Rev	54	27	64	35	482	652	1
Esp	65	27	74	35	482	652	1
Salud	75	27	89	35	482	652	1
Pública.	90	27	110	35	482	652	1
2016;Vol.	111	27	135	35	482	652	1
90:	136	27	144	35	482	652	1
13	145	27	151	35	482	652	1
de	153	27	158	35	482	652	1
octubre:	160	27	180	35	482	652	1
e1-e13.	181	27	199	35	482	652	1
www.msc.es/resp	386	27	428	35	482	652	1
Recibido:	338	78	361	86	482	652	1
29	363	78	369	86	482	652	1
de	370	78	376	86	482	652	1
septiembre	378	78	404	86	482	652	1
de	405	78	411	86	482	652	1
2016	413	78	425	86	482	652	1
Aceptado:	345	84	370	92	482	652	1
11	371	84	377	92	482	652	1
de	379	84	384	92	482	652	1
octubre	386	84	404	92	482	652	1
de	405	84	411	92	482	652	1
2016	413	84	425	92	482	652	1
Publicado:	351	90	377	98	482	652	1
13	378	90	384	98	482	652	1
de	386	90	392	98	482	652	1
octubre	393	90	411	98	482	652	1
2016	413	90	425	98	482	652	1
COLABORACIÓN	57	83	149	98	482	652	1
ESPECIAL	152	83	207	98	482	652	1
EL	101	140	114	153	482	652	1
IMPUESTO	116	140	169	153	482	652	1
SOBRE	171	140	205	153	482	652	1
BEBIDAS	208	140	252	153	482	652	1
AZUCARADAS	254	140	324	153	482	652	1
EN	326	140	340	153	482	652	1
ESPAÑA	343	140	382	153	482	652	1
Vicente	54	166	83	178	482	652	1
Ortún	85	166	109	178	482	652	1
(1),	111	166	124	178	482	652	1
Beatriz	126	166	154	178	482	652	1
G	156	166	163	178	482	652	1
López-Valcárcel	166	166	227	178	482	652	1
(2)	230	166	240	178	482	652	1
y	242	166	247	178	482	652	1
Jaime	249	166	272	178	482	652	1
Pinilla	274	166	299	178	482	652	1
(2).	302	166	314	178	482	652	1
(1)	54	180	64	192	482	652	1
Departamento	67	180	118	192	482	652	1
de	120	180	128	192	482	652	1
Economía	130	180	167	192	482	652	1
y	169	180	174	192	482	652	1
Empresa.	176	180	210	192	482	652	1
Centro	212	180	236	192	482	652	1
de	238	180	247	192	482	652	1
Investigación	249	180	298	192	482	652	1
en	300	180	308	192	482	652	1
Economía	310	180	347	192	482	652	1
y	349	180	354	192	482	652	1
Salud	356	180	376	192	482	652	1
(CRES).	379	180	409	192	482	652	1
Uni-	412	180	428	192	482	652	1
versidad	54	191	84	203	482	652	1
Pompeu	87	191	116	203	482	652	1
Fabra.	118	191	141	203	482	652	1
Barcelona.	143	191	182	203	482	652	1
España.	184	191	213	203	482	652	1
(2)	54	205	64	216	482	652	1
Departamento	66	205	117	216	482	652	1
de	119	205	128	216	482	652	1
Métodos	130	205	161	216	482	652	1
Cuantitativos	163	205	211	216	482	652	1
en	213	205	221	216	482	652	1
Economía	223	205	260	216	482	652	1
y	262	205	266	216	482	652	1
Gestión.	268	205	298	216	482	652	1
Universidad	300	205	344	216	482	652	1
de	346	205	355	216	482	652	1
Las	357	205	370	216	482	652	1
Palmas	372	205	398	216	482	652	1
de	400	205	408	216	482	652	1
Gran	410	205	428	216	482	652	1
Canaria.	54	216	84	227	482	652	1
Las	86	216	99	227	482	652	1
Palmas	102	216	128	227	482	652	1
de	130	216	138	227	482	652	1
Gran	141	216	159	227	482	652	1
Canaria.	161	216	191	227	482	652	1
España.	193	216	222	227	482	652	1
Los	54	229	67	241	482	652	1
autores	70	229	96	241	482	652	1
declaran	98	229	128	241	482	652	1
que	131	229	144	241	482	652	1
no	146	229	155	241	482	652	1
existe	157	229	178	241	482	652	1
conflicto	180	229	212	241	482	652	1
de	214	229	223	241	482	652	1
intereses	225	229	256	241	482	652	1
Este	54	243	69	255	482	652	1
trabajo	71	243	96	255	482	652	1
se	98	243	106	255	482	652	1
enmarca	107	243	138	255	482	652	1
en	140	243	148	255	482	652	1
el	150	243	157	255	482	652	1
proyecto	158	243	190	255	482	652	1
ECO2013-48217-C2-1-R,	192	243	286	255	482	652	1
Economía	287	243	324	255	482	652	1
de	326	243	334	255	482	652	1
la	336	243	343	255	482	652	1
Prevención	344	243	385	255	482	652	1
y	387	243	391	255	482	652	1
Estilos	393	243	418	255	482	652	1
de	420	243	428	255	482	652	1
Vida:	54	254	73	266	482	652	1
De	75	254	86	266	482	652	1
la	88	254	94	266	482	652	1
evidencia	96	254	131	266	482	652	1
a	132	254	136	266	482	652	1
las	138	254	148	266	482	652	1
políticas.	150	254	183	266	482	652	1
Plan	185	254	201	266	482	652	1
Nacional	203	254	235	266	482	652	1
de	237	254	246	266	482	652	1
Investigación	248	254	296	266	482	652	1
Orientada	298	254	334	266	482	652	1
a	335	254	339	266	482	652	1
los	341	254	352	266	482	652	1
Retos	354	254	374	266	482	652	1
de	376	254	385	266	482	652	1
la	387	254	393	266	482	652	1
Sociedad	395	254	428	266	482	652	1
2014-16	54	265	84	277	482	652	1
(http://invesfeps.ulpgc.es/en)	86	265	191	277	482	652	1
Palabras	64	442	86	450	482	652	1
clave:	88	442	103	450	482	652	1
Políticas	105	442	125	450	482	652	1
públicas,	127	442	149	450	482	652	1
Sobrepeso,	150	442	177	450	482	652	1
Obesidad,	178	442	203	450	482	652	1
Bebidas,	204	442	225	450	482	652	1
Hi-	227	442	235	450	482	652	1
pertrigliceridemia,	54	449	98	457	482	652	1
Colesterol	100	449	125	457	482	652	1
LDL,	126	449	140	457	482	652	1
Hipertensión,	141	449	174	457	482	652	1
Diabetes	175	449	196	457	482	652	1
mellitus	198	449	217	457	482	652	1
tipo	219	449	229	457	482	652	1
2,	230	449	235	457	482	652	1
Impuestos,	54	456	80	464	482	652	1
España.	82	456	100	464	482	652	1
Correspondencia	54	536	98	544	482	652	1
Vicente	54	542	72	550	482	652	1
Ortún	74	542	88	550	482	652	1
Rubio	89	542	104	550	482	652	1
Centro	54	548	70	556	482	652	1
de	72	548	77	556	482	652	1
Investigación	79	548	111	556	482	652	1
en	113	548	118	556	482	652	1
Economía	120	548	144	556	482	652	1
y	146	548	149	556	482	652	1
Salud	150	548	164	556	482	652	1
(CRES)	165	548	184	556	482	652	1
Departamento	54	554	88	562	482	652	1
de	89	554	95	562	482	652	1
Economía	97	554	121	562	482	652	1
y	122	554	125	562	482	652	1
Empresa	127	554	148	562	482	652	1
Despacho	54	560	78	568	482	652	1
20.291.	79	560	97	568	482	652	1
Edificio	100	560	119	568	482	652	1
Jaume	121	560	136	568	482	652	1
I	137	560	139	568	482	652	1
(campus	141	560	161	568	482	652	1
de	163	560	168	568	482	652	1
la	170	560	174	568	482	652	1
Ciutadella)	176	560	202	568	482	652	1
Ramón	54	566	71	574	482	652	1
Trias	73	566	85	574	482	652	1
Fargas,	86	566	104	574	482	652	1
25-27	105	566	119	574	482	652	1
08005	54	572	69	580	482	652	1
Barcelona	70	572	95	580	482	652	1
Teléfono:	54	578	77	586	482	652	1
(+34)	78	578	92	586	482	652	1
93	93	578	99	586	482	652	1
542	101	578	110	586	482	652	1
18	111	578	117	586	482	652	1
57	119	578	125	586	482	652	1
vicente.ortun@upf.edu	54	584	109	592	482	652	1
ABSTRACT	310	298	365	311	482	652	1
Tax	247	310	263	323	482	652	1
on	265	310	275	323	482	652	1
Sugar	277	310	302	323	482	652	1
Sweetened	304	310	348	323	482	652	1
Beverages	350	310	392	323	482	652	1
in	394	310	402	323	482	652	1
Public	288	435	303	443	482	652	1
Policy,	307	435	323	443	482	652	1
Overweight,	326	435	356	443	482	652	1
Obesity,	359	435	379	443	482	652	1
Beverages,	382	435	408	443	482	652	1
Hyper-	411	435	428	443	482	652	1
glycemia,	247	442	271	450	482	652	1
Hypertriglyceridemia,	272	442	325	450	482	652	1
Cholesterol,	327	442	356	450	482	652	1
LDL,	357	442	370	450	482	652	1
Hypertension,	372	442	406	450	482	652	1
Diabetes	407	442	428	450	482	652	1
Mellitus	247	449	267	457	482	652	1
Type	269	449	280	457	482	652	1
2,	282	449	286	457	482	652	1
Taxes,	288	449	303	457	482	652	1
Spain	305	449	318	457	482	652	1
Cita	247	573	257	581	482	652	1
sugerida:	259	573	281	581	482	652	1
Ortún	283	573	297	581	482	652	1
V,	298	573	303	581	482	652	1
G	305	573	309	581	482	652	1
López-Valcárcel	311	573	350	581	482	652	1
B,	352	573	358	581	482	652	1
Pinilla	361	573	377	581	482	652	1
J.	379	573	382	581	482	652	1
El	384	573	390	581	482	652	1
impuesto	391	573	413	581	482	652	1
sobre	415	573	428	581	482	652	1
bebidas	247	579	266	587	482	652	1
azucaradas	267	579	294	587	482	652	1
en	295	579	301	587	482	652	1
España	303	579	320	587	482	652	1
Rev	322	579	331	587	482	652	1
Esp	333	579	342	587	482	652	1
Salud	344	579	357	587	482	652	1
Pública.	359	579	379	587	482	652	1
2016;Vol.	380	579	404	587	482	652	1
90:	405	579	413	587	482	652	1
13	415	579	421	587	482	652	1
de	422	579	428	587	482	652	1
octubre:	247	585	267	593	482	652	1
e1-e13	268	585	285	593	482	652	1
.	324	585	325	593	482	652	1
Vicente	55	24	73	32	482	652	2
Ortún	75	24	89	32	482	652	2
et	90	24	94	32	482	652	2
al.	96	24	102	32	482	652	2
EL	109	54	122	67	482	652	2
PROBLEMA	124	54	181	67	482	652	2
SOBRE	293	54	326	67	482	652	2
OBESIDAD	329	54	382	67	482	652	2
Tanto	64	73	88	86	482	652	2
las	91	73	102	86	482	652	2
enfermedades	105	73	163	86	482	652	2
no	166	73	177	86	482	652	2
transmisibles	180	73	235	86	482	652	2
(ENT)	54	84	81	97	482	652	2
como	86	84	109	97	482	652	2
la	114	84	121	97	482	652	2
obesidad	126	84	163	97	482	652	2
constituyen	168	84	216	97	482	652	2
im-	221	84	235	97	482	652	2
portantes	54	95	92	108	482	652	2
amenazas	95	95	136	108	482	652	2
a	139	95	144	108	482	652	2
la	146	95	154	108	482	652	2
salud	157	95	179	108	482	652	2
global.	182	95	211	108	482	652	2
Cada	214	95	235	108	482	652	2
año	54	106	69	119	482	652	2
las	72	106	83	119	482	652	2
ENT	86	106	106	119	482	652	2
ocasionan	109	106	151	119	482	652	2
en	153	106	163	119	482	652	2
el	166	106	173	119	482	652	2
mundo	176	106	205	119	482	652	2
36	208	106	218	119	482	652	2
mi-	221	106	235	119	482	652	2
llones	54	117	79	130	482	652	2
de	81	117	91	130	482	652	2
muertes,	93	117	129	130	482	652	2
casi	132	117	148	130	482	652	2
dos	150	117	165	130	482	652	2
tercios	167	117	195	130	482	652	2
de	197	117	207	130	482	652	2
las	210	117	221	130	482	652	2
to-	224	117	235	130	482	652	2
tales.	54	128	76	141	482	652	2
La	78	128	89	141	482	652	2
obesidad	92	128	129	141	482	652	2
(índice	132	128	161	141	482	652	2
de	164	128	174	141	482	652	2
masa	176	128	198	141	482	652	2
corporal	200	128	235	141	482	652	2
–IMC-	54	139	82	152	482	652	2
superior	85	139	120	152	482	652	2
a	123	139	127	152	482	652	2
30	130	139	141	152	482	652	2
kg/m	144	139	165	152	482	652	2
2	165	140	168	148	482	652	2
)	168	139	172	152	482	652	2
y	175	139	180	152	482	652	2
el	183	139	190	152	482	652	2
sobrepeso	193	139	235	152	482	652	2
(IMC	54	150	77	163	482	652	2
de	80	150	89	163	482	652	2
25	92	150	102	163	482	652	2
a	105	150	109	163	482	652	2
30	112	150	122	163	482	652	2
kg/m	125	150	146	163	482	652	2
2	146	151	149	159	482	652	2
)	149	150	153	163	482	652	2
representan	155	150	204	163	482	652	2
un	206	150	217	163	482	652	2
fac-	219	150	235	163	482	652	2
tor	54	161	66	174	482	652	2
de	68	161	78	174	482	652	2
riesgo	81	161	107	174	482	652	2
para	110	161	128	174	482	652	2
las	131	161	142	174	482	652	2
ENT	145	161	166	174	482	652	2
y	168	161	174	174	482	652	2
la	176	161	184	174	482	652	2
prevalencia	187	161	235	174	482	652	2
de	54	172	64	185	482	652	2
la	66	172	74	185	482	652	2
obesidad	76	172	114	185	482	652	2
en	116	172	126	185	482	652	2
el	129	172	136	185	482	652	2
mundo	139	172	168	185	482	652	2
se	170	172	179	185	482	652	2
ha	181	172	191	185	482	652	2
duplicado	194	172	235	185	482	652	2
desde	54	183	78	196	482	652	2
1980:	81	183	105	196	482	652	2
600	108	183	124	196	482	652	2
millones	128	183	164	196	482	652	2
de	167	183	177	196	482	652	2
personas	181	183	217	196	482	652	2
son	221	183	235	196	482	652	2
obesas	54	194	82	207	482	652	2
y	84	194	89	207	482	652	2
1.900	91	194	115	207	482	652	2
millones	117	194	153	207	482	652	2
tienen	156	194	181	207	482	652	2
sobrepeso	184	194	226	207	482	652	2
(1)	226	195	233	203	482	652	2
.	233	194	235	207	482	652	2
En	257	73	267	86	482	652	2
relación	271	73	303	86	482	652	2
a	306	73	311	86	482	652	2
la	314	73	321	86	482	652	2
epidemia	325	73	361	86	482	652	2
de	364	73	374	86	482	652	2
obesidad	377	73	412	86	482	652	2
co-	416	73	428	86	482	652	2
nocemos	247	84	281	97	482	652	2
claramente	287	84	330	97	482	652	2
sus	335	84	347	97	482	652	2
efectos	352	84	380	97	482	652	2
y	385	84	390	97	482	652	2
tenemos	395	84	428	97	482	652	2
mucho	247	95	273	108	482	652	2
menos	278	95	304	108	482	652	2
cartografiadas	308	95	363	108	482	652	2
sus	368	95	381	108	482	652	2
causas:	385	95	414	108	482	652	2
no	418	95	428	108	482	652	2
parece	247	106	272	119	482	652	2
existir	277	106	301	119	482	652	2
una	306	106	320	119	482	652	2
causa	325	106	346	119	482	652	2
dominante	351	106	392	119	482	652	2
de	397	106	406	119	482	652	2
obe-	411	106	428	119	482	652	2
sidad	247	117	267	130	482	652	2
(3)	267	118	274	126	482	652	2
,	274	117	276	130	482	652	2
en	280	117	289	130	482	652	2
su	292	117	301	130	482	652	2
lugar,	304	117	327	130	482	652	2
una	330	117	344	130	482	652	2
variedad	347	117	381	130	482	652	2
de	384	117	394	130	482	652	2
factores	397	117	428	130	482	652	2
contribuyen	247	128	293	141	482	652	2
y	296	128	301	141	482	652	2
diferentes	303	128	342	141	482	652	2
variables	344	128	379	141	482	652	2
económicas	382	128	428	141	482	652	2
pueden	247	139	275	152	482	652	2
ser	278	139	289	152	482	652	2
relevantes	292	139	331	152	482	652	2
según	334	139	357	152	482	652	2
los	360	139	371	152	482	652	2
grupos	374	139	400	152	482	652	2
que	403	139	417	152	482	652	2
se	420	139	428	152	482	652	2
consideren.	247	150	292	163	482	652	2
En	64	214	75	227	482	652	2
la	80	214	87	227	482	652	2
población	91	214	133	227	482	652	2
adulta	137	214	162	227	482	652	2
española	166	214	203	227	482	652	2
(25-64	207	214	235	227	482	652	2
años),	54	225	79	238	482	652	2
la	83	225	90	238	482	652	2
prevalencia	94	225	142	238	482	652	2
de	146	225	155	238	482	652	2
sobrepeso	159	225	201	238	482	652	2
estima-	204	225	235	238	482	652	2
da	54	236	64	249	482	652	2
es	66	236	75	249	482	652	2
del	78	236	91	249	482	652	2
39,3%	93	236	121	249	482	652	2
(intervalo	123	236	164	249	482	652	2
de	167	236	177	249	482	652	2
confianza	180	236	220	249	482	652	2
del	222	236	235	249	482	652	2
95%	54	247	73	260	482	652	2
[IC95%]:	76	247	115	260	482	652	2
35,7-42,9%);	118	247	173	260	482	652	2
la	176	247	183	260	482	652	2
de	186	247	195	260	482	652	2
obesidad	198	247	235	260	482	652	2
general	54	258	85	271	482	652	2
es	87	258	96	271	482	652	2
del	98	258	111	271	482	652	2
21,6%	113	258	140	271	482	652	2
(IC95%,	142	258	178	271	482	652	2
19,0-24,2%),	180	258	235	271	482	652	2
del	54	269	67	282	482	652	2
22,8%	71	269	98	282	482	652	2
(IC95%,	102	269	138	282	482	652	2
20,6-25,0%)	142	269	194	282	482	652	2
entre	198	269	219	282	482	652	2
los	223	269	235	282	482	652	2
varones	54	280	87	293	482	652	2
y	90	280	95	293	482	652	2
del	98	280	111	293	482	652	2
20,5%	114	280	141	293	482	652	2
(IC95%,	144	280	180	293	482	652	2
18,5-22,5%)	183	280	235	293	482	652	2
entre	54	291	75	304	482	652	2
las	79	291	91	304	482	652	2
mujeres	95	291	128	304	482	652	2
y	132	291	138	304	482	652	2
aumenta	142	291	177	304	482	652	2
con	182	291	197	304	482	652	2
la	201	291	209	304	482	652	2
edad.	213	291	235	304	482	652	2
La	54	302	65	315	482	652	2
prevalencia	69	302	118	315	482	652	2
de	122	302	132	315	482	652	2
obesidad	136	302	174	315	482	652	2
abdominal	178	302	222	315	482	652	2
se	227	302	235	315	482	652	2
estima	54	313	81	326	482	652	2
en	85	313	95	326	482	652	2
el	99	313	106	326	482	652	2
33,4%	110	313	137	326	482	652	2
(IC95%,	141	313	176	326	482	652	2
31,1-35,7%),	180	313	235	326	482	652	2
mayor	54	324	81	337	482	652	2
entre	83	324	104	337	482	652	2
las	107	324	118	337	482	652	2
mujeres	121	324	154	337	482	652	2
(el	157	324	168	337	482	652	2
43,3%;	170	324	200	337	482	652	2
IC95%,	203	324	235	337	482	652	2
41,1-45,8%)	54	335	106	348	482	652	2
que	114	335	129	348	482	652	2
entre	136	335	157	348	482	652	2
los	165	335	177	348	482	652	2
varones	184	335	217	348	482	652	2
(el	224	335	235	348	482	652	2
23,3%;	54	346	84	359	482	652	2
IC95%,	87	346	119	359	482	652	2
20,9-25,5%)	122	346	174	359	482	652	2
y	177	346	182	359	482	652	2
también	185	346	219	359	482	652	2
au-	222	346	235	359	482	652	2
menta	54	357	80	370	482	652	2
con	82	357	97	370	482	652	2
la	100	357	108	370	482	652	2
edad	110	357	130	370	482	652	2
(2)	130	357	137	365	482	652	2
.	137	357	140	370	482	652	2
En	64	376	75	389	482	652	2
este	80	376	96	389	482	652	2
trabajo	101	376	130	389	482	652	2
se	135	376	144	389	482	652	2
caracteriza	148	376	194	389	482	652	2
sumaria-	199	376	235	389	482	652	2
mente	54	387	80	400	482	652	2
la	83	387	90	400	482	652	2
obesidad	94	387	131	400	482	652	2
insistiendo	134	387	180	400	482	652	2
en	183	387	193	400	482	652	2
sus	196	387	210	400	482	652	2
espa-	213	387	235	400	482	652	2
cios	54	398	71	411	482	652	2
de	74	398	84	411	482	652	2
vulnerabilidad	88	398	148	411	482	652	2
así	152	398	164	411	482	652	2
como	167	398	190	411	482	652	2
el	194	398	201	411	482	652	2
rol	205	398	217	411	482	652	2
que	220	398	235	411	482	652	2
tienen	54	409	80	422	482	652	2
las	84	409	95	422	482	652	2
bebidas	100	409	132	422	482	652	2
azucaradas	136	409	182	422	482	652	2
(BA)	186	409	208	422	482	652	2
en	212	409	222	422	482	652	2
su	226	409	235	422	482	652	2
etiología	54	420	91	433	482	652	2
y	94	420	100	433	482	652	2
en	103	420	113	433	482	652	2
la	117	420	124	433	482	652	2
de	128	420	138	433	482	652	2
las	142	420	153	433	482	652	2
enfermedades	157	420	215	433	482	652	2
car-	219	420	235	433	482	652	2
diometabólicas.	54	431	120	444	482	652	2
A	124	431	131	444	482	652	2
continuación,	135	431	192	444	482	652	2
se	196	431	205	444	482	652	2
centra	210	431	235	444	482	652	2
la	54	442	61	455	482	652	2
atención	66	442	101	455	482	652	2
en	106	442	115	455	482	652	2
el	120	442	127	455	482	652	2
impuesto	132	442	170	455	482	652	2
sobre	174	442	197	455	482	652	2
BA	201	442	216	455	482	652	2
–tal	220	442	235	455	482	652	2
vez	54	453	68	466	482	652	2
la	72	453	80	466	482	652	2
medida	83	453	114	466	482	652	2
que	118	453	133	466	482	652	2
pueda	137	453	162	466	482	652	2
ser	166	453	178	466	482	652	2
más	181	453	198	466	482	652	2
efectiva	202	453	235	466	482	652	2
para	54	464	72	477	482	652	2
actuar	76	464	101	477	482	652	2
sobre	105	464	128	477	482	652	2
el	132	464	139	477	482	652	2
consumo	143	464	181	477	482	652	2
excesivo	185	464	222	477	482	652	2
de	225	464	235	477	482	652	2
BA–	54	475	74	488	482	652	2
y	76	475	82	488	482	652	2
lo	84	475	92	488	482	652	2
que	95	475	110	488	482	652	2
sabemos	113	475	149	488	482	652	2
sobre	152	475	174	488	482	652	2
su	177	475	186	488	482	652	2
impacto	189	475	223	488	482	652	2
en	225	475	235	488	482	652	2
la	54	486	61	499	482	652	2
salud,	64	486	89	499	482	652	2
así	91	486	102	499	482	652	2
como	105	486	128	499	482	652	2
sus	130	486	144	499	482	652	2
efectos	146	486	176	499	482	652	2
sobre	178	486	201	499	482	652	2
la	203	486	211	499	482	652	2
inno-	213	486	235	499	482	652	2
vación,	54	497	84	510	482	652	2
la	87	497	95	510	482	652	2
desigualdad	98	497	148	510	482	652	2
y	151	497	156	510	482	652	2
el	159	497	167	510	482	652	2
empleo.	170	497	203	510	482	652	2
Se	206	497	217	510	482	652	2
cie-	220	497	235	510	482	652	2
rra	54	508	66	521	482	652	2
con	68	508	83	521	482	652	2
un	86	508	97	521	482	652	2
análisis	100	508	131	521	482	652	2
de	134	508	144	521	482	652	2
las	146	508	158	521	482	652	2
diversas	161	508	195	521	482	652	2
facetas	198	508	227	521	482	652	2
–	230	508	235	521	482	652	2
científica	54	519	92	532	482	652	2
incluida–	95	519	134	532	482	652	2
que	137	519	152	532	482	652	2
implica	155	519	187	532	482	652	2
la	189	519	197	532	482	652	2
lucha	200	519	223	532	482	652	2
de	225	519	235	532	482	652	2
la	54	530	61	543	482	652	2
salud	64	530	86	543	482	652	2
pública	89	530	120	543	482	652	2
con	123	530	138	543	482	652	2
los	141	530	153	543	482	652	2
intereses	156	530	192	543	482	652	2
creados	195	530	227	543	482	652	2
y	230	530	235	543	482	652	2
con	54	541	69	554	482	652	2
una	72	541	88	554	482	652	2
consideración	91	541	149	554	482	652	2
particularmente	153	541	219	554	482	652	2
de-	222	541	235	554	482	652	2
tallada,	54	552	84	565	482	652	2
por	87	552	101	565	482	652	2
su	104	552	114	565	482	652	2
interés,	117	552	147	565	482	652	2
del	150	552	163	565	482	652	2
caso	166	552	185	565	482	652	2
de	188	552	198	565	482	652	2
México.	201	552	235	565	482	652	2
Una	54	563	71	576	482	652	2
recapitulación,	74	563	136	576	482	652	2
finalmente,	139	563	186	576	482	652	2
trata	188	563	207	576	482	652	2
de	209	563	219	576	482	652	2
ha-	222	563	235	576	482	652	2
cer	54	574	67	587	482	652	2
honor	69	574	94	587	482	652	2
a	96	574	101	587	482	652	2
su	104	574	113	587	482	652	2
nombre.	116	574	150	587	482	652	2
2	54	610	57	618	482	652	2
Existe	257	170	281	183	482	652	2
consenso	284	170	320	183	482	652	2
basado	324	170	351	183	482	652	2
en	354	170	364	183	482	652	2
ensayos	367	170	398	183	482	652	2
aleato-	401	170	428	183	482	652	2
rios	247	181	261	194	482	652	2
controlados,	264	181	312	194	482	652	2
dejando	315	181	346	194	482	652	2
de	349	181	359	194	482	652	2
lado	362	181	379	194	482	652	2
los	381	181	393	194	482	652	2
estudios	396	181	428	194	482	652	2
patrocinados	247	192	297	205	482	652	2
por	299	192	312	205	482	652	2
la	314	192	321	205	482	652	2
industria,	323	192	360	205	482	652	2
acerca	362	192	387	205	482	652	2
de	389	192	398	205	482	652	2
que	400	192	415	205	482	652	2
los	417	192	428	205	482	652	2
humanos	247	203	282	216	482	652	2
no	285	203	294	216	482	652	2
reducimos	297	203	338	216	482	652	2
la	340	203	347	216	482	652	2
ingesta	350	203	378	216	482	652	2
cuando	380	203	409	216	482	652	2
aña-	411	203	428	216	482	652	2
dimos	247	214	271	227	482	652	2
bebidas	273	214	303	227	482	652	2
calóricas	304	214	339	227	482	652	2
(4)	339	214	346	222	482	652	2
.	346	214	348	227	482	652	2
De	350	214	362	227	482	652	2
ahí	364	214	376	227	482	652	2
que	378	214	392	227	482	652	2
el	394	214	401	227	482	652	2
menor	403	214	428	227	482	652	2
consumo	247	225	282	238	482	652	2
de	284	225	293	238	482	652	2
bebidas	295	225	325	238	482	652	2
azucaradas	328	225	371	238	482	652	2
pueda	375	225	398	238	482	652	2
reducir	400	225	428	238	482	652	2
tanto	247	236	266	249	482	652	2
el	270	236	277	249	482	652	2
peso	281	236	299	249	482	652	2
corporal	302	236	335	249	482	652	2
como	339	236	360	249	482	652	2
la	364	236	371	249	482	652	2
incidencia	375	236	415	249	482	652	2
de	419	236	428	249	482	652	2
muchas	247	247	277	260	482	652	2
enfermedades	281	247	335	260	482	652	2
metabólicas	340	247	387	260	482	652	2
y	391	247	396	260	482	652	2
cardio-	400	247	428	260	482	652	2
vasculares.	247	258	290	271	482	652	2
Por	257	277	270	290	482	652	2
el	275	277	282	290	482	652	2
contrario,	287	277	325	290	482	652	2
las	330	277	341	290	482	652	2
consecuencias	346	277	402	290	482	652	2
de	407	277	416	290	482	652	2
la	421	277	428	290	482	652	2
obesidad	247	288	281	301	482	652	2
están	284	288	304	301	482	652	2
claras:	307	288	333	301	482	652	2
menores	335	288	368	301	482	652	2
y	371	288	376	301	482	652	2
peores	379	288	404	301	482	652	2
opor-	407	288	428	301	482	652	2
tunidades	247	299	284	312	482	652	2
de	287	299	296	312	482	652	2
empleo	299	299	328	312	482	652	2
y	331	299	336	312	482	652	2
salarios	338	299	368	312	482	652	2
más	371	299	387	312	482	652	2
bajos	390	299	411	312	482	652	2
(es-	413	299	428	312	482	652	2
pecialmente	247	310	294	323	482	652	2
en	296	310	305	323	482	652	2
mujeres)	307	310	342	323	482	652	2
(5)	342	311	348	319	482	652	2
y	350	310	355	323	482	652	2
costes	357	310	381	323	482	652	2
de	383	310	393	323	482	652	2
atención	395	310	428	323	482	652	2
sanitaria	247	321	280	334	482	652	2
más	285	321	301	334	482	652	2
elevados	306	321	340	334	482	652	2
(especialmente	346	321	404	334	482	652	2
deri-	410	321	428	334	482	652	2
vados	247	332	269	345	482	652	2
de	273	332	282	345	482	652	2
la	286	332	293	345	482	652	2
obesidad	296	332	331	345	482	652	2
mórbida,	335	332	370	345	482	652	2
IMC>35)	373	332	410	345	482	652	2
que	414	332	428	345	482	652	2
imponen	247	343	281	356	482	652	2
externalidades	285	343	341	356	482	652	2
en	345	343	354	356	482	652	2
el	358	343	365	356	482	652	2
resto	369	343	388	356	482	652	2
de	392	343	401	356	482	652	2
la	405	343	412	356	482	652	2
so-	416	343	428	356	482	652	2
ciedad,	247	354	275	367	482	652	2
las	278	354	289	367	482	652	2
cuales	293	354	318	367	482	652	2
justifican	321	354	357	367	482	652	2
una	361	354	375	367	482	652	2
intervención	379	354	428	367	482	652	2
del	247	365	259	378	482	652	2
Estado.	262	365	291	378	482	652	2
Más	294	365	311	378	482	652	2
difícil	314	365	338	378	482	652	2
resulta	341	365	367	378	482	652	2
justificarla	370	365	412	378	482	652	2
por	415	365	428	378	482	652	2
supuestos	247	376	285	389	482	652	2
de	288	376	298	389	482	652	2
comportamiento	301	376	366	389	482	652	2
irracional	369	376	407	389	482	652	2
aun-	411	376	428	389	482	652	2
que	247	387	261	400	482	652	2
estos	263	387	283	400	482	652	2
se	285	387	293	400	482	652	2
admitan	296	387	327	400	482	652	2
mejor	330	387	353	400	482	652	2
en	355	387	364	400	482	652	2
niños.	367	387	391	400	482	652	2
Las	257	407	271	420	482	652	2
investigaciones	273	407	333	420	482	652	2
sobre	335	407	356	420	482	652	2
los	358	407	370	420	482	652	2
abordajes	372	407	409	420	482	652	2
eco-	411	407	428	420	482	652	2
nómicos	247	418	280	431	482	652	2
dirigidos	284	418	318	431	482	652	2
a	322	418	327	431	482	652	2
prevenir	330	418	363	431	482	652	2
o	367	418	372	431	482	652	2
tratar	375	418	396	431	482	652	2
la	400	418	407	431	482	652	2
obe-	411	418	428	431	482	652	2
sidad	247	429	267	442	482	652	2
muestran	272	429	308	442	482	652	2
unos	312	429	330	442	482	652	2
efectos	335	429	362	442	482	652	2
muy	367	429	384	442	482	652	2
pequeños,	389	429	428	442	482	652	2
sea	247	440	259	453	482	652	2
información	266	440	313	453	482	652	2
adicional	320	440	356	453	482	652	2
sobre	362	440	384	453	482	652	2
alimentos	390	440	428	453	482	652	2
y	247	451	252	464	482	652	2
menús,	256	451	284	464	482	652	2
impuestos	288	451	328	464	482	652	2
sobre	332	451	353	464	482	652	2
alimentos	358	451	396	464	482	652	2
de	400	451	409	464	482	652	2
alto	413	451	428	464	482	652	2
contenido	247	462	285	475	482	652	2
calórico	288	462	320	475	482	652	2
y	323	462	328	475	482	652	2
poco	330	462	349	475	482	652	2
valor	352	462	372	475	482	652	2
nutricional,	375	462	420	475	482	652	2
o	423	462	428	475	482	652	2
incentivos	247	473	287	486	482	652	2
financieros	289	473	332	486	482	652	2
a	335	473	339	486	482	652	2
la	342	473	349	486	482	652	2
pérdida	351	473	381	486	482	652	2
de	383	473	392	486	482	652	2
peso	395	473	413	486	482	652	2
(6)	413	473	419	481	482	652	2
.	419	473	422	486	482	652	2
Así,	257	492	273	505	482	652	2
de	276	492	285	505	482	652	2
la	289	492	296	505	482	652	2
misma	300	492	326	505	482	652	2
forma	329	492	353	505	482	652	2
que	356	492	371	505	482	652	2
no	374	492	384	505	482	652	2
existe	387	492	410	505	482	652	2
una	414	492	428	505	482	652	2
causa	247	503	268	516	482	652	2
única	271	503	292	516	482	652	2
de	294	503	304	516	482	652	2
obesidad	306	503	341	516	482	652	2
tampoco	343	503	377	516	482	652	2
se	379	503	388	516	482	652	2
encuentra	390	503	428	516	482	652	2
una	247	514	261	527	482	652	2
solución	264	514	297	527	482	652	2
mágica	300	514	328	527	482	652	2
al	331	514	338	527	482	652	2
problema.	340	514	380	527	482	652	2
En	383	514	394	527	482	652	2
su	396	514	405	527	482	652	2
lugar	408	514	428	527	482	652	2
puede	247	525	270	538	482	652	2
necesitarse	272	525	315	538	482	652	2
una	317	525	331	538	482	652	2
amplia	334	525	360	538	482	652	2
panoplia	362	525	396	538	482	652	2
de	398	525	407	538	482	652	2
polí-	410	525	428	538	482	652	2
ticas	247	536	265	549	482	652	2
para	268	536	284	549	482	652	2
conseguir	287	536	325	549	482	652	2
una	328	536	343	549	482	652	2
rebaja	345	536	369	549	482	652	2
substancial	372	536	416	549	482	652	2
en	419	536	428	549	482	652	2
la	247	547	254	560	482	652	2
prevalencia	257	547	302	560	482	652	2
de	305	547	314	560	482	652	2
obesidad.	317	547	355	560	482	652	2
Mucho	358	547	385	560	482	652	2
queda	388	547	412	560	482	652	2
por	415	547	428	560	482	652	2
investigar	247	558	285	571	482	652	2
acerca	288	558	313	571	482	652	2
de	316	558	325	571	482	652	2
cómo	328	558	350	571	482	652	2
la	353	558	360	571	482	652	2
información,	363	558	414	571	482	652	2
los	417	558	428	571	482	652	2
impuestos	247	569	286	582	482	652	2
o	289	569	294	582	482	652	2
los	296	569	308	582	482	652	2
estímulos	310	569	348	582	482	652	2
económicos	350	569	397	582	482	652	2
pueden	400	569	428	582	482	652	2
cambiar	247	580	278	593	482	652	2
los	281	580	292	593	482	652	2
comportamientos.	297	580	367	593	482	652	2
Rev	283	610	293	618	482	652	2
Esp	294	610	303	618	482	652	2
Salud	304	610	318	618	482	652	2
Pública.	320	610	339	618	482	652	2
2016;Vol.	341	610	364	618	482	652	2
90:	365	610	373	618	482	652	2
13	374	610	380	618	482	652	2
de	382	610	388	618	482	652	2
octubre:	389	610	409	618	482	652	2
e1-e13.	410	610	428	618	482	652	2
EL	266	24	273	32	482	652	3
IMPUESTO	275	24	304	32	482	652	3
SOBRE	306	24	325	32	482	652	3
BEBIDAS	327	24	352	32	482	652	3
AZUCARADAS	354	24	395	32	482	652	3
EN	396	24	404	32	482	652	3
ESPAÑA	406	24	428	32	482	652	3
La	64	54	74	67	482	652	3
obesidad	79	54	115	67	482	652	3
constituye	120	54	161	67	482	652	3
la	166	54	173	67	482	652	3
tercera	178	54	205	67	482	652	3
mayor	210	54	235	67	482	652	3
carga	54	65	75	78	482	652	3
de	80	65	90	78	482	652	3
enfermedad	94	65	142	78	482	652	3
que	146	65	161	78	482	652	3
la	166	65	173	78	482	652	3
humanidad	178	65	222	78	482	652	3
se	227	65	235	78	482	652	3
auto-infringe	54	76	106	89	482	652	3
tras	109	76	124	89	482	652	3
el	127	76	134	89	482	652	3
tabaquismo,	137	76	185	89	482	652	3
la	188	76	196	89	482	652	3
violencia	199	76	235	89	482	652	3
armada	54	87	83	100	482	652	3
y	86	87	91	100	482	652	3
la	93	87	101	100	482	652	3
guerra	103	87	129	100	482	652	3
(7)	129	87	135	95	482	652	3
.	135	87	138	100	482	652	3
Se	64	106	74	119	482	652	3
confirman,	76	106	119	119	482	652	3
en	121	106	131	119	482	652	3
cualquier	133	106	170	119	482	652	3
caso,	173	106	193	119	482	652	3
las	195	106	206	119	482	652	3
limita-	209	106	235	119	482	652	3
ciones	54	117	79	130	482	652	3
de	82	117	91	130	482	652	3
las	94	117	105	130	482	652	3
soluciones	108	117	150	130	482	652	3
parciales.	152	117	190	130	482	652	3
Revertir	193	117	226	130	482	652	3
la	228	117	235	130	482	652	3
epidemia	54	128	91	141	482	652	3
de	93	128	102	141	482	652	3
obesidad	105	128	141	141	482	652	3
no	143	128	153	141	482	652	3
supondrá	156	128	192	141	482	652	3
necesaria-	195	128	235	141	482	652	3
mente	54	139	78	152	482	652	3
invertir	81	139	110	152	482	652	3
algunos	113	139	144	152	482	652	3
de	147	139	156	152	482	652	3
sus	159	139	172	152	482	652	3
factores	174	139	206	152	482	652	3
contri-	209	139	235	152	482	652	3
buyentes,	54	150	92	163	482	652	3
como	95	150	117	163	482	652	3
la	121	150	128	163	482	652	3
reducción	131	150	170	163	482	652	3
del	174	150	186	163	482	652	3
tabaquismo	189	150	235	163	482	652	3
o	54	161	59	174	482	652	3
el	61	161	68	174	482	652	3
cambio	71	161	100	174	482	652	3
tecnológico,	102	161	151	174	482	652	3
que	154	161	168	174	482	652	3
pueden	170	161	199	174	482	652	3
conside-	201	161	235	174	482	652	3
rarse	54	172	73	185	482	652	3
globalmente	76	172	125	185	482	652	3
beneficiosos.	128	172	180	185	482	652	3
Tampoco	64	192	101	205	482	652	3
bastarán	105	192	138	205	482	652	3
medidas	142	192	175	205	482	652	3
aisladas	179	192	211	205	482	652	3
ni	214	192	222	205	482	652	3
de	226	192	235	205	482	652	3
talla	54	203	71	216	482	652	3
única:	75	203	100	216	482	652	3
Sólo	104	203	122	216	482	652	3
múltiples	127	203	164	216	482	652	3
intervenciones	168	203	227	216	482	652	3
a	231	203	235	216	482	652	3
cargo	54	214	76	227	482	652	3
de	79	214	88	227	482	652	3
gobiernos	91	214	131	227	482	652	3
nacionales	134	214	176	227	482	652	3
y	179	214	184	227	482	652	3
locales,	187	214	217	227	482	652	3
em-	220	214	235	227	482	652	3
presas,	54	225	81	238	482	652	3
prensa,	85	225	114	238	482	652	3
educadores,	117	225	165	238	482	652	3
etcétera,	169	225	202	238	482	652	3
adapta-	206	225	235	238	482	652	3
das	54	236	67	249	482	652	3
a	71	236	75	249	482	652	3
grupos	78	236	106	249	482	652	3
heterogéneos	109	236	162	249	482	652	3
podrán	165	236	193	249	482	652	3
conseguir	196	236	235	249	482	652	3
resultados	54	247	94	260	482	652	3
tras	97	247	112	260	482	652	3
mucho	114	247	142	260	482	652	3
‘ensayo	144	247	176	260	482	652	3
y	178	247	183	260	482	652	3
error'	186	247	209	260	482	652	3
y	211	247	216	260	482	652	3
más	219	247	235	260	482	652	3
investigación.	54	258	110	271	482	652	3
Ensayo	112	258	141	271	482	652	3
y	144	258	149	271	482	652	3
error	151	258	171	271	482	652	3
porque	173	258	201	271	482	652	3
las	203	258	214	271	482	652	3
polí-	216	258	235	271	482	652	3
ticas	54	269	72	282	482	652	3
no	75	269	85	282	482	652	3
pueden	88	269	116	282	482	652	3
esperar	119	269	148	282	482	652	3
al	151	269	158	282	482	652	3
asentamiento	161	269	213	282	482	652	3
de	216	269	225	282	482	652	3
la	228	269	235	282	482	652	3
‘ciencia	54	280	86	293	482	652	3
de	88	280	98	293	482	652	3
la	100	280	107	293	482	652	3
obesidad'	110	280	149	293	482	652	3
basada	151	280	178	293	482	652	3
en	181	280	190	293	482	652	3
un	193	280	203	293	482	652	3
conoci-	205	280	235	293	482	652	3
miento	54	291	82	304	482	652	3
del	84	291	96	304	482	652	3
comportamiento	98	291	164	304	482	652	3
humano,	166	291	201	304	482	652	3
racional	203	291	235	304	482	652	3
e	54	302	58	315	482	652	3
impulsivo,	61	302	103	315	482	652	3
y	105	302	110	315	482	652	3
de	113	302	122	315	482	652	3
cómo	124	302	146	315	482	652	3
las	149	302	160	315	482	652	3
normas	162	302	191	315	482	652	3
sociales	194	302	225	315	482	652	3
lo	228	302	235	315	482	652	3
configuran.	54	313	99	326	482	652	3
Cabe	64	332	84	345	482	652	3
esperar	87	332	116	345	482	652	3
prevención	118	332	163	345	482	652	3
primaria	165	332	199	345	482	652	3
y	202	332	207	345	482	652	3
Salud-	209	332	235	345	482	652	3
Educación	54	343	96	356	482	652	3
en	99	343	109	356	482	652	3
todas	112	343	133	356	482	652	3
las	136	343	147	356	482	652	3
políticas.	151	343	187	356	482	652	3
Prevención	190	343	235	356	482	652	3
primaria	54	354	88	367	482	652	3
porque	91	354	119	367	482	652	3
tres	122	354	136	367	482	652	3
cuartas	139	354	167	367	482	652	3
partes	170	354	194	367	482	652	3
del	197	354	210	367	482	652	3
creci-	213	354	235	367	482	652	3
miento	54	365	82	378	482	652	3
a	84	365	89	378	482	652	3
largo	91	365	111	378	482	652	3
plazo	114	365	135	378	482	652	3
de	138	365	147	378	482	652	3
la	150	365	157	378	482	652	3
obesidad	159	365	195	378	482	652	3
se	197	365	206	378	482	652	3
descri-	208	365	235	378	482	652	3
be	54	376	63	389	482	652	3
por	67	376	80	389	482	652	3
el	84	376	91	389	482	652	3
desplazamiento	95	376	157	389	482	652	3
a	161	376	165	389	482	652	3
la	169	376	176	389	482	652	3
derecha	180	376	211	389	482	652	3
de	215	376	224	389	482	652	3
la	228	376	235	389	482	652	3
distribución	54	387	102	400	482	652	3
del	105	387	117	400	482	652	3
IMC	121	387	140	400	482	652	3
y	144	387	149	400	482	652	3
una	152	387	167	400	482	652	3
cuarta	170	387	195	400	482	652	3
parte	198	387	218	400	482	652	3
por	222	387	235	400	482	652	3
una	54	398	68	411	482	652	3
mayor	71	398	96	411	482	652	3
asimetría	99	398	136	411	482	652	3
de	138	398	147	411	482	652	3
la	150	398	157	411	482	652	3
cola	160	398	176	411	482	652	3
derecha	179	398	210	411	482	652	3
(8)	210	399	217	407	482	652	3
.	217	398	219	411	482	652	3
Salud-Educación	64	418	132	431	482	652	3
en	139	418	148	431	482	652	3
todas	155	418	176	431	482	652	3
las	183	418	194	431	482	652	3
políticas	201	418	235	431	482	652	3
porque	54	429	82	442	482	652	3
uno	85	429	100	442	482	652	3
de	104	429	113	442	482	652	3
los	117	429	129	442	482	652	3
hallazgos	133	429	170	442	482	652	3
más	174	429	190	442	482	652	3
sólidos	194	429	222	442	482	652	3
de	226	429	235	442	482	652	3
la	54	440	61	453	482	652	3
investigación	64	440	118	453	482	652	3
sobre	121	440	143	453	482	652	3
servicios	146	440	182	453	482	652	3
sanitarios	185	440	224	453	482	652	3
es	227	440	235	453	482	652	3
el	54	451	61	464	482	652	3
de	64	451	74	464	482	652	3
que	77	451	91	464	482	652	3
a	94	451	98	464	482	652	3
mayor	102	451	127	464	482	652	3
educación	130	451	171	464	482	652	3
mejor	174	451	197	464	482	652	3
salud	200	451	221	464	482	652	3
así	224	451	235	464	482	652	3
como	54	462	76	475	482	652	3
mayor	80	462	105	475	482	652	3
empleabilidad	109	462	165	475	482	652	3
y	169	462	174	475	482	652	3
salario,	177	462	206	475	482	652	3
mayor	210	462	235	475	482	652	3
eficacia	54	473	84	486	482	652	3
política,	90	473	122	486	482	652	3
participación	127	473	180	486	482	652	3
más	185	473	201	486	482	652	3
alta	206	473	221	486	482	652	3
en	226	473	235	486	482	652	3
actividades	54	484	99	497	482	652	3
de	102	484	112	497	482	652	3
voluntariado	115	484	166	497	482	652	3
y	169	484	174	497	482	652	3
confianza	177	484	216	497	482	652	3
más	219	484	235	497	482	652	3
elevada	54	495	84	508	482	652	3
en	87	495	96	508	482	652	3
otros	99	495	119	508	482	652	3
miembros	121	495	161	508	482	652	3
de	164	495	173	508	482	652	3
la	176	495	183	508	482	652	3
sociedad.	185	495	223	508	482	652	3
La	64	514	74	527	482	652	3
investigación	79	514	132	527	482	652	3
existente	137	514	173	527	482	652	3
sobre	177	514	199	527	482	652	3
el	204	514	211	527	482	652	3
nexo	216	514	235	527	482	652	3
entre	54	525	74	538	482	652	3
educación	78	525	118	538	482	652	3
y	122	525	127	538	482	652	3
obesidad	131	525	166	538	482	652	3
muestra	170	525	202	538	482	652	3
resulta-	205	525	235	538	482	652	3
dos	54	536	68	549	482	652	3
muy	71	536	89	549	482	652	3
variados	92	536	126	549	482	652	3
y	129	536	134	549	482	652	3
los	137	536	149	549	482	652	3
nulos	152	536	174	549	482	652	3
efectos	177	536	205	549	482	652	3
que	208	536	223	549	482	652	3
en	226	536	235	549	482	652	3
algunos	54	547	85	560	482	652	3
estudios	89	547	121	560	482	652	3
obtiene	125	547	155	560	482	652	3
la	158	547	166	560	482	652	3
educación	169	547	210	560	482	652	3
sobre	214	547	235	560	482	652	3
la	54	558	61	571	482	652	3
obesidad	63	558	99	571	482	652	3
no	101	558	111	571	482	652	3
puede	113	558	137	571	482	652	3
descartarse	139	558	184	571	482	652	3
que	186	558	200	571	482	652	3
sean	203	558	220	571	482	652	3
de-	223	558	235	571	482	652	3
bidos	54	569	76	582	482	652	3
al	78	569	85	582	482	652	3
cálculo	87	569	116	582	482	652	3
de	118	569	127	582	482	652	3
promedios	129	569	171	582	482	652	3
que	173	569	188	582	482	652	3
oculta	190	569	214	582	482	652	3
dife-	216	569	235	582	482	652	3
rencias	54	580	82	593	482	652	3
muy	84	580	102	593	482	652	3
significativas,	104	580	160	593	482	652	3
y	162	580	167	593	482	652	3
de	169	580	179	593	482	652	3
signos	181	580	206	593	482	652	3
opues-	209	580	235	593	482	652	3
Rev	58	610	68	618	482	652	3
Esp	69	610	78	618	482	652	3
Salud	80	610	93	618	482	652	3
Pública.	95	610	114	618	482	652	3
2016;Vol.	116	610	139	618	482	652	3
90:	141	610	148	618	482	652	3
13	150	610	156	618	482	652	3
de	157	610	163	618	482	652	3
octubre:	164	610	184	618	482	652	3
e1-e13.	186	610	203	618	482	652	3
tos,	247	54	261	67	482	652	3
entre	264	54	284	67	482	652	3
diferentes	287	54	326	67	482	652	3
subgrupos.	329	54	373	67	482	652	3
Cutler	375	54	400	67	482	652	3
et	403	53	411	67	482	652	3
al	413	53	421	67	482	652	3
(9)	421	54	428	62	482	652	3
encuentran	247	65	290	78	482	652	3
que	293	65	308	78	482	652	3
la	310	65	317	78	482	652	3
asociación	320	65	362	78	482	652	3
entre	365	65	385	78	482	652	3
educación	388	65	428	78	482	652	3
y	247	76	252	89	482	652	3
obesidad	254	76	289	89	482	652	3
varía	291	76	311	89	482	652	3
considerablemente	313	76	388	89	482	652	3
entre	390	76	410	89	482	652	3
paí-	412	76	428	89	482	652	3
ses,	247	87	261	100	482	652	3
lo	264	87	272	100	482	652	3
que	275	87	289	100	482	652	3
sugiere	292	87	321	100	482	652	3
puede	324	87	347	100	482	652	3
variar	350	87	374	100	482	652	3
según	376	87	400	100	482	652	3
región	402	87	428	100	482	652	3
y	247	98	252	111	482	652	3
cultura…	255	98	293	111	482	652	3
e	297	98	302	111	482	652	3
implica,	305	98	338	111	482	652	3
sobre	342	98	363	111	482	652	3
todo,	367	98	388	111	482	652	3
que	391	98	406	111	482	652	3
tam-	410	98	428	111	482	652	3
bién	247	109	264	122	482	652	3
para	266	109	284	122	482	652	3
prevenir	286	109	319	122	482	652	3
y	322	109	327	122	482	652	3
tratar	330	109	351	122	482	652	3
la	353	109	360	122	482	652	3
obesidad	363	109	398	122	482	652	3
impor-	401	109	428	122	482	652	3
tarán	247	120	267	133	482	652	3
mucho	270	120	297	133	482	652	3
las	300	120	312	133	482	652	3
circunstancias	315	120	371	133	482	652	3
de	375	120	384	133	482	652	3
cada	388	120	406	133	482	652	3
país:	409	120	428	133	482	652	3
sus	247	131	259	144	482	652	3
reglas	262	131	286	144	482	652	3
de	288	131	298	144	482	652	3
juego,	300	131	325	144	482	652	3
su	327	131	336	144	482	652	3
seguridad,	338	131	380	144	482	652	3
su	382	131	391	144	482	652	3
grado	393	131	416	144	482	652	3
de	419	131	428	144	482	652	3
desigualdad…,	247	142	307	155	482	652	3
ya	310	142	320	155	482	652	3
que	323	142	337	155	482	652	3
muy	340	142	358	155	482	652	3
posiblemente	361	142	415	155	482	652	3
no	418	142	428	155	482	652	3
existirán	247	153	281	166	482	652	3
unas	284	153	302	166	482	652	3
‘leyes	306	153	329	166	482	652	3
universales	333	153	378	166	482	652	3
de	381	153	390	166	482	652	3
la	393	153	400	166	482	652	3
obesi-	404	153	428	166	482	652	3
dad'	247	164	264	177	482	652	3
pues	266	164	285	177	482	652	3
no	288	164	298	177	482	652	3
podrá	301	164	323	177	482	652	3
ignorarse	326	164	363	177	482	652	3
el	366	164	373	177	482	652	3
papel	376	164	398	177	482	652	3
central	401	164	428	177	482	652	3
de	247	175	256	188	482	652	3
las	259	175	270	188	482	652	3
instituciones	272	175	323	188	482	652	3
políticas	325	175	359	188	482	652	3
y	361	175	366	188	482	652	3
económicas	369	175	416	188	482	652	3
en	419	175	428	188	482	652	3
la	247	186	254	199	482	652	3
distribución	257	186	305	199	482	652	3
de	307	186	317	199	482	652	3
la	320	186	327	199	482	652	3
misma.	330	186	359	199	482	652	3
El	362	186	371	199	482	652	3
mundo	374	186	402	199	482	652	3
social	405	186	428	199	482	652	3
se	247	197	255	210	482	652	3
diferencia	260	197	300	210	482	652	3
del	304	197	316	210	482	652	3
mundo	321	197	349	210	482	652	3
físico	353	197	376	210	482	652	3
porque	380	197	408	210	482	652	3
está	413	197	428	210	482	652	3
hecho	247	208	270	221	482	652	3
por	274	208	288	221	482	652	3
el	292	208	299	221	482	652	3
hombre	303	208	334	221	482	652	3
(es	338	208	349	221	482	652	3
maleable)	353	208	393	221	482	652	3
y	397	208	402	221	482	652	3
no	406	208	416	221	482	652	3
se	420	208	428	221	482	652	3
puede	247	219	270	232	482	652	3
pretender	274	219	312	232	482	652	3
cartografiar	316	219	362	232	482	652	3
el	366	219	373	232	482	652	3
mundo	377	219	404	232	482	652	3
a	408	219	413	232	482	652	3
es-	416	219	428	232	482	652	3
cala	247	230	263	243	482	652	3
1:1,	265	230	280	243	482	652	3
como	283	230	305	243	482	652	3
en	307	230	317	243	482	652	3
el	319	230	326	243	482	652	3
relato	329	230	352	243	482	652	3
de	354	230	363	243	482	652	3
Borges	366	230	394	243	482	652	3
El	396	229	405	243	482	652	3
rigor	407	229	428	243	482	652	3
de	247	240	256	254	482	652	3
la	259	240	266	254	482	652	3
Ciencia.	269	240	302	254	482	652	3
La	305	241	315	254	482	652	3
simplificación	318	241	375	254	482	652	3
es	377	241	385	254	482	652	3
necesaria.	388	241	428	254	482	652	3
Un	257	260	269	273	482	652	3
reciente	272	260	304	273	482	652	3
estudio	307	260	336	273	482	652	3
para	339	260	357	273	482	652	3
España	360	260	389	273	482	652	3
(10)	389	261	399	269	482	652	3
estima	402	260	428	273	482	652	3
el	247	271	254	284	482	652	3
gradiente	256	271	293	284	482	652	3
de	295	271	304	284	482	652	3
obesidad	306	271	342	284	482	652	3
según	344	271	367	284	482	652	3
renta,	369	271	392	284	482	652	3
clase	394	271	414	284	482	652	3
so-	416	271	428	284	482	652	3
cial	247	282	261	295	482	652	3
y	263	282	268	295	482	652	3
educación,	271	282	314	295	482	652	3
mediante	316	282	353	295	482	652	3
el	355	282	363	295	482	652	3
indicador	365	282	403	295	482	652	3
de	405	282	415	295	482	652	3
in-	417	282	428	295	482	652	3
equidad	247	293	278	306	482	652	3
relativa	281	293	311	306	482	652	3
de	314	293	324	306	482	652	3
la	327	293	334	306	482	652	3
distribución	337	293	385	306	482	652	3
del	388	293	400	306	482	652	3
índice	404	293	428	306	482	652	3
de	247	304	256	317	482	652	3
masa	259	304	279	317	482	652	3
corporal,	282	304	318	317	482	652	3
utilizando	320	304	360	317	482	652	3
regresión	363	304	400	317	482	652	3
incon-	402	304	428	317	482	652	3
dicional	247	315	279	328	482	652	3
por	282	315	295	328	482	652	3
cuantiles.	298	315	336	328	482	652	3
Este	340	315	357	328	482	652	3
estudio	360	315	389	328	482	652	3
concluye	392	315	428	328	482	652	3
que	247	326	261	339	482	652	3
la	264	326	272	339	482	652	3
educación	275	326	315	339	482	652	3
es	319	326	327	339	482	652	3
el	330	326	338	339	482	652	3
factor	341	326	364	339	482	652	3
de	368	326	377	339	482	652	3
desigualdad	380	326	428	339	482	652	3
con	247	337	261	350	482	652	3
mayor	265	337	290	350	482	652	3
impacto,	294	337	329	350	482	652	3
por	332	337	346	350	482	652	3
encima	349	337	378	350	482	652	3
de	382	337	391	350	482	652	3
ingresos	395	337	428	350	482	652	3
familiares	247	348	287	361	482	652	3
o	290	348	295	361	482	652	3
clase	299	348	319	361	482	652	3
social.	323	348	348	361	482	652	3
Este	352	348	369	361	482	652	3
protagonismo	373	348	428	361	482	652	3
de	247	359	256	372	482	652	3
la	259	359	266	372	482	652	3
educación	270	359	310	372	482	652	3
en	313	359	323	372	482	652	3
España	326	359	355	372	482	652	3
constituye	358	359	399	372	482	652	3
un	402	359	412	372	482	652	3
he-	415	359	428	372	482	652	3
cho	247	370	261	383	482	652	3
diferencial	264	370	306	383	482	652	3
en	309	370	318	383	482	652	3
relación	321	370	353	383	482	652	3
con	355	370	370	383	482	652	3
otros	372	370	392	383	482	652	3
países.	395	370	422	383	482	652	3
SOBRE	263	392	296	405	482	652	3
BEBIDAS	298	392	341	405	482	652	3
AZUCARADAS	343	392	411	405	482	652	3
Se	257	412	267	425	482	652	3
estima	273	412	300	425	482	652	3
que	306	412	321	425	482	652	3
184.000	328	412	360	425	482	652	3
muertes	367	412	399	425	482	652	3
anua-	406	412	428	425	482	652	3
les	247	423	258	436	482	652	3
en	262	423	271	436	482	652	3
el	275	423	282	436	482	652	3
mundo	286	423	314	436	482	652	3
son	317	423	331	436	482	652	3
atribuibles	335	423	377	436	482	652	3
al	381	423	388	436	482	652	3
consumo	392	423	428	436	482	652	3
de	247	434	256	447	482	652	3
bebidas	262	434	292	447	482	652	3
azucaradas	298	434	342	447	482	652	3
(BA):	348	434	371	447	482	652	3
133.000	377	434	409	447	482	652	3
(IC	415	434	428	447	482	652	3
95%:	247	445	268	458	482	652	3
126.000-139.000)	274	445	346	458	482	652	3
por	353	445	366	458	482	652	3
diabetes	373	445	406	458	482	652	3
me-	412	445	428	458	482	652	3
llitus,	247	456	269	469	482	652	3
45.000	275	456	302	469	482	652	3
(IC	308	456	321	469	482	652	3
95%:26.000-61.000)	326	456	409	469	482	652	3
por	415	456	428	469	482	652	3
enfermedades	247	467	302	480	482	652	3
cardiovasculares	307	467	373	480	482	652	3
y	378	467	383	480	482	652	3
6.450	388	467	410	480	482	652	3
(IC	415	467	428	480	482	652	3
95%:4.300-8.600)	247	478	319	491	482	652	3
por	323	478	337	491	482	652	3
cáncer.	341	478	369	491	482	652	3
El	373	478	382	491	482	652	3
5%	386	478	399	491	482	652	3
de	403	478	413	491	482	652	3
las	417	478	428	491	482	652	3
muertes	247	489	278	502	482	652	3
relacionadas	282	489	332	502	482	652	3
con	335	489	350	502	482	652	3
las	353	489	364	502	482	652	3
BA	368	489	382	502	482	652	3
ocurren	385	489	415	502	482	652	3
en	419	489	428	502	482	652	3
países	247	500	271	513	482	652	3
de	275	500	285	513	482	652	3
renta	289	500	308	513	482	652	3
baja,	312	500	332	513	482	652	3
el	336	500	343	513	482	652	3
70,9%	347	500	373	513	482	652	3
en	377	500	386	513	482	652	3
países	390	500	415	513	482	652	3
de	419	500	428	513	482	652	3
renta	247	511	267	524	482	652	3
media	269	511	293	524	482	652	3
y	295	511	300	524	482	652	3
el	302	511	309	524	482	652	3
24,1%	312	511	337	524	482	652	3
en	339	511	349	524	482	652	3
países	351	511	375	524	482	652	3
de	378	511	387	524	482	652	3
renta	389	511	409	524	482	652	3
alta.	411	511	428	524	482	652	3
La	247	522	257	535	482	652	3
proporción	261	522	304	535	482	652	3
de	308	522	317	535	482	652	3
mortalidad	321	522	364	535	482	652	3
atribuible	367	522	406	535	482	652	3
a	409	522	414	535	482	652	3
las	417	522	428	535	482	652	3
BA	247	533	261	546	482	652	3
oscila	262	533	286	546	482	652	3
entre	288	533	308	546	482	652	3
el	310	533	318	546	482	652	3
<1%	320	533	339	546	482	652	3
en	341	533	351	546	482	652	3
japoneses	353	533	392	546	482	652	3
mayores	394	533	428	546	482	652	3
de	247	544	256	557	482	652	3
65	259	544	269	557	482	652	3
años	271	544	290	557	482	652	3
y	292	544	297	557	482	652	3
el	300	544	307	557	482	652	3
>30%	310	544	334	557	482	652	3
en	337	544	346	557	482	652	3
mexicanos	349	544	391	557	482	652	3
menores	394	544	428	557	482	652	3
de	247	555	256	568	482	652	3
45	260	555	270	568	482	652	3
años.	273	555	294	568	482	652	3
México	298	555	328	568	482	652	3
presenta	332	555	365	568	482	652	3
la	369	555	376	568	482	652	3
mayor	380	555	405	568	482	652	3
mor-	409	555	428	568	482	652	3
talidad	247	566	274	579	482	652	3
absoluta	277	566	311	579	482	652	3
(405	314	566	333	579	482	652	3
muertes	336	566	368	579	482	652	3
por	372	566	385	579	482	652	3
millón	389	566	415	579	482	652	3
de	419	566	428	579	482	652	3
adultos)	247	577	279	590	482	652	3
y	282	577	287	590	482	652	3
proporcional	291	577	342	590	482	652	3
(12,1%	346	577	375	590	482	652	3
de	378	577	388	590	482	652	3
todas	392	577	413	590	482	652	3
las	417	577	428	590	482	652	3
3	422	610	425	618	482	652	3
Vicente	55	24	73	32	482	652	4
Ortún	75	24	89	32	482	652	4
et	90	24	94	32	482	652	4
al.	96	24	102	32	482	652	4
Figura	221	44	250	57	482	652	4
1	252	44	257	57	482	652	4
Consumo	87	54	128	67	482	652	4
per-cápita	130	54	174	67	482	652	4
(litros)	176	54	205	67	482	652	4
de	207	54	217	67	482	652	4
gaseosas	220	54	256	67	482	652	4
y	258	54	263	67	482	652	4
bebidas	266	54	299	67	482	652	4
refrescantes	301	54	352	67	482	652	4
en	355	54	365	67	482	652	4
2015:	367	54	391	67	482	652	4
contenido	146	64	187	77	482	652	4
aproximado	190	64	241	77	482	652	4
de	244	64	254	77	482	652	4
azúcar	256	64	285	77	482	652	4
(gr/100ml)	287	64	332	77	482	652	4
muertes)	54	291	90	304	482	652	4
por	93	291	107	304	482	652	4
BA	110	291	125	304	482	652	4
(11)	125	292	134	299	482	652	4
.	134	291	137	304	482	652	4
Los	140	291	156	304	482	652	4
datos	159	291	181	304	482	652	4
para	185	291	202	304	482	652	4
España	206	291	235	304	482	652	4
son:	54	302	71	315	482	652	4
30	74	302	84	315	482	652	4
(IC	88	302	101	315	482	652	4
95%:23-27)	104	302	153	315	482	652	4
muertes	156	302	189	315	482	652	4
por	192	302	205	315	482	652	4
millón	209	302	235	315	482	652	4
de	54	313	63	326	482	652	4
adultos	68	313	97	326	482	652	4
y	101	313	106	326	482	652	4
un	110	313	121	326	482	652	4
0,6%	125	313	146	326	482	652	4
(IC	150	313	164	326	482	652	4
95%:0,5-0,8)	168	313	222	326	482	652	4
de	226	313	235	326	482	652	4
todas	54	324	75	337	482	652	4
las	79	324	91	337	482	652	4
muertes	94	324	127	337	482	652	4
son	130	324	145	337	482	652	4
atribuibles	148	324	191	337	482	652	4
a	195	324	200	337	482	652	4
las	203	324	215	337	482	652	4
BA.	219	324	235	337	482	652	4
En	54	335	65	348	482	652	4
España	69	335	98	348	482	652	4
el	102	335	109	348	482	652	4
consumo	113	335	150	348	482	652	4
de	153	335	163	348	482	652	4
gaseosas	166	335	202	348	482	652	4
y	206	335	211	348	482	652	4
bebi-	214	335	235	348	482	652	4
das	54	346	67	359	482	652	4
refrescantes	71	346	119	359	482	652	4
en	123	346	132	359	482	652	4
el	135	346	143	359	482	652	4
hogar	146	346	169	359	482	652	4
en	172	346	182	359	482	652	4
2015,	185	346	208	359	482	652	4
según	212	346	235	359	482	652	4
el	54	357	61	370	482	652	4
panel	65	357	87	370	482	652	4
de	90	357	100	370	482	652	4
consumo	103	357	140	370	482	652	4
en	144	357	153	370	482	652	4
hogares	157	357	189	370	482	652	4
del	192	357	205	370	482	652	4
Minis-	208	357	235	370	482	652	4
terio	54	368	73	381	482	652	4
de	77	368	86	381	482	652	4
Agricultura	90	368	137	381	482	652	4
Alimentación	140	368	196	381	482	652	4
y	200	368	205	381	482	652	4
Medio	209	368	235	381	482	652	4
Ambiente	54	379	94	392	482	652	4
12	94	380	100	387	482	652	4
basado	103	379	131	392	482	652	4
en	134	379	144	392	482	652	4
una	147	379	162	392	482	652	4
muestra	165	379	197	392	482	652	4
de	200	379	209	392	482	652	4
6.200	212	379	235	392	482	652	4
hogares,	54	390	88	403	482	652	4
fue	91	390	104	403	482	652	4
de	106	390	116	403	482	652	4
44,6	118	390	136	403	482	652	4
litros	139	390	160	403	482	652	4
por	162	390	176	403	482	652	4
persona	179	390	210	403	482	652	4
y	213	390	218	403	482	652	4
año	221	390	235	403	482	652	4
(41.8	54	401	75	414	482	652	4
litros	78	401	99	414	482	652	4
en	101	401	111	414	482	652	4
2004,	113	401	136	414	482	652	4
incremento	139	401	185	414	482	652	4
del	187	401	199	414	482	652	4
6,7%	202	401	223	414	482	652	4
en	226	401	235	414	482	652	4
una	54	412	69	425	482	652	4
década).	71	412	106	425	482	652	4
El	108	412	117	425	482	652	4
46,2%	120	412	147	425	482	652	4
del	149	412	162	425	482	652	4
total	165	412	183	425	482	652	4
corresponde	185	412	235	425	482	652	4
a	54	423	58	436	482	652	4
refrescos	62	423	99	436	482	652	4
de	103	423	112	436	482	652	4
cola	116	423	133	436	482	652	4
(figura	137	423	164	436	482	652	4
1).	168	423	179	436	482	652	4
En	183	423	194	436	482	652	4
la	198	423	205	436	482	652	4
última	209	423	235	436	482	652	4
década	54	434	82	447	482	652	4
ha	87	434	97	447	482	652	4
habido	101	434	129	447	482	652	4
un	134	434	144	447	482	652	4
continuo	149	434	184	447	482	652	4
proceso	189	434	221	447	482	652	4
de	226	434	235	447	482	652	4
sustitución	54	445	98	458	482	652	4
de	101	445	111	458	482	652	4
refrescos	115	445	151	458	482	652	4
con	155	445	170	458	482	652	4
azúcar	173	445	200	458	482	652	4
añadido	203	445	235	458	482	652	4
por	54	456	67	469	482	652	4
refrescos	70	456	107	469	482	652	4
light,	109	456	131	469	482	652	4
cuyo	133	456	153	469	482	652	4
consumo	155	456	192	469	482	652	4
per-cápita	195	456	235	469	482	652	4
más	54	467	70	480	482	652	4
que	73	467	88	480	482	652	4
se	90	467	99	480	482	652	4
duplicó	101	467	132	480	482	652	4
desde	134	467	158	480	482	652	4
2004	160	467	180	480	482	652	4
(figura	183	467	210	480	482	652	4
2).	213	467	224	480	482	652	4
Los	64	486	79	499	482	652	4
azúcares,	83	486	121	499	482	652	4
particularmente	125	486	189	499	482	652	4
los	194	486	206	499	482	652	4
añadi-	210	486	235	499	482	652	4
dos,	54	497	71	510	482	652	4
no	73	497	83	510	482	652	4
solo	85	497	102	510	482	652	4
afectan	104	497	133	510	482	652	4
a	136	497	140	510	482	652	4
la	142	497	150	510	482	652	4
salud	152	497	173	510	482	652	4
a	175	497	180	510	482	652	4
través	182	497	206	510	482	652	4
del	208	497	221	510	482	652	4
so-	223	497	235	510	482	652	4
brepeso	54	508	86	521	482	652	4
y	88	508	93	521	482	652	4
la	96	508	103	521	482	652	4
obesidad	106	508	142	521	482	652	4
sino	145	508	162	521	482	652	4
que	165	508	180	521	482	652	4
la	182	508	190	521	482	652	4
perjudican	192	508	235	521	482	652	4
por	54	519	67	532	482	652	4
un	72	519	82	532	482	652	4
mecanismo	86	519	132	532	482	652	4
de	136	519	146	532	482	652	4
acción	150	519	177	532	482	652	4
directo.	185	519	216	532	482	652	4
Los	220	519	235	532	482	652	4
daños	54	530	78	543	482	652	4
de	82	530	91	543	482	652	4
las	95	530	107	543	482	652	4
BA	111	530	125	543	482	652	4
son	128	530	142	543	482	652	4
debidos	146	530	178	543	482	652	4
a	182	530	187	543	482	652	4
los	190	530	202	543	482	652	4
efectos	206	530	235	543	482	652	4
biológicos	54	541	96	554	482	652	4
potentes	101	541	135	554	482	652	4
y	140	541	145	554	482	652	4
casi	149	541	165	554	482	652	4
irresistibles	170	541	217	554	482	652	4
por	222	541	235	554	482	652	4
diversas	54	552	87	565	482	652	4
vías,	90	552	109	565	482	652	4
algunas	111	552	142	565	482	652	4
no	145	552	155	565	482	652	4
inmediatas,	158	552	204	565	482	652	4
que	207	552	221	565	482	652	4
in-	224	552	235	565	482	652	4
cluyen	54	563	81	576	482	652	4
recompensas	84	563	137	576	482	652	4
cerebrales,	140	563	184	576	482	652	4
la	187	563	194	576	482	652	4
respuesta	197	563	235	576	482	652	4
glucosa-insulina,	54	574	123	587	482	652	4
la	127	574	134	587	482	652	4
lipogénesis	138	574	184	587	482	652	4
hepática	188	574	222	587	482	652	4
de	226	574	235	587	482	652	4
4	54	610	57	618	482	652	4
novo	247	291	267	304	482	652	4
y	270	291	275	304	482	652	4
la	279	291	286	304	482	652	4
función	289	291	321	304	482	652	4
de	324	291	333	304	482	652	4
los	337	291	349	304	482	652	4
adipocitos.	352	291	396	304	482	652	4
Cierta-	400	291	428	304	482	652	4
mente	247	302	272	315	482	652	4
se	274	302	283	315	482	652	4
ha	285	302	295	315	482	652	4
avanzado	297	302	336	315	482	652	4
en	338	302	348	315	482	652	4
el	350	302	358	315	482	652	4
conocimiento	360	302	416	315	482	652	4
de	418	302	428	315	482	652	4
las	247	313	258	326	482	652	4
mejores	261	313	293	326	482	652	4
prácticas	295	313	332	326	482	652	4
que	334	313	349	326	482	652	4
han	352	313	366	326	482	652	4
de	369	313	379	326	482	652	4
permitir	381	313	414	326	482	652	4
re-	417	313	428	326	482	652	4
ducir	247	324	268	337	482	652	4
la	270	324	277	337	482	652	4
carga	279	324	301	337	482	652	4
de	304	324	313	337	482	652	4
enfermedad	315	324	364	337	482	652	4
por	366	324	379	337	482	652	4
enfermeda-	382	324	428	337	482	652	4
des	247	335	260	348	482	652	4
cardiometabólicas	262	335	336	348	482	652	4
asociadas	339	335	378	348	482	652	4
a	380	335	384	348	482	652	4
la	386	335	394	348	482	652	4
dieta	396	335	416	348	482	652	4
(12)	416	336	425	343	482	652	4
.	425	335	428	348	482	652	4
En	257	354	268	367	482	652	4
febrero	271	354	301	367	482	652	4
de	304	354	314	367	482	652	4
2015,	317	354	340	367	482	652	4
el	343	354	351	367	482	652	4
Comité	354	354	384	367	482	652	4
Asesor	387	354	415	367	482	652	4
de	418	354	428	367	482	652	4
Guías	247	365	270	378	482	652	4
Alimentarias	274	365	326	378	482	652	4
del	330	365	343	378	482	652	4
gobierno	347	365	383	378	482	652	4
de	387	365	396	378	482	652	4
los	400	365	412	378	482	652	4
es-	416	365	428	378	482	652	4
tados	247	376	268	389	482	652	4
Unidos	271	376	301	389	482	652	4
recomendó	304	376	349	389	482	652	4
que	353	376	367	389	482	652	4
los	370	376	382	389	482	652	4
estadouni-	386	376	428	389	482	652	4
denses	247	387	274	400	482	652	4
limiten	277	387	306	400	482	652	4
su	308	387	317	400	482	652	4
ingesta	320	387	349	400	482	652	4
de	352	387	362	400	482	652	4
azúcares	365	387	400	400	482	652	4
añadi-	403	387	428	400	482	652	4
dos	247	398	261	411	482	652	4
a	263	398	268	411	482	652	4
no	270	398	280	411	482	652	4
más	282	398	299	411	482	652	4
del	301	398	313	411	482	652	4
10	316	398	326	411	482	652	4
por	328	398	342	411	482	652	4
ciento	344	398	369	411	482	652	4
de	371	398	381	411	482	652	4
las	383	398	394	411	482	652	4
calorías	396	398	428	411	482	652	4
diarias.	247	409	276	422	482	652	4
En	278	409	290	422	482	652	4
2014,	292	409	315	422	482	652	4
la	317	409	324	422	482	652	4
Food	327	409	348	422	482	652	4
and	350	409	366	422	482	652	4
Drug	368	409	389	422	482	652	4
Adminis-	391	409	428	422	482	652	4
tration	247	420	274	433	482	652	4
propuso	277	420	310	433	482	652	4
que	313	420	327	433	482	652	4
las	330	420	341	433	482	652	4
empresas	344	420	382	433	482	652	4
de	385	420	394	433	482	652	4
alimen-	397	420	428	433	482	652	4
tación	247	431	272	444	482	652	4
indiquen	275	431	311	444	482	652	4
en	314	431	324	444	482	652	4
las	327	431	338	444	482	652	4
etiquetas	342	431	378	444	482	652	4
de	382	431	391	444	482	652	4
sus	395	431	408	444	482	652	4
pro-	411	431	428	444	482	652	4
ductos	247	442	273	455	482	652	4
la	276	442	283	455	482	652	4
cantidad	286	442	320	455	482	652	4
de	323	442	332	455	482	652	4
azúcares	335	442	370	455	482	652	4
añadidos	373	442	409	455	482	652	4
(13)	409	443	419	451	482	652	4
.	419	442	421	455	482	652	4
Las	257	462	271	475	482	652	4
bebidas	275	462	307	475	482	652	4
azucaradas	311	462	355	475	482	652	4
no	359	462	370	475	482	652	4
proporcionan	374	462	428	475	482	652	4
ningún	247	473	275	486	482	652	4
beneficio	278	473	316	486	482	652	4
nutricional	319	473	363	486	482	652	4
y	366	473	372	486	482	652	4
tienen	375	473	400	486	482	652	4
costes	403	473	428	486	482	652	4
muy	247	484	265	497	482	652	4
claros	268	484	292	497	482	652	4
para	295	484	313	497	482	652	4
la	316	484	324	497	482	652	4
salud	327	484	348	497	482	652	4
pública	351	484	381	497	482	652	4
y	385	484	390	497	482	652	4
la	393	484	400	497	482	652	4
de	403	484	413	497	482	652	4
los	416	484	428	497	482	652	4
individuos	247	495	290	508	482	652	4
que	293	495	308	508	482	652	4
las	312	495	323	508	482	652	4
consumen.	327	495	371	508	482	652	4
En	374	495	386	508	482	652	4
un	389	495	399	508	482	652	4
nuevo	403	495	428	508	482	652	4
estudio,	247	506	279	519	482	652	4
financiado	281	506	324	519	482	652	4
por	327	506	340	519	482	652	4
el	343	506	350	519	482	652	4
National	353	506	389	519	482	652	4
Institute	395	506	428	519	482	652	4
of	247	517	255	530	482	652	4
Health,	258	517	288	530	482	652	4
los	291	517	303	530	482	652	4
científicos	306	517	348	530	482	652	4
diseñaron	351	517	390	530	482	652	4
un	393	517	404	530	482	652	4
ensa-	407	517	428	530	482	652	4
yo	247	528	257	541	482	652	4
clínico	259	528	287	541	482	652	4
en	289	528	299	541	482	652	4
el	301	528	308	541	482	652	4
que	310	528	325	541	482	652	4
se	327	528	336	541	482	652	4
quitaron	338	528	372	541	482	652	4
los	374	528	386	541	482	652	4
alimentos	388	528	428	541	482	652	4
con	247	539	261	552	482	652	4
azúcar	265	539	291	552	482	652	4
añadido	295	539	327	552	482	652	4
de	330	539	340	552	482	652	4
la	344	539	351	552	482	652	4
dieta	354	539	374	552	482	652	4
de	378	539	387	552	482	652	4
un	391	539	401	552	482	652	4
grupo	404	539	428	552	482	652	4
de	247	550	256	563	482	652	4
jóvenes	260	550	291	563	482	652	4
obesos	294	550	322	563	482	652	4
(9	325	550	334	563	482	652	4
a	337	550	341	563	482	652	4
18	345	550	355	563	482	652	4
años),	358	550	383	563	482	652	4
con	386	550	401	563	482	652	4
uno	404	550	420	563	482	652	4
o	423	550	428	563	482	652	4
más	247	561	263	574	482	652	4
síntomas	266	561	302	574	482	652	4
de	305	561	315	574	482	652	4
síndrome	320	561	358	574	482	652	4
metabólico,	361	561	409	574	482	652	4
y	412	561	417	574	482	652	4
se	420	561	428	574	482	652	4
sustituyeron	247	572	296	585	482	652	4
por	300	572	314	585	482	652	4
otros	318	572	338	585	482	652	4
hidratos	342	572	375	585	482	652	4
de	379	572	389	585	482	652	4
carbono,	393	572	428	585	482	652	4
ricos	247	583	266	596	482	652	4
en	272	583	282	596	482	652	4
almidón,	287	583	323	596	482	652	4
manteniendo	329	583	382	596	482	652	4
al	387	583	395	596	482	652	4
mismo	400	583	428	596	482	652	4
Rev	283	610	293	618	482	652	4
Esp	294	610	303	618	482	652	4
Salud	304	610	318	618	482	652	4
Pública.	320	610	339	618	482	652	4
2016;Vol.	341	610	364	618	482	652	4
90:	365	610	373	618	482	652	4
13	374	610	380	618	482	652	4
de	382	610	388	618	482	652	4
octubre:	389	610	409	618	482	652	4
e1-e13.	410	610	428	618	482	652	4
EL	266	24	273	32	482	652	5
IMPUESTO	275	24	304	32	482	652	5
SOBRE	306	24	325	32	482	652	5
BEBIDAS	327	24	352	32	482	652	5
AZUCARADAS	354	24	395	32	482	652	5
EN	396	24	404	32	482	652	5
ESPAÑA	406	24	428	32	482	652	5
Figura	222	45	251	58	482	652	5
2	253	45	258	58	482	652	5
Evolución	99	55	142	68	482	652	5
del	144	55	157	68	482	652	5
consumo	160	55	197	68	482	652	5
de	200	55	210	68	482	652	5
refrescos	212	55	250	68	482	652	5
de	253	55	263	68	482	652	5
cola	265	55	283	68	482	652	5
en	285	55	295	68	482	652	5
el	298	55	305	68	482	652	5
hogar:	307	55	336	68	482	652	5
2004-2015	338	55	381	68	482	652	5
nivel	54	298	74	311	482	652	5
la	78	298	86	311	482	652	5
ingesta	90	298	119	311	482	652	5
de	123	298	132	311	482	652	5
calorías.	136	298	170	311	482	652	5
Al	174	298	184	311	482	652	5
cabo	188	298	207	311	482	652	5
de	211	298	221	311	482	652	5
10	225	298	235	311	482	652	5
días,	54	309	73	322	482	652	5
los	75	309	87	322	482	652	5
niños	89	309	112	322	482	652	5
mostraron	114	309	155	322	482	652	5
mejoras	158	309	190	322	482	652	5
espectacu-	192	309	235	322	482	652	5
lares,	54	320	76	333	482	652	5
a	79	320	83	333	482	652	5
pesar	86	320	108	333	482	652	5
de	110	320	120	333	482	652	5
perder	123	320	149	333	482	652	5
poco	152	320	172	333	482	652	5
o	175	320	180	333	482	652	5
ningún	183	320	211	333	482	652	5
peso.	214	320	235	333	482	652	5
En	54	331	65	344	482	652	5
promedio,	69	331	111	344	482	652	5
su	115	331	124	344	482	652	5
colesterol	129	331	168	344	482	652	5
LDL	173	331	193	344	482	652	5
se	196	331	205	344	482	652	5
redujo	209	331	235	344	482	652	5
en	54	342	63	355	482	652	5
10	67	342	78	355	482	652	5
puntos.	81	342	111	355	482	652	5
Su	115	342	126	355	482	652	5
presión	130	342	160	355	482	652	5
arterial	163	342	192	355	482	652	5
diastólica	196	342	235	355	482	652	5
se	54	353	62	366	482	652	5
redujo	65	353	91	366	482	652	5
cinco	94	353	116	366	482	652	5
puntos.	119	353	149	366	482	652	5
La	152	353	163	366	482	652	5
concentración	166	353	223	366	482	652	5
de	226	353	235	366	482	652	5
triglicéridos,	54	364	106	377	482	652	5
contribuyente	108	364	164	377	482	652	5
de	166	364	176	377	482	652	5
la	178	364	185	377	482	652	5
enfermedad	187	364	235	377	482	652	5
cardíaca,	54	375	90	388	482	652	5
cayó	94	375	114	388	482	652	5
33	118	375	128	388	482	652	5
puntos.	132	375	161	388	482	652	5
Y	165	375	172	388	482	652	5
sus	176	375	189	388	482	652	5
niveles	193	375	222	388	482	652	5
de	226	375	235	388	482	652	5
azúcar	54	386	80	399	482	652	5
e	83	386	88	399	482	652	5
insulina	91	386	123	399	482	652	5
en	126	386	135	399	482	652	5
sangre	138	386	165	399	482	652	5
en	167	386	177	399	482	652	5
ayunas	180	386	208	399	482	652	5
–indi-	211	386	235	399	482	652	5
cadores	54	397	85	410	482	652	5
de	88	397	98	410	482	652	5
su	101	397	110	410	482	652	5
riesgo	113	397	138	410	482	652	5
de	142	397	151	410	482	652	5
diabetes–	154	397	193	410	482	652	5
asimismo	196	397	235	410	482	652	5
mejoraron	54	408	96	421	482	652	5
notablemente	98	408	153	421	482	652	5
(14)	153	409	163	417	482	652	5
.	163	408	166	421	482	652	5
Todas	64	428	88	441	482	652	5
las	92	428	103	441	482	652	5
calorías	106	428	138	441	482	652	5
no	142	428	152	441	482	652	5
son	155	428	169	441	482	652	5
iguales,	173	428	204	441	482	652	5
las	208	428	219	441	482	652	5
del	223	428	235	441	482	652	5
azúcar	54	439	80	452	482	652	5
son	84	439	99	452	482	652	5
especialmente	102	439	160	452	482	652	5
propensas	164	439	205	452	482	652	5
a	209	439	213	452	482	652	5
con-	217	439	235	452	482	652	5
tribuir	54	450	79	463	482	652	5
a	83	450	88	463	482	652	5
la	92	450	99	463	482	652	5
diabetes	103	450	137	463	482	652	5
mellitus	141	450	173	463	482	652	5
tipo	177	450	193	463	482	652	5
2	197	450	202	463	482	652	5
y	206	450	211	463	482	652	5
otras	215	450	235	463	482	652	5
enfermedades	54	461	110	474	482	652	5
metabólicas,	115	461	166	474	482	652	5
que	170	461	185	474	482	652	5
van	189	461	204	474	482	652	5
en	208	461	218	474	482	652	5
au-	222	461	235	474	482	652	5
mento	54	472	79	485	482	652	5
en	83	472	93	485	482	652	5
los	96	472	108	485	482	652	5
niños.	112	472	136	485	482	652	5
Basta	140	472	163	485	482	652	5
pues	166	472	185	485	482	652	5
con	189	472	203	485	482	652	5
rebajar	207	472	235	485	482	652	5
azúcares	54	483	89	496	482	652	5
añadidos	91	483	128	496	482	652	5
de	130	483	140	496	482	652	5
la	142	483	149	496	482	652	5
dieta	152	483	172	496	482	652	5
para	174	483	191	496	482	652	5
mejorar	194	483	226	496	482	652	5
la	228	483	235	496	482	652	5
salud	54	494	75	507	482	652	5
metabólica	78	494	123	507	482	652	5
de	125	494	135	507	482	652	5
un	137	494	148	507	482	652	5
niño	150	494	168	507	482	652	5
en	171	494	180	507	482	652	5
10	183	494	193	507	482	652	5
días.	196	494	215	507	482	652	5
LOS	65	516	84	529	482	652	5
IMPUESTOS,	86	516	145	529	482	652	5
POSIBLEMENTE	148	516	225	529	482	652	5
LA	82	527	96	540	482	652	5
PALANCA	98	527	145	540	482	652	5
MÁS	147	527	169	540	482	652	5
EFICAZ	171	527	207	540	482	652	5
La	64	546	75	559	482	652	5
imposición	78	546	124	559	482	652	5
sobre	128	546	150	559	482	652	5
productos	154	546	194	559	482	652	5
como	198	546	221	559	482	652	5
ta-	225	546	235	559	482	652	5
baco,	54	557	76	570	482	652	5
alcohol	79	557	109	570	482	652	5
y	113	557	118	570	482	652	5
bebidas	121	557	152	570	482	652	5
azucaradas	156	557	201	570	482	652	5
trata	204	557	222	570	482	652	5
de	226	557	235	570	482	652	5
paliar	54	568	77	581	482	652	5
los	80	568	92	581	482	652	5
efectos	95	568	124	581	482	652	5
negativos	127	568	166	581	482	652	5
que	169	568	183	581	482	652	5
su	186	568	196	581	482	652	5
consumo	198	568	235	581	482	652	5
imponen	54	579	90	592	482	652	5
no	93	579	103	592	482	652	5
sólo	106	579	123	592	482	652	5
en	126	579	135	592	482	652	5
quien	138	579	161	592	482	652	5
los	164	579	176	592	482	652	5
consume	179	579	215	592	482	652	5
sino	218	579	235	592	482	652	5
Rev	58	610	68	618	482	652	5
Esp	69	610	78	618	482	652	5
Salud	80	610	93	618	482	652	5
Pública.	95	610	114	618	482	652	5
2016;Vol.	116	610	139	618	482	652	5
90:	141	610	148	618	482	652	5
13	150	610	156	618	482	652	5
de	157	610	163	618	482	652	5
octubre:	164	610	184	618	482	652	5
e1-e13.	186	610	203	618	482	652	5
también	247	298	279	311	482	652	5
en	282	298	291	311	482	652	5
el	294	298	301	311	482	652	5
resto	303	298	323	311	482	652	5
de	325	298	335	311	482	652	5
ciudadanos:	337	298	386	311	482	652	5
las	388	298	400	311	482	652	5
llama-	402	298	428	311	482	652	5
das	247	309	260	322	482	652	5
externalidades	262	309	321	322	482	652	5
negativas	323	309	362	322	482	652	5
derivadas	364	309	403	322	482	652	5
de	405	309	415	322	482	652	5
las	417	309	428	322	482	652	5
atenciones	247	320	290	333	482	652	5
sanitarias	292	320	331	333	482	652	5
y	333	320	338	333	482	652	5
sociales	341	320	373	333	482	652	5
que	376	320	391	333	482	652	5
se	393	320	402	333	482	652	5
sufra-	404	320	428	333	482	652	5
gan	247	332	261	345	482	652	5
colectivamente	264	332	326	345	482	652	5
(15,16)	326	333	343	341	482	652	5
.	343	332	346	345	482	652	5
Los	257	352	272	365	482	652	5
impuestos	274	352	315	365	482	652	5
pueden	317	352	347	365	482	652	5
diseñarse	349	352	387	365	482	652	5
sobre	389	352	411	365	482	652	5
una	413	352	428	365	482	652	5
base	247	363	265	376	482	652	5
imponible	268	363	309	376	482	652	5
basada	312	363	340	376	482	652	5
en	343	363	353	376	482	652	5
el	356	363	364	376	482	652	5
valor	367	363	388	376	482	652	5
(ad	391	363	404	376	482	652	5
valo-	407	363	428	376	482	652	5
rem)	247	374	266	387	482	652	5
o	269	374	274	387	482	652	5
en	276	374	286	387	482	652	5
la	289	374	296	387	482	652	5
cantidad	299	374	333	387	482	652	5
del	336	374	348	387	482	652	5
producto	351	374	387	387	482	652	5
(específi-	390	374	428	387	482	652	5
cos).	247	385	266	398	482	652	5
Estos	269	385	291	398	482	652	5
últimos	294	385	325	398	482	652	5
son	328	385	342	398	482	652	5
más	345	385	362	398	482	652	5
adecuados	365	385	407	398	482	652	5
para	410	385	428	398	482	652	5
tabaco,	247	396	276	409	482	652	5
alcohol	280	396	310	409	482	652	5
y	315	396	320	409	482	652	5
bebidas	324	396	356	409	482	652	5
azucaradas	360	396	405	409	482	652	5
pues	409	396	428	409	482	652	5
no	247	407	257	420	482	652	5
se	260	407	269	420	482	652	5
trata	272	407	290	420	482	652	5
de	294	407	303	420	482	652	5
fomentar	307	407	344	420	482	652	5
el	347	407	354	420	482	652	5
consumo	358	407	395	420	482	652	5
de	398	407	408	420	482	652	5
pro-	411	407	428	420	482	652	5
ductos	247	418	273	431	482	652	5
de	277	418	287	431	482	652	5
menor	291	418	317	431	482	652	5
precio	320	418	346	431	482	652	5
sino	350	418	367	431	482	652	5
de	371	418	380	431	482	652	5
reducir	384	418	413	431	482	652	5
las	417	418	428	431	482	652	5
cantidades	247	429	290	442	482	652	5
consumidas.	292	429	343	442	482	652	5
Además,	345	429	381	442	482	652	5
no	383	429	393	442	482	652	5
son	396	429	410	442	482	652	5
ma-	412	429	428	442	482	652	5
nipulables	247	440	289	453	482	652	5
por	292	440	306	453	482	652	5
los	310	440	322	453	482	652	5
vendedores,	326	440	375	453	482	652	5
que	378	440	393	453	482	652	5
podrían	397	440	428	453	482	652	5
bajar	247	451	267	464	482	652	5
precios	271	451	300	464	482	652	5
estratégicamente	304	451	372	464	482	652	5
y	376	451	381	464	482	652	5
así	384	451	396	464	482	652	5
reducir	399	451	428	464	482	652	5
la	247	462	254	475	482	652	5
carga	257	462	279	475	482	652	5
fiscal.	281	462	305	475	482	652	5
Recaen	308	462	338	475	482	652	5
directamente	341	462	393	475	482	652	5
sobre	396	462	418	475	482	652	5
el	421	462	428	475	482	652	5
fabricante,	247	473	290	486	482	652	5
lo	292	473	300	486	482	652	5
que	303	473	317	486	482	652	5
puede	320	473	344	486	482	652	5
estimular	347	473	385	486	482	652	5
la	387	473	394	486	482	652	5
innova-	397	473	428	486	482	652	5
ción	247	484	264	497	482	652	5
hacia	268	484	290	497	482	652	5
productos	294	484	334	497	482	652	5
menos	338	484	365	497	482	652	5
dañinos.	369	484	403	497	482	652	5
Cabe	407	484	428	497	482	652	5
asimismo	247	495	286	508	482	652	5
que	291	495	306	508	482	652	5
el	312	495	319	508	482	652	5
impuesto	325	495	362	508	482	652	5
especial	368	495	400	508	482	652	5
sobre	406	495	428	508	482	652	5
cantidades	247	506	290	519	482	652	5
al	292	506	299	519	482	652	5
fabricante	302	506	343	519	482	652	5
se	345	506	354	519	482	652	5
complemente	356	506	411	519	482	652	5
con	413	506	428	519	482	652	5
un	247	517	257	530	482	652	5
impuesto	260	517	297	530	482	652	5
sobre	301	517	323	530	482	652	5
el	326	517	333	530	482	652	5
valor	337	517	358	530	482	652	5
de	361	517	371	530	482	652	5
la	374	517	381	530	482	652	5
venta	385	517	407	530	482	652	5
final	410	517	428	530	482	652	5
como	247	528	269	541	482	652	5
señal	274	528	295	541	482	652	5
directa	300	528	327	541	482	652	5
al	332	528	339	541	482	652	5
consumidor,	344	528	394	541	482	652	5
la	399	528	406	541	482	652	5
cual	411	528	428	541	482	652	5
puede	247	539	271	552	482	652	5
alterarse	276	539	310	552	482	652	5
por	315	539	329	552	482	652	5
parte	334	539	354	552	482	652	5
de	359	539	369	552	482	652	5
fabricantes	373	539	418	552	482	652	5
y	423	539	428	552	482	652	5
distribuidores	247	550	303	563	482	652	5
fomentando	306	550	355	563	482	652	5
envases	358	550	390	563	482	652	5
mayores	393	550	428	563	482	652	5
o	247	562	252	575	482	652	5
redistribuyendo	255	562	319	575	482	652	5
el	322	562	329	575	482	652	5
impuesto	332	562	369	575	482	652	5
entre	372	562	393	575	482	652	5
diferen-	396	562	428	575	482	652	5
tes	247	574	258	587	482	652	5
bebidas.	260	574	294	587	482	652	5
5	422	610	425	618	482	652	5
Vicente	55	24	73	32	482	652	6
Ortún	75	24	89	32	482	652	6
et	90	24	94	32	482	652	6
al.	96	24	102	32	482	652	6
Resulta	64	54	94	67	482	652	6
clave	97	54	118	67	482	652	6
conocer	120	54	153	67	482	652	6
cómo	155	54	178	67	482	652	6
varia	180	54	200	67	482	652	6
la	202	54	210	67	482	652	6
canti-	212	54	235	67	482	652	6
dad	54	65	68	78	482	652	6
demandada	71	65	117	78	482	652	6
cuando	120	65	149	78	482	652	6
varía	152	65	172	78	482	652	6
el	175	65	182	78	482	652	6
precio	185	65	210	78	482	652	6
como	213	65	235	78	482	652	6
consecuencia	54	76	107	89	482	652	6
de	111	76	120	89	482	652	6
un	123	76	133	89	482	652	6
impuesto:	137	76	176	89	482	652	6
la	179	76	187	89	482	652	6
elasticidad,	190	76	235	89	482	652	6
que	54	87	68	100	482	652	6
admite	71	87	98	100	482	652	6
tanto	100	87	120	100	482	652	6
signos	122	87	148	100	482	652	6
positivos	150	87	186	100	482	652	6
como	189	87	211	100	482	652	6
nega-	213	87	235	100	482	652	6
tivos	54	98	73	111	482	652	6
aunque	75	98	104	111	482	652	6
lo	106	98	114	111	482	652	6
esperable	116	98	154	111	482	652	6
son	156	98	170	111	482	652	6
los	172	98	183	111	482	652	6
signos	185	98	211	111	482	652	6
nega-	213	98	235	111	482	652	6
tivos.	54	109	76	122	482	652	6
Entre	78	109	100	122	482	652	6
0	103	109	108	122	482	652	6
y	110	109	115	122	482	652	6
-1	118	109	126	122	482	652	6
la	129	109	136	122	482	652	6
demanda	139	109	175	122	482	652	6
es	178	109	186	122	482	652	6
poco	189	109	208	122	482	652	6
elásti-	211	109	235	122	482	652	6
ca	54	120	63	133	482	652	6
(una	65	120	83	133	482	652	6
subida	86	120	112	133	482	652	6
de	114	120	124	133	482	652	6
precio	127	120	152	133	482	652	6
del	154	120	166	133	482	652	6
10%	169	120	187	133	482	652	6
supone	190	120	218	133	482	652	6
una	221	120	235	133	482	652	6
bajada	54	131	80	144	482	652	6
de	84	131	93	144	482	652	6
las	97	131	108	144	482	652	6
cantidades	112	131	155	144	482	652	6
consumidas	159	131	206	144	482	652	6
menor	210	131	235	144	482	652	6
del	54	142	66	155	482	652	6
10%),	69	142	93	155	482	652	6
lo	95	142	103	155	482	652	6
cual	105	142	122	155	482	652	6
puede	124	142	148	155	482	652	6
ser	151	142	162	155	482	652	6
una	165	142	179	155	482	652	6
buena	182	142	206	155	482	652	6
noticia	208	142	235	155	482	652	6
para	54	153	71	166	482	652	6
las	73	153	84	166	482	652	6
autoridades	86	153	133	166	482	652	6
de	135	153	144	166	482	652	6
Hacienda	146	153	184	166	482	652	6
pero	186	153	204	166	482	652	6
no	206	153	216	166	482	652	6
para	218	153	235	166	482	652	6
las	54	164	65	177	482	652	6
de	67	164	77	177	482	652	6
Sanidad.	79	164	114	177	482	652	6
Demandas	116	164	158	177	482	652	6
superiores	160	164	201	177	482	652	6
al	203	164	211	177	482	652	6
-1,	213	164	224	177	482	652	6
en	226	164	235	177	482	652	6
valor	54	175	74	188	482	652	6
absoluto,	79	175	116	188	482	652	6
se	120	175	129	188	482	652	6
consideran	134	175	177	188	482	652	6
elásticas.	182	175	218	188	482	652	6
Un	223	175	235	188	482	652	6
aumento	54	186	88	199	482	652	6
de	92	186	102	199	482	652	6
precio	105	186	130	199	482	652	6
del	134	186	147	199	482	652	6
10%	150	186	169	199	482	652	6
origina	173	186	201	199	482	652	6
un	205	186	215	199	482	652	6
des-	219	186	235	199	482	652	6
censo	54	197	77	210	482	652	6
de	80	197	89	210	482	652	6
las	92	197	104	210	482	652	6
cantidades	107	197	149	210	482	652	6
consumidas	152	197	199	210	482	652	6
superior	203	197	235	210	482	652	6
al	54	208	61	221	482	652	6
10%,	65	208	86	221	482	652	6
en	90	208	99	221	482	652	6
este	103	208	118	221	482	652	6
caso	122	208	140	221	482	652	6
será	144	208	160	221	482	652	6
mala	164	208	183	221	482	652	6
noticia	187	208	214	221	482	652	6
para	218	208	235	221	482	652	6
Hacienda	54	219	92	232	482	652	6
ya	95	219	105	232	482	652	6
que	108	219	123	232	482	652	6
se	126	219	135	232	482	652	6
recauda	138	219	169	232	482	652	6
menos	173	219	199	232	482	652	6
y	203	219	208	232	482	652	6
buena	211	219	235	232	482	652	6
para	54	230	71	243	482	652	6
Sanidad,	74	230	109	243	482	652	6
pues	112	230	131	243	482	652	6
baja	134	230	151	243	482	652	6
más	154	230	170	243	482	652	6
el	173	230	180	243	482	652	6
consumo	184	230	220	243	482	652	6
del	223	230	235	243	482	652	6
producto	54	241	89	254	482	652	6
que	92	241	106	254	482	652	6
ocasiona	109	241	144	254	482	652	6
las	146	241	157	254	482	652	6
externalidades	159	241	217	254	482	652	6
per-	219	241	235	254	482	652	6
judiciales.	54	252	95	265	482	652	6
Cabe	64	271	84	284	482	652	6
que	87	271	101	284	482	652	6
el	104	271	111	284	482	652	6
impuesto	113	271	150	284	482	652	6
sobre	152	271	174	284	482	652	6
bebidas	176	271	207	284	482	652	6
azuca-	209	271	235	284	482	652	6
radas	54	282	75	295	482	652	6
sea	79	282	92	295	482	652	6
presupuestariamente	95	282	178	295	482	652	6
neutral	181	282	209	295	482	652	6
siem-	213	282	235	295	482	652	6
pre	54	293	67	306	482	652	6
que	71	293	85	306	482	652	6
la	89	293	96	306	482	652	6
cantidad	100	293	134	306	482	652	6
recaudada	138	293	179	306	482	652	6
se	183	293	191	306	482	652	6
dedique	195	293	227	306	482	652	6
a	231	293	235	306	482	652	6
gastos	54	304	79	317	482	652	6
que	82	304	96	317	482	652	6
tengan	99	304	125	317	482	652	6
por	128	304	142	317	482	652	6
objetivo	144	304	177	317	482	652	6
el	180	304	187	317	482	652	6
subsidio	190	304	223	317	482	652	6
de	226	304	235	317	482	652	6
substitutos	54	315	97	328	482	652	6
más	99	315	115	328	482	652	6
saludables,	117	315	161	328	482	652	6
como	163	315	186	328	482	652	6
el	188	315	195	328	482	652	6
agua,	197	315	219	328	482	652	6
o	221	315	226	328	482	652	6
la	228	315	235	328	482	652	6
prevención	54	326	98	339	482	652	6
de	101	326	110	339	482	652	6
la	113	326	120	339	482	652	6
obesidad	122	326	158	339	482	652	6
infantil.	160	326	192	339	482	652	6
Para	64	346	82	359	482	652	6
la	85	346	92	359	482	652	6
estimación	95	346	138	359	482	652	6
de	141	346	151	359	482	652	6
elasticidades	154	346	205	359	482	652	6
se	208	346	217	359	482	652	6
em-	220	346	235	359	482	652	6
plean	54	357	76	370	482	652	6
tanto	81	357	101	370	482	652	6
series	106	357	129	370	482	652	6
temporales	134	357	178	370	482	652	6
como	184	357	206	370	482	652	6
cortes	211	357	235	370	482	652	6
transversales	54	368	106	381	482	652	6
utilizando	108	368	148	381	482	652	6
una	150	368	164	381	482	652	6
serie	167	368	185	381	482	652	6
de	188	368	197	381	482	652	6
variables	199	368	235	381	482	652	6
de	54	379	63	392	482	652	6
control,	66	379	96	392	482	652	6
como	99	379	121	392	482	652	6
poder	123	379	146	392	482	652	6
de	148	379	157	392	482	652	6
compra	160	379	190	392	482	652	6
y	192	379	197	392	482	652	6
consumo	199	379	235	392	482	652	6
de	54	390	63	403	482	652	6
bienes	66	390	92	403	482	652	6
tanto	95	390	115	403	482	652	6
complementarios	117	390	186	403	482	652	6
como	189	390	211	403	482	652	6
subs-	214	390	235	403	482	652	6
titutivos	54	401	87	414	482	652	6
del	92	401	104	414	482	652	6
considerado.	110	401	161	414	482	652	6
Caben	166	401	192	414	482	652	6
asimismo	197	401	235	414	482	652	6
diversos	54	412	87	425	482	652	6
modelos,	91	412	127	425	482	652	6
desde	131	412	154	425	482	652	6
los	158	412	170	425	482	652	6
convencionales	174	412	235	425	482	652	6
hasta	54	423	74	436	482	652	6
los	77	423	89	436	482	652	6
que	91	423	106	436	482	652	6
suponen	108	423	141	436	482	652	6
algún	144	423	166	436	482	652	6
tipo	169	423	184	436	482	652	6
de	187	423	196	436	482	652	6
adicción,	199	423	235	436	482	652	6
racional	54	434	86	447	482	652	6
o	89	434	94	447	482	652	6
miope.	96	434	124	447	482	652	6
Según	64	453	89	466	482	652	6
la	92	453	99	466	482	652	6
comisión	103	453	139	466	482	652	6
Lancet	143	453	170	466	482	652	6
(17)	170	454	180	462	482	652	6
,	180	453	182	466	482	652	6
Investing	185	453	222	466	482	652	6
on	225	453	235	466	482	652	6
Health,	54	464	84	477	482	652	6
la	87	464	94	477	482	652	6
imposición	98	464	143	477	482	652	6
fuerte	146	464	169	477	482	652	6
sobre	173	464	195	477	482	652	6
el	198	464	206	477	482	652	6
tabaco	209	464	235	477	482	652	6
es	54	475	62	488	482	652	6
la	66	475	73	488	482	652	6
medida	77	475	107	488	482	652	6
más	110	475	127	488	482	652	6
importante	130	475	174	488	482	652	6
de	178	475	187	488	482	652	6
la	191	475	198	488	482	652	6
que	202	475	216	488	482	652	6
dis-	220	475	235	488	482	652	6
ponen	54	486	78	499	482	652	6
los	82	486	93	499	482	652	6
países	97	486	121	499	482	652	6
del	125	486	137	499	482	652	6
mundo	140	486	168	499	482	652	6
para	172	486	189	499	482	652	6
reducir	192	486	221	499	482	652	6
las	224	486	235	499	482	652	6
ENT,	54	497	75	510	482	652	6
punto	80	497	103	510	482	652	6
sobre	107	497	129	510	482	652	6
el	134	497	141	510	482	652	6
que	146	497	160	510	482	652	6
recientemente	165	497	221	510	482	652	6
ha	226	497	235	510	482	652	6
insistido	54	508	88	521	482	652	6
la	92	508	99	521	482	652	6
Organización	103	508	156	521	482	652	6
Mundial	160	508	194	521	482	652	6
de	198	508	207	521	482	652	6
la	211	508	218	521	482	652	6
Sa-	222	508	235	521	482	652	6
lud	54	519	67	532	482	652	6
(18)	67	520	76	528	482	652	6
.	76	519	79	532	482	652	6
También	83	519	118	532	482	652	6
existen	123	519	151	532	482	652	6
pruebas	156	519	187	532	482	652	6
científicas,	192	519	235	532	482	652	6
sólidas	54	530	82	543	482	652	6
y	84	530	89	543	482	652	6
globales,	91	530	127	543	482	652	6
acerca	130	530	155	543	482	652	6
de	158	530	167	543	482	652	6
la	169	530	177	543	482	652	6
efectividad	179	530	223	543	482	652	6
de	226	530	235	543	482	652	6
la	54	541	61	554	482	652	6
imposición	65	541	109	554	482	652	6
sobre	113	541	135	554	482	652	6
el	139	541	146	554	482	652	6
alcohol.	150	541	182	554	482	652	6
Para	186	541	204	554	482	652	6
las	208	541	219	554	482	652	6
be-	223	541	235	554	482	652	6
bidas	54	552	75	565	482	652	6
azucaradas	78	552	121	565	482	652	6
las	124	552	135	565	482	652	6
pruebas	138	552	169	565	482	652	6
científicas	172	552	212	565	482	652	6
están	215	552	235	565	482	652	6
emergiendo	54	563	101	576	482	652	6
porque	104	563	131	576	482	652	6
la	134	563	141	576	482	652	6
experiencia	144	563	190	576	482	652	6
impositiva	193	563	235	576	482	652	6
es	54	574	62	587	482	652	6
también	67	574	99	587	482	652	6
más	103	574	120	587	482	652	6
reciente.	124	574	158	587	482	652	6
En	163	574	174	587	482	652	6
los	178	574	190	587	482	652	6
tres	195	574	209	587	482	652	6
casos	214	574	235	587	482	652	6
conviene	54	585	90	598	482	652	6
que	93	585	108	598	482	652	6
los	111	585	123	598	482	652	6
impuestos	126	585	167	598	482	652	6
formen	170	585	199	598	482	652	6
parte	202	585	222	598	482	652	6
de	226	585	235	598	482	652	6
6	54	610	57	618	482	652	6
un	247	54	257	67	482	652	6
paquete	260	54	291	67	482	652	6
de	294	54	304	67	482	652	6
políticas	307	54	341	67	482	652	6
públicas	344	54	378	67	482	652	6
que	381	54	395	67	482	652	6
incluya	399	54	428	67	482	652	6
restricciones	247	65	297	78	482	652	6
a	301	65	305	78	482	652	6
la	309	65	316	78	482	652	6
publicidad,	320	65	364	78	482	652	6
etiquetados	368	65	413	78	482	652	6
in-	417	65	428	78	482	652	6
formativos	247	76	290	89	482	652	6
y	292	76	297	89	482	652	6
entornos	300	76	334	89	482	652	6
salutíferos.	337	76	381	89	482	652	6
Pocos	257	95	280	108	482	652	6
países	286	95	311	108	482	652	6
han	316	95	331	108	482	652	6
implantado	337	95	382	108	482	652	6
impuestos	387	95	428	108	482	652	6
especiales	247	106	287	119	482	652	6
sobre	291	106	313	119	482	652	6
las	316	106	328	119	482	652	6
bebidas	331	106	362	119	482	652	6
azucaradas.	366	106	412	119	482	652	6
Un	416	106	428	119	482	652	6
meta-análisis	247	117	299	130	482	652	6
(19)	299	118	309	126	482	652	6
con	311	117	326	130	482	652	6
datos	328	117	349	130	482	652	6
de	351	117	360	130	482	652	6
tres	362	117	377	130	482	652	6
que	379	117	393	130	482	652	6
sí	395	117	402	130	482	652	6
lo	404	117	412	130	482	652	6
han	414	117	428	130	482	652	6
hecho	247	128	270	141	482	652	6
–Francia,	273	128	311	141	482	652	6
México	313	128	344	141	482	652	6
y	346	128	351	141	482	652	6
Brasil-	354	128	381	141	482	652	6
muestra	384	128	415	141	482	652	6
un	418	128	428	141	482	652	6
descenso	247	139	283	152	482	652	6
en	286	139	295	152	482	652	6
el	298	139	305	152	482	652	6
consumo	308	139	344	152	482	652	6
y,	347	139	354	152	482	652	6
algunos	356	139	388	152	482	652	6
de	390	139	400	152	482	652	6
los	403	139	414	152	482	652	6
ar-	417	139	428	152	482	652	6
tículos	247	150	273	163	482	652	6
revisados,	276	150	316	163	482	652	6
un	318	150	328	163	482	652	6
descenso	331	150	367	163	482	652	6
en	369	150	378	163	482	652	6
sobrepeso	381	150	421	163	482	652	6
y	423	150	428	163	482	652	6
obesidad.	247	161	285	174	482	652	6
La	288	161	299	174	482	652	6
elasticidad	302	161	345	174	482	652	6
precio	348	161	373	174	482	652	6
estimada	376	161	412	174	482	652	6
fue	415	161	428	174	482	652	6
de	247	172	256	185	482	652	6
-1,3	258	172	274	185	482	652	6
(IC95%:	276	172	310	185	482	652	6
-1,1	312	172	328	185	482	652	6
a	330	172	335	185	482	652	6
-1,5).	337	172	359	185	482	652	6
Esta	361	172	378	185	482	652	6
alta	380	172	394	185	482	652	6
elastici-	396	172	428	185	482	652	6
dad	247	183	261	196	482	652	6
se	264	183	272	196	482	652	6
explica	274	183	303	196	482	652	6
porque	306	183	334	196	482	652	6
existen	336	183	365	196	482	652	6
substitutos	367	183	410	196	482	652	6
casi	412	183	428	196	482	652	6
perfectos	247	194	283	207	482	652	6
no	286	194	296	207	482	652	6
gravados	299	194	335	207	482	652	6
–el	338	194	350	207	482	652	6
mismo	353	194	381	207	482	652	6
refresco	383	194	416	207	482	652	6
en	419	194	428	207	482	652	6
su	247	205	255	218	482	652	6
versión	258	205	287	218	482	652	6
light	289	205	307	218	482	652	6
o	310	205	315	218	482	652	6
si	317	205	323	218	482	652	6
azúcar	325	205	351	218	482	652	6
añadida–.	354	205	392	218	482	652	6
En	394	205	405	218	482	652	6
com-	407	205	428	218	482	652	6
paración	247	216	281	229	482	652	6
con	285	216	299	229	482	652	6
la	303	216	311	229	482	652	6
elasticidad	315	216	357	229	482	652	6
de	361	216	371	229	482	652	6
los	375	216	386	229	482	652	6
otros	390	216	410	229	482	652	6
dos	414	216	428	229	482	652	6
maléficos	247	227	285	240	482	652	6
consumos	291	227	331	240	482	652	6
–tabaco,	337	227	371	240	482	652	6
alcohol–	376	227	411	240	482	652	6
las	417	227	428	240	482	652	6
bebidas	247	238	277	251	482	652	6
azucaradas	280	238	324	251	482	652	6
parecen	327	238	358	251	482	652	6
muy	361	238	379	251	482	652	6
reactivas	382	238	418	251	482	652	6
al	421	238	428	251	482	652	6
precio,	247	249	274	262	482	652	6
por	277	249	290	262	482	652	6
lo	293	249	301	262	482	652	6
que	303	249	318	262	482	652	6
el	320	249	327	262	482	652	6
impuesto	330	249	367	262	482	652	6
es	369	249	378	262	482	652	6
una	380	249	395	262	482	652	6
palanca	398	249	428	262	482	652	6
más	247	260	263	273	482	652	6
potente	265	260	295	273	482	652	6
en	297	260	307	273	482	652	6
las	309	260	320	273	482	652	6
políticas	323	260	357	273	482	652	6
de	359	260	369	273	482	652	6
salud.	371	260	395	273	482	652	6
Guillermo	257	280	298	293	482	652	6
Paraje	301	280	326	293	482	652	6
(20	326	280	333	288	482	652	6
)	333	280	337	293	482	652	6
ha	340	280	349	293	482	652	6
estimado	352	280	389	293	482	652	6
una	392	280	406	293	482	652	6
elas-	409	280	428	293	482	652	6
ticidad	247	291	274	304	482	652	6
precio	277	291	302	304	482	652	6
de	304	291	314	304	482	652	6
-1,2	316	291	332	304	482	652	6
para	335	291	352	304	482	652	6
las	355	291	366	304	482	652	6
bebidas	369	291	399	304	482	652	6
azuca-	402	291	428	304	482	652	6
radas	247	302	268	315	482	652	6
en	271	302	280	315	482	652	6
Ecuador,	284	302	319	315	482	652	6
llegando	322	302	357	315	482	652	6
a	360	302	364	315	482	652	6
valores	367	302	396	315	482	652	6
de	400	302	409	315	482	652	6
-1,5	412	302	428	315	482	652	6
para	247	313	264	326	482	652	6
el	266	313	273	326	482	652	6
40%	275	313	294	326	482	652	6
más	296	313	312	326	482	652	6
pobre	314	313	337	326	482	652	6
de	339	313	348	326	482	652	6
la	350	313	357	326	482	652	6
población.	360	313	402	326	482	652	6
Puede	404	313	428	326	482	652	6
parecer	247	324	276	337	482	652	6
regresivo	280	324	317	337	482	652	6
que	320	324	335	337	482	652	6
sean	338	324	356	337	482	652	6
ellos	359	324	378	337	482	652	6
quienes	382	324	412	337	482	652	6
so-	416	324	428	337	482	652	6
porten	247	335	272	348	482	652	6
la	276	335	283	348	482	652	6
mayor	287	335	313	348	482	652	6
carga	317	335	338	348	482	652	6
impositiva	342	335	385	348	482	652	6
pero	389	335	406	348	482	652	6
con-	410	335	428	348	482	652	6
viene	247	346	268	359	482	652	6
recordar	271	346	305	359	482	652	6
que	308	346	322	359	482	652	6
en	325	346	334	359	482	652	6
países,	337	346	364	359	482	652	6
como	367	346	390	359	482	652	6
Ecuador,	393	346	428	359	482	652	6
con	247	357	261	370	482	652	6
mucho	266	357	293	370	482	652	6
gasto	298	357	319	370	482	652	6
sanitario	323	357	358	370	482	652	6
directamente	362	357	414	370	482	652	6
de	419	357	428	370	482	652	6
bolsillo	247	368	277	381	482	652	6
la	279	368	286	381	482	652	6
reducción	289	368	329	381	482	652	6
de	331	368	341	381	482	652	6
consumo	343	368	379	381	482	652	6
también	382	368	414	381	482	652	6
les	417	368	428	381	482	652	6
beneficiará	247	379	290	392	482	652	6
pecuniariamente	294	379	360	392	482	652	6
–no	363	379	378	392	482	652	6
únicamente	382	379	428	392	482	652	6
en	247	390	256	403	482	652	6
salud–	260	390	286	403	482	652	6
.	290	390	292	403	482	652	6
Modelos	296	390	331	403	482	652	6
epidemiológico-econó-	335	390	428	403	482	652	6
micos	247	401	271	414	482	652	6
calculados	274	401	317	414	482	652	6
para	320	401	338	414	482	652	6
otros	341	401	361	414	482	652	6
países	365	401	390	414	482	652	6
en	394	401	403	414	482	652	6
desa-	407	401	428	414	482	652	6
rrollo	247	412	269	425	482	652	6
como	273	412	295	425	482	652	6
la	300	412	307	425	482	652	6
India	312	412	332	425	482	652	6
permiten	336	412	372	425	482	652	6
concluir	376	412	409	425	482	652	6
que	414	412	428	425	482	652	6
impuestos	247	423	287	436	482	652	6
del	291	423	303	436	482	652	6
orden	307	423	330	436	482	652	6
del	334	423	346	436	482	652	6
20%	350	423	368	436	482	652	6
sobre	372	423	394	436	482	652	6
bebidas	397	423	428	436	482	652	6
azucaradas	247	434	290	447	482	652	6
reducen	293	434	324	447	482	652	6
tanto	327	434	347	447	482	652	6
la	349	434	356	447	482	652	6
obesidad	358	434	394	447	482	652	6
como	396	434	419	447	482	652	6
la	421	434	428	447	482	652	6
diabetes	247	445	279	458	482	652	6
tipo	282	445	297	458	482	652	6
2	300	445	305	458	482	652	6
(21)	305	445	315	453	482	652	6
.	315	445	317	458	482	652	6
Ante	257	464	276	477	482	652	6
la	281	464	288	477	482	652	6
escasa	292	464	318	477	482	652	6
implantación	322	464	375	477	482	652	6
del	379	464	391	477	482	652	6
impues-	396	464	428	477	482	652	6
to	247	475	254	488	482	652	6
especial	258	475	291	488	482	652	6
sobre	295	475	316	488	482	652	6
las	321	475	332	488	482	652	6
bebidas	336	475	366	488	482	652	6
azucaradas,	370	475	417	488	482	652	6
la	421	475	428	488	482	652	6
mayor	247	486	272	499	482	652	6
parte	275	486	295	499	482	652	6
de	298	486	308	499	482	652	6
las	311	486	322	499	482	652	6
investigaciones	325	486	387	499	482	652	6
utiliza	390	486	415	499	482	652	6
si-	418	486	428	499	482	652	6
mulaciones	247	497	292	510	482	652	6
con	297	497	311	510	482	652	6
estimaciones	315	497	367	510	482	652	6
de	371	497	381	510	482	652	6
elasticidad	385	497	428	510	482	652	6
precio	247	508	272	521	482	652	6
y	275	508	280	521	482	652	6
encuentra	283	508	322	521	482	652	6
de	326	508	335	521	482	652	6
forma	338	508	362	521	482	652	6
consistente	366	508	410	521	482	652	6
que	414	508	428	521	482	652	6
las	247	519	258	532	482	652	6
políticas	261	519	295	532	482	652	6
fiscales	298	519	328	532	482	652	6
pueden	331	519	360	532	482	652	6
reducir	363	519	392	532	482	652	6
los	395	519	407	532	482	652	6
con-	410	519	428	532	482	652	6
sumos	247	530	272	543	482	652	6
de	274	530	284	543	482	652	6
bebidas	286	530	317	543	482	652	6
azucaradas	319	530	363	543	482	652	6
y	365	530	370	543	482	652	6
generar	372	530	402	543	482	652	6
ingre-	404	530	428	543	482	652	6
sos	247	541	259	554	482	652	6
públicos.	262	541	299	554	482	652	6
Un	302	541	314	554	482	652	6
par	317	541	330	554	482	652	6
de	333	541	342	554	482	652	6
ellas	345	541	363	554	482	652	6
(22,23)	363	542	380	550	482	652	6
,	380	541	383	554	482	652	6
referidas	386	541	421	554	482	652	6
a	424	541	428	554	482	652	6
EEUU,	247	552	276	565	482	652	6
prueban	279	552	312	565	482	652	6
que	315	552	330	565	482	652	6
la	333	552	340	565	482	652	6
intervención	344	552	394	565	482	652	6
imposi-	397	552	428	565	482	652	6
tiva	247	563	262	576	482	652	6
resulta	264	563	291	576	482	652	6
coste-efectiva.	294	563	352	576	482	652	6
No	355	563	367	576	482	652	6
obstante,	370	563	406	576	482	652	6
otras	409	563	428	576	482	652	6
estimaciones	247	574	298	587	482	652	6
para	303	574	320	587	482	652	6
el	324	574	331	587	482	652	6
mismo	336	574	363	587	482	652	6
país,	367	574	386	587	482	652	6
donde	390	574	414	587	482	652	6
ya	419	574	428	587	482	652	6
dos	247	585	261	598	482	652	6
tercios	263	585	290	598	482	652	6
de	292	585	301	598	482	652	6
los	304	585	315	598	482	652	6
estados	318	585	347	598	482	652	6
tienen	349	585	374	598	482	652	6
algún	376	585	398	598	482	652	6
tipo	401	585	416	598	482	652	6
de	419	585	428	598	482	652	6
Rev	283	610	293	618	482	652	6
Esp	294	610	303	618	482	652	6
Salud	304	610	318	618	482	652	6
Pública.	320	610	339	618	482	652	6
2016;Vol.	341	610	364	618	482	652	6
90:	365	610	373	618	482	652	6
13	374	610	380	618	482	652	6
de	382	610	388	618	482	652	6
octubre:	389	610	409	618	482	652	6
e1-e13.	410	610	428	618	482	652	6
EL	266	24	273	32	482	652	7
IMPUESTO	275	24	304	32	482	652	7
SOBRE	306	24	325	32	482	652	7
BEBIDAS	327	24	352	32	482	652	7
AZUCARADAS	354	24	395	32	482	652	7
EN	396	24	404	32	482	652	7
ESPAÑA	406	24	428	32	482	652	7
política	54	54	84	67	482	652	7
impositiva	87	54	129	67	482	652	7
específica	132	54	172	67	482	652	7
sobre	175	54	196	67	482	652	7
refrescos	199	54	235	67	482	652	7
azucarados,	54	65	101	78	482	652	7
son	104	65	118	78	482	652	7
más	121	65	137	78	482	652	7
pesimistas:	140	65	185	78	482	652	7
los	188	65	200	78	482	652	7
impues-	203	65	235	78	482	652	7
tos	54	76	66	89	482	652	7
reducen	68	76	99	89	482	652	7
el	102	76	109	89	482	652	7
IMC	111	76	130	89	482	652	7
de	132	76	142	89	482	652	7
la	144	76	151	89	482	652	7
población,	153	76	195	89	482	652	7
pero	197	76	215	89	482	652	7
muy	217	76	235	89	482	652	7
poco	54	87	73	100	482	652	7
(24)	73	87	83	95	482	652	7
.	83	87	86	100	482	652	7
Finalmente	64	106	109	119	482	652	7
está	111	106	127	119	482	652	7
México,	129	106	162	119	482	652	7
caso	165	106	182	119	482	652	7
de	185	106	194	119	482	652	7
gran	197	106	215	119	482	652	7
inte-	217	106	235	119	482	652	7
rés	54	117	66	130	482	652	7
por	68	117	82	130	482	652	7
reunir	84	117	108	130	482	652	7
un	111	117	121	130	482	652	7
impuesto	124	117	160	130	482	652	7
especial	163	117	195	130	482	652	7
sobre	198	117	220	130	482	652	7
be-	223	117	235	130	482	652	7
bidas	54	128	75	141	482	652	7
azucaradas	77	128	121	141	482	652	7
implantado	124	128	169	141	482	652	7
junto	171	128	192	141	482	652	7
a	194	128	199	141	482	652	7
una	201	128	216	141	482	652	7
eva-	218	128	235	141	482	652	7
luaciones	54	139	92	152	482	652	7
publicadas	95	139	138	152	482	652	7
de	142	139	151	152	482	652	7
calidad	155	139	183	152	482	652	7
y	187	139	192	152	482	652	7
unas	196	139	214	152	482	652	7
muy	218	139	235	152	482	652	7
interesantes	54	150	101	163	482	652	7
lecciones	105	150	142	163	482	652	7
de	146	150	155	163	482	652	7
política	159	150	189	163	482	652	7
sanitaria	193	150	227	163	482	652	7
a	231	150	235	163	482	652	7
las	54	161	65	174	482	652	7
que	67	161	82	174	482	652	7
volveremos	84	161	131	174	482	652	7
más	134	161	150	174	482	652	7
adelante.	152	161	188	174	482	652	7
El	64	181	73	194	482	652	7
primer	80	181	107	194	482	652	7
presidente	114	181	155	194	482	652	7
democráticamente	162	181	235	194	482	652	7
elegido	54	192	83	205	482	652	7
de	87	192	97	205	482	652	7
México,	100	192	133	205	482	652	7
Vicente	137	192	167	205	482	652	7
Fox,	171	192	189	205	482	652	7
había	193	192	215	205	482	652	7
sido	219	192	235	205	482	652	7
presidente	54	203	95	216	482	652	7
de	100	203	109	216	482	652	7
Coca-Cola	114	203	157	216	482	652	7
México	162	203	192	216	482	652	7
así	197	203	208	216	482	652	7
como	213	203	235	216	482	652	7
responsable	54	214	101	227	482	652	7
de	106	214	115	227	482	652	7
todas	120	214	141	227	482	652	7
las	146	214	157	227	482	652	7
operaciones	161	214	209	227	482	652	7
de	214	214	223	227	482	652	7
la	228	214	235	227	482	652	7
multinacional	54	225	109	238	482	652	7
en	118	225	127	238	482	652	7
Latinoamérica.	136	225	196	238	482	652	7
México	205	225	235	238	482	652	7
tiene	54	236	73	249	482	652	7
la	77	236	84	249	482	652	7
segunda	88	236	121	249	482	652	7
mayor	125	236	150	249	482	652	7
tasa	154	236	170	249	482	652	7
de	173	236	183	249	482	652	7
sobrepeso	187	236	226	249	482	652	7
y	230	236	235	249	482	652	7
obesidad	54	247	89	260	482	652	7
entre	93	247	113	260	482	652	7
los	116	247	128	260	482	652	7
países	131	247	155	260	482	652	7
de	159	247	168	260	482	652	7
la	171	247	179	260	482	652	7
OCDE	182	247	209	260	482	652	7
y	213	247	218	260	482	652	7
con	221	247	235	260	482	652	7
ventaja	54	258	83	271	482	652	7
la	85	258	92	271	482	652	7
tasa	94	258	110	271	482	652	7
más	112	258	128	271	482	652	7
alta	131	258	145	271	482	652	7
del	147	258	160	271	482	652	7
mundo	162	258	190	271	482	652	7
de	192	258	201	271	482	652	7
muertes	204	258	235	271	482	652	7
originadas	54	269	96	282	482	652	7
por	98	269	112	282	482	652	7
el	115	269	122	282	482	652	7
consumo	125	269	161	282	482	652	7
de	164	269	173	282	482	652	7
bebidas	176	269	206	282	482	652	7
azuca-	209	269	235	282	482	652	7
radas.	54	280	77	293	482	652	7
Coca-Cola	80	280	123	293	482	652	7
controla	126	280	159	293	482	652	7
el	161	280	169	293	482	652	7
73%	171	280	190	293	482	652	7
del	193	280	205	293	482	652	7
merca-	208	280	235	293	482	652	7
do	54	291	64	304	482	652	7
de	66	291	75	304	482	652	7
refrescos	77	291	114	304	482	652	7
en	116	291	125	304	482	652	7
México	127	291	158	304	482	652	7
–en	160	291	174	304	482	652	7
la	176	291	183	304	482	652	7
acepción	185	291	221	304	482	652	7
del	223	291	235	304	482	652	7
término	54	302	85	315	482	652	7
tanto	87	302	107	315	482	652	7
mexicana	109	302	147	315	482	652	7
como	149	302	171	315	482	652	7
española–	173	302	213	315	482	652	7
(solo	215	302	235	315	482	652	7
el	54	313	61	326	482	652	7
42%	64	313	82	326	482	652	7
en	85	313	94	326	482	652	7
EEU.),	97	313	125	326	482	652	7
el	128	313	135	326	482	652	7
país	138	313	154	326	482	652	7
del	156	313	169	326	482	652	7
mundo	171	313	199	326	482	652	7
que	202	313	216	326	482	652	7
más	219	313	235	326	482	652	7
refrescos	54	324	90	337	482	652	7
bebe	92	324	111	337	482	652	7
por	113	324	127	337	482	652	7
persona	129	324	160	337	482	652	7
(163	162	324	181	337	482	652	7
litros	183	324	203	337	482	652	7
al	206	324	213	337	482	652	7
año).	215	324	235	337	482	652	7
El	54	335	63	348	482	652	7
1	67	335	72	348	482	652	7
de	76	335	85	348	482	652	7
enero	89	335	111	348	482	652	7
del	115	335	128	348	482	652	7
2014	132	335	152	348	482	652	7
se	156	335	164	348	482	652	7
implantó	168	335	203	348	482	652	7
un	207	335	217	348	482	652	7
im-	221	335	235	348	482	652	7
puesto	54	346	80	359	482	652	7
especial	83	346	115	359	482	652	7
de	118	346	127	359	482	652	7
aproximadamente	130	346	201	359	482	652	7
un	204	346	214	359	482	652	7
peso	217	346	235	359	482	652	7
por	54	357	67	370	482	652	7
litro	69	357	86	370	482	652	7
de	88	357	98	370	482	652	7
refresco,	100	357	134	370	482	652	7
lo	137	357	144	370	482	652	7
que	147	357	161	370	482	652	7
supuso	163	357	191	370	482	652	7
un	193	357	203	370	482	652	7
aumen-	205	357	235	370	482	652	7
to	54	368	62	381	482	652	7
del	64	368	76	381	482	652	7
10%	79	368	97	381	482	652	7
en	100	368	109	381	482	652	7
el	112	368	119	381	482	652	7
precio	121	368	146	381	482	652	7
de	149	368	158	381	482	652	7
venta	161	368	182	381	482	652	7
al	185	368	192	381	482	652	7
público.	195	368	227	381	482	652	7
Para	64	387	82	400	482	652	7
averiguar	85	387	123	400	482	652	7
el	127	387	134	400	482	652	7
efecto	138	387	163	400	482	652	7
del	166	387	179	400	482	652	7
impuesto	183	387	219	400	482	652	7
so-	223	387	235	400	482	652	7
bre	54	398	67	411	482	652	7
la	70	398	77	411	482	652	7
compra	81	398	111	411	482	652	7
de	115	398	124	411	482	652	7
bebidas	128	398	158	411	482	652	7
endulzadas	162	398	206	411	482	652	7
al	210	398	217	411	482	652	7
año	221	398	235	411	482	652	7
de	54	409	63	422	482	652	7
aplicar	67	409	94	422	482	652	7
el	98	409	105	422	482	652	7
impuesto,	109	409	148	422	482	652	7
Arantxa	152	409	184	422	482	652	7
Colchero	188	409	224	422	482	652	7
et	228	409	235	422	482	652	7
al	54	420	62	433	482	652	7
(25)	62	421	71	429	482	652	7
realizaron	78	420	118	433	482	652	7
un	125	420	135	433	482	652	7
estudio	142	420	170	433	482	652	7
observacional,	177	420	235	433	482	652	7
enero	54	431	76	444	482	652	7
2012	80	431	100	444	482	652	7
a	104	431	108	444	482	652	7
diciembre	112	431	152	444	482	652	7
2014,	155	431	178	444	482	652	7
con	182	431	196	444	482	652	7
un	200	431	210	444	482	652	7
panel	214	431	235	444	482	652	7
Nielsen	54	442	84	455	482	652	7
con	88	442	102	455	482	652	7
6.252	106	442	128	455	482	652	7
hogares	131	442	162	455	482	652	7
que	166	442	180	455	482	652	7
proporciona-	184	442	235	455	482	652	7
ron	54	453	67	466	482	652	7
205.112	72	453	104	466	482	652	7
observaciones	109	453	166	466	482	652	7
en	171	453	180	466	482	652	7
53	185	453	195	466	482	652	7
ciudades	200	453	235	466	482	652	7
con	54	464	68	477	482	652	7
más	72	464	88	477	482	652	7
de	92	464	102	477	482	652	7
50.000	106	464	133	477	482	652	7
habitantes.	137	464	180	477	482	652	7
Se	184	464	194	477	482	652	7
utilizó	199	464	224	477	482	652	7
el	228	464	235	477	482	652	7
método	54	475	84	488	482	652	7
de	92	475	101	488	482	652	7
diferencias-en-diferencias	109	475	213	488	482	652	7
con	221	475	235	488	482	652	7
efectos	54	486	82	499	482	652	7
fijos,	85	486	105	499	482	652	7
que	108	486	122	499	482	652	7
ajusta	125	486	149	499	482	652	7
por	151	486	165	499	482	652	7
las	168	486	179	499	482	652	7
variables	182	486	218	499	482	652	7
que	221	486	235	499	482	652	7
pueden	54	497	83	510	482	652	7
afectar	86	497	113	510	482	652	7
a	117	497	121	510	482	652	7
la	125	497	132	510	482	652	7
compra	135	497	165	510	482	652	7
de	169	497	178	510	482	652	7
bebidas,	182	497	215	510	482	652	7
para	218	497	235	510	482	652	7
ver	54	508	67	521	482	652	7
si	69	508	76	521	482	652	7
la	78	508	85	521	482	652	7
tendencia	88	508	126	521	482	652	7
de	129	508	138	521	482	652	7
las	141	508	152	521	482	652	7
compras	154	508	188	521	482	652	7
tras	190	508	205	521	482	652	7
los	207	508	219	521	482	652	7
im-	221	508	235	521	482	652	7
puestos	54	519	84	532	482	652	7
difiere	88	519	113	532	482	652	7
de	117	519	127	532	482	652	7
la	130	519	138	532	482	652	7
tendencia	142	519	180	532	482	652	7
antes	184	519	204	532	482	652	7
de	208	519	218	532	482	652	7
im-	221	519	235	532	482	652	7
puestos.	54	530	86	543	482	652	7
Las	89	530	103	543	482	652	7
variables	105	530	141	543	482	652	7
utilizadas	144	530	182	543	482	652	7
en	184	530	194	543	482	652	7
el	196	530	203	543	482	652	7
análisis	205	530	235	543	482	652	7
incluyeron	54	541	97	554	482	652	7
información	99	541	148	554	482	652	7
demográfica	151	541	201	554	482	652	7
sobre	204	541	225	554	482	652	7
la	228	541	235	554	482	652	7
composición	54	552	105	565	482	652	7
del	108	552	120	565	482	652	7
hogar	122	552	145	565	482	652	7
y	148	552	153	565	482	652	7
su	156	552	164	565	482	652	7
estatus	167	552	194	565	482	652	7
socioeco-	197	552	235	565	482	652	7
nómico.	54	563	86	576	482	652	7
Se	90	563	100	576	482	652	7
compararon	104	563	152	576	482	652	7
los	156	563	168	576	482	652	7
volúmenes	172	563	215	576	482	652	7
pre-	219	563	235	576	482	652	7
vistos	54	574	77	587	482	652	7
(ml/cápita/día)	81	574	140	587	482	652	7
de	144	574	153	587	482	652	7
bebidas	157	574	187	587	482	652	7
gravadas	191	574	227	587	482	652	7
y	230	574	235	587	482	652	7
no	54	585	64	598	482	652	7
gravadas	67	585	102	598	482	652	7
comprados	105	585	149	598	482	652	7
en	152	585	162	598	482	652	7
2014,	165	585	187	598	482	652	7
período	190	585	221	598	482	652	7
es-	224	585	235	598	482	652	7
Rev	58	610	68	618	482	652	7
Esp	69	610	78	618	482	652	7
Salud	80	610	93	618	482	652	7
Pública.	95	610	114	618	482	652	7
2016;Vol.	116	610	139	618	482	652	7
90:	141	610	148	618	482	652	7
13	150	610	156	618	482	652	7
de	157	610	163	618	482	652	7
octubre:	164	610	184	618	482	652	7
e1-e13.	186	610	203	618	482	652	7
tudiado	247	54	277	67	482	652	7
tras	279	54	294	67	482	652	7
el	297	54	304	67	482	652	7
impuesto,	307	54	346	67	482	652	7
con	349	54	363	67	482	652	7
el	366	54	373	67	482	652	7
contrafactual	376	54	428	67	482	652	7
de	247	65	256	78	482	652	7
los	258	65	270	78	482	652	7
volúmenes	272	65	315	78	482	652	7
que	317	65	332	78	482	652	7
se	334	65	342	78	482	652	7
habrían	344	65	374	78	482	652	7
comprado	377	65	416	78	482	652	7
en	419	65	428	78	482	652	7
caso	247	76	264	89	482	652	7
de	267	76	276	89	482	652	7
no	278	76	288	89	482	652	7
haber	290	76	313	89	482	652	7
existido	315	76	347	89	482	652	7
el	349	76	356	89	482	652	7
impuesto	358	76	395	89	482	652	7
sobre	397	76	419	89	482	652	7
la	421	76	428	89	482	652	7
base	247	87	264	100	482	652	7
de	267	87	276	100	482	652	7
las	278	87	289	100	482	652	7
tendencias	292	87	334	100	482	652	7
en	336	87	346	100	482	652	7
el	348	87	355	100	482	652	7
consumo	357	87	394	100	482	652	7
antes	396	87	416	100	482	652	7
de	419	87	428	100	482	652	7
imponerlos.	247	98	294	111	482	652	7
Las	257	117	271	130	482	652	7
compras	273	117	307	130	482	652	7
de	310	117	319	130	482	652	7
bebidas	322	117	352	130	482	652	7
gravadas	355	117	390	130	482	652	7
disminu-	392	117	428	130	482	652	7
yeron	247	128	269	141	482	652	7
un	272	128	282	141	482	652	7
promedio	285	128	323	141	482	652	7
del	326	128	338	141	482	652	7
6%	341	128	354	141	482	652	7
y	357	128	362	141	482	652	7
lo	365	128	373	141	482	652	7
hicieron	375	128	408	141	482	652	7
a	411	128	415	141	482	652	7
un	418	128	428	141	482	652	7
ritmo	247	139	268	152	482	652	7
creciente	272	139	308	152	482	652	7
hasta	312	139	332	152	482	652	7
alcanzar	336	139	369	152	482	652	7
una	373	139	387	152	482	652	7
caída	391	139	412	152	482	652	7
del	416	139	428	152	482	652	7
12%	247	150	265	163	482	652	7
en	269	150	278	163	482	652	7
diciembre	282	150	322	163	482	652	7
de	325	150	335	163	482	652	7
2014.	338	150	361	163	482	652	7
Los	364	150	379	163	482	652	7
tres	383	150	397	163	482	652	7
grupos	401	150	428	163	482	652	7
socioeconómicos	247	161	315	174	482	652	7
(bajo,	320	161	343	174	482	652	7
medio	347	161	372	174	482	652	7
y	376	161	381	174	482	652	7
alto)	385	161	403	174	482	652	7
redu-	407	161	428	174	482	652	7
jeron	247	172	267	185	482	652	7
las	271	172	282	185	482	652	7
compras	286	172	320	185	482	652	7
de	323	172	333	185	482	652	7
bebidas	337	172	367	185	482	652	7
gravadas	371	172	407	185	482	652	7
pero	410	172	428	185	482	652	7
las	247	183	258	196	482	652	7
reducciones	261	183	308	196	482	652	7
fueron	311	183	337	196	482	652	7
mayores	340	183	374	196	482	652	7
entre	377	183	397	196	482	652	7
los	400	183	412	196	482	652	7
ho-	415	183	428	196	482	652	7
gares	247	194	268	207	482	652	7
de	271	194	281	207	482	652	7
nivel	284	194	304	207	482	652	7
socioeconómico	308	194	373	207	482	652	7
bajo,	377	194	396	207	482	652	7
con	400	194	414	207	482	652	7
un	418	194	428	207	482	652	7
promedio	247	205	285	218	482	652	7
de	288	205	297	218	482	652	7
disminución	301	205	350	218	482	652	7
del	353	205	365	218	482	652	7
9%	368	205	382	218	482	652	7
–promedio	385	205	428	218	482	652	7
2014–	247	216	272	229	482	652	7
hasta	274	216	295	229	482	652	7
el	297	216	304	229	482	652	7
17%	307	216	325	229	482	652	7
en	328	216	337	229	482	652	7
el	340	216	347	229	482	652	7
último	349	216	375	229	482	652	7
mes	378	216	394	229	482	652	7
del	396	216	409	229	482	652	7
año.	411	216	428	229	482	652	7
Las	247	227	261	240	482	652	7
ventas	266	227	291	240	482	652	7
de	296	227	306	240	482	652	7
bebidas	311	227	341	240	482	652	7
libres	346	227	368	240	482	652	7
de	373	227	383	240	482	652	7
impuestos	387	227	428	240	482	652	7
subieron	247	238	281	251	482	652	7
un	284	238	294	251	482	652	7
4%,	297	238	313	251	482	652	7
también	316	238	349	251	482	652	7
en	352	238	361	251	482	652	7
relación	364	238	397	251	482	652	7
al	400	238	407	251	482	652	7
con-	410	238	428	251	482	652	7
trafactual,	247	249	287	262	482	652	7
impulsadas	291	249	336	262	482	652	7
principalmente	340	249	400	262	482	652	7
por	404	249	417	262	482	652	7
el	421	249	428	262	482	652	7
aumento	247	260	281	273	482	652	7
en	283	260	293	273	482	652	7
las	295	260	306	273	482	652	7
compras	308	260	342	273	482	652	7
de	344	260	354	273	482	652	7
agua	356	260	375	273	482	652	7
embotellada.	377	260	428	273	482	652	7
Puede	257	280	281	293	482	652	7
concluirse	284	280	325	293	482	652	7
que	329	280	343	293	482	652	7
se	347	280	355	293	482	652	7
precisa	358	280	387	293	482	652	7
un	390	280	400	293	482	652	7
segui-	404	280	428	293	482	652	7
miento	247	291	274	304	482	652	7
a	277	291	282	304	482	652	7
largo	285	291	305	304	482	652	7
plazo	308	291	329	304	482	652	7
de	332	291	342	304	482	652	7
las	345	291	356	304	482	652	7
compras	358	291	392	304	482	652	7
de	395	291	405	304	482	652	7
bebi-	407	291	428	304	482	652	7
das,	247	302	262	315	482	652	7
las	266	302	277	315	482	652	7
substituciones	281	302	338	315	482	652	7
posibles	342	302	374	315	482	652	7
y	378	302	383	315	482	652	7
sus	387	302	400	315	482	652	7
impli-	404	302	428	315	482	652	7
caciones	247	313	281	326	482	652	7
para	285	313	302	326	482	652	7
la	306	313	313	326	482	652	7
salud.	317	313	341	326	482	652	7
Cabe	345	313	366	326	482	652	7
esperar	370	313	398	326	482	652	7
que	402	313	417	326	482	652	7
la	421	313	428	326	482	652	7
compra	247	324	277	337	482	652	7
de	279	324	288	337	482	652	7
refrescos	290	324	326	337	482	652	7
gravados	328	324	364	337	482	652	7
continúe	367	324	401	337	482	652	7
bajan-	403	324	428	337	482	652	7
do,	247	335	259	348	482	652	7
como	262	335	285	348	482	652	7
ocurrió	288	335	317	348	482	652	7
con	320	335	334	348	482	652	7
el	338	335	345	348	482	652	7
tabaco	348	335	374	348	482	652	7
y	377	335	382	348	482	652	7
el	386	335	393	348	482	652	7
alcohol,	396	335	428	348	482	652	7
en	247	346	256	359	482	652	7
la	260	346	267	359	482	652	7
medida	270	346	300	359	482	652	7
en	303	346	313	359	482	652	7
que	317	346	331	359	482	652	7
son	335	346	348	359	482	652	7
productos	352	346	391	359	482	652	7
que	395	346	409	359	482	652	7
res-	413	346	428	359	482	652	7
ponden	247	357	276	370	482	652	7
a	279	357	283	370	482	652	7
un	286	357	296	370	482	652	7
proceso	298	357	329	370	482	652	7
de	332	357	341	370	482	652	7
formación	344	357	385	370	482	652	7
de	387	357	397	370	482	652	7
hábitos	399	357	428	370	482	652	7
y	247	368	252	381	482	652	7
dicho	254	368	276	381	482	652	7
proceso	278	368	309	381	482	652	7
cambia	311	368	340	381	482	652	7
abruptamente	343	368	397	381	482	652	7
cuando	399	368	428	381	482	652	7
se	247	379	255	392	482	652	7
produce	257	379	289	392	482	652	7
un	292	379	302	392	482	652	7
shock	304	379	327	392	482	652	7
como	330	379	352	392	482	652	7
el	354	379	361	392	482	652	7
aumento	364	379	398	392	482	652	7
de	400	379	410	392	482	652	7
pre-	412	379	428	392	482	652	7
cios	247	390	263	403	482	652	7
debido	265	390	292	403	482	652	7
al	295	390	302	403	482	652	7
nuevo	305	390	329	403	482	652	7
impuesto.	332	390	371	403	482	652	7
IMPACTO	259	412	304	425	482	652	7
DEL	307	412	327	425	482	652	7
IMPUESTO	329	412	380	425	482	652	7
SOBRE	383	412	416	425	482	652	7
LAS	268	423	288	436	482	652	7
BEBIDAS	290	423	334	436	482	652	7
AZUCARADAS	336	423	407	436	482	652	7
EN	253	434	267	447	482	652	7
LA	269	434	283	447	482	652	7
INNOVACIÓN	285	434	349	447	482	652	7
(TAMBIÉN	352	434	402	447	482	652	7
VÍA	404	434	422	447	482	652	7
REGULACIÓN),	255	445	328	458	482	652	7
LA	330	445	344	458	482	652	7
DESIGUALDAD	346	445	420	458	482	652	7
Y	305	456	312	469	482	652	7
EL	314	456	327	469	482	652	7
EMPLEO	329	456	370	469	482	652	7
El	257	475	266	488	482	652	7
azúcar	269	475	296	488	482	652	7
no	298	475	309	488	482	652	7
está	312	475	328	488	482	652	7
únicamente	331	475	378	488	482	652	7
presente	381	475	415	488	482	652	7
en	418	475	428	488	482	652	7
las	247	486	258	499	482	652	7
bebidas	262	486	294	499	482	652	7
azucaradas,	298	486	346	499	482	652	7
los	351	486	363	499	482	652	7
zumos	367	486	394	499	482	652	7
de	398	486	408	499	482	652	7
fru-	413	486	428	499	482	652	7
ta	247	497	254	510	482	652	7
o	259	497	264	510	482	652	7
los	268	497	280	510	482	652	7
dulces,	285	497	314	510	482	652	7
ya	318	497	328	510	482	652	7
que	332	497	347	510	482	652	7
puede	352	497	376	510	482	652	7
encontrarse	381	497	428	510	482	652	7
en	247	508	256	521	482	652	7
miles	261	508	283	521	482	652	7
de	287	508	297	521	482	652	7
productos	301	508	342	521	482	652	7
de	346	508	356	521	482	652	7
consumo	360	508	397	521	482	652	7
diario.	401	508	428	521	482	652	7
El	247	519	256	532	482	652	7
consumo	260	519	297	532	482	652	7
de	301	519	311	532	482	652	7
azúcar	315	519	342	532	482	652	7
con	346	519	361	532	482	652	7
moderación	365	519	414	532	482	652	7
no	418	519	428	532	482	652	7
es	247	530	255	543	482	652	7
perjudicial	259	530	303	543	482	652	7
para	307	530	325	543	482	652	7
la	329	530	336	543	482	652	7
mayoría	340	530	374	543	482	652	7
de	378	530	388	543	482	652	7
la	392	530	399	543	482	652	7
gente,	403	530	428	543	482	652	7
pero	247	541	265	554	482	652	7
en	268	541	278	554	482	652	7
exceso	280	541	308	554	482	652	7
puede	311	541	336	554	482	652	7
conducir	339	541	375	554	482	652	7
a	378	541	382	554	482	652	7
problemas	385	541	428	554	482	652	7
metabólicos	247	552	296	565	482	652	7
más	301	552	317	565	482	652	7
allá	322	552	336	565	482	652	7
de	341	552	350	565	482	652	7
sus	355	552	368	565	482	652	7
efectos	372	552	401	565	482	652	7
sobre	406	552	428	565	482	652	7
el	247	563	254	576	482	652	7
aumento	258	563	293	576	482	652	7
de	297	563	307	576	482	652	7
peso,	311	563	332	576	482	652	7
especialmente	336	563	394	576	482	652	7
con	398	563	413	576	482	652	7
las	417	563	428	576	482	652	7
bebidas	247	574	278	587	482	652	7
azucaradas.	282	574	330	587	482	652	7
La	334	574	345	587	482	652	7
respuesta	349	574	387	587	482	652	7
fisiológi-	391	574	428	587	482	652	7
ca	247	585	256	598	482	652	7
a	260	585	264	598	482	652	7
la	269	585	276	598	482	652	7
ingesta	280	585	309	598	482	652	7
de	313	585	323	598	482	652	7
bebidas	327	585	359	598	482	652	7
azucaradas	363	585	408	598	482	652	7
está	412	585	428	598	482	652	7
7	422	610	425	618	482	652	7
Vicente	55	24	73	32	482	652	8
Ortún	75	24	89	32	482	652	8
et	90	24	94	32	482	652	8
al.	96	24	102	32	482	652	8
bien	54	54	72	67	482	652	8
establecida:	74	54	123	67	482	652	8
cualquier	125	54	164	67	482	652	8
fructosa	166	54	199	67	482	652	8
ingerida	201	54	235	67	482	652	8
llega	54	65	74	78	482	652	8
directamente	78	65	132	78	482	652	8
al	135	65	143	78	482	652	8
hígado,	147	65	178	78	482	652	8
donde	181	65	207	78	482	652	8
forma	210	65	235	78	482	652	8
triglicéridos.	54	76	107	89	482	652	8
Una	111	76	128	89	482	652	8
subida	132	76	159	89	482	652	8
rápida	163	76	189	89	482	652	8
en	192	76	202	89	482	652	8
la	206	76	214	89	482	652	8
can-	217	76	235	89	482	652	8
tidad	54	87	75	100	482	652	8
de	78	87	88	100	482	652	8
triglicéridos	91	87	141	100	482	652	8
que	145	87	160	100	482	652	8
circulan	163	87	196	100	482	652	8
en	200	87	210	100	482	652	8
el	213	87	220	100	482	652	8
to-	224	87	235	100	482	652	8
rrente	54	98	78	111	482	652	8
sanguíneo	81	98	124	111	482	652	8
junto	127	98	148	111	482	652	8
a	152	98	156	111	482	652	8
una	160	98	175	111	482	652	8
reducción	178	98	219	111	482	652	8
del	223	98	235	111	482	652	8
colesterol	54	109	94	122	482	652	8
HDL	98	109	119	122	482	652	8
lleva	122	109	142	122	482	652	8
a	145	109	150	122	482	652	8
un	153	109	164	122	482	652	8
mayor	167	109	194	122	482	652	8
riesgo	197	109	222	122	482	652	8
de	226	109	235	122	482	652	8
enfermedad	54	120	103	133	482	652	8
cardiovascular	109	120	169	133	482	652	8
(26)	169	120	179	128	482	652	8
.	179	120	182	133	482	652	8
Otra	188	120	206	133	482	652	8
razón	212	120	235	133	482	652	8
para	54	131	72	144	482	652	8
centrar	76	131	105	144	482	652	8
la	110	131	117	144	482	652	8
imposición	122	131	168	144	482	652	8
en	173	131	183	144	482	652	8
las	187	131	199	144	482	652	8
bebidas	204	131	235	144	482	652	8
azucaradas.	54	142	102	155	482	652	8
Se	64	161	74	174	482	652	8
reitera	78	161	104	174	482	652	8
que	108	161	123	174	482	652	8
el	126	161	133	174	482	652	8
impuesto	137	161	175	174	482	652	8
especial	178	161	212	174	482	652	8
a	215	161	220	174	482	652	8
los	223	161	235	174	482	652	8
fabricantes	54	172	99	185	482	652	8
de	103	172	113	185	482	652	8
bebidas	116	172	148	185	482	652	8
azucaradas	151	172	197	185	482	652	8
estimula	200	172	235	185	482	652	8
su	54	183	63	196	482	652	8
innovación	66	183	112	196	482	652	8
hacia	115	183	136	196	482	652	8
una	139	183	154	196	482	652	8
gama	157	183	179	196	482	652	8
de	182	183	192	196	482	652	8
productos	194	183	235	196	482	652	8
menos	54	194	81	207	482	652	8
perjudicial.	85	194	132	207	482	652	8
Curiosamente,	137	194	197	207	482	652	8
la	202	194	209	207	482	652	8
regu-	213	194	235	207	482	652	8
lación	54	205	79	218	482	652	8
bien	83	205	101	218	482	652	8
diseñada	105	205	141	218	482	652	8
no	145	205	155	218	482	652	8
debilita	159	205	190	218	482	652	8
la	194	205	202	218	482	652	8
capaci-	205	205	235	218	482	652	8
dad	54	216	69	229	482	652	8
competitiva	73	216	122	229	482	652	8
de	126	216	136	229	482	652	8
las	140	216	152	229	482	652	8
empresas	156	216	195	229	482	652	8
sino	199	216	216	229	482	652	8
que	220	216	235	229	482	652	8
la	54	227	61	240	482	652	8
potencia.	64	227	101	240	482	652	8
Industrias	104	227	145	240	482	652	8
muy	147	227	165	240	482	652	8
reguladas,	168	227	210	240	482	652	8
como	212	227	235	240	482	652	8
la	54	238	61	251	482	652	8
farmacéutica,	67	238	123	251	482	652	8
han	129	238	144	251	482	652	8
desarrollado	149	238	201	251	482	652	8
nuevas	206	238	235	251	482	652	8
habilidades	54	249	101	262	482	652	8
y	105	249	110	262	482	652	8
son	113	249	128	262	482	652	8
campeones	131	249	177	262	482	652	8
internaciona-	180	249	235	262	482	652	8
les	54	260	65	273	482	652	8
mucho	69	260	97	273	482	652	8
más	101	260	117	273	482	652	8
en	121	260	130	273	482	652	8
aquellos	134	260	169	273	482	652	8
países	172	260	197	273	482	652	8
con	201	260	216	273	482	652	8
exi-	219	260	235	273	482	652	8
gencias	54	271	85	284	482	652	8
de	89	271	99	284	482	652	8
demostrar	102	271	144	284	482	652	8
eficacia,	148	271	182	284	482	652	8
seguridad	186	271	226	284	482	652	8
y	230	271	235	284	482	652	8
calidad	54	282	84	295	482	652	8
que	88	282	103	295	482	652	8
en	106	282	116	295	482	652	8
aquellos	120	282	154	295	482	652	8
otros,	158	282	181	295	482	652	8
como	185	282	208	295	482	652	8
Espa-	212	282	235	295	482	652	8
ña,	54	293	66	306	482	652	8
donde	71	293	96	306	482	652	8
las	100	293	112	306	482	652	8
condiciones	116	293	166	306	482	652	8
de	170	293	180	306	482	652	8
autorización	184	293	235	306	482	652	8
fueron	54	304	81	317	482	652	8
durante	85	304	116	317	482	652	8
décadas	121	304	154	317	482	652	8
mucho	158	304	186	317	482	652	8
más	190	304	207	317	482	652	8
laxas.	211	304	235	317	482	652	8
Una	54	315	71	328	482	652	8
buena	75	315	100	328	482	652	8
regulación	104	315	148	328	482	652	8
refuerza	151	315	185	328	482	652	8
el	189	315	197	328	482	652	8
‘sistema	201	315	235	328	482	652	8
inmunitario'	54	326	106	339	482	652	8
de	110	326	119	339	482	652	8
una	124	326	139	339	482	652	8
empresa	143	326	178	339	482	652	8
y	182	326	188	339	482	652	8
la	192	326	200	339	482	652	8
prepara	204	326	235	339	482	652	8
para	54	337	72	350	482	652	8
competir	74	337	111	350	482	652	8
mejor.	113	337	139	350	482	652	8
Podría	142	337	169	350	482	652	8
ser	171	337	183	350	482	652	8
el	185	337	193	350	482	652	8
caso	195	337	214	350	482	652	8
de	216	337	226	350	482	652	8
la	228	337	235	350	482	652	8
potente	54	348	84	361	482	652	8
industria	88	348	124	361	482	652	8
agroalimentaria	128	348	193	361	482	652	8
española.	196	348	235	361	482	652	8
No	54	359	67	372	482	652	8
obstante,	70	359	107	372	482	652	8
cuando	110	359	140	372	482	652	8
hablamos	144	359	184	372	482	652	8
de	187	359	197	372	482	652	8
multina-	200	359	235	372	482	652	8
cionales	54	370	88	383	482	652	8
globalizadas,	92	370	147	383	482	652	8
como	151	370	174	383	482	652	8
las	178	370	190	383	482	652	8
del	194	370	206	383	482	652	8
sector	210	370	235	383	482	652	8
de	54	381	64	394	482	652	8
BA,	66	381	83	394	482	652	8
listadas	86	381	117	394	482	652	8
en	119	381	129	394	482	652	8
el	132	381	139	394	482	652	8
Standard&Poor's	141	381	215	394	482	652	8
500,	217	381	235	394	482	652	8
la	54	392	61	405	482	652	8
regulación	63	392	107	405	482	652	8
ha	110	392	119	405	482	652	8
de	121	392	131	405	482	652	8
ir	133	392	140	405	482	652	8
bastante	142	392	176	405	482	652	8
más	178	392	195	405	482	652	8
allá	197	392	212	405	482	652	8
de	214	392	224	405	482	652	8
su	226	392	235	405	482	652	8
impacto	54	403	87	416	482	652	8
en	91	403	101	416	482	652	8
la	104	403	112	416	482	652	8
salud	115	403	137	416	482	652	8
pues	141	403	160	416	482	652	8
su	163	403	173	416	482	652	8
grado	176	403	200	416	482	652	8
de	203	403	213	416	482	652	8
con-	217	403	235	416	482	652	8
centración	54	414	97	427	482	652	8
y	100	414	105	427	482	652	8
control	108	414	138	427	482	652	8
de	141	414	150	427	482	652	8
los	153	414	165	427	482	652	8
mercados	168	414	208	427	482	652	8
limita	211	414	235	427	482	652	8
gravemente	54	425	102	438	482	652	8
la	108	425	115	438	482	652	8
necesaria	120	425	159	438	482	652	8
competencia.	164	425	219	438	482	652	8
La	224	425	235	438	482	652	8
situación	54	436	91	449	482	652	8
no	94	436	104	449	482	652	8
es	107	436	115	449	482	652	8
nueva:	118	436	145	449	482	652	8
las	148	436	159	449	482	652	8
grandes	162	436	194	449	482	652	8
empresas	197	436	235	449	482	652	8
surgidas	54	447	88	460	482	652	8
de	93	447	103	460	482	652	8
la	108	447	116	460	482	652	8
segunda	121	447	155	460	482	652	8
revolución	160	447	204	460	482	652	8
indus-	209	447	235	460	482	652	8
trial,	54	458	73	471	482	652	8
la	77	458	84	471	482	652	8
de	88	458	98	471	482	652	8
la	101	458	109	471	482	652	8
química	112	458	146	471	482	652	8
y	149	458	154	471	482	652	8
la	158	458	166	471	482	652	8
electricidad,	169	458	220	471	482	652	8
vi-	224	458	235	471	482	652	8
vieron	54	469	80	482	482	652	8
concentraciones	83	469	150	482	482	652	8
sin	153	469	165	482	482	652	8
precedentes	168	469	217	482	482	652	8
que	220	469	235	482	482	652	8
pudieron	54	480	91	493	482	652	8
ser	94	480	106	493	482	652	8
paliadas	109	480	143	493	482	652	8
mediante	146	480	184	493	482	652	8
actuaciones	187	480	235	493	482	652	8
dirigidas	54	491	90	504	482	652	8
a	93	491	97	504	482	652	8
proteger	100	491	135	504	482	652	8
la	137	491	145	504	482	652	8
competencia	147	491	200	504	482	652	8
por	202	491	216	504	482	652	8
par-	219	491	235	504	482	652	8
te	54	502	61	515	482	652	8
de	64	502	74	515	482	652	8
los	77	502	89	515	482	652	8
gobiernos	92	502	133	515	482	652	8
nacionales.	136	502	182	515	482	652	8
En	185	502	197	515	482	652	8
la	200	502	207	515	482	652	8
actua-	210	502	235	515	482	652	8
lidad	54	513	75	526	482	652	8
resulta	77	513	105	526	482	652	8
mucho	107	513	135	526	482	652	8
más	137	513	154	526	482	652	8
difícil	156	513	181	526	482	652	8
‘domesticar'	183	513	236	526	482	652	8
multinacionales	54	524	120	537	482	652	8
tan	123	524	136	537	482	652	8
globales	139	524	174	537	482	652	8
como	177	524	200	537	482	652	8
escurri-	204	524	235	537	482	652	8
dizas	54	535	75	548	482	652	8
en	80	535	90	548	482	652	8
sus	95	535	108	548	482	652	8
formas	113	535	142	548	482	652	8
legales	147	535	176	548	482	652	8
y	181	535	186	548	482	652	8
domicilios	191	535	235	548	482	652	8
geográficos.	54	546	104	559	482	652	8
La	64	566	75	579	482	652	8
obesidad	80	566	117	579	482	652	8
y	123	566	128	579	482	652	8
el	134	566	141	579	482	652	8
sobrepeso	147	566	188	579	482	652	8
tienen	194	566	219	579	482	652	8
un	225	566	235	579	482	652	8
enorme	54	577	85	590	482	652	8
gradiente	91	577	129	590	482	652	8
social	135	577	159	590	482	652	8
en	165	577	175	590	482	652	8
España	181	577	211	590	482	652	8
–por	216	577	235	590	482	652	8
8	54	610	57	618	482	652	8
educación,	247	54	291	67	482	652	8
renta	296	54	316	67	482	652	8
y	321	54	326	67	482	652	8
empleo–	330	54	366	67	482	652	8
gradiente	370	54	409	67	482	652	8
que	413	54	428	67	482	652	8
se	247	65	255	78	482	652	8
mantiene	260	65	298	78	482	652	8
en	302	65	312	78	482	652	8
el	316	65	324	78	482	652	8
tiempo	328	65	357	78	482	652	8
y	361	65	366	78	482	652	8
es	371	65	379	78	482	652	8
significati-	384	65	428	78	482	652	8
vamente	247	76	282	89	482	652	8
mayor	286	76	313	89	482	652	8
para	317	76	335	89	482	652	8
mujeres	340	76	373	89	482	652	8
y	377	76	382	89	482	652	8
niñas	387	76	409	89	482	652	8
que	413	76	428	89	482	652	8
para	247	87	265	100	482	652	8
hombres	267	87	303	100	482	652	8
y	306	87	311	100	482	652	8
niños	314	87	337	100	482	652	8
(27)	337	87	347	95	482	652	8
:	347	87	350	100	482	652	8
según	353	87	377	100	482	652	8
la	380	87	388	100	482	652	8
Encuesta	390	87	428	100	482	652	8
Europea	247	98	281	111	482	652	8
de	285	98	295	111	482	652	8
Salud	298	98	322	111	482	652	8
de	326	98	335	111	482	652	8
España	339	98	369	111	482	652	8
2014,	373	98	396	111	482	652	8
solo	400	98	417	111	482	652	8
el	421	98	428	111	482	652	8
5,3%	247	109	268	122	482	652	8
de	272	109	281	122	482	652	8
las	285	109	296	122	482	652	8
mujeres	299	109	332	122	482	652	8
con	336	109	351	122	482	652	8
estudios	354	109	388	122	482	652	8
universi-	391	109	428	122	482	652	8
tarios	247	120	270	133	482	652	8
son	273	120	288	133	482	652	8
obesas,	292	120	322	133	482	652	8
mientras	326	120	362	133	482	652	8
que	365	120	380	133	482	652	8
el	384	120	392	133	482	652	8
30%	395	120	414	133	482	652	8
de	418	120	428	133	482	652	8
las	247	131	258	144	482	652	8
que	262	131	277	144	482	652	8
no	282	131	292	144	482	652	8
han	296	131	311	144	482	652	8
completado	316	131	364	144	482	652	8
la	369	131	376	144	482	652	8
primaria	380	131	416	144	482	652	8
lo	420	131	428	144	482	652	8
son	247	142	261	155	482	652	8
(28)	261	142	271	150	482	652	8
.	271	142	274	155	482	652	8
En	277	142	288	155	482	652	8
la	291	142	299	155	482	652	8
actualidad,	302	142	347	155	482	652	8
la	350	142	358	155	482	652	8
obesidad	361	142	398	155	482	652	8
es	401	142	410	155	482	652	8
a	413	142	417	155	482	652	8
la	421	142	428	155	482	652	8
vez	247	153	261	166	482	652	8
causa	264	153	287	166	482	652	8
y	289	153	294	166	482	652	8
efecto	297	153	322	166	482	652	8
de	325	153	335	166	482	652	8
desigualdades	337	153	396	166	482	652	8
socioe-	398	153	428	166	482	652	8
conómicas	247	164	291	177	482	652	8
de	294	164	303	177	482	652	8
forma	306	164	331	177	482	652	8
que	333	164	348	177	482	652	8
las	350	164	362	177	482	652	8
políticas	364	164	400	177	482	652	8
contra	402	164	428	177	482	652	8
la	247	175	254	188	482	652	8
obesidad	256	175	293	188	482	652	8
son,	295	175	312	188	482	652	8
en	315	175	324	188	482	652	8
último	326	175	354	188	482	652	8
término,	356	175	391	188	482	652	8
políticas	393	175	428	188	482	652	8
tanto	247	186	267	199	482	652	8
de	270	186	280	199	482	652	8
salud	283	186	305	199	482	652	8
como	308	186	331	199	482	652	8
de	334	186	344	199	482	652	8
equidad.	347	186	383	199	482	652	8
En	386	186	397	199	482	652	8
cuanto	400	186	428	199	482	652	8
al	247	197	254	210	482	652	8
riesgo	258	197	283	210	482	652	8
de	287	197	297	210	482	652	8
regresividad	301	197	353	210	482	652	8
de	357	197	366	210	482	652	8
la	370	197	378	210	482	652	8
imposición	382	197	428	210	482	652	8
sobre	247	208	269	221	482	652	8
bebidas	273	208	305	221	482	652	8
azucaradas,	308	208	357	221	482	652	8
dependerá	360	208	403	221	482	652	8
de	407	208	417	221	482	652	8
la	421	208	428	221	482	652	8
elasticidad	247	219	291	232	482	652	8
precio	294	219	320	232	482	652	8
relativa	322	219	353	232	482	652	8
de	356	219	366	232	482	652	8
los	369	219	381	232	482	652	8
hogares	383	219	416	232	482	652	8
de	418	219	428	232	482	652	8
renta	247	230	267	243	482	652	8
baja	270	230	288	243	482	652	8
y	290	230	296	243	482	652	8
alta.	298	230	316	243	482	652	8
Según	319	230	345	243	482	652	8
la	347	230	355	243	482	652	8
Encuesta	358	230	395	243	482	652	8
de	398	230	408	243	482	652	8
Pre-	411	230	428	243	482	652	8
supuestos	247	241	287	254	482	652	8
Familiares	291	241	335	254	482	652	8
en	340	241	350	254	482	652	8
2015	354	241	375	254	482	652	8
los	379	241	391	254	482	652	8
hogares	396	241	428	254	482	652	8
de	247	252	256	265	482	652	8
mayor	260	252	286	265	482	652	8
renta	289	252	310	265	482	652	8
(más	313	252	333	265	482	652	8
de	337	252	346	265	482	652	8
5.000€	350	252	378	265	482	652	8
mensuales)	381	252	428	265	482	652	8
gastan	247	263	273	276	482	652	8
4,8	276	263	289	276	482	652	8
veces	292	263	315	276	482	652	8
más	319	263	335	276	482	652	8
que	338	263	353	276	482	652	8
los	356	263	369	276	482	652	8
de	372	263	381	276	482	652	8
renta	385	263	405	276	482	652	8
infe-	408	263	428	276	482	652	8
rior	247	274	262	287	482	652	8
a	264	274	269	287	482	652	8
500€	271	274	292	287	482	652	8
mensuales,	295	274	341	287	482	652	8
pero	343	274	362	287	482	652	8
el	364	274	372	287	482	652	8
gradiente	374	274	413	287	482	652	8
del	415	274	428	287	482	652	8
gasto	247	285	269	298	482	652	8
específico	272	285	314	298	482	652	8
en	318	285	328	298	482	652	8
bebidas	331	285	363	298	482	652	8
no	367	285	377	298	482	652	8
alcohólicas	381	285	428	298	482	652	8
es	247	296	255	309	482	652	8
la	260	296	267	309	482	652	8
mitad	272	296	296	309	482	652	8
(2,4).	300	296	323	309	482	652	8
Si	328	296	336	309	482	652	8
la	341	296	348	309	482	652	8
elasticidad	353	296	397	309	482	652	8
precio	402	296	428	309	482	652	8
de	247	307	256	320	482	652	8
los	260	307	272	320	482	652	8
hogares	276	307	308	320	482	652	8
de	312	307	322	320	482	652	8
renta	325	307	346	320	482	652	8
baja	350	307	367	320	482	652	8
es	371	307	379	320	482	652	8
mayor	383	307	409	320	482	652	8
que	413	307	428	320	482	652	8
1	247	318	252	331	482	652	8
(en	256	318	269	331	482	652	8
valor	273	318	294	331	482	652	8
absoluto)	298	318	336	331	482	652	8
su	340	318	349	331	482	652	8
gasto	353	318	375	331	482	652	8
se	379	318	387	331	482	652	8
reduciría	391	318	428	331	482	652	8
con	247	329	262	342	482	652	8
el	266	329	274	342	482	652	8
impuesto,	278	329	319	342	482	652	8
al	324	329	331	342	482	652	8
sustituir	336	329	369	342	482	652	8
los	374	329	386	342	482	652	8
refrescos	390	329	428	342	482	652	8
azucarados	247	340	293	353	482	652	8
por	298	340	312	353	482	652	8
agua	318	340	337	353	482	652	8
o	343	340	348	353	482	652	8
por	354	340	367	353	482	652	8
refrescos	373	340	410	353	482	652	8
sin	416	340	428	353	482	652	8
azúcar	247	351	274	364	482	652	8
añadido.	277	351	312	364	482	652	8
Si	315	351	324	364	482	652	8
la	326	351	334	364	482	652	8
implantación	337	351	391	364	482	652	8
del	394	351	407	364	482	652	8
nue-	410	351	428	364	482	652	8
vo	247	362	257	375	482	652	8
impuesto	260	362	299	375	482	652	8
se	302	362	311	375	482	652	8
acompaña	314	362	356	375	482	652	8
de	359	362	369	375	482	652	8
una	373	362	388	375	482	652	8
campaña	391	362	428	375	482	652	8
de	247	373	256	386	482	652	8
nudging	260	372	294	386	482	652	8
para	298	373	316	386	482	652	8
modificar	319	373	359	386	482	652	8
preferencias,	363	373	416	386	482	652	8
lo	420	373	428	386	482	652	8
que	247	384	262	397	482	652	8
no	265	384	275	397	482	652	8
parece	279	384	306	397	482	652	8
muy	309	384	327	397	482	652	8
difícil,	331	384	358	397	482	652	8
no	361	384	372	397	482	652	8
tendría	375	384	404	397	482	652	8
efec-	407	384	428	397	482	652	8
tos	247	395	259	408	482	652	8
secundarios	261	395	310	408	482	652	8
graves	313	395	340	408	482	652	8
sobre	343	395	365	408	482	652	8
la	368	395	375	408	482	652	8
equidad.	378	395	414	408	482	652	8
Ni	257	414	267	427	482	652	8
es	270	414	278	427	482	652	8
fácil	281	414	300	427	482	652	8
adelgazar	302	414	342	427	482	652	8
ni	345	414	353	427	482	652	8
puede	356	414	380	427	482	652	8
culparse	383	414	418	427	482	652	8
al	421	414	428	427	482	652	8
obeso	247	425	271	438	482	652	8
de	275	425	285	438	482	652	8
su	288	425	298	438	482	652	8
condición,	301	425	345	438	482	652	8
dados	349	425	373	438	482	652	8
los	377	425	389	438	482	652	8
determi-	393	425	428	438	482	652	8
nantes	247	436	273	449	482	652	8
sociales,	277	436	313	449	482	652	8
genéticos	317	436	356	449	482	652	8
y	360	436	365	449	482	652	8
de	369	436	379	449	482	652	8
entorno	383	436	414	449	482	652	8
de	418	436	428	449	482	652	8
su	247	447	256	460	482	652	8
‘estilo	260	447	286	460	482	652	8
de	290	447	299	460	482	652	8
vida',	303	447	327	460	482	652	8
pero	331	447	350	460	482	652	8
en	353	447	363	460	482	652	8
la	367	447	375	460	482	652	8
medida	379	447	409	460	482	652	8
que	413	447	428	460	482	652	8
la	247	458	254	471	482	652	8
pauta	258	458	280	471	482	652	8
alimentaria	284	458	331	471	482	652	8
de	334	458	344	471	482	652	8
una	347	458	363	471	482	652	8
persona	366	458	398	471	482	652	8
sea	402	458	415	471	482	652	8
li-	419	458	428	471	482	652	8
geramente	247	469	290	482	482	652	8
reversible	296	469	337	482	482	652	8
mediante	342	469	380	482	482	652	8
impuestos	386	469	428	482	482	652	8
y	247	480	252	493	482	652	8
otras	255	480	275	493	482	652	8
medidas,	278	480	315	493	482	652	8
tendrá	318	480	344	493	482	652	8
sentido	347	480	377	493	482	652	8
que	380	480	395	493	482	652	8
se	397	480	406	493	482	652	8
apli-	409	480	428	493	482	652	8
que,	247	491	264	504	482	652	8
más	268	491	285	504	482	652	8
aún	289	491	304	504	482	652	8
si	308	491	315	504	482	652	8
lo	319	491	327	504	482	652	8
recaudado	331	491	373	504	482	652	8
se	377	491	386	504	482	652	8
destina	390	491	419	504	482	652	8
a	423	491	428	504	482	652	8
subsidiar	247	502	284	515	482	652	8
substitutos	287	502	331	515	482	652	8
saludables	334	502	377	515	482	652	8
de	380	502	390	515	482	652	8
las	392	502	404	515	482	652	8
bebi-	407	502	428	515	482	652	8
das	247	513	260	526	482	652	8
azucaradas,	264	513	312	526	482	652	8
como	315	513	338	526	482	652	8
el	341	513	349	526	482	652	8
agua,	352	513	374	526	482	652	8
o	377	513	383	526	482	652	8
a	386	513	390	526	482	652	8
prevenir	393	513	428	526	482	652	8
la	247	524	254	537	482	652	8
obesidad	257	524	294	537	482	652	8
infantil.	296	524	329	537	482	652	8
La	257	544	268	557	482	652	8
imposición	271	544	317	557	482	652	8
sobre	321	544	343	557	482	652	8
bebidas	347	544	379	557	482	652	8
azucaradas	382	544	428	557	482	652	8
no	247	555	257	568	482	652	8
tiene	260	555	280	568	482	652	8
por	284	555	298	568	482	652	8
qué	301	555	316	568	482	652	8
afectar	319	555	347	568	482	652	8
al	351	555	358	568	482	652	8
empleo	361	555	392	568	482	652	8
pues	395	555	414	568	482	652	8
no	418	555	428	568	482	652	8
pasará	247	566	273	579	482	652	8
de	276	566	286	579	482	652	8
provocar	288	566	325	579	482	652	8
un	328	566	338	579	482	652	8
cambio	341	566	371	579	482	652	8
en	374	566	384	579	482	652	8
la	386	566	394	579	482	652	8
compo-	396	566	428	579	482	652	8
sición	247	577	271	590	482	652	8
de	274	577	284	590	482	652	8
productos	286	577	327	590	482	652	8
consumidos.	330	577	382	590	482	652	8
Rev	283	610	293	618	482	652	8
Esp	294	610	303	618	482	652	8
Salud	304	610	318	618	482	652	8
Pública.	320	610	339	618	482	652	8
2016;Vol.	341	610	364	618	482	652	8
90:	365	610	373	618	482	652	8
13	374	610	380	618	482	652	8
de	382	610	388	618	482	652	8
octubre:	389	610	409	618	482	652	8
e1-e13.	410	610	428	618	482	652	8
EL	266	24	273	32	482	652	9
IMPUESTO	275	24	304	32	482	652	9
SOBRE	306	24	325	32	482	652	9
BEBIDAS	327	24	352	32	482	652	9
AZUCARADAS	354	24	395	32	482	652	9
EN	396	24	404	32	482	652	9
ESPAÑA	406	24	428	32	482	652	9
SALUD	104	54	139	67	482	652	9
PÚBLICA	141	54	186	67	482	652	9
LA	72	65	85	78	482	652	9
RACIONALIDAD	87	65	166	78	482	652	9
EN	169	65	183	78	482	652	9
LUCHA	185	65	221	78	482	652	9
CON	68	76	89	89	482	652	9
LOS	92	76	111	89	482	652	9
INTERESES	114	76	168	89	482	652	9
CREADOS.	171	76	222	89	482	652	9
LECCIONES	86	87	143	100	482	652	9
DE	146	87	159	100	482	652	9
MÉXICO	162	87	203	100	482	652	9
La	64	106	74	119	482	652	9
racionalidad	79	106	129	119	482	652	9
salubrista	134	106	172	119	482	652	9
y,	177	106	184	119	482	652	9
en	189	106	198	119	482	652	9
general,	203	106	235	119	482	652	9
muchas	54	117	84	130	482	652	9
políticas	87	117	121	130	482	652	9
que	123	117	138	130	482	652	9
han	140	117	155	130	482	652	9
supuesto	157	117	192	130	482	652	9
una	195	117	209	130	482	652	9
mejo-	212	117	235	130	482	652	9
ra	54	128	62	141	482	652	9
en	65	128	74	141	482	652	9
el	77	128	85	141	482	652	9
bienestar	88	128	124	141	482	652	9
social,	127	128	153	141	482	652	9
no	156	128	166	141	482	652	9
vive	169	128	186	141	482	652	9
únicamente	189	128	235	141	482	652	9
de	54	139	63	152	482	652	9
pruebas	66	139	97	152	482	652	9
y	100	139	105	152	482	652	9
argumentos.	108	139	157	152	482	652	9
Hace	160	139	180	152	482	652	9
falta	183	139	201	152	482	652	9
con	204	139	218	152	482	652	9
fre-	221	139	235	152	482	652	9
cuencia	54	150	84	163	482	652	9
luchar	89	150	114	163	482	652	9
contra	118	150	143	163	482	652	9
los	147	150	159	163	482	652	9
intereses	163	150	198	163	482	652	9
creados.	202	150	235	163	482	652	9
La	54	161	64	174	482	652	9
industria	68	161	103	174	482	652	9
de	106	161	116	174	482	652	9
las	119	161	130	174	482	652	9
bebidas	134	161	164	174	482	652	9
azucaradas,	168	161	214	174	482	652	9
muy	218	161	235	174	482	652	9
concentrada,	54	172	105	185	482	652	9
reacciona	108	172	146	185	482	652	9
para	149	172	166	185	482	652	9
impedir,	169	172	202	185	482	652	9
o	205	172	210	185	482	652	9
como	213	172	235	185	482	652	9
mínimo	54	183	85	196	482	652	9
paliar,	87	183	112	196	482	652	9
la	114	183	122	196	482	652	9
imposición.	124	183	171	196	482	652	9
Y	173	183	180	196	482	652	9
lo	182	183	190	196	482	652	9
hace	192	183	210	196	482	652	9
en	212	183	222	196	482	652	9
di-	224	183	235	196	482	652	9
versos	54	194	79	207	482	652	9
terrenos:	82	194	117	207	482	652	9
en	120	194	129	207	482	652	9
el	132	194	139	207	482	652	9
de	142	194	152	207	482	652	9
la	157	194	164	207	482	652	9
ciencia,	167	194	198	207	482	652	9
en	201	194	210	207	482	652	9
el	213	194	220	207	482	652	9
del	223	194	235	207	482	652	9
reconocimiento	54	205	116	218	482	652	9
y	119	205	124	218	482	652	9
reputación	127	205	169	218	482	652	9
(salvaguarda	172	205	223	218	482	652	9
de	226	205	235	218	482	652	9
marcas,	54	216	85	229	482	652	9
responsabilidad	90	216	153	229	482	652	9
social	158	216	182	229	482	652	9
corporativa,	187	216	235	229	482	652	9
comunicación,	54	227	112	240	482	652	9
difusión,	117	227	152	240	482	652	9
publicidad…)	157	227	212	240	482	652	9
y	216	227	221	240	482	652	9
en	226	227	235	240	482	652	9
de	54	238	63	251	482	652	9
la	66	238	73	251	482	652	9
influencia	76	238	115	251	482	652	9
a	117	238	122	251	482	652	9
políticos	124	238	159	251	482	652	9
y	161	238	166	251	482	652	9
reguladores.	169	238	218	251	482	652	9
En	64	258	75	271	482	652	9
ciencia	77	258	106	271	482	652	9
La	64	277	74	290	482	652	9
investigación	77	277	131	290	482	652	9
patrocinada	134	277	180	290	482	652	9
por	184	277	197	290	482	652	9
la	200	277	207	290	482	652	9
indus-	210	277	235	290	482	652	9
tria	54	288	67	301	482	652	9
(como	71	288	97	301	482	652	9
la	101	288	108	301	482	652	9
del	113	288	125	301	482	652	9
tabaco	129	288	155	301	482	652	9
o	160	288	165	301	482	652	9
la	169	288	176	301	482	652	9
farmacéutica)	180	288	235	301	482	652	9
casi	54	299	69	312	482	652	9
invariablemente	73	299	137	312	482	652	9
produce	141	299	173	312	482	652	9
resultados	177	299	217	312	482	652	9
que	221	299	235	312	482	652	9
confirman	54	310	94	323	482	652	9
los	97	310	109	323	482	652	9
beneficios,	111	310	154	323	482	652	9
o	157	310	162	323	482	652	9
falta	165	310	182	323	482	652	9
de	185	310	195	323	482	652	9
perjuicio,	197	310	235	323	482	652	9
de	54	321	63	334	482	652	9
sus	69	321	82	334	482	652	9
productos,	87	321	129	334	482	652	9
aunque	135	321	164	334	482	652	9
la	169	321	176	334	482	652	9
investigación	182	321	235	334	482	652	9
independiente	54	332	110	345	482	652	9
llegue	114	332	139	345	482	652	9
a	143	332	148	345	482	652	9
conclusiones	152	332	204	345	482	652	9
opues-	209	332	235	345	482	652	9
tas	54	343	65	356	482	652	9
(29)	65	344	75	352	482	652	9
.	75	343	77	356	482	652	9
En	80	343	91	356	482	652	9
una	94	343	109	356	482	652	9
comparación	112	343	163	356	482	652	9
de	166	343	176	356	482	652	9
las	179	343	190	356	482	652	9
estrategias	193	343	235	356	482	652	9
utilizadas	54	354	92	367	482	652	9
por	96	354	109	367	482	652	9
la	113	354	120	367	482	652	9
industria	124	354	159	367	482	652	9
del	162	354	174	367	482	652	9
tabaco,	178	354	207	367	482	652	9
la	210	354	217	367	482	652	9
far-	221	354	235	367	482	652	9
macéutica,	54	365	97	378	482	652	9
la	101	365	108	378	482	652	9
del	112	365	124	378	482	652	9
plomo	128	365	153	378	482	652	9
o	157	365	162	378	482	652	9
la	166	365	173	378	482	652	9
del	177	365	189	378	482	652	9
cloruro	193	365	222	378	482	652	9
de	226	365	235	378	482	652	9
vinilo	54	376	77	389	482	652	9
así	81	376	92	389	482	652	9
como	96	376	118	389	482	652	9
las	122	376	133	389	482	652	9
generadoras	137	376	186	389	482	652	9
de	190	376	199	389	482	652	9
silicosis	203	376	235	389	482	652	9
(minería,	54	387	90	400	482	652	9
fundiciones…)	95	387	155	400	482	652	9
para	160	387	177	400	482	652	9
manipular	182	387	223	400	482	652	9
la	228	387	235	400	482	652	9
investigación	54	398	107	411	482	652	9
se	111	398	120	411	482	652	9
observó	124	398	155	411	482	652	9
una	159	398	174	411	482	652	9
gran	178	398	196	411	482	652	9
similitud	200	398	235	411	482	652	9
de	54	409	63	422	482	652	9
comportamientos	67	409	136	422	482	652	9
y	140	409	145	422	482	652	9
de	148	409	158	422	482	652	9
estrategias	161	409	203	422	482	652	9
de	207	409	216	422	482	652	9
ma-	220	409	235	422	482	652	9
nipulación	54	420	96	433	482	652	9
de	101	420	111	433	482	652	9
la	116	420	123	433	482	652	9
investigación	128	420	181	433	482	652	9
(30)	181	421	191	429	482	652	9
:	191	420	194	433	482	652	9
1/	199	420	207	433	482	652	9
finan-	212	420	235	433	482	652	9
ciación	54	431	83	444	482	652	9
y	86	431	91	444	482	652	9
publicación	94	431	141	444	482	652	9
de	144	431	153	444	482	652	9
investigaciones	156	431	218	444	482	652	9
que	221	431	235	444	482	652	9
contribuyen	54	442	102	455	482	652	9
a	105	442	110	455	482	652	9
sus	114	442	127	455	482	652	9
intereses;	130	442	168	455	482	652	9
2/	172	442	180	455	482	652	9
supresión	184	442	222	455	482	652	9
de	226	442	235	455	482	652	9
la	54	453	61	466	482	652	9
investigación	66	453	119	466	482	652	9
desfavorable	124	453	175	466	482	652	9
y	180	453	185	466	482	652	9
3/	190	453	198	466	482	652	9
difusión	203	453	235	466	482	652	9
directa	54	464	81	477	482	652	9
de	85	464	94	477	482	652	9
los	98	464	110	477	482	652	9
resultados	113	464	154	477	482	652	9
de	158	464	167	477	482	652	9
la	171	464	178	477	482	652	9
investigación	182	464	235	477	482	652	9
favorable	54	475	92	488	482	652	9
a	98	475	103	488	482	652	9
los	109	475	121	488	482	652	9
tomadores	127	475	169	488	482	652	9
de	175	475	185	488	482	652	9
decisiones.	191	475	235	488	482	652	9
Abogados	54	486	94	499	482	652	9
y	97	486	102	499	482	652	9
ejecutivos	104	486	145	499	482	652	9
de	147	486	157	499	482	652	9
las	159	486	170	499	482	652	9
cinco	172	486	194	499	482	652	9
industrias	196	486	235	499	482	652	9
tratan	54	497	77	510	482	652	9
de	81	497	90	510	482	652	9
desafiar	94	497	126	510	482	652	9
las	130	497	141	510	482	652	9
regulaciones	145	497	196	510	482	652	9
guberna-	200	497	235	510	482	652	9
mentales	54	508	89	521	482	652	9
y	92	508	97	521	482	652	9
protegerlas	100	508	145	521	482	652	9
de	148	508	157	521	482	652	9
litigios,	160	508	191	521	482	652	9
generando	194	508	235	521	482	652	9
a	54	519	58	532	482	652	9
su	61	519	70	532	482	652	9
vez	72	519	86	532	482	652	9
otra	88	519	104	532	482	652	9
industria,	106	519	144	532	482	652	9
la	146	519	153	532	482	652	9
de	155	519	165	532	482	652	9
producir	167	519	201	532	482	652	9
y	203	519	208	532	482	652	9
difun-	211	519	235	532	482	652	9
dir	54	530	65	543	482	652	9
investigación	68	530	121	543	482	652	9
favorable	125	530	162	543	482	652	9
a	165	530	170	543	482	652	9
los	173	530	185	543	482	652	9
intereses	188	530	223	543	482	652	9
de	226	530	235	543	482	652	9
quien	54	541	76	554	482	652	9
paga.	79	541	100	554	482	652	9
Del	64	561	78	574	482	652	9
impacto	81	561	113	574	482	652	9
de	116	561	126	574	482	652	9
la	128	561	136	574	482	652	9
investigación	139	561	192	574	482	652	9
patrocina-	195	561	235	574	482	652	9
da	54	572	63	585	482	652	9
por	67	572	80	585	482	652	9
la	84	572	91	585	482	652	9
industria	95	572	130	585	482	652	9
del	134	572	146	585	482	652	9
azúcar	150	572	176	585	482	652	9
se	180	572	188	585	482	652	9
sabía	192	572	212	585	482	652	9
poco	216	572	235	585	482	652	9
hasta	54	583	74	596	482	652	9
que	78	583	92	596	482	652	9
recientemente	96	583	152	596	482	652	9
un	155	583	165	596	482	652	9
trabajo	168	583	196	596	482	652	9
sobre	199	583	221	596	482	652	9
ar-	224	583	235	596	482	652	9
Rev	58	610	68	618	482	652	9
Esp	69	610	78	618	482	652	9
Salud	80	610	93	618	482	652	9
Pública.	95	610	114	618	482	652	9
2016;Vol.	116	610	139	618	482	652	9
90:	141	610	148	618	482	652	9
13	150	610	156	618	482	652	9
de	157	610	163	618	482	652	9
octubre:	164	610	184	618	482	652	9
e1-e13.	186	610	203	618	482	652	9
chivos	247	54	273	67	482	652	9
permitió	276	54	310	67	482	652	9
descubrir	314	54	351	67	482	652	9
cómo,	354	54	379	67	482	652	9
cuando	383	54	412	67	482	652	9
en	419	54	428	67	482	652	9
los	247	65	258	78	482	652	9
años	261	65	280	78	482	652	9
sesenta	283	65	312	78	482	652	9
del	315	65	327	78	482	652	9
siglo	330	65	349	78	482	652	9
pasado	352	65	380	78	482	652	9
empezaban	383	65	428	78	482	652	9
a	247	76	251	89	482	652	9
publicarse	253	76	295	89	482	652	9
indicios	297	76	329	89	482	652	9
de	331	76	340	89	482	652	9
relación	343	76	375	89	482	652	9
entre	377	76	397	89	482	652	9
ingesta	400	76	428	89	482	652	9
de	247	87	256	100	482	652	9
azúcar	258	87	284	100	482	652	9
y	286	87	291	100	482	652	9
enfermedad	294	87	341	100	482	652	9
cardiovascular,	343	87	403	100	482	652	9
la	405	87	413	100	482	652	9
Su-	415	86	428	100	482	652	9
gar	247	97	261	111	482	652	9
Research	264	97	301	111	482	652	9
Foundation	304	97	351	111	482	652	9
pagó	354	98	374	111	482	652	9
a	377	98	381	111	482	652	9
tres	385	98	399	111	482	652	9
cientí-	402	98	428	111	482	652	9
ficos	247	109	266	122	482	652	9
de	269	109	278	122	482	652	9
Harvard	282	109	314	122	482	652	9
para	318	109	335	122	482	652	9
que	338	109	353	122	482	652	9
relegaran	356	109	393	122	482	652	9
este	396	109	412	122	482	652	9
he-	415	109	428	122	482	652	9
cho	247	120	261	133	482	652	9
a	263	120	268	133	482	652	9
un	270	120	280	133	482	652	9
segundo	283	120	316	133	482	652	9
plano	318	120	340	133	482	652	9
y	343	120	348	133	482	652	9
llevaran	350	120	382	133	482	652	9
la	385	120	392	133	482	652	9
atención	394	120	428	133	482	652	9
hacia	247	131	268	144	482	652	9
las	271	131	282	144	482	652	9
grasas	286	131	311	144	482	652	9
saturadas	314	131	351	144	482	652	9
(31)	351	131	361	139	482	652	9
.	361	131	364	144	482	652	9
Así	367	131	381	144	482	652	9
lo	384	131	392	144	482	652	9
hicieron	395	131	428	144	482	652	9
en	247	142	256	155	482	652	9
dos	261	142	275	155	482	652	9
artículos	280	142	314	155	482	652	9
publicados	319	142	362	155	482	652	9
en	367	142	377	155	482	652	9
1967	382	142	402	155	482	652	9
en	406	142	416	155	482	652	9
el	421	142	428	155	482	652	9
NEJM	247	153	273	166	482	652	9
cuando	276	153	305	166	482	652	9
no	308	153	318	166	482	652	9
había	321	153	343	166	482	652	9
que	346	153	361	166	482	652	9
declarar	364	153	396	166	482	652	9
fuentes	399	153	428	166	482	652	9
de	247	164	256	177	482	652	9
financiación.	259	164	310	177	482	652	9
Uno	313	164	330	177	482	652	9
de	333	164	342	177	482	652	9
los	345	164	356	177	482	652	9
tres	359	164	373	177	482	652	9
científicos	376	164	417	177	482	652	9
se	420	164	428	177	482	652	9
convirtió,	247	175	285	188	482	652	9
años	288	175	306	188	482	652	9
más	309	175	325	188	482	652	9
tarde,	328	175	351	188	482	652	9
en	354	175	363	188	482	652	9
responsable	366	175	413	188	482	652	9
del	416	175	428	188	482	652	9
departamento	247	186	301	199	482	652	9
de	304	186	314	199	482	652	9
Nutrición	317	186	355	199	482	652	9
del	358	186	371	199	482	652	9
Ministerio	374	186	415	199	482	652	9
de	419	186	428	199	482	652	9
Agricultura	247	197	293	210	482	652	9
de	295	197	305	210	482	652	9
EEUU	307	197	334	210	482	652	9
y	336	197	341	210	482	652	9
redactó	344	197	373	210	482	652	9
el	376	197	383	210	482	652	9
primer	386	197	412	210	482	652	9
bo-	415	197	428	210	482	652	9
rrador	247	208	271	221	482	652	9
de	275	208	284	221	482	652	9
lo	287	208	295	221	482	652	9
que	299	208	313	221	482	652	9
serían	317	208	341	221	482	652	9
las	344	208	355	221	482	652	9
recomendaciones	359	208	428	221	482	652	9
dietéticas	247	219	284	232	482	652	9
federales.	287	219	325	232	482	652	9
En	257	238	268	251	482	652	9
2013	271	238	291	251	482	652	9
se	294	238	302	251	482	652	9
publicó	305	238	335	251	482	652	9
que	339	238	353	251	482	652	9
las	356	238	367	251	482	652	9
revisiones	370	238	411	251	482	652	9
sis-	414	238	428	251	482	652	9
temáticas	247	249	284	262	482	652	9
financiadas	288	249	333	262	482	652	9
por	336	249	349	262	482	652	9
la	352	249	359	262	482	652	9
industria	363	249	398	262	482	652	9
(Coca-	401	249	428	262	482	652	9
Cola,	247	260	268	273	482	652	9
Pepsico	273	260	304	273	482	652	9
y	309	260	314	273	482	652	9
patronales	319	260	360	273	482	652	9
del	365	260	377	273	482	652	9
azúcar),	382	260	414	273	482	652	9
en	419	260	428	273	482	652	9
el	247	271	254	284	482	652	9
campo	257	271	284	284	482	652	9
de	287	271	296	284	482	652	9
acerca	300	271	325	284	482	652	9
del	328	271	341	284	482	652	9
impacto	344	271	376	284	482	652	9
de	379	271	389	284	482	652	9
las	392	271	403	284	482	652	9
BA	406	271	420	284	482	652	9
y	423	271	428	284	482	652	9
obesidad,	247	282	285	295	482	652	9
tenían	287	282	311	295	482	652	9
una	313	282	328	295	482	652	9
probabilidad	330	282	380	295	482	652	9
cinco	382	282	404	295	482	652	9
veces	406	282	428	295	482	652	9
mayor	247	293	272	306	482	652	9
de	276	293	285	306	482	652	9
no	289	293	299	306	482	652	9
encontrar	303	293	341	306	482	652	9
vínculos	344	293	378	306	482	652	9
entre	382	293	402	306	482	652	9
BA	406	293	420	306	482	652	9
y	423	293	428	306	482	652	9
obesidad	247	304	282	317	482	652	9
que	286	304	300	317	482	652	9
los	304	304	316	317	482	652	9
estudios	319	304	352	317	482	652	9
independientes	356	304	416	317	482	652	9
(32)	416	305	426	313	482	652	9
.	426	304	428	317	482	652	9
En	247	315	258	328	482	652	9
2015,	262	315	284	328	482	652	9
no	288	315	298	328	482	652	9
obstante,	302	315	338	328	482	652	9
la	342	315	349	328	482	652	9
historia	353	315	383	328	482	652	9
se	387	315	395	328	482	652	9
repitió:	399	315	428	328	482	652	9
Coca-Cola	247	326	289	339	482	652	9
financió	293	326	325	339	482	652	9
con	329	326	344	339	482	652	9
millones	348	326	382	339	482	652	9
de	386	326	395	339	482	652	9
dólares	399	326	428	339	482	652	9
a	247	337	251	350	482	652	9
investigadores	255	337	313	350	482	652	9
para	317	337	334	350	482	652	9
que	338	337	352	350	482	652	9
pregonen	356	337	393	350	482	652	9
una	397	337	412	350	482	652	9
so-	416	337	428	350	482	652	9
lución	247	348	272	361	482	652	9
científica	275	348	312	361	482	652	9
a	316	348	320	361	482	652	9
la	324	348	332	361	482	652	9
obesidad	335	348	371	361	482	652	9
que	375	348	389	361	482	652	9
pase	393	348	411	361	482	652	9
por	415	348	428	361	482	652	9
hacer	247	359	268	372	482	652	9
más	271	359	287	372	482	652	9
ejercicio	290	359	324	372	482	652	9
y	327	359	332	372	482	652	9
preocuparse	335	359	383	372	482	652	9
menos	386	359	412	372	482	652	9
por	415	359	428	372	482	652	9
la	247	370	254	383	482	652	9
ingesta	257	370	285	383	482	652	9
de	288	370	297	383	482	652	9
calorías	300	370	331	383	482	652	9
(33)	331	371	341	379	482	652	9
.	341	370	343	383	482	652	9
Se	346	370	356	383	482	652	9
trata	359	370	376	383	482	652	9
de	379	370	389	383	482	652	9
nuevo	391	370	416	383	482	652	9
de	419	370	428	383	482	652	9
confundir	247	381	285	394	482	652	9
con	289	381	304	394	482	652	9
mercaderes	307	381	353	394	482	652	9
de	356	381	366	394	482	652	9
la	369	381	377	394	482	652	9
duda,	380	381	402	394	482	652	9
como	406	381	428	394	482	652	9
ha	247	392	256	405	482	652	9
venido	261	392	288	405	482	652	9
haciendo	293	392	329	405	482	652	9
la	333	392	341	405	482	652	9
industria	345	392	380	405	482	652	9
del	385	392	397	405	482	652	9
tabaco	402	392	428	405	482	652	9
durante	247	403	277	416	482	652	9
décadas,	280	403	314	416	482	652	9
y	317	403	322	416	482	652	9
desviar	325	403	354	416	482	652	9
la	357	403	364	416	482	652	9
atención	367	403	401	416	482	652	9
públi-	404	403	428	416	482	652	9
ca	247	414	255	427	482	652	9
de	258	414	268	427	482	652	9
la	271	414	278	427	482	652	9
ingesta	281	414	309	427	482	652	9
de	312	414	321	427	482	652	9
calorías.	324	414	358	427	482	652	9
En	360	414	372	427	482	652	9
la	374	414	382	427	482	652	9
actualidad,	384	414	428	427	482	652	9
pese	247	425	264	438	482	652	9
a	268	425	272	438	482	652	9
que	276	425	290	438	482	652	9
se	294	425	302	438	482	652	9
emprenden	306	425	350	438	482	652	9
acciones	354	425	388	438	482	652	9
sobre	392	425	413	438	482	652	9
las	417	425	428	438	482	652	9
BA,	247	436	263	449	482	652	9
no	266	436	276	449	482	652	9
se	280	436	288	449	482	652	9
menciona	291	436	330	449	482	652	9
de	333	436	343	449	482	652	9
forma	346	436	370	449	482	652	9
consistente	373	436	418	449	482	652	9
el	421	436	428	449	482	652	9
aumento	247	447	281	460	482	652	9
en	284	447	293	460	482	652	9
el	296	447	303	460	482	652	9
riesgo	305	447	330	460	482	652	9
cardiovascular	332	447	391	460	482	652	9
derivado	393	447	428	460	482	652	9
de	247	458	256	471	482	652	9
su	259	458	267	471	482	652	9
consumo.	270	458	309	471	482	652	9
En	257	478	268	491	482	652	9
reconocimiento	270	478	332	491	482	652	9
y	335	478	340	491	482	652	9
reputación	342	478	385	491	482	652	9
La	257	497	267	510	482	652	9
industria	270	497	305	510	482	652	9
de	308	497	317	510	482	652	9
las	320	497	331	510	482	652	9
BA	334	497	348	510	482	652	9
emplea	350	497	379	510	482	652	9
sofisticadas	382	497	428	510	482	652	9
estrategias	247	508	289	521	482	652	9
de	294	508	303	521	482	652	9
marketing	309	508	349	521	482	652	9
y	354	508	359	521	482	652	9
filantropía	365	508	406	521	482	652	9
para	411	508	428	521	482	652	9
desviar	247	519	275	532	482	652	9
las	278	519	289	532	482	652	9
críticas,	291	519	322	532	482	652	9
aumentar	325	519	362	532	482	652	9
la	364	519	371	532	482	652	9
conciencia	374	519	416	532	482	652	9
de	419	519	428	532	482	652	9
marca	247	530	271	543	482	652	9
y	274	530	279	543	482	652	9
generar	282	530	312	543	482	652	9
lealtad	314	530	341	543	482	652	9
en	344	530	353	543	482	652	9
casi	356	530	372	543	482	652	9
todos	375	530	396	543	482	652	9
los	399	530	411	543	482	652	9
rin-	414	530	428	543	482	652	9
cones	247	541	269	554	482	652	9
del	273	541	285	554	482	652	9
mundo.	288	541	318	554	482	652	9
No	321	541	334	554	482	652	9
en	337	541	346	554	482	652	9
vano,	349	541	371	554	482	652	9
las	374	541	385	554	482	652	9
campañas	389	541	428	554	482	652	9
de	247	552	256	565	482	652	9
marketing	259	552	299	565	482	652	9
y	302	552	307	565	482	652	9
mensajes	309	552	346	565	482	652	9
científicos	348	552	390	565	482	652	9
de	392	552	402	565	482	652	9
Coca-	404	552	428	565	482	652	9
Cola	247	563	266	576	482	652	9
y	269	563	274	576	482	652	9
de	278	563	288	576	482	652	9
Pepsico	292	563	323	576	482	652	9
se	327	563	335	576	482	652	9
centran	339	563	368	576	482	652	9
en	372	563	382	576	482	652	9
la	386	563	393	576	482	652	9
sosteni-	397	563	428	576	482	652	9
bilidad,	247	574	277	587	482	652	9
el	281	574	288	587	482	652	9
ejercicio,	293	574	329	587	482	652	9
la	334	574	341	587	482	652	9
responsabilidad	345	574	408	587	482	652	9
per-	412	574	428	587	482	652	9
sonal,	247	585	270	598	482	652	9
el	274	585	282	598	482	652	9
equilibrio	286	585	325	598	482	652	9
de	329	585	338	598	482	652	9
calorías,	343	585	376	598	482	652	9
hidratación,	381	585	428	598	482	652	9
9	422	610	425	618	482	652	9
Vicente	55	24	73	32	482	652	10
Ortún	75	24	89	32	482	652	10
et	90	24	94	32	482	652	10
al.	96	24	102	32	482	652	10
y	54	54	59	67	482	652	10
la	63	54	70	67	482	652	10
“vida	74	54	95	67	482	652	10
saludable	99	54	137	67	482	652	10
y	140	54	145	67	482	652	10
activa”,	149	54	180	67	482	652	10
desviando	184	54	224	67	482	652	10
la	228	54	235	67	482	652	10
atención	54	65	88	78	482	652	10
de	90	65	100	78	482	652	10
la	102	65	109	78	482	652	10
obesidad	112	65	147	78	482	652	10
y	150	65	155	78	482	652	10
la	157	65	165	78	482	652	10
diabetes.	167	65	202	78	482	652	10
También	64	84	99	97	482	652	10
se	101	84	109	97	482	652	10
cubre	112	84	134	97	482	652	10
la	137	84	144	97	482	652	10
industria	146	84	181	97	482	652	10
con	184	84	198	97	482	652	10
el	201	84	208	97	482	652	10
manto	210	84	235	97	482	652	10
de	54	95	63	108	482	652	10
la	66	95	73	108	482	652	10
responsabilidad	76	95	140	108	482	652	10
social	142	95	166	108	482	652	10
corporativa:	169	95	217	108	482	652	10
The	220	95	235	108	482	652	10
proper	54	106	81	119	482	652	10
business	84	106	118	119	482	652	10
of	122	106	129	119	482	652	10
business	133	106	167	119	482	652	10
is	170	106	177	119	482	652	10
business	180	106	214	119	482	652	10
pero	217	106	235	119	482	652	10
para	54	117	71	130	482	652	10
proteger	76	117	109	130	482	652	10
a	113	117	118	130	482	652	10
los	122	117	134	130	482	652	10
accionistas	138	117	183	130	482	652	10
hay	187	117	201	130	482	652	10
que	206	117	220	130	482	652	10
te-	225	117	235	130	482	652	10
ner	54	128	67	141	482	652	10
en	71	128	80	141	482	652	10
cuenta	84	128	110	141	482	652	10
a	114	128	119	141	482	652	10
todas	122	128	144	141	482	652	10
las	147	128	159	141	482	652	10
partes	163	128	187	141	482	652	10
interesadas	190	128	235	141	482	652	10
(clientes,	54	139	91	152	482	652	10
proveedores,	93	139	145	152	482	652	10
autoridades	148	139	194	152	482	652	10
territoria-	197	139	235	152	482	652	10
les,	54	150	68	163	482	652	10
población	71	150	111	163	482	652	10
en	114	150	124	163	482	652	10
general…),	127	150	173	163	482	652	10
pues	176	150	194	163	482	652	10
preservar	198	150	235	163	482	652	10
la	54	161	61	174	482	652	10
reputación	66	161	108	174	482	652	10
exige	113	161	135	174	482	652	10
atención	139	161	173	174	482	652	10
no	178	161	188	174	482	652	10
tan	193	161	205	174	482	652	10
sólo	209	161	226	174	482	652	10
a	231	161	235	174	482	652	10
la	54	172	61	185	482	652	10
dimensión	66	172	108	185	482	652	10
financiera	112	172	152	185	482	652	10
del	157	172	169	185	482	652	10
comportamien-	174	172	235	185	482	652	10
to	54	183	62	196	482	652	10
de	65	183	75	196	482	652	10
la	79	183	86	196	482	652	10
empresa	90	183	123	196	482	652	10
sino	127	183	144	196	482	652	10
también	148	183	180	196	482	652	10
a	184	183	188	196	482	652	10
la	192	183	199	196	482	652	10
social	203	183	227	196	482	652	10
y	230	183	235	196	482	652	10
ambiental.	54	194	96	207	482	652	10
Hay	99	194	116	207	482	652	10
que	118	194	133	207	482	652	10
establecer	135	194	176	207	482	652	10
partenariados.	178	194	235	207	482	652	10
Tomando	54	205	92	218	482	652	10
algunos	97	205	128	218	482	652	10
ejemplos	133	205	170	218	482	652	10
de	175	205	184	218	482	652	10
Coca-Cola:	189	205	235	218	482	652	10
con	54	216	68	229	482	652	10
Greenpeace	72	216	119	229	482	652	10
para	123	216	140	229	482	652	10
que	143	216	158	229	482	652	10
las	161	216	172	229	482	652	10
nuevas	175	216	203	229	482	652	10
máqui-	207	216	235	229	482	652	10
nas	54	227	67	240	482	652	10
expendedoras	70	227	125	240	482	652	10
y	127	227	133	240	482	652	10
refrigeradoras	135	227	191	240	482	652	10
estuvieran	194	227	235	240	482	652	10
libres	54	238	76	251	482	652	10
de	81	238	90	251	482	652	10
hidrofluorocarbono	95	238	173	251	482	652	10
en	177	238	187	251	482	652	10
2015.	191	238	214	251	482	652	10
Con	218	238	235	251	482	652	10
World	54	249	79	262	482	652	10
Wide	81	249	102	262	482	652	10
Fund	105	249	125	262	482	652	10
para	130	249	147	262	482	652	10
garantizar	149	249	190	262	482	652	10
agua	192	249	211	262	482	652	10
dulce	213	249	235	262	482	652	10
resistente	54	260	92	273	482	652	10
y	96	260	101	273	482	652	10
saludable	105	260	143	273	482	652	10
en	147	260	156	273	482	652	10
las	160	260	171	273	482	652	10
cuencas	175	260	207	273	482	652	10
meso-	211	260	235	273	482	652	10
americanas	54	271	99	284	482	652	10
de	102	271	112	284	482	652	10
México,	115	271	149	284	482	652	10
Belice,	152	271	180	284	482	652	10
Guatemala	183	271	227	284	482	652	10
y	230	271	235	284	482	652	10
Honduras	54	282	93	295	482	652	10
y	96	282	102	295	482	652	10
en	105	282	114	295	482	652	10
la	118	282	125	295	482	652	10
cuenca	128	282	156	295	482	652	10
del	160	282	172	295	482	652	10
río	176	282	187	295	482	652	10
Yangtze	190	282	222	295	482	652	10
en	226	282	235	295	482	652	10
China.	54	293	81	306	482	652	10
Merece	83	293	113	306	482	652	10
crédito	115	293	144	306	482	652	10
la	146	293	153	306	482	652	10
presión	155	293	185	306	482	652	10
ejercida	188	293	219	306	482	652	10
por	222	293	235	306	482	652	10
organizaciones	54	304	114	317	482	652	10
como	118	304	140	317	482	652	10
Oxfam	144	304	172	317	482	652	10
y	176	304	181	317	482	652	10
su	185	304	194	317	482	652	10
iniciativa	198	304	235	317	482	652	10
‘Tras	54	315	75	328	482	652	10
la	77	315	85	328	482	652	10
marca',	87	315	118	328	482	652	10
que	120	315	135	328	482	652	10
trata	138	315	156	328	482	652	10
de	158	315	168	328	482	652	10
canalizar	170	315	207	328	482	652	10
la	209	315	217	328	482	652	10
pre-	219	315	235	328	482	652	10
sión	54	326	71	339	482	652	10
de	73	326	83	339	482	652	10
consumidores	85	326	141	339	482	652	10
y	144	326	149	339	482	652	10
ciudadanos	152	326	197	339	482	652	10
sobre	200	326	222	339	482	652	10
las	224	326	235	339	482	652	10
marcas	54	337	82	350	482	652	10
más	85	337	101	350	482	652	10
conocidas.	104	337	147	350	482	652	10
Otro	64	357	82	370	482	652	10
tema	84	357	104	370	482	652	10
diferente	106	357	141	370	482	652	10
es	143	357	152	370	482	652	10
el	154	357	161	370	482	652	10
de	163	357	173	370	482	652	10
considerar	175	357	216	370	482	652	10
has-	219	357	235	370	482	652	10
ta	54	368	61	381	482	652	10
qué	64	368	78	381	482	652	10
punto	81	368	103	381	482	652	10
la	106	368	113	381	482	652	10
política	116	368	146	381	482	652	10
sanitaria	148	368	182	381	482	652	10
pública	184	368	214	381	482	652	10
debe	216	368	235	381	482	652	10
entrar	54	379	77	392	482	652	10
en	80	379	90	392	482	652	10
partenariado	93	379	143	392	482	652	10
con	146	379	160	392	482	652	10
las	164	379	175	392	482	652	10
empresas	178	379	215	392	482	652	10
para	218	379	235	392	482	652	10
la	54	390	61	403	482	652	10
promoción	64	390	107	403	482	652	10
de	110	390	119	403	482	652	10
la	122	390	129	403	482	652	10
salud.	132	390	156	403	482	652	10
Los	159	390	174	403	482	652	10
datos	176	390	198	403	482	652	10
reciente-	200	390	235	403	482	652	10
mente	54	401	78	414	482	652	10
publicados	83	401	126	414	482	652	10
sobre	128	401	150	414	482	652	10
la	152	401	159	414	482	652	10
financiación,	162	401	213	414	482	652	10
entre	215	401	235	414	482	652	10
2011	54	412	73	425	482	652	10
y	77	412	82	425	482	652	10
2015,	87	412	109	425	482	652	10
de	113	412	122	425	482	652	10
96	126	412	136	425	482	652	10
asociaciones	140	412	191	425	482	652	10
sanitarias,	195	412	235	425	482	652	10
fundamentalmente	54	423	128	436	482	652	10
clínicas	132	423	162	436	482	652	10
y	166	423	171	436	482	652	10
salubristas,	174	423	219	436	482	652	10
por	222	423	235	436	482	652	10
parte	54	434	74	447	482	652	10
de	77	434	86	447	482	652	10
Coca-Cola	90	434	132	447	482	652	10
y	135	434	140	447	482	652	10
Pepsico	144	434	175	447	482	652	10
(34)	175	434	184	442	482	652	10
,	184	434	187	447	482	652	10
como	190	434	212	447	482	652	10
parte	215	434	235	447	482	652	10
del	54	445	66	458	482	652	10
marketing	69	445	110	458	482	652	10
corporativo	113	445	159	458	482	652	10
destinado	162	445	201	458	482	652	10
a	204	445	208	458	482	652	10
torpe-	211	445	235	458	482	652	10
dear	54	456	71	469	482	652	10
las	74	456	85	469	482	652	10
mejoras	89	456	120	469	482	652	10
en	124	456	133	469	482	652	10
salud	136	456	157	469	482	652	10
pública	161	456	190	469	482	652	10
que	193	456	208	469	482	652	10
no	211	456	221	469	482	652	10
in-	224	456	235	469	482	652	10
teresaban	54	467	92	480	482	652	10
a	95	467	99	480	482	652	10
las	102	467	113	480	482	652	10
citadas	116	467	144	480	482	652	10
compañías,	147	467	192	480	482	652	10
nos	195	467	209	480	482	652	10
hacen	212	467	235	480	482	652	10
recordar	54	478	87	491	482	652	10
el	90	478	98	491	482	652	10
de	136	478	146	491	482	652	10
Hernández-Aguado	149	478	227	491	482	652	10
y	230	478	235	491	482	652	10
Zaragoza.	54	489	94	502	482	652	10
Estos	96	489	117	502	482	652	10
autores	119	489	148	502	482	652	10
analizan	150	489	184	502	482	652	10
el	186	489	193	502	482	652	10
tema	195	489	214	502	482	652	10
de	217	489	226	502	482	652	10
la	228	489	235	502	482	652	10
colaboración	54	500	106	513	482	652	10
público-privada	109	500	172	513	482	652	10
como	176	500	198	513	482	652	10
cuestión	202	500	235	513	482	652	10
que	54	511	68	524	482	652	10
parece	73	511	99	524	482	652	10
suscitar	104	511	134	524	482	652	10
más	139	511	155	524	482	652	10
entusiasmo	159	511	204	524	482	652	10
que	209	511	223	524	482	652	10
el	228	511	235	524	482	652	10
justificado	54	522	96	535	482	652	10
por	98	522	111	535	482	652	10
lo	114	522	122	535	482	652	10
publicado	124	522	163	535	482	652	10
acerca	166	522	191	535	482	652	10
de	194	522	203	535	482	652	10
la	206	522	213	535	482	652	10
efec-	215	522	235	535	482	652	10
tividad	54	533	82	546	482	652	10
y	84	533	89	546	482	652	10
seguridad	92	533	131	546	482	652	10
de	133	533	143	546	482	652	10
estas	146	533	165	546	482	652	10
colaboraciones	168	533	228	546	482	652	10
y	230	533	235	546	482	652	10
recomiendan	54	544	106	557	482	652	10
no	109	544	119	557	482	652	10
plantearlas	123	544	166	557	482	652	10
con	170	544	184	557	482	652	10
productores	188	544	235	557	482	652	10
de	54	555	63	568	482	652	10
bienes	66	555	92	568	482	652	10
o	94	555	99	568	482	652	10
servicios	102	555	137	568	482	652	10
perjudiciales	140	555	191	568	482	652	10
para	194	555	211	568	482	652	10
la	214	555	221	568	482	652	10
sa-	224	555	235	568	482	652	10
lud	54	566	67	579	482	652	10
(35)	67	566	76	574	482	652	10
.	76	566	79	579	482	652	10
En	83	566	94	579	482	652	10
España,	98	566	129	579	482	652	10
la	133	566	140	579	482	652	10
estrategia	144	566	182	579	482	652	10
NAOS	186	566	213	579	482	652	10
(36)	213	566	223	574	482	652	10
es	227	566	235	579	482	652	10
un	54	577	64	590	482	652	10
ejemplo	67	577	99	590	482	652	10
de	102	577	112	590	482	652	10
autoregulación	115	577	174	590	482	652	10
de	177	577	187	590	482	652	10
la	190	577	197	590	482	652	10
industria	200	577	235	590	482	652	10
10	54	610	60	618	482	652	10
alimentaria,	247	54	294	67	482	652	10
un	298	54	308	67	482	652	10
ejercicio	313	54	347	67	482	652	10
de	352	54	361	67	482	652	10
responsabilidad	365	54	428	67	482	652	10
social	247	65	270	78	482	652	10
corporativa	275	65	321	78	482	652	10
en	326	65	335	78	482	652	10
un	340	65	350	78	482	652	10
país	355	65	371	78	482	652	10
que	376	65	391	78	482	652	10
también	396	65	428	78	482	652	10
conoce	247	76	275	89	482	652	10
puertas	279	76	308	89	482	652	10
giratorias	313	76	350	89	482	652	10
entre	355	76	375	89	482	652	10
la	379	76	386	89	482	652	10
Adminis-	390	76	428	89	482	652	10
tración	247	87	274	100	482	652	10
y	278	87	283	100	482	652	10
la	286	87	293	100	482	652	10
industria.	296	87	334	100	482	652	10
Siempre	337	87	370	100	482	652	10
será	374	87	390	100	482	652	10
prudente	393	87	428	100	482	652	10
plantearse	247	98	287	111	482	652	10
si	290	98	296	111	482	652	10
la	299	98	306	111	482	652	10
eventual	308	98	342	111	482	652	10
empresa	345	98	378	111	482	652	10
colaborado-	380	98	428	111	482	652	10
ra	247	109	254	122	482	652	10
suministra	257	109	298	122	482	652	10
productos	301	109	340	122	482	652	10
y	343	109	348	122	482	652	10
servicios	350	109	386	122	482	652	10
beneficio-	388	109	428	122	482	652	10
sos	247	120	259	133	482	652	10
o	262	120	267	133	482	652	10
perjudiciales	269	120	320	133	482	652	10
para	323	120	340	133	482	652	10
la	343	120	350	133	482	652	10
salud.	352	120	376	133	482	652	10
En	257	139	268	152	482	652	10
influencia	270	139	310	152	482	652	10
a	312	139	317	152	482	652	10
políticos	319	139	353	152	482	652	10
y	356	139	361	152	482	652	10
reguladores	363	139	410	152	482	652	10
Para	257	159	274	172	482	652	10
impedir	277	159	308	172	482	652	10
impuestos	310	159	351	172	482	652	10
sobre	354	159	375	172	482	652	10
bebidas	378	159	408	172	482	652	10
azu-	411	159	428	172	482	652	10
caradas,	247	170	279	183	482	652	10
y	283	170	288	183	482	652	10
regulación	291	170	334	183	482	652	10
en	337	170	347	183	482	652	10
general,	350	170	382	183	482	652	10
se	386	170	394	183	482	652	10
utilizan	398	170	428	183	482	652	10
argumentos	247	181	293	194	482	652	10
varios	296	181	320	194	482	652	10
(lo	323	181	334	194	482	652	10
que	336	181	351	194	482	652	10
importa	353	181	384	194	482	652	10
es	387	181	395	194	482	652	10
el	398	181	405	194	482	652	10
equi-	408	181	428	194	482	652	10
librio	247	192	268	205	482	652	10
entre	272	192	292	205	482	652	10
ingesta	296	192	324	205	482	652	10
y	328	192	333	205	482	652	10
gasto	337	192	358	205	482	652	10
calórico,	362	192	397	205	482	652	10
no	400	192	410	205	482	652	10
im-	414	192	428	205	482	652	10
porta	247	203	267	216	482	652	10
de	271	203	280	216	482	652	10
donde	284	203	309	216	482	652	10
vengan	313	203	341	216	482	652	10
las	345	203	356	216	482	652	10
calorías…),	360	203	407	216	482	652	10
y	411	203	416	216	482	652	10
se	420	203	428	216	482	652	10
asocian	247	214	277	227	482	652	10
los	280	214	292	227	482	652	10
productos	295	214	334	227	482	652	10
a	338	214	342	227	482	652	10
imágenes	345	214	383	227	482	652	10
saludables	386	214	428	227	482	652	10
(patrocinio	247	225	290	238	482	652	10
de	294	225	304	238	482	652	10
los	307	225	319	238	482	652	10
eventos	322	225	353	238	482	652	10
deportivos,	356	225	401	238	482	652	10
inclu-	405	225	428	238	482	652	10
so	247	236	256	249	482	652	10
de	259	236	269	249	482	652	10
las	273	236	284	249	482	652	10
Olimpíadas).	288	236	340	249	482	652	10
Tal	343	236	356	249	482	652	10
como	360	236	382	249	482	652	10
dice	386	236	403	249	482	652	10
Nest-	406	236	428	249	482	652	10
le	247	247	254	260	482	652	10
(37)	254	247	264	255	482	652	10
,	264	247	266	260	482	652	10
la	270	247	277	260	482	652	10
autora	280	247	305	260	482	652	10
de	309	247	318	260	482	652	10
Soda	322	246	342	260	482	652	10
Politics,	346	246	379	260	482	652	10
la	382	247	389	260	482	652	10
industria	393	247	428	260	482	652	10
ha	247	258	256	271	482	652	10
cooptado	259	258	296	271	482	652	10
partidarios	299	258	342	271	482	652	10
de	346	258	355	271	482	652	10
entre	358	258	378	271	482	652	10
los	382	258	394	271	482	652	10
muchos	397	258	428	271	482	652	10
diferentes	247	269	286	282	482	652	10
grupos	288	269	315	282	482	652	10
de	318	269	327	282	482	652	10
interés:	329	269	359	282	482	652	10
políticos	361	269	396	282	482	652	10
electos,	398	269	428	282	482	652	10
activistas	247	280	284	293	482	652	10
contra	287	280	312	293	482	652	10
el	315	280	322	293	482	652	10
hambre,	325	280	358	293	482	652	10
grupos	361	280	388	293	482	652	10
minorita-	391	280	428	293	482	652	10
rios,	247	291	264	304	482	652	10
escuelas,	267	291	303	304	482	652	10
e	306	291	311	304	482	652	10
incluso,	314	291	346	304	482	652	10
como	349	291	371	304	482	652	10
ya	374	291	384	304	482	652	10
se	387	291	395	304	482	652	10
ha	399	291	408	304	482	652	10
des-	411	291	428	304	482	652	10
crito	247	302	265	315	482	652	10
más	268	302	284	315	482	652	10
arriba,	287	302	313	315	482	652	10
científicos	316	302	357	315	482	652	10
y	360	302	365	315	482	652	10
organizaciones	368	302	428	315	482	652	10
de	247	313	256	326	482	652	10
nutrición.	259	313	297	326	482	652	10
Para	257	332	274	345	482	652	10
finalizar	277	332	310	345	482	652	10
esta	313	332	329	345	482	652	10
parte	332	332	352	345	482	652	10
sobre	355	332	377	345	482	652	10
las	380	332	391	345	482	652	10
resisten-	394	332	428	345	482	652	10
cias	247	343	262	356	482	652	10
de	265	343	275	356	482	652	10
la	278	343	285	356	482	652	10
industria,	288	343	325	356	482	652	10
debe	328	343	347	356	482	652	10
mencionarse	350	343	400	356	482	652	10
la	403	343	411	356	482	652	10
que	414	343	428	356	482	652	10
tal	247	354	257	367	482	652	10
vez	259	354	273	367	482	652	10
sea	275	354	287	367	482	652	10
más	289	354	305	367	482	652	10
importante	307	354	351	367	482	652	10
y	353	354	358	367	482	652	10
que	360	354	374	367	482	652	10
no	376	354	386	367	482	652	10
pasa	388	354	406	367	482	652	10
tanto	408	354	428	367	482	652	10
por	247	365	260	378	482	652	10
lo	263	365	271	378	482	652	10
que	274	365	288	378	482	652	10
el	291	365	298	378	482	652	10
poder	302	365	324	378	482	652	10
financiero	327	365	367	378	482	652	10
de	370	365	380	378	482	652	10
las	383	365	394	378	482	652	10
grandes	397	365	428	378	482	652	10
multinacionales	247	376	310	389	482	652	10
puede	314	376	337	389	482	652	10
conseguir	341	376	380	389	482	652	10
sino	384	376	400	389	482	652	10
por	404	376	417	389	482	652	10
el	421	376	428	389	482	652	10
hecho	247	387	270	400	482	652	10
de	273	387	283	400	482	652	10
que	286	387	300	400	482	652	10
tanto	303	387	323	400	482	652	10
Coca-Cola	326	387	369	400	482	652	10
como	372	387	394	400	482	652	10
Pepsico	397	387	428	400	482	652	10
están	247	398	267	411	482	652	10
revestidas	270	398	310	411	482	652	10
de	312	398	322	411	482	652	10
un	324	398	334	411	482	652	10
aura	336	398	354	411	482	652	10
de	356	398	366	411	482	652	10
prestigio,	368	398	406	411	482	652	10
faros	408	398	428	411	482	652	10
de	247	409	256	422	482	652	10
la	258	409	266	422	482	652	10
cultura	268	409	296	422	482	652	10
que	298	409	312	422	482	652	10
EEUU	315	409	341	422	482	652	10
ha	343	409	353	422	482	652	10
exportado	355	409	395	422	482	652	10
al	397	409	405	422	482	652	10
mun-	407	409	428	422	482	652	10
do	247	420	257	433	482	652	10
y	259	420	264	433	482	652	10
detentadoras	266	420	316	433	482	652	10
de	318	420	328	433	482	652	10
marcas	330	420	358	433	482	652	10
globales	360	420	393	433	482	652	10
icónicas	395	420	428	433	482	652	10
y	247	431	252	444	482	652	10
respetadas.	254	431	298	444	482	652	10
El	257	451	265	464	482	652	10
problema	270	451	308	464	482	652	10
para	313	451	330	464	482	652	10
la	335	451	342	464	482	652	10
industria	347	451	382	464	482	652	10
estriba	387	451	414	464	482	652	10
en	419	451	428	464	482	652	10
su	247	462	256	475	482	652	10
imagen,	259	462	291	475	482	652	10
no	294	462	304	475	482	652	10
en	307	462	317	475	482	652	10
el	320	462	327	475	482	652	10
impuesto:	330	462	370	475	482	652	10
los	373	462	385	475	482	652	10
costes	388	462	413	475	482	652	10
del	416	462	428	475	482	652	10
mismo	247	473	274	486	482	652	10
se	280	473	288	486	482	652	10
pueden	294	473	323	486	482	652	10
distribuir	328	473	365	486	482	652	10
entre	371	473	391	486	482	652	10
diferen-	396	473	428	486	482	652	10
tes	247	484	258	497	482	652	10
productos	261	484	301	497	482	652	10
y	305	484	310	497	482	652	10
formatos;	313	484	352	497	482	652	10
el	355	484	362	497	482	652	10
marketing	366	484	407	497	482	652	10
sabe	410	484	428	497	482	652	10
aprovecharse	247	495	299	508	482	652	10
de	302	495	312	508	482	652	10
nuestra	315	495	343	508	482	652	10
estupidez	346	495	384	508	482	652	10
(eso	387	495	404	508	482	652	10
dicen	406	495	428	508	482	652	10
al	247	506	254	519	482	652	10
menos	256	506	282	519	482	652	10
dos	285	506	299	519	482	652	10
premios	301	506	334	519	482	652	10
Nobel	336	506	361	519	482	652	10
(38)	361	506	370	514	482	652	10
).	370	506	376	519	482	652	10
Continuarán	379	506	428	519	482	652	10
con	247	517	261	530	482	652	10
afirmaciones	264	517	315	530	482	652	10
no	318	517	328	530	482	652	10
del	331	517	343	530	482	652	10
todo	346	517	364	530	482	652	10
ciertas	367	517	393	530	482	652	10
(‘lo	396	517	411	530	482	652	10
que	414	517	428	530	482	652	10
importan	247	528	283	541	482	652	10
son	285	528	299	541	482	652	10
las	301	528	312	541	482	652	10
calorías	314	528	345	541	482	652	10
totales';	347	528	379	541	482	652	10
‘el	381	528	392	541	482	652	10
ejercicio	394	528	428	541	482	652	10
protege	247	539	277	552	482	652	10
de	279	539	289	552	482	652	10
la	291	539	298	552	482	652	10
obesidad	301	539	336	552	482	652	10
y	339	539	344	552	482	652	10
la	347	539	354	552	482	652	10
diabetes'	356	539	392	552	482	652	10
–lástima	394	539	428	552	482	652	10
que	247	550	261	563	482	652	10
importe	264	550	295	563	482	652	10
mucho	297	550	324	563	482	652	10
más	327	550	343	563	482	652	10
la	346	550	353	563	482	652	10
dieta–),	355	550	386	563	482	652	10
financian-	388	550	428	563	482	652	10
do	247	561	257	574	482	652	10
asociaciones	259	561	310	574	482	652	10
científicas	312	561	353	574	482	652	10
y	355	561	360	574	482	652	10
de	363	561	372	574	482	652	10
personas	375	561	410	574	482	652	10
dia-	412	561	428	574	482	652	10
béticas,	247	572	277	585	482	652	10
patrocinando	280	572	332	585	482	652	10
grandes	335	572	366	585	482	652	10
eventos	369	572	399	585	482	652	10
depor-	402	572	428	585	482	652	10
tivos	247	583	266	596	482	652	10
y	271	583	276	596	482	652	10
actuando	280	583	316	596	482	652	10
con	321	583	335	596	482	652	10
gran	340	583	357	596	482	652	10
‘responsabilidad	362	583	428	596	482	652	10
Rev	283	610	293	618	482	652	10
Esp	294	610	303	618	482	652	10
Salud	305	610	318	618	482	652	10
Pública.	320	610	339	618	482	652	10
2016;Vol.	341	610	364	618	482	652	10
90:	365	610	373	618	482	652	10
13	375	610	381	618	482	652	10
de	382	610	388	618	482	652	10
octubre:	389	610	409	618	482	652	10
e1-e13.	410	610	428	618	482	652	10
EL	266	24	273	32	482	652	11
IMPUESTO	275	24	304	32	482	652	11
SOBRE	306	24	325	32	482	652	11
BEBIDAS	327	24	352	32	482	652	11
AZUCARADAS	354	24	395	32	482	652	11
EN	396	24	404	32	482	652	11
ESPAÑA	406	24	428	32	482	652	11
social	54	54	77	67	482	652	11
corporativa'…	81	54	140	67	482	652	11
como	144	54	166	67	482	652	11
también	170	54	202	67	482	652	11
lo	206	54	214	67	482	652	11
hizo	218	54	235	67	482	652	11
en	54	65	63	78	482	652	11
su	66	65	75	78	482	652	11
momento	77	65	115	78	482	652	11
la	117	65	125	78	482	652	11
industria	127	65	162	78	482	652	11
del	165	65	177	78	482	652	11
tabaco.	179	65	208	78	482	652	11
LECCIONES	88	87	143	100	482	652	11
DE	146	87	159	100	482	652	11
MÉXICO	162	87	201	100	482	652	11
En	64	106	75	119	482	652	11
el	80	106	87	119	482	652	11
caso	93	106	110	119	482	652	11
de	116	106	125	119	482	652	11
México	130	106	161	119	482	652	11
se	166	106	174	119	482	652	11
aunó	180	106	199	119	482	652	11
ciencia,	204	106	235	119	482	652	11
acción	54	117	80	130	482	652	11
y	84	117	89	130	482	652	11
conciencia.	93	117	138	130	482	652	11
Juan	143	117	161	130	482	652	11
Rivera	165	117	192	130	482	652	11
(fundador	196	117	235	130	482	652	11
del	54	128	66	141	482	652	11
grupo	70	128	94	141	482	652	11
de	98	128	107	141	482	652	11
investigación	112	128	165	141	482	652	11
en	169	128	179	141	482	652	11
nutrición	183	128	219	141	482	652	11
del	223	128	235	141	482	652	11
Instituto	54	139	87	152	482	652	11
Nacional	91	139	127	152	482	652	11
de	131	139	141	152	482	652	11
Salud	145	139	167	152	482	652	11
Pública	171	139	201	152	482	652	11
de	205	139	215	152	482	652	11
Mé-	219	139	235	152	482	652	11
xico)	54	150	74	163	482	652	11
fue	78	150	91	163	482	652	11
el	95	150	102	163	482	652	11
salubrista	106	150	144	163	482	652	11
(la	148	150	158	163	482	652	11
ciencia)	162	150	193	163	482	652	11
y	197	150	202	163	482	652	11
Alejan-	205	150	235	163	482	652	11
dro	54	161	67	174	482	652	11
Calvillo	71	161	104	174	482	652	11
(filósofo	108	161	141	174	482	652	11
y	146	161	151	174	482	652	11
fundador	155	161	191	174	482	652	11
de	195	161	204	174	482	652	11
El	208	161	217	174	482	652	11
Po-	221	161	235	174	482	652	11
der	54	172	67	185	482	652	11
del	70	172	83	185	482	652	11
Consumidor)	86	172	139	185	482	652	11
el	143	172	150	185	482	652	11
activista.	153	172	189	185	482	652	11
A	192	172	200	185	482	652	11
su	203	172	212	185	482	652	11
éxito	215	172	235	185	482	652	11
contribuyó	54	183	97	196	482	652	11
de	101	183	110	196	482	652	11
forma	113	183	137	196	482	652	11
posiblemente	141	183	194	196	482	652	11
definitiva	198	183	235	196	482	652	11
un	54	194	64	207	482	652	11
tercer	70	194	92	207	482	652	11
personaje,	98	194	139	207	482	652	11
el	145	194	152	207	482	652	11
filántropo	158	194	197	207	482	652	11
Michael	203	194	235	207	482	652	11
Bloomberg	54	205	99	218	482	652	11
(acción	103	205	132	218	482	652	11
y	136	205	141	218	482	652	11
conciencia	145	205	188	218	482	652	11
como	192	205	214	218	482	652	11
Cal-	218	205	235	218	482	652	11
villo)	54	216	76	229	482	652	11
quien	79	216	102	229	482	652	11
aportó	105	216	131	229	482	652	11
diez	135	216	151	229	482	652	11
millones	155	216	189	229	482	652	11
de	193	216	203	229	482	652	11
dólares	206	216	235	229	482	652	11
en	54	227	63	240	482	652	11
2012.	66	227	89	240	482	652	11
Bloomberg,	92	227	139	240	482	652	11
alcalde	143	227	171	240	482	652	11
de	174	227	184	240	482	652	11
Nueva	187	227	213	240	482	652	11
York	216	227	235	240	482	652	11
había	54	238	76	251	482	652	11
visto	78	238	98	251	482	652	11
como	100	238	122	251	482	652	11
los	125	238	137	251	482	652	11
jueces,	139	238	167	251	482	652	11
con	169	238	184	251	482	652	11
ayuda,	186	238	213	251	482	652	11
entre	215	238	235	251	482	652	11
otros,	54	249	76	262	482	652	11
de	79	249	88	262	482	652	11
hispanos	91	249	126	262	482	652	11
y	128	249	133	262	482	652	11
la	136	249	143	262	482	652	11
asociación	145	249	187	262	482	652	11
de	190	249	199	262	482	652	11
gente	202	249	223	262	482	652	11
de	226	249	235	262	482	652	11
color	54	260	74	273	482	652	11
financiados	76	260	122	273	482	652	11
por	124	260	137	273	482	652	11
Coca-Cola,	139	260	185	273	482	652	11
le	187	260	194	273	482	652	11
tumbaban	196	260	235	273	482	652	11
su	54	271	63	284	482	652	11
prohibición	65	271	111	284	482	652	11
de	114	271	123	284	482	652	11
servir	126	271	148	284	482	652	11
vasos	151	271	173	284	482	652	11
de	175	271	185	284	482	652	11
refrescos	187	271	223	284	482	652	11
de	226	271	235	284	482	652	11
más	54	282	70	295	482	652	11
de	73	282	82	295	482	652	11
medio	85	282	110	295	482	652	11
litro.	113	282	133	295	482	652	11
Cómo	135	282	160	295	482	652	11
Rivera,	163	282	192	295	482	652	11
Calvillo	195	282	227	295	482	652	11
y	230	282	235	295	482	652	11
Bloomberg	54	293	99	306	482	652	11
consiguieron	101	293	153	306	482	652	11
el	155	293	162	306	482	652	11
impuesto	164	293	201	306	482	652	11
especial	203	293	235	306	482	652	11
será	54	304	70	317	482	652	11
seguido	74	304	106	317	482	652	11
en	110	304	119	317	482	652	11
muchos	124	304	155	317	482	652	11
países	159	304	184	317	482	652	11
del	188	304	201	317	482	652	11
mundo,	205	304	235	317	482	652	11
tanto	54	315	74	328	482	652	11
en	78	315	87	328	482	652	11
los	91	315	102	328	482	652	11
pocos	106	315	129	328	482	652	11
lugares	133	315	162	328	482	652	11
donde	166	315	190	328	482	652	11
se	194	315	202	328	482	652	11
han	206	315	220	328	482	652	11
in-	224	315	235	328	482	652	11
troducido	54	326	92	339	482	652	11
impuestos	95	326	135	339	482	652	11
parecidos	138	326	176	339	482	652	11
(Francia,	179	326	215	339	482	652	11
Chi-	217	326	235	339	482	652	11
le	54	337	61	350	482	652	11
y	65	337	70	350	482	652	11
el	74	337	81	350	482	652	11
abolido	86	337	116	350	482	652	11
en	120	337	129	350	482	652	11
Dinamarca)	133	337	180	350	482	652	11
como	185	337	207	350	482	652	11
donde	211	337	235	350	482	652	11
se	54	348	62	361	482	652	11
ha	65	348	75	361	482	652	11
fracasado	77	348	116	361	482	652	11
o	119	348	124	361	482	652	11
ni	127	348	134	361	482	652	11
siquiera	137	348	169	361	482	652	11
se	172	348	180	361	482	652	11
ha	183	348	193	361	482	652	11
intentado.	196	348	235	361	482	652	11
De	54	359	66	372	482	652	11
momento	68	359	106	372	482	652	11
puede	109	359	132	372	482	652	11
consultarse	135	359	180	372	482	652	11
el	183	359	190	372	482	652	11
artículo	193	359	223	372	482	652	11
de	226	359	235	372	482	652	11
Tina	54	370	72	383	482	652	11
Rosenberg	74	370	117	383	482	652	11
en	119	370	129	383	482	652	11
The	131	370	146	383	482	652	11
Guardian	149	370	187	383	482	652	11
(39)	187	371	197	379	482	652	11
.	197	370	200	383	482	652	11
RECAPITULACIÓN	103	392	187	405	482	652	11
Un	64	412	76	425	482	652	11
impuesto	79	412	115	425	482	652	11
específico	118	412	157	425	482	652	11
sobre	161	412	182	425	482	652	11
bebidas	185	412	215	425	482	652	11
azu-	219	412	235	425	482	652	11
caradas	54	423	83	436	482	652	11
es	85	423	93	436	482	652	11
factible	96	423	125	436	482	652	11
en	127	423	137	436	482	652	11
España	139	423	167	436	482	652	11
y	170	423	174	436	482	652	11
podría	177	423	202	436	482	652	11
coadyu-	204	423	235	436	482	652	11
var	54	434	66	447	482	652	11
a	70	434	75	447	482	652	11
otras	79	434	97	447	482	652	11
medidas	101	434	134	447	482	652	11
ya	138	434	147	447	482	652	11
en	151	434	160	447	482	652	11
marcha	164	434	193	447	482	652	11
–dentro	197	434	226	447	482	652	11
y	230	434	235	447	482	652	11
fuera	54	445	74	458	482	652	11
de	77	445	87	458	482	652	11
la	90	445	97	458	482	652	11
estrategia	101	445	138	458	482	652	11
NAOS–,	142	445	175	458	482	652	11
como	179	445	201	458	482	652	11
los	204	445	215	458	482	652	11
pro-	219	445	235	458	482	652	11
gramas	54	456	82	469	482	652	11
de	84	456	93	469	482	652	11
alimentación	95	456	145	469	482	652	11
saludable	148	456	184	469	482	652	11
en	186	456	195	469	482	652	11
las	198	456	208	469	482	652	11
escue-	211	456	235	469	482	652	11
las	54	467	65	480	482	652	11
o	68	467	73	480	482	652	11
el	76	467	83	480	482	652	11
fomento	86	467	118	480	482	652	11
de	122	467	131	480	482	652	11
formas	134	467	161	480	482	652	11
de	164	467	173	480	482	652	11
distribución	177	467	223	480	482	652	11
de	226	467	235	480	482	652	11
los	54	478	65	491	482	652	11
alimentos	69	478	107	491	482	652	11
frescos	110	478	138	491	482	652	11
locales	142	478	169	491	482	652	11
–mercadillos	172	478	222	491	482	652	11
de	226	478	235	491	482	652	11
los	54	489	65	502	482	652	11
agricultores–	68	489	119	502	482	652	11
que	122	489	136	502	482	652	11
acortan	139	489	168	502	482	652	11
la	171	489	178	502	482	652	11
longitud	181	489	213	502	482	652	11
de	216	489	225	502	482	652	11
la	228	489	235	502	482	652	11
cadena,	54	500	83	513	482	652	11
abaratando	87	500	129	513	482	652	11
precios	133	500	161	513	482	652	11
y,	164	500	171	513	482	652	11
a	174	500	179	513	482	652	11
la	182	500	189	513	482	652	11
vez,	193	500	209	513	482	652	11
repre-	212	500	235	513	482	652	11
sentan	54	511	79	524	482	652	11
una	82	511	96	524	482	652	11
opción	99	511	126	524	482	652	11
apetecible	129	511	168	524	482	652	11
de	172	511	181	524	482	652	11
ocio	184	511	201	524	482	652	11
para	204	511	221	524	482	652	11
las	225	511	235	524	482	652	11
familias.	54	522	88	535	482	652	11
Reducir	92	522	122	535	482	652	11
el	127	522	134	535	482	652	11
consumo	138	522	173	535	482	652	11
de	177	522	186	535	482	652	11
las	191	522	201	535	482	652	11
bebidas	206	522	235	535	482	652	11
azucaradas	54	533	96	546	482	652	11
consigue	101	533	135	546	482	652	11
beneficios	139	533	179	546	482	652	11
para	183	533	199	546	482	652	11
la	204	533	211	546	482	652	11
salud	215	533	235	546	482	652	11
con	54	544	68	557	482	652	11
efecto	71	544	95	557	482	652	11
inmediato	98	544	136	557	482	652	11
y,	139	544	146	557	482	652	11
puesto	149	544	174	557	482	652	11
que	178	544	192	557	482	652	11
la	195	544	202	557	482	652	11
elastici-	205	544	235	557	482	652	11
dad	54	555	68	568	482	652	11
precio	71	555	96	568	482	652	11
parece	99	555	124	568	482	652	11
ser	128	555	139	568	482	652	11
alta,	143	555	159	568	482	652	11
un	163	555	172	568	482	652	11
impuesto	176	555	211	568	482	652	11
espe-	215	555	235	568	482	652	11
cífico	54	566	75	579	482	652	11
que	79	566	93	579	482	652	11
suponga,	97	566	132	579	482	652	11
en	135	566	144	579	482	652	11
promedio,	148	566	188	579	482	652	11
en	191	566	200	579	482	652	11
torno	204	566	225	579	482	652	11
al	228	566	235	579	482	652	11
10-20%	54	577	85	590	482	652	11
del	88	577	99	590	482	652	11
precio	102	577	127	590	482	652	11
podría	129	577	154	590	482	652	11
reducir	157	577	185	590	482	652	11
muy	188	577	205	590	482	652	11
signifi-	208	577	235	590	482	652	11
Rev	57	610	66	618	482	652	11
Esp	68	610	77	618	482	652	11
Salud	78	610	92	618	482	652	11
Pública.	93	610	113	618	482	652	11
2016;Vol.	114	610	138	618	482	652	11
90:	139	610	147	618	482	652	11
13	148	610	154	618	482	652	11
de	156	610	162	618	482	652	11
octubre:	163	610	183	618	482	652	11
e1-e13.	184	610	202	618	482	652	11
cativamente	247	54	293	67	482	652	11
el	296	54	303	67	482	652	11
peso	305	54	322	67	482	652	11
de	324	54	333	67	482	652	11
muchos	335	54	366	67	482	652	11
niños	368	54	389	67	482	652	11
y	391	54	396	67	482	652	11
adultos.	398	54	428	67	482	652	11
Los	247	65	261	78	482	652	11
niños	264	65	285	78	482	652	11
y	287	65	292	78	482	652	11
adolescentes	294	65	343	78	482	652	11
son	346	65	359	78	482	652	11
los	362	65	373	78	482	652	11
mayores	376	65	408	78	482	652	11
con-	411	65	428	78	482	652	11
sumidores	247	76	286	89	482	652	11
de	289	76	299	89	482	652	11
refrescos	302	76	337	89	482	652	11
azucarados	339	76	383	89	482	652	11
en	385	76	395	89	482	652	11
España.	398	76	428	89	482	652	11
Según	247	87	271	100	482	652	11
la	274	87	281	100	482	652	11
Encuesta	285	87	320	100	482	652	11
Europea	323	87	355	100	482	652	11
de	359	87	368	100	482	652	11
Salud	371	87	393	100	482	652	11
2014	397	87	416	100	482	652	11
(28)	416	87	426	95	482	652	11
,	426	87	428	100	482	652	11
en	247	98	256	111	482	652	11
España	258	98	286	111	482	652	11
el	289	98	296	111	482	652	11
30,3%	298	98	323	111	482	652	11
de	326	98	335	111	482	652	11
los	338	98	349	111	482	652	11
jóvenes	351	98	381	111	482	652	11
menores	384	98	416	111	482	652	11
de	419	98	428	111	482	652	11
25	247	109	256	122	482	652	11
años	260	109	277	122	482	652	11
toma	281	109	300	122	482	652	11
refrescos	303	109	338	122	482	652	11
diariamente	342	109	387	122	482	652	11
o	391	109	396	122	482	652	11
casi	399	109	414	122	482	652	11
to-	417	109	428	122	482	652	11
dos	247	120	260	133	482	652	11
los	263	120	274	133	482	652	11
días	276	120	292	133	482	652	11
(más	294	120	313	133	482	652	11
de	316	120	325	133	482	652	11
cuatro	327	120	352	133	482	652	11
veces	354	120	375	133	482	652	11
por	378	120	391	133	482	652	11
semana),	393	120	428	133	482	652	11
mientras	247	131	280	144	482	652	11
que	284	131	298	144	482	652	11
ese	301	131	313	144	482	652	11
porcentaje	317	131	357	144	482	652	11
es	361	131	369	144	482	652	11
del	372	131	384	144	482	652	11
5,9%	388	131	408	144	482	652	11
para	411	131	428	144	482	652	11
los	247	142	258	155	482	652	11
mayores	261	142	294	155	482	652	11
de	297	142	306	155	482	652	11
50	310	142	319	155	482	652	11
años.	323	142	343	155	482	652	11
Por	346	142	359	155	482	652	11
otra	363	142	378	155	482	652	11
parte,	381	142	403	155	482	652	11
Espa-	406	142	428	155	482	652	11
ña	247	153	256	166	482	652	11
está	259	153	274	166	482	652	11
a	276	153	281	166	482	652	11
la	284	153	291	166	482	652	11
cabeza	293	153	320	166	482	652	11
de	323	153	332	166	482	652	11
los	334	153	346	166	482	652	11
países	349	153	372	166	482	652	11
de	375	153	384	166	482	652	11
su	387	153	396	166	482	652	11
entorno	398	153	428	166	482	652	11
en	247	164	256	177	482	652	11
sobrepeso	259	164	298	177	482	652	11
infantil	301	164	329	177	482	652	11
(40)	329	164	339	172	482	652	11
.	339	164	341	177	482	652	11
Por	344	164	358	177	482	652	11
tanto,	361	164	383	177	482	652	11
el	386	164	393	177	482	652	11
impues-	397	164	428	177	482	652	11
to	247	175	254	188	482	652	11
tendría	258	175	285	188	482	652	11
un	289	175	298	188	482	652	11
mayor	302	175	327	188	482	652	11
impacto	331	175	362	188	482	652	11
en	366	175	375	188	482	652	11
la	379	175	386	188	482	652	11
población	390	175	428	188	482	652	11
infantil	247	186	275	199	482	652	11
y	278	186	283	199	482	652	11
juvenil,	286	186	315	199	482	652	11
con	318	186	332	199	482	652	11
el	335	186	342	199	482	652	11
consiguiente	345	186	394	199	482	652	11
efecto	397	186	421	199	482	652	11
a	424	186	428	199	482	652	11
largo	247	197	266	210	482	652	11
plazo.	269	197	292	210	482	652	11
La	257	216	267	229	482	652	11
equidad	269	216	300	229	482	652	11
se	302	216	310	229	482	652	11
vería	313	216	332	229	482	652	11
afectada	334	216	367	229	482	652	11
en	369	216	378	229	482	652	11
dos	380	216	394	229	482	652	11
sentidos	396	216	428	229	482	652	11
contrapuestos,	247	227	302	240	482	652	11
uno	305	227	319	240	482	652	11
beneficioso	321	227	365	240	482	652	11
al	368	227	375	240	482	652	11
haber	377	227	398	240	482	652	11
un	401	227	410	240	482	652	11
gra-	412	227	428	240	482	652	11
diente	247	238	270	251	482	652	11
social	273	238	295	251	482	652	11
de	297	238	307	251	482	652	11
la	309	238	316	251	482	652	11
obesidad	318	238	352	251	482	652	11
tan	355	238	367	251	482	652	11
significativo	369	238	417	251	482	652	11
en	419	238	428	251	482	652	11
España	247	249	275	262	482	652	11
y,	277	249	283	262	482	652	11
puesto	285	249	311	262	482	652	11
que	312	249	326	262	482	652	11
los	328	249	340	262	482	652	11
consumidores	342	249	396	262	482	652	11
de	398	249	407	262	482	652	11
renta	409	249	428	262	482	652	11
baja	247	260	263	273	482	652	11
son	267	260	280	273	482	652	11
más	284	260	299	273	482	652	11
elásticos	303	260	337	273	482	652	11
al	340	260	347	273	482	652	11
precio,	351	260	378	273	482	652	11
el	382	260	389	273	482	652	11
impuesto	393	260	428	273	482	652	11
será	247	271	262	284	482	652	11
más	265	271	281	284	482	652	11
efectivo	283	271	315	284	482	652	11
en	317	271	326	284	482	652	11
ellos	329	271	348	284	482	652	11
y	350	271	355	284	482	652	11
el	358	271	365	284	482	652	11
gradiente	368	271	404	284	482	652	11
se	406	271	415	284	482	652	11
re-	417	271	428	284	482	652	11
duciría	247	282	274	295	482	652	11
consecuentemente.	277	282	350	295	482	652	11
La	353	282	363	295	482	652	11
otra	366	282	381	295	482	652	11
consecuen-	384	282	428	295	482	652	11
cia	247	293	258	306	482	652	11
es	261	293	269	306	482	652	11
negativa	273	293	306	306	482	652	11
para	309	293	326	306	482	652	11
la	329	293	336	306	482	652	11
equidad,	340	293	373	306	482	652	11
sobre	376	293	397	306	482	652	11
todo	401	293	418	306	482	652	11
si	422	293	428	306	482	652	11
la	247	304	254	317	482	652	11
elasticidad	256	304	298	317	482	652	11
renta	300	304	320	317	482	652	11
fuera	322	304	342	317	482	652	11
más	345	304	360	317	482	652	11
baja	363	304	379	317	482	652	11
de	382	304	391	317	482	652	11
lo	393	304	401	317	482	652	11
que	403	304	417	317	482	652	11
se	420	304	428	317	482	652	11
estima.	247	315	274	328	482	652	11
En	277	315	288	328	482	652	11
ese	290	315	303	328	482	652	11
caso,	305	315	325	328	482	652	11
las	327	315	338	328	482	652	11
familias	341	315	372	328	482	652	11
pobres	374	315	400	328	482	652	11
renun-	403	315	428	328	482	652	11
ciarían	247	326	273	339	482	652	11
al	276	326	283	339	482	652	11
consumo	286	326	321	339	482	652	11
de	325	326	334	339	482	652	11
otros	337	326	356	339	482	652	11
bienes	360	326	384	339	482	652	11
necesarios	388	326	428	339	482	652	11
para	247	337	263	350	482	652	11
poder	267	337	289	350	482	652	11
seguir	293	337	316	350	482	652	11
pagando	320	337	353	350	482	652	11
sus	357	337	369	350	482	652	11
refrescos	373	337	408	350	482	652	11
azu-	411	337	428	350	482	652	11
carados.	247	348	279	361	482	652	11
Ese	281	348	295	361	482	652	11
problema,	298	348	337	361	482	652	11
que	340	348	354	361	482	652	11
es	357	348	365	361	482	652	11
muy	368	348	385	361	482	652	11
serio	388	348	406	361	482	652	11
en	409	348	418	361	482	652	11
el	421	348	428	361	482	652	11
caso	247	359	264	372	482	652	11
del	267	359	279	372	482	652	11
tabaco	282	359	308	372	482	652	11
(los	311	359	325	372	482	652	11
fumadores	329	359	370	372	482	652	11
adultos	373	359	401	372	482	652	11
tienen	404	359	428	372	482	652	11
elasticidades	247	370	296	383	482	652	11
precio	300	370	324	383	482	652	11
casi	327	370	342	383	482	652	11
nulas)	346	370	369	383	482	652	11
no	373	370	382	383	482	652	11
parece,	386	370	413	383	482	652	11
sin	417	370	428	383	482	652	11
embargo,	247	381	283	394	482	652	11
muy	285	381	303	394	482	652	11
verosímil	305	381	342	394	482	652	11
para	345	381	361	394	482	652	11
los	364	381	375	394	482	652	11
refrescos,	378	381	415	394	482	652	11
te-	418	381	428	394	482	652	11
niendo	247	392	273	405	482	652	11
en	277	392	286	405	482	652	11
cuenta	290	392	315	405	482	652	11
que	318	392	332	405	482	652	11
las	336	392	347	405	482	652	11
elasticidades	351	392	400	405	482	652	11
precio	404	392	428	405	482	652	11
que	247	403	261	416	482	652	11
manejamos	263	403	307	416	482	652	11
son	310	403	323	416	482	652	11
mayores	326	403	358	416	482	652	11
que	361	403	375	416	482	652	11
la	377	403	384	416	482	652	11
unidad.	387	403	416	416	482	652	11
Una	257	423	273	436	482	652	11
ventaja	275	423	303	436	482	652	11
del	305	423	317	436	482	652	11
impuesto	319	423	354	436	482	652	11
sobre	357	423	378	436	482	652	11
bebidas	380	423	409	436	482	652	11
azu-	411	423	428	436	482	652	11
caradas	247	434	276	447	482	652	11
es	278	434	286	447	482	652	11
la	289	434	296	447	482	652	11
simplicidad	298	434	343	447	482	652	11
de	346	434	355	447	482	652	11
su	357	434	366	447	482	652	11
diseño,	368	434	396	447	482	652	11
frente	399	434	421	447	482	652	11
a	424	434	428	447	482	652	11
otros	247	445	266	458	482	652	11
posibles	268	445	299	458	482	652	11
impuestos	301	445	340	458	482	652	11
contra	342	445	366	458	482	652	11
la	368	445	375	458	482	652	11
obesidad	376	445	411	458	482	652	11
(¿se	412	445	428	458	482	652	11
deberían	247	456	280	469	482	652	11
gravar	283	456	307	469	482	652	11
los	310	456	321	469	482	652	11
nutrientes	324	456	362	469	482	652	11
o	365	456	370	469	482	652	11
los	372	456	383	469	482	652	11
alimentos?	386	456	428	469	482	652	11
¿según	247	467	274	480	482	652	11
contenido	276	467	314	480	482	652	11
calórico	317	467	348	480	482	652	11
o	351	467	356	480	482	652	11
según	358	467	381	480	482	652	11
cantidad	383	467	416	480	482	652	11
de	419	467	428	480	482	652	11
determinados	247	478	299	491	482	652	11
componentes	303	478	354	491	482	652	11
dañinos	358	478	388	491	482	652	11
como	392	478	413	491	482	652	11
las	417	478	428	491	482	652	11
grasas	247	489	271	502	482	652	11
trans?	273	489	296	502	482	652	11
Ese	299	489	313	502	482	652	11
problema	315	489	352	502	482	652	11
añadido	354	489	385	502	482	652	11
de	387	489	396	502	482	652	11
la	399	489	406	502	482	652	11
com-	408	489	428	502	482	652	11
plejidad	247	500	278	513	482	652	11
fue	282	500	294	513	482	652	11
una	298	500	312	513	482	652	11
de	316	500	325	513	482	652	11
las	328	500	339	513	482	652	11
razones	343	500	373	513	482	652	11
que	376	500	390	513	482	652	11
adujeron	394	500	428	513	482	652	11
los	247	511	258	524	482	652	11
detractores	262	511	305	524	482	652	11
del	309	511	320	524	482	652	11
impuesto	324	511	360	524	482	652	11
sobre	364	511	385	524	482	652	11
las	389	511	400	524	482	652	11
grasas	404	511	428	524	482	652	11
(mantequilla,	247	522	298	535	482	652	11
leche,	301	522	324	535	482	652	11
queso,	326	522	351	535	482	652	11
pizza,	354	522	377	535	482	652	11
carne,	379	522	403	535	482	652	11
aceite	405	522	428	535	482	652	11
y	247	533	251	546	482	652	11
alimentos	255	533	293	546	482	652	11
procesados	296	533	339	546	482	652	11
con	343	533	357	546	482	652	11
más	361	533	376	546	482	652	11
del	380	533	392	546	482	652	11
2,3%	395	533	415	546	482	652	11
de	419	533	428	546	482	652	11
grasas	247	544	271	557	482	652	11
saturadas)	273	544	312	557	482	652	11
en	315	544	324	557	482	652	11
Dinamarca,	326	544	371	557	482	652	11
establecido	373	544	417	557	482	652	11
en	419	544	428	557	482	652	11
2011	247	555	266	568	482	652	11
y	268	555	273	568	482	652	11
abolido	275	555	304	568	482	652	11
un	307	555	317	568	482	652	11
año	319	555	333	568	482	652	11
más	335	555	351	568	482	652	11
tarde	353	555	373	568	482	652	11
(41)	373	555	382	563	482	652	11
.	382	555	385	568	482	652	11
Aunque	257	574	289	587	482	652	11
factible	293	574	324	587	482	652	11
y	328	574	333	587	482	652	11
deseable,	337	574	375	587	482	652	11
el	379	574	386	587	482	652	11
impuesto	390	574	428	587	482	652	11
ha	247	585	256	598	482	652	11
de	260	585	270	598	482	652	11
superar	274	585	304	598	482	652	11
escollos	308	585	342	598	482	652	11
difíciles,	346	585	381	598	482	652	11
particular-	385	585	428	598	482	652	11
11	421	610	427	618	482	652	11
Vicente	55	24	73	32	482	652	12
Ortún	75	24	89	32	482	652	12
et	90	24	94	32	482	652	12
al.	96	24	102	32	482	652	12
mente	54	54	79	67	482	652	12
la	84	54	92	67	482	652	12
presión	97	54	128	67	482	652	12
de	133	54	143	67	482	652	12
los	148	54	160	67	482	652	12
potentes	166	54	200	67	482	652	12
lobbies	206	54	235	67	482	652	12
industriales	54	65	101	78	482	652	12
infiltrados	104	65	146	78	482	652	12
en	148	65	158	78	482	652	12
las	161	65	172	78	482	652	12
revistas	175	65	206	78	482	652	12
cientí-	209	65	235	78	482	652	12
ficas	54	76	73	89	482	652	12
y	75	76	81	89	482	652	12
en	83	76	93	89	482	652	12
los	96	76	108	89	482	652	12
comités	110	76	142	89	482	652	12
designados	145	76	191	89	482	652	12
por	193	76	207	89	482	652	12
la	210	76	217	89	482	652	12
Ad-	219	76	235	89	482	652	12
ministración.	54	87	108	100	482	652	12
Cuantos	113	87	146	100	482	652	12
más	151	87	168	100	482	652	12
artículos	172	87	208	100	482	652	12
como	212	87	235	100	482	652	12
éste	54	98	70	111	482	652	12
se	74	98	83	111	482	652	12
publiquen	87	98	128	111	482	652	12
más	133	98	149	111	482	652	12
cerca	154	98	176	111	482	652	12
estaremos	180	98	221	111	482	652	12
de	226	98	235	111	482	652	12
conseguir	54	109	94	122	482	652	12
que	98	109	113	122	482	652	12
se	116	109	125	122	482	652	12
pongan	129	109	159	122	482	652	12
en	163	109	172	122	482	652	12
marcha	176	109	206	122	482	652	12
políti-	210	109	235	122	482	652	12
cas	54	120	67	133	482	652	12
de	70	120	79	133	482	652	12
salud.	82	120	106	133	482	652	12
8.	247	54	253	65	482	652	12
Helmchen	254	54	287	65	482	652	12
L,	289	54	296	65	482	652	12
Henderson	297	54	332	65	482	652	12
R.	334	54	341	65	482	652	12
Changes	343	54	370	65	482	652	12
in	372	54	378	65	482	652	12
the	380	54	390	65	482	652	12
distribution	391	54	428	65	482	652	12
of	247	64	253	74	482	652	12
body	256	64	272	74	482	652	12
mass	275	64	291	74	482	652	12
index	293	64	311	74	482	652	12
of	314	64	321	74	482	652	12
white	323	64	341	74	482	652	12
US	344	64	354	74	482	652	12
men,	357	64	373	74	482	652	12
1890-2000.	375	64	412	74	482	652	12
Ann	414	64	428	74	482	652	12
Hum	247	73	263	84	482	652	12
Biol.	265	73	280	84	482	652	12
2004;	282	73	301	84	482	652	12
31:	303	73	313	84	482	652	12
174-81.	315	73	340	84	482	652	12
El	64	139	73	152	482	652	12
reto	75	139	91	152	482	652	12
para	94	139	112	152	482	652	12
la	114	139	121	152	482	652	12
industria	124	139	160	152	482	652	12
de	162	139	172	152	482	652	12
bebidas	175	139	206	152	482	652	12
azuca-	208	139	235	152	482	652	12
radas	54	150	76	163	482	652	12
pasa	79	150	97	163	482	652	12
por	100	150	114	163	482	652	12
no	116	150	127	163	482	652	12
convertirse	130	150	176	163	482	652	12
en	178	150	188	163	482	652	12
el	191	150	199	163	482	652	12
‘cigarri-	202	150	235	163	482	652	12
llo	54	161	65	174	482	652	12
líquido'.	68	161	103	174	482	652	12
El	106	161	115	174	482	652	12
reto	118	161	134	174	482	652	12
para	137	161	155	174	482	652	12
los	158	161	170	174	482	652	12
salubristas,	173	161	219	174	482	652	12
por	222	161	235	174	482	652	12
su	54	172	63	185	482	652	12
parte,	67	172	90	185	482	652	12
está	94	172	110	185	482	652	12
en	113	172	123	185	482	652	12
aliar	127	172	145	185	482	652	12
su	149	172	158	185	482	652	12
ciencia	162	172	191	185	482	652	12
con	194	172	209	185	482	652	12
“Cal-	213	172	235	185	482	652	12
villos	54	183	77	196	482	652	12
y	79	183	85	196	482	652	12
Bloombergs”	87	183	142	196	482	652	12
(acción	145	183	175	196	482	652	12
y	177	183	183	196	482	652	12
conciencia).	185	183	235	196	482	652	12
La	54	194	65	207	482	652	12
incapacidad	70	194	119	207	482	652	12
para	124	194	142	207	482	652	12
invertir	147	194	178	207	482	652	12
la	183	194	191	207	482	652	12
tendencia	196	194	235	207	482	652	12
hacia	54	205	76	218	482	652	12
una	79	205	94	218	482	652	12
creciente	97	205	135	218	482	652	12
obesidad	138	205	175	218	482	652	12
no	178	205	188	218	482	652	12
sería	192	205	211	218	482	652	12
tanto	215	205	235	218	482	652	12
producto	54	216	90	229	482	652	12
de	95	216	105	229	482	652	12
una	109	216	124	229	482	652	12
débil	128	216	149	229	482	652	12
voluntad	153	216	189	229	482	652	12
individual	194	216	235	229	482	652	12
como	54	227	77	240	482	652	12
del	79	227	92	240	482	652	12
fracaso	94	227	124	240	482	652	12
de	126	227	135	240	482	652	12
voluntad	138	227	174	240	482	652	12
social	176	227	200	240	482	652	12
para	202	227	220	240	482	652	12
en-	222	227	235	240	482	652	12
frentarse	54	238	90	251	482	652	12
a	92	238	97	251	482	652	12
los	99	238	111	251	482	652	12
intereses	114	238	150	251	482	652	12
creados	152	238	184	251	482	652	12
cuando	186	238	216	251	482	652	12
y	218	238	223	251	482	652	12
en	226	238	235	251	482	652	12
lo	54	249	62	262	482	652	12
que	64	249	79	262	482	652	12
corresponda.	82	249	135	262	482	652	12
10.	247	138	257	149	482	652	12
Rodríguez-Caro	260	138	311	149	482	652	12
A,	314	138	321	149	482	652	12
Vallejo-Torres	324	138	370	149	482	652	12
L,	373	138	380	149	482	652	12
López-Valcár-	382	138	428	149	482	652	12
cel	247	148	256	159	482	652	12
B.	259	148	266	159	482	652	12
Unconditional	270	148	315	159	482	652	12
quantile	319	148	344	159	482	652	12
regressions	347	148	383	159	482	652	12
to	387	148	393	159	482	652	12
determine	396	148	428	159	482	652	12
the	247	158	256	168	482	652	12
social	259	158	278	168	482	652	12
gradient	280	158	307	168	482	652	12
of	309	158	316	168	482	652	12
obesity	319	158	342	168	482	652	12
in	344	158	351	168	482	652	12
Spain	353	158	371	168	482	652	12
1993-2014.	374	158	411	168	482	652	12
Int	413	158	422	168	482	652	12
J	425	158	428	168	482	652	12
Equity	247	167	268	178	482	652	12
Health.	270	167	293	178	482	652	12
2016,	295	167	313	178	482	652	12
en	315	167	323	178	482	652	12
prensa.	325	167	348	178	482	652	12
BIBLIOGRAFÍA	109	269	181	282	482	652	12
1.	54	289	60	299	482	652	12
World	62	289	82	299	482	652	12
Health	84	289	106	299	482	652	12
Organization.	108	289	153	299	482	652	12
Obesity	155	289	180	299	482	652	12
and	182	289	194	299	482	652	12
overweight.	196	289	235	299	482	652	12
Disponible	54	298	90	309	482	652	12
en:	94	298	104	309	482	652	12
http://www.who.int/mediacentre/facts-	108	298	235	309	482	652	12
heets/fs311/en/	54	308	103	318	482	652	12
2.	54	326	60	336	482	652	12
Aranceta-Bartrina	61	326	121	336	482	652	12
J,	123	326	128	336	482	652	12
Pérez-Rodrigo	130	326	178	336	482	652	12
C,	180	326	188	336	482	652	12
Alberdi-Ares-	189	326	235	336	482	652	12
ti,	54	336	60	346	482	652	12
Ramos-Carrera	64	336	115	346	482	652	12
N,	119	336	127	346	482	652	12
Lázaro-Masedo	131	336	182	346	482	652	12
S.	186	336	193	346	482	652	12
Prevalencia	197	336	235	346	482	652	12
de	54	345	62	356	482	652	12
obesidad	64	345	93	356	482	652	12
general	95	345	119	356	482	652	12
y	122	345	126	356	482	652	12
obesidad	128	345	157	356	482	652	12
abdominal	159	345	194	356	482	652	12
en	196	345	204	356	482	652	12
la	206	345	212	356	482	652	12
pobla-	214	345	235	356	482	652	12
ción	54	355	68	365	482	652	12
adulta	70	355	91	365	482	652	12
española	93	355	122	365	482	652	12
(25–64	124	355	147	365	482	652	12
años)	150	355	167	365	482	652	12
2014–2015:	170	355	209	365	482	652	12
estudio	211	355	235	365	482	652	12
ENPE.	54	364	77	375	482	652	12
Rev	79	364	92	375	482	652	12
Esp	94	364	106	375	482	652	12
Cardiol.	108	364	135	375	482	652	12
2016;	137	364	156	375	482	652	12
69:	158	364	169	375	482	652	12
579-87.	171	364	196	375	482	652	12
3.	54	382	60	393	482	652	12
Cawley	62	382	87	393	482	652	12
J.	90	382	95	393	482	652	12
An	97	382	107	393	482	652	12
economy	109	382	139	393	482	652	12
of	141	382	148	393	482	652	12
scales:	150	382	172	393	482	652	12
A	174	382	180	393	482	652	12
selective	182	382	211	393	482	652	12
review	213	382	235	393	482	652	12
of	54	392	61	403	482	652	12
obesity's	63	392	92	403	482	652	12
economic	94	392	126	403	482	652	12
causes,	128	392	152	403	482	652	12
consequences,	154	392	201	403	482	652	12
and	203	392	215	403	482	652	12
solu-	219	392	235	403	482	652	12
tions.	54	402	72	412	482	652	12
J	74	402	77	412	482	652	12
Health	79	402	101	412	482	652	12
Econ.	103	402	122	412	482	652	12
2015;	124	402	143	412	482	652	12
43:	145	402	156	412	482	652	12
244-68.	158	402	183	412	482	652	12
4	54	420	58	430	482	652	12
Ebbeling	61	420	91	430	482	652	12
C,	94	420	101	430	482	652	12
Feldman	104	420	133	430	482	652	12
H,	136	420	144	430	482	652	12
Chomitz	147	420	176	430	482	652	12
V.	178	420	185	430	482	652	12
A	188	420	194	430	482	652	12
randomized	196	420	235	430	482	652	12
trial	54	429	67	440	482	652	12
of	69	429	76	440	482	652	12
sugar-sweetened	77	429	132	440	482	652	12
beverages	134	429	167	440	482	652	12
and	169	429	181	440	482	652	12
adolescent	182	429	217	440	482	652	12
body	219	429	235	440	482	652	12
weight.	54	439	78	450	482	652	12
N	80	439	86	450	482	652	12
Engl	88	439	104	450	482	652	12
J	106	439	109	450	482	652	12
Med.	111	439	128	450	482	652	12
2012;	131	439	149	450	482	652	12
356:	151	439	166	450	482	652	12
1407-16.	168	439	198	450	482	652	12
5.	54	457	60	468	482	652	12
Spahlholz	63	457	96	468	482	652	12
J	99	457	102	468	482	652	12
Baer	105	457	121	468	482	652	12
N,	124	457	132	468	482	652	12
König	134	457	155	468	482	652	12
HH,	158	457	172	468	482	652	12
Riedel-Heller	175	457	220	468	482	652	12
SG,	223	457	235	468	482	652	12
Luck-Sikorski	54	467	101	477	482	652	12
C.	104	467	112	477	482	652	12
Obesity	115	467	140	477	482	652	12
and	144	467	155	477	482	652	12
discrimination	159	467	206	477	482	652	12
-	209	467	212	477	482	652	12
a	215	467	219	477	482	652	12
sys-	222	467	235	477	482	652	12
tematic	54	476	78	487	482	652	12
review	80	476	103	487	482	652	12
and	105	476	117	487	482	652	12
meta-analysis	119	476	165	487	482	652	12
of	167	476	174	487	482	652	12
observational	176	476	221	487	482	652	12
stu-	223	476	235	487	482	652	12
dies.	54	486	69	496	482	652	12
Obes	73	486	90	496	482	652	12
Rev.	94	486	108	496	482	652	12
2016	112	486	129	496	482	652	12
Jan;17(1):43-55.	132	486	187	496	482	652	12
doi:	191	486	203	496	482	652	12
10.1111/	207	486	235	496	482	652	12
Epub	91	495	109	506	482	652	12
2015	111	495	127	506	482	652	12
Nov	129	495	143	506	482	652	12
24.	145	495	156	506	482	652	12
6.	54	514	60	524	482	652	12
Cawley	64	514	89	524	482	652	12
J.	91	514	96	524	482	652	12
An	98	514	108	524	482	652	12
economy	110	514	140	524	482	652	12
of	142	514	149	524	482	652	12
scales:	151	514	173	524	482	652	12
A	175	514	181	524	482	652	12
selective	182	514	211	524	482	652	12
review	213	514	235	524	482	652	12
of	54	523	61	534	482	652	12
obesity's	63	523	93	534	482	652	12
economic	95	523	127	534	482	652	12
causes,	130	523	154	534	482	652	12
consequences	156	523	202	534	482	652	12
and	204	523	216	534	482	652	12
solu-	219	523	235	534	482	652	12
tions.	54	533	72	543	482	652	12
J	74	533	77	543	482	652	12
Health	79	533	101	543	482	652	12
Econ.	103	533	122	543	482	652	12
2015;	124	533	143	543	482	652	12
43:244-68.	145	533	181	543	482	652	12
7.	54	551	60	561	482	652	12
McKinsey	62	551	96	561	482	652	12
Global	99	551	121	561	482	652	12
Institute.	123	551	152	561	482	652	12
Overcoming	154	551	195	561	482	652	12
obesity:	197	551	224	561	482	652	12
An	225	551	235	561	482	652	12
initial	54	561	73	571	482	652	12
economic	77	561	109	571	482	652	12
analysis.	112	561	141	571	482	652	12
Documento	144	561	183	571	482	652	12
de	186	561	194	571	482	652	12
debate,	197	561	221	571	482	652	12
no-	224	561	235	571	482	652	12
viembre	54	570	81	581	482	652	12
2014.	83	570	101	581	482	652	12
12	54	610	60	618	482	652	12
9.	247	91	253	102	482	652	12
Cutler	255	91	275	102	482	652	12
D,	278	91	286	102	482	652	12
Huang	289	91	310	102	482	652	12
Wei,	313	91	328	102	482	652	12
Llerras-Muney	331	91	379	102	482	652	12
A.	381	91	389	102	482	652	12
When	391	91	411	102	482	652	12
does	413	91	428	102	482	652	12
education	247	101	278	112	482	652	12
matter?	280	101	304	112	482	652	12
The	306	101	319	112	482	652	12
protective	321	101	353	112	482	652	12
effect	356	101	374	112	482	652	12
of	376	101	383	112	482	652	12
education	385	101	416	112	482	652	12
for	419	101	428	112	482	652	12
cohorts	247	111	270	121	482	652	12
graduating	272	111	306	121	482	652	12
in	308	111	314	121	482	652	12
bad	316	111	327	121	482	652	12
times.	329	111	348	121	482	652	12
Soc	350	111	362	121	482	652	12
Sci	364	111	374	121	482	652	12
Med.	376	111	392	121	482	652	12
2015;	394	111	412	121	482	652	12
127:	414	111	428	121	482	652	12
63-73.	247	120	267	131	482	652	12
11.	247	185	256	196	482	652	12
Singh	259	185	278	196	482	652	12
GM,	280	185	295	196	482	652	12
Micha	298	185	318	196	482	652	12
R,	321	185	328	196	482	652	12
Khatibzadeh	331	185	371	196	482	652	12
S,	374	185	380	196	482	652	12
Lim	383	185	396	196	482	652	12
S,	399	185	405	196	482	652	12
Ezzati	408	185	428	196	482	652	12
M,	247	195	256	205	482	652	12
Mozaffarian	258	195	298	205	482	652	12
D	300	195	306	205	482	652	12
en	309	195	316	205	482	652	12
nombre	319	195	344	205	482	652	12
del	346	195	356	205	482	652	12
grupo	359	195	377	205	482	652	12
Global	380	195	402	205	482	652	12
Burden	404	195	428	205	482	652	12
of	247	204	253	215	482	652	12
Diseases	256	204	284	215	482	652	12
Nutrition	287	204	317	215	482	652	12
and	320	204	331	215	482	652	12
Chronic	334	204	360	215	482	652	12
Diseases.	363	204	393	215	482	652	12
Estimated	396	204	428	215	482	652	12
global,	247	214	269	225	482	652	12
regional	271	214	298	225	482	652	12
and	300	214	312	225	482	652	12
national	315	214	340	225	482	652	12
disease	343	214	366	225	482	652	12
burdens	369	214	394	225	482	652	12
related	397	214	419	225	482	652	12
to	422	214	428	225	482	652	12
sugar-sweetened	247	224	300	234	482	652	12
beverage	302	224	331	234	482	652	12
consumption	334	224	375	234	482	652	12
in	378	224	384	234	482	652	12
2010.	387	224	405	234	482	652	12
Circu-	408	224	428	234	482	652	12
lation.	247	233	267	244	482	652	12
2015;	269	233	287	244	482	652	12
132:	289	233	303	244	482	652	12
639-66.	305	233	330	244	482	652	12
12.	247	251	257	262	482	652	12
Mozaffarian	261	251	300	262	482	652	12
D.	304	251	312	262	482	652	12
Dietary	316	251	340	262	482	652	12
and	345	251	356	262	482	652	12
Policy	360	251	381	262	482	652	12
Priorities	385	251	414	262	482	652	12
for	419	251	428	262	482	652	12
Cardiovascular	247	261	295	272	482	652	12
Disease,	297	261	324	272	482	652	12
Diabetes,	327	261	357	272	482	652	12
and	359	261	371	272	482	652	12
Obesity.	373	261	399	272	482	652	12
Circula-	402	261	428	272	482	652	12
tion.	247	271	261	281	482	652	12
2016.	263	271	281	281	482	652	12
133(2):187-225.	283	271	335	281	482	652	12
doi:10.1161/CIRCULATIO-	337	271	428	281	482	652	12
NAHA.115.018585	247	280	309	291	482	652	12
13.	247	298	257	309	482	652	12
O'Connor	265	298	297	309	482	652	12
A.	301	298	309	309	482	652	12
Cutting	313	298	337	309	482	652	12
sugar	341	298	358	309	482	652	12
improves	363	298	392	309	482	652	12
children's	396	298	428	309	482	652	12
health	247	308	266	318	482	652	12
in	268	308	275	318	482	652	12
just	277	308	289	318	482	652	12
10	291	308	299	318	482	652	12
days.	301	308	318	318	482	652	12
The	320	308	332	318	482	652	12
New	335	308	350	318	482	652	12
York	352	308	368	318	482	652	12
Times,	370	308	391	318	482	652	12
27	394	308	402	318	482	652	12
octubre	404	308	428	318	482	652	12
2015.	247	318	265	328	482	652	12
14.	247	336	257	346	482	652	12
Lustig	259	336	280	346	482	652	12
RH,	283	336	296	346	482	652	12
Mulligan	299	336	328	346	482	652	12
K,	331	336	339	346	482	652	12
Noworolski	342	336	379	346	482	652	12
S,	382	336	389	346	482	652	12
Tai	391	336	401	346	482	652	12
V,	404	336	411	346	482	652	12
Wen	414	336	428	346	482	652	12
M,	247	345	256	356	482	652	12
Erkin-Cakmak	258	345	305	356	482	652	12
A	306	345	312	356	482	652	12
et	313	345	319	356	482	652	12
al.	321	345	328	356	482	652	12
Isocaloric	330	345	362	356	482	652	12
Fructose	364	345	391	356	482	652	12
Restriction	393	345	428	356	482	652	12
and	247	355	258	365	482	652	12
Metabolic	262	355	294	365	482	652	12
Improvement	298	355	341	365	482	652	12
in	344	355	350	365	482	652	12
Children	354	355	382	365	482	652	12
with	385	355	400	365	482	652	12
Obesity	403	355	428	365	482	652	12
and	247	364	258	375	482	652	12
Metabolic	262	364	294	375	482	652	12
Syndrome.	298	364	333	375	482	652	12
Obesity.	336	364	362	375	482	652	12
2016;24:	366	364	394	375	482	652	12
453–460.	398	364	428	375	482	652	12
doi:10.1002/oby.21371	247	374	321	385	482	652	12
15.	247	392	257	403	482	652	12
López-Casasnovas	259	392	319	403	482	652	12
G.	322	392	330	403	482	652	12
¿Cambia	333	392	361	403	482	652	12
la	364	392	370	403	482	652	12
fiscalidad	373	392	404	403	482	652	12
los	406	392	416	403	482	652	12
es-	419	392	428	403	482	652	12
tilos	247	402	260	412	482	652	12
de	263	402	270	412	482	652	12
vida?	273	402	290	412	482	652	12
Impuestos	293	402	326	412	482	652	12
para	328	402	342	412	482	652	12
luchar	344	402	364	412	482	652	12
contra	367	402	387	412	482	652	12
la	389	402	395	412	482	652	12
obesidad.	398	402	428	412	482	652	12
Rev	247	411	260	422	482	652	12
Esp	262	411	274	422	482	652	12
Salud	276	411	294	422	482	652	12
Pública.	296	411	322	422	482	652	12
2013;	324	411	342	422	482	652	12
87:	344	411	354	422	482	652	12
541-8.	356	411	377	422	482	652	12
16.	247	429	257	440	482	652	12
Villalbí	259	429	283	440	482	652	12
JR,	286	429	296	440	482	652	12
Bosque-Prous	299	429	344	440	482	652	12
M,	347	429	356	440	482	652	12
Gili-Miner	359	429	393	440	482	652	12
M,	396	429	405	440	482	652	12
Espelt	408	429	428	440	482	652	12
A,	247	439	254	450	482	652	12
Brugal	256	439	278	450	482	652	12
MT.	280	439	293	450	482	652	12
Políticas	295	439	322	450	482	652	12
para	324	439	338	450	482	652	12
prevenir	339	439	366	450	482	652	12
los	368	439	377	450	482	652	12
daños	379	439	397	450	482	652	12
causados	399	439	428	450	482	652	12
por	247	449	257	459	482	652	12
el	259	449	265	459	482	652	12
alcohol.	267	449	292	459	482	652	12
Rev	294	449	307	459	482	652	12
Esp	309	449	321	459	482	652	12
Salud	323	449	341	459	482	652	12
Pública.	343	449	369	459	482	652	12
2014;	371	449	389	459	482	652	12
88:	391	449	401	459	482	652	12
515-28.	403	449	428	459	482	652	12
17.	247	467	257	477	482	652	12
Lancet	259	467	281	477	482	652	12
Commission	284	467	325	477	482	652	12
on	327	467	335	477	482	652	12
Investing	338	467	368	477	482	652	12
in	371	467	377	477	482	652	12
Health.	380	467	403	477	482	652	12
Global	406	467	428	477	482	652	12
health	247	476	266	487	482	652	12
2035:	268	476	286	487	482	652	12
a	288	476	291	487	482	652	12
world	293	476	312	487	482	652	12
converging	313	476	349	487	482	652	12
within	351	476	371	487	482	652	12
a	373	476	377	487	482	652	12
generation.	378	476	414	487	482	652	12
The	416	476	428	487	482	652	12
Lancet.	247	486	270	496	482	652	12
2013;	272	486	291	496	482	652	12
382:	293	486	307	496	482	652	12
1898-1955.	309	486	345	496	482	652	12
18.	247	504	257	515	482	652	12
World	260	504	279	515	482	652	12
Health	282	504	304	515	482	652	12
Organization.	307	504	350	515	482	652	12
Fiscal	353	504	373	515	482	652	12
policies	376	504	401	515	482	652	12
for	404	504	413	515	482	652	12
diet	416	504	428	515	482	652	12
and	247	514	258	524	482	652	12
the	260	514	270	524	482	652	12
prevention	273	514	307	524	482	652	12
of	309	514	316	524	482	652	12
noncommunicable	318	514	377	524	482	652	12
diseases.	379	514	408	524	482	652	12
Gine-	410	514	428	524	482	652	12
bra:	247	523	259	534	482	652	12
WHO;	261	523	282	534	482	652	12
2016.	284	523	302	534	482	652	12
19.	247	541	257	552	482	652	12
Cabrera-Escobar	260	541	313	552	482	652	12
MA,	316	541	331	552	482	652	12
Lennert-Veerman	334	541	390	552	482	652	12
J,	393	541	399	552	482	652	12
Tollman	401	541	428	552	482	652	12
S,	247	551	253	561	482	652	12
Bertam	255	551	278	561	482	652	12
M,	280	551	289	561	482	652	12
Hofman	291	551	317	561	482	652	12
K,	319	551	326	561	482	652	12
Escobar	330	551	355	561	482	652	12
M.	357	551	366	561	482	652	12
Evidence	368	551	398	561	482	652	12
that	399	551	411	561	482	652	12
a	413	551	417	561	482	652	12
tax	418	551	428	561	482	652	12
on	247	561	255	571	482	652	12
sugar-sweetened	257	561	310	571	482	652	12
beverages	312	561	344	571	482	652	12
reduces	345	561	370	571	482	652	12
the	372	561	382	571	482	652	12
obesity	383	561	407	571	482	652	12
rate:	408	561	423	571	482	652	12
a	424	561	428	571	482	652	12
meta-analysis.	247	570	293	581	482	652	12
BMC	295	570	312	581	482	652	12
Public	314	570	335	581	482	652	12
Health.	337	570	360	581	482	652	12
2013;	362	570	380	581	482	652	12
13:	382	570	393	581	482	652	12
1072.	395	570	413	581	482	652	12
Rev	283	610	293	618	482	652	12
Esp	294	610	303	618	482	652	12
Salud	305	610	318	618	482	652	12
Pública.	320	610	339	618	482	652	12
2016;Vol.	341	610	364	618	482	652	12
90:	365	610	373	618	482	652	12
13	375	610	381	618	482	652	12
de	382	610	388	618	482	652	12
octubre:	389	610	409	618	482	652	12
e1-e13.	410	610	428	618	482	652	12
EL	266	24	273	32	482	652	13
IMPUESTO	275	24	304	32	482	652	13
SOBRE	306	24	325	32	482	652	13
BEBIDAS	327	24	352	32	482	652	13
AZUCARADAS	354	24	395	32	482	652	13
EN	396	24	404	32	482	652	13
ESPAÑA	406	24	428	32	482	652	13
20.	54	54	64	65	482	652	13
Paraje	67	54	87	65	482	652	13
G.	89	54	97	65	482	652	13
The	102	54	115	65	482	652	13
Effect	117	54	137	65	482	652	13
of	139	54	146	65	482	652	13
Price	149	54	165	65	482	652	13
and	168	54	179	65	482	652	13
Socio-Economic	182	54	235	65	482	652	13
Level	54	64	72	74	482	652	13
on	76	64	84	74	482	652	13
the	87	64	97	74	482	652	13
Consumption	100	64	143	74	482	652	13
of	147	64	153	74	482	652	13
Sugar-Sweetened	157	64	213	74	482	652	13
Beve-	216	64	235	74	482	652	13
rages	54	73	71	84	482	652	13
(SSB):	74	73	96	84	482	652	13
The	99	73	111	84	482	652	13
Case	114	73	130	84	482	652	13
of	133	73	140	84	482	652	13
Ecuador.	143	73	171	84	482	652	13
PLoS	174	73	192	84	482	652	13
ONE.	195	73	214	84	482	652	13
2016;	217	73	235	84	482	652	13
11(3):e0152260.	54	83	107	93	482	652	13
doi:10.1371/journal.pone.0152260	111	83	222	93	482	652	13
21.	54	101	64	112	482	652	13
Basu	66	101	82	112	482	652	13
S,	85	101	91	112	482	652	13
Vellakkal	93	101	124	112	482	652	13
S,	126	101	133	112	482	652	13
Agrawal	134	101	162	112	482	652	13
S,	164	101	171	112	482	652	13
Stuckler	173	101	200	112	482	652	13
D,	202	101	210	112	482	652	13
Popkin	213	101	235	112	482	652	13
B	54	111	59	121	482	652	13
et	62	111	68	121	482	652	13
al.	71	111	78	121	482	652	13
Averting	81	111	109	121	482	652	13
Obesity	111	111	136	121	482	652	13
and	139	111	151	121	482	652	13
Type	153	111	169	121	482	652	13
2	172	111	176	121	482	652	13
Diabetes	179	111	207	121	482	652	13
in	210	111	216	121	482	652	13
India	219	111	235	121	482	652	13
through	54	120	79	131	482	652	13
Sugar-Sweetened	80	120	136	131	482	652	13
Beverage	138	120	168	131	482	652	13
Taxation:	169	120	200	131	482	652	13
An	201	120	211	131	482	652	13
Econo-	212	120	235	131	482	652	13
mic-Epidemiologic	54	130	116	140	482	652	13
Modeling	119	130	150	140	482	652	13
Study.	153	130	173	140	482	652	13
PLoS	176	130	194	140	482	652	13
Med.	197	130	214	140	482	652	13
2014;	217	130	235	140	482	652	13
11(1):	54	139	73	150	482	652	13
e1001582.	75	139	109	150	482	652	13
doi:10.1371/journal.pmed.1001582	111	139	224	150	482	652	13
22.	54	158	64	168	482	652	13
Long	67	158	84	168	482	652	13
M,	87	158	97	168	482	652	13
Gortmaker	100	158	135	168	482	652	13
S,	138	158	144	168	482	652	13
Ward	147	158	165	168	482	652	13
Y,	168	158	174	168	482	652	13
Resch	178	158	197	168	482	652	13
S,	201	158	207	168	482	652	13
Moodie	210	158	235	168	482	652	13
M,	54	167	63	178	482	652	13
Sacks	65	167	84	178	482	652	13
G,	86	167	94	178	482	652	13
Swinburn	96	167	128	178	482	652	13
B.	130	167	137	178	482	652	13
Cost	140	167	154	178	482	652	13
effectiveness	157	167	198	178	482	652	13
of	201	167	207	178	482	652	13
a	210	167	213	178	482	652	13
sugar-	215	167	235	178	482	652	13
sweetened	54	177	87	187	482	652	13
beverage	91	177	120	187	482	652	13
excise	123	177	143	187	482	652	13
tax	147	177	156	187	482	652	13
in	160	177	166	187	482	652	13
the	170	177	180	187	482	652	13
US.	183	177	195	187	482	652	13
Am	198	177	210	187	482	652	13
J	214	177	217	187	482	652	13
Prev	221	177	235	187	482	652	13
Med.	54	186	71	197	482	652	13
2015;	73	186	91	197	482	652	13
49:	93	186	103	197	482	652	13
112-23.	105	186	129	197	482	652	13
23.	54	204	64	215	482	652	13
Gortmaker	70	204	104	215	482	652	13
S,	107	204	114	215	482	652	13
Wang	116	204	135	215	482	652	13
Y,	137	204	144	215	482	652	13
Long	147	204	164	215	482	652	13
M,	167	204	176	215	482	652	13
Giles	179	204	195	215	482	652	13
C,	198	204	206	215	482	652	13
Ward	208	204	226	215	482	652	13
Z,	228	204	235	215	482	652	13
Barrett	54	214	76	225	482	652	13
et	79	214	85	225	482	652	13
al.	88	214	95	225	482	652	13
Three	98	214	117	225	482	652	13
interventions	120	214	161	225	482	652	13
that	164	214	176	225	482	652	13
reduce	179	214	200	225	482	652	13
childhood	203	214	235	225	482	652	13
obesity	54	224	77	234	482	652	13
are	79	224	89	234	482	652	13
projected	92	224	121	234	482	652	13
to	124	224	130	234	482	652	13
save	132	224	147	234	482	652	13
more	149	224	165	234	482	652	13
than	168	224	182	234	482	652	13
they	184	224	198	234	482	652	13
cost	200	224	213	234	482	652	13
to	216	224	222	234	482	652	13
im-	224	224	235	234	482	652	13
plement.	54	233	82	244	482	652	13
Health	84	233	105	244	482	652	13
Affairs.	107	233	131	244	482	652	13
2015;	133	233	151	244	482	652	13
34:	153	233	163	244	482	652	13
1932-9.	165	233	190	244	482	652	13
24.	54	251	64	262	482	652	13
Fletcher	67	251	94	262	482	652	13
J.	97	251	102	262	482	652	13
M.,	106	251	117	262	482	652	13
Frisvold,	120	251	149	262	482	652	13
D.,	152	251	162	262	482	652	13
&	165	251	172	262	482	652	13
Tefft,	175	251	192	262	482	652	13
N.	196	251	203	262	482	652	13
Can	207	251	220	262	482	652	13
soft	223	251	235	262	482	652	13
drink	54	261	71	272	482	652	13
taxes	74	261	91	272	482	652	13
reduce	94	261	116	272	482	652	13
population	119	261	153	272	482	652	13
weight?	157	261	182	272	482	652	13
Contemp	186	261	215	272	482	652	13
Econ	219	261	235	272	482	652	13
Policy.	54	271	76	281	482	652	13
2010;	78	271	96	281	482	652	13
28(1):	98	271	118	281	482	652	13
23-35.	120	271	140	281	482	652	13
25.	54	289	64	299	482	652	13
Colchero	66	289	96	299	482	652	13
MA,	98	289	113	299	482	652	13
Popkin	116	289	139	299	482	652	13
BM,	141	289	156	299	482	652	13
Rivera	158	289	179	299	482	652	13
JA,	182	289	193	299	482	652	13
Ng	196	289	205	299	482	652	13
SW.	208	289	221	299	482	652	13
Be-	224	289	235	299	482	652	13
verage	54	298	75	309	482	652	13
purchases	77	298	109	309	482	652	13
from	111	298	126	309	482	652	13
stores	128	298	147	309	482	652	13
in	149	298	155	309	482	652	13
Mexico	157	298	181	309	482	652	13
under	183	298	202	309	482	652	13
the	204	298	213	309	482	652	13
excise	215	298	235	309	482	652	13
tax	54	308	64	318	482	652	13
on	66	308	74	318	482	652	13
sugar	77	308	95	318	482	652	13
sweetened	97	308	131	318	482	652	13
beverages:	134	308	168	318	482	652	13
observational	171	308	214	318	482	652	13
study.	216	308	235	318	482	652	13
BMJ.	54	318	71	328	482	652	13
2016;	73	318	92	328	482	652	13
352:h6704.	94	318	130	328	482	652	13
26.	54	336	64	346	482	652	13
Stanhope	66	336	95	346	482	652	13
K,	97	336	105	346	482	652	13
Medici	107	336	129	346	482	652	13
V,	131	336	138	346	482	652	13
Bremer	140	336	164	346	482	652	13
A,	165	336	173	346	482	652	13
Lee	175	336	187	346	482	652	13
V,	188	336	195	346	482	652	13
Lam	197	336	211	346	482	652	13
H,	213	336	221	346	482	652	13
Nu-	223	336	235	346	482	652	13
nez	54	345	65	356	482	652	13
M	68	345	75	356	482	652	13
et	77	345	83	356	482	652	13
al.	86	345	93	356	482	652	13
A	96	345	101	356	482	652	13
dose-response	104	345	149	356	482	652	13
study	151	345	169	356	482	652	13
of	171	345	178	356	482	652	13
consuming	181	345	216	356	482	652	13
high-	218	345	235	356	482	652	13
fructose	54	355	80	365	482	652	13
corn	82	355	97	365	482	652	13
syrup–sweetened	100	355	155	365	482	652	13
beverages	158	355	190	365	482	652	13
on	192	355	200	365	482	652	13
lipid/lipo-	203	355	235	365	482	652	13
protein	54	364	77	375	482	652	13
risk	79	364	91	375	482	652	13
factors	94	364	116	375	482	652	13
for	119	364	128	375	482	652	13
cardiovascular	131	364	178	375	482	652	13
disease	180	364	203	375	482	652	13
in	206	364	212	375	482	652	13
young	215	364	235	375	482	652	13
adults.	54	374	75	385	482	652	13
Am	77	374	89	385	482	652	13
J	91	374	94	385	482	652	13
Clin	96	374	109	385	482	652	13
Nutr.	111	374	128	385	482	652	13
2015;101:1144–54.	130	374	192	385	482	652	13
32.	247	54	257	65	482	652	13
Bes-Rastrollo	259	54	303	65	482	652	13
M,	306	54	315	65	482	652	13
Schulze	318	54	343	65	482	652	13
M,	346	54	355	65	482	652	13
Ruiz-Canela	358	54	398	65	482	652	13
M,	400	54	409	65	482	652	13
Mar-	412	54	428	65	482	652	13
tínez-González	247	64	295	74	482	652	13
M.	299	64	308	74	482	652	13
Financial	313	64	342	74	482	652	13
conflicts	347	64	374	74	482	652	13
of	378	64	385	74	482	652	13
interest	389	64	412	74	482	652	13
and	416	64	428	74	482	652	13
reporting	247	73	276	84	482	652	13
bias	279	73	292	84	482	652	13
regarding	294	73	325	84	482	652	13
the	328	73	338	84	482	652	13
association	340	73	376	84	482	652	13
between	379	73	405	84	482	652	13
sugar-	408	73	428	84	482	652	13
sweetened	247	83	280	93	482	652	13
beverages	283	83	315	93	482	652	13
and	317	83	329	93	482	652	13
weight	332	83	353	93	482	652	13
gain:	356	83	372	93	482	652	13
A	375	83	380	93	482	652	13
systematic	383	83	416	93	482	652	13
re-	419	83	428	93	482	652	13
view	247	93	262	103	482	652	13
of	265	93	272	103	482	652	13
systematic	275	93	309	103	482	652	13
reviews.	312	93	339	103	482	652	13
PLoS	342	93	360	103	482	652	13
Med.	363	93	380	103	482	652	13
2013;	383	93	401	103	482	652	13
10(12):	404	93	428	103	482	652	13
e10001578.	247	102	284	113	482	652	13
doi:10.1371/journal.pmed.1001578	286	102	399	113	482	652	13
33.	247	120	257	131	482	652	13
O'Connor	261	120	294	131	482	652	13
A.	296	120	304	131	482	652	13
How	306	120	321	131	482	652	13
the	324	120	334	131	482	652	13
sugar	336	120	353	131	482	652	13
industry	356	120	382	131	482	652	13
shifted	384	120	406	131	482	652	13
blame	408	120	428	131	482	652	13
to	247	130	253	140	482	652	13
fat.	255	130	265	140	482	652	13
New	267	130	282	140	482	652	13
York	284	130	300	140	482	652	13
Times,	302	130	323	140	482	652	13
12	325	130	333	140	482	652	13
september	335	130	368	140	482	652	13
2016.	370	130	388	140	482	652	13
34.	247	148	257	159	482	652	13
Aaaron	259	148	283	159	482	652	13
D,	285	148	293	159	482	652	13
Siegel	296	148	316	159	482	652	13
M.	319	148	328	159	482	652	13
Sponsorhip	331	148	367	159	482	652	13
of	370	148	377	159	482	652	13
national	380	148	406	159	482	652	13
health	408	148	428	159	482	652	13
organizations	247	158	290	168	482	652	13
by	292	158	300	168	482	652	13
two	302	158	314	168	482	652	13
major	317	158	336	168	482	652	13
soda	338	158	353	168	482	652	13
companies.	355	158	391	168	482	652	13
Am	393	158	405	168	482	652	13
J	408	158	411	168	482	652	13
Prev	413	158	428	168	482	652	13
Med.	247	167	263	178	482	652	13
2016;	267	167	285	178	482	652	13
en	288	167	296	178	482	652	13
prensa.	299	167	322	178	482	652	13
Disponible	326	167	361	178	482	652	13
en:	364	167	374	178	482	652	13
http://www.ajp-	378	167	428	178	482	652	13
monline.org/article/S0749-3797(16)30331-2/pdf	247	177	402	187	482	652	13
35.Hernández-Aguado	247	195	325	205	482	652	13
I,	328	195	333	205	482	652	13
Zaragoza	336	195	366	205	482	652	13
G.	369	195	376	205	482	652	13
Support	379	195	405	205	482	652	13
of	408	195	414	205	482	652	13
pu-	417	195	428	205	482	652	13
blic-private	247	204	283	215	482	652	13
partnerships	287	204	326	215	482	652	13
in	329	204	336	215	482	652	13
health	339	204	359	215	482	652	13
promotion	362	204	395	215	482	652	13
and	399	204	410	215	482	652	13
con-	414	204	428	215	482	652	13
flicts	247	214	262	225	482	652	13
of	264	214	271	225	482	652	13
interest.	273	214	298	225	482	652	13
BMJ	300	214	316	225	482	652	13
Open.	318	214	337	225	482	652	13
2016;	339	214	357	225	482	652	13
6:	359	214	366	225	482	652	13
e009342.	368	214	397	225	482	652	13
36.	247	232	257	243	482	652	13
Agencia	259	232	286	243	482	652	13
Española	288	232	318	243	482	652	13
de	321	232	328	243	482	652	13
Seguridad	331	232	363	243	482	652	13
Alimentaria.	366	232	406	243	482	652	13
Estra-	409	232	428	243	482	652	13
tegia	247	242	262	252	482	652	13
Naos.	265	242	283	252	482	652	13
Invertir	285	242	309	252	482	652	13
la	312	242	318	252	482	652	13
tendencia	320	242	351	252	482	652	13
en	353	242	361	252	482	652	13
obesidad.	363	242	394	252	482	652	13
Estrategia	396	242	428	252	482	652	13
para	247	251	260	262	482	652	13
la	262	251	268	262	482	652	13
nutrición,	270	251	301	262	482	652	13
actividad	303	251	332	262	482	652	13
física	334	251	351	262	482	652	13
y	353	251	357	262	482	652	13
prevención	359	251	395	262	482	652	13
de	397	251	404	262	482	652	13
la	406	251	412	262	482	652	13
obe-	414	251	428	262	482	652	13
sidad.Madrid:	247	261	291	272	482	652	13
Ministerio	293	261	327	272	482	652	13
de	329	261	336	272	482	652	13
Sanidad	338	261	364	272	482	652	13
y	366	261	370	272	482	652	13
Consumo;	372	261	405	272	482	652	13
2005	407	261	423	272	482	652	13
37.	247	279	257	290	482	652	13
Nestle	259	279	280	290	482	652	13
M.	283	279	292	290	482	652	13
Soda	295	279	311	290	482	652	13
Politics:	316	279	342	290	482	652	13
Taking	345	279	367	290	482	652	13
on	370	279	378	290	482	652	13
Big	381	279	392	290	482	652	13
Soda	395	279	411	290	482	652	13
(and	414	279	428	290	482	652	13
Winning).	247	289	279	299	482	652	13
Oxford:	281	289	306	299	482	652	13
Oxford	308	289	331	299	482	652	13
University	333	289	367	299	482	652	13
Press;	369	289	388	299	482	652	13
2015.	390	289	408	299	482	652	13
38.	247	307	257	317	482	652	13
Akerloff	258	307	285	317	482	652	13
G,	287	307	295	317	482	652	13
Shiller	297	307	318	317	482	652	13
R.	320	307	327	317	482	652	13
Phishing	329	307	357	317	482	652	13
for	359	307	368	317	482	652	13
Phools.	370	307	393	317	482	652	13
Princeton:	395	307	428	317	482	652	13
University	247	316	280	327	482	652	13
Press;	282	316	301	327	482	652	13
2015.	303	316	321	327	482	652	13
39.	247	335	257	345	482	652	13
Rosenberg	259	335	293	345	482	652	13
T.	295	335	301	345	482	652	13
How	303	335	318	345	482	652	13
One	321	335	334	345	482	652	13
of	336	335	343	345	482	652	13
the	345	335	354	345	482	652	13
Most	356	335	373	345	482	652	13
Obese	375	335	395	345	482	652	13
Countries	397	335	428	345	482	652	13
on	247	344	255	355	482	652	13
Earth	257	344	274	355	482	652	13
Took	276	344	292	355	482	652	13
on	294	344	302	355	482	652	13
the	305	344	314	355	482	652	13
Soda	316	344	332	355	482	652	13
Giants.	335	344	358	355	482	652	13
The	359	344	372	355	482	652	13
Guardian	374	344	404	355	482	652	13
2015	406	344	422	355	482	652	13
3	424	344	428	355	482	652	13
de	247	354	254	364	482	652	13
noviembre.	257	354	293	364	482	652	13
Disponible	296	354	331	364	482	652	13
en:	334	354	344	364	482	652	13
https://www.theguardian.	347	354	428	364	482	652	13
com/news/2015/nov/03/obese-soda-sugar-tax-mexico	247	363	418	374	482	652	13
27.	54	392	64	403	482	652	13
Panetta	66	392	90	403	482	652	13
J,	92	392	97	403	482	652	13
López-Valcárcel	99	392	151	403	482	652	13
BG.	154	392	167	403	482	652	13
¿Qué	169	392	186	403	482	652	13
sabemos	188	392	215	403	482	652	13
y	218	392	222	403	482	652	13
qué	224	392	235	403	482	652	13
deberíamos	54	402	91	412	482	652	13
saber	94	402	110	412	482	652	13
sobre	113	402	131	412	482	652	13
el	134	402	139	412	482	652	13
gradiente	142	402	172	412	482	652	13
social	175	402	194	412	482	652	13
de	196	402	204	412	482	652	13
obesidad	207	402	235	412	482	652	13
en	54	411	61	422	482	652	13
España?	63	411	90	422	482	652	13
Revista	92	411	116	422	482	652	13
Icade.	118	411	137	422	482	652	13
2016,	139	411	157	422	482	652	13
en	159	411	167	422	482	652	13
prensa.	169	411	192	422	482	652	13
40.	247	381	257	392	482	652	13
Due	260	381	273	392	482	652	13
P,	277	381	282	392	482	652	13
Damsgaard	286	381	322	392	482	652	13
M,	326	381	335	392	482	652	13
Rasmussen	338	381	374	392	482	652	13
M,	378	381	387	392	482	652	13
Holstein	390	381	417	392	482	652	13
B,	421	381	428	392	482	652	13
Wardle	247	391	270	402	482	652	13
J,	272	391	277	402	482	652	13
Merlo	279	391	299	402	482	652	13
J	301	391	304	402	482	652	13
et	306	391	312	402	482	652	13
al.	314	391	322	402	482	652	13
Socioeconomic	324	391	373	402	482	652	13
position,	375	391	403	402	482	652	13
macro-	405	391	428	402	482	652	13
economic	247	401	278	411	482	652	13
environment	281	401	322	411	482	652	13
and	325	401	337	411	482	652	13
overweight	340	401	376	411	482	652	13
among	380	401	401	411	482	652	13
adoles-	405	401	428	411	482	652	13
cents	247	410	263	421	482	652	13
in	265	410	271	421	482	652	13
35	273	410	281	421	482	652	13
countries.	283	410	315	421	482	652	13
Int	317	410	325	421	482	652	13
J	327	410	331	421	482	652	13
Obes.	333	410	351	421	482	652	13
2009;	353	410	371	421	482	652	13
33:	373	410	383	421	482	652	13
1084-93.	385	410	414	421	482	652	13
28.	54	429	64	440	482	652	13
Instituto	67	429	93	440	482	652	13
Nacional	96	429	125	440	482	652	13
de	127	429	135	440	482	652	13
Estadística.	138	429	174	440	482	652	13
Encuesta	177	429	206	440	482	652	13
Europea	209	429	235	440	482	652	13
de	54	439	61	450	482	652	13
Salud	65	439	83	450	482	652	13
en	87	439	94	450	482	652	13
España	98	439	121	450	482	652	13
2014.	124	439	142	450	482	652	13
Disponible	146	439	181	450	482	652	13
en:	184	439	194	450	482	652	13
http://www.	197	439	235	450	482	652	13
msssi.gob.es/estadEstudios/estadisticas/EncuestaEuro-	54	449	235	459	482	652	13
pea/Enc_Eur_Salud_en_Esp_2014.htm	54	458	179	469	482	652	13
41.	247	428	257	439	482	652	13
Denmark's	260	428	295	439	482	652	13
food	299	428	314	439	482	652	13
taxes.	318	428	336	439	482	652	13
A	340	428	345	439	482	652	13
fat	349	428	357	439	482	652	13
chance.	361	428	385	439	482	652	13
The	389	428	401	439	482	652	13
Econo-	405	428	428	439	482	652	13
mist	247	438	260	448	482	652	13
2012	263	438	279	448	482	652	13
17	281	438	289	448	482	652	13
de	292	438	299	448	482	652	13
noviembre.	302	438	338	448	482	652	13
Disponible	340	438	375	448	482	652	13
en:	378	438	388	448	482	652	13
http://www.	390	438	428	448	482	652	13
economist.com/news/europe/21566664-danish-govern-	247	448	428	458	482	652	13
ment-rescinds-its-unwieldy-fat-tax-fat-chance	247	457	394	468	482	652	13
29.	54	476	64	487	482	652	13
Nestle	66	476	86	487	482	652	13
M.	88	476	97	487	482	652	13
Corporate	99	476	131	487	482	652	13
funding	132	476	157	487	482	652	13
of	159	476	166	487	482	652	13
food	167	476	182	487	482	652	13
and	184	476	195	487	482	652	13
nutrition	197	476	225	487	482	652	13
re-	226	476	235	487	482	652	13
search:	54	486	77	496	482	652	13
science	79	486	103	496	482	652	13
or	105	486	112	496	482	652	13
marketing?	114	486	150	496	482	652	13
JAMA	153	486	174	496	482	652	13
Intern	176	486	195	496	482	652	13
Med.	198	486	215	496	482	652	13
2016;	217	486	235	496	482	652	13
176(1):	54	496	77	506	482	652	13
13-14.	79	496	100	506	482	652	13
30.	54	514	64	524	482	652	13
White	66	514	85	524	482	652	13
J,	87	514	92	524	482	652	13
Bero	94	514	109	524	482	652	13
L.	111	514	118	524	482	652	13
Corporate	120	514	152	524	482	652	13
manipulation	154	514	196	524	482	652	13
of	198	514	205	524	482	652	13
research:	206	514	235	524	482	652	13
strategies	54	523	84	534	482	652	13
are	86	523	96	534	482	652	13
similar	97	523	120	534	482	652	13
across	121	523	141	534	482	652	13
five	143	523	155	534	482	652	13
industries.	157	523	190	534	482	652	13
Stanford	192	523	219	534	482	652	13
Law	221	523	235	534	482	652	13
Pol	54	533	65	543	482	652	13
Rev.	67	533	81	543	482	652	13
2010;	83	533	101	543	482	652	13
21(1):	103	533	123	543	482	652	13
105-134.	125	533	153	543	482	652	13
31.	54	551	64	561	482	652	13
Kearns	66	551	89	561	482	652	13
C,	92	551	99	561	482	652	13
Schmidt	102	551	128	561	482	652	13
L,	131	551	138	561	482	652	13
Glantz	141	551	162	561	482	652	13
S.	165	551	171	561	482	652	13
Sugar	174	551	192	561	482	652	13
industry	195	551	221	561	482	652	13
and	224	551	235	561	482	652	13
coronary	54	561	82	571	482	652	13
heart	85	561	101	571	482	652	13
disease	103	561	127	571	482	652	13
research.	129	561	158	571	482	652	13
A	160	561	166	571	482	652	13
historical	168	561	198	571	482	652	13
analysis	200	561	226	571	482	652	13
of	229	561	235	571	482	652	13
internal	54	570	78	581	482	652	13
industry	80	570	107	581	482	652	13
documents.	109	570	145	581	482	652	13
JAMA	147	570	169	581	482	652	13
Intern	171	570	190	581	482	652	13
Med.	192	570	208	581	482	652	13
2016.	210	570	228	581	482	652	13
Rev	56	610	66	618	482	652	13
Esp	68	610	77	618	482	652	13
Salud	78	610	92	618	482	652	13
Pública.	93	610	113	618	482	652	13
2016;Vol.	114	610	138	618	482	652	13
90:	139	610	147	618	482	652	13
13	148	610	154	618	482	652	13
de	156	610	161	618	482	652	13
octubre:	163	610	183	618	482	652	13
e1-e13.	184	610	202	618	482	652	13
13	421	610	427	618	482	652	13
