Rev	64	60	73	65	499	692	1
Esp	75	60	84	65	499	692	1
Salud	86	60	99	65	499	692	1
Pública	101	60	119	65	499	692	1
2007;	121	60	134	65	499	692	1
81:	136	60	144	65	499	692	1
461-474	145	60	165	65	499	692	1
N.°	355	60	363	65	499	692	1
5	365	60	368	65	499	692	1
-	369	60	371	65	499	692	1
Septiembre-Octubre	373	60	421	65	499	692	1
2007	423	60	435	65	499	692	1
COLABORACIÓN	70	89	161	99	499	692	1
ESPECIAL	164	89	219	99	499	692	1
EMPLEO	78	142	122	151	499	692	1
DE	124	142	138	151	499	692	1
LA	141	142	155	151	499	692	1
ESPECTROMETRÍA	158	142	252	151	499	692	1
DE	255	142	269	151	499	692	1
MASAS	272	142	307	151	499	692	1
COMO	309	142	342	151	499	692	1
HERRAMIENTA	344	142	421	151	499	692	1
PARA	108	154	135	163	499	692	1
LA	138	154	152	163	499	692	1
DETERMINACIÓN	155	154	242	163	499	692	1
DE	245	154	259	163	499	692	1
TÓXICOS	261	154	308	163	499	692	1
EN	310	154	324	163	499	692	1
ALIMENTOS:	326	154	391	163	499	692	1
HACIA	156	166	189	175	499	692	1
LA	192	166	206	175	499	692	1
SEGURIDAD	208	166	268	175	499	692	1
ALIMENTARIA	270	166	343	175	499	692	1
Roberto	64	196	95	204	499	692	1
Romero	97	196	128	204	499	692	1
González,	130	196	167	204	499	692	1
José	169	196	185	204	499	692	1
Luis	187	196	204	204	499	692	1
Fernández	206	196	246	204	499	692	1
Moreno,	248	196	281	204	499	692	1
Patricia	282	196	313	204	499	692	1
Plaza	315	196	335	204	499	692	1
Bolaños,	337	196	370	204	499	692	1
Antonia	371	196	402	204	499	692	1
Garrido	404	196	435	204	499	692	1
Frenich	64	207	93	215	499	692	1
y	96	207	100	215	499	692	1
José	103	207	119	215	499	692	1
Luis	121	207	138	215	499	692	1
Martínez	140	207	176	215	499	692	1
Vidal.	178	207	200	215	499	692	1
G.	64	222	72	229	499	692	1
I.	74	222	78	229	499	692	1
Química	81	222	108	229	499	692	1
Analítica	110	222	139	229	499	692	1
de	141	222	149	229	499	692	1
Contaminantes.	151	222	201	229	499	692	1
Dpto.	203	222	221	229	499	692	1
de	224	222	231	229	499	692	1
Química	233	222	261	229	499	692	1
Analítica,	263	222	294	229	499	692	1
Universidad	296	222	335	229	499	692	1
de	337	222	345	229	499	692	1
Almería.	347	222	375	229	499	692	1
RESUMEN	126	247	176	256	499	692	1
ABSTRACT	321	247	375	256	499	692	1
Using	273	269	297	278	499	692	1
Mass	300	269	322	278	499	692	1
Spectrometry	325	269	383	278	499	692	1
as	386	269	395	278	499	692	1
a	397	269	402	278	499	692	1
Tool	405	269	423	278	499	692	1
for	280	280	292	289	499	692	1
Testing	295	280	325	289	499	692	1
for	328	280	341	289	499	692	1
Toxic	343	280	366	289	499	692	1
Substances	369	280	416	289	499	692	1
in	285	291	293	300	499	692	1
Foods:	296	291	324	300	499	692	1
toward	327	291	358	300	499	692	1
Food	360	291	382	300	499	692	1
Safety	385	291	411	300	499	692	1
Palabras	75	423	101	429	499	692	1
clave:	104	423	121	429	499	692	1
Seguridad	123	423	151	429	499	692	1
alimentaria.	153	423	187	429	499	692	1
Tóxicos	189	423	211	429	499	692	1
y	213	423	217	429	499	692	1
Conta-	219	423	238	429	499	692	1
minantes.	64	431	91	437	499	692	1
Cromatografía.	93	431	135	437	499	692	1
Espectrometría	137	431	180	437	499	692	1
de	182	431	188	437	499	692	1
Masas.	190	431	210	437	499	692	1
Key	272	459	284	465	499	692	1
words:	289	459	310	465	499	692	1
Food	314	459	329	465	499	692	1
safety.	333	459	352	465	499	692	1
Toxics	356	459	375	465	499	692	1
and	380	459	390	465	499	692	1
contaminants.	395	459	435	465	499	692	1
Chromatography.	261	467	309	473	499	692	1
Mass	311	467	326	473	499	692	1
spectrometry.	328	467	366	473	499	692	1
Correspondencia:	64	560	117	567	499	692	1
Roberto	64	568	88	575	499	692	1
Romero	90	568	114	575	499	692	1
González.	116	568	146	575	499	692	1
Departamento	64	576	106	583	499	692	1
de	108	576	115	583	499	692	1
Química	117	576	143	583	499	692	1
Analítica,	145	576	174	583	499	692	1
Universidad	64	584	100	591	499	692	1
de	102	584	109	591	499	692	1
Almería,	111	584	137	591	499	692	1
Ctra.	64	592	79	599	499	692	1
Sacramento	81	592	116	599	499	692	1
s/n,	118	592	129	599	499	692	1
La	131	592	139	599	499	692	1
Cañada	141	592	163	599	499	692	1
de	165	592	172	599	499	692	1
San	174	592	186	599	499	692	1
Urbano,	188	592	212	599	499	692	1
04120,	64	600	84	607	499	692	1
Almería.	86	600	113	607	499	692	1
Correo	64	608	85	615	499	692	1
electrónico:	87	608	122	615	499	692	1
rromero@ual.es	124	608	172	615	499	692	1
Roberto	64	40	83	45	499	692	2
Romero	85	40	104	45	499	692	2
González	106	40	128	45	499	692	2
et	130	40	134	45	499	692	2
al.	136	40	142	45	499	692	2
INTRODUCCIÓN	113	77	189	86	499	692	2
Actualmente,	75	99	130	108	499	692	2
la	135	99	142	108	499	692	2
seguridad	147	99	187	108	499	692	2
alimentaria	192	99	238	108	499	692	2
es	64	110	72	119	499	692	2
una	75	110	89	119	499	692	2
de	92	110	102	119	499	692	2
las	104	110	116	119	499	692	2
grandes	118	110	150	119	499	692	2
preocupaciones	153	110	216	119	499	692	2
de	219	110	228	119	499	692	2
la	231	110	238	119	499	692	2
sociedad,	64	121	102	130	499	692	2
como	105	121	128	130	499	692	2
se	131	121	139	130	499	692	2
ha	142	121	152	130	499	692	2
podido	155	121	183	130	499	692	2
percibir	186	121	218	130	499	692	2
ante	221	121	238	130	499	692	2
los	64	132	76	141	499	692	2
fenómenos	78	132	123	141	499	692	2
relacionados	125	132	177	141	499	692	2
con	179	132	194	141	499	692	2
“el	197	132	208	141	499	692	2
mal	211	132	226	141	499	692	2
de	229	132	238	141	499	692	2
las	64	143	75	152	499	692	2
vacas	82	143	105	152	499	692	2
locas”,	111	143	140	152	499	692	2
la	147	143	154	152	499	692	2
contaminación	161	143	222	152	499	692	2
de	228	143	238	152	499	692	2
pollos	64	154	89	163	499	692	2
con	92	154	106	163	499	692	2
dioxinas,	109	154	146	163	499	692	2
o	149	154	154	163	499	692	2
el	157	154	164	163	499	692	2
más	167	154	183	163	499	692	2
reciente	186	154	218	163	499	692	2
pro-	221	154	238	163	499	692	2
blema	64	165	89	174	499	692	2
en	92	165	101	174	499	692	2
el	104	165	111	174	499	692	2
que	114	165	129	174	499	692	2
se	132	165	140	174	499	692	2
han	143	165	158	174	499	692	2
encontrado	161	165	206	174	499	692	2
plagui-	209	165	238	174	499	692	2
cidas	64	176	85	185	499	692	2
ilegales,	88	176	122	185	499	692	2
como	126	176	148	185	499	692	2
el	152	176	159	185	499	692	2
isofenfos	163	176	200	185	499	692	2
metil	204	176	225	185	499	692	2
en	229	176	238	185	499	692	2
vegetales.	64	187	104	196	499	692	2
Por	107	187	122	196	499	692	2
ello,	125	187	143	196	499	692	2
la	146	187	153	196	499	692	2
sociedad	157	187	192	196	499	692	2
manifiesta	196	187	238	196	499	692	2
constantemente	64	198	128	207	499	692	2
una	134	198	149	207	499	692	2
inquietud	156	198	194	207	499	692	2
creciente	201	198	238	207	499	692	2
hacia	64	209	85	218	499	692	2
la	88	209	95	218	499	692	2
toxicología	97	209	143	218	499	692	2
alimentaria	146	209	192	218	499	692	2
y	194	209	199	218	499	692	2
demanda	201	209	238	218	499	692	2
una	64	220	78	229	499	692	2
información	83	220	133	229	499	692	2
cada	138	220	156	229	499	692	2
vez	161	220	175	229	499	692	2
más	180	220	196	229	499	692	2
completa	201	220	238	229	499	692	2
sobre	64	231	86	240	499	692	2
la	88	231	96	240	499	692	2
presencia	98	231	137	240	499	692	2
de	140	231	149	240	499	692	2
tóxicos	152	231	181	240	499	692	2
en	184	231	193	240	499	692	2
alimentos.	196	231	238	240	499	692	2
Una	64	242	81	251	499	692	2
prueba	84	242	111	251	499	692	2
de	114	242	124	251	499	692	2
este	127	242	143	251	499	692	2
interés	146	242	173	251	499	692	2
es	176	242	184	251	499	692	2
la	187	242	194	251	499	692	2
preocupa-	197	242	238	251	499	692	2
ción	64	253	81	262	499	692	2
por	84	253	98	262	499	692	2
parte	100	253	121	262	499	692	2
tanto	124	253	144	262	499	692	2
de	147	253	156	262	499	692	2
los	159	253	171	262	499	692	2
organismos	174	253	221	262	499	692	2
ofi-	224	253	238	262	499	692	2
ciales	64	264	87	273	499	692	2
como	90	264	113	273	499	692	2
de	116	264	126	273	499	692	2
la	129	264	137	273	499	692	2
industria	140	264	176	273	499	692	2
alimentaria	179	264	225	273	499	692	2
en	229	264	238	273	499	692	2
controlar	64	275	101	284	499	692	2
la	105	275	112	284	499	692	2
presencia	116	275	155	284	499	692	2
de	159	275	169	284	499	692	2
estas	173	275	193	284	499	692	2
sustancias	197	275	238	284	499	692	2
en	64	286	73	295	499	692	2
productos	77	286	117	295	499	692	2
alimentarios.	121	286	174	295	499	692	2
A	178	286	185	295	499	692	2
nivel	189	286	209	295	499	692	2
nacio-	213	286	238	295	499	692	2
nal	64	297	76	306	499	692	2
se	79	297	88	306	499	692	2
puede	91	297	115	306	499	692	2
destacar	118	297	151	306	499	692	2
la	154	297	161	306	499	692	2
Agencia	164	297	198	306	499	692	2
Española	201	297	238	306	499	692	2
de	64	308	73	317	499	692	2
Seguridad	80	308	123	317	499	692	2
Alimentaria	129	308	179	317	499	692	2
y	186	308	191	317	499	692	2
Nutrición	198	308	238	317	499	692	2
(AESAN),	64	319	107	328	499	692	2
entre	112	319	133	328	499	692	2
cuyos	138	319	162	328	499	692	2
objetivos	167	319	204	328	499	692	2
está	210	319	225	328	499	692	2
el	231	319	238	328	499	692	2
reducir	64	330	93	339	499	692	2
los	96	330	108	339	499	692	2
riesgos	111	330	140	339	499	692	2
de	143	330	152	339	499	692	2
enfermedades	155	330	212	339	499	692	2
trans-	215	330	238	339	499	692	2
mitidas	64	341	94	350	499	692	2
por	97	341	111	350	499	692	2
alimentos	114	341	154	350	499	692	2
así	157	341	168	350	499	692	2
como	172	341	194	350	499	692	2
garantizar	197	341	238	350	499	692	2
la	64	352	71	361	499	692	2
eficacia	74	352	105	361	499	692	2
de	108	352	117	361	499	692	2
los	120	352	131	361	499	692	2
sistemas	134	352	168	361	499	692	2
de	171	352	180	361	499	692	2
control	183	352	212	361	499	692	2
de	214	352	224	361	499	692	2
los	226	352	238	361	499	692	2
mismos,	64	363	98	372	499	692	2
coordinando	101	363	152	372	499	692	2
a	155	363	160	372	499	692	2
las	163	363	174	372	499	692	2
distintas	177	363	211	372	499	692	2
admi-	214	363	238	372	499	692	2
nistraciones	64	374	115	383	499	692	2
públicas	123	374	159	383	499	692	2
competentes	167	374	220	383	499	692	2
en	228	374	238	383	499	692	2
materia	64	386	94	395	499	692	2
de	97	386	107	395	499	692	2
seguridad	109	386	149	395	499	692	2
alimentaria.	152	386	200	395	499	692	2
De	203	386	215	395	499	692	2
igual	218	386	238	395	499	692	2
forma,	64	397	91	406	499	692	2
a	94	397	98	406	499	692	2
nivel	102	397	122	406	499	692	2
europeo	125	397	158	406	499	692	2
destaca	161	397	191	406	499	692	2
la	194	397	202	406	499	692	2
Agencia	204	397	238	406	499	692	2
Europea	64	408	99	417	499	692	2
de	111	408	121	417	499	692	2
Seguridad	133	408	176	417	499	692	2
Alimentaria	187	408	238	417	499	692	2
(EFSA),	64	419	98	428	499	692	2
siendo	103	419	129	428	499	692	2
una	134	419	149	428	499	692	2
de	154	419	163	428	499	692	2
sus	168	419	181	428	499	692	2
funciones	186	419	226	428	499	692	2
la	231	419	238	428	499	692	2
evaluación	64	430	107	439	499	692	2
de	112	430	122	439	499	692	2
riesgos	126	430	155	439	499	692	2
y	160	430	165	439	499	692	2
la	169	430	176	439	499	692	2
comunicación	181	430	238	439	499	692	2
de	64	441	73	450	499	692	2
los	77	441	89	450	499	692	2
mismos.	92	441	126	450	499	692	2
El	130	441	139	450	499	692	2
lema	142	441	162	450	499	692	2
“de	166	441	180	450	499	692	2
la	183	441	190	450	499	692	2
granja	194	441	219	450	499	692	2
a	223	441	227	450	499	692	2
la	231	441	238	450	499	692	2
mesa”	64	452	89	461	499	692	2
resume	92	452	121	461	499	692	2
el	124	452	131	461	499	692	2
espíritu	134	452	165	461	499	692	2
de	167	452	177	461	499	692	2
la	179	452	187	461	499	692	2
EFSA,	189	452	217	461	499	692	2
inci-	219	452	238	461	499	692	2
diendo	64	463	91	472	499	692	2
en	96	463	105	472	499	692	2
el	109	463	117	472	499	692	2
control	121	463	150	472	499	692	2
de	154	463	163	472	499	692	2
cada	167	463	186	472	499	692	2
punto	190	463	213	472	499	692	2
de	217	463	227	472	499	692	2
la	231	463	238	472	499	692	2
cadena	64	474	92	483	499	692	2
alimentaria	95	474	141	483	499	692	2
para	145	474	162	483	499	692	2
velar	165	474	186	483	499	692	2
eficazmente	189	474	238	483	499	692	2
por	64	485	77	494	499	692	2
la	81	485	89	494	499	692	2
salud	93	485	114	494	499	692	2
de	118	485	128	494	499	692	2
los	132	485	143	494	499	692	2
consumidores.	147	485	207	494	499	692	2
Así,	210	485	227	494	499	692	2
la	231	485	238	494	499	692	2
Unión	64	496	89	505	499	692	2
Europea,	94	496	131	505	499	692	2
mediante	136	496	173	505	499	692	2
la	178	496	185	505	499	692	2
elaboración	190	496	238	505	499	692	2
del	64	507	76	516	499	692	2
“Libro	82	507	109	516	499	692	2
Blanco	114	507	143	516	499	692	2
sobre	148	507	170	516	499	692	2
Seguridad	176	507	217	516	499	692	2
Ali-	222	507	238	516	499	692	2
mentaria”	64	518	104	527	499	692	2
1	104	517	108	523	499	692	2
estableció	110	518	151	527	499	692	2
las	154	518	165	527	499	692	2
bases	168	518	190	527	499	692	2
del	193	518	205	527	499	692	2
cambio	208	518	238	527	499	692	2
al	64	529	71	538	499	692	2
que	74	529	89	538	499	692	2
se	92	529	100	538	499	692	2
está	103	529	119	538	499	692	2
viendo	122	529	149	538	499	692	2
sometida	152	529	189	538	499	692	2
la	192	529	199	538	499	692	2
industria	202	529	238	538	499	692	2
alimentaria	64	540	112	549	499	692	2
desde	119	540	143	549	499	692	2
hace	150	540	169	549	499	692	2
algunos	176	540	209	549	499	692	2
años,	216	540	238	549	499	692	2
reforzando	64	551	108	560	499	692	2
el	113	551	121	560	499	692	2
control	126	551	155	560	499	692	2
y	161	551	166	560	499	692	2
la	171	551	178	560	499	692	2
detección	184	551	223	560	499	692	2
de	229	551	238	560	499	692	2
contaminantes	64	562	123	571	499	692	2
en	126	562	135	571	499	692	2
alimentos	138	562	178	571	499	692	2
y	181	562	186	571	499	692	2
establecien-	189	562	238	571	499	692	2
do	64	573	74	582	499	692	2
límites	78	573	106	582	499	692	2
para	110	573	128	582	499	692	2
varios	132	573	156	582	499	692	2
contaminantes.	161	573	222	582	499	692	2
De	226	573	238	582	499	692	2
igual	64	584	84	593	499	692	2
forma,	90	584	117	593	499	692	2
se	123	584	132	593	499	692	2
han	138	584	152	593	499	692	2
publicado	158	584	198	593	499	692	2
diversos	205	584	238	593	499	692	2
documentos,	64	595	118	604	499	692	2
entre	124	595	145	604	499	692	2
los	152	595	164	604	499	692	2
que	171	595	186	604	499	692	2
destaca	193	595	224	604	499	692	2
el	231	595	238	604	499	692	2
Reglamento	64	606	113	615	499	692	2
(CE)	115	606	135	615	499	692	2
Nº	138	606	148	615	499	692	2
178/2002	151	606	189	615	499	692	2
2	189	605	193	611	499	692	2
,	193	606	195	615	499	692	2
por	198	606	211	615	499	692	2
el	214	606	221	615	499	692	2
que	223	606	238	615	499	692	2
462	64	632	76	639	499	692	2
se	261	77	269	86	499	692	2
señalan	272	77	302	86	499	692	2
los	305	77	317	86	499	692	2
principios	319	77	360	86	499	692	2
y	363	77	368	86	499	692	2
requisitos	370	77	410	86	499	692	2
gene-	413	77	435	86	499	692	2
rales	261	88	280	97	499	692	2
de	283	88	293	97	499	692	2
la	296	88	304	97	499	692	2
legislación	307	88	351	97	499	692	2
alimentaria,	355	88	403	97	499	692	2
fijando	406	88	435	97	499	692	2
los	261	99	273	108	499	692	2
procedimientos	275	99	338	108	499	692	2
relativos	341	99	376	108	499	692	2
a	378	99	383	108	499	692	2
la	386	99	393	108	499	692	2
seguridad	396	99	435	108	499	692	2
alimentaria.	261	110	309	119	499	692	2
Para	272	132	290	141	499	692	2
conseguir	295	132	335	141	499	692	2
el	340	132	347	141	499	692	2
nivel	352	132	372	141	499	692	2
de	377	132	387	141	499	692	2
protección	392	132	435	141	499	692	2
deseado,	261	143	296	152	499	692	2
se	299	143	307	152	499	692	2
debe	310	143	329	152	499	692	2
disponer	332	143	367	152	499	692	2
de	369	143	379	152	499	692	2
datos	381	143	403	152	499	692	2
fiables,	405	143	435	152	499	692	2
que	261	154	275	163	499	692	2
permitan	279	154	315	163	499	692	2
una	319	154	333	163	499	692	2
adecuada	337	154	375	163	499	692	2
evaluación	378	154	422	163	499	692	2
de	426	154	435	163	499	692	2
riesgos	261	165	290	174	499	692	2
con	293	165	308	174	499	692	2
la	312	165	319	174	499	692	2
consiguiente	322	165	374	174	499	692	2
toma	378	165	398	174	499	692	2
de	402	165	411	174	499	692	2
deci-	415	165	435	174	499	692	2
siones.	261	176	289	185	499	692	2
En	291	176	302	185	499	692	2
este	305	176	321	185	499	692	2
sentido,	323	176	355	185	499	692	2
el	357	176	365	185	499	692	2
control	367	176	396	185	499	692	2
toxicoló-	398	176	435	185	499	692	2
gico	261	187	278	196	499	692	2
de	281	187	290	196	499	692	2
los	293	187	305	196	499	692	2
alimentos	308	187	347	196	499	692	2
es	350	187	358	196	499	692	2
un	361	187	371	196	499	692	2
punto	374	187	397	196	499	692	2
crucial	400	187	427	196	499	692	2
y	430	187	435	196	499	692	2
de	261	198	270	207	499	692	2
gran	273	198	292	207	499	692	2
importancia	295	198	344	207	499	692	2
para	347	198	364	207	499	692	2
la	367	198	375	207	499	692	2
salud	378	198	399	207	499	692	2
pública.	403	198	435	207	499	692	2
Así,	261	209	277	218	499	692	2
es	283	209	291	218	499	692	2
imprescindible	296	209	357	218	499	692	2
certificar	362	209	399	218	499	692	2
que	404	209	418	218	499	692	2
los	423	209	435	218	499	692	2
alimentos	261	220	300	229	499	692	2
disponibles	303	220	350	229	499	692	2
en	353	220	362	229	499	692	2
el	365	220	372	229	499	692	2
mercado	375	220	410	229	499	692	2
a	413	220	417	229	499	692	2
dis-	420	220	435	229	499	692	2
posición	261	231	295	240	499	692	2
de	299	231	309	240	499	692	2
los	312	231	324	240	499	692	2
consumidores	328	231	384	240	499	692	2
están	388	231	409	240	499	692	2
libres	412	231	435	240	499	692	2
de	261	242	270	251	499	692	2
productos	273	242	313	251	499	692	2
tóxicos	315	242	345	251	499	692	2
o	347	242	352	251	499	692	2
de	355	242	364	251	499	692	2
residuos	366	242	400	251	499	692	2
de	403	242	412	251	499	692	2
éstos	415	242	435	251	499	692	2
y	261	253	266	262	499	692	2
si	270	253	276	262	499	692	2
se	280	253	288	262	499	692	2
encuentran	292	253	337	262	499	692	2
presentes	341	253	379	262	499	692	2
que	382	253	397	262	499	692	2
éstos	401	253	421	262	499	692	2
no	425	253	435	262	499	692	2
superan	261	264	292	273	499	692	2
los	295	264	307	273	499	692	2
valores	310	264	339	273	499	692	2
máximos	342	264	379	273	499	692	2
fijados	381	264	409	273	499	692	2
por	412	264	425	273	499	692	2
la	428	264	435	273	499	692	2
legislación	261	275	305	284	499	692	2
3,4	305	274	314	280	499	692	2
.	314	275	317	284	499	692	2
Esto	319	275	337	284	499	692	2
implica	340	275	370	284	499	692	2
que	373	275	387	284	499	692	2
los	390	275	402	284	499	692	2
alimen-	404	275	435	284	499	692	2
tos	261	286	273	295	499	692	2
estén	276	286	297	295	499	692	2
sometidos	300	286	341	295	499	692	2
a	344	286	349	295	499	692	2
controles	352	286	389	295	499	692	2
privados	392	286	427	295	499	692	2
y	430	286	435	295	499	692	2
públicos	261	297	295	306	499	692	2
relativos	301	297	335	306	499	692	2
a	341	297	345	306	499	692	2
la	350	297	358	306	499	692	2
inocuidad	363	297	403	306	499	692	2
de	408	297	418	306	499	692	2
los	423	297	435	306	499	692	2
mismos,	261	308	295	317	499	692	2
es	298	308	306	317	499	692	2
decir,	308	308	331	317	499	692	2
si	334	308	340	317	499	692	2
hay	343	308	357	317	499	692	2
presencia	360	308	399	317	499	692	2
o	401	308	406	317	499	692	2
ausen-	409	308	435	317	499	692	2
cia	261	319	273	328	499	692	2
de	275	319	285	328	499	692	2
contaminantes	287	319	346	328	499	692	2
y	349	319	354	328	499	692	2
que	356	319	371	328	499	692	2
estos	373	319	394	328	499	692	2
superen	396	319	428	328	499	692	2
o	430	319	435	328	499	692	2
no	261	330	271	339	499	692	2
las	275	330	287	339	499	692	2
concentraciones	291	330	357	339	499	692	2
máximas	361	330	398	339	499	692	2
permiti-	402	330	435	339	499	692	2
das.	261	341	277	350	499	692	2
Para	280	341	298	350	499	692	2
ello	301	341	316	350	499	692	2
es	320	341	328	350	499	692	2
necesario	331	341	370	350	499	692	2
recurrir	373	341	404	350	499	692	2
a	407	341	411	350	499	692	2
labo-	414	341	435	350	499	692	2
ratorios	261	352	292	361	499	692	2
de	295	352	305	361	499	692	2
control	308	352	337	361	499	692	2
y	340	352	345	361	499	692	2
análisis	349	352	379	361	499	692	2
que	383	352	397	361	499	692	2
determi-	401	352	435	361	499	692	2
nen	261	363	275	372	499	692	2
las	278	363	290	372	499	692	2
concentraciones	293	363	358	372	499	692	2
de	361	363	371	372	499	692	2
los	374	363	386	372	499	692	2
residuos	389	363	423	372	499	692	2
en	426	363	435	372	499	692	2
el	261	375	268	384	499	692	2
alimento	272	375	308	384	499	692	2
y	312	375	317	384	499	692	2
verifiquen	321	375	363	384	499	692	2
el	367	375	374	384	499	692	2
cumplimiento	378	375	435	384	499	692	2
de	261	386	270	395	499	692	2
la	275	386	282	395	499	692	2
legislación.	287	386	334	395	499	692	2
Es	339	386	349	395	499	692	2
entonces	353	386	389	395	499	692	2
cuando	394	386	423	395	499	692	2
el	428	386	435	395	499	692	2
productor,	261	397	303	406	499	692	2
el	308	397	315	406	499	692	2
intermediario,	320	397	378	406	499	692	2
el	383	397	390	406	499	692	2
vendedor,	395	397	435	406	499	692	2
las	261	408	272	417	499	692	2
autoridades	278	408	325	417	499	692	2
y,	330	408	337	417	499	692	2
en	343	408	352	417	499	692	2
definitiva,	358	408	399	417	499	692	2
toda	405	408	422	417	499	692	2
la	428	408	435	417	499	692	2
cadena	261	419	289	428	499	692	2
de	292	419	301	428	499	692	2
elementos	304	419	345	428	499	692	2
implicados	348	419	392	428	499	692	2
en	395	419	405	428	499	692	2
el	407	419	414	428	499	692	2
con-	417	419	435	428	499	692	2
sumo	261	430	283	439	499	692	2
de	286	430	296	439	499	692	2
un	300	430	310	439	499	692	2
alimento,	313	430	352	439	499	692	2
están	355	430	376	439	499	692	2
seguros	380	430	411	439	499	692	2
de	415	430	424	439	499	692	2
la	428	430	435	439	499	692	2
inocuidad	261	441	301	450	499	692	2
del	304	441	317	450	499	692	2
mismo.	320	441	351	450	499	692	2
Además,	353	441	389	450	499	692	2
es	393	441	401	450	499	692	2
necesa-	405	441	435	450	499	692	2
rio	261	452	272	461	499	692	2
que	278	452	293	461	499	692	2
los	299	452	311	461	499	692	2
resultados	317	452	358	461	499	692	2
ofrecidos	364	452	402	461	499	692	2
por	408	452	422	461	499	692	2
el	428	452	435	461	499	692	2
laboratorio	261	463	306	472	499	692	2
vengan	311	463	340	472	499	692	2
acompañados	345	463	401	472	499	692	2
de	406	463	415	472	499	692	2
una	421	463	435	472	499	692	2
garantía	261	474	294	483	499	692	2
de	296	474	306	483	499	692	2
calidad,	309	474	341	483	499	692	2
es	343	474	352	483	499	692	2
decir,	355	474	377	483	499	692	2
que	380	474	395	483	499	692	2
los	397	474	409	483	499	692	2
resul-	412	474	435	483	499	692	2
tados	261	485	282	494	499	692	2
analíticos	286	485	325	494	499	692	2
se	329	485	337	494	499	692	2
apoyen	341	485	370	494	499	692	2
sobre	374	485	396	494	499	692	2
un	400	485	410	494	499	692	2
siste-	414	485	435	494	499	692	2
ma	261	496	273	505	499	692	2
de	276	496	286	505	499	692	2
calidad	289	496	318	505	499	692	2
que	321	496	336	505	499	692	2
asegura	339	496	370	505	499	692	2
la	373	496	380	505	499	692	2
fiabilidad	383	496	423	505	499	692	2
de	426	496	435	505	499	692	2
los	261	507	273	516	499	692	2
análisis.	276	507	309	516	499	692	2
Con	272	529	289	538	499	692	2
objeto	292	529	317	538	499	692	2
de	321	529	330	538	499	692	2
poder	334	529	357	538	499	692	2
cumplir	360	529	392	538	499	692	2
con	395	529	410	538	499	692	2
todos	413	529	435	538	499	692	2
estos	261	540	282	549	499	692	2
requerimientos	290	540	353	549	499	692	2
es	362	540	371	549	499	692	2
necesario	379	540	419	549	499	692	2
el	428	540	435	549	499	692	2
empleo	261	551	290	560	499	692	2
de	293	551	302	560	499	692	2
metodologías	305	551	359	560	499	692	2
analíticas	361	551	399	560	499	692	2
apropia-	401	551	435	560	499	692	2
das	261	562	274	571	499	692	2
que	277	562	292	571	499	692	2
permitan	295	562	331	571	499	692	2
la	334	562	341	571	499	692	2
correcta	344	562	377	571	499	692	2
identificación	380	562	435	571	499	692	2
y	261	573	266	582	499	692	2
cuantificación	270	573	327	582	499	692	2
de	331	573	341	582	499	692	2
estos	345	573	365	582	499	692	2
compuestos.	370	573	419	582	499	692	2
En	424	573	435	582	499	692	2
general,	261	584	293	593	499	692	2
dichas	300	584	325	593	499	692	2
metodologías	332	584	386	593	499	692	2
deben	393	584	417	593	499	692	2
ser	423	584	435	593	499	692	2
capaces	261	595	292	604	499	692	2
de	295	595	305	604	499	692	2
proporcionar	308	595	360	604	499	692	2
una	363	595	377	604	499	692	2
alta	380	595	395	604	499	692	2
sensibili-	398	595	435	604	499	692	2
dad,	261	606	278	615	499	692	2
debido	282	606	309	615	499	692	2
a	313	606	318	615	499	692	2
las	322	606	333	615	499	692	2
bajas	337	606	358	615	499	692	2
concentraciones	362	606	426	615	499	692	2
a	431	606	435	615	499	692	2
Rev	295	632	308	639	499	692	2
Esp	310	632	322	639	499	692	2
Salud	324	632	342	639	499	692	2
Pública	345	632	369	639	499	692	2
2007,	371	632	389	639	499	692	2
Vol.	391	632	404	639	499	692	2
81,	406	632	416	639	499	692	2
N.°	418	632	429	639	499	692	2
5	431	632	435	639	499	692	2
EMPLEO	71	40	95	45	499	692	3
DE	97	40	105	45	499	692	3
LA	106	40	114	45	499	692	3
ESPECTROMETRÍA	116	40	169	45	499	692	3
DE	170	40	178	45	499	692	3
MASAS	180	40	201	45	499	692	3
COMO	202	40	220	45	499	692	3
HERRAMIENTA	222	40	265	45	499	692	3
PARA	267	40	282	45	499	692	3
LA	284	40	292	45	499	692	3
DETERMINACIÓN	294	40	343	45	499	692	3
DE	345	40	353	45	499	692	3
TÓXICOS	354	40	380	45	499	692	3
EN	382	40	390	45	499	692	3
ALIMENTOS:	391	40	428	45	499	692	3
…	429	40	435	45	499	692	3
las	64	77	75	86	499	692	3
que	81	77	96	86	499	692	3
pueden	102	77	132	86	499	692	3
encontrarse.	138	77	187	86	499	692	3
Deben	194	77	220	86	499	692	3
ser	226	77	238	86	499	692	3
selectivos,	64	88	105	97	499	692	3
puesto	109	88	136	97	499	692	3
que	140	88	154	97	499	692	3
es	158	88	166	97	499	692	3
necesario	170	88	208	97	499	692	3
distin-	212	88	238	97	499	692	3
guir	64	99	80	108	499	692	3
los	84	99	95	108	499	692	3
analitos	99	99	130	108	499	692	3
entre	134	99	154	108	499	692	3
sí,	158	99	167	108	499	692	3
y	171	99	176	108	499	692	3
de	180	99	189	108	499	692	3
los	193	99	205	108	499	692	3
interfe-	208	99	238	108	499	692	3
rentes,	64	110	90	119	499	692	3
así	93	110	104	119	499	692	3
como	107	110	130	119	499	692	3
ofrecer	133	110	161	119	499	692	3
una	164	110	179	119	499	692	3
fiabilidad	182	110	220	119	499	692	3
ele-	223	110	238	119	499	692	3
vada	64	121	82	130	499	692	3
en	85	121	95	130	499	692	3
la	98	121	105	130	499	692	3
cuantificación,	108	121	167	130	499	692	3
incluso	170	121	199	130	499	692	3
a	202	121	207	130	499	692	3
niveles	210	121	238	130	499	692	3
traza.	64	132	86	141	499	692	3
Dentro	89	132	116	141	499	692	3
de	119	132	129	141	499	692	3
las	132	132	143	141	499	692	3
técnicas	146	132	178	141	499	692	3
existentes	181	132	220	141	499	692	3
hoy	223	132	238	141	499	692	3
en	64	143	73	152	499	692	3
día	77	143	89	152	499	692	3
destacan	93	143	127	152	499	692	3
el	131	143	138	152	499	692	3
empleo	142	143	172	152	499	692	3
de	175	143	185	152	499	692	3
biosensores,	189	143	238	152	499	692	3
Enzima	64	154	95	163	499	692	3
Linked	101	154	130	163	499	692	3
Inmunoabsorvent	136	154	208	163	499	692	3
Assay	213	154	238	163	499	692	3
(ELISA)	64	165	99	174	499	692	3
o	104	165	109	174	499	692	3
cromatográficas	114	165	179	174	499	692	3
5-7	179	164	188	170	499	692	3
;	188	165	191	174	499	692	3
estas	197	165	216	174	499	692	3
últi-	221	165	238	174	499	692	3
mas	64	176	80	185	499	692	3
suelen	83	176	108	185	499	692	3
cumplir	111	176	142	185	499	692	3
con	145	176	159	185	499	692	3
estos	162	176	182	185	499	692	3
requisitos,	184	176	226	185	499	692	3
ya	229	176	238	185	499	692	3
que	64	187	78	196	499	692	3
por	81	187	95	196	499	692	3
un	98	187	108	196	499	692	3
lado	111	187	128	196	499	692	3
permiten	131	187	167	196	499	692	3
el	170	187	177	196	499	692	3
análisis	180	187	210	196	499	692	3
multi-	213	187	238	196	499	692	3
rresiduo,	64	198	99	207	499	692	3
siendo	103	198	129	207	499	692	3
ideales	132	198	160	207	499	692	3
para	163	198	181	207	499	692	3
la	184	198	191	207	499	692	3
determina-	194	198	238	207	499	692	3
ción	64	209	81	218	499	692	3
de	84	209	94	218	499	692	3
varios	97	209	121	218	499	692	3
compuestos	124	209	172	218	499	692	3
en	175	209	184	218	499	692	3
un	188	209	198	218	499	692	3
solo	201	209	218	218	499	692	3
aná-	221	209	238	218	499	692	3
lisis,	64	220	82	229	499	692	3
y	86	220	91	229	499	692	3
a	94	220	99	229	499	692	3
continuación,	102	220	156	229	499	692	3
en	160	220	169	229	499	692	3
función	173	220	203	229	499	692	3
del	207	220	219	229	499	692	3
tipo	222	220	238	229	499	692	3
de	64	231	73	240	499	692	3
detector	77	231	109	240	499	692	3
empleado,	113	231	154	240	499	692	3
ofrecer	158	231	186	240	499	692	3
una	190	231	204	240	499	692	3
elevada	208	231	238	240	499	692	3
sensibilidad.	64	242	117	251	499	692	3
En	124	242	136	251	499	692	3
este	143	242	160	251	499	692	3
sentido,	167	242	200	251	499	692	3
pueden	208	242	238	251	499	692	3
emplearse	64	253	104	262	499	692	3
numerosos	108	253	152	262	499	692	3
detectores	156	253	196	262	499	692	3
como	200	253	222	262	499	692	3
los	226	253	238	262	499	692	3
espectrofotométricos	64	264	148	273	499	692	3
hasta	152	264	173	273	499	692	3
los	177	264	189	273	499	692	3
basados	193	264	224	273	499	692	3
en	229	264	238	273	499	692	3
resonancia	64	275	107	284	499	692	3
magnética	110	275	151	284	499	692	3
nuclear,	154	275	186	284	499	692	3
pasando	189	275	222	284	499	692	3
por	225	275	238	284	499	692	3
detectores	64	286	106	295	499	692	3
de	112	286	122	295	499	692	3
captura	128	286	159	295	499	692	3
electrónica	165	286	211	295	499	692	3
o	217	286	222	295	499	692	3
de	228	286	238	295	499	692	3
espectrometría	64	297	123	306	499	692	3
de	125	297	135	306	499	692	3
masas	137	297	162	306	499	692	3
8,9	162	296	170	302	499	692	3
.	170	297	173	306	499	692	3
Sin	175	297	189	306	499	692	3
embargo,	191	297	228	306	499	692	3
la	231	297	238	306	499	692	3
Decisión	64	308	99	317	499	692	3
de	104	308	113	317	499	692	3
la	117	308	125	317	499	692	3
Comisión,	129	308	171	317	499	692	3
2002/657/CE	175	308	228	317	499	692	3
10	229	307	236	313	499	692	3
,	236	308	238	317	499	692	3
relativa	64	319	93	328	499	692	3
al	97	319	104	328	499	692	3
funcionamiento	108	319	171	328	499	692	3
de	175	319	185	328	499	692	3
los	188	319	200	328	499	692	3
métodos	204	319	238	328	499	692	3
analíticos	64	330	102	339	499	692	3
para	106	330	123	339	499	692	3
la	127	330	134	339	499	692	3
determinación	138	330	196	339	499	692	3
de	200	330	209	339	499	692	3
conta-	213	330	238	339	499	692	3
minantes	64	341	100	350	499	692	3
en	104	341	114	350	499	692	3
alimentos	118	341	157	350	499	692	3
y	161	341	166	350	499	692	3
la	171	341	178	350	499	692	3
interpretación	182	341	238	350	499	692	3
de	64	352	73	361	499	692	3
los	77	352	89	361	499	692	3
resultados,	93	352	137	361	499	692	3
indica	141	352	165	361	499	692	3
que	169	352	184	361	499	692	3
los	188	352	200	361	499	692	3
métodos	204	352	238	361	499	692	3
basados	64	363	96	372	499	692	3
sólo	101	363	118	372	499	692	3
en	123	363	132	372	499	692	3
análisis	137	363	168	372	499	692	3
cromatográficos	173	363	238	372	499	692	3
sin	64	375	75	384	499	692	3
el	78	375	85	384	499	692	3
empleo	87	375	117	384	499	692	3
de	119	375	129	384	499	692	3
la	131	375	138	384	499	692	3
espectrometría	140	375	199	384	499	692	3
de	202	375	211	384	499	692	3
masas	213	375	238	384	499	692	3
para	64	386	81	395	499	692	3
la	84	386	91	395	499	692	3
detección	94	386	132	395	499	692	3
no	135	386	145	395	499	692	3
son	147	386	161	395	499	692	3
apropiados	164	386	208	395	499	692	3
para	211	386	228	395	499	692	3
la	231	386	238	395	499	692	3
confirmación	64	397	117	406	499	692	3
de	121	397	130	406	499	692	3
los	134	397	145	406	499	692	3
mismos.	149	397	183	406	499	692	3
En	186	397	197	406	499	692	3
este	201	397	217	406	499	692	3
con-	220	397	238	406	499	692	3
texto,	64	408	86	417	499	692	3
los	89	408	101	417	499	692	3
laboratorios	104	408	152	417	499	692	3
de	155	408	164	417	499	692	3
análisis	167	408	197	417	499	692	3
alimenta-	200	408	238	417	499	692	3
rio	64	419	75	428	499	692	3
se	78	419	86	428	499	692	3
ven	89	419	103	428	499	692	3
obligados	106	419	145	428	499	692	3
al	148	419	155	428	499	692	3
empleo	158	419	187	428	499	692	3
de	190	419	200	428	499	692	3
la	202	419	210	428	499	692	3
espec-	212	419	238	428	499	692	3
trometría	64	430	101	439	499	692	3
de	105	430	114	439	499	692	3
masas	119	430	143	439	499	692	3
para	147	430	165	439	499	692	3
la	169	430	176	439	499	692	3
determinación	180	430	238	439	499	692	3
de	64	441	73	450	499	692	3
contaminantes	76	441	134	450	499	692	3
en	138	441	147	450	499	692	3
alimentos,	150	441	192	450	499	692	3
con	195	441	210	450	499	692	3
objeto	213	441	238	450	499	692	3
de	64	452	73	461	499	692	3
asegurar	77	452	111	461	499	692	3
la	115	452	122	461	499	692	3
fiabilidad	126	452	164	461	499	692	3
de	168	452	178	461	499	692	3
los	182	452	193	461	499	692	3
resultados	197	452	238	461	499	692	3
obtenidos,	64	463	105	472	499	692	3
siendo	108	463	134	472	499	692	3
por	137	463	151	472	499	692	3
tanto	154	463	174	472	499	692	3
una	177	463	191	472	499	692	3
herramien-	194	463	238	472	499	692	3
ta	64	474	71	483	499	692	3
de	77	474	86	483	499	692	3
obligado	92	474	128	483	499	692	3
uso	134	474	147	483	499	692	3
en	153	474	163	483	499	692	3
los	169	474	181	483	499	692	3
mismos.	187	474	220	483	499	692	3
De	226	474	238	483	499	692	3
hecho,	64	485	90	494	499	692	3
la	94	485	101	494	499	692	3
UE	104	485	117	494	499	692	3
señala	121	485	146	494	499	692	3
este	149	485	165	494	499	692	3
tipo	168	485	184	494	499	692	3
de	187	485	196	494	499	692	3
detección	199	485	238	494	499	692	3
como	64	496	86	505	499	692	3
el	89	496	97	505	499	692	3
idóneo	100	496	127	505	499	692	3
para	130	496	148	505	499	692	3
la	151	496	158	505	499	692	3
correcta	161	496	194	505	499	692	3
identifica-	197	496	238	505	499	692	3
ción	64	507	81	516	499	692	3
de	85	507	95	516	499	692	3
compuestos,	99	507	149	516	499	692	3
empleando	153	507	197	516	499	692	3
para	201	507	219	516	499	692	3
ello	223	507	238	516	499	692	3
un	64	518	74	527	499	692	3
sistema	79	518	109	527	499	692	3
de	115	518	124	527	499	692	3
identificación	130	518	185	527	499	692	3
por	190	518	203	527	499	692	3
puntos,	209	518	238	527	499	692	3
indicando	64	529	103	538	499	692	3
que	107	529	122	538	499	692	3
para	126	529	143	538	499	692	3
compuestos	147	529	194	538	499	692	3
legislados	198	529	238	538	499	692	3
se	64	540	72	549	499	692	3
necesitan	75	540	113	549	499	692	3
al	116	540	123	549	499	692	3
menos	126	540	152	549	499	692	3
3	155	540	160	549	499	692	3
puntos	163	540	190	549	499	692	3
de	193	540	203	549	499	692	3
identifi-	206	540	238	549	499	692	3
cación,	64	551	92	560	499	692	3
mientras	96	551	131	560	499	692	3
que	134	551	149	560	499	692	3
para	152	551	170	560	499	692	3
los	173	551	185	560	499	692	3
no	189	551	199	560	499	692	3
autoriza-	202	551	238	560	499	692	3
dos	64	562	78	571	499	692	3
o	81	562	86	571	499	692	3
sustancias	89	562	130	571	499	692	3
anabolizantes	133	562	188	571	499	692	3
se	191	562	199	571	499	692	3
necesita-	202	562	238	571	499	692	3
rían	64	573	79	582	499	692	3
al	82	573	89	582	499	692	3
menos	92	573	118	582	499	692	3
4	121	573	126	582	499	692	3
puntos	129	573	156	582	499	692	3
10	156	572	163	578	499	692	3
.	163	573	165	582	499	692	3
El	75	595	84	604	499	692	3
presente	87	595	120	604	499	692	3
trabajo	123	595	151	604	499	692	3
intenta	154	595	181	604	499	692	3
describir	184	595	219	604	499	692	3
bre-	222	595	238	604	499	692	3
vemente	64	606	98	615	499	692	3
los	103	606	114	615	499	692	3
principios	120	606	160	615	499	692	3
básicos	165	606	194	615	499	692	3
sobre	200	606	221	615	499	692	3
los	226	606	238	615	499	692	3
Rev	64	632	76	639	499	692	3
Esp	79	632	91	639	499	692	3
Salud	93	632	111	639	499	692	3
Pública	113	632	137	639	499	692	3
2007,	139	632	157	639	499	692	3
Vol.	159	632	172	639	499	692	3
81,	174	632	184	639	499	692	3
N.°	187	632	198	639	499	692	3
5	200	632	204	639	499	692	3
que	261	77	275	86	499	692	3
se	281	77	289	86	499	692	3
basa	295	77	313	86	499	692	3
la	318	77	325	86	499	692	3
espectrometría	331	77	390	86	499	692	3
de	396	77	405	86	499	692	3
masas	411	77	435	86	499	692	3
cuando	261	88	290	97	499	692	3
se	294	88	302	97	499	692	3
acopla	306	88	332	97	499	692	3
a	336	88	340	97	499	692	3
técnicas	344	88	376	97	499	692	3
cromatográfi-	380	88	435	97	499	692	3
cas	261	99	274	108	499	692	3
y	277	99	282	108	499	692	3
ofrecer	286	99	314	108	499	692	3
una	318	99	332	108	499	692	3
visión	336	99	360	108	499	692	3
de	364	99	373	108	499	692	3
las	377	99	388	108	499	692	3
principales	391	99	435	108	499	692	3
aplicaciones	261	110	310	119	499	692	3
de	315	110	324	119	499	692	3
la	329	110	336	119	499	692	3
técnica	341	110	369	119	499	692	3
en	373	110	383	119	499	692	3
laboratorios	387	110	435	119	499	692	3
agroalimentarios,	261	121	330	130	499	692	3
destacando	336	121	380	130	499	692	3
las	386	121	397	130	499	692	3
ventajas	403	121	435	130	499	692	3
de	261	132	270	141	499	692	3
su	275	132	284	141	499	692	3
empleo	289	132	319	141	499	692	3
así	324	132	335	141	499	692	3
como	340	132	362	141	499	692	3
su	367	132	376	141	499	692	3
potencialidad	381	132	435	141	499	692	3
para	261	143	278	152	499	692	3
la	281	143	288	152	499	692	3
determinación	292	143	349	152	499	692	3
de	352	143	362	152	499	692	3
contaminantes	365	143	423	152	499	692	3
en	426	143	435	152	499	692	3
alimentos	261	154	300	163	499	692	3
y	303	154	308	163	499	692	3
su	311	154	320	163	499	692	3
consiguiente	323	154	373	163	499	692	3
repercusión	376	154	423	163	499	692	3
en	426	154	435	163	499	692	3
las	261	165	272	174	499	692	3
políticas	275	165	309	174	499	692	3
de	313	165	322	174	499	692	3
Salud	326	165	349	174	499	692	3
Pública	352	165	382	174	499	692	3
de	386	165	395	174	499	692	3
los	399	165	411	174	499	692	3
orga-	414	165	435	174	499	692	3
nismos	261	176	289	185	499	692	3
oficiales.	292	176	328	185	499	692	3
FUNDAMENTO	261	209	331	218	499	692	3
DE	333	209	347	218	499	692	3
LOS	349	209	368	218	499	692	3
DETECTORES	371	209	435	218	499	692	3
DE	269	220	283	229	499	692	3
ESPECTROMETRÍA	285	220	373	229	499	692	3
DE	376	220	389	229	499	692	3
MASAS	392	220	427	229	499	692	3
El	272	242	281	251	499	692	3
empleo	285	242	315	251	499	692	3
de	319	242	329	251	499	692	3
técnicas	333	242	366	251	499	692	3
cromatográficas	370	242	435	251	499	692	3
permite	261	253	292	262	499	692	3
la	298	253	305	262	499	692	3
determinación	311	253	370	262	499	692	3
simultánea	375	253	420	262	499	692	3
de	426	253	435	262	499	692	3
varios	261	264	286	273	499	692	3
contaminantes	292	264	352	273	499	692	3
presentes	359	264	398	273	499	692	3
en	404	264	414	273	499	692	3
una	420	264	435	273	499	692	3
muestra.	261	275	296	284	499	692	3
Sin	298	275	312	284	499	692	3
embargo,	315	275	353	284	499	692	3
el	355	275	363	284	499	692	3
empleo	365	275	395	284	499	692	3
de	398	275	408	284	499	692	3
detec-	410	275	435	284	499	692	3
tores	261	286	281	295	499	692	3
tradicionales	286	286	339	295	499	692	3
como	345	286	367	295	499	692	3
UV-visible,	373	286	420	295	499	692	3
de	426	286	435	295	499	692	3
fluorescencia	261	297	316	306	499	692	3
o	323	297	328	306	499	692	3
de	334	297	344	306	499	692	3
captura	350	297	381	306	499	692	3
electrónica,	387	297	435	306	499	692	3
proporcionan	261	308	315	317	499	692	3
una	320	308	335	317	499	692	3
gran	340	308	358	317	499	692	3
incertidumbre	363	308	421	317	499	692	3
en	426	308	435	317	499	692	3
los	261	319	273	328	499	692	3
resultados	277	319	318	328	499	692	3
ofrecidos	322	319	360	328	499	692	3
por	365	319	378	328	499	692	3
los	382	319	394	328	499	692	3
laborato-	398	319	435	328	499	692	3
rios,	261	330	279	339	499	692	3
aumentando	281	330	331	339	499	692	3
el	333	330	341	339	499	692	3
riesgo	343	330	368	339	499	692	3
de	371	330	380	339	499	692	3
falsos	383	330	407	339	499	692	3
positi-	409	330	435	339	499	692	3
vos	261	341	275	350	499	692	3
y	278	341	283	350	499	692	3
negativos	286	341	325	350	499	692	3
11	325	340	332	346	499	692	3
.	332	341	335	350	499	692	3
En	338	341	349	350	499	692	3
este	352	341	368	350	499	692	3
sentido,	372	341	404	350	499	692	3
el	407	341	414	350	499	692	3
aco-	418	341	435	350	499	692	3
plamiento	261	352	302	361	499	692	3
de	304	352	314	361	499	692	3
un	317	352	327	361	499	692	3
espectrómetro	330	352	388	361	499	692	3
de	391	352	400	361	499	692	3
masas	403	352	428	361	499	692	3
a	431	352	435	361	499	692	3
un	261	363	271	372	499	692	3
sistema	276	363	306	372	499	692	3
de	311	363	320	372	499	692	3
separación	325	363	369	372	499	692	3
cromatográfica	374	363	435	372	499	692	3
ha	261	374	270	383	499	692	3
permitido	275	374	314	383	499	692	3
que	319	374	333	383	499	692	3
se	338	374	346	383	499	692	3
puedan	350	374	380	383	499	692	3
identificar	384	374	426	383	499	692	3
y	430	374	435	383	499	692	3
cuantificar	261	385	304	394	499	692	3
con	307	385	322	394	499	692	3
una	325	385	340	394	499	692	3
gran	343	385	361	394	499	692	3
fiabilidad	364	385	403	394	499	692	3
sustan-	406	385	435	394	499	692	3
cias	261	397	277	406	499	692	3
presentes	280	397	318	406	499	692	3
en	320	397	330	406	499	692	3
alimentos,	333	397	375	406	499	692	3
puesto	378	397	405	406	499	692	3
que	408	397	422	406	499	692	3
un	425	397	435	406	499	692	3
falso	261	408	281	417	499	692	3
positivo	287	408	319	417	499	692	3
puede	326	408	350	417	499	692	3
desembocar	357	408	405	417	499	692	3
en	412	408	421	417	499	692	3
la	428	408	435	417	499	692	3
paralización	261	419	311	428	499	692	3
errónea	317	419	347	428	499	692	3
de	353	419	362	428	499	692	3
un	368	419	378	428	499	692	3
determinado	384	419	435	428	499	692	3
cargamento	261	430	308	439	499	692	3
de	314	430	324	439	499	692	3
alimentos,	330	430	372	439	499	692	3
así	379	430	390	439	499	692	3
como	396	430	419	439	499	692	3
un	425	430	435	439	499	692	3
falso	261	441	281	450	499	692	3
negativo	284	441	319	450	499	692	3
puede	322	441	347	450	499	692	3
permitir	350	441	383	450	499	692	3
que	387	441	402	450	499	692	3
lleguen	405	441	435	450	499	692	3
al	261	452	268	461	499	692	3
mercado	271	452	306	461	499	692	3
alimentos	309	452	349	461	499	692	3
que	352	452	366	461	499	692	3
no	369	452	379	461	499	692	3
cumplen	382	452	418	461	499	692	3
con	420	452	435	461	499	692	3
la	261	463	268	472	499	692	3
legislación.	273	463	319	472	499	692	3
Este	324	463	341	472	499	692	3
acoplamiento,	346	463	403	472	499	692	3
que	408	463	422	472	499	692	3
se	427	463	435	472	499	692	3
realiza	261	474	289	483	499	692	3
a	296	474	300	483	499	692	3
través	307	474	332	483	499	692	3
de	339	474	348	483	499	692	3
una	355	474	370	483	499	692	3
interfase	377	474	413	483	499	692	3
que	420	474	435	483	499	692	3
“conecta”	261	485	301	494	499	692	3
el	303	485	311	494	499	692	3
sistema	313	485	344	494	499	692	3
cromatográfico	346	485	408	494	499	692	3
con	411	485	425	494	499	692	3
el	428	485	435	494	499	692	3
detector,	261	496	296	505	499	692	3
presenta	301	496	335	505	499	692	3
ciertos	340	496	368	505	499	692	3
problemas	373	496	415	505	499	692	3
que	421	496	435	505	499	692	3
en	261	507	270	516	499	692	3
el	275	507	282	516	499	692	3
caso	287	507	305	516	499	692	3
de	310	507	320	516	499	692	3
la	325	507	332	516	499	692	3
cromatografía	337	507	394	516	499	692	3
de	399	507	408	516	499	692	3
gases	413	507	435	516	499	692	3
(GC)	261	518	282	527	499	692	3
se	285	518	293	527	499	692	3
resolvieron	296	518	342	527	499	692	3
hace	345	518	364	527	499	692	3
tiempo,	367	518	398	527	499	692	3
posibili-	401	518	435	527	499	692	3
tando	261	529	283	538	499	692	3
que	286	529	301	538	499	692	3
dicha	303	529	325	538	499	692	3
técnica	328	529	356	538	499	692	3
sea	359	529	372	538	499	692	3
considerada	374	529	423	538	499	692	3
de	426	529	435	538	499	692	3
rutina	261	540	285	549	499	692	3
en	288	540	297	549	499	692	3
los	300	540	312	549	499	692	3
laboratorios	315	540	364	549	499	692	3
agroalimentarios	366	540	435	549	499	692	3
para	261	551	278	560	499	692	3
la	284	551	291	560	499	692	3
determinación	297	551	355	560	499	692	3
de	361	551	371	560	499	692	3
contaminantes	376	551	435	560	499	692	3
volátiles	261	562	295	571	499	692	3
y	299	562	304	571	499	692	3
apolares,	308	562	345	571	499	692	3
mientras	349	562	384	571	499	692	3
que	388	562	402	571	499	692	3
el	406	562	414	571	499	692	3
aco-	418	562	435	571	499	692	3
plamiento	261	573	302	582	499	692	3
cromatógrafo	305	573	360	582	499	692	3
de	363	573	373	582	499	692	3
líquidos	376	573	409	582	499	692	3
(LC)-	412	573	435	582	499	692	3
espectrómetro	261	584	319	593	499	692	3
de	325	584	334	593	499	692	3
masas	340	584	365	593	499	692	3
es	371	584	379	593	499	692	3
mucho	385	584	413	593	499	692	3
más	419	584	435	593	499	692	3
complejo,	261	595	301	604	499	692	3
encontrándose	304	595	363	604	499	692	3
numerosos	366	595	410	604	499	692	3
avan-	413	595	435	604	499	692	3
ces	261	606	274	615	499	692	3
en	277	606	286	615	499	692	3
los	289	606	301	615	499	692	3
últimos	304	606	335	615	499	692	3
años	338	606	357	615	499	692	3
12	357	605	364	611	499	692	3
que	367	606	381	615	499	692	3
han	385	606	399	615	499	692	3
permiti-	402	606	435	615	499	692	3
463	423	632	435	639	499	692	3
Roberto	64	40	83	45	499	692	4
Romero	85	40	104	45	499	692	4
González	106	40	128	45	499	692	4
et	130	40	134	45	499	692	4
al.	136	40	142	45	499	692	4
do	64	77	74	86	499	692	4
un	77	77	87	86	499	692	4
espectacular	89	77	140	86	499	692	4
desarrollo	142	77	183	86	499	692	4
de	186	77	196	86	499	692	4
dicha	198	77	220	86	499	692	4
téc-	223	77	238	86	499	692	4
nica.	64	88	83	97	499	692	4
Esto	87	88	105	97	499	692	4
ha	109	88	118	97	499	692	4
posibilitado	122	88	170	97	499	692	4
la	174	88	181	97	499	692	4
rápida	185	88	211	97	499	692	4
deter-	214	88	238	97	499	692	4
minación	64	99	102	108	499	692	4
de	105	99	115	108	499	692	4
sustancias	118	99	160	108	499	692	4
más	163	99	179	108	499	692	4
polares	183	99	212	108	499	692	4
o	216	99	221	108	499	692	4
ter-	224	99	238	108	499	692	4
molábiles	64	110	103	119	499	692	4
en	109	110	119	119	499	692	4
los	124	110	136	119	499	692	4
alimentos	142	110	181	119	499	692	4
con	187	110	202	119	499	692	4
un	207	110	217	119	499	692	4
alto	223	110	238	119	499	692	4
grado	64	121	87	130	499	692	4
de	90	121	99	130	499	692	4
fiabilidad.	102	121	144	130	499	692	4
El	75	143	84	152	499	692	4
proceso	88	143	120	152	499	692	4
de	123	143	133	152	499	692	4
análisis	136	143	167	152	499	692	4
por	171	143	184	152	499	692	4
espectrome-	188	143	238	152	499	692	4
tría	64	154	78	163	499	692	4
de	81	154	90	163	499	692	4
masas	93	154	118	163	499	692	4
es	122	154	130	163	499	692	4
sumamente	133	154	180	163	499	692	4
complejo	183	154	221	163	499	692	4
por	225	154	238	163	499	692	4
lo	64	165	72	174	499	692	4
que	75	165	89	174	499	692	4
a	92	165	97	174	499	692	4
continuación	100	165	153	174	499	692	4
se	156	165	165	174	499	692	4
explica	168	165	197	174	499	692	4
solamen-	200	165	238	174	499	692	4
te	64	176	71	185	499	692	4
de	74	176	84	185	499	692	4
forma	87	176	111	185	499	692	4
muy	114	176	132	185	499	692	4
resumida	135	176	173	185	499	692	4
un	176	176	186	185	499	692	4
fundamento	189	176	238	185	499	692	4
del	64	187	76	196	499	692	4
mismo.	81	187	112	196	499	692	4
La	117	187	128	196	499	692	4
espectrometría	133	187	193	196	499	692	4
de	198	187	208	196	499	692	4
masas	213	187	238	196	499	692	4
está	64	198	80	207	499	692	4
basada	83	198	110	207	499	692	4
en	113	198	123	207	499	692	4
el	126	198	133	207	499	692	4
diferente	136	198	172	207	499	692	4
comportamien-	175	198	238	207	499	692	4
to	64	209	72	218	499	692	4
que	75	209	90	218	499	692	4
presentan	94	209	133	218	499	692	4
los	137	209	149	218	499	692	4
iones	153	209	174	218	499	692	4
que	178	209	193	218	499	692	4
se	196	209	205	218	499	692	4
forman	208	209	238	218	499	692	4
por	64	220	77	229	499	692	4
las	81	220	93	229	499	692	4
diferentes	97	220	138	229	499	692	4
técnicas	142	220	175	229	499	692	4
de	179	220	188	229	499	692	4
ionización,	192	220	238	229	499	692	4
al	64	231	71	240	499	692	4
atravesar	75	231	112	240	499	692	4
campos	115	231	146	240	499	692	4
eléctricos	150	231	190	240	499	692	4
y	193	231	198	240	499	692	4
magnéti-	202	231	238	240	499	692	4
cos.	64	242	80	251	499	692	4
Así	85	242	99	251	499	692	4
dichos	104	242	131	251	499	692	4
iones	136	242	158	251	499	692	4
son	163	242	177	251	499	692	4
separados	183	242	223	251	499	692	4
en	229	242	238	251	499	692	4
función	64	253	95	262	499	692	4
de	98	253	108	262	499	692	4
su	111	253	120	262	499	692	4
relación	123	253	157	262	499	692	4
masa/carga	160	253	206	262	499	692	4
(m/z)	209	253	230	262	499	692	4
y	233	253	238	262	499	692	4
detectados	64	264	107	273	499	692	4
posteriormente.	113	264	177	273	499	692	4
Un	183	264	195	273	499	692	4
espectró-	200	264	238	273	499	692	4
metro	64	275	88	284	499	692	4
de	92	275	101	284	499	692	4
masas	105	275	130	284	499	692	4
consta	134	275	160	284	499	692	4
de	164	275	174	284	499	692	4
varios	178	275	203	284	499	692	4
compo-	207	275	238	284	499	692	4
nentes	64	286	90	295	499	692	4
básicos:	93	286	126	295	499	692	4
—	75	308	85	317	499	692	4
Dispositivo	90	308	136	317	499	692	4
de	142	308	152	317	499	692	4
introducción	158	308	209	317	499	692	4
de	215	308	225	317	499	692	4
la	231	308	238	317	499	692	4
muestra	64	319	95	328	499	692	4
—	75	341	85	350	499	692	4
Cámara	91	341	123	350	499	692	4
de	130	341	139	350	499	692	4
ionización	147	341	190	350	499	692	4
o	197	341	202	350	499	692	4
fuente,	209	341	238	350	499	692	4
donde	64	352	88	361	499	692	4
se	92	352	100	361	499	692	4
generan	104	352	136	361	499	692	4
los	140	352	151	361	499	692	4
iones	155	352	176	361	499	692	4
a	180	352	184	361	499	692	4
partir	188	352	210	361	499	692	4
de	214	352	223	361	499	692	4
las	227	352	238	361	499	692	4
sustancias	64	363	104	372	499	692	4
químicas	107	363	143	372	499	692	4
a	146	363	150	372	499	692	4
analizar	153	363	185	372	499	692	4
—	75	386	85	395	499	692	4
Analizador,	90	386	137	395	499	692	4
que	140	386	155	395	499	692	4
diferencia	158	386	198	395	499	692	4
los	202	386	213	395	499	692	4
iones	217	386	238	395	499	692	4
generados	64	397	104	406	499	692	4
en	107	397	117	406	499	692	4
función	119	397	150	406	499	692	4
de	153	397	162	406	499	692	4
su	165	397	174	406	499	692	4
relación	176	397	209	406	499	692	4
m/z	211	397	225	405	499	692	4
—	75	419	85	428	499	692	4
Detector	90	419	125	428	499	692	4
que	127	419	141	428	499	692	4
produce	144	419	176	428	499	692	4
una	179	419	193	428	499	692	4
señal	196	419	216	428	499	692	4
eléc-	219	419	238	428	499	692	4
trica	64	430	82	439	499	692	4
amplificada	84	430	131	439	499	692	4
para	133	430	151	439	499	692	4
cada	153	430	171	439	499	692	4
uno	174	430	189	439	499	692	4
de	191	430	201	439	499	692	4
los	203	430	215	439	499	692	4
iones	217	430	238	439	499	692	4
generados	64	441	104	450	499	692	4
Así,	75	463	92	472	499	692	4
una	97	463	112	472	499	692	4
vez	116	463	130	472	499	692	4
separadas	135	463	175	472	499	692	4
las	180	463	191	472	499	692	4
sustancias	196	463	238	472	499	692	4
en	64	474	73	483	499	692	4
el	78	474	85	483	499	692	4
cromatógrafo,	90	474	148	483	499	692	4
es	153	474	161	483	499	692	4
necesario	166	474	205	483	499	692	4
ionizar	209	474	238	483	499	692	4
las	64	485	75	494	499	692	4
moléculas	81	485	123	494	499	692	4
y	129	485	134	494	499	692	4
obtener	141	485	172	494	499	692	4
iones	178	485	200	494	499	692	4
en	206	485	215	494	499	692	4
fase	222	485	238	494	499	692	4
gaseosa.	64	496	98	505	499	692	4
Este	104	496	121	505	499	692	4
proceso	127	496	159	505	499	692	4
tiene	164	496	184	505	499	692	4
lugar	189	496	211	505	499	692	4
en	216	496	225	505	499	692	4
la	231	496	238	505	499	692	4
fuente	64	507	90	516	499	692	4
de	92	507	102	516	499	692	4
ionización	104	507	147	516	499	692	4
y	149	507	154	516	499	692	4
actualmente	157	507	207	516	499	692	4
existen	209	507	238	516	499	692	4
diferentes	64	518	105	527	499	692	4
técnicas	109	518	142	527	499	692	4
que	146	518	161	527	499	692	4
permiten	165	518	202	527	499	692	4
llevar	206	518	229	527	499	692	4
a	234	518	238	527	499	692	4
cabo	64	529	83	538	499	692	4
dicha	89	529	111	538	499	692	4
ionización	117	529	160	538	499	692	4
13	160	528	168	534	499	692	4
.	168	529	170	538	499	692	4
Entre	176	529	198	538	499	692	4
las	204	529	216	538	499	692	4
más	222	529	238	538	499	692	4
importantes	64	540	112	549	499	692	4
destacan	117	540	153	549	499	692	4
la	158	540	165	549	499	692	4
ionización	170	540	213	549	499	692	4
elec-	218	540	238	549	499	692	4
trónica,	64	551	95	560	499	692	4
que	99	551	114	560	499	692	4
se	118	551	127	560	499	692	4
basa	131	551	149	560	499	692	4
en	153	551	163	560	499	692	4
el	167	551	174	560	499	692	4
bombardeo	178	551	224	560	499	692	4
de	229	551	238	560	499	692	4
electrones	64	562	106	571	499	692	4
o	109	562	114	571	499	692	4
la	117	562	125	571	499	692	4
ionización	128	562	171	571	499	692	4
química,	174	562	210	571	499	692	4
donde	213	562	238	571	499	692	4
la	64	573	71	582	499	692	4
ionización	76	573	119	582	499	692	4
se	123	573	132	582	499	692	4
realiza	136	573	164	582	499	692	4
a	168	573	173	582	499	692	4
través	177	573	201	582	499	692	4
de	206	573	215	582	499	692	4
cho-	220	573	238	582	499	692	4
ques	64	584	83	593	499	692	4
con	87	584	102	593	499	692	4
moléculas	107	584	149	593	499	692	4
previamente	154	584	205	593	499	692	4
ioniza-	209	584	238	593	499	692	4
das	64	595	77	604	499	692	4
como	82	595	104	604	499	692	4
metanol.	109	595	144	604	499	692	4
Para	149	595	167	604	499	692	4
el	171	595	178	604	499	692	4
acoplamiento	183	595	238	604	499	692	4
con	64	606	79	615	499	692	4
los	81	606	93	615	499	692	4
cromatógrafos	96	606	155	615	499	692	4
de	158	606	167	615	499	692	4
líquidos,	170	606	206	615	499	692	4
la	209	606	216	615	499	692	4
ioni-	219	606	238	615	499	692	4
464	64	632	76	639	499	692	4
zación	261	77	288	86	499	692	4
a	294	77	298	86	499	692	4
presión	305	77	335	86	499	692	4
atmosférica	341	77	390	86	499	692	4
(API)	396	77	419	86	499	692	4
ha	426	77	435	86	499	692	4
tenido	261	88	287	97	499	692	4
un	291	88	301	97	499	692	4
gran	306	88	324	97	499	692	4
éxito	329	88	349	97	499	692	4
ya	354	88	363	97	499	692	4
sea	368	88	381	97	499	692	4
mediante	386	88	423	97	499	692	4
la	428	88	435	97	499	692	4
modalidad	261	99	304	108	499	692	4
de	307	99	317	108	499	692	4
electrospray	320	99	370	108	499	692	4
o	373	99	378	108	499	692	4
la	381	99	388	108	499	692	4
denomina-	391	99	435	108	499	692	4
da	261	110	270	119	499	692	4
ionización	274	110	317	119	499	692	4
química	321	110	354	119	499	692	4
a	357	110	362	119	499	692	4
presión	365	110	396	119	499	692	4
atmosfé-	399	110	435	119	499	692	4
rica	261	121	277	130	499	692	4
14	277	120	284	126	499	692	4
,	284	121	287	130	499	692	4
siendo	293	121	321	130	499	692	4
la	327	121	335	130	499	692	4
más	341	121	358	130	499	692	4
empleada	365	121	405	130	499	692	4
en	411	121	421	130	499	692	4
la	428	121	435	130	499	692	4
mayoría	261	132	294	141	499	692	4
de	298	132	307	141	499	692	4
los	310	132	322	141	499	692	4
equipos.	325	132	360	141	499	692	4
Una	272	154	289	163	499	692	4
vez	292	154	306	163	499	692	4
generados	310	154	351	163	499	692	4
los	355	154	367	163	499	692	4
iones	370	154	391	163	499	692	4
son	395	154	409	163	499	692	4
intro-	412	154	435	163	499	692	4
ducidos	261	165	293	174	499	692	4
en	297	165	307	174	499	692	4
el	311	165	319	174	499	692	4
analizador,	323	165	368	174	499	692	4
existiendo	373	165	415	174	499	692	4
dis-	420	165	435	174	499	692	4
tintas	261	176	283	185	499	692	4
modalidades,	286	176	340	185	499	692	4
siendo	343	176	370	185	499	692	4
el	372	176	380	185	499	692	4
más	382	176	399	185	499	692	4
usado	401	176	425	185	499	692	4
el	428	176	435	185	499	692	4
denominado	261	187	312	196	499	692	4
cuadrupolo	315	187	361	196	499	692	4
debido	365	187	393	196	499	692	4
a	396	187	401	196	499	692	4
su	404	187	413	196	499	692	4
gran	417	187	435	196	499	692	4
robustez	261	198	296	207	499	692	4
para	298	198	316	207	499	692	4
análisis	318	198	349	207	499	692	4
de	352	198	362	207	499	692	4
rutina	364	198	388	207	499	692	4
y	391	198	396	207	499	692	4
su	399	198	408	207	499	692	4
relati-	410	198	435	207	499	692	4
vo	261	209	271	218	499	692	4
bajo	274	209	292	218	499	692	4
costo	296	209	317	218	499	692	4
comparado	321	209	366	218	499	692	4
con	370	209	385	218	499	692	4
otros	388	209	409	218	499	692	4
como	412	209	435	218	499	692	4
la	261	220	268	229	499	692	4
trampa	272	220	301	229	499	692	4
de	305	220	315	229	499	692	4
iones	319	220	340	229	499	692	4
o	345	220	350	229	499	692	4
los	354	220	366	229	499	692	4
analizadores	370	220	421	229	499	692	4
de	426	220	435	229	499	692	4
tiempo	261	231	289	240	499	692	4
de	292	231	302	240	499	692	4
vuelo	305	231	328	240	499	692	4
14	328	230	335	236	499	692	4
.	335	231	338	240	499	692	4
Este	341	231	358	240	499	692	4
analizador	361	231	404	240	499	692	4
(figura	407	231	435	240	499	692	4
1)	261	242	269	251	499	692	4
se	276	242	285	251	499	692	4
compone	291	242	329	251	499	692	4
de	336	242	345	251	499	692	4
4	352	242	357	251	499	692	4
barras	364	242	389	251	499	692	4
alargadas	396	242	435	251	499	692	4
conectadas	261	253	308	262	499	692	4
eléctricamente	314	253	377	262	499	692	4
entre	384	253	405	262	499	692	4
sí	412	253	419	262	499	692	4
en	425	253	435	262	499	692	4
pares	261	264	282	273	499	692	4
opuestos	287	264	323	273	499	692	4
a	327	264	332	273	499	692	4
los	336	264	348	273	499	692	4
que	352	264	367	273	499	692	4
se	371	264	380	273	499	692	4
le	384	264	392	273	499	692	4
aplica	396	264	421	273	499	692	4
un	425	264	435	273	499	692	4
voltaje	261	275	289	284	499	692	4
variable	293	275	326	284	499	692	4
y,	331	275	338	284	499	692	4
para	343	275	360	284	499	692	4
un	365	275	375	284	499	692	4
voltaje	380	275	408	284	499	692	4
dado,	413	275	435	284	499	692	4
sólo	261	286	278	295	499	692	4
los	283	286	295	295	499	692	4
iones	300	286	321	295	499	692	4
con	326	286	341	295	499	692	4
una	346	286	360	295	499	692	4
m/z	365	286	379	295	499	692	4
determinada	384	286	435	295	499	692	4
presentarán	261	297	310	306	499	692	4
una	318	297	333	306	499	692	4
trayectoria	340	297	386	306	499	692	4
estable	393	297	423	306	499	692	4
y	430	297	435	306	499	692	4
podrán	261	308	289	317	499	692	4
ser	294	308	306	317	499	692	4
detectados	310	308	354	317	499	692	4
(iones	358	308	384	317	499	692	4
resonantes)	388	308	435	317	499	692	4
mientras	261	319	296	328	499	692	4
que	300	319	315	328	499	692	4
el	319	319	327	328	499	692	4
resto	331	319	351	328	499	692	4
son	355	319	369	328	499	692	4
expulsados	373	319	419	328	499	692	4
del	423	319	435	328	499	692	4
cuadrupolo	261	330	307	339	499	692	4
y	311	330	316	339	499	692	4
no	319	330	330	339	499	692	4
llegan	333	330	358	339	499	692	4
al	362	330	369	339	499	692	4
detector	373	330	406	339	499	692	4
(iones	410	330	435	339	499	692	4
no	261	341	271	350	499	692	4
resonantes).	274	341	324	350	499	692	4
Estos	272	363	294	372	499	692	4
analizadores	299	363	349	372	499	692	4
pueden	355	363	384	372	499	692	4
trabajar	390	363	420	372	499	692	4
en	426	363	435	372	499	692	4
dos	261	374	275	383	499	692	4
modos	280	374	307	383	499	692	4
básicos.	313	374	345	383	499	692	4
Si	350	374	359	383	499	692	4
operan	364	374	392	383	499	692	4
en	397	374	407	383	499	692	4
modo	412	374	435	383	499	692	4
“barrido	261	386	294	395	499	692	4
completo”	297	386	339	395	499	692	4
o	341	386	346	395	499	692	4
“full	349	386	367	395	499	692	4
scan”,	370	386	395	395	499	692	4
los	398	386	409	395	499	692	4
volta-	412	386	435	395	499	692	4
jes	261	397	272	406	499	692	4
aplicados	275	397	313	406	499	692	4
varían	317	397	341	406	499	692	4
en	345	397	354	406	499	692	4
función	358	397	388	406	499	692	4
del	392	397	404	406	499	692	4
tiempo	407	397	435	406	499	692	4
para	261	408	278	417	499	692	4
obtener	280	408	310	417	499	692	4
un	313	408	323	417	499	692	4
espectro	325	408	359	417	499	692	4
de	361	408	371	417	499	692	4
masas	373	408	397	417	499	692	4
del	400	408	412	417	499	692	4
com-	415	408	435	417	499	692	4
puesto,	261	419	289	428	499	692	4
proporcionando	295	419	358	428	499	692	4
información	363	419	412	428	499	692	4
muy	417	419	435	428	499	692	4
precisa	261	430	289	439	499	692	4
relacionada	295	430	341	439	499	692	4
con	347	430	361	439	499	692	4
la	367	430	374	439	499	692	4
identidad	380	430	417	439	499	692	4
del	423	430	435	439	499	692	4
producto.	261	441	299	450	499	692	4
Sin	303	441	316	450	499	692	4
embargo,	321	441	358	450	499	692	4
también	362	441	394	450	499	692	4
se	399	441	407	450	499	692	4
puede	411	441	435	450	499	692	4
fijar	261	452	277	461	499	692	4
un	281	452	291	461	499	692	4
voltaje	294	452	321	461	499	692	4
determinado	325	452	375	461	499	692	4
seleccionando	378	452	435	461	499	692	4
así	261	463	272	472	499	692	4
un	276	463	286	472	499	692	4
solo	291	463	307	472	499	692	4
ión,	312	463	327	472	499	692	4
originando	331	463	374	472	499	692	4
una	379	463	393	472	499	692	4
excelente	398	463	435	472	499	692	4
sensibilidad	261	474	310	483	499	692	4
con	316	474	331	483	499	692	4
una	337	474	351	483	499	692	4
alta	358	474	373	483	499	692	4
especificidad,	379	474	435	483	499	692	4
siendo	261	485	287	494	499	692	4
ideal	290	485	310	494	499	692	4
con	313	485	328	494	499	692	4
fines	331	485	351	494	499	692	4
cuantitativos	354	485	405	494	499	692	4
de	408	485	418	494	499	692	4
tra-	421	485	435	494	499	692	4
zas	261	496	274	505	499	692	4
y	276	496	281	505	499	692	4
ultratrazas	284	496	326	505	499	692	4
15	326	495	333	501	499	692	4
.	333	496	335	505	499	692	4
En	272	518	283	527	499	692	4
función	289	518	319	527	499	692	4
del	325	518	337	527	499	692	4
tipo	343	518	359	527	499	692	4
de	364	518	374	527	499	692	4
analizador	379	518	421	527	499	692	4
es	427	518	435	527	499	692	4
posible	261	529	290	538	499	692	4
repetir	292	529	318	538	499	692	4
el	321	529	328	538	499	692	4
ciclo	331	529	350	538	499	692	4
ruptura-detección	353	529	423	538	499	692	4
de	426	529	435	538	499	692	4
fragmentos	261	540	306	549	499	692	4
generados,	310	540	353	549	499	692	4
apareciendo	357	540	405	549	499	692	4
lo	409	540	417	549	499	692	4
que	421	540	435	549	499	692	4
se	261	551	269	560	499	692	4
denomina	274	551	313	560	499	692	4
espectrometría	318	551	377	560	499	692	4
de	382	551	391	560	499	692	4
masas	396	551	421	560	499	692	4
en	426	551	435	560	499	692	4
tándem	261	562	290	571	499	692	4
(MS)	294	562	315	571	499	692	4
n	317	561	320	567	499	692	4
.	320	562	323	571	499	692	4
El	326	562	335	571	499	692	4
objetivo	338	562	371	571	499	692	4
es	374	562	382	571	499	692	4
obtener	386	562	416	571	499	692	4
más	419	562	435	571	499	692	4
información	261	573	310	582	499	692	4
estructural	315	573	357	582	499	692	4
mediante	362	573	399	582	499	692	4
la	404	573	411	582	499	692	4
frag-	416	573	435	582	499	692	4
mentación	261	584	303	593	499	692	4
de	310	584	319	593	499	692	4
iones	325	584	347	593	499	692	4
aislados,	353	584	389	593	499	692	4
así	395	584	406	593	499	692	4
como	413	584	435	593	499	692	4
mejorar	261	595	292	604	499	692	4
la	296	595	303	604	499	692	4
selectividad	307	595	354	604	499	692	4
y	358	595	363	604	499	692	4
sensibilidad	366	595	414	604	499	692	4
para	418	595	435	604	499	692	4
el	261	606	268	615	499	692	4
análisis	271	606	301	615	499	692	4
cuantitativo.	304	606	353	615	499	692	4
Rev	295	632	308	639	499	692	4
Esp	310	632	322	639	499	692	4
Salud	324	632	342	639	499	692	4
Pública	345	632	369	639	499	692	4
2007,	371	632	389	639	499	692	4
Vol.	391	632	404	639	499	692	4
81,	406	632	416	639	499	692	4
N.°	418	632	429	639	499	692	4
5	431	632	435	639	499	692	4
EMPLEO	71	40	95	45	499	692	5
DE	97	40	105	45	499	692	5
LA	106	40	114	45	499	692	5
ESPECTROMETRÍA	116	40	169	45	499	692	5
DE	170	40	178	45	499	692	5
MASAS	180	40	201	45	499	692	5
COMO	202	40	220	45	499	692	5
HERRAMIENTA	222	40	265	45	499	692	5
PARA	267	40	282	45	499	692	5
LA	284	40	292	45	499	692	5
DETERMINACIÓN	294	40	343	45	499	692	5
DE	345	40	353	45	499	692	5
TÓXICOS	354	40	380	45	499	692	5
EN	382	40	390	45	499	692	5
ALIMENTOS:	391	40	428	45	499	692	5
…	429	40	435	45	499	692	5
En	75	77	86	86	499	692	5
este	92	77	107	86	499	692	5
sentido,	113	77	144	86	499	692	5
los	149	77	161	86	499	692	5
analizadores	167	77	217	86	499	692	5
más	222	77	238	86	499	692	5
habituales	64	88	104	97	499	692	5
son	107	88	121	97	499	692	5
la	123	88	131	97	499	692	5
trampa	133	88	161	97	499	692	5
de	164	88	173	97	499	692	5
iones	176	88	197	97	499	692	5
y	200	88	205	97	499	692	5
el	207	88	214	97	499	692	5
triple	217	88	238	97	499	692	5
cuadrupolo.	64	99	111	108	499	692	5
En	114	99	125	108	499	692	5
el	128	99	136	108	499	692	5
primero	139	99	170	108	499	692	5
la	173	99	181	108	499	692	5
ruptura	184	99	213	108	499	692	5
y	216	99	221	108	499	692	5
ais-	224	99	238	108	499	692	5
lamiento	64	110	99	119	499	692	5
se	102	110	110	119	499	692	5
produce	113	110	145	119	499	692	5
en	148	110	157	119	499	692	5
el	160	110	168	119	499	692	5
tiempo,	171	110	201	119	499	692	5
mientras	204	110	238	119	499	692	5
que	64	121	78	130	499	692	5
para	81	121	98	130	499	692	5
el	101	121	108	130	499	692	5
segundo	111	121	144	130	499	692	5
dicho	147	121	169	130	499	692	5
proceso	172	121	203	130	499	692	5
se	206	121	214	130	499	692	5
reali-	217	121	238	130	499	692	5
za	64	132	73	141	499	692	5
en	76	132	85	141	499	692	5
el	88	132	96	141	499	692	5
espacio,	99	132	131	141	499	692	5
presentando	135	132	183	141	499	692	5
ambos	186	132	212	141	499	692	5
anali-	215	132	238	141	499	692	5
zadores	64	143	94	152	499	692	5
ventajas	98	143	130	152	499	692	5
y	134	143	139	152	499	692	5
desventajas	142	143	188	152	499	692	5
16	188	142	195	148	499	692	5
,	195	143	198	152	499	692	5
empleán-	201	143	238	152	499	692	5
dose	64	154	83	163	499	692	5
ambos	89	154	116	163	499	692	5
en	123	154	132	163	499	692	5
análisis	139	154	170	163	499	692	5
de	177	154	187	163	499	692	5
rutina.	193	154	220	163	499	692	5
En	227	154	238	163	499	692	5
concreto,	64	165	101	174	499	692	5
el	106	165	114	174	499	692	5
triple	119	165	140	174	499	692	5
cuadrupolo	146	165	191	174	499	692	5
está	196	165	212	174	499	692	5
com-	218	165	238	174	499	692	5
puesto	64	176	90	185	499	692	5
de	93	176	103	185	499	692	5
tres	106	176	121	185	499	692	5
cuadrupolos	124	176	173	185	499	692	5
colocados	177	176	217	185	499	692	5
con-	220	176	238	185	499	692	5
secutivamente,	64	187	123	196	499	692	5
de	126	187	135	196	499	692	5
los	138	187	149	196	499	692	5
cuales	152	187	177	196	499	692	5
el	179	187	187	196	499	692	5
primero	189	187	221	196	499	692	5
y	223	187	228	196	499	692	5
el	231	187	238	196	499	692	5
tercero	64	198	92	207	499	692	5
seleccionan	96	198	143	207	499	692	5
los	147	198	159	207	499	692	5
iones	163	198	184	207	499	692	5
producto	189	198	224	207	499	692	5
de	229	198	238	207	499	692	5
interés,	64	209	93	218	499	692	5
y	97	209	102	218	499	692	5
el	105	209	113	218	499	692	5
segundo	116	209	149	218	499	692	5
actúa	153	209	174	218	499	692	5
como	178	209	200	218	499	692	5
celda	204	209	225	218	499	692	5
de	229	209	238	218	499	692	5
colisión.	64	220	98	229	499	692	5
Este	100	220	118	229	499	692	5
segundo	120	220	153	229	499	692	5
cuadrupolo	156	220	201	229	499	692	5
es	203	220	212	229	499	692	5
el	214	220	221	229	499	692	5
que	224	220	238	229	499	692	5
permite	64	231	94	240	499	692	5
la	97	231	105	240	499	692	5
realización	108	231	151	240	499	692	5
de	154	231	164	240	499	692	5
espectrometría	167	231	226	240	499	692	5
de	229	231	238	240	499	692	5
masas	64	242	88	251	499	692	5
en	93	242	103	251	499	692	5
tandem,	108	242	140	251	499	692	5
en	145	242	155	251	499	692	5
este	160	242	175	251	499	692	5
caso	180	242	198	251	499	692	5
MS-MS,	203	242	238	251	499	692	5
puesto	64	253	90	262	499	692	5
que	92	253	106	262	499	692	5
el	109	253	116	262	499	692	5
ciclo	118	253	137	262	499	692	5
ruptura-detección	140	253	210	262	499	692	5
se	212	253	220	262	499	692	5
rea-	223	253	238	262	499	692	5
liza	64	264	78	273	499	692	5
dos	82	264	95	273	499	692	5
veces.	99	264	123	273	499	692	5
Físicamente	127	264	175	273	499	692	5
se	178	264	187	273	499	692	5
aceleran	190	264	223	273	499	692	5
los	226	264	238	273	499	692	5
iones	64	275	85	284	499	692	5
(denominados	89	275	146	284	499	692	5
precursores)	150	275	200	284	499	692	5
desde	204	275	227	284	499	692	5
el	231	275	238	284	499	692	5
primer	64	286	90	295	499	692	5
cuadrupolo	93	286	138	295	499	692	5
hacia	141	286	162	295	499	692	5
el	164	286	172	295	499	692	5
segundo	174	286	207	295	499	692	5
en	210	286	219	295	499	692	5
pre-	222	286	238	295	499	692	5
sencia	64	297	89	306	499	692	5
de	92	297	101	306	499	692	5
un	104	297	114	306	499	692	5
gas	117	297	131	306	499	692	5
de	134	297	143	306	499	692	5
colisión	146	297	178	306	499	692	5
(generalmente	181	297	238	306	499	692	5
argón	64	308	86	317	499	692	5
o	89	308	94	317	499	692	5
helio),	96	308	122	317	499	692	5
pudiendo	124	308	162	317	499	692	5
obtenerse	164	308	202	317	499	692	5
distintas	205	308	238	317	499	692	5
fragmentaciones.	64	319	132	328	499	692	5
El	75	341	84	350	499	692	5
triple	86	341	107	350	499	692	5
cuadrupolo	110	341	155	350	499	692	5
se	157	341	166	350	499	692	5
puede	168	341	192	350	499	692	5
emplear	194	341	226	350	499	692	5
de	229	341	238	350	499	692	5
diversas	64	352	96	361	499	692	5
maneras	102	352	135	361	499	692	5
como	140	352	162	361	499	692	5
barrido	168	352	197	361	499	692	5
de	202	352	212	361	499	692	5
iones	217	352	238	361	499	692	5
productos,	64	363	106	372	499	692	5
barrido	110	363	139	372	499	692	5
de	143	363	153	372	499	692	5
iones	157	363	178	372	499	692	5
precursores	183	363	229	372	499	692	5
o	233	363	238	372	499	692	5
pérdida	64	375	94	384	499	692	5
neutra,	101	375	129	384	499	692	5
siendo	135	375	162	384	499	692	5
lo	168	375	176	384	499	692	5
mas	183	375	199	384	499	692	5
habitual	205	375	238	384	499	692	5
monitorizar	64	386	110	395	499	692	5
una	116	386	130	395	499	692	5
reacción	135	386	169	395	499	692	5
(selection	174	386	213	395	499	692	5
reac-	218	386	238	395	499	692	5
tion	64	397	79	406	499	692	5
monitoring)	82	397	130	406	499	692	5
que	132	397	146	406	499	692	5
consiste	149	397	181	406	499	692	5
en	183	397	193	406	499	692	5
que	195	397	210	406	499	692	5
ambos	212	397	238	406	499	692	5
analizadores	64	408	114	417	499	692	5
(primer	118	408	148	417	499	692	5
y	153	408	158	417	499	692	5
tercer	162	408	185	417	499	692	5
cuadrupolo)	190	408	238	417	499	692	5
registran	64	419	99	428	499	692	5
solo	101	419	118	428	499	692	5
unas	120	419	138	428	499	692	5
masas	141	419	165	428	499	692	5
seleccionadas.	167	419	225	428	499	692	5
En	227	419	238	428	499	692	5
esta	64	430	79	439	499	692	5
modalidad	82	430	125	439	499	692	5
los	128	430	139	439	499	692	5
iones	142	430	163	439	499	692	5
seleccionados	166	430	222	439	499	692	5
por	225	430	238	439	499	692	5
el	64	441	71	450	499	692	5
primer	74	441	101	450	499	692	5
analizador	104	441	146	450	499	692	5
sólo	149	441	166	450	499	692	5
son	169	441	183	450	499	692	5
detectados	186	441	228	450	499	692	5
si	231	441	238	450	499	692	5
producen	64	452	101	461	499	692	5
una	104	452	119	461	499	692	5
fragmentación	122	452	180	461	499	692	5
específica.	183	452	225	461	499	692	5
Al	228	452	238	461	499	692	5
no	64	463	74	472	499	692	5
hacer	78	463	100	472	499	692	5
un	104	463	114	472	499	692	5
barrido	118	463	147	472	499	692	5
de	152	463	161	472	499	692	5
masas	165	463	190	472	499	692	5
y	194	463	199	472	499	692	5
al	203	463	211	472	499	692	5
medir	215	463	238	472	499	692	5
sólo	64	474	80	483	499	692	5
una	85	474	99	483	499	692	5
masa	104	474	124	483	499	692	5
durante	129	474	159	483	499	692	5
todo	163	474	181	483	499	692	5
el	186	474	193	483	499	692	5
tiempo	197	474	225	483	499	692	5
se	230	474	238	483	499	692	5
puede	64	485	88	494	499	692	5
aumentar	90	485	128	494	499	692	5
la	130	485	138	494	499	692	5
sensibilidad.	140	485	191	494	499	692	5
De	75	507	87	516	499	692	5
esta	92	507	108	516	499	692	5
forma,	113	507	140	516	499	692	5
teniendo	145	507	180	516	499	692	5
en	185	507	194	516	499	692	5
cuenta	199	507	226	516	499	692	5
el	231	507	238	516	499	692	5
criterio	64	518	93	527	499	692	5
de	97	518	107	527	499	692	5
identificación	111	518	167	527	499	692	5
por	170	518	184	527	499	692	5
puntos	188	518	215	527	499	692	5
indi-	219	518	238	527	499	692	5
cado	64	529	83	538	499	692	5
por	85	529	99	538	499	692	5
la	101	529	109	538	499	692	5
UE	111	529	124	538	499	692	5
10	124	528	132	534	499	692	5
,	132	529	134	538	499	692	5
por	136	529	150	538	499	692	5
cada	152	529	171	538	499	692	5
ión	173	529	186	538	499	692	5
precursor	189	529	227	538	499	692	5
se	230	529	238	538	499	692	5
obtiene	64	540	94	549	499	692	5
un	98	540	108	549	499	692	5
punto	113	540	136	549	499	692	5
de	141	540	150	549	499	692	5
identificación	155	540	211	549	499	692	5
y	215	540	220	549	499	692	5
por	225	540	238	549	499	692	5
cada	64	551	82	560	499	692	5
ión	86	551	99	560	499	692	5
producto	103	551	140	560	499	692	5
1,5	144	551	156	560	499	692	5
puntos	160	551	187	560	499	692	5
por	191	551	205	560	499	692	5
lo	209	551	217	560	499	692	5
que,	221	551	238	560	499	692	5
por	64	562	77	571	499	692	5
ejemplo,	80	562	115	571	499	692	5
mediante	118	562	155	571	499	692	5
el	158	562	165	571	499	692	5
empleo	168	562	198	571	499	692	5
de	201	562	210	571	499	692	5
un	213	562	223	571	499	692	5
tri-	226	562	238	571	499	692	5
ple	64	573	76	582	499	692	5
cuadrupolo	80	573	126	582	499	692	5
se	129	573	138	582	499	692	5
necesitan	141	573	179	582	499	692	5
al	183	573	190	582	499	692	5
menos	194	573	220	582	499	692	5
dos	224	573	238	582	499	692	5
transiciones	64	584	113	593	499	692	5
más	117	584	133	593	499	692	5
el	137	584	145	593	499	692	5
ión	149	584	162	593	499	692	5
precursor	166	584	205	593	499	692	5
para	209	584	227	593	499	692	5
la	231	584	238	593	499	692	5
correcta	64	595	97	604	499	692	5
identificación	102	595	158	604	499	692	5
de	164	595	173	604	499	692	5
un	179	595	189	604	499	692	5
compuesto	194	595	238	604	499	692	5
ilegal.	64	606	89	615	499	692	5
Rev	64	632	76	639	499	692	5
Esp	79	632	91	639	499	692	5
Salud	93	632	111	639	499	692	5
Pública	113	632	137	639	499	692	5
2007,	139	632	157	639	499	692	5
Vol.	159	632	172	639	499	692	5
81,	174	632	184	639	499	692	5
N.°	187	632	198	639	499	692	5
5	200	632	204	639	499	692	5
APLICACIONES	312	77	384	86	499	692	5
DE	288	88	301	97	499	692	5
LA	304	88	317	97	499	692	5
ESPECTROMETRÍA	320	88	408	97	499	692	5
DE	279	99	292	108	499	692	5
MASAS	295	99	329	108	499	692	5
COMO	332	99	362	108	499	692	5
DETECTOR	365	99	417	108	499	692	5
Existe	272	121	297	130	499	692	5
una	300	121	315	130	499	692	5
gran	318	121	335	130	499	692	5
variedad	338	121	372	130	499	692	5
de	375	121	385	130	499	692	5
compuestos	388	121	435	130	499	692	5
químicos	261	132	297	141	499	692	5
que	303	132	317	141	499	692	5
por	322	132	335	141	499	692	5
diferentes	341	132	380	141	499	692	5
vías	385	132	401	141	499	692	5
pueden	406	132	435	141	499	692	5
llegar	261	143	283	152	499	692	5
a	287	143	292	152	499	692	5
los	296	143	308	152	499	692	5
productos	312	143	351	152	499	692	5
alimenticios	355	143	404	152	499	692	5
que	408	143	423	152	499	692	5
se	427	143	435	152	499	692	5
consumen	261	154	301	163	499	692	5
cada	307	154	326	163	499	692	5
día.	331	154	346	163	499	692	5
Dentro	352	154	380	163	499	692	5
de	386	154	395	163	499	692	5
éstos	401	154	421	163	499	692	5
se	427	154	435	163	499	692	5
encuentran	261	165	305	174	499	692	5
productos	312	165	351	174	499	692	5
como	358	165	380	174	499	692	5
plaguicidas,	386	165	435	174	499	692	5
medicamentos	261	176	319	185	499	692	5
veterinarios,	323	176	373	185	499	692	5
micotoxinas	377	176	426	185	499	692	5
y	430	176	435	185	499	692	5
acrilamida,	261	187	305	196	499	692	5
para	309	187	326	196	499	692	5
los	329	187	341	196	499	692	5
cuales	344	187	369	196	499	692	5
el	372	187	379	196	499	692	5
empleo	383	187	412	196	499	692	5
de	415	187	425	196	499	692	5
la	428	187	435	196	499	692	5
espectrometría	261	198	320	207	499	692	5
de	326	198	335	207	499	692	5
masas	342	198	366	207	499	692	5
ha	372	198	382	207	499	692	5
posibilitado	388	198	435	207	499	692	5
una	261	209	275	218	499	692	5
detección	279	209	317	218	499	692	5
rápida	321	209	346	218	499	692	5
y	349	209	354	218	499	692	5
fiable,	358	209	383	218	499	692	5
permitiendo	387	209	435	218	499	692	5
determinar	261	220	304	229	499	692	5
dichos	309	220	335	229	499	692	5
compuestos	339	220	386	229	499	692	5
por	391	220	404	229	499	692	5
debajo	408	220	435	229	499	692	5
de	261	231	270	240	499	692	5
los	273	231	285	240	499	692	5
límites	287	231	315	240	499	692	5
regulados	317	231	356	240	499	692	5
por	359	231	372	240	499	692	5
los	375	231	387	240	499	692	5
organismos	389	231	435	240	499	692	5
oficiales	261	242	294	251	499	692	5
en	298	242	307	251	499	692	5
un	311	242	321	251	499	692	5
tiempo	325	242	352	251	499	692	5
de	356	242	365	251	499	692	5
análisis	369	242	399	251	499	692	5
relativa-	402	242	435	251	499	692	5
mente	261	253	285	262	499	692	5
corto.	288	253	311	262	499	692	5
Así,	272	275	289	284	499	692	5
en	291	275	300	284	499	692	5
primer	303	275	329	284	499	692	5
lugar	332	275	352	284	499	692	5
podemos	354	275	391	284	499	692	5
destacar	393	275	426	284	499	692	5
la	428	275	435	284	499	692	5
presencia	261	286	300	295	499	692	5
de	310	286	320	295	499	692	5
productos	330	286	371	295	499	692	5
fitosanitarios	381	286	435	295	499	692	5
empleados	261	297	304	306	499	692	5
para	306	297	323	306	499	692	5
combatir	325	297	361	306	499	692	5
las	363	297	374	306	499	692	5
plagas	376	297	402	306	499	692	5
y	404	297	409	306	499	692	5
enfer-	411	297	435	306	499	692	5
medades	261	308	296	317	499	692	5
de	300	308	309	317	499	692	5
frutas	313	308	336	317	499	692	5
y	339	308	344	317	499	692	5
hortalizas.	348	308	389	317	499	692	5
Unas	393	308	414	317	499	692	5
bue-	418	308	435	317	499	692	5
nas	261	319	274	328	499	692	5
prácticas	278	319	314	328	499	692	5
agrarias	318	319	350	328	499	692	5
y	354	319	359	328	499	692	5
un	363	319	373	328	499	692	5
respeto	377	319	406	328	499	692	5
de	410	319	419	328	499	692	5
los	423	319	435	328	499	692	5
plazos	261	330	286	339	499	692	5
de	289	330	299	339	499	692	5
seguridad	302	330	341	339	499	692	5
dan	344	330	358	339	499	692	5
lugar	361	330	382	339	499	692	5
a	385	330	389	339	499	692	5
una	392	330	407	339	499	692	5
reduc-	410	330	435	339	499	692	5
ción	261	341	278	350	499	692	5
de	281	341	291	350	499	692	5
los	294	341	306	350	499	692	5
niveles	310	341	337	350	499	692	5
de	341	341	350	350	499	692	5
plaguicidas	354	341	399	350	499	692	5
emplea-	403	341	435	350	499	692	5
dos	261	352	275	361	499	692	5
por	277	352	291	361	499	692	5
debajo	293	352	320	361	499	692	5
de	323	352	332	361	499	692	5
los	335	352	347	361	499	692	5
límites	349	352	377	361	499	692	5
máximos	379	352	416	361	499	692	5
fija-	419	352	435	361	499	692	5
dos,	261	363	277	372	499	692	5
evitando	282	363	316	372	499	692	5
riesgo	320	363	345	372	499	692	5
alguno	349	363	376	372	499	692	5
para	381	363	398	372	499	692	5
la	402	363	410	372	499	692	5
salud	414	363	435	372	499	692	5
del	261	374	273	383	499	692	5
consumidor.	278	374	327	383	499	692	5
La	332	374	343	383	499	692	5
problemática	347	374	400	383	499	692	5
aparece	405	374	435	383	499	692	5
cuando	261	386	290	395	499	692	5
se	293	386	301	395	499	692	5
hace	305	386	323	395	499	692	5
uso	327	386	340	395	499	692	5
de	344	386	353	395	499	692	5
plaguicidas	357	386	402	395	499	692	5
no	406	386	416	395	499	692	5
per-	419	386	435	395	499	692	5
mitidos	261	397	291	406	499	692	5
o	298	397	303	406	499	692	5
registrados,	309	397	357	406	499	692	5
o	363	397	368	406	499	692	5
cuando	374	397	404	406	499	692	5
no	410	397	420	406	499	692	5
se	427	397	435	406	499	692	5
siguen	261	408	287	417	499	692	5
las	291	408	302	417	499	692	5
pautas	307	408	332	417	499	692	5
adecuadas	337	408	378	417	499	692	5
en	382	408	392	417	499	692	5
la	396	408	404	417	499	692	5
aplica-	408	408	435	417	499	692	5
ción	261	419	278	428	499	692	5
de	281	419	290	428	499	692	5
aquellos	293	419	326	428	499	692	5
productos	329	419	368	428	499	692	5
permitidos.	371	419	416	428	499	692	5
Los	272	441	287	450	499	692	5
plaguicidas	291	441	337	450	499	692	5
se	340	441	349	450	499	692	5
pueden	352	441	382	450	499	692	5
clasificar	385	441	422	450	499	692	5
en	426	441	435	450	499	692	5
varios	261	452	285	461	499	692	5
grupos	289	452	317	461	499	692	5
en	321	452	330	461	499	692	5
función	334	452	365	461	499	692	5
de	369	452	378	461	499	692	5
su	382	452	391	461	499	692	5
estructura	395	452	435	461	499	692	5
química.	261	463	296	472	499	692	5
De	298	463	310	472	499	692	5
este	313	463	328	472	499	692	5
modo	331	463	354	472	499	692	5
las	356	463	367	472	499	692	5
categorías	370	463	411	472	499	692	5
clási-	413	463	435	472	499	692	5
cas	261	474	274	483	499	692	5
de	280	474	289	483	499	692	5
plaguicidas	295	474	341	483	499	692	5
más	347	474	363	483	499	692	5
empleados	369	474	412	483	499	692	5
son:	418	474	435	483	499	692	5
organoclorados	261	485	323	494	499	692	5
(DDT),	329	485	359	494	499	692	5
organofosforados	365	485	435	494	499	692	5
(malatión),	261	496	305	505	499	692	5
carbamatos	312	496	358	505	499	692	5
(propoxur),	364	496	410	505	499	692	5
pire-	416	496	435	505	499	692	5
troides	261	507	288	516	499	692	5
(deltametrina),	292	507	352	516	499	692	5
triazinas	356	507	390	516	499	692	5
(atrazina),	394	507	435	516	499	692	5
y	261	518	266	527	499	692	5
ureas	270	518	291	527	499	692	5
sustituidas.	295	518	341	527	499	692	5
La	345	518	355	527	499	692	5
toxicidad	360	518	397	527	499	692	5
de	401	518	411	527	499	692	5
estos	415	518	435	527	499	692	5
compuestos	261	529	309	538	499	692	5
viene	315	529	337	538	499	692	5
determinada	344	529	394	538	499	692	5
por	401	529	414	538	499	692	5
una	421	529	435	538	499	692	5
serie	261	540	280	549	499	692	5
de	284	540	293	549	499	692	5
factores	297	540	329	549	499	692	5
como	333	540	355	549	499	692	5
son	359	540	373	549	499	692	5
la	376	540	384	549	499	692	5
familia	387	540	416	549	499	692	5
a	420	540	424	549	499	692	5
la	428	540	435	549	499	692	5
que	261	551	275	560	499	692	5
pertenece,	279	551	320	560	499	692	5
las	323	551	335	560	499	692	5
cantidades	338	551	381	560	499	692	5
aplicadas,	384	551	424	560	499	692	5
el	428	551	435	560	499	692	5
medio	261	562	287	571	499	692	5
y	295	562	300	571	499	692	5
momento	308	562	347	571	499	692	5
de	356	562	365	571	499	692	5
aplicación,	373	562	419	571	499	692	5
el	428	562	435	571	499	692	5
momento	261	573	299	582	499	692	5
de	303	573	312	582	499	692	5
la	316	573	323	582	499	692	5
recolección,	327	573	376	582	499	692	5
etcétera,	380	573	414	582	499	692	5
todo	417	573	435	582	499	692	5
ello	261	584	276	593	499	692	5
afectando	280	584	319	593	499	692	5
a	323	584	328	593	499	692	5
los	332	584	343	593	499	692	5
niveles	347	584	376	593	499	692	5
de	380	584	389	593	499	692	5
plaguicida	393	584	435	593	499	692	5
en	261	595	270	604	499	692	5
el	274	595	281	604	499	692	5
alimento	284	595	319	604	499	692	5
final.	323	595	344	604	499	692	5
El	347	595	356	604	499	692	5
espectro	359	595	393	604	499	692	5
de	396	595	405	604	499	692	5
toxici-	409	595	435	604	499	692	5
dad	261	606	275	615	499	692	5
es	279	606	287	615	499	692	5
muy	291	606	309	615	499	692	5
amplio,	313	606	343	615	499	692	5
incluyendo	347	606	392	615	499	692	5
compues-	396	606	435	615	499	692	5
465	423	632	435	639	499	692	5
Roberto	64	40	83	45	499	692	6
Romero	85	40	104	45	499	692	6
González	106	40	128	45	499	692	6
et	130	40	134	45	499	692	6
al.	136	40	142	45	499	692	6
tos	64	77	76	86	499	692	6
de	78	77	88	86	499	692	6
alta	90	77	105	86	499	692	6
toxicidad	108	77	145	86	499	692	6
como	148	77	170	86	499	692	6
algunos	173	77	204	86	499	692	6
organo-	207	77	238	86	499	692	6
fosforados,	64	88	109	97	499	692	6
plaguicidas	114	88	160	97	499	692	6
que	166	88	180	97	499	692	6
teóricamente	186	88	238	97	499	692	6
no	64	99	74	108	499	692	6
son	78	99	92	108	499	692	6
tóxicos	96	99	125	108	499	692	6
para	129	99	146	108	499	692	6
los	150	99	162	108	499	692	6
mamíferos,	166	99	212	108	499	692	6
como	216	99	238	108	499	692	6
algunos	64	110	96	119	499	692	6
reguladores	103	110	152	119	499	692	6
del	158	110	171	119	499	692	6
crecimiento	178	110	227	119	499	692	6
e	234	110	238	119	499	692	6
insecticidas	64	121	111	130	499	692	6
biológicos	116	121	158	130	499	692	6
y	164	121	169	130	499	692	6
finalmente	174	121	217	130	499	692	6
pla-	222	121	238	130	499	692	6
guicidas	64	132	97	141	499	692	6
que	101	132	116	141	499	692	6
no	120	132	130	141	499	692	6
presentan	134	132	172	141	499	692	6
efectos	176	132	205	141	499	692	6
tóxicos	209	132	238	141	499	692	6
elevados	64	143	99	152	499	692	6
pero	102	143	120	152	499	692	6
que	123	143	137	152	499	692	6
pueden	140	143	169	152	499	692	6
producir	172	143	207	152	499	692	6
efectos	210	143	238	152	499	692	6
tóxicos	64	154	93	163	499	692	6
tras	97	154	111	163	499	692	6
una	115	154	129	163	499	692	6
exposición	133	154	176	163	499	692	6
crónica,	180	154	212	163	499	692	6
como	216	154	238	163	499	692	6
muchos	64	165	95	174	499	692	6
fungicidas.	98	165	143	174	499	692	6
Actualmente	75	187	128	196	499	692	6
los	135	187	147	196	499	692	6
productos	153	187	194	196	499	692	6
agrícolas	200	187	238	196	499	692	6
están	64	198	85	207	499	692	6
sometidos	91	198	132	207	499	692	6
a	138	198	143	207	499	692	6
controles	149	198	186	207	499	692	6
privados	192	198	227	207	499	692	6
y	233	198	238	207	499	692	6
públicos,	64	209	100	218	499	692	6
evaluando	105	209	146	218	499	692	6
la	151	209	158	218	499	692	6
presencia	163	209	201	218	499	692	6
de	206	209	215	218	499	692	6
resi-	220	209	238	218	499	692	6
duos	64	220	83	229	499	692	6
de	88	220	98	229	499	692	6
plaguicidas	103	220	149	229	499	692	6
presentes	155	220	192	229	499	692	6
y	197	220	202	229	499	692	6
que	208	220	223	229	499	692	6
no	228	220	238	229	499	692	6
superen	64	231	95	240	499	692	6
las	99	231	110	240	499	692	6
concentraciones	114	231	178	240	499	692	6
máximas	182	231	218	240	499	692	6
per-	222	231	238	240	499	692	6
mitidas	64	242	93	251	499	692	6
15	93	241	100	247	499	692	6
.	100	242	103	251	499	692	6
Otro	75	264	93	273	499	692	6
grupo	97	264	120	273	499	692	6
que	124	264	139	273	499	692	6
está	142	264	158	273	499	692	6
cobrando	161	264	199	273	499	692	6
una	202	264	217	273	499	692	6
gran	220	264	238	273	499	692	6
importancia	64	275	112	284	499	692	6
en	114	275	123	284	499	692	6
los	125	275	137	284	499	692	6
últimos	139	275	169	284	499	692	6
años	171	275	190	284	499	692	6
son	192	275	206	284	499	692	6
los	208	275	219	284	499	692	6
pro-	221	275	238	284	499	692	6
ductos	64	286	90	295	499	692	6
farmacológicos	96	286	157	295	499	692	6
y	163	286	168	295	499	692	6
promotores	174	286	220	295	499	692	6
del	226	286	238	295	499	692	6
crecimiento	64	297	111	306	499	692	6
dentro	116	297	142	306	499	692	6
del	146	297	159	306	499	692	6
sector	164	297	188	306	499	692	6
veterinario.	192	297	238	306	499	692	6
Estos	64	308	86	317	499	692	6
productos	92	308	132	317	499	692	6
ayudan	138	308	167	317	499	692	6
a	173	308	178	317	499	692	6
controlar	184	308	221	317	499	692	6
las	227	308	238	317	499	692	6
infecciones	64	319	109	328	499	692	6
bacterianas	112	319	157	328	499	692	6
de	160	319	170	328	499	692	6
los	173	319	184	328	499	692	6
animales	187	319	223	328	499	692	6
y	226	319	231	328	499	692	6
a	234	319	238	328	499	692	6
preservar	64	330	101	339	499	692	6
su	107	330	116	339	499	692	6
salud	122	330	143	339	499	692	6
y	150	330	155	339	499	692	6
crecimiento.	161	330	211	339	499	692	6
Estas	217	330	238	339	499	692	6
medicaciones	64	341	118	350	499	692	6
son	124	341	138	350	499	692	6
administradas	143	341	199	350	499	692	6
a	204	341	209	350	499	692	6
través	214	341	238	350	499	692	6
del	64	352	76	361	499	692	6
agua	79	352	97	361	499	692	6
o	100	352	105	361	499	692	6
como	108	352	130	361	499	692	6
aditivos	132	352	164	361	499	692	6
en	166	352	176	361	499	692	6
los	178	352	190	361	499	692	6
piensos.	192	352	225	361	499	692	6
La	228	352	238	361	499	692	6
aparición	64	363	101	372	499	692	6
de	104	363	114	372	499	692	6
residuos	117	363	151	372	499	692	6
veterinarios	154	363	201	372	499	692	6
indesea-	205	363	238	372	499	692	6
dos	64	374	78	383	499	692	6
en	83	374	92	383	499	692	6
los	97	374	109	383	499	692	6
productos	114	374	153	383	499	692	6
de	159	374	168	383	499	692	6
alimentación	173	374	225	383	499	692	6
se	230	374	238	383	499	692	6
debe	64	386	83	395	499	692	6
a	86	386	91	395	499	692	6
la	94	386	101	395	499	692	6
administración	105	386	164	395	499	692	6
de	168	386	177	395	499	692	6
medicamentos	180	386	238	395	499	692	6
prohibidos,	64	397	109	406	499	692	6
o	112	397	117	406	499	692	6
a	120	397	125	406	499	692	6
un	128	397	138	406	499	692	6
uso	141	397	154	406	499	692	6
inadecuado,	157	397	205	406	499	692	6
sin	208	397	220	406	499	692	6
res-	223	397	238	406	499	692	6
peto	64	408	81	417	499	692	6
de	84	408	93	417	499	692	6
los	96	408	108	417	499	692	6
plazos	111	408	137	417	499	692	6
de	139	408	149	417	499	692	6
seguridad	152	408	191	417	499	692	6
de	194	408	203	417	499	692	6
medica-	206	408	238	417	499	692	6
mentos	64	419	93	428	499	692	6
permitidos	96	419	139	428	499	692	6
17	139	417	146	424	499	692	6
.	146	419	149	428	499	692	6
Dentro	152	419	180	428	499	692	6
de	184	419	193	428	499	692	6
los	197	419	209	428	499	692	6
distin-	213	419	238	428	499	692	6
tos	64	430	75	439	499	692	6
fármacos	79	430	116	439	499	692	6
de	120	430	129	439	499	692	6
uso	133	430	147	439	499	692	6
veterinario	150	430	193	439	499	692	6
se	197	430	206	439	499	692	6
pueden	209	430	238	439	499	692	6
distinguir	64	441	102	450	499	692	6
numerosas	106	441	149	450	499	692	6
clases,	153	441	180	450	499	692	6
entre	184	441	204	450	499	692	6
las	208	441	219	450	499	692	6
que	224	441	238	450	499	692	6
destacan	64	452	100	461	499	692	6
las	106	452	118	461	499	692	6
sulfonamidas,	125	452	183	461	499	692	6
quinolonas,	190	452	238	461	499	692	6
tetraciclinas,	64	463	116	472	499	692	6
macrólidos	122	463	168	472	499	692	6
y	174	463	179	472	499	692	6
antihelmínti-	185	463	238	472	499	692	6
cos	64	474	77	483	499	692	6
18	77	472	84	479	499	692	6
.	84	474	87	483	499	692	6
Tanto	90	474	113	483	499	692	6
las	116	474	127	483	499	692	6
tetraciclinas,	131	474	182	483	499	692	6
quinolonas	186	474	229	483	499	692	6
y	233	474	238	483	499	692	6
macrólidos	64	485	110	494	499	692	6
son	116	485	131	494	499	692	6
agentes	137	485	168	494	499	692	6
bacterianos	175	485	222	494	499	692	6
de	229	485	238	494	499	692	6
amplio	64	496	92	505	499	692	6
espectro	95	496	129	505	499	692	6
y	133	496	138	505	499	692	6
su	142	496	150	505	499	692	6
presencia	154	496	192	505	499	692	6
en	196	496	205	505	499	692	6
los	209	496	221	505	499	692	6
ali-	225	496	238	505	499	692	6
mentos	64	507	93	516	499	692	6
de	96	507	106	516	499	692	6
origen	109	507	134	516	499	692	6
animal	138	507	165	516	499	692	6
supone	169	507	197	516	499	692	6
un	200	507	210	516	499	692	6
riesgo	214	507	238	516	499	692	6
para	64	518	81	527	499	692	6
la	85	518	92	527	499	692	6
salud,	95	518	119	527	499	692	6
ya	122	518	132	527	499	692	6
que	135	518	150	527	499	692	6
pueden	153	518	182	527	499	692	6
resultar	186	518	216	527	499	692	6
tóxi-	219	518	238	527	499	692	6
cos	64	529	77	538	499	692	6
y	81	529	86	538	499	692	6
dar	89	529	102	538	499	692	6
lugar	105	529	126	538	499	692	6
a	129	529	134	538	499	692	6
reacciones	137	529	180	538	499	692	6
de	183	529	192	538	499	692	6
resistencia	196	529	238	538	499	692	6
bacteriana	64	540	105	549	499	692	6
que	107	540	122	549	499	692	6
a	124	540	128	549	499	692	6
través	130	540	154	549	499	692	6
de	156	540	166	549	499	692	6
la	168	540	175	549	499	692	6
cadena	178	540	205	549	499	692	6
alimen-	208	540	238	549	499	692	6
taria	64	551	82	560	499	692	6
puede	84	551	108	560	499	692	6
ser	110	551	122	560	499	692	6
transferida	125	551	167	560	499	692	6
a	170	551	174	560	499	692	6
los	177	551	188	560	499	692	6
consumido-	191	551	238	560	499	692	6
res	64	562	75	571	499	692	6
19	75	561	82	567	499	692	6
.	82	562	85	571	499	692	6
De	89	562	101	571	499	692	6
igual	105	562	125	571	499	692	6
forma,	130	562	156	571	499	692	6
los	160	562	172	571	499	692	6
antihelmínticos	176	562	238	571	499	692	6
están	64	573	84	582	499	692	6
considerados	89	573	142	582	499	692	6
como	146	573	169	582	499	692	6
unos	174	573	193	582	499	692	6
poderosos	198	573	238	582	499	692	6
agentes	64	584	94	593	499	692	6
antiparasitarios,	99	584	163	593	499	692	6
mientras	168	584	202	593	499	692	6
que	207	584	222	593	499	692	6
las	227	584	238	593	499	692	6
sulfonamidas	64	595	117	604	499	692	6
son	121	595	135	604	499	692	6
un	139	595	149	604	499	692	6
potente	153	595	182	604	499	692	6
grupo	186	595	210	604	499	692	6
bacte-	214	595	238	604	499	692	6
riostático	64	606	101	615	499	692	6
potencialmente	104	606	165	615	499	692	6
carcinógeno.	168	606	219	615	499	692	6
466	64	632	76	639	499	692	6
Dentro	272	77	300	86	499	692	6
de	302	77	312	86	499	692	6
las	314	77	325	86	499	692	6
sustancias	328	77	368	86	499	692	6
tóxicas	370	77	398	86	499	692	6
que	401	77	415	86	499	692	6
pue-	418	77	435	86	499	692	6
den	261	88	275	97	499	692	6
aparecer	277	88	311	97	499	692	6
de	313	88	322	97	499	692	6
forma	324	88	348	97	499	692	6
natural	350	88	378	97	499	692	6
en	380	88	389	97	499	692	6
los	391	88	403	97	499	692	6
alimen-	405	88	435	97	499	692	6
tos	261	99	272	108	499	692	6
se	276	99	284	108	499	692	6
encuentran	288	99	331	108	499	692	6
las	335	99	346	108	499	692	6
micotoxinas,	349	99	400	108	499	692	6
que	404	99	418	108	499	692	6
son	421	99	435	108	499	692	6
metabolitos	261	110	307	119	499	692	6
secundarios	310	110	357	119	499	692	6
tóxicos	360	110	388	119	499	692	6
producidos	391	110	435	119	499	692	6
por	261	121	274	130	499	692	6
hongos	278	121	307	130	499	692	6
en	311	121	320	130	499	692	6
alimentos	324	121	363	130	499	692	6
y	367	121	372	130	499	692	6
derivados	376	121	414	130	499	692	6
bajo	418	121	435	130	499	692	6
ciertas	261	132	287	141	499	692	6
condiciones	292	132	339	141	499	692	6
ambientales.	344	132	394	141	499	692	6
El	399	132	408	141	499	692	6
creci-	413	132	435	141	499	692	6
miento	261	143	288	152	499	692	6
de	291	143	300	152	499	692	6
estos	303	143	322	152	499	692	6
hongos	325	143	353	152	499	692	6
y	356	143	361	152	499	692	6
la	363	143	371	152	499	692	6
aparición	373	143	410	152	499	692	6
de	412	143	422	152	499	692	6
las	424	143	435	152	499	692	6
micotoxinas	261	154	309	163	499	692	6
puede	312	154	336	163	499	692	6
ocurrir	339	154	366	163	499	692	6
en	369	154	378	163	499	692	6
cualquiera	381	154	423	163	499	692	6
de	426	154	435	163	499	692	6
las	261	165	272	174	499	692	6
etapas	275	165	300	174	499	692	6
que	303	165	317	174	499	692	6
recorren	320	165	353	174	499	692	6
los	356	165	368	174	499	692	6
alimentos:	371	165	412	174	499	692	6
antes	415	165	435	174	499	692	6
de	261	176	270	185	499	692	6
la	274	176	282	185	499	692	6
recogida,	286	176	322	185	499	692	6
tras	326	176	341	185	499	692	6
la	345	176	352	185	499	692	6
cosecha,	356	176	390	185	499	692	6
durante	394	176	424	185	499	692	6
el	428	176	435	185	499	692	6
almacenamiento,	261	187	328	196	499	692	6
durante	332	187	361	196	499	692	6
el	365	187	372	196	499	692	6
procesado	376	187	416	196	499	692	6
o	419	187	424	196	499	692	6
al	428	187	435	196	499	692	6
comerlos,	261	198	300	207	499	692	6
debido	302	198	329	207	499	692	6
a	331	198	336	207	499	692	6
condiciones	338	198	385	207	499	692	6
ambientales	388	198	435	207	499	692	6
extremas	261	209	296	218	499	692	6
y	299	209	304	218	499	692	6
afectando	307	209	345	218	499	692	6
a	348	209	352	218	499	692	6
la	355	209	362	218	499	692	6
calidad	365	209	393	218	499	692	6
de	396	209	405	218	499	692	6
los	408	209	419	218	499	692	6
ali-	422	209	435	218	499	692	6
mentos	261	220	289	229	499	692	6
20	289	219	296	225	499	692	6
.	296	220	299	229	499	692	6
Existen	302	220	332	229	499	692	6
diferentes	335	220	374	229	499	692	6
tipos	377	220	396	229	499	692	6
de	399	220	409	229	499	692	6
mico-	412	220	435	229	499	692	6
toxinas,	261	231	292	240	499	692	6
entre	294	231	314	240	499	692	6
las	317	231	328	240	499	692	6
más	330	231	346	240	499	692	6
importantes	349	231	395	240	499	692	6
encontra-	398	231	435	240	499	692	6
mos:	261	242	280	251	499	692	6
la	283	242	290	251	499	692	6
patulina	293	242	325	251	499	692	6
(manzanas),	327	242	375	251	499	692	6
las	378	242	389	251	499	692	6
aflatoxinas	392	242	435	251	499	692	6
(frutos	261	253	287	262	499	692	6
secos,	290	253	314	262	499	692	6
maíz,	317	253	339	262	499	692	6
especias,…),	342	253	394	262	499	692	6
la	397	253	404	262	499	692	6
ocrato-	407	253	435	262	499	692	6
xina	261	264	278	273	499	692	6
A	282	264	290	273	499	692	6
(cereales,	295	264	332	273	499	692	6
especias,	337	264	373	273	499	692	6
vino,	378	264	398	273	499	692	6
cerveza,	403	264	435	273	499	692	6
zumos,..),	261	275	300	284	499	692	6
los	303	275	314	284	499	692	6
tricotecenos	317	275	365	284	499	692	6
(cereales),	367	275	408	284	499	692	6
zeara-	411	275	435	284	499	692	6
lanona	261	286	287	295	499	692	6
(maíz)	289	286	315	295	499	692	6
o	317	286	322	295	499	692	6
la	325	286	332	295	499	692	6
fumonisima	334	286	381	295	499	692	6
(maíz)	383	286	409	295	499	692	6
21	409	285	416	291	499	692	6
.	416	286	419	295	499	692	6
Las	421	286	435	295	499	692	6
micotoxinas	261	297	309	306	499	692	6
pueden	313	297	342	306	499	692	6
causar	346	297	372	306	499	692	6
una	376	297	390	306	499	692	6
diversidad	394	297	435	306	499	692	6
de	261	308	270	317	499	692	6
efectos	274	308	302	317	499	692	6
tóxicos	305	308	334	317	499	692	6
en	337	308	346	317	499	692	6
humanos	350	308	386	317	499	692	6
y	389	308	394	317	499	692	6
animales.	398	308	435	317	499	692	6
Actualmente	261	319	311	328	499	692	6
se	314	319	323	328	499	692	6
ha	326	319	335	328	499	692	6
demostrado	338	319	384	328	499	692	6
que	387	319	401	328	499	692	6
algunos	404	319	435	328	499	692	6
de	261	330	270	339	499	692	6
estos	272	330	292	339	499	692	6
tóxicos	294	330	323	339	499	692	6
son	325	330	339	339	499	692	6
cancerígenos,	341	330	395	339	499	692	6
genotóxi-	397	330	435	339	499	692	6
cos	261	341	274	350	499	692	6
y	278	341	283	350	499	692	6
pueden	287	341	315	350	499	692	6
afectar	319	341	346	350	499	692	6
al	350	341	357	350	499	692	6
hígado,	361	341	390	350	499	692	6
riñón	394	341	415	350	499	692	6
y	419	341	424	350	499	692	6
al	428	341	435	350	499	692	6
sistema	261	352	290	361	499	692	6
inmunológico.	293	352	350	361	499	692	6
Por	352	352	366	361	499	692	6
ejemplo,	368	352	402	361	499	692	6
se	404	352	413	361	499	692	6
pien-	415	352	435	361	499	692	6
sa	261	363	269	372	499	692	6
que	272	363	287	372	499	692	6
la	290	363	297	372	499	692	6
ingesta	301	363	329	372	499	692	6
continuada	332	363	376	372	499	692	6
de	379	363	388	372	499	692	6
aflatoxinas	392	363	435	372	499	692	6
está	261	375	276	384	499	692	6
relacionada	279	375	325	384	499	692	6
con	328	375	342	384	499	692	6
el	345	375	352	384	499	692	6
cáncer	355	375	381	384	499	692	6
de	384	375	393	384	499	692	6
hígado	396	375	423	384	499	692	6
en	426	375	435	384	499	692	6
personas	261	386	295	395	499	692	6
afectas	299	386	327	395	499	692	6
por	331	386	344	395	499	692	6
la	348	386	355	395	499	692	6
hepatitis	359	386	393	395	499	692	6
B.	397	386	406	395	499	692	6
Así	409	386	423	395	499	692	6
se	427	386	435	395	499	692	6
considera	261	397	299	406	499	692	6
la	302	397	309	406	499	692	6
aflatoxina	312	397	352	406	499	692	6
B	355	397	361	406	499	692	6
1	361	402	365	408	499	692	6
como	368	397	390	406	499	692	6
uno	393	397	408	406	499	692	6
de	411	397	420	406	499	692	6
los	424	397	435	406	499	692	6
agentes	261	408	290	417	499	692	6
causantes	293	408	331	417	499	692	6
del	334	408	346	417	499	692	6
cáncer	349	408	375	417	499	692	6
de	377	408	387	417	499	692	6
hígado	389	408	416	417	499	692	6
mas	419	408	435	417	499	692	6
potentes	261	419	294	428	499	692	6
junto	296	419	317	428	499	692	6
a	319	419	324	428	499	692	6
la	326	419	333	428	499	692	6
M	336	419	345	428	499	692	6
1	345	424	348	430	499	692	6
,	348	419	351	428	499	692	6
que	353	419	368	428	499	692	6
es	370	419	378	428	499	692	6
un	381	419	391	428	499	692	6
carcinóge-	393	419	435	428	499	692	6
no	261	430	271	439	499	692	6
genotóxico	275	430	319	439	499	692	6
de	324	430	333	439	499	692	6
especial	337	430	369	439	499	692	6
relevancia	374	430	414	439	499	692	6
para	418	430	435	439	499	692	6
aquellos	261	441	295	450	499	692	6
consumidores	306	441	363	450	499	692	6
habituales	373	441	415	450	499	692	6
de	426	441	435	450	499	692	6
leche	261	452	282	461	499	692	6
21	282	450	289	457	499	692	6
.	289	452	291	461	499	692	6
Por	272	474	286	483	499	692	6
otro	289	474	305	483	499	692	6
lado,	307	474	327	483	499	692	6
existen	329	474	358	483	499	692	6
ciertos	360	474	387	483	499	692	6
tóxicos	389	474	418	483	499	692	6
que	421	474	435	483	499	692	6
pueden	261	485	290	494	499	692	6
aparecer	292	485	326	494	499	692	6
como	328	485	350	494	499	692	6
resultado	352	485	389	494	499	692	6
del	391	485	404	494	499	692	6
cocina-	406	485	435	494	499	692	6
do	261	496	271	505	499	692	6
de	273	496	282	505	499	692	6
los	285	496	296	505	499	692	6
alimentos,	298	496	340	505	499	692	6
los	342	496	354	505	499	692	6
cuales	356	496	381	505	499	692	6
no	383	496	393	505	499	692	6
provienen	395	496	435	505	499	692	6
de	261	507	270	516	499	692	6
una	272	507	287	516	499	692	6
aportación	289	507	331	516	499	692	6
directa	333	507	361	516	499	692	6
intencionada,	363	507	416	516	499	692	6
sino	418	507	435	516	499	692	6
como	261	518	283	527	499	692	6
consecuencia	287	518	340	527	499	692	6
de	344	518	354	527	499	692	6
las	358	518	369	527	499	692	6
reacciones	373	518	415	527	499	692	6
quí-	419	518	435	527	499	692	6
micas	261	529	284	538	499	692	6
que	287	529	302	538	499	692	6
tienen	305	529	330	538	499	692	6
lugar	333	529	353	538	499	692	6
cuando	357	529	386	538	499	692	6
los	389	529	401	538	499	692	6
produc-	404	529	435	538	499	692	6
tos	261	540	272	549	499	692	6
alimenticios	276	540	325	549	499	692	6
se	328	540	336	549	499	692	6
someten	339	540	373	549	499	692	6
a	376	540	380	549	499	692	6
temperaturas	383	540	435	549	499	692	6
elevadas.	261	551	297	560	499	692	6
Entre	300	551	322	560	499	692	6
estos	325	551	345	560	499	692	6
tóxicos	349	551	378	560	499	692	6
cabe	381	551	399	560	499	692	6
destacar	402	551	435	560	499	692	6
la	261	562	268	571	499	692	6
acrilamida	272	562	314	571	499	692	6
y	318	562	323	571	499	692	6
los	327	562	338	571	499	692	6
hidrocarburos	342	562	397	571	499	692	6
aromáti-	401	562	435	571	499	692	6
cos	261	573	274	582	499	692	6
policíclicos	277	573	323	582	499	692	6
(PAHs)	326	573	356	582	499	692	6
22	356	572	363	578	499	692	6
.	363	573	365	582	499	692	6
La	368	573	379	582	499	692	6
acrilamida	382	573	424	582	499	692	6
se	427	573	435	582	499	692	6
forma	261	584	285	593	499	692	6
cuando	287	584	316	593	499	692	6
alimentos	319	584	358	593	499	692	6
con	361	584	375	593	499	692	6
alto	378	584	393	593	499	692	6
contenido	396	584	435	593	499	692	6
en	261	595	270	604	499	692	6
carbohidratos	275	595	329	604	499	692	6
y	334	595	339	604	499	692	6
bajo	344	595	361	604	499	692	6
en	366	595	375	604	499	692	6
proteínas	380	595	417	604	499	692	6
son	421	595	435	604	499	692	6
procesados	261	606	305	615	499	692	6
o	309	606	314	615	499	692	6
cocinados	318	606	358	615	499	692	6
a	362	606	366	615	499	692	6
altas	370	606	388	615	499	692	6
temperatu-	392	606	435	615	499	692	6
Rev	295	632	308	639	499	692	6
Esp	310	632	322	639	499	692	6
Salud	324	632	342	639	499	692	6
Pública	345	632	369	639	499	692	6
2007,	371	632	389	639	499	692	6
Vol.	391	632	404	639	499	692	6
81,	406	632	416	639	499	692	6
N.°	418	632	429	639	499	692	6
5	431	632	435	639	499	692	6
EMPLEO	71	40	95	45	499	692	7
DE	97	40	105	45	499	692	7
LA	106	40	114	45	499	692	7
ESPECTROMETRÍA	116	40	169	45	499	692	7
DE	170	40	178	45	499	692	7
MASAS	180	40	201	45	499	692	7
COMO	202	40	220	45	499	692	7
HERRAMIENTA	222	40	265	45	499	692	7
PARA	267	40	282	45	499	692	7
LA	284	40	292	45	499	692	7
DETERMINACIÓN	294	40	343	45	499	692	7
DE	345	40	353	45	499	692	7
TÓXICOS	354	40	380	45	499	692	7
EN	382	40	390	45	499	692	7
ALIMENTOS:	391	40	428	45	499	692	7
…	429	40	435	45	499	692	7
ras.	64	77	78	86	499	692	7
Los	82	77	97	86	499	692	7
principales	102	77	146	86	499	692	7
alimentos	150	77	189	86	499	692	7
en	194	77	203	86	499	692	7
los	208	77	219	86	499	692	7
que	224	77	238	86	499	692	7
aparece	64	88	94	97	499	692	7
son	99	88	112	97	499	692	7
las	117	88	128	97	499	692	7
patatas	132	88	160	97	499	692	7
fritas,	164	88	187	97	499	692	7
el	192	88	199	97	499	692	7
café,	203	88	222	97	499	692	7
los	226	88	238	97	499	692	7
pasteles,	64	99	98	108	499	692	7
pan	103	99	117	108	499	692	7
y	122	99	127	108	499	692	7
tostadas.	131	99	166	108	499	692	7
En	170	99	182	108	499	692	7
cuanto	186	99	213	108	499	692	7
a	217	99	222	108	499	692	7
los	226	99	238	108	499	692	7
efectos	64	110	92	119	499	692	7
tóxicos	95	110	124	119	499	692	7
de	127	110	137	119	499	692	7
esta	140	110	156	119	499	692	7
sustancia	159	110	196	119	499	692	7
diferentes	199	110	238	119	499	692	7
estudios	64	121	97	130	499	692	7
han	101	121	115	130	499	692	7
demostrado	120	121	167	130	499	692	7
que	171	121	185	130	499	692	7
una	190	121	204	130	499	692	7
exposi-	209	121	238	130	499	692	7
ción	64	132	81	141	499	692	7
prolongada	84	132	129	141	499	692	7
puede	133	132	157	141	499	692	7
ocasionar	160	132	198	141	499	692	7
daños	202	132	225	141	499	692	7
en	229	132	238	141	499	692	7
el	64	143	71	152	499	692	7
sistema	74	143	104	152	499	692	7
nervioso,	107	143	144	152	499	692	7
sistema	147	143	177	152	499	692	7
reproductivo	180	143	230	152	499	692	7
y	233	143	238	152	499	692	7
en	64	154	73	163	499	692	7
el	76	154	83	163	499	692	7
material	86	154	118	163	499	692	7
genético,	121	154	157	163	499	692	7
además	160	154	190	163	499	692	7
de	192	154	202	163	499	692	7
conside-	204	154	238	163	499	692	7
rarse	64	165	83	174	499	692	7
como	87	165	109	174	499	692	7
una	113	165	127	174	499	692	7
molécula	131	165	168	174	499	692	7
con	172	165	186	174	499	692	7
propiedades	190	165	238	174	499	692	7
carcinogénicas	64	176	124	185	499	692	7
y	131	176	136	185	499	692	7
mutagénicas	142	176	193	185	499	692	7
23	193	175	200	181	499	692	7
.	200	176	202	185	499	692	7
Pero	209	176	227	185	499	692	7
a	234	176	238	185	499	692	7
pesar	64	187	85	196	499	692	7
de	88	187	97	196	499	692	7
esto,	100	187	119	196	499	692	7
se	122	187	130	196	499	692	7
ha	133	187	142	196	499	692	7
llegado	145	187	174	196	499	692	7
a	177	187	182	196	499	692	7
la	185	187	192	196	499	692	7
conclusión	195	187	238	196	499	692	7
de	64	198	73	207	499	692	7
que	79	198	93	207	499	692	7
la	99	198	106	207	499	692	7
mayoría	112	198	144	207	499	692	7
de	150	198	159	207	499	692	7
estos	165	198	185	207	499	692	7
efectos	190	198	219	207	499	692	7
son	224	198	238	207	499	692	7
improbables	64	209	113	218	499	692	7
en	116	209	125	218	499	692	7
el	128	209	135	218	499	692	7
ser	138	209	149	218	499	692	7
humano	152	209	184	218	499	692	7
si	187	209	193	218	499	692	7
se	196	209	204	218	499	692	7
tiene	207	209	226	218	499	692	7
en	229	209	238	218	499	692	7
cuenta	64	220	90	229	499	692	7
que	92	220	107	229	499	692	7
el	109	220	116	229	499	692	7
promedio	119	220	157	229	499	692	7
de	159	220	169	229	499	692	7
consumo	171	220	207	229	499	692	7
es	210	220	218	229	499	692	7
muy	220	220	238	229	499	692	7
reducido.	64	231	101	240	499	692	7
Por	75	253	89	262	499	692	7
otro	93	253	110	262	499	692	7
lado,	114	253	134	262	499	692	7
los	138	253	150	262	499	692	7
PAHs	154	253	177	262	499	692	7
son	182	253	196	262	499	692	7
un	200	253	210	262	499	692	7
grupo	215	253	238	262	499	692	7
muy	64	264	82	273	499	692	7
elevado	86	264	117	273	499	692	7
de	121	264	130	273	499	692	7
compuestos,	135	264	184	273	499	692	7
más	189	264	205	273	499	692	7
de	209	264	219	273	499	692	7
100	223	264	238	273	499	692	7
familias	64	275	96	284	499	692	7
diferentes,	99	275	141	284	499	692	7
los	144	275	156	284	499	692	7
cuales	159	275	184	284	499	692	7
entran	187	275	212	284	499	692	7
a	216	275	220	284	499	692	7
for-	223	275	238	284	499	692	7
mar	64	286	79	295	499	692	7
parte	83	286	103	295	499	692	7
de	106	286	116	295	499	692	7
los	119	286	131	295	499	692	7
denominados	134	286	187	295	499	692	7
compuestos	191	286	238	295	499	692	7
orgánicos	64	297	102	306	499	692	7
persistentes	105	297	151	306	499	692	7
(COPs).	154	297	186	306	499	692	7
Esto	189	297	206	306	499	692	7
se	209	297	217	306	499	692	7
debe	219	297	238	306	499	692	7
a	64	308	68	317	499	692	7
la	75	308	82	317	499	692	7
capacidad	88	308	130	317	499	692	7
de	136	308	146	317	499	692	7
mantenerse	152	308	199	317	499	692	7
estables	205	308	238	317	499	692	7
durante	64	319	94	328	499	692	7
largos	97	319	121	328	499	692	7
períodos	124	319	159	328	499	692	7
de	162	319	171	328	499	692	7
tiempo	175	319	202	328	499	692	7
sin	206	319	217	328	499	692	7
alte-	220	319	238	328	499	692	7
rar	64	330	75	339	499	692	7
sus	78	330	91	339	499	692	7
propiedades	94	330	143	339	499	692	7
tóxicas.	146	330	177	339	499	692	7
Los	180	330	195	339	499	692	7
PAHs	199	330	221	339	499	692	7
tie-	225	330	238	339	499	692	7
nen	64	341	78	350	499	692	7
su	81	341	90	350	499	692	7
origen	93	341	119	350	499	692	7
en	122	341	131	350	499	692	7
la	134	341	141	350	499	692	7
combustión	144	341	191	350	499	692	7
incompleta	194	341	238	350	499	692	7
de	64	352	73	361	499	692	7
la	76	352	83	361	499	692	7
materia	86	352	116	361	499	692	7
orgánica	118	352	153	361	499	692	7
y	155	352	160	361	499	692	7
pueden	163	352	192	361	499	692	7
llegar	194	352	217	361	499	692	7
a	219	352	224	361	499	692	7
los	226	352	238	361	499	692	7
alimentos	64	363	103	372	499	692	7
como	106	363	128	372	499	692	7
resultado	131	363	168	372	499	692	7
de	171	363	180	372	499	692	7
la	183	363	190	372	499	692	7
contamina-	193	363	238	372	499	692	7
ción	64	375	81	384	499	692	7
ambiental,	85	375	127	384	499	692	7
los	132	375	144	384	499	692	7
procesos	148	375	183	384	499	692	7
de	188	375	197	384	499	692	7
secado	201	375	229	384	499	692	7
y	233	375	238	384	499	692	7
ahumado,	64	386	103	395	499	692	7
además	109	386	139	395	499	692	7
de	144	386	154	395	499	692	7
por	160	386	173	395	499	692	7
el	179	386	186	395	499	692	7
proceso	192	386	223	395	499	692	7
de	229	386	238	395	499	692	7
cocinado	64	397	100	406	499	692	7
a	103	397	108	406	499	692	7
elevadas	111	397	145	406	499	692	7
temperaturas	148	397	199	406	499	692	7
con	203	397	217	406	499	692	7
con-	220	397	238	406	499	692	7
tacto	64	408	83	417	499	692	7
directo	87	408	115	417	499	692	7
con	118	408	133	417	499	692	7
el	136	408	143	417	499	692	7
fuego.	147	408	172	417	499	692	7
Los	176	408	191	417	499	692	7
principales	194	408	238	417	499	692	7
impactos	64	419	100	428	499	692	7
de	103	419	113	428	499	692	7
los	116	419	128	428	499	692	7
PAHs	132	419	155	428	499	692	7
en	158	419	168	428	499	692	7
la	171	419	178	428	499	692	7
salud	182	419	203	428	499	692	7
humana	206	419	238	428	499	692	7
se	64	430	72	439	499	692	7
centran	75	430	105	439	499	692	7
en	108	430	117	439	499	692	7
sus	120	430	133	439	499	692	7
propiedades	136	430	185	439	499	692	7
genotóxicas,	188	430	238	439	499	692	7
es	64	441	72	450	499	692	7
decir	76	441	96	450	499	692	7
causan	99	441	127	450	499	692	7
daños	130	441	153	450	499	692	7
al	157	441	164	450	499	692	7
material	168	441	201	450	499	692	7
genético	204	441	238	450	499	692	7
(teratogénicas,	64	452	122	461	499	692	7
mutagénicas	126	452	176	461	499	692	7
y	180	452	185	461	499	692	7
carcinogéni-	188	452	238	461	499	692	7
cas).	64	463	82	472	499	692	7
Los	85	463	100	472	499	692	7
más	103	463	119	472	499	692	7
potentes	122	463	156	472	499	692	7
carcinógenos	158	463	211	472	499	692	7
son	214	463	228	472	499	692	7
el	231	463	238	472	499	692	7
benzo(a)antraceno,	64	474	143	483	499	692	7
benzo(a)pireno	150	474	213	483	499	692	7
y	219	474	224	483	499	692	7
el	231	474	238	483	499	692	7
dibenz(ah)antraceno.	64	485	148	494	499	692	7
Finalmente	75	507	120	516	499	692	7
conviene	123	507	159	516	499	692	7
destacar	162	507	195	516	499	692	7
la	198	507	205	516	499	692	7
presen-	209	507	238	516	499	692	7
cia	64	518	75	527	499	692	7
de	80	518	90	527	499	692	7
contaminantes	95	518	153	527	499	692	7
ambientales	158	518	205	527	499	692	7
en	210	518	220	527	499	692	7
ali-	225	518	238	527	499	692	7
mentos.	64	529	95	538	499	692	7
De	99	529	111	538	499	692	7
esta	115	529	130	538	499	692	7
forma,	134	529	161	538	499	692	7
las	165	529	176	538	499	692	7
dioxinas	180	529	214	538	499	692	7
y	218	529	223	538	499	692	7
los	226	529	238	538	499	692	7
bifenilos	64	540	99	549	499	692	7
policlorados	101	540	151	549	499	692	7
(PCBs)	154	540	183	549	499	692	7
son	186	540	200	549	499	692	7
un	202	540	212	549	499	692	7
grupo	215	540	238	549	499	692	7
de	64	551	73	560	499	692	7
productos	76	551	116	560	499	692	7
químicos	119	551	156	560	499	692	7
tóxicos	159	551	188	560	499	692	7
y	191	551	196	560	499	692	7
persisten-	199	551	238	560	499	692	7
tes	64	562	75	571	499	692	7
entre	78	562	98	571	499	692	7
cuyos	101	562	125	571	499	692	7
efectos	128	562	156	571	499	692	7
en	159	562	169	571	499	692	7
la	172	562	179	571	499	692	7
salud	182	562	203	571	499	692	7
humana	206	562	238	571	499	692	7
y	64	573	69	582	499	692	7
el	72	573	79	582	499	692	7
medio	83	573	108	582	499	692	7
ambiente	111	573	148	582	499	692	7
se	152	573	160	582	499	692	7
incluyen	163	573	198	582	499	692	7
la	201	573	209	582	499	692	7
toxici-	212	573	238	582	499	692	7
dad	64	584	78	593	499	692	7
dérmica,	81	584	116	593	499	692	7
la	119	584	127	593	499	692	7
inmunotoxicidad,	130	584	200	593	499	692	7
los	203	584	215	593	499	692	7
efec-	218	584	238	593	499	692	7
tos	64	595	75	604	499	692	7
reproductivos,	78	595	135	604	499	692	7
los	138	595	150	604	499	692	7
efectos	152	595	180	604	499	692	7
perturbadores	183	595	238	604	499	692	7
del	64	606	76	615	499	692	7
sistema	78	606	108	615	499	692	7
endocrino	111	606	151	615	499	692	7
y	153	606	158	615	499	692	7
los	161	606	173	615	499	692	7
efectos	175	606	203	615	499	692	7
cancerí-	206	606	238	615	499	692	7
Rev	64	632	76	639	499	692	7
Esp	79	632	91	639	499	692	7
Salud	93	632	111	639	499	692	7
Pública	113	632	137	639	499	692	7
2007,	139	632	157	639	499	692	7
Vol.	159	632	172	639	499	692	7
81,	174	632	184	639	499	692	7
N.°	187	632	198	639	499	692	7
5	200	632	204	639	499	692	7
genos.	261	77	287	86	499	692	7
Las	293	77	308	86	499	692	7
dioxinas	314	77	348	86	499	692	7
son	354	77	368	86	499	692	7
principalmente	375	77	435	86	499	692	7
subproductos	261	88	314	97	499	692	7
no	317	88	327	97	499	692	7
intencionales	330	88	383	97	499	692	7
de	386	88	396	97	499	692	7
una	399	88	413	97	499	692	7
serie	416	88	435	97	499	692	7
de	261	99	270	108	499	692	7
procesos	276	99	311	108	499	692	7
químicos,	316	99	355	108	499	692	7
así	361	99	372	108	499	692	7
como	377	99	399	108	499	692	7
de	405	99	414	108	499	692	7
casi	420	99	435	108	499	692	7
todos	261	110	282	119	499	692	7
los	285	110	297	119	499	692	7
procesos	299	110	334	119	499	692	7
de	337	110	346	119	499	692	7
combustión,	349	110	398	119	499	692	7
mientras	401	110	435	119	499	692	7
que	261	121	275	130	499	692	7
los	281	121	293	130	499	692	7
PCB	299	121	318	130	499	692	7
son	324	121	338	130	499	692	7
sustancias	345	121	385	130	499	692	7
producidas	391	121	435	130	499	692	7
intencionalmente,	261	132	332	141	499	692	7
que	336	132	351	141	499	692	7
han	355	132	369	141	499	692	7
sido	373	132	390	141	499	692	7
fabricados	394	132	435	141	499	692	7
durante	261	143	291	152	499	692	7
décadas	296	143	328	152	499	692	7
antes	334	143	354	152	499	692	7
de	360	143	369	152	499	692	7
su	375	143	384	152	499	692	7
prohibición	389	143	435	152	499	692	7
debida	261	154	287	163	499	692	7
a	290	154	294	163	499	692	7
su	297	154	305	163	499	692	7
toxicidad,	308	154	348	163	499	692	7
persistencia	350	154	397	163	499	692	7
y	400	154	405	163	499	692	7
efectos	407	154	435	163	499	692	7
bioacumulativo.	261	165	325	174	499	692	7
La	328	165	339	174	499	692	7
vía	342	165	354	174	499	692	7
de	357	165	366	174	499	692	7
exposición	369	165	413	174	499	692	7
prin-	416	165	435	174	499	692	7
cipal	261	176	280	185	499	692	7
de	284	176	294	185	499	692	7
la	298	176	305	185	499	692	7
población	309	176	348	185	499	692	7
a	352	176	357	185	499	692	7
éste	361	176	376	185	499	692	7
tipo	380	176	396	185	499	692	7
contami-	400	176	435	185	499	692	7
nantes	261	187	286	196	499	692	7
es	291	187	299	196	499	692	7
a	304	187	309	196	499	692	7
través	314	187	337	196	499	692	7
de	342	187	352	196	499	692	7
los	356	187	368	196	499	692	7
alimentos,	373	187	414	196	499	692	7
más	419	187	435	196	499	692	7
concretamente	261	198	319	207	499	692	7
el	322	198	329	207	499	692	7
pescado	331	198	364	207	499	692	7
y	366	198	371	207	499	692	7
el	374	198	381	207	499	692	7
marisco.	383	198	418	207	499	692	7
Los	420	198	435	207	499	692	7
suelos,	261	209	288	218	499	692	7
los	291	209	302	218	499	692	7
sedimentos	305	209	350	218	499	692	7
y	352	209	357	218	499	692	7
el	359	209	367	218	499	692	7
entorno	369	209	399	218	499	692	7
acuático	402	209	435	218	499	692	7
son	261	220	275	229	499	692	7
depósitos	279	220	317	229	499	692	7
importantes	322	220	369	229	499	692	7
dada	373	220	392	229	499	692	7
la	397	220	404	229	499	692	7
persis-	408	220	435	229	499	692	7
tencia	261	231	285	240	499	692	7
de	288	231	298	240	499	692	7
estos	301	231	321	240	499	692	7
contaminantes	325	231	383	240	499	692	7
en	386	231	396	240	499	692	7
el	399	231	407	240	499	692	7
medio	410	231	435	240	499	692	7
ambiente.	261	242	300	251	499	692	7
La	302	242	313	251	499	692	7
vía	315	242	327	251	499	692	7
más	330	242	346	251	499	692	7
importante	348	242	392	251	499	692	7
de	394	242	403	251	499	692	7
exposi-	406	242	435	251	499	692	7
ción	261	253	278	262	499	692	7
humana	281	253	313	262	499	692	7
a	317	253	321	262	499	692	7
las	325	253	336	262	499	692	7
dioxinas	339	253	373	262	499	692	7
es	377	253	385	262	499	692	7
el	388	253	396	262	499	692	7
consumo	399	253	435	262	499	692	7
de	261	264	270	273	499	692	7
alimentos	273	264	312	273	499	692	7
y	316	264	321	273	499	692	7
los	324	264	335	273	499	692	7
productos	339	264	378	273	499	692	7
derivados	381	264	420	273	499	692	7
del	423	264	435	273	499	692	7
pescado	261	275	293	284	499	692	7
24	293	274	300	280	499	692	7
.	300	275	302	284	499	692	7
Como	272	297	297	306	499	692	7
se	300	297	309	306	499	692	7
ha	312	297	322	306	499	692	7
visto,	325	297	347	306	499	692	7
existen	351	297	379	306	499	692	7
una	383	297	397	306	499	692	7
variedad	401	297	435	306	499	692	7
de	261	308	270	317	499	692	7
compuestos	273	308	320	317	499	692	7
químicos	323	308	360	317	499	692	7
que	362	308	377	317	499	692	7
por	380	308	393	317	499	692	7
diferentes	396	308	435	317	499	692	7
vías	261	319	277	328	499	692	7
pueden	279	319	308	328	499	692	7
llegar	311	319	333	328	499	692	7
a	336	319	340	328	499	692	7
los	343	319	355	328	499	692	7
productos	357	319	396	328	499	692	7
alimenti-	399	319	435	328	499	692	7
cios	261	330	277	339	499	692	7
que	280	330	295	339	499	692	7
se	298	330	306	339	499	692	7
consumen	309	330	350	339	499	692	7
cada	353	330	371	339	499	692	7
día.	375	330	389	339	499	692	7
Éstos	393	330	414	339	499	692	7
pue-	417	330	435	339	499	692	7
den	261	341	275	350	499	692	7
considerarse	280	341	330	350	499	692	7
como	335	341	357	350	499	692	7
microcontaminan-	362	341	435	350	499	692	7
tes,	261	352	274	361	499	692	7
ya	279	352	289	361	499	692	7
que	294	352	308	361	499	692	7
la	313	352	320	361	499	692	7
concentración	325	352	381	361	499	692	7
a	386	352	390	361	499	692	7
la	395	352	403	361	499	692	7
que	407	352	422	361	499	692	7
se	427	352	435	361	499	692	7
pueden	261	363	290	372	499	692	7
encontrar	294	363	332	372	499	692	7
es	336	363	345	372	499	692	7
muy	349	363	367	372	499	692	7
baja	372	363	388	372	499	692	7
a	393	363	397	372	499	692	7
nivel	402	363	421	372	499	692	7
de	426	363	435	372	499	692	7
traza.	261	375	283	384	499	692	7
Sin	287	375	301	384	499	692	7
embargo,	305	375	343	384	499	692	7
a	347	375	352	384	499	692	7
pesar	356	375	378	384	499	692	7
de	382	375	392	384	499	692	7
esto,	396	375	415	384	499	692	7
está	420	375	435	384	499	692	7
completamente	261	386	322	395	499	692	7
demostrada	325	386	371	395	499	692	7
su	374	386	383	395	499	692	7
peligrosidad	386	386	435	395	499	692	7
para	261	397	278	406	499	692	7
los	281	397	292	406	499	692	7
consumidores.	295	397	353	406	499	692	7
Así,	356	397	372	406	499	692	7
los	375	397	386	406	499	692	7
organismos	389	397	435	406	499	692	7
legislativos	261	408	306	417	499	692	7
europeos	311	408	347	417	499	692	7
como	352	408	374	417	499	692	7
la	379	408	386	417	499	692	7
EFSA	391	408	416	417	499	692	7
han	421	408	435	417	499	692	7
tomado	261	419	291	428	499	692	7
medidas	293	419	327	428	499	692	7
para	329	419	346	428	499	692	7
fijar	349	419	365	428	499	692	7
los	368	419	380	428	499	692	7
límites	382	419	409	428	499	692	7
máxi-	412	419	435	428	499	692	7
mos	261	430	277	439	499	692	7
a	282	430	287	439	499	692	7
los	291	430	303	439	499	692	7
que	308	430	322	439	499	692	7
se	327	430	335	439	499	692	7
pueden	340	430	369	439	499	692	7
encontrar	373	430	411	439	499	692	7
estas	416	430	435	439	499	692	7
sustancias	261	441	301	450	499	692	7
en	304	441	314	450	499	692	7
cada	316	441	335	450	499	692	7
tipo	337	441	353	450	499	692	7
de	356	441	365	450	499	692	7
alimento.	368	441	405	450	499	692	7
Las	272	463	287	472	499	692	7
exigentes	290	463	327	472	499	692	7
legislaciones	331	463	382	472	499	692	7
actuales	385	463	418	472	499	692	7
que	421	463	435	472	499	692	7
limitan	261	474	289	483	499	692	7
la	292	474	300	483	499	692	7
presencia	303	474	341	483	499	692	7
de	344	474	354	483	499	692	7
estos	357	474	377	483	499	692	7
compuestos	380	474	427	483	499	692	7
a	431	474	435	483	499	692	7
unas	261	485	279	494	499	692	7
concentraciones	284	485	348	494	499	692	7
realmente	353	485	393	494	499	692	7
bajas,	398	485	421	494	499	692	7
de	426	485	435	494	499	692	7
trazas,	261	496	287	505	499	692	7
como	289	496	311	505	499	692	7
se	314	496	322	505	499	692	7
ha	325	496	334	505	499	692	7
comentado	337	496	381	505	499	692	7
anteriormen-	384	496	435	505	499	692	7
te,	261	507	271	516	499	692	7
requieren	274	507	312	516	499	692	7
de	315	507	325	516	499	692	7
potentes	328	507	362	516	499	692	7
herramientas	365	507	417	516	499	692	7
ins-	420	507	435	516	499	692	7
trumentales	261	518	307	527	499	692	7
que	312	518	326	527	499	692	7
permitan	330	518	366	527	499	692	7
detectar	370	518	402	527	499	692	7
su	406	518	415	527	499	692	7
pre-	419	518	435	527	499	692	7
sencia	261	529	286	538	499	692	7
a	288	529	292	538	499	692	7
esos	295	529	312	538	499	692	7
niveles.	314	529	345	538	499	692	7
De	347	529	359	538	499	692	7
ahí,	361	529	376	538	499	692	7
la	378	529	385	538	499	692	7
importancia	387	529	435	538	499	692	7
que	261	540	275	549	499	692	7
ha	278	540	288	549	499	692	7
adquirido	291	540	329	549	499	692	7
la	333	540	340	549	499	692	7
cromatografía	343	540	399	549	499	692	7
tanto	402	540	422	549	499	692	7
de	426	540	435	549	499	692	7
gases	261	551	282	560	499	692	7
como	285	551	307	560	499	692	7
de	310	551	320	560	499	692	7
líquidos	322	551	355	560	499	692	7
acoplada	357	551	393	560	499	692	7
a	396	551	400	560	499	692	7
detecto-	403	551	435	560	499	692	7
res	261	562	272	571	499	692	7
de	275	562	285	571	499	692	7
espectrometría	288	562	347	571	499	692	7
de	349	562	359	571	499	692	7
masas,	362	562	389	571	499	692	7
ya	392	562	401	571	499	692	7
que	404	562	418	571	499	692	7
son	421	562	435	571	499	692	7
equipos	261	573	292	582	499	692	7
tecnológicos	295	573	345	582	499	692	7
de	348	573	357	582	499	692	7
extraordinaria	360	573	416	582	499	692	7
sen-	419	573	435	582	499	692	7
sibilidad	261	584	295	593	499	692	7
y	298	584	303	593	499	692	7
capacidad	305	584	345	593	499	692	7
para	347	584	364	593	499	692	7
identificar	367	584	408	593	499	692	7
y	410	584	415	593	499	692	7
con-	417	584	435	593	499	692	7
firmar	261	595	286	604	499	692	7
la	288	595	295	604	499	692	7
presencia	297	595	335	604	499	692	7
estos	337	595	357	604	499	692	7
compuestos	359	595	406	604	499	692	7
con	409	595	423	604	499	692	7
un	425	595	435	604	499	692	7
elevado	261	606	291	615	499	692	7
grado	294	606	317	615	499	692	7
de	320	606	329	615	499	692	7
seguridad.	332	606	373	615	499	692	7
467	423	632	435	639	499	692	7
Roberto	64	40	83	45	499	692	8
Romero	85	40	104	45	499	692	8
González	106	40	128	45	499	692	8
et	130	40	134	45	499	692	8
al.	136	40	142	45	499	692	8
Existen	75	77	105	86	499	692	8
numerosas	109	77	151	86	499	692	8
publicaciones	155	77	210	86	499	692	8
donde	214	77	238	86	499	692	8
se	64	88	72	97	499	692	8
pone	77	88	96	97	499	692	8
de	100	88	110	97	499	692	8
manifiesto	114	88	156	97	499	692	8
la	161	88	168	97	499	692	8
capacidad	173	88	213	97	499	692	8
de	217	88	226	97	499	692	8
la	231	88	238	97	499	692	8
espectrometría	64	99	123	108	499	692	8
de	125	99	135	108	499	692	8
masas	138	99	162	108	499	692	8
para	165	99	182	108	499	692	8
la	185	99	192	108	499	692	8
determina-	195	99	238	108	499	692	8
ción	64	110	81	119	499	692	8
de	87	110	96	119	499	692	8
estos	102	110	122	119	499	692	8
contaminantes	128	110	186	119	499	692	8
en	192	110	202	119	499	692	8
alimen-	208	110	238	119	499	692	8
tos	64	121	75	130	499	692	8
14,15,25-29	75	119	109	126	499	692	8
.	109	121	112	130	499	692	8
De	117	121	129	130	499	692	8
forma	134	121	158	130	499	692	8
general,	163	121	195	130	499	692	8
se	201	121	209	130	499	692	8
puede	214	121	238	130	499	692	8
indicar	64	132	92	141	499	692	8
que	94	132	108	141	499	692	8
la	110	132	118	141	499	692	8
metodología	120	132	170	141	499	692	8
a	172	132	176	141	499	692	8
utilizar	178	132	207	141	499	692	8
se	209	132	217	141	499	692	8
divi-	219	132	238	141	499	692	8
de	64	143	73	152	499	692	8
en	79	143	89	152	499	692	8
varias	95	143	118	152	499	692	8
etapas	124	143	149	152	499	692	8
que	155	143	170	152	499	692	8
comprenden	176	143	225	152	499	692	8
la	231	143	238	152	499	692	8
extracción	64	154	105	163	499	692	8
de	109	154	118	163	499	692	8
analitos	121	154	153	163	499	692	8
de	156	154	165	163	499	692	8
la	169	154	176	163	499	692	8
muestra;	179	154	214	163	499	692	8
etapa	217	154	238	163	499	692	8
de	64	165	73	174	499	692	8
limpieza	76	165	110	174	499	692	8
o	113	165	118	174	499	692	8
“clean-up”,	120	165	166	174	499	692	8
para	168	165	185	174	499	692	8
eliminar	188	165	221	174	499	692	8
una	224	165	238	174	499	692	8
parte	64	176	84	185	499	692	8
importante	87	176	130	185	499	692	8
de	134	176	143	185	499	692	8
los	146	176	158	185	499	692	8
interferentes,	161	176	214	185	499	692	8
sepa-	217	176	238	185	499	692	8
ración	64	187	89	196	499	692	8
de	92	187	101	196	499	692	8
los	104	187	116	196	499	692	8
distintos	119	187	152	196	499	692	8
compuestos	155	187	203	196	499	692	8
median-	205	187	238	196	499	692	8
te	64	198	71	207	499	692	8
técnicas	75	198	107	207	499	692	8
cromatográficas	112	198	176	207	499	692	8
(GC	180	198	197	207	499	692	8
o	202	198	207	207	499	692	8
LC)	211	198	227	207	499	692	8
y,	231	198	238	207	499	692	8
finalmente,	64	209	109	218	499	692	8
una	112	209	126	218	499	692	8
detección	130	209	168	218	499	692	8
sensible	171	209	203	218	499	692	8
y	207	209	212	218	499	692	8
selec-	215	209	238	218	499	692	8
tiva	64	220	78	229	499	692	8
mediante	82	220	118	229	499	692	8
espectrometría	122	220	181	229	499	692	8
de	184	220	193	229	499	692	8
masas.	197	220	224	229	499	692	8
En	227	220	238	229	499	692	8
la	64	231	71	240	499	692	8
tabla	76	231	96	240	499	692	8
1	101	231	106	240	499	692	8
se	111	231	119	240	499	692	8
muestran	124	231	161	240	499	692	8
algunos	166	231	197	240	499	692	8
ejemplos	202	231	238	240	499	692	8
representativos	64	242	124	251	499	692	8
de	129	242	138	251	499	692	8
la	143	242	151	251	499	692	8
aplicación	156	242	197	251	499	692	8
de	202	242	211	251	499	692	8
dicha	216	242	238	251	499	692	8
técnica	64	253	92	262	499	692	8
de	95	253	104	262	499	692	8
detección	107	253	145	262	499	692	8
donde	148	253	173	262	499	692	8
se	175	253	184	262	499	692	8
puede	186	253	210	262	499	692	8
obser-	213	253	238	262	499	692	8
var	64	264	76	273	499	692	8
el	80	264	87	273	499	692	8
alto	90	264	105	273	499	692	8
grado	108	264	131	273	499	692	8
de	134	264	144	273	499	692	8
sensibilidad	147	264	195	273	499	692	8
alcanzado	198	264	238	273	499	692	8
para	261	77	278	86	499	692	8
la	281	77	288	86	499	692	8
determinación	291	77	348	86	499	692	8
de	350	77	360	86	499	692	8
estos	363	77	383	86	499	692	8
contaminan-	385	77	435	86	499	692	8
tes	261	88	272	97	499	692	8
en	275	88	285	97	499	692	8
muestras	288	88	323	97	499	692	8
tan	327	88	339	97	499	692	8
complejas	342	88	383	97	499	692	8
como	386	88	408	97	499	692	8
leche,	412	88	435	97	499	692	8
pescado	261	99	293	108	499	692	8
y	296	99	301	108	499	692	8
miel.	303	99	324	108	499	692	8
En	272	121	283	130	499	692	8
función	286	121	317	130	499	692	8
de	320	121	330	130	499	692	8
la	332	121	340	130	499	692	8
naturaleza	342	121	384	130	499	692	8
del	387	121	400	130	499	692	8
tóxico	402	121	428	130	499	692	8
a	431	121	435	130	499	692	8
determinar	261	132	305	141	499	692	8
se	311	132	319	141	499	692	8
aplica	325	132	349	141	499	692	8
la	354	132	362	141	499	692	8
combinación	367	132	420	141	499	692	8
de	426	132	435	141	499	692	8
técnicas	261	143	294	152	499	692	8
más	299	143	315	152	499	692	8
adecuada.	320	143	360	152	499	692	8
De	365	143	377	152	499	692	8
esta	382	143	398	152	499	692	8
manera,	403	143	435	152	499	692	8
para	261	154	278	163	499	692	8
el	284	154	291	163	499	692	8
análisis	296	154	327	163	499	692	8
de	332	154	341	163	499	692	8
compuestos	347	154	395	163	499	692	8
de	400	154	410	163	499	692	8
baja-	415	154	435	163	499	692	8
media	261	165	286	174	499	692	8
polaridad,	289	165	330	174	499	692	8
la	333	165	340	174	499	692	8
técnica	343	165	372	174	499	692	8
más	376	165	392	174	499	692	8
apropiada	395	165	435	174	499	692	8
es	261	176	269	185	499	692	8
la	274	176	281	185	499	692	8
cromatografía	286	176	344	185	499	692	8
de	348	176	358	185	499	692	8
gases	363	176	385	185	499	692	8
acoplada	390	176	426	185	499	692	8
a	431	176	435	185	499	692	8
espectrometría	261	187	321	196	499	692	8
de	328	187	337	196	499	692	8
masas	344	187	369	196	499	692	8
(GC-MS).	375	187	417	196	499	692	8
De	423	187	435	196	499	692	8
hecho,	261	198	288	207	499	692	8
en	290	198	300	207	499	692	8
la	303	198	310	207	499	692	8
década	313	198	341	207	499	692	8
anterior,	344	198	378	207	499	692	8
la	381	198	388	207	499	692	8
GC-MS	391	198	423	207	499	692	8
ha	426	198	435	207	499	692	8
sido	261	209	278	218	499	692	8
la	284	209	291	218	499	692	8
técnica	297	209	326	218	499	692	8
más	331	209	348	218	499	692	8
ampliamente	354	209	406	218	499	692	8
usada	412	209	435	218	499	692	8
para	261	220	278	229	499	692	8
la	281	220	288	229	499	692	8
detección	291	220	330	229	499	692	8
de	333	220	342	229	499	692	8
la	345	220	352	229	499	692	8
mayoría	355	220	388	229	499	692	8
de	391	220	400	229	499	692	8
los	403	220	415	229	499	692	8
con-	417	220	435	229	499	692	8
taminantes	261	231	305	240	499	692	8
orgánicos,	309	231	351	240	499	692	8
puesto	355	231	382	240	499	692	8
que	386	231	400	240	499	692	8
se	405	231	413	240	499	692	8
trata	417	231	435	240	499	692	8
de	261	242	270	251	499	692	8
una	273	242	288	251	499	692	8
técnica	291	242	320	251	499	692	8
reproducible	323	242	374	251	499	692	8
entre	377	242	398	251	499	692	8
distintos	400	242	435	251	499	692	8
laboratorios	261	253	310	262	499	692	8
47	310	251	317	258	499	692	8
.	317	253	319	262	499	692	8
En	322	253	333	262	499	692	8
la	336	253	343	262	499	692	8
figura	345	253	369	262	499	692	8
2	372	253	377	262	499	692	8
se	379	253	388	262	499	692	8
muestra	390	253	423	262	499	692	8
un	425	253	435	262	499	692	8
ejemplo	261	264	294	273	499	692	8
de	298	264	308	273	499	692	8
determinación	312	264	370	273	499	692	8
de	375	264	384	273	499	692	8
plaguicidas	389	264	435	273	499	692	8
Tabla	238	294	255	300	499	692	8
1	257	294	261	300	499	692	8
Determinación	70	310	114	316	499	692	8
de	116	310	123	316	499	692	8
contaminantes	125	310	168	316	499	692	8
en	170	310	177	316	499	692	8
alimentos	179	310	208	316	499	692	8
mediante	210	310	237	316	499	692	8
técnicas	239	310	263	316	499	692	8
cromatográficas	265	310	313	316	499	692	8
acopladas	315	310	345	316	499	692	8
a	347	310	350	316	499	692	8
espectrometría	352	310	397	316	499	692	8
de	399	310	406	316	499	692	8
masas*	408	310	429	316	499	692	8
Compuestos	72	332	103	338	499	692	8
analizados	105	332	132	338	499	692	8
Matriz	179	332	197	338	499	692	8
Técnica	249	329	269	334	499	692	8
de	242	336	248	341	499	692	8
separación	249	336	277	341	499	692	8
Analizador	293	329	322	334	499	692	8
de	296	336	302	341	499	692	8
masas	304	336	319	341	499	692	8
Límite	337	329	354	334	499	692	8
de	356	329	362	334	499	692	8
detección	364	329	388	334	499	692	8
(µg	350	336	358	341	499	692	8
·	360	336	362	341	499	692	8
kg	363	336	370	341	499	692	8
-1	370	335	373	339	499	692	8
)	373	336	375	341	499	692	8
Referencia	400	332	427	338	499	692	8
PAHs	95	351	109	356	499	692	8
Marisco	178	351	198	356	499	692	8
GC	255	351	264	356	499	692	8
Q	305	351	310	356	499	692	8
1.4-20.3	353	351	373	356	499	692	8
30	411	351	417	356	499	692	8
PAHs	95	364	109	369	499	692	8
Aceite	170	364	185	369	499	692	8
de	187	364	193	369	499	692	8
oliva	194	364	206	369	499	692	8
HS-GC*	249	364	270	369	499	692	8
QqQ	302	364	313	369	499	692	8
0.02-0.06	351	364	374	369	499	692	8
31	411	364	417	369	499	692	8
PAHs	78	377	91	383	499	692	8
+	93	377	96	383	499	692	8
Plaguicidas	98	377	126	383	499	692	8
Aceite	170	377	185	383	499	692	8
de	187	377	193	383	499	692	8
oliva	194	377	206	383	499	692	8
GC	255	377	264	383	499	692	8
IT	305	377	310	383	499	692	8
0.1-3.8	354	377	371	383	499	692	8
32	411	377	417	383	499	692	8
Plaguicidas	88	391	115	396	499	692	8
Vegetales,	168	391	193	396	499	692	8
frutas	194	391	208	396	499	692	8
LC	256	391	263	396	499	692	8
ESI-TOF	296	391	319	396	499	692	8
0.5-3	356	391	369	396	499	692	8
33	411	391	417	396	499	692	8
Plaguicidas	88	404	115	409	499	692	8
Vegetales	168	404	191	409	499	692	8
grasos	193	404	208	409	499	692	8
LP-GC*	249	404	270	409	499	692	8
IT	305	404	310	409	499	692	8
0.01-2.5	353	404	373	409	499	692	8
34	411	404	417	409	499	692	8
Plaguicidas	88	417	115	423	499	692	8
Hígado	179	417	197	423	499	692	8
GC	255	417	264	423	499	692	8
QqQ	302	417	313	423	499	692	8
0.01-8.7	353	417	373	423	499	692	8
35	411	417	417	423	499	692	8
Plaguicidas	88	431	115	436	499	692	8
Vegetales	177	431	199	436	499	692	8
LC	256	431	263	436	499	692	8
ESI-Q	300	431	315	436	499	692	8
0.06-2.7	353	431	373	436	499	692	8
36	411	431	417	436	499	692	8
Plaguicidas	78	444	105	449	499	692	8
+	107	444	110	449	499	692	8
PCBs	112	444	126	449	499	692	8
Huevo	180	444	196	449	499	692	8
GC	255	444	264	449	499	692	8
Q	305	444	310	449	499	692	8
0.2-0.7	354	444	371	449	499	692	8
37	411	444	417	449	499	692	8
PCBs	95	457	108	463	499	692	8
Aceite	170	457	186	463	499	692	8
de	187	457	193	463	499	692	8
maíz	194	457	206	463	499	692	8
GC	255	457	264	463	499	692	8
IT	305	457	310	463	499	692	8
0.0004-0.002	347	457	379	463	499	692	8
38	411	457	417	463	499	692	8
Acrilamida	88	470	115	476	499	692	8
Chocolate	150	470	174	476	499	692	8
en	176	470	181	476	499	692	8
polvo,	183	470	198	476	499	692	8
cacao,	200	470	215	476	499	692	8
café	216	470	226	476	499	692	8
LC	256	470	263	476	499	692	8
ESI-QqQ	296	470	319	476	499	692	8
9.2	359	470	366	476	499	692	8
39	411	470	417	476	499	692	8
Acrilamida	88	484	115	489	499	692	8
Cereales	151	484	172	489	499	692	8
de	173	484	179	489	499	692	8
desayuno,	181	484	205	489	499	692	8
galletas	207	484	225	489	499	692	8
LC	256	484	263	489	499	692	8
ESI-QqQ	296	484	319	489	499	692	8
15-	355	484	363	489	499	692	8
20	364	484	370	489	499	692	8
40	411	484	417	489	499	692	8
Acrilamida	88	497	115	503	499	692	8
Patatas,	144	497	163	503	499	692	8
pan,	164	497	174	503	499	692	8
salvado,	176	497	196	503	499	692	8
centeno,	197	497	218	503	499	692	8
fritos	219	497	232	503	499	692	8
LC	256	497	263	503	499	692	8
ESI-QqQ	296	497	319	503	499	692	8
5	361	497	364	503	499	692	8
41	411	497	417	503	499	692	8
Micotoxinas	87	510	117	516	499	692	8
Semillas	163	510	184	516	499	692	8
y	185	510	188	516	499	692	8
alimentos	190	510	213	516	499	692	8
UPLC*	250	510	269	516	499	692	8
ESI-QqQ	296	510	319	516	499	692	8
0.01-0.7	353	510	373	516	499	692	8
42	411	510	417	516	499	692	8
Tricotecenos	86	524	117	529	499	692	8
Maíz	182	524	194	529	499	692	8
LC	256	524	263	529	499	692	8
APCI,	286	524	301	529	499	692	8
ESI-QTrap	303	524	329	529	499	692	8
0.3-3.8	354	524	371	529	499	692	8
43	411	524	417	529	499	692	8
Cloramfenicol	84	537	119	543	499	692	8
Leche	181	537	195	543	499	692	8
LC	256	537	263	543	499	692	8
APCI-QqQ	294	537	321	543	499	692	8
0.03	357	537	368	543	499	692	8
44	411	537	417	543	499	692	8
Fluoroquinolonas	80	550	123	556	499	692	8
y	86	557	89	563	499	692	8
quinolonas	91	557	117	563	499	692	8
Salmón	179	554	197	559	499	692	8
LC	256	554	263	559	499	692	8
ESI-TOF	296	554	319	559	499	692	8
1-3	359	554	367	559	499	692	8
45	411	554	417	559	499	692	8
Quinolonas,	71	571	100	576	499	692	8
tetraciclinas,	102	571	132	576	499	692	8
flumequina	88	578	115	583	499	692	8
Miel	182	574	194	580	499	692	8
LC	256	574	263	580	499	692	8
ESI-QqQ	296	574	319	580	499	692	8
0,4-11	355	574	370	580	499	692	8
46	411	574	417	580	499	692	8
*	64	594	67	599	499	692	8
Abreviaturas:	70	594	103	599	499	692	8
GC:	105	594	115	599	499	692	8
Cromatografía	117	594	153	599	499	692	8
de	154	594	160	599	499	692	8
Gases;	162	594	178	599	499	692	8
HS:	180	594	189	599	499	692	8
Extracción	191	594	218	599	499	692	8
por	220	594	228	599	499	692	8
espacio-cabeza;	229	594	268	599	499	692	8
LC:	270	594	280	599	499	692	8
Cromatografía	281	594	317	599	499	692	8
líquida;	319	594	338	599	499	692	8
LP-GC:	339	594	359	599	499	692	8
Cromatografía	361	594	396	599	499	692	8
de	398	594	404	599	499	692	8
gases	406	594	419	599	499	692	8
a	421	594	423	599	499	692	8
baja	425	594	435	599	499	692	8
presión;	64	601	84	606	499	692	8
UPLC:	85	601	103	606	499	692	8
Cromatografía	104	601	140	606	499	692	8
de	142	601	148	606	499	692	8
líquidos	150	601	169	606	499	692	8
de	171	601	177	606	499	692	8
alta	179	601	188	606	499	692	8
eficiencia;	189	601	215	606	499	692	8
Q:	217	601	223	606	499	692	8
Simple	225	601	242	606	499	692	8
cuadrupolo;	244	601	273	606	499	692	8
QqQ:	275	601	288	606	499	692	8
Tripe	290	601	303	606	499	692	8
cuadrupolo;	305	601	334	606	499	692	8
IT:	336	601	343	606	499	692	8
Trampa	345	601	364	606	499	692	8
de	366	601	371	606	499	692	8
iones;	373	601	388	606	499	692	8
ESI:	390	601	401	606	499	692	8
Electrospray;	402	601	435	606	499	692	8
APCI:	64	608	79	613	499	692	8
Ionización	81	608	107	613	499	692	8
química	109	608	128	613	499	692	8
a	130	608	133	613	499	692	8
presión	135	608	153	613	499	692	8
atmosférica;	154	608	185	613	499	692	8
TOF:	186	608	200	613	499	692	8
Analizador	201	608	228	613	499	692	8
de	230	608	236	613	499	692	8
tiempo	237	608	254	613	499	692	8
de	256	608	262	613	499	692	8
vuelo.	264	608	279	613	499	692	8
468	64	632	76	639	499	692	8
Rev	295	632	308	639	499	692	8
Esp	310	632	322	639	499	692	8
Salud	324	632	342	639	499	692	8
Pública	345	632	369	639	499	692	8
2007,	371	632	389	639	499	692	8
Vol.	391	632	404	639	499	692	8
81,	406	632	416	639	499	692	8
N.°	418	632	429	639	499	692	8
5	431	632	435	639	499	692	8
EMPLEO	71	40	95	45	499	692	9
DE	97	40	105	45	499	692	9
LA	106	40	114	45	499	692	9
ESPECTROMETRÍA	116	40	169	45	499	692	9
DE	170	40	178	45	499	692	9
MASAS	180	40	201	45	499	692	9
COMO	202	40	220	45	499	692	9
HERRAMIENTA	222	40	265	45	499	692	9
PARA	267	40	282	45	499	692	9
LA	284	40	292	45	499	692	9
DETERMINACIÓN	294	40	343	45	499	692	9
DE	345	40	353	45	499	692	9
TÓXICOS	354	40	380	45	499	692	9
EN	382	40	390	45	499	692	9
ALIMENTOS:	391	40	428	45	499	692	9
…	429	40	435	45	499	692	9
Figura	237	77	257	83	499	692	9
1	259	77	262	83	499	692	9
Esquema	180	93	207	99	499	692	9
de	209	93	216	99	499	692	9
funcionamiento	218	93	265	99	499	692	9
de	267	93	274	99	499	692	9
un	275	93	283	99	499	692	9
cuadrupolo	285	93	319	99	499	692	9
Detector	386	110	407	116	499	692	9
Ión	239	150	247	156	499	692	9
no	248	150	254	156	499	692	9
resonante	256	150	279	156	499	692	9
Ión	377	161	385	166	499	692	9
resonante	386	161	409	166	499	692	9
Cuadrupolo	185	177	213	183	499	692	9
+	189	217	189	237	499	692	9
-	213	203	213	223	499	692	9
-	214	208	218	221	499	692	9
-	213	223	213	244	499	692	9
-	214	230	219	242	499	692	9
+	228	217	228	237	499	692	9
Fuente	69	306	85	311	499	692	9
ionización	87	306	112	311	499	692	9
Z	267	336	276	350	499	692	9
Z	267	330	267	351	499	692	9
Fuente	252	361	268	366	499	692	9
de	269	361	275	366	499	692	9
voltaje	277	361	293	366	499	692	9
en	64	397	73	406	499	692	9
muestras	77	397	113	406	499	692	9
de	117	397	127	406	499	692	9
hígado	131	397	159	406	499	692	9
de	162	397	172	406	499	692	9
pollo	176	397	197	406	499	692	9
mediante	201	397	238	406	499	692	9
GC-MS-MS	64	408	114	417	499	692	9
35	114	407	121	413	499	692	9
.	121	408	124	417	499	692	9
Se	126	408	136	417	499	692	9
puede	139	408	163	417	499	692	9
observar	166	408	201	417	499	692	9
como	203	408	226	417	499	692	9
en	229	408	238	417	499	692	9
el	64	419	71	428	499	692	9
cromatograma	74	419	133	428	499	692	9
total	135	419	153	428	499	692	9
de	156	419	166	428	499	692	9
iones	168	419	190	428	499	692	9
(figura	192	419	220	428	499	692	9
2	223	419	228	428	499	692	9
a)	230	419	238	428	499	692	9
es	64	430	72	439	499	692	9
difícil	76	430	101	439	499	692	9
la	105	430	112	439	499	692	9
detección	116	430	155	439	499	692	9
de	159	430	169	439	499	692	9
los	173	430	185	439	499	692	9
plaguicidas,	189	430	238	439	499	692	9
pero	64	441	82	450	499	692	9
cuando	85	441	115	450	499	692	9
se	118	441	126	450	499	692	9
monitorizan	130	441	179	450	499	692	9
solamente	182	441	224	450	499	692	9
las	227	441	238	450	499	692	9
transiciones	64	452	113	461	499	692	9
de	118	452	127	461	499	692	9
los	133	452	144	461	499	692	9
plaguicidas	150	452	196	461	499	692	9
deseados	201	452	238	461	499	692	9
(figura	64	463	91	472	499	692	9
2b-2e)	95	463	121	472	499	692	9
se	124	463	133	472	499	692	9
consigue	136	463	172	472	499	692	9
una	175	463	190	472	499	692	9
gran	193	463	211	472	499	692	9
sensi-	214	463	238	472	499	692	9
bilidad	64	474	92	483	499	692	9
y	96	474	101	483	499	692	9
selectividad.	105	474	156	483	499	692	9
Para	161	474	178	483	499	692	9
la	183	474	190	483	499	692	9
determina-	194	474	238	483	499	692	9
ción	64	485	81	494	499	692	9
del	84	485	96	494	499	692	9
endosulfan	99	485	144	494	499	692	9
α	147	475	153	498	499	692	9
(figura	156	485	183	494	499	692	9
2c)	186	485	199	494	499	692	9
se	202	485	210	494	499	692	9
obser-	213	485	238	494	499	692	9
va	64	496	73	505	499	692	9
otro	76	496	92	505	499	692	9
pico	95	496	113	505	499	692	9
correspondiente	115	496	181	505	499	692	9
al	183	496	191	505	499	692	9
endosulfan	193	496	238	505	499	692	9
ß	64	507	69	516	499	692	9
que	75	507	89	516	499	692	9
presenta	95	507	129	516	499	692	9
las	135	507	146	516	499	692	9
mismas	152	507	183	516	499	692	9
transiciones	189	507	238	516	499	692	9
pero	64	518	82	527	499	692	9
que	86	518	100	527	499	692	9
no	104	518	114	527	499	692	9
interfiere	118	518	156	527	499	692	9
para	160	518	177	527	499	692	9
su	181	518	190	527	499	692	9
determina-	194	518	238	527	499	692	9
ción.	64	529	84	538	499	692	9
Además	87	529	121	538	499	692	9
se	125	529	133	538	499	692	9
puede	137	529	161	538	499	692	9
observar	165	529	200	538	499	692	9
como	204	529	227	538	499	692	9
el	231	529	238	538	499	692	9
aumento	64	540	99	549	499	692	9
de	102	540	111	549	499	692	9
la	114	540	122	549	499	692	9
selectividad	124	540	173	549	499	692	9
conseguida	176	540	222	549	499	692	9
por	225	540	238	549	499	692	9
el	64	551	71	560	499	692	9
empleo	75	551	105	560	499	692	9
de	110	551	119	560	499	692	9
la	123	551	131	560	499	692	9
espectrometría	135	551	195	560	499	692	9
de	199	551	209	560	499	692	9
masas	213	551	238	560	499	692	9
permite	64	562	95	571	499	692	9
discriminar	99	562	145	571	499	692	9
entre	149	562	169	571	499	692	9
plaguicidas	173	562	220	571	499	692	9
que	224	562	238	571	499	692	9
aparecen	64	573	100	582	499	692	9
coeluidos.	103	573	145	582	499	692	9
Sin	75	595	89	604	499	692	9
embargo	93	595	128	604	499	692	9
para	133	595	150	604	499	692	9
la	154	595	162	604	499	692	9
determinación	166	595	224	604	499	692	9
de	229	595	238	604	499	692	9
compuestos	64	606	112	615	499	692	9
más	116	606	132	615	499	692	9
polares	136	606	165	615	499	692	9
o	169	606	174	615	499	692	9
termosensibles	177	606	238	615	499	692	9
Rev	64	632	76	639	499	692	9
Esp	79	632	91	639	499	692	9
Salud	93	632	111	639	499	692	9
Pública	113	632	137	639	499	692	9
2007,	139	632	157	639	499	692	9
Vol.	159	632	172	639	499	692	9
81,	174	632	184	639	499	692	9
N.°	187	632	198	639	499	692	9
5	200	632	204	639	499	692	9
no	261	397	271	406	499	692	9
es	273	397	282	406	499	692	9
una	284	397	299	406	499	692	9
técnica	301	397	330	406	499	692	9
adecuada,	333	397	373	406	499	692	9
a	376	397	380	406	499	692	9
no	383	397	393	406	499	692	9
ser	395	397	407	406	499	692	9
que	410	397	424	406	499	692	9
se	427	397	435	406	499	692	9
recurra	261	408	290	417	499	692	9
a	293	408	297	417	499	692	9
un	300	408	310	417	499	692	9
proceso	313	408	345	417	499	692	9
de	348	408	357	417	499	692	9
derivatización	360	408	418	417	499	692	9
que	420	408	435	417	499	692	9
hace	261	419	279	428	499	692	9
aumentar	283	419	321	428	499	692	9
el	325	419	333	428	499	692	9
tiempo	337	419	365	428	499	692	9
total	369	419	387	428	499	692	9
de	391	419	400	428	499	692	9
análisis	404	419	435	428	499	692	9
así	261	430	272	439	499	692	9
como	278	430	301	439	499	692	9
su	307	430	316	439	499	692	9
complejidad,	323	430	376	439	499	692	9
debiendo	382	430	419	439	499	692	9
de	426	430	435	439	499	692	9
emplearse	261	441	302	450	499	692	9
la	309	441	316	450	499	692	9
cromatografía	322	441	380	450	499	692	9
de	386	441	396	450	499	692	9
líquidos	402	441	435	450	499	692	9
acoplada	261	452	297	461	499	692	9
también	301	452	334	461	499	692	9
a	338	452	342	461	499	692	9
un	346	452	356	461	499	692	9
detector	360	452	393	461	499	692	9
de	397	452	406	461	499	692	9
masas	410	452	435	461	499	692	9
(LC-MS).	261	463	301	472	499	692	9
Además,	304	463	340	472	499	692	9
la	343	463	350	472	499	692	9
mayoría	353	463	386	472	499	692	9
de	390	463	399	472	499	692	9
los	402	463	414	472	499	692	9
nue-	417	463	435	472	499	692	9
vos	261	474	275	483	499	692	9
plaguicidas	277	474	324	483	499	692	9
desarrollados	327	474	381	483	499	692	9
así	384	474	395	483	499	692	9
como	398	474	421	483	499	692	9
los	423	474	435	483	499	692	9
antibióticos	261	485	309	494	499	692	9
son	312	485	326	494	499	692	9
cada	329	485	347	494	499	692	9
vez	350	485	364	494	499	692	9
más	367	485	384	494	499	692	9
polares,	387	485	419	494	499	692	9
por	422	485	435	494	499	692	9
lo	261	496	269	505	499	692	9
que	272	496	287	505	499	692	9
poco	290	496	310	505	499	692	9
a	313	496	318	505	499	692	9
poco,	321	496	344	505	499	692	9
la	347	496	354	505	499	692	9
LC-MS	358	496	389	505	499	692	9
está	392	496	408	505	499	692	9
reem-	411	496	435	505	499	692	9
pleazando	261	507	302	516	499	692	9
a	307	507	311	516	499	692	9
la	316	507	323	516	499	692	9
GC-MS	328	507	360	516	499	692	9
como	365	507	387	516	499	692	9
técnica	392	507	421	516	499	692	9
de	426	507	435	516	499	692	9
rutina	261	518	285	527	499	692	9
en	290	518	300	527	499	692	9
los	306	518	318	527	499	692	9
laboratorios	324	518	373	527	499	692	9
agroalimenta-	378	518	435	527	499	692	9
rios.	261	529	279	538	499	692	9
Así,	281	529	298	538	499	692	9
es	301	529	310	538	499	692	9
posible	313	529	343	538	499	692	9
agrupar	346	529	377	538	499	692	9
los	380	529	392	538	499	692	9
compues-	396	529	435	538	499	692	9
tos	261	540	273	549	499	692	9
anteriores	277	540	317	549	499	692	9
de	322	540	331	549	499	692	9
modo	336	540	359	549	499	692	9
que	364	540	378	549	499	692	9
micotoxinas,	383	540	435	549	499	692	9
acrilamida,	261	551	306	560	499	692	9
plaguicidas	310	551	356	560	499	692	9
polares	360	551	389	560	499	692	9
y	393	551	398	560	499	692	9
residuos	401	551	435	560	499	692	9
veterinarios	261	562	310	571	499	692	9
se	316	562	325	571	499	692	9
determinan	331	562	378	571	499	692	9
mayoritaria-	384	562	435	571	499	692	9
mente	261	573	286	582	499	692	9
mediante	293	573	331	582	499	692	9
LC-MS,	337	573	371	582	499	692	9
mientras	378	573	414	582	499	692	9
que	420	573	435	582	499	692	9
PCBs,	261	584	286	593	499	692	9
PAHs,	292	584	318	593	499	692	9
dioxinas	323	584	358	593	499	692	9
y	363	584	368	593	499	692	9
plaguicidas	374	584	420	593	499	692	9
de	426	584	435	593	499	692	9
polaridad	261	595	299	604	499	692	9
baja,	303	595	323	604	499	692	9
mayoritariamente	326	595	398	604	499	692	9
median-	402	595	435	604	499	692	9
te	261	606	268	615	499	692	9
la	271	606	278	615	499	692	9
GC-MS	281	606	313	615	499	692	9
22,48	313	605	330	611	499	692	9
.	330	606	332	615	499	692	9
469	423	632	435	639	499	692	9
Roberto	64	40	83	45	499	692	10
Romero	85	40	104	45	499	692	10
González	106	40	128	45	499	692	10
et	130	40	134	45	499	692	10
al.	136	40	142	45	499	692	10
Figura	237	77	257	83	499	692	10
2	259	77	262	83	499	692	10
Cromatograma	114	93	160	99	499	692	10
de	162	93	169	99	499	692	10
una	171	93	182	99	499	692	10
muestra	184	93	209	99	499	692	10
de	211	93	218	99	499	692	10
hígado	220	93	240	99	499	692	10
de	242	93	249	99	499	692	10
pollo	251	93	265	99	499	692	10
fortificada	267	93	298	99	499	692	10
con	300	93	311	99	499	692	10
50	313	93	320	99	499	692	10
µg/kg	322	93	338	99	499	692	10
de	340	93	347	99	499	692	10
plaguicidas.	349	93	385	99	499	692	10
a)	80	101	86	107	499	692	10
Cromatograma	88	101	134	107	499	692	10
total	136	101	150	107	499	692	10
de	152	101	159	107	499	692	10
iones;	161	101	178	107	499	692	10
b-e)	180	101	192	107	499	692	10
Cromatograma	194	101	240	107	499	692	10
obtenido	242	101	268	107	499	692	10
monitorizando	270	101	314	107	499	692	10
una	316	101	327	107	499	692	10
sola	329	101	340	107	499	692	10
transición	342	101	372	107	499	692	10
por	374	101	385	107	499	692	10
compuesto	387	101	419	107	499	692	10
b)	105	109	111	115	499	692	10
quinalfos;	113	109	143	115	499	692	10
c)	145	109	150	115	499	692	10
endosulfán	152	109	185	115	499	692	10
a;	187	109	193	115	499	692	10
d)	195	109	201	115	499	692	10
fenamifos;	203	109	234	115	499	692	10
e)	236	109	241	115	499	692	10
o,p'-DDT.	243	109	273	115	499	692	10
1	275	109	278	115	499	692	10
y	280	109	284	115	499	692	10
2	286	109	289	115	499	692	10
endosulfan	291	109	324	115	499	692	10
α	326	101	330	118	499	692	10
y	332	109	336	115	499	692	10
ß‚	337	109	344	115	499	692	10
respectivamente	346	109	394	115	499	692	10
MCounts	77	129	99	134	499	692	10
90	93	137	99	142	499	692	10
80	93	146	99	151	499	692	10
70	93	154	99	159	499	692	10
60	93	163	99	168	499	692	10
50	93	171	99	176	499	692	10
40	93	180	99	185	499	692	10
30	93	188	99	193	499	692	10
a)	392	145	396	150	499	692	10
MCounts	79	201	101	206	499	692	10
250	91	210	100	215	499	692	10
b)	392	207	397	213	499	692	10
146,0	231	213	244	218	499	692	10
>	246	213	249	218	499	692	10
90,0	251	213	261	218	499	692	10
+	263	213	266	218	499	692	10
146,0	268	213	281	218	499	692	10
>	283	213	286	218	499	692	10
118,0	288	213	301	218	499	692	10
200	91	222	100	228	499	692	10
150	91	235	100	240	499	692	10
100	91	248	100	253	499	692	10
50	94	261	100	266	499	692	10
MCounts	78	273	100	278	499	692	10
2	224	275	227	280	499	692	10
1	214	278	217	283	499	692	10
241,0	238	280	251	286	499	692	10
>	253	280	256	286	499	692	10
133,0	258	280	271	286	499	692	10
+	273	280	276	286	499	692	10
241,0	278	280	291	286	499	692	10
>	293	280	296	286	499	692	10
170,0	298	280	311	286	499	692	10
+	313	280	316	286	499	692	10
241,0	317	280	331	286	499	692	10
>	332	280	336	286	499	692	10
206,0	337	280	351	286	499	692	10
35,0	90	286	100	291	499	692	10
c)	396	284	401	289	499	692	10
32,5	90	299	100	304	499	692	10
30,0	90	312	100	317	499	692	10
27,5	90	325	100	330	499	692	10
25,0	90	338	100	344	499	692	10
MCounts	78	350	101	355	499	692	10
d)	396	355	401	361	499	692	10
303,0	234	361	247	366	499	692	10
>	249	361	252	366	499	692	10
153,0	253	361	267	366	499	692	10
+	268	361	272	366	499	692	10
303,0	273	361	287	366	499	692	10
>	288	361	292	366	499	692	10
195,0	293	361	307	366	499	692	10
+	308	361	312	366	499	692	10
303,0	313	361	327	366	499	692	10
>	328	361	331	366	499	692	10
260,0	333	361	346	366	499	692	10
28	95	365	101	371	499	692	10
27	95	380	101	386	499	692	10
26	95	395	101	401	499	692	10
25	95	410	101	416	499	692	10
MCounts	79	421	101	426	499	692	10
e)	396	427	401	433	499	692	10
90	95	430	101	436	499	692	10
236,0	238	433	251	438	499	692	10
>	253	433	256	438	499	692	10
165,0	258	433	271	438	499	692	10
+	273	433	276	438	499	692	10
236,0	278	433	291	438	499	692	10
>	293	433	296	438	499	692	10
201,0	298	433	311	438	499	692	10
80	95	440	101	445	499	692	10
70	95	449	101	454	499	692	10
60	95	458	101	463	499	692	10
50	95	467	101	473	499	692	10
40	95	477	101	482	499	692	10
30	95	486	101	491	499	692	10
5	134	494	137	500	499	692	10
6	178	494	181	500	499	692	10
7	221	494	224	500	499	692	10
En	75	529	86	538	499	692	10
concreto	89	529	123	538	499	692	10
la	126	529	133	538	499	692	10
LC-MS/MS	136	529	183	538	499	692	10
ha	186	529	196	538	499	692	10
demostra-	198	529	238	538	499	692	10
do	64	540	74	549	499	692	10
su	76	540	85	549	499	692	10
gran	88	540	105	549	499	692	10
potencial	108	540	144	549	499	692	10
para	147	540	164	549	499	692	10
el	166	540	174	549	499	692	10
análisis	176	540	206	549	499	692	10
de	209	540	218	549	499	692	10
con-	220	540	238	549	499	692	10
taminantes	64	551	107	560	499	692	10
en	109	551	119	560	499	692	10
muestras	121	551	157	560	499	692	10
alimentarias	159	551	208	560	499	692	10
o	210	551	215	560	499	692	10
com-	218	551	238	560	499	692	10
plejas	64	562	88	571	499	692	10
en	94	562	104	571	499	692	10
general,	110	562	144	571	499	692	10
puesto	150	562	177	571	499	692	10
que	183	562	198	571	499	692	10
evita	205	562	224	571	499	692	10
la	231	562	238	571	499	692	10
aparición	64	573	101	582	499	692	10
de	108	573	117	582	499	692	10
falsos	124	573	147	582	499	692	10
positivos	153	573	190	582	499	692	10
debidos	196	573	227	582	499	692	10
a	234	573	238	582	499	692	10
identificaciones	64	584	127	593	499	692	10
erróneas	129	584	163	593	499	692	10
y	166	584	171	593	499	692	10
permite	173	584	204	593	499	692	10
detectar	207	584	238	593	499	692	10
la	64	595	71	604	499	692	10
presencia	75	595	113	604	499	692	10
del	118	595	130	604	499	692	10
compuesto	134	595	178	604	499	692	10
en	182	595	192	604	499	692	10
cantidades	196	595	238	604	499	692	10
muy	64	606	82	615	499	692	10
bajas,	84	606	107	615	499	692	10
del	110	606	122	615	499	692	10
nivel	125	606	145	615	499	692	10
pg/kg	147	606	170	615	499	692	10
o	173	606	178	615	499	692	10
µg/kg.	181	606	206	615	499	692	10
470	64	632	76	639	499	692	10
8	265	494	268	500	499	692	10
9	308	494	311	500	499	692	10
10	350	494	356	500	499	692	10
11	394	494	400	500	499	692	10
min	406	494	415	500	499	692	10
Finalmente	272	529	317	538	499	692	10
se	321	529	329	538	499	692	10
puede	333	529	357	538	499	692	10
indicar	361	529	389	538	499	692	10
el	392	529	400	538	499	692	10
reciente	404	529	435	538	499	692	10
problema	261	540	299	549	499	692	10
aparecido	303	540	342	549	499	692	10
en	346	540	356	549	499	692	10
el	360	540	367	549	499	692	10
sector	371	540	395	549	499	692	10
hortícola	400	540	435	549	499	692	10
español	261	551	291	560	499	692	10
con	294	551	309	560	499	692	10
la	312	551	319	560	499	692	10
presencia	322	551	360	560	499	692	10
de	363	551	372	560	499	692	10
isofenfos	375	551	412	560	499	692	10
metil	415	551	435	560	499	692	10
(plaguicida	261	562	306	571	499	692	10
no	309	562	319	571	499	692	10
registrado)	322	562	365	571	499	692	10
en	369	562	378	571	499	692	10
pimientos.	381	562	423	571	499	692	10
El	426	562	435	571	499	692	10
empleo	261	573	290	582	499	692	10
de	295	573	304	582	499	692	10
la	308	573	316	582	499	692	10
espectrometría	320	573	379	582	499	692	10
de	383	573	393	582	499	692	10
masas	397	573	421	582	499	692	10
ha	426	573	435	582	499	692	10
permitido	261	584	300	593	499	692	10
una	303	584	318	593	499	692	10
rápida	321	584	346	593	499	692	10
y	350	584	355	593	499	692	10
correcta	358	584	391	593	499	692	10
identifica-	394	584	435	593	499	692	10
ción	261	595	278	604	499	692	10
de	281	595	291	604	499	692	10
dicho	294	595	316	604	499	692	10
producto	319	595	355	604	499	692	10
en	358	595	367	604	499	692	10
vegetales,	370	595	410	604	499	692	10
como	413	595	435	604	499	692	10
se	261	606	269	615	499	692	10
puede	273	606	296	615	499	692	10
observar	300	606	334	615	499	692	10
en	337	606	347	615	499	692	10
la	350	606	358	615	499	692	10
figura	361	606	385	615	499	692	10
3,	388	606	396	615	499	692	10
donde	399	606	423	615	499	692	10
se	427	606	435	615	499	692	10
Rev	295	632	308	639	499	692	10
Esp	310	632	322	639	499	692	10
Salud	324	632	342	639	499	692	10
Pública	345	632	369	639	499	692	10
2007,	371	632	389	639	499	692	10
Vol.	391	632	404	639	499	692	10
81,	406	632	416	639	499	692	10
N.°	418	632	429	639	499	692	10
5	431	632	435	639	499	692	10
EMPLEO	71	40	95	45	499	692	11
DE	97	40	105	45	499	692	11
LA	106	40	114	45	499	692	11
ESPECTROMETRÍA	116	40	169	45	499	692	11
DE	170	40	178	45	499	692	11
MASAS	180	40	201	45	499	692	11
COMO	202	40	220	45	499	692	11
HERRAMIENTA	222	40	265	45	499	692	11
PARA	267	40	282	45	499	692	11
LA	284	40	292	45	499	692	11
DETERMINACIÓN	294	40	343	45	499	692	11
DE	345	40	353	45	499	692	11
TÓXICOS	354	40	380	45	499	692	11
EN	382	40	390	45	499	692	11
ALIMENTOS:	391	40	428	45	499	692	11
…	429	40	435	45	499	692	11
Figura	237	77	257	83	499	692	11
3	259	77	262	83	499	692	11
Determinación	83	93	127	99	499	692	11
de	129	93	136	99	499	692	11
isofenfos	138	93	164	99	499	692	11
metil	166	93	181	99	499	692	11
mediante	183	93	211	99	499	692	11
GC-MS-MS	212	93	249	99	499	692	11
en	251	93	258	99	499	692	11
pimiento:	259	93	288	99	499	692	11
(a)	290	93	298	99	499	692	11
cromatograma	300	93	344	99	499	692	11
y	346	93	350	99	499	692	11
(b)	352	93	360	99	499	692	11
espectro	362	93	387	99	499	692	11
de	389	93	396	99	499	692	11
masas	398	93	416	99	499	692	11
MCounts	69	118	92	123	499	692	11
a)	155	120	165	131	499	692	11
b)	344	120	355	131	499	692	11
5	89	141	92	146	499	692	11
(CH	115	147	125	153	499	692	11
3	125	151	127	154	499	692	11
)	127	147	129	153	499	692	11
2	129	151	131	154	499	692	11
CHO	131	147	144	153	499	692	11
O	158	147	162	153	499	692	11
S	175	147	179	153	499	692	11
C	148	153	152	159	499	692	11
OPOCH	169	162	189	167	499	692	11
3	189	165	191	169	499	692	11
NHCH(CH	176	177	203	182	499	692	11
3	203	180	205	184	499	692	11
)	205	177	207	182	499	692	11
2	207	180	209	184	499	692	11
4	89	180	92	185	499	692	11
199,0	404	186	417	191	499	692	11
100%	255	190	269	195	499	692	11
ISOFENFOS	113	199	159	206	499	692	11
METIL	161	199	187	206	499	692	11
121,0	273	199	286	205	499	692	11
75%	258	207	269	212	499	692	11
3	89	219	92	225	499	692	11
50%	258	223	269	228	499	692	11
25%	258	239	269	245	499	692	11
167,0	352	244	366	250	499	692	11
0%	261	256	269	261	499	692	11
2	89	258	92	264	499	692	11
120	272	266	281	271	499	692	11
130	290	266	299	271	499	692	11
140	307	266	316	271	499	692	11
150	324	266	333	271	499	692	11
160	342	266	351	271	499	692	11
170	359	266	368	271	499	692	11
180	376	266	385	271	499	692	11
190	393	266	402	271	499	692	11
200	411	266	420	271	499	692	11
m/z	421	266	430	271	499	692	11
1	89	297	92	303	499	692	11
0	89	337	92	342	499	692	11
12.400	113	357	129	362	499	692	11
12.425	153	357	169	362	499	692	11
12.450	193	357	209	362	499	692	11
12.475	233	357	250	362	499	692	11
muestra	64	386	95	395	499	692	11
el	99	386	106	395	499	692	11
pico	110	386	127	395	499	692	11
cromatográfico	130	386	191	395	499	692	11
del	195	386	207	395	499	692	11
isofen-	210	386	238	395	499	692	11
fos	64	397	76	406	499	692	11
metil	80	397	101	406	499	692	11
(separado	105	397	143	406	499	692	11
mediante	147	397	184	406	499	692	11
un	188	397	198	406	499	692	11
cromató-	202	397	238	406	499	692	11
grafo	64	408	85	417	499	692	11
de	88	408	97	417	499	692	11
gases)	100	408	125	417	499	692	11
junto	128	408	148	417	499	692	11
a	151	408	155	417	499	692	11
los	158	408	170	417	499	692	11
iones	173	408	194	417	499	692	11
caracterís-	196	408	238	417	499	692	11
ticos	64	419	83	428	499	692	11
de	95	419	105	428	499	692	11
dicho	116	419	139	428	499	692	11
compuesto	151	419	196	428	499	692	11
al	207	419	215	428	499	692	11
ser	226	419	238	428	499	692	11
fragmentado	64	430	114	439	499	692	11
y	118	430	123	439	499	692	11
que	127	430	141	439	499	692	11
ha	145	430	154	439	499	692	11
permitido	158	430	197	439	499	692	11
su	201	430	209	439	499	692	11
rápida	213	430	238	439	499	692	11
detección	64	441	102	450	499	692	11
en	107	441	116	450	499	692	11
pimientos	121	441	160	450	499	692	11
contaminados	165	441	220	450	499	692	11
por	225	441	238	450	499	692	11
dicho	64	452	86	461	499	692	11
plaguicida.	89	452	133	461	499	692	11
FUTURAS	109	485	155	494	499	692	11
LÍNEAS	157	485	193	494	499	692	11
DE	104	496	118	505	499	692	11
INVESTIGACIÓN	120	496	198	505	499	692	11
Debido	75	518	105	527	499	692	11
al	107	518	115	527	499	692	11
fuerte	117	518	141	527	499	692	11
impacto	143	518	176	527	499	692	11
de	178	518	188	527	499	692	11
la	190	518	197	527	499	692	11
presencia	200	518	238	527	499	692	11
de	64	529	73	538	499	692	11
contaminantes	80	529	138	538	499	692	11
en	145	529	154	538	499	692	11
alimentos,	161	529	203	538	499	692	11
es	209	529	217	538	499	692	11
aún	224	529	238	538	499	692	11
necesario	64	540	102	549	499	692	11
el	105	540	112	549	499	692	11
control	116	540	144	549	499	692	11
para	148	540	165	549	499	692	11
su	168	540	177	549	499	692	11
determinación	180	540	238	549	499	692	11
y	64	551	69	560	499	692	11
conocer	72	551	104	560	499	692	11
si	108	551	115	560	499	692	11
su	118	551	127	560	499	692	11
presencia	131	551	169	560	499	692	11
está	173	551	188	560	499	692	11
por	192	551	205	560	499	692	11
encima	209	551	238	560	499	692	11
de	64	562	73	571	499	692	11
los	77	562	89	571	499	692	11
límites	93	562	121	571	499	692	11
máximos	125	562	162	571	499	692	11
regulados	166	562	205	571	499	692	11
por	209	562	222	571	499	692	11
los	226	562	238	571	499	692	11
organismos	64	573	110	582	499	692	11
oficiales.	115	573	152	582	499	692	11
Sin	157	573	170	582	499	692	11
embargo,	175	573	213	582	499	692	11
hasta	217	573	238	582	499	692	11
ahora	64	584	86	593	499	692	11
todos	91	584	113	593	499	692	11
los	117	584	129	593	499	692	11
esfuerzos	134	584	172	593	499	692	11
se	176	584	185	593	499	692	11
venían	189	584	216	593	499	692	11
cen-	221	584	238	593	499	692	11
trando	64	595	90	604	499	692	11
en	93	595	102	604	499	692	11
la	106	595	113	604	499	692	11
determinación	116	595	174	604	499	692	11
de	178	595	187	604	499	692	11
la	190	595	198	604	499	692	11
sustancia	201	595	238	604	499	692	11
contaminante	64	606	118	615	499	692	11
primaria,	123	606	160	615	499	692	11
sin	164	606	176	615	499	692	11
prestar	181	606	208	615	499	692	11
dema-	213	606	238	615	499	692	11
Rev	64	632	76	639	499	692	11
Esp	79	632	91	639	499	692	11
Salud	93	632	111	639	499	692	11
Pública	113	632	137	639	499	692	11
2007,	139	632	157	639	499	692	11
Vol.	159	632	172	639	499	692	11
81,	174	632	184	639	499	692	11
N.°	187	632	198	639	499	692	11
5	200	632	204	639	499	692	11
12.500	274	357	290	362	499	692	11
12.525	314	357	331	362	499	692	11
12.550	354	357	371	362	499	692	11
min.	398	357	408	362	499	692	11
siada	261	386	282	395	499	692	11
atención	285	386	319	395	499	692	11
a	322	386	327	395	499	692	11
los	330	386	342	395	499	692	11
metabolitos	345	386	392	395	499	692	11
o	395	386	400	395	499	692	11
produc-	404	386	435	395	499	692	11
tos	261	397	273	406	499	692	11
de	276	397	286	406	499	692	11
degradación	289	397	338	406	499	692	11
de	342	397	351	406	499	692	11
dichos	355	397	381	406	499	692	11
compuestos.	385	397	435	406	499	692	11
Es	261	408	271	417	499	692	11
por	276	408	289	417	499	692	11
ello	295	408	310	417	499	692	11
que	315	408	330	417	499	692	11
es	335	408	343	417	499	692	11
necesario	348	408	387	417	499	692	11
desarrollar	392	408	435	417	499	692	11
procedimientos	261	419	323	428	499	692	11
de	327	419	336	428	499	692	11
análisis	340	419	370	428	499	692	11
que	374	419	389	428	499	692	11
posibiliten	392	419	435	428	499	692	11
la	261	430	268	439	499	692	11
determinación	271	430	329	439	499	692	11
conjunta	333	430	367	439	499	692	11
tanto	371	430	391	439	499	692	11
del	394	430	407	439	499	692	11
conta-	410	430	435	439	499	692	11
minante	261	441	293	450	499	692	11
primario	296	441	331	450	499	692	11
como	333	441	356	450	499	692	11
de	358	441	368	450	499	692	11
sus	370	441	383	450	499	692	11
metabolitos,	385	441	435	450	499	692	11
ampliando	261	452	305	461	499	692	11
la	317	452	324	461	499	692	11
información	336	452	387	461	499	692	11
obtenida	399	452	435	461	499	692	11
mediante	261	463	298	472	499	692	11
los	301	463	313	472	499	692	11
análisis	317	463	347	472	499	692	11
químicos	351	463	388	472	499	692	11
realizados,	392	463	435	472	499	692	11
pudiendo	261	474	300	483	499	692	11
emplearse	307	474	350	483	499	692	11
para	357	474	375	483	499	692	11
ello	383	474	398	483	499	692	11
nuevos	406	474	435	483	499	692	11
espectrómetros	261	485	322	494	499	692	11
de	325	485	334	494	499	692	11
masas	337	485	361	494	499	692	11
como	364	485	386	494	499	692	11
los	389	485	401	494	499	692	11
analiza-	403	485	435	494	499	692	11
dores	261	496	283	505	499	692	11
de	285	496	295	505	499	692	11
tiempo	297	496	325	505	499	692	11
de	328	496	338	505	499	692	11
vuelo	340	496	363	505	499	692	11
(TOF)	365	496	391	505	499	692	11
49	391	495	398	501	499	692	11
,	398	496	401	505	499	692	11
basados	403	496	435	505	499	692	11
en	261	507	270	516	499	692	11
la	275	507	283	516	499	692	11
medida	288	507	318	516	499	692	11
del	323	507	335	516	499	692	11
tiempo	340	507	368	516	499	692	11
que	373	507	388	516	499	692	11
tardan	393	507	418	516	499	692	11
los	423	507	435	516	499	692	11
iones	261	518	282	527	499	692	11
generados	288	518	329	527	499	692	11
y	335	518	340	527	499	692	11
acelerados	346	518	389	527	499	692	11
con	394	518	409	527	499	692	11
igual	415	518	435	527	499	692	11
energía	261	529	290	538	499	692	11
en	293	529	302	538	499	692	11
la	305	529	312	538	499	692	11
fuente	314	529	339	538	499	692	11
de	342	529	351	538	499	692	11
iones	354	529	375	538	499	692	11
en	377	529	387	538	499	692	11
alcanzar	389	529	423	538	499	692	11
un	425	529	435	538	499	692	11
electrodo	261	540	298	549	499	692	11
colector	302	540	335	549	499	692	11
situado	339	540	368	549	499	692	11
a	372	540	377	549	499	692	11
una	381	540	395	549	499	692	11
distancia	399	540	435	549	499	692	11
prefijada.	261	551	299	560	499	692	11
Como	302	551	326	560	499	692	11
los	329	551	341	560	499	692	11
iones	344	551	365	560	499	692	11
poseen	368	551	396	560	499	692	11
la	398	551	406	560	499	692	11
misma	408	551	435	560	499	692	11
energía	261	562	290	571	499	692	11
pero	294	562	312	571	499	692	11
diferentes	315	562	355	571	499	692	11
masas,	358	562	386	571	499	692	11
alcanzan	389	562	424	571	499	692	11
el	428	562	435	571	499	692	11
colector	261	573	293	582	499	692	11
a	296	573	301	582	499	692	11
diferentes	303	573	343	582	499	692	11
tiempos,	346	573	381	582	499	692	11
dependiendo	384	573	435	582	499	692	11
de	261	584	270	593	499	692	11
su	273	584	281	593	499	692	11
masa,	284	584	307	593	499	692	11
carga	309	584	331	593	499	692	11
y	333	584	338	593	499	692	11
energía	340	584	370	593	499	692	11
cinética,	372	584	406	593	499	692	11
permi-	408	584	435	593	499	692	11
tiendo	261	595	286	604	499	692	11
una	291	595	305	604	499	692	11
determinación	310	595	368	604	499	692	11
muy	373	595	391	604	499	692	11
exacta	395	595	421	604	499	692	11
de	426	595	435	604	499	692	11
las	261	606	272	615	499	692	11
masas	275	606	299	615	499	692	11
moleculares.	302	606	353	615	499	692	11
Asimismo,	355	606	400	615	499	692	11
han	402	606	417	615	499	692	11
sur-	419	606	435	615	499	692	11
471	423	632	435	639	499	692	11
Roberto	64	40	83	45	499	692	12
Romero	85	40	104	45	499	692	12
González	106	40	128	45	499	692	12
et	130	40	134	45	499	692	12
al.	136	40	142	45	499	692	12
gido	64	77	82	86	499	692	12
nuevos	88	77	116	86	499	692	12
analizadores	121	77	172	86	499	692	12
basados	178	77	210	86	499	692	12
en	216	77	225	86	499	692	12
la	231	77	238	86	499	692	12
combinación	64	88	116	97	499	692	12
de	119	88	129	97	499	692	12
un	132	88	142	97	499	692	12
simple	145	88	172	97	499	692	12
cuadrupolo	175	88	220	97	499	692	12
con	224	88	238	97	499	692	12
el	64	99	71	108	499	692	12
analizador	75	99	117	108	499	692	12
de	122	99	131	108	499	692	12
tiempo	136	99	164	108	499	692	12
de	168	99	178	108	499	692	12
vuelo,	182	99	207	108	499	692	12
permi-	211	99	238	108	499	692	12
tiendo	64	110	89	119	499	692	12
combinar	92	110	130	119	499	692	12
la	134	110	141	119	499	692	12
simplicidad	144	110	191	119	499	692	12
de	195	110	204	119	499	692	12
un	207	110	218	119	499	692	12
cua-	221	110	238	119	499	692	12
drupolo	64	122	95	131	499	692	12
con	98	122	112	131	499	692	12
la	115	122	122	131	499	692	12
sensibilidad	124	122	173	131	499	692	12
inherente,	175	122	215	131	499	692	12
reso-	218	122	238	131	499	692	12
lución	64	133	89	142	499	692	12
y	92	133	97	142	499	692	12
exactitud	100	133	137	142	499	692	12
de	140	133	149	142	499	692	12
masas	152	133	177	142	499	692	12
del	180	133	192	142	499	692	12
TOF	195	133	214	142	499	692	12
50	214	132	221	138	499	692	12
.	221	133	223	142	499	692	12
De	226	133	238	142	499	692	12
igual	64	144	84	153	499	692	12
forma	87	144	111	153	499	692	12
están	114	144	135	153	499	692	12
apareciendo	138	144	187	153	499	692	12
nuevos	190	144	218	153	499	692	12
ana-	221	144	238	153	499	692	12
lizadores	64	155	101	164	499	692	12
híbridos	108	155	142	164	499	692	12
como	148	155	171	164	499	692	12
el	178	155	185	164	499	692	12
cuadrupolo	191	155	238	164	499	692	12
trampa	64	166	92	175	499	692	12
linear	95	166	118	175	499	692	12
(QqLIT),	121	166	158	175	499	692	12
que	161	166	176	175	499	692	12
está	179	166	195	175	499	692	12
basado	198	166	226	175	499	692	12
en	229	166	238	175	499	692	12
la	64	178	71	187	499	692	12
utilización	75	178	118	187	499	692	12
del	122	178	135	187	499	692	12
tercer	139	178	162	187	499	692	12
cuadrupolo	166	178	212	187	499	692	12
como	216	178	238	187	499	692	12
trampa	64	189	92	198	499	692	12
de	97	189	106	198	499	692	12
iones,	111	189	135	198	499	692	12
permitiendo	140	189	189	198	499	692	12
mejorar	194	189	226	198	499	692	12
la	231	189	238	198	499	692	12
sensibilidad	64	200	112	209	499	692	12
del	114	200	127	209	499	692	12
proceso	129	200	161	209	499	692	12
de	163	200	172	209	499	692	12
detección,	175	200	216	209	499	692	12
sien-	218	200	238	209	499	692	12
do	64	211	74	220	499	692	12
muy	77	211	95	220	499	692	12
útil	98	211	111	220	499	692	12
para	114	211	131	220	499	692	12
la	134	211	142	220	499	692	12
identificación	144	211	200	220	499	692	12
de	203	211	212	220	499	692	12
meta-	215	211	238	220	499	692	12
bolitos	64	223	93	232	499	692	12
de	100	223	110	232	499	692	12
contaminantes	117	223	178	232	499	692	12
en	186	223	195	232	499	692	12
distintas	203	223	238	232	499	692	12
matrices	64	234	98	243	499	692	12
51	98	233	105	239	499	692	12
,	105	234	108	243	499	692	12
así	112	234	123	243	499	692	12
como	127	234	149	243	499	692	12
otro	153	234	169	243	499	692	12
tipo	173	234	189	243	499	692	12
de	193	234	203	243	499	692	12
equipos	207	234	238	243	499	692	12
de	64	245	73	254	499	692	12
alta	76	245	90	254	499	692	12
resolución	93	245	135	254	499	692	12
como	137	245	160	254	499	692	12
el	162	245	169	254	499	692	12
orbitrap	172	245	204	254	499	692	12
51,52	204	244	220	250	499	692	12
.	220	245	222	254	499	692	12
Sin	225	245	238	254	499	692	12
embargo	64	256	99	265	499	692	12
y	102	256	107	265	499	692	12
a	110	256	115	265	499	692	12
pesar	118	256	139	265	499	692	12
de	142	256	152	265	499	692	12
la	155	256	162	265	499	692	12
gran	165	256	183	265	499	692	12
calidad	186	256	215	265	499	692	12
de	218	256	228	265	499	692	12
la	231	256	238	265	499	692	12
información	64	268	113	277	499	692	12
que	118	268	132	277	499	692	12
proporcionan	137	268	191	277	499	692	12
y	195	268	200	277	499	692	12
de	205	268	214	277	499	692	12
estar	219	268	238	277	499	692	12
encontrando	64	279	114	288	499	692	12
su	116	279	125	288	499	692	12
propio	127	279	154	288	499	692	12
campo	156	279	183	288	499	692	12
de	185	279	194	288	499	692	12
aplicación	197	279	238	288	499	692	12
dentro	64	290	90	299	499	692	12
de	95	290	105	299	499	692	12
la	111	290	118	299	499	692	12
toxicología	124	290	169	299	499	692	12
alimentaria,	175	290	223	299	499	692	12
su	229	290	238	299	499	692	12
empleo	64	301	93	310	499	692	12
en	97	301	107	310	499	692	12
los	110	301	122	310	499	692	12
laboratorios	125	301	174	310	499	692	12
de	177	301	187	310	499	692	12
rutina	190	301	214	310	499	692	12
suele	217	301	238	310	499	692	12
ser	64	312	76	321	499	692	12
aún	80	312	95	321	499	692	12
muy	100	312	118	321	499	692	12
reducido	123	312	158	321	499	692	12
debido	163	312	190	321	499	692	12
al	195	312	202	321	499	692	12
elevado	207	312	238	321	499	692	12
coste	64	324	85	333	499	692	12
de	88	324	98	333	499	692	12
la	101	324	109	333	499	692	12
instrumentación	112	324	177	333	499	692	12
necesaria,	181	324	221	333	499	692	12
por	225	324	238	333	499	692	12
lo	64	335	72	344	499	692	12
que	75	335	89	344	499	692	12
se	93	335	101	344	499	692	12
espera	104	335	130	344	499	692	12
un	133	335	143	344	499	692	12
aumento	146	335	181	344	499	692	12
en	184	335	194	344	499	692	12
el	197	335	204	344	499	692	12
número	207	335	238	344	499	692	12
de	64	346	73	355	499	692	12
aplicaciones	76	346	126	355	499	692	12
que	129	346	143	355	499	692	12
incluyan	146	346	181	355	499	692	12
estos	183	346	203	355	499	692	12
analiza-	206	346	238	355	499	692	12
dores	64	357	86	366	499	692	12
en	88	357	98	366	499	692	12
los	101	357	113	366	499	692	12
próximos	115	357	154	366	499	692	12
años.	156	357	177	366	499	692	12
Además,	75	380	110	389	499	692	12
los	116	380	128	389	499	692	12
laboratorios	134	380	181	389	499	692	12
deben	187	380	211	389	499	692	12
de	217	380	226	389	499	692	12
ir	232	380	238	389	499	692	12
satisfaciendo	64	391	116	400	499	692	12
las	122	391	133	400	499	692	12
cada	139	391	157	400	499	692	12
vez	163	391	177	400	499	692	12
más	183	391	199	400	499	692	12
estrictas	205	391	238	400	499	692	12
legislaciones	64	402	115	411	499	692	12
tanto	119	402	139	411	499	692	12
nacionales	144	402	186	411	499	692	12
como	190	402	212	411	499	692	12
inter-	216	402	238	411	499	692	12
nacionales	64	413	106	422	499	692	12
en	110	413	119	422	499	692	12
relación	123	413	155	422	499	692	12
con	158	413	173	422	499	692	12
la	177	413	184	422	499	692	12
presencia	187	413	225	422	499	692	12
de	229	413	238	422	499	692	12
contaminantes	64	424	122	433	499	692	12
en	125	424	135	433	499	692	12
los	139	424	151	433	499	692	12
alimentos.	154	424	196	433	499	692	12
Esto	200	424	218	433	499	692	12
pro-	221	424	238	433	499	692	12
voca	64	436	82	445	499	692	12
en	87	436	97	445	499	692	12
los	102	436	113	445	499	692	12
laboratorios	118	436	166	445	499	692	12
agroalimentarios	171	436	238	445	499	692	12
diversos	64	447	97	456	499	692	12
problemas,	100	447	144	456	499	692	12
puesto	147	447	173	456	499	692	12
que	176	447	190	456	499	692	12
se	193	447	201	456	499	692	12
aumenta	204	447	238	456	499	692	12
el	64	458	71	467	499	692	12
número	74	458	104	467	499	692	12
de	107	458	117	467	499	692	12
muestras	120	458	155	467	499	692	12
a	158	458	162	467	499	692	12
analizar,	165	458	199	467	499	692	12
así	202	458	213	467	499	692	12
como	216	458	238	467	499	692	12
hay	64	469	78	478	499	692	12
una	81	469	95	478	499	692	12
mayor	97	469	123	478	499	692	12
variedad	125	469	159	478	499	692	12
de	162	469	171	478	499	692	12
contaminantes	174	469	231	478	499	692	12
a	234	469	238	478	499	692	12
determinar,	64	481	109	490	499	692	12
junto	112	481	132	490	499	692	12
con	135	481	149	490	499	692	12
la	152	481	159	490	499	692	12
necesidad	162	481	201	490	499	692	12
de	204	481	213	490	499	692	12
adap-	216	481	238	490	499	692	12
tar	64	492	74	501	499	692	12
los	79	492	91	501	499	692	12
métodos	96	492	130	501	499	692	12
de	135	492	145	501	499	692	12
análisis	150	492	180	501	499	692	12
a	185	492	189	501	499	692	12
las	195	492	206	501	499	692	12
nuevas	211	492	238	501	499	692	12
directivas,	64	503	105	512	499	692	12
ofreciéndose	110	503	161	512	499	692	12
la	167	503	174	512	499	692	12
espectrometría	179	503	238	512	499	692	12
de	64	514	73	523	499	692	12
masas	77	514	102	523	499	692	12
como	106	514	128	523	499	692	12
una	132	514	146	523	499	692	12
poderosa	150	514	186	523	499	692	12
herramienta	190	514	238	523	499	692	12
que	64	525	78	534	499	692	12
permite	81	525	111	534	499	692	12
soslayar	113	525	146	534	499	692	12
parte	148	525	168	534	499	692	12
de	171	525	180	534	499	692	12
los	182	525	194	534	499	692	12
problemas	196	525	238	534	499	692	12
actuales.	64	537	98	546	499	692	12
BIBLIOGRAFÍA	116	570	186	579	499	692	12
1.	64	589	70	597	499	692	12
472	64	632	76	639	499	692	12
Comisión	78	589	109	597	499	692	12
de	113	589	120	597	499	692	12
las	124	589	133	597	499	692	12
Comunidades	137	589	181	597	499	692	12
Europeas.	185	589	217	597	499	692	12
Libro	220	589	238	597	499	692	12
Blanco	78	599	101	606	499	692	12
sobre	106	599	123	606	499	692	12
seguridad	128	599	160	606	499	692	12
alimentaria.	165	599	203	606	499	692	12
Bruselas:	208	599	238	606	499	692	12
Comisión	78	608	109	615	499	692	12
de	111	608	119	615	499	692	12
las	121	608	130	615	499	692	12
Comunidades	132	608	176	615	499	692	12
Europeas;	178	608	210	615	499	692	12
2002.	212	608	230	615	499	692	12
2.	261	77	267	84	499	692	12
Diario	275	77	295	84	499	692	12
Oficial	300	77	323	84	499	692	12
de	328	77	335	84	499	692	12
las	340	77	349	84	499	692	12
Comunidades	354	77	398	84	499	692	12
Europeas.	403	77	435	84	499	692	12
Reglamento	275	86	313	93	499	692	12
178/2002	315	86	346	93	499	692	12
por	348	86	358	93	499	692	12
el	360	86	366	93	499	692	12
que	368	86	380	93	499	692	12
se	382	86	388	93	499	692	12
establecen	390	86	424	93	499	692	12
los	426	86	435	93	499	692	12
principios	275	95	307	102	499	692	12
y	309	95	313	102	499	692	12
los	316	95	325	102	499	692	12
requisitos	327	95	359	102	499	692	12
generales	361	95	391	102	499	692	12
de	394	95	401	102	499	692	12
la	404	95	409	102	499	692	12
legisla-	412	95	435	102	499	692	12
ción	275	104	289	111	499	692	12
alimentaria.	291	104	329	111	499	692	12
DOCE	331	104	353	111	499	692	12
núm	355	104	369	111	499	692	12
L31,	371	104	386	111	499	692	12
1/2/2002.	389	104	419	111	499	692	12
3.	261	122	267	129	499	692	12
Diario	275	122	295	129	499	692	12
Oficial	300	122	323	129	499	692	12
de	328	122	335	129	499	692	12
las	340	122	349	129	499	692	12
Comunidades	354	122	398	129	499	692	12
Europeas.	403	122	435	129	499	692	12
Reglamento	275	131	313	138	499	692	12
(CE)	316	131	332	138	499	692	12
472/2002,	335	131	367	138	499	692	12
por	370	131	381	138	499	692	12
el	383	131	389	138	499	692	12
que	392	131	404	138	499	692	12
se	406	131	413	138	499	692	12
fija	416	131	427	138	499	692	12
el	429	131	435	138	499	692	12
contenido	275	140	306	147	499	692	12
máximo	309	140	336	147	499	692	12
de	339	140	346	147	499	692	12
determinados	349	140	392	147	499	692	12
contaminan-	395	140	435	147	499	692	12
tes	275	149	284	156	499	692	12
en	288	149	296	156	499	692	12
los	300	149	309	156	499	692	12
productos	314	149	345	156	499	692	12
alimenticios.	349	149	391	156	499	692	12
DOCE	395	149	417	156	499	692	12
núm	421	149	435	156	499	692	12
L75,	275	158	290	165	499	692	12
16/3/2002.	292	158	326	165	499	692	12
4.	261	176	267	183	499	692	12
Diario	275	176	295	183	499	692	12
Oficial	300	176	323	183	499	692	12
de	328	176	335	183	499	692	12
las	340	176	349	183	499	692	12
Comunidades	354	176	398	183	499	692	12
Europeas.	403	176	435	183	499	692	12
Reglamento	275	185	313	192	499	692	12
(CE)	316	185	332	192	499	692	12
396/2005,	334	185	366	192	499	692	12
relativo	369	185	393	192	499	692	12
a	395	185	399	192	499	692	12
los	402	185	411	192	499	692	12
límites	413	185	435	192	499	692	12
máximos	275	194	304	201	499	692	12
de	307	194	314	201	499	692	12
residuos	316	194	343	201	499	692	12
de	345	194	353	201	499	692	12
plaguicidas	355	194	392	201	499	692	12
en	394	194	402	201	499	692	12
alimentos	404	194	435	201	499	692	12
y	275	203	279	210	499	692	12
piensos	281	203	305	210	499	692	12
de	307	203	315	210	499	692	12
origen	317	203	338	210	499	692	12
vegetal	340	203	363	210	499	692	12
y	365	203	369	210	499	692	12
animal.	371	203	395	210	499	692	12
DOCE	397	203	419	210	499	692	12
núm	421	203	435	210	499	692	12
L70,	275	212	290	219	499	692	12
16/3/2005.	292	212	326	219	499	692	12
5.	261	230	267	237	499	692	12
Patel	275	230	291	237	499	692	12
P	293	230	297	237	499	692	12
D.	299	230	306	237	499	692	12
(Bio)sensors	308	230	349	237	499	692	12
for	350	230	360	237	499	692	12
measurements	361	230	407	237	499	692	12
of	409	230	416	237	499	692	12
anay-	417	230	435	237	499	692	12
tes	275	239	284	246	499	692	12
implicated	288	239	321	246	499	692	12
in	325	239	332	246	499	692	12
food	335	239	350	246	499	692	12
safety:	354	239	375	246	499	692	12
a	379	239	383	246	499	692	12
review.	387	239	409	246	499	692	12
Trends	413	239	435	246	499	692	12
Anal	275	248	290	255	499	692	12
Chem	293	248	312	255	499	692	12
2002;	314	248	332	255	499	692	12
21:96-115.	334	248	369	255	499	692	12
6.	261	266	267	273	499	692	12
Anklam	275	266	301	273	499	692	12
E,	304	266	311	273	499	692	12
Stroka	314	266	335	273	499	692	12
J	338	266	341	273	499	692	12
y	344	266	348	273	499	692	12
Boenke	351	266	375	273	499	692	12
A.	378	266	386	273	499	692	12
Acceptance	388	266	425	273	499	692	12
of	428	266	435	273	499	692	12
analytical	275	275	306	282	499	692	12
methods	311	275	338	282	499	692	12
for	343	275	352	282	499	692	12
implementation	357	275	408	282	499	692	12
of	413	275	419	282	499	692	12
EU	424	275	435	282	499	692	12
legislation	275	284	308	291	499	692	12
with	310	284	324	291	499	692	12
a	326	284	329	291	499	692	12
focus	331	284	348	291	499	692	12
on	350	284	358	291	499	692	12
mycotoxins.	360	284	399	291	499	692	12
Food	401	284	417	291	499	692	12
Con-	419	284	435	291	499	692	12
trol.	275	293	288	300	499	692	12
2002;	290	293	308	300	499	692	12
13:173-83.	311	293	346	300	499	692	12
7.	261	311	267	318	499	692	12
Toldrá	275	311	296	318	499	692	12
F	298	311	302	318	499	692	12
y	304	311	308	318	499	692	12
Reig	310	311	325	318	499	692	12
M.	327	311	336	318	499	692	12
Methods	338	311	366	318	499	692	12
for	368	311	377	318	499	692	12
rapid	379	311	395	318	499	692	12
detection	397	311	427	318	499	692	12
of	429	311	435	318	499	692	12
chemical	275	320	304	327	499	692	12
and	307	320	318	327	499	692	12
veterinary	322	320	354	327	499	692	12
drug	357	320	372	327	499	692	12
residues	375	320	401	327	499	692	12
in	404	320	410	327	499	692	12
animal	413	320	435	327	499	692	12
foods.	275	329	295	336	499	692	12
Trends	299	329	321	336	499	692	12
in	326	329	332	336	499	692	12
Food	337	329	354	336	499	692	12
Sci	358	329	369	336	499	692	12
&	373	329	380	336	499	692	12
Technol.	384	329	412	336	499	692	12
2006;	417	329	435	336	499	692	12
17:482-9.	275	338	306	345	499	692	12
8.	261	356	267	363	499	692	12
Tekel	275	356	292	363	499	692	12
J	295	356	298	363	499	692	12
y	301	356	305	363	499	692	12
Hatrfk	308	356	329	363	499	692	12
S.	332	356	338	363	499	692	12
Pesticide	341	356	370	363	499	692	12
residue	373	356	396	363	499	692	12
analyses	399	356	426	363	499	692	12
in	429	356	435	363	499	692	12
plant	275	365	292	372	499	692	12
material	297	365	324	372	499	692	12
by	329	365	338	372	499	692	12
chromatographic	343	365	399	372	499	692	12
methods:	405	365	435	372	499	692	12
clean-up	275	374	302	381	499	692	12
procedures	307	374	342	381	499	692	12
and	347	374	359	381	499	692	12
selective	364	374	391	381	499	692	12
detectors.	396	374	427	381	499	692	12
J	432	374	435	381	499	692	12
Chromatogr	275	383	314	390	499	692	12
A.	315	383	323	390	499	692	12
1999;	325	383	344	390	499	692	12
754:397-410.	346	383	389	390	499	692	12
9.	261	401	267	408	499	692	12
Sendón	275	401	299	408	499	692	12
García	303	401	324	408	499	692	12
R,	329	401	336	408	499	692	12
Sanches	340	401	366	408	499	692	12
Silva	371	401	387	408	499	692	12
A,	391	401	398	408	499	692	12
Cooper	403	401	426	408	499	692	12
I,	430	401	435	408	499	692	12
Franz	275	410	293	417	499	692	12
R	295	410	300	417	499	692	12
y	302	410	306	417	499	692	12
Paseiro	308	410	331	417	499	692	12
Losada	333	410	356	417	499	692	12
P.	358	410	364	417	499	692	12
Revisión	366	410	394	417	499	692	12
of	396	410	402	417	499	692	12
analytical	404	410	435	417	499	692	12
strategies	275	419	305	426	499	692	12
to	307	419	313	426	499	692	12
evaluate	315	419	342	426	499	692	12
different	344	419	371	426	499	692	12
migrants	373	419	401	426	499	692	12
from	403	419	418	426	499	692	12
food	420	419	435	426	499	692	12
packaging	275	428	308	435	499	692	12
materials.	310	428	342	435	499	692	12
Trends	344	428	366	435	499	692	12
in	368	428	375	435	499	692	12
Food	377	428	393	435	499	692	12
Sci	396	428	406	435	499	692	12
&	409	428	415	435	499	692	12
Tech-	417	428	435	435	499	692	12
nol.	275	437	287	444	499	692	12
2006;	289	437	308	444	499	692	12
17:354-366.	310	437	349	444	499	692	12
10.	261	455	271	462	499	692	12
Diario	275	455	295	462	499	692	12
Oficial	300	455	323	462	499	692	12
de	328	455	335	462	499	692	12
las	340	455	349	462	499	692	12
Comunidades	354	455	398	462	499	692	12
Europeas.	403	455	435	462	499	692	12
Decisión	275	464	303	471	499	692	12
de	306	464	313	471	499	692	12
la	316	464	322	471	499	692	12
Comisión	324	464	356	471	499	692	12
2002/657/CE,	358	464	403	471	499	692	12
relativa	405	464	429	471	499	692	12
a	432	464	435	471	499	692	12
la	275	473	281	480	499	692	12
aplicación	283	473	316	480	499	692	12
de	319	473	327	480	499	692	12
la	329	473	335	480	499	692	12
Directiva	338	473	367	480	499	692	12
96/23/CE	370	473	401	480	499	692	12
en	404	473	411	480	499	692	12
cuanto	414	473	435	480	499	692	12
al	275	482	281	489	499	692	12
funcionamiento	284	482	334	489	499	692	12
de	337	482	344	489	499	692	12
los	347	482	356	489	499	692	12
métodos	359	482	386	489	499	692	12
analíticos	389	482	420	489	499	692	12
y	423	482	427	489	499	692	12
la	429	482	435	489	499	692	12
interpretación	275	491	321	498	499	692	12
de	326	491	333	498	499	692	12
los	338	491	348	498	499	692	12
resultados.	353	491	388	498	499	692	12
DOCE	394	491	416	498	499	692	12
núm	421	491	435	498	499	692	12
L221,	275	500	294	507	499	692	12
17/8/2002.	296	500	330	507	499	692	12
11.	261	518	271	525	499	692	12
Jansson	275	518	300	525	499	692	12
C,	302	518	309	525	499	692	12
Pihlström	311	518	342	525	499	692	12
T,	343	518	350	525	499	692	12
Österdahl	352	518	383	525	499	692	12
B	384	518	390	525	499	692	12
y	392	518	396	525	499	692	12
Markides	397	518	428	525	499	692	12
K	429	518	435	525	499	692	12
E.	275	527	282	534	499	692	12
A	285	527	291	534	499	692	12
new	295	527	308	534	499	692	12
multi-residue	312	527	354	534	499	692	12
method	358	527	382	534	499	692	12
for	386	527	395	534	499	692	12
analysis	399	527	425	534	499	692	12
of	428	527	435	534	499	692	12
pesticide	275	536	303	543	499	692	12
residues	307	536	333	543	499	692	12
in	337	536	344	543	499	692	12
fruit	347	536	361	543	499	692	12
and	365	536	377	543	499	692	12
vegetables	380	536	414	543	499	692	12
using	418	536	435	543	499	692	12
liquid	275	545	294	552	499	692	12
chromatography	296	545	348	552	499	692	12
with	350	545	364	552	499	692	12
tandem	366	545	390	552	499	692	12
mass	391	545	407	552	499	692	12
spectro-	409	545	435	552	499	692	12
metric	275	554	295	561	499	692	12
detection.	297	554	329	561	499	692	12
J	331	554	334	561	499	692	12
Chromatogr	336	554	375	561	499	692	12
A.	376	554	384	561	499	692	12
2004;	386	554	404	561	499	692	12
1023:93-	406	554	435	561	499	692	12
104.	275	563	289	570	499	692	12
12.	261	581	271	588	499	692	12
Niessen	275	581	301	588	499	692	12
WMA.	305	581	328	588	499	692	12
Progress	333	581	361	588	499	692	12
in	366	581	373	588	499	692	12
liquid	378	581	397	588	499	692	12
chromato-	402	581	435	588	499	692	12
graphy-mass	275	590	316	597	499	692	12
spectrometry	318	590	360	597	499	692	12
instrumentation	362	590	412	597	499	692	12
and	414	590	426	597	499	692	12
its	428	590	435	597	499	692	12
impact	275	599	297	606	499	692	12
on	300	599	308	606	499	692	12
high-throughput	310	599	362	606	499	692	12
screening.	365	599	398	606	499	692	12
J	401	599	404	606	499	692	12
Chroma-	407	599	435	606	499	692	12
togr	275	608	288	615	499	692	12
A.	290	608	297	615	499	692	12
2003;	300	608	318	615	499	692	12
1000:413-436.	320	608	367	615	499	692	12
Rev	295	632	308	639	499	692	12
Esp	310	632	322	639	499	692	12
Salud	324	632	342	639	499	692	12
Pública	345	632	369	639	499	692	12
2007,	371	632	389	639	499	692	12
Vol.	391	632	404	639	499	692	12
81,	406	632	416	639	499	692	12
N.°	418	632	429	639	499	692	12
5	431	632	435	639	499	692	12
EMPLEO	71	40	95	45	499	692	13
DE	97	40	105	45	499	692	13
LA	106	40	114	45	499	692	13
ESPECTROMETRÍA	116	40	169	45	499	692	13
DE	170	40	178	45	499	692	13
MASAS	180	40	201	45	499	692	13
COMO	202	40	220	45	499	692	13
HERRAMIENTA	222	40	265	45	499	692	13
PARA	267	40	282	45	499	692	13
LA	284	40	292	45	499	692	13
DETERMINACIÓN	294	40	343	45	499	692	13
DE	345	40	353	45	499	692	13
TÓXICOS	354	40	380	45	499	692	13
EN	382	40	390	45	499	692	13
ALIMENTOS:	391	40	428	45	499	692	13
…	429	40	435	45	499	692	13
13.	64	77	74	84	499	692	13
Hoffmann	78	77	111	84	499	692	13
E,	115	77	122	84	499	692	13
Stroobant	126	77	157	84	499	692	13
V.	161	77	168	84	499	692	13
Mass	172	77	189	84	499	692	13
Spectrometry.	194	77	238	84	499	692	13
Principles	78	86	110	93	499	692	13
and	114	86	126	93	499	692	13
Applications.	129	86	172	93	499	692	13
2ª	177	86	183	93	499	692	13
ed.	187	86	197	93	499	692	13
Paris:	201	86	219	93	499	692	13
Jonh	223	86	238	93	499	692	13
Wiley	78	95	97	102	499	692	13
&	99	95	105	102	499	692	13
Sons	108	95	123	102	499	692	13
LTD;	125	95	142	102	499	692	13
1999.	145	95	163	102	499	692	13
14.	64	113	74	120	499	692	13
Núñez	78	113	99	120	499	692	13
O,	101	113	109	120	499	692	13
Moyano	111	113	138	120	499	692	13
E	140	113	145	120	499	692	13
y	147	113	151	120	499	692	13
Galcerán	153	113	182	120	499	692	13
MT.	184	113	198	120	499	692	13
LC-MS/MS	200	113	238	120	499	692	13
analysis	78	122	104	129	499	692	13
of	107	122	114	129	499	692	13
organic	118	122	141	129	499	692	13
toxics	145	122	164	129	499	692	13
in	168	122	174	129	499	692	13
food.	177	122	194	129	499	692	13
Trends	198	122	219	129	499	692	13
Anal	223	122	238	129	499	692	13
Chem.	78	131	99	138	499	692	13
2005;	101	131	119	138	499	692	13
24:683-703.	122	131	161	138	499	692	13
15.	64	149	74	156	499	692	13
Picó	78	149	92	156	499	692	13
Y,	95	149	102	156	499	692	13
Blasco	105	149	127	156	499	692	13
C	130	149	136	156	499	692	13
y	139	149	143	156	499	692	13
Font	147	149	161	156	499	692	13
G.	165	149	172	156	499	692	13
Environmental	176	149	223	156	499	692	13
and	227	149	238	156	499	692	13
food	78	158	93	165	499	692	13
applications	97	158	135	165	499	692	13
of	140	158	146	165	499	692	13
LC–tandem	150	158	188	165	499	692	13
mass	192	158	208	165	499	692	13
spectro-	212	158	238	165	499	692	13
metry	78	167	97	174	499	692	13
in	100	167	106	174	499	692	13
pesticide-residue	109	167	163	174	499	692	13
analysis:	166	167	194	174	499	692	13
an	197	167	204	174	499	692	13
overview.	207	167	238	174	499	692	13
Mass	78	176	95	183	499	692	13
Spectrometry	97	176	140	183	499	692	13
Reviews.	142	176	171	183	499	692	13
2004;	174	176	192	183	499	692	13
23:45-85.	194	176	225	183	499	692	13
16.	64	194	74	201	499	692	13
Soler	78	194	95	201	499	692	13
C,	97	194	105	201	499	692	13
Mañes	107	194	129	201	499	692	13
J	131	194	134	201	499	692	13
y	137	194	141	201	499	692	13
Picó	143	194	158	201	499	692	13
Y.	159	194	166	201	499	692	13
Comparison	169	194	208	201	499	692	13
of	210	194	217	201	499	692	13
liquid	219	194	238	201	499	692	13
chromatography	78	203	130	210	499	692	13
using	133	203	150	210	499	692	13
triple	152	203	169	210	499	692	13
quadrupole	172	203	208	210	499	692	13
and	210	203	222	210	499	692	13
qua-	224	203	238	210	499	692	13
drupole	78	212	102	219	499	692	13
ion	105	212	115	219	499	692	13
trap	117	212	129	219	499	692	13
mass	132	212	148	219	499	692	13
analyzers	150	212	180	219	499	692	13
to	182	212	188	219	499	692	13
determine	191	212	223	219	499	692	13
pes-	225	212	238	219	499	692	13
ticide	78	221	96	228	499	692	13
residues	98	221	124	228	499	692	13
in	126	221	133	228	499	692	13
oranges.	135	221	162	228	499	692	13
J	164	221	167	228	499	692	13
Chromatogr	169	221	208	228	499	692	13
A.	210	221	218	228	499	692	13
2005;	220	221	238	228	499	692	13
1067:115-25.	78	230	121	237	499	692	13
17.	64	248	74	255	499	692	13
Gentili	78	248	100	255	499	692	13
A,	102	248	109	255	499	692	13
Perret	112	248	131	255	499	692	13
D	133	248	138	255	499	692	13
y	140	248	144	255	499	692	13
Marchese	147	248	178	255	499	692	13
S.	180	248	186	255	499	692	13
Liquid	188	248	209	255	499	692	13
chroma-	211	248	238	255	499	692	13
tography-tandem	78	257	133	264	499	692	13
mass	137	257	153	264	499	692	13
spectrometry	157	257	198	264	499	692	13
for	203	257	212	264	499	692	13
perfor-	216	257	238	264	499	692	13
ming	78	266	94	273	499	692	13
confirmatory	97	266	138	273	499	692	13
analysis	140	266	166	273	499	692	13
of	168	266	175	273	499	692	13
veterinary	177	266	210	273	499	692	13
drugs	212	266	230	273	499	692	13
in	232	266	238	273	499	692	13
animal-food	78	275	117	282	499	692	13
products.	120	275	150	282	499	692	13
Trends	153	275	174	282	499	692	13
Anal	177	275	193	282	499	692	13
Chem.	196	275	217	282	499	692	13
2005;	220	275	238	282	499	692	13
24:704-33.	78	284	113	291	499	692	13
18.	64	302	74	309	499	692	13
Balizs	78	302	98	309	499	692	13
G	100	302	106	309	499	692	13
y	108	302	112	309	499	692	13
Hewitt	115	302	136	309	499	692	13
A.	138	302	146	309	499	692	13
Determination	148	302	194	309	499	692	13
of	197	302	203	309	499	692	13
veterinary	206	302	238	309	499	692	13
drug	78	311	93	318	499	692	13
residues	95	311	122	318	499	692	13
by	124	311	132	318	499	692	13
liquid	135	311	154	318	499	692	13
chromatography	156	311	209	318	499	692	13
and	211	311	223	318	499	692	13
tan-	226	311	238	318	499	692	13
dem	78	320	92	327	499	692	13
mass	95	320	111	327	499	692	13
spectrometry.	114	320	157	327	499	692	13
Anal	160	320	176	327	499	692	13
Chim	179	320	197	327	499	692	13
Acta.	200	320	217	327	499	692	13
2003;	220	320	238	327	499	692	13
492:105-31.	78	329	117	336	499	692	13
19.	64	347	74	354	499	692	13
Chee-Sanford	78	347	122	354	499	692	13
C,	126	347	133	354	499	692	13
Aminov	137	347	163	354	499	692	13
RI,	167	347	177	354	499	692	13
Krapac	180	347	203	354	499	692	13
IJ,	207	347	215	354	499	692	13
Garri-	219	347	238	354	499	692	13
gues-Jeanjean	78	356	123	363	499	692	13
N	127	356	132	363	499	692	13
y	136	356	140	363	499	692	13
Mackie	144	356	168	363	499	692	13
RI.	172	356	182	363	499	692	13
Occurrence	186	356	223	363	499	692	13
and	227	356	238	363	499	692	13
Diversity	78	365	107	372	499	692	13
of	112	365	119	372	499	692	13
Tetracycline	124	365	163	372	499	692	13
Resistance	168	365	202	372	499	692	13
Genes	207	365	227	372	499	692	13
in	232	365	238	372	499	692	13
Lagoons	78	374	105	381	499	692	13
and	107	374	119	381	499	692	13
Groundwater	121	374	163	381	499	692	13
Underlying	164	374	201	381	499	692	13
Two	202	374	216	381	499	692	13
Swine	218	374	238	381	499	692	13
Production	78	383	113	390	499	692	13
Facilities.	118	383	149	390	499	692	13
Appl	153	383	169	390	499	692	13
Environ	174	383	199	390	499	692	13
Microbiol.	204	383	238	390	499	692	13
2001;	78	392	96	399	499	692	13
67:1494-502.	98	392	141	399	499	692	13
20.	64	410	74	417	499	692	13
Sforza	78	410	99	417	499	692	13
S,	103	410	110	417	499	692	13
Dall`Asta	114	410	145	417	499	692	13
C	150	410	155	417	499	692	13
y	160	410	164	417	499	692	13
Marchelli	168	410	199	417	499	692	13
R.	204	410	211	417	499	692	13
Recent	216	410	238	417	499	692	13
advances	78	419	107	426	499	692	13
in	109	419	116	426	499	692	13
mycotoxin	118	419	152	426	499	692	13
determination	154	419	199	426	499	692	13
in	201	419	207	426	499	692	13
food	210	419	224	426	499	692	13
and	227	419	238	426	499	692	13
feed	78	428	92	435	499	692	13
by	97	428	105	435	499	692	13
hyphenated	111	428	149	435	499	692	13
chromatographic	154	428	210	435	499	692	13
techni-	215	428	238	435	499	692	13
ques/mass	78	437	112	444	499	692	13
spectrometry.	118	437	163	444	499	692	13
Mass	170	437	187	444	499	692	13
Spectrometry	193	437	238	444	499	692	13
Reviews.	78	446	107	453	499	692	13
2006;	109	446	127	453	499	692	13
25:54-76.	130	446	161	453	499	692	13
21.	64	464	74	471	499	692	13
Papp	78	464	94	471	499	692	13
E,	96	464	103	471	499	692	13
Otta	104	464	118	471	499	692	13
KH,	120	464	134	471	499	692	13
Zaray	135	464	154	471	499	692	13
G	156	464	162	471	499	692	13
y	164	464	168	471	499	692	13
Mincsovics	169	464	206	471	499	692	13
E.	208	464	215	471	499	692	13
Liquid	217	464	238	471	499	692	13
chromatographic	78	473	134	480	499	692	13
determination	140	473	186	480	499	692	13
of	191	473	198	480	499	692	13
aflatoxins.	203	473	238	480	499	692	13
Microchem	78	482	115	489	499	692	13
J.	117	482	122	489	499	692	13
2002;	124	482	143	489	499	692	13
73:39-46.	145	482	176	489	499	692	13
22.	64	500	74	507	499	692	13
Núñez	78	500	99	507	499	692	13
O,	101	500	109	507	499	692	13
Moyano	111	500	138	507	499	692	13
E	140	500	145	507	499	692	13
y	147	500	151	507	499	692	13
Galcerán	153	500	182	507	499	692	13
MT.	184	500	198	507	499	692	13
LC-MS/MS	200	500	238	507	499	692	13
analysis	78	509	104	516	499	692	13
of	107	509	114	516	499	692	13
organic	118	509	141	516	499	692	13
toxics	145	509	164	516	499	692	13
in	168	509	174	516	499	692	13
food.	177	509	194	516	499	692	13
Trends	198	509	219	516	499	692	13
Anal	223	509	238	516	499	692	13
Chem.	78	518	99	525	499	692	13
2005;	101	518	119	525	499	692	13
24:683-703.	122	518	161	525	499	692	13
23.	64	536	74	543	499	692	13
Poster	78	536	98	543	499	692	13
DL,	101	536	113	543	499	692	13
Schantz	116	536	141	543	499	692	13
MM,	144	536	160	543	499	692	13
Sander	163	536	185	543	499	692	13
LC	188	536	198	543	499	692	13
y	201	536	205	543	499	692	13
Wise	207	536	223	543	499	692	13
SA.	226	536	238	543	499	692	13
Analysis	78	545	106	552	499	692	13
of	111	545	118	552	499	692	13
polycyclic	123	545	156	552	499	692	13
aromatic	161	545	189	552	499	692	13
hydrocarbons	194	545	238	552	499	692	13
(PAHs)	78	554	102	561	499	692	13
in	108	554	114	561	499	692	13
environmental	119	554	167	561	499	692	13
samples:	172	554	201	561	499	692	13
a	206	554	210	561	499	692	13
critical	215	554	238	561	499	692	13
review	78	563	99	570	499	692	13
of	104	563	110	570	499	692	13
gas	115	563	125	570	499	692	13
chromatographic	130	563	184	570	499	692	13
(GC)	188	563	205	570	499	692	13
methods.	209	563	238	570	499	692	13
Anal	78	572	93	579	499	692	13
Bional	96	572	117	579	499	692	13
Chem.	119	572	140	579	499	692	13
2006;	143	572	161	579	499	692	13
386:859-81.	163	572	202	579	499	692	13
24.	64	590	74	597	499	692	13
Santos	78	590	99	597	499	692	13
FJ	102	590	109	597	499	692	13
y	112	590	116	597	499	692	13
Galcerán	118	590	147	597	499	692	13
MT.	150	590	163	597	499	692	13
The	165	590	178	597	499	692	13
application	180	590	216	597	499	692	13
of	218	590	225	597	499	692	13
gas	227	590	238	597	499	692	13
chromatography	78	599	132	606	499	692	13
to	140	599	146	606	499	692	13
environmental	154	599	202	606	499	692	13
analysis.	209	599	238	606	499	692	13
Trends	78	608	100	615	499	692	13
Anal	102	608	117	615	499	692	13
Chem.	119	608	140	615	499	692	13
2002;	143	608	161	615	499	692	13
21:672-85.	163	608	198	615	499	692	13
Rev	64	632	76	639	499	692	13
Esp	79	632	91	639	499	692	13
Salud	93	632	111	639	499	692	13
Pública	113	632	137	639	499	692	13
2007,	139	632	157	639	499	692	13
Vol.	159	632	172	639	499	692	13
81,	174	632	184	639	499	692	13
N.°	187	632	198	639	499	692	13
5	200	632	204	639	499	692	13
25.	261	77	271	84	499	692	13
Di	275	77	283	84	499	692	13
Corcia	286	77	308	84	499	692	13
A	310	77	316	84	499	692	13
y	320	77	324	84	499	692	13
Nazzari	327	77	352	84	499	692	13
M.	355	77	364	84	499	692	13
Liquid	367	77	389	84	499	692	13
chromatogra-	392	77	435	84	499	692	13
phic-mass	275	86	307	93	499	692	13
spectrometric	312	86	355	93	499	692	13
methods	359	86	386	93	499	692	13
for	391	86	400	93	499	692	13
analyzing	404	86	435	93	499	692	13
antibiotic	275	95	305	102	499	692	13
and	308	95	319	102	499	692	13
antibacterial	322	95	362	102	499	692	13
agents	364	95	385	102	499	692	13
in	387	95	393	102	499	692	13
animal	396	95	418	102	499	692	13
food	421	95	435	102	499	692	13
products.	275	104	304	111	499	692	13
J	307	104	310	111	499	692	13
Chromatogr	312	104	351	111	499	692	13
A.	352	104	360	111	499	692	13
2002;	362	104	381	111	499	692	13
974:53-89.	383	104	418	111	499	692	13
26.	261	122	271	129	499	692	13
Garrido	275	122	300	129	499	692	13
Frenich	302	122	327	129	499	692	13
A,	328	122	336	129	499	692	13
González	338	122	369	129	499	692	13
Rodríguez	371	122	404	129	499	692	13
FJ,	406	122	416	129	499	692	13
Arre-	418	122	435	129	499	692	13
bola	275	131	289	138	499	692	13
Liébanas	291	131	319	138	499	692	13
FJ	321	131	329	138	499	692	13
y	331	131	335	138	499	692	13
Martínez	337	131	366	138	499	692	13
Vidal	367	131	384	138	499	692	13
JL.	386	131	396	138	499	692	13
Potentiality	398	131	435	138	499	692	13
of	275	140	282	147	499	692	13
gas	286	140	297	147	499	692	13
chromatography-triple	302	140	374	147	499	692	13
quadrupole	378	140	414	147	499	692	13
mass	419	140	435	147	499	692	13
spectrometry	275	149	317	156	499	692	13
in	319	149	326	156	499	692	13
vanguard	328	149	358	156	499	692	13
and	361	149	372	156	499	692	13
rearguard	375	149	405	156	499	692	13
methods	408	149	435	156	499	692	13
of	275	158	282	165	499	692	13
pesticide	285	158	314	165	499	692	13
residues	317	158	343	165	499	692	13
in	347	158	353	165	499	692	13
vegetables.	356	158	392	165	499	692	13
Anal	395	158	411	165	499	692	13
Chem.	414	158	435	165	499	692	13
2005;	275	167	293	174	499	692	13
77:4640-8.	295	167	330	174	499	692	13
27.	261	185	271	192	499	692	13
Blasco	275	185	297	192	499	692	13
C,	299	185	306	192	499	692	13
Font	309	185	323	192	499	692	13
G	325	185	331	192	499	692	13
y	334	185	338	192	499	692	13
Picó	340	185	354	192	499	692	13
Y.	356	185	362	192	499	692	13
Analysis	364	185	392	192	499	692	13
of	395	185	401	192	499	692	13
pesticides	404	185	435	192	499	692	13
in	275	194	281	201	499	692	13
fruits	283	194	300	201	499	692	13
by	301	194	309	201	499	692	13
pressurized	311	194	348	201	499	692	13
liquid	349	194	368	201	499	692	13
extraction	370	194	402	201	499	692	13
and	403	194	415	201	499	692	13
liquid	416	194	435	201	499	692	13
chromatography-ion	275	203	340	210	499	692	13
trap-triple	344	203	376	210	499	692	13
stage	379	203	395	210	499	692	13
mass	399	203	415	210	499	692	13
spec-	418	203	435	210	499	692	13
trometry.	275	212	304	219	499	692	13
J	306	212	309	219	499	692	13
Chromatogr	311	212	350	219	499	692	13
A.	352	212	360	219	499	692	13
2005;	362	212	380	219	499	692	13
1098:37-43.	382	212	421	219	499	692	13
28.	261	230	271	237	499	692	13
Soler	275	230	292	237	499	692	13
C	294	230	299	237	499	692	13
y	302	230	306	237	499	692	13
Picó	308	230	322	237	499	692	13
Y.	324	230	330	237	499	692	13
Recent	333	230	355	237	499	692	13
trends	357	230	377	237	499	692	13
in	379	230	385	237	499	692	13
liquid	388	230	406	237	499	692	13
chroma-	408	230	435	237	499	692	13
tography-tandem	275	239	330	246	499	692	13
mass	332	239	348	246	499	692	13
spectrometry	350	239	392	246	499	692	13
to	395	239	401	246	499	692	13
determine	403	239	435	246	499	692	13
pesticides	275	248	306	255	499	692	13
and	310	248	321	255	499	692	13
their	325	248	340	255	499	692	13
metabolites	343	248	380	255	499	692	13
in	383	248	390	255	499	692	13
food.	393	248	410	255	499	692	13
Trends	413	248	435	255	499	692	13
Anal	275	257	290	264	499	692	13
Chem.	293	257	314	264	499	692	13
2006;	316	257	334	264	499	692	13
26:103-15.	336	257	371	264	499	692	13
29.	261	275	271	282	499	692	13
Andreu	275	275	299	282	499	692	13
V,	300	275	307	282	499	692	13
Blasco	309	275	331	282	499	692	13
C	333	275	338	282	499	692	13
y	340	275	344	282	499	692	13
Picó	346	275	360	282	499	692	13
Y.	362	275	368	282	499	692	13
Analytical	370	275	403	282	499	692	13
strategies	405	275	435	282	499	692	13
to	275	284	281	291	499	692	13
determine	284	284	316	291	499	692	13
quinolone	319	284	351	291	499	692	13
residues	354	284	381	291	499	692	13
in	384	284	390	291	499	692	13
food	393	284	408	291	499	692	13
and	411	284	422	291	499	692	13
the	425	284	435	291	499	692	13
environment.	275	293	319	300	499	692	13
Trends	328	293	351	300	499	692	13
Anal	360	293	376	300	499	692	13
Chem.	385	293	407	300	499	692	13
2007;	416	293	435	300	499	692	13
doi:10.1016/j.trac.2007.01.010.	275	302	376	309	499	692	13
30.	261	320	271	327	499	692	13
Navarro	275	320	301	327	499	692	13
P,	304	320	309	327	499	692	13
Cortazar	313	320	340	327	499	692	13
E,	343	320	350	327	499	692	13
Bartolomé	353	320	387	327	499	692	13
L,	390	320	397	327	499	692	13
Deusto	400	320	423	327	499	692	13
M,	426	320	435	327	499	692	13
Raposo	275	329	299	336	499	692	13
J	302	329	305	336	499	692	13
C,	308	329	315	336	499	692	13
Zuloaga	318	329	344	336	499	692	13
O,	347	329	355	336	499	692	13
Arana	358	329	377	336	499	692	13
G,	380	329	388	336	499	692	13
Extebarria	391	329	424	336	499	692	13
N.	427	329	435	336	499	692	13
Comparison	275	338	314	345	499	692	13
of	316	338	323	345	499	692	13
solid	325	338	341	345	499	692	13
phase	343	338	361	345	499	692	13
extraction,	364	338	397	345	499	692	13
saponifica-	400	338	435	345	499	692	13
tion	275	347	287	354	499	692	13
and	291	347	302	354	499	692	13
gel	305	347	315	354	499	692	13
permeation	318	347	354	354	499	692	13
chromatography	357	347	410	354	499	692	13
for	413	347	422	354	499	692	13
the	425	347	435	354	499	692	13
clean-up	275	356	304	363	499	692	13
of	312	356	319	363	499	692	13
microwave-assisted	328	356	393	363	499	692	13
biological	402	356	435	363	499	692	13
extracts	275	365	300	372	499	692	13
in	304	365	310	372	499	692	13
the	315	365	324	372	499	692	13
analysis	329	365	354	372	499	692	13
of	359	365	365	372	499	692	13
polycyclic	370	365	403	372	499	692	13
aromatic	407	365	435	372	499	692	13
hydrocarbons.	275	374	320	381	499	692	13
J	324	374	327	381	499	692	13
Chromatogr	331	374	370	381	499	692	13
A.	373	374	381	381	499	692	13
2004;	384	374	403	381	499	692	13
1028:10-	406	374	435	381	499	692	13
16.	275	383	285	390	499	692	13
31.	261	401	271	408	499	692	13
Arrebola	275	401	303	408	499	692	13
FJ,	306	401	315	408	499	692	13
Garrido-Frenich	317	401	369	408	499	692	13
A,	371	401	379	408	499	692	13
González-Rodrí-	381	401	435	408	499	692	13
guez,	275	410	292	417	499	692	13
Plaza-Bolaños	295	410	341	417	499	692	13
P,	343	410	349	417	499	692	13
Martínez	351	410	380	417	499	692	13
Vidal	382	410	400	417	499	692	13
JL.	402	410	412	417	499	692	13
Deter-	415	410	435	417	499	692	13
mination	275	419	303	426	499	692	13
of	306	419	313	426	499	692	13
polycyclic	316	419	349	426	499	692	13
aromatic	352	419	380	426	499	692	13
hydrocarbons	383	419	426	426	499	692	13
in	429	419	435	426	499	692	13
olive	275	428	291	435	499	692	13
oil	294	428	303	435	499	692	13
by	307	428	315	435	499	692	13
a	318	428	322	435	499	692	13
completely	326	428	361	435	499	692	13
automated	365	428	398	435	499	692	13
headspace	402	428	435	435	499	692	13
technique	275	437	306	444	499	692	13
coupled	310	437	335	444	499	692	13
to	339	437	346	444	499	692	13
gas	349	437	360	444	499	692	13
chromatography-mass	364	437	435	444	499	692	13
spectrometry.	275	446	318	453	499	692	13
J	320	446	323	453	499	692	13
Mass	326	446	343	453	499	692	13
Spectrom.	345	446	377	453	499	692	13
2006;	380	446	398	453	499	692	13
41:822-9.	400	446	431	453	499	692	13
32.	261	464	271	471	499	692	13
Ballesteros	275	464	310	471	499	692	13
E,	313	464	320	471	499	692	13
García	323	464	345	471	499	692	13
Sánchez	347	464	374	471	499	692	13
A,	377	464	384	471	499	692	13
Ramos	387	464	410	471	499	692	13
Martos	412	464	435	471	499	692	13
N.	275	473	283	480	499	692	13
Simultaneous	286	473	330	480	499	692	13
multidetermination	334	473	395	480	499	692	13
of	399	473	405	480	499	692	13
residues	409	473	435	480	499	692	13
of	275	482	282	489	499	692	13
pesticides	285	482	317	489	499	692	13
and	320	482	332	489	499	692	13
polycyclic	336	482	369	489	499	692	13
aromatic	372	482	400	489	499	692	13
hydrocar-	404	482	435	489	499	692	13
bons	275	491	290	498	499	692	13
in	293	491	299	498	499	692	13
olive	302	491	317	498	499	692	13
and	320	491	331	498	499	692	13
olive-pomace	334	491	377	498	499	692	13
oils	380	491	392	498	499	692	13
by	394	491	402	498	499	692	13
gas	405	491	416	498	499	692	13
chro-	418	491	435	498	499	692	13
matography/tandem	275	500	339	507	499	692	13
mass	343	500	359	507	499	692	13
spectrometry.	362	500	406	507	499	692	13
J	410	500	413	507	499	692	13
Chro-	416	500	435	507	499	692	13
matogr	275	509	298	516	499	692	13
A.	299	509	307	516	499	692	13
2006;	309	509	328	516	499	692	13
1111:89-96.	330	509	369	516	499	692	13
33.	261	527	271	534	499	692	13
Ferrer	275	527	294	534	499	692	13
I,	296	527	301	534	499	692	13
García-Reyes	303	527	346	534	499	692	13
J	348	527	351	534	499	692	13
F,	353	527	359	534	499	692	13
Mezcua	361	527	386	534	499	692	13
M,	388	527	397	534	499	692	13
Thurman	399	527	428	534	499	692	13
E	430	527	435	534	499	692	13
M,	275	536	284	543	499	692	13
Fernández-Alba	288	536	339	543	499	692	13
AR.	343	536	356	543	499	692	13
Multi-residue	359	536	403	543	499	692	13
pesticide	407	536	435	543	499	692	13
analysis	275	545	301	552	499	692	13
in	303	545	309	552	499	692	13
fruits	311	545	327	552	499	692	13
and	329	545	341	552	499	692	13
vegetables	343	545	376	552	499	692	13
by	378	545	386	552	499	692	13
liquid	388	545	407	552	499	692	13
chroma-	408	545	435	552	499	692	13
tography-time-of-flight	275	554	353	561	499	692	13
mass	359	554	375	561	499	692	13
spectrometry.	381	554	426	561	499	692	13
J	432	554	435	561	499	692	13
Chromatogr	275	563	314	570	499	692	13
A.	315	563	323	570	499	692	13
2005;	325	563	344	570	499	692	13
1085:81-90.	346	563	385	570	499	692	13
34.	261	581	271	588	499	692	13
Fernández	275	581	308	588	499	692	13
Moreno	313	581	339	588	499	692	13
JL,	344	581	354	588	499	692	13
Arrebola	358	581	387	588	499	692	13
Liébanas	392	581	420	588	499	692	13
FJ,	425	581	435	588	499	692	13
Garrido	275	590	300	597	499	692	13
Frenich	302	590	326	597	499	692	13
A,	328	590	336	597	499	692	13
Martínez	338	590	367	597	499	692	13
Vidal	369	590	386	597	499	692	13
JL.	388	590	398	597	499	692	13
Evaluation	401	590	435	597	499	692	13
of	275	599	282	606	499	692	13
different	286	599	313	606	499	692	13
sample	318	599	340	606	499	692	13
treatments	345	599	378	606	499	692	13
for	383	599	392	606	499	692	13
determining	396	599	435	606	499	692	13
pesticide	275	608	303	615	499	692	13
residues	307	608	333	615	499	692	13
in	337	608	343	615	499	692	13
fat	347	608	355	615	499	692	13
vegetable	359	608	389	615	499	692	13
matrices	393	608	420	615	499	692	13
like	423	608	435	615	499	692	13
473	423	632	435	639	499	692	13
Roberto	64	40	83	45	499	692	14
Romero	85	40	104	45	499	692	14
González	106	40	128	45	499	692	14
et	130	40	134	45	499	692	14
al.	136	40	142	45	499	692	14
avocado	78	77	104	84	499	692	14
by	109	77	117	84	499	692	14
low-pressure	122	77	163	84	499	692	14
gas	168	77	178	84	499	692	14
chromatography-	183	77	238	84	499	692	14
tandem	78	86	102	93	499	692	14
mass	107	86	123	93	499	692	14
spectrometry.	128	86	173	93	499	692	14
J	178	86	181	93	499	692	14
Chromatogr	186	86	226	93	499	692	14
A.	230	86	238	93	499	692	14
2006;	78	95	96	102	499	692	14
1111:97-105.	98	95	141	102	499	692	14
35.	64	113	74	120	499	692	14
Garrido	78	113	103	120	499	692	14
Frenich	107	113	131	120	499	692	14
A,	135	113	143	120	499	692	14
Plaza	147	113	165	120	499	692	14
Bolaños	169	113	195	120	499	692	14
P,	199	113	205	120	499	692	14
Martínez	209	113	238	120	499	692	14
Vidal	78	122	95	129	499	692	14
JL.	99	122	109	129	499	692	14
Multiresidue	112	122	153	129	499	692	14
analysis	157	122	183	129	499	692	14
of	186	122	193	129	499	692	14
pesticides	197	122	228	129	499	692	14
in	232	122	238	129	499	692	14
animal	78	131	100	138	499	692	14
liver	103	131	117	138	499	692	14
by	120	131	128	138	499	692	14
gas	131	131	142	138	499	692	14
chromatography	145	131	198	138	499	692	14
using	201	131	218	138	499	692	14
triple	221	131	238	138	499	692	14
quadrupole	78	140	114	147	499	692	14
tandem	116	140	139	147	499	692	14
mass	141	140	157	147	499	692	14
spectrometry.	159	140	203	147	499	692	14
J	205	140	208	147	499	692	14
Chroma-	210	140	238	147	499	692	14
togr	78	149	91	156	499	692	14
A.	93	149	100	156	499	692	14
2007;	103	149	121	156	499	692	14
doi:10.1016/j.chroma.2007.01.066.	123	149	236	156	499	692	14
36.	64	167	74	174	499	692	14
Romero-González	78	167	137	174	499	692	14
R,	141	167	148	174	499	692	14
Pastor-Montoro	152	167	203	174	499	692	14
E,	207	167	214	174	499	692	14
Martí-	218	167	238	174	499	692	14
nez-Vidal	78	176	109	183	499	692	14
JL,	112	176	122	183	499	692	14
Garrido-Frenich	125	176	177	183	499	692	14
A.	180	176	188	183	499	692	14
Application	191	176	228	183	499	692	14
of	231	176	238	183	499	692	14
hollow	78	185	100	192	499	692	14
fiber	103	185	118	192	499	692	14
supported	122	185	153	192	499	692	14
liquid	157	185	175	192	499	692	14
membrane	179	185	213	192	499	692	14
extrac-	216	185	238	192	499	692	14
tion	78	194	90	201	499	692	14
to	93	194	99	201	499	692	14
the	102	194	111	201	499	692	14
simultaneous	114	194	156	201	499	692	14
determination	159	194	203	201	499	692	14
of	205	194	212	201	499	692	14
pestici-	215	194	238	201	499	692	14
de	78	203	85	210	499	692	14
residues	90	203	116	210	499	692	14
in	121	203	127	210	499	692	14
vegetables	131	203	165	210	499	692	14
by	170	203	178	210	499	692	14
liquid	182	203	201	210	499	692	14
chromato-	205	203	238	210	499	692	14
graphy/mass	78	212	118	219	499	692	14
spectrometry.	121	212	164	219	499	692	14
Rapid	167	212	186	219	499	692	14
Commun	189	212	219	219	499	692	14
Mass	221	212	238	219	499	692	14
Spectrom.	78	221	111	228	499	692	14
2006;	113	221	131	228	499	692	14
20:2701-08.	133	221	172	228	499	692	14
37.	64	239	74	246	499	692	14
Valsamaki	78	239	111	246	499	692	14
V	113	239	119	246	499	692	14
I,	120	239	125	246	499	692	14
Boti	127	239	141	246	499	692	14
V	142	239	148	246	499	692	14
I,	150	239	155	246	499	692	14
Sakkas	157	239	179	246	499	692	14
V	181	239	187	246	499	692	14
A,	188	239	196	246	499	692	14
Albanis	197	239	222	246	499	692	14
T	224	239	229	246	499	692	14
A.	230	239	238	246	499	692	14
Determination	78	248	124	255	499	692	14
of	128	248	135	255	499	692	14
organochlorine	139	248	187	255	499	692	14
pesticides	191	248	223	255	499	692	14
and	227	248	238	255	499	692	14
polychlorinated	78	257	128	264	499	692	14
biphenyls	133	257	164	264	499	692	14
in	169	257	176	264	499	692	14
chicken	181	257	205	264	499	692	14
eggs	210	257	225	264	499	692	14
by	230	257	238	264	499	692	14
matrix	78	266	99	273	499	692	14
solid	102	266	118	273	499	692	14
phase	121	266	140	273	499	692	14
dispersion.	143	266	178	273	499	692	14
Anal	181	266	197	273	499	692	14
Chim	200	266	218	273	499	692	14
Acta.	221	266	238	273	499	692	14
2006;	78	275	96	282	499	692	14
573:195-201.	98	275	141	282	499	692	14
38.	64	293	74	300	499	692	14
Malavia	78	293	104	300	499	692	14
J,	106	293	111	300	499	692	14
Abalos	112	293	135	300	499	692	14
M,	137	293	146	300	499	692	14
Santos	148	293	169	300	499	692	14
FJ,	171	293	181	300	499	692	14
Abad	182	293	199	300	499	692	14
E,	201	293	208	300	499	692	14
Rivera	210	293	231	300	499	692	14
J,	233	293	238	300	499	692	14
Galceran	78	302	107	309	499	692	14
MT.	109	302	123	309	499	692	14
Analysis	125	302	153	309	499	692	14
of	156	302	162	309	499	692	14
polychlorinated	165	302	215	309	499	692	14
diben-	218	302	238	309	499	692	14
zo-p-dioxins,	78	311	122	318	499	692	14
dibenzofurans	129	311	176	318	499	692	14
and	183	311	195	318	499	692	14
dioxin-like	202	311	238	318	499	692	14
polychlorinated	78	320	128	327	499	692	14
biphenyls	131	320	162	327	499	692	14
in	165	320	171	327	499	692	14
vegetable	175	320	205	327	499	692	14
oils	208	320	220	327	499	692	14
sam-	223	320	238	327	499	692	14
ples	78	329	91	336	499	692	14
by	93	329	101	336	499	692	14
gas	103	329	113	336	499	692	14
chromatography-ion	115	329	180	336	499	692	14
trap	182	329	195	336	499	692	14
tandem	197	329	220	336	499	692	14
mass	222	329	238	336	499	692	14
spectrometry.	78	338	123	345	499	692	14
J	144	338	148	345	499	692	14
Chromatogr	169	338	209	345	499	692	14
A;	230	338	238	345	499	692	14
doi:10.1016/j.chroma.2007.03.052.	78	347	191	354	499	692	14
39.	64	365	74	372	499	692	14
Delatour	78	365	106	372	499	692	14
T,	109	365	115	372	499	692	14
Périsset	118	365	143	372	499	692	14
A,	145	365	153	372	499	692	14
Goldmann	156	365	189	372	499	692	14
T,	192	365	198	372	499	692	14
Riediker	201	365	229	372	499	692	14
S,	232	365	238	372	499	692	14
Stadler	78	374	101	381	499	692	14
RH.	106	374	119	381	499	692	14
Improved	125	374	156	381	499	692	14
sample	161	374	184	381	499	692	14
preparation	189	374	227	381	499	692	14
to	232	374	238	381	499	692	14
determine	78	383	110	390	499	692	14
acrylamide	112	383	147	390	499	692	14
in	150	383	156	390	499	692	14
difficult	158	383	183	390	499	692	14
matrixes	185	383	213	390	499	692	14
such	215	383	229	390	499	692	14
as	231	383	238	390	499	692	14
chocolate	78	392	109	399	499	692	14
powder	113	392	137	399	499	692	14
cocoa,	141	392	162	399	499	692	14
and	167	392	178	399	499	692	14
coffee	183	392	202	399	499	692	14
by	207	392	215	399	499	692	14
liquid	219	392	238	399	499	692	14
chromatography	78	401	131	408	499	692	14
tandem	136	401	160	408	499	692	14
mass	165	401	181	408	499	692	14
spectroscopy.	186	401	230	408	499	692	14
J	235	401	238	408	499	692	14
Agri	78	410	93	417	499	692	14
Food	95	410	111	417	499	692	14
Chem.	113	410	134	417	499	692	14
2004;	137	410	155	417	499	692	14
52:4625-31.	157	410	196	417	499	692	14
40.	64	428	74	435	499	692	14
Riediker	78	428	105	435	499	692	14
S,	107	428	113	435	499	692	14
Stadler	115	428	138	435	499	692	14
R	140	428	145	435	499	692	14
H.	147	428	155	435	499	692	14
Analysis	156	428	184	435	499	692	14
of	186	428	193	435	499	692	14
acrylamide	195	428	230	435	499	692	14
in	232	428	238	435	499	692	14
food	78	437	92	444	499	692	14
by	97	437	105	444	499	692	14
isotope-dilution	109	437	159	444	499	692	14
liquid	163	437	182	444	499	692	14
chromatography	186	437	238	444	499	692	14
coupled	78	446	103	453	499	692	14
with	105	446	119	453	499	692	14
electrospray	122	446	160	453	499	692	14
ionization	163	446	194	453	499	692	14
tandem	197	446	220	453	499	692	14
mass	222	446	238	453	499	692	14
spectrometry.	78	455	121	462	499	692	14
J	123	455	126	462	499	692	14
Chromatogr	128	455	166	462	499	692	14
A.	168	455	176	462	499	692	14
2003;1020:121-30.	178	455	238	462	499	692	14
41.	64	473	74	480	499	692	14
Tareke	78	473	99	480	499	692	14
E,	101	473	108	480	499	692	14
Rydberg	110	473	138	480	499	692	14
P,	140	473	145	480	499	692	14
Karlsson	147	473	176	480	499	692	14
P,	178	473	183	480	499	692	14
Eriksson	186	473	214	480	499	692	14
S,	216	473	222	480	499	692	14
Tör-	224	473	238	480	499	692	14
novist	78	482	97	489	499	692	14
M.	101	482	110	489	499	692	14
Analysis	113	482	141	489	499	692	14
of	145	482	151	489	499	692	14
acrylamide,	155	482	192	489	499	692	14
a	196	482	200	489	499	692	14
carcinogen	203	482	238	489	499	692	14
formed	78	491	101	498	499	692	14
in	104	491	110	498	499	692	14
heated	113	491	134	498	499	692	14
foodstuffs.	137	491	171	498	499	692	14
J	174	491	177	498	499	692	14
Agri	180	491	195	498	499	692	14
Food	198	491	214	498	499	692	14
Chem.	217	491	238	498	499	692	14
2002;	78	500	96	507	499	692	14
50:4998-5006.	98	500	145	507	499	692	14
42.	64	518	74	525	499	692	14
Ren	78	518	91	525	499	692	14
Y,	93	518	100	525	499	692	14
Zhang	103	518	123	525	499	692	14
Y,	125	518	132	525	499	692	14
Shao	135	518	151	525	499	692	14
S,	154	518	160	525	499	692	14
Cai	163	518	174	525	499	692	14
Z,	177	518	184	525	499	692	14
Feng	187	518	203	525	499	692	14
L,	206	518	213	525	499	692	14
Pan	216	518	227	525	499	692	14
H,	230	518	238	525	499	692	14
Wang	78	527	96	534	499	692	14
Z.	101	527	107	534	499	692	14
Simultaneous	112	527	155	534	499	692	14
determination	159	527	204	534	499	692	14
of	208	527	214	534	499	692	14
multi-	219	527	238	534	499	692	14
component	78	536	113	543	499	692	14
mycotoxin	116	536	150	543	499	692	14
contaminants	153	536	195	543	499	692	14
in	198	536	204	543	499	692	14
foods	206	536	224	543	499	692	14
and	227	536	238	543	499	692	14
feeds	78	545	95	552	499	692	14
by	101	545	109	552	499	692	14
ultra-performance	114	545	174	552	499	692	14
liquid	179	545	199	552	499	692	14
chromato-	204	545	238	552	499	692	14
graphy	78	554	100	561	499	692	14
tandem	103	554	126	561	499	692	14
mass	129	554	145	561	499	692	14
spectrometry.	148	554	191	561	499	692	14
J	194	554	197	561	499	692	14
Chromatogr	199	554	238	561	499	692	14
A.	78	563	86	570	499	692	14
2007;	88	563	106	570	499	692	14
1143:48-64.	108	563	147	570	499	692	14
474	64	632	76	639	499	692	14
43.	261	77	271	84	499	692	14
Berthiller	275	77	306	84	499	692	14
F,	308	77	314	84	499	692	14
Schuhmacher	317	77	360	84	499	692	14
R,	363	77	370	84	499	692	14
Buttinger	373	77	403	84	499	692	14
G,	406	77	413	84	499	692	14
Krska	416	77	435	84	499	692	14
R.	275	86	282	93	499	692	14
Rapid	287	86	306	93	499	692	14
simultaneous	310	86	352	93	499	692	14
determination	357	86	401	93	499	692	14
of	405	86	412	93	499	692	14
major	416	86	435	93	499	692	14
type	275	95	289	102	499	692	14
A-	290	95	298	102	499	692	14
and	300	95	312	102	499	692	14
B-trichothecenes	314	95	368	102	499	692	14
as	369	95	376	102	499	692	14
well	378	95	392	102	499	692	14
as	393	95	400	102	499	692	14
zearaleno-	402	95	435	102	499	692	14
ne	275	104	282	111	499	692	14
in	284	104	291	111	499	692	14
maize	292	104	312	111	499	692	14
by	313	104	321	111	499	692	14
high	323	104	338	111	499	692	14
performance	339	104	380	111	499	692	14
liquid	382	104	400	111	499	692	14
chromato-	402	104	435	111	499	692	14
graphy-tandem	275	113	323	120	499	692	14
mass	326	113	342	120	499	692	14
spectrometry.	345	113	388	120	499	692	14
J	391	113	394	120	499	692	14
Chromatogr	396	113	435	120	499	692	14
A.	275	122	283	129	499	692	14
2005;	285	122	303	129	499	692	14
1062:209-216.	305	122	352	129	499	692	14
44.	261	140	271	147	499	692	14
Sørensen	275	140	304	147	499	692	14
LK,	306	140	319	147	499	692	14
Elbæek	321	140	345	147	499	692	14
TH,	348	140	360	147	499	692	14
Hansen	362	140	386	147	499	692	14
H.	389	140	396	147	499	692	14
Determina-	399	140	435	147	499	692	14
tion	275	149	287	156	499	692	14
of	290	149	297	156	499	692	14
chloramphenicol	299	149	353	156	499	692	14
in	356	149	362	156	499	692	14
bovine	364	149	386	156	499	692	14
milk	389	149	403	156	499	692	14
by	406	149	414	156	499	692	14
liquid	416	149	435	156	499	692	14
chromatography/tandem	275	158	355	165	499	692	14
mass	361	158	377	165	499	692	14
spectrometry.	382	158	427	165	499	692	14
J	432	158	435	165	499	692	14
AOAC	275	167	297	174	499	692	14
Int.	299	167	310	174	499	692	14
2003;86:703-6.	312	167	361	174	499	692	14
45.	261	185	271	192	499	692	14
Hernando	275	185	306	192	499	692	14
MD,	310	185	325	192	499	692	14
Mezcua	328	185	353	192	499	692	14
M,	357	185	366	192	499	692	14
Suárez-Barcena	369	185	420	192	499	692	14
JM,	423	185	435	192	499	692	14
Fernández-Alba	275	194	326	201	499	692	14
AR.	328	194	341	201	499	692	14
Liquid	343	194	364	201	499	692	14
chromatography	367	194	419	201	499	692	14
with	421	194	435	201	499	692	14
time-of-flight	275	203	318	210	499	692	14
mass	320	203	336	210	499	692	14
spectrometry	338	203	380	210	499	692	14
for	382	203	391	210	499	692	14
simultaneous	393	203	435	210	499	692	14
determination	275	212	319	219	499	692	14
of	323	212	330	219	499	692	14
chemotherapeutant	334	212	395	219	499	692	14
residues	399	212	425	219	499	692	14
in	429	212	435	219	499	692	14
salmon.	275	221	300	228	499	692	14
Anal	302	221	317	228	499	692	14
Chim	320	221	337	228	499	692	14
Acta.	339	221	356	228	499	692	14
2006;	358	221	377	228	499	692	14
562:176-84.	379	221	418	228	499	692	14
46.	261	239	271	246	499	692	14
Kaufmann	275	239	309	246	499	692	14
A,	311	239	319	246	499	692	14
Roth	321	239	337	246	499	692	14
S,	339	239	345	246	499	692	14
Ryser	348	239	367	246	499	692	14
B,	369	239	376	246	499	692	14
Widmer	379	239	405	246	499	692	14
M,	407	239	416	246	499	692	14
Gug-	419	239	435	246	499	692	14
gisberg	275	248	298	255	499	692	14
D.	300	248	308	255	499	692	14
Quantitative	310	248	349	255	499	692	14
LC/MS-MS	351	248	389	255	499	692	14
determination	391	248	435	255	499	692	14
of	275	257	282	264	499	692	14
sulfonamides	286	257	329	264	499	692	14
and	333	257	345	264	499	692	14
some	349	257	366	264	499	692	14
other	370	257	387	264	499	692	14
antibiotics	391	257	424	264	499	692	14
in	429	257	435	264	499	692	14
honey.	275	266	296	273	499	692	14
J	298	266	301	273	499	692	14
AOAC	303	266	325	273	499	692	14
Int.	327	266	338	273	499	692	14
2002;	340	266	358	273	499	692	14
85:853-60.	360	266	395	273	499	692	14
47.	261	284	271	291	499	692	14
Quintela	275	284	303	291	499	692	14
O,	305	284	313	291	499	692	14
Cruz	315	284	330	291	499	692	14
A,	332	284	340	291	499	692	14
Concheiro	342	284	376	291	499	692	14
M,	378	284	387	291	499	692	14
De	389	284	398	291	499	692	14
Castro	401	284	422	291	499	692	14
A	423	284	429	291	499	692	14
y	431	284	435	291	499	692	14
López-Rivadulla	275	293	331	300	499	692	14
M.	339	293	349	300	499	692	14
Metodología	357	293	400	300	499	692	14
LC-MS.	408	293	435	300	499	692	14
Aspectos	275	302	305	309	499	692	14
generales	307	302	338	309	499	692	14
de	340	302	348	309	499	692	14
la	350	302	356	309	499	692	14
técnica	359	302	381	309	499	692	14
y	384	302	388	309	499	692	14
sus	390	302	401	309	499	692	14
aplicacio-	403	302	435	309	499	692	14
nes	275	311	286	318	499	692	14
en	289	311	296	318	499	692	14
el	299	311	305	318	499	692	14
campo	308	311	329	318	499	692	14
de	332	311	340	318	499	692	14
la	343	311	349	318	499	692	14
toxicología.	352	311	390	318	499	692	14
Rev	393	311	406	318	499	692	14
Toxicol.	409	311	435	318	499	692	14
2005;	275	320	293	327	499	692	14
22:7-14.	296	320	323	327	499	692	14
48.	261	338	271	345	499	692	14
Careri	275	338	295	345	499	692	14
M,	297	338	306	345	499	692	14
Bianchi	308	338	333	345	499	692	14
F	335	338	339	345	499	692	14
y	341	338	345	345	499	692	14
Corradini	347	338	378	345	499	692	14
C.	380	338	387	345	499	692	14
Recent	389	338	412	345	499	692	14
advan-	414	338	435	345	499	692	14
ces	275	347	285	354	499	692	14
in	289	347	295	354	499	692	14
the	299	347	309	354	499	692	14
application	313	347	349	354	499	692	14
of	353	347	359	354	499	692	14
mass	363	347	379	354	499	692	14
spectrometry	383	347	425	354	499	692	14
in	429	347	435	354	499	692	14
food-related	275	356	314	363	499	692	14
analysis.	316	356	344	363	499	692	14
J	346	356	349	363	499	692	14
Chromatogr	351	356	389	363	499	692	14
A.	391	356	399	363	499	692	14
2002;	401	356	419	363	499	692	14
970:	421	356	435	363	499	692	14
3-64.	275	365	292	372	499	692	14
49.	261	383	271	390	499	692	14
Ibáñez	275	383	296	390	499	692	14
M,	298	383	307	390	499	692	14
Sancho	309	383	333	390	499	692	14
JV,	335	383	345	390	499	692	14
Pozo	347	383	363	390	499	692	14
O	365	383	370	390	499	692	14
y	372	383	376	390	499	692	14
Hernández	378	383	413	390	499	692	14
F.	415	383	421	390	499	692	14
Use	423	383	435	390	499	692	14
of	275	392	282	399	499	692	14
liquid	287	392	305	399	499	692	14
chromatography	310	392	363	399	499	692	14
quadrupole	368	392	404	399	499	692	14
time-of-	409	392	435	399	499	692	14
flight	275	401	292	408	499	692	14
mass	297	401	313	408	499	692	14
spectrometry	317	401	359	408	499	692	14
in	363	401	370	408	499	692	14
the	374	401	384	408	499	692	14
elucidation	388	401	424	408	499	692	14
of	428	401	435	408	499	692	14
transformation	275	410	322	417	499	692	14
products	325	410	352	417	499	692	14
and	355	410	366	417	499	692	14
metabolites	369	410	406	417	499	692	14
of	408	410	415	417	499	692	14
pesti-	417	410	435	417	499	692	14
cides.	275	419	293	426	499	692	14
Diazinon	298	419	327	426	499	692	14
as	331	419	338	426	499	692	14
a	342	419	346	426	499	692	14
case	350	419	364	426	499	692	14
study.	368	419	387	426	499	692	14
Anal	390	419	406	426	499	692	14
Bioanal	410	419	435	426	499	692	14
Chem.	275	428	296	435	499	692	14
2006;	298	428	316	435	499	692	14
384:448-57.	319	428	358	435	499	692	14
50.	261	446	271	453	499	692	14
Soler	275	446	292	453	499	692	14
C,	294	446	301	453	499	692	14
Hamilton	303	446	333	453	499	692	14
B,	335	446	343	453	499	692	14
Furey	345	446	363	453	499	692	14
A,	365	446	372	453	499	692	14
James	374	446	394	453	499	692	14
KJ,	396	446	407	453	499	692	14
Mañés	409	446	430	453	499	692	14
J	432	446	435	453	499	692	14
y	275	455	279	462	499	692	14
Picó	284	455	298	462	499	692	14
Y.	302	455	309	462	499	692	14
Liquid	314	455	335	462	499	692	14
Chromatography	340	455	394	462	499	692	14
quadrupole	399	455	435	462	499	692	14
time-of-flight	275	464	318	471	499	692	14
mass	321	464	337	471	499	692	14
spectrometry	340	464	382	471	499	692	14
analysis	385	464	410	471	499	692	14
of	413	464	420	471	499	692	14
car-	423	464	435	471	499	692	14
bosulfan,	275	473	304	480	499	692	14
carbofuran,	309	473	346	480	499	692	14
3-hidroxycarbofuran,	351	473	419	480	499	692	14
and	424	473	435	480	499	692	14
other	275	482	291	489	499	692	14
metabolites	296	482	333	489	499	692	14
in	338	482	344	489	499	692	14
food.	349	482	366	489	499	692	14
Anal	370	482	386	489	499	692	14
Chem.	391	482	412	489	499	692	14
2007;	417	482	435	489	499	692	14
79:1492-501.	275	491	318	498	499	692	14
51.	261	509	271	516	499	692	14
Barceló	275	509	300	516	499	692	14
D,	303	509	311	516	499	692	14
Petrovic	314	509	340	516	499	692	14
M.	343	509	352	516	499	692	14
Challenges	355	509	391	516	499	692	14
and	394	509	405	516	499	692	14
achieve-	408	509	435	516	499	692	14
ments	275	518	294	525	499	692	14
of	298	518	304	525	499	692	14
LC-MS	308	518	332	525	499	692	14
in	336	518	342	525	499	692	14
environemtnal	346	518	392	525	499	692	14
analysis:	395	518	423	525	499	692	14
25	427	518	435	525	499	692	14
years	275	527	292	534	499	692	14
on.	294	527	304	534	499	692	14
Trends	306	527	328	534	499	692	14
Anal	330	527	345	534	499	692	14
Chem.	347	527	369	534	499	692	14
2007;	371	527	389	534	499	692	14
26:2-11.	391	527	418	534	499	692	14
52.	261	545	271	552	499	692	14
Hu	275	545	285	552	499	692	14
Q,	288	545	296	552	499	692	14
Noll	299	545	313	552	499	692	14
RJ,	316	545	327	552	499	692	14
Li	330	545	337	552	499	692	14
H,	340	545	348	552	499	692	14
Makarov	351	545	380	552	499	692	14
A,	382	545	390	552	499	692	14
Hardman	393	545	423	552	499	692	14
M,	426	545	435	552	499	692	14
Cooks	275	554	295	561	499	692	14
RG.	298	554	311	561	499	692	14
The	313	554	326	561	499	692	14
Orbitrap:	328	554	357	561	499	692	14
a	360	554	363	561	499	692	14
new	366	554	379	561	499	692	14
mass	381	554	397	561	499	692	14
spectrome-	400	554	435	561	499	692	14
ter.	275	563	285	570	499	692	14
J	287	563	290	570	499	692	14
Mass	292	563	309	570	499	692	14
Spectrom.	312	563	344	570	499	692	14
2005;	346	563	365	570	499	692	14
40:430-43.	367	563	402	570	499	692	14
Rev	295	632	308	639	499	692	14
Esp	310	632	322	639	499	692	14
Salud	324	632	342	639	499	692	14
Pública	345	632	369	639	499	692	14
2007,	371	632	389	639	499	692	14
Vol.	391	632	404	639	499	692	14
81,	406	632	416	639	499	692	14
N.°	418	632	429	639	499	692	14
5	431	632	435	639	499	692	14
