Efecto	137	53	182	73	595	782	1
del	186	53	208	73	595	782	1
extracto	212	53	270	73	595	782	1
acuoso	274	53	324	73	595	782	1
de	328	53	346	73	595	782	1
maca	350	53	388	73	595	782	1
sobre	392	53	431	73	595	782	1
la	435	53	448	73	595	782	1
función	452	53	504	73	595	782	1
cognitiva	508	53	573	73	595	782	1
en	385	72	402	92	595	782	1
ratas	406	72	442	92	595	782	1
recién	446	72	490	92	595	782	1
destetadas	494	72	573	92	595	782	1
Effect	150	91	182	107	595	782	1
of	185	91	195	107	595	782	1
aqueous	199	91	246	107	595	782	1
extract	249	91	287	107	595	782	1
of	290	91	300	107	595	782	1
maca	304	91	334	107	595	782	1
on	337	91	351	107	595	782	1
cognitive	354	91	403	107	595	782	1
function	406	91	451	107	595	782	1
in	454	91	464	107	595	782	1
weaning	468	91	513	107	595	782	1
infant	516	91	548	107	595	782	1
rats	551	91	573	107	595	782	1
1	110	170	112	179	595	782	1
Raquel	126	139	159	161	595	782	1
Oré	162	139	180	161	595	782	1
1	179	139	183	152	595	782	1
,	183	139	186	161	595	782	1
Silvia	189	139	213	161	595	782	1
Suárez	216	139	249	161	595	782	1
1	249	139	252	152	595	782	1
,	254	139	257	161	595	782	1
Luis	260	139	279	161	595	782	1
Rojas	282	139	308	161	595	782	1
2	308	139	311	152	595	782	1
,	311	139	314	161	595	782	1
Rubén	317	139	348	161	595	782	1
Valdivieso	351	139	399	161	595	782	1
1	399	139	402	152	595	782	1
,	402	139	405	161	595	782	1
Rosa	408	139	432	161	595	782	1
Oriondo	435	139	473	161	595	782	1
1	473	139	476	152	595	782	1
,	476	139	479	161	595	782	1
Fernando	328	153	373	175	595	782	1
Tapia	376	153	402	175	595	782	1
3	402	153	405	166	595	782	1
,	405	153	408	175	595	782	1
Juan	411	153	434	175	595	782	1
Trabuco	437	153	476	175	595	782	1
3	476	153	479	166	595	782	1
Centro	114	170	132	185	595	782	1
de	134	170	141	185	595	782	1
Investigación	143	170	180	185	595	782	1
de	182	170	189	185	595	782	1
Bioquímica	191	170	222	185	595	782	1
y	224	170	227	185	595	782	1
Nutrición.	229	170	256	185	595	782	1
Facultad	257	170	281	185	595	782	1
de	283	170	290	185	595	782	1
Medicina,	292	170	319	185	595	782	1
Universidad	321	170	355	185	595	782	1
Nacional	357	170	381	185	595	782	1
Mayor	383	170	400	185	595	782	1
de	402	170	409	185	595	782	1
San	411	170	421	185	595	782	1
Marcos.	423	170	446	185	595	782	1
Lima,	447	170	462	185	595	782	1
Perú.	464	170	479	185	595	782	1
2	217	180	219	189	595	782	1
Facultad	221	180	245	195	595	782	1
de	247	180	254	195	595	782	1
Farmacia	256	180	281	195	595	782	1
y	283	180	286	195	595	782	1
Bioquímica,	288	180	321	195	595	782	1
Universidad	323	180	357	195	595	782	1
Nacional	358	180	383	195	595	782	1
Mayor	385	180	402	195	595	782	1
de	404	180	411	195	595	782	1
San	413	180	423	195	595	782	1
Marcos	425	180	446	195	595	782	1
Lima,	448	180	463	195	595	782	1
Perú.	464	180	479	195	595	782	1
3	146	190	147	199	595	782	1
Facultad	149	190	173	205	595	782	1
de	175	190	182	205	595	782	1
Medicina,	184	190	211	205	595	782	1
Universidad	213	190	247	205	595	782	1
Nacional	249	190	273	205	595	782	1
Mayor	275	190	292	205	595	782	1
de	294	190	301	205	595	782	1
San	303	190	313	205	595	782	1
Marcos	315	190	336	205	595	782	1
Lima,	338	190	353	205	595	782	1
Perú.	355	190	369	205	595	782	1
Tesistas	371	190	394	205	595	782	1
de	395	190	403	205	595	782	1
la	404	190	409	205	595	782	1
Maestría	411	190	435	205	595	782	1
en	437	190	444	205	595	782	1
Bioquímica.	446	190	479	205	595	782	1
Resumen	68	232	104	248	595	782	1
Palabras	68	397	95	412	595	782	1
clave:	97	397	115	412	595	782	1
Maca	118	396	134	413	595	782	1
amarilla,	136	396	162	413	595	782	1
ratas,	164	396	182	413	595	782	1
memoria,	184	396	212	413	595	782	1
aprendizaje,	214	396	252	413	595	782	1
glutatión,	254	396	282	413	595	782	1
lipoperoxidación,	284	396	337	413	595	782	1
butirilcolinesterasa,	339	396	399	413	595	782	1
prueba	401	396	423	413	595	782	1
espacial	425	396	451	413	595	782	1
acuática	453	396	479	413	595	782	1
de	68	405	76	423	595	782	1
Morris.	78	405	99	423	595	782	1
Abstract	68	425	99	440	595	782	1
Key	68	570	80	586	595	782	1
words:	82	570	102	586	595	782	1
Yellow	105	569	124	586	595	782	1
maca,	127	569	145	586	595	782	1
rats,	147	569	161	586	595	782	1
memory,	163	569	189	586	595	782	1
learning,	191	569	218	586	595	782	1
glutathione,	220	569	256	586	595	782	1
lipoperoxidation,	258	569	309	586	595	782	1
butyrylcholinesterase,	311	569	379	586	595	782	1
Morris	381	569	400	586	595	782	1
spatial	402	569	422	586	595	782	1
aquatic	424	569	447	586	595	782	1
test.	449	569	462	586	595	782	1
An	77	594	86	609	595	782	1
Fac	89	594	102	609	595	782	1
med.	105	594	123	609	595	782	1
2011;72(1):13-6	126	594	177	609	595	782	1
Introducción	57	635	126	651	595	782	1
La	57	660	67	672	595	782	1
maca,	69	660	93	672	595	782	1
Lepidium	95	660	130	672	595	782	1
meyenii	133	660	161	672	595	782	1
walp,	163	660	185	672	595	782	1
es	187	660	195	672	595	782	1
una	198	660	213	672	595	782	1
planta	57	674	82	686	595	782	1
arbustiva	84	674	121	686	595	782	1
bianual,	123	674	155	686	595	782	1
perteneciente	158	674	213	686	595	782	1
a	57	688	61	700	595	782	1
la	63	688	70	700	595	782	1
familia	72	688	99	700	595	782	1
Brassicaceae,	101	688	151	700	595	782	1
que	153	688	168	700	595	782	1
crece	170	688	191	700	595	782	1
prin-	193	688	213	700	595	782	1
cipalmente	57	702	101	714	595	782	1
en	104	702	113	714	595	782	1
la	116	702	123	714	595	782	1
zona	126	702	144	714	595	782	1
central	147	702	175	714	595	782	1
del	177	702	190	714	595	782	1
Perú,	192	702	213	714	595	782	1
a	57	716	61	728	595	782	1
una	65	716	80	728	595	782	1
altura	84	716	107	728	595	782	1
de	111	716	120	728	595	782	1
3	124	716	129	728	595	782	1
500	132	716	147	728	595	782	1
a	151	716	155	728	595	782	1
4	159	716	164	728	595	782	1
500	167	716	182	728	595	782	1
msnm.	186	716	213	728	595	782	1
Es	224	636	233	648	595	782	1
usada	237	636	259	648	595	782	1
como	263	636	285	648	595	782	1
alimento,	289	636	327	648	595	782	1
por	330	636	344	648	595	782	1
su	347	636	356	648	595	782	1
valor	360	636	380	648	595	782	1
nutricional	224	649	268	661	595	782	1
y	272	649	276	661	595	782	1
sus	279	649	291	661	595	782	1
propiedades	295	649	342	661	595	782	1
etnome-	346	649	380	661	595	782	1
dicinales	224	661	259	673	595	782	1
unidos	262	661	289	673	595	782	1
a	292	661	296	673	595	782	1
la	299	661	306	673	595	782	1
fertilidad	310	661	346	673	595	782	1
y	349	661	353	673	595	782	1
vitali-	356	661	380	673	595	782	1
dad.	224	673	241	685	595	782	1
En	244	673	255	685	595	782	1
la	258	673	265	685	595	782	1
puna	268	673	288	685	595	782	1
se	290	673	298	685	595	782	1
encuentra	301	673	342	685	595	782	1
la	344	673	352	685	595	782	1
fuente	354	673	380	685	595	782	1
mayor	224	686	249	698	595	782	1
de	251	686	261	698	595	782	1
variabilidad	263	686	310	698	595	782	1
genética	312	686	346	698	595	782	1
(1)	347	686	354	693	595	782	1
.	354	686	357	698	595	782	1
En	242	704	253	716	595	782	1
quechua	260	704	294	716	595	782	1
es	300	704	308	716	595	782	1
conocida	315	704	351	716	595	782	1
como	358	704	380	716	595	782	1
maca,	224	716	247	728	595	782	1
maka,	254	716	278	728	595	782	1
maino,	285	716	313	728	595	782	1
ayak	320	716	338	728	595	782	1
chichita,	345	716	380	728	595	782	1
ayak	391	636	409	648	595	782	1
willku,	413	636	439	648	595	782	1
y,	443	636	448	648	595	782	1
en	452	636	462	648	595	782	1
inglés,	465	636	490	648	595	782	1
como	493	636	515	648	595	782	1
maca	518	636	540	648	595	782	1
y	543	636	547	648	595	782	1
Peruvian	391	649	426	661	595	782	1
ginseng.	429	649	461	661	595	782	1
En	403	667	414	679	595	782	1
la	417	667	424	679	595	782	1
actualidad,	427	667	471	679	595	782	1
se	474	667	482	679	595	782	1
ha	485	667	495	679	595	782	1
incrementa-	498	667	547	679	595	782	1
do	391	679	401	691	595	782	1
el	405	679	412	691	595	782	1
interés	416	679	443	691	595	782	1
público	447	679	476	691	595	782	1
en	480	679	490	691	595	782	1
los	494	679	505	691	595	782	1
alimentos	508	679	547	691	595	782	1
y	391	691	395	703	595	782	1
suplementos	398	691	447	703	595	782	1
dietéticos	449	691	488	703	595	782	1
que	490	691	505	703	595	782	1
contienen	507	691	547	703	595	782	1
principios	391	704	430	716	595	782	1
activos	437	704	465	716	595	782	1
como	472	704	494	716	595	782	1
compuestos	500	704	547	716	595	782	1
polifenólicos	391	716	441	728	595	782	1
(2)	443	717	450	724	595	782	1
,	450	716	453	728	595	782	1
que	455	716	470	728	595	782	1
tendrían	472	716	506	728	595	782	1
efecto	509	716	533	728	595	782	1
in-	536	716	547	728	595	782	1
13	575	751	582	762	595	782	1
An	48	27	56	36	595	782	2
Fac	58	27	68	36	595	782	2
med.	70	27	84	36	595	782	2
2011;72(1):13-6	86	27	132	36	595	782	2
hibitorio	48	63	82	75	595	782	2
sobre	85	63	106	75	595	782	2
la	109	63	116	75	595	782	2
actividad	118	63	155	75	595	782	2
de	157	63	167	75	595	782	2
la	169	63	177	75	595	782	2
acetil-	179	63	204	75	595	782	2
colinesterasa	48	75	99	87	595	782	2
y	102	75	106	87	595	782	2
butirilcolinesterasa,	108	75	186	87	595	782	2
y	188	75	192	87	595	782	2
de	195	75	204	87	595	782	2
esta	48	87	64	99	595	782	2
manera	67	87	97	99	595	782	2
podría	100	87	125	99	595	782	2
mejorar	128	87	159	99	595	782	2
las	162	87	172	99	595	782	2
funcio-	175	87	204	99	595	782	2
nes	48	99	61	111	595	782	2
cognitivas,	64	99	107	111	595	782	2
aunque	110	99	139	111	595	782	2
los	142	99	153	111	595	782	2
mecanismos	156	99	204	111	595	782	2
aún	48	111	63	123	595	782	2
no	67	111	77	123	595	782	2
han	80	111	95	123	595	782	2
sido	99	111	115	123	595	782	2
dilucidados.	118	111	166	123	595	782	2
Los	169	111	183	123	595	782	2
poli-	186	111	204	123	595	782	2
fenoles	48	123	76	135	595	782	2
son	79	123	93	135	595	782	2
sustancias	95	123	135	135	595	782	2
químicas	138	123	173	135	595	782	2
encon-	176	123	204	135	595	782	2
tradas	48	135	72	147	595	782	2
en	76	135	86	147	595	782	2
plantas	89	135	118	147	595	782	2
y	122	135	126	147	595	782	2
frutas,	129	135	154	147	595	782	2
caracteriza-	158	135	204	147	595	782	2
das	48	147	61	159	595	782	2
por	63	147	77	159	595	782	2
la	79	147	86	159	595	782	2
presencia	88	147	125	159	595	782	2
de	127	147	137	159	595	782	2
más	139	147	155	159	595	782	2
de	157	147	166	159	595	782	2
un	169	147	179	159	595	782	2
grupo	181	147	204	159	595	782	2
fenol	48	159	68	171	595	782	2
por	72	159	86	171	595	782	2
molécula.	90	159	128	171	595	782	2
Estos	132	159	153	171	595	782	2
representan	157	159	204	171	595	782	2
más	48	171	64	183	595	782	2
de	67	171	77	183	595	782	2
8	80	171	85	183	595	782	2
000	89	171	104	183	595	782	2
diferentes	107	171	146	183	595	782	2
compuestos	150	171	196	183	595	782	2
y	200	171	204	183	595	782	2
son	48	183	62	195	595	782	2
separados	66	183	104	195	595	782	2
en	108	183	118	195	595	782	2
diferentes	122	183	161	195	595	782	2
clases	164	183	187	195	595	782	2
por	191	183	204	195	595	782	2
su	48	195	57	207	595	782	2
estructura	61	195	101	207	595	782	2
química.	105	195	139	207	595	782	2
Los	143	195	157	207	595	782	2
polifenoles	161	195	204	207	595	782	2
más	48	207	64	219	595	782	2
abundantes	67	207	113	219	595	782	2
en	117	207	127	219	595	782	2
las	130	207	140	219	595	782	2
plantas	144	207	173	219	595	782	2
son	176	207	190	219	595	782	2
los	193	207	204	219	595	782	2
flavonoides	48	219	94	231	595	782	2
y	97	219	101	231	595	782	2
los	105	219	116	231	595	782	2
ácidos	120	219	144	231	595	782	2
fenólicos,	148	219	186	231	595	782	2
que	189	219	204	231	595	782	2
dan	48	231	63	243	595	782	2
cuenta	66	231	93	243	595	782	2
de	97	231	106	243	595	782	2
60%	109	231	127	243	595	782	2
y	130	231	134	243	595	782	2
30%,	137	231	158	243	595	782	2
respectiva-	161	231	204	243	595	782	2
mente,	48	243	76	255	595	782	2
de	79	243	89	255	595	782	2
los	93	243	103	255	595	782	2
polifenoles	107	243	150	255	595	782	2
presentes	153	243	191	255	595	782	2
en	194	243	204	255	595	782	2
la	48	255	55	267	595	782	2
dieta.	59	255	81	267	595	782	2
La	85	255	95	267	595	782	2
capacidad	98	255	138	267	595	782	2
antioxidante	142	255	193	267	595	782	2
in	196	255	204	267	595	782	2
vitro	48	267	67	279	595	782	2
de	70	267	79	279	595	782	2
los	82	267	93	279	595	782	2
polifenoles	96	267	139	279	595	782	2
ha	141	267	151	279	595	782	2
quedado	154	267	188	279	595	782	2
de-	191	267	204	279	595	782	2
mostrada,	48	279	87	291	595	782	2
puesto	91	279	117	291	595	782	2
que	121	279	135	291	595	782	2
se	139	279	147	291	595	782	2
ha	150	279	160	291	595	782	2
observado	164	279	204	291	595	782	2
su	48	291	57	303	595	782	2
actividad	60	291	97	303	595	782	2
como	101	291	123	303	595	782	2
agentes	126	291	156	303	595	782	2
reductores,	160	291	204	303	595	782	2
quelantes	48	303	86	315	595	782	2
de	90	303	99	315	595	782	2
metales	102	303	133	315	595	782	2
y	136	303	140	315	595	782	2
como	144	303	165	315	595	782	2
captado-	169	303	204	315	595	782	2
res	48	315	59	327	595	782	2
de	64	315	73	327	595	782	2
radicales	78	315	112	327	595	782	2
libres,	117	315	140	327	595	782	2
los	145	315	156	327	595	782	2
cuales	160	315	184	327	595	782	2
han	189	315	204	327	595	782	2
sido	48	327	64	339	595	782	2
involucrados	67	327	118	339	595	782	2
en	121	327	131	339	595	782	2
diversas	134	327	165	339	595	782	2
enferme-	168	327	204	339	595	782	2
dades,	48	339	73	351	595	782	2
como	79	339	101	351	595	782	2
las	107	339	118	351	595	782	2
neurodegenerativas,	124	339	204	351	595	782	2
diabetes,	48	351	83	363	595	782	2
cáncer,	87	351	115	363	595	782	2
ateroesclerosis,	119	351	179	363	595	782	2
entre	183	351	204	363	595	782	2
otras	48	363	68	375	595	782	2
(3,4)	69	364	81	371	595	782	2
.	81	363	83	375	595	782	2
Estos	64	381	84	393	595	782	2
alimentos	89	381	127	393	595	782	2
nutracéuticos	132	381	186	393	595	782	2
son	190	381	204	393	595	782	2
considerados	48	393	100	405	595	782	2
como	110	393	132	405	595	782	2
alternativos	142	393	189	405	595	782	2
o	199	393	204	405	595	782	2
complementarios	48	405	117	417	595	782	2
a	124	405	128	417	595	782	2
los	135	405	146	417	595	782	2
tratamientos	153	405	204	417	595	782	2
médicos	48	417	81	429	595	782	2
convencionales,	88	417	152	429	595	782	2
tanto	158	417	180	429	595	782	2
para	187	417	204	429	595	782	2
la	48	429	55	441	595	782	2
prevención	58	429	103	441	595	782	2
como	106	429	128	441	595	782	2
para	131	429	149	441	595	782	2
el	152	429	159	441	595	782	2
manejo	162	429	191	441	595	782	2
de	195	429	204	441	595	782	2
diferentes	48	441	87	453	595	782	2
enfermedades.	92	441	150	453	595	782	2
Por	154	441	168	453	595	782	2
esta	172	441	188	453	595	782	2
ra-	193	441	204	453	595	782	2
zón,	48	453	65	465	595	782	2
se	67	453	75	465	595	782	2
ha	78	453	88	465	595	782	2
propuesto	90	453	130	465	595	782	2
que	132	453	147	465	595	782	2
la	150	453	157	465	595	782	2
maca	159	453	180	465	595	782	2
es	183	453	191	465	595	782	2
un	194	453	204	465	595	782	2
adaptógeno,	48	465	97	477	595	782	2
aumenta	100	465	135	477	595	782	2
la	138	465	145	477	595	782	2
energía,	149	465	180	477	595	782	2
resis-	183	465	204	477	595	782	2
tencia	48	477	73	489	595	782	2
y	75	477	79	489	595	782	2
reduce	82	477	109	489	595	782	2
el	111	477	118	489	595	782	2
estrés.	121	477	146	489	595	782	2
En	60	495	71	506	595	782	2
el	75	495	82	506	595	782	2
presente	87	495	121	506	595	782	2
trabajo	126	495	154	506	595	782	2
se	158	495	166	506	595	782	2
propone	171	495	204	506	595	782	2
demostrar	48	507	88	518	595	782	2
algunos	92	507	123	518	595	782	2
de	127	507	136	518	595	782	2
los	141	507	152	518	595	782	2
mecanismos	156	507	204	518	595	782	2
que	48	519	63	530	595	782	2
explicarían	68	519	112	530	595	782	2
estas	117	519	136	530	595	782	2
propiedades	142	519	189	530	595	782	2
de	195	519	204	530	595	782	2
la	48	531	55	542	595	782	2
maca,	58	531	82	542	595	782	2
teniendo	85	531	120	542	595	782	2
en	123	531	133	542	595	782	2
cuenta	136	531	163	542	595	782	2
que	166	531	180	542	595	782	2
de	183	531	193	542	595	782	2
su	195	531	204	542	595	782	2
composición	48	543	98	554	595	782	2
se	102	543	110	554	595	782	2
conoce	114	543	142	554	595	782	2
que	146	543	161	554	595	782	2
55	164	543	174	554	595	782	2
a	178	543	183	554	595	782	2
60%	186	543	204	554	595	782	2
consiste	48	555	80	566	595	782	2
en	83	555	92	566	595	782	2
carbohidratos,	95	555	152	566	595	782	2
10	155	555	164	566	595	782	2
a	167	555	171	566	595	782	2
12%	174	555	192	566	595	782	2
en	194	555	204	566	595	782	2
proteínas,	48	567	87	578	595	782	2
8	89	567	94	578	595	782	2
a	96	567	101	578	595	782	2
9%	103	567	116	578	595	782	2
en	118	567	128	578	595	782	2
fibra	130	567	147	578	595	782	2
y	149	567	154	578	595	782	2
2	156	567	161	578	595	782	2
a	163	567	167	578	595	782	2
3%	169	567	182	578	595	782	2
en	184	567	194	578	595	782	2
lí-	196	567	204	578	595	782	2
pidos;	48	579	72	590	595	782	2
así	74	579	85	590	595	782	2
también,	87	579	122	590	595	782	2
contiene	124	579	159	590	595	782	2
ácidos	161	579	186	590	595	782	2
gra-	189	579	204	590	595	782	2
sos	48	591	60	602	595	782	2
(macaneo)	64	591	107	602	595	782	2
y	112	591	116	602	595	782	2
sus	120	591	132	602	595	782	2
correspondientes	136	591	204	602	595	782	2
amidas	48	603	76	614	595	782	2
(macamidas),	83	603	138	614	595	782	2
glucosinolatos,	145	603	204	614	595	782	2
alcaloides	48	615	87	626	595	782	2
(lepidilinas	90	615	134	626	595	782	2
A	137	615	145	626	595	782	2
y	148	615	152	626	595	782	2
B,	155	615	163	626	595	782	2
macaridi-	166	615	204	626	595	782	2
na),	48	627	64	638	595	782	2
esteroles,	68	627	105	638	595	782	2
ácido	108	627	130	638	595	782	2
(1R,	133	627	151	638	595	782	2
3S)-1-metil-	155	627	204	638	595	782	2
tetrahidro-β-carboxílico	48	639	145	650	595	782	2
y	150	639	154	650	595	782	2
polifenoles,	159	639	204	650	595	782	2
además	48	651	78	662	595	782	2
de	80	651	90	662	595	782	2
aminoácidos	92	651	142	662	595	782	2
esenciales,	144	651	186	662	595	782	2
hie-	188	651	204	662	595	782	2
rro,	48	663	62	674	595	782	2
calcio	65	663	88	674	595	782	2
y	91	663	95	674	595	782	2
otros	97	663	117	674	595	782	2
metabolitos	120	663	166	674	595	782	2
(5-7)	168	663	180	670	595	782	2
.	182	663	185	674	595	782	2
Nuestros	64	680	100	692	595	782	2
objetivos	104	680	140	692	595	782	2
fueron	144	680	171	692	595	782	2
demos-	175	680	204	692	595	782	2
trar	48	692	63	704	595	782	2
y	66	692	71	704	595	782	2
evaluar	74	692	103	704	595	782	2
el	107	692	114	704	595	782	2
efecto	118	692	142	704	595	782	2
energizante	145	692	191	704	595	782	2
de	195	692	204	704	595	782	2
la	48	704	55	716	595	782	2
maca	58	704	79	716	595	782	2
amarilla	82	704	115	716	595	782	2
sobre	118	704	139	716	595	782	2
la	142	704	149	716	595	782	2
memoria	152	704	187	716	595	782	2
y	190	704	194	716	595	782	2
el	197	704	204	716	595	782	2
14	13	751	21	762	595	782	2
Figura	216	242	236	259	595	782	2
1.	238	242	243	259	595	782	2
Tiempo	245	242	269	259	595	782	2
(s)	271	242	279	259	595	782	2
de	281	242	289	259	595	782	2
aprendizaje	291	242	327	259	595	782	2
en	329	242	337	259	595	782	2
ratas	339	242	354	259	595	782	2
recién	356	242	376	259	595	782	2
destetadas	378	242	412	259	595	782	2
tratadas	414	242	440	259	595	782	2
con	442	242	453	259	595	782	2
maca,	455	242	475	259	595	782	2
según	477	242	496	259	595	782	2
la	498	242	503	259	595	782	2
prueba	505	242	528	259	595	782	2
de	530	242	538	259	595	782	2
Morris.	217	252	238	269	595	782	2
G-I	240	252	249	269	595	782	2
=	251	252	256	269	595	782	2
grupo	258	252	277	269	595	782	2
control.	278	252	302	269	595	782	2
G-II	303	252	315	269	595	782	2
=	317	252	322	269	595	782	2
grupo	323	252	342	269	595	782	2
al	344	252	349	269	595	782	2
que	351	252	363	269	595	782	2
se	365	252	373	269	595	782	2
administró	374	252	407	269	595	782	2
maca	409	252	426	269	595	782	2
0,4	428	252	438	269	595	782	2
mg/g	440	252	456	269	595	782	2
de	458	252	466	269	595	782	2
peso.	468	252	486	269	595	782	2
G-	487	252	495	269	595	782	2
III	497	252	503	269	595	782	2
=	505	252	509	269	595	782	2
grupo	511	252	530	269	595	782	2
al	532	252	537	269	595	782	2
que	228	262	240	279	595	782	2
se	242	262	249	279	595	782	2
dio	251	262	261	279	595	782	2
maca	263	262	280	279	595	782	2
0,8	282	262	292	279	595	782	2
mg/g	294	262	310	279	595	782	2
de	312	262	320	279	595	782	2
peso.	322	262	339	279	595	782	2
G-IV	341	262	355	279	595	782	2
=	357	262	362	279	595	782	2
grupo	364	262	382	279	595	782	2
al	384	262	390	279	595	782	2
que	392	262	404	279	595	782	2
se	405	262	413	279	595	782	2
administró	415	262	447	279	595	782	2
maca	449	262	467	279	595	782	2
1,2	469	262	478	279	595	782	2
mg/g	480	262	496	279	595	782	2
de	498	262	506	279	595	782	2
peso.	508	262	526	279	595	782	2
aprendizaje,	215	306	263	318	595	782	2
mediante	267	306	304	318	595	782	2
la	308	306	315	318	595	782	2
prueba	319	306	347	318	595	782	2
espa-	351	306	371	318	595	782	2
cial	215	318	229	330	595	782	2
acuática	233	318	266	330	595	782	2
de	270	318	280	330	595	782	2
Morris	283	318	310	330	595	782	2
y	313	318	317	330	595	782	2
pruebas	321	318	352	330	595	782	2
bio-	355	318	371	330	595	782	2
químicas,	215	331	253	343	595	782	2
en	255	331	265	343	595	782	2
un	267	331	278	343	595	782	2
modelo	280	331	309	343	595	782	2
animal	311	331	339	343	595	782	2
de	341	331	350	343	595	782	2
ratas	352	331	371	343	595	782	2
destetadas.	215	343	259	355	595	782	2
Métodos	215	380	260	397	595	782	2
Se	215	404	225	416	595	782	2
utilizó	228	404	253	416	595	782	2
ratas	256	404	275	416	595	782	2
recién	278	404	303	416	595	782	2
destetadas,	306	404	350	416	595	782	2
a	353	404	358	416	595	782	2
las	361	404	371	416	595	782	2
cuales	215	416	240	428	595	782	2
se	242	416	250	428	595	782	2
les	252	416	262	428	595	782	2
administró	264	416	307	428	595	782	2
extracto	309	416	342	428	595	782	2
acuoso	344	416	371	428	595	782	2
de	215	429	225	441	595	782	2
maca	228	429	249	441	595	782	2
amarillo	251	429	284	441	595	782	2
(0,4	287	429	303	441	595	782	2
mg,	305	429	320	441	595	782	2
0,8	322	429	335	441	595	782	2
mg	337	429	349	441	595	782	2
y	352	429	356	441	595	782	2
1,2	359	429	371	441	595	782	2
mg/g	215	441	235	453	595	782	2
de	237	441	247	453	595	782	2
peso),	250	441	274	453	595	782	2
vía	276	441	288	453	595	782	2
orogástrica,	291	441	337	453	595	782	2
durante	340	441	371	453	595	782	2
15	215	454	225	466	595	782	2
días,	229	454	247	466	595	782	2
y	251	454	255	466	595	782	2
luego	258	454	280	466	595	782	2
fueron	284	454	310	466	595	782	2
sometidas	313	454	353	466	595	782	2
a	356	454	361	466	595	782	2
la	364	454	371	466	595	782	2
prueba	215	466	243	478	595	782	2
de	247	466	257	478	595	782	2
aprendizaje	262	466	307	478	595	782	2
y	311	466	316	478	595	782	2
memoria	320	466	355	478	595	782	2
es-	360	466	371	478	595	782	2
pacial	215	479	239	491	595	782	2
acuática.	242	479	278	491	595	782	2
Para	281	479	299	491	595	782	2
la	302	479	309	491	595	782	2
evaluación	313	479	356	491	595	782	2
del	359	479	371	491	595	782	2
aprendizaje,	215	491	263	503	595	782	2
la	267	491	274	503	595	782	2
prueba	278	491	305	503	595	782	2
espacial	309	491	340	503	595	782	2
acuáti-	344	491	371	503	595	782	2
ca	215	504	224	516	595	782	2
de	228	504	238	516	595	782	2
Morris	241	504	268	516	595	782	2
se	271	504	279	516	595	782	2
realizó	283	504	309	516	595	782	2
durante	312	504	344	516	595	782	2
3	347	504	352	516	595	782	2
días	356	504	371	516	595	782	2
consecutivos.	215	516	269	528	595	782	2
En	273	516	284	528	595	782	2
un	287	516	298	528	595	782	2
día,	301	516	316	528	595	782	2
cada	319	516	338	528	595	782	2
período	341	516	371	528	595	782	2
de	383	306	392	318	595	782	2
ensayo	396	306	423	318	595	782	2
tenía	426	306	446	318	595	782	2
una	450	306	465	318	595	782	2
duración	468	306	503	318	595	782	2
máxima	507	306	539	318	595	782	2
de	383	318	392	330	595	782	2
2	396	318	401	330	595	782	2
minutos,	404	318	439	330	595	782	2
seguido	442	318	472	330	595	782	2
de	476	318	485	330	595	782	2
20	489	318	499	330	595	782	2
segundos	502	318	539	330	595	782	2
de	383	330	392	342	595	782	2
descanso;	397	330	435	342	595	782	2
se	440	330	448	342	595	782	2
la	453	330	460	342	595	782	2
repetía	465	330	492	342	595	782	2
consecuti-	497	330	539	342	595	782	2
vamente	383	342	417	354	595	782	2
3	420	342	425	354	595	782	2
veces.	428	342	452	354	595	782	2
Se	455	342	465	354	595	782	2
registró	468	342	498	354	595	782	2
el	501	342	508	354	595	782	2
tiempo	511	342	539	354	595	782	2
que	383	354	397	366	595	782	2
cada	401	354	420	366	595	782	2
animal	424	354	451	366	595	782	2
necesitó	455	354	488	366	595	782	2
para	492	354	510	366	595	782	2
alcan-	514	354	539	366	595	782	2
zar	383	366	394	378	595	782	2
la	397	366	404	378	595	782	2
plataforma.	408	366	453	378	595	782	2
Los	456	366	470	378	595	782	2
animales	474	366	509	378	595	782	2
debían	512	366	539	378	595	782	2
nadar	383	378	406	390	595	782	2
en	410	378	420	390	595	782	2
la	425	378	432	390	595	782	2
piscina	436	378	464	390	595	782	2
hasta	468	378	490	390	595	782	2
localizar	494	378	527	390	595	782	2
la	532	378	539	390	595	782	2
plataforma.	383	390	428	402	595	782	2
La	432	390	442	402	595	782	2
prueba	446	390	474	402	595	782	2
de	478	390	487	402	595	782	2
memoria	491	390	527	402	595	782	2
se	531	390	539	402	595	782	2
realizó	383	402	409	414	595	782	2
el	412	402	419	414	595	782	2
cuarto	421	402	447	414	595	782	2
día.	450	402	465	414	595	782	2
Los	468	402	482	414	595	782	2
animales	485	402	520	414	595	782	2
fue-	523	402	539	414	595	782	2
ron	383	414	396	426	595	782	2
sometidos	399	414	439	426	595	782	2
a	442	414	447	426	595	782	2
la	449	414	457	426	595	782	2
misma	459	414	485	426	595	782	2
prueba,	488	414	518	426	595	782	2
pero	521	414	539	426	595	782	2
sin	383	426	394	438	595	782	2
la	397	426	404	438	595	782	2
plataforma.	407	426	452	438	595	782	2
Se	455	426	465	438	595	782	2
midió	468	426	491	438	595	782	2
los	494	426	504	438	595	782	2
tiempos	507	426	539	438	595	782	2
de	383	438	392	450	595	782	2
permanencia	395	438	446	450	595	782	2
en	449	438	459	450	595	782	2
el	461	438	468	450	595	782	2
cuadrante	471	438	511	450	595	782	2
donde	514	438	539	450	595	782	2
estuvo	383	450	409	462	595	782	2
la	412	450	419	462	595	782	2
plataforma.	423	450	468	462	595	782	2
El	472	450	480	462	595	782	2
grupo	483	450	506	462	595	782	2
control	510	450	539	462	595	782	2
no	383	462	393	474	595	782	2
recibió	396	462	423	474	595	782	2
tratamiento	425	462	473	474	595	782	2
alguno	475	462	502	474	595	782	2
y	505	462	509	474	595	782	2
fue	512	462	524	474	595	782	2
so-	527	462	539	474	595	782	2
metido	383	475	411	487	595	782	2
a	413	475	418	487	595	782	2
los	420	475	431	487	595	782	2
mismos	433	475	463	487	595	782	2
ensayos.	466	475	498	487	595	782	2
Después	394	492	427	504	595	782	2
de	431	492	441	504	595	782	2
realizadas	445	492	484	504	595	782	2
ambas	488	492	513	504	595	782	2
prue-	517	492	539	504	595	782	2
bas,	383	504	398	516	595	782	2
los	404	504	415	516	595	782	2
animales	420	504	455	516	595	782	2
fueron	461	504	487	516	595	782	2
sacrificados	493	504	539	516	595	782	2
por	383	516	396	528	595	782	2
decapitación	398	516	449	528	595	782	2
y	452	516	456	528	595	782	2
se	458	516	466	528	595	782	2
tomó	468	516	489	528	595	782	2
muestras	491	516	527	528	595	782	2
de	529	516	539	528	595	782	2
Figura	216	694	236	711	595	782	2
2.	238	694	244	711	595	782	2
Tiempo	246	694	270	711	595	782	2
en	272	694	280	711	595	782	2
segundos	282	694	314	711	595	782	2
(s)	316	694	325	711	595	782	2
en	327	694	335	711	595	782	2
la	337	694	342	711	595	782	2
prueba	344	694	367	711	595	782	2
de	369	694	378	711	595	782	2
memoria	380	694	408	711	595	782	2
en	410	694	418	711	595	782	2
ratas	420	694	436	711	595	782	2
destetadas	438	694	474	711	595	782	2
tratadas	476	694	502	711	595	782	2
con	504	694	516	711	595	782	2
maca,	518	694	538	711	595	782	2
según	333	704	353	721	595	782	2
la	355	704	361	721	595	782	2
prueba	363	704	386	721	595	782	2
de	388	704	396	721	595	782	2
Morris.	399	704	420	721	595	782	2
Efecto	297	24	323	39	595	782	3
del	325	24	338	39	595	782	3
extracto	340	24	376	39	595	782	3
acuoso	378	24	407	39	595	782	3
de	409	24	418	39	595	782	3
maca	420	24	440	39	595	782	3
sobre	442	24	465	39	595	782	3
la	467	24	475	39	595	782	3
función	477	24	508	39	595	782	3
cognitiva	510	24	547	39	595	782	3
Raquel	492	34	514	49	595	782	3
Oré	516	34	528	49	595	782	3
y	530	34	534	49	595	782	3
col.	536	34	547	49	595	782	3
Tabla	57	61	75	78	595	782	3
1.	77	61	83	78	595	782	3
Parámetros	85	61	121	78	595	782	3
de	123	61	132	78	595	782	3
estrés	134	61	153	78	595	782	3
oxidativo	155	61	184	78	595	782	3
en	186	61	194	78	595	782	3
homogenizado	196	61	244	78	595	782	3
de	246	61	254	78	595	782	3
cerebro	256	61	281	78	595	782	3
de	284	61	292	78	595	782	3
ratas	294	61	310	78	595	782	3
tratadas	312	61	338	78	595	782	3
con	340	61	352	78	595	782	3
maca.	354	61	374	78	595	782	3
Grupo	228	84	246	93	595	782	3
de	249	84	256	93	595	782	3
tratamiento	258	84	294	93	595	782	3
G	165	99	169	109	595	782	3
–	171	99	175	109	595	782	3
I	177	99	179	109	595	782	3
(control)	159	110	184	120	595	782	3
G	223	99	228	109	595	782	3
–	230	99	234	109	595	782	3
II	236	99	239	109	595	782	3
0,4	218	110	227	120	595	782	3
mg/g	229	110	244	120	595	782	3
G	283	99	287	109	595	782	3
–III	289	99	298	109	595	782	3
0,8	277	110	287	120	595	782	3
mg/g	289	110	304	120	595	782	3
G	341	99	346	109	595	782	3
–	348	99	352	109	595	782	3
IV	354	99	359	109	595	782	3
1,2	337	110	346	120	595	782	3
mg/g	348	110	363	120	595	782	3
MDA-TBARS	67	138	104	147	595	782	3
(μmol/g)	106	138	132	147	595	782	3
0,5654	157	127	178	136	595	782	3
±	180	127	186	136	595	782	3
0,0807	161	138	182	147	595	782	3
a,b	167	149	176	158	595	782	3
0,5538	217	127	237	136	595	782	3
±	239	127	246	136	595	782	3
0,0692	221	138	241	147	595	782	3
c,d	227	149	236	158	595	782	3
0,3923	276	127	297	136	595	782	3
±	299	127	305	136	595	782	3
0,0769	280	138	301	147	595	782	3
a,c	286	149	295	158	595	782	3
0,3731	336	127	356	136	595	782	3
±	358	127	365	136	595	782	3
0,042	342	138	359	147	595	782	3
b,d	346	149	355	158	595	782	3
GSH	79	170	92	180	595	782	3
(µmol/g)	94	170	120	180	595	782	3
0,322	159	165	176	174	595	782	3
±	178	165	184	174	595	782	3
0,0211	161	176	182	185	595	782	3
0,328	218	165	235	174	595	782	3
±	237	165	244	174	595	782	3
0,0170	221	176	241	185	595	782	3
0,2396	276	165	297	174	595	782	3
±	299	165	305	174	595	782	3
0,1793	280	176	301	185	595	782	3
0,34025	334	165	358	174	595	782	3
±	360	165	367	174	595	782	3
0,0090	340	176	360	185	595	782	3
cerebro	57	219	87	231	595	782	3
para	90	219	107	231	595	782	3
las	110	219	121	231	595	782	3
determinaciones	124	219	190	231	595	782	3
de	193	219	202	231	595	782	3
la	206	219	213	231	595	782	3
actividad	57	232	93	244	595	782	3
enzimática	97	232	140	244	595	782	3
de	144	232	153	244	595	782	3
butirilcolines-	157	232	213	244	595	782	3
terasa	57	244	80	256	595	782	3
y	83	244	87	256	595	782	3
los	89	244	100	256	595	782	3
niveles	103	244	130	256	595	782	3
del	133	244	145	256	595	782	3
complejo	147	244	184	256	595	782	3
MDA-	186	244	213	256	595	782	3
TBARS	57	257	89	269	595	782	3
y	91	257	95	269	595	782	3
glutatión.	98	257	136	269	595	782	3
Resultados	57	292	117	309	595	782	3
Al	57	316	67	328	595	782	3
analizar	70	316	101	328	595	782	3
los	104	316	115	328	595	782	3
resultados	119	316	159	328	595	782	3
sobre	162	316	183	328	595	782	3
apren-	187	316	213	328	595	782	3
dizaje	57	328	79	340	595	782	3
durante	83	328	114	340	595	782	3
los	117	328	128	340	595	782	3
tres	131	328	146	340	595	782	3
días	149	328	165	340	595	782	3
de	168	328	177	340	595	782	3
la	181	328	188	340	595	782	3
prue-	191	328	213	340	595	782	3
ba,	57	341	69	353	595	782	3
se	73	341	81	353	595	782	3
observó	86	341	116	353	595	782	3
diferencia	121	341	160	353	595	782	3
significativa	165	341	213	353	595	782	3
(p	57	353	65	365	595	782	3
<	68	353	76	365	595	782	3
0,05)	78	353	99	365	595	782	3
de	102	353	111	365	595	782	3
los	114	353	124	365	595	782	3
grupos	127	353	153	365	595	782	3
que	155	353	170	365	595	782	3
recibieron	172	353	213	365	595	782	3
maca,	57	366	79	378	595	782	3
respecto	81	366	112	378	595	782	3
al	114	366	121	378	595	782	3
grupo	123	366	144	378	595	782	3
control	146	366	173	378	595	782	3
(figura	175	366	200	378	595	782	3
1).	202	366	212	378	595	782	3
El	72	384	80	396	595	782	3
cuarto	84	384	109	396	595	782	3
día,	113	384	127	396	595	782	3
cuando	131	384	161	396	595	782	3
se	164	384	172	396	595	782	3
evalúa	176	384	202	396	595	782	3
la	206	384	213	396	595	782	3
memoria,	57	397	94	409	595	782	3
los	98	397	109	409	595	782	3
grupos	113	397	139	409	595	782	3
III	144	397	153	409	595	782	3
y	157	397	161	409	595	782	3
IV	166	397	176	409	595	782	3
(de	180	397	193	409	595	782	3
ma-	197	397	213	409	595	782	3
yor	57	409	69	421	595	782	3
concentración	75	409	132	421	595	782	3
de	137	409	147	421	595	782	3
maca)	152	409	177	421	595	782	3
mostra-	182	409	213	421	595	782	3
ron	57	422	70	434	595	782	3
mayor	74	422	99	434	595	782	3
retención,	102	422	143	434	595	782	3
reflejada	146	422	181	434	595	782	3
en	184	422	194	434	595	782	3
una	198	422	213	434	595	782	3
reducción	57	435	96	447	595	782	3
del	99	435	111	447	595	782	3
tiempo	114	435	142	447	595	782	3
en	145	435	154	447	595	782	3
hallar	157	435	180	447	595	782	3
el	183	435	190	447	595	782	3
lugar	193	435	213	447	595	782	3
donde	57	447	82	459	595	782	3
se	84	447	92	459	595	782	3
encontraba	94	447	139	459	595	782	3
la	141	447	148	459	595	782	3
plataforma,	150	447	196	459	595	782	3
con	198	447	213	459	595	782	3
respecto	57	460	90	472	595	782	3
al	94	460	101	472	595	782	3
control	104	460	133	472	595	782	3
y	137	460	141	472	595	782	3
al	145	460	152	472	595	782	3
grupo	155	460	178	472	595	782	3
II	182	460	188	472	595	782	3
(p	192	460	201	472	595	782	3
<	204	460	213	472	595	782	3
0,05)	57	472	78	484	595	782	3
(figura	80	472	107	484	595	782	3
2).	109	472	121	484	595	782	3
Al	68	491	78	503	595	782	3
evaluar	86	491	115	503	595	782	3
marcadores	122	491	168	503	595	782	3
de	176	491	185	503	595	782	3
daño	193	491	213	503	595	782	3
oxidativo	57	503	94	515	595	782	3
en	99	503	109	515	595	782	3
cerebro,	113	503	145	515	595	782	3
se	150	503	158	515	595	782	3
observó	163	503	193	515	595	782	3
que	198	503	213	515	595	782	3
la	57	516	64	528	595	782	3
administración	68	516	128	528	595	782	3
de	132	516	142	528	595	782	3
maca	146	516	167	528	595	782	3
disminuyó	172	516	213	528	595	782	3
significativamente	57	528	129	540	595	782	3
los	134	528	145	540	595	782	3
niveles	149	528	176	540	595	782	3
de	180	528	190	540	595	782	3
lipo-	194	528	213	540	595	782	3
peroxidación	57	541	108	553	595	782	3
en	111	541	121	553	595	782	3
los	123	541	134	553	595	782	3
grupos	137	541	163	553	595	782	3
III	166	541	175	553	595	782	3
y	178	541	182	553	595	782	3
IV,	184	541	195	553	595	782	3
res-	198	541	213	553	595	782	3
pecto	57	554	79	566	595	782	3
al	81	554	88	566	595	782	3
grupo	91	554	114	566	595	782	3
control	116	554	145	566	595	782	3
y	148	554	152	566	595	782	3
al	155	554	162	566	595	782	3
grupo	165	554	187	566	595	782	3
II.	190	554	199	566	595	782	3
En	202	554	213	566	595	782	3
el	57	566	64	578	595	782	3
análisis	67	566	96	578	595	782	3
del	99	566	111	578	595	782	3
glutatión,	115	566	153	578	595	782	3
se	157	566	164	578	595	782	3
observó	168	566	199	578	595	782	3
un	202	566	213	578	595	782	3
incremento	57	579	103	591	595	782	3
no	105	579	115	591	595	782	3
significativo	117	579	165	591	595	782	3
de	167	579	177	591	595	782	3
esta	179	579	194	591	595	782	3
mo-	196	579	213	591	595	782	3
lécula	57	591	80	603	595	782	3
antioxidante	84	591	135	603	595	782	3
en	139	591	149	603	595	782	3
los	153	591	164	603	595	782	3
grupos	168	591	194	603	595	782	3
que	198	591	213	603	595	782	3
recibieron	57	604	97	616	595	782	3
maca	99	604	121	616	595	782	3
(tabla	123	604	146	616	595	782	3
1).	149	604	160	616	595	782	3
Se	68	622	78	634	595	782	3
investigó	82	622	118	634	595	782	3
la	122	622	129	634	595	782	3
actividad	133	622	170	634	595	782	3
de	174	622	184	634	595	782	3
la	188	622	195	634	595	782	3
en-	199	622	213	634	595	782	3
zima	57	635	75	647	595	782	3
butirilcoliesterasa	80	635	150	647	595	782	3
en	154	635	164	647	595	782	3
cerebro	169	635	198	647	595	782	3
de	203	635	213	647	595	782	3
rata,	57	647	75	659	595	782	3
para	79	647	97	659	595	782	3
evaluar	101	647	130	659	595	782	3
la	135	647	142	659	595	782	3
actividad	146	647	183	659	595	782	3
cogni-	188	647	213	659	595	782	3
tiva,	57	660	74	672	595	782	3
observándose	78	660	132	672	595	782	3
que	135	660	150	672	595	782	3
los	154	660	164	672	595	782	3
grupos	168	660	194	672	595	782	3
que	198	660	213	672	595	782	3
recibieron	57	672	97	684	595	782	3
extracto	100	672	133	684	595	782	3
de	136	672	145	684	595	782	3
maca	148	672	169	684	595	782	3
en	172	672	182	684	595	782	3
las	185	672	195	684	595	782	3
tres	198	672	213	684	595	782	3
concentraciones	57	685	122	697	595	782	3
produjo	125	685	156	697	595	782	3
una	159	685	174	697	595	782	3
disminu-	178	685	213	697	595	782	3
ción	57	698	74	710	595	782	3
de	76	698	86	710	595	782	3
los	88	698	99	710	595	782	3
valores	101	698	129	710	595	782	3
enzimáticos	132	698	178	710	595	782	3
con	181	698	196	710	595	782	3
res-	198	698	213	710	595	782	3
pecto	57	710	79	722	595	782	3
al	81	710	88	722	595	782	3
grupo	91	710	114	722	595	782	3
control	116	710	145	722	595	782	3
(figura	147	710	174	722	595	782	3
3).	177	710	188	722	595	782	3
Discusión	224	217	273	234	595	782	3
La	224	241	234	253	595	782	3
memoria	239	241	274	253	595	782	3
es	279	241	287	253	595	782	3
un	292	241	302	253	595	782	3
proceso	307	241	338	253	595	782	3
cognitivo	343	241	380	253	595	782	3
que	224	253	239	265	595	782	3
permite	242	253	273	265	595	782	3
la	276	253	284	265	595	782	3
creación	287	253	321	265	595	782	3
y	325	253	329	265	595	782	3
el	333	253	340	265	595	782	3
manteni-	343	253	380	265	595	782	3
miento	224	265	252	277	595	782	3
de	256	265	266	277	595	782	3
nuestra	270	265	300	277	595	782	3
propia	304	265	329	277	595	782	3
identidad	333	265	371	277	595	782	3
y	376	265	380	277	595	782	3
el	224	278	231	290	595	782	3
mantenimiento	233	278	295	290	595	782	3
de	297	278	307	290	595	782	3
nuestras	309	278	342	290	595	782	3
redes	345	278	365	290	595	782	3
so-	368	278	380	290	595	782	3
ciales.	224	290	248	302	595	782	3
También,	252	290	289	302	595	782	3
es	293	290	301	302	595	782	3
conocido	305	290	342	302	595	782	3
que	346	290	360	302	595	782	3
esta	364	290	380	302	595	782	3
herramienta	224	302	273	314	595	782	3
biológica	277	302	312	314	595	782	3
puede	316	302	340	314	595	782	3
sufrir	344	302	365	314	595	782	3
in-	369	302	380	314	595	782	3
terferencias	224	315	270	327	595	782	3
que	273	315	287	327	595	782	3
llevan	290	315	314	327	595	782	3
a	317	315	321	327	595	782	3
efectos	324	315	352	327	595	782	3
devas-	354	315	380	327	595	782	3
tadores,	224	327	255	339	595	782	3
como	258	327	280	339	595	782	3
el	282	327	289	339	595	782	3
caso	292	327	309	339	595	782	3
de	311	327	321	339	595	782	3
la	323	327	330	339	595	782	3
enfermedad	333	327	380	339	595	782	3
de	224	339	233	351	595	782	3
Alzheimer.	236	339	279	351	595	782	3
Por	235	357	249	369	595	782	3
otro	253	357	269	369	595	782	3
lado,	274	357	293	369	595	782	3
la	298	357	305	369	595	782	3
naturaleza,	309	357	353	369	595	782	3
desde	357	357	380	369	595	782	3
los	224	370	235	382	595	782	3
inicios	237	370	263	382	595	782	3
de	265	370	274	382	595	782	3
la	276	370	283	382	595	782	3
humanidad,	286	370	333	382	595	782	3
ha	335	370	345	382	595	782	3
ofrecido	347	370	380	382	595	782	3
al	224	382	231	394	595	782	3
hombre	235	382	266	394	595	782	3
una	270	382	285	394	595	782	3
diversidad	289	382	330	394	595	782	3
de	334	382	343	394	595	782	3
recursos	347	382	380	394	595	782	3
de	224	394	233	406	595	782	3
diversos	237	394	269	406	595	782	3
orígenes	273	394	306	406	595	782	3
con	310	394	325	406	595	782	3
el	328	394	335	406	595	782	3
fin	339	394	350	406	595	782	3
de	354	394	363	406	595	782	3
pa-	367	394	380	406	595	782	3
liar	224	407	237	419	595	782	3
sus	240	407	252	419	595	782	3
afecciones,	255	407	298	419	595	782	3
inicialmente	301	407	351	419	595	782	3
de	354	407	363	419	595	782	3
for-	366	407	380	419	595	782	3
ma	224	419	236	431	595	782	3
empírica	239	419	274	431	595	782	3
y	277	419	281	431	595	782	3
actualmente	284	419	334	431	595	782	3
de	337	419	347	431	595	782	3
manera	350	419	380	431	595	782	3
científica.	224	431	263	443	595	782	3
Dentro	266	431	295	443	595	782	3
de	298	431	307	443	595	782	3
estos,	310	431	332	443	595	782	3
los	335	431	346	443	595	782	3
produc-	349	431	380	443	595	782	3
tos	224	444	236	456	595	782	3
de	239	444	248	456	595	782	3
origen	251	444	276	456	595	782	3
vegetal	279	444	308	456	595	782	3
son	311	444	325	456	595	782	3
los	328	444	339	456	595	782	3
más	342	444	357	456	595	782	3
estu-	360	444	380	456	595	782	3
diados	224	456	249	468	595	782	3
y	253	456	257	468	595	782	3
empleados	261	456	303	468	595	782	3
con	307	456	322	468	595	782	3
diversos	326	456	358	468	595	782	3
fines	361	456	380	468	595	782	3
terapéuticos;	224	468	275	480	595	782	3
dentro	278	468	305	480	595	782	3
de	308	468	317	480	595	782	3
ellos	320	468	338	480	595	782	3
se	341	468	348	480	595	782	3
conoce	351	468	380	480	595	782	3
tradicionalmente	224	481	292	493	595	782	3
algunas	296	481	326	493	595	782	3
plantas	330	481	359	493	595	782	3
que,	363	481	380	493	595	782	3
a	224	493	228	505	595	782	3
decir	233	493	252	505	595	782	3
popular,	256	493	288	505	595	782	3
sirven	292	493	316	505	595	782	3
para	320	493	338	505	595	782	3
recuperar	342	493	380	505	595	782	3
la	224	505	231	517	595	782	3
memoria	235	505	270	517	595	782	3
y	274	505	279	517	595	782	3
potencian	283	505	323	517	595	782	3
las	327	505	337	517	595	782	3
funciones	341	505	380	517	595	782	3
cerebrales.	224	518	266	530	595	782	3
El	403	63	411	75	595	782	3
interés	413	63	440	75	595	782	3
médico	442	63	471	75	595	782	3
y	473	63	477	75	595	782	3
científico	479	63	516	75	595	782	3
ha	518	63	528	75	595	782	3
pro-	530	63	547	75	595	782	3
ducido	391	75	418	87	595	782	3
diversos	422	75	454	87	595	782	3
modelos	457	75	490	87	595	782	3
animales	494	75	529	87	595	782	3
con	532	75	547	87	595	782	3
el	391	87	398	99	595	782	3
fin	402	87	413	99	595	782	3
de	417	87	427	99	595	782	3
comprender	431	87	479	99	595	782	3
los	484	87	494	99	595	782	3
mecanismos	499	87	547	99	595	782	3
cerebrales	391	100	431	112	595	782	3
que	434	100	449	112	595	782	3
operan	452	100	480	112	595	782	3
en	483	100	493	112	595	782	3
el	496	100	503	112	595	782	3
almacena-	506	100	547	112	595	782	3
miento	391	112	419	124	595	782	3
y	422	112	426	124	595	782	3
la	428	112	435	124	595	782	3
recuperación	437	112	489	124	595	782	3
de	492	112	501	124	595	782	3
la	503	112	510	124	595	782	3
informa-	513	112	547	124	595	782	3
ción.	391	124	411	136	595	782	3
La	403	142	413	154	595	782	3
prueba	416	142	443	154	595	782	3
espacial	446	142	477	154	595	782	3
acuática	481	142	514	154	595	782	3
de	517	142	527	154	595	782	3
Mo-	530	142	547	154	595	782	3
rris	391	154	404	166	595	782	3
es	406	154	414	166	595	782	3
una	417	154	432	166	595	782	3
prueba	434	154	462	166	595	782	3
de	464	154	474	166	595	782	3
gran	476	154	494	166	595	782	3
utilidad	497	154	527	166	595	782	3
para	530	154	547	166	595	782	3
cuantificar	391	166	434	178	595	782	3
la	438	166	445	178	595	782	3
memoria,	449	166	487	178	595	782	3
especialmente	491	166	547	178	595	782	3
en	391	178	401	190	595	782	3
combinación	404	178	455	190	595	782	3
con	458	178	473	190	595	782	3
técnicas	476	178	508	190	595	782	3
electrofi-	511	178	547	190	595	782	3
siológicas.	391	190	431	202	595	782	3
Es	433	190	442	202	595	782	3
la	445	190	452	202	595	782	3
más	454	190	469	202	595	782	3
utilizada	471	190	505	202	595	782	3
en	507	190	517	202	595	782	3
anima-	519	190	547	202	595	782	3
les	391	203	402	215	595	782	3
de	407	203	416	215	595	782	3
experimentación,	421	203	491	215	595	782	3
para	495	203	513	215	595	782	3
evaluar	518	203	547	215	595	782	3
el	391	215	398	227	595	782	3
comportamiento,	404	215	473	227	595	782	3
el	540	215	547	227	595	782	3
aprendizaje	391	227	436	239	595	782	3
y	439	227	443	239	595	782	3
la	446	227	453	239	595	782	3
memoria.	455	227	493	239	595	782	3
En	403	245	414	257	595	782	3
el	417	245	424	257	595	782	3
presente	427	245	461	257	595	782	3
estudio	464	245	493	257	595	782	3
se	496	245	504	257	595	782	3
ha	507	245	517	257	595	782	3
aplica-	520	245	547	257	595	782	3
do	391	257	401	269	595	782	3
la	404	257	411	269	595	782	3
prueba	413	257	440	269	595	782	3
de	443	257	452	269	595	782	3
Morris	455	257	481	269	595	782	3
en	483	257	493	269	595	782	3
combinación	496	257	547	269	595	782	3
con	391	269	406	281	595	782	3
pruebas	410	269	441	281	595	782	3
bioquímicas,	445	269	495	281	595	782	3
que	499	269	514	281	595	782	3
incluyó	518	269	547	281	595	782	3
la	391	281	398	293	595	782	3
enzima	402	281	430	293	595	782	3
butirilcolinesterasa	434	281	510	293	595	782	3
-relacio-	513	281	547	293	595	782	3
nada	391	293	411	305	595	782	3
con	414	293	429	305	595	782	3
la	433	293	440	305	595	782	3
memoria	444	293	479	305	595	782	3
y	482	293	487	305	595	782	3
aprendizaje-	490	293	539	305	595	782	3
y	543	293	547	305	595	782	3
metabolitos	391	305	438	317	595	782	3
de	440	305	450	317	595	782	3
estrés	453	305	475	317	595	782	3
oxidativo	478	305	515	317	595	782	3
propios	518	305	547	317	595	782	3
del	391	318	403	330	595	782	3
envejecimiento	407	318	468	330	595	782	3
y	471	318	476	330	595	782	3
de	479	318	489	330	595	782	3
enfermedades	492	318	547	330	595	782	3
neurodegenerativas,	391	330	472	342	595	782	3
como	476	330	498	342	595	782	3
herramien-	503	330	547	342	595	782	3
tas	391	342	402	354	595	782	3
para	405	342	422	354	595	782	3
observar	425	342	458	354	595	782	3
los	461	342	472	354	595	782	3
efectos	474	342	502	354	595	782	3
de	504	342	514	354	595	782	3
la	516	342	524	354	595	782	3
maca	526	342	547	354	595	782	3
amarilla.	391	354	426	366	595	782	3
Hemos	403	372	431	384	595	782	3
encontrado	437	372	483	384	595	782	3
que	489	372	504	384	595	782	3
la	511	372	518	384	595	782	3
admi-	524	372	547	384	595	782	3
nistración	391	384	431	396	595	782	3
de	434	384	444	396	595	782	3
maca	447	384	468	396	595	782	3
amarilla	472	384	504	396	595	782	3
a	508	384	512	396	595	782	3
diversas	515	384	547	396	595	782	3
concentraciones	391	396	457	408	595	782	3
(0,4	460	396	476	408	595	782	3
mg,	479	396	493	408	595	782	3
0,8	496	396	509	408	595	782	3
mg	512	396	524	408	595	782	3
y	527	396	532	408	595	782	3
1,2	535	396	547	408	595	782	3
mg/g	391	408	410	420	595	782	3
de	415	408	425	420	595	782	3
peso)	429	408	451	420	595	782	3
mejora	456	408	483	420	595	782	3
el	488	408	495	420	595	782	3
aprendizaje,	499	408	547	420	595	782	3
disminuyendo	391	420	447	432	595	782	3
el	451	420	458	432	595	782	3
tiempo	463	420	490	432	595	782	3
de	495	420	504	432	595	782	3
la	508	420	516	432	595	782	3
prueba	520	420	547	432	595	782	3
(segundos)	391	433	435	445	595	782	3
al	437	433	445	445	595	782	3
3	447	433	452	445	595	782	3
día,	455	433	469	445	595	782	3
en	472	433	482	445	595	782	3
un	484	433	495	445	595	782	3
rango	497	433	520	445	595	782	3
de	523	433	532	445	595	782	3
23,	535	433	547	445	595	782	3
37	391	445	401	457	595	782	3
y	404	445	409	457	595	782	3
65%,	412	445	432	457	595	782	3
respectivamente,	436	445	504	457	595	782	3
al	507	445	514	457	595	782	3
compa-	517	445	547	457	595	782	3
rarlos	391	457	413	469	595	782	3
con	418	457	432	469	595	782	3
el	437	457	444	469	595	782	3
grupo	448	457	471	469	595	782	3
control.	475	457	506	469	595	782	3
Respecto	511	457	547	469	595	782	3
a	391	469	396	481	595	782	3
la	399	469	406	481	595	782	3
prueba	408	469	436	481	595	782	3
para	439	469	456	481	595	782	3
valorar	459	469	487	481	595	782	3
la	490	469	497	481	595	782	3
memoria,	500	469	537	481	595	782	3
la	540	469	547	481	595	782	3
administración	391	481	451	493	595	782	3
de	455	481	464	493	595	782	3
maca	469	481	490	493	595	782	3
en	494	481	504	493	595	782	3
diferentes	508	481	547	493	595	782	3
concentraciones	391	493	457	505	595	782	3
produjo	462	493	493	505	595	782	3
disminución	498	493	547	505	595	782	3
del	391	505	403	517	595	782	3
tiempo	407	505	435	517	595	782	3
para	438	505	455	517	595	782	3
recordar	459	505	492	517	595	782	3
la	496	505	503	517	595	782	3
zona	506	505	525	517	595	782	3
don-	528	505	547	517	595	782	3
de	391	518	401	530	595	782	3
se	406	518	414	530	595	782	3
hallaba	419	518	448	530	595	782	3
la	453	518	460	530	595	782	3
plataforma,	465	518	511	530	595	782	3
después	516	518	547	530	595	782	3
Figura	228	699	248	716	595	782	3
3.	250	699	256	716	595	782	3
Actividad	258	699	289	716	595	782	3
de	291	699	299	716	595	782	3
la	301	699	307	716	595	782	3
butirulicolinesterasa	309	699	373	716	595	782	3
(µm/g)	375	699	397	716	595	782	3
en	399	699	407	716	595	782	3
el	409	699	414	716	595	782	3
cerebro	416	699	441	716	595	782	3
de	443	699	452	716	595	782	3
las	454	699	463	716	595	782	3
ratas	465	699	481	716	595	782	3
destetadas,	483	699	521	716	595	782	3
según	523	699	543	716	595	782	3
tratamiento.	241	709	279	726	595	782	3
Existe	281	709	300	726	595	782	3
diferencia	302	709	334	726	595	782	3
significativa	336	709	374	726	595	782	3
entre	376	709	393	726	595	782	3
los	395	709	404	726	595	782	3
grupos:	406	709	430	726	595	782	3
G1	433	709	442	726	595	782	3
–	444	709	448	726	595	782	3
G4;	450	709	461	726	595	782	3
G3	463	709	473	726	595	782	3
-	475	709	477	726	595	782	3
G4	479	709	489	726	595	782	3
con	491	709	503	726	595	782	3
p<0,05.	505	709	530	726	595	782	3
15	575	751	582	762	595	782	3
An	48	27	56	36	595	782	4
Fac	58	27	68	36	595	782	4
med.	70	27	84	36	595	782	4
2011;72(1):13-6	86	27	132	36	595	782	4
que	48	63	63	75	595	782	4
fue	69	63	81	75	595	782	4
retirada.	87	63	120	75	595	782	4
Estudios	126	63	159	75	595	782	4
realizados	165	63	204	75	595	782	4
por	48	75	61	87	595	782	4
Rubio	65	75	88	87	595	782	4
y	92	75	96	87	595	782	4
col.	99	75	113	87	595	782	4
(8)	115	76	122	83	595	782	4
demostraron	126	75	176	87	595	782	4
que	179	75	194	87	595	782	4
la	197	75	204	87	595	782	4
administración	48	88	108	100	595	782	4
de	112	88	121	100	595	782	4
maca	125	88	146	100	595	782	4
negra	151	88	173	100	595	782	4
mejora	177	88	204	100	595	782	4
el	48	100	55	112	595	782	4
daño	58	100	78	112	595	782	4
causado	81	100	113	112	595	782	4
por	116	100	129	112	595	782	4
escolapina,	132	100	176	112	595	782	4
que	179	100	193	112	595	782	4
es	196	100	204	112	595	782	4
una	48	112	63	124	595	782	4
droga	66	112	88	124	595	782	4
que	90	112	105	124	595	782	4
favorece	107	112	141	124	595	782	4
la	143	112	150	124	595	782	4
pérdida	153	112	183	124	595	782	4
de	185	112	195	124	595	782	4
la	197	112	204	124	595	782	4
memoria.	48	124	86	136	595	782	4
Investigaciones	60	142	121	154	595	782	4
realizadas	126	142	164	154	595	782	4
con	169	142	184	154	595	782	4
una	189	142	204	154	595	782	4
hierba	48	155	73	167	595	782	4
china,	78	155	102	167	595	782	4
en	107	155	117	167	595	782	4
las	121	155	132	167	595	782	4
que	136	155	151	167	595	782	4
se	155	155	163	167	595	782	4
aisló	168	155	186	167	595	782	4
hu-	190	155	204	167	595	782	4
perzine	48	167	77	179	595	782	4
A	81	167	89	179	595	782	4
-un	93	167	107	179	595	782	4
fármaco	112	167	144	179	595	782	4
utilizado	148	167	182	179	595	782	4
para	187	167	204	179	595	782	4
el	48	179	55	191	595	782	4
tratamiento	61	179	108	191	595	782	4
de	114	179	123	191	595	782	4
la	129	179	136	191	595	782	4
enfermedad	142	179	189	191	595	782	4
de	195	179	204	191	595	782	4
Alz­heimer-,	48	191	95	203	595	782	4
hallaron	101	191	135	203	595	782	4
que	141	191	156	203	595	782	4
revierte	162	191	193	203	595	782	4
o	199	191	204	203	595	782	4
atenúa	48	204	75	216	595	782	4
el	79	204	86	216	595	782	4
déficit	89	204	114	216	595	782	4
cognitivo	117	204	155	216	595	782	4
en	158	204	168	216	595	782	4
mo­delos	171	204	204	216	595	782	4
de	48	216	58	228	595	782	4
animales	64	216	99	228	595	782	4
de	105	216	115	228	595	782	4
experimentación,	121	216	191	228	595	782	4
al	197	216	204	228	595	782	4
inhibir	48	228	75	240	595	782	4
la	78	228	85	240	595	782	4
actividad	88	228	125	240	595	782	4
de	128	228	138	240	595	782	4
la	141	228	148	240	595	782	4
enzima	151	228	179	240	595	782	4
acetil	182	228	204	240	595	782	4
colinesterasa	48	240	99	252	595	782	4
(9,10)	103	241	117	248	595	782	4
.	117	240	120	252	595	782	4
Estudios	126	240	159	252	595	782	4
realizados	165	240	204	252	595	782	4
por	48	253	61	265	595	782	4
Ezio	64	253	81	265	595	782	4
Giacobini	83	253	122	265	595	782	4
(11)	124	253	134	260	595	782	4
en	137	253	147	265	595	782	4
pacientes	149	253	187	265	595	782	4
con	189	253	204	265	595	782	4
Alzheimer	48	265	90	277	595	782	4
tratados	91	265	123	277	595	782	4
con	125	265	139	277	595	782	4
rivastigmina	141	265	190	277	595	782	4
ha-	191	265	204	277	595	782	4
llaron	48	277	72	289	595	782	4
disminución	74	277	123	289	595	782	4
de	125	277	135	289	595	782	4
la	137	277	144	289	595	782	4
actividad	146	277	183	289	595	782	4
de	185	277	195	289	595	782	4
la	197	277	204	289	595	782	4
butirilcolinesterasa;	48	289	126	301	595	782	4
esto	130	289	146	301	595	782	4
indicaría	150	289	185	301	595	782	4
una	189	289	204	301	595	782	4
mejoría	48	302	78	314	595	782	4
cognitiva.	81	302	120	314	595	782	4
Nosotros	123	302	159	314	595	782	4
evaluamos	162	302	204	314	595	782	4
la	48	314	55	326	595	782	4
actividad	58	314	94	326	595	782	4
de	97	314	106	326	595	782	4
la	109	314	116	326	595	782	4
enzima	118	314	146	326	595	782	4
butirilcolines-	149	314	204	326	595	782	4
terasa	48	326	72	338	595	782	4
en	75	326	84	338	595	782	4
tejido	87	326	110	338	595	782	4
cerebral,	113	326	148	338	595	782	4
observándose	150	326	204	338	595	782	4
reducción	48	339	88	351	595	782	4
significativa	92	339	139	351	595	782	4
de	143	339	153	351	595	782	4
la	156	339	164	351	595	782	4
actividad	167	339	204	351	595	782	4
en	48	351	58	363	595	782	4
los	62	351	73	363	595	782	4
grupos	77	351	103	363	595	782	4
que	107	351	121	363	595	782	4
recibieron	125	351	166	363	595	782	4
maca,	170	351	193	363	595	782	4
al	197	351	204	363	595	782	4
comparar	48	363	86	375	595	782	4
los	89	363	99	375	595	782	4
grupos	102	363	128	375	595	782	4
III	131	363	141	375	595	782	4
y	143	363	147	375	595	782	4
IV;	150	363	162	375	595	782	4
y	165	363	169	375	595	782	4
el	172	363	179	375	595	782	4
grupo	181	363	204	375	595	782	4
IV	48	375	59	387	595	782	4
frente	61	375	85	387	595	782	4
al	87	375	94	387	595	782	4
grupo	97	375	119	387	595	782	4
control.	122	375	153	387	595	782	4
Estudiando	60	393	105	405	595	782	4
los	107	393	118	405	595	782	4
marcadores	121	393	167	405	595	782	4
de	169	393	179	405	595	782	4
estrés	182	393	204	405	595	782	4
oxidativo,	48	405	88	417	595	782	4
como	94	405	116	417	595	782	4
el	121	405	128	417	595	782	4
glutatión,	134	405	173	417	595	782	4
hemos	178	405	204	417	595	782	4
observado	48	418	89	430	595	782	4
que	95	418	109	430	595	782	4
la	116	418	123	430	595	782	4
administración	129	418	188	430	595	782	4
de	195	418	204	430	595	782	4
maca	48	430	69	442	595	782	4
incrementa	72	430	118	442	595	782	4
el	120	430	127	442	595	782	4
contenido	130	430	170	442	595	782	4
total	173	430	192	442	595	782	4
de	195	430	204	442	595	782	4
este	48	442	64	454	595	782	4
tripéptido	66	442	106	454	595	782	4
antioxidante	108	442	159	454	595	782	4
y	161	442	165	454	595	782	4
reduce	168	442	195	454	595	782	4
la	197	442	204	454	595	782	4
formación	48	455	89	467	595	782	4
del	91	455	103	467	595	782	4
complejo	105	455	142	467	595	782	4
MDA-TBARS,	144	455	204	467	595	782	4
como	48	467	70	479	595	782	4
protección	72	467	115	479	595	782	4
del	117	467	129	479	595	782	4
daño	132	467	152	479	595	782	4
oxidativo.	154	467	194	479	595	782	4
El	196	467	204	479	595	782	4
glutatión	48	479	84	491	595	782	4
es	89	479	97	491	595	782	4
un	102	479	112	491	595	782	4
metabolito	117	479	160	491	595	782	4
endógeno	165	479	204	491	595	782	4
que	48	491	63	503	595	782	4
participa	65	491	100	503	595	782	4
como	102	491	124	503	595	782	4
antioxidante	126	491	177	503	595	782	4
en	179	491	189	503	595	782	4
va-	191	491	204	503	595	782	4
rios	48	504	62	516	595	782	4
sistemas	66	504	99	516	595	782	4
biológicos,	102	504	144	516	595	782	4
especialmente	148	504	204	516	595	782	4
a	48	516	53	528	595	782	4
nivel	55	516	75	528	595	782	4
cerebral,	77	516	112	528	595	782	4
y	114	516	118	528	595	782	4
el	121	516	128	528	595	782	4
compuesto	130	516	174	528	595	782	4
deriva-	176	516	204	528	595	782	4
do	48	528	58	540	595	782	4
de	62	528	72	540	595	782	4
la	76	528	83	540	595	782	4
peroxidación	87	528	139	540	595	782	4
lipídica	143	528	172	540	595	782	4
malon-	176	528	204	540	595	782	4
dialdehído	48	540	90	552	595	782	4
(MDA)	95	540	126	552	595	782	4
se	131	540	138	552	595	782	4
produce	143	540	176	552	595	782	4
en	180	540	190	552	595	782	4
si-	195	540	204	552	595	782	4
16	13	751	21	762	595	782	4
tuaciones	215	63	254	75	595	782	4
fisiológicas	256	63	299	75	595	782	4
y	301	63	305	75	595	782	4
patológicas;	307	63	354	75	595	782	4
una	356	63	371	75	595	782	4
disminución	215	75	264	87	595	782	4
de	268	75	277	87	595	782	4
este	280	75	296	87	595	782	4
proceso	299	75	330	87	595	782	4
indica	333	75	357	87	595	782	4
un	361	75	371	87	595	782	4
efecto	215	87	240	99	595	782	4
protector,	243	87	281	99	595	782	4
especialmente	284	87	341	99	595	782	4
a	344	87	348	99	595	782	4
nivel	352	87	371	99	595	782	4
de	215	99	225	111	595	782	4
membranas.	227	99	276	111	595	782	4
Wang	227	117	250	129	595	782	4
R	254	117	260	129	595	782	4
y	264	117	268	129	595	782	4
col.	272	117	287	129	595	782	4
(9)	289	118	296	125	595	782	4
mencionaron	300	117	353	129	595	782	4
que	357	117	371	129	595	782	4
el	215	129	222	141	595	782	4
uso	226	129	240	141	595	782	4
del	244	129	256	141	595	782	4
fármaco	260	129	292	141	595	782	4
huperzine	296	129	335	141	595	782	4
A	339	129	347	141	595	782	4
en	351	129	360	141	595	782	4
el	364	129	371	141	595	782	4
tratamiento	215	141	263	153	595	782	4
de	265	141	275	153	595	782	4
Alzheimer	277	141	318	153	595	782	4
actuaría	321	141	353	153	595	782	4
ate-	355	141	371	153	595	782	4
nuando	215	153	246	165	595	782	4
el	251	153	258	165	595	782	4
daño	262	153	282	165	595	782	4
oxidativo,	287	153	327	165	595	782	4
regulando	331	153	371	165	595	782	4
la	215	165	222	177	595	782	4
expresión	227	165	265	177	595	782	4
de	270	165	280	177	595	782	4
proteínas	284	165	321	177	595	782	4
apoptóticas	326	165	371	177	595	782	4
Bcl-2,	215	177	239	189	595	782	4
Bax,	243	177	261	189	595	782	4
p53	265	177	280	189	595	782	4
y	283	177	288	189	595	782	4
la	291	177	299	189	595	782	4
caspasa-3,	302	177	343	189	595	782	4
prote-	347	177	371	189	595	782	4
giendo	215	189	242	201	595	782	4
a	245	189	249	201	595	782	4
las	252	189	262	201	595	782	4
mitocondrias.	265	189	319	201	595	782	4
De	227	207	239	219	595	782	4
manera	244	207	273	219	595	782	4
que,	278	207	296	219	595	782	4
aquellos	300	207	333	219	595	782	4
metabo-	338	207	371	219	595	782	4
litos	215	219	232	231	595	782	4
que	236	219	251	231	595	782	4
pueden	255	219	284	231	595	782	4
proteger	288	219	321	231	595	782	4
membranas	326	219	371	231	595	782	4
también	215	231	248	243	595	782	4
pueden	250	231	280	243	595	782	4
participar,	282	231	322	243	595	782	4
al	324	231	331	243	595	782	4
menos	334	231	360	243	595	782	4
de	362	231	371	243	595	782	4
forma	215	243	239	255	595	782	4
indirecta,	242	243	280	255	595	782	4
en	283	243	293	255	595	782	4
la	296	243	303	255	595	782	4
regulación	307	243	348	255	595	782	4
de	352	243	361	255	595	782	4
la	364	243	371	255	595	782	4
apoptosis.	215	255	255	267	595	782	4
Nuestros	227	272	262	284	595	782	4
resultados	267	272	308	284	595	782	4
permiten	312	272	348	284	595	782	4
con-	353	272	371	284	595	782	4
cluir	215	284	233	296	595	782	4
que	238	284	252	296	595	782	4
los	256	284	267	296	595	782	4
metabolitos	272	284	318	296	595	782	4
del	322	284	334	296	595	782	4
extracto	338	284	371	296	595	782	4
de	215	296	225	308	595	782	4
maca	230	296	251	308	595	782	4
amarilla	256	296	288	308	595	782	4
actuán	293	296	320	308	595	782	4
en	325	296	335	308	595	782	4
diversos	339	296	371	308	595	782	4
sistemas	215	308	248	320	595	782	4
bioquímicos,	251	308	302	320	595	782	4
disminuyendo	305	308	361	320	595	782	4
la	364	308	371	320	595	782	4
actividad	215	320	252	332	595	782	4
de	255	320	264	332	595	782	4
la	267	320	274	332	595	782	4
enzima	277	320	305	332	595	782	4
butirilcolineste-	308	320	371	332	595	782	4
rasa.	215	332	234	344	595	782	4
Según	238	332	263	344	595	782	4
la	267	332	275	344	595	782	4
literatura,	279	332	319	344	595	782	4
la	323	332	330	344	595	782	4
actividad	335	332	371	344	595	782	4
aumentada	215	344	260	356	595	782	4
se	263	344	271	356	595	782	4
relaciona	274	344	311	356	595	782	4
con	314	344	328	356	595	782	4
la	331	344	338	356	595	782	4
pérdida	341	344	371	356	595	782	4
de	215	356	225	368	595	782	4
memoria	227	356	262	368	595	782	4
y	265	356	269	368	595	782	4
el	271	356	278	368	595	782	4
aprendizaje.	281	356	328	368	595	782	4
Igualmen-	331	356	371	368	595	782	4
te,	215	368	226	380	595	782	4
la	231	368	238	380	595	782	4
administración	244	368	303	380	595	782	4
de	308	368	318	380	595	782	4
extracto	323	368	356	380	595	782	4
de	362	368	371	380	595	782	4
maca	215	380	237	392	595	782	4
estaría	241	380	267	392	595	782	4
actuando	271	380	308	392	595	782	4
como	312	380	334	392	595	782	4
un	338	380	349	392	595	782	4
neu-	353	380	371	392	595	782	4
roprotector	215	392	261	404	595	782	4
sobre	266	392	287	404	595	782	4
los	292	392	303	404	595	782	4
mecanismos	308	392	357	404	595	782	4
de	362	392	371	404	595	782	4
defensa	215	404	245	416	595	782	4
antioxidantes.	248	404	304	416	595	782	4
Referencias	215	439	278	456	595	782	4
bibliográficas	282	439	356	456	595	782	4
1.	215	460	221	474	595	782	4
Gonzales	226	460	253	474	595	782	4
GF.	255	460	265	474	595	782	4
Biological	266	460	294	474	595	782	4
effect	296	460	312	474	595	782	4
of	313	460	318	474	595	782	4
Lepidium	319	460	346	473	595	782	4
meyenii,	348	460	371	473	595	782	4
Maca,	227	469	245	483	595	782	4
a	246	469	250	483	595	782	4
plant	251	469	265	483	595	782	4
from	267	469	280	483	595	782	4
the	281	469	290	483	595	782	4
highlands	291	469	320	483	595	782	4
of	321	469	326	483	595	782	4
Perú.	328	469	343	483	595	782	4
En:	344	469	353	483	595	782	4
Singh	355	469	371	483	595	782	4
VK,	227	478	237	492	595	782	4
Bardwaj	238	478	262	492	595	782	4
R,	263	478	269	492	595	782	4
Govil	271	478	286	492	595	782	4
JN,	287	478	297	492	595	782	4
Sharma	298	478	321	492	595	782	4
RK	322	478	331	492	595	782	4
(Eds).	332	478	349	492	595	782	4
Recent	351	478	371	492	595	782	4
Progress	227	487	252	501	595	782	4
in	254	487	259	501	595	782	4
Medical	260	487	283	501	595	782	4
plants.	285	487	304	501	595	782	4
Natural	305	487	326	501	595	782	4
Products.	328	487	355	501	595	782	4
USA:	357	487	371	501	595	782	4
Studium	227	496	250	510	595	782	4
Press	252	496	268	510	595	782	4
LLC.	270	496	283	510	595	782	4
2006;15:217-42.	285	496	332	510	595	782	4
2.	215	505	221	519	595	782	4
Oré	226	505	237	519	595	782	4
MR.	240	505	252	519	595	782	4
Efectos	254	505	276	519	595	782	4
hipolipémico	279	505	317	519	595	782	4
y	319	505	323	519	595	782	4
antioxidante	325	505	361	519	595	782	4
de	364	505	371	519	595	782	4
Lepidium	227	514	254	527	595	782	4
meyenii	256	514	278	527	595	782	4
Walp	280	514	295	528	595	782	4
en	297	514	304	528	595	782	4
ratas.	306	514	322	528	595	782	4
[Tesis	324	514	341	528	595	782	4
Doctoral].	343	514	371	528	595	782	4
Lima:	227	523	242	537	595	782	4
Sistema	244	523	266	537	595	782	4
de	268	523	275	537	595	782	4
Bibliotecas,	276	523	309	537	595	782	4
Universidad	311	523	345	537	595	782	4
Nacional	346	523	371	537	595	782	4
Mayor	227	532	245	546	595	782	4
de	246	532	254	546	595	782	4
San	256	532	267	546	595	782	4
Marcos;	269	532	292	546	595	782	4
2008.	293	532	310	546	595	782	4
3.	215	541	221	555	595	782	4
Kassic	226	541	245	555	595	782	4
F,	246	541	252	555	595	782	4
Rabot	253	541	270	555	595	782	4
S,	271	541	276	555	595	782	4
Uhl	277	541	287	555	595	782	4
M,	288	541	295	555	595	782	4
Huber	296	541	314	555	595	782	4
W,	315	541	322	555	595	782	4
Min	323	541	334	555	595	782	4
Qin	335	541	345	555	595	782	4
H,	346	541	352	555	595	782	4
Helma	353	541	371	555	595	782	4
C,	394	65	400	79	595	782	4
et	403	65	408	79	595	782	4
al.	410	65	417	79	595	782	4
Chemoprotective	419	65	469	79	595	782	4
effects	471	65	490	79	595	782	4
of	492	65	498	79	595	782	4
garden	500	65	521	79	595	782	4
cress	523	65	538	79	595	782	4
(Lepidium	394	74	423	88	595	782	4
sativum)	426	74	451	88	595	782	4
and	454	74	465	88	595	782	4
its	468	74	474	88	595	782	4
constituents	477	74	512	88	595	782	4
towards	515	74	539	88	595	782	4
2-amino-3-methyl-imidazo[4,5-f]quinolone	394	83	521	97	595	782	4
(IQ)-	524	83	538	97	595	782	4
induced	394	93	417	106	595	782	4
genotoxic	418	93	446	106	595	782	4
effects	447	93	466	106	595	782	4
and	467	93	478	106	595	782	4
colonic	479	93	499	106	595	782	4
preneoplastic	500	93	539	106	595	782	4
lesions.	394	102	416	115	595	782	4
Carcinogenesis.	418	102	464	115	595	782	4
2002;23(7):1155-61.	466	102	524	115	595	782	4
4.	383	111	388	125	595	782	4
Alzamora	394	111	421	125	595	782	4
L,	423	111	428	125	595	782	4
Colona	431	111	451	125	595	782	4
E,	453	111	459	125	595	782	4
Acero	461	111	478	125	595	782	4
N,	481	111	487	125	595	782	4
Galán	489	111	506	125	595	782	4
A,	509	111	515	125	595	782	4
Muñoz-	517	111	538	125	595	782	4
Mingarro	394	120	420	134	595	782	4
D,	422	120	429	134	595	782	4
Linares	431	120	452	134	595	782	4
F	454	120	458	134	595	782	4
y	461	120	464	134	595	782	4
col.	466	120	477	134	595	782	4
Efecto	479	120	497	134	595	782	4
citotóxico	500	120	527	134	595	782	4
del	530	120	538	134	595	782	4
extracto	394	129	417	143	595	782	4
metanólico	419	129	451	143	595	782	4
de	453	129	460	143	595	782	4
tres	463	129	473	143	595	782	4
ecotipos	475	129	500	143	595	782	4
de	502	129	510	143	595	782	4
Lepidium	512	129	538	143	595	782	4
peruvianum	394	138	428	152	595	782	4
Chacón	430	138	452	152	595	782	4
sobre	454	138	470	152	595	782	4
líneas	472	138	489	152	595	782	4
celulares	491	138	517	152	595	782	4
HeLa	518	138	534	152	595	782	4
y	535	138	538	152	595	782	4
HT-29.	394	147	413	161	595	782	4
Rev	415	147	426	161	595	782	4
Peru	428	147	441	161	595	782	4
Biol.	443	147	455	161	595	782	4
2007;13(3):219-21.	457	147	512	161	595	782	4
5.	383	156	388	170	595	782	4
Castaño	394	156	418	170	595	782	4
M.	419	156	426	170	595	782	4
Maca	428	156	444	170	595	782	4
(Lepidium	446	156	475	170	595	782	4
peruvianum	476	156	510	170	595	782	4
Chacon):	512	156	538	170	595	782	4
composición	394	165	431	179	595	782	4
química	433	165	456	179	595	782	4
y	458	165	461	179	595	782	4
propiedades	464	165	500	179	595	782	4
farmacológi-	502	165	539	179	595	782	4
cas.	394	175	406	188	595	782	4
Clin	408	175	419	188	595	782	4
Cancer	421	175	442	188	595	782	4
Res.	444	175	456	188	595	782	4
2006;12(5):1447-53.	458	175	516	188	595	782	4
6.	383	184	388	198	595	782	4
Ganzera	394	184	418	198	595	782	4
M,	420	184	427	198	595	782	4
Zhao	428	184	443	198	595	782	4
J,	445	184	450	198	595	782	4
Muhammad	451	184	485	198	595	782	4
I,	487	184	490	198	595	782	4
Khan	492	184	507	198	595	782	4
IA.	508	184	516	198	595	782	4
Chemi-	518	184	539	198	595	782	4
cal	394	193	403	207	595	782	4
profiling	405	193	428	207	595	782	4
and	430	193	441	207	595	782	4
standardization	444	193	488	207	595	782	4
of	490	193	496	207	595	782	4
Lepidium	498	193	525	206	595	782	4
me-	528	193	539	206	595	782	4
yenii	394	202	407	216	595	782	4
(maca)	409	202	429	216	595	782	4
by	431	202	439	216	595	782	4
reversed	440	202	466	216	595	782	4
phase	468	202	486	216	595	782	4
high	487	202	500	216	595	782	4
performance	502	202	539	216	595	782	4
liquid	394	211	410	225	595	782	4
chromatography.	411	211	460	225	595	782	4
Chem	462	211	479	225	595	782	4
Pharmaceutical	480	211	525	225	595	782	4
Bull.	526	211	538	225	595	782	4
2002;50(7):988-91.	394	220	449	234	595	782	4
7.	383	229	388	243	595	782	4
Gonzáles	394	229	421	243	595	782	4
GF.	423	229	434	243	595	782	4
Maca:	436	229	454	243	595	782	4
de	457	229	464	243	595	782	4
la	467	229	472	243	595	782	4
tradición	475	229	500	243	595	782	4
a	502	229	506	243	595	782	4
la	508	229	513	243	595	782	4
ciencia.	516	229	538	243	595	782	4
Instituto	394	238	416	252	595	782	4
de	417	238	425	252	595	782	4
investigaciones	426	238	470	252	595	782	4
de	471	238	478	252	595	782	4
la	480	238	485	252	595	782	4
altura.	486	238	503	252	595	782	4
Universidad	505	238	539	252	595	782	4
Peruana	394	248	418	261	595	782	4
Cayetano	420	248	447	261	595	782	4
Heredia.	449	248	474	261	595	782	4
2006.	475	248	491	261	595	782	4
8.	383	257	388	271	595	782	4
Rubio	394	257	410	271	595	782	4
J,	412	257	417	271	595	782	4
Dang	419	257	434	271	595	782	4
H,	436	257	442	271	595	782	4
Gong	444	257	460	271	595	782	4
M,	461	257	468	271	595	782	4
Liu	470	257	479	271	595	782	4
X,	480	257	486	271	595	782	4
Chen	487	257	503	271	595	782	4
S,	504	257	510	271	595	782	4
Gonzales	511	257	539	271	595	782	4
G.	394	266	401	280	595	782	4
Aqueous	403	266	429	280	595	782	4
and	431	266	442	280	595	782	4
hydroalcoholic	445	266	487	280	595	782	4
extracts	489	266	512	280	595	782	4
of	515	266	520	280	595	782	4
Black	522	266	539	280	595	782	4
Maca	394	275	410	289	595	782	4
(Lepidium	413	275	442	289	595	782	4
meyenii)	446	275	470	288	595	782	4
improve	473	275	496	289	595	782	4
scopolamine-	499	275	539	289	595	782	4
induced	394	284	418	298	595	782	4
memory	420	284	443	298	595	782	4
impairment	445	284	477	298	595	782	4
in	479	284	484	298	595	782	4
mice.	487	284	502	298	595	782	4
Food	505	284	519	298	595	782	4
Chem	521	284	538	298	595	782	4
Toxicol.	394	293	416	307	595	782	4
2007;45:1882-90.	418	293	468	307	595	782	4
9.	383	302	388	316	595	782	4
Zhang	394	302	412	316	595	782	4
HY,	414	302	425	316	595	782	4
Zheng	427	302	446	316	595	782	4
CY,	448	302	458	316	595	782	4
Yan	460	302	471	316	595	782	4
H,	474	302	480	316	595	782	4
Wang	482	302	499	316	595	782	4
ZF,	501	302	511	316	595	782	4
Tang	513	302	527	316	595	782	4
LL,	530	302	539	316	595	782	4
Gao	394	311	406	325	595	782	4
X,	409	311	415	325	595	782	4
Tang	417	311	432	325	595	782	4
XC.	435	311	445	325	595	782	4
Potential	448	311	472	325	595	782	4
therapeutic	475	311	508	325	595	782	4
targets	510	311	531	325	595	782	4
of	533	311	539	325	595	782	4
huperzine	394	321	423	334	595	782	4
A	425	321	429	334	595	782	4
for	431	321	439	334	595	782	4
Alzheimer's	441	321	474	334	595	782	4
disease	476	321	499	334	595	782	4
and	501	321	512	334	595	782	4
vascular	514	321	539	334	595	782	4
dementia.	394	330	423	343	595	782	4
Chem	425	330	442	343	595	782	4
Biol	445	330	455	343	595	782	4
Interact.	458	330	481	343	595	782	4
2008;175(1-3):396-	484	330	538	343	595	782	4
402.	394	339	407	353	595	782	4
10.	383	348	392	362	595	782	4
Wang	394	348	411	362	595	782	4
R,	414	348	421	362	595	782	4
Tang	424	348	439	362	595	782	4
XC.	442	348	453	362	595	782	4
Neuroprotective	456	348	506	362	595	782	4
effects	509	348	530	362	595	782	4
of	533	348	539	362	595	782	4
huperzine	394	357	423	371	595	782	4
A.	425	357	431	371	595	782	4
A	433	357	438	371	595	782	4
natural	440	357	459	371	595	782	4
cholinesterase	462	357	504	371	595	782	4
inhibitor	506	357	529	371	595	782	4
for	531	357	538	371	595	782	4
the	394	366	403	380	595	782	4
treatment	404	366	431	380	595	782	4
of	433	366	438	380	595	782	4
Alzheimer's	439	366	472	380	595	782	4
disease.	474	366	498	380	595	782	4
Neurosignals.	499	366	539	380	595	782	4
2005;14(1-2):71-82.	394	375	451	389	595	782	4
11.	383	384	392	398	595	782	4
Giacobini	394	384	421	398	595	782	4
E.	424	384	429	398	595	782	4
Implicación	432	384	465	398	595	782	4
de	468	384	475	398	595	782	4
un	478	384	485	398	595	782	4
nuevo	488	384	505	398	595	782	4
enzima	508	384	529	398	595	782	4
en	531	384	538	398	595	782	4
la	394	393	399	407	595	782	4
enfermedad	402	393	438	407	595	782	4
de	441	393	449	407	595	782	4
Alzheimer.	452	393	483	407	595	782	4
J	486	393	489	407	595	782	4
Neural	492	393	512	407	595	782	4
Transm.	515	393	539	407	595	782	4
2002;109:1053-65.	394	403	448	416	595	782	4
12.	383	412	392	426	595	782	4
Cruz	394	412	407	426	595	782	4
R,	409	412	415	426	595	782	4
Almaguer	417	412	445	426	595	782	4
Meliam	447	412	467	426	595	782	4
W,	469	412	477	426	595	782	4
Bergado	478	412	503	426	595	782	4
Rosado	505	412	527	426	595	782	4
JA.	529	412	539	426	595	782	4
[Glutathione	394	421	429	435	595	782	4
in	431	421	436	435	595	782	4
cognitive	438	421	464	435	595	782	4
function	467	421	489	435	595	782	4
and	492	421	503	435	595	782	4
neurodege-	505	421	539	435	595	782	4
neration].	394	430	421	444	595	782	4
Rev	423	430	434	444	595	782	4
Neurol.	436	430	456	444	595	782	4
2003;36:877-86.	458	430	505	444	595	782	4
Manuscrito	383	459	417	474	595	782	4
recibido	421	459	446	474	595	782	4
el	450	459	455	474	595	782	4
15	459	459	466	474	595	782	4
de	470	459	478	474	595	782	4
noviembre	481	459	514	474	595	782	4
2010	517	459	532	474	595	782	4
y	535	459	538	474	595	782	4
aceptado	383	469	411	484	595	782	4
para	413	469	427	484	595	782	4
su	429	469	436	484	595	782	4
publicación	439	469	474	484	595	782	4
el	476	469	481	484	595	782	4
10	484	469	490	484	595	782	4
de	493	469	500	484	595	782	4
enero	503	469	520	484	595	782	4
2011.	522	469	538	484	595	782	4
Correspondencia:	383	489	436	504	595	782	4
Dra.	383	500	395	515	595	782	4
Raquel	398	500	419	515	595	782	4
Oré	421	500	432	515	595	782	4
Sifuentes	434	500	462	515	595	782	4
Centro	383	510	403	525	595	782	4
de	405	510	413	525	595	782	4
Investigación	415	510	455	525	595	782	4
en	457	510	464	525	595	782	4
Bioquímica	467	510	501	525	595	782	4
y	503	510	506	525	595	782	4
Nutrición,	509	510	537	525	595	782	4
Facultad	383	520	409	535	595	782	4
de	411	520	419	535	595	782	4
Medicina,	421	520	450	535	595	782	4
UNMSM	453	520	477	535	595	782	4
Av.	383	530	392	545	595	782	4
Grau	395	530	409	545	595	782	4
755.	412	530	425	545	595	782	4
Lima	427	530	441	545	595	782	4
1,	444	530	449	545	595	782	4
Perú.	452	530	467	545	595	782	4
Correo	383	540	403	555	595	782	4
electrónico:	405	540	440	555	595	782	4
kelaore@yahoo.es.	443	540	499	555	595	782	4
