Rev	55	27	64	35	482	652	1
Esp	66	27	75	35	482	652	1
Salud	76	27	90	35	482	652	1
Pública.	92	27	111	35	482	652	1
2016;Vol.	113	27	136	35	482	652	1
90:	138	27	145	35	482	652	1
9	147	27	150	35	482	652	1
de	151	27	157	35	482	652	1
junio:	158	27	172	35	482	652	1
e1-e9.	174	27	189	35	482	652	1
www.msc.es/resp	385	27	427	35	482	652	1
Recibido:	353	71	377	79	482	652	1
19	378	71	384	79	482	652	1
de	386	71	391	79	482	652	1
abril	393	71	404	79	482	652	1
de	405	71	411	79	482	652	1
2016	413	71	425	79	482	652	1
Aceptado:	354	78	378	86	482	652	1
1	380	78	383	86	482	652	1
de	384	78	390	86	482	652	1
junio	392	78	404	86	482	652	1
de	405	78	411	86	482	652	1
2016	413	78	425	86	482	652	1
Publicado:	351	86	377	94	482	652	1
9	380	86	383	94	482	652	1
de	384	86	390	94	482	652	1
junio	392	86	404	94	482	652	1
de	405	86	411	94	482	652	1
2016	413	86	425	94	482	652	1
ORIGINAL	56	75	113	90	482	652	1
BREVE	115	75	153	90	482	652	1
PRESENCIA	93	126	151	139	482	652	1
DE	153	126	166	139	482	652	1
MÁQUINAS	169	126	224	139	482	652	1
EXPENDEDORAS	227	126	310	139	482	652	1
DE	312	126	326	139	482	652	1
ALIMENTOS	328	126	389	139	482	652	1
Y	55	137	62	150	482	652	1
BEBIDAS	64	137	107	150	482	652	1
Y	109	137	116	150	482	652	1
PERFIL	118	137	154	150	482	652	1
NUTRICIONAL	156	137	227	150	482	652	1
DE	229	137	242	150	482	652	1
SUS	245	137	263	150	482	652	1
PRODUCTOS	265	137	327	150	482	652	1
EN	329	137	343	150	482	652	1
LOS	345	137	365	150	482	652	1
INSTITUTOS	367	137	427	150	482	652	1
DE	64	148	77	161	482	652	1
ENSEÑANZA	80	148	142	161	482	652	1
SECUNDARIA	144	148	210	161	482	652	1
DE	212	148	226	161	482	652	1
LA	229	148	242	161	482	652	1
COMUNIDAD	244	148	309	161	482	652	1
DE	311	148	325	161	482	652	1
MADRID,	328	148	372	161	482	652	1
2014-2015	375	148	418	161	482	652	1
Doris	54	163	75	175	482	652	1
Xiomara	78	163	112	175	482	652	1
Monroy-Parada	115	163	177	175	482	652	1
(1,2),	180	163	199	175	482	652	1
María	202	163	226	175	482	652	1
Ángeles	229	163	259	175	482	652	1
Moya	262	163	284	175	482	652	1
(2),	287	163	300	175	482	652	1
María	303	163	327	175	482	652	1
José	330	163	346	175	482	652	1
Bosqued	349	163	382	175	482	652	1
(2),	385	163	398	175	482	652	1
Lázaro	401	163	428	175	482	652	1
López	54	174	77	186	482	652	1
(2),	80	174	92	186	482	652	1
Fernando	95	174	132	186	482	652	1
Rodríguez-Artalejo	134	174	209	186	482	652	1
(3,4)	212	174	229	186	482	652	1
y	231	174	236	186	482	652	1
Miguel	238	174	265	186	482	652	1
Ángel	267	174	290	186	482	652	1
Royo-Bordonada	292	174	358	186	482	652	1
(2).	360	174	373	186	482	652	1
(1)	54	188	64	200	482	652	1
Complejo	67	188	102	200	482	652	1
Hospitalario	104	188	149	200	482	652	1
Universitario	151	188	199	200	482	652	1
de	201	188	209	200	482	652	1
Albacete.	211	188	245	200	482	652	1
Albacete.	247	188	281	200	482	652	1
España.	284	188	312	200	482	652	1
(2)	54	202	64	214	482	652	1
Escuela	67	202	95	214	482	652	1
Nacional	97	202	129	214	482	652	1
de	132	202	140	214	482	652	1
Sanidad.	142	202	174	214	482	652	1
Instituto	176	202	206	214	482	652	1
de	208	202	217	214	482	652	1
Salud	219	202	239	214	482	652	1
Carlos	242	202	265	214	482	652	1
III.	267	202	279	214	482	652	1
Madrid.	281	202	310	214	482	652	1
España.	312	202	340	214	482	652	1
(3)	54	216	64	227	482	652	1
Departamento	67	216	118	227	482	652	1
de	120	216	129	227	482	652	1
Medicina	131	216	165	227	482	652	1
Preventiva	167	216	206	227	482	652	1
y	208	216	213	227	482	652	1
Salud	215	216	235	227	482	652	1
Pública.	238	216	267	227	482	652	1
Facultad	269	216	300	227	482	652	1
de	303	216	311	227	482	652	1
Medicina.	314	216	350	227	482	652	1
Universidad	352	216	396	227	482	652	1
Autóno-	398	216	428	227	482	652	1
ma	54	227	65	238	482	652	1
de	67	227	76	238	482	652	1
Madrid/IdiPaz.	78	227	132	238	482	652	1
(4)	54	240	64	252	482	652	1
Ciberesp.	67	240	101	252	482	652	1
Los	54	254	66	264	482	652	1
autores	68	254	91	264	482	652	1
declaran	93	254	120	264	482	652	1
no	122	254	130	264	482	652	1
tener	132	254	148	264	482	652	1
ningún	150	254	172	264	482	652	1
conflicto	174	254	202	264	482	652	1
de	204	254	212	264	482	652	1
interés	214	254	235	264	482	652	1
en	237	254	245	264	482	652	1
la	247	254	252	264	482	652	1
realización	254	254	290	264	482	652	1
de	292	254	299	264	482	652	1
este	301	254	314	264	482	652	1
trabajo.	316	254	340	264	482	652	1
Palabras	67	519	89	527	482	652	1
clave:	91	519	106	527	482	652	1
Obesidad	108	519	130	527	482	652	1
infantil.	132	519	151	527	482	652	1
Máquinas	152	519	176	527	482	652	1
expendedoras	178	519	211	527	482	652	1
de	212	519	218	527	482	652	1
alimen-	220	519	238	527	482	652	1
tos.	57	527	65	534	482	652	1
Escuela	67	527	85	534	482	652	1
secundaria.	87	527	114	534	482	652	1
Recomendaciones	116	527	159	534	482	652	1
alimentarias.	161	527	192	534	482	652	1
Correspondencia	57	545	101	553	482	652	1
Doris	57	551	70	559	482	652	1
Xiomara	72	551	93	559	482	652	1
Monroy-Parada,	94	551	133	559	482	652	1
MD.	135	551	146	559	482	652	1
Complejo	57	557	80	565	482	652	1
Hospitalario	82	557	112	565	482	652	1
Universitario	113	557	145	565	482	652	1
de	146	557	152	565	482	652	1
Albacete	153	557	174	565	482	652	1
Calle	57	563	69	571	482	652	1
Hermanos	71	563	96	571	482	652	1
Falco,	97	563	112	571	482	652	1
27	113	563	119	571	482	652	1
02008	57	569	72	577	482	652	1
Albacete	73	569	94	577	482	652	1
España	57	575	74	583	482	652	1
dorism@sescam.jccm.es;	57	581	118	589	482	652	1
doxiomonpa1@gmail.com	119	581	183	589	482	652	1
ABSTRACT	308	322	363	336	482	652	1
Vending	245	335	280	349	482	652	1
Machines	283	335	324	349	482	652	1
of	327	335	335	349	482	652	1
Food	339	335	360	349	482	652	1
and	363	335	380	349	482	652	1
Beverages	383	335	426	349	482	652	1
and	250	345	266	359	482	652	1
Nutritional	268	345	316	359	482	652	1
Profile	318	345	347	359	482	652	1
of	349	345	357	359	482	652	1
their	360	345	380	359	482	652	1
Products	383	345	421	359	482	652	1
at	252	355	260	369	482	652	1
Schools	263	355	295	369	482	652	1
in	297	355	306	369	482	652	1
Madrid,	308	355	343	369	482	652	1
Spain,	346	355	373	369	482	652	1
Keywords:	254	525	282	533	482	652	1
Childhood	286	525	311	533	482	652	1
obesity,	314	525	332	533	482	652	1
Food	336	525	348	533	482	652	1
vending	351	525	370	533	482	652	1
machines,	373	525	398	533	482	652	1
Secondary	401	525	426	533	482	652	1
school.	245	532	262	540	482	652	1
Dietary	263	532	281	540	482	652	1
guidelines,	283	532	309	540	482	652	1
Nutritive	310	532	332	540	482	652	1
value,	334	532	348	540	482	652	1
Diet,	350	532	361	540	482	652	1
high-fat.	363	532	383	540	482	652	1
Spain.	385	532	400	540	482	652	1
Cita	245	551	255	559	482	652	1
sugerida:	257	551	279	559	482	652	1
Monroy-Parada	282	551	320	559	482	652	1
DX,	323	551	333	559	482	652	1
Moya	336	551	350	559	482	652	1
MA,	353	551	364	559	482	652	1
Bosqued	367	551	388	559	482	652	1
MJ,	391	551	400	559	482	652	1
López	403	551	418	559	482	652	1
L,	421	551	426	559	482	652	1
Rodríguez-Artalejo	245	557	291	565	482	652	1
F,	293	557	297	565	482	652	1
Royo-Bordonada	298	557	340	565	482	652	1
MA.	341	557	352	565	482	652	1
Presencia	354	557	377	565	482	652	1
de	378	557	384	565	482	652	1
máquinas	385	557	408	565	482	652	1
expen-	410	557	426	565	482	652	1
dedoras	245	563	263	571	482	652	1
de	265	563	271	571	482	652	1
alimentos	272	563	296	571	482	652	1
y	297	563	300	571	482	652	1
bebidas	302	563	321	571	482	652	1
y	322	563	325	571	482	652	1
perfil	327	563	340	571	482	652	1
nutricional	342	563	368	571	482	652	1
de	369	563	375	571	482	652	1
sus	377	563	384	571	482	652	1
productos	386	563	410	571	482	652	1
en	412	563	417	571	482	652	1
los	419	563	426	571	482	652	1
institutos	245	569	267	577	482	652	1
de	268	569	274	577	482	652	1
enseñanza	275	569	300	577	482	652	1
secundaria	301	569	327	577	482	652	1
de	328	569	334	577	482	652	1
la	335	569	340	577	482	652	1
Comunidad	341	569	369	577	482	652	1
de	371	569	376	577	482	652	1
Madrid,	378	569	397	577	482	652	1
2014-2015.	398	569	426	577	482	652	1
Rev	245	575	254	583	482	652	1
Esp	256	575	265	583	482	652	1
Salud	266	575	280	583	482	652	1
Pública.	281	575	301	583	482	652	1
2016;Vol.	302	575	326	583	482	652	1
90:	327	575	335	583	482	652	1
9	336	575	339	583	482	652	1
de	341	575	347	583	482	652	1
junio:	348	575	362	583	482	652	1
e1-e9.	364	575	378	583	482	652	1
Doris	55	24	68	32	482	652	2
Xiomara	70	24	91	32	482	652	2
Monroy-Parada	92	24	130	32	482	652	2
et	131	24	136	32	482	652	2
al.	137	24	143	32	482	652	2
INTRODUCCIÓN	106	54	183	67	482	652	2
La	64	73	74	86	482	652	2
obesidad	78	73	114	86	482	652	2
en	118	73	128	86	482	652	2
la	132	73	139	86	482	652	2
infancia	143	73	175	86	482	652	2
se	179	73	188	86	482	652	2
asocia	192	73	217	86	482	652	2
con	221	73	235	86	482	652	2
numerosos	54	84	98	97	482	652	2
problemas	104	84	146	97	482	652	2
de	152	84	161	97	482	652	2
salud,	167	84	191	97	482	652	2
incluyen-	197	84	235	97	482	652	2
do	54	95	64	108	482	652	2
los	69	95	81	108	482	652	2
osteomusculares,	87	95	156	108	482	652	2
hipertensión	161	95	211	108	482	652	2
arte-	217	95	235	108	482	652	2
rial,	54	106	70	119	482	652	2
dislipemia	73	106	115	119	482	652	2
y	118	106	123	119	482	652	2
diabetes	126	106	160	119	482	652	2
mellitus	163	106	195	119	482	652	2
tipo	198	106	214	119	482	652	2
2,	217	106	225	119	482	652	2
el	228	106	235	119	482	652	2
agravamiento	54	117	109	130	482	652	2
de	112	117	122	130	482	652	2
enfermedades	126	117	182	130	482	652	2
respiratorias	185	117	235	130	482	652	2
como	54	128	76	141	482	652	2
el	79	128	87	141	482	652	2
asma	90	128	111	141	482	652	2
y	114	128	119	141	482	652	2
los	122	128	133	141	482	652	2
trastornos	137	128	176	141	482	652	2
psicosociales,	179	128	235	141	482	652	2
como	54	139	76	152	482	652	2
la	81	139	88	152	482	652	2
baja	92	139	109	152	482	652	2
autoestima,	113	139	160	152	482	652	2
discriminación	164	139	224	152	482	652	2
y,	228	139	235	152	482	652	2
en	54	150	63	163	482	652	2
niñas,	69	150	93	163	482	652	2
también	98	150	131	163	482	652	2
depresión	136	150	175	163	482	652	2
(1,2)	175	151	187	159	482	652	2
.	187	150	189	163	482	652	2
Un	195	150	207	163	482	652	2
tercio	212	150	235	163	482	652	2
de	54	161	63	174	482	652	2
los	66	161	78	174	482	652	2
niños	81	161	103	174	482	652	2
de	106	161	115	174	482	652	2
2	118	161	123	174	482	652	2
a	126	161	131	174	482	652	2
15	133	161	144	174	482	652	2
años	146	161	165	174	482	652	2
en	168	161	177	174	482	652	2
España	180	161	209	174	482	652	2
y	212	161	217	174	482	652	2
uno	220	161	235	174	482	652	2
de	54	172	63	185	482	652	2
cada	67	172	85	185	482	652	2
cuatro	89	172	114	185	482	652	2
en	118	172	127	185	482	652	2
la	131	172	138	185	482	652	2
Comunidad	142	172	189	185	482	652	2
de	192	172	202	185	482	652	2
Madrid	206	172	235	185	482	652	2
padecen	54	183	87	196	482	652	2
exceso	91	183	119	196	482	652	2
de	123	183	133	196	482	652	2
peso	137	183	156	196	482	652	2
(sobrepeso	160	183	204	196	482	652	2
u	208	183	213	196	482	652	2
obe-	217	183	235	196	482	652	2
sidad)	54	194	79	207	482	652	2
(3,4)	79	195	90	203	482	652	2
.	90	194	92	207	482	652	2
El	96	194	105	207	482	652	2
estudio	108	194	137	207	482	652	2
Aladino	141	194	173	207	482	652	2
2013,	176	194	199	207	482	652	2
con	203	194	217	207	482	652	2
una	221	194	235	207	482	652	2
muestra	54	205	86	218	482	652	2
representativa	89	205	145	218	482	652	2
de	148	205	157	218	482	652	2
población	160	205	200	218	482	652	2
de	203	205	212	218	482	652	2
7	215	205	220	218	482	652	2
y	222	205	228	218	482	652	2
8	230	205	235	218	482	652	2
años,	54	216	75	229	482	652	2
señala	78	216	103	229	482	652	2
que	106	216	120	229	482	652	2
se	123	216	132	229	482	652	2
está	134	216	150	229	482	652	2
produciendo	153	216	203	229	482	652	2
una	206	216	221	229	482	652	2
es-	223	216	235	229	482	652	2
tabilización	54	227	101	240	482	652	2
de	104	227	114	240	482	652	2
la	117	227	124	240	482	652	2
prevalencia	127	227	173	240	482	652	2
de	177	227	186	240	482	652	2
la	189	227	196	240	482	652	2
obesidad	199	227	235	240	482	652	2
infantil,	54	238	86	251	482	652	2
con	89	238	104	251	482	652	2
tendencia	108	238	146	251	482	652	2
a	150	238	154	251	482	652	2
la	158	238	165	251	482	652	2
baja	169	238	186	251	482	652	2
5	186	239	189	247	482	652	2
.	189	238	191	251	482	652	2
El	195	238	204	251	482	652	2
exceso	208	238	235	251	482	652	2
de	54	249	63	262	482	652	2
peso	67	249	86	262	482	652	2
en	90	249	99	262	482	652	2
los	104	249	115	262	482	652	2
menores	119	249	154	262	482	652	2
se	158	249	166	262	482	652	2
debe	170	249	189	262	482	652	2
en	193	249	203	262	482	652	2
parte	207	249	227	262	482	652	2
a	231	249	235	262	482	652	2
un	54	260	64	273	482	652	2
ambiente	67	260	104	273	482	652	2
obesogénico	106	260	157	273	482	652	2
que	159	260	174	273	482	652	2
favorece	176	260	211	273	482	652	2
el	214	260	221	273	482	652	2
se-	224	260	235	273	482	652	2
dentarismo,	54	271	101	284	482	652	2
la	105	271	112	284	482	652	2
escasa	116	271	142	284	482	652	2
actividad	146	271	183	284	482	652	2
física	186	271	208	284	482	652	2
y	212	271	217	284	482	652	2
una	221	271	235	284	482	652	2
alimentación	54	282	106	295	482	652	2
poco	108	282	128	295	482	652	2
saludable.	130	282	171	295	482	652	2
Los	173	282	189	295	482	652	2
principales	191	282	235	295	482	652	2
factores	54	293	86	306	482	652	2
de	90	293	99	306	482	652	2
riesgo	103	293	127	306	482	652	2
de	131	293	141	306	482	652	2
obesidad	144	293	180	306	482	652	2
infantil	184	293	213	306	482	652	2
rela-	217	293	235	306	482	652	2
cionados	54	304	90	317	482	652	2
con	92	304	107	317	482	652	2
la	109	304	116	317	482	652	2
alimentación	118	304	171	317	482	652	2
son	173	304	187	317	482	652	2
el	189	304	197	317	482	652	2
consumo	199	304	235	317	482	652	2
habitual	54	315	86	328	482	652	2
de	89	315	98	328	482	652	2
bebidas	100	315	131	328	482	652	2
azucaradas	133	315	177	328	482	652	2
y	180	315	185	328	482	652	2
las	187	315	198	328	482	652	2
dietas	200	315	224	328	482	652	2
de	226	315	235	328	482	652	2
alta	54	326	68	339	482	652	2
densidad	72	326	108	339	482	652	2
energética	112	326	153	339	482	652	2
por	157	326	171	339	482	652	2
ingesta	174	326	203	339	482	652	2
excesi-	207	326	235	339	482	652	2
va	54	337	63	350	482	652	2
de	66	337	76	350	482	652	2
productos	78	337	118	350	482	652	2
procesados	121	337	165	350	482	652	2
ricos	168	337	188	350	482	652	2
en	190	337	200	350	482	652	2
grasas	202	337	228	350	482	652	2
y	230	337	235	350	482	652	2
azúcares	54	348	89	361	482	652	2
añadidos	91	348	127	361	482	652	2
(6-8)	127	349	139	357	482	652	2
.	139	348	141	361	482	652	2
La	64	368	74	381	482	652	2
escuela	78	368	107	381	482	652	2
tiene	111	368	130	381	482	652	2
gran	133	368	151	381	482	652	2
relevancia	155	368	196	381	482	652	2
en	199	368	209	381	482	652	2
el	212	368	219	381	482	652	2
de-	222	368	235	381	482	652	2
sarrollo	54	379	85	392	482	652	2
de	90	379	99	392	482	652	2
los	105	379	116	392	482	652	2
hábitos	122	379	151	392	482	652	2
alimentarios	156	379	206	392	482	652	2
9-11	206	379	216	387	482	652	2
.	216	379	219	392	482	652	2
En	224	379	235	392	482	652	2
2004,	54	390	77	403	482	652	2
la	80	390	88	403	482	652	2
Organización	92	390	146	403	482	652	2
Mundial	150	390	184	403	482	652	2
de	188	390	197	403	482	652	2
la	201	390	208	403	482	652	2
Salud	212	390	235	403	482	652	2
(OMS)	54	401	82	414	482	652	2
aprobó	87	401	115	414	482	652	2
la	119	401	126	414	482	652	2
Estrategia	130	401	171	414	482	652	2
Mundial	175	401	209	414	482	652	2
sobre	213	401	235	414	482	652	2
Régimen	54	412	90	425	482	652	2
Alimentario,	92	412	144	425	482	652	2
Actividad	145	412	185	425	482	652	2
Física	188	412	212	425	482	652	2
y	214	412	219	425	482	652	2
Sa-	222	412	235	425	482	652	2
lud,	54	423	69	436	482	652	2
para	72	423	89	436	482	652	2
reducir	92	423	120	436	482	652	2
la	123	423	130	436	482	652	2
morbi-mortalidad	133	423	204	436	482	652	2
asocia-	207	423	235	436	482	652	2
da	54	434	63	447	482	652	2
a	67	434	71	447	482	652	2
estos	74	434	94	447	482	652	2
hábitos	98	434	127	447	482	652	2
(12)	127	434	137	442	482	652	2
.	137	434	139	447	482	652	2
En	142	434	154	447	482	652	2
2005,	157	434	180	447	482	652	2
el	183	434	190	447	482	652	2
Ministerio	193	434	235	447	482	652	2
de	54	445	63	458	482	652	2
Sanidad	66	445	99	458	482	652	2
y	102	445	107	458	482	652	2
Consumo	110	445	149	458	482	652	2
elaboró	151	445	182	458	482	652	2
la	185	445	192	458	482	652	2
Estrategia	195	445	235	458	482	652	2
NAOS	54	456	81	469	482	652	2
en	84	456	94	469	482	652	2
España,	97	456	128	469	482	652	2
con	131	456	146	469	482	652	2
especial	149	456	182	469	482	652	2
énfasis	184	456	213	469	482	652	2
en	216	456	225	469	482	652	2
la	228	456	235	469	482	652	2
infancia	54	467	86	480	482	652	2
(13)	86	467	96	475	482	652	2
.	96	467	99	480	482	652	2
Una	101	467	118	480	482	652	2
de	120	467	129	480	482	652	2
sus	132	467	145	480	482	652	2
iniciativas	147	467	188	480	482	652	2
en	191	467	200	480	482	652	2
el	202	467	210	480	482	652	2
ámbi-	212	467	235	480	482	652	2
to	54	478	62	491	482	652	2
escolar	65	478	93	491	482	652	2
fue	96	478	109	491	482	652	2
el	112	478	120	491	482	652	2
convenio	123	478	160	491	482	652	2
con	163	478	177	491	482	652	2
la	180	478	187	491	482	652	2
Asociación	190	478	235	491	482	652	2
Nacional	54	489	90	502	482	652	2
Española	95	489	132	502	482	652	2
de	136	489	146	502	482	652	2
Distribuidores	150	489	208	502	482	652	2
Auto-	212	489	235	502	482	652	2
máticos	54	500	85	513	482	652	2
para	88	500	105	513	482	652	2
dificultar	108	500	144	513	482	652	2
el	146	500	154	513	482	652	2
acceso	156	500	183	513	482	652	2
de	186	500	195	513	482	652	2
los	198	500	209	513	482	652	2
alum-	212	500	235	513	482	652	2
nos	54	511	68	524	482	652	2
de	70	511	80	524	482	652	2
primaria	82	511	116	524	482	652	2
a	118	511	123	524	482	652	2
las	125	511	136	524	482	652	2
máquinas	139	511	177	524	482	652	2
expendedoras	180	511	235	524	482	652	2
de	54	522	63	535	482	652	2
alimentos	66	522	105	535	482	652	2
y	108	522	113	535	482	652	2
bebidas	116	522	147	535	482	652	2
en	150	522	159	535	482	652	2
los	162	522	174	535	482	652	2
centros	176	522	206	535	482	652	2
educa-	208	522	235	535	482	652	2
tivos	54	533	74	546	482	652	2
y	77	533	82	546	482	652	2
mejorar	86	533	118	546	482	652	2
la	121	533	129	546	482	652	2
calidad	132	533	162	546	482	652	2
nutricional	165	533	209	546	482	652	2
de	213	533	223	546	482	652	2
su	226	533	235	546	482	652	2
oferta.	54	544	80	557	482	652	2
Sin	84	544	97	557	482	652	2
embargo,	101	544	138	557	482	652	2
un	142	544	152	557	482	652	2
estudio	156	544	185	557	482	652	2
en	189	544	198	557	482	652	2
colegios	202	544	235	557	482	652	2
de	54	555	63	568	482	652	2
primaria	67	555	101	568	482	652	2
de	105	555	115	568	482	652	2
Madrid	119	555	148	568	482	652	2
en	152	555	162	568	482	652	2
2008	165	555	186	568	482	652	2
observó	189	555	221	568	482	652	2
un	225	555	235	568	482	652	2
gran	54	566	72	579	482	652	2
desconocimiento	75	566	143	579	482	652	2
y	146	566	151	579	482	652	2
escaso	154	566	181	579	482	652	2
cumplimien-	184	566	235	579	482	652	2
to	54	577	62	590	482	652	2
del	65	577	78	590	482	652	2
convenio	81	577	119	590	482	652	2
(14)	119	577	128	585	482	652	2
.	128	577	131	590	482	652	2
Ese	135	577	149	590	482	652	2
mismo	153	577	180	590	482	652	2
año	184	577	199	590	482	652	2
la	202	577	210	590	482	652	2
OMS	213	577	235	590	482	652	2
2	53	615	56	623	482	652	2
publicó	247	54	277	67	482	652	2
un	282	54	292	67	482	652	2
documento	297	54	342	67	482	652	2
para	347	54	365	67	482	652	2
orientar	370	54	401	67	482	652	2
a	407	54	411	67	482	652	2
los	416	54	428	67	482	652	2
gobiernos	247	65	286	78	482	652	2
en	290	65	299	78	482	652	2
el	302	65	310	78	482	652	2
desarrollo	313	65	353	78	482	652	2
de	356	65	366	78	482	652	2
políticas	369	65	403	78	482	652	2
sobre	406	65	428	78	482	652	2
alimentación	247	76	299	89	482	652	2
saludable	303	76	341	89	482	652	2
en	345	76	354	89	482	652	2
los	358	76	370	89	482	652	2
centros	374	76	403	89	482	652	2
esco-	407	76	428	89	482	652	2
lares	247	87	266	100	482	652	2
y	269	87	274	100	482	652	2
facilitar	277	87	309	100	482	652	2
la	312	87	319	100	482	652	2
implantación	322	87	375	100	482	652	2
de	378	87	388	100	482	652	2
sus	391	87	404	100	482	652	2
reco-	407	87	428	100	482	652	2
mendaciones	247	98	299	111	482	652	2
(15)	299	98	309	106	482	652	2
.	309	98	312	111	482	652	2
Más	317	98	334	111	482	652	2
recientemente,	340	98	399	111	482	652	2
en	404	98	414	111	482	652	2
su	419	98	428	111	482	652	2
Plan	247	109	265	122	482	652	2
de	268	109	277	122	482	652	2
Acción	280	109	309	122	482	652	2
Global	313	109	340	122	482	652	2
para	344	109	361	122	482	652	2
la	364	109	372	122	482	652	2
prevención	375	109	420	122	482	652	2
y	423	109	428	122	482	652	2
control	247	120	275	133	482	652	2
de	278	120	287	133	482	652	2
enfermedades	290	120	346	133	482	652	2
crónicas	348	120	382	133	482	652	2
2013-2020	384	120	428	133	482	652	2
y	247	131	252	144	482	652	2
en	255	131	264	144	482	652	2
su	267	131	276	144	482	652	2
Plan	280	131	297	144	482	652	2
de	301	131	310	144	482	652	2
Acción	313	131	342	144	482	652	2
Europeo	345	131	379	144	482	652	2
en	382	131	392	144	482	652	2
Alimen-	394	131	428	144	482	652	2
tación	247	142	271	155	482	652	2
y	275	142	280	155	482	652	2
Nutrición	283	142	322	155	482	652	2
2015-2020,	325	142	372	155	482	652	2
la	375	142	382	155	482	652	2
OMS	386	142	408	155	482	652	2
pro-	411	142	428	155	482	652	2
puso	247	153	266	166	482	652	2
diversas	270	153	303	166	482	652	2
iniciativas	307	153	349	166	482	652	2
para	353	153	370	166	482	652	2
favorecer	375	153	413	166	482	652	2
las	417	153	428	166	482	652	2
elecciones	247	164	289	177	482	652	2
alimentarias	293	164	342	177	482	652	2
saludables	346	164	388	177	482	652	2
en	392	164	401	177	482	652	2
la	405	164	412	177	482	652	2
es-	416	164	428	177	482	652	2
cuela	247	175	268	188	482	652	2
y	270	175	276	188	482	652	2
limitar	278	175	305	188	482	652	2
el	308	175	315	188	482	652	2
acceso	317	175	344	188	482	652	2
a	347	175	351	188	482	652	2
productos	354	175	394	188	482	652	2
ricos	396	175	416	188	482	652	2
en	419	175	428	188	482	652	2
grasa,	247	186	270	199	482	652	2
sal	274	186	285	199	482	652	2
y	288	186	293	199	482	652	2
azúcares	296	186	331	199	482	652	2
(16,17)	331	186	348	194	482	652	2
.	348	186	351	199	482	652	2
En	354	186	365	199	482	652	2
la	368	186	375	199	482	652	2
misma	378	186	405	199	482	652	2
línea	408	186	428	199	482	652	2
se	247	197	255	210	482	652	2
ha	257	197	267	210	482	652	2
pronunciado	269	197	320	210	482	652	2
la	322	197	330	210	482	652	2
Unión	332	197	357	210	482	652	2
Europea,	360	197	396	210	482	652	2
promo-	398	197	428	210	482	652	2
viendo	247	208	274	221	482	652	2
también	277	208	309	221	482	652	2
el	312	208	319	221	482	652	2
consumo	321	208	358	221	482	652	2
de	360	208	370	221	482	652	2
agua	372	208	391	221	482	652	2
del	394	208	406	221	482	652	2
grifo	408	208	428	221	482	652	2
mediante	247	219	284	232	482	652	2
la	287	219	294	232	482	652	2
instalación	297	219	341	232	482	652	2
de	344	219	354	232	482	652	2
fuentes	357	219	386	232	482	652	2
en	389	219	399	232	482	652	2
las	402	219	413	232	482	652	2
es-	416	219	428	232	482	652	2
cuelas	247	230	272	243	482	652	2
18	272	230	278	238	482	652	2
.	278	230	280	243	482	652	2
En	257	249	268	262	482	652	2
2010,	273	249	296	262	482	652	2
el	302	249	309	262	482	652	2
Consejo	314	249	347	262	482	652	2
Interterritorial	353	249	410	262	482	652	2
del	416	249	428	262	482	652	2
Sistema	247	260	279	273	482	652	2
Nacional	282	260	318	273	482	652	2
de	322	260	331	273	482	652	2
Salud	335	260	358	273	482	652	2
(CISNS)	361	260	397	273	482	652	2
aprobó	400	260	428	273	482	652	2
el	247	271	254	284	482	652	2
Documento	257	271	304	284	482	652	2
de	306	271	316	284	482	652	2
Consenso	319	271	358	284	482	652	2
sobre	360	271	382	284	482	652	2
la	385	271	392	284	482	652	2
Alimen-	394	271	428	284	482	652	2
tación	247	282	271	295	482	652	2
en	274	282	283	295	482	652	2
los	286	282	298	295	482	652	2
Centros	301	282	332	295	482	652	2
Educativos	335	282	379	295	482	652	2
(DoCACE)	382	282	428	295	482	652	2
con	247	293	261	306	482	652	2
criterios	266	293	299	306	482	652	2
nutricionales	303	293	355	306	482	652	2
para	359	293	377	306	482	652	2
los	381	293	393	306	482	652	2
alimen-	397	293	428	306	482	652	2
tos	247	304	258	317	482	652	2
y	263	304	268	317	482	652	2
bebidas	272	304	303	317	482	652	2
allí	307	304	320	317	482	652	2
ofertados	324	304	362	317	482	652	2
(19)	362	305	372	313	482	652	2
.	372	304	374	317	482	652	2
En	379	304	390	317	482	652	2
2011,	394	304	416	317	482	652	2
el	421	304	428	317	482	652	2
gobierno	247	315	283	328	482	652	2
aprobó	287	315	315	328	482	652	2
la	319	315	326	328	482	652	2
Ley	330	315	346	328	482	652	2
sobre	350	315	372	328	482	652	2
la	376	315	383	328	482	652	2
Seguridad	387	315	428	328	482	652	2
Alimentaria	247	326	295	339	482	652	2
y	300	326	305	339	482	652	2
Nutrición	310	326	349	339	482	652	2
(20)	349	327	359	335	482	652	2
,	359	326	361	339	482	652	2
que	367	326	381	339	482	652	2
recoge	386	326	413	339	482	652	2
en	419	326	428	339	482	652	2
su	247	337	256	350	482	652	2
artículo	259	337	290	350	482	652	2
40	294	337	304	350	482	652	2
la	308	337	315	350	482	652	2
prohibición	319	337	365	350	482	652	2
de	369	337	378	350	482	652	2
la	382	337	389	350	482	652	2
venta	393	337	415	350	482	652	2
de	419	337	428	350	482	652	2
alimentos	247	348	286	361	482	652	2
y	290	348	295	361	482	652	2
bebidas	300	348	331	361	482	652	2
con	335	348	350	361	482	652	2
alto	354	348	370	361	482	652	2
contenido	374	348	414	361	482	652	2
en	419	348	428	361	482	652	2
ácidos	247	359	272	372	482	652	2
grasos	275	359	301	372	482	652	2
saturados,	304	359	345	372	482	652	2
ácidos	348	359	374	372	482	652	2
grasos	377	359	403	372	482	652	2
trans,	406	359	428	372	482	652	2
sal	247	370	258	383	482	652	2
y	260	370	265	383	482	652	2
azucares	267	370	302	383	482	652	2
en	304	370	314	383	482	652	2
escuelas	316	370	350	383	482	652	2
infantiles	352	370	389	383	482	652	2
y	392	370	397	383	482	652	2
centros	399	370	428	383	482	652	2
escolares,	247	381	286	394	482	652	2
que	290	381	305	394	482	652	2
se	308	381	317	394	482	652	2
establecerá	321	381	365	394	482	652	2
reglamentaria-	369	381	428	394	482	652	2
mente.	247	392	274	405	482	652	2
Sin	278	392	291	405	482	652	2
embargo,	295	392	333	405	482	652	2
aunque	337	392	366	405	482	652	2
en	370	392	379	405	482	652	2
España	383	392	412	405	482	652	2
los	416	392	428	405	482	652	2
menús	247	403	273	416	482	652	2
escolares	277	403	314	416	482	652	2
son	319	403	333	416	482	652	2
saludables	337	403	379	416	482	652	2
(21)	379	404	389	412	482	652	2
y	393	403	398	416	482	652	2
comer	403	403	428	416	482	652	2
en	247	414	256	427	482	652	2
la	259	414	267	427	482	652	2
escuela	270	414	300	427	482	652	2
se	303	414	312	427	482	652	2
asocia	315	414	340	427	482	652	2
con	343	414	358	427	482	652	2
menor	361	414	387	427	482	652	2
riesgo	391	414	415	427	482	652	2
de	419	414	428	427	482	652	2
obesidad	247	425	283	438	482	652	2
infantil	285	425	314	438	482	652	2
(22)	314	426	324	434	482	652	2
,	324	425	326	438	482	652	2
dos	329	425	343	438	482	652	2
estudios	345	425	378	438	482	652	2
recientes	380	425	416	438	482	652	2
en	419	425	428	438	482	652	2
Madrid	247	436	276	449	482	652	2
han	280	436	295	449	482	652	2
mostrado	298	436	336	449	482	652	2
que	340	436	354	449	482	652	2
las	358	436	369	449	482	652	2
máquinas	373	436	411	449	482	652	2
ex-	415	436	428	449	482	652	2
pendedoras	247	447	293	460	482	652	2
de	297	447	306	460	482	652	2
alimentos	310	447	350	460	482	652	2
y	354	447	359	460	482	652	2
bebidas	363	447	394	460	482	652	2
ofrecen	398	447	428	460	482	652	2
mayoritariamente	247	458	318	471	482	652	2
productos	323	458	363	471	482	652	2
procesados	368	458	412	471	482	652	2
al-	417	458	428	471	482	652	2
tamente	247	469	279	482	482	652	2
energéticos	283	469	328	482	482	652	2
y	332	469	337	482	482	652	2
pobres	341	469	368	482	482	652	2
en	372	469	382	482	482	652	2
nutrientes.	386	469	428	482	482	652	2
No	247	480	259	493	482	652	2
obstante,	262	480	298	493	482	652	2
estos	301	480	322	493	482	652	2
estudios	325	480	358	493	482	652	2
no	361	480	371	493	482	652	2
proporcionan	374	480	428	493	482	652	2
información	247	491	296	504	482	652	2
detallada	300	491	337	504	482	652	2
de	341	491	350	504	482	652	2
su	355	491	364	504	482	652	2
perfil	368	491	389	504	482	652	2
nutricio-	393	491	428	504	482	652	2
nal	247	502	259	515	482	652	2
(14,23)	259	503	276	511	482	652	2
.	276	502	279	515	482	652	2
El	257	522	266	535	482	652	2
objetivo	269	522	302	535	482	652	2
de	305	522	315	535	482	652	2
esta	318	522	334	535	482	652	2
trabajo	338	522	366	535	482	652	2
fue	369	522	382	535	482	652	2
conocer	385	522	417	535	482	652	2
la	421	522	428	535	482	652	2
frecuencia	247	533	289	546	482	652	2
de	291	533	301	546	482	652	2
máquinas	303	533	342	546	482	652	2
expendedoras	345	533	400	546	482	652	2
de	403	533	413	546	482	652	2
be-	415	533	428	546	482	652	2
bidas	247	544	268	557	482	652	2
y	271	544	276	557	482	652	2
alimentos	280	544	319	557	482	652	2
de	323	544	332	557	482	652	2
los	336	544	347	557	482	652	2
Institutos	351	544	389	557	482	652	2
de	392	544	402	557	482	652	2
Ense-	405	544	428	557	482	652	2
ñanza	247	555	270	568	482	652	2
Secundaria	273	555	317	568	482	652	2
en	320	555	329	568	482	652	2
Madrid	332	555	361	568	482	652	2
durante	364	555	394	568	482	652	2
el	397	555	404	568	482	652	2
curso	406	555	428	568	482	652	2
2014-2015,	247	566	293	579	482	652	2
su	295	566	304	579	482	652	2
oferta	307	566	331	579	482	652	2
de	333	566	343	579	482	652	2
productos	345	566	385	579	482	652	2
y	388	566	393	579	482	652	2
su	395	566	404	579	482	652	2
perfil	407	566	428	579	482	652	2
nutricional.	247	577	293	590	482	652	2
Rev	294	615	304	623	482	652	2
Esp	305	615	314	623	482	652	2
Salud	316	615	329	623	482	652	2
Pública.	331	615	350	623	482	652	2
2016;Vol.	352	615	375	623	482	652	2
90:	377	615	384	623	482	652	2
9	386	615	389	623	482	652	2
de	390	615	396	623	482	652	2
junio:	397	615	411	623	482	652	2
e1-e9.	413	615	428	623	482	652	2
PRESENCIA	108	24	139	32	482	652	3
DE	140	24	148	32	482	652	3
MÁQUINAS	149	24	180	32	482	652	3
EXPENDEDORAS	181	24	227	32	482	652	3
DE	228	24	236	32	482	652	3
ALIMENTOS	237	24	270	32	482	652	3
Y	271	24	275	32	482	652	3
BEBIDAS	276	24	300	32	482	652	3
Y	302	24	306	32	482	652	3
PERFIL	307	24	326	32	482	652	3
NUTRICIONAL	327	24	366	32	482	652	3
DE	367	24	375	32	482	652	3
SUS	376	24	387	32	482	652	3
PRODUCTOS	388	24	422	32	482	652	3
...	424	24	428	32	482	652	3
MATERIAL	89	58	140	71	482	652	3
Y	142	58	149	71	482	652	3
MÉTODOS	151	58	200	71	482	652	3
Es	64	77	74	90	482	652	3
un	78	77	88	90	482	652	3
estudio	92	77	121	90	482	652	3
transversal	125	77	169	90	482	652	3
cuya	173	77	192	90	482	652	3
población	195	77	235	90	482	652	3
diana	54	88	76	101	482	652	3
fueron	79	88	105	101	482	652	3
los	108	88	120	101	482	652	3
Institutos	123	88	160	101	482	652	3
de	163	88	173	101	482	652	3
Enseñanza	176	88	219	101	482	652	3
Se-	222	88	235	101	482	652	3
cundaria	54	99	88	112	482	652	3
(IES)	92	99	114	112	482	652	3
de	118	99	127	112	482	652	3
la	131	99	138	112	482	652	3
Comunidad	142	99	189	112	482	652	3
de	193	99	202	112	482	652	3
Madrid	206	99	235	112	482	652	3
(CM)	54	110	76	123	482	652	3
durante	79	110	109	123	482	652	3
el	112	110	120	123	482	652	3
curso	123	110	144	123	482	652	3
2013-2014.	148	110	193	123	482	652	3
El	197	110	205	123	482	652	3
listado	209	110	235	123	482	652	3
de	54	121	63	134	482	652	3
centros	66	121	95	134	482	652	3
se	98	121	107	134	482	652	3
obtuvo	110	121	137	134	482	652	3
del	140	121	153	134	482	652	3
Portal	156	121	180	134	482	652	3
Escolar	183	121	213	134	482	652	3
de	216	121	225	134	482	652	3
la	228	121	235	134	482	652	3
CAM	54	132	77	145	482	652	3
(24)	77	133	86	141	482	652	3
.	86	132	89	145	482	652	3
En	93	132	104	145	482	652	3
diciembre	108	132	148	145	482	652	3
de	153	132	162	145	482	652	3
2013	166	132	186	145	482	652	3
se	191	132	199	145	482	652	3
informó	203	132	235	145	482	652	3
por	54	143	67	156	482	652	3
carta	71	143	90	156	482	652	3
a	93	143	98	156	482	652	3
todos	101	143	123	156	482	652	3
los	126	143	138	156	482	652	3
IES	141	143	156	156	482	652	3
sobre	160	143	182	156	482	652	3
este	185	143	200	156	482	652	3
estudio,	204	143	235	156	482	652	3
animándoles	54	154	104	167	482	652	3
a	108	154	113	167	482	652	3
participar	117	154	155	167	482	652	3
si	159	154	165	167	482	652	3
eran	169	154	186	167	482	652	3
selecciona-	190	154	235	167	482	652	3
dos.	54	165	70	178	482	652	3
En	74	165	85	178	482	652	3
enero	88	165	111	178	482	652	3
de	114	165	123	178	482	652	3
2014	127	165	147	178	482	652	3
se	150	165	159	178	482	652	3
seleccionaron	162	165	217	178	482	652	3
511	221	165	235	178	482	652	3
IES	54	176	69	189	482	652	3
mediante	72	176	109	189	482	652	3
muestreo	112	176	148	189	482	652	3
aleatorio	151	176	186	189	482	652	3
simple	189	176	216	189	482	652	3
y	219	176	224	189	482	652	3
se	227	176	235	189	482	652	3
contactó	54	187	88	200	482	652	3
por	92	187	105	200	482	652	3
teléfono	109	187	142	200	482	652	3
con	146	187	160	200	482	652	3
su	164	187	173	200	482	652	3
dirección	177	187	214	200	482	652	3
para	218	187	235	200	482	652	3
solicitar	54	198	86	211	482	652	3
la	88	198	96	211	482	652	3
participación.	98	198	153	211	482	652	3
A	154	198	162	211	482	652	3
los	163	198	175	211	482	652	3
centros	177	198	206	211	482	652	3
que	209	198	223	211	482	652	3
no	225	198	235	211	482	652	3
respondieron	54	209	106	222	482	652	3
se	110	209	118	222	482	652	3
les	122	209	133	222	482	652	3
reiteró	137	209	163	222	482	652	3
la	167	209	174	222	482	652	3
invitación	178	209	218	222	482	652	3
por	222	209	235	222	482	652	3
teléfono	54	220	87	233	482	652	3
y	91	220	96	233	482	652	3
se	100	220	108	233	482	652	3
les	113	220	124	233	482	652	3
envió	128	220	150	233	482	652	3
un	155	220	165	233	482	652	3
cuestionario	169	220	218	233	482	652	3
por	222	220	235	233	482	652	3
correo	54	231	79	244	482	652	3
electrónico.	84	231	131	244	482	652	3
La	135	231	146	244	482	652	3
tasa	150	231	166	244	482	652	3
de	170	231	179	244	482	652	3
no	184	231	194	244	482	652	3
respuesta	198	231	235	244	482	652	3
fue	54	242	67	255	482	652	3
del	70	242	82	255	482	652	3
35,4%	85	242	111	255	482	652	3
y	114	242	119	255	482	652	3
la	122	242	129	255	482	652	3
muestra	132	242	164	255	482	652	3
final	167	242	184	255	482	652	3
incluyó	187	242	217	255	482	652	3
330	220	242	235	255	482	652	3
IES.	54	253	71	266	482	652	3
Las	75	253	89	266	482	652	3
principales	93	253	137	266	482	652	3
causas	141	253	167	266	482	652	3
de	170	253	180	266	482	652	3
no	183	253	193	266	482	652	3
participa-	197	253	235	266	482	652	3
ción	54	264	71	277	482	652	3
fueron	74	264	100	277	482	652	3
falta	103	264	120	277	482	652	3
de	123	264	132	277	482	652	3
interés	135	264	162	277	482	652	3
en	165	264	174	277	482	652	3
el	177	264	184	277	482	652	3
estudio	187	264	215	277	482	652	3
o	218	264	223	277	482	652	3
de	226	264	235	277	482	652	3
tiempo	54	275	82	288	482	652	3
y	84	275	89	288	482	652	3
disponibilidad.	92	275	151	288	482	652	3
De	64	295	75	308	482	652	3
los	79	295	91	308	482	652	3
330	94	295	109	308	482	652	3
IES,	113	295	131	308	482	652	3
57	134	295	144	308	482	652	3
(17,3%)	148	295	180	308	482	652	3
tenían	184	295	208	308	482	652	3
una	212	295	227	308	482	652	3
o	230	295	235	308	482	652	3
más	54	306	70	319	482	652	3
máquinas	75	306	114	319	482	652	3
expendedoras,	119	306	177	319	482	652	3
con	182	306	197	319	482	652	3
un	202	306	212	319	482	652	3
total	218	306	235	319	482	652	3
de	54	317	63	330	482	652	3
93	67	317	77	330	482	652	3
máquinas:	81	317	122	330	482	652	3
23	126	317	136	330	482	652	3
(24,7%)	140	317	172	330	482	652	3
de	176	317	186	330	482	652	3
comida,	189	317	221	330	482	652	3
55	225	317	235	330	482	652	3
(59,2%)	54	328	86	341	482	652	3
de	88	328	98	341	482	652	3
bebida	100	328	127	341	482	652	3
y	129	328	134	341	482	652	3
15	136	328	146	341	482	652	3
(16,1%)	148	328	181	341	482	652	3
mixtas.	183	328	212	341	482	652	3
Dada	214	328	235	341	482	652	3
la	54	339	61	352	482	652	3
escasa	65	339	91	352	482	652	3
variación	95	339	132	352	482	652	3
en	137	339	146	352	482	652	3
los	151	339	162	352	482	652	3
productos	167	339	206	352	482	652	3
de	210	339	220	352	482	652	3
las	224	339	235	352	482	652	3
máquinas	54	350	92	363	482	652	3
en	95	350	105	363	482	652	3
un	108	350	118	363	482	652	3
estudio	121	350	150	363	482	652	3
previo	153	350	179	363	482	652	3
(14)	179	351	188	358	482	652	3
,	188	350	191	363	482	652	3
se	194	350	202	363	482	652	3
incluyó	205	350	235	363	482	652	3
el	54	361	61	374	482	652	3
menor	63	361	89	374	482	652	3
número	91	361	121	374	482	652	3
de	123	361	133	374	482	652	3
ellas	135	361	153	374	482	652	3
que	155	361	170	374	482	652	3
permitiera	172	361	213	374	482	652	3
man-	215	361	235	374	482	652	3
tener	54	372	74	385	482	652	3
una	79	372	93	385	482	652	3
distribución	98	372	145	385	482	652	3
similar	150	372	178	385	482	652	3
a	183	372	187	385	482	652	3
la	192	372	199	385	482	652	3
muestra	204	372	235	385	482	652	3
original	54	383	85	396	482	652	3
(comida,	88	383	123	396	482	652	3
bebida	126	383	153	396	482	652	3
y	156	383	161	396	482	652	3
mixto).	164	383	193	396	482	652	3
Por	196	383	210	396	482	652	3
tanto,	213	383	235	396	482	652	3
obtuvimos	54	394	96	407	482	652	3
una	99	394	114	407	482	652	3
submuestra	117	394	162	407	482	652	3
de	165	394	175	407	482	652	3
6	178	394	183	407	482	652	3
máquinas:	186	394	227	407	482	652	3
1	230	394	235	407	482	652	3
mixta	54	405	77	418	482	652	3
(16,7%)	80	405	112	418	482	652	3
por	115	405	129	418	482	652	3
ser	132	405	143	418	482	652	3
la	146	405	153	418	482	652	3
menos	156	405	183	418	482	652	3
frecuente	186	405	223	418	482	652	3
de	226	405	235	418	482	652	3
la	54	416	61	429	482	652	3
muestra	64	416	96	429	482	652	3
original,	98	416	132	429	482	652	3
2	135	416	140	429	482	652	3
de	143	416	152	429	482	652	3
comida	155	416	184	429	482	652	3
(33,3%)	187	416	220	429	482	652	3
y	222	416	227	429	482	652	3
3	230	416	235	429	482	652	3
de	54	427	63	440	482	652	3
bebida	67	427	93	440	482	652	3
(50%).	97	427	125	440	482	652	3
Las	128	427	142	440	482	652	3
máquinas	146	427	184	440	482	652	3
se	188	427	196	440	482	652	3
seleccio-	200	427	235	440	482	652	3
naron	54	438	77	451	482	652	3
en	80	438	90	451	482	652	3
2	93	438	98	451	482	652	3
centros	102	438	131	451	482	652	3
privados,	135	438	172	451	482	652	3
2	175	438	180	451	482	652	3
públicos	184	438	218	451	482	652	3
y	222	438	227	451	482	652	3
2	230	438	235	451	482	652	3
concertados.	54	449	104	462	482	652	3
Si	107	449	116	462	482	652	3
el	119	449	126	462	482	652	3
mismo	129	449	156	462	482	652	3
producto	159	449	195	462	482	652	3
estaba	198	449	223	462	482	652	3
en	226	449	235	462	482	652	3
más	54	460	70	473	482	652	3
de	74	460	83	473	482	652	3
una	87	460	102	473	482	652	3
máquina,	106	460	142	473	482	652	3
se	146	460	155	473	482	652	3
contabilizaron	159	460	216	473	482	652	3
tan-	220	460	235	473	482	652	3
tos	54	471	66	484	482	652	3
como	71	471	93	484	482	652	3
máquinas	98	471	136	484	482	652	3
lo	141	471	149	484	482	652	3
ofertaban,	154	471	195	484	482	652	3
hasta	200	471	220	484	482	652	3
un	225	471	235	484	482	652	3
máximo	54	482	87	495	482	652	3
de	89	482	99	495	482	652	3
6	102	482	107	495	482	652	3
por	109	482	123	495	482	652	3
producto.	125	482	163	495	482	652	3
De	166	482	178	495	482	652	3
esta	181	482	196	495	482	652	3
forma,	199	482	225	495	482	652	3
la	228	482	235	495	482	652	3
muestra	54	493	86	506	482	652	3
de	88	493	97	506	482	652	3
productos	100	493	139	506	482	652	3
estudiados	142	493	184	506	482	652	3
fue	187	493	199	506	482	652	3
de	202	493	211	506	482	652	3
77.	214	493	226	506	482	652	3
La	64	512	74	525	482	652	3
información	78	512	127	525	482	652	3
se	131	512	139	525	482	652	3
recogió	143	512	173	525	482	652	3
en	177	512	186	525	482	652	3
dos	190	512	204	525	482	652	3
etapas.	208	512	235	525	482	652	3
En	54	523	65	536	482	652	3
la	70	523	77	536	482	652	3
primera,	82	523	115	536	482	652	3
entre	120	523	140	536	482	652	3
enero	145	523	167	536	482	652	3
y	171	523	176	536	482	652	3
diciembre	181	523	221	536	482	652	3
de	226	523	235	536	482	652	3
2014,	54	534	76	547	482	652	3
se	79	534	87	547	482	652	3
obtuvo	90	534	118	547	482	652	3
la	120	534	127	547	482	652	3
información	130	534	179	547	482	652	3
del	181	534	194	547	482	652	3
área	196	534	213	547	482	652	3
terri-	215	534	235	547	482	652	3
torial,	54	545	77	558	482	652	3
titularidad	80	545	121	558	482	652	3
del	123	545	135	558	482	652	3
centro	137	545	162	558	482	652	3
(público,	164	545	200	558	482	652	3
privado,	202	545	235	558	482	652	3
privado	54	556	84	569	482	652	3
concertado),	89	556	139	569	482	652	3
presencia	144	556	181	569	482	652	3
de	186	556	196	569	482	652	3
comedor	200	556	235	569	482	652	3
escolar	54	567	82	580	482	652	3
y	86	567	91	580	482	652	3
existencia	95	567	135	580	482	652	3
de	138	567	148	580	482	652	3
otras	151	567	171	580	482	652	3
etapas	174	567	199	580	482	652	3
educati-	203	567	235	580	482	652	3
vas	54	578	67	591	482	652	3
(infantil,	69	578	104	591	482	652	3
primaria	106	578	140	591	482	652	3
o	143	578	148	591	482	652	3
especial),	150	578	188	591	482	652	3
a	190	578	195	591	482	652	3
través	197	578	221	591	482	652	3
del	223	578	235	591	482	652	3
Portal	54	589	78	602	482	652	3
Escolar	80	589	110	602	482	652	3
de	112	589	121	602	482	652	3
la	123	589	130	602	482	652	3
CM	132	589	148	602	482	652	3
(24)	148	590	157	598	482	652	3
.	157	589	160	602	482	652	3
Además,	161	589	197	602	482	652	3
mediante	199	589	235	602	482	652	3
Rev	55	614	64	622	482	652	3
Esp	66	614	75	622	482	652	3
Salud	76	614	90	622	482	652	3
Pública.	91	614	111	622	482	652	3
2016;Vol.	112	614	135	622	482	652	3
90:	137	614	144	622	482	652	3
9	146	614	149	622	482	652	3
de	150	614	156	622	482	652	3
junio:	157	614	171	622	482	652	3
e1-e9.	172	614	187	622	482	652	3
entrevista	247	58	285	71	482	652	3
telefónica	289	58	329	71	482	652	3
se	332	58	340	71	482	652	3
obtuvieron	344	58	387	71	482	652	3
datos	391	58	412	71	482	652	3
del	416	58	428	71	482	652	3
conocimiento	247	69	301	82	482	652	3
del	304	69	316	82	482	652	3
documento	319	69	364	82	482	652	3
de	366	69	376	82	482	652	3
consenso,	379	69	418	82	482	652	3
el	421	69	428	82	482	652	3
número	247	80	277	93	482	652	3
y	280	80	285	93	482	652	3
tipo	288	80	304	93	482	652	3
de	307	80	316	93	482	652	3
máquinas	319	80	357	93	482	652	3
expendedoras,	360	80	418	93	482	652	3
la	421	80	428	93	482	652	3
disponibilidad	247	91	304	104	482	652	3
de	306	91	316	104	482	652	3
cafetería	318	91	353	104	482	652	3
y	356	91	361	104	482	652	3
fuentes	363	91	392	104	482	652	3
de	395	91	404	104	482	652	3
agua,	407	91	428	104	482	652	3
y	247	102	252	115	482	652	3
la	255	102	262	115	482	652	3
existencia	266	102	306	115	482	652	3
de	309	102	319	115	482	652	3
un	322	102	332	115	482	652	3
supervisor	336	102	378	115	482	652	3
de	381	102	390	115	482	652	3
la	394	102	401	115	482	652	3
oferta	405	102	428	115	482	652	3
alimentaria	247	113	292	126	482	652	3
y	294	113	299	126	482	652	3
su	302	113	310	126	482	652	3
nivel	313	113	333	126	482	652	3
de	335	113	345	126	482	652	3
formación.	347	113	391	126	482	652	3
En	257	132	268	145	482	652	3
la	270	132	277	145	482	652	3
segunda	279	132	312	145	482	652	3
etapa,	314	132	338	145	482	652	3
entre	340	132	360	145	482	652	3
enero	362	132	385	145	482	652	3
y	387	132	392	145	482	652	3
mayo	394	132	416	145	482	652	3
de	419	132	428	145	482	652	3
2015,	247	143	269	156	482	652	3
se	273	143	281	156	482	652	3
visitó	284	143	307	156	482	652	3
los	310	143	322	156	482	652	3
IES	325	143	340	156	482	652	3
para	344	143	361	156	482	652	3
identificar	364	143	405	156	482	652	3
las	408	143	420	156	482	652	3
6	423	143	428	156	482	652	3
máquinas	247	154	285	167	482	652	3
y	287	154	292	167	482	652	3
fotografiar	294	154	336	167	482	652	3
sus	338	154	351	167	482	652	3
productos.	353	154	395	167	482	652	3
Cuando	397	154	428	167	482	652	3
la	247	165	254	178	482	652	3
información	257	165	305	178	482	652	3
nutricional	308	165	352	178	482	652	3
de	354	165	364	178	482	652	3
uno	366	165	381	178	482	652	3
de	384	165	394	178	482	652	3
ellos	396	165	415	178	482	652	3
no	418	165	428	178	482	652	3
era	247	176	259	189	482	652	3
visible	261	176	288	189	482	652	3
y	290	176	295	189	482	652	3
no	297	176	307	189	482	652	3
estaba	309	176	334	189	482	652	3
disponible	336	176	378	189	482	652	3
en	380	176	390	189	482	652	3
la	392	176	399	189	482	652	3
página	401	176	428	189	482	652	3
web	247	187	263	200	482	652	3
de	265	187	275	200	482	652	3
la	277	187	284	200	482	652	3
compañía,	286	187	327	200	482	652	3
se	329	187	338	200	482	652	3
extrajo	340	187	368	200	482	652	3
un	370	187	380	200	482	652	3
ejemplar	382	187	417	200	482	652	3
de	419	187	428	200	482	652	3
la	247	198	254	211	482	652	3
máquina	257	198	291	211	482	652	3
y	294	198	299	211	482	652	3
se	302	198	311	211	482	652	3
obtuvo	314	198	341	211	482	652	3
la	345	198	352	211	482	652	3
información	355	198	404	211	482	652	3
de	407	198	416	211	482	652	3
su	419	198	428	211	482	652	3
etiqueta.	247	209	281	222	482	652	3
El	285	209	293	222	482	652	3
DoCACE	297	209	336	222	482	652	3
establece	340	209	377	222	482	652	3
los	380	209	392	222	482	652	3
siguien-	396	209	428	222	482	652	3
tes	247	220	258	233	482	652	3
criterios	261	220	294	233	482	652	3
nutricionales	298	220	349	233	482	652	3
para	353	220	370	233	482	652	3
los	373	220	385	233	482	652	3
productos	389	220	428	233	482	652	3
ofertados	247	231	284	244	482	652	3
en	287	231	296	244	482	652	3
las	299	231	310	244	482	652	3
máquinas	313	231	352	244	482	652	3
expendedoras:	355	231	412	244	482	652	3
va-	415	231	428	244	482	652	3
lor	247	242	258	255	482	652	3
energético	262	242	303	255	482	652	3
máximo	308	242	340	255	482	652	3
de	345	242	354	255	482	652	3
200	358	242	373	255	482	652	3
Kcal,	378	242	399	255	482	652	3
de	403	242	413	255	482	652	3
las	417	242	428	255	482	652	3
cuales	247	253	272	266	482	652	3
como	274	253	296	266	482	652	3
máximo	298	253	331	266	482	652	3
el	333	253	340	266	482	652	3
35%	342	253	360	266	482	652	3
pueden	362	253	391	266	482	652	3
proceder	393	253	428	266	482	652	3
de	247	264	256	277	482	652	3
la	259	264	266	277	482	652	3
grasa,	269	264	293	277	482	652	3
el	296	264	303	277	482	652	3
10%	306	264	325	277	482	652	3
de	328	264	337	277	482	652	3
las	340	264	352	277	482	652	3
grasas	355	264	380	277	482	652	3
saturadas	383	264	420	277	482	652	3
y	423	264	428	277	482	652	3
el	247	275	254	288	482	652	3
30%	257	275	275	288	482	652	3
de	278	275	287	288	482	652	3
los	290	275	301	288	482	652	3
azucares,	304	275	341	288	482	652	3
así	344	275	355	288	482	652	3
como	358	275	380	288	482	652	3
un	383	275	393	288	482	652	3
máximo	395	275	428	288	482	652	3
de	247	286	256	299	482	652	3
0,2	259	286	271	299	482	652	3
g	274	286	279	299	482	652	3
de	281	286	291	299	482	652	3
sodio	293	286	315	299	482	652	3
y	318	286	323	299	482	652	3
ausencia	325	286	360	299	482	652	3
de	362	286	372	299	482	652	3
ácidos	374	286	400	299	482	652	3
grasos	402	286	428	299	482	652	3
trans,	247	297	269	310	482	652	3
edulcorantes	271	297	321	310	482	652	3
artificiales,	324	297	368	310	482	652	3
cafeína	370	297	399	310	482	652	3
y	401	297	406	310	482	652	3
otras	409	297	428	310	482	652	3
sustancias	247	308	287	321	482	652	3
estimulantes.	290	308	342	321	482	652	3
Los	257	328	272	341	482	652	3
productos	278	328	317	341	482	652	3
se	324	328	332	341	482	652	3
clasificaron	338	328	384	341	482	652	3
en	391	328	400	341	482	652	3
ítems	406	328	428	341	482	652	3
alimentarios	247	339	296	352	482	652	3
que	300	339	315	352	482	652	3
se	319	339	327	352	482	652	3
agruparon	332	339	372	352	482	652	3
en	377	339	386	352	482	652	3
dos	390	339	404	352	482	652	3
cate-	409	339	428	352	482	652	3
gorías	247	350	271	363	482	652	3
de	275	350	284	363	482	652	3
acuerdo	288	350	319	363	482	652	3
a	323	350	327	363	482	652	3
investigaciones	331	350	393	363	482	652	3
previas:	396	350	428	363	482	652	3
Esenciales	247	361	289	374	482	652	3
(densos	293	361	323	374	482	652	3
en	327	361	337	374	482	652	3
nutrientes	340	361	380	374	482	652	3
y	384	361	389	374	482	652	3
con	393	361	407	374	482	652	3
bajo	411	361	428	374	482	652	3
contenido	247	372	286	385	482	652	3
calórico:	288	372	323	385	482	652	3
cereales	325	372	358	385	482	652	3
bajos	360	372	381	385	482	652	3
de	383	372	393	385	482	652	3
azúcar	395	372	421	385	482	652	3
y	423	372	428	385	482	652	3
altos	247	383	266	396	482	652	3
en	269	383	278	396	482	652	3
fibra	281	383	300	396	482	652	3
(<20g	303	383	327	396	482	652	3
azúcar/100g	330	383	379	396	482	652	3
y	382	383	387	396	482	652	3
>5g	391	383	406	396	482	652	3
fibra	410	383	428	396	482	652	3
dietética/100g),	247	394	309	407	482	652	3
verduras	313	394	347	407	482	652	3
y	351	394	356	407	482	652	3
legumbres,	359	394	403	407	482	652	3
fruta,	407	394	428	407	482	652	3
lácteos	247	405	274	418	482	652	3
desnatados	278	405	322	418	482	652	3
o	325	405	330	418	482	652	3
semi-desnatados	334	405	400	418	482	652	3
(leche	404	405	428	418	482	652	3
y	247	416	252	429	482	652	3
yogur	254	416	277	429	482	652	3
con	279	416	293	429	482	652	3
<3g	295	416	311	429	482	652	3
grasa/100g	313	416	357	429	482	652	3
y	359	416	364	429	482	652	3
queso	366	416	389	429	482	652	3
con	391	416	405	429	482	652	3
<15g	407	416	428	429	482	652	3
grasa/100g),	247	427	296	440	482	652	3
carnes	300	427	325	440	482	652	3
magras	328	427	357	440	482	652	3
y	360	427	365	440	482	652	3
aves	369	427	386	440	482	652	3
de	390	427	399	440	482	652	3
corral,	402	427	428	440	482	652	3
pescado,	247	438	281	451	482	652	3
huevos,	285	438	316	451	482	652	3
tofu,	320	438	339	451	482	652	3
nueces	343	438	370	451	482	652	3
y	374	438	379	451	482	652	3
semillas)	383	438	419	451	482	652	3
y	423	438	428	451	482	652	3
No	247	449	259	462	482	652	3
Esenciales	264	449	306	462	482	652	3
(con	312	449	329	462	482	652	3
alto	335	449	350	462	482	652	3
contenido	355	449	394	462	482	652	3
en	400	449	409	462	482	652	3
sal,	414	449	428	462	482	652	3
grasa,	247	460	270	473	482	652	3
azúcares	272	460	307	473	482	652	3
añadidos	309	460	345	473	482	652	3
y/o	347	460	359	473	482	652	3
energía)	362	460	394	473	482	652	3
(25)	394	461	404	468	482	652	3
.	404	460	406	473	482	652	3
Ade-	408	460	428	473	482	652	3
más,	247	471	265	484	482	652	3
cada	268	471	286	484	482	652	3
producto	289	471	325	484	482	652	3
se	327	471	336	484	482	652	3
analizó	338	471	367	484	482	652	3
con	370	471	384	484	482	652	3
el	387	471	394	484	482	652	3
Modelo	397	471	428	484	482	652	3
de	247	482	256	495	482	652	3
Perfil	259	482	280	495	482	652	3
Nutricional	283	482	328	495	482	652	3
del	331	482	343	495	482	652	3
Reino	345	482	369	495	482	652	3
Unido,	372	482	399	495	482	652	3
el	402	482	409	495	482	652	3
cual	411	482	428	495	482	652	3
fue	247	493	259	506	482	652	3
diseñado	262	493	298	506	482	652	3
por	301	493	314	506	482	652	3
expertos	317	493	351	506	482	652	3
para	353	493	371	506	482	652	3
regular	374	493	402	506	482	652	3
la	405	493	412	506	482	652	3
pu-	415	493	428	506	482	652	3
blicidad	247	504	279	517	482	652	3
alimentaria	281	504	326	517	482	652	3
dirigida	328	504	359	517	482	652	3
a	361	504	366	517	482	652	3
la	368	504	375	517	482	652	3
infancia,	377	504	412	517	482	652	3
con	414	504	428	517	482	652	3
un	247	515	257	528	482	652	3
enfoque	260	515	292	528	482	652	3
capaz	295	515	318	528	482	652	3
de	321	515	331	528	482	652	3
sintetizar	334	515	371	528	482	652	3
las	374	515	385	528	482	652	3
dimensio-	388	515	428	528	482	652	3
nes	247	526	260	539	482	652	3
nutricionales	263	526	314	539	482	652	3
clave	317	526	338	539	482	652	3
(nutrientes	341	526	384	539	482	652	3
saludables	386	526	428	539	482	652	3
y	247	537	252	550	482	652	3
menos	255	537	281	550	482	652	3
saludables	284	537	325	550	482	652	3
y	328	537	333	550	482	652	3
tamaño	336	537	366	550	482	652	3
de	369	537	378	550	482	652	3
la	381	537	389	550	482	652	3
porción),	392	537	428	550	482	652	3
siendo	247	548	273	561	482	652	3
capaz	276	548	299	561	482	652	3
de	303	548	312	561	482	652	3
discriminar	316	548	361	561	482	652	3
entre	365	548	385	561	482	652	3
productos	389	548	428	561	482	652	3
en	247	559	256	572	482	652	3
función	260	559	291	572	482	652	3
de	294	559	304	572	482	652	3
su	308	559	317	572	482	652	3
calidad	321	559	349	572	482	652	3
nutricional,	353	559	399	572	482	652	3
por	403	559	416	572	482	652	3
lo	420	559	428	572	482	652	3
que	247	570	261	583	482	652	3
lo	265	570	272	583	482	652	3
consideramos	276	570	331	583	482	652	3
idóneo	334	570	362	583	482	652	3
para	365	570	382	583	482	652	3
este	386	570	401	583	482	652	3
traba-	405	570	428	583	482	652	3
jo	247	581	254	594	482	652	3
(26-28)	254	582	272	589	482	652	3
.	272	581	274	594	482	652	3
Este	278	581	295	594	482	652	3
modelo	298	581	328	594	482	652	3
valora	331	581	356	594	482	652	3
los	359	581	371	594	482	652	3
componentes	374	581	428	594	482	652	3
3	429	614	432	622	482	652	3
Doris	55	24	68	32	482	652	4
Xiomara	70	24	91	32	482	652	4
Monroy-Parada	92	24	130	32	482	652	4
et	131	24	136	32	482	652	4
al.	137	24	143	32	482	652	4
saludables	54	54	97	67	482	652	4
(fibra,	100	54	125	67	482	652	4
proteínas,	128	54	168	67	482	652	4
vegetales,	172	54	213	67	482	652	4
fruta	216	54	235	67	482	652	4
y	54	65	59	78	482	652	4
frutos	62	65	86	78	482	652	4
secos)	88	65	114	78	482	652	4
y	117	65	122	78	482	652	4
menos	124	65	151	78	482	652	4
saludables	154	65	197	78	482	652	4
(energía,	199	65	235	78	482	652	4
azúcares,	54	76	92	89	482	652	4
grasa	96	76	118	89	482	652	4
saturada	122	76	156	89	482	652	4
y	160	76	165	89	482	652	4
sodio)	169	76	195	89	482	652	4
por	199	76	212	89	482	652	4
cada	216	76	235	89	482	652	4
100	54	87	69	100	482	652	4
g.	73	87	81	100	482	652	4
de	84	87	94	100	482	652	4
producto	98	87	134	100	482	652	4
consumible.	138	87	188	100	482	652	4
El	192	87	201	100	482	652	4
modelo	204	87	235	100	482	652	4
obtiene	54	98	84	111	482	652	4
una	87	98	102	111	482	652	4
puntuación	105	98	150	111	482	652	4
final	153	98	171	111	482	652	4
con	174	98	189	111	482	652	4
un	192	98	202	111	482	652	4
algorit-	205	98	235	111	482	652	4
mo	54	109	67	122	482	652	4
que	71	109	86	122	482	652	4
incluye	90	109	120	122	482	652	4
todos	124	109	146	122	482	652	4
los	150	109	162	122	482	652	4
componentes.	166	109	223	122	482	652	4
Si	227	109	235	122	482	652	4
la	54	120	61	133	482	652	4
puntuación	64	120	110	133	482	652	4
es	113	120	121	133	482	652	4
<4	124	120	135	133	482	652	4
para	138	120	156	133	482	652	4
comidas	159	120	193	133	482	652	4
o	196	120	201	133	482	652	4
<1	204	120	215	133	482	652	4
para	218	120	235	133	482	652	4
bebidas	54	131	85	144	482	652	4
se	89	131	97	144	482	652	4
considera	100	131	140	144	482	652	4
que	143	131	158	144	482	652	4
el	161	131	168	144	482	652	4
producto	172	131	208	144	482	652	4
es	212	131	220	144	482	652	4
sa-	223	131	235	144	482	652	4
ludable.	54	142	87	155	482	652	4
De	89	142	101	155	482	652	4
lo	104	142	112	155	482	652	4
contrario	115	142	152	155	482	652	4
se	155	142	163	155	482	652	4
considera	166	142	206	155	482	652	4
menos	208	142	235	155	482	652	4
saludable	54	153	93	166	482	652	4
(alto	97	153	116	166	482	652	4
contenido	119	153	160	166	482	652	4
en	164	153	174	166	482	652	4
grasas	178	153	203	166	482	652	4
satura-	207	153	235	166	482	652	4
das,	54	164	70	177	482	652	4
azúcares	73	164	108	177	482	652	4
o	111	164	116	177	482	652	4
sal).	118	164	136	177	482	652	4
Análisis	64	183	98	196	482	652	4
estadístico.	103	183	149	196	482	652	4
Se	155	183	166	196	482	652	4
calculó	172	183	201	196	482	652	4
la	207	183	215	196	482	652	4
fre-	220	183	235	196	482	652	4
cuencia	54	194	85	207	482	652	4
de	88	194	98	207	482	652	4
IES	101	194	116	207	482	652	4
con	119	194	134	207	482	652	4
máquinas	136	194	176	207	482	652	4
expendedoras	179	194	235	207	482	652	4
y	54	205	59	218	482	652	4
se	64	205	72	218	482	652	4
compararon	77	205	126	218	482	652	4
según	131	205	155	218	482	652	4
sus	159	205	172	218	482	652	4
características	177	205	235	218	482	652	4
(área	54	216	74	229	482	652	4
territorial,	81	216	122	229	482	652	4
etapa	128	216	150	229	482	652	4
educativa,	156	216	198	229	482	652	4
conoci-	204	216	235	229	482	652	4
miento	54	227	82	240	482	652	4
del	86	227	99	240	482	652	4
DoCACE	103	227	143	240	482	652	4
y	147	227	152	240	482	652	4
existencia	156	227	197	240	482	652	4
de	201	227	211	240	482	652	4
cafe-	215	227	235	240	482	652	4
tería,	54	238	75	251	482	652	4
fuentes	77	238	107	251	482	652	4
de	109	238	119	251	482	652	4
agua,	122	238	144	251	482	652	4
comedor	146	238	182	251	482	652	4
y	185	238	190	251	482	652	4
supervisor	192	238	235	251	482	652	4
de	54	249	64	262	482	652	4
la	68	249	75	262	482	652	4
oferta	80	249	104	262	482	652	4
alimentaria)	108	249	158	262	482	652	4
con	162	249	177	262	482	652	4
el	181	249	188	262	482	652	4
test	193	249	207	262	482	652	4
de	211	249	221	262	482	652	4
χ	225	249	230	262	482	652	4
2	230	250	233	258	482	652	4
.	233	249	235	262	482	652	4
Así	54	260	68	273	482	652	4
mismo,	71	260	102	273	482	652	4
se	105	260	113	273	482	652	4
calculó	116	260	146	273	482	652	4
la	149	260	157	273	482	652	4
frecuencia	160	260	202	273	482	652	4
de	205	260	215	273	482	652	4
pro-	218	260	235	273	482	652	4
ductos	54	271	81	284	482	652	4
por	83	271	97	284	482	652	4
ítems	100	271	122	284	482	652	4
y	125	271	130	284	482	652	4
categorías	133	271	174	284	482	652	4
(esenciales/no	177	271	235	284	482	652	4
esenciales)	54	282	99	295	482	652	4
alimentarias	102	282	152	295	482	652	4
y	155	282	160	295	482	652	4
su	163	282	172	295	482	652	4
perfil	175	282	197	295	482	652	4
nutricio-	200	282	235	295	482	652	4
nal.	54	293	69	306	482	652	4
Los	71	293	87	306	482	652	4
datos	89	293	111	306	482	652	4
se	113	293	122	306	482	652	4
analizaron	124	293	167	306	482	652	4
con	169	293	184	306	482	652	4
el	186	293	194	306	482	652	4
programa	196	293	235	306	482	652	4
Stata	54	304	74	317	482	652	4
12.0	77	304	95	317	482	652	4
29	95	305	101	313	482	652	4
.	101	304	104	317	482	652	4
RESULTADOS	306	54	368	67	482	652	4
De	257	73	268	86	482	652	4
los	271	73	282	86	482	652	4
330	285	73	299	86	482	652	4
IES	302	73	317	86	482	652	4
participantes	319	73	369	86	482	652	4
el	372	73	379	86	482	652	4
65,1%	382	73	407	86	482	652	4
esta-	410	73	428	86	482	652	4
ban	247	84	261	97	482	652	4
en	264	84	273	97	482	652	4
Madrid	276	84	305	97	482	652	4
capital.	307	84	336	97	482	652	4
En	339	84	350	97	482	652	4
cuanto	353	84	379	97	482	652	4
a	382	84	386	97	482	652	4
la	389	84	396	97	482	652	4
titulari-	399	84	428	97	482	652	4
dad,	247	95	263	108	482	652	4
etapa	267	95	287	108	482	652	4
educativa	291	95	329	108	482	652	4
y	332	95	337	108	482	652	4
presencia	340	95	377	108	482	652	4
de	381	95	390	108	482	652	4
comedor	394	95	428	108	482	652	4
escolar,	247	106	276	119	482	652	4
los	280	106	292	119	482	652	4
porcentajes	295	106	340	119	482	652	4
de	344	106	353	119	482	652	4
la	357	106	364	119	482	652	4
muestra	368	106	399	119	482	652	4
fueron	402	106	428	119	482	652	4
similares	247	117	282	130	482	652	4
a	285	117	289	130	482	652	4
los	293	117	304	130	482	652	4
de	307	117	316	130	482	652	4
la	320	117	327	130	482	652	4
población	330	117	368	130	482	652	4
diana.	371	117	395	130	482	652	4
El	398	117	407	130	482	652	4
64%	410	117	428	130	482	652	4
de	247	128	256	141	482	652	4
los	259	128	270	141	482	652	4
centros	273	128	301	141	482	652	4
participantes	304	128	354	141	482	652	4
eran	356	128	373	141	482	652	4
de	376	128	385	141	482	652	4
titularidad	388	128	428	141	482	652	4
privada	247	139	276	152	482	652	4
(10,6%	281	139	310	152	482	652	4
privados	315	139	349	152	482	652	4
y	354	139	359	152	482	652	4
53,4%	364	139	389	152	482	652	4
privados	394	139	428	152	482	652	4
concertados),	247	150	299	163	482	652	4
el	302	150	309	163	482	652	4
63%	311	150	329	163	482	652	4
impartían	331	150	369	163	482	652	4
enseñanza	371	150	412	163	482	652	4
pri-	414	150	428	163	482	652	4
maria	247	161	269	174	482	652	4
y	271	161	276	174	482	652	4
secundaria	279	161	321	174	482	652	4
y	323	161	328	174	482	652	4
el	330	161	337	174	482	652	4
62,1%	340	161	365	174	482	652	4
tenían	367	161	391	174	482	652	4
comedor	394	161	428	174	482	652	4
(tabla	247	172	269	185	482	652	4
1).	271	172	282	185	482	652	4
La	257	192	267	205	482	652	4
tabla	269	192	288	205	482	652	4
2	290	192	295	205	482	652	4
muestra	297	192	328	205	482	652	4
que	330	192	344	205	482	652	4
el	346	192	353	205	482	652	4
porcentaje	355	192	395	205	482	652	4
de	397	192	407	205	482	652	4
cole-	408	192	428	205	482	652	4
gios	247	203	263	216	482	652	4
con	265	203	279	216	482	652	4
máquinas	281	203	319	216	482	652	4
expendedoras	321	203	375	216	482	652	4
fue	377	203	390	216	482	652	4
mayor	392	203	417	216	482	652	4
en	419	203	428	216	482	652	4
los	247	214	258	227	482	652	4
centros	261	214	289	227	482	652	4
privados	291	214	325	227	482	652	4
(45,7%)	328	214	360	227	482	652	4
que	362	214	376	227	482	652	4
en	379	214	388	227	482	652	4
los	391	214	402	227	482	652	4
públi-	405	214	428	227	482	652	4
cos	247	225	260	238	482	652	4
(16,8%)	262	225	294	238	482	652	4
y	296	225	301	238	482	652	4
concertados	303	225	350	238	482	652	4
(12%)	352	225	377	238	482	652	4
(p<0,01).	379	225	415	238	482	652	4
La	418	225	428	238	482	652	4
presencia	247	236	284	249	482	652	4
de	287	236	296	249	482	652	4
máquinas	299	236	337	249	482	652	4
también	340	236	372	249	482	652	4
fue	375	236	387	249	482	652	4
mayor	391	236	416	249	482	652	4
en	419	236	428	249	482	652	4
los	247	247	258	260	482	652	4
centros	262	247	290	260	482	652	4
con	294	247	308	260	482	652	4
conocimiento	311	247	365	260	482	652	4
previo	368	247	394	260	482	652	4
del	397	247	409	260	482	652	4
Do-	413	247	428	260	482	652	4
CACE	247	258	273	271	482	652	4
(23,4%	276	258	305	271	482	652	4
vs	309	257	317	271	482	652	4
14,8%;	321	258	349	271	482	652	4
p=0,06),	352	258	386	271	482	652	4
con	389	258	404	271	482	652	4
fuen-	407	258	428	271	482	652	4
tes	247	269	257	282	482	652	4
de	261	269	270	282	482	652	4
agua	274	269	292	282	482	652	4
(22,1%	296	269	324	282	482	652	4
vs	328	268	336	282	482	652	4
12,7%;	340	269	368	282	482	652	4
p=0,02)	371	269	402	282	482	652	4
y	405	269	410	282	482	652	4
con	414	269	428	282	482	652	4
responsable	247	280	293	293	482	652	4
de	295	280	304	293	482	652	4
supervisar	307	280	347	293	482	652	4
la	349	280	356	293	482	652	4
oferta	359	280	382	293	482	652	4
alimentaria	384	280	428	293	482	652	4
(47,1%	247	291	275	304	482	652	4
vs	278	290	286	304	482	652	4
11,5%;	289	291	317	304	482	652	4
p<0,01).	320	291	353	304	482	652	4
El	356	291	365	304	482	652	4
41,2%	368	291	393	304	482	652	4
de	396	291	405	304	482	652	4
estos	408	291	428	304	482	652	4
responsables	247	302	297	315	482	652	4
carecían	299	302	332	315	482	652	4
de	334	302	343	315	482	652	4
formación	345	302	386	315	482	652	4
acreditada	388	302	428	315	482	652	4
en	247	313	256	326	482	652	4
nutrición	258	313	294	326	482	652	4
(dato	296	313	316	326	482	652	4
no	319	313	329	326	482	652	4
mostrado	331	313	367	326	482	652	4
en	370	313	379	326	482	652	4
la	382	313	389	326	482	652	4
tabla).	391	313	416	326	482	652	4
Tabla	231	344	255	357	482	652	4
1	258	344	263	357	482	652	4
Características	155	353	220	366	482	652	4
de	222	353	232	366	482	652	4
los	235	353	247	366	482	652	4
centros	249	353	280	366	482	652	4
de	282	353	292	366	482	652	4
enseñanza	295	353	339	366	482	652	4
secundaria	139	362	186	375	482	652	4
de	188	362	198	375	482	652	4
la	200	362	208	375	482	652	4
Comunidad	210	362	260	375	482	652	4
de	262	362	272	375	482	652	4
Madrid,	275	362	310	375	482	652	4
2014-2015	312	362	355	375	482	652	4
Madrid	194	393	217	404	482	652	4
capital	219	393	241	404	482	652	4
Madrid	194	408	217	418	482	652	4
Este	219	408	233	418	482	652	4
Muestra	275	372	301	383	482	652	4
n=330	271	382	291	393	482	652	4
(%)	293	382	305	393	482	652	4
215	269	393	281	404	482	652	4
(65,1)	283	393	302	404	482	652	4
26	277	408	285	418	482	652	4
(7,9)	287	408	302	418	482	652	4
Población	317	372	349	383	482	652	4
n=801	316	382	336	393	482	652	4
(%)	338	382	350	393	482	652	4
378	316	393	328	404	482	652	4
(47,2)	330	393	350	404	482	652	4
87	320	408	328	418	482	652	4
(10,9)	330	408	350	418	482	652	4
Área	139	422	155	432	482	652	4
territorial	157	422	187	432	482	652	4
Madrid	194	422	217	432	482	652	4
Norte	219	422	237	432	482	652	4
11	277	422	285	432	482	652	4
(3,3)	287	422	302	432	482	652	4
54	324	422	332	432	482	652	4
(6,7)	334	422	350	432	482	652	4
Madrid	194	436	217	446	482	652	4
Oeste	219	436	237	446	482	652	4
26	277	436	285	446	482	652	4
(7,9)	287	436	302	446	482	652	4
102	316	436	328	446	482	652	4
(12,7)	330	436	350	446	482	652	4
52	273	450	281	461	482	652	4
(15,8)	283	450	302	461	482	652	4
180	316	450	328	461	482	652	4
(22,5)	330	450	350	461	482	652	4
Madrid	194	450	217	461	482	652	4
Sur	219	450	230	461	482	652	4
Privado	194	464	219	475	482	652	4
35	273	464	281	475	482	652	4
(10,6)	283	464	302	475	482	652	4
95	321	464	329	475	482	652	4
(11,8)	331	464	350	475	482	652	4
Concertado	194	478	231	489	482	652	4
176	269	478	281	489	482	652	4
(53,4)	283	478	302	489	482	652	4
394	316	478	328	489	482	652	4
(49,2)	330	478	350	489	482	652	4
Público	194	493	218	503	482	652	4
119	269	493	281	503	482	652	4
(36,0)	283	493	302	503	482	652	4
312	322	493	334	503	482	652	4
(39)	336	493	350	503	482	652	4
122	275	507	287	517	482	652	4
(37)	289	507	302	517	482	652	4
315	316	507	328	517	482	652	4
(39,3)	330	507	350	517	482	652	4
Etapa	139	521	157	531	482	652	4
educativa	159	521	190	531	482	652	4
Primaria	194	521	221	531	482	652	4
y	223	521	227	531	482	652	4
secundaria	229	521	263	531	482	652	4
208	269	521	281	531	482	652	4
(63,0)	283	521	302	531	482	652	4
484	316	521	328	531	482	652	4
(60,5)	330	521	350	531	482	652	4
Titularidad	139	478	171	489	482	652	4
Secundaria	194	507	229	517	482	652	4
Otros*	194	535	216	546	482	652	4
Comedor	139	556	166	567	482	652	4
escolar	168	556	188	567	482	652	4
Sí	194	549	200	560	482	652	4
2	328	535	332	546	482	652	4
(0,2)	334	535	350	546	482	652	4
205	269	549	281	560	482	652	4
(62,1)	283	549	302	560	482	652	4
475	316	549	328	560	482	652	4
(59,3)	330	549	350	560	482	652	4
No	194	563	203	574	482	652	4
125	269	563	281	574	482	652	4
(37,9)	283	563	302	574	482	652	4
326	316	563	328	574	482	652	4
(40,7)	330	563	350	574	482	652	4
*Otros	139	575	161	585	482	652	4
centros	163	575	186	585	482	652	4
educativos:	187	575	224	585	482	652	4
Centro	226	575	247	585	482	652	4
regional	249	575	275	585	482	652	4
de	277	575	285	585	482	652	4
enseñanzas	286	575	322	585	482	652	4
integrales	324	575	355	585	482	652	4
y	139	584	143	595	482	652	4
aulas	145	584	161	595	482	652	4
hospitalarias.	163	584	206	595	482	652	4
4	53	615	56	623	482	652	4
Rev	294	615	304	623	482	652	4
Esp	305	615	314	623	482	652	4
Salud	316	615	329	623	482	652	4
Pública.	331	615	350	623	482	652	4
2016;Vol.	352	615	375	623	482	652	4
90:	377	615	384	623	482	652	4
9	386	615	389	623	482	652	4
de	390	615	396	623	482	652	4
junio:	397	615	411	623	482	652	4
e1-e9.	413	615	428	623	482	652	4
PRESENCIA	108	24	139	32	482	652	5
DE	140	24	148	32	482	652	5
MÁQUINAS	149	24	180	32	482	652	5
EXPENDEDORAS	181	24	227	32	482	652	5
DE	228	24	236	32	482	652	5
ALIMENTOS	237	24	270	32	482	652	5
Y	271	24	275	32	482	652	5
BEBIDAS	276	24	300	32	482	652	5
Y	302	24	306	32	482	652	5
PERFIL	307	24	326	32	482	652	5
NUTRICIONAL	327	24	366	32	482	652	5
DE	367	24	375	32	482	652	5
SUS	376	24	387	32	482	652	5
PRODUCTOS	388	24	422	32	482	652	5
...	424	24	428	32	482	652	5
Tabla	220	55	245	68	482	652	5
2	247	55	252	68	482	652	5
Frecuencia	58	67	103	80	482	652	5
de	106	67	115	80	482	652	5
máquinas	118	67	158	80	482	652	5
expendedoras	160	67	217	80	482	652	5
de	219	67	229	80	482	652	5
alimentos	231	67	271	80	482	652	5
y	273	67	278	80	482	652	5
bebidas	280	67	312	80	482	652	5
según	314	67	338	80	482	652	5
las	340	67	351	80	482	652	5
características	354	67	413	80	482	652	5
de	58	79	68	92	482	652	5
los	70	79	81	92	482	652	5
institutos	84	79	122	92	482	652	5
de	124	79	134	92	482	652	5
enseñanza	136	79	178	92	482	652	5
secundaria	181	79	225	92	482	652	5
de	228	79	237	92	482	652	5
la	240	79	247	92	482	652	5
Comunidad	250	79	298	92	482	652	5
de	301	79	310	92	482	652	5
Madrid,	313	79	347	92	482	652	5
2014-2015	349	79	391	92	482	652	5
Dispone	352	89	379	100	482	652	5
de	347	99	355	109	482	652	5
máquina	357	99	384	109	482	652	5
p	400	99	404	109	482	652	5
n	357	109	361	119	482	652	5
(%)	363	109	375	119	482	652	5
Madrid	217	117	240	128	482	652	5
capital	242	117	264	128	482	652	5
215	314	117	326	128	482	652	5
38	350	117	358	128	482	652	5
(17,7)	360	117	379	128	482	652	5
Madrid	217	126	240	137	482	652	5
Este	242	126	256	137	482	652	5
26	318	126	326	137	482	652	5
3	354	126	358	137	482	652	5
(11,5)	360	126	379	137	482	652	5
Área	61	134	77	145	482	652	5
territorial	79	134	109	145	482	652	5
0,95	397	134	411	145	482	652	5
Madrid	217	135	240	145	482	652	5
Norte	242	135	261	145	482	652	5
11	319	135	326	145	482	652	5
2	354	135	358	145	482	652	5
(18,9)	360	135	379	145	482	652	5
Madrid	217	143	240	153	482	652	5
Oeste	242	143	261	153	482	652	5
26	318	143	326	153	482	652	5
5	354	143	358	153	482	652	5
(19,2)	360	143	379	153	482	652	5
Madrid	217	151	240	162	482	652	5
Sur	242	151	254	162	482	652	5
52	318	151	326	162	482	652	5
9	354	151	358	162	482	652	5
(17,3)	360	151	379	162	482	652	5
Privado	217	160	242	170	482	652	5
35	318	160	326	170	482	652	5
16	350	160	358	170	482	652	5
(45,7)	360	160	379	170	482	652	5
Titularidad	61	169	93	179	482	652	5
Concertado	217	169	254	180	482	652	5
176	314	169	326	180	482	652	5
21	356	169	364	180	482	652	5
(12)	366	169	379	180	482	652	5
<	391	169	395	179	482	652	5
0,01	397	169	411	179	482	652	5
Público	217	178	241	188	482	652	5
119	315	178	326	188	482	652	5
20	350	178	358	188	482	652	5
(16,8)	360	178	379	188	482	652	5
Secundaria	217	186	252	197	482	652	5
122	314	186	326	197	482	652	5
22	356	186	364	197	482	652	5
(18)	366	186	379	197	482	652	5
Etapa	61	191	79	201	482	652	5
Educativa	81	191	113	201	482	652	5
0,78	397	191	411	201	482	652	5
Primaria	217	195	244	205	482	652	5
y	246	195	250	205	482	652	5
secunundaria	252	195	295	205	482	652	5
208	314	195	326	205	482	652	5
35	350	195	358	205	482	652	5
(16,8)	360	195	379	205	482	652	5
Sí	217	203	224	214	482	652	5
94	318	203	326	214	482	652	5
22	350	203	358	214	482	652	5
(23,4)	360	203	379	214	482	652	5
0,06	397	207	411	218	482	652	5
Conocimiento	61	207	106	218	482	652	5
del	108	207	118	218	482	652	5
DoCACE	120	207	151	218	482	652	5
†	151	208	154	214	482	652	5
No	217	211	227	222	482	652	5
236	314	211	326	222	482	652	5
35	350	211	358	222	482	652	5
(14,8)	360	211	379	222	482	652	5
Sí	217	220	224	230	482	652	5
128	314	220	326	230	482	652	5
21	350	220	358	230	482	652	5
(16,4)	360	220	379	230	482	652	5
Existencia	61	224	94	235	482	652	5
de	96	224	104	235	482	652	5
Cafetería	106	224	135	235	482	652	5
0,74	397	224	411	235	482	652	5
No	217	228	227	239	482	652	5
202	314	228	326	239	482	652	5
36	350	228	358	239	482	652	5
(17,8)	360	228	379	239	482	652	5
Sí	217	237	224	247	482	652	5
158	314	237	326	247	482	652	5
35	350	237	358	247	482	652	5
(22,1)	360	237	379	247	482	652	5
Fuentes	61	241	86	251	482	652	5
de	88	241	96	251	482	652	5
Agua	97	241	114	251	482	652	5
0,02	397	241	411	251	482	652	5
No	217	245	227	256	482	652	5
172	314	245	326	256	482	652	5
22	350	245	358	256	482	652	5
(12,7)	360	245	379	256	482	652	5
Sí	217	253	224	264	482	652	5
205	314	253	326	264	482	652	5
33	356	253	364	264	482	652	5
(16)	366	253	379	264	482	652	5
Servicio	61	258	88	268	482	652	5
de	90	258	97	268	482	652	5
comedor	99	258	127	268	482	652	5
escolar	129	258	152	268	482	652	5
0,47	397	258	411	268	482	652	5
No	217	262	227	272	482	652	5
125	314	262	326	272	482	652	5
24	350	262	358	272	482	652	5
(19,2)	360	262	379	272	482	652	5
Sí	217	270	224	281	482	652	5
53	318	270	326	281	482	652	5
25	350	270	358	281	482	652	5
(47,1)	360	270	379	281	482	652	5
Responsable	61	274	102	285	482	652	5
de	103	274	111	285	482	652	5
supervisar	113	274	145	285	482	652	5
la	147	274	153	285	482	652	5
oferta	155	274	173	285	482	652	5
alimentaria	175	274	211	285	482	652	5
<	391	274	395	285	482	652	5
0,01	397	274	411	285	482	652	5
No	217	279	227	289	482	652	5
277	314	279	326	289	482	652	5
32	350	279	358	289	482	652	5
(11,5)	360	279	379	289	482	652	5
Total	58	287	75	297	482	652	5
330	314	287	326	297	482	652	5
57	350	287	358	297	482	652	5
(17,3)	360	287	379	297	482	652	5
*	58	296	60	302	482	652	5
p	60	295	64	306	482	652	5
asociado	66	295	91	306	482	652	5
al	93	295	98	306	482	652	5
estadístico	100	295	130	306	482	652	5
χ	132	295	135	306	482	652	5
2	135	296	138	302	482	652	5
.	139	295	141	306	482	652	5
†	143	296	145	302	482	652	5
Documento	145	295	179	306	482	652	5
de	180	295	187	306	482	652	5
consenso	189	295	215	306	482	652	5
sobre	217	295	233	306	482	652	5
la	235	295	240	306	482	652	5
alimentación	242	295	279	306	482	652	5
en	281	295	287	306	482	652	5
los	289	295	298	306	482	652	5
centros	299	295	320	306	482	652	5
educativos.	322	295	355	306	482	652	5
Centros	307	99	332	109	482	652	5
Tabla	228	332	252	345	482	652	5
3	255	332	260	345	482	652	5
Perfil	84	344	107	357	482	652	5
nutricional	110	344	157	357	482	652	5
de	160	344	170	357	482	652	5
los	172	344	184	357	482	652	5
productos	186	344	229	357	482	652	5
ofertados	231	344	271	357	482	652	5
en	274	344	284	357	482	652	5
las	286	344	298	357	482	652	5
máquinas	300	344	342	357	482	652	5
expendedoras	345	344	404	357	482	652	5
de	62	356	72	369	482	652	5
alimentos	75	356	116	369	482	652	5
y	118	356	123	369	482	652	5
bebidas	126	356	159	369	482	652	5
de	161	356	171	369	482	652	5
los	174	356	185	369	482	652	5
institutos	188	356	226	369	482	652	5
de	228	356	238	369	482	652	5
enseñanza	240	356	282	369	482	652	5
secundaria	285	356	329	369	482	652	5
de	332	356	342	369	482	652	5
Madrid,	344	356	380	369	482	652	5
2014-2015	382	356	425	369	482	652	5
Categoria	134	381	165	391	482	652	5
de	167	381	175	391	482	652	5
alimentos	177	381	208	391	482	652	5
Productos	305	367	337	377	482	652	5
disponibles	303	376	339	387	482	652	5
n=77	313	386	329	396	482	652	5
n	300	395	304	405	482	652	5
%	334	395	341	405	482	652	5
4	300	404	304	414	482	652	5
5,2	333	404	343	414	482	652	5
Productos	377	367	409	377	482	652	5
menos	365	376	386	387	482	652	5
saludables	388	376	422	387	482	652	5
n=62	385	386	402	396	482	652	5
n	372	395	376	405	482	652	5
%	406	395	413	405	482	652	5
*	413	395	415	402	482	652	5
0	372	404	376	414	482	652	5
0	411	404	415	414	482	652	5
a.	101	404	106	414	482	652	5
Agua	108	404	125	414	482	652	5
embotellada	127	404	166	414	482	652	5
b.	101	413	107	423	482	652	5
Sopas,	109	413	131	423	482	652	5
ensaladas	134	413	165	423	482	652	5
y	168	413	172	423	482	652	5
sándwiches,	175	413	215	423	482	652	5
comidas	217	413	245	423	482	652	5
congeladas	247	413	284	423	482	652	5
1	300	418	304	428	482	652	5
1,3	333	418	343	428	482	652	5
1	372	418	376	428	482	652	5
100	403	418	415	428	482	652	5
Esenciales	61	426	95	437	482	652	5
y	101	422	105	433	482	652	5
salsas	107	422	126	433	482	652	5
sabrosas	128	422	156	433	482	652	5
bajas	158	422	175	433	482	652	5
en	177	422	185	433	482	652	5
grasa.	187	422	206	433	482	652	5
c.	101	431	106	441	482	652	5
Leche	108	431	127	441	482	652	5
desnatada	129	431	161	441	482	652	5
o	162	431	166	441	482	652	5
semi-desnatada,	168	431	219	441	482	652	5
yogur,	221	431	241	441	482	652	5
natillas,	243	431	268	441	482	652	5
que-	270	431	284	441	482	652	5
3	300	436	304	446	482	652	5
4	339	436	343	446	482	652	5
1	372	436	376	446	482	652	5
33,3	401	436	415	446	482	652	5
so	101	440	108	451	482	652	5
y	110	440	114	451	482	652	5
alternativos	116	440	153	451	482	652	5
(incluyendo	155	440	193	451	482	652	5
bebidas	195	440	220	451	482	652	5
probióticas).	222	440	262	451	482	652	5
Total	101	449	117	459	482	652	5
8	300	449	304	459	482	652	5
10,5	329	449	343	459	482	652	5
2	372	449	376	459	482	652	5
25	407	449	415	459	482	652	5
3	300	457	304	468	482	652	5
4	339	457	343	468	482	652	5
3	372	457	376	468	482	652	5
100	403	457	415	468	482	652	5
d.	101	457	107	468	482	652	5
Productos	109	457	140	468	482	652	5
de	141	457	149	468	482	652	5
patata,	151	457	171	468	482	652	5
congelados/fritos	173	457	227	468	482	652	5
excluyendo	229	457	264	468	482	652	5
chips	266	457	283	468	482	652	5
e.	101	466	106	476	482	652	5
Zumos	108	466	130	476	482	652	5
de	132	466	140	476	482	652	5
frutas	142	466	160	476	482	652	5
y	162	466	166	476	482	652	5
Bebidas	168	466	194	476	482	652	5
de	196	466	204	476	482	652	5
Frutas.	206	466	228	476	482	652	5
8	300	466	304	476	482	652	5
10,4	329	466	343	476	482	652	5
7	372	466	376	476	482	652	5
87,5	401	466	415	476	482	652	5
f.	101	474	105	485	482	652	5
Tortas,	109	474	131	485	482	652	5
magdalenas,	134	474	174	485	482	652	5
galletas,	177	474	204	485	482	652	5
galletas	207	474	232	485	482	652	5
ricas	235	474	250	485	482	652	5
en	254	474	262	485	482	652	5
grasa,	265	474	284	485	482	652	5
21	298	479	306	490	482	652	5
27,2	329	479	343	490	482	652	5
21	370	479	378	490	482	652	5
100	403	479	415	490	482	652	5
tartas	101	484	118	494	482	652	5
y	120	484	124	494	482	652	5
pasteles.	126	484	153	494	482	652	5
g.	101	492	107	503	482	652	5
Bebidas	110	492	136	503	482	652	5
edulcoradas	139	492	177	503	482	652	5
con	180	492	192	503	482	652	5
azúcar,	195	492	218	503	482	652	5
incluyendo	221	492	256	503	482	652	5
bebidas	260	492	284	503	482	652	5
no	101	502	109	512	482	652	5
alcohólicas,	111	502	149	512	482	652	5
licores,	152	502	175	512	482	652	5
bebidas	178	502	203	512	482	652	5
deportivas	205	502	239	512	482	652	5
y	242	502	246	512	482	652	5
aditivos	248	502	274	512	482	652	5
de	276	502	284	512	482	652	5
18	298	502	306	512	482	652	5
23,3	329	502	343	512	482	652	5
10	370	502	378	512	482	652	5
55,6	401	502	415	512	482	652	5
No	73	511	83	522	482	652	5
sabor	101	512	118	522	482	652	5
incluyendo	120	512	156	522	482	652	5
variedades	158	512	192	522	482	652	5
dietéticas.	194	512	226	522	482	652	5
esenciales	62	521	94	531	482	652	5
h.	101	520	107	530	482	652	5
Aperitivos,	109	520	144	530	482	652	5
incluyendo	147	520	182	530	482	652	5
chips,	185	520	203	530	482	652	5
aperitivos	206	520	237	530	482	652	5
extruidos,	240	520	271	530	482	652	5
pa-	274	520	284	530	482	652	5
lomitas,	101	530	126	540	482	652	5
aperitivos	128	530	160	540	482	652	5
y	162	530	166	540	482	652	5
barras	167	530	187	540	482	652	5
de	189	530	197	540	482	652	5
granola,	198	530	224	540	482	652	5
frutas	226	530	245	540	482	652	5
y	246	530	250	540	482	652	5
productos	252	530	284	540	482	652	5
9	300	534	304	545	482	652	5
11,7	330	534	343	545	482	652	5
9	372	534	376	545	482	652	5
100	403	534	415	545	482	652	5
vegetales	101	539	130	550	482	652	5
edulcorados	133	539	171	550	482	652	5
con	174	539	185	550	482	652	5
azúcar	188	539	209	550	482	652	5
y	211	539	215	550	482	652	5
frutos	218	539	236	550	482	652	5
secos,	239	539	258	550	482	652	5
salados	260	539	284	550	482	652	5
o	101	549	105	559	482	652	5
recubiertos	107	549	142	559	482	652	5
de	144	549	152	559	482	652	5
azúcar.	154	549	176	559	482	652	5
i.	101	557	105	568	482	652	5
Chocolate	108	557	142	568	482	652	5
y	145	557	149	568	482	652	5
confitería	152	557	184	568	482	652	5
incluyendo	186	557	224	568	482	652	5
chicles	227	557	250	568	482	652	5
normales	253	557	284	568	482	652	5
10	298	562	306	572	482	652	5
12,9	329	562	343	572	482	652	5
10	370	562	378	572	482	652	5
100	403	562	415	572	482	652	5
y	101	567	105	577	482	652	5
sin	107	567	117	577	482	652	5
azúcar	119	567	141	577	482	652	5
y	143	567	147	577	482	652	5
azúcar.	150	567	173	577	482	652	5
Total	101	575	117	586	482	652	5
69	298	575	306	586	482	652	5
89,5	329	575	343	586	482	652	5
60	370	575	378	586	482	652	5
87	407	575	415	586	482	652	5
*	58	584	61	590	482	652	5
Porcentaje	62	583	90	594	482	652	5
de	92	583	98	594	482	652	5
productos	100	583	126	594	482	652	5
menos	128	583	146	594	482	652	5
saludables	147	583	175	594	482	652	5
dentro	177	583	194	594	482	652	5
de	196	583	202	594	482	652	5
cada	204	583	216	594	482	652	5
ítem	218	583	230	594	482	652	5
o	231	583	235	594	482	652	5
categoría	236	583	261	594	482	652	5
alimentaria,	263	583	295	594	482	652	5
en	296	583	303	594	482	652	5
función	304	583	325	594	482	652	5
del	327	583	335	594	482	652	5
perfil	336	583	351	594	482	652	5
nutricional	352	583	381	594	482	652	5
del	383	583	391	594	482	652	5
Reino	393	583	409	594	482	652	5
Unido.	411	583	429	594	482	652	5
Rev	55	614	64	622	482	652	5
Esp	66	614	75	622	482	652	5
Salud	76	614	90	622	482	652	5
Pública.	91	614	111	622	482	652	5
2016;Vol.	112	614	135	622	482	652	5
90:	137	614	144	622	482	652	5
9	146	614	149	622	482	652	5
de	150	614	156	622	482	652	5
junio:	157	614	171	622	482	652	5
e1-e9.	172	614	187	622	482	652	5
5	429	614	432	622	482	652	5
Doris	55	24	68	32	482	652	6
Xiomara	70	24	91	32	482	652	6
Monroy-Parada	92	24	130	32	482	652	6
et	131	24	136	32	482	652	6
al.	137	24	143	32	482	652	6
La	64	54	74	67	482	652	6
tabla	78	54	97	67	482	652	6
3	101	54	106	67	482	652	6
describe	110	54	143	67	482	652	6
los	147	54	159	67	482	652	6
77	162	54	172	67	482	652	6
productos	176	54	215	67	482	652	6
pre-	219	54	235	67	482	652	6
sentes	54	65	78	78	482	652	6
en	81	65	90	78	482	652	6
las	93	65	104	78	482	652	6
6	106	65	111	78	482	652	6
máquinas	114	65	152	78	482	652	6
expendedoras	155	65	210	78	482	652	6
selec-	212	65	235	78	482	652	6
cionadas.	54	76	91	89	482	652	6
Dentro	94	76	121	89	482	652	6
de	124	76	133	89	482	652	6
la	136	76	143	89	482	652	6
categoría	145	76	182	89	482	652	6
de	184	76	194	89	482	652	6
productos	196	76	235	89	482	652	6
esenciales	54	87	94	100	482	652	6
(10,5%	97	87	126	100	482	652	6
del	128	87	141	100	482	652	6
total)	143	87	164	100	482	652	6
el	166	87	174	100	482	652	6
agua	176	87	195	100	482	652	6
y	197	87	202	100	482	652	6
la	205	87	212	100	482	652	6
leche	214	87	235	100	482	652	6
y	54	98	59	111	482	652	6
derivados	61	98	100	111	482	652	6
fueron	102	98	128	111	482	652	6
los	131	98	142	111	482	652	6
más	144	98	161	111	482	652	6
frecuentes,	163	98	206	111	482	652	6
con	209	98	223	111	482	652	6
un	225	98	235	111	482	652	6
5,2%	54	109	75	122	482	652	6
y	77	109	82	122	482	652	6
un	84	109	94	122	482	652	6
4%	96	109	109	122	482	652	6
del	111	109	123	122	482	652	6
total	126	109	143	122	482	652	6
respectivamente.	145	109	213	122	482	652	6
En	215	109	226	122	482	652	6
la	228	109	235	122	482	652	6
categoría	54	120	91	133	482	652	6
de	93	120	103	133	482	652	6
no	105	120	115	133	482	652	6
esenciales,	118	120	161	133	482	652	6
los	164	120	175	133	482	652	6
ítems	178	120	199	133	482	652	6
más	202	120	218	133	482	652	6
fre-	221	120	235	133	482	652	6
cuentes	54	131	84	144	482	652	6
fueron	87	131	113	144	482	652	6
la	115	131	123	144	482	652	6
bollería	125	131	156	144	482	652	6
y	159	131	164	144	482	652	6
pastelería	166	131	205	144	482	652	6
(tortas,	207	131	235	144	482	652	6
magdalenas,	54	142	104	155	482	652	6
galletas,	108	142	141	155	482	652	6
tartas	145	142	166	155	482	652	6
y	170	142	175	155	482	652	6
pasteles),	179	142	217	155	482	652	6
con	221	142	235	155	482	652	6
un	54	153	64	166	482	652	6
27,2%,	67	153	96	166	482	652	6
y	99	153	104	166	482	652	6
las	108	153	119	166	482	652	6
bebidas	122	153	153	166	482	652	6
edulcoradas	156	153	204	166	482	652	6
con	207	153	222	166	482	652	6
un	225	153	235	166	482	652	6
23,3%.	54	164	82	177	482	652	6
El	84	164	93	177	482	652	6
80,5%	96	164	122	177	482	652	6
de	124	164	133	177	482	652	6
los	136	164	147	177	482	652	6
productos	150	164	189	177	482	652	6
fueron	191	164	217	177	482	652	6
me-	220	164	235	177	482	652	6
nos	54	175	68	188	482	652	6
saludables.	70	175	114	188	482	652	6
Entre	116	175	138	188	482	652	6
los	140	175	151	188	482	652	6
productos	153	175	193	188	482	652	6
esenciales	195	175	235	188	482	652	6
fueron	54	186	80	199	482	652	6
menos	82	186	108	199	482	652	6
saludables	110	186	152	199	482	652	6
2	154	186	159	199	482	652	6
(25%):	161	186	188	199	482	652	6
1	190	186	195	199	482	652	6
sándwich	197	186	235	199	482	652	6
y	54	197	59	210	482	652	6
1	62	197	67	210	482	652	6
batido	70	197	95	210	482	652	6
de	98	197	108	210	482	652	6
chocolate	111	197	149	210	482	652	6
que	152	197	166	210	482	652	6
era	170	197	182	210	482	652	6
uno	185	197	200	210	482	652	6
de	203	197	212	210	482	652	6
los	216	197	227	210	482	652	6
3	230	197	235	210	482	652	6
lácteos	54	208	82	221	482	652	6
bajos	85	208	106	221	482	652	6
en	109	208	119	221	482	652	6
grasa.	122	208	146	221	482	652	6
Entre	149	208	171	221	482	652	6
los	174	208	186	221	482	652	6
no	189	208	199	221	482	652	6
esencia-	203	208	235	221	482	652	6
les,	54	219	67	232	482	652	6
el	71	219	78	232	482	652	6
87%	81	219	100	232	482	652	6
fueron	103	219	129	232	482	652	6
menos	132	219	158	232	482	652	6
saludables,	162	219	206	232	482	652	6
siendo	209	219	235	232	482	652	6
esta	54	230	69	243	482	652	6
cifra	73	230	91	243	482	652	6
inferior	95	230	125	243	482	652	6
para	128	230	145	243	482	652	6
las	149	230	160	243	482	652	6
bebidas	163	230	194	243	482	652	6
edulcora-	198	230	235	243	482	652	6
das,	54	241	70	254	482	652	6
con	72	241	87	254	482	652	6
un	89	241	99	254	482	652	6
55,6%.	102	241	130	254	482	652	6
(tabla	132	241	155	254	482	652	6
3)	158	241	166	254	482	652	6
DISCUSIÓN	118	260	171	273	482	652	6
Este	64	280	81	293	482	652	6
estudio	84	280	112	293	482	652	6
muestra	115	280	147	293	482	652	6
una	149	280	164	293	482	652	6
considerable	166	280	217	293	482	652	6
pre-	219	280	235	293	482	652	6
valencia	54	291	87	304	482	652	6
de	92	291	101	304	482	652	6
máquinas	106	291	145	304	482	652	6
expendedoras	149	291	204	304	482	652	6
en	209	291	219	304	482	652	6
los	224	291	235	304	482	652	6
IES	54	302	69	315	482	652	6
de	72	302	81	315	482	652	6
Madrid,	84	302	116	315	482	652	6
especialmente	119	302	176	315	482	652	6
en	179	302	189	315	482	652	6
los	192	302	203	315	482	652	6
centros	206	302	235	315	482	652	6
privados.	54	313	91	326	482	652	6
Las	94	313	109	326	482	652	6
máquinas	112	313	150	326	482	652	6
también	154	313	186	326	482	652	6
fueron	190	313	216	326	482	652	6
más	219	313	235	326	482	652	6
frecuentes	54	324	95	337	482	652	6
en	97	324	107	337	482	652	6
los	109	324	121	337	482	652	6
IES	123	324	138	337	482	652	6
que	141	324	155	337	482	652	6
conocían	158	324	194	337	482	652	6
el	196	324	203	337	482	652	6
DoCA-	206	324	235	337	482	652	6
CE,	54	335	69	348	482	652	6
disponían	72	335	111	348	482	652	6
de	114	335	123	348	482	652	6
fuentes	126	335	155	348	482	652	6
de	158	335	167	348	482	652	6
agua	170	335	189	348	482	652	6
y	191	335	196	348	482	652	6
contaban	199	335	235	348	482	652	6
con	54	346	68	359	482	652	6
un	73	346	83	359	482	652	6
supervisor	88	346	129	359	482	652	6
de	134	346	143	359	482	652	6
la	148	346	155	359	482	652	6
oferta	160	346	183	359	482	652	6
alimentaria.	188	346	235	359	482	652	6
Los	54	357	69	370	482	652	6
productos	71	357	110	370	482	652	6
más	113	357	129	370	482	652	6
frecuentes	131	357	172	370	482	652	6
fueron	174	357	200	370	482	652	6
la	203	357	210	370	482	652	6
bolle-	212	357	235	370	482	652	6
ría	54	368	64	381	482	652	6
y	67	368	72	381	482	652	6
las	75	368	86	381	482	652	6
bebidas	89	368	119	381	482	652	6
edulcoradas.	122	368	172	381	482	652	6
Cuatro	175	368	202	381	482	652	6
de	205	368	214	381	482	652	6
cada	217	368	235	381	482	652	6
cinco	54	379	76	392	482	652	6
fueron	78	379	104	392	482	652	6
menos	107	379	133	392	482	652	6
saludables	136	379	178	392	482	652	6
y	181	379	186	392	482	652	6
solo	189	379	205	392	482	652	6
uno	208	379	223	392	482	652	6
de	226	379	235	392	482	652	6
cada	54	390	72	403	482	652	6
diez	75	390	91	403	482	652	6
eran	94	390	111	403	482	652	6
esenciales.	114	390	157	403	482	652	6
La	64	409	74	422	482	652	6
presencia	77	409	115	422	482	652	6
de	118	409	127	422	482	652	6
máquinas	130	409	168	422	482	652	6
fue	171	409	184	422	482	652	6
muy	187	409	205	422	482	652	6
similar	208	409	235	422	482	652	6
a	54	420	58	433	482	652	6
la	60	420	68	433	482	652	6
de	70	420	79	433	482	652	6
Cataluña	81	420	117	433	482	652	6
en	119	420	129	433	482	652	6
el	131	420	138	433	482	652	6
período	140	420	171	433	482	652	6
2006-2012,	173	420	219	433	482	652	6
con	221	420	235	433	482	652	6
un	54	431	64	444	482	652	6
18,3%	67	431	93	444	482	652	6
de	96	431	105	444	482	652	6
los	108	431	120	444	482	652	6
centros	122	431	151	444	482	652	6
escolares,	154	431	193	444	482	652	6
aunque	196	431	225	444	482	652	6
el	228	431	235	444	482	652	6
acceso	54	442	81	455	482	652	6
a	84	442	88	455	482	652	6
los	92	442	103	455	482	652	6
estudiantes	107	442	151	455	482	652	6
no	155	442	165	455	482	652	6
estaba	168	442	193	455	482	652	6
permitido	196	442	235	455	482	652	6
en	54	453	63	466	482	652	6
la	66	453	74	466	482	652	6
mitad	76	453	99	466	482	652	6
de	102	453	112	466	482	652	6
esos	115	453	132	466	482	652	6
colegios	135	453	168	466	482	652	6
(30)	168	454	178	462	482	652	6
.	178	453	180	466	482	652	6
En	183	453	195	466	482	652	6
compara-	198	453	235	466	482	652	6
ción	54	464	71	477	482	652	6
con	75	464	89	477	482	652	6
un	93	464	103	477	482	652	6
estudio	107	464	136	477	482	652	6
similar	140	464	167	477	482	652	6
en	171	464	181	477	482	652	6
la	184	464	192	477	482	652	6
ciudad	195	464	222	477	482	652	6
de	226	464	235	477	482	652	6
Madrid	54	475	83	488	482	652	6
en	86	475	95	488	482	652	6
2008	97	475	117	488	482	652	6
(14)	117	476	127	484	482	652	6
,	127	475	130	488	482	652	6
antes	132	475	153	488	482	652	6
de	155	475	164	488	482	652	6
la	167	475	174	488	482	652	6
aprobación	176	475	221	488	482	652	6
del	223	475	235	488	482	652	6
DoCACE,	54	486	95	499	482	652	6
el	97	486	105	499	482	652	6
porcentaje	107	486	149	499	482	652	6
de	151	486	160	499	482	652	6
colegios	163	486	196	499	482	652	6
concerta-	198	486	235	499	482	652	6
dos	54	497	68	510	482	652	6
y	70	497	75	510	482	652	6
privados	78	497	112	510	482	652	6
que	114	497	129	510	482	652	6
disponen	131	497	167	510	482	652	6
de	170	497	179	510	482	652	6
máquinas	182	497	220	510	482	652	6
ex-	223	497	235	510	482	652	6
pendedoras	54	508	99	521	482	652	6
casi	102	508	118	521	482	652	6
se	120	508	128	521	482	652	6
ha	131	508	141	521	482	652	6
duplicado,	143	508	185	521	482	652	6
pasando	188	508	220	521	482	652	6
del	223	508	235	521	482	652	6
10%	54	519	72	532	482	652	6
en	75	519	85	532	482	652	6
2008	87	519	107	532	482	652	6
al	110	519	118	532	482	652	6
18%	120	519	139	532	482	652	6
en	142	519	151	532	482	652	6
2014.	154	519	177	532	482	652	6
Aunque	179	519	211	532	482	652	6
el	214	519	221	532	482	652	6
es-	224	519	235	532	482	652	6
tudio	54	530	74	543	482	652	6
de	77	530	86	543	482	652	6
2008	88	530	108	543	482	652	6
se	110	530	119	543	482	652	6
realizó	121	530	148	543	482	652	6
sobre	150	530	172	543	482	652	6
una	174	530	188	543	482	652	6
muestra	190	530	222	543	482	652	6
re-	224	530	235	543	482	652	6
presentativa	54	541	102	554	482	652	6
de	104	541	114	554	482	652	6
colegios	116	541	149	554	482	652	6
de	152	541	161	554	482	652	6
primaria,	163	541	200	554	482	652	6
nuestros	202	541	235	554	482	652	6
datos	54	552	75	565	482	652	6
sobre	79	552	101	565	482	652	6
centros	106	552	135	565	482	652	6
concertados	139	552	187	565	482	652	6
y	191	552	196	565	482	652	6
privados	201	552	235	565	482	652	6
son	54	563	68	576	482	652	6
directamente	72	563	123	576	482	652	6
comparables	127	563	178	576	482	652	6
porque	182	563	210	576	482	652	6
todos	214	563	235	576	482	652	6
ellos	54	574	73	587	482	652	6
imparten	77	574	112	587	482	652	6
los	117	574	128	587	482	652	6
dos	132	574	146	587	482	652	6
ciclos	151	574	174	587	482	652	6
de	178	574	188	587	482	652	6
enseñanza.	192	574	235	587	482	652	6
Las	54	585	68	598	482	652	6
diferencias	73	585	117	598	482	652	6
podrían	122	585	152	598	482	652	6
deberse	157	585	187	598	482	652	6
en	192	585	201	598	482	652	6
parte	206	585	226	598	482	652	6
a	231	585	235	598	482	652	6
6	53	615	56	623	482	652	6
que	247	54	261	67	482	652	6
nuestros	264	54	297	67	482	652	6
datos	300	54	321	67	482	652	6
son	324	54	338	67	482	652	6
representativos	341	54	401	67	482	652	6
de	404	54	414	67	482	652	6
los	416	54	428	67	482	652	6
centros	247	65	275	78	482	652	6
de	278	65	287	78	482	652	6
la	289	65	297	78	482	652	6
Comunidad	299	65	346	78	482	652	6
de	348	65	357	78	482	652	6
Madrid,	359	65	391	78	482	652	6
mientras	394	65	428	78	482	652	6
que	247	76	261	89	482	652	6
los	264	76	276	89	482	652	6
del	279	76	291	89	482	652	6
estudio	294	76	323	89	482	652	6
previo	326	76	351	89	482	652	6
solo	354	76	371	89	482	652	6
corresponden	374	76	428	89	482	652	6
a	247	87	251	100	482	652	6
la	254	87	261	100	482	652	6
ciudad	264	87	291	100	482	652	6
de	294	87	304	100	482	652	6
Madrid.	307	87	339	100	482	652	6
Sin	342	87	355	100	482	652	6
embargo,	358	87	396	100	482	652	6
nuestro	399	87	428	100	482	652	6
estudio	247	98	276	111	482	652	6
muestra	279	98	310	111	482	652	6
que	314	98	328	111	482	652	6
la	332	98	339	111	482	652	6
frecuencia	342	98	384	111	482	652	6
de	387	98	396	111	482	652	6
máqui-	400	98	428	111	482	652	6
nas	247	109	260	122	482	652	6
es	264	109	272	122	482	652	6
casi	276	109	291	122	482	652	6
idéntica	295	109	327	122	482	652	6
en	331	109	340	122	482	652	6
la	344	109	351	122	482	652	6
ciudad	355	109	382	122	482	652	6
de	385	109	395	122	482	652	6
Madrid	399	109	428	122	482	652	6
y	247	120	252	133	482	652	6
en	255	120	264	133	482	652	6
el	268	120	275	133	482	652	6
resto	278	120	297	133	482	652	6
de	301	120	310	133	482	652	6
la	313	120	321	133	482	652	6
comunidad.	324	120	371	133	482	652	6
Además,	373	120	409	133	482	652	6
otro	412	120	428	133	482	652	6
estudio	247	131	276	144	482	652	6
en	278	131	288	144	482	652	6
todos	290	131	312	144	482	652	6
los	314	131	326	144	482	652	6
centros	329	131	358	144	482	652	6
de	360	131	370	144	482	652	6
primaria	372	131	406	144	482	652	6
de	409	131	418	144	482	652	6
la	421	131	428	144	482	652	6
CM	247	142	262	155	482	652	6
en	265	142	275	155	482	652	6
2008-2009	278	142	321	155	482	652	6
también	324	142	357	155	482	652	6
reportó	360	142	388	155	482	652	6
la	392	142	399	155	482	652	6
ausen-	402	142	428	155	482	652	6
cia	247	153	258	166	482	652	6
de	262	153	272	166	482	652	6
máquinas	276	153	314	166	482	652	6
en	318	153	328	166	482	652	6
los	332	153	344	166	482	652	6
colegios	348	153	381	166	482	652	6
públicos	385	153	419	166	482	652	6
y	423	153	428	166	482	652	6
una	247	164	261	177	482	652	6
prevalencia	264	164	310	177	482	652	6
de	313	164	323	177	482	652	6
ellas	326	164	344	177	482	652	6
muy	347	164	365	177	482	652	6
similar	368	164	395	177	482	652	6
en	398	164	408	177	482	652	6
cen-	411	164	428	177	482	652	6
tros	247	175	262	188	482	652	6
privados	266	175	300	188	482	652	6
y	304	175	309	188	482	652	6
concertados	313	175	361	188	482	652	6
(23)	361	175	371	183	482	652	6
.	371	175	373	188	482	652	6
En	378	175	389	188	482	652	6
cuanto	393	175	419	188	482	652	6
a	424	175	428	188	482	652	6
los	247	186	258	199	482	652	6
IES	261	186	276	199	482	652	6
públicos,	279	186	315	199	482	652	6
el	318	186	325	199	482	652	6
porcentaje	328	186	370	199	482	652	6
con	372	186	387	199	482	652	6
máquinas	390	186	428	199	482	652	6
se	247	197	255	210	482	652	6
redujo	258	197	283	210	482	652	6
mucho	286	197	313	210	482	652	6
entre	316	197	336	210	482	652	6
2008	339	197	359	210	482	652	6
y	362	197	367	210	482	652	6
2014,	370	197	392	210	482	652	6
pasando	395	197	428	210	482	652	6
del	247	208	259	221	482	652	6
32,3%	261	208	287	221	482	652	6
de	289	208	299	221	482	652	6
la	301	208	308	221	482	652	6
ciudad	311	208	337	221	482	652	6
de	339	208	349	221	482	652	6
Madrid	351	208	381	221	482	652	6
(31)	381	208	390	216	482	652	6
al	393	208	400	221	482	652	6
16,8%	402	208	428	221	482	652	6
de	247	219	256	232	482	652	6
nuestro	259	219	288	232	482	652	6
estudio.	290	219	322	232	482	652	6
La	257	238	267	251	482	652	6
existencia	270	238	310	251	482	652	6
del	313	238	325	251	482	652	6
DoCACE	328	238	366	251	482	652	6
no	369	238	379	251	482	652	6
permite	382	238	413	251	482	652	6
ex-	415	238	428	251	482	652	6
plicar	247	249	269	262	482	652	6
las	273	249	284	262	482	652	6
diferencias	287	249	331	262	482	652	6
en	335	249	344	262	482	652	6
la	348	249	355	262	482	652	6
presencia	358	249	396	262	482	652	6
de	400	249	409	262	482	652	6
má-	412	249	428	262	482	652	6
quinas	247	260	273	273	482	652	6
en	277	260	287	273	482	652	6
colegios	291	260	325	273	482	652	6
públicos	329	260	363	273	482	652	6
y	368	260	373	273	482	652	6
privados,	377	260	414	273	482	652	6
ya	419	260	428	273	482	652	6
que	247	271	261	284	482	652	6
el	263	271	270	284	482	652	6
conocimiento	273	271	327	284	482	652	6
del	329	271	341	284	482	652	6
mismo	343	271	371	284	482	652	6
fue	373	271	385	284	482	652	6
muy	388	271	405	284	482	652	6
esca-	408	271	428	284	482	652	6
so	247	282	256	295	482	652	6
globalmente	258	282	308	295	482	652	6
y	311	282	316	295	482	652	6
ligeramente	318	282	366	295	482	652	6
superior	368	282	401	295	482	652	6
en	404	282	414	295	482	652	6
los	416	282	428	295	482	652	6
centros	247	293	275	306	482	652	6
concertados	278	293	326	306	482	652	6
y	329	293	334	306	482	652	6
privados	336	293	371	306	482	652	6
(35,5	373	293	394	306	482	652	6
%;	397	293	408	306	482	652	6
dato	411	293	428	306	482	652	6
no	247	304	257	317	482	652	6
mostrado	261	304	298	317	482	652	6
en	303	304	312	317	482	652	6
las	317	304	328	317	482	652	6
tablas).	332	304	361	317	482	652	6
Es	366	304	376	317	482	652	6
posible	380	304	409	317	482	652	6
que	414	304	428	317	482	652	6
ello	247	315	262	328	482	652	6
se	264	315	273	328	482	652	6
deba	276	315	294	328	482	652	6
a	297	315	302	328	482	652	6
la	304	315	312	328	482	652	6
crisis	314	315	336	328	482	652	6
económica,	338	315	384	328	482	652	6
pues	387	315	405	328	482	652	6
entre	408	315	428	328	482	652	6
2006	247	326	267	339	482	652	6
y	269	326	274	339	482	652	6
2012	277	326	297	339	482	652	6
el	299	326	306	339	482	652	6
precio	309	326	334	339	482	652	6
de	337	326	346	339	482	652	6
alimentos	349	326	387	339	482	652	6
y	390	326	395	339	482	652	6
bebidas	397	326	428	339	482	652	6
aumentó	247	337	281	350	482	652	6
en	285	337	294	350	482	652	6
España	298	337	327	350	482	652	6
un	331	337	341	350	482	652	6
12%	345	337	363	350	482	652	6
(32)	363	338	373	346	482	652	6
y	377	337	382	350	482	652	6
el	385	337	393	350	482	652	6
41%	396	337	415	350	482	652	6
de	419	337	428	350	482	652	6
los	247	348	258	361	482	652	6
españoles	262	348	301	361	482	652	6
declaran	304	348	338	361	482	652	6
haber	341	348	363	361	482	652	6
modificado	367	348	412	361	482	652	6
sus	415	348	428	361	482	652	6
hábitos	247	359	276	372	482	652	6
alimentarios	278	359	327	372	482	652	6
para	330	359	347	372	482	652	6
economizar	349	359	396	372	482	652	6
(33)	396	360	405	368	482	652	6
.	405	359	408	372	482	652	6
Esto	410	359	428	372	482	652	6
parece	247	370	273	383	482	652	6
haber	276	370	298	383	482	652	6
provocado	301	370	343	383	482	652	6
una	346	370	360	383	482	652	6
disminución	363	370	413	383	482	652	6
del	416	370	428	383	482	652	6
consumo	247	381	283	394	482	652	6
de	286	381	295	394	482	652	6
alimentos	299	381	338	394	482	652	6
superfluos	341	381	382	394	482	652	6
(por	385	381	402	394	482	652	6
ejem-	405	381	428	394	482	652	6
plo	247	392	259	405	482	652	6
refrescos	263	392	299	405	482	652	6
y	303	392	308	405	482	652	6
aperitivos),	312	392	357	405	482	652	6
sobre	361	392	383	405	482	652	6
todo	386	392	404	405	482	652	6
entre	408	392	428	405	482	652	6
las	247	403	258	416	482	652	6
clases	260	403	284	416	482	652	6
sociales	286	403	318	416	482	652	6
más	320	403	337	416	482	652	6
bajas	339	403	359	416	482	652	6
(34)	359	404	369	412	482	652	6
,	369	403	372	416	482	652	6
reduciendo	374	403	418	416	482	652	6
el	421	403	428	416	482	652	6
margen	247	414	276	427	482	652	6
de	280	414	290	427	482	652	6
beneficio	293	414	330	427	482	652	6
de	333	414	343	427	482	652	6
las	347	414	358	427	482	652	6
máquinas	361	414	400	427	482	652	6
en	403	414	413	427	482	652	6
los	416	414	428	427	482	652	6
colegios	247	425	280	438	482	652	6
públicos.	282	425	319	438	482	652	6
Los	257	445	272	458	482	652	6
productos	275	445	315	458	482	652	6
ofertados	318	445	356	458	482	652	6
fueron	359	445	385	458	482	652	6
mayorita-	389	445	428	458	482	652	6
riamente	247	456	282	469	482	652	6
ricos	284	456	304	469	482	652	6
en	307	456	316	469	482	652	6
energía,	319	456	351	469	482	652	6
con	354	456	368	469	482	652	6
alto	371	456	386	469	482	652	6
contenido	389	456	428	469	482	652	6
en	247	467	256	480	482	652	6
grasas,	260	467	287	480	482	652	6
azúcares	291	467	325	480	482	652	6
o	329	467	334	480	482	652	6
sal	338	467	349	480	482	652	6
y	353	467	358	480	482	652	6
pobre	362	467	384	480	482	652	6
en	388	467	398	480	482	652	6
micro-	401	467	428	480	482	652	6
nutrientes	247	478	286	491	482	652	6
y	290	478	295	491	482	652	6
fibra,	299	478	320	491	482	652	6
de	324	478	333	491	482	652	6
forma	337	478	361	491	482	652	6
consistente	365	478	410	491	482	652	6
con	414	478	428	491	482	652	6
otros	247	489	267	502	482	652	6
estudios	271	489	304	502	482	652	6
en	308	489	317	502	482	652	6
España	322	489	350	502	482	652	6
(14,23,31)	350	489	375	497	482	652	6
y	379	489	384	502	482	652	6
el	388	489	395	502	482	652	6
extran-	400	489	428	502	482	652	6
jero	247	500	262	513	482	652	6
(35-37)	262	500	280	508	482	652	6
.	280	500	282	513	482	652	6
Apenas	285	500	315	513	482	652	6
el	319	500	326	513	482	652	6
10%	330	500	348	513	482	652	6
de	351	500	361	513	482	652	6
la	365	500	372	513	482	652	6
oferta	375	500	399	513	482	652	6
fue	402	500	415	513	482	652	6
de	419	500	428	513	482	652	6
productos	247	511	286	524	482	652	6
esenciales	288	511	329	524	482	652	6
(19)	329	511	339	519	482	652	6
.	339	511	341	524	482	652	6
Aunque	343	511	375	524	482	652	6
el	377	511	384	524	482	652	6
porcentaje	386	511	428	524	482	652	6
de	247	522	256	535	482	652	6
productos	260	522	299	535	482	652	6
saludables,	303	522	347	535	482	652	6
según	351	522	375	535	482	652	6
el	379	522	386	535	482	652	6
perfil	390	522	411	535	482	652	6
nu-	415	522	428	535	482	652	6
tricional	247	533	280	546	482	652	6
del	283	533	296	546	482	652	6
Reino	299	533	323	546	482	652	6
Unido,	326	533	354	546	482	652	6
duplicó	357	533	387	546	482	652	6
esa	391	533	404	546	482	652	6
cifra,	407	533	428	546	482	652	6
las	247	544	258	557	482	652	6
diferencias	261	544	305	557	482	652	6
se	308	544	316	557	482	652	6
deben	319	544	343	557	482	652	6
fundamentalmente	346	544	421	557	482	652	6
a	424	544	428	557	482	652	6
que	247	555	261	568	482	652	6
los	263	555	275	568	482	652	6
refrescos	277	555	313	568	482	652	6
con	315	555	329	568	482	652	6
edulcorantes	331	555	382	568	482	652	6
artificiales,	384	555	428	568	482	652	6
desaconsejados	247	566	308	579	482	652	6
por	311	566	324	579	482	652	6
el	327	566	334	579	482	652	6
DoCACE,	337	566	378	579	482	652	6
obtienen	381	566	415	579	482	652	6
un	418	566	428	579	482	652	6
perfil	247	577	268	590	482	652	6
saludable	271	577	309	590	482	652	6
por	311	577	325	590	482	652	6
su	328	577	336	590	482	652	6
bajo	339	577	357	590	482	652	6
contenido	359	577	399	590	482	652	6
calóri-	402	577	428	590	482	652	6
Rev	294	615	304	623	482	652	6
Esp	305	615	314	623	482	652	6
Salud	316	615	329	623	482	652	6
Pública.	331	615	350	623	482	652	6
2016;Vol.	352	615	375	623	482	652	6
90:	377	615	384	623	482	652	6
9	386	615	389	623	482	652	6
de	390	615	396	623	482	652	6
junio:	397	615	411	623	482	652	6
e1-e9.	413	615	428	623	482	652	6
PRESENCIA	108	24	139	32	482	652	7
DE	140	24	148	32	482	652	7
MÁQUINAS	149	24	180	32	482	652	7
EXPENDEDORAS	181	24	227	32	482	652	7
DE	228	24	236	32	482	652	7
ALIMENTOS	237	24	270	32	482	652	7
Y	271	24	275	32	482	652	7
BEBIDAS	276	24	300	32	482	652	7
Y	302	24	306	32	482	652	7
PERFIL	307	24	326	32	482	652	7
NUTRICIONAL	327	24	366	32	482	652	7
DE	367	24	375	32	482	652	7
SUS	376	24	387	32	482	652	7
PRODUCTOS	388	24	422	32	482	652	7
...	424	24	428	32	482	652	7
co.	54	54	66	67	482	652	7
Además,	69	54	105	67	482	652	7
destaca	108	54	138	67	482	652	7
la	141	54	149	67	482	652	7
ausencia	152	54	187	67	482	652	7
de	191	54	200	67	482	652	7
muchos	204	54	235	67	482	652	7
alimentos	54	65	94	78	482	652	7
prioritarios	98	65	144	78	482	652	7
en	149	65	158	78	482	652	7
el	163	65	171	78	482	652	7
documento	175	65	221	78	482	652	7
de	226	65	235	78	482	652	7
consenso,	54	76	94	89	482	652	7
como	99	76	121	89	482	652	7
la	126	76	134	89	482	652	7
fruta	139	76	158	89	482	652	7
fresca,	163	76	190	89	482	652	7
los	195	76	207	89	482	652	7
frutos	212	76	235	89	482	652	7
secos,	54	87	79	100	482	652	7
los	82	87	94	100	482	652	7
quesos	97	87	125	100	482	652	7
bajos	129	87	150	100	482	652	7
en	153	87	163	100	482	652	7
grasa	167	87	188	100	482	652	7
y	192	87	197	100	482	652	7
sal	200	87	211	100	482	652	7
y	215	87	220	100	482	652	7
los	223	87	235	100	482	652	7
cereales	54	98	87	111	482	652	7
y	89	98	94	111	482	652	7
derivados	97	98	136	111	482	652	7
ricos	139	98	159	111	482	652	7
en	161	98	171	111	482	652	7
fibra	173	98	192	111	482	652	7
y	194	98	199	111	482	652	7
bajos	202	98	223	111	482	652	7
en	226	98	235	111	482	652	7
grasa,	54	109	78	122	482	652	7
azúcar	80	109	107	122	482	652	7
y	109	109	114	122	482	652	7
sal.	116	109	130	122	482	652	7
Esto	132	109	151	122	482	652	7
es	153	109	161	122	482	652	7
sorprendente	164	109	216	122	482	652	7
por-	218	109	235	122	482	652	7
que	54	120	69	133	482	652	7
la	72	120	79	133	482	652	7
mitad	82	120	105	133	482	652	7
de	108	120	118	133	482	652	7
los	121	120	133	133	482	652	7
centros	136	120	166	133	482	652	7
tenían	169	120	194	133	482	652	7
un	197	120	207	133	482	652	7
super-	210	120	235	133	482	652	7
visor	54	131	74	144	482	652	7
de	77	131	87	144	482	652	7
la	89	131	97	144	482	652	7
oferta	99	131	123	144	482	652	7
alimentaria,	126	131	174	144	482	652	7
pero	177	131	195	144	482	652	7
cuatro	198	131	223	144	482	652	7
de	226	131	235	144	482	652	7
cada	54	142	73	155	482	652	7
diez	75	142	92	155	482	652	7
carecían	94	142	128	155	482	652	7
de	130	142	140	155	482	652	7
formación	142	142	184	155	482	652	7
en	187	142	196	155	482	652	7
nutrición	198	142	235	155	482	652	7
y	54	153	59	166	482	652	7
solo	61	153	78	166	482	652	7
uno	81	153	96	166	482	652	7
de	98	153	108	166	482	652	7
cada	110	153	129	166	482	652	7
cuatro	131	153	157	166	482	652	7
conocía	159	153	191	166	482	652	7
la	193	153	201	166	482	652	7
existen-	203	153	235	166	482	652	7
cia	54	164	66	177	482	652	7
del	68	164	81	177	482	652	7
DoCACE.	83	164	126	177	482	652	7
Dado	64	183	86	196	482	652	7
que	92	183	107	196	482	652	7
los	113	183	125	196	482	652	7
alimentos	132	183	171	196	482	652	7
energéticos	178	183	224	196	482	652	7
y	230	183	235	196	482	652	7
bebidas	54	194	85	207	482	652	7
azucaradas	89	194	134	207	482	652	7
en	138	194	147	207	482	652	7
las	151	194	163	207	482	652	7
máquinas	167	194	206	207	482	652	7
de	210	194	219	207	482	652	7
los	223	194	235	207	482	652	7
colegios	54	205	88	218	482	652	7
se	92	205	100	218	482	652	7
asocian	104	205	135	218	482	652	7
con	139	205	154	218	482	652	7
una	158	205	172	218	482	652	7
mayor	176	205	202	218	482	652	7
ingesta	206	205	235	218	482	652	7
de	54	216	63	229	482	652	7
ellos	68	216	87	229	482	652	7
(36,38)	87	217	105	225	482	652	7
y	109	216	115	229	482	652	7
que	119	216	134	229	482	652	7
esta	139	216	154	229	482	652	7
aumenta	159	216	194	229	482	652	7
el	198	216	206	229	482	652	7
riesgo	210	216	235	229	482	652	7
de	54	227	63	240	482	652	7
obesidad	70	227	106	240	482	652	7
(6,7,39)	106	228	125	236	482	652	7
,	125	227	127	240	482	652	7
la	134	227	141	240	482	652	7
presencia	147	227	186	240	482	652	7
dominante	192	227	235	240	482	652	7
de	54	238	63	251	482	652	7
estos	68	238	88	251	482	652	7
productos	92	238	132	251	482	652	7
en	137	238	146	251	482	652	7
las	150	238	162	251	482	652	7
máquinas	166	238	205	251	482	652	7
podría	209	238	235	251	482	652	7
contribuir	54	249	94	262	482	652	7
a	98	249	103	262	482	652	7
la	106	249	114	262	482	652	7
elevada	118	249	149	262	482	652	7
prevalencia	153	249	200	262	482	652	7
de	204	249	213	262	482	652	7
obe-	217	249	235	262	482	652	7
sidad	54	260	75	273	482	652	7
infantil	78	260	108	273	482	652	7
en	111	260	121	273	482	652	7
la	124	260	131	273	482	652	7
CM	134	260	150	273	482	652	7
4	150	261	153	269	482	652	7
.	153	260	155	273	482	652	7
Sustituir	158	260	193	273	482	652	7
la	196	260	203	273	482	652	7
ingesta	206	260	235	273	482	652	7
de	54	271	63	284	482	652	7
bebidas	66	271	97	284	482	652	7
azucaradas	100	271	144	284	482	652	7
por	147	271	160	284	482	652	7
agua	163	271	182	284	482	652	7
reduce	185	271	212	284	482	652	7
la	214	271	222	284	482	652	7
in-	224	271	235	284	482	652	7
gesta	54	282	75	295	482	652	7
calórica	77	282	109	295	482	652	7
en	112	282	121	295	482	652	7
niños	124	282	146	295	482	652	7
y	148	282	153	295	482	652	7
adolescentes	155	282	207	295	482	652	7
(40)	207	283	217	291	482	652	7
,	217	282	219	295	482	652	7
por	222	282	235	295	482	652	7
lo	54	293	62	306	482	652	7
que	65	293	80	306	482	652	7
reemplazar	83	293	129	306	482	652	7
las	132	293	143	306	482	652	7
máquinas	147	293	186	306	482	652	7
por	189	293	203	306	482	652	7
fuentes	206	293	235	306	482	652	7
de	54	304	63	317	482	652	7
agua	67	304	86	317	482	652	7
es	90	304	99	317	482	652	7
una	102	304	117	317	482	652	7
estrategia	121	304	160	317	482	652	7
de	163	304	173	317	482	652	7
prevención	177	304	222	317	482	652	7
de	226	304	235	317	482	652	7
la	54	315	61	328	482	652	7
obesidad.	65	315	104	328	482	652	7
En	107	315	119	328	482	652	7
un	122	315	133	328	482	652	7
ensayo	136	315	165	328	482	652	7
instalando	168	315	210	328	482	652	7
fuen-	214	315	235	328	482	652	7
tes	54	326	65	339	482	652	7
de	68	326	78	339	482	652	7
agua	81	326	100	339	482	652	7
en	103	326	112	339	482	652	7
los	115	326	127	339	482	652	7
colegios	130	326	164	339	482	652	7
y	167	326	172	339	482	652	7
realizando	175	326	218	339	482	652	7
una	221	326	235	339	482	652	7
sencilla	54	337	85	350	482	652	7
intervención	88	337	139	350	482	652	7
educativa	142	337	181	350	482	652	7
para	185	337	202	350	482	652	7
promo-	205	337	235	350	482	652	7
ver	54	348	67	361	482	652	7
su	69	348	78	361	482	652	7
consumo,	81	348	120	361	482	652	7
se	123	348	131	361	482	652	7
redujo	134	348	160	361	482	652	7
en	162	348	172	361	482	652	7
un	175	348	185	361	482	652	7
tercio	187	348	210	361	482	652	7
el	213	348	220	361	482	652	7
so-	223	348	235	361	482	652	7
brepeso	54	359	86	372	482	652	7
en	88	359	98	372	482	652	7
los	100	359	112	372	482	652	7
estudiantes	115	359	160	372	482	652	7
(41)	160	360	170	368	482	652	7
.	170	359	172	372	482	652	7
Nuestros	175	359	211	372	482	652	7
datos	214	359	235	372	482	652	7
muestran	54	370	91	383	482	652	7
que	94	370	109	383	482	652	7
más	112	370	128	383	482	652	7
de	131	370	141	383	482	652	7
la	143	370	151	383	482	652	7
mitad	154	370	177	383	482	652	7
de	180	370	189	383	482	652	7
los	192	370	204	383	482	652	7
IES	207	370	222	383	482	652	7
no	225	370	235	383	482	652	7
disponen	54	381	91	394	482	652	7
de	94	381	104	394	482	652	7
fuentes	108	381	137	394	482	652	7
de	141	381	150	394	482	652	7
agua	154	381	173	394	482	652	7
y	177	381	182	394	482	652	7
que	185	381	200	394	482	652	7
en	204	381	213	394	482	652	7
1	217	381	222	394	482	652	7
de	226	381	235	394	482	652	7
cada	54	392	73	405	482	652	7
4	75	392	80	405	482	652	7
IES	83	392	98	405	482	652	7
con	101	392	116	405	482	652	7
fuentes	119	392	148	405	482	652	7
de	151	392	160	405	482	652	7
agua	163	392	182	405	482	652	7
también	185	392	218	405	482	652	7
hay	221	392	235	405	482	652	7
máquinas	54	403	93	416	482	652	7
cargadas	98	403	133	416	482	652	7
de	138	403	147	416	482	652	7
bebidas	152	403	183	416	482	652	7
azucaradas,	188	403	235	416	482	652	7
por	54	414	67	427	482	652	7
lo	72	414	80	427	482	652	7
que	84	414	99	427	482	652	7
todavía	103	414	133	427	482	652	7
existe	137	414	161	427	482	652	7
margen	165	414	195	427	482	652	7
de	200	414	209	427	482	652	7
inter-	213	414	235	427	482	652	7
vención	54	425	86	438	482	652	7
en	89	425	98	438	482	652	7
este	101	425	117	438	482	652	7
terreno.	119	425	151	438	482	652	7
En	64	445	75	458	482	652	7
la	77	445	85	458	482	652	7
Unión	87	445	113	458	482	652	7
Europea,	115	445	152	458	482	652	7
Noruega	154	445	189	458	482	652	7
y	191	445	197	458	482	652	7
Suiza	199	445	222	458	482	652	7
las	224	445	235	458	482	652	7
políticas	54	456	88	469	482	652	7
sobre	93	456	116	469	482	652	7
máquinas	121	456	160	469	482	652	7
expendedoras	165	456	221	469	482	652	7
de	226	456	235	469	482	652	7
alimentos	54	467	94	480	482	652	7
y	98	467	103	480	482	652	7
bebidas	107	467	138	480	482	652	7
en	142	467	152	480	482	652	7
las	156	467	167	480	482	652	7
escuelas	172	467	206	480	482	652	7
varían	210	467	235	480	482	652	7
desde	54	478	77	491	482	652	7
la	80	478	88	491	482	652	7
prohibición	91	478	138	491	482	652	7
de	141	478	150	491	482	652	7
las	153	478	165	491	482	652	7
máquinas,	168	478	210	491	482	652	7
como	213	478	235	491	482	652	7
en	54	489	63	502	482	652	7
Francia	67	489	97	502	482	652	7
o	101	489	106	502	482	652	7
Dinamarca,	109	489	156	502	482	652	7
al	159	489	167	502	482	652	7
veto	170	489	188	502	482	652	7
de	191	489	200	502	482	652	7
produc-	204	489	235	502	482	652	7
tos	54	500	66	513	482	652	7
no	68	500	79	513	482	652	7
saludables	81	500	124	513	482	652	7
o	126	500	132	513	482	652	7
la	134	500	142	513	482	652	7
exigencia	144	500	183	513	482	652	7
de	186	500	196	513	482	652	7
una	198	500	213	513	482	652	7
ofer-	216	500	235	513	482	652	7
ta	54	511	61	524	482	652	7
coherente	65	511	105	524	482	652	7
con	109	511	124	524	482	652	7
las	128	511	139	524	482	652	7
guías	143	511	164	524	482	652	7
alimentarias	168	511	218	524	482	652	7
na-	222	511	235	524	482	652	7
cionales,	54	522	90	535	482	652	7
hasta	93	522	114	535	482	652	7
la	118	522	125	535	482	652	7
simple	129	522	156	535	482	652	7
recomendación	160	522	222	535	482	652	7
de	226	522	235	535	482	652	7
priorizar	54	533	89	546	482	652	7
alimentos	92	533	132	546	482	652	7
saludables	136	533	178	546	482	652	7
(42)	178	533	188	541	482	652	7
.	188	533	190	546	482	652	7
España	194	533	223	546	482	652	7
es	227	533	235	546	482	652	7
junto	54	544	75	557	482	652	7
con	78	544	93	557	482	652	7
Bélgica	96	544	128	557	482	652	7
e	131	544	136	557	482	652	7
Italia	139	544	160	557	482	652	7
uno	163	544	179	557	482	652	7
de	182	544	192	557	482	652	7
los	195	544	207	557	482	652	7
países	210	544	235	557	482	652	7
con	54	555	69	568	482	652	7
menor	71	555	97	568	482	652	7
exigencia,	100	555	142	568	482	652	7
limitándose	145	555	192	568	482	652	7
el	195	555	202	568	482	652	7
DoCA-	205	555	235	568	482	652	7
CE	54	566	67	579	482	652	7
a	70	566	74	579	482	652	7
recomendaciones	77	566	148	579	482	652	7
que	150	566	165	579	482	652	7
las	168	566	179	579	482	652	7
comunidades	181	566	235	579	482	652	7
autónomas	54	577	98	590	482	652	7
podrán	104	577	132	590	482	652	7
aplicar	138	577	165	590	482	652	7
o	171	577	176	590	482	652	7
no.	182	577	194	590	482	652	7
Además,	199	577	235	590	482	652	7
Rev	55	614	64	622	482	652	7
Esp	66	614	75	622	482	652	7
Salud	76	614	90	622	482	652	7
Pública.	91	614	111	622	482	652	7
2016;Vol.	112	614	135	622	482	652	7
90:	137	614	144	622	482	652	7
9	146	614	149	622	482	652	7
de	150	614	156	622	482	652	7
junio:	157	614	171	622	482	652	7
e1-e9.	172	614	187	622	482	652	7
no	247	54	257	67	482	652	7
se	262	54	270	67	482	652	7
establece	275	54	313	67	482	652	7
ningún	318	54	346	67	482	652	7
sistema	351	54	381	67	482	652	7
formal	386	54	414	67	482	652	7
de	418	54	428	67	482	652	7
seguimiento	247	65	296	78	482	652	7
y	300	65	305	78	482	652	7
evaluación.	309	65	355	78	482	652	7
En	359	65	370	78	482	652	7
Murcia	374	65	403	78	482	652	7
se	406	65	415	78	482	652	7
ha	418	65	428	78	482	652	7
ido	247	76	260	89	482	652	7
más	263	76	279	89	482	652	7
allá,	282	76	299	89	482	652	7
al	302	76	309	89	482	652	7
prohibir	312	76	345	89	482	652	7
por	348	76	362	89	482	652	7
Decreto	365	76	397	89	482	652	7
la	400	76	407	89	482	652	7
ven-	410	76	428	89	482	652	7
ta	247	87	254	100	482	652	7
de	257	87	267	100	482	652	7
alimentos	270	87	310	100	482	652	7
y	313	87	318	100	482	652	7
bebidas	321	87	352	100	482	652	7
energéticos	355	87	402	100	482	652	7
(ricos	405	87	428	100	482	652	7
en	247	98	256	111	482	652	7
azúcares	260	98	295	111	482	652	7
o	298	98	303	111	482	652	7
grasa	307	98	328	111	482	652	7
y	332	98	337	111	482	652	7
pobres	341	98	368	111	482	652	7
en	371	98	381	111	482	652	7
nutrientes)	384	98	428	111	482	652	7
en	247	109	256	122	482	652	7
los	261	109	273	122	482	652	7
colegios,	277	109	314	122	482	652	7
tanto	318	109	338	122	482	652	7
en	343	109	352	122	482	652	7
máquinas	357	109	396	122	482	652	7
expen-	400	109	428	122	482	652	7
dedoras	247	120	278	133	482	652	7
como	283	120	306	133	482	652	7
cantinas,	310	120	346	133	482	652	7
bares	351	120	373	133	482	652	7
o	377	120	383	133	482	652	7
locales	387	120	416	133	482	652	7
(43)	416	120	425	128	482	652	7
.	425	120	428	133	482	652	7
Prohibir	247	131	280	144	482	652	7
la	285	131	292	144	482	652	7
venta	297	131	319	144	482	652	7
de	323	131	333	144	482	652	7
bebidas	338	131	369	144	482	652	7
azucaradas	374	131	418	144	482	652	7
y	423	131	428	144	482	652	7
alimentos	247	142	286	155	482	652	7
energéticos	289	142	336	155	482	652	7
y/o	339	142	352	155	482	652	7
exigir	355	142	378	155	482	652	7
la	381	142	389	155	482	652	7
oferta	392	142	415	155	482	652	7
de	418	142	428	155	482	652	7
productos	247	153	287	166	482	652	7
saludables	291	153	333	166	482	652	7
es	337	153	345	166	482	652	7
eficaz	349	153	373	166	482	652	7
para	377	153	394	166	482	652	7
promo-	398	153	428	166	482	652	7
ver	247	164	260	177	482	652	7
patrones	264	164	298	177	482	652	7
de	302	164	312	177	482	652	7
consumo	316	164	353	177	482	652	7
más	357	164	373	177	482	652	7
saludable	377	164	416	177	482	652	7
(44)	416	164	425	172	482	652	7
.	425	164	428	177	482	652	7
Sin	247	175	260	188	482	652	7
embargo,	263	175	301	188	482	652	7
nuestro	305	175	335	188	482	652	7
estudio	338	175	367	188	482	652	7
muestra	371	175	403	188	482	652	7
la	406	175	413	188	482	652	7
in-	417	175	428	188	482	652	7
eficacia	247	186	278	199	482	652	7
de	281	186	290	199	482	652	7
una	293	186	308	199	482	652	7
política	311	186	341	199	482	652	7
basada	344	186	372	199	482	652	7
solo	375	186	392	199	482	652	7
en	395	186	404	199	482	652	7
reco-	407	186	428	199	482	652	7
mendaciones,	247	197	302	210	482	652	7
sin	306	197	318	210	482	652	7
financiación	322	197	371	210	482	652	7
o	375	197	380	210	482	652	7
un	384	197	394	210	482	652	7
sistema	397	197	428	210	482	652	7
de	247	208	256	221	482	652	7
seguimiento	259	208	309	221	482	652	7
y	311	208	317	221	482	652	7
evaluación	319	208	363	221	482	652	7
con	366	208	381	221	482	652	7
objetivos	383	208	421	221	482	652	7
e	424	208	428	221	482	652	7
indicadores	247	219	294	232	482	652	7
claros.	296	219	323	232	482	652	7
La	326	219	336	232	482	652	7
experiencia	339	219	386	232	482	652	7
en	388	219	398	232	482	652	7
el	401	219	408	232	482	652	7
Rei-	410	219	428	232	482	652	7
no	247	230	257	243	482	652	7
Unido,	260	230	288	243	482	652	7
con	291	230	306	243	482	652	7
estándares	309	230	352	243	482	652	7
alimentarios	355	230	406	243	482	652	7
obli-	409	230	428	243	482	652	7
gatorios	247	241	279	254	482	652	7
en	282	241	292	254	482	652	7
los	294	241	306	254	482	652	7
colegios	309	241	343	254	482	652	7
desde	345	241	369	254	482	652	7
septiembre	371	241	416	254	482	652	7
de	418	241	428	254	482	652	7
2013,	247	252	270	265	482	652	7
muestra	273	252	305	265	482	652	7
precisamente	308	252	362	265	482	652	7
que	365	252	380	265	482	652	7
la	383	252	391	265	482	652	7
efectivi-	394	252	428	265	482	652	7
dad	247	263	261	276	482	652	7
de	266	263	275	276	482	652	7
esta	279	263	295	276	482	652	7
medida	299	263	329	276	482	652	7
requiere	334	263	367	276	482	652	7
una	371	263	386	276	482	652	7
inversión	390	263	428	276	482	652	7
suficiente	247	274	286	287	482	652	7
y	288	274	293	287	482	652	7
un	296	274	306	287	482	652	7
mecanismo	309	274	355	287	482	652	7
de	358	274	368	287	482	652	7
seguimiento	370	274	420	287	482	652	7
y	423	274	428	287	482	652	7
evaluación	247	285	291	298	482	652	7
apropiado	293	285	334	298	482	652	7
(26)	334	285	344	293	482	652	7
.	344	285	347	298	482	652	7
El	257	304	266	317	482	652	7
alto	270	304	285	317	482	652	7
porcentaje	290	304	332	317	482	652	7
de	337	304	346	317	482	652	7
no	351	304	361	317	482	652	7
respuesta	365	304	403	317	482	652	7
es	408	304	416	317	482	652	7
la	421	304	428	317	482	652	7
principal	247	315	283	328	482	652	7
limitación	286	315	327	328	482	652	7
de	330	315	339	328	482	652	7
este	342	315	358	328	482	652	7
estudio.	361	315	393	328	482	652	7
Sin	396	315	409	328	482	652	7
em-	412	315	428	328	482	652	7
bargo,	247	326	272	339	482	652	7
no	277	326	287	339	482	652	7
hubo	292	326	312	339	482	652	7
grandes	317	326	348	339	482	652	7
diferencias	353	326	398	339	482	652	7
en	402	326	412	339	482	652	7
las	417	326	428	339	482	652	7
características	247	337	304	350	482	652	7
de	307	337	316	350	482	652	7
los	318	337	330	350	482	652	7
centros	333	337	362	350	482	652	7
que	364	337	379	350	482	652	7
aceptaron	381	337	421	350	482	652	7
y	423	337	428	350	482	652	7
rechazaron	247	348	291	361	482	652	7
participar.	294	348	335	361	482	652	7
Otra	338	348	356	361	482	652	7
limitación	358	348	400	361	482	652	7
es	402	348	411	361	482	652	7
que	413	348	428	361	482	652	7
los	247	359	259	372	482	652	7
resultados	262	359	303	372	482	652	7
solo	307	359	324	372	482	652	7
son	327	359	341	372	482	652	7
directamente	344	359	397	372	482	652	7
aplica-	400	359	428	372	482	652	7
bles	247	370	263	383	482	652	7
a	267	370	272	383	482	652	7
la	276	370	283	383	482	652	7
CM	287	370	303	383	482	652	7
por	307	370	321	383	482	652	7
lo	325	370	333	383	482	652	7
que,	337	370	354	383	482	652	7
aunque	358	370	388	383	482	652	7
las	392	370	403	383	482	652	7
reco-	407	370	428	383	482	652	7
mendaciones	247	381	300	394	482	652	7
analizadas	303	381	346	394	482	652	7
son	349	381	363	394	482	652	7
de	366	381	376	394	482	652	7
carácter	379	381	412	394	482	652	7
na-	415	381	428	394	482	652	7
cional,	247	392	274	405	482	652	7
no	276	392	287	405	482	652	7
se	289	392	298	405	482	652	7
pueden	300	392	329	405	482	652	7
extrapolar	332	392	373	405	482	652	7
directamente	375	392	428	405	482	652	7
los	247	403	259	416	482	652	7
resultados	261	403	302	416	482	652	7
al	305	403	312	416	482	652	7
resto	315	403	335	416	482	652	7
del	337	403	350	416	482	652	7
país.	352	403	371	416	482	652	7
En	257	423	268	436	482	652	7
conclusión,	271	423	318	436	482	652	7
la	321	423	328	436	482	652	7
aprobación	331	423	376	436	482	652	7
en	379	423	389	436	482	652	7
2010	392	423	413	436	482	652	7
del	416	423	428	436	482	652	7
DoCACE	247	434	286	447	482	652	7
no	290	434	300	447	482	652	7
ha	303	434	313	447	482	652	7
logrado	317	434	348	447	482	652	7
en	351	434	361	447	482	652	7
la	364	434	372	447	482	652	7
CM	375	434	391	447	482	652	7
un	395	434	405	447	482	652	7
buen	408	434	428	447	482	652	7
perfil	247	445	268	458	482	652	7
nutricional	271	445	316	458	482	652	7
de	319	445	328	458	482	652	7
los	332	445	343	458	482	652	7
productos	347	445	387	458	482	652	7
ofertados	390	445	428	458	482	652	7
en	247	456	256	469	482	652	7
las	259	456	271	469	482	652	7
máquinas	274	456	313	469	482	652	7
expendedoras	316	456	372	469	482	652	7
de	376	456	385	469	482	652	7
alimentos	388	456	428	469	482	652	7
y	247	467	252	480	482	652	7
bebidas	255	467	287	480	482	652	7
de	290	467	300	480	482	652	7
los	304	467	316	480	482	652	7
colegios.	320	467	356	480	482	652	7
La	360	467	371	480	482	652	7
inmensa	374	467	408	480	482	652	7
ma-	412	467	428	480	482	652	7
yoría	247	478	268	491	482	652	7
de	270	478	280	491	482	652	7
los	282	478	294	491	482	652	7
productos	296	478	337	491	482	652	7
son	339	478	353	491	482	652	7
altamente	356	478	395	491	482	652	7
energé-	398	478	428	491	482	652	7
ticos,	247	489	268	502	482	652	7
ricos	272	489	292	502	482	652	7
en	295	489	305	502	482	652	7
grasa	308	489	330	502	482	652	7
y/o	333	489	346	502	482	652	7
azúcar	349	489	376	502	482	652	7
y	379	489	384	502	482	652	7
pobres	388	489	415	502	482	652	7
en	418	489	428	502	482	652	7
micronutrientes,	247	500	313	513	482	652	7
en	315	500	325	513	482	652	7
contra	327	500	353	513	482	652	7
de	355	500	364	513	482	652	7
las	366	500	378	513	482	652	7
recomenda-	380	500	428	513	482	652	7
ciones	247	511	273	524	482	652	7
del	276	511	288	524	482	652	7
Consejo	292	511	325	524	482	652	7
Interterritorial	328	511	386	524	482	652	7
de	389	511	399	524	482	652	7
Salud.	402	511	428	524	482	652	7
Por	247	522	261	535	482	652	7
tanto,	263	522	286	535	482	652	7
dada	289	522	308	535	482	652	7
la	311	522	318	535	482	652	7
limitada	321	522	354	535	482	652	7
efectividad	357	522	402	535	482	652	7
de	405	522	414	535	482	652	7
las	417	522	428	535	482	652	7
recomendaciones	247	533	317	546	482	652	7
nutricionales	325	533	378	546	482	652	7
del	385	533	397	546	482	652	7
Siste-	405	533	428	546	482	652	7
ma	247	544	259	557	482	652	7
Nacional	262	544	299	557	482	652	7
de	302	544	312	557	482	652	7
Salud,	315	544	341	557	482	652	7
se	344	544	352	557	482	652	7
debería	356	544	386	557	482	652	7
regular	389	544	418	557	482	652	7
el	421	544	428	557	482	652	7
cumplimiento	247	555	303	568	482	652	7
de	306	555	315	568	482	652	7
las	318	555	329	568	482	652	7
mismas	331	555	362	568	482	652	7
mediante	365	555	402	568	482	652	7
regla-	404	555	428	568	482	652	7
mento,	247	566	275	579	482	652	7
tal	278	566	288	579	482	652	7
como	291	566	313	579	482	652	7
establece	316	566	354	579	482	652	7
la	356	566	364	579	482	652	7
Ley	367	566	383	579	482	652	7
de	386	566	395	579	482	652	7
Seguri-	398	566	428	579	482	652	7
dad	247	577	261	590	482	652	7
Alimentaria	263	577	312	590	482	652	7
y	315	577	320	590	482	652	7
Nutrición.	322	577	364	590	482	652	7
7	429	614	432	622	482	652	7
Doris	55	24	68	32	482	652	8
Xiomara	70	24	91	32	482	652	8
Monroy-Parada	92	24	130	32	482	652	8
et	131	24	136	32	482	652	8
al.	137	24	143	32	482	652	8
BIBLIOGRAFÍA	109	46	181	59	482	652	8
1.	54	66	60	76	482	652	8
Davis	62	66	81	76	482	652	8
S,	83	66	89	76	482	652	8
Gomez	92	66	115	76	482	652	8
Y,	117	66	124	76	482	652	8
Lambert	126	66	153	76	482	652	8
L,	155	66	162	76	482	652	8
&	164	66	171	76	482	652	8
Skipper	173	66	198	76	482	652	8
B.	200	66	207	76	482	652	8
Primary	210	66	235	76	482	652	8
Prevention	54	75	89	85	482	652	8
of	93	75	99	85	482	652	8
Obesity	103	75	128	85	482	652	8
in	132	75	138	85	482	652	8
American	142	75	173	85	482	652	8
Indian	177	75	198	85	482	652	8
Childrena.	202	75	235	85	482	652	8
Ann	54	84	68	94	482	652	8
N	70	84	75	94	482	652	8
Y	77	84	83	94	482	652	8
Acad	84	84	101	94	482	652	8
Sci.1993;699:167-80.	103	84	172	94	482	652	8
2.	54	101	60	112	482	652	8
Ebbeling	64	101	93	112	482	652	8
CB,	96	101	109	112	482	652	8
Pawlak	113	101	136	112	482	652	8
DB,	140	101	153	112	482	652	8
Ludwig	157	101	182	112	482	652	8
DS.	186	101	198	112	482	652	8
Childhood	202	101	235	112	482	652	8
obesity:	54	110	79	121	482	652	8
public-health	81	110	123	121	482	652	8
crisis,	125	110	144	121	482	652	8
common	145	110	173	121	482	652	8
sense	175	110	192	121	482	652	8
cure.	194	110	210	121	482	652	8
Lancet.	212	110	235	121	482	652	8
2002;360:473-82.	54	119	111	130	482	652	8
3.	54	137	60	147	482	652	8
Agencia	63	137	90	147	482	652	8
Española	93	137	123	147	482	652	8
de	126	137	134	147	482	652	8
Seguridad	138	137	170	147	482	652	8
Alimentaria	173	137	212	147	482	652	8
y	215	137	219	147	482	652	8
Nu-	223	137	235	147	482	652	8
trición.	54	146	77	156	482	652	8
Estudio	80	146	104	156	482	652	8
de	108	146	115	156	482	652	8
prevalencia	118	146	155	156	482	652	8
de	159	146	166	156	482	652	8
la	169	146	175	156	482	652	8
obesidad	178	146	207	156	482	652	8
infantil:	210	146	235	156	482	652	8
Estudio	54	155	78	165	482	652	8
Aladino	81	155	107	165	482	652	8
(Alimentación,	109	155	158	165	482	652	8
Actividad	160	155	192	165	482	652	8
física,	194	155	214	165	482	652	8
Desa-	217	155	235	165	482	652	8
rrollo	54	164	72	174	482	652	8
Infantil	75	164	98	174	482	652	8
y	102	164	106	174	482	652	8
Obesidad).	109	164	144	174	482	652	8
Estrategia	147	164	179	174	482	652	8
NAOS.	182	164	206	174	482	652	8
Madrid:	210	164	235	174	482	652	8
Agencia	54	173	81	183	482	652	8
Española	82	173	112	183	482	652	8
de	113	173	121	183	482	652	8
Seguridad	123	173	155	183	482	652	8
Alimentaria	157	173	195	183	482	652	8
y	197	173	201	183	482	652	8
Nutrición;	202	173	235	183	482	652	8
2011.	54	182	72	192	482	652	8
Disponible	75	182	110	192	482	652	8
en:	114	182	124	192	482	652	8
http://www.aecosan.msssi.gob.es/	127	182	235	192	482	652	8
AECOSAN/docs/documentos/nutricion/observatorio/es-	54	191	235	201	482	652	8
tudio_ALADINO_2011.pdf	54	200	143	210	482	652	8
4.	54	217	60	228	482	652	8
Valdés-Pizarro	63	217	110	228	482	652	8
J,	114	217	119	228	482	652	8
Royo-Bordonada	123	217	178	228	482	652	8
MA.	182	217	197	228	482	652	8
Prevalence	200	217	235	228	482	652	8
of	54	226	61	237	482	652	8
childhood	64	226	96	237	482	652	8
obesity	99	226	122	237	482	652	8
in	125	226	131	237	482	652	8
Spain:	134	226	155	237	482	652	8
National	158	226	185	237	482	652	8
Health	188	226	210	237	482	652	8
Survey	213	226	235	237	482	652	8
2006-2007.	54	235	91	246	482	652	8
Nutr	93	235	107	246	482	652	8
Hosp.	109	235	128	246	482	652	8
2012;27:154–60.	130	235	185	246	482	652	8
12.	247	47	257	57	482	652	8
World	261	47	282	57	482	652	8
Health	286	47	308	57	482	652	8
Organization.	312	47	357	57	482	652	8
Global	361	47	384	57	482	652	8
Strategy	388	47	416	57	482	652	8
on	420	47	428	57	482	652	8
Diet,	247	56	263	66	482	652	8
Physical	266	56	294	66	482	652	8
Activity	297	56	324	66	482	652	8
and	327	56	339	66	482	652	8
Health.	342	56	366	66	482	652	8
57ª	369	56	380	66	482	652	8
World	382	56	403	66	482	652	8
Health	406	56	428	66	482	652	8
Assembly.	247	65	281	75	482	652	8
Geneva:	284	65	312	75	482	652	8
Worl	315	65	331	75	482	652	8
Healgh	334	65	358	75	482	652	8
Organization;	361	65	406	75	482	652	8
2004.	409	65	428	75	482	652	8
Disponible	247	74	283	84	482	652	8
en:	286	74	296	84	482	652	8
http://www.who.int/dietphysicalactivi-	300	74	428	84	482	652	8
ty/strategy/eb11344/strategy_english_web.pdf	247	83	400	93	482	652	8
13.	247	100	257	111	482	652	8
Agencia	260	100	287	111	482	652	8
Española	291	100	321	111	482	652	8
de	324	100	332	111	482	652	8
Seguridad	335	100	369	111	482	652	8
Alimentaria.	372	100	414	111	482	652	8
Es-	417	100	428	111	482	652	8
trategia	247	109	272	120	482	652	8
para	275	109	290	120	482	652	8
la	293	109	299	120	482	652	8
nutrición,	303	109	335	120	482	652	8
actividad	339	109	369	120	482	652	8
física	373	109	391	120	482	652	8
y	395	109	399	120	482	652	8
preven-	403	109	428	120	482	652	8
ción	247	118	261	129	482	652	8
de	264	118	272	129	482	652	8
la	274	118	280	129	482	652	8
obesidad	283	118	313	129	482	652	8
(NAOS).	316	118	346	129	482	652	8
Invertir	349	118	374	129	482	652	8
la	377	118	383	129	482	652	8
tendencia	385	118	417	129	482	652	8
de	420	118	428	129	482	652	8
la	247	127	253	138	482	652	8
obesidad.	256	127	287	138	482	652	8
Madrid:	290	127	317	138	482	652	8
Agencia	319	127	347	138	482	652	8
Española	350	127	381	138	482	652	8
de	384	127	391	138	482	652	8
Seguridad	394	127	428	138	482	652	8
Alimentaria;	247	136	289	147	482	652	8
2005.	291	136	309	147	482	652	8
14.	247	154	257	164	482	652	8
Royo-Bordonada	259	154	317	164	482	652	8
MA,	319	154	335	164	482	652	8
Martinez-Huedo	337	154	392	164	482	652	8
MA.	394	154	410	164	482	652	8
Eva-	412	154	428	164	482	652	8
luation	247	163	270	173	482	652	8
of	273	163	280	173	482	652	8
compliance	283	163	321	173	482	652	8
with	324	163	339	173	482	652	8
the	342	163	352	173	482	652	8
self-regulation	356	163	404	173	482	652	8
agree-	407	163	428	173	482	652	8
ment	247	172	263	182	482	652	8
of	266	172	273	182	482	652	8
the	275	172	285	182	482	652	8
food	288	172	303	182	482	652	8
and	305	172	317	182	482	652	8
drink	320	172	337	182	482	652	8
vending	340	172	366	182	482	652	8
machine	369	172	397	182	482	652	8
sector	399	172	419	182	482	652	8
in	422	172	428	182	482	652	8
primary	247	181	273	191	482	652	8
schools	275	181	300	191	482	652	8
in	302	181	309	191	482	652	8
Madrid,	311	181	338	191	482	652	8
Spain,	340	181	361	191	482	652	8
in	363	181	370	191	482	652	8
2008.	372	181	391	191	482	652	8
Gac	393	181	407	191	482	652	8
Sanit.	409	181	428	191	482	652	8
2014;28:65–8.	247	190	295	200	482	652	8
15.	247	207	257	218	482	652	8
World	261	207	282	218	482	652	8
Health	286	207	309	218	482	652	8
Organization.	313	207	359	218	482	652	8
School	363	207	386	218	482	652	8
policy	391	207	412	218	482	652	8
fra-	416	207	428	218	482	652	8
mework:	247	216	276	227	482	652	8
implementation	278	216	330	227	482	652	8
of	333	216	339	227	482	652	8
the	342	216	352	227	482	652	8
WHO	354	216	374	227	482	652	8
Global	376	216	398	227	482	652	8
Strategy	400	216	428	227	482	652	8
on	247	225	255	236	482	652	8
diet,	258	225	273	236	482	652	8
physical	276	225	304	236	482	652	8
activity	307	225	332	236	482	652	8
and	335	225	348	236	482	652	8
health.	351	225	373	236	482	652	8
Geneva:	377	225	404	236	482	652	8
World	407	225	428	236	482	652	8
Health	247	234	269	245	482	652	8
Organization;	271	234	316	245	482	652	8
2008.	319	234	337	245	482	652	8
5.	54	253	60	263	482	652	8
Agencia	61	253	88	263	482	652	8
Española	89	253	119	263	482	652	8
de	120	253	128	263	482	652	8
Consumo,	129	253	162	263	482	652	8
Seguridad	163	253	196	263	482	652	8
Alimentaria	197	253	235	263	482	652	8
y	54	262	58	272	482	652	8
Nutrición.	60	262	93	272	482	652	8
Estudio	96	262	120	272	482	652	8
ALADINO	122	262	159	272	482	652	8
2013:	161	262	179	272	482	652	8
Estudio	182	262	206	272	482	652	8
de	209	262	216	272	482	652	8
Vigi-	219	262	235	272	482	652	8
lancia	54	271	73	281	482	652	8
del	76	271	85	281	482	652	8
Crecimiento,	88	271	130	281	482	652	8
Alimentación,	132	271	178	281	482	652	8
Actividad	180	271	211	281	482	652	8
Física,	214	271	235	281	482	652	8
Desarrollo	54	280	88	290	482	652	8
Infantil	90	280	113	290	482	652	8
y	116	280	120	290	482	652	8
Obesidad	122	280	152	290	482	652	8
en	154	280	162	290	482	652	8
España	164	280	187	290	482	652	8
2013.	189	280	207	290	482	652	8
Madrid:	210	280	235	290	482	652	8
Agencia	54	289	81	299	482	652	8
Española	84	289	113	299	482	652	8
de	116	289	123	299	482	652	8
Consumo,	126	289	159	299	482	652	8
Seguridad	162	289	195	299	482	652	8
Alimentaria	197	289	235	299	482	652	8
y	54	298	58	308	482	652	8
Nutrición;	61	298	93	308	482	652	8
2014.	96	298	114	308	482	652	8
Disponible	120	298	155	308	482	652	8
en:	158	298	167	308	482	652	8
http://www.aecosan.	170	298	235	308	482	652	8
msssi.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/nutricion/	54	307	235	317	482	652	8
observatorio/Estudio_ALADINO_2013.pdf	54	316	194	326	482	652	8
16.	247	252	257	262	482	652	8
World	259	252	280	262	482	652	8
Health	282	252	304	262	482	652	8
Organization.	307	252	352	262	482	652	8
Global	354	252	377	262	482	652	8
action	379	252	399	262	482	652	8
plan	402	252	416	262	482	652	8
for	418	252	428	262	482	652	8
the	247	261	257	271	482	652	8
prevention	259	261	294	271	482	652	8
and	296	261	308	271	482	652	8
control	310	261	334	271	482	652	8
of	336	261	343	271	482	652	8
noncommunicable	345	261	406	271	482	652	8
disea-	408	261	428	271	482	652	8
ses	247	270	257	280	482	652	8
2013-2020.	260	270	298	280	482	652	8
Geneva:	302	270	330	280	482	652	8
World	333	270	353	280	482	652	8
Health	357	270	379	280	482	652	8
Organization;	382	270	428	280	482	652	8
2013.	247	279	265	289	482	652	8
6.	54	333	60	344	482	652	8
Monasta	62	333	89	344	482	652	8
L,	91	333	98	344	482	652	8
Batty	100	333	117	344	482	652	8
GD,	119	333	132	344	482	652	8
Cattaneo	134	333	163	344	482	652	8
A,	164	333	172	344	482	652	8
Lutje	174	333	191	344	482	652	8
V,	192	333	199	344	482	652	8
Ronfani	201	333	227	344	482	652	8
L,	228	333	235	344	482	652	8
Van	54	342	66	353	482	652	8
Lenthe	69	342	91	353	482	652	8
FJ,	94	342	103	353	482	652	8
Brug	106	342	122	353	482	652	8
J.	124	342	130	353	482	652	8
Early-life	132	342	163	353	482	652	8
determinants	165	342	207	353	482	652	8
of	209	342	216	353	482	652	8
over-	219	342	235	353	482	652	8
weight	54	351	76	362	482	652	8
and	77	351	89	362	482	652	8
obesity:	91	351	116	362	482	652	8
a	118	351	121	362	482	652	8
review	123	351	145	362	482	652	8
of	146	351	153	362	482	652	8
systematic	155	351	189	362	482	652	8
reviews.	190	351	217	362	482	652	8
Obes	219	351	235	362	482	652	8
Rev.	54	360	68	371	482	652	8
2010;11:695–708.	70	360	128	371	482	652	8
18.	247	332	257	342	482	652	8
European	260	332	292	342	482	652	8
Commission.	295	332	339	342	482	652	8
EU	341	332	353	342	482	652	8
Action	355	332	378	342	482	652	8
plan	380	332	395	342	482	652	8
on	398	332	406	342	482	652	8
child-	409	332	428	342	482	652	8
hood	247	341	263	351	482	652	8
obesity	265	341	289	351	482	652	8
2014-2020.	290	341	329	351	482	652	8
EC;	330	341	343	351	482	652	8
2014.	345	341	363	351	482	652	8
p.	365	341	371	351	482	652	8
1-68.	373	341	390	351	482	652	8
Disponible	392	341	428	351	482	652	8
en:	247	350	257	360	482	652	8
http://ec.europa.eu/health/nutrition_physical_ac-	266	350	428	360	482	652	8
tivity/docs/childhoodobesity_actionplan_2014_2020_	247	359	428	369	482	652	8
en.pdf	247	368	268	378	482	652	8
7.	54	378	60	388	482	652	8
Pérez-Escamilla	64	378	116	388	482	652	8
R,	120	378	127	388	482	652	8
Obbagy	131	378	156	388	482	652	8
JE,	160	378	170	388	482	652	8
Altman	174	378	198	388	482	652	8
JM,	202	378	214	388	482	652	8
et	218	378	224	388	482	652	8
al.	228	378	235	388	482	652	8
Dietary	54	387	78	397	482	652	8
Energy	82	387	105	397	482	652	8
Density	110	387	134	397	482	652	8
and	139	387	150	397	482	652	8
Body	155	387	172	397	482	652	8
Weight	176	387	199	397	482	652	8
in	204	387	210	397	482	652	8
Adults	214	387	235	397	482	652	8
and	54	396	65	406	482	652	8
Children:	68	396	99	406	482	652	8
A	101	396	107	406	482	652	8
Systematic	109	396	145	406	482	652	8
Review.	147	396	173	406	482	652	8
J	176	396	179	406	482	652	8
Acad	182	396	199	406	482	652	8
Nutr	202	396	217	406	482	652	8
Diet.	220	396	235	406	482	652	8
2012;112:671–84.	54	405	112	415	482	652	8
17.	247	296	257	307	482	652	8
World	259	296	279	307	482	652	8
Health	281	296	303	307	482	652	8
Organization	305	296	348	307	482	652	8
Regional	350	296	380	307	482	652	8
Office	382	296	403	307	482	652	8
for	405	296	414	307	482	652	8
Eu-	416	296	428	307	482	652	8
rope.	247	305	263	316	482	652	8
European	266	305	298	316	482	652	8
Food	300	305	317	316	482	652	8
and	320	305	332	316	482	652	8
Nutrition	334	305	365	316	482	652	8
Action	366	305	389	316	482	652	8
Plan	391	305	406	316	482	652	8
2015-	409	305	428	316	482	652	8
2020.	247	314	265	325	482	652	8
Copenhagen:	267	314	311	325	482	652	8
World	313	314	334	325	482	652	8
Health	336	314	358	325	482	652	8
Organization;	360	314	406	325	482	652	8
2014.	408	314	427	325	482	652	8
8.	54	422	60	433	482	652	8
Hebestreit	62	422	95	433	482	652	8
A,	98	422	106	433	482	652	8
Börnhorst	108	422	140	433	482	652	8
C,	142	422	149	433	482	652	8
Pala	151	422	165	433	482	652	8
V,	167	422	174	433	482	652	8
et	176	422	181	433	482	652	8
al.	183	422	191	433	482	652	8
Dietary	193	422	217	433	482	652	8
ener-	219	422	235	433	482	652	8
gy	54	431	62	442	482	652	8
density	64	431	87	442	482	652	8
in	90	431	96	442	482	652	8
young	99	431	119	442	482	652	8
children	121	431	147	442	482	652	8
across	150	431	170	442	482	652	8
Europe.	172	431	197	442	482	652	8
Int	200	431	209	442	482	652	8
J	211	431	214	442	482	652	8
Obes.	217	431	235	442	482	652	8
2014;38:124–34.	54	440	108	451	482	652	8
19.	247	385	257	396	482	652	8
Consejo	261	385	288	396	482	652	8
Interterritorial	292	385	339	396	482	652	8
del	343	385	353	396	482	652	8
Sistema	356	385	383	396	482	652	8
Nacional	386	385	416	396	482	652	8
de	420	385	428	396	482	652	8
Salud.	247	394	268	405	482	652	8
Documento	270	394	309	405	482	652	8
de	312	394	320	405	482	652	8
consenso	322	394	353	405	482	652	8
sobre	356	394	374	405	482	652	8
la	376	394	382	405	482	652	8
alimentación	385	394	428	405	482	652	8
en	247	403	254	414	482	652	8
los	257	403	267	414	482	652	8
centros	269	403	293	414	482	652	8
educativos.	296	403	334	414	482	652	8
Madrid:	336	403	363	414	482	652	8
Consejo	366	403	393	414	482	652	8
Interterri-	396	403	428	414	482	652	8
torial	247	412	264	423	482	652	8
del	266	412	276	423	482	652	8
Sistema	278	412	304	423	482	652	8
Nacional	306	412	336	423	482	652	8
de	338	412	346	423	482	652	8
Salud;	348	412	369	423	482	652	8
2010.	371	412	390	423	482	652	8
Disponible	392	412	428	423	482	652	8
en:http://www.naos.aesan.msssi.gob.es/naos/fiche-	247	421	428	432	482	652	8
ros/escolar/DOCUMENTO	247	430	338	441	482	652	8
DE-CONSENSO	344	430	401	441	482	652	8
PARA	407	430	428	441	482	652	8
WEB.pdf	247	439	278	450	482	652	8
9.	54	458	60	468	482	652	8
Dubois	62	458	85	468	482	652	8
L,	87	458	94	468	482	652	8
Farmer	96	458	119	468	482	652	8
P,	123	458	128	468	482	652	8
Girard	130	458	151	468	482	652	8
M,	153	458	162	468	482	652	8
Peterson	164	458	192	468	482	652	8
K.	194	458	202	468	482	652	8
Preschool	204	458	235	468	482	652	8
children's	54	467	85	477	482	652	8
eating	88	467	108	477	482	652	8
behaviours	111	467	146	477	482	652	8
are	149	467	159	477	482	652	8
related	162	467	184	477	482	652	8
to	187	467	193	477	482	652	8
dietary	196	467	218	477	482	652	8
ade-	222	467	235	477	482	652	8
quacy	54	476	73	486	482	652	8
and	74	476	86	486	482	652	8
body	87	476	103	486	482	652	8
weight.	105	476	129	486	482	652	8
Eur	130	476	142	486	482	652	8
J	143	476	146	486	482	652	8
Clin	148	476	162	486	482	652	8
Nutr.	163	476	179	486	482	652	8
2007;61:846–55.	181	476	235	486	482	652	8
20.	247	457	257	467	482	652	8
Boletín	260	457	285	467	482	652	8
Oficial	288	457	310	467	482	652	8
del	313	457	323	467	482	652	8
Estado.	326	457	351	467	482	652	8
Ley	354	457	367	467	482	652	8
17/2011,	370	457	399	467	482	652	8
de	402	457	410	467	482	652	8
5	413	457	417	467	482	652	8
de	420	457	428	467	482	652	8
julio,	247	466	264	476	482	652	8
de	267	466	275	476	482	652	8
Seguridad	277	466	311	476	482	652	8
alimentaria	314	466	351	476	482	652	8
y	354	466	358	476	482	652	8
nutrición.	361	466	393	476	482	652	8
160,	396	466	410	476	482	652	8
de	413	466	421	476	482	652	8
6	424	466	428	476	482	652	8
de	247	475	254	485	482	652	8
julio	257	475	272	485	482	652	8
de	274	475	282	485	482	652	8
2011.	284	475	302	485	482	652	8
10.	54	493	64	504	482	652	8
Murray	66	493	90	504	482	652	8
R,	93	493	100	504	482	652	8
Bhatia	103	493	124	504	482	652	8
J,	126	493	131	504	482	652	8
Okamoto	134	493	163	504	482	652	8
J,	166	493	171	504	482	652	8
Allison	173	493	197	504	482	652	8
M,	199	493	208	504	482	652	8
Ancona	210	493	235	504	482	652	8
R,	54	502	61	513	482	652	8
Attisha	63	502	86	513	482	652	8
et	88	502	94	513	482	652	8
al.	96	502	104	513	482	652	8
Snacks,	106	502	131	513	482	652	8
sweetened	133	502	166	513	482	652	8
beverages,	168	502	202	513	482	652	8
added	204	502	223	513	482	652	8
su-	226	502	235	513	482	652	8
gars,	54	511	69	522	482	652	8
and	71	511	83	522	482	652	8
schools.	85	511	111	522	482	652	8
Pediatrics.	113	511	146	522	482	652	8
2015;135:575-83.	148	511	205	522	482	652	8
21.	247	492	257	503	482	652	8
Berradre-Sáenz	259	492	311	503	482	652	8
B,	313	492	320	503	482	652	8
Royo-Bordonada	322	492	380	503	482	652	8
MA,	381	492	397	503	482	652	8
Bosqued	399	492	428	503	482	652	8
MJ,	247	501	259	512	482	652	8
Moya	262	501	281	512	482	652	8
MA,	283	501	299	512	482	652	8
López	301	501	322	512	482	652	8
L.	324	501	332	512	482	652	8
Menú	334	501	353	512	482	652	8
escolar	356	501	379	512	482	652	8
de	382	501	390	512	482	652	8
los	392	501	402	512	482	652	8
centros	404	501	428	512	482	652	8
de	247	510	254	521	482	652	8
enseñanza	258	510	292	521	482	652	8
secundaria	295	510	331	521	482	652	8
de	334	510	342	521	482	652	8
Madrid:	345	510	372	521	482	652	8
conocimiento	375	510	421	521	482	652	8
y	424	510	428	521	482	652	8
cumplimiento	247	519	293	530	482	652	8
de	295	519	303	530	482	652	8
las	304	519	314	530	482	652	8
recomendaciones	316	519	373	530	482	652	8
del	375	519	385	530	482	652	8
Sistema	387	519	414	530	482	652	8
Na-	416	519	428	530	482	652	8
cional	247	528	267	539	482	652	8
de	269	528	277	539	482	652	8
Salud.	279	528	300	539	482	652	8
Gac	302	528	315	539	482	652	8
Sanit.	318	528	337	539	482	652	8
2015;29:341–6.	339	528	391	539	482	652	8
11.	54	529	64	539	482	652	8
World	67	529	86	539	482	652	8
Health	90	529	111	539	482	652	8
Organization.	114	529	158	539	482	652	8
Diet,	161	529	177	539	482	652	8
nutrition	180	529	208	539	482	652	8
and	211	529	222	539	482	652	8
the	226	529	235	539	482	652	8
prevention	54	538	88	548	482	652	8
of	91	538	97	548	482	652	8
chronic	100	538	124	548	482	652	8
diseases:	127	538	155	548	482	652	8
report	158	538	177	548	482	652	8
of	180	538	187	548	482	652	8
a	189	538	193	548	482	652	8
Joint	196	538	211	548	482	652	8
WHO/	214	538	235	548	482	652	8
FAO	54	547	69	557	482	652	8
Expert	73	547	94	557	482	652	8
Consultation.	97	547	140	557	482	652	8
WHO	143	547	162	557	482	652	8
Technical	165	547	196	557	482	652	8
Report	200	547	221	557	482	652	8
Se-	225	547	235	557	482	652	8
ries.	54	556	67	566	482	652	8
Geneva:World	71	556	117	566	482	652	8
Health	120	556	142	566	482	652	8
Organization;	145	556	189	566	482	652	8
2003.	192	556	210	566	482	652	8
Dispo-	214	556	235	566	482	652	8
nible	54	565	70	575	482	652	8
en:	74	565	83	575	482	652	8
http://www.who.int/dietphysicalactivity/publi-	87	565	235	575	482	652	8
cations/trs916/en/	54	574	111	584	482	652	8
8	53	615	56	623	482	652	8
22.	247	546	257	556	482	652	8
Ortega	262	546	285	556	482	652	8
Anta	290	546	306	556	482	652	8
RM,	312	546	327	556	482	652	8
Lopez-Solaber	332	546	381	556	482	652	8
AM,	386	546	401	556	482	652	8
Perez-	407	546	428	556	482	652	8
Farinos	247	555	272	565	482	652	8
N.	275	555	283	565	482	652	8
Associated	287	555	323	565	482	652	8
factors	327	555	349	565	482	652	8
of	353	555	360	565	482	652	8
obesity	364	555	388	565	482	652	8
in	392	555	398	565	482	652	8
Spanish	402	555	428	565	482	652	8
representative	247	564	293	574	482	652	8
samples.	298	564	326	574	482	652	8
Nutr	331	564	346	574	482	652	8
Hosp.	350	564	370	574	482	652	8
2013;28	374	564	402	574	482	652	8
(Suppl	406	564	428	574	482	652	8
5):56–62.	247	573	279	583	482	652	8
Rev	294	615	304	623	482	652	8
Esp	305	615	314	623	482	652	8
Salud	316	615	329	623	482	652	8
Pública.	331	615	350	623	482	652	8
2016;Vol.	352	615	375	623	482	652	8
90:	377	615	384	623	482	652	8
9	386	615	389	623	482	652	8
de	390	615	396	623	482	652	8
junio:	397	615	411	623	482	652	8
e1-e9.	413	615	428	623	482	652	8
PRESENCIA	108	24	139	32	482	652	9
DE	140	24	148	32	482	652	9
MÁQUINAS	149	24	180	32	482	652	9
EXPENDEDORAS	181	24	227	32	482	652	9
DE	228	24	236	32	482	652	9
ALIMENTOS	237	24	270	32	482	652	9
Y	271	24	275	32	482	652	9
BEBIDAS	276	24	300	32	482	652	9
Y	302	24	306	32	482	652	9
PERFIL	307	24	326	32	482	652	9
NUTRICIONAL	327	24	366	32	482	652	9
DE	367	24	375	32	482	652	9
SUS	376	24	387	32	482	652	9
PRODUCTOS	388	24	422	32	482	652	9
...	424	24	428	32	482	652	9
23.Confederación	54	54	109	65	482	652	9
de	113	54	121	65	482	652	9
Asociaciones	125	54	166	65	482	652	9
de	170	54	178	65	482	652	9
Consumidores	182	54	227	65	482	652	9
y	231	54	235	65	482	652	9
Usuarios	54	63	81	74	482	652	9
de	84	63	91	74	482	652	9
Madrid.	94	63	118	74	482	652	9
Estudio	121	63	144	74	482	652	9
sobre	147	63	164	74	482	652	9
la	167	63	172	74	482	652	9
oferta	175	63	193	74	482	652	9
de	195	63	203	74	482	652	9
bebidas	205	63	229	74	482	652	9
y	231	63	235	74	482	652	9
comida	54	72	76	83	482	652	9
en	79	72	86	83	482	652	9
máquinas	89	72	118	83	482	652	9
expendedoras	121	72	163	83	482	652	9
y	166	72	170	83	482	652	9
cafeterías	172	72	202	83	482	652	9
de	204	72	211	83	482	652	9
los	214	72	223	83	482	652	9
co-	225	72	235	83	482	652	9
legios	54	81	72	92	482	652	9
de	74	81	81	92	482	652	9
la	83	81	89	92	482	652	9
Comunidad	90	81	126	92	482	652	9
de	128	81	135	92	482	652	9
Madrid.	137	81	162	92	482	652	9
Madrid:	164	81	188	92	482	652	9
Confederación	190	81	235	92	482	652	9
de	54	90	61	101	482	652	9
Asociaciones	63	90	104	101	482	652	9
de	107	90	114	101	482	652	9
Consumidores	117	90	161	101	482	652	9
y	164	90	168	101	482	652	9
Usuarios	171	90	198	101	482	652	9
de	201	90	208	101	482	652	9
Madrid;	211	90	235	101	482	652	9
2011.	54	99	71	110	482	652	9
Disponible	76	99	109	110	482	652	9
en:	114	99	123	110	482	652	9
http://cecumadrid.org/web/images/	128	99	235	110	482	652	9
stories/pdf/P_estudio_oferta_alimentacin_y_bebida_en_	54	108	235	119	482	652	9
colegios_madrid_Parte1.pdf	54	117	141	128	482	652	9
24.	54	135	63	145	482	652	9
Comunidad	68	135	104	145	482	652	9
de	109	135	116	145	482	652	9
Madrid.	120	135	145	145	482	652	9
Portal	150	135	168	145	482	652	9
Escolar.	172	135	197	145	482	652	9
Disponible	202	135	235	145	482	652	9
en:http://www.madrid.org/wpad_pub/run/j/MostrarAdmi-	54	144	235	154	482	652	9
sion.icm	54	153	80	163	482	652	9
25.	54	170	63	181	482	652	9
Kelly	66	170	83	181	482	652	9
B,	85	170	92	181	482	652	9
Halford	95	170	118	181	482	652	9
JCG,	121	170	136	181	482	652	9
Boyland	139	170	165	181	482	652	9
EJ,	167	170	177	181	482	652	9
Chapman	179	170	208	181	482	652	9
K,	211	170	218	181	482	652	9
Bau-	220	170	235	181	482	652	9
tista-Castaño	54	179	94	190	482	652	9
I,	97	179	101	190	482	652	9
Berg	104	179	119	190	482	652	9
C,	122	179	129	190	482	652	9
et	131	179	137	190	482	652	9
al.	140	179	147	190	482	652	9
Television	150	179	182	190	482	652	9
food	184	179	198	190	482	652	9
advertising	201	179	235	190	482	652	9
to	54	188	60	199	482	652	9
children:	64	188	91	199	482	652	9
A	95	188	100	199	482	652	9
global	104	188	123	199	482	652	9
perspective.	127	188	164	199	482	652	9
Am	167	188	179	199	482	652	9
J	182	188	185	199	482	652	9
Public	189	188	209	199	482	652	9
Health.	213	188	235	199	482	652	9
2010;100:1730–6.	54	197	110	208	482	652	9
26.	54	215	63	225	482	652	9
Adamson	66	215	96	225	482	652	9
A,	99	215	106	225	482	652	9
Spence	110	215	132	225	482	652	9
S,	135	215	141	225	482	652	9
Reed	145	215	161	225	482	652	9
L,	164	215	171	225	482	652	9
Conway	174	215	200	225	482	652	9
R,	203	215	210	225	482	652	9
Palmer	214	215	235	225	482	652	9
A,	54	224	61	234	482	652	9
Stewart	65	224	89	234	482	652	9
E,	92	224	99	234	482	652	9
et	103	224	108	234	482	652	9
al.	112	224	120	234	482	652	9
School	123	224	145	234	482	652	9
food	148	224	163	234	482	652	9
standards	166	224	195	234	482	652	9
in	199	224	205	234	482	652	9
the	209	224	218	234	482	652	9
UK:	222	224	235	234	482	652	9
implementation	54	233	102	243	482	652	9
and	109	233	120	243	482	652	9
evaluation.	126	233	160	243	482	652	9
Public	167	233	186	243	482	652	9
Health	193	233	213	243	482	652	9
Nutr.	220	233	235	243	482	652	9
2013;16:968–81.	54	242	106	252	482	652	9
27.	54	259	63	270	482	652	9
Lobstein	66	259	92	270	482	652	9
T,	95	259	101	270	482	652	9
Davies	103	259	124	270	482	652	9
S.	126	259	132	270	482	652	9
Defining	135	259	161	270	482	652	9
and	164	259	175	270	482	652	9
labelling	177	259	204	270	482	652	9
“healthy”	206	259	235	270	482	652	9
and	54	268	65	279	482	652	9
“unhealthy”	66	268	104	279	482	652	9
food.	105	268	121	279	482	652	9
Public	123	268	142	279	482	652	9
Health	144	268	164	279	482	652	9
Nutr.	166	268	181	279	482	652	9
2009;12:331–40.	183	268	235	279	482	652	9
28.	54	286	63	296	482	652	9
Department	68	286	104	296	482	652	9
of	108	286	114	296	482	652	9
Health.	118	286	141	296	482	652	9
Nutrient	145	286	171	296	482	652	9
Profiling	175	286	202	296	482	652	9
Technical	206	286	235	296	482	652	9
Guidance.	54	295	85	305	482	652	9
London:Department	88	295	150	305	482	652	9
of	153	295	160	305	482	652	9
Health;	163	295	185	305	482	652	9
2011.	188	295	205	305	482	652	9
Disponi-	208	295	235	305	482	652	9
ble	54	304	63	314	482	652	9
en:	69	304	79	314	482	652	9
https://www.gov.uk/government/uploads/system/	85	304	235	314	482	652	9
uploads/attachment_data/file/216094/dh_123492.pdf	54	313	216	323	482	652	9
29.	54	330	63	341	482	652	9
StataCorp.2011	66	330	114	341	482	652	9
Stata	116	330	132	341	482	652	9
Statistical	134	330	164	341	482	652	9
Software:	167	330	197	341	482	652	9
Release	199	330	223	341	482	652	9
12.	226	330	235	341	482	652	9
College	54	339	78	350	482	652	9
Station,	80	339	103	350	482	652	9
TX:	105	339	118	350	482	652	9
StataCorp	119	339	150	350	482	652	9
LP.	152	339	162	350	482	652	9
30.	54	357	63	367	482	652	9
Agència	65	357	91	367	482	652	9
de	94	357	101	367	482	652	9
Salut	103	357	119	367	482	652	9
Pública	121	357	145	367	482	652	9
de	147	357	154	367	482	652	9
Catalunya	157	357	188	367	482	652	9
PReME	190	357	215	367	482	652	9
-	217	357	220	367	482	652	9
Pro-	222	357	235	367	482	652	9
grama	54	366	73	376	482	652	9
de	75	366	83	376	482	652	9
revisió	85	366	106	376	482	652	9
de	108	366	116	376	482	652	9
menús	118	366	138	376	482	652	9
escolars.	140	366	167	376	482	652	9
Memòria	170	366	198	376	482	652	9
2006-2012.	200	366	235	376	482	652	9
Barcelona:	54	375	87	385	482	652	9
Agència	89	375	115	385	482	652	9
de	118	375	125	385	482	652	9
Salut	128	375	144	385	482	652	9
Pública	146	375	169	385	482	652	9
de	172	375	179	385	482	652	9
Catalunya;	182	375	215	385	482	652	9
2012.	218	375	235	385	482	652	9
Disponible	54	384	88	394	482	652	9
en:	96	384	105	394	482	652	9
http://salutweb.gencat.cat/web/.content/	113	384	235	394	482	652	9
home/ambits_tematics/per_perfils/centres_educatius/me-	54	393	235	403	482	652	9
nus_escolars/programa_revisio_programacions_menus_	54	402	235	412	482	652	9
escolars_catalunya_preme/documents/arxius/memo_pre-	54	411	235	421	482	652	9
me_2012.pdf	54	420	95	430	482	652	9
31.	54	437	63	448	482	652	9
Martínez	65	437	93	448	482	652	9
MA,	95	437	109	448	482	652	9
Royo	111	437	127	448	482	652	9
MA.	129	437	143	448	482	652	9
Evaluación	145	437	180	448	482	652	9
del	181	437	191	448	482	652	9
cumplimiento	193	437	235	448	482	652	9
del	54	446	63	457	482	652	9
acuerdo	66	446	90	457	482	652	9
entre	92	446	108	457	482	652	9
los	110	446	119	457	482	652	9
sectores	122	446	146	457	482	652	9
sanitario	149	446	175	457	482	652	9
y	178	446	181	457	482	652	9
empresarial	184	446	220	457	482	652	9
para	222	446	235	457	482	652	9
la	54	455	59	466	482	652	9
limitación	61	455	92	466	482	652	9
del	94	455	104	466	482	652	9
uso	105	455	116	466	482	652	9
de	118	455	125	466	482	652	9
las	127	455	135	466	482	652	9
máquinas	137	455	167	466	482	652	9
de	168	455	176	466	482	652	9
distribución	178	455	214	466	482	652	9
de	216	455	223	466	482	652	9
ali-	225	455	235	466	482	652	9
mentos	54	464	76	475	482	652	9
y	78	464	82	475	482	652	9
bebidas	83	464	107	475	482	652	9
en	108	464	116	475	482	652	9
los	117	464	126	475	482	652	9
Colegios	128	464	155	475	482	652	9
de	157	464	164	475	482	652	9
Madrid.	166	464	190	475	482	652	9
Comunicacio-	192	464	235	475	482	652	9
nes	54	473	64	484	482	652	9
orales	67	473	85	484	482	652	9
y	87	473	91	484	482	652	9
póster.	94	473	114	484	482	652	9
XI	117	473	125	484	482	652	9
Congreso	127	473	157	484	482	652	9
Nacional	159	473	187	484	482	652	9
de	189	473	197	484	482	652	9
la	199	473	205	484	482	652	9
Sociedad	207	473	235	484	482	652	9
Española	54	482	82	493	482	652	9
de	84	482	91	493	482	652	9
Nutrición.	93	482	124	493	482	652	9
Nutr	126	482	140	493	482	652	9
Hosp.	142	482	161	493	482	652	9
2010;25:135.	162	482	203	493	482	652	9
32.	54	500	63	510	482	652	9
Instituto	65	500	91	510	482	652	9
Nacional	92	500	120	510	482	652	9
de	121	500	129	510	482	652	9
Estadística.	130	500	166	510	482	652	9
Productos	167	500	198	510	482	652	9
y	199	500	203	510	482	652	9
Servicios.	205	500	235	510	482	652	9
El	54	509	61	519	482	652	9
IPC	63	509	75	519	482	652	9
en	77	509	84	519	482	652	9
un	86	509	93	519	482	652	9
clic.	95	509	108	519	482	652	9
¿Cuánto	110	509	136	519	482	652	9
ha	138	509	145	519	482	652	9
variado	147	509	170	519	482	652	9
el	172	509	178	519	482	652	9
IPC	180	509	192	519	482	652	9
desde...?	193	509	220	519	482	652	9
Cál-	222	509	235	519	482	652	9
culo	54	518	67	528	482	652	9
de	69	518	76	528	482	652	9
variaciones	78	518	113	528	482	652	9
del	115	518	124	528	482	652	9
Índice	126	518	145	528	482	652	9
de	147	518	154	528	482	652	9
Precios	156	518	179	528	482	652	9
de	180	518	188	528	482	652	9
Consumo.	189	518	221	528	482	652	9
Ma-	223	518	235	528	482	652	9
drid:	54	527	68	537	482	652	9
INE;	70	527	85	537	482	652	9
2012.	87	527	104	537	482	652	9
Disponible	106	527	140	537	482	652	9
en:	142	527	151	537	482	652	9
http://www.ine.es/varipc/	153	527	231	537	482	652	9
33.	54	544	63	555	482	652	9
Centro	68	544	89	555	482	652	9
de	93	544	100	555	482	652	9
Investigaciones	105	544	153	555	482	652	9
Sociológicas.	157	544	198	555	482	652	9
Barómetro	202	544	235	555	482	652	9
de	54	553	61	564	482	652	9
Diciembre.	64	553	100	564	482	652	9
Avance	102	553	126	564	482	652	9
de	129	553	137	564	482	652	9
resultados.	140	553	174	564	482	652	9
Estudio	177	553	201	564	482	652	9
Nº	204	553	212	564	482	652	9
2.923.	215	553	235	564	482	652	9
Madrid:	54	562	80	573	482	652	9
Centro	83	562	105	573	482	652	9
de	108	562	115	573	482	652	9
Investigaciones	118	562	168	573	482	652	9
Sociológicas;	171	562	214	573	482	652	9
2011.	218	562	235	573	482	652	9
Disponible	54	571	89	582	482	652	9
en:	91	571	101	582	482	652	9
datos.cis.es/pdf/Es2923mar_A.pdf.	103	571	215	582	482	652	9
Rev	55	614	64	622	482	652	9
Esp	66	614	75	622	482	652	9
Salud	76	614	90	622	482	652	9
Pública.	91	614	111	622	482	652	9
2016;Vol.	112	614	135	622	482	652	9
90:	137	614	144	622	482	652	9
9	146	614	149	622	482	652	9
de	150	614	156	622	482	652	9
junio:	157	614	171	622	482	652	9
e1-e9.	172	614	187	622	482	652	9
34.	247	54	257	65	482	652	9
Encuesta	259	54	288	65	482	652	9
Nacional	291	54	320	65	482	652	9
de	323	54	331	65	482	652	9
Salud	333	54	352	65	482	652	9
de	355	54	362	65	482	652	9
España.	365	54	390	65	482	652	9
Disponible	393	54	428	65	482	652	9
en:http://www.msssi.gob.es/estadEstudios/estadisticas/	247	63	428	74	482	652	9
encuestaNacional/	247	72	305	83	482	652	9
35.	247	90	257	100	482	652	9
Byrd-Bredbenner	259	90	315	100	482	652	9
C,	318	90	325	100	482	652	9
Johnson	328	90	354	100	482	652	9
M,	357	90	366	100	482	652	9
Quick	369	90	388	100	482	652	9
VM,	391	90	406	100	482	652	9
Walsh	408	90	428	100	482	652	9
J,	247	99	252	109	482	652	9
Greene	255	99	278	109	482	652	9
GW,	281	99	296	109	482	652	9
Hoerr	299	99	317	109	482	652	9
S,	320	99	327	109	482	652	9
et	330	99	336	109	482	652	9
al.	339	99	346	109	482	652	9
Sweet	349	99	369	109	482	652	9
and	372	99	384	109	482	652	9
salty.	387	99	403	109	482	652	9
An	406	99	416	109	482	652	9
as-	419	99	428	109	482	652	9
sessment	247	108	276	118	482	652	9
of	279	108	285	118	482	652	9
the	289	108	298	118	482	652	9
snacks	302	108	323	118	482	652	9
and	326	108	338	118	482	652	9
beverages	341	108	373	118	482	652	9
sold	376	108	390	118	482	652	9
in	393	108	399	118	482	652	9
vending	402	108	428	118	482	652	9
machines	247	117	277	127	482	652	9
on	281	117	289	127	482	652	9
US	292	117	303	127	482	652	9
post-secondary	306	117	355	127	482	652	9
institution	359	117	391	127	482	652	9
campuses.	395	117	428	127	482	652	9
Appetite.	247	126	276	136	482	652	9
2012;58:1143–51.	278	126	336	136	482	652	9
36.	247	143	257	154	482	652	9
Rovner	260	143	283	154	482	652	9
AJ,	286	143	297	154	482	652	9
Nansel	300	143	322	154	482	652	9
TR,	325	143	337	154	482	652	9
Wang	340	143	359	154	482	652	9
J,	362	143	367	154	482	652	9
Iannotti	370	143	395	154	482	652	9
RJ.	398	143	408	154	482	652	9
Food	412	143	428	154	482	652	9
sold	247	152	260	163	482	652	9
in	262	152	268	163	482	652	9
school	271	152	292	163	482	652	9
vending	294	152	320	163	482	652	9
machines	322	152	352	163	482	652	9
is	355	152	360	163	482	652	9
associated	362	152	395	163	482	652	9
with	397	152	412	163	482	652	9
ove-	414	152	428	163	482	652	9
rall	247	161	257	172	482	652	9
student	259	161	282	172	482	652	9
dietary	284	161	306	172	482	652	9
intake.	308	161	329	172	482	652	9
J	331	161	334	172	482	652	9
Adolesc	335	161	361	172	482	652	9
Heal.	363	161	380	172	482	652	9
2011;48:13–9.	382	161	428	172	482	652	9
37.	247	179	257	189	482	652	9
Lawrence	260	179	291	189	482	652	9
S,	295	179	301	189	482	652	9
Boyle	304	179	323	189	482	652	9
M,	327	179	336	189	482	652	9
Craypo	339	179	362	189	482	652	9
L,	366	179	373	189	482	652	9
Samuels	376	179	403	189	482	652	9
S.	406	179	413	189	482	652	9
The	416	179	428	189	482	652	9
food	247	188	261	198	482	652	9
and	264	188	276	198	482	652	9
beverage	279	188	308	198	482	652	9
vending	311	188	336	198	482	652	9
environment	339	188	380	198	482	652	9
in	383	188	389	198	482	652	9
health	392	188	412	198	482	652	9
care	415	188	428	198	482	652	9
facilities	247	197	274	207	482	652	9
participating	277	197	317	207	482	652	9
in	319	197	326	207	482	652	9
the	328	197	338	207	482	652	9
healthy	340	197	364	207	482	652	9
eating,	366	197	388	207	482	652	9
active	390	197	409	207	482	652	9
com-	412	197	428	207	482	652	9
munities	247	206	274	216	482	652	9
program.	276	206	305	216	482	652	9
Pediatrics.	307	206	341	216	482	652	9
2009;123:287–92.	343	206	401	216	482	652	9
38.	247	223	257	234	482	652	9
Bere	259	223	274	234	482	652	9
E,	277	223	284	234	482	652	9
Glomnes	286	223	315	234	482	652	9
ES,	318	223	329	234	482	652	9
te	332	223	337	234	482	652	9
Velde	340	223	358	234	482	652	9
SJ,	361	223	370	234	482	652	9
Klepp	373	223	392	234	482	652	9
KI.	395	223	405	234	482	652	9
Deter-	408	223	428	234	482	652	9
minants	247	232	272	243	482	652	9
of	275	232	282	243	482	652	9
adolescents'	285	232	324	243	482	652	9
soft	326	232	338	243	482	652	9
drink	341	232	358	243	482	652	9
consumption.	361	232	405	243	482	652	9
Public	408	232	428	243	482	652	9
Heal	247	241	262	252	482	652	9
Nutr.	264	241	280	252	482	652	9
2008;11:49–56.	282	241	332	252	482	652	9
39.	247	259	257	269	482	652	9
Mâsse	259	259	279	269	482	652	9
LC,	282	259	294	269	482	652	9
de	296	259	304	269	482	652	9
Niet-Fitzgerald	306	259	355	269	482	652	9
JE,	357	259	367	269	482	652	9
Watts	370	259	388	269	482	652	9
AW,	390	259	403	269	482	652	9
Naylor	406	259	428	269	482	652	9
P-J,	247	268	259	278	482	652	9
Saewyc	261	268	286	278	482	652	9
EM.	289	268	303	278	482	652	9
Associations	305	268	346	278	482	652	9
between	348	268	375	278	482	652	9
the	378	268	387	278	482	652	9
school	390	268	411	278	482	652	9
food	413	268	428	278	482	652	9
environment,	247	277	289	287	482	652	9
student	291	277	314	287	482	652	9
consumption	317	277	358	287	482	652	9
and	360	277	372	287	482	652	9
body	374	277	390	287	482	652	9
mass	392	277	408	287	482	652	9
index	410	277	428	287	482	652	9
of	247	286	253	296	482	652	9
Canadian	257	286	287	296	482	652	9
adolescents.	291	286	330	296	482	652	9
Int	334	286	342	296	482	652	9
J	346	286	349	296	482	652	9
Behav	353	286	373	296	482	652	9
Nutr	377	286	392	296	482	652	9
Phys	396	286	411	296	482	652	9
Act.	414	286	428	296	482	652	9
2014;11:29.	247	295	285	305	482	652	9
40.	247	312	257	323	482	652	9
Wang	258	312	277	323	482	652	9
YC,	278	312	292	323	482	652	9
Ludwig	293	312	318	323	482	652	9
DS,	320	312	332	323	482	652	9
Sonneville	334	312	369	323	482	652	9
K,	370	312	378	323	482	652	9
Gortmaker	380	312	415	323	482	652	9
SL.	417	312	428	323	482	652	9
Impact	247	321	269	332	482	652	9
of	272	321	279	332	482	652	9
change	283	321	305	332	482	652	9
in	309	321	315	332	482	652	9
sweetened	319	321	352	332	482	652	9
caloric	356	321	378	332	482	652	9
beverage	381	321	410	332	482	652	9
con-	414	321	428	332	482	652	9
sumption	247	330	276	341	482	652	9
on	279	330	287	341	482	652	9
energy	290	330	312	341	482	652	9
intake	315	330	334	341	482	652	9
among	337	330	359	341	482	652	9
children	362	330	388	341	482	652	9
and	391	330	402	341	482	652	9
adoles-	405	330	428	341	482	652	9
cents.	247	339	265	350	482	652	9
Arch	267	339	283	350	482	652	9
Pediatr	285	339	307	350	482	652	9
Adolesc	309	339	335	350	482	652	9
Med.	337	339	354	350	482	652	9
2009;163:336–43.	356	339	414	350	482	652	9
41.	247	357	257	367	482	652	9
Muckelbauer	260	357	303	367	482	652	9
R,	306	357	314	367	482	652	9
Libuda	318	357	340	367	482	652	9
L,	344	357	351	367	482	652	9
Clausen	355	357	381	367	482	652	9
K,	384	357	392	367	482	652	9
AM.	396	357	410	367	482	652	9
Pro-	414	357	428	367	482	652	9
motion	247	366	269	376	482	652	9
and	274	366	285	376	482	652	9
Provision	290	366	320	376	482	652	9
of	325	366	331	376	482	652	9
Drinking	336	366	365	376	482	652	9
Water	369	366	388	376	482	652	9
in	392	366	398	376	482	652	9
Schools	403	366	428	376	482	652	9
for	247	375	256	385	482	652	9
Overweight	261	375	299	385	482	652	9
Prevention:	304	375	341	385	482	652	9
Randomized.	347	375	389	385	482	652	9
Pediatrics.	394	375	428	385	482	652	9
2009;123:661–7.	247	384	301	394	482	652	9
42.	247	401	257	412	482	652	9
Storcksdieck	259	401	301	412	482	652	9
genannt	303	401	329	412	482	652	9
Bonsmann	332	401	366	412	482	652	9
S.	369	401	375	412	482	652	9
Comprehensive	378	401	428	412	482	652	9
mapping	247	410	275	421	482	652	9
of	277	410	284	421	482	652	9
national	286	410	312	421	482	652	9
school	314	410	335	421	482	652	9
food	338	410	352	421	482	652	9
policies	355	410	380	421	482	652	9
across	382	410	402	421	482	652	9
the	404	410	414	421	482	652	9
Eu-	416	410	428	421	482	652	9
ropean	247	419	268	430	482	652	9
Union	271	419	291	430	482	652	9
plus	294	419	307	430	482	652	9
Norway	310	419	335	430	482	652	9
and	338	419	350	430	482	652	9
Switzerland.	352	419	392	430	482	652	9
Nutr	395	419	410	430	482	652	9
Bull.	412	419	428	430	482	652	9
2014;39:369–73.	247	428	301	439	482	652	9
43.	247	446	257	456	482	652	9
Boletín	261	446	284	456	482	652	9
Oficial	288	446	310	456	482	652	9
de	314	446	321	456	482	652	9
la	325	446	331	456	482	652	9
Región	335	446	358	456	482	652	9
de	362	446	370	456	482	652	9
Murcia.	374	446	399	456	482	652	9
Decreto	403	446	428	456	482	652	9
97/2010	247	455	273	465	482	652	9
de	275	455	283	465	482	652	9
14	285	455	293	465	482	652	9
de	295	455	303	465	482	652	9
mayo,	305	455	325	465	482	652	9
por	327	455	338	465	482	652	9
el	340	455	346	465	482	652	9
que	349	455	360	465	482	652	9
se	362	455	369	465	482	652	9
establecen	371	455	405	465	482	652	9
las	407	455	416	465	482	652	9
ca-	418	455	428	465	482	652	9
racterísticas	247	464	285	474	482	652	9
nutricionales	287	464	329	474	482	652	9
de	331	464	339	474	482	652	9
los	341	464	351	474	482	652	9
menús	353	464	374	474	482	652	9
y	376	464	380	474	482	652	9
el	383	464	389	474	482	652	9
fomento	391	464	418	474	482	652	9
de	420	464	428	474	482	652	9
hábitos	247	473	270	483	482	652	9
alimentarios	272	473	312	483	482	652	9
saludables	314	473	347	483	482	652	9
en	350	473	357	483	482	652	9
los	359	473	369	483	482	652	9
Centros	371	473	396	483	482	652	9
Docentes	398	473	428	483	482	652	9
no	247	482	255	492	482	652	9
Universitarios:	257	482	305	492	482	652	9
BORM;	307	482	333	492	482	652	9
núm	336	482	350	492	482	652	9
114	355	482	367	492	482	652	9
de	369	482	377	492	482	652	9
20	379	482	387	492	482	652	9
de	390	482	398	492	482	652	9
mayo	400	482	418	492	482	652	9
de	420	482	428	492	482	652	9
2010.	247	491	265	501	482	652	9
44.	247	508	257	519	482	652	9
Mayne	259	508	281	519	482	652	9
SL,	283	508	295	519	482	652	9
Auchincloss	297	508	336	519	482	652	9
AH,	338	508	351	519	482	652	9
Michael	354	508	380	519	482	652	9
YL.	382	508	395	519	482	652	9
Impact	397	508	419	519	482	652	9
of	421	508	428	519	482	652	9
policy	247	517	267	528	482	652	9
and	269	517	280	528	482	652	9
built	283	517	297	528	482	652	9
environment	300	517	340	528	482	652	9
changes	342	517	368	528	482	652	9
on	370	517	378	528	482	652	9
obesity-related	381	517	428	528	482	652	9
outcomes:	247	526	280	537	482	652	9
A	281	526	287	537	482	652	9
systematic	288	526	322	537	482	652	9
review	323	526	345	537	482	652	9
of	347	526	354	537	482	652	9
naturally	355	526	384	537	482	652	9
occurring	385	526	416	537	482	652	9
ex-	418	526	428	537	482	652	9
periments.	247	535	280	546	482	652	9
Obes	282	535	299	546	482	652	9
Rev.	301	535	315	546	482	652	9
2015;16:362–75.	317	535	371	546	482	652	9
9	429	614	432	622	482	652	9
