Nutr	480	67	494	77	666	864	1
Hosp.	496	67	513	77	666	864	1
2015;31(1):76-83	515	67	565	77	666	864	1
ISSN	454	75	469	85	666	864	1
0212-1611	471	75	501	85	666	864	1
•	503	75	505	85	666	864	1
CODEN	507	75	532	85	666	864	1
NUHOEQ	534	75	565	85	666	864	1
S.V.R.	534	83	553	93	666	864	1
318	554	83	565	93	666	864	1
Revisión	103	122	147	144	666	864	1
Fosfolípidos:	103	138	182	172	666	864	1
propiedades	186	138	261	172	666	864	1
y	265	138	272	172	666	864	1
efectos	275	138	317	172	666	864	1
sobre	321	138	354	172	666	864	1
la	357	138	369	172	666	864	1
salud	372	138	405	172	666	864	1
Jairo	103	170	125	186	666	864	1
Torres	127	170	155	186	666	864	1
García	158	170	187	186	666	864	1
1	187	171	190	180	666	864	1
y	193	170	199	186	666	864	1
Samuel	201	170	234	186	666	864	1
Durán	237	170	265	186	666	864	1
Agüero	267	170	300	186	666	864	1
2	300	171	303	180	666	864	1
1	103	189	106	196	666	864	1
Ingeniero	106	188	140	200	666	864	1
en	143	188	152	200	666	864	1
Alimentos,	154	188	193	200	666	864	1
Msc.	195	188	212	200	666	864	1
Carrera	215	188	244	200	666	864	1
de	247	188	256	200	666	864	1
Nutrición	258	188	293	200	666	864	1
y	295	188	299	200	666	864	1
Dietética,	302	188	337	200	666	864	1
Facultad	340	188	373	200	666	864	1
de	375	188	384	200	666	864	1
Ciencias	387	188	418	200	666	864	1
de	421	188	429	200	666	864	1
la	432	188	439	200	666	864	1
Salud,	442	188	464	200	666	864	1
Universidad	467	188	512	200	666	864	1
Autonoma	514	188	551	200	666	864	1
de	554	188	562	200	666	864	1
Chile.	103	198	125	210	666	864	1
2	128	199	131	206	666	864	1
Nutricionista	131	198	178	210	666	864	1
PhD.	181	198	200	210	666	864	1
Carrera	203	198	233	210	666	864	1
de	236	198	244	210	666	864	1
Nutrición	248	198	282	210	666	864	1
y	285	198	289	210	666	864	1
Dietética,	292	198	328	210	666	864	1
Facultad	331	198	363	210	666	864	1
de	367	198	375	210	666	864	1
Ciencias	378	198	410	210	666	864	1
de	413	198	421	210	666	864	1
la	425	198	432	210	666	864	1
Salud,	435	198	458	210	666	864	1
Universidad	461	198	505	210	666	864	1
San	509	198	522	210	666	864	1
Sebastian.	525	198	562	210	666	864	1
Chile.	103	208	125	220	666	864	1
PHOSPHOLIPIDS:	385	243	463	255	666	864	1
PROPERTIES	465	243	523	255	666	864	1
AND	402	253	422	265	666	864	1
HEALTH	424	253	462	265	666	864	1
EFFECTS	465	253	506	265	666	864	1
Resumen	103	243	139	255	666	864	1
Abstract	346	277	379	290	666	864	1
(Nutr	219	396	238	408	666	864	1
Hosp.	241	396	262	408	666	864	1
2015;31:76-83)	264	396	320	408	666	864	1
DOI:10.3305/nh.2015.31.1.7961	200	411	320	424	666	864	1
(Nutr	461	410	481	422	666	864	1
Hosp.	483	410	504	422	666	864	1
2015;31:76-83)	506	410	562	422	666	864	1
Palabras	113	426	144	438	666	864	1
claves:	147	426	172	438	666	864	1
Fosfolípidos.	175	426	222	438	666	864	1
Ácidos	225	426	250	438	666	864	1
grasos.	253	426	279	438	666	864	1
Fosfatidil-	282	426	320	438	666	864	1
colina.	103	436	128	448	666	864	1
DOI:10.3305/nh.2015.31.1.7961	442	425	562	438	666	864	1
Introducción	103	481	159	496	666	864	1
Los	113	504	128	518	666	864	1
fosfolípidos,	131	504	181	518	666	864	1
son	184	504	197	518	666	864	1
lípidos	200	504	227	518	666	864	1
anfipáticos,	230	504	276	518	666	864	1
que	279	504	293	518	666	864	1
se	296	504	304	518	666	864	1
en-	307	504	320	518	666	864	1
cuentran	103	515	137	529	666	864	1
en	141	515	150	529	666	864	1
todas	153	515	174	529	666	864	1
las	178	515	189	529	666	864	1
membranas	192	515	238	529	666	864	1
celulares	241	515	276	529	666	864	1
de	279	515	289	529	666	864	1
plantas	292	515	320	529	666	864	1
y	103	527	108	540	666	864	1
animales,	114	527	152	540	666	864	1
disponiéndose	158	527	214	540	666	864	1
como	220	527	242	540	666	864	1
bicapas	248	527	278	540	666	864	1
lipídicas.	284	527	320	540	666	864	1
Pertenecen	103	538	147	552	666	864	1
al	150	538	157	552	666	864	1
grupo	161	538	184	552	666	864	1
de	187	538	196	552	666	864	1
lípidos	200	538	227	552	666	864	1
derivados	230	538	269	552	666	864	1
del	272	538	284	552	666	864	1
glicerol,	287	538	320	552	666	864	1
presentando	103	549	151	563	666	864	1
una	153	549	168	563	666	864	1
estructura	170	549	209	563	666	864	1
similar	211	549	239	563	666	864	1
a	241	549	245	563	666	864	1
la	248	549	255	563	666	864	1
de	257	549	267	563	666	864	1
los	269	549	280	563	666	864	1
triglicéri-	283	549	320	563	666	864	1
dos	103	560	117	574	666	864	1
(TGs).	119	560	146	574	666	864	1
En	148	560	159	574	666	864	1
este	162	560	177	574	666	864	1
sentido,	180	560	211	574	666	864	1
los	213	560	225	574	666	864	1
fosfolípidos	227	560	274	574	666	864	1
están	277	560	297	574	666	864	1
com-	300	560	320	574	666	864	1
puestos	103	571	133	585	666	864	1
por	135	571	148	585	666	864	1
una	151	571	165	585	666	864	1
molécula	167	571	204	585	666	864	1
de	206	571	215	585	666	864	1
glicerol	218	571	248	585	666	864	1
a	250	571	255	585	666	864	1
la	257	571	264	585	666	864	1
que	266	571	281	585	666	864	1
se	283	571	291	585	666	864	1
unen	294	571	313	585	666	864	1
2	315	571	320	585	666	864	1
ácidos	103	583	129	596	666	864	1
grasos	130	583	156	596	666	864	1
en	158	583	167	596	666	864	1
las	169	583	180	596	666	864	1
posiciones	182	583	224	596	666	864	1
sn-1	226	583	243	596	666	864	1
y	245	583	250	596	666	864	1
sn-2,	252	583	271	596	666	864	1
estos	273	583	293	596	666	864	1
ácidos	295	583	320	596	666	864	1
grasos	103	594	129	608	666	864	1
pueden	131	594	159	608	666	864	1
presentar	162	594	198	608	666	864	1
distinto	200	594	230	608	666	864	1
largo	232	594	252	608	666	864	1
de	254	594	264	608	666	864	1
cadena	266	594	294	608	666	864	1
hidro-	296	594	320	608	666	864	1
carbonada,	103	605	146	619	666	864	1
y	150	605	155	619	666	864	1
variar	158	605	181	619	666	864	1
en	184	605	193	619	666	864	1
el	197	605	204	619	666	864	1
grado	207	605	230	619	666	864	1
de	233	605	242	619	666	864	1
insaturación	245	605	294	619	666	864	1
según	297	605	320	619	666	864	1
su	103	616	112	630	666	864	1
procedencia.	114	616	164	630	666	864	1
Sin	167	616	180	630	666	864	1
embargo,	182	616	219	630	666	864	1
se	221	616	229	630	666	864	1
diferencian	231	616	276	630	666	864	1
de	278	616	287	630	666	864	1
los	289	616	301	630	666	864	1
TGs	303	616	320	630	666	864	1
ya	103	627	113	641	666	864	1
que	115	627	130	641	666	864	1
en	132	627	142	641	666	864	1
la	144	627	151	641	666	864	1
posición	154	627	188	641	666	864	1
sn-3	190	627	207	641	666	864	1
está	210	627	225	641	666	864	1
ligada	228	627	252	641	666	864	1
una	255	627	269	641	666	864	1
molécula	272	627	308	641	666	864	1
de	311	627	320	641	666	864	1
ácido	103	639	125	652	666	864	1
ortofosfórico,	128	639	182	652	666	864	1
en	185	639	194	652	666	864	1
lugar	197	639	218	652	666	864	1
de	221	639	230	652	666	864	1
un	233	639	243	652	666	864	1
tercer	246	639	269	652	666	864	1
ácido	272	639	293	652	666	864	1
graso.	296	639	320	652	666	864	1
Estos	103	650	125	664	666	864	1
grupos	127	650	154	664	666	864	1
fosfato	157	650	185	664	666	864	1
están	187	650	208	664	666	864	1
siempre	211	650	242	664	666	864	1
unidos	245	650	271	664	666	864	1
a	274	650	278	664	666	864	1
diferentes	281	650	320	664	666	864	1
tipos	103	661	122	675	666	864	1
de	124	661	134	675	666	864	1
moléculas,	135	661	178	675	666	864	1
de	180	661	189	675	666	864	1
esta	191	661	206	675	666	864	1
forma,	208	661	234	675	666	864	1
cuando	236	661	265	675	666	864	1
esta	267	661	282	675	666	864	1
molécula	284	661	320	675	666	864	1
Correspondencia:	103	693	164	704	666	864	1
Jairo	166	693	182	704	666	864	1
Torres	184	693	204	704	666	864	1
García.	206	693	229	704	666	864	1
Universidad	103	702	142	713	666	864	1
Autónoma	144	702	178	713	666	864	1
de	180	702	187	713	666	864	1
Chile.	189	702	209	713	666	864	1
Ricardo	103	711	129	722	666	864	1
Morales	131	711	157	722	666	864	1
3369,	159	711	177	722	666	864	1
San	179	711	191	722	666	864	1
Miguel,	193	711	218	722	666	864	1
Santiago.	220	711	250	722	666	864	1
E-mail:	103	719	127	731	666	864	1
jairoalonsot@gmail.com	129	719	208	731	666	864	1
Recibido:	103	733	134	744	666	864	1
15-VIII-2014.	136	733	181	744	666	864	1
Aceptado:	103	741	136	752	666	864	1
12-IX-2014.	138	741	178	752	666	864	1
Keywords:	355	440	395	452	666	864	1
Phospholipids.	397	440	451	452	666	864	1
Fatty	454	440	473	452	666	864	1
acids.	475	440	496	452	666	864	1
Phosphatidylcho-	499	440	562	452	666	864	1
line.	346	450	361	462	666	864	1
corresponde	346	482	394	496	666	864	1
a	397	482	401	496	666	864	1
colina,	404	482	431	496	666	864	1
se	433	482	442	496	666	864	1
forma	445	482	468	496	666	864	1
la	471	482	478	496	666	864	1
fosfatidilcolina	481	482	541	496	666	864	1
(FC)	544	482	562	496	666	864	1
o	346	493	351	507	666	864	1
Lecitina;	353	493	389	507	666	864	1
cuando	391	493	420	507	666	864	1
se	423	493	431	507	666	864	1
une	434	493	448	507	666	864	1
a	451	493	455	507	666	864	1
un	458	493	468	507	666	864	1
aminoácido	471	493	517	507	666	864	1
como	520	493	542	507	666	864	1
seri-	545	493	562	507	666	864	1
na	346	504	355	518	666	864	1
(FS),	358	504	379	518	666	864	1
se	382	504	390	518	666	864	1
forma	394	504	417	518	666	864	1
la	421	504	428	518	666	864	1
fosfatidilserina;	432	504	494	518	666	864	1
cuando	497	504	526	518	666	864	1
la	529	504	536	518	666	864	1
unión	540	504	562	518	666	864	1
es	346	515	354	529	666	864	1
con	357	515	372	529	666	864	1
etanolamina,	375	515	426	529	666	864	1
se	429	515	437	529	666	864	1
forma	441	515	465	529	666	864	1
la	468	515	475	529	666	864	1
fosfatidiletanolamina	478	515	562	529	666	864	1
(FE)	346	527	364	540	666	864	1
o	367	527	372	540	666	864	1
Cefalina;	375	527	412	540	666	864	1
y	415	527	420	540	666	864	1
cuando	423	527	452	540	666	864	1
se	455	527	463	540	666	864	1
une	466	527	481	540	666	864	1
al	484	527	491	540	666	864	1
polialcohol	494	527	539	540	666	864	1
cícli-	542	527	562	540	666	864	1
co	346	538	355	552	666	864	1
inositol,	358	538	390	552	666	864	1
se	393	538	401	552	666	864	1
forma	404	538	428	552	666	864	1
el	431	538	438	552	666	864	1
fosfatidil	441	538	477	552	666	864	1
inositol	480	538	510	552	666	864	1
(FI)	513	538	528	552	666	864	1
1,	528	539	532	547	666	864	1
2	534	539	537	547	666	864	1
,	537	538	540	552	666	864	1
entre	543	538	562	552	666	864	1
otros.	346	549	368	563	666	864	1
La	370	549	381	563	666	864	1
FC	383	549	395	563	666	864	1
es	398	549	406	563	666	864	1
el	409	549	416	563	666	864	1
fosfolípido	418	549	462	563	666	864	1
más	464	549	480	563	666	864	1
abundante	482	549	523	563	666	864	1
en	526	549	535	563	666	864	1
los	537	549	549	563	666	864	1
di-	551	549	562	563	666	864	1
ferentes	346	560	377	574	666	864	1
tejidos	380	560	406	574	666	864	1
corporales.	409	560	453	574	666	864	1
Con	456	560	472	574	666	864	1
respecto	475	560	508	574	666	864	1
a	511	560	516	574	666	864	1
los	519	560	530	574	666	864	1
fosfolí-	533	560	562	574	666	864	1
pidos	346	571	367	585	666	864	1
presentes	370	571	406	585	666	864	1
en	409	571	418	585	666	864	1
la	421	571	428	585	666	864	1
dieta	431	571	450	585	666	864	1
con	452	571	467	585	666	864	1
gran	469	571	487	585	666	864	1
contenido	490	571	529	585	666	864	1
en	531	571	541	585	666	864	1
estas	543	571	562	585	666	864	1
moléculas	346	583	386	596	666	864	1
y	388	583	393	596	666	864	1
de	395	583	404	596	666	864	1
gran	406	583	424	596	666	864	1
consumo,	426	583	464	596	666	864	1
se	466	583	474	596	666	864	1
encuentran	476	583	519	596	666	864	1
la	521	583	528	596	666	864	1
soja	530	583	546	596	666	864	1
y	548	583	553	596	666	864	1
el	555	583	562	596	666	864	1
huevo,	346	594	372	608	666	864	1
que	375	594	390	608	666	864	1
además	392	594	422	608	666	864	1
se	425	594	433	608	666	864	1
caracterizan	436	594	484	608	666	864	1
principalmente	487	594	546	608	666	864	1
por	549	594	562	608	666	864	1
su	346	605	354	619	666	864	1
alto	357	605	371	619	666	864	1
contenido	374	605	413	619	666	864	1
de	415	605	424	619	666	864	1
ácidos	426	605	452	619	666	864	1
grasos	454	605	479	619	666	864	1
insaturados.	481	605	529	619	666	864	1
Por	531	605	545	619	666	864	1
otra	547	605	562	619	666	864	1
parte,	346	616	368	630	666	864	1
los	370	616	382	630	666	864	1
ácidos	384	616	409	630	666	864	1
grasos	412	616	437	630	666	864	1
que	439	616	454	630	666	864	1
conforman	456	616	499	630	666	864	1
los	501	616	513	630	666	864	1
fosfolípidos	515	616	562	630	666	864	1
pueden	346	627	374	641	666	864	1
variar	377	627	400	641	666	864	1
de	403	627	412	641	666	864	1
acuerdo	415	627	446	641	666	864	1
a	449	627	453	641	666	864	1
su	456	627	465	641	666	864	1
origen,	467	627	495	641	666	864	1
por	498	627	511	641	666	864	1
ejemplo,	514	627	548	641	666	864	1
los	551	627	562	641	666	864	1
fosfolípidos	346	639	393	652	666	864	1
marinos	395	639	427	652	666	864	1
se	429	639	438	652	666	864	1
caracterizan	440	639	488	652	666	864	1
por	490	639	504	652	666	864	1
tener	506	639	526	652	666	864	1
una	528	639	542	652	666	864	1
gran	545	639	562	652	666	864	1
cantidad	346	650	379	664	666	864	1
de	382	650	391	664	666	864	1
ácidos	394	650	419	664	666	864	1
grasos	422	650	447	664	666	864	1
Omega-3,	450	650	489	664	666	864	1
especialmente	492	650	548	664	666	864	1
los	551	650	562	664	666	864	1
ácidos	346	661	371	675	666	864	1
eicosapentanoico	374	661	442	675	666	864	1
(EPA,	445	661	468	675	666	864	1
C20:5	471	661	495	675	666	864	1
Omega-3)	498	661	538	675	666	864	1
y	541	661	546	675	666	864	1
do-	549	661	562	675	666	864	1
cohexaenoico	346	672	400	686	666	864	1
(DHA,	404	672	431	686	666	864	1
C22:6	435	672	459	686	666	864	1
Omega-3),	463	672	506	686	666	864	1
los	510	672	522	686	666	864	1
fosfolípi-	526	672	562	686	666	864	1
dos	346	683	359	697	666	864	1
de	362	683	371	697	666	864	1
soja	373	683	389	697	666	864	1
y	391	683	396	697	666	864	1
yema	398	683	420	697	666	864	1
de	422	683	431	697	666	864	1
huevo,	434	683	460	697	666	864	1
contienen	462	683	501	697	666	864	1
principalmente	503	683	562	697	666	864	1
acidos	346	695	371	708	666	864	1
grasos	373	695	399	708	666	864	1
Oleico	401	695	428	708	666	864	1
(C18:1	430	695	458	708	666	864	1
Omega-9),	460	695	503	708	666	864	1
Linoleico	506	695	544	708	666	864	1
(AL	546	695	563	708	666	864	1
C18:2)	346	706	373	720	666	864	1
y	376	706	381	720	666	864	1
Palmítico	385	706	423	720	666	864	1
(C16:0)	426	706	457	720	666	864	1
3,	457	707	461	715	666	864	1
4	463	707	466	715	666	864	1
.	466	706	468	720	666	864	1
Por	472	706	486	720	666	864	1
otro	489	706	505	720	666	864	1
lado,	508	706	528	720	666	864	1
la	531	706	538	720	666	864	1
leche	542	706	562	720	666	864	1
que	346	717	360	731	666	864	1
contiene	363	717	397	731	666	864	1
FC	400	717	412	731	666	864	1
y	416	717	421	731	666	864	1
FE	424	717	436	731	666	864	1
como	439	717	461	731	666	864	1
principales	464	717	508	731	666	864	1
clase	511	717	531	731	666	864	1
de	534	717	544	731	666	864	1
fos-	547	717	562	731	666	864	1
folípidos,	346	728	383	742	666	864	1
además	386	728	416	742	666	864	1
contiene	418	728	452	742	666	864	1
una	454	728	469	742	666	864	1
importante	471	728	514	742	666	864	1
cantidad	517	728	550	742	666	864	1
de	553	728	562	742	666	864	1
ácidos	346	739	371	753	666	864	1
grasos	373	739	399	753	666	864	1
saturados	401	739	438	753	666	864	1
e	441	739	445	753	666	864	1
insaturados.	448	739	495	753	666	864	1
76	103	781	113	795	666	864	1
007_7961	45	845	72	855	666	864	1
Fosfolipidos	74	845	106	855	666	864	1
propiedades	107	845	140	855	666	864	1
y	142	845	145	855	666	864	1
efectos	147	845	166	855	666	864	1
sobre	168	845	183	855	666	864	1
la	184	845	189	855	666	864	1
salud.indd	191	845	218	855	666	864	1
76	223	845	230	855	666	864	1
30/12/14	582	845	606	855	666	864	1
16:32	611	845	626	855	666	864	1
Los	113	90	128	104	666	864	2
fosfolípidos	131	90	178	104	666	864	2
se	181	90	189	104	666	864	2
caracterizan	192	90	240	104	666	864	2
por	242	90	256	104	666	864	2
su	258	90	267	104	666	864	2
eficacia	269	90	300	104	666	864	2
para	303	90	320	104	666	864	2
incorporar	103	101	145	115	666	864	2
diferentes	147	101	186	115	666	864	2
ácidos	189	101	214	115	666	864	2
grasos,	216	101	245	115	666	864	2
esta	247	101	262	115	666	864	2
incorporación	265	101	320	115	666	864	2
de	103	112	113	126	666	864	2
ácidos	116	112	142	126	666	864	2
grasos	145	112	171	126	666	864	2
específicos	174	112	219	126	666	864	2
se	222	112	230	126	666	864	2
ve	234	112	243	126	666	864	2
reflejada	247	112	282	126	666	864	2
en	285	112	295	126	666	864	2
el	298	112	305	126	666	864	2
in-	309	112	320	126	666	864	2
cremento	103	123	140	137	666	864	2
a	144	123	148	137	666	864	2
nivel	151	123	171	137	666	864	2
de	174	123	184	137	666	864	2
la	187	123	194	137	666	864	2
membrana	197	123	240	137	666	864	2
celular	243	123	270	137	666	864	2
y	273	123	278	137	666	864	2
en	281	123	291	137	666	864	2
conse-	294	123	320	137	666	864	2
cuencia,	103	134	136	148	666	864	2
tanto	139	134	159	148	666	864	2
el	162	134	170	148	666	864	2
tipo	173	134	188	148	666	864	2
de	191	134	201	148	666	864	2
fosfolípidos	204	134	251	148	666	864	2
como	255	134	277	148	666	864	2
los	280	134	291	148	666	864	2
ácidos	295	134	320	148	666	864	2
grasos	103	146	129	160	666	864	2
acompañantes	133	146	190	160	666	864	2
serán	194	146	215	160	666	864	2
cruciales	220	146	256	160	666	864	2
para	260	146	277	160	666	864	2
lograr	282	146	306	160	666	864	2
un	310	146	320	160	666	864	2
efecto	103	157	128	171	666	864	2
determinado.	130	157	183	171	666	864	2
Fosfolípidos	103	190	155	204	666	864	2
y	157	190	162	204	666	864	2
su	165	190	174	204	666	864	2
Importancia	177	190	230	204	666	864	2
Nutricional	233	190	282	204	666	864	2
y	284	190	289	204	666	864	2
Tecnológica	103	201	153	215	666	864	2
Como	113	224	138	238	666	864	2
se	142	224	150	238	666	864	2
mencionó	154	224	193	238	666	864	2
anteriormente	197	224	253	238	666	864	2
los	257	224	268	238	666	864	2
fosfolípidos	272	224	320	238	666	864	2
se	103	235	112	249	666	864	2
encuentran	114	235	158	249	666	864	2
en	161	235	170	249	666	864	2
la	173	235	180	249	666	864	2
membrana	183	235	226	249	666	864	2
celular	228	235	256	249	666	864	2
en	258	235	268	249	666	864	2
diversos	271	235	304	249	666	864	2
ali-	307	235	320	249	666	864	2
mentos.	103	246	135	260	666	864	2
La	138	246	149	260	666	864	2
ingesta	153	246	181	260	666	864	2
normal	185	246	213	260	666	864	2
de	217	246	226	260	666	864	2
fosfolípidos	230	246	278	260	666	864	2
es	281	246	290	260	666	864	2
de	294	246	303	260	666	864	2
2-8	307	246	320	260	666	864	2
gramos,	103	258	135	272	666	864	2
lo	138	258	146	272	666	864	2
que	149	258	164	272	666	864	2
representa	167	258	208	272	666	864	2
un	211	258	221	272	666	864	2
1,1%	224	258	245	272	666	864	2
de	248	258	257	272	666	864	2
la	260	258	268	272	666	864	2
ingesta	271	258	299	272	666	864	2
total	302	258	320	272	666	864	2
de	103	269	113	283	666	864	2
lípidos,	117	269	147	283	666	864	2
encontrándose	151	269	209	283	666	864	2
de	213	269	223	283	666	864	2
manera	227	269	256	283	666	864	2
natural	261	269	289	283	666	864	2
en	293	269	302	283	666	864	2
ali-	307	269	320	283	666	864	2
mentos	103	280	132	294	666	864	2
tales	136	280	154	294	666	864	2
como	158	280	181	294	666	864	2
la	185	280	192	294	666	864	2
soja,	196	280	214	294	666	864	2
huevos,	218	280	249	294	666	864	2
carnes,	253	280	281	294	666	864	2
vísceras,	285	280	320	294	666	864	2
pescados,	103	291	142	305	666	864	2
mariscos,	144	291	182	305	666	864	2
cereales	185	291	217	305	666	864	2
y	220	291	225	305	666	864	2
oleaginosas.	227	291	276	305	666	864	2
El	113	302	122	316	666	864	2
pescado,	124	302	159	316	666	864	2
los	161	302	173	316	666	864	2
huevos	175	302	203	316	666	864	2
y	206	302	211	316	666	864	2
la	213	302	220	316	666	864	2
carne	222	302	244	316	666	864	2
contienen	246	302	285	316	666	864	2
esfingo-	287	302	320	316	666	864	2
mielina,	103	314	136	328	666	864	2
el	138	314	145	328	666	864	2
cual	147	314	164	328	666	864	2
se	166	314	174	328	666	864	2
ingiere	176	314	204	328	666	864	2
en	206	314	216	328	666	864	2
cantidades	218	314	260	328	666	864	2
de	262	314	272	328	666	864	2
0,3	274	314	286	328	666	864	2
a	288	314	293	328	666	864	2
0,4	295	314	307	328	666	864	2
gr.	310	314	320	328	666	864	2
al	103	325	110	339	666	864	2
día.	113	325	128	339	666	864	2
Por	131	325	145	339	666	864	2
otra	148	325	163	339	666	864	2
parte,	166	325	188	339	666	864	2
la	191	325	198	339	666	864	2
lecitina	201	325	231	339	666	864	2
es	233	325	242	339	666	864	2
una	245	325	259	339	666	864	2
mezcla	262	325	290	339	666	864	2
de	293	325	303	339	666	864	2
FC,	305	325	320	339	666	864	2
FE	103	336	115	350	666	864	2
y	118	336	123	350	666	864	2
FI,	127	336	138	350	666	864	2
siendo	142	336	168	350	666	864	2
la	171	336	179	350	666	864	2
FC	182	336	194	350	666	864	2
el	198	336	205	350	666	864	2
componente	208	336	257	350	666	864	2
principal	261	336	296	350	666	864	2
de	300	336	309	350	666	864	2
la	313	336	320	350	666	864	2
lecitina	103	347	133	361	666	864	2
(98%).	135	347	162	361	666	864	2
La	165	347	175	361	666	864	2
lecitina	178	347	207	361	666	864	2
se	209	347	218	361	666	864	2
utiliza	220	347	245	361	666	864	2
ampliamente	247	347	299	361	666	864	2
en	301	347	311	361	666	864	2
la	313	347	320	361	666	864	2
industria	103	358	138	372	666	864	2
alimentaria	141	358	186	372	666	864	2
como	188	358	210	372	666	864	2
aditivo	213	358	241	372	666	864	2
(dispersante,	243	358	294	372	666	864	2
emul-	297	358	320	372	666	864	2
sionante,	103	370	139	384	666	864	2
estabilizante,	143	370	196	384	666	864	2
que	200	370	214	384	666	864	2
incluyen	219	370	253	384	666	864	2
inyecciones	257	370	305	384	666	864	2
in-	309	370	320	384	666	864	2
tramusculares,	103	381	161	395	666	864	2
intravenosas	165	381	215	395	666	864	2
y	218	381	223	395	666	864	2
nutrición	227	381	263	395	666	864	2
parenteral)	266	381	310	395	666	864	2
5-7	310	382	318	390	666	864	2
.	318	381	320	395	666	864	2
Algunos	103	392	137	406	666	864	2
ejemplos	141	392	177	406	666	864	2
de	181	392	190	406	666	864	2
esto,	194	392	212	406	666	864	2
es	216	392	224	406	666	864	2
su	228	392	237	406	666	864	2
uso	240	392	254	406	666	864	2
en	258	392	267	406	666	864	2
las	271	392	282	406	666	864	2
margari-	286	392	320	406	666	864	2
nas	103	403	117	417	666	864	2
como	121	403	143	417	666	864	2
emulsificante,	147	403	203	417	666	864	2
aportando	207	403	247	417	666	864	2
la	251	403	258	417	666	864	2
consistencia	262	403	311	417	666	864	2
y	315	403	320	417	666	864	2
textura	103	414	131	428	666	864	2
al	134	414	141	428	666	864	2
producto,	144	414	182	428	666	864	2
o	185	414	190	428	666	864	2
en	193	414	202	428	666	864	2
la	205	414	212	428	666	864	2
fabricación	215	414	260	428	666	864	2
de	263	414	272	428	666	864	2
chocolates,	275	414	320	428	666	864	2
el	103	426	110	440	666	864	2
la	114	426	121	440	666	864	2
que	125	426	139	440	666	864	2
se	143	426	151	440	666	864	2
utiliza	154	426	179	440	666	864	2
para	183	426	200	440	666	864	2
ayudar	204	426	231	440	666	864	2
en	234	426	244	440	666	864	2
la	247	426	254	440	666	864	2
dispensabilidad	258	426	320	440	666	864	2
de	103	437	113	451	666	864	2
los	116	437	128	451	666	864	2
polvos	131	437	157	451	666	864	2
de	161	437	170	451	666	864	2
alimentos.	173	437	215	451	666	864	2
Además,	217	437	253	451	666	864	2
se	256	437	264	451	666	864	2
utiliza	267	437	292	451	666	864	2
en	296	437	305	451	666	864	2
los	308	437	320	451	666	864	2
procesos	103	448	138	462	666	864	2
de	142	448	152	462	666	864	2
panificación	156	448	205	462	666	864	2
y	209	448	214	462	666	864	2
repostería,	218	448	260	462	666	864	2
ya	264	448	274	462	666	864	2
que	278	448	292	462	666	864	2
forma	296	448	320	462	666	864	2
complejos	103	459	144	473	666	864	2
con	148	459	162	473	666	864	2
el	165	459	172	473	666	864	2
almidón	176	459	208	473	666	864	2
y	212	459	217	473	666	864	2
mejora	220	459	248	473	666	864	2
la	251	459	258	473	666	864	2
suavidad	261	459	297	473	666	864	2
de	300	459	310	473	666	864	2
la	313	459	320	473	666	864	2
miga,	103	470	126	484	666	864	2
incrementando	128	470	188	484	666	864	2
la	190	470	197	484	666	864	2
vida	200	470	217	484	666	864	2
útil	220	470	233	484	666	864	2
del	235	470	248	484	666	864	2
pan.	250	470	267	484	666	864	2
Por	270	470	284	484	666	864	2
otra	286	470	302	484	666	864	2
par-	304	470	320	484	666	864	2
te,	103	482	113	496	666	864	2
también	116	482	148	496	666	864	2
se	151	482	159	496	666	864	2
plantea	162	482	191	496	666	864	2
que	194	482	208	496	666	864	2
la	211	482	218	496	666	864	2
producción	221	482	266	496	666	864	2
de	269	482	278	496	666	864	2
alimentos	281	482	320	496	666	864	2
bajos	103	493	124	507	666	864	2
en	128	493	137	507	666	864	2
grasa	140	493	161	507	666	864	2
ha	165	493	174	507	666	864	2
llevado	177	493	207	507	666	864	2
en	210	493	219	507	666	864	2
general	223	493	252	507	666	864	2
a	255	493	260	507	666	864	2
una	263	493	277	507	666	864	2
reducción	281	493	320	507	666	864	2
en	103	504	113	518	666	864	2
el	115	504	122	518	666	864	2
consumo	125	504	161	518	666	864	2
de	163	504	173	518	666	864	2
fosfolípidos	175	504	223	518	666	864	2
de	226	504	235	518	666	864	2
origen	238	504	263	518	666	864	2
natural.	266	504	296	518	666	864	2
Desde	113	515	138	529	666	864	2
el	141	515	148	529	666	864	2
punto	151	515	174	529	666	864	2
de	177	515	186	529	666	864	2
vista	189	515	208	529	666	864	2
nutricional,	211	515	257	529	666	864	2
la	260	515	267	529	666	864	2
FC	270	515	282	529	666	864	2
juega	285	515	307	529	666	864	2
un	310	515	320	529	666	864	2
importante	103	526	147	540	666	864	2
papel	151	526	172	540	666	864	2
en	176	526	186	540	666	864	2
la	190	526	197	540	666	864	2
señalización	201	526	251	540	666	864	2
celular	255	526	282	540	666	864	2
mediada	286	526	320	540	666	864	2
por	103	538	117	552	666	864	2
la	120	538	127	552	666	864	2
membrana.	130	538	175	552	666	864	2
El	178	538	187	552	666	864	2
catabolismo	191	538	239	552	666	864	2
de	242	538	252	552	666	864	2
la	255	538	262	552	666	864	2
fosfolipasa	266	538	310	552	666	864	2
D	313	538	320	552	666	864	2
mediada	103	549	137	563	666	864	2
por	141	549	155	563	666	864	2
FC	159	549	171	563	666	864	2
produce	175	549	207	563	666	864	2
ácido	211	549	233	563	666	864	2
fosfatídico	237	549	280	563	666	864	2
y	284	549	289	563	666	864	2
colina,	293	549	320	563	666	864	2
que	103	560	118	574	666	864	2
son	121	560	135	574	666	864	2
importantes	139	560	186	574	666	864	2
segundos	190	560	227	574	666	864	2
mensajeros	231	560	276	574	666	864	2
de	280	560	289	574	666	864	2
lípidos	293	560	320	574	666	864	2
implicados	103	571	147	585	666	864	2
en	150	571	160	585	666	864	2
varias	163	571	186	585	666	864	2
vías	189	571	206	585	666	864	2
se	209	571	217	585	666	864	2
señalización	220	571	269	585	666	864	2
8,	269	572	274	580	666	864	2
9	276	572	278	580	666	864	2
como	281	571	304	585	666	864	2
por	307	571	320	585	666	864	2
ejemplo	103	582	135	596	666	864	2
la	139	582	146	596	666	864	2
amplificación	149	582	204	596	666	864	2
de	207	582	216	596	666	864	2
las	220	582	231	596	666	864	2
cascadas	234	582	269	596	666	864	2
de	272	582	281	596	666	864	2
señaliza-	285	582	320	596	666	864	2
ción	103	594	120	608	666	864	2
necesarias	123	594	164	608	666	864	2
para	166	594	183	608	666	864	2
la	186	594	193	608	666	864	2
supervivencia	195	594	251	608	666	864	2
y	253	594	258	608	666	864	2
el	261	594	268	608	666	864	2
crecimiento.	270	594	320	608	666	864	2
Es	113	605	123	619	666	864	2
un	127	605	137	619	666	864	2
hecho	141	605	165	619	666	864	2
conocido,	168	605	207	619	666	864	2
que	211	605	225	619	666	864	2
los	229	605	241	619	666	864	2
fosfolípidos	245	605	292	619	666	864	2
tienen	296	605	320	619	666	864	2
un	103	616	113	630	666	864	2
impacto	116	616	148	630	666	864	2
positivo	152	616	183	630	666	864	2
en	187	616	196	630	666	864	2
la	199	616	207	630	666	864	2
nutrición	210	616	246	630	666	864	2
humana,	249	616	283	630	666	864	2
evitando	286	616	320	630	666	864	2
el	103	627	110	641	666	864	2
desarrollo	113	627	153	641	666	864	2
de	156	627	165	641	666	864	2
ciertas	168	627	194	641	666	864	2
patologías.	197	627	240	641	666	864	2
En	242	627	254	641	666	864	2
este	256	627	272	641	666	864	2
sentido,	275	627	306	641	666	864	2
los	309	627	320	641	666	864	2
efectos	103	638	131	652	666	864	2
más	133	638	149	652	666	864	2
conocidos	151	638	191	652	666	864	2
han	193	638	207	652	666	864	2
surgido	209	638	239	652	666	864	2
del	241	638	253	652	666	864	2
estudio	255	638	283	652	666	864	2
de	285	638	295	652	666	864	2
fosfo-	296	638	320	652	666	864	2
lípidos	103	650	130	664	666	864	2
derivados	133	650	171	664	666	864	2
de	174	650	183	664	666	864	2
la	186	650	193	664	666	864	2
soja,	195	650	214	664	666	864	2
de	216	650	226	664	666	864	2
yema	228	650	250	664	666	864	2
de	252	650	262	664	666	864	2
huevo,	264	650	291	664	666	864	2
de	293	650	303	664	666	864	2
lác-	305	650	320	664	666	864	2
teos	103	661	119	675	666	864	2
y	122	661	127	675	666	864	2
de	130	661	140	675	666	864	2
fosfolípidos	143	661	190	675	666	864	2
marinos	193	661	225	675	666	864	2
10	225	662	231	670	666	864	2
.	231	661	233	675	666	864	2
Los	236	661	251	675	666	864	2
fosfolípidos	254	661	302	675	666	864	2
die-	305	661	320	675	666	864	2
téticos,	103	672	131	686	666	864	2
en	134	672	143	686	666	864	2
particular	145	672	183	686	666	864	2
los	185	672	197	686	666	864	2
procedentes	199	672	246	686	666	864	2
de	249	672	258	686	666	864	2
soja	260	672	276	686	666	864	2
y	279	672	284	686	666	864	2
cártamo,	286	672	320	686	666	864	2
han	103	683	118	697	666	864	2
demostrado	120	683	166	697	666	864	2
de	168	683	178	697	666	864	2
forma	180	683	203	697	666	864	2
consistente	206	683	250	697	666	864	2
que	252	683	266	697	666	864	2
pueden	268	683	297	697	666	864	2
redu-	299	683	320	697	666	864	2
cir	103	694	114	708	666	864	2
niveles	116	694	144	708	666	864	2
de	146	694	156	708	666	864	2
lípidos	158	694	185	708	666	864	2
tanto	187	694	207	708	666	864	2
plasmáticos	209	694	256	708	666	864	2
como	258	694	280	708	666	864	2
hepáticos	283	694	320	708	666	864	2
en	103	706	113	720	666	864	2
animales	117	706	152	720	666	864	2
de	156	706	166	720	666	864	2
experimentación	170	706	236	720	666	864	2
11	236	706	241	714	666	864	2
.	241	706	244	720	666	864	2
Diversos	248	706	283	720	666	864	2
estudios	288	706	320	720	666	864	2
muestran	103	717	140	731	666	864	2
que	142	717	156	731	666	864	2
la	159	717	166	731	666	864	2
suplementación	169	717	231	731	666	864	2
con	233	717	248	731	666	864	2
EPA	250	717	268	731	666	864	2
y	270	717	275	731	666	864	2
DHA	277	717	299	731	666	864	2
en	301	717	310	731	666	864	2
la	313	717	320	731	666	864	2
forma	103	728	127	742	666	864	2
de	130	728	139	742	666	864	2
fosfolípidos	142	728	190	742	666	864	2
ejercería	193	728	227	742	666	864	2
funciones	230	728	268	742	666	864	2
biológicas	271	728	312	742	666	864	2
y	315	728	320	742	666	864	2
nutricionales	103	739	154	753	666	864	2
superiores	157	739	197	753	666	864	2
a	200	739	204	753	666	864	2
las	206	739	217	753	666	864	2
de	220	739	229	753	666	864	2
los	232	739	243	753	666	864	2
TGs	245	739	262	753	666	864	2
que	265	739	279	753	666	864	2
contienen	282	739	320	753	666	864	2
Fosfolípidos:	103	782	151	795	666	864	2
propiedades	153	782	196	795	666	864	2
y	199	782	203	795	666	864	2
efectos	205	782	231	795	666	864	2
sobre	233	782	253	795	666	864	2
la	103	793	110	806	666	864	2
salud	112	793	131	806	666	864	2
007_7961	45	845	72	855	666	864	2
Fosfolipidos	74	845	106	855	666	864	2
propiedades	107	845	140	855	666	864	2
y	142	845	145	855	666	864	2
efectos	147	845	166	855	666	864	2
sobre	168	845	183	855	666	864	2
la	184	845	189	855	666	864	2
salud.indd	191	845	218	855	666	864	2
77	223	845	230	855	666	864	2
EPA	346	90	363	104	666	864	2
y	366	90	371	104	666	864	2
DHA,	375	90	399	104	666	864	2
como	403	90	425	104	666	864	2
acciones	428	90	462	104	666	864	2
antiinflamatorias	466	90	533	104	666	864	2
y	536	90	541	104	666	864	2
acti-	545	90	562	104	666	864	2
vidad	346	101	368	115	666	864	2
antioxidante	370	101	419	115	666	864	2
en	422	101	431	115	666	864	2
los	434	101	445	115	666	864	2
lípidos	448	101	475	115	666	864	2
del	477	101	489	115	666	864	2
cerebro,	492	101	524	115	666	864	2
así	527	101	538	115	666	864	2
como	540	101	562	115	666	864	2
la	346	112	353	126	666	864	2
mejora	355	112	383	126	666	864	2
en	385	112	394	126	666	864	2
el	397	112	404	126	666	864	2
aprendizaje	406	112	452	126	666	864	2
y	455	112	460	126	666	864	2
la	462	112	469	126	666	864	2
memoria,	472	112	509	126	666	864	2
reducción	512	112	551	126	666	864	2
de	553	112	562	126	666	864	2
lípidos	346	123	372	137	666	864	2
plasmáticos	374	123	421	137	666	864	2
y	423	123	428	137	666	864	2
en	430	123	440	137	666	864	2
tejidos	442	123	468	137	666	864	2
y	470	123	475	137	666	864	2
finalmente	477	123	519	137	666	864	2
disminuye	521	123	562	137	666	864	2
la	346	134	353	148	666	864	2
tendencia	355	134	393	148	666	864	2
a	395	134	400	148	666	864	2
la	402	134	409	148	666	864	2
ganancia	412	134	447	148	666	864	2
de	449	134	459	148	666	864	2
peso	461	134	479	148	666	864	2
12	479	135	485	143	666	864	2
.	485	134	488	148	666	864	2
Proceso	346	168	379	182	666	864	2
Digestión	381	168	421	182	666	864	2
y	424	168	429	182	666	864	2
Absorción	431	168	474	182	666	864	2
de	477	168	487	182	666	864	2
Fosfolípidos	489	168	541	182	666	864	2
El	355	190	364	204	666	864	2
90	367	190	377	204	666	864	2
%	380	190	388	204	666	864	2
de	391	190	400	204	666	864	2
la	403	190	410	204	666	864	2
digestión	413	190	450	204	666	864	2
de	453	190	462	204	666	864	2
los	465	190	476	204	666	864	2
fosfolípidos	479	190	527	204	666	864	2
ocurre	530	190	555	204	666	864	2
a	558	190	562	204	666	864	2
nivel	346	202	366	216	666	864	2
intestinal,	369	202	408	216	666	864	2
gracias	411	202	439	216	666	864	2
a	442	202	447	216	666	864	2
la	450	202	457	216	666	864	2
actividad	460	202	497	216	666	864	2
de	500	202	510	216	666	864	2
dos	513	202	527	216	666	864	2
enzimas	530	202	562	216	666	864	2
provenientes	346	213	397	227	666	864	2
del	400	213	413	227	666	864	2
páncreas:	416	213	454	227	666	864	2
las	458	213	469	227	666	864	2
fosfolipasas	473	213	520	227	666	864	2
A1	524	213	536	227	666	864	2
y	540	213	545	227	666	864	2
A2.	548	213	562	227	666	864	2
Estas	346	224	367	238	666	864	2
enzimas	371	224	403	238	666	864	2
hidrolizan	407	224	448	238	666	864	2
en	452	224	461	238	666	864	2
forma	465	224	489	238	666	864	2
selectiva	493	224	528	238	666	864	2
los	532	224	544	238	666	864	2
áci-	547	224	562	238	666	864	2
dos	346	235	359	249	666	864	2
grasos	362	235	388	249	666	864	2
que	391	235	405	249	666	864	2
se	408	235	416	249	666	864	2
encuentran	419	235	463	249	666	864	2
en	466	235	475	249	666	864	2
las	478	235	489	249	666	864	2
posiciones	492	235	534	249	666	864	2
sn-1	537	235	555	249	666	864	2
y	557	235	562	249	666	864	2
sn-2	346	246	363	260	666	864	2
de	365	246	375	260	666	864	2
la	377	246	385	260	666	864	2
molécula	387	246	424	260	666	864	2
de	426	246	436	260	666	864	2
glicerol,	438	246	471	260	666	864	2
dando	474	246	498	260	666	864	2
como	501	246	523	260	666	864	2
resultado	526	246	562	260	666	864	2
moléculas	346	258	386	272	666	864	2
de	391	258	400	272	666	864	2
lisofosfolípidos.	405	258	469	272	666	864	2
La	474	258	484	272	666	864	2
actividad	489	258	526	272	666	864	2
de	530	258	540	272	666	864	2
cada	544	258	562	272	666	864	2
fosfolipasa	346	269	389	283	666	864	2
es	392	269	401	283	666	864	2
excluyente,	404	269	450	283	666	864	2
situación	453	269	489	283	666	864	2
que	492	269	506	283	666	864	2
se	509	269	518	283	666	864	2
traduce	521	269	550	283	666	864	2
en	553	269	562	283	666	864	2
que,	346	280	363	294	666	864	2
si	366	280	373	294	666	864	2
la	376	280	383	294	666	864	2
fosfolipasa	387	280	431	294	666	864	2
A1	434	280	446	294	666	864	2
hidroliza	449	280	485	294	666	864	2
la	488	280	495	294	666	864	2
unión	499	280	522	294	666	864	2
del	525	280	537	294	666	864	2
ácido	541	280	562	294	666	864	2
graso	346	291	367	305	666	864	2
en	369	291	379	305	666	864	2
la	381	291	388	305	666	864	2
posición	391	291	424	305	666	864	2
sn-1	427	291	444	305	666	864	2
del	446	291	458	305	666	864	2
fosfolípido,	461	291	507	305	666	864	2
la	509	291	516	305	666	864	2
fosfolipasa	519	291	562	305	666	864	2
A2	346	302	358	316	666	864	2
no	361	302	371	316	666	864	2
actuará	375	302	403	316	666	864	2
sobre	407	302	428	316	666	864	2
el	432	302	439	316	666	864	2
lisofosfolípido	442	302	501	316	666	864	2
formado.	504	302	541	316	666	864	2
A	543	302	551	316	666	864	2
su	554	302	562	316	666	864	2
vez,	346	314	362	328	666	864	2
si	365	314	372	328	666	864	2
la	375	314	382	328	666	864	2
fosfolipasa	385	314	429	328	666	864	2
A2	431	314	444	328	666	864	2
actúa	447	314	468	328	666	864	2
sobre	471	314	492	328	666	864	2
la	495	314	503	328	666	864	2
posición	506	314	540	328	666	864	2
sn-2,	543	314	562	328	666	864	2
no	346	325	356	339	666	864	2
actuará	359	325	387	339	666	864	2
la	390	325	398	339	666	864	2
fosfolipasa	401	325	444	339	666	864	2
A1.	447	325	462	339	666	864	2
El	465	325	473	339	666	864	2
producto	476	325	512	339	666	864	2
obtenido	515	325	550	339	666	864	2
de	553	325	562	339	666	864	2
hidrólisis	346	336	383	350	666	864	2
de	385	336	395	350	666	864	2
los	397	336	409	350	666	864	2
fosfolípidos	411	336	459	350	666	864	2
siempre	461	336	493	350	666	864	2
serán	495	336	516	350	666	864	2
lisofosfolí-	519	336	562	350	666	864	2
pidos,	346	347	370	361	666	864	2
estando	373	347	403	361	666	864	2
en	406	347	416	361	666	864	2
mayor	419	347	444	361	666	864	2
proporción	447	347	491	361	666	864	2
los	494	347	505	361	666	864	2
ácidos	508	347	534	361	666	864	2
grasos	537	347	562	361	666	864	2
unidos,	346	358	375	372	666	864	2
principalmente,	378	358	441	372	666	864	2
a	445	358	449	372	666	864	2
la	453	358	460	372	666	864	2
posición	464	358	498	372	666	864	2
sn-2.	501	358	521	372	666	864	2
Dicha	525	358	549	372	666	864	2
si-	552	358	562	372	666	864	2
tuación	346	370	375	384	666	864	2
se	378	370	387	384	666	864	2
debe	390	370	409	384	666	864	2
a	412	370	416	384	666	864	2
que	420	370	434	384	666	864	2
la	437	370	445	384	666	864	2
fosfolipasa	448	370	492	384	666	864	2
A1	494	370	507	384	666	864	2
es	510	370	518	384	666	864	2
aproxima-	521	370	562	384	666	864	2
damente	346	381	379	395	666	864	2
cien	382	381	398	395	666	864	2
veces	401	381	423	395	666	864	2
más	425	381	441	395	666	864	2
activa	444	381	468	395	666	864	2
que	470	381	484	395	666	864	2
la	487	381	494	395	666	864	2
fosfolipasa	496	381	540	395	666	864	2
A2	542	381	554	395	666	864	2
13	554	382	560	390	666	864	2
.	560	381	562	395	666	864	2
Respecto	346	392	382	406	666	864	2
a	386	392	390	406	666	864	2
la	394	392	401	406	666	864	2
posición	405	392	439	406	666	864	2
sn-3,	443	392	463	406	666	864	2
estará	467	392	490	406	666	864	2
siempre	494	392	525	406	666	864	2
ocupada	529	392	562	406	666	864	2
por	346	403	359	417	666	864	2
el	361	403	368	417	666	864	2
grupo	371	403	394	417	666	864	2
fosfato	396	403	424	417	666	864	2
el	426	403	433	417	666	864	2
que,	435	403	452	417	666	864	2
a	455	403	459	417	666	864	2
su	461	403	470	417	666	864	2
vez,	472	403	489	417	666	864	2
estará	491	403	514	417	666	864	2
unido	516	403	539	417	666	864	2
a	541	403	546	417	666	864	2
una	548	403	562	417	666	864	2
molécula	346	414	382	428	666	864	2
de	384	414	394	428	666	864	2
colina,	396	414	423	428	666	864	2
etanolamina,	425	414	477	428	666	864	2
serina,	479	414	505	428	666	864	2
inositol,	508	414	540	428	666	864	2
entre	542	414	562	428	666	864	2
otras.	346	426	368	440	666	864	2
Posteriormente,	371	426	434	440	666	864	2
las	437	426	448	440	666	864	2
moléculas	451	426	492	440	666	864	2
absorbidas	520	426	562	440	666	864	2
por	346	437	359	451	666	864	2
los	363	437	374	451	666	864	2
enterocitos	378	437	422	451	666	864	2
como	426	437	448	451	666	864	2
ácidos	451	437	477	451	666	864	2
grasos	481	437	506	451	666	864	2
libres	510	437	532	451	666	864	2
y	536	437	541	451	666	864	2
liso-	545	437	562	451	666	864	2
fosfolípidos,	346	448	396	462	666	864	2
los	399	448	410	462	666	864	2
que	413	448	427	462	666	864	2
pueden	430	448	459	462	666	864	2
ser	462	448	473	462	666	864	2
re-esterificados	476	448	538	462	666	864	2
como	540	448	562	462	666	864	2
glicerofosfolípidos,	346	459	424	473	666	864	2
y	427	459	432	473	666	864	2
entrar	436	459	459	473	666	864	2
en	463	459	472	473	666	864	2
el	476	459	483	473	666	864	2
torrente	487	459	518	473	666	864	2
sanguíneo	522	459	562	473	666	864	2
incorporándose	346	470	407	484	666	864	2
a	410	470	414	484	666	864	2
los	417	470	428	484	666	864	2
quilomicrones	431	470	488	484	666	864	2
y,	491	470	498	484	666	864	2
en	500	470	510	484	666	864	2
una	512	470	527	484	666	864	2
pequeña	529	470	562	484	666	864	2
proporción,	346	482	392	496	666	864	2
en	396	482	406	496	666	864	2
las	410	482	421	496	666	864	2
lipoproteínas	425	482	477	496	666	864	2
de	482	482	491	496	666	864	2
muy	495	482	513	496	666	864	2
baja	517	482	534	496	666	864	2
densi-	538	482	562	496	666	864	2
dad	346	493	360	507	666	864	2
(VLDL)	364	493	397	507	666	864	2
que	401	493	415	507	666	864	2
transportan	419	493	464	507	666	864	2
2	464	494	467	502	666	864	2
.	467	493	469	507	666	864	2
Sin	473	493	487	507	666	864	2
embargo,	490	493	528	507	666	864	2
algunos	531	493	562	507	666	864	2
autores	346	504	374	518	666	864	2
han	379	504	394	518	666	864	2
mencionado	398	504	447	518	666	864	2
que	452	504	466	518	666	864	2
cerca	471	504	492	518	666	864	2
del	497	504	509	518	666	864	2
20%	514	504	532	518	666	864	2
de	537	504	546	518	666	864	2
los	551	504	562	518	666	864	2
fosfolípidos	346	515	393	529	666	864	2
intestinales	398	515	443	529	666	864	2
son	447	515	461	529	666	864	2
absorbidos	465	515	508	529	666	864	2
pasivamente	512	515	562	529	666	864	2
y	346	526	351	540	666	864	2
sin	355	526	367	540	666	864	2
hidrolizar,	371	526	412	540	666	864	2
incorporándose	416	526	478	540	666	864	2
directamente	482	526	534	540	666	864	2
al	538	526	545	540	666	864	2
co-	550	526	562	540	666	864	2
lesterol	346	538	375	552	666	864	2
de	378	538	387	552	666	864	2
alta	390	538	405	552	666	864	2
densidad	408	538	443	552	666	864	2
o	446	538	451	552	666	864	2
HDL	454	538	475	552	666	864	2
del	477	538	489	552	666	864	2
plasma	492	538	520	552	666	864	2
14	520	538	526	546	666	864	2
.	526	538	529	552	666	864	2
A	531	538	538	552	666	864	2
partir	541	538	562	552	666	864	2
del	346	549	358	563	666	864	2
colesterol	360	549	399	563	666	864	2
HDL,	402	549	425	563	666	864	2
los	427	549	439	563	666	864	2
glicerofosfolípidos	441	549	517	563	666	864	2
pueden	519	549	548	563	666	864	2
ser	551	549	562	563	666	864	2
transferidos	346	560	393	574	666	864	2
a	396	560	400	574	666	864	2
las	404	560	415	574	666	864	2
membranas	418	560	464	574	666	864	2
plasmáticas	467	560	514	574	666	864	2
de	517	560	526	574	666	864	2
diversas	530	560	562	574	666	864	2
células	346	571	373	585	666	864	2
a	377	571	381	585	666	864	2
nivel	385	571	405	585	666	864	2
de	408	571	418	585	666	864	2
hígado,	421	571	451	585	666	864	2
músculo,	454	571	491	585	666	864	2
riñones,	494	571	526	585	666	864	2
pulmón,	529	571	562	585	666	864	2
células	346	582	373	596	666	864	2
tumorales,	376	582	418	596	666	864	2
entre	422	582	442	596	666	864	2
otras,	445	582	467	596	666	864	2
sin	470	582	481	596	666	864	2
embargo,	485	582	522	596	666	864	2
no	525	582	535	596	666	864	2
se	538	582	547	596	666	864	2
co-	550	582	562	596	666	864	2
nocen	346	594	369	608	666	864	2
totalmente	374	594	416	608	666	864	2
el	420	594	427	608	666	864	2
metabolismo	432	594	483	608	666	864	2
gastrointestinal	488	594	549	608	666	864	2
de	553	594	562	608	666	864	2
fosfolípidos	346	605	393	619	666	864	2
de	397	605	406	619	666	864	2
origen	410	605	436	619	666	864	2
dietario	439	605	470	619	666	864	2
ni	473	605	481	619	666	864	2
los	485	605	496	619	666	864	2
mecanismos	500	605	549	619	666	864	2
de	553	605	562	619	666	864	2
su	346	616	354	630	666	864	2
incorporación	358	616	413	630	666	864	2
en	416	616	426	630	666	864	2
las	429	616	440	630	666	864	2
membranas	443	616	489	630	666	864	2
celulares	493	616	528	630	666	864	2
para	531	616	549	630	666	864	2
al-	552	616	562	630	666	864	2
canzar	346	627	372	641	666	864	2
efectos	374	627	402	641	666	864	2
beneficiosos	405	627	455	641	666	864	2
en	457	627	467	641	666	864	2
la	469	627	477	641	666	864	2
salud	479	627	500	641	666	864	2
10	500	628	506	636	666	864	2
.	506	627	509	641	666	864	2
Se	355	638	365	652	666	864	2
ha	369	638	378	652	666	864	2
demostrado,	382	638	431	652	666	864	2
que	434	638	449	652	666	864	2
los	452	638	464	652	666	864	2
glicerofosfolípidos	467	638	542	652	666	864	2
pro-	546	638	562	652	666	864	2
venientes	346	650	383	664	666	864	2
de	386	650	396	664	666	864	2
la	399	650	406	664	666	864	2
dieta,	409	650	431	664	666	864	2
son	434	650	447	664	666	864	2
capaces	450	650	481	664	666	864	2
de	484	650	494	664	666	864	2
ceder	497	650	518	664	666	864	2
sus	521	650	534	664	666	864	2
ácidos	537	650	562	664	666	864	2
grasos	346	661	371	675	666	864	2
para	374	661	392	675	666	864	2
ser	395	661	407	675	666	864	2
incorporados	410	661	462	675	666	864	2
en	466	661	475	675	666	864	2
las	478	661	490	675	666	864	2
membranas	493	661	539	675	666	864	2
celu-	542	661	562	675	666	864	2
lares	346	672	364	686	666	864	2
alterando,	368	672	408	686	666	864	2
de	411	672	421	686	666	864	2
este	425	672	440	686	666	864	2
modo,	444	672	469	686	666	864	2
la	473	672	480	686	666	864	2
composición	483	672	535	686	666	864	2
de	538	672	548	686	666	864	2
las	551	672	562	686	666	864	2
mismas	346	683	376	697	666	864	2
15	376	684	382	692	666	864	2
.	382	683	384	697	666	864	2
Como	389	683	413	697	666	864	2
consecuencia,	417	683	473	697	666	864	2
las	477	683	488	697	666	864	2
funciones	492	683	531	697	666	864	2
celula-	535	683	562	697	666	864	2
res,	346	694	360	708	666	864	2
incluyendo	362	694	407	708	666	864	2
la	409	694	416	708	666	864	2
señalización,	419	694	471	708	666	864	2
transporte,	473	694	516	708	666	864	2
y	518	694	523	708	666	864	2
actividad	526	694	562	708	666	864	2
de	346	706	355	720	666	864	2
las	357	706	368	720	666	864	2
enzimas	371	706	403	720	666	864	2
unidas	406	706	432	720	666	864	2
a	434	706	439	720	666	864	2
la	441	706	448	720	666	864	2
membrana,	450	706	495	720	666	864	2
también	497	706	530	720	666	864	2
podrían	532	706	562	720	666	864	2
ser	346	717	357	731	666	864	2
moduladas	361	717	404	731	666	864	2
por	407	717	421	731	666	864	2
los	424	717	436	731	666	864	2
fosfolípidos	439	717	487	731	666	864	2
de	490	717	500	731	666	864	2
origen	503	717	529	731	666	864	2
dietario	532	717	562	731	666	864	2
y,	346	728	352	742	666	864	2
por	355	728	368	742	666	864	2
lo	370	728	378	742	666	864	2
tanto,	380	728	402	742	666	864	2
podrían	404	728	435	742	666	864	2
presentar	437	728	474	742	666	864	2
numerosos	476	728	519	742	666	864	2
beneficios	521	728	562	742	666	864	2
para	346	739	363	753	666	864	2
la	365	739	372	753	666	864	2
salud	375	739	396	753	666	864	2
16	396	740	402	748	666	864	2
.	402	739	404	753	666	864	2
Nutr	299	782	315	795	666	864	2
Hosp.	317	782	338	795	666	864	2
2015;31(1):76-83	340	782	403	795	666	864	2
77	555	781	565	795	666	864	2
30/12/14	582	845	606	855	666	864	2
16:32	611	845	626	855	666	864	2
Cabe	113	90	134	104	666	864	3
también	136	90	168	104	666	864	3
mencionar,	171	90	215	104	666	864	3
que	218	90	232	104	666	864	3
los	235	90	247	104	666	864	3
fosfolípidos	249	90	297	104	666	864	3
cum-	300	90	320	104	666	864	3
plen	103	101	120	115	666	864	3
un	124	101	134	115	666	864	3
importante	137	101	180	115	666	864	3
rol	183	101	194	115	666	864	3
durante	198	101	228	115	666	864	3
la	231	101	238	115	666	864	3
absorción	241	101	280	115	666	864	3
intestinal	283	101	320	115	666	864	3
de	103	112	113	126	666	864	3
lípidos,	116	112	146	126	666	864	3
facilitando	149	112	191	126	666	864	3
la	195	112	202	126	666	864	3
formación	205	112	246	126	666	864	3
de	249	112	259	126	666	864	3
micelas,	262	112	295	126	666	864	3
como	298	112	320	126	666	864	3
fosfolípidos	103	123	151	137	666	864	3
y,	157	123	164	137	666	864	3
posteriormente,	171	123	233	137	666	864	3
como	240	123	262	137	666	864	3
lisofosfolípi-	268	123	320	137	666	864	3
dos	103	134	117	148	666	864	3
17	117	135	123	143	666	864	3
.	123	134	125	148	666	864	3
Al	128	134	138	148	666	864	3
respecto,	141	134	177	148	666	864	3
se	180	134	188	148	666	864	3
ha	191	134	200	148	666	864	3
especulado	203	134	248	148	666	864	3
que	251	134	265	148	666	864	3
la	268	134	275	148	666	864	3
adición	278	134	308	148	666	864	3
de	311	134	320	148	666	864	3
una	103	146	118	160	666	864	3
cantidad	121	146	155	160	666	864	3
excesiva	159	146	193	160	666	864	3
de	197	146	206	160	666	864	3
fosfolípidos	209	146	257	160	666	864	3
a	261	146	265	160	666	864	3
nivel	269	146	289	160	666	864	3
intesti-	292	146	320	160	666	864	3
nal,	103	157	118	171	666	864	3
debido	122	157	149	171	666	864	3
a	153	157	157	171	666	864	3
la	161	157	168	171	666	864	3
suplementación	172	157	235	171	666	864	3
con	239	157	253	171	666	864	3
fosfatidilcolina,	257	157	320	171	666	864	3
conduciría	103	168	145	182	666	864	3
a	148	168	153	182	666	864	3
la	156	168	163	182	666	864	3
formación	166	168	207	182	666	864	3
de	210	168	219	182	666	864	3
micelas	222	168	252	182	666	864	3
de	255	168	265	182	666	864	3
gran	268	168	285	182	666	864	3
tamaño,	288	168	320	182	666	864	3
junto	103	179	124	193	666	864	3
a	126	179	131	193	666	864	3
la	133	179	140	193	666	864	3
producción	143	179	188	193	666	864	3
de	190	179	200	193	666	864	3
enzimas	202	179	235	193	666	864	3
para	237	179	254	193	666	864	3
alcanzar	257	179	290	193	666	864	3
el	293	179	300	193	666	864	3
con-	302	179	320	193	666	864	3
tenido	103	190	128	204	666	864	3
del	131	190	143	204	666	864	3
núcleo	145	190	172	204	666	864	3
micelar,	174	190	206	204	666	864	3
y	209	190	214	204	666	864	3
a	216	190	220	204	666	864	3
la	223	190	230	204	666	864	3
reducción	232	190	272	204	666	864	3
de	274	190	283	204	666	864	3
la	286	190	293	204	666	864	3
absor-	295	190	320	204	666	864	3
ción	103	202	120	216	666	864	3
de	124	202	133	216	666	864	3
lípidos	136	202	164	216	666	864	3
y	167	202	172	216	666	864	3
colesterol;	175	202	217	216	666	864	3
por	220	202	233	216	666	864	3
otra	237	202	252	216	666	864	3
parte,	255	202	278	216	666	864	3
los	281	202	293	216	666	864	3
fosfo-	296	202	320	216	666	864	3
lípidos	103	213	130	227	666	864	3
intestinales	134	213	179	227	666	864	3
tienen	182	213	207	227	666	864	3
la	210	213	217	227	666	864	3
capacidad	221	213	261	227	666	864	3
de	264	213	274	227	666	864	3
interactuar	277	213	320	227	666	864	3
con	103	224	118	238	666	864	3
la	121	224	128	238	666	864	3
membrana	131	224	173	238	666	864	3
celular	176	224	203	238	666	864	3
de	206	224	215	238	666	864	3
los	218	224	230	238	666	864	3
enterocitos,	233	224	279	238	666	864	3
reducien-	282	224	320	238	666	864	3
do	103	235	113	249	666	864	3
su	115	235	124	249	666	864	3
capacidad	127	235	167	249	666	864	3
de	169	235	178	249	666	864	3
absorción	180	235	219	249	666	864	3
del	221	235	234	249	666	864	3
colesterol	236	235	275	249	666	864	3
17	275	236	281	244	666	864	3
.	281	235	283	249	666	864	3
Además,	285	235	320	249	666	864	3
se	103	246	112	260	666	864	3
ha	114	246	124	260	666	864	3
descrito	127	246	158	260	666	864	3
que,	161	246	178	260	666	864	3
tanto	181	246	201	260	666	864	3
el	204	246	211	260	666	864	3
grado	214	246	236	260	666	864	3
de	239	246	249	260	666	864	3
saturación,	251	246	295	260	666	864	3
como	298	246	320	260	666	864	3
la	103	258	110	272	666	864	3
longitud	113	258	146	272	666	864	3
de	149	258	158	272	666	864	3
cadena	160	258	188	272	666	864	3
de	191	258	200	272	666	864	3
los	202	258	214	272	666	864	3
ácidos	217	258	242	272	666	864	3
grasos	244	258	270	272	666	864	3
unidos	272	258	299	272	666	864	3
a	302	258	306	272	666	864	3
los	308	258	320	272	666	864	3
fosfolípidos,	103	269	153	283	666	864	3
regulan	157	269	187	283	666	864	3
la	191	269	198	283	666	864	3
cantidad	202	269	236	283	666	864	3
de	239	269	249	283	666	864	3
colesterol	253	269	292	283	666	864	3
absor-	295	269	320	283	666	864	3
bido	103	280	121	294	666	864	3
a	124	280	128	294	666	864	3
nivel	131	280	151	294	666	864	3
intestinal.	154	280	193	294	666	864	3
En	196	280	207	294	666	864	3
este	209	280	225	294	666	864	3
sentido,	228	280	259	294	666	864	3
a	262	280	266	294	666	864	3
mayor	269	280	295	294	666	864	3
grado	297	280	320	294	666	864	3
de	103	291	113	305	666	864	3
saturación,	116	291	160	305	666	864	3
y	163	291	168	305	666	864	3
mayor	172	291	198	305	666	864	3
longitud	201	291	235	305	666	864	3
de	238	291	248	305	666	864	3
cadena	251	291	279	305	666	864	3
del	283	291	295	305	666	864	3
ácido	298	291	320	305	666	864	3
graso,	103	302	127	316	666	864	3
menor	130	302	155	316	666	864	3
es	158	302	166	316	666	864	3
la	169	302	176	316	666	864	3
absorción	178	302	217	316	666	864	3
de	220	302	229	316	666	864	3
colesterol	232	302	271	316	666	864	3
17	271	303	276	311	666	864	3
.	276	302	279	316	666	864	3
Biodisponibilidad	103	336	179	350	666	864	3
de	181	336	191	350	666	864	3
Fosfolípidos	194	336	245	350	666	864	3
La	113	358	124	372	666	864	3
biodisponibilidad	128	358	198	372	666	864	3
es	201	358	210	372	666	864	3
la	214	358	221	372	666	864	3
velocidad	225	358	263	372	666	864	3
y	267	358	272	372	666	864	3
proporción	276	358	320	372	666	864	3
de	103	370	113	384	666	864	3
absorción	116	370	155	384	666	864	3
de	159	370	169	384	666	864	3
un	172	370	182	384	666	864	3
nutriente	186	370	222	384	666	864	3
de	225	370	235	384	666	864	3
los	239	370	250	384	666	864	3
alimentos	254	370	293	384	666	864	3
y	297	370	302	384	666	864	3
que	306	370	320	384	666	864	3
nuestro	103	381	133	395	666	864	3
organismo	136	381	178	395	666	864	3
utiliza	181	381	206	395	666	864	3
para	209	381	227	395	666	864	3
las	230	381	241	395	666	864	3
funciones	244	381	283	395	666	864	3
corpora-	286	381	320	395	666	864	3
les	103	392	114	406	666	864	3
normales	118	392	155	406	666	864	3
18	155	393	161	401	666	864	3
.	161	392	163	406	666	864	3
Estudios	167	392	201	406	666	864	3
realizados	205	392	246	406	666	864	3
en	249	392	259	406	666	864	3
niños,	263	392	287	406	666	864	3
indican	291	392	320	406	666	864	3
que	103	403	118	417	666	864	3
los	120	403	131	417	666	864	3
fosfolípidos	133	403	181	417	666	864	3
de	183	403	193	417	666	864	3
la	195	403	202	417	666	864	3
dieta	204	403	223	417	666	864	3
serían	225	403	249	417	666	864	3
mejor	251	403	275	417	666	864	3
absorbidos	277	403	320	417	666	864	3
que	103	414	118	428	666	864	3
los	120	414	132	428	666	864	3
TGs	135	414	152	428	666	864	3
19	152	415	158	423	666	864	3
.	158	414	160	428	666	864	3
En	163	414	174	428	666	864	3
este	177	414	192	428	666	864	3
sentido,	195	414	226	428	666	864	3
los	229	414	241	428	666	864	3
fosfolípidos	243	414	291	428	666	864	3
siguen	294	414	320	428	666	864	3
el	103	426	110	440	666	864	3
proceso	115	426	146	440	666	864	3
de	150	426	160	440	666	864	3
digestión	164	426	201	440	666	864	3
y	206	426	211	440	666	864	3
distribución	215	426	263	440	666	864	3
en	267	426	277	440	666	864	3
el	281	426	288	440	666	864	3
cuerpo	293	426	320	440	666	864	3
humano	103	437	135	451	666	864	3
de	139	437	148	451	666	864	3
manera	152	437	181	451	666	864	3
simple.	185	437	214	451	666	864	3
Por	218	437	231	451	666	864	3
el	235	437	242	451	666	864	3
contrario,	246	437	284	451	666	864	3
los	288	437	299	451	666	864	3
TGs	303	437	320	451	666	864	3
son	103	448	117	462	666	864	3
insolubles	121	448	161	462	666	864	3
en	164	448	174	462	666	864	3
agua,	177	448	199	462	666	864	3
requiriendo	202	448	248	462	666	864	3
de	252	448	261	462	666	864	3
arduos	264	448	291	462	666	864	3
proce-	295	448	320	462	666	864	3
sos	103	459	116	473	666	864	3
enzimáticos	119	459	166	473	666	864	3
y	169	459	174	473	666	864	3
de	177	459	186	473	666	864	3
la	189	459	196	473	666	864	3
acción	198	459	225	473	666	864	3
de	227	459	237	473	666	864	3
sales	239	459	259	473	666	864	3
biliares,	261	459	293	473	666	864	3
con	296	459	310	473	666	864	3
el	313	459	320	473	666	864	3
objetivo	103	470	136	484	666	864	3
de	138	470	147	484	666	864	3
formar	149	470	177	484	666	864	3
micelas	179	470	209	484	666	864	3
y	211	470	216	484	666	864	3
ser	218	470	230	484	666	864	3
absorbidos	232	470	275	484	666	864	3
en	277	470	287	484	666	864	3
el	289	470	296	484	666	864	3
intes-	298	470	320	484	666	864	3
tino	103	482	119	496	666	864	3
delgado.	121	482	155	496	666	864	3
Losfosfolípidos,	158	482	223	496	666	864	3
al	225	482	233	496	666	864	3
ser	235	482	247	496	666	864	3
anfipáticos,tienen	249	482	320	496	666	864	3
propiedades	103	493	152	507	666	864	3
emulsionantes	156	493	213	507	666	864	3
estando,	217	493	250	507	666	864	3
involucrados	255	493	306	507	666	864	3
en	311	493	320	507	666	864	3
la	103	504	110	518	666	864	3
formación	114	504	155	518	666	864	3
de	159	504	168	518	666	864	3
micelas	172	504	203	518	666	864	3
mixtas,	206	504	236	518	666	864	3
lo	239	504	247	518	666	864	3
que	251	504	265	518	666	864	3
puede	269	504	293	518	666	864	3
incre-	297	504	320	518	666	864	3
mentar	103	515	131	529	666	864	3
la	133	515	141	529	666	864	3
absorción	143	515	182	529	666	864	3
de	185	515	194	529	666	864	3
lípidos	197	515	224	529	666	864	3
20	224	516	230	524	666	864	3
.	230	515	232	529	666	864	3
La	113	526	124	540	666	864	3
biodisponibilidad	127	526	197	540	666	864	3
a	200	526	204	540	666	864	3
corto	207	526	228	540	666	864	3
plazo	231	526	253	540	666	864	3
de	256	526	265	540	666	864	3
los	268	526	280	540	666	864	3
fosfolípi-	283	526	320	540	666	864	3
dos	103	538	117	552	666	864	3
ha	119	538	129	552	666	864	3
sido	131	538	147	552	666	864	3
evaluada	150	538	185	552	666	864	3
a	187	538	192	552	666	864	3
nivel	194	538	214	552	666	864	3
de	216	538	225	552	666	864	3
plasma	227	538	256	552	666	864	3
y	258	538	263	552	666	864	3
suero.	265	538	289	552	666	864	3
En	291	538	302	552	666	864	3
este	305	538	320	552	666	864	3
sentido,	103	549	135	563	666	864	3
la	138	549	145	563	666	864	3
determinación	148	549	205	563	666	864	3
de	208	549	218	563	666	864	3
los	221	549	233	563	666	864	3
niveles	236	549	264	563	666	864	3
de	267	549	277	563	666	864	3
los	280	549	291	563	666	864	3
ácidos	295	549	320	563	666	864	3
grasos	103	560	129	574	666	864	3
en	134	560	143	574	666	864	3
las	148	560	159	574	666	864	3
membranas	164	560	210	574	666	864	3
de	214	560	224	574	666	864	3
los	229	560	240	574	666	864	3
eritrocitos	245	560	286	574	666	864	3
propor-	290	560	320	574	666	864	3
cionan	103	571	130	585	666	864	3
el	133	571	141	585	666	864	3
mejor	144	571	167	585	666	864	3
indicador	171	571	209	585	666	864	3
de	212	571	221	585	666	864	3
su	225	571	234	585	666	864	3
biodisponibilidad	237	571	307	585	666	864	3
en	311	571	320	585	666	864	3
los	103	582	115	596	666	864	3
tejidos	118	582	145	596	666	864	3
a	148	582	152	596	666	864	3
largo	156	582	176	596	666	864	3
plazo,	179	582	203	596	666	864	3
pudiendovariar	206	582	267	596	666	864	3
entre	270	582	290	596	666	864	3
indivi-	293	582	320	596	666	864	3
duos	103	594	122	608	666	864	3
21	122	594	128	602	666	864	3
.	128	594	130	608	666	864	3
Así,	133	594	150	608	666	864	3
en	153	594	162	608	666	864	3
un	166	594	176	608	666	864	3
estudio	179	594	208	608	666	864	3
realizado	211	594	248	608	666	864	3
en	251	594	260	608	666	864	3
humanos,	264	594	302	608	666	864	3
con	306	594	320	608	666	864	3
grupos	103	605	130	619	666	864	3
randomizado	133	605	185	619	666	864	3
de	187	605	197	619	666	864	3
dobles	199	605	225	619	666	864	3
ciego,	227	605	252	619	666	864	3
se	254	605	262	619	666	864	3
les	264	605	276	619	666	864	3
suministró	278	605	320	619	666	864	3
aceite	103	616	127	630	666	864	3
de	130	616	140	630	666	864	3
krill	143	616	160	630	666	864	3
(Euphausia	164	616	210	630	666	864	3
superba),	213	616	251	630	666	864	3
el	255	616	262	630	666	864	3
cual	266	616	283	630	666	864	3
contiene	286	616	320	630	666	864	3
un	103	627	113	641	666	864	3
porcentaje	116	627	157	641	666	864	3
muy	160	627	177	641	666	864	3
alto	180	627	195	641	666	864	3
de	197	627	207	641	666	864	3
fosfolípidos	209	627	257	641	666	864	3
con	259	627	274	641	666	864	3
ácidos	276	627	302	641	666	864	3
gra-	304	627	320	641	666	864	3
sos	103	638	116	652	666	864	3
Omega-3.	118	638	158	652	666	864	3
En	161	638	172	652	666	864	3
este	174	638	190	652	666	864	3
estudio	192	638	221	652	666	864	3
se	224	638	232	652	666	864	3
pudo	235	638	255	652	666	864	3
observarque	257	638	306	652	666	864	3
los	308	638	320	652	666	864	3
fosfolípidos	103	650	151	664	666	864	3
aumentaban	154	650	202	664	666	864	3
su	205	650	214	664	666	864	3
biodisponibilidad,	217	650	290	664	666	864	3
encon-	293	650	320	664	666	864	3
trándose	103	661	137	675	666	864	3
mayores	141	661	174	675	666	864	3
niveles	178	661	206	675	666	864	3
de	210	661	219	675	666	864	3
EPA	223	661	241	675	666	864	3
y	244	661	249	675	666	864	3
DHA	252	661	274	675	666	864	3
en	277	661	286	675	666	864	3
el	290	661	297	675	666	864	3
plas-	301	661	320	675	666	864	3
ma	103	672	115	686	666	864	3
de	118	672	128	686	666	864	3
las	131	672	142	686	666	864	3
personas	145	672	180	686	666	864	3
alimentadas	182	672	230	686	666	864	3
con	233	672	248	686	666	864	3
aceite	250	672	274	686	666	864	3
de	277	672	286	686	666	864	3
Krill	289	672	308	686	666	864	3
en	311	672	320	686	666	864	3
comparación	103	683	155	697	666	864	3
con	157	683	172	697	666	864	3
los	174	683	186	697	666	864	3
alimentados	189	683	237	697	666	864	3
con	240	683	254	697	666	864	3
aceite	257	683	280	697	666	864	3
de	283	683	292	697	666	864	3
pesca-	295	683	320	697	666	864	3
do	103	694	113	708	666	864	3
o	116	694	121	708	666	864	3
aceite	123	694	147	708	666	864	3
de	149	694	158	708	666	864	3
oliva	161	694	181	708	666	864	3
22,	181	695	188	703	666	864	3
23	190	695	196	703	666	864	3
.	196	694	198	708	666	864	3
En	113	706	124	720	666	864	3
estudios	127	706	160	720	666	864	3
in	162	706	170	720	666	864	3
vitro	173	706	191	720	666	864	3
con	194	706	209	720	666	864	3
células	211	706	239	720	666	864	3
de	241	706	251	720	666	864	3
pulmón	253	706	284	720	666	864	3
de	287	706	296	720	666	864	3
ratas,	299	706	320	720	666	864	3
se	103	717	112	731	666	864	3
encontró	115	717	150	731	666	864	3
que	154	717	169	731	666	864	3
había	173	717	194	731	666	864	3
más	198	717	214	731	666	864	3
síntesis	218	717	248	731	666	864	3
de	252	717	261	731	666	864	3
ácidos	265	717	291	731	666	864	3
grasos	295	717	320	731	666	864	3
cuando	103	728	132	742	666	864	3
estaban	135	728	165	742	666	864	3
en	168	728	177	742	666	864	3
forma	180	728	204	742	666	864	3
de	207	728	216	742	666	864	3
fosfolípidos	219	728	267	742	666	864	3
con	269	728	284	742	666	864	3
respecto	287	728	320	742	666	864	3
a	103	739	108	753	666	864	3
la	110	739	117	753	666	864	3
forma	120	739	144	753	666	864	3
de	146	739	156	753	666	864	3
triglicéridos	158	739	207	753	666	864	3
24	206	740	212	748	666	864	3
.	212	739	215	753	666	864	3
78	103	781	113	795	666	864	3
Nutr	211	782	227	795	666	864	3
Hosp.	229	782	250	795	666	864	3
2015;31(1):76-83	252	782	316	795	666	864	3
007_7961	45	845	72	855	666	864	3
Fosfolipidos	74	845	106	855	666	864	3
propiedades	107	845	140	855	666	864	3
y	142	845	145	855	666	864	3
efectos	147	845	166	855	666	864	3
sobre	168	845	183	855	666	864	3
la	184	845	189	855	666	864	3
salud.indd	191	845	218	855	666	864	3
78	223	845	230	855	666	864	3
Fosfolípidos	346	89	397	103	666	864	3
y	400	89	405	103	666	864	3
Procesos	407	89	444	103	666	864	3
Inflamatorios	447	89	505	103	666	864	3
Respecto	355	112	392	126	666	864	3
al	395	112	402	126	666	864	3
desarrollo	404	112	444	126	666	864	3
de	447	112	456	126	666	864	3
procesos	458	112	493	126	666	864	3
inflamatorios,	496	112	552	126	666	864	3
se	554	112	562	126	666	864	3
ha	346	123	355	137	666	864	3
demostrado	357	123	404	137	666	864	3
la	406	123	413	137	666	864	3
eficacia	415	123	446	137	666	864	3
de	448	123	458	137	666	864	3
los	460	123	472	137	666	864	3
fosfolípidos	474	123	521	137	666	864	3
derivados	524	123	562	137	666	864	3
de	346	134	355	148	666	864	3
la	358	134	365	148	666	864	3
soya	368	134	386	148	666	864	3
y	389	134	394	148	666	864	3
el	397	134	404	148	666	864	3
aceite	407	134	431	148	666	864	3
de	434	134	443	148	666	864	3
krill	446	134	463	148	666	864	3
(Euphausia	465	134	512	148	666	864	3
superba)	515	135	550	148	666	864	3
en	553	134	562	148	666	864	3
la	346	146	353	160	666	864	3
reducción	356	146	395	160	666	864	3
de	398	146	407	160	666	864	3
la	410	146	417	160	666	864	3
sintomatología	420	146	480	160	666	864	3
de	482	146	492	160	666	864	3
artritis	495	146	521	160	666	864	3
reumatoi-	524	146	562	160	666	864	3
de	346	157	355	171	666	864	3
y	359	157	364	171	666	864	3
síndrome	368	157	405	171	666	864	3
premenstrual	409	157	461	171	666	864	3
25	461	158	467	166	666	864	3
.	467	157	469	171	666	864	3
Los	473	157	488	171	666	864	3
fosfolípidos	492	157	540	171	666	864	3
deri-	544	157	562	171	666	864	3
vados	346	168	369	182	666	864	3
de	373	168	382	182	666	864	3
la	386	168	393	182	666	864	3
soya	397	168	416	182	666	864	3
han	420	168	434	182	666	864	3
resultado	438	168	475	182	666	864	3
ser	478	168	490	182	666	864	3
efectivos	494	168	530	182	666	864	3
a	534	168	539	182	666	864	3
nivel	542	168	562	182	666	864	3
gastrointestinal,	346	179	409	193	666	864	3
tanto	412	179	432	193	666	864	3
disminuyendo	434	179	491	193	666	864	3
los	493	179	505	193	666	864	3
síntomas	508	179	543	193	666	864	3
aso-	546	179	562	193	666	864	3
ciados	346	190	371	204	666	864	3
al	373	190	380	204	666	864	3
uso	383	190	396	204	666	864	3
regular	399	190	427	204	666	864	3
de	429	190	438	204	666	864	3
ácido	440	190	462	204	666	864	3
acetil	464	190	486	204	666	864	3
salicílico,	488	190	527	204	666	864	3
como	529	190	551	204	666	864	3
en	553	190	562	204	666	864	3
la	346	202	353	216	666	864	3
reducción	355	202	395	216	666	864	3
del	397	202	409	216	666	864	3
proceso	411	202	443	216	666	864	3
inflamatorio	445	202	494	216	666	864	3
en	497	202	506	216	666	864	3
pacientes	508	202	546	216	666	864	3
con	548	202	562	216	666	864	3
colitis	346	213	370	227	666	864	3
ulcerosa.	373	213	409	227	666	864	3
Adicionalmente,	412	213	478	227	666	864	3
se	481	213	490	227	666	864	3
ha	493	213	502	227	666	864	3
logrado	505	213	536	227	666	864	3
mejo-	539	213	562	227	666	864	3
rar	346	224	357	238	666	864	3
el	359	224	367	238	666	864	3
transporte	369	224	409	238	666	864	3
y	412	224	417	238	666	864	3
biodisponibilidad	420	224	490	238	666	864	3
de	493	224	502	238	666	864	3
medicamentos	505	224	562	238	666	864	3
como	346	235	368	249	666	864	3
el	370	235	378	249	666	864	3
ácido	380	235	402	249	666	864	3
acetil	405	235	426	249	666	864	3
salicílico,	429	235	467	249	666	864	3
al	470	235	477	249	666	864	3
ser	480	235	492	249	666	864	3
administrados	494	235	550	249	666	864	3
en	553	235	562	249	666	864	3
combinación	346	246	397	260	666	864	3
con	401	246	416	260	666	864	3
dichos	419	246	446	260	666	864	3
fosfolípidos	449	246	497	260	666	864	3
26	497	247	503	255	666	864	3
.	503	246	506	260	666	864	3
Además,	509	246	544	260	666	864	3
con	548	246	562	260	666	864	3
respecto	346	258	379	272	666	864	3
a	382	258	386	272	666	864	3
la	389	258	396	272	666	864	3
artritis	399	258	425	272	666	864	3
reumatoide	427	258	472	272	666	864	3
estudios	475	258	508	272	666	864	3
en	510	258	520	272	666	864	3
los	523	258	534	272	666	864	3
que	537	258	551	272	666	864	3
se	554	258	562	272	666	864	3
ha	346	269	355	283	666	864	3
suplementado	358	269	414	283	666	864	3
la	417	269	424	283	666	864	3
dieta	427	269	447	283	666	864	3
de	450	269	459	283	666	864	3
individuos	462	269	505	283	666	864	3
con	508	269	522	283	666	864	3
fosfolípi-	525	269	562	283	666	864	3
dos	346	280	359	294	666	864	3
de	362	280	372	294	666	864	3
Krill	374	280	393	294	666	864	3
que	396	280	410	294	666	864	3
contienen	413	280	452	294	666	864	3
DHA	454	280	476	294	666	864	3
y	478	280	483	294	666	864	3
EPA,	486	280	506	294	666	864	3
muestran	509	280	545	294	666	864	3
que	548	280	562	294	666	864	3
los	346	291	357	305	666	864	3
niveles	360	291	388	305	666	864	3
de	390	291	400	305	666	864	3
ácido	402	291	424	305	666	864	3
araquidónico	426	291	478	305	666	864	3
(AA)	480	291	501	305	666	864	3
disminuyen,	504	291	553	305	666	864	3
al	555	291	562	305	666	864	3
igual	346	302	366	316	666	864	3
que	369	302	383	316	666	864	3
el	387	302	394	316	666	864	3
2-araquidonoilglicerol	397	302	487	316	666	864	3
(2-AG),	490	302	522	316	666	864	3
un	526	302	536	316	666	864	3
lípido	539	302	562	316	666	864	3
de	346	314	355	328	666	864	3
señalización	358	314	407	328	666	864	3
potente,	410	314	442	328	666	864	3
además	445	314	475	328	666	864	3
disminuye	477	314	519	328	666	864	3
otro	522	314	538	328	666	864	3
ácido	541	314	562	328	666	864	3
graso	346	325	367	339	666	864	3
derivado	369	325	404	339	666	864	3
del	406	325	419	339	666	864	3
AA	420	325	435	339	666	864	3
el	436	325	443	339	666	864	3
endocannabinoide	445	325	518	339	666	864	3
anandami-	520	325	562	339	666	864	3
da	346	336	355	350	666	864	3
y	358	336	363	350	666	864	3
sus	365	336	378	350	666	864	3
metabolitos	381	336	428	350	666	864	3
relacionados	430	336	481	350	666	864	3
palmitoiletanolami-	484	336	562	350	666	864	3
na	346	347	355	361	666	864	3
y	358	347	363	361	666	864	3
oleoiletanolamina	366	347	438	361	666	864	3
en	441	347	450	361	666	864	3
el	453	347	460	361	666	864	3
plasma	463	347	492	361	666	864	3
de	495	347	504	361	666	864	3
hombres	507	347	542	361	666	864	3
obe-	545	347	562	361	666	864	3
sos	346	358	358	372	666	864	3
27,	358	359	366	367	666	864	3
28	367	359	373	367	666	864	3
.	373	358	375	372	666	864	3
Los	377	358	392	372	666	864	3
endocanabinoides	394	358	466	372	666	864	3
son	468	358	482	372	666	864	3
el	484	358	492	372	666	864	3
AA	493	358	508	372	666	864	3
y	509	358	514	372	666	864	3
mediadores	516	358	562	372	666	864	3
derivados	346	370	384	384	666	864	3
de	389	370	398	384	666	864	3
fosfolípidos	402	370	450	384	666	864	3
que	454	370	468	384	666	864	3
activan	473	370	501	384	666	864	3
los	506	370	517	384	666	864	3
receptores	521	370	562	384	666	864	3
acoplados	346	381	386	395	666	864	3
a	389	381	393	395	666	864	3
la	397	381	404	395	666	864	3
proteína	407	381	440	395	666	864	3
G	443	381	451	395	666	864	3
para	454	381	471	395	666	864	3
Δ9-tetrahidrocannabi-	475	381	562	395	666	864	3
nol,	346	392	361	406	666	864	3
conocidos	363	392	404	406	666	864	3
como	407	392	429	406	666	864	3
receptores	431	392	472	406	666	864	3
cannabinoides	475	392	532	406	666	864	3
de	535	392	544	406	666	864	3
tipo	547	392	562	406	666	864	3
1	346	403	351	417	666	864	3
(CB1)	353	403	378	417	666	864	3
y	381	403	386	417	666	864	3
2	388	403	393	417	666	864	3
(CB2).	395	403	423	417	666	864	3
La	425	403	436	417	666	864	3
sobreactivación	438	403	501	417	666	864	3
de	504	403	513	417	666	864	3
los	516	403	527	417	666	864	3
recepto-	530	403	562	417	666	864	3
res	346	414	357	428	666	864	3
CB1	360	414	378	428	666	864	3
por	381	414	395	428	666	864	3
cualquiera	398	414	439	428	666	864	3
de	442	414	452	428	666	864	3
los	454	414	466	428	666	864	3
dos	469	414	483	428	666	864	3
endocannabinoides	486	414	562	428	666	864	3
más	346	426	362	440	666	864	3
estudiados,	365	426	409	440	666	864	3
es	413	426	421	440	666	864	3
decir,	424	426	446	440	666	864	3
N-araquidonoil-etanolamina	449	426	562	440	666	864	3
(anandamida,	346	437	400	451	666	864	3
AEA)	402	437	426	451	666	864	3
y	430	437	435	451	666	864	3
2-araquidonoilglicerol	438	437	527	451	666	864	3
(2-AG),	530	437	562	451	666	864	3
contribuyen	346	448	393	462	666	864	3
a	398	448	402	462	666	864	3
disfunciones	407	448	457	462	666	864	3
metabólicas	462	448	510	462	666	864	3
en	514	448	524	462	666	864	3
tanto	528	448	548	462	666	864	3
en	553	448	562	462	666	864	3
roedores	346	459	380	473	666	864	3
y	382	459	387	473	666	864	3
seres	390	459	410	473	666	864	3
humanos	412	459	449	473	666	864	3
obesos	451	459	478	473	666	864	3
29	478	460	484	468	666	864	3
.	484	459	487	473	666	864	3
Otro	355	470	374	484	666	864	3
estudio	376	470	405	484	666	864	3
realizado	407	470	444	484	666	864	3
en	446	470	455	484	666	864	3
11	457	470	467	484	666	864	3
hombres	469	470	504	484	666	864	3
obesos	506	470	533	484	666	864	3
a	535	470	540	484	666	864	3
quie-	542	470	562	484	666	864	3
nes	346	482	359	496	666	864	3
se	361	482	369	496	666	864	3
les	372	482	383	496	666	864	3
suministró	385	482	427	496	666	864	3
un	430	482	440	496	666	864	3
suplemento	442	482	488	496	666	864	3
que	490	482	505	496	666	864	3
contenía	507	482	541	496	666	864	3
acei-	543	482	562	496	666	864	3
te	346	493	353	507	666	864	3
de	355	493	364	507	666	864	3
krill	367	493	383	507	666	864	3
con	385	493	400	507	666	864	3
fosfolípidos	402	493	450	507	666	864	3
y	452	493	457	507	666	864	3
TGs	459	493	476	507	666	864	3
ricos	478	493	498	507	666	864	3
en	500	493	509	507	666	864	3
EPA	511	493	529	507	666	864	3
y	531	493	536	507	666	864	3
DHA,	538	493	562	507	666	864	3
por	346	504	359	518	666	864	3
un	362	504	372	518	666	864	3
periodo	376	504	406	518	666	864	3
de	410	504	419	518	666	864	3
24	422	504	432	518	666	864	3
semanas	436	504	470	518	666	864	3
mostró	473	504	501	518	666	864	3
un	504	504	514	518	666	864	3
incremento	517	504	562	518	666	864	3
significativo	346	515	396	529	666	864	3
en	399	515	409	529	666	864	3
los	412	515	424	529	666	864	3
niveles	428	515	456	529	666	864	3
plasmáticos	460	515	507	529	666	864	3
de	511	515	520	529	666	864	3
estos	524	515	544	529	666	864	3
áci-	547	515	562	529	666	864	3
dos	346	526	359	540	666	864	3
grasos,	363	526	391	540	666	864	3
una	395	526	410	540	666	864	3
disminución	414	526	463	540	666	864	3
del	467	526	479	540	666	864	3
84%	483	526	501	540	666	864	3
de	505	526	515	540	666	864	3
los	519	526	530	540	666	864	3
niveles	534	526	562	540	666	864	3
plasmáticos	346	538	393	552	666	864	3
de	396	538	405	552	666	864	3
anandamida	409	538	457	552	666	864	3
y	460	538	465	552	666	864	3
de	469	538	478	552	666	864	3
un	481	538	491	552	666	864	3
20,6%	495	538	520	552	666	864	3
de	524	538	533	552	666	864	3
los	536	538	548	552	666	864	3
ni-	551	538	562	552	666	864	3
veles	346	549	366	563	666	864	3
de	370	549	379	563	666	864	3
TGs,	382	549	402	563	666	864	3
además	406	549	436	563	666	864	3
de	439	549	449	563	666	864	3
una	452	549	467	563	666	864	3
reducción	470	549	509	563	666	864	3
significativa	513	549	562	563	666	864	3
en	346	560	355	574	666	864	3
la	358	560	365	574	666	864	3
relación	367	560	400	574	666	864	3
cintura-cadera,	402	560	462	574	666	864	3
parámetro	464	560	505	574	666	864	3
utilizado	508	560	543	574	666	864	3
para	545	560	562	574	666	864	3
predecir	346	571	378	585	666	864	3
la	382	571	389	585	666	864	3
probabilidad	392	571	443	585	666	864	3
de	446	571	455	585	666	864	3
sufrir	459	571	480	585	666	864	3
enfermedad	484	571	531	585	666	864	3
de	534	571	544	585	666	864	3
tipo	547	571	562	585	666	864	3
metabólico	346	582	390	596	666	864	3
30	390	583	396	591	666	864	3
.	396	582	398	596	666	864	3
Fosfolípidos	346	616	397	630	666	864	3
y	400	616	405	630	666	864	3
Cáncer	407	616	438	630	666	864	3
Diversos	355	638	391	652	666	864	3
estudios	395	638	428	652	666	864	3
han	432	638	447	652	666	864	3
mostrado	451	638	488	652	666	864	3
los	492	638	504	652	666	864	3
beneficios	508	638	549	652	666	864	3
de	553	638	562	652	666	864	3
los	346	650	357	664	666	864	3
fosfolípidos	360	650	408	664	666	864	3
en	411	650	420	664	666	864	3
la	423	650	430	664	666	864	3
inhibición	433	650	473	664	666	864	3
del	476	650	488	664	666	864	3
tumor	491	650	515	664	666	864	3
y	518	650	523	664	666	864	3
la	526	650	533	664	666	864	3
metás-	536	650	562	664	666	864	3
tasis.	346	661	366	675	666	864	3
La	369	661	380	675	666	864	3
membrana	384	661	426	675	666	864	3
de	429	661	439	675	666	864	3
las	442	661	454	675	666	864	3
células	457	661	485	675	666	864	3
cancerígenas	489	661	540	675	666	864	3
pier-	544	661	562	675	666	864	3
den	346	672	360	686	666	864	3
sus	363	672	376	686	666	864	3
características	379	672	436	686	666	864	3
adhesivas	439	672	478	686	666	864	3
que	481	672	495	686	666	864	3
le	498	672	505	686	666	864	3
son	508	672	522	686	666	864	3
propias	525	672	555	686	666	864	3
a	558	672	562	686	666	864	3
membranas	346	683	392	697	666	864	3
de	395	683	405	697	666	864	3
células	409	683	436	697	666	864	3
normales	440	683	477	697	666	864	3
31	477	684	483	692	666	864	3
,	483	683	485	697	666	864	3
esta	489	683	504	697	666	864	3
perdida	508	683	538	697	666	864	3
en	542	683	551	697	666	864	3
la	555	683	562	697	666	864	3
adhesión	346	694	381	708	666	864	3
permite	385	694	415	708	666	864	3
a	419	694	423	708	666	864	3
las	427	694	438	708	666	864	3
células	441	694	469	708	666	864	3
neoplásicas	473	694	519	708	666	864	3
disociarse	522	694	562	708	666	864	3
del	346	706	358	720	666	864	3
tejido	361	706	383	720	666	864	3
tumoral	386	706	417	720	666	864	3
y	420	706	425	720	666	864	3
posteriormente	428	706	488	720	666	864	3
migrar	491	706	518	720	666	864	3
hacia	521	706	542	720	666	864	3
nue-	545	706	562	720	666	864	3
vos	346	717	359	731	666	864	3
tejidos	363	717	389	731	666	864	3
u	392	717	397	731	666	864	3
órganos,	400	717	434	731	666	864	3
originando	438	717	481	731	666	864	3
la	484	717	491	731	666	864	3
metástasis	494	717	535	731	666	864	3
tumo-	539	717	562	731	666	864	3
ral.	346	728	359	742	666	864	3
Las	361	728	376	742	666	864	3
membranas	378	728	424	742	666	864	3
de	427	728	436	742	666	864	3
células	439	728	467	742	666	864	3
tumorales	469	728	509	742	666	864	3
de	511	728	521	742	666	864	3
próstata	523	728	555	742	666	864	3
y	557	728	562	742	666	864	3
mama	346	739	370	753	666	864	3
presentan	374	739	412	753	666	864	3
una	415	739	430	753	666	864	3
mayor	433	739	459	753	666	864	3
concentración	463	739	519	753	666	864	3
de	522	739	532	753	666	864	3
lipidos	535	739	562	753	666	864	3
Jairo	404	782	422	795	666	864	3
Torres	424	782	447	795	666	864	3
García	449	782	473	795	666	864	3
y	475	782	480	795	666	864	3
Samuel	482	782	509	795	666	864	3
Durán	511	782	534	795	666	864	3
Agüero	535	782	562	795	666	864	3
30/12/14	582	845	606	855	666	864	3
16:32	611	845	626	855	666	864	3
rafts	103	90	121	104	666	864	4
(rico	124	90	142	104	666	864	4
en	145	90	155	104	666	864	4
colesterol),	157	90	202	104	666	864	4
lo	204	90	212	104	666	864	4
que	215	90	229	104	666	864	4
se	232	90	240	104	666	864	4
asocia	243	90	268	104	666	864	4
con	270	90	285	104	666	864	4
una	287	90	302	104	666	864	4
ma-	305	90	320	104	666	864	4
yor	103	101	117	115	666	864	4
sensibilidad	121	101	168	115	666	864	4
a	172	101	177	115	666	864	4
la	181	101	188	115	666	864	4
apoptosis	192	101	230	115	666	864	4
(que	234	101	251	115	666	864	4
es	255	101	264	115	666	864	4
regulado	268	101	303	115	666	864	4
por	307	101	320	115	666	864	4
el	103	112	110	126	666	864	4
contenido	114	112	153	126	666	864	4
de	157	112	167	126	666	864	4
colesterol),	170	112	215	126	666	864	4
la	218	112	226	126	666	864	4
fosfaditilcolina	229	112	290	126	666	864	4
reduce	293	112	320	126	666	864	4
fuertemente	103	123	151	137	666	864	4
la	153	123	161	137	666	864	4
adhesión	163	123	199	137	666	864	4
a	201	123	206	137	666	864	4
las	208	123	219	137	666	864	4
células	222	123	250	137	666	864	4
tumorale	252	123	288	137	666	864	4
31	288	124	293	132	666	864	4
.	293	123	296	137	666	864	4
Se	113	134	123	148	666	864	4
ha	126	134	136	148	666	864	4
encontrado	139	134	184	148	666	864	4
que	187	134	201	148	666	864	4
la	205	134	212	148	666	864	4
administración	215	134	275	148	666	864	4
de	278	134	287	148	666	864	4
fosfolí-	291	134	320	148	666	864	4
pidos	103	146	125	160	666	864	4
marinos,	127	146	162	160	666	864	4
extraídos	165	146	201	160	666	864	4
a	204	146	208	160	666	864	4
partir	211	146	232	160	666	864	4
de	235	146	244	160	666	864	4
harina	247	146	272	160	666	864	4
de	274	146	284	160	666	864	4
Calamar	286	146	320	160	666	864	4
(Loligo	103	157	133	171	666	864	4
vulgaris)	136	157	172	171	666	864	4
y	175	157	180	171	666	864	4
estrella	184	157	213	171	666	864	4
de	216	157	225	171	666	864	4
mar	229	157	244	171	666	864	4
(Asterias	248	157	284	171	666	864	4
rubens),	287	157	320	171	666	864	4
inhibieron	103	168	144	182	666	864	4
la	148	168	155	182	666	864	4
progresión	158	168	201	182	666	864	4
de	204	168	214	182	666	864	4
cáncer	217	168	243	182	666	864	4
de	247	168	256	182	666	864	4
colon	259	168	282	182	666	864	4
inducido	285	168	320	182	666	864	4
químicamente	103	179	160	193	666	864	4
in	165	179	172	193	666	864	4
vitro	177	179	196	193	666	864	4
32	196	180	202	188	666	864	4
.	202	179	204	193	666	864	4
Además,	208	179	244	193	666	864	4
ratas	249	179	267	193	666	864	4
alimentadas	272	179	320	193	666	864	4
con	103	190	118	204	666	864	4
fosfolípidos	120	190	168	204	666	864	4
abundantes	170	190	215	204	666	864	4
en	217	190	227	204	666	864	4
EPA	229	190	247	204	666	864	4
y	249	190	254	204	666	864	4
DHA	256	190	278	204	666	864	4
mostraron	280	190	320	204	666	864	4
un	103	202	113	216	666	864	4
incremento	116	202	161	216	666	864	4
significativo	165	202	215	216	666	864	4
en	218	202	227	216	666	864	4
la	230	202	237	216	666	864	4
tasa	241	202	256	216	666	864	4
de	259	202	269	216	666	864	4
la	272	202	279	216	666	864	4
apoptosis	282	202	320	216	666	864	4
en	103	213	113	227	666	864	4
células	117	213	145	227	666	864	4
cancerosas	149	213	192	227	666	864	4
inducidas	196	213	235	227	666	864	4
a	239	213	243	227	666	864	4
carcinogénesis	248	213	306	227	666	864	4
de	311	213	320	227	666	864	4
colon	103	224	125	238	666	864	4
con	127	224	142	238	666	864	4
1,2-dimetilhidracina	144	224	225	238	666	864	4
33	225	225	231	233	666	864	4
.	231	224	234	238	666	864	4
En	236	224	247	238	666	864	4
un	249	224	259	238	666	864	4
modelo	261	224	291	238	666	864	4
de	293	224	302	238	666	864	4
me-	305	224	320	238	666	864	4
tástasis	103	235	132	249	666	864	4
utilizando	135	235	175	249	666	864	4
células	178	235	206	249	666	864	4
de	208	235	218	249	666	864	4
melanoma	221	235	262	249	666	864	4
de	265	235	275	249	666	864	4
ratón	277	235	298	249	666	864	4
B16.	301	235	320	249	666	864	4
F10,	103	246	121	260	666	864	4
en	124	246	134	260	666	864	4
pretratamiento	136	246	195	260	666	864	4
con	198	246	212	260	666	864	4
liso	215	246	229	260	666	864	4
fosfatidilcolina	232	246	293	260	666	864	4
hidro-	296	246	320	260	666	864	4
genado	103	258	132	272	666	864	4
resulta	135	258	161	272	666	864	4
en	164	258	173	272	666	864	4
la	176	258	183	272	666	864	4
inhibición	186	258	226	272	666	864	4
de	229	258	239	272	666	864	4
al	241	258	248	272	666	864	4
menos	251	258	277	272	666	864	4
el	280	258	287	272	666	864	4
50%	290	258	308	272	666	864	4
de	311	258	320	272	666	864	4
las	103	269	114	283	666	864	4
lesiones	117	269	149	283	666	864	4
metastásicas	152	269	202	283	666	864	4
en	204	269	213	283	666	864	4
ratones	216	269	245	283	666	864	4
34	245	270	251	278	666	864	4
.	251	269	253	283	666	864	4
Recientemente,	113	280	175	294	666	864	4
se	178	280	186	294	666	864	4
ha	189	280	199	294	666	864	4
planteado	202	280	241	294	666	864	4
que	244	280	258	294	666	864	4
complejos	261	280	302	294	666	864	4
for-	305	280	320	294	666	864	4
mados	103	291	129	305	666	864	4
por	134	291	147	305	666	864	4
fosfolípidos	152	291	200	305	666	864	4
y	204	291	209	305	666	864	4
cúrcumina	214	291	256	305	666	864	4
pueden	260	291	289	305	666	864	4
ser	294	291	306	305	666	864	4
un	310	291	320	305	666	864	4
candidato	103	302	142	316	666	864	4
prometedor	145	302	191	316	666	864	4
en	193	302	203	316	666	864	4
la	205	302	212	316	666	864	4
terapia	215	302	242	316	666	864	4
del	245	302	257	316	666	864	4
cáncer	259	302	285	316	666	864	4
(35).	288	302	307	316	666	864	4
Fosfolípidos	103	336	155	350	666	864	4
en	157	336	167	350	666	864	4
Sangre	170	336	200	350	666	864	4
y	202	336	207	350	666	864	4
Efectos	210	336	241	350	666	864	4
Cardiovasculares	243	336	318	350	666	864	4
Diversos	113	358	149	372	666	864	4
autores	152	358	181	372	666	864	4
de	184	358	194	372	666	864	4
intervención	197	358	247	372	666	864	4
han	251	358	265	372	666	864	4
observado	268	358	309	372	666	864	4
el	313	358	320	372	666	864	4
efecto	103	370	128	384	666	864	4
de	132	370	141	384	666	864	4
los	145	370	157	384	666	864	4
fosfolípidos	160	370	208	384	666	864	4
en	212	370	222	384	666	864	4
la	226	370	233	384	666	864	4
reducción	237	370	276	384	666	864	4
de	280	370	289	384	666	864	4
los	293	370	305	384	666	864	4
ni-	309	370	320	384	666	864	4
veles	103	381	124	395	666	864	4
plasmáticos	128	381	175	395	666	864	4
de	179	381	188	395	666	864	4
colesterol	192	381	231	395	666	864	4
total,	235	381	255	395	666	864	4
de	259	381	269	395	666	864	4
especial	273	381	305	395	666	864	4
re-	309	381	320	395	666	864	4
levancia	103	392	137	406	666	864	4
en	141	392	150	406	666	864	4
pacientes	154	392	192	406	666	864	4
con	196	392	210	406	666	864	4
hiperlipidemia	214	392	273	406	666	864	4
primaria	277	392	311	406	666	864	4
y	315	392	320	406	666	864	4
diabetes	103	403	136	417	666	864	4
mellitus	138	403	171	417	666	864	4
11,	171	404	178	412	666	864	4
36,	179	404	186	412	666	864	4
37	188	404	194	412	666	864	4
.	194	403	196	417	666	864	4
Los	199	403	214	417	666	864	4
estudios	216	403	249	417	666	864	4
que	251	403	266	417	666	864	4
han	268	403	283	417	666	864	4
utilizado	285	403	320	417	666	864	4
el	103	414	110	428	666	864	4
tratamiento	113	414	158	428	666	864	4
de	161	414	170	428	666	864	4
Lapostabil	172	414	215	428	666	864	4
®	215	415	219	423	666	864	4
(fosfolípidos	221	414	272	428	666	864	4
de	275	414	284	428	666	864	4
soja),	286	414	308	428	666	864	4
en	311	414	320	428	666	864	4
pacientes	103	426	140	440	666	864	4
con	144	426	158	440	666	864	4
enfermedad	161	426	209	440	666	864	4
coronaria	212	426	250	440	666	864	4
han	253	426	267	440	666	864	4
sugerido	271	426	305	440	666	864	4
los	308	426	320	440	666	864	4
efectos	103	437	132	451	666	864	4
beneficiosos	134	437	184	451	666	864	4
en	186	437	195	451	666	864	4
la	197	437	205	451	666	864	4
reducción	207	437	246	451	666	864	4
del	248	437	260	451	666	864	4
colesterol	263	437	301	451	666	864	4
y	304	437	309	451	666	864	4
en	311	437	320	451	666	864	4
la	103	448	110	462	666	864	4
prevención	112	448	157	462	666	864	4
de	159	448	168	462	666	864	4
la	170	448	178	462	666	864	4
agregación	180	448	223	462	666	864	4
plaquetaria	225	448	270	462	666	864	4
38,	270	449	277	457	666	864	4
39	278	449	284	457	666	864	4
.	284	448	287	462	666	864	4
Por	289	448	303	462	666	864	4
otra	305	448	320	462	666	864	4
parte	103	459	123	473	666	864	4
la	125	459	133	473	666	864	4
administración	135	459	194	473	666	864	4
de	197	459	206	473	666	864	4
suplementos	208	459	258	473	666	864	4
de	261	459	270	473	666	864	4
fosfolípidos	272	459	320	473	666	864	4
con	103	470	118	484	666	864	4
aceite	121	470	144	484	666	864	4
de	147	470	157	484	666	864	4
krill	160	470	177	484	666	864	4
redujo	180	470	205	484	666	864	4
significativamente	209	470	283	484	666	864	4
el	286	470	293	484	666	864	4
coles-	296	470	320	484	666	864	4
terol	103	482	122	496	666	864	4
Total,	124	482	147	496	666	864	4
colesterol	150	482	189	496	666	864	4
LDL,	192	482	214	496	666	864	4
TGs	216	482	234	496	666	864	4
y	236	482	241	496	666	864	4
aumentaron	244	482	292	496	666	864	4
los	294	482	306	496	666	864	4
ni-	309	482	320	496	666	864	4
veles	103	493	124	507	666	864	4
de	126	493	136	507	666	864	4
colesterol	138	493	177	507	666	864	4
HDL	179	493	200	507	666	864	4
40	200	494	205	502	666	864	4
,	205	493	208	507	666	864	4
lo	210	493	218	507	666	864	4
que	220	493	235	507	666	864	4
no	237	493	247	507	666	864	4
ocurrió	249	493	278	507	666	864	4
cuando	281	493	309	507	666	864	4
se	312	493	320	507	666	864	4
suplementó	103	504	149	518	666	864	4
con	152	504	167	518	666	864	4
aceite	170	504	193	518	666	864	4
de	196	504	206	518	666	864	4
pescado,	209	504	244	518	666	864	4
ya	247	504	256	518	666	864	4
que	259	504	274	518	666	864	4
este	277	504	292	518	666	864	4
suple-	296	504	320	518	666	864	4
mento	103	515	128	529	666	864	4
solo	131	515	147	529	666	864	4
disminuyó	150	515	192	529	666	864	4
los	195	515	206	529	666	864	4
TGs	209	515	226	529	666	864	4
en	228	515	238	529	666	864	4
sangre	240	515	266	529	666	864	4
41	266	516	272	524	666	864	4
.	272	515	275	529	666	864	4
Estudios	113	526	148	540	666	864	4
realizados	150	526	190	540	666	864	4
en	192	526	202	540	666	864	4
ratones,	204	526	235	540	666	864	4
en	238	526	247	540	666	864	4
los	249	526	261	540	666	864	4
que	263	526	277	540	666	864	4
se	280	526	288	540	666	864	4
compa-	290	526	320	540	666	864	4
raron	103	538	124	552	666	864	4
dietas	128	538	151	552	666	864	4
compuestas	155	538	202	552	666	864	4
por	205	538	219	552	666	864	4
TGs	222	538	239	552	666	864	4
versus	243	538	269	552	666	864	4
fosfolípidos	272	538	320	552	666	864	4
con	103	549	118	563	666	864	4
elevado	120	549	151	563	666	864	4
contenido	154	549	193	563	666	864	4
de	196	549	205	563	666	864	4
EPA	207	549	225	563	666	864	4
y	227	549	232	563	666	864	4
DHA,	235	549	259	563	666	864	4
reportaron	262	549	303	563	666	864	4
que	306	549	320	563	666	864	4
en	103	560	113	574	666	864	4
el	116	560	123	574	666	864	4
grupo	126	560	149	574	666	864	4
alimentado	152	560	196	574	666	864	4
con	199	560	214	574	666	864	4
dietas	217	560	240	574	666	864	4
de	243	560	252	574	666	864	4
fosfolípidos,	255	560	305	574	666	864	4
los	308	560	320	574	666	864	4
animales	103	571	139	585	666	864	4
presentaron	142	571	189	585	666	864	4
una	192	571	206	585	666	864	4
mayor	210	571	235	585	666	864	4
capacidad	239	571	279	585	666	864	4
para	282	571	299	585	666	864	4
con-	302	571	320	585	666	864	4
servar	103	582	128	596	666	864	4
un	131	582	141	596	666	864	4
perfil	145	582	166	596	666	864	4
metabólico	170	582	214	596	666	864	4
saludable	218	582	256	596	666	864	4
en	259	582	269	596	666	864	4
condiciones	272	582	320	596	666	864	4
obesogénicas	103	594	157	608	666	864	4
42	157	594	162	602	666	864	4
.	162	594	165	608	666	864	4
Estudios	169	594	203	608	666	864	4
en	207	594	216	608	666	864	4
monos	220	594	247	608	666	864	4
y	251	594	256	608	666	864	4
ratones	260	594	288	608	666	864	4
mostró	292	594	320	608	666	864	4
que	103	605	118	619	666	864	4
los	120	605	131	619	666	864	4
suplementos	134	605	184	619	666	864	4
con	186	605	200	619	666	864	4
fosfatidilcolina	202	605	263	619	666	864	4
de	265	605	274	619	666	864	4
soja	276	605	292	619	666	864	4
dismi-	294	605	320	619	666	864	4
nuyen	103	616	128	630	666	864	4
los	130	616	142	630	666	864	4
niveles	145	616	173	630	666	864	4
del	176	616	188	630	666	864	4
colesterol	191	616	230	630	666	864	4
plasmático	232	616	276	630	666	864	4
sin	278	616	290	630	666	864	4
afectar	293	616	320	630	666	864	4
los	103	627	115	641	666	864	4
niveles	117	627	146	641	666	864	4
de	148	627	158	641	666	864	4
HDL	160	627	181	641	666	864	4
en	183	627	192	641	666	864	4
plasma	195	627	223	641	666	864	4
que	225	627	240	641	666	864	4
se	242	627	251	641	666	864	4
tienden	253	627	282	641	666	864	4
a	285	627	289	641	666	864	4
reducir	292	627	320	641	666	864	4
durante	103	638	133	652	666	864	4
una	135	638	150	652	666	864	4
dieta	152	638	171	652	666	864	4
hipolipídica	174	638	221	652	666	864	4
43	221	639	227	647	666	864	4
.	227	638	230	652	666	864	4
En	232	638	243	652	666	864	4
este	245	638	261	652	666	864	4
sentido,	263	638	294	652	666	864	4
es	296	638	305	652	666	864	4
po-	307	638	320	652	666	864	4
sible	103	650	122	664	666	864	4
especular	126	650	163	664	666	864	4
que	167	650	181	664	666	864	4
la	185	650	192	664	666	864	4
absorción	195	650	234	664	666	864	4
de	238	650	247	664	666	864	4
los	250	650	262	664	666	864	4
ácidos	266	650	291	664	666	864	4
grasos	294	650	320	664	666	864	4
Omega-3	103	661	140	675	666	864	4
ligados	145	661	173	675	666	864	4
a	178	661	182	675	666	864	4
un	186	661	196	675	666	864	4
fosfolípido,	200	661	247	675	666	864	4
se	251	661	259	675	666	864	4
incorporan	263	661	307	675	666	864	4
de	311	661	320	675	666	864	4
manera	103	672	133	686	666	864	4
más	136	672	152	686	666	864	4
eficiente	156	672	190	686	666	864	4
en	194	672	203	686	666	864	4
las	207	672	218	686	666	864	4
membranas	222	672	268	686	666	864	4
celulares	271	672	307	686	666	864	4
de	311	672	320	686	666	864	4
diferentes	103	683	143	697	666	864	4
órganos,	146	683	180	697	666	864	4
aportando	184	683	224	697	666	864	4
positivamente	228	683	284	697	666	864	4
a	287	683	292	697	666	864	4
la	295	683	303	697	666	864	4
mi-	306	683	320	697	666	864	4
croestructura	103	694	155	708	666	864	4
de	158	694	167	708	666	864	4
las	170	694	181	708	666	864	4
mismas	183	694	214	708	666	864	4
y	217	694	222	708	666	864	4
a	224	694	228	708	666	864	4
su	231	694	240	708	666	864	4
función.	242	694	275	708	666	864	4
La	113	706	124	720	666	864	4
fosfatidilcolina	128	706	189	720	666	864	4
de	193	706	202	720	666	864	4
soja	207	706	223	720	666	864	4
se	227	706	236	720	666	864	4
ha	240	706	250	720	666	864	4
utilizado	254	706	289	720	666	864	4
en	293	706	303	720	666	864	4
pa-	307	706	320	720	666	864	4
cientes	103	717	131	731	666	864	4
con	136	717	151	731	666	864	4
hipercolesterolemia	156	717	234	731	666	864	4
tipo	240	717	255	731	666	864	4
II,	260	717	269	731	666	864	4
los	274	717	286	731	666	864	4
autores	291	717	320	731	666	864	4
encontraron	103	728	151	742	666	864	4
que	155	728	170	742	666	864	4
la	174	728	182	742	666	864	4
fosfatidilcolina	186	728	247	742	666	864	4
de	251	728	261	742	666	864	4
soja	265	728	281	742	666	864	4
aumento	286	728	320	742	666	864	4
significativamente	103	739	177	753	666	864	4
los	180	739	192	753	666	864	4
niveles	195	739	224	753	666	864	4
de	227	739	236	753	666	864	4
apoA1	240	739	266	753	666	864	4
y	270	739	275	753	666	864	4
disminuyo	278	739	320	753	666	864	4
Fosfolípidos:	103	782	151	795	666	864	4
propiedades	153	782	196	795	666	864	4
y	199	782	203	795	666	864	4
efectos	205	782	231	795	666	864	4
sobre	233	782	253	795	666	864	4
la	103	793	110	806	666	864	4
salud	112	793	131	806	666	864	4
007_7961	45	845	72	855	666	864	4
Fosfolipidos	74	845	106	855	666	864	4
propiedades	107	845	140	855	666	864	4
y	142	845	145	855	666	864	4
efectos	147	845	166	855	666	864	4
sobre	168	845	183	855	666	864	4
la	184	845	189	855	666	864	4
salud.indd	191	845	218	855	666	864	4
79	223	845	230	855	666	864	4
los	346	90	357	104	666	864	4
niveles	360	90	388	104	666	864	4
de	391	90	400	104	666	864	4
apoA2,	403	90	432	104	666	864	4
apo	435	90	449	104	666	864	4
E	452	90	458	104	666	864	4
y	461	90	466	104	666	864	4
por	469	90	482	104	666	864	4
lo	485	90	493	104	666	864	4
tanto	495	90	515	104	666	864	4
estimuló	518	90	552	104	666	864	4
el	555	90	562	104	666	864	4
transporte	346	101	386	115	666	864	4
inverso	389	101	418	115	666	864	4
del	421	101	434	115	666	864	4
colesterol,	437	101	478	115	666	864	4
siendo	482	101	508	115	666	864	4
excretado	511	101	550	115	666	864	4
en	553	101	562	115	666	864	4
heces	346	112	368	126	666	864	4
y	370	112	375	126	666	864	4
por	378	112	391	126	666	864	4
tanto	394	112	414	126	666	864	4
no	416	112	426	126	666	864	4
pasando	429	112	461	126	666	864	4
a	464	112	468	126	666	864	4
la	471	112	478	126	666	864	4
circulación	481	112	525	126	666	864	4
portal	527	112	551	126	666	864	4
44	551	113	557	121	666	864	4
.	557	112	559	126	666	864	4
Finalmente,	355	123	402	137	666	864	4
un	407	123	417	137	666	864	4
estudio	421	123	450	137	666	864	4
realizado	454	123	491	137	666	864	4
en	495	123	505	137	666	864	4
ratas	509	123	528	137	666	864	4
machos	532	123	562	137	666	864	4
Sprangue-Dawley	346	134	417	148	666	864	4
mostró	423	134	450	148	666	864	4
el	456	134	463	148	666	864	4
efecto	469	134	493	148	666	864	4
inhibidor	498	134	535	148	666	864	4
de	540	134	550	148	666	864	4
la	555	134	562	148	666	864	4
fosfatidilcolina	346	146	405	160	666	864	4
del	409	146	421	160	666	864	4
huevo,	425	146	452	160	666	864	4
que	456	146	470	160	666	864	4
reduce	474	146	501	160	666	864	4
marcadamente	505	146	562	160	666	864	4
la	346	157	353	171	666	864	4
absorción	356	157	395	171	666	864	4
linfática	398	157	430	171	666	864	4
del	434	157	446	171	666	864	4
colesterol	449	157	488	171	666	864	4
en	491	157	501	171	666	864	4
condiciones	504	157	551	171	666	864	4
in	555	157	562	171	666	864	4
vivo,	346	168	366	182	666	864	4
este	369	168	384	182	666	864	4
efecto	387	168	411	182	666	864	4
inhibidor	414	168	451	182	666	864	4
parece	454	168	479	182	666	864	4
ser	482	168	494	182	666	864	4
debido	497	168	524	182	666	864	4
al	527	168	534	182	666	864	4
mayor	537	168	562	182	666	864	4
grado	346	179	368	193	666	864	4
de	370	179	379	193	666	864	4
saturación	381	179	422	193	666	864	4
de	424	179	433	193	666	864	4
los	435	179	447	193	666	864	4
grupos	449	179	476	193	666	864	4
acilos	478	179	501	193	666	864	4
en	503	179	512	193	666	864	4
relación	514	179	546	193	666	864	4
con	548	179	562	193	666	864	4
los	346	190	357	204	666	864	4
fosfolípidos	359	190	407	204	666	864	4
de	409	190	418	204	666	864	4
soja,	420	190	439	204	666	864	4
lo	441	190	449	204	666	864	4
que	451	190	465	204	666	864	4
sugiere	467	190	496	204	666	864	4
que	498	190	512	204	666	864	4
la	515	190	522	204	666	864	4
absorción	524	190	562	204	666	864	4
intestinal	346	202	382	216	666	864	4
del	384	202	396	216	666	864	4
colesterol	398	202	436	216	666	864	4
de	438	202	448	216	666	864	4
huevo	450	202	474	216	666	864	4
puede	476	202	500	216	666	864	4
reducirse	502	202	538	216	666	864	4
por	540	202	553	216	666	864	4
la	555	202	562	216	666	864	4
presencia	346	213	383	227	666	864	4
de	385	213	395	227	666	864	4
la	397	213	404	227	666	864	4
fosfatidilcolina	407	213	466	227	666	864	4
de	469	213	478	227	666	864	4
la	481	213	488	227	666	864	4
yema	490	213	512	227	666	864	4
de	514	213	524	227	666	864	4
huevo	526	213	550	227	666	864	4
45	550	214	556	222	666	864	4
.	556	213	558	227	666	864	4
Fosfolípidos	346	246	397	260	666	864	4
y	400	246	405	260	666	864	4
Desarrollo	407	246	452	260	666	864	4
de	455	246	465	260	666	864	4
Trastornos	467	246	513	260	666	864	4
Neurológicos	346	257	401	271	666	864	4
Los	355	280	370	294	666	864	4
lípidos	373	280	400	294	666	864	4
se	403	280	412	294	666	864	4
caracterizan	414	280	463	294	666	864	4
por	465	280	479	294	666	864	4
tener	481	280	501	294	666	864	4
un	504	280	514	294	666	864	4
papel	517	280	539	294	666	864	4
esen-	541	280	562	294	666	864	4
cial	346	291	360	305	666	864	4
en	362	291	372	305	666	864	4
la	374	291	381	305	666	864	4
integridad	384	291	424	305	666	864	4
y	426	291	431	305	666	864	4
funcionalidad	434	291	489	305	666	864	4
de	491	291	501	305	666	864	4
las	503	291	514	305	666	864	4
membranas	516	291	562	305	666	864	4
neuronales,	346	302	391	316	666	864	4
incluyendo	395	302	439	316	666	864	4
las	443	302	454	316	666	864	4
membranas	457	302	503	316	666	864	4
sinápticas.	507	302	548	316	666	864	4
La	552	302	562	316	666	864	4
pérdida	346	314	376	328	666	864	4
de	378	314	387	328	666	864	4
la	390	314	397	328	666	864	4
sinapsis	399	314	431	328	666	864	4
y	433	314	438	328	666	864	4
la	441	314	448	328	666	864	4
disfunción	450	314	493	328	666	864	4
característica	495	314	548	328	666	864	4
del	550	314	562	328	666	864	4
Alzheimer	346	325	388	339	666	864	4
se	391	325	400	339	666	864	4
ha	403	325	413	339	666	864	4
relacionado	417	325	463	339	666	864	4
con	467	325	481	339	666	864	4
la	485	325	492	339	666	864	4
degeneración	496	325	549	339	666	864	4
de	553	325	562	339	666	864	4
las	346	336	357	350	666	864	4
membranas	359	336	405	350	666	864	4
de	408	336	417	350	666	864	4
las	419	336	430	350	666	864	4
neuronas	433	336	469	350	666	864	4
y	471	336	476	350	666	864	4
aumento	479	336	513	350	666	864	4
en	515	336	525	350	666	864	4
la	527	336	535	350	666	864	4
degra-	537	336	562	350	666	864	4
dación	346	347	372	361	666	864	4
de	375	347	384	361	666	864	4
los	387	347	398	361	666	864	4
fosfolípidos	401	347	449	361	666	864	4
de	451	347	461	361	666	864	4
membrana	463	347	505	361	666	864	4
46	505	348	511	356	666	864	4
.	511	347	514	361	666	864	4
Mapstone	355	358	395	372	666	864	4
y	399	358	404	372	666	864	4
cols.	408	358	427	372	666	864	4
postularon	431	358	473	372	666	864	4
que	477	358	492	372	666	864	4
los	496	358	508	372	666	864	4
cambios	512	358	545	372	666	864	4
ob-	549	358	562	372	666	864	4
servados	346	370	381	384	666	864	4
en	385	370	395	384	666	864	4
los	399	370	411	384	666	864	4
niveles	416	370	444	384	666	864	4
de	449	370	458	384	666	864	4
fosfolípidos	463	370	511	384	666	864	4
plasmáticos	515	370	562	384	666	864	4
reflejan	346	381	376	395	666	864	4
el	379	381	386	395	666	864	4
desglose	390	381	424	395	666	864	4
de	427	381	437	395	666	864	4
las	440	381	451	395	666	864	4
membranas	454	381	500	395	666	864	4
neuronales	503	381	547	395	666	864	4
en-	550	381	562	395	666	864	4
tre	346	392	356	406	666	864	4
individuos	360	392	402	406	666	864	4
que	405	392	420	406	666	864	4
se	423	392	432	406	666	864	4
convierten	435	392	477	406	666	864	4
dentro	481	392	506	406	666	864	4
de	510	392	519	406	666	864	4
3	523	392	528	406	666	864	4
años	531	392	549	406	666	864	4
de	553	392	562	406	666	864	4
un	346	403	356	417	666	864	4
deterioro	358	403	394	417	666	864	4
cognitivo	397	403	434	417	666	864	4
amnésico	437	403	475	417	666	864	4
leve	477	403	494	417	666	864	4
a	496	403	501	417	666	864	4
enfermedad	503	403	550	417	666	864	4
de	553	403	562	417	666	864	4
Alzheimer	346	414	388	428	666	864	4
43	388	415	394	423	666	864	4
.	394	414	396	428	666	864	4
Estudios	355	426	390	440	666	864	4
realizados	394	426	435	440	666	864	4
con	439	426	453	440	666	864	4
suplementos	457	426	507	440	666	864	4
de	512	426	521	440	666	864	4
fosfolípi-	525	426	562	440	666	864	4
dos	346	437	359	451	666	864	4
de	363	437	373	451	666	864	4
soja,	377	437	396	451	666	864	4
demostraron	400	437	450	451	666	864	4
ser	454	437	465	451	666	864	4
efectivos	469	437	505	451	666	864	4
respecto	509	437	543	451	666	864	4
a	547	437	551	451	666	864	4
la	555	437	562	451	666	864	4
reducción	346	448	385	462	666	864	4
del	387	448	399	462	666	864	4
estrés,	402	448	427	462	666	864	4
mejorando	429	448	472	462	666	864	4
la	474	448	482	462	666	864	4
memoria,	484	448	522	462	666	864	4
motilidad	524	448	562	462	666	864	4
y	346	459	351	473	666	864	4
cognición,	355	459	397	473	666	864	4
disminuyendo	401	459	457	473	666	864	4
la	461	459	469	473	666	864	4
neurodegeneración	473	459	549	473	666	864	4
en	553	459	562	473	666	864	4
pacientes	346	470	383	484	666	864	4
con	386	470	400	484	666	864	4
enfermedad	403	470	450	484	666	864	4
de	453	470	462	484	666	864	4
Alzheimer,	465	470	509	484	666	864	4
y	512	470	517	484	666	864	4
mejorando	520	470	562	484	666	864	4
parámetros	346	482	390	496	666	864	4
asociados	392	482	431	496	666	864	4
a	433	482	438	496	666	864	4
la	440	482	447	496	666	864	4
concentración	449	482	505	496	666	864	4
en	508	482	517	496	666	864	4
humanos	519	482	555	496	666	864	4
y	557	482	562	496	666	864	4
animales	346	493	381	507	666	864	4
10,	381	494	388	502	666	864	4
47-50	390	494	403	502	666	864	4
.	403	493	406	507	666	864	4
Asímismo,	355	504	399	518	666	864	4
otros	402	504	422	518	666	864	4
estudios	425	504	458	518	666	864	4
reportaron	461	504	503	518	666	864	4
que	506	504	521	518	666	864	4
los	524	504	535	518	666	864	4
fosfo-	539	504	562	518	666	864	4
lípidos	346	515	373	529	666	864	4
de	376	515	386	529	666	864	4
origen	389	515	414	529	666	864	4
animal	418	515	445	529	666	864	4
son	448	515	462	529	666	864	4
más	465	515	481	529	666	864	4
eficaces	485	515	517	529	666	864	4
en	520	515	530	529	666	864	4
revertir	533	515	562	529	666	864	4
la	346	526	353	540	666	864	4
deficiencia	357	526	401	540	666	864	4
de	405	526	414	540	666	864	4
ácido	418	526	440	540	666	864	4
alfa-linolénico,	444	526	504	540	666	864	4
debido	508	526	536	540	666	864	4
a	540	526	544	540	666	864	4
que	548	526	562	540	666	864	4
proporcionan	346	538	399	552	666	864	4
ácidos	403	538	429	552	666	864	4
grasos	433	538	458	552	666	864	4
preformados	462	538	513	552	666	864	4
de	517	538	527	552	666	864	4
cadenas	531	538	562	552	666	864	4
más	346	549	362	563	666	864	4
largas	366	549	390	563	666	864	4
51	390	550	396	558	666	864	4
.	396	549	398	563	666	864	4
Incluso,	403	549	435	563	666	864	4
algunos	440	549	471	563	666	864	4
autores	475	549	504	563	666	864	4
han	509	549	523	563	666	864	4
sugerido	528	549	562	563	666	864	4
que	346	560	360	574	666	864	4
la	364	560	371	574	666	864	4
ingesta	375	560	403	574	666	864	4
de	407	560	416	574	666	864	4
fosfolípidos	420	560	468	574	666	864	4
podría	471	560	497	574	666	864	4
tener	501	560	521	574	666	864	4
un	524	560	534	574	666	864	4
efecto	538	560	562	574	666	864	4
antioxidante	346	571	395	585	666	864	4
frente	398	571	421	585	666	864	4
a	423	571	428	585	666	864	4
los	430	571	442	585	666	864	4
cambios	445	571	478	585	666	864	4
cerebrales	480	571	521	585	666	864	4
inducidos	524	571	562	585	666	864	4
posterior	346	582	381	596	666	864	4
a	384	582	388	596	666	864	4
la	391	582	398	596	666	864	4
ingesta	400	582	429	596	666	864	4
de	431	582	441	596	666	864	4
alcohol	443	582	472	596	666	864	4
52	472	583	478	591	666	864	4
.	478	582	481	596	666	864	4
Fosfolípidos	346	616	397	630	666	864	4
y	400	616	405	630	666	864	4
Enfermedades	407	616	469	630	666	864	4
Hepáticas	471	616	514	630	666	864	4
En	355	638	367	652	666	864	4
diversas	370	638	403	652	666	864	4
ocasiones,	407	638	448	652	666	864	4
las	451	638	463	652	666	864	4
enfermedades	466	638	522	652	666	864	4
hepáticas	525	638	562	652	666	864	4
derivan	346	650	376	664	666	864	4
de	378	650	387	664	666	864	4
un	390	650	400	664	666	864	4
consumo	402	650	439	664	666	864	4
continuado	441	650	486	664	666	864	4
de	488	650	497	664	666	864	4
alcohol	500	650	529	664	666	864	4
53,	529	650	537	658	666	864	4
54	538	650	544	658	666	864	4
.	544	650	546	664	666	864	4
Durante	355	661	388	675	666	864	4
el	390	661	397	675	666	864	4
consumo	399	661	435	675	666	864	4
del	437	661	449	675	666	864	4
mismo,	451	661	481	675	666	864	4
se	483	661	491	675	666	864	4
ha	493	661	503	675	666	864	4
observado	505	661	546	675	666	864	4
que	548	661	562	675	666	864	4
existe	346	672	369	686	666	864	4
una	372	672	387	686	666	864	4
reducción	390	672	429	686	666	864	4
de	433	672	442	686	666	864	4
los	446	672	457	686	666	864	4
fosfolípidos	461	672	508	686	666	864	4
en	512	672	521	686	666	864	4
las	525	672	536	686	666	864	4
mem-	539	672	562	686	666	864	4
branas	346	683	372	697	666	864	4
celulares	375	683	410	697	666	864	4
a	413	683	418	697	666	864	4
nivel	421	683	441	697	666	864	4
hepático	444	683	478	697	666	864	4
y	481	683	486	697	666	864	4
que	489	683	504	697	666	864	4
cuando	507	683	536	697	666	864	4
se	539	683	547	697	666	864	4
su-	550	683	562	697	666	864	4
plementa	346	694	382	708	666	864	4
con	385	694	399	708	666	864	4
fosfolípidos	402	694	450	708	666	864	4
derivados	453	694	492	708	666	864	4
de	494	694	504	708	666	864	4
la	506	694	514	708	666	864	4
soja	516	694	533	708	666	864	4
o	535	694	540	708	666	864	4
de	543	694	552	708	666	864	4
la	555	694	562	708	666	864	4
leche	346	706	367	720	666	864	4
de	370	706	380	720	666	864	4
vaca,	383	706	404	720	666	864	4
los	407	706	419	720	666	864	4
fosfolípidos	422	706	470	720	666	864	4
pueden	473	706	502	720	666	864	4
ser	506	706	517	720	666	864	4
incorpora-	521	706	562	720	666	864	4
dos	346	717	359	731	666	864	4
directamente	362	717	414	731	666	864	4
a	417	717	422	731	666	864	4
este	425	717	440	731	666	864	4
nivel,	443	717	466	731	666	864	4
reduciendo	469	717	513	731	666	864	4
las	516	717	527	731	666	864	4
lesiones	530	717	562	731	666	864	4
hepáticas	346	728	383	742	666	864	4
y	385	728	390	742	666	864	4
la	393	728	400	742	666	864	4
acumulación	403	728	454	742	666	864	4
de	456	728	466	742	666	864	4
lípidos	469	728	496	742	666	864	4
inducidas	498	728	537	742	666	864	4
por	539	728	553	742	666	864	4
el	555	728	562	742	666	864	4
alcohol	346	739	375	753	666	864	4
55	375	740	381	748	666	864	4
.	381	739	383	753	666	864	4
Nutr	299	782	315	795	666	864	4
Hosp.	317	782	338	795	666	864	4
2015;31(1):76-83	340	782	403	795	666	864	4
79	555	781	565	795	666	864	4
30/12/14	582	845	606	855	666	864	4
16:32	611	845	626	855	666	864	4
Por	113	90	127	104	666	864	5
otra	130	90	145	104	666	864	5
parte,	148	90	171	104	666	864	5
el	173	90	181	104	666	864	5
hígado	183	90	211	104	666	864	5
graso	213	90	235	104	666	864	5
no	238	90	248	104	666	864	5
alcohólico	251	90	292	104	666	864	5
acom-	295	90	320	104	666	864	5
paña	103	101	122	115	666	864	5
frecuentemente	126	101	188	115	666	864	5
a	191	101	196	115	666	864	5
la	200	101	207	115	666	864	5
obesidad	211	101	246	115	666	864	5
y	250	101	255	115	666	864	5
la	259	101	266	115	666	864	5
resistencia	270	101	312	115	666	864	5
a	316	101	320	115	666	864	5
la	103	112	110	126	666	864	5
insulina.	114	112	148	126	666	864	5
Algunos	151	112	185	126	666	864	5
estudios	188	112	221	126	666	864	5
sugieren	224	112	258	126	666	864	5
que	262	112	276	126	666	864	5
los	279	112	291	126	666	864	5
ácidos	295	112	320	126	666	864	5
grasos	103	123	129	137	666	864	5
Omega-3	131	123	169	137	666	864	5
de	171	123	181	137	666	864	5
origen	184	123	209	137	666	864	5
marino	212	123	240	137	666	864	5
ayudan	243	123	272	137	666	864	5
a	275	123	279	137	666	864	5
disminuir	282	123	320	137	666	864	5
la	103	134	110	148	666	864	5
grasa	113	134	134	148	666	864	5
del	137	134	150	148	666	864	5
hígado	152	134	180	148	666	864	5
graso	183	134	204	148	666	864	5
56	204	135	210	143	666	864	5
.	210	134	213	148	666	864	5
Además,	215	134	250	148	666	864	5
un	253	134	263	148	666	864	5
reciente	266	134	298	148	666	864	5
estu-	301	134	320	148	666	864	5
dio	103	146	116	160	666	864	5
en	119	146	128	160	666	864	5
ratas	132	146	150	160	666	864	5
alimentadas	153	146	201	160	666	864	5
por	204	146	218	160	666	864	5
7	221	146	226	160	666	864	5
semanas	229	146	263	160	666	864	5
con	266	146	280	160	666	864	5
una	283	146	298	160	666	864	5
dieta	301	146	320	160	666	864	5
alta	103	157	118	171	666	864	5
en	120	157	130	171	666	864	5
grasa	132	157	154	171	666	864	5
mas	156	157	172	171	666	864	5
un	175	157	185	171	666	864	5
concentrado	188	157	237	171	666	864	5
de	239	157	249	171	666	864	5
Arenque	251	157	285	171	666	864	5
(Clupea	288	157	320	171	666	864	5
Harengus	103	168	142	182	666	864	5
Harengus),	145	168	190	182	666	864	5
rico	193	168	208	182	666	864	5
en	211	168	220	182	666	864	5
fosfatidilcolina	223	168	284	182	666	864	5
(10%	286	168	308	182	666	864	5
de	311	168	320	182	666	864	5
los	103	179	115	193	666	864	5
lípidos	118	179	145	193	666	864	5
de	148	179	158	193	666	864	5
la	161	179	168	193	666	864	5
dieta),	172	179	197	193	666	864	5
expuso	200	179	228	193	666	864	5
que	232	179	246	193	666	864	5
la	249	179	256	193	666	864	5
fosfatidilcolina	260	179	320	193	666	864	5
impidió	103	190	134	204	666	864	5
tanto	137	190	157	204	666	864	5
el	159	190	166	204	666	864	5
aumento	169	190	203	204	666	864	5
de	206	190	215	204	666	864	5
peso	218	190	236	204	666	864	5
como	239	190	261	204	666	864	5
la	263	190	270	204	666	864	5
intolerancia	273	190	320	204	666	864	5
a	103	202	108	216	666	864	5
la	110	202	118	216	666	864	5
glucosa	121	202	151	216	666	864	5
inducidos	154	202	193	216	666	864	5
por	196	202	209	216	666	864	5
la	212	202	219	216	666	864	5
ingesta	222	202	250	216	666	864	5
alta	253	202	267	216	666	864	5
en	270	202	280	216	666	864	5
grasa.	283	202	306	216	666	864	5
En	309	202	320	216	666	864	5
este	103	213	119	227	666	864	5
estudio,	121	213	153	227	666	864	5
los	155	213	167	227	666	864	5
análisis	169	213	199	227	666	864	5
de	202	213	211	227	666	864	5
Microarrays	214	213	263	227	666	864	5
revelaron	265	213	303	227	666	864	5
una	306	213	320	227	666	864	5
disminución	103	224	153	238	666	864	5
en	155	224	164	238	666	864	5
la	167	224	174	238	666	864	5
biosíntesis	176	224	219	238	666	864	5
hepática	221	224	254	238	666	864	5
del	257	224	269	238	666	864	5
colesterol	271	224	310	238	666	864	5
lo	312	224	320	238	666	864	5
que	103	235	118	249	666	864	5
se	120	235	129	249	666	864	5
asoció	131	235	157	249	666	864	5
con	159	235	174	249	666	864	5
el	176	235	183	249	666	864	5
enriquecimiento	186	235	251	249	666	864	5
de	254	235	263	249	666	864	5
fosfatidilcoli-	266	235	320	249	666	864	5
na	103	246	113	260	666	864	5
y	115	246	120	260	666	864	5
fostatidiletanolamina	123	246	207	260	666	864	5
hepática	210	246	243	260	666	864	5
por	245	246	259	260	666	864	5
EPA	261	246	279	260	666	864	5
y	281	246	286	260	666	864	5
DHA	289	246	310	260	666	864	5
57	310	247	316	255	666	864	5
.	316	246	319	260	666	864	5
Fosfolípidos	103	280	155	294	666	864	5
como	157	280	180	294	666	864	5
trasporte	183	280	222	294	666	864	5
de	225	280	235	294	666	864	5
Antioxidantes	237	280	296	294	666	864	5
Los	113	302	128	316	666	864	5
antioxidantes	130	302	184	316	666	864	5
son	186	302	200	316	666	864	5
moléculas	202	302	243	316	666	864	5
que	245	302	260	316	666	864	5
tienen	262	302	287	316	666	864	5
la	289	302	296	316	666	864	5
capa-	298	302	320	316	666	864	5
cidad	103	314	125	328	666	864	5
de	128	314	138	328	666	864	5
neutralizar	141	314	184	328	666	864	5
a	187	314	192	328	666	864	5
los	195	314	207	328	666	864	5
radicales	210	314	246	328	666	864	5
libres	249	314	271	328	666	864	5
impidiendo	275	314	320	328	666	864	5
la	103	325	110	339	666	864	5
oxidación	113	325	152	339	666	864	5
y	154	325	159	339	666	864	5
pérdida	161	325	191	339	666	864	5
de	194	325	203	339	666	864	5
funcionalidad	205	325	260	339	666	864	5
de	262	325	272	339	666	864	5
las	274	325	285	339	666	864	5
diversas	287	325	320	339	666	864	5
estructuras	103	336	147	350	666	864	5
celulares	150	336	185	350	666	864	5
58	185	337	191	345	666	864	5
.	191	336	193	350	666	864	5
Estas	196	336	218	350	666	864	5
moléculas	221	336	261	350	666	864	5
son	264	336	278	350	666	864	5
por	281	336	295	350	666	864	5
tanto,	298	336	320	350	666	864	5
beneficiosas	103	347	153	361	666	864	5
para	156	347	173	361	666	864	5
la	176	347	183	361	666	864	5
salud	186	347	207	361	666	864	5
ya	210	347	220	361	666	864	5
que	223	347	237	361	666	864	5
presentan	240	347	279	361	666	864	5
propieda-	282	347	320	361	666	864	5
des	103	358	117	372	666	864	5
cardioprotectoras,	120	358	191	372	666	864	5
antihipertensivas	195	358	262	372	666	864	5
y	265	358	270	372	666	864	5
antitumora-	273	358	320	372	666	864	5
les	103	370	114	384	666	864	5
entre	117	370	137	384	666	864	5
otras	139	370	159	384	666	864	5
59-61	159	370	172	378	666	864	5
.	172	370	175	384	666	864	5
Se	113	381	123	395	666	864	5
ha	126	381	135	395	666	864	5
descrito	137	381	169	395	666	864	5
en	171	381	181	395	666	864	5
varios	183	381	208	395	666	864	5
estudios,	210	381	245	395	666	864	5
que	248	381	262	395	666	864	5
preparaciones	265	381	320	395	666	864	5
naturales	103	392	139	406	666	864	5
de	142	392	151	406	666	864	5
fosfolípidos	154	392	201	406	666	864	5
son	204	392	218	406	666	864	5
capaces	220	392	251	406	666	864	5
de	254	392	263	406	666	864	5
estabilizar	265	392	307	406	666	864	5
las	309	392	320	406	666	864	5
membranas	103	403	149	417	666	864	5
celulares	153	403	188	417	666	864	5
frente	192	403	215	417	666	864	5
a	219	403	223	417	666	864	5
la	227	403	234	417	666	864	5
oxidación,	238	403	280	417	666	864	5
mediante	283	403	320	417	666	864	5
el	103	414	110	428	666	864	5
recambio	114	414	151	428	666	864	5
de	154	414	164	428	666	864	5
los	167	414	179	428	666	864	5
ácidos	182	414	207	428	666	864	5
grasos	211	414	236	428	666	864	5
de	240	414	249	428	666	864	5
las	252	414	263	428	666	864	5
membranas	267	414	313	428	666	864	5
62,	313	415	320	423	666	864	5
63	103	426	109	434	666	864	5
.	109	426	112	440	666	864	5
Efecto	116	426	142	440	666	864	5
que,	147	426	164	440	666	864	5
probablemente,	169	426	231	440	666	864	5
sea	235	426	248	440	666	864	5
consecuencia	253	426	306	440	666	864	5
de	311	426	320	440	666	864	5
la	103	437	110	451	666	864	5
sustitución	115	437	158	451	666	864	5
de	163	437	172	451	666	864	5
la	177	437	184	451	666	864	5
composición	189	437	240	451	666	864	5
de	244	437	254	451	666	864	5
fosfolípidos	258	437	306	451	666	864	5
de	311	437	320	451	666	864	5
membrana,	103	448	148	462	666	864	5
y	152	448	157	462	666	864	5
a	161	448	165	462	666	864	5
la	169	448	176	462	666	864	5
disminución	180	448	229	462	666	864	5
de	233	448	242	462	666	864	5
las	246	448	257	462	666	864	5
perturbaciones	261	448	320	462	666	864	5
en	103	459	113	473	666	864	5
el	115	459	122	473	666	864	5
sistema	125	459	155	473	666	864	5
antioxidante	158	459	207	473	666	864	5
50	207	460	213	468	666	864	5
.	213	459	215	473	666	864	5
Estudios	218	459	252	473	666	864	5
sugieren	255	459	289	473	666	864	5
que	291	459	306	473	666	864	5
los	308	459	320	473	666	864	5
fosfolípidos	103	470	151	484	666	864	5
de	155	470	165	484	666	864	5
la	169	470	176	484	666	864	5
leche	180	470	201	484	666	864	5
podrían	205	470	236	484	666	864	5
ser	240	470	252	484	666	864	5
empleados	256	470	299	484	666	864	5
para	303	470	320	484	666	864	5
incorporar	103	482	145	496	666	864	5
polifenoles	149	482	193	496	666	864	5
y	197	482	202	496	666	864	5
catequinas	206	482	248	496	666	864	5
del	252	482	265	496	666	864	5
té	269	482	276	496	666	864	5
ya	280	482	289	496	666	864	5
que	293	482	308	496	666	864	5
se	312	482	320	496	666	864	5
incorporar	103	493	145	507	666	864	5
de	148	493	158	507	666	864	5
forma	161	493	185	507	666	864	5
más	188	493	204	507	666	864	5
eficiente	207	493	242	507	666	864	5
que	245	493	259	507	666	864	5
cuando	263	493	291	507	666	864	5
se	295	493	303	507	666	864	5
uti-	306	493	320	507	666	864	5
lizan	103	504	123	518	666	864	5
fosfolípidos	126	504	174	518	666	864	5
de	178	504	187	518	666	864	5
soja	191	504	207	518	666	864	5
64	207	505	213	513	666	864	5
.	213	504	215	518	666	864	5
Además,	218	504	253	518	666	864	5
los	257	504	269	518	666	864	5
fosfolípidos	272	504	320	518	666	864	5
de	103	515	113	529	666	864	5
la	115	515	123	529	666	864	5
leche	126	515	147	529	666	864	5
presentan	150	515	188	529	666	864	5
una	191	515	205	529	666	864	5
membrana	208	515	250	529	666	864	5
más	253	515	269	529	666	864	5
gruesa,	272	515	301	529	666	864	5
baja	303	515	320	529	666	864	5
permeabilidad	103	526	160	540	666	864	5
y	163	526	168	540	666	864	5
son	171	526	185	540	666	864	5
más	187	526	204	540	666	864	5
estables	206	526	238	540	666	864	5
que	241	526	255	540	666	864	5
los	258	526	270	540	666	864	5
fosfolípidos	272	526	320	540	666	864	5
de	103	538	113	552	666	864	5
soja	115	538	131	552	666	864	5
65	131	538	137	546	666	864	5
.	137	538	140	552	666	864	5
Fosfolípidos	103	571	155	585	666	864	5
Marinos	157	571	193	585	666	864	5
(FM)	196	571	218	585	666	864	5
Los	113	594	128	608	666	864	5
ácidos	131	594	157	608	666	864	5
grasos	160	594	185	608	666	864	5
poliinsaturados	189	594	250	608	666	864	5
Omega-3	253	594	290	608	666	864	5
de	293	594	303	608	666	864	5
ori-	306	594	320	608	666	864	5
gen	103	605	118	619	666	864	5
marino	120	605	149	619	666	864	5
se	151	605	160	619	666	864	5
forman	162	605	191	619	666	864	5
en	194	605	203	619	666	864	5
los	206	605	217	619	666	864	5
cloroplastos	220	605	268	619	666	864	5
de	271	605	280	619	666	864	5
micro-al-	283	605	320	619	666	864	5
gas,	103	616	119	630	666	864	5
que	122	616	137	630	666	864	5
forman	140	616	169	630	666	864	5
parte	172	616	192	630	666	864	5
de	196	616	205	630	666	864	5
fitoplancton	209	616	257	630	666	864	5
o	260	616	265	630	666	864	5
macro-algas.	269	616	320	630	666	864	5
Éstas	103	627	124	641	666	864	5
son	128	627	141	641	666	864	5
consumidas	145	627	192	641	666	864	5
por	195	627	208	641	666	864	5
los	212	627	223	641	666	864	5
peces,	227	627	251	641	666	864	5
quienes	255	627	285	641	666	864	5
concen-	288	627	320	641	666	864	5
tran	103	638	119	652	666	864	5
los	122	638	134	652	666	864	5
ácidos	137	638	163	652	666	864	5
grasos	166	638	192	652	666	864	5
EPA	195	638	213	652	666	864	5
y	216	638	221	652	666	864	5
DHA,	224	638	249	652	666	864	5
bajo	252	638	269	652	666	864	5
la	273	638	280	652	666	864	5
forma	283	638	307	652	666	864	5
de	311	638	320	652	666	864	5
TGs,	103	650	123	664	666	864	5
almacenados	125	650	177	664	666	864	5
principalmente	180	650	240	664	666	864	5
en	242	650	251	664	666	864	5
el	254	650	261	664	666	864	5
tejido	264	650	286	664	666	864	5
adiposo	289	650	320	664	666	864	5
y	103	661	108	675	666	864	5
en	111	661	120	675	666	864	5
el	123	661	130	675	666	864	5
músculo,	132	661	169	675	666	864	5
o	171	661	176	675	666	864	5
en	178	661	188	675	666	864	5
forma	190	661	214	675	666	864	5
de	217	661	226	675	666	864	5
fosfolípidos,	229	661	279	675	666	864	5
a	281	661	286	675	666	864	5
nivel	288	661	308	675	666	864	5
de	311	661	320	675	666	864	5
las	103	672	114	686	666	864	5
membranas	117	672	163	686	666	864	5
celulares,	165	672	203	686	666	864	5
vísceras	206	672	238	686	666	864	5
y	241	672	246	686	666	864	5
cerebro	248	672	278	686	666	864	5
66	278	673	284	681	666	864	5
.	284	672	286	686	666	864	5
En	113	683	124	697	666	864	5
estudios	128	683	161	697	666	864	5
realizados	164	683	205	697	666	864	5
en	208	683	218	697	666	864	5
moluscos	221	683	259	697	666	864	5
y	263	683	268	697	666	864	5
caballa	271	683	300	697	666	864	5
azul	303	683	320	697	666	864	5
(Scomber	103	694	142	708	666	864	5
scombrus),	145	695	189	708	666	864	5
han	192	694	206	708	666	864	5
indicado	209	694	244	708	666	864	5
que	247	694	261	708	666	864	5
la	264	694	272	708	666	864	5
mayoría	275	694	308	708	666	864	5
de	311	694	320	708	666	864	5
los	103	706	115	720	666	864	5
fosfolípidos	118	706	165	720	666	864	5
marinos	168	706	200	720	666	864	5
se	203	706	212	720	666	864	5
componen	214	706	256	720	666	864	5
de	259	706	268	720	666	864	5
fosfatidilco-	271	706	320	720	666	864	5
lina	103	717	118	731	666	864	5
y	122	717	127	731	666	864	5
fosfatidiletanolamina,	131	717	218	731	666	864	5
seguidos	222	717	257	731	666	864	5
por	261	717	274	731	666	864	5
fosfatidili-	278	717	320	731	666	864	5
nositol,	103	728	133	742	666	864	5
fosfatidilserina	136	728	196	742	666	864	5
y	199	728	204	742	666	864	5
esfingomielina	207	728	266	742	666	864	5
67	266	729	272	737	666	864	5
.	272	728	275	742	666	864	5
Adicional-	277	728	320	742	666	864	5
mente,	103	739	130	753	666	864	5
investigaciones	134	739	195	753	666	864	5
efectuadas	199	739	241	753	666	864	5
en	245	739	254	753	666	864	5
huevos	258	739	286	753	666	864	5
de	290	739	299	753	666	864	5
atún	303	739	320	753	666	864	5
80	103	781	113	795	666	864	5
Nutr	211	782	227	795	666	864	5
Hosp.	229	782	250	795	666	864	5
2015;31(1):76-83	252	782	316	795	666	864	5
007_7961	45	845	72	855	666	864	5
Fosfolipidos	74	845	106	855	666	864	5
propiedades	107	845	140	855	666	864	5
y	142	845	145	855	666	864	5
efectos	147	845	166	855	666	864	5
sobre	168	845	183	855	666	864	5
la	184	845	189	855	666	864	5
salud.indd	191	845	218	855	666	864	5
80	223	845	230	855	666	864	5
han	346	90	360	104	666	864	5
evidenciado	363	90	411	104	666	864	5
una	414	90	428	104	666	864	5
mayor	431	90	457	104	666	864	5
cantidad	460	90	493	104	666	864	5
de	496	90	506	104	666	864	5
ácidos	509	90	534	104	666	864	5
grasos	537	90	562	104	666	864	5
Omega-3	346	101	383	115	666	864	5
en	386	101	395	115	666	864	5
la	399	101	406	115	666	864	5
fracción	409	101	442	115	666	864	5
de	445	101	454	115	666	864	5
fosfolípidos,	458	101	508	115	666	864	5
respecto	511	101	544	115	666	864	5
a	548	101	552	115	666	864	5
la	555	101	562	115	666	864	5
fracción	346	112	378	126	666	864	5
de	382	112	391	126	666	864	5
TGs	395	112	412	126	666	864	5
68	412	113	418	121	666	864	5
.	418	112	420	126	666	864	5
Además,	423	112	459	126	666	864	5
los	462	112	474	126	666	864	5
fosfolípidos	477	112	525	126	666	864	5
son	529	112	543	126	666	864	5
más	546	112	562	126	666	864	5
estables	346	123	377	137	666	864	5
a	379	123	384	137	666	864	5
la	386	123	393	137	666	864	5
oxidación	396	123	435	137	666	864	5
que	437	123	452	137	666	864	5
los	454	123	465	137	666	864	5
TGs,	467	123	487	137	666	864	5
e	489	123	494	137	666	864	5
incluso,	496	123	527	137	666	864	5
tendrían	530	123	562	137	666	864	5
efectos	346	134	374	148	666	864	5
antioxidantes	376	134	429	148	666	864	5
al	431	134	439	148	666	864	5
ser	441	134	452	148	666	864	5
añadidos	455	134	490	148	666	864	5
a	492	134	497	148	666	864	5
aceites	499	134	526	148	666	864	5
que	528	134	543	148	666	864	5
con-	545	134	562	148	666	864	5
tienen	346	146	370	160	666	864	5
ácidos	372	146	398	160	666	864	5
grasos	400	146	426	160	666	864	5
de	428	146	437	160	666	864	5
cadena	440	146	467	160	666	864	5
larga	470	146	489	160	666	864	5
69	489	146	495	154	666	864	5
.	495	146	498	160	666	864	5
En	500	146	511	160	666	864	5
este	513	146	529	160	666	864	5
sentido,	531	146	562	160	666	864	5
se	346	157	354	171	666	864	5
ha	357	157	366	171	666	864	5
observado	369	157	410	171	666	864	5
que	412	157	427	171	666	864	5
la	430	157	437	171	666	864	5
estabilidad	439	157	483	171	666	864	5
de	485	157	495	171	666	864	5
tejidos	498	157	524	171	666	864	5
animales	527	157	562	171	666	864	5
de	346	168	355	182	666	864	5
origen	358	168	383	182	666	864	5
marino	386	168	414	182	666	864	5
que	417	168	431	182	666	864	5
contienen	434	168	473	182	666	864	5
alto	475	168	490	182	666	864	5
contenido	493	168	532	182	666	864	5
de	535	168	544	182	666	864	5
fos-	547	168	562	182	666	864	5
folípidos,	346	179	384	193	666	864	5
como	387	179	410	193	666	864	5
es	413	179	422	193	666	864	5
el	425	179	433	193	666	864	5
caso	436	179	454	193	666	864	5
de	458	179	467	193	666	864	5
los	471	179	483	193	666	864	5
huevos	487	179	515	193	666	864	5
de	519	179	528	193	666	864	5
Salmón	532	179	562	193	666	864	5
(Salmo	346	190	374	204	666	864	5
salar)	378	191	402	204	666	864	5
y	405	190	410	204	666	864	5
calamar,	414	190	448	204	666	864	5
es	451	190	460	204	666	864	5
mayor	464	190	489	204	666	864	5
respecto	493	190	526	204	666	864	5
de	530	190	539	204	666	864	5
otras	543	190	562	204	666	864	5
especies	346	202	379	216	666	864	5
que	381	202	396	216	666	864	5
tienen	398	202	423	216	666	864	5
mayor	425	202	451	216	666	864	5
proporción	453	202	497	216	666	864	5
de	500	202	509	216	666	864	5
TGs	511	202	529	216	666	864	5
70	529	202	534	210	666	864	5
.	534	202	537	216	666	864	5
Los	355	213	370	227	666	864	5
fosfolípidos	374	213	422	227	666	864	5
de	425	213	434	227	666	864	5
origen	438	213	463	227	666	864	5
marino	467	213	495	227	666	864	5
se	498	213	507	227	666	864	5
están	510	213	530	227	666	864	5
convir-	534	213	562	227	666	864	5
tiendo	346	224	371	238	666	864	5
en	374	224	384	238	666	864	5
un	387	224	397	238	666	864	5
atractivo	401	224	436	238	666	864	5
producto	439	224	475	238	666	864	5
para	478	224	495	238	666	864	5
la	499	224	506	238	666	864	5
industria	510	224	545	238	666	864	5
far-	548	224	562	238	666	864	5
macéutica	346	235	386	249	666	864	5
y	390	235	395	249	666	864	5
nutracéutica,	399	235	451	249	666	864	5
esencialmente	455	235	511	249	666	864	5
a	515	235	520	249	666	864	5
que	524	235	538	249	666	864	5
estos	542	235	562	249	666	864	5
compuestos	346	246	393	260	666	864	5
corresponden	396	246	450	260	666	864	5
a	452	246	457	260	666	864	5
la	460	246	467	260	666	864	5
forma	470	246	494	260	666	864	5
habitual	497	246	529	260	666	864	5
que	532	246	546	260	666	864	5
tie-	549	246	562	260	666	864	5
nen	346	258	360	272	666	864	5
los	363	258	375	272	666	864	5
ácidos	379	258	404	272	666	864	5
grasos	408	258	433	272	666	864	5
Omega-3	437	258	474	272	666	864	5
en	477	258	487	272	666	864	5
el	490	258	498	272	666	864	5
organismo,	501	258	546	272	666	864	5
por	549	258	562	272	666	864	5
ejemplo,	346	269	380	283	666	864	5
a	384	269	388	283	666	864	5
nivel	391	269	411	283	666	864	5
de	415	269	424	283	666	864	5
membranas	427	269	473	283	666	864	5
celulares	477	269	512	283	666	864	5
y	515	269	520	283	666	864	5
órganos	524	269	555	283	666	864	5
57,	555	270	562	278	666	864	5
71,	346	281	353	289	666	864	5
72	354	281	360	289	666	864	5
.	360	280	363	294	666	864	5
Al	365	280	375	294	666	864	5
respecto,	377	280	413	294	666	864	5
los	416	280	427	294	666	864	5
ácidos	430	280	456	294	666	864	5
grasos	458	280	484	294	666	864	5
AA	486	280	500	294	666	864	5
y	502	280	507	294	666	864	5
DHA	510	280	531	294	666	864	5
ejercen	534	280	562	294	666	864	5
sus	346	291	358	305	666	864	5
funciones	360	291	399	305	666	864	5
metabólicas	401	291	449	305	666	864	5
formando	451	291	490	305	666	864	5
parte	492	291	512	305	666	864	5
de	514	291	524	305	666	864	5
la	526	291	533	305	666	864	5
estruc-	535	291	562	305	666	864	5
tura	346	302	361	316	666	864	5
de	364	302	373	316	666	864	5
los	376	302	388	316	666	864	5
fosfolípidos	390	302	438	316	666	864	5
que	441	302	455	316	666	864	5
componen	458	302	500	316	666	864	5
las	502	302	514	316	666	864	5
membranas	516	302	562	316	666	864	5
celulares,	346	314	384	328	666	864	5
particularmente,	387	314	452	328	666	864	5
la	455	314	462	328	666	864	5
fofatidilcolina	465	314	522	328	666	864	5
y	525	314	530	328	666	864	5
la	533	314	540	328	666	864	5
fofa-	543	314	562	328	666	864	5
tidilserina.	346	325	388	339	666	864	5
Debido	391	325	420	339	666	864	5
a	422	325	427	339	666	864	5
su	429	325	438	339	666	864	5
alto	441	325	456	339	666	864	5
grado	458	325	481	339	666	864	5
de	484	325	493	339	666	864	5
poliinsaturación,	495	325	562	339	666	864	5
estos	346	336	366	350	666	864	5
ácidos	368	336	393	350	666	864	5
grasos	395	336	421	350	666	864	5
le	423	336	430	350	666	864	5
aportan	432	336	462	350	666	864	5
fluidez	464	336	492	350	666	864	5
a	494	336	499	350	666	864	5
las	501	336	512	350	666	864	5
membranas,	514	336	562	350	666	864	5
una	346	347	360	361	666	864	5
característica	362	347	415	361	666	864	5
esencial	417	347	449	361	666	864	5
que	451	347	466	361	666	864	5
permite	468	347	499	361	666	864	5
la	501	347	508	361	666	864	5
movilidad	510	347	551	361	666	864	5
de	553	347	562	361	666	864	5
las	346	358	357	372	666	864	5
proteínas	360	358	396	372	666	864	5
a	399	358	404	372	666	864	5
este	407	358	422	372	666	864	5
nivel	426	358	446	372	666	864	5
(canales	449	358	481	372	666	864	5
iónicos,	484	358	516	372	666	864	5
receptores,	519	358	562	372	666	864	5
uniones	346	370	377	384	666	864	5
comunicantes,	380	370	437	384	666	864	5
enzimas,	440	370	476	384	666	864	5
estructuras	479	370	522	384	666	864	5
formado-	525	370	562	384	666	864	5
ras	346	381	357	395	666	864	5
de	360	381	369	395	666	864	5
vesículas,	372	381	411	395	666	864	5
entre	414	381	434	395	666	864	5
otras),	437	381	462	395	666	864	5
ya	465	381	475	395	666	864	5
sea	477	381	490	395	666	864	5
en	493	381	502	395	666	864	5
la	505	381	512	395	666	864	5
superficie	515	381	555	395	666	864	5
o	557	381	562	395	666	864	5
en	346	392	355	406	666	864	5
el	358	392	365	406	666	864	5
interior	367	392	397	406	666	864	5
de	399	392	409	406	666	864	5
la	411	392	418	406	666	864	5
bicapa	421	392	447	406	666	864	5
lipídica	449	392	479	406	666	864	5
21	479	393	485	401	666	864	5
.	485	392	488	406	666	864	5
Los	355	403	370	417	666	864	5
fosfolípidos	374	403	422	417	666	864	5
pueden	425	403	454	417	666	864	5
estar	457	403	476	417	666	864	5
conformados	479	403	531	417	666	864	5
por	535	403	548	417	666	864	5
di-	551	403	562	417	666	864	5
ferentes	346	414	377	428	666	864	5
tipos	380	414	399	428	666	864	5
de	402	414	412	428	666	864	5
ácidos	415	414	440	428	666	864	5
grasos,	443	414	471	428	666	864	5
sin	474	414	486	428	666	864	5
embargo,	488	414	526	428	666	864	5
el	528	414	536	428	666	864	5
hecho	539	414	562	428	666	864	5
que	346	426	360	440	666	864	5
aporta	363	426	388	440	666	864	5
características	390	426	447	440	666	864	5
especiales	450	426	490	440	666	864	5
a	493	426	497	440	666	864	5
aquellos	500	426	533	440	666	864	5
de	536	426	545	440	666	864	5
ori-	548	426	562	440	666	864	5
gen	346	437	360	451	666	864	5
marino,	364	437	395	451	666	864	5
es	399	437	407	451	666	864	5
que	411	437	425	451	666	864	5
presentan	429	437	467	451	666	864	5
en	471	437	481	451	666	864	5
su	485	437	494	451	666	864	5
composición	497	437	549	451	666	864	5
un	552	437	562	451	666	864	5
porcentaje	346	448	387	462	666	864	5
alto	390	448	405	462	666	864	5
de	407	448	417	462	666	864	5
ácidos	419	448	445	462	666	864	5
grasos	447	448	473	462	666	864	5
EPA	475	448	493	462	666	864	5
y	495	448	500	462	666	864	5
DHA	503	448	524	462	666	864	5
1	524	449	527	457	666	864	5
.	527	448	530	462	666	864	5
La	355	459	366	473	666	864	5
suplementación	368	459	431	473	666	864	5
dietaria	434	459	463	473	666	864	5
con	466	459	480	473	666	864	5
ácidos	483	459	508	473	666	864	5
grasos	511	459	536	473	666	864	5
de	538	459	548	473	666	864	5
ca-	550	459	562	473	666	864	5
dena	346	470	364	484	666	864	5
larga	368	470	388	484	666	864	5
(Omega-3)	391	470	435	484	666	864	5
en	438	470	448	484	666	864	5
particular	451	470	489	484	666	864	5
EPA	493	470	511	484	666	864	5
y	513	470	518	484	666	864	5
DHA	522	470	543	484	666	864	5
pre-	546	470	562	484	666	864	5
sentan	346	482	371	496	666	864	5
una	374	482	389	496	666	864	5
variedad	392	482	427	496	666	864	5
de	430	482	439	496	666	864	5
beneficios	443	482	484	496	666	864	5
para	487	482	504	496	666	864	5
la	508	482	515	496	666	864	5
salud,	518	482	542	496	666	864	5
ade-	545	482	562	496	666	864	5
más	346	493	362	507	666	864	5
de	365	493	374	507	666	864	5
su	377	493	386	507	666	864	5
capacidad	389	493	429	507	666	864	5
de	432	493	442	507	666	864	5
reducir	445	493	473	507	666	864	5
los	476	493	488	507	666	864	5
lípidos	491	493	518	507	666	864	5
en	522	493	531	507	666	864	5
plasma	534	493	562	507	666	864	5
en	346	504	355	518	666	864	5
animales	357	504	393	518	666	864	5
73	393	505	399	513	666	864	5
y	401	504	406	518	666	864	5
humanos	408	504	444	518	666	864	5
74	444	505	450	513	666	864	5
,	450	504	452	518	666	864	5
se	455	504	463	518	666	864	5
ha	465	504	475	518	666	864	5
demostrado	477	504	524	518	666	864	5
que	526	504	540	518	666	864	5
estos	542	504	562	518	666	864	5
ácidos	346	515	371	529	666	864	5
grasos	373	515	399	529	666	864	5
ayudan	401	515	430	529	666	864	5
a	432	515	437	529	666	864	5
prevenir	439	515	472	529	666	864	5
arritmias,	474	515	512	529	666	864	5
permiten	515	515	550	529	666	864	5
un	552	515	562	529	666	864	5
buen	346	526	365	540	666	864	5
control	369	526	397	540	666	864	5
de	401	526	410	540	666	864	5
la	414	526	421	540	666	864	5
hipertensión	425	526	474	540	666	864	5
y	478	526	483	540	666	864	5
reducen	486	526	518	540	666	864	5
la	522	526	529	540	666	864	5
agrega-	532	526	562	540	666	864	5
ción	346	538	363	552	666	864	5
plaquetaria	365	538	410	552	666	864	5
75	410	538	416	546	666	864	5
.	416	538	418	552	666	864	5
La	355	549	366	563	666	864	5
suplementación	369	549	432	563	666	864	5
con	435	549	449	563	666	864	5
EPA	452	549	470	563	666	864	5
y	473	549	478	563	666	864	5
DHA	481	549	502	563	666	864	5
es	505	549	513	563	666	864	5
beneficioso	516	549	562	563	666	864	5
tanto	346	560	366	574	666	864	5
para	369	560	386	574	666	864	5
la	389	560	396	574	666	864	5
prevención	400	560	444	574	666	864	5
como	447	560	470	574	666	864	5
del	473	560	485	574	666	864	5
tratamiento	488	560	534	574	666	864	5
de	537	560	546	574	666	864	5
en-	550	560	562	574	666	864	5
fermedades	346	571	392	585	666	864	5
cardiovasculares,	395	571	464	585	666	864	5
trastornos	468	571	507	585	666	864	5
neurológicos	511	571	562	585	666	864	5
e	346	582	350	596	666	864	5
inflamatorios	353	582	406	596	666	864	5
76-78	406	583	420	591	666	864	5
,	420	582	422	596	666	864	5
en	425	582	435	596	666	864	5
este	438	582	453	596	666	864	5
contexto	456	582	491	596	666	864	5
se	494	582	502	596	666	864	5
ha	505	582	514	596	666	864	5
establecido	517	582	562	596	666	864	5
una	346	594	360	608	666	864	5
recomendación	363	594	424	608	666	864	5
de	426	594	436	608	666	864	5
250	438	594	453	608	666	864	5
mg	456	594	469	608	666	864	5
de	471	594	481	608	666	864	5
EPA	483	594	501	608	666	864	5
y	503	594	508	608	666	864	5
DHA	511	594	533	608	666	864	5
en	535	594	544	608	666	864	5
paí-	547	594	562	608	666	864	5
ses	346	605	358	619	666	864	5
occidentales	360	605	410	619	666	864	5
79	410	606	416	614	666	864	5
.	416	605	418	619	666	864	5
Fosfolípidos	346	638	397	652	666	864	5
como	400	638	423	652	666	864	5
vehículos	425	638	464	652	666	864	5
en	467	638	477	652	666	864	5
la	479	638	487	652	666	864	5
industria	490	638	529	652	666	864	5
farmacéutica	346	649	402	663	666	864	5
Actualmente	355	672	407	686	666	864	5
los	410	672	421	686	666	864	5
fosfolípidos	424	672	472	686	666	864	5
se	475	672	483	686	666	864	5
están	486	672	507	686	666	864	5
utilizando	510	672	550	686	666	864	5
en	553	672	562	686	666	864	5
la	346	683	353	697	666	864	5
industria	355	683	390	697	666	864	5
farmacéutica	392	683	444	697	666	864	5
para	446	683	463	697	666	864	5
formar	465	683	492	697	666	864	5
liposomas,	494	683	538	697	666	864	5
mice-	540	683	562	697	666	864	5
las	346	694	357	708	666	864	5
mixtas	359	694	386	708	666	864	5
y	388	694	393	708	666	864	5
emulsiones	395	694	440	708	666	864	5
submicrométricas.	443	694	516	708	666	864	5
Muchos	518	694	551	708	666	864	5
de	553	694	562	708	666	864	5
los	346	706	357	720	666	864	5
fármacos	359	706	396	720	666	864	5
presentan	398	706	436	720	666	864	5
una	438	706	453	720	666	864	5
biodisponibilidad	455	706	525	720	666	864	5
oral	527	706	543	720	666	864	5
muy	545	706	562	720	666	864	5
baja	346	717	362	731	666	864	5
debido	366	717	393	731	666	864	5
a	397	717	401	731	666	864	5
su	405	717	414	731	666	864	5
hidrofobicidad,	418	717	479	731	666	864	5
y	483	717	488	731	666	864	5
la	492	717	499	731	666	864	5
administración	503	717	562	731	666	864	5
paranteral	346	728	386	742	666	864	5
presenta	388	728	421	742	666	864	5
problemas	423	728	465	742	666	864	5
por	467	728	480	742	666	864	5
el	482	728	489	742	666	864	5
uso	491	728	505	742	666	864	5
masivo	507	728	536	742	666	864	5
de	538	728	548	742	666	864	5
ex-	550	728	562	742	666	864	5
cipientes	346	739	381	753	666	864	5
de	383	739	393	753	666	864	5
superficie	395	739	434	753	666	864	5
para	437	739	454	753	666	864	5
lograr	456	739	480	753	666	864	5
una	482	739	497	753	666	864	5
óptima	499	739	527	753	666	864	5
solubili-	529	739	562	753	666	864	5
Jairo	404	782	422	795	666	864	5
Torres	424	782	447	795	666	864	5
García	449	782	473	795	666	864	5
y	475	782	480	795	666	864	5
Samuel	482	782	509	795	666	864	5
Durán	511	782	534	795	666	864	5
Agüero	535	782	562	795	666	864	5
30/12/14	582	845	606	855	666	864	5
16:32	611	845	626	855	666	864	5
zación,	103	90	132	104	666	864	6
ya	134	90	144	104	666	864	6
que	146	90	160	104	666	864	6
muchos	163	90	194	104	666	864	6
fármacos	196	90	233	104	666	864	6
ejercen	235	90	264	104	666	864	6
su	266	90	275	104	666	864	6
función	278	90	308	104	666	864	6
en	311	90	320	104	666	864	6
las	103	101	114	115	666	864	6
membranas	118	101	164	115	666	864	6
biológicas	167	101	209	115	666	864	6
o	212	101	217	115	666	864	6
en	221	101	230	115	666	864	6
proteínas	234	101	270	115	666	864	6
asociadas	274	101	312	115	666	864	6
a	316	101	320	115	666	864	6
membranas	103	112	149	126	666	864	6
80	149	113	155	121	666	864	6
.	155	112	158	126	666	864	6
Por	160	112	174	126	666	864	6
esta	176	112	192	126	666	864	6
razón,	194	112	219	126	666	864	6
la	221	112	229	126	666	864	6
industria	231	112	266	126	666	864	6
farmacéutica	268	112	320	126	666	864	6
está	103	123	119	137	666	864	6
empleando	121	123	165	137	666	864	6
fosfolípidos	167	123	215	137	666	864	6
provenientes	217	123	268	137	666	864	6
del	271	123	283	137	666	864	6
aceite	285	123	308	137	666	864	6
de	311	123	320	137	666	864	6
pescado,	103	134	138	148	666	864	6
palma,	140	134	167	148	666	864	6
huevos	169	134	198	148	666	864	6
y	200	134	205	148	666	864	6
lecitina	207	134	236	148	666	864	6
68,	236	135	244	143	666	864	6
69	245	135	251	143	666	864	6
.Un	251	134	266	148	666	864	6
ejemplo	268	134	300	148	666	864	6
es	302	134	311	148	666	864	6
la	313	134	320	148	666	864	6
lecitina,	103	146	135	160	666	864	6
la	138	146	145	160	666	864	6
cual	148	146	164	160	666	864	6
está	167	146	183	160	666	864	6
siendo	185	146	212	160	666	864	6
utilizada	214	146	249	160	666	864	6
en	251	146	261	160	666	864	6
la	264	146	271	160	666	864	6
elaboración	273	146	320	160	666	864	6
de	103	157	113	171	666	864	6
nano	115	157	135	171	666	864	6
emulsiones	137	157	182	171	666	864	6
con	185	157	199	171	666	864	6
aceite	202	157	225	171	666	864	6
de	228	157	237	171	666	864	6
palma	240	157	265	171	666	864	6
unidas	267	157	293	171	666	864	6
al	296	157	303	171	666	864	6
fár-	306	157	320	171	666	864	6
maco	103	168	125	182	666	864	6
cloranfenicol,	127	168	183	182	666	864	6
usado	185	168	208	182	666	864	6
para	211	168	228	182	666	864	6
combatir	230	168	266	182	666	864	6
la	268	168	275	182	666	864	6
meningitis	278	168	320	182	666	864	6
bacteriana,	103	179	147	193	666	864	6
con	150	179	164	193	666	864	6
el	167	179	175	193	666	864	6
objetivo	178	179	211	193	666	864	6
de	214	179	223	193	666	864	6
incrementar	226	179	274	193	666	864	6
el	277	179	284	193	666	864	6
traspaso	287	179	320	193	666	864	6
del	103	190	115	204	666	864	6
fármaco	120	190	152	204	666	864	6
a	156	190	161	204	666	864	6
través	165	190	189	204	666	864	6
de	193	190	202	204	666	864	6
la	206	190	214	204	666	864	6
barrera	218	190	246	204	666	864	6
hematoencefalica	250	190	320	204	666	864	6
asegurando	103	202	149	216	666	864	6
de	153	202	162	216	666	864	6
manera	166	202	195	216	666	864	6
más	199	202	215	216	666	864	6
eficiente	219	202	253	216	666	864	6
la	257	202	264	216	666	864	6
llegada	268	202	297	216	666	864	6
a	301	202	305	216	666	864	6
las	309	202	320	216	666	864	6
células	103	213	131	227	666	864	6
diana	135	213	156	227	666	864	6
81	156	214	162	222	666	864	6
.	162	213	165	227	666	864	6
Asímismo,	168	213	211	227	666	864	6
se	215	213	223	227	666	864	6
han	227	213	241	227	666	864	6
realizado	245	213	281	227	666	864	6
emulsio-	285	213	320	227	666	864	6
nes	103	224	117	238	666	864	6
con	120	224	134	238	666	864	6
lecitina	138	224	167	238	666	864	6
para	171	224	188	238	666	864	6
el	191	224	199	238	666	864	6
suministro	202	224	244	238	666	864	6
del	248	224	260	238	666	864	6
naproxeno	264	224	306	238	666	864	6
82	306	225	312	233	666	864	6
y	315	224	320	238	666	864	6
sistemas	103	235	137	249	666	864	6
de	140	235	149	249	666	864	6
suministro	151	235	194	249	666	864	6
de	196	235	205	249	666	864	6
oligonucleótidos	208	235	275	249	666	864	6
para	277	235	294	249	666	864	6
el	297	235	304	249	666	864	6
tra-	306	235	320	249	666	864	6
tamiento	103	246	138	260	666	864	6
del	141	246	153	260	666	864	6
cáncer	155	246	182	260	666	864	6
83	181	247	187	255	666	864	6
.	187	246	190	260	666	864	6
Un	113	258	125	272	666	864	6
estudio	129	258	157	272	666	864	6
en	161	258	170	272	666	864	6
adultos	173	258	202	272	666	864	6
mayores,	206	258	242	272	666	864	6
que	245	258	260	272	666	864	6
recibieron	263	258	303	272	666	864	6
ali-	307	258	320	272	666	864	6
mentación	103	269	145	283	666	864	6
enteral	147	269	174	283	666	864	6
complementado	176	269	240	283	666	864	6
de	242	269	251	283	666	864	6
colina,	254	269	280	283	666	864	6
se	282	269	291	283	666	864	6
encon-	293	269	320	283	666	864	6
traron	103	280	127	294	666	864	6
mejoras	130	280	162	294	666	864	6
significativas	164	280	218	294	666	864	6
en	221	280	230	294	666	864	6
la	233	280	240	294	666	864	6
memoria	243	280	279	294	666	864	6
visual,	281	280	308	294	666	864	6
en	311	280	320	294	666	864	6
el	103	291	110	305	666	864	6
aprendizaje	113	291	159	305	666	864	6
verbal,	161	291	188	305	666	864	6
este	190	291	206	305	666	864	6
estudio	208	291	237	305	666	864	6
piloto	239	291	262	305	666	864	6
indica	264	291	289	305	666	864	6
tanto	291	291	311	305	666	864	6
la	313	291	320	305	666	864	6
memoria	103	302	139	316	666	864	6
visual	141	302	165	316	666	864	6
y	168	302	173	316	666	864	6
verbal	175	302	200	316	666	864	6
pueden	202	302	231	316	666	864	6
verse	234	302	255	316	666	864	6
alteradas	257	302	293	316	666	864	6
en	295	302	305	316	666	864	6
pa-	307	302	320	316	666	864	6
cientes	103	314	131	328	666	864	6
que	133	314	147	328	666	864	6
requieren	150	314	187	328	666	864	6
nutrición	189	314	225	328	666	864	6
parenteral	227	314	267	328	666	864	6
a	269	314	274	328	666	864	6
largo	276	314	296	328	666	864	6
plazo	298	314	320	328	666	864	6
y	103	325	108	339	666	864	6
ambos	111	325	137	339	666	864	6
se	139	325	147	339	666	864	6
pueden	150	325	178	339	666	864	6
mejorar	181	325	212	339	666	864	6
con	214	325	229	339	666	864	6
la	231	325	238	339	666	864	6
suplementación	241	325	303	339	666	864	6
con	306	325	320	339	666	864	6
colina	103	336	128	350	666	864	6
84	128	337	133	345	666	864	6
.	133	336	136	350	666	864	6
Además,	113	347	148	361	666	864	6
se	151	347	160	361	666	864	6
han	162	347	177	361	666	864	6
desarrollado	180	347	229	361	666	864	6
estudios	232	347	265	361	666	864	6
para	267	347	285	361	666	864	6
elaborar	287	347	320	361	666	864	6
formulaciones	103	358	160	372	666	864	6
parenterales	164	358	212	372	666	864	6
que	216	358	230	372	666	864	6
permiten	233	358	269	372	666	864	6
incrementar	272	358	320	372	666	864	6
la	103	370	110	384	666	864	6
solubilidad	113	370	157	384	666	864	6
de	160	370	169	384	666	864	6
la	172	370	179	384	666	864	6
emulsión	182	370	218	384	666	864	6
con	221	370	235	384	666	864	6
Ácido	238	370	263	384	666	864	6
todo-trans-re-	265	370	320	384	666	864	6
tinoico	103	381	131	395	666	864	6
(ATRA),	134	381	170	395	666	864	6
que	173	381	188	395	666	864	6
se	191	381	199	395	666	864	6
utiliza	203	381	228	395	666	864	6
principalmente	231	381	291	395	666	864	6
en	294	381	304	395	666	864	6
pa-	307	381	320	395	666	864	6
cientes	103	392	131	406	666	864	6
con	133	392	148	406	666	864	6
cáncer,	150	392	179	406	666	864	6
leucemia	181	392	217	406	666	864	6
promielocítica	220	392	277	406	666	864	6
aguda	280	392	304	406	666	864	6
85	304	393	310	401	666	864	6
.	310	392	312	406	666	864	6
Conclusión	103	425	151	439	666	864	6
La	113	448	124	462	666	864	6
tendencia	126	448	164	462	666	864	6
actual	166	448	190	462	666	864	6
recomienda	192	448	239	462	666	864	6
la	241	448	248	462	666	864	6
ingesta	251	448	279	462	666	864	6
de	281	448	291	462	666	864	6
lípidos	293	448	320	462	666	864	6
saludables,	103	459	147	473	666	864	6
es	151	459	159	473	666	864	6
por	162	459	176	473	666	864	6
esto	179	459	195	473	666	864	6
que	199	459	213	473	666	864	6
se	217	459	225	473	666	864	6
podrían	228	459	259	473	666	864	6
recomendar	262	459	309	473	666	864	6
la	313	459	320	473	666	864	6
ingesta	103	470	132	484	666	864	6
de	135	470	144	484	666	864	6
fosfolípidos	148	470	195	484	666	864	6
los	199	470	211	484	666	864	6
cuales	214	470	239	484	666	864	6
han	242	470	257	484	666	864	6
demostrado	260	470	307	484	666	864	6
un	310	470	320	484	666	864	6
impacto	103	482	135	496	666	864	6
positivo,	138	482	173	496	666	864	6
evitando	176	482	210	496	666	864	6
el	213	482	220	496	666	864	6
desarrollo	223	482	263	496	666	864	6
de	266	482	275	496	666	864	6
ciertas	278	482	304	496	666	864	6
pa-	307	482	320	496	666	864	6
tologías.	103	493	137	507	666	864	6
Esto	139	493	157	507	666	864	6
es	159	493	168	507	666	864	6
debido	170	493	197	507	666	864	6
a	199	493	203	507	666	864	6
la	205	493	213	507	666	864	6
eficacia	215	493	246	507	666	864	6
de	248	493	257	507	666	864	6
estos	259	493	279	507	666	864	6
compues-	281	493	320	507	666	864	6
tos	103	504	115	518	666	864	6
para	118	504	136	518	666	864	6
aportar	139	504	167	518	666	864	6
en	171	504	180	518	666	864	6
mayor	184	504	209	518	666	864	6
proporción	213	504	257	518	666	864	6
y	260	504	265	518	666	864	6
más	269	504	285	518	666	864	6
rapidez,	288	504	320	518	666	864	6
ácidos	103	515	129	529	666	864	6
grasos	131	515	157	529	666	864	6
monoinsaturados	159	515	227	529	666	864	6
y	230	515	235	529	666	864	6
polinsaturados,	237	515	298	529	666	864	6
cuyo	301	515	320	529	666	864	6
efecto	103	526	128	540	666	864	6
se	130	526	138	540	666	864	6
verá	141	526	158	540	666	864	6
reflejado	160	526	196	540	666	864	6
en	198	526	207	540	666	864	6
su	210	526	219	540	666	864	6
incremento	221	526	266	540	666	864	6
a	268	526	273	540	666	864	6
nivel	275	526	295	540	666	864	6
de	297	526	307	540	666	864	6
las	309	526	320	540	666	864	6
membranas	103	538	149	552	666	864	6
celulares.	153	538	191	552	666	864	6
El	194	538	203	552	666	864	6
tipo	207	538	222	552	666	864	6
de	226	538	235	552	666	864	6
fosfolípido	239	538	283	552	666	864	6
y	286	538	291	552	666	864	6
ácidos	295	538	320	552	666	864	6
grasos	103	549	129	563	666	864	6
administrados	131	549	187	563	666	864	6
será	190	549	206	563	666	864	6
crucial	208	549	235	563	666	864	6
para	238	549	255	563	666	864	6
lograr	257	549	281	563	666	864	6
un	283	549	293	563	666	864	6
efecto	296	549	320	563	666	864	6
determinado.	103	560	156	574	666	864	6
En	113	571	124	585	666	864	6
este	127	571	143	585	666	864	6
sentido,	146	571	178	585	666	864	6
el	181	571	188	585	666	864	6
conocimiento	191	571	246	585	666	864	6
más	249	571	265	585	666	864	6
difundido	268	571	307	585	666	864	6
de	311	571	320	585	666	864	6
los	103	582	115	596	666	864	6
efectos	118	582	147	596	666	864	6
de	150	582	160	596	666	864	6
los	163	582	175	596	666	864	6
fosfolípidos	178	582	226	596	666	864	6
ha	229	582	239	596	666	864	6
surgido	242	582	272	596	666	864	6
del	275	582	288	596	666	864	6
estudio	291	582	320	596	666	864	6
de	103	594	113	608	666	864	6
fosfolípidos	117	594	165	608	666	864	6
derivados	169	594	208	608	666	864	6
de	212	594	221	608	666	864	6
la	226	594	233	608	666	864	6
soja,	237	594	256	608	666	864	6
de	260	594	269	608	666	864	6
la	273	594	281	608	666	864	6
yema	285	594	306	608	666	864	6
de	311	594	320	608	666	864	6
huevo,	103	605	130	619	666	864	6
de	134	605	143	619	666	864	6
los	146	605	158	619	666	864	6
lácteos	161	605	189	619	666	864	6
y	193	605	198	619	666	864	6
de	201	605	210	619	666	864	6
productos	214	605	253	619	666	864	6
de	257	605	266	619	666	864	6
origen	269	605	295	619	666	864	6
mari-	298	605	320	619	666	864	6
no	103	616	113	630	666	864	6
10	113	617	119	625	666	864	6
.	119	616	122	630	666	864	6
Diversas	124	616	159	630	666	864	6
investigaciones,	161	616	225	630	666	864	6
han	228	616	242	630	666	864	6
encontrado	245	616	289	630	666	864	6
que	292	616	306	630	666	864	6
los	308	616	320	630	666	864	6
fosfolípidos	103	627	151	641	666	864	6
disminuyen	155	627	202	641	666	864	6
los	206	627	218	641	666	864	6
síntomas	222	627	258	641	666	864	6
de	262	627	271	641	666	864	6
situaciones	276	627	320	641	666	864	6
patológicas	103	638	149	652	666	864	6
y	152	638	157	652	666	864	6
fisiológicas	161	638	207	652	666	864	6
como:	211	638	236	652	666	864	6
procesos	240	638	275	652	666	864	6
inflamato-	278	638	320	652	666	864	6
rios	103	650	118	664	666	864	6
en	121	650	131	664	666	864	6
pacientes	133	650	171	664	666	864	6
con	174	650	188	664	666	864	6
colitis	191	650	215	664	666	864	6
ulcerosa,	218	650	254	664	666	864	6
inhibición	257	650	298	664	666	864	6
de	300	650	310	664	666	864	6
la	313	650	320	664	666	864	6
progresión	103	661	146	675	666	864	6
de	148	661	158	675	666	864	6
cáncer	160	661	186	675	666	864	6
de	188	661	197	675	666	864	6
colon,	199	661	224	675	666	864	6
inducido	226	661	261	675	666	864	6
químicamente	263	661	320	675	666	864	6
in	103	672	111	686	666	864	6
vitro	114	672	132	686	666	864	6
32	132	673	138	681	666	864	6
.	138	672	140	686	666	864	6
Además,	143	672	178	686	666	864	6
reducen	181	672	213	686	666	864	6
los	215	672	227	686	666	864	6
niveles	230	672	258	686	666	864	6
plasmáticos	261	672	308	686	666	864	6
de	311	672	320	686	666	864	6
colesterol	103	683	142	697	666	864	6
total	144	683	162	697	666	864	6
en	165	683	174	697	666	864	6
pacientes	176	683	214	697	666	864	6
con	216	683	230	697	666	864	6
hiperlipidemia	233	683	291	697	666	864	6
prima-	293	683	320	697	666	864	6
ria	103	694	114	708	666	864	6
y	117	694	122	708	666	864	6
diabetes	125	694	157	708	666	864	6
mellitus	160	694	193	708	666	864	6
36	193	695	199	703	666	864	6
,	199	694	201	708	666	864	6
reducen	204	694	236	708	666	864	6
el	239	694	246	708	666	864	6
estrés,	249	694	274	708	666	864	6
mejoran	277	694	310	708	666	864	6
la	313	694	320	708	666	864	6
memoria,	103	706	141	720	666	864	6
motilidad	144	706	182	720	666	864	6
y	184	706	189	720	666	864	6
cognición,	191	706	233	720	666	864	6
disminuyen	236	706	282	720	666	864	6
la	284	706	292	720	666	864	6
neuro-	294	706	320	720	666	864	6
degeneración	103	717	157	731	666	864	6
en	159	717	169	731	666	864	6
pacientes	171	717	209	731	666	864	6
con	211	717	226	731	666	864	6
enfermedad	229	717	276	731	666	864	6
de	278	717	288	731	666	864	6
Alzhei-	290	717	320	731	666	864	6
mer,	103	728	121	742	666	864	6
mejoran	123	728	156	742	666	864	6
parámetros	159	728	203	742	666	864	6
asociados	206	728	245	742	666	864	6
a	247	728	252	742	666	864	6
la	254	728	261	742	666	864	6
concentración	264	728	320	742	666	864	6
en	103	739	113	753	666	864	6
sujetos	115	739	143	753	666	864	6
jóvenes	146	739	176	753	666	864	6
y	179	739	184	753	666	864	6
sanos	186	739	209	753	666	864	6
10,	209	740	216	748	666	864	6
47	218	740	223	748	666	864	6
,	223	739	226	753	666	864	6
y	228	739	233	753	666	864	6
ejercen	236	739	265	753	666	864	6
un	268	739	278	753	666	864	6
efecto	280	739	305	753	666	864	6
an-	307	739	320	753	666	864	6
Fosfolípidos:	103	782	151	795	666	864	6
propiedades	153	782	196	795	666	864	6
y	199	782	203	795	666	864	6
efectos	205	782	231	795	666	864	6
sobre	233	782	253	795	666	864	6
la	103	793	110	806	666	864	6
salud	112	793	131	806	666	864	6
007_7961	45	845	72	855	666	864	6
Fosfolipidos	74	845	106	855	666	864	6
propiedades	107	845	140	855	666	864	6
y	142	845	145	855	666	864	6
efectos	147	845	166	855	666	864	6
sobre	168	845	183	855	666	864	6
la	184	845	189	855	666	864	6
salud.indd	191	845	218	855	666	864	6
81	223	845	230	855	666	864	6
tioxidante	346	90	386	104	666	864	6
frente	390	90	413	104	666	864	6
a	417	90	422	104	666	864	6
los	426	90	437	104	666	864	6
cambios	441	90	475	104	666	864	6
cerebrales	479	90	519	104	666	864	6
inducidos	524	90	562	104	666	864	6
posterior	346	101	381	115	666	864	6
a	384	101	388	115	666	864	6
la	391	101	398	115	666	864	6
ingesta	401	101	430	115	666	864	6
de	433	101	442	115	666	864	6
alcohol	445	101	474	115	666	864	6
52	474	102	480	110	666	864	6
.	480	101	483	115	666	864	6
Adicionalmente,	485	101	551	115	666	864	6
se	554	101	562	115	666	864	6
ha	346	112	355	126	666	864	6
logrado	357	112	388	126	666	864	6
mejorar	390	112	421	126	666	864	6
el	423	112	430	126	666	864	6
transporte	432	112	472	126	666	864	6
y	474	112	479	126	666	864	6
biodisponibilidad	481	112	551	126	666	864	6
de	553	112	562	126	666	864	6
medicamentos,	346	123	406	137	666	864	6
al	410	123	417	137	666	864	6
ser	421	123	433	137	666	864	6
administrados	437	123	493	137	666	864	6
en	497	123	507	137	666	864	6
combinación	511	123	562	137	666	864	6
con	346	135	360	148	666	864	6
fosfolípidos	364	135	411	148	666	864	6
26	411	135	417	143	666	864	6
.	417	135	420	148	666	864	6
Por	423	135	437	148	666	864	6
último,	441	135	469	148	666	864	6
estudios	473	135	505	148	666	864	6
realizados	509	135	549	148	666	864	6
en	553	135	562	148	666	864	6
animales	346	146	381	160	666	864	6
alimentados	384	146	432	160	666	864	6
con	434	146	449	160	666	864	6
fosfolípidos,	451	146	501	160	666	864	6
reportaron	504	146	546	160	666	864	6
una	548	146	562	160	666	864	6
mayor	346	157	371	171	666	864	6
capacidad	374	157	414	171	666	864	6
para	417	157	435	171	666	864	6
conservar	438	157	477	171	666	864	6
un	480	157	490	171	666	864	6
perfil	493	157	515	171	666	864	6
metabólico	518	157	562	171	666	864	6
saludable	346	168	383	182	666	864	6
en	386	168	395	182	666	864	6
condiciones	398	168	446	182	666	864	6
obesogénicas	448	168	501	182	666	864	6
42	501	169	507	177	666	864	6
.	507	168	510	182	666	864	6
A	355	180	363	193	666	864	6
pesar	365	180	386	193	666	864	6
de	389	180	398	193	666	864	6
estas	401	180	420	193	666	864	6
evidencias	423	180	465	193	666	864	6
se	468	180	476	193	666	864	6
debe	478	180	497	193	666	864	6
realizar	500	180	530	193	666	864	6
un	533	180	543	193	666	864	6
aná-	545	180	562	193	666	864	6
lisis	346	191	362	205	666	864	6
críticos	364	191	394	205	666	864	6
a	397	191	401	205	666	864	6
los	404	191	415	205	666	864	6
resultados	418	191	459	205	666	864	6
presentados,	461	191	511	205	666	864	6
es	514	191	522	205	666	864	6
necesario	525	191	562	205	666	864	6
contar	346	202	371	216	666	864	6
con	375	202	389	216	666	864	6
mayores	393	202	427	216	666	864	6
estudios	431	202	464	216	666	864	6
de	468	202	477	216	666	864	6
intervención	482	202	531	216	666	864	6
en	536	202	545	216	666	864	6
hu-	549	202	562	216	666	864	6
manos	346	213	372	227	666	864	6
donde	375	213	399	227	666	864	6
se	402	213	410	227	666	864	6
puedan	413	213	442	227	666	864	6
evaluar	445	213	474	227	666	864	6
la	477	213	484	227	666	864	6
suplementación	487	213	550	227	666	864	6
de	553	213	562	227	666	864	6
los	346	224	357	238	666	864	6
fosfolípidos	360	224	408	238	666	864	6
aislados	411	224	443	238	666	864	6
y	446	224	451	238	666	864	6
caracterizados	454	224	512	238	666	864	6
en	515	224	524	238	666	864	6
su	527	224	536	238	666	864	6
grupo	539	224	562	238	666	864	6
ortofosforico,	346	236	400	250	666	864	6
como	403	236	425	250	666	864	6
en	427	236	437	250	666	864	6
sus	439	236	452	250	666	864	6
ácidos	455	236	480	250	666	864	6
grasos,	483	236	511	250	666	864	6
y	513	236	518	250	666	864	6
no	521	236	531	250	666	864	6
evaluar	533	236	562	250	666	864	6
solamente	346	247	386	261	666	864	6
matrices	390	247	424	261	666	864	6
ricas	429	247	447	261	666	864	6
o	452	247	457	261	666	864	6
altos	461	247	480	261	666	864	6
en	484	247	494	261	666	864	6
fosfolípidos.	498	247	548	261	666	864	6
Es	552	247	562	261	666	864	6
también	346	258	378	272	666	864	6
indispensable	381	258	435	272	666	864	6
contar	438	258	463	272	666	864	6
con	466	258	481	272	666	864	6
estudios	484	258	516	272	666	864	6
con	519	258	534	272	666	864	6
mayor	537	258	562	272	666	864	6
número	346	269	376	283	666	864	6
de	379	269	388	283	666	864	6
personas	391	269	426	283	666	864	6
y	428	269	433	283	666	864	6
con	436	269	450	283	666	864	6
variables	452	269	489	283	666	864	6
controladas.	491	269	540	283	666	864	6
La	355	281	366	294	666	864	6
ingesta	368	281	396	294	666	864	6
de	398	281	407	294	666	864	6
fosfolípidos	409	281	456	294	666	864	6
ha	458	281	468	294	666	864	6
ido	470	281	482	294	666	864	6
incrementando	485	281	543	294	666	864	6
pau-	545	281	562	294	666	864	6
latinamente,	346	292	394	306	666	864	6
como	395	292	417	306	666	864	6
consecuencia	419	292	471	306	666	864	6
de	473	292	482	306	666	864	6
los	484	292	495	306	666	864	6
múltiples	497	292	533	306	666	864	6
efectos	535	292	562	306	666	864	6
benéficos	346	303	383	317	666	864	6
descritos	386	303	421	317	666	864	6
para	423	303	440	317	666	864	6
la	443	303	450	317	666	864	6
salud.	453	303	476	317	666	864	6
Países	479	303	503	317	666	864	6
como	506	303	528	317	666	864	6
Francia,	531	303	562	317	666	864	6
Alemania,	346	314	386	328	666	864	6
Estados	389	314	420	328	666	864	6
Unidos,	423	314	454	328	666	864	6
han	457	314	471	328	666	864	6
venido	474	314	501	328	666	864	6
masificando	504	314	552	328	666	864	6
la	555	314	562	328	666	864	6
oferta	346	326	368	339	666	864	6
de	371	326	380	339	666	864	6
fosfolípidos	383	326	429	339	666	864	6
concentrados	432	326	484	339	666	864	6
de	486	326	495	339	666	864	6
diferentes	498	326	537	339	666	864	6
oríge-	539	326	562	339	666	864	6
nes,	346	337	361	351	666	864	6
como	364	337	386	351	666	864	6
la	388	337	395	351	666	864	6
soja,	398	337	416	351	666	864	6
el	418	337	426	351	666	864	6
huevo,	428	337	455	351	666	864	6
variedades	457	337	499	351	666	864	6
de	501	337	511	351	666	864	6
pescado,	513	337	547	351	666	864	6
en-	550	337	562	351	666	864	6
tre	346	348	356	362	666	864	6
otros,	358	348	380	362	666	864	6
y	382	348	387	362	666	864	6
también	389	348	421	362	666	864	6
han	423	348	437	362	666	864	6
sido	439	348	455	362	666	864	6
incorporados	457	348	508	362	666	864	6
en	510	348	520	362	666	864	6
suplemen-	522	348	562	362	666	864	6
tos	346	359	357	373	666	864	6
alimenticos	360	359	405	373	666	864	6
o	408	359	413	373	666	864	6
en	415	359	425	373	666	864	6
medicamentos.	427	359	486	373	666	864	6
En	489	359	500	373	666	864	6
la	503	359	510	373	666	864	6
actualidad	512	359	553	373	666	864	6
la	555	359	562	373	666	864	6
ingesta	346	370	373	384	666	864	6
de	377	370	386	384	666	864	6
fosfolípidos	390	370	436	384	666	864	6
en	440	370	449	384	666	864	6
otros	453	370	473	384	666	864	6
países	476	370	500	384	666	864	6
está	504	370	519	384	666	864	6
limitada	522	370	554	384	666	864	6
a	558	370	562	384	666	864	6
quienes	346	382	376	395	666	864	6
acostumbran	379	382	429	395	666	864	6
tomar	433	382	456	395	666	864	6
suplementos	459	382	508	395	666	864	6
nutricionales	512	382	562	395	666	864	6
como	346	393	367	407	666	864	6
capsulas	371	393	404	407	666	864	6
de	407	393	417	407	666	864	6
lecitina	420	393	449	407	666	864	6
de	452	393	461	407	666	864	6
soya,	465	393	485	407	666	864	6
ya	488	393	498	407	666	864	6
que	501	393	515	407	666	864	6
es	519	393	527	407	666	864	6
el	530	393	537	407	666	864	6
único	541	393	562	407	666	864	6
producto	346	404	380	418	666	864	6
con	383	404	397	418	666	864	6
estas	399	404	418	418	666	864	6
características	420	404	475	418	666	864	6
disponible	478	404	518	418	666	864	6
comercial-	521	404	562	418	666	864	6
mente.	346	415	372	429	666	864	6
Queda	375	415	401	429	666	864	6
como	404	415	426	429	666	864	6
tarea	429	415	448	429	666	864	6
para	451	415	468	429	666	864	6
la	471	415	478	429	666	864	6
industria	481	415	515	429	666	864	6
alimentaria	518	415	562	429	666	864	6
y	346	427	351	440	666	864	6
a	354	427	358	440	666	864	6
los	362	427	373	440	666	864	6
profesionales	376	427	428	440	666	864	6
de	432	427	441	440	666	864	6
la	444	427	451	440	666	864	6
nutrición	455	427	490	440	666	864	6
y	493	427	498	440	666	864	6
la	502	427	509	440	666	864	6
alimentación	512	427	562	440	666	864	6
buscar	346	438	371	452	666	864	6
nuevas	373	438	401	452	666	864	6
fuentes	403	438	431	452	666	864	6
de	433	438	442	452	666	864	6
alimentos	445	438	483	452	666	864	6
funcionales	485	438	530	452	666	864	6
o	532	438	537	452	666	864	6
nutra-	539	438	562	452	666	864	6
céuticos	346	449	378	463	666	864	6
que	381	449	395	463	666	864	6
contengan	399	449	439	463	666	864	6
altas	442	449	460	463	666	864	6
concentraciones	464	449	527	463	666	864	6
de	530	449	539	463	666	864	6
estos	543	449	562	463	666	864	6
compuestos	346	460	392	474	666	864	6
que	394	460	408	474	666	864	6
son	411	460	424	474	666	864	6
de	427	460	436	474	666	864	6
alto	438	460	453	474	666	864	6
valor	455	460	476	474	666	864	6
nutricional.	478	460	523	474	666	864	6
Agradecimientos	346	494	418	508	666	864	6
Agradecemos	355	514	410	527	666	864	6
a	413	514	417	527	666	864	6
la	420	514	427	527	666	864	6
PhD,	429	514	449	527	666	864	6
Cristina	452	514	483	527	666	864	6
Úbeda,	486	514	514	527	666	864	6
MSc,	517	514	538	527	666	864	6
Paula	540	514	562	527	666	864	6
Garcia,	346	525	375	539	666	864	6
MSc,	377	525	399	539	666	864	6
Paula	401	525	423	539	666	864	6
Ponzano.	426	525	463	539	666	864	6
Referencias	346	558	395	572	666	864	6
1.	349	578	355	589	666	864	6
Suzumura	363	578	395	589	666	864	6
M.	397	578	406	589	666	864	6
Phospholipids	408	578	453	589	666	864	6
in	455	578	461	589	666	864	6
marine	463	578	485	589	666	864	6
environments:	487	578	532	589	666	864	6
a	534	578	538	589	666	864	6
review.	539	578	562	589	666	864	6
Talanta.	363	587	389	598	666	864	6
2005;66(2):422-34.	391	587	453	598	666	864	6
2.	349	596	355	607	666	864	6
Valenzuela	363	596	398	607	666	864	6
A,	399	596	407	607	666	864	6
De	409	596	418	607	666	864	6
la	420	596	425	607	666	864	6
Barra,	427	596	447	607	666	864	6
F.,	449	596	456	607	666	864	6
Durán,	458	596	480	607	666	864	6
R.	482	596	489	607	666	864	6
Fosfolipidos	491	596	531	607	666	864	6
de	533	596	540	607	666	864	6
origen	542	596	562	607	666	864	6
marino:	363	605	387	616	666	864	6
su	389	605	396	616	666	864	6
potencialidad	398	605	441	616	666	864	6
nutricional	443	605	478	616	666	864	6
y	480	605	484	616	666	864	6
economica.	485	605	522	616	666	864	6
Informe	524	605	550	616	666	864	6
IN-	551	605	563	616	666	864	6
NOVA-CORFO.	363	614	416	625	666	864	6
2011:1-12.	418	614	453	625	666	864	6
3.	349	623	355	634	666	864	6
Fernandes	363	623	395	634	666	864	6
GD,	398	623	412	634	666	864	6
Alberici	414	623	440	634	666	864	6
RM,	442	623	457	634	666	864	6
Pereira	459	623	482	634	666	864	6
GG,	484	623	498	634	666	864	6
Cabral	500	623	522	634	666	864	6
EC,	524	623	536	634	666	864	6
Eberlin	539	623	563	634	666	864	6
MN,	363	632	377	644	666	864	6
Barrera-Arellano	380	632	435	644	666	864	6
D.	437	632	445	644	666	864	6
Direct	448	632	468	644	666	864	6
characterization	471	632	522	644	666	864	6
of	524	632	531	644	666	864	6
commer-	534	632	562	644	666	864	6
cial	363	642	374	653	666	864	6
lecithins	378	642	405	653	666	864	6
by	409	642	417	653	666	864	6
easy	421	642	436	653	666	864	6
ambient	440	642	465	653	666	864	6
sonic-spray	470	642	506	653	666	864	6
ionization	510	642	542	653	666	864	6
mass	547	642	563	653	666	864	6
spectrometry.	363	651	406	662	666	864	6
Food	408	651	425	662	666	864	6
chemistry.	427	651	459	662	666	864	6
2012;135(3):1855-60.	461	651	532	662	666	864	6
4.	349	660	355	671	666	864	6
Anton	363	660	383	671	666	864	6
M.	387	660	396	671	666	864	6
Egg	400	660	412	671	666	864	6
yolk:	416	660	433	671	666	864	6
structures,	437	660	470	671	666	864	6
functionalities	474	660	520	671	666	864	6
and	523	660	535	671	666	864	6
proces-	539	660	562	671	666	864	6
ses.	363	669	374	680	666	864	6
Journal	378	669	403	680	666	864	6
of	407	669	413	680	666	864	6
the	417	669	427	680	666	864	6
science	431	669	454	680	666	864	6
of	458	669	465	680	666	864	6
food	469	669	483	680	666	864	6
and	487	669	499	680	666	864	6
agriculture.	503	669	540	680	666	864	6
2013;	544	669	562	680	666	864	6
93(12):2871-80.	363	678	415	689	666	864	6
5.	349	687	355	698	666	864	6
De	363	687	372	698	666	864	6
Muynck	375	687	402	698	666	864	6
C,	405	687	413	698	666	864	6
Cuvelier	416	687	444	698	666	864	6
C,	447	687	454	698	666	864	6
Remon	458	687	481	698	666	864	6
JP.	484	687	493	698	666	864	6
Evaluation	497	687	531	698	666	864	6
of	535	687	541	698	666	864	6
rectal	545	687	563	698	666	864	6
mucosal	363	696	389	707	666	864	6
irritation	392	696	420	707	666	864	6
in	423	696	430	707	666	864	6
rabbits	433	696	455	707	666	864	6
after	458	696	472	707	666	864	6
sub-chronic	475	696	513	707	666	864	6
administration	516	696	562	707	666	864	6
of	363	705	369	716	666	864	6
lecithin-containing	371	705	432	716	666	864	6
suppositories.	434	705	478	716	666	864	6
The	481	705	493	716	666	864	6
Journal	495	705	520	716	666	864	6
of	522	705	528	716	666	864	6
pharmacy	530	705	562	716	666	864	6
and	363	714	375	725	666	864	6
pharmacology.	377	714	424	725	666	864	6
1994;46(1):78-9.	426	714	481	725	666	864	6
6.	349	723	355	734	666	864	6
Drejer	363	723	383	734	666	864	6
K,	385	723	393	734	666	864	6
Vaag	394	723	410	734	666	864	6
A,	412	723	419	734	666	864	6
Bech	421	723	438	734	666	864	6
K,	439	723	447	734	666	864	6
Hansen	449	723	473	734	666	864	6
P,	475	723	480	734	666	864	6
Sorensen	482	723	511	734	666	864	6
AR,	513	723	526	734	666	864	6
Mygind	528	723	553	734	666	864	6
N.	555	723	562	734	666	864	6
Intranasal	363	732	394	743	666	864	6
administration	397	732	443	743	666	864	6
of	446	732	453	743	666	864	6
insulin	456	732	478	743	666	864	6
with	481	732	495	743	666	864	6
phospholipid	498	732	540	743	666	864	6
as	543	732	549	743	666	864	6
ab-	552	732	563	743	666	864	6
sorption	363	741	389	752	666	864	6
enhancer:	391	741	422	752	666	864	6
pharmacokinetics	425	741	481	752	666	864	6
in	484	741	490	752	666	864	6
normal	493	741	515	752	666	864	6
subjects.	518	741	546	752	666	864	6
Dia-	548	741	562	752	666	864	6
Nutr	299	782	315	795	666	864	6
Hosp.	317	782	338	795	666	864	6
2015;31(1):76-83	340	782	403	795	666	864	6
81	555	781	565	795	666	864	6
30/12/14	582	845	606	855	666	864	6
16:32	611	845	626	855	666	864	6
7.	107	108	113	119	666	864	7
8.	107	135	113	146	666	864	7
9.	107	171	113	183	666	864	7
10.	103	199	113	210	666	864	7
11.	103	226	113	237	666	864	7
12.	103	253	113	264	666	864	7
13.	103	298	113	309	666	864	7
14.	103	316	113	327	666	864	7
15.	103	343	113	354	666	864	7
16.	103	370	113	381	666	864	7
17.	103	397	113	409	666	864	7
18.	103	425	113	436	666	864	7
19.	103	452	113	463	666	864	7
20.	103	479	113	490	666	864	7
21.	103	506	113	517	666	864	7
22.	103	533	113	544	666	864	7
23.	103	569	113	580	666	864	7
24.	103	614	113	625	666	864	7
25.	103	642	113	653	666	864	7
26.	103	678	113	689	666	864	7
27.	103	714	113	725	666	864	7
82	103	781	113	795	666	864	7
betic	120	90	136	101	666	864	7
medicine:	138	90	170	101	666	864	7
a	172	90	176	101	666	864	7
journal	179	90	203	101	666	864	7
of	205	90	211	101	666	864	7
the	214	90	224	101	666	864	7
British	226	90	248	101	666	864	7
Diabetic	251	90	278	101	666	864	7
Association.	281	90	320	101	666	864	7
1992;9(4):335-40.	120	99	179	110	666	864	7
Growdon	120	108	150	119	666	864	7
JH,	153	108	164	119	666	864	7
Gelenberg	166	108	200	119	666	864	7
AJ.	202	108	213	119	666	864	7
Choline	215	108	240	119	666	864	7
and	243	108	255	119	666	864	7
lecithin	257	108	281	119	666	864	7
administra-	284	108	320	119	666	864	7
tion	120	117	133	128	666	864	7
to	136	117	142	128	666	864	7
patients	146	117	170	128	666	864	7
with	174	117	188	128	666	864	7
tardive	191	117	214	128	666	864	7
dyskinesia.	217	117	253	128	666	864	7
Transactions	256	117	297	128	666	864	7
of	301	117	307	128	666	864	7
the	310	117	320	128	666	864	7
American	120	126	151	137	666	864	7
Neurological	153	126	195	137	666	864	7
Association.	197	126	236	137	666	864	7
1978;103:95-9.	238	126	287	137	666	864	7
Rizzo	120	135	139	146	666	864	7
M,	141	135	150	146	666	864	7
Romero	152	135	177	146	666	864	7
G.	179	135	187	146	666	864	7
Pharmacological	189	135	242	146	666	864	7
importance	244	135	280	146	666	864	7
of	282	135	289	146	666	864	7
phospho-	290	135	320	146	666	864	7
lipase	120	144	139	155	666	864	7
D	142	144	147	155	666	864	7
and	150	144	162	155	666	864	7
phosphatidic	164	144	205	155	666	864	7
acid	208	144	221	155	666	864	7
in	224	144	230	155	666	864	7
the	233	144	243	155	666	864	7
regulation	246	144	278	155	666	864	7
of	281	144	288	155	666	864	7
the	290	144	300	155	666	864	7
mito-	303	144	320	155	666	864	7
gen-activated	120	153	163	164	666	864	7
protein	166	153	188	164	666	864	7
kinase	191	153	211	164	666	864	7
cascade.	213	153	240	164	666	864	7
Pharmacology	243	153	290	164	666	864	7
&	292	153	298	164	666	864	7
thera-	301	153	320	164	666	864	7
peutics.	120	163	145	173	666	864	7
2002;94(1-2):35-50.	147	162	212	173	666	864	7
Su	120	171	129	183	666	864	7
W,	131	171	139	183	666	864	7
Chen	141	171	158	183	666	864	7
Q,	160	171	168	183	666	864	7
Frohman	170	171	199	183	666	864	7
MA.	201	171	216	183	666	864	7
Targeting	218	171	248	183	666	864	7
phospholipase	250	171	296	183	666	864	7
D	298	171	304	183	666	864	7
with	306	171	320	183	666	864	7
small-molecule	120	181	170	192	666	864	7
inhibitors	172	181	203	192	666	864	7
as	206	181	212	192	666	864	7
a	215	181	219	192	666	864	7
potential	222	181	250	192	666	864	7
therapeutic	252	181	288	192	666	864	7
approach	291	181	320	192	666	864	7
for	120	190	130	201	666	864	7
cancer	132	190	152	201	666	864	7
metastasis.	154	190	189	201	666	864	7
Future	191	190	213	201	666	864	7
Oncol.	215	190	236	201	666	864	7
2009;5(9):1477-86.	238	190	301	201	666	864	7
Kullenberg	120	199	156	210	666	864	7
D,	159	199	167	210	666	864	7
Taylor	170	199	191	210	666	864	7
LA,	194	199	207	210	666	864	7
Schneider	210	199	242	210	666	864	7
M,	245	199	254	210	666	864	7
Massing	258	199	285	210	666	864	7
U.	288	199	296	210	666	864	7
Health	299	199	320	210	666	864	7
effects	120	208	141	219	666	864	7
of	144	208	150	219	666	864	7
dietary	153	208	175	219	666	864	7
phospholipids.	177	208	224	219	666	864	7
Lipids	227	208	247	219	666	864	7
in	249	208	255	219	666	864	7
health	258	208	278	219	666	864	7
and	280	208	292	219	666	864	7
disease.	295	208	320	219	666	864	7
2012;11:3.	120	217	154	228	666	864	7
Cohn	120	226	138	237	666	864	7
JS,	141	226	150	237	666	864	7
Wat	153	226	166	237	666	864	7
E,	169	226	176	237	666	864	7
Kamili	179	226	201	237	666	864	7
A,	203	226	211	237	666	864	7
Tandy	214	226	234	237	666	864	7
S.	237	226	243	237	666	864	7
Dietary	246	226	270	237	666	864	7
phospholipids,	273	226	320	237	666	864	7
hepatic	120	235	143	246	666	864	7
lipid	146	235	161	246	666	864	7
metabolism	163	235	201	246	666	864	7
and	204	235	215	246	666	864	7
cardiovascular	218	235	265	246	666	864	7
disease.	267	235	292	246	666	864	7
Current	295	235	320	246	666	864	7
opinion	120	244	145	255	666	864	7
in	147	244	153	255	666	864	7
lipidology.	155	244	189	255	666	864	7
2008;19(3):257-62.	191	244	253	255	666	864	7
Shirouchi	120	253	151	264	666	864	7
B,	155	253	162	264	666	864	7
Nagao	165	253	186	264	666	864	7
K,	190	253	198	264	666	864	7
Inoue	201	253	219	264	666	864	7
N,	223	253	230	264	666	864	7
Ohkubo	234	253	259	264	666	864	7
T,	263	253	269	264	666	864	7
Hibino	272	253	295	264	666	864	7
H,	298	253	306	264	666	864	7
Ya-	309	253	320	264	666	864	7
nagita	120	262	140	273	666	864	7
T.	143	262	149	273	666	864	7
Effect	153	262	172	273	666	864	7
of	176	262	182	273	666	864	7
dietary	186	262	208	273	666	864	7
omega	212	262	233	273	666	864	7
3	236	262	240	273	666	864	7
phosphatidylcholine	244	262	309	273	666	864	7
on	312	262	320	273	666	864	7
obesity-related	120	271	168	282	666	864	7
disorders	170	271	200	282	666	864	7
in	202	271	208	282	666	864	7
obese	211	271	229	282	666	864	7
Otsuka	231	271	254	282	666	864	7
Long-Evans	257	271	296	282	666	864	7
Tokus-	298	271	320	282	666	864	7
hima	120	280	136	291	666	864	7
fatty	140	280	154	291	666	864	7
rats.	158	280	171	291	666	864	7
Journal	175	280	199	291	666	864	7
of	203	280	209	291	666	864	7
agricultural	212	280	251	291	666	864	7
and	254	280	266	291	666	864	7
food	270	280	284	291	666	864	7
chemistry.	287	280	320	291	666	864	7
2007;55(17):7170-6.	120	289	187	300	666	864	7
Arisz	120	298	138	309	666	864	7
SA,	140	298	152	309	666	864	7
Munnik	154	298	179	309	666	864	7
T.	181	298	187	309	666	864	7
Use	190	298	202	309	666	864	7
of	204	298	211	309	666	864	7
phospholipase	213	298	259	309	666	864	7
A2	260	298	270	309	666	864	7
for	272	298	281	309	666	864	7
the	283	298	293	309	666	864	7
produc-	295	298	320	309	666	864	7
tion	120	307	133	318	666	864	7
of	135	307	141	318	666	864	7
lysophospholipids.	143	307	203	318	666	864	7
Methods	205	307	233	318	666	864	7
Mol	235	307	248	318	666	864	7
Biol.	250	307	265	318	666	864	7
2013;1009:63-8.	267	307	320	318	666	864	7
Zierenberg	120	316	156	327	666	864	7
O,	159	316	167	327	666	864	7
Grundy	171	316	196	327	666	864	7
SM.	199	316	213	327	666	864	7
Intestinal	217	316	247	327	666	864	7
absorption	251	316	285	327	666	864	7
of	289	316	296	327	666	864	7
polye-	299	316	320	327	666	864	7
nephosphatidylcholine	120	325	193	336	666	864	7
in	196	325	202	336	666	864	7
man.	204	325	220	336	666	864	7
J	222	325	226	336	666	864	7
Lipid	228	325	245	336	666	864	7
Res.	247	325	261	336	666	864	7
1982;23(8):1136-	263	325	320	336	666	864	7
42.	120	334	130	345	666	864	7
Taylor	120	343	141	354	666	864	7
LA,	143	343	155	354	666	864	7
Pletschen	157	343	187	354	666	864	7
L,	189	343	196	354	666	864	7
Arends	197	343	220	354	666	864	7
J,	222	343	227	354	666	864	7
Unger	228	343	248	354	666	864	7
C,	250	343	257	354	666	864	7
Massing	259	343	286	354	666	864	7
U.	288	343	295	354	666	864	7
Marine	297	343	320	354	666	864	7
phospholipids--a	120	352	174	363	666	864	7
promising	176	352	208	363	666	864	7
new	210	352	224	363	666	864	7
dietary	226	352	248	363	666	864	7
approach	250	352	279	363	666	864	7
to	281	352	287	363	666	864	7
tumor-as-	289	352	320	363	666	864	7
sociated	120	361	146	372	666	864	7
weight	148	361	170	372	666	864	7
loss.	171	361	186	372	666	864	7
Support	187	361	213	372	666	864	7
Care	214	361	230	372	666	864	7
Cancer.	232	361	256	372	666	864	7
2010;18(2):159-70.	258	361	320	372	666	864	7
Lagace	120	370	143	381	666	864	7
TA,	147	370	159	381	666	864	7
Ridgway	162	370	191	381	666	864	7
ND.	194	370	208	381	666	864	7
The	211	370	223	381	666	864	7
role	227	370	239	381	666	864	7
of	243	370	249	381	666	864	7
phospholipids	253	370	297	381	666	864	7
in	301	370	307	381	666	864	7
the	310	370	320	381	666	864	7
biological	120	379	152	390	666	864	7
activity	154	379	178	390	666	864	7
and	180	379	192	390	666	864	7
structure	194	379	222	390	666	864	7
of	224	379	231	390	666	864	7
the	233	379	243	390	666	864	7
endoplasmic	245	379	285	390	666	864	7
reticulum.	287	379	320	390	666	864	7
Biochimica	120	389	157	399	666	864	7
et	159	389	164	399	666	864	7
biophysica	166	389	201	399	666	864	7
acta.	203	389	219	399	666	864	7
2013;1833(11):2499-510.	221	388	303	399	666	864	7
Cohn	120	397	138	409	666	864	7
JS,	141	397	151	409	666	864	7
Kamili	155	397	177	409	666	864	7
A,	181	397	188	409	666	864	7
Wat	192	397	205	409	666	864	7
E,	209	397	215	409	666	864	7
Chung	219	397	241	409	666	864	7
RW,	245	397	258	409	666	864	7
Tandy	262	397	282	409	666	864	7
S.	286	397	292	409	666	864	7
Dietary	296	397	320	409	666	864	7
phospholipids	120	407	165	418	666	864	7
and	167	407	179	418	666	864	7
intestinal	181	407	211	418	666	864	7
cholesterol	213	407	248	418	666	864	7
absorption.	250	407	286	418	666	864	7
Nutrients.	288	407	320	418	666	864	7
2010;2(2):116-27.	120	416	178	427	666	864	7
Aggett	120	425	142	436	666	864	7
PJ.	146	425	156	436	666	864	7
Population	160	425	195	436	666	864	7
reference	199	425	229	436	666	864	7
intakes	234	425	256	436	666	864	7
and	261	425	272	436	666	864	7
micronutrient	277	425	320	436	666	864	7
bioavailability:	120	434	169	445	666	864	7
a	171	434	174	445	666	864	7
European	176	434	207	445	666	864	7
perspective.	209	434	247	445	666	864	7
The	250	434	262	445	666	864	7
American	263	434	295	445	666	864	7
journal	297	434	320	445	666	864	7
of	120	443	126	454	666	864	7
clinical	128	443	152	454	666	864	7
nutrition.	154	443	184	454	666	864	7
2010;91(5):1433S-7S.	186	443	258	454	666	864	7
Ramirez	120	452	147	463	666	864	7
M,	150	452	159	463	666	864	7
Amati,	161	452	183	463	666	864	7
L.	185	452	192	463	666	864	7
and	194	452	206	463	666	864	7
Gil,	208	452	220	463	666	864	7
A.	222	452	230	463	666	864	7
Absorption	232	452	268	463	666	864	7
and	270	452	282	463	666	864	7
sistribution	284	452	320	463	666	864	7
of	120	461	127	472	666	864	7
dietary	129	461	151	472	666	864	7
fatty	153	461	168	472	666	864	7
acids	170	461	186	472	666	864	7
from	188	461	204	472	666	864	7
different	206	461	233	472	666	864	7
sources.	235	461	261	472	666	864	7
Early	263	461	281	472	666	864	7
Human	283	461	306	472	666	864	7
De-	308	461	320	472	666	864	7
velopment	120	470	153	481	666	864	7
2001;65:95-101.	155	470	208	481	666	864	7
Valenzuela	120	479	156	490	666	864	7
A.	159	479	167	490	666	864	7
Digestion	170	479	202	490	666	864	7
y	205	479	209	490	666	864	7
absorcion	212	479	244	490	666	864	7
de	247	479	255	490	666	864	7
los	258	479	268	490	666	864	7
lipidos.	271	479	295	490	666	864	7
Diplo-	299	479	320	490	666	864	7
mado	120	488	138	499	666	864	7
en	141	488	149	499	666	864	7
grasas	152	488	172	499	666	864	7
y	175	488	179	499	666	864	7
aceites	182	488	204	499	666	864	7
en	207	488	214	499	666	864	7
la	217	488	223	499	666	864	7
nutricion	226	488	256	499	666	864	7
humana	258	488	284	499	666	864	7
[Internet].	287	488	320	499	666	864	7
2012:[16	120	497	150	508	666	864	7
p.].	152	497	163	508	666	864	7
Schuchardt	120	506	156	517	666	864	7
JP,	158	506	167	517	666	864	7
Hahn	169	506	186	517	666	864	7
A.	188	506	196	517	666	864	7
Bioavailability	198	506	245	517	666	864	7
of	247	506	254	517	666	864	7
long-chain	256	506	290	517	666	864	7
omega-3	292	506	320	517	666	864	7
fatty	120	515	135	526	666	864	7
acids.	138	515	157	526	666	864	7
Prostaglandins,	160	515	211	526	666	864	7
leukotrienes,	214	515	255	526	666	864	7
and	259	515	271	526	666	864	7
essential	274	515	302	526	666	864	7
fatty	306	515	320	526	666	864	7
acids.	120	524	139	535	666	864	7
2013;89(1):1-8.	141	524	192	535	666	864	7
Maki	120	533	137	544	666	864	7
KC,	139	533	152	544	666	864	7
Reeves	154	533	177	544	666	864	7
MS,	179	533	193	544	666	864	7
Farmer	194	533	218	544	666	864	7
M,	219	533	229	544	666	864	7
Griinari	230	533	256	544	666	864	7
M,	258	533	267	544	666	864	7
Berge	269	533	288	544	666	864	7
K,	289	533	297	544	666	864	7
Vik	299	533	310	544	666	864	7
H,	312	533	320	544	666	864	7
et	120	542	126	553	666	864	7
al.	128	542	135	553	666	864	7
Krill	137	542	152	553	666	864	7
oil	154	542	162	553	666	864	7
supplementation	164	542	217	553	666	864	7
increases	218	542	248	553	666	864	7
plasma	249	542	272	553	666	864	7
concentrations	274	542	320	553	666	864	7
of	120	551	127	562	666	864	7
eicosapentaenoic	129	551	184	562	666	864	7
and	186	551	198	562	666	864	7
docosahexaenoic	200	551	255	562	666	864	7
acids	257	551	273	562	666	864	7
in	276	551	282	562	666	864	7
overweight	284	551	320	562	666	864	7
and	120	560	132	571	666	864	7
obese	134	560	152	571	666	864	7
men	154	560	168	571	666	864	7
and	170	560	181	571	666	864	7
women.	183	560	209	571	666	864	7
Nutr	211	560	226	571	666	864	7
Res.	228	560	241	571	666	864	7
2009;29(9):609-15.	243	560	305	571	666	864	7
Schuchardt	120	569	156	580	666	864	7
JP,	161	569	169	580	666	864	7
Schneider	174	569	206	580	666	864	7
I,	210	569	215	580	666	864	7
Meyer	219	569	240	580	666	864	7
H,	244	569	252	580	666	864	7
Neubronner	256	569	294	580	666	864	7
J,	299	569	304	580	666	864	7
von	308	569	320	580	666	864	7
Schacky	120	578	147	589	666	864	7
C,	149	578	157	589	666	864	7
Hahn	159	578	176	589	666	864	7
A.	178	578	185	589	666	864	7
Incorporation	187	578	231	589	666	864	7
of	233	578	240	589	666	864	7
EPA	242	578	256	589	666	864	7
and	258	578	269	589	666	864	7
DHA	271	578	289	589	666	864	7
into	290	578	303	589	666	864	7
plas-	305	578	320	589	666	864	7
ma	120	587	130	598	666	864	7
phospholipids	133	587	178	598	666	864	7
in	180	587	186	598	666	864	7
response	189	587	217	598	666	864	7
to	220	587	226	598	666	864	7
different	229	587	256	598	666	864	7
omega-3	259	587	287	598	666	864	7
fatty	289	587	304	598	666	864	7
acid	307	587	320	598	666	864	7
formulations--a	120	596	170	607	666	864	7
comparative	173	596	213	607	666	864	7
bioavailability	216	596	262	607	666	864	7
study	266	596	283	607	666	864	7
of	286	596	293	607	666	864	7
fish	296	596	308	607	666	864	7
oil	312	596	320	607	666	864	7
vs.	120	605	129	616	666	864	7
krill	131	605	145	616	666	864	7
oil.	147	605	157	616	666	864	7
Lipids	159	605	179	616	666	864	7
in	181	605	187	616	666	864	7
health	189	605	209	616	666	864	7
and	211	605	223	616	666	864	7
disease.	225	605	251	616	666	864	7
2011;10:145.	253	605	295	616	666	864	7
Lands	120	614	140	625	666	864	7
WE.	143	614	158	625	666	864	7
Metabolism	162	614	200	625	666	864	7
of	203	614	210	625	666	864	7
glycerolipides;	214	614	261	625	666	864	7
a	265	614	269	625	666	864	7
comparison	272	614	310	625	666	864	7
of	313	614	320	625	666	864	7
lecithin	120	623	144	635	666	864	7
and	147	623	159	635	666	864	7
triglyceride	162	623	199	635	666	864	7
synthesis.	201	623	233	635	666	864	7
The	236	624	248	635	666	864	7
Journal	251	624	276	635	666	864	7
of	279	624	285	635	666	864	7
biological	288	624	320	635	666	864	7
chemistry.	120	633	153	644	666	864	7
1958;231(2):883-8.	155	633	217	644	666	864	7
Sampalis	120	642	150	653	666	864	7
F,	153	642	159	653	666	864	7
Bunea	162	642	183	653	666	864	7
R,	186	642	193	653	666	864	7
Pelland	197	642	221	653	666	864	7
MF,	224	642	237	653	666	864	7
Kowalski	240	642	271	653	666	864	7
O,	274	642	282	653	666	864	7
Duguet	285	642	309	653	666	864	7
N,	312	642	320	653	666	864	7
Dupuis	120	651	143	662	666	864	7
S.	146	651	153	662	666	864	7
Evaluation	156	651	191	662	666	864	7
of	194	651	200	662	666	864	7
the	204	651	213	662	666	864	7
effects	216	651	238	662	666	864	7
of	241	651	247	662	666	864	7
Neptune	250	651	278	662	666	864	7
Krill	281	651	296	662	666	864	7
Oil	299	651	309	662	666	864	7
on	312	651	320	662	666	864	7
the	120	660	130	671	666	864	7
management	132	660	173	671	666	864	7
of	174	660	181	671	666	864	7
premenstrual	183	660	224	671	666	864	7
syndrome	226	660	258	671	666	864	7
and	260	660	271	671	666	864	7
dysmenorrhea.	273	660	320	671	666	864	7
Altern	120	669	140	680	666	864	7
Med	142	669	156	680	666	864	7
Rev.	158	669	172	680	666	864	7
2003;8(2):171-9.	174	669	228	680	666	864	7
Lichtenberger	120	678	165	689	666	864	7
L,	168	678	175	689	666	864	7
Romero	178	678	204	689	666	864	7
JJ,	207	678	215	689	666	864	7
Dial	218	678	231	689	666	864	7
EJ.	234	678	244	689	666	864	7
Gastrointestinal	247	678	298	689	666	864	7
safety	301	678	320	689	666	864	7
and	120	687	132	698	666	864	7
therapeutic	134	687	169	698	666	864	7
efficacy	171	687	197	698	666	864	7
of	199	687	205	698	666	864	7
parenterally	207	687	246	698	666	864	7
administered	248	687	289	698	666	864	7
phospha-	291	687	320	698	666	864	7
tidylcholine-associated	120	696	194	707	666	864	7
indomethacin	196	696	239	707	666	864	7
in	241	696	247	707	666	864	7
rodent	249	696	269	707	666	864	7
model	271	696	291	707	666	864	7
systems.	293	696	320	707	666	864	7
Br	120	705	128	716	666	864	7
J	130	705	134	716	666	864	7
Pharmacol.	136	705	173	716	666	864	7
2009;157(2):252-7.	175	705	238	716	666	864	7
Alvheim	120	714	148	725	666	864	7
AR,	150	714	163	725	666	864	7
Malde	164	714	185	725	666	864	7
MK,	187	714	201	725	666	864	7
Osei-Hyiaman	203	714	250	725	666	864	7
D,	252	714	259	725	666	864	7
Lin	261	714	272	725	666	864	7
YH,	274	714	287	725	666	864	7
Pawlosky	289	714	320	725	666	864	7
RJ,	120	723	131	734	666	864	7
Madsen	133	723	158	734	666	864	7
L,	160	723	167	734	666	864	7
et	169	723	175	734	666	864	7
al.	177	723	185	734	666	864	7
Dietary	187	723	211	734	666	864	7
linoleic	213	723	237	734	666	864	7
acid	239	723	252	734	666	864	7
elevates	254	723	280	734	666	864	7
endogenous	282	723	320	734	666	864	7
2-AG	120	732	138	743	666	864	7
and	142	732	154	743	666	864	7
anandamide	157	732	196	743	666	864	7
and	199	732	211	743	666	864	7
induces	215	732	239	743	666	864	7
obesity.	243	732	267	743	666	864	7
Obesity	271	732	295	743	666	864	7
(Silver	299	732	320	743	666	864	7
Spring).	120	741	146	752	666	864	7
2012;20(10):1984-94.	148	741	219	752	666	864	7
Nutr	211	782	227	795	666	864	7
Hosp.	229	782	250	795	666	864	7
2015;31(1):76-83	252	782	316	795	666	864	7
007_7961	45	845	72	855	666	864	7
Fosfolipidos	74	845	106	855	666	864	7
propiedades	107	845	140	855	666	864	7
y	142	845	145	855	666	864	7
efectos	147	845	166	855	666	864	7
sobre	168	845	183	855	666	864	7
la	184	845	189	855	666	864	7
salud.indd	191	845	218	855	666	864	7
82	223	845	230	855	666	864	7
28.	346	90	356	101	666	864	7
Pintus	363	90	383	101	666	864	7
S,	385	90	392	101	666	864	7
Murru	394	90	415	101	666	864	7
E,	417	90	424	101	666	864	7
Carta	427	90	444	101	666	864	7
G,	446	90	454	101	666	864	7
Cordeddu	457	90	489	101	666	864	7
L,	491	90	498	101	666	864	7
Batetta	500	90	523	101	666	864	7
B,	526	90	533	101	666	864	7
Accossu	535	90	562	101	666	864	7
S,	363	99	369	110	666	864	7
et	372	99	378	110	666	864	7
al.	381	99	389	110	666	864	7
Sheep	392	99	412	110	666	864	7
cheese	415	99	436	110	666	864	7
naturally	440	99	468	110	666	864	7
enriched	471	99	499	110	666	864	7
in	502	99	509	110	666	864	7
alpha-linolenic,	512	99	562	110	666	864	7
conjugated	363	108	398	119	666	864	7
linoleic	402	108	426	119	666	864	7
and	431	108	442	119	666	864	7
vaccenic	446	108	475	119	666	864	7
acids	479	108	495	119	666	864	7
improves	499	108	530	119	666	864	7
the	534	108	543	119	666	864	7
lipid	548	108	562	119	666	864	7
profile	363	117	384	128	666	864	7
and	387	117	399	128	666	864	7
reduces	402	117	427	128	666	864	7
anandamide	430	117	469	128	666	864	7
in	472	117	478	128	666	864	7
the	481	117	491	128	666	864	7
plasma	494	117	517	128	666	864	7
of	520	117	527	128	666	864	7
hypercho-	530	117	562	128	666	864	7
lesterolaemic	363	126	406	137	666	864	7
subjects.	408	126	436	137	666	864	7
The	438	126	450	137	666	864	7
British	453	126	475	137	666	864	7
journal	477	126	501	137	666	864	7
of	503	126	509	137	666	864	7
nutrition.	511	126	542	137	666	864	7
2013;	544	126	562	137	666	864	7
109(8):1453-62.	363	135	415	146	666	864	7
29.	346	144	356	155	666	864	7
Silvestri	363	144	389	155	666	864	7
C,	391	144	399	155	666	864	7
Di	401	144	409	155	666	864	7
Marzo	411	144	432	155	666	864	7
V.	434	144	440	155	666	864	7
The	442	144	455	155	666	864	7
endocannabinoid	457	144	512	155	666	864	7
system	514	144	536	155	666	864	7
in	538	144	544	155	666	864	7
ener-	546	144	562	155	666	864	7
gy	363	153	371	164	666	864	7
homeostasis	373	153	412	164	666	864	7
and	415	153	426	164	666	864	7
the	429	153	439	164	666	864	7
etiopathology	441	153	485	164	666	864	7
of	488	153	495	164	666	864	7
metabolic	497	153	529	164	666	864	7
disorders.	531	153	563	164	666	864	7
Cell	363	163	376	173	666	864	7
metabolism.	378	163	417	173	666	864	7
2013;17(4):475-90.	419	162	481	173	666	864	7
30.	346	171	356	183	666	864	7
Berge	363	171	382	183	666	864	7
K,	384	171	392	183	666	864	7
Piscitelli	394	171	422	183	666	864	7
F,	425	171	430	183	666	864	7
Hoem	433	171	452	183	666	864	7
N,	455	171	463	183	666	864	7
Silvestri	465	171	492	183	666	864	7
C,	494	171	502	183	666	864	7
Meyer	504	171	525	183	666	864	7
I,	527	171	532	183	666	864	7
Banni	534	171	554	183	666	864	7
S,	556	171	562	183	666	864	7
et	363	181	368	192	666	864	7
al.	371	181	379	192	666	864	7
Chronic	381	181	407	192	666	864	7
treatment	409	181	439	192	666	864	7
with	442	181	456	192	666	864	7
krill	459	181	472	192	666	864	7
powder	474	181	498	192	666	864	7
reduces	501	181	525	192	666	864	7
plasma	528	181	550	192	666	864	7
tri-	553	181	562	192	666	864	7
glyceride	363	190	392	201	666	864	7
and	395	190	406	201	666	864	7
anandamide	409	190	448	201	666	864	7
levels	450	190	469	201	666	864	7
in	471	190	478	201	666	864	7
mildly	480	190	501	201	666	864	7
obese	503	190	522	201	666	864	7
men.	524	190	540	201	666	864	7
Lipids	542	190	562	201	666	864	7
in	363	199	369	210	666	864	7
health	371	199	391	210	666	864	7
and	393	199	405	210	666	864	7
disease.	407	199	432	210	666	864	7
2013;12:78.	434	199	473	210	666	864	7
31.	346	208	356	219	666	864	7
Markert	363	208	388	219	666	864	7
CL.	391	208	403	219	666	864	7
Neoplasia:	405	208	440	219	666	864	7
a	442	208	446	219	666	864	7
disease	448	208	471	219	666	864	7
of	473	208	480	219	666	864	7
cell	483	208	494	219	666	864	7
differentiation.	496	208	544	219	666	864	7
Can-	546	208	562	219	666	864	7
cer	363	217	373	228	666	864	7
research.	375	217	404	228	666	864	7
1968;28(9):1908-14.	406	217	473	228	666	864	7
32.	346	226	356	237	666	864	7
Sakakima	363	226	394	237	666	864	7
Y,	396	226	403	237	666	864	7
Hayakawa	406	226	439	237	666	864	7
A,	442	226	449	237	666	864	7
Nagasaka	452	226	483	237	666	864	7
T,	486	226	492	237	666	864	7
Nakao	494	226	515	237	666	864	7
A.	517	226	525	237	666	864	7
Prevention	528	226	562	237	666	864	7
of	363	235	369	246	666	864	7
hepatocarcinogenesis	372	235	440	246	666	864	7
with	443	235	458	246	666	864	7
phosphatidylcholine	460	235	525	246	666	864	7
and	528	235	540	246	666	864	7
mena-	543	235	563	246	666	864	7
quinone-4:	363	244	397	255	666	864	7
in	400	244	406	255	666	864	7
vitro	408	244	423	255	666	864	7
and	426	244	437	255	666	864	7
in	440	244	446	255	666	864	7
vivo	448	244	462	255	666	864	7
experiments.	465	244	506	255	666	864	7
J	508	244	512	255	666	864	7
Hepatol.	514	244	542	255	666	864	7
2007;	544	244	563	255	666	864	7
47(1):83-92.	363	253	403	264	666	864	7
33.	346	262	356	273	666	864	7
Fukunaga	363	262	394	273	666	864	7
K,	398	262	406	273	666	864	7
Hossain	410	262	435	273	666	864	7
Z,	439	262	446	273	666	864	7
Takahashi	450	262	482	273	666	864	7
K.	486	262	494	273	666	864	7
Marine	498	262	521	273	666	864	7
phosphatid-	525	262	562	273	666	864	7
ylcholine	363	271	392	282	666	864	7
suppresses	398	271	432	282	666	864	7
1,2-dimethylhydrazine-induced	438	271	539	282	666	864	7
colon	545	271	563	282	666	864	7
carcinogenesis	363	280	410	291	666	864	7
in	412	280	418	291	666	864	7
rats	421	280	433	291	666	864	7
by	435	280	443	291	666	864	7
inducing	446	280	474	291	666	864	7
apoptosis.	476	280	508	291	666	864	7
Nutr	511	280	526	291	666	864	7
Res.	528	280	542	291	666	864	7
2008;	544	280	562	291	666	864	7
28(9):635-40.	363	289	407	300	666	864	7
34.	346	298	356	309	666	864	7
Jantscheff	363	298	395	309	666	864	7
P,	397	298	402	309	666	864	7
Schlesinger	404	298	441	309	666	864	7
M,	443	298	452	309	666	864	7
Fritzsche	454	298	483	309	666	864	7
J,	485	298	490	309	666	864	7
Taylor	492	298	512	309	666	864	7
LA,	514	298	527	309	666	864	7
Graeser	529	298	553	309	666	864	7
R,	555	298	563	309	666	864	7
Kirfel	363	307	382	318	666	864	7
G,	384	307	392	318	666	864	7
et	394	307	400	318	666	864	7
al.	402	307	410	318	666	864	7
Lysophosphatidylcholine	412	307	493	318	666	864	7
pretreatment	495	307	536	318	666	864	7
reduces	538	307	562	318	666	864	7
VLA-4	363	316	386	327	666	864	7
and	388	316	399	327	666	864	7
P-Selectin-mediated	402	316	466	327	666	864	7
b16.f10	469	316	493	327	666	864	7
melanoma	496	316	529	327	666	864	7
cell	531	316	543	327	666	864	7
adhe-	545	316	563	327	666	864	7
sion	363	325	376	336	666	864	7
in	378	325	384	336	666	864	7
vitro	386	325	401	336	666	864	7
and	403	325	415	336	666	864	7
inhibits	417	325	441	336	666	864	7
metastasis-like	443	325	491	336	666	864	7
lung	493	325	507	336	666	864	7
invasion	509	325	536	336	666	864	7
in	538	325	544	336	666	864	7
vivo.	546	325	563	336	666	864	7
Molecular	363	334	396	345	666	864	7
cancer	398	334	420	345	666	864	7
therapeutics.	422	334	463	345	666	864	7
2011;10(1):186-97.	465	334	527	345	666	864	7
35.	346	343	356	354	666	864	7
Khatik	363	343	384	354	666	864	7
R,	387	343	394	354	666	864	7
Dwivedi	397	343	425	354	666	864	7
P,	427	343	433	354	666	864	7
Shukla	436	343	458	354	666	864	7
A,	460	343	468	354	666	864	7
Srivastava	470	343	504	354	666	864	7
P,	506	343	512	354	666	864	7
Rath	515	343	530	354	666	864	7
SK,	532	343	545	354	666	864	7
Pali-	547	343	562	354	666	864	7
wal	363	352	374	363	666	864	7
SK,	377	352	389	363	666	864	7
et	392	352	398	363	666	864	7
al.	401	352	408	363	666	864	7
Development,	411	352	456	363	666	864	7
characterization	459	352	510	363	666	864	7
and	513	352	525	363	666	864	7
toxicologi-	527	352	563	363	666	864	7
cal	363	361	372	372	666	864	7
evaluations	375	361	411	372	666	864	7
of	415	361	421	372	666	864	7
phospholipids	425	361	469	372	666	864	7
complexes	473	361	507	372	666	864	7
of	510	361	517	372	666	864	7
curcumin	520	361	550	372	666	864	7
for	553	361	563	372	666	864	7
effective	363	370	390	381	666	864	7
drug	392	370	407	381	666	864	7
delivery	409	370	435	381	666	864	7
in	437	370	443	381	666	864	7
cancer	445	370	466	381	666	864	7
chemotherapy.	468	370	515	381	666	864	7
Drug	516	370	533	381	666	864	7
delivery.	535	370	563	381	666	864	7
2014:1-12.	363	379	397	390	666	864	7
36.	346	388	356	399	666	864	7
Eshigina	363	388	391	399	666	864	7
S,	392	388	399	399	666	864	7
Gapparov	400	388	432	399	666	864	7
MM,	434	388	450	399	666	864	7
Mal'tsev	452	388	480	399	666	864	7
G,	481	388	489	399	666	864	7
Kulakov	491	388	518	399	666	864	7
SN.	520	388	532	399	666	864	7
[Influen-	534	388	562	399	666	864	7
ce	363	397	370	409	666	864	7
of	373	397	380	409	666	864	7
dietary	383	397	405	409	666	864	7
therapy	408	397	432	409	666	864	7
containing	435	397	469	409	666	864	7
sunflower	472	397	504	409	666	864	7
oil	507	397	516	409	666	864	7
fortified	519	397	545	409	666	864	7
with	548	397	562	409	666	864	7
phospholipids	363	407	407	418	666	864	7
on	410	407	418	418	666	864	7
the	420	407	430	418	666	864	7
lipid	432	407	447	418	666	864	7
metabolism	450	407	487	418	666	864	7
in	489	407	495	418	666	864	7
patients	498	407	523	418	666	864	7
with	525	407	539	418	666	864	7
hyper-	542	407	562	418	666	864	7
tension	363	416	386	427	666	864	7
and	388	416	399	427	666	864	7
obesity].	401	416	429	427	666	864	7
Vopr	431	416	446	427	666	864	7
Pitan.	448	416	467	427	666	864	7
2007;76(1):58-62.	469	416	528	427	666	864	7
37.	346	425	356	436	666	864	7
Ristic	363	425	381	436	666	864	7
Medic	383	425	404	436	666	864	7
D,	406	425	414	436	666	864	7
Ristic	416	425	435	436	666	864	7
V,	437	425	443	436	666	864	7
Arsic	445	425	462	436	666	864	7
A,	464	425	472	436	666	864	7
Postic	474	425	494	436	666	864	7
M,	496	425	505	436	666	864	7
Ristic	507	425	526	436	666	864	7
G,	528	425	535	436	666	864	7
Blazen-	538	425	562	436	666	864	7
cic	363	434	372	445	666	864	7
Mladenovic	374	434	412	445	666	864	7
V,	414	434	420	445	666	864	7
et	422	434	428	445	666	864	7
al.	430	434	438	445	666	864	7
Effects	439	434	462	445	666	864	7
of	464	434	470	445	666	864	7
soybean	472	434	498	445	666	864	7
D-LeciVita	500	434	536	445	666	864	7
product	538	434	562	445	666	864	7
on	363	443	371	454	666	864	7
serum	373	443	393	454	666	864	7
lipids	395	443	413	454	666	864	7
and	416	443	427	454	666	864	7
fatty	430	443	445	454	666	864	7
acid	447	443	461	454	666	864	7
composition	463	443	503	454	666	864	7
in	505	443	512	454	666	864	7
type	514	443	528	454	666	864	7
2	531	443	535	454	666	864	7
diabetic	537	443	563	454	666	864	7
with	390	452	404	463	666	864	7
hyperlipidemia.	407	452	457	463	666	864	7
Nutrition,	460	452	491	463	666	864	7
metabolism,	493	452	532	463	666	864	7
and	535	452	547	463	666	864	7
car-	549	452	562	463	666	864	7
diovascular	363	461	400	472	666	864	7
diseases:	402	461	432	472	666	864	7
NMCD.	434	461	459	472	666	864	7
2006;16(6):395-404.	461	461	527	472	666	864	7
38.	346	470	356	481	666	864	7
Bobkova	363	470	391	481	666	864	7
VI,	396	470	406	481	666	864	7
Lokshina	410	470	440	481	666	864	7
LI,	444	470	454	481	666	864	7
Korsunskii	458	470	493	481	666	864	7
VN,	497	470	511	481	666	864	7
Tananova	515	470	546	481	666	864	7
GV.	550	470	562	481	666	864	7
[Metabolic	363	479	398	490	666	864	7
effect	403	479	421	490	666	864	7
of	426	479	433	490	666	864	7
lipostabil-forte].	438	479	491	490	666	864	7
Kardiologiia.	496	479	539	490	666	864	7
1989;	544	479	562	490	666	864	7
29(10):57-60.	363	488	407	499	666	864	7
39.	346	497	356	508	666	864	7
Almazov	363	497	392	508	666	864	7
VA,	394	497	407	508	666	864	7
Freidlin	409	497	434	508	666	864	7
IS,	437	497	446	508	666	864	7
Krasil'nikova	448	497	492	508	666	864	7
EI.	494	497	504	508	666	864	7
[Use	506	497	521	508	666	864	7
of	524	497	530	508	666	864	7
lipostabil	533	497	563	508	666	864	7
to	363	506	369	517	666	864	7
correct	371	506	393	517	666	864	7
lipid	395	506	410	517	666	864	7
metabolism	412	506	449	517	666	864	7
disorders	451	506	481	517	666	864	7
in	483	506	489	517	666	864	7
patients	491	506	516	517	666	864	7
with	518	506	532	517	666	864	7
ischemic	534	506	562	517	666	864	7
heart	363	515	379	526	666	864	7
disease].	381	515	408	526	666	864	7
Kardiologiia.	410	515	453	526	666	864	7
1986;26(2):39-42.	455	515	514	526	666	864	7
40.	346	524	356	535	666	864	7
Bunea	363	524	383	535	666	864	7
R,	386	524	393	535	666	864	7
El	397	524	404	535	666	864	7
Farrah	407	524	428	535	666	864	7
K,	431	524	439	535	666	864	7
Deutsch	442	524	468	535	666	864	7
L.	471	524	478	535	666	864	7
Evaluation	481	524	516	535	666	864	7
of	519	524	525	535	666	864	7
the	528	524	538	535	666	864	7
effects	541	524	562	535	666	864	7
of	363	533	369	544	666	864	7
Neptune	372	533	399	544	666	864	7
Krill	401	533	416	544	666	864	7
Oil	419	533	429	544	666	864	7
on	431	533	439	544	666	864	7
the	442	533	451	544	666	864	7
clinical	454	533	477	544	666	864	7
course	480	533	501	544	666	864	7
of	503	533	510	544	666	864	7
hyperlipidemia.	512	533	563	544	666	864	7
Alternative	363	542	398	553	666	864	7
medicine	400	542	429	553	666	864	7
review:	431	542	455	553	666	864	7
a	457	542	461	553	666	864	7
journal	464	542	487	553	666	864	7
of	489	542	496	553	666	864	7
clinical	498	542	522	553	666	864	7
therapeutic.	524	542	563	553	666	864	7
2004;9(4):420-8.	363	551	417	562	666	864	7
41.	346	560	356	571	666	864	7
Lewis	363	560	382	571	666	864	7
A,	384	560	392	571	666	864	7
Lookinland	394	560	431	571	666	864	7
S,	433	560	439	571	666	864	7
Beckstrand	441	560	477	571	666	864	7
RL,	479	560	492	571	666	864	7
Tiedeman	493	560	525	571	666	864	7
ME.	527	560	541	571	666	864	7
Treat-	543	560	562	571	666	864	7
ment	363	569	379	580	666	864	7
of	381	569	388	580	666	864	7
hypertriglyceridemia	390	569	457	580	666	864	7
with	459	569	473	580	666	864	7
omega-3	476	569	504	580	666	864	7
fatty	506	569	521	580	666	864	7
acids:	523	569	542	580	666	864	7
a	544	569	547	580	666	864	7
sys-	550	569	563	580	666	864	7
tematic	363	578	386	589	666	864	7
review.	389	578	413	589	666	864	7
Journal	416	578	441	589	666	864	7
of	444	578	451	589	666	864	7
the	454	578	464	589	666	864	7
American	467	578	498	589	666	864	7
Academy	501	578	530	589	666	864	7
of	534	578	540	589	666	864	7
Nurse	543	578	562	589	666	864	7
Practitioners.	363	587	407	598	666	864	7
2004;16(9):384-95.	409	587	471	598	666	864	7
42.	346	596	356	607	666	864	7
Rossmeisl	363	596	395	607	666	864	7
M,	398	596	407	607	666	864	7
Jilkova	410	596	433	607	666	864	7
ZM,	436	596	450	607	666	864	7
Kuda	452	596	470	607	666	864	7
O,	472	596	480	607	666	864	7
Jelenik	483	596	505	607	666	864	7
T,	508	596	514	607	666	864	7
Medrikova	517	596	552	607	666	864	7
D,	555	596	562	607	666	864	7
Stankova	363	605	392	616	666	864	7
B,	394	605	401	616	666	864	7
et	403	605	409	616	666	864	7
al.	411	605	419	616	666	864	7
Metabolic	420	605	453	616	666	864	7
effects	455	605	476	616	666	864	7
of	478	605	484	616	666	864	7
n-3	486	605	497	616	666	864	7
PUFA	499	605	518	616	666	864	7
as	520	605	526	616	666	864	7
phospholi-	528	605	562	616	666	864	7
pids	363	614	376	625	666	864	7
are	377	614	387	625	666	864	7
superior	389	614	415	625	666	864	7
to	416	614	422	625	666	864	7
triglycerides	424	614	464	625	666	864	7
in	465	614	471	625	666	864	7
mice	473	614	488	625	666	864	7
fed	490	614	500	625	666	864	7
a	501	614	505	625	666	864	7
high-fat	506	614	532	625	666	864	7
diet:	533	614	547	625	666	864	7
pos-	549	614	562	625	666	864	7
sible	363	623	378	635	666	864	7
role	380	623	392	635	666	864	7
of	394	623	401	635	666	864	7
endocannabinoids.	403	623	463	635	666	864	7
PloS	465	624	480	635	666	864	7
one.	482	624	495	635	666	864	7
2012;7(6):e38834.	497	623	557	635	666	864	7
43.	346	633	356	644	666	864	7
Wilson	363	633	385	644	666	864	7
TA,	389	633	401	644	666	864	7
Meservey	404	633	436	644	666	864	7
CM,	439	633	454	644	666	864	7
Nicolosi	457	633	485	644	666	864	7
RJ.	488	633	499	644	666	864	7
Soy	502	633	515	644	666	864	7
lecithin	518	633	542	644	666	864	7
redu-	546	633	563	644	666	864	7
ces	363	642	373	653	666	864	7
plasma	376	642	398	653	666	864	7
lipoprotein	401	642	436	653	666	864	7
cholesterol	439	642	474	653	666	864	7
and	477	642	488	653	666	864	7
early	491	642	507	653	666	864	7
atherogenesis	510	642	553	653	666	864	7
in	556	642	563	653	666	864	7
hypercholesterolemic	363	651	431	662	666	864	7
monkeys	434	651	463	662	666	864	7
and	465	651	477	662	666	864	7
hamsters:	479	651	510	662	666	864	7
beyond	512	651	536	662	666	864	7
linolea-	538	651	562	662	666	864	7
te.	363	660	370	671	666	864	7
Atherosclerosis.	372	660	424	671	666	864	7
1998;140(1):147-53.	426	660	492	671	666	864	7
44.	346	669	356	680	666	864	7
Polichetti	363	669	393	680	666	864	7
EJ,	395	669	405	680	666	864	7
A.	407	669	414	680	666	864	7
Lovanna,	416	669	446	680	666	864	7
C.	448	669	456	680	666	864	7
Portugal,	457	669	487	680	666	864	7
H.	488	669	496	680	666	864	7
Mekki,	498	669	521	680	666	864	7
N.	523	669	531	680	666	864	7
Lorec,	533	669	553	680	666	864	7
A.	555	669	563	680	666	864	7
Pauli,	363	678	381	689	666	864	7
A.	383	678	391	689	666	864	7
Luna,	393	678	411	689	666	864	7
A.	413	678	421	689	666	864	7
Lairon,	423	678	446	689	666	864	7
D.	448	678	456	689	666	864	7
Droitte,	458	678	483	689	666	864	7
P.	485	678	491	689	666	864	7
y	493	678	497	689	666	864	7
cols.	499	678	514	689	666	864	7
Stimulation	516	678	554	689	666	864	7
of	556	678	563	689	666	864	7
the	363	687	372	698	666	864	7
apo	374	687	386	698	666	864	7
AI-high	387	687	412	698	666	864	7
density	414	687	437	698	666	864	7
lipoprotein	439	687	474	698	666	864	7
system	475	687	498	698	666	864	7
by	499	687	507	698	666	864	7
dietary	509	687	531	698	666	864	7
soyabean	533	687	562	698	666	864	7
lecithin	363	696	387	707	666	864	7
in	389	696	395	707	666	864	7
humans	398	696	423	707	666	864	7
-	426	696	428	707	666	864	7
A	431	696	437	707	666	864	7
new	439	696	452	707	666	864	7
substrate	455	696	483	707	666	864	7
for	486	696	495	707	666	864	7
the	498	696	508	707	666	864	7
measurement	510	696	553	707	666	864	7
of	556	696	563	707	666	864	7
lecithin:cholesterol	363	705	424	716	666	864	7
acyltransferase	427	705	475	716	666	864	7
activity.	478	705	503	716	666	864	7
Journal	506	705	531	716	666	864	7
of	534	705	540	716	666	864	7
Nutri-	543	705	562	716	666	864	7
tional	363	714	381	725	666	864	7
Biochemistry.	383	714	427	725	666	864	7
1998;9	429	714	451	725	666	864	7
(11):659-64.	453	714	493	725	666	864	7
45.	346	723	356	734	666	864	7
Jiang	363	723	379	734	666	864	7
Y,	382	723	388	734	666	864	7
Noh	391	723	405	734	666	864	7
SK,	407	723	419	734	666	864	7
Koo	422	723	435	734	666	864	7
SI.	438	723	447	734	666	864	7
Egg	449	723	462	734	666	864	7
phosphatidylcholine	465	723	529	734	666	864	7
decreases	532	723	563	734	666	864	7
the	363	732	372	743	666	864	7
lymphatic	375	732	407	743	666	864	7
absorption	409	732	443	743	666	864	7
of	445	732	451	743	666	864	7
cholesterol	454	732	489	743	666	864	7
in	491	732	497	743	666	864	7
rats.	499	732	513	743	666	864	7
The	515	732	527	743	666	864	7
Journal	529	732	554	743	666	864	7
of	556	732	563	743	666	864	7
nutrition.	363	741	393	752	666	864	7
2001;131(9):2358-63.	395	741	465	752	666	864	7
Jairo	404	782	422	795	666	864	7
Torres	424	782	447	795	666	864	7
García	449	782	473	795	666	864	7
y	475	782	480	795	666	864	7
Samuel	482	782	509	795	666	864	7
Durán	511	782	534	795	666	864	7
Agüero	535	782	562	795	666	864	7
30/12/14	582	845	606	855	666	864	7
16:32	611	845	626	855	666	864	7
46.	103	90	113	101	666	864	8
Pettegrew	120	90	152	101	666	864	8
JW,	155	90	167	101	666	864	8
Panchalingam	170	90	216	101	666	864	8
K,	219	90	226	101	666	864	8
Hamilton	230	90	260	101	666	864	8
RL,	263	90	275	101	666	864	8
McClure	278	90	307	101	666	864	8
RJ.	310	90	320	101	666	864	8
Brain	120	99	138	110	666	864	8
membrane	141	99	175	110	666	864	8
phospholipid	178	99	220	110	666	864	8
alterations	223	99	256	110	666	864	8
in	260	99	266	110	666	864	8
Alzheimer's	269	99	308	110	666	864	8
di-	311	99	320	110	666	864	8
sease.	120	108	139	119	666	864	8
Neurochemical	141	108	190	119	666	864	8
research.	192	108	221	119	666	864	8
2001;26(7):771-82.	223	108	285	119	666	864	8
47.	103	117	113	128	666	864	8
Favreliere	120	117	153	128	666	864	8
S,	155	117	162	128	666	864	8
Perault	164	117	187	128	666	864	8
MC,	189	117	204	128	666	864	8
Huguet	206	117	230	128	666	864	8
F,	232	117	238	128	666	864	8
De	241	117	250	128	666	864	8
Javel	253	117	269	128	666	864	8
D,	272	117	279	128	666	864	8
Bertrand	282	117	310	128	666	864	8
N,	312	117	320	128	666	864	8
Piriou	120	126	140	137	666	864	8
A,	143	126	151	137	666	864	8
et	154	126	160	137	666	864	8
al.	164	126	171	137	666	864	8
DHA-enriched	175	126	223	137	666	864	8
phospholipid	226	126	268	137	666	864	8
diets	272	126	287	137	666	864	8
modulate	290	126	320	137	666	864	8
age-related	120	135	156	146	666	864	8
alterations	159	135	192	146	666	864	8
in	195	135	201	146	666	864	8
rat	205	135	213	146	666	864	8
hippocampus.	216	135	261	146	666	864	8
Neurobiol	264	135	296	146	666	864	8
Aging.	299	135	320	146	666	864	8
2003;24(2):233-43.	120	144	183	155	666	864	8
48.	103	153	113	164	666	864	8
Hartmann	120	153	152	164	666	864	8
T,	154	153	160	164	666	864	8
van	162	153	174	164	666	864	8
Wijk	176	153	192	164	666	864	8
N,	194	153	202	164	666	864	8
Wurtman	203	153	233	164	666	864	8
RJ,	235	153	246	164	666	864	8
Olde	248	153	263	164	666	864	8
Rikkert	266	153	290	164	666	864	8
MG,	292	153	306	164	666	864	8
Sij-	309	153	320	164	666	864	8
ben	120	162	132	173	666	864	8
JW,	134	162	146	173	666	864	8
Soininen	148	162	176	173	666	864	8
H,	178	162	186	173	666	864	8
et	188	162	193	173	666	864	8
al.	195	162	203	173	666	864	8
A	205	162	210	173	666	864	8
nutritional	212	162	245	173	666	864	8
approach	247	162	276	173	666	864	8
to	278	162	284	173	666	864	8
ameliorate	286	162	320	173	666	864	8
altered	120	171	142	183	666	864	8
phospholipid	144	171	186	183	666	864	8
metabolism	188	171	225	183	666	864	8
in	227	171	233	183	666	864	8
Alzheimer's	235	171	274	183	666	864	8
disease.	276	171	301	183	666	864	8
Jour-	303	172	320	183	666	864	8
nal	120	181	130	192	666	864	8
of	132	181	139	192	666	864	8
Alzheimer's	141	181	178	192	666	864	8
disease:	180	181	206	192	666	864	8
JAD.	208	181	224	192	666	864	8
2014;41(3):715-7.	226	181	285	192	666	864	8
49.	103	190	113	201	666	864	8
Engelborghs	120	190	161	201	666	864	8
S,	162	190	169	201	666	864	8
Gilles	170	190	190	201	666	864	8
C,	191	190	199	201	666	864	8
Ivanoiu	200	190	225	201	666	864	8
A,	226	190	234	201	666	864	8
Vandewoude	236	190	277	201	666	864	8
M.	279	190	288	201	666	864	8
Rationale	289	190	320	201	666	864	8
and	120	199	132	210	666	864	8
clinical	134	199	158	210	666	864	8
data	160	199	173	210	666	864	8
supporting	175	199	210	210	666	864	8
nutritional	212	199	245	210	666	864	8
intervention	247	199	286	210	666	864	8
in	288	199	294	210	666	864	8
Alzhei-	296	199	320	210	666	864	8
mer's	120	208	138	219	666	864	8
disease.	140	208	165	219	666	864	8
Acta	167	208	182	219	666	864	8
clinica	184	208	206	219	666	864	8
Belgica.	208	208	234	219	666	864	8
2014;69(1):17-24.	236	208	295	219	666	864	8
50.	103	217	113	228	666	864	8
Jansen	120	217	142	228	666	864	8
D,	144	217	152	228	666	864	8
Zerbi	154	217	172	228	666	864	8
V,	174	217	181	228	666	864	8
Arnoldussen	183	217	223	228	666	864	8
IA,	226	217	236	228	666	864	8
Wiesmann	239	217	273	228	666	864	8
M,	275	217	284	228	666	864	8
Rijpma	287	217	310	228	666	864	8
A,	312	217	320	228	666	864	8
Fang	120	226	136	237	666	864	8
XT,	140	226	152	237	666	864	8
et	155	226	161	237	666	864	8
al.	164	226	172	237	666	864	8
Effects	175	226	198	237	666	864	8
of	201	226	208	237	666	864	8
Specific	211	226	237	237	666	864	8
Multi-Nutrient	241	226	288	237	666	864	8
Enriched	291	226	320	237	666	864	8
Diets	120	235	137	246	666	864	8
on	139	235	147	246	666	864	8
Cerebral	149	235	177	246	666	864	8
Metabolism,	179	235	219	246	666	864	8
Cognition	221	235	253	246	666	864	8
and	255	235	266	246	666	864	8
Neuropathology	268	235	320	246	666	864	8
in	120	244	126	255	666	864	8
AbetaPPswe-PS1dE9	128	244	197	255	666	864	8
Mice.	199	244	217	255	666	864	8
PloS	219	244	234	255	666	864	8
one.	236	244	250	255	666	864	8
2013;8(9):e75393.	252	244	311	255	666	864	8
51.	103	253	113	264	666	864	8
Bourre	120	253	142	264	666	864	8
JM.	145	253	157	264	666	864	8
Roles	160	253	178	264	666	864	8
of	181	253	188	264	666	864	8
unsaturated	190	253	227	264	666	864	8
fatty	230	253	245	264	666	864	8
acids	247	253	264	264	666	864	8
(especially	266	253	301	264	666	864	8
ome-	304	253	320	264	666	864	8
ga-3	120	262	134	273	666	864	8
fatty	136	262	151	273	666	864	8
acids)	153	262	172	273	666	864	8
in	174	262	180	273	666	864	8
the	182	262	192	273	666	864	8
brain	193	262	210	273	666	864	8
at	212	262	217	273	666	864	8
various	219	262	243	273	666	864	8
ages	245	262	259	273	666	864	8
and	261	262	272	273	666	864	8
during	274	262	295	273	666	864	8
ageing.	297	262	320	273	666	864	8
J	120	271	124	282	666	864	8
Nutr	126	271	140	282	666	864	8
Health	142	271	164	282	666	864	8
Aging.	166	271	187	282	666	864	8
2004;8(3):163-74.	189	271	248	282	666	864	8
52.	103	280	113	291	666	864	8
Jayaraman	120	280	154	291	666	864	8
T,	156	280	163	291	666	864	8
Kannappan	165	280	201	291	666	864	8
S,	203	280	210	291	666	864	8
Ravichandran	212	280	256	291	666	864	8
MK,	258	280	273	291	666	864	8
Anuradha	274	280	306	291	666	864	8
CV.	308	280	320	291	666	864	8
Impact	120	289	142	300	666	864	8
of	144	289	151	300	666	864	8
Essentiale	153	289	185	300	666	864	8
L	187	289	192	300	666	864	8
on	194	289	202	300	666	864	8
ethanol-induced	204	289	255	300	666	864	8
changes	257	289	283	300	666	864	8
in	285	289	291	300	666	864	8
rat	293	289	302	300	666	864	8
brain	304	289	320	300	666	864	8
and	120	298	132	309	666	864	8
erythrocytes.	134	298	175	309	666	864	8
Singapore	177	298	210	309	666	864	8
Med	212	298	226	309	666	864	8
J.	228	298	234	309	666	864	8
2008;49(4):320-7.	236	298	294	309	666	864	8
53.	103	307	113	318	666	864	8
Ji	120	307	126	318	666	864	8
C.	127	307	134	318	666	864	8
New	136	307	151	318	666	864	8
Insights	152	307	177	318	666	864	8
into	179	307	191	318	666	864	8
the	193	307	202	318	666	864	8
Pathogenesis	204	307	245	318	666	864	8
of	247	307	253	318	666	864	8
Alcohol-Induced	254	307	309	318	666	864	8
ER	310	307	320	318	666	864	8
Stress	120	316	139	327	666	864	8
and	141	316	153	327	666	864	8
Liver	155	316	172	327	666	864	8
Diseases.	174	316	204	327	666	864	8
Int	206	316	215	327	666	864	8
J	217	316	221	327	666	864	8
Hepatol.	223	316	250	327	666	864	8
2014;2014:513787.	252	316	315	327	666	864	8
54.	103	325	113	336	666	864	8
Banerjee	120	325	149	336	666	864	8
P,	153	325	158	336	666	864	8
Jana	163	325	177	336	666	864	8
S,	181	325	188	336	666	864	8
Chakraborty	192	325	232	336	666	864	8
S,	236	325	243	336	666	864	8
Swarnakar	247	325	281	336	666	864	8
S.	285	325	292	336	666	864	8
Inflam-	296	325	320	336	666	864	8
mation	120	334	142	345	666	864	8
and	147	334	159	345	666	864	8
MMPs	164	334	186	345	666	864	8
in	190	334	197	345	666	864	8
alcohol-induced	202	334	253	345	666	864	8
liver	258	334	273	345	666	864	8
diseases	278	334	304	345	666	864	8
and	309	334	320	345	666	864	8
protective	120	343	152	354	666	864	8
action	155	343	175	354	666	864	8
of	178	343	184	354	666	864	8
antioxidants.	187	343	228	354	666	864	8
Indian	231	343	252	354	666	864	8
J	255	343	259	354	666	864	8
Biochem	261	343	289	354	666	864	8
Biophys.	292	343	320	354	666	864	8
2013;50(5):377-86.	120	352	183	363	666	864	8
55.	103	361	113	372	666	864	8
Wat	120	361	133	372	666	864	8
E,	135	361	142	372	666	864	8
Tandy	144	361	164	372	666	864	8
S,	166	361	172	372	666	864	8
Kapera	174	361	197	372	666	864	8
E,	199	361	206	372	666	864	8
Kamili	208	361	230	372	666	864	8
A,	232	361	240	372	666	864	8
Chung	242	361	263	372	666	864	8
RW,	265	361	279	372	666	864	8
Brown	281	361	303	372	666	864	8
A,	304	361	312	372	666	864	8
et	314	361	320	372	666	864	8
al.	120	370	128	381	666	864	8
Dietary	130	370	154	381	666	864	8
phospholipid-rich	157	370	213	381	666	864	8
dairy	216	370	232	381	666	864	8
milk	235	370	249	381	666	864	8
extract	252	370	273	381	666	864	8
reduces	276	370	300	381	666	864	8
hepa-	302	370	320	381	666	864	8
tomegaly,	120	379	151	390	666	864	8
hepatic	154	379	177	390	666	864	8
steatosis	180	379	207	390	666	864	8
and	210	379	222	390	666	864	8
hyperlipidemia	225	379	273	390	666	864	8
in	276	379	282	390	666	864	8
mice	285	379	301	390	666	864	8
fed	303	379	314	390	666	864	8
a	317	379	320	390	666	864	8
high-fat	120	388	146	399	666	864	8
diet.	148	388	162	399	666	864	8
Atherosclerosis.	164	389	215	399	666	864	8
2009;205(1):144-50.	217	388	283	399	666	864	8
56.	103	397	113	409	666	864	8
Espinosa	120	397	149	409	666	864	8
A,	151	397	158	409	666	864	8
Valenzuela	160	397	195	409	666	864	8
R,	197	397	204	409	666	864	8
Gonzalez-Manan	206	397	261	409	666	864	8
D,	263	397	271	409	666	864	8
D'Espessailles	273	397	320	409	666	864	8
A,	120	407	128	418	666	864	8
Guillermo	131	407	164	418	666	864	8
Gormaz	166	407	192	418	666	864	8
J,	195	407	200	418	666	864	8
Barrera	203	407	227	418	666	864	8
C,	230	407	237	418	666	864	8
et	240	407	245	418	666	864	8
al.	248	407	256	418	666	864	8
Prevention	259	407	293	418	666	864	8
of	296	407	303	418	666	864	8
liver	306	407	320	418	666	864	8
steatosis	120	416	147	427	666	864	8
through	150	416	175	427	666	864	8
fish	177	416	189	427	666	864	8
oil	192	416	200	427	666	864	8
supplementation:	203	416	258	427	666	864	8
correlation	261	416	295	427	666	864	8
of	298	416	305	427	666	864	8
oxi-	307	416	320	427	666	864	8
dative	120	425	140	436	666	864	8
stress	141	425	159	436	666	864	8
with	161	425	175	436	666	864	8
insulin	177	425	199	436	666	864	8
resistance	200	425	232	436	666	864	8
and	234	425	245	436	666	864	8
liver	247	425	261	436	666	864	8
fatty	263	425	278	436	666	864	8
acid	280	425	293	436	666	864	8
content.	295	425	320	436	666	864	8
Archivos	120	434	148	445	666	864	8
latinoamericanos	150	434	206	445	666	864	8
de	208	434	216	445	666	864	8
nutricion.	218	434	249	445	666	864	8
2013;63(1):29-36.	251	434	310	445	666	864	8
57.	103	443	113	454	666	864	8
Rossmeisl	120	443	153	454	666	864	8
M,	155	443	165	454	666	864	8
Medrikova	167	443	202	454	666	864	8
D,	204	443	212	454	666	864	8
van	215	443	226	454	666	864	8
Schothorst	229	443	263	454	666	864	8
EM,	265	443	279	454	666	864	8
Pavlisova	282	443	313	454	666	864	8
J,	315	443	320	454	666	864	8
Kuda	120	452	138	463	666	864	8
O,	140	452	148	463	666	864	8
Hensler	151	452	176	463	666	864	8
M,	179	452	188	463	666	864	8
et	190	452	196	463	666	864	8
al.	199	452	207	463	666	864	8
Omega-3	210	452	239	463	666	864	8
phospholipids	242	452	287	463	666	864	8
from	290	452	305	463	666	864	8
fish	308	452	320	463	666	864	8
suppress	120	461	148	472	666	864	8
hepatic	151	461	174	472	666	864	8
steatosis	177	461	204	472	666	864	8
by	207	461	215	472	666	864	8
integrated	218	461	250	472	666	864	8
inhibition	253	461	284	472	666	864	8
of	287	461	293	472	666	864	8
biosyn-	296	461	320	472	666	864	8
thetic	120	470	138	481	666	864	8
pathways	140	470	170	481	666	864	8
in	172	470	178	481	666	864	8
dietary	180	470	203	481	666	864	8
obese	205	470	223	481	666	864	8
mice.	225	470	242	481	666	864	8
Biochimica	244	470	281	481	666	864	8
et	283	470	288	481	666	864	8
biophysi-	290	470	320	481	666	864	8
ca	120	479	128	490	666	864	8
acta.	130	479	146	490	666	864	8
2014;1841(2):267-78.	148	479	218	490	666	864	8
58.	103	488	113	499	666	864	8
Coleman	120	488	149	499	666	864	8
NA.	152	488	165	499	666	864	8
Antioxidants	167	488	209	499	666	864	8
in	211	488	217	499	666	864	8
critical	220	488	242	499	666	864	8
care	245	488	258	499	666	864	8
medicine.	261	488	292	499	666	864	8
Environ	294	488	320	499	666	864	8
Toxicol	120	497	145	508	666	864	8
Pharmacol.	147	497	183	508	666	864	8
2001;10(4):183-8.	185	497	243	508	666	864	8
59.	103	506	113	517	666	864	8
Baradaran	120	506	153	517	666	864	8
A,	156	506	164	517	666	864	8
Nasri	167	506	184	517	666	864	8
H,	188	506	196	517	666	864	8
Rafieian-Kopaei	199	506	252	517	666	864	8
M.	255	506	264	517	666	864	8
Oxidative	267	506	299	517	666	864	8
stress	302	506	320	517	666	864	8
and	120	515	132	526	666	864	8
hypertension:	134	515	177	526	666	864	8
Possibility	179	515	213	526	666	864	8
of	215	515	222	526	666	864	8
hypertension	224	515	265	526	666	864	8
therapy	268	515	292	526	666	864	8
with	294	515	308	526	666	864	8
an-	310	515	320	526	666	864	8
tioxidants.	120	524	154	535	666	864	8
J	156	524	159	535	666	864	8
Res	161	524	173	535	666	864	8
Med	175	524	189	535	666	864	8
Sci.	191	524	203	535	666	864	8
2014;19(4):358-67.	205	524	267	535	666	864	8
60.	103	533	113	544	666	864	8
Bulotta	120	533	144	544	666	864	8
S,	146	533	153	544	666	864	8
Celano	155	533	178	544	666	864	8
M,	180	533	189	544	666	864	8
Lepore	192	533	214	544	666	864	8
S,	217	533	223	544	666	864	8
Montalcini	226	533	261	544	666	864	8
T,	263	533	269	544	666	864	8
Pujia	272	533	288	544	666	864	8
A,	290	533	298	544	666	864	8
Russo	301	533	320	544	666	864	8
D.	120	542	128	553	666	864	8
Beneficial	130	542	162	553	666	864	8
effects	164	542	185	553	666	864	8
of	187	542	194	553	666	864	8
the	195	542	205	553	666	864	8
olive	207	542	223	553	666	864	8
oil	224	542	233	553	666	864	8
phenolic	234	542	262	553	666	864	8
components	263	542	302	553	666	864	8
oleu-	304	542	320	553	666	864	8
ropein	120	551	141	562	666	864	8
and	143	551	154	562	666	864	8
hydroxytyrosol:	156	551	207	562	666	864	8
focus	209	551	227	562	666	864	8
on	229	551	237	562	666	864	8
protection	238	551	271	562	666	864	8
against	273	551	296	562	666	864	8
cardio-	297	551	320	562	666	864	8
vascular	120	560	147	571	666	864	8
and	148	560	160	571	666	864	8
metabolic	161	560	193	571	666	864	8
diseases.	194	560	222	571	666	864	8
J	224	560	227	571	666	864	8
Transl	229	560	249	571	666	864	8
Med.	251	560	267	571	666	864	8
2014;12(1):219.	268	560	320	571	666	864	8
61.	103	569	113	580	666	864	8
Rahmani	120	569	149	580	666	864	8
AH,	152	569	165	580	666	864	8
Albutti	168	569	191	580	666	864	8
AS,	193	569	205	580	666	864	8
Aly	208	569	220	580	666	864	8
SM.	223	569	237	580	666	864	8
Therapeutics	239	569	281	580	666	864	8
role	284	569	296	580	666	864	8
of	299	569	306	580	666	864	8
oli-	309	569	320	580	666	864	8
ve	120	578	128	589	666	864	8
fruits/oil	131	578	159	589	666	864	8
in	162	578	168	589	666	864	8
the	171	578	181	589	666	864	8
prevention	184	578	218	589	666	864	8
of	222	578	228	589	666	864	8
diseases	231	578	258	589	666	864	8
via	261	578	271	589	666	864	8
modulation	274	578	310	589	666	864	8
of	313	578	320	589	666	864	8
anti-oxidant,	120	587	161	598	666	864	8
anti-tumour	164	587	201	598	666	864	8
and	204	587	216	598	666	864	8
genetic	219	587	242	598	666	864	8
activity.	245	587	270	598	666	864	8
Int	273	587	282	598	666	864	8
J	285	587	288	598	666	864	8
Clin	291	587	305	598	666	864	8
Exp	308	587	320	598	666	864	8
Med.	120	596	136	607	666	864	8
2014;7(4):799-808.	138	596	201	607	666	864	8
62.	103	605	113	616	666	864	8
Laguerre	120	605	149	616	666	864	8
M,	152	605	161	616	666	864	8
Bayrasy	164	605	190	616	666	864	8
C,	193	605	200	616	666	864	8
Panya	203	605	223	616	666	864	8
A,	225	605	233	616	666	864	8
Weiss	236	605	255	616	666	864	8
J,	258	605	263	616	666	864	8
McClements	265	605	306	616	666	864	8
DJ,	309	605	320	616	666	864	8
Lecomte	120	614	148	625	666	864	8
J,	150	614	155	625	666	864	8
et	157	614	163	625	666	864	8
al.	165	614	173	625	666	864	8
What	175	614	192	625	666	864	8
makes	194	614	215	625	666	864	8
good	217	614	233	625	666	864	8
antioxidants	235	614	274	625	666	864	8
in	276	614	282	625	666	864	8
lipid-based	285	614	320	625	666	864	8
systems?	120	623	149	635	666	864	8
The	151	623	164	635	666	864	8
next	166	623	180	635	666	864	8
theories	182	623	207	635	666	864	8
beyond	210	623	233	635	666	864	8
the	235	623	245	635	666	864	8
polar	247	623	264	635	666	864	8
paradox.	266	623	294	635	666	864	8
Critical	296	623	320	635	666	864	8
reviews	120	633	145	644	666	864	8
in	147	633	153	644	666	864	8
food	155	633	170	644	666	864	8
science	172	633	196	644	666	864	8
and	198	633	209	644	666	864	8
nutrition.	211	633	241	644	666	864	8
2013.	243	633	261	644	666	864	8
63.	103	642	113	653	666	864	8
Nicolson	120	642	149	653	666	864	8
GL,	152	642	165	653	666	864	8
Ash	167	642	180	653	666	864	8
ME.	183	642	197	653	666	864	8
Lipid	200	642	218	653	666	864	8
Replacement	221	642	262	653	666	864	8
Therapy:	265	642	294	653	666	864	8
a	297	642	301	653	666	864	8
natu-	304	642	320	653	666	864	8
ral	120	651	129	662	666	864	8
medicine	131	651	160	662	666	864	8
approach	163	651	192	662	666	864	8
to	195	651	201	662	666	864	8
replacing	204	651	233	662	666	864	8
damaged	236	651	265	662	666	864	8
lipids	267	651	285	662	666	864	8
in	287	651	294	662	666	864	8
cellular	296	651	320	662	666	864	8
membranes	120	660	157	671	666	864	8
and	159	660	171	671	666	864	8
organelles	173	660	206	671	666	864	8
and	208	660	220	671	666	864	8
restoring	222	660	250	671	666	864	8
function.	253	660	281	671	666	864	8
Biochimica	284	660	320	671	666	864	8
et	120	669	126	680	666	864	8
biophysica	128	669	163	680	666	864	8
acta.	165	669	180	680	666	864	8
2014;1838(6):1657-79.	182	669	257	680	666	864	8
64.	103	678	113	689	666	864	8
Gulseren	120	678	149	689	666	864	8
I,	151	678	156	689	666	864	8
Corredig	158	678	186	689	666	864	8
M.	189	678	198	689	666	864	8
Storage	200	678	224	689	666	864	8
stability	226	678	252	689	666	864	8
and	254	678	266	689	666	864	8
physical	268	678	294	689	666	864	8
charac-	297	678	320	689	666	864	8
teristics	120	687	145	698	666	864	8
of	150	687	156	698	666	864	8
tea-polyphenol-bearing	161	687	235	698	666	864	8
nanoliposomes	240	687	288	698	666	864	8
prepared	292	687	320	698	666	864	8
with	120	696	134	707	666	864	8
milk	138	696	153	707	666	864	8
fat	157	696	165	707	666	864	8
globule	169	696	193	707	666	864	8
membrane	197	696	231	707	666	864	8
phospholipids.	234	696	281	707	666	864	8
Journal	285	696	310	707	666	864	8
of	314	696	320	707	666	864	8
agricultural	120	705	159	716	666	864	8
and	161	705	173	716	666	864	8
food	175	705	189	716	666	864	8
chemistry.	191	705	224	716	666	864	8
2013;61(13):3242-51..	226	705	298	716	666	864	8
65.	103	714	113	725	666	864	8
Thompson	120	714	154	725	666	864	8
AK,	157	714	170	725	666	864	8
Haisman	173	714	201	725	666	864	8
D,	204	714	212	725	666	864	8
Singh	214	714	233	725	666	864	8
H.	235	714	243	725	666	864	8
Physical	246	714	273	725	666	864	8
stability	275	714	301	725	666	864	8
of	304	714	310	725	666	864	8
li-	313	714	320	725	666	864	8
posomes	120	723	148	734	666	864	8
prepared	151	723	179	734	666	864	8
from	182	723	197	734	666	864	8
milk	200	723	214	734	666	864	8
fat	217	723	226	734	666	864	8
globule	228	723	252	734	666	864	8
membrane	255	723	289	734	666	864	8
and	291	723	303	734	666	864	8
soya	305	723	320	734	666	864	8
phospholipids.	120	732	167	743	666	864	8
Journal	171	732	196	743	666	864	8
of	200	732	206	743	666	864	8
agricultural	210	732	249	743	666	864	8
and	253	732	265	743	666	864	8
food	269	732	283	743	666	864	8
chemistry.	287	732	320	743	666	864	8
2006;54(17):6390-7.	120	741	187	752	666	864	8
Fosfolípidos:	103	782	151	795	666	864	8
propiedades	153	782	196	795	666	864	8
y	199	782	203	795	666	864	8
efectos	205	782	231	795	666	864	8
sobre	233	782	253	795	666	864	8
la	103	793	110	806	666	864	8
salud	112	793	131	806	666	864	8
007_7961	45	845	72	855	666	864	8
Fosfolipidos	74	845	106	855	666	864	8
propiedades	107	845	140	855	666	864	8
y	142	845	145	855	666	864	8
efectos	147	845	166	855	666	864	8
sobre	168	845	183	855	666	864	8
la	184	845	189	855	666	864	8
salud.indd	191	845	218	855	666	864	8
83	223	845	230	855	666	864	8
66.	346	90	356	101	666	864	8
Takahashi	363	90	395	101	666	864	8
K,	399	90	406	101	666	864	8
Inoue	410	90	428	101	666	864	8
Y.	431	90	438	101	666	864	8
Marine	442	90	465	101	666	864	8
by-product	469	90	504	101	666	864	8
phospholipids	507	90	552	101	666	864	8
as	556	90	562	101	666	864	8
booster	363	99	386	110	666	864	8
of	389	99	396	110	666	864	8
medicinal	399	99	430	110	666	864	8
compounds.	433	99	472	110	666	864	8
Adv	475	99	487	110	666	864	8
Food	490	99	507	110	666	864	8
Nutr	510	99	525	110	666	864	8
Res.	528	99	541	110	666	864	8
2012;	544	99	563	110	666	864	8
65:31-46.	363	108	393	119	666	864	8
67.	346	117	356	128	666	864	8
Beaulieu	363	117	391	128	666	864	8
L,	394	117	401	128	666	864	8
Thibodeau	403	117	437	128	666	864	8
J,	440	117	445	128	666	864	8
Bryl	448	117	462	128	666	864	8
P,	465	117	471	128	666	864	8
Carbonneau	473	117	512	128	666	864	8
ME.	515	117	529	128	666	864	8
Characte-	531	117	563	128	666	864	8
rization	363	126	387	137	666	864	8
of	391	126	398	137	666	864	8
enzymatic	402	126	434	137	666	864	8
hydrolyzed	438	126	474	137	666	864	8
snow	478	126	495	137	666	864	8
crab	499	126	513	137	666	864	8
(Chionoecetes	517	126	562	137	666	864	8
opilio)	363	135	384	146	666	864	8
by-product	386	135	421	146	666	864	8
fractions:	423	135	454	146	666	864	8
a	456	135	459	146	666	864	8
source	461	135	482	146	666	864	8
of	484	135	491	146	666	864	8
high-valued	493	135	531	146	666	864	8
biomole-	534	135	562	146	666	864	8
cules.	363	144	381	155	666	864	8
Bioresour	383	144	415	155	666	864	8
Technol.	417	144	444	155	666	864	8
2009;100(13):3332-42.	446	144	520	155	666	864	8
68.	346	153	356	164	666	864	8
Hiratsuka	363	153	394	164	666	864	8
S,	397	153	403	164	666	864	8
Kitagawa,	406	153	439	164	666	864	8
T.,	442	153	450	164	666	864	8
Matsue,	453	153	479	164	666	864	8
Y.,	482	153	490	164	666	864	8
Hashidume,	493	153	532	164	666	864	8
M.,	535	153	546	164	666	864	8
And	549	153	562	164	666	864	8
Wada,	363	162	383	173	666	864	8
S.	385	162	391	173	666	864	8
Lipid	394	162	411	173	666	864	8
class	413	162	429	173	666	864	8
and	431	162	443	173	666	864	8
fatty	445	162	460	173	666	864	8
acid	462	162	475	173	666	864	8
composition	478	162	517	173	666	864	8
of	519	162	526	173	666	864	8
phospholi-	528	162	563	173	666	864	8
pids	363	171	376	183	666	864	8
from	378	171	394	183	666	864	8
the	396	171	406	183	666	864	8
gonads	408	171	431	183	666	864	8
of	433	171	440	183	666	864	8
skipjack	442	171	469	183	666	864	8
tuna.	471	171	487	183	666	864	8
FISHERIES	489	172	528	183	666	864	8
Sci.	530	172	542	183	666	864	8
2004;	544	171	563	183	666	864	8
70:903-9.	363	181	393	192	666	864	8
69.	346	190	356	201	666	864	8
King	363	190	379	201	666	864	8
MF,	381	190	394	201	666	864	8
Boyd,	396	190	415	201	666	864	8
L.C.	417	190	431	201	666	864	8
and	433	190	445	201	666	864	8
Sheldon,	447	190	475	201	666	864	8
B.W.	477	190	493	201	666	864	8
.	495	190	497	201	666	864	8
Antioxidant	499	190	537	201	666	864	8
proper-	539	190	562	201	666	864	8
ties	363	199	374	210	666	864	8
of	376	199	382	210	666	864	8
individual	385	199	417	210	666	864	8
phospholipids	419	199	464	210	666	864	8
in	466	199	472	210	666	864	8
a	475	199	478	210	666	864	8
salmon	480	199	503	210	666	864	8
oil	506	199	514	210	666	864	8
model	516	199	536	210	666	864	8
system.	538	199	562	210	666	864	8
J	363	208	366	219	666	864	8
of	368	208	374	219	666	864	8
the	376	208	386	219	666	864	8
Am,	388	208	401	219	666	864	8
Oil	403	208	413	219	666	864	8
Chemists'	415	208	447	219	666	864	8
Society.	448	208	473	219	666	864	8
1992;69:545-51.	475	208	528	219	666	864	8
70.	346	217	356	228	666	864	8
Eiríkur	363	217	385	228	666	864	8
K.	389	217	396	228	666	864	8
Ethanol	400	217	425	228	666	864	8
extraction	428	217	460	228	666	864	8
of	463	217	470	228	666	864	8
marine	473	217	495	228	666	864	8
phospholipids	499	217	544	228	666	864	8
from	547	217	563	228	666	864	8
fishmeal	363	226	390	237	666	864	8
and	392	226	403	237	666	864	8
by-products	405	226	444	237	666	864	8
of	445	226	452	237	666	864	8
fish:	454	226	468	237	666	864	8
Technical	470	226	501	237	666	864	8
University	502	226	536	237	666	864	8
of	538	226	545	237	666	864	8
Den-	547	226	563	237	666	864	8
mark;	363	235	381	246	666	864	8
2010.	383	235	401	246	666	864	8
71.	346	244	356	255	666	864	8
Ramprasath	363	244	401	255	666	864	8
VR,	403	244	416	255	666	864	8
Eyal	419	244	434	255	666	864	8
I,	436	244	441	255	666	864	8
Zchut	443	244	462	255	666	864	8
S,	465	244	471	255	666	864	8
Jones	474	244	491	255	666	864	8
PJ.	494	244	504	255	666	864	8
Enhanced	506	244	538	255	666	864	8
increa-	540	244	562	255	666	864	8
se	363	253	369	264	666	864	8
of	372	253	379	264	666	864	8
omega-3	382	253	410	264	666	864	8
index	413	253	431	264	666	864	8
in	434	253	440	264	666	864	8
healthy	443	253	466	264	666	864	8
individuals	469	253	505	264	666	864	8
with	508	253	522	264	666	864	8
response	525	253	553	264	666	864	8
to	556	253	562	264	666	864	8
4-week	363	262	386	273	666	864	8
n-3	388	262	398	273	666	864	8
fatty	400	262	415	273	666	864	8
acid	416	262	430	273	666	864	8
supplementation	431	262	484	273	666	864	8
from	486	262	502	273	666	864	8
krill	503	262	517	273	666	864	8
oil	518	262	527	273	666	864	8
versus	528	262	549	273	666	864	8
fish	551	262	563	273	666	864	8
oil.	363	271	373	282	666	864	8
Lipids	375	271	395	282	666	864	8
in	397	271	403	282	666	864	8
health	405	271	425	282	666	864	8
and	427	271	439	282	666	864	8
disease.	441	271	467	282	666	864	8
2013;12:178.	469	271	511	282	666	864	8
72.	346	280	356	291	666	864	8
Vigerust	363	280	390	291	666	864	8
NF,	392	280	403	291	666	864	8
Bjorndal	405	280	433	291	666	864	8
B,	435	280	442	291	666	864	8
Bohov	444	280	466	291	666	864	8
P,	467	280	473	291	666	864	8
Brattelid	475	280	503	291	666	864	8
T,	505	280	511	291	666	864	8
Svardal	513	280	537	291	666	864	8
A,	539	280	547	291	666	864	8
Ber-	548	280	562	291	666	864	8
ge	363	289	370	300	666	864	8
RK.	372	289	385	300	666	864	8
Krill	388	289	403	300	666	864	8
oil	405	289	414	300	666	864	8
versus	416	289	436	300	666	864	8
fish	438	289	450	300	666	864	8
oil	453	289	461	300	666	864	8
in	463	289	470	300	666	864	8
modulation	472	289	508	300	666	864	8
of	510	289	517	300	666	864	8
inflammation	519	289	562	300	666	864	8
and	363	298	374	309	666	864	8
lipid	376	298	391	309	666	864	8
metabolism	393	298	430	309	666	864	8
in	433	298	439	309	666	864	8
mice	441	298	456	309	666	864	8
transgenic	459	298	491	309	666	864	8
for	494	298	503	309	666	864	8
TNF-alpha.	505	298	542	309	666	864	8
Euro-	544	298	562	309	666	864	8
pean	363	307	378	318	666	864	8
journal	380	307	404	318	666	864	8
of	406	307	412	318	666	864	8
nutrition.	414	307	444	318	666	864	8
2013;52(4):1315-25.	446	307	512	318	666	864	8
73.	346	316	356	327	666	864	8
Harris	363	316	383	327	666	864	8
WS.	385	316	399	327	666	864	8
n-3	401	316	411	327	666	864	8
fatty	413	316	428	327	666	864	8
acids	430	316	447	327	666	864	8
and	449	316	460	327	666	864	8
serum	462	316	482	327	666	864	8
lipoproteins:	484	316	524	327	666	864	8
animal	527	316	548	327	666	864	8
stu-	550	316	562	327	666	864	8
dies.	363	325	377	336	666	864	8
The	381	325	393	336	666	864	8
American	397	325	428	336	666	864	8
journal	431	325	455	336	666	864	8
of	459	325	465	336	666	864	8
clinical	468	325	492	336	666	864	8
nutrition.	496	325	526	336	666	864	8
1997;65(5	530	325	562	336	666	864	8
Suppl):1611S-6S.	363	334	419	345	666	864	8
74.	346	343	356	354	666	864	8
Eslick	363	343	383	354	666	864	8
GD,	384	343	398	354	666	864	8
Howe	400	343	419	354	666	864	8
PR,	421	343	433	354	666	864	8
Smith	435	343	454	354	666	864	8
C,	456	343	463	354	666	864	8
Priest	465	343	483	354	666	864	8
R,	485	343	492	354	666	864	8
Bensoussan	494	343	532	354	666	864	8
A.	534	343	541	354	666	864	8
Bene-	543	343	562	354	666	864	8
fits	363	352	373	363	666	864	8
of	375	352	381	363	666	864	8
fish	383	352	395	363	666	864	8
oil	397	352	406	363	666	864	8
supplementation	408	352	461	363	666	864	8
in	462	352	469	363	666	864	8
hyperlipidemia:	471	352	521	363	666	864	8
a	523	352	527	363	666	864	8
systematic	529	352	562	363	666	864	8
review	363	361	384	372	666	864	8
and	386	361	398	372	666	864	8
meta-analysis.	400	361	446	372	666	864	8
International	448	361	490	372	666	864	8
journal	493	361	516	372	666	864	8
of	518	361	524	372	666	864	8
cardiology.	527	361	562	372	666	864	8
2009;136(1):4-16.	363	370	421	381	666	864	8
75.	346	379	356	390	666	864	8
Breslow	363	379	389	390	666	864	8
JL.	393	379	403	390	666	864	8
n-3	406	379	416	390	666	864	8
fatty	420	379	434	390	666	864	8
acids	438	379	454	390	666	864	8
and	457	379	469	390	666	864	8
cardiovascular	472	379	519	390	666	864	8
disease.	522	379	547	390	666	864	8
The	551	379	563	390	666	864	8
American	363	389	394	399	666	864	8
journal	398	389	422	399	666	864	8
of	427	389	433	399	666	864	8
clinical	438	389	462	399	666	864	8
nutrition.	467	389	497	399	666	864	8
2006;83(6	501	388	534	399	666	864	8
Suppl):	539	388	563	399	666	864	8
1477S-82S.	363	397	400	409	666	864	8
76.	346	407	356	418	666	864	8
Harris	363	407	383	418	666	864	8
WS,	385	407	399	418	666	864	8
Miller	402	407	422	418	666	864	8
M,	424	407	434	418	666	864	8
Tighe	436	407	455	418	666	864	8
AP,	457	407	468	418	666	864	8
Davidson	471	407	502	418	666	864	8
MH,	504	407	519	418	666	864	8
Schaefer	522	407	550	418	666	864	8
EJ.	552	407	562	418	666	864	8
Omega-3	363	416	393	427	666	864	8
fatty	395	416	410	427	666	864	8
acids	412	416	429	427	666	864	8
and	432	416	443	427	666	864	8
coronary	446	416	475	427	666	864	8
heart	477	416	493	427	666	864	8
disease	496	416	519	427	666	864	8
risk:	522	416	536	427	666	864	8
clinical	539	416	562	427	666	864	8
and	363	425	374	436	666	864	8
mechanistic	378	425	416	436	666	864	8
perspectives.	420	425	462	436	666	864	8
Atherosclerosis.	465	425	517	436	666	864	8
2008;197(1):	520	425	562	436	666	864	8
12-24.	363	434	383	445	666	864	8
77.	346	443	356	454	666	864	8
Cleland	363	443	388	454	666	864	8
LG,	392	443	405	454	666	864	8
James	409	443	429	454	666	864	8
MJ,	433	443	446	454	666	864	8
Proudman	450	443	483	454	666	864	8
SM.	488	443	501	454	666	864	8
The	505	443	518	454	666	864	8
role	522	443	535	454	666	864	8
of	539	443	546	454	666	864	8
fish	550	443	562	454	666	864	8
oils	363	452	374	463	666	864	8
in	378	452	384	463	666	864	8
the	388	452	398	463	666	864	8
treatment	401	452	432	463	666	864	8
of	436	452	442	463	666	864	8
rheumatoid	446	452	483	463	666	864	8
arthritis.	487	452	514	463	666	864	8
Drugs.	518	452	540	463	666	864	8
2003;	544	452	562	463	666	864	8
63(9):845-53.	363	461	408	472	666	864	8
78.	346	470	356	481	666	864	8
Boudrault	363	470	395	481	666	864	8
C,	397	470	405	481	666	864	8
Bazinet	407	470	432	481	666	864	8
RP,	435	470	446	481	666	864	8
Ma	448	470	459	481	666	864	8
DW.	462	470	476	481	666	864	8
Experimental	479	470	522	481	666	864	8
models	525	470	548	481	666	864	8
and	551	470	562	481	666	864	8
mechanisms	363	479	402	490	666	864	8
underlying	405	479	440	490	666	864	8
the	443	479	452	490	666	864	8
protective	455	479	487	490	666	864	8
effects	490	479	511	490	666	864	8
of	514	479	521	490	666	864	8
n-3	524	479	535	490	666	864	8
polyun-	538	479	563	490	666	864	8
saturated	363	488	391	499	666	864	8
fatty	395	488	409	499	666	864	8
acids	413	488	429	499	666	864	8
in	433	488	439	499	666	864	8
Alzheimer's	442	488	481	499	666	864	8
disease.	484	488	509	499	666	864	8
The	513	488	525	499	666	864	8
Journal	528	488	553	499	666	864	8
of	556	488	562	499	666	864	8
nutritional	363	497	397	508	666	864	8
biochemistry.	399	497	442	508	666	864	8
2009;20(1):1-10.	444	497	498	508	666	864	8
79.	346	506	356	517	666	864	8
EFSA.	363	506	384	517	666	864	8
Scientific	387	506	417	517	666	864	8
opinion	420	506	444	517	666	864	8
on	447	506	455	517	666	864	8
dietary	457	506	479	517	666	864	8
reference	482	506	512	517	666	864	8
values	514	506	535	517	666	864	8
for	537	506	546	517	666	864	8
fats,	549	506	563	517	666	864	8
including	363	515	393	526	666	864	8
saturated	397	515	426	526	666	864	8
fatty	430	515	444	526	666	864	8
acids,	448	515	467	526	666	864	8
polyunsaturated	470	515	522	526	666	864	8
fatty	525	515	540	526	666	864	8
acids,	544	515	562	526	666	864	8
monounsaturated	363	524	418	535	666	864	8
fatty	420	524	434	535	666	864	8
acids,	436	524	455	535	666	864	8
trans	457	524	473	535	666	864	8
fatty	475	524	489	535	666	864	8
acids,	491	524	510	535	666	864	8
and	512	524	523	535	666	864	8
cholesterol.	525	524	563	535	666	864	8
EFSA,	363	533	384	544	666	864	8
2010.	386	533	404	544	666	864	8
80.	346	542	356	553	666	864	8
Fahr	363	542	377	553	666	864	8
A,	379	542	387	553	666	864	8
Liu	389	542	400	553	666	864	8
X.	402	542	410	553	666	864	8
Drug	412	542	429	553	666	864	8
delivery	431	542	457	553	666	864	8
strategies	459	542	489	553	666	864	8
for	492	542	501	553	666	864	8
poorly	503	542	524	553	666	864	8
water-solu-	526	542	563	553	666	864	8
ble	363	551	372	562	666	864	8
drugs.	374	551	394	562	666	864	8
Expert	396	551	417	562	666	864	8
opinion	419	551	444	562	666	864	8
on	446	551	454	562	666	864	8
drug	456	551	471	562	666	864	8
delivery.	473	551	500	562	666	864	8
2007;4(4):403-16.	502	551	561	562	666	864	8
81.	346	560	356	571	666	864	8
Musa	363	560	380	571	666	864	8
SH,	383	560	396	571	666	864	8
Basri	398	560	415	571	666	864	8
M,	418	560	427	571	666	864	8
Masoumi	430	560	461	571	666	864	8
HR,	463	560	477	571	666	864	8
Karjiban	480	560	508	571	666	864	8
RA,	510	560	524	571	666	864	8
Malek	526	560	547	571	666	864	8
EA,	550	560	563	571	666	864	8
Basri	363	569	379	580	666	864	8
H,	382	569	389	580	666	864	8
et	392	569	397	580	666	864	8
al.	399	569	407	580	666	864	8
Formulation	409	569	449	580	666	864	8
optimization	451	569	491	580	666	864	8
of	494	569	500	580	666	864	8
palm	502	569	518	580	666	864	8
kernel	520	569	540	580	666	864	8
oil	543	569	551	580	666	864	8
es-	553	569	563	580	666	864	8
ters	363	578	374	589	666	864	8
nanoemulsion-loaded	378	578	446	589	666	864	8
with	450	578	464	589	666	864	8
chloramphenicol	468	578	521	589	666	864	8
suitable	525	578	550	589	666	864	8
for	553	578	563	589	666	864	8
meningitis	363	587	396	598	666	864	8
treatment.	399	587	431	598	666	864	8
Colloids	434	587	461	598	666	864	8
and	464	587	476	598	666	864	8
surfaces	479	587	505	598	666	864	8
B,	508	587	515	598	666	864	8
Biointerfaces.	518	587	563	598	666	864	8
2013;112:113-9.	363	596	415	607	666	864	8
82.	346	605	356	616	666	864	8
Nasirideen	363	605	397	616	666	864	8
S,	400	605	407	616	666	864	8
Kas	410	605	422	616	666	864	8
HS,	425	605	437	616	666	864	8
Oner	440	605	456	616	666	864	8
F,	459	605	465	616	666	864	8
Alpar	468	605	486	616	666	864	8
R,	489	605	496	616	666	864	8
Hincal	499	605	521	616	666	864	8
AA.	523	605	537	616	666	864	8
Napro-	540	605	562	616	666	864	8
xen	363	614	374	625	666	864	8
incorporated	377	614	417	625	666	864	8
lipid	420	614	434	625	666	864	8
emulsions.	437	614	471	625	666	864	8
I.	474	614	478	625	666	864	8
Formulation	481	614	520	625	666	864	8
and	523	614	534	625	666	864	8
stability	537	614	563	625	666	864	8
studies.	363	623	387	635	666	864	8
Journal	389	624	414	635	666	864	8
of	416	624	423	635	666	864	8
clinical	425	624	449	635	666	864	8
pharmacy	451	624	483	635	666	864	8
and	486	624	498	635	666	864	8
therapeutics.	500	624	542	635	666	864	8
1998;	544	623	562	635	666	864	8
23(1):57-65.	363	633	403	644	666	864	8
83.	346	642	356	653	666	864	8
Sznitowska	363	642	399	653	666	864	8
M,	402	642	411	653	666	864	8
Klunder	413	642	439	653	666	864	8
M,	441	642	450	653	666	864	8
Placzek	452	642	477	653	666	864	8
M.	479	642	488	653	666	864	8
Paclitaxel	490	642	522	653	666	864	8
solubility	524	642	554	653	666	864	8
in	556	642	562	653	666	864	8
aqueous	363	651	389	662	666	864	8
dispersions	391	651	427	662	666	864	8
and	430	651	442	662	666	864	8
mixed	444	651	464	662	666	864	8
micellar	467	651	493	662	666	864	8
solutions	496	651	525	662	666	864	8
of	527	651	534	662	666	864	8
lecithin.	536	651	562	662	666	864	8
Chemical	363	660	393	671	666	864	8
&	395	660	401	671	666	864	8
pharmaceutical	403	660	454	671	666	864	8
bulletin.	456	660	482	671	666	864	8
2008;56(1):70-4.	484	660	539	671	666	864	8
84.	346	669	356	680	666	864	8
Buchman	363	669	393	680	666	864	8
AL,	396	669	408	680	666	864	8
Sohel	411	669	429	680	666	864	8
M,	432	669	441	680	666	864	8
Brown	444	669	466	680	666	864	8
M,	469	669	478	680	666	864	8
Jenden	481	669	503	680	666	864	8
DJ,	506	669	516	680	666	864	8
Ahn	519	669	533	680	666	864	8
C,	535	669	543	680	666	864	8
Roch	546	669	562	680	666	864	8
M,	363	678	372	689	666	864	8
et	374	678	380	689	666	864	8
al.	382	678	390	689	666	864	8
Verbal	392	678	413	689	666	864	8
and	416	678	427	689	666	864	8
visual	430	678	449	689	666	864	8
memory	451	678	478	689	666	864	8
improve	480	678	507	689	666	864	8
after	510	678	524	689	666	864	8
choline	527	678	550	689	666	864	8
su-	553	678	563	689	666	864	8
pplementation	363	687	408	698	666	864	8
in	412	687	418	698	666	864	8
long-term	421	687	452	698	666	864	8
total	456	687	470	698	666	864	8
parenteral	473	687	505	698	666	864	8
nutrition:	508	687	538	698	666	864	8
a	541	687	545	698	666	864	8
pilot	548	687	562	698	666	864	8
study.	363	696	381	707	666	864	8
JPEN	383	696	402	707	666	864	8
Journal	403	696	428	707	666	864	8
of	430	696	436	707	666	864	8
parenteral	438	696	472	707	666	864	8
and	474	696	486	707	666	864	8
enteral	488	696	510	707	666	864	8
nutrition.	512	696	542	707	666	864	8
2001;	544	696	562	707	666	864	8
25(1):30-5.	363	705	399	716	666	864	8
85.	346	714	356	725	666	864	8
Hwang	363	714	386	725	666	864	8
SR,	389	714	401	725	666	864	8
Lim	404	714	418	725	666	864	8
SJ,	421	714	431	725	666	864	8
Park	434	714	449	725	666	864	8
JS,	452	714	462	725	666	864	8
Kim	465	714	479	725	666	864	8
CK.	483	714	496	725	666	864	8
Phospholipid-based	499	714	562	725	666	864	8
microemulsion	363	723	411	734	666	864	8
formulation	412	723	450	734	666	864	8
of	452	723	459	734	666	864	8
all-trans-retinoic	461	723	514	734	666	864	8
acid	516	723	529	734	666	864	8
for	531	723	540	734	666	864	8
paren-	542	723	563	734	666	864	8
teral	363	732	377	743	666	864	8
administration.	380	732	428	743	666	864	8
International	432	732	474	743	666	864	8
journal	477	732	501	743	666	864	8
of	504	732	510	743	666	864	8
pharmaceutics.	513	732	563	743	666	864	8
2004;276(1-2):175-83.	363	741	436	752	666	864	8
Nutr	299	782	315	795	666	864	8
Hosp.	317	782	338	795	666	864	8
2015;31(1):76-83	340	782	403	795	666	864	8
83	555	781	565	795	666	864	8
30/12/14	582	845	606	855	666	864	8
16:32	611	845	626	855	666	864	8
