ARTÍCULO	372	57	427	70	609	794	1
DE	431	57	446	70	609	794	1
INVESTIGACIÓN	449	57	536	70	609	794	1
Efecto	79	110	122	128	609	794	1
de	127	110	144	128	609	794	1
la	148	110	161	128	609	794	1
carga	165	110	203	128	609	794	1
orgánica	208	110	268	128	609	794	1
de	273	110	290	128	609	794	1
la	294	110	307	128	609	794	1
gallinaza	311	110	373	128	609	794	1
de	378	110	395	128	609	794	1
jaula	399	110	433	128	609	794	1
en	79	129	97	147	609	794	1
el	101	129	113	147	609	794	1
potencial	118	129	183	147	609	794	1
de	187	129	204	147	609	794	1
biometanización	209	129	325	147	609	794	1
Effect	79	159	116	176	609	794	1
of	120	159	133	176	609	794	1
chicken	137	159	188	176	609	794	1
manure	192	159	242	176	609	794	1
organic	247	159	296	176	609	794	1
load	300	159	328	176	609	794	1
on	333	159	350	176	609	794	1
biomethane	354	159	432	176	609	794	1
potential	436	159	495	176	609	794	1
Marin-Batista	79	189	146	203	609	794	1
Jose	149	189	168	203	609	794	1
*	168	190	172	198	609	794	1
,	172	189	175	203	609	794	1
Castro	178	189	210	203	609	794	1
Liliana	213	189	246	203	609	794	1
**	246	190	253	198	609	794	1
,	253	189	257	203	609	794	1
Escalante	260	189	305	203	609	794	1
Humberto	308	189	356	203	609	794	1
***	356	190	368	198	609	794	1
DOI:	79	220	99	230	609	794	1
10.15446/rev.colomb.biote.v17n1.39971	101	220	259	230	609	794	1
Palabras	79	366	113	376	609	794	1
clave:	115	366	137	376	609	794	1
digestión	140	366	175	376	609	794	1
anaerobia,	177	366	217	376	609	794	1
gallinaza	220	366	253	376	609	794	1
de	255	366	265	376	609	794	1
jaula,	268	366	287	376	609	794	1
relación	290	366	320	376	609	794	1
inóculo/sustrato,	323	366	387	376	609	794	1
amonio.	389	366	420	376	609	794	1
Key	79	487	94	498	609	794	1
words:	96	487	122	498	609	794	1
anaerobic	125	487	163	497	609	794	1
digestion,	165	487	202	497	609	794	1
chicken	204	487	234	497	609	794	1
manure,	236	487	268	497	609	794	1
inoculum	270	487	306	497	609	794	1
substrate	308	487	343	497	609	794	1
ratio,	345	487	364	497	609	794	1
ammonia.	367	487	405	497	609	794	1
Recibido:	79	509	115	519	609	794	1
febrero	117	509	144	519	609	794	1
10	146	509	156	519	609	794	1
de	158	509	167	519	609	794	1
2014	170	509	189	519	609	794	1
Aprobado:	220	509	261	519	609	794	1
abril	263	509	280	519	609	794	1
9	282	509	287	519	609	794	1
de	289	509	298	519	609	794	1
2015	301	509	320	519	609	794	1
Introducción	57	536	117	549	609	794	1
El	57	554	64	566	609	794	1
sector	68	554	94	566	609	794	1
avícola	98	554	128	566	609	794	1
es	132	554	141	566	609	794	1
uno	146	554	162	566	609	794	1
de	167	554	177	566	609	794	1
los	182	554	194	566	609	794	1
sustentos	198	554	237	566	609	794	1
de	242	554	253	566	609	794	1
la	257	554	264	566	609	794	1
eco-	268	554	286	566	609	794	1
nomía	57	566	83	577	609	794	1
y	88	566	93	577	609	794	1
alimentación	98	566	152	577	609	794	1
en	157	566	168	577	609	794	1
Colombia.	173	566	217	577	609	794	1
La	222	566	231	577	609	794	1
mayoría	236	566	271	577	609	794	1
de	276	566	286	577	609	794	1
granjas	57	577	87	589	609	794	1
avícolas	91	577	125	589	609	794	1
existentes	130	577	171	589	609	794	1
en	176	577	186	589	609	794	1
el	191	577	198	589	609	794	1
país	203	577	220	589	609	794	1
se	225	577	234	589	609	794	1
encuentran	238	577	286	589	609	794	1
en	57	589	67	600	609	794	1
los	71	589	83	600	609	794	1
departamentos	86	589	150	600	609	794	1
de	154	589	164	600	609	794	1
Cundinamarca	168	589	230	600	609	794	1
(28	234	589	248	600	609	794	1
%),	251	589	265	600	609	794	1
San-	269	589	286	600	609	794	1
tander	57	601	84	612	609	794	1
(24	88	601	102	612	609	794	1
%)	106	601	117	612	609	794	1
y	121	601	126	612	609	794	1
valle	130	601	149	612	609	794	1
del	153	601	166	612	609	794	1
cauca	170	601	195	612	609	794	1
(13	199	601	213	612	609	794	1
%)	217	601	229	612	609	794	1
(Escalante	232	601	275	612	609	794	1
et	279	601	286	612	609	794	1
al.,	57	612	68	624	609	794	1
2010).	72	612	99	624	609	794	1
En	107	612	117	624	609	794	1
los	120	612	132	624	609	794	1
diferentes	136	612	178	624	609	794	1
procesos	181	612	219	624	609	794	1
de	223	612	234	624	609	794	1
la	237	612	245	624	609	794	1
actividad	248	612	286	624	609	794	1
avícola	57	624	86	635	609	794	1
se	89	624	98	635	609	794	1
generan	100	624	135	635	609	794	1
residuos	137	624	172	635	609	794	1
como:	175	624	202	635	609	794	1
gallinaza,	204	624	243	635	609	794	1
pollinaza,	246	624	286	635	609	794	1
aves	57	635	75	647	609	794	1
muertas,	80	635	116	647	609	794	1
residuos	120	635	155	647	609	794	1
grasos	159	635	186	647	609	794	1
y	190	635	195	647	609	794	1
cáscaras	199	635	235	647	609	794	1
de	239	635	250	647	609	794	1
huevos.	254	635	286	647	609	794	1
Estos	57	647	78	658	609	794	1
residuos	83	647	118	658	609	794	1
causan	123	647	153	658	609	794	1
problemas	158	647	203	658	609	794	1
de	208	647	218	658	609	794	1
contaminación	223	647	286	658	609	794	1
*	57	679	61	688	609	794	1
**	57	690	65	699	609	794	1
***	57	702	70	711	609	794	1
18	57	729	67	741	609	794	1
ambiental,	315	539	359	550	609	794	1
salud	362	539	384	550	609	794	1
pública	387	539	418	550	609	794	1
y	421	539	425	550	609	794	1
animal	429	539	456	550	609	794	1
(Delgado,	460	539	501	550	609	794	1
2011).	504	539	532	550	609	794	1
La	535	539	544	550	609	794	1
gallinaza	315	551	352	562	609	794	1
de	354	551	365	562	609	794	1
Jaula	368	551	388	562	609	794	1
(GJ)	391	551	408	562	609	794	1
mezcla	411	551	441	562	609	794	1
de	444	551	454	562	609	794	1
deposiciones	457	551	513	562	609	794	1
sólidas	516	551	544	562	609	794	1
y	315	563	319	574	609	794	1
líquidas	323	563	355	574	609	794	1
de	358	563	369	574	609	794	1
los	372	563	384	574	609	794	1
animales,	387	563	426	574	609	794	1
es	429	563	438	574	609	794	1
el	442	563	449	574	609	794	1
residuo	452	563	484	574	609	794	1
orgánico	487	563	524	574	609	794	1
más	527	563	544	574	609	794	1
representativo	315	575	375	586	609	794	1
que	378	575	394	586	609	794	1
generan	397	575	432	586	609	794	1
las	435	575	446	586	609	794	1
explotaciones	449	575	508	586	609	794	1
avícolas	511	575	544	586	609	794	1
tanto	315	587	337	598	609	794	1
por	340	587	355	598	609	794	1
su	358	587	367	598	609	794	1
volumen	371	587	408	598	609	794	1
como	411	587	436	598	609	794	1
por	439	587	454	598	609	794	1
sus	457	587	471	598	609	794	1
características	474	587	534	598	609	794	1
fi-	537	587	544	598	609	794	1
sicoquímicas	315	599	369	610	609	794	1
(Rosales	372	599	407	610	609	794	1
et	411	599	419	610	609	794	1
al.,	422	599	434	610	609	794	1
2007).	437	599	465	610	609	794	1
Durante	468	599	503	610	609	794	1
el	507	599	514	610	609	794	1
proce-	517	599	544	610	609	794	1
so	315	611	324	622	609	794	1
industrial	328	611	367	622	609	794	1
de	371	611	381	622	609	794	1
cría	385	611	401	622	609	794	1
especializada	405	611	461	622	609	794	1
en	465	611	476	622	609	794	1
aves	480	611	499	622	609	794	1
de	503	611	514	622	609	794	1
corral,	518	611	544	622	609	794	1
se	315	623	324	634	609	794	1
genera	328	623	357	634	609	794	1
una	362	623	377	634	609	794	1
cantidad	382	623	418	634	609	794	1
promedio	423	623	464	634	609	794	1
de	469	623	480	634	609	794	1
GJ	484	623	495	634	609	794	1
de	499	623	510	634	609	794	1
107.98	514	623	544	634	609	794	1
toneladas	315	635	355	646	609	794	1
por	359	635	374	646	609	794	1
millar	378	635	401	646	609	794	1
de	404	635	415	646	609	794	1
aves	419	635	438	646	609	794	1
(Escalante,	442	635	486	646	609	794	1
et	490	635	498	646	609	794	1
al.,	501	635	513	646	609	794	1
2010).	517	635	544	646	609	794	1
Mediante	315	647	355	658	609	794	1
procesos	359	647	397	658	609	794	1
biológicos	401	647	445	658	609	794	1
y	449	647	454	658	609	794	1
térmicos,	458	647	497	658	609	794	1
es	501	647	510	658	609	794	1
posible	514	647	544	658	609	794	1
cMSc,	80	679	100	688	609	794	1
Universidad	102	679	141	688	609	794	1
Industrial	143	679	175	688	609	794	1
de	177	679	185	688	609	794	1
Santander,	187	679	223	688	609	794	1
Colombia.	225	679	260	688	609	794	1
jdmbatista05@gmail.com.	262	679	350	688	609	794	1
PhD,	80	690	96	699	609	794	1
Profesora	98	690	130	699	609	794	1
Escuela	132	690	156	699	609	794	1
de	158	690	166	699	609	794	1
Ingeniería	168	690	201	699	609	794	1
Química,	203	690	233	699	609	794	1
Universidad	235	690	275	699	609	794	1
Industrial	277	690	308	699	609	794	1
de	310	690	318	699	609	794	1
Santander,	320	690	356	699	609	794	1
Colombia	358	690	391	699	609	794	1
licasmol@uis.edu.co.	393	690	463	699	609	794	1
PhD,	80	702	96	711	609	794	1
Profesor	98	702	126	711	609	794	1
Escuela	128	702	152	711	609	794	1
de	154	702	162	711	609	794	1
Ingeniería	164	702	197	711	609	794	1
Química,	199	702	229	711	609	794	1
Universidad	231	702	270	711	609	794	1
Industrial	272	702	304	711	609	794	1
de	306	702	314	711	609	794	1
Santander,	316	702	352	711	609	794	1
Colombia	354	702	387	711	609	794	1
escala@uis.edu.co.	389	702	451	711	609	794	1
Rev.	326	730	342	741	609	794	1
Colomb.	344	730	376	741	609	794	1
Biotecnol.	379	730	417	741	609	794	1
Vol.	419	730	433	741	609	794	1
XVII	436	730	451	741	609	794	1
No.	453	730	467	741	609	794	1
1	469	730	474	741	609	794	1
Junio	478	730	497	741	609	794	1
2015	500	730	519	741	609	794	1
18-23	524	730	546	741	609	794	1
aprovechar	65	57	113	68	609	794	2
los	116	57	128	68	609	794	2
subproductos	131	57	189	68	609	794	2
de	192	57	202	68	609	794	2
los	205	57	217	68	609	794	2
procesos	220	57	258	68	609	794	2
avícolas	261	57	295	68	609	794	2
en	65	68	76	80	609	794	2
la	79	68	86	80	609	794	2
elaboración	89	68	139	80	609	794	2
de	142	68	153	80	609	794	2
nuevos	156	68	186	80	609	794	2
productos	190	68	233	80	609	794	2
como	236	68	260	80	609	794	2
el	263	68	271	80	609	794	2
com-	274	68	295	80	609	794	2
post	65	79	83	91	609	794	2
de	88	79	98	91	609	794	2
gallinaza	102	79	139	91	609	794	2
y	143	79	148	91	609	794	2
harina	152	79	178	91	609	794	2
de	182	79	193	91	609	794	2
carne	197	79	221	91	609	794	2
respectivamente	225	79	295	91	609	794	2
(Huang	65	91	97	102	609	794	2
et	100	91	108	102	609	794	2
al.,	112	91	123	102	609	794	2
2011;	127	91	152	102	609	794	2
Rosales	155	91	187	102	609	794	2
et	191	91	199	102	609	794	2
al.,	202	91	214	102	609	794	2
2007).	218	91	245	102	609	794	2
Sin	249	91	262	102	609	794	2
embar-	265	91	295	102	609	794	2
go,	65	102	78	113	609	794	2
estas	81	102	102	113	609	794	2
tecnologías	105	102	154	113	609	794	2
no	157	102	168	113	609	794	2
son	171	102	186	113	609	794	2
suficientes	189	102	234	113	609	794	2
para	237	102	255	113	609	794	2
tratar	258	102	281	113	609	794	2
las	284	102	295	113	609	794	2
cantidades	65	113	111	124	609	794	2
generadas	114	113	158	124	609	794	2
por	161	113	176	124	609	794	2
el	179	113	187	124	609	794	2
sector	190	113	216	124	609	794	2
los	219	113	231	124	609	794	2
volúmenes	235	113	281	124	609	794	2
de	284	113	295	124	609	794	2
residuos	65	124	100	135	609	794	2
generados	104	124	148	135	609	794	2
en	151	124	162	135	609	794	2
el	165	124	172	135	609	794	2
sector.	175	124	204	135	609	794	2
La	207	124	216	135	609	794	2
GJ	220	124	230	135	609	794	2
está	233	124	250	135	609	794	2
compues-	254	124	295	135	609	794	2
ta	65	135	73	147	609	794	2
principalmente	77	135	140	147	609	794	2
por	143	135	158	147	609	794	2
proteína	161	135	197	147	609	794	2
(20.5	200	135	222	147	609	794	2
%),	225	135	239	147	609	794	2
celulosa	243	135	277	147	609	794	2
(20	281	135	295	147	609	794	2
%),	65	146	79	158	609	794	2
hemicelulosa	84	146	139	158	609	794	2
(23.2	144	146	166	158	609	794	2
%),	170	146	184	158	609	794	2
lignina	189	146	216	158	609	794	2
(1.6	221	146	237	158	609	794	2
%)	242	146	254	158	609	794	2
y	258	146	263	158	609	794	2
ácidos	268	146	295	158	609	794	2
grasos	65	158	92	169	609	794	2
volátiles	96	158	131	169	609	794	2
(	135	158	138	169	609	794	2
AGV	138	158	157	169	609	794	2
)	157	158	160	169	609	794	2
(0.3	164	158	181	169	609	794	2
%).	185	158	199	169	609	794	2
Esta	203	158	220	169	609	794	2
elevada	224	158	257	169	609	794	2
concen-	261	158	295	169	609	794	2
tración	65	169	95	180	609	794	2
de	98	169	109	180	609	794	2
materia	113	169	144	180	609	794	2
orgánica	148	169	185	180	609	794	2
convierten	188	169	233	180	609	794	2
a	237	169	242	180	609	794	2
la	246	169	253	180	609	794	2
GJ	256	170	266	180	609	794	2
en	270	169	280	180	609	794	2
un	284	169	295	180	609	794	2
sustrato	65	180	98	191	609	794	2
atractivo	102	180	139	191	609	794	2
para	142	180	161	191	609	794	2
la	164	180	171	191	609	794	2
digestión	175	180	213	191	609	794	2
anaerobia	217	180	259	191	609	794	2
(	262	180	265	191	609	794	2
DA	266	181	278	191	609	794	2
)	278	180	281	191	609	794	2
(Li	285	180	295	191	609	794	2
et	65	191	73	202	609	794	2
al.,	76	191	87	202	609	794	2
2013).	90	191	118	202	609	794	2
Los	121	191	135	202	609	794	2
sistemas	138	191	173	202	609	794	2
de	176	191	187	202	609	794	2
bioconversión	190	191	250	202	609	794	2
anaerobia	253	191	295	202	609	794	2
son	65	202	80	214	609	794	2
procesos	83	202	121	214	609	794	2
biológicos	124	202	168	214	609	794	2
donde	171	202	198	214	609	794	2
la	201	202	208	214	609	794	2
materia	211	202	243	214	609	794	2
orgánica	246	202	283	214	609	794	2
es	286	202	295	214	609	794	2
reducida	65	213	102	225	609	794	2
hasta	105	213	127	225	609	794	2
metano	129	213	162	225	609	794	2
y	164	213	169	225	609	794	2
dióxido	171	213	203	225	609	794	2
de	205	213	216	225	609	794	2
carbono	218	213	254	225	609	794	2
por	256	213	271	225	609	794	2
la	273	213	280	225	609	794	2
ac-	283	213	295	225	609	794	2
ción	65	225	83	236	609	794	2
de	86	225	97	236	609	794	2
diferentes	99	225	141	236	609	794	2
grupos	143	225	172	236	609	794	2
microbianos	174	225	227	236	609	794	2
que	229	225	245	236	609	794	2
trabajan	248	225	282	236	609	794	2
en	284	225	295	236	609	794	2
sintrofía.	65	236	101	247	609	794	2
Los	105	236	119	247	609	794	2
microorganismos	123	236	196	247	609	794	2
involucrados	199	236	253	247	609	794	2
en	257	236	268	247	609	794	2
la	271	236	278	247	609	794	2
DA	282	237	295	247	609	794	2
corresponden	65	247	124	258	609	794	2
a)	127	247	135	258	609	794	2
Bacterias	138	247	176	258	609	794	2
fermentativas-hidrolíticas	179	247	283	258	609	794	2
b)	286	247	295	258	609	794	2
Bacterias	65	258	103	269	609	794	2
acetogénicas	108	258	163	269	609	794	2
y	168	258	172	269	609	794	2
c)	177	258	185	269	609	794	2
Arqueas	189	258	224	269	609	794	2
metanogénicas.	228	258	295	269	609	794	2
El	65	269	72	281	609	794	2
primer	77	269	105	281	609	794	2
grupo	110	269	136	281	609	794	2
está	141	269	158	281	609	794	2
representado	163	269	219	281	609	794	2
por	224	269	239	281	609	794	2
los	244	269	256	281	609	794	2
géneros	261	269	295	281	609	794	2
Peptostreptococcus,	65	281	149	292	609	794	2
Propionibacterium,	157	281	237	292	609	794	2
Bacteroides,	244	281	295	292	609	794	2
Micrococcus	65	292	119	303	609	794	2
y	124	292	128	303	609	794	2
Clostridium	133	292	181	303	609	794	2
los	187	292	198	303	609	794	2
cuales	204	292	230	303	609	794	2
producen	236	292	277	303	609	794	2
en-	282	292	295	303	609	794	2
zimas	65	303	89	314	609	794	2
que	95	303	111	314	609	794	2
desdoblan	116	303	160	314	609	794	2
lo	166	303	173	314	609	794	2
polímeros	179	303	221	314	609	794	2
orgánicos	226	303	267	314	609	794	2
hasta	273	303	295	314	609	794	2
monómeros	65	314	117	325	609	794	2
fácil	119	314	136	325	609	794	2
fermentables.	138	314	196	325	609	794	2
Luego	198	314	224	325	609	794	2
las	227	314	238	325	609	794	2
bacterias	240	314	278	325	609	794	2
aci-	281	314	295	325	609	794	2
dogénicas	65	325	108	336	609	794	2
metabolizan	112	325	165	336	609	794	2
los	169	325	180	336	609	794	2
monómeros	184	325	236	336	609	794	2
para	240	325	258	336	609	794	2
generar	262	325	295	336	609	794	2
acetatos,	65	336	103	348	609	794	2
propionatos	107	336	158	348	609	794	2
y	163	336	168	348	609	794	2
butiratos	172	336	209	348	609	794	2
que	213	336	229	348	609	794	2
son	234	336	249	348	609	794	2
reducidos	253	336	295	348	609	794	2
posteriormente	65	347	130	359	609	794	2
por	135	347	149	359	609	794	2
las	154	347	165	359	609	794	2
bacterias	170	347	208	359	609	794	2
acetogénicas	213	347	268	359	609	794	2
hasta	273	347	295	359	609	794	2
acetato,	65	359	99	370	609	794	2
dióxido	103	359	135	370	609	794	2
de	140	359	150	370	609	794	2
carbono	155	359	190	370	609	794	2
e	194	359	200	370	609	794	2
hidrógeno.	204	359	250	370	609	794	2
Finalmen-	254	359	295	370	609	794	2
te,	65	370	76	381	609	794	2
las	78	370	90	381	609	794	2
arqueas	92	370	125	381	609	794	2
metanogénicas	128	370	192	381	609	794	2
actúan	195	370	224	381	609	794	2
sobre	227	370	250	381	609	794	2
el	253	370	260	381	609	794	2
acetato	263	370	295	381	609	794	2
e	65	381	70	392	609	794	2
hidrogeno	75	381	118	392	609	794	2
para	122	381	141	392	609	794	2
transformarlo	145	381	202	392	609	794	2
en	206	381	217	392	609	794	2
metano	221	381	253	392	609	794	2
(Gerardi,	257	381	295	392	609	794	2
2003).	65	392	93	404	609	794	2
Estudios	97	392	132	404	609	794	2
sobre	136	392	160	404	609	794	2
DA	164	393	177	403	609	794	2
a	181	392	186	404	609	794	2
condiciones	191	392	242	404	609	794	2
mesofílicas,	246	392	295	404	609	794	2
han	65	403	81	415	609	794	2
reportado	83	403	125	415	609	794	2
rendimientos	128	403	183	415	609	794	2
en	185	403	196	415	609	794	2
la	198	403	205	415	609	794	2
producción	207	403	256	415	609	794	2
de	258	403	269	415	609	794	2
meta-	271	403	295	415	609	794	2
no	65	414	76	426	609	794	2
entre	79	414	101	426	609	794	2
0.29	103	414	122	426	609	794	2
y	124	414	129	426	609	794	2
0.50	131	414	150	426	609	794	2
m	152	414	160	426	609	794	2
3	160	415	163	421	609	794	2
CH	165	414	179	426	609	794	2
4	179	419	182	426	609	794	2
/kg	182	414	196	426	609	794	2
SV,	198	414	212	426	609	794	2
utilizando	214	414	256	426	609	794	2
GJ	258	415	268	426	609	794	2
como	270	414	295	426	609	794	2
sustrato	65	426	98	437	609	794	2
y	101	426	105	437	609	794	2
lodo	108	426	127	437	609	794	2
anaerobio	129	426	172	437	609	794	2
de	175	426	185	437	609	794	2
plantas	188	426	218	437	609	794	2
de	220	426	231	437	609	794	2
tratamiento	233	426	282	437	609	794	2
de	284	426	295	437	609	794	2
aguas	65	437	90	448	609	794	2
residuales	93	437	135	448	609	794	2
como	138	437	163	448	609	794	2
inóculo	166	437	198	448	609	794	2
et	214	437	222	448	609	794	2
al.,	225	437	237	448	609	794	2
2013;	240	437	265	448	609	794	2
Nui	268	437	284	448	609	794	2
et	287	437	295	448	609	794	2
al.,	65	448	77	459	609	794	2
2013).	80	448	107	459	609	794	2
Un	65	465	78	476	609	794	2
parámetro	82	465	126	476	609	794	2
importante	130	465	176	476	609	794	2
a	180	465	185	476	609	794	2
nivel	189	465	209	476	609	794	2
operacional	212	465	262	476	609	794	2
en	266	465	277	476	609	794	2
DA	281	465	295	476	609	794	2
es	65	476	74	487	609	794	2
la	77	476	84	487	609	794	2
carga	86	476	110	487	609	794	2
orgánica	112	476	149	487	609	794	2
representada	151	476	207	487	609	794	2
mediante	209	476	249	487	609	794	2
la	251	476	258	487	609	794	2
relación	261	476	295	487	609	794	2
Inóculo/sustrato	65	487	134	499	609	794	2
(	138	487	141	499	609	794	2
RIS	141	488	153	498	609	794	2
)	153	487	156	499	609	794	2
(Hashimoto	160	487	210	499	609	794	2
et	213	487	221	499	609	794	2
al.,	224	487	236	499	609	794	2
1989).	240	487	267	499	609	794	2
Se	271	487	281	499	609	794	2
ha	285	487	295	499	609	794	2
demostrado	65	498	116	510	609	794	2
experimentalmente,	120	498	205	510	609	794	2
que	209	498	225	510	609	794	2
la	229	498	236	510	609	794	2
RIS	240	498	254	510	609	794	2
afecta	258	498	284	510	609	794	2
la	288	498	295	510	609	794	2
velocidad	65	510	106	521	609	794	2
de	111	510	121	521	609	794	2
biodegradación	126	510	192	521	609	794	2
del	197	510	210	521	609	794	2
sustrato,	214	510	249	521	609	794	2
por	254	510	268	521	609	794	2
tanto	273	510	295	521	609	794	2
este	65	521	82	532	609	794	2
parámetro	88	521	132	532	609	794	2
permite	138	521	170	532	609	794	2
especificar	176	521	221	532	609	794	2
el	226	521	234	532	609	794	2
potencial	239	521	279	532	609	794	2
de	284	521	295	532	609	794	2
biometanización	65	532	136	543	609	794	2
(PBM)	139	532	166	543	609	794	2
y	169	532	174	543	609	794	2
hacer	177	532	201	543	609	794	2
estudios	204	532	239	543	609	794	2
de	242	532	253	543	609	794	2
DA	256	532	270	543	609	794	2
com-	274	532	295	543	609	794	2
parables	65	543	101	554	609	794	2
para	106	543	124	554	609	794	2
cualquier	129	543	168	554	609	794	2
tipo	173	543	189	554	609	794	2
de	194	543	205	554	609	794	2
sustrato	210	543	243	554	609	794	2
(Raposo	247	543	282	554	609	794	2
et	287	543	295	554	609	794	2
al.,	65	554	77	566	609	794	2
2011).	81	554	108	566	609	794	2
Los	112	554	126	566	609	794	2
primeros	130	554	167	566	609	794	2
estudios	171	554	206	566	609	794	2
relacionados	210	554	264	566	609	794	2
con	268	554	284	566	609	794	2
la	288	554	295	566	609	794	2
influencia	65	565	106	577	609	794	2
de	110	565	120	577	609	794	2
carga	124	565	147	577	609	794	2
orgánica	151	565	188	577	609	794	2
sobre	192	565	215	577	609	794	2
PBM	219	565	240	577	609	794	2
en	243	565	254	577	609	794	2
términos	258	565	295	577	609	794	2
de	65	577	76	588	609	794	2
la	80	577	87	588	609	794	2
RIS,	92	577	108	588	609	794	2
se	112	577	121	588	609	794	2
llevaron	125	577	159	588	609	794	2
a	163	577	168	588	609	794	2
cabo	172	577	193	588	609	794	2
en	198	577	208	588	609	794	2
operación	212	577	255	588	609	794	2
disconti-	260	577	295	588	609	794	2
nua,	65	588	83	599	609	794	2
usando	87	588	118	599	609	794	2
ensilado	122	588	158	599	609	794	2
de	162	588	172	599	609	794	2
maíz	176	588	197	599	609	794	2
como	201	588	225	599	609	794	2
sustrato	230	588	263	599	609	794	2
y	267	588	272	599	609	794	2
lodo	276	588	295	599	609	794	2
estiércol	65	599	101	610	609	794	2
bovino	103	599	133	610	609	794	2
como	135	599	160	610	609	794	2
inóculo	162	599	194	610	609	794	2
en	197	599	207	610	609	794	2
concentraciones	210	599	280	610	609	794	2
vo-	282	599	295	610	609	794	2
lumétricas	65	610	108	621	609	794	2
de	112	610	123	621	609	794	2
0	126	610	132	621	609	794	2
(control),	135	610	174	621	609	794	2
10,	178	610	191	621	609	794	2
30,	194	610	208	621	609	794	2
50,	211	610	225	621	609	794	2
70	228	610	239	621	609	794	2
y	243	610	248	621	609	794	2
90	251	610	262	621	609	794	2
%.	266	610	277	621	609	794	2
Los	280	610	295	621	609	794	2
resultados	65	621	108	633	609	794	2
mostraron	112	621	155	633	609	794	2
que	159	621	175	633	609	794	2
para	179	621	197	633	609	794	2
altas	201	621	220	633	609	794	2
cargas	224	621	251	633	609	794	2
orgánicas	254	621	295	633	609	794	2
(valores	65	632	98	644	609	794	2
de	102	632	113	644	609	794	2
RIS	117	632	131	644	609	794	2
por	135	632	150	644	609	794	2
debajo	154	632	183	644	609	794	2
de	187	632	198	644	609	794	2
0.25)	202	632	224	644	609	794	2
la	228	632	235	644	609	794	2
velocidad	239	632	280	644	609	794	2
de	284	632	295	644	609	794	2
biodegradación	65	644	132	655	609	794	2
del	135	644	148	655	609	794	2
sustrato	151	644	184	655	609	794	2
fue	187	644	201	655	609	794	2
lenta	204	644	224	655	609	794	2
comparada	228	644	276	655	609	794	2
con	279	644	295	655	609	794	2
la	65	655	72	666	609	794	2
velocidad	76	655	117	666	609	794	2
de	121	655	132	666	609	794	2
biodegradación	136	655	202	666	609	794	2
del	206	655	219	666	609	794	2
sustrato	223	655	256	666	609	794	2
para	260	655	279	666	609	794	2
va-	283	655	295	666	609	794	2
lores	65	666	85	677	609	794	2
en	89	666	99	677	609	794	2
la	103	666	110	677	609	794	2
RIS	113	667	126	677	609	794	2
cercanos	129	666	167	677	609	794	2
a	171	666	176	677	609	794	2
2	179	666	185	677	609	794	2
(Hashimoto	188	666	238	677	609	794	2
et	241	666	249	677	609	794	2
al.,	252	666	264	677	609	794	2
1989).	267	666	295	677	609	794	2
Resultados	65	677	111	688	609	794	2
similares	115	677	151	688	609	794	2
fueron	155	677	183	688	609	794	2
obtenidos	187	677	229	688	609	794	2
por	233	677	247	688	609	794	2
Raposo	251	677	283	688	609	794	2
et	287	677	295	688	609	794	2
al.,	65	688	77	700	609	794	2
(2006),	80	688	110	700	609	794	2
para	113	688	131	700	609	794	2
la	134	688	141	700	609	794	2
DA	144	689	157	699	609	794	2
del	159	688	172	700	609	794	2
mismo	175	688	203	700	609	794	2
sustrato	206	688	239	700	609	794	2
usando	242	688	273	700	609	794	2
lodo	276	688	295	700	609	794	2
estiércol	65	699	101	711	609	794	2
bovino	104	699	133	711	609	794	2
como	136	699	160	711	609	794	2
inóculo	163	699	195	711	609	794	2
a	198	699	203	711	609	794	2
RIS	205	699	219	711	609	794	2
entre	222	699	244	711	609	794	2
1	247	699	252	711	609	794	2
y	255	699	260	711	609	794	2
3.	262	699	270	711	609	794	2
Efecto	65	730	89	741	609	794	2
de	91	730	100	741	609	794	2
la	102	730	109	741	609	794	2
carga	111	730	132	741	609	794	2
orgánica	134	730	166	741	609	794	2
de	169	730	178	741	609	794	2
la	180	730	186	741	609	794	2
gallinaza	189	730	221	741	609	794	2
de	224	730	233	741	609	794	2
jaula	235	730	253	741	609	794	2
La	323	57	333	68	609	794	2
influencia	336	57	377	68	609	794	2
de	381	57	392	68	609	794	2
la	395	57	402	68	609	794	2
RIS	406	58	419	68	609	794	2
sobre	422	57	446	68	609	794	2
el	450	57	457	68	609	794	2
PBM	461	58	479	68	609	794	2
también	483	57	518	68	609	794	2
ha	521	57	532	68	609	794	2
sido	535	57	553	68	609	794	2
estudiada	323	68	364	80	609	794	2
para	369	68	388	80	609	794	2
los	393	68	405	80	609	794	2
desechos	410	68	450	80	609	794	2
de	455	68	466	80	609	794	2
comida	471	68	502	80	609	794	2
y	508	68	512	80	609	794	2
residuos	517	68	553	80	609	794	2
agroindustriales.	323	79	392	91	609	794	2
Se	395	79	405	91	609	794	2
comprobó	407	79	452	91	609	794	2
que	455	79	471	91	609	794	2
existe	474	79	498	91	609	794	2
una	500	79	516	91	609	794	2
relación	519	79	553	91	609	794	2
lineal	323	90	345	102	609	794	2
decreciente	349	90	399	102	609	794	2
entre	402	90	424	102	609	794	2
los	428	90	440	102	609	794	2
rendimientos	443	90	499	102	609	794	2
de	502	90	513	102	609	794	2
biogás	517	90	544	102	609	794	2
y	548	90	553	102	609	794	2
la	323	102	330	113	609	794	2
RIS	335	102	348	113	609	794	2
(Liu	353	102	368	113	609	794	2
et	372	102	380	113	609	794	2
al.,	384	102	396	113	609	794	2
2009).	400	102	428	113	609	794	2
Neves	432	102	459	113	609	794	2
et	463	102	471	113	609	794	2
al.,	475	102	487	113	609	794	2
(2004),	491	102	521	113	609	794	2
afirmó	526	102	553	113	609	794	2
que	323	113	339	124	609	794	2
para	342	113	361	124	609	794	2
la	364	113	371	124	609	794	2
DA	373	114	386	124	609	794	2
de	389	113	400	124	609	794	2
desechos	402	113	442	124	609	794	2
de	445	113	456	124	609	794	2
cocina	458	113	486	124	609	794	2
utilizando	489	113	531	124	609	794	2
lodo	534	113	553	124	609	794	2
granular	323	124	358	135	609	794	2
y	360	124	365	135	609	794	2
lodo	367	124	387	135	609	794	2
suspendido	389	124	438	135	609	794	2
como	440	124	465	135	609	794	2
inóculo,	467	124	501	135	609	794	2
la	504	124	511	135	609	794	2
selección	513	124	553	135	609	794	2
de	323	135	334	146	609	794	2
la	338	135	345	146	609	794	2
RIS	349	136	361	146	609	794	2
llega	365	135	384	146	609	794	2
a	388	135	393	146	609	794	2
ser	397	135	409	146	609	794	2
más	413	135	430	146	609	794	2
determinante	434	135	490	146	609	794	2
que	494	135	510	146	609	794	2
la	514	135	521	146	609	794	2
misma	525	135	553	146	609	794	2
actividad	323	146	361	157	609	794	2
metabólica	364	146	411	157	609	794	2
del	414	146	427	157	609	794	2
inóculo.	429	146	463	157	609	794	2
Por	466	146	481	157	609	794	2
consiguiente,	483	146	539	157	609	794	2
en	542	146	553	157	609	794	2
los	323	157	335	169	609	794	2
estudios	337	157	372	169	609	794	2
de	375	157	385	169	609	794	2
DA	388	158	401	168	609	794	2
se	403	157	412	169	609	794	2
requiere	415	157	450	169	609	794	2
establecer	452	157	496	169	609	794	2
una	498	157	514	169	609	794	2
carga	516	157	539	169	609	794	2
or-	542	157	553	169	609	794	2
gánica	323	168	351	180	609	794	2
en	353	168	364	180	609	794	2
función	367	168	399	180	609	794	2
de	401	168	412	180	609	794	2
una	415	168	431	180	609	794	2
RIS	433	169	446	179	609	794	2
,	446	168	448	180	609	794	2
que	451	168	467	180	609	794	2
permita	470	168	502	180	609	794	2
el	505	168	512	180	609	794	2
arranque	515	168	553	180	609	794	2
y	323	179	328	191	609	794	2
estabilización	331	179	388	191	609	794	2
del	391	179	404	191	609	794	2
proceso.	407	179	443	191	609	794	2
El	323	196	330	208	609	794	2
criterio	333	196	363	208	609	794	2
para	365	196	384	208	609	794	2
establecer	387	196	430	208	609	794	2
un	433	196	443	208	609	794	2
valor	446	196	467	208	609	794	2
de	470	196	480	208	609	794	2
RIS	483	197	495	207	609	794	2
gira	498	196	514	208	609	794	2
en	516	196	527	208	609	794	2
torno	530	196	553	208	609	794	2
a	323	207	328	219	609	794	2
la	331	207	338	219	609	794	2
complejidad	341	207	393	219	609	794	2
de	396	207	407	219	609	794	2
biodegradación	409	207	476	219	609	794	2
del	479	207	491	219	609	794	2
sustrato.	494	207	530	219	609	794	2
En	532	207	543	219	609	794	2
el	545	207	553	219	609	794	2
caso	323	218	343	230	609	794	2
de	346	218	357	230	609	794	2
la	360	218	367	230	609	794	2
GJ	370	219	380	230	609	794	2
,	380	218	382	230	609	794	2
concentraciones	385	218	455	230	609	794	2
de	458	218	469	230	609	794	2
ácidos	472	218	500	230	609	794	2
grasos	503	218	530	230	609	794	2
volá-	533	218	553	230	609	794	2
tiles	323	230	340	241	609	794	2
(	343	230	346	241	609	794	2
AGV	346	230	365	241	609	794	2
)	365	230	368	241	609	794	2
entre	372	230	393	241	609	794	2
2000	397	230	419	241	609	794	2
-	423	230	425	241	609	794	2
4800	428	230	450	241	609	794	2
mg/L	454	230	476	241	609	794	2
y	479	230	484	241	609	794	2
alcalinidad	488	230	533	241	609	794	2
(	536	230	539	241	609	794	2
AT	539	230	550	241	609	794	2
)	550	230	553	241	609	794	2
entre	323	241	345	252	609	794	2
4700	347	241	370	252	609	794	2
-	372	241	374	252	609	794	2
13600	376	241	404	252	609	794	2
mg/L	406	241	428	252	609	794	2
permiten	431	241	469	252	609	794	2
un	471	241	482	252	609	794	2
adecuado	484	241	526	252	609	794	2
arran-	529	241	553	252	609	794	2
que	323	252	339	263	609	794	2
del	342	252	355	263	609	794	2
proceso	358	252	392	263	609	794	2
anaerobio	395	252	439	263	609	794	2
(Salminen	442	252	483	263	609	794	2
y	486	252	491	263	609	794	2
Rintala,	494	252	525	263	609	794	2
2002;	528	252	553	263	609	794	2
Callaghana	323	263	370	274	609	794	2
et	374	263	382	274	609	794	2
al.,	385	263	397	274	609	794	2
2002).	401	263	428	274	609	794	2
Sin	432	263	445	274	609	794	2
embargo,	449	263	490	274	609	794	2
la	493	263	501	274	609	794	2
GJ	505	264	514	274	609	794	2
también	518	263	553	274	609	794	2
contiene	323	274	360	285	609	794	2
nitrógeno	365	274	406	285	609	794	2
amoniacal	411	274	454	285	609	794	2
que	459	274	475	285	609	794	2
en	480	274	490	285	609	794	2
concentracio-	495	274	553	285	609	794	2
nes	323	285	338	297	609	794	2
superiores	341	285	385	297	609	794	2
a	388	285	393	297	609	794	2
5000	397	285	419	297	609	794	2
mg/L	422	285	444	297	609	794	2
ejercen	447	285	479	297	609	794	2
un	482	285	493	297	609	794	2
efecto	496	285	523	297	609	794	2
tóxico	527	285	553	297	609	794	2
o	323	296	329	308	609	794	2
inhibidor	332	296	370	308	609	794	2
sobre	372	296	396	308	609	794	2
la	399	296	406	308	609	794	2
actividad	409	296	447	308	609	794	2
microbiana	450	296	498	308	609	794	2
afectando	500	296	543	308	609	794	2
la	546	296	553	308	609	794	2
estabilidad	323	307	369	319	609	794	2
del	371	307	384	319	609	794	2
proceso	387	307	421	319	609	794	2
(Nue	424	307	445	319	609	794	2
et	448	308	456	319	609	794	2
al.,	459	308	470	319	609	794	2
2013).	473	307	500	319	609	794	2
Owen	323	324	350	336	609	794	2
et	354	324	362	336	609	794	2
al.	366	324	375	336	609	794	2
(1979),	380	324	410	336	609	794	2
establecieron	415	324	471	336	609	794	2
que	476	324	492	336	609	794	2
valores	496	324	526	336	609	794	2
supe-	530	324	553	336	609	794	2
riores	323	335	347	347	609	794	2
a	351	335	356	347	609	794	2
1	360	335	366	347	609	794	2
en	370	335	381	347	609	794	2
la	385	335	392	347	609	794	2
RIS	396	336	409	347	609	794	2
permiten	413	335	451	347	609	794	2
diluir	455	335	476	347	609	794	2
la	480	335	488	347	609	794	2
concentración	492	335	553	347	609	794	2
de	323	346	334	358	609	794	2
compuestos	338	346	390	358	609	794	2
tóxico	394	346	420	358	609	794	2
presentes	425	346	465	358	609	794	2
en	470	346	480	358	609	794	2
el	485	346	492	358	609	794	2
sustrato.	496	346	532	358	609	794	2
Adi-	536	346	553	358	609	794	2
cionalmente,	323	358	378	369	609	794	2
Chynoweth	381	358	430	369	609	794	2
et	433	358	440	369	609	794	2
al.	443	358	452	369	609	794	2
(1993)	455	358	483	369	609	794	2
observaron	486	358	534	369	609	794	2
que	537	358	553	369	609	794	2
para	323	369	342	380	609	794	2
sustratos	344	369	381	380	609	794	2
como	384	369	409	380	609	794	2
la	411	369	418	380	609	794	2
celulosa	421	369	455	380	609	794	2
se	458	369	467	380	609	794	2
requiere	469	369	505	380	609	794	2
una	507	369	523	380	609	794	2
RIS	526	369	539	380	609	794	2
de	542	369	553	380	609	794	2
2.0	323	380	337	391	609	794	2
para	339	380	358	391	609	794	2
evitar	361	380	384	391	609	794	2
inhibición	387	380	429	391	609	794	2
por	432	380	446	391	609	794	2
elevada	449	380	482	391	609	794	2
acumulación	485	380	539	391	609	794	2
de	542	380	553	391	609	794	2
ácidos	323	391	350	402	609	794	2
grasos	353	391	380	402	609	794	2
volátiles	383	391	417	402	609	794	2
(	420	391	423	402	609	794	2
AGV	423	392	442	402	609	794	2
).	442	391	447	402	609	794	2
La	450	391	459	402	609	794	2
acidificación	462	391	515	402	609	794	2
produci-	518	391	553	402	609	794	2
da	323	402	334	413	609	794	2
por	337	402	352	413	609	794	2
la	355	402	362	413	609	794	2
baja	365	402	383	413	609	794	2
capacidad	387	402	430	413	609	794	2
buffer	433	402	458	413	609	794	2
en	462	402	472	413	609	794	2
la	476	402	483	413	609	794	2
biodegradación	486	402	553	413	609	794	2
anaeróbica	323	413	370	425	609	794	2
de	372	413	383	425	609	794	2
residuos	385	413	421	425	609	794	2
de	423	413	434	425	609	794	2
cocina	436	413	464	425	609	794	2
y	466	413	471	425	609	794	2
la	473	413	480	425	609	794	2
inhibición	483	413	524	425	609	794	2
causa-	527	413	553	425	609	794	2
da	323	424	334	436	609	794	2
por	337	424	351	436	609	794	2
la	354	424	361	436	609	794	2
libración	364	424	401	436	609	794	2
ortofosfatos	404	424	454	436	609	794	2
en	457	424	468	436	609	794	2
la	471	424	478	436	609	794	2
DA	481	425	494	436	609	794	2
de	497	424	507	436	609	794	2
algas	510	424	531	436	609	794	2
tam-	534	424	553	436	609	794	2
bién	323	435	342	447	609	794	2
fueron	344	435	372	447	609	794	2
controladas	375	435	424	447	609	794	2
al	427	435	434	447	609	794	2
establecer	437	435	480	447	609	794	2
una	483	435	499	447	609	794	2
RIS	502	435	515	447	609	794	2
superior	518	435	553	447	609	794	2
a	323	447	328	458	609	794	2
1.0	331	447	344	458	609	794	2
permitiendo	347	447	399	458	609	794	2
operar	402	447	430	458	609	794	2
el	432	447	440	458	609	794	2
proceso	443	447	477	458	609	794	2
en	480	447	490	458	609	794	2
valores	493	447	523	458	609	794	2
de	526	447	537	458	609	794	2
pH	540	447	553	458	609	794	2
dentro	323	458	351	469	609	794	2
del	354	458	367	469	609	794	2
rango	370	458	394	469	609	794	2
adecuado	397	458	439	469	609	794	2
(6.0-8.5)	442	458	477	469	609	794	2
para	480	458	499	469	609	794	2
la	502	458	509	469	609	794	2
DA	512	459	525	469	609	794	2
(Zeng	528	458	553	469	609	794	2
et	323	469	331	480	609	794	2
al.,	334	469	345	480	609	794	2
2010;	348	469	373	480	609	794	2
Neves	375	469	402	480	609	794	2
et	405	469	413	480	609	794	2
al.,	415	469	427	480	609	794	2
2004).	430	469	457	480	609	794	2
El	323	486	330	497	609	794	2
objetivo	333	486	368	497	609	794	2
de	371	486	382	497	609	794	2
este	385	486	402	497	609	794	2
trabajo	405	486	435	497	609	794	2
fue	438	486	451	497	609	794	2
evaluar	454	486	485	497	609	794	2
la	488	486	495	497	609	794	2
influencia	498	486	539	497	609	794	2
de	542	486	553	497	609	794	2
la	323	497	330	508	609	794	2
relación	334	497	367	508	609	794	2
inóculo	371	497	403	508	609	794	2
sustrato	406	497	439	508	609	794	2
sobre	442	497	466	508	609	794	2
el	470	497	477	508	609	794	2
potencial	480	497	519	508	609	794	2
de	523	497	534	508	609	794	2
bio-	537	497	553	508	609	794	2
metanización	323	508	380	519	609	794	2
de	384	508	395	519	609	794	2
la	398	508	405	519	609	794	2
GJ	409	509	419	519	609	794	2
.	419	508	421	519	609	794	2
El	425	508	432	519	609	794	2
desarrollo	435	508	477	519	609	794	2
de	481	508	491	519	609	794	2
este	495	508	512	519	609	794	2
objetivo,	516	508	553	519	609	794	2
permite	323	519	356	530	609	794	2
establecer	360	519	403	530	609	794	2
el	407	519	414	530	609	794	2
efecto	418	519	445	530	609	794	2
que	449	519	465	530	609	794	2
involucra	469	519	508	530	609	794	2
la	511	519	519	530	609	794	2
variabi-	522	519	553	530	609	794	2
lidad	323	530	344	542	609	794	2
de	347	530	358	542	609	794	2
sustrato	361	530	395	542	609	794	2
en	398	530	409	542	609	794	2
la	412	530	419	542	609	794	2
digestión	423	530	461	542	609	794	2
de	465	530	476	542	609	794	2
residuos	479	530	515	542	609	794	2
con	518	530	534	542	609	794	2
alta	538	530	553	542	609	794	2
concentración	323	541	384	553	609	794	2
de	387	541	398	553	609	794	2
amonio.	400	541	435	553	609	794	2
Materiales	323	565	373	578	609	794	2
y	376	565	381	578	609	794	2
métodos	384	565	425	578	609	794	2
Sustrato	323	583	359	594	609	794	2
e	363	583	369	594	609	794	2
inóculo.	373	583	408	594	609	794	2
El	413	583	420	594	609	794	2
sustrato	425	583	458	594	609	794	2
utilizado	462	583	499	594	609	794	2
en	503	583	514	594	609	794	2
la	518	583	525	594	609	794	2
expe-	530	583	553	594	609	794	2
rimentación	323	594	374	605	609	794	2
corresponde	379	594	433	605	609	794	2
a	439	594	444	605	609	794	2
GJ	450	595	459	605	609	794	2
recolectada	465	594	515	605	609	794	2
de	520	594	531	605	609	794	2
una	537	594	553	605	609	794	2
granja	323	605	349	616	609	794	2
avícola	353	605	383	616	609	794	2
localizada	387	605	430	616	609	794	2
en	434	605	445	616	609	794	2
el	449	605	456	616	609	794	2
municipio	461	605	503	616	609	794	2
de	507	605	518	616	609	794	2
Lebrija-	522	605	553	616	609	794	2
Santander,	323	616	368	627	609	794	2
Colombia.	372	616	415	627	609	794	2
La	419	616	428	627	609	794	2
GJ	432	617	442	627	609	794	2
se	445	616	454	627	609	794	2
mantuvo	458	616	495	627	609	794	2
refrigerada	499	616	544	627	609	794	2
a	548	616	553	627	609	794	2
baja	323	627	341	638	609	794	2
temperatura	344	627	396	638	609	794	2
(4	399	627	408	638	609	794	2
°C)	411	627	424	638	609	794	2
durante	427	627	460	638	609	794	2
la	463	627	470	638	609	794	2
etapa	473	627	497	638	609	794	2
de	500	627	511	638	609	794	2
caracteri-	514	627	553	638	609	794	2
zación	323	638	351	650	609	794	2
y	355	638	360	650	609	794	2
análisis.	363	638	395	650	609	794	2
Se	399	638	409	650	609	794	2
utilizó	412	638	438	650	609	794	2
como	442	638	466	650	609	794	2
inóculo	470	638	502	650	609	794	2
lodo	505	638	524	650	609	794	2
estiér-	528	638	553	650	609	794	2
col	323	649	336	661	609	794	2
bovino,	339	649	370	661	609	794	2
procedente	373	649	422	661	609	794	2
de	425	649	435	661	609	794	2
un	438	649	449	661	609	794	2
frigorífico	452	649	492	661	609	794	2
en	495	649	505	661	609	794	2
Santander.	508	649	553	661	609	794	2
Diseño	323	666	354	678	609	794	2
experimental.	356	666	416	678	609	794	2
El	418	666	425	677	609	794	2
potencial	427	666	467	677	609	794	2
de	469	666	480	677	609	794	2
biometanización	482	666	553	677	609	794	2
(	323	677	326	689	609	794	2
PBM	326	678	345	688	609	794	2
)	345	677	348	689	609	794	2
de	350	677	361	689	609	794	2
la	363	677	370	689	609	794	2
GJ	372	677	383	689	609	794	2
fue	385	677	399	689	609	794	2
determinado	401	677	455	689	609	794	2
experimentalmente	458	677	540	689	609	794	2
de	542	677	553	689	609	794	2
acuerdo	323	688	358	700	609	794	2
al	361	688	368	700	609	794	2
protocolo	371	688	412	700	609	794	2
establecido	415	688	464	700	609	794	2
por	466	688	481	700	609	794	2
Angelidaki	484	688	528	700	609	794	2
et	531	688	538	700	609	794	2
al.,	541	688	553	700	609	794	2
(2009).	323	699	354	711	609	794	2
Se	357	699	367	711	609	794	2
evaluaron	370	699	412	711	609	794	2
cinco	415	699	438	711	609	794	2
cargas	441	699	468	711	609	794	2
orgánicas	471	699	511	711	609	794	2
16.6	514	699	533	711	609	794	2
(RIS	536	699	553	711	609	794	2
19	542	729	553	741	609	794	2
1.0),	57	57	75	68	609	794	3
11.0	78	57	97	68	609	794	3
(	99	57	102	68	609	794	3
RIS	102	58	115	68	609	794	3
1.5),	117	57	136	68	609	794	3
8.3	139	57	152	68	609	794	3
(RIS	154	57	171	68	609	794	3
2.0),	174	57	192	68	609	794	3
6.6	195	57	208	68	609	794	3
(	211	57	214	68	609	794	3
RIS	214	58	226	68	609	794	3
2.5)	229	57	245	68	609	794	3
y	248	57	252	68	609	794	3
5.5	255	57	268	68	609	794	3
(	271	57	274	68	609	794	3
RIS	274	58	286	68	609	794	3
3.0)	57	68	73	79	609	794	3
g	77	68	82	79	609	794	3
SV/L,	85	68	108	79	609	794	3
en	111	68	122	79	609	794	3
biodigestores	125	68	182	79	609	794	3
de	185	68	196	79	609	794	3
60	200	68	211	79	609	794	3
ml,	214	68	227	79	609	794	3
con	230	68	246	79	609	794	3
una	250	68	265	79	609	794	3
can-	269	68	286	79	609	794	3
tidad	57	79	78	90	609	794	3
fija	81	79	94	90	609	794	3
de	97	79	108	90	609	794	3
inóculo	111	79	143	90	609	794	3
de	146	79	157	90	609	794	3
0.58	160	79	179	90	609	794	3
g	182	79	188	90	609	794	3
de	191	79	202	90	609	794	3
SV.	205	79	219	90	609	794	3
Para	222	79	241	90	609	794	3
garantizar	244	79	286	90	609	794	3
condiciones	57	90	108	101	609	794	3
de	112	90	123	101	609	794	3
anaerobiosis	126	90	180	101	609	794	3
en	183	90	194	101	609	794	3
el	198	90	205	101	609	794	3
sistema,	209	90	243	101	609	794	3
los	247	90	259	101	609	794	3
biodi-	263	90	286	101	609	794	3
gestores	57	101	92	112	609	794	3
fueron	94	101	122	112	609	794	3
purgados	124	101	164	112	609	794	3
con	166	101	182	112	609	794	3
nitrógeno	184	101	225	112	609	794	3
durante	228	101	260	112	609	794	3
2	263	101	268	112	609	794	3
min	270	101	286	112	609	794	3
y	57	112	61	123	609	794	3
sellados	64	112	98	123	609	794	3
con	100	112	116	123	609	794	3
tapones	118	112	152	123	609	794	3
de	155	112	165	123	609	794	3
butilo	168	112	192	123	609	794	3
y	195	112	199	123	609	794	3
agrafes	202	112	232	123	609	794	3
de	234	112	245	123	609	794	3
aluminio.	248	112	286	123	609	794	3
Los	57	123	71	134	609	794	3
ensayos	74	123	107	134	609	794	3
de	110	123	121	134	609	794	3
biodegradación	123	123	190	134	609	794	3
se	192	123	202	134	609	794	3
llevaron	204	123	238	134	609	794	3
a	240	123	245	134	609	794	3
cabo	248	123	269	134	609	794	3
por	272	123	286	134	609	794	3
triplicado	57	134	96	145	609	794	3
durante	100	134	133	145	609	794	3
30	136	134	147	145	609	794	3
días	151	134	167	145	609	794	3
en	171	134	182	145	609	794	3
condiciones	185	134	236	145	609	794	3
mesofílicas	240	134	286	145	609	794	3
de	57	145	67	156	609	794	3
temperatura	70	145	122	156	609	794	3
(39	125	145	139	156	609	794	3
°C±2)	141	145	166	156	609	794	3
en	169	145	179	156	609	794	3
una	182	145	198	156	609	794	3
incubadora	200	145	248	156	609	794	3
(BD-53+	251	145	286	156	609	794	3
RS422	57	156	84	167	609	794	3
WTB	90	157	109	167	609	794	3
BINDER	111	157	142	167	609	794	3
).	142	156	148	167	609	794	3
Procedimientos	57	173	126	184	609	794	3
y	128	173	133	184	609	794	3
métodos	135	173	174	184	609	794	3
analíticos.	176	173	221	184	609	794	3
Los	223	173	238	184	609	794	3
ácidos	240	173	268	184	609	794	3
gra-	270	173	286	184	609	794	3
sos	57	184	70	195	609	794	3
volátiles	74	184	109	195	609	794	3
(	112	184	115	195	609	794	3
AGV	116	185	134	195	609	794	3
),	135	184	140	195	609	794	3
alcalinidad	143	184	190	195	609	794	3
total	193	184	212	195	609	794	3
(	216	184	219	195	609	794	3
AT	219	185	229	195	609	794	3
),	230	184	235	195	609	794	3
pH,	238	184	254	195	609	794	3
NH	258	184	273	195	609	794	3
4+	273	184	279	195	609	794	3
y	282	184	286	195	609	794	3
volumen	57	195	94	206	609	794	3
de	97	195	108	206	609	794	3
metano	111	195	144	206	609	794	3
acumulado	147	195	195	206	609	794	3
fueron	198	195	226	206	609	794	3
considerados	229	195	286	206	609	794	3
como	57	206	82	217	609	794	3
las	84	206	95	217	609	794	3
variables	98	206	136	217	609	794	3
de	138	206	149	217	609	794	3
respuesta	151	206	193	217	609	794	3
del	195	206	208	217	609	794	3
proceso.	211	206	248	217	609	794	3
Los	250	206	265	217	609	794	3
AGV	267	207	286	217	609	794	3
fueron	57	217	85	228	609	794	3
cuantificados	90	217	147	228	609	794	3
por	151	217	166	228	609	794	3
titulación	171	217	211	228	609	794	3
con	215	217	232	228	609	794	3
NaOH	236	217	265	228	609	794	3
(0.1	270	217	286	228	609	794	3
N)	57	228	67	239	609	794	3
y	71	228	76	239	609	794	3
la	80	228	87	239	609	794	3
AT	91	229	101	239	609	794	3
por	105	228	120	239	609	794	3
titulación	124	228	164	239	609	794	3
con	168	228	184	239	609	794	3
HCl	188	229	203	239	609	794	3
(0.1	206	228	223	239	609	794	3
N)	227	228	238	239	609	794	3
(Anderson	241	228	286	239	609	794	3
y	57	239	61	250	609	794	3
Yang,	66	239	90	250	609	794	3
1992).	94	239	122	250	609	794	3
El	126	239	133	250	609	794	3
pH	137	239	150	250	609	794	3
fue	154	239	168	250	609	794	3
determinado	172	239	227	250	609	794	3
mediante	231	239	271	250	609	794	3
un	275	239	286	250	609	794	3
medidor	57	250	93	261	609	794	3
de	97	250	108	261	609	794	3
pH	111	250	125	261	609	794	3
(pH	128	250	145	261	609	794	3
meter	148	250	173	261	609	794	3
691	177	250	194	261	609	794	3
Metrohm)	198	250	241	261	609	794	3
y	245	250	250	261	609	794	3
el	253	250	261	261	609	794	3
NH	264	250	280	261	609	794	3
4+	280	250	286	261	609	794	3
de	57	261	68	272	609	794	3
acuerdo	72	261	108	272	609	794	3
al	113	261	120	272	609	794	3
protocolo	125	261	168	272	609	794	3
4500-NH3D	172	261	226	272	609	794	3
del	231	261	244	272	609	794	3
Standard	249	261	286	272	609	794	3
Methods	57	272	94	283	609	794	3
for	96	272	108	283	609	794	3
the	111	272	124	283	609	794	3
Examination	126	272	178	283	609	794	3
of	180	272	189	283	609	794	3
Water	191	272	216	283	609	794	3
and	219	272	235	283	609	794	3
Wastewater	237	272	286	283	609	794	3
(APHA,	57	283	89	294	609	794	3
2005).	93	283	121	294	609	794	3
El	125	283	132	294	609	794	3
biogás	136	283	164	294	609	794	3
producido	168	283	212	294	609	794	3
durante	216	283	250	294	609	794	3
el	254	283	261	294	609	794	3
tiem-	265	283	286	294	609	794	3
po	57	294	68	305	609	794	3
de	71	294	82	305	609	794	3
experimentación	86	294	158	305	609	794	3
se	162	294	171	305	609	794	3
burbujeó	174	294	213	305	609	794	3
en	217	294	227	305	609	794	3
una	231	294	247	305	609	794	3
solución	250	294	286	305	609	794	3
alcalina	57	305	89	316	609	794	3
(NaOH)	93	305	128	316	609	794	3
con	132	305	148	316	609	794	3
fenolftaleína	152	305	205	316	609	794	3
como	209	305	233	316	609	794	3
indicador	237	305	278	316	609	794	3
y	281	305	286	316	609	794	3
pH	57	316	70	327	609	794	3
12,	73	316	87	327	609	794	3
en	90	316	100	327	609	794	3
la	104	316	111	327	609	794	3
cual	114	316	132	327	609	794	3
el	135	316	142	327	609	794	3
CO	145	316	161	327	609	794	3
2	161	320	164	327	609	794	3
es	166	316	175	327	609	794	3
absorbido	178	316	221	327	609	794	3
.	222	320	223	327	609	794	3
El	225	316	232	327	609	794	3
volumen	235	316	272	327	609	794	3
de	275	316	286	327	609	794	3
solución	57	327	93	338	609	794	3
alcalina	97	327	130	338	609	794	3
desplazada	134	327	182	338	609	794	3
es	186	327	196	338	609	794	3
equivalente	200	327	250	338	609	794	3
al	254	327	261	338	609	794	3
volu-	266	327	286	338	609	794	3
men	57	338	76	349	609	794	3
de	80	338	90	349	609	794	3
metano	94	338	127	349	609	794	3
generado	131	338	172	349	609	794	3
por	176	338	191	349	609	794	3
el	195	338	203	349	609	794	3
sistema	207	338	239	349	609	794	3
anaerobio	243	338	286	349	609	794	3
(Angelidaki	57	349	105	360	609	794	3
et	109	349	117	360	609	794	3
al.,	121	349	133	360	609	794	3
2009).	137	349	164	360	609	794	3
El	168	349	175	360	609	794	3
metano	179	349	212	360	609	794	3
se	216	349	225	360	609	794	3
cuantificó	229	349	272	360	609	794	3
en	276	349	286	360	609	794	3
condiciones	57	360	109	371	609	794	3
normales	113	360	152	371	609	794	3
de	156	360	166	371	609	794	3
temperatura	170	360	223	371	609	794	3
y	227	360	231	371	609	794	3
presión	235	360	267	371	609	794	3
me-	270	360	286	371	609	794	3
diante	57	371	84	382	609	794	3
la	86	371	94	382	609	794	3
ecuación	97	371	136	382	609	794	3
(1).	139	371	153	382	609	794	3
v	119	397	125	407	609	794	3
NTP	125	404	138	410	609	794	3
	141	399	148	411	609	794	3
(	150	390	154	401	609	794	3
P	154	390	161	399	609	794	3
0	159	397	163	403	609	794	3
	166	391	173	403	609	794	3
P	176	390	182	399	609	794	3
)	183	390	186	401	609	794	3
T	186	390	192	399	609	794	3
0	190	397	194	403	609	794	3
P	159	407	166	416	609	794	3
atm	164	414	175	419	609	794	3
.	177	407	180	419	609	794	3
T	181	407	187	416	609	794	3
ec	262	402	270	412	609	794	3
(1)	273	402	283	412	609	794	3
Donde,	57	432	88	443	609	794	3
V	92	432	98	443	609	794	3
NTP	98	436	108	443	609	794	3
es	112	432	121	443	609	794	3
el	124	432	132	443	609	794	3
volumen	135	432	172	443	609	794	3
de	175	432	186	443	609	794	3
gas	189	432	203	443	609	794	3
a	207	432	212	443	609	794	3
condiciones	215	432	266	443	609	794	3
nor-	270	432	286	443	609	794	3
males	57	443	81	454	609	794	3
(ml),	84	443	103	454	609	794	3
V	106	443	112	454	609	794	3
es	116	443	125	454	609	794	3
el	128	443	135	454	609	794	3
volumen	139	443	175	454	609	794	3
de	179	443	189	454	609	794	3
gas	193	443	207	454	609	794	3
generado	210	443	250	454	609	794	3
durante	254	443	286	454	609	794	3
el	57	454	64	465	609	794	3
ensayo	67	454	97	465	609	794	3
de	100	454	111	465	609	794	3
biometanización,	113	454	186	465	609	794	3
P	189	454	195	465	609	794	3
o	195	458	198	465	609	794	3
es	201	454	210	465	609	794	3
la	213	454	220	465	609	794	3
Presión	223	454	254	465	609	794	3
de	257	454	268	465	609	794	3
me-	271	454	286	465	609	794	3
tano	57	465	76	476	609	794	3
en	79	465	89	476	609	794	3
condiciones	92	465	143	476	609	794	3
normales	146	465	185	476	609	794	3
(1013.25	188	465	226	476	609	794	3
mbar),	229	465	257	476	609	794	3
T	259	465	264	476	609	794	3
es	267	465	276	476	609	794	3
la	279	465	286	476	609	794	3
temperatura	57	476	109	487	609	794	3
de	112	476	123	487	609	794	3
ambiente	126	476	166	487	609	794	3
a	169	476	174	487	609	794	3
la	177	476	184	487	609	794	3
cual	188	476	205	487	609	794	3
se	208	476	217	487	609	794	3
realizó	221	476	249	487	609	794	3
la	252	476	260	487	609	794	3
medi-	263	476	286	487	609	794	3
ción,	57	487	77	498	609	794	3
P	80	487	86	498	609	794	3
es	89	487	98	498	609	794	3
la	101	487	108	498	609	794	3
Presión	111	487	143	498	609	794	3
de	146	487	157	498	609	794	3
vapor	160	487	184	498	609	794	3
(mbar)	187	487	215	498	609	794	3
a	218	487	223	498	609	794	3
temperatura	226	487	278	498	609	794	3
T	281	487	286	498	609	794	3
y	57	498	61	509	609	794	3
P	65	498	70	509	609	794	3
atm	70	502	79	509	609	794	3
es	82	498	91	509	609	794	3
la	95	498	102	509	609	794	3
presión	105	498	136	509	609	794	3
atmosférica	140	498	189	509	609	794	3
del	192	498	205	509	609	794	3
lugar	208	498	229	509	609	794	3
en	232	498	243	509	609	794	3
el	246	498	253	509	609	794	3
cual	257	498	274	509	609	794	3
se	277	498	286	509	609	794	3
llevó	57	509	77	520	609	794	3
a	80	509	85	520	609	794	3
cabo	87	509	109	520	609	794	3
el	111	509	119	520	609	794	3
ensayo.	122	509	154	520	609	794	3
El	157	509	164	520	609	794	3
PBM	167	509	187	520	609	794	3
de	190	509	201	520	609	794	3
la	204	509	211	520	609	794	3
GJ	214	509	224	520	609	794	3
se	227	509	236	520	609	794	3
expresó	239	509	273	520	609	794	3
en	276	509	286	520	609	794	3
términos	57	520	94	531	609	794	3
de	97	520	107	531	609	794	3
volumen	110	520	147	531	609	794	3
normalizado	150	520	203	531	609	794	3
de	206	520	217	531	609	794	3
metano	220	520	252	531	609	794	3
acumu-	255	520	286	531	609	794	3
lado	57	531	75	542	609	794	3
sobre	80	531	103	542	609	794	3
sólidos	108	531	137	542	609	794	3
volátiles	142	531	176	542	609	794	3
adicionados	180	531	231	542	609	794	3
del	236	531	249	542	609	794	3
sustrato	253	531	286	542	609	794	3
(SV-Ad).	57	542	91	553	609	794	3
El	93	542	100	553	609	794	3
potencial	103	542	142	553	609	794	3
teórico	144	542	174	553	609	794	3
de	177	542	187	553	609	794	3
biometanización	190	542	260	553	609	794	3
(PBM	263	542	286	553	609	794	3
th	57	557	62	564	609	794	3
)	62	553	65	564	609	794	3
del	68	553	81	564	609	794	3
sustrato	85	553	118	564	609	794	3
se	122	553	131	564	609	794	3
calculó	135	553	165	564	609	794	3
mediante	169	553	209	564	609	794	3
la	212	553	219	564	609	794	3
estequiometria	223	553	286	564	609	794	3
representada	57	564	112	575	609	794	3
en	115	564	125	575	609	794	3
la	128	564	135	575	609	794	3
ecuación	138	564	176	575	609	794	3
de	179	564	190	575	609	794	3
Buswell	193	564	224	575	609	794	3
(2	227	564	235	575	609	794	3
y	238	564	243	575	609	794	3
3),	246	564	256	575	609	794	3
la	259	564	266	575	609	794	3
cual	269	564	286	575	609	794	3
asume	57	575	84	586	609	794	3
conversión	87	575	134	586	609	794	3
completa	136	575	176	586	609	794	3
de	178	575	189	586	609	794	3
toda	192	575	211	586	609	794	3
la	213	575	220	586	609	794	3
materia	223	575	255	586	609	794	3
orgáni-	257	575	286	586	609	794	3
ca	57	586	66	597	609	794	3
en	69	586	80	597	609	794	3
biogás	83	586	110	597	609	794	3
(Buswell	113	586	148	597	609	794	3
y	151	586	156	597	609	794	3
Neave,	159	586	189	597	609	794	3
1930).	191	586	219	597	609	794	3
a	124	604	128	611	609	794	3
b	138	604	143	611	609	794	3
3	153	604	158	611	609	794	3
c	157	604	161	611	609	794	3
	162	603	166	612	609	794	3
	105	603	108	612	609	794	3
C	58	609	63	616	609	794	3
n	64	615	67	618	609	794	3
H	67	609	74	616	609	794	3
a	73	615	76	618	609	794	3
O	75	609	83	616	609	794	3
b	83	615	86	618	609	794	3
N	86	609	93	616	609	794	3
c	93	615	95	618	609	794	3
	98	608	103	617	609	794	3
	105	609	108	618	609	794	3
n	109	609	114	616	609	794	3
	115	608	120	617	609	794	3
	131	608	136	617	609	794	3
	146	608	150	617	609	794	3
	162	609	166	618	609	794	3
H	168	609	175	616	609	794	3
2	175	615	177	618	609	794	3
O	177	609	184	616	609	794	3
	186	608	194	617	609	794	3
4	124	617	128	623	609	794	3
2	139	617	144	623	609	794	3
4	155	617	160	623	609	794	3
	162	616	166	625	609	794	3
	105	616	108	625	609	794	3
ec	262	617	270	627	609	794	3
(2)	273	617	283	627	609	794	3
	146	629	150	638	609	794	3
n	151	630	156	637	609	794	3
a	166	630	170	637	609	794	3
b	180	630	185	637	609	794	3
3	195	630	200	637	609	794	3
c	199	630	203	637	609	794	3
	204	629	208	638	609	794	3
	59	629	62	638	609	794	3
n	64	630	68	637	609	794	3
a	78	630	83	637	609	794	3
b	92	630	97	637	609	794	3
3	107	630	112	637	609	794	3
c	111	630	116	637	609	794	3
	117	629	120	638	609	794	3
	59	635	62	644	609	794	3
	70	634	75	643	609	794	3
	85	634	90	643	609	794	3
	100	634	105	643	609	794	3
	117	635	120	644	609	794	3
CH	122	635	134	642	609	794	3
4	134	641	137	644	609	794	3
	139	634	144	643	609	794	3
	146	635	150	644	609	794	3
	158	634	163	643	609	794	3
	173	634	178	643	609	794	3
	188	634	192	643	609	794	3
	204	635	208	644	609	794	3
CO	210	635	223	642	609	794	3
2	223	641	226	644	609	794	3
	228	634	233	643	609	794	3
cN	236	635	246	642	609	794	3
H	248	635	255	642	609	794	3
3	254	641	257	644	609	794	3
	146	642	150	651	609	794	3
2	151	643	156	649	609	794	3
8	166	643	171	649	609	794	3
4	180	643	185	649	609	794	3
8	197	643	202	649	609	794	3
	204	642	208	651	609	794	3
	59	642	62	651	609	794	3
2	64	643	69	649	609	794	3
8	78	643	83	649	609	794	3
4	92	643	97	649	609	794	3
8	109	643	114	649	609	794	3
	117	642	120	651	609	794	3
	109	660	112	669	609	794	3
n	114	661	119	670	609	794	3
a	129	661	133	670	609	794	3
b	143	661	149	670	609	794	3
3	159	661	164	669	609	794	3
c	163	661	168	670	609	794	3
	169	660	172	669	609	794	3
.	185	667	187	675	609	794	3
	109	666	112	675	609	794	3
	121	665	126	674	609	794	3
	136	665	141	674	609	794	3
	151	665	156	674	609	794	3
	169	666	172	675	609	794	3
224	175	667	191	675	609	794	3
	194	671	197	680	609	794	3
m	199	673	206	682	609	794	3
3	207	672	209	677	609	794	3
	212	671	217	681	609	794	3
CH	218	673	231	682	609	794	3
4	231	678	233	683	609	794	3
	235	671	239	680	609	794	3
2	114	674	119	682	609	794	3
8	129	674	134	682	609	794	3
4	143	674	149	682	609	794	3
8	161	674	166	682	609	794	3
	169	673	172	683	609	794	3
	194	677	197	686	609	794	3
	235	677	239	686	609	794	3
PBM	75	679	93	688	609	794	3
,	93	684	94	689	609	794	3
th	94	684	98	689	609	794	3
	101	677	106	687	609	794	3
	109	673	112	683	609	794	3
12	112	686	123	695	609	794	3
n	122	686	127	695	609	794	3
	128	685	133	694	609	794	3
a	136	686	140	695	609	794	3
	142	685	147	694	609	794	3
16	148	686	158	695	609	794	3
b	158	686	163	695	609	794	3
	165	685	170	694	609	794	3
14	171	686	181	695	609	794	3
c	181	686	186	695	609	794	3
	194	681	197	690	609	794	3
	194	687	197	696	609	794	3
kg	203	686	212	695	609	794	3
	214	685	219	694	609	794	3
VS	220	686	230	695	609	794	3
	235	681	239	690	609	794	3
	235	687	239	696	609	794	3
20	57	729	67	741	609	794	3
ec	262	673	270	683	609	794	3
(3)	273	673	283	683	609	794	3
Donde,	315	57	346	68	609	794	3
22.4	349	57	368	68	609	794	3
es	371	57	380	68	609	794	3
el	383	57	391	68	609	794	3
volumen	393	57	430	68	609	794	3
de	433	57	444	68	609	794	3
un	447	57	458	68	609	794	3
mol	461	57	477	68	609	794	3
de	480	57	491	68	609	794	3
gas	493	57	507	68	609	794	3
a	510	57	515	68	609	794	3
condi-	518	57	544	68	609	794	3
ciones	315	68	342	80	609	794	3
estándar	345	68	381	80	609	794	3
de	384	68	395	80	609	794	3
temperatura	398	68	450	80	609	794	3
y	453	68	457	80	609	794	3
presión.	460	68	494	80	609	794	3
Los	497	68	511	80	609	794	3
resulta-	514	68	544	80	609	794	3
dos	315	79	330	91	609	794	3
experimentales	333	79	397	91	609	794	3
fueron	400	79	428	91	609	794	3
analizados	431	79	476	91	609	794	3
con	479	79	495	91	609	794	3
el	499	79	506	91	609	794	3
software	509	79	544	91	609	794	3
StatGraphics	315	91	367	102	609	794	3
plus	370	91	387	102	609	794	3
5.1,	390	91	405	102	609	794	3
StatPoint®	408	91	452	102	609	794	3
Inc.	456	90	471	102	609	794	3
(Virginia,	474	90	511	102	609	794	3
EE.UU	515	91	539	102	609	794	3
).	539	90	544	102	609	794	3
El	315	102	322	113	609	794	3
test	325	102	340	113	609	794	3
de	344	102	355	113	609	794	3
Fisher's	359	102	389	113	609	794	3
fue	392	102	406	113	609	794	3
usado	410	102	435	113	609	794	3
para	439	102	458	113	609	794	3
verificar	461	102	495	113	609	794	3
diferencias	499	102	544	113	609	794	3
estadísticas	315	113	362	124	609	794	3
entre	365	113	387	124	609	794	3
los	390	113	402	124	609	794	3
resultados.	405	113	450	124	609	794	3
Resultados	315	137	367	149	609	794	3
Caracterización	315	154	383	165	609	794	3
fisicoquímica	388	154	446	165	609	794	3
del	451	154	464	165	609	794	3
sustrato	469	154	503	165	609	794	3
e	508	154	513	165	609	794	3
inócu-	517	154	544	165	609	794	3
lo.	315	165	326	176	609	794	3
En	329	165	339	176	609	794	3
la	343	165	350	176	609	794	3
tabla	353	165	374	176	609	794	3
1,	378	165	385	176	609	794	3
se	389	165	398	176	609	794	3
presenta	401	165	438	176	609	794	3
la	441	165	449	176	609	794	3
caracterización	452	165	517	176	609	794	3
fisico-	520	165	544	176	609	794	3
química	315	176	348	188	609	794	3
de	352	176	362	188	609	794	3
sustrato	366	176	399	188	609	794	3
e	402	176	407	188	609	794	3
inóculo,	411	176	445	188	609	794	3
la	448	176	455	188	609	794	3
cual	458	176	476	188	609	794	3
se	479	176	488	188	609	794	3
llevó	491	176	512	188	609	794	3
a	515	176	520	188	609	794	3
cabo	523	176	544	188	609	794	3
de	315	187	325	199	609	794	3
acuerdo	329	187	364	199	609	794	3
con	367	187	383	199	609	794	3
los	387	187	398	199	609	794	3
protocolos	402	187	448	199	609	794	3
del	451	187	464	199	609	794	3
Standard	467	187	504	199	609	794	3
Methods	508	187	544	199	609	794	3
for	315	199	326	210	609	794	3
the	330	199	343	210	609	794	3
Examination	347	199	398	210	609	794	3
of	402	199	410	210	609	794	3
Water	414	199	439	210	609	794	3
and	443	199	459	210	609	794	3
Wastewater	463	199	511	210	609	794	3
(	515	198	518	210	609	794	3
APHA	518	199	542	210	609	794	3
,	542	198	544	210	609	794	3
2005).	315	210	342	221	609	794	3
El	315	226	322	238	609	794	3
pH	324	226	337	238	609	794	3
del	340	226	353	238	609	794	3
sustrato	356	226	389	238	609	794	3
y	391	226	396	238	609	794	3
del	399	226	412	238	609	794	3
inóculo	414	226	446	238	609	794	3
se	448	226	458	238	609	794	3
encuentra	460	226	503	238	609	794	3
en	505	226	516	238	609	794	3
el	519	226	526	238	609	794	3
ran-	529	226	544	238	609	794	3
go	315	237	326	249	609	794	3
de	328	237	339	249	609	794	3
operación	341	237	384	249	609	794	3
para	386	237	405	249	609	794	3
el	407	237	415	249	609	794	3
desarrollo	417	237	459	249	609	794	3
de	461	237	472	249	609	794	3
DA	474	238	487	249	609	794	3
reportado	489	237	531	249	609	794	3
en	534	237	544	249	609	794	3
la	315	249	322	260	609	794	3
literatura	325	249	362	260	609	794	3
(Raposo	366	249	400	260	609	794	3
et	404	249	411	260	609	794	3
al.,	415	249	426	260	609	794	3
2006).	429	249	457	260	609	794	3
La	460	249	470	260	609	794	3
materia	473	249	505	260	609	794	3
orgánica	508	249	544	260	609	794	3
del	315	260	328	271	609	794	3
sustrato	331	260	364	271	609	794	3
representada	367	260	423	271	609	794	3
por	426	260	440	271	609	794	3
la	444	260	451	271	609	794	3
concentración	454	260	515	271	609	794	3
de	518	260	529	271	609	794	3
só-	532	260	544	271	609	794	3
lidos	315	271	334	282	609	794	3
totales,	338	271	368	282	609	794	3
sólidos	371	271	400	282	609	794	3
volátiles	404	271	438	282	609	794	3
y	441	271	446	282	609	794	3
ácidos	449	271	477	282	609	794	3
grasos	480	271	507	282	609	794	3
volátiles	510	271	544	282	609	794	3
de	315	282	325	293	609	794	3
la	330	282	337	293	609	794	3
gallinaza	341	282	378	293	609	794	3
de	382	282	393	293	609	794	3
jaula,	398	282	420	293	609	794	3
permiten	424	282	462	293	609	794	3
identificarla	466	282	515	293	609	794	3
como	520	282	544	293	609	794	3
una	315	293	330	304	609	794	3
fuente	333	293	360	304	609	794	3
de	363	293	374	304	609	794	3
carbono	376	293	412	304	609	794	3
atractiva	415	293	451	304	609	794	3
para	453	293	472	304	609	794	3
DA	475	294	488	304	609	794	3
.	488	293	490	304	609	794	3
Evolución	315	310	357	321	609	794	3
de	362	310	373	321	609	794	3
la	378	310	385	321	609	794	3
etapa	390	310	414	321	609	794	3
acidogénica	419	310	471	321	609	794	3
de	476	310	487	321	609	794	3
la	492	310	500	321	609	794	3
digestión	504	310	544	321	609	794	3
anaerobia	315	321	358	332	609	794	3
de	362	321	373	332	609	794	3
gallinaza	377	321	416	332	609	794	3
de	419	321	430	332	609	794	3
jaula.	434	321	458	332	609	794	3
La	462	321	471	332	609	794	3
cinética	475	321	508	332	609	794	3
de	512	321	522	332	609	794	3
con-	526	321	544	332	609	794	3
sumo	315	332	338	343	609	794	3
de	341	332	352	343	609	794	3
AGV	356	333	374	343	609	794	3
durante	378	332	411	343	609	794	3
30	414	332	425	343	609	794	3
dias	429	332	445	343	609	794	3
de	449	332	459	343	609	794	3
biodegradación,	463	332	532	343	609	794	3
se	535	332	544	343	609	794	3
presenta	315	343	351	355	609	794	3
para	354	343	373	355	609	794	3
las	376	343	387	355	609	794	3
RIS	390	343	404	355	609	794	3
de	407	343	417	355	609	794	3
1.0,	421	343	436	355	609	794	3
1.5,	439	343	455	355	609	794	3
2.0,	458	343	474	355	609	794	3
2.5	477	343	490	355	609	794	3
y	493	343	498	355	609	794	3
3.0	501	343	514	355	609	794	3
(figura	517	343	544	355	609	794	3
2).	315	354	326	366	609	794	3
Se	329	354	339	366	609	794	3
observa	343	354	376	366	609	794	3
que	380	354	396	366	609	794	3
para	400	354	418	366	609	794	3
las	422	354	433	366	609	794	3
relaciones	482	354	525	366	609	794	3
inó-	529	354	544	366	609	794	3
culo-sustrato,	315	365	371	377	609	794	3
el	374	365	381	377	609	794	3
inicio	385	365	408	377	609	794	3
del	412	365	424	377	609	794	3
proceso	428	365	462	377	609	794	3
presenta	466	365	502	377	609	794	3
la	506	365	513	377	609	794	3
misma	517	365	544	377	609	794	3
tendencia	315	377	356	388	609	794	3
exponencial;	362	377	416	388	609	794	3
indicando	422	377	464	388	609	794	3
afinidad	470	377	504	388	609	794	3
del	510	377	523	388	609	794	3
inó-	529	377	544	388	609	794	3
culo	315	388	333	399	609	794	3
hacia	337	388	360	399	609	794	3
el	364	388	371	399	609	794	3
sustrato	376	388	409	399	609	794	3
(Quintero	413	388	455	399	609	794	3
et	459	388	467	399	609	794	3
al.,	471	388	483	399	609	794	3
2012).	488	388	515	399	609	794	3
Se	519	388	530	399	609	794	3
ha	534	388	544	399	609	794	3
demostrado	315	399	366	410	609	794	3
que	370	399	386	410	609	794	3
concentraciones	390	399	459	410	609	794	3
de	463	399	474	410	609	794	3
AGV	478	400	497	410	609	794	3
superiores	500	399	544	410	609	794	3
a	315	410	320	421	609	794	3
los	323	410	335	421	609	794	3
6000	338	410	360	421	609	794	3
mg/L	364	410	386	421	609	794	3
pueden	389	410	422	421	609	794	3
causar	425	410	453	421	609	794	3
inhibición	456	410	498	421	609	794	3
del	501	410	514	421	609	794	3
proce-	517	410	544	421	609	794	3
so	315	421	324	432	609	794	3
anaerobio	328	421	371	432	609	794	3
(Castillo	374	421	408	432	609	794	3
et	411	421	419	432	609	794	3
al.,	422	421	434	432	609	794	3
2007),	437	421	465	432	609	794	3
en	468	421	479	432	609	794	3
este	482	421	499	432	609	794	3
estudio	503	421	534	432	609	794	3
la	537	421	544	432	609	794	3
máxima	315	432	348	444	609	794	3
concentración	351	432	411	444	609	794	3
de	414	432	425	444	609	794	3
AGV	427	433	446	443	609	794	3
fue	449	432	462	444	609	794	3
de	465	432	476	444	609	794	3
5400	478	432	500	444	609	794	3
mg/L	503	432	525	444	609	794	3
(RIS	527	432	544	444	609	794	3
1),	315	443	326	455	609	794	3
valor	329	443	350	455	609	794	3
que	354	443	370	455	609	794	3
se	374	443	383	455	609	794	3
encuentra	387	443	429	455	609	794	3
por	433	443	448	455	609	794	3
debajo	451	443	481	455	609	794	3
del	484	443	497	455	609	794	3
límite	501	443	524	455	609	794	3
que	528	443	544	455	609	794	3
ocasionaria	315	454	363	466	609	794	3
inhibición	368	454	409	466	609	794	3
por	414	454	428	466	609	794	3
acidificación.	433	454	488	466	609	794	3
A	493	454	500	466	609	794	3
partir	504	454	527	466	609	794	3
del	531	454	544	466	609	794	3
día	315	466	327	477	609	794	3
6,	330	466	338	477	609	794	3
la	341	466	348	477	609	794	3
concentración	351	466	412	477	609	794	3
de	415	466	426	477	609	794	3
AGV	429	467	448	477	609	794	3
disminuyó	451	466	494	477	609	794	3
por	497	466	512	477	609	794	3
debajo	515	466	544	477	609	794	3
de	315	477	325	488	609	794	3
450	329	477	345	488	609	794	3
mg/L,	349	477	373	488	609	794	3
lo	377	477	385	488	609	794	3
que	388	477	404	488	609	794	3
demuestra	408	477	453	488	609	794	3
alto	456	477	472	488	609	794	3
grado	475	477	500	488	609	794	3
de	504	477	514	488	609	794	3
reduc-	518	477	544	488	609	794	3
ción	315	488	333	499	609	794	3
de	337	488	347	499	609	794	3
materia	351	488	383	499	609	794	3
orgánica	386	488	423	499	609	794	3
y	427	488	431	499	609	794	3
consecuentemente	435	488	516	499	609	794	3
activi-	520	488	544	499	609	794	3
dad	315	499	331	510	609	794	3
metabolica	333	499	380	510	609	794	3
de	383	499	393	510	609	794	3
los	396	499	408	510	609	794	3
microorganismos	410	499	483	510	609	794	3
acetogénicos,	486	499	544	510	609	794	3
capaces	315	510	349	521	609	794	3
de	351	510	362	521	609	794	3
reducir	365	510	395	521	609	794	3
los	397	510	409	521	609	794	3
AGV	411	511	430	521	609	794	3
hasta	433	510	455	521	609	794	3
acetato	457	510	489	521	609	794	3
(Wang	491	510	520	521	609	794	3
et	522	510	530	521	609	794	3
al.,	533	510	544	521	609	794	3
1999).	315	521	342	533	609	794	3
Estabilidad	315	538	362	549	609	794	3
del	369	538	383	549	609	794	3
proceso	389	538	424	549	609	794	3
anaerobio.	431	538	478	549	609	794	3
Los	485	538	499	549	609	794	3
procesos	506	538	544	549	609	794	3
anaerobios	315	549	362	561	609	794	3
alcanzan	365	549	402	561	609	794	3
la	405	549	412	561	609	794	3
estabilidad	415	549	460	561	609	794	3
en	463	549	474	561	609	794	3
rangos	477	549	505	561	609	794	3
de	508	549	519	561	609	794	3
AGV/	522	550	544	560	609	794	3
AT	315	561	325	571	609	794	3
entre	329	560	351	572	609	794	3
0.2-0.8.	354	560	385	572	609	794	3
(Raposo	389	560	424	572	609	794	3
et	427	560	435	572	609	794	3
al.,	438	560	450	572	609	794	3
2011).	453	560	481	572	609	794	3
Relaciones	484	560	530	572	609	794	3
de	534	560	544	572	609	794	3
AGV/AT	315	572	347	583	609	794	3
superiores	351	571	395	583	609	794	3
a	398	571	403	583	609	794	3
0.8	407	571	420	583	609	794	3
indican	424	571	455	583	609	794	3
que	458	571	474	583	609	794	3
no	478	571	489	583	609	794	3
hay	493	571	508	583	609	794	3
balance	511	571	544	583	609	794	3
entre	315	583	337	594	609	794	3
la	340	583	347	594	609	794	3
población	351	583	394	594	609	794	3
de	397	583	408	594	609	794	3
microorganismos	412	583	485	594	609	794	3
acidogénicos	488	583	544	594	609	794	3
y	315	594	319	605	609	794	3
metanogénicos	323	594	388	605	609	794	3
(Wan	392	594	416	605	609	794	3
et	420	594	427	605	609	794	3
al.,	431	594	443	605	609	794	3
2011).	447	594	474	605	609	794	3
En	478	594	489	605	609	794	3
la	493	594	500	605	609	794	3
figura	504	594	528	605	609	794	3
2a,	532	594	544	605	609	794	3
se	315	605	324	616	609	794	3
muestra	327	605	361	616	609	794	3
el	364	605	371	616	609	794	3
cambio	374	605	406	616	609	794	3
en	408	605	419	616	609	794	3
la	422	605	429	616	609	794	3
estabilidad	432	605	477	616	609	794	3
del	480	605	493	616	609	794	3
proceso	496	605	531	616	609	794	3
de	533	605	544	616	609	794	3
digestión	315	616	353	627	609	794	3
anaerobia	356	616	398	627	609	794	3
de	401	616	412	627	609	794	3
la	414	616	421	627	609	794	3
gallinaza	424	616	461	627	609	794	3
para	464	616	482	627	609	794	3
diferentes	485	616	527	627	609	794	3
RIS	530	617	542	627	609	794	3
.	542	616	544	627	609	794	3
Se	315	633	325	644	609	794	3
demostró	330	633	371	644	609	794	3
que	376	633	392	644	609	794	3
la	397	633	405	644	609	794	3
estabilidad	410	633	455	644	609	794	3
del	460	633	473	644	609	794	3
proceso	479	633	513	644	609	794	3
de	518	633	529	644	609	794	3
di-	534	633	544	644	609	794	3
gestión	315	644	345	655	609	794	3
anaerobia	350	644	392	655	609	794	3
de	396	644	407	655	609	794	3
gallinaza	412	644	449	655	609	794	3
se	453	644	462	655	609	794	3
favorece	467	644	503	655	609	794	3
a	508	644	513	655	609	794	3
cargas	517	644	544	655	609	794	3
orgánicas	315	655	355	666	609	794	3
inferiores	360	655	399	666	609	794	3
a	404	655	409	666	609	794	3
16	414	655	425	666	609	794	3
g	430	655	435	666	609	794	3
SV/l,	440	655	460	666	609	794	3
equivalentes	464	655	517	666	609	794	3
a	522	655	527	666	609	794	3
RIS	532	656	544	666	609	794	3
superiores	315	666	358	677	609	794	3
a	363	666	368	677	609	794	3
1.0.	372	666	388	677	609	794	3
Sin	393	666	405	677	609	794	3
embargo,	410	666	450	677	609	794	3
durante	455	666	488	677	609	794	3
el	492	666	499	677	609	794	3
inicio	504	666	527	677	609	794	3
del	531	666	544	677	609	794	3
proceso	315	677	349	689	609	794	3
se	352	677	361	689	609	794	3
evidenció	365	677	406	689	609	794	3
inestabilidad	409	677	463	689	609	794	3
en	466	677	477	689	609	794	3
el	480	677	487	689	609	794	3
sistema	491	677	522	689	609	794	3
para	526	677	544	689	609	794	3
todas	315	688	338	700	609	794	3
las	340	688	351	700	609	794	3
relaciones	354	688	397	700	609	794	3
estudiadas	400	688	444	700	609	794	3
con	447	688	463	700	609	794	3
valores	466	688	495	700	609	794	3
de	498	688	509	700	609	794	3
AGV/AT	511	689	544	699	609	794	3
superiores	315	699	358	711	609	794	3
a	361	699	366	711	609	794	3
0.8.	368	699	384	711	609	794	3
Esto	386	699	404	711	609	794	3
se	406	699	415	711	609	794	3
debe	418	699	439	711	609	794	3
a	442	699	446	711	609	794	3
que	449	699	465	711	609	794	3
las	467	699	479	711	609	794	3
velocidades	481	699	531	711	609	794	3
de	533	699	544	711	609	794	3
Rev.	326	730	342	741	609	794	3
Colomb.	344	730	376	741	609	794	3
Biotecnol.	379	730	417	741	609	794	3
Vol.	419	730	433	741	609	794	3
XVII	436	730	451	741	609	794	3
No.	453	730	467	741	609	794	3
1	469	730	474	741	609	794	3
Junio	478	730	497	741	609	794	3
2015	500	730	519	741	609	794	3
18-23	524	730	546	741	609	794	3
Tabla	65	55	84	64	609	794	4
1.	86	55	93	64	609	794	4
Caracterización	95	55	147	64	609	794	4
fisicoquímica	149	55	193	64	609	794	4
del	195	55	205	64	609	794	4
sustrato	207	55	234	64	609	794	4
e	236	55	239	64	609	794	4
inóculo.	241	55	268	64	609	794	4
Parámetro	195	81	249	94	609	794	4
Sustrato	327	81	370	94	609	794	4
inóculo	416	81	455	94	609	794	4
6.3	343	103	355	113	609	794	4
8.5	430	103	442	113	609	794	4
Sólidos	143	123	170	133	609	794	4
totales	173	123	198	133	609	794	4
(g/L)	201	123	218	133	609	794	4
226.2	338	123	360	133	609	794	4
29.2	427	123	444	133	609	794	4
Sólidos	143	143	170	153	609	794	4
Volátiles	173	143	205	153	609	794	4
(g/L)	208	143	225	153	609	794	4
107.7	338	143	360	153	609	794	4
20.5	427	143	444	153	609	794	4
Alcalinidad	143	163	185	173	609	794	4
(mg	188	163	202	173	609	794	4
CaCO	205	163	229	173	609	794	4
3	229	167	232	173	609	794	4
)	232	163	235	173	609	794	4
13467	336	163	361	173	609	794	4
6023	426	163	446	173	609	794	4
Ácidos	143	183	169	193	609	794	4
grasos	172	183	196	193	609	794	4
volátiles	198	183	229	193	609	794	4
(mg/L)	232	183	257	193	609	794	4
15613	336	183	361	193	609	794	4
1370	426	183	446	193	609	794	4
Densidad	143	203	179	213	609	794	4
(g/L)	182	203	200	213	609	794	4
1080	339	203	359	213	609	794	4
1003	426	203	446	213	609	794	4
C	143	223	149	233	609	794	4
(%P/P)	152	223	178	233	609	794	4
28.0	340	223	357	233	609	794	4
ND	429	223	443	233	609	794	4
H	143	243	150	253	609	794	4
(%P/P)	152	243	179	253	609	794	4
2.6	343	243	355	253	609	794	4
ND	429	243	443	253	609	794	4
O	143	263	151	273	609	794	4
(%P/P)	153	263	180	273	609	794	4
18.4	340	263	357	273	609	794	4
ND	429	263	443	273	609	794	4
N	143	282	150	293	609	794	4
(%P/P)	152	282	179	293	609	794	4
3.8	343	282	355	293	609	794	4
ND	429	282	443	293	609	794	4
pH	143	103	155	113	609	794	4
ND:	65	303	79	312	609	794	4
No	81	303	91	312	609	794	4
determinado	93	303	136	312	609	794	4
Figura	65	506	90	517	609	794	4
1.	95	506	102	517	609	794	4
Cinética	107	506	138	517	609	794	4
de	143	506	152	517	609	794	4
consumo	157	506	192	517	609	794	4
de	196	506	205	517	609	794	4
ácidos	210	506	235	517	609	794	4
grasos	239	506	264	517	609	794	4
totales	269	506	295	517	609	794	4
(AGV)	65	517	89	528	609	794	4
producción	65	547	114	559	609	794	4
de	117	547	128	559	609	794	4
ácidos	131	547	158	559	609	794	4
son	162	547	177	559	609	794	4
mayores	180	547	216	559	609	794	4
a	219	547	224	559	609	794	4
las	227	547	238	559	609	794	4
de	242	547	252	559	609	794	4
consumo	255	547	295	559	609	794	4
de	65	559	76	570	609	794	4
los	79	559	90	570	609	794	4
mismos,	93	559	128	570	609	794	4
razón	130	559	155	570	609	794	4
por	157	559	172	570	609	794	4
la	174	559	182	570	609	794	4
cual	184	559	202	570	609	794	4
la	204	559	211	570	609	794	4
relación	214	559	248	570	609	794	4
AGV/AT	251	560	283	570	609	794	4
se	286	559	295	570	609	794	4
encuentra	65	570	108	581	609	794	4
en	111	570	122	581	609	794	4
los	125	570	137	581	609	794	4
límites	140	570	167	581	609	794	4
de	171	570	182	581	609	794	4
estabilidad	185	570	230	581	609	794	4
para	234	570	252	581	609	794	4
el	256	570	263	581	609	794	4
experi-	266	570	295	581	609	794	4
mento	65	581	93	593	609	794	4
con	96	581	112	593	609	794	4
RIS	115	582	127	592	609	794	4
de	130	581	141	593	609	794	4
3.	144	581	152	593	609	794	4
Debido	155	581	187	593	609	794	4
a	190	581	195	593	609	794	4
la	198	581	205	593	609	794	4
capacidad	208	581	251	593	609	794	4
buffer	254	581	279	593	609	794	4
del	282	581	295	593	609	794	4
inóculo	65	592	97	604	609	794	4
(0.23,	101	592	125	604	609	794	4
ver	129	592	142	604	609	794	4
tabla	146	592	167	604	609	794	4
1),	170	592	181	604	609	794	4
el	185	592	193	604	609	794	4
sistema	196	592	228	604	609	794	4
alcanza	232	592	264	604	609	794	4
estabi-	268	592	295	604	609	794	4
lidad,	65	604	88	615	609	794	4
al	92	604	99	615	609	794	4
noveno	103	604	135	615	609	794	4
día	139	604	152	615	609	794	4
de	156	604	167	615	609	794	4
biodegradación	171	604	237	615	609	794	4
y	241	604	246	615	609	794	4
la	250	604	257	615	609	794	4
relación	261	604	295	615	609	794	4
AGV/AT	65	616	98	626	609	794	4
se	101	615	110	626	609	794	4
conserva	114	615	152	626	609	794	4
en	155	615	166	626	609	794	4
un	169	615	180	626	609	794	4
rango	183	615	207	626	609	794	4
0.0	211	615	224	626	609	794	4
y	227	615	232	626	609	794	4
0.3,	235	615	251	626	609	794	4
el	254	615	262	626	609	794	4
cual	265	615	282	626	609	794	4
es	286	615	295	626	609	794	4
adecuado	65	626	107	638	609	794	4
para	110	626	129	638	609	794	4
operar	132	626	160	638	609	794	4
un	163	626	174	638	609	794	4
proceso	176	626	211	638	609	794	4
a	214	626	219	638	609	794	4
condiciones	221	626	273	638	609	794	4
esta-	276	626	295	638	609	794	4
bles.	65	637	84	649	609	794	4
Estos	88	637	110	649	609	794	4
resultados	113	637	157	649	609	794	4
concuerdan	160	637	211	649	609	794	4
con	215	637	231	649	609	794	4
la	235	637	242	649	609	794	4
estabilidad	249	637	295	649	609	794	4
alcanzada	65	649	108	660	609	794	4
(	112	649	115	660	609	794	4
AGV/AT	115	650	148	660	609	794	4
=	152	649	158	660	609	794	4
0.4)	162	649	179	660	609	794	4
para	183	649	202	660	609	794	4
la	206	649	213	660	609	794	4
digestión	218	649	256	660	609	794	4
de	261	649	271	660	609	794	4
lodo	276	649	295	660	609	794	4
estiercol	65	660	101	671	609	794	4
bovino	104	660	134	671	609	794	4
y	137	660	142	671	609	794	4
gallinaza	145	660	182	671	609	794	4
diluida	185	660	213	671	609	794	4
al	217	660	224	671	609	794	4
15%	227	660	247	671	609	794	4
(Callaghan	250	660	295	671	609	794	4
et	65	671	73	683	609	794	4
al.,	76	671	87	683	609	794	4
2002).	90	671	118	683	609	794	4
La	65	688	75	700	609	794	4
evolución	77	688	119	700	609	794	4
del	121	688	134	700	609	794	4
pH,	136	688	152	700	609	794	4
para	154	688	173	700	609	794	4
las	175	688	186	700	609	794	4
diferentes	188	688	230	700	609	794	4
RIS	232	689	245	699	609	794	4
se	247	688	256	700	609	794	4
presenta	258	688	295	700	609	794	4
en	65	699	76	711	609	794	4
la	79	699	86	711	609	794	4
figura	89	699	113	711	609	794	4
2b.	116	699	129	711	609	794	4
El	132	699	139	711	609	794	4
pH	145	699	158	711	609	794	4
para	161	699	180	711	609	794	4
las	183	699	194	711	609	794	4
RIS	197	700	209	711	609	794	4
evaluadas	212	699	254	711	609	794	4
osciló	257	699	281	711	609	794	4
en	284	699	295	711	609	794	4
Efecto	65	730	89	741	609	794	4
de	91	730	100	741	609	794	4
la	102	730	109	741	609	794	4
carga	111	730	132	741	609	794	4
orgánica	134	730	166	741	609	794	4
de	169	730	178	741	609	794	4
la	180	730	186	741	609	794	4
gallinaza	189	730	221	741	609	794	4
de	224	730	233	741	609	794	4
jaula	235	730	253	741	609	794	4
un	323	327	334	338	609	794	4
rango	338	327	362	338	609	794	4
de	366	327	377	338	609	794	4
entre	380	327	402	338	609	794	4
7.5	406	327	419	338	609	794	4
y	423	327	428	338	609	794	4
8.5,	431	327	447	338	609	794	4
valores	451	327	481	338	609	794	4
adecuados	484	327	530	338	609	794	4
para	534	327	553	338	609	794	4
el	323	338	331	349	609	794	4
crecimiento	334	338	384	349	609	794	4
de	388	338	399	349	609	794	4
consorcios	403	338	448	349	609	794	4
microbianos	452	338	504	349	609	794	4
metanogé-	508	338	553	349	609	794	4
nicos	323	349	345	360	609	794	4
(Gerardi,	350	349	387	360	609	794	4
2003).	392	349	419	360	609	794	4
Durante	423	349	458	360	609	794	4
el	463	349	470	360	609	794	4
proceso	474	349	508	360	609	794	4
biodegra-	513	349	553	360	609	794	4
dativo	323	360	349	371	609	794	4
el	354	360	361	371	609	794	4
pH	365	360	379	371	609	794	4
disminuyó	383	360	427	371	609	794	4
durante	431	360	464	371	609	794	4
los	468	360	480	371	609	794	4
primeros	484	360	522	371	609	794	4
3	526	360	532	371	609	794	4
días	536	360	553	371	609	794	4
producto	323	371	362	382	609	794	4
de	365	371	375	382	609	794	4
incrementos	378	371	430	382	609	794	4
en	433	371	443	382	609	794	4
la	446	371	453	382	609	794	4
concentración	455	371	516	382	609	794	4
de	519	371	529	382	609	794	4
AGV	532	372	550	382	609	794	4
.	550	371	553	382	609	794	4
Luego	323	382	349	394	609	794	4
del	352	382	365	394	609	794	4
cuarto	367	382	394	394	609	794	4
día	397	382	410	394	609	794	4
el	412	382	420	394	609	794	4
pH	422	382	435	394	609	794	4
se	438	382	447	394	609	794	4
incrementó	449	382	498	394	609	794	4
gradualmen-	500	382	553	394	609	794	4
te	323	393	331	405	609	794	4
hasta	335	393	357	405	609	794	4
estabilizarse.	361	393	414	405	609	794	4
Este	418	393	435	405	609	794	4
comportamiento	438	393	510	405	609	794	4
se	513	393	522	405	609	794	4
puede	526	393	553	405	609	794	4
explicar	323	404	356	416	609	794	4
con	359	404	375	416	609	794	4
base	378	404	397	416	609	794	4
a	400	404	405	416	609	794	4
lo	408	404	415	416	609	794	4
reportado	418	404	460	416	609	794	4
por	463	404	478	416	609	794	4
Lay	480	404	495	416	609	794	4
et	498	405	505	416	609	794	4
al.,	508	405	520	416	609	794	4
(1998),	522	404	553	416	609	794	4
los	323	416	335	427	609	794	4
sustratos	338	416	375	427	609	794	4
con	379	416	395	427	609	794	4
alta	398	416	413	427	609	794	4
carga	416	416	439	427	609	794	4
organica	443	416	479	427	609	794	4
como	482	416	507	427	609	794	4
la	510	416	517	427	609	794	4
GJ	521	416	531	427	609	794	4
tien-	535	416	553	427	609	794	4
den	323	427	339	438	609	794	4
a	343	427	347	438	609	794	4
presentar	351	427	390	438	609	794	4
rápidos	394	427	425	438	609	794	4
incrementos	428	427	481	438	609	794	4
en	484	427	494	438	609	794	4
la	498	427	505	438	609	794	4
concentra-	508	427	553	438	609	794	4
ción	323	438	341	449	609	794	4
de	345	438	356	449	609	794	4
AGV	359	439	378	449	609	794	4
causando	382	438	423	449	609	794	4
fuertes	426	438	455	449	609	794	4
descensos	459	438	502	449	609	794	4
en	506	438	516	449	609	794	4
el	520	438	527	449	609	794	4
pH	531	438	544	449	609	794	4
y	548	438	553	449	609	794	4
desestabilizando	323	449	394	460	609	794	4
el	397	449	404	460	609	794	4
reactor.	407	449	440	460	609	794	4
Sin	443	449	456	460	609	794	4
embargo	459	449	497	460	609	794	4
incrementos	500	449	553	460	609	794	4
progresivos	323	460	372	471	609	794	4
en	375	460	385	471	609	794	4
la	388	460	395	471	609	794	4
concentración	398	460	459	471	609	794	4
de	462	460	472	471	609	794	4
amonio	475	460	508	471	609	794	4
aumentan	510	460	553	471	609	794	4
el	323	471	331	483	609	794	4
pH	333	471	346	483	609	794	4
al	349	471	356	483	609	794	4
comportarse	359	471	413	483	609	794	4
como	415	471	440	483	609	794	4
una	442	471	458	483	609	794	4
base	461	471	481	483	609	794	4
(Lay	483	471	501	483	609	794	4
et	503	471	511	483	609	794	4
al.,	514	471	525	483	609	794	4
1998;	528	471	553	483	609	794	4
Yenigun	323	482	358	494	609	794	4
et	361	482	369	494	609	794	4
al.,	372	482	384	494	609	794	4
2013).	387	482	415	494	609	794	4
Angelidaki	418	482	462	494	609	794	4
et	466	482	473	494	609	794	4
al.,	477	482	488	494	609	794	4
(2003),	492	482	522	494	609	794	4
descri-	525	482	553	494	609	794	4
bió	323	493	337	505	609	794	4
resultados	341	493	384	505	609	794	4
similares	388	493	424	505	609	794	4
para	429	493	447	505	609	794	4
sistemas	451	493	487	505	609	794	4
con	491	493	507	505	609	794	4
diferentes	511	493	553	505	609	794	4
residuos	323	505	358	516	609	794	4
orgánicos,	361	505	405	516	609	794	4
puntualizando	407	505	468	516	609	794	4
que	470	505	486	516	609	794	4
para	489	505	508	516	609	794	4
el	510	505	518	516	609	794	4
caso	520	505	540	516	609	794	4
de	542	505	553	516	609	794	4
la	323	516	330	527	609	794	4
GJ	334	517	343	527	609	794	4
se	346	516	356	527	609	794	4
pueden	362	516	394	527	609	794	4
presentar	398	516	437	527	609	794	4
interacciones	441	516	497	527	609	794	4
entre	500	516	522	527	609	794	4
la	526	516	533	527	609	794	4
pro-	536	516	553	527	609	794	4
ducción	323	527	357	538	609	794	4
de	361	527	371	538	609	794	4
AGV	375	528	394	538	609	794	4
y	397	527	402	538	609	794	4
pH	405	527	419	538	609	794	4
que	422	527	438	538	609	794	4
conducen	442	527	484	538	609	794	4
a	488	527	493	538	609	794	4
un	496	527	507	538	609	794	4
estado	510	527	539	538	609	794	4
de	542	527	553	538	609	794	4
equilibrio.	323	538	365	549	609	794	4
Efecto	323	555	350	566	609	794	4
de	353	555	363	566	609	794	4
la	366	555	374	566	609	794	4
concentración	376	555	439	566	609	794	4
de	441	555	452	566	609	794	4
amonio	455	555	488	566	609	794	4
sobre	491	555	515	566	609	794	4
la	517	555	525	566	609	794	4
diges-	528	555	553	566	609	794	4
tión	323	566	340	577	609	794	4
anaerobia	344	566	388	577	609	794	4
de	392	566	403	577	609	794	4
la	407	566	414	577	609	794	4
gallinaza	418	566	457	577	609	794	4
de	461	566	472	577	609	794	4
jaula.	476	566	500	577	609	794	4
En	504	566	514	577	609	794	4
la	518	566	525	577	609	794	4
figura	529	566	553	577	609	794	4
3	323	577	329	588	609	794	4
se	332	577	341	588	609	794	4
muestra	344	577	378	588	609	794	4
que	382	577	398	588	609	794	4
la	401	577	408	588	609	794	4
variación	412	577	450	588	609	794	4
de	453	577	464	588	609	794	4
la	467	577	474	588	609	794	4
concentración	478	577	539	588	609	794	4
de	542	577	553	588	609	794	4
amonio	323	588	355	600	609	794	4
para	358	588	377	600	609	794	4
cada	380	588	400	600	609	794	4
una	403	588	419	600	609	794	4
de	422	588	433	600	609	794	4
las	436	588	447	600	609	794	4
relaciones	449	588	492	600	609	794	4
evaluadas	495	588	537	600	609	794	4
tie-	540	588	553	600	609	794	4
ne	323	599	334	611	609	794	4
una	336	599	352	611	609	794	4
tendencia	354	599	396	611	609	794	4
similar.	398	599	428	611	609	794	4
Las	430	599	444	611	609	794	4
concentraciones	446	599	516	611	609	794	4
de	519	599	529	611	609	794	4
amo-	532	599	553	611	609	794	4
nio	323	610	337	622	609	794	4
son	339	610	354	622	609	794	4
proporcionales	357	610	420	622	609	794	4
a	423	610	428	622	609	794	4
la	430	610	437	622	609	794	4
carga	440	610	463	622	609	794	4
orgánica	465	610	502	622	609	794	4
adicionada.	504	610	553	622	609	794	4
La	323	622	333	633	609	794	4
máxima	337	622	371	633	609	794	4
concentración	375	622	436	633	609	794	4
de	441	622	452	633	609	794	4
amonio	456	622	489	633	609	794	4
(2066	498	622	523	633	609	794	4
mg/L)	528	622	553	633	609	794	4
se	323	633	332	644	609	794	4
presenta	335	633	372	644	609	794	4
en	375	633	386	644	609	794	4
el	389	633	396	644	609	794	4
arranque	399	633	437	644	609	794	4
del	441	633	454	644	609	794	4
proceso	457	633	491	644	609	794	4
para	494	633	513	644	609	794	4
la	516	633	523	644	609	794	4
RIS	526	634	539	644	609	794	4
de	542	633	553	644	609	794	4
1.0,	323	644	339	655	609	794	4
que	343	644	359	655	609	794	4
equivale	364	644	399	655	609	794	4
a	403	644	408	655	609	794	4
una	413	644	428	655	609	794	4
carga	433	644	456	655	609	794	4
orgánica	460	644	497	655	609	794	4
de	501	644	512	655	609	794	4
gallinaza	516	644	553	655	609	794	4
de	323	655	334	666	609	794	4
16.6	337	655	356	666	609	794	4
g	359	655	364	666	609	794	4
SV/L	367	656	385	666	609	794	4
.	385	655	387	666	609	794	4
El	390	655	397	666	609	794	4
proceso	400	655	434	666	609	794	4
se	437	655	446	666	609	794	4
estabiliza	449	655	488	666	609	794	4
a	491	655	496	666	609	794	4
los	499	655	511	666	609	794	4
9	514	655	519	666	609	794	4
días	522	655	539	666	609	794	4
de	542	655	553	666	609	794	4
digestión	323	666	362	677	609	794	4
alcanzando	364	666	413	677	609	794	4
concentraciones	416	666	486	677	609	794	4
de	488	666	499	677	609	794	4
amonio	502	666	534	677	609	794	4
que	537	666	553	677	609	794	4
oscilan	323	677	352	689	609	794	4
entre	355	677	377	689	609	794	4
225	379	677	396	689	609	794	4
mg/L	398	677	420	689	609	794	4
y	422	677	427	689	609	794	4
550	429	677	446	689	609	794	4
mg/L.	448	677	472	689	609	794	4
Teniendo	475	677	514	689	609	794	4
en	517	677	527	689	609	794	4
cuen-	530	677	553	689	609	794	4
ta	323	688	331	700	609	794	4
que	334	688	350	700	609	794	4
concentraciones	353	688	423	700	609	794	4
de	427	688	437	700	609	794	4
amonio	440	688	473	700	609	794	4
superiores	476	688	519	700	609	794	4
a	523	688	528	700	609	794	4
2000	531	688	553	700	609	794	4
mg/L	323	699	345	711	609	794	4
inhiben	348	699	380	711	609	794	4
el	383	699	390	711	609	794	4
sistema	394	699	425	711	609	794	4
anaerobio;	428	699	474	711	609	794	4
se	477	699	486	711	609	794	4
observa	490	699	523	711	609	794	4
que	526	699	542	711	609	794	4
la	546	699	553	711	609	794	4
21	542	729	553	741	609	794	4
Figura	57	204	82	214	609	794	5
2.	84	204	92	214	609	794	5
Estabilidad	94	204	137	214	609	794	5
de	139	204	148	214	609	794	5
la	151	204	157	214	609	794	5
digestión	160	204	195	214	609	794	5
anaerobia	197	204	235	214	609	794	5
de	237	204	246	214	609	794	5
la	249	204	255	214	609	794	5
gallinaza	258	204	291	214	609	794	5
de	294	204	303	214	609	794	5
jaula;	305	204	326	214	609	794	5
a)	328	204	336	214	609	794	5
Relación	338	204	371	214	609	794	5
AGV/AT	373	204	403	214	609	794	5
b)	405	204	413	214	609	794	5
pH	415	204	427	214	609	794	5
Figura	57	375	82	385	609	794	5
3.	85	375	92	385	609	794	5
Variación	95	375	131	385	609	794	5
de	133	375	142	385	609	794	5
la	145	375	152	385	609	794	5
concentración	154	375	209	385	609	794	5
de	212	375	221	385	609	794	5
amonio	223	375	253	385	609	794	5
en	255	375	264	385	609	794	5
la	267	375	274	385	609	794	5
di-	276	375	286	385	609	794	5
gestión	57	386	84	396	609	794	5
anaerobia	86	386	125	396	609	794	5
de	127	386	136	396	609	794	5
la	138	386	145	396	609	794	5
gallinaza	147	386	181	396	609	794	5
de	183	386	192	396	609	794	5
jaula.	195	386	216	396	609	794	5
digestión	57	425	95	436	609	794	5
anaerobia	99	425	141	436	609	794	5
de	144	425	155	436	609	794	5
gallinaza	158	425	195	436	609	794	5
de	198	425	209	436	609	794	5
jaula	212	425	232	436	609	794	5
no	235	425	247	436	609	794	5
presenta	250	425	286	436	609	794	5
efecto	57	436	83	447	609	794	5
inhibitorio	86	436	129	447	609	794	5
por	132	436	147	447	609	794	5
iones	150	436	172	447	609	794	5
amonio,	175	436	210	447	609	794	5
excepto	213	436	247	447	609	794	5
para	250	436	268	447	609	794	5
car-	271	436	286	447	609	794	5
gas	57	447	71	459	609	794	5
orgánicas	74	447	115	459	609	794	5
superiores	118	447	162	459	609	794	5
a	165	447	170	459	609	794	5
16.6	174	447	193	459	609	794	5
g	196	447	201	459	609	794	5
SV/l	205	447	222	459	609	794	5
(equivalente	226	447	278	459	609	794	5
a	281	447	286	459	609	794	5
RIS	57	458	70	470	609	794	5
de	73	458	84	470	609	794	5
1).	87	458	98	470	609	794	5
Biodegradabilidad	57	475	137	487	609	794	5
anaerobia	139	475	183	487	609	794	5
de	185	475	196	487	609	794	5
la	198	475	206	487	609	794	5
gallinaza	208	475	247	487	609	794	5
de	249	475	260	487	609	794	5
jaula.	262	475	286	487	609	794	5
Según	57	487	83	498	609	794	5
la	87	487	94	498	609	794	5
composición	97	487	152	498	609	794	5
elemental	156	487	197	498	609	794	5
la	201	487	208	498	609	794	5
gallinaza	212	487	248	498	609	794	5
de	252	487	263	498	609	794	5
jaula	267	487	286	498	609	794	5
utilizada	57	498	92	509	609	794	5
en	96	498	107	509	609	794	5
este	110	498	128	509	609	794	5
estudio	131	498	163	509	609	794	5
(%p/p	166	498	193	509	609	794	5
C:28;	197	498	220	509	609	794	5
H:2.6;	224	498	250	509	609	794	5
O:18.4;	254	498	286	509	609	794	5
N:3.8)	57	509	83	520	609	794	5
tiene	87	509	108	520	609	794	5
teoricamente	111	509	167	520	609	794	5
un	171	509	181	520	609	794	5
potencial	185	509	224	520	609	794	5
de	227	509	238	520	609	794	5
biometani-	241	509	286	520	609	794	5
zación	57	520	85	532	609	794	5
(	88	520	91	532	609	794	5
PBM	91	521	110	531	609	794	5
)	110	520	113	532	609	794	5
de	120	520	131	532	609	794	5
0.59	134	520	153	532	609	794	5
m	156	520	165	532	609	794	5
3	165	521	168	527	609	794	5
CH	170	520	184	532	609	794	5
4	184	525	188	531	609	794	5
/kg-SV.	188	520	217	532	609	794	5
La	224	520	234	532	609	794	5
producción	238	520	286	532	609	794	5
específica	57	531	99	543	609	794	5
de	102	531	112	543	609	794	5
metano	115	531	148	543	609	794	5
del	151	531	164	543	609	794	5
inóculo	167	531	199	543	609	794	5
(lodo	202	531	224	543	609	794	5
estiércol	227	531	263	543	609	794	5
bovi-	266	531	286	543	609	794	5
no)	57	543	71	554	609	794	5
fue	75	543	88	554	609	794	5
de	92	543	103	554	609	794	5
0.17	107	543	126	554	609	794	5
m	130	543	138	554	609	794	5
3	138	543	141	550	609	794	5
CH	143	543	158	554	609	794	5
4	158	547	161	554	609	794	5
/kg-SV,	161	543	191	554	609	794	5
este	195	543	212	554	609	794	5
valor	216	543	237	554	609	794	5
se	241	543	250	554	609	794	5
sustrajo	254	543	286	554	609	794	5
de	57	554	67	565	609	794	5
los	71	554	82	565	609	794	5
respectivos	86	554	133	565	609	794	5
PBM	137	555	155	565	609	794	5
para	158	554	177	565	609	794	5
cada	180	554	200	565	609	794	5
uno	204	554	220	565	609	794	5
de	223	554	234	565	609	794	5
los	237	554	249	565	609	794	5
ensayos	252	554	286	565	609	794	5
(figura	57	565	84	576	609	794	5
4).	87	565	98	576	609	794	5
El	102	565	109	576	609	794	5
máximo	112	565	146	576	609	794	5
PBM	150	565	170	576	609	794	5
fue	174	565	187	576	609	794	5
de	191	565	202	576	609	794	5
0.58	205	565	224	576	609	794	5
m	228	565	236	576	609	794	5
3	236	565	239	572	609	794	5
CH	241	565	255	576	609	794	5
4	255	569	259	576	609	794	5
/kg-SV	259	565	286	576	609	794	5
para	57	576	75	588	609	794	5
RIS	78	576	92	588	609	794	5
de	94	576	105	588	609	794	5
1.0	108	576	121	588	609	794	5
alcanzando	124	576	173	588	609	794	5
una	175	576	191	588	609	794	5
eficiencia	194	576	234	588	609	794	5
del	236	576	249	588	609	794	5
proceso	252	576	286	588	609	794	5
del	57	587	70	599	609	794	5
98%.	73	587	95	599	609	794	5
La	99	587	109	599	609	794	5
producción	113	587	161	599	609	794	5
más	165	587	182	599	609	794	5
baja	186	587	204	599	609	794	5
de	208	587	218	599	609	794	5
metano	222	587	255	599	609	794	5
fue	258	587	272	599	609	794	5
de	276	587	286	599	609	794	5
0.55	57	599	76	610	609	794	5
m	79	599	88	610	609	794	5
3	88	599	91	606	609	794	5
CH	95	599	109	610	609	794	5
4	109	603	112	610	609	794	5
/kg	112	599	126	610	609	794	5
SV	130	599	142	610	609	794	5
para	145	599	164	610	609	794	5
los	168	599	180	610	609	794	5
valores	184	599	214	610	609	794	5
de	218	599	228	610	609	794	5
RIS	232	599	246	610	609	794	5
de	250	599	260	610	609	794	5
2.5	264	599	278	610	609	794	5
y	282	599	286	610	609	794	5
3.0,	57	610	72	621	609	794	5
que	75	610	91	621	609	794	5
corresponden	94	610	153	621	609	794	5
a	156	610	160	621	609	794	5
cargas	163	610	190	621	609	794	5
orgánicas	193	610	233	621	609	794	5
adicionadas	236	610	286	621	609	794	5
de	57	621	67	632	609	794	5
6.6	71	621	85	632	609	794	5
g	88	621	94	632	609	794	5
SV/L	97	621	118	632	609	794	5
y	121	621	126	632	609	794	5
5.5	130	621	143	632	609	794	5
g	147	621	152	632	609	794	5
SV/L	156	621	176	632	609	794	5
respectivamente.	180	621	252	632	609	794	5
Los	256	621	271	632	609	794	5
va-	274	621	286	632	609	794	5
lores	57	632	77	644	609	794	5
obtenidos	81	632	123	644	609	794	5
en	127	632	138	644	609	794	5
este	142	632	159	644	609	794	5
estudio	163	632	195	644	609	794	5
son	199	632	214	644	609	794	5
superiores	218	632	261	644	609	794	5
a	266	632	270	644	609	794	5
los	274	632	286	644	609	794	5
reportados	57	643	103	655	609	794	5
por	107	643	122	655	609	794	5
Li	127	643	134	655	609	794	5
et	138	644	146	655	609	794	5
al.,	151	644	162	655	609	794	5
(2013),	167	643	197	655	609	794	5
quienes	202	643	235	655	609	794	5
alcanzaron	240	643	286	655	609	794	5
producciones	57	655	115	666	609	794	5
de	118	655	129	666	609	794	5
0.30	133	655	152	666	609	794	5
m	156	655	164	666	609	794	5
3	164	655	168	662	609	794	5
CH	171	655	186	666	609	794	5
4	186	659	189	666	609	794	5
/kg-SV	189	655	217	666	609	794	5
a	221	655	226	666	609	794	5
partir	230	655	252	666	609	794	5
de	256	655	267	666	609	794	5
una	271	655	286	666	609	794	5
carga	57	666	80	677	609	794	5
orgánica	83	666	120	677	609	794	5
de	123	666	133	677	609	794	5
3.0	137	666	150	677	609	794	5
g	153	666	158	677	609	794	5
SV/L	161	667	180	677	609	794	5
de	183	666	193	677	609	794	5
gallinaza	197	666	234	677	609	794	5
de	237	666	247	677	609	794	5
jaula.	251	666	273	677	609	794	5
Lo	276	666	286	677	609	794	5
anterior	57	677	90	688	609	794	5
indica	92	677	118	688	609	794	5
que	121	677	137	688	609	794	5
el	142	677	150	688	609	794	5
proceso	152	677	187	688	609	794	5
de	189	677	200	688	609	794	5
digestión	203	677	241	688	609	794	5
anaerobia	244	677	286	688	609	794	5
de	57	688	67	700	609	794	5
la	70	688	77	700	609	794	5
gallinaza	80	688	117	700	609	794	5
de	120	688	130	700	609	794	5
jaula	133	688	153	700	609	794	5
presenta	156	688	192	700	609	794	5
altos	195	688	215	700	609	794	5
rendimientos	217	688	273	700	609	794	5
de	276	688	286	700	609	794	5
producción	57	699	105	711	609	794	5
de	108	699	119	711	609	794	5
metano.	122	699	156	711	609	794	5
22	57	729	67	741	609	794	5
Figura	315	396	340	406	609	794	5
4.	342	396	350	406	609	794	5
Producción	353	396	396	406	609	794	5
específica	399	396	436	406	609	794	5
de	439	396	448	406	609	794	5
metano	450	396	480	406	609	794	5
a	483	396	487	406	609	794	5
partir	490	396	511	406	609	794	5
de	514	396	523	406	609	794	5
galli-	526	396	544	406	609	794	5
naza	315	407	333	417	609	794	5
de	335	407	344	417	609	794	5
jaula.	346	407	367	417	609	794	5
La	315	445	324	457	609	794	5
comparación	327	445	383	457	609	794	5
de	385	445	396	457	609	794	5
medias	399	445	429	457	609	794	5
para	432	445	450	457	609	794	5
el	453	445	460	457	609	794	5
PBM	463	446	481	457	609	794	5
de	484	445	495	457	609	794	5
la	498	445	505	457	609	794	5
gallinaza	507	445	544	457	609	794	5
de	315	457	325	468	609	794	5
jaula	329	457	348	468	609	794	5
a	352	457	357	468	609	794	5
las	360	457	371	468	609	794	5
RIS	374	458	386	468	609	794	5
evaluadas	390	457	432	468	609	794	5
(análisis	435	457	468	468	609	794	5
estadístico),	471	457	521	468	609	794	5
mos-	524	457	544	468	609	794	5
tró	315	469	327	480	609	794	5
que	332	469	348	480	609	794	5
existen	353	469	383	480	609	794	5
diferencias	388	469	434	480	609	794	5
significativas	439	469	492	480	609	794	5
entre	497	469	519	480	609	794	5
cada	524	469	544	480	609	794	5
uno	315	481	331	492	609	794	5
de	334	481	345	492	609	794	5
los	348	481	360	492	609	794	5
experimentos	363	481	420	492	609	794	5
con	423	481	439	492	609	794	5
un	443	481	453	492	609	794	5
valor	456	481	477	492	609	794	5
de	480	481	491	492	609	794	5
p	497	481	503	492	609	794	5
=	506	481	511	492	609	794	5
0.0001	514	481	544	492	609	794	5
(figura	315	492	341	504	609	794	5
5).	345	492	356	504	609	794	5
Por	360	492	374	504	609	794	5
consiguiente,	378	492	434	504	609	794	5
se	438	492	447	504	609	794	5
corrobora	451	492	493	504	609	794	5
que	497	492	513	504	609	794	5
cargas	517	492	544	504	609	794	5
orgánicas	315	504	355	516	609	794	5
inferiores	359	504	398	516	609	794	5
a	402	504	407	516	609	794	5
17	410	504	421	516	609	794	5
gSV/L,	425	504	453	516	609	794	5
no	456	504	467	516	609	794	5
inhiben	471	504	503	516	609	794	5
el	506	504	514	516	609	794	5
proce-	517	504	544	516	609	794	5
so	315	516	324	527	609	794	5
anaerobio	327	516	370	527	609	794	5
de	373	516	384	527	609	794	5
la	386	516	393	527	609	794	5
gallinaza	396	516	433	527	609	794	5
de	436	516	447	527	609	794	5
jaula,	449	516	471	527	609	794	5
demostrando	474	516	531	527	609	794	5
un	533	516	544	527	609	794	5
efecto	315	528	341	539	609	794	5
inverso	345	528	375	539	609	794	5
entre	379	528	401	539	609	794	5
la	405	528	412	539	609	794	5
carga	415	528	439	539	609	794	5
orgánica	442	528	479	539	609	794	5
de	482	528	493	539	609	794	5
la	497	528	504	539	609	794	5
gallinaza	507	528	544	539	609	794	5
de	315	539	325	551	609	794	5
jaula	328	539	348	551	609	794	5
(expresada	350	539	396	551	609	794	5
en	399	539	410	551	609	794	5
función	412	539	444	551	609	794	5
de	447	539	457	551	609	794	5
la	460	539	467	551	609	794	5
RIS	470	540	482	551	609	794	5
)	482	539	485	551	609	794	5
y	488	539	493	551	609	794	5
el	495	539	503	551	609	794	5
potencial	505	539	544	551	609	794	5
de	315	551	325	563	609	794	5
biometanización	328	551	399	563	609	794	5
de	402	551	412	563	609	794	5
este	415	551	432	563	609	794	5
sustrato.	435	551	471	563	609	794	5
Conclusiones	315	576	377	588	609	794	5
La	315	594	324	605	609	794	5
producción	327	594	375	605	609	794	5
específica	378	594	420	605	609	794	5
de	422	594	433	605	609	794	5
metano	435	594	467	605	609	794	5
a	470	594	475	605	609	794	5
partir	477	594	499	605	609	794	5
de	502	594	513	605	609	794	5
gallina-	515	594	544	605	609	794	5
za	315	605	324	617	609	794	5
de	328	605	338	617	609	794	5
jaula	342	605	361	617	609	794	5
se	368	605	377	617	609	794	5
favorece	380	605	417	617	609	794	5
al	420	605	427	617	609	794	5
operar	430	605	458	617	609	794	5
el	462	605	469	617	609	794	5
proceso	472	605	507	617	609	794	5
con	510	605	526	617	609	794	5
car-	529	605	544	617	609	794	5
gas	315	617	329	629	609	794	5
orgánicas	331	617	372	629	609	794	5
inferiores	374	617	414	629	609	794	5
a	416	617	421	629	609	794	5
17	424	617	435	629	609	794	5
g	438	617	443	629	609	794	5
SV/L	445	618	463	628	609	794	5
.	466	617	468	629	609	794	5
En	471	617	481	629	609	794	5
consecuencia,	484	617	544	629	609	794	5
las	315	629	326	640	609	794	5
relaciones	329	629	372	640	609	794	5
inóculo	375	629	407	640	609	794	5
(lodo	410	629	432	640	609	794	5
estiércol	436	629	471	640	609	794	5
bovino)/sustrato	475	629	544	640	609	794	5
(gallinaza	315	641	355	652	609	794	5
de	359	641	370	652	609	794	5
jaula)	374	641	397	652	609	794	5
superiores	401	641	445	652	609	794	5
a	449	641	454	652	609	794	5
1.0	458	641	472	652	609	794	5
reducen	476	641	511	652	609	794	5
la	515	641	522	652	609	794	5
inhi-	527	641	544	652	609	794	5
bición	315	652	341	664	609	794	5
de	344	652	355	664	609	794	5
la	359	652	366	664	609	794	5
digestión	369	652	408	664	609	794	5
anaerobia	411	652	453	664	609	794	5
causada	457	652	491	664	609	794	5
por	495	652	509	664	609	794	5
la	516	652	523	664	609	794	5
acu-	527	652	544	664	609	794	5
mulación	315	664	354	676	609	794	5
de	358	664	369	676	609	794	5
ácidos	373	664	400	676	609	794	5
grasos	404	664	431	676	609	794	5
volátiles	435	664	470	676	609	794	5
y	474	664	478	676	609	794	5
iones	483	664	505	676	609	794	5
amonio;	509	664	544	676	609	794	5
dado	315	676	336	687	609	794	5
que	339	676	355	687	609	794	5
las	358	676	369	687	609	794	5
máximas	372	676	409	687	609	794	5
concentraciones	412	676	482	687	609	794	5
de	485	676	496	687	609	794	5
estos	499	676	520	687	609	794	5
com-	523	676	544	687	609	794	5
puestos	315	688	347	699	609	794	5
son	350	688	365	699	609	794	5
5400	367	688	389	699	609	794	5
mg/L	392	688	414	699	609	794	5
y	416	688	421	699	609	794	5
2066	423	688	445	699	609	794	5
mg/L	448	688	470	699	609	794	5
respectivamente.	472	688	544	699	609	794	5
Como	315	699	341	711	609	794	5
resultado,	343	699	385	711	609	794	5
el	387	699	395	711	609	794	5
potencial	397	699	436	711	609	794	5
de	438	699	449	711	609	794	5
biometanización	451	699	522	711	609	794	5
de	524	699	535	711	609	794	5
la	537	699	544	711	609	794	5
Rev.	326	730	342	741	609	794	5
Colomb.	344	730	376	741	609	794	5
Biotecnol.	379	730	417	741	609	794	5
Vol.	419	730	433	741	609	794	5
XVII	436	730	451	741	609	794	5
No.	453	730	467	741	609	794	5
1	469	730	474	741	609	794	5
Junio	478	730	497	741	609	794	5
2015	500	730	519	741	609	794	5
18-23	524	730	546	741	609	794	5
Figura	65	202	90	212	609	794	6
5.	94	202	101	212	609	794	6
Análisis	104	202	133	212	609	794	6
de	136	202	146	212	609	794	6
medias	149	202	176	212	609	794	6
del	179	202	191	212	609	794	6
potencial	194	202	229	212	609	794	6
de	232	202	242	212	609	794	6
biometaniza-	245	202	295	212	609	794	6
ción	65	213	81	223	609	794	6
para	84	213	101	223	609	794	6
la	103	213	110	223	609	794	6
gallinaza	112	213	146	223	609	794	6
de	148	213	157	223	609	794	6
jaula.	160	213	181	223	609	794	6
gallinaza	65	240	102	251	609	794	6
de	105	240	116	251	609	794	6
jaula	119	240	139	251	609	794	6
es	142	240	151	251	609	794	6
de	154	240	165	251	609	794	6
0.58	168	240	187	251	609	794	6
m	190	240	198	251	609	794	6
3	198	240	201	247	609	794	6
CH	204	240	219	251	609	794	6
4	219	244	222	251	609	794	6
/kg-SV,	222	240	252	251	609	794	6
alcanzan-	255	240	295	251	609	794	6
do	65	251	76	262	609	794	6
una	79	251	95	262	609	794	6
eficiencia	98	251	138	262	609	794	6
del	141	251	153	262	609	794	6
proceso	156	251	191	262	609	794	6
del	193	251	206	262	609	794	6
98%.	209	251	231	262	609	794	6
Dado	65	268	89	279	609	794	6
que	92	268	108	279	609	794	6
a	111	268	116	279	609	794	6
concentraciones	120	268	189	279	609	794	6
de	193	268	203	279	609	794	6
carga	207	268	230	279	609	794	6
orgánica	233	268	269	279	609	794	6
supe-	272	268	295	279	609	794	6
riores	65	279	89	290	609	794	6
a	92	279	97	290	609	794	6
17	101	279	112	290	609	794	6
g	115	279	121	290	609	794	6
SV/l,	124	279	144	290	609	794	6
el	148	279	155	290	609	794	6
proceso	159	279	193	290	609	794	6
de	196	279	207	290	609	794	6
digestión	211	279	249	290	609	794	6
anaerobia	253	279	295	290	609	794	6
se	65	290	74	302	609	794	6
inhibe,	77	290	105	302	609	794	6
es	107	290	117	302	609	794	6
recomendable	119	290	180	302	609	794	6
enfocar	183	290	215	302	609	794	6
las	217	290	228	302	609	794	6
investigaciones	230	290	295	302	609	794	6
con	65	301	81	313	609	794	6
gallinaza	84	301	121	313	609	794	6
de	123	301	134	313	609	794	6
jaula	137	301	157	313	609	794	6
hacia	159	301	182	313	609	794	6
la	184	301	191	313	609	794	6
codigestión	194	301	243	313	609	794	6
de	246	301	257	313	609	794	6
este	259	301	277	313	609	794	6
sus-	279	301	295	313	609	794	6
trato	65	313	85	324	609	794	6
con	88	313	104	324	609	794	6
residuos	108	313	143	324	609	794	6
industriales	146	313	194	324	609	794	6
ricos	197	313	217	324	609	794	6
en	220	313	231	324	609	794	6
carbohidratos,	234	313	295	324	609	794	6
lípidos	65	324	93	335	609	794	6
y	95	324	100	335	609	794	6
proteínas	103	324	142	335	609	794	6
como	145	324	169	335	609	794	6
por	172	324	186	335	609	794	6
ejemplo	189	324	223	335	609	794	6
melaza	226	324	256	335	609	794	6
de	259	324	270	335	609	794	6
caña,	272	324	295	335	609	794	6
glicerol	65	335	96	346	609	794	6
residual	99	335	132	346	609	794	6
y	134	335	139	346	609	794	6
lactosuero	142	335	186	346	609	794	6
respectivamente.	189	335	261	346	609	794	6
Referencias	65	359	120	372	609	794	6
bibliográficas	123	359	186	372	609	794	6
Anderson,	65	376	100	386	609	794	6
G.K.,	103	376	120	386	609	794	6
y	123	376	127	386	609	794	6
Yang,	130	376	149	386	609	794	6
G.	153	376	161	386	609	794	6
(1992).	164	376	188	386	609	794	6
Determination	192	376	241	386	609	794	6
of	244	376	251	386	609	794	6
bicarbonate	254	376	295	386	609	794	6
and	82	386	95	395	609	794	6
total	99	386	114	395	609	794	6
volatile	118	386	143	395	609	794	6
acid	147	386	161	395	609	794	6
concentration	165	386	212	395	609	794	6
in	217	386	223	395	609	794	6
anaerobic	227	386	261	395	609	794	6
digesters	265	386	295	395	609	794	6
using	82	395	100	404	609	794	6
a	103	395	107	404	609	794	6
simple	110	395	132	404	609	794	6
titration.	135	395	163	404	609	794	6
Water	166	395	185	404	609	794	6
Environment	188	395	230	404	609	794	6
Research,	233	395	265	404	609	794	6
64,	268	395	279	404	609	794	6
53–	282	395	295	404	609	794	6
59.	82	404	93	413	609	794	6
Angelidaki,	65	414	103	424	609	794	6
I.,	106	414	112	424	609	794	6
y	116	414	120	424	609	794	6
Ellegaard,	124	414	156	424	609	794	6
L.	160	414	165	424	609	794	6
(2003).	169	414	193	424	609	794	6
Codigestion	197	414	238	424	609	794	6
of	242	414	249	424	609	794	6
manure	252	414	278	424	609	794	6
and	282	414	295	424	609	794	6
organic	82	424	108	433	609	794	6
wastes	111	424	133	433	609	794	6
in	136	424	143	433	609	794	6
centralized	146	424	183	433	609	794	6
biogas	186	424	208	433	609	794	6
plants:	211	424	233	433	609	794	6
status	237	424	256	433	609	794	6
and	259	424	272	433	609	794	6
future	275	424	295	433	609	794	6
trends.	82	433	105	442	609	794	6
Apply	107	433	127	442	609	794	6
Biochemistry	129	433	172	442	609	794	6
Biotechnology,	174	433	224	442	609	794	6
109	228	433	241	442	609	794	6
(1-3),	244	433	261	442	609	794	6
95-105.	263	433	289	442	609	794	6
Angelidaki,	65	443	103	452	609	794	6
I.,	105	443	111	452	609	794	6
Alves,	114	443	134	452	609	794	6
M.,	136	443	147	452	609	794	6
Bolzonella,	150	443	187	452	609	794	6
D.,	190	443	200	452	609	794	6
Borzacconi,	203	443	243	452	609	794	6
D.,	245	443	255	452	609	794	6
Campos,	258	443	288	452	609	794	6
J.	291	443	295	452	609	794	6
L.,	82	452	90	462	609	794	6
Guwy,	92	452	114	462	609	794	6
A.	116	452	123	462	609	794	6
J.,	125	452	131	462	609	794	6
Kalyuzhnyi,	133	452	172	462	609	794	6
S.,	174	452	181	462	609	794	6
Jenicek,	183	452	210	462	609	794	6
P.,	212	452	220	462	609	794	6
y	222	452	226	462	609	794	6
van-Lier,	228	452	256	462	609	794	6
J.B.	258	452	268	462	609	794	6
(2009).	270	452	295	462	609	794	6
Defining	82	462	111	471	609	794	6
the	113	462	124	471	609	794	6
biomethane	126	462	167	471	609	794	6
potential	169	462	199	471	609	794	6
(BMP)	202	462	223	471	609	794	6
of	225	462	232	471	609	794	6
solid	234	462	250	471	609	794	6
organic	252	462	278	471	609	794	6
was-	280	462	295	471	609	794	6
tes	82	471	92	480	609	794	6
and	95	471	108	480	609	794	6
energy	111	471	134	480	609	794	6
crops:	138	471	158	480	609	794	6
a	162	471	166	480	609	794	6
proposed	169	471	201	480	609	794	6
protocol	205	471	234	480	609	794	6
for	237	471	246	480	609	794	6
batch	250	471	269	480	609	794	6
assays.	272	471	295	480	609	794	6
Water	82	480	102	489	609	794	6
Science	104	480	130	489	609	794	6
&	132	480	137	489	609	794	6
Technology,	139	480	180	489	609	794	6
59	182	480	191	489	609	794	6
(5),	193	480	204	489	609	794	6
934	206	480	220	489	609	794	6
-917.	222	480	239	489	609	794	6
APHA,	65	491	88	500	609	794	6
(2005).	91	491	115	500	609	794	6
Standard	117	491	148	500	609	794	6
methods	150	491	180	500	609	794	6
for	182	491	191	500	609	794	6
the	194	491	205	500	609	794	6
examination	207	491	249	500	609	794	6
of	251	491	258	500	609	794	6
water	261	491	280	500	609	794	6
and	282	491	295	500	609	794	6
wastewater.	82	500	123	509	609	794	6
American	125	500	158	509	609	794	6
Public	160	500	181	509	609	794	6
Health	184	500	206	509	609	794	6
Association,	209	500	250	509	609	794	6
Washington,	252	500	295	509	609	794	6
ISBN	82	509	99	518	609	794	6
978-0-87553-047-5.	101	509	168	518	609	794	6
Buswell,	65	519	93	528	609	794	6
E.G.,	96	519	111	528	609	794	6
y	114	519	117	528	609	794	6
Neave,	120	519	144	528	609	794	6
S.L.	147	519	158	528	609	794	6
(1930).	161	519	185	528	609	794	6
Laboratory	188	519	224	528	609	794	6
studies	227	519	250	528	609	794	6
of	253	519	260	528	609	794	6
sludge	262	519	284	528	609	794	6
di-	287	519	295	528	609	794	6
gestion.	82	529	109	538	609	794	6
Illinois	111	529	132	538	609	794	6
of	134	529	141	538	609	794	6
State	143	529	160	538	609	794	6
Water	162	529	183	538	609	794	6
Survey.	186	529	210	538	609	794	6
Callaghana,	65	539	104	548	609	794	6
F.J.,	109	539	121	548	609	794	6
Wasea,	125	539	150	548	609	794	6
D.A.J.,	154	539	175	548	609	794	6
Thayanithya,	180	539	222	548	609	794	6
K.,	227	539	235	548	609	794	6
y	240	539	243	548	609	794	6
Forsterb,	248	539	277	548	609	794	6
C.F.	282	539	295	548	609	794	6
(2002).	82	548	107	557	609	794	6
Continuous	110	548	149	557	609	794	6
co-digestion	152	548	193	557	609	794	6
of	196	548	203	557	609	794	6
cattle	206	548	224	557	609	794	6
slurry	227	548	245	557	609	794	6
with	248	548	263	557	609	794	6
fruit	266	548	279	557	609	794	6
and	282	548	295	557	609	794	6
vegetable	82	557	115	566	609	794	6
wastes	117	557	140	566	609	794	6
and	142	557	155	566	609	794	6
chicken	157	557	184	566	609	794	6
manure.	186	557	214	566	609	794	6
Biomass	216	557	243	567	609	794	6
and	245	557	258	567	609	794	6
Bioenergy,	260	557	295	567	609	794	6
27,	82	567	93	576	609	794	6
71–77.	95	567	119	576	609	794	6
Chynoweth,	65	577	106	586	609	794	6
D.P.,	110	577	126	586	609	794	6
Turick,	130	577	153	586	609	794	6
C.E.,	156	577	171	586	609	794	6
Owens,	175	577	201	586	609	794	6
J.M.,	205	577	220	586	609	794	6
Jerger,	224	577	246	586	609	794	6
D.E.,	250	577	265	586	609	794	6
y	269	577	273	586	609	794	6
Peck,	277	577	295	586	609	794	6
M.W.	82	586	101	595	609	794	6
(1993).	104	586	129	595	609	794	6
Biochemical	132	586	173	595	609	794	6
methane	176	586	206	595	609	794	6
potential	209	586	239	595	609	794	6
of	242	586	248	595	609	794	6
biomass	251	586	279	595	609	794	6
and	282	586	295	595	609	794	6
waste	82	595	102	605	609	794	6
feedstocks.	104	595	142	605	609	794	6
Biomass	144	596	171	605	609	794	6
Bioenergy,	173	596	208	605	609	794	6
5,	210	595	217	605	609	794	6
95–111.	219	595	247	605	609	794	6
Delgado,	65	606	96	615	609	794	6
H.A.	100	606	115	615	609	794	6
(2011).	118	606	142	615	609	794	6
Farm	146	606	163	615	609	794	6
Animal	166	606	190	615	609	794	6
Welfare	193	606	220	615	609	794	6
in	223	606	229	615	609	794	6
Colombia:	233	606	268	615	609	794	6
A	272	606	277	615	609	794	6
cou-	280	606	295	615	609	794	6
ntry	82	615	95	624	609	794	6
situation	98	615	127	624	609	794	6
report.	130	615	153	624	609	794	6
Disponible	156	615	193	624	609	794	6
en:	196	615	206	624	609	794	6
http://portal.fedegan.org.	209	615	295	624	609	794	6
co:7782/portal/page?_pageid=93,136296&_dad=portal&_	82	624	295	633	609	794	6
schema=PORTAL	82	633	142	643	609	794	6
Escalante,	65	644	98	653	609	794	6
H.,	101	644	110	653	609	794	6
Orduz,	112	644	136	653	609	794	6
J.	139	644	143	653	609	794	6
y	145	644	149	653	609	794	6
Zapata,	151	644	177	653	609	794	6
L.	179	644	184	653	609	794	6
(2010).	187	644	211	653	609	794	6
Atlas	213	644	230	653	609	794	6
del	232	644	242	653	609	794	6
potencial	244	644	276	653	609	794	6
ener-	278	644	295	653	609	794	6
gético	82	653	103	662	609	794	6
de	106	653	114	662	609	794	6
la	116	653	122	662	609	794	6
biomasa	125	653	153	662	609	794	6
residual	155	653	182	662	609	794	6
en	184	653	192	662	609	794	6
Colombia.	195	653	230	662	609	794	6
Unidad	232	653	257	662	609	794	6
de	260	653	268	662	609	794	6
planea-	270	653	295	662	609	794	6
ción	82	662	97	671	609	794	6
minero	100	662	124	671	609	794	6
energética,	128	662	165	671	609	794	6
Universidad	169	662	209	671	609	794	6
Industrial	213	662	243	671	609	794	6
de	247	662	255	671	609	794	6
Santander,	259	662	295	671	609	794	6
UIS.	82	672	96	681	609	794	6
Efecto	65	730	89	741	609	794	6
de	91	730	100	741	609	794	6
la	102	730	109	741	609	794	6
carga	111	730	132	741	609	794	6
orgánica	134	730	166	741	609	794	6
de	169	730	178	741	609	794	6
la	180	730	186	741	609	794	6
gallinaza	189	730	221	741	609	794	6
de	224	730	233	741	609	794	6
jaula	235	730	253	741	609	794	6
Fotidisa,	323	57	351	66	609	794	6
I.A.,	355	57	368	66	609	794	6
Kougiasa,	372	57	405	66	609	794	6
P.G.,	409	57	425	66	609	794	6
Zaganas,	429	57	460	66	609	794	6
I.D.,	464	57	477	66	609	794	6
Kotsopoulos,	482	57	526	66	609	794	6
T.A.,	530	57	545	66	609	794	6
y	549	57	553	66	609	794	6
Martzopoulos,	340	66	390	75	609	794	6
G.G.	393	66	409	75	609	794	6
(2014).	412	66	437	75	609	794	6
Inoculum	440	66	472	75	609	794	6
and	475	66	488	75	609	794	6
zeolite	491	66	514	75	609	794	6
synergistic	517	66	553	75	609	794	6
effect	340	76	360	85	609	794	6
on	362	76	371	85	609	794	6
anaerobic	373	76	406	85	609	794	6
digestion	408	76	439	85	609	794	6
of	441	76	448	85	609	794	6
poultry	450	76	474	85	609	794	6
manure.	476	76	503	85	609	794	6
Environmental	505	76	553	85	609	794	6
Technology,	340	85	381	94	609	794	6
35	383	85	392	94	609	794	6
(10),	394	85	409	94	609	794	6
1219–1225.	412	85	453	94	609	794	6
Gerardi,	323	96	351	105	609	794	6
H.	355	96	363	105	609	794	6
(2003).	366	96	391	105	609	794	6
The	395	96	407	105	609	794	6
Microbiology	411	96	457	105	609	794	6
of	460	96	467	105	609	794	6
Anaerobic	471	96	506	105	609	794	6
Digesters.	510	96	544	105	609	794	6
A	547	96	553	105	609	794	6
John	340	105	356	114	609	794	6
Wiley	358	105	377	114	609	794	6
&	380	105	385	114	609	794	6
Sons,	387	105	405	114	609	794	6
Inc.,	407	105	421	114	609	794	6
Publication.	424	105	463	114	609	794	6
USA.	466	105	483	114	609	794	6
Hashimoto,	323	116	362	125	609	794	6
A.G.	367	116	383	125	609	794	6
(1989).	388	116	412	125	609	794	6
Effect	417	116	436	125	609	794	6
of	441	116	448	125	609	794	6
inoculum/substrate	453	116	518	125	609	794	6
ratio	523	116	539	125	609	794	6
on	544	116	553	125	609	794	6
methane	340	125	370	134	609	794	6
yield	372	125	388	134	609	794	6
and	391	125	404	134	609	794	6
production	406	125	443	134	609	794	6
rate	446	125	459	134	609	794	6
from	461	125	477	134	609	794	6
straw.	480	125	500	134	609	794	6
Biological	502	125	535	134	609	794	6
Was-	537	125	553	134	609	794	6
tes,	340	135	351	144	609	794	6
28,	353	135	364	144	609	794	6
247–255.	366	135	399	144	609	794	6
Huang,	323	145	348	154	609	794	6
G.,	350	145	360	154	609	794	6
Wang,	362	145	385	154	609	794	6
X.,	387	145	395	154	609	794	6
y	397	145	401	154	609	794	6
Han	404	145	418	154	609	794	6
L.	420	145	426	154	609	794	6
(2011).	428	145	453	154	609	794	6
Rapid	455	145	474	154	609	794	6
estimation	477	145	512	154	609	794	6
of	514	145	521	154	609	794	6
nutrients	523	145	553	154	609	794	6
in	340	155	346	164	609	794	6
chicken	348	155	375	164	609	794	6
manure	377	155	402	164	609	794	6
during	405	155	426	164	609	794	6
plant-field	428	155	461	164	609	794	6
composting	463	155	503	164	609	794	6
using	505	155	523	164	609	794	6
physico-	525	155	553	164	609	794	6
chemical	340	164	370	173	609	794	6
properties.	372	164	409	173	609	794	6
Bioresource	410	164	450	173	609	794	6
Technology,	452	164	492	173	609	794	6
102,	494	164	509	173	609	794	6
1455–1461.	511	164	553	173	609	794	6
Lay,	323	175	337	184	609	794	6
J.J.,	338	175	349	184	609	794	6
Li	350	175	356	184	609	794	6
Y.Y.,	358	175	373	184	609	794	6
y	375	175	378	184	609	794	6
Noike,	380	175	403	184	609	794	6
T.	404	175	410	184	609	794	6
(1998).	412	175	437	184	609	794	6
The	438	175	451	184	609	794	6
influence	453	175	484	184	609	794	6
of	486	175	492	184	609	794	6
pH	494	175	505	184	609	794	6
and	507	175	519	184	609	794	6
ammonia	521	175	553	184	609	794	6
concentration	340	184	387	193	609	794	6
on	390	184	399	193	609	794	6
the	401	184	412	193	609	794	6
methane	415	184	444	193	609	794	6
production	447	184	484	193	609	794	6
in	487	184	493	193	609	794	6
high-solids	496	184	531	193	609	794	6
diges-	533	184	553	193	609	794	6
tion.	340	194	355	203	609	794	6
Water	357	194	377	203	609	794	6
Environment	379	194	421	203	609	794	6
Research,	423	194	455	203	609	794	6
70,	457	194	468	203	609	794	6
1075–82.	470	194	503	203	609	794	6
Liu,	323	204	335	213	609	794	6
G.,	337	204	347	213	609	794	6
Zhang,	349	204	373	213	609	794	6
R.,	375	204	383	213	609	794	6
El-Mashad,	385	204	421	213	609	794	6
H.M.,	423	204	442	213	609	794	6
y	444	204	448	213	609	794	6
Dong,	450	204	471	213	609	794	6
R.	473	204	480	213	609	794	6
(2009).	482	204	506	213	609	794	6
Effect	508	204	527	213	609	794	6
of	529	204	536	213	609	794	6
feed	538	204	553	213	609	794	6
to	340	214	347	223	609	794	6
inoculum	350	214	381	223	609	794	6
ratios	384	214	402	223	609	794	6
on	405	214	414	223	609	794	6
biogas	417	214	439	223	609	794	6
yields	441	214	460	223	609	794	6
of	463	214	470	223	609	794	6
food	472	214	488	223	609	794	6
and	491	214	504	223	609	794	6
green	506	214	525	223	609	794	6
wastes.	528	214	553	223	609	794	6
Bioresource	340	223	380	232	609	794	6
Technology,	382	223	422	232	609	794	6
100,	425	223	440	232	609	794	6
5103–5108.	442	223	484	232	609	794	6
Li,	323	234	331	243	609	794	6
Y.,	333	234	342	243	609	794	6
Zhang,	344	234	368	243	609	794	6
R.,	371	234	379	243	609	794	6
Liu,	382	234	394	243	609	794	6
G.,	396	234	406	243	609	794	6
Chen,	409	234	429	243	609	794	6
C.,	431	234	441	243	609	794	6
He,	443	234	455	243	609	794	6
Y.,	458	234	466	243	609	794	6
y	469	234	473	243	609	794	6
Liu,	475	234	487	243	609	794	6
X.	490	234	496	243	609	794	6
(2013).	499	234	523	243	609	794	6
Compa-	526	234	553	243	609	794	6
rison	340	243	357	252	609	794	6
of	360	243	367	252	609	794	6
methane	371	243	400	252	609	794	6
production	404	243	441	252	609	794	6
potential,	445	243	476	252	609	794	6
biodegradability,	480	243	537	252	609	794	6
and	540	243	553	252	609	794	6
kinetics	340	252	366	261	609	794	6
of	367	252	374	261	609	794	6
different	376	252	404	261	609	794	6
organic	406	252	432	261	609	794	6
substrates.	433	252	469	261	609	794	6
Bioresource	471	252	510	261	609	794	6
Technology,	512	252	553	261	609	794	6
149,	340	262	355	271	609	794	6
565–569.	357	262	390	271	609	794	6
Neves,	323	272	346	281	609	794	6
L.,	349	272	356	281	609	794	6
Oliveira,	359	272	387	281	609	794	6
R.,	390	272	399	281	609	794	6
y	401	272	405	281	609	794	6
Alves,	408	272	428	281	609	794	6
M.M.	430	272	448	281	609	794	6
(2004).	451	272	475	281	609	794	6
Influence	478	272	509	281	609	794	6
of	512	272	519	281	609	794	6
inoculum	521	272	553	281	609	794	6
activity	340	282	364	291	609	794	6
on	367	282	376	291	609	794	6
the	379	282	389	291	609	794	6
bio-methanization	392	282	453	291	609	794	6
of	456	282	463	291	609	794	6
a	466	282	469	291	609	794	6
kitchen	472	282	497	291	609	794	6
waste	500	282	519	291	609	794	6
under	522	282	542	291	609	794	6
di-	545	282	553	291	609	794	6
fferent	340	291	362	300	609	794	6
waste/inoculum	364	291	419	300	609	794	6
ratios.	421	291	442	300	609	794	6
Process	444	291	469	300	609	794	6
Biochemistry,	471	291	515	300	609	794	6
39,	518	291	528	300	609	794	6
2019–	531	291	553	300	609	794	6
2024.	340	301	360	310	609	794	6
Niu,	323	311	337	320	609	794	6
Q.,	340	311	351	320	609	794	6
Qiao,	354	311	373	320	609	794	6
W.,	376	311	387	320	609	794	6
Qiang,	390	311	413	320	609	794	6
H.,	416	311	426	320	609	794	6
Hojo,	429	311	448	320	609	794	6
T.,	451	311	459	320	609	794	6
y	461	311	465	320	609	794	6
Li,	468	311	476	320	609	794	6
Y.	479	311	485	320	609	794	6
(2013).	488	311	513	320	609	794	6
Mesophilic	516	311	553	320	609	794	6
methane	340	321	370	330	609	794	6
fermentation	373	321	416	330	609	794	6
of	420	321	426	330	609	794	6
chicken	429	321	456	330	609	794	6
manure	459	321	485	330	609	794	6
at	488	321	494	330	609	794	6
a	497	321	501	330	609	794	6
wide	504	321	521	330	609	794	6
range	524	321	543	330	609	794	6
of	546	321	553	330	609	794	6
ammonia	340	330	372	339	609	794	6
concentration:	374	330	424	339	609	794	6
Stability,	426	330	454	339	609	794	6
inhibition	457	330	489	339	609	794	6
and	491	330	504	339	609	794	6
recovery.	506	330	538	339	609	794	6
Bio-	540	330	553	339	609	794	6
resource	340	340	369	349	609	794	6
Technology,	371	340	411	349	609	794	6
137,	414	340	429	349	609	794	6
358–367.	431	340	464	349	609	794	6
Owen,	323	350	346	359	609	794	6
W.F.,	348	350	365	359	609	794	6
Stuckey,	367	350	396	359	609	794	6
D.C.,	397	350	414	359	609	794	6
Healy,	416	350	438	359	609	794	6
J.B.	440	350	450	359	609	794	6
1979.	452	350	472	359	609	794	6
Bioassay	474	350	503	359	609	794	6
for	504	350	514	359	609	794	6
monitoring	516	350	553	359	609	794	6
biochemical	340	360	381	369	609	794	6
methane	385	360	414	369	609	794	6
potential	418	360	447	369	609	794	6
and	451	360	463	369	609	794	6
anaerobic	466	360	500	369	609	794	6
toxicity.	503	360	530	369	609	794	6
Water	533	360	553	369	609	794	6
Research.	340	369	372	378	609	794	6
13(6):485–92.	374	369	423	378	609	794	6
Quintero,	323	380	356	389	609	794	6
M.,	358	380	369	389	609	794	6
Castro,	371	380	395	389	609	794	6
L.,	397	380	404	389	609	794	6
Ortiz,	406	380	426	389	609	794	6
C.,	428	380	437	389	609	794	6
Guzmán,	439	380	470	389	609	794	6
C.,	472	380	481	389	609	794	6
Escalante,	483	380	516	389	609	794	6
H.	518	380	526	389	609	794	6
(2012).	528	380	553	389	609	794	6
Enhancement	340	389	386	398	609	794	6
of	389	389	396	398	609	794	6
starting	399	389	424	398	609	794	6
up	427	389	435	398	609	794	6
anaerobic	438	389	472	398	609	794	6
digestion	475	389	506	398	609	794	6
of	509	389	516	398	609	794	6
lignocellu-	518	389	553	398	609	794	6
losic	340	398	355	407	609	794	6
substrate:	358	398	391	407	609	794	6
fique's	393	398	415	407	609	794	6
bagasse	418	398	445	407	609	794	6
as	447	398	454	407	609	794	6
an	457	398	465	407	609	794	6
example.	468	398	498	407	609	794	6
Bioresource	501	398	541	407	609	794	6
Te-	543	398	553	407	609	794	6
chnology,	340	408	373	417	609	794	6
108,	375	408	390	417	609	794	6
8-13.	392	408	409	417	609	794	6
Raposo,	323	418	351	427	609	794	6
F.,	354	418	361	427	609	794	6
Banks,	364	418	386	427	609	794	6
C.J.,	389	418	402	427	609	794	6
Siegert,	406	418	431	427	609	794	6
I.,	434	418	440	427	609	794	6
Heaven,	443	418	471	427	609	794	6
S.,	474	418	482	427	609	794	6
Borja,	485	418	504	427	609	794	6
R.	507	418	514	427	609	794	6
(2006).	517	418	541	427	609	794	6
In-	545	418	553	427	609	794	6
fluence	340	428	365	437	609	794	6
of	369	428	376	437	609	794	6
inoculum	381	428	412	437	609	794	6
to	417	428	424	437	609	794	6
substrate	428	428	459	437	609	794	6
ratio	463	428	479	437	609	794	6
on	483	428	492	437	609	794	6
the	496	428	507	437	609	794	6
biochemical	512	428	553	437	609	794	6
methane	340	437	370	446	609	794	6
potential	372	437	402	446	609	794	6
of	403	437	410	446	609	794	6
maize	412	437	432	446	609	794	6
in	434	437	440	446	609	794	6
batch	442	437	461	446	609	794	6
tests.	463	437	480	446	609	794	6
Process	482	437	507	446	609	794	6
Biochemistry,	508	437	553	446	609	794	6
41,	340	447	351	456	609	794	6
1444–1450.	353	447	395	456	609	794	6
Rosales,	323	457	351	466	609	794	6
L.,	352	457	360	466	609	794	6
Bermúdez,	362	457	398	466	609	794	6
J.,	400	457	406	466	609	794	6
Moronta,	408	457	440	466	609	794	6
R.,	442	457	450	466	609	794	6
Morales,	452	457	481	466	609	794	6
E.	483	457	489	466	609	794	6
(2007).	491	457	515	466	609	794	6
Gallinaza:	519	457	553	466	609	794	6
Un	340	467	351	476	609	794	6
Residual	352	467	381	476	609	794	6
Avícola	383	467	408	476	609	794	6
como	410	467	429	476	609	794	6
fuente	431	467	453	476	609	794	6
alternativa	455	467	490	476	609	794	6
de	492	467	500	476	609	794	6
nutrientes	502	467	536	476	609	794	6
para	538	467	553	476	609	794	6
producción	340	476	379	485	609	794	6
de	381	476	390	485	609	794	6
biomasa	392	476	420	485	609	794	6
microalgal.	422	476	459	485	609	794	6
Revista	461	476	485	485	609	794	6
Colombiana	487	476	527	485	609	794	6
de	529	476	538	485	609	794	6
Bio-	540	476	553	485	609	794	6
tecnología,	340	486	377	495	609	794	6
9(1),	379	486	394	495	609	794	6
41-48.	397	486	418	495	609	794	6
Salminen,	323	496	356	505	609	794	6
E.,	358	496	365	505	609	794	6
y	367	496	371	505	609	794	6
Rintala,	373	496	398	505	609	794	6
J.	399	496	404	505	609	794	6
(2002).	406	496	430	505	609	794	6
Anaerobic	432	496	467	505	609	794	6
digestion	469	496	499	505	609	794	6
of	501	496	508	505	609	794	6
organic	510	496	535	505	609	794	6
solid	537	496	553	505	609	794	6
poultry	340	506	364	515	609	794	6
slaughterhouse	367	506	418	515	609	794	6
waste	421	506	440	515	609	794	6
–	443	506	448	515	609	794	6
a	450	506	454	515	609	794	6
review.	457	506	481	515	609	794	6
Bioresource	484	506	524	515	609	794	6
Techno-	526	506	553	515	609	794	6
logy,	340	515	356	524	609	794	6
83,	358	515	369	524	609	794	6
13–26.	371	515	395	524	609	794	6
Wang,	323	526	345	535	609	794	6
H.,	348	526	358	535	609	794	6
Gawa,	361	526	383	535	609	794	6
O.,	386	526	396	535	609	794	6
Kato,	399	526	417	535	609	794	6
Y.	419	526	426	535	609	794	6
(1999).	429	526	453	535	609	794	6
Degradation	456	526	498	535	609	794	6
of	501	526	508	535	609	794	6
volatile	511	526	535	535	609	794	6
fatty	538	526	553	535	609	794	6
acids	340	535	357	544	609	794	6
in	363	535	369	544	609	794	6
highly	374	535	395	544	609	794	6
effcient	400	535	425	544	609	794	6
anaerobic	431	535	464	544	609	794	6
digestion.	470	535	502	544	609	794	6
Biomass	508	535	535	544	609	794	6
and	540	535	553	544	609	794	6
Bioenergy,	340	544	375	553	609	794	6
16:	377	544	388	553	609	794	6
407-416.	393	544	423	553	609	794	6
Wan,	323	555	341	564	609	794	6
C.,	344	555	353	564	609	794	6
Zhou,	355	555	375	564	609	794	6
Q.,	378	555	388	564	609	794	6
Fu,	390	555	400	564	609	794	6
G.,	403	555	413	564	609	794	6
Li,	415	555	423	564	609	794	6
Y.	425	555	431	564	609	794	6
(2011).	434	555	458	564	609	794	6
Semi-continuous	461	555	517	564	609	794	6
anaerobic	519	555	553	564	609	794	6
co-digestion	340	564	381	573	609	794	6
of	385	564	391	573	609	794	6
thickened	395	564	428	573	609	794	6
waste	432	564	451	573	609	794	6
activated	455	564	486	573	609	794	6
sludge	489	564	511	573	609	794	6
and	515	564	527	573	609	794	6
fat,	531	564	541	573	609	794	6
oil	545	564	553	573	609	794	6
and	340	574	353	583	609	794	6
grease.	355	574	379	583	609	794	6
Waste	381	574	401	583	609	794	6
Management,	404	574	449	583	609	794	6
31,	451	574	462	583	609	794	6
1752–1758.	464	574	506	583	609	794	6
Xie,	323	584	336	593	609	794	6
S.,	339	584	346	593	609	794	6
Wu,	349	584	363	593	609	794	6
G.,	366	584	376	593	609	794	6
Lawlor,	379	584	404	593	609	794	6
P.G.,	407	584	423	593	609	794	6
Frost,	426	584	444	593	609	794	6
J.P.,	447	584	460	593	609	794	6
Zhan,	463	584	482	593	609	794	6
X.	485	584	492	593	609	794	6
(2012).	495	584	519	593	609	794	6
Methane	522	584	553	593	609	794	6
production	340	594	378	603	609	794	6
from	380	594	396	603	609	794	6
anaerobic	399	594	432	603	609	794	6
co-digestion	435	594	476	603	609	794	6
of	479	594	485	603	609	794	6
the	488	594	499	603	609	794	6
separated	501	594	534	603	609	794	6
solid	537	594	553	603	609	794	6
fraction	340	603	366	612	609	794	6
of	369	603	375	612	609	794	6
pig	378	603	389	612	609	794	6
manure	391	603	417	612	609	794	6
with	420	603	435	612	609	794	6
dried	437	603	455	612	609	794	6
grass	458	603	475	612	609	794	6
silage.	477	603	498	612	609	794	6
Bioresource	501	603	540	612	609	794	6
Te-	543	603	553	612	609	794	6
chnology,	340	613	373	622	609	794	6
104,	375	613	390	622	609	794	6
289–297.	392	613	425	622	609	794	6
Yenigun,	323	623	353	632	609	794	6
O.,	356	623	366	632	609	794	6
Demirel,	369	623	398	632	609	794	6
B.	402	623	408	632	609	794	6
(2013).	411	623	436	632	609	794	6
Ammonia	439	623	472	632	609	794	6
inhibition	475	623	507	632	609	794	6
in	510	623	516	632	609	794	6
anaerobic	519	623	553	632	609	794	6
digestion:	340	633	373	642	609	794	6
A	375	633	381	642	609	794	6
review,	383	633	407	642	609	794	6
Process	409	633	434	642	609	794	6
Biochemistry,	436	633	481	642	609	794	6
48,	483	633	494	642	609	794	6
901-	496	633	511	642	609	794	6
911.	513	633	528	642	609	794	6
Zeng,	323	643	343	652	609	794	6
S.,	345	643	353	652	609	794	6
Yuan,	356	643	375	652	609	794	6
X.,	377	643	386	652	609	794	6
Shia,	388	643	404	652	609	794	6
X.,	407	643	415	652	609	794	6
Qiu,	417	643	432	652	609	794	6
Y.	435	643	441	652	609	794	6
(2010).	444	643	468	652	609	794	6
Effect	471	643	489	652	609	794	6
of	492	643	499	652	609	794	6
inoculum/subs-	501	643	553	652	609	794	6
trate	340	653	356	662	609	794	6
ratio	358	653	373	662	609	794	6
on	376	653	385	662	609	794	6
methane	388	653	417	662	609	794	6
yield	420	653	436	662	609	794	6
and	438	653	451	662	609	794	6
orthophosphate	454	653	508	662	609	794	6
release	510	653	534	662	609	794	6
from	537	653	553	662	609	794	6
anaerobic	340	662	374	671	609	794	6
digestion	377	662	408	671	609	794	6
of	411	662	418	671	609	794	6
Microcystis	421	662	460	671	609	794	6
spp.	463	662	477	671	609	794	6
Journal	480	662	504	671	609	794	6
of	507	662	514	671	609	794	6
Hazardous	517	662	553	671	609	794	6
Materials,	340	672	372	681	609	794	6
178,	374	672	389	681	609	794	6
89–93.	391	672	415	681	609	794	6
23	542	729	553	741	609	794	6
