Original	339	49	445	88	612	792	1
ASOCIACIÓN	45	98	141	122	612	792	1
ENTRE	148	98	196	122	612	792	1
INGESTA	204	98	268	122	612	792	1
ALIMENTARIA	275	98	380	122	612	792	1
Y	387	98	396	122	612	792	1
PERFIL	403	98	452	122	612	792	1
ANTROPOMÉTRICO	45	115	191	139	612	792	1
Y	207	115	216	139	612	792	1
METABÓLICO	232	115	332	139	612	792	1
DE	348	115	367	139	612	792	1
MUJERES	383	115	452	139	612	792	1
ADULTAS	166	132	234	156	612	792	1
BRASILEÑAS	238	132	332	156	612	792	1
ASSOCIATION	45	153	130	172	612	792	1
BETWEEN	137	153	197	172	612	792	1
FOOD	204	153	240	172	612	792	1
INTAKE	247	153	291	172	612	792	1
AND	298	153	326	172	612	792	1
ANTHROPOMETRIC	332	153	452	172	612	792	1
AND	74	167	101	186	612	792	1
METABOLIC	105	167	178	186	612	792	1
PROFILE	181	167	232	186	612	792	1
OF	236	167	252	186	612	792	1
BRAZILIAN	256	167	323	186	612	792	1
ADULT	326	167	367	186	612	792	1
WOMEN	371	167	423	186	612	792	1
Dra.	46	188	65	200	612	792	1
Ana	67	188	84	200	612	792	1
Gabriella	87	188	127	200	612	792	1
Pereira	130	188	162	200	612	792	1
Alves	164	188	187	200	612	792	1
1	187	189	190	196	612	792	1
,	189	188	193	200	612	792	1
Dra.	196	188	214	200	612	792	1
Beatriz	217	188	249	200	612	792	1
Assis	251	188	272	200	612	792	1
Carvalho	275	188	314	200	612	792	1
Cruvinel	317	188	354	200	612	792	1
1	353	189	356	196	612	792	1
,	355	188	359	200	612	792	1
Dr.	362	188	375	200	612	792	1
Maria	377	188	402	200	612	792	1
Sebastiana	405	188	453	200	612	792	1
Silva	46	200	66	212	612	792	1
1	66	201	69	208	612	792	1
,	68	200	72	212	612	792	1
Dr.	75	200	88	212	612	792	1
Ana	91	200	108	212	612	792	1
Cristina	111	200	145	212	612	792	1
Silva	148	200	168	212	612	792	1
Rebelo	171	200	201	212	612	792	1
2	201	201	204	208	612	792	1
.	204	200	207	212	612	792	1
RESUMEN	227	218	273	230	612	792	1
ABSTRACT	224	387	276	400	612	792	1
INTRODUCCIÓN	212	543	282	559	612	792	1
U	54	567	72	600	612	792	1
no	72	571	83	583	612	792	1
de	87	571	97	583	612	792	1
los	101	571	113	583	612	792	1
mayores	117	571	152	583	612	792	1
problemas	156	571	201	583	612	792	1
de	205	571	215	583	612	792	1
salud	219	571	242	583	612	792	1
que	72	583	88	595	612	792	1
se	95	583	104	595	612	792	1
encuentran	112	583	160	595	612	792	1
en	167	583	178	595	612	792	1
la	185	583	192	595	612	792	1
población	200	583	242	595	612	792	1
brasileña	45	595	83	607	612	792	1
está	88	595	105	607	612	792	1
relacionado	110	595	159	607	612	792	1
con	164	595	180	607	612	792	1
el	185	595	192	607	612	792	1
exceso	197	595	226	607	612	792	1
de	231	595	242	607	612	792	1
masa	45	607	67	619	612	792	1
corporal,	69	607	106	619	612	792	1
que	108	607	124	619	612	792	1
involucra	126	607	165	619	612	792	1
tanto	167	607	189	619	612	792	1
limitaciones	191	607	242	619	612	792	1
físicas	45	619	70	631	612	792	1
como	78	619	101	631	612	792	1
alteraciones	109	619	159	631	612	792	1
metabólicas	167	619	218	631	612	792	1
que	225	619	242	631	612	792	1
influyen	45	631	79	643	612	792	1
directamente	88	631	144	643	612	792	1
en	152	631	163	643	612	792	1
las	171	631	183	643	612	792	1
condiciones	191	631	242	643	612	792	1
económicas,	45	643	97	655	612	792	1
sociales	102	643	134	655	612	792	1
y	138	643	143	655	612	792	1
de	148	643	158	655	612	792	1
salud,	163	643	187	655	612	792	1
no	191	643	202	655	612	792	1
solo	207	643	224	655	612	792	1
del	229	643	242	655	612	792	1
individuo,	45	655	87	667	612	792	1
sino	90	655	107	667	612	792	1
también	110	655	145	667	612	792	1
de	148	655	159	667	612	792	1
toda	162	655	181	667	612	792	1
la	185	655	192	667	612	792	1
sociedad.	195	655	234	667	612	792	1
1,	237	656	242	663	612	792	1
2	45	668	48	675	612	792	1
En	51	667	62	679	612	792	1
cuanto	65	667	94	679	612	792	1
a	97	667	102	679	612	792	1
perfil	105	667	127	679	612	792	1
metabólico,	131	667	180	679	612	792	1
los	183	667	195	679	612	792	1
individuos	198	667	241	679	612	792	1
obesos,	45	679	77	691	612	792	1
en	83	679	93	691	612	792	1
comparación	99	679	153	691	612	792	1
con	159	679	175	691	612	792	1
los	180	679	192	691	612	792	1
eutróficos,	198	679	242	691	612	792	1
presentan	45	691	87	703	612	792	1
niveles	90	691	119	703	612	792	1
más	122	691	139	703	612	792	1
altos	141	691	161	703	612	792	1
de	164	691	174	703	612	792	1
colesterol	177	691	218	703	612	792	1
total,	220	691	242	703	612	792	1
Asociación	44	717	77	725	612	792	1
de	79	717	87	725	612	792	1
parámetros	89	717	125	725	612	792	1
de	127	717	135	725	612	792	1
salud	137	717	153	725	612	792	1
entre	156	717	173	725	612	792	1
mujeres	175	717	200	725	612	792	1
LDL-colesterol,	257	571	319	583	612	792	1
los	325	571	337	583	612	792	1
triglicéridos	343	571	392	583	612	792	1
y	398	571	403	583	612	792	1
la	409	571	416	583	612	792	1
presión	422	571	453	583	612	792	1
arterial.	257	583	289	595	612	792	1
3	291	584	294	591	612	792	1
En	266	595	276	607	612	792	1
este	289	595	306	607	612	792	1
sentido,	319	595	352	607	612	792	1
la	365	595	372	607	612	792	1
evaluación	385	595	430	607	612	792	1
de	443	595	453	607	612	792	1
biomarcadores	257	607	320	619	612	792	1
relacionados	329	607	382	619	612	792	1
con	391	607	406	619	612	792	1
el	415	607	423	619	612	792	1
perfil	432	607	453	619	612	792	1
lipídico,	257	619	290	631	612	792	1
la	296	619	303	631	612	792	1
glucemia,	309	619	349	631	612	792	1
la	355	619	363	631	612	792	1
antropometría	369	619	429	631	612	792	1
y	435	619	440	631	612	792	1
la	446	619	453	631	612	792	1
ingesta	257	631	288	643	612	792	1
alimentaria	293	631	340	643	612	792	1
pueden	344	631	377	643	612	792	1
reducir	381	631	411	643	612	792	1
el	416	631	423	643	612	792	1
riesgo	428	631	453	643	612	792	1
de	257	643	268	655	612	792	1
desarrollar	273	643	317	655	612	792	1
enfermedades	323	643	383	655	612	792	1
crónicas,	388	643	424	655	612	792	1
como	430	643	453	655	612	792	1
la	257	655	264	667	612	792	1
cardiovascular	269	655	329	667	612	792	1
y	334	655	339	667	612	792	1
la	344	655	351	667	612	792	1
diabetes	356	655	392	667	612	792	1
mellitus,	397	655	432	667	612	792	1
que	437	655	453	667	612	792	1
aumentan	257	667	300	679	612	792	1
la	302	667	309	679	612	792	1
morbilidad	311	667	357	679	612	792	1
y	359	667	364	679	612	792	1
reducen	366	667	400	679	612	792	1
la	402	667	409	679	612	792	1
esperanza	411	667	453	679	612	792	1
de	257	679	268	691	612	792	1
vida.	273	679	293	691	612	792	1
2,	296	680	300	687	612	792	1
4	303	680	306	687	612	792	1
Para	312	679	329	691	612	792	1
esta	335	679	352	691	612	792	1
evaluación,	357	679	404	691	612	792	1
el	410	679	417	691	612	792	1
uso	422	679	437	691	612	792	1
de	443	679	453	691	612	792	1
medidas	257	691	293	703	612	792	1
estadísticas,	298	691	347	703	612	792	1
como	352	691	376	703	612	792	1
el	380	691	388	703	612	792	1
coeficiente	392	691	438	703	612	792	1
de	443	691	453	703	612	792	1
Laboratory	463	190	495	198	612	792	1
of	504	190	510	198	612	792	1
Physiology,	519	190	551	198	612	792	1
Nutrition	461	198	487	207	612	792	1
and	490	198	501	207	612	792	1
Health	503	198	523	207	612	792	1
(LAFINS).	525	198	551	207	612	792	1
Faculty	461	207	482	215	612	792	1
of	485	207	491	215	612	792	1
Physical	495	207	518	215	612	792	1
Education	522	207	551	215	612	792	1
and	461	215	472	223	612	792	1
Dance	478	215	497	223	612	792	1
(FEFD),	503	215	524	223	612	792	1
Federal	530	215	551	223	612	792	1
University	461	223	490	232	612	792	1
of	497	223	503	232	612	792	1
Goiás	510	223	526	232	612	792	1
(UFG),	534	223	551	232	612	792	1
Goiânia,	461	232	484	240	612	792	1
Goiás,	486	232	504	240	612	792	1
Brazil.	505	232	522	240	612	792	1
2	461	241	463	245	612	792	1
Department	463	240	499	249	612	792	1
of	503	240	509	249	612	792	1
Morphology,	514	240	551	249	612	792	1
Institute	461	249	485	257	612	792	1
of	487	249	493	257	612	792	1
Biological	496	249	524	257	612	792	1
Sciences	526	249	551	257	612	792	1
(ICB),	461	257	476	265	612	792	1
Federal	482	257	504	265	612	792	1
University	510	257	539	265	612	792	1
of	546	257	551	265	612	792	1
Goiás	461	265	477	274	612	792	1
(UFG),	482	265	500	274	612	792	1
Goiânia,	505	265	529	274	612	792	1
Goiás,	534	265	551	274	612	792	1
Brazil.	461	274	478	282	612	792	1
1	461	190	463	195	612	792	1
Correspondencia	461	287	511	295	612	792	1
a:	512	287	517	295	612	792	1
Ana	461	295	472	303	612	792	1
Gabriella	474	295	500	303	612	792	1
Pereira	501	295	521	303	612	792	1
Alves	523	295	538	303	612	792	1
Email:	461	303	478	312	612	792	1
anagabriela_alves@hot-	482	303	551	312	612	792	1
mail.com	461	312	487	320	612	792	1
Telephone:	461	320	493	329	612	792	1
+55	494	320	506	329	612	792	1
(62)	507	320	518	329	612	792	1
3521-1256.	519	320	551	329	612	792	1
ORCID:	461	329	481	337	612	792	1
https://orcid.org/0000-	485	329	551	337	612	792	1
0002-0933-1653	461	337	508	345	612	792	1
https://orcid.org/0000-0002-	461	345	551	354	612	792	1
8027-9392	461	354	492	362	612	792	1
https://orcid.org/0000-0001-	461	362	551	371	612	792	1
7265-5872	461	371	492	379	612	792	1
https://orcid.org/0000-0002-	461	379	551	387	612	792	1
9214-5025	461	387	492	396	612	792	1
Palabras	461	432	486	441	612	792	1
clave:	492	432	508	441	612	792	1
Hemoglobina	514	432	552	441	612	792	1
A	461	440	465	449	612	792	1
glucada;	477	440	500	449	612	792	1
Lipoproteínas;	511	440	552	449	612	792	1
Circunferencia	461	448	502	457	612	792	1
de	508	448	515	457	612	792	1
la	520	448	525	457	612	792	1
cintura;	530	448	552	457	612	792	1
Consumo	461	456	488	465	612	792	1
de	502	456	509	465	612	792	1
alimentos;	522	456	552	465	612	792	1
Atención	461	464	487	473	612	792	1
primaria	488	464	512	473	612	792	1
de	514	464	521	473	612	792	1
salud	523	464	538	473	612	792	1
Keywords:	462	486	492	496	612	792	1
Glycated	494	486	519	495	612	792	1
hemoglobin	462	494	496	503	612	792	1
A;	497	494	503	503	612	792	1
Lipoproteins;	505	494	542	503	612	792	1
Waist	462	502	478	511	612	792	1
circumference;	479	502	522	511	612	792	1
Food	523	502	538	511	612	792	1
consumption;	462	510	501	519	612	792	1
Primary	503	510	525	519	612	792	1
health	526	510	545	519	612	792	1
care.	462	518	476	527	612	792	1
Origin	462	548	477	556	612	792	1
and	478	548	488	556	612	792	1
arbitration:	489	548	518	556	612	792	1
no	519	548	525	556	612	792	1
commissioned,	462	556	499	564	612	792	1
submitted	501	556	526	564	612	792	1
to	527	556	533	564	612	792	1
external	462	564	482	572	612	792	1
arbitration.	484	564	512	572	612	792	1
Received	462	576	484	585	612	792	1
for	486	576	493	585	612	792	1
publication:	494	576	524	585	612	792	1
3	462	584	465	592	612	792	1
de	466	584	472	592	612	792	1
abril	474	584	485	592	612	792	1
2020	486	584	498	592	612	792	1
Accepted	462	592	485	601	612	792	1
for	486	592	494	601	612	792	1
publication:	495	592	525	601	612	792	1
18	462	600	468	608	612	792	1
de	469	600	475	608	612	792	1
enero	477	600	491	608	612	792	1
2021	492	600	505	608	612	792	1
Citar	462	627	476	637	612	792	1
como:	477	627	495	637	612	792	1
Pereira	462	635	482	645	612	792	1
Alves	484	635	499	645	612	792	1
AG,	500	635	510	645	612	792	1
Assis	512	635	526	645	612	792	1
Carvalho	528	635	553	645	612	792	1
B,	462	643	467	653	612	792	1
Sebastiana	470	643	500	653	612	792	1
Silva	503	643	516	653	612	792	1
M,	518	643	526	653	612	792	1
Silva	528	643	541	653	612	792	1
Re-	543	643	553	653	612	792	1
belo	462	651	474	661	612	792	1
AC.	478	651	488	661	612	792	1
Association	491	651	524	661	612	792	1
between	528	651	553	661	612	792	1
food	462	659	475	669	612	792	1
intake	477	659	494	669	612	792	1
and	495	659	506	669	612	792	1
anthropometric	508	659	553	669	612	792	1
and	462	667	473	677	612	792	1
metabolic	477	667	505	677	612	792	1
profile	509	667	527	677	612	792	1
of	531	667	537	677	612	792	1
Bra-	541	667	553	677	612	792	1
zilian	462	675	476	685	612	792	1
adult	480	675	494	685	612	792	1
women.	498	675	521	685	612	792	1
Rev	524	675	534	685	612	792	1
Cient	538	675	553	685	612	792	1
Cienc	462	683	477	693	612	792	1
Med	479	683	492	693	612	792	1
2020;23(2):	494	683	526	693	612	792	1
145-153	528	683	551	693	612	792	1
145	543	717	562	731	612	792	1
regresión	159	67	198	79	612	792	2
(	200	67	203	79	612	792	2
β	205	67	210	79	612	792	2
)	212	67	215	79	612	792	2
y	217	67	222	79	612	792	2
el	224	67	231	79	612	792	2
coeficiente	233	67	279	79	612	792	2
de	281	67	292	79	612	792	2
determinación	294	67	355	79	612	792	2
(	159	79	162	91	612	792	2
R	165	79	170	91	612	792	2
2	173	79	178	91	612	792	2
),	181	79	186	91	612	792	2
son	190	79	205	91	612	792	2
eficientes	208	79	247	91	612	792	2
para	251	79	269	91	612	792	2
evaluar	272	79	303	91	612	792	2
el	306	79	313	91	612	792	2
grado	316	79	341	91	612	792	2
de	344	79	355	91	612	792	2
relación	159	91	192	103	612	792	2
entre	193	91	215	103	612	792	2
estas	217	91	238	103	612	792	2
variables,	239	91	278	103	612	792	2
lo	280	91	288	103	612	792	2
que	289	91	305	103	612	792	2
contribuiría	307	91	355	103	612	792	2
a	159	103	164	115	612	792	2
la	165	103	172	115	612	792	2
planificación	174	103	227	115	612	792	2
de	229	103	239	115	612	792	2
acciones	241	103	277	115	612	792	2
para	279	103	297	115	612	792	2
mejorar	299	103	332	115	612	792	2
estos	333	103	355	115	612	792	2
parámetros	159	115	207	127	612	792	2
de	209	115	219	127	612	792	2
salud.	221	115	246	127	612	792	2
5	247	115	250	122	612	792	2
En	167	139	178	151	612	792	2
Brasil,	181	139	205	151	612	792	2
la	208	139	215	151	612	792	2
Estrategia	218	139	259	151	612	792	2
de	262	139	273	151	612	792	2
Salud	276	139	299	151	612	792	2
de	302	139	312	151	612	792	2
la	315	139	323	151	612	792	2
Familia	325	139	355	151	612	792	2
(ESF)	159	151	179	163	612	792	2
es	183	151	192	163	612	792	2
un	196	151	207	163	612	792	2
programa	211	151	253	163	612	792	2
creado	257	151	285	163	612	792	2
con	289	151	305	163	612	792	2
el	309	151	316	163	612	792	2
objetivo	320	151	355	163	612	792	2
de	159	163	169	175	612	792	2
reorganizar	174	163	222	175	612	792	2
la	227	163	234	175	612	792	2
atención	239	163	275	175	612	792	2
primaria	280	163	315	175	612	792	2
a	320	163	325	175	612	792	2
través	330	163	355	175	612	792	2
de	159	175	169	187	612	792	2
un	177	175	188	187	612	792	2
enfoque	197	175	231	187	612	792	2
interdisciplinario	240	175	309	187	612	792	2
centrado	317	175	355	187	612	792	2
en	159	187	169	199	612	792	2
la	176	187	183	199	612	792	2
promoción	190	187	236	199	612	792	2
de	243	187	254	199	612	792	2
la	261	187	268	199	612	792	2
salud,	275	187	299	199	612	792	2
prevención,	306	187	355	199	612	792	2
rehabilitación	159	199	216	211	612	792	2
y	219	199	224	211	612	792	2
cura	227	199	245	211	612	792	2
de	248	199	258	211	612	792	2
enfermedades	261	199	321	211	612	792	2
6	324	199	327	206	612	792	2
,	330	199	332	211	612	792	2
y	335	199	340	211	612	792	2
los	343	199	355	211	612	792	2
estudios	159	211	194	223	612	792	2
epidemiológicos	197	211	266	223	612	792	2
en	270	211	280	223	612	792	2
algunas	283	211	316	223	612	792	2
regiones	319	211	355	223	612	792	2
del	159	223	172	235	612	792	2
país	178	223	195	235	612	792	2
han	201	223	217	235	612	792	2
demostrado	224	223	275	235	612	792	2
que	281	223	297	235	612	792	2
las	304	223	315	235	612	792	2
mujeres	321	223	355	235	612	792	2
adultas	159	235	189	247	612	792	2
buscan	196	235	226	247	612	792	2
más	233	235	250	247	612	792	2
atención	258	235	294	247	612	792	2
médica	301	235	332	247	612	792	2
que	339	235	355	247	612	792	2
los	159	247	171	259	612	792	2
hombres,	176	247	215	259	612	792	2
por	221	247	235	259	612	792	2
razones	240	247	273	259	612	792	2
como	278	247	302	259	612	792	2
una	307	247	323	259	612	792	2
mayor	328	247	355	259	612	792	2
preocupación	159	259	216	271	612	792	2
por	219	259	233	271	612	792	2
la	235	259	242	271	612	792	2
salud.	244	259	269	271	612	792	2
1	270	259	273	266	612	792	2
Por	167	271	181	283	612	792	2
tanto,	185	271	209	283	612	792	2
es	213	271	222	283	612	792	2
necesario	226	271	266	283	612	792	2
investigar	270	271	311	283	612	792	2
el	315	271	323	283	612	792	2
estado	327	271	355	283	612	792	2
de	159	283	169	295	612	792	2
salud	174	283	196	295	612	792	2
de	201	283	212	295	612	792	2
los	216	283	228	295	612	792	2
brasileños	233	283	275	295	612	792	2
asistidos	280	283	315	295	612	792	2
por	320	283	334	295	612	792	2
ESF,	339	283	355	295	612	792	2
tomando	159	295	197	307	612	792	2
en	201	295	212	307	612	792	2
consideración	216	295	274	307	612	792	2
sus	279	295	292	307	612	792	2
características	296	295	355	307	612	792	2
antropométricas,	159	307	230	319	612	792	2
metabólicas	234	307	285	319	612	792	2
y	290	307	294	319	612	792	2
nutricionales,	299	307	355	319	612	792	2
en	159	319	169	331	612	792	2
lugar	175	319	196	331	612	792	2
de	202	319	213	331	612	792	2
evaluar	218	319	249	331	612	792	2
solo	254	319	272	331	612	792	2
un	277	319	288	331	612	792	2
factor	294	319	318	331	612	792	2
aislado.	324	319	355	331	612	792	2
Esta	159	331	176	343	612	792	2
evaluación	182	331	227	343	612	792	2
ampliada	234	331	273	343	612	792	2
permite	279	331	312	343	612	792	2
acciones	319	331	355	343	612	792	2
específicas	159	343	204	355	612	792	2
centradas	205	343	246	355	612	792	2
en	247	343	257	355	612	792	2
sus	259	343	272	355	612	792	2
problemas	273	343	318	355	612	792	2
de	319	343	329	355	612	792	2
salud.	331	343	355	355	612	792	2
Así,	159	355	173	367	612	792	2
el	176	355	183	367	612	792	2
objetivo	185	355	220	367	612	792	2
del	222	355	235	367	612	792	2
presente	237	355	274	367	612	792	2
estudio	276	355	308	367	612	792	2
fue	310	355	323	367	612	792	2
asociar	326	355	355	367	612	792	2
los	159	367	171	379	612	792	2
parámetros	173	367	221	379	612	792	2
metabólicos,	223	367	276	379	612	792	2
antropométricos	278	367	348	379	612	792	2
y	350	367	355	379	612	792	2
de	159	379	169	391	612	792	2
consumo	173	379	212	391	612	792	2
de	215	379	226	391	612	792	2
alimentos	229	379	270	391	612	792	2
de	274	379	284	391	612	792	2
mujeres	288	379	321	391	612	792	2
adultas	324	379	355	391	612	792	2
brasileñas.	159	391	202	403	612	792	2
MATERIALES	200	417	257	433	612	792	2
Y	259	417	265	433	612	792	2
MÉTODOS	267	417	313	433	612	792	2
Diseño	167	439	196	451	612	792	2
del	198	439	211	451	612	792	2
estudio	213	439	245	451	612	792	2
y	247	439	252	451	612	792	2
aspectos	254	439	290	451	612	792	2
éticos	293	439	317	451	612	792	2
Este	167	451	184	463	612	792	2
estudio	187	451	218	463	612	792	2
transversal	221	451	266	463	612	792	2
se	269	451	278	463	612	792	2
realizó	281	451	308	463	612	792	2
en	311	451	322	463	612	792	2
febrero	325	451	355	463	612	792	2
de	159	463	169	475	612	792	2
2017	173	463	193	475	612	792	2
con	197	463	212	475	612	792	2
mujeres	216	463	249	475	612	792	2
adultas	253	463	283	475	612	792	2
de	287	463	297	475	612	792	2
la	301	463	308	475	612	792	2
región	311	463	338	475	612	792	2
del	342	463	355	475	612	792	2
Medio	159	475	185	487	612	792	2
Oeste	189	475	214	487	612	792	2
de	218	475	228	487	612	792	2
Brasil.	233	475	257	487	612	792	2
Esta	261	475	278	487	612	792	2
investigación	282	475	337	487	612	792	2
fue	341	475	355	487	612	792	2
aprobada	159	487	199	499	612	792	2
por	200	487	214	499	612	792	2
el	215	487	223	499	612	792	2
Comité	224	487	254	499	612	792	2
de	255	487	266	499	612	792	2
Ética	267	487	287	499	612	792	2
en	288	487	298	499	612	792	2
Investigación	299	487	355	499	612	792	2
de	159	499	169	511	612	792	2
la	173	499	180	511	612	792	2
Universidad	183	499	233	511	612	792	2
Federal	237	499	267	511	612	792	2
de	271	499	281	511	612	792	2
Goiás	285	499	308	511	612	792	2
(protocolo	311	499	355	511	612	792	2
nº	159	511	168	523	612	792	2
784.446	174	511	206	523	612	792	2
/	212	511	216	523	612	792	2
2014).	221	511	247	523	612	792	2
Todos	252	511	277	523	612	792	2
los	283	511	294	523	612	792	2
participantes	300	511	355	523	612	792	2
firmaron	159	523	195	535	612	792	2
el	197	523	205	535	612	792	2
Término	207	523	241	535	612	792	2
de	244	523	254	535	612	792	2
Consentimiento	257	523	324	535	612	792	2
Libre	326	523	347	535	612	792	2
e	350	523	355	535	612	792	2
Informado.	159	535	204	547	612	792	2
Tamaño	167	547	201	559	612	792	2
de	203	547	213	559	612	792	2
la	215	547	223	559	612	792	2
muestra	225	547	259	559	612	792	2
y	261	547	266	559	612	792	2
criterios	268	547	301	559	612	792	2
de	303	547	314	559	612	792	2
selección	316	547	355	559	612	792	2
En	167	559	178	571	612	792	2
total,	180	559	201	571	612	792	2
51	203	559	213	571	612	792	2
sujetos	215	559	245	571	612	792	2
aceptaron	247	559	289	571	612	792	2
participar,	292	559	333	571	612	792	2
pero	335	559	355	571	612	792	2
15	159	571	169	583	612	792	2
no	171	571	182	583	612	792	2
cumplieron	185	571	232	583	612	792	2
con	235	571	250	583	612	792	2
los	252	571	264	583	612	792	2
criterios	267	571	300	583	612	792	2
de	302	571	313	583	612	792	2
inclusión,	315	571	355	583	612	792	2
por	159	583	173	595	612	792	2
lo	175	583	183	595	612	792	2
que	185	583	201	595	612	792	2
se	203	583	212	595	612	792	2
recolectaron	215	583	267	595	612	792	2
datos	269	583	292	595	612	792	2
de	294	583	305	595	612	792	2
34	307	583	317	595	612	792	2
mujeres,	319	583	355	595	612	792	2
de	159	595	169	607	612	792	2
20	172	595	183	607	612	792	2
a	186	595	191	607	612	792	2
59	194	595	204	607	612	792	2
años	207	595	227	607	612	792	2
.	230	595	232	607	612	792	2
El	235	595	242	607	612	792	2
tamaño	245	595	278	607	612	792	2
de	281	595	291	607	612	792	2
la	294	595	302	607	612	792	2
muestra	305	595	339	607	612	792	2
del	342	595	355	607	612	792	2
estudio	159	607	190	619	612	792	2
presentó	192	607	230	619	612	792	2
un	232	607	243	619	612	792	2
tamaño	246	607	278	619	612	792	2
de	280	607	291	619	612	792	2
efecto	294	607	320	619	612	792	2
de	322	607	333	619	612	792	2
0.25,	335	607	355	619	612	792	2
lo	159	619	167	631	612	792	2
que	171	619	187	631	612	792	2
significa	192	619	226	631	612	792	2
que	231	619	247	631	612	792	2
la	252	619	259	631	612	792	2
muestra	263	619	298	631	612	792	2
presentó	302	619	339	631	612	792	2
un	344	619	355	631	612	792	2
tamaño	159	631	191	643	612	792	2
de	197	631	207	643	612	792	2
efecto	213	631	239	643	612	792	2
pequeño,	245	631	284	643	612	792	2
determinado	290	631	344	643	612	792	2
a	350	631	355	643	612	792	2
partir	159	643	182	655	612	792	2
de	183	643	194	655	612	792	2
una	196	643	211	655	612	792	2
potencia	213	643	250	655	612	792	2
muestral	251	643	288	655	612	792	2
de	289	643	300	655	612	792	2
0.80,	302	643	321	655	612	792	2
α	323	643	328	655	612	792	2
=	330	643	336	655	612	792	2
0.05	337	643	355	655	612	792	2
y	159	655	163	667	612	792	2
β	166	655	172	667	612	792	2
=	175	655	181	667	612	792	2
0.20,	184	655	203	667	612	792	2
según	206	655	232	667	612	792	2
el	235	655	242	667	612	792	2
cálculo	245	655	275	667	612	792	2
muestral	278	655	314	667	612	792	2
realizado	317	655	355	667	612	792	2
en	159	667	169	679	612	792	2
el	171	667	179	679	612	792	2
programa	181	667	222	679	612	792	2
G*Power	224	667	261	679	612	792	2
versión	263	667	293	679	612	792	2
3.1.	295	667	310	679	612	792	2
Como	167	679	192	691	612	792	2
la	195	679	202	691	612	792	2
mayoría	204	679	238	691	612	792	2
de	240	679	251	691	612	792	2
las	254	679	265	691	612	792	2
personas	267	679	305	691	612	792	2
que	307	679	324	691	612	792	2
asisten	326	679	355	691	612	792	2
a	159	691	164	703	612	792	2
la	168	691	175	703	612	792	2
ESF	179	691	194	703	612	792	2
son	198	691	213	703	612	792	2
mujeres	217	691	250	703	612	792	2
,	255	691	257	703	612	792	2
y	261	691	266	703	612	792	2
para	270	691	288	703	612	792	2
estandarizar	292	691	344	703	612	792	2
la	348	691	355	703	612	792	2
146	49	717	68	730	612	792	2
muestra,	370	67	407	79	612	792	2
los	410	67	422	79	612	792	2
criterios	426	67	459	79	612	792	2
de	462	67	473	79	612	792	2
inclusión	477	67	514	79	612	792	2
fueron	518	67	545	79	612	792	2
:	549	67	551	79	612	792	2
ser	554	67	567	79	612	792	2
mujer	370	79	395	91	612	792	2
y	400	79	405	91	612	792	2
adulta	409	79	436	91	612	792	2
(población	441	79	485	91	612	792	2
dentro	490	79	518	91	612	792	2
del	523	79	536	91	612	792	2
grupo	541	79	567	91	612	792	2
de	370	91	381	103	612	792	2
edad	386	91	407	103	612	792	2
20-59	411	91	435	103	612	792	2
años).	439	91	464	103	612	792	2
Se	469	91	479	103	612	792	2
excluyeron	483	91	529	103	612	792	2
mujeres	533	91	567	103	612	792	2
embarazadas,	370	103	428	115	612	792	2
niños,	432	103	457	115	612	792	2
adolescentes	461	103	516	115	612	792	2
y	520	103	525	115	612	792	2
personas	529	103	567	115	612	792	2
con	370	115	386	127	612	792	2
limitaciones	391	115	441	127	612	792	2
físicas	446	115	471	127	612	792	2
y	475	115	480	127	612	792	2
/	485	115	488	127	612	792	2
o	493	115	498	127	612	792	2
cognitivas	503	115	546	127	612	792	2
que	551	115	567	127	612	792	2
imposibilitaran	370	127	433	139	612	792	2
la	435	127	442	139	612	792	2
recolección	445	127	492	139	612	792	2
de	494	127	505	139	612	792	2
datos.	507	127	532	139	612	792	2
Protocolos	379	139	423	151	612	792	2
de	425	139	436	151	612	792	2
evaluación	438	139	483	151	612	792	2
Se	379	151	389	163	612	792	2
recogieron	397	151	442	163	612	792	2
datos	449	151	473	163	612	792	2
de	480	151	491	163	612	792	2
estilo	499	151	521	163	612	792	2
de	529	151	539	163	612	792	2
vida,	547	151	567	163	612	792	2
práctica	370	163	404	175	612	792	2
de	409	163	420	175	612	792	2
actividad	426	163	464	175	612	792	2
física,	470	163	493	175	612	792	2
presión	498	163	530	175	612	792	2
arterial,	535	163	567	175	612	792	2
antropometría,	370	175	433	187	612	792	2
parámetros	443	175	491	187	612	792	2
bioquímicos	501	175	552	187	612	792	2
y	562	175	567	187	612	792	2
consumo	370	187	409	199	612	792	2
de	411	187	422	199	612	792	2
alimentos.	424	187	467	199	612	792	2
Se	379	199	389	211	612	792	2
recogió	393	199	424	211	612	792	2
el	428	199	435	211	612	792	2
consumo	439	199	478	211	612	792	2
de	481	199	492	211	612	792	2
alcohol	496	199	526	211	612	792	2
y	530	199	534	211	612	792	2
tabaco	538	199	567	211	612	792	2
y	370	211	375	223	612	792	2
la	379	211	386	223	612	792	2
práctica	390	211	423	223	612	792	2
de	427	211	437	223	612	792	2
ejercicio	441	211	476	223	612	792	2
físico	479	211	501	223	612	792	2
a	504	211	509	223	612	792	2
través	513	211	538	223	612	792	2
de	541	211	552	223	612	792	2
un	556	211	567	223	612	792	2
cuestionario	370	223	422	235	612	792	2
específico	426	223	468	235	612	792	2
para	471	223	490	235	612	792	2
la	494	223	501	235	612	792	2
evaluación	505	223	550	235	612	792	2
del	554	223	567	235	612	792	2
estilo	370	235	393	247	612	792	2
de	395	235	406	247	612	792	2
vida.	408	235	428	247	612	792	2
Para	379	247	397	259	612	792	2
la	399	247	406	259	612	792	2
evaluación	409	247	454	259	612	792	2
hemodinámica	456	247	519	259	612	792	2
se	522	247	531	259	612	792	2
midió	533	247	557	259	612	792	2
la	559	247	567	259	612	792	2
presión	370	259	402	271	612	792	2
arterial	404	259	433	271	612	792	2
sistólica	436	259	469	271	612	792	2
(PAS)	471	259	492	271	612	792	2
y	495	259	500	271	612	792	2
diastólica	502	259	541	271	612	792	2
(PAD)	544	259	567	271	612	792	2
por	370	271	385	283	612	792	2
duplicado	386	271	428	283	612	792	2
con	430	271	445	283	612	792	2
el	446	271	454	283	612	792	2
equipo	455	271	485	283	612	792	2
electrónico	486	271	533	283	612	792	2
y	534	271	539	283	612	792	2
digital	540	271	567	283	612	792	2
Omron®	370	283	404	295	612	792	2
(modelo	412	283	447	295	612	792	2
HEM-705	454	283	492	295	612	792	2
CP,	500	283	511	295	612	792	2
Hoofddorp,	519	283	567	295	612	792	2
Holanda).	370	295	411	307	612	792	2
Se	414	295	424	307	612	792	2
consideraron	427	295	482	307	612	792	2
hipertensos	485	295	534	307	612	792	2
valores	537	295	567	307	612	792	2
de	370	307	381	319	612	792	2
PAS	384	307	400	319	612	792	2
≥	403	307	409	319	612	792	2
140	412	307	427	319	612	792	2
mmHg	430	307	459	319	612	792	2
y	462	307	467	319	612	792	2
/	470	307	473	319	612	792	2
o	476	307	482	319	612	792	2
PAD	485	307	502	319	612	792	2
≥	505	307	511	319	612	792	2
90	514	307	524	319	612	792	2
mmHg,	527	307	558	319	612	792	2
o	561	307	567	319	612	792	2
que	370	319	387	331	612	792	2
usaban	389	319	419	331	612	792	2
antihipertensivos.	421	319	496	331	612	792	2
7	498	319	501	326	612	792	2
Se	379	331	389	343	612	792	2
evaluaron	411	331	452	343	612	792	2
como	474	331	497	343	612	792	2
parámetros	519	331	567	343	612	792	2
antropométricos	370	343	440	355	612	792	2
la	447	343	454	355	612	792	2
masa	461	343	483	355	612	792	2
corporal	490	343	525	355	612	792	2
(BM),	531	343	553	355	612	792	2
la	559	343	567	355	612	792	2
altura	370	355	395	367	612	792	2
(H),	398	355	412	367	612	792	2
el	415	355	423	367	612	792	2
índice	426	355	451	367	612	792	2
de	455	355	465	367	612	792	2
masa	469	355	491	367	612	792	2
corporal	494	355	529	367	612	792	2
(IMC),	532	355	556	367	612	792	2
la	559	355	567	367	612	792	2
circunferencia	370	367	429	379	612	792	2
de	434	367	445	379	612	792	2
la	450	367	457	379	612	792	2
cintura	462	367	492	379	612	792	2
(CC),	497	367	516	379	612	792	2
la	521	367	528	379	612	792	2
relación	533	367	567	379	612	792	2
cintura-altura	370	379	427	391	612	792	2
(WHtR)	430	379	460	391	612	792	2
y	463	379	468	391	612	792	2
el	471	379	479	391	612	792	2
porcentaje	482	379	527	391	612	792	2
de	530	379	541	391	612	792	2
grasa	544	379	567	391	612	792	2
corporal	370	391	405	403	612	792	2
(%	407	391	418	403	612	792	2
GC).	420	391	437	403	612	792	2
La	440	391	449	403	612	792	2
BM	451	391	465	403	612	792	2
se	467	391	476	403	612	792	2
midió	478	391	502	403	612	792	2
en	504	391	514	403	612	792	2
una	516	391	532	403	612	792	2
balanza	534	391	567	403	612	792	2
electrónica	370	403	417	415	612	792	2
(Plenna®,	419	403	457	415	612	792	2
modelo	459	403	492	415	612	792	2
acqua,	494	403	521	415	612	792	2
São	524	403	539	415	612	792	2
Paulo,	542	403	567	415	612	792	2
Brasil)	370	415	395	427	612	792	2
y	397	415	401	427	612	792	2
la	403	415	410	427	612	792	2
H	411	415	418	427	612	792	2
se	419	415	428	427	612	792	2
midió	429	415	453	427	612	792	2
en	455	415	465	427	612	792	2
un	466	415	477	427	612	792	2
estadiómetro	479	415	535	427	612	792	2
portátil	536	415	567	427	612	792	2
(Seca®,	370	427	399	439	612	792	2
modelo	403	427	435	439	612	792	2
213,	439	427	457	439	612	792	2
Hamburgo,	461	427	508	439	612	792	2
Alemania).	512	427	556	439	612	792	2
A	561	427	567	439	612	792	2
partir	370	439	393	451	612	792	2
de	395	439	406	451	612	792	2
estas	407	439	428	451	612	792	2
dos	430	439	445	451	612	792	2
variables	446	439	483	451	612	792	2
se	485	439	494	451	612	792	2
obtuvo	495	439	525	451	612	792	2
el	527	439	534	451	612	792	2
IMC	536	439	552	451	612	792	2
(kg	554	439	567	451	612	792	2
/	370	451	374	463	612	792	2
m²),	375	451	392	463	612	792	2
y	393	451	398	463	612	792	2
los	399	451	411	463	612	792	2
individuos	412	451	456	463	612	792	2
con	457	451	473	463	612	792	2
valores	474	451	504	463	612	792	2
entre	505	451	527	463	612	792	2
18,5-24,9	529	451	567	463	612	792	2
kg	370	463	381	475	612	792	2
/	382	463	386	475	612	792	2
m²	387	463	399	475	612	792	2
se	400	463	409	475	612	792	2
consideraron	411	463	466	475	612	792	2
eutróficos,	467	463	511	475	612	792	2
entre	512	463	534	475	612	792	2
25-29,9	536	463	567	475	612	792	2
kg	370	475	381	487	612	792	2
/	383	475	387	487	612	792	2
m²	389	475	401	487	612	792	2
con	404	475	419	487	612	792	2
sobrepeso	422	475	465	487	612	792	2
y	468	475	472	487	612	792	2
≥	475	475	481	487	612	792	2
30	484	475	494	487	612	792	2
kg	496	475	507	487	612	792	2
/	509	475	513	487	612	792	2
m²	515	475	527	487	612	792	2
obesos.	529	475	561	487	612	792	2
8	564	475	567	482	612	792	2
El	370	487	378	499	612	792	2
CC	380	487	391	499	612	792	2
se	393	487	402	499	612	792	2
midió	404	487	428	499	612	792	2
por	430	487	445	499	612	792	2
duplicado	447	487	489	499	612	792	2
en	491	487	501	499	612	792	2
el	503	487	510	499	612	792	2
punto	512	487	538	499	612	792	2
medio	540	487	567	499	612	792	2
entre	370	499	392	511	612	792	2
la	396	499	403	511	612	792	2
porción	406	499	438	511	612	792	2
inferior	442	499	472	511	612	792	2
de	475	499	486	511	612	792	2
la	489	499	496	511	612	792	2
última	500	499	526	511	612	792	2
costilla	530	499	559	511	612	792	2
y	562	499	567	511	612	792	2
la	370	511	378	523	612	792	2
cresta	382	511	407	523	612	792	2
ilíaca	411	511	432	523	612	792	2
con	437	511	452	523	612	792	2
una	456	511	472	523	612	792	2
cinta	477	511	497	523	612	792	2
antropométrica	502	511	567	523	612	792	2
inextensible	370	523	421	535	612	792	2
(Cescorf®,	428	523	468	535	612	792	2
Porto	475	523	497	535	612	792	2
Alegre,	504	523	533	535	612	792	2
Brasil).	540	523	567	535	612	792	2
Los	370	535	385	547	612	792	2
valores	387	535	417	547	612	792	2
de	420	535	430	547	612	792	2
CC	433	535	444	547	612	792	2
<80	447	535	463	547	612	792	2
cm	466	535	479	547	612	792	2
se	482	535	491	547	612	792	2
clasificaron	493	535	540	547	612	792	2
como	543	535	567	547	612	792	2
óptimos	370	547	405	559	612	792	2
y	409	547	414	559	612	792	2
≥	418	547	424	559	612	792	2
80	428	547	438	559	612	792	2
cm	443	547	455	559	612	792	2
como	460	547	483	559	612	792	2
altos.	487	547	509	559	612	792	2
9	509	547	512	554	612	792	2
La	516	547	526	559	612	792	2
WHtR	530	547	554	559	612	792	2
se	558	547	567	559	612	792	2
calculó	370	559	400	571	612	792	2
dividiendo	402	559	447	571	612	792	2
la	450	559	457	571	612	792	2
CC	459	559	470	571	612	792	2
por	473	559	487	571	612	792	2
H,	490	559	498	571	612	792	2
considerándose	501	559	567	571	612	792	2
óptimos	370	571	405	583	612	792	2
valores	408	571	437	583	612	792	2
≤	440	571	446	583	612	792	2
0,5.	449	571	463	583	612	792	2
10	463	571	469	578	612	792	2
El%	472	571	487	583	612	792	2
BF	490	571	501	583	612	792	2
se	503	571	512	583	612	792	2
determinó	515	571	559	583	612	792	2
a	562	571	567	583	612	792	2
partir	370	583	393	595	612	792	2
de	397	583	408	595	612	792	2
la	411	583	419	595	612	792	2
resistencia	422	583	466	595	612	792	2
y	470	583	475	595	612	792	2
reactancia	478	583	521	595	612	792	2
obtenidas	525	583	567	595	612	792	2
por	370	595	385	607	612	792	2
bioimpedancia	391	595	454	607	612	792	2
(Bioelectrical	460	595	514	607	612	792	2
Impedance	520	595	567	607	612	792	2
Analyzer,	370	607	408	619	612	792	2
RJL	413	607	427	619	612	792	2
Systems®,	432	607	472	619	612	792	2
modelo	477	607	510	619	612	792	2
Quantum	515	607	555	619	612	792	2
II,	560	607	567	619	612	792	2
Michigan,	370	619	411	631	612	792	2
Estados	413	619	445	631	612	792	2
Unidos).	447	619	481	631	612	792	2
Se	483	619	493	631	612	792	2
utilizó	494	619	520	631	612	792	2
el	521	619	529	631	612	792	2
software	530	619	567	631	612	792	2
Body	370	631	392	643	612	792	2
Compositions	396	631	454	643	612	792	2
Analysis	458	631	491	643	612	792	2
2.1	495	631	508	643	612	792	2
para	512	631	530	643	612	792	2
analizar	534	631	567	643	612	792	2
los	370	643	382	655	612	792	2
valores	384	643	414	655	612	792	2
obtenidos.	415	643	460	655	612	792	2
Todos	461	643	486	655	612	792	2
los	487	643	499	655	612	792	2
procedimientos	501	643	567	655	612	792	2
siguieron	370	655	409	667	612	792	2
las	412	655	423	667	612	792	2
recomendaciones	425	655	499	667	612	792	2
del	501	655	514	667	612	792	2
fabricante.	516	655	560	667	612	792	2
El	379	667	386	679	612	792	2
perfil	390	667	412	679	612	792	2
metabólico	415	667	462	679	612	792	2
se	466	667	475	679	612	792	2
evaluó	478	667	506	679	612	792	2
considerando	510	667	567	679	612	792	2
la	370	679	378	691	612	792	2
hemoglobina	383	679	439	691	612	792	2
glucosilada	445	679	492	691	612	792	2
y	498	679	502	691	612	792	2
las	508	679	519	691	612	792	2
fracciones	524	679	567	691	612	792	2
lipídicas	370	691	404	703	612	792	2
(colesterol	414	691	457	703	612	792	2
total,	466	691	488	703	612	792	2
colesterol	497	691	537	703	612	792	2
HDL,	547	691	567	703	612	792	2
Rev	499	717	511	726	612	792	2
Cient	514	717	531	726	612	792	2
Cienc	533	717	551	726	612	792	2
Méd	553	717	566	726	612	792	2
Volumen	492	725	519	734	612	792	2
23,	521	725	531	734	612	792	2
No	533	725	541	734	612	792	2
2:	543	725	550	734	612	792	2
2020	552	725	566	734	612	792	2
colesterol	45	67	86	79	612	792	3
LDL,	87	67	106	79	612	792	3
colesterol	107	67	148	79	612	792	3
no	149	67	160	79	612	792	3
HDL	162	67	179	79	612	792	3
y	181	67	186	79	612	792	3
triglicéridos).	187	67	242	79	612	792	3
Se	45	79	55	91	612	792	3
recolectaron	61	79	114	91	612	792	3
aproximadamente	120	79	197	91	612	792	3
8	203	79	208	91	612	792	3
ml	214	79	225	91	612	792	3
de	231	79	242	91	612	792	3
sangre,	45	91	75	103	612	792	3
con	79	91	94	103	612	792	3
las	97	91	109	103	612	792	3
mujeres	112	91	145	103	612	792	3
en	149	91	159	103	612	792	3
ayunas	162	91	192	103	612	792	3
durante	195	91	228	103	612	792	3
10	231	91	242	103	612	792	3
horas.	45	103	70	115	612	792	3
Se	73	103	83	115	612	792	3
realizó	85	103	113	115	612	792	3
una	115	103	131	115	612	792	3
prueba	133	103	163	115	612	792	3
colorimétrica	166	103	221	115	612	792	3
para	223	103	242	115	612	792	3
la	45	115	53	127	612	792	3
determinación	56	115	117	127	612	792	3
de	120	115	131	127	612	792	3
hemoglobina	135	115	191	127	612	792	3
glucosilada	194	115	242	127	612	792	3
(TP-Analyzer	45	127	98	139	612	792	3
Thermoplate®,	118	127	178	139	612	792	3
analizador	198	127	242	139	612	792	3
bioquímico	45	139	93	151	612	792	3
semiautomático).	96	139	169	151	612	792	3
La	172	139	182	151	612	792	3
hemoglobina	185	139	242	151	612	792	3
glucosilada	45	151	93	163	612	792	3
<5,7%	98	151	124	163	612	792	3
se	130	151	139	163	612	792	3
clasificó	144	151	177	163	612	792	3
como	182	151	206	163	612	792	3
óptima	212	151	242	163	612	792	3
y	45	163	50	175	612	792	3
≥	54	163	60	175	612	792	3
5,7%	64	163	85	175	612	792	3
como	89	163	113	175	612	792	3
alta	117	163	132	175	612	792	3
(5,7-6,4%	136	163	175	175	612	792	3
clasificada	179	163	222	175	612	792	3
con	226	163	241	175	612	792	3
prediabetes	45	175	95	187	612	792	3
y	97	175	102	187	612	792	3
≥	104	175	110	187	612	792	3
6,5%	112	175	132	187	612	792	3
con	134	175	150	187	612	792	3
diabetes).	152	175	193	187	612	792	3
11	195	175	201	182	612	792	3
Las	54	187	67	199	612	792	3
fracciones	71	187	114	199	612	792	3
de	118	187	128	199	612	792	3
colesterol	132	187	173	199	612	792	3
HDL,	177	187	197	199	612	792	3
colesterol	201	187	242	199	612	792	3
total	45	199	65	211	612	792	3
y	68	199	73	211	612	792	3
triglicéridos	76	199	125	211	612	792	3
se	129	199	138	211	612	792	3
analizaron	141	199	184	211	612	792	3
en	187	199	198	211	612	792	3
el	201	199	209	211	612	792	3
equipo	212	199	242	211	612	792	3
Labmax	45	211	78	223	612	792	3
Plenno®.	82	211	118	223	612	792	3
El	122	211	129	223	612	792	3
colesterol	133	211	174	223	612	792	3
LDL	178	211	194	223	612	792	3
se	198	211	207	223	612	792	3
obtuvo	211	211	242	223	612	792	3
de	45	223	56	235	612	792	3
la	61	223	68	235	612	792	3
sustracción	74	223	121	235	612	792	3
del	126	223	139	235	612	792	3
colesterol	144	223	185	235	612	792	3
total	190	223	209	235	612	792	3
por	214	223	229	235	612	792	3
el	234	223	242	235	612	792	3
colesterol	45	235	86	247	612	792	3
HDL	91	235	109	247	612	792	3
y	113	235	118	247	612	792	3
el	123	235	130	247	612	792	3
colesterol	135	235	176	247	612	792	3
VLDL,	180	235	204	247	612	792	3
y	209	235	213	247	612	792	3
el	218	235	226	247	612	792	3
no	230	235	242	247	612	792	3
HDL-c	45	247	71	259	612	792	3
se	73	247	82	259	612	792	3
calculó	84	247	113	259	612	792	3
restando	115	247	152	259	612	792	3
el	154	247	161	259	612	792	3
colesterol	163	247	204	259	612	792	3
total	206	247	225	259	612	792	3
por	227	247	241	259	612	792	3
el	45	259	53	271	612	792	3
colesterol	55	259	95	271	612	792	3
HDL	97	259	115	271	612	792	3
.	117	259	119	271	612	792	3
Colesterol	120	259	162	271	612	792	3
total	164	259	183	271	612	792	3
<190	185	259	206	271	612	792	3
mg	208	259	222	271	612	792	3
/	224	259	227	271	612	792	3
dL,	229	259	241	271	612	792	3
colesterol	45	271	86	283	612	792	3
LDL	88	271	104	283	612	792	3
<130	105	271	127	283	612	792	3
mg	128	271	142	283	612	792	3
/	144	271	148	283	612	792	3
dL,	149	271	162	283	612	792	3
colesterol	163	271	204	283	612	792	3
HDL>	206	271	230	283	612	792	3
40	231	271	242	283	612	792	3
mg	45	283	59	295	612	792	3
/	62	283	65	295	612	792	3
dL	67	283	78	295	612	792	3
en	80	283	91	295	612	792	3
hombres	93	283	130	295	612	792	3
y>	133	283	143	295	612	792	3
50	146	283	156	295	612	792	3
mg	158	283	172	295	612	792	3
/	175	283	178	295	612	792	3
dL	180	283	191	295	612	792	3
en	193	283	204	295	612	792	3
mujeres,	206	283	242	295	612	792	3
colesterol	45	295	86	307	612	792	3
no	89	295	100	307	612	792	3
HDL	103	295	121	307	612	792	3
<160	124	295	145	307	612	792	3
mg	148	295	162	307	612	792	3
/	165	295	168	307	612	792	3
dL	171	295	182	307	612	792	3
y	184	295	189	307	612	792	3
triglicéridos	192	295	242	307	612	792	3
<150	45	307	67	319	612	792	3
mg	69	307	83	319	612	792	3
/	85	307	88	319	612	792	3
dL	90	307	101	319	612	792	3
se	103	307	112	319	612	792	3
consideraron	114	307	169	319	612	792	3
óptimas.	171	307	207	319	612	792	3
12	208	307	214	314	612	792	3
El	54	319	61	331	612	792	3
consumo	63	319	102	331	612	792	3
de	104	319	115	331	612	792	3
alimentos	117	319	158	331	612	792	3
se	160	319	169	331	612	792	3
evaluó	171	319	199	331	612	792	3
mediante	202	319	241	331	612	792	3
un	45	331	56	343	612	792	3
cuestionario	61	331	112	343	612	792	3
semicuantitativo	117	331	186	343	612	792	3
validado	191	331	227	343	612	792	3
de	231	331	242	343	612	792	3
frecuencia	45	343	89	355	612	792	3
de	94	343	105	355	612	792	3
alimentos.	110	343	153	355	612	792	3
13	153	343	159	350	612	792	3
A	164	343	170	355	612	792	3
partir	176	343	199	355	612	792	3
de	204	343	215	355	612	792	3
estos	220	343	241	355	612	792	3
datos,	45	355	70	367	612	792	3
la	75	355	82	367	612	792	3
ingesta	87	355	117	367	612	792	3
diaria	122	355	145	367	612	792	3
promedio	149	355	190	367	612	792	3
de	195	355	206	367	612	792	3
energía	210	355	241	367	612	792	3
(kcal),	45	367	69	379	612	792	3
carbohidratos	74	367	132	379	612	792	3
(g),	136	367	149	379	612	792	3
proteínas	153	367	192	379	612	792	3
(g),	196	367	210	379	612	792	3
lípidos	214	367	241	379	612	792	3
(g),	45	379	59	391	612	792	3
colesterol	62	379	102	391	612	792	3
(mg),	105	379	127	391	612	792	3
fibra	130	379	149	391	612	792	3
(g),	152	379	165	391	612	792	3
sodio	168	379	191	391	612	792	3
(Na),	194	379	214	391	612	792	3
hierro	217	379	241	391	612	792	3
(Fe),	45	391	63	403	612	792	3
Se	70	391	80	403	612	792	3
obtuvieron	86	391	133	403	612	792	3
calcio	140	391	164	403	612	792	3
(Ca)	171	391	187	403	612	792	3
y	194	391	198	403	612	792	3
vitamina	205	391	242	403	612	792	3
C.	45	403	53	415	612	792	3
Para	59	403	77	415	612	792	3
evaluar	82	403	113	415	612	792	3
la	118	403	125	415	612	792	3
adecuación	131	403	179	415	612	792	3
del	184	403	197	415	612	792	3
consumo	203	403	241	415	612	792	3
energético,	45	415	92	427	612	792	3
se	95	415	104	427	612	792	3
calculó	107	415	136	427	612	792	3
una	139	415	155	427	612	792	3
variación	158	415	196	427	612	792	3
del	199	415	212	427	612	792	3
5%	215	415	228	427	612	792	3
en	231	415	241	427	612	792	3
el	45	427	53	439	612	792	3
requerimiento	58	427	118	439	612	792	3
energético	124	427	169	439	612	792	3
estimado	174	427	213	439	612	792	3
(EER),	219	427	242	439	612	792	3
según	45	439	71	451	612	792	3
el	76	439	83	451	612	792	3
Instituto	89	439	124	451	612	792	3
de	129	439	140	451	612	792	3
Medicina.	145	439	185	451	612	792	3
14	185	439	191	446	612	792	3
Valores	196	439	226	451	612	792	3
de	231	439	242	451	612	792	3
carbohidratos	45	451	103	463	612	792	3
entre	107	451	129	463	612	792	3
45-65%	132	451	164	463	612	792	3
de	167	451	178	463	612	792	3
EER,	181	451	199	463	612	792	3
proteínas	202	451	242	463	612	792	3
hasta	45	463	68	475	612	792	3
0,8	71	463	83	475	612	792	3
g	86	463	91	475	612	792	3
/	94	463	98	475	612	792	3
kg	101	463	111	475	612	792	3
de	114	463	124	475	612	792	3
masa	127	463	149	475	612	792	3
corporal	152	463	187	475	612	792	3
/	190	463	193	475	612	792	3
día,	196	463	211	475	612	792	3
lípidos	214	463	242	475	612	792	3
entre	45	475	67	487	612	792	3
20-35%	71	475	103	487	612	792	3
de	106	475	117	487	612	792	3
EER,	120	475	138	487	612	792	3
fibra>	141	475	166	487	612	792	3
25	170	475	180	487	612	792	3
g	184	475	189	487	612	792	3
/	193	475	196	487	612	792	3
día,	200	475	215	487	612	792	3
sodio	219	475	242	487	612	792	3
<2300	45	487	72	499	612	792	3
mg	73	487	87	499	612	792	3
/	89	487	92	499	612	792	3
día,	93	487	108	499	612	792	3
hierro>	110	487	140	499	612	792	3
18	142	487	152	499	612	792	3
mg	153	487	167	499	612	792	3
/	169	487	172	499	612	792	3
día,	173	487	188	499	612	792	3
calcio>	190	487	220	499	612	792	3
1000	221	487	242	499	612	792	3
mg	45	499	59	511	612	792	3
/	62	499	66	511	612	792	3
día,	69	499	84	511	612	792	3
vitamina	87	499	123	511	612	792	3
C>	126	499	138	511	612	792	3
75	141	499	151	511	612	792	3
mg	154	499	168	511	612	792	3
/	171	499	174	511	612	792	3
día	177	499	190	511	612	792	3
y	193	499	198	511	612	792	3
colesterol	201	499	242	511	612	792	3
<300	45	511	67	523	612	792	3
mg	69	511	83	523	612	792	3
/	85	511	88	523	612	792	3
día	90	511	103	523	612	792	3
se	105	511	114	523	612	792	3
clasificaron	116	511	163	523	612	792	3
como	165	511	189	523	612	792	3
óptimos.	191	511	228	523	612	792	3
14-16	228	511	242	518	612	792	3
Estos	45	523	67	535	612	792	3
nutrientes	71	523	113	535	612	792	3
fueron	117	523	145	535	612	792	3
seleccionados	149	523	207	535	612	792	3
porque	211	523	242	535	612	792	3
se	45	535	54	547	612	792	3
encuentran	59	535	107	547	612	792	3
ampliamente	111	535	167	547	612	792	3
en	171	535	182	547	612	792	3
las	186	535	197	547	612	792	3
tablas	201	535	226	547	612	792	3
de	231	535	241	547	612	792	3
composición	45	547	99	559	612	792	3
de	101	547	112	559	612	792	3
alimentos.	114	547	157	559	612	792	3
Análisis	54	559	85	571	612	792	3
estadístico	87	559	132	571	612	792	3
De	54	571	66	583	612	792	3
datos	75	571	98	583	612	792	3
con	108	571	124	583	612	792	3
distribución	133	571	183	583	612	792	3
normal	193	571	223	583	612	792	3
se	233	571	241	583	612	792	3
expresaron	45	583	92	595	612	792	3
como	93	583	116	595	612	792	3
media	117	583	144	595	612	792	3
y	144	583	149	595	612	792	3
la	150	583	157	595	612	792	3
desviación	158	583	203	595	612	792	3
estándar,	204	583	242	595	612	792	3
y	45	595	50	607	612	792	3
las	54	595	65	607	612	792	3
variables	69	595	106	607	612	792	3
no	110	595	121	607	612	792	3
paramétricas	124	595	178	607	612	792	3
en	182	595	193	607	612	792	3
mediana	197	595	233	607	612	792	3
y	237	595	241	607	612	792	3
rango	45	607	70	619	612	792	3
intercuartil	74	607	120	619	612	792	3
(25	124	607	137	619	612	792	3
th	141	607	150	619	612	792	3
y	154	607	159	619	612	792	3
75	163	607	174	619	612	792	3
th	178	607	187	619	612	792	3
percentiles).	191	607	242	619	612	792	3
Las	45	619	59	631	612	792	3
variables	64	619	102	631	612	792	3
categóricas	107	619	155	631	612	792	3
se	160	619	169	631	612	792	3
presentaron	175	619	225	631	612	792	3
en	231	619	242	631	612	792	3
frecuencia	45	631	89	643	612	792	3
relativa	95	631	125	643	612	792	3
(%).	131	631	147	643	612	792	3
Se	153	631	163	643	612	792	3
realizó	169	631	196	643	612	792	3
regresión	202	631	242	643	612	792	3
lineal	45	643	68	655	612	792	3
múltiple	71	643	106	655	612	792	3
para	108	643	127	655	612	792	3
evaluar	130	643	160	655	612	792	3
la	163	643	170	655	612	792	3
asociación	173	643	217	655	612	792	3
entre	220	643	242	655	612	792	3
el	45	655	53	667	612	792	3
perfil	58	655	80	667	612	792	3
antropométrico,	86	655	153	667	612	792	3
ingesta	158	655	189	667	612	792	3
alimentaria	195	655	242	667	612	792	3
y	45	667	50	679	612	792	3
variables	59	667	96	679	612	792	3
bioquímicas,	106	667	159	679	612	792	3
considerando	168	667	225	679	612	792	3
el	234	667	241	679	612	792	3
ajuste	45	679	70	691	612	792	3
por	75	679	89	691	612	792	3
edad.	94	679	117	691	612	792	3
Para	122	679	139	691	612	792	3
este	144	679	161	691	612	792	3
análisis	166	679	196	691	612	792	3
se	201	679	210	691	612	792	3
realizó	214	679	242	691	612	792	3
la	45	691	53	703	612	792	3
transformación	60	691	124	703	612	792	3
logarítmica	131	691	178	703	612	792	3
de	186	691	197	703	612	792	3
variables	204	691	242	703	612	792	3
Asociación	45	717	78	726	612	792	3
de	80	717	88	726	612	792	3
parámetros	90	717	126	726	612	792	3
de	128	717	136	726	612	792	3
salud	138	717	155	726	612	792	3
entre	157	717	174	726	612	792	3
mujeres	176	717	202	726	612	792	3
no	257	67	268	79	612	792	3
paramétricas,	274	67	330	79	612	792	3
y	336	67	341	79	612	792	3
solo	347	67	365	79	612	792	3
se	371	67	380	79	612	792	3
presentaron	386	67	437	79	612	792	3
en	443	67	453	79	612	792	3
las	257	79	268	91	612	792	3
tablas	274	79	299	91	612	792	3
las	305	79	316	91	612	792	3
variables	322	79	360	91	612	792	3
independientes	366	79	431	91	612	792	3
que	437	79	453	91	612	792	3
influyeron	257	91	300	103	612	792	3
significativamente	304	91	381	103	612	792	3
en	385	91	396	103	612	792	3
las	400	91	412	103	612	792	3
variables	416	91	453	103	612	792	3
dependientes.	257	103	317	115	612	792	3
Los	320	103	334	115	612	792	3
datos	338	103	361	115	612	792	3
fueron	364	103	392	115	612	792	3
analizados	395	103	439	115	612	792	3
en	443	103	453	115	612	792	3
el	257	115	264	127	612	792	3
software	269	115	305	127	612	792	3
SPSS	310	115	330	127	612	792	3
(Statistical	335	115	378	127	612	792	3
Package	382	115	417	127	612	792	3
Science	421	115	453	127	612	792	3
Social),	257	127	286	139	612	792	3
versión	290	127	320	139	612	792	3
21.0,	324	127	344	139	612	792	3
considerando	347	127	404	139	612	792	3
el	408	127	415	139	612	792	3
nivel	419	127	439	139	612	792	3
de	443	127	453	139	612	792	3
significancia	257	139	309	151	612	792	3
del	311	139	324	151	612	792	3
5%	326	139	339	151	612	792	3
(	341	139	344	151	612	792	3
p	346	139	352	151	612	792	3
<0.05).	354	139	382	151	612	792	3
RESULTADOS	327	163	384	180	612	792	3
Los	272	187	286	199	612	792	3
participantes	289	187	344	199	612	792	3
del	347	187	360	199	612	792	3
estudio	363	187	394	199	612	792	3
tenían	397	187	424	199	612	792	3
39,6	427	187	444	199	612	792	3
±	448	187	453	199	612	792	3
10,7	257	199	275	211	612	792	3
años,	277	199	299	211	612	792	3
solo	302	199	319	211	612	792	3
el	322	199	329	211	612	792	3
2,9%	332	199	352	211	612	792	3
(n	355	199	363	211	612	792	3
=	366	199	372	211	612	792	3
1)	375	199	383	211	612	792	3
eran	385	199	404	211	612	792	3
fumadores,	407	199	453	211	612	792	3
el	257	211	265	223	612	792	3
26,5%	268	211	293	223	612	792	3
(n	297	211	305	223	612	792	3
=	308	211	314	223	612	792	3
9)	318	211	326	223	612	792	3
ingirieron	329	211	369	223	612	792	3
alcohol	373	211	403	223	612	792	3
y	407	211	411	223	612	792	3
todos	415	211	438	223	612	792	3
los	442	211	453	223	612	792	3
participantes	257	223	312	235	612	792	3
eran	319	223	338	235	612	792	3
sedentarios.	345	223	395	235	612	792	3
Los	403	223	417	235	612	792	3
valores	424	223	453	235	612	792	3
medios	257	235	288	247	612	792	3
de	291	235	302	247	612	792	3
PAS	305	235	321	247	612	792	3
y	324	235	328	247	612	792	3
PAD	332	235	349	247	612	792	3
fueron	352	235	380	247	612	792	3
116,15	383	235	411	247	612	792	3
±	414	235	420	247	612	792	3
14,39	423	235	446	247	612	792	3
y	449	235	453	247	612	792	3
77,7	257	247	275	259	612	792	3
±	277	247	283	259	612	792	3
10,8	285	247	303	259	612	792	3
mmHg,	305	247	335	259	612	792	3
respectivamente,	338	247	409	259	612	792	3
y	412	247	416	259	612	792	3
el	418	247	426	259	612	792	3
11,8%	428	247	453	259	612	792	3
(n	257	259	266	271	612	792	3
=	268	259	274	271	612	792	3
4)	276	259	284	271	612	792	3
eran	286	259	305	271	612	792	3
hipertensos.	307	259	358	271	612	792	3
Los	266	271	280	283	612	792	3
valores	282	271	311	283	612	792	3
medios	313	271	344	283	612	792	3
de	346	271	356	283	612	792	3
BM,	358	271	374	283	612	792	3
H,	375	271	384	283	612	792	3
WC,	385	271	402	283	612	792	3
WHtR	403	271	427	283	612	792	3
y%	429	271	441	283	612	792	3
BF	443	271	453	283	612	792	3
fueron	257	283	285	295	612	792	3
77,1	287	283	305	295	612	792	3
±	307	283	313	295	612	792	3
19,0	315	283	332	295	612	792	3
kg,	334	283	346	295	612	792	3
1,61	349	283	366	295	612	792	3
±	368	283	374	295	612	792	3
0,07	376	283	394	295	612	792	3
m,	396	283	406	295	612	792	3
91,2	408	283	426	295	612	792	3
±	428	283	434	295	612	792	3
13,3	436	283	453	295	612	792	3
cm,	257	295	272	307	612	792	3
0,6	275	295	287	307	612	792	3
±	290	295	296	307	612	792	3
0,1	299	295	311	307	612	792	3
y	314	295	319	307	612	792	3
31,4	322	295	339	307	612	792	3
±	342	295	348	307	612	792	3
11,8%,	351	295	379	307	612	792	3
respectivamente;	382	295	453	307	612	792	3
mientras	257	307	294	319	612	792	3
que	296	307	312	319	612	792	3
la	314	307	321	319	612	792	3
mediana	323	307	359	319	612	792	3
del	361	307	374	319	612	792	3
IMC	376	307	392	319	612	792	3
fue	394	307	407	319	612	792	3
28,0	409	307	426	319	612	792	3
(25,8–	428	307	453	319	612	792	3
33,7)	257	319	278	331	612	792	3
kg	281	319	291	331	612	792	3
/	294	319	298	331	612	792	3
m	301	319	309	331	612	792	3
2	312	319	317	331	612	792	3
.	321	319	323	331	612	792	3
El	326	319	333	331	612	792	3
análisis	336	319	367	331	612	792	3
de	370	319	380	331	612	792	3
IMC,	384	319	402	331	612	792	3
WC	405	319	419	331	612	792	3
y	422	319	427	331	612	792	3
WHtR	430	319	453	331	612	792	3
indicó	257	331	283	343	612	792	3
que	285	331	301	343	612	792	3
el	303	331	310	343	612	792	3
79,4%	312	331	337	343	612	792	3
(n	339	331	347	343	612	792	3
=	349	331	355	343	612	792	3
27)	356	331	369	343	612	792	3
presentó	371	331	408	343	612	792	3
sobrepeso	410	331	453	343	612	792	3
y	257	343	262	355	612	792	3
WHtR	264	343	288	355	612	792	3
alta,	290	343	307	355	612	792	3
y	309	343	314	355	612	792	3
el	316	343	323	355	612	792	3
82,4%	326	343	351	355	612	792	3
(n	353	343	361	355	612	792	3
=	364	343	369	355	612	792	3
28)	372	343	385	355	612	792	3
WC	386	343	401	355	612	792	3
alta.	403	343	420	355	612	792	3
El	266	355	273	367	612	792	3
análisis	276	355	306	367	612	792	3
del	309	355	322	367	612	792	3
perfil	324	355	346	367	612	792	3
bioquímico	349	355	396	367	612	792	3
reveló	399	355	425	367	612	792	3
que	427	355	444	367	612	792	3
la	446	355	453	367	612	792	3
hemoglobina	257	367	314	379	612	792	3
glucosilada	315	367	363	379	612	792	3
era	364	367	377	379	612	792	3
alta	379	367	395	379	612	792	3
en	396	367	407	379	612	792	3
el	409	367	416	379	612	792	3
55,9%	418	367	443	379	612	792	3
(n	445	367	453	379	612	792	3
=	257	379	263	391	612	792	3
19)	265	379	278	391	612	792	3
de	280	379	291	391	612	792	3
las	293	379	304	391	612	792	3
mujeres	306	379	339	391	612	792	3
(el	341	379	352	391	612	792	3
29,4%	354	379	379	391	612	792	3
tenía	381	379	402	391	612	792	3
prediabetes	404	379	453	391	612	792	3
y	257	391	262	403	612	792	3
el	264	391	271	403	612	792	3
26,5%	274	391	299	403	612	792	3
diabetes)	301	391	340	403	612	792	3
(tabla	342	391	366	403	612	792	3
1).	368	391	378	403	612	792	3
1)	368	391	376	403	612	792	3
En	266	403	276	415	612	792	3
cuanto	280	403	309	415	612	792	3
al	313	403	320	415	612	792	3
consumo	324	403	362	415	612	792	3
de	366	403	377	415	612	792	3
alimentos,	381	403	424	415	612	792	3
la	427	403	435	415	612	792	3
EER	438	403	453	415	612	792	3
fue	257	415	271	427	612	792	3
de	273	415	284	427	612	792	3
1920.80	287	415	320	427	612	792	3
(1776.73-2084.55)	322	415	397	427	612	792	3
kcal,	400	415	418	427	612	792	3
más	421	415	438	427	612	792	3
del	440	415	453	427	612	792	3
47.0%	257	427	283	439	612	792	3
de	286	427	297	439	612	792	3
las	300	427	311	439	612	792	3
mujeres	315	427	348	439	612	792	3
presentó	352	427	389	439	612	792	3
alto	392	427	408	439	612	792	3
aporte	412	427	439	439	612	792	3
de	443	427	453	439	612	792	3
energía,	257	439	291	451	612	792	3
carbohidratos,	295	439	355	451	612	792	3
proteínas	359	439	398	451	612	792	3
y	402	439	407	451	612	792	3
colesterol,	411	439	453	451	612	792	3
y	257	451	262	463	612	792	3
más	265	451	283	463	612	792	3
del	286	451	299	463	612	792	3
70.0%	302	451	328	463	612	792	3
tuvo	331	451	350	463	612	792	3
bajo	353	451	372	463	612	792	3
aporte	375	451	403	463	612	792	3
de	406	451	417	463	612	792	3
hierro	421	451	445	463	612	792	3
y	449	451	453	463	612	792	3
calcio	257	463	281	475	612	792	3
(Cuadro	283	463	316	475	612	792	3
2).	319	463	329	475	612	792	3
2)	319	463	326	475	612	792	3
El	266	475	273	487	612	792	3
análisis	281	475	311	487	612	792	3
de	319	475	330	487	612	792	3
regresión	338	475	377	487	612	792	3
múltiple	385	475	420	487	612	792	3
reveló	428	475	453	487	612	792	3
una	257	487	273	499	612	792	3
asociación	277	487	321	499	612	792	3
positiva	325	487	358	499	612	792	3
entre	362	487	384	499	612	792	3
el	388	487	396	499	612	792	3
consumo	400	487	439	499	612	792	3
de	443	487	453	499	612	792	3
energía	257	499	289	511	612	792	3
y	293	499	297	511	612	792	3
los	301	499	313	511	612	792	3
valores	317	499	347	511	612	792	3
de	351	499	361	511	612	792	3
BM	365	499	379	511	612	792	3
(	383	499	386	511	612	792	3
β	390	499	395	511	612	792	3
=	399	499	405	511	612	792	3
0.377,	409	499	434	511	612	792	3
p	438	499	443	511	612	792	3
=	447	499	453	511	612	792	3
0.028	257	511	280	523	612	792	3
)	283	511	286	523	612	792	3
y	289	511	293	523	612	792	3
CC	296	511	308	523	612	792	3
(	311	511	314	523	612	792	3
β	317	511	322	523	612	792	3
=	325	511	331	523	612	792	3
0.373,	334	511	359	523	612	792	3
p	362	511	368	523	612	792	3
=	371	511	377	523	612	792	3
0.030	380	511	402	523	612	792	3
),	405	511	410	523	612	792	3
y	413	511	418	523	612	792	3
entre	421	511	443	523	612	792	3
el	446	511	453	523	612	792	3
consumo	257	523	296	535	612	792	3
de	300	523	311	535	612	792	3
proteínas	315	523	354	535	612	792	3
y	358	523	363	535	612	792	3
el%	367	523	382	535	612	792	3
GC	386	523	398	535	612	792	3
(	402	523	405	535	612	792	3
β	409	523	415	535	612	792	3
=	419	523	425	535	612	792	3
0.368,	429	523	453	535	612	792	3
3)	339	535	347	547	612	792	3
Las	353	535	366	547	612	792	3
demás	370	535	398	547	612	792	3
variables	402	535	439	547	612	792	3
de	443	535	453	547	612	792	3
p	257	535	263	547	612	792	3
=	267	535	273	547	612	792	3
0,032	277	535	299	547	612	792	3
)	303	535	306	547	612	792	3
(Tabla	310	535	335	547	612	792	3
3).	339	535	349	547	612	792	3
consumo	257	547	296	559	612	792	3
de	299	547	310	559	612	792	3
alimentos	313	547	354	559	612	792	3
no	357	547	369	559	612	792	3
se	372	547	381	559	612	792	3
asociaron	384	547	424	559	612	792	3
con	427	547	443	559	612	792	3
el	446	547	453	559	612	792	3
perfil	257	559	279	571	612	792	3
antropométrico	283	559	349	571	612	792	3
(p	353	559	361	571	612	792	3
≥	365	559	371	571	612	792	3
0,05).	375	559	397	571	612	792	3
En	401	559	412	571	612	792	3
cuanto	416	559	445	571	612	792	3
a	449	559	453	571	612	792	3
la	257	571	264	583	612	792	3
asociación	269	571	313	583	612	792	3
de	317	571	328	583	612	792	3
los	332	571	344	583	612	792	3
índices	348	571	378	583	612	792	3
bioquímicos	382	571	434	583	612	792	3
con	438	571	453	583	612	792	3
el	257	583	265	595	612	792	3
consumo	269	583	307	595	612	792	3
de	311	583	322	595	612	792	3
alimentos	326	583	367	595	612	792	3
y	371	583	376	595	612	792	3
la	380	583	387	595	612	792	3
antropometría,	391	583	453	595	612	792	3
se	257	595	266	607	612	792	3
encontró	269	595	307	607	612	792	3
que	310	595	326	607	612	792	3
la	329	595	336	607	612	792	3
CC	338	595	350	607	612	792	3
se	353	595	362	607	612	792	3
asoció	364	595	391	607	612	792	3
positivamente	394	595	453	607	612	792	3
con	257	607	273	619	612	792	3
la	276	607	283	619	612	792	3
hemoglobina	286	607	342	619	612	792	3
glucosilada	346	607	393	619	612	792	3
(	396	607	399	619	612	792	3
β	402	607	408	619	612	792	3
=	411	607	417	619	612	792	3
0.401,	420	607	445	619	612	792	3
p	448	607	453	619	612	792	3
=	257	619	263	631	612	792	3
0.019)	267	619	292	631	612	792	3
,	295	619	297	631	612	792	3
y	301	619	306	631	612	792	3
el	309	619	316	631	612	792	3
colesterol	320	619	360	631	612	792	3
HDL	363	619	381	631	612	792	3
fue	385	619	398	631	612	792	3
influenciado	401	619	453	631	612	792	3
directamente	257	631	313	643	612	792	3
por	317	631	332	643	612	792	3
las	335	631	347	643	612	792	3
proteínas	350	631	390	643	612	792	3
(	393	631	396	643	612	792	3
β	400	631	406	643	612	792	3
=	410	631	415	643	612	792	3
0.573,	419	631	444	643	612	792	3
p	448	631	453	643	612	792	3
=	257	643	263	655	612	792	3
0.013	267	643	290	655	612	792	3
)	294	643	297	655	612	792	3
e	301	643	306	655	612	792	3
inversamente	310	643	366	655	612	792	3
por	370	643	385	655	612	792	3
el	389	643	396	655	612	792	3
consumo	400	643	439	655	612	792	3
de	443	643	453	655	612	792	3
lípidos	257	655	285	667	612	792	3
(	289	655	292	667	612	792	3
β	296	655	302	667	612	792	3
=	306	655	312	667	612	792	3
-0.597,	316	655	343	667	612	792	3
p	347	655	353	667	612	792	3
=	357	655	363	667	612	792	3
0.010)	367	655	392	667	612	792	3
(Tabla	397	655	422	667	612	792	3
4).	426	655	436	667	612	792	3
4)	426	655	434	667	612	792	3
Las	440	655	453	667	612	792	3
demás	257	667	285	679	612	792	3
variables	291	667	328	679	612	792	3
de	334	667	345	679	612	792	3
consumo	351	667	390	679	612	792	3
de	396	667	406	679	612	792	3
alimentos	412	667	453	679	612	792	3
y	257	679	262	691	612	792	3
perfil	267	679	289	691	612	792	3
antropométrico	293	679	359	691	612	792	3
no	364	679	375	691	612	792	3
se	379	679	388	691	612	792	3
asociaron	393	679	433	691	612	792	3
con	438	679	453	691	612	792	3
parámetros	257	691	305	703	612	792	3
bioquímicos	307	691	359	703	612	792	3
(p	361	691	369	703	612	792	3
≥	372	691	378	703	612	792	3
0,05).	380	691	402	703	612	792	3
147	543	717	562	731	612	792	3
Tabla	158	75	180	87	612	792	4
1.	182	75	189	87	612	792	4
Perfil	194	75	214	87	612	792	4
bioquímico	216	75	256	87	612	792	4
de	259	75	267	87	612	792	4
las	269	75	280	87	612	792	4
mujeres	282	75	310	87	612	792	4
adultas	313	75	339	87	612	792	4
atendidas	341	75	376	87	612	792	4
por	379	75	391	87	612	792	4
la	393	75	400	87	612	792	4
Estrategia	403	75	440	87	612	792	4
de	442	75	451	87	612	792	4
Salud	453	75	474	87	612	792	4
de	476	75	484	87	612	792	4
la	487	75	494	87	612	792	4
Familia,	496	75	527	87	612	792	4
Brasil.	529	75	553	87	612	792	4
Variables	162	91	195	103	612	792	4
Serum	309	91	333	103	612	792	4
values	335	91	357	103	612	792	4
Optimal	385	91	416	103	612	792	4
‡	418	92	420	99	612	792	4
High	459	91	477	103	612	792	4
‡	479	92	482	99	612	792	4
Low	527	91	542	103	612	792	4
‡	544	92	547	99	612	792	4
Glycated	162	106	194	118	612	792	4
hemoglobin	196	106	240	118	612	792	4
(%)	242	106	255	118	612	792	4
5.8(5.4-6.5)	310	106	352	118	612	792	4
*	354	106	356	113	612	792	4
15(44.1)	388	106	418	118	612	792	4
19(55.9)	456	106	486	118	612	792	4
-	535	106	539	118	612	792	4
Total	162	120	181	132	612	792	4
cholesterol	183	120	222	132	612	792	4
(mg/dL)	224	120	254	132	612	792	4
175.1±49.0	311	120	350	132	612	792	4
†	352	121	355	128	612	792	4
22(64.7)	388	120	418	132	612	792	4
12(35.3)	456	120	486	132	612	792	4
-	535	120	539	132	612	792	4
LDL-c	162	135	186	147	612	792	4
(mg/dL)	188	135	218	147	612	792	4
109.1±43.5	311	135	350	147	612	792	4
†	352	135	355	142	612	792	4
22(64.7)	388	135	418	147	612	792	4
12(35.3)	456	135	486	147	612	792	4
-	535	135	539	147	612	792	4
HDL-c	162	149	188	161	612	792	4
(mg/dL)	190	149	220	161	612	792	4
46.5±8.2	315	149	346	161	612	792	4
28(82.4)	388	149	418	161	612	792	4
-	469	149	472	161	612	792	4
6(17.6)	522	149	548	161	612	792	4
|	550	150	551	157	612	792	4
†	348	150	351	157	612	792	4
Non	162	164	178	176	612	792	4
HDL-c	180	164	206	176	612	792	4
(mg/dL)	208	164	238	176	612	792	4
128.6±46.6	311	164	350	176	612	792	4
†	352	164	355	171	612	792	4
27(79.4)	388	164	418	176	612	792	4
7(20.6)	458	164	483	176	612	792	4
-	535	164	539	176	612	792	4
Triglycerides	162	178	209	190	612	792	4
(mg/dL)	211	178	241	190	612	792	4
97.9±42.3	313	178	348	190	612	792	4
†	350	179	353	186	612	792	4
29(85.3)	388	178	418	190	612	792	4
5(14.7)	458	178	483	190	612	792	4
-	535	178	539	190	612	792	4
*	159	193	162	201	612	792	4
Variables	163	193	186	201	612	792	4
without	188	193	206	201	612	792	4
normal	207	193	224	201	612	792	4
distribution:	226	193	256	201	612	792	4
median	257	193	275	201	612	792	4
(25th–75th	277	193	303	201	612	792	4
percentile).	304	193	332	201	612	792	4
†	159	205	162	213	612	792	4
Variables	163	205	186	213	612	792	4
with	188	205	198	213	612	792	4
normal	199	205	217	213	612	792	4
distribution:	218	205	248	213	612	792	4
mean	250	205	263	213	612	792	4
±	264	205	268	213	612	792	4
standard	269	205	290	213	612	792	4
deviation.	292	205	316	213	612	792	4
‡	159	217	162	225	612	792	4
Data	163	217	175	225	612	792	4
are	177	217	185	225	612	792	4
presented	186	217	209	225	612	792	4
in	211	217	215	225	612	792	4
n(%).	217	217	230	225	612	792	4
Tabla	159	227	181	240	612	792	4
2.	183	227	190	240	612	792	4
Food	194	228	213	240	612	792	4
profile	215	228	238	240	612	792	4
of	241	228	248	240	612	792	4
adult	250	228	268	240	612	792	4
women	271	228	296	240	612	792	4
attended	298	228	329	240	612	792	4
by	332	228	340	240	612	792	4
the	342	228	353	240	612	792	4
Family	356	228	381	240	612	792	4
Health	383	228	408	240	612	792	4
Strategy,	410	228	442	240	612	792	4
Brazil.	444	228	468	240	612	792	4
Variables	163	243	196	255	612	792	4
Energy	163	263	189	275	612	792	4
(kcal)	191	263	212	275	612	792	4
Quantity	294	243	326	255	612	792	4
consumed	328	243	364	255	612	792	4
*	367	244	369	251	612	792	4
Optimal	400	243	430	255	612	792	4
†	432	244	434	251	612	792	4
High	468	243	486	255	612	792	4
†	489	244	491	251	612	792	4
Low	526	243	543	255	612	792	4
†	545	244	548	251	612	792	4
2153.4(1705.2-2871.3)	290	263	373	275	612	792	4
4(11.8)	404	263	430	275	612	792	4
18(52.9)	466	263	497	275	612	792	4
12(35.3)	523	263	554	275	612	792	4
312.0(227.0-390.5)	297	298	367	310	612	792	4
12(35.3)	402	298	433	310	612	792	4
16(47.1)	466	298	497	310	612	792	4
6(17.6)	525	298	552	310	612	792	4
1.2(1.0-1.6)	310	312	353	324	612	792	4
3(8.8)	406	312	428	324	612	792	4
30(88.3)	466	312	497	324	612	792	4
1(2.9)	528	312	549	324	612	792	4
61.7(47.7-75.9)	304	326	360	338	612	792	4
20(58.8)	402	326	433	338	612	792	4
8(23.5)	468	326	494	338	612	792	4
6(17.7)	525	326	552	338	612	792	4
323.0(253.8-407.8)	297	340	367	352	612	792	4
14(41.2)	402	340	433	352	612	792	4
20(58.8)	466	340	497	352	612	792	4
-	537	340	540	352	612	792	4
37.0(25.9-45.8)	304	355	360	367	612	792	4
25(73.5)	402	355	433	367	612	792	4
-	480	355	483	367	612	792	4
9(26.5)	525	355	552	367	612	792	4
1279.4(911.3-1587.6)	293	369	371	381	612	792	4
21(61.8)	402	369	433	381	612	792	4
13(38.2)	466	369	497	381	612	792	4
-	537	369	540	381	612	792	4
Carbohydrate	163	298	212	310	612	792	4
(g)	214	298	225	310	612	792	4
Protein	163	312	189	324	612	792	4
(g/kg	191	312	210	324	612	792	4
body	212	312	230	324	612	792	4
mass)	233	312	254	324	612	792	4
Lipid	163	326	182	338	612	792	4
(g)	185	326	195	338	612	792	4
Cholesterol	163	340	204	352	612	792	4
(mg)	207	340	224	352	612	792	4
Fiber	163	355	182	367	612	792	4
(g)	184	355	195	367	612	792	4
Sodium	163	369	191	381	612	792	4
(mg)	193	369	211	381	612	792	4
Iron	163	383	178	395	612	792	4
(mg)	180	383	198	395	612	792	4
10.1(7.6-18.8)	306	383	358	395	612	792	4
10(29.4)	402	383	433	395	612	792	4
-	480	383	483	395	612	792	4
24(70.6)	523	383	554	395	612	792	4
Calcium	163	397	193	409	612	792	4
(mg)	196	397	213	409	612	792	4
485.0(361.0-640.6)	297	397	367	409	612	792	4
2(5.9)	406	397	428	409	612	792	4
-	480	397	483	409	612	792	4
32(94.1)	523	397	554	409	612	792	4
Vitamin	163	412	192	424	612	792	4
C	194	412	200	424	612	792	4
(mg)	202	412	220	424	612	792	4
369.6(209.7-619.4)	297	412	367	424	612	792	4
33(97.1)	402	412	433	424	612	792	4
-	480	412	483	424	612	792	4
1(2.9)	528	412	549	424	612	792	4
*	158	427	161	435	612	792	4
All	163	427	170	435	612	792	4
variables	171	427	193	435	612	792	4
did	195	427	203	435	612	792	4
not	204	427	212	435	612	792	4
present	213	427	231	435	612	792	4
normal	232	427	250	435	612	792	4
distribution,	251	427	281	435	612	792	4
and	282	427	291	435	612	792	4
the	293	427	300	435	612	792	4
amount	301	427	319	435	612	792	4
consumed	321	427	345	435	612	792	4
was	346	427	356	435	612	792	4
presented	357	427	380	435	612	792	4
in	382	427	387	435	612	792	4
median	388	427	406	435	612	792	4
(25th–75th	407	427	434	435	612	792	4
percentile).	435	427	462	435	612	792	4
†	158	439	161	447	612	792	4
Data	163	439	175	447	612	792	4
are	176	439	184	447	612	792	4
presented	186	439	209	447	612	792	4
in	210	439	215	447	612	792	4
n(%).	216	439	230	447	612	792	4
Tabla	159	453	181	465	612	792	4
3.	183	453	190	465	612	792	4
Association	195	453	237	465	612	792	4
between	239	453	269	465	612	792	4
the	271	453	282	465	612	792	4
anthropometric	285	453	341	465	612	792	4
profile	343	453	366	465	612	792	4
and	369	453	382	465	612	792	4
food	385	453	401	465	612	792	4
consumption	404	453	450	465	612	792	4
of	452	453	459	465	612	792	4
adult	462	453	480	465	612	792	4
women	483	453	508	465	612	792	4
attended	511	453	542	465	612	792	4
by	544	453	553	465	612	792	4
the	555	453	566	465	612	792	4
Family	159	464	184	476	612	792	4
Health	187	464	211	476	612	792	4
Strategy,	213	464	245	476	612	792	4
Brazil.	247	464	272	476	612	792	4
β	329	478	333	490	612	792	4
*	335	479	338	486	612	792	4
R	402	478	408	490	612	792	4
2	408	479	411	486	612	792	4
†	412	479	415	486	612	792	4
P	491	478	496	490	612	792	4
value	498	478	518	490	612	792	4
‡	519	479	521	486	612	792	4
Energy	270	509	296	521	612	792	4
0.377	326	509	346	521	612	792	4
0.116	401	509	421	521	612	792	4
0.028	498	509	518	521	612	792	4
Protein	270	537	296	549	612	792	4
0.368	326	537	346	549	612	792	4
0.108	401	537	422	549	612	792	4
0.032	498	537	518	549	612	792	4
Energy	270	566	296	578	612	792	4
0.373	326	566	346	578	612	792	4
0.112	401	566	421	578	612	792	4
0.030	498	566	518	578	612	792	4
Body	162	494	182	507	612	792	4
mass	184	494	202	507	612	792	4
Body	162	523	182	535	612	792	4
fat	184	523	193	535	612	792	4
percentage	196	523	235	535	612	792	4
Waist	162	551	183	563	612	792	4
circumference	185	551	236	563	612	792	4
*	159	581	162	589	612	792	4
Regression	163	581	190	589	612	792	4
coefficient.	191	581	218	589	612	792	4
†	159	593	162	601	612	792	4
Determination	163	593	198	601	612	792	4
coefficient.	200	593	226	601	612	792	4
‡	159	605	162	613	612	792	4
Multiple	163	605	184	613	612	792	4
linear	185	605	200	613	612	792	4
regression.	201	605	228	613	612	792	4
All	229	605	236	613	612	792	4
values	237	605	253	613	612	792	4
were	254	605	266	613	612	792	4
adjusted	267	605	288	613	612	792	4
for	289	605	296	613	612	792	4
age,	298	605	308	613	612	792	4
but	309	605	317	613	612	792	4
there	318	605	330	613	612	792	4
was	332	605	341	613	612	792	4
no	343	605	349	613	612	792	4
influence	350	605	372	613	612	792	4
on	373	605	379	613	612	792	4
the	381	605	388	613	612	792	4
results	390	605	406	613	612	792	4
of	407	605	412	613	612	792	4
the	413	605	421	613	612	792	4
analyses	422	605	443	613	612	792	4
(p	444	605	449	613	612	792	4
>	451	605	455	613	612	792	4
0.05).	456	605	470	613	612	792	4
DISCUSIÓN	231	634	281	650	612	792	4
En	167	660	178	672	612	792	4
el	180	660	187	672	612	792	4
presente	189	660	226	672	612	792	4
estudio	228	660	259	672	612	792	4
se	261	660	270	672	612	792	4
encontró	272	660	310	672	612	792	4
asociación	311	660	355	672	612	792	4
entre	159	672	181	684	612	792	4
parámetros	182	672	230	684	612	792	4
antropométricos,	231	672	303	684	612	792	4
bioquímicos	304	672	355	684	612	792	4
y	159	684	164	696	612	792	4
de	167	684	177	696	612	792	4
ingesta	180	684	211	696	612	792	4
alimentaria	214	684	261	696	612	792	4
entre	263	684	286	696	612	792	4
mujeres	288	684	322	696	612	792	4
adultas	325	684	355	696	612	792	4
brasileñas	159	696	201	708	612	792	4
asistidas	203	696	238	708	612	792	4
por	240	696	255	708	612	792	4
ESF.	257	696	272	708	612	792	4
148	49	717	68	730	612	792	4
La	379	624	389	636	612	792	4
relación	397	624	430	636	612	792	4
positiva	439	624	472	636	612	792	4
entre	480	624	502	636	612	792	4
la	511	624	518	636	612	792	4
CC	526	624	538	636	612	792	4
y	546	624	551	636	612	792	4
hemoglobina	371	636	427	648	612	792	4
glucosilada	433	636	480	648	612	792	4
se	486	636	495	648	612	792	4
puede	501	636	528	648	612	792	4
explicar	534	636	567	648	612	792	4
por	371	648	385	660	612	792	4
la	390	648	398	660	612	792	4
ingesta	403	648	434	660	612	792	4
excesiva	439	648	474	660	612	792	4
de	479	648	490	660	612	792	4
macronutrientes,	496	648	567	660	612	792	4
que	371	660	387	672	612	792	4
genera	390	660	420	672	612	792	4
expansión	423	660	466	672	612	792	4
y	470	660	475	672	612	792	4
disfunción	478	660	522	672	612	792	4
del	526	660	539	672	612	792	4
tejido	542	660	567	672	612	792	4
adiposo.	371	672	406	684	612	792	4
17,18	406	673	419	680	612	792	4
Los	424	672	438	684	612	792	4
adipocitos	442	672	486	684	612	792	4
liberan	490	672	519	684	612	792	4
sustancias	524	672	567	684	612	792	4
que	370	684	387	696	612	792	4
alteran	389	684	419	696	612	792	4
la	421	684	429	696	612	792	4
sensibilidad	431	684	481	696	612	792	4
a	484	684	489	696	612	792	4
la	492	684	499	696	612	792	4
insulinay	502	684	539	696	612	792	4
el	541	684	549	696	612	792	4
uso	552	684	567	696	612	792	4
eficaz	370	696	394	708	612	792	4
de	398	696	409	708	612	792	4
la	413	696	420	708	612	792	4
glucosa,	425	696	459	708	612	792	4
convirtiéndola	463	696	523	708	612	792	4
en	528	696	538	708	612	792	4
grasa,	542	696	567	708	612	792	4
Rev	499	717	511	726	612	792	4
Cient	514	717	531	726	612	792	4
Cienc	533	717	551	726	612	792	4
Méd	553	717	566	726	612	792	4
Volumen	492	725	519	734	612	792	4
23,	521	725	531	734	612	792	4
No	533	725	541	734	612	792	4
2:	543	725	550	734	612	792	4
2020	552	725	566	734	612	792	4
Table	46	65	67	78	612	792	5
4.	69	65	76	78	612	792	5
Association	81	66	123	78	612	792	5
of	126	66	133	78	612	792	5
biochemical	135	66	179	78	612	792	5
indexes	182	66	209	78	612	792	5
with	211	66	227	78	612	792	5
food	230	66	246	78	612	792	5
consumption	248	66	294	78	612	792	5
and	297	66	310	78	612	792	5
anthropometric	313	66	369	78	612	792	5
profile	371	66	394	78	612	792	5
of	397	66	404	78	612	792	5
adult	406	66	425	78	612	792	5
women	428	66	453	78	612	792	5
attended	46	76	77	88	612	792	5
by	79	76	87	88	612	792	5
the	90	76	101	88	612	792	5
Family	103	76	128	88	612	792	5
Health	131	76	155	88	612	792	5
Strategy,	157	76	189	88	612	792	5
Brazil.	191	76	216	88	612	792	5
β	287	93	292	105	612	792	5
*	293	94	297	106	612	792	5
R2	361	94	367	101	612	792	5
†	368	94	373	106	612	792	5
P	412	93	417	105	612	792	5
value	419	93	439	105	612	792	5
‡	440	94	443	101	612	792	5
Glycated	50	108	82	121	612	792	5
hemoglobin	85	108	128	121	612	792	5
Waist	132	123	152	135	612	792	5
circumference	154	123	206	135	612	792	5
0.401	282	127	302	139	612	792	5
0.135	361	123	381	135	612	792	5
0.019	411	123	431	135	612	792	5
HDL-c	57	145	82	157	612	792	5
0.169	361	159	381	171	612	792	5
Protein	127	174	153	186	612	792	5
0.573	282	176	302	189	612	792	5
0.013	411	174	431	186	612	792	5
Lipid	129	193	149	205	612	792	5
-0.597	280	197	304	209	612	792	5
0.010	411	193	431	205	612	792	5
*	45	214	48	222	612	792	5
Regression	50	214	76	222	612	792	5
coefficient.	78	214	104	222	612	792	5
†	45	226	48	234	612	792	5
Determination	50	226	85	234	612	792	5
coefficient.	86	226	113	234	612	792	5
‡	45	238	48	246	612	792	5
Multiple	50	238	70	246	612	792	5
linear	72	238	86	246	612	792	5
regression.	88	238	114	246	612	792	5
All	115	238	122	246	612	792	5
values	124	238	139	246	612	792	5
were	141	238	152	246	612	792	5
adjusted	154	238	174	246	612	792	5
for	175	238	182	246	612	792	5
age,	184	238	194	246	612	792	5
but	196	238	203	246	612	792	5
there	205	238	217	246	612	792	5
was	218	238	228	246	612	792	5
no	229	238	235	246	612	792	5
influence	237	238	258	246	612	792	5
on	260	238	266	246	612	792	5
the	267	238	275	246	612	792	5
results	276	238	292	246	612	792	5
of	293	238	298	246	612	792	5
the	300	238	307	246	612	792	5
analyses	308	238	329	246	612	792	5
(p	331	238	336	246	612	792	5
>	337	238	341	246	612	792	5
0.05).	343	238	357	246	612	792	5
lo	45	262	53	274	612	792	5
que	60	262	76	274	612	792	5
aumenta	82	262	120	274	612	792	5
la	126	262	133	274	612	792	5
adiposidad,	140	262	188	274	612	792	5
incluida	195	262	228	274	612	792	5
la	234	262	242	274	612	792	5
abdominal.	45	274	92	286	612	792	5
19,20	94	275	108	282	612	792	5
La	54	286	63	298	612	792	5
relación	66	286	99	298	612	792	5
entre	101	286	123	298	612	792	5
estas	126	286	147	298	612	792	5
dos	149	286	164	298	612	792	5
variables	167	286	204	298	612	792	5
también	206	286	241	298	612	792	5
se	45	298	54	310	612	792	5
encontró	59	298	97	310	612	792	5
en	102	298	113	310	612	792	5
otras	118	298	138	310	612	792	5
poblaciones,	143	298	196	310	612	792	5
como	201	298	225	310	612	792	5
los	230	298	242	310	612	792	5
adultos	45	310	76	322	612	792	5
chilenos.	83	310	119	322	612	792	5
21	123	311	129	318	612	792	5
Por	135	310	149	322	612	792	5
lo	155	310	163	322	612	792	5
tanto,	169	310	193	322	612	792	5
se	200	310	208	322	612	792	5
puede	215	310	242	322	612	792	5
inferir	45	322	70	334	612	792	5
que	73	322	89	334	612	792	5
los	92	322	103	334	612	792	5
adultos	106	322	137	334	612	792	5
jóvenes	140	322	172	334	612	792	5
chilenos	175	322	209	334	612	792	5
con	212	322	227	334	612	792	5
CC	230	322	242	334	612	792	5
alta	45	334	61	346	612	792	5
tienen	65	334	91	346	612	792	5
más	95	334	112	346	612	792	5
probabilidades	116	334	179	346	612	792	5
de	183	334	193	346	612	792	5
desarrollar	197	334	242	346	612	792	5
diabetes	45	346	81	358	612	792	5
mellitus	84	346	117	358	612	792	5
y	119	346	124	358	612	792	5
enfermedad	126	346	178	358	612	792	5
cardiovascular,	180	346	242	358	612	792	5
ya	45	358	55	370	612	792	5
que	59	358	75	370	612	792	5
la	79	358	86	370	612	792	5
acumulación	90	358	144	370	612	792	5
de	148	358	158	370	612	792	5
grasa	162	358	185	370	612	792	5
en	189	358	199	370	612	792	5
la	203	358	210	370	612	792	5
región	214	358	242	370	612	792	5
abdominal	45	370	90	382	612	792	5
es	96	370	105	382	612	792	5
un	110	370	121	382	612	792	5
factor	126	370	151	382	612	792	5
independiente	156	370	218	382	612	792	5
para	223	370	241	382	612	792	5
el	45	382	53	394	612	792	5
desarrollo	56	382	98	394	612	792	5
de	101	382	112	394	612	792	5
anomalías	116	382	158	394	612	792	5
metabólicas,	162	382	214	394	612	792	5
como	218	382	242	394	612	792	5
la	45	394	53	406	612	792	5
resistencia	58	394	102	406	612	792	5
a	108	394	113	406	612	792	5
la	118	394	125	406	612	792	5
insulina	131	394	163	406	612	792	5
y	169	394	174	406	612	792	5
dislipidemia.	179	394	232	406	612	792	5
21	236	395	242	402	612	792	5
También	45	406	81	418	612	792	5
cabe	84	406	104	418	612	792	5
mencionar	106	406	151	418	612	792	5
que	154	406	170	418	612	792	5
las	172	406	183	418	612	792	5
personas	186	406	224	418	612	792	5
con	226	406	242	418	612	792	5
sobrepeso	45	418	89	430	612	792	5
y	93	418	97	430	612	792	5
alta	101	418	117	430	612	792	5
CC	121	418	132	430	612	792	5
tienen	136	418	163	430	612	792	5
un	167	418	178	430	612	792	5
alto	181	418	197	430	612	792	5
riesgo	201	418	227	430	612	792	5
de	231	418	242	430	612	792	5
mortalidad.	45	430	94	442	612	792	5
22	94	431	100	438	612	792	5
Entonces,	102	430	142	442	612	792	5
la	144	430	151	442	612	792	5
evaluación	152	430	197	442	612	792	5
de	199	430	209	442	612	792	5
la	211	430	218	442	612	792	5
CC	220	430	231	442	612	792	5
es	233	430	242	442	612	792	5
una	45	442	61	454	612	792	5
forma	63	442	88	454	612	792	5
no	89	442	100	454	612	792	5
invasiva,	102	442	137	454	612	792	5
rápida	138	442	165	454	612	792	5
y	167	442	171	454	612	792	5
complementaria	173	442	242	454	612	792	5
del	45	454	58	466	612	792	5
IMC	61	454	77	466	612	792	5
para	80	454	98	466	612	792	5
evaluar	101	454	131	466	612	792	5
el	134	454	141	466	612	792	5
riesgo	144	454	169	466	612	792	5
metabólico.	172	454	221	466	612	792	5
23	223	455	229	462	612	792	5
En	231	454	242	466	612	792	5
el	45	466	53	478	612	792	5
presente	58	466	94	478	612	792	5
estudio,	99	466	132	478	612	792	5
los	137	466	149	478	612	792	5
individuos	154	466	198	478	612	792	5
con	203	466	218	478	612	792	5
IMC,	223	466	241	478	612	792	5
WC	45	478	60	490	612	792	5
o	65	478	71	490	612	792	5
WHtR	76	478	100	490	612	792	5
altos	106	478	125	490	612	792	5
tuvieron	131	478	166	490	612	792	5
una	172	478	188	490	612	792	5
prevalencia	193	478	242	490	612	792	5
muy	45	490	64	502	612	792	5
similar	68	490	95	502	612	792	5
de	100	490	110	502	612	792	5
hemoglobina	114	490	171	502	612	792	5
glucosilada	175	490	222	502	612	792	5
alta	226	490	241	502	612	792	5
(55,6%,	45	502	76	514	612	792	5
n	79	502	84	514	612	792	5
=	87	502	93	514	612	792	5
15;	96	502	108	514	612	792	5
60,7%,	111	502	139	514	612	792	5
n	141	502	147	514	612	792	5
=	150	502	156	514	612	792	5
17;	159	502	171	514	612	792	5
y	174	502	179	514	612	792	5
55,6%,	182	502	209	514	612	792	5
n	212	502	217	514	612	792	5
=	220	502	226	514	612	792	5
15;	229	502	242	514	612	792	5
respectivamente).	45	514	120	526	612	792	5
También	54	526	90	538	612	792	5
merece	94	526	125	538	612	792	5
atención	129	526	165	538	612	792	5
el	169	526	177	538	612	792	5
hecho	181	526	207	538	612	792	5
de	211	526	221	538	612	792	5
que	225	526	242	538	612	792	5
aproximadamente	45	538	122	550	612	792	5
el	128	538	136	550	612	792	5
80,0%	142	538	167	550	612	792	5
de	174	538	184	550	612	792	5
las	191	538	202	550	612	792	5
mujeres	208	538	242	550	612	792	5
evaluadas	45	550	87	562	612	792	5
presentaban	92	550	144	562	612	792	5
IMC,	149	550	167	562	612	792	5
CC	172	550	183	562	612	792	5
y	188	550	193	562	612	792	5
RCA	198	550	215	562	612	792	5
altos,	220	550	242	562	612	792	5
y	45	562	50	574	612	792	5
todas	55	562	78	574	612	792	5
eran	82	562	101	574	612	792	5
sedentarias.	105	562	155	574	612	792	5
Existe	159	562	183	574	612	792	5
una	188	562	204	574	612	792	5
relación	208	562	242	574	612	792	5
causal	45	574	71	586	612	792	5
entre	77	574	99	586	612	792	5
el	105	574	112	586	612	792	5
aumento	118	574	156	586	612	792	5
de	162	574	173	586	612	792	5
la	179	574	186	586	612	792	5
práctica	192	574	225	586	612	792	5
de	231	574	242	586	612	792	5
ejercicio	45	586	80	598	612	792	5
físico	83	586	105	598	612	792	5
y	108	586	112	598	612	792	5
la	115	586	123	598	612	792	5
mejora	126	586	155	598	612	792	5
de	158	586	169	598	612	792	5
la	172	586	179	598	612	792	5
IMC	182	586	198	598	612	792	5
y	201	586	206	598	612	792	5
la	209	586	216	598	612	792	5
grasa	219	586	241	598	612	792	5
corporal,	45	598	82	610	612	792	5
24	84	599	90	606	612	792	5
ya	94	598	103	610	612	792	5
que	107	598	123	610	612	792	5
el	127	598	134	610	612	792	5
aumento	138	598	175	610	612	792	5
en	179	598	190	610	612	792	5
el	193	598	201	610	612	792	5
gasto	204	598	227	610	612	792	5
de	231	598	242	610	612	792	5
energía	45	610	77	622	612	792	5
inducida	80	610	117	622	612	792	5
por	120	610	135	622	612	792	5
el	138	610	146	622	612	792	5
ejercicio	149	610	184	622	612	792	5
reduce	188	610	216	622	612	792	5
estos	220	610	242	622	612	792	5
índices	45	622	75	634	612	792	5
antropométricos.	80	622	152	634	612	792	5
25	155	623	161	630	612	792	5
Esto	166	622	184	634	612	792	5
puede	189	622	216	634	612	792	5
estar	221	622	242	634	612	792	5
relacionado	45	634	95	646	612	792	5
con	99	634	115	646	612	792	5
el	119	634	127	646	612	792	5
hecho	131	634	157	646	612	792	5
de	162	634	173	646	612	792	5
que	177	634	194	646	612	792	5
cuando	198	634	230	646	612	792	5
la	234	634	242	646	612	792	5
demanda	45	646	85	658	612	792	5
de	87	646	97	658	612	792	5
energía	99	646	130	658	612	792	5
por	132	646	146	658	612	792	5
el	148	646	155	658	612	792	5
músculo	156	646	192	658	612	792	5
esquelético	193	646	241	658	612	792	5
es	45	658	54	670	612	792	5
baja,	57	658	77	670	612	792	5
como	80	658	104	670	612	792	5
en	107	658	118	670	612	792	5
un	121	658	132	670	612	792	5
estilo	135	658	158	670	612	792	5
de	161	658	171	670	612	792	5
vida	175	658	192	670	612	792	5
sedentario,	195	658	242	670	612	792	5
hay	45	670	60	682	612	792	5
un	66	670	77	682	612	792	5
aumento	83	670	121	682	612	792	5
en	126	670	137	682	612	792	5
el	142	670	150	682	612	792	5
almacenamiento	155	670	225	682	612	792	5
de	231	670	242	682	612	792	5
glucosa	45	682	78	694	612	792	5
y	80	682	84	694	612	792	5
ácidos	86	682	113	694	612	792	5
grasos	115	682	142	694	612	792	5
en	144	682	155	694	612	792	5
el	157	682	164	694	612	792	5
tejido	167	682	191	694	612	792	5
adiposo.	193	682	228	694	612	792	5
26	230	683	236	690	612	792	5
Asociación	45	717	78	726	612	792	5
de	80	717	88	726	612	792	5
parámetros	90	717	126	726	612	792	5
de	128	717	136	726	612	792	5
salud	138	717	155	726	612	792	5
entre	157	717	174	726	612	792	5
mujeres	176	717	202	726	612	792	5
La	266	262	275	274	612	792	5
evaluación	279	262	324	274	612	792	5
de	328	262	338	274	612	792	5
la	342	262	349	274	612	792	5
ingesta	353	262	384	274	612	792	5
dietética	388	262	424	274	612	792	5
reveló	428	262	453	274	612	792	5
que	257	274	273	286	612	792	5
más	277	274	294	286	612	792	5
del	297	274	310	286	612	792	5
70,0%	313	274	339	286	612	792	5
de	342	274	353	286	612	792	5
las	356	274	367	286	612	792	5
mujeres	371	274	404	286	612	792	5
tenían	408	274	434	286	612	792	5
una	437	274	453	286	612	792	5
ingesta	257	286	288	298	612	792	5
baja	292	286	310	298	612	792	5
de	315	286	326	298	612	792	5
hierro	330	286	355	298	612	792	5
y	360	286	365	298	612	792	5
calcio,	369	286	395	298	612	792	5
similar	400	286	427	298	612	792	5
a	432	286	437	298	612	792	5
los	441	286	453	298	612	792	5
resultados	257	298	300	310	612	792	5
encontrados	307	298	359	310	612	792	5
en	366	298	376	310	612	792	5
un	383	298	394	310	612	792	5
estudio	400	298	431	310	612	792	5
con	438	298	453	310	612	792	5
adultos	257	310	288	322	612	792	5
brasileños.	291	310	336	322	612	792	5
27	338	311	344	318	612	792	5
Los	347	310	361	322	612	792	5
participantes	364	310	419	322	612	792	5
de	422	310	433	322	612	792	5
este	436	310	453	322	612	792	5
estudio	257	322	288	334	612	792	5
tenían	292	322	319	334	612	792	5
una	322	322	338	334	612	792	5
ingesta	342	322	372	334	612	792	5
media	376	322	402	334	612	792	5
de	406	322	416	334	612	792	5
hierro	420	322	445	334	612	792	5
y	449	322	453	334	612	792	5
calcio	257	334	281	346	612	792	5
de	284	334	295	346	612	792	5
16,5	298	334	315	346	612	792	5
±	319	334	325	346	612	792	5
14,8	328	334	345	346	612	792	5
mg	348	334	362	346	612	792	5
/	365	334	369	346	612	792	5
día	372	334	385	346	612	792	5
y	388	334	393	346	612	792	5
527,1	396	334	418	346	612	792	5
±	422	334	428	346	612	792	5
222,5	431	334	453	346	612	792	5
mg	257	346	271	358	612	792	5
/	274	346	277	358	612	792	5
día,	279	346	294	358	612	792	5
respectivamente,	297	346	369	358	612	792	5
y	371	346	376	358	612	792	5
la	378	346	385	358	612	792	5
recomendación	388	346	453	358	612	792	5
de	257	358	268	370	612	792	5
estos	271	358	293	370	612	792	5
minerales	296	358	337	370	612	792	5
es	340	358	349	370	612	792	5
18	353	358	363	370	612	792	5
mg	367	358	381	370	612	792	5
/	384	358	387	370	612	792	5
día	391	358	404	370	612	792	5
y	407	358	412	370	612	792	5
1000	415	358	436	370	612	792	5
mg	439	358	453	370	612	792	5
/	257	370	261	382	612	792	5
día,	266	370	281	382	612	792	5
respectivamente.	286	370	358	382	612	792	5
15	361	371	367	378	612	792	5
Para	372	370	390	382	612	792	5
cumplir	395	370	427	382	612	792	5
estas	432	370	453	382	612	792	5
recomendaciones	257	382	331	394	612	792	5
es	336	382	345	394	612	792	5
necesaria	350	382	390	394	612	792	5
la	395	382	402	394	612	792	5
ingesta	407	382	438	394	612	792	5
de	443	382	453	394	612	792	5
fuentes	257	394	288	406	612	792	5
alimentarias,	293	394	346	406	612	792	5
como	351	394	375	406	612	792	5
la	380	394	387	406	612	792	5
leche	392	394	414	406	612	792	5
de	419	394	429	406	612	792	5
vaca	434	394	453	406	612	792	5
(123	257	406	275	418	612	792	5
mg	278	406	291	418	612	792	5
de	294	406	304	418	612	792	5
calcio	307	406	331	418	612	792	5
/	333	406	336	418	612	792	5
100	338	406	354	418	612	792	5
ml)	356	406	370	418	612	792	5
y	372	406	377	418	612	792	5
la	379	406	386	418	612	792	5
carne	388	406	411	418	612	792	5
magra	414	406	440	418	612	792	5
de	443	406	453	418	612	792	5
vacuno	257	418	288	430	612	792	5
(2,8	290	418	305	430	612	792	5
mg	307	418	321	430	612	792	5
de	323	418	334	430	612	792	5
hierro	336	418	361	430	612	792	5
/	363	418	366	430	612	792	5
100	368	418	384	430	612	792	5
g	386	418	392	430	612	792	5
).	394	418	399	430	612	792	5
28	401	419	407	426	612	792	5
En	266	430	276	442	612	792	5
Brasil,	279	430	303	442	612	792	5
el	306	430	313	442	612	792	5
patrón	316	430	344	442	612	792	5
alimentario	346	430	394	442	612	792	5
se	397	430	406	442	612	792	5
caracteriza	408	430	453	442	612	792	5
principalmente	257	442	321	454	612	792	5
por	327	442	341	454	612	792	5
un	348	442	359	454	612	792	5
mayor	365	442	391	454	612	792	5
consumo	398	442	436	454	612	792	5
de	443	442	453	454	612	792	5
alimentos	257	454	298	466	612	792	5
procesados	306	454	353	466	612	792	5
​​	361	454	368	466	612	792	5
que	361	454	377	466	612	792	5
son	384	454	399	466	612	792	5
pobres	406	454	435	466	612	792	5
en	443	454	453	466	612	792	5
estos	257	466	279	478	612	792	5
nutrientes	284	466	327	478	612	792	5
y	332	466	336	478	612	792	5
tienen	341	466	368	478	612	792	5
una	373	466	389	478	612	792	5
alta	394	466	410	478	612	792	5
densidad	415	466	453	478	612	792	5
calórica,	257	478	291	490	612	792	5
29	293	479	299	486	612	792	5
lo	303	478	311	490	612	792	5
que	315	478	331	490	612	792	5
puede	335	478	361	490	612	792	5
haber	365	478	390	490	612	792	5
contribuido	393	478	442	490	612	792	5
al	446	478	453	490	612	792	5
alto	257	490	273	502	612	792	5
consumo	278	490	317	502	612	792	5
diario	323	490	347	502	612	792	5
de	352	490	363	502	612	792	5
energía	368	490	399	502	612	792	5
encontrado	405	490	453	502	612	792	5
en	257	502	268	514	612	792	5
el	270	502	278	514	612	792	5
52,9%	280	502	306	514	612	792	5
de	308	502	319	514	612	792	5
las	322	502	333	514	612	792	5
mujeres.	335	502	371	514	612	792	5
Además,	373	502	409	514	612	792	5
un	412	502	423	514	612	792	5
aporte	425	502	453	514	612	792	5
calórico	257	514	290	526	612	792	5
superior	294	514	329	526	612	792	5
al	333	514	340	526	612	792	5
requerimiento	344	514	404	526	612	792	5
energético	408	514	453	526	612	792	5
diario,	257	526	283	538	612	792	5
acompañado	285	526	341	538	612	792	5
de	343	526	354	538	612	792	5
la	356	526	364	538	612	792	5
ausencia	366	526	403	538	612	792	5
de	405	526	416	538	612	792	5
ejercicio	419	526	453	538	612	792	5
físico,	257	538	280	550	612	792	5
conduciría	286	538	330	550	612	792	5
a	336	538	341	550	612	792	5
una	346	538	362	550	612	792	5
alta	368	538	383	550	612	792	5
prevalencia	389	538	437	550	612	792	5
de	443	538	453	550	612	792	5
sobrepeso	257	550	301	562	612	792	5
como	304	550	328	562	612	792	5
consecuencia	331	550	388	562	612	792	5
de	392	550	402	562	612	792	5
un	406	550	417	562	612	792	5
balance	421	550	453	562	612	792	5
energético	257	562	302	574	612	792	5
positivo.	304	562	339	574	612	792	5
25	341	563	347	570	612	792	5
Más	266	574	282	586	612	792	5
del	286	574	299	586	612	792	5
88,0%	303	574	328	586	612	792	5
de	332	574	343	586	612	792	5
las	346	574	358	586	612	792	5
mujeres	361	574	395	586	612	792	5
consumieron	398	574	453	586	612	792	5
proteínas	257	586	296	598	612	792	5
por	299	586	314	598	612	792	5
encima	317	586	347	598	612	792	5
de	350	586	361	598	612	792	5
la	363	586	371	598	612	792	5
recomendación.	374	586	441	598	612	792	5
La	444	586	453	598	612	792	5
ingesta	257	598	288	610	612	792	5
alta	290	598	306	610	612	792	5
de	309	598	319	610	612	792	5
proteínas	322	598	361	610	612	792	5
puede	364	598	391	610	612	792	5
estar	394	598	414	610	612	792	5
asociada	417	598	453	610	612	792	5
con	257	610	273	622	612	792	5
la	277	610	285	622	612	792	5
ingesta	289	610	320	622	612	792	5
alta	325	610	340	622	612	792	5
de	345	610	355	622	612	792	5
colesterol	360	610	401	622	612	792	5
encontrada	405	610	453	622	612	792	5
entre	257	622	279	634	612	792	5
las	284	622	295	634	612	792	5
mujeres	300	622	333	634	612	792	5
evaluadas	338	622	380	634	612	792	5
(60.0%),	385	622	418	634	612	792	5
ya	423	622	432	634	612	792	5
que	437	622	453	634	612	792	5
ambos	257	634	285	646	612	792	5
nutrientes	288	634	330	646	612	792	5
se	333	634	342	646	612	792	5
encuentran	344	634	392	646	612	792	5
en	394	634	405	646	612	792	5
los	407	634	419	646	612	792	5
mismos	421	634	453	646	612	792	5
alimentos	257	646	298	658	612	792	5
de	302	646	313	658	612	792	5
origen	317	646	344	658	612	792	5
animal,	349	646	379	658	612	792	5
16	381	647	387	654	612	792	5
y	391	646	396	658	612	792	5
la	400	646	407	658	612	792	5
población	411	646	453	658	612	792	5
de	257	658	268	670	612	792	5
este	271	658	288	670	612	792	5
estudio	291	658	322	670	612	792	5
solía	325	658	344	670	612	792	5
consumir	346	658	385	670	612	792	5
cortes	388	658	414	670	612	792	5
de	417	658	427	670	612	792	5
carne	430	658	453	670	612	792	5
de	257	670	268	682	612	792	5
res	270	670	282	682	612	792	5
con	285	670	300	682	612	792	5
alto	302	670	318	682	612	792	5
contenido	321	670	363	682	612	792	5
graso	366	670	389	682	612	792	5
como	391	670	415	682	612	792	5
costilla	417	670	446	682	612	792	5
y	449	670	453	682	612	792	5
plato	257	682	279	694	612	792	5
corto.	281	682	305	694	612	792	5
149	543	717	562	731	612	792	5
En	167	67	178	79	612	792	6
un	186	67	197	79	612	792	6
estudio	206	67	237	79	612	792	6
transversal	246	67	290	79	612	792	6
con	299	67	314	79	612	792	6
720	323	67	338	79	612	792	6
voluntarios,	159	79	208	91	612	792	6
se	214	79	223	91	612	792	6
encontró	229	79	267	91	612	792	6
una	273	79	288	91	612	792	6
asociación	294	79	338	91	612	792	6
positiva	159	91	192	103	612	792	6
entre	196	91	218	103	612	792	6
la	223	91	230	103	612	792	6
ingesta	235	91	265	103	612	792	6
energética	270	91	314	103	612	792	6
total	319	91	338	103	612	792	6
y	159	103	164	115	612	792	6
el	168	103	176	115	612	792	6
IMC,	181	103	199	115	612	792	6
la	204	103	211	115	612	792	6
grasa	216	103	238	115	612	792	6
abdominal	243	103	288	115	612	792	6
y	293	103	297	115	612	792	6
la	302	103	309	115	612	792	6
CC.	314	103	327	115	612	792	6
30	332	103	338	110	612	792	6
Este	159	115	176	127	612	792	6
hallazgo	179	115	215	127	612	792	6
se	218	115	227	127	612	792	6
corrobora	230	115	271	127	612	792	6
con	274	115	290	127	612	792	6
un	293	115	304	127	612	792	6
estudio	307	115	338	127	612	792	6
realizado	159	127	197	139	612	792	6
con	203	127	219	139	612	792	6
adultos	225	127	257	139	612	792	6
indios,	263	127	290	139	612	792	6
donde	297	127	324	139	612	792	6
el	331	127	338	139	612	792	6
aumento	159	139	197	151	612	792	6
de	204	139	215	151	612	792	6
100	222	139	237	151	612	792	6
kcal	244	139	260	151	612	792	6
en	267	139	278	151	612	792	6
el	285	139	292	151	612	792	6
consumo	299	139	338	151	612	792	6
energético	159	151	204	163	612	792	6
diario	209	151	233	163	612	792	6
fue	238	151	251	163	612	792	6
responsable	256	151	307	163	612	792	6
de	312	151	322	163	612	792	6
un	327	151	338	163	612	792	6
aumento	159	163	197	175	612	792	6
de	199	163	210	175	612	792	6
45	212	163	222	175	612	792	6
g	224	163	230	175	612	792	6
de	232	163	243	175	612	792	6
grasa	245	163	267	175	612	792	6
corporal.	269	163	306	175	612	792	6
31	307	163	313	170	612	792	6
La	167	175	177	187	612	792	6
ingesta	186	175	217	187	612	792	6
de	226	175	236	187	612	792	6
proteínas	245	175	285	187	612	792	6
se	294	175	303	187	612	792	6
asoció	312	175	338	187	612	792	6
positivamente	159	187	219	199	612	792	6
con	222	187	238	199	612	792	6
la	241	187	248	199	612	792	6
adiposidad	252	187	298	199	612	792	6
corporal.	301	187	338	199	612	792	6
Se	159	199	169	211	612	792	6
encontraron	176	199	228	211	612	792	6
datos	235	199	258	211	612	792	6
similares	266	199	302	211	612	792	6
en	309	199	320	211	612	792	6
un	327	199	338	211	612	792	6
estudio	159	211	190	223	612	792	6
observacional	193	211	251	223	612	792	6
con	254	211	269	223	612	792	6
adultos	272	211	303	223	612	792	6
de	305	211	316	223	612	792	6
siete	319	211	338	223	612	792	6
países	159	223	185	235	612	792	6
europeos.	190	223	231	235	612	792	6
32	234	223	240	230	612	792	6
Además,	244	223	280	235	612	792	6
una	285	223	301	235	612	792	6
cohorte	305	223	338	235	612	792	6
de	159	235	170	247	612	792	6
373.803	179	235	211	247	612	792	6
adultos	220	235	251	247	612	792	6
europeos	260	235	300	247	612	792	6
mostró	308	235	338	247	612	792	6
que	159	247	175	259	612	792	6
los	179	247	191	259	612	792	6
individuos	194	247	238	259	612	792	6
con	242	247	257	259	612	792	6
más	261	247	278	259	612	792	6
del	282	247	295	259	612	792	6
22,0%	298	247	324	259	612	792	6
de	327	247	338	259	612	792	6
aporte	159	259	187	271	612	792	6
energético	193	259	237	271	612	792	6
a	243	259	248	271	612	792	6
partir	254	259	277	271	612	792	6
de	282	259	293	271	612	792	6
proteínas	299	259	338	271	612	792	6
presentaban	159	271	212	283	612	792	6
un	216	271	227	283	612	792	6
23,0%	231	271	257	283	612	792	6
más	261	271	278	283	612	792	6
de	282	271	293	283	612	792	6
riesgo	297	271	323	283	612	792	6
de	328	271	338	283	612	792	6
presentar	159	283	199	295	612	792	6
sobrepeso	209	283	252	295	612	792	6
en	263	283	273	295	612	792	6
comparación	284	283	338	295	612	792	6
con	159	295	174	307	612	792	6
los	179	295	190	307	612	792	6
adultos	195	295	226	307	612	792	6
que	230	295	246	307	612	792	6
consumían	250	295	296	307	612	792	6
hasta	300	295	323	307	612	792	6
un	327	295	338	307	612	792	6
14,0%	159	307	184	319	612	792	6
del	189	307	202	319	612	792	6
consumo	206	307	245	319	612	792	6
energético	250	307	295	319	612	792	6
diario	299	307	323	319	612	792	6
de	328	307	338	319	612	792	6
este	159	319	176	331	612	792	6
macronutriente.	179	319	246	331	612	792	6
33	248	319	254	326	612	792	6
La	257	319	267	331	612	792	6
relación	270	319	303	331	612	792	6
entre	306	319	328	331	612	792	6
el	331	319	338	331	612	792	6
consumo	159	331	198	343	612	792	6
de	201	331	212	343	612	792	6
proteínas	216	331	255	343	612	792	6
y	258	331	263	343	612	792	6
la	267	331	274	343	612	792	6
grasa	277	331	300	343	612	792	6
corporal	303	331	338	343	612	792	6
es	159	343	168	355	612	792	6
controvertida	171	343	227	355	612	792	6
en	230	343	240	355	612	792	6
la	243	343	250	355	612	792	6
literatura	253	343	291	355	612	792	6
científica	293	343	331	355	612	792	6
y	333	343	338	355	612	792	6
puede	159	355	186	367	612	792	6
estar	189	355	209	367	612	792	6
relacionada	213	355	261	367	612	792	6
con	264	355	280	367	612	792	6
la	283	355	290	367	612	792	6
cantidad	294	355	330	367	612	792	6
y	333	355	338	367	612	792	6
el	159	367	166	379	612	792	6
tipo	169	367	186	379	612	792	6
de	189	367	200	379	612	792	6
proteína	203	367	238	379	612	792	6
consumida.	241	367	289	379	612	792	6
Un	292	367	304	379	612	792	6
estudio	307	367	338	379	612	792	6
encontró	159	379	197	391	612	792	6
que	204	379	220	391	612	792	6
el	226	379	234	391	612	792	6
consumo	240	379	279	391	612	792	6
de	286	379	296	391	612	792	6
proteína	303	379	338	391	612	792	6
láctea	159	391	184	403	612	792	6
tiene	189	391	210	403	612	792	6
una	216	391	232	403	612	792	6
relación	237	391	270	403	612	792	6
inversa	275	391	305	403	612	792	6
con	310	391	326	403	612	792	6
la	331	391	338	403	612	792	6
adiposidad,	159	403	207	415	612	792	6
mientras	210	403	246	415	612	792	6
que	249	403	265	415	612	792	6
el	268	403	275	415	612	792	6
consumo	278	403	316	415	612	792	6
total	319	403	338	415	612	792	6
de	159	415	170	427	612	792	6
proteína	172	415	208	427	612	792	6
(incluidas	210	415	250	427	612	792	6
todas	253	415	276	427	612	792	6
las	279	415	290	427	612	792	6
fuentes)	293	415	327	427	612	792	6
se	329	415	338	427	612	792	6
asoció	159	427	186	439	612	792	6
positivamente	187	427	247	439	612	792	6
con	249	427	264	439	612	792	6
el	266	427	273	439	612	792	6
IMC.	275	427	293	439	612	792	6
30	295	427	301	434	612	792	6
Además,	302	427	338	439	612	792	6
se	159	439	168	451	612	792	6
identificó	170	439	209	451	612	792	6
una	211	439	227	451	612	792	6
asociación	229	439	272	451	612	792	6
de	274	439	285	451	612	792	6
IMC	287	439	303	451	612	792	6
alto	305	439	321	451	612	792	6
con	323	439	338	451	612	792	6
el	159	451	166	463	612	792	6
consumo	168	451	207	463	612	792	6
de	209	451	219	463	612	792	6
carne	221	451	244	463	612	792	6
roja	246	451	262	463	612	792	6
y	263	451	268	463	612	792	6
procesada.	270	451	315	463	612	792	6
32	317	451	323	458	612	792	6
Por	324	451	338	463	612	792	6
otra	159	463	176	475	612	792	6
parte,	180	463	204	475	612	792	6
la	208	463	215	475	612	792	6
ingesta	219	463	250	475	612	792	6
de	254	463	264	475	612	792	6
proteína	268	463	303	475	612	792	6
vegetal	307	463	338	475	612	792	6
parece	159	475	187	487	612	792	6
tener	190	475	212	487	612	792	6
una	216	475	232	487	612	792	6
relación	235	475	268	487	612	792	6
inversa	271	475	301	487	612	792	6
con	304	475	319	487	612	792	6
BM,	323	475	338	487	612	792	6
WC	159	487	173	499	612	792	6
y	178	487	183	499	612	792	6
BMI,	188	487	206	499	612	792	6
34	211	487	217	494	612	792	6
y	219	487	224	499	612	792	6
una	229	487	245	499	612	792	6
de	250	487	261	499	612	792	6
las	265	487	277	499	612	792	6
razones	282	487	314	499	612	792	6
sería	319	487	338	499	612	792	6
que	159	499	175	511	612	792	6
los	181	499	193	511	612	792	6
alimentos	198	499	239	511	612	792	6
con	245	499	261	511	612	792	6
proteína	266	499	302	511	612	792	6
vegetal	307	499	338	511	612	792	6
también	159	511	194	523	612	792	6
presente	198	511	234	523	612	792	6
fibra,	238	511	259	523	612	792	6
produciendo	263	511	317	523	612	792	6
más	321	511	338	523	612	792	6
saciedad.	159	523	198	535	612	792	6
28,35	201	523	215	530	612	792	6
Por	218	523	232	535	612	792	6
lo	236	523	244	535	612	792	6
tanto	248	523	270	535	612	792	6
,	274	523	276	535	612	792	6
para	279	523	298	535	612	792	6
dilucidar	302	523	338	535	612	792	6
más	159	535	176	547	612	792	6
este	181	535	198	547	612	792	6
tema,	203	535	227	547	612	792	6
sería	232	535	251	547	612	792	6
importante	256	535	303	547	612	792	6
realizar	308	535	338	547	612	792	6
más	159	547	176	559	612	792	6
estudios	179	547	214	559	612	792	6
sobre	217	547	240	559	612	792	6
el	243	547	250	559	612	792	6
consumo	253	547	292	559	612	792	6
cualitativo	295	547	338	559	612	792	6
y	159	559	164	571	612	792	6
cuantitativo	168	559	218	571	612	792	6
de	223	559	233	571	612	792	6
proteínas	238	559	277	571	612	792	6
en	281	559	292	571	612	792	6
diferentes	296	559	338	571	612	792	6
poblaciones.	159	571	212	583	612	792	6
Finalmente,	167	583	216	595	612	792	6
hubo	219	583	241	595	612	792	6
una	244	583	260	595	612	792	6
asociación	263	583	306	595	612	792	6
directa	309	583	338	595	612	792	6
de	159	595	170	607	612	792	6
HDL-colesterol	173	595	234	607	612	792	6
con	238	595	254	607	612	792	6
proteínas	257	595	296	607	612	792	6
e	300	595	305	607	612	792	6
inversa	309	595	338	607	612	792	6
con	159	607	174	619	612	792	6
la	177	607	185	619	612	792	6
ingesta	188	607	218	619	612	792	6
de	221	607	232	619	612	792	6
lípidos.	235	607	265	619	612	792	6
La	267	607	277	619	612	792	6
relación	280	607	313	619	612	792	6
entre	316	607	338	619	612	792	6
el	159	619	166	631	612	792	6
consumo	170	619	209	631	612	792	6
de	213	619	223	631	612	792	6
proteínas	227	619	267	631	612	792	6
y	270	619	275	631	612	792	6
los	279	619	291	631	612	792	6
niveles	295	619	324	631	612	792	6
de	328	619	338	631	612	792	6
colesterol	159	631	199	643	612	792	6
HDL	204	631	222	643	612	792	6
está	226	631	243	643	612	792	6
poco	247	631	269	643	612	792	6
evidenciada	273	631	323	643	612	792	6
en	328	631	338	643	612	792	6
la	159	643	166	655	612	792	6
literatura;	173	643	213	655	612	792	6
sin	220	643	232	655	612	792	6
embargo,	238	643	278	655	612	792	6
el	285	643	293	655	612	792	6
consumo	299	643	338	655	612	792	6
habitual	159	655	193	667	612	792	6
de	199	655	210	667	612	792	6
aproximadamente	216	655	292	667	612	792	6
1,5	298	655	310	667	612	792	6
g	316	655	322	667	612	792	6
de	328	655	338	667	612	792	6
proteína	159	667	194	679	612	792	6
/	196	667	200	679	612	792	6
kg	201	667	212	679	612	792	6
/	214	667	217	679	612	792	6
día	219	667	232	679	612	792	6
se	234	667	243	679	612	792	6
asocia	244	667	270	679	612	792	6
con	272	667	288	679	612	792	6
valores	290	667	319	679	612	792	6
más	321	667	338	679	612	792	6
altos	159	679	179	691	612	792	6
de	184	679	195	691	612	792	6
colesterol	200	679	240	691	612	792	6
HDL	245	679	263	691	612	792	6
en	268	679	279	691	612	792	6
comparación	284	679	338	691	612	792	6
con	159	691	174	703	612	792	6
los	177	691	189	703	612	792	6
individuos	191	691	234	703	612	792	6
que	237	691	253	703	612	792	6
consumen	255	691	299	703	612	792	6
hasta	301	691	324	703	612	792	6
0,8	326	691	338	703	612	792	6
150	49	717	68	730	612	792	6
g	370	67	376	79	612	792	6
de	378	67	389	79	612	792	6
proteína	391	67	426	79	612	792	6
/	428	67	432	79	612	792	6
kg	434	67	444	79	612	792	6
/	446	67	450	79	612	792	6
día.	452	67	467	79	612	792	6
36	469	68	475	75	612	792	6
Aunque	379	79	412	91	612	792	6
los	416	79	428	91	612	792	6
resultados	431	79	475	91	612	792	6
encontrados	479	79	531	91	612	792	6
en	535	79	545	91	612	792	6
este	549	79	566	91	612	792	6
estudio	370	91	402	103	612	792	6
entre	403	91	425	103	612	792	6
la	427	91	434	103	612	792	6
ingesta	436	91	467	103	612	792	6
de	468	91	479	103	612	792	6
lípidos	481	91	509	103	612	792	6
y	510	91	515	103	612	792	6
el	517	91	524	103	612	792	6
colesterol	526	91	566	103	612	792	6
HDL	370	103	388	115	612	792	6
convergen	392	103	436	115	612	792	6
con	440	103	456	115	612	792	6
un	459	103	470	115	612	792	6
estudio	474	103	505	115	612	792	6
realizado	509	103	547	115	612	792	6
con	551	103	566	115	612	792	6
adultos	370	115	401	127	612	792	6
coreanos	403	115	441	127	612	792	6
37	442	116	448	123	612	792	6
,	450	115	452	127	612	792	6
un	454	115	465	127	612	792	6
metaanálisis	467	115	519	127	612	792	6
de	521	115	531	127	612	792	6
ensayos	533	115	566	127	612	792	6
clínicos	370	127	401	139	612	792	6
encontró	403	127	441	139	612	792	6
que	443	127	459	139	612	792	6
las	461	127	472	139	612	792	6
dietas	474	127	499	139	612	792	6
con	501	127	517	139	612	792	6
niveles	518	127	547	139	612	792	6
más	549	127	566	139	612	792	6
bajos	370	139	393	151	612	792	6
de	394	139	405	151	612	792	6
lípidos	406	139	434	151	612	792	6
tienden	436	139	468	151	612	792	6
a	470	139	475	151	612	792	6
disminuir	476	139	515	151	612	792	6
el	517	139	524	151	612	792	6
colesterol	526	139	566	151	612	792	6
HDL.	370	151	390	163	612	792	6
38	391	152	397	159	612	792	6
En	399	151	410	163	612	792	6
este	412	151	429	163	612	792	6
sentido,	431	151	464	163	612	792	6
se	466	151	475	163	612	792	6
deben	477	151	504	163	612	792	6
considerar	506	151	549	163	612	792	6
dos	551	151	566	163	612	792	6
puntos:	370	163	402	175	612	792	6
primero,	404	163	439	175	612	792	6
el	441	163	448	175	612	792	6
tipo	450	163	467	175	612	792	6
de	468	163	479	175	612	792	6
lípido	481	163	505	175	612	792	6
consumido,	507	163	555	175	612	792	6
ya	557	163	566	175	612	792	6
que	370	175	386	187	612	792	6
la	389	175	396	187	612	792	6
ingesta	399	175	430	187	612	792	6
de	432	175	443	187	612	792	6
grasas	446	175	472	187	612	792	6
trans	475	175	495	187	612	792	6
está	498	175	515	187	612	792	6
relacionada	518	175	566	187	612	792	6
con	370	187	386	199	612	792	6
niveles	388	187	417	199	612	792	6
bajos	419	187	442	199	612	792	6
de	444	187	455	199	612	792	6
colesterol	457	187	498	199	612	792	6
HDL,	500	187	520	199	612	792	6
39	522	188	528	195	612	792	6
mientras	530	187	566	199	612	792	6
que	370	199	386	211	612	792	6
los	397	199	408	211	612	792	6
ácidos	419	199	445	211	612	792	6
grasos	456	199	483	211	612	792	6
monoinsaturados	493	199	566	211	612	792	6
y	370	211	375	223	612	792	6
poliinsaturados	384	211	449	223	612	792	6
pueden	458	211	490	223	612	792	6
incrementar	499	211	550	223	612	792	6
el	559	211	566	223	612	792	6
colesterol	370	223	411	235	612	792	6
HDL.	414	223	434	235	612	792	6
38,39	437	224	450	231	612	792	6
En	453	223	464	235	612	792	6
segundo	468	223	504	235	612	792	6
lugar,	508	223	531	235	612	792	6
cuando	535	223	566	235	612	792	6
se	370	235	379	247	612	792	6
trata	381	235	401	247	612	792	6
de	403	235	413	247	612	792	6
personas	415	235	453	247	612	792	6
con	455	235	471	247	612	792	6
sobrepeso	473	235	516	247	612	792	6
u	518	235	524	247	612	792	6
obesidad,	526	235	566	247	612	792	6
es	370	247	379	259	612	792	6
importante	385	247	433	259	612	792	6
evaluar	439	247	469	259	612	792	6
si	476	247	482	259	612	792	6
el	488	247	496	259	612	792	6
colesterol	502	247	542	259	612	792	6
HDL	548	247	566	259	612	792	6
conserva	370	259	408	271	612	792	6
su	417	259	427	271	612	792	6
función	436	259	468	271	612	792	6
protectora.	477	259	523	271	612	792	6
Además	533	259	566	271	612	792	6
de	370	271	381	283	612	792	6
su	389	271	399	283	612	792	6
función	407	271	439	283	612	792	6
de	447	271	457	283	612	792	6
transporte	465	271	509	283	612	792	6
inverso	517	271	548	283	612	792	6
de	556	271	566	283	612	792	6
colesterol,	370	283	413	295	612	792	6
cuando	415	283	446	295	612	792	6
se	449	283	458	295	612	792	6
asocia	460	283	486	295	612	792	6
con	488	283	503	295	612	792	6
la	506	283	513	295	612	792	6
molécula	515	283	553	295	612	792	6
de	556	283	566	295	612	792	6
apolipoproteína	370	295	437	307	612	792	6
A1	442	295	453	307	612	792	6
(Apo	457	295	477	307	612	792	6
A1),	482	295	498	307	612	792	6
tiene	502	295	524	307	612	792	6
actividad	528	295	566	307	612	792	6
antioxidante,	370	307	425	319	612	792	6
antiapoptótica,	430	307	493	319	612	792	6
antiinflamatoria,	498	307	566	319	612	792	6
antiaterogénica	370	319	436	331	612	792	6
y	448	319	452	331	612	792	6
antitrombogénica.	464	319	542	331	612	792	6
Sin	554	319	566	331	612	792	6
embargo,	370	331	410	343	612	792	6
en	413	331	424	343	612	792	6
presencia	427	331	467	343	612	792	6
de	471	331	481	343	612	792	6
inflamación,	484	331	535	343	612	792	6
la	539	331	546	343	612	792	6
Apo	549	331	566	343	612	792	6
A1	370	343	381	355	612	792	6
asociada	385	343	422	355	612	792	6
con	426	343	441	355	612	792	6
el	445	343	452	355	612	792	6
colesterol	456	343	497	355	612	792	6
HDL	500	343	518	355	612	792	6
se	522	343	531	355	612	792	6
oxida	535	343	558	355	612	792	6
y	562	343	566	355	612	792	6
se	370	355	379	367	612	792	6
modifica	385	355	421	367	612	792	6
enzimáticamente,	427	355	502	367	612	792	6
perdiendo	508	355	551	367	612	792	6
su	557	355	566	367	612	792	6
función	370	367	402	379	612	792	6
protectora.	404	367	450	379	612	792	6
40	451	368	457	375	612	792	6
Por	458	367	472	379	612	792	6
lo	473	367	481	379	612	792	6
tanto,	483	367	507	379	612	792	6
es	509	367	518	379	612	792	6
importante	519	367	566	379	612	792	6
analizar	370	379	403	391	612	792	6
la	404	379	411	391	612	792	6
Apo	413	379	430	391	612	792	6
A1	432	379	443	391	612	792	6
y	445	379	449	391	612	792	6
llevar	451	379	474	391	612	792	6
a	475	379	480	391	612	792	6
cabo	482	379	502	391	612	792	6
una	504	379	520	391	612	792	6
evaluación	521	379	566	391	612	792	6
cualitativa	370	391	413	403	612	792	6
de	415	391	426	403	612	792	6
los	428	391	440	403	612	792	6
lípidos	442	391	470	403	612	792	6
ingeridos,	472	391	513	403	612	792	6
lo	515	391	523	403	612	792	6
cual	525	391	542	403	612	792	6
es	544	391	553	403	612	792	6
un	555	391	566	403	612	792	6
factor	370	403	395	415	612	792	6
limitante	397	403	434	415	612	792	6
de	436	403	447	415	612	792	6
este	449	403	466	415	612	792	6
estudio.	468	403	501	415	612	792	6
Otros	379	415	402	427	612	792	6
factores	404	415	437	427	612	792	6
limitantes	439	415	480	427	612	792	6
fueron	482	415	510	427	612	792	6
el	512	415	519	427	612	792	6
tamaño	521	415	554	427	612	792	6
de	556	415	566	427	612	792	6
la	370	427	377	439	612	792	6
muestra	380	427	414	439	612	792	6
y	417	427	422	439	612	792	6
la	425	427	432	439	612	792	6
no	435	427	446	439	612	792	6
evaluación	449	427	494	439	612	792	6
de	497	427	507	439	612	792	6
las	510	427	521	439	612	792	6
fracciones	524	427	566	439	612	792	6
de	370	439	381	451	612	792	6
lipoproteínas	389	439	444	451	612	792	6
oxidadas	452	439	489	451	612	792	6
para	497	439	515	451	612	792	6
un	523	439	534	451	612	792	6
mejor	542	439	566	451	612	792	6
diagnóstico	370	451	419	463	612	792	6
del	421	451	434	463	612	792	6
perfil	436	451	458	463	612	792	6
lipídico,	460	451	492	463	612	792	6
ya	494	451	504	463	612	792	6
que	506	451	522	463	612	792	6
la	524	451	531	463	612	792	6
mayoría	533	451	566	463	612	792	6
de	370	463	381	475	612	792	6
las	386	463	397	475	612	792	6
mujeres	402	463	435	475	612	792	6
presentaban	440	463	493	475	612	792	6
niveles	498	463	527	475	612	792	6
óptimos	532	463	566	475	612	792	6
de	370	475	381	487	612	792	6
colesterol	386	475	426	487	612	792	6
total,	431	475	452	487	612	792	6
colesterol	457	475	498	487	612	792	6
LDL,	503	475	521	487	612	792	6
colesterol	526	475	566	487	612	792	6
HDL,	370	487	390	499	612	792	6
colesterol	396	487	436	499	612	792	6
no	442	487	453	499	612	792	6
HDL	458	487	476	499	612	792	6
y	482	487	487	499	612	792	6
triglicéridos,	492	487	543	499	612	792	6
y	549	487	554	499	612	792	6
al	559	487	566	499	612	792	6
mismo	370	499	399	511	612	792	6
tiempo	407	499	437	511	612	792	6
presentó	445	499	482	511	612	792	6
valores	490	499	520	511	612	792	6
altos	528	499	548	511	612	792	6
de	556	499	566	511	612	792	6
medidas	370	511	406	523	612	792	6
antropométricas	416	511	485	523	612	792	6
y	495	511	500	523	612	792	6
hemoglobina	510	511	566	523	612	792	6
glucosilada.	370	523	420	535	612	792	6
La	426	523	436	535	612	792	6
evaluación	442	523	488	535	612	792	6
y	494	523	499	535	612	792	6
asociación	505	523	549	535	612	792	6
de	556	523	566	535	612	792	6
varios	370	535	395	547	612	792	6
parámetros	399	535	447	547	612	792	6
relacionados	451	535	504	547	612	792	6
con	508	535	523	547	612	792	6
el	527	535	534	547	612	792	6
estado	538	535	566	547	612	792	6
nutricional	370	547	415	559	612	792	6
(antropometría,	418	547	483	559	612	792	6
ingesta	486	547	517	559	612	792	6
alimentaria	519	547	566	559	612	792	6
y	370	559	375	571	612	792	6
perfil	379	559	401	571	612	792	6
bioquímico)	405	559	456	571	612	792	6
es	460	559	469	571	612	792	6
una	473	559	489	571	612	792	6
fortaleza	494	559	530	571	612	792	6
de	534	559	545	571	612	792	6
esta	549	559	566	571	612	792	6
investigación.	370	571	428	583	612	792	6
CONCLUSIÓN	439	596	498	612	612	792	6
De	379	620	390	632	612	792	6
los	395	620	407	632	612	792	6
datos	411	620	434	632	612	792	6
presentados	439	620	490	632	612	792	6
se	495	620	504	632	612	792	6
concluye	508	620	546	632	612	792	6
que	550	620	566	632	612	792	6
el	370	632	378	644	612	792	6
estado	382	632	410	644	612	792	6
nutricional	415	632	460	644	612	792	6
de	465	632	475	644	612	792	6
las	480	632	491	644	612	792	6
mujeres	496	632	529	644	612	792	6
de	534	632	544	644	612	792	6
este	549	632	566	644	612	792	6
estudio	370	644	402	656	612	792	6
es	411	644	420	656	612	792	6
inadecuado,	430	644	481	656	612	792	6
con	491	644	506	656	612	792	6
alteraciones	516	644	566	656	612	792	6
antropométricas,	370	656	441	668	612	792	6
bioquímicas	446	656	497	668	612	792	6
y	501	656	506	668	612	792	6
del	510	656	523	668	612	792	6
consumo	527	656	566	668	612	792	6
de	370	668	381	680	612	792	6
alimentos.	388	668	431	680	612	792	6
Se	437	668	447	680	612	792	6
observó	454	668	488	680	612	792	6
que	494	668	511	680	612	792	6
existía	517	668	544	680	612	792	6
una	550	668	566	680	612	792	6
relación	370	680	403	692	612	792	6
directa	406	680	435	692	612	792	6
entre	438	680	460	692	612	792	6
el	462	680	470	692	612	792	6
consumo	473	680	511	692	612	792	6
de	514	680	525	692	612	792	6
energía	527	680	559	692	612	792	6
y	562	680	566	692	612	792	6
la	370	692	377	704	612	792	6
BM	379	692	393	704	612	792	6
y	395	692	399	704	612	792	6
CC,	401	692	414	704	612	792	6
y	416	692	421	704	612	792	6
entre	423	692	445	704	612	792	6
la	447	692	454	704	612	792	6
ingesta	456	692	486	704	612	792	6
de	488	692	499	704	612	792	6
proteínas	500	692	540	704	612	792	6
con	542	692	557	704	612	792	6
el	559	692	566	704	612	792	6
Rev	499	717	511	726	612	792	6
Cient	514	717	531	726	612	792	6
Cienc	533	717	551	726	612	792	6
Méd	553	717	566	726	612	792	6
Volumen	492	725	519	734	612	792	6
23,	521	725	531	734	612	792	6
No	533	725	541	734	612	792	6
2:	543	725	550	734	612	792	6
2020	552	725	566	734	612	792	6
porcentaje	46	67	90	79	612	792	7
de	94	67	104	79	612	792	7
BF.	108	67	119	79	612	792	7
La	122	67	132	79	612	792	7
hemoglobina	135	67	191	79	612	792	7
glucosilada	194	67	242	79	612	792	7
se	46	79	55	91	612	792	7
asoció	57	79	83	91	612	792	7
directamente	86	79	142	91	612	792	7
con	144	79	159	91	612	792	7
la	162	79	169	91	612	792	7
CC,	171	79	185	91	612	792	7
mientras	187	79	223	91	612	792	7
que	226	79	242	91	612	792	7
la	46	91	53	103	612	792	7
ingesta	55	91	86	103	612	792	7
de	88	91	99	103	612	792	7
proteínas	101	91	140	103	612	792	7
fue	142	91	156	103	612	792	7
positiva	158	91	191	103	612	792	7
y	193	91	198	103	612	792	7
los	200	91	212	103	612	792	7
lípidos	214	91	242	103	612	792	7
se	46	103	55	115	612	792	7
asoció	57	103	83	115	612	792	7
negativamente	85	103	149	115	612	792	7
con	151	103	166	115	612	792	7
el	168	103	176	115	612	792	7
colesterol	178	103	218	115	612	792	7
HDL.	220	103	240	115	612	792	7
Así,	54	115	69	127	612	792	7
estos	71	115	93	127	612	792	7
hallazgos	95	115	134	127	612	792	7
demuestran	137	115	187	127	612	792	7
la	190	115	197	127	612	792	7
necesidad	199	115	242	127	612	792	7
de	46	127	56	139	612	792	7
monitorear	59	127	106	139	612	792	7
a	108	127	113	139	612	792	7
esta	115	127	133	139	612	792	7
población	135	127	177	139	612	792	7
por	180	127	194	139	612	792	7
parte	197	127	219	139	612	792	7
de	221	127	232	139	612	792	7
la	235	127	242	139	612	792	7
ESF	257	67	272	79	612	792	7
para	274	67	292	79	612	792	7
cambiar	294	67	328	79	612	792	7
su	330	67	339	79	612	792	7
estilo	341	67	364	79	612	792	7
de	365	67	376	79	612	792	7
vida	378	67	396	79	612	792	7
inadecuado	397	67	447	79	612	792	7
y	449	67	453	79	612	792	7
mejorar	257	79	290	91	612	792	7
sus	292	79	305	91	612	792	7
parámetros	307	79	355	91	612	792	7
de	357	79	368	91	612	792	7
salud.	370	79	394	91	612	792	7
Expresiones	266	91	315	103	612	792	7
de	318	91	328	103	612	792	7
gratitud	330	91	364	103	612	792	7
Apoyo	266	103	293	115	612	792	7
a	296	103	300	115	612	792	7
la	303	103	310	115	612	792	7
Investigación	313	103	368	115	612	792	7
del	371	103	384	115	612	792	7
Estado	386	103	414	115	612	792	7
de	417	103	428	115	612	792	7
Goiás	430	103	453	115	612	792	7
(FAPEG)	257	115	290	127	612	792	7
para	292	115	310	127	612	792	7
apoyo	313	115	339	127	612	792	7
financiero.	341	115	384	127	612	792	7
REFERENCIAS	219	155	280	172	612	792	7
1.Pimentel	54	186	98	198	612	792	7
IRS,	108	186	122	198	612	792	7
Coelho	132	186	161	198	612	792	7
BDC,	171	186	191	198	612	792	7
Lima	200	186	220	198	612	792	7
JC,	230	186	242	198	612	792	7
Ribeiro	45	198	75	210	612	792	7
FG,	80	198	93	210	612	792	7
Sampaio	98	198	135	210	612	792	7
FPC,	140	198	158	210	612	792	7
Pinheiro	163	198	198	210	612	792	7
RP,	203	198	214	210	612	792	7
et	219	198	227	210	612	792	7
al.	232	198	242	210	612	792	7
Caracterização	45	210	106	222	612	792	7
da	110	210	120	222	612	792	7
demanda	124	210	164	222	612	792	7
em	167	210	180	222	612	792	7
uma	184	210	203	222	612	792	7
Unidade	206	210	242	222	612	792	7
de	45	222	56	234	612	792	7
Saúde	63	222	89	234	612	792	7
da	96	222	106	234	612	792	7
Família.	113	222	145	234	612	792	7
Rev	152	222	167	234	612	792	7
Bras	174	222	191	234	612	792	7
Med	198	222	217	234	612	792	7
Fam	224	222	241	234	612	792	7
Comunidade.	45	234	101	246	612	792	7
2011;6(20):175–81.	104	234	182	246	612	792	7
doi:	185	234	198	246	612	792	7
https://doi.	201	234	242	246	612	792	7
org/10.5712/rbmfc6(20)95	45	246	139	258	612	792	7
2.	54	258	61	270	612	792	7
Institute	63	258	98	270	612	792	7
of	99	258	108	270	612	792	7
Medicine.	110	258	150	270	612	792	7
Accelerating	152	258	204	270	612	792	7
progress	206	258	242	270	612	792	7
in	45	270	53	282	612	792	7
obesity	58	270	89	282	612	792	7
prevention:	93	270	141	282	612	792	7
solving	146	270	176	282	612	792	7
the	181	270	195	282	612	792	7
weight	199	270	228	282	612	792	7
of	233	270	242	282	612	792	7
the	45	282	59	294	612	792	7
nation.	67	282	96	294	612	792	7
Washington,	103	282	155	294	612	792	7
DC:	162	282	177	294	612	792	7
DC	162	282	175	294	612	792	7
The	184	282	199	294	612	792	7
National	206	282	242	294	612	792	7
Academies	45	294	91	306	612	792	7
Press;	95	294	118	306	612	792	7
2012.	122	294	144	306	612	792	7
479	148	294	163	306	612	792	7
p.	167	294	174	306	612	792	7
Available	178	294	216	306	612	792	7
from:	220	294	242	306	612	792	7
http://www.nap.edu/catalog.php?record_id=13275	45	306	229	318	612	792	7
3.	54	318	61	330	612	792	7
Jeon	63	318	82	330	612	792	7
KJ,	84	318	95	330	612	792	7
Lee	97	318	112	330	612	792	7
O,	113	318	122	330	612	792	7
Kim	124	318	140	330	612	792	7
HK,	141	318	156	330	612	792	7
Han	157	318	174	330	612	792	7
SN.	176	318	189	330	612	792	7
Comparison	191	318	242	330	612	792	7
of	45	330	54	342	612	792	7
the	56	330	70	342	612	792	7
dietary	73	330	102	342	612	792	7
intake	104	330	130	342	612	792	7
and	132	330	148	342	612	792	7
clinical	151	330	180	342	612	792	7
characteristics	182	330	242	342	612	792	7
of	45	342	54	354	612	792	7
obese	61	342	86	354	612	792	7
and	93	342	109	354	612	792	7
normal	116	342	146	354	612	792	7
weight	152	342	181	354	612	792	7
adults.	188	342	216	354	612	792	7
Nutr	223	342	242	354	612	792	7
Res	45	354	60	366	612	792	7
Pract.	68	354	91	366	612	792	7
2011;5(4):329-36.	100	354	171	366	612	792	7
doi:	188	354	201	366	612	792	7
10.4162/	210	354	242	366	612	792	7
nrp.2011.5.4.329	45	366	106	378	612	792	7
4.	54	378	61	390	612	792	7
Upadhyay	64	378	106	390	612	792	7
RK.	108	378	121	390	612	792	7
Emerging	124	378	165	390	612	792	7
risk	167	378	181	390	612	792	7
biomarkers	184	378	231	390	612	792	7
in	234	378	242	390	612	792	7
cardiovascular	45	390	105	402	612	792	7
diseases	108	390	143	402	612	792	7
and	146	390	162	402	612	792	7
disorders.	165	390	205	402	612	792	7
J	208	390	212	402	612	792	7
Lipids.	215	390	242	402	612	792	7
2015;2015:1-50.	45	402	111	414	612	792	7
doi:	113	402	127	414	612	792	7
10.1155/2015/971453	129	402	208	414	612	792	7
5.Krzywinski	54	414	106	426	612	792	7
M,	111	414	122	426	612	792	7
Altman	127	414	158	426	612	792	7
N.	163	414	172	426	612	792	7
Multiple	178	414	212	426	612	792	7
linear	218	414	242	426	612	792	7
regression.	45	426	91	438	612	792	7
Nature	94	426	122	438	612	792	7
Methods.	125	426	164	438	612	792	7
2015;12(12):1103-	167	426	242	438	612	792	7
4.	45	438	53	450	612	792	7
doi:	55	438	70	450	612	792	7
10.1038/nmeth.3665	72	438	159	450	612	792	7
6.	54	450	61	462	612	792	7
Brasil.	64	450	88	462	612	792	7
Política	91	450	121	462	612	792	7
Nacional	124	450	160	462	612	792	7
de	163	450	173	462	612	792	7
Atenção	176	450	211	462	612	792	7
Básica.	214	450	242	462	612	792	7
Brasília	45	462	75	474	612	792	7
(DF):	78	462	97	474	612	792	7
Ministério	100	462	142	474	612	792	7
da	145	462	156	474	612	792	7
Saúde;	159	462	187	474	612	792	7
2012.	190	462	212	474	612	792	7
114	215	462	231	474	612	792	7
p.	234	462	242	474	612	792	7
Available	45	474	83	486	612	792	7
from:	93	474	115	486	612	792	7
http://189.28.128.100/dab/docs/	124	474	242	486	612	792	7
publicacoes/geral/pnab.pdf	45	486	140	498	612	792	7
7.	54	498	61	510	612	792	7
Malachias	65	498	107	510	612	792	7
MVB,	111	498	132	510	612	792	7
Souza	136	498	161	510	612	792	7
WKSB,	165	498	191	510	612	792	7
Plavnik	196	498	226	510	612	792	7
FL,	230	498	242	510	612	792	7
Rodrigues	45	510	88	522	612	792	7
CIS,	92	510	107	522	612	792	7
Brandão	111	510	146	522	612	792	7
AA,	149	510	164	522	612	792	7
Neves	168	510	193	522	612	792	7
MFT,	197	510	216	522	612	792	7
et	220	510	228	522	612	792	7
al.	232	510	242	522	612	792	7
7	45	522	50	534	612	792	7
diretriz	57	522	86	534	612	792	7
brasileira	93	522	130	534	612	792	7
de	137	522	147	534	612	792	7
hipertensão	154	522	204	534	612	792	7
arterial.	210	522	242	534	612	792	7
Arq	45	534	60	546	612	792	7
Bras	73	534	91	546	612	792	7
Cardiol.	104	534	136	546	612	792	7
2016;107(supl.3):1–83.	149	534	242	546	612	792	7
Available	45	546	83	558	612	792	7
from:http://publicacoes.cardiol.br/2014/	96	546	242	558	612	792	7
diretrizes/2016/05_HIPERTENSAO_ARTERIAL.	45	558	242	570	612	792	7
pdf	45	570	57	582	612	792	7
8.	54	582	61	594	612	792	7
World	63	582	88	594	612	792	7
Health	90	582	118	594	612	792	7
Organization.	120	582	177	594	612	792	7
Physical	179	582	212	594	612	792	7
status:	215	582	242	594	612	792	7
the	45	594	59	606	612	792	7
use	61	594	76	606	612	792	7
of	77	594	86	606	612	792	7
and	88	594	104	606	612	792	7
interpretation	106	594	164	606	612	792	7
of	166	594	174	606	612	792	7
anthropometry.	176	594	242	606	612	792	7
Geneva:	45	606	79	618	612	792	7
WHO;	84	606	108	618	612	792	7
1995.	114	606	136	618	612	792	7
463	142	606	157	618	612	792	7
p.	163	606	170	618	612	792	7
Available	176	606	214	618	612	792	7
from:	220	606	242	618	612	792	7
http://www.who.int/childgrowth/publications/	45	618	242	630	612	792	7
physical_status/en/	45	630	115	642	612	792	7
9.Lean	54	642	81	654	612	792	7
M,	91	642	101	654	612	792	7
Han	111	642	128	654	612	792	7
T,	138	642	144	654	612	792	7
Morrison	154	642	191	654	612	792	7
C.	201	642	209	654	612	792	7
Waist	219	642	242	654	612	792	7
circumference	45	654	105	666	612	792	7
as	111	654	120	666	612	792	7
a	127	654	132	666	612	792	7
measure	139	654	174	666	612	792	7
for	181	654	193	666	612	792	7
indicating	200	654	242	666	612	792	7
need	45	666	67	678	612	792	7
for	81	666	92	678	612	792	7
weight	107	666	136	678	612	792	7
management.	150	666	208	678	612	792	7
BMJ.	222	666	242	678	612	792	7
1995;311(6998):158–61.	45	678	144	690	612	792	7
doi:10.1136/	196	678	242	690	612	792	7
bmj.311.6998.158	45	690	109	702	612	792	7
Asociación	45	717	78	726	612	792	7
de	80	717	88	726	612	792	7
parámetros	90	717	126	726	612	792	7
de	128	717	136	726	612	792	7
salud	138	717	155	726	612	792	7
entre	157	717	174	726	612	792	7
mujeres	176	717	202	726	612	792	7
10.	266	186	278	198	612	792	7
Haun	284	186	306	198	612	792	7
DR,	312	186	326	198	612	792	7
Pitanga	331	186	363	198	612	792	7
FJG,	368	186	385	198	612	792	7
Lessa	390	186	413	198	612	792	7
I.	418	186	423	198	612	792	7
Razão	428	186	453	198	612	792	7
cintura/estatura	257	198	324	210	612	792	7
comparado	340	198	388	210	612	792	7
a	405	198	410	210	612	792	7
outros	426	198	453	210	612	792	7
indicadores	257	210	306	222	612	792	7
antropométricos	313	210	383	222	612	792	7
de	391	210	402	222	612	792	7
obesidade	410	210	453	222	612	792	7
como	257	222	281	234	612	792	7
preditor	285	222	319	234	612	792	7
de	324	222	335	234	612	792	7
risco	339	222	359	234	612	792	7
coronariano	363	222	414	234	612	792	7
elevado.	418	222	453	234	612	792	7
Rev	257	234	272	246	612	792	7
Assoc	278	234	302	246	612	792	7
Med	307	234	326	246	612	792	7
Bras.	331	234	351	246	612	792	7
2009;55(6):705–11.	356	234	434	246	612	792	7
doi:	440	234	453	246	612	792	7
https://doi.org/10.1590/S0104-42302009000600015	257	246	444	258	612	792	7
11.	266	258	278	270	612	792	7
American	280	258	320	270	612	792	7
Diabetes	321	258	358	270	612	792	7
Association.	360	258	410	270	612	792	7
Standards	411	258	453	270	612	792	7
of	257	270	266	282	612	792	7
medical	270	270	303	282	612	792	7
care	307	270	325	282	612	792	7
in	329	270	337	282	612	792	7
diabetes	342	270	377	282	612	792	7
-	382	270	385	282	612	792	7
2015.	389	270	412	282	612	792	7
Diabetes	417	270	453	282	612	792	7
Care.	257	282	278	294	612	792	7
2015;	283	282	306	294	612	792	7
38(suppl	311	282	347	294	612	792	7
1):1-93.	352	282	383	294	612	792	7
Available	388	282	426	294	612	792	7
from:	431	282	453	294	612	792	7
http://care.diabetesjournals.org/content/diacare/	257	294	453	306	612	792	7
suppl/2016/12/15/40.Supplement_1.DC1/DC_40_	257	306	453	318	612	792	7
S1_final.pdf	257	318	302	330	612	792	7
12.Faludi	266	330	303	342	612	792	7
A,	309	330	318	342	612	792	7
Izar	324	330	339	342	612	792	7
M,	345	330	355	342	612	792	7
Saraiva	362	330	392	342	612	792	7
J,	398	330	404	342	612	792	7
Chacra	410	330	439	342	612	792	7
A,	445	330	453	342	612	792	7
Bianco	257	342	285	354	612	792	7
H,	289	342	297	354	612	792	7
Afiune	301	342	328	354	612	792	7
Neto	331	342	352	354	612	792	7
A,	355	342	363	354	612	792	7
et	367	342	375	354	612	792	7
al.	379	342	388	354	612	792	7
Atualização	391	342	439	354	612	792	7
da	443	342	453	354	612	792	7
diretriz	257	354	287	366	612	792	7
brasileira	289	354	327	366	612	792	7
de	330	354	341	366	612	792	7
dislipidemias	344	354	398	366	612	792	7
e	401	354	406	366	612	792	7
prevenção	409	354	453	366	612	792	7
da	257	366	268	378	612	792	7
aterosclerose	274	366	330	378	612	792	7
-	336	366	339	378	612	792	7
2017.	346	366	369	378	612	792	7
Arq	376	366	391	378	612	792	7
Bras	397	366	415	378	612	792	7
Cardiol.	422	366	453	378	612	792	7
2017;109(1):1–76.	257	378	330	390	612	792	7
Available	343	378	381	390	612	792	7
from:	394	378	416	390	612	792	7
http://	429	378	453	390	612	792	7
publicacoes.cardiol.br/2014/diretrizes/2017/02_	257	390	453	402	612	792	7
DIRETRIZ_DE_DISLIPIDEMIAS.pdf	257	402	409	414	612	792	7
13.	266	414	278	426	612	792	7
Cardoso	280	414	314	426	612	792	7
MA,	317	414	333	426	612	792	7
Stocco	335	414	363	426	612	792	7
PR.	365	414	378	426	612	792	7
Desenvolvimento	380	414	453	426	612	792	7
de	257	426	268	438	612	792	7
um	270	426	284	438	612	792	7
questionário	287	426	339	438	612	792	7
quantitativo	342	426	393	438	612	792	7
de	396	426	406	438	612	792	7
freqüência	409	426	453	438	612	792	7
alimentar	257	438	297	450	612	792	7
em	304	438	317	450	612	792	7
imigrantes	324	438	368	450	612	792	7
japoneses	375	438	416	450	612	792	7
e	423	438	428	450	612	792	7
seus	435	438	453	450	612	792	7
descendentes	257	450	315	462	612	792	7
residentes	319	450	361	462	612	792	7
em	365	450	378	462	612	792	7
São	382	450	397	462	612	792	7
Paulo,	401	450	426	462	612	792	7
Brasil.	429	450	453	462	612	792	7
Cad	257	462	273	474	612	792	7
Saúde	280	462	306	474	612	792	7
Pública.	313	462	345	474	612	792	7
2000;16(1):107–14.	352	462	431	474	612	792	7
doi:	438	462	453	474	612	792	7
https://doi.org/10.1590/S0102-311X2000000100011	257	474	445	486	612	792	7
14.	266	486	278	498	612	792	7
Institute	282	486	317	498	612	792	7
of	321	486	329	498	612	792	7
Medicine.	333	486	373	498	612	792	7
Dietary	377	486	408	498	612	792	7
Reference	412	486	453	498	612	792	7
Intakes	257	498	287	510	612	792	7
for	289	498	301	510	612	792	7
energy,	303	498	334	510	612	792	7
carbohydrate,	336	498	394	510	612	792	7
fiber,	396	498	417	510	612	792	7
fat,	419	498	432	510	612	792	7
fatty	434	498	453	510	612	792	7
acids,	257	510	280	522	612	792	7
cholesterol,	286	510	334	522	612	792	7
protein	340	510	370	522	612	792	7
and	376	510	392	522	612	792	7
amino	398	510	424	522	612	792	7
acids.	430	510	453	522	612	792	7
Washington,	257	522	309	534	612	792	7
DC:	311	522	326	534	612	792	7
DC	311	522	324	534	612	792	7
The	328	522	343	534	612	792	7
National	345	522	380	534	612	792	7
Academies	382	522	428	534	612	792	7
Press;	430	522	453	534	612	792	7
2005.	257	534	280	546	612	792	7
1331	284	534	305	546	612	792	7
p.	309	534	316	546	612	792	7
Available	321	534	359	546	612	792	7
from:	363	534	385	546	612	792	7
https://www.nal.	389	534	453	546	612	792	7
usda.gov/sites/default/files/fnic_uploads/energy_full_	257	546	453	558	612	792	7
report.pdf	257	558	292	570	612	792	7
15.Institute	266	570	313	582	612	792	7
of	333	570	342	582	612	792	7
Medicine.	362	570	402	582	612	792	7
Dietary	423	570	453	582	612	792	7
Reference	257	582	298	594	612	792	7
Intakes	304	582	334	594	612	792	7
(DRIs):	340	582	366	594	612	792	7
(DRIs)	340	582	364	594	612	792	7
Estimated	372	582	413	594	612	792	7
Average	419	582	453	594	612	792	7
Requirements.	257	594	317	606	612	792	7
Washington,	322	594	374	606	612	792	7
DC:	379	594	393	606	612	792	7
The	398	594	413	606	612	792	7
National	418	594	453	606	612	792	7
Academies	257	606	303	618	612	792	7
Press;	308	606	331	618	612	792	7
2005.	337	606	359	618	612	792	7
8	365	606	370	618	612	792	7
p.	375	606	383	618	612	792	7
Available	388	606	426	618	612	792	7
from:	431	606	453	618	612	792	7
http://www.nationalacademies.org/hmd/~/	257	618	453	630	612	792	7
media/Files/Activity%20Files/Nutrition/DRI-	257	630	453	642	612	792	7
Tables/5Summary%20TableTables%2014.pdf?la=en	257	642	440	654	612	792	7
16.Santos	266	654	306	666	612	792	7
RD,	313	654	327	666	612	792	7
Gagliardi	334	654	371	666	612	792	7
ACM,	378	654	400	666	612	792	7
Xavier	407	654	433	666	612	792	7
HT,	440	654	453	666	612	792	7
Magnoni	257	666	294	678	612	792	7
CD,	300	666	314	678	612	792	7
Cassani	320	666	351	678	612	792	7
R,	357	666	365	678	612	792	7
Lottenberg	371	666	417	678	612	792	7
AM,	423	666	439	678	612	792	7
et	445	666	453	678	612	792	7
al.	257	678	266	690	612	792	7
I	272	678	274	690	612	792	7
diretriz	280	678	309	690	612	792	7
sobre	315	678	338	690	612	792	7
o	344	678	349	690	612	792	7
consumo	355	678	394	690	612	792	7
de	400	678	410	690	612	792	7
gorduras	416	678	453	690	612	792	7
e	257	690	262	702	612	792	7
saúde	270	690	295	702	612	792	7
cardiovascular.	303	690	365	702	612	792	7
Arq	373	690	388	702	612	792	7
Bras	396	690	414	702	612	792	7
Cardiol.	422	690	453	702	612	792	7
151	543	717	562	731	612	792	7
2013;100(1):1–40.	159	67	232	79	612	792	8
doi:	242	67	258	79	612	792	8
https://doi.org/10.1590/	268	67	355	79	612	792	8
S0066-782X2013000900001	159	79	260	91	612	792	8
17.	167	91	180	103	612	792	8
Hill	187	91	201	103	612	792	8
JH,	209	91	221	103	612	792	8
Solt	228	91	245	103	612	792	8
C,	252	91	260	103	612	792	8
Foster	268	91	293	103	612	792	8
MT.	301	91	315	103	612	792	8
Obesity	323	91	355	103	612	792	8
associated	159	103	202	115	612	792	8
disease	208	103	238	115	612	792	8
risk:	244	103	260	115	612	792	8
the	265	103	279	115	612	792	8
role	285	103	301	115	612	792	8
of	306	103	314	115	612	792	8
inherent	319	103	355	115	612	792	8
differences	159	115	205	127	612	792	8
and	210	115	226	127	612	792	8
location	232	115	266	127	612	792	8
of	271	115	280	127	612	792	8
adipose	285	115	318	127	612	792	8
depots.	324	115	355	127	612	792	8
Horm	159	127	182	139	612	792	8
Mol	184	127	200	139	612	792	8
Biol	202	127	217	139	612	792	8
Clin	219	127	235	139	612	792	8
Investig.	237	127	272	139	612	792	8
2018;33(2):1-16.	274	127	340	139	612	792	8
doi:	342	127	355	139	612	792	8
10.1515/hmbci-2018-0012	159	139	252	151	612	792	8
18.Huh	167	151	197	163	612	792	8
JY,	200	151	211	163	612	792	8
Park	214	151	232	163	612	792	8
YJ,	234	151	245	163	612	792	8
Ham	248	151	267	163	612	792	8
M,	271	151	281	163	612	792	8
Kim	284	151	300	163	612	792	8
JB.	303	151	314	163	612	792	8
Crosstalk	317	151	355	163	612	792	8
between	159	163	196	175	612	792	8
adipocytes	203	163	249	175	612	792	8
and	256	163	272	175	612	792	8
immune	279	163	314	175	612	792	8
cells	322	163	340	175	612	792	8
in	347	163	355	175	612	792	8
adipose	159	175	192	187	612	792	8
tissue	198	175	222	187	612	792	8
inflammation	228	175	284	187	612	792	8
and	291	175	307	187	612	792	8
metabolic	313	175	355	187	612	792	8
dysregulation	159	187	216	199	612	792	8
in	225	187	233	199	612	792	8
obesity.	242	187	274	199	612	792	8
Mol	283	187	299	199	612	792	8
Cells	307	187	327	199	612	792	8
May.	336	187	355	199	612	792	8
2014;37(5):365-71.	159	199	235	211	612	792	8
doi:	237	199	250	211	612	792	8
10.14348/molcells.2014.0074	252	199	355	211	612	792	8
19.	167	211	180	223	612	792	8
Kojic	183	211	203	223	612	792	8
Damjanov	206	211	249	223	612	792	8
S,	252	211	259	223	612	792	8
Djeric	263	211	287	223	612	792	8
M,	290	211	300	223	612	792	8
Eremic-Kojic	303	211	355	223	612	792	8
N.	159	223	167	235	612	792	8
Glycated	174	223	210	235	612	792	8
hemoglobin	216	223	268	235	612	792	8
A1c	274	223	290	235	612	792	8
as	296	223	304	235	612	792	8
a	311	223	315	235	612	792	8
modern	322	223	355	235	612	792	8
biochemical	159	235	210	247	612	792	8
marker	217	235	247	247	612	792	8
of	254	235	262	247	612	792	8
glucose	270	235	302	247	612	792	8
regulation.	310	235	355	247	612	792	8
Med	159	247	177	259	612	792	8
Pregl.	181	247	205	259	612	792	8
2014;67(9-10):	208	247	267	259	612	792	8
339-44.	271	247	302	259	612	792	8
doi:	306	247	319	259	612	792	8
10.2298/	323	247	355	259	612	792	8
MPNS1410339K	159	259	222	271	612	792	8
20.Kwon	167	271	203	283	612	792	8
HW,	208	271	225	283	612	792	8
Lee	230	271	244	283	612	792	8
SM,	249	271	264	283	612	792	8
Lee	269	271	284	283	612	792	8
JW,	289	271	302	283	612	792	8
Oh	307	271	320	283	612	792	8
JE,	325	271	335	283	612	792	8
Lee	340	271	355	283	612	792	8
SW,	159	283	174	295	612	792	8
Kim	177	283	193	295	612	792	8
SY.	197	283	208	295	612	792	8
Association	212	283	260	295	612	792	8
between	263	283	300	295	612	792	8
volume	304	283	335	295	612	792	8
and	339	283	355	295	612	792	8
glucose	159	295	191	307	612	792	8
metabolism	198	295	248	307	612	792	8
of	255	295	263	307	612	792	8
abdominal	270	295	315	307	612	792	8
adipose	322	295	355	307	612	792	8
tissue	159	307	183	319	612	792	8
in	184	307	192	319	612	792	8
healthy	193	307	225	319	612	792	8
population.	226	307	274	319	612	792	8
Obes	276	307	297	319	612	792	8
Res	299	307	313	319	612	792	8
Clin	314	307	330	319	612	792	8
Pract.	332	307	355	319	612	792	8
2017;11(5):133-43.	159	319	235	331	612	792	8
doi:	237	319	251	331	612	792	8
10.1016/j.orcp.2016.12.007	253	319	350	331	612	792	8
21.Lara	167	331	197	343	612	792	8
M,	201	331	211	343	612	792	8
Bustos	215	331	242	343	612	792	8
P,	246	331	252	343	612	792	8
Amigo	255	331	283	343	612	792	8
H,	287	331	296	343	612	792	8
Silva	299	331	318	343	612	792	8
C,	322	331	330	343	612	792	8
Rona	334	331	355	343	612	792	8
RJ.	159	343	170	355	612	792	8
Is	173	343	179	355	612	792	8
waist	182	343	204	355	612	792	8
circumference	207	343	266	355	612	792	8
a	269	343	274	355	612	792	8
better	277	343	302	355	612	792	8
predictor	305	343	344	355	612	792	8
of	346	343	355	355	612	792	8
blood	159	355	183	367	612	792	8
pressure,	188	355	226	367	612	792	8
insulin	231	355	258	367	612	792	8
resistance	263	355	305	367	612	792	8
and	309	355	325	367	612	792	8
blood	330	355	355	367	612	792	8
lipids	159	367	181	379	612	792	8
than	184	367	204	379	612	792	8
body	207	367	228	379	612	792	8
mass	232	367	253	379	612	792	8
index	256	367	279	379	612	792	8
in	282	367	290	379	612	792	8
young	293	367	320	379	612	792	8
Chilean	323	367	355	379	612	792	8
adults?	159	379	188	391	612	792	8
BMC	193	379	212	391	612	792	8
Public	217	379	243	391	612	792	8
Health.	247	379	277	391	612	792	8
2012;12(638):1–7.	282	379	355	391	612	792	8
doi:	159	391	172	403	612	792	8
10.1186/1471-2458-12-638	174	391	272	403	612	792	8
22.Cerhan	167	403	210	415	612	792	8
JR,	213	403	224	415	612	792	8
Moore	228	403	255	415	612	792	8
SC,	258	403	271	415	612	792	8
Jacobs	275	403	303	415	612	792	8
EJ,	306	403	317	415	612	792	8
Kitahara	320	403	355	415	612	792	8
CM,	159	415	175	427	612	792	8
Rosenberg	178	415	223	427	612	792	8
PS,	227	415	239	427	612	792	8
Adami	243	415	270	427	612	792	8
H,	274	415	283	427	612	792	8
et	287	415	295	427	612	792	8
al.	299	415	308	427	612	792	8
A	315	415	321	427	612	792	8
pooled	325	415	355	427	612	792	8
analysis	159	427	191	439	612	792	8
of	193	427	202	439	612	792	8
waist	204	427	225	439	612	792	8
circumference	227	427	287	439	612	792	8
and	289	427	305	439	612	792	8
mortality	307	427	345	439	612	792	8
in	347	427	355	439	612	792	8
650,000	159	439	192	451	612	792	8
adults.	194	439	221	451	612	792	8
Mayo	223	439	246	451	612	792	8
Clin	248	439	264	451	612	792	8
Proc.	266	439	287	451	612	792	8
2014;89(3):335–	289	439	355	451	612	792	8
45.	159	451	171	463	612	792	8
doi:	173	451	187	463	612	792	8
10.1016/j.mayocp.2013.11.011	189	451	298	463	612	792	8
23.Reis	167	463	196	475	612	792	8
Filho	202	463	222	475	612	792	8
AD,	228	463	242	475	612	792	8
Coelho	248	463	278	475	612	792	8
CF,	283	463	295	475	612	792	8
Voltarelli	300	463	337	475	612	792	8
FA,	343	463	355	475	612	792	8
Ferrari	159	475	185	487	612	792	8
Junior	188	475	214	487	612	792	8
J,	217	475	223	487	612	792	8
Ravagnani	225	475	269	487	612	792	8
FCP,	272	475	288	487	612	792	8
Fett	291	475	308	487	612	792	8
WCR,	310	475	332	487	612	792	8
et	335	475	343	487	612	792	8
al.	346	475	355	487	612	792	8
Associação	159	487	205	499	612	792	8
entre	212	487	234	499	612	792	8
variáveis	241	487	277	499	612	792	8
antropométricas,	284	487	355	499	612	792	8
perfil	159	499	181	511	612	792	8
glicêmico	184	499	224	511	612	792	8
e	227	499	232	511	612	792	8
lipídico	235	499	266	511	612	792	8
em	268	499	282	511	612	792	8
mulheres	285	499	324	511	612	792	8
idosas.	327	499	355	511	612	792	8
Rev	159	511	174	523	612	792	8
Bras	179	511	196	523	612	792	8
Geriatr	201	511	230	523	612	792	8
e	235	511	240	523	612	792	8
Gerontol.	245	511	284	523	612	792	8
2011;14(4):675–	289	511	355	523	612	792	8
86.	159	523	171	535	612	792	8
doi:	195	523	211	535	612	792	8
http://dx.doi.org/10.1590/S1809-	235	523	355	535	612	792	8
98232011000400007	159	535	234	547	612	792	8
24.	167	547	180	559	612	792	8
Barning	181	547	214	559	612	792	8
F,	216	547	222	559	612	792	8
Abarin	223	547	251	559	612	792	8
T.	253	547	259	559	612	792	8
Assessing	261	547	301	559	612	792	8
the	303	547	317	559	612	792	8
causality	318	547	355	559	612	792	8
factors	159	559	187	571	612	792	8
in	189	559	197	571	612	792	8
the	200	559	214	571	612	792	8
association	216	559	262	571	612	792	8
between	265	559	302	571	612	792	8
(abdominal)	304	559	355	571	612	792	8
obesity	159	571	189	583	612	792	8
and	198	571	214	583	612	792	8
physical	222	571	256	583	612	792	8
activity	264	571	295	583	612	792	8
among	303	571	333	583	612	792	8
the	341	571	355	583	612	792	8
Newfoundland	159	583	221	595	612	792	8
population	228	583	274	595	612	792	8
—	281	583	291	595	612	792	8
A	297	583	304	595	612	792	8
mendelian	310	583	355	595	612	792	8
randomization	159	595	220	607	612	792	8
analysis.	232	595	266	607	612	792	8
Genet	278	595	304	607	612	792	8
Epigenet.	315	595	355	607	612	792	8
2016;8:15–24.	159	607	216	619	612	792	8
doi:	218	607	232	619	612	792	8
10.4137/GEG.S38289	234	607	313	619	612	792	8
25.	167	619	180	631	612	792	8
Romieu	183	619	215	631	612	792	8
I,	218	619	223	631	612	792	8
Dossus	226	619	255	631	612	792	8
L,	258	619	265	631	612	792	8
Barquera	268	619	306	631	612	792	8
S,	309	619	316	631	612	792	8
Blottière	319	619	355	631	612	792	8
HM,	159	631	175	643	612	792	8
Franks	178	631	205	643	612	792	8
PW,	207	631	222	643	612	792	8
Gunter	225	631	254	643	612	792	8
M,	256	631	266	643	612	792	8
et	269	631	277	643	612	792	8
al.	279	631	288	643	612	792	8
Energy	291	631	320	643	612	792	8
balance	322	631	355	643	612	792	8
and	159	643	175	655	612	792	8
obesity:	177	643	210	655	612	792	8
what	213	643	234	655	612	792	8
are	236	643	249	655	612	792	8
the	251	643	265	655	612	792	8
main	268	643	289	655	612	792	8
drivers?	291	643	324	655	612	792	8
Cancer	326	643	355	655	612	792	8
Causes	159	655	188	667	612	792	8
Control.	190	655	223	667	612	792	8
2017;28(3):247–58.	226	655	304	667	612	792	8
doi:	307	655	320	667	612	792	8
10.1007/	323	655	355	667	612	792	8
s10552-017-0869-z	159	667	228	679	612	792	8
26.Booth	167	679	205	691	612	792	8
FW,	214	679	229	691	612	792	8
Roberts	238	679	271	691	612	792	8
CK,	280	679	293	691	612	792	8
Thyfault	302	679	336	691	612	792	8
JP,	345	679	355	691	612	792	8
Ruegsegger	159	691	209	703	612	792	8
GN,	217	691	232	703	612	792	8
Toedebusch	239	691	290	703	612	792	8
RG.	298	691	312	703	612	792	8
Role	320	691	338	703	612	792	8
of	346	691	355	703	612	792	8
152	49	717	68	730	612	792	8
inactivity	370	67	409	79	612	792	8
in	416	67	424	79	612	792	8
chronic	431	67	462	79	612	792	8
diseases:	470	67	506	79	612	792	8
evolutionary	514	67	567	79	612	792	8
insight	370	79	399	91	612	792	8
and	405	79	421	91	612	792	8
pathophysiological	427	79	507	91	612	792	8
mechanisms.	512	79	567	91	612	792	8
Physiol	370	91	400	103	612	792	8
Rev.	402	91	419	103	612	792	8
2017;97(4):1351–402.	420	91	509	103	612	792	8
doi:	511	91	524	103	612	792	8
https://doi.	526	91	567	103	612	792	8
org/10.1152/physrev.00019.2016	370	103	488	115	612	792	8
27.Sales	379	115	412	127	612	792	8
CH,	420	115	434	127	612	792	8
Fontanelli	442	115	483	127	612	792	8
MM,	491	115	509	127	612	792	8
Vieira	516	115	539	127	612	792	8
DAS,	547	115	567	127	612	792	8
Marchioni	370	127	412	139	612	792	8
DM,	415	127	432	139	612	792	8
Fisberg	435	127	465	139	612	792	8
RM.	468	127	484	139	612	792	8
Inadequate	487	127	534	139	612	792	8
dietary	537	127	567	139	612	792	8
intake	370	139	396	151	612	792	8
of	399	139	408	151	612	792	8
minerals:	411	139	449	151	612	792	8
prevalence	452	139	498	151	612	792	8
and	501	139	517	151	612	792	8
association	520	139	567	151	612	792	8
with	370	151	389	163	612	792	8
socio-demographic	394	151	475	163	612	792	8
and	479	151	495	163	612	792	8
lifestyle	500	151	532	163	612	792	8
factors.	536	151	567	163	612	792	8
Br	370	163	379	175	612	792	8
J	383	163	387	175	612	792	8
Nutr.	391	163	412	175	612	792	8
2017;117(2):267–77.	416	163	499	175	612	792	8
doi:	504	163	517	175	612	792	8
https://doi.	526	163	567	175	612	792	8
org/10.1017/S0007114516004633	370	175	492	187	612	792	8
28.Núcleo	379	187	421	199	612	792	8
de	430	187	441	199	612	792	8
Estudos	451	187	483	199	612	792	8
e	493	187	498	199	612	792	8
Pesquisa	507	187	544	199	612	792	8
em	553	187	567	199	612	792	8
Alimentação.	370	199	425	211	612	792	8
Tabela	429	199	456	211	612	792	8
brasileira	460	199	497	211	612	792	8
de	501	199	512	211	612	792	8
composição	516	199	567	211	612	792	8
de	370	211	381	223	612	792	8
alimentos	390	211	431	223	612	792	8
(TACO).	440	211	471	223	612	792	8
Campinas:	480	211	523	223	612	792	8
NEPA	532	211	555	223	612	792	8
-	564	211	567	223	612	792	8
UNICAMP;	370	223	413	235	612	792	8
2011.	417	223	440	235	612	792	8
161	444	223	459	235	612	792	8
p.	463	223	470	235	612	792	8
Available	474	223	512	235	612	792	8
from:	516	223	538	235	612	792	8
http://	542	223	567	235	612	792	8
www.nepa.unicamp.br/taco/contar/taco_4_edicao_	370	235	567	247	612	792	8
ampliada_e_revi	370	247	429	259	612	792	8
sada.pdf?arquivo=taco_4_versao_	444	247	567	259	612	792	8
ampliada_e_revisada.pdf	370	259	460	271	612	792	8
29.	379	271	391	283	612	792	8
Monteiro	395	271	434	283	612	792	8
CA,	437	271	452	283	612	792	8
Levy	455	271	475	283	612	792	8
RB,	479	271	491	283	612	792	8
Claro	495	271	517	283	612	792	8
RM,	521	271	536	283	612	792	8
Castro	540	271	567	283	612	792	8
IRR,	370	283	386	295	612	792	8
Cannon	387	283	420	295	612	792	8
G.	422	283	430	295	612	792	8
Increasing	432	283	475	295	612	792	8
consumption	477	283	532	295	612	792	8
of	534	283	543	295	612	792	8
ultra-	544	283	567	295	612	792	8
processed	370	295	413	307	612	792	8
foods	417	295	440	307	612	792	8
and	444	295	460	307	612	792	8
likely	464	295	485	307	612	792	8
impact	489	295	518	307	612	792	8
on	522	295	533	307	612	792	8
human	537	295	567	307	612	792	8
health:	370	307	399	319	612	792	8
evidence	401	307	439	319	612	792	8
from	441	307	461	319	612	792	8
Brazil.	463	307	487	319	612	792	8
Public	489	307	515	319	612	792	8
Health	517	307	544	319	612	792	8
Nutr.	546	307	567	319	612	792	8
2010;14(1):5–13.	370	319	439	331	612	792	8
doi:	441	319	454	331	612	792	8
10.1017/S1368980012005009	456	319	563	331	612	792	8
30.	379	331	391	343	612	792	8
Murphy	395	331	427	343	612	792	8
K,	431	331	438	343	612	792	8
Crichton	442	331	478	343	612	792	8
G,	481	331	489	343	612	792	8
Dyer	493	331	512	343	612	792	8
K,	516	331	524	343	612	792	8
Coates	527	331	555	343	612	792	8
A,	558	331	567	343	612	792	8
Pettman	370	343	406	355	612	792	8
T,	408	343	415	355	612	792	8
Milte	418	343	439	355	612	792	8
C,	442	343	450	355	612	792	8
et	452	343	461	355	612	792	8
al.	464	343	473	355	612	792	8
Dairy	476	343	498	355	612	792	8
foods	501	343	524	355	612	792	8
and	527	343	543	355	612	792	8
dairy	546	343	567	355	612	792	8
protein	370	355	401	367	612	792	8
consumption	407	355	462	367	612	792	8
is	468	355	475	367	612	792	8
inversely	480	355	517	367	612	792	8
related	523	355	552	367	612	792	8
to	558	355	567	367	612	792	8
markers	370	367	404	379	612	792	8
of	406	367	414	379	612	792	8
adiposity	416	367	455	379	612	792	8
in	457	367	465	379	612	792	8
obese	467	367	492	379	612	792	8
men	494	367	513	379	612	792	8
and	515	367	531	379	612	792	8
women.	533	367	567	379	612	792	8
Nutrients.	370	379	411	391	612	792	8
2013;5(11):4665–84.	417	379	501	391	612	792	8
doi:	507	379	520	391	612	792	8
https://doi.	526	379	567	391	612	792	8
org/10.3390/nu5114665	370	391	457	403	612	792	8
31.	379	403	391	415	612	792	8
Bowen	394	403	423	415	612	792	8
L,	425	403	432	415	612	792	8
Taylor	434	403	459	415	612	792	8
AE,	461	403	475	415	612	792	8
Sullivan	477	403	510	415	612	792	8
R,	512	403	520	415	612	792	8
Ebrahim	522	403	557	415	612	792	8
S,	560	403	567	415	612	792	8
Kinra	370	415	392	427	612	792	8
S,	394	415	401	427	612	792	8
Krishna	404	415	435	427	612	792	8
KR,	438	415	450	427	612	792	8
et	453	415	461	427	612	792	8
al.	464	415	473	427	612	792	8
Associations	475	415	527	427	612	792	8
between	530	415	567	427	612	792	8
diet,	370	427	389	439	612	792	8
physical	391	427	425	439	612	792	8
activity	427	427	458	439	612	792	8
and	460	427	476	439	612	792	8
body	478	427	500	439	612	792	8
fat	502	427	513	439	612	792	8
distribution:	516	427	567	439	612	792	8
a	370	439	375	451	612	792	8
cross	378	439	399	451	612	792	8
sectional	401	439	439	451	612	792	8
study	441	439	464	451	612	792	8
in	467	439	474	451	612	792	8
an	477	439	487	451	612	792	8
Indian	490	439	516	451	612	792	8
population.	518	439	567	451	612	792	8
BMC	370	451	390	463	612	792	8
Public	396	451	421	463	612	792	8
Health.	427	451	457	463	612	792	8
2015;15(281):1–12.	463	451	542	463	612	792	8
doi:	548	451	567	463	612	792	8
10.1186/s12889-015-1550-7	370	463	496	475	612	792	8
32.	379	475	391	487	612	792	8
Celis-Morales	393	475	449	487	612	792	8
C,	450	475	458	487	612	792	8
Livingstone	460	475	509	487	612	792	8
KM,	511	475	526	487	612	792	8
Affleck	528	475	557	487	612	792	8
A,	558	475	567	487	612	792	8
Navas-Carretero	370	487	438	499	612	792	8
S,	440	487	447	499	612	792	8
San-Cristobal	449	487	504	499	612	792	8
R,	506	487	514	499	612	792	8
Martinez	516	487	553	499	612	792	8
JA,	555	487	567	499	612	792	8
et	370	499	379	511	612	792	8
al.	381	499	390	511	612	792	8
Correlates	392	499	434	511	612	792	8
of	436	499	445	511	612	792	8
overall	447	499	475	511	612	792	8
and	477	499	493	511	612	792	8
central	495	499	524	511	612	792	8
obesity	526	499	557	511	612	792	8
in	559	499	567	511	612	792	8
adults	370	511	396	523	612	792	8
from	398	511	418	523	612	792	8
seven	421	511	445	523	612	792	8
European	447	511	487	523	612	792	8
countries:	490	511	530	523	612	792	8
findings	533	511	567	523	612	792	8
from	370	523	390	535	612	792	8
the	397	523	411	535	612	792	8
Food4Me	417	523	456	535	612	792	8
Study.	462	523	488	535	612	792	8
Eur	494	523	508	535	612	792	8
J	514	523	518	535	612	792	8
Clin	524	523	540	535	612	792	8
Nutr.	546	523	567	535	612	792	8
2018;72(2):207–19.	370	535	449	547	612	792	8
doi:	457	535	476	547	612	792	8
10.1038/s41430-	488	535	567	547	612	792	8
017-0004-y	370	547	427	559	612	792	8
33.Vergnaud	379	559	432	571	612	792	8
AC,	434	559	447	571	612	792	8
Norat	449	559	473	571	612	792	8
T,	474	559	480	571	612	792	8
Mouw	482	559	509	571	612	792	8
T,	510	559	517	571	612	792	8
Romaguera	518	559	567	571	612	792	8
D,	370	571	379	583	612	792	8
May	385	571	403	583	612	792	8
AM,	410	571	426	583	612	792	8
Bueno-de-Mesquita	432	571	515	583	612	792	8
HB,	522	571	536	583	612	792	8
et	543	571	551	583	612	792	8
al.	557	571	567	583	612	792	8
Macronutrient	370	583	430	595	612	792	8
composition	436	583	489	595	612	792	8
of	495	583	503	595	612	792	8
the	509	583	523	595	612	792	8
diet	528	583	545	595	612	792	8
and	551	583	567	595	612	792	8
prospective	370	595	419	607	612	792	8
weight	427	595	456	607	612	792	8
change	463	595	494	607	612	792	8
in	502	595	509	607	612	792	8
participants	517	595	567	607	612	792	8
of	370	607	379	619	612	792	8
the	388	607	402	619	612	792	8
EPIC-PANACEA	412	607	473	619	612	792	8
study.	483	607	508	619	612	792	8
PLoS	517	607	538	619	612	792	8
One.	547	607	567	619	612	792	8
2013;8(3):e57300.	370	619	444	631	612	792	8
doi:	453	619	472	631	612	792	8
10.1371/journal.	486	619	567	631	612	792	8
pone.0057300	370	631	441	643	612	792	8
34.	379	643	391	655	612	792	8
Berryman	395	643	436	655	612	792	8
CE,	439	643	452	655	612	792	8
Agarwal	456	643	490	655	612	792	8
S,	494	643	501	655	612	792	8
Lieberman	504	643	549	655	612	792	8
HR,	553	643	567	655	612	792	8
Fulgoni	370	655	402	667	612	792	8
VL,	404	655	416	667	612	792	8
Pasiakos	419	655	454	667	612	792	8
SM.	457	655	472	667	612	792	8
Diets	474	655	496	667	612	792	8
higher	498	655	525	667	612	792	8
in	528	655	536	667	612	792	8
animal	538	655	567	667	612	792	8
and	370	667	386	679	612	792	8
plant	391	667	413	679	612	792	8
protein	418	667	448	679	612	792	8
are	453	667	466	679	612	792	8
associated	471	667	515	679	612	792	8
with	520	667	538	679	612	792	8
lower	543	667	567	679	612	792	8
adiposity	370	679	409	691	612	792	8
and	411	679	427	691	612	792	8
do	430	679	441	691	612	792	8
not	444	679	458	691	612	792	8
impair	461	679	488	691	612	792	8
kidney	490	679	518	691	612	792	8
function	521	679	556	691	612	792	8
in	559	679	567	691	612	792	8
US	370	691	382	703	612	792	8
adults.	386	691	414	703	612	792	8
Am	418	691	432	703	612	792	8
J	436	691	440	703	612	792	8
Clin	444	691	460	703	612	792	8
Nutr.	464	691	484	703	612	792	8
2016;104(3):743–9.	488	691	567	703	612	792	8
Rev	499	717	511	726	612	792	8
Cient	514	717	531	726	612	792	8
Cienc	533	717	551	726	612	792	8
Méd	553	717	566	726	612	792	8
Volumen	492	725	519	734	612	792	8
23,	521	725	531	734	612	792	8
No	533	725	541	734	612	792	8
2:	543	725	550	734	612	792	8
2020	552	725	566	734	612	792	8
doi:	45	68	64	80	612	792	9
10.3945/ajcn.116.133819	68	68	185	80	612	792	9
35.Cuenca-Sanchez	54	80	135	92	612	792	9
M,	145	80	155	92	612	792	9
Navas-Carrillo	165	80	223	92	612	792	9
D,	233	80	242	92	612	792	9
Orenes-Pinero	45	92	105	104	612	792	9
E.	112	92	119	104	612	792	9
Controversies	126	92	183	104	612	792	9
surrounding	190	92	242	104	612	792	9
high-protein	45	104	98	116	612	792	9
diet	108	104	124	116	612	792	9
intake:	134	104	162	116	612	792	9
satiating	172	104	208	116	612	792	9
effect	218	104	242	116	612	792	9
and	45	116	61	128	612	792	9
kidney	70	116	98	128	612	792	9
and	106	116	122	128	612	792	9
bone	130	116	152	128	612	792	9
health.	160	116	189	128	612	792	9
Adv	197	116	213	128	612	792	9
Nutr.	221	116	242	128	612	792	9
2015;6(3):260–6.	45	128	114	140	612	792	9
doi:	126	128	142	140	612	792	9
https://doi.org/10.3945/	154	128	242	140	612	792	9
an.114.007716	45	140	98	152	612	792	9
36.Pasiakos	54	152	101	164	612	792	9
SM,	110	152	125	164	612	792	9
Lieberman	134	152	179	164	612	792	9
HR,	187	152	201	164	612	792	9
Fulgoni	210	152	242	164	612	792	9
VL.	45	164	58	176	612	792	9
Higher-protein	63	164	125	176	612	792	9
diets	130	164	150	176	612	792	9
are	156	164	169	176	612	792	9
associated	174	164	218	176	612	792	9
with	223	164	242	176	612	792	9
higher	45	176	73	188	612	792	9
HDL	78	176	96	188	612	792	9
cholesterol	102	176	148	188	612	792	9
and	154	176	170	188	612	792	9
lower	175	176	198	188	612	792	9
BMI	204	176	220	188	612	792	9
and	226	176	242	188	612	792	9
waist	45	188	67	200	612	792	9
circumference	74	188	134	200	612	792	9
in	141	188	149	200	612	792	9
US	156	188	168	200	612	792	9
adults.	175	188	203	200	612	792	9
J	210	188	214	200	612	792	9
Nutr.	221	188	242	200	612	792	9
2015;145(3):605–14.	45	200	129	212	612	792	9
doi:	135	200	148	212	612	792	9
https://doi.org/10.3945/	154	200	242	212	612	792	9
jn.114.205203	45	212	96	224	612	792	9
37.	54	224	66	236	612	792	9
Song	81	224	103	236	612	792	9
SJ,	108	224	118	236	612	792	9
Song	123	224	144	236	612	792	9
WO,	149	224	166	236	612	792	9
Song	170	224	192	236	612	792	9
YJ.	196	224	207	236	612	792	9
Dietary	211	224	242	236	612	792	9
carbohydrate	45	236	101	248	612	792	9
and	105	236	121	248	612	792	9
fat	124	236	135	248	612	792	9
intakes	139	236	169	248	612	792	9
are	173	236	186	248	612	792	9
differentially	189	236	242	248	612	792	9
associated	45	248	89	260	612	792	9
with	93	248	112	260	612	792	9
lipid	116	248	134	260	612	792	9
abnormalities	138	248	196	260	612	792	9
in	200	248	208	260	612	792	9
Korean	212	248	242	260	612	792	9
adults.	45	260	73	272	612	792	9
J	77	260	81	272	612	792	9
Clin	85	260	101	272	612	792	9
Lipidol.	105	260	136	272	612	792	9
2017;11(2):338–347.	140	260	224	272	612	792	9
doi:	228	260	242	272	612	792	9
http://dx.doi.org/10.1016/j.jacl.2017.01.016	45	272	203	284	612	792	9
38.	54	284	66	296	612	792	9
Schwingshackl	67	284	129	296	612	792	9
L,	130	284	137	296	612	792	9
Hoffmann	138	284	180	296	612	792	9
G.	181	284	190	296	612	792	9
Comparison	191	284	242	296	612	792	9
Asociación	44	718	77	727	612	792	9
de	79	718	87	727	612	792	9
parámetros	89	718	125	727	612	792	9
de	127	718	135	727	612	792	9
salud	137	718	154	727	612	792	9
entre	156	718	173	727	612	792	9
mujeres	175	718	201	727	612	792	9
of	257	67	265	79	612	792	9
effects	268	67	296	79	612	792	9
of	298	67	307	79	612	792	9
long-term	309	67	351	79	612	792	9
low-fat	354	67	383	79	612	792	9
vs	386	67	394	79	612	792	9
high-fat	397	67	430	79	612	792	9
diets	433	67	453	79	612	792	9
on	257	79	268	91	612	792	9
blood	272	79	297	91	612	792	9
lipid	301	79	319	91	612	792	9
levels	323	79	347	91	612	792	9
in	351	79	359	91	612	792	9
overweight	363	79	411	91	612	792	9
or	415	79	424	91	612	792	9
obese	428	79	453	91	612	792	9
patients:	257	91	293	103	612	792	9
a	295	91	299	103	612	792	9
systematic	301	91	345	103	612	792	9
review	347	91	375	103	612	792	9
and	376	91	392	103	612	792	9
meta-analysis.	394	91	453	103	612	792	9
J	257	103	261	115	612	792	9
Acad	266	103	287	115	612	792	9
Nutr	292	103	311	115	612	792	9
Diet.	316	103	335	115	612	792	9
2013;113(12):1640–61.	341	103	434	115	612	792	9
doi:	440	103	453	115	612	792	9
http://dx.doi.org/10.1016/j.jand.2013.07.010	257	115	418	127	612	792	9
39.Anagnostis	265	127	324	139	612	792	9
P,	336	127	342	139	612	792	9
Paschou	355	127	389	139	612	792	9
SA,	402	127	415	139	612	792	9
Goulis	427	127	453	139	612	792	9
DG,	257	139	272	151	612	792	9
Athyros	282	139	314	151	612	792	9
VG,	323	139	337	151	612	792	9
Karagiannis	347	139	395	151	612	792	9
A.	405	139	413	151	612	792	9
Dietary	423	139	453	151	612	792	9
management	257	151	313	163	612	792	9
of	318	151	326	163	612	792	9
dyslipidaemias.	331	151	395	163	612	792	9
Is	400	151	406	163	612	792	9
there	411	151	433	163	612	792	9
any	438	151	453	163	612	792	9
evidence	257	163	295	175	612	792	9
for	298	163	309	175	612	792	9
cardiovascular	312	163	372	175	612	792	9
benefit?	375	163	409	175	612	792	9
Maturitas.	412	163	453	175	612	792	9
2018;108:45–52.	257	175	325	187	612	792	9
doi:	336	175	349	187	612	792	9
https://doi.org/10.1016/j.	361	175	453	187	612	792	9
maturitas.2017.11.011	257	187	337	199	612	792	9
40.	265	199	278	211	612	792	9
Quintanilla-Cantú	283	199	357	211	612	792	9
A,	362	199	370	211	612	792	9
Peña-de-la-Sancha	375	199	453	211	612	792	9
P,	257	211	263	223	612	792	9
Flores-Castillo	271	211	329	223	612	792	9
C,	338	211	346	223	612	792	9
Mejía-Domínguez	354	211	429	223	612	792	9
AM,	437	211	453	223	612	792	9
Posadas-Sánchez	257	223	328	235	612	792	9
R,	332	223	340	235	612	792	9
Pérez-Hernández	344	223	415	235	612	792	9
N,	419	223	428	235	612	792	9
et	432	223	440	235	612	792	9
al.	444	223	453	235	612	792	9
Small	257	235	280	247	612	792	9
HDL	287	235	305	247	612	792	9
subclasses	312	235	356	247	612	792	9
become	363	235	397	247	612	792	9
cholesterol-	404	235	453	247	612	792	9
poor	257	247	277	259	612	792	9
during	279	247	307	259	612	792	9
postprandial	309	247	362	259	612	792	9
period	365	247	392	259	612	792	9
after	394	247	414	259	612	792	9
a	416	247	421	259	612	792	9
fat	423	247	434	259	612	792	9
diet	437	247	453	259	612	792	9
intake	257	259	283	271	612	792	9
in	288	259	296	271	612	792	9
subjects	302	259	336	271	612	792	9
with	342	259	360	271	612	792	9
high	366	259	385	271	612	792	9
triglyceridemia	390	259	453	271	612	792	9
increases.	257	271	297	283	612	792	9
Clin	299	271	315	283	612	792	9
Chim	318	271	340	283	612	792	9
Acta.	342	271	363	283	612	792	9
2017;464:98–105.	365	271	437	283	612	792	9
doi:	440	271	453	283	612	792	9
http://dx.doi.org/10.1016/j.cca.2016.11.018	257	283	413	295	612	792	9
153	543	717	562	731	612	792	9
