ISSN	198	20	209	27	595	794	1
(electrónico):	210	20	238	27	595	794	1
1699-5198	239	20	266	27	595	794	1
-	267	20	270	27	595	794	1
ISSN	271	20	282	27	595	794	1
(papel):	283	20	299	27	595	794	1
0212-1611	300	20	328	27	595	794	1
-	329	20	331	27	595	794	1
CODEN	333	20	349	27	595	794	1
NUHOEQ	351	20	371	27	595	794	1
S.V.R.	374	20	387	27	595	794	1
318	388	20	397	27	595	794	1
Nutrición	244	32	351	59	595	794	1
Hospitalaria	227	56	368	82	595	794	1
Repercusión	57	108	133	122	595	794	1
de	136	108	152	122	595	794	1
diversos	155	108	206	122	595	794	1
alimentos	209	108	267	122	595	794	1
y	271	108	277	122	595	794	1
componentes	281	108	365	122	595	794	1
de	369	108	385	122	595	794	1
los	388	108	405	122	595	794	1
alimentos	408	108	466	122	595	794	1
en	469	108	485	122	595	794	1
la	488	108	498	122	595	794	1
salud	501	108	533	122	595	794	1
Puesta	57	147	94	164	595	794	1
al	98	147	107	164	595	794	1
día	111	147	128	164	595	794	1
de	131	147	145	164	595	794	1
las	149	147	164	164	595	794	1
reformulaciones	168	147	257	164	595	794	1
en	261	147	275	164	595	794	1
bebidas	278	147	322	164	595	794	1
con	325	147	345	164	595	794	1
reducción	349	147	403	164	595	794	1
o	407	147	413	164	595	794	1
eliminación	417	147	480	164	595	794	1
de	57	164	70	181	595	794	1
azúcares	74	164	124	181	595	794	1
para	127	164	152	181	595	794	1
España	155	164	196	181	595	794	1
y	199	164	205	181	595	794	1
Portugal	209	164	255	181	595	794	1
Update	57	181	91	196	595	794	1
about	94	181	121	196	595	794	1
reformulated	124	181	185	196	595	794	1
beverages	189	181	238	196	595	794	1
with	241	181	262	196	595	794	1
less	265	181	284	196	595	794	1
and	287	181	305	196	595	794	1
free	308	181	327	196	595	794	1
sugars	330	181	362	196	595	794	1
for	365	181	378	196	595	794	1
Spain	381	181	408	196	595	794	1
and	411	181	429	196	595	794	1
Portugal	432	181	472	196	595	794	1
Rafael	57	204	79	215	595	794	1
Urrialde	81	204	108	215	595	794	1
Profesor	57	222	80	231	595	794	1
Honorífico.	82	222	112	231	595	794	1
Unidad	114	222	134	231	595	794	1
Docente	135	222	159	231	595	794	1
de	161	222	168	231	595	794	1
Fisiología	170	222	196	231	595	794	1
Vegetal.	197	222	220	231	595	794	1
Departamento	222	222	262	231	595	794	1
de	264	222	270	231	595	794	1
Genética,	272	222	299	231	595	794	1
Microbiología	301	222	338	231	595	794	1
y	340	222	343	231	595	794	1
Fisiología.	345	222	373	231	595	794	1
Facultad	375	222	399	231	595	794	1
de	401	222	408	231	595	794	1
Ciencias	410	222	433	231	595	794	1
Biológicas.	435	222	466	231	595	794	1
Universidad	467	222	500	231	595	794	1
Complutense	57	232	94	241	595	794	1
de	96	232	103	241	595	794	1
Madrid.	105	232	126	241	595	794	1
Director	128	232	150	241	595	794	1
de	152	232	159	241	595	794	1
Salud	161	232	177	241	595	794	1
y	179	232	181	241	595	794	1
Nutrición.	183	232	210	241	595	794	1
Coca-Cola	212	232	241	241	595	794	1
Iberia	243	232	259	241	595	794	1
Resumen	135	280	193	294	595	794	1
Palabras	57	336	81	345	595	794	1
clave:	83	336	99	345	595	794	1
Bebidas	57	350	76	358	595	794	1
sin	78	350	85	358	595	794	1
azúcares.	87	350	111	358	595	794	1
Edulcorantes.	57	358	90	366	595	794	1
Formulaciones.	57	366	94	374	595	794	1
Keywords:	57	455	86	464	595	794	1
Sugar-free	57	469	83	477	595	794	1
alternative	85	469	110	477	595	794	1
beverages.	57	477	84	485	595	794	1
Sweetness	57	485	83	493	595	794	1
taste.	85	485	99	493	595	794	1
Formulations.	57	493	90	501	595	794	1
Urrialde	57	706	78	715	595	794	1
R.	80	706	86	715	595	794	1
Puesta	88	706	107	715	595	794	1
al	109	706	114	715	595	794	1
día	116	706	124	715	595	794	1
de	126	706	133	715	595	794	1
las	135	706	143	715	595	794	1
reformulaciones	145	706	190	715	595	794	1
en	192	706	199	715	595	794	1
bebidas	201	706	223	715	595	794	1
con	225	706	235	715	595	794	1
reducción	237	706	265	715	595	794	1
o	267	706	270	715	595	794	1
eliminación	272	706	304	715	595	794	1
de	306	706	313	715	595	794	1
azúcares	315	706	340	715	595	794	1
para	342	706	355	715	595	794	1
España	57	715	77	724	595	794	1
y	79	715	82	724	595	794	1
Portugal.	84	715	109	724	595	794	1
Nutr	111	715	123	724	595	794	1
Hosp	125	715	139	724	595	794	1
2020;37(N.º	141	715	176	724	595	794	1
Extra	178	715	192	724	595	794	1
2):28-33	194	715	220	724	595	794	1
DOI:	57	732	69	741	595	794	1
http://dx.doi.org/10.20960/nh.03353	70	732	177	741	595	794	1
Rafael	383	697	401	706	595	794	1
Urrialde.	403	697	426	706	595	794	1
Profesor	428	697	452	706	595	794	1
Honorífico.	454	697	484	706	595	794	1
Unidad	485	697	505	706	595	794	1
Docente	507	697	530	706	595	794	1
de	383	706	390	715	595	794	1
Fisiología	392	706	418	715	595	794	1
Vegetal.	420	706	443	715	595	794	1
Departamento	444	706	484	715	595	794	1
de	486	706	493	715	595	794	1
Genética,	495	706	522	715	595	794	1
Microbiología	383	715	421	724	595	794	1
y	423	715	426	724	595	794	1
Fisiología.	428	715	456	724	595	794	1
Facultad	457	715	481	724	595	794	1
de	483	715	490	724	595	794	1
Ciencias	492	715	516	724	595	794	1
Biológicas.	383	724	414	733	595	794	1
Universidad	415	724	448	733	595	794	1
Complutense	450	724	487	733	595	794	1
de	489	724	496	733	595	794	1
Madrid	498	724	518	733	595	794	1
e-mail:	383	733	403	742	595	794	1
rurriald@ucm.es	405	733	452	742	595	794	1
Copyright	61	749	87	759	595	794	1
2020	89	749	105	759	595	794	1
SENPE	107	749	126	759	595	794	1
y	128	749	130	759	595	794	1
©	132	750	136	755	595	794	1
Arán	136	749	149	759	595	794	1
Ediciones	151	749	178	759	595	794	1
S.L.	180	749	191	759	595	794	1
Este	193	749	205	759	595	794	1
es	207	749	213	759	595	794	1
un	215	749	222	759	595	794	1
artículo	224	749	245	759	595	794	1
Open	247	749	262	759	595	794	1
Access	263	749	283	759	595	794	1
bajo	285	749	297	759	595	794	1
la	299	749	304	759	595	794	1
licencia	306	749	327	759	595	794	1
CC	329	749	337	759	595	794	1
BY-NC-SA	339	749	368	759	595	794	1
(http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/).	370	749	520	759	595	794	1
©	57	750	61	755	595	794	1
PUESTA	57	40	85	52	595	794	2
AL	87	40	96	52	595	794	2
DÍA	98	40	111	52	595	794	2
DE	113	40	123	52	595	794	2
LAS	125	40	139	52	595	794	2
REFORMULACIONES	142	40	214	52	595	794	2
EN	217	40	226	52	595	794	2
BEBIDAS	229	40	260	52	595	794	2
CON	263	40	279	52	595	794	2
REDUCCIÓN	281	40	324	52	595	794	2
O	327	40	332	52	595	794	2
ELIMINACIÓN	334	40	382	52	595	794	2
DE	384	40	394	52	595	794	2
AZÚCARES	396	40	435	52	595	794	2
PARA	438	40	457	52	595	794	2
ESPAÑA	460	40	489	52	595	794	2
Y	57	52	61	64	595	794	2
PORTUGAL	64	52	103	64	595	794	2
CONCEPTOS	57	82	120	94	595	794	2
GENÉRICOS	123	82	183	94	595	794	2
DE	186	82	199	94	595	794	2
ASPECTOS	202	82	257	94	595	794	2
CONDICIONANTES	57	94	149	106	595	794	2
Claramente,	65	119	109	130	595	794	2
la	111	119	117	130	595	794	2
evolución	120	119	154	130	595	794	2
en	156	119	165	130	595	794	2
los	168	119	178	130	595	794	2
últimos	181	119	207	130	595	794	2
años	209	119	226	130	595	794	2
de	229	119	238	130	595	794	2
la	241	119	247	130	595	794	2
alimenta-	250	119	284	130	595	794	2
ción	57	131	71	142	595	794	2
ha	74	131	82	142	595	794	2
supuesto	85	131	117	142	595	794	2
un	119	131	128	142	595	794	2
cambio	130	131	156	142	595	794	2
en	158	131	167	142	595	794	2
la	169	131	175	142	595	794	2
oferta	178	131	198	142	595	794	2
de	200	131	209	142	595	794	2
alimentos	211	131	246	142	595	794	2
y	248	131	252	142	595	794	2
bebidas.	254	131	284	142	595	794	2
Teniendo	57	143	89	154	595	794	2
como	92	143	112	154	595	794	2
base	114	143	131	154	595	794	2
que	134	143	148	154	595	794	2
el	150	143	157	154	595	794	2
objeto	159	143	181	154	595	794	2
de	184	143	193	154	595	794	2
la	196	143	202	154	595	794	2
alimentación	205	143	251	154	595	794	2
es	253	143	262	154	595	794	2
apor-	264	143	283	154	595	794	2
tar	57	155	66	166	595	794	2
nutrientes	69	155	104	166	595	794	2
y	106	155	110	166	595	794	2
otras	113	155	130	166	595	794	2
sustancias	133	155	170	166	595	794	2
con	173	155	185	166	595	794	2
valor	188	155	205	166	595	794	2
fisiológico,	207	155	245	166	595	794	2
esta	247	155	262	166	595	794	2
no	264	155	273	166	595	794	2
se	275	155	283	166	595	794	2
puede	57	167	79	178	595	794	2
desligar	82	167	110	178	595	794	2
de	113	167	122	178	595	794	2
la	125	167	131	178	595	794	2
forma	134	167	155	178	595	794	2
de	158	167	166	178	595	794	2
preparación	169	167	212	178	595	794	2
culinaria,	215	167	248	178	595	794	2
así	251	167	261	178	595	794	2
como	264	167	283	178	595	794	2
del	57	179	67	190	595	794	2
placer	69	179	91	190	595	794	2
y	93	179	97	190	595	794	2
las	99	179	109	190	595	794	2
propiedades	111	179	154	190	595	794	2
organolépticas	156	179	208	190	595	794	2
y	210	179	213	190	595	794	2
la	216	179	222	190	595	794	2
palatabilidad	224	179	268	190	595	794	2
que	270	179	283	190	595	794	2
acompañan	57	191	98	202	595	794	2
a	100	191	105	202	595	794	2
la	107	191	113	202	595	794	2
gastronomía	116	191	159	202	595	794	2
(1,2).	162	191	180	202	595	794	2
Todos	65	203	85	214	595	794	2
los	87	203	96	214	595	794	2
aspectos	98	203	129	214	595	794	2
relacionados	130	203	173	214	595	794	2
con	175	203	187	214	595	794	2
el	189	203	195	214	595	794	2
valor	197	203	213	214	595	794	2
nutricional	214	203	249	214	595	794	2
de	251	203	260	214	595	794	2
los	261	203	271	214	595	794	2
ali-	273	203	284	214	595	794	2
mentos	57	215	82	226	595	794	2
y,	84	215	90	226	595	794	2
en	91	215	100	226	595	794	2
concreto,	102	215	134	226	595	794	2
de	136	215	144	226	595	794	2
las	146	215	156	226	595	794	2
bebidas	158	215	185	226	595	794	2
emergen	187	215	218	226	595	794	2
de	220	215	229	226	595	794	2
una	231	215	243	226	595	794	2
forma	245	215	266	226	595	794	2
con-	268	215	283	226	595	794	2
siderable	57	227	88	238	595	794	2
en	90	227	99	238	595	794	2
los	101	227	111	238	595	794	2
inicios	113	227	135	238	595	794	2
del	137	227	148	238	595	794	2
siglo	150	227	166	238	595	794	2
XXI	168	227	179	238	595	794	2
como	182	227	201	238	595	794	2
consecuencia	203	227	250	238	595	794	2
de	253	227	261	238	595	794	2
haber	264	227	283	238	595	794	2
superado	57	239	90	250	595	794	2
los	92	239	102	250	595	794	2
esquemas	105	239	142	250	595	794	2
y	144	239	148	250	595	794	2
procesos	151	239	183	250	595	794	2
de	185	239	194	250	595	794	2
garantía	197	239	226	250	595	794	2
de	228	239	237	250	595	794	2
la	240	239	246	250	595	794	2
seguridad	249	239	284	250	595	794	2
alimentaria.	57	251	97	262	595	794	2
En	99	251	108	262	595	794	2
el	110	251	116	262	595	794	2
año	119	251	131	262	595	794	2
2018,	134	251	155	262	595	794	2
en	157	251	165	262	595	794	2
el	168	251	174	262	595	794	2
congreso	176	251	208	262	595	794	2
de	210	251	219	262	595	794	2
la	221	251	227	262	595	794	2
Sociedad	229	251	261	262	595	794	2
Espa-	263	251	283	262	595	794	2
ñola	57	263	71	274	595	794	2
de	74	263	82	274	595	794	2
Nutrición	84	263	115	274	595	794	2
en	117	263	126	274	595	794	2
Barcelona	128	263	163	274	595	794	2
se	165	263	173	274	595	794	2
incorporan	176	263	212	274	595	794	2
otros	215	263	232	274	595	794	2
y	234	263	238	274	595	794	2
se	240	263	248	274	595	794	2
establece	251	263	283	274	595	794	2
una	57	275	70	286	595	794	2
secuencia	72	275	107	286	595	794	2
que	110	275	123	286	595	794	2
debería	125	275	151	286	595	794	2
ser	154	275	165	286	595	794	2
ordenada	167	275	200	286	595	794	2
en	203	275	211	286	595	794	2
el	214	275	220	286	595	794	2
tiempo	222	275	246	286	595	794	2
como	249	275	268	286	595	794	2
una	270	275	283	286	595	794	2
alimentación	57	287	100	298	595	794	2
segura,	102	287	128	298	595	794	2
saludable,	129	287	164	298	595	794	2
satisfactoria,	165	287	209	298	595	794	2
sostenible	210	287	244	298	595	794	2
y	246	287	250	298	595	794	2
social	252	287	271	298	595	794	2
(3).	273	287	284	298	595	794	2
También	65	299	95	310	595	794	2
podemos	97	299	130	310	595	794	2
agrupar	132	299	159	310	595	794	2
a	162	299	166	310	595	794	2
los	168	299	178	310	595	794	2
consumidores	180	299	230	310	595	794	2
según	232	299	254	310	595	794	2
la	256	299	262	310	595	794	2
clasi-	264	299	283	310	595	794	2
ficación	57	311	84	322	595	794	2
recientemente	87	311	137	322	595	794	2
publicada	140	311	174	322	595	794	2
por	177	311	189	322	595	794	2
el	191	311	197	322	595	794	2
Instituto	200	311	228	322	595	794	2
Tecnológico	230	311	272	322	595	794	2
de	275	311	283	322	595	794	2
la	57	323	63	334	595	794	2
Industria	66	323	97	334	595	794	2
Agroalimentaria	99	323	156	334	595	794	2
(AINIA)	159	323	183	334	595	794	2
en:	185	323	197	334	595	794	2
impulsivos,	199	323	239	334	595	794	2
homedoies,	242	323	283	335	595	794	2
minimalistas,	57	335	103	346	595	794	2
tradicionales,	105	335	152	346	595	794	2
tecnológicos,	154	335	201	346	595	794	2
activistas,	203	335	238	346	595	794	2
aventureros,	240	335	284	346	595	794	2
digitales,	57	347	88	358	595	794	2
entusiastas,	90	347	133	358	595	794	2
optimistas	135	347	171	358	595	794	2
y	173	347	177	358	595	794	2
cautelosos	179	347	217	358	595	794	2
(4).	219	347	231	358	595	794	2
Todo	65	359	82	370	595	794	2
ello	85	359	98	370	595	794	2
bajo	101	359	117	370	595	794	2
un	120	359	129	370	595	794	2
marco	132	359	155	370	595	794	2
regulatorio	158	359	197	370	595	794	2
que	200	359	214	370	595	794	2
emana	217	359	241	370	595	794	2
desde	245	359	266	370	595	794	2
ins-	270	359	284	370	595	794	2
tituciones	57	371	92	382	595	794	2
europeas	95	371	128	382	595	794	2
para	131	371	147	382	595	794	2
los	150	371	161	382	595	794	2
27	164	371	173	382	595	794	2
países	176	371	199	382	595	794	2
miembros	202	371	239	382	595	794	2
o	242	371	246	382	595	794	2
a	249	371	253	382	595	794	2
falta	256	371	272	382	595	794	2
de	275	371	284	382	595	794	2
legislación	57	383	94	394	595	794	2
específica,	96	383	134	394	595	794	2
si	136	383	141	394	595	794	2
existe,	144	383	167	394	595	794	2
por	168	383	180	394	595	794	2
el	182	383	188	394	595	794	2
marco	191	383	213	394	595	794	2
nacional,	215	383	247	394	595	794	2
como	249	383	269	394	595	794	2
son	271	383	283	394	595	794	2
los	57	395	67	406	595	794	2
casos	70	395	90	406	595	794	2
español	93	395	121	406	595	794	2
o	123	395	128	406	595	794	2
portugués	130	395	166	406	595	794	2
que	169	395	182	406	595	794	2
tienen	185	395	207	406	595	794	2
normativa	210	395	245	406	595	794	2
específica	248	395	284	406	595	794	2
para	57	407	72	418	595	794	2
bebidas	75	407	102	418	595	794	2
refrescantes	105	407	149	418	595	794	2
o	151	407	155	418	595	794	2
refrigerantes	158	407	202	418	595	794	2
(5,6).	205	407	224	418	595	794	2
Este	65	419	81	430	595	794	2
conjunto	84	419	115	430	595	794	2
de	118	419	127	430	595	794	2
aspectos	130	419	163	430	595	794	2
y	166	419	170	430	595	794	2
valores,	173	419	202	430	595	794	2
junto	204	419	222	430	595	794	2
con	226	419	239	430	595	794	2
parámetros	242	419	284	430	595	794	2
sanitarios,	57	431	94	442	595	794	2
ha	96	431	105	442	595	794	2
posibilitado	107	431	148	442	595	794	2
que	151	431	164	442	595	794	2
España	167	431	193	442	595	794	2
sea	195	431	208	442	595	794	2
el	211	431	217	442	595	794	2
segundo	220	431	250	442	595	794	2
país	253	431	268	442	595	794	2
con	270	431	283	442	595	794	2
mayor	57	443	79	454	595	794	2
esperanza	81	443	118	454	595	794	2
de	121	443	129	454	595	794	2
vida	132	443	147	454	595	794	2
a	149	443	154	454	595	794	2
nivel	156	443	173	454	595	794	2
mundial,	175	443	206	454	595	794	2
después	209	443	239	454	595	794	2
de	241	443	250	454	595	794	2
Japón,	253	443	277	454	595	794	2
e	279	443	284	454	595	794	2
incluso	57	455	81	466	595	794	2
con	84	455	96	466	595	794	2
la	99	455	105	466	595	794	2
posibilidad	107	455	144	466	595	794	2
de	147	455	155	466	595	794	2
ser	157	455	168	466	595	794	2
el	171	455	177	466	595	794	2
primer	179	455	202	466	595	794	2
país	204	455	218	466	595	794	2
en	221	455	229	466	595	794	2
2030	231	455	251	466	595	794	2
(7).	253	455	265	466	595	794	2
En	266	455	275	466	595	794	2
la	277	455	283	466	595	794	2
actualidad,	57	467	95	478	595	794	2
el	97	467	104	478	595	794	2
país	106	467	120	478	595	794	2
de	123	467	132	478	595	794	2
la	134	467	140	478	595	794	2
Unión	143	467	163	478	595	794	2
Europea	165	467	194	478	595	794	2
con	197	467	209	478	595	794	2
mayor	212	467	234	478	595	794	2
esperanza	236	467	272	478	595	794	2
de	275	467	283	478	595	794	2
vida,	57	479	73	490	595	794	2
83,4	75	479	92	490	595	794	2
años/persona	94	479	141	490	595	794	2
determinado	143	479	187	490	595	794	2
en	189	479	198	490	595	794	2
el	200	479	206	490	595	794	2
año	208	479	221	490	595	794	2
2017	223	479	242	490	595	794	2
y	244	479	248	490	595	794	2
publicado	250	479	283	490	595	794	2
en	57	491	65	502	595	794	2
2019.	68	491	90	502	595	794	2
Sin	92	491	103	502	595	794	2
embargo,	105	491	139	502	595	794	2
en	141	491	150	502	595	794	2
este	153	491	167	502	595	794	2
último	170	491	192	502	595	794	2
informe	194	491	221	502	595	794	2
europeo	224	491	252	502	595	794	2
también	255	491	283	502	595	794	2
se	57	503	65	514	595	794	2
resaltan	68	503	97	514	595	794	2
para	100	503	116	514	595	794	2
España	119	503	145	514	595	794	2
los	148	503	158	514	595	794	2
factores	161	503	190	514	595	794	2
de	193	503	202	514	595	794	2
riesgo	205	503	227	514	595	794	2
al	230	503	236	514	595	794	2
consumo	239	503	272	514	595	794	2
de	275	503	283	514	595	794	2
tabaco,	57	515	82	526	595	794	2
consumo	84	515	115	526	595	794	2
de	117	515	126	526	595	794	2
alcohol	128	515	152	526	595	794	2
en	154	515	163	526	595	794	2
grandes	165	515	192	526	595	794	2
cantidades	194	515	232	526	595	794	2
y	234	515	237	526	595	794	2
obesidad	239	515	270	526	595	794	2
(8).	272	515	284	526	595	794	2
Referidos	65	527	98	538	595	794	2
a	101	527	105	538	595	794	2
la	108	527	114	538	595	794	2
alimentación,	117	527	164	538	595	794	2
otros	166	527	184	538	595	794	2
índices	187	527	211	538	595	794	2
como	214	527	234	538	595	794	2
el	236	527	242	538	595	794	2
Bloomberg	245	527	283	538	595	794	2
para	57	539	72	550	595	794	2
determinar	75	539	113	550	595	794	2
el	115	539	121	550	595	794	2
país	123	539	138	550	595	794	2
más	140	539	155	550	595	794	2
saludable	157	539	191	550	595	794	2
(9)	193	539	202	550	595	794	2
o	204	539	209	550	595	794	2
el	211	539	217	550	595	794	2
Global	219	539	241	550	595	794	2
Food	243	539	260	550	595	794	2
Secu-	263	539	283	550	595	794	2
rity-GFS	57	551	86	562	595	794	2
sitúan	88	551	110	562	595	794	2
a	113	551	117	562	595	794	2
España	120	551	146	562	595	794	2
en	149	551	158	562	595	794	2
el	160	551	166	562	595	794	2
primer	169	551	193	562	595	794	2
puesto	195	551	219	562	595	794	2
y	222	551	226	562	595	794	2
en	229	551	237	562	595	794	2
el	240	551	246	562	595	794	2
25.º,	249	551	267	562	595	794	2
res-	269	551	283	562	595	794	2
pectivamente,	57	563	106	574	595	794	2
aunque	108	563	134	574	595	794	2
en	137	563	145	574	595	794	2
el	147	563	153	574	595	794	2
GFS	156	563	170	574	595	794	2
Index,	172	563	193	574	595	794	2
en	195	563	204	574	595	794	2
la	206	563	212	574	595	794	2
parte	214	563	232	574	595	794	2
de	234	563	243	574	595	794	2
quality	245	563	268	575	595	794	2
and	270	563	283	575	595	794	2
safety,	57	575	79	587	595	794	2
se	82	575	90	586	595	794	2
asciende	92	575	124	586	595	794	2
hasta	126	575	146	586	595	794	2
el	148	575	154	586	595	794	2
puesto	156	575	180	586	595	794	2
(10).	183	575	199	586	595	794	2
Uno	65	587	79	598	595	794	2
de	81	587	90	598	595	794	2
los	92	587	101	598	595	794	2
parámetros	103	587	144	598	595	794	2
que	146	587	159	598	595	794	2
también	161	587	189	598	595	794	2
influyen	191	587	218	598	595	794	2
en	220	587	229	598	595	794	2
esta	231	587	246	598	595	794	2
esperanza	248	587	284	598	595	794	2
de	57	599	65	610	595	794	2
vida	68	599	82	610	595	794	2
es	85	599	93	610	595	794	2
el	96	599	102	610	595	794	2
número	104	599	131	610	595	794	2
de	134	599	143	610	595	794	2
fallecimientos	145	599	194	610	595	794	2
y	197	599	200	610	595	794	2
el	203	599	209	610	595	794	2
grado	212	599	232	610	595	794	2
de	234	599	243	610	595	794	2
mortalidad	246	599	283	610	595	794	2
atribuido	57	611	88	622	595	794	2
a	90	611	95	622	595	794	2
factores	97	611	126	622	595	794	2
dietéticos,	129	611	165	622	595	794	2
en	168	611	176	622	595	794	2
los	179	611	189	622	595	794	2
que	192	611	205	622	595	794	2
los	208	611	218	622	595	794	2
valores	221	611	246	622	595	794	2
más	249	611	264	622	595	794	2
altos	267	611	283	622	595	794	2
se	57	623	65	634	595	794	2
sitúan	68	623	89	634	595	794	2
en	92	623	101	634	595	794	2
dietas	103	623	125	634	595	794	2
con	127	623	140	634	595	794	2
alto	143	623	156	634	595	794	2
contenido	158	623	193	634	595	794	2
en	196	623	205	634	595	794	2
sodio,	207	623	229	634	595	794	2
bajo	231	623	246	634	595	794	2
contenido	249	623	283	634	595	794	2
de	57	635	65	646	595	794	2
cereales	68	635	98	646	595	794	2
integrales,	100	635	137	646	595	794	2
frutas	139	635	159	646	595	794	2
y	162	635	166	646	595	794	2
frutos	168	635	188	646	595	794	2
secos	191	635	211	646	595	794	2
y	214	635	218	646	595	794	2
otras	220	635	238	646	595	794	2
semillas,	240	635	271	646	595	794	2
así	273	635	283	646	595	794	2
como	57	647	76	658	595	794	2
bajo	78	647	93	658	595	794	2
contenido	94	647	128	658	595	794	2
en	130	647	139	658	595	794	2
verduras	141	647	171	658	595	794	2
y	173	647	177	658	595	794	2
hortalizas,	179	647	214	658	595	794	2
ácidos	215	647	238	658	595	794	2
grasos	240	647	263	658	595	794	2
ome-	265	647	283	658	595	794	2
ga	57	659	65	670	595	794	2
3	68	659	73	670	595	794	2
de	76	659	85	670	595	794	2
origen	87	659	110	670	595	794	2
marino	112	659	137	670	595	794	2
y	140	659	144	670	595	794	2
bajo	146	659	161	670	595	794	2
contenido	164	659	199	670	595	794	2
en	202	659	210	670	595	794	2
fibra,	213	659	232	670	595	794	2
ácidos	234	659	257	670	595	794	2
grasos	260	659	284	670	595	794	2
poliinsaturados	57	671	110	682	595	794	2
y	112	671	116	682	595	794	2
legumbres.	118	671	157	682	595	794	2
A	158	671	163	682	595	794	2
su	165	671	174	682	595	794	2
vez,	176	671	190	682	595	794	2
pero	191	671	207	682	595	794	2
con	209	671	222	682	595	794	2
valores	224	671	249	682	595	794	2
menores,	251	671	284	682	595	794	2
se	57	683	65	694	595	794	2
encuentran	67	683	106	694	595	794	2
las	108	683	117	694	595	794	2
dietas	119	683	140	694	595	794	2
con	142	683	155	694	595	794	2
alto	156	683	169	694	595	794	2
contenido	171	683	205	694	595	794	2
en	206	683	215	694	595	794	2
ácidos	217	683	239	694	595	794	2
grasos	241	683	264	694	595	794	2
trans	266	683	284	694	595	794	2
y	57	695	60	706	595	794	2
bajo	63	695	77	706	595	794	2
contenido	80	695	114	706	595	794	2
en	116	695	125	706	595	794	2
calcio.	127	695	150	706	595	794	2
Por	152	695	164	706	595	794	2
último,	166	695	190	706	595	794	2
según	192	695	213	706	595	794	2
los	216	695	226	706	595	794	2
datos	228	695	247	706	595	794	2
reflejados	249	695	283	706	595	794	2
para	57	707	72	718	595	794	2
dietas	74	707	96	718	595	794	2
con	98	707	110	718	595	794	2
alto	112	707	125	718	595	794	2
contenido	127	707	162	718	595	794	2
en	164	707	172	718	595	794	2
bebidas	175	707	202	718	595	794	2
azucaradas,	204	707	247	718	595	794	2
productos	248	707	283	718	595	794	2
cárnicos	57	719	86	730	595	794	2
procesados,	88	719	131	730	595	794	2
bajo	133	719	148	730	595	794	2
contenido	150	719	184	730	595	794	2
en	186	719	195	730	595	794	2
leche	197	719	216	730	595	794	2
y	218	719	222	730	595	794	2
alto	224	719	236	730	595	794	2
contenido	238	719	273	730	595	794	2
en	275	719	284	730	595	794	2
carne	57	731	77	742	595	794	2
roja,	79	731	94	742	595	794	2
la	96	731	103	742	595	794	2
incidencia	105	731	140	742	595	794	2
es	143	731	151	742	595	794	2
la	153	731	160	742	595	794	2
más	162	731	177	742	595	794	2
baja	179	731	194	742	595	794	2
encontrada	197	731	236	742	595	794	2
(11).	239	731	255	742	595	794	2
[	57	758	60	774	595	794	2
Nutr	60	763	74	773	595	794	2
Hosp	76	763	92	773	595	794	2
2020;37(N.º	94	763	133	773	595	794	2
Extra.	136	763	154	773	595	794	2
2):28-33	155	763	184	773	595	794	2
]	184	758	188	774	595	794	2
29	529	40	539	52	595	794	2
Estos	320	83	339	94	595	794	2
valores	342	83	367	94	595	794	2
globales	370	83	400	94	595	794	2
cada	402	83	420	94	595	794	2
vez	422	83	434	94	595	794	2
deberán	437	83	466	94	595	794	2
evolucionar	469	83	509	94	595	794	2
a	512	83	516	94	595	794	2
cifras	519	83	539	94	595	794	2
y	312	95	316	106	595	794	2
análisis	318	95	344	106	595	794	2
por	347	95	358	106	595	794	2
cohortes	361	95	391	106	595	794	2
y	394	95	398	106	595	794	2
grupos	400	95	425	106	595	794	2
poblacionales,	427	95	478	106	595	794	2
dependiendo	480	95	525	106	595	794	2
del	528	95	539	106	595	794	2
género,	312	107	340	118	595	794	2
la	342	107	349	118	595	794	2
región	352	107	375	118	595	794	2
y	378	107	381	118	595	794	2
el	384	107	391	118	595	794	2
entorno,	394	107	424	118	595	794	2
tendiendo	427	107	463	118	595	794	2
a	466	107	470	118	595	794	2
una	473	107	487	118	595	794	2
aproximación	490	107	539	118	595	794	2
desde	312	119	333	130	595	794	2
la	336	119	342	130	595	794	2
nutrición	345	119	376	130	595	794	2
comunitaria	379	119	421	130	595	794	2
hacia	423	119	442	130	595	794	2
la	445	119	451	130	595	794	2
nutrición	454	119	485	130	595	794	2
de	488	119	496	130	595	794	2
precisión	499	119	531	130	595	794	2
o	534	119	538	130	595	794	2
individualizada.	312	131	366	142	595	794	2
INGREDIENTES	312	166	387	178	595	794	2
EN	390	166	403	178	595	794	2
LA	406	166	419	178	595	794	2
REFORMULACIÓN	422	166	511	178	595	794	2
La	320	191	329	202	595	794	2
seguridad	332	191	367	202	595	794	2
de	369	191	378	202	595	794	2
cualquier	381	191	414	202	595	794	2
aditivo,	416	191	442	202	595	794	2
incluidos	444	191	475	202	595	794	2
los	478	191	488	202	595	794	2
edulcorantes,	491	191	539	202	595	794	2
independientemente	312	203	384	214	595	794	2
de	386	203	395	214	595	794	2
la	397	203	403	214	595	794	2
función	405	203	431	214	595	794	2
tecnológica	433	203	474	214	595	794	2
que	476	203	489	214	595	794	2
tengan	491	203	515	214	595	794	2
en	518	203	526	214	595	794	2
los	529	203	539	214	595	794	2
productos	312	215	346	226	595	794	2
alimenticios,	348	215	391	226	595	794	2
debe	393	215	410	226	595	794	2
estar	412	215	429	226	595	794	2
garantizada	431	215	471	226	595	794	2
por	473	215	484	226	595	794	2
las	486	215	496	226	595	794	2
autoridades	498	215	538	226	595	794	2
de	312	227	321	238	595	794	2
seguridad	323	227	358	238	595	794	2
alimentaria,	360	227	402	238	595	794	2
en	404	227	413	238	595	794	2
nuestro	415	227	442	238	595	794	2
caso	444	227	460	238	595	794	2
por	463	227	474	238	595	794	2
la	477	227	483	238	595	794	2
European	486	227	519	238	595	794	2
Food	521	227	539	238	595	794	2
Safety	312	239	334	250	595	794	2
Authority,	337	239	371	250	595	794	2
y	374	239	377	250	595	794	2
contar	380	239	403	250	595	794	2
con	406	239	419	250	595	794	2
la	422	239	428	250	595	794	2
aprobación	431	239	471	250	595	794	2
(tanto	474	239	495	250	595	794	2
los	498	239	508	250	595	794	2
aditivos	511	239	538	250	595	794	2
como	312	251	331	262	595	794	2
sus	334	251	347	262	595	794	2
condiciones	349	251	392	262	595	794	2
de	394	251	403	262	595	794	2
utilización)	406	251	444	262	595	794	2
por	446	251	458	262	595	794	2
las	461	251	471	262	595	794	2
instituciones	474	251	518	262	595	794	2
de	521	251	530	262	595	794	2
la	533	251	539	262	595	794	2
Unión	312	263	332	274	595	794	2
Europea	334	263	363	274	595	794	2
(12).	365	263	382	274	595	794	2
Esto	320	275	336	286	595	794	2
hace	339	275	356	286	595	794	2
que,	359	275	375	286	595	794	2
para	378	275	394	286	595	794	2
el	397	275	403	286	595	794	2
efecto	406	275	429	286	595	794	2
de	432	275	441	286	595	794	2
reducción	444	275	479	286	595	794	2
de	482	275	491	286	595	794	2
azúcares	494	275	527	286	595	794	2
en	530	275	539	286	595	794	2
alimentos	312	287	346	298	595	794	2
y	348	287	352	298	595	794	2
bebidas,	354	287	384	298	595	794	2
tanto	386	287	404	298	595	794	2
por	406	287	418	298	595	794	2
el	420	287	426	298	595	794	2
desarrollo	429	287	463	298	595	794	2
de	465	287	474	298	595	794	2
alternativas	476	287	517	298	595	794	2
como	519	287	539	298	595	794	2
de	312	299	321	310	595	794	2
reformulaciones	323	299	380	310	595	794	2
con	383	299	396	310	595	794	2
la	399	299	405	310	595	794	2
disminución	408	299	450	310	595	794	2
de	453	299	462	310	595	794	2
los	465	299	475	310	595	794	2
mismos,	477	299	508	310	595	794	2
se	510	299	518	310	595	794	2
deba	521	299	538	310	595	794	2
utilizar	312	311	334	322	595	794	2
todo	336	311	352	322	595	794	2
el	354	311	360	322	595	794	2
conjunto	362	311	392	322	595	794	2
de	393	311	402	322	595	794	2
edulcorantes	404	311	449	322	595	794	2
autorizados	451	311	491	322	595	794	2
para	493	311	509	322	595	794	2
la	510	311	517	322	595	794	2
Unión	519	311	538	322	595	794	2
Europea.	312	323	343	334	595	794	2
En	344	323	353	334	595	794	2
el	355	323	361	334	595	794	2
caso	363	323	380	334	595	794	2
de	382	323	390	334	595	794	2
las	392	323	402	334	595	794	2
bebidas,	404	323	434	334	595	794	2
son	436	323	448	334	595	794	2
12	450	323	460	334	595	794	2
de	462	323	470	334	595	794	2
los	472	323	482	334	595	794	2
19	484	323	494	334	595	794	2
aprobados	496	323	533	334	595	794	2
y	535	323	538	334	595	794	2
autorizados	312	335	352	346	595	794	2
para	355	335	370	346	595	794	2
el	373	335	379	346	595	794	2
territorio	381	335	411	346	595	794	2
de	413	335	422	346	595	794	2
la	424	335	430	346	595	794	2
Unión	433	335	453	346	595	794	2
Europea	455	335	484	346	595	794	2
(12).	486	335	503	346	595	794	2
En	320	347	329	358	595	794	2
el	333	347	339	358	595	794	2
año	342	347	355	358	595	794	2
2019	359	347	378	358	595	794	2
se	382	347	390	358	595	794	2
publicó	393	347	420	358	595	794	2
una	423	347	436	358	595	794	2
base	439	347	457	358	595	794	2
de	460	347	469	358	595	794	2
datos	472	347	492	358	595	794	2
de	495	347	504	358	595	794	2
Tabla	507	347	526	358	595	794	2
de	530	347	538	358	595	794	2
Composición	312	359	358	370	595	794	2
de	360	359	369	370	595	794	2
Alimentos	371	359	406	370	595	794	2
online	409	359	430	371	595	794	2
que	433	359	446	370	595	794	2
nos	449	359	462	370	595	794	2
da	464	359	473	370	595	794	2
la	476	359	482	370	595	794	2
idea	485	359	500	370	595	794	2
de	502	359	511	370	595	794	2
la	514	359	520	370	595	794	2
gran	523	359	539	370	595	794	2
diversificación	312	371	362	382	595	794	2
que	364	371	377	382	595	794	2
existe	380	371	400	382	595	794	2
en	403	371	411	382	595	794	2
cuanto	414	371	438	382	595	794	2
a	440	371	445	382	595	794	2
los	447	371	457	382	595	794	2
edulcorantes,	460	371	507	382	595	794	2
tanto	510	371	527	382	595	794	2
en	530	371	539	382	595	794	2
función	312	383	338	394	595	794	2
tecnológica	341	383	382	394	595	794	2
como	385	383	405	394	595	794	2
en	408	383	417	394	595	794	2
combinaciones	419	383	474	394	595	794	2
de	476	383	485	394	595	794	2
distintos	488	383	518	394	595	794	2
tipos	521	383	538	394	595	794	2
de	312	395	321	406	595	794	2
edulcorantes,	323	395	370	406	595	794	2
incluso	372	395	397	406	595	794	2
de	399	395	408	406	595	794	2
estos	410	395	429	406	595	794	2
con	431	395	444	406	595	794	2
azúcares,	446	395	480	406	595	794	2
y	482	395	486	406	595	794	2
del	488	395	498	406	595	794	2
número	501	395	528	406	595	794	2
de	530	395	539	406	595	794	2
alimentos,	312	407	348	418	595	794	2
y	350	407	354	418	595	794	2
en	356	407	365	418	595	794	2
concreto	367	407	398	418	595	794	2
bebidas,	400	407	430	418	595	794	2
que	432	407	446	418	595	794	2
los	448	407	458	418	595	794	2
han	460	407	474	418	595	794	2
incorporado	476	407	518	418	595	794	2
(13).	520	407	537	418	595	794	2
RESULTADOS	312	442	378	454	595	794	2
En	320	467	329	478	595	794	2
la	331	467	337	478	595	794	2
actualidad	339	467	374	478	595	794	2
podemos	376	467	408	478	595	794	2
indicar	410	467	433	478	595	794	2
que,	435	467	450	478	595	794	2
tras	452	467	465	478	595	794	2
30	467	467	476	478	595	794	2
años,	478	467	497	478	595	794	2
el	499	467	505	478	595	794	2
resultado	507	467	539	478	595	794	2
es	312	479	320	490	595	794	2
que	323	479	336	490	595	794	2
todas	338	479	358	490	595	794	2
las	360	479	370	490	595	794	2
bebidas	373	479	400	490	595	794	2
refrescantes	403	479	447	490	595	794	2
tienen	449	479	471	490	595	794	2
una	474	479	487	490	595	794	2
alternativa	489	479	526	490	595	794	2
sin	528	479	539	490	595	794	2
azúcares	312	491	343	502	595	794	2
añadidos	346	491	378	502	595	794	2
en	380	491	389	502	595	794	2
España	391	491	417	502	595	794	2
y	419	491	423	502	595	794	2
Portugal,	425	491	457	502	595	794	2
lo	459	491	465	502	595	794	2
que	468	491	481	502	595	794	2
posibilita	483	491	514	502	595	794	2
que	517	491	530	502	595	794	2
el	532	491	539	502	595	794	2
consumidor	312	503	353	514	595	794	2
pueda	356	503	377	514	595	794	2
elegir	380	503	399	514	595	794	2
entre	402	503	420	514	595	794	2
variedades	422	503	460	514	595	794	2
con	463	503	476	514	595	794	2
azúcar	478	503	501	514	595	794	2
o	504	503	508	514	595	794	2
sin	510	503	521	514	595	794	2
azú-	523	503	539	514	595	794	2
car.	312	515	325	526	595	794	2
Asimismo,	327	515	363	526	595	794	2
en	366	515	374	526	595	794	2
el	377	515	383	526	595	794	2
caso	386	515	402	526	595	794	2
de	405	515	414	526	595	794	2
que	416	515	430	526	595	794	2
tengan	432	515	457	526	595	794	2
zumo	459	515	478	526	595	794	2
de	481	515	490	526	595	794	2
frutas,	492	515	515	526	595	794	2
serían	517	515	539	526	595	794	2
sin	312	527	322	538	595	794	2
azúcar	324	527	348	538	595	794	2
o	350	527	354	538	595	794	2
sin	357	527	367	538	595	794	2
azúcares	369	527	401	538	595	794	2
añadidos.	403	527	437	538	595	794	2
Es	320	539	329	550	595	794	2
muy	331	539	345	550	595	794	2
notable	347	539	373	550	595	794	2
desde	375	539	396	550	595	794	2
2014	398	539	417	550	595	794	2
la	419	539	425	550	595	794	2
reducción	427	539	461	550	595	794	2
de	463	539	472	550	595	794	2
azúcares	474	539	505	550	595	794	2
añadidos	507	539	539	550	595	794	2
en	312	551	320	562	595	794	2
la	323	551	329	562	595	794	2
composición	331	551	375	562	595	794	2
de	377	551	386	562	595	794	2
las	388	551	398	562	595	794	2
bebidas	400	551	427	562	595	794	2
refrescantes,	429	551	475	562	595	794	2
lo	477	551	483	562	595	794	2
cual	485	551	500	562	595	794	2
se	502	551	510	562	595	794	2
ha	512	551	520	562	595	794	2
visto	522	551	539	562	595	794	2
muy	312	563	327	574	595	794	2
reflejado	329	563	360	574	595	794	2
en	362	563	371	574	595	794	2
el	373	563	379	574	595	794	2
aporte	382	563	404	574	595	794	2
a	406	563	411	574	595	794	2
partir	413	563	432	574	595	794	2
de	434	563	443	574	595	794	2
los	445	563	455	574	595	794	2
años	457	563	474	574	595	794	2
2016-2017	477	563	518	574	595	794	2
tanto	521	563	539	574	595	794	2
en	312	575	321	586	595	794	2
España	323	575	349	586	595	794	2
como	351	575	370	586	595	794	2
en	373	575	381	586	595	794	2
Portugal.	384	575	415	586	595	794	2
Ahora,	417	575	440	586	595	794	2
a	442	575	446	586	595	794	2
fecha	448	575	468	586	595	794	2
de	470	575	479	586	595	794	2
31	481	575	491	586	595	794	2
de	493	575	502	586	595	794	2
diciembre	504	575	539	586	595	794	2
de	312	587	321	598	595	794	2
2019,	324	587	346	598	595	794	2
la	349	587	355	598	595	794	2
oferta	358	587	379	598	595	794	2
llega	382	587	400	598	595	794	2
a	403	587	407	598	595	794	2
ser	410	587	422	598	595	794	2
en	425	587	434	598	595	794	2
algunos	437	587	465	598	595	794	2
casos	468	587	489	598	595	794	2
del	492	587	503	598	595	794	2
61	506	587	516	598	595	794	2
%	519	587	527	598	595	794	2
de	530	587	539	598	595	794	2
bebidas	312	599	339	610	595	794	2
bajas	341	599	360	610	595	794	2
en	362	599	371	610	595	794	2
o	373	599	377	610	595	794	2
sin	379	599	389	610	595	794	2
calorías	391	599	418	610	595	794	2
y	420	599	424	610	595	794	2
del	426	599	436	610	595	794	2
41	438	599	448	610	595	794	2
%	450	599	457	610	595	794	2
de	459	599	468	610	595	794	2
bebidas	470	599	497	610	595	794	2
sin	499	599	509	610	595	794	2
calorías	511	599	538	610	595	794	2
para	312	611	328	622	595	794	2
España	330	611	356	622	595	794	2
y	358	611	361	622	595	794	2
del	364	611	374	622	595	794	2
42	376	611	386	622	595	794	2
%	388	611	395	622	595	794	2
y	398	611	401	622	595	794	2
29	404	611	413	622	595	794	2
%,	415	611	425	622	595	794	2
respectivamente,	427	611	487	622	595	794	2
para	489	611	505	622	595	794	2
Portugal.	507	611	539	622	595	794	2
Hay	320	623	333	634	595	794	2
que	336	623	349	634	595	794	2
recordar	351	623	381	634	595	794	2
que	384	623	397	634	595	794	2
cuando	399	623	425	634	595	794	2
hablamos	427	623	462	634	595	794	2
del	464	623	475	634	595	794	2
grupo	477	623	497	634	595	794	2
de	500	623	509	634	595	794	2
bebidas	511	623	539	634	595	794	2
no	312	635	321	646	595	794	2
alcohólicas,	323	635	365	646	595	794	2
que	367	635	381	646	595	794	2
serían	383	635	405	646	595	794	2
las	408	635	418	646	595	794	2
que	421	635	434	646	595	794	2
forman	437	635	462	646	595	794	2
parte	464	635	483	646	595	794	2
de	486	635	494	646	595	794	2
las	497	635	507	646	595	794	2
encues-	510	635	539	646	595	794	2
tas	312	647	322	658	595	794	2
dietéticas,	325	647	361	658	595	794	2
el	363	647	369	658	595	794	2
mismo	372	647	396	658	595	794	2
está	398	647	413	658	595	794	2
formado	416	647	445	658	595	794	2
por	447	647	459	658	595	794	2
los	461	647	471	658	595	794	2
subgrupos:	474	647	513	658	595	794	2
zumos	516	647	539	658	595	794	2
y	312	659	316	670	595	794	2
néctares,	318	659	350	670	595	794	2
refrescos	352	659	385	670	595	794	2
con	387	659	400	670	595	794	2
azúcar,	402	659	427	670	595	794	2
café	428	659	443	670	595	794	2
y	446	659	449	670	595	794	2
otras	451	659	469	670	595	794	2
infusiones,	471	659	509	670	595	794	2
bebidas	511	659	539	670	595	794	2
para	312	671	328	682	595	794	2
deportistas,	330	671	371	682	595	794	2
bebidas	373	671	400	682	595	794	2
energéticas,	402	671	446	682	595	794	2
refrescos	447	671	480	682	595	794	2
sin	482	671	492	682	595	794	2
azúcar,	494	671	519	682	595	794	2
agua	521	671	539	682	595	794	2
y	312	683	316	694	595	794	2
otras	318	683	336	694	595	794	2
bebidas	338	683	365	694	595	794	2
sin	368	683	378	694	595	794	2
alcohol	380	683	405	694	595	794	2
(ANIBES)	408	683	439	694	595	794	2
(14).	441	683	458	694	595	794	2
Recientemente,	320	695	374	706	595	794	2
aunque	376	695	402	706	595	794	2
no	404	695	412	706	595	794	2
están	414	695	433	706	595	794	2
incluidas	435	695	465	706	595	794	2
las	467	695	477	706	595	794	2
bebidas	479	695	506	706	595	794	2
de	508	695	516	706	595	794	2
café	518	695	533	706	595	794	2
y	535	695	539	706	595	794	2
otras	312	707	329	718	595	794	2
infusiones,	331	707	369	718	595	794	2
se	371	707	379	718	595	794	2
han	381	707	394	718	595	794	2
publicado	396	707	430	718	595	794	2
datos	432	707	451	718	595	794	2
referidos	454	707	484	718	595	794	2
a	486	707	491	718	595	794	2
los	493	707	503	718	595	794	2
porcenta-	505	707	539	718	595	794	2
jes	312	719	322	730	595	794	2
de	324	719	333	730	595	794	2
los	335	719	345	730	595	794	2
tres	347	719	360	730	595	794	2
grandes	362	719	391	730	595	794	2
subgrupos	393	719	430	730	595	794	2
que	432	719	445	730	595	794	2
forman	447	719	472	730	595	794	2
parte	474	719	493	730	595	794	2
del	495	719	505	730	595	794	2
grupo	507	719	528	730	595	794	2
de	530	719	539	730	595	794	2
bebidas	312	731	339	742	595	794	2
no	342	731	350	742	595	794	2
alcohólicas.	353	731	394	742	595	794	2
Para	396	731	412	742	595	794	2
los	414	731	424	742	595	794	2
años	427	731	444	742	595	794	2
2019	446	731	465	742	595	794	2
y	467	731	471	742	595	794	2
2018,	473	731	495	742	595	794	2
el	497	731	503	742	595	794	2
subgrupo	505	731	539	742	595	794	2
30	57	40	66	52	595	794	3
R.	502	40	509	52	595	794	3
Urrialde	511	40	539	52	595	794	3
de	57	83	65	94	595	794	3
gaseosas	67	83	100	94	595	794	3
y	102	83	106	94	595	794	3
bebidas	108	83	135	94	595	794	3
refrescantes	137	83	180	94	595	794	3
suponen	182	83	212	94	595	794	3
el	214	83	220	94	595	794	3
37,5	222	83	239	94	595	794	3
%	241	83	248	94	595	794	3
y	250	83	254	94	595	794	3
38,6	256	83	272	94	595	794	3
%,	274	83	284	94	595	794	3
respectivamente.	57	95	117	106	595	794	3
En	119	95	128	106	595	794	3
el	130	95	136	106	595	794	3
caso	139	95	155	106	595	794	3
de	157	95	166	106	595	794	3
los	168	95	178	106	595	794	3
zumos	180	95	203	106	595	794	3
y	206	95	209	106	595	794	3
néctares,	212	95	244	106	595	794	3
los	246	95	256	106	595	794	3
valores	258	95	283	106	595	794	3
son	57	107	69	118	595	794	3
7,3	72	107	84	118	595	794	3
%	86	107	93	118	595	794	3
y	96	107	99	118	595	794	3
7,9	102	107	114	118	595	794	3
%,	116	107	126	118	595	794	3
y	128	107	132	118	595	794	3
para	134	107	150	118	595	794	3
aguas,	152	107	176	118	595	794	3
55,2	178	107	195	118	595	794	3
%	197	107	204	118	595	794	3
y	207	107	210	118	595	794	3
53,5	213	107	230	118	595	794	3
%.	232	107	242	118	595	794	3
Los	320	83	333	94	595	794	3
datos	335	83	354	94	595	794	3
sobre	357	83	377	94	595	794	3
reformulaciones	379	83	436	94	595	794	3
ligados	438	83	463	94	595	794	3
a	465	83	470	94	595	794	3
una	472	83	485	94	595	794	3
de	488	83	496	94	595	794	3
las	499	83	509	94	595	794	3
compa-	511	83	539	94	595	794	3
ñías	312	95	327	106	595	794	3
de	329	95	338	106	595	794	3
bebidas	341	95	369	106	595	794	3
refrescantes	372	95	417	106	595	794	3
con	420	95	433	106	595	794	3
mayor	436	95	458	106	595	794	3
cuota	461	95	481	106	595	794	3
de	484	95	493	106	595	794	3
mercado	495	95	527	106	595	794	3
en	530	95	539	106	595	794	3
España	312	107	338	118	595	794	3
y	340	107	343	118	595	794	3
Portugal	345	107	375	118	595	794	3
desde	377	107	398	118	595	794	3
el	400	107	406	118	595	794	3
año	408	107	421	118	595	794	3
2014	424	107	443	118	595	794	3
se	445	107	453	118	595	794	3
pueden	455	107	481	118	595	794	3
ver	484	107	494	118	595	794	3
en	496	107	505	118	595	794	3
la	507	107	513	118	595	794	3
tabla	515	107	533	118	595	794	3
I.	535	107	539	118	595	794	3
Tabla	73	135	98	147	595	794	3
I.	101	135	107	147	595	794	3
Reducción	110	135	166	147	595	794	3
de	169	135	183	147	595	794	3
azúcares	186	135	235	147	595	794	3
en	238	135	251	147	595	794	3
bebidas	254	135	296	147	595	794	3
para	300	135	324	147	595	794	3
España	327	135	366	147	595	794	3
y	370	135	375	147	595	794	3
Portugal	379	135	422	147	595	794	3
desde	426	135	459	147	595	794	3
el	462	135	471	147	595	794	3
año	474	135	494	147	595	794	3
2014	497	135	522	147	595	794	3
Bebidas	167	168	198	179	595	794	3
Bebida	60	200	82	210	595	794	3
de	84	200	92	210	595	794	3
limón	94	200	111	210	595	794	3
Bebida	60	211	82	221	595	794	3
refrescante	84	211	120	221	595	794	3
de	122	211	130	221	595	794	3
zumo	132	211	149	221	595	794	3
de	151	211	159	221	595	794	3
frutas.	161	211	182	221	595	794	3
Con	183	211	196	221	595	794	3
azúcares	198	211	226	221	595	794	3
y	229	211	232	221	595	794	3
edulcorantes	234	211	275	221	595	794	3
Bebida	60	224	82	234	595	794	3
de	84	224	92	234	595	794	3
naranja	94	224	118	234	595	794	3
Bebida	60	235	82	245	595	794	3
refrescante	84	235	120	245	595	794	3
de	122	235	130	245	595	794	3
zumo	132	235	149	245	595	794	3
de	151	235	159	245	595	794	3
frutas.	161	235	182	245	595	794	3
Con	183	235	196	245	595	794	3
azúcares	198	235	226	245	595	794	3
y	229	235	232	245	595	794	3
edulcorantes	234	235	275	245	595	794	3
Bebida	60	248	82	258	595	794	3
de	84	248	92	258	595	794	3
piña	94	248	107	258	595	794	3
Bebida	60	259	82	269	595	794	3
refrescante	84	259	120	269	595	794	3
de	122	259	130	269	595	794	3
zumo	132	259	149	269	595	794	3
de	151	259	159	269	595	794	3
frutas.	161	259	182	269	595	794	3
Con	183	259	196	269	595	794	3
edulcorantes	198	259	239	269	595	794	3
Bebida	60	271	82	281	595	794	3
de	84	271	92	281	595	794	3
maracuyá	94	271	125	281	595	794	3
Refrigerante.	60	282	101	292	595	794	3
Com	103	282	118	292	595	794	3
sumo	120	282	137	292	595	794	3
de	139	282	147	292	595	794	3
maracujá.	149	282	181	292	595	794	3
Contém	183	282	207	292	595	794	3
edulcorantes	210	282	250	292	595	794	3
Bebida	60	295	82	305	595	794	3
de	84	295	92	305	595	794	3
uva	94	295	105	305	595	794	3
Refrigerante.	60	306	101	316	595	794	3
Com	103	306	118	316	595	794	3
sumo	120	306	137	316	595	794	3
de	139	306	147	316	595	794	3
uva.	149	306	163	316	595	794	3
Contém	164	306	189	316	595	794	3
edulcorantes	191	306	232	316	595	794	3
Bebida	60	319	82	329	595	794	3
de	84	319	92	329	595	794	3
lima-limón	94	319	128	329	595	794	3
Bebida	60	330	82	340	595	794	3
refrescante	84	330	120	340	595	794	3
de	122	330	130	340	595	794	3
extractos.	132	330	163	340	595	794	3
Con	165	330	177	340	595	794	3
azúcares	179	330	208	340	595	794	3
y	210	330	213	340	595	794	3
edulcorantes	215	330	256	340	595	794	3
Bebida	60	342	82	352	595	794	3
agua	84	342	100	352	595	794	3
tónica	102	342	121	352	595	794	3
Bebida	60	353	82	363	595	794	3
refrescante	84	353	120	363	595	794	3
de	122	353	130	363	595	794	3
extractos	132	353	161	363	595	794	3
Bebida	60	366	82	376	595	794	3
refrescante	84	366	120	376	595	794	3
de	122	366	130	376	595	794	3
Cola	132	366	146	376	595	794	3
Cherry	148	366	169	376	595	794	3
Bebida	60	377	82	387	595	794	3
refrescante	84	377	120	387	595	794	3
aromatizada.	122	377	163	387	595	794	3
Con	165	377	177	387	595	794	3
edulcorantes	179	377	220	387	595	794	3
Bebida	60	390	82	400	595	794	3
con	84	390	95	400	595	794	3
sales	98	390	114	400	595	794	3
minerales	116	390	147	400	595	794	3
Bebida	60	401	82	411	595	794	3
refrescante	84	401	120	411	595	794	3
aromatizada.	122	401	163	411	595	794	3
Con	165	401	177	411	595	794	3
azúcar	179	401	200	411	595	794	3
y	203	401	206	411	595	794	3
edulcorantes	208	401	249	411	595	794	3
Bebida	60	413	82	423	595	794	3
de	84	413	92	423	595	794	3
naranja	94	413	118	423	595	794	3
con	120	413	131	423	595	794	3
sales	133	413	150	423	595	794	3
minerales	152	413	183	423	595	794	3
Bebida	60	424	82	434	595	794	3
refrescante	84	424	120	434	595	794	3
aromatizada.	122	424	163	434	595	794	3
Con	165	424	177	434	595	794	3
azúcar	179	424	200	434	595	794	3
y	203	424	206	434	595	794	3
edulcorantes	208	424	249	434	595	794	3
Bebida	60	437	82	447	595	794	3
para	84	437	98	447	595	794	3
el	100	437	106	447	595	794	3
deporte	108	437	132	447	595	794	3
Citrus	134	437	153	447	595	794	3
Charge	155	437	178	447	595	794	3
Bebida	60	448	82	458	595	794	3
refrescante	84	448	120	458	595	794	3
aromatizada.	122	448	163	458	595	794	3
Con	165	448	177	458	595	794	3
azúcar	179	448	200	458	595	794	3
y	203	448	206	458	595	794	3
edulcorantes	208	448	249	458	595	794	3
Bebida	60	460	82	471	595	794	3
para	84	460	98	471	595	794	3
el	100	460	106	471	595	794	3
deporte	108	460	132	471	595	794	3
Orange	134	460	157	471	595	794	3
Burst	160	460	176	471	595	794	3
Bebida	60	471	82	482	595	794	3
refrescante	84	471	120	482	595	794	3
aromatizada.	122	471	163	482	595	794	3
Con	165	471	177	482	595	794	3
azúcar	179	471	200	482	595	794	3
y	203	471	206	482	595	794	3
edulcorantes	208	471	249	482	595	794	3
Bebida	60	484	82	494	595	794	3
para	84	484	98	494	595	794	3
el	100	484	106	494	595	794	3
deporte	108	484	132	494	595	794	3
Ice	134	484	143	494	595	794	3
Storm	146	484	165	494	595	794	3
Bebida	60	495	82	505	595	794	3
refrescante	84	495	120	505	595	794	3
aromatizada.	122	495	163	505	595	794	3
Con	165	495	177	505	595	794	3
azúcar	180	495	200	505	595	794	3
y	203	495	206	505	595	794	3
edulcorantes	208	495	249	505	595	794	3
Bebida	60	508	82	518	595	794	3
para	84	508	98	518	595	794	3
el	100	508	106	518	595	794	3
deporte	108	508	132	518	595	794	3
Blood	134	508	152	518	595	794	3
Orange	154	508	177	518	595	794	3
Bebida	60	519	82	529	595	794	3
refrescante	84	519	120	529	595	794	3
aromatizada.	122	519	163	529	595	794	3
Con	165	519	177	529	595	794	3
azúcar	180	519	201	529	595	794	3
y	203	519	206	529	595	794	3
edulcorantes	208	519	249	529	595	794	3
Bebida	60	531	82	542	595	794	3
de	84	531	92	542	595	794	3
té	94	531	100	542	595	794	3
negro	102	531	120	542	595	794	3
al	123	531	128	542	595	794	3
limón	130	531	147	542	595	794	3
Bebida	60	542	82	553	595	794	3
refrescante	84	542	120	553	595	794	3
de	122	542	130	553	595	794	3
extractos.	132	542	163	553	595	794	3
Con	165	542	177	553	595	794	3
azúcar	180	542	201	553	595	794	3
y	203	542	206	553	595	794	3
edulcorantes	208	542	249	553	595	794	3
Bebida	60	555	82	565	595	794	3
de	84	555	92	565	595	794	3
té	94	555	100	565	595	794	3
negro	102	555	120	565	595	794	3
al	123	555	128	565	595	794	3
mango-piña	130	555	168	565	595	794	3
Refrigerante	60	566	99	576	595	794	3
de	101	566	109	576	595	794	3
extractos	111	566	140	576	595	794	3
vegetais.	142	566	170	576	595	794	3
Contém	172	566	197	576	595	794	3
açúcares	199	566	228	576	595	794	3
e	230	566	234	576	595	794	3
edulcorante	236	566	273	576	595	794	3
Bebida	60	579	82	589	595	794	3
de	84	579	92	589	595	794	3
té	94	579	100	589	595	794	3
negro	102	579	120	589	595	794	3
al	123	579	128	589	595	794	3
melocotón	130	579	163	589	595	794	3
Bebida	60	590	82	600	595	794	3
refrescante	84	590	120	600	595	794	3
de	122	590	130	600	595	794	3
extractos.	132	590	163	600	595	794	3
Con	165	590	177	600	595	794	3
azúcar	180	590	200	600	595	794	3
y	203	590	206	600	595	794	3
edulcorantes	208	590	249	600	595	794	3
Néctar	60	602	81	613	595	794	3
antiox	83	602	102	613	595	794	3
piña,	104	602	120	613	595	794	3
grosella	122	602	146	613	595	794	3
negra	148	602	167	613	595	794	3
y	169	602	172	613	595	794	3
ciruela	174	602	195	613	595	794	3
Bebida	60	613	82	624	595	794	3
a	84	613	88	624	595	794	3
base	90	613	105	624	595	794	3
de	107	613	115	624	595	794	3
zumo	117	613	135	624	595	794	3
de	137	613	145	624	595	794	3
frutas	147	613	165	624	595	794	3
a	167	613	171	624	595	794	3
partir	173	613	190	624	595	794	3
de	192	613	200	624	595	794	3
concentrado.	202	613	243	624	595	794	3
Con	245	613	258	624	595	794	3
edulcorante.	260	613	299	624	595	794	3
Con	60	624	73	635	595	794	3
vitamina	75	624	101	635	595	794	3
C	104	624	108	635	595	794	3
Néctar	60	637	81	647	595	794	3
de	83	637	91	647	595	794	3
piña	93	637	107	647	595	794	3
sin	109	637	118	647	595	794	3
azúcares	120	637	148	647	595	794	3
añadidos	150	637	179	647	595	794	3
Bebida	60	648	82	658	595	794	3
a	84	648	88	658	595	794	3
base	90	648	105	658	595	794	3
de	107	648	115	658	595	794	3
zumo	117	648	135	658	595	794	3
de	137	648	145	658	595	794	3
piña	147	648	160	658	595	794	3
a	162	648	166	658	595	794	3
partir	168	648	185	658	595	794	3
de	187	648	195	658	595	794	3
concentrado.	197	648	239	658	595	794	3
Sin	240	648	250	658	595	794	3
azúcares	253	648	281	658	595	794	3
añadidos.	60	659	91	669	595	794	3
Con	93	659	105	669	595	794	3
edulcorante	107	659	145	669	595	794	3
Néctar	60	672	81	682	595	794	3
antiox	83	672	102	682	595	794	3
naranja,	104	672	130	682	595	794	3
frambuesa,	132	672	168	682	595	794	3
zanahoria,	169	672	202	682	595	794	3
uva,	204	672	217	682	595	794	3
grosella	219	672	244	682	595	794	3
negra	246	672	264	682	595	794	3
y	267	672	270	682	595	794	3
acerola	272	672	295	682	595	794	3
Bebida	60	683	82	693	595	794	3
a	84	683	88	693	595	794	3
base	90	683	105	693	595	794	3
de	107	683	115	693	595	794	3
zumo	117	683	135	693	595	794	3
de	137	683	144	693	595	794	3
frutas	147	683	165	693	595	794	3
y	167	683	170	693	595	794	3
zanahoria	172	683	203	693	595	794	3
a	205	683	209	693	595	794	3
partir	211	683	228	693	595	794	3
de	230	683	238	693	595	794	3
concentrado.	240	683	282	693	595	794	3
Con	283	683	296	693	595	794	3
vitamina	60	694	87	704	595	794	3
C.	89	694	96	704	595	794	3
Con	98	694	110	704	595	794	3
edulcorante	112	694	149	704	595	794	3
Néctar	60	706	81	717	595	794	3
de	83	706	91	717	595	794	3
naranja	93	706	117	717	595	794	3
sin	119	706	128	717	595	794	3
azúcares	130	706	158	717	595	794	3
añadidos	161	706	189	717	595	794	3
Bebida	60	717	82	728	595	794	3
a	84	717	88	728	595	794	3
base	90	717	105	728	595	794	3
de	107	717	115	728	595	794	3
zumo	117	717	134	728	595	794	3
de	137	717	144	728	595	794	3
naranja	147	717	170	728	595	794	3
a	172	717	176	728	595	794	3
partir	178	717	195	728	595	794	3
de	197	717	205	728	595	794	3
concentrado.	207	717	249	728	595	794	3
Sin	251	717	261	728	595	794	3
azúcares	263	717	291	728	595	794	3
añadidos.	60	728	91	739	595	794	3
Con	93	728	105	739	595	794	3
edulcorantes	107	728	148	739	595	794	3
Fórmula	315	149	347	160	595	794	3
original	349	149	378	160	595	794	3
Fórmula	394	149	426	160	595	794	3
actual	428	149	452	160	595	794	3
Porcentage	477	156	522	167	595	794	3
2014	337	162	355	173	595	794	3
2020	414	162	432	173	595	794	3
de	475	168	484	179	595	794	3
reducción	486	168	525	179	595	794	3
g	311	174	316	185	595	794	3
azúcares/100	318	174	370	185	595	794	3
ml	372	174	382	185	595	794	3
g	388	174	393	185	595	794	3
azúcares/100	395	174	447	185	595	794	3
ml	449	174	458	185	595	794	3
España	312	187	341	198	595	794	3
Portugal	348	187	381	198	595	794	3
España	389	187	418	198	595	794	3
Portugal	425	187	458	198	595	794	3
España	466	187	494	198	595	794	3
Portugal	502	187	535	198	595	794	3
13,3	319	211	334	221	595	794	3
---	360	211	369	221	595	794	3
4,4	398	211	409	221	595	794	3
---	437	211	446	221	595	794	3
66,9	472	211	487	221	595	794	3
---	514	211	523	221	595	794	3
13,0	319	235	334	245	595	794	3
13,0	357	235	372	245	595	794	3
4,5	398	235	409	245	595	794	3
4,5	436	235	447	245	595	794	3
65,4	472	235	487	245	595	794	3
65,4	511	235	526	245	595	794	3
10,2	319	259	334	269	595	794	3
10,2	357	259	372	269	595	794	3
0,9	398	259	409	269	595	794	3
0,9	436	259	447	269	595	794	3
91,2	472	259	487	269	595	794	3
91,2	511	259	526	269	595	794	3
---	322	282	331	292	595	794	3
12,2	357	282	372	292	595	794	3
---	399	282	408	292	595	794	3
0,9	436	282	447	292	595	794	3
---	475	282	484	292	595	794	3
92,6	511	282	526	292	595	794	3
---	322	306	331	316	595	794	3
11,1	357	306	372	316	595	794	3
---	399	306	408	316	595	794	3
1,5	436	306	447	316	595	794	3
---	475	306	484	316	595	794	3
86,5	511	306	526	316	595	794	3
11,0	319	330	334	340	595	794	3
11,0	357	330	372	340	595	794	3
2,0	398	330	409	340	595	794	3
2,0	436	330	447	340	595	794	3
81,8	472	330	487	340	595	794	3
81,8	511	330	526	340	595	794	3
9,4	321	353	332	363	595	794	3
10,7	357	353	372	363	595	794	3
7,8	398	353	409	363	595	794	3
7,8	436	353	447	363	595	794	3
17,0	472	353	487	363	595	794	3
27,1	511	353	526	363	595	794	3
10,7	319	377	334	387	595	794	3
---	360	377	369	387	595	794	3
0,0	398	377	409	387	595	794	3
---	437	377	446	387	595	794	3
100,0	470	377	490	387	595	794	3
---	514	377	523	387	595	794	3
6,3	321	401	332	411	595	794	3
6,3	359	401	370	411	595	794	3
4,4	398	401	409	411	595	794	3
4,4	436	401	447	411	595	794	3
30,2	472	401	487	411	595	794	3
30,2	511	401	526	411	595	794	3
7,9	321	424	332	434	595	794	3
7,9	359	424	370	434	595	794	3
4,5	398	424	409	434	595	794	3
4,5	436	424	447	434	595	794	3
43,0	472	424	487	434	595	794	3
43,0	511	424	526	434	595	794	3
7,8	321	448	332	458	595	794	3
7,8	359	448	370	458	595	794	3
5,2	398	448	409	458	595	794	3
5,2	436	448	447	458	595	794	3
33,3	472	448	487	458	595	794	3
33,3	511	448	526	458	595	794	3
7,8	321	471	332	482	595	794	3
7,8	360	471	370	482	595	794	3
5,2	398	471	409	482	595	794	3
5,2	436	471	447	482	595	794	3
33,3	472	471	487	482	595	794	3
33,3	511	471	526	482	595	794	3
7,8	321	495	332	505	595	794	3
7,8	360	495	370	505	595	794	3
5,0	398	495	409	505	595	794	3
5,0	436	495	447	505	595	794	3
35,9	472	495	487	505	595	794	3
35,9	511	495	526	505	595	794	3
7,8	321	519	332	529	595	794	3
7,8	360	519	370	529	595	794	3
5,0	398	519	409	529	595	794	3
5,0	436	519	447	529	595	794	3
35,9	472	519	487	529	595	794	3
35,9	511	519	526	529	595	794	3
7,7	321	542	332	553	595	794	3
7,7	360	542	370	553	595	794	3
4,5	398	542	409	553	595	794	3
4,5	436	542	447	553	595	794	3
41,6	472	542	487	553	595	794	3
41,6	511	542	526	553	595	794	3
---	322	566	331	576	595	794	3
8,2	360	566	370	576	595	794	3
---	399	566	408	576	595	794	3
4,6	436	566	447	576	595	794	3
---	475	566	484	576	595	794	3
43,9	511	566	526	576	595	794	3
7,8	321	590	332	600	595	794	3
7,8	360	590	370	600	595	794	3
4,5	398	590	409	600	595	794	3
4,5	436	590	447	600	595	794	3
42,3	472	590	487	600	595	794	3
42,3	511	590	526	600	595	794	3
12,3	319	613	334	624	595	794	3
---	360	613	369	624	595	794	3
7,4	398	613	409	624	595	794	3
---	437	613	446	624	595	794	3
39,8	472	613	487	624	595	794	3
---	514	613	523	624	595	794	3
11,5	319	648	334	658	595	794	3
---	360	648	369	658	595	794	3
7,3	398	648	409	658	595	794	3
---	437	648	446	658	595	794	3
36,5	472	648	487	658	595	794	3
---	514	648	523	658	595	794	3
11,4	319	683	334	693	595	794	3
---	360	683	369	693	595	794	3
6,0	398	683	409	693	595	794	3
---	437	683	446	693	595	794	3
47,4	472	683	487	693	595	794	3
---	514	683	523	693	595	794	3
9,7	321	717	332	728	595	794	3
---	360	717	369	728	595	794	3
5,7	398	717	409	728	595	794	3
---	437	717	446	728	595	794	3
41,2	472	717	487	728	595	794	3
---	514	717	523	728	595	794	3
[	408	758	411	774	595	794	3
Nutr	411	763	425	773	595	794	3
Hosp	427	763	443	773	595	794	3
2020;37(N.º	445	763	484	773	595	794	3
Extra.	487	763	505	773	595	794	3
2):28-33	506	763	535	773	595	794	3
]	535	758	539	774	595	794	3
PUESTA	57	40	85	52	595	794	4
AL	87	40	96	52	595	794	4
DÍA	98	40	111	52	595	794	4
DE	113	40	123	52	595	794	4
LAS	125	40	139	52	595	794	4
REFORMULACIONES	142	40	214	52	595	794	4
EN	217	40	226	52	595	794	4
BEBIDAS	229	40	260	52	595	794	4
CON	263	40	279	52	595	794	4
REDUCCIÓN	281	40	324	52	595	794	4
O	327	40	332	52	595	794	4
ELIMINACIÓN	334	40	382	52	595	794	4
DE	384	40	394	52	595	794	4
AZÚCARES	396	40	435	52	595	794	4
PARA	438	40	457	52	595	794	4
ESPAÑA	460	40	489	52	595	794	4
Y	57	52	61	64	595	794	4
PORTUGAL	64	52	103	64	595	794	4
Para	65	83	82	94	595	794	4
poder	85	83	105	94	595	794	4
enmarcar	108	83	143	94	595	794	4
esta	146	83	161	94	595	794	4
reducción	164	83	200	94	595	794	4
de	203	83	212	94	595	794	4
las	215	83	225	94	595	794	4
bebidas	228	83	256	94	595	794	4
refres-	259	83	284	94	595	794	4
cantes	57	95	80	106	595	794	4
azucaradas	83	95	123	106	595	794	4
en	126	95	135	106	595	794	4
la	137	95	144	106	595	794	4
figura	146	95	167	106	595	794	4
1	169	95	174	106	595	794	4
se	177	95	185	106	595	794	4
ha	188	95	196	106	595	794	4
analizado	199	95	232	106	595	794	4
en	235	95	244	106	595	794	4
base	247	95	264	106	595	794	4
a	266	95	270	106	595	794	4
los	273	95	283	106	595	794	4
datos	57	107	76	118	595	794	4
publicados	78	107	116	118	595	794	4
en	118	107	127	118	595	794	4
una	129	107	142	118	595	794	4
web	145	107	159	118	595	794	4
de	162	107	170	118	595	794	4
una	173	107	186	118	595	794	4
empresa	188	107	219	118	595	794	4
de	221	107	230	118	595	794	4
distribución	232	107	273	118	595	794	4
de	275	107	283	118	595	794	4
alimentos,	57	119	94	130	595	794	4
siendo	97	119	120	130	595	794	4
los	123	119	133	130	595	794	4
mismos	136	119	165	130	595	794	4
que	167	119	181	130	595	794	4
aparecen	184	119	217	130	595	794	4
en	220	119	229	130	595	794	4
la	232	119	238	130	595	794	4
información	241	119	283	130	595	794	4
nutricional	57	131	94	142	595	794	4
del	97	131	108	142	595	794	4
etiquetado,	111	131	151	142	595	794	4
el	153	131	160	142	595	794	4
contenido	162	131	197	142	595	794	4
medio	200	131	222	142	595	794	4
de	225	131	234	142	595	794	4
azúcares	237	131	269	142	595	794	4
por	272	131	283	142	595	794	4
100	57	143	71	154	595	794	4
gramos	73	143	99	154	595	794	4
o	101	143	105	154	595	794	4
100	107	143	122	154	595	794	4
ml	124	143	132	154	595	794	4
de	134	143	143	154	595	794	4
179	145	143	159	154	595	794	4
productos	161	143	196	154	595	794	4
alimenticios	198	143	239	154	595	794	4
subdivididos	241	143	284	154	595	794	4
en	57	155	65	166	595	794	4
grupos	68	155	92	166	595	794	4
y	94	155	98	166	595	794	4
subgrupos	101	155	138	166	595	794	4
de	140	155	149	166	595	794	4
alimentos.	151	155	188	166	595	794	4
Además	65	167	95	178	595	794	4
de	98	167	107	178	595	794	4
los	110	167	120	178	595	794	4
resultados	123	167	161	178	595	794	4
de	164	167	173	178	595	794	4
los	176	167	186	178	595	794	4
procesos	190	167	223	178	595	794	4
de	226	167	235	178	595	794	4
innovación	238	167	277	178	595	794	4
y	280	167	283	178	595	794	4
desarrollo	57	179	92	190	595	794	4
para	94	179	110	190	595	794	4
las	112	179	122	190	595	794	4
alternativas	124	179	165	190	595	794	4
sin	167	179	177	190	595	794	4
azúcares	179	179	211	190	595	794	4
añadidos	213	179	245	190	595	794	4
y	247	179	251	190	595	794	4
de	253	179	262	190	595	794	4
refor-	264	179	283	190	595	794	4
mulaciones	57	191	98	202	595	794	4
para	101	191	118	202	595	794	4
reducir	121	191	146	202	595	794	4
o	149	191	153	202	595	794	4
eliminar	156	191	186	202	595	794	4
el	189	191	195	202	595	794	4
contenido	198	191	234	202	595	794	4
de	237	191	246	202	595	794	4
azúcares,	249	191	284	202	595	794	4
se	57	203	65	214	595	794	4
han	67	203	81	214	595	794	4
obtenido	83	203	114	214	595	794	4
los	116	203	127	214	595	794	4
resultados	129	203	166	214	595	794	4
de	169	203	177	214	595	794	4
porcentaje	180	203	218	214	595	794	4
de	220	203	229	214	595	794	4
bebidas	231	203	259	214	595	794	4
desde	262	203	283	214	595	794	4
el	57	215	63	226	595	794	4
año	66	215	79	226	595	794	4
2000	82	215	101	226	595	794	4
(ver	104	215	118	226	595	794	4
la	121	215	127	226	595	794	4
evolución	130	215	164	226	595	794	4
para	167	215	183	226	595	794	4
los	186	215	196	226	595	794	4
distintos	199	215	229	226	595	794	4
grupos).	232	215	262	226	595	794	4
Tanto	264	215	283	226	595	794	4
para	57	227	73	238	595	794	4
España	76	227	102	238	595	794	4
como	105	227	125	238	595	794	4
para	128	227	144	238	595	794	4
Portugal,	147	227	180	238	595	794	4
los	182	227	193	238	595	794	4
datos	195	227	215	238	595	794	4
de	218	227	227	238	595	794	4
declaración	230	227	272	238	595	794	4
de	275	227	284	238	595	794	4
ingredientes	57	239	101	250	595	794	4
muestran	104	239	138	250	595	794	4
también	141	239	170	250	595	794	4
que	173	239	186	250	595	794	4
no	189	239	198	250	595	794	4
hay	201	239	213	250	595	794	4
existencia	216	239	252	250	595	794	4
de	255	239	264	250	595	794	4
jara-	266	239	283	250	595	794	4
bes	57	251	70	262	595	794	4
de	72	251	81	262	595	794	4
glucosa	84	251	112	262	595	794	4
y	115	251	119	262	595	794	4
fructosa	121	251	151	262	595	794	4
en	154	251	163	262	595	794	4
la	165	251	172	262	595	794	4
gran	175	251	191	262	595	794	4
mayoría	194	251	222	262	595	794	4
de	225	251	234	262	595	794	4
las	237	251	247	262	595	794	4
etiquetas	250	251	283	262	595	794	4
consultadas.	57	263	102	274	595	794	4
Estos	104	263	124	274	595	794	4
resultados	126	263	163	274	595	794	4
se	166	263	174	274	595	794	4
muestran	176	263	210	274	595	794	4
en	213	263	222	274	595	794	4
las	224	263	234	274	595	794	4
figuras	236	263	261	274	595	794	4
2	263	263	268	274	595	794	4
y	270	263	274	274	595	794	4
3.	277	263	284	274	595	794	4
DISCUSIÓN	57	298	113	310	595	794	4
Desde	65	323	88	334	595	794	4
prácticamente	91	323	143	334	595	794	4
inicios	146	323	169	334	595	794	4
del	172	323	183	334	595	794	4
siglo	186	323	203	334	595	794	4
XXI,	206	323	220	334	595	794	4
aparte	222	323	246	334	595	794	4
del	249	323	259	334	595	794	4
creci-	262	323	283	334	595	794	4
miento	57	335	82	346	595	794	4
de	86	335	94	346	595	794	4
las	98	335	108	346	595	794	4
alternativas	112	335	155	346	595	794	4
sin	159	335	169	346	595	794	4
azúcar	173	335	197	346	595	794	4
o	201	335	205	346	595	794	4
sin	209	335	219	346	595	794	4
azúcares	223	335	256	346	595	794	4
añadi-	260	335	283	346	595	794	4
dos	57	347	70	358	595	794	4
se	73	347	82	358	595	794	4
empieza	85	347	116	358	595	794	4
a	120	347	124	358	595	794	4
realizar	128	347	155	358	595	794	4
planteamientos	159	347	216	358	595	794	4
de	219	347	228	358	595	794	4
reformulación	232	347	284	358	595	794	4
31	529	40	539	52	595	794	4
de	312	83	321	94	595	794	4
las	323	83	333	94	595	794	4
bebidas	336	83	363	94	595	794	4
refrescantes	366	83	409	94	595	794	4
existentes	412	83	447	94	595	794	4
para	450	83	466	94	595	794	4
reducir	468	83	493	94	595	794	4
el	495	83	502	94	595	794	4
contenido	504	83	539	94	595	794	4
en	312	95	321	106	595	794	4
azúcares	323	95	354	106	595	794	4
(2).	357	95	368	106	595	794	4
La	320	107	329	118	595	794	4
reducción	331	107	365	118	595	794	4
media	367	107	388	118	595	794	4
obtenida	390	107	420	118	595	794	4
para	422	107	437	118	595	794	4
las	439	107	449	118	595	794	4
fórmulas	451	107	481	118	595	794	4
en	483	107	492	118	595	794	4
las	494	107	503	118	595	794	4
que	505	107	518	118	595	794	4
se	520	107	528	118	595	794	4
ha	530	107	539	118	595	794	4
disminuido	312	119	350	130	595	794	4
la	352	119	358	130	595	794	4
cantidad	360	119	390	130	595	794	4
de	392	119	400	130	595	794	4
azúcar	402	119	425	130	595	794	4
a	427	119	431	130	595	794	4
niveles	433	119	457	130	595	794	4
inferiores	459	119	492	130	595	794	4
a	494	119	498	130	595	794	4
5	500	119	505	130	595	794	4
g/100	507	119	528	130	595	794	4
ml	530	119	539	130	595	794	4
en	312	131	321	142	595	794	4
los	323	131	334	142	595	794	4
últimos	336	131	363	142	595	794	4
años	365	131	383	142	595	794	4
ha	385	131	394	142	595	794	4
sido	397	131	412	142	595	794	4
del	415	131	425	142	595	794	4
41	428	131	438	142	595	794	4
%	441	131	448	142	595	794	4
para	451	131	467	142	595	794	4
España	470	131	496	142	595	794	4
y	499	131	502	142	595	794	4
del	505	131	516	142	595	794	4
45	519	131	529	142	595	794	4
%	531	131	539	142	595	794	4
para	312	143	328	154	595	794	4
Portugal,	330	143	362	154	595	794	4
aunque	364	143	390	154	595	794	4
en	392	143	401	154	595	794	4
algunos	403	143	431	154	595	794	4
casos	433	143	454	154	595	794	4
es	456	143	464	154	595	794	4
incluso	467	143	491	154	595	794	4
del	494	143	504	154	595	794	4
100	507	143	521	154	595	794	4
%.	524	143	533	154	595	794	4
También	320	155	351	166	595	794	4
hay	354	155	367	166	595	794	4
que	370	155	383	166	595	794	4
destacar	386	155	418	166	595	794	4
que,	421	155	437	166	595	794	4
por	439	155	451	166	595	794	4
penetración	454	155	497	166	595	794	4
en	500	155	509	166	595	794	4
el	512	155	518	166	595	794	4
mer-	521	155	539	166	595	794	4
cado,	312	167	332	178	595	794	4
las	334	167	344	178	595	794	4
bebidas	347	167	375	178	595	794	4
carbonatadas	378	167	426	178	595	794	4
de	429	167	438	178	595	794	4
naranja,	440	167	470	178	595	794	4
limón	472	167	492	178	595	794	4
y	494	167	498	178	595	794	4
lima-limón	501	167	539	178	595	794	4
han	312	179	325	190	595	794	4
supuesto	328	179	360	190	595	794	4
una	362	179	375	190	595	794	4
gran	378	179	394	190	595	794	4
reducción	397	179	431	190	595	794	4
desde	434	179	455	190	595	794	4
el	458	179	464	190	595	794	4
año	467	179	479	190	595	794	4
2014,	482	179	504	190	595	794	4
con	506	179	519	190	595	794	4
unos	521	179	538	190	595	794	4
porcentajes	312	191	354	202	595	794	4
del	356	191	367	202	595	794	4
66,9	370	191	387	202	595	794	4
%	390	191	397	202	595	794	4
65,4	400	191	417	202	595	794	4
%	420	191	427	202	595	794	4
y	430	191	433	202	595	794	4
91,2	436	191	453	202	595	794	4
%,	456	191	466	202	595	794	4
respectivamente,	468	191	530	202	595	794	4
lo	532	191	538	202	595	794	4
que	312	203	325	214	595	794	4
ha	327	203	336	214	595	794	4
implicado	338	203	372	214	595	794	4
un	375	203	384	214	595	794	4
gran	386	203	402	214	595	794	4
cambio	404	203	430	214	595	794	4
también	432	203	461	214	595	794	4
en	463	203	472	214	595	794	4
los	474	203	484	214	595	794	4
porcentajes	487	203	528	214	595	794	4
de	530	203	539	214	595	794	4
venta	312	215	331	226	595	794	4
según	333	215	355	226	595	794	4
tramos	357	215	382	226	595	794	4
de	384	215	393	226	595	794	4
azúcar,	395	215	420	226	595	794	4
como	422	215	441	226	595	794	4
se	444	215	452	226	595	794	4
puede	454	215	476	226	595	794	4
ver	479	215	489	226	595	794	4
en	492	215	500	226	595	794	4
la	503	215	509	226	595	794	4
figura	511	215	531	226	595	794	4
2	534	215	539	226	595	794	4
para	312	227	328	238	595	794	4
España	330	227	356	238	595	794	4
y	358	227	362	238	595	794	4
en	364	227	373	238	595	794	4
la	375	227	381	238	595	794	4
figura	384	227	404	238	595	794	4
3	406	227	411	238	595	794	4
para	414	227	429	238	595	794	4
Portugal.	432	227	463	238	595	794	4
Claramente,	320	239	364	250	595	794	4
la	366	239	372	250	595	794	4
evolución	375	239	409	250	595	794	4
del	412	239	422	250	595	794	4
cambio	425	239	451	250	595	794	4
de	454	239	463	250	595	794	4
porcentajes	465	239	507	250	595	794	4
sobre	510	239	529	250	595	794	4
el	532	239	538	250	595	794	4
consumo	312	251	344	262	595	794	4
total	347	251	362	262	595	794	4
de	364	251	373	262	595	794	4
bebidas	376	251	403	262	595	794	4
dependiendo	406	251	451	262	595	794	4
del	454	251	464	262	595	794	4
contenido	467	251	501	262	595	794	4
en	504	251	513	262	595	794	4
azúcar	515	251	539	262	595	794	4
ha	312	263	321	274	595	794	4
sido	323	263	338	274	595	794	4
paulatina,	341	263	376	274	595	794	4
con	378	263	391	274	595	794	4
una	394	263	407	274	595	794	4
reducción	410	263	445	274	595	794	4
muy	447	263	462	274	595	794	4
llamativa	465	263	497	274	595	794	4
a	500	263	504	274	595	794	4
partir	507	263	525	274	595	794	4
del	528	263	539	274	595	794	4
año	312	275	325	286	595	794	4
2016.	327	275	349	286	595	794	4
El	351	275	358	286	595	794	4
comportamiento,	360	275	420	286	595	794	4
según	423	275	444	286	595	794	4
desde	447	275	468	286	595	794	4
dónde	471	275	493	286	595	794	4
y	495	275	499	286	595	794	4
cuándo	502	275	528	286	595	794	4
se	530	275	538	286	595	794	4
inician	312	287	335	298	595	794	4
las	337	287	347	298	595	794	4
alternativas	349	287	390	298	595	794	4
de	392	287	401	298	595	794	4
bebidas,	403	287	433	298	595	794	4
así	435	287	445	298	595	794	4
como	447	287	467	298	595	794	4
la	469	287	475	298	595	794	4
reformulación,	478	287	528	298	595	794	4
es	530	287	539	298	595	794	4
claro,	312	299	332	310	595	794	4
con	334	299	347	310	595	794	4
una	350	299	364	310	595	794	4
disminución	366	299	410	310	595	794	4
de	413	299	421	310	595	794	4
forma	424	299	445	310	595	794	4
ostensible	448	299	484	310	595	794	4
del	487	299	498	310	595	794	4
porcentaje	501	299	539	310	595	794	4
de	312	311	321	322	595	794	4
bebidas	323	311	352	322	595	794	4
con	355	311	368	322	595	794	4
más	370	311	386	322	595	794	4
de	389	311	397	322	595	794	4
8	400	311	405	322	595	794	4
gramos	408	311	435	322	595	794	4
de	438	311	447	322	595	794	4
azúcar/100	449	311	491	322	595	794	4
ml	494	311	503	322	595	794	4
y	505	311	509	322	595	794	4
un	512	311	521	322	595	794	4
cre-	524	311	539	322	595	794	4
cimiento	312	323	342	334	595	794	4
del	345	323	356	334	595	794	4
porcentaje	359	323	397	334	595	794	4
de	399	323	408	334	595	794	4
bebidas	411	323	439	334	595	794	4
con	442	323	455	334	595	794	4
menos	458	323	482	334	595	794	4
de	485	323	493	334	595	794	4
1	496	323	501	334	595	794	4
gramo	504	323	527	334	595	794	4
de	530	323	538	334	595	794	4
azúcar/100	312	335	352	346	595	794	4
ml	354	335	363	346	595	794	4
y	365	335	369	346	595	794	4
del	371	335	381	346	595	794	4
grupo	383	335	403	346	595	794	4
de	405	335	414	346	595	794	4
bebidas	416	335	443	346	595	794	4
que	445	335	459	346	595	794	4
se	461	335	469	346	595	794	4
sitúa	471	335	487	346	595	794	4
entre	489	335	507	346	595	794	4
1	509	335	514	346	595	794	4
gramo	516	335	539	346	595	794	4
y	312	347	316	358	595	794	4
5	318	347	323	358	595	794	4
gramos	326	347	353	358	595	794	4
de	356	347	365	358	595	794	4
azúcares/100	368	347	418	358	595	794	4
ml.	421	347	432	358	595	794	4
Esto	435	347	450	358	595	794	4
supone	453	347	480	358	595	794	4
que	482	347	496	358	595	794	4
el	499	347	505	358	595	794	4
volumen	508	347	538	358	595	794	4
Figura	57	700	81	709	595	794	4
1.	83	700	90	709	595	794	4
Cantidad	57	713	82	722	595	794	4
media	84	713	101	722	595	794	4
de	104	713	110	722	595	794	4
azúcares	113	713	138	722	595	794	4
por	140	713	149	722	595	794	4
100	151	713	163	722	595	794	4
gramos	165	713	186	722	595	794	4
o	189	713	192	722	595	794	4
100	194	713	206	722	595	794	4
ml	208	713	215	722	595	794	4
en	217	713	224	722	595	794	4
varios	226	713	243	722	595	794	4
tipos	245	713	258	722	595	794	4
de	261	713	267	722	595	794	4
grupos	270	713	289	722	595	794	4
y	291	713	294	722	595	794	4
subgrupos	296	713	326	722	595	794	4
de	328	713	335	722	595	794	4
productos	337	713	365	722	595	794	4
alimenticios.	368	713	403	722	595	794	4
Datos	405	713	421	722	595	794	4
de	423	713	430	722	595	794	4
contenido	433	713	460	722	595	794	4
de	462	713	469	722	595	794	4
azúcar	471	713	490	722	595	794	4
promedio	492	713	519	722	595	794	4
de	521	713	528	722	595	794	4
los	530	713	538	722	595	794	4
productos	57	723	85	732	595	794	4
de	87	723	94	732	595	794	4
alimentación	96	723	132	732	595	794	4
de	134	723	141	732	595	794	4
distintas	143	723	167	732	595	794	4
marcas	169	723	190	732	595	794	4
recogidos	192	723	219	732	595	794	4
en	221	723	228	732	595	794	4
la	231	723	235	732	595	794	4
web	238	723	249	732	595	794	4
de	251	723	258	732	595	794	4
una	261	723	271	732	595	794	4
empresa	273	723	298	732	595	794	4
de	300	723	307	732	595	794	4
distribución	309	723	342	732	595	794	4
de	344	723	351	732	595	794	4
alimentos	353	723	380	732	595	794	4
en	382	723	389	732	595	794	4
España	391	723	412	732	595	794	4
y	414	723	417	732	595	794	4
de	419	723	426	732	595	794	4
la	428	723	433	732	595	794	4
sección	435	723	457	732	595	794	4
bebidas	459	723	481	732	595	794	4
de	483	723	490	732	595	794	4
la	492	723	497	732	595	794	4
web	499	723	511	732	595	794	4
de	513	723	520	732	595	794	4
www.	522	723	538	732	595	794	4
cocacoalespana.es	57	733	110	742	595	794	4
[	57	758	60	774	595	794	4
Nutr	60	763	74	773	595	794	4
Hosp	76	763	92	773	595	794	4
2020;37(N.º	94	763	133	773	595	794	4
Extra.	136	763	154	773	595	794	4
2):28-33	155	763	184	773	595	794	4
]	184	758	188	774	595	794	4
32	57	40	66	52	595	794	5
R.	502	40	509	52	595	794	5
Urrialde	511	40	539	52	595	794	5
100	102	99	111	106	595	794	5
%	113	99	118	106	595	794	5
90	105	119	111	125	595	794	5
%	113	119	118	125	595	794	5
80	105	138	111	144	595	794	5
%	113	138	118	144	595	794	5
70	105	157	111	163	595	794	5
%	113	157	118	163	595	794	5
60	105	176	111	183	595	794	5
%	113	176	118	183	595	794	5
50	105	195	111	202	595	794	5
%	113	195	118	202	595	794	5
40	105	214	111	221	595	794	5
%	113	214	118	221	595	794	5
30	105	234	111	240	595	794	5
%	113	234	118	240	595	794	5
20	105	253	111	260	595	794	5
%	113	253	118	260	595	794	5
10	105	273	111	279	595	794	5
%	113	273	118	279	595	794	5
0	108	291	111	297	595	794	5
%	113	291	118	297	595	794	5
Figura	99	329	123	339	595	794	5
2.	125	329	132	339	595	794	5
Evolución	99	343	126	352	595	794	5
del	128	343	136	352	595	794	5
porcentaje	138	343	167	352	595	794	5
de	169	343	176	352	595	794	5
bebidas	178	343	200	352	595	794	5
según	202	343	219	352	595	794	5
contenido	221	343	249	352	595	794	5
en	251	343	258	352	595	794	5
azúcares,	260	343	287	352	595	794	5
zumos	288	343	307	352	595	794	5
y	309	343	312	352	595	794	5
néctares	314	343	338	352	595	794	5
y	340	343	343	352	595	794	5
aguas	345	343	362	352	595	794	5
envasadas	364	343	394	352	595	794	5
para	395	343	408	352	595	794	5
España.	410	343	432	352	595	794	5
100	102	390	111	397	595	794	5
%	113	390	118	397	595	794	5
90	105	408	111	415	595	794	5
%	113	408	118	415	595	794	5
80	105	428	111	434	595	794	5
%	113	428	118	434	595	794	5
70	105	448	111	455	595	794	5
%	113	448	118	455	595	794	5
60	105	465	111	472	595	794	5
%	113	465	118	472	595	794	5
50	105	484	111	490	595	794	5
%	113	484	118	490	595	794	5
40	105	503	111	509	595	794	5
%	113	503	118	509	595	794	5
30	105	521	111	528	595	794	5
%	113	521	118	528	595	794	5
20	105	540	111	547	595	794	5
%	113	540	118	547	595	794	5
10	105	559	111	565	595	794	5
%	113	559	118	565	595	794	5
0	108	577	111	584	595	794	5
%	113	577	118	584	595	794	5
Figura	99	615	123	625	595	794	5
3.	125	615	132	625	595	794	5
Evolución	99	629	126	638	595	794	5
del	128	629	136	638	595	794	5
porcentaje	138	629	167	638	595	794	5
de	169	629	176	638	595	794	5
bebidas	178	629	200	638	595	794	5
según	202	629	219	638	595	794	5
contenido	221	629	249	638	595	794	5
en	251	629	258	638	595	794	5
azúcares,	260	629	287	638	595	794	5
zumos	288	629	307	638	595	794	5
y	309	629	312	638	595	794	5
néctares	314	629	338	638	595	794	5
y	340	629	343	638	595	794	5
aguas	345	629	362	638	595	794	5
envasadas	364	629	394	638	595	794	5
para	395	629	408	638	595	794	5
Portugal.	410	629	435	638	595	794	5
de	57	668	65	679	595	794	5
bebidas	68	668	95	679	595	794	5
bajas	97	668	116	679	595	794	5
en	118	668	127	679	595	794	5
calorías	129	668	156	679	595	794	5
represente	158	668	196	679	595	794	5
un	198	668	207	679	595	794	5
61	209	668	219	679	595	794	5
%	221	668	228	679	595	794	5
en	230	668	239	679	595	794	5
España	241	668	267	679	595	794	5
y	269	668	272	679	595	794	5
un	275	668	283	679	595	794	5
42	57	680	66	691	595	794	5
%	69	680	76	691	595	794	5
en	78	680	87	691	595	794	5
Portugal.	89	680	121	691	595	794	5
Estos	65	692	84	703	595	794	5
datos	86	692	105	703	595	794	5
se	107	692	115	703	595	794	5
asemejan	117	692	151	703	595	794	5
y	153	692	157	703	595	794	5
presentan	159	692	194	703	595	794	5
un	196	692	205	703	595	794	5
comportamiento	207	692	264	703	595	794	5
simi-	266	692	284	703	595	794	5
lar	57	704	66	715	595	794	5
a	69	704	73	715	595	794	5
los	76	704	86	715	595	794	5
publicados	89	704	128	715	595	794	5
recientemente	131	704	183	715	595	794	5
por	186	704	198	715	595	794	5
Bady	201	704	218	715	595	794	5
y	221	704	225	715	595	794	5
cols.	228	704	245	715	595	794	5
para	247	704	264	715	595	794	5
Gran	266	704	284	715	595	794	5
Bretaña,	57	716	88	727	595	794	5
donde	90	716	113	727	595	794	5
el	116	716	122	727	595	794	5
descenso	125	716	160	727	595	794	5
del	163	716	174	727	595	794	5
porcentaje	177	716	215	727	595	794	5
de	218	716	227	727	595	794	5
bebidas	230	716	258	727	595	794	5
de	261	716	270	727	595	794	5
los	273	716	284	727	595	794	5
grupos	57	728	81	739	595	794	5
de	84	728	93	739	595	794	5
más	96	728	111	739	595	794	5
de	114	728	123	739	595	794	5
8	126	728	131	739	595	794	5
gramos	134	728	161	739	595	794	5
de	164	728	172	739	595	794	5
azúcares/100	175	728	225	739	595	794	5
ml	228	728	237	739	595	794	5
y	240	728	243	739	595	794	5
del	246	728	257	739	595	794	5
de	260	728	269	739	595	794	5
5	272	728	276	739	595	794	5
a	279	728	284	739	595	794	5
8	312	668	317	679	595	794	5
gramos	319	668	346	679	595	794	5
de	349	668	358	679	595	794	5
azúcares/100	360	668	410	679	595	794	5
ml,	412	668	424	679	595	794	5
frente	426	668	447	679	595	794	5
al	450	668	456	679	595	794	5
de	459	668	467	679	595	794	5
menos	470	668	494	679	595	794	5
de	497	668	506	679	595	794	5
1	508	668	513	679	595	794	5
gramo	516	668	539	679	595	794	5
de	312	680	320	691	595	794	5
azúcares/100	322	680	371	691	595	794	5
ml	373	680	381	691	595	794	5
y	383	680	387	691	595	794	5
de	389	680	398	691	595	794	5
1	400	680	405	691	595	794	5
a	407	680	411	691	595	794	5
5	413	680	418	691	595	794	5
gramos/100	420	680	463	691	595	794	5
ml,	465	680	476	691	595	794	5
que	478	680	491	691	595	794	5
aumentan	493	680	528	691	595	794	5
de	530	680	538	691	595	794	5
forma	312	692	332	703	595	794	5
muy	335	692	350	703	595	794	5
considerable	352	692	397	703	595	794	5
(15).	399	692	416	703	595	794	5
Los	320	704	333	715	595	794	5
datos	336	704	357	715	595	794	5
para	360	704	376	715	595	794	5
bebidas	380	704	408	715	595	794	5
sin	412	704	422	715	595	794	5
azúcares	426	704	458	715	595	794	5
o	462	704	466	715	595	794	5
sin	469	704	480	715	595	794	5
calorías	483	704	512	715	595	794	5
y	515	704	519	715	595	794	5
para	522	704	539	715	595	794	5
bebidas	312	716	339	727	595	794	5
bajas	342	716	361	727	595	794	5
en	363	716	372	727	595	794	5
calorías,	375	716	404	727	595	794	5
es	407	716	415	727	595	794	5
decir,	417	716	436	727	595	794	5
estas	439	716	457	727	595	794	5
últimas	460	716	485	727	595	794	5
con	488	716	501	727	595	794	5
menos	504	716	527	727	595	794	5
de	530	716	539	727	595	794	5
5	312	728	317	739	595	794	5
gramos	320	728	347	739	595	794	5
de	350	728	358	739	595	794	5
azúcares/100	361	728	411	739	595	794	5
ml,	414	728	425	739	595	794	5
aumentan	428	728	464	739	595	794	5
de	467	728	476	739	595	794	5
forma	479	728	500	739	595	794	5
muy	503	728	518	739	595	794	5
clara	521	728	539	739	595	794	5
[	408	758	411	774	595	794	5
Nutr	411	763	425	773	595	794	5
Hosp	427	763	443	773	595	794	5
2020;37(N.º	445	763	484	773	595	794	5
Extra.	487	763	505	773	595	794	5
2):28-33	506	763	535	773	595	794	5
]	535	758	539	774	595	794	5
PUESTA	57	40	85	52	595	794	6
AL	87	40	96	52	595	794	6
DÍA	98	40	111	52	595	794	6
DE	113	40	123	52	595	794	6
LAS	125	40	139	52	595	794	6
REFORMULACIONES	142	40	214	52	595	794	6
EN	217	40	226	52	595	794	6
BEBIDAS	229	40	260	52	595	794	6
CON	263	40	279	52	595	794	6
REDUCCIÓN	281	40	324	52	595	794	6
O	327	40	332	52	595	794	6
ELIMINACIÓN	334	40	382	52	595	794	6
DE	384	40	394	52	595	794	6
AZÚCARES	396	40	435	52	595	794	6
PARA	438	40	457	52	595	794	6
ESPAÑA	460	40	489	52	595	794	6
Y	57	52	61	64	595	794	6
PORTUGAL	64	52	103	64	595	794	6
desde	57	83	78	94	595	794	6
el	80	83	86	94	595	794	6
año	88	83	101	94	595	794	6
2014,	103	83	124	94	595	794	6
cuando,	126	83	154	94	595	794	6
además	156	83	183	94	595	794	6
de	185	83	194	94	595	794	6
desarrollarse	196	83	241	94	595	794	6
alternativas	243	83	283	94	595	794	6
sin	57	95	67	106	595	794	6
azúcares	69	95	101	106	595	794	6
añadidos	103	95	135	106	595	794	6
a	137	95	141	106	595	794	6
las	143	95	153	106	595	794	6
bebidas	156	95	183	106	595	794	6
convencionales,	185	95	242	106	595	794	6
se	244	95	252	106	595	794	6
empieza	254	95	283	106	595	794	6
con	57	107	69	118	595	794	6
todos	72	107	91	118	595	794	6
los	93	107	103	118	595	794	6
procesos	105	107	137	118	595	794	6
de	139	107	148	118	595	794	6
reformulación	150	107	198	118	595	794	6
para	200	107	216	118	595	794	6
reducir	218	107	243	118	595	794	6
la	245	107	251	118	595	794	6
cantidad	253	107	283	118	595	794	6
de	57	119	65	130	595	794	6
azúcares	68	119	99	130	595	794	6
en	102	119	110	130	595	794	6
algunos	113	119	140	130	595	794	6
casos	143	119	163	130	595	794	6
y	166	119	169	130	595	794	6
en	172	119	180	130	595	794	6
otros,	183	119	203	130	595	794	6
para	205	119	220	130	595	794	6
eliminarla.	223	119	259	130	595	794	6
El	65	131	71	142	595	794	6
dato	73	131	88	142	595	794	6
de	90	131	99	142	595	794	6
reducción	101	131	134	142	595	794	6
de	136	131	145	142	595	794	6
azúcares	147	131	178	142	595	794	6
en	179	131	188	142	595	794	6
las	190	131	200	142	595	794	6
bebidas	202	131	229	142	595	794	6
refrescantes	230	131	273	142	595	794	6
ha	275	131	283	142	595	794	6
supuesto	57	143	88	154	595	794	6
que	90	143	102	154	595	794	6
en	104	143	113	154	595	794	6
la	114	143	120	154	595	794	6
actualidad	122	143	157	154	595	794	6
sea	159	143	171	154	595	794	6
uno	173	143	186	154	595	794	6
de	187	143	196	154	595	794	6
los	198	143	207	154	595	794	6
grupos	209	143	233	154	595	794	6
de	235	143	243	154	595	794	6
alimentos	245	143	278	154	595	794	6
y	280	143	283	154	595	794	6
bebidas,	57	155	86	166	595	794	6
si	87	155	93	166	595	794	6
consideramos	95	155	142	166	595	794	6
las	144	155	154	166	595	794	6
bebidas	156	155	182	166	595	794	6
refrescantes	184	155	227	166	595	794	6
azucaradas,	228	155	270	166	595	794	6
con	271	155	283	166	595	794	6
menor	57	167	79	178	595	794	6
contenido	82	167	115	178	595	794	6
en	118	167	127	178	595	794	6
azúcar,	129	167	154	178	595	794	6
como	156	167	175	178	595	794	6
se	177	167	186	178	595	794	6
puede	188	167	210	178	595	794	6
ver	212	167	223	178	595	794	6
en	225	167	234	178	595	794	6
la	236	167	242	178	595	794	6
tabla	245	167	262	178	595	794	6
I	264	167	266	178	595	794	6
y	269	167	272	178	595	794	6
en	275	167	283	178	595	794	6
comparación	57	179	101	190	595	794	6
con	103	179	116	190	595	794	6
otros	118	179	135	190	595	794	6
alimentos	137	179	170	190	595	794	6
como	172	179	191	190	595	794	6
distintos	193	179	222	190	595	794	6
tipos	224	179	240	190	595	794	6
de	242	179	251	190	595	794	6
cereales,	253	179	284	190	595	794	6
batidos	57	191	82	202	595	794	6
de	84	191	93	202	595	794	6
chocolate,	95	191	131	202	595	794	6
yogures	133	191	160	202	595	794	6
saborizados	163	191	204	202	595	794	6
azucarados,	206	191	248	202	595	794	6
galletas	250	191	277	202	595	794	6
o	279	191	284	202	595	794	6
bollería.	57	203	84	214	595	794	6
Este	87	203	102	214	595	794	6
dato	104	203	120	214	595	794	6
medio	122	203	144	214	595	794	6
es	146	203	154	214	595	794	6
similar	157	203	180	214	595	794	6
al	183	203	189	214	595	794	6
obtenido	191	203	222	214	595	794	6
por	224	203	236	214	595	794	6
Yusta-Boyo	238	203	277	214	595	794	6
y	280	203	284	214	595	794	6
cols.,	57	215	75	226	595	794	6
publicado	77	215	110	226	595	794	6
recientemente	112	215	162	226	595	794	6
en	164	215	172	226	595	794	6
la	175	215	181	226	595	794	6
revista	183	215	205	226	595	794	6
Nutrients	208	215	239	226	595	794	6
(16).	241	215	257	226	595	794	6
Al	65	227	72	238	595	794	6
comparar	75	227	110	238	595	794	6
con	112	227	125	238	595	794	6
valores	128	227	154	238	595	794	6
medios	157	227	183	238	595	794	6
de	186	227	195	238	595	794	6
otros	198	227	216	238	595	794	6
productos	219	227	254	238	595	794	6
o	257	227	262	238	595	794	6
cate-	265	227	283	238	595	794	6
gorías,	57	239	81	250	595	794	6
podemos	83	239	116	250	595	794	6
situar	119	239	139	250	595	794	6
que	141	239	155	250	595	794	6
la	157	239	163	250	595	794	6
cantidad	166	239	197	250	595	794	6
de	199	239	208	250	595	794	6
azúcares	211	239	243	250	595	794	6
totales	245	239	269	250	595	794	6
por	272	239	283	250	595	794	6
100	57	251	71	262	595	794	6
g	73	251	78	262	595	794	6
o	80	251	84	262	595	794	6
100	86	251	100	262	595	794	6
ml	102	251	111	262	595	794	6
de	113	251	122	262	595	794	6
mayor	124	251	146	262	595	794	6
a	148	251	152	262	595	794	6
menor	154	251	177	262	595	794	6
es	179	251	187	262	595	794	6
la	189	251	195	262	595	794	6
que	197	251	210	262	595	794	6
sigue:	212	251	233	262	595	794	6
helados	235	251	262	262	595	794	6
23,7;	264	251	284	262	595	794	6
galletas	57	263	84	274	595	794	6
tipo	86	263	99	274	595	794	6
maría	102	263	122	274	595	794	6
21,3;	124	263	144	274	595	794	6
arroz	146	263	164	274	595	794	6
inflado	166	263	190	274	595	794	6
chocolateado	192	263	239	274	595	794	6
21,1;	242	263	261	274	595	794	6
galle-	263	263	283	274	595	794	6
tas	57	275	67	286	595	794	6
tipo	70	275	83	286	595	794	6
“digestive”	86	275	125	287	595	794	6
19,6;	128	275	147	286	595	794	6
yogur	150	275	170	286	595	794	6
entero	173	275	195	286	595	794	6
sabor	198	275	218	286	595	794	6
fresa	221	275	239	286	595	794	6
11,9;	242	275	261	286	595	794	6
yogur	264	275	284	286	595	794	6
desnatado	57	287	94	298	595	794	6
con	96	287	109	298	595	794	6
fruta	112	287	128	298	595	794	6
10,7;	131	287	151	298	595	794	6
batidos	153	287	179	298	595	794	6
lácteos	182	287	207	298	595	794	6
10,6;	210	287	229	298	595	794	6
copos	232	287	253	298	595	794	6
de	256	287	264	298	595	794	6
maíz	267	287	284	298	595	794	6
tostados	57	299	87	310	595	794	6
6,5;	89	299	103	310	595	794	6
bebidas	106	299	134	310	595	794	6
refrescantes	136	299	180	310	595	794	6
de	182	299	191	310	595	794	6
una	194	299	207	310	595	794	6
compañía	209	299	244	310	595	794	6
con	246	299	259	310	595	794	6
mayor	262	299	283	310	595	794	6
cuota	57	311	76	322	595	794	6
de	79	311	87	322	595	794	6
mercado	90	311	121	322	595	794	6
5,7;	123	311	137	322	595	794	6
y	140	311	143	322	595	794	6
pan	146	311	159	322	595	794	6
de	161	311	170	322	595	794	6
centeno	173	311	201	322	595	794	6
2,8.	203	311	217	322	595	794	6
CONCLUSIONES	57	346	138	358	595	794	6
Tanto	65	371	84	382	595	794	6
para	86	371	102	382	595	794	6
España	104	371	129	382	595	794	6
como	131	371	151	382	595	794	6
para	153	371	168	382	595	794	6
Portugal,	170	371	202	382	595	794	6
como	203	371	223	382	595	794	6
consecuencia	225	371	273	382	595	794	6
de	275	371	283	382	595	794	6
los	57	383	67	394	595	794	6
procesos	69	383	101	394	595	794	6
de	104	383	112	394	595	794	6
investigación,	115	383	163	394	595	794	6
desarrollo	165	383	200	394	595	794	6
e	202	383	207	394	595	794	6
innovación,	209	383	249	394	595	794	6
hay	251	383	264	394	595	794	6
cada	266	383	283	394	595	794	6
vez	57	395	68	406	595	794	6
más	70	395	85	406	595	794	6
alternativas	88	395	128	406	595	794	6
que	130	395	143	406	595	794	6
tienen	146	395	167	406	595	794	6
una	170	395	183	406	595	794	6
mayor	185	395	207	406	595	794	6
cuota	209	395	228	406	595	794	6
de	231	395	239	406	595	794	6
mercado	242	395	273	406	595	794	6
de	275	395	283	406	595	794	6
bebidas	57	407	85	418	595	794	6
bajas	88	407	107	418	595	794	6
en	110	407	119	418	595	794	6
o	122	407	126	418	595	794	6
sin	129	407	139	418	595	794	6
calorías,	142	407	173	418	595	794	6
lo	175	407	182	418	595	794	6
cual	185	407	200	418	595	794	6
se	202	407	211	418	595	794	6
refleja	214	407	236	418	595	794	6
en	239	407	248	418	595	794	6
los	251	407	261	418	595	794	6
datos	264	407	284	418	595	794	6
de	57	419	65	430	595	794	6
consumo	68	419	100	430	595	794	6
sobre	102	419	122	430	595	794	6
todo	124	419	140	430	595	794	6
a	142	419	146	430	595	794	6
partir	149	419	167	430	595	794	6
de	170	419	178	430	595	794	6
2016.	181	419	202	430	595	794	6
Además,	65	431	98	442	595	794	6
hay	100	431	113	442	595	794	6
que	116	431	130	442	595	794	6
sumar	133	431	156	442	595	794	6
los	159	431	169	442	595	794	6
procesos	172	431	205	442	595	794	6
de	209	431	217	442	595	794	6
reformulación	220	431	271	442	595	794	6
en	274	431	283	442	595	794	6
ambos	57	443	81	454	595	794	6
países	84	443	107	454	595	794	6
donde	110	443	132	454	595	794	6
la	135	443	141	454	595	794	6
reducción	144	443	179	454	595	794	6
de	182	443	191	454	595	794	6
azúcares	194	443	226	454	595	794	6
en	229	443	238	454	595	794	6
estos	241	443	260	454	595	794	6
casos	263	443	284	454	595	794	6
ha	57	455	66	466	595	794	6
supuesto	68	455	101	466	595	794	6
unos	104	455	122	466	595	794	6
porcentajes	124	455	167	466	595	794	6
que	169	455	183	466	595	794	6
han	186	455	199	466	595	794	6
hecho	202	455	224	466	595	794	6
cambiar	227	455	256	466	595	794	6
de	259	455	268	466	595	794	6
for-	271	455	283	466	595	794	6
ma	57	467	68	478	595	794	6
muy	71	467	87	478	595	794	6
notable	90	467	117	478	595	794	6
la	121	467	127	478	595	794	6
cantidad	130	467	162	478	595	794	6
de	166	467	174	478	595	794	6
bebidas	178	467	207	478	595	794	6
consumidas	210	467	255	478	595	794	6
con	258	467	271	478	595	794	6
un	274	467	284	478	595	794	6
contenido	57	479	92	490	595	794	6
superior	94	479	124	490	595	794	6
a	126	479	130	490	595	794	6
5	133	479	138	490	595	794	6
y	140	479	144	490	595	794	6
8	146	479	151	490	595	794	6
gramos	153	479	180	490	595	794	6
de	183	479	192	490	595	794	6
azúcares/100	194	479	244	490	595	794	6
ml,	246	479	257	490	595	794	6
que	259	479	273	490	595	794	6
es	275	479	283	490	595	794	6
cada	57	491	74	502	595	794	6
vez	77	491	89	502	595	794	6
menor,	92	491	118	502	595	794	6
al	120	491	127	502	595	794	6
tiempo	130	491	155	502	595	794	6
que	158	491	171	502	595	794	6
aumenta	174	491	206	502	595	794	6
y	210	491	213	502	595	794	6
es	216	491	225	502	595	794	6
incluso	228	491	254	502	595	794	6
ya	257	491	265	502	595	794	6
muy	268	491	283	502	595	794	6
predominante	57	503	108	514	595	794	6
el	111	503	117	514	595	794	6
grupo	120	503	141	514	595	794	6
de	144	503	153	514	595	794	6
bebidas	156	503	185	514	595	794	6
de	188	503	197	514	595	794	6
entre	200	503	219	514	595	794	6
1	222	503	227	514	595	794	6
y	230	503	233	514	595	794	6
5	236	503	241	514	595	794	6
gramos	244	503	272	514	595	794	6
de	275	503	284	514	595	794	6
azúcares/100	57	515	106	526	595	794	6
ml.	109	515	120	526	595	794	6
No	65	527	75	538	595	794	6
cabe	77	527	94	538	595	794	6
duda	97	527	114	538	595	794	6
de	117	527	126	538	595	794	6
que	128	527	141	538	595	794	6
la	144	527	150	538	595	794	6
conjunción	153	527	191	538	595	794	6
de	193	527	202	538	595	794	6
nuevas	204	527	229	538	595	794	6
alternativas	232	527	272	538	595	794	6
de	275	527	283	538	595	794	6
bebidas	57	539	84	550	595	794	6
sin	86	539	96	550	595	794	6
azúcares	98	539	129	550	595	794	6
o	130	539	135	550	595	794	6
sin	137	539	147	550	595	794	6
calorías	149	539	175	550	595	794	6
junto	177	539	194	550	595	794	6
con	196	539	209	550	595	794	6
la	211	539	217	550	595	794	6
reformulación	218	539	266	550	595	794	6
para	268	539	283	550	595	794	6
reducir	57	551	81	562	595	794	6
el	83	551	89	562	595	794	6
contenido	91	551	126	562	595	794	6
de	128	551	137	562	595	794	6
azúcares	139	551	170	562	595	794	6
por	172	551	184	562	595	794	6
debajo	186	551	209	562	595	794	6
de	211	551	220	562	595	794	6
5	222	551	227	562	595	794	6
gramos	229	551	255	562	595	794	6
de	257	551	266	562	595	794	6
azú-	268	551	284	562	595	794	6
cares/100	57	563	93	574	595	794	6
ml	96	563	104	574	595	794	6
supone	107	563	132	574	595	794	6
un	135	563	144	574	595	794	6
avance	146	563	171	574	595	794	6
en	174	563	182	574	595	794	6
la	185	563	191	574	595	794	6
disminución	193	563	236	574	595	794	6
del	238	563	249	574	595	794	6
consumo	251	563	283	574	595	794	6
de	57	575	65	586	595	794	6
azúcares	68	575	100	586	595	794	6
y	103	575	106	586	595	794	6
de	109	575	118	586	595	794	6
la	120	575	126	586	595	794	6
ingesta	129	575	155	586	595	794	6
de	158	575	166	586	595	794	6
disacáridos	169	575	209	586	595	794	6
y	212	575	216	586	595	794	6
monosacáridos	218	575	272	586	595	794	6
en	275	575	284	586	595	794	6
la	57	587	63	598	595	794	6
dieta	65	587	82	598	595	794	6
de	85	587	94	598	595	794	6
los	96	587	106	598	595	794	6
ciudadanos	108	587	149	598	595	794	6
en	151	587	160	598	595	794	6
España	162	587	188	598	595	794	6
y	190	587	194	598	595	794	6
Portugal.	196	587	228	598	595	794	6
La	65	599	74	610	595	794	6
reducción	76	599	111	610	595	794	6
o	113	599	118	610	595	794	6
eliminación	120	599	160	610	595	794	6
de	163	599	171	610	595	794	6
azúcares	174	599	205	610	595	794	6
en	208	599	217	610	595	794	6
las	219	599	229	610	595	794	6
bebidas	232	599	259	610	595	794	6
puede	262	599	283	610	595	794	6
ser	57	611	68	622	595	794	6
un	71	611	80	622	595	794	6
elemento	83	611	116	622	595	794	6
para	119	611	135	622	595	794	6
disminuir	138	611	171	622	595	794	6
el	174	611	181	622	595	794	6
aporte	184	611	207	622	595	794	6
tanto	209	611	228	622	595	794	6
de	231	611	239	622	595	794	6
disacáridos	242	611	284	622	595	794	6
como	57	623	76	634	595	794	6
de	78	623	87	634	595	794	6
monosacáridos,	88	623	144	634	595	794	6
lo	145	623	151	634	595	794	6
que	153	623	166	634	595	794	6
ayuda	168	623	189	634	595	794	6
a	191	623	195	634	595	794	6
lograr	197	623	217	634	595	794	6
una	219	623	232	634	595	794	6
menor	234	623	256	634	595	794	6
ingesta	258	623	283	634	595	794	6
de	57	635	65	646	595	794	6
estos	68	635	87	646	595	794	6
en	89	635	98	646	595	794	6
la	100	635	106	646	595	794	6
dieta	109	635	126	646	595	794	6
de	128	635	137	646	595	794	6
la	139	635	145	646	595	794	6
población.	148	635	184	646	595	794	6
[	57	758	60	774	595	794	6
Nutr	60	763	74	773	595	794	6
Hosp	76	763	92	773	595	794	6
2020;37(N.º	94	763	133	773	595	794	6
Extra.	136	763	154	773	595	794	6
2):28-33	155	763	184	773	595	794	6
]	184	758	188	774	595	794	6
33	529	40	539	52	595	794	6
BIBLIOGRAFÍA	312	82	383	94	595	794	6
1.	316	106	322	115	595	794	6
Urrialde	326	106	349	115	595	794	6
R.	351	106	357	115	595	794	6
Evolución	360	106	387	115	595	794	6
de	390	106	397	115	595	794	6
la	399	106	404	115	595	794	6
información	407	106	442	115	595	794	6
relacionada	444	106	478	115	595	794	6
con	481	106	491	115	595	794	6
la	494	106	499	115	595	794	6
alimentación	501	106	538	115	595	794	6
y	326	115	329	124	595	794	6
la	331	115	336	124	595	794	6
nutrición.	339	115	366	124	595	794	6
Retos	368	115	385	124	595	794	6
de	387	115	394	124	595	794	6
adaptación	397	115	429	124	595	794	6
para	431	115	444	124	595	794	6
y	447	115	450	124	595	794	6
por	452	115	462	124	595	794	6
el	464	115	469	124	595	794	6
consumidor.	471	115	507	124	595	794	6
Nutr	509	115	522	124	595	794	6
Hosp	524	115	539	124	595	794	6
2019;36(3):13-9.	326	124	376	133	595	794	6
DOI:	378	124	390	133	595	794	6
10.20960/nh.02800	392	124	451	133	595	794	6
2.	316	133	322	142	595	794	6
Quirós-Villegas	326	133	368	142	595	794	6
D,	370	133	376	142	595	794	6
Estévez-Martínez	377	133	425	142	595	794	6
I,	427	133	430	142	595	794	6
Perales-García	432	133	473	142	595	794	6
A,	474	133	480	142	595	794	6
Urrialde	481	133	503	142	595	794	6
R.	505	133	511	142	595	794	6
Evolución	512	133	538	142	595	794	6
de	326	142	333	151	595	794	6
la	335	142	340	151	595	794	6
información	342	142	375	151	595	794	6
y	377	142	380	151	595	794	6
comunicación	382	142	421	151	595	794	6
nutricional	423	142	452	151	595	794	6
en	454	142	461	151	595	794	6
los	463	142	471	151	595	794	6
alimentos	473	142	501	151	595	794	6
y	503	142	506	151	595	794	6
bebidas	508	142	530	151	595	794	6
en	532	142	539	151	595	794	6
los	326	151	334	160	595	794	6
últimos	336	151	357	160	595	794	6
50	360	151	367	160	595	794	6
años.	370	151	385	160	595	794	6
Nutr	387	151	400	160	595	794	6
Hosp	402	151	416	160	595	794	6
2017;34(Supl.	419	151	461	160	595	794	6
4):19-25.	463	151	491	160	595	794	6
DOI:	493	151	505	160	595	794	6
10.20960/	507	151	539	160	595	794	6
nh.1566	326	160	350	169	595	794	6
3.	316	169	322	178	595	794	6
Sociedad	326	169	353	178	595	794	6
Española	356	169	383	178	595	794	6
de	385	169	392	178	595	794	6
Nutrición.	395	169	424	178	595	794	6
Alimentación	426	169	464	178	595	794	6
5S.	467	169	477	178	595	794	6
XVII	479	169	490	178	595	794	6
Congreso	493	169	521	178	595	794	6
de	524	169	531	178	595	794	6
la	533	169	539	178	595	794	6
Sociedad	326	178	353	187	595	794	6
Española	355	178	381	187	595	794	6
de	384	178	391	187	595	794	6
Nutrición.	393	178	421	187	595	794	6
Barcelona;	423	178	454	187	595	794	6
2018.	457	178	475	187	595	794	6
Disponible	477	178	507	187	595	794	6
en:	509	178	519	187	595	794	6
http://	521	178	539	187	595	794	6
www.sennutricion.org/es/2018/06/27/xvii-congreso-de-la-sociedad-es-	326	187	539	196	595	794	6
paola-de-nutricin-sen	326	196	387	205	595	794	6
4.	316	205	322	214	595	794	6
Jodar	326	205	342	214	595	794	6
Marco	344	205	362	214	595	794	6
C.	365	205	371	214	595	794	6
Estrategias	373	205	404	214	595	794	6
ganadoras	407	205	437	214	595	794	6
conociendo	439	205	472	214	595	794	6
el	474	205	479	214	595	794	6
comportamiento	481	205	528	214	595	794	6
del	530	205	539	214	595	794	6
consumidor.	326	214	360	223	595	794	6
Instituto	362	214	384	223	595	794	6
Tecnológico	386	214	419	223	595	794	6
Agroalimentario	421	214	466	223	595	794	6
(AINIA).	468	214	488	223	595	794	6
2019.	490	214	508	223	595	794	6
Disponible	509	214	539	223	595	794	6
en:	326	223	335	232	595	794	6
https://www.ainia.es/tecnoalimentalia/consumidor/perfil-consumido-	337	223	538	232	595	794	6
res-comportamiento-compra/?utm_source=Boletines+AINIA&utm_campaig-	326	232	539	241	595	794	6
n=86d5017bc2-tecno665-190918&utm_medium=email&utm_term=0_	326	241	539	250	595	794	6
f5609e0de0-86d5017bc2-40552909	326	250	435	259	595	794	6
5.	316	259	322	268	595	794	6
Gobierno	326	259	351	268	595	794	6
de	353	259	360	268	595	794	6
España.	362	259	385	268	595	794	6
Real	387	259	399	268	595	794	6
Decreto	401	259	423	268	595	794	6
650/2011,	425	259	456	268	595	794	6
de	458	259	465	268	595	794	6
9	467	259	471	268	595	794	6
de	473	259	480	268	595	794	6
mayo,	482	259	499	268	595	794	6
por	501	259	510	268	595	794	6
el	512	259	517	268	595	794	6
que	519	259	530	268	595	794	6
se	532	259	539	268	595	794	6
aprueba	326	268	349	277	595	794	6
la	351	268	356	277	595	794	6
reglamentación	358	268	402	277	595	794	6
técnico-sanitaria	404	268	451	277	595	794	6
en	454	268	461	277	595	794	6
materia	463	268	484	277	595	794	6
de	486	268	493	277	595	794	6
bebidas	495	268	518	277	595	794	6
refres-	520	268	539	277	595	794	6
cantes.	326	277	347	286	595	794	6
Boletín	349	277	368	286	595	794	6
Oficial	370	277	388	286	595	794	6
del	390	277	399	286	595	794	6
Estado,	401	277	422	286	595	794	6
jueves	424	277	442	286	595	794	6
19	444	277	452	286	595	794	6
de	454	277	461	286	595	794	6
mayo	463	277	478	286	595	794	6
de	481	277	488	286	595	794	6
2011.	490	277	507	286	595	794	6
Disponible	509	277	539	286	595	794	6
en:	326	286	335	295	595	794	6
https://www.boe.es/boe/dias/2011/05/19/pdfs/BOE-A-2011-8687.pdf	336	286	538	295	595	794	6
6.	316	295	322	304	595	794	6
Ministerios	326	295	357	304	595	794	6
da	359	295	366	304	595	794	6
Economía,	369	295	398	304	595	794	6
da	400	295	407	304	595	794	6
Agricultura,	409	295	442	304	595	794	6
do	444	295	451	304	595	794	6
Desenvolvimiento	453	295	503	304	595	794	6
Rural	506	295	521	304	595	794	6
e	523	295	526	304	595	794	6
das	528	295	539	304	595	794	6
Pescas,	326	304	348	313	595	794	6
da	350	304	357	313	595	794	6
Saúde	359	304	377	313	595	794	6
e	379	304	383	313	595	794	6
do	385	304	392	313	595	794	6
Ambiente.	394	304	423	313	595	794	6
Portaria	425	304	447	313	595	794	6
no.	449	304	458	313	595	794	6
703/96	460	304	481	313	595	794	6
de	484	304	491	313	595	794	6
6	493	304	497	313	595	794	6
de	499	304	506	313	595	794	6
Dezembro.	508	304	539	313	595	794	6
Diário	326	313	342	322	595	794	6
da	344	313	351	322	595	794	6
República,	353	313	383	322	595	794	6
6	384	313	388	322	595	794	6
de	390	313	397	322	595	794	6
Dezembro	399	313	428	322	595	794	6
de	430	313	437	322	595	794	6
1996.	439	313	456	322	595	794	6
Disponible	458	313	487	322	595	794	6
en:	489	313	498	322	595	794	6
https://dre.pt/	499	313	539	322	595	794	6
application/dir/pdf1sdip/1996/12/282b00/43874388.PDF	326	322	492	331	595	794	6
7.	316	331	322	340	595	794	6
Organización	326	331	363	340	595	794	6
para	366	331	379	340	595	794	6
la	381	331	386	340	595	794	6
Cooperación	388	331	424	340	595	794	6
y	427	331	430	340	595	794	6
el	432	331	437	340	595	794	6
Desarrollo	439	331	468	340	595	794	6
Económicos.	471	331	507	340	595	794	6
Panorama	509	331	539	340	595	794	6
de	326	340	333	349	595	794	6
Salud	335	340	351	349	595	794	6
2017	352	340	368	349	595	794	6
-	370	340	372	349	595	794	6
Indicadores	374	340	406	349	595	794	6
de	408	340	415	349	595	794	6
la	417	340	422	349	595	794	6
OCDE	424	340	440	349	595	794	6
2018.	442	340	459	349	595	794	6
Disponible	461	340	490	349	595	794	6
en:	492	340	501	349	595	794	6
https://www.	502	340	539	349	595	794	6
oecd-ilibrary.org/docserver/9789264306035-es	326	349	463	358	595	794	6
8.	316	358	322	367	595	794	6
OCDE/European	326	358	371	367	595	794	6
Observatory	373	358	407	367	595	794	6
on	409	358	416	367	595	794	6
Health	418	358	436	367	595	794	6
Systems	437	358	461	367	595	794	6
and	463	358	474	367	595	794	6
Policies.	475	358	499	367	595	794	6
España:	500	358	523	367	595	794	6
Perfil	524	358	539	367	595	794	6
sanitario	326	367	350	376	595	794	6
nacional	351	367	374	376	595	794	6
2019.	376	367	393	376	595	794	6
State	394	367	408	376	595	794	6
of	410	367	415	376	595	794	6
Health	417	367	435	376	595	794	6
in	436	367	441	376	595	794	6
the	443	367	451	376	595	794	6
EU.	453	367	462	376	595	794	6
OECD	464	367	480	376	595	794	6
Publishing.	481	367	512	376	595	794	6
Brussels:	513	367	539	376	595	794	6
Paris/European	326	376	370	385	595	794	6
Observatory	372	376	407	385	595	794	6
on	409	376	416	385	595	794	6
Health	419	376	437	385	595	794	6
Systems	439	376	464	385	595	794	6
and	466	376	476	385	595	794	6
Policies;	479	376	503	385	595	794	6
2019.	505	376	523	385	595	794	6
ISBN	525	376	538	385	595	794	6
9789264556775.	326	385	378	394	595	794	6
Disponible	380	385	410	394	595	794	6
en:	412	385	421	394	595	794	6
https://ec.europa.eu/health/sites/health/	423	385	539	394	595	794	6
files/state/docs/2019_chp_es_spanish.pdf	326	394	448	403	595	794	6
9.	316	403	322	412	595	794	6
Bloomberg	326	403	356	412	595	794	6
healthiest	358	403	386	412	595	794	6
countries	388	403	414	412	595	794	6
index.	415	403	432	412	595	794	6
Healthiest	434	403	462	412	595	794	6
Countries	464	403	490	412	595	794	6
2020.	492	403	510	412	595	794	6
Consulta-	511	403	539	412	595	794	6
do:	326	412	335	421	595	794	6
13	337	412	344	421	595	794	6
de	346	412	353	421	595	794	6
abril	355	412	367	421	595	794	6
de	369	412	376	421	595	794	6
2020.	378	412	396	421	595	794	6
Disponible	397	412	427	421	595	794	6
en:	429	412	438	421	595	794	6
https://worldpopulationreview.com/	439	412	539	421	595	794	6
countries/healthiest-countries/	326	421	412	430	595	794	6
10.	312	430	322	439	595	794	6
The	326	430	336	439	595	794	6
Economist.	338	430	368	439	595	794	6
Global	370	430	387	439	595	794	6
Food	389	430	402	439	595	794	6
Security	404	430	426	439	595	794	6
Index	427	430	442	439	595	794	6
2019.	444	430	461	439	595	794	6
Strengthening	462	430	501	439	595	794	6
food	502	430	514	439	595	794	6
systems	516	430	539	439	595	794	6
and	326	439	337	448	595	794	6
the	339	439	348	448	595	794	6
environment	350	439	385	448	595	794	6
through	387	439	409	448	595	794	6
innovation	411	439	440	448	595	794	6
and	442	439	453	448	595	794	6
investment.	455	439	488	448	595	794	6
2019.	490	439	507	448	595	794	6
Disponible	509	439	539	448	595	794	6
en:	326	448	335	457	595	794	6
file:///C:/Users/Rafael/Downloads/Global%20Food%20Security%20	338	448	539	457	595	794	6
Index%202019%20report%20(3).pdf	326	457	432	466	595	794	6
11.	312	466	322	475	595	794	6
Global	326	466	344	475	595	794	6
Health	345	466	363	475	595	794	6
Data	365	466	378	475	595	794	6
2017	380	466	395	475	595	794	6
Diet	397	466	408	475	595	794	6
Collaborators.	410	466	449	475	595	794	6
Health	450	466	468	475	595	794	6
effects	470	466	489	475	595	794	6
of	491	466	496	475	595	794	6
dietary	498	466	517	475	595	794	6
risks	519	466	532	475	595	794	6
in	534	466	539	475	595	794	6
195	326	475	338	484	595	794	6
countries,	340	475	368	484	595	794	6
1990-2017:	370	475	405	484	595	794	6
a	407	475	410	484	595	794	6
systematic	413	475	443	484	595	794	6
analysis	445	475	468	484	595	794	6
for	470	475	477	484	595	794	6
the	480	475	489	484	595	794	6
Global	491	475	508	484	595	794	6
Burden	511	475	531	484	595	794	6
of	533	475	539	484	595	794	6
Disease	326	484	348	493	595	794	6
Study	350	484	366	493	595	794	6
2017.	368	484	385	493	595	794	6
Lancet	387	484	406	493	595	794	6
2019;393:1958-72.	408	484	466	493	595	794	6
12.	312	493	322	502	595	794	6
Urrialde	326	493	349	502	595	794	6
R,	351	493	357	502	595	794	6
Andrea	359	493	380	502	595	794	6
Cano	383	493	398	502	595	794	6
A,	400	493	406	502	595	794	6
Isabel	408	493	426	502	595	794	6
Estévez-Martínez	428	493	478	502	595	794	6
I,	481	493	485	502	595	794	6
Perales-García	487	493	530	502	595	794	6
A.	533	493	539	502	595	794	6
Evolución	326	502	353	511	595	794	6
en	356	502	363	511	595	794	6
la	365	502	370	511	595	794	6
oferta	372	502	389	511	595	794	6
de	392	502	399	511	595	794	6
bebidas	401	502	424	511	595	794	6
no	426	502	433	511	595	794	6
alcohólicas	435	502	468	511	595	794	6
en	470	502	477	511	595	794	6
los	479	502	487	511	595	794	6
últimos	490	502	511	511	595	794	6
25	513	502	521	511	595	794	6
años:	523	502	539	511	595	794	6
reducción	326	511	354	520	595	794	6
de	355	511	362	520	595	794	6
azúcar	364	511	382	520	595	794	6
como	384	511	400	520	595	794	6
nutriente	401	511	426	520	595	794	6
crítico	428	511	445	520	595	794	6
y	446	511	449	520	595	794	6
uso	451	511	461	520	595	794	6
de	463	511	470	520	595	794	6
edulcorantes.	471	511	509	520	595	794	6
Nutr	511	511	523	520	595	794	6
Hosp	524	511	538	520	595	794	6
2018;35(N.º	326	520	361	529	595	794	6
extra	363	520	377	529	595	794	6
6):30-5.	379	520	403	529	595	794	6
DOI:	404	520	416	529	595	794	6
10.20960/nh.2284	418	520	473	529	595	794	6
13.	312	529	322	538	595	794	6
Samaniego-Vaesken	326	529	385	538	595	794	6
ML,	387	529	398	538	595	794	6
Partearroyo	400	529	433	538	595	794	6
T,	435	529	440	538	595	794	6
Cano	442	529	457	538	595	794	6
A,	459	529	465	538	595	794	6
Urrialde	467	529	489	538	595	794	6
R,	491	529	497	538	595	794	6
Varela-Morei-	499	529	539	538	595	794	6
ras	326	538	335	547	595	794	6
G.	336	538	342	547	595	794	6
Novel	344	538	359	547	595	794	6
database	361	538	386	547	595	794	6
of	388	538	393	547	595	794	6
declared	394	538	418	547	595	794	6
low-	420	538	432	547	595	794	6
and	434	538	444	547	595	794	6
no-calorie	446	538	474	547	595	794	6
sweeteners	475	538	507	547	595	794	6
from	509	538	522	547	595	794	6
foods	523	538	538	547	595	794	6
and	326	547	336	556	595	794	6
beverages	338	547	367	556	595	794	6
available	369	547	394	556	595	794	6
in	396	547	401	556	595	794	6
Spain.	403	547	421	556	595	794	6
J	422	547	425	556	595	794	6
Food	427	547	441	556	595	794	6
Compos	443	547	466	556	595	794	6
Anal	468	547	480	556	595	794	6
2019;82:103234.	482	547	534	556	595	794	6
14.	312	556	322	565	595	794	6
Ruiz	326	556	338	565	595	794	6
E,	340	556	346	565	595	794	6
Ávila	347	556	360	565	595	794	6
JM,	363	556	373	565	595	794	6
Castillo	375	556	396	565	595	794	6
A,	398	556	404	565	595	794	6
Valero	405	556	423	565	595	794	6
T,	425	556	429	565	595	794	6
Del	431	556	440	565	595	794	6
Pozo	443	556	456	565	595	794	6
S,	458	556	464	565	595	794	6
Rodríguez	466	556	494	565	595	794	6
P,	496	556	501	565	595	794	6
et	503	556	508	565	595	794	6
al.	510	556	517	565	595	794	6
Energy	519	556	538	565	595	794	6
intake,	326	565	345	574	595	794	6
profile	347	565	364	574	595	794	6
and	366	565	376	574	595	794	6
dietary	378	565	397	574	595	794	6
sources	399	565	421	574	595	794	6
in	423	565	428	574	595	794	6
the	430	565	439	574	595	794	6
Spanish	441	565	464	574	595	794	6
population:	465	565	497	574	595	794	6
findings	498	565	521	574	595	794	6
of	522	565	528	574	595	794	6
the	530	565	539	574	595	794	6
ANIBES	326	574	347	583	595	794	6
Study.	349	574	366	583	595	794	6
Nutrients	368	574	393	583	595	794	6
2015;7:4739-62.	395	574	446	583	595	794	6
DOI:	448	574	460	583	595	794	6
103390/nu7064739.	461	574	523	583	595	794	6
15.	312	583	322	592	595	794	6
Bandy	326	583	343	592	595	794	6
LK,	345	583	354	592	595	794	6
Scarborough	356	583	392	592	595	794	6
P,	394	583	399	592	595	794	6
Harrington	400	583	430	592	595	794	6
RA,	432	583	441	592	595	794	6
Rayner	443	583	463	592	595	794	6
M,	464	583	472	592	595	794	6
Jebb	473	583	487	592	595	794	6
SA.	489	583	499	592	595	794	6
Reductions	500	583	532	592	595	794	6
in	534	583	539	592	595	794	6
sugar	326	592	342	601	595	794	6
sales	344	592	358	601	595	794	6
from	360	592	373	601	595	794	6
soft	375	592	386	601	595	794	6
drinks	388	592	405	601	595	794	6
in	407	592	412	601	595	794	6
the	414	592	423	601	595	794	6
UK	425	592	433	601	595	794	6
from	434	592	448	601	595	794	6
2015	450	592	465	601	595	794	6
to	467	592	472	601	595	794	6
2018.	474	592	491	601	595	794	6
Bio	493	592	502	601	595	794	6
Med	504	592	516	601	595	794	6
Central	518	592	539	601	595	794	6
Medicine	326	601	352	610	595	794	6
2020;18:20.	354	601	390	610	595	794	6
DOI:	392	601	404	610	595	794	6
10.1186/s12916-019-1477-4.	405	601	495	610	595	794	6
16.	312	610	322	619	595	794	6
Yusta-Boyo	326	610	358	619	595	794	6
MJ,	360	610	371	619	595	794	6
Bermejo	373	610	396	619	595	794	6
LM,	399	610	410	619	595	794	6
García-Solano	411	610	452	619	595	794	6
M,	454	610	461	619	595	794	6
López-Sobaler	463	610	504	619	595	794	6
AM,	506	610	518	619	595	794	6
Ortega	519	610	539	619	595	794	6
RM,	326	619	337	628	595	794	6
García-Pérez	339	619	375	628	595	794	6
M,	377	619	385	628	595	794	6
et	386	619	392	628	595	794	6
al.	393	619	400	628	595	794	6
Sugar	402	619	418	628	595	794	6
content	420	619	441	628	595	794	6
in	443	619	448	628	595	794	6
processed	450	619	479	628	595	794	6
foods	481	619	496	628	595	794	6
in	498	619	503	628	595	794	6
Spain	505	619	521	628	595	794	6
and	523	619	533	628	595	794	6
a	535	619	539	628	595	794	6
comparison	326	628	359	637	595	794	6
of	361	628	366	637	595	794	6
mandatory	368	628	398	637	595	794	6
nutrition	400	628	423	637	595	794	6
labelling	424	628	448	637	595	794	6
and	450	628	460	637	595	794	6
laboratory	462	628	490	637	595	794	6
values.	492	628	512	637	595	794	6
Nutrients	513	628	539	637	595	794	6
2020;12:1078.	326	637	370	646	595	794	6
DOI:	372	637	384	646	595	794	6
10.3390/nu12041078	386	637	451	646	595	794	6
