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Ministerio	209	338	245	346	595	842	2
de	247	338	255	346	595	842	2
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la	94	398	100	406	595	842	2
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se	270	488	277	496	595	842	2
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.	223	528	225	536	595	842	2
Por	103	538	115	546	595	842	2
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son	166	548	178	556	595	842	2
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deben	255	548	276	556	595	842	2
ser	277	548	287	556	595	842	2
llevadas	94	558	122	566	595	842	2
a	124	558	128	566	595	842	2
cabo	129	558	146	566	595	842	2
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desde	202	558	221	566	595	842	2
el	223	558	229	566	595	842	2
ámbito	231	558	255	566	595	842	2
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familiar.	94	568	124	576	595	842	2
Por	126	568	138	576	595	842	2
ello	140	568	153	576	595	842	2
se	155	568	162	576	595	842	2
planteó	164	568	190	576	595	842	2
la	192	568	199	576	595	842	2
realización	201	568	239	576	595	842	2
de	241	568	249	576	595	842	2
un	251	568	260	576	595	842	2
estudio	262	568	287	576	595	842	2
prospectivo	94	578	134	586	595	842	2
de	136	578	144	586	595	842	2
intervención	146	578	189	586	595	842	2
en	191	578	200	586	595	842	2
población	202	578	236	586	595	842	2
escolar	238	578	262	586	595	842	2
para	264	578	279	586	595	842	2
la	281	578	287	586	595	842	2
mejora	94	588	118	596	595	842	2
de	119	588	128	596	595	842	2
las	129	588	139	596	595	842	2
costumbres	141	588	180	596	595	842	2
alimentarias	182	588	223	596	595	842	2
y	225	588	230	596	595	842	2
la	231	588	238	596	595	842	2
prevención	239	588	277	596	595	842	2
de	279	588	287	596	595	842	2
la	94	598	100	606	595	842	2
obesidad	101	598	132	606	595	842	2
infantil	133	598	158	606	595	842	2
a	159	598	163	606	595	842	2
través	164	598	185	606	595	842	2
de	186	598	194	606	595	842	2
un	195	598	204	606	595	842	2
almuerzo	205	598	237	606	595	842	2
saludable.	239	598	273	606	595	842	2
Los	274	598	287	606	595	842	2
objetivos	94	608	127	616	595	842	2
de	129	608	137	616	595	842	2
este	139	608	153	616	595	842	2
estudio	155	608	181	616	595	842	2
fueron	183	608	206	616	595	842	2
conocer	208	608	237	616	595	842	2
los	239	608	249	616	595	842	2
hábitos	251	608	277	616	595	842	2
de	279	608	287	616	595	842	2
almuerzo	94	618	127	626	595	842	2
de	130	618	138	626	595	842	2
una	141	618	154	626	595	842	2
población	156	618	192	626	595	842	2
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su	225	618	232	626	595	842	2
prevalencia	235	618	276	626	595	842	2
de	279	618	287	626	595	842	2
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y	131	628	135	636	595	842	2
obesidad	137	628	168	636	595	842	2
así	170	628	180	636	595	842	2
como	182	628	201	636	595	842	2
instaurar	203	628	234	636	595	842	2
hábitos	236	628	261	636	595	842	2
dietéti-	263	628	287	636	595	842	2
cos	94	638	105	646	595	842	2
saludables	107	638	142	646	595	842	2
y	144	638	148	646	595	842	2
educar	149	638	172	646	595	842	2
nutricionalmente	174	638	232	646	595	842	2
a	233	638	237	646	595	842	2
ésta.	238	638	254	646	595	842	2
Jesuitas”	310	117	341	125	595	842	2
de	343	117	351	125	595	842	2
León.	352	117	373	125	595	842	2
La	374	117	383	125	595	842	2
actividad	385	117	417	125	595	842	2
fue	418	117	430	125	595	842	2
realizada	431	117	462	125	595	842	2
en	464	117	472	125	595	842	2
este	474	117	487	125	595	842	2
cen-	489	117	504	125	595	842	2
tro	310	127	320	135	595	842	2
por	322	127	333	135	595	842	2
su	335	127	343	135	595	842	2
especial	345	127	373	135	595	842	2
implicación	375	127	416	135	595	842	2
en	418	127	426	135	595	842	2
actividades	428	127	467	135	595	842	2
relaciona-	469	127	504	135	595	842	2
das	310	137	322	145	595	842	2
con	324	137	337	145	595	842	2
la	339	137	345	145	595	842	2
promoción	347	137	386	145	595	842	2
de	388	137	396	145	595	842	2
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de	426	137	434	145	595	842	2
vida	436	137	451	145	595	842	2
saludable.	454	137	489	145	595	842	2
Ini-	491	137	504	145	595	842	2
cialmente	310	147	344	155	595	842	2
se	346	147	353	155	595	842	2
envío	355	147	375	155	595	842	2
una	377	147	389	155	595	842	2
carta	391	147	408	155	595	842	2
informativa	410	147	451	155	595	842	2
a	453	147	457	155	595	842	2
los	459	147	469	155	595	842	2
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de	496	147	504	155	595	842	2
todos	310	157	329	165	595	842	2
los	331	157	341	165	595	842	2
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que	374	157	387	165	595	842	2
se	388	157	396	165	595	842	2
iban	397	157	412	165	595	842	2
a	414	157	418	165	595	842	2
incluir	420	157	442	165	595	842	2
en	444	157	452	165	595	842	2
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para	489	157	504	165	595	842	2
poner	310	167	330	175	595	842	2
en	332	167	340	175	595	842	2
su	342	167	350	175	595	842	2
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la	402	167	408	175	595	842	2
actividad	410	167	442	175	595	842	2
y	444	167	449	175	595	842	2
solicitar	451	167	479	175	595	842	2
autori-	481	167	504	175	595	842	2
zación	310	177	333	185	595	842	2
para	335	177	351	185	595	842	2
su	353	177	361	185	595	842	2
realización.	363	177	403	185	595	842	2
Se	406	177	414	185	595	842	2
incluyó	417	177	443	185	595	842	2
a	445	177	449	185	595	842	2
todos	451	177	470	185	595	842	2
los	472	177	483	185	595	842	2
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de	310	187	319	195	595	842	2
5º	320	187	327	195	595	842	2
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6º	335	187	342	195	595	842	2
de	343	187	351	195	595	842	2
primaria,	353	187	385	195	595	842	2
con	386	187	399	195	595	842	2
edades	400	187	424	195	595	842	2
comprendidas	426	187	475	195	595	842	2
entre	476	187	494	195	595	842	2
10	495	187	504	195	595	842	2
y	310	197	315	205	595	842	2
13	316	197	325	205	595	842	2
años.	327	197	345	205	595	842	2
Se	347	197	356	205	595	842	2
seleccionó	357	197	394	205	595	842	2
a	396	197	400	205	595	842	2
este	401	197	415	205	595	842	2
grupo	417	197	437	205	595	842	2
de	439	197	447	205	595	842	2
alumnos	449	197	479	205	595	842	2
por	480	197	492	205	595	842	2
los	494	197	504	205	595	842	2
siguientes	310	207	345	215	595	842	2
motivos:	347	207	378	215	595	842	2
presentaban	380	207	421	215	595	842	2
una	423	207	436	215	595	842	2
edad	438	207	455	215	595	842	2
en	457	207	465	215	595	842	2
la	467	207	473	215	595	842	2
cual	475	207	490	215	595	842	2
son	492	207	504	215	595	842	2
todavía	310	217	337	225	595	842	2
dependientes	340	217	387	225	595	842	2
de	390	217	399	225	595	842	2
las	402	217	412	225	595	842	2
comidas	415	217	445	225	595	842	2
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por	330	227	342	235	595	842	2
el	344	227	350	235	595	842	2
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(en	380	227	391	235	595	842	2
el	393	227	399	235	595	842	2
comedor	402	227	432	235	595	842	2
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por	492	227	504	235	595	842	2
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tienen	349	237	371	245	595	842	2
la	372	237	379	245	595	842	2
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el	458	237	464	245	595	842	2
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la	498	237	504	245	595	842	2
importancia	310	247	354	255	595	842	2
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la	368	247	374	255	595	842	2
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se	450	247	458	255	595	842	2
trata	461	247	477	255	595	842	2
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la	402	257	409	265	595	842	2
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donde	431	257	453	265	595	842	2
la	455	257	461	265	595	842	2
prevalencia	463	257	504	265	595	842	2
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indicador	417	267	450	275	595	842	2
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el	310	277	317	285	595	842	2
individuo	319	277	352	285	595	842	2
adulto.	354	277	378	285	595	842	2
Por	380	277	392	285	595	842	2
lo	394	277	401	285	595	842	2
tanto,	403	277	423	285	595	842	2
la	425	277	431	285	595	842	2
actividad	433	277	465	285	595	842	2
de	467	277	476	285	595	842	2
modifi-	478	277	504	285	595	842	2
cación	310	287	334	295	595	842	2
de	336	287	344	295	595	842	2
hábitos	347	287	373	295	595	842	2
alimenticios	375	287	419	295	595	842	2
en	421	287	430	295	595	842	2
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grupo	448	287	469	295	595	842	2
de	471	287	480	295	595	842	2
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ción	310	297	325	305	595	842	2
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con	373	297	386	305	595	842	2
mayor	388	297	410	305	595	842	2
fuerza	412	297	434	305	595	842	2
que	437	297	449	305	595	842	2
en	451	297	460	305	595	842	2
un	462	297	471	305	595	842	2
grupo	473	297	493	305	595	842	2
de	495	297	504	305	595	842	2
mayor	310	307	333	315	595	842	2
o	334	307	339	315	595	842	2
menor	340	307	363	315	595	842	2
edad.	364	307	383	315	595	842	2
Se	319	317	328	325	595	842	2
denominó	330	317	367	325	595	842	2
“almuerzo”	369	317	411	325	595	842	2
a	413	317	417	325	595	842	2
la	419	317	426	325	595	842	2
ingesta	428	317	454	325	595	842	2
realizada	456	317	489	325	595	842	2
a	491	317	495	325	595	842	2
la	497	317	504	325	595	842	2
hora	310	327	327	335	595	842	2
del	330	327	341	335	595	842	2
recreo,	345	327	370	335	595	842	2
entre	374	327	392	335	595	842	2
el	396	327	402	335	595	842	2
desayuno	406	327	441	335	595	842	2
y	444	327	448	335	595	842	2
la	452	327	458	335	595	842	2
comida.	462	327	491	335	595	842	2
Se	495	327	504	335	595	842	2
seleccionó	310	337	349	345	595	842	2
está	351	337	365	345	595	842	2
ingesta	367	337	393	345	595	842	2
ya	395	337	404	345	595	842	2
que	406	337	419	345	595	842	2
es	421	337	429	345	595	842	2
la	431	337	438	345	595	842	2
única	440	337	460	345	595	842	2
comida	462	337	489	345	595	842	2
que	491	337	504	345	595	842	2
todos	310	347	330	355	595	842	2
los	333	347	344	355	595	842	2
escolares	346	347	380	355	595	842	2
hacen	383	347	404	355	595	842	2
en	407	347	415	355	595	842	2
el	418	347	424	355	595	842	2
centro,	427	347	452	355	595	842	2
y	455	347	459	355	595	842	2
por	462	347	474	355	595	842	2
tanto	476	347	495	355	595	842	2
la	497	347	504	355	595	842	2
única	310	357	330	365	595	842	2
susceptible	331	357	371	365	595	842	2
de	373	357	381	365	595	842	2
intervención	383	357	427	365	595	842	2
en	429	357	437	365	595	842	2
el	439	357	446	365	595	842	2
ámbito	447	357	472	365	595	842	2
escolar	474	357	499	365	595	842	2
El	319	367	327	375	595	842	2
estudio	329	367	354	375	595	842	2
se	356	367	364	375	595	842	2
llevó	365	367	383	375	595	842	2
a	385	367	389	375	595	842	2
cabo	390	367	407	375	595	842	2
en	409	367	417	375	595	842	2
las	419	367	429	375	595	842	2
siguientes	431	367	466	375	595	842	2
fases.	468	367	488	375	595	842	2
Estudio	310	397	338	405	595	842	2
preintervención	339	397	396	405	595	842	2
Durante	319	417	348	425	595	842	2
dos	351	417	364	425	595	842	2
días	367	417	381	425	595	842	2
consecutivos,	384	417	434	425	595	842	2
se	437	417	444	425	595	842	2
llevó	447	417	465	425	595	842	2
a	468	417	472	425	595	842	2
cabo	475	417	492	425	595	842	2
un	495	417	504	425	595	842	2
estudio	310	427	336	435	595	842	2
transversal	338	427	376	435	595	842	2
para	378	427	393	435	595	842	2
conocer	395	427	423	435	595	842	2
la	425	427	431	435	595	842	2
situación	434	427	465	435	595	842	2
previa	467	427	489	435	595	842	2
a	491	427	495	435	595	842	2
la	497	427	504	435	595	842	2
intervención	310	437	356	445	595	842	2
nutricional.	359	437	401	445	595	842	2
En	404	437	414	445	595	842	2
esta	417	437	431	445	595	842	2
etapa	434	437	453	445	595	842	2
se	456	437	464	445	595	842	2
realizó	467	437	492	445	595	842	2
un	495	437	504	445	595	842	2
cuestionario	310	447	353	455	595	842	2
anónimo	355	447	386	455	595	842	2
donde	388	447	409	455	595	842	2
se	411	447	418	455	595	842	2
recogió	420	447	447	455	595	842	2
la	449	447	455	455	595	842	2
frecuencia	457	447	493	455	595	842	2
de	496	447	504	455	595	842	2
realización	310	457	348	465	595	842	2
del	350	457	361	465	595	842	2
almuerzo	362	457	395	465	595	842	2
y	397	457	401	465	595	842	2
el	403	457	409	465	595	842	2
consumo	411	457	442	465	595	842	2
habitual	444	457	472	465	595	842	2
de	474	457	482	465	595	842	2
deter-	483	457	504	465	595	842	2
minados	310	467	340	475	595	842	2
alimentos	342	467	376	475	595	842	2
a	378	467	382	475	595	842	2
media	384	467	405	475	595	842	2
mañana	407	467	434	475	595	842	2
en	436	467	445	475	595	842	2
el	446	467	453	475	595	842	2
colegio	455	467	480	475	595	842	2
(fruta,	482	467	504	475	595	842	2
zumos,	310	477	336	485	595	842	2
galletas,	338	477	368	485	595	842	2
snacks,	370	477	396	485	595	842	2
bocadillo,	398	477	434	485	595	842	2
chocolate,	436	477	473	485	595	842	2
cereales	475	477	504	485	595	842	2
de	310	487	319	495	595	842	2
desayuno	320	487	354	495	595	842	2
o	355	487	360	495	595	842	2
frutos	362	487	382	495	595	842	2
secos).	384	487	408	495	595	842	2
Una	410	487	424	495	595	842	2
vez	426	487	439	495	595	842	2
finalizado	440	487	475	495	595	842	2
el	477	487	483	495	595	842	2
cues-	485	487	504	495	595	842	2
tionario	310	497	338	505	595	842	2
se	340	497	348	505	595	842	2
llevó	350	497	368	505	595	842	2
a	370	497	374	505	595	842	2
cabo	376	497	393	505	595	842	2
una	395	497	408	505	595	842	2
valoración	410	497	448	505	595	842	2
antropométrica	450	497	504	505	595	842	2
donde	310	507	332	515	595	842	2
se	333	507	340	515	595	842	2
procedió	342	507	373	515	595	842	2
a	374	507	378	515	595	842	2
pesar	379	507	398	515	595	842	2
y	399	507	404	515	595	842	2
tallar	405	507	423	515	595	842	2
a	425	507	429	515	595	842	2
los	430	507	440	515	595	842	2
alumnos	442	507	471	515	595	842	2
seleccio-	473	507	504	515	595	842	2
nados.	310	517	333	525	595	842	2
Se	336	517	345	525	595	842	2
pesó	347	517	363	525	595	842	2
a	365	517	369	525	595	842	2
los	371	517	382	525	595	842	2
niños	384	517	403	525	595	842	2
vestidos	406	517	435	525	595	842	2
y	437	517	442	525	595	842	2
descalzos	444	517	478	525	595	842	2
en	480	517	489	525	595	842	2
una	491	517	504	525	595	842	2
báscula	310	527	336	535	595	842	2
digital	339	527	361	535	595	842	2
con	363	527	376	535	595	842	2
una	378	527	390	535	595	842	2
precisión	392	527	424	535	595	842	2
de	426	527	435	535	595	842	2
0,1	437	527	448	535	595	842	2
kg	450	527	459	535	595	842	2
y	461	527	465	535	595	842	2
se	467	527	475	535	595	842	2
les	477	527	486	535	595	842	2
talló	488	527	504	535	595	842	2
de	310	537	319	545	595	842	2
pie,	321	537	334	545	595	842	2
erectos	336	537	362	545	595	842	2
y	364	537	368	545	595	842	2
descalzos,	370	537	407	545	595	842	2
con	409	537	422	545	595	842	2
los	424	537	435	545	595	842	2
pies	437	537	451	545	595	842	2
unidos	453	537	477	545	595	842	2
por	479	537	491	545	595	842	2
los	493	537	504	545	595	842	2
talones	310	547	336	555	595	842	2
formando	338	547	373	555	595	842	2
un	375	547	384	555	595	842	2
ángulo	386	547	410	555	595	842	2
de	412	547	421	555	595	842	2
45º	423	547	435	555	595	842	2
y	437	547	441	555	595	842	2
la	443	547	450	555	595	842	2
cabeza	452	547	476	555	595	842	2
situada	479	547	504	555	595	842	2
con	310	557	323	565	595	842	2
el	325	557	332	565	595	842	2
plano	334	557	354	565	595	842	2
de	356	557	364	565	595	842	2
Frankfurt	367	557	400	565	595	842	2
en	403	557	411	565	595	842	2
posición	413	557	444	565	595	842	2
horizontal	446	557	482	565	595	842	2
en	484	557	493	565	595	842	2
un	495	557	504	565	595	842	2
tallímetro	310	567	345	575	595	842	2
con	347	567	360	575	595	842	2
una	362	567	375	575	595	842	2
precisión	377	567	410	575	595	842	2
de	412	567	420	575	595	842	2
1mm.	423	567	443	575	595	842	2
Existen	445	567	472	575	595	842	2
diversos	474	567	504	575	595	842	2
métodos	310	577	340	585	595	842	2
para	342	577	357	585	595	842	2
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la	385	577	391	585	595	842	2
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en	426	577	434	585	595	842	2
la	436	577	442	585	595	842	2
infancia	444	577	472	585	595	842	2
y	474	577	478	585	595	842	2
la	480	577	486	585	595	842	2
ado-	488	577	504	585	595	842	2
lescencia,	310	587	344	595	595	842	2
pero	346	587	362	595	595	842	2
los	364	587	374	595	595	842	2
más	376	587	390	595	595	842	2
utilizados	392	587	426	595	595	842	2
son	428	587	440	595	595	842	2
estudios	442	587	471	595	595	842	2
que	473	587	486	595	595	842	2
rela-	488	587	504	595	595	842	2
cionan	310	597	334	605	595	842	2
edad,	336	597	355	605	595	842	2
sexo,	357	597	375	605	595	842	2
peso,	377	597	395	605	595	842	2
talla	397	597	412	605	595	842	2
e	414	597	418	605	595	842	2
índice	421	597	442	605	595	842	2
de	444	597	452	605	595	842	2
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corporal	475	597	504	605	595	842	2
(IMC).	310	607	336	615	595	842	2
Se	338	607	347	615	595	842	2
obtuvo	349	607	374	615	595	842	2
el	377	607	383	615	595	842	2
percentil	385	607	417	615	595	842	2
para	420	607	435	615	595	842	2
el	437	607	444	615	595	842	2
sexo	446	607	463	615	595	842	2
y	465	607	470	615	595	842	2
la	472	607	478	615	595	842	2
edad	481	607	498	615	595	842	2
a	500	607	504	615	595	842	2
partir	310	617	329	625	595	842	2
de	331	617	339	625	595	842	2
las	341	617	351	625	595	842	2
tablas	353	617	373	625	595	842	2
de	375	617	384	625	595	842	2
la	386	617	392	625	595	842	2
Fundación	394	617	431	625	595	842	2
Orbegozo.	433	617	470	625	595	842	2
Se	472	617	480	625	595	842	2
consi-	482	617	504	625	595	842	2
deró	310	627	326	635	595	842	2
sobrepeso	327	627	362	635	595	842	2
un	364	627	373	635	595	842	2
IMC	374	627	391	635	595	842	2
>	393	627	398	635	595	842	2
p85	399	627	413	635	595	842	2
y	414	627	419	635	595	842	2
obesidad	420	627	451	635	595	842	2
un	453	627	462	635	595	842	2
IMC	464	627	480	635	595	842	2
>	482	627	487	635	595	842	2
p95,	489	627	504	635	595	842	2
según	310	637	331	645	595	842	2
el	332	637	339	645	595	842	2
criterio	340	637	365	645	595	842	2
del	367	637	377	645	595	842	2
mismo	379	637	403	645	595	842	2
autor	404	637	422	645	595	842	2
3	422	638	424	642	595	842	2
.	424	637	427	645	595	842	2
Material	94	668	127	676	595	842	2
y	129	668	133	676	595	842	2
métodos	135	668	167	676	595	842	2
Etapa	310	667	332	675	595	842	2
de	333	667	342	675	595	842	2
intervención	343	667	388	675	595	842	2
Se	103	688	111	696	595	842	2
trata	113	688	128	696	595	842	2
de	130	688	138	696	595	842	2
un	140	688	148	696	595	842	2
estudio	150	688	175	696	595	842	2
prospectivo	177	688	217	696	595	842	2
de	219	688	227	696	595	842	2
intervención	229	688	272	696	595	842	2
rea-	274	688	287	696	595	842	2
lizado	94	698	116	706	595	842	2
en	118	698	127	706	595	842	2
el	129	698	135	706	595	842	2
año	137	698	150	706	595	842	2
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el	184	698	190	706	595	842	2
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en	122	397	131	405	595	842	3
el	134	397	141	405	595	842	3
estudio	144	397	171	405	595	842	3
fueron:	174	397	201	405	595	842	3
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de	254	397	263	405	595	842	3
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comercial	94	407	130	415	595	842	3
de	134	407	143	415	595	842	3
200	147	407	161	415	595	842	3
ml;	165	407	177	415	595	842	3
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);	229	417	234	425	595	842	3
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);	282	427	287	435	595	842	3
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(Puleva	145	437	173	445	595	842	3
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La	94	457	103	465	595	842	3
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las	165	457	175	465	595	842	3
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a	195	517	199	525	595	842	3
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calen-	266	517	287	525	595	842	3
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se	174	527	182	535	595	842	3
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en	144	537	152	545	595	842	3
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para	229	537	245	545	595	842	3
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alimentos	166	547	201	555	595	842	3
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en	239	547	247	555	595	842	3
el	249	547	255	555	595	842	3
calenda-	257	547	287	555	595	842	3
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fueron:	106	557	133	565	595	842	3
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de	230	557	239	565	595	842	3
fruta,	241	557	261	565	595	842	3
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tradicional	129	567	167	575	595	842	3
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la	252	647	258	655	595	842	3
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ción	94	657	110	665	595	842	3
de	112	657	121	665	595	842	3
la	123	657	130	665	595	842	3
actividad,	132	657	168	665	595	842	3
si	171	657	177	665	595	842	3
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si	272	657	278	665	595	842	3
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la	94	677	100	685	595	842	3
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El	103	687	111	695	595	842	3
estudio	113	687	139	695	595	842	3
estadístico	141	687	179	695	595	842	3
fue	181	687	192	695	595	842	3
realizado	194	687	227	695	595	842	3
con	229	687	242	695	595	842	3
el	245	687	251	695	595	842	3
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15.0	116	697	132	705	595	842	3
para	135	697	150	705	595	842	3
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Los	193	697	206	705	595	842	3
datos	209	697	228	705	595	842	3
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562	94	735	107	744	595	842	3
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2011;26(3):560-565	228	736	292	743	595	842	3
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a	344	117	348	125	595	842	3
través	351	117	372	125	595	842	3
de	374	117	383	125	595	842	3
la	385	117	391	125	595	842	3
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y	418	117	422	125	595	842	3
la	425	117	431	125	595	842	3
desviación	433	117	472	125	595	842	3
estándar	474	117	504	125	595	842	3
(DS),	310	127	330	135	595	842	3
mientras	333	127	364	135	595	842	3
que	367	127	380	135	595	842	3
los	382	127	393	135	595	842	3
datos	395	127	414	135	595	842	3
cualitativos	417	127	459	135	595	842	3
se	461	127	469	135	595	842	3
expresan	471	127	504	135	595	842	3
como	310	137	330	145	595	842	3
frecuencias	333	137	374	145	595	842	3
relativas	376	137	407	145	595	842	3
y	409	137	413	145	595	842	3
se	416	137	423	145	595	842	3
compararon	425	137	469	145	595	842	3
mediante	471	137	504	145	595	842	3
c	310	147	314	155	595	842	3
2	314	153	317	157	595	842	3
.	317	147	319	155	595	842	3
Se	321	147	330	155	595	842	3
asumió	333	147	359	155	595	842	3
como	361	147	381	155	595	842	3
estadísticamente	384	147	444	155	595	842	3
significativo	447	147	493	155	595	842	3
un	495	147	504	155	595	842	3
valor	310	157	329	165	595	842	3
p	330	157	335	165	595	842	3
<	336	157	341	165	595	842	3
0,05.	343	157	361	165	595	842	3
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los	375	487	385	495	595	842	3
individuos	388	487	426	495	595	842	3
que	429	487	442	495	595	842	3
almorzaban	444	487	487	495	595	842	3
pre-	489	487	504	495	595	842	3
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u	390	497	394	505	595	842	3
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mientras	440	497	472	505	595	842	3
que	477	497	490	505	595	842	3
en	495	497	504	505	595	842	3
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que	342	507	355	515	595	842	3
no	358	507	366	515	595	842	3
almorzaban	369	507	411	515	595	842	3
este	413	507	427	515	595	842	3
porcentaje	429	507	466	515	595	842	3
alcanzaba	469	507	504	515	595	842	3
el	310	517	317	525	595	842	3
18,67%	318	517	346	525	595	842	3
(p	348	517	355	525	595	842	3
=	357	517	362	525	595	842	3
0,02)	363	517	382	525	595	842	3
En	319	527	329	535	595	842	3
la	331	527	337	535	595	842	3
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que	310	537	323	545	595	842	3
un	326	537	335	545	595	842	3
59,5%	337	537	361	545	595	842	3
de	364	537	372	545	595	842	3
los	375	537	385	545	595	842	3
individuos	388	537	427	545	595	842	3
encuestados	429	537	474	545	595	842	3
comían	477	537	504	545	595	842	3
algún	310	547	330	555	595	842	3
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a	366	547	370	555	595	842	3
la	372	547	378	555	595	842	3
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del	352	557	363	565	595	842	3
9,2%	365	557	384	565	595	842	3
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95%	400	557	416	565	595	842	3
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a	442	557	446	565	595	842	3
20,9%),	448	557	476	565	595	842	3
sin	478	557	489	565	595	842	3
sig-	491	557	504	565	595	842	3
nificación	310	567	346	575	595	842	3
estadística	348	567	386	575	595	842	3
(p	388	567	395	575	595	842	3
=	397	567	402	575	595	842	3
0,137).	405	567	430	575	595	842	3
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la	450	567	457	575	595	842	3
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se	310	577	318	585	595	842	3
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el	421	577	428	585	595	842	3
porcentaje	431	577	469	585	595	842	3
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que	340	587	353	595	595	842	3
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del	401	587	412	595	595	842	3
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inicial	444	587	466	595	595	842	3
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que	332	597	345	605	595	842	3
supuso	347	597	372	605	595	842	3
un	375	597	384	605	595	842	3
incremento	386	597	427	605	595	842	3
del	429	597	440	605	595	842	3
17,54%	443	597	471	605	595	842	3
(IC	473	597	485	605	595	842	3
95%	487	597	504	605	595	842	3
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a	333	607	337	615	595	842	3
34,6%)	341	607	368	615	595	842	3
estadísticamente	372	607	433	615	595	842	3
significativo	437	607	484	615	595	842	3
(p	488	607	495	615	595	842	3
=	499	607	504	615	595	842	3
0,047).	310	617	336	625	595	842	3
Existió	337	617	362	625	595	842	3
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ligero	375	617	395	625	595	842	3
incremento	397	617	437	625	595	842	3
en	439	617	447	625	595	842	3
el	449	617	455	625	595	842	3
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que	332	627	345	635	595	842	3
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del	396	627	407	635	595	842	3
70,00%	410	627	438	635	595	842	3
inicial	441	627	464	635	595	842	3
al	466	627	473	635	595	842	3
70,89%	476	627	504	635	595	842	3
final,	310	637	330	645	595	842	3
que	333	637	346	645	595	842	3
supuso	349	637	375	645	595	842	3
un	378	637	387	645	595	842	3
aumento	390	637	422	645	595	842	3
del	425	637	436	645	595	842	3
0,89%	439	637	463	645	595	842	3
(IC	466	637	478	645	595	842	3
95%	481	637	498	645	595	842	3
-	501	637	504	645	595	842	3
16,3%	310	647	333	655	595	842	3
a	336	647	339	655	595	842	3
14,6%)	342	647	368	655	595	842	3
estadísticamente	370	647	429	655	595	842	3
no	431	647	440	655	595	842	3
significativo	442	647	487	655	595	842	3
(p	489	647	497	655	595	842	3
=	499	647	504	655	595	842	3
0,959).	310	657	336	665	595	842	3
A	339	657	345	665	595	842	3
pesar	347	657	367	665	595	842	3
de	369	657	378	665	595	842	3
estos	380	657	398	665	595	842	3
cambios	401	657	431	665	595	842	3
tras	433	657	447	665	595	842	3
la	449	657	456	665	595	842	3
intervención	458	657	504	665	595	842	3
dietética	310	667	340	675	595	842	3
seguía	342	667	364	675	595	842	3
habiendo	366	667	398	675	595	842	3
más	399	667	414	675	595	842	3
niñas	415	667	434	675	595	842	3
que	435	667	448	675	595	842	3
almorzasen	450	667	490	675	595	842	3
que	491	667	504	675	595	842	3
niños	310	677	329	685	595	842	3
(63,64%	331	677	361	685	595	842	3
vs	363	677	370	685	595	842	3
36,36%,	372	677	401	685	595	842	3
p	403	677	407	685	595	842	3
=	409	677	414	685	595	842	3
0,0018).	416	677	445	685	595	842	3
La	447	677	456	685	595	842	3
frecuencia	458	677	494	685	595	842	3
de	496	677	504	685	595	842	3
consumo	310	687	342	695	595	842	3
de	344	687	352	695	595	842	3
alimentos	354	687	388	695	595	842	3
en	390	687	399	695	595	842	3
la	401	687	407	695	595	842	3
hora	409	687	425	695	595	842	3
del	427	687	438	695	595	842	3
almuerzo	440	687	472	695	595	842	3
estratifi-	474	687	504	695	595	842	3
cado	310	697	327	705	595	842	3
por	329	697	341	705	595	842	3
sexos	343	697	362	705	595	842	3
y	364	697	369	705	595	842	3
su	371	697	379	705	595	842	3
significación	381	697	426	705	595	842	3
estadística	428	697	465	705	595	842	3
aparece	467	697	494	705	595	842	3
en	496	697	504	705	595	842	3
A.	413	736	421	743	595	842	3
Calleja	423	736	445	743	595	842	3
Fernández	447	736	481	743	595	842	3
y	483	736	487	743	595	842	3
cols.	489	736	504	743	595	842	3
Tabla	286	120	306	127	595	842	4
I	308	120	311	127	595	842	4
Comparación	99	129	142	137	595	842	4
del	144	129	154	137	595	842	4
consumo	155	129	183	137	595	842	4
de	185	129	193	137	595	842	4
alimentos	194	129	225	137	595	842	4
de	226	129	234	137	595	842	4
los	236	129	245	137	595	842	4
escolares	247	129	276	137	595	842	4
que	278	129	289	137	595	842	4
almuerzan	291	129	324	137	595	842	4
por	326	129	337	137	595	842	4
sexo	338	129	352	137	595	842	4
en	354	129	361	137	595	842	4
la	363	129	369	137	595	842	4
etapa	371	129	388	137	595	842	4
preintervención	390	129	439	137	595	842	4
y	441	129	445	137	595	842	4
postintervención	447	129	498	137	595	842	4
Inicial	243	146	261	154	595	842	4
Fruta	94	178	111	186	595	842	4
Zumos	94	190	116	197	595	842	4
Batidos	94	201	118	209	595	842	4
Yogures	94	213	121	220	595	842	4
Snacks	94	224	117	231	595	842	4
Bollería	94	236	120	243	595	842	4
Bocadillo	94	247	125	254	595	842	4
tradicional	126	247	161	254	595	842	4
Chocolate	94	258	126	266	595	842	4
Gominolas	94	270	129	277	595	842	4
Otros	94	281	112	289	595	842	4
3	113	282	115	285	595	842	4
1	94	297	96	300	595	842	4
2	94	305	96	308	595	842	4
3	94	313	96	316	595	842	4
Final	397	146	412	154	595	842	4
Total	191	164	205	172	595	842	4
Niños	226	164	242	172	595	842	4
Niñas	264	164	280	172	595	842	4
p	307	164	311	172	595	842	4
1	311	165	312	168	595	842	4
Total	341	164	355	172	595	842	4
Niños	378	164	394	172	595	842	4
Niñas	415	164	431	172	595	842	4
p	455	164	459	172	595	842	4
1	459	165	461	168	595	842	4
Inicial-	483	146	503	154	595	842	4
final	486	155	499	163	595	842	4
p	490	164	493	172	595	842	4
2	493	165	495	168	595	842	4
11,50%	186	178	210	186	595	842	4
5,00%	190	190	210	197	595	842	4
2,00%	190	201	210	209	595	842	4
11,50%	186	213	210	220	595	842	4
13,50%	186	224	210	231	595	842	4
5,00%	190	236	210	243	595	842	4
4,00%	190	247	210	254	595	842	4
19,00%	186	258	210	266	595	842	4
15,00%	186	270	210	277	595	842	4
13,50%	186	281	210	289	595	842	4
4,00%	224	178	244	186	595	842	4
2,00%	224	190	244	197	595	842	4
0,50%	224	201	244	209	595	842	4
1,50%	224	213	244	220	595	842	4
3,00%	224	224	244	231	595	842	4
1,00%	224	236	244	243	595	842	4
1,50%	224	247	244	254	595	842	4
4,50%	224	258	244	266	595	842	4
4,50%	224	270	244	277	595	842	4
2,00%	224	281	244	289	595	842	4
7,50%	264	178	285	186	595	842	4
3,00%	264	190	285	197	595	842	4
1,50%	264	201	285	209	595	842	4
10,00%	260	213	285	220	595	842	4
10,50%	260	224	285	231	595	842	4
4,00%	264	236	285	243	595	842	4
2,50%	264	247	285	254	595	842	4
14,50%	260	258	285	266	595	842	4
10,50%	260	270	285	277	595	842	4
11,50%	260	281	285	289	595	842	4
0,202	301	178	319	186	595	842	4
0,645	301	190	319	197	595	842	4
0,371	301	201	319	209	595	842	4
<	300	213	304	220	595	842	4
0,05	306	213	320	220	595	842	4
0,004	301	224	319	231	595	842	4
0,076	301	236	319	243	595	842	4
0,579	301	247	319	254	595	842	4
0,001	301	258	319	266	595	842	4
0,037	301	270	319	277	595	842	4
<	300	281	304	289	595	842	4
0,05	306	281	320	289	595	842	4
14,09%	336	178	360	186	595	842	4
15,45%	336	190	361	197	595	842	4
11,82%	336	201	361	209	595	842	4
5,00%	340	213	360	220	595	842	4
4,09%	340	224	360	231	595	842	4
13,64%	336	236	361	243	595	842	4
12,73%	336	247	361	254	595	842	4
15,00%	336	258	361	266	595	842	4
5,45%	340	270	360	277	595	842	4
2,73%	340	281	361	289	595	842	4
5,09%	376	178	397	186	595	842	4
3,90%	376	190	397	197	595	842	4
3,85%	376	201	397	209	595	842	4
1,39%	376	213	397	220	595	842	4
1,85%	376	224	397	231	595	842	4
5,44%	376	236	397	243	595	842	4
5,06%	376	247	397	254	595	842	4
7,41%	376	258	397	266	595	842	4
1,60%	376	270	397	277	595	842	4
0,42%	376	281	397	289	595	842	4
9,00%	413	178	434	186	595	842	4
11,57%	411	190	436	197	595	842	4
7,87%	415	201	436	209	595	842	4
3,24%	415	213	436	220	595	842	4
2,24%	415	224	436	231	595	842	4
8,20%	415	236	436	243	595	842	4
7,67%	415	247	436	254	595	842	4
7,59%	415	258	436	266	595	842	4
3,85%	415	270	436	277	595	842	4
2,31%	415	281	436	289	595	842	4
0,954	449	178	467	186	595	842	4
0,137	449	190	467	197	595	842	4
0,685	449	201	467	209	595	842	4
0,703	449	213	467	220	595	842	4
0,574	449	224	467	231	595	842	4
0,592	449	236	467	243	595	842	4
0,667	449	247	467	254	595	842	4
0,094	449	258	467	266	595	842	4
0,552	449	270	467	277	595	842	4
0,325	449	281	467	289	595	842	4
0,518	486	178	504	186	595	842	4
0,0009	482	190	504	197	595	842	4
0,0002	482	201	504	209	595	842	4
0,0238	481	213	504	220	595	842	4
0,0011	482	224	504	231	595	842	4
0,0044	482	236	504	243	595	842	4
0,0026	482	247	504	254	595	842	4
0,336	486	258	504	266	595	842	4
0,002	486	270	504	277	595	842	4
0,0001	482	281	504	289	595	842	4
Prueba	96	296	115	303	595	842	4
de	117	296	123	303	595	842	4
significación	125	296	162	303	595	842	4
c	163	296	166	303	595	842	4
2	166	301	168	304	595	842	4
de	169	296	176	303	595	842	4
la	177	296	183	303	595	842	4
diferencia	184	296	212	303	595	842	4
entre	214	296	228	303	595	842	4
niños-niñas.	229	296	264	303	595	842	4
Prueba	96	304	116	311	595	842	4
de	117	304	124	311	595	842	4
significación	125	304	162	311	595	842	4
c	164	304	167	311	595	842	4
2	167	309	169	312	595	842	4
de	170	304	177	311	595	842	4
la	178	304	183	311	595	842	4
diferencia	185	304	213	311	595	842	4
entre	214	304	229	311	595	842	4
el	230	304	235	311	595	842	4
consumo	237	304	262	311	595	842	4
inicial	264	304	282	311	595	842	4
y	283	304	286	311	595	842	4
final	288	304	301	311	595	842	4
de	302	304	309	311	595	842	4
toda	310	304	323	311	595	842	4
la	324	304	329	311	595	842	4
muestra.	330	304	355	311	595	842	4
Cereales	96	312	121	319	595	842	4
(de	122	312	131	319	595	842	4
desayuno	133	312	160	319	595	842	4
o	161	312	164	319	595	842	4
barrita	166	312	184	319	595	842	4
de	186	312	193	319	595	842	4
cereales),	194	312	221	319	595	842	4
frutos	222	312	239	319	595	842	4
secos.	240	312	258	319	595	842	4
la	94	337	100	345	595	842	4
tabla	102	337	119	345	595	842	4
I.	120	337	125	345	595	842	4
No	127	337	138	345	595	842	4
existieron	139	337	174	345	595	842	4
diferencias	175	337	213	345	595	842	4
estadísticamente	215	337	273	345	595	842	4
sig-	274	337	287	345	595	842	4
nificativas	94	347	130	355	595	842	4
según	132	347	153	355	595	842	4
la	155	347	161	355	595	842	4
edad	163	347	180	355	595	842	4
(p	182	347	189	355	595	842	4
=	191	347	196	355	595	842	4
0,467).	198	347	223	355	595	842	4
El	225	347	233	355	595	842	4
tipo	235	347	248	355	595	842	4
de	250	347	259	355	595	842	4
alimen-	261	347	287	355	595	842	4
tos	94	357	104	365	595	842	4
consumidos	106	357	148	365	595	842	4
a	149	357	153	365	595	842	4
la	155	357	161	365	595	842	4
hora	163	357	179	365	595	842	4
del	180	357	191	365	595	842	4
almuerzo	193	357	225	365	595	842	4
cambió	227	357	253	365	595	842	4
significa-	254	357	287	365	595	842	4
tivamente	94	367	128	375	595	842	4
tras	130	367	142	375	595	842	4
la	144	367	150	375	595	842	4
intervención	152	367	195	375	595	842	4
(tabla	197	367	217	375	595	842	4
I).	218	367	226	375	595	842	4
Respecto	103	377	135	385	595	842	4
a	137	377	141	385	595	842	4
la	144	377	150	385	595	842	4
evaluación	152	377	191	385	595	842	4
de	193	377	201	385	595	842	4
la	204	377	210	385	595	842	4
aceptación	212	377	250	385	595	842	4
de	252	377	261	385	595	842	4
la	263	377	269	385	595	842	4
acti-	272	377	287	385	595	842	4
vidad,	94	387	116	395	595	842	4
a	118	387	122	395	595	842	4
un	124	387	133	395	595	842	4
92,62%	135	387	163	395	595	842	4
de	165	387	174	395	595	842	4
los	176	387	186	395	595	842	4
niños	189	387	208	395	595	842	4
y	210	387	215	395	595	842	4
niñas	217	387	236	395	595	842	4
que	238	387	251	395	595	842	4
participa-	253	387	287	395	595	842	4
ron	94	397	106	405	595	842	4
en	109	397	118	405	595	842	4
el	121	397	128	405	595	842	4
estudio	131	397	158	405	595	842	4
les	161	397	171	405	595	842	4
gustó	174	397	194	405	595	842	4
la	197	397	204	405	595	842	4
actividad,	207	397	244	405	595	842	4
un	247	397	256	405	595	842	4
92,84%	259	397	287	405	595	842	4
almorzarían	94	407	136	415	595	842	4
diariamente	139	407	181	415	595	842	4
si	183	407	189	415	595	842	4
se	191	407	199	415	595	842	4
les	201	407	211	415	595	842	4
facilitara	213	407	245	415	595	842	4
el	247	407	254	415	595	842	4
alimento	256	407	287	415	595	842	4
en	94	417	102	425	595	842	4
el	105	417	112	425	595	842	4
colegio	115	417	142	425	595	842	4
y	145	417	149	425	595	842	4
un	152	417	161	425	595	842	4
88,56%	164	417	192	425	595	842	4
respondieron	195	417	244	425	595	842	4
que	247	417	260	425	595	842	4
habían	263	417	287	425	595	842	4
aprendido	94	427	129	435	595	842	4
la	131	427	138	435	595	842	4
importancia	140	427	183	435	595	842	4
de	185	427	193	435	595	842	4
realizar	195	427	222	435	595	842	4
un	224	427	233	435	595	842	4
almuerzo	235	427	268	435	595	842	4
salu-	270	427	287	435	595	842	4
dable.	94	437	115	445	595	842	4
Discusión	94	467	130	475	595	842	4
La	103	487	112	495	595	842	4
obesidad	114	487	147	495	595	842	4
infantil	149	487	175	495	595	842	4
es	178	487	185	495	595	842	4
un	187	487	196	495	595	842	4
problema	199	487	233	495	595	842	4
altamente	235	487	271	495	595	842	4
pre-	273	487	287	495	595	842	4
valente	94	497	121	505	595	842	4
en	123	497	132	505	595	842	4
las	134	497	145	505	595	842	4
sociedades	147	497	188	505	595	842	4
desarrolladas.	190	497	242	505	595	842	4
En	244	497	255	505	595	842	4
los	257	497	268	505	595	842	4
años	271	497	287	505	595	842	4
1998-2000	94	507	134	515	595	842	4
fue	136	507	148	515	595	842	4
realizado	150	507	184	515	595	842	4
en	187	507	195	515	595	842	4
España	198	507	224	515	595	842	4
el	227	507	233	515	595	842	4
estudio	236	507	263	515	595	842	4
enKid	265	507	287	515	595	842	4
para	94	517	109	525	595	842	4
conocer	112	517	141	525	595	842	4
la	143	517	149	525	595	842	4
prevalencia	152	517	194	525	595	842	4
de	196	517	205	525	595	842	4
sobrepeso	207	517	244	525	595	842	4
y	246	517	250	525	595	842	4
obesidad,	253	517	287	525	595	842	4
así	94	527	104	535	595	842	4
como	106	527	126	535	595	842	4
los	128	527	139	535	595	842	4
hábitos	141	527	167	535	595	842	4
de	170	527	178	535	595	842	4
vida	180	527	196	535	595	842	4
de	198	527	207	535	595	842	4
la	209	527	216	535	595	842	4
población	218	527	253	535	595	842	4
española	256	527	287	535	595	842	4
con	94	537	107	545	595	842	4
edades	109	537	133	545	595	842	4
comprendidas	135	537	185	545	595	842	4
entre	187	537	205	545	595	842	4
2	207	537	212	545	595	842	4
y	214	537	219	545	595	842	4
24	221	537	230	545	595	842	4
años.	232	537	250	545	595	842	4
Este	253	537	268	545	595	842	4
estu-	270	537	287	545	595	842	4
dio	94	547	105	555	595	842	4
demostró	107	547	140	555	595	842	4
que	142	547	155	555	595	842	4
la	157	547	164	555	595	842	4
prevalencia	166	547	207	555	595	842	4
de	209	547	217	555	595	842	4
obesidad	219	547	251	555	595	842	4
en	253	547	262	555	595	842	4
indivi-	264	547	287	555	595	842	4
duos	94	557	111	565	595	842	4
de	112	557	121	565	595	842	4
2	123	557	127	565	595	842	4
a	129	557	133	565	595	842	4
24	134	557	143	565	595	842	4
años	145	557	162	565	595	842	4
alcanza	163	557	190	565	595	842	4
el	192	557	198	565	595	842	4
13,9%,	200	557	225	565	595	842	4
y	227	557	232	565	595	842	4
de	233	557	242	565	595	842	4
sobrepeso	244	557	279	565	595	842	4
el	281	557	287	565	595	842	4
12,4%.	94	567	119	575	595	842	4
Además,	121	567	152	575	595	842	4
existe	154	567	175	575	595	842	4
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(15,6%)	150	577	179	585	595	842	4
que	181	577	193	585	595	842	4
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(12,0%)	226	577	255	585	595	842	4
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.	258	577	260	585	595	842	4
La	262	577	271	585	595	842	4
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fue	168	597	179	605	595	842	4
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.	123	607	126	615	595	842	4
Un	128	607	139	615	595	842	4
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Se	459	447	468	455	595	842	4
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de	475	477	484	485	595	842	4
hábi-	486	477	504	485	595	842	4
tos	310	487	321	495	595	842	4
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saludables	361	487	399	495	595	842	4
9	399	488	401	492	595	842	4
.	401	487	403	495	595	842	4
A	406	487	412	495	595	842	4
través	414	487	436	495	595	842	4
de	439	487	447	495	595	842	4
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hábitos	415	497	442	505	595	842	4
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del	493	497	504	505	595	842	4
escolar	310	507	337	515	595	842	4
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enKid	452	507	474	515	595	842	4
que	477	507	490	515	595	842	4
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que	331	517	344	525	595	842	4
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nutricional	414	517	453	525	595	842	4
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las	494	517	504	525	595	842	4
características	310	527	362	535	595	842	4
de	364	527	372	535	595	842	4
la	375	527	381	535	595	842	4
dieta,	384	527	403	535	595	842	4
alcanzando	406	527	446	535	595	842	4
las	449	527	459	535	595	842	4
característi-	461	527	504	535	595	842	4
cas	310	537	322	545	595	842	4
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de	367	537	376	545	595	842	4
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de	404	537	412	545	595	842	4
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.	380	547	383	555	595	842	4
Un	384	547	395	555	595	842	4
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en	459	547	467	555	595	842	4
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18	321	557	330	565	595	842	4
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en	356	557	364	565	595	842	4
Alemania,	366	557	403	565	595	842	4
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hábitos	322	567	348	575	595	842	4
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la	372	577	379	585	595	842	4
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donde	452	597	474	605	595	842	4
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11	497	608	502	612	595	842	4
.	502	607	504	615	595	842	4
Resultados	310	617	349	625	595	842	4
similares	351	617	383	625	595	842	4
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obtienen	394	617	425	625	595	842	4
en	426	617	435	625	595	842	4
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estudio	447	617	473	625	595	842	4
de	475	617	483	625	595	842	4
inter-	485	617	504	625	595	842	4
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de	421	627	430	635	595	842	4
Gran	432	627	450	635	595	842	4
Canaria	452	627	480	635	595	842	4
donde	482	627	504	635	595	842	4
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y	364	647	369	655	595	842	4
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el	405	647	412	655	595	842	4
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12	444	648	448	652	595	842	4
.	448	647	451	655	595	842	4
Los	319	657	332	665	595	842	4
datos	335	657	353	665	595	842	4
obtenidos	356	657	390	665	595	842	4
demuestran	392	657	434	665	595	842	4
que	436	657	449	665	595	842	4
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que	310	687	323	695	595	842	4
realizan	327	687	355	695	595	842	4
esta	359	687	373	695	595	842	4
ingesta,	377	687	404	695	595	842	4
el	408	687	415	695	595	842	4
grupo	418	687	439	695	595	842	4
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almorzaba	310	697	347	705	595	842	4
con	349	697	362	705	595	842	4
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frecuencia.	388	697	427	705	595	842	4
Además	429	697	458	705	595	842	4
se	460	697	468	705	595	842	4
ha	470	697	478	705	595	842	4
produ-	480	697	504	705	595	842	4
Nutr	268	736	283	743	595	842	4
Hosp.	285	736	304	743	595	842	4
2011;26(3):560-565	306	736	371	743	595	842	4
563	491	735	504	744	595	842	4
Recogida	153	141	190	150	595	842	5
de	192	141	202	150	595	842	5
hábitos	204	141	232	150	595	842	5
dietéticos	148	153	186	162	595	842	5
y	188	153	193	162	595	842	5
valoración	196	153	237	162	595	842	5
antropométrica	163	165	222	174	595	842	5
Impartición	154	242	199	251	595	842	5
charlas	202	242	230	251	595	842	5
formativas	149	254	191	263	595	842	5
profesores	193	254	234	263	595	842	5
y	175	265	180	274	595	842	5
padres	182	265	208	274	595	842	5
Intervención	144	352	194	361	595	842	5
nutricional	196	352	239	361	595	842	5
“Almuerzo	148	363	191	372	595	842	5
saludable”	194	363	235	372	595	842	5
Evaluación	151	447	194	456	595	842	5
actividad	197	447	233	456	595	842	5
“Almuerzo	148	459	191	468	595	842	5
saludable”	194	459	235	468	595	842	5
Fig.	94	495	106	502	595	842	5
1.—Actividad	107	495	148	502	595	842	5
“Almuerzo	150	495	183	502	595	842	5
saludable”.	185	495	221	502	595	842	5
cido	94	518	109	526	595	842	5
una	111	518	123	526	595	842	5
modificación	125	518	171	526	595	842	5
en	173	518	181	526	595	842	5
los	183	518	193	526	595	842	5
hábitos	195	518	220	526	595	842	5
de	222	518	231	526	595	842	5
almuerzo	233	518	265	526	595	842	5
en	267	518	275	526	595	842	5
los	277	518	287	526	595	842	5
estudiantes.	94	528	136	536	595	842	5
Ha	138	528	149	536	595	842	5
aumentado	151	528	191	536	595	842	5
significativamente	193	528	260	536	595	842	5
el	262	528	269	536	595	842	5
con-	271	528	287	536	595	842	5
sumo	94	538	113	546	595	842	5
de	114	538	123	546	595	842	5
zumos,	124	538	149	546	595	842	5
batidos,	151	538	178	546	595	842	5
bollería	179	538	205	546	595	842	5
y	207	538	212	546	595	842	5
bocadillos	213	538	249	546	595	842	5
tradiciona-	250	538	287	546	595	842	5
les,	94	548	105	556	595	842	5
y	107	548	112	556	595	842	5
ha	114	548	122	556	595	842	5
disminuido	124	548	162	556	595	842	5
el	164	548	170	556	595	842	5
consumo	172	548	204	556	595	842	5
de	205	548	214	556	595	842	5
yogur,	216	548	238	556	595	842	5
snacks,	240	548	265	556	595	842	5
gomi-	267	548	287	556	595	842	5
nolas,	94	558	115	566	595	842	5
cereales	120	558	148	566	595	842	5
y	153	558	158	566	595	842	5
galletas.	162	558	192	566	595	842	5
Estos	196	558	216	566	595	842	5
resultados	221	558	257	566	595	842	5
pueden	262	558	287	566	595	842	5
relacionarse	94	568	135	576	595	842	5
con	137	568	149	576	595	842	5
la	151	568	157	576	595	842	5
intervención	159	568	202	576	595	842	5
realizada	203	568	234	576	595	842	5
en	236	568	244	576	595	842	5
el	246	568	252	576	595	842	5
centro,	254	568	278	576	595	842	5
ya	279	568	287	576	595	842	5
que	94	578	107	586	595	842	5
ha	109	578	118	586	595	842	5
aumentado	120	578	160	586	595	842	5
el	162	578	169	586	595	842	5
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de	206	578	215	586	595	842	5
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esta	404	527	418	535	595	842	5
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Agradecimientos	310	557	375	565	595	842	5
Ministerio	319	577	356	585	595	842	5
de	358	577	367	585	595	842	5
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Innovación	404	577	444	585	595	842	5
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con	468	587	481	595	595	842	5
expe-	483	587	504	595	595	842	5
diente	310	597	332	605	595	842	5
AP2007-02026.	334	597	391	605	595	842	5
Colegio	319	607	347	615	595	842	5
“Sagrado	349	607	382	615	595	842	5
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Jesuitas”	416	607	448	615	595	842	5
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Puleva	319	617	343	625	595	842	5
®	343	618	347	622	595	842	5
,	347	617	349	625	595	842	5
Campofrío	351	617	389	625	595	842	5
®	389	618	393	622	595	842	5
,	393	617	395	625	595	842	5
Bimbo	397	617	421	625	595	842	5
®	421	618	424	622	595	842	5
y	426	617	430	625	595	842	5
McDonald's	432	617	477	625	595	842	5
®	477	618	480	622	595	842	5
.	480	617	482	625	595	842	5
Referencias	310	647	355	655	595	842	5
1.	314	667	319	673	595	842	5
Aranceta	325	667	351	673	595	842	5
Bartrina	353	667	377	673	595	842	5
J,	379	667	383	673	595	842	5
Serra-Majem	385	667	423	673	595	842	5
LL.	425	667	435	673	595	842	5
Epidemiología	437	667	480	673	595	842	5
y	481	667	485	673	595	842	5
moni-	487	667	504	673	595	842	5
torización.	325	675	356	681	595	842	5
En:	357	675	367	681	595	842	5
B.	369	675	375	681	595	842	5
Moreno	377	675	399	681	595	842	5
Esteban	401	675	424	681	595	842	5
y	425	675	429	681	595	842	5
A.	430	675	437	681	595	842	5
Charro	439	675	459	681	595	842	5
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Nutri-	486	675	504	681	595	842	5
ción,	325	683	339	689	595	842	5
Actividad	341	683	369	689	595	842	5
Física	371	683	388	689	595	842	5
y	390	683	394	689	595	842	5
Prevención	395	683	428	689	595	842	5
de	429	683	436	689	595	842	5
la	438	683	443	689	595	842	5
Obesidad.	445	683	474	689	595	842	5
Estrategia	475	683	504	689	595	842	5
NAOS	325	691	345	697	595	842	5
1ª	348	691	354	697	595	842	5
edición	356	691	378	697	595	842	5
Madrid:	381	691	405	697	595	842	5
Ed.	407	691	417	697	595	842	5
Médica	420	691	442	697	595	842	5
Panamericana,	444	691	488	697	595	842	5
S.A;	491	691	504	697	595	842	5
2007.	325	699	341	705	595	842	5
p.	343	699	348	705	595	842	5
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Rodrí-	485	327	504	334	595	842	6
guez	325	335	339	342	595	842	6
Caba	340	335	355	342	595	842	6
C.	357	335	363	342	595	842	6
Estudio	365	335	386	342	595	842	6
del	388	335	397	342	595	842	6
comportamiento	398	335	445	342	595	842	6
alimentario	447	335	479	342	595	842	6
en	481	335	487	342	595	842	6
esco-	489	335	504	342	595	842	6
lares	325	343	339	350	595	842	6
de	341	343	348	350	595	842	6
11	350	343	357	350	595	842	6
a	359	343	362	350	595	842	6
13	364	343	371	350	595	842	6
años	373	343	386	350	595	842	6
de	388	343	394	350	595	842	6
Barcelona.	396	343	427	350	595	842	6
Nutr	429	343	442	350	595	842	6
Hosp	444	343	460	350	595	842	6
2006;	461	343	478	350	595	842	6
21:	480	343	489	350	595	842	6
517-	491	343	504	350	595	842	6
32.	325	351	334	358	595	842	6
19.	310	359	319	366	595	842	6
Vela	325	359	339	366	595	842	6
A	340	359	346	366	595	842	6
et	347	359	352	366	595	842	6
al.	354	359	361	366	595	842	6
Plan	362	359	375	366	595	842	6
de	377	359	383	366	595	842	6
intervención	385	359	420	366	595	842	6
en	422	359	429	366	595	842	6
la	430	359	435	366	595	842	6
prevención	437	359	469	366	595	842	6
de	470	359	477	366	595	842	6
obesidad	479	359	504	366	595	842	6
infantil	325	368	346	374	595	842	6
“Erosotasuna	347	368	385	374	595	842	6
Zainduz.	387	368	412	374	595	842	6
Rev	413	368	424	374	595	842	6
Esp	425	368	436	374	595	842	6
Obes	437	368	452	374	595	842	6
2009;	453	368	470	374	595	842	6
2:	471	368	477	374	595	842	6
91-96.	478	368	496	374	595	842	6
Nutr	268	736	283	743	595	842	6
Hosp.	285	736	304	743	595	842	6
2011;26(3):560-565	306	736	371	743	595	842	6
565	491	735	504	744	595	842	6
