Rev	49	43	62	54	595	794	1
Esp	64	43	77	54	595	794	1
Nutr	79	43	96	54	595	794	1
Hum	98	43	115	54	595	794	1
Diet.	117	43	133	54	595	794	1
2015;	135	43	156	54	595	794	1
19(4):	158	43	179	54	595	794	1
197	181	43	195	54	595	794	1
-	197	43	199	54	595	794	1
203	201	43	215	54	595	794	1
Freely	395	66	417	77	595	794	1
available	420	66	453	77	595	794	1
online	455	66	478	77	595	794	1
OPEN	496	65	517	76	595	794	1
ACCESS	519	65	548	76	595	794	1
Revista	48	97	114	120	595	794	1
Española	118	97	200	120	595	794	1
de	205	97	227	120	595	794	1
Nutrición	48	117	158	145	595	794	1
Humana	163	117	261	145	595	794	1
y	267	123	277	144	595	794	1
Dietética	283	117	389	145	595	794	1
Spanish	48	150	103	167	595	794	1
Journal	106	150	157	167	595	794	1
of	160	150	175	167	595	794	1
Human	178	150	229	167	595	794	1
Nutrition	232	150	295	167	595	794	1
and	299	150	325	167	595	794	1
Dietetics	328	150	390	167	595	794	1
www.renhyd.org	391	174	461	185	595	794	1
ORIGINAL	79	201	160	217	595	794	1
Obesidad	102	229	155	243	595	794	1
y	158	229	164	243	595	794	1
riesgo	167	229	202	243	595	794	1
de	204	229	218	243	595	794	1
síndrome	221	229	273	243	595	794	1
metabólico	276	229	337	243	595	794	1
en	340	229	354	243	595	794	1
estudiantes	356	229	423	243	595	794	1
de	425	229	439	243	595	794	1
posgrado	441	229	495	243	595	794	1
de	497	229	511	243	595	794	1
Veracruz,	102	245	154	259	595	794	1
México	156	245	196	259	595	794	1
a,	261	304	269	316	595	794	1
Martha	102	311	133	323	595	794	1
Gabriela	135	311	172	323	595	794	1
Campos-Mondragón	174	311	261	323	595	794	1
*	269	306	273	318	595	794	1
a	112	337	116	348	595	794	1
Universidad	119	342	156	351	595	794	1
Veracruzana,	158	342	200	351	595	794	1
Facultad	201	342	229	351	595	794	1
de	231	342	238	351	595	794	1
Nutrición,	240	342	271	351	595	794	1
Región	273	342	295	351	595	794	1
Veracruz,	297	342	327	351	595	794	1
México.	329	342	351	351	595	794	1
*marcampos@uv.mx	112	362	192	373	595	794	1
Recibido	102	389	136	401	595	794	1
el	138	389	145	401	595	794	1
15	148	389	158	401	595	794	1
de	160	389	170	401	595	794	1
julio	173	389	189	401	595	794	1
de	192	389	202	401	595	794	1
2015;	204	389	227	401	595	794	1
aceptado	230	389	267	401	595	794	1
el	269	389	276	401	595	794	1
27	279	389	288	401	595	794	1
de	291	389	301	401	595	794	1
octubre	303	389	334	401	595	794	1
de	336	389	346	401	595	794	1
2015.	348	389	371	401	595	794	1
Obesidad	162	443	199	453	595	794	1
y	201	443	205	453	595	794	1
riesgo	207	443	231	453	595	794	1
de	233	443	243	453	595	794	1
síndrome	245	443	281	453	595	794	1
metabólico	283	443	325	453	595	794	1
en	327	443	337	453	595	794	1
estudiantes	339	443	384	453	595	794	1
de	386	443	396	453	595	794	1
posgrado	398	443	434	453	595	794	1
de	436	443	446	453	595	794	1
Veracruz,	448	443	483	453	595	794	1
México	485	443	513	453	595	794	1
PALABRAS	59	466	107	478	595	794	1
CLAVE	109	466	138	478	595	794	1
Obesidad;	58	492	94	503	595	794	1
Síndrome	58	510	93	521	595	794	1
metabólico	94	510	134	521	595	794	1
X;	136	510	144	521	595	794	1
Estudiantes;	58	528	102	539	595	794	1
Estilo	58	547	77	557	595	794	1
de	79	547	88	557	595	794	1
vida.	90	547	106	557	595	794	1
RESUMEN	162	465	214	477	595	794	1
Obra	49	736	64	745	595	794	1
bajo	66	736	80	745	595	794	1
Licencia	82	736	107	745	595	794	1
Creative	109	736	135	745	595	794	1
Commons	137	736	170	745	595	794	1
Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual	172	736	320	745	595	794	1
4.0	322	736	331	745	595	794	1
Internacional.	333	736	378	745	595	794	1
Más	49	748	63	758	595	794	1
información:	65	748	110	758	595	794	1
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/	112	748	301	758	595	794	1
DOI:	452	744	464	753	595	794	1
10.14306/renhyd.19.4.170	466	744	546	753	595	794	1
197	567	63	585	76	595	794	1
Rev	48	43	61	54	595	794	2
Esp	63	43	76	54	595	794	2
Nutr	78	43	95	54	595	794	2
Hum	97	43	115	54	595	794	2
Diet.	117	43	133	54	595	794	2
2015;	135	43	156	54	595	794	2
19(4):	158	43	179	54	595	794	2
197	181	43	194	54	595	794	2
-	196	43	199	54	595	794	2
203	201	43	215	54	595	794	2
Obesidad	48	65	82	74	595	794	2
y	84	65	87	74	595	794	2
riesgo	89	65	111	74	595	794	2
de	113	65	122	74	595	794	2
síndrome	124	65	157	74	595	794	2
metabólico	159	65	200	74	595	794	2
en	201	65	210	74	595	794	2
estudiantes	212	65	255	74	595	794	2
de	257	65	266	74	595	794	2
posgrado	267	65	301	74	595	794	2
de	303	65	312	74	595	794	2
Veracruz,	314	65	347	74	595	794	2
México	349	65	374	74	595	794	2
Obesity	164	114	193	124	595	794	2
and	195	114	209	124	595	794	2
risk	211	114	226	124	595	794	2
of	228	114	236	124	595	794	2
developing	238	114	280	124	595	794	2
metabolic	282	114	320	124	595	794	2
syndrome	322	114	360	124	595	794	2
in	362	114	369	124	595	794	2
postgraduate	371	114	423	124	595	794	2
students	425	114	460	124	595	794	2
from	462	114	480	124	595	794	2
Veracruz,	482	114	517	124	595	794	2
Mexico	164	124	191	133	595	794	2
KEYWORDS	72	144	125	156	595	794	2
Obesity;	57	170	88	181	595	794	2
Metabolic	57	188	94	199	595	794	2
Syndrome	96	188	135	199	595	794	2
X;	137	188	145	199	595	794	2
Students;	57	206	94	217	595	794	2
Life	57	224	71	235	595	794	2
Style.	73	224	93	235	595	794	2
ABSTRACT	164	141	219	153	595	794	2
CITA	83	416	109	429	595	794	2
Campos-Mondragón	59	436	147	446	595	794	2
MG.	149	436	166	446	595	794	2
Obesidad	169	436	210	446	595	794	2
y	213	436	218	446	595	794	2
riesgo	220	436	248	446	595	794	2
de	250	436	261	446	595	794	2
síndrome	264	436	304	446	595	794	2
metabólico	307	436	355	446	595	794	2
en	358	436	368	446	595	794	2
estudiantes	371	436	423	446	595	794	2
de	426	436	436	446	595	794	2
posgrado	439	436	480	446	595	794	2
de	483	436	493	446	595	794	2
Veracruz,	496	436	536	446	595	794	2
México.	59	447	92	458	595	794	2
Rev	94	447	110	458	595	794	2
Esp	113	447	128	458	595	794	2
Nutr	131	447	150	458	595	794	2
Hum	153	447	173	458	595	794	2
Diet.	175	447	195	458	595	794	2
2015;	197	447	221	458	595	794	2
19(4):	223	447	248	458	595	794	2
197	250	447	266	458	595	794	2
-	268	447	272	458	595	794	2
203.	274	447	292	458	595	794	2
DOI:	294	447	313	458	595	794	2
10.14306/renhyd.19.4.170	315	447	427	458	595	794	2
INTRODUCCIÓN	72	509	157	521	595	794	2
El	48	531	56	542	595	794	2
campo	60	531	87	542	595	794	2
de	91	531	101	542	595	794	2
acción	105	531	130	542	595	794	2
de	134	531	144	542	595	794	2
las	148	531	159	542	595	794	2
instituciones	163	531	214	542	595	794	2
educativas	218	531	261	542	595	794	2
se	265	531	274	542	595	794	2
ha	277	531	288	542	595	794	2
ampliado	48	543	86	555	595	794	2
a	90	543	95	555	595	794	2
la	99	543	107	555	595	794	2
atención	111	543	146	555	595	794	2
y	150	543	154	555	595	794	2
educación	158	543	199	555	595	794	2
para	203	543	221	555	595	794	2
la	226	543	233	555	595	794	2
salud,	237	543	261	555	595	794	2
como	266	543	288	555	595	794	2
estrategias	48	556	93	567	595	794	2
promotoras	98	556	146	567	595	794	2
del	151	556	163	567	595	794	2
rendimiento	168	556	217	567	595	794	2
académico	223	556	266	567	595	794	2
y	271	556	275	567	595	794	2
la	280	556	288	567	595	794	2
eficiencia	48	569	85	580	595	794	2
terminal	88	569	123	580	595	794	2
1	123	569	126	576	595	794	2
.	126	569	127	580	595	794	2
En	131	569	141	580	595	794	2
educación	144	569	185	580	595	794	2
superior,	188	569	224	580	595	794	2
esta	227	569	244	580	595	794	2
estrategia	247	569	288	580	595	794	2
es	48	581	57	593	595	794	2
congruente	61	581	107	593	595	794	2
con	111	581	125	593	595	794	2
la	129	581	136	593	595	794	2
prevalencia	140	581	186	593	595	794	2
de	190	581	200	593	595	794	2
obesidad	204	581	240	593	595	794	2
en	244	581	254	593	595	794	2
adultos	258	581	288	593	595	794	2
mayores,	48	594	85	605	595	794	2
la	88	594	95	605	595	794	2
cual	99	594	115	605	595	794	2
es	118	594	127	605	595	794	2
del	130	594	143	605	595	794	2
32,2%	146	594	170	605	595	794	2
en	173	594	183	605	595	794	2
México	186	594	213	605	595	794	2
2	213	595	216	601	595	794	2
.	216	594	218	605	595	794	2
La	221	594	230	605	595	794	2
frecuencia	233	594	275	605	595	794	2
de	278	594	288	605	595	794	2
obesidad	48	607	84	618	595	794	2
se	86	607	94	618	595	794	2
ha	96	607	106	618	595	794	2
estudiado	107	607	147	618	595	794	2
también	148	607	181	618	595	794	2
en	183	607	193	618	595	794	2
la	194	607	201	618	595	794	2
población	202	607	242	618	595	794	2
estudiantil,	243	607	288	618	595	794	2
de	48	619	58	631	595	794	2
manera	60	619	91	631	595	794	2
que,	93	619	110	631	595	794	2
en	112	619	122	631	595	794	2
universitarios	123	619	178	631	595	794	2
en	179	619	189	631	595	794	2
general	191	619	222	631	595	794	2
y	223	619	228	631	595	794	2
en	229	619	239	631	595	794	2
estudiantes	241	619	288	631	595	794	2
del	48	632	60	643	595	794	2
área	63	632	81	643	595	794	2
de	84	632	94	643	595	794	2
la	96	632	104	643	595	794	2
salud,	106	632	131	643	595	794	2
la	133	632	141	643	595	794	2
prevalencia	143	632	189	643	595	794	2
de	192	632	202	643	595	794	2
obesidad	205	632	241	643	595	794	2
ha	244	632	254	643	595	794	2
sido	256	632	273	643	595	794	2
del	276	632	288	643	595	794	2
10%.	48	645	67	656	595	794	2
Sin	75	645	87	656	595	794	2
embargo,	91	645	130	656	595	794	2
también	133	645	167	656	595	794	2
se	170	645	179	656	595	794	2
han	183	645	198	656	595	794	2
detectado	202	645	242	656	595	794	2
frecuentes	245	645	288	656	595	794	2
factores	48	657	80	669	595	794	2
de	83	657	93	669	595	794	2
riesgo,	96	657	123	669	595	794	2
tales	125	657	145	669	595	794	2
como	148	657	170	669	595	794	2
sobrepeso,	172	657	216	669	595	794	2
inactividad	219	657	262	669	595	794	2
física,	265	657	288	669	595	794	2
sedentarismo	48	670	103	682	595	794	2
y	105	670	109	682	595	794	2
malos	111	670	136	682	595	794	2
hábitos	138	670	168	682	595	794	2
alimenticios,	170	670	220	682	595	794	2
lo	222	670	230	682	595	794	2
que	232	670	247	682	595	794	2
les	249	670	260	682	595	794	2
podría	262	670	288	682	595	794	2
llevar	48	683	70	694	595	794	2
a	73	683	78	694	595	794	2
la	80	683	87	694	595	794	2
obesidad	90	683	126	694	595	794	2
en	128	683	138	694	595	794	2
un	141	683	151	694	595	794	2
corto	153	683	174	694	595	794	2
plazo	177	683	198	694	595	794	2
3,4	198	683	205	690	595	794	2
.	205	683	207	694	595	794	2
Si	48	702	56	714	595	794	2
bien	58	702	75	714	595	794	2
los	77	702	89	714	595	794	2
estudiantes	91	702	138	714	595	794	2
transforman	140	702	190	714	595	794	2
su	192	702	202	714	595	794	2
estilo	204	702	225	714	595	794	2
de	228	702	237	714	595	794	2
vida	240	702	256	714	595	794	2
a	258	702	263	714	595	794	2
partir	265	702	288	714	595	794	2
de	48	715	58	727	595	794	2
su	62	715	71	727	595	794	2
incorporación	76	715	131	727	595	794	2
a	135	715	140	727	595	794	2
la	144	715	151	727	595	794	2
universidad,	155	715	204	727	595	794	2
el	208	715	215	727	595	794	2
presente	219	715	255	727	595	794	2
trabajo	259	715	288	727	595	794	2
se	48	728	57	739	595	794	2
orientó	61	728	90	739	595	794	2
a	94	728	98	739	595	794	2
los	102	728	114	739	595	794	2
estudiantes	118	728	165	739	595	794	2
de	169	728	178	739	595	794	2
posgrado	182	728	220	739	595	794	2
como	224	728	246	739	595	794	2
grupo	250	728	274	739	595	794	2
de	278	728	288	739	595	794	2
estudio,	308	500	339	511	595	794	2
con	341	500	356	511	595	794	2
un	358	500	368	511	595	794	2
mayor	370	500	396	511	595	794	2
tiempo	398	500	426	511	595	794	2
en	428	500	438	511	595	794	2
el	440	500	447	511	595	794	2
contexto	449	500	484	511	595	794	2
de	486	500	495	511	595	794	2
la	497	500	505	511	595	794	2
educación	507	500	547	511	595	794	2
superior.	308	512	343	524	595	794	2
De	344	512	355	524	595	794	2
tal	357	512	367	524	595	794	2
manera	369	512	400	524	595	794	2
se	402	512	411	524	595	794	2
planteó	413	512	443	524	595	794	2
como	445	512	467	524	595	794	2
objetivo	469	512	500	524	595	794	2
analizar	502	512	534	524	595	794	2
las	536	512	547	524	595	794	2
variables	308	525	344	536	595	794	2
antropométricas	346	525	412	536	595	794	2
y	414	525	419	536	595	794	2
ambientales	420	525	470	536	595	794	2
asociadas	472	525	511	536	595	794	2
al	513	525	521	536	595	794	2
riesgo	523	525	547	536	595	794	2
de	308	537	317	548	595	794	2
desarrollar	320	537	364	548	595	794	2
síndrome	366	537	404	548	595	794	2
metabólico	406	537	451	548	595	794	2
en	453	537	463	548	595	794	2
esta	466	537	483	548	595	794	2
población.	485	537	526	548	595	794	2
MATERIAL	332	586	388	598	595	794	2
Y	391	586	398	598	595	794	2
MÉTODOS	401	586	456	598	595	794	2
Se	308	615	317	626	595	794	2
llevó	320	615	339	626	595	794	2
a	342	615	347	626	595	794	2
cabo	350	615	369	626	595	794	2
un	372	615	382	626	595	794	2
estudio	385	615	415	626	595	794	2
transversal,	418	615	465	626	595	794	2
en	468	615	478	626	595	794	2
el	481	615	488	626	595	794	2
que	491	615	506	626	595	794	2
mediante	509	615	547	626	595	794	2
muestreo	308	627	346	639	595	794	2
intencional	350	627	394	639	595	794	2
no	398	627	408	639	595	794	2
probabilístico	412	627	467	639	595	794	2
se	471	627	479	639	595	794	2
seleccionaron	483	627	538	639	595	794	2
a	542	627	547	639	595	794	2
52	308	639	318	651	595	794	2
estudiantes	321	639	368	651	595	794	2
de	372	639	381	651	595	794	2
la	385	639	392	651	595	794	2
Unidad	396	639	425	651	595	794	2
de	428	639	438	651	595	794	2
Investigación	442	639	494	651	595	794	2
y	498	639	502	651	595	794	2
Desarrollo	505	639	547	651	595	794	2
en	308	652	317	663	595	794	2
Alimentos	320	652	361	663	595	794	2
(UNIDA)	363	652	395	663	595	794	2
del	398	652	410	663	595	794	2
Instituto	413	652	447	663	595	794	2
Tecnológico	450	652	497	663	595	794	2
de	500	652	509	663	595	794	2
Veracruz	512	652	547	663	595	794	2
(ITV).	308	664	327	676	595	794	2
Se	308	684	317	695	595	794	2
registró	319	684	351	695	595	794	2
el	353	684	360	695	595	794	2
peso,	362	684	383	695	595	794	2
la	385	684	392	695	595	794	2
estatura,	394	684	430	695	595	794	2
y	432	684	436	695	595	794	2
se	438	684	447	695	595	794	2
calculó	449	684	477	695	595	794	2
el	479	684	486	695	595	794	2
índice	488	684	511	695	595	794	2
de	513	684	523	695	595	794	2
masa	525	684	547	695	595	794	2
corporal	308	696	341	707	595	794	2
(IMC).	343	696	366	707	595	794	2
Se	308	715	317	727	595	794	2
midió	321	715	344	727	595	794	2
circunferencia	348	715	404	727	595	794	2
de	408	715	418	727	595	794	2
cintura	422	715	451	727	595	794	2
(Cci)	455	715	472	727	595	794	2
y	476	715	480	727	595	794	2
se	484	715	493	727	595	794	2
identificaron	497	715	547	727	595	794	2
en	308	728	317	739	595	794	2
las	323	728	334	739	595	794	2
siguientes	340	728	381	739	595	794	2
categorías	386	728	428	739	595	794	2
relacionadas	434	728	485	739	595	794	2
con	490	728	504	739	595	794	2
el	510	728	517	739	595	794	2
riesgo	523	728	547	739	595	794	2
198	566	63	585	76	595	794	2
Rev	48	43	61	54	595	794	3
Esp	63	43	76	54	595	794	3
Nutr	78	43	95	54	595	794	3
Hum	97	43	115	54	595	794	3
Diet.	117	43	133	54	595	794	3
2015;	135	43	156	54	595	794	3
19(4):	158	43	179	54	595	794	3
197	181	43	194	54	595	794	3
-	196	43	199	54	595	794	3
203	201	43	215	54	595	794	3
199	566	63	584	76	595	794	3
Obesidad	48	65	82	74	595	794	3
y	84	65	87	74	595	794	3
riesgo	89	65	111	74	595	794	3
de	113	65	122	74	595	794	3
síndrome	124	65	157	74	595	794	3
metabólico	159	65	200	74	595	794	3
en	201	65	210	74	595	794	3
estudiantes	212	65	255	74	595	794	3
de	257	65	266	74	595	794	3
posgrado	267	65	301	74	595	794	3
de	303	65	312	74	595	794	3
Veracruz,	314	65	347	74	595	794	3
México	349	65	374	74	595	794	3
de	48	113	58	125	595	794	3
síndrome	64	113	102	125	595	794	3
metabólico:	108	113	154	125	595	794	3
mujeres	160	113	193	125	595	794	3
“sin	198	113	214	125	595	794	3
riesgo”:	220	113	251	125	595	794	3
<80cm,	257	113	288	125	595	794	3
hombres	48	125	84	136	595	794	3
“sin	87	125	103	136	595	794	3
riesgo”:	106	125	137	136	595	794	3
<94cm;	140	125	170	136	595	794	3
mujeres	173	125	205	136	595	794	3
“riesgo	208	125	237	136	595	794	3
moderado”:	240	125	288	136	595	794	3
80–87,9cm,	48	137	96	148	595	794	3
hombres	103	137	139	148	595	794	3
“riesgo	145	137	174	148	595	794	3
moderado”:	180	137	228	148	595	794	3
94–101,9cm;	235	137	288	148	595	794	3
mujeres	48	148	81	160	595	794	3
“riesgo	87	148	116	160	595	794	3
alto”:	123	148	145	160	595	794	3
≥88cm,	151	148	181	160	595	794	3
hombres	188	148	224	160	595	794	3
“riesgo	230	148	259	160	595	794	3
alto”:	266	148	288	160	595	794	3
≥102cm	48	160	80	171	595	794	3
5	80	160	84	167	595	794	3
.	84	160	85	171	595	794	3
Se	48	178	58	190	595	794	3
midió	61	178	84	190	595	794	3
la	87	178	94	190	595	794	3
circunferencia	98	178	154	190	595	794	3
de	157	178	167	190	595	794	3
cadera	170	178	197	190	595	794	3
(Cca)	201	178	221	190	595	794	3
para	224	178	242	190	595	794	3
calcular	246	178	277	190	595	794	3
la	280	178	288	190	595	794	3
relación	48	190	80	201	595	794	3
cintura/cadera	82	190	142	201	595	794	3
(RCC)	144	190	166	201	595	794	3
y	168	190	172	201	595	794	3
se	174	190	183	201	595	794	3
identificó	185	190	221	201	595	794	3
a	223	190	228	201	595	794	3
los	230	190	241	201	595	794	3
sujetos	243	190	272	201	595	794	3
con	273	190	288	201	595	794	3
riesgo	48	201	73	213	595	794	3
de	76	201	86	213	595	794	3
síndrome	90	201	128	213	595	794	3
metabólico:	132	201	178	213	595	794	3
mujeres:	182	201	217	213	595	794	3
≥0,85;	220	201	246	213	595	794	3
hombres:	250	201	288	213	595	794	3
≥0,90.	48	213	73	225	595	794	3
A	48	232	54	243	595	794	3
partir	56	232	79	243	595	794	3
de	81	232	91	243	595	794	3
la	94	232	101	243	595	794	3
densidad	104	232	140	243	595	794	3
corporal	143	232	176	243	595	794	3
y	179	232	183	243	595	794	3
de	186	232	195	243	595	794	3
la	198	232	205	243	595	794	3
medición	208	232	244	243	595	794	3
del	247	232	259	243	595	794	3
grosor	262	232	288	243	595	794	3
de	48	243	58	255	595	794	3
los	61	243	73	255	595	794	3
cuatro	76	243	102	255	595	794	3
pliegues	105	243	138	255	595	794	3
cutáneos	141	243	178	255	595	794	3
se	181	243	190	255	595	794	3
evaluó	193	243	219	255	595	794	3
el	222	243	229	255	595	794	3
porcentaje	232	243	275	255	595	794	3
de	278	243	288	255	595	794	3
grasa	48	255	71	266	595	794	3
corporal	73	255	107	266	595	794	3
(%GC)	110	255	134	266	595	794	3
y	136	255	140	266	595	794	3
se	143	255	152	266	595	794	3
identificó	154	255	191	266	595	794	3
en	194	255	204	266	595	794	3
relación	206	255	238	266	595	794	3
al	241	255	248	266	595	794	3
riesgo	251	255	275	266	595	794	3
de	278	255	288	266	595	794	3
síndrome	48	266	86	278	595	794	3
metabólico:	89	266	136	278	595	794	3
mujeres	138	266	171	278	595	794	3
“riesgo	173	266	202	278	595	794	3
moderado”:	205	266	253	278	595	794	3
≥30,8%,	255	266	288	278	595	794	3
hombres	48	278	84	290	595	794	3
“riesgo	86	278	115	290	595	794	3
moderado”	118	278	163	290	595	794	3
≥21,2%;	166	278	197	290	595	794	3
mujeres	200	278	232	290	595	794	3
“riesgo	234	278	263	290	595	794	3
alto”:	266	278	288	290	595	794	3
≥37,2%,	48	290	79	301	595	794	3
hombres	82	290	117	301	595	794	3
“riesgo	120	290	149	301	595	794	3
alto”:	151	290	173	301	595	794	3
≥29,1%	176	290	205	301	595	794	3
6	205	290	208	297	595	794	3
.	208	290	210	301	595	794	3
Mediante	48	308	85	320	595	794	3
un	88	308	98	320	595	794	3
formato	100	308	133	320	595	794	3
computarizado	135	308	195	320	595	794	3
se	198	308	206	320	595	794	3
cuestionó	209	308	247	320	595	794	3
sobre	250	308	272	320	595	794	3
sus	274	308	288	320	595	794	3
antecedentes	48	320	102	331	595	794	3
patológicos	105	320	151	331	595	794	3
familiares	153	320	193	331	595	794	3
y	195	320	200	331	595	794	3
personales,	202	320	248	331	595	794	3
y	250	320	255	331	595	794	3
su	257	320	266	331	595	794	3
peso	269	320	288	331	595	794	3
al	48	331	56	343	595	794	3
nacer.	58	331	82	343	595	794	3
Mediante	48	350	85	362	595	794	3
un	91	350	102	362	595	794	3
instrumento	108	350	157	362	595	794	3
de	163	350	173	362	595	794	3
frecuencia	179	350	221	362	595	794	3
alimentaria	227	350	273	362	595	794	3
se	279	350	288	362	595	794	3
evaluó	48	362	74	373	595	794	3
la	77	362	84	373	595	794	3
ingesta	86	362	115	373	595	794	3
semanal	118	362	152	373	595	794	3
de	154	362	164	373	595	794	3
67	166	362	176	373	595	794	3
alimentos,	178	362	220	373	595	794	3
clasificados	222	362	268	373	595	794	3
en	270	362	280	373	595	794	3
8	282	362	288	373	595	794	3
grupos	48	373	76	385	595	794	3
de	78	373	88	385	595	794	3
alimentos:	90	373	132	385	595	794	3
cereales	134	373	167	385	595	794	3
y	169	373	173	385	595	794	3
tubérculos,	175	373	220	385	595	794	3
frutas,	222	373	248	385	595	794	3
verduras,	250	373	288	385	595	794	3
leguminosas,	48	385	102	396	595	794	3
leche,	105	385	129	396	595	794	3
productos	133	385	173	396	595	794	3
de	177	385	186	396	595	794	3
origen	190	385	216	396	595	794	3
animal,	220	385	250	396	595	794	3
lípidos	254	385	280	396	595	794	3
y	283	385	288	396	595	794	3
azúcares.	48	396	85	408	595	794	3
Además,	88	396	123	408	595	794	3
de	125	396	135	408	595	794	3
alcohol,	137	396	168	408	595	794	3
tabaco	171	396	198	408	595	794	3
y	200	396	205	408	595	794	3
café.	207	396	225	408	595	794	3
Se	48	415	58	427	595	794	3
determinó	60	415	102	427	595	794	3
el	104	415	111	427	595	794	3
nivel	113	415	131	427	595	794	3
de	133	415	143	427	595	794	3
actividad	145	415	181	427	595	794	3
física	183	415	203	427	595	794	3
utilizando	205	415	244	427	595	794	3
el	246	415	253	427	595	794	3
formato	255	415	288	427	595	794	3
corto	48	427	69	438	595	794	3
del	73	427	85	438	595	794	3
cuestionario	89	427	139	438	595	794	3
internacional	143	427	196	438	595	794	3
para	200	427	218	438	595	794	3
actividad	222	427	258	438	595	794	3
física	262	427	283	438	595	794	3
7	283	427	285	434	595	794	3
,	285	427	288	438	595	794	3
cuya	48	438	67	450	595	794	3
definición	70	438	108	450	595	794	3
operativa	111	438	149	450	595	794	3
es	152	438	161	450	595	794	3
según	164	438	189	450	595	794	3
el	192	438	199	450	595	794	3
total	202	438	221	450	595	794	3
de	224	438	234	450	595	794	3
equivalentes	237	438	288	450	595	794	3
metabólicos	48	450	97	461	595	794	3
o	99	450	104	461	595	794	3
METs	107	450	128	461	595	794	3
por	130	450	144	461	595	794	3
minutos/semana:	146	450	218	461	595	794	3
≤599	220	450	241	461	595	794	3
METs=leve,	243	450	288	461	595	794	3
600–2999	48	461	90	473	595	794	3
METs=moderada,	93	461	163	473	595	794	3
≥3000	165	461	191	473	595	794	3
METs=intensa.	194	461	252	473	595	794	3
El	308	113	315	125	595	794	3
nivel	318	113	336	125	595	794	3
de	339	113	348	125	595	794	3
depresión	350	113	390	125	595	794	3
se	392	113	401	125	595	794	3
determinó	403	113	445	125	595	794	3
con	447	113	461	125	595	794	3
la	464	113	471	125	595	794	3
escala	473	113	498	125	595	794	3
clinimétrica	500	113	547	125	595	794	3
propuesta	308	125	349	137	595	794	3
por	354	125	368	137	595	794	3
Díaz-Rodríguez	373	125	433	137	595	794	3
8	433	126	436	133	595	794	3
,	436	125	439	137	595	794	3
en	444	125	454	137	595	794	3
tres	459	125	475	137	595	794	3
categorías:	480	125	524	137	595	794	3
leve,	529	125	547	137	595	794	3
moderada	308	137	349	149	595	794	3
y	354	137	358	149	595	794	3
severa.	363	137	390	149	595	794	3
El	395	137	403	149	595	794	3
nivel	407	137	426	149	595	794	3
de	431	137	440	149	595	794	3
estrés	445	137	469	149	595	794	3
crónico	474	137	503	149	595	794	3
se	508	137	516	149	595	794	3
evaluó	521	137	547	149	595	794	3
mediante	308	149	346	160	595	794	3
la	350	149	357	160	595	794	3
escala	361	149	386	160	595	794	3
de	389	149	399	160	595	794	3
Holmes	403	149	433	160	595	794	3
y	437	149	441	160	595	794	3
Rahe,	445	149	468	160	595	794	3
operativamente	471	149	535	160	595	794	3
se	539	149	547	160	595	794	3
identificó	308	161	344	172	595	794	3
según	350	161	374	172	595	794	3
los	380	161	391	172	595	794	3
siguientes	397	161	438	172	595	794	3
puntajes,	443	161	480	172	595	794	3
leve:	486	161	504	172	595	794	3
150–199,	509	161	547	172	595	794	3
moderada:	308	173	351	184	595	794	3
200–299,	354	173	392	184	595	794	3
severa:	395	173	423	184	595	794	3
más	425	173	442	184	595	794	3
de	445	173	454	184	595	794	3
300.	457	173	474	184	595	794	3
Se	308	192	318	203	595	794	3
siguieron	323	192	360	203	595	794	3
las	365	192	377	203	595	794	3
normas	382	192	413	203	595	794	3
de	418	192	428	203	595	794	3
ética	433	192	452	203	595	794	3
de	458	192	467	203	595	794	3
la	473	192	480	203	595	794	3
Declaración	485	192	532	203	595	794	3
de	538	192	547	203	595	794	3
Helsinki	308	204	340	215	595	794	3
y	343	204	348	215	595	794	3
la	351	204	358	215	595	794	3
participación	362	204	414	215	595	794	3
de	417	204	427	215	595	794	3
los	431	204	442	215	595	794	3
sujetos	446	204	474	215	595	794	3
en	478	204	488	215	595	794	3
el	491	204	498	215	595	794	3
estudio	502	204	531	215	595	794	3
fue	535	204	547	215	595	794	3
previo	308	215	332	227	595	794	3
consentimiento	335	215	397	227	595	794	3
informado.	400	215	444	227	595	794	3
Las	446	215	460	227	595	794	3
variables	463	215	499	227	595	794	3
categóricas	501	215	547	227	595	794	3
se	308	227	317	239	595	794	3
presentan	320	227	361	239	595	794	3
en	364	227	374	239	595	794	3
distribución	377	227	424	239	595	794	3
por	427	227	441	239	595	794	3
porcentajes.	444	227	492	239	595	794	3
La	495	227	505	239	595	794	3
diferencia	508	227	547	239	595	794	3
de	308	239	318	251	595	794	3
medias	323	239	352	251	595	794	3
entre	358	239	379	251	595	794	3
sexos	384	239	406	251	595	794	3
se	412	239	421	251	595	794	3
analizó	426	239	455	251	595	794	3
mediante	460	239	498	251	595	794	3
prueba	504	239	532	251	595	794	3
de	538	239	547	251	595	794	3
t-Student,	308	251	348	263	595	794	3
se	351	251	360	263	595	794	3
determinaron	362	251	418	263	595	794	3
las	420	251	432	263	595	794	3
variables	434	251	470	263	595	794	3
asociadas	473	251	512	263	595	794	3
a	515	251	520	263	595	794	3
través	523	251	547	263	595	794	3
de	308	263	318	274	595	794	3
los	320	263	331	274	595	794	3
coeficientes	333	263	380	274	595	794	3
de	382	263	392	274	595	794	3
correlación	394	263	439	274	595	794	3
de	441	263	451	274	595	794	3
Pearson	453	263	486	274	595	794	3
y	488	263	492	274	595	794	3
se	494	263	503	274	595	794	3
analizaron	505	263	547	274	595	794	3
modelos	308	275	342	286	595	794	3
de	344	275	354	286	595	794	3
regresión	356	275	394	286	595	794	3
lineal	395	275	417	286	595	794	3
múltiple.	419	275	454	286	595	794	3
La	456	275	465	286	595	794	3
fuerza	467	275	492	286	595	794	3
de	494	275	504	286	595	794	3
asociación	506	275	547	286	595	794	3
se	308	287	317	298	595	794	3
determinó	321	287	363	298	595	794	3
por	367	287	381	298	595	794	3
el	385	287	392	298	595	794	3
estadístico	396	287	439	298	595	794	3
p,	444	287	451	298	595	794	3
considerando	455	287	509	298	595	794	3
un	514	287	524	298	595	794	3
nivel	529	287	547	298	595	794	3
de	308	298	318	310	595	794	3
significancia	323	298	372	310	595	794	3
estadística	378	298	420	310	595	794	3
p	426	298	431	310	595	794	3
<0,05.	436	298	462	310	595	794	3
Para	467	298	486	310	595	794	3
cada	491	298	510	310	595	794	3
variable	515	298	547	310	595	794	3
explicativa	308	310	350	322	595	794	3
se	353	310	362	322	595	794	3
muestra	366	310	399	322	595	794	3
el	403	310	410	322	595	794	3
coeficiente	413	310	456	322	595	794	3
de	460	310	469	322	595	794	3
regresión,	473	310	513	322	595	794	3
el	517	310	524	322	595	794	3
error	527	310	547	322	595	794	3
estándar	308	322	344	334	595	794	3
y	346	322	350	334	595	794	3
el	352	322	359	334	595	794	3
valor	361	322	381	334	595	794	3
de	383	322	393	334	595	794	3
p.	395	322	402	334	595	794	3
En	404	322	415	334	595	794	3
el	417	322	424	334	595	794	3
análisis	426	322	456	334	595	794	3
estadístico	458	322	501	334	595	794	3
se	503	322	512	334	595	794	3
utilizó	514	322	538	334	595	794	3
el	540	322	547	334	595	794	3
software	308	334	342	346	595	794	3
R	345	334	351	346	595	794	3
y	353	334	358	346	595	794	3
R	360	334	366	346	595	794	3
Commander	368	334	419	346	595	794	3
versión	421	334	450	346	595	794	3
1.8-3.	453	334	474	346	595	794	3
Se	477	334	487	346	595	794	3
aplicó	489	334	513	346	595	794	3
un	516	334	526	346	595	794	3
nivel	529	334	547	346	595	794	3
de	308	346	318	358	595	794	3
confianza	320	346	358	358	595	794	3
del	361	346	373	358	595	794	3
95%.	375	346	395	358	595	794	3
RESULTADOS	332	393	403	405	595	794	3
El	308	424	315	436	595	794	3
rango	318	424	342	436	595	794	3
de	344	424	354	436	595	794	3
edad	357	424	377	436	595	794	3
del	379	424	392	436	595	794	3
grupo	394	424	418	436	595	794	3
de	421	424	431	436	595	794	3
estudio	433	424	463	436	595	794	3
fue	465	424	478	436	595	794	3
de	481	424	490	436	595	794	3
21	493	424	503	436	595	794	3
a	506	424	511	436	595	794	3
47	513	424	523	436	595	794	3
años,	526	424	547	436	595	794	3
35%	308	437	325	448	595	794	3
hombres	329	437	365	448	595	794	3
y	369	437	374	448	595	794	3
65%	378	437	396	448	595	794	3
mujeres.	400	437	434	448	595	794	3
El	438	437	446	448	595	794	3
peso,	450	437	471	448	595	794	3
Cci	475	437	487	448	595	794	3
y	491	437	496	448	595	794	3
RCC	500	437	517	448	595	794	3
fueron	521	437	547	448	595	794	3
significativamente	308	449	381	460	595	794	3
superiores	383	449	425	460	595	794	3
en	428	449	438	460	595	794	3
los	440	449	451	460	595	794	3
hombres,	454	449	492	460	595	794	3
mientras	494	449	530	460	595	794	3
que	532	449	547	460	595	794	3
%GC	308	461	326	473	595	794	3
fue	329	461	341	473	595	794	3
significativamente	344	461	417	473	595	794	3
mayor	420	461	445	473	595	794	3
en	448	461	457	473	595	794	3
las	460	461	471	473	595	794	3
mujeres	474	461	506	473	595	794	3
(Tabla	508	461	533	473	595	794	3
1).	536	461	545	473	595	794	3
Tabla	59	498	81	510	595	794	3
1.	84	498	90	510	595	794	3
Caracterización	93	498	155	510	595	794	3
de	157	498	167	510	595	794	3
los	169	498	181	510	595	794	3
estudiantes	183	498	230	510	595	794	3
de	232	498	242	510	595	794	3
posgrado.	244	498	284	510	595	794	3
Parámetro	114	518	155	529	595	794	3
Edad	114	547	134	558	595	794	3
(años)	136	547	159	558	595	794	3
Peso	114	561	132	571	595	794	3
(kg)	134	561	149	571	595	794	3
Talla	114	574	133	585	595	794	3
(cm)	135	574	152	585	595	794	3
Talla/circunferencia	114	587	191	598	595	794	3
muñeca	193	587	223	598	595	794	3
Cci	114	601	126	611	595	794	3
(cm)	128	601	144	611	595	794	3
Cca	114	614	128	625	595	794	3
(cm)	130	614	147	625	595	794	3
RCC	114	627	130	638	595	794	3
%GC	114	641	132	651	595	794	3
IMC	114	654	129	665	595	794	3
(kg/m	131	654	155	665	595	794	3
2	155	655	158	661	595	794	3
)	158	654	160	665	595	794	3
Actividad	114	667	149	678	595	794	3
física	151	667	171	678	595	794	3
(METs)	173	667	198	678	595	794	3
Estrés	114	681	138	691	595	794	3
(puntuación)	140	681	188	691	595	794	3
Consumo	114	694	150	705	595	794	3
de	153	694	162	705	595	794	3
agua	164	694	183	705	595	794	3
(vasos/día)	186	694	228	705	595	794	3
Nº	114	707	124	718	595	794	3
comidas/día	126	707	174	718	595	794	3
Nº	114	721	124	731	595	794	3
comidas	126	721	158	731	595	794	3
en	160	721	169	731	595	794	3
casa/día	172	721	205	731	595	794	3
*p<0,05	114	741	145	751	595	794	3
Hombres	263	519	298	530	595	794	3
media	258	529	282	540	595	794	3
±D.E.	285	529	303	540	595	794	3
Mujeres	343	519	373	530	595	794	3
media	336	529	360	540	595	794	3
±D.E.	362	529	381	540	595	794	3
valor	408	519	428	530	595	794	3
p	430	519	435	530	595	794	3
26,4	260	547	277	558	595	794	3
±	279	547	284	558	595	794	3
5,4	286	547	298	558	595	794	3
74,8	258	561	275	571	595	794	3
±	277	561	282	571	595	794	3
13,9	284	561	300	571	595	794	3
171,4	258	574	279	585	595	794	3
±	281	574	286	585	595	794	3
6,6	288	574	300	585	595	794	3
10,6	260	587	277	598	595	794	3
±	279	587	284	598	595	794	3
0,5	286	587	299	598	595	794	3
87,6	260	601	277	611	595	794	3
±	279	601	284	611	595	794	3
9,0	286	601	299	611	595	794	3
100,4	258	614	280	625	595	794	3
±	282	614	286	625	595	794	3
6,3	289	614	301	625	595	794	3
0,9	262	627	275	638	595	794	3
±	277	627	281	638	595	794	3
0,0	284	627	296	638	595	794	3
24,9	260	641	277	651	595	794	3
±	279	641	284	651	595	794	3
4,3	286	641	298	651	595	794	3
25,4	260	654	277	665	595	794	3
±	279	654	284	665	595	794	3
4,4	286	654	298	665	595	794	3
3111,9	248	667	274	678	595	794	3
±	277	667	281	678	595	794	3
2564,3	283	667	310	678	595	794	3
240,1	253	681	275	691	595	794	3
±	277	681	281	691	595	794	3
129,6	284	681	305	691	595	794	3
6,2	263	694	275	705	595	794	3
±	277	694	282	705	595	794	3
3,3	284	694	296	705	595	794	3
2,8	262	707	275	718	595	794	3
±	277	707	281	718	595	794	3
0,9	284	707	296	718	595	794	3
1,4	263	721	275	732	595	794	3
±	277	721	282	732	595	794	3
1,1	284	721	295	732	595	794	3
25,5	339	547	356	558	595	794	3
±	358	547	363	558	595	794	3
5,6	365	547	377	558	595	794	3
61,9	337	561	354	571	595	794	3
±	356	561	361	571	595	794	3
12,6	363	561	380	571	595	794	3
157,7	337	574	358	585	595	794	3
±	361	574	365	585	595	794	3
6,1	367	574	379	585	595	794	3
11,0	339	587	356	598	595	794	3
±	358	587	363	598	595	794	3
0,6	365	587	377	598	595	794	3
79,3	337	601	354	612	595	794	3
±	356	601	360	612	595	794	3
10,3	363	601	379	612	595	794	3
100,2	337	614	359	625	595	794	3
±	361	614	365	625	595	794	3
9,0	368	614	380	625	595	794	3
0,8	341	627	354	638	595	794	3
±	356	627	361	638	595	794	3
0,1	363	627	375	638	595	794	3
35,4	339	641	356	652	595	794	3
±	358	641	363	652	595	794	3
4,5	365	641	377	652	595	794	3
24,8	339	654	356	665	595	794	3
±	359	654	363	665	595	794	3
4,4	365	654	377	665	595	794	3
2469,8	327	667	354	678	595	794	3
±	356	667	361	678	595	794	3
1683,4	363	667	390	678	595	794	3
249,2	332	681	354	692	595	794	3
±	356	681	360	692	595	794	3
103,9	363	681	385	692	595	794	3
5,3	342	694	354	705	595	794	3
±	356	694	361	705	595	794	3
2,3	363	694	375	705	595	794	3
2,2	342	707	353	718	595	794	3
±	356	707	360	718	595	794	3
0,6	362	707	375	718	595	794	3
1,6	342	721	354	732	595	794	3
±	356	721	360	732	595	794	3
0,9	363	721	375	732	595	794	3
0,5689	408	547	436	558	595	794	3
0,0024*	407	561	438	572	595	794	3
0,0000*	406	574	438	585	595	794	3
0,0510	409	587	436	598	595	794	3
0,0044*	407	601	438	612	595	794	3
0,9409	409	614	436	625	595	794	3
0,0000*	406	627	438	638	595	794	3
0,0000*	406	641	438	652	595	794	3
0,6168	409	654	436	665	595	794	3
0,3469	409	667	436	678	595	794	3
0,7995	409	681	436	692	595	794	3
0,2951	409	694	436	705	595	794	3
0,0222*	407	707	438	718	595	794	3
0,5718	409	721	436	732	595	794	3
Rev	48	43	61	54	595	794	4
Esp	63	43	76	54	595	794	4
Nutr	78	43	95	54	595	794	4
Hum	97	43	115	54	595	794	4
Diet.	117	43	133	54	595	794	4
2015;	135	43	156	54	595	794	4
19(4):	158	43	179	54	595	794	4
197	181	43	194	54	595	794	4
-	196	43	199	54	595	794	4
203	201	43	215	54	595	794	4
Obesidad	48	65	82	74	595	794	4
y	84	65	87	74	595	794	4
riesgo	89	65	111	74	595	794	4
de	113	65	122	74	595	794	4
síndrome	124	65	157	74	595	794	4
metabólico	159	65	200	74	595	794	4
en	201	65	210	74	595	794	4
estudiantes	212	65	255	74	595	794	4
de	257	65	266	74	595	794	4
posgrado	267	65	301	74	595	794	4
de	303	65	312	74	595	794	4
Veracruz,	314	65	347	74	595	794	4
México	349	65	374	74	595	794	4
De	48	113	59	125	595	794	4
acuerdo	62	113	95	125	595	794	4
al	98	113	105	125	595	794	4
IMC,	108	113	126	125	595	794	4
se	129	113	138	125	595	794	4
encontró	141	113	177	125	595	794	4
al	180	113	188	125	595	794	4
27%	191	113	208	125	595	794	4
con	211	113	225	125	595	794	4
sobrepeso	228	113	270	125	595	794	4
y	273	113	277	125	595	794	4
al	280	113	288	125	595	794	4
12%	48	125	65	137	595	794	4
con	67	125	82	137	595	794	4
obesidad.	84	125	122	137	595	794	4
El	48	145	56	156	595	794	4
modelo	60	145	91	156	595	794	4
de	95	145	105	156	595	794	4
regresión	109	145	147	156	595	794	4
lineal	152	145	174	156	595	794	4
para	178	145	197	156	595	794	4
el	202	145	209	156	595	794	4
IMC	213	145	228	156	595	794	4
incluyó	233	145	261	156	595	794	4
como	266	145	288	156	595	794	4
variables	48	157	84	168	595	794	4
explicativas	88	157	134	168	595	794	4
la	137	157	145	168	595	794	4
Cci	148	157	160	168	595	794	4
(b=0,20±0,03;	163	157	221	168	595	794	4
p=0,0000),	224	157	270	168	595	794	4
Cca	273	157	288	168	595	794	4
(b=0,23±0,05;	48	169	105	180	595	794	4
p=0,0001)	108	169	151	180	595	794	4
y	154	169	158	180	595	794	4
%GC	161	169	180	180	595	794	4
(b=0,09±0,04;	183	169	240	180	595	794	4
p=0,0001).	243	169	288	180	595	794	4
Para	48	181	67	192	595	794	4
este	69	181	86	192	595	794	4
modelo	88	181	118	192	595	794	4
el	121	181	128	192	595	794	4
valor	130	181	150	192	595	794	4
de	153	181	162	192	595	794	4
r	165	181	168	192	595	794	4
2	168	182	171	188	595	794	4
fue	175	181	187	192	595	794	4
de	190	181	200	192	595	794	4
0,88	202	181	221	192	595	794	4
y	223	181	227	192	595	794	4
p<2,2e-16.	230	181	272	192	595	794	4
En	48	200	59	212	595	794	4
el	63	200	70	212	595	794	4
análisis	74	200	104	212	595	794	4
gráfico	109	200	136	212	595	794	4
de	140	200	150	212	595	794	4
la	155	200	162	212	595	794	4
asociación	166	200	208	212	595	794	4
de	212	200	222	212	595	794	4
estas	226	200	247	212	595	794	4
variables	252	200	288	212	595	794	4
(Figura	48	212	77	224	595	794	4
1),	80	212	90	224	595	794	4
se	93	212	102	224	595	794	4
observa	106	212	137	224	595	794	4
la	141	212	148	224	595	794	4
tendencia	152	212	191	224	595	794	4
lineal	194	212	216	224	595	794	4
de	220	212	230	224	595	794	4
manera	233	212	264	224	595	794	4
clara	268	212	288	224	595	794	4
entre	48	224	70	236	595	794	4
el	73	224	80	236	595	794	4
IMC	83	224	98	236	595	794	4
y	102	224	106	236	595	794	4
Cca	110	224	124	236	595	794	4
y	127	224	132	236	595	794	4
Cci	135	224	147	236	595	794	4
respectivamente,	150	224	219	236	595	794	4
lo	223	224	230	236	595	794	4
que	234	224	249	236	595	794	4
confirma	252	224	288	236	595	794	4
la	48	236	56	248	595	794	4
estimación	58	236	102	248	595	794	4
del	105	236	117	248	595	794	4
modelo	120	236	150	248	595	794	4
de	153	236	163	248	595	794	4
regresión.	165	236	205	248	595	794	4
Mientras	208	236	243	248	595	794	4
que	246	236	261	248	595	794	4
en	264	236	273	248	595	794	4
las	276	236	288	248	595	794	4
asociaciones	48	248	99	260	595	794	4
que	101	248	116	260	595	794	4
involucran	118	248	160	260	595	794	4
al	163	248	170	260	595	794	4
porcentaje	172	248	215	260	595	794	4
de	217	248	227	260	595	794	4
grasa	229	248	252	260	595	794	4
corporal	254	248	288	260	595	794	4
la	48	261	56	272	595	794	4
dispersión	58	261	99	272	595	794	4
es	102	261	110	272	595	794	4
mayor.	113	261	140	272	595	794	4
Cci	308	113	320	125	595	794	4
se	323	113	331	125	595	794	4
correlacionó	334	113	384	125	595	794	4
altamente	387	113	428	125	595	794	4
con	431	113	446	125	595	794	4
Cca	449	113	463	125	595	794	4
(r=0,81;	466	113	499	125	595	794	4
p=0,0000),	502	113	547	125	595	794	4
el	308	126	315	138	595	794	4
peso	318	126	337	138	595	794	4
(r=0,89;	340	126	373	138	595	794	4
p=0,0000)	375	126	419	138	595	794	4
y	422	126	426	138	595	794	4
el	429	126	436	138	595	794	4
IMC	439	126	454	138	595	794	4
(r=0,87;	457	126	489	138	595	794	4
p=0,0000).	492	126	537	138	595	794	4
El	540	126	547	138	595	794	4
IMC	308	139	323	150	595	794	4
se	326	139	335	150	595	794	4
asoció	339	139	364	150	595	794	4
altamente	367	139	409	150	595	794	4
también	412	139	446	150	595	794	4
con	449	139	463	150	595	794	4
la	467	139	474	150	595	794	4
circunferencia	478	139	534	150	595	794	4
de	538	139	547	150	595	794	4
cadera	308	152	335	163	595	794	4
(r=0,89;	337	152	370	163	595	794	4
p=0,0000).	373	152	418	163	595	794	4
En	308	171	318	183	595	794	4
la	320	171	328	183	595	794	4
Figura	330	171	356	183	595	794	4
2	358	171	363	183	595	794	4
se	365	171	374	183	595	794	4
muestran	376	171	415	183	595	794	4
los	418	171	429	183	595	794	4
indicadores	431	171	477	183	595	794	4
relacionados	480	171	531	183	595	794	4
con	533	171	547	183	595	794	4
mayor	308	184	333	196	595	794	4
riesgo	337	184	361	196	595	794	4
de	364	184	374	196	595	794	4
síndrome	377	184	415	196	595	794	4
metabólico	418	184	463	196	595	794	4
(SM).	466	184	485	196	595	794	4
Así,	488	184	502	196	595	794	4
según	506	184	530	196	595	794	4
Cci,	533	184	547	196	595	794	4
el	308	197	315	208	595	794	4
20%	317	197	335	208	595	794	4
mostró	337	197	366	208	595	794	4
riesgo	368	197	392	208	595	794	4
moderado	395	197	436	208	595	794	4
y	438	197	442	208	595	794	4
el	445	197	452	208	595	794	4
14%	454	197	471	208	595	794	4
riesgo	473	197	498	208	595	794	4
alto,	500	197	518	208	595	794	4
ambos	520	197	547	208	595	794	4
con	308	210	322	221	595	794	4
más	325	210	343	221	595	794	4
casos	346	210	368	221	595	794	4
de	371	210	381	221	595	794	4
mujeres	385	210	417	221	595	794	4
que	420	210	435	221	595	794	4
de	439	210	448	221	595	794	4
hombres.	452	210	489	221	595	794	4
De	493	210	503	221	595	794	4
acuerdo	507	210	539	221	595	794	4
a	542	210	547	221	595	794	4
RCC,	308	222	327	234	595	794	4
el	331	222	338	234	595	794	4
20%	342	222	359	234	595	794	4
se	363	222	372	234	595	794	4
observó	376	222	407	234	595	794	4
con	411	222	426	234	595	794	4
riesgo	430	222	454	234	595	794	4
de	458	222	468	234	595	794	4
SM,	472	222	486	234	595	794	4
resultando	490	222	534	234	595	794	4
en	537	222	547	234	595	794	4
su	308	235	317	247	595	794	4
mayoría	320	235	353	247	595	794	4
hombres.	356	235	393	247	595	794	4
En	396	235	406	247	595	794	4
función	409	235	439	247	595	794	4
del	442	235	454	247	595	794	4
%GC,	457	235	478	247	595	794	4
el	481	235	488	247	595	794	4
58%	491	235	509	247	595	794	4
presentó	512	235	547	247	595	794	4
riesgo	308	248	332	259	595	794	4
moderado	334	248	375	259	595	794	4
y	377	248	381	259	595	794	4
el	382	248	389	259	595	794	4
29%	391	248	408	259	595	794	4
riesgo	409	248	434	259	595	794	4
alto,	435	248	453	259	595	794	4
en	455	248	465	259	595	794	4
ambos	466	248	493	259	595	794	4
la	495	248	502	259	595	794	4
proporción	504	248	547	259	595	794	4
de	308	261	318	272	595	794	4
mujeres	320	261	352	272	595	794	4
fue	355	261	367	272	595	794	4
notablemente	370	261	426	272	595	794	4
superior.	429	261	464	272	595	794	4
Figura	59	306	86	318	595	794	4
1.	88	306	95	318	595	794	4
Diagrama	97	306	137	318	595	794	4
de	139	306	149	318	595	794	4
dispersión	151	306	193	318	595	794	4
de	195	306	205	318	595	794	4
indicadores	207	306	253	318	595	794	4
antropométricos	256	306	323	318	595	794	4
de	325	306	335	318	595	794	4
obesidad.	337	306	375	318	595	794	4
200	566	63	584	76	595	794	4
Rev	48	43	61	54	595	794	5
Esp	63	43	76	54	595	794	5
Nutr	78	43	95	54	595	794	5
Hum	97	43	115	54	595	794	5
Diet.	117	43	133	54	595	794	5
2015;	135	43	156	54	595	794	5
19(4):	158	43	179	54	595	794	5
197	181	43	194	54	595	794	5
-	196	43	199	54	595	794	5
203	201	43	215	54	595	794	5
Obesidad	48	65	82	74	595	794	5
y	84	65	87	74	595	794	5
riesgo	89	65	111	74	595	794	5
de	113	65	122	74	595	794	5
síndrome	124	65	157	74	595	794	5
metabólico	159	65	200	74	595	794	5
en	201	65	210	74	595	794	5
estudiantes	212	65	255	74	595	794	5
de	257	65	266	74	595	794	5
posgrado	267	65	301	74	595	794	5
de	303	65	312	74	595	794	5
Veracruz,	314	65	347	74	595	794	5
México	349	65	374	74	595	794	5
Figura	59	123	86	135	595	794	5
2.	88	123	95	135	595	794	5
Indicadores	97	123	144	135	595	794	5
antropométricos	146	123	213	135	595	794	5
de	215	123	225	135	595	794	5
riesgo	227	123	252	135	595	794	5
de	254	123	264	135	595	794	5
síndrome	266	123	304	135	595	794	5
metabólico.	307	123	353	135	595	794	5
El	48	454	56	466	595	794	5
antecedente	58	454	108	466	595	794	5
familiar	109	454	140	466	595	794	5
más	142	454	159	466	595	794	5
frecuente,	161	454	202	466	595	794	5
en	204	454	214	466	595	794	5
uno	215	454	231	466	595	794	5
de	233	454	243	466	595	794	5
los	244	454	256	466	595	794	5
padres,	258	454	288	466	595	794	5
fue	48	466	61	478	595	794	5
obesidad	64	466	101	478	595	794	5
en	104	466	114	478	595	794	5
el	118	466	125	478	595	794	5
34%	128	466	145	478	595	794	5
e	149	466	154	478	595	794	5
hipertensión	157	466	208	478	595	794	5
arterial	211	466	241	478	595	794	5
en	244	466	254	478	595	794	5
el	258	466	265	478	595	794	5
21%;	268	466	288	478	595	794	5
mientras	48	478	84	490	595	794	5
que	88	478	103	490	595	794	5
el	106	478	113	490	595	794	5
6%	117	478	129	490	595	794	5
presentó	133	478	168	490	595	794	5
antecedente	172	478	221	490	595	794	5
de	225	478	235	490	595	794	5
obesidad	238	478	274	490	595	794	5
en	278	478	288	490	595	794	5
ambos	48	490	75	502	595	794	5
padres.	80	490	109	502	595	794	5
El	113	490	121	502	595	794	5
25%	125	490	142	502	595	794	5
de	147	490	156	502	595	794	5
los	161	490	172	502	595	794	5
estudiantes	176	490	223	502	595	794	5
contestó	228	490	262	502	595	794	5
tener	266	490	288	502	595	794	5
hermanos	48	502	89	514	595	794	5
con	94	502	109	514	595	794	5
antecedentes	114	502	168	514	595	794	5
patológicos,	174	502	222	514	595	794	5
de	228	502	237	514	595	794	5
los	243	502	255	514	595	794	5
cuales,	260	502	288	514	595	794	5
el	48	514	55	526	595	794	5
más	59	514	76	526	595	794	5
frecuente	79	514	117	526	595	794	5
fue	121	514	133	526	595	794	5
la	137	514	144	526	595	794	5
obesidad	148	514	184	526	595	794	5
(84%).	188	514	212	526	595	794	5
El	216	514	223	526	595	794	5
50%	227	514	245	526	595	794	5
del	248	514	260	526	595	794	5
grupo	264	514	288	526	595	794	5
de	48	526	58	538	595	794	5
estudio	63	526	92	538	595	794	5
reportó	97	526	127	538	595	794	5
antecedentes	132	526	186	538	595	794	5
patológicos	191	526	237	538	595	794	5
personales:	242	526	288	538	595	794	5
gastritis	48	538	81	550	595	794	5
en	85	538	95	550	595	794	5
el	99	538	106	550	595	794	5
33%,	110	538	129	550	595	794	5
colitis	133	538	156	550	595	794	5
en	160	538	170	550	595	794	5
el	174	538	181	550	595	794	5
31%	185	538	202	550	595	794	5
y	206	538	210	550	595	794	5
enfermedades	214	538	272	550	595	794	5
del	275	538	288	550	595	794	5
sistema	48	550	80	562	595	794	5
urinario	82	550	114	562	595	794	5
en	116	550	126	562	595	794	5
el	128	550	135	562	595	794	5
21%.	138	550	156	562	595	794	5
Sólo	48	569	66	581	595	794	5
se	69	569	78	581	595	794	5
obtuvo	81	569	109	581	595	794	5
la	112	569	119	581	595	794	5
información	122	569	170	581	595	794	5
sobre	173	569	196	581	595	794	5
el	199	569	206	581	595	794	5
peso	209	569	228	581	595	794	5
al	231	569	239	581	595	794	5
nacer	242	569	264	581	595	794	5
en	268	569	277	581	595	794	5
el	281	569	288	581	595	794	5
48%	48	581	66	593	595	794	5
de	69	581	79	593	595	794	5
los	83	581	94	593	595	794	5
sujetos,	97	581	128	593	595	794	5
pues	132	581	151	593	595	794	5
resultó	154	581	182	593	595	794	5
difícil	186	581	207	593	595	794	5
de	210	581	220	593	595	794	5
recordar.	224	581	260	593	595	794	5
Así,	263	581	277	593	595	794	5
el	281	581	288	593	595	794	5
27%	48	593	65	605	595	794	5
nació	67	593	89	605	595	794	5
con	91	593	105	605	595	794	5
un	108	593	118	605	595	794	5
peso	121	593	139	605	595	794	5
de	142	593	152	605	595	794	5
2,6–3,5kg	154	593	194	605	595	794	5
y	197	593	201	605	595	794	5
el	203	593	210	605	595	794	5
15%	213	593	230	605	595	794	5
de	232	593	242	605	595	794	5
3,6–4,5kg.	244	593	286	605	595	794	5
Los	48	613	62	624	595	794	5
cereales	65	613	98	624	595	794	5
consumidos	102	613	150	624	595	794	5
de	153	613	163	624	595	794	5
4	166	613	172	624	595	794	5
a	175	613	180	624	595	794	5
7	183	613	188	624	595	794	5
veces	192	613	213	624	595	794	5
por	217	613	231	624	595	794	5
semana	234	613	266	624	595	794	5
(v/s)	269	613	288	624	595	794	5
fueron:	48	625	77	636	595	794	5
la	79	625	86	636	595	794	5
tortilla	89	625	116	636	595	794	5
de	118	625	128	636	595	794	5
maíz	131	625	150	636	595	794	5
y	152	625	156	636	595	794	5
los	159	625	170	636	595	794	5
cereales	173	625	206	636	595	794	5
de	208	625	218	636	595	794	5
caja.	221	625	239	636	595	794	5
El	241	625	249	636	595	794	5
consumo	251	625	288	636	595	794	5
de	48	637	58	648	595	794	5
avena,	60	637	86	648	595	794	5
considerado	88	637	137	648	595	794	5
importante	139	637	184	648	595	794	5
por	186	637	200	648	595	794	5
ser	201	637	214	648	595	794	5
un	216	637	226	648	595	794	5
cereal	228	637	252	648	595	794	5
integral,	254	637	288	648	595	794	5
fue	48	649	61	660	595	794	5
nulo	63	649	80	660	595	794	5
en	82	649	92	660	595	794	5
el	94	649	101	660	595	794	5
56%	103	649	121	660	595	794	5
de	123	649	133	660	595	794	5
los	135	649	146	660	595	794	5
sujetos.	148	649	178	660	595	794	5
La	180	649	189	660	595	794	5
patata	191	649	218	660	595	794	5
se	220	649	229	660	595	794	5
consumió	230	649	269	660	595	794	5
de	271	649	281	660	595	794	5
1	283	649	288	660	595	794	5
a	48	661	53	672	595	794	5
3	55	661	60	672	595	794	5
v/s	63	661	76	672	595	794	5
por	78	661	92	672	595	794	5
la	94	661	102	672	595	794	5
mayoría	104	661	137	672	595	794	5
(77%).	139	661	163	672	595	794	5
Las	48	680	62	691	595	794	5
leguminosas	64	680	115	691	595	794	5
consumidas	118	680	166	691	595	794	5
de	168	680	178	691	595	794	5
4	180	680	186	691	595	794	5
a	188	680	193	691	595	794	5
7	195	680	200	691	595	794	5
v/s	203	680	216	691	595	794	5
fueron	218	680	245	691	595	794	5
los	247	680	259	691	595	794	5
frijoles	261	680	288	691	595	794	5
(48%).	48	692	73	703	595	794	5
El	75	692	83	703	595	794	5
consumo	85	692	121	703	595	794	5
de	123	692	133	703	595	794	5
lentejas	135	692	167	703	595	794	5
fue	169	692	181	703	595	794	5
de	183	692	193	703	595	794	5
1	195	692	200	703	595	794	5
a	202	692	207	703	595	794	5
3	209	692	214	703	595	794	5
v/s	216	692	229	703	595	794	5
en	232	692	241	703	595	794	5
el	244	692	251	703	595	794	5
64%.	253	692	272	703	595	794	5
Las	274	692	288	703	595	794	5
habas	48	704	73	715	595	794	5
y	76	704	80	715	595	794	5
los	84	704	95	715	595	794	5
garbanzos	99	704	141	715	595	794	5
se	145	704	153	715	595	794	5
señalaron	157	704	197	715	595	794	5
como	200	704	222	715	595	794	5
no	226	704	236	715	595	794	5
consumidos	240	704	288	715	595	794	5
en	48	716	58	727	595	794	5
el	62	716	69	727	595	794	5
69%	73	716	91	727	595	794	5
y	95	716	99	727	595	794	5
85%.	103	716	122	727	595	794	5
Las	126	716	140	727	595	794	5
verduras	143	716	179	727	595	794	5
consumidas	183	716	231	727	595	794	5
de	235	716	244	727	595	794	5
4	248	716	253	727	595	794	5
a	257	716	262	727	595	794	5
7	266	716	271	727	595	794	5
v/s	275	716	288	727	595	794	5
fueron	48	728	74	739	595	794	5
tomate	79	728	108	739	595	794	5
y	112	728	117	739	595	794	5
lechuga,	121	728	155	739	595	794	5
por	159	728	173	739	595	794	5
el	177	728	184	739	595	794	5
75%	189	728	206	739	595	794	5
y	210	728	215	739	595	794	5
50%.	219	728	238	739	595	794	5
Manzana	243	728	279	739	595	794	5
y	283	728	288	739	595	794	5
plátano	308	454	339	466	595	794	5
fueron	342	454	369	466	595	794	5
las	372	454	384	466	595	794	5
frutas	388	454	411	466	595	794	5
consumidas	415	454	463	466	595	794	5
de	467	454	477	466	595	794	5
4	480	454	485	466	595	794	5
a	489	454	494	466	595	794	5
7	498	454	503	466	595	794	5
v/s	506	454	519	466	595	794	5
por	523	454	537	466	595	794	5
el	540	454	547	466	595	794	5
39%	308	467	325	479	595	794	5
y	328	467	333	479	595	794	5
el	336	467	343	479	595	794	5
27%.	346	467	365	479	595	794	5
El	371	467	379	479	595	794	5
queso	382	467	406	479	595	794	5
y	409	467	413	479	595	794	5
el	417	467	424	479	595	794	5
pollo	427	467	447	479	595	794	5
fueron	450	467	476	479	595	794	5
los	480	467	491	479	595	794	5
alimentos	494	467	534	479	595	794	5
de	538	467	547	479	595	794	5
origen	308	480	333	491	595	794	5
animal	337	480	364	491	595	794	5
consumidos	368	480	416	491	595	794	5
de	419	480	429	491	595	794	5
4	432	480	437	491	595	794	5
a	440	480	445	491	595	794	5
7	448	480	453	491	595	794	5
v/s	456	480	469	491	595	794	5
por	473	480	486	491	595	794	5
el	489	480	496	491	595	794	5
58%	500	480	517	491	595	794	5
y	521	480	525	491	595	794	5
48%.	528	480	547	491	595	794	5
La	308	493	317	504	595	794	5
carne	320	493	343	504	595	794	5
de	346	493	356	504	595	794	5
res	359	493	372	504	595	794	5
y	375	493	379	504	595	794	5
el	382	493	389	504	595	794	5
pescado	393	493	426	504	595	794	5
se	429	493	438	504	595	794	5
consumieron	441	493	493	504	595	794	5
de	497	493	506	504	595	794	5
1	510	493	515	504	595	794	5
a	518	493	523	504	595	794	5
3	526	493	531	504	595	794	5
v/s	534	493	547	504	595	794	5
por	308	505	321	517	595	794	5
el	324	505	332	517	595	794	5
69%	335	505	352	517	595	794	5
y	355	505	360	517	595	794	5
el	363	505	370	517	595	794	5
71%.	373	505	391	517	595	794	5
La	394	505	404	517	595	794	5
leche	407	505	428	517	595	794	5
entera	431	505	457	517	595	794	5
se	460	505	469	517	595	794	5
consumió	472	505	511	517	595	794	5
de	514	505	523	517	595	794	5
4	526	505	532	517	595	794	5
a	535	505	540	517	595	794	5
7	543	505	547	517	595	794	5
v/s	308	518	321	529	595	794	5
por	325	518	338	529	595	794	5
el	342	518	349	529	595	794	5
44%.	353	518	372	529	595	794	5
La	376	518	385	529	595	794	5
leche	389	518	410	529	595	794	5
entera,	414	518	442	529	595	794	5
leche	446	518	467	529	595	794	5
descremada,	471	518	522	529	595	794	5
leche	526	518	547	529	595	794	5
semidescremada	308	531	376	542	595	794	5
y	380	531	384	542	595	794	5
yogurt	388	531	415	542	595	794	5
natural,	419	531	450	542	595	794	5
se	454	531	463	542	595	794	5
señalaron	467	531	507	542	595	794	5
como	511	531	533	542	595	794	5
no	537	531	547	542	595	794	5
consumidos	308	543	356	555	595	794	5
en	359	543	369	555	595	794	5
el	373	543	380	555	595	794	5
52%,	383	543	403	555	595	794	5
62%,	406	543	426	555	595	794	5
67%	429	543	447	555	595	794	5
y	450	543	454	555	595	794	5
56%	458	543	475	555	595	794	5
respectivamente.	479	543	547	555	595	794	5
El	308	556	315	567	595	794	5
azúcar	318	556	345	567	595	794	5
se	347	556	356	567	595	794	5
consumió	359	556	397	567	595	794	5
de	400	556	410	567	595	794	5
4	412	556	417	567	595	794	5
a	420	556	425	567	595	794	5
7	427	556	432	567	595	794	5
v/s	435	556	448	567	595	794	5
por	450	556	464	567	595	794	5
el	467	556	474	567	595	794	5
62%,	476	556	496	567	595	794	5
y	498	556	503	567	595	794	5
los	505	556	517	567	595	794	5
dulces,	519	556	547	567	595	794	5
yogurt	308	569	334	580	595	794	5
de	338	569	347	580	595	794	5
frutas,	351	569	377	580	595	794	5
refrescos	381	569	417	580	595	794	5
y	421	569	425	580	595	794	5
jugos	429	569	450	580	595	794	5
embotellados	454	569	508	580	595	794	5
de	512	569	522	580	595	794	5
1	525	569	530	580	595	794	5
a	534	569	539	580	595	794	5
3	542	569	547	580	595	794	5
v/s	308	581	321	593	595	794	5
por	325	581	338	593	595	794	5
el	342	581	350	593	595	794	5
50%.	354	581	373	593	595	794	5
El	377	581	385	593	595	794	5
73%	389	581	406	593	595	794	5
consumieron	410	581	462	593	595	794	5
de	466	581	476	593	595	794	5
4	480	581	485	593	595	794	5
a	489	581	494	593	595	794	5
7	498	581	502	593	595	794	5
v/s	506	581	520	593	595	794	5
aceite	524	581	547	593	595	794	5
vegetal	308	594	337	605	595	794	5
y	340	594	344	605	595	794	5
el	347	594	354	605	595	794	5
50%	356	594	374	605	595	794	5
de	377	594	387	605	595	794	5
1	389	594	394	605	595	794	5
a	397	594	402	605	595	794	5
3	404	594	409	605	595	794	5
v/s	412	594	425	605	595	794	5
mayonesa,	428	594	471	605	595	794	5
aguacate	474	594	511	605	595	794	5
y	513	594	518	605	595	794	5
crema.	520	594	547	605	595	794	5
Una	308	607	324	618	595	794	5
elevada	330	607	361	618	595	794	5
proporción	366	607	410	618	595	794	5
no	415	607	426	618	595	794	5
consumió	431	607	470	618	595	794	5
cacahuate	475	607	517	618	595	794	5
(54%),	522	607	547	618	595	794	5
almendra	308	619	347	631	595	794	5
(71%)	350	619	372	631	595	794	5
y	375	619	379	631	595	794	5
nuez	382	619	401	631	595	794	5
(75%).	404	619	429	631	595	794	5
El	432	619	439	631	595	794	5
12%	442	619	459	631	595	794	5
fueron	462	619	489	631	595	794	5
fumadores.	492	619	537	631	595	794	5
El	540	619	547	631	595	794	5
10%	308	632	325	643	595	794	5
contestó	329	632	363	643	595	794	5
consumir	367	632	404	643	595	794	5
alcohol	408	632	437	643	595	794	5
de	441	632	450	643	595	794	5
1	454	632	459	643	595	794	5
a	462	632	467	643	595	794	5
3	471	632	476	643	595	794	5
v/s.	480	632	494	643	595	794	5
Se	498	632	508	643	595	794	5
encontró	511	632	547	643	595	794	5
una	308	645	323	656	595	794	5
correlación	326	645	371	656	595	794	5
muy	374	645	392	656	595	794	5
alta	395	645	410	656	595	794	5
entre	414	645	435	656	595	794	5
el	438	645	445	656	595	794	5
consumo	448	645	485	656	595	794	5
de	488	645	498	656	595	794	5
cigarro	501	645	530	656	595	794	5
y	533	645	537	656	595	794	5
el	540	645	547	656	595	794	5
consumo	308	657	344	669	595	794	5
de	347	657	357	669	595	794	5
alcohol	360	657	389	669	595	794	5
(r=0,92;	391	657	424	669	595	794	5
p=0,0000).	426	657	471	669	595	794	5
La	474	657	483	669	595	794	5
ingesta	486	657	516	669	595	794	5
de	518	657	528	669	595	794	5
café	531	657	547	669	595	794	5
fue	308	670	320	681	595	794	5
4	323	670	328	681	595	794	5
a	330	670	335	681	595	794	5
7	338	670	342	681	595	794	5
v/s	345	670	358	681	595	794	5
en	360	670	370	681	595	794	5
el	372	670	380	681	595	794	5
19%,	382	670	401	681	595	794	5
y	404	670	408	681	595	794	5
de	410	670	420	681	595	794	5
1	423	670	428	681	595	794	5
a	430	670	435	681	595	794	5
3	437	670	442	681	595	794	5
v/s	445	670	458	681	595	794	5
en	460	670	470	681	595	794	5
el	472	670	479	681	595	794	5
25%.	482	670	501	681	595	794	5
El	308	690	315	701	595	794	5
40%	319	690	336	701	595	794	5
de	339	690	349	701	595	794	5
los	352	690	364	701	595	794	5
estudiantes	367	690	414	701	595	794	5
respondió	417	690	457	701	595	794	5
que	460	690	475	701	595	794	5
realizaba	478	690	515	701	595	794	5
entre	518	690	539	701	595	794	5
3	542	690	547	701	595	794	5
y	308	702	312	714	595	794	5
5	315	702	321	714	595	794	5
comidas	324	702	358	714	595	794	5
al	361	702	368	714	595	794	5
día;	372	702	387	714	595	794	5
mientras	390	702	426	714	595	794	5
que	430	702	445	714	595	794	5
el	448	702	455	714	595	794	5
60%	459	702	477	714	595	794	5
sólo	480	702	496	714	595	794	5
entre	500	702	521	714	595	794	5
1	525	702	530	714	595	794	5
y	533	702	537	714	595	794	5
2.	541	702	547	714	595	794	5
El	308	715	315	727	595	794	5
62%	318	715	336	727	595	794	5
contestó	338	715	373	727	595	794	5
comer	375	715	401	727	595	794	5
entre	403	715	425	727	595	794	5
comidas.	427	715	463	727	595	794	5
El	465	715	473	727	595	794	5
consumo	475	715	512	727	595	794	5
de	515	715	525	727	595	794	5
agua	527	715	547	727	595	794	5
más	308	728	325	739	595	794	5
frecuente	327	728	365	739	595	794	5
fue	368	728	380	739	595	794	5
de	383	728	392	739	595	794	5
5	395	728	400	739	595	794	5
a	403	728	407	739	595	794	5
8	410	728	415	739	595	794	5
vasos	418	728	440	739	595	794	5
al	442	728	450	739	595	794	5
día	452	728	464	739	595	794	5
en	467	728	477	739	595	794	5
el	479	728	486	739	595	794	5
52%.	488	728	507	739	595	794	5
201	566	63	584	76	595	794	5
Rev	48	43	61	54	595	794	6
Esp	63	43	76	54	595	794	6
Nutr	78	43	95	54	595	794	6
Hum	97	43	115	54	595	794	6
Diet.	117	43	133	54	595	794	6
2015;	135	43	156	54	595	794	6
19(4):	158	43	179	54	595	794	6
197	181	43	194	54	595	794	6
-	196	43	199	54	595	794	6
203	201	43	215	54	595	794	6
Obesidad	48	65	82	74	595	794	6
y	84	65	87	74	595	794	6
riesgo	89	65	111	74	595	794	6
de	113	65	122	74	595	794	6
síndrome	124	65	157	74	595	794	6
metabólico	159	65	200	74	595	794	6
en	201	65	210	74	595	794	6
estudiantes	212	65	255	74	595	794	6
de	257	65	266	74	595	794	6
posgrado	267	65	301	74	595	794	6
de	303	65	312	74	595	794	6
Veracruz,	314	65	347	74	595	794	6
México	349	65	374	74	595	794	6
El	48	113	56	125	595	794	6
nivel	58	113	77	125	595	794	6
de	79	113	89	125	595	794	6
actividad	92	113	128	125	595	794	6
física	130	113	151	125	595	794	6
fue	153	113	166	125	595	794	6
leve	168	113	184	125	595	794	6
(15%),	187	113	211	125	595	794	6
moderado	214	113	255	125	595	794	6
(46%)	258	113	281	125	595	794	6
e	283	113	288	125	595	794	6
intenso	48	126	78	137	595	794	6
(38%).	80	126	105	137	595	794	6
La	48	145	58	157	595	794	6
depresión	60	145	100	157	595	794	6
fue	103	145	115	157	595	794	6
leve	118	145	134	157	595	794	6
(17%),	137	145	161	157	595	794	6
moderada	164	145	205	157	595	794	6
(12%)	208	145	230	157	595	794	6
y	233	145	237	157	595	794	6
severa	240	145	266	157	595	794	6
(4%).	268	145	288	157	595	794	6
El	48	157	56	169	595	794	6
nivel	59	157	78	169	595	794	6
de	81	157	91	169	595	794	6
estrés	94	157	118	169	595	794	6
fue	121	157	134	169	595	794	6
leve	137	157	153	169	595	794	6
(25%),	156	157	181	169	595	794	6
moderado	184	157	225	169	595	794	6
(29%)	228	157	251	169	595	794	6
y	254	157	258	169	595	794	6
severo	262	157	288	169	595	794	6
(29%).	48	170	73	181	595	794	6
Al	76	170	84	181	595	794	6
incluir	87	170	112	181	595	794	6
estas	115	170	137	181	595	794	6
variables	140	170	176	181	595	794	6
en	179	170	189	181	595	794	6
el	193	170	200	181	595	794	6
modelo	203	170	233	181	595	794	6
de	237	170	246	181	595	794	6
regresión	250	170	288	181	595	794	6
anterior	48	182	80	193	595	794	6
del	88	182	100	193	595	794	6
IMC,	108	182	126	193	595	794	6
se	133	182	142	193	595	794	6
encontró:	150	182	188	193	595	794	6
cadera	196	182	223	193	595	794	6
(b=0,33±0,49;	231	182	288	193	595	794	6
p=0,0000),	48	194	94	206	595	794	6
cintura	100	194	128	206	595	794	6
(b=0,15±0.04;	134	194	191	206	595	794	6
p=0,0000),	197	194	242	206	595	794	6
depresión	248	194	288	206	595	794	6
(p>0,05),	48	206	85	218	595	794	6
estrés	87	206	111	218	595	794	6
severo	114	206	140	218	595	794	6
(b=1,61±0,79;	142	206	199	218	595	794	6
p=0,0486).	201	206	245	218	595	794	6
El	248	206	255	218	595	794	6
modelo	258	206	288	218	595	794	6
tuvo	48	219	66	230	595	794	6
un	68	219	78	230	595	794	6
valor	80	219	100	230	595	794	6
de	103	219	112	230	595	794	6
r	114	219	118	230	595	794	6
2	118	219	121	226	595	794	6
fue	123	219	136	230	595	794	6
de	138	219	147	230	595	794	6
0,88	150	219	168	230	595	794	6
y	170	219	175	230	595	794	6
p<2,	177	219	194	230	595	794	6
2e-16.	196	219	221	230	595	794	6
Adicionalmente,	223	219	288	230	595	794	6
se	48	231	57	242	595	794	6
analizó	59	231	87	242	595	794	6
el	89	231	96	242	595	794	6
%GC	98	231	116	242	595	794	6
como	118	231	140	242	595	794	6
variable	142	231	174	242	595	794	6
de	175	231	185	242	595	794	6
respuesta	187	231	226	242	595	794	6
y	228	231	232	242	595	794	6
las	234	231	245	242	595	794	6
siguientes	247	231	288	242	595	794	6
variables	48	243	84	255	595	794	6
explicativas:	89	243	137	255	595	794	6
sexo	141	243	159	255	595	794	6
(b=9,5±1,4;	163	243	209	255	595	794	6
p=0,0000),	214	243	259	255	595	794	6
estrés	263	243	288	255	595	794	6
leve	48	256	64	267	595	794	6
(b=4,7±2,2;	69	256	114	267	595	794	6
p=0,0410),	118	256	163	267	595	794	6
estrés	168	256	192	267	595	794	6
moderado	196	256	238	267	595	794	6
(b=3,4±2,2;	242	256	288	267	595	794	6
p=0,1292),	48	268	92	279	595	794	6
estrés	94	268	119	279	595	794	6
severo	121	268	148	279	595	794	6
(b=3,9±2,2;	150	268	196	279	595	794	6
p=0,0756),	198	268	243	279	595	794	6
el	246	268	253	279	595	794	6
valor	255	268	275	279	595	794	6
de	278	268	288	279	595	794	6
r	48	280	52	292	595	794	6
2	52	281	55	287	595	794	6
fue	57	280	70	292	595	794	6
de	72	280	82	292	595	794	6
0,53	84	280	102	292	595	794	6
y	105	280	109	292	595	794	6
p=2,2e-07.	111	280	154	292	595	794	6
DISCUSIÓN	72	333	133	346	595	794	6
Y	136	333	143	346	595	794	6
CONCLUSIONES	147	333	233	346	595	794	6
A	48	358	54	369	595	794	6
través	58	358	83	369	595	794	6
de	87	358	97	369	595	794	6
los	101	358	113	369	595	794	6
modelos	117	358	151	369	595	794	6
de	156	358	166	369	595	794	6
regresión	170	358	208	369	595	794	6
se	212	358	221	369	595	794	6
observó	225	358	257	369	595	794	6
que	261	358	276	369	595	794	6
el	281	358	288	369	595	794	6
IMC	48	370	63	381	595	794	6
aumentó	68	370	104	381	595	794	6
0,20	109	370	127	381	595	794	6
unidades	132	370	168	381	595	794	6
por	173	370	187	381	595	794	6
cada	191	370	211	381	595	794	6
incremento	215	370	261	381	595	794	6
en	266	370	276	381	595	794	6
la	280	370	288	381	595	794	6
Cci,	48	382	62	394	595	794	6
0,23	66	382	84	394	595	794	6
unidades	88	382	124	394	595	794	6
por	128	382	142	394	595	794	6
cada	146	382	165	394	595	794	6
incremento	169	382	215	394	595	794	6
de	218	382	228	394	595	794	6
Cca	232	382	247	394	595	794	6
y	251	382	255	394	595	794	6
apenas	259	382	288	394	595	794	6
0,09	48	394	67	406	595	794	6
unidades	71	394	108	406	595	794	6
por	112	394	126	406	595	794	6
cada	130	394	149	406	595	794	6
incremento	154	394	200	406	595	794	6
en	204	394	214	406	595	794	6
%GC.	219	394	239	406	595	794	6
Cuando	244	394	274	406	595	794	6
se	279	394	288	406	595	794	6
agregaron	48	407	90	418	595	794	6
las	93	407	105	418	595	794	6
variables	108	407	144	418	595	794	6
de	147	407	157	418	595	794	6
depresión	160	407	199	418	595	794	6
y	202	407	207	418	595	794	6
estrés,	210	407	236	418	595	794	6
se	239	407	248	418	595	794	6
identificó	251	407	288	418	595	794	6
que	48	419	63	430	595	794	6
el	66	419	74	430	595	794	6
IMC	77	419	92	430	595	794	6
aumentó	95	419	131	430	595	794	6
en	135	419	145	430	595	794	6
1,61	148	419	166	430	595	794	6
unidades	169	419	205	430	595	794	6
con	209	419	223	430	595	794	6
estrés	226	419	251	430	595	794	6
severo	254	419	280	430	595	794	6
y	283	419	288	430	595	794	6
que	48	431	63	443	595	794	6
la	66	431	73	443	595	794	6
grasa	75	431	98	443	595	794	6
corporal	100	431	134	443	595	794	6
aumentó	136	431	173	443	595	794	6
9,5	175	431	188	443	595	794	6
unidades	190	431	227	443	595	794	6
en	229	431	239	443	595	794	6
las	242	431	253	443	595	794	6
mujeres	255	431	288	443	595	794	6
y	48	443	52	455	595	794	6
4,7	55	443	67	455	595	794	6
unidades	69	443	106	455	595	794	6
en	108	443	118	455	595	794	6
hombres	121	443	156	455	595	794	6
con	159	443	173	455	595	794	6
estrés	175	443	200	455	595	794	6
leve.	202	443	220	455	595	794	6
El	222	443	230	455	595	794	6
estrés	232	443	256	455	595	794	6
ha	259	443	269	455	595	794	6
sido	271	443	288	455	595	794	6
identificado	48	456	95	467	595	794	6
como	97	456	119	467	595	794	6
desencadenante	121	456	187	467	595	794	6
de	190	456	199	467	595	794	6
la	202	456	209	467	595	794	6
obesidad	211	456	247	467	595	794	6
y	249	456	254	467	595	794	6
con	256	456	270	467	595	794	6
una	272	456	288	467	595	794	6
alta	48	468	64	480	595	794	6
influencia	67	468	106	480	595	794	6
en	110	468	120	480	595	794	6
el	123	468	130	480	595	794	6
desarrollo	134	468	174	480	595	794	6
de	178	468	188	480	595	794	6
la	191	468	198	480	595	794	6
hipertensión	202	468	252	480	595	794	6
arterial,	256	468	288	480	595	794	6
uno	48	480	64	492	595	794	6
de	68	480	78	492	595	794	6
los	83	480	94	492	595	794	6
componentes	99	480	154	492	595	794	6
del	159	480	171	492	595	794	6
síndrome	176	480	214	492	595	794	6
metabólico	218	480	263	492	595	794	6
9,10	263	481	274	488	595	794	6
.	274	480	275	492	595	794	6
El	280	480	288	492	595	794	6
estrés	48	493	73	504	595	794	6
fue	76	493	89	504	595	794	6
frecuente	93	493	131	504	595	794	6
en	134	493	144	504	595	794	6
el	148	493	155	504	595	794	6
grupo	159	493	183	504	595	794	6
de	186	493	196	504	595	794	6
estudio,	200	493	232	504	595	794	6
lo	235	493	243	504	595	794	6
que	246	493	261	504	595	794	6
se	265	493	274	504	595	794	6
ha	278	493	288	504	595	794	6
observado	48	505	90	516	595	794	6
también	92	505	126	516	595	794	6
en	128	505	138	516	595	794	6
estudiantes	140	505	187	516	595	794	6
latinoamericanos	190	505	259	516	595	794	6
11	259	506	265	512	595	794	6
.	265	505	267	516	595	794	6
El	48	524	56	536	595	794	6
antecedente	61	524	110	536	595	794	6
patológico	115	524	157	536	595	794	6
familiar	162	524	193	536	595	794	6
más	198	524	215	536	595	794	6
frecuente	220	524	258	536	595	794	6
fue	263	524	276	536	595	794	6
la	280	524	288	536	595	794	6
obesidad	48	537	84	548	595	794	6
lo	88	537	95	548	595	794	6
que	98	537	113	548	595	794	6
coincide	116	537	149	548	595	794	6
con	152	537	166	548	595	794	6
estudiantes	170	537	216	548	595	794	6
de	220	537	229	548	595	794	6
ciencias	233	537	264	548	595	794	6
de	267	537	277	548	595	794	6
la	280	537	288	548	595	794	6
salud	48	549	70	560	595	794	6
mexicanos	72	549	115	560	595	794	6
4	115	549	118	556	595	794	6
.	118	549	119	560	595	794	6
La	48	568	58	580	595	794	6
proporción	60	568	104	580	595	794	6
de	107	568	116	580	595	794	6
estudiantes	119	568	166	580	595	794	6
con	168	568	183	580	595	794	6
sobrepeso	185	568	227	580	595	794	6
y	229	568	234	580	595	794	6
obesidad	236	568	272	580	595	794	6
fue	275	568	288	580	595	794	6
ligeramente	48	580	97	592	595	794	6
superior	100	580	133	592	595	794	6
a	136	580	141	592	595	794	6
la	144	580	151	592	595	794	6
reportada	154	580	194	592	595	794	6
en	197	580	207	592	595	794	6
otros	210	580	231	592	595	794	6
universitarios	233	580	288	592	595	794	6
(Chile:	48	593	73	604	595	794	6
22%	76	593	93	604	595	794	6
y	95	593	100	604	595	794	6
5%,	102	593	117	604	595	794	6
Argentina:	120	593	161	604	595	794	6
26%	164	593	182	604	595	794	6
y	184	593	189	604	595	794	6
4%,	191	593	206	604	595	794	6
el	208	593	215	604	595	794	6
presente	218	593	254	604	595	794	6
estudio:	256	593	288	604	595	794	6
27	48	605	58	616	595	794	6
y	63	605	67	616	595	794	6
12%,	72	605	91	616	595	794	6
respectivamente)	96	605	166	616	595	794	6
siendo	171	605	197	616	595	794	6
similar	202	605	229	616	595	794	6
en	234	605	244	616	595	794	6
todos	249	605	271	616	595	794	6
los	276	605	288	616	595	794	6
grupos	48	617	76	629	595	794	6
la	83	617	90	629	595	794	6
práctica	97	617	130	629	595	794	6
de	136	617	146	629	595	794	6
una	153	617	168	629	595	794	6
alimentación	175	617	227	629	595	794	6
deficiente	234	617	273	629	595	794	6
12,13	273	618	286	625	595	794	6
.	286	617	288	629	595	794	6
Una	48	630	65	641	595	794	6
elevada	70	630	100	641	595	794	6
proporción	105	630	149	641	595	794	6
de	154	630	164	641	595	794	6
estudiantes	169	630	215	641	595	794	6
de	220	630	230	641	595	794	6
posgrado	235	630	273	641	595	794	6
no	278	630	288	641	595	794	6
consumieron	48	642	100	653	595	794	6
todos	104	642	126	653	595	794	6
los	129	642	141	653	595	794	6
grupos	144	642	172	653	595	794	6
de	175	642	185	653	595	794	6
alimentos	188	642	228	653	595	794	6
ni	231	642	239	653	595	794	6
variaron	242	642	275	653	595	794	6
su	278	642	288	653	595	794	6
dieta.	48	654	70	666	595	794	6
La	73	654	82	666	595	794	6
carne	85	654	108	666	595	794	6
más	110	654	127	666	595	794	6
consumida	130	654	174	666	595	794	6
fue	177	654	190	666	595	794	6
el	192	654	199	666	595	794	6
pollo,	202	654	224	666	595	794	6
al	227	654	235	666	595	794	6
igual	237	654	257	666	595	794	6
que	260	654	275	666	595	794	6
en	278	654	288	666	595	794	6
universitarios	48	666	102	678	595	794	6
de	106	666	115	678	595	794	6
Colombia	118	666	157	678	595	794	6
14	157	667	162	674	595	794	6
.	162	666	164	678	595	794	6
Aunque	167	666	198	678	595	794	6
el	201	666	208	678	595	794	6
pescado	211	666	244	678	595	794	6
se	248	666	256	678	595	794	6
incluyó	259	666	288	678	595	794	6
en	48	679	58	690	595	794	6
la	61	679	69	690	595	794	6
dieta	72	679	92	690	595	794	6
de	95	679	105	690	595	794	6
la	108	679	115	690	595	794	6
mayoría	118	679	151	690	595	794	6
con	154	679	168	690	595	794	6
una	171	679	187	690	595	794	6
frecuencia	190	679	231	690	595	794	6
moderada,	234	679	278	690	595	794	6
el	281	679	288	690	595	794	6
25%	48	691	65	702	595	794	6
mostraron	69	691	112	702	595	794	6
un	115	691	126	702	595	794	6
consumo	129	691	166	702	595	794	6
nulo,	170	691	190	702	595	794	6
proporción	193	691	237	702	595	794	6
similar	241	691	268	702	595	794	6
a	272	691	277	702	595	794	6
la	280	691	288	702	595	794	6
encontrada	48	703	94	715	595	794	6
en	97	703	107	715	595	794	6
estudiantes	109	703	156	715	595	794	6
de	158	703	168	715	595	794	6
pregrado	170	703	208	715	595	794	6
de	210	703	220	715	595	794	6
Colombia,	222	703	263	715	595	794	6
cuyos	265	703	288	715	595	794	6
motivos	48	715	80	727	595	794	6
fueron	82	715	108	727	595	794	6
el	110	715	118	727	595	794	6
gusto,	120	715	145	727	595	794	6
el	147	715	154	727	595	794	6
costo	156	715	177	727	595	794	6
y	180	715	184	727	595	794	6
en	186	715	196	727	595	794	6
una	198	715	213	727	595	794	6
menor	215	715	242	727	595	794	6
proporción	244	715	288	727	595	794	6
la	48	728	56	739	595	794	6
presencia	58	728	96	739	595	794	6
de	99	728	109	739	595	794	6
alergia	111	728	139	739	595	794	6
15	139	728	145	735	595	794	6
.	145	728	146	739	595	794	6
Más	308	113	324	125	595	794	6
de	327	113	337	125	595	794	6
la	341	113	348	125	595	794	6
mitad	352	113	375	125	595	794	6
de	379	113	389	125	595	794	6
estudiantes	392	113	439	125	595	794	6
mostró	443	113	472	125	595	794	6
un	475	113	486	125	595	794	6
consumo	489	113	526	125	595	794	6
nulo	530	113	547	125	595	794	6
de	308	125	318	137	595	794	6
leche;	320	125	344	137	595	794	6
en	346	125	356	137	595	794	6
estudiantes	359	125	405	137	595	794	6
de	408	125	418	137	595	794	6
licenciatura	420	125	467	137	595	794	6
el	469	125	476	137	595	794	6
bajo	479	125	496	137	595	794	6
consumo	498	125	535	137	595	794	6
de	538	125	547	137	595	794	6
calcio	308	138	330	149	595	794	6
se	332	138	341	149	595	794	6
ha	343	138	353	149	595	794	6
asociado	354	138	390	149	595	794	6
a	391	138	396	149	595	794	6
la	398	138	405	149	595	794	6
aversión	407	138	441	149	595	794	6
a	442	138	447	149	595	794	6
este	449	138	466	149	595	794	6
alimento	467	138	503	149	595	794	6
16	503	138	509	145	595	794	6
.	509	138	511	149	595	794	6
Además,	513	138	547	149	595	794	6
se	308	150	317	161	595	794	6
ha	318	150	329	161	595	794	6
documentado	330	150	386	161	595	794	6
su	388	150	397	161	595	794	6
efecto	399	150	423	161	595	794	6
benéfico	425	150	459	161	595	794	6
sobre	461	150	483	161	595	794	6
la	485	150	492	161	595	794	6
reducción	494	150	533	161	595	794	6
del	535	150	547	161	595	794	6
SM	308	162	320	173	595	794	6
y	322	162	326	173	595	794	6
las	328	162	340	173	595	794	6
anomalías	342	162	384	173	595	794	6
relacionadas	386	162	437	173	595	794	6
17	437	162	442	169	595	794	6
.	442	162	444	173	595	794	6
Sin	446	162	459	173	595	794	6
embargo,	461	162	500	173	595	794	6
debido	502	162	529	173	595	794	6
a	531	162	536	173	595	794	6
su	538	162	547	173	595	794	6
deficiencia	308	174	350	185	595	794	6
en	353	174	363	185	595	794	6
la	365	174	373	185	595	794	6
dieta	376	174	396	185	595	794	6
este	399	174	415	185	595	794	6
efecto	418	174	443	185	595	794	6
protector	445	174	483	185	595	794	6
podría	486	174	512	185	595	794	6
ser	514	174	527	185	595	794	6
nulo	530	174	547	185	595	794	6
también.	308	186	343	197	595	794	6
La	348	186	357	197	595	794	6
alimentación	362	186	415	197	595	794	6
inadecuada	419	186	466	197	595	794	6
ha	471	186	481	197	595	794	6
sido	486	186	502	197	595	794	6
reportada	507	186	547	197	595	794	6
como	308	198	330	209	595	794	6
factor	333	198	357	209	595	794	6
de	360	198	370	209	595	794	6
riesgo	373	198	398	209	595	794	6
para	401	198	420	209	595	794	6
la	423	198	431	209	595	794	6
obesidad	434	198	471	209	595	794	6
en	474	198	484	209	595	794	6
estudiantes	487	198	534	209	595	794	6
de	538	198	547	209	595	794	6
primaria,	308	210	345	222	595	794	6
secundaria	347	210	391	222	595	794	6
y	393	210	398	222	595	794	6
universitarios	400	210	454	222	595	794	6
13,18	454	211	467	217	595	794	6
.	467	210	469	222	595	794	6
En	308	229	318	241	595	794	6
el	323	229	330	241	595	794	6
presente	335	229	371	241	595	794	6
estudio	376	229	405	241	595	794	6
se	410	229	419	241	595	794	6
evidenciaron	424	229	475	241	595	794	6
algunos	480	229	512	241	595	794	6
hábitos	517	229	547	241	595	794	6
saludables,	308	241	353	253	595	794	6
como	358	241	381	253	595	794	6
la	386	241	393	253	595	794	6
frecuente	398	241	436	253	595	794	6
actividad	442	241	478	253	595	794	6
física	483	241	503	253	595	794	6
y	508	241	513	253	595	794	6
el	518	241	525	253	595	794	6
bajo	530	241	547	253	595	794	6
consumo	308	253	344	265	595	794	6
de	349	253	359	265	595	794	6
alcohol	364	253	393	265	595	794	6
y	398	253	402	265	595	794	6
tabaco.	407	253	437	265	595	794	6
En	442	253	452	265	595	794	6
contraste	457	253	495	265	595	794	6
también	500	253	534	265	595	794	6
se	539	253	547	265	595	794	6
encontraron	308	265	357	277	595	794	6
hábitos	364	265	394	277	595	794	6
perniciosos,	401	265	449	277	595	794	6
principalmente	455	265	516	277	595	794	6
en	523	265	533	277	595	794	6
la	540	265	547	277	595	794	6
alimentación.	308	278	362	289	595	794	6
En	366	278	377	289	595	794	6
una	381	278	397	289	595	794	6
gran	401	278	420	289	595	794	6
proporción	425	278	468	289	595	794	6
de	473	278	483	289	595	794	6
estudiantes	487	278	534	289	595	794	6
se	539	278	547	289	595	794	6
observó	308	290	339	301	595	794	6
la	342	290	349	301	595	794	6
práctica	352	290	384	301	595	794	6
de	386	290	396	301	595	794	6
una	399	290	414	301	595	794	6
o	416	290	421	301	595	794	6
dos	424	290	438	301	595	794	6
comidas	441	290	474	301	595	794	6
al	476	290	484	301	595	794	6
día,	486	290	501	301	595	794	6
además	503	290	535	301	595	794	6
de	538	290	547	301	595	794	6
la	308	302	315	313	595	794	6
rutinaria	318	302	353	313	595	794	6
selección	356	302	392	313	595	794	6
en	395	302	405	313	595	794	6
algunos	408	302	439	313	595	794	6
tipos	442	302	462	313	595	794	6
de	465	302	475	313	595	794	6
alimentos,	477	302	519	313	595	794	6
lo	522	302	530	313	595	794	6
que	532	302	547	313	595	794	6
sugiere	308	314	337	325	595	794	6
un	339	314	350	325	595	794	6
estilo	352	314	373	325	595	794	6
de	375	314	385	325	595	794	6
vida	387	314	404	325	595	794	6
ocupado.	406	314	442	325	595	794	6
Para	444	314	462	325	595	794	6
el	464	314	471	325	595	794	6
objetivo	473	314	505	325	595	794	6
planteado	507	314	547	325	595	794	6
no	308	326	318	337	595	794	6
se	324	326	333	337	595	794	6
cuestionó	339	326	378	337	595	794	6
sobre	384	326	407	337	595	794	6
los	413	326	424	337	595	794	6
motivos	431	326	462	337	595	794	6
del	469	326	481	337	595	794	6
estilo	487	326	509	337	595	794	6
de	515	326	525	337	595	794	6
vida	531	326	547	337	595	794	6
observado,	308	338	352	349	595	794	6
sin	356	338	367	349	595	794	6
embargo,	371	338	410	349	595	794	6
debido	414	338	441	349	595	794	6
a	445	338	449	349	595	794	6
la	453	338	461	349	595	794	6
presencia	464	338	503	349	595	794	6
del	507	338	519	349	595	794	6
estrés	523	338	547	349	595	794	6
como	308	350	330	362	595	794	6
un	333	350	343	362	595	794	6
factor	346	350	370	362	595	794	6
de	373	350	382	362	595	794	6
riesgo	385	350	410	362	595	794	6
importante	413	350	458	362	595	794	6
en	461	350	471	362	595	794	6
los	474	350	485	362	595	794	6
indicadores	488	350	535	362	595	794	6
de	538	350	547	362	595	794	6
obesidad	308	362	344	374	595	794	6
se	348	362	357	374	595	794	6
podría	361	362	386	374	595	794	6
esbozar	390	362	422	374	595	794	6
una	426	362	441	374	595	794	6
serie	445	362	464	374	595	794	6
de	468	362	478	374	595	794	6
interrogantes	481	362	536	374	595	794	6
al	540	362	547	374	595	794	6
respecto.	308	374	344	386	595	794	6
CONFLICTO	332	427	395	440	595	794	6
DE	398	427	413	440	595	794	6
INTERESES	416	427	477	440	595	794	6
Los	308	451	321	462	595	794	6
autores	324	451	354	462	595	794	6
expresan	357	451	393	462	595	794	6
que	396	451	411	462	595	794	6
no	413	451	424	462	595	794	6
existen	426	451	454	462	595	794	6
conflictos	457	451	495	462	595	794	6
de	498	451	507	462	595	794	6
interés	510	451	538	462	595	794	6
al	540	451	547	462	595	794	6
redactar	308	463	342	474	595	794	6
el	344	463	351	474	595	794	6
manuscrito.	354	463	401	474	595	794	6
BIBLIOGRAFÍA	332	514	410	527	595	794	6
1.	308	547	314	557	595	794	6
2.	308	611	314	622	595	794	6
3.	308	665	314	675	595	794	6
4.	308	707	314	718	595	794	6
Valencia	326	547	356	557	595	794	6
S.	358	547	364	557	595	794	6
Universidad	366	547	409	557	595	794	6
que	411	547	424	557	595	794	6
Promueve	426	547	462	557	595	794	6
la	464	547	471	557	595	794	6
Salud	473	547	493	557	595	794	6
una	495	547	509	557	595	794	6
Propuesta	511	547	547	557	595	794	6
para	326	558	342	568	595	794	6
Construir,	345	558	381	568	595	794	6
un	384	558	394	568	595	794	6
Reto	397	558	413	568	595	794	6
Posible	416	558	442	568	595	794	6
Hacia	445	558	465	568	595	794	6
la	468	558	475	568	595	794	6
Formación	478	558	516	568	595	794	6
Integral	519	558	547	568	595	794	6
de	326	569	335	579	595	794	6
los	337	569	347	579	595	794	6
y	349	569	353	579	595	794	6
las	355	569	365	579	595	794	6
Jóvenes	367	569	395	579	595	794	6
Universitarias.	397	569	448	579	595	794	6
Rev	450	569	463	579	595	794	6
Electrónica	465	569	505	579	595	794	6
Educ	507	569	525	579	595	794	6
Psicol	527	569	547	579	595	794	6
[revista	326	579	353	590	595	794	6
en	356	579	364	590	595	794	6
Internet].	367	579	401	590	595	794	6
1	403	579	408	590	595	794	6
de	411	579	419	590	595	794	6
julio	422	579	437	590	595	794	6
de	440	579	449	590	595	794	6
2007	452	579	470	590	595	794	6
[citado	473	579	498	590	595	794	6
1	501	579	505	590	595	794	6
de	508	579	517	590	595	794	6
abril	520	579	536	590	595	794	6
de	539	579	547	590	595	794	6
2014];	326	590	349	600	595	794	6
3(5).	353	590	368	600	595	794	6
Recuperado	372	590	415	600	595	794	6
a	418	590	423	600	595	794	6
partir	426	590	446	600	595	794	6
de:	450	590	460	600	595	794	6
http://revistas.utp.edu.	464	590	547	600	595	794	6
co/index.php/repes/article/view/5329	326	601	466	611	595	794	6
Gutiérrez	326	611	359	622	595	794	6
J,	362	611	367	622	595	794	6
Rivera-Dommarco	369	611	434	622	595	794	6
J,	437	611	442	622	595	794	6
Shamah-Levy	445	611	493	622	595	794	6
T,	496	611	502	622	595	794	6
Villalpando-	505	611	547	622	595	794	6
Hernández	326	622	365	632	595	794	6
S,	370	622	377	632	595	794	6
Franco	382	622	407	632	595	794	6
A,	413	622	420	632	595	794	6
Cuevas-Nasu	425	622	472	632	595	794	6
L,	477	622	483	632	595	794	6
et	488	622	496	632	595	794	6
al.	501	622	509	632	595	794	6
Encuesta	515	622	547	632	595	794	6
nacional	326	633	356	643	595	794	6
de	360	633	369	643	595	794	6
salud	373	633	393	643	595	794	6
y	397	633	401	643	595	794	6
nutrición	405	633	437	643	595	794	6
2012.	441	633	461	643	595	794	6
resultados	465	633	503	643	595	794	6
nacionales.	508	633	547	643	595	794	6
Instituto	326	643	356	654	595	794	6
Nacional	359	643	391	654	595	794	6
de	394	643	403	654	595	794	6
Salud	406	643	426	654	595	794	6
Pública	429	643	456	654	595	794	6
(MX);	459	643	477	654	595	794	6
2012.	480	643	500	654	595	794	6
Cuernavaca,	503	643	547	654	595	794	6
México.	326	654	352	664	595	794	6
Reyes	326	665	347	675	595	794	6
Rojas	353	665	372	675	595	794	6
L,	378	665	384	675	595	794	6
Sánchez	390	665	420	675	595	794	6
González	425	665	458	675	595	794	6
A,	464	665	471	675	595	794	6
Durán	476	665	499	675	595	794	6
Jiménez	505	665	533	675	595	794	6
M,	539	665	547	675	595	794	6
Hernández	326	675	365	686	595	794	6
Salinas	369	675	395	686	595	794	6
C.	399	675	406	686	595	794	6
Prevalencia	410	675	451	686	595	794	6
y	455	675	459	686	595	794	6
Factores	463	675	494	686	595	794	6
de	498	675	506	686	595	794	6
Riesgo	511	675	534	686	595	794	6
de	539	675	547	686	595	794	6
Sobrepeso	326	686	364	696	595	794	6
y	366	686	370	696	595	794	6
Obesidad	373	686	406	696	595	794	6
en	409	686	418	696	595	794	6
Estudiantes	420	686	463	696	595	794	6
Universitarios.	465	686	516	696	595	794	6
Desarro	519	686	547	696	595	794	6
Científico	326	697	359	707	595	794	6
Enferm.	361	697	389	707	595	794	6
2009;	391	697	412	707	595	794	6
17(2):	415	697	434	707	595	794	6
52-6.	437	697	455	707	595	794	6
Gutiérrez-Salmeán	326	707	393	718	595	794	6
G,	398	707	406	718	595	794	6
Meaney	410	707	438	718	595	794	6
A,	443	707	450	718	595	794	6
Ocharán	455	707	485	718	595	794	6
ME,	490	707	503	718	595	794	6
Araujo	508	707	531	718	595	794	6
JM,	536	707	547	718	595	794	6
Ramírez-Sánchez	326	718	388	728	595	794	6
I,	390	718	395	728	595	794	6
Olivares-Corichi	398	718	454	728	595	794	6
IM,	456	718	467	728	595	794	6
et	470	718	477	728	595	794	6
al.	479	718	488	728	595	794	6
Anthropometric	490	718	547	728	595	794	6
traits,	326	729	347	739	595	794	6
blood	349	729	369	739	595	794	6
pressure,	371	729	404	739	595	794	6
and	406	729	420	739	595	794	6
dietary	421	729	446	739	595	794	6
and	448	729	462	739	595	794	6
physical	464	729	493	739	595	794	6
exercise	495	729	523	739	595	794	6
habits	525	729	547	739	595	794	6
202	566	63	584	76	595	794	6
Rev	48	43	61	54	595	794	7
Esp	63	43	76	54	595	794	7
Nutr	78	43	95	54	595	794	7
Hum	97	43	115	54	595	794	7
Diet.	117	43	133	54	595	794	7
2015;	135	43	156	54	595	794	7
19(4):	158	43	179	54	595	794	7
197	181	43	194	54	595	794	7
-	196	43	199	54	595	794	7
203	201	43	215	54	595	794	7
Obesidad	48	65	82	74	595	794	7
y	84	65	87	74	595	794	7
riesgo	89	65	111	74	595	794	7
de	113	65	122	74	595	794	7
síndrome	124	65	157	74	595	794	7
metabólico	159	65	200	74	595	794	7
en	201	65	210	74	595	794	7
estudiantes	212	65	255	74	595	794	7
de	257	65	266	74	595	794	7
posgrado	267	65	301	74	595	794	7
de	303	65	312	74	595	794	7
Veracruz,	314	65	347	74	595	794	7
México	349	65	374	74	595	794	7
in	66	113	73	124	595	794	7
health	76	113	99	124	595	794	7
sciences	102	113	132	124	595	794	7
students;	135	113	169	124	595	794	7
the	172	113	184	124	595	794	7
obesity	187	113	212	124	595	794	7
observatory	216	113	258	124	595	794	7
project.	261	113	288	124	595	794	7
Nutr	66	124	83	135	595	794	7
Hosp.	85	124	105	135	595	794	7
2013;	107	124	128	135	595	794	7
28(1):	130	124	150	135	595	794	7
194-201.	152	124	184	135	595	794	7
5.	48	135	54	145	595	794	7
World	66	135	87	145	595	794	7
Health	89	135	113	145	595	794	7
Organization.	115	135	163	145	595	794	7
Obesity:	164	135	193	145	595	794	7
preventing	195	135	234	145	595	794	7
and	236	135	249	145	595	794	7
managing	251	135	288	145	595	794	7
the	66	146	78	156	595	794	7
global	81	146	104	156	595	794	7
epidemic.	107	146	141	156	595	794	7
Report	144	146	168	156	595	794	7
of	171	146	178	156	595	794	7
a	182	146	186	156	595	794	7
WHO	189	146	207	156	595	794	7
consultation.	210	146	256	156	595	794	7
Geneva:	259	146	288	156	595	794	7
World	66	157	87	167	595	794	7
Health	89	157	113	167	595	794	7
Organization;	115	157	164	167	595	794	7
2000.	166	157	187	167	595	794	7
6.	48	168	55	178	595	794	7
Zhu	66	168	80	178	595	794	7
S,	82	168	89	178	595	794	7
Wang	91	168	111	178	595	794	7
Z,	113	168	120	178	595	794	7
Shen	122	168	140	178	595	794	7
W,	143	168	151	178	595	794	7
Heymsfield	153	168	193	178	595	794	7
SB,	195	168	207	178	595	794	7
Heshka	209	168	236	178	595	794	7
S.	239	168	245	178	595	794	7
Percentage	247	168	288	178	595	794	7
body	66	178	84	189	595	794	7
fat	88	178	98	189	595	794	7
ranges	102	178	127	189	595	794	7
associated	131	178	169	189	595	794	7
with	173	178	189	189	595	794	7
metabolic	193	178	228	189	595	794	7
syndrome	233	178	268	189	595	794	7
risk:	273	178	288	189	595	794	7
results	66	189	91	200	595	794	7
based	95	189	117	200	595	794	7
on	121	189	130	200	595	794	7
the	135	189	147	200	595	794	7
third	151	189	169	200	595	794	7
National	173	189	204	200	595	794	7
Health	208	189	232	200	595	794	7
and	237	189	251	200	595	794	7
Nutrition	255	189	288	200	595	794	7
Examination	66	200	111	210	595	794	7
Survey	113	200	138	210	595	794	7
(1988-1994).	140	200	186	210	595	794	7
Am	188	200	200	210	595	794	7
J	203	200	206	210	595	794	7
Clin	208	200	222	210	595	794	7
Nutr.	224	200	242	210	595	794	7
2003;	244	200	265	210	595	794	7
78(2):	267	200	288	210	595	794	7
228-35.	66	211	93	221	595	794	7
7.	48	222	54	232	595	794	7
Patterson	66	222	101	232	595	794	7
E.	102	222	108	232	595	794	7
International	110	222	156	232	595	794	7
Physical	158	222	187	232	595	794	7
Activity	188	222	214	232	595	794	7
Questionnaire.	215	222	267	232	595	794	7
Short	268	222	288	232	595	794	7
last	66	233	79	243	595	794	7
7	81	233	86	243	595	794	7
days	88	233	104	243	595	794	7
self-administered	106	233	169	243	595	794	7
version	171	233	196	243	595	794	7
of	198	233	205	243	595	794	7
the	207	233	219	243	595	794	7
IPAQ.	221	233	240	243	595	794	7
USA	242	233	257	243	595	794	7
Spanish	259	233	288	243	595	794	7
version	66	243	92	254	595	794	7
translated	95	243	133	254	595	794	7
[Internet].	136	243	172	254	595	794	7
2002.	176	243	196	254	595	794	7
Recuperado	199	243	242	254	595	794	7
a	246	243	250	254	595	794	7
partir	253	243	274	254	595	794	7
de:	277	243	288	254	595	794	7
https://sites.google.com/site/theipaq/questionnaire_links	66	254	277	265	595	794	7
8.	48	265	55	275	595	794	7
Díaz-Rodríguez	66	265	120	275	595	794	7
G,	127	265	134	275	595	794	7
Reyes-Morales	141	265	193	275	595	794	7
H,	200	265	207	275	595	794	7
López-Caudana	214	265	269	275	595	794	7
AE,	276	265	288	275	595	794	7
Caraveo-Anduaga	66	276	130	286	595	794	7
J,	135	276	140	286	595	794	7
Atrián-Salazar	145	276	196	286	595	794	7
ML.	201	276	213	286	595	794	7
Validación	218	276	255	286	595	794	7
de	260	276	269	286	595	794	7
una	274	276	288	286	595	794	7
escala	66	287	89	297	595	794	7
clinimétrica	94	287	136	297	595	794	7
para	142	287	159	297	595	794	7
el	164	287	171	297	595	794	7
diagnóstico	176	287	218	297	595	794	7
de	223	287	232	297	595	794	7
depresión	238	287	273	297	595	794	7
en	279	287	288	297	595	794	7
pacientes	66	298	101	308	595	794	7
con	106	298	119	308	595	794	7
diabetes	124	298	155	308	595	794	7
mellitus	160	298	189	308	595	794	7
tipo	195	298	209	308	595	794	7
2,	214	298	221	308	595	794	7
en	226	298	235	308	595	794	7
unidades	241	298	273	308	595	794	7
de	279	298	288	308	595	794	7
atención	66	308	97	319	595	794	7
primaria.	99	308	132	319	595	794	7
Rev	134	308	147	319	595	794	7
Investig	149	308	177	319	595	794	7
Clínica.	179	308	204	319	595	794	7
2006;	207	308	228	319	595	794	7
58(5):	230	308	251	319	595	794	7
432-40.	253	308	280	319	595	794	7
9.	48	319	54	330	595	794	7
Molerio	66	319	93	330	595	794	7
Pérez	96	319	115	330	595	794	7
O,	119	319	126	330	595	794	7
García	129	319	152	330	595	794	7
Romagosa	155	319	194	330	595	794	7
G.	197	319	204	330	595	794	7
Influencia	207	319	242	330	595	794	7
del	245	319	256	330	595	794	7
estrés	259	319	281	330	595	794	7
y	284	319	288	330	595	794	7
las	66	330	76	340	595	794	7
emociones	79	330	118	340	595	794	7
en	121	330	130	340	595	794	7
la	133	330	139	340	595	794	7
hipertensión	142	330	187	340	595	794	7
arterial	190	330	217	340	595	794	7
esencial.	220	330	250	340	595	794	7
Rev	253	330	266	340	595	794	7
Cuba	269	330	288	340	595	794	7
Med.	66	341	83	351	595	794	7
2004;	85	341	106	351	595	794	7
43(2-3).	108	341	135	351	595	794	7
10.	48	352	59	362	595	794	7
López	66	352	87	362	595	794	7
Morales	91	352	119	362	595	794	7
JL,	123	352	132	362	595	794	7
Garcés	137	352	161	362	595	794	7
de	165	352	174	362	595	794	7
los	178	352	188	362	595	794	7
Fayos	193	352	213	362	595	794	7
Ruiz	217	352	233	362	595	794	7
EJ.	237	352	246	362	595	794	7
Hacia	250	352	270	362	595	794	7
una	274	352	288	362	595	794	7
integración	66	363	107	373	595	794	7
comprensiva	108	363	154	373	595	794	7
de	156	363	165	373	595	794	7
la	166	363	173	373	595	794	7
obesidad	174	363	207	373	595	794	7
desde	208	363	230	373	595	794	7
una	231	363	245	373	595	794	7
perspectiva	247	363	288	373	595	794	7
multidisciplinar.	66	373	124	384	595	794	7
Nutr	126	373	142	384	595	794	7
Hosp.	144	373	164	384	595	794	7
2012;	166	373	187	384	595	794	7
27(6):	189	373	209	384	595	794	7
1810-6.	211	373	239	384	595	794	7
11.	48	384	59	395	595	794	7
Román	66	384	92	395	595	794	7
CA,	94	384	106	395	595	794	7
Ortiz	107	384	124	395	595	794	7
Rodríguez	126	384	162	395	595	794	7
F,	163	384	170	395	595	794	7
Hernández	171	384	210	395	595	794	7
Rodríguez	212	384	248	395	595	794	7
Y.	250	384	256	395	595	794	7
El	258	384	264	395	595	794	7
estrés	266	384	288	395	595	794	7
académico	66	395	105	405	595	794	7
en	107	395	116	405	595	794	7
estudiantes	119	395	161	405	595	794	7
latinoamericanos	164	395	226	405	595	794	7
de	229	395	238	405	595	794	7
la	241	395	247	405	595	794	7
carrera	250	395	276	405	595	794	7
de	279	395	288	405	595	794	7
Medicina.	66	406	99	416	595	794	7
Revista	102	406	128	416	595	794	7
Iberoamericana	130	406	186	416	595	794	7
de	188	406	197	416	595	794	7
Educación.	199	406	237	416	595	794	7
2008;	240	406	261	416	595	794	7
46/7.	263	406	283	416	595	794	7
12.	48	417	59	427	595	794	7
MacMillan	66	417	102	427	595	794	7
K	108	417	113	427	595	794	7
N.	119	417	127	427	595	794	7
Valoración	133	417	170	427	595	794	7
de	177	417	185	427	595	794	7
hábitos	191	417	218	427	595	794	7
de	224	417	233	427	595	794	7
alimentación,	239	417	288	427	595	794	7
13.	308	146	318	156	595	794	7
14.	308	189	318	199	595	794	7
15.	308	232	319	243	595	794	7
16.	308	298	319	308	595	794	7
17.	308	330	318	340	595	794	7
18.	308	373	319	384	595	794	7
actividad	326	113	358	124	595	794	7
física	362	113	380	124	595	794	7
y	383	113	387	124	595	794	7
condición	391	113	425	124	595	794	7
nutricional	428	113	467	124	595	794	7
en	471	113	479	124	595	794	7
estudiantes	483	113	525	124	595	794	7
de	528	113	537	124	595	794	7
la	541	113	547	124	595	794	7
pontificia	326	124	359	134	595	794	7
Universidad	362	124	405	134	595	794	7
Católica	408	124	437	134	595	794	7
de	441	124	449	134	595	794	7
Valparaíso.	453	124	492	134	595	794	7
Rev	496	124	509	134	595	794	7
Chil	512	124	526	134	595	794	7
Nutr.	529	124	547	134	595	794	7
2007;	326	135	347	145	595	794	7
34(4):	349	135	369	145	595	794	7
330-6.	371	135	394	145	595	794	7
Monsted	326	146	357	156	595	794	7
C,	360	146	367	156	595	794	7
Lazzarino	371	146	405	156	595	794	7
MS,	409	146	422	156	595	794	7
Modini	425	146	449	156	595	794	7
LB,	453	146	464	156	595	794	7
Zurbriggen	467	146	507	156	595	794	7
A,	511	146	518	156	595	794	7
Fortino	522	146	547	156	595	794	7
MA.	326	157	339	167	595	794	7
Evaluación	344	157	383	167	595	794	7
antropométrica,	389	157	447	167	595	794	7
ingesta	453	157	479	167	595	794	7
dietética	485	157	515	167	595	794	7
y	521	157	525	167	595	794	7
nivel	531	157	547	167	595	794	7
de	326	167	335	178	595	794	7
actividad	338	167	370	178	595	794	7
física	374	167	392	178	595	794	7
en	396	167	404	178	595	794	7
estudiantes	408	167	450	178	595	794	7
de	453	167	462	178	595	794	7
medicina	466	167	498	178	595	794	7
de	502	167	511	178	595	794	7
Santa	514	167	535	178	595	794	7
Fe	539	167	547	178	595	794	7
(Argentina).	326	178	368	189	595	794	7
Rev	370	178	383	189	595	794	7
Esp	385	178	398	189	595	794	7
Nutr	400	178	417	189	595	794	7
Hum	419	178	436	189	595	794	7
Diet.	438	178	454	189	595	794	7
2013;	457	178	477	189	595	794	7
18(1):	479	178	500	189	595	794	7
3-11.	502	178	519	189	595	794	7
Rodríguez	326	189	362	199	595	794	7
H,	366	189	374	199	595	794	7
Restrepo	379	189	411	199	595	794	7
LF,	415	189	426	199	595	794	7
Urango	430	189	457	199	595	794	7
LA.	462	189	472	199	595	794	7
Caracterización	476	189	532	199	595	794	7
del	536	189	547	199	595	794	7
consumo	326	200	359	210	595	794	7
de	360	200	369	210	595	794	7
productos	371	200	407	210	595	794	7
cárnicos	409	200	438	210	595	794	7
en	440	200	449	210	595	794	7
una	450	200	464	210	595	794	7
población	466	200	501	210	595	794	7
universitaria	503	200	547	210	595	794	7
de	326	211	335	221	595	794	7
la	338	211	344	221	595	794	7
ciudad	347	211	371	221	595	794	7
de	374	211	383	221	595	794	7
Medellín,	386	211	418	221	595	794	7
Colombia.	421	211	456	221	595	794	7
Rev	459	211	472	221	595	794	7
Esp	475	211	488	221	595	794	7
Nutr	491	211	508	221	595	794	7
Hum	511	211	528	221	595	794	7
Diet.	531	211	547	221	595	794	7
2015;	326	222	347	232	595	794	7
19(2):	349	222	369	232	595	794	7
90-6.	371	222	390	232	595	794	7
Gamboa	326	232	356	243	595	794	7
EM,	361	232	374	243	595	794	7
López	378	232	399	243	595	794	7
Barbosa	403	232	433	243	595	794	7
N,	437	232	445	243	595	794	7
Gómez	449	232	474	243	595	794	7
Almeyda	478	232	510	243	595	794	7
E,	514	232	521	243	595	794	7
Torres	525	232	547	243	595	794	7
N,	326	243	334	254	595	794	7
Castillo	338	243	365	254	595	794	7
JD.	369	243	379	254	595	794	7
Determinación	384	243	436	254	595	794	7
de	441	243	450	254	595	794	7
consumo	454	243	487	254	595	794	7
de	491	243	500	254	595	794	7
pescado	504	243	534	254	595	794	7
en	538	243	547	254	595	794	7
estudiantes	326	254	368	264	595	794	7
universitarios,	375	254	425	264	595	794	7
Bucaramanga,	432	254	485	264	595	794	7
Colombia.	492	254	527	264	595	794	7
Rev	534	254	547	264	595	794	7
Salud	326	265	346	275	595	794	7
Pública	349	265	375	275	595	794	7
Nutr	379	265	395	275	595	794	7
[revista	398	265	425	275	595	794	7
en	428	265	437	275	595	794	7
Internet].	440	265	473	275	595	794	7
2010	477	265	495	275	595	794	7
[citado	498	265	523	275	595	794	7
18	526	265	535	275	595	794	7
de	539	265	547	275	595	794	7
abril	326	276	342	286	595	794	7
de	346	276	354	286	595	794	7
2014];11(2).	358	276	401	286	595	794	7
Recuperado	404	276	447	286	595	794	7
a	451	276	455	286	595	794	7
partir	459	276	479	286	595	794	7
de:	482	276	493	286	595	794	7
http://respyn.	496	276	547	286	595	794	7
uanl.mx/xi/2/articulos/determinacion_de_consumo.htm	326	287	529	297	595	794	7
Andrade	326	298	356	308	595	794	7
AO,	358	298	371	308	595	794	7
Chevallier	373	298	408	308	595	794	7
MC,	410	298	424	308	595	794	7
Calle	425	298	443	308	595	794	7
MC.	445	298	458	308	595	794	7
Factores	460	298	491	308	595	794	7
que	493	298	506	308	595	794	7
influencian	508	298	547	308	595	794	7
el	326	308	332	319	595	794	7
consumo	337	308	370	319	595	794	7
de	375	308	384	319	595	794	7
calcio	389	308	409	319	595	794	7
en	414	308	423	319	595	794	7
estudiantes	428	308	470	319	595	794	7
de	475	308	484	319	595	794	7
Nutrición	489	308	522	319	595	794	7
de	527	308	536	319	595	794	7
la	541	308	547	319	595	794	7
Universidad	326	319	368	329	595	794	7
de	371	319	379	329	595	794	7
Buenos	381	319	408	329	595	794	7
Aires.	410	319	430	329	595	794	7
Diaeta.	432	319	457	329	595	794	7
2012;	459	319	479	329	595	794	7
30(141):	481	319	511	329	595	794	7
7-15.	513	319	530	329	595	794	7
Rivera	326	330	348	340	595	794	7
JA,	353	330	363	340	595	794	7
Muñoz-Hernández	368	330	433	340	595	794	7
O,	438	330	446	340	595	794	7
Rosas-Peralta	451	330	501	340	595	794	7
M,	506	330	514	340	595	794	7
Aguilar-	519	330	547	340	595	794	7
Salinas	326	341	352	351	595	794	7
CA,	357	341	369	351	595	794	7
Popkin	374	341	398	351	595	794	7
BM,	403	341	416	351	595	794	7
Willett	421	341	444	351	595	794	7
WC.	449	341	462	351	595	794	7
Consumo	467	341	501	351	595	794	7
de	506	341	514	351	595	794	7
bebidas	519	341	547	351	595	794	7
para	326	352	342	362	595	794	7
una	345	352	359	362	595	794	7
vida	361	352	376	362	595	794	7
saludable:	379	352	416	362	595	794	7
recomendaciones	418	352	481	362	595	794	7
para	484	352	500	362	595	794	7
la	503	352	510	362	595	794	7
población	512	352	547	362	595	794	7
mexicana.	326	363	362	373	595	794	7
Salud	364	363	384	373	595	794	7
Pública	386	363	412	373	595	794	7
México.	415	363	440	373	595	794	7
2008;	442	363	464	373	595	794	7
50(2):	466	363	487	373	595	794	7
173-95.	489	363	516	373	595	794	7
Navarro-Solera	326	373	380	384	595	794	7
M,	382	373	391	384	595	794	7
González-Carrascosa	392	373	467	384	595	794	7
R,	469	373	476	384	595	794	7
Soriano	478	373	506	384	595	794	7
JM.	508	373	519	384	595	794	7
Estudio	521	373	547	384	595	794	7
del	326	384	337	395	595	794	7
estado	340	384	364	395	595	794	7
nutricional	367	384	406	395	595	794	7
de	409	384	418	395	595	794	7
estudiantes	421	384	462	395	595	794	7
de	465	384	474	395	595	794	7
educación	477	384	513	395	595	794	7
primaria	517	384	547	395	595	794	7
y	326	395	330	405	595	794	7
secundaria	332	395	372	405	595	794	7
de	375	395	383	405	595	794	7
la	386	395	393	405	595	794	7
provincia	396	395	428	405	595	794	7
de	431	395	440	405	595	794	7
Valencia	443	395	473	405	595	794	7
y	476	395	480	405	595	794	7
su	482	395	491	405	595	794	7
relación	494	395	522	405	595	794	7
con	525	395	538	405	595	794	7
la	541	395	547	405	595	794	7
adherencia	326	406	366	416	595	794	7
a	369	406	373	416	595	794	7
la	376	406	382	416	595	794	7
Dieta	385	406	404	416	595	794	7
Mediterránea.	407	406	457	416	595	794	7
Rev	460	406	473	416	595	794	7
Esp	476	406	489	416	595	794	7
Nutr	491	406	508	416	595	794	7
Hum	511	406	528	416	595	794	7
Diet.	531	406	547	416	595	794	7
2014;	326	417	347	427	595	794	7
18(2):	349	417	369	427	595	794	7
81-8.	371	417	389	427	595	794	7
203	566	63	584	76	595	794	7
