Nutr	435	59	450	65	595	842	1
Hosp.	451	59	469	65	595	842	1
2009;24(6):744-747	470	59	527	65	595	842	1
ISSN	416	67	431	73	595	842	1
0212-1611	433	67	463	73	595	842	1
•	465	67	468	73	595	842	1
CODEN	469	67	495	73	595	842	1
NUHOEQ	496	67	527	73	595	842	1
S.V.R.	496	75	515	81	595	842	1
318	517	75	527	81	595	842	1
Casos	69	115	99	130	595	842	1
clínicos	101	115	139	130	595	842	1
Eficacia	69	134	118	155	595	842	1
del	121	134	139	155	595	842	1
tratamiento	142	134	215	155	595	842	1
dietético	217	134	269	155	595	842	1
en	272	134	286	155	595	842	1
el	289	134	300	155	595	842	1
síndrome	302	134	359	155	595	842	1
nefrótico	362	134	417	155	595	842	1
A.	69	168	79	179	595	842	1
Calleja	81	168	111	179	595	842	1
Fernández,	113	168	160	179	595	842	1
J.	162	168	168	179	595	842	1
J.	170	168	177	179	595	842	1
López	179	168	206	179	595	842	1
Gómez,	207	168	241	179	595	842	1
A.	243	168	253	179	595	842	1
Vidal	255	168	278	179	595	842	1
Casariego,	280	168	325	179	595	842	1
I.	327	168	333	179	595	842	1
Cano	335	168	357	179	595	842	1
Rodríguez	359	168	404	179	595	842	1
y	405	168	411	179	595	842	1
M.ª	412	168	428	179	595	842	1
D.	429	168	440	179	595	842	1
Ballesteros	442	168	489	179	595	842	1
Pomar	491	168	519	179	595	842	1
Sección	69	191	96	199	595	842	1
de	98	191	106	199	595	842	1
Endocrinología	108	191	163	199	595	842	1
y	164	191	168	199	595	842	1
Nutrición.	170	191	206	199	595	842	1
Complejo	207	191	242	199	595	842	1
Asistencial	243	191	282	199	595	842	1
de	283	191	292	199	595	842	1
León.	293	191	313	199	595	842	1
León.	314	191	334	199	595	842	1
España.	336	191	364	199	595	842	1
Resumen	69	223	104	231	595	842	1
EFFECTIVENESS	322	223	396	231	595	842	1
OF	398	223	411	231	595	842	1
DIETETIC	412	223	456	231	595	842	1
TREATMENT	458	223	516	231	595	842	1
IN	359	234	369	242	595	842	1
NEPHROTIC	371	234	425	242	595	842	1
SYNDROME	427	234	479	242	595	842	1
(Nutr	164	438	186	447	595	842	1
Hosp.	188	438	211	447	595	842	1
2009;24:744-747)	213	438	285	447	595	842	1
DOI:10.3305/nh.2009.24.6.4560	152	453	285	463	595	842	1
Abstract	311	258	344	266	595	842	1
(Nutr	406	462	428	471	595	842	1
Hosp.	430	462	453	471	595	842	1
2009;24:744-747)	455	462	527	471	595	842	1
Palabras	79	470	109	478	595	842	1
clave:	111	470	132	478	595	842	1
Síndrome	134	470	168	478	595	842	1
nefrótico.	170	470	204	478	595	842	1
Amiloidosis.	206	470	250	478	595	842	1
Proteinu-	252	470	285	478	595	842	1
ria.	69	480	81	488	595	842	1
Proteína.	83	480	115	488	595	842	1
Dieta.	117	480	138	488	595	842	1
DOI:10.3305/nh.2009.24.6.4560	394	477	527	486	595	842	1
Key	321	494	336	502	595	842	1
words:	337	494	361	502	595	842	1
Nephrotic	362	494	398	502	595	842	1
syndrome.	399	494	436	502	595	842	1
Amyloidosis.	437	494	482	502	595	842	1
Proteinuria.	484	494	527	502	595	842	1
Protein.	311	504	339	512	595	842	1
Diet.	341	504	358	512	595	842	1
Introducción	69	541	124	550	595	842	1
El	79	564	88	573	595	842	1
síndrome	90	564	127	573	595	842	1
nefrótico	129	564	165	573	595	842	1
es	167	564	175	573	595	842	1
una	178	564	192	573	595	842	1
situación	194	564	230	573	595	842	1
clínica	233	564	259	573	595	842	1
carac-	261	564	285	573	595	842	1
terizada	69	575	101	584	595	842	1
por	106	575	120	584	595	842	1
una	124	575	139	584	595	842	1
proteinuria	143	575	189	584	595	842	1
masiva	193	575	222	584	595	842	1
(>	227	575	236	584	595	842	1
3,5	240	575	253	584	595	842	1
g/	258	575	265	584	595	842	1
día/	270	575	285	584	595	842	1
1,73m	69	586	95	595	595	842	1
2	95	586	97	591	595	842	1
)	97	586	101	595	595	842	1
e	104	586	109	595	595	842	1
hipoalbuminemia,	112	586	187	595	595	842	1
acompañadas	190	586	245	595	595	842	1
en	249	586	259	595	595	842	1
grado	262	586	285	595	595	842	1
diverso	69	597	98	606	595	842	1
de	101	597	110	606	595	842	1
edema,	113	597	141	606	595	842	1
hiperlipidemia	144	597	203	606	595	842	1
y	205	597	210	606	595	842	1
lipiduria.	213	597	249	606	595	842	1
En	252	597	263	606	595	842	1
estos	265	597	285	606	595	842	1
pacientes	69	608	106	617	595	842	1
el	108	608	115	617	595	842	1
filtrado	118	608	147	617	595	842	1
glomerular	150	608	193	617	595	842	1
puede	196	608	220	617	595	842	1
ser	222	608	234	617	595	842	1
inicialmente	236	608	285	617	595	842	1
normal	69	619	97	629	595	842	1
o	100	619	105	629	595	842	1
mayor	108	619	133	629	595	842	1
de	136	619	145	629	595	842	1
lo	148	619	156	629	595	842	1
normal,	158	619	190	629	595	842	1
pero	192	619	210	629	595	842	1
en	213	619	222	629	595	842	1
condiciones	225	619	273	629	595	842	1
de	276	619	285	629	595	842	1
hiperfiltración	69	631	128	640	595	842	1
y	130	631	135	640	595	842	1
pérdidas	138	631	172	640	595	842	1
renales	175	631	204	640	595	842	1
de	206	631	216	640	595	842	1
proteínas	218	631	256	640	595	842	1
la	259	631	266	640	595	842	1
fun-	268	631	285	640	595	842	1
ción	69	642	86	651	595	842	1
renal	89	642	109	651	595	842	1
puede	111	642	136	651	595	842	1
disminuir	138	642	177	651	595	842	1
en	179	642	189	651	595	842	1
meses	191	642	216	651	595	842	1
o	219	642	224	651	595	842	1
años	226	642	245	651	595	842	1
1	245	642	247	647	595	842	1
.	247	642	250	651	595	842	1
Clásica-	252	642	285	651	595	842	1
Correspondencia:	69	667	130	674	595	842	1
Alicia	132	667	151	674	595	842	1
Calleja	153	667	175	674	595	842	1
Fernández.	177	667	212	674	595	842	1
Sección	69	676	94	683	595	842	1
de	96	676	103	683	595	842	1
Endocrinología	105	676	154	683	595	842	1
y	155	676	159	683	595	842	1
Nutrición.	161	676	193	683	595	842	1
Complejo	69	685	100	692	595	842	1
Asistencial	102	685	137	692	595	842	1
de	139	685	146	692	595	842	1
León.	148	685	166	692	595	842	1
Altos	69	694	86	701	595	842	1
de	88	694	95	701	595	842	1
Nava,	97	694	115	701	595	842	1
s/n.	117	694	128	701	595	842	1
24008	69	702	89	710	595	842	1
León,	90	702	109	710	595	842	1
España.	110	702	135	710	595	842	1
E-mail:	69	711	93	718	595	842	1
calleja.alicia@gmail.com	94	711	176	718	595	842	1
Caso	311	698	332	707	595	842	1
clínico	334	698	362	707	595	842	1
Se	321	720	331	729	595	842	1
trata	333	720	350	729	595	842	1
de	352	720	361	729	595	842	1
un	363	720	373	729	595	842	1
varón	375	720	398	729	595	842	1
de	399	720	409	729	595	842	1
60	411	720	421	729	595	842	1
años	422	720	441	729	595	842	1
con	442	720	457	729	595	842	1
antecedentes	459	720	510	729	595	842	1
per-	511	720	527	729	595	842	1
sonales	311	731	341	740	595	842	1
de	345	731	355	740	595	842	1
cardiopatía	358	731	405	740	595	842	1
isquémica	408	731	451	740	595	842	1
(sufrió	454	731	482	740	595	842	1
un	486	731	496	740	595	842	1
infarto	500	731	527	740	595	842	1
Recibido:	69	724	100	731	595	842	1
29-V-2009.	101	724	138	731	595	842	1
Aceptado:	69	733	102	740	595	842	1
3-VI-2009.	103	733	139	740	595	842	1
744	69	773	84	782	595	842	1
mente	311	541	335	550	595	842	1
se	338	541	346	550	595	842	1
recomendaba	348	541	402	550	595	842	1
el	404	541	411	550	595	842	1
uso	414	541	428	550	595	842	1
de	430	541	439	550	595	842	1
dietas	442	541	465	550	595	842	1
ricas	468	541	486	550	595	842	1
en	489	541	498	550	595	842	1
proteí-	501	541	527	550	595	842	1
nas	311	552	324	561	595	842	1
para	328	552	346	561	595	842	1
compensar	349	552	394	561	595	842	1
la	397	552	404	561	595	842	1
pérdida	408	552	439	561	595	842	1
proteica	442	552	475	561	595	842	1
y	479	552	484	561	595	842	1
conseguir	487	552	527	561	595	842	1
balances	311	564	345	573	595	842	1
nitrogenados	347	564	398	573	595	842	1
positivos,	400	564	438	573	595	842	1
aunque	439	564	468	573	595	842	1
se	470	564	478	573	595	842	1
observó	480	564	511	573	595	842	1
que	513	564	527	573	595	842	1
únicamente	311	575	358	584	595	842	1
se	361	575	370	584	595	842	1
conseguía	372	575	413	584	595	842	1
aumentar	416	575	454	584	595	842	1
la	457	575	465	584	595	842	1
proteinuria	467	575	513	584	595	842	1
sin	516	575	527	584	595	842	1
mejorar	311	586	342	595	595	842	1
la	344	586	352	595	595	842	1
hipoalbuminemia.	354	586	427	595	595	842	1
En	429	586	440	595	595	842	1
el	443	586	450	595	595	842	1
momento	452	586	490	595	595	842	1
actual	493	586	517	595	595	842	1
se	519	586	527	595	595	842	1
ha	311	597	320	606	595	842	1
demostrado	325	597	373	606	595	842	1
que	377	597	392	606	595	842	1
una	396	597	411	606	595	842	1
restricción	415	597	459	606	595	842	1
proteica	463	597	496	606	595	842	1
de	501	597	510	606	595	842	1
0,8	515	597	527	606	595	842	1
g/kg/día	311	608	343	617	595	842	1
en	345	608	355	617	595	842	1
la	356	608	364	617	595	842	1
dieta	366	608	385	617	595	842	1
produce	387	608	419	617	595	842	1
reducción	420	608	459	617	595	842	1
de	461	608	471	617	595	842	1
la	473	608	480	617	595	842	1
proteinuria,	482	608	527	617	595	842	1
con	311	619	326	629	595	842	1
aumento	329	619	364	629	595	842	1
de	368	619	378	629	595	842	1
las	381	619	393	629	595	842	1
concentraciones	396	619	463	629	595	842	1
plasmáticas	466	619	514	629	595	842	1
de	518	619	527	629	595	842	1
albúmina	311	631	349	640	595	842	1
y	353	631	358	640	595	842	1
reducción	362	631	402	640	595	842	1
del	406	631	418	640	595	842	1
colesterol	422	631	462	640	595	842	1
y	466	631	471	640	595	842	1
triglicéridos,	475	631	527	640	595	842	1
mejorando	311	642	355	651	595	842	1
la	361	642	368	651	595	842	1
situación	374	642	412	651	595	842	1
clínica	418	642	445	651	595	842	1
y	451	642	456	651	595	842	1
bioquímica	463	642	509	651	595	842	1
del	515	642	527	651	595	842	1
paciente	311	653	344	662	595	842	1
2	344	653	347	658	595	842	1
.	347	653	349	662	595	842	1
Presentamos	352	653	403	662	595	842	1
el	405	653	412	662	595	842	1
caso	415	653	433	662	595	842	1
de	435	653	445	662	595	842	1
un	447	653	457	662	595	842	1
paciente	460	653	493	662	595	842	1
con	495	653	510	662	595	842	1
sín-	512	653	527	662	595	842	1
drome	311	664	336	673	595	842	1
nefrótico	338	664	374	673	595	842	1
que	375	664	390	673	595	842	1
acude	391	664	415	673	595	842	1
a	416	664	421	673	595	842	1
la	423	664	430	673	595	842	1
consulta	431	664	464	673	595	842	1
de	466	664	476	673	595	842	1
dietoterapia.	477	664	526	673	595	842	1
Nutr	176	774	193	782	595	842	1
Hosp.	195	774	216	782	595	842	1
2009;24(6):744-747	219	774	291	782	595	842	1
A.	426	774	434	782	595	842	1
Calleja	437	774	462	782	595	842	1
Fernández	464	774	502	782	595	842	1
y	504	774	508	782	595	842	1
cols.	511	774	527	782	595	842	1
Tabla	284	85	306	93	595	842	2
I	309	85	312	93	595	842	2
Características	125	96	181	104	595	842	2
nutricionales	183	96	230	104	595	842	2
de	233	96	241	104	595	842	2
la	243	96	250	104	595	842	2
ingesta,	253	96	281	104	595	842	2
recomendaciones,	283	96	348	104	595	842	2
dieta	351	96	369	104	595	842	2
pautada	371	96	400	104	595	842	2
e	402	96	406	104	595	842	2
ingesta	409	96	435	104	595	842	2
realizada	437	96	471	104	595	842	2
Ingesta	202	114	229	122	595	842	2
basal	206	124	225	132	595	842	2
Ingesta	272	114	299	122	595	842	2
recomendable	260	124	311	132	595	842	2
Ingesta	332	114	359	122	595	842	2
pautada	331	124	360	132	595	842	2
Ingesta	383	114	409	122	595	842	2
realizada	411	114	445	122	595	842	2
3	400	124	404	132	595	842	2
meses	407	124	428	132	595	842	2
Ingesta	462	114	488	122	595	842	2
realizada	491	114	524	122	595	842	2
6	479	124	484	132	595	842	2
meses	486	124	507	132	595	842	2
Kcal	69	141	86	150	595	842	2
2406	206	141	224	150	595	842	2
2227	276	141	294	150	595	842	2
1924	336	141	354	150	595	842	2
2319	405	141	423	150	595	842	2
2000	484	141	502	150	595	842	2
%	69	156	76	164	595	842	2
HCO	78	156	97	164	595	842	2
52%	207	156	224	164	595	842	2
55%	277	156	294	164	595	842	2
58%	337	156	354	164	595	842	2
49%	406	156	422	164	595	842	2
70%	485	156	501	164	595	842	2
21%	193	170	210	178	595	842	2
(115	212	170	228	178	595	842	2
g)	230	170	237	178	595	842	2
12%	266	170	282	178	595	842	2
(67	284	170	296	178	595	842	2
g)	298	170	305	178	595	842	2
15%	327	170	343	178	595	842	2
(70g)	345	170	364	178	595	842	2
17%	395	170	412	178	595	842	2
(79g)	413	170	433	178	595	842	2
13%	474	170	491	178	595	842	2
(60g)	493	170	512	178	595	842	2
27%	207	184	224	192	595	842	2
35%	277	184	294	192	595	842	2
28%	337	184	354	192	595	842	2
33%	406	184	422	192	595	842	2
18%	485	184	501	192	595	842	2
%	69	170	76	178	595	842	2
Proteínas	78	170	111	178	595	842	2
%	69	184	76	192	595	842	2
Lípidos	78	184	105	192	595	842	2
%	69	198	76	207	595	842	2
A.G.	78	198	95	207	595	842	2
Saturados	97	198	133	207	595	842	2
6%	209	198	221	207	595	842	2
7-8%	276	198	295	207	595	842	2
5%	339	198	351	207	595	842	2
8%	408	198	420	207	595	842	2
3%	487	198	499	207	595	842	2
%	69	213	76	221	595	842	2
A.G.	78	213	95	221	595	842	2
Monoinsaturados	97	213	160	221	595	842	2
9%	209	213	221	221	595	842	2
15-20%	271	213	300	221	595	842	2
13%	337	213	354	221	595	842	2
12%	406	213	422	221	595	842	2
8%	487	213	499	221	595	842	2
%	69	227	76	235	595	842	2
A.G.	78	227	95	235	595	842	2
Poliinsaturados	97	227	153	235	595	842	2
Colesterol	69	241	106	249	595	842	2
6%	209	227	221	235	595	842	2
5%	279	227	291	235	595	842	2
4%	339	227	351	235	595	842	2
6%	408	227	420	235	595	842	2
3%	487	227	499	235	595	842	2
317	202	241	215	249	595	842	2
mg	217	241	229	249	595	842	2
<	269	241	274	249	595	842	2
300	275	241	289	249	595	842	2
mg	291	241	302	249	595	842	2
199	332	241	346	249	595	842	2
mg	347	241	359	249	595	842	2
292mg	401	241	426	249	595	842	2
98	482	241	491	249	595	842	2
mg	493	241	504	249	595	842	2
Fibra	69	255	88	264	595	842	2
29	208	255	217	264	595	842	2
g	218	255	223	264	595	842	2
30	278	255	287	264	595	842	2
g	288	255	293	264	595	842	2
24	338	255	347	264	595	842	2
g	348	255	353	264	595	842	2
25	406	255	415	264	595	842	2
g	417	255	421	264	595	842	2
34	486	255	495	264	595	842	2
g	496	255	501	264	595	842	2
Sodio	69	270	90	278	595	842	2
1.518	199	270	219	278	595	842	2
mg	221	270	232	278	595	842	2
1.000	269	270	289	278	595	842	2
mg	291	270	302	278	595	842	2
1.488	329	270	349	278	595	842	2
mg	351	270	362	278	595	842	2
1.892	397	270	417	278	595	842	2
mg	419	270	431	278	595	842	2
1.298	476	270	497	278	595	842	2
mg	498	270	510	278	595	842	2
Potasio	69	284	95	292	595	842	2
3.398	199	284	219	292	595	842	2
mg	221	284	232	292	595	842	2
3.500	269	284	289	292	595	842	2
mg	291	284	302	292	595	842	2
2.877	329	284	349	292	595	842	2
mg	351	284	362	292	595	842	2
2.717	397	284	417	292	595	842	2
mg	419	284	431	292	595	842	2
3.500	476	284	497	292	595	842	2
mg	498	284	510	292	595	842	2
Fósforo	69	298	97	306	595	842	2
1.999	199	298	219	306	595	842	2
mg	221	298	232	306	595	842	2
800	272	298	286	306	595	842	2
mg	287	298	299	306	595	842	2
1.217	329	298	349	306	595	842	2
mg	351	298	362	306	595	842	2
1.190	397	298	417	306	595	842	2
mg	419	298	431	306	595	842	2
1.000	476	298	497	306	595	842	2
mg	498	298	510	306	595	842	2
Calcio	69	312	92	321	595	842	2
1.086	199	312	219	321	595	842	2
mg	221	312	232	321	595	842	2
1.200	269	312	289	321	595	842	2
mg	291	312	302	321	595	842	2
927	332	312	346	321	595	842	2
mg	347	312	359	321	595	842	2
954	401	312	414	321	595	842	2
mg	416	312	427	321	595	842	2
886	480	312	493	321	595	842	2
mg	495	312	506	321	595	842	2
Hierro	69	327	92	335	595	842	2
14	204	327	213	335	595	842	2
mg	215	327	226	335	595	842	2
10	274	327	283	335	595	842	2
mg	285	327	296	335	595	842	2
13	334	327	343	335	595	842	2
mg	345	327	356	335	595	842	2
14	403	327	412	335	595	842	2
mg	413	327	425	335	595	842	2
11	482	327	491	335	595	842	2
mg	493	327	504	335	595	842	2
agudo	69	362	94	371	595	842	2
de	98	362	108	371	595	842	2
miocardio	112	362	154	371	595	842	2
en	158	362	167	371	595	842	2
2004)	171	362	196	371	595	842	2
y	200	362	205	371	595	842	2
es	209	362	217	371	595	842	2
ex-fumador.	221	362	272	371	595	842	2
El	276	362	285	371	595	842	2
paciente	69	373	103	382	595	842	2
no	106	373	116	382	595	842	2
presentaba	119	373	163	382	595	842	2
alergias	166	373	198	382	595	842	2
conocidas	201	373	242	382	595	842	2
a	245	373	249	382	595	842	2
medica-	252	373	285	382	595	842	2
mentos	69	384	98	393	595	842	2
ni	100	384	108	393	595	842	2
a	110	384	115	393	595	842	2
alimentos.	117	384	159	393	595	842	2
En	161	384	172	393	595	842	2
julio	175	384	193	393	595	842	2
de	196	384	205	393	595	842	2
2008	208	384	228	393	595	842	2
fue	230	384	243	393	595	842	2
diagnosti-	245	384	285	393	595	842	2
cado	69	395	88	405	595	842	2
de	90	395	100	405	595	842	2
amiloidosis	102	395	148	405	595	842	2
primaria	151	395	185	405	595	842	2
y	187	395	192	405	595	842	2
síndrome	195	395	232	405	595	842	2
nefrótico.	234	395	273	405	595	842	2
Al	275	395	285	405	595	842	2
alta	69	407	84	416	595	842	2
hospitalaria	86	407	134	416	595	842	2
recibió	137	407	165	416	595	842	2
unas	168	407	186	416	595	842	2
recomendaciones	189	407	260	416	595	842	2
nutri-	263	407	285	416	595	842	2
cionales	69	418	103	427	595	842	2
del	105	418	118	427	595	842	2
servicio	121	418	154	427	595	842	2
de	156	418	166	427	595	842	2
Nefrología	169	418	214	427	595	842	2
para	216	418	234	427	595	842	2
realizar	237	418	268	427	595	842	2
una	271	418	285	427	595	842	2
dieta	69	429	88	438	595	842	2
baja	91	429	107	438	595	842	2
en	110	429	119	438	595	842	2
sodio	122	429	143	438	595	842	2
y	146	429	151	438	595	842	2
grasa,	153	429	177	438	595	842	2
así	179	429	191	438	595	842	2
como	193	429	215	438	595	842	2
para	218	429	235	438	595	842	2
la	237	429	245	438	595	842	2
exclusión	247	429	285	438	595	842	2
de	69	440	78	449	595	842	2
alimentos	82	440	123	449	595	842	2
proteicos.	127	440	168	449	595	842	2
Para	171	440	190	449	595	842	2
ello	194	440	209	449	595	842	2
el	213	440	221	449	595	842	2
paciente	224	440	259	449	595	842	2
debía	263	440	285	449	595	842	2
cocer	69	451	90	460	595	842	2
todos	93	451	114	460	595	842	2
los	117	451	128	460	595	842	2
alimentos,	131	451	172	460	595	842	2
no	174	451	184	460	595	842	2
utilizar	187	451	215	460	595	842	2
sal	217	451	229	460	595	842	2
de	231	451	240	460	595	842	2
mesa,	243	451	266	460	595	842	2
y	268	451	273	460	595	842	2
no	275	451	285	460	595	842	2
podía	69	463	92	472	595	842	2
utilizar	94	463	124	472	595	842	2
ninguna	127	463	160	472	595	842	2
otra	163	463	179	472	595	842	2
técnica	182	463	211	472	595	842	2
culinaria	214	463	250	472	595	842	2
(fritura,	253	463	285	472	595	842	2
plancha,	69	474	103	483	595	842	2
asado,	105	474	130	483	595	842	2
microondas,	133	474	182	483	595	842	2
etc.),	185	474	205	483	595	842	2
así	207	474	219	483	595	842	2
como	221	474	243	483	595	842	2
no	246	474	256	483	595	842	2
ingerir	258	474	285	483	595	842	2
los	69	485	80	494	595	842	2
segundos	82	485	120	494	595	842	2
platos	121	485	145	494	595	842	2
(carne,	147	485	175	494	595	842	2
pescado	177	485	209	494	595	842	2
y	211	485	216	494	595	842	2
huevos).	218	485	252	494	595	842	2
El	254	485	262	494	595	842	2
trata-	264	485	285	494	595	842	2
miento	69	496	98	505	595	842	2
farmacológico	100	496	160	505	595	842	2
que	163	496	178	505	595	842	2
recibe	181	496	206	505	595	842	2
en	209	496	218	505	595	842	2
la	221	496	229	505	595	842	2
actualidad	231	496	274	505	595	842	2
es	277	496	285	505	595	842	2
omeprazol,	69	507	113	516	595	842	2
candesartán,	116	507	165	516	595	842	2
enalapril,	168	507	205	516	595	842	2
atorvastatina,	208	507	261	516	595	842	2
ácido	264	507	285	516	595	842	2
acetilsalicílico,	69	518	131	528	595	842	2
ezetimibe,	134	518	176	528	595	842	2
furosemida,	179	518	228	528	595	842	2
barnidipino	230	518	278	528	595	842	2
y	280	518	285	528	595	842	2
espironolactona.	69	530	137	539	595	842	2
Acude	140	530	167	539	595	842	2
a	169	530	174	539	595	842	2
la	177	530	184	539	595	842	2
consulta	187	530	221	539	595	842	2
de	224	530	234	539	595	842	2
dietoterapia	236	530	285	539	595	842	2
para	69	541	86	550	595	842	2
pautar	89	541	114	550	595	842	2
una	116	541	131	550	595	842	2
dieta	133	541	153	550	595	842	2
ajustada	155	541	188	550	595	842	2
a	190	541	195	550	595	842	2
sus	197	541	210	550	595	842	2
necesidades	213	541	261	550	595	842	2
nutri-	263	541	285	550	595	842	2
cionales.	69	552	104	561	595	842	2
En	79	563	90	572	595	842	2
la	92	563	99	572	595	842	2
consulta	101	563	134	572	595	842	2
inicial	137	563	161	572	595	842	2
se	163	563	172	572	595	842	2
realizó	174	563	201	572	595	842	2
una	203	563	217	572	595	842	2
historia	220	563	249	572	595	842	2
nutricio-	251	563	285	572	595	842	2
nal	69	574	81	584	595	842	2
que	84	574	99	584	595	842	2
incluyó	102	574	133	584	595	842	2
una	136	574	150	584	595	842	2
valoración	153	574	197	584	595	842	2
antropométrica	200	574	261	584	595	842	2
com-	265	574	285	584	595	842	2
pleta,	69	586	90	595	595	842	2
bioquímica	92	586	136	595	595	842	2
y	139	586	144	595	595	842	2
análisis	146	586	175	595	595	842	2
de	177	586	186	595	595	842	2
la	189	586	196	595	595	842	2
ingesta	198	586	225	595	595	842	2
a	228	586	232	595	595	842	2
través	234	586	258	595	595	842	2
de	260	586	269	595	595	842	2
una	271	586	285	595	595	842	2
encuesta	69	597	103	606	595	842	2
dietética	106	597	140	606	595	842	2
de	142	597	152	606	595	842	2
3	154	597	159	606	595	842	2
días	161	597	178	606	595	842	2
analizada	180	597	218	606	595	842	2
con	220	597	235	606	595	842	2
el	237	597	245	606	595	842	2
programa	247	597	285	606	595	842	2
Dietsource	69	608	111	617	595	842	2
3.0	113	608	125	617	595	842	2
®	127	608	130	613	595	842	2
Nestlé	130	608	155	617	595	842	2
Healthcare	157	608	199	617	595	842	2
Nutrition	201	608	237	617	595	842	2
(Edición	238	608	272	617	595	842	2
del	273	608	285	617	595	842	2
2005).	69	619	94	628	595	842	2
Las	97	619	111	628	595	842	2
características	113	619	169	628	595	842	2
de	171	619	181	628	595	842	2
la	183	619	190	628	595	842	2
ingesta	192	619	220	628	595	842	2
basal	223	619	243	628	595	842	2
figuran	245	619	274	628	595	842	2
en	276	619	285	628	595	842	2
la	69	630	76	639	595	842	2
tabla	78	630	98	639	595	842	2
I,	100	630	106	639	595	842	2
junto	108	630	129	639	595	842	2
con	131	630	146	639	595	842	2
las	148	630	159	639	595	842	2
recomendaciones	162	630	231	639	595	842	2
nutricionales	234	630	285	639	595	842	2
para	69	642	86	651	595	842	2
el	88	642	95	651	595	842	2
paciente	97	642	129	651	595	842	2
con	131	642	145	651	595	842	2
síndrome	147	642	184	651	595	842	2
nefrótico:	186	642	224	651	595	842	2
dieta	226	642	245	651	595	842	2
restrictiva	246	642	285	651	595	842	2
en	69	653	78	662	595	842	2
proteínas,	81	653	120	662	595	842	2
sal	123	653	134	662	595	842	2
y	136	653	141	662	595	842	2
perfil	144	653	166	662	595	842	2
lipídico	168	653	199	662	595	842	2
rico	201	653	217	662	595	842	2
en	220	653	229	662	595	842	2
ácidos	231	653	257	662	595	842	2
grasos	260	653	285	662	595	842	2
monoinsaturados	69	664	137	673	595	842	2
y	139	664	144	673	595	842	2
poliinsaturados	147	664	208	673	595	842	2
3	208	664	210	669	595	842	2
.	210	664	213	673	595	842	2
En	215	664	226	673	595	842	2
la	229	664	236	673	595	842	2
exploración	238	664	285	673	595	842	2
inicial	69	675	93	684	595	842	2
se	95	675	103	684	595	842	2
obtuvieron	105	675	147	684	595	842	2
los	149	675	160	684	595	842	2
siguientes	162	675	201	684	595	842	2
resultados:	203	675	245	684	595	842	2
•	79	697	82	707	595	842	2
Antropometría:	87	697	151	706	595	842	2
peso	154	697	172	707	595	842	2
86,7	175	697	193	707	595	842	2
kg,	195	697	208	707	595	842	2
talla	211	697	228	707	595	842	2
171	231	697	246	707	595	842	2
cm,	249	697	264	707	595	842	2
IMC	266	697	285	707	595	842	2
29,65	69	709	92	718	595	842	2
kg/m	94	709	115	718	595	842	2
2	115	709	118	714	595	842	2
.	118	709	120	718	595	842	2
La	123	709	133	718	595	842	2
composición	136	709	188	718	595	842	2
corporal	190	709	224	718	595	842	2
se	227	709	235	718	595	842	2
midió	238	709	262	718	595	842	2
a	264	709	269	718	595	842	2
tra-	271	709	285	718	595	842	2
vés	69	720	82	729	595	842	2
de	85	720	94	729	595	842	2
impedancia	97	720	143	729	595	842	2
bioeléctrica	146	720	193	729	595	842	2
(TANITA	196	720	237	729	595	842	2
TBF	239	720	258	729	595	842	2
300	260	720	275	729	595	842	2
®	275	720	279	725	595	842	2
):	279	720	285	729	595	842	2
56,1	69	731	87	740	595	842	2
litros	90	731	111	740	595	842	2
de	114	731	124	740	595	842	2
agua	127	731	146	740	595	842	2
(64,7%),	149	731	186	740	595	842	2
76,6	189	731	207	740	595	842	2
kg	210	731	220	740	595	842	2
de	223	731	233	740	595	842	2
masa	236	731	257	740	595	842	2
magra	260	731	285	740	595	842	2
Dieta	69	774	88	782	595	842	2
y	90	774	95	782	595	842	2
síndrome	97	774	131	782	595	842	2
nefrótico	133	774	165	782	595	842	2
(88.4%)	311	362	343	371	595	842	2
y	346	362	351	371	595	842	2
10,1	353	362	371	371	595	842	2
kg	374	362	384	371	595	842	2
de	386	362	396	371	595	842	2
masa	398	362	419	371	595	842	2
grasa	421	362	442	371	595	842	2
(11,6%).	445	362	480	371	595	842	2
El	483	362	491	371	595	842	2
paciente	494	362	527	371	595	842	2
presentaba	311	373	354	382	595	842	2
edemas	355	373	385	382	595	842	2
con	387	373	402	382	595	842	2
fóvea	404	373	426	382	595	842	2
hasta	428	373	448	382	595	842	2
las	450	373	461	382	595	842	2
rodillas.	463	373	495	382	595	842	2
•	321	384	324	393	595	842	2
Analítica:	329	384	369	393	595	842	2
Creatinina:	372	384	416	393	595	842	2
0,95	418	384	436	393	595	842	2
(valores	438	384	470	393	595	842	2
normales	473	384	509	393	595	842	2
0,5-	512	384	527	393	595	842	2
1,1)	311	395	327	405	595	842	2
mg/dL,	329	395	358	405	595	842	2
Filtrado	360	395	391	405	595	842	2
Glomerular:	393	395	442	405	595	842	2
>	444	395	450	405	595	842	2
60	452	395	462	405	595	842	2
ml/min/1,72	464	395	513	405	595	842	2
m	515	395	522	405	595	842	2
2	522	396	525	400	595	842	2
,	525	395	527	405	595	842	2
P:	311	407	319	416	595	842	2
3,31	323	407	341	416	595	842	2
(valores	345	407	379	416	595	842	2
normales	383	407	421	416	595	842	2
2,5-4,5)	424	407	457	416	595	842	2
mg/dL,	461	407	491	416	595	842	2
K:	495	407	506	416	595	842	2
4,23	509	407	527	416	595	842	2
(valores	311	418	344	427	595	842	2
normales	347	418	385	427	595	842	2
3,6-5)	387	418	412	427	595	842	2
mmol/L,	415	418	450	427	595	842	2
Proteínas	453	418	492	427	595	842	2
Totales:	494	418	527	427	595	842	2
3,8	311	429	324	438	595	842	2
(valores	326	429	359	438	595	842	2
normales	362	429	399	438	595	842	2
6.2	402	429	414	438	595	842	2
–	417	429	422	438	595	842	2
8)	425	429	433	438	595	842	2
gr/dL.	436	429	461	438	595	842	2
Albúmina:	463	429	507	438	595	842	2
1.74	510	429	527	438	595	842	2
(valores	311	440	344	449	595	842	2
normales	349	440	387	449	595	842	2
3,5-5)	391	440	417	449	595	842	2
gr/dL	421	440	444	449	595	842	2
y	448	440	453	449	595	842	2
prealbúmina:	458	440	513	449	595	842	2
20	517	440	527	449	595	842	2
(valores	311	451	343	460	595	842	2
normales	345	451	382	460	595	842	2
10-40)	384	451	410	460	595	842	2
g/dL.	412	451	434	460	595	842	2
Proteinuria:	436	451	483	460	595	842	2
14,55	485	451	508	460	595	842	2
g/24	510	451	527	460	595	842	2
h.	311	463	319	472	595	842	2
Colesterol	322	463	365	472	595	842	2
total:	368	463	389	472	595	842	2
180	393	463	408	472	595	842	2
(valores	411	463	445	472	595	842	2
normales	448	463	486	472	595	842	2
100-200)	489	463	527	472	595	842	2
mg/dL,	311	474	341	483	595	842	2
Triglicéridos:	343	474	399	483	595	842	2
110	402	474	417	483	595	842	2
(valores	420	474	452	483	595	842	2
normales	455	474	493	483	595	842	2
50-150)	495	474	527	483	595	842	2
mg/dL,	311	485	341	494	595	842	2
HDL:	345	485	369	494	595	842	2
44	373	485	383	494	595	842	2
mg/dL	387	485	414	494	595	842	2
(valores	418	485	451	494	595	842	2
normales	455	485	493	494	595	842	2
40-65),	497	485	527	494	595	842	2
LDL:	311	496	334	505	595	842	2
68,8	336	496	354	505	595	842	2
mg/dL,	357	496	387	505	595	842	2
Ácido	389	496	414	505	595	842	2
úrico:	417	496	441	505	595	842	2
7,23	444	496	462	505	595	842	2
mg/dL	464	496	492	505	595	842	2
(valores	494	496	527	505	595	842	2
normales	311	507	347	516	595	842	2
2,4-7).	349	507	376	516	595	842	2
Se	321	530	331	539	595	842	2
elaboró	333	530	363	539	595	842	2
una	366	530	380	539	595	842	2
dieta	383	530	403	539	595	842	2
acorde	405	530	432	539	595	842	2
a	434	530	439	539	595	842	2
las	441	530	453	539	595	842	2
recomendaciones	455	530	525	539	595	842	2
3	525	530	527	535	595	842	2
(tabla	311	541	334	550	595	842	2
I),	336	541	345	550	595	842	2
según	348	541	371	550	595	842	2
las	374	541	385	550	595	842	2
características	387	541	444	550	595	842	2
del	446	541	459	550	595	842	2
paciente,	461	541	497	550	595	842	2
gustos,	499	541	527	550	595	842	2
costumbres	311	552	357	561	595	842	2
y	360	552	365	561	595	842	2
horarios.	367	552	403	561	595	842	2
Las	406	552	420	561	595	842	2
características	423	552	480	561	595	842	2
nutriciona-	483	552	527	561	595	842	2
les	311	563	322	572	595	842	2
de	325	563	335	572	595	842	2
la	337	563	345	572	595	842	2
dieta	347	563	368	572	595	842	2
se	370	563	379	572	595	842	2
recogen	382	563	414	572	595	842	2
en	417	563	427	572	595	842	2
la	429	563	437	572	595	842	2
tabla	439	563	460	572	595	842	2
I	462	563	466	572	595	842	2
y	468	563	473	572	595	842	2
la	476	563	483	572	595	842	2
dieta	486	563	506	572	595	842	2
cali-	509	563	527	572	595	842	2
brada	311	574	333	584	595	842	2
para	335	574	352	584	595	842	2
el	354	574	361	584	595	842	2
paciente	363	574	396	584	595	842	2
en	398	574	408	584	595	842	2
la	409	574	417	584	595	842	2
tabla	419	574	438	584	595	842	2
II.	440	574	449	584	595	842	2
Tras	321	586	339	595	595	842	2
seis	341	586	357	595	595	842	2
meses	359	586	384	595	595	842	2
realizando	387	586	429	595	595	842	2
la	432	586	439	595	595	842	2
dieta	442	586	462	595	595	842	2
el	464	586	472	595	595	842	2
paciente	474	586	508	595	595	842	2
pre-	511	586	527	595	595	842	2
sentó	311	597	332	606	595	842	2
los	334	597	345	606	595	842	2
siguientes	347	597	387	606	595	842	2
datos:	389	597	413	606	595	842	2
Antropometría:	321	619	383	628	595	842	2
peso	386	619	404	628	595	842	2
79,4	407	619	424	628	595	842	2
kg,	427	619	440	628	595	842	2
IMC	442	619	461	628	595	842	2
27,15	464	619	486	628	595	842	2
kg/m	489	619	509	628	595	842	2
2	509	620	512	624	595	842	2
.	512	619	514	628	595	842	2
La	517	619	527	628	595	842	2
composición	311	630	364	639	595	842	2
corporal	367	630	402	639	595	842	2
medida	405	630	435	639	595	842	2
con	439	630	453	639	595	842	2
la	457	630	464	639	595	842	2
misma	467	630	495	639	595	842	2
técnica	498	630	527	639	595	842	2
que	311	642	326	651	595	842	2
en	330	642	340	651	595	842	2
la	344	642	352	651	595	842	2
visita	356	642	379	651	595	842	2
inicial	384	642	410	651	595	842	2
indicó	414	642	440	651	595	842	2
46,5	445	642	463	651	595	842	2
litros	468	642	489	651	595	842	2
de	494	642	503	651	595	842	2
agua	508	642	527	651	595	842	2
(58,6%),	311	653	346	662	595	842	2
63,5	348	653	366	662	595	842	2
kg	368	653	378	662	595	842	2
de	381	653	390	662	595	842	2
masa	393	653	413	662	595	842	2
magra	416	653	441	662	595	842	2
(80,0%)	443	653	476	662	595	842	2
y	478	653	483	662	595	842	2
15,9	486	653	503	662	595	842	2
kg	506	653	516	662	595	842	2
de	518	653	527	662	595	842	2
masa	311	664	331	673	595	842	2
grasa	334	664	355	673	595	842	2
(20,0%).	358	664	393	673	595	842	2
Los	395	664	410	673	595	842	2
edemas	413	664	443	673	595	842	2
habían	445	664	472	673	595	842	2
disminuido	475	664	520	673	595	842	2
y	522	664	527	673	595	842	2
estaban	311	675	341	684	595	842	2
presentes	343	675	380	684	595	842	2
sólo	382	675	398	684	595	842	2
en	400	675	410	684	595	842	2
la	412	675	419	684	595	842	2
zona	421	675	439	684	595	842	2
perimaleolar.	441	675	494	684	595	842	2
Analítica:	321	686	361	695	595	842	2
Creatinina:	363	686	407	695	595	842	2
1,58	409	686	426	695	595	842	2
mg/100,	428	686	461	695	595	842	2
Filtrado	463	686	495	695	595	842	2
Glome-	497	686	527	695	595	842	2
rular:	311	697	333	707	595	842	2
48	338	697	348	707	595	842	2
ml/min/1,72	353	697	404	707	595	842	2
m	408	697	416	707	595	842	2
2.	416	698	420	703	595	842	2
P:	423	697	431	707	595	842	2
4,4	436	697	449	707	595	842	2
mg/dL	453	697	481	707	595	842	2
y	485	697	490	707	595	842	2
K:	495	697	505	707	595	842	2
5,37	509	697	527	707	595	842	2
mmol/L.	311	709	347	718	595	842	2
Proteínas	350	709	389	718	595	842	2
totales:	393	709	423	718	595	842	2
4,8	427	709	440	718	595	842	2
g/L,	443	709	460	718	595	842	2
albúmina:	464	709	506	718	595	842	2
3,15	509	709	527	718	595	842	2
mg/dL	311	720	338	729	595	842	2
y	341	720	346	729	595	842	2
prealbúmina:	350	720	404	729	595	842	2
36,9	408	720	426	729	595	842	2
mg/dL.	429	720	459	729	595	842	2
Proteinuria:	462	720	511	729	595	842	2
2.1	515	720	527	729	595	842	2
g/24	311	731	329	740	595	842	2
h.	331	731	339	740	595	842	2
Colesterol	342	731	383	740	595	842	2
total:	386	731	407	740	595	842	2
140	409	731	425	740	595	842	2
mg/dL,	427	731	457	740	595	842	2
Triglicéridos:	459	731	515	740	595	842	2
88	517	731	527	740	595	842	2
Nutr	264	774	281	782	595	842	2
Hosp.	283	774	304	782	595	842	2
2009;24(6):744-747	306	774	379	782	595	842	2
745	512	773	527	782	595	842	2
Tabla	282	85	305	93	595	842	3
II	307	85	314	93	595	842	3
Ejemplo	179	96	209	104	595	842	3
de	211	96	220	104	595	842	3
dieta	222	96	240	104	595	842	3
elaborada	242	96	279	104	595	842	3
para	282	96	299	104	595	842	3
paciente	301	96	331	104	595	842	3
con	334	96	347	104	595	842	3
síndrome	349	96	382	104	595	842	3
nefrótico	384	96	417	104	595	842	3
Día	113	116	121	123	595	842	3
1	122	116	124	123	595	842	3
Día	171	116	179	123	595	842	3
2	180	116	183	123	595	842	3
Día	231	116	239	123	595	842	3
3	240	116	243	123	595	842	3
Día	292	116	300	123	595	842	3
4	301	116	303	123	595	842	3
Día	354	116	362	123	595	842	3
5	363	116	366	123	595	842	3
Día	417	116	424	123	595	842	3
6	426	116	428	123	595	842	3
Día	478	116	486	123	595	842	3
7	487	116	490	123	595	842	3
Desayuno	69	134	88	141	595	842	3
-	113	134	114	141	595	842	3
Leche	115	134	127	141	595	842	3
semidesnatada	128	134	157	141	595	842	3
-	113	143	114	149	595	842	3
Tostada	115	143	131	149	595	842	3
con	132	143	139	149	595	842	3
mermelada	140	143	161	149	595	842	3
-	113	151	114	158	595	842	3
Manzana	115	151	133	158	595	842	3
-	171	134	173	141	595	842	3
Leche	174	134	186	141	595	842	3
semidesnatada	187	134	215	141	595	842	3
-	171	143	173	149	595	842	3
Tostada	174	143	189	149	595	842	3
con	190	143	197	149	595	842	3
mermelada	198	143	220	149	595	842	3
-	171	151	173	158	595	842	3
Manzana	174	151	192	158	595	842	3
-	231	134	233	141	595	842	3
Leche	234	134	245	141	595	842	3
semidesnatada	246	134	275	141	595	842	3
-	231	143	233	149	595	842	3
Tostada	234	143	249	149	595	842	3
con	250	143	257	149	595	842	3
mermelada	258	143	279	149	595	842	3
-	231	151	233	158	595	842	3
Manzana	234	151	251	158	595	842	3
-	292	134	293	141	595	842	3
Leche	294	134	306	141	595	842	3
semidesnatada	307	134	335	141	595	842	3
-	292	143	293	149	595	842	3
Tostada	294	143	310	149	595	842	3
con	311	143	318	149	595	842	3
mermelada	319	143	340	149	595	842	3
-	292	151	293	158	595	842	3
Manzana	294	151	312	158	595	842	3
-	354	134	356	141	595	842	3
Leche	356	134	368	141	595	842	3
semidesnatada	369	134	398	141	595	842	3
-	354	143	356	149	595	842	3
Tostada	356	143	372	149	595	842	3
con	373	143	380	149	595	842	3
mermelada	381	143	402	149	595	842	3
-	354	151	356	158	595	842	3
Manzana	356	151	374	158	595	842	3
-	417	134	418	141	595	842	3
Leche	419	134	431	141	595	842	3
semidesnatada	432	134	460	141	595	842	3
-	417	143	418	149	595	842	3
Tostada	419	143	435	149	595	842	3
con	435	143	442	149	595	842	3
mermelada	443	143	465	149	595	842	3
-	417	151	418	158	595	842	3
Manzana	419	151	437	158	595	842	3
-	478	134	479	141	595	842	3
Leche	480	134	492	141	595	842	3
semidesnatada	493	134	522	141	595	842	3
-	478	143	479	149	595	842	3
Tostada	480	143	496	149	595	842	3
con	497	143	504	149	595	842	3
mermelada	505	143	526	149	595	842	3
-	478	151	479	158	595	842	3
Manzana	480	151	498	158	595	842	3
Media	69	168	81	175	595	842	3
Mañana	82	168	98	175	595	842	3
Yogur	113	168	125	175	595	842	3
desnatado	126	168	146	175	595	842	3
Yogur	171	168	184	175	595	842	3
desnatado	185	168	204	175	595	842	3
Yogur	231	168	243	175	595	842	3
desnatado	244	168	264	175	595	842	3
Yogur	292	168	304	175	595	842	3
desnatado	305	168	325	175	595	842	3
Yogur	354	168	366	175	595	842	3
desnatado	367	168	387	175	595	842	3
Yogur	417	168	429	175	595	842	3
desnatado	430	168	449	175	595	842	3
Yogur	478	168	490	175	595	842	3
desnatado	491	168	511	175	595	842	3
Comida	69	185	84	192	595	842	3
1-	113	185	117	192	595	842	3
Puré	118	185	127	192	595	842	3
de	128	185	132	192	595	842	3
verdura	133	185	148	192	595	842	3
2-	113	193	117	200	595	842	3
Bistec	118	193	130	200	595	842	3
a	131	193	133	200	595	842	3
la	134	193	137	200	595	842	3
plancha	138	193	153	200	595	842	3
2-	113	202	117	209	595	842	3
con	118	202	125	209	595	842	3
ensalada	126	202	142	209	595	842	3
de	143	202	148	209	595	842	3
tomate	149	202	162	209	595	842	3
3-	113	210	117	217	595	842	3
Pera	118	210	126	217	595	842	3
Pan	113	219	120	226	595	842	3
blanco	121	219	134	226	595	842	3
1-	171	185	175	192	595	842	3
Arroz	176	185	187	192	595	842	3
con	188	185	195	192	595	842	3
verdura	196	185	211	192	595	842	3
2-	171	193	175	200	595	842	3
Lomo	176	193	188	200	595	842	3
de	189	193	193	200	595	842	3
cerdo	194	193	205	200	595	842	3
3-	171	202	175	209	595	842	3
Manzana	176	202	194	209	595	842	3
Pan	171	210	178	217	595	842	3
blanco	179	210	192	217	595	842	3
1-	231	185	235	192	595	842	3
Garbanzos	236	185	257	192	595	842	3
con	258	185	265	192	595	842	3
2-	231	193	235	200	595	842	3
espinacas	236	193	255	200	595	842	3
y	256	193	258	200	595	842	3
arroz	259	193	269	200	595	842	3
2-	231	202	235	209	595	842	3
Tomate	236	202	251	209	595	842	3
a	252	202	254	209	595	842	3
la	255	202	258	209	595	842	3
plancha	259	202	274	209	595	842	3
3-	231	210	235	217	595	842	3
Mandarina	236	210	257	217	595	842	3
Pan	231	219	238	226	595	842	3
blanco	239	219	252	226	595	842	3
1-	292	185	296	192	595	842	3
Ensaladilla	297	185	318	192	595	842	3
2-	292	193	296	200	595	842	3
Pimientos	297	193	316	200	595	842	3
de	317	193	322	200	595	842	3
piquillo	323	193	338	200	595	842	3
3-	292	202	296	209	595	842	3
Manzana	297	202	315	209	595	842	3
Pan	292	210	299	217	595	842	3
blanco	300	210	313	217	595	842	3
1-	354	185	358	192	595	842	3
Judías	359	185	371	192	595	842	3
verdes	372	185	385	192	595	842	3
2-	354	193	358	200	595	842	3
con	359	193	366	200	595	842	3
zanahoria	367	193	386	200	595	842	3
2-	354	202	358	209	595	842	3
Pechuga	359	202	375	209	595	842	3
a	376	202	378	209	595	842	3
la	379	202	383	209	595	842	3
plancha	384	202	399	209	595	842	3
2-	354	210	358	217	595	842	3
con	359	210	366	217	595	842	3
verdura	367	210	382	217	595	842	3
3-	354	219	358	226	595	842	3
Manzana	359	219	377	226	595	842	3
Pan	354	227	361	234	595	842	3
blanco	362	227	375	234	595	842	3
1-	417	185	421	192	595	842	3
Alubias	422	185	437	192	595	842	3
con	438	185	445	192	595	842	3
arroz	446	185	456	192	595	842	3
2-	417	193	421	200	595	842	3
y	422	193	424	200	595	842	3
berza	425	193	435	200	595	842	3
2-	417	202	421	209	595	842	3
Ensalada	422	202	439	209	595	842	3
de	440	202	445	209	595	842	3
tomate	446	202	459	209	595	842	3
2-	417	210	421	217	595	842	3
con	422	210	429	217	595	842	3
orégano	430	210	445	217	595	842	3
3-	417	219	421	226	595	842	3
Manzana	422	219	439	226	595	842	3
Pan	417	227	424	234	595	842	3
blanco	425	227	438	234	595	842	3
1-	478	185	482	192	595	842	3
Lentejas	483	185	499	192	595	842	3
con	500	185	507	192	595	842	3
arroz	508	185	518	192	595	842	3
2-	478	193	482	200	595	842	3
y	483	193	485	200	595	842	3
verdura	486	193	501	200	595	842	3
2-	478	202	482	209	595	842	3
Pimiento	483	202	500	209	595	842	3
a	501	202	503	209	595	842	3
la	504	202	508	209	595	842	3
plancha	509	202	524	209	595	842	3
Pan	478	210	485	217	595	842	3
blanco	486	210	499	217	595	842	3
Merienda	69	244	88	251	595	842	3
Manzana	113	244	131	251	595	842	3
Kiwi	171	244	181	251	595	842	3
Naranja	231	244	246	251	595	842	3
Kiwi	292	244	301	251	595	842	3
Plátano	354	244	369	251	595	842	3
Pera	417	244	425	251	595	842	3
Manzana	478	244	496	251	595	842	3
Cena	69	261	79	268	595	842	3
1-	113	261	117	268	595	842	3
Pasta	118	261	128	268	595	842	3
con	129	261	136	268	595	842	3
verduras	137	261	154	268	595	842	3
2-	113	270	117	277	595	842	3
y	118	270	120	277	595	842	3
atún	121	270	129	277	595	842	3
2-	113	278	117	285	595	842	3
Pera	118	278	126	285	595	842	3
Pan	113	287	120	294	595	842	3
blanco	121	287	134	294	595	842	3
1-	171	261	175	268	595	842	3
Macarrones	176	261	199	268	595	842	3
con	200	261	207	268	595	842	3
2-	171	270	175	277	595	842	3
tomate	176	270	189	277	595	842	3
2-	171	278	175	285	595	842	3
Espárragos	176	278	198	285	595	842	3
con	199	278	206	285	595	842	3
2-	171	287	175	294	595	842	3
mayonesa	176	287	196	294	595	842	3
3-	171	295	175	302	595	842	3
Mandarina	176	295	197	302	595	842	3
1-	231	261	235	268	595	842	3
Sopa	236	261	246	268	595	842	3
de	247	261	251	268	595	842	3
verdura	252	261	267	268	595	842	3
2-	231	270	235	277	595	842	3
con	236	270	243	277	595	842	3
arroz	244	270	254	277	595	842	3
2-	231	278	235	285	595	842	3
Puerros	236	278	251	285	595	842	3
a	252	278	254	285	595	842	3
la	255	278	258	285	595	842	3
plancha	259	278	274	285	595	842	3
2-	231	287	235	294	595	842	3
con	236	287	243	294	595	842	3
queso	244	287	255	294	595	842	3
y	256	287	259	294	595	842	3
jamón	259	287	272	294	595	842	3
3-	231	295	235	302	595	842	3
Pera	236	295	245	302	595	842	3
Pan	231	304	238	311	595	842	3
blanco	239	304	252	311	595	842	3
1-	292	261	296	268	595	842	3
Salteado	297	261	313	268	595	842	3
de	314	261	319	268	595	842	3
pasta	320	261	330	268	595	842	3
2-	292	270	296	277	595	842	3
con	297	270	304	277	595	842	3
verduras	305	270	321	277	595	842	3
2-	292	278	296	285	595	842	3
Abadejo	297	278	313	285	595	842	3
a	314	278	316	285	595	842	3
la	317	278	321	285	595	842	3
plancha	322	278	337	285	595	842	3
3-	292	287	296	294	595	842	3
Mandarina	297	287	318	294	595	842	3
Pan	292	295	299	302	595	842	3
blanco	300	295	313	302	595	842	3
1-	354	261	358	268	595	842	3
Sopas	359	261	371	268	595	842	3
de	371	261	376	268	595	842	3
ajo	377	261	383	268	595	842	3
2-	354	270	358	277	595	842	3
Calabacín	359	270	378	277	595	842	3
frito	379	270	388	277	595	842	3
2-	354	278	358	285	595	842	3
con	359	278	366	285	595	842	3
salmón	367	278	381	285	595	842	3
ahumado	382	278	400	285	595	842	3
3-	354	287	358	294	595	842	3
Manzana	359	287	377	294	595	842	3
Pan	354	295	361	302	595	842	3
blanco	362	295	375	302	595	842	3
1-	417	261	421	268	595	842	3
Tortilla	422	261	436	268	595	842	3
con	437	261	444	268	595	842	3
jamón	445	261	457	268	595	842	3
2-	417	270	421	277	595	842	3
Pimientos	422	270	441	277	595	842	3
de	442	270	447	277	595	842	3
piquillo	447	270	463	277	595	842	3
2-	417	278	421	285	595	842	3
y	422	278	424	285	595	842	3
queso	425	278	436	285	595	842	3
fresco	437	278	449	285	595	842	3
3-	417	287	421	294	595	842	3
Mandarina	422	287	443	294	595	842	3
Pan	417	295	424	302	595	842	3
blanco	425	295	438	302	595	842	3
1-	478	261	482	268	595	842	3
Sopa	483	261	493	268	595	842	3
de	493	261	498	268	595	842	3
verdura	499	261	514	268	595	842	3
2-	478	270	482	277	595	842	3
Lenguado	483	270	502	277	595	842	3
frito	503	270	512	277	595	842	3
3-	478	278	482	285	595	842	3
Mandarina	483	278	504	285	595	842	3
Pan	478	287	485	294	595	842	3
blanco	486	287	499	294	595	842	3
A	69	321	72	328	595	842	3
cualquier	73	321	91	328	595	842	3
hora	92	321	101	328	595	842	3
Pan	113	321	120	328	595	842	3
blanco	121	321	134	328	595	842	3
Membrillo	113	329	134	336	595	842	3
Pan	171	321	178	328	595	842	3
blanco	179	321	192	328	595	842	3
Membrillo	171	329	192	336	595	842	3
Pan	231	321	238	328	595	842	3
blanco	239	321	252	328	595	842	3
Membrillo	231	329	252	336	595	842	3
Pan	292	321	299	328	595	842	3
blanco	300	321	313	328	595	842	3
Membrillo	292	329	313	336	595	842	3
Pan	354	321	361	328	595	842	3
blanco	362	321	375	328	595	842	3
Membrillo	354	329	375	336	595	842	3
Pan	417	321	424	328	595	842	3
blanco	425	321	438	328	595	842	3
Membrillo	417	329	437	336	595	842	3
Pan	478	321	485	328	595	842	3
blanco	486	321	499	328	595	842	3
Membrillo	478	329	499	336	595	842	3
80	335	393	343	401	595	842	3
70	335	411	343	418	595	842	3
60	335	428	343	435	595	842	3
Peso	502	428	517	435	595	842	3
50	335	447	343	455	595	842	3
Agua	502	445	519	452	595	842	3
m	448	485	455	490	595	842	3
es	452	480	462	485	595	842	3
es	457	476	467	480	595	842	3
6	443	491	451	494	595	842	3
m	421	485	429	490	595	842	3
es	426	480	436	485	595	842	3
es	430	476	440	480	595	842	3
4	417	491	424	494	595	842	3
m	395	485	402	490	595	842	3
es	399	480	409	485	595	842	3
es	404	476	414	480	595	842	3
3	391	491	398	494	595	842	3
1	369	486	377	489	595	842	3
m	373	480	381	485	595	842	3
es	378	476	388	480	595	842	3
40	335	465	343	473	595	842	3
V	339	489	346	493	595	842	3
isi	343	484	354	489	595	842	3
ta	348	480	357	484	595	842	3
0	353	476	361	479	595	842	3
En	79	440	90	449	595	842	3
la	93	440	100	449	595	842	3
actualidad	104	440	146	449	595	842	3
el	150	440	157	449	595	842	3
paciente	160	440	195	449	595	842	3
continúa	198	440	234	449	595	842	3
con	237	440	252	449	595	842	3
la	255	440	262	449	595	842	3
dieta	265	440	285	449	595	842	3
pautada	69	451	100	460	595	842	3
y	102	451	107	460	595	842	3
sigue	109	451	130	460	595	842	3
acudiendo	132	451	173	460	595	842	3
a	175	451	180	460	595	842	3
la	182	451	189	460	595	842	3
consulta	191	451	225	460	595	842	3
de	227	451	236	460	595	842	3
dietoterapia	238	451	285	460	595	842	3
bimensualmente.	69	463	137	472	595	842	3
90	335	374	343	381	595	842	3
Kg	318	414	325	424	595	842	3
mg/dL,	69	362	99	371	595	842	3
HDL:	103	362	127	371	595	842	3
64	130	362	140	371	595	842	3
mg/dL,	144	362	174	371	595	842	3
LDL:	178	362	201	371	595	842	3
58,4	205	362	223	371	595	842	3
mg/dL,	226	362	256	371	595	842	3
Ácido	260	362	285	371	595	842	3
úrico:	69	373	92	382	595	842	3
10,75	94	373	116	382	595	842	3
mg/dL.	118	373	147	382	595	842	3
Adherencia	79	384	125	393	595	842	3
a	128	384	133	393	595	842	3
la	136	384	143	393	595	842	3
dieta:	146	384	170	393	595	842	3
La	172	384	183	393	595	842	3
ingesta	185	384	214	393	595	842	3
dietética	217	384	251	393	595	842	3
se	254	384	262	393	595	842	3
reco-	265	384	285	393	595	842	3
gió	69	395	82	405	595	842	3
en	84	395	94	405	595	842	3
un	96	395	106	405	595	842	3
recordatorio	109	395	159	405	595	842	3
de	161	395	171	405	595	842	3
24	173	395	183	405	595	842	3
horas	186	395	208	405	595	842	3
y	210	395	215	405	595	842	3
se	218	395	226	405	595	842	3
analizó	229	395	258	405	595	842	3
con	261	395	275	405	595	842	3
el	278	395	285	405	595	842	3
mismo	69	407	97	416	595	842	3
programa	99	407	139	416	595	842	3
informático	141	407	189	416	595	842	3
que	192	407	207	416	595	842	3
en	209	407	219	416	595	842	3
la	222	407	229	416	595	842	3
visita	232	407	254	416	595	842	3
inicial.	257	407	285	416	595	842	3
Los	69	418	84	427	595	842	3
datos	86	418	107	427	595	842	3
figuran	109	418	137	427	595	842	3
en	139	418	149	427	595	842	3
la	151	418	158	427	595	842	3
tabla	160	418	179	427	595	842	3
I.	181	418	187	427	595	842	3
Discusión	69	496	110	505	595	842	3
Fig.	311	509	324	517	595	842	3
1.—Evolución	326	509	374	517	595	842	3
del	376	509	386	517	595	842	3
peso	388	509	404	517	595	842	3
y	406	509	410	517	595	842	3
del	412	509	422	517	595	842	3
agua	424	509	441	517	595	842	3
corporal.	443	509	475	517	595	842	3
La	79	518	89	528	595	842	3
desnutrición	91	518	140	528	595	842	3
proteica	142	518	174	528	595	842	3
es	176	518	185	528	595	842	3
una	186	518	201	528	595	842	3
complicación	203	518	256	528	595	842	3
común	258	518	285	528	595	842	3
en	69	530	78	539	595	842	3
el	81	530	89	539	595	842	3
síndrome	92	530	130	539	595	842	3
nefrótico,	133	530	173	539	595	842	3
(prevalencia	176	530	228	539	595	842	3
del	230	530	243	539	595	842	3
40%)	246	530	268	539	595	842	3
4	268	530	271	535	595	842	3
.	271	530	273	539	595	842	3
El	276	530	285	539	595	842	3
paciente	69	541	103	550	595	842	3
presenta	106	541	140	550	595	842	3
generalmente	143	541	199	550	595	842	3
anorexia,	201	541	240	550	595	842	3
lo	242	541	250	550	595	842	3
que	253	541	268	550	595	842	3
ori-	270	541	285	550	595	842	3
gina	69	552	86	561	595	842	3
una	89	552	103	561	595	842	3
disminución	106	552	155	561	595	842	3
de	158	552	167	561	595	842	3
la	170	552	177	561	595	842	3
ingesta	180	552	208	561	595	842	3
que,	211	552	228	561	595	842	3
junto	230	552	251	561	595	842	3
con	254	552	268	561	595	842	3
una	271	552	285	561	595	842	3
pauta	69	563	90	572	595	842	3
dietética	92	563	126	572	595	842	3
inadecuada	128	563	173	572	595	842	3
favorecen	175	563	214	572	595	842	3
un	216	563	226	572	595	842	3
déficit	228	563	254	572	595	842	3
energé-	255	563	285	572	595	842	3
tico	69	574	84	584	595	842	3
y	86	574	91	584	595	842	3
proteico	93	574	126	584	595	842	3
que	128	574	142	584	595	842	3
origina	144	574	173	584	595	842	3
la	175	574	182	584	595	842	3
desnutrición	184	574	233	584	595	842	3
del	235	574	248	584	595	842	3
paciente.	250	574	285	584	595	842	3
La	69	586	79	595	595	842	3
malnutrición	82	586	133	595	595	842	3
provoca	135	586	167	595	595	842	3
una	170	586	184	595	595	842	3
pérdida	187	586	216	595	595	842	3
de	219	586	228	595	595	842	3
peso	231	586	249	595	595	842	3
a	251	586	256	595	595	842	3
expen-	258	586	285	595	595	842	3
sas	69	597	81	606	595	842	3
de	84	597	93	606	595	842	3
masa	96	597	117	606	595	842	3
muscular,	119	597	159	606	595	842	3
una	162	597	177	606	595	842	3
disminución	179	597	230	606	595	842	3
de	232	597	242	606	595	842	3
la	244	597	252	606	595	842	3
función	254	597	285	606	595	842	3
inmunológica	69	608	126	617	595	842	3
y	129	608	134	617	595	842	3
un	137	608	148	617	595	842	3
aumento	151	608	186	617	595	842	3
de	190	608	199	617	595	842	3
las	202	608	214	617	595	842	3
infecciones,	217	608	267	617	595	842	3
que	271	608	285	617	595	842	3
conlleva	69	619	104	628	595	842	3
una	108	619	123	628	595	842	3
alteración	127	619	168	628	595	842	3
funcional	172	619	212	628	595	842	3
de	216	619	225	628	595	842	3
todo	230	619	248	628	595	842	3
el	252	619	259	628	595	842	3
orga-	264	619	285	628	595	842	3
nismo.	69	630	96	639	595	842	3
En	99	630	110	639	595	842	3
este	113	630	129	639	595	842	3
sentido	132	630	161	639	595	842	3
es	164	630	173	639	595	842	3
muy	175	630	193	639	595	842	3
importante	196	630	241	639	595	842	3
mejorar	243	630	275	639	595	842	3
el	278	630	285	639	595	842	3
balance	69	642	100	651	595	842	3
proteico	102	642	136	651	595	842	3
del	138	642	150	651	595	842	3
paciente	153	642	187	651	595	842	3
con	189	642	204	651	595	842	3
un	207	642	217	651	595	842	3
aporte	219	642	245	651	595	842	3
adecuado	247	642	285	651	595	842	3
de	69	653	78	662	595	842	3
proteínas	80	653	117	662	595	842	3
a	119	653	123	662	595	842	3
través	125	653	149	662	595	842	3
de	151	653	160	662	595	842	3
una	162	653	176	662	595	842	3
dieta	178	653	198	662	595	842	3
que	199	653	214	662	595	842	3
mantenga	216	653	254	662	595	842	3
un	256	653	266	662	595	842	3
ade-	268	653	285	662	595	842	3
cuado	69	664	93	673	595	842	3
estado	94	664	120	673	595	842	3
nutricional,	122	664	168	673	595	842	3
pero	169	664	187	673	595	842	3
sin	189	664	201	673	595	842	3
sobrecargar	202	664	249	673	595	842	3
la	251	664	258	673	595	842	3
activi-	260	664	285	673	595	842	3
dad	69	675	84	684	595	842	3
del	87	675	99	684	595	842	3
riñón	102	675	124	684	595	842	3
disminuyendo	127	675	186	684	595	842	3
la	189	675	197	684	595	842	3
proteinuria.	200	675	248	684	595	842	3
La	251	675	262	684	595	842	3
dieta	265	675	285	684	595	842	3
deberá	69	686	96	695	595	842	3
aportar	98	686	127	695	595	842	3
diariamente	129	686	177	695	595	842	3
0,8	180	686	192	695	595	842	3
g	195	686	200	695	595	842	3
de	203	686	212	695	595	842	3
proteína	215	686	248	695	595	842	3
por	250	686	264	695	595	842	3
kilo-	266	686	285	695	595	842	3
gramo	69	697	94	707	595	842	3
de	97	697	106	707	595	842	3
peso	109	697	127	707	595	842	3
más	130	697	146	707	595	842	3
los	148	697	160	707	595	842	3
gramos	162	697	192	707	595	842	3
de	194	697	204	707	595	842	3
proteína	206	697	239	707	595	842	3
eliminados	241	697	285	707	595	842	3
por	69	709	82	718	595	842	3
orina	84	709	104	718	595	842	3
5	104	709	107	714	595	842	3
.	107	709	109	718	595	842	3
Dos	111	709	127	718	595	842	3
tercios	129	709	156	718	595	842	3
de	158	709	167	718	595	842	3
la	169	709	176	718	595	842	3
proteína	178	709	211	718	595	842	3
pautada	213	709	244	718	595	842	3
en	246	709	255	718	595	842	3
la	257	709	264	718	595	842	3
dieta	266	709	285	718	595	842	3
deben	69	720	93	729	595	842	3
ser	96	720	108	729	595	842	3
de	111	720	121	729	595	842	3
alto	123	720	139	729	595	842	3
valor	142	720	163	729	595	842	3
biológico.	166	720	208	729	595	842	3
Las	210	720	225	729	595	842	3
dietas	228	720	252	729	595	842	3
de	255	720	264	729	595	842	3
muy	267	720	285	729	595	842	3
bajo	69	731	86	740	595	842	3
contenido	88	731	128	740	595	842	3
en	130	731	139	740	595	842	3
proteínas	141	731	178	740	595	842	3
(0,3	180	731	196	740	595	842	3
g/kg/día)	198	731	234	740	595	842	3
suplementa-	237	731	285	740	595	842	3
746	69	773	84	782	595	842	3
Nutr	176	774	193	782	595	842	3
Hosp.	195	774	216	782	595	842	3
2009;24(6):744-747	219	774	291	782	595	842	3
das	311	530	325	539	595	842	3
con	329	530	344	539	595	842	3
aminoácidos	348	530	401	539	595	842	3
esenciales	405	530	447	539	595	842	3
no	451	530	462	539	595	842	3
han	466	530	481	539	595	842	3
resultados	485	530	527	539	595	842	3
beneficiosas	311	541	362	550	595	842	3
en	364	541	374	550	595	842	3
los	377	541	389	550	595	842	3
pacientes	391	541	429	550	595	842	3
con	432	541	447	550	595	842	3
síndrome	449	541	488	550	595	842	3
nefrótico	490	541	527	550	595	842	3
ya	311	552	320	561	595	842	3
que	324	552	339	561	595	842	3
no	342	552	352	561	595	842	3
disminuyen	356	552	404	561	595	842	3
la	407	552	415	561	595	842	3
proteinuria	418	552	464	561	595	842	3
y	467	552	472	561	595	842	3
empeoran	476	552	517	561	595	842	3
el	520	552	527	561	595	842	3
estado	311	563	336	573	595	842	3
nutricional	338	563	382	573	595	842	3
6	382	564	384	569	595	842	3
.	384	563	387	573	595	842	3
La	321	575	331	584	595	842	3
evolución	333	575	373	584	595	842	3
antropométrica	374	575	435	584	595	842	3
del	437	575	449	584	595	842	3
paciente	451	575	484	584	595	842	3
se	486	575	494	584	595	842	3
caracte-	496	575	527	584	595	842	3
rizó	311	586	326	595	595	842	3
por	328	586	342	595	595	842	3
una	343	586	358	595	595	842	3
pérdida	360	586	390	595	595	842	3
de	392	586	401	595	595	842	3
peso	403	586	421	595	595	842	3
de	423	586	433	595	595	842	3
8,1	434	586	447	595	595	842	3
kg,	449	586	461	595	595	842	3
de	463	586	473	595	595	842	3
los	475	586	486	595	595	842	3
cuales	488	586	513	595	595	842	3
6,0	515	586	527	595	595	842	3
kg	311	597	321	606	595	842	3
fueron	324	597	350	606	595	842	3
agua	353	597	372	606	595	842	3
(fig.	375	597	393	606	595	842	3
1),	395	597	406	606	595	842	3
manteniendo	409	597	462	606	595	842	3
el	465	597	472	606	595	842	3
contenido	475	597	515	606	595	842	3
en	518	597	527	606	595	842	3
masa	311	608	331	617	595	842	3
magra	333	608	358	617	595	842	3
(fig.	360	608	377	617	595	842	3
2).	379	608	390	617	595	842	3
Los	392	608	407	617	595	842	3
niveles	409	608	438	617	595	842	3
de	440	608	449	617	595	842	3
albúmina	451	608	488	617	595	842	3
aumenta-	490	608	527	617	595	842	3
ron	311	619	324	629	595	842	3
un	327	619	337	629	595	842	3
81%,	339	619	360	629	595	842	3
los	362	619	374	629	595	842	3
de	376	619	386	629	595	842	3
prealbúmina	388	619	438	629	595	842	3
un	441	619	451	629	595	842	3
85%	453	619	471	629	595	842	3
y	474	619	479	629	595	842	3
la	481	619	488	629	595	842	3
proteinu-	491	619	527	629	595	842	3
ria	311	631	321	640	595	842	3
disminuyó	323	631	366	640	595	842	3
un	368	631	378	640	595	842	3
86%	380	631	398	640	595	842	3
junto	400	631	421	640	595	842	3
con	423	631	437	640	595	842	3
una	439	631	453	640	595	842	3
disminución	456	631	505	640	595	842	3
para-	507	631	527	640	595	842	3
lela	311	642	326	651	595	842	3
de	329	642	338	651	595	842	3
los	341	642	353	651	595	842	3
edemas	356	642	387	651	595	842	3
y	389	642	394	651	595	842	3
del	397	642	410	651	595	842	3
agua	412	642	432	651	595	842	3
corporal,	435	642	472	651	595	842	3
sugieren	475	642	510	651	595	842	3
una	513	642	527	651	595	842	3
mejoría	311	653	342	662	595	842	3
del	345	653	357	662	595	842	3
estado	360	653	386	662	595	842	3
nutricional.	388	653	435	662	595	842	3
Teniendo	438	653	476	662	595	842	3
en	479	653	488	662	595	842	3
cuenta	491	653	518	662	595	842	3
la	520	653	527	662	595	842	3
reducción	311	664	351	673	595	842	3
del	354	664	367	673	595	842	3
agua	369	664	389	673	595	842	3
total,	391	664	412	673	595	842	3
parte	415	664	435	673	595	842	3
de	438	664	448	673	595	842	3
esta	450	664	466	673	595	842	3
mejoría	469	664	500	673	595	842	3
puede	503	664	527	673	595	842	3
deberse	311	675	342	684	595	842	3
a	344	675	348	684	595	842	3
la	351	675	358	684	595	842	3
concentración	361	675	417	684	595	842	3
de	420	675	429	684	595	842	3
las	432	675	443	684	595	842	3
proteínas	445	675	482	684	595	842	3
en	485	675	494	684	595	842	3
plasma,	496	675	527	684	595	842	3
además	311	687	341	696	595	842	3
de	343	687	353	696	595	842	3
a	355	687	360	696	595	842	3
la	362	687	369	696	595	842	3
disminución	372	687	421	696	595	842	3
de	423	687	433	696	595	842	3
la	435	687	442	696	595	842	3
proteinuria.	445	687	491	696	595	842	3
Diferen-	494	687	527	696	595	842	3
tes	311	698	322	707	595	842	3
estudios	324	698	357	707	595	842	3
indican	359	698	388	707	595	842	3
que	390	698	405	707	595	842	3
una	407	698	421	707	595	842	3
restricción	423	698	466	707	595	842	3
proteica	468	698	500	707	595	842	3
mode-	502	698	527	707	595	842	3
rada	311	709	328	718	595	842	3
puede	330	709	354	718	595	842	3
mantener	356	709	393	718	595	842	3
un	395	709	405	718	595	842	3
balance	406	709	437	718	595	842	3
nitrogenado	439	709	487	718	595	842	3
positivo	488	709	521	718	595	842	3
y	522	709	527	718	595	842	3
que	311	720	325	729	595	842	3
este	327	720	343	729	595	842	3
efecto	345	720	369	729	595	842	3
es	371	720	379	729	595	842	3
debido	381	720	408	729	595	842	3
a	410	720	415	729	595	842	3
la	417	720	424	729	595	842	3
adaptación	426	720	469	729	595	842	3
del	471	720	483	729	595	842	3
organismo	485	720	527	729	595	842	3
a	311	731	315	740	595	842	3
una	319	731	334	740	595	842	3
dieta	337	731	357	740	595	842	3
baja	361	731	378	740	595	842	3
en	382	731	391	740	595	842	3
proteínas	395	731	433	740	595	842	3
7	433	732	436	736	595	842	3
.	436	731	438	740	595	842	3
Los	440	731	455	740	595	842	3
niveles	459	731	488	740	595	842	3
de	492	731	502	740	595	842	3
ácido	505	731	527	740	595	842	3
A.	426	774	434	782	595	842	3
Calleja	437	774	462	782	595	842	3
Fernández	464	774	502	782	595	842	3
y	504	774	508	782	595	842	3
cols.	511	774	527	782	595	842	3
100%	74	89	88	95	595	842	4
80%	77	103	88	109	595	842	4
60%	77	117	88	124	595	842	4
40%	77	133	88	140	595	842	4
Masa	243	139	259	145	595	842	4
magra	260	139	278	145	595	842	4
20%	77	148	88	155	595	842	4
Masa	243	159	259	165	595	842	4
grasa	260	159	275	165	595	842	4
6	197	188	203	191	595	842	4
meses	197	169	203	186	595	842	4
4	173	188	180	191	595	842	4
meses	173	169	180	186	595	842	4
3	150	188	156	191	595	842	4
meses	150	169	156	186	595	842	4
1	127	182	133	186	595	842	4
mes	127	169	133	180	595	842	4
Visita	104	174	110	191	595	842	4
0	104	169	110	173	595	842	4
0%	80	162	88	169	595	842	4
Fig.	70	205	83	213	595	842	4
2.—Evolución	85	205	132	213	595	842	4
de	134	205	142	213	595	842	4
la	144	205	151	213	595	842	4
composición	153	205	196	213	595	842	4
corporal.	198	205	230	213	595	842	4
úrico	69	231	90	241	595	842	4
pueden	92	231	121	241	595	842	4
haber	124	231	146	241	595	842	4
aumentado	149	231	193	241	595	842	4
por	196	231	210	241	595	842	4
el	212	231	219	241	595	842	4
tratamiento	222	231	268	241	595	842	4
con	271	231	285	241	595	842	4
furosemida	69	243	114	252	595	842	4
y	117	243	122	252	595	842	4
la	124	243	131	252	595	842	4
concentración	134	243	190	252	595	842	4
del	193	243	205	252	595	842	4
plasma.	208	243	238	252	595	842	4
Se	241	243	251	252	595	842	4
observó	254	243	285	252	595	842	4
una	69	254	83	263	595	842	4
disminución	86	254	135	263	595	842	4
del	138	254	150	263	595	842	4
filtrado	153	254	182	263	595	842	4
glomerular,	185	254	231	263	595	842	4
lo	234	254	241	263	595	842	4
que	244	254	258	263	595	842	4
indica	261	254	285	263	595	842	4
una	69	265	83	274	595	842	4
ligera	85	265	108	274	595	842	4
afectación	110	265	151	274	595	842	4
del	153	265	165	274	595	842	4
riñón.	167	265	190	274	595	842	4
La	79	276	89	285	595	842	4
adherencia	92	276	135	285	595	842	4
a	137	276	142	285	595	842	4
la	144	276	151	285	595	842	4
dieta	154	276	173	285	595	842	4
medida	176	276	205	285	595	842	4
a	208	276	212	285	595	842	4
través	214	276	238	285	595	842	4
del	241	276	253	285	595	842	4
análisis	255	276	285	285	595	842	4
nutricional	69	287	114	297	595	842	4
de	119	287	128	297	595	842	4
la	133	287	140	297	595	842	4
ingesta	145	287	175	297	595	842	4
fue	179	287	192	297	595	842	4
correcta	197	287	231	297	595	842	4
teniendo	235	287	271	297	595	842	4
en	276	287	285	297	595	842	4
cuenta	69	299	95	308	595	842	4
las	98	299	109	308	595	842	4
dificultades	111	299	158	308	595	842	4
que	161	299	175	308	595	842	4
representó	178	299	220	308	595	842	4
para	222	299	239	308	595	842	4
el	242	299	249	308	595	842	4
paciente	252	299	285	308	595	842	4
el	69	310	76	319	595	842	4
consumo	80	310	117	319	595	842	4
de	121	310	130	319	595	842	4
alimentos	134	310	174	319	595	842	4
sin	178	310	190	319	595	842	4
sal	194	310	205	319	595	842	4
y	209	310	214	319	595	842	4
la	217	310	225	319	595	842	4
reducción	228	310	269	319	595	842	4
del	273	310	285	319	595	842	4
tamaño	69	321	98	330	595	842	4
de	100	321	109	330	595	842	4
las	111	321	122	330	595	842	4
raciones	124	321	158	330	595	842	4
de	159	321	169	330	595	842	4
alimentos	171	321	210	330	595	842	4
proteicos.	211	321	251	330	595	842	4
Se	252	321	262	330	595	842	4
logró	264	321	285	330	595	842	4
alcanzar	69	332	102	341	595	842	4
la	104	332	111	341	595	842	4
restricción	114	332	156	341	595	842	4
proteica	158	332	190	341	595	842	4
pautada	192	332	223	341	595	842	4
para	226	332	243	341	595	842	4
mejorar	245	332	276	341	595	842	4
la	278	332	285	341	595	842	4
pérdida	69	343	100	352	595	842	4
de	103	343	112	352	595	842	4
proteínas	115	343	153	352	595	842	4
en	156	343	166	352	595	842	4
orina.	169	343	193	352	595	842	4
Las	196	343	210	352	595	842	4
recomendaciones	213	343	285	352	595	842	4
que	69	354	83	364	595	842	4
el	86	354	93	364	595	842	4
paciente	96	354	130	364	595	842	4
había	133	354	155	364	595	842	4
recibido	157	354	191	364	595	842	4
previo	193	354	220	364	595	842	4
a	222	354	227	364	595	842	4
la	229	354	237	364	595	842	4
consulta	239	354	273	364	595	842	4
de	276	354	285	364	595	842	4
dietoterapia	69	366	116	375	595	842	4
eran	118	366	135	375	595	842	4
imprecisas,	137	366	183	375	595	842	4
vagas	185	366	207	375	595	842	4
y	210	366	215	375	595	842	4
difíciles	217	366	249	375	595	842	4
de	251	366	261	375	595	842	4
llevar	263	366	285	375	595	842	4
a	69	377	73	386	595	842	4
la	76	377	84	386	595	842	4
práctica.	87	377	122	386	595	842	4
De	125	377	137	386	595	842	4
haber	140	377	163	386	595	842	4
seguido	166	377	198	386	595	842	4
éstas,	201	377	224	386	595	842	4
el	227	377	235	386	595	842	4
paciente	238	377	272	386	595	842	4
no	275	377	285	386	595	842	4
hubiese	69	388	100	397	595	842	4
conseguido	104	388	151	397	595	842	4
aportar	154	388	183	397	595	842	4
las	187	388	198	397	595	842	4
proteínas	201	388	239	397	595	842	4
necesarias	243	388	285	397	595	842	4
para	69	399	86	408	595	842	4
mantener	88	399	126	408	595	842	4
un	128	399	138	408	595	842	4
adecuado	141	399	178	408	595	842	4
estado	181	399	206	408	595	842	4
nutricional	209	399	252	408	595	842	4
y	255	399	260	408	595	842	4
mejo-	262	399	285	408	595	842	4
rar	69	410	80	420	595	842	4
la	83	410	90	420	595	842	4
función	92	410	124	420	595	842	4
renal,	126	410	149	420	595	842	4
sin	152	410	163	420	595	842	4
olvidar	166	410	195	420	595	842	4
que	197	410	212	420	595	842	4
la	215	410	222	420	595	842	4
adherencia	224	410	268	420	595	842	4
a	271	410	276	420	595	842	4
la	278	410	285	420	595	842	4
dieta	69	422	88	431	595	842	4
hubiese	91	422	121	431	595	842	4
sido	123	422	140	431	595	842	4
baja	142	422	159	431	595	842	4
por	161	422	175	431	595	842	4
la	177	422	184	431	595	842	4
poca	187	422	206	431	595	842	4
palatabilidad	208	422	260	431	595	842	4
de	262	422	271	431	595	842	4
los	274	422	285	431	595	842	4
platos	69	433	93	442	595	842	4
tras	94	433	109	442	595	842	4
la	111	433	118	442	595	842	4
reducción	120	433	159	442	595	842	4
tan	161	433	173	442	595	842	4
drástica	175	433	206	442	595	842	4
de	208	433	217	442	595	842	4
sodio	219	433	241	442	595	842	4
y	242	433	247	442	595	842	4
de	249	433	259	442	595	842	4
grasas	260	433	285	442	595	842	4
(nutriente	69	444	109	453	595	842	4
que	112	444	126	453	595	842	4
aporta	129	444	155	453	595	842	4
compuestos	157	444	206	453	595	842	4
volátiles	208	444	243	453	595	842	4
responsa-	246	444	285	453	595	842	4
bles	69	455	85	464	595	842	4
del	87	455	99	464	595	842	4
flavor	101	455	125	464	595	842	4
de	127	455	136	464	595	842	4
la	138	455	145	464	595	842	4
comida).	147	455	182	464	595	842	4
Otro	79	466	98	476	595	842	4
problema	101	466	140	476	595	842	4
importante	143	466	188	476	595	842	4
en	191	466	201	476	595	842	4
el	204	466	211	476	595	842	4
paciente	214	466	249	476	595	842	4
con	252	466	267	476	595	842	4
sín-	270	466	285	476	595	842	4
drome	69	478	94	487	595	842	4
nefrótico	96	478	132	487	595	842	4
es	134	478	142	487	595	842	4
la	144	478	151	487	595	842	4
hiperlipidemia.	153	478	214	487	595	842	4
La	216	478	226	487	595	842	4
prevalencia	228	478	274	487	595	842	4
de	276	478	285	487	595	842	4
LDL	69	489	88	498	595	842	4
elevado	90	489	121	498	595	842	4
(>	123	489	132	498	595	842	4
130	134	489	149	498	595	842	4
mg/dL)	151	489	181	498	595	842	4
y	183	489	188	498	595	842	4
HDL	191	489	211	498	595	842	4
bajo	213	489	230	498	595	842	4
(<	232	489	241	498	595	842	4
35	243	489	253	498	595	842	4
mg/dL)	255	489	285	498	595	842	4
es	69	500	77	509	595	842	4
del	79	500	92	509	595	842	4
85%,	94	500	115	509	595	842	4
y	117	500	122	509	595	842	4
la	124	500	131	509	595	842	4
de	134	500	143	509	595	842	4
hipertrigliceridemia	145	500	225	509	595	842	4
(>	227	500	236	509	595	842	4
200	238	500	253	509	595	842	4
mg/dL)	255	500	285	509	595	842	4
del	69	511	81	520	595	842	4
60%.	83	511	104	520	595	842	4
La	107	511	117	520	595	842	4
pérdida	120	511	150	520	595	842	4
de	152	511	162	520	595	842	4
proteínas	164	511	201	520	595	842	4
por	203	511	216	520	595	842	4
orina	219	511	239	520	595	842	4
aumenta	242	511	276	520	595	842	4
la	278	511	285	520	595	842	4
síntesis	69	522	98	531	595	842	4
hepática	100	522	133	531	595	842	4
de	135	522	145	531	595	842	4
lipoproteínas	147	522	199	531	595	842	4
aumentando	201	522	249	531	595	842	4
los	251	522	263	531	595	842	4
nive-	265	522	285	531	595	842	4
les	69	533	80	543	595	842	4
de	83	533	92	543	595	842	4
colesterol	95	533	134	543	595	842	4
LDL	136	533	156	543	595	842	4
y	158	533	163	543	595	842	4
la	166	533	173	543	595	842	4
concentración	176	533	233	543	595	842	4
de	235	533	245	543	595	842	4
triglicéri-	247	533	285	543	595	842	4
dos	69	545	83	554	595	842	4
plasmáticos.	86	545	137	554	595	842	4
Se	139	545	149	554	595	842	4
aconseja	152	545	187	554	595	842	4
una	190	545	205	554	595	842	4
dieta	207	545	227	554	595	842	4
que	230	545	244	554	595	842	4
no	247	545	257	554	595	842	4
sobre-	260	545	285	554	595	842	4
pase	69	556	87	565	595	842	4
un	89	556	99	565	595	842	4
aporte	102	556	127	565	595	842	4
de	130	556	139	565	595	842	4
grasas	142	556	167	565	595	842	4
del	170	556	182	565	595	842	4
30%	185	556	203	565	595	842	4
de	206	556	215	565	595	842	4
la	218	556	225	565	595	842	4
energía	227	556	257	565	595	842	4
total	260	556	278	565	595	842	4
y	280	556	285	565	595	842	4
no	69	567	79	576	595	842	4
más	81	567	97	576	595	842	4
del	100	567	112	576	595	842	4
10%	114	567	133	576	595	842	4
de	135	567	145	576	595	842	4
grasa	147	567	168	576	595	842	4
saturada.	170	567	206	576	595	842	4
Diferentes	209	567	250	576	595	842	4
estudios	253	567	285	576	595	842	4
emplean	69	578	104	587	595	842	4
aceite	106	578	130	587	595	842	4
de	133	578	143	587	595	842	4
pescado	145	578	179	587	595	842	4
rica	181	578	197	587	595	842	4
en	199	578	209	587	595	842	4
ácidos	212	578	238	587	595	842	4
grasos	241	578	267	587	595	842	4
ω-3	270	576	285	589	595	842	4
para	69	589	86	599	595	842	4
mejorar	89	589	120	599	595	842	4
la	123	589	130	599	595	842	4
hiperlipidemia	132	589	191	599	595	842	4
6	191	590	194	594	595	842	4
pero	196	589	214	599	595	842	4
resulta	217	589	244	599	595	842	4
más	246	589	263	599	595	842	4
efec-	265	589	285	599	595	842	4
tivo	69	601	84	610	595	842	4
el	87	601	94	610	595	842	4
empleo	96	601	126	610	595	842	4
de	128	601	137	610	595	842	4
una	140	601	154	610	595	842	4
dieta	156	601	176	610	595	842	4
rica	178	601	193	610	595	842	4
en	195	601	205	610	595	842	4
alimentos	207	601	246	610	595	842	4
de	248	601	258	610	595	842	4
origen	260	601	285	610	595	842	4
vegetal	69	612	98	621	595	842	4
con	100	612	115	621	595	842	4
elevado	117	612	149	621	595	842	4
contenido	151	612	191	621	595	842	4
en	193	612	203	621	595	842	4
fibra	205	612	224	621	595	842	4
9	225	612	227	617	595	842	4
.	227	612	230	621	595	842	4
En	232	612	243	621	595	842	4
el	246	612	253	621	595	842	4
caso	256	612	273	621	595	842	4
de	276	612	285	621	595	842	4
dietas	69	623	92	632	595	842	4
vegetarianas	94	623	144	632	595	842	4
se	147	623	155	632	595	842	4
ha	157	623	167	632	595	842	4
estudiado	169	623	207	632	595	842	4
el	209	623	217	632	595	842	4
efecto	219	623	243	632	595	842	4
de	246	623	255	632	595	842	4
la	257	623	265	632	595	842	4
soja,	267	623	285	632	595	842	4
aunque	69	634	99	643	595	842	4
se	103	634	111	643	595	842	4
discute	115	634	144	643	595	842	4
si	148	634	155	643	595	842	4
el	159	634	167	643	595	842	4
efecto	170	634	196	643	595	842	4
beneficioso	200	634	248	643	595	842	4
sobre	252	634	274	643	595	842	4
la	278	634	285	643	595	842	4
reducción	69	645	108	654	595	842	4
de	111	645	120	654	595	842	4
los	123	645	135	654	595	842	4
lípidos	137	645	164	654	595	842	4
plasmáticos	167	645	214	654	595	842	4
se	217	645	225	654	595	842	4
debe	228	645	247	654	595	842	4
a	249	645	254	654	595	842	4
la	256	645	263	654	595	842	4
dieta	266	645	285	654	595	842	4
Dieta	69	774	88	782	595	842	4
y	90	774	95	782	595	842	4
síndrome	97	774	131	782	595	842	4
nefrótico	133	774	165	782	595	842	4
baja	311	82	328	91	595	842	4
en	330	82	340	91	595	842	4
grasa	342	82	363	91	595	842	4
saturada,	366	82	402	91	595	842	4
colesterol,	405	82	446	91	595	842	4
grasa	449	82	470	91	595	842	4
total	473	82	490	91	595	842	4
y	493	82	498	91	595	842	4
proteí-	501	82	527	91	595	842	4
nas	311	93	324	102	595	842	4
o	327	93	332	102	595	842	4
al	334	93	342	102	595	842	4
efecto	344	93	369	102	595	842	4
de	372	93	381	102	595	842	4
la	384	93	391	102	595	842	4
soja	393	93	410	102	595	842	4
10	410	93	415	98	595	842	4
.	415	93	417	102	595	842	4
El	420	93	429	102	595	842	4
caso	431	93	449	102	595	842	4
planteado	452	93	491	102	595	842	4
presenta	494	93	527	102	595	842	4
unos	311	104	330	113	595	842	4
niveles	332	104	361	113	595	842	4
plasmáticos	364	104	411	113	595	842	4
de	414	104	423	113	595	842	4
colesterol	426	104	465	113	595	842	4
(HDL	468	104	492	113	595	842	4
y	494	104	499	113	595	842	4
LDL),	502	104	527	113	595	842	4
así	311	115	322	124	595	842	4
como	324	115	346	124	595	842	4
de	349	115	358	124	595	842	4
triglicéridos	360	115	409	124	595	842	4
dentro	411	115	436	124	595	842	4
de	439	115	448	124	595	842	4
la	450	115	458	124	595	842	4
normalidad.	460	115	508	124	595	842	4
Aún	510	115	527	124	595	842	4
así	311	126	322	135	595	842	4
se	324	126	332	135	595	842	4
recomienda	334	126	381	135	595	842	4
una	382	126	397	135	595	842	4
dieta	399	126	418	135	595	842	4
que	420	126	434	135	595	842	4
cumpla	436	126	466	135	595	842	4
las	467	126	478	135	595	842	4
recomenda-	480	126	527	135	595	842	4
ciones	311	137	337	147	595	842	4
de	341	137	350	147	595	842	4
perfil	353	137	376	147	595	842	4
lipídico	379	137	411	147	595	842	4
para	414	137	432	147	595	842	4
población	435	137	476	147	595	842	4
sana	480	137	498	147	595	842	4
11	498	138	503	143	595	842	4
,	503	137	506	147	595	842	4
pau-	509	137	527	147	595	842	4
tando	311	149	333	158	595	842	4
la	335	149	342	158	595	842	4
utilización	345	149	387	158	595	842	4
de	389	149	398	158	595	842	4
aceite	401	149	424	158	595	842	4
de	426	149	436	158	595	842	4
oliva	438	149	458	158	595	842	4
en	460	149	469	158	595	842	4
la	471	149	479	158	595	842	4
elaboración	481	149	527	158	595	842	4
de	311	160	320	169	595	842	4
la	322	160	329	169	595	842	4
dieta	331	160	351	169	595	842	4
prescrita.	353	160	389	169	595	842	4
El	321	171	330	180	595	842	4
tratamiento	333	171	380	180	595	842	4
dietético	383	171	419	180	595	842	4
del	422	171	434	180	595	842	4
síndrome	437	171	476	180	595	842	4
nefrótico	478	171	516	180	595	842	4
es	519	171	527	180	595	842	4
eficaz	311	182	335	191	595	842	4
para	338	182	356	191	595	842	4
disminuir	358	182	398	191	595	842	4
la	400	182	408	191	595	842	4
proteinuria,	410	182	458	191	595	842	4
mejorar	461	182	493	191	595	842	4
el	495	182	503	191	595	842	4
perfil	505	182	527	191	595	842	4
lipídico	311	193	341	203	595	842	4
y	344	193	349	203	595	842	4
prevenir	351	193	385	203	595	842	4
la	387	193	394	203	595	842	4
desnutrición	397	193	446	203	595	842	4
del	449	193	461	203	595	842	4
paciente.	463	193	499	203	595	842	4
Es	502	193	512	203	595	842	4
por	514	193	527	203	595	842	4
ello	311	205	326	214	595	842	4
muy	329	205	347	214	595	842	4
importante	350	205	395	214	595	842	4
contar	398	205	424	214	595	842	4
con	427	205	442	214	595	842	4
un	445	205	455	214	595	842	4
dietista-nutricio-	458	205	527	214	595	842	4
nista	311	216	330	225	595	842	4
dentro	333	216	359	225	595	842	4
de	361	216	371	225	595	842	4
los	373	216	385	225	595	842	4
cuidados	388	216	424	225	595	842	4
del	426	216	439	225	595	842	4
paciente,	441	216	478	225	595	842	4
ya	480	216	490	225	595	842	4
que	492	216	507	225	595	842	4
ayu-	509	216	527	225	595	842	4
dará	311	227	328	236	595	842	4
a	331	227	335	236	595	842	4
mejorar	338	227	369	236	595	842	4
su	371	227	380	236	595	842	4
evolución	383	227	422	236	595	842	4
elaborando	425	227	470	236	595	842	4
una	472	227	487	236	595	842	4
dieta	489	227	509	236	595	842	4
per-	511	227	527	236	595	842	4
sonalizada,	311	238	358	247	595	842	4
acorde	364	238	392	247	595	842	4
a	399	238	403	247	595	842	4
sus	410	238	423	247	595	842	4
necesidades,	430	238	482	247	595	842	4
gustos	489	238	516	247	595	842	4
y	522	238	527	247	595	842	4
costumbres,	311	249	359	258	595	842	4
que	361	249	375	258	595	842	4
facilite	377	249	405	258	595	842	4
la	407	249	414	258	595	842	4
adherencia.	416	249	461	258	595	842	4
Referencias	311	282	361	291	595	842	4
1.	315	303	321	311	595	842	4
Lewis	328	303	348	311	595	842	4
JB,	351	303	362	311	595	842	4
Neilson	364	303	390	311	595	842	4
EG.	393	303	406	311	595	842	4
Glomerular	409	303	447	311	595	842	4
diseases.	450	303	479	311	595	842	4
In:	482	303	491	311	595	842	4
Fauci	494	303	512	311	595	842	4
AS,	515	303	527	311	595	842	4
Kasper	328	312	350	320	595	842	4
DL,	352	312	365	320	595	842	4
Longo	367	312	388	320	595	842	4
DL,	390	312	402	320	595	842	4
Braunwald	404	312	439	320	595	842	4
E,	441	312	448	320	595	842	4
Hauser	450	312	473	320	595	842	4
SL,	475	312	486	320	595	842	4
Jameson	488	312	516	320	595	842	4
JL,	517	312	527	320	595	842	4
Loscalzo	328	321	358	329	595	842	4
J.	360	321	365	329	595	842	4
Harrison's	367	321	402	329	595	842	4
Principles	404	321	437	329	595	842	4
of	439	321	446	329	595	842	4
internal	448	321	473	329	595	842	4
medicine	475	321	505	329	595	842	4
17	507	321	516	329	595	842	4
ed.	518	321	527	329	595	842	4
EEUU:	328	330	351	338	595	842	4
The	353	330	365	338	595	842	4
McGraw-Hill	367	330	410	338	595	842	4
Companies;	412	330	450	338	595	842	4
2008,	451	330	469	338	595	842	4
pp.	471	330	481	338	595	842	4
1782-97.	482	330	511	338	595	842	4
2.	315	339	321	347	595	842	4
Vázquez	328	339	357	347	595	842	4
Gutiérrez	360	339	391	347	595	842	4
M,	395	339	404	347	595	842	4
Pereira	407	339	431	347	595	842	4
Cunill	434	339	454	347	595	842	4
JL,	458	339	468	347	595	842	4
García-Luna	471	339	513	347	595	842	4
PP.	516	339	527	347	595	842	4
Soporte	328	349	353	356	595	842	4
nutricional	355	349	391	356	595	842	4
en	393	349	401	356	595	842	4
la	403	349	409	356	595	842	4
insuficiencia	411	349	453	356	595	842	4
renal	455	349	471	356	595	842	4
aguda	474	349	493	356	595	842	4
y	495	349	499	356	595	842	4
crónica.	501	349	527	356	595	842	4
Síndrome	328	358	359	365	595	842	4
nefrótico.	361	358	392	365	595	842	4
En:	393	358	405	365	595	842	4
Bellido	406	358	430	365	595	842	4
D,	432	358	439	365	595	842	4
De	441	358	451	365	595	842	4
Luis	452	358	467	365	595	842	4
Román	469	358	492	365	595	842	4
DA,	493	358	507	365	595	842	4
edito-	509	358	527	365	595	842	4
res.	328	367	339	374	595	842	4
Manual	341	367	366	374	595	842	4
de	368	367	375	374	595	842	4
nutrición	378	367	407	374	595	842	4
y	409	367	413	374	595	842	4
metabolismo	415	367	456	374	595	842	4
1	458	367	462	374	595	842	4
ed.	464	367	474	374	595	842	4
España:	476	367	502	374	595	842	4
Edicio-	504	367	527	374	595	842	4
nes	328	376	338	383	595	842	4
Díaz	340	376	355	383	595	842	4
de	357	376	364	383	595	842	4
Santos	366	376	387	383	595	842	4
SA;	388	376	401	383	595	842	4
2006,	402	376	420	383	595	842	4
pp.	422	376	432	383	595	842	4
149-58.	433	376	458	383	595	842	4
3.	315	385	321	392	595	842	4
Salas	328	385	344	392	595	842	4
Salvadó	346	385	371	392	595	842	4
J,	373	385	378	392	595	842	4
Amigó	380	385	401	392	595	842	4
Correig	403	385	427	392	595	842	4
P.	429	385	435	392	595	842	4
Dieta	437	385	454	392	595	842	4
controlada	455	385	488	392	595	842	4
en	490	385	497	392	595	842	4
proteínas	499	385	527	392	595	842	4
en	328	394	335	401	595	842	4
el	336	394	342	401	595	842	4
síndrome	343	394	372	401	595	842	4
nefrótico.	373	394	403	401	595	842	4
En:	404	394	415	401	595	842	4
Salas	416	394	433	401	595	842	4
J.	434	394	439	401	595	842	4
Nutrición	440	394	470	401	595	842	4
y	471	394	475	401	595	842	4
Dietética	476	394	504	401	595	842	4
Clínica	505	394	527	401	595	842	4
2ª	328	403	334	410	595	842	4
Edición.	335	403	361	410	595	842	4
España:	362	403	387	410	595	842	4
Ed.	388	403	399	410	595	842	4
Elsevier	400	403	426	410	595	842	4
Masson;	427	403	453	410	595	842	4
2008,	454	403	472	410	595	842	4
pp.	473	403	483	410	595	842	4
281-3.	484	403	504	410	595	842	4
4.	315	412	321	419	595	842	4
Cano	328	412	345	419	595	842	4
NJ,	347	412	358	419	595	842	4
Miolane-Debouit	360	412	415	419	595	842	4
M,	417	412	426	419	595	842	4
Léger	428	412	447	419	595	842	4
J,	449	412	454	419	595	842	4
Heng	456	412	473	419	595	842	4
AE.	475	412	488	419	595	842	4
Assessment	490	412	527	419	595	842	4
of	328	421	335	428	595	842	4
body	336	421	352	428	595	842	4
protein:	354	421	379	428	595	842	4
energy	381	421	402	428	595	842	4
status	404	421	422	428	595	842	4
in	424	421	430	428	595	842	4
chronic	432	421	456	428	595	842	4
kidney	458	421	479	428	595	842	4
disease.	481	421	506	428	595	842	4
Semin	508	421	527	428	595	842	4
Nephrol	328	430	354	437	595	842	4
2009;	356	430	374	437	595	842	4
29	375	430	383	437	595	842	4
(1):	385	430	396	437	595	842	4
59-66.	398	430	418	437	595	842	4
5.	315	439	321	446	595	842	4
Maroni	328	439	352	446	595	842	4
BJ,	355	439	366	446	595	842	4
Staffeld	369	439	395	446	595	842	4
C,	398	439	406	446	595	842	4
Young	409	439	431	446	595	842	4
VR,	434	439	447	446	595	842	4
Manatunga	450	439	487	446	595	842	4
A,	490	439	498	446	595	842	4
Tom	501	439	517	446	595	842	4
K.	520	439	527	446	595	842	4
Mechanisms	328	448	369	455	595	842	4
permitting	371	448	404	455	595	842	4
nephrotic	406	448	437	455	595	842	4
patients	439	448	464	455	595	842	4
to	466	448	472	455	595	842	4
achieve	474	448	499	455	595	842	4
nitrogen	501	448	527	455	595	842	4
equilibrium	328	457	365	464	595	842	4
with	367	457	381	464	595	842	4
a	382	457	386	464	595	842	4
protein-restricted	387	457	442	464	595	842	4
diet.	444	457	458	464	595	842	4
J	459	457	463	464	595	842	4
Clin	464	457	478	464	595	842	4
Invest	479	457	498	464	595	842	4
1997;	500	457	518	464	595	842	4
99	519	457	527	464	595	842	4
(10):	328	466	343	473	595	842	4
2479-87.	345	466	374	473	595	842	4
6.	315	475	321	482	595	842	4
Walser	328	475	351	482	595	842	4
M,	353	475	362	482	595	842	4
Hill	364	475	377	482	595	842	4
S,	379	475	385	482	595	842	4
Tomalis	387	475	414	482	595	842	4
EA.	416	475	429	482	595	842	4
Treatment	431	475	464	482	595	842	4
of	466	475	473	482	595	842	4
nephrotic	475	475	506	482	595	842	4
adults	508	475	527	482	595	842	4
with	328	484	342	491	595	842	4
a	344	484	348	491	595	842	4
supplemented,	350	484	397	491	595	842	4
very	399	484	414	491	595	842	4
low-protein	416	484	454	491	595	842	4
diet.	456	484	471	491	595	842	4
Am	473	484	483	491	595	842	4
J	485	484	489	491	595	842	4
Kidney	491	484	514	491	595	842	4
Dis	516	484	527	491	595	842	4
1996;	328	493	346	500	595	842	4
28	348	493	356	500	595	842	4
(3):	357	493	369	500	595	842	4
354-64.	370	493	395	500	595	842	4
7.	315	502	321	510	595	842	4
Lim	328	502	341	510	595	842	4
VS,	343	502	355	510	595	842	4
Wolfson	357	502	384	510	595	842	4
M,	386	502	395	510	595	842	4
Yarasheski	397	502	432	510	595	842	4
KE,	434	502	446	510	595	842	4
Flanigan	448	502	476	510	595	842	4
MJ,	478	502	490	510	595	842	4
Kopple	491	502	515	510	595	842	4
JD.	517	502	527	510	595	842	4
Leucine	328	511	355	519	595	842	4
turnover	357	511	385	519	595	842	4
in	388	511	394	519	595	842	4
patients	397	511	423	519	595	842	4
with	426	511	440	519	595	842	4
nephrotic	443	511	474	519	595	842	4
syndrome:	477	511	512	519	595	842	4
evi-	515	511	527	519	595	842	4
dence	328	520	346	528	595	842	4
suggesting	348	520	382	528	595	842	4
body	384	520	400	528	595	842	4
protein	402	520	424	528	595	842	4
conservation.	426	520	469	528	595	842	4
J	470	520	474	528	595	842	4
Am	476	520	486	528	595	842	4
Soc	488	520	500	528	595	842	4
Nephrol	501	520	527	528	595	842	4
1998;	328	529	346	537	595	842	4
9	348	529	352	537	595	842	4
(6):	353	529	365	537	595	842	4
1067-73.	366	529	395	537	595	842	4
8.	315	538	321	546	595	842	4
Gentile	328	538	352	546	595	842	4
MG,	355	538	370	546	595	842	4
Fellin	373	538	393	546	595	842	4
G,	396	538	404	546	595	842	4
Cofano	406	538	431	546	595	842	4
F,	434	538	440	546	595	842	4
Delle	443	538	461	546	595	842	4
Fave	464	538	480	546	595	842	4
A,	483	538	491	546	595	842	4
Manna	494	538	517	546	595	842	4
G,	520	538	527	546	595	842	4
Ciceri	328	547	347	555	595	842	4
R,	349	547	356	555	595	842	4
Petrini	358	547	379	555	595	842	4
C,	381	547	388	555	595	842	4
Lavarda	390	547	416	555	595	842	4
F,	418	547	424	555	595	842	4
Pozzi	426	547	444	555	595	842	4
F,	445	547	452	555	595	842	4
D'Amico	453	547	484	555	595	842	4
G.	485	547	493	555	595	842	4
Treatment	495	547	527	555	595	842	4
of	328	556	335	564	595	842	4
proteinuric	337	556	373	564	595	842	4
patients	375	556	400	564	595	842	4
with	402	556	417	564	595	842	4
a	419	556	423	564	595	842	4
vegetarian	425	556	459	564	595	842	4
soy	461	556	472	564	595	842	4
diet	474	556	486	564	595	842	4
and	489	556	500	564	595	842	4
fish	502	556	515	564	595	842	4
oil.	517	556	527	564	595	842	4
Clin	328	565	342	573	595	842	4
Nephrol	343	565	369	573	595	842	4
1993;	371	565	389	573	595	842	4
40	390	565	398	573	595	842	4
(6):	400	565	412	573	595	842	4
315-20.	413	565	438	573	595	842	4
9.	315	575	321	582	595	842	4
Gentile	328	575	352	582	595	842	4
MG,	354	575	370	582	595	842	4
Ciceri	372	575	392	582	595	842	4
R,	394	575	402	582	595	842	4
Manna	404	575	427	582	595	842	4
GM,	429	575	444	582	595	842	4
Delle	446	575	464	582	595	842	4
Fave	466	575	482	582	595	842	4
A,	484	575	492	582	595	842	4
Zanoni	494	575	518	582	595	842	4
C,	520	575	527	582	595	842	4
Raschioni	328	584	361	591	595	842	4
E,	364	584	371	591	595	842	4
Combi	373	584	395	591	595	842	4
S,	398	584	405	591	595	842	4
Maiocchi	407	584	438	591	595	842	4
V,	441	584	449	591	595	842	4
D'Amico	451	584	482	591	595	842	4
G.	485	584	493	591	595	842	4
he	495	584	503	591	595	842	4
role	505	584	518	591	595	842	4
of	521	584	527	591	595	842	4
fibre	328	593	344	600	595	842	4
in	349	593	355	600	595	842	4
the	360	593	370	600	595	842	4
treatment	375	593	406	600	595	842	4
of	411	593	418	600	595	842	4
secondary	423	593	457	600	595	842	4
hyperlipidaemia	462	593	516	600	595	842	4
in	521	593	527	600	595	842	4
nephrotic	328	602	358	609	595	842	4
patients.	360	602	386	609	595	842	4
Eur	388	602	400	609	595	842	4
J	401	602	405	609	595	842	4
Clin	406	602	420	609	595	842	4
Nutr	422	602	436	609	595	842	4
1995;	438	602	456	609	595	842	4
49	458	602	465	609	595	842	4
(Supl.	467	602	486	609	595	842	4
3):	488	602	497	609	595	842	4
S239-41.	498	602	527	609	595	842	4
10.	311	611	321	618	595	842	4
Dwyer	328	611	350	618	595	842	4
J.	353	611	358	618	595	842	4
Vegetarian	361	611	397	618	595	842	4
diets	400	611	416	618	595	842	4
for	418	611	428	618	595	842	4
treating	430	611	456	618	595	842	4
nephrotic	459	611	490	618	595	842	4
syndrome.	493	611	527	618	595	842	4
Nutr	328	620	342	627	595	842	4
Rev	344	620	356	627	595	842	4
1993;	357	620	376	627	595	842	4
51	377	620	385	627	595	842	4
(2):	387	620	398	627	595	842	4
44-6.	400	620	416	627	595	842	4
11.	311	629	321	636	595	842	4
García	328	629	349	636	595	842	4
Gabarra	351	629	376	636	595	842	4
A.	378	629	386	636	595	842	4
Ingesta	387	629	410	636	595	842	4
de	412	629	420	636	595	842	4
nutrientes:	421	629	455	636	595	842	4
Conceptos	456	629	490	636	595	842	4
y	492	629	496	636	595	842	4
recomen-	497	629	527	636	595	842	4
daciones	328	638	356	645	595	842	4
internacionales	358	638	406	645	595	842	4
(2ª	408	638	417	645	595	842	4
parte).	419	638	440	645	595	842	4
Revisión.	441	638	472	645	595	842	4
Nutr	474	638	488	645	595	842	4
Hosp	490	638	507	645	595	842	4
2006;	509	638	527	645	595	842	4
21	328	647	336	654	595	842	4
(4):	337	647	349	654	595	842	4
437-47.	350	647	375	654	595	842	4
Nutr	264	774	281	782	595	842	4
Hosp.	283	774	304	782	595	842	4
2009;24(6):744-747	306	774	379	782	595	842	4
747	512	773	527	782	595	842	4
