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de	114	363	126	373	595	842	2
cenizas	132	363	170	373	595	842	2
indica	175	363	204	373	595	842	2
la	210	363	219	373	595	842	2
cantidad	225	363	266	373	595	842	2
de	272	363	285	373	595	842	2
materia	291	363	327	373	595	842	2
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de	527	363	539	373	595	842	2
material,	57	382	99	392	595	842	2
el	102	382	111	392	595	842	2
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la	246	382	255	392	595	842	2
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la	368	382	377	392	595	842	2
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la	435	382	443	392	595	842	2
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material	276	401	315	411	595	842	2
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el	337	401	346	411	595	842	2
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2002)	57	420	85	430	595	842	2
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materia	209	445	246	455	595	842	2
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en	345	445	357	455	595	842	2
un	361	445	374	455	595	842	2
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2001).	330	464	361	474	595	842	2
El	367	464	377	474	595	842	2
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energía	501	464	538	474	595	842	2
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presenta	115	482	158	493	595	842	2
las	165	482	179	493	595	842	2
siguientes	186	482	236	493	595	842	2
ventajas:	243	482	287	493	595	842	2
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contamina	314	482	364	493	595	842	2
el	372	482	380	493	595	842	2
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ambiente,	425	482	473	493	595	842	2
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el	530	482	538	493	595	842	2
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rural	109	501	131	512	595	842	2
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que	151	501	170	512	595	842	2
este	174	501	195	512	595	842	2
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puede	242	501	273	512	595	842	2
ser	277	501	292	512	595	842	2
utilizado	296	501	336	512	595	842	2
en	341	501	353	512	595	842	2
zonas	357	501	387	512	595	842	2
aisladas	391	501	431	512	595	842	2
para	435	501	457	512	595	842	2
la	462	501	470	512	595	842	2
obtención	474	501	522	512	595	842	2
de	526	501	538	512	595	842	2
biocombustibles	57	520	136	531	595	842	2
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la	200	520	208	531	595	842	2
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energética	277	520	329	531	595	842	2
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La	57	549	69	560	595	842	2
biomasa	72	549	114	560	595	842	2
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ser	126	549	142	560	595	842	2
seleccionada	145	549	209	560	595	842	2
depende	212	549	255	560	595	842	2
de	258	549	270	560	595	842	2
características	274	549	344	560	595	842	2
específicas	348	549	403	560	595	842	2
que	406	549	424	560	595	842	2
son	427	549	445	560	595	842	2
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la	530	549	538	560	595	842	2
producción	57	568	111	579	595	842	2
de	116	568	128	579	595	842	2
cada	133	568	157	579	595	842	2
biocombustible.	162	568	238	579	595	842	2
El	243	568	253	579	595	842	2
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éster	340	568	365	579	595	842	2
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puede	393	568	424	579	595	842	2
producirse	429	568	480	579	595	842	2
a	485	568	491	579	595	842	2
partir	496	568	521	579	595	842	2
de	526	568	538	579	595	842	2
diferentes	57	587	105	598	595	842	2
tipos	113	587	137	598	595	842	2
de	145	587	157	598	595	842	2
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para	267	587	289	598	595	842	2
la	298	587	306	598	595	842	2
obtención	314	587	362	598	595	842	2
de	371	587	383	598	595	842	2
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cuales	414	587	445	598	595	842	2
es	454	587	465	598	595	842	2
necesario	474	587	522	598	595	842	2
el	530	587	538	598	595	842	2
procesamiento	57	606	129	617	595	842	2
de	133	606	145	617	595	842	2
semillas	150	606	189	617	595	842	2
oleaginosas,	194	606	255	617	595	842	2
de	259	606	272	617	595	842	2
las	276	606	290	617	595	842	2
que	294	606	313	617	595	842	2
se	317	606	328	617	595	842	2
puede	333	606	363	617	595	842	2
extraer	368	606	402	617	595	842	2
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Posteriormente,	443	606	520	617	595	842	2
los	524	606	538	617	595	842	2
glicéridos,	57	625	106	636	595	842	2
mediante	111	625	156	636	595	842	2
una	160	625	179	636	595	842	2
reacción	183	625	225	636	595	842	2
de	229	625	241	636	595	842	2
transesterificación	246	625	334	636	595	842	2
y	338	625	344	636	595	842	2
utilizando	348	625	395	636	595	842	2
catalizadores,	399	625	467	636	595	842	2
se	471	625	483	636	595	842	2
convierten	488	625	539	636	595	842	2
en	57	644	69	654	595	842	2
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La	122	644	134	654	595	842	2
soja	138	644	158	654	595	842	2
representa	161	644	214	654	595	842	2
el	217	644	225	654	595	842	2
79%	229	644	251	654	595	842	2
del	254	644	269	654	595	842	2
potencial	272	644	316	654	595	842	2
de	319	644	331	654	595	842	2
producción	335	644	388	654	595	842	2
total	392	644	412	654	595	842	2
de	416	644	428	654	595	842	2
biodiesel,	431	644	478	654	595	842	2
seguida	481	644	519	654	595	842	2
por	523	644	539	654	595	842	2
el	57	663	65	673	595	842	2
girasol	68	663	101	673	595	842	2
(17%)	104	663	133	673	595	842	2
y	136	663	142	673	595	842	2
la	145	663	153	673	595	842	2
palma	156	663	186	673	595	842	2
aceitera	189	663	229	673	595	842	2
(4%).	232	663	258	673	595	842	2
(Razo,	261	663	293	673	595	842	2
Ludeña,	296	663	336	673	595	842	2
&	339	663	347	673	595	842	2
Saucedo,	350	663	396	673	595	842	2
2007)	399	663	427	673	595	842	2
Para	57	692	80	702	595	842	2
la	84	692	93	702	595	842	2
producción	97	692	150	702	595	842	2
de	154	692	167	702	595	842	2
bioetanol	171	692	215	702	595	842	2
la	219	692	228	702	595	842	2
biomasa	232	692	274	702	595	842	2
debe	278	692	302	702	595	842	2
contener	306	692	349	702	595	842	2
en	353	692	365	702	595	842	2
su	369	692	381	702	595	842	2
composición	385	692	446	702	595	842	2
azúcar,	450	692	486	702	595	842	2
almidón	490	692	529	702	595	842	2
o	533	692	539	702	595	842	2
lignocelulosa.	57	711	123	721	595	842	2
A	127	711	134	721	595	842	2
partir	138	711	163	721	595	842	2
del	167	711	181	721	595	842	2
almidón	185	711	223	721	595	842	2
o	227	711	233	721	595	842	2
lignocelulosa	237	711	301	721	595	842	2
se	304	711	316	721	595	842	2
debe	320	711	344	721	595	842	2
aplicar	348	711	380	721	595	842	2
un	384	711	396	721	595	842	2
pretratamiento	400	711	471	721	595	842	2
químico	474	711	513	721	595	842	2
para	516	711	538	721	595	842	2
la	57	730	65	740	595	842	2
obtención	69	730	117	740	595	842	2
de	121	730	133	740	595	842	2
azúcares	137	730	182	740	595	842	2
fermentables.	186	730	252	740	595	842	2
Posteriormente	260	730	335	740	595	842	2
se	339	730	351	740	595	842	2
realizan	354	730	393	740	595	842	2
la	397	730	406	740	595	842	2
fermentación	410	730	473	740	595	842	2
y	477	730	483	740	595	842	2
destilación	487	730	539	740	595	842	2
para	57	749	79	759	595	842	2
luego	83	749	110	759	595	842	2
obtener	114	749	151	759	595	842	2
bioetanol.	156	749	203	759	595	842	2
La	207	749	220	759	595	842	2
principal	224	749	265	759	595	842	2
fuente	269	749	300	759	595	842	2
potencial	304	749	348	759	595	842	2
para	352	749	374	759	595	842	2
la	378	749	387	759	595	842	2
producción	391	749	445	759	595	842	2
de	449	749	461	759	595	842	2
bioetanol	465	749	510	759	595	842	2
es	514	749	526	759	595	842	2
la	530	749	538	759	595	842	2
caña	57	768	81	778	595	842	2
de	88	768	100	778	595	842	2
azúcar	107	768	140	778	595	842	2
en	147	768	159	778	595	842	2
casi	166	768	185	778	595	842	2
todos	192	768	219	778	595	842	2
los	226	768	240	778	595	842	2
países	247	768	280	778	595	842	2
de	287	768	299	778	595	842	2
América	306	768	346	778	595	842	2
Latina,	353	768	386	778	595	842	2
ya	393	768	405	778	595	842	2
que	412	768	430	778	595	842	2
la	437	768	446	778	595	842	2
disponibilidad	453	768	519	778	595	842	2
de	526	768	538	778	595	842	2
Enfoque	200	796	237	805	595	842	2
UTE,	240	796	263	805	595	842	2
V.6-N.4,	266	796	302	805	595	842	2
Dic.2015,	305	796	347	805	595	842	2
pp.42	350	796	375	805	595	842	2
-	378	796	381	805	595	842	2
54	384	796	395	805	595	842	2
44	528	37	539	47	595	842	3
excedentes	57	62	113	73	595	842	3
es	118	62	129	73	595	842	3
generalizada.	134	62	200	73	595	842	3
Por	205	62	222	73	595	842	3
otro	227	62	246	73	595	842	3
lado,	251	62	275	73	595	842	3
el	279	62	288	73	595	842	3
potencial	293	62	337	73	595	842	3
de	342	62	354	73	595	842	3
producción	359	62	412	73	595	842	3
a	417	62	423	73	595	842	3
partir	428	62	453	73	595	842	3
de	458	62	470	73	595	842	3
maíz,	475	62	502	73	595	842	3
trigo	507	62	529	73	595	842	3
y	533	62	539	73	595	842	3
sorgo	57	81	84	92	595	842	3
está	87	81	108	92	595	842	3
concentrado	111	81	172	92	595	842	3
en	175	81	187	92	595	842	3
Argentina.	190	81	240	92	595	842	3
(Razo,	243	81	276	92	595	842	3
Ludeña,	279	81	318	92	595	842	3
&	322	81	329	92	595	842	3
Saucedo,	332	81	378	92	595	842	3
2007)	381	81	410	92	595	842	3
Finalmente,	57	110	114	121	595	842	3
el	118	110	127	121	595	842	3
biogás	130	110	163	121	595	842	3
es	167	110	178	121	595	842	3
un	182	110	194	121	595	842	3
combustible	198	110	257	121	595	842	3
que	261	110	279	121	595	842	3
se	283	110	294	121	595	842	3
genera	298	110	332	121	595	842	3
por	336	110	352	121	595	842	3
las	356	110	370	121	595	842	3
reacciones	374	110	427	121	595	842	3
de	431	110	443	121	595	842	3
biodegradación	447	110	522	121	595	842	3
de	526	110	538	121	595	842	3
la	57	129	65	140	595	842	3
materia	71	129	108	140	595	842	3
orgánica	114	129	156	140	595	842	3
mediante	161	129	207	140	595	842	3
la	213	129	221	140	595	842	3
acción	227	129	259	140	595	842	3
de	264	129	277	140	595	842	3
microorganismos	282	129	366	140	595	842	3
y	372	129	378	140	595	842	3
otros	383	129	408	140	595	842	3
factores	414	129	453	140	595	842	3
en	459	129	471	140	595	842	3
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de	526	129	539	140	595	842	3
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La	103	148	116	159	595	842	3
producción	120	148	174	159	595	842	3
de	179	148	191	159	595	842	3
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por	232	148	248	159	595	842	3
descomposición	253	148	331	159	595	842	3
anaeróbica	336	148	390	159	595	842	3
es	395	148	407	159	595	842	3
un	411	148	423	159	595	842	3
modo	428	148	455	159	595	842	3
considerado	460	148	520	159	595	842	3
útil	524	148	539	159	595	842	3
para	57	167	79	178	595	842	3
tratar	82	167	108	178	595	842	3
residuos	111	167	153	178	595	842	3
biodegradables,	156	167	235	178	595	842	3
ya	238	167	250	178	595	842	3
que	253	167	272	178	595	842	3
produce	275	167	315	178	595	842	3
un	318	167	330	178	595	842	3
combustible	334	167	392	178	595	842	3
de	396	167	408	178	595	842	3
valor,	412	167	439	178	595	842	3
además	442	167	481	178	595	842	3
de	485	167	497	178	595	842	3
generar	500	167	538	178	595	842	3
un	57	186	69	196	595	842	3
efluente	75	186	114	196	595	842	3
que	120	186	139	196	595	842	3
puede	145	186	175	196	595	842	3
aplicarse	181	186	225	196	595	842	3
como	232	186	258	196	595	842	3
abono	264	186	295	196	595	842	3
energético.	301	186	356	196	595	842	3
Todos	362	186	392	196	595	842	3
los	398	186	412	196	595	842	3
residuos	418	186	460	196	595	842	3
orgánicos,	466	186	517	196	595	842	3
por	523	186	539	196	595	842	3
ejemplo:	57	205	98	215	595	842	3
basura	105	205	139	215	595	842	3
de	145	205	157	215	595	842	3
cocina,	164	205	199	215	595	842	3
restos	205	205	235	215	595	842	3
vegetales	242	205	289	215	595	842	3
y	295	205	301	215	595	842	3
animales,	307	205	354	215	595	842	3
aguas	361	205	391	215	595	842	3
servidas,	398	205	442	215	595	842	3
aserrines,	448	205	497	215	595	842	3
virutas,	503	205	538	215	595	842	3
excrementos,	57	224	123	234	595	842	3
son	127	224	145	234	595	842	3
adecuados	149	224	203	234	595	842	3
para	207	224	229	234	595	842	3
ser	233	224	249	234	595	842	3
fermentados	253	224	314	234	595	842	3
anaeróbicamente	318	224	403	234	595	842	3
(en	408	224	423	234	595	842	3
ausencia	428	224	472	234	595	842	3
de	476	224	488	234	595	842	3
oxígeno).	493	224	538	234	595	842	3
Las	57	243	74	253	595	842	3
bacterias	78	243	122	253	595	842	3
consumen	126	243	176	253	595	842	3
el	179	243	188	253	595	842	3
carbono	191	243	231	253	595	842	3
y	234	243	240	253	595	842	3
el	243	243	251	253	595	842	3
nitrógeno	254	243	300	253	595	842	3
y	303	243	309	253	595	842	3
como	312	243	339	253	595	842	3
resultado	342	243	387	253	595	842	3
se	391	243	402	253	595	842	3
produce	405	243	445	253	595	842	3
el	448	243	457	253	595	842	3
biogás.	460	243	496	253	595	842	3
(Castillo	499	243	539	253	595	842	3
&	57	262	64	272	595	842	3
Tito,	69	262	90	272	595	842	3
2011).	95	262	127	272	595	842	3
Mediante	132	262	177	272	595	842	3
este	182	262	202	272	595	842	3
trabajo	207	262	241	272	595	842	3
se	246	262	258	272	595	842	3
busca	263	262	292	272	595	842	3
caracterizar	297	262	354	272	595	842	3
la	359	262	368	272	595	842	3
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residual	419	262	458	272	595	842	3
originaria	463	262	508	272	595	842	3
de	513	262	525	272	595	842	3
la	530	262	539	272	595	842	3
región	57	281	87	291	595	842	3
Arequipa	91	281	135	291	595	842	3
y	139	281	144	291	595	842	3
estudiar	148	281	187	291	595	842	3
su	191	281	203	291	595	842	3
potencialidad	207	281	271	291	595	842	3
para	275	281	297	291	595	842	3
la	301	281	310	291	595	842	3
producción	314	281	368	291	595	842	3
de	371	281	384	291	595	842	3
biocombustibles.	387	281	469	291	595	842	3
Se	473	281	487	291	595	842	3
evaluarán	491	281	539	291	595	842	3
sus	57	300	74	310	595	842	3
características	80	300	151	310	595	842	3
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y	193	300	199	310	595	842	3
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pues	255	300	278	310	595	842	3
determinan	284	300	339	310	595	842	3
el	345	300	354	310	595	842	3
tipo	360	300	377	310	595	842	3
de	383	300	396	310	595	842	3
combustible	401	300	460	310	595	842	3
o	466	300	472	310	595	842	3
subproducto	478	300	538	310	595	842	3
energético	57	319	108	329	595	842	3
que	111	319	130	329	595	842	3
se	133	319	144	329	595	842	3
puede	147	319	178	329	595	842	3
generar.	181	319	222	329	595	842	3
2.	57	348	66	358	595	842	3
Metodología	69	348	134	358	595	842	3
El	57	377	66	387	595	842	3
primer	70	377	101	387	595	842	3
paso	105	377	128	387	595	842	3
para	132	377	154	387	595	842	3
desarrollar	157	377	209	387	595	842	3
este	213	377	233	387	595	842	3
estudio	237	377	272	387	595	842	3
fue	276	377	291	387	595	842	3
la	294	377	303	387	595	842	3
elaboración	306	377	363	387	595	842	3
de	367	377	379	387	595	842	3
una	383	377	401	387	595	842	3
matriz	404	377	434	387	595	842	3
basada	438	377	474	387	595	842	3
en	477	377	490	387	595	842	3
una	493	377	511	387	595	842	3
serie	515	377	539	387	595	842	3
de	57	396	69	406	595	842	3
productos	74	396	123	406	595	842	3
(que	128	396	150	406	595	842	3
posean	155	396	191	406	595	842	3
biomasa	196	396	238	406	595	842	3
residual)	243	396	285	406	595	842	3
disponibles	290	396	345	406	595	842	3
en	350	396	363	406	595	842	3
la	368	396	376	406	595	842	3
región,	382	396	415	406	595	842	3
provenientes	420	396	483	406	595	842	3
del	489	396	503	406	595	842	3
sector	508	396	538	406	595	842	3
agrícola	57	415	96	425	595	842	3
y	100	415	105	425	595	842	3
ganadero,	109	415	159	425	595	842	3
información	163	415	220	425	595	842	3
que	224	415	242	425	595	842	3
fue	246	415	261	425	595	842	3
obtenida	265	415	308	425	595	842	3
de	312	415	324	425	595	842	3
la	328	415	336	425	595	842	3
página	340	415	373	425	595	842	3
web	377	415	398	425	595	842	3
de	402	415	414	425	595	842	3
la	418	415	426	425	595	842	3
Gerencia	430	415	475	425	595	842	3
Regional	479	415	522	425	595	842	3
de	527	415	539	425	595	842	3
Agricultura	57	434	109	444	595	842	3
de	114	434	126	444	595	842	3
Arequipa.	131	434	178	444	595	842	3
Con	182	434	203	444	595	842	3
el	207	434	216	444	595	842	3
fin	220	434	232	444	595	842	3
de	237	434	249	444	595	842	3
seleccionar	253	434	309	444	595	842	3
la	314	434	322	444	595	842	3
biomasa	327	434	368	444	595	842	3
que	373	434	391	444	595	842	3
se	396	434	408	444	595	842	3
usará	412	434	440	444	595	842	3
en	444	434	456	444	595	842	3
la	461	434	470	444	595	842	3
obtención	474	434	522	444	595	842	3
de	526	434	539	444	595	842	3
cada	57	453	81	463	595	842	3
biocombustible,	84	453	160	463	595	842	3
se	164	453	175	463	595	842	3
tomarán	178	453	219	463	595	842	3
en	222	453	234	463	595	842	3
cuenta	238	453	271	463	595	842	3
diversos	274	453	315	463	595	842	3
parámetros,	318	453	377	463	595	842	3
algunos	380	453	418	463	595	842	3
de	422	453	434	463	595	842	3
los	437	453	451	463	595	842	3
cuales	455	453	487	463	595	842	3
resultarán	490	453	539	463	595	842	3
determinantes	57	472	126	482	595	842	3
para	129	472	152	482	595	842	3
la	155	472	163	482	595	842	3
elección.	166	472	210	482	595	842	3
Para	57	501	80	511	595	842	3
la	84	501	92	511	595	842	3
matriz	96	501	126	511	595	842	3
correspondiente	130	501	209	511	595	842	3
al	213	501	221	511	595	842	3
biodiesel	225	501	268	511	595	842	3
se	272	501	284	511	595	842	3
tomaron	288	501	328	511	595	842	3
en	332	501	344	511	595	842	3
cuenta	348	501	381	511	595	842	3
parámetros	385	501	440	511	595	842	3
como	444	501	471	511	595	842	3
el	475	501	484	511	595	842	3
porcentaje	487	501	539	511	595	842	3
de	57	520	69	530	595	842	3
ácidos	76	520	108	530	595	842	3
grasos	114	520	147	530	595	842	3
insaturados	154	520	211	530	595	842	3
(>50%),	218	520	257	530	595	842	3
tamaño	264	520	300	530	595	842	3
de	307	520	319	530	595	842	3
semilla	326	520	360	530	595	842	3
(grande	367	520	405	530	595	842	3
o	412	520	418	530	595	842	3
mediana)	425	520	471	530	595	842	3
y	478	520	483	530	595	842	3
hectáreas	490	520	538	530	595	842	3
cosechadas.	57	539	119	549	595	842	3
Se	123	539	136	549	595	842	3
fijaron	140	539	170	549	595	842	3
estos	174	539	200	549	595	842	3
criterios	205	539	243	549	595	842	3
ya	247	539	259	549	595	842	3
que	263	539	281	549	595	842	3
de	285	539	298	549	595	842	3
una	302	539	320	549	595	842	3
semilla	324	539	358	549	595	842	3
de	362	539	375	549	595	842	3
mayor	379	539	409	549	595	842	3
tamaño	413	539	450	549	595	842	3
se	454	539	466	549	595	842	3
puede	470	539	500	549	595	842	3
extraer	504	539	538	549	595	842	3
más	57	558	78	568	595	842	3
cantidad	81	558	123	568	595	842	3
de	126	558	138	568	595	842	3
aceite,	142	558	174	568	595	842	3
lo	178	558	186	568	595	842	3
cual	190	558	210	568	595	842	3
significaría	213	558	266	568	595	842	3
una	269	558	288	568	595	842	3
mayor	291	558	322	568	595	842	3
producción	325	558	379	568	595	842	3
de	383	558	395	568	595	842	3
biodiesel	398	558	442	568	595	842	3
con	445	558	463	568	595	842	3
menor	467	558	498	568	595	842	3
número	501	558	538	568	595	842	3
de	57	577	69	587	595	842	3
semillas.	77	577	120	587	595	842	3
En	128	577	141	587	595	842	3
cuanto	149	577	182	587	595	842	3
a	190	577	197	587	595	842	3
los	205	577	219	587	595	842	3
ácidos	227	577	259	587	595	842	3
grasos	267	577	300	587	595	842	3
insaturados,	308	577	368	587	595	842	3
se	376	577	387	587	595	842	3
tomó	395	577	420	587	595	842	3
como	428	577	455	587	595	842	3
referencia	463	577	512	587	595	842	3
una	520	577	538	587	595	842	3
investigación	57	596	120	606	595	842	3
que	123	596	142	606	595	842	3
indica	145	596	174	606	595	842	3
que	177	596	195	606	595	842	3
para	199	596	220	606	595	842	3
lograr	224	596	252	606	595	842	3
una	255	596	273	606	595	842	3
mayor	276	596	307	606	595	842	3
producción	310	596	364	606	595	842	3
de	367	596	379	606	595	842	3
biodiesel	383	596	426	606	595	842	3
el	429	596	438	606	595	842	3
porcentaje	441	596	492	606	595	842	3
debe	495	596	520	606	595	842	3
ser	523	596	538	606	595	842	3
mayor	57	615	87	625	595	842	3
a	90	615	96	625	595	842	3
50%.	100	615	125	625	595	842	3
(González,	128	615	181	625	595	842	3
2012)	184	615	212	625	595	842	3
Como	57	644	86	654	595	842	3
se	91	644	102	654	595	842	3
observa	107	644	146	654	595	842	3
en	151	644	163	654	595	842	3
la	167	644	176	654	595	842	3
Tabla	180	644	208	654	595	842	3
1,	213	644	222	654	595	842	3
se	226	644	238	654	595	842	3
seleccionaron	243	644	310	654	595	842	3
las	315	644	329	654	595	842	3
semillas	334	644	373	654	595	842	3
de	378	644	390	654	595	842	3
aceituna,	395	644	439	654	595	842	3
palta	444	644	468	654	595	842	3
y	473	644	478	654	595	842	3
zapallo.	483	644	521	654	595	842	3
Se	525	644	539	654	595	842	3
preparó	57	663	95	673	595	842	3
la	99	663	107	673	595	842	3
Tabla	111	663	138	673	595	842	3
2	142	663	148	673	595	842	3
con	152	663	170	673	595	842	3
los	174	663	188	673	595	842	3
productos	191	663	240	673	595	842	3
elegidos	244	663	285	673	595	842	3
incluyendo	288	663	341	673	595	842	3
las	345	663	359	673	595	842	3
provincias	362	663	412	673	595	842	3
de	416	663	428	673	595	842	3
la	432	663	440	673	595	842	3
región	444	663	475	673	595	842	3
Arequipa	479	663	523	673	595	842	3
en	527	663	539	673	595	842	3
las	57	682	71	692	595	842	3
que	78	682	96	692	595	842	3
se	103	682	115	692	595	842	3
cultivan.	121	682	162	692	595	842	3
Posteriormente,	169	682	246	692	595	842	3
se	253	682	265	692	595	842	3
recolectarán	272	682	332	692	595	842	3
las	339	682	353	692	595	842	3
materias	360	682	402	692	595	842	3
primas	409	682	442	692	595	842	3
de	449	682	461	692	595	842	3
las	468	682	482	692	595	842	3
provincias	489	682	539	692	595	842	3
seleccionadas	57	701	126	711	595	842	3
y	131	701	136	711	595	842	3
se	141	701	152	711	595	842	3
realizará	156	701	199	711	595	842	3
la	203	701	212	711	595	842	3
extracción	216	701	266	711	595	842	3
del	270	701	285	711	595	842	3
aceite	289	701	319	711	595	842	3
de	323	701	335	711	595	842	3
las	340	701	354	711	595	842	3
semillas	358	701	398	711	595	842	3
para	402	701	424	711	595	842	3
determinar	429	701	481	711	595	842	3
el	485	701	494	711	595	842	3
perfil	498	701	522	711	595	842	3
de	527	701	539	711	595	842	3
sus	57	720	74	730	595	842	3
ácidos	77	720	109	730	595	842	3
grasos,	112	720	148	730	595	842	3
mediante	151	720	196	730	595	842	3
análisis	199	720	236	730	595	842	3
cromatográfico.	239	720	315	730	595	842	3
Enfoque	200	796	237	805	595	842	3
UTE,	240	796	263	805	595	842	3
V.6-N.4,	266	796	302	805	595	842	3
Dic.2015,	305	796	347	805	595	842	3
pp.42	350	796	375	805	595	842	3
-	378	796	381	805	595	842	3
54	384	796	395	805	595	842	3
45	528	37	539	47	595	842	4
Tabla	146	62	172	71	595	842	4
1.	175	62	183	71	595	842	4
Materia	186	62	219	71	595	842	4
prima	222	62	247	71	595	842	4
seleccionada	250	62	308	71	595	842	4
para	311	62	331	71	595	842	4
la	334	62	341	71	595	842	4
producción	344	62	393	71	595	842	4
de	396	62	407	71	595	842	4
biodiesel	410	62	449	71	595	842	4
Ácidos	176	74	210	83	595	842	4
grasos	212	74	245	83	595	842	4
Tamaño	262	74	301	83	595	842	4
de	303	74	315	83	595	842	4
la	318	74	326	83	595	842	4
Ácidos	352	74	385	83	595	842	4
grasos	388	74	421	83	595	842	4
Tamaño	446	74	484	83	595	842	4
de	487	74	498	83	595	842	4
semilla,	501	74	538	83	595	842	4
ha	136	83	147	92	595	842	4
insaturados,	175	91	234	101	595	842	4
%	237	91	246	101	595	842	4
semilla	277	91	311	101	595	842	4
insaturados,	342	91	402	101	595	842	4
>50%	404	91	430	101	595	842	4
grande	449	91	482	101	595	842	4
o	485	91	491	101	595	842	4
mediana	494	91	534	101	595	842	4
Producto	62	83	106	92	595	842	4
Palta	73	109	95	118	595	842	4
196	133	109	150	118	595	842	4
74,80	198	109	223	118	595	842	4
Grande	277	109	311	118	595	842	4
x	384	109	389	118	595	842	4
x	489	109	494	118	595	842	4
Aceituna	64	127	103	136	595	842	4
11	136	127	147	136	595	842	4
81,80	198	127	223	136	595	842	4
Mediana	275	127	313	136	595	842	4
x	384	127	389	136	595	842	4
x	489	127	494	136	595	842	4
Zapallo	67	145	100	154	595	842	4
1209	130	145	152	154	595	842	4
55,11	198	145	223	154	595	842	4
Mediana	275	145	313	154	595	842	4
x	384	145	389	154	595	842	4
x	489	145	494	154	595	842	4
Avena	70	162	98	172	595	842	4
448	133	162	150	172	595	842	4
84,53	198	162	223	172	595	842	4
Pequeña	274	162	314	172	595	842	4
x	384	162	389	172	595	842	4
Tuna	73	180	95	189	595	842	4
5	139	180	144	189	595	842	4
84,00	198	180	223	189	595	842	4
Pequeña	274	180	314	189	595	842	4
x	384	180	389	189	595	842	4
Quinua	68	198	100	207	595	842	4
7056	130	198	152	207	595	842	4
83,47	198	198	223	207	595	842	4
Pequeña	274	198	314	207	595	842	4
x	384	198	389	207	595	842	4
Tomate	67	216	101	225	595	842	4
701	133	216	150	225	595	842	4
81,00	198	216	223	225	595	842	4
Pequeña	274	216	314	225	595	842	4
x	384	216	389	225	595	842	4
Uva	75	233	93	243	595	842	4
97	136	233	147	243	595	842	4
79,16	198	233	223	243	595	842	4
Pequeña	274	233	314	243	595	842	4
x	384	233	389	243	595	842	4
Trigo	73	251	95	260	595	842	4
1761	130	251	152	260	595	842	4
61,70	198	251	223	260	595	842	4
Pequeña	274	251	314	260	595	842	4
x	384	251	389	260	595	842	4
Haba	72	269	96	278	595	842	4
1017	130	269	152	278	595	842	4
13,00	198	269	223	278	595	842	4
Pequeña	274	269	314	278	595	842	4
x	384	269	389	278	595	842	4
Para	57	299	80	309	595	842	4
el	84	299	93	309	595	842	4
sector	96	299	126	309	595	842	4
agrícola,	130	299	172	309	595	842	4
las	176	299	191	309	595	842	4
provincias	195	299	244	309	595	842	4
se	248	299	260	309	595	842	4
seleccionaron	264	299	331	309	595	842	4
teniendo	335	299	378	309	595	842	4
en	382	299	394	309	595	842	4
cuenta	398	299	431	309	595	842	4
el	435	299	443	309	595	842	4
área	447	299	469	309	595	842	4
cultivada	473	299	517	309	595	842	4
y	521	299	526	309	595	842	4
la	530	299	539	309	595	842	4
ubicación	57	318	103	328	595	842	4
geográfica	107	318	159	328	595	842	4
del	163	318	177	328	595	842	4
producto.	181	318	227	328	595	842	4
(Escalante,	231	318	286	328	595	842	4
Orduz,	290	318	323	328	595	842	4
&	327	318	334	328	595	842	4
Zapata,	338	318	376	328	595	842	4
2011).	380	318	411	328	595	842	4
En	415	318	428	328	595	842	4
la	432	318	441	328	595	842	4
Tabla	445	318	472	328	595	842	4
2	476	318	482	328	595	842	4
aparece	486	318	526	328	595	842	4
la	530	318	539	328	595	842	4
producción	57	337	111	347	595	842	4
(en	115	337	131	347	595	842	4
toneladas)	136	337	187	347	595	842	4
de	192	337	204	347	595	842	4
aceituna,	208	337	253	347	595	842	4
zapallo	258	337	292	347	595	842	4
y	297	337	302	347	595	842	4
palta	307	337	331	347	595	842	4
en	336	337	348	347	595	842	4
todas	352	337	379	347	595	842	4
las	384	337	398	347	595	842	4
provincias	402	337	452	347	595	842	4
de	456	337	469	347	595	842	4
Arequipa.	473	337	520	347	595	842	4
Se	525	337	538	347	595	842	4
seleccionarán	57	356	125	366	595	842	4
las	129	356	143	366	595	842	4
muestras	148	356	193	366	595	842	4
que	197	356	216	366	595	842	4
tienen	221	356	251	366	595	842	4
una	255	356	274	366	595	842	4
mayor	278	356	309	366	595	842	4
producción	313	356	367	366	595	842	4
para	372	356	394	366	595	842	4
posteriormente	398	356	471	366	595	842	4
analizarlas	476	356	528	366	595	842	4
y	533	356	539	366	595	842	4
conocer	57	375	96	385	595	842	4
su	99	375	111	385	595	842	4
perfil	114	375	137	385	595	842	4
de	140	375	153	385	595	842	4
ácidos	156	375	188	385	595	842	4
grasos.	191	375	227	385	595	842	4
Tabla	94	404	120	413	595	842	4
2.	123	404	131	413	595	842	4
Producción	134	404	184	413	595	842	4
(t)	187	404	196	413	595	842	4
de	199	404	210	413	595	842	4
las	213	404	226	413	595	842	4
materias	228	404	267	413	595	842	4
primas	269	404	300	413	595	842	4
seleccionadas	302	404	366	413	595	842	4
para	368	404	388	413	595	842	4
la	391	404	399	413	595	842	4
obtención	402	404	445	413	595	842	4
de	448	404	459	413	595	842	4
biodiesel	462	404	501	413	595	842	4
Provincia	90	416	135	425	595	842	4
Aceituna	214	416	256	425	595	842	4
Zapallo	339	416	374	425	595	842	4
Palta	467	416	491	425	595	842	4
Arequipa	92	433	132	443	595	842	4
0,00	225	433	244	443	595	842	4
1219,17	339	433	375	443	595	842	4
8188,20	461	433	497	443	595	842	4
Camaná	93	451	131	460	595	842	4
287,35	219	451	250	460	595	842	4
11054,00	336	451	378	460	595	842	4
0,00	469	451	489	460	595	842	4
Caravelí	94	469	131	478	595	842	4
28205,07	214	469	255	478	595	842	4
0,00	347	469	366	478	595	842	4
2480,92	461	469	497	478	595	842	4
Castilla	96	487	129	496	595	842	4
0,00	225	487	244	496	595	842	4
91,32	344	487	369	496	595	842	4
278,16	464	487	494	496	595	842	4
Caylloma	91	504	133	514	595	842	4
0,00	225	504	244	514	595	842	4
48210,70	336	504	378	514	595	842	4
2584,24	461	504	497	514	595	842	4
Islay	102	522	123	531	595	842	4
1246,65	217	522	253	531	595	842	4
2444,56	339	522	375	531	595	842	4
0,00	469	522	489	531	595	842	4
La	92	540	103	549	595	842	4
Unión	106	540	132	549	595	842	4
0,00	225	540	244	549	595	842	4
12,80	344	540	369	549	595	842	4
9,40	469	540	489	549	595	842	4
Condesuyos	85	558	140	567	595	842	4
0,00	225	558	244	567	595	842	4
410,97	342	558	372	567	595	842	4
44,51	467	558	492	567	595	842	4
Como	57	588	86	598	595	842	4
se	89	588	101	598	595	842	4
puede	104	588	135	598	595	842	4
observar	138	588	181	598	595	842	4
en	184	588	197	598	595	842	4
la	200	588	209	598	595	842	4
Tabla	212	588	239	598	595	842	4
2,	243	588	252	598	595	842	4
la	255	588	264	598	595	842	4
aceituna	267	588	309	598	595	842	4
seleccionada	312	588	376	598	595	842	4
es	380	588	391	598	595	842	4
la	395	588	403	598	595	842	4
proveniente	406	588	464	598	595	842	4
de	467	588	479	598	595	842	4
Caravelí,	483	588	527	598	595	842	4
el	530	588	539	598	595	842	4
zapallo	57	607	91	617	595	842	4
procedente	95	607	150	617	595	842	4
de	153	607	165	617	595	842	4
Camaná	168	607	210	617	595	842	4
y	213	607	218	617	595	842	4
Caylloma	221	607	267	617	595	842	4
y	270	607	276	617	595	842	4
la	279	607	287	617	595	842	4
palta	290	607	314	617	595	842	4
de	317	607	329	617	595	842	4
Arequipa,	333	607	380	617	595	842	4
Caravelí	383	607	423	617	595	842	4
y	426	607	432	617	595	842	4
Caylloma.	435	607	484	617	595	842	4
Para	57	635	80	646	595	842	4
elegir	85	635	112	646	595	842	4
la	116	635	125	646	595	842	4
biomasa	130	635	171	646	595	842	4
residual	176	635	214	646	595	842	4
para	219	635	241	646	595	842	4
desarrollar	246	635	298	646	595	842	4
las	302	635	316	646	595	842	4
pruebas	321	635	361	646	595	842	4
para	366	635	388	646	595	842	4
la	392	635	401	646	595	842	4
obtención	406	635	453	646	595	842	4
del	458	635	473	646	595	842	4
bioetanol	477	635	522	646	595	842	4
se	527	635	538	646	595	842	4
realizo	57	654	89	665	595	842	4
una	92	654	111	665	595	842	4
matriz	114	654	144	665	595	842	4
que	148	654	166	665	595	842	4
incluyo	170	654	204	665	595	842	4
los	207	654	221	665	595	842	4
productos	225	654	273	665	595	842	4
que	277	654	295	665	595	842	4
tienen	299	654	329	665	595	842	4
residuos	332	654	374	665	595	842	4
cultivados	377	654	426	665	595	842	4
en	430	654	442	665	595	842	4
la	445	654	454	665	595	842	4
región	457	654	488	665	595	842	4
Arequipa,	492	654	538	665	595	842	4
obtenidos	57	674	104	684	595	842	4
durante	108	674	146	684	595	842	4
la	149	674	158	684	595	842	4
campaña	161	674	207	684	595	842	4
agrícola	211	674	249	684	595	842	4
2013	253	674	278	684	595	842	4
-	282	674	285	684	595	842	4
2014,	289	674	317	684	595	842	4
publicados	320	674	373	684	595	842	4
en	377	674	389	684	595	842	4
la	393	674	401	684	595	842	4
página	405	674	438	684	595	842	4
web	442	674	462	684	595	842	4
de	466	674	478	684	595	842	4
la	482	674	490	684	595	842	4
Gerencia	494	674	539	684	595	842	4
Regional	57	692	100	703	595	842	4
de	104	692	116	703	595	842	4
Agricultura.	120	692	175	703	595	842	4
Puesto	179	692	213	703	595	842	4
que	217	692	236	703	595	842	4
se	239	692	251	703	595	842	4
decidió	255	692	290	703	595	842	4
trabajar	293	692	331	703	595	842	4
con	334	692	352	703	595	842	4
materiales	356	692	406	703	595	842	4
lignocelulósicos,	410	692	490	703	595	842	4
se	494	692	506	703	595	842	4
buscó	509	692	539	703	595	842	4
su	57	711	68	722	595	842	4
contenido	75	711	122	722	595	842	4
teórico	129	711	162	722	595	842	4
de	168	711	180	722	595	842	4
celulosa.	187	711	230	722	595	842	4
Los	236	711	254	722	595	842	4
valores	261	711	296	722	595	842	4
se	302	711	314	722	595	842	4
registraron	320	711	373	722	595	842	4
en	379	711	391	722	595	842	4
la	398	711	406	722	595	842	4
Tabla	413	711	440	722	595	842	4
3,	446	711	456	722	595	842	4
que	462	711	480	722	595	842	4
aparece	487	711	526	722	595	842	4
a	533	711	539	722	595	842	4
continuación:	57	730	122	741	595	842	4
Enfoque	200	796	237	805	595	842	4
UTE,	240	796	263	805	595	842	4
V.6-N.4,	266	796	302	805	595	842	4
Dic.2015,	305	796	347	805	595	842	4
pp.42	350	796	375	805	595	842	4
-	378	796	381	805	595	842	4
54	384	796	395	805	595	842	4
46	528	37	539	47	595	842	5
Tabla	145	62	171	71	595	842	5
3.	174	62	182	71	595	842	5
Materia	185	62	218	71	595	842	5
prima	221	62	246	71	595	842	5
seleccionada	249	62	307	71	595	842	5
para	310	62	330	71	595	842	5
la	333	62	341	71	595	842	5
producción	344	62	392	71	595	842	5
de	395	62	406	71	595	842	5
bioetanol	409	62	450	71	595	842	5
Rendimiento	452	74	513	83	595	842	5
de	516	74	527	83	595	842	5
Tipo	148	83	169	92	595	842	5
de	172	83	183	92	595	842	5
Usos	225	83	250	92	595	842	5
en	252	83	264	92	595	842	5
residuo	148	100	183	109	595	842	5
alimentación	214	100	275	109	595	842	5
Caña	57	126	80	136	595	842	5
de	83	126	94	136	595	842	5
azúcar	97	126	127	136	595	842	5
Bagazo	149	126	182	136	595	842	5
Ninguno	226	126	263	136	595	842	5
50	321	126	332	136	595	842	5
96992,87	380	126	421	136	595	842	5
280	482	126	498	136	595	842	5
Arroz	80	144	104	153	595	842	5
Cascarilla	144	144	187	153	595	842	5
Ninguno	226	144	263	153	595	842	5
39,05	314	144	339	153	595	842	5
266039	384	144	417	153	595	842	5
280	482	144	498	153	595	842	5
Maíz	81	162	103	171	595	842	5
Marlo	153	162	178	171	595	842	5
Ninguno	226	162	263	171	595	842	5
36,4	316	162	336	171	595	842	5
562428,3	380	162	421	171	595	842	5
290	482	162	498	171	595	842	5
Cebada	74	180	109	189	595	842	5
Paja	156	180	175	189	595	842	5
Té	216	180	228	189	595	842	5
o	230	180	236	189	595	842	5
infusión	239	180	273	189	595	842	5
44	321	180	332	189	595	842	5
4420,55	382	180	418	189	595	842	5
310	482	180	498	189	595	842	5
Avena	78	197	106	207	595	842	5
Paja	156	197	175	207	595	842	5
Té	216	197	228	207	595	842	5
o	230	197	236	207	595	842	5
infusión	239	197	273	207	595	842	5
41,2	316	197	336	207	595	842	5
7882,12	382	197	418	207	595	842	5
260	482	197	498	207	595	842	5
Arroz	80	215	104	224	595	842	5
Paja	156	215	175	224	595	842	5
Para	211	215	232	224	595	842	5
rumiantes	234	215	278	224	595	842	5
34	321	215	332	224	595	842	5
266039,03	377	215	424	224	595	842	5
280	482	215	498	224	595	842	5
Trigo	81	233	103	242	595	842	5
Pajilla	152	233	179	242	595	842	5
Ninguno	226	233	263	242	595	842	5
33	321	233	332	242	595	842	5
15168,41	380	233	421	242	595	842	5
290	482	233	498	242	595	842	5
Producto	70	91	114	101	595	842	5
Celulosa,	298	91	342	101	595	842	5
%	345	91	354	101	595	842	5
Producción,	369	91	426	101	595	842	5
t	429	91	432	101	595	842	5
etanol	461	91	490	101	595	842	5
(l/t	493	91	505	101	595	842	5
de	508	91	519	101	595	842	5
materia	458	109	493	118	595	842	5
seca)	496	109	522	118	595	842	5
Como	57	280	86	290	595	842	5
se	92	280	104	290	595	842	5
observa	110	280	149	290	595	842	5
en	156	280	168	290	595	842	5
la	174	280	183	290	595	842	5
Tabla	189	280	217	290	595	842	5
3,	223	280	232	290	595	842	5
las	239	280	253	290	595	842	5
materias	259	280	301	290	595	842	5
primas	308	280	341	290	595	842	5
seleccionadas	347	280	417	290	595	842	5
para	423	280	445	290	595	842	5
la	451	280	460	290	595	842	5
producción	466	280	520	290	595	842	5
de	526	280	539	290	595	842	5
bioetanol	57	299	101	309	595	842	5
son	106	299	124	309	595	842	5
el	128	299	137	309	595	842	5
bagazo	141	299	177	309	595	842	5
de	182	299	194	309	595	842	5
caña	198	299	222	309	595	842	5
azúcar,	227	299	263	309	595	842	5
la	267	299	276	309	595	842	5
cascarilla	280	299	326	309	595	842	5
de	330	299	343	309	595	842	5
arroz	347	299	372	309	595	842	5
y	377	299	382	309	595	842	5
el	387	299	395	309	595	842	5
marlo	399	299	427	309	595	842	5
de	431	299	444	309	595	842	5
maíz,	448	299	475	309	595	842	5
teniendo	480	299	522	309	595	842	5
en	527	299	539	309	595	842	5
cuenta	57	318	90	328	595	842	5
su	93	318	105	328	595	842	5
porcentaje	108	318	159	328	595	842	5
de	162	318	174	328	595	842	5
celulosa	177	318	217	328	595	842	5
y	221	318	226	328	595	842	5
el	229	318	238	328	595	842	5
hecho	241	318	271	328	595	842	5
que	274	318	292	328	595	842	5
sus	295	318	312	328	595	842	5
residuos	315	318	357	328	595	842	5
no	360	318	372	328	595	842	5
se	375	318	387	328	595	842	5
utilizan	390	318	424	328	595	842	5
como	427	318	454	328	595	842	5
alimento.	457	318	502	328	595	842	5
La	57	347	69	357	595	842	5
Tabla	72	347	100	357	595	842	5
4	103	347	109	357	595	842	5
muestra	113	347	152	357	595	842	5
las	156	347	170	357	595	842	5
provincias	173	347	223	357	595	842	5
de	226	347	238	357	595	842	5
la	242	347	250	357	595	842	5
región	254	347	284	357	595	842	5
Arequipa	287	347	332	357	595	842	5
donde	335	347	365	357	595	842	5
se	369	347	380	357	595	842	5
cosechan	384	347	431	357	595	842	5
dichos	434	347	466	357	595	842	5
productos	469	347	518	357	595	842	5
y	521	347	527	357	595	842	5
la	530	347	538	357	595	842	5
cantidad	57	366	98	376	595	842	5
producida	102	366	150	376	595	842	5
en	153	366	166	376	595	842	5
toneladas.	169	366	220	376	595	842	5
Se	223	366	237	376	595	842	5
seleccionarán	240	366	308	376	595	842	5
aquellas	311	366	352	376	595	842	5
de	356	366	368	376	595	842	5
mayor	371	366	402	376	595	842	5
producción	406	366	459	376	595	842	5
para	463	366	485	376	595	842	5
analizar	488	366	527	376	595	842	5
el	530	366	539	376	595	842	5
porcentaje	57	385	108	395	595	842	5
de	111	385	123	395	595	842	5
celulosa	126	385	167	395	595	842	5
presente.	170	385	216	395	595	842	5
Tabla	93	413	119	423	595	842	5
4.	122	413	130	423	595	842	5
Producción	133	413	183	423	595	842	5
(t)	186	413	195	423	595	842	5
de	198	413	209	423	595	842	5
las	212	413	225	423	595	842	5
materias	228	413	266	423	595	842	5
primas	269	413	299	423	595	842	5
seleccionadas	302	413	365	423	595	842	5
para	368	413	388	423	595	842	5
la	391	413	398	423	595	842	5
obtención	401	413	445	423	595	842	5
de	447	413	458	423	595	842	5
bioetanol	461	413	502	423	595	842	5
Provincia	90	425	135	435	595	842	5
Caña	198	425	222	435	595	842	5
de	225	425	237	435	595	842	5
azúcar	240	425	271	435	595	842	5
Arroz	344	425	370	435	595	842	5
Maíz	468	425	490	435	595	842	5
Arequipa	92	443	132	452	595	842	5
0,00	225	443	244	452	595	842	5
0,00	347	443	366	452	595	842	5
191695,08	455	443	503	452	595	842	5
Camaná	93	461	131	470	595	842	5
0,00	225	461	244	470	595	842	5
109718,34	333	461	380	470	595	842	5
2773,54	461	461	497	470	595	842	5
Caravelí	94	479	131	488	595	842	5
0,00	225	479	244	488	595	842	5
0,00	347	479	366	488	595	842	5
0,00	469	479	489	488	595	842	5
Castilla	96	497	129	506	595	842	5
0,00	225	497	244	506	595	842	5
90007,89	336	497	378	506	595	842	5
19209,70	458	497	500	506	595	842	5
Caylloma	91	514	133	524	595	842	5
0,00	225	514	244	524	595	842	5
0,00	347	514	366	524	595	842	5
281191,00	455	514	503	524	595	842	5
Islay	102	532	123	541	595	842	5
10400,91	214	532	255	541	595	842	5
65943,20	336	532	378	541	595	842	5
67558,95	458	532	500	541	595	842	5
La	92	550	103	559	595	842	5
Unión	106	550	132	559	595	842	5
0,00	225	550	244	559	595	842	5
0,00	347	550	366	559	595	842	5
0,00	469	550	489	559	595	842	5
Condesuyos	85	568	140	577	595	842	5
0,00	225	568	244	577	595	842	5
369,60	342	568	372	577	595	842	5
0,00	469	568	489	577	595	842	5
Como	57	614	86	625	595	842	5
se	90	614	102	625	595	842	5
ha	106	614	119	625	595	842	5
señalado	123	614	168	625	595	842	5
en	172	614	184	625	595	842	5
la	189	614	197	625	595	842	5
Tabla	202	614	229	625	595	842	5
4,	234	614	243	625	595	842	5
se	247	614	259	625	595	842	5
analizará	263	614	308	625	595	842	5
el	312	614	321	625	595	842	5
bagazo	325	614	361	625	595	842	5
de	366	614	378	625	595	842	5
caña	382	614	406	625	595	842	5
de	411	614	423	625	595	842	5
azúcar	427	614	460	625	595	842	5
proveniente	465	614	522	625	595	842	5
de	527	614	539	625	595	842	5
Islay,	57	633	82	644	595	842	5
la	87	633	95	644	595	842	5
cascarilla	99	633	145	644	595	842	5
de	149	633	162	644	595	842	5
arroz	166	633	191	644	595	842	5
procedente	195	633	250	644	595	842	5
de	255	633	267	644	595	842	5
Camaná	271	633	312	644	595	842	5
y	317	633	322	644	595	842	5
Castillla	326	633	365	644	595	842	5
y	369	633	375	644	595	842	5
el	379	633	387	644	595	842	5
marlo	392	633	419	644	595	842	5
de	423	633	436	644	595	842	5
maíz	440	633	464	644	595	842	5
de	468	633	480	644	595	842	5
Arequipa	485	633	529	644	595	842	5
y	533	633	539	644	595	842	5
Caylloma.	57	652	106	663	595	842	5
Estas	110	652	138	663	595	842	5
muestras	142	652	187	663	595	842	5
se	191	652	203	663	595	842	5
enviarán	207	652	249	663	595	842	5
a	254	652	260	663	595	842	5
un	264	652	277	663	595	842	5
laboratorio	281	652	333	663	595	842	5
externo	337	652	374	663	595	842	5
para	378	652	400	663	595	842	5
determinar	404	652	457	663	595	842	5
el	461	652	470	663	595	842	5
contenido	474	652	522	663	595	842	5
de	526	652	538	663	595	842	5
celulosa.	57	671	100	682	595	842	5
Se	104	671	117	682	595	842	5
seleccionarán	121	671	188	682	595	842	5
las	192	671	206	682	595	842	5
que	209	671	228	682	595	842	5
resulten	231	671	270	682	595	842	5
con	274	671	292	682	595	842	5
un	295	671	307	682	595	842	5
porcentaje	311	671	362	682	595	842	5
mayor	366	671	396	682	595	842	5
de	400	671	412	682	595	842	5
celulosa	415	671	456	682	595	842	5
para	459	671	482	682	595	842	5
emplearlas	485	671	539	682	595	842	5
en	57	690	69	701	595	842	5
la	72	690	81	701	595	842	5
producción	84	690	137	701	595	842	5
de	140	690	153	701	595	842	5
bioetanol.	156	690	203	701	595	842	5
Para	57	719	80	730	595	842	5
la	83	719	92	730	595	842	5
producción	95	719	148	730	595	842	5
del	152	719	166	730	595	842	5
biogás	169	719	202	730	595	842	5
se	205	719	216	730	595	842	5
utilizarán	219	719	263	730	595	842	5
desechos	266	719	314	730	595	842	5
animales,	317	719	364	730	595	842	5
que	367	719	385	730	595	842	5
son	388	719	406	730	595	842	5
principalmente	412	719	484	730	595	842	5
generados	486	719	539	730	595	842	5
del	57	738	71	749	595	842	5
sector	75	738	105	749	595	842	5
pecuario	109	738	151	749	595	842	5
(estiércol).	155	738	206	749	595	842	5
Las	210	738	228	749	595	842	5
muestras	232	738	277	749	595	842	5
se	281	738	293	749	595	842	5
someterán	296	738	349	749	595	842	5
al	352	738	361	749	595	842	5
proceso	365	738	404	749	595	842	5
de	408	738	420	749	595	842	5
biodigestión	424	738	483	749	595	842	5
anaerobia,	487	738	539	749	595	842	5
Enfoque	200	796	237	805	595	842	5
UTE,	240	796	263	805	595	842	5
V.6-N.4,	266	796	302	805	595	842	5
Dic.2015,	305	796	347	805	595	842	5
pp.42	350	796	375	805	595	842	5
-	378	796	381	805	595	842	5
54	384	796	395	805	595	842	5
47	528	37	539	47	595	842	6
del	57	62	71	73	595	842	6
cual	75	62	95	73	595	842	6
se	98	62	110	73	595	842	6
obtienen	113	62	156	73	595	842	6
compuestos	159	62	218	73	595	842	6
altamente	222	62	270	73	595	842	6
energéticos	274	62	331	73	595	842	6
que	334	62	352	73	595	842	6
pueden	356	62	393	73	595	842	6
usarse	396	62	429	73	595	842	6
para	432	62	455	73	595	842	6
producir	458	62	498	73	595	842	6
energía	501	62	538	73	595	842	6
eléctrica	57	81	98	92	595	842	6
y	101	81	106	92	595	842	6
calorífica.	109	81	156	92	595	842	6
En	57	110	70	121	595	842	6
la	73	110	82	121	595	842	6
tabla	85	110	109	121	595	842	6
5	112	110	118	121	595	842	6
aparecen	121	110	167	121	595	842	6
las	170	110	184	121	595	842	6
especies	187	110	231	121	595	842	6
de	234	110	246	121	595	842	6
las	249	110	263	121	595	842	6
que	266	110	285	121	595	842	6
se	288	110	299	121	595	842	6
puede	302	110	333	121	595	842	6
obtener	336	110	373	121	595	842	6
estiércol.	376	110	420	121	595	842	6
La	424	110	436	121	595	842	6
información	439	110	496	121	595	842	6
procede	499	110	539	121	595	842	6
de	57	129	69	140	595	842	6
la	73	129	81	140	595	842	6
página	85	129	118	140	595	842	6
web	122	129	142	140	595	842	6
de	146	129	158	140	595	842	6
la	162	129	170	140	595	842	6
Gerencia	174	129	219	140	595	842	6
Regional	223	129	266	140	595	842	6
de	270	129	282	140	595	842	6
Agricultura	286	129	338	140	595	842	6
de	342	129	355	140	595	842	6
Arequipa.	358	129	405	140	595	842	6
Se	409	129	422	140	595	842	6
ha	426	129	438	140	595	842	6
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el	485	129	494	140	595	842	6
estiércol	498	129	538	140	595	842	6
de	57	148	69	159	595	842	6
cuy	72	148	89	159	595	842	6
teniendo	92	148	135	159	595	842	6
en	138	148	150	159	595	842	6
cuenta	153	148	186	159	595	842	6
que	189	148	208	159	595	842	6
en	211	148	223	159	595	842	6
la	226	148	235	159	595	842	6
región	238	148	269	159	595	842	6
existe	272	148	300	159	595	842	6
la	304	148	312	159	595	842	6
Asociación	315	148	368	159	595	842	6
de	372	148	384	159	595	842	6
Criadores	387	148	435	159	595	842	6
de	438	148	450	159	595	842	6
Cuyes.	453	148	487	159	595	842	6
Los	491	148	508	159	595	842	6
datos	511	148	538	159	595	842	6
se	57	167	68	178	595	842	6
complementan	72	167	144	178	595	842	6
con	147	167	165	178	595	842	6
los	169	167	183	178	595	842	6
valores	186	167	221	178	595	842	6
teóricos	225	167	264	178	595	842	6
del	267	167	282	178	595	842	6
contenido	285	167	333	178	595	842	6
de	336	167	349	178	595	842	6
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la	463	167	471	178	595	842	6
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C/N.	517	167	539	178	595	842	6
El	57	186	66	196	595	842	6
carbono	71	186	111	196	595	842	6
es	116	186	128	196	595	842	6
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de	191	186	203	196	595	842	6
energía	208	186	245	196	595	842	6
para	250	186	272	196	595	842	6
los	277	186	291	196	595	842	6
microorganismos	296	186	380	196	595	842	6
y	385	186	391	196	595	842	6
el	395	186	404	196	595	842	6
nitrógeno	409	186	455	196	595	842	6
es	460	186	471	196	595	842	6
un	476	186	488	196	595	842	6
elemento	493	186	538	196	595	842	6
necesario	57	205	104	215	595	842	6
para	108	205	130	215	595	842	6
la	133	205	141	215	595	842	6
síntesis	145	205	182	215	595	842	6
proteica.	185	205	227	215	595	842	6
La	230	205	243	215	595	842	6
relación	246	205	284	215	595	842	6
C/N	288	205	306	215	595	842	6
es	309	205	321	215	595	842	6
un	324	205	337	215	595	842	6
índice	340	205	369	215	595	842	6
significativo	372	205	429	215	595	842	6
de	432	205	444	215	595	842	6
la	448	205	456	215	595	842	6
digestibilidad	459	205	523	215	595	842	6
de	526	205	538	215	595	842	6
un	57	224	69	234	595	842	6
determinado	72	224	133	234	595	842	6
material	136	224	175	234	595	842	6
orgánico.	178	224	224	234	595	842	6
(Escalante,	227	224	282	234	595	842	6
Orduz,	285	224	318	234	595	842	6
&	321	224	328	234	595	842	6
Zapata,	331	224	368	234	595	842	6
2011)	372	224	400	234	595	842	6
Tabla	151	253	177	262	595	842	6
5.	180	253	188	262	595	842	6
Materia	191	253	224	262	595	842	6
prima	227	253	252	262	595	842	6
seleccionada	255	253	313	262	595	842	6
para	316	253	336	262	595	842	6
la	339	253	346	262	595	842	6
producción	349	253	398	262	595	842	6
de	401	253	412	262	595	842	6
biogás	415	253	444	262	595	842	6
Carbono,	143	265	191	275	595	842	6
%	194	265	204	275	595	842	6
Nitrógeno,	221	265	276	275	595	842	6
%	279	265	289	275	595	842	6
Contenido	391	265	445	275	595	842	6
Contenido	472	265	527	275	595	842	6
peso	161	284	186	294	595	842	6
peso	242	284	268	294	595	842	6
seco,	398	284	426	294	595	842	6
%	429	284	439	294	595	842	6
hídrico,	473	284	513	294	595	842	6
%	516	284	526	294	595	842	6
Oveja	78	304	106	314	595	842	6
16	167	304	180	314	595	842	6
0,55	244	304	266	314	595	842	6
29	330	304	343	314	595	842	6
24	412	304	424	314	595	842	6
76	493	304	506	314	595	842	6
Vaca	79	323	105	333	595	842	6
7,3	166	323	181	333	595	842	6
0,29	244	323	266	333	595	842	6
25	330	323	343	333	595	842	6
17	412	323	424	333	595	842	6
83	493	323	506	333	595	842	6
Cuy	82	343	102	353	595	842	6
39	167	343	180	353	595	842	6
1,9	247	343	263	353	595	842	6
20	330	343	343	353	595	842	6
70	412	343	424	353	595	842	6
30	493	343	506	353	595	842	6
Cerdo	77	362	107	372	595	842	6
17,4	163	362	184	372	595	842	6
1,1	247	362	263	372	595	842	6
16	330	362	343	372	595	842	6
18	412	362	424	372	595	842	6
82	493	362	506	372	595	842	6
Ave	82	382	101	392	595	842	6
41	167	382	180	392	595	842	6
1,3	247	382	263	392	595	842	6
32	330	382	343	392	595	842	6
16	412	382	424	392	595	842	6
84	493	382	506	392	595	842	6
Cabra	77	401	107	411	595	842	6
39,8	163	401	184	411	595	842	6
2,2	247	401	263	411	595	842	6
18	330	401	343	411	595	842	6
32	412	401	424	411	595	842	6
68	493	401	506	411	595	842	6
Alpaca	75	421	109	431	595	842	6
48	167	421	180	431	595	842	6
3,6	247	421	263	431	595	842	6
13	330	421	343	431	595	842	6
37	412	421	424	431	595	842	6
63	493	421	506	431	595	842	6
Llama	77	440	107	450	595	842	6
55,4	163	440	184	450	595	842	6
3,93	244	440	266	450	595	842	6
14	330	440	343	450	595	842	6
38	412	440	424	450	595	842	6
62	493	440	506	450	595	842	6
Vicuña	75	459	109	470	595	842	6
50,3	163	459	184	470	595	842	6
3,62	244	459	266	470	595	842	6
14	330	459	343	470	595	842	6
35	412	459	424	470	595	842	6
65	493	459	506	470	595	842	6
Estiércol	61	275	107	285	595	842	6
de	110	275	123	285	595	842	6
Relación	303	275	349	285	595	842	6
C/N	352	275	371	285	595	842	6
La	57	491	69	501	595	842	6
formación	72	491	120	501	595	842	6
de	123	491	136	501	595	842	6
metano	139	491	176	501	595	842	6
y	178	491	184	501	595	842	6
ácido	187	491	213	501	595	842	6
puede	216	491	247	501	595	842	6
darse	250	491	278	501	595	842	6
con	281	491	299	501	595	842	6
valores	302	491	337	501	595	842	6
mínimos	340	491	382	501	595	842	6
de	385	491	397	501	595	842	6
C/N	400	491	419	501	595	842	6
de	422	491	434	501	595	842	6
16.	437	491	453	501	595	842	6
Sin	456	491	472	501	595	842	6
embargo,	475	491	521	501	595	842	6
las	524	491	538	501	595	842	6
bacterias	57	510	101	520	595	842	6
responsables	107	510	172	520	595	842	6
del	177	510	192	520	595	842	6
proceso	197	510	237	520	595	842	6
pueden	242	510	279	520	595	842	6
tener	284	510	309	520	595	842	6
un	314	510	327	520	595	842	6
excelente	332	510	379	520	595	842	6
desempeño	384	510	442	520	595	842	6
cuando	447	510	483	520	595	842	6
el	489	510	497	520	595	842	6
residuo	502	510	539	520	595	842	6
presenta	57	529	100	539	595	842	6
una	103	529	122	539	595	842	6
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C/N	168	529	187	539	595	842	6
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30.	245	529	260	539	595	842	6
(Escalante,	264	529	319	539	595	842	6
Orduz,	323	529	356	539	595	842	6
&	359	529	367	539	595	842	6
Zapata,	371	529	408	539	595	842	6
2011).	412	529	443	539	595	842	6
Según	450	529	482	539	595	842	6
la	486	529	495	539	595	842	6
Tabla	498	529	526	539	595	842	6
5,	530	529	539	539	595	842	6
se	57	548	68	558	595	842	6
ha	71	548	84	558	595	842	6
seleccionado	87	548	151	558	595	842	6
el	154	548	163	558	595	842	6
estiércol	166	548	207	558	595	842	6
de	210	548	222	558	595	842	6
oveja,	225	548	254	558	595	842	6
vaca	257	548	281	558	595	842	6
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cuy.	292	548	312	558	595	842	6
Con	57	577	77	587	595	842	6
estas	80	577	107	587	595	842	6
materias	110	577	152	587	595	842	6
primas	156	577	189	587	595	842	6
se	192	577	204	587	595	842	6
podrá	207	577	235	587	595	842	6
evaluar	239	577	275	587	595	842	6
diferentes	278	577	327	587	595	842	6
relaciones	330	577	380	587	595	842	6
de	384	577	396	587	595	842	6
C/N	399	577	418	587	595	842	6
y	422	577	427	587	595	842	6
su	430	577	442	587	595	842	6
posterior	445	577	488	587	595	842	6
influencia	492	577	538	587	595	842	6
en	57	596	69	606	595	842	6
el	72	596	81	606	595	842	6
biogás.	85	596	120	606	595	842	6
En	124	596	137	606	595	842	6
el	141	596	149	606	595	842	6
sector	153	596	183	606	595	842	6
pecuario,	186	596	231	606	595	842	6
los	235	596	249	606	595	842	6
criterios	252	596	291	606	595	842	6
empleados	295	596	349	606	595	842	6
para	352	596	374	606	595	842	6
definir	378	596	408	606	595	842	6
las	411	596	425	606	595	842	6
unidades	429	596	473	606	595	842	6
de	477	596	489	606	595	842	6
muestreo	493	596	539	606	595	842	6
(provincias)	57	615	113	625	595	842	6
fueron:	119	615	153	625	595	842	6
la	159	615	167	625	595	842	6
cantidad	173	615	214	625	595	842	6
de	220	615	232	625	595	842	6
población	237	615	284	625	595	842	6
animal	290	615	322	625	595	842	6
y	327	615	333	625	595	842	6
la	338	615	347	625	595	842	6
ubicación	352	615	399	625	595	842	6
geográfica	404	615	456	625	595	842	6
y	461	615	466	625	595	842	6
climatológica.	472	615	538	625	595	842	6
(Escalante,	57	634	112	644	595	842	6
Orduz,	115	634	148	644	595	842	6
&	151	634	158	644	595	842	6
Zapata,	161	634	199	644	595	842	6
2011)	202	634	230	644	595	842	6
En	57	663	70	673	595	842	6
la	74	663	82	673	595	842	6
Tabla	86	663	114	673	595	842	6
6	117	663	123	673	595	842	6
se	127	663	139	673	595	842	6
ha	142	663	154	673	595	842	6
registrado	158	663	207	673	595	842	6
la	211	663	219	673	595	842	6
cantidad	223	663	264	673	595	842	6
de	268	663	280	673	595	842	6
cabezas	284	663	325	673	595	842	6
de	328	663	341	673	595	842	6
vacas,	344	663	376	673	595	842	6
ovejas	380	663	411	673	595	842	6
y	415	663	421	673	595	842	6
cuyes	424	663	453	673	595	842	6
en	456	663	469	673	595	842	6
las	472	663	487	673	595	842	6
diferentes	490	663	538	673	595	842	6
provincias	57	682	106	692	595	842	6
de	109	682	122	692	595	842	6
la	125	682	133	692	595	842	6
región	136	682	167	692	595	842	6
Arequipa.	170	682	217	692	595	842	6
Se	220	682	234	692	595	842	6
seleccionaron	237	682	305	692	595	842	6
las	308	682	322	692	595	842	6
provincias	325	682	375	692	595	842	6
donde	378	682	408	692	595	842	6
se	412	682	423	692	595	842	6
cría	426	682	445	692	595	842	6
mayor	448	682	478	692	595	842	6
cantidad	482	682	523	692	595	842	6
de	526	682	538	692	595	842	6
cabezas	57	701	98	711	595	842	6
de	101	701	113	711	595	842	6
cada	116	701	140	711	595	842	6
especie.	143	701	184	711	595	842	6
Como	57	732	86	742	595	842	6
se	89	732	101	742	595	842	6
puede	104	732	135	742	595	842	6
observar	138	732	181	742	595	842	6
en	184	732	196	742	595	842	6
los	199	732	213	742	595	842	6
datos	217	732	244	742	595	842	6
de	247	732	259	742	595	842	6
la	262	732	271	742	595	842	6
tabla	274	732	298	742	595	842	6
6,	301	732	310	742	595	842	6
la	313	732	322	742	595	842	6
mayor	325	732	356	742	595	842	6
cantidad	359	732	401	742	595	842	6
de	404	732	417	742	595	842	6
ganado	420	732	456	742	595	842	6
seleccionado	460	732	524	742	595	842	6
se	527	732	539	742	595	842	6
encuentra	57	751	106	761	595	842	6
en	109	751	121	761	595	842	6
Caylloma	125	751	170	761	595	842	6
y	174	751	179	761	595	842	6
Arequipa.	183	751	230	761	595	842	6
Se	233	751	246	761	595	842	6
recolectarán	250	751	310	761	595	842	6
muestras	314	751	359	761	595	842	6
de	362	751	375	761	595	842	6
estiércol	378	751	419	761	595	842	6
de	422	751	434	761	595	842	6
cuy,	438	751	458	761	595	842	6
vaca	461	751	484	761	595	842	6
y	488	751	493	761	595	842	6
oveja	497	751	523	761	595	842	6
de	526	751	539	761	595	842	6
estas	57	770	83	780	595	842	6
provincias	86	770	136	780	595	842	6
y	139	770	144	780	595	842	6
se	147	770	159	780	595	842	6
enviarán	162	770	204	780	595	842	6
a	207	770	213	780	595	842	6
un	216	770	229	780	595	842	6
laboratorio	232	770	284	780	595	842	6
externo	287	770	323	780	595	842	6
para	326	770	348	780	595	842	6
determinar	351	770	404	780	595	842	6
la	407	770	416	780	595	842	6
relación	419	770	457	780	595	842	6
C/N.	460	770	482	780	595	842	6
Enfoque	200	796	237	805	595	842	6
UTE,	240	796	263	805	595	842	6
V.6-N.4,	266	796	302	805	595	842	6
Dic.2015,	305	796	347	805	595	842	6
pp.42	350	796	375	805	595	842	6
-	378	796	381	805	595	842	6
54	384	796	395	805	595	842	6
48	528	37	539	47	595	842	7
Tabla	75	91	101	100	595	842	7
6.	104	91	112	100	595	842	7
Cantidad	115	91	155	100	595	842	7
de	157	91	168	100	595	842	7
ganado	171	91	205	100	595	842	7
(cabezas)	207	91	251	100	595	842	7
de	254	91	265	100	595	842	7
las	268	91	281	100	595	842	7
especies	284	91	323	100	595	842	7
seleccionadas	326	91	389	100	595	842	7
para	392	91	412	100	595	842	7
la	415	91	422	100	595	842	7
producción	425	91	474	100	595	842	7
de	477	91	488	100	595	842	7
biogás	491	91	520	100	595	842	7
Provincia	88	103	137	113	595	842	7
Vaca	222	103	248	113	595	842	7
Oveja	342	103	372	113	595	842	7
Cuy	469	103	490	113	595	842	7
Arequipa	90	123	134	133	595	842	7
55673	219	123	250	133	595	842	7
26971	342	123	372	133	595	842	7
116803	461	123	498	133	595	842	7
Camaná	91	142	133	153	595	842	7
4757	222	142	247	153	595	842	7
3588	345	142	369	153	595	842	7
12611	464	142	495	153	595	842	7
Caravelí	92	162	133	172	595	842	7
8456	222	162	247	172	595	842	7
8119	345	162	369	172	595	842	7
21833	464	162	495	172	595	842	7
Castilla	94	181	130	192	595	842	7
32731	219	181	250	192	595	842	7
17616	342	181	372	192	595	842	7
35613	464	181	495	192	595	842	7
Caylloma	89	201	135	211	595	842	7
80686	219	201	250	211	595	842	7
56885	342	201	372	211	595	842	7
159903	461	201	498	211	595	842	7
Islay	101	220	124	230	595	842	7
12170	219	220	250	230	595	842	7
3961	345	220	369	230	595	842	7
24574	464	220	495	230	595	842	7
La	90	240	103	250	595	842	7
Unión	106	240	134	250	595	842	7
16685	219	240	250	250	595	842	7
15766	342	240	372	250	595	842	7
37901	464	240	495	250	595	842	7
Condesuyos	82	259	143	269	595	842	7
15475	219	259	250	269	595	842	7
18021	342	259	372	269	595	842	7
27652	464	259	495	269	595	842	7
Como	57	291	86	301	595	842	7
ya	89	291	101	301	595	842	7
se	104	291	116	301	595	842	7
tiene	119	291	143	301	595	842	7
definida	146	291	185	301	595	842	7
que	188	291	207	301	595	842	7
materia	210	291	247	301	595	842	7
prima	250	291	277	301	595	842	7
se	281	291	292	301	595	842	7
va	296	291	307	301	595	842	7
a	310	291	317	301	595	842	7
evaluar	320	291	356	301	595	842	7
experimentalmente,	359	291	456	301	595	842	7
se	459	291	471	301	595	842	7
desarrollaron	474	291	538	301	595	842	7
pruebas	57	310	96	320	595	842	7
en	101	310	113	320	595	842	7
laboratorio	117	310	169	320	595	842	7
externos	173	310	216	320	595	842	7
para	220	310	242	320	595	842	7
su	246	310	258	320	595	842	7
caracterización	262	310	336	320	595	842	7
y	340	310	346	320	595	842	7
selección	350	310	396	320	595	842	7
final	400	310	420	320	595	842	7
de	425	310	437	320	595	842	7
la	441	310	450	320	595	842	7
biomasa	454	310	496	320	595	842	7
residual	500	310	539	320	595	842	7
que	57	329	75	339	595	842	7
tiene	78	329	102	339	595	842	7
potencial	105	329	149	339	595	842	7
de	152	329	164	339	595	842	7
ser	167	329	183	339	595	842	7
utilizada	186	329	226	339	595	842	7
para	229	329	251	339	595	842	7
la	254	329	263	339	595	842	7
producción	266	329	320	339	595	842	7
de	323	329	335	339	595	842	7
biocombustibles.	338	329	420	339	595	842	7
3.	57	358	66	368	595	842	7
Resultados	69	358	128	368	595	842	7
y	131	358	138	368	595	842	7
Discusión	140	358	193	368	595	842	7
Selección	57	387	104	397	595	842	7
de	107	387	120	397	595	842	7
la	123	387	131	397	595	842	7
materia	134	387	171	397	595	842	7
prima	174	387	202	397	595	842	7
para	205	387	227	397	595	842	7
biodiesel	230	387	273	397	595	842	7
En	57	416	70	426	595	842	7
la	75	416	84	426	595	842	7
parte	89	416	114	426	595	842	7
teórica	120	416	153	426	595	842	7
se	158	416	169	426	595	842	7
selecciono	175	416	227	426	595	842	7
el	232	416	241	426	595	842	7
zapallo	246	416	281	426	595	842	7
procedente	286	416	341	426	595	842	7
de	346	416	359	426	595	842	7
Camaná	364	416	406	426	595	842	7
y	411	416	416	426	595	842	7
Caylloma	421	416	467	426	595	842	7
y	473	416	478	426	595	842	7
la	483	416	492	426	595	842	7
palta	497	416	521	426	595	842	7
de	526	416	539	426	595	842	7
Arequipa,	57	435	104	445	595	842	7
Caravelí	108	435	149	445	595	842	7
y	154	435	159	445	595	842	7
Caylloma.	164	435	213	445	595	842	7
Antes	217	435	246	445	595	842	7
de	250	435	262	445	595	842	7
realizar	267	435	303	445	595	842	7
el	308	435	316	445	595	842	7
análisis	321	435	357	445	595	842	7
cromatográfico,	362	435	438	445	595	842	7
se	442	435	454	445	595	842	7
extrajo	459	435	492	445	595	842	7
el	496	435	505	445	595	842	7
aceite	509	435	539	445	595	842	7
contenido	57	454	104	464	595	842	7
en	108	454	120	464	595	842	7
las	123	454	137	464	595	842	7
semillas	140	454	180	464	595	842	7
mediante	183	454	228	464	595	842	7
el	231	454	240	464	595	842	7
siguiente	243	454	287	464	595	842	7
procedimiento:	290	454	362	464	595	842	7
-	57	482	60	493	595	842	7
Secado	65	482	102	493	595	842	7
de	107	482	119	493	595	842	7
semillas:	124	482	166	493	595	842	7
La	171	482	183	493	595	842	7
materia	188	482	225	493	595	842	7
prima	229	482	257	493	595	842	7
se	261	482	273	493	595	842	7
almacena	277	482	325	493	595	842	7
en	330	482	342	493	595	842	7
un	346	482	359	493	595	842	7
lugar	363	482	388	493	595	842	7
fresco,	392	482	425	493	595	842	7
seco	430	482	453	493	595	842	7
y	458	482	463	493	595	842	7
ventilado	468	482	512	493	595	842	7
para	516	482	538	493	595	842	7
evitar	57	501	83	512	595	842	7
la	88	501	96	512	595	842	7
formación	100	501	148	512	595	842	7
de	152	501	165	512	595	842	7
hongos	169	501	205	512	595	842	7
y	209	501	214	512	595	842	7
mohos.	218	501	254	512	595	842	7
Se	258	501	272	512	595	842	7
seca	276	501	299	512	595	842	7
al	303	501	311	512	595	842	7
ambiente	315	501	361	512	595	842	7
por	365	501	380	512	595	842	7
5	384	501	391	512	595	842	7
–	395	499	401	512	595	842	7
6	405	501	411	512	595	842	7
días	415	501	436	512	595	842	7
durante	440	501	477	512	595	842	7
6	481	501	487	512	595	842	7
–	491	499	497	512	595	842	7
7	501	501	507	512	595	842	7
horas	511	501	539	512	595	842	7
cada	57	520	81	531	595	842	7
día.	84	520	102	531	595	842	7
Seguidamente,	106	520	180	531	595	842	7
pasa	184	520	208	531	595	842	7
a	211	520	217	531	595	842	7
ser	221	520	236	531	595	842	7
triturada	240	520	280	531	595	842	7
en	284	520	296	531	595	842	7
un	299	520	312	531	595	842	7
molino	315	520	347	531	595	842	7
industrial,	351	520	398	531	595	842	7
hasta	402	520	429	531	595	842	7
obtener	432	520	470	531	595	842	7
un	473	520	485	531	595	842	7
polvo	489	520	515	531	595	842	7
casi	519	520	538	531	595	842	7
homogéneo.	57	539	118	550	595	842	7
Se	122	539	135	550	595	842	7
coloca	139	539	171	550	595	842	7
la	175	539	184	550	595	842	7
muestra	188	539	228	550	595	842	7
molida	232	539	264	550	595	842	7
en	268	539	280	550	595	842	7
una	284	539	303	550	595	842	7
cápsula	307	539	345	550	595	842	7
de	349	539	361	550	595	842	7
porcelana	365	539	414	550	595	842	7
y	418	539	423	550	595	842	7
se	427	539	439	550	595	842	7
seca	443	539	466	550	595	842	7
en	470	539	482	550	595	842	7
una	486	539	505	550	595	842	7
estufa	509	539	539	550	595	842	7
durante	57	558	94	569	595	842	7
4	97	558	103	569	595	842	7
horas	106	558	134	569	595	842	7
a	137	558	143	569	595	842	7
una	146	558	164	569	595	842	7
temperatura	167	558	227	569	595	842	7
de	230	558	242	569	595	842	7
70°C.	245	558	273	569	595	842	7
-	57	587	60	598	595	842	7
Extracción	64	587	116	598	595	842	7
del	120	587	134	598	595	842	7
aceite:	138	587	171	598	595	842	7
Para	174	587	198	598	595	842	7
esto,	202	587	226	598	595	842	7
se	230	587	241	598	595	842	7
pesa	245	587	269	598	595	842	7
10	273	587	285	598	595	842	7
gramos	289	587	326	598	595	842	7
de	330	587	342	598	595	842	7
la	346	587	354	598	595	842	7
muestra	358	587	398	598	595	842	7
seca	402	587	425	598	595	842	7
y	429	587	435	598	595	842	7
molida	439	587	471	598	595	842	7
directamente	475	587	539	598	595	842	7
en	57	606	69	617	595	842	7
un	72	606	85	617	595	842	7
cartucho	88	606	130	617	595	842	7
de	134	606	146	617	595	842	7
papel	149	606	176	617	595	842	7
filtro	179	606	200	617	595	842	7
rápido.	204	606	237	617	595	842	7
Se	241	606	254	617	595	842	7
coloca	258	606	289	617	595	842	7
125	293	606	311	617	595	842	7
ml	315	606	326	617	595	842	7
de	330	606	342	617	595	842	7
n-hexano	345	606	391	617	595	842	7
en	395	606	407	617	595	842	7
un	410	606	423	617	595	842	7
balón	426	606	453	617	595	842	7
de	456	606	469	617	595	842	7
fondo	472	606	500	617	595	842	7
plano	503	606	530	617	595	842	7
y	533	606	539	617	595	842	7
se	57	625	68	636	595	842	7
arma	73	625	99	636	595	842	7
el	104	625	112	636	595	842	7
equipo	117	625	150	636	595	842	7
Soxhlet,	155	625	195	636	595	842	7
como	200	625	227	636	595	842	7
aparece	232	625	272	636	595	842	7
en	277	625	289	636	595	842	7
la	294	625	302	636	595	842	7
Figura	308	625	339	636	595	842	7
1.	344	625	353	636	595	842	7
Luego	358	625	389	636	595	842	7
se	394	625	405	636	595	842	7
inicia	410	625	435	636	595	842	7
la	440	625	449	636	595	842	7
extracción	454	625	504	636	595	842	7
a	509	625	515	636	595	842	7
una	520	625	539	636	595	842	7
temperatura	57	644	116	654	595	842	7
de	120	644	132	654	595	842	7
70°C,	136	644	164	654	595	842	7
manteniendo	168	644	231	654	595	842	7
el	235	644	244	654	595	842	7
goteo	247	644	275	654	595	842	7
del	279	644	294	654	595	842	7
solvente	297	644	338	654	595	842	7
a	342	644	349	654	595	842	7
una	352	644	371	654	595	842	7
velocidad	375	644	421	654	595	842	7
mayor	425	644	456	654	595	842	7
a	460	644	466	654	595	842	7
150	470	644	488	654	595	842	7
gotas	492	644	519	654	595	842	7
por	523	644	538	654	595	842	7
minuto,	57	663	93	674	595	842	7
durante	96	663	133	674	595	842	7
6	136	663	142	674	595	842	7
horas.	145	663	176	674	595	842	7
Cumplido	179	663	225	674	595	842	7
el	228	663	237	674	595	842	7
tiempo	240	663	273	674	595	842	7
fijado,	276	663	305	674	595	842	7
se	309	663	320	674	595	842	7
deja	323	663	344	674	595	842	7
enfriar	347	663	378	674	595	842	7
el	381	663	390	674	595	842	7
sistema.	393	663	434	674	595	842	7
Enfoque	200	796	237	805	595	842	7
UTE,	240	796	263	805	595	842	7
V.6-N.4,	266	796	302	805	595	842	7
Dic.2015,	305	796	347	805	595	842	7
pp.42	350	796	375	805	595	842	7
-	378	796	381	805	595	842	7
54	384	796	395	805	595	842	7
49	528	37	539	47	595	842	8
Figura	179	304	210	313	595	842	8
1.	212	304	221	313	595	842	8
Extracción	224	304	270	313	595	842	8
del	273	304	286	313	595	842	8
aceite	289	304	316	313	595	842	8
por	319	304	333	313	595	842	8
el	336	304	344	313	595	842	8
método	346	304	380	313	595	842	8
Soxhlet	383	304	416	313	595	842	8
-	57	331	60	342	595	842	8
Destilación:	66	331	123	342	595	842	8
Posteriormente,	128	331	205	342	595	842	8
se	211	331	223	342	595	842	8
desarma	228	331	271	342	595	842	8
el	276	331	284	342	595	842	8
equipo	290	331	323	342	595	842	8
y	328	331	334	342	595	842	8
se	339	331	351	342	595	842	8
procede	356	331	396	342	595	842	8
a	401	331	407	342	595	842	8
destilar	412	331	448	342	595	842	8
el	453	331	462	342	595	842	8
hexano	467	331	503	342	595	842	8
a	509	331	515	342	595	842	8
una	520	331	538	342	595	842	8
temperatura	57	350	116	361	595	842	8
de	119	350	131	361	595	842	8
65ºC,	134	350	162	361	595	842	8
como	165	350	192	361	595	842	8
se	195	350	206	361	595	842	8
observa	209	350	248	361	595	842	8
en	251	350	264	361	595	842	8
la	267	350	275	361	595	842	8
Figura	279	350	310	361	595	842	8
2.	313	350	322	361	595	842	8
Figura	225	558	256	568	595	842	8
2.	258	558	267	568	595	842	8
Destilación	269	558	318	568	595	842	8
del	321	558	334	568	595	842	8
hexano	337	558	370	568	595	842	8
Finalmente,	57	586	114	596	595	842	8
la	118	586	126	596	595	842	8
muestra	130	586	170	596	595	842	8
del	173	586	188	596	595	842	8
aceite	191	586	221	596	595	842	8
extraído	224	586	264	596	595	842	8
(2	267	586	277	596	595	842	8
ml	280	586	292	596	595	842	8
aproximadamente)	296	586	387	596	595	842	8
se	391	586	402	596	595	842	8
vierte	406	586	433	596	595	842	8
en	436	586	449	596	595	842	8
un	452	586	464	596	595	842	8
vial	468	586	484	596	595	842	8
y	488	586	493	596	595	842	8
se	497	586	508	596	595	842	8
envía	512	586	538	596	595	842	8
a	57	605	63	615	595	842	8
un	68	605	80	615	595	842	8
laboratorio	85	605	137	615	595	842	8
externo	142	605	179	615	595	842	8
para	184	605	206	615	595	842	8
la	211	605	220	615	595	842	8
determinación	225	605	294	615	595	842	8
del	299	605	314	615	595	842	8
perfil	319	605	343	615	595	842	8
de	348	605	360	615	595	842	8
sus	365	605	382	615	595	842	8
ácidos	387	605	419	615	595	842	8
grasos.	424	605	460	615	595	842	8
Los	465	605	483	615	595	842	8
resultados	488	605	539	615	595	842	8
obtenidos	57	624	104	634	595	842	8
se	108	624	119	634	595	842	8
resumen	122	624	165	634	595	842	8
en	168	624	180	634	595	842	8
la	183	624	192	634	595	842	8
Tabla	195	624	222	634	595	842	8
7.	226	624	235	634	595	842	8
Un	57	655	71	665	595	842	8
factor	76	655	104	665	595	842	8
determinante	109	655	173	665	595	842	8
para	178	655	200	665	595	842	8
la	206	655	214	665	595	842	8
selección	220	655	266	665	595	842	8
de	271	655	283	665	595	842	8
materia	288	655	325	665	595	842	8
prima	330	655	358	665	595	842	8
es	363	655	375	665	595	842	8
el	380	655	389	665	595	842	8
porcentaje	394	655	445	665	595	842	8
de	451	655	463	665	595	842	8
ácidos	468	655	500	665	595	842	8
grasos	505	655	538	665	595	842	8
saturados	57	674	105	684	595	842	8
debido	110	674	143	684	595	842	8
a	148	674	154	684	595	842	8
que	159	674	178	684	595	842	8
dificultan	183	674	226	684	595	842	8
la	231	674	240	684	595	842	8
reacción	245	674	286	684	595	842	8
de	292	674	304	684	595	842	8
transesterificación,	309	674	401	684	595	842	8
que	406	674	424	684	595	842	8
es	429	674	441	684	595	842	8
importante	446	674	498	684	595	842	8
para	503	674	525	684	595	842	8
la	530	674	538	684	595	842	8
obtención	57	693	104	703	595	842	8
de	108	693	120	703	595	842	8
biodiesel	124	693	167	703	595	842	8
pues	170	693	194	703	595	842	8
reduce	198	693	231	703	595	842	8
la	235	693	243	703	595	842	8
alta	247	693	265	703	595	842	8
viscosidad	268	693	319	703	595	842	8
de	323	693	335	703	595	842	8
los	339	693	353	703	595	842	8
triglicéridos.	356	693	415	703	595	842	8
(Meher	418	693	453	703	595	842	8
&	457	693	464	703	595	842	8
Vidya	467	693	495	703	595	842	8
Sagar	498	693	528	703	595	842	8
&	531	693	539	703	595	842	8
Naik,	57	712	82	722	595	842	8
2006).	85	712	116	722	595	842	8
Según	120	712	151	722	595	842	8
los	155	712	169	722	595	842	8
resultados	172	712	223	722	595	842	8
mostrados	226	712	278	722	595	842	8
en	281	712	293	722	595	842	8
la	296	712	305	722	595	842	8
Tabla	308	712	336	722	595	842	8
7,	339	712	349	722	595	842	8
se	352	712	364	722	595	842	8
seleccionan	367	712	425	722	595	842	8
la	428	712	437	722	595	842	8
palta	440	712	464	722	595	842	8
de	467	712	480	722	595	842	8
la	483	712	491	722	595	842	8
provincia	495	712	539	722	595	842	8
de	57	731	69	741	595	842	8
Arequipa	72	731	116	741	595	842	8
y	119	731	125	741	595	842	8
el	128	731	136	741	595	842	8
zapallo	139	731	174	741	595	842	8
de	177	731	189	741	595	842	8
Camaná.	192	731	237	741	595	842	8
Enfoque	200	796	237	805	595	842	8
UTE,	240	796	263	805	595	842	8
V.6-N.4,	266	796	302	805	595	842	8
Dic.2015,	305	796	347	805	595	842	8
pp.42	350	796	375	805	595	842	8
-	378	796	381	805	595	842	8
54	384	796	395	805	595	842	8
50	528	37	539	47	595	842	9
Tabla	133	62	159	71	595	842	9
7.	162	62	170	71	595	842	9
Porcentaje	173	62	220	71	595	842	9
de	223	62	234	71	595	842	9
ácidos	237	62	266	71	595	842	9
grasos	269	62	299	71	595	842	9
saturados	302	62	345	71	595	842	9
en	348	62	359	71	595	842	9
las	362	62	375	71	595	842	9
muestras	378	62	419	71	595	842	9
de	422	62	433	71	595	842	9
aceite	436	62	462	71	595	842	9
Muestra	132	74	170	83	595	842	9
Procedencia	236	74	295	83	595	842	9
Ácidos	345	74	379	83	595	842	9
grasos	381	74	414	83	595	842	9
saturados,	417	74	467	83	595	842	9
%	470	74	479	83	595	842	9
Palta	140	92	162	101	595	842	9
Arequipa	246	92	286	101	595	842	9
5,84	403	92	422	101	595	842	9
Palta	138	110	164	120	595	842	9
Caravelí	245	110	286	120	595	842	9
6,90	402	110	423	120	595	842	9
Palta	140	129	162	138	595	842	9
Caylloma	245	129	287	138	595	842	9
9,51	403	129	422	138	595	842	9
Zapallo	135	147	167	156	595	842	9
Camaná	247	147	285	156	595	842	9
10,89	400	147	425	156	595	842	9
Zapallo	135	165	167	174	595	842	9
Caylloma	245	165	287	174	595	842	9
13,35	400	165	425	174	595	842	9
Aceituna	132	182	170	192	595	842	9
Caravelí	247	182	284	192	595	842	9
11,14	400	182	425	192	595	842	9
Selección	57	212	104	223	595	842	9
de	107	212	120	223	595	842	9
la	123	212	131	223	595	842	9
materia	134	212	171	223	595	842	9
prima	174	212	202	223	595	842	9
para	205	212	227	223	595	842	9
bioetanol	230	212	274	223	595	842	9
Para	57	241	80	252	595	842	9
la	84	241	92	252	595	842	9
selección	96	241	142	252	595	842	9
de	145	241	158	252	595	842	9
la	161	241	170	252	595	842	9
materia	173	241	210	252	595	842	9
prima	214	241	241	252	595	842	9
para	245	241	267	252	595	842	9
el	270	241	279	252	595	842	9
bioetanol	283	241	327	252	595	842	9
se	331	241	342	252	595	842	9
analizará	346	241	391	252	595	842	9
el	395	241	403	252	595	842	9
bagazo	407	241	443	252	595	842	9
de	446	241	459	252	595	842	9
caña	462	241	486	252	595	842	9
de	490	241	502	252	595	842	9
azúcar	506	241	539	252	595	842	9
proveniente	57	260	114	271	595	842	9
de	117	260	129	271	595	842	9
Islay,	133	260	158	271	595	842	9
la	161	260	170	271	595	842	9
cascarilla	173	260	219	271	595	842	9
de	222	260	234	271	595	842	9
arroz	237	260	262	271	595	842	9
procedente	265	260	320	271	595	842	9
de	323	260	336	271	595	842	9
Camaná	339	260	380	271	595	842	9
y	383	260	389	271	595	842	9
Castillla	392	260	430	271	595	842	9
y	433	260	439	271	595	842	9
el	442	260	450	271	595	842	9
marlo	453	260	481	271	595	842	9
de	484	260	496	271	595	842	9
maíz	499	260	523	271	595	842	9
de	526	260	539	271	595	842	9
Arequipa	57	279	101	289	595	842	9
y	105	279	111	289	595	842	9
Caylloma.	115	279	164	289	595	842	9
La	169	279	181	289	595	842	9
cantidad	186	279	227	289	595	842	9
de	232	279	244	289	595	842	9
materia	249	279	285	289	595	842	9
prima	290	279	317	289	595	842	9
que	322	279	340	289	595	842	9
se	345	279	356	289	595	842	9
requiere	361	279	401	289	595	842	9
para	406	279	428	289	595	842	9
los	432	279	446	289	595	842	9
ensayos	451	279	492	289	595	842	9
es	497	279	508	289	595	842	9
50	513	279	525	289	595	842	9
g.	530	279	539	289	595	842	9
Luego	57	298	87	308	595	842	9
de	91	298	104	308	595	842	9
recolectarla	108	298	164	308	595	842	9
se	168	298	180	308	595	842	9
almacenó	184	298	232	308	595	842	9
temporalmente	236	298	309	308	595	842	9
dentro	313	298	344	308	595	842	9
del	348	298	363	308	595	842	9
laboratorio,	367	298	422	308	595	842	9
se	426	298	437	308	595	842	9
limpió	441	298	470	308	595	842	9
para	474	298	496	308	595	842	9
eliminar	500	298	538	308	595	842	9
impurezas	57	317	107	328	595	842	9
y	113	317	119	328	595	842	9
se	125	317	136	328	595	842	9
dejó	142	317	163	328	595	842	9
orear	169	317	194	328	595	842	9
para	200	317	222	328	595	842	9
evitar	228	317	255	328	595	842	9
la	261	317	270	328	595	842	9
formación	275	317	324	328	595	842	9
de	329	317	342	328	595	842	9
hongos.	348	317	387	328	595	842	9
Para	393	317	416	328	595	842	9
realizar	422	317	458	328	595	842	9
los	464	317	478	328	595	842	9
análisis	483	317	520	328	595	842	9
de	526	317	538	328	595	842	9
laboratorio	57	336	109	346	595	842	9
la	114	336	122	346	595	842	9
materia	127	336	164	346	595	842	9
prima	169	336	197	346	595	842	9
debía	202	336	229	346	595	842	9
estar	234	336	259	346	595	842	9
seca,	264	336	290	346	595	842	9
por	295	336	311	346	595	842	9
lo	316	336	325	346	595	842	9
que	330	336	348	346	595	842	9
se	353	336	365	346	595	842	9
dejó	370	336	391	346	595	842	9
secar	396	336	423	346	595	842	9
al	428	336	437	346	595	842	9
sol	442	336	456	346	595	842	9
durante	461	336	498	346	595	842	9
5	503	336	510	346	595	842	9
días,	515	336	538	346	595	842	9
aproximadamente	57	355	145	365	595	842	9
6	148	355	154	365	595	842	9
–	158	353	164	365	595	842	9
7	168	355	174	365	595	842	9
horas	177	355	205	365	595	842	9
al	208	355	217	365	595	842	9
día.	220	355	239	365	595	842	9
Las	242	355	260	365	595	842	9
muestras	263	355	309	365	595	842	9
secas	312	355	341	365	595	842	9
se	345	355	356	365	595	842	9
enviaron	360	355	402	365	595	842	9
a	405	355	412	365	595	842	9
un	415	355	427	365	595	842	9
laboratorio	431	355	483	365	595	842	9
de	486	355	499	365	595	842	9
análisis	502	355	539	365	595	842	9
para	57	374	79	384	595	842	9
determinar	82	374	134	384	595	842	9
el	137	374	146	384	595	842	9
contenido	149	374	197	384	595	842	9
de	200	374	212	384	595	842	9
celulosa.	215	374	258	384	595	842	9
A	57	403	64	413	595	842	9
continuación,	67	403	132	413	595	842	9
la	135	403	144	413	595	842	9
Tabla	147	403	174	413	595	842	9
8	177	403	183	413	595	842	9
detalla	186	403	219	413	595	842	9
los	222	403	236	413	595	842	9
resultados	239	403	290	413	595	842	9
que	293	403	311	413	595	842	9
reportó	314	403	349	413	595	842	9
el	352	403	361	413	595	842	9
laboratorio	364	403	416	413	595	842	9
externo:	419	403	459	413	595	842	9
Tabla	131	432	157	441	595	842	9
8.	160	432	168	441	595	842	9
Porcentaje	171	432	218	441	595	842	9
de	221	432	232	441	595	842	9
celulosa	235	432	272	441	595	842	9
presente	274	432	313	441	595	842	9
en	316	432	327	441	595	842	9
los	330	432	343	441	595	842	9
materiales	346	432	392	441	595	842	9
lignocelulósicos	395	432	464	441	595	842	9
Muestra	123	444	161	453	595	842	9
Residuo	227	444	267	453	595	842	9
Procedencia	324	444	383	453	595	842	9
Celulosa,	428	444	473	453	595	842	9
%	475	444	484	453	595	842	9
Arroz	130	462	154	471	595	842	9
Cascarilla	225	462	269	471	595	842	9
Castilla	337	462	370	471	595	842	9
52,80	444	462	469	471	595	842	9
Arroz	130	480	154	489	595	842	9
Cascarilla	225	480	269	489	595	842	9
Camaná	335	480	372	489	595	842	9
50,69	444	480	469	489	595	842	9
Maíz	131	497	152	506	595	842	9
Marlo	235	497	260	506	595	842	9
Arequipa	334	497	373	506	595	842	9
27,35	444	497	469	506	595	842	9
Caña	106	515	130	524	595	842	9
de	133	515	144	524	595	842	9
azúcar	147	515	177	524	595	842	9
Bagazo	230	515	264	524	595	842	9
Islay	343	515	364	524	595	842	9
26,04	444	515	469	524	595	842	9
Maíz	131	533	152	542	595	842	9
Marlo	235	533	260	542	595	842	9
Caylloma	333	533	374	542	595	842	9
20,16	444	533	469	542	595	842	9
Según	57	563	89	573	595	842	9
la	92	563	101	573	595	842	9
Tabla	104	563	132	573	595	842	9
8,	136	563	145	573	595	842	9
las	148	563	162	573	595	842	9
materias	166	563	208	573	595	842	9
primas	212	563	245	573	595	842	9
seleccionadas	248	563	318	573	595	842	9
para	322	563	344	573	595	842	9
realizar	347	563	383	573	595	842	9
las	387	563	401	573	595	842	9
pruebas	405	563	444	573	595	842	9
experimentales	448	563	523	573	595	842	9
de	526	563	538	573	595	842	9
obtención	57	582	104	592	595	842	9
de	108	582	120	592	595	842	9
bioetanol	124	582	168	592	595	842	9
son	172	582	189	592	595	842	9
la	193	582	201	592	595	842	9
cascarilla	205	582	251	592	595	842	9
de	254	582	266	592	595	842	9
arroz	270	582	295	592	595	842	9
de	298	582	311	592	595	842	9
la	314	582	323	592	595	842	9
provincia	326	582	370	592	595	842	9
de	373	582	386	592	595	842	9
Castilla	389	582	425	592	595	842	9
y	429	582	434	592	595	842	9
el	438	582	446	592	595	842	9
marlo	450	582	477	592	595	842	9
del	481	582	495	592	595	842	9
maíz	499	582	523	592	595	842	9
de	526	582	538	592	595	842	9
Arequipa.	57	601	104	611	595	842	9
Selección	57	630	104	640	595	842	9
de	107	630	120	640	595	842	9
la	123	630	131	640	595	842	9
materia	134	630	171	640	595	842	9
prima	174	630	202	640	595	842	9
para	205	630	227	640	595	842	9
biogas	230	630	262	640	595	842	9
Según	57	659	89	669	595	842	9
el	92	659	101	669	595	842	9
levantamiento	104	659	173	669	595	842	9
de	177	659	189	669	595	842	9
información	193	659	249	669	595	842	9
se	253	659	265	669	595	842	9
recolectará	268	659	323	669	595	842	9
muestras	326	659	372	669	595	842	9
de	376	659	388	669	595	842	9
estiércol	391	659	432	669	595	842	9
de	436	659	448	669	595	842	9
cuy,	452	659	472	669	595	842	9
vaca	476	659	499	669	595	842	9
y	503	659	508	669	595	842	9
oveja	512	659	538	669	595	842	9
de	57	677	69	688	595	842	9
las	72	677	86	688	595	842	9
provincias	89	677	139	688	595	842	9
de	142	677	154	688	595	842	9
Caylloma	157	677	203	688	595	842	9
y	206	677	211	688	595	842	9
Arequipa.	214	677	262	688	595	842	9
Los	265	677	282	688	595	842	9
resultados	285	677	336	688	595	842	9
obtenidos	339	677	387	688	595	842	9
se	390	677	402	688	595	842	9
encuentran	405	677	460	688	595	842	9
en	463	677	475	688	595	842	9
la	478	677	487	688	595	842	9
Tabla	490	677	517	688	595	842	9
9.	520	677	529	688	595	842	9
En	57	708	70	719	595	842	9
base	74	708	98	719	595	842	9
a	102	708	108	719	595	842	9
los	112	708	126	719	595	842	9
valores	129	708	165	719	595	842	9
reportados	169	708	221	719	595	842	9
para	225	708	247	719	595	842	9
la	251	708	259	719	595	842	9
relación	263	708	302	719	595	842	9
C/N,	305	708	327	719	595	842	9
se	331	708	343	719	595	842	9
seleccionó	347	708	399	719	595	842	9
el	403	708	411	719	595	842	9
estiércol	415	708	456	719	595	842	9
de	460	708	472	719	595	842	9
vaca	476	708	499	719	595	842	9
y	503	708	508	719	595	842	9
oveja	512	708	538	719	595	842	9
de	57	728	69	738	595	842	9
la	72	728	81	738	595	842	9
provincia	84	728	128	738	595	842	9
de	132	728	144	738	595	842	9
Caylloma.	148	728	197	738	595	842	9
Con	200	728	220	738	595	842	9
esas	224	728	247	738	595	842	9
dos	250	728	268	738	595	842	9
materias	272	728	314	738	595	842	9
primas	317	728	350	738	595	842	9
se	354	728	365	738	595	842	9
realizarán	369	728	417	738	595	842	9
pruebas	420	728	460	738	595	842	9
experimentales	464	728	538	738	595	842	9
de	57	746	69	757	595	842	9
obtención	72	746	120	757	595	842	9
de	123	746	135	757	595	842	9
biogás,	138	746	174	757	595	842	9
para	176	746	199	757	595	842	9
ver	202	746	217	757	595	842	9
cuál	220	746	240	757	595	842	9
de	243	746	256	757	595	842	9
ellas	259	746	281	757	595	842	9
produce	284	746	324	757	595	842	9
un	327	746	339	757	595	842	9
biocombustible	342	746	416	757	595	842	9
de	419	746	431	757	595	842	9
mejor	434	746	462	757	595	842	9
calidad.	465	746	502	757	595	842	9
Enfoque	200	796	237	805	595	842	9
UTE,	240	796	263	805	595	842	9
V.6-N.4,	266	796	302	805	595	842	9
Dic.2015,	305	796	347	805	595	842	9
pp.42	350	796	375	805	595	842	9
-	378	796	381	805	595	842	9
54	384	796	395	805	595	842	9
51	528	37	539	47	595	842	10
Como	57	62	86	73	595	842	10
se	91	62	102	73	595	842	10
observa	107	62	146	73	595	842	10
en	151	62	163	73	595	842	10
las	168	62	182	73	595	842	10
tablas	187	62	216	73	595	842	10
1,	221	62	230	73	595	842	10
3	235	62	241	73	595	842	10
y	246	62	251	73	595	842	10
5,	256	62	265	73	595	842	10
en	270	62	282	73	595	842	10
este	287	62	307	73	595	842	10
estudio	312	62	348	73	595	842	10
se	352	62	364	73	595	842	10
evaluaron	369	62	417	73	595	842	10
cinco	422	62	447	73	595	842	10
tipos	452	62	475	73	595	842	10
de	480	62	492	73	595	842	10
biomasa	497	62	539	73	595	842	10
residual,	57	81	98	92	595	842	10
de	102	81	114	92	595	842	10
los	117	81	131	92	595	842	10
cuales	134	81	166	92	595	842	10
cuatro	169	81	200	92	595	842	10
pertenecen	203	81	258	92	595	842	10
al	262	81	270	92	595	842	10
sector	273	81	303	92	595	842	10
agrícola	306	81	345	92	595	842	10
(semillas,	349	81	395	92	595	842	10
cascarilla,	399	81	447	92	595	842	10
bagazo	451	81	487	92	595	842	10
y	490	81	495	92	595	842	10
marlo)	499	81	530	92	595	842	10
y	533	81	538	92	595	842	10
uno	57	100	75	111	595	842	10
al	79	100	88	111	595	842	10
sector	92	100	122	111	595	842	10
pecuario	127	100	169	111	595	842	10
(estiércol).	173	100	225	111	595	842	10
La	229	100	242	111	595	842	10
caracterización	246	100	320	111	595	842	10
de	324	100	336	111	595	842	10
la	341	100	349	111	595	842	10
biomasa	354	100	395	111	595	842	10
residual	400	100	439	111	595	842	10
agrícola	443	100	482	111	595	842	10
y	486	100	492	111	595	842	10
pecuaria	496	100	538	111	595	842	10
contempló	57	119	108	130	595	842	10
la	112	119	121	130	595	842	10
determinación	126	119	195	130	595	842	10
de	200	119	212	130	595	842	10
algunos	217	119	256	130	595	842	10
de	261	119	273	130	595	842	10
los	278	119	292	130	595	842	10
parámetros	297	119	352	130	595	842	10
que	357	119	376	130	595	842	10
describen	380	119	428	130	595	842	10
la	433	119	442	130	595	842	10
composición	447	119	508	130	595	842	10
de	513	119	525	130	595	842	10
la	530	119	538	130	595	842	10
materia	57	138	93	148	595	842	10
orgánica	96	138	139	148	595	842	10
correspondientes	142	138	226	148	595	842	10
al	229	138	238	148	595	842	10
análisis	241	138	277	148	595	842	10
físico	280	138	306	148	595	842	10
químico.	309	138	351	148	595	842	10
Estiércol	72	179	114	188	595	842	10
de	117	179	128	188	595	842	10
Tabla	184	167	211	176	595	842	10
9.	213	167	222	176	595	842	10
Relación	224	167	263	176	595	842	10
C/N	266	167	283	176	595	842	10
de	286	167	297	176	595	842	10
las	300	167	313	176	595	842	10
muestras	316	167	357	176	595	842	10
de	360	167	371	176	595	842	10
estiércol	373	167	411	176	595	842	10
Procedencia	168	179	228	188	595	842	10
Carbono,	268	179	312	188	595	842	10
%	315	179	323	188	595	842	10
Nitrógeno,	363	179	413	188	595	842	10
%	415	179	424	188	595	842	10
Relación	461	179	502	188	595	842	10
C/N	505	179	522	188	595	842	10
Vaca	89	197	111	206	595	842	10
Caylloma	177	197	219	206	595	842	10
31,63	283	197	308	206	595	842	10
0,94	384	197	403	206	595	842	10
33,65	479	197	504	206	595	842	10
Oveja	87	215	113	224	595	842	10
Caylloma	177	215	219	224	595	842	10
29,52	283	215	308	224	595	842	10
1,19	384	215	403	224	595	842	10
24,81	479	215	504	224	595	842	10
Cuy	91	232	109	242	595	842	10
Arequipa	178	232	218	242	595	842	10
56,08	283	232	308	242	595	842	10
2,60	384	232	403	242	595	842	10
21,57	479	232	504	242	595	842	10
Oveja	87	250	113	259	595	842	10
Arequipa	178	250	218	259	595	842	10
35,62	283	250	308	259	595	842	10
2,32	384	250	403	259	595	842	10
15,35	479	250	504	259	595	842	10
Cuy	91	268	109	277	595	842	10
Caylloma	177	268	219	277	595	842	10
35,25	283	268	308	277	595	842	10
2,62	384	268	403	277	595	842	10
13,45	479	268	504	277	595	842	10
Vaca	89	286	111	295	595	842	10
Arequipa	178	286	218	295	595	842	10
17,98	283	286	308	295	595	842	10
1,51	384	286	403	295	595	842	10
11,91	479	286	504	295	595	842	10
En	57	316	70	326	595	842	10
las	74	316	88	326	595	842	10
materias	93	316	135	326	595	842	10
primas	139	316	172	326	595	842	10
que	176	316	195	326	595	842	10
se	199	316	211	326	595	842	10
utilizarán	215	316	259	326	595	842	10
para	263	316	285	326	595	842	10
producir	290	316	329	326	595	842	10
biodiesel	334	316	377	326	595	842	10
esto	381	316	402	326	595	842	10
implica	407	316	440	326	595	842	10
realizar	445	316	481	326	595	842	10
un	485	316	497	326	595	842	10
análisis	502	316	538	326	595	842	10
proximal	57	334	98	345	595	842	10
que	103	334	122	345	595	842	10
abarca	127	334	161	345	595	842	10
determinar	166	334	218	345	595	842	10
en	223	334	236	345	595	842	10
las	241	334	255	345	595	842	10
muestras	260	334	305	345	595	842	10
el	310	334	319	345	595	842	10
contenido	324	334	372	345	595	842	10
de	377	334	389	345	595	842	10
humedad,	394	334	443	345	595	842	10
cenizas	449	334	486	345	595	842	10
y	491	334	497	345	595	842	10
materia	502	334	538	345	595	842	10
volátil	57	353	85	364	595	842	10
así	88	353	103	364	595	842	10
como	105	353	132	364	595	842	10
el	136	353	144	364	595	842	10
perfil	147	353	171	364	595	842	10
de	174	353	186	364	595	842	10
ácidos	189	353	221	364	595	842	10
grasos	224	353	257	364	595	842	10
(ver	260	353	279	364	595	842	10
tablas	282	353	312	364	595	842	10
10	315	353	327	364	595	842	10
y	330	353	336	364	595	842	10
11,	339	353	354	364	595	842	10
respectivamente).	357	353	444	364	595	842	10
Tabla	64	382	90	391	595	842	10
10.	93	382	106	391	595	842	10
Análisis	109	382	143	391	595	842	10
proximal	146	382	184	391	595	842	10
de	187	382	198	391	595	842	10
las	201	382	214	391	595	842	10
materias	216	382	255	391	595	842	10
primas	257	382	287	391	595	842	10
seleccionadas	290	382	353	391	595	842	10
para	356	382	376	391	595	842	10
la	379	382	387	391	595	842	10
obtención	390	382	433	391	595	842	10
de	436	382	447	391	595	842	10
biodiesel	450	382	489	391	595	842	10
(semillas	492	382	531	391	595	842	10
de	239	394	250	403	595	842	10
productos	253	394	297	403	595	842	10
oleaginosos)	299	394	356	403	595	842	10
Muestra	81	406	119	415	595	842	10
Procedencia	168	406	228	415	595	842	10
Humedad,	266	406	314	415	595	842	10
%	317	406	326	415	595	842	10
Cenizas,	368	406	408	415	595	842	10
%	411	406	420	415	595	842	10
Materia	451	406	486	415	595	842	10
volátil,	489	406	520	415	595	842	10
%	523	406	532	415	595	842	10
Zapallo	84	424	116	433	595	842	10
Camaná	179	424	217	433	595	842	10
50,20	283	424	308	433	595	842	10
2,39	384	424	403	433	595	842	10
47,41	479	424	504	433	595	842	10
Palta	89	441	111	451	595	842	10
Arequipa	178	441	218	451	595	842	10
56,60	283	441	308	451	595	842	10
1,16	384	441	403	451	595	842	10
42,24	479	441	504	451	595	842	10
Aceituna	81	459	119	468	595	842	10
Caravelí	179	459	216	468	595	842	10
25,45	283	459	308	468	595	842	10
54,00	381	459	406	468	595	842	10
20,55	479	459	504	468	595	842	10
Los	57	489	74	499	595	842	10
resultados	78	489	129	499	595	842	10
obtenidos	133	489	180	499	595	842	10
muestran	184	489	230	499	595	842	10
una	234	489	252	499	595	842	10
humedad	256	489	301	499	595	842	10
alta	305	489	323	499	595	842	10
para	327	489	349	499	595	842	10
las	352	489	366	499	595	842	10
semillas	370	489	410	499	595	842	10
de	413	489	426	499	595	842	10
zapallo	429	489	464	499	595	842	10
y	468	489	473	499	595	842	10
palta,	477	489	504	499	595	842	10
lo	508	489	516	499	595	842	10
que	520	489	538	499	595	842	10
las	57	508	71	518	595	842	10
inclinaría	75	508	119	518	595	842	10
a	123	508	129	518	595	842	10
ser	134	508	149	518	595	842	10
aprovechadas	153	508	222	518	595	842	10
energéticamente	226	508	308	518	595	842	10
mediante	312	508	358	518	595	842	10
un	362	508	374	518	595	842	10
proceso	378	508	417	518	595	842	10
bioquímico.	422	508	478	518	595	842	10
Además,	482	508	526	518	595	842	10
el	530	508	538	518	595	842	10
alto	57	527	74	537	595	842	10
contenido	78	527	126	537	595	842	10
de	130	527	142	537	595	842	10
cenizas	146	527	183	537	595	842	10
en	186	527	199	537	595	842	10
las	202	527	216	537	595	842	10
semillas	220	527	260	537	595	842	10
de	264	527	276	537	595	842	10
aceituna	280	527	321	537	595	842	10
es	325	527	337	537	595	842	10
perjudicial	340	527	390	537	595	842	10
para	393	527	415	537	595	842	10
su	419	527	431	537	595	842	10
aprovechamiento	434	527	519	537	595	842	10
por	523	527	538	537	595	842	10
vías	57	546	77	556	595	842	10
térmicas	81	546	123	556	595	842	10
ya	127	546	139	556	595	842	10
que	143	546	161	556	595	842	10
reduce	166	546	199	556	595	842	10
su	204	546	215	556	595	842	10
poder	220	546	248	556	595	842	10
calorífico.	252	546	299	556	595	842	10
Por	304	546	321	556	595	842	10
lo	325	546	334	556	595	842	10
tanto,	338	546	365	556	595	842	10
el	370	546	378	556	595	842	10
perfil	383	546	407	556	595	842	10
de	411	546	423	556	595	842	10
los	428	546	442	556	595	842	10
ácidos	446	546	478	556	595	842	10
grasos	482	546	515	556	595	842	10
(ver	520	546	539	556	595	842	10
Tabla	57	565	84	575	595	842	10
11)	90	565	106	575	595	842	10
será	111	565	132	575	595	842	10
el	138	565	146	575	595	842	10
factor	152	565	179	575	595	842	10
que	184	565	203	575	595	842	10
determine	208	565	257	575	595	842	10
la	263	565	271	575	595	842	10
selección	277	565	322	575	595	842	10
ya	328	565	339	575	595	842	10
que	345	565	363	575	595	842	10
las	369	565	383	575	595	842	10
propiedades	388	565	449	575	595	842	10
combustibles	454	565	518	575	595	842	10
del	524	565	539	575	595	842	10
biodiesel	57	584	100	594	595	842	10
dependen	104	584	153	594	595	842	10
de	156	584	169	594	595	842	10
la	172	584	181	594	595	842	10
cantidad	185	584	226	594	595	842	10
de	230	584	242	594	595	842	10
cada	246	584	270	594	595	842	10
ácido	274	584	300	594	595	842	10
graso	303	584	331	594	595	842	10
presente	335	584	378	594	595	842	10
en	381	584	394	594	595	842	10
la	397	584	406	594	595	842	10
materia	409	584	446	594	595	842	10
prima.	450	584	481	594	595	842	10
(Karmakar,	484	584	539	594	595	842	10
2010).	57	603	88	613	595	842	10
En	57	634	70	644	595	842	10
consecuencia,	76	634	146	644	595	842	10
las	152	634	166	644	595	842	10
materias	171	634	214	644	595	842	10
primas	219	634	252	644	595	842	10
seleccionadas	258	634	328	644	595	842	10
para	333	634	355	644	595	842	10
la	361	634	369	644	595	842	10
producción	375	634	429	644	595	842	10
de	434	634	447	644	595	842	10
biodiesel	452	634	495	644	595	842	10
son	501	634	519	644	595	842	10
las	524	634	539	644	595	842	10
semillas	57	653	96	663	595	842	10
de	102	653	115	663	595	842	10
palta	120	653	144	663	595	842	10
de	150	653	162	663	595	842	10
Arequipa	168	653	212	663	595	842	10
y	218	653	224	663	595	842	10
zapallo	229	653	264	663	595	842	10
de	270	653	282	663	595	842	10
Camaná,	288	653	333	663	595	842	10
ya	339	653	350	663	595	842	10
que	356	653	375	663	595	842	10
son	380	653	398	663	595	842	10
las	404	653	418	663	595	842	10
que	424	653	442	663	595	842	10
resultaron	448	653	497	663	595	842	10
con	503	653	521	663	595	842	10
un	526	653	539	663	595	842	10
porcentaje	57	672	108	682	595	842	10
menor	111	672	142	682	595	842	10
de	145	672	158	682	595	842	10
ácidos	161	672	192	682	595	842	10
grasos	195	672	229	682	595	842	10
saturados.	232	672	283	682	595	842	10
En	57	701	70	711	595	842	10
cuanto	76	701	109	711	595	842	10
a	115	701	121	711	595	842	10
los	126	701	140	711	595	842	10
materiales	146	701	197	711	595	842	10
lignocelulósicos	202	701	279	711	595	842	10
seleccionados	285	701	355	711	595	842	10
para	360	701	382	711	595	842	10
la	388	701	397	711	595	842	10
obtención	403	701	450	711	595	842	10
de	456	701	468	711	595	842	10
bioetanol,	474	701	522	711	595	842	10
se	527	701	539	711	595	842	10
desea	57	720	87	730	595	842	10
valorar	90	720	124	730	595	842	10
la	128	720	136	730	595	842	10
aplicación	140	720	189	730	595	842	10
industrial	193	720	237	730	595	842	10
de	240	720	253	730	595	842	10
sus	256	720	273	730	595	842	10
residuos	277	720	319	730	595	842	10
como	322	720	349	730	595	842	10
fuente	353	720	384	730	595	842	10
energética,	387	720	442	730	595	842	10
por	445	720	461	730	595	842	10
lo	465	720	474	730	595	842	10
que	477	720	496	730	595	842	10
además	499	720	538	730	595	842	10
del	57	739	71	749	595	842	10
análisis	77	739	114	749	595	842	10
proximal	120	739	161	749	595	842	10
se	167	739	179	749	595	842	10
realizó	185	739	217	749	595	842	10
el	223	739	232	749	595	842	10
estructural,	238	739	292	749	595	842	10
que	298	739	317	749	595	842	10
incluye	322	739	356	749	595	842	10
la	362	739	371	749	595	842	10
determinación	377	739	446	749	595	842	10
del	452	739	467	749	595	842	10
contenido	473	739	520	749	595	842	10
de	526	739	538	749	595	842	10
celulosa	57	758	97	768	595	842	10
(ver	100	758	119	768	595	842	10
tablas	122	758	152	768	595	842	10
12	155	758	167	768	595	842	10
y	170	758	175	768	595	842	10
6,	178	758	188	768	595	842	10
respectivamente).	191	758	278	768	595	842	10
Enfoque	200	796	237	805	595	842	10
UTE,	240	796	263	805	595	842	10
V.6-N.4,	266	796	302	805	595	842	10
Dic.2015,	305	796	347	805	595	842	10
pp.42	350	796	375	805	595	842	10
-	378	796	381	805	595	842	10
54	384	796	395	805	595	842	10
52	528	37	539	47	595	842	11
Tabla	63	62	90	71	595	842	11
11.	92	62	106	71	595	842	11
Perfil	109	62	132	71	595	842	11
de	134	62	146	71	595	842	11
ácidos	148	62	177	71	595	842	11
grasos	180	62	210	71	595	842	11
(%)	213	62	228	71	595	842	11
por	231	62	245	71	595	842	11
CG-FID	248	62	283	71	595	842	11
de	286	62	297	71	595	842	11
las	300	62	312	71	595	842	11
materias	315	62	353	71	595	842	11
primas	356	62	386	71	595	842	11
seleccionadas	389	62	452	71	595	842	11
para	455	62	475	71	595	842	11
la	478	62	486	71	595	842	11
obtención	488	62	532	71	595	842	11
de	271	74	282	83	595	842	11
biodiesel	285	74	324	83	595	842	11
Procedencia	57	93	117	102	595	842	11
Caravelí	139	93	178	102	595	842	11
Arequipa	206	93	250	102	595	842	11
Caylloma	276	93	320	102	595	842	11
Camaná	348	93	387	102	595	842	11
Caylloma	415	93	460	102	595	842	11
Caravelí	488	93	527	102	595	842	11
Palta	147	126	169	136	595	842	11
Palta	217	126	239	136	595	842	11
Palta	286	126	309	136	595	842	11
Zapallo	351	126	384	136	595	842	11
Zapallo	421	126	454	136	595	842	11
Aceituna	488	126	527	136	595	842	11
Esteárico	66	153	108	162	595	842	11
0,36	148	153	168	162	595	842	11
1,21	218	153	238	162	595	842	11
0,75	288	153	307	162	595	842	11
2,35	358	153	377	162	595	842	11
4,65	428	153	447	162	595	842	11
1,98	498	153	517	162	595	842	11
Palmítico	67	181	108	190	595	842	11
6,54	148	181	168	190	595	842	11
4,63	218	181	238	190	595	842	11
8,76	288	181	307	190	595	842	11
8,54	358	181	377	190	595	842	11
8,70	428	181	447	190	595	842	11
9,16	498	181	517	190	595	842	11
Linoleico	67	208	107	217	595	842	11
22,24	146	208	171	217	595	842	11
14,00	215	208	240	217	595	842	11
3,31	288	208	307	217	595	842	11
39,32	355	208	380	217	595	842	11
39,52	425	208	450	217	595	842	11
9,50	498	208	517	217	595	842	11
Palmitoleico	60	236	114	245	595	842	11
4,21	148	236	168	245	595	842	11
5,62	218	236	238	245	595	842	11
5,20	288	236	307	245	595	842	11
-	366	236	369	245	595	842	11
-	436	236	439	245	595	842	11
-	506	236	509	245	595	842	11
Oleico	73	264	101	273	595	842	11
65,30	146	264	171	273	595	842	11
73,41	215	264	240	273	595	842	11
78,45	285	264	310	273	595	842	11
47,58	355	264	380	273	595	842	11
45,78	425	264	450	273	595	842	11
78,16	495	264	520	273	595	842	11
Otros	75	292	99	301	595	842	11
1,35	148	292	168	301	595	842	11
1,13	218	292	238	301	595	842	11
3,53	288	292	307	301	595	842	11
2,21	358	292	377	301	595	842	11
1,35	428	292	447	301	595	842	11
1,20	498	292	517	301	595	842	11
Tipo	69	118	91	127	595	842	11
de	93	118	105	127	595	842	11
ácido	59	135	85	144	595	842	11
graso	88	135	115	144	595	842	11
Tabla	83	331	109	340	595	842	11
12.	112	331	126	340	595	842	11
Análisis	128	331	163	340	595	842	11
proximal	166	331	203	340	595	842	11
de	206	331	217	340	595	842	11
las	220	331	233	340	595	842	11
materias	235	331	274	340	595	842	11
primas	277	331	307	340	595	842	11
seleccionadas	309	331	373	340	595	842	11
para	375	331	395	340	595	842	11
la	398	331	406	340	595	842	11
obtención	409	331	452	340	595	842	11
de	455	331	466	340	595	842	11
bioetanol.	469	331	512	340	595	842	11
Producto	64	343	108	352	595	842	11
Residuo	136	343	176	352	595	842	11
Procedencia	204	343	264	352	595	842	11
Humedad,	289	343	337	352	595	842	11
%	340	343	349	352	595	842	11
Cenizas,	371	343	411	352	595	842	11
%	414	343	423	352	595	842	11
Materia	446	343	481	352	595	842	11
volátil,	484	343	515	352	595	842	11
%	518	343	527	352	595	842	11
Caña	67	361	91	370	595	842	11
de	94	361	105	370	595	842	11
Bagazo	139	370	173	379	595	842	11
Islay	224	370	244	379	595	842	11
66,10	307	370	332	379	595	842	11
0,87	387	370	407	379	595	842	11
33,03	474	370	499	379	595	842	11
Maíz	75	396	97	405	595	842	11
Marlo	143	396	168	405	595	842	11
Arequipa	214	396	254	405	595	842	11
10,27	307	396	332	405	595	842	11
3,97	387	396	407	405	595	842	11
85,76	474	396	499	405	595	842	11
Arroz	74	414	98	423	595	842	11
Cascarilla	134	414	178	423	595	842	11
Castilla	218	414	250	423	595	842	11
8,54	309	414	329	423	595	842	11
19,98	384	414	409	423	595	842	11
71,48	474	414	499	423	595	842	11
azúcar	71	378	101	387	595	842	11
La	57	444	69	454	595	842	11
humedad	75	444	121	454	595	842	11
del	126	444	141	454	595	842	11
bagazo	147	444	183	454	595	842	11
lo	189	444	197	454	595	842	11
inclina	203	444	234	454	595	842	11
a	240	444	246	454	595	842	11
ser	252	444	267	454	595	842	11
aprovechado	273	444	337	454	595	842	11
energéticamente	342	444	424	454	595	842	11
mediante	430	444	476	454	595	842	11
un	481	444	494	454	595	842	11
proceso	499	444	538	454	595	842	11
bioquímico	57	463	110	473	595	842	11
como	114	463	141	473	595	842	11
la	146	463	154	473	595	842	11
fermentación	159	463	222	473	595	842	11
o	227	463	233	473	595	842	11
la	237	463	246	473	595	842	11
digestión	250	463	294	473	595	842	11
anaerobia.	299	463	351	473	595	842	11
Sin	355	463	371	473	595	842	11
embargo,	376	463	422	473	595	842	11
en	427	463	439	473	595	842	11
la	443	463	452	473	595	842	11
selección	456	463	502	473	595	842	11
influyó	507	463	539	473	595	842	11
mas	57	482	78	492	595	842	11
el	82	482	91	492	595	842	11
hecho	96	482	126	492	595	842	11
que	131	482	149	492	595	842	11
la	154	482	163	492	595	842	11
producción	168	482	221	492	595	842	11
de	226	482	239	492	595	842	11
bioetanol	244	482	288	492	595	842	11
alcanza	293	482	331	492	595	842	11
elevados	336	482	380	492	595	842	11
rendimientos	385	482	448	492	595	842	11
cuando	453	482	489	492	595	842	11
se	494	482	506	492	595	842	11
utiliza	511	482	539	492	595	842	11
como	57	500	84	511	595	842	11
sustrato	90	500	129	511	595	842	11
una	135	500	153	511	595	842	11
biomasa	159	500	201	511	595	842	11
que	207	500	225	511	595	842	11
posee	231	500	261	511	595	842	11
un	267	500	280	511	595	842	11
alto	286	500	303	511	595	842	11
contenido	309	500	357	511	595	842	11
de	363	500	375	511	595	842	11
celulosa.	382	500	425	511	595	842	11
(Escalante,	431	500	486	511	595	842	11
Orduz,	492	500	525	511	595	842	11
&	531	500	539	511	595	842	11
Zapata,	57	520	94	530	595	842	11
2011).	98	520	129	530	595	842	11
Por	134	520	151	530	595	842	11
lo	155	520	163	530	595	842	11
tanto,	168	520	195	530	595	842	11
las	199	520	213	530	595	842	11
materias	217	520	260	530	595	842	11
primas	264	520	297	530	595	842	11
elegidas	301	520	342	530	595	842	11
para	346	520	368	530	595	842	11
la	372	520	381	530	595	842	11
producción	385	520	439	530	595	842	11
de	443	520	455	530	595	842	11
bioetanol	459	520	504	530	595	842	11
son	508	520	526	530	595	842	11
la	530	520	539	530	595	842	11
cascarilla	57	539	102	549	595	842	11
de	106	539	118	549	595	842	11
arroz	121	539	146	549	595	842	11
de	149	539	161	549	595	842	11
Castilla	164	539	200	549	595	842	11
y	203	539	209	549	595	842	11
el	212	539	220	549	595	842	11
marlo	223	539	251	549	595	842	11
del	254	539	269	549	595	842	11
maíz	272	539	296	549	595	842	11
de	299	539	311	549	595	842	11
Arequipa.	314	539	361	549	595	842	11
A	57	567	64	578	595	842	11
las	67	567	81	578	595	842	11
muestras	85	567	130	578	595	842	11
de	133	567	146	578	595	842	11
estiércol	149	567	190	578	595	842	11
que	193	567	211	578	595	842	11
se	215	567	226	578	595	842	11
utilizarán	230	567	274	578	595	842	11
para	277	567	299	578	595	842	11
producir	302	567	342	578	595	842	11
biogás	345	567	378	578	595	842	11
se	381	567	393	578	595	842	11
les	396	567	410	578	595	842	11
determinó	414	567	463	578	595	842	11
la	466	567	474	578	595	842	11
relación	478	567	516	578	595	842	11
C/N	520	567	538	578	595	842	11
(ver	57	586	76	597	595	842	11
Tabla	79	586	107	597	595	842	11
9).	110	586	123	597	595	842	11
Los	127	586	144	597	595	842	11
resultados	148	586	199	597	595	842	11
obtenidos	202	586	250	597	595	842	11
determinaron	253	586	318	597	595	842	11
que	322	586	340	597	595	842	11
las	344	586	358	597	595	842	11
materias	361	586	403	597	595	842	11
primas	407	586	440	597	595	842	11
seleccionadas	443	586	513	597	595	842	11
para	517	586	539	597	595	842	11
la	57	605	65	616	595	842	11
producción	68	605	122	616	595	842	11
de	125	605	138	616	595	842	11
biogás	140	605	173	616	595	842	11
sean	176	605	200	616	595	842	11
las	203	605	217	616	595	842	11
muestras	220	605	265	616	595	842	11
de	268	605	281	616	595	842	11
estiércol	284	605	324	616	595	842	11
de	328	605	340	616	595	842	11
vaca	343	605	366	616	595	842	11
y	369	605	375	616	595	842	11
oveja	378	605	404	616	595	842	11
procedentes	407	605	468	616	595	842	11
de	471	605	483	616	595	842	11
Caylloma.	486	605	535	616	595	842	11
Ambos	57	634	91	645	595	842	11
residuos	94	634	136	645	595	842	11
(estiércol	139	634	183	645	595	842	11
vacuno	187	634	222	645	595	842	11
y	225	634	231	645	595	842	11
ovino)	234	634	264	645	595	842	11
pueden	267	634	304	645	595	842	11
tener	307	634	332	645	595	842	11
un	336	634	348	645	595	842	11
aprovechamiento	351	634	436	645	595	842	11
energético	439	634	490	645	595	842	11
mediante	493	634	538	645	595	842	11
bioprocesos,	57	653	119	664	595	842	11
como	124	653	150	664	595	842	11
la	155	653	164	664	595	842	11
digestión	168	653	212	664	595	842	11
anaerobia,	216	653	268	664	595	842	11
ya	273	653	285	664	595	842	11
que	289	653	307	664	595	842	11
sus	312	653	329	664	595	842	11
características	333	653	405	664	595	842	11
físico	409	653	435	664	595	842	11
químicas	439	653	483	664	595	842	11
(ver	488	653	507	664	595	842	11
Tabla	511	653	539	664	595	842	11
13:	57	672	72	683	595	842	11
altos	78	672	101	683	595	842	11
porcentajes	107	672	164	683	595	842	11
de	170	672	182	683	595	842	11
materia	188	672	225	683	595	842	11
volátil	231	672	259	683	595	842	11
y	265	672	270	683	595	842	11
orgánica)	276	672	322	683	595	842	11
los	328	672	342	683	595	842	11
hacen	348	672	378	683	595	842	11
idóneos	384	672	422	683	595	842	11
para	428	672	451	683	595	842	11
el	456	672	465	683	595	842	11
crecimiento	471	672	527	683	595	842	11
y	533	672	539	683	595	842	11
desarrollo	57	691	105	702	595	842	11
de	109	691	121	702	595	842	11
consorcios	125	691	178	702	595	842	11
microbianos	182	691	241	702	595	842	11
capaces	245	691	286	702	595	842	11
de	290	691	302	702	595	842	11
degradar	306	691	350	702	595	842	11
la	354	691	362	702	595	842	11
materia	366	691	403	702	595	842	11
orgánica	407	691	449	702	595	842	11
y	453	691	459	702	595	842	11
producir	463	691	502	702	595	842	11
biogás	506	691	539	702	595	842	11
(Escalante,	57	710	112	720	595	842	11
Orduz,	115	710	148	720	595	842	11
&	151	710	158	720	595	842	11
Zapata,	161	710	199	720	595	842	11
2011).	202	710	233	720	595	842	11
Enfoque	200	796	237	805	595	842	11
UTE,	240	796	263	805	595	842	11
V.6-N.4,	266	796	302	805	595	842	11
Dic.2015,	305	796	347	805	595	842	11
pp.42	350	796	375	805	595	842	11
-	378	796	381	805	595	842	11
54	384	796	395	805	595	842	11
53	528	37	539	47	595	842	12
Tabla	66	62	92	71	595	842	12
13.	95	62	109	71	595	842	12
Análisis	112	62	146	71	595	842	12
físico	149	62	172	71	595	842	12
químico	175	62	210	71	595	842	12
de	213	62	224	71	595	842	12
las	227	62	239	71	595	842	12
muestras	242	62	283	71	595	842	12
de	286	62	297	71	595	842	12
estiércol	300	62	337	71	595	842	12
seleccionadas	340	62	403	71	595	842	12
para	406	62	426	71	595	842	12
la	429	62	437	71	595	842	12
obtención	440	62	483	71	595	842	12
de	486	62	497	71	595	842	12
biogás	499	62	529	71	595	842	12
Análisis	162	74	200	83	595	842	12
Vacuno	289	74	325	83	595	842	12
Ovino	410	74	439	83	595	842	12
Sólidos	141	92	174	101	595	842	12
totales,	177	92	209	101	595	842	12
%	211	92	220	101	595	842	12
41,80	295	92	320	101	595	842	12
59,20	412	92	437	101	595	842	12
Materia	143	110	176	119	595	842	12
volátil,	179	110	207	119	595	842	12
%	210	110	219	119	595	842	12
59,00	295	110	320	119	595	842	12
43,15	412	110	437	119	595	842	12
Humedad,	152	128	198	137	595	842	12
%	201	128	210	137	595	842	12
58,20	295	128	320	137	595	842	12
40,80	412	128	437	137	595	842	12
Ceniza,	158	145	192	154	595	842	12
%	195	145	203	154	595	842	12
13,04	295	145	320	154	595	842	12
30,20	412	145	437	154	595	842	12
Materia	136	163	169	172	595	842	12
orgánica,	172	163	213	172	595	842	12
%	216	163	225	172	595	842	12
86,96	295	163	320	172	595	842	12
69,80	412	163	437	172	595	842	12
Nitrógeno,	152	181	198	190	595	842	12
%	201	181	209	190	595	842	12
1,16	298	181	317	190	595	842	12
1,27	415	181	434	190	595	842	12
pH	174	198	187	208	595	842	12
8,00	298	198	317	208	595	842	12
8,00	415	198	434	208	595	842	12
Relación	151	216	190	225	595	842	12
C/N	193	216	210	225	595	842	12
43,48	295	216	320	225	595	842	12
31,88	412	216	437	225	595	842	12
4.	57	246	66	256	595	842	12
Conclusiones	69	246	141	256	595	842	12
y	144	246	150	256	595	842	12
Recomendaciones	153	246	251	256	595	842	12
Tomando	57	275	103	285	595	842	12
en	111	275	124	285	595	842	12
consideración	132	275	200	285	595	842	12
la	208	275	216	285	595	842	12
influencia	224	275	271	285	595	842	12
del	279	275	294	285	595	842	12
perfil	302	275	326	285	595	842	12
de	334	275	346	285	595	842	12
ácidos	354	275	386	285	595	842	12
grasos	394	275	427	285	595	842	12
en	435	275	448	285	595	842	12
las	456	275	470	285	595	842	12
propiedades	478	275	539	285	595	842	12
combustibles	57	294	121	304	595	842	12
del	126	294	141	304	595	842	12
biodiesel,	146	294	193	304	595	842	12
se	198	294	210	304	595	842	12
han	215	294	234	304	595	842	12
seleccionado	239	294	303	304	595	842	12
como	309	294	336	304	595	842	12
materias	341	294	383	304	595	842	12
primas	389	294	421	304	595	842	12
para	427	294	449	304	595	842	12
su	454	294	466	304	595	842	12
obtención	471	294	519	304	595	842	12
las	524	294	538	304	595	842	12
semillas	57	313	96	323	595	842	12
de	99	313	112	323	595	842	12
palta	115	313	139	323	595	842	12
de	142	313	154	323	595	842	12
Arequipa	157	313	201	323	595	842	12
y	204	313	210	323	595	842	12
zapallo	213	313	247	323	595	842	12
de	250	313	263	323	595	842	12
Camaná.	266	313	310	323	595	842	12
Teniendo	57	342	103	352	595	842	12
en	108	342	120	352	595	842	12
cuenta	125	342	158	352	595	842	12
su	162	342	174	352	595	842	12
porcentaje	179	342	230	352	595	842	12
de	235	342	247	352	595	842	12
celulosa,	252	342	296	352	595	842	12
las	300	342	314	352	595	842	12
materias	319	342	362	352	595	842	12
primas	366	342	399	352	595	842	12
que	404	342	423	352	595	842	12
se	427	342	439	352	595	842	12
seleccionaron	444	342	512	352	595	842	12
para	517	342	539	352	595	842	12
realizar	57	361	93	371	595	842	12
las	96	361	110	371	595	842	12
pruebas	113	361	153	371	595	842	12
de	156	361	169	371	595	842	12
obtención	172	361	220	371	595	842	12
de	223	361	235	371	595	842	12
bioetanol	238	361	283	371	595	842	12
son	286	361	304	371	595	842	12
la	307	361	316	371	595	842	12
cascarilla	319	361	365	371	595	842	12
de	368	361	381	371	595	842	12
arroz	384	361	409	371	595	842	12
de	412	361	424	371	595	842	12
la	428	361	436	371	595	842	12
provincia	440	361	484	371	595	842	12
de	487	361	499	371	595	842	12
Castilla	502	361	538	371	595	842	12
y	57	380	62	390	595	842	12
el	65	380	74	390	595	842	12
marlo	77	380	104	390	595	842	12
del	107	380	122	390	595	842	12
maíz	125	380	149	390	595	842	12
de	152	380	164	390	595	842	12
Arequipa.	167	380	214	390	595	842	12
La	57	409	69	419	595	842	12
producción	75	409	129	419	595	842	12
de	134	409	147	419	595	842	12
biocombustibles	152	409	231	419	595	842	12
de	237	409	249	419	595	842	12
segunda	255	409	297	419	595	842	12
generación	303	409	357	419	595	842	12
se	363	409	375	419	595	842	12
basa	380	409	404	419	595	842	12
en	410	409	422	419	595	842	12
la	428	409	437	419	595	842	12
lignocelulosa,	443	409	509	419	595	842	12
pues	515	409	539	419	595	842	12
ofrece	57	428	87	438	595	842	12
la	91	428	100	438	595	842	12
posibilidad	104	428	155	438	595	842	12
de	159	428	172	438	595	842	12
usar	175	428	197	438	595	842	12
aquellas	201	428	242	438	595	842	12
partes	246	428	276	438	595	842	12
de	280	428	292	438	595	842	12
las	296	428	310	438	595	842	12
plantas	314	428	350	438	595	842	12
o	354	428	360	438	595	842	12
cultivos	364	428	400	438	595	842	12
que	404	428	422	438	595	842	12
no	426	428	439	438	595	842	12
tienen	442	428	472	438	595	842	12
valor	476	428	500	438	595	842	12
para	504	428	526	438	595	842	12
la	530	428	538	438	595	842	12
alimentación	57	447	118	457	595	842	12
humana.	122	447	164	457	595	842	12
A	57	476	64	486	595	842	12
partir	68	476	93	486	595	842	12
de	97	476	109	486	595	842	12
los	113	476	127	486	595	842	12
resultados	131	476	182	486	595	842	12
obtenidos	186	476	234	486	595	842	12
en	238	476	250	486	595	842	12
la	254	476	263	486	595	842	12
determinación	267	476	336	486	595	842	12
de	340	476	352	486	595	842	12
la	356	476	364	486	595	842	12
relación	368	476	407	486	595	842	12
C/N,	411	476	433	486	595	842	12
se	437	476	449	486	595	842	12
seleccionaron	453	476	521	486	595	842	12
las	525	476	538	486	595	842	12
muestras	57	495	102	505	595	842	12
de	107	495	120	505	595	842	12
estiércol	125	495	166	505	595	842	12
de	171	495	184	505	595	842	12
vaca	189	495	212	505	595	842	12
y	218	495	223	505	595	842	12
oveja	229	495	255	505	595	842	12
de	260	495	273	505	595	842	12
la	278	495	287	505	595	842	12
provincia	292	495	336	505	595	842	12
de	341	495	354	505	595	842	12
Caylloma	359	495	405	505	595	842	12
para	410	495	432	505	595	842	12
realizar	438	495	474	505	595	842	12
las	479	495	493	505	595	842	12
pruebas	499	495	538	505	595	842	12
experimentales	57	514	131	524	595	842	12
de	135	514	148	524	595	842	12
producción	152	514	205	524	595	842	12
de	209	514	222	524	595	842	12
biogás	225	514	258	524	595	842	12
y	262	514	267	524	595	842	12
ver	271	514	287	524	595	842	12
cuál	291	514	311	524	595	842	12
de	315	514	327	524	595	842	12
ellas	331	514	354	524	595	842	12
produce	357	514	397	524	595	842	12
un	401	514	414	524	595	842	12
biocombustible	417	514	491	524	595	842	12
de	495	514	507	524	595	842	12
mejor	511	514	538	524	595	842	12
calidad.	57	533	95	543	595	842	12
El	57	562	66	572	595	842	12
contenido	73	562	120	572	595	842	12
de	127	562	139	572	595	842	12
sólidos	145	562	179	572	595	842	12
volátiles	185	562	225	572	595	842	12
orgánicos	231	562	279	572	595	842	12
(grasas,	285	562	325	572	595	842	12
carbohidratos	331	562	398	572	595	842	12
y	404	562	409	572	595	842	12
proteínas)	416	562	465	572	595	842	12
representa	471	562	524	572	595	842	12
el	530	562	539	572	595	842	12
material	57	581	96	591	595	842	12
disponible	99	581	149	591	595	842	12
para	152	581	174	591	595	842	12
el	178	581	186	591	595	842	12
desarrollo	190	581	238	591	595	842	12
y	241	581	247	591	595	842	12
reproducción	250	581	314	591	595	842	12
de	317	581	329	591	595	842	12
bacterias	333	581	377	591	595	842	12
anaeróbicas,	381	581	444	591	595	842	12
y	447	581	453	591	595	842	12
ha	456	581	468	591	595	842	12
sido	472	581	492	591	595	842	12
un	495	581	508	591	595	842	12
factor	511	581	538	591	595	842	12
determinante	57	600	121	610	595	842	12
en	124	600	136	610	595	842	12
la	139	600	148	610	595	842	12
selección	151	600	197	610	595	842	12
de	200	600	212	610	595	842	12
las	215	600	229	610	595	842	12
excretas	232	600	274	610	595	842	12
bovinas	277	600	315	610	595	842	12
y	318	600	323	610	595	842	12
ovinas	326	600	358	610	595	842	12
para	361	600	383	610	595	842	12
la	386	600	395	610	595	842	12
producción	398	600	452	610	595	842	12
de	455	600	467	610	595	842	12
biogás.	470	600	505	610	595	842	12
Agradecimiento	57	629	140	639	595	842	12
Las	57	658	74	668	595	842	12
autoras	84	658	120	668	595	842	12
agradecen	130	658	182	668	595	842	12
al	191	658	199	668	595	842	12
Programa	209	658	257	668	595	842	12
Nacional	266	658	309	668	595	842	12
de	318	658	330	668	595	842	12
Innovación	340	658	393	668	595	842	12
para	402	658	424	668	595	842	12
la	433	658	442	668	595	842	12
Competitividad	451	658	524	668	595	842	12
y	533	658	539	668	595	842	12
Productividad	57	677	123	687	595	842	12
por	130	677	146	687	595	842	12
el	152	677	161	687	595	842	12
financiamiento	167	677	238	687	595	842	12
del	245	677	260	687	595	842	12
presente	266	677	309	687	595	842	12
trabajo,	315	677	352	687	595	842	12
realizado	359	677	403	687	595	842	12
como	410	677	437	687	595	842	12
parte	443	677	468	687	595	842	12
del	475	677	490	687	595	842	12
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identificado	57	696	112	706	595	842	12
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D.,	99	91	114	102	595	842	13
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