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ha	98	227	107	238	595	794	2
fijado	109	227	129	238	595	794	2
unas	131	227	148	238	595	794	2
ingestas	151	227	181	238	595	794	2
adecuadas	184	227	222	238	595	794	2
(AI)	225	227	236	238	595	794	2
de	239	227	248	238	595	794	2
70	251	227	260	238	595	794	2
µg	263	227	272	238	595	794	2
en	275	227	283	238	595	794	2
los	57	239	67	250	595	794	2
adultos	69	239	94	250	595	794	2
(2).	96	239	108	250	595	794	2
En	110	239	118	250	595	794	2
caso	120	239	137	250	595	794	2
de	139	239	148	250	595	794	2
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se	229	239	238	250	595	794	2
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inclusión	68	251	100	262	595	794	2
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en	218	251	227	262	595	794	2
Francia	230	251	257	262	595	794	2
(3).	260	251	272	262	595	794	2
En	274	251	283	262	595	794	2
Bélgica	57	263	83	274	595	794	2
se	86	263	95	274	595	794	2
requiere	98	263	128	274	595	794	2
que	131	263	144	274	595	794	2
los	147	263	157	274	595	794	2
alimentos	160	263	196	274	595	794	2
que	199	263	212	274	595	794	2
contengan	215	263	253	274	595	794	2
más	256	263	272	274	595	794	2
de	275	263	283	274	595	794	2
25	57	275	66	286	595	794	2
µg	69	275	77	286	595	794	2
de	80	275	88	286	595	794	2
vitamina	91	275	120	286	595	794	2
K	123	275	127	286	595	794	2
como	130	275	149	286	595	794	2
dosis	151	275	170	286	595	794	2
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lleven	194	275	214	286	595	794	2
en	216	275	225	286	595	794	2
su	227	275	236	286	595	794	2
etiquetado	238	275	275	286	595	794	2
la	277	275	283	286	595	794	2
siguiente	57	287	89	298	595	794	2
advertencia:	91	287	134	298	595	794	2
«No	136	287	150	298	595	794	2
adecuado	152	287	187	298	595	794	2
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las	207	287	217	298	595	794	2
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cumarínicos»	130	299	176	310	595	794	2
(4).	179	299	190	310	595	794	2
Dado	320	227	339	238	595	794	2
que	342	227	355	238	595	794	2
en	358	227	367	238	595	794	2
las	370	227	381	238	595	794	2
poblaciones	384	227	427	238	595	794	2
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la	312	239	318	250	595	794	2
fuente	321	239	344	250	595	794	2
principal	347	239	379	250	595	794	2
de	382	239	391	250	595	794	2
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en	464	239	473	250	595	794	2
la	476	239	483	250	595	794	2
dieta	486	239	504	250	595	794	2
y	507	239	511	250	595	794	2
se	514	239	522	250	595	794	2
dan	525	239	539	250	595	794	2
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similares	360	251	392	262	595	794	2
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ambos	466	251	490	262	595	794	2
(en	493	251	504	262	595	794	2
términos	507	251	538	262	595	794	2
molares),	312	263	345	274	595	794	2
la	346	263	352	274	595	794	2
EFSA	355	263	373	274	595	794	2
considera	375	263	410	274	595	794	2
que	412	263	425	274	595	794	2
los	427	263	437	274	595	794	2
valores	439	263	464	274	595	794	2
de	466	263	475	274	595	794	2
referencia	477	263	512	274	595	794	2
para	515	263	530	274	595	794	2
el	532	263	539	274	595	794	2
cloruro	312	275	336	286	595	794	2
pueden	338	275	365	286	595	794	2
igualarse	367	275	399	286	595	794	2
a	401	275	405	286	595	794	2
los	407	275	417	286	595	794	2
del	419	275	430	286	595	794	2
sodio	432	275	451	286	595	794	2
en	453	275	462	286	595	794	2
términos	464	275	494	286	595	794	2
molares.	497	275	527	286	595	794	2
De	529	275	539	286	595	794	2
esta	312	287	327	298	595	794	2
forma,	329	287	352	298	595	794	2
ha	354	287	363	298	595	794	2
establecido	365	287	405	298	595	794	2
para	407	287	423	298	595	794	2
el	425	287	431	298	595	794	2
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partir	467	287	486	298	595	794	2
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seguras	344	299	372	310	595	794	2
y	374	299	378	310	595	794	2
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(AI)	421	299	432	310	595	794	2
que	435	299	448	310	595	794	2
en	451	299	459	310	595	794	2
el	462	299	468	310	595	794	2
caso	470	299	487	310	595	794	2
de	489	299	498	310	595	794	2
los	501	299	511	310	595	794	2
adultos	513	299	539	310	595	794	2
es	312	311	320	322	595	794	2
de	322	311	331	322	595	794	2
3,1	333	311	345	322	595	794	2
g,	348	311	355	322	595	794	2
equivalentes	357	311	401	322	595	794	2
a	403	311	407	322	595	794	2
5,1	410	311	422	322	595	794	2
g	424	311	429	322	595	794	2
de	431	311	440	322	595	794	2
sal	442	311	452	322	595	794	2
(7).	455	311	466	322	595	794	2
Esta	320	323	335	334	595	794	2
ingesta	337	323	362	334	595	794	2
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5,1	375	323	387	334	595	794	2
g	389	323	393	334	595	794	2
de	395	323	404	334	595	794	2
sal	406	323	416	334	595	794	2
resulta	418	323	441	334	595	794	2
inferior	443	323	468	334	595	794	2
a	470	323	474	334	595	794	2
la	476	323	482	334	595	794	2
ingesta	484	323	509	334	595	794	2
de	511	323	520	334	595	794	2
refe-	522	323	539	334	595	794	2
rencia	312	335	333	346	595	794	2
(IR)	335	335	346	346	595	794	2
de	348	335	357	346	595	794	2
6	359	335	363	346	595	794	2
g	365	335	370	346	595	794	2
para	372	335	387	346	595	794	2
el	389	335	395	346	595	794	2
etiquetado	397	335	434	346	595	794	2
voluntario	436	335	469	346	595	794	2
del	471	335	482	346	595	794	2
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energético	502	335	539	346	595	794	2
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de	317	347	326	358	595	794	2
macronutrientes	328	347	385	358	595	794	2
del	387	347	397	358	595	794	2
Reglamento	399	347	441	358	595	794	2
(UE)	443	347	457	358	595	794	2
1169/2011,	459	347	502	358	595	794	2
Anexo	503	347	525	358	595	794	2
XIII,	527	347	539	358	595	794	2
parte	312	359	330	370	595	794	2
B,	333	359	340	370	595	794	2
porque	343	359	368	370	595	794	2
en	370	359	379	370	595	794	2
el	382	359	388	370	595	794	2
caso	391	359	408	370	595	794	2
del	410	359	421	370	595	794	2
Reglamento	424	359	466	370	595	794	2
la	469	359	475	370	595	794	2
IR	478	359	485	370	595	794	2
de	488	359	496	370	595	794	2
la	499	359	505	370	595	794	2
sal	508	359	518	370	595	794	2
debe	521	359	539	370	595	794	2
entenderse	312	371	352	382	595	794	2
como	355	371	375	382	595	794	2
un	378	371	387	382	595	794	2
nivel	389	371	406	382	595	794	2
máximo,	409	371	440	382	595	794	2
como	442	371	462	382	595	794	2
sucede	465	371	491	382	595	794	2
también	493	371	523	382	595	794	2
con	525	371	538	382	595	794	2
las	312	383	322	394	595	794	2
IR	324	383	331	394	595	794	2
de	334	383	342	394	595	794	2
las	345	383	355	394	595	794	2
grasas	357	383	381	394	595	794	2
saturadas	383	383	418	394	595	794	2
y	420	383	424	394	595	794	2
de	427	383	435	394	595	794	2
los	438	383	448	394	595	794	2
azúcares,	450	383	484	394	595	794	2
y	486	383	490	394	595	794	2
no	492	383	501	394	595	794	2
como	504	383	523	394	595	794	2
una	525	383	539	394	595	794	2
ingesta	312	395	337	406	595	794	2
segura	340	395	364	406	595	794	2
y	366	395	370	406	595	794	2
adecuada.	372	395	409	406	595	794	2
RIBOFLAVINA	57	334	123	346	595	794	2
(VITAMINA	126	334	177	346	595	794	2
B	180	334	187	346	595	794	2
2	187	342	190	349	595	794	2
)	190	334	193	346	595	794	2
La	65	359	74	370	595	794	2
EFSA	77	359	97	370	595	794	2
ha	100	359	109	370	595	794	2
establecido	112	359	155	370	595	794	2
unas	158	359	176	370	595	794	2
ingestas	179	359	210	370	595	794	2
de	214	359	223	370	595	794	2
referencia	226	359	264	370	595	794	2
para	267	359	284	370	595	794	2
la	57	371	63	382	595	794	2
población	66	371	101	382	595	794	2
(PRI):	104	371	123	382	595	794	2
1,6	126	371	138	382	595	794	2
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partir	163	371	182	382	595	794	2
de	185	371	194	382	595	794	2
los	196	371	207	382	595	794	2
15	210	371	219	382	595	794	2
años,	222	371	242	382	595	794	2
1,9	245	371	257	382	595	794	2
mg	260	371	272	382	595	794	2
en	274	371	283	382	595	794	2
embarazadas	57	383	105	394	595	794	2
y	108	383	111	394	595	794	2
2	114	383	119	394	595	794	2
mg	121	383	133	394	595	794	2
durante	135	383	163	394	595	794	2
la	165	383	172	394	595	794	2
lactancia	174	383	207	394	595	794	2
materna	209	383	239	394	595	794	2
(5).	242	383	254	394	595	794	2
En	65	407	74	418	595	794	2
la	76	407	82	418	595	794	2
tabla	85	407	102	418	595	794	2
I	104	407	106	418	595	794	2
se	108	407	116	418	595	794	2
incluyen	119	407	148	418	595	794	2
las	150	407	160	418	595	794	2
DRV	162	407	178	418	595	794	2
de	180	407	189	418	595	794	2
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11	265	559	275	567	595	794	3
13	280	559	290	567	595	794	3
11	294	559	304	567	595	794	3
a	294	600	300	602	595	794	3
a	309	600	315	602	595	794	3
70	308	518	319	526	595	794	3
70	323	518	333	526	595	794	3
70	337	518	347	526	595	794	3
70	351	518	362	526	595	794	3
13	308	559	319	567	595	794	3
11	323	559	333	567	595	794	3
11	337	559	347	567	595	794	3
11	351	559	362	567	595	794	3
a	338	600	344	602	595	794	3
15	351	602	362	611	595	794	3
a	352	600	358	602	595	794	3
15	337	602	347	611	595	794	3
15	308	602	319	611	595	794	3
15	323	602	333	611	595	794	3
a	323	600	329	602	595	794	3
15	294	602	304	611	595	794	3
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15	280	602	290	611	595	794	3
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13	251	559	261	567	595	794	3
20	222	518	232	526	595	794	3
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15	251	602	261	611	595	794	3
a	251	600	257	602	595	794	3
12	208	518	218	526	595	794	3
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15	222	602	232	611	595	794	3
a	223	600	229	602	595	794	3
15	208	602	218	611	595	794	3
10	193	518	204	526	595	794	3
5	193	561	204	565	595	794	3
K	155	519	165	525	595	794	3
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AI	179	559	189	568	595	794	3
10	193	601	204	610	595	794	3
D	155	602	165	609	595	794	3
µg/d	167	596	177	615	595	794	3
AI	179	601	189	610	595	794	3
+60	351	478	362	492	595	794	3
+10	337	478	347	492	595	794	3
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70	251	481	261	489	595	794	3
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30	222	481	232	489	595	794	3
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20	193	481	204	489	595	794	3
C	155	482	165	489	595	794	3
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1,6	308	400	319	411	595	794	3
1,6	294	400	304	411	595	794	3
1,6	280	400	290	411	595	794	3
1,4	265	400	275	411	595	794	3
1,4	251	400	261	411	595	794	3
1,0	237	400	247	411	595	794	3
0,7	222	400	232	411	595	794	3
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(AI)	193	394	204	404	595	794	3
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2	161	401	168	404	595	794	3
mg/d	167	395	177	417	595	794	3
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1,6	351	351	362	362	595	794	3
1,6	337	351	347	362	595	794	3
1,6	323	351	333	362	595	794	3
1,6	308	351	319	362	595	794	3
1,6	294	351	304	362	595	794	3
1,6	280	351	290	362	595	794	3
1,6	265	351	275	362	595	794	3
1,6	251	351	261	362	595	794	3
1,6	237	351	247	362	595	794	3
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1,6	193	351	204	362	595	794	3
Niacina	155	341	165	373	595	794	3
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1,6	323	302	333	313	595	794	3
1,7	308	302	319	313	595	794	3
1,6	294	302	304	313	595	794	3
1,7	280	302	290	313	595	794	3
1,4	265	302	275	313	595	794	3
1,4	251	302	261	313	595	794	3
1,0	237	302	247	313	595	794	3
0,7	222	302	232	313	595	794	3
0,6	208	302	218	313	595	794	3
0,3	193	309	204	319	595	794	3
(AI)	193	296	204	306	595	794	3
B	155	306	165	312	595	794	3
6	161	303	168	306	595	794	3
mg/d	167	297	177	319	595	794	3
PRI	179	300	189	315	595	794	3
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(AI)	337	250	347	260	595	794	3
330	323	256	333	269	595	794	3
330	308	256	319	269	595	794	3
330	294	256	304	269	595	794	3
330	280	256	290	269	595	794	3
270	265	256	275	269	595	794	3
270	251	256	261	269	595	794	3
200	237	256	247	269	595	794	3
140	222	256	232	269	595	794	3
120	208	256	218	269	595	794	3
80	193	264	204	273	595	794	3
(AI)	193	252	204	262	595	794	3
Folato	155	249	165	276	595	794	3
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EFD/d	167	242	177	269	595	794	3
PRI	179	255	189	270	595	794	3
5	351	215	362	219	595	794	3
4,5	337	212	347	222	595	794	3
4	323	215	333	219	595	794	3
4	308	215	319	219	595	794	3
4	294	215	304	219	595	794	3
4	280	215	290	219	595	794	3
3,5	265	212	275	222	595	794	3
3,5	251	212	261	222	595	794	3
2,5	237	212	247	222	595	794	3
1,5	222	212	232	222	595	794	3
1,5	208	212	218	222	595	794	3
1,5	193	212	204	222	595	794	3
B	155	217	165	223	595	794	3
12	161	211	168	217	595	794	3
µg/d	167	207	177	227	595	794	3
AI	179	213	189	221	595	794	3
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5	337	177	347	181	595	794	3
5	323	177	333	181	595	794	3
5	308	177	319	181	595	794	3
5	294	177	304	181	595	794	3
5	280	177	290	181	595	794	3
5	265	177	275	181	595	794	3
5	251	177	261	181	595	794	3
4	237	177	247	181	595	794	3
4	222	177	232	181	595	794	3
4	208	177	218	181	595	794	3
3	193	177	204	181	595	794	3
B	155	177	165	184	595	794	3
5	161	174	168	177	595	794	3
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AI	179	174	189	183	595	794	3
45	351	138	362	147	595	794	3
40	337	138	347	147	595	794	3
40	323	138	333	147	595	794	3
40	308	138	319	147	595	794	3
35	294	138	304	147	595	794	3
35	280	138	290	147	595	794	3
35	265	138	275	147	595	794	3
35	251	138	261	147	595	794	3
25	237	138	247	147	595	794	3
25	222	138	232	147	595	794	3
20	208	138	218	147	595	794	3
6	193	141	204	145	595	794	3
B	155	141	165	147	595	794	3
8	161	138	168	141	595	794	3
µg/d	167	133	177	153	595	794	3
AI	179	138	189	147	595	794	3
a	366	734	372	736	595	794	3
Bajo	366	722	376	734	595	794	3
condiciones	366	686	376	720	595	794	3
de	366	677	376	684	595	794	3
mínima	366	655	376	675	595	794	3
síntesis	366	632	376	653	595	794	3
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D;	366	589	376	595	595	794	3
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el	366	493	376	498	595	794	3
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incluso	366	397	376	416	595	794	3
puede	366	377	376	395	595	794	3
ser	366	367	376	375	595	794	3
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M:	376	692	386	700	595	794	3
mujeres;	376	666	386	691	595	794	3
B	376	660	386	664	595	794	3
1	382	658	387	660	595	794	3
:	376	656	386	658	595	794	3
tiamina	376	634	386	654	595	794	3
(0,1	376	620	386	632	595	794	3
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=	376	592	386	596	595	794	3
0,42/1000	376	559	386	590	595	794	3
kcal);	376	542	386	557	595	794	3
B	376	536	386	540	595	794	3
5	382	534	387	536	595	794	3
:	376	532	386	534	595	794	3
ácido	376	515	386	530	595	794	3
pantoténico;	376	478	386	513	595	794	3
B	376	472	386	476	595	794	3
8	382	470	387	472	595	794	3
:	376	468	386	470	595	794	3
biotina;	376	446	386	467	595	794	3
ER:	386	726	396	736	595	794	3
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de	386	681	396	688	595	794	3
retinol;	386	659	396	679	595	794	3
1	386	654	396	658	595	794	3
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de	386	636	396	643	595	794	3
ER	386	626	396	634	595	794	3
=	386	620	396	624	595	794	3
1	386	614	396	618	595	794	3
μg	386	605	396	612	595	794	3
de	386	594	396	601	595	794	3
retinol	386	575	396	592	595	794	3
=	386	568	396	573	595	794	3
6	386	562	396	566	595	794	3
μg	386	553	396	560	595	794	3
de	386	544	396	551	595	794	3
β-caroteno	387	511	396	542	595	794	3
=	386	504	396	509	595	794	3
12	386	494	396	502	595	794	3
μg	386	485	396	492	595	794	3
de	386	476	396	483	595	794	3
otros	386	460	396	475	595	794	3
carotenoides	386	422	396	459	595	794	3
provitamina	386	388	396	420	595	794	3
A;	386	380	396	386	595	794	3
α-T:	397	723	406	736	595	794	3
α-tocoferol;	397	688	406	722	595	794	3
solo	396	674	406	686	595	794	3
se	396	666	406	672	595	794	3
considera	396	637	406	664	595	794	3
esta	396	623	406	635	595	794	3
forma	396	604	406	621	595	794	3
de	396	596	406	603	595	794	3
vitamina	396	570	406	594	595	794	3
E;	396	563	406	568	595	794	3
EN:	406	726	416	736	595	794	3
equivalentes	406	689	416	725	595	794	3
de	406	680	416	687	595	794	3
niacina	406	658	416	679	595	794	3
(1	406	651	416	656	595	794	3
mg	406	640	416	649	595	794	3
de	406	631	416	638	595	794	3
EN	406	621	416	629	595	794	3
=	406	615	416	619	595	794	3
1	406	609	416	613	595	794	3
mg	406	598	416	607	595	794	3
de	406	589	416	596	595	794	3
niacina	406	567	416	587	595	794	3
=	406	560	416	565	595	794	3
60	406	551	416	558	595	794	3
mg	406	540	416	549	595	794	3
de	406	531	416	538	595	794	3
triptófano	406	502	416	529	595	794	3
de	406	493	416	500	595	794	3
la	406	486	416	491	595	794	3
dieta);	406	467	416	484	595	794	3
1,6	406	455	416	465	595	794	3
mg	406	444	416	454	595	794	3
de	406	436	416	443	595	794	3
EN/MJ	406	415	416	434	595	794	3
=	406	408	416	413	595	794	3
6,7	406	397	416	406	595	794	3
mg	406	386	416	395	595	794	3
de	406	377	416	384	595	794	3
EN/1000	406	349	416	375	595	794	3
kcal;	406	334	416	347	595	794	3
EFD:	416	723	426	736	595	794	3
equivalente	416	689	426	721	595	794	3
de	416	680	426	687	595	794	3
folato	416	663	426	678	595	794	3
en	416	654	426	661	595	794	3
la	416	647	426	652	595	794	3
dieta;	416	629	426	645	595	794	3
1	416	624	426	627	595	794	3
µg	416	615	426	622	595	794	3
de	416	606	426	613	595	794	3
EFD	416	593	426	604	595	794	3
=	416	586	426	591	595	794	3
1	416	580	426	584	595	794	3
µg	416	571	426	578	595	794	3
de	416	562	426	569	595	794	3
folato	416	545	426	560	595	794	3
en	416	536	426	543	595	794	3
la	416	529	426	534	595	794	3
dieta	416	513	426	527	595	794	3
=	416	507	426	511	595	794	3
0,6	416	495	426	505	595	794	3
µg	416	486	426	493	595	794	3
de	416	477	426	484	595	794	3
ácido	416	460	426	475	595	794	3
fólico	416	443	426	458	595	794	3
suplementado	416	402	426	441	595	794	3
si	416	395	426	400	595	794	3
se	416	387	426	393	595	794	3
consume	416	359	426	385	595	794	3
con	416	347	426	357	595	794	3
alimentos	416	318	426	345	595	794	3
=	416	311	426	316	595	794	3
0,5	416	299	426	309	595	794	3
µg	416	290	426	297	595	794	3
de	416	281	426	288	595	794	3
ácido	416	264	426	280	595	794	3
fólico	416	248	426	263	595	794	3
si	416	241	426	246	595	794	3
el	416	234	426	239	595	794	3
suplemento	416	199	426	232	595	794	3
se	416	191	426	198	595	794	3
toma	416	175	426	189	595	794	3
en	416	166	426	173	595	794	3
ayunas.	416	142	426	164	595	794	3
Ingesta	416	120	426	141	595	794	3
combinada	426	705	436	736	595	794	3
de	426	696	436	703	595	794	3
folato	426	678	436	694	595	794	3
en	426	670	436	677	595	794	3
la	426	663	436	668	595	794	3
dieta	426	647	436	661	595	794	3
y	426	642	436	645	595	794	3
ácido	426	625	436	640	595	794	3
fólico:	426	606	436	623	595	794	3
µg	426	598	436	605	595	794	3
de	426	589	436	596	595	794	3
EFD	426	576	436	587	595	794	3
=	426	569	436	574	595	794	3
µg	426	560	436	567	595	794	3
de	426	551	436	558	595	794	3
folato	426	534	436	549	595	794	3
en	426	525	436	532	595	794	3
la	426	518	436	523	595	794	3
dieta	426	502	436	516	595	794	3
+	426	495	436	500	595	794	3
(1,7	426	482	436	494	595	794	3
x	426	477	436	480	595	794	3
µg	426	468	436	475	595	794	3
de	426	459	436	466	595	794	3
ácido	426	442	436	457	595	794	3
fólico);	426	422	436	440	595	794	3
PRI:	436	725	446	736	595	794	3
ingesta	436	703	446	723	595	794	3
de	436	694	446	701	595	794	3
referencia	436	664	446	692	595	794	3
para	436	649	446	662	595	794	3
la	436	642	446	647	595	794	3
población,	436	611	446	640	595	794	3
la	436	605	446	610	595	794	3
ingesta	436	582	446	603	595	794	3
que	436	570	446	581	595	794	3
cubriría	436	547	446	568	595	794	3
las	436	537	446	545	595	794	3
necesidades	436	500	446	535	595	794	3
de	436	491	446	498	595	794	3
casi	436	478	446	489	595	794	3
todos	436	461	446	476	595	794	3
los	436	451	446	459	595	794	3
individuos	436	421	446	449	595	794	3
(97,5	436	403	446	419	595	794	3
%);	436	392	446	402	595	794	3
AI:	446	729	456	736	595	794	3
ingesta	446	706	456	727	595	794	3
adecuada,	446	675	456	705	595	794	3
la	446	669	456	673	595	794	3
ingesta	446	646	456	667	595	794	3
fijada	446	629	456	644	595	794	3
ante	446	615	456	627	595	794	3
la	446	608	456	613	595	794	3
falta	446	594	456	606	595	794	3
de	446	585	456	592	595	794	3
datos	446	568	456	583	595	794	3
suficientes	446	536	456	566	595	794	3
para	446	521	456	534	595	794	3
establecer	446	490	456	519	595	794	3
una	446	478	456	488	595	794	3
PRI	446	466	456	476	595	794	3
o	446	461	456	464	595	794	3
un	446	452	456	459	595	794	3
requerimiento	446	411	456	450	595	794	3
medio	446	392	456	409	595	794	3
(AR).	446	376	456	390	595	794	3
250	193	640	204	653	595	794	3
A	155	644	165	650	595	794	3
µg	167	653	177	664	595	794	3
ER/d	167	630	177	651	595	794	3
PRI	179	639	189	654	595	794	3
7-11	193	720	204	736	595	794	3
meses	193	697	204	718	595	794	3
Edad,	161	707	171	732	595	794	3
sexo	161	685	171	705	595	794	3
y	161	677	171	682	595	794	3
situación	173	685	183	724	595	794	3
520	351	98	362	111	595	794	3
480	337	98	347	111	595	794	3
400	323	98	333	111	595	794	3
400	308	98	319	111	595	794	3
400	294	98	304	111	595	794	3
400	280	98	290	111	595	794	3
340	265	98	275	111	595	794	3
340	251	98	261	111	595	794	3
250	237	98	247	111	595	794	3
170	222	98	232	111	595	794	3
140	208	98	218	111	595	794	3
160	193	98	204	111	595	794	3
Colina	155	91	165	119	595	794	3
mg/d	167	94	177	116	595	794	3
AI	179	100	189	109	595	794	3
Tabla	139	708	151	733	595	794	3
I.	139	700	151	705	595	794	3
Ingesta	139	657	151	696	595	794	3
de	139	641	151	654	595	794	3
referencia	139	584	151	637	595	794	3
para	139	557	151	581	595	794	3
la	139	545	151	554	595	794	3
población	139	491	151	542	595	794	3
(PRI)	139	462	151	487	595	794	3
o	139	451	151	458	595	794	3
ingesta	139	410	151	448	595	794	3
adecuada	139	354	151	406	595	794	3
(AI)	139	332	151	350	595	794	3
para	139	305	151	329	595	794	3
13	139	290	151	301	595	794	3
vitaminas	139	237	151	287	595	794	3
y	139	228	151	234	595	794	3
la	139	216	151	225	595	794	3
colina,	139	179	151	213	595	794	3
EFSA	139	148	151	176	595	794	3
2013-2017	139	92	151	145	595	794	3
INGESTAS	57	40	92	52	595	794	3
DE	95	40	104	52	595	794	3
ENERGÍA	107	40	138	52	595	794	3
Y	140	40	145	52	595	794	3
NUTRIENTES	147	40	192	52	595	794	3
RECOMENDADAS	195	40	257	52	595	794	3
EN	259	40	269	52	595	794	3
LA	272	40	281	52	595	794	3
UNIÓN	283	40	306	52	595	794	3
EUROPEA:	309	40	346	52	595	794	3
ACTUALIZACIÓN	347	40	405	52	595	794	3
PARA	408	40	427	52	595	794	3
VITAMINA	429	40	464	52	595	794	3
K,	466	40	473	52	595	794	3
RIBOFLAVINA,	57	52	107	64	595	794	3
SODIO	109	52	132	64	595	794	3
Y	134	52	138	64	595	794	3
CLORURO	141	52	176	64	595	794	3
209	524	40	539	52	595	794	3
2,0	343	638	352	648	595	794	4
2,0	356	638	365	648	595	794	4
2,0	370	638	379	648	595	794	4
2,0	384	638	393	648	595	794	4
Posmenopausia	356	691	365	736	595	794	4
Embarazo	370	708	379	736	595	794	4
Lactancia	384	709	393	736	595	794	4
materna	384	683	393	707	595	794	4
4000	384	594	393	609	595	794	4
=	370	599	379	604	595	794	4
3500	356	594	365	609	595	794	4
3500	343	594	352	609	595	794	4
3500	329	594	338	609	595	794	4
3500	315	594	324	609	595	794	4
3500	274	594	283	609	595	794	4
2700	261	594	270	609	595	794	4
2700	247	594	256	609	595	794	4
1800	233	594	242	609	595	794	4
1100	220	594	229	609	595	794	4
3,1	384	556	393	565	595	794	4
3,1	370	556	379	565	595	794	4
3,1	356	556	365	565	595	794	4
3,1	343	556	352	565	595	794	4
3,1	329	556	338	565	595	794	4
3,1	315	556	324	565	595	794	4
3,1	302	556	311	565	595	794	4
3,1	288	556	297	565	595	794	4
3,1	274	556	283	565	595	794	4
3,1	261	556	270	565	595	794	4
3,1	247	556	256	565	595	794	4
2,6	233	556	242	565	595	794	4
2,0	220	556	229	565	595	794	4
1,7	206	556	215	565	595	794	4
0,3	192	556	201	565	595	794	4
Cl	153	556	164	565	595	794	4
g/d	165	553	176	568	595	794	4
AI	177	558	188	567	595	794	4
c	178	555	184	558	595	794	4
=	384	517	393	522	595	794	4
=	370	517	379	522	595	794	4
950	356	514	365	525	595	794	4
950	343	514	352	525	595	794	4
950	329	514	338	525	595	794	4
1000	315	512	324	527	595	794	4
1000	302	512	311	527	595	794	4
1150	288	512	297	527	595	794	4
1150	274	512	283	527	595	794	4
1150	261	512	270	527	595	794	4
1150	247	512	256	527	595	794	4
800	233	514	242	525	595	794	4
800	220	514	229	525	595	794	4
450	206	514	215	525	595	794	4
280	192	519	201	531	595	794	4
(AI)	192	508	201	517	595	794	4
Ca	153	514	164	525	595	794	4
mg/d	165	508	176	531	595	794	4
PRI	177	512	188	527	595	794	4
=	384	476	393	481	595	794	4
=	370	476	379	481	595	794	4
550	356	473	365	484	595	794	4
550	343	473	352	484	595	794	4
550	329	473	338	484	595	794	4
550	315	473	324	484	595	794	4
550	302	472	311	484	595	794	4
640	288	472	297	484	595	794	4
640	274	473	283	484	595	794	4
640	261	473	270	484	595	794	4
640	247	473	256	484	595	794	4
440	233	473	242	484	595	794	4
440	220	473	229	484	595	794	4
250	206	473	215	484	595	794	4
160	192	473	201	484	595	794	4
P	153	475	164	481	595	794	4
mg/d	165	467	176	490	595	794	4
AI	177	474	188	483	595	794	4
=	384	435	393	440	595	794	4
=	370	435	379	440	595	794	4
300	356	432	365	443	595	794	4
300	343	432	352	443	595	794	4
350	329	432	338	443	595	794	4
300	315	432	324	443	595	794	4
350	302	431	311	443	595	794	4
250	288	431	297	443	595	794	4
300	274	431	283	443	595	794	4
250	261	431	270	443	595	794	4
300	247	431	256	443	595	794	4
230	233	431	242	443	595	794	4
230	220	432	229	443	595	794	4
170	206	432	215	443	595	794	4
80	192	433	201	441	595	794	4
Mg	153	430	164	444	595	794	4
mg/d	165	426	176	449	595	794	4
AI	177	433	188	442	595	794	4
16	384	392	393	400	595	794	4
16	370	392	379	400	595	794	4
11	356	392	365	400	595	794	4
16	343	393	352	401	595	794	4
a	343	391	348	393	595	794	4
11	329	392	338	400	595	794	4
16	315	393	324	401	595	794	4
a	316	391	321	393	595	794	4
11	302	392	311	400	595	794	4
13	288	392	297	400	595	794	4
11	274	392	283	400	595	794	4
11-13	261	387	270	405	595	794	4
11	247	392	256	400	595	794	4
11	233	392	242	400	595	794	4
7	220	394	229	398	595	794	4
7	206	394	215	398	595	794	4
11	192	392	201	400	595	794	4
Fe	153	391	164	401	595	794	4
mg/d	165	385	176	407	595	794	4
PRI	177	389	188	404	595	794	4
b	302	341	307	343	595	794	4
+2,9	384	348	393	362	595	794	4
+1,6	370	348	379	362	595	794	4
7,5-12,7	356	343	365	369	595	794	4
b	357	341	362	343	595	794	4
1,5	384	309	393	319	595	794	4
1,5	370	309	379	319	595	794	4
1,3	356	309	365	319	595	794	4
200	384	267	393	279	595	794	4
200	370	267	379	279	595	794	4
150	356	267	365	279	595	794	4
150	343	267	352	279	595	794	4
150	329	267	338	279	595	794	4
7,5-12,7	343	343	352	369	595	794	4
b	343	341	348	343	595	794	4
1,3	343	309	352	319	595	794	4
1,6	329	309	338	319	595	794	4
b	329	341	335	343	595	794	4
9,4-16,3	329	343	338	369	595	794	4
150	315	267	324	279	595	794	4
150	302	267	311	279	595	794	4
1,6	302	309	311	319	595	794	4
1,3	315	309	324	319	595	794	4
130	288	267	297	278	595	794	4
130	274	267	283	279	595	794	4
120	261	267	270	279	595	794	4
120	247	267	256	279	595	794	4
90	233	269	242	277	595	794	4
90	220	269	229	277	595	794	4
90	206	269	215	277	595	794	4
70	192	269	201	277	595	794	4
I	153	272	164	274	595	794	4
µg/d	165	263	176	283	595	794	4
AI	177	269	188	277	595	794	4
1,1	288	309	297	319	595	794	4
1,3	274	309	283	319	595	794	4
1,1	261	309	270	319	595	794	4
1,3	247	309	256	319	595	794	4
1,0	233	309	242	319	595	794	4
1,0	220	309	229	319	595	794	4
0,7	206	309	215	319	595	794	4
0,4	192	309	201	319	595	794	4
Cu	153	308	164	320	595	794	4
mg/d	165	303	176	325	595	794	4
AI	177	310	188	318	595	794	4
7,5-12,7	315	343	324	369	595	794	4
b	316	341	321	343	595	794	4
9,4-16,3	302	343	311	369	595	794	4
11,9	288	348	297	362	595	794	4
14,2	274	348	283	362	595	794	4
10,7	261	348	270	362	595	794	4
10,7	247	348	256	362	595	794	4
7,4	233	350	242	360	595	794	4
5,5	220	350	229	360	595	794	4
4,3	206	350	215	360	595	794	4
2,9	192	350	201	360	595	794	4
Zn	153	350	164	361	595	794	4
mg/d	165	344	176	366	595	794	4
PRI	177	348	188	363	595	794	4
85	384	228	393	236	595	794	4
=	370	229	379	234	595	794	4
70	356	228	365	236	595	794	4
70	343	228	352	236	595	794	4
70	329	228	338	236	595	794	4
70	315	228	324	236	595	794	4
70	302	228	311	236	595	794	4
70	288	228	297	235	595	794	4
70	274	228	283	235	595	794	4
55	261	228	270	236	595	794	4
55	247	228	256	236	595	794	4
35	233	228	242	236	595	794	4
20	220	228	229	236	595	794	4
15	206	228	215	236	595	794	4
15	192	228	201	236	595	794	4
Se	153	226	164	237	595	794	4
µg/d	165	222	176	242	595	794	4
AI	177	227	188	236	595	794	4
=	384	188	393	193	595	794	4
=	370	188	379	193	595	794	4
3,0	356	186	365	195	595	794	4
3,0	343	186	352	195	595	794	4
3,0	329	186	338	195	595	794	4
3,0	315	186	324	195	595	794	4
3,0	302	186	311	195	595	794	4
3,0	288	186	297	195	595	794	4
3,0	274	186	283	195	595	794	4
2,0	261	186	270	195	595	794	4
2,0	247	186	256	195	595	794	4
1,5	233	186	242	195	595	794	4
1,0	220	186	229	195	595	794	4
0,5	206	186	215	195	595	794	4
0,02-0,5	192	178	201	204	595	794	4
Mn	153	184	164	197	595	794	4
mg/d	165	179	176	202	595	794	4
AI	177	186	188	195	595	794	4
b	408	734	413	736	595	794	4
a	398	734	403	736	595	794	4
Estas	397	719	407	734	595	794	4
PRI	397	708	407	717	595	794	4
cubren	397	686	407	706	595	794	4
el	397	679	407	684	595	794	4
requerimiento	397	638	407	677	595	794	4
de	397	629	407	636	595	794	4
hierro	397	611	407	628	595	794	4
de	397	602	407	609	595	794	4
aproximadamente	397	550	407	600	595	794	4
el	397	543	407	548	595	794	4
95%	397	528	407	541	595	794	4
de	397	519	407	526	595	794	4
las	397	509	407	517	595	794	4
mujeres	397	484	407	507	595	794	4
premenopáusicas.	397	430	407	482	595	794	4
Estas	407	719	417	734	595	794	4
PRI	407	708	417	717	595	794	4
de	407	699	417	706	595	794	4
zinc	407	686	417	697	595	794	4
aumentan	407	655	417	684	595	794	4
con	407	643	417	653	595	794	4
la	407	636	417	641	595	794	4
cantidad	407	610	417	635	595	794	4
de	407	602	417	609	595	794	4
fitato	407	586	417	600	595	794	4
de	407	577	417	584	595	794	4
la	407	570	417	575	595	794	4
dieta	407	554	417	568	595	794	4
(300	407	539	417	552	595	794	4
y	407	534	417	537	595	794	4
1200	407	517	417	532	595	794	4
mg/d,	407	498	417	515	595	794	4
respectivamente,	407	448	417	497	595	794	4
para	407	434	417	446	595	794	4
ambos	407	413	417	432	595	794	4
extremos	407	385	417	411	595	794	4
de	407	376	417	383	595	794	4
las	407	366	417	374	595	794	4
horquillas)	407	335	417	364	595	794	4
debido	407	315	417	334	595	794	4
a	407	309	417	313	595	794	4
su	407	301	417	307	595	794	4
efecto	407	281	417	299	595	794	4
inhibitorio	407	252	417	279	595	794	4
sobre	407	234	417	250	595	794	4
la	407	228	417	232	595	794	4
absorción	407	198	417	226	595	794	4
de	407	189	417	196	595	794	4
zinc.	407	174	417	187	595	794	4
c	418	734	423	736	595	794	4
Ingesta	417	714	427	734	595	794	4
segura	417	692	427	712	595	794	4
y	417	688	427	691	595	794	4
adecuada	417	658	427	686	595	794	4
a	417	653	427	656	595	794	4
partir	417	636	427	651	595	794	4
de	417	627	427	634	595	794	4
1	417	621	427	625	595	794	4
año.	417	607	427	619	595	794	4
H:	427	730	437	736	595	794	4
hombres;	427	702	437	728	595	794	4
M:	427	692	437	700	595	794	4
mujeres;	427	666	437	691	595	794	4
PRI:	437	725	447	736	595	794	4
ingesta	437	703	447	723	595	794	4
de	437	694	447	701	595	794	4
referencia	437	664	447	692	595	794	4
para	437	649	447	662	595	794	4
la	437	642	447	647	595	794	4
población,	437	611	447	640	595	794	4
la	437	605	447	610	595	794	4
ingesta	437	582	447	603	595	794	4
que	437	570	447	581	595	794	4
cubriría	437	547	447	568	595	794	4
las	437	537	447	545	595	794	4
necesidades	437	500	447	535	595	794	4
de	437	491	447	498	595	794	4
casi	437	478	447	489	595	794	4
todos	437	461	447	476	595	794	4
los	437	451	447	459	595	794	4
individuos	437	421	447	449	595	794	4
(97,5%).	437	394	447	419	595	794	4
AI:	447	729	457	736	595	794	4
ingesta	447	706	457	727	595	794	4
adecuada,	447	675	457	705	595	794	4
la	447	669	457	673	595	794	4
ingesta	447	646	457	667	595	794	4
fijada	447	629	457	644	595	794	4
ante	447	615	457	627	595	794	4
la	447	608	457	613	595	794	4
falta	447	594	457	606	595	794	4
de	447	585	457	592	595	794	4
datos	447	568	457	583	595	794	4
suficientes	447	536	457	566	595	794	4
para	447	521	457	534	595	794	4
establecer	447	490	457	519	595	794	4
una	447	478	457	488	595	794	4
PRI	447	466	457	476	595	794	4
o	447	461	457	464	595	794	4
un	447	452	457	459	595	794	4
requerimiento	447	411	457	450	595	794	4
medio	447	392	457	409	595	794	4
(AR).	447	376	457	390	595	794	4
2,0	329	638	338	648	595	794	4
≥	343	732	352	736	595	794	4
25	343	722	352	730	595	794	4
años	343	707	352	720	595	794	4
M	343	700	352	705	595	794	4
2,0	288	638	297	647	595	794	4
15-17	288	718	297	736	595	794	4
años	288	702	297	716	595	794	4
M	288	695	297	700	595	794	4
≥	329	732	338	736	595	794	4
25	329	722	338	730	595	794	4
años	329	707	338	720	595	794	4
H	329	701	338	705	595	794	4
3500	302	594	311	609	595	794	4
2,0	274	638	283	647	595	794	4
15-17	274	718	283	736	595	794	4
años	274	702	283	716	595	794	4
H	274	696	283	700	595	794	4
2,0	302	638	311	647	595	794	4
2,0	261	638	270	648	595	794	4
11-14	261	718	270	736	595	794	4
años	261	702	270	716	595	794	4
M	261	695	270	700	595	794	4
2,0	315	638	324	648	595	794	4
2,0	247	638	256	648	595	794	4
11-14	247	718	256	736	595	794	4
años	247	702	256	716	595	794	4
H	247	696	256	701	595	794	4
18-24	302	718	311	736	595	794	4
años	302	702	311	716	595	794	4
H	302	696	311	700	595	794	4
1,7	233	638	242	648	595	794	4
7-10	233	722	242	736	595	794	4
años	233	706	242	720	595	794	4
18-24	315	718	324	736	595	794	4
años	315	703	324	716	595	794	4
M	315	695	324	701	595	794	4
3500	288	594	297	609	595	794	4
1,3	220	638	229	648	595	794	4
4-6	220	726	229	736	595	794	4
años	220	710	229	724	595	794	4
800	206	596	215	607	595	794	4
1,1	206	638	215	648	595	794	4
1-3	206	726	215	736	595	794	4
años	206	710	215	724	595	794	4
750	192	596	201	607	595	794	4
K	153	598	164	605	595	794	4
mg/d	165	590	176	613	595	794	4
AI	177	597	188	606	595	794	4
0,2	192	638	201	648	595	794	4
Na	153	637	164	649	595	794	4
g/d	165	636	176	650	595	794	4
AI	177	640	188	649	595	794	4
c	178	637	184	640	595	794	4
7-11	192	722	201	736	595	794	4
meses	192	701	201	720	595	794	4
Edad,	159	704	170	729	595	794	4
sexo	159	682	170	702	595	794	4
y	159	674	170	679	595	794	4
situación	171	682	182	721	595	794	4
=	384	147	393	152	595	794	4
=	370	147	379	152	595	794	4
65	356	146	365	153	595	794	4
65	343	146	352	153	595	794	4
65	329	146	338	153	595	794	4
65	315	146	324	153	595	794	4
65	302	146	311	153	595	794	4
65	288	146	297	153	595	794	4
65	274	146	283	153	595	794	4
45	261	146	270	153	595	794	4
45	247	146	256	153	595	794	4
30	233	146	242	153	595	794	4
20	220	146	229	153	595	794	4
15	206	146	215	153	595	794	4
10	192	146	201	153	595	794	4
Mo	153	143	164	156	595	794	4
µg/d	165	140	176	159	595	794	4
AI	177	145	188	154	595	794	4
=	384	104	393	109	595	794	4
=	370	104	379	109	595	794	4
2,9	356	102	365	111	595	794	4
2,9	343	102	352	111	595	794	4
3,4	329	102	338	111	595	794	4
2,9	315	102	324	111	595	794	4
3,4	302	102	311	111	595	794	4
2,8	288	102	297	111	595	794	4
3,2	274	102	283	111	595	794	4
2,3	261	102	270	111	595	794	4
2,2	247	102	256	111	595	794	4
1,5	233	115	242	124	595	794	4
H-1,4	233	96	242	113	595	794	4
M	233	89	242	94	595	794	4
1,0	220	115	229	124	595	794	4
H-0,9	220	96	229	113	595	794	4
M	220	89	229	94	595	794	4
0,6	206	102	215	111	595	794	4
0,4	192	102	201	111	595	794	4
F	153	104	164	109	595	794	4
mg/d	165	95	176	118	595	794	4
AI	177	102	188	111	595	794	4
Tabla	138	683	150	708	595	794	4
II.	138	671	150	680	595	794	4
Ingesta	138	629	150	668	595	794	4
de	138	612	150	626	595	794	4
referencia	138	556	150	609	595	794	4
para	138	529	150	553	595	794	4
la	138	517	150	525	595	794	4
población	138	462	150	513	595	794	4
(PRI)	138	433	150	459	595	794	4
o	138	423	150	430	595	794	4
ingesta	138	381	150	420	595	794	4
adecuada	138	325	150	378	595	794	4
(AI)	138	304	150	322	595	794	4
para	138	276	150	300	595	794	4
14	138	262	150	273	595	794	4
minerales,	138	204	150	259	595	794	4
EFSA	138	173	150	201	595	794	4
2013-2019	138	116	150	170	595	794	4
210	57	40	71	52	595	794	4
A.	476	40	483	52	595	794	4
García	485	40	508	52	595	794	4
Gabarra	510	40	539	52	595	794	4
[	431	758	434	774	595	794	4
Nutr	434	763	447	773	595	794	4
Hosp	450	763	466	773	595	794	4
2020;37(1):207-210	468	763	535	773	595	794	4
]	535	758	539	774	595	794	4
