Recibido	342	52	374	62	488	675	1
el	376	52	382	62	488	675	1
27-10-2010	385	52	427	62	488	675	1
336	61	54	74	62	488	675	1
PREPARACIÓN	102	87	190	100	488	675	1
DE	193	87	210	100	488	675	1
PARTÍCULAS	213	87	289	100	488	675	1
DE	292	87	309	100	488	675	1
QUITOSANO	312	87	385	100	488	675	1
RETICULADAS	81	100	168	113	488	675	1
CON	171	100	198	113	488	675	1
TRIPOLIFOSFATO	200	100	306	113	488	675	1
Y	308	100	317	113	488	675	1
MODIFICADAS	320	100	407	113	488	675	1
CON	168	112	194	126	488	675	1
POLIETILENGLICOL	197	112	320	126	488	675	1
*	198	137	201	143	488	675	1
a	303	137	306	143	488	675	1
b	399	137	402	143	488	675	1
Nadia	83	141	107	150	488	675	1
Rodríguez	110	141	151	150	488	675	1
Hamamura	154	141	198	150	488	675	1
,	201	141	204	150	488	675	1
Ana	206	141	222	150	488	675	1
Valderrama	225	141	271	150	488	675	1
Negrón	273	141	303	150	488	675	1
,	306	141	308	150	488	675	1
Hugo	311	141	333	150	488	675	1
Alarcón	335	141	367	150	488	675	1
Cavero	370	141	399	150	488	675	1
,	402	141	404	150	488	675	1
c	283	150	286	156	488	675	1
Alcides	201	154	232	163	488	675	1
López	234	154	259	163	488	675	1
Milla	262	154	283	163	488	675	1
RESUMEN	219	173	269	184	488	675	1
Palabras	79	280	117	292	488	675	1
clave:	118	280	143	292	488	675	1
Quitosano,	145	283	188	292	488	675	1
gelación	190	283	224	292	488	675	1
iónica,	225	283	252	292	488	675	1
nanopartículas.	254	283	314	292	488	675	1
PREPARATION	75	302	161	315	488	675	1
OF	164	302	181	315	488	675	1
CHITOSAN	184	302	247	315	488	675	1
PARTICLES	250	302	318	315	488	675	1
CROSS-LINKED	321	302	412	315	488	675	1
WITH	97	315	131	328	488	675	1
TRIPOLYPHOSPHATE	133	315	260	328	488	675	1
AND	262	315	288	328	488	675	1
MODIFIED	291	315	354	328	488	675	1
WITH	357	315	391	328	488	675	1
POLYETHYLENE	167	328	266	341	488	675	1
GLYCOL	269	328	320	341	488	675	1
ABSTRACT	216	351	271	362	488	675	1
Key	80	448	97	459	488	675	1
words:	98	448	128	459	488	675	1
Chitosan	129	450	165	459	488	675	1
,ionic	166	450	189	459	488	675	1
gelation,	190	450	225	459	488	675	1
nanoparticles.	227	450	282	459	488	675	1
INTRODUCCIÓN	203	470	284	481	488	675	1
El	61	484	70	493	488	675	1
quitosano	71	484	110	493	488	675	1
(CS),	112	484	133	493	488	675	1
poli	135	484	151	493	488	675	1
β	151	480	156	493	488	675	1
-(1-4)-2-amino-2-desoxi-D-glucosa	156	484	298	493	488	675	1
obtenido	300	484	335	493	488	675	1
a	337	484	341	493	488	675	1
partir	343	484	365	493	488	675	1
de	366	484	376	493	488	675	1
la	377	484	385	493	488	675	1
quitina,	386	484	417	493	488	675	1
es	418	484	427	493	488	675	1
el	61	495	68	504	488	675	1
segundo	74	495	107	504	488	675	1
polisacárido	113	495	161	504	488	675	1
más	167	495	183	504	488	675	1
abundante	189	495	230	504	488	675	1
y	235	495	240	504	488	675	1
un	246	495	256	504	488	675	1
polielectrolito	262	495	318	504	488	675	1
catiónico	323	495	360	504	488	675	1
presente	365	495	399	504	488	675	1
en	404	495	414	504	488	675	1
la	419	495	427	504	488	675	1
naturaleza.	61	506	104	515	488	675	1
El	107	506	116	515	488	675	1
CS	118	506	130	515	488	675	1
ha	133	506	142	515	488	675	1
demostrado	144	506	191	515	488	675	1
tener	194	506	214	515	488	675	1
características	216	506	273	515	488	675	1
de	275	506	284	515	488	675	1
biocompatibilidad	287	506	359	515	488	675	1
favorable	362	506	400	515	488	675	1
y	402	506	407	515	488	675	1
para	409	506	427	515	488	675	1
ser	61	516	73	525	488	675	1
degradado	74	516	116	525	488	675	1
por	117	516	131	525	488	675	1
la	132	516	139	525	488	675	1
lisozima	141	516	175	525	488	675	1
en	176	516	186	525	488	675	1
el	187	516	195	525	488	675	1
suero.	196	516	220	525	488	675	1
Desde	222	516	247	525	488	675	1
un	248	516	258	525	488	675	1
punto	260	516	283	525	488	675	1
de	284	516	294	525	488	675	1
vista	295	516	314	525	488	675	1
biofarmacéutico,	316	516	383	525	488	675	1
el	385	516	392	525	488	675	1
CS	393	516	406	525	488	675	1
tiene	407	516	427	525	488	675	1
un	61	527	71	536	488	675	1
gran	73	527	91	536	488	675	1
potencial	94	527	131	536	488	675	1
de	133	527	143	536	488	675	1
servir	145	527	168	536	488	675	1
como	171	527	193	536	488	675	1
potenciador	196	527	243	536	488	675	1
de	245	527	255	536	488	675	1
la	257	527	265	536	488	675	1
absorción	267	527	306	536	488	675	1
a	309	527	313	536	488	675	1
través	316	527	340	536	488	675	1
del	342	527	355	536	488	675	1
epitelio	357	527	387	536	488	675	1
intestinal	390	527	427	536	488	675	1
para	61	538	78	547	488	675	1
mejorar	80	538	111	547	488	675	1
sus	112	538	125	547	488	675	1
propiedades	126	538	175	547	488	675	1
mucoadhesivas	176	538	237	547	488	675	1
y	239	538	244	547	488	675	1
de	245	538	255	547	488	675	1
permeabilidad.	256	538	316	547	488	675	1
*	61	566	64	571	488	675	1
b	61	587	64	592	488	675	1
c	61	599	63	604	488	675	1
Laboratorio	71	569	114	577	488	675	1
de	116	569	124	577	488	675	1
Metalofármacos	127	569	185	577	488	675	1
y	187	569	192	577	488	675	1
Biopolímeros,	194	569	245	577	488	675	1
Universidad	247	569	291	577	488	675	1
Nacional	294	569	326	577	488	675	1
de	328	569	337	577	488	675	1
Ingeniería.	339	569	378	577	488	675	1
Av.	71	579	83	587	488	675	1
Túpac	85	579	108	587	488	675	1
Amaru	109	579	134	587	488	675	1
210.	137	579	152	587	488	675	1
Lima	157	579	176	587	488	675	1
25.	178	579	189	587	488	675	1
Perú.	192	579	210	587	488	675	1
nadiarh@gmail.com.	213	579	288	587	488	675	1
Laboratorio	71	590	114	599	488	675	1
de	116	590	124	599	488	675	1
Películas	127	590	159	599	488	675	1
Delgadas.	161	590	197	599	488	675	1
Universidad	199	590	243	599	488	675	1
Nacional	245	590	278	599	488	675	1
de	280	590	289	599	488	675	1
Ingeniería	291	590	327	599	488	675	1
Laboratorio	71	602	114	610	488	675	1
de	116	602	124	610	488	675	1
Microscopía	127	602	171	610	488	675	1
Electrónica.	174	602	217	610	488	675	1
Facultad	219	602	250	610	488	675	1
de	252	602	261	610	488	675	1
Ciencias.	263	602	296	610	488	675	1
Universidad	71	612	115	620	488	675	1
Nacional	117	612	150	620	488	675	1
de	152	612	160	620	488	675	1
Ingeniería.	163	612	201	620	488	675	1
Rev	42	638	54	647	488	675	1
Soc	56	638	67	647	488	675	1
Quím	69	638	87	647	488	675	1
Perú.	89	638	106	647	488	675	1
76	108	638	116	647	488	675	1
(4)	118	638	128	647	488	675	1
2010	130	638	146	647	488	675	1
Preparación	61	51	102	60	488	675	2
de	104	51	112	60	488	675	2
partículas	114	51	148	60	488	675	2
de	150	51	158	60	488	675	2
quitosano	160	51	192	60	488	675	2
reticuladas	195	51	231	60	488	675	2
con	234	51	245	60	488	675	2
tripolifosfato	248	51	291	60	488	675	2
...	293	51	299	60	488	675	2
337	413	54	427	62	488	675	2
Recientemente,	61	89	123	98	488	675	2
las	127	89	138	98	488	675	2
partículas	142	89	181	98	488	675	2
poliméricas	184	89	231	98	488	675	2
menores	235	89	269	98	488	675	2
de	273	89	282	98	488	675	2
1000nm	286	89	319	98	488	675	2
están	323	89	343	98	488	675	2
siendo	347	89	373	98	488	675	2
investigadas	377	89	427	98	488	675	2
como	61	99	83	108	488	675	2
portadoras	86	99	128	108	488	675	2
de	130	99	140	108	488	675	2
fármacos	142	99	179	108	488	675	2
por	185	99	199	108	488	675	2
vía	201	99	213	108	488	675	2
oral,	216	99	234	108	488	675	2
con	237	99	251	108	488	675	2
el	254	99	261	108	488	675	2
objetivo	263	99	296	108	488	675	2
de	299	99	308	108	488	675	2
mejorar	311	99	342	108	488	675	2
la	344	99	352	108	488	675	2
asimilación	354	99	400	108	488	675	2
de	403	99	412	108	488	675	2
los	415	99	427	108	488	675	2
fármacos	61	110	97	119	488	675	2
con	103	110	117	119	488	675	2
bajas	123	110	143	119	488	675	2
características	149	110	205	119	488	675	2
de	211	110	220	119	488	675	2
absorción.	226	110	267	119	488	675	2
Algunos	272	110	306	119	488	675	2
investigadores	311	110	369	119	488	675	2
también	374	110	407	119	488	675	2
han	412	110	427	119	488	675	2
observado	61	121	102	130	488	675	2
que	106	121	120	130	488	675	2
el	124	121	132	130	488	675	2
número	136	121	166	130	488	675	2
de	170	121	180	130	488	675	2
partículas	184	121	223	130	488	675	2
de	227	121	236	130	488	675	2
escala	240	121	265	130	488	675	2
nanométrica	269	121	318	130	488	675	2
que	322	121	337	130	488	675	2
atraviesan	341	121	381	130	488	675	2
el	385	121	393	130	488	675	2
epitelio	397	121	427	130	488	675	2
intestinal	61	133	98	142	488	675	2
es	100	133	108	142	488	675	2
mayor	110	133	135	142	488	675	2
que	137	133	152	142	488	675	2
el	154	133	161	142	488	675	2
de	163	133	172	142	488	675	2
las	174	133	186	142	488	675	2
microesferas	188	133	239	142	488	675	2
(>1	241	133	255	142	488	675	2
µ	255	130	260	143	488	675	2
m),	260	133	274	142	488	675	2
haciendo	276	133	312	142	488	675	2
que	314	133	329	142	488	675	2
su	331	133	339	142	488	675	2
preparación	341	133	389	142	488	675	2
y	391	133	396	142	488	675	2
estudio	398	133	427	142	488	675	2
sea	61	145	74	154	488	675	2
de	76	145	85	154	488	675	2
gran	87	145	105	154	488	675	2
interés	107	145	133	154	488	675	2
.	133	143	136	154	488	675	2
Las	138	145	152	154	488	675	2
partículas	154	145	193	154	488	675	2
poliméricas	195	145	241	154	488	675	2
de	243	145	253	154	488	675	2
tamaño	255	145	284	154	488	675	2
menor	286	145	312	154	488	675	2
de	313	145	323	154	488	675	2
1	325	145	330	154	488	675	2
µ	330	142	336	155	488	675	2
m	336	145	343	154	488	675	2
a	345	145	350	154	488	675	2
partir	352	145	373	154	488	675	2
de	375	145	385	154	488	675	2
polímeros	387	145	427	154	488	675	2
biodegradables	61	157	121	166	488	675	2
y	124	157	129	166	488	675	2
biocompatibles	131	157	192	166	488	675	2
son	194	157	208	166	488	675	2
buenos	211	157	239	166	488	675	2
candidatos	241	157	284	166	488	675	2
como	286	157	309	166	488	675	2
portadores	311	157	353	166	488	675	2
y	355	157	360	166	488	675	2
administradores	363	157	427	166	488	675	2
de	61	168	70	177	488	675	2
fármacos,	72	168	111	177	488	675	2
ya	113	168	122	177	488	675	2
que	124	168	138	177	488	675	2
se	140	168	148	177	488	675	2
espera	149	168	175	177	488	675	2
que	177	168	191	177	488	675	2
sean	193	168	210	177	488	675	2
absorbidos	212	168	255	177	488	675	2
en	257	168	266	177	488	675	2
forma	268	168	292	177	488	675	2
intacta	293	168	320	177	488	675	2
en	321	168	331	177	488	675	2
el	332	168	340	177	488	675	2
tracto	341	168	364	177	488	675	2
gastrointestinal	365	168	427	177	488	675	2
tras	61	179	75	188	488	675	2
su	77	179	86	188	488	675	2
administración	87	179	147	188	488	675	2
oral	148	179	164	188	488	675	2
1	165	177	168	182	488	675	2
.	168	179	170	188	488	675	2
Las	61	190	75	199	488	675	2
partículas	78	190	116	199	488	675	2
de	119	190	128	199	488	675	2
quitosano	130	190	169	199	488	675	2
fueron	171	190	198	199	488	675	2
preparadas	200	190	243	199	488	675	2
por	245	190	259	199	488	675	2
gelación	261	190	295	199	488	675	2
iónica	297	190	321	199	488	675	2
del	324	190	336	199	488	675	2
quitosano	338	190	377	199	488	675	2
con	379	190	394	199	488	675	2
aniones	396	190	427	199	488	675	2
de	61	200	70	209	488	675	2
tripolifosfato	73	200	125	209	488	675	2
(TPP)	128	200	152	209	488	675	2
y	155	200	160	209	488	675	2
fueron	163	200	189	209	488	675	2
modificadas	192	200	241	209	488	675	2
con	244	200	258	209	488	675	2
el	261	200	268	209	488	675	2
polímero	271	200	307	209	488	675	2
polietilenglicol	310	200	370	209	488	675	2
(PEG).	373	200	401	209	488	675	2
Al	404	200	414	209	488	675	2
no	417	200	427	209	488	675	2
formar	61	211	88	220	488	675	2
redes	90	211	111	220	488	675	2
permanentes	113	211	164	220	488	675	2
porque	165	211	193	220	488	675	2
no	195	211	205	220	488	675	2
se	207	211	215	220	488	675	2
da	217	211	227	220	488	675	2
la	229	211	236	220	488	675	2
unión	238	211	261	220	488	675	2
química	263	211	295	220	488	675	2
irreversible,	297	211	345	220	488	675	2
no	347	211	357	220	488	675	2
tienen	359	211	383	220	488	675	2
problemas	385	211	427	220	488	675	2
de	61	222	70	231	488	675	2
toxicidad	74	222	111	231	488	675	2
en	115	222	125	231	488	675	2
humanos,	128	222	167	231	488	675	2
ya	171	222	180	231	488	675	2
que	184	222	198	231	488	675	2
se	202	222	211	231	488	675	2
biodegradan	214	222	264	231	488	675	2
y	268	220	272	231	488	675	2
reabsorben	276	220	321	231	488	675	2
«in	325	220	338	231	488	675	2
vivo».	341	220	366	231	488	675	2
Las	369	222	384	231	488	675	2
partículas	388	222	427	231	488	675	2
recubiertas	61	233	105	242	488	675	2
de	107	233	116	242	488	675	2
PEG	118	233	137	242	488	675	2
se	139	233	148	242	488	675	2
han	150	233	164	242	488	675	2
descubierto	166	233	212	242	488	675	2
como	214	233	237	242	488	675	2
grandes	239	233	270	242	488	675	2
potenciales	272	233	317	242	488	675	2
en	319	233	328	242	488	675	2
la	330	233	337	242	488	675	2
aplicación	340	233	381	242	488	675	2
terapéutica	383	233	427	242	488	675	2
para	61	243	78	252	488	675	2
la	84	243	91	252	488	675	2
liberación	96	243	136	252	488	675	2
controlada	142	243	184	252	488	675	2
de	189	243	199	252	488	675	2
fármacos	204	243	241	252	488	675	2
y	246	243	251	252	488	675	2
el	257	243	264	252	488	675	2
suministro	270	243	312	252	488	675	2
de	317	243	327	252	488	675	2
medicamentos	332	243	390	252	488	675	2
a	396	243	400	252	488	675	2
sitios	405	243	427	252	488	675	2
específicos.	61	254	108	263	488	675	2
Pocos	110	254	134	263	488	675	2
estudios	137	254	170	263	488	675	2
han	172	254	187	263	488	675	2
tratado	189	254	217	263	488	675	2
de	220	254	229	263	488	675	2
investigar	232	254	271	263	488	675	2
las	274	254	285	263	488	675	2
partículas	287	254	326	263	488	675	2
de	329	254	338	263	488	675	2
quitosano	341	254	380	263	488	675	2
recubiertos	382	254	427	263	488	675	2
con	61	265	75	274	488	675	2
PEG.	78	265	100	274	488	675	2
Las	103	265	117	274	488	675	2
partículas	120	265	159	274	488	675	2
recubiertas	162	265	206	274	488	675	2
con	209	265	223	274	488	675	2
PEG	226	265	245	274	488	675	2
fueron	248	265	274	274	488	675	2
concebidas	277	265	322	274	488	675	2
con	325	265	339	274	488	675	2
la	342	265	349	274	488	675	2
intención	352	265	390	274	488	675	2
de	392	265	402	274	488	675	2
hacer	405	265	427	274	488	675	2
estas	61	276	80	285	488	675	2
partículas	85	276	124	285	488	675	2
más	129	276	145	285	488	675	2
estables	150	276	182	285	488	675	2
en	187	276	197	285	488	675	2
los	202	276	213	285	488	675	2
fluidos	218	276	246	285	488	675	2
fisiológicos,	251	276	300	285	488	675	2
de	305	276	315	285	488	675	2
ahí	320	276	332	285	488	675	2
nuestro	337	276	366	285	488	675	2
interés	372	276	398	285	488	675	2
en	403	276	413	285	488	675	2
su	418	276	427	285	488	675	2
preparación.	61	286	111	295	488	675	2
PARTE	186	306	218	317	488	675	2
EXPERIMENTAL	221	306	302	317	488	675	2
Materiales	61	317	106	328	488	675	2
Quitosano	61	329	102	338	488	675	2
en	104	329	113	338	488	675	2
polvo,	115	329	141	338	488	675	2
adquirido	143	329	181	338	488	675	2
de	183	329	193	338	488	675	2
Sigma-	195	329	224	338	488	675	2
Aldrich	225	329	256	338	488	675	2
Chemistry,	258	329	301	338	488	675	2
Inc,	303	329	318	338	488	675	2
USA;	320	329	343	338	488	675	2
como	345	329	367	338	488	675	2
Chitosan	370	329	405	338	488	675	2
from	407	329	427	338	488	675	2
crab	61	340	78	349	488	675	2
shells	81	340	104	349	488	675	2
>	107	340	112	349	488	675	2
75%	115	340	134	349	488	675	2
deacetilated.	137	340	187	349	488	675	2
Polietilenglicol	190	340	251	349	488	675	2
20000Da,	254	340	293	349	488	675	2
adquirido	296	340	334	349	488	675	2
de	337	340	347	349	488	675	2
Merck-Schuchardt.	350	340	427	349	488	675	2
Tripolifosfato	61	351	116	360	488	675	2
de	119	351	128	360	488	675	2
sodio,	131	351	155	360	488	675	2
adquirido	158	351	196	360	488	675	2
de	199	351	208	360	488	675	2
Sigma-	211	351	240	360	488	675	2
Aldrich	242	351	272	360	488	675	2
Chemistry.	275	351	318	360	488	675	2
Todos	321	351	345	360	488	675	2
los	348	351	360	360	488	675	2
demás	362	351	388	360	488	675	2
reactivos	390	351	427	360	488	675	2
químicos	61	362	98	371	488	675	2
fueron	99	362	125	371	488	675	2
de	127	362	136	371	488	675	2
grado	138	362	160	371	488	675	2
analítico	162	362	196	371	488	675	2
para	198	362	215	371	488	675	2
análisis.	216	362	249	371	488	675	2
Caracterización	61	376	129	387	488	675	2
fisicoquímica	132	376	188	387	488	675	2
del	191	376	204	387	488	675	2
quitosano	206	376	248	387	488	675	2
Porcentaje	61	386	107	397	488	675	2
de	109	386	119	397	488	675	2
humedad	122	386	162	397	488	675	2
Se	61	399	71	408	488	675	2
pesaron	73	399	104	408	488	675	2
muestras	106	399	142	408	488	675	2
de	144	399	153	408	488	675	2
quitosano	155	399	194	408	488	675	2
y	196	399	201	408	488	675	2
se	204	399	212	408	488	675	2
llevaron	214	399	247	408	488	675	2
a	249	399	253	408	488	675	2
peso	256	399	274	408	488	675	2
constante	276	399	314	408	488	675	2
calentándolos	316	399	371	408	488	675	2
en	373	399	382	408	488	675	2
un	385	399	395	408	488	675	2
horno	397	399	420	408	488	675	2
a	422	399	427	408	488	675	2
105	61	410	76	419	488	675	2
ºC.	77	410	90	419	488	675	2
Finalmente,	94	410	141	419	488	675	2
se	143	410	151	419	488	675	2
pesaron	152	410	184	419	488	675	2
las	185	410	196	419	488	675	2
muestras	198	410	233	419	488	675	2
secas.	235	410	258	419	488	675	2
Contenido	61	419	105	430	488	675	2
de	108	419	118	430	488	675	2
cenizas	120	419	151	430	488	675	2
Se	61	431	71	440	488	675	2
pesó	73	431	91	440	488	675	2
una	92	431	107	440	488	675	2
muestra	109	431	140	440	488	675	2
de	142	431	151	440	488	675	2
quitosano	153	431	192	440	488	675	2
y	194	431	199	440	488	675	2
se	200	431	209	440	488	675	2
colocó	210	431	237	440	488	675	2
en	239	431	248	440	488	675	2
una	250	431	264	440	488	675	2
mufla	266	431	289	440	488	675	2
a	291	431	295	440	488	675	2
800ºC	297	431	322	440	488	675	2
durante	323	431	353	440	488	675	2
6h.	355	431	367	440	488	675	2
Finalmente,	369	431	417	440	488	675	2
se	418	431	427	440	488	675	2
pesó	61	442	79	451	488	675	2
el	81	442	88	451	488	675	2
residuo	89	442	119	451	488	675	2
obtenido	120	442	155	451	488	675	2
tras	157	442	171	451	488	675	2
la	173	442	180	451	488	675	2
calcinación.	181	442	230	451	488	675	2
Contenido	61	451	105	462	488	675	2
de	108	451	118	462	488	675	2
material	120	451	156	462	488	675	2
insoluble	159	451	197	462	488	675	2
Se	61	464	71	473	488	675	2
filtró	73	464	93	473	488	675	2
al	95	464	102	473	488	675	2
vacío	104	464	126	473	488	675	2
la	127	464	135	473	488	675	2
solución	137	464	171	473	488	675	2
de	172	464	182	473	488	675	2
quitosano	184	464	223	473	488	675	2
al	225	464	232	473	488	675	2
2%	234	464	247	473	488	675	2
en	249	464	259	473	488	675	2
ácido	261	464	282	473	488	675	2
acético.	284	464	315	473	488	675	2
El	317	464	326	473	488	675	2
papel	328	464	349	473	488	675	2
de	351	464	361	473	488	675	2
filtro	363	464	383	473	488	675	2
rápido	385	464	410	473	488	675	2
con	412	464	427	473	488	675	2
material	61	474	94	483	488	675	2
insoluble	95	474	132	483	488	675	2
se	133	474	142	483	488	675	2
secó	143	474	161	483	488	675	2
en	162	474	172	483	488	675	2
el	173	474	181	483	488	675	2
horno	182	474	205	483	488	675	2
hasta	207	474	227	483	488	675	2
la	229	474	236	483	488	675	2
determinación	238	474	295	483	488	675	2
del	296	474	309	483	488	675	2
peso	310	474	328	483	488	675	2
constante.	330	474	370	483	488	675	2
Porcentaje	61	488	107	499	488	675	2
de	108	488	118	499	488	675	2
desacetilación	120	488	179	499	488	675	2
Espectroscopía	61	499	125	510	488	675	2
Infrarroja.	128	499	175	510	488	675	2
Para	177	501	195	510	488	675	2
obtener	198	501	228	510	488	675	2
el	230	501	238	510	488	675	2
espectro	240	501	274	510	488	675	2
IR	276	501	286	510	488	675	2
de	289	501	298	510	488	675	2
las	301	501	312	510	488	675	2
películas	315	501	350	510	488	675	2
de	353	501	363	510	488	675	2
CS	365	501	377	510	488	675	2
se	380	501	388	510	488	675	2
utilizó	391	501	417	510	488	675	2
el	419	501	427	510	488	675	2
espectrómetro	61	512	117	521	488	675	2
infrarrojo	119	512	158	521	488	675	2
con	159	512	174	521	488	675	2
transformada	176	512	228	521	488	675	2
de	230	512	240	521	488	675	2
Fourier	241	512	271	521	488	675	2
FTIR	273	512	294	521	488	675	2
Shimatzu	296	512	334	521	488	675	2
8300	336	512	356	521	488	675	2
con	357	512	372	521	488	675	2
frecuencia	374	512	415	521	488	675	2
de	417	512	427	521	488	675	2
-1	111	522	116	526	488	675	2
4000-400cm	61	523	111	532	488	675	2
.	116	523	118	532	488	675	2
Se	120	523	130	532	488	675	2
prepararon	132	523	175	532	488	675	2
las	177	523	188	532	488	675	2
películas	190	523	225	532	488	675	2
de	227	523	237	532	488	675	2
quitosano	239	523	277	532	488	675	2
tomando	279	523	314	532	488	675	2
como	316	523	338	532	488	675	2
base	340	523	358	532	488	675	2
el	360	523	367	532	488	675	2
procedimiento	369	523	427	532	488	675	2
2	104	533	106	537	488	675	2
de	61	535	70	544	488	675	2
Baxter	74	535	100	544	488	675	2
.	106	535	109	544	488	675	2
La	112	535	123	544	488	675	2
solución	126	535	160	544	488	675	2
se	164	535	172	544	488	675	2
vertió	176	535	199	544	488	675	2
en	202	535	212	544	488	675	2
una	215	535	230	544	488	675	2
superficie	233	535	273	544	488	675	2
de	276	535	286	544	488	675	2
plástico,	289	535	323	544	488	675	2
buscando	326	535	364	544	488	675	2
una	368	535	382	544	488	675	2
dispersión	385	535	427	544	488	675	2
homogénea	61	545	107	554	488	675	2
del	108	545	121	554	488	675	2
contenido	122	545	162	554	488	675	2
manteniendo	163	545	215	554	488	675	2
la	216	545	223	554	488	675	2
muestra	225	545	257	554	488	675	2
a	258	545	263	554	488	675	2
60	264	545	274	554	488	675	2
ºC	276	545	285	554	488	675	2
por	287	545	300	554	488	675	2
24	302	545	312	554	488	675	2
horas.	313	545	337	554	488	675	2
La	339	545	349	554	488	675	2
película	351	545	383	554	488	675	2
se	384	545	392	554	488	675	2
lava	394	545	411	554	488	675	2
con	412	545	427	554	488	675	2
una	61	556	75	565	488	675	2
solución	79	556	113	565	488	675	2
al	117	556	124	565	488	675	2
8%	128	556	141	565	488	675	2
de	145	556	154	565	488	675	2
amoniaco	158	556	197	565	488	675	2
en	200	556	210	565	488	675	2
metanol	214	556	246	565	488	675	2
y	250	556	255	565	488	675	2
finalmente	258	556	301	565	488	675	2
con	305	556	319	565	488	675	2
metanol.	323	556	358	565	488	675	2
Nuevamente,	361	556	415	565	488	675	2
se	418	556	427	565	488	675	2
mantiene	61	567	98	576	488	675	2
la	99	567	106	576	488	675	2
muestra	108	567	140	576	488	675	2
a	141	567	146	576	488	675	2
60ºC	147	567	167	576	488	675	2
por	169	567	182	576	488	675	2
20	184	567	194	576	488	675	2
min	195	567	211	576	488	675	2
y	212	567	217	576	488	675	2
luego	219	567	241	576	488	675	2
en	243	567	252	576	488	675	2
un	254	567	264	576	488	675	2
desecador	265	567	305	576	488	675	2
hasta	307	567	327	576	488	675	2
el	329	567	336	576	488	675	2
momento	338	567	376	576	488	675	2
de	377	567	387	576	488	675	2
la	388	567	396	576	488	675	2
medida	397	567	427	576	488	675	2
por	61	577	74	586	488	675	2
FTIR.	76	577	100	586	488	675	2
Valoración	61	586	107	597	488	675	2
conductimétrica.	109	586	181	597	488	675	2
Para	183	588	201	597	488	675	2
obtener	203	588	233	597	488	675	2
la	235	588	242	597	488	675	2
curva	244	588	266	597	488	675	2
de	268	588	278	597	488	675	2
valoración	280	588	322	597	488	675	2
conductimétrica	324	588	389	597	488	675	2
se	391	588	399	597	488	675	2
utilizó	401	588	427	597	488	675	2
el	61	599	68	608	488	675	2
conductímetro,	71	599	131	608	488	675	2
Orión	134	599	157	608	488	675	2
142.	160	599	178	608	488	675	2
Para	181	599	198	608	488	675	2
esto	201	599	217	608	488	675	2
se	220	599	229	608	488	675	2
pesaron	231	599	263	608	488	675	2
200mg	265	599	293	608	488	675	2
de	296	599	306	608	488	675	2
quitosano	308	599	347	608	488	675	2
y	350	599	355	608	488	675	2
se	358	599	366	608	488	675	2
disolvieron	369	599	414	608	488	675	2
en	417	599	427	608	488	675	2
Rev	342	638	354	647	488	675	2
Soc	356	638	368	647	488	675	2
Quím	370	638	388	647	488	675	2
Perú.	390	638	407	647	488	675	2
76	409	638	417	647	488	675	2
(4)	419	638	429	647	488	675	2
2010	431	638	447	647	488	675	2
338	61	54	74	62	488	675	3
Nadia	160	51	181	60	488	675	3
Rodríguez	183	51	218	60	488	675	3
H.,	220	51	230	60	488	675	3
Ana	232	51	246	60	488	675	3
Valderrama	248	51	288	60	488	675	3
N.,	291	51	300	60	488	675	3
Hugo	303	51	321	60	488	675	3
Alarcón	323	51	351	60	488	675	3
C.	353	51	360	60	488	675	3
y	363	51	366	60	488	675	3
Alcides	368	51	393	60	488	675	3
López	395	51	416	60	488	675	3
M.	418	51	427	60	488	675	3
5mL	61	89	80	98	488	675	3
de	81	89	91	98	488	675	3
HCl	93	89	109	98	488	675	3
1,0	111	89	124	98	488	675	3
M.	125	89	137	98	488	675	3
Luego,	139	89	167	98	488	675	3
se	169	89	177	98	488	675	3
agregaron	179	89	219	98	488	675	3
450mL	223	89	252	98	488	675	3
de	254	89	263	98	488	675	3
NaCl	265	89	286	98	488	675	3
0,001	288	89	311	98	488	675	3
M,	312	89	324	98	488	675	3
y	326	89	331	98	488	675	3
se	333	89	341	98	488	675	3
llevó	343	89	363	98	488	675	3
a	365	89	369	98	488	675	3
agitación	371	89	408	98	488	675	3
para	409	89	427	98	488	675	3
lograr	61	99	85	108	488	675	3
una	86	99	101	108	488	675	3
solución	102	99	136	108	488	675	3
uniforme.	138	99	177	108	488	675	3
Esta	61	110	78	119	488	675	3
solución	81	110	115	119	488	675	3
se	118	110	126	119	488	675	3
tituló	129	110	151	119	488	675	3
conductimétricamente	154	110	242	119	488	675	3
con	245	110	260	119	488	675	3
60mL	263	110	287	119	488	675	3
de	289	110	299	119	488	675	3
NaOH	302	110	328	119	488	675	3
0,1M	331	110	352	119	488	675	3
estandarizado.	356	110	413	119	488	675	3
La	416	110	427	119	488	675	3
titulación	61	121	99	130	488	675	3
se	100	121	108	130	488	675	3
realizó	110	121	137	130	488	675	3
descargando	139	121	188	130	488	675	3
0,5mL	190	121	216	130	488	675	3
de	217	121	227	130	488	675	3
NaOH	228	121	255	130	488	675	3
0,1M	256	121	277	130	488	675	3
por	279	121	292	130	488	675	3
cada	294	121	312	130	488	675	3
medida.	314	121	345	130	488	675	3
Masa	61	135	84	146	488	675	3
molecular	86	135	128	146	488	675	3
Las	61	148	75	157	488	675	3
medidas	78	148	112	157	488	675	3
de	115	148	124	157	488	675	3
viscosidad	127	148	169	157	488	675	3
y	172	148	177	157	488	675	3
densidad	180	148	216	157	488	675	3
de	219	148	228	157	488	675	3
las	231	148	242	157	488	675	3
soluciones	245	148	288	157	488	675	3
de	291	148	300	157	488	675	3
quitosano	303	148	342	157	488	675	3
se	345	148	353	157	488	675	3
realizaron	356	148	396	157	488	675	3
con	399	148	414	157	488	675	3
un	417	148	427	157	488	675	3
picnómetro	61	159	106	168	488	675	3
con	108	159	123	168	488	675	3
termómetro	124	159	171	168	488	675	3
y	173	159	178	168	488	675	3
capilar	180	159	207	168	488	675	3
lateral	209	159	234	168	488	675	3
con	235	159	250	168	488	675	3
caperuza	252	159	287	168	488	675	3
y	289	159	294	168	488	675	3
un	296	159	306	168	488	675	3
viscosímetro	307	159	359	168	488	675	3
Ostwald	360	159	394	168	488	675	3
Cannon	395	159	427	168	488	675	3
–Fenske	61	169	94	178	488	675	3
rutina	96	169	119	178	488	675	3
Serie	121	169	141	178	488	675	3
9721-A50	143	169	183	178	488	675	3
tamaño	185	169	214	178	488	675	3
400,	216	169	233	178	488	675	3
de	235	169	244	178	488	675	3
20,3cm	245	169	275	178	488	675	3
de	277	169	286	178	488	675	3
longitud	288	169	321	178	488	675	3
y	322	169	327	178	488	675	3
5mm	329	169	350	178	488	675	3
de	351	169	360	178	488	675	3
diámetro.	362	169	400	178	488	675	3
Se	61	180	71	189	488	675	3
preparó	74	180	104	189	488	675	3
una	107	180	122	189	488	675	3
solución	125	180	159	189	488	675	3
0,1M	162	180	183	189	488	675	3
de	186	180	195	189	488	675	3
CH	198	180	212	189	488	675	3
3	212	185	215	190	488	675	3
COONa	215	180	247	189	488	675	3
en	250	180	260	189	488	675	3
0,2M	263	180	284	189	488	675	3
de	287	180	297	189	488	675	3
CH	299	180	313	189	488	675	3
3	313	185	316	190	488	675	3
COOH	316	180	344	189	488	675	3
que	347	180	362	189	488	675	3
se	365	180	373	189	488	675	3
utilizó	376	180	401	189	488	675	3
como	404	180	427	189	488	675	3
disolvente	61	192	102	201	488	675	3
(buffer),	104	192	138	201	488	675	3
para	140	192	157	201	488	675	3
preparar	159	192	193	201	488	675	3
las	195	192	206	201	488	675	3
diferentes	208	192	248	201	488	675	3
concentraciones	250	192	315	201	488	675	3
de	317	192	326	201	488	675	3
quitosano:	329	192	370	201	488	675	3
0,5%,	373	192	396	201	488	675	3
0,25%,	398	192	427	201	488	675	3
0,125%	61	202	92	211	488	675	3
y	96	202	101	211	488	675	3
0,0625%(w/v).	106	202	166	211	488	675	3
Se	170	202	180	211	488	675	3
midieron	185	202	221	211	488	675	3
la	225	202	232	211	488	675	3
densidad	237	202	272	211	488	675	3
y	277	202	282	211	488	675	3
viscosidad	286	202	329	211	488	675	3
de	333	202	343	211	488	675	3
las	347	202	358	211	488	675	3
disoluciones	363	202	413	211	488	675	3
de	417	202	427	211	488	675	3
quitosano.	61	213	102	222	488	675	3
Estas	104	213	126	222	488	675	3
mediciones	128	213	173	222	488	675	3
se	175	213	184	222	488	675	3
realizaron	186	213	226	222	488	675	3
en	228	213	237	222	488	675	3
un	240	213	250	222	488	675	3
baño	252	213	271	222	488	675	3
de	273	213	283	222	488	675	3
temperatura	285	213	333	222	488	675	3
constante	335	213	373	222	488	675	3
de	375	213	384	222	488	675	3
30	386	213	396	222	488	675	3
°C,	398	213	411	222	488	675	3
por	413	213	427	222	488	675	3
triplicado.	61	224	102	233	488	675	3
Las	103	224	118	233	488	675	3
medidas	119	224	153	233	488	675	3
de	154	224	164	233	488	675	3
viscosidad	165	224	208	233	488	675	3
y	209	224	214	233	488	675	3
densidad	216	224	251	233	488	675	3
también	253	224	285	233	488	675	3
se	287	224	295	233	488	675	3
realizaron	297	224	337	233	488	675	3
para	339	224	356	233	488	675	3
el	357	224	365	233	488	675	3
buffer	366	224	391	233	488	675	3
y	392	224	397	233	488	675	3
el	399	224	406	233	488	675	3
agua	408	224	427	233	488	675	3
destilada.	61	235	99	244	488	675	3
Preparación	61	249	113	260	488	675	3
de	115	249	125	260	488	675	3
las	126	249	138	260	488	675	3
partículas	140	249	182	260	488	675	3
de	184	249	194	260	488	675	3
quitosano	195	249	237	260	488	675	3
Las	61	262	75	271	488	675	3
partículas	77	262	116	271	488	675	3
de	118	262	128	271	488	675	3
CS	130	262	142	271	488	675	3
se	144	262	153	271	488	675	3
prepararon	155	262	198	271	488	675	3
tomando	200	262	235	271	488	675	3
como	237	262	260	271	488	675	3
base	262	262	279	271	488	675	3
el	282	262	289	271	488	675	3
procedimiento	291	262	349	271	488	675	3
de	351	262	360	271	488	675	3
Calvo	362	262	386	271	488	675	3
et	388	262	396	271	488	675	3
al.	398	262	407	271	488	675	3
3	409	260	412	265	488	675	3
.	412	262	414	271	488	675	3
Se	417	262	427	271	488	675	3
realizaron	61	273	101	282	488	675	3
diversas	105	273	138	282	488	675	3
pruebas	141	273	173	282	488	675	3
con	177	273	191	282	488	675	3
el	195	273	202	282	488	675	3
fin	206	273	217	282	488	675	3
de	221	273	231	282	488	675	3
obtener	235	273	265	282	488	675	3
el	268	273	276	282	488	675	3
tamaño	280	273	309	282	488	675	3
de	313	273	322	282	488	675	3
partículas	326	273	365	282	488	675	3
en	369	273	379	282	488	675	3
suspensión	383	273	427	282	488	675	3
deseado,	61	283	96	292	488	675	3
variando	97	283	132	292	488	675	3
la	134	283	141	292	488	675	3
concentración	142	283	198	292	488	675	3
de	200	283	209	292	488	675	3
CS	211	283	223	292	488	675	3
y	225	283	230	292	488	675	3
de	231	283	240	292	488	675	3
TPP.	242	283	260	292	488	675	3
Se	61	294	71	303	488	675	3
prepararon	73	294	116	303	488	675	3
soluciones	118	294	160	303	488	675	3
de	162	294	172	303	488	675	3
ácido	174	294	195	303	488	675	3
acético	197	294	226	303	488	675	3
de	227	294	237	303	488	675	3
las	239	294	250	303	488	675	3
siguientes	252	294	292	303	488	675	3
concentraciones	294	294	358	303	488	675	3
0,9;	360	294	375	303	488	675	3
1,5;	377	294	393	303	488	675	3
3;	395	294	402	303	488	675	3
4,5;	404	294	420	303	488	675	3
6	422	294	427	303	488	675	3
y	61	305	66	314	488	675	3
7,5mg/mL,	68	305	112	314	488	675	3
en	114	305	123	314	488	675	3
la	125	305	132	314	488	675	3
que	134	305	148	314	488	675	3
se	150	305	158	314	488	675	3
disolvió	160	305	192	314	488	675	3
el	194	305	201	314	488	675	3
quitosano	203	305	242	314	488	675	3
a	244	305	248	314	488	675	3
0,6;	250	305	265	314	488	675	3
1;	267	305	275	314	488	675	3
2;	279	305	287	314	488	675	3
3;	289	305	296	314	488	675	3
4	298	305	303	314	488	675	3
y	305	305	310	314	488	675	3
5mg/mL	312	305	346	314	488	675	3
respectivamente.	347	305	415	314	488	675	3
Se	417	305	427	314	488	675	3
dejó	61	316	78	325	488	675	3
reposando	80	316	121	325	488	675	3
la	123	316	130	325	488	675	3
solución	132	316	166	325	488	675	3
de	168	316	177	325	488	675	3
quitosano	179	316	218	325	488	675	3
por	220	316	233	325	488	675	3
24horas.	235	316	269	325	488	675	3
Las	271	316	285	325	488	675	3
partículas	287	316	326	325	488	675	3
de	328	316	337	325	488	675	3
quitosano	339	316	378	325	488	675	3
no	380	316	390	325	488	675	3
disueltas	392	316	427	325	488	675	3
se	61	326	69	335	488	675	3
filtraron.	75	326	110	335	488	675	3
Se	116	326	126	335	488	675	3
llevó	131	326	151	335	488	675	3
la	157	326	164	335	488	675	3
solución	169	326	203	335	488	675	3
a	209	326	213	335	488	675	3
pH	219	326	231	335	488	675	3
4,6	236	326	249	335	488	675	3
con	254	326	269	335	488	675	3
hidróxido	274	326	313	335	488	675	3
de	319	326	328	335	488	675	3
sodio,	334	326	358	335	488	675	3
1N.	364	326	378	335	488	675	3
Se	384	326	394	335	488	675	3
agregó	399	326	427	335	488	675	3
polietilenglicol	61	337	121	346	488	675	3
a	127	337	131	346	488	675	3
la	136	337	143	346	488	675	3
solución	148	337	182	346	488	675	3
de	188	337	197	346	488	675	3
quitosano,	202	337	244	346	488	675	3
bajo	249	337	266	346	488	675	3
agitación	271	337	308	346	488	675	3
magnética	313	337	354	346	488	675	3
y	359	337	364	346	488	675	3
a	369	337	374	346	488	675	3
temperatura	379	337	427	346	488	675	3
ambiente,	61	348	100	357	488	675	3
obteniéndose	102	348	154	357	488	675	3
soluciones	156	348	198	357	488	675	3
de	200	348	209	357	488	675	3
PEG-quitosano	211	348	272	357	488	675	3
con	274	348	288	357	488	675	3
diferentes	290	348	329	357	488	675	3
concentraciones	331	348	395	357	488	675	3
de	397	348	406	357	488	675	3
PEG	408	348	427	357	488	675	3
(0,	61	359	72	368	488	675	3
10,	74	359	86	368	488	675	3
30,	88	359	101	368	488	675	3
50	103	359	113	368	488	675	3
mg/mL).	115	359	150	368	488	675	3
Luego,	153	359	181	368	488	675	3
bajo	183	359	200	368	488	675	3
agitación	202	359	239	368	488	675	3
magnética	241	359	282	368	488	675	3
y	284	359	289	368	488	675	3
a	291	359	296	368	488	675	3
temperatura	298	359	345	368	488	675	3
ambiente,	348	359	387	368	488	675	3
se	389	359	397	368	488	675	3
agregó	399	359	427	368	488	675	3
gota	61	369	78	378	488	675	3
a	80	369	85	378	488	675	3
gota	87	369	104	378	488	675	3
con	106	369	121	378	488	675	3
ayuda	123	369	147	378	488	675	3
de	149	369	159	378	488	675	3
una	161	369	175	378	488	675	3
jeringa	177	369	205	378	488	675	3
insulínica,	207	369	249	378	488	675	3
4	251	369	256	378	488	675	3
mL	258	369	272	378	488	675	3
de	274	369	283	378	488	675	3
solución	286	369	319	378	488	675	3
acuosa	322	369	349	378	488	675	3
de	351	369	361	378	488	675	3
tripolifosfato	363	369	415	378	488	675	3
de	417	369	427	378	488	675	3
sodio	61	380	83	389	488	675	3
(TPP)	87	380	111	389	488	675	3
de	116	380	125	389	488	675	3
concentración	130	380	186	389	488	675	3
0,6	191	380	203	389	488	675	3
ó	208	380	213	389	488	675	3
1mg/mL	218	380	252	389	488	675	3
a	256	380	261	389	488	675	3
10	265	380	275	389	488	675	3
mL	280	380	294	389	488	675	3
de	298	380	308	389	488	675	3
la	312	380	320	389	488	675	3
solución	324	380	358	389	488	675	3
PEG-quitosano,	363	380	427	389	488	675	3
respectivamente.	61	391	128	400	488	675	3
Finalmente,	131	391	178	400	488	675	3
se	180	391	189	400	488	675	3
ultracentrifugaron	191	391	263	400	488	675	3
las	265	391	277	400	488	675	3
soluciones	279	391	321	400	488	675	3
obtenidas	323	391	362	400	488	675	3
a	364	391	368	400	488	675	3
10000rpm,	371	391	414	400	488	675	3
18	417	391	427	400	488	675	3
ºC	61	402	71	411	488	675	3
durante	73	402	103	411	488	675	3
15	105	402	115	411	488	675	3
minutos	117	402	150	411	488	675	3
para	152	402	169	411	488	675	3
separar	171	402	200	411	488	675	3
cualquier	202	402	240	411	488	675	3
partícula	242	402	277	411	488	675	3
de	279	402	289	411	488	675	3
mayor	291	402	316	411	488	675	3
tamaño	319	402	348	411	488	675	3
que	350	402	365	411	488	675	3
se	367	402	375	411	488	675	3
haya	378	402	397	411	488	675	3
podido	399	402	427	411	488	675	3
formar	61	412	88	421	488	675	3
y	90	412	95	421	488	675	3
quede	96	412	120	421	488	675	3
lista	121	412	138	421	488	675	3
la	140	412	147	421	488	675	3
muestra	148	412	180	421	488	675	3
para	181	412	199	421	488	675	3
su	200	412	209	421	488	675	3
caracterización.	211	412	274	421	488	675	3
Caracterización	61	426	129	437	488	675	3
fisicoquímica	131	426	187	437	488	675	3
de	189	426	199	437	488	675	3
las	200	426	212	437	488	675	3
partículas	213	426	256	437	488	675	3
de	258	426	268	437	488	675	3
quitosano	269	426	311	437	488	675	3
Microscopía	61	437	113	448	488	675	3
de	115	437	125	448	488	675	3
transmisión	126	437	177	448	488	675	3
electrónica	178	437	225	448	488	675	3
(TEM)	227	437	256	448	488	675	3
La	61	450	71	459	488	675	3
morfología	76	450	121	459	488	675	3
y	126	450	131	459	488	675	3
tamaño	136	450	165	459	488	675	3
de	170	450	180	459	488	675	3
las	185	450	196	459	488	675	3
partículas	201	450	240	459	488	675	3
de	245	450	254	459	488	675	3
quitosano	259	450	298	459	488	675	3
fueron	303	450	329	459	488	675	3
examinadas	334	450	381	459	488	675	3
usando	386	450	414	459	488	675	3
el	419	450	427	459	488	675	3
microscopio	61	461	110	470	488	675	3
electrónico	112	461	156	470	488	675	3
de	158	461	167	470	488	675	3
transmisión,	169	461	218	470	488	675	3
PHILIPS	219	461	256	470	488	675	3
M300	257	461	281	470	488	675	3
80keV.	283	461	311	470	488	675	3
Dispersión	61	469	106	480	488	675	3
de	108	469	118	480	488	675	3
luz	119	469	132	480	488	675	3
dinámica	134	469	173	480	488	675	3
(DLS)	175	469	201	480	488	675	3
Se	61	482	71	491	488	675	3
usó	74	482	88	491	488	675	3
el	91	482	98	491	488	675	3
equipo	101	482	128	491	488	675	3
de	131	482	140	491	488	675	3
dispersión	143	482	184	491	488	675	3
de	187	482	196	491	488	675	3
luz	199	482	212	491	488	675	3
dinámica	214	482	251	491	488	675	3
(DLS),	254	482	282	491	488	675	3
Brookhaven	285	482	334	491	488	675	3
90	337	482	347	491	488	675	3
Plus	350	482	367	491	488	675	3
para	374	482	391	491	488	675	3
hallar	394	482	416	491	488	675	3
el	419	482	427	491	488	675	3
diámetro	61	493	96	502	488	675	3
hidrodinámico	98	493	156	502	488	675	3
y	158	493	163	502	488	675	3
la	164	493	171	502	488	675	3
distribución	173	493	221	502	488	675	3
del	222	493	234	502	488	675	3
tamaño	236	493	265	502	488	675	3
de	267	493	276	502	488	675	3
las	278	493	289	502	488	675	3
partículas	290	493	329	502	488	675	3
obtenidas.	331	493	372	502	488	675	3
Espectroscopía	61	502	125	513	488	675	3
IR	127	502	138	513	488	675	3
de	139	502	149	513	488	675	3
reflectancia	151	502	201	513	488	675	3
Para	61	514	79	523	488	675	3
obtener	80	514	110	523	488	675	3
el	112	514	119	523	488	675	3
espectro	121	514	154	523	488	675	3
IR	156	514	166	523	488	675	3
de	168	514	177	523	488	675	3
las	179	514	190	523	488	675	3
partículas	191	514	230	523	488	675	3
de	232	514	241	523	488	675	3
quitosano	243	514	282	523	488	675	3
se	284	514	292	523	488	675	3
utilizó	294	514	319	523	488	675	3
el	321	514	328	523	488	675	3
espectrómetro	330	514	387	523	488	675	3
infrarrojo	388	514	427	523	488	675	3
-1	389	524	394	529	488	675	3
con	61	526	75	535	488	675	3
transformada	77	526	130	535	488	675	3
de	132	526	142	535	488	675	3
Fourier	144	526	173	535	488	675	3
FTIR	176	526	197	535	488	675	3
Shimatzu	199	526	237	535	488	675	3
8300	239	526	259	535	488	675	3
con	261	526	276	535	488	675	3
frecuencia	278	526	320	535	488	675	3
de	322	526	331	535	488	675	3
4000	333	526	353	535	488	675	3
a	356	526	360	535	488	675	3
400cm	362	526	389	535	488	675	3
,	394	526	396	535	488	675	3
usando	398	526	427	535	488	675	3
de	61	536	70	545	488	675	3
blanco	76	536	103	545	488	675	3
bromuro	109	536	144	545	488	675	3
de	150	536	159	545	488	675	3
potasio	166	536	195	545	488	675	3
seco.	201	536	221	545	488	675	3
Las	227	536	242	545	488	675	3
partículas	248	536	287	545	488	675	3
de	293	536	302	545	488	675	3
quitosano	309	536	347	545	488	675	3
de	354	536	363	545	488	675	3
las	369	536	380	545	488	675	3
siguientes	387	536	427	545	488	675	3
concentraciones	61	547	125	556	488	675	3
de	130	547	139	556	488	675	3
CS,	143	547	158	556	488	675	3
PEG	162	547	181	556	488	675	3
y	185	547	190	556	488	675	3
TPP	194	547	212	556	488	675	3
en	216	547	225	556	488	675	3
mg/mL	229	547	259	556	488	675	3
(1,	263	547	273	556	488	675	3
0	278	547	283	556	488	675	3
y	287	547	292	556	488	675	3
1),	296	547	307	556	488	675	3
(1,	317	547	327	556	488	675	3
10	332	547	342	556	488	675	3
y	346	547	351	556	488	675	3
1)	355	547	364	556	488	675	3
y	368	547	373	556	488	675	3
(5,	377	547	388	556	488	675	3
50	392	547	402	556	488	675	3
y	407	547	412	556	488	675	3
1),	416	547	427	556	488	675	3
respectivamente;	61	558	129	567	488	675	3
fueron	133	558	159	567	488	675	3
separadas	164	558	203	567	488	675	3
de	207	558	217	567	488	675	3
la	221	558	229	567	488	675	3
suspensión	233	558	277	567	488	675	3
y	282	558	287	567	488	675	3
secadas	291	558	322	567	488	675	3
mediante	326	558	363	567	488	675	3
un	368	558	378	567	488	675	3
liofilizador	382	558	427	567	488	675	3
ABCONCO,	61	567	110	578	488	675	3
LYPH	112	567	136	578	488	675	3
LOCK	137	567	163	578	488	675	3
12,	165	567	177	578	488	675	3
obteniendo	179	569	223	578	488	675	3
en	225	569	234	578	488	675	3
todos	236	569	257	578	488	675	3
los	259	569	271	578	488	675	3
casos	272	569	294	578	488	675	3
un	295	569	305	578	488	675	3
sólido	307	569	331	578	488	675	3
blanco.	333	569	362	578	488	675	3
Estudio	61	583	94	594	488	675	3
de	95	583	105	594	488	675	3
los	107	583	118	594	488	675	3
factores	120	583	153	594	488	675	3
que	155	583	171	594	488	675	3
influencian	172	583	220	594	488	675	3
la	221	583	229	594	488	675	3
estabilidad	231	583	277	594	488	675	3
de	279	583	289	594	488	675	3
las	290	583	302	594	488	675	3
partículas	303	583	346	594	488	675	3
de	348	583	358	594	488	675	3
quitosano	359	583	401	594	488	675	3
Estudio	61	593	94	605	488	675	3
de	95	593	105	605	488	675	3
la	107	593	114	605	488	675	3
variación	116	593	156	605	488	675	3
del	157	593	170	605	488	675	3
tamaño	172	593	204	605	488	675	3
de	208	593	218	605	488	675	3
las	219	593	231	605	488	675	3
partículas	233	593	275	605	488	675	3
de	277	593	287	605	488	675	3
quitosano	288	593	330	605	488	675	3
en	332	593	342	605	488	675	3
el	343	593	350	605	488	675	3
tiempo	352	593	381	605	488	675	3
Las	61	607	75	616	488	675	3
partículas	78	607	117	616	488	675	3
de	120	607	129	616	488	675	3
CS	132	607	144	616	488	675	3
que	147	607	161	616	488	675	3
cumplían	164	607	201	616	488	675	3
con	204	607	218	616	488	675	3
los	221	607	233	616	488	675	3
requisitos	235	607	274	616	488	675	3
de	277	607	286	616	488	675	3
tamaño	289	607	319	616	488	675	3
y	321	607	326	616	488	675	3
además	329	607	359	616	488	675	3
presentaban	362	607	409	616	488	675	3
una	412	607	427	616	488	675	3
Rev	42	638	54	647	488	675	3
Soc	56	638	67	647	488	675	3
Quím	69	638	87	647	488	675	3
Perú.	89	638	106	647	488	675	3
76	108	638	116	647	488	675	3
(4)	118	638	128	647	488	675	3
2010	130	638	146	647	488	675	3
Preparación	61	51	102	60	488	675	4
de	104	51	112	60	488	675	4
partículas	114	51	148	60	488	675	4
de	150	51	158	60	488	675	4
quitosano	160	51	192	60	488	675	4
reticuladas	195	51	231	60	488	675	4
con	234	51	245	60	488	675	4
tripolifosfato	248	51	291	60	488	675	4
...	293	51	299	60	488	675	4
339	413	54	427	62	488	675	4
opalescencia	61	89	112	98	488	675	4
que	115	89	130	98	488	675	4
se	133	89	142	98	488	675	4
mantenía	145	89	182	98	488	675	4
estable	185	89	213	98	488	675	4
y	216	89	221	98	488	675	4
en	225	89	234	98	488	675	4
suspensión	238	89	282	98	488	675	4
fueron	285	89	311	98	488	675	4
las	314	89	326	98	488	675	4
de	329	89	338	98	488	675	4
concentración	342	89	398	98	488	675	4
de	401	89	411	98	488	675	4
CS	414	89	427	98	488	675	4
1mg/mL,	61	100	98	109	488	675	4
TPP	101	100	118	109	488	675	4
1mg/mL	121	100	156	109	488	675	4
y	164	100	169	109	488	675	4
PEG	172	100	191	109	488	675	4
(10,	194	100	210	109	488	675	4
30	214	100	224	109	488	675	4
y	227	100	232	109	488	675	4
50	236	100	246	109	488	675	4
mg/mL).	249	100	285	109	488	675	4
Éstas	288	100	309	109	488	675	4
fueron	313	100	339	109	488	675	4
las	342	100	353	109	488	675	4
utilizadas	357	100	395	109	488	675	4
para	399	100	416	109	488	675	4
el	419	100	427	109	488	675	4
análisis.	61	111	93	120	488	675	4
Se	98	111	108	120	488	675	4
realizaron	113	111	153	120	488	675	4
las	157	111	168	120	488	675	4
medidas	179	111	212	120	488	675	4
de	217	111	226	120	488	675	4
tamaño	231	111	260	120	488	675	4
de	265	111	275	120	488	675	4
las	279	111	290	120	488	675	4
partículas	301	111	340	120	488	675	4
a	350	111	354	120	488	675	4
cada	359	111	378	120	488	675	4
una	382	111	397	120	488	675	4
de	401	111	411	120	488	675	4
las	415	111	427	120	488	675	4
suspensiones	61	122	113	131	488	675	4
utilizando	115	122	155	131	488	675	4
el	156	122	163	131	488	675	4
DLS.	167	122	189	131	488	675	4
Las	190	122	205	131	488	675	4
medidas	209	122	242	131	488	675	4
se	243	122	252	131	488	675	4
realizaron	253	122	293	131	488	675	4
a	295	122	299	131	488	675	4
los	301	122	312	131	488	675	4
3,	314	122	321	131	488	675	4
9	323	122	328	131	488	675	4
y	329	122	334	131	488	675	4
17	336	122	346	131	488	675	4
días.	347	122	366	131	488	675	4
Efecto	61	130	88	142	488	675	4
salino	90	130	115	142	488	675	4
sobre	116	130	139	142	488	675	4
la	141	130	148	142	488	675	4
variación	150	130	190	142	488	675	4
del	191	130	204	142	488	675	4
tamaño	206	130	238	142	488	675	4
de	242	130	252	142	488	675	4
las	253	130	265	142	488	675	4
partículas	267	130	309	142	488	675	4
de	311	130	321	142	488	675	4
quitosano	322	130	364	142	488	675	4
Se	61	144	71	153	488	675	4
preparó	73	144	103	153	488	675	4
una	105	144	120	153	488	675	4
solución	121	144	155	153	488	675	4
de	160	144	169	153	488	675	4
cloruro	171	144	200	153	488	675	4
de	202	144	211	153	488	675	4
sodio	213	144	235	153	488	675	4
0,30	237	144	254	153	488	675	4
mol	256	144	272	153	488	675	4
/	274	144	276	153	488	675	4
L.	278	144	287	153	488	675	4
Se	289	144	299	153	488	675	4
tomó	300	144	321	153	488	675	4
10mL	323	144	347	153	488	675	4
de	351	144	360	153	488	675	4
la	362	144	370	153	488	675	4
suspensión	371	144	415	153	488	675	4
de	417	144	427	153	488	675	4
partículas	61	154	100	163	488	675	4
de	102	154	111	163	488	675	4
quitosano	114	154	153	163	488	675	4
(de	158	154	171	163	488	675	4
concentraciones	173	154	237	163	488	675	4
CS	240	154	252	163	488	675	4
1mg/mL	254	154	289	163	488	675	4
y	294	154	299	163	488	675	4
TPP	301	154	318	163	488	675	4
1mg/mL)	320	154	358	163	488	675	4
y	363	154	368	163	488	675	4
se	370	154	379	163	488	675	4
mezcló	381	154	410	163	488	675	4
con	412	154	427	163	488	675	4
10mL	61	165	85	174	488	675	4
de	94	165	104	174	488	675	4
la	108	165	115	174	488	675	4
solución	120	165	154	174	488	675	4
salina	158	165	182	174	488	675	4
anteriormente	186	165	242	174	488	675	4
preparada,	246	165	288	174	488	675	4
obteniéndose	293	165	345	174	488	675	4
una	350	165	364	174	488	675	4
suspensión	369	165	413	174	488	675	4
de	417	165	427	174	488	675	4
partículas	61	176	100	185	488	675	4
de	103	176	112	185	488	675	4
quitosano	116	176	154	185	488	675	4
en	158	176	167	185	488	675	4
un	170	176	180	185	488	675	4
medio	184	176	209	185	488	675	4
de	212	176	221	185	488	675	4
concentración	224	176	281	185	488	675	4
salina	284	176	307	185	488	675	4
fisiológica	310	176	353	185	488	675	4
0,15mol/L	356	176	398	185	488	675	4
que	401	176	415	185	488	675	4
se	418	176	427	185	488	675	4
mantuvo	61	187	96	196	488	675	4
en	98	187	107	196	488	675	4
agitación	109	187	146	196	488	675	4
constante.	147	187	188	196	488	675	4
El	190	187	198	196	488	675	4
tamaño	200	187	230	196	488	675	4
de	232	187	241	196	488	675	4
las	243	187	254	196	488	675	4
partículas	256	187	295	196	488	675	4
de	296	187	306	196	488	675	4
quitosano	308	187	347	196	488	675	4
se	349	187	357	196	488	675	4
midió,	359	187	385	196	488	675	4
usando	389	187	418	196	488	675	4
el	419	187	427	196	488	675	4
DLS	61	198	80	207	488	675	4
y	81	198	86	207	488	675	4
luego	88	198	110	207	488	675	4
a	111	198	116	207	488	675	4
los	117	198	129	207	488	675	4
17,	131	198	143	207	488	675	4
34	145	198	155	207	488	675	4
y	156	198	161	207	488	675	4
51	163	198	173	207	488	675	4
minutos	174	198	206	207	488	675	4
de	208	198	217	207	488	675	4
la	219	198	226	207	488	675	4
mezcla.	227	198	258	207	488	675	4
Efecto	61	207	88	218	488	675	4
salino	91	207	116	218	488	675	4
sobre	118	207	142	218	488	675	4
la	144	207	152	218	488	675	4
variación	155	207	195	218	488	675	4
del	197	207	210	218	488	675	4
tamaño	213	207	245	218	488	675	4
de	248	207	258	218	488	675	4
las	260	207	272	218	488	675	4
partículas	274	207	317	218	488	675	4
de	320	207	330	218	488	675	4
quitosano	333	207	374	218	488	675	4
a	377	207	382	218	488	675	4
diferentes	385	207	427	218	488	675	4
concentraciones	61	218	129	229	488	675	4
de	131	218	141	229	488	675	4
cloruro	142	218	174	229	488	675	4
de	175	218	185	229	488	675	4
sodio	187	218	209	229	488	675	4
Se	61	231	71	240	488	675	4
prepararon	73	231	116	240	488	675	4
soluciones	121	231	164	240	488	675	4
de	169	231	178	240	488	675	4
cloruro	180	231	209	240	488	675	4
de	211	231	221	240	488	675	4
sodio	223	231	245	240	488	675	4
a	247	231	251	240	488	675	4
0,10	253	231	271	240	488	675	4
y	273	231	278	240	488	675	4
0,30	283	231	300	240	488	675	4
mol/L.	303	231	329	240	488	675	4
Se	332	231	342	240	488	675	4
tomaron	344	231	377	240	488	675	4
10mL	379	231	403	240	488	675	4
de	408	231	417	240	488	675	4
la	419	231	427	240	488	675	4
suspensión	61	242	105	251	488	675	4
de	106	242	116	251	488	675	4
partículas	117	242	156	251	488	675	4
de	158	242	167	251	488	675	4
CS	169	242	181	251	488	675	4
(de	182	242	195	251	488	675	4
concentraciones	197	242	261	251	488	675	4
CS	263	242	275	251	488	675	4
1mg/mL	276	242	311	251	488	675	4
y	315	242	320	251	488	675	4
TPP	321	242	338	251	488	675	4
1mg/mL)	339	242	377	251	488	675	4
y	381	242	386	251	488	675	4
se	388	242	396	251	488	675	4
mezcló	398	242	427	251	488	675	4
con	61	253	75	262	488	675	4
10mL	79	253	103	262	488	675	4
de	111	253	121	262	488	675	4
la	125	253	132	262	488	675	4
solución	136	253	170	262	488	675	4
salina	174	253	197	262	488	675	4
0,10	201	253	218	262	488	675	4
mol/L	222	253	247	262	488	675	4
anteriormente	250	253	306	262	488	675	4
preparada,	310	253	352	262	488	675	4
obteniéndose	355	253	408	262	488	675	4
una	412	253	427	262	488	675	4
suspensión	61	264	105	273	488	675	4
de	108	264	117	273	488	675	4
partículas	121	264	159	273	488	675	4
de	163	264	172	273	488	675	4
CS	175	264	188	273	488	675	4
en	191	264	200	273	488	675	4
un	203	264	213	273	488	675	4
medio	217	264	242	273	488	675	4
de	245	264	254	273	488	675	4
concentración	257	264	313	273	488	675	4
salina	317	264	340	273	488	675	4
de	343	264	353	273	488	675	4
0,05mol/L	356	264	398	273	488	675	4
que	401	264	415	273	488	675	4
se	418	264	427	273	488	675	4
mantuvo	61	275	96	284	488	675	4
en	98	275	108	284	488	675	4
agitación	110	275	147	284	488	675	4
constante.	150	275	190	284	488	675	4
Se	192	275	202	284	488	675	4
realizó	205	275	232	284	488	675	4
lo	235	275	243	284	488	675	4
mismo	245	275	272	284	488	675	4
con	275	275	289	284	488	675	4
la	292	275	299	284	488	675	4
solución	302	275	336	284	488	675	4
salina	338	275	361	284	488	675	4
de	364	275	373	284	488	675	4
0,30	380	275	397	284	488	675	4
mol/L,	400	275	427	284	488	675	4
obteniéndose	61	286	114	295	488	675	4
una	116	286	131	295	488	675	4
concentración	134	286	190	295	488	675	4
salina	193	286	216	295	488	675	4
de	219	286	228	295	488	675	4
0,15mol/L.	231	286	276	295	488	675	4
El	279	286	288	295	488	675	4
tamaño	290	286	320	295	488	675	4
de	323	286	332	295	488	675	4
las	335	286	346	295	488	675	4
partículas	349	286	388	295	488	675	4
de	391	286	400	295	488	675	4
CS	403	286	415	295	488	675	4
se	418	286	427	295	488	675	4
midió,	61	297	87	306	488	675	4
usando	91	297	119	306	488	675	4
el	121	297	128	306	488	675	4
DLS,	129	297	151	306	488	675	4
a	152	297	157	306	488	675	4
los	158	297	170	306	488	675	4
50	171	297	181	306	488	675	4
minutos	183	297	215	306	488	675	4
después	216	297	248	306	488	675	4
de	250	297	259	306	488	675	4
la	261	297	268	306	488	675	4
mezcla.	269	297	300	306	488	675	4
Estudio	61	306	94	317	488	675	4
de	95	306	105	317	488	675	4
estabilidad	107	306	153	317	488	675	4
de	155	306	165	317	488	675	4
las	166	306	178	317	488	675	4
partículas	179	306	222	317	488	675	4
de	224	306	234	317	488	675	4
quitosano	235	306	277	317	488	675	4
a	278	306	283	317	488	675	4
diferentes	285	306	327	317	488	675	4
pH	328	306	342	317	488	675	4
Para	61	319	79	328	488	675	4
las	81	319	92	328	488	675	4
medidas	94	319	128	328	488	675	4
de	130	319	139	328	488	675	4
estabilidad	141	319	185	328	488	675	4
de	187	319	196	328	488	675	4
CS	199	319	211	328	488	675	4
a	213	319	218	328	488	675	4
pH:	220	319	235	328	488	675	4
1,2	237	319	250	328	488	675	4
y	252	319	257	328	488	675	4
7,4;	259	319	274	328	488	675	4
se	277	319	285	328	488	675	4
prepararon	287	319	331	328	488	675	4
soluciones	333	319	375	328	488	675	4
buffer	377	319	402	328	488	675	4
en	404	319	413	328	488	675	4
las	415	319	427	328	488	675	4
que	61	330	75	339	488	675	4
se	78	330	86	339	488	675	4
agregaron	88	330	128	339	488	675	4
la	131	330	138	339	488	675	4
suspensión	140	330	184	339	488	675	4
de	187	330	196	339	488	675	4
partículas	198	330	237	339	488	675	4
de	240	330	249	339	488	675	4
CS	251	330	264	339	488	675	4
(de	266	330	279	339	488	675	4
concentraciones	281	330	346	339	488	675	4
CS	348	330	360	339	488	675	4
1mg/mL	363	330	397	339	488	675	4
y	402	330	407	339	488	675	4
TPP	410	330	427	339	488	675	4
1mg/mL),	61	341	101	350	488	675	4
se	104	341	113	350	488	675	4
mantuvieron	116	341	167	350	488	675	4
en	170	341	179	350	488	675	4
agitación	183	341	219	350	488	675	4
constante	223	341	261	350	488	675	4
y	264	341	269	350	488	675	4
a	272	341	277	350	488	675	4
una	280	341	295	350	488	675	4
temperatura	298	341	346	350	488	675	4
promedio	349	341	387	350	488	675	4
de	391	341	400	350	488	675	4
37°C,	403	341	427	350	488	675	4
utilizando	61	352	101	361	488	675	4
un	103	352	113	361	488	675	4
sistema	115	352	145	361	488	675	4
compuesto	147	352	190	361	488	675	4
de	192	352	202	361	488	675	4
una	204	352	218	361	488	675	4
chaqueta	220	352	256	361	488	675	4
de	258	352	267	361	488	675	4
calefacción,	269	352	317	361	488	675	4
un	319	352	329	361	488	675	4
termostato	332	352	374	361	488	675	4
y	376	352	381	361	488	675	4
una	383	352	397	361	488	675	4
bomba	399	352	427	361	488	675	4
peristáltica.	61	363	107	372	488	675	4
La	111	363	121	372	488	675	4
solución	125	363	159	372	488	675	4
buffer	162	363	187	372	488	675	4
a	190	363	195	372	488	675	4
pH	198	363	210	372	488	675	4
1,2	214	363	226	372	488	675	4
se	230	363	238	372	488	675	4
preparó	242	363	273	372	488	675	4
con	276	363	291	372	488	675	4
50mL	294	363	318	372	488	675	4
de	321	363	331	372	488	675	4
solución	334	363	368	372	488	675	4
de	372	363	381	372	488	675	4
cloruro	385	363	414	372	488	675	4
de	417	363	427	372	488	675	4
potasio,	61	374	92	383	488	675	4
KCl	95	374	112	383	488	675	4
0,2M	114	374	136	383	488	675	4
y	142	374	147	383	488	675	4
85mL	150	374	174	383	488	675	4
de	176	374	186	383	488	675	4
solución	189	374	222	383	488	675	4
de	225	374	235	383	488	675	4
ácido	237	374	259	383	488	675	4
clorhídrico,	262	374	308	383	488	675	4
HCl	311	374	328	383	488	675	4
0,2	330	374	343	383	488	675	4
M;	346	374	357	383	488	675	4
este	360	374	376	383	488	675	4
buffer	378	374	403	383	488	675	4
actúa	405	374	427	383	488	675	4
como	61	385	83	394	488	675	4
fluido	87	385	110	394	488	675	4
gástrico	114	385	146	394	488	675	4
simulado.	149	385	188	394	488	675	4
La	192	385	202	394	488	675	4
solución	206	385	240	394	488	675	4
buffer	243	385	267	394	488	675	4
a	271	385	275	394	488	675	4
pH	279	385	291	394	488	675	4
7,4	295	385	307	394	488	675	4
se	311	385	319	394	488	675	4
preparó	322	385	353	394	488	675	4
con	356	385	371	394	488	675	4
100mL	374	385	403	394	488	675	4
de	406	385	416	394	488	675	4
la	419	385	427	394	488	675	4
solución	61	396	95	405	488	675	4
de	99	396	108	405	488	675	4
dihidrógeno	112	396	160	405	488	675	4
fosfato	164	396	192	405	488	675	4
de	196	396	205	405	488	675	4
potasio,	209	396	241	405	488	675	4
KH	245	396	259	405	488	675	4
2	259	401	262	406	488	675	4
PO	262	396	274	405	488	675	4
4	274	401	277	406	488	675	4
0,1M	285	396	306	405	488	675	4
y78,2mL	315	396	351	405	488	675	4
de	355	396	364	405	488	675	4
la	368	396	375	405	488	675	4
solución	379	396	413	405	488	675	4
de	417	396	427	405	488	675	4
hidróxido	61	408	100	417	488	675	4
de	101	408	111	417	488	675	4
sodio,	113	408	137	417	488	675	4
NaOH	138	408	165	417	488	675	4
0,1	166	408	179	417	488	675	4
M,	181	408	192	417	488	675	4
este	194	408	209	417	488	675	4
buffer	211	408	235	417	488	675	4
actúa	237	408	258	417	488	675	4
como	260	408	282	417	488	675	4
fluido	284	408	308	417	488	675	4
intestinal	309	408	346	417	488	675	4
simulado.	348	408	387	417	488	675	4
Luego,	388	408	417	417	488	675	4
se	418	408	427	417	488	675	4
hizo	61	419	78	428	488	675	4
un	80	419	90	428	488	675	4
barrido	91	419	120	428	488	675	4
de	122	419	131	428	488	675	4
la	133	419	140	428	488	675	4
solución	142	419	175	428	488	675	4
de	177	419	187	428	488	675	4
200	188	419	203	428	488	675	4
a	205	419	209	428	488	675	4
400	211	419	226	428	488	675	4
nm,	227	419	243	428	488	675	4
utilizando	244	419	284	428	488	675	4
un	286	419	296	428	488	675	4
espectrofotómetro	297	419	370	428	488	675	4
UV	372	419	386	428	488	675	4
LaboMed	388	419	427	428	488	675	4
Inc.	61	429	76	438	488	675	4
Se	78	429	88	438	488	675	4
continuó	89	429	124	438	488	675	4
realizando	126	429	167	438	488	675	4
las	169	429	180	438	488	675	4
mismas	181	429	212	438	488	675	4
medidas	213	429	247	438	488	675	4
después	248	429	280	438	488	675	4
de	281	429	291	438	488	675	4
1	292	429	297	438	488	675	4
y	299	429	304	438	488	675	4
24horas.	305	429	340	438	488	675	4
RESULTADOS	177	449	243	460	488	675	4
Y	245	449	253	460	488	675	4
DISCUSIÓN	255	449	310	460	488	675	4
Caracterización	61	471	129	482	488	675	4
fisicoquímica	131	471	187	482	488	675	4
del	189	471	202	482	488	675	4
quitosano	203	471	245	482	488	675	4
Porcentaje	61	482	107	493	488	675	4
de	108	482	118	493	488	675	4
humedad	120	482	160	493	488	675	4
Todas	61	495	85	504	488	675	4
las	87	495	99	504	488	675	4
muestras	105	495	141	504	488	675	4
de	144	495	153	504	488	675	4
quitosano	156	495	195	504	488	675	4
poseen	198	495	226	504	488	675	4
diferentes	228	495	268	504	488	675	4
contenidos	271	495	314	504	488	675	4
de	317	495	326	504	488	675	4
agua,	329	495	351	504	488	675	4
por	354	495	367	504	488	675	4
este	370	495	385	504	488	675	4
motivo	388	495	416	504	488	675	4
el	419	495	427	504	488	675	4
porcentaje	61	506	102	515	488	675	4
de	106	506	115	515	488	675	4
humedad	118	506	155	515	488	675	4
es	158	506	166	515	488	675	4
un	170	506	180	515	488	675	4
parámetro	183	506	223	515	488	675	4
importante	226	506	270	515	488	675	4
que	273	506	287	515	488	675	4
debe	291	506	309	515	488	675	4
considerarse	313	506	363	515	488	675	4
al	366	506	373	515	488	675	4
momento	376	506	414	515	488	675	4
de	417	506	427	515	488	675	4
trabajar	61	517	91	526	488	675	4
con	93	517	107	526	488	675	4
dichas	109	517	134	526	488	675	4
muestras.	136	517	174	526	488	675	4
Humedad(%)	131	554	184	563	488	675	4
=	186	554	192	563	488	675	4
(peso	197	549	219	557	488	675	4
húmedo	221	549	253	557	488	675	4
–	256	549	261	557	488	675	4
peso	265	549	283	557	488	675	4
seco)	285	549	306	557	488	675	4
100	310	549	324	557	488	675	4
peso	232	560	250	569	488	675	4
húm	253	560	270	569	488	675	4
edo	272	560	286	569	488	675	4
(1)	370	549	381	557	488	675	4
Se	61	594	71	603	488	675	4
obtuvo	72	594	100	603	488	675	4
7,84%	102	594	128	603	488	675	4
de	129	594	139	603	488	675	4
humedad	140	594	177	603	488	675	4
total,	178	594	199	603	488	675	4
un	200	594	210	603	488	675	4
porcentaje	212	594	254	603	488	675	4
alto	255	594	270	603	488	675	4
y	272	594	277	603	488	675	4
que	278	594	293	603	488	675	4
debe	294	594	313	603	488	675	4
considerarse	315	594	365	603	488	675	4
al	366	594	373	603	488	675	4
momento	375	594	413	603	488	675	4
del	414	594	427	603	488	675	4
pesado	61	605	89	614	488	675	4
para	90	605	107	614	488	675	4
no	109	605	119	614	488	675	4
variar	120	605	144	614	488	675	4
los	145	605	157	614	488	675	4
resultados	158	605	199	614	488	675	4
esperados.	200	605	242	614	488	675	4
Rev	342	638	354	647	488	675	4
Soc	356	638	368	647	488	675	4
Quím	370	638	388	647	488	675	4
Perú.	390	638	407	647	488	675	4
76	409	638	417	647	488	675	4
(4)	419	638	429	647	488	675	4
2010	431	638	447	647	488	675	4
Nadia	160	51	181	60	488	675	5
Rodríguez	183	51	218	60	488	675	5
H.,	220	51	230	60	488	675	5
Ana	232	51	246	60	488	675	5
Valderrama	248	51	288	60	488	675	5
N.,	291	51	300	60	488	675	5
Hugo	303	51	321	60	488	675	5
Alarcón	323	51	351	60	488	675	5
C.	353	51	360	60	488	675	5
y	363	51	366	60	488	675	5
Alcides	368	51	393	60	488	675	5
López	395	51	416	60	488	675	5
M.	418	51	427	60	488	675	5
340	61	54	74	62	488	675	5
Contenido	61	87	105	98	488	675	5
de	107	87	117	98	488	675	5
cenizas	118	87	149	98	488	675	5
El	61	100	70	109	488	675	5
contenido	72	100	111	109	488	675	5
de	113	100	123	109	488	675	5
cenizas	125	100	154	109	488	675	5
es	157	100	165	109	488	675	5
indicativo	167	100	207	109	488	675	5
del	209	100	221	109	488	675	5
contenido	223	100	263	109	488	675	5
de	265	100	274	109	488	675	5
materiales	277	100	318	109	488	675	5
inorgánicos	320	100	366	109	488	675	5
presentes	368	100	406	109	488	675	5
en	408	100	417	109	488	675	5
la	419	100	427	109	488	675	5
muestra;	61	111	95	120	488	675	5
se	97	111	105	120	488	675	5
determina	107	111	147	120	488	675	5
de	148	111	158	120	488	675	5
acuerdo	159	111	191	120	488	675	5
a:	192	111	199	120	488	675	5
Contenido	131	135	172	144	488	675	5
de	175	135	184	144	488	675	5
cenizas(%)	187	135	231	144	488	675	5
=	234	135	239	144	488	675	5
peso	243	130	261	139	488	675	5
cenizas	264	130	293	139	488	675	5
100	296	130	311	139	488	675	5
peso	250	142	268	151	488	675	5
total	271	142	289	151	488	675	5
(2)	358	131	369	140	488	675	5
El	61	163	70	172	488	675	5
contenido	72	163	111	172	488	675	5
de	113	163	122	172	488	675	5
cenizas	124	163	153	172	488	675	5
totales	155	163	181	172	488	675	5
es	183	163	191	172	488	675	5
de	193	163	203	172	488	675	5
0,2273%;	204	163	243	172	488	675	5
un	245	163	255	172	488	675	5
resultado	257	163	293	172	488	675	5
bajo,	295	163	315	172	488	675	5
lo	316	163	324	172	488	675	5
que	326	163	340	172	488	675	5
es	342	163	351	172	488	675	5
muy	352	163	370	172	488	675	5
importante	372	163	415	172	488	675	5
ya	417	163	426	172	488	675	5
que	61	174	75	183	488	675	5
se	77	174	85	183	488	675	5
quiere	87	174	112	183	488	675	5
orientar	113	174	144	183	488	675	5
el	146	174	153	183	488	675	5
trabajo	154	174	182	183	488	675	5
hacia	184	174	205	183	488	675	5
aplicaciones	206	174	256	183	488	675	5
biomédicas.	257	174	305	183	488	675	5
Contenido	61	183	105	194	488	675	5
de	108	183	118	194	488	675	5
material	120	183	156	194	488	675	5
insoluble	159	183	197	194	488	675	5
El	61	196	70	205	488	675	5
contenido	73	196	113	205	488	675	5
de	116	196	125	205	488	675	5
material	129	196	162	205	488	675	5
insoluble	165	196	202	205	488	675	5
puede	205	196	229	205	488	675	5
venir	232	196	253	205	488	675	5
dado	256	196	276	205	488	675	5
por	279	196	292	205	488	675	5
la	296	196	303	205	488	675	5
presencia	306	196	344	205	488	675	5
de	348	196	357	205	488	675	5
sales	360	196	380	205	488	675	5
insolubles,	383	196	426	205	488	675	5
quitosano	61	207	100	216	488	675	5
poco	101	207	121	216	488	675	5
destilado	122	207	158	216	488	675	5
y	160	207	165	216	488	675	5
otros	166	207	186	216	488	675	5
contaminantes.	188	207	248	216	488	675	5
Se	250	207	260	216	488	675	5
determina	261	207	301	216	488	675	5
de	303	207	312	216	488	675	5
acuerdo	313	207	345	216	488	675	5
a:	347	207	354	216	488	675	5
Material	123	234	158	243	488	675	5
insoluble(%)	160	234	213	243	488	675	5
=	216	234	222	243	488	675	5
peso	227	228	245	237	488	675	5
filtrado	248	228	277	237	488	675	5
100	281	228	296	237	488	675	5
peso	234	240	252	249	488	675	5
total	255	240	273	249	488	675	5
(3)	359	230	370	239	488	675	5
El	61	260	70	269	488	675	5
contenido	72	260	111	269	488	675	5
de	114	260	123	269	488	675	5
material	125	260	158	269	488	675	5
insoluble	160	260	197	269	488	675	5
es	199	260	208	269	488	675	5
2,87%,	210	260	238	269	488	675	5
información	240	260	289	269	488	675	5
que	292	260	306	269	488	675	5
se	308	260	317	269	488	675	5
debe	319	260	338	269	488	675	5
considerar	340	260	382	269	488	675	5
al	384	260	391	269	488	675	5
preparar	393	260	427	269	488	675	5
las	61	271	72	280	488	675	5
soluciones	73	271	116	280	488	675	5
de	117	271	127	280	488	675	5
quitosano	128	271	167	280	488	675	5
a	169	271	173	280	488	675	5
la	174	271	182	280	488	675	5
concentración	183	271	239	280	488	675	5
deseada.	241	271	275	280	488	675	5
Porcentaje	61	285	107	296	488	675	5
de	108	285	118	296	488	675	5
desacetilación	120	285	179	296	488	675	5
Espectroscopía	61	296	125	307	488	675	5
infrarroja.	127	296	173	307	488	675	5
El	175	298	184	307	488	675	5
espectro	187	298	220	307	488	675	5
FTIR	222	298	244	307	488	675	5
de	246	298	256	307	488	675	5
las	258	298	269	307	488	675	5
películas	272	298	307	307	488	675	5
de	310	298	319	307	488	675	5
quitosano	322	298	360	307	488	675	5
se	363	298	371	307	488	675	5
muestra	374	298	405	307	488	675	5
en	408	298	417	307	488	675	5
la	419	298	427	307	488	675	5
4	171	307	174	312	488	675	5
figura	61	309	85	318	488	675	5
1.	87	309	95	318	488	675	5
Brugnerotto	98	309	146	318	488	675	5
y	149	309	154	318	488	675	5
col.	156	309	171	318	488	675	5
realizaron	176	309	216	318	488	675	5
una	219	309	234	318	488	675	5
extensiva	236	309	274	318	488	675	5
investigación	277	309	330	318	488	675	5
en	333	309	342	318	488	675	5
la	345	309	352	318	488	675	5
que	355	309	369	318	488	675	5
analizaron	372	309	414	318	488	675	5
25	417	309	427	318	488	675	5
muestras	61	320	96	329	488	675	5
de	102	320	112	329	488	675	5
quitina	117	320	145	329	488	675	5
y	151	320	156	329	488	675	5
quitosano	162	320	201	329	488	675	5
de	207	320	216	329	488	675	5
diferentes	222	320	261	329	488	675	5
fuentes	267	320	296	329	488	675	5
y	302	320	307	329	488	675	5
con	313	320	327	329	488	675	5
grados	333	320	360	329	488	675	5
de	365	320	375	329	488	675	5
acetilación,	381	320	427	329	488	675	5
determinados	61	331	115	340	488	675	5
por	118	331	131	340	488	675	5
espectroscopía	134	331	193	340	488	675	5
RMN,	196	331	222	340	488	675	5
que	225	331	239	340	488	675	5
iban	243	331	260	340	488	675	5
desde	263	331	286	340	488	675	5
0,5%	289	331	310	340	488	675	5
hasta	313	331	333	340	488	675	5
97,9%.	337	331	365	340	488	675	5
A	368	331	375	340	488	675	5
partir	377	331	399	340	488	675	5
de	402	331	412	340	488	675	5
los	415	331	427	340	488	675	5
espectros	61	342	98	351	488	675	5
FTIR	102	342	124	351	488	675	5
se	127	342	136	351	488	675	5
toma	139	342	159	351	488	675	5
como	163	342	185	351	488	675	5
banda	189	342	213	351	488	675	5
característica	217	342	270	351	488	675	5
a	273	342	278	351	488	675	5
la	282	342	289	351	488	675	5
localizada	293	342	333	351	488	675	5
a	337	342	342	351	488	675	5
1	345	342	350	351	488	675	5
320	354	342	369	351	488	675	5
cm	373	342	385	351	488	675	5
-1	385	340	389	345	488	675	5
,	389	342	392	351	488	675	5
y	396	342	401	351	488	675	5
como	404	342	427	351	488	675	5
referencia	61	353	101	362	488	675	5
la	103	353	110	362	488	675	5
banda	112	353	136	362	488	675	5
a	138	353	142	362	488	675	5
1	144	353	149	362	488	675	5
420	151	353	166	362	488	675	5
cm	168	353	180	362	488	675	5
-1	180	352	184	356	488	675	5
,	184	353	187	362	488	675	5
obteniendo	189	353	233	362	488	675	5
una	235	353	249	362	488	675	5
correlación	251	353	296	362	488	675	5
lineal	298	353	320	362	488	675	5
que	322	353	337	362	488	675	5
viene	339	353	360	362	488	675	5
expresada	362	353	402	362	488	675	5
por	404	353	417	362	488	675	5
la	419	353	427	362	488	675	5
siguiente	61	364	97	373	488	675	5
relación:	98	364	133	373	488	675	5
DA(%)	134	387	163	396	488	675	5
=	166	387	171	396	488	675	5
31,	174	387	186	396	488	675	5
92	188	387	198	396	488	675	5
(A	201	387	211	396	488	675	5
1320	211	391	223	397	488	675	5
/A	224	387	234	396	488	675	5
1420	234	391	247	397	488	675	5
)	248	387	251	396	488	675	5
–	253	387	258	396	488	675	5
12,20	261	387	284	396	488	675	5
80	67	450	71	455	488	675	5
896.84	371	433	375	448	488	675	5
1315.36	332	421	335	438	488	675	5
2919.06	183	435	186	453	488	675	5
2869.88	187	436	191	453	488	675	5
90	67	435	71	439	488	675	5
1578.63	307	428	311	445	488	675	5
100	66	419	72	424	488	675	5
1418.55	322	421	326	439	488	675	5
(4)	357	387	368	396	488	675	5
1153.35	347	485	350	502	488	675	5
1651.92	300	476	304	493	488	675	5
1077.17	353	493	357	511	488	675	5
1033.77	358	484	362	502	488	675	5
50	67	497	71	501	488	675	5
3300.94	147	478	151	496	488	675	5
60	67	481	71	486	488	675	5
3365.55	141	485	145	503	488	675	5
Arbitrary	60	485	65	508	488	675	5
70	67	466	71	470	488	675	5
40	67	512	71	517	488	675	5
30	67	528	71	532	488	675	5
20	67	543	71	548	488	675	5
10	67	559	71	563	488	675	5
0	68	574	70	579	488	675	5
4000	79	581	88	585	488	675	5
3000	172	581	181	585	488	675	5
2000	265	581	274	585	488	675	5
-1	269	589	272	592	488	675	5
Wavenumber	222	590	258	595	488	675	5
(cm	259	590	269	595	488	675	5
)	272	590	274	595	488	675	5
Figura	169	605	195	615	488	675	5
1.	197	605	204	615	488	675	5
Espectro	206	607	238	615	488	675	5
FTIR	240	607	259	615	488	675	5
de	262	607	270	615	488	675	5
quitosano.	272	607	310	615	488	675	5
Rev	42	638	54	647	488	675	5
Soc	56	638	67	647	488	675	5
Quím	69	638	87	647	488	675	5
Perú.	89	638	106	647	488	675	5
76	108	638	116	647	488	675	5
(4)	118	638	128	647	488	675	5
2010	130	638	146	647	488	675	5
1000	358	581	367	585	488	675	5
Preparación	61	51	102	60	488	675	6
de	104	51	112	60	488	675	6
partículas	114	51	148	60	488	675	6
de	150	51	158	60	488	675	6
quitosano	160	51	192	60	488	675	6
reticuladas	195	51	231	60	488	675	6
con	234	51	245	60	488	675	6
tripolifosfato	248	51	291	60	488	675	6
...	293	51	299	60	488	675	6
341	414	54	427	62	488	675	6
Tabla	187	87	208	97	488	675	6
1.	211	87	217	97	488	675	6
Datos	220	89	241	97	488	675	6
de	243	89	251	97	488	675	6
absorbancia	254	89	297	97	488	675	6
Longitud	140	107	175	117	488	675	6
de	177	107	186	117	488	675	6
%Transmitancia	193	107	256	117	488	675	6
-1	174	116	178	123	488	675	6
onda(cm	140	118	173	127	488	675	6
)	179	118	182	127	488	675	6
1320	152	133	169	143	488	675	6
1420	152	144	169	153	488	675	6
Absorbancia	266	107	314	117	488	675	6
del	316	107	327	117	488	675	6
pico(u.a.)	280	118	314	127	488	675	6
80,661577	206	135	243	143	488	675	6
81,162679	207	145	244	153	488	675	6
0,093333	280	135	313	143	488	675	6
0,090644	280	145	314	153	488	675	6
Tabla	164	173	186	183	488	675	6
2.	188	173	195	183	488	675	6
Grupos	197	175	224	183	488	675	6
funcionales	226	175	268	183	488	675	6
característicos	270	175	321	183	488	675	6
Grupo	162	193	186	203	488	675	6
funcional	157	203	192	213	488	675	6
ν	211	192	216	205	488	675	6
referencia	218	198	244	205	488	675	6
5	245	193	249	199	488	675	6
(cm	218	206	232	215	488	675	6
-1	232	205	237	211	488	675	6
)	238	206	241	215	488	675	6
(cm	264	206	278	215	488	675	6
-1	278	205	283	211	488	675	6
)	283	206	286	215	488	675	6
ν	266	192	271	205	488	675	6
Exp	272	198	283	205	488	675	6
Intens.	307	193	333	203	488	675	6
del	306	203	317	213	488	675	6
pico	319	203	334	213	488	675	6
Grupo	152	219	177	229	488	675	6
-OH	180	219	196	229	488	675	6
Grupo	153	229	178	239	488	675	6
N-H	180	229	196	239	488	675	6
Grupo	153	239	178	249	488	675	6
C-H	180	239	196	249	488	675	6
3450	221	221	238	229	488	675	6
3292	221	231	238	239	488	675	6
2919	218	241	235	249	488	675	6
y	237	241	242	249	488	675	6
2862	221	251	238	259	488	675	6
1655	221	261	238	269	488	675	6
1580	221	272	238	280	488	675	6
3365	266	221	284	229	488	675	6
3300	266	231	284	239	488	675	6
2919	263	241	280	249	488	675	6
y	283	241	287	249	488	675	6
2869	266	251	284	259	488	675	6
1652	266	261	284	269	488	675	6
1579	266	272	284	280	488	675	6
m	316	221	323	229	488	675	6
m	316	231	323	239	488	675	6
s	318	241	321	249	488	675	6
1313	221	292	238	300	488	675	6
1154	221	302	238	310	488	675	6
1315	266	292	284	300	488	675	6
1153	266	302	284	310	488	675	6
s	318	292	321	300	488	675	6
m	316	302	323	310	488	675	6
1082	218	333	235	341	488	675	6
y	237	333	242	341	488	675	6
1032	221	343	238	351	488	675	6
1077	263	333	280	341	488	675	6
y	283	333	287	341	488	675	6
1033	266	343	284	351	488	675	6
w	307	333	314	341	488	675	6
y	316	333	320	341	488	675	6
m	322	333	329	341	488	675	6
896	223	373	236	381	488	675	6
896	268	373	281	381	488	675	6
s	318	373	321	381	488	675	6
Amida	159	260	184	270	488	675	6
I	187	260	190	270	488	675	6
Doblaje	153	270	182	280	488	675	6
del	184	270	195	280	488	675	6
grupo	152	280	174	290	488	675	6
–NH	177	280	194	290	488	675	6
2	194	284	197	291	488	675	6
Amida	156	290	181	300	488	675	6
III	183	290	193	300	488	675	6
Tensión	160	300	189	310	488	675	6
asimétrica	155	311	194	321	488	675	6
del	151	320	162	330	488	675	6
C	171	320	177	330	488	675	6
-O-C	178	320	198	330	488	675	6
Vibraciones	152	331	196	341	488	675	6
de	165	341	174	351	488	675	6
su	176	341	184	351	488	675	6
estructura	155	351	194	361	488	675	6
piranósica	155	361	194	371	488	675	6
Tensión	150	372	179	382	488	675	6
C	181	372	188	382	488	675	6
-H	189	372	199	382	488	675	6
de	156	382	164	391	488	675	6
grupos	167	382	192	391	488	675	6
anoméricos	153	392	196	402	488	675	6
m	316	261	323	269	488	675	6
s	318	272	321	280	488	675	6
Aplicando	61	419	103	428	488	675	6
la	104	419	111	428	488	675	6
ecuación	113	419	148	428	488	675	6
(4)	150	419	161	428	488	675	6
el	163	419	170	428	488	675	6
grado	172	419	194	428	488	675	6
de	196	419	205	428	488	675	6
acetilación	207	419	250	428	488	675	6
del	252	419	264	428	488	675	6
quitosano	265	419	304	428	488	675	6
es:	306	419	317	428	488	675	6
DA(%)=	321	419	356	428	488	675	6
19,95	357	419	380	428	488	675	6
Por	61	430	75	439	488	675	6
lo	76	430	84	439	488	675	6
tanto,	86	430	108	439	488	675	6
el	110	430	117	439	488	675	6
grado	118	430	141	439	488	675	6
de	142	430	152	439	488	675	6
desacetilación	153	430	210	439	488	675	6
es:	212	430	223	439	488	675	6
DD(%)	184	453	213	462	488	675	6
=	215	453	221	462	488	675	6
100	223	453	238	462	488	675	6
–DA	242	453	262	462	488	675	6
(5)	354	453	366	462	488	675	6
DD(%)	202	470	233	481	488	675	6
=	235	470	241	481	488	675	6
80,05	243	470	266	481	488	675	6
En	61	501	72	510	488	675	6
el	74	501	82	510	488	675	6
espectro	84	501	117	510	488	675	6
IR	120	501	130	510	488	675	6
(figura	132	501	160	510	488	675	6
1),	162	501	173	510	488	675	6
se	176	501	184	510	488	675	6
pueden	186	501	215	510	488	675	6
apreciar	218	501	250	510	488	675	6
las	252	501	264	510	488	675	6
siguientes	266	501	306	510	488	675	6
bandas	309	501	336	510	488	675	6
características	339	501	395	510	488	675	6
que	398	501	412	510	488	675	6
se	415	501	423	510	488	675	6
muestran	61	512	98	521	488	675	6
en	100	512	109	521	488	675	6
la	112	512	119	521	488	675	6
tabla	122	512	141	521	488	675	6
2,	144	512	151	521	488	675	6
lo	154	512	161	521	488	675	6
que	164	512	178	521	488	675	6
es	181	512	189	521	488	675	6
consistente	192	512	236	521	488	675	6
con	239	512	253	521	488	675	6
su	256	512	264	521	488	675	6
estructura	267	512	306	521	488	675	6
(figura	309	512	336	521	488	675	6
2).	339	512	349	521	488	675	6
Figura	194	609	220	619	488	675	6
2.	222	609	229	619	488	675	6
Estructura	231	611	268	619	488	675	6
del	270	611	281	619	488	675	6
quitosano.	283	611	321	619	488	675	6
Rev	342	638	354	647	488	675	6
Soc	356	638	368	647	488	675	6
Quím	370	638	388	647	488	675	6
Perú.	390	638	407	647	488	675	6
76	409	638	417	647	488	675	6
(4)	419	638	429	647	488	675	6
2010	431	638	447	647	488	675	6
Nadia	160	51	181	60	488	675	7
Rodríguez	183	51	218	60	488	675	7
H.,	220	51	230	60	488	675	7
Ana	232	51	246	60	488	675	7
Valderrama	248	51	288	60	488	675	7
N.,	291	51	300	60	488	675	7
Hugo	303	51	321	60	488	675	7
Alarcón	323	51	351	60	488	675	7
C.	353	51	360	60	488	675	7
y	363	51	366	60	488	675	7
Alcides	368	51	393	60	488	675	7
López	395	51	416	60	488	675	7
M.	418	51	427	60	488	675	7
342	61	53	74	61	488	675	7
Valoración	61	87	107	98	488	675	7
conductimétrica	109	87	178	98	488	675	7
La	61	100	71	109	488	675	7
titulación	73	100	111	109	488	675	7
de	113	100	123	109	488	675	7
HCl	124	100	141	109	488	675	7
con	143	100	158	109	488	675	7
NaOH	160	100	186	109	488	675	7
es	188	100	196	109	488	675	7
una	198	100	212	109	488	675	7
titulación	214	100	252	109	488	675	7
ácido	254	100	276	109	488	675	7
fuerte	278	100	301	109	488	675	7
con	303	100	317	109	488	675	7
base	319	100	337	109	488	675	7
fuerte;	339	100	365	109	488	675	7
la	367	100	374	109	488	675	7
reacción	376	100	410	109	488	675	7
que	412	100	427	109	488	675	7
tiene	61	111	80	120	488	675	7
lugar	82	111	102	120	488	675	7
es:	104	111	115	120	488	675	7
Cl	109	135	119	146	488	675	7
-(ac)	120	133	132	147	488	675	7
+	134	135	141	146	488	675	7
H	144	135	151	146	488	675	7
+(ac)	152	133	166	147	488	675	7
+	168	135	175	146	488	675	7
Na	177	135	189	146	488	675	7
+(ac)	190	133	205	147	488	675	7
+	207	135	213	146	488	675	7
OH	216	135	231	146	488	675	7
-(ac)	231	133	244	147	488	675	7
→	249	137	257	148	488	675	7
Na	263	135	274	146	488	675	7
+(ac)	274	133	289	147	488	675	7
+	291	135	298	146	488	675	7
Cl	300	135	310	146	488	675	7
-	310	133	312	141	488	675	7
(ac)	313	140	323	147	488	675	7
+	325	135	332	146	488	675	7
H	334	135	342	146	488	675	7
2	342	140	346	147	488	675	7
O	346	135	353	146	488	675	7
(l)	353	140	359	147	488	675	7
(6)	396	137	408	146	488	675	7
Inicialmente	61	169	111	178	488	675	7
la	113	169	120	178	488	675	7
conductividad	122	169	179	178	488	675	7
de	181	169	190	178	488	675	7
la	192	169	199	178	488	675	7
disolución	201	169	243	178	488	675	7
ácida	245	169	266	178	488	675	7
es	268	169	276	178	488	675	7
grande	278	169	305	178	488	675	7
porque	307	169	335	178	488	675	7
los	337	169	349	178	488	675	7
iones	351	169	372	178	488	675	7
H	374	169	381	178	488	675	7
+	381	167	384	172	488	675	7
tienen	386	169	410	178	488	675	7
una	412	169	427	178	488	675	7
movilidad	61	180	101	189	488	675	7
muy	106	180	123	189	488	675	7
alta.	128	180	145	189	488	675	7
Conforme	149	180	189	189	488	675	7
se	194	180	202	189	488	675	7
va	206	180	216	189	488	675	7
produciendo	220	180	270	189	488	675	7
la	274	180	281	189	488	675	7
neutralización,	285	180	345	189	488	675	7
los	349	180	361	189	488	675	7
iones	365	180	386	189	488	675	7
H	390	180	397	189	488	675	7
+	397	179	400	183	488	675	7
libres	404	180	427	189	488	675	7
reaccionan	61	192	104	201	488	675	7
con	108	192	123	201	488	675	7
cada	127	192	145	201	488	675	7
OH	150	192	164	201	488	675	7
–	164	190	167	195	488	675	7
añadido,	171	192	205	201	488	675	7
y	209	192	214	201	488	675	7
van	219	192	233	201	488	675	7
formándose	237	192	285	201	488	675	7
iones	294	192	315	201	488	675	7
Na	319	192	331	201	488	675	7
+	331	190	334	195	488	675	7
libres	338	192	360	201	488	675	7
que	365	192	379	201	488	675	7
tienen	383	192	408	201	488	675	7
una	412	192	427	201	488	675	7
movilidad	61	203	101	212	488	675	7
menor,	103	203	131	212	488	675	7
esto	132	203	148	212	488	675	7
hace	150	203	168	212	488	675	7
que	170	203	184	212	488	675	7
la	186	203	193	212	488	675	7
conductividad	195	203	251	212	488	675	7
disminuya	253	203	295	212	488	675	7
rápidamente,	296	203	348	212	488	675	7
lo	350	203	357	212	488	675	7
que	359	203	373	212	488	675	7
se	375	203	383	212	488	675	7
manifiesta	385	203	427	212	488	675	7
en	61	214	70	223	488	675	7
la	72	214	79	223	488	675	7
curva	81	214	103	223	488	675	7
(figura	104	214	131	223	488	675	7
3)	133	214	141	223	488	675	7
como	143	214	165	223	488	675	7
una	166	214	181	223	488	675	7
disminución	182	214	232	223	488	675	7
casi	233	214	249	223	488	675	7
lineal	250	214	273	223	488	675	7
de	274	214	284	223	488	675	7
la	285	214	292	223	488	675	7
conductividad	294	214	350	223	488	675	7
de	352	214	361	223	488	675	7
la	363	214	370	223	488	675	7
solución.	372	214	408	223	488	675	7
Hasta	61	225	84	234	488	675	7
que	85	225	100	234	488	675	7
se	102	225	110	234	488	675	7
alcanza	112	225	142	234	488	675	7
el	143	225	151	234	488	675	7
punto	152	225	175	234	488	675	7
mínimo	177	225	208	234	488	675	7
de	210	225	219	234	488	675	7
la	221	225	228	234	488	675	7
curva	230	225	252	234	488	675	7
donde	254	225	279	234	488	675	7
el	283	225	290	234	488	675	7
HCl	292	225	309	234	488	675	7
se	311	225	319	234	488	675	7
ha	321	225	330	234	488	675	7
consumido	332	225	376	234	488	675	7
y	377	225	382	234	488	675	7
empieza	384	225	418	234	488	675	7
la	419	225	427	234	488	675	7
titulación	61	236	99	245	488	675	7
de	100	236	110	245	488	675	7
los	111	236	123	245	488	675	7
grupos	124	236	151	245	488	675	7
amino	153	236	178	245	488	675	7
900	170	264	177	268	488	675	7
Conductancia	156	323	163	365	488	675	7
(	156	319	163	321	488	675	7
µ	154	315	163	319	488	675	7
S/cm)	156	298	163	315	488	675	7
800	170	279	177	284	488	675	7
700	170	295	177	299	488	675	7
600	170	310	177	315	488	675	7
500	170	326	177	331	488	675	7
400	170	341	177	346	488	675	7
300	170	357	177	362	488	675	7
200	170	372	177	377	488	675	7
100	170	388	177	393	488	675	7
0	174	404	177	408	488	675	7
0	182	409	185	413	488	675	7
20	220	409	225	413	488	675	7
40	259	409	264	413	488	675	7
60	298	409	303	413	488	675	7
80	337	409	342	413	488	675	7
Volumen	228	422	255	428	488	675	7
de	256	422	264	428	488	675	7
NaOH	265	422	283	428	488	675	7
(mL)	285	422	299	428	488	675	7
Figura	122	442	148	452	488	675	7
3.	150	442	157	452	488	675	7
Conductancia	159	444	209	452	488	675	7
específica	211	444	247	452	488	675	7
vs	249	444	257	452	488	675	7
volumen	259	444	291	452	488	675	7
del	293	444	304	452	488	675	7
titulante	306	444	336	452	488	675	7
NaOH	338	444	362	452	488	675	7
A	61	471	68	480	488	675	7
continuación	69	471	121	480	488	675	7
se	122	471	131	480	488	675	7
produce	132	471	164	480	488	675	7
un	166	471	176	480	488	675	7
incremento	178	471	223	480	488	675	7
de	224	471	234	480	488	675	7
la	235	471	242	480	488	675	7
conductividad	244	471	301	480	488	675	7
debido	302	471	329	480	488	675	7
a	331	471	335	480	488	675	7
la	337	471	344	480	488	675	7
neutralización	346	471	402	480	488	675	7
de	404	471	413	480	488	675	7
los	415	471	427	480	488	675	7
grupos	61	482	88	491	488	675	7
amino	92	482	117	491	488	675	7
protonados	120	482	165	491	488	675	7
del	168	482	181	491	488	675	7
quitosano.	184	482	226	491	488	675	7
Esta	229	482	247	491	488	675	7
curva	250	482	272	491	488	675	7
presenta	276	482	309	491	488	675	7
cierta	313	482	335	491	488	675	7
curvatura	339	482	377	491	488	675	7
debido	380	482	408	491	488	675	7
a	411	482	416	491	488	675	7
la	419	482	427	491	488	675	7
precipitación	61	493	113	502	488	675	7
del	115	493	127	502	488	675	7
quitosano,	128	493	170	502	488	675	7
precipitación	171	493	223	502	488	675	7
que	225	493	239	502	488	675	7
comienza	241	493	279	502	488	675	7
a	281	493	285	502	488	675	7
pH	287	493	299	502	488	675	7
=	300	493	306	502	488	675	7
6,5.	307	493	322	502	488	675	7
Cuando	61	510	92	519	488	675	7
la	95	510	103	519	488	675	7
neutralización	106	510	163	519	488	675	7
se	166	510	174	519	488	675	7
completa,	177	510	217	519	488	675	7
la	220	510	227	519	488	675	7
curva	231	510	253	519	488	675	7
ascendente	256	510	300	519	488	675	7
adquiere	303	510	338	519	488	675	7
una	341	510	355	519	488	675	7
mayor	359	510	384	519	488	675	7
pendiente	388	510	427	519	488	675	7
debido	61	521	88	530	488	675	7
a	90	521	94	530	488	675	7
la	96	521	103	530	488	675	7
incorporación	104	521	160	530	488	675	7
de	161	521	171	530	488	675	7
los	172	521	184	530	488	675	7
iones	185	521	207	530	488	675	7
OH	208	521	223	530	488	675	7
-	223	520	224	524	488	675	7
libres.	225	521	250	530	488	675	7
Los	251	521	266	530	488	675	7
cambios	268	521	301	530	488	675	7
de	302	521	312	530	488	675	7
pendiente	313	521	352	530	488	675	7
que	354	521	368	530	488	675	7
se	370	521	378	530	488	675	7
observan	380	521	416	530	488	675	7
en	417	521	427	530	488	675	7
los	61	532	73	541	488	675	7
dos	74	532	88	541	488	675	7
puntos	90	532	117	541	488	675	7
mencionados	119	532	171	541	488	675	7
presentan	173	532	211	541	488	675	7
cierta	213	532	236	541	488	675	7
curvatura.	237	532	278	541	488	675	7
Este	279	532	297	541	488	675	7
hecho	298	532	322	541	488	675	7
se	324	532	332	541	488	675	7
debe,	334	532	356	541	488	675	7
en	358	532	367	541	488	675	7
el	369	532	376	541	488	675	7
primer	378	532	404	541	488	675	7
caso,	406	532	427	541	488	675	7
a	61	543	65	552	488	675	7
la	67	543	74	552	488	675	7
disociación	76	543	121	552	488	675	7
inicial	123	543	148	552	488	675	7
de	149	543	159	552	488	675	7
los	160	543	172	552	488	675	7
grupos	173	543	200	552	488	675	7
amino	202	543	227	552	488	675	7
protonados	229	543	273	552	488	675	7
del	275	543	287	552	488	675	7
quitosano	288	543	327	552	488	675	7
y,	329	543	336	552	488	675	7
en	337	543	346	552	488	675	7
el	348	543	355	552	488	675	7
segundo	357	543	390	552	488	675	7
caso,	392	543	412	552	488	675	7
a	413	543	418	552	488	675	7
la	419	543	427	552	488	675	7
precipitación	61	555	113	564	488	675	7
del	117	555	129	564	488	675	7
quitosano	133	555	172	564	488	675	7
antes	176	555	196	564	488	675	7
mencionado.	200	555	252	564	488	675	7
De	255	555	267	564	488	675	7
esta	271	555	286	564	488	675	7
forma,	290	555	317	564	488	675	7
la	321	555	328	564	488	675	7
equivalencia	332	555	382	564	488	675	7
se	386	555	394	564	488	675	7
calcula	398	555	427	564	488	675	7
determinando	61	566	116	575	488	675	7
las	118	566	129	575	488	675	7
posiciones	131	566	174	575	488	675	7
de	176	566	185	575	488	675	7
las	187	566	199	575	488	675	7
intersecciones	201	566	257	575	488	675	7
de	260	566	269	575	488	675	7
las	271	566	282	575	488	675	7
ramas	285	566	309	575	488	675	7
correspondientes	311	566	379	575	488	675	7
de	381	566	390	575	488	675	7
la	392	566	400	575	488	675	7
curva.	402	566	427	575	488	675	7
La	61	577	71	586	488	675	7
diferencia	73	577	113	586	488	675	7
entre	114	577	134	586	488	675	7
los	136	577	148	586	488	675	7
dos	149	577	163	586	488	675	7
puntos	165	577	191	586	488	675	7
de	193	577	202	586	488	675	7
intersección	204	577	252	586	488	675	7
corresponde	254	577	303	586	488	675	7
al	304	577	311	586	488	675	7
volumen	313	577	348	586	488	675	7
de	350	577	359	586	488	675	7
NaOH	361	577	387	586	488	675	7
requerido	388	577	427	586	488	675	7
para	61	588	78	597	488	675	7
neutralizar	80	588	123	597	488	675	7
los	125	588	137	597	488	675	7
grupos	139	588	166	597	488	675	7
amino	168	588	193	597	488	675	7
libres	196	588	218	597	488	675	7
del	220	588	232	597	488	675	7
quitosano,	234	588	276	597	488	675	7
lo	278	588	286	597	488	675	7
que	288	588	302	597	488	675	7
permite	305	588	335	597	488	675	7
determinar	337	588	381	597	488	675	7
el	383	588	390	597	488	675	7
grado	392	588	415	597	488	675	7
de	417	588	427	597	488	675	7
N-acetilación	61	599	115	608	488	675	7
de	116	599	126	608	488	675	7
la	127	599	134	608	488	675	7
muestra.	136	599	170	608	488	675	7
Rev	42	638	54	647	488	675	7
Soc	56	638	67	647	488	675	7
Quím	69	638	87	647	488	675	7
Perú.	89	638	106	647	488	675	7
76	108	638	116	647	488	675	7
(4)	118	638	128	647	488	675	7
2010	130	638	146	647	488	675	7
Preparación	61	51	102	60	488	675	8
de	104	51	112	60	488	675	8
partículas	114	51	148	60	488	675	8
de	150	51	158	60	488	675	8
quitosano	160	51	192	60	488	675	8
reticuladas	195	51	231	60	488	675	8
con	234	51	245	60	488	675	8
tripolifosfato	248	51	291	60	488	675	8
...	293	51	299	60	488	675	8
343	413	54	427	62	488	675	8
En	61	87	72	96	488	675	8
el	74	87	82	96	488	675	8
punto	84	87	107	96	488	675	8
de	109	87	119	96	488	675	8
equivalencia:	121	87	175	96	488	675	8
#	180	112	185	121	488	675	8
Eq	187	110	198	121	488	675	8
−	201	109	206	122	488	675	8
g	208	110	213	121	488	675	8
(	215	119	217	124	488	675	8
ÁCIDO	218	118	237	124	488	675	8
)	237	119	239	124	488	675	8
=	243	109	249	122	488	675	8
#	249	112	254	121	488	675	8
Eq	256	110	267	121	488	675	8
−	270	109	276	122	488	675	8
g	278	110	283	121	488	675	8
(	284	118	286	124	488	675	8
BASE	287	117	301	124	488	675	8
)	302	118	304	124	488	675	8
#	178	129	183	138	488	675	8
Eq	185	127	196	138	488	675	8
−	198	126	204	139	488	675	8
g	207	127	212	138	488	675	8
(	212	136	214	141	488	675	8
R	215	135	219	141	488	675	8
−	219	134	223	142	488	675	8
NH	224	135	232	141	488	675	8
+	233	134	235	139	488	675	8
3	232	139	234	142	488	675	8
w	186	145	193	156	488	675	8
(	193	153	195	159	488	675	8
R	195	152	199	159	488	675	8
−	200	151	203	159	488	675	8
NH	204	152	212	159	488	675	8
+	213	151	216	157	488	675	8
)	217	153	219	159	488	675	8
x	220	145	224	156	488	675	8
θ	225	144	230	157	488	675	8
3	213	156	215	160	488	675	8
M	204	163	212	174	488	675	8
)	237	136	239	141	488	675	8
=	243	126	249	139	488	675	8
#	249	129	254	138	488	675	8
Eq	255	127	267	138	488	675	8
−	269	126	275	139	488	675	8
g	278	127	283	138	488	675	8
(	284	135	286	141	488	675	8
NaOH	287	134	303	140	488	675	8
)	304	135	306	141	488	675	8
=	235	154	241	167	488	675	8
N	244	155	251	166	488	675	8
NaOH	252	161	268	167	488	675	8
•V	271	155	280	166	488	675	8
NaOH	282	161	298	167	488	675	8
Donde:	61	198	92	209	488	675	8
•	61	214	65	227	488	675	8
•	61	228	65	241	488	675	8
•	61	241	65	254	488	675	8
•	61	254	65	267	488	675	8
Normalidad	79	218	127	227	488	675	8
del	129	218	141	227	488	675	8
NaOH:	142	218	171	227	488	675	8
N	173	218	180	227	488	675	8
NaOH	180	223	193	228	488	675	8
=	193	218	199	227	488	675	8
0,0954N	200	218	235	227	488	675	8
+	298	229	301	234	488	675	8
Volumen	79	231	115	240	488	675	8
de	117	231	126	240	488	675	8
NaOH	128	231	154	240	488	675	8
utilizado	155	231	190	240	488	675	8
para	192	231	209	240	488	675	8
neutralizar	211	231	253	240	488	675	8
grupos	255	231	282	240	488	675	8
NH	283	231	298	240	488	675	8
3	301	236	303	241	488	675	8
:	304	231	307	240	488	675	8
V	308	231	315	240	488	675	8
NaOH	315	236	328	241	488	675	8
=	330	231	336	240	488	675	8
10,1mL	337	231	368	240	488	675	8
Masa	79	244	101	253	488	675	8
de	103	244	112	253	488	675	8
quitosano:	113	244	155	253	488	675	8
w	157	244	164	253	488	675	8
R-NH3(Húmedo)	164	249	199	254	488	675	8
=	200	244	205	253	488	675	8
0,2006g	207	244	239	253	488	675	8
w	243	244	251	253	488	675	8
R-NH3(seco)	251	249	278	254	488	675	8
=	278	244	284	253	488	675	8
0,1849g	286	244	318	253	488	675	8
q=1	79	257	95	266	488	675	8
(número	96	257	130	266	488	675	8
de	132	257	141	266	488	675	8
H	143	257	150	266	488	675	8
+	150	256	153	260	488	675	8
neutralizados	154	257	207	266	488	675	8
de	208	257	218	266	488	675	8
cada	219	257	238	266	488	675	8
NH	239	257	254	266	488	675	8
2	254	263	256	267	488	675	8
).	256	257	262	266	488	675	8
Reemplazando	61	280	120	289	488	675	8
los	123	280	134	289	488	675	8
datos:	137	280	161	289	488	675	8
mmol	152	307	174	318	488	675	8
(	176	314	178	320	488	675	8
NH	178	313	186	320	488	675	8
2	187	317	189	321	488	675	8
)	190	314	192	320	488	675	8
g	160	324	165	335	488	675	8
(	166	326	170	335	488	675	8
CS	169	324	181	335	488	675	8
)	182	326	186	335	488	675	8
=	197	314	203	327	488	675	8
(	205	311	209	320	488	675	8
0	209	311	214	320	488	675	8
,	215	311	217	320	488	675	8
0954	217	311	237	320	488	675	8
N	239	309	245	320	488	675	8
)(	246	311	253	320	488	675	8
10	252	311	262	320	488	675	8
,	263	311	266	320	488	675	8
1	265	311	270	320	488	675	8
mL	269	309	282	320	488	675	8
)	282	311	286	320	488	675	8
=	289	314	295	327	488	675	8
5	297	317	302	326	488	675	8
,	302	317	305	326	488	675	8
21	305	317	315	326	488	675	8
(	225	326	229	335	488	675	8
0	229	326	234	335	488	675	8
,	234	326	236	335	488	675	8
1849	235	326	255	335	488	675	8
g	257	324	262	335	488	675	8
)	263	326	266	335	488	675	8
(7)	353	320	364	329	488	675	8
Entonces	61	352	98	361	488	675	8
la	100	352	107	361	488	675	8
cantidad	110	352	144	361	488	675	8
de	146	352	156	361	488	675	8
grupos	158	352	185	361	488	675	8
aminos	188	352	217	361	488	675	8
por	219	352	232	361	488	675	8
gramo	235	352	261	361	488	675	8
de	263	352	272	361	488	675	8
quitosano	275	352	314	361	488	675	8
es:	316	352	327	361	488	675	8
5	207	383	212	392	488	675	8
,	212	383	214	392	488	675	8
21	215	383	225	392	488	675	8
mmol	226	373	249	384	488	675	8
(	250	380	252	386	488	675	8
NH	253	379	261	386	488	675	8
2	261	383	264	387	488	675	8
)	264	380	266	386	488	675	8
g	234	389	239	400	488	675	8
(	240	391	244	400	488	675	8
CS	243	389	255	400	488	675	8
)	257	391	261	400	488	675	8
Así,	61	422	77	431	488	675	8
obtenemos	80	422	123	431	488	675	8
el	126	422	133	431	488	675	8
grado	135	422	158	431	488	675	8
de	161	422	170	431	488	675	8
desacetilación,	172	422	232	431	488	675	8
utilizando	234	422	274	431	488	675	8
la	277	422	284	431	488	675	8
siguiente	286	422	322	431	488	675	8
ecuación:	325	422	363	431	488	675	8
NH	186	452	200	463	488	675	8
2	202	459	205	465	488	675	8
%	207	454	215	463	488	675	8
=	217	451	223	464	488	675	8
C	227	445	233	456	488	675	8
NeOH	234	452	250	459	488	675	8
•V	252	445	262	456	488	675	8
NaOH	264	452	280	459	488	675	8
•	284	452	287	463	488	675	8
16	288	454	299	463	488	675	8
,	299	454	301	463	488	675	8
1	300	454	305	463	488	675	8
W	245	460	254	471	488	675	8
CS	254	466	261	472	488	675	8
(8)	353	454	364	463	488	675	8
Donde	61	490	88	499	488	675	8
16,1	90	490	108	499	488	675	8
es	110	490	118	499	488	675	8
una	121	490	135	499	488	675	8
constante	138	490	176	499	488	675	8
que	178	490	192	499	488	675	8
relaciona	195	490	232	499	488	675	8
el	234	490	241	499	488	675	8
peso	244	490	262	499	488	675	8
equivalente	265	490	311	499	488	675	8
del	313	490	326	499	488	675	8
quitosano.	328	490	369	499	488	675	8
Por	372	490	386	499	488	675	8
lo	388	490	396	499	488	675	8
tanto	399	490	419	499	488	675	8
el	61	501	68	510	488	675	8
grado	71	501	93	510	488	675	8
de	96	501	105	510	488	675	8
desacetilación	108	501	164	510	488	675	8
del	167	501	179	510	488	675	8
quitosano	182	501	221	510	488	675	8
es:	223	501	234	510	488	675	8
DD(%NH	201	531	245	541	488	675	8
2	245	535	249	542	488	675	8
)	249	531	252	541	488	675	8
=	255	531	261	541	488	675	8
83,95	263	531	287	541	488	675	8
De	61	570	73	579	488	675	8
ambos	76	570	102	579	488	675	8
resultados	105	570	145	579	488	675	8
se	148	570	157	579	488	675	8
obtuvo	160	570	188	579	488	675	8
el	191	570	198	579	488	675	8
DD(%)	201	570	230	579	488	675	8
promedio,	234	570	274	579	488	675	8
siendo	277	570	304	579	488	675	8
del	307	570	319	579	488	675	8
82%,	322	568	344	579	488	675	8
valor	348	570	368	579	488	675	8
alto.	371	570	389	579	488	675	8
A	391	570	398	579	488	675	8
mayor	401	570	427	579	488	675	8
DD(%)	61	581	90	590	488	675	8
del	93	581	105	590	488	675	8
CS,	108	581	122	590	488	675	8
se	125	581	133	590	488	675	8
presentarán	136	581	182	590	488	675	8
mayor	185	581	210	590	488	675	8
cantidad	213	581	247	590	488	675	8
de	249	581	259	590	488	675	8
grupos	261	581	288	590	488	675	8
amino	291	581	316	590	488	675	8
para	319	581	336	590	488	675	8
protonarse	338	581	381	590	488	675	8
y	383	581	388	590	488	675	8
así	391	581	402	590	488	675	8
habrá	404	581	427	590	488	675	8
mayor	61	592	86	601	488	675	8
solubilidad	88	592	132	601	488	675	8
en	134	592	143	601	488	675	8
medio	145	592	170	601	488	675	8
ácido.	171	592	195	601	488	675	8
Rev	342	638	354	647	488	675	8
Soc	356	638	368	647	488	675	8
Quím	370	638	388	647	488	675	8
Perú.	390	638	407	647	488	675	8
76	409	638	417	647	488	675	8
(4)	419	638	429	647	488	675	8
2010	431	638	447	647	488	675	8
Nadia	160	51	181	60	488	675	9
Rodríguez	183	51	218	60	488	675	9
H.,	220	51	230	60	488	675	9
Ana	232	51	246	60	488	675	9
Valderrama	248	51	288	60	488	675	9
N.,	291	51	300	60	488	675	9
Hugo	303	51	321	60	488	675	9
Alarcón	323	51	351	60	488	675	9
C.	353	51	360	60	488	675	9
y	363	51	366	60	488	675	9
Alcides	368	51	393	60	488	675	9
López	395	51	416	60	488	675	9
M.	418	51	427	60	488	675	9
344	61	53	74	61	488	675	9
Masa	61	87	84	98	488	675	9
molecular	86	87	128	98	488	675	9
La	61	100	71	109	488	675	9
viscosimetría	73	100	127	109	488	675	9
es	129	100	137	109	488	675	9
el	139	100	146	109	488	675	9
método	148	100	178	109	488	675	9
más	180	100	196	109	488	675	9
utilizado	198	100	233	109	488	675	9
para	235	100	252	109	488	675	9
obtener	254	100	284	109	488	675	9
la	286	100	293	109	488	675	9
masa	295	100	315	109	488	675	9
molecular	317	100	357	109	488	675	9
del	359	100	371	109	488	675	9
quitosano.	373	100	415	109	488	675	9
Se	417	100	427	109	488	675	9
basa	61	112	79	121	488	675	9
en	83	112	92	121	488	675	9
la	97	112	104	121	488	675	9
obtención	108	112	148	121	488	675	9
de	152	112	161	121	488	675	9
la	166	112	173	121	488	675	9
intrínseca	224	112	263	121	488	675	9
[	267	112	270	121	488	675	9
η	270	109	276	122	488	675	9
],	276	112	282	121	488	675	9
que	287	112	301	121	488	675	9
está	305	112	321	121	488	675	9
relacionada	325	112	371	121	488	675	9
con	376	112	390	121	488	675	9
la	394	112	402	121	488	675	9
masa	406	112	427	121	488	675	9
molecular	61	124	101	133	488	675	9
en	102	124	112	133	488	675	9
la	113	124	120	133	488	675	9
ecuación	122	124	158	133	488	675	9
de	159	124	168	133	488	675	9
Mark-Houwink-Sakurada	170	124	273	133	488	675	9
5	273	123	275	127	488	675	9
:	275	124	278	133	488	675	9
η	201	148	208	163	488	675	9
=	213	148	219	163	488	675	9
KM	222	150	240	162	488	675	9
ν	241	156	245	166	488	675	9
α	243	147	247	157	488	675	9
(9)	298	153	310	162	488	675	9
Donde,	61	177	90	186	488	675	9
M	94	177	103	186	488	675	9
ν	103	181	106	187	488	675	9
es	110	177	118	186	488	675	9
la	122	177	129	186	488	675	9
masa	134	177	154	186	488	675	9
molar	158	177	182	186	488	675	9
promedio	186	177	224	186	488	675	9
viscosimétrica	228	177	286	186	488	675	9
y	290	177	295	186	488	675	9
K	299	177	307	186	488	675	9
y	311	177	316	186	488	675	9
α	320	174	326	187	488	675	9
son	330	177	344	186	488	675	9
dos	348	177	362	186	488	675	9
constantes	366	177	408	186	488	675	9
que	412	177	427	186	488	675	9
dependen	61	189	99	198	488	675	9
del	102	189	114	198	488	675	9
polímero,	117	189	155	198	488	675	9
del	158	189	170	198	488	675	9
sistema	173	189	203	198	488	675	9
disolvente	206	189	247	198	488	675	9
utilizado	250	189	285	198	488	675	9
y	288	189	293	198	488	675	9
de	295	189	305	198	488	675	9
la	308	189	315	198	488	675	9
temperatura.	318	189	368	198	488	675	9
Al	370	189	380	198	488	675	9
obtener	383	189	413	198	488	675	9
las	415	189	427	198	488	675	9
medidas	61	200	94	209	488	675	9
de	98	200	107	209	488	675	9
densidad	110	200	146	209	488	675	9
y	149	200	154	209	488	675	9
viscosidad	158	200	200	209	488	675	9
de	203	200	213	209	488	675	9
las	216	200	227	209	488	675	9
soluciones	231	200	273	209	488	675	9
de	276	200	286	209	488	675	9
quitosano	289	200	328	209	488	675	9
(tabla	332	200	354	209	488	675	9
3),	358	200	369	209	488	675	9
se	372	200	380	209	488	675	9
procedió	384	200	419	209	488	675	9
a	422	200	427	209	488	675	9
determinar	61	212	104	221	488	675	9
los	106	212	117	221	488	675	9
valores	119	212	148	221	488	675	9
de	149	212	159	221	488	675	9
los	160	212	172	221	488	675	9
parámetros	173	212	218	221	488	675	9
de	219	212	229	221	488	675	9
la	230	212	237	221	488	675	9
tabla	239	212	258	221	488	675	9
4.	260	212	267	221	488	675	9
Tabla	106	244	128	254	488	675	9
3:	130	244	138	254	488	675	9
Densidades	140	246	181	254	488	675	9
y	184	246	188	254	488	675	9
viscosidades	190	246	236	254	488	675	9
de	240	246	249	254	488	675	9
las	251	246	261	254	488	675	9
soluciones	263	246	301	254	488	675	9
de	304	246	312	254	488	675	9
quitosano	314	246	349	254	488	675	9
a	352	246	356	254	488	675	9
30	358	246	367	254	488	675	9
°C	369	246	379	254	488	675	9
Muestra	143	270	179	282	488	675	9
Agua	149	295	172	306	488	675	9
Buffer	147	307	175	318	488	675	9
1	158	319	163	330	488	675	9
2	158	330	163	341	488	675	9
3	158	342	163	353	488	675	9
4	158	354	163	365	488	675	9
[CS]	205	270	225	282	488	675	9
(g/100mL)	192	282	237	294	488	675	9
0	212	296	217	305	488	675	9
0	212	308	217	317	488	675	9
0,5000	200	320	228	329	488	675	9
0,2500	200	332	228	341	488	675	9
0,1250	200	344	228	353	488	675	9
0,0625	200	356	228	365	488	675	9
Densidad	250	270	290	282	488	675	9
(g/mL)	255	282	285	294	488	675	9
0,99223	254	296	286	305	488	675	9
1,00137	254	308	287	317	488	675	9
1,00237	254	320	286	329	488	675	9
1,00211	254	332	286	341	488	675	9
1,00198	254	344	287	353	488	675	9
1,00143	254	356	287	365	488	675	9
Viscosidad	304	270	350	282	488	675	9
(Pa.s)	315	282	339	294	488	675	9
0,000797	308	296	346	305	488	675	9
0,000837	308	308	346	317	488	675	9
0,016546	308	320	346	329	488	675	9
0,004239	308	332	346	341	488	675	9
0,001820	308	344	346	353	488	675	9
0,001169	308	356	346	365	488	675	9
Tabla	120	390	142	400	488	675	9
4:	144	390	152	400	488	675	9
Cálculo	154	392	182	400	488	675	9
de	184	392	193	400	488	675	9
las	195	392	205	400	488	675	9
viscosidades	207	392	253	400	488	675	9
relativa,	255	392	284	400	488	675	9
específica	286	392	322	400	488	675	9
e	325	392	329	400	488	675	9
inherente	331	392	364	400	488	675	9
Muestra	137	417	174	428	488	675	9
1	214	417	219	428	488	675	9
2	256	417	261	428	488	675	9
3	295	417	300	428	488	675	9
4	335	417	340	428	488	675	9
0,5	209	435	222	444	488	675	9
0,25	250	435	267	444	488	675	9
0,125	286	435	309	444	488	675	9
0,0625	323	435	350	444	488	675	9
Concentración	124	433	187	444	488	675	9
(C)	124	445	138	456	488	675	9
(g/100mL)	142	445	187	456	488	675	9
Viscosidad	124	458	170	469	488	675	9
(η)	175	458	187	469	488	675	9
0,0165	202	458	230	467	488	675	9
0,0042	244	458	272	467	488	675	9
0,0018	283	458	311	467	488	675	9
0,0012	323	458	350	467	488	675	9
30°C	132	470	153	481	488	675	9
(Pa.s)	156	470	180	481	488	675	9
Viscosidad	133	481	179	492	488	675	9
19,7683	199	483	232	492	488	675	9
5,0648	244	483	273	492	488	675	9
2,1818	283	483	312	492	488	675	9
1,3968	323	483	351	492	488	675	9
relativa	129	494	162	505	488	675	9
(η	163	494	173	505	488	675	9
rel	173	500	180	506	488	675	9
)	180	494	184	505	488	675	9
Viscosidad	133	506	179	517	488	675	9
18,7683	199	508	232	517	488	675	9
4,0648	244	508	273	517	488	675	9
1,1818	283	508	312	517	488	675	9
0,3968	323	508	351	517	488	675	9
específica	136	517	178	529	488	675	9
(η	145	530	153	541	488	675	9
esp	154	537	162	542	488	675	9
)	163	530	166	541	488	675	9
Viscosidad	133	542	179	553	488	675	9
5,9681	202	544	230	553	488	675	9
6,4892	244	544	273	553	488	675	9
6,2412	283	544	312	553	488	675	9
5,3475	323	544	351	553	488	675	9
inherente	135	554	175	565	488	675	9
Ln(η	134	569	155	578	488	675	9
rel	156	573	163	579	488	675	9
)/C	164	567	177	578	488	675	9
37,5366	196	580	229	589	488	675	9
16,2593	238	580	271	589	488	675	9
9,4544	280	580	308	589	488	675	9
6,3496	319	580	347	589	488	675	9
Viscosidad	129	579	175	590	488	675	9
reducida	133	591	170	602	488	675	9
(η	135	602	145	613	488	675	9
esp	145	607	153	613	488	675	9
/C	155	602	164	613	488	675	9
)	166	602	169	613	488	675	9
Rev	42	638	54	647	488	675	9
Soc	56	638	67	647	488	675	9
Quím	69	638	87	647	488	675	9
Perú.	89	638	106	647	488	675	9
76	108	638	116	647	488	675	9
(4)	118	638	128	647	488	675	9
2010	130	638	146	647	488	675	9
Preparación	61	51	102	60	488	675	10
de	104	51	112	60	488	675	10
partículas	114	51	148	60	488	675	10
de	150	51	158	60	488	675	10
quitosano	160	51	192	60	488	675	10
reticuladas	195	51	231	60	488	675	10
con	234	51	245	60	488	675	10
tripolifosfato	248	51	291	60	488	675	10
...	293	51	299	60	488	675	10
345	414	53	427	61	488	675	10
La	61	104	71	113	488	675	10
viscosidad	76	104	119	113	488	675	10
intrínseca	123	104	162	113	488	675	10
es	167	104	175	113	488	675	10
el	180	104	188	113	488	675	10
límite	193	104	216	113	488	675	10
de	221	104	230	113	488	675	10
la	235	104	242	113	488	675	10
viscosidad	247	104	289	113	488	675	10
inherente	294	104	331	113	488	675	10
y	336	104	341	113	488	675	10
reducida	346	104	381	113	488	675	10
cuando	386	104	414	113	488	675	10
la	419	104	427	113	488	675	10
concentración	61	116	117	125	488	675	10
se	120	116	128	125	488	675	10
aproxima	131	116	168	125	488	675	10
a	171	116	175	125	488	675	10
cero	178	116	195	125	488	675	10
(C	198	116	208	125	488	675	10
→	208	113	218	126	488	675	10
0).	221	116	231	125	488	675	10
Esta	234	116	251	125	488	675	10
se	254	116	262	125	488	675	10
obtiene	265	116	294	125	488	675	10
graficando	297	116	340	125	488	675	10
Ln(	343	116	358	125	488	675	10
η	358	113	364	126	488	675	10
rel	364	121	369	126	488	675	10
)/C	369	116	382	125	488	675	10
y	385	116	390	125	488	675	10
η	392	113	398	126	488	675	10
esp	398	121	405	126	488	675	10
/C	405	116	414	125	488	675	10
en	417	116	427	125	488	675	10
función	61	128	91	137	488	675	10
de	93	128	103	137	488	675	10
la	105	128	112	137	488	675	10
concentración	114	128	170	137	488	675	10
y	171	128	176	137	488	675	10
obteniendo	178	128	223	137	488	675	10
su	225	128	233	137	488	675	10
intercepto	235	128	275	137	488	675	10
con	277	128	292	137	488	675	10
la	293	128	301	137	488	675	10
ordenada	302	128	339	137	488	675	10
como	341	128	363	137	488	675	10
se	365	128	373	137	488	675	10
observa	375	128	406	137	488	675	10
en	408	128	418	137	488	675	10
la	419	128	427	137	488	675	10
figura	61	139	85	148	488	675	10
4.	86	139	94	148	488	675	10
1800	168	160	182	165	488	675	10
Viscosidad	155	227	161	256	488	675	10
Intrínseca	155	199	161	226	488	675	10
(L/g)	155	185	161	198	488	675	10
1600	168	173	182	178	488	675	10
1400	168	186	182	192	488	675	10
2	289	193	291	196	488	675	10
R	284	194	289	200	488	675	10
=	291	194	297	200	488	675	10
0,9995	299	194	321	200	488	675	10
1200	168	199	182	205	488	675	10
1000	168	213	182	218	488	675	10
800	172	226	182	232	488	675	10
600	172	239	182	245	488	675	10
R	268	242	272	248	488	675	10
2	272	240	274	244	488	675	10
=	274	242	281	248	488	675	10
0,9995	283	242	304	248	488	675	10
400	172	253	182	258	488	675	10
200	172	266	182	271	488	675	10
0	178	279	182	285	488	675	10
0	187	289	191	295	488	675	10
0,0005	201	289	220	295	488	675	10
0,001	224	289	240	295	488	675	10
0,0015	244	289	263	295	488	675	10
0,002	268	289	283	295	488	675	10
0,0025	287	289	306	295	488	675	10
0,003	310	289	326	295	488	675	10
Concentración	223	304	263	310	488	675	10
(g/mL)	265	304	284	310	488	675	10
Figura	155	320	181	330	488	675	10
4.	184	320	190	330	488	675	10
Viscosidad	192	322	232	330	488	675	10
intrínseca	234	322	269	330	488	675	10
vs	271	322	279	330	488	675	10
concentración	282	322	332	330	488	675	10
Siendo,	61	352	91	361	488	675	10
[	93	350	97	361	488	675	10
η	97	348	103	361	488	675	10
]=	103	350	112	361	488	675	10
400	114	350	129	361	488	675	10
L/g.	131	350	148	361	488	675	10
Wei	151	352	166	361	488	675	10
Wang	169	352	192	361	488	675	10
6	194	350	196	354	488	675	10
reportó	199	352	228	361	488	675	10
una	230	352	244	361	488	675	10
serie	247	352	265	361	488	675	10
de	268	352	277	361	488	675	10
ecuaciones,	279	352	326	361	488	675	10
en	328	352	337	361	488	675	10
las	340	352	351	361	488	675	10
que	353	352	368	361	488	675	10
se	370	352	378	361	488	675	10
relaciona	380	352	417	361	488	675	10
la	419	352	427	361	488	675	10
masa	61	363	81	372	488	675	10
molecular	86	363	126	372	488	675	10
de	130	363	139	372	488	675	10
una	143	363	158	372	488	675	10
muestra	162	363	194	372	488	675	10
con	198	363	212	372	488	675	10
respecto	217	363	250	372	488	675	10
a	254	363	259	372	488	675	10
la	263	363	270	372	488	675	10
viscosidad	274	363	316	372	488	675	10
intrínseca	321	363	360	372	488	675	10
[].	364	363	373	372	488	675	10
El	377	363	386	372	488	675	10
grado	390	363	413	372	488	675	10
de	417	363	427	372	488	675	10
desacetilación	61	376	117	385	488	675	10
del	119	376	131	385	488	675	10
quitosano	133	376	172	385	488	675	10
es	173	376	181	385	488	675	10
de	183	376	192	385	488	675	10
82%,	196	376	217	385	488	675	10
con	219	376	233	385	488	675	10
esto	235	376	251	385	488	675	10
obtenemos	252	376	296	385	488	675	10
los	297	376	309	385	488	675	10
valores	310	376	339	385	488	675	10
de	341	376	350	385	488	675	10
k	352	374	357	385	488	675	10
y	359	376	364	385	488	675	10
α	365	372	371	385	488	675	10
:	371	376	374	385	488	675	10
82%→	140	405	169	414	488	675	10
[n]	175	405	187	414	488	675	10
=	189	405	195	414	488	675	10
0,6432	198	405	226	414	488	675	10
x	228	405	233	414	488	675	10
10	236	405	246	414	488	675	10
-3	246	403	252	408	488	675	10
M	255	405	263	414	488	675	10
v0,	264	403	271	415	488	675	10
98	272	403	278	408	488	675	10
(mL/g)	281	405	309	414	488	675	10
(10	360	405	373	414	488	675	10
)	374	405	378	414	488	675	10
Luego,	61	427	89	436	488	675	10
la	91	427	99	436	488	675	10
masa	101	427	122	436	488	675	10
molecular	124	427	164	436	488	675	10
viscosimétrica	167	427	224	436	488	675	10
del	227	427	239	436	488	675	10
quitosano,	242	427	283	436	488	675	10
es:	286	427	297	436	488	675	10
M	195	454	205	462	488	675	10
v	205	457	209	463	488	675	10
=	212	452	218	462	488	675	10
8,16	221	452	241	462	488	675	10
x	244	452	249	462	488	675	10
10	252	452	264	462	488	675	10
5	264	450	268	457	488	675	10
Da	271	452	285	462	488	675	10
Como	61	479	85	488	488	675	10
vemos,	87	479	115	488	488	675	10
la	117	479	124	488	488	675	10
masa	126	479	146	488	488	675	10
molecular	148	479	188	488	488	675	10
del	189	479	201	488	488	675	10
quitosano	203	479	242	488	488	675	10
usado	243	479	267	488	488	675	10
es	268	479	277	488	488	675	10
alta.	278	479	295	488	488	675	10
La	296	479	307	488	488	675	10
masa	309	479	329	488	488	675	10
molecular	331	479	371	488	488	675	10
da	372	479	382	488	488	675	10
una	383	479	397	488	488	675	10
idea	399	479	416	488	488	675	10
de	417	479	427	488	488	675	10
la	61	490	68	499	488	675	10
distribución	71	490	119	499	488	675	10
del	122	490	134	499	488	675	10
tamaño	138	490	167	499	488	675	10
de	170	490	180	499	488	675	10
las	183	490	194	499	488	675	10
cadenas	197	490	229	499	488	675	10
del	232	490	244	499	488	675	10
polímero	248	490	284	499	488	675	10
cuando	287	490	316	499	488	675	10
se	319	490	327	499	488	675	10
encuentran	330	490	374	499	488	675	10
en	378	490	387	499	488	675	10
solución.	390	490	427	499	488	675	10
Además,	61	501	96	510	488	675	10
una	102	501	116	510	488	675	10
masa	122	501	143	510	488	675	10
molecular	149	501	189	510	488	675	10
alta	195	501	209	510	488	675	10
nos	215	501	229	510	488	675	10
indica	235	501	259	510	488	675	10
la	265	501	273	510	488	675	10
presencia	278	501	316	510	488	675	10
de	322	501	332	510	488	675	10
cadenas	338	501	369	510	488	675	10
de	375	501	385	510	488	675	10
polímero	390	501	427	510	488	675	10
relativamente	61	512	115	521	488	675	10
largas,	117	512	144	521	488	675	10
generando	146	512	187	521	488	675	10
posible	189	512	218	521	488	675	10
entrecruzamiento	220	512	290	521	488	675	10
entre	292	512	312	521	488	675	10
las	314	512	325	521	488	675	10
cadenas	327	512	359	521	488	675	10
que	361	512	375	521	488	675	10
producen	377	512	415	521	488	675	10
un	417	512	427	521	488	675	10
decrecimiento	61	523	117	532	488	675	10
en	119	523	128	532	488	675	10
la	130	523	137	532	488	675	10
solubilidad.	139	523	186	532	488	675	10
Preparación	61	537	116	548	488	675	10
de	118	537	128	548	488	675	10
las	130	537	142	548	488	675	10
partículas	144	537	188	548	488	675	10
de	190	537	201	548	488	675	10
quitosano	202	537	246	548	488	675	10
Las	61	550	75	559	488	675	10
partículas	79	550	118	559	488	675	10
preparadas	121	550	164	559	488	675	10
son	168	550	182	559	488	675	10
hidrogeles	185	550	227	559	488	675	10
físicos,	230	550	259	559	488	675	10
ya	262	550	272	559	488	675	10
que	275	550	290	559	488	675	10
presentan	293	550	331	559	488	675	10
una	335	550	349	559	488	675	10
red	353	550	365	559	488	675	10
tridimensional	369	550	427	559	488	675	10
formada	61	562	94	571	488	675	10
por	97	562	110	571	488	675	10
uniones	113	562	144	571	488	675	10
que	147	562	161	571	488	675	10
no	164	562	174	571	488	675	10
son	176	562	190	571	488	675	10
completamente	193	562	254	571	488	675	10
estables	256	562	288	571	488	675	10
y	291	562	296	571	488	675	10
son	298	562	312	571	488	675	10
más	315	562	331	571	488	675	10
débiles	334	562	362	571	488	675	10
que	365	562	379	571	488	675	10
las	382	562	393	571	488	675	10
uniones	395	562	427	571	488	675	10
covalentes	61	573	103	582	488	675	10
(hidrogeles	105	573	150	582	488	675	10
químicos).	153	573	195	582	488	675	10
El	197	573	206	582	488	675	10
CS	208	573	221	582	488	675	10
es	223	573	231	582	488	675	10
un	234	573	244	582	488	675	10
policatión	246	573	286	582	488	675	10
y	288	573	293	582	488	675	10
se	295	573	304	582	488	675	10
aprovecha	306	573	347	582	488	675	10
esta	349	573	365	582	488	675	10
propiedad	367	573	407	582	488	675	10
para	409	573	427	582	488	675	10
que	61	584	75	593	488	675	10
interactúe	77	584	117	593	488	675	10
mediante	118	584	155	593	488	675	10
fuerzas	157	584	186	593	488	675	10
electrostáticas	187	584	244	593	488	675	10
con	246	584	260	593	488	675	10
aniones	262	584	293	593	488	675	10
o	294	584	299	593	488	675	10
moléculas	301	584	342	593	488	675	10
aniónicas;	344	584	384	593	488	675	10
en	386	584	395	593	488	675	10
nuestro	397	584	427	593	488	675	10
caso	61	595	79	604	488	675	10
con	82	595	97	604	488	675	10
el	100	595	108	604	488	675	10
tripolifosfato	111	595	163	604	488	675	10
(TPP),	167	595	193	604	488	675	10
que	197	595	212	604	488	675	10
es	215	595	224	604	488	675	10
un	227	595	237	604	488	675	10
ion	241	595	254	604	488	675	10
polivalente	257	595	302	604	488	675	10
de	305	595	315	604	488	675	10
pequeño	318	595	352	604	488	675	10
tamaño.	356	595	388	604	488	675	10
Así,	391	595	407	604	488	675	10
este	411	595	427	604	488	675	10
hidrogel	61	606	94	615	488	675	10
físico	96	606	118	615	488	675	10
está	119	606	135	615	488	675	10
formado	136	606	170	615	488	675	10
por	172	606	185	615	488	675	10
el	187	606	194	615	488	675	10
CS	195	606	208	615	488	675	10
entrecruzado	209	606	261	615	488	675	10
iónicamente	262	606	311	615	488	675	10
por	313	606	326	615	488	675	10
el	327	606	335	615	488	675	10
TPP.	336	606	355	615	488	675	10
Rev	342	638	354	647	488	675	10
Soc	356	638	368	647	488	675	10
Quím	370	638	388	647	488	675	10
Perú.	390	638	407	647	488	675	10
76	409	638	417	647	488	675	10
(4)	419	638	429	647	488	675	10
2010	431	638	447	647	488	675	10
Nadia	160	51	181	60	488	675	11
Rodríguez	183	51	218	60	488	675	11
H.,	220	51	230	60	488	675	11
Ana	232	51	246	60	488	675	11
Valderrama	248	51	288	60	488	675	11
N.,	291	51	300	60	488	675	11
Hugo	303	51	321	60	488	675	11
Alarcón	323	51	351	60	488	675	11
C.	353	51	360	60	488	675	11
y	363	51	366	60	488	675	11
Alcides	368	51	393	60	488	675	11
López	395	51	416	60	488	675	11
M.	418	51	427	60	488	675	11
346	61	53	74	61	488	675	11
El	61	89	70	98	488	675	11
proceso	72	89	103	98	488	675	11
de	106	89	115	98	488	675	11
preparación	118	89	165	98	488	675	11
es	168	89	176	98	488	675	11
relativamente	178	89	233	98	488	675	11
simple	235	89	262	98	488	675	11
y	265	89	270	98	488	675	11
a	272	89	276	98	488	675	11
condiciones	279	89	327	98	488	675	11
suaves,	329	89	358	98	488	675	11
el	361	89	368	98	488	675	11
método	371	89	401	98	488	675	11
usado	403	89	427	98	488	675	11
fue	61	100	74	109	488	675	11
el	77	100	84	109	488	675	11
de	87	100	97	109	488	675	11
gelación	100	100	134	109	488	675	11
iónica,	137	100	164	109	488	675	11
donde	167	100	191	109	488	675	11
el	194	100	202	109	488	675	11
quitosano	205	100	244	109	488	675	11
se	247	100	255	109	488	675	11
disuelve	258	100	292	109	488	675	11
en	295	100	304	109	488	675	11
una	307	100	322	109	488	675	11
solución	325	100	359	109	488	675	11
acuosa	362	100	389	109	488	675	11
de	392	100	402	109	488	675	11
ácido	405	100	427	109	488	675	11
acético	61	111	89	120	488	675	11
para	91	111	108	120	488	675	11
obtener	109	111	139	120	488	675	11
el	141	111	148	120	488	675	11
catión	150	111	174	120	488	675	11
de	175	111	185	120	488	675	11
quitosano.	186	111	228	120	488	675	11
R-NH	139	135	163	146	488	675	11
2(s)	163	140	173	147	488	675	11
+	176	135	182	146	488	675	11
H	185	135	192	146	488	675	11
3	193	140	196	147	488	675	11
O	197	135	204	146	488	675	11
+(ac)	204	134	219	147	488	675	11
R-NH	233	135	256	146	488	675	11
3	257	140	260	147	488	675	11
+(ac)	260	134	275	147	488	675	11
+	278	135	284	146	488	675	11
H	292	135	299	146	488	675	11
2	299	140	303	147	488	675	11
O	303	135	310	146	488	675	11
(l)	313	140	319	147	488	675	11
(11)	331	137	348	146	488	675	11
Luego,	61	163	89	172	488	675	11
se	92	163	100	172	488	675	11
agrega	103	163	129	172	488	675	11
el	132	163	139	172	488	675	11
PEG	142	163	161	172	488	675	11
hasta	163	163	184	172	488	675	11
disolverse	187	163	227	172	488	675	11
en	230	163	239	172	488	675	11
la	242	163	249	172	488	675	11
solución	252	163	286	172	488	675	11
de	289	163	298	172	488	675	11
quitosano.	301	163	342	172	488	675	11
A	344	163	351	172	488	675	11
esta	354	163	369	172	488	675	11
solución	372	163	406	172	488	675	11
se	408	163	417	172	488	675	11
le	419	163	427	172	488	675	11
añade	61	174	84	183	488	675	11
gota	88	174	105	183	488	675	11
a	109	174	113	183	488	675	11
gota	117	174	134	183	488	675	11
con	137	174	152	183	488	675	11
agitación	155	174	192	183	488	675	11
constante	195	174	233	183	488	675	11
la	241	174	249	183	488	675	11
solución	252	174	286	183	488	675	11
de	290	174	299	183	488	675	11
TPP	302	174	320	183	488	675	11
polianiónica.	323	174	375	183	488	675	11
Debido	378	174	408	183	488	675	11
a	411	174	416	183	488	675	11
la	419	174	427	183	488	675	11
formación	61	185	102	194	488	675	11
de	105	185	115	194	488	675	11
complejos	118	185	159	194	488	675	11
entre	163	185	183	194	488	675	11
las	186	185	197	194	488	675	11
especies	201	185	234	194	488	675	11
con	237	185	252	194	488	675	11
carga	255	185	277	194	488	675	11
opuesta,	280	185	313	194	488	675	11
el	316	185	324	194	488	675	11
quitosano	327	185	366	194	488	675	11
sufre	369	185	389	194	488	675	11
gelación	393	185	427	194	488	675	11
iónica	61	196	85	205	488	675	11
para	89	196	106	205	488	675	11
formar	108	196	135	205	488	675	11
partículas	137	196	176	205	488	675	11
coloidales	177	196	218	205	488	675	11
(figura5).	219	196	257	205	488	675	11
Tripolifosfato	251	274	302	281	488	675	11
(TPP)	304	274	328	281	488	675	11
Quitosano	143	345	181	352	488	675	11
(CS)	183	345	200	352	488	675	11
Agitación	287	340	319	347	488	675	11
Polietilenglicol	333	328	381	335	488	675	11
(PEG)	347	337	368	344	488	675	11
Formación	242	356	281	363	488	675	11
espontánea	283	356	327	363	488	675	11
de	329	356	338	363	488	675	11
partículas	259	364	295	371	488	675	11
de	298	364	307	371	488	675	11
CS	309	364	321	371	488	675	11
Figura	103	384	129	394	488	675	11
5.	131	384	138	394	488	675	11
Esquema	140	386	173	394	488	675	11
de	176	386	184	394	488	675	11
la	186	386	193	394	488	675	11
preparación	195	386	237	394	488	675	11
de	240	386	248	394	488	675	11
las	250	386	260	394	488	675	11
partículas	263	386	298	394	488	675	11
coloidales	300	386	336	394	488	675	11
de	339	386	347	394	488	675	11
quitosano	349	386	384	394	488	675	11
La	61	415	71	424	488	675	11
eficiencia	74	415	112	424	488	675	11
del	115	415	127	424	488	675	11
método	129	415	159	424	488	675	11
de	161	415	170	424	488	675	11
gelación	173	415	206	424	488	675	11
iónica	209	415	233	424	488	675	11
es	235	415	244	424	488	675	11
dependiente	246	415	294	424	488	675	11
de	296	415	306	424	488	675	11
la	308	415	315	424	488	675	11
masa	317	415	338	424	488	675	11
molecular	343	415	383	424	488	675	11
y	385	415	390	424	488	675	11
grado	392	415	415	424	488	675	11
de	417	415	427	424	488	675	11
desacetilación	61	426	117	435	488	675	11
del	120	426	132	435	488	675	11
quitosano.	134	426	175	435	488	675	11
Cuanto	177	426	206	435	488	675	11
mayor	208	426	234	435	488	675	11
es	236	426	244	435	488	675	11
el	246	426	253	435	488	675	11
peso	256	426	274	435	488	675	11
molecular	276	426	316	435	488	675	11
del	318	426	330	435	488	675	11
quitosano,	332	426	374	435	488	675	11
existe	376	426	399	435	488	675	11
mayor	401	426	427	435	488	675	11
número	61	437	91	446	488	675	11
de	94	437	103	446	488	675	11
grupos	105	437	133	446	488	675	11
amino	135	437	160	446	488	675	11
protonados	162	437	207	446	488	675	11
en	209	437	219	446	488	675	11
una	221	437	235	446	488	675	11
solución	238	437	272	446	488	675	11
ácida	274	437	295	446	488	675	11
de	297	437	307	446	488	675	11
quitosano.	309	437	350	446	488	675	11
De	353	437	364	446	488	675	11
este	367	437	382	446	488	675	11
modo,	385	437	410	446	488	675	11
hay	412	437	427	446	488	675	11
un	61	448	71	457	488	675	11
mayor	73	448	99	457	488	675	11
número	101	448	132	457	488	675	11
de	135	448	144	457	488	675	11
cargas	147	448	172	457	488	675	11
positivas	174	448	210	457	488	675	11
que	212	448	227	457	488	675	11
pueden	229	448	258	457	488	675	11
interaccionar	261	448	313	457	488	675	11
con	316	448	330	457	488	675	11
las	333	448	344	457	488	675	11
cargas	346	448	372	457	488	675	11
negativas	374	448	412	457	488	675	11
del	414	448	427	457	488	675	11
TPP,	61	459	79	468	488	675	11
lo	82	459	89	468	488	675	11
que	92	459	106	468	488	675	11
se	108	459	116	468	488	675	11
traduce	119	459	148	468	488	675	11
en	150	459	160	468	488	675	11
un	162	459	172	468	488	675	11
mayor	174	459	200	468	488	675	11
grado	202	459	224	468	488	675	11
de	227	459	236	468	488	675	11
entrecruzamiento.	238	459	310	468	488	675	11
Además,	312	459	347	468	488	675	11
cuanto	352	459	379	468	488	675	11
mayor	381	459	407	468	488	675	11
es	409	459	417	468	488	675	11
el	419	459	427	468	488	675	11
grado	61	470	84	479	488	675	11
de	86	470	95	479	488	675	11
desacetilación	98	470	154	479	488	675	11
del	160	470	172	479	488	675	11
quitosano,	174	470	216	479	488	675	11
se	218	470	226	479	488	675	11
presentarán	229	470	275	479	488	675	11
mayor	277	470	302	479	488	675	11
cantidad	305	470	339	479	488	675	11
de	341	470	350	479	488	675	11
grupos	353	470	380	479	488	675	11
amino	382	470	407	479	488	675	11
para	409	470	427	479	488	675	11
protonarse,	61	481	106	490	488	675	11
así	109	481	120	490	488	675	11
mayor	124	481	149	490	488	675	11
interacción	153	481	197	490	488	675	11
iónica	201	481	225	490	488	675	11
con	229	481	243	490	488	675	11
el	247	481	254	490	488	675	11
TPP,	257	481	276	490	488	675	11
obteniendo	280	481	324	490	488	675	11
una	328	481	342	490	488	675	11
mayor	346	481	371	490	488	675	11
eficiencia	375	481	414	490	488	675	11
de	417	481	427	490	488	675	11
gelificación	61	492	108	501	488	675	11
y	110	492	115	501	488	675	11
mayor	118	492	143	501	488	675	11
grado	146	492	168	501	488	675	11
de	171	492	180	501	488	675	11
entrecruzamiento.	182	492	254	501	488	675	11
Al	256	492	266	501	488	675	11
caracterizar	268	492	315	501	488	675	11
al	317	492	325	501	488	675	11
quitosano	327	492	366	501	488	675	11
se	368	492	376	501	488	675	11
obtuvo	379	492	407	501	488	675	11
una	412	492	427	501	488	675	11
masa	61	504	81	513	488	675	11
molar	84	504	107	513	488	675	11
alta	113	504	128	513	488	675	11
de	130	504	140	513	488	675	11
8,16	145	504	163	513	488	675	11
x	165	504	170	513	488	675	11
10	173	504	183	513	488	675	11
5	183	502	185	507	488	675	11
Da	188	504	200	513	488	675	11
y	202	504	207	513	488	675	11
un	210	504	220	513	488	675	11
grado	222	504	245	513	488	675	11
de	247	504	257	513	488	675	11
desacetilación	259	504	316	513	488	675	11
de	318	504	328	513	488	675	11
82%;	330	504	351	513	488	675	11
por	354	504	367	513	488	675	11
lo	370	504	377	513	488	675	11
tanto	380	504	400	513	488	675	11
con	402	504	417	513	488	675	11
el	419	504	427	513	488	675	11
quitosano	61	515	100	524	488	675	11
utilizado	101	515	136	524	488	675	11
se	138	515	146	524	488	675	11
debería	148	515	177	524	488	675	11
obtener	178	515	208	524	488	675	11
una	210	515	224	524	488	675	11
alta	226	515	240	524	488	675	11
eficiencia	242	515	281	524	488	675	11
de	282	515	292	524	488	675	11
gelación.	293	515	330	524	488	675	11
Se	61	526	71	535	488	675	11
realizaron	73	526	113	535	488	675	11
varias	115	526	139	535	488	675	11
pruebas	141	526	172	535	488	675	11
experimentales	175	526	235	535	488	675	11
en	237	526	247	535	488	675	11
la	249	526	256	535	488	675	11
preparación	258	526	305	535	488	675	11
de	308	526	317	535	488	675	11
las	319	526	330	535	488	675	11
partículas	333	526	371	535	488	675	11
de	374	526	383	535	488	675	11
quitosano.	385	526	427	535	488	675	11
Con	61	537	78	546	488	675	11
la	79	537	86	546	488	675	11
concentración	88	537	144	546	488	675	11
de	145	537	155	546	488	675	11
CS	156	537	169	546	488	675	11
de	170	537	180	546	488	675	11
1mg/mL	181	537	216	546	488	675	11
y	217	537	222	546	488	675	11
de	223	537	233	546	488	675	11
TPP	234	537	252	546	488	675	11
de	255	537	265	546	488	675	11
1mg/mL	266	537	301	546	488	675	11
se	302	537	310	546	488	675	11
obtuvo	312	537	340	546	488	675	11
satisfactoriamente	341	537	414	546	488	675	11
las	415	537	427	546	488	675	11
partículas	61	548	100	557	488	675	11
coloidales	101	548	142	557	488	675	11
con	143	548	158	557	488	675	11
las	159	548	170	557	488	675	11
características	172	548	228	557	488	675	11
deseadas:	230	548	268	557	488	675	11
suspensión	270	548	314	557	488	675	11
opalescente,	315	548	364	557	488	675	11
que	366	548	380	557	488	675	11
se	382	548	390	557	488	675	11
mantuvo	392	548	427	557	488	675	11
estable	61	559	89	568	488	675	11
por	92	559	105	568	488	675	11
semanas,	109	559	145	568	488	675	11
sin	148	559	160	568	488	675	11
sedimentarse	163	559	216	568	488	675	11
y	219	559	224	568	488	675	11
con	227	559	242	568	488	675	11
el	245	559	252	568	488	675	11
tamaño	256	559	285	568	488	675	11
de	288	559	298	568	488	675	11
partícula	301	559	336	568	488	675	11
de	340	559	349	568	488	675	11
100	352	559	367	568	488	675	11
a	371	559	375	568	488	675	11
400nm.	378	559	409	568	488	675	11
Las	412	559	427	568	488	675	11
medidas	61	570	94	579	488	675	11
de	97	570	106	579	488	675	11
tamaño	109	570	138	579	488	675	11
realizadas	141	570	181	579	488	675	11
con	184	570	198	579	488	675	11
el	201	570	208	579	488	675	11
DLS	211	570	230	579	488	675	11
se	232	570	241	579	488	675	11
encuentran	244	570	287	579	488	675	11
en	290	570	300	579	488	675	11
la	302	570	309	579	488	675	11
tabla	312	570	332	579	488	675	11
5,	334	570	342	579	488	675	11
donde	345	570	369	579	488	675	11
los	372	570	383	579	488	675	11
resultados	386	570	427	579	488	675	11
mostraron	61	581	101	590	488	675	11
un	103	581	113	590	488	675	11
grado	115	581	138	590	488	675	11
de	140	581	150	590	488	675	11
polidispersidad	152	581	213	590	488	675	11
aceptable,	215	581	255	590	488	675	11
y	257	581	262	590	488	675	11
la	264	581	272	590	488	675	11
mayor	274	581	299	590	488	675	11
distribución	301	581	349	590	488	675	11
según	351	581	374	590	488	675	11
el	376	581	384	590	488	675	11
tamaño	386	581	415	590	488	675	11
de	417	581	427	590	488	675	11
las	61	593	72	602	488	675	11
partículas	73	593	112	602	488	675	11
se	114	593	122	602	488	675	11
encuentre	124	593	163	602	488	675	11
a	164	593	168	602	488	675	11
escala	170	593	194	602	488	675	11
nanométrica.	196	593	248	602	488	675	11
Rev	42	638	54	647	488	675	11
Soc	56	638	67	647	488	675	11
Quím	69	638	87	647	488	675	11
Perú.	89	638	106	647	488	675	11
76	108	638	116	647	488	675	11
(4)	118	638	128	647	488	675	11
2010	130	638	146	647	488	675	11
Preparación	61	51	102	60	488	675	12
de	104	51	112	60	488	675	12
partículas	114	51	148	60	488	675	12
de	150	51	158	60	488	675	12
quitosano	160	51	192	60	488	675	12
reticuladas	195	51	231	60	488	675	12
con	234	51	245	60	488	675	12
tripolifosfato	248	51	291	60	488	675	12
...	293	51	299	60	488	675	12
347	414	53	427	61	488	675	12
Tabla	116	95	137	105	488	675	12
5:	140	95	147	105	488	675	12
Partículas	149	97	185	105	488	675	12
de	187	97	196	105	488	675	12
CS	198	97	209	105	488	675	12
(1mg/mL)	211	97	248	105	488	675	12
entrecruzadas	250	97	300	105	488	675	12
con	302	97	315	105	488	675	12
TPP	317	97	333	105	488	675	12
(1mg/mL)	335	97	372	105	488	675	12
[PEG]	156	121	184	132	488	675	12
(mg/mL)	151	133	189	144	488	675	12
0	168	146	173	157	488	675	12
10	165	158	175	169	488	675	12
30	165	170	175	181	488	675	12
50	165	181	175	192	488	675	12
Tamaño	214	121	249	132	488	675	12
(nm)	221	133	242	144	488	675	12
129,3	220	147	244	156	488	675	12
167,8	220	159	244	168	488	675	12
231,1	220	171	244	180	488	675	12
311,	220	183	238	192	488	675	12
3	239	183	244	192	488	675	12
Polidispersidad	271	121	338	132	488	675	12
0,199	294	147	317	156	488	675	12
0,238	294	159	317	168	488	675	12
0,253	294	171	317	180	488	675	12
0,264	294	183	317	192	488	675	12
La	61	210	71	219	488	675	12
microscopía	73	210	122	219	488	675	12
de	124	210	133	219	488	675	12
transmisión	135	210	181	219	488	675	12
electrónica	183	210	227	219	488	675	12
nos	228	210	242	219	488	675	12
mostró	244	210	272	219	488	675	12
un	273	210	283	219	488	675	12
tamaño	285	210	314	219	488	675	12
de	316	210	326	219	488	675	12
partícula	327	210	362	219	488	675	12
entre	364	210	384	219	488	675	12
20-120nm	385	210	427	219	488	675	12
para	61	221	78	230	488	675	12
el	80	221	87	230	488	675	12
CS	88	221	101	230	488	675	12
sin	102	221	114	230	488	675	12
PEG	115	221	134	230	488	675	12
(figura	136	221	163	230	488	675	12
6a)	164	221	177	230	488	675	12
y	179	221	184	230	488	675	12
de	185	221	195	230	488	675	12
100	196	221	211	230	488	675	12
a	213	221	217	230	488	675	12
400nm	218	221	246	230	488	675	12
para	248	221	265	230	488	675	12
las	266	221	278	230	488	675	12
partículas	279	221	318	230	488	675	12
de	319	221	329	230	488	675	12
CS	330	221	343	230	488	675	12
con	344	221	359	230	488	675	12
PEG	360	221	379	230	488	675	12
(50mg/mL)	380	221	427	230	488	675	12
(figura	61	232	88	241	488	675	12
6b).	90	232	106	241	488	675	12
Podemos	108	232	145	241	488	675	12
observar	147	232	181	241	488	675	12
que	183	232	197	241	488	675	12
las	199	232	211	241	488	675	12
partículas	213	232	251	241	488	675	12
sin	253	232	265	241	488	675	12
PEG	267	232	286	241	488	675	12
tienen	288	232	312	241	488	675	12
una	314	232	329	241	488	675	12
morfología	331	232	375	241	488	675	12
esférica	377	232	408	241	488	675	12
más	410	232	427	241	488	675	12
definida	61	243	94	252	488	675	12
que	95	243	110	252	488	675	12
las	111	243	122	252	488	675	12
modificadas	124	243	173	252	488	675	12
con	174	243	188	252	488	675	12
PEG,	190	243	211	252	488	675	12
que	213	243	227	252	488	675	12
tienen	229	243	253	252	488	675	12
una	255	243	269	252	488	675	12
forma	271	243	295	252	488	675	12
irregular.	296	243	332	252	488	675	12
Se	61	254	71	263	488	675	12
realizaron	74	254	114	263	488	675	12
las	117	254	128	263	488	675	12
espectroscopías	131	254	194	263	488	675	12
FTIR	197	254	219	263	488	675	12
de	222	254	231	263	488	675	12
las	234	254	245	263	488	675	12
partículas	249	254	287	263	488	675	12
liofilizadas	290	254	335	263	488	675	12
de	338	254	347	263	488	675	12
CS-TPP	351	254	383	263	488	675	12
y	386	254	391	263	488	675	12
CS-TPP	394	254	427	263	488	675	12
modificadas	61	265	110	274	488	675	12
con	113	265	127	274	488	675	12
PEG.	130	265	152	274	488	675	12
En	155	265	166	274	488	675	12
el	169	265	177	274	488	675	12
espectro	180	265	213	274	488	675	12
FTIR	216	265	238	274	488	675	12
del	241	265	253	274	488	675	12
quitosano	256	265	295	274	488	675	12
(figura1)	298	265	334	274	488	675	12
se	337	265	345	274	488	675	12
observan	349	265	385	274	488	675	12
tres	388	265	402	274	488	675	12
picos	405	265	427	274	488	675	12
característicos,	61	276	121	285	488	675	12
uno	122	276	137	285	488	675	12
en	139	276	148	285	488	675	12
3365	150	276	170	285	488	675	12
cm	172	276	184	285	488	675	12
-1	184	274	188	279	488	675	12
correspondiente	190	276	254	285	488	675	12
a	256	276	260	285	488	675	12
la	262	276	269	285	488	675	12
ν(OH),	271	276	299	285	488	675	12
1153cm	301	276	333	285	488	675	12
-1	333	274	337	279	488	675	12
para	338	276	356	285	488	675	12
la	357	276	365	285	488	675	12
ν(COC)	366	276	398	285	488	675	12
y	400	276	405	285	488	675	12
1579	407	276	427	285	488	675	12
-1	73	286	77	290	488	675	12
cm	61	287	73	296	488	675	12
para	79	287	96	296	488	675	12
la	97	287	105	296	488	675	12
ν(NH	106	287	128	296	488	675	12
2	128	293	131	297	488	675	12
).	131	287	137	296	488	675	12
El	61	299	70	308	488	675	12
espectro	74	299	107	308	488	675	12
de	111	299	121	308	488	675	12
las	125	299	136	308	488	675	12
partículas	140	299	179	308	488	675	12
coloidales	188	299	229	308	488	675	12
CS-TPP	233	299	266	308	488	675	12
(figura7)	270	299	305	308	488	675	12
se	309	299	318	308	488	675	12
muestra	322	299	353	308	488	675	12
diferente	358	299	393	308	488	675	12
a	397	299	402	308	488	675	12
la	406	299	413	308	488	675	12
de	417	299	427	308	488	675	12
quitosano	61	310	100	319	488	675	12
matriz.	103	310	131	319	488	675	12
En	135	310	146	319	488	675	12
el	149	310	157	319	488	675	12
caso	160	310	178	319	488	675	12
de	181	310	191	319	488	675	12
las	194	310	206	319	488	675	12
partículas	209	310	248	319	488	675	12
de	251	310	261	319	488	675	12
CS-TPP	264	310	297	319	488	675	12
el	300	310	308	319	488	675	12
ensanchamiento	311	310	376	319	488	675	12
de	379	310	388	319	488	675	12
la	392	310	399	319	488	675	12
banda	403	310	427	319	488	675	12
correspondiente	61	321	125	330	488	675	12
a	127	321	132	330	488	675	12
la	134	321	142	330	488	675	12
ν(OH	144	321	167	330	488	675	12
)	167	321	170	330	488	675	12
indica	173	321	197	330	488	675	12
probabilidad	200	321	250	330	488	675	12
de	253	321	262	330	488	675	12
formación	265	321	306	330	488	675	12
de	309	321	318	330	488	675	12
enlace	321	321	346	330	488	675	12
hidrógeno	349	321	390	330	488	675	12
entre	392	321	412	330	488	675	12
los	415	321	427	330	488	675	12
oxígenos	61	332	97	341	488	675	12
del	99	332	111	341	488	675	12
tripolifosfato	114	332	166	341	488	675	12
y	168	332	173	341	488	675	12
los	175	332	187	341	488	675	12
hidrógenos	189	332	234	341	488	675	12
de	236	332	245	341	488	675	12
los	247	332	259	341	488	675	12
grupos	261	332	289	341	488	675	12
amino	291	332	316	341	488	675	12
del	318	332	330	341	488	675	12
quitosano.	332	332	374	341	488	675	12
La	376	332	387	341	488	675	12
vibración	389	332	427	341	488	675	12
correspondiente	61	343	125	352	488	675	12
a	126	343	131	352	488	675	12
la	133	343	140	352	488	675	12
flexión	142	343	170	352	488	675	12
NH	172	343	186	352	488	675	12
2	186	348	189	353	488	675	12
a	190	343	195	352	488	675	12
los	197	343	208	352	488	675	12
1579	210	343	230	352	488	675	12
cm	232	343	244	352	488	675	12
-1	244	341	248	346	488	675	12
desaparece;	249	343	296	352	488	675	12
en	298	343	307	352	488	675	12
cambio,	309	343	341	352	488	675	12
aparecen	345	343	381	352	488	675	12
dos	383	343	396	352	488	675	12
nuevos	398	343	427	352	488	675	12
picos	61	355	82	364	488	675	12
1638cm	84	355	117	364	488	675	12
-1	117	354	121	358	488	675	12
y	123	355	128	364	488	675	12
1700cm	131	355	163	364	488	675	12
-1	163	354	167	358	488	675	12
;	167	355	170	364	488	675	12
esto,	172	355	191	364	488	675	12
probablemente,	193	355	255	364	488	675	12
debido	258	355	285	364	488	675	12
a	287	355	292	364	488	675	12
la	294	355	301	364	488	675	12
protonación	304	355	352	364	488	675	12
de	354	355	363	364	488	675	12
los	366	355	378	364	488	675	12
grupos	380	355	407	364	488	675	12
NH	410	355	424	364	488	675	12
2	424	361	427	365	488	675	12
que	61	368	75	377	488	675	12
ahora	77	368	99	377	488	675	12
son	101	368	115	377	488	675	12
iones	117	368	138	377	488	675	12
NH	140	368	154	377	488	675	12
3	154	373	157	378	488	675	12
+	157	366	159	371	488	675	12
y	161	368	166	377	488	675	12
a	168	368	172	377	488	675	12
la	174	368	182	377	488	675	12
formación	183	368	224	377	488	675	12
del	226	368	238	377	488	675	12
enlace	240	368	266	377	488	675	12
hidrógeno	268	368	308	377	488	675	12
entre	310	368	330	377	488	675	12
los	332	368	343	377	488	675	12
O-TPP	345	368	373	377	488	675	12
y	374	368	379	377	488	675	12
los	381	368	393	377	488	675	12
H	395	368	402	377	488	675	12
de	404	368	413	377	488	675	12
los	415	368	427	377	488	675	12
grupos	61	379	88	388	488	675	12
amino	90	379	115	388	488	675	12
libres.	116	379	141	388	488	675	12
Para	61	390	79	399	488	675	12
las	82	390	93	399	488	675	12
partículas	96	390	135	399	488	675	12
de	138	390	147	399	488	675	12
CS-TPP	150	390	183	399	488	675	12
modificadas	186	390	235	399	488	675	12
con	238	390	252	399	488	675	12
PEG,	255	390	276	399	488	675	12
los	279	390	291	399	488	675	12
cambios	294	390	328	399	488	675	12
en	331	390	340	399	488	675	12
el	343	390	350	399	488	675	12
perfil	353	390	375	399	488	675	12
del	378	390	390	399	488	675	12
espectro	393	390	427	399	488	675	12
FTIR	61	401	83	410	488	675	12
son	85	401	99	410	488	675	12
similares	101	401	138	410	488	675	12
a	140	401	145	410	488	675	12
los	147	401	159	410	488	675	12
explicados	161	401	204	410	488	675	12
para	207	401	224	410	488	675	12
los	226	401	238	410	488	675	12
de	241	401	250	410	488	675	12
CS-TPP;	252	401	288	410	488	675	12
además,	291	401	323	410	488	675	12
de	326	401	335	410	488	675	12
que	338	401	352	410	488	675	12
en	355	401	364	410	488	675	12
el	367	401	374	410	488	675	12
espectro	376	401	410	410	488	675	12
con	412	401	427	410	488	675	12
PEG	61	412	80	421	488	675	12
la	84	412	91	421	488	675	12
banda	95	412	119	421	488	675	12
de	123	412	132	421	488	675	12
ν	137	412	141	421	488	675	12
(O-H)	141	412	165	421	488	675	12
se	170	412	178	421	488	675	12
hace	182	412	200	421	488	675	12
más	204	412	220	421	488	675	12
pronunciada	224	412	274	421	488	675	12
por	278	412	291	421	488	675	12
la	295	412	303	421	488	675	12
posible	307	412	336	421	488	675	12
formación	340	412	381	421	488	675	12
del	385	412	397	421	488	675	12
enlace	401	412	427	421	488	675	12
hidrógeno	61	423	101	432	488	675	12
entre	105	423	125	432	488	675	12
el	128	423	136	432	488	675	12
O	139	423	146	432	488	675	12
del	150	423	162	432	488	675	12
PEG	165	423	184	432	488	675	12
con	188	423	202	432	488	675	12
los	206	423	217	432	488	675	12
H-CS.	221	423	246	432	488	675	12
En	250	423	261	432	488	675	12
el	264	423	271	432	488	675	12
espectro	275	423	308	432	488	675	12
también	312	423	344	432	488	675	12
se	347	423	356	432	488	675	12
observan	359	423	395	432	488	675	12
bandas	399	423	427	432	488	675	12
características	61	434	117	443	488	675	12
del	119	434	131	443	488	675	12
PEG	133	434	152	443	488	675	12
en	154	434	163	443	488	675	12
1104cm	165	434	197	443	488	675	12
-1	197	433	201	437	488	675	12
correspondiente	202	434	266	443	488	675	12
a	268	434	272	443	488	675	12
la	274	434	281	443	488	675	12
ν	286	434	290	443	488	675	12
(C-O)	290	434	314	443	488	675	12
y	316	434	321	443	488	675	12
1340	323	434	343	443	488	675	12
cm	345	434	357	443	488	675	12
-1	357	433	361	437	488	675	12
correspondiente	363	434	427	443	488	675	12
a	61	446	65	455	488	675	12
la	67	446	74	455	488	675	12
ν	76	445	80	455	488	675	12
(CH	80	446	97	455	488	675	12
2	97	451	100	455	488	675	12
).Además	100	446	139	455	488	675	12
de	141	446	150	455	488	675	12
observarse	152	446	194	455	488	675	12
una	196	446	210	455	488	675	12
banda	212	446	236	455	488	675	12
en	237	446	247	455	488	675	12
2880cm	248	446	280	455	488	675	12
-1	280	444	285	448	488	675	12
que	286	446	301	455	488	675	12
le	302	446	309	455	488	675	12
correspondería	311	446	370	455	488	675	12
a	372	446	376	455	488	675	12
la	378	446	385	455	488	675	12
ν	386	445	391	455	488	675	12
(C-H).	392	446	419	455	488	675	12
a	229	479	234	488	488	675	12
b	392	479	397	488	488	675	12
Figura	69	604	95	614	488	675	12
6.	97	604	104	614	488	675	12
Micrografía	106	606	149	614	488	675	12
de	151	606	160	614	488	675	12
partículas	162	606	197	614	488	675	12
de	199	606	208	614	488	675	12
CS	210	606	221	614	488	675	12
entrecruzadas	223	606	272	614	488	675	12
con	275	606	288	614	488	675	12
TPP(a),	290	606	318	614	488	675	12
y	320	606	324	614	488	675	12
modificadas	327	606	371	614	488	675	12
con	373	606	386	614	488	675	12
PEG(b).	388	606	418	614	488	675	12
Rev	342	638	354	647	488	675	12
Soc	356	638	368	647	488	675	12
Quím	370	638	388	647	488	675	12
Perú.	390	638	407	647	488	675	12
76	409	638	417	647	488	675	12
(4)	419	638	429	647	488	675	12
2010	431	638	447	647	488	675	12
Nadia	160	51	181	60	488	675	13
Rodríguez	183	51	218	60	488	675	13
H.,	220	51	230	60	488	675	13
Ana	232	51	246	60	488	675	13
Valderrama	248	51	288	60	488	675	13
N.,	291	51	300	60	488	675	13
Hugo	303	51	321	60	488	675	13
Alarcón	323	51	351	60	488	675	13
C.	353	51	360	60	488	675	13
y	363	51	366	60	488	675	13
Alcides	368	51	393	60	488	675	13
López	395	51	416	60	488	675	13
M.	418	51	427	60	488	675	13
348	61	54	74	62	488	675	13
100	112	90	120	95	488	675	13
NPs	322	99	331	103	488	675	13
de	332	99	337	103	488	675	13
CS-TPP	338	99	355	103	488	675	13
NPs	322	106	331	110	488	675	13
de	332	106	337	110	488	675	13
CS-PEG-TPP	338	106	366	110	488	675	13
Transmitancia	102	145	109	189	488	675	13
(%)	102	132	109	143	488	675	13
80	114	127	119	132	488	675	13
60	114	164	119	168	488	675	13
1700	273	174	282	178	488	675	13
1638	286	189	295	193	488	675	13
3365	162	190	171	194	488	675	13
40	114	201	119	205	488	675	13
1340	314	210	323	214	488	675	13
2880	201	223	210	227	488	675	13
940	343	210	350	214	488	675	13
2515	229	221	237	224	488	675	13
1104	316	229	324	233	488	675	13
20	114	238	119	242	488	675	13
4000	118	244	129	248	488	675	13
3500	154	244	165	248	488	675	13
3000	190	244	201	248	488	675	13
2500	226	244	237	248	488	675	13
2000	262	244	273	248	488	675	13
1500	299	244	309	248	488	675	13
1000	335	244	345	248	488	675	13
500	373	244	381	248	488	675	13
-1	273	253	277	258	488	675	13
Longitud	204	256	231	262	488	675	13
de	233	256	241	262	488	675	13
onda	242	256	258	262	488	675	13
(cm	260	256	272	262	488	675	13
)	277	256	279	262	488	675	13
Figura	140	271	166	281	488	675	13
7.	169	271	175	281	488	675	13
Espectro	178	273	209	281	488	675	13
FTIR	211	273	231	281	488	675	13
de	233	273	242	281	488	675	13
las	244	273	254	281	488	675	13
partículas	256	273	291	281	488	675	13
de	293	273	302	281	488	675	13
quitosano	304	273	339	281	488	675	13
Efecto	61	301	88	312	488	675	13
de	90	301	100	312	488	675	13
la	101	301	109	312	488	675	13
modificación	110	301	165	312	488	675	13
del	167	301	180	312	488	675	13
PEG	181	301	202	312	488	675	13
Como	61	314	85	323	488	675	13
ya	87	314	96	323	488	675	13
vimos	98	314	123	323	488	675	13
con	124	314	139	323	488	675	13
los	140	314	152	323	488	675	13
resultados	154	314	194	323	488	675	13
del	196	314	208	323	488	675	13
TEM	210	314	231	323	488	675	13
(figura	233	314	260	323	488	675	13
6b),	262	314	277	323	488	675	13
las	279	314	290	323	488	675	13
partículas	292	314	331	323	488	675	13
de	332	314	342	323	488	675	13
CS-TPP	344	314	376	323	488	675	13
modificadas	378	314	427	323	488	675	13
con	61	326	75	335	488	675	13
PEG	77	326	96	335	488	675	13
tienen	98	326	122	335	488	675	13
una	124	326	138	335	488	675	13
forma	140	326	164	335	488	675	13
irregular.	166	326	202	335	488	675	13
La	204	326	214	335	488	675	13
tabla	216	326	235	335	488	675	13
6	237	326	242	335	488	675	13
muestra	244	326	276	335	488	675	13
los	277	326	289	335	488	675	13
valores	291	326	320	335	488	675	13
de	321	326	331	335	488	675	13
tamaño	333	326	362	335	488	675	13
de	364	326	373	335	488	675	13
las	375	326	386	335	488	675	13
partículas	388	326	427	335	488	675	13
modificadas	61	337	110	346	488	675	13
con	112	337	127	346	488	675	13
PEG.	129	337	150	346	488	675	13
El	153	337	161	346	488	675	13
aumento	164	337	198	346	488	675	13
de	201	337	210	346	488	675	13
tamaño	212	337	242	346	488	675	13
a	244	337	249	346	488	675	13
medida	251	337	280	346	488	675	13
que	283	337	297	346	488	675	13
se	299	337	308	346	488	675	13
aumenta	310	337	344	346	488	675	13
la	346	337	354	346	488	675	13
concentración	356	337	412	346	488	675	13
del	414	337	427	346	488	675	13
PEG,	61	348	82	357	488	675	13
es	86	348	94	357	488	675	13
un	98	348	108	357	488	675	13
buen	112	348	132	357	488	675	13
indicador	135	348	173	357	488	675	13
de	177	348	186	357	488	675	13
la	190	348	198	357	488	675	13
incorporación	201	348	257	357	488	675	13
del	261	348	273	357	488	675	13
PEG	277	348	296	357	488	675	13
en	300	348	309	357	488	675	13
la	313	348	320	357	488	675	13
estructura	324	348	363	357	488	675	13
de	367	348	377	357	488	675	13
la	381	348	388	357	488	675	13
partícula	392	348	427	357	488	675	13
coloidal.	61	359	96	368	488	675	13
Tabla	110	383	132	393	488	675	13
6:	134	383	141	393	488	675	13
Partículas	144	385	179	393	488	675	13
de	184	385	192	393	488	675	13
CS	194	385	205	393	488	675	13
(1mg/mL)	208	385	245	393	488	675	13
entrecruzadas	247	385	296	393	488	675	13
con	299	385	312	393	488	675	13
TPP	314	385	329	393	488	675	13
(1mg/mL)	331	385	368	393	488	675	13
[PEG]	161	406	188	417	488	675	13
(mg/mL)	155	418	193	429	488	675	13
0	173	430	178	441	488	675	13
10	170	442	180	453	488	675	13
30	170	454	180	465	488	675	13
50	170	465	180	476	488	675	13
Tamaño	213	406	247	417	488	675	13
(nm)	220	418	240	429	488	675	13
129,3	219	431	242	440	488	675	13
167,8	219	443	242	452	488	675	13
231,1	219	455	242	464	488	675	13
311,	219	467	236	476	488	675	13
3	237	467	242	476	488	675	13
Polidis	265	406	294	417	488	675	13
persidad	295	406	332	417	488	675	13
0,199	288	431	310	440	488	675	13
0,238	288	443	310	452	488	675	13
0,253	288	455	310	464	488	675	13
0,264	288	467	310	476	488	675	13
Se	61	495	71	504	488	675	13
ha	72	495	82	504	488	675	13
mencionado	83	495	132	504	488	675	13
anteriormente,	134	495	192	504	488	675	13
gracias	193	495	222	504	488	675	13
a	223	495	228	504	488	675	13
los	229	495	241	504	488	675	13
espectros	242	495	280	504	488	675	13
IR,	281	495	294	504	488	675	13
que	295	495	310	504	488	675	13
la	311	495	318	504	488	675	13
incorporación	320	495	375	504	488	675	13
de	377	495	386	504	488	675	13
PEG	388	495	407	504	488	675	13
en	408	495	418	504	488	675	13
el	419	495	427	504	488	675	13
sistema	61	506	91	515	488	675	13
de	96	506	105	515	488	675	13
gel	110	506	122	515	488	675	13
es	127	506	135	515	488	675	13
a	140	506	144	515	488	675	13
través	149	506	173	515	488	675	13
de	177	506	187	515	488	675	13
enlaces	192	506	221	515	488	675	13
de	226	506	235	515	488	675	13
hidrógeno	240	506	280	515	488	675	13
intermoleculares	285	506	352	515	488	675	13
entre	357	506	377	515	488	675	13
los	381	506	393	515	488	675	13
atómos	398	506	427	515	488	675	13
electropositivos	61	517	124	526	488	675	13
del	126	517	138	526	488	675	13
hidrógeno	140	517	181	526	488	675	13
amino	183	517	208	526	488	675	13
del	209	517	222	526	488	675	13
quitosano	224	517	262	526	488	675	13
y	264	517	269	526	488	675	13
los	271	517	283	526	488	675	13
átomos	285	517	314	526	488	675	13
electronegativos	316	517	381	526	488	675	13
de	383	517	392	526	488	675	13
oxígeno	394	517	427	526	488	675	13
de	61	528	70	537	488	675	13
PEG,	72	528	94	537	488	675	13
formando	96	528	135	537	488	675	13
así	137	528	148	537	488	675	13
una	150	528	164	537	488	675	13
red	166	528	179	537	488	675	13
semi-interpenetrada	181	528	261	537	488	675	13
de	263	528	272	537	488	675	13
CS	274	528	287	537	488	675	13
/	289	528	291	537	488	675	13
PEG.	293	528	315	537	488	675	13
El	317	528	326	537	488	675	13
PEG	328	528	347	537	488	675	13
ha	349	528	358	537	488	675	13
sido	360	528	377	537	488	675	13
añadido	379	528	411	537	488	675	13
a	413	528	417	537	488	675	13
la	419	528	427	537	488	675	13
solución	61	539	95	548	488	675	13
de	97	539	106	548	488	675	13
quitosano	108	539	147	548	488	675	13
antes	149	539	170	548	488	675	13
de	172	539	181	548	488	675	13
la	183	539	191	548	488	675	13
gelificación.	193	539	242	548	488	675	13
Sin	245	539	258	548	488	675	13
la	260	539	267	548	488	675	13
incorporación	269	539	325	548	488	675	13
del	327	539	339	548	488	675	13
TPP,	341	539	360	548	488	675	13
el	362	539	369	548	488	675	13
PEG	374	539	393	548	488	675	13
no	395	539	405	548	488	675	13
tiene	407	539	427	548	488	675	13
una	61	551	75	560	488	675	13
interacción	78	551	122	560	488	675	13
lo	125	551	133	560	488	675	13
suficientemente	135	551	198	560	488	675	13
fuerte	201	551	224	560	488	675	13
para	227	551	244	560	488	675	13
gelificarse	250	551	292	560	488	675	13
con	294	551	309	560	488	675	13
el	311	551	318	560	488	675	13
quitosano,	321	551	362	560	488	675	13
pero	365	551	383	560	488	675	13
los	385	551	397	560	488	675	13
grupos	399	551	427	560	488	675	13
amino	61	562	86	571	488	675	13
del	89	562	101	571	488	675	13
quitosano	103	562	142	571	488	675	13
pueden	145	562	174	571	488	675	13
presentar	177	562	213	571	488	675	13
interacción	216	562	260	571	488	675	13
con	263	562	277	571	488	675	13
el	280	562	287	571	488	675	13
átomo	290	562	315	571	488	675	13
de	318	562	327	571	488	675	13
oxígeno	330	562	362	571	488	675	13
de	365	562	374	571	488	675	13
PEG.	377	562	398	571	488	675	13
Así,	400	562	417	571	488	675	13
el	419	562	427	571	488	675	13
PEG	61	573	80	582	488	675	13
puede	82	573	106	582	488	675	13
competir	107	573	143	582	488	675	13
con	145	573	159	582	488	675	13
los	161	573	173	582	488	675	13
iones	175	573	196	582	488	675	13
TPP	198	573	215	582	488	675	13
en	217	573	226	582	488	675	13
su	228	573	237	582	488	675	13
interacción	239	573	283	582	488	675	13
con	285	573	299	582	488	675	13
los	301	573	313	582	488	675	13
grupos	315	573	342	582	488	675	13
amino	344	573	369	582	488	675	13
del	371	573	383	582	488	675	13
quitosano.	385	573	427	582	488	675	13
Esto	61	584	79	593	488	675	13
podría	81	584	106	593	488	675	13
crear	108	584	128	593	488	675	13
un	130	584	140	593	488	675	13
menor	142	584	167	593	488	675	13
grado	169	584	192	593	488	675	13
de	194	584	203	593	488	675	13
entrecruzamiento	205	584	275	593	488	675	13
iónico	277	584	302	593	488	675	13
y	304	584	309	593	488	675	13
obtener	311	584	341	593	488	675	13
un	342	584	352	593	488	675	13
hidrogel	354	584	388	593	488	675	13
de	390	584	399	593	488	675	13
menor	401	584	427	593	488	675	13
estabilidad	61	595	104	604	488	675	13
mecánica.	106	595	146	604	488	675	13
Por	148	595	162	604	488	675	13
lo	164	595	172	604	488	675	13
tanto,	174	595	196	604	488	675	13
se	198	595	207	604	488	675	13
debe	209	595	228	604	488	675	13
buscar	230	595	256	604	488	675	13
un	258	595	268	604	488	675	13
equilibrio	270	595	309	604	488	675	13
adecuado	310	595	348	604	488	675	13
de	350	595	360	604	488	675	13
PEG	362	595	381	604	488	675	13
y	383	595	388	604	488	675	13
TPP.	389	595	408	604	488	675	13
Con	410	595	427	604	488	675	13
toda	61	606	78	615	488	675	13
la	80	606	88	615	488	675	13
información	90	606	139	615	488	675	13
analizada,	141	606	182	615	488	675	13
podríamos	184	606	226	615	488	675	13
suponer	229	606	260	615	488	675	13
que	263	606	277	615	488	675	13
el	279	606	287	615	488	675	13
PEG	289	606	308	615	488	675	13
se	310	606	319	615	488	675	13
encuentra	321	606	360	615	488	675	13
recubriendo	362	606	410	615	488	675	13
a	413	606	417	615	488	675	13
la	419	606	427	615	488	675	13
Rev	42	638	54	647	488	675	13
Soc	56	638	67	647	488	675	13
Quím	69	638	87	647	488	675	13
Perú.	89	638	106	647	488	675	13
76	108	638	116	647	488	675	13
(4)	118	638	128	647	488	675	13
2010	130	638	146	647	488	675	13
Preparación	61	51	102	60	488	675	14
de	104	51	112	60	488	675	14
partículas	114	51	148	60	488	675	14
de	150	51	158	60	488	675	14
quitosano	160	51	192	60	488	675	14
reticuladas	195	51	231	60	488	675	14
con	234	51	245	60	488	675	14
tripolifosfato	248	51	291	60	488	675	14
...	293	51	299	60	488	675	14
349	414	53	427	61	488	675	14
partícula	61	89	96	98	488	675	14
aumentando	98	89	147	98	488	675	14
su	149	89	157	98	488	675	14
tamaño	159	89	189	98	488	675	14
y	191	89	196	98	488	675	14
neutralizando	198	89	252	98	488	675	14
un	254	89	264	98	488	675	14
poco	266	89	285	98	488	675	14
la	287	89	295	98	488	675	14
carga	297	89	318	98	488	675	14
superficial	320	89	362	98	488	675	14
positiva	364	89	396	98	488	675	14
del	398	89	410	98	488	675	14
CS.	412	89	427	98	488	675	14
Así:	61	100	78	109	488	675	14
•	61	120	65	133	488	675	14
•	61	144	65	157	488	675	14
•	61	168	65	181	488	675	14
Las	79	123	93	132	488	675	14
partículas	96	123	135	132	488	675	14
tendrán	140	123	170	132	488	675	14
menor	172	123	198	132	488	675	14
tendencia	200	123	238	132	488	675	14
a	241	123	245	132	488	675	14
juntarse	248	123	280	132	488	675	14
y	282	123	287	132	488	675	14
aglomerarse	290	123	338	132	488	675	14
(figura	341	123	368	132	488	675	14
8).	371	123	382	132	488	675	14
Comportándose	79	135	142	144	488	675	14
como	145	135	167	144	488	675	14
un	169	135	179	144	488	675	14
agente	184	135	210	144	488	675	14
antiagregante.	213	135	269	144	488	675	14
Da	79	147	90	156	488	675	14
una	93	147	107	156	488	675	14
protección	110	147	152	156	488	675	14
frente	155	147	178	156	488	675	14
a	180	147	185	156	488	675	14
la	187	147	195	156	488	675	14
hidrólisis	197	147	234	156	488	675	14
del	237	147	249	156	488	675	14
CS	252	147	264	156	488	675	14
por	266	147	280	156	488	675	14
parte	282	147	302	156	488	675	14
de	305	147	314	156	488	675	14
las	317	147	328	156	488	675	14
hidrolasas	330	147	371	156	488	675	14
del	373	147	385	156	488	675	14
organismo,	79	159	123	168	488	675	14
obteniendo	126	159	170	168	488	675	14
partículas	173	159	212	168	488	675	14
más	214	159	230	168	488	675	14
estables	233	159	264	168	488	675	14
en	267	159	276	168	488	675	14
los	279	159	291	168	488	675	14
fluidos	293	159	321	168	488	675	14
fisiológicos.	323	159	373	168	488	675	14
Podría	79	171	105	180	488	675	14
disminuir	107	171	146	180	488	675	14
la	148	171	155	180	488	675	14
velocidad	158	171	197	180	488	675	14
de	199	171	209	180	488	675	14
liberación	211	171	251	180	488	675	14
del	254	171	266	180	488	675	14
fármaco.	269	171	304	180	488	675	14
Figura	170	275	196	285	488	675	14
8.	198	275	205	285	488	675	14
Interacción	207	277	247	285	488	675	14
entre	250	277	268	285	488	675	14
el	270	277	276	285	488	675	14
CS	279	277	290	285	488	675	14
y	292	277	296	285	488	675	14
PEG.	299	277	318	285	488	675	14
Estudio	59	304	92	315	488	675	14
de	93	304	103	315	488	675	14
la	105	304	113	315	488	675	14
variación	114	304	154	315	488	675	14
del	156	304	169	315	488	675	14
tamaño	170	304	202	315	488	675	14
de	206	304	216	315	488	675	14
las	218	304	229	315	488	675	14
partículas	231	304	274	315	488	675	14
de	275	304	285	315	488	675	14
quitosano	287	304	328	315	488	675	14
en	330	304	340	315	488	675	14
el	341	304	349	315	488	675	14
tiempo	350	304	380	315	488	675	14
En	59	317	70	326	488	675	14
general,	72	317	104	326	488	675	14
se	106	317	115	326	488	675	14
observa	117	317	148	326	488	675	14
(figura	150	317	177	326	488	675	14
9),	179	317	190	326	488	675	14
para	192	317	210	326	488	675	14
todas	212	317	233	326	488	675	14
las	235	317	246	326	488	675	14
partículas	248	317	287	326	488	675	14
preparadas	289	317	332	326	488	675	14
de	335	317	344	326	488	675	14
CS-TPP	346	317	379	326	488	675	14
a	381	317	385	326	488	675	14
diferentes	387	317	427	326	488	675	14
concentraciones	59	328	124	337	488	675	14
de	126	328	135	337	488	675	14
PEG,	137	328	159	337	488	675	14
un	161	328	171	337	488	675	14
aumento	173	328	208	337	488	675	14
de	210	328	219	337	488	675	14
tamaño	221	328	251	337	488	675	14
que	253	328	267	337	488	675	14
no	270	328	280	337	488	675	14
es	282	328	290	337	488	675	14
muy	292	328	310	337	488	675	14
representativo	312	328	369	337	488	675	14
en	371	328	381	337	488	675	14
más	383	328	399	337	488	675	14
de	401	328	410	337	488	675	14
dos	413	328	427	337	488	675	14
semanas.	59	339	96	348	488	675	14
700	167	366	175	372	488	675	14
Tamaño	150	455	156	477	488	675	14
promedio	150	427	156	453	488	675	14
(nm)	150	412	156	425	488	675	14
600	167	390	175	395	488	675	14
500	167	414	175	419	488	675	14
400	167	438	175	443	488	675	14
300	167	462	175	467	488	675	14
200	167	485	175	491	488	675	14
100	167	509	175	514	488	675	14
0	180	520	182	525	488	675	14
5	223	520	226	525	488	675	14
10	266	520	272	525	488	675	14
15	307	520	313	525	488	675	14
20	351	520	356	525	488	675	14
Tiempo	253	534	273	541	488	675	14
(días)	275	534	291	541	488	675	14
Figura	81	557	107	567	488	675	14
9.	109	557	116	567	488	675	14
Estudio	118	559	145	567	488	675	14
de	148	559	156	567	488	675	14
la	158	559	165	567	488	675	14
variación	167	559	201	567	488	675	14
del	203	559	214	567	488	675	14
tamaño	216	559	243	567	488	675	14
en	245	559	253	567	488	675	14
el	255	559	262	567	488	675	14
tiempo	264	559	289	567	488	675	14
de	291	559	300	567	488	675	14
las	302	559	312	567	488	675	14
partículas	314	559	349	567	488	675	14
de	352	559	360	567	488	675	14
CS	362	559	373	567	488	675	14
(1mg/mL)	376	557	411	567	488	675	14
entrecruzadas	184	569	234	577	488	675	14
con	236	569	249	577	488	675	14
TPP	251	569	266	577	488	675	14
(1mg/mL).	268	569	308	577	488	675	14
Rev	342	638	354	647	488	675	14
Soc	356	638	368	647	488	675	14
Quím	370	638	388	647	488	675	14
Perú.	390	638	407	647	488	675	14
76	409	638	417	647	488	675	14
(4)	419	638	429	647	488	675	14
2010	431	638	447	647	488	675	14
Nadia	160	51	181	60	488	675	15
Rodríguez	183	51	218	60	488	675	15
H.,	220	51	230	60	488	675	15
Ana	232	51	246	60	488	675	15
Valderrama	248	51	288	60	488	675	15
N.,	291	51	300	60	488	675	15
Hugo	303	51	321	60	488	675	15
Alarcón	323	51	351	60	488	675	15
C.	353	51	360	60	488	675	15
y	363	51	366	60	488	675	15
Alcides	368	51	393	60	488	675	15
López	395	51	416	60	488	675	15
M.	418	51	427	60	488	675	15
350	55	54	68	62	488	675	15
Además,	61	89	96	98	488	675	15
es	99	89	107	98	488	675	15
necesario	110	89	148	98	488	675	15
mencionar	150	89	193	98	488	675	15
que	195	89	210	98	488	675	15
las	213	89	224	98	488	675	15
partículas	226	89	265	98	488	675	15
se	268	89	276	98	488	675	15
encontraban	279	89	328	98	488	675	15
todavía	331	89	360	98	488	675	15
en	363	89	372	98	488	675	15
suspensión	375	89	419	98	488	675	15
y	422	89	427	98	488	675	15
con	61	100	75	109	488	675	15
la	79	100	86	109	488	675	15
turbidez	90	100	123	109	488	675	15
característica.	127	100	182	109	488	675	15
Podríamos	186	100	228	109	488	675	15
decir	232	100	252	109	488	675	15
entonces	256	100	291	109	488	675	15
que	295	100	309	109	488	675	15
las	313	100	324	109	488	675	15
particulas	328	100	367	109	488	675	15
obtenidas	371	100	409	109	488	675	15
son	413	100	427	109	488	675	15
estables	61	111	93	120	488	675	15
en	94	111	103	120	488	675	15
el	105	111	112	120	488	675	15
tiempo	114	111	141	120	488	675	15
sin	143	111	155	120	488	675	15
variación	156	111	193	120	488	675	15
de	195	111	204	120	488	675	15
su	206	111	215	120	488	675	15
medio.	216	111	244	120	488	675	15
*En	61	122	77	131	488	675	15
la	79	122	86	131	488	675	15
figura	88	122	112	131	488	675	15
9	114	122	119	131	488	675	15
se	121	122	130	131	488	675	15
observa	132	122	163	131	488	675	15
un	165	122	175	131	488	675	15
aumento	177	122	211	131	488	675	15
drástico	213	122	245	131	488	675	15
de	247	122	256	131	488	675	15
tamaño	258	122	288	131	488	675	15
(en	290	122	303	131	488	675	15
comparación	305	122	356	131	488	675	15
a	358	122	363	131	488	675	15
los	365	122	376	131	488	675	15
demás)	378	122	407	131	488	675	15
para	409	122	427	131	488	675	15
el	61	133	68	142	488	675	15
PEG	70	133	89	142	488	675	15
de	90	133	100	142	488	675	15
50mg/mL;	102	133	144	142	488	675	15
presumimos	146	133	194	142	488	675	15
que	196	133	211	142	488	675	15
se	212	133	221	142	488	675	15
pueda	222	133	246	142	488	675	15
deber	248	133	270	142	488	675	15
a	272	133	276	142	488	675	15
la	278	133	285	142	488	675	15
aglomeración	287	133	341	142	488	675	15
del	343	133	355	142	488	675	15
PEG	357	133	376	142	488	675	15
alrededor	378	133	415	142	488	675	15
de	417	133	427	142	488	675	15
las	61	144	72	153	488	675	15
partículas,	73	144	115	153	488	675	15
debido	116	144	144	153	488	675	15
a	145	144	149	153	488	675	15
que	151	144	165	153	488	675	15
se	167	144	175	153	488	675	15
encuentra	177	144	216	153	488	675	15
en	217	144	227	153	488	675	15
grandes	228	144	259	153	488	675	15
concentraciones.	261	144	328	153	488	675	15
Efecto	61	153	88	164	488	675	15
iónico	90	153	115	164	488	675	15
sobre	117	153	140	164	488	675	15
la	141	153	149	164	488	675	15
variación	151	153	191	164	488	675	15
del	192	153	205	164	488	675	15
tamaño	206	153	239	164	488	675	15
de	243	153	253	164	488	675	15
las	254	153	266	164	488	675	15
partículas	267	153	310	164	488	675	15
de	311	153	321	164	488	675	15
quitosano	323	153	365	164	488	675	15
Se	61	166	71	175	488	675	15
realizaron	73	166	113	175	488	675	15
las	116	166	127	175	488	675	15
medidas	129	166	163	175	488	675	15
a	165	166	169	175	488	675	15
la	172	166	179	175	488	675	15
concentración	182	166	238	175	488	675	15
de	240	166	250	175	488	675	15
0,15M	252	166	278	175	488	675	15
ya	281	166	290	175	488	675	15
que	293	166	307	175	488	675	15
es	310	166	318	175	488	675	15
la	320	166	328	175	488	675	15
concentración	330	166	386	175	488	675	15
salina	389	166	412	175	488	675	15
del	414	166	427	175	488	675	15
fluido	61	177	85	186	488	675	15
fisiológico.	87	177	133	186	488	675	15
La	135	177	146	186	488	675	15
fuerza	148	177	173	186	488	675	15
iónica,	176	177	203	186	488	675	15
I,	205	177	211	186	488	675	15
es	214	177	222	186	488	675	15
una	225	177	239	186	488	675	15
función	242	177	272	186	488	675	15
de	275	177	284	186	488	675	15
la	287	177	294	186	488	675	15
concentración	296	177	352	186	488	675	15
de	355	177	364	186	488	675	15
todos	367	177	389	186	488	675	15
los	391	177	403	186	488	675	15
iones	405	177	427	186	488	675	15
presentes,	61	188	101	197	488	675	15
definida	102	188	135	197	488	675	15
como:	136	188	161	197	488	675	15
n	246	194	251	206	488	675	15
I	200	207	205	225	488	675	15
c	205	216	210	226	488	675	15
=	213	214	222	225	488	675	15
c	262	209	268	226	488	675	15
B	268	218	274	227	488	675	15
z	276	209	282	226	488	675	15
B	283	219	289	228	488	675	15
2	284	211	288	219	488	675	15
1	231	211	235	218	488	675	15
2	231	220	235	228	488	675	15
(12)	363	212	380	221	488	675	15
B	239	233	245	241	488	675	15
=	247	231	253	241	488	675	15
1	255	233	260	241	488	675	15
Donde:	61	252	90	261	488	675	15
C	92	252	99	261	488	675	15
B	99	257	102	262	488	675	15
es	105	252	113	261	488	675	15
la	115	252	122	261	488	675	15
concentración	125	252	181	261	488	675	15
molar	183	252	206	261	488	675	15
de	208	252	218	261	488	675	15
iones	220	252	241	261	488	675	15
B,	243	252	252	261	488	675	15
Z	255	252	261	261	488	675	15
B	261	257	264	262	488	675	15
es	266	252	275	261	488	675	15
la	277	252	284	261	488	675	15
carga	286	252	308	261	488	675	15
de	310	252	319	261	488	675	15
cada	322	252	340	261	488	675	15
ion,	342	252	357	261	488	675	15
y	359	252	364	261	488	675	15
el	367	252	374	261	488	675	15
sumatorio	376	252	416	261	488	675	15
se	418	252	427	261	488	675	15
refiere	61	264	87	273	488	675	15
a	91	264	95	273	488	675	15
cada	99	264	117	273	488	675	15
una	121	264	136	273	488	675	15
de	139	264	149	273	488	675	15
las	153	264	164	273	488	675	15
especies	167	264	201	273	488	675	15
iónicas	205	264	233	273	488	675	15
presentes	237	264	274	273	488	675	15
en	278	264	287	273	488	675	15
el	291	264	298	273	488	675	15
medio.	302	264	329	273	488	675	15
Así,	333	264	349	273	488	675	15
para	353	264	370	273	488	675	15
la	374	264	381	273	488	675	15
disolución	385	264	427	273	488	675	15
formada	61	275	94	284	488	675	15
por	96	275	109	284	488	675	15
cloruro	111	275	140	284	488	675	15
de	141	275	151	284	488	675	15
sodio,	152	275	176	284	488	675	15
NaCl,	178	275	202	284	488	675	15
la	203	275	210	284	488	675	15
fuerza	212	275	237	284	488	675	15
iónica	239	275	263	284	488	675	15
es	265	275	273	284	488	675	15
igual	275	275	295	284	488	675	15
a	296	275	301	284	488	675	15
la	302	275	309	284	488	675	15
concentración,	311	275	370	284	488	675	15
dado	371	275	391	284	488	675	15
que	392	275	407	284	488	675	15
en	408	275	418	284	488	675	15
el	419	275	427	284	488	675	15
-	159	285	161	289	488	675	15
medio	61	286	86	295	488	675	15
hay	87	286	102	295	488	675	15
iones	103	286	124	295	488	675	15
Na	126	286	138	295	488	675	15
+	138	285	140	289	488	675	15
y	142	286	147	295	488	675	15
Cl	149	286	158	295	488	675	15
,	161	286	164	295	488	675	15
ambos	165	286	191	295	488	675	15
de	193	286	202	295	488	675	15
igual	204	286	224	295	488	675	15
carga	225	286	247	295	488	675	15
(1)	248	286	260	295	488	675	15
pero	262	286	279	295	488	675	15
signo	281	286	302	295	488	675	15
contrario.	304	286	343	295	488	675	15
Por	344	286	358	295	488	675	15
lo	360	286	367	295	488	675	15
tanto,	369	286	391	295	488	675	15
la	393	286	400	295	488	675	15
fuerza	402	286	427	295	488	675	15
iónica	61	297	85	306	488	675	15
del	87	297	99	306	488	675	15
medio	100	297	125	306	488	675	15
es	127	297	135	306	488	675	15
0,15M.	137	297	166	306	488	675	15
La	61	309	71	318	488	675	15
fuerza	74	309	99	318	488	675	15
iónica	102	309	127	318	488	675	15
del	129	309	142	318	488	675	15
medio	145	309	170	318	488	675	15
puede	172	309	196	318	488	675	15
influir	199	309	224	318	488	675	15
sobre	227	309	249	318	488	675	15
el	252	309	259	318	488	675	15
hinchamiento	262	309	316	318	488	675	15
de	319	309	329	318	488	675	15
las	331	309	343	318	488	675	15
partículas,	345	309	387	318	488	675	15
ya	390	309	399	318	488	675	15
que	402	309	416	318	488	675	15
la	419	309	427	318	488	675	15
+	123	319	126	323	488	675	15
-	301	319	303	323	488	675	15
-	414	319	416	323	488	675	15
presencia	61	320	99	329	488	675	15
de	100	320	110	329	488	675	15
Na	111	320	123	329	488	675	15
en	127	320	137	329	488	675	15
el	138	320	145	329	488	675	15
medio	147	320	172	329	488	675	15
interactúa	173	320	213	329	488	675	15
iónicamente	214	320	263	329	488	675	15
con	265	320	279	329	488	675	15
los	281	320	292	329	488	675	15
O	294	320	301	329	488	675	15
del	304	320	316	329	488	675	15
TPP,	318	320	336	329	488	675	15
de	338	320	347	329	488	675	15
igual	349	320	369	329	488	675	15
forma	370	320	394	329	488	675	15
el	396	320	403	329	488	675	15
Cl	405	320	414	329	488	675	15
va	417	320	427	329	488	675	15
a	61	331	65	340	488	675	15
interactuar	67	331	110	340	488	675	15
con	111	331	125	340	488	675	15
la	127	331	134	340	488	675	15
amina	136	331	160	340	488	675	15
protonada	162	331	202	340	488	675	15
del	203	331	215	340	488	675	15
CS.	217	331	232	340	488	675	15
Por	61	342	75	351	488	675	15
lo	77	342	85	351	488	675	15
tanto,	87	342	109	351	488	675	15
estos	111	342	131	351	488	675	15
iones	133	342	154	351	488	675	15
competirían	157	342	204	351	488	675	15
por	206	342	220	351	488	675	15
el	222	342	229	351	488	675	15
TPP	231	342	248	351	488	675	15
y	250	342	255	351	488	675	15
CS,	257	342	272	351	488	675	15
debilitando	274	342	319	351	488	675	15
las	321	342	332	351	488	675	15
interacciones	334	342	387	351	488	675	15
entre	389	342	409	351	488	675	15
CS-	411	342	427	351	488	675	15
TPP,	61	353	79	362	488	675	15
lo	81	353	89	362	488	675	15
que	91	353	105	362	488	675	15
se	107	353	116	362	488	675	15
traduce	117	353	147	362	488	675	15
en	149	353	158	362	488	675	15
una	160	353	174	362	488	675	15
disminución	176	353	226	362	488	675	15
del	227	353	240	362	488	675	15
entrecruzamiento	242	353	311	362	488	675	15
y	313	353	318	362	488	675	15
por	320	353	333	362	488	675	15
lo	335	353	343	362	488	675	15
tanto	344	353	364	362	488	675	15
la	366	353	373	362	488	675	15
aparición	375	353	413	362	488	675	15
del	414	353	427	362	488	675	15
hinchamiento,	61	364	118	373	488	675	15
debido	121	364	148	373	488	675	15
a	151	364	156	373	488	675	15
que	159	364	174	373	488	675	15
se	177	364	185	373	488	675	15
produciría	188	364	229	373	488	675	15
un	233	364	243	373	488	675	15
aumento	246	364	280	373	488	675	15
en	283	364	293	373	488	675	15
la	296	364	303	373	488	675	15
separación	307	364	349	373	488	675	15
de	353	364	362	373	488	675	15
las	365	364	376	373	488	675	15
cadenas	380	364	411	373	488	675	15
del	414	364	427	373	488	675	15
quitosano.	61	376	102	385	488	675	15
Tamaño	138	460	144	482	488	675	15
promedio	138	432	144	458	488	675	15
(nm)	138	417	144	430	488	675	15
240	155	398	163	404	488	675	15
220	155	414	163	419	488	675	15
200	155	429	163	434	488	675	15
180	155	444	163	449	488	675	15
160	155	459	163	464	488	675	15
140	155	474	163	479	488	675	15
120	155	489	163	495	488	675	15
100	155	505	163	510	488	675	15
0	171	513	174	519	488	675	15
20	224	513	230	519	488	675	15
40	277	513	283	519	488	675	15
60	331	513	336	519	488	675	15
Tiempo	234	526	255	532	488	675	15
(min)	257	526	271	532	488	675	15
Figura	105	543	131	553	488	675	15
10.	133	543	144	553	488	675	15
Efecto	146	545	170	553	488	675	15
de	172	545	181	553	488	675	15
la	183	545	189	553	488	675	15
solución	192	545	222	553	488	675	15
salina	224	545	245	553	488	675	15
fisiológica	248	545	286	553	488	675	15
en	288	545	296	553	488	675	15
la	299	545	305	553	488	675	15
variación	307	545	341	553	488	675	15
del	343	545	354	553	488	675	15
tamaño	356	545	383	553	488	675	15
de	203	555	211	563	488	675	15
las	213	555	223	563	488	675	15
partículas	226	555	261	563	488	675	15
de	263	555	271	563	488	675	15
CS	274	555	285	563	488	675	15
En	61	585	72	594	488	675	15
general,	76	585	107	594	488	675	15
se	111	585	119	594	488	675	15
observa	123	585	154	594	488	675	15
un	158	585	168	594	488	675	15
aumento	171	585	206	594	488	675	15
de	209	585	218	594	488	675	15
tamaño	222	585	251	594	488	675	15
que	255	585	269	594	488	675	15
no	273	585	283	594	488	675	15
es	287	585	295	594	488	675	15
muy	298	585	316	594	488	675	15
representativo	320	585	376	594	488	675	15
(figura	380	585	407	594	488	675	15
10).	411	585	427	594	488	675	15
Podríamos	61	596	104	605	488	675	15
decir	106	596	126	605	488	675	15
nuevamente	129	596	177	605	488	675	15
que	180	596	194	605	488	675	15
las	197	596	208	605	488	675	15
partículas	210	596	249	605	488	675	15
obtenidas	252	596	290	605	488	675	15
son	293	596	306	605	488	675	15
relativamente	309	596	363	605	488	675	15
estables	366	596	398	605	488	675	15
en	400	596	410	605	488	675	15
una	412	596	427	605	488	675	15
solución	61	607	95	616	488	675	15
salina	96	607	120	616	488	675	15
fisiológica.	121	607	166	616	488	675	15
Rev	42	638	54	647	488	675	15
Soc	56	638	67	647	488	675	15
Quím	69	638	87	647	488	675	15
Perú.	89	638	106	647	488	675	15
76	108	638	116	647	488	675	15
(4)	118	638	128	647	488	675	15
2010	130	638	146	647	488	675	15
Preparación	61	51	102	60	488	675	16
de	104	51	112	60	488	675	16
partículas	114	51	148	60	488	675	16
de	150	51	158	60	488	675	16
quitosano	160	51	192	60	488	675	16
reticuladas	195	51	231	60	488	675	16
con	234	51	245	60	488	675	16
tripolifosfato	248	51	291	60	488	675	16
...	293	51	299	60	488	675	16
351	414	53	427	61	488	675	16
Efecto	61	87	88	98	488	675	16
iónico	90	87	116	98	488	675	16
sobre	118	87	141	98	488	675	16
la	144	87	152	98	488	675	16
variación	154	87	194	98	488	675	16
del	196	87	209	98	488	675	16
tamaño	211	87	244	98	488	675	16
de	249	87	259	98	488	675	16
las	262	87	273	98	488	675	16
partículas	276	87	318	98	488	675	16
de	321	87	331	98	488	675	16
quitosano	333	87	375	98	488	675	16
a	377	87	382	98	488	675	16
diferentes	385	87	427	98	488	675	16
concentraciones	61	98	129	109	488	675	16
de	131	98	141	109	488	675	16
cloruro	142	98	174	109	488	675	16
de	175	98	185	109	488	675	16
sodio	187	98	209	109	488	675	16
Si	61	111	69	120	488	675	16
se	71	111	79	120	488	675	16
aumenta	81	111	115	120	488	675	16
la	116	111	124	120	488	675	16
fuerza	125	111	150	120	488	675	16
iónica	152	111	176	120	488	675	16
del	178	111	190	120	488	675	16
medio	192	111	217	120	488	675	16
de	219	111	228	120	488	675	16
0M	230	111	244	120	488	675	16
a	245	111	250	120	488	675	16
0,05M	251	111	278	120	488	675	16
y	279	111	284	120	488	675	16
a	286	111	291	120	488	675	16
0,15M,	292	111	321	120	488	675	16
se	323	111	331	120	488	675	16
va	333	111	342	120	488	675	16
a	344	111	348	120	488	675	16
esperar	350	111	379	120	488	675	16
un	380	111	390	120	488	675	16
aumento	392	111	427	120	488	675	16
progresivo	61	122	104	131	488	675	16
del	107	122	119	131	488	675	16
tamaño	122	122	151	131	488	675	16
de	154	122	164	131	488	675	16
las	167	122	178	131	488	675	16
partículas,	181	122	223	131	488	675	16
debido	226	122	253	131	488	675	16
a	256	122	260	131	488	675	16
que	263	122	278	131	488	675	16
cada	281	122	299	131	488	675	16
vez	302	122	316	131	488	675	16
más	319	122	335	131	488	675	16
iones	338	122	360	131	488	675	16
compiten	363	122	400	131	488	675	16
por	403	122	416	131	488	675	16
la	419	122	427	131	488	675	16
interacción	61	133	105	142	488	675	16
con	111	133	126	142	488	675	16
el	132	133	139	142	488	675	16
TPP	145	133	162	142	488	675	16
y	167	133	172	142	488	675	16
CS,	178	133	193	142	488	675	16
debilitando	199	133	244	142	488	675	16
su	257	133	266	142	488	675	16
interacción	272	133	316	142	488	675	16
iónica,	322	133	349	142	488	675	16
disminuyendo	355	133	412	142	488	675	16
su	418	133	427	142	488	675	16
entrecruzamiento	61	144	130	153	488	675	16
y	138	144	143	153	488	675	16
aumentando	150	144	199	153	488	675	16
el	207	144	214	153	488	675	16
hinchamiento,	222	144	279	153	488	675	16
como	286	144	308	153	488	675	16
analizamos	316	144	361	153	488	675	16
anteriormente.	369	144	427	153	488	675	16
Comportamiento	61	155	129	164	488	675	16
que	130	155	145	164	488	675	16
se	146	155	154	164	488	675	16
observa	156	155	187	164	488	675	16
en	188	155	198	164	488	675	16
la	199	155	207	164	488	675	16
figura	208	155	232	164	488	675	16
11.	234	155	246	164	488	675	16
Podemos	61	166	98	175	488	675	16
concluir	102	166	135	175	488	675	16
que	140	166	154	175	488	675	16
a	159	166	163	175	488	675	16
pesar	168	166	189	175	488	675	16
de	194	166	203	175	488	675	16
ser	208	166	219	175	488	675	16
un	224	166	234	175	488	675	16
hidrogel	239	166	272	175	488	675	16
físico,	277	166	301	175	488	675	16
con	306	166	320	175	488	675	16
entrecruzamiento	325	166	394	175	488	675	16
iónico,	399	166	427	175	488	675	16
características	61	177	117	186	488	675	16
que	120	177	134	186	488	675	16
no	136	177	146	186	488	675	16
dan	148	177	163	186	488	675	16
una	165	177	179	186	488	675	16
buena	182	177	205	186	488	675	16
estabilidad	208	177	251	186	488	675	16
mecánica,	253	177	293	186	488	675	16
el	295	177	303	186	488	675	16
efecto	308	177	332	186	488	675	16
de	335	177	344	186	488	675	16
hinchamiento	346	177	401	186	488	675	16
con	403	177	417	186	488	675	16
el	419	177	427	186	488	675	16
tiempo	61	188	89	197	488	675	16
y	91	188	96	197	488	675	16
debido	98	188	125	197	488	675	16
al	127	188	134	197	488	675	16
efecto	137	188	161	197	488	675	16
iónico	163	188	188	197	488	675	16
no	190	188	200	197	488	675	16
influyen	202	188	236	197	488	675	16
de	238	188	247	197	488	675	16
manera	249	188	279	197	488	675	16
representativa	281	188	337	197	488	675	16
sobre	339	188	361	197	488	675	16
las	363	188	374	197	488	675	16
partículas	376	188	415	197	488	675	16
de	417	188	427	197	488	675	16
CS	61	199	73	208	488	675	16
obtenidas,	76	199	116	208	488	675	16
podríamos	119	199	161	208	488	675	16
decir	164	199	184	208	488	675	16
que	186	199	201	208	488	675	16
permanecen	203	199	252	208	488	675	16
relativamente	254	199	309	208	488	675	16
estables,	311	199	346	208	488	675	16
esto	348	199	364	208	488	675	16
es	367	199	375	208	488	675	16
consecuente	378	199	427	208	488	675	16
con	61	211	75	220	488	675	16
los	79	211	91	220	488	675	16
resultados	95	211	135	220	488	675	16
obtenidos	139	211	178	220	488	675	16
experimentalmente	182	211	259	220	488	675	16
de	263	211	272	220	488	675	16
alta	276	211	290	220	488	675	16
masa	294	211	315	220	488	675	16
molecular	319	211	359	220	488	675	16
y	363	211	368	220	488	675	16
porcentaje	372	211	413	220	488	675	16
de	417	211	427	220	488	675	16
desacetilación	61	222	117	231	488	675	16
del	121	222	133	231	488	675	16
quitosano,	136	222	177	231	488	675	16
que	181	222	195	231	488	675	16
ofrecen	198	222	228	231	488	675	16
a	231	222	236	231	488	675	16
las	239	222	250	231	488	675	16
partículas	253	222	292	231	488	675	16
un	295	222	305	231	488	675	16
mejor	308	222	332	231	488	675	16
entrecruzamiento	335	222	404	231	488	675	16
y	407	222	412	231	488	675	16
así	415	222	427	231	488	675	16
resistencia	61	233	103	242	488	675	16
al	105	233	112	242	488	675	16
hinchamiento.	113	233	170	242	488	675	16
180	159	262	168	267	488	675	16
Tamaño	145	331	152	353	488	675	16
promedio	145	303	152	329	488	675	16
(nm)	145	288	152	301	488	675	16
175	159	276	168	281	488	675	16
170	159	289	168	294	488	675	16
165	159	302	168	307	488	675	16
160	159	315	168	320	488	675	16
155	159	328	168	334	488	675	16
150	159	342	168	347	488	675	16
145	159	355	168	360	488	675	16
140	159	368	168	373	488	675	16
-10	165	380	173	385	488	675	16
10	184	380	190	385	488	675	16
30	203	380	209	385	488	675	16
50	221	380	227	385	488	675	16
70	240	380	246	385	488	675	16
90	258	380	265	385	488	675	16
110	276	380	284	385	488	675	16
130	294	380	303	385	488	675	16
150	312	380	322	385	488	675	16
170	331	380	340	385	488	675	16
Concentración	209	392	250	399	488	675	16
de	251	392	258	399	488	675	16
NaCl	260	392	274	399	488	675	16
(mmol/L)	276	392	301	399	488	675	16
Figura	86	417	112	427	488	675	16
11.	114	417	125	427	488	675	16
Efecto	127	419	150	427	488	675	16
salino	153	419	174	427	488	675	16
en	176	419	185	427	488	675	16
la	187	419	194	427	488	675	16
variación	196	419	229	427	488	675	16
del	232	419	243	427	488	675	16
tamaño	245	419	271	427	488	675	16
de	274	419	282	427	488	675	16
las	284	419	294	427	488	675	16
partículas	297	419	332	427	488	675	16
de	334	419	342	427	488	675	16
CS	345	419	356	427	488	675	16
a	360	419	364	427	488	675	16
diferentes	366	419	402	427	488	675	16
concentraciones	178	429	236	437	488	675	16
de	238	429	247	437	488	675	16
cloruro	249	429	275	437	488	675	16
de	277	429	286	437	488	675	16
sodio.	288	429	310	437	488	675	16
Estudio	61	456	94	467	488	675	16
de	96	456	106	467	488	675	16
estabilidad	109	456	155	467	488	675	16
de	158	456	168	467	488	675	16
las	170	456	182	467	488	675	16
partículas	187	456	230	467	488	675	16
de	232	456	242	467	488	675	16
quitosano	245	456	286	467	488	675	16
a	289	456	294	467	488	675	16
diferentes	296	456	338	467	488	675	16
pH	341	456	354	467	488	675	16
El	61	469	70	478	488	675	16
hinchamiento	74	469	129	478	488	675	16
es	134	469	142	478	488	675	16
influenciado	147	469	197	478	488	675	16
principalmente	201	469	261	478	488	675	16
por	266	469	280	478	488	675	16
las	284	469	295	478	488	675	16
interacciones	300	469	353	478	488	675	16
iónicas	358	469	386	478	488	675	16
entre	391	469	411	478	488	675	16
las	415	469	427	478	488	675	16
cadenas	61	480	92	489	488	675	16
de	94	480	104	489	488	675	16
quitosano,	106	480	147	489	488	675	16
que	149	480	163	489	488	675	16
dependen	165	480	204	489	488	675	16
de	205	480	215	489	488	675	16
la	217	480	224	489	488	675	16
densidad	226	480	261	489	488	675	16
de	263	480	273	489	488	675	16
entrecruzamiento	275	480	344	489	488	675	16
establecidos	346	480	395	489	488	675	16
durante	397	480	427	489	488	675	16
la	61	491	68	500	488	675	16
formación	73	491	114	500	488	675	16
de	119	491	129	500	488	675	16
la	134	491	141	500	488	675	16
red.	146	491	162	500	488	675	16
Un	167	491	179	500	488	675	16
aumento	184	491	219	500	488	675	16
de	224	491	233	500	488	675	16
la	238	491	245	500	488	675	16
densidad	251	491	286	500	488	675	16
de	291	491	301	500	488	675	16
entrecruzamiento	306	491	375	500	488	675	16
induce	380	491	407	500	488	675	16
una	412	491	427	500	488	675	16
disminución	61	502	110	511	488	675	16
del	112	502	124	511	488	675	16
hinchamiento	126	502	180	511	488	675	16
y	181	502	186	511	488	675	16
sensibilidad	190	502	238	511	488	675	16
del	240	502	252	511	488	675	16
pH,	253	502	268	511	488	675	16
mejorando	272	502	315	511	488	675	16
la	319	502	326	511	488	675	16
estabilidad	328	502	371	511	488	675	16
de	372	502	382	511	488	675	16
la	383	502	391	511	488	675	16
red.	392	502	407	511	488	675	16
Sin	61	513	74	522	488	675	16
embargo,	82	513	121	522	488	675	16
en	128	513	138	522	488	675	16
un	145	513	156	522	488	675	16
hidrogel	163	513	198	522	488	675	16
físico,	205	513	231	522	488	675	16
entrecruzado	239	513	292	522	488	675	16
iónicamente	300	513	350	522	488	675	16
la	358	513	365	522	488	675	16
densidad	373	513	409	522	488	675	16
de	417	513	426	522	488	675	16
entrecruzamiento	61	524	130	533	488	675	16
se	134	524	142	533	488	675	16
modifica	146	524	181	533	488	675	16
por	185	524	198	533	488	675	16
las	202	524	213	533	488	675	16
condiciones	217	524	265	533	488	675	16
externas	268	524	302	533	488	675	16
después	305	524	337	533	488	675	16
de	341	524	350	533	488	675	16
la	354	524	361	533	488	675	16
administración,	365	524	427	533	488	675	16
principalmente	61	535	121	544	488	675	16
por	123	535	137	544	488	675	16
el	139	535	146	544	488	675	16
pH	149	535	161	544	488	675	16
del	164	535	176	544	488	675	16
medio.	178	535	206	544	488	675	16
Influye	208	535	237	544	488	675	16
la	240	535	247	544	488	675	16
densidad	249	535	285	544	488	675	16
de	287	535	297	544	488	675	16
carga	299	535	321	544	488	675	16
global	323	535	348	544	488	675	16
del	351	535	363	544	488	675	16
quitosano	365	535	404	544	488	675	16
y	407	535	412	544	488	675	16
del	414	535	427	544	488	675	16
entrecruzante	61	547	115	556	488	675	16
TPP,	118	547	137	556	488	675	16
los	141	547	153	556	488	675	16
que	157	547	171	556	488	675	16
directamente	175	547	227	556	488	675	16
determinan	231	547	276	556	488	675	16
la	279	547	287	556	488	675	16
densidad	291	547	326	556	488	675	16
de	330	547	340	556	488	675	16
entrecruzamiento,	344	547	415	556	488	675	16
la	419	547	427	556	488	675	16
interacción	61	558	105	567	488	675	16
y	110	558	115	567	488	675	16
el	119	558	127	567	488	675	16
hinchamiento.	131	558	188	567	488	675	16
En	193	558	204	567	488	675	16
cambio,	209	558	241	567	488	675	16
en	245	558	255	567	488	675	16
los	259	558	271	567	488	675	16
hidrogeles	281	558	323	567	488	675	16
químicos,	327	558	366	567	488	675	16
entrecruzados	371	558	427	567	488	675	16
covalentemente,	61	569	126	578	488	675	16
la	128	569	135	578	488	675	16
densidad	136	569	172	578	488	675	16
de	174	569	183	578	488	675	16
entrecruzamiento	185	569	254	578	488	675	16
no	256	569	266	578	488	675	16
se	267	569	275	578	488	675	16
modifica	277	569	313	578	488	675	16
después	314	569	346	578	488	675	16
de	347	569	357	578	488	675	16
la	358	569	366	578	488	675	16
administración	367	569	427	578	488	675	16
ya	61	580	70	589	488	675	16
que	75	580	89	589	488	675	16
estos	94	580	114	589	488	675	16
hidrogeles	119	580	161	589	488	675	16
están	165	580	186	589	488	675	16
vinculados	191	580	234	589	488	675	16
por	239	580	252	589	488	675	16
lazos	257	580	277	589	488	675	16
irreversibles.	282	580	334	589	488	675	16
En	339	580	350	589	488	675	16
consecuencia,	354	580	410	589	488	675	16
los	415	580	427	589	488	675	16
hidrogeles	61	591	103	600	488	675	16
entrecruzados	104	591	160	600	488	675	16
iónicamente	161	591	210	600	488	675	16
no	212	591	222	600	488	675	16
sólo	223	591	240	600	488	675	16
se	241	591	250	600	488	675	16
pueden	251	591	280	600	488	675	16
hinchar	282	591	312	600	488	675	16
en	313	591	323	600	488	675	16
ácido,	324	591	348	600	488	675	16
sino	350	591	367	600	488	675	16
también	371	591	403	600	488	675	16
en	404	591	414	600	488	675	16
las	415	591	427	600	488	675	16
condiciones	61	602	109	611	488	675	16
básicas	110	602	139	611	488	675	16
(figura	140	602	168	611	488	675	16
12)	169	602	183	611	488	675	16
7	183	601	185	605	488	675	16
.	185	602	188	611	488	675	16
Rev	342	638	354	647	488	675	16
Soc	356	638	368	647	488	675	16
Quím	370	638	388	647	488	675	16
Perú.	390	638	407	647	488	675	16
76	409	638	417	647	488	675	16
(4)	419	638	429	647	488	675	16
2010	431	638	447	647	488	675	16
Nadia	160	51	181	60	488	675	17
Rodríguez	183	51	218	60	488	675	17
H.,	220	51	230	60	488	675	17
Ana	232	51	246	60	488	675	17
Valderrama	248	51	288	60	488	675	17
N.,	291	51	300	60	488	675	17
Hugo	303	51	321	60	488	675	17
Alarcón	323	51	351	60	488	675	17
C.	353	51	360	60	488	675	17
y	363	51	366	60	488	675	17
Alcides	368	51	393	60	488	675	17
López	395	51	416	60	488	675	17
M.	418	51	427	60	488	675	17
352	59	53	72	61	488	675	17
Se	61	89	71	98	488	675	17
analizó	73	89	101	98	488	675	17
la	103	89	110	98	488	675	17
estabilidad	112	89	155	98	488	675	17
de	157	89	167	98	488	675	17
las	168	89	179	98	488	675	17
partículas	181	89	220	98	488	675	17
de	222	89	231	98	488	675	17
CS(1mg/mL)	233	89	286	98	488	675	17
entrecruzadas	288	89	343	98	488	675	17
con	345	89	359	98	488	675	17
TPP	361	89	378	98	488	675	17
(1mg/mL)	379	89	420	98	488	675	17
a	422	89	427	98	488	675	17
pH	61	100	73	109	488	675	17
1,2	76	100	89	109	488	675	17
y	92	100	97	109	488	675	17
7,4	100	100	113	109	488	675	17
a	116	100	121	109	488	675	17
37ºC,	124	100	146	109	488	675	17
simulando	149	100	191	109	488	675	17
el	194	100	202	109	488	675	17
fluido	205	100	229	109	488	675	17
gástrico	232	100	264	109	488	675	17
e	267	100	271	109	488	675	17
intestinal,	275	100	314	109	488	675	17
respectivamente.	317	100	385	109	488	675	17
Si	392	100	401	109	488	675	17
el	404	100	411	109	488	675	17
pH	414	100	427	109	488	675	17
disminuye,	61	111	105	120	488	675	17
habrá	110	111	132	120	488	675	17
mayor	134	111	160	120	488	675	17
concentración	162	111	218	120	488	675	17
de	220	111	229	120	488	675	17
H	231	111	238	120	488	675	17
+	238	110	241	114	488	675	17
que	243	111	258	120	488	675	17
neutralizarán	259	111	312	120	488	675	17
algunos	314	111	345	120	488	675	17
iones	347	111	368	120	488	675	17
TPP;	370	111	390	120	488	675	17
entonces	392	111	427	120	488	675	17
la	61	122	68	131	488	675	17
densidad	71	122	106	131	488	675	17
de	109	122	118	131	488	675	17
carga	121	122	143	131	488	675	17
del	145	122	158	131	488	675	17
entrecruzante	160	122	214	131	488	675	17
TPP	217	122	234	131	488	675	17
y	240	122	245	131	488	675	17
por	248	122	261	131	488	675	17
lo	264	122	271	131	488	675	17
tanto	274	122	294	131	488	675	17
la	297	122	304	131	488	675	17
densidad	307	122	342	131	488	675	17
de	345	122	354	131	488	675	17
entrecruzamiento	357	122	427	131	488	675	17
disminuirá,	61	134	106	143	488	675	17
lo	108	134	115	143	488	675	17
que	117	134	131	143	488	675	17
conduce	133	134	166	143	488	675	17
al	168	134	175	143	488	675	17
hinchamiento.	177	134	234	143	488	675	17
Por	235	134	249	143	488	675	17
otra	251	134	266	143	488	675	17
parte,	268	134	290	143	488	675	17
el	292	134	299	143	488	675	17
hinchamiento	300	134	355	143	488	675	17
es	359	134	367	143	488	675	17
favorecido	369	134	412	143	488	675	17
por	413	134	427	143	488	675	17
la	61	145	68	154	488	675	17
repulsión	70	145	107	154	488	675	17
de	109	145	118	154	488	675	17
los	120	145	132	154	488	675	17
grupos	134	145	161	154	488	675	17
amino	163	145	188	154	488	675	17
libres	189	145	212	154	488	675	17
protonados	213	145	258	154	488	675	17
del	260	145	272	154	488	675	17
quitosano.	274	145	315	154	488	675	17
Si	320	145	328	154	488	675	17
la	330	145	337	154	488	675	17
disminución	339	145	388	154	488	675	17
del	390	145	402	154	488	675	17
pH	404	145	416	154	488	675	17
es	418	145	427	154	488	675	17
demasiado	61	156	104	165	488	675	17
grande,	106	156	135	165	488	675	17
la	138	156	145	165	488	675	17
disociación	147	156	193	165	488	675	17
de	195	156	204	165	488	675	17
los	206	156	218	165	488	675	17
enlaces	220	156	250	165	488	675	17
iónicos	252	156	281	165	488	675	17
y	283	156	288	165	488	675	17
la	290	156	297	165	488	675	17
disolución	299	156	341	165	488	675	17
de	343	156	352	165	488	675	17
la	355	156	362	165	488	675	17
red	364	156	377	165	488	675	17
del	379	156	391	165	488	675	17
hidrogel	393	156	427	165	488	675	17
se	61	167	69	176	488	675	17
puede	72	167	96	176	488	675	17
producir,	99	167	135	176	488	675	17
lo	138	167	146	176	488	675	17
que	148	167	163	176	488	675	17
parece	166	167	192	176	488	675	17
que	195	167	209	176	488	675	17
ocurrió	212	167	241	176	488	675	17
al	244	167	251	176	488	675	17
exponer	254	167	286	176	488	675	17
las	289	167	300	176	488	675	17
partículas	303	167	342	176	488	675	17
de	345	167	354	176	488	675	17
CS	357	167	369	176	488	675	17
al	372	167	380	176	488	675	17
pH	382	167	395	176	488	675	17
1,2,	398	167	413	176	488	675	17
la	419	167	427	176	488	675	17
suspensión	61	178	105	187	488	675	17
de	110	178	119	187	488	675	17
partículas	124	178	163	187	488	675	17
de	168	178	177	187	488	675	17
CS-TPP	182	178	215	187	488	675	17
pasaron	219	178	250	187	488	675	17
de	255	178	265	187	488	675	17
ser	270	178	281	187	488	675	17
una	286	178	301	187	488	675	17
suspensión	305	178	349	187	488	675	17
opalescente	354	178	401	187	488	675	17
a	406	178	410	187	488	675	17
ser	415	178	427	187	488	675	17
translúcida.	61	189	107	198	488	675	17
Como	61	200	85	209	488	675	17
se	87	200	95	209	488	675	17
muestra	97	200	129	209	488	675	17
en	130	200	140	209	488	675	17
la	141	200	148	209	488	675	17
figura	150	200	174	209	488	675	17
13a,	175	200	192	209	488	675	17
se	194	200	202	209	488	675	17
trabajó	204	200	232	209	488	675	17
en	233	200	243	209	488	675	17
el	244	200	252	209	488	675	17
rango	253	200	276	209	488	675	17
UV	278	200	292	209	488	675	17
de	293	200	303	209	488	675	17
200	304	200	319	209	488	675	17
a	321	200	326	209	488	675	17
400nm,	327	200	357	209	488	675	17
ya	359	200	368	209	488	675	17
que	370	200	385	209	488	675	17
la	386	200	393	209	488	675	17
muestra	395	200	427	209	488	675	17
es	61	211	69	220	488	675	17
incolora,	73	211	108	220	488	675	17
a	112	211	116	220	488	675	17
la	120	211	127	220	488	675	17
izquierda	130	211	168	220	488	675	17
del	171	211	183	220	488	675	17
gráfico	187	211	215	220	488	675	17
vemos	219	211	245	220	488	675	17
unas	248	211	267	220	488	675	17
curvas	270	211	296	220	488	675	17
que	300	211	314	220	488	675	17
son	318	211	332	220	488	675	17
errores	335	211	363	220	488	675	17
del	367	211	379	220	488	675	17
equipo	382	211	410	220	488	675	17
por	413	211	427	220	488	675	17
encontrarse	61	222	107	231	488	675	17
cerca	109	222	131	231	488	675	17
de	133	222	143	231	488	675	17
los	145	222	157	231	488	675	17
200nm.	159	222	190	231	488	675	17
Observamos	192	222	242	231	488	675	17
que	245	222	259	231	488	675	17
se	262	222	270	231	488	675	17
da	273	222	282	231	488	675	17
una	285	222	299	231	488	675	17
transmisión	302	222	348	231	488	675	17
del	351	222	363	231	488	675	17
100%,	366	222	391	231	488	675	17
desde	394	222	417	231	488	675	17
el	419	222	427	231	488	675	17
inicio	61	233	84	242	488	675	17
hasta	87	233	108	242	488	675	17
las	112	233	123	242	488	675	17
24hrs	127	233	149	242	488	675	17
de	153	233	162	242	488	675	17
medición,	166	233	206	242	488	675	17
lo	210	233	218	242	488	675	17
que	221	233	236	242	488	675	17
nos	240	233	254	242	488	675	17
dice	257	233	274	242	488	675	17
que	278	233	292	242	488	675	17
probablemente	296	233	356	242	488	675	17
las	359	233	371	242	488	675	17
partículas	374	233	413	242	488	675	17
de	417	233	427	242	488	675	17
quitosano	61	244	100	253	488	675	17
se	101	244	110	253	488	675	17
disolvieron	111	244	156	253	488	675	17
completamente,	158	244	221	253	488	675	17
transmitiendo	223	244	278	253	488	675	17
al	279	244	286	253	488	675	17
100%	288	244	311	253	488	675	17
la	313	244	320	253	488	675	17
radiación.	321	244	361	253	488	675	17
Si	61	255	69	264	488	675	17
el	72	255	79	264	488	675	17
pH	82	255	95	264	488	675	17
aumenta,	98	255	134	264	488	675	17
disminuye	137	255	179	264	488	675	17
la	182	255	189	264	488	675	17
protonación	192	255	240	264	488	675	17
del	243	255	255	264	488	675	17
quitosano	258	255	297	264	488	675	17
e	300	255	304	264	488	675	17
induce	307	255	334	264	488	675	17
una	337	255	351	264	488	675	17
disminución	354	255	404	264	488	675	17
de	407	255	416	264	488	675	17
la	419	255	427	264	488	675	17
densidad	61	266	96	275	488	675	17
de	99	266	108	275	488	675	17
entrecruzamiento,	110	266	182	275	488	675	17
lo	184	266	192	275	488	675	17
que	194	266	209	275	488	675	17
permite	211	266	242	275	488	675	17
el	244	266	251	275	488	675	17
hinchamiento	253	266	308	275	488	675	17
debido	310	266	337	275	488	675	17
a	339	266	344	275	488	675	17
que	346	266	360	275	488	675	17
se	363	266	371	275	488	675	17
produciría	373	266	414	275	488	675	17
un	417	266	427	275	488	675	17
aumento	61	278	95	287	488	675	17
entre	97	278	117	287	488	675	17
la	119	278	126	287	488	675	17
separación	128	278	171	287	488	675	17
de	173	278	183	287	488	675	17
las	185	278	196	287	488	675	17
cadenas	198	278	229	287	488	675	17
del	231	278	244	287	488	675	17
quitosano.	245	278	287	287	488	675	17
A	288	278	296	287	488	675	17
medida	297	278	326	287	488	675	17
que	328	278	343	287	488	675	17
se	345	278	353	287	488	675	17
aumenta	355	278	389	287	488	675	17
el	391	278	398	287	488	675	17
pH	400	278	412	287	488	675	17
del	414	278	427	287	488	675	17
medio	61	289	86	298	488	675	17
esta	90	289	106	298	488	675	17
separación	110	289	153	298	488	675	17
aumentará;	157	289	201	298	488	675	17
así,	206	289	219	298	488	675	17
las	224	289	235	298	488	675	17
cadenas	239	289	271	298	488	675	17
de	275	289	285	298	488	675	17
quitosano	289	289	328	298	488	675	17
irán	332	289	348	298	488	675	17
quedando	352	289	391	298	488	675	17
libres	395	289	417	298	488	675	17
y	422	289	427	298	488	675	17
empezarían	61	300	107	309	488	675	17
a	108	300	113	309	488	675	17
precipitar	114	300	153	309	488	675	17
ya	154	300	164	309	488	675	17
que	165	300	180	309	488	675	17
el	181	300	189	309	488	675	17
quitosano	190	300	229	309	488	675	17
es	231	300	239	309	488	675	17
menos	240	300	267	309	488	675	17
soluble	268	300	297	309	488	675	17
en	301	300	311	309	488	675	17
medio	312	300	337	309	488	675	17
básico.	339	300	367	309	488	675	17
Ambos	368	300	397	309	488	675	17
efectos	398	300	427	309	488	675	17
se	61	311	69	320	488	675	17
unen	72	311	92	320	488	675	17
para	95	311	112	320	488	675	17
aumentar	115	311	152	320	488	675	17
el	155	311	162	320	488	675	17
tamaño	166	311	195	320	488	675	17
de	198	311	207	320	488	675	17
las	211	311	222	320	488	675	17
partículas,	225	311	266	320	488	675	17
lo	269	311	277	320	488	675	17
que	280	311	294	320	488	675	17
concuerda	297	311	339	320	488	675	17
con	342	311	356	320	488	675	17
el	359	311	366	320	488	675	17
aumento	369	311	404	320	488	675	17
de	407	311	416	320	488	675	17
la	419	311	427	320	488	675	17
turbidez	61	322	94	331	488	675	17
de	98	322	107	331	488	675	17
la	109	322	116	331	488	675	17
suspensión	117	322	161	331	488	675	17
inicial	163	322	188	331	488	675	17
de	189	322	199	331	488	675	17
partículas	200	322	239	331	488	675	17
de	240	322	250	331	488	675	17
CS-TPP.	251	322	286	331	488	675	17
p	261	532	264	538	488	675	17
H	265	531	270	538	488	675	17
-sensitive	270	532	299	538	488	675	17
swelling	305	532	330	538	488	675	17
of	335	532	341	538	488	675	17
crosslinked	255	540	287	546	488	675	17
chitosan	291	540	314	546	488	675	17
hydrogel	318	540	342	546	488	675	17
ionic	255	548	269	554	488	675	17
molecule	271	548	297	554	488	675	17
as	299	548	304	554	488	675	17
crosslinker;	306	548	339	554	488	675	17
crosslinker,	255	555	287	562	488	675	17
,	295	555	297	562	488	675	17
uncharget	299	555	327	562	488	675	17
ionic	329	555	343	562	488	675	17
positive	255	563	277	569	488	675	17
charge	283	563	301	569	488	675	17
of	306	563	312	569	488	675	17
chitosan;	317	563	342	569	488	675	17
interaction;	255	571	287	577	488	675	17
,	304	571	306	577	488	675	17
chitosan.	307	571	332	577	488	675	17
an	347	532	354	538	488	675	17
ionically	359	532	386	538	488	675	17
containing	346	540	375	546	488	675	17
an	379	540	386	546	488	675	17
,	346	548	347	554	488	675	17
charget	349	548	370	554	488	675	17
ionic	372	548	386	554	488	675	17
crosslinker;	345	555	378	562	488	675	17
+	380	554	384	562	488	675	17
,	384	555	386	562	488	675	17
,	365	563	367	569	488	675	17
ionic	372	563	386	569	488	675	17
Figura	103	599	129	609	488	675	17
12.	132	599	143	609	488	675	17
Hinchamiento	145	601	196	609	488	675	17
dependiendo	198	601	244	609	488	675	17
del	247	601	258	609	488	675	17
pH	260	601	271	609	488	675	17
de	273	601	282	609	488	675	17
un	284	601	293	609	488	675	17
hidrogel	295	601	325	609	488	675	17
de	327	601	336	609	488	675	17
quitosano	338	601	373	609	488	675	17
de	375	601	384	609	488	675	17
7	286	610	288	614	488	675	17
entrecruzamiento	197	612	260	620	488	675	17
iónico	262	612	285	620	488	675	17
.	288	612	290	620	488	675	17
Rev	42	638	54	647	488	675	17
Soc	56	638	67	647	488	675	17
Quím	69	638	87	647	488	675	17
Perú.	89	638	106	647	488	675	17
76	108	638	116	647	488	675	17
(4)	118	638	128	647	488	675	17
2010	130	638	146	647	488	675	17
Preparación	61	51	102	60	488	675	18
de	104	51	112	60	488	675	18
partículas	114	51	148	60	488	675	18
de	150	51	158	60	488	675	18
quitosano	160	51	192	60	488	675	18
reticuladas	195	51	231	60	488	675	18
con	234	51	245	60	488	675	18
tripolifosfato	248	51	291	60	488	675	18
...	293	51	299	60	488	675	18
120	76	106	85	111	488	675	18
353	413	53	427	61	488	675	18
120	265	106	273	111	488	675	18
a	217	112	222	121	488	675	18
b	410	114	415	123	488	675	18
100	265	124	273	129	488	675	18
Transmitancia	254	145	260	184	488	675	18
(%)	254	133	260	143	488	675	18
Transmitancia	64	145	71	184	488	675	18
(%)	64	133	71	143	488	675	18
100	76	124	85	129	488	675	18
80	79	141	85	146	488	675	18
Inicio	187	152	203	158	488	675	18
60	79	159	85	164	488	675	18
1	187	168	190	175	488	675	18
hora	192	168	205	175	488	675	18
40	79	176	85	181	488	675	18
80	268	141	273	146	488	675	18
60	268	159	273	164	488	675	18
Inicio	381	172	398	179	488	675	18
40	268	176	273	181	488	675	18
24	187	186	194	192	488	675	18
horas	196	186	211	192	488	675	18
1	381	187	385	193	488	675	18
hora	387	187	399	193	488	675	18
20	79	194	85	199	488	675	18
20	268	194	273	199	488	675	18
0	82	211	85	217	488	675	18
0	271	211	273	217	488	675	18
24	381	200	388	206	488	675	18
horas	390	200	405	206	488	675	18
200	88	221	96	226	488	675	18
300	150	221	159	226	488	675	18
Longitud	124	234	148	240	488	675	18
de	150	234	157	240	488	675	18
onda	158	234	172	240	488	675	18
(nm)	174	234	187	240	488	675	18
400	212	221	220	226	488	675	18
200	278	221	286	226	488	675	18
300	340	221	348	226	488	675	18
400	401	221	410	226	488	675	18
Longitud	313	234	338	240	488	675	18
de	339	234	346	240	488	675	18
onda	348	234	362	240	488	675	18
(nm)	364	234	377	240	488	675	18
Figura	89	259	115	269	488	675	18
13.	117	259	128	269	488	675	18
Estudio	130	260	158	269	488	675	18
de	160	260	169	269	488	675	18
estabilidad	171	260	210	269	488	675	18
de	212	260	221	269	488	675	18
las	223	260	233	269	488	675	18
partículas	235	260	270	269	488	675	18
de	272	260	281	269	488	675	18
quitosano	283	260	318	269	488	675	18
a	320	260	324	269	488	675	18
pH	327	260	338	269	488	675	18
1,2	340	260	351	269	488	675	18
(a)	353	260	363	269	488	675	18
y	366	260	370	269	488	675	18
7,4	372	260	384	269	488	675	18
(b).	386	260	399	269	488	675	18
Observamos	61	294	111	303	488	675	18
en	115	294	124	303	488	675	18
la	128	294	135	303	488	675	18
figura	139	294	163	303	488	675	18
13b,	166	294	184	303	488	675	18
que	188	294	202	303	488	675	18
al	206	294	213	303	488	675	18
inicio	217	294	240	303	488	675	18
se	243	294	252	303	488	675	18
transmite	256	294	293	303	488	675	18
casi	297	294	312	303	488	675	18
el	316	294	323	303	488	675	18
100%	327	294	350	303	488	675	18
de	354	294	363	303	488	675	18
la	367	294	374	303	488	675	18
radiación,	378	294	418	303	488	675	18
y	422	294	427	303	488	675	18
conforme	61	305	99	314	488	675	18
transcurre	103	305	143	314	488	675	18
el	147	305	155	314	488	675	18
tiempo	159	305	187	314	488	675	18
disminuye	191	305	232	314	488	675	18
la	236	305	244	314	488	675	18
transmitancia,	248	305	304	314	488	675	18
lo	308	305	316	314	488	675	18
que	320	305	335	314	488	675	18
nos	339	305	353	314	488	675	18
puede	357	305	381	314	488	675	18
indicar	385	305	412	314	488	675	18
un	417	305	427	314	488	675	18
aumento	61	316	95	325	488	675	18
de	97	316	107	325	488	675	18
tamaño	109	316	138	325	488	675	18
de	140	316	149	325	488	675	18
las	151	316	162	325	488	675	18
partículas	164	316	203	325	488	675	18
debido	205	316	232	325	488	675	18
al	234	316	242	325	488	675	18
hinchamiento	244	316	298	325	488	675	18
explicado	300	316	339	325	488	675	18
anteriormente,	341	316	399	325	488	675	18
ya	401	316	410	325	488	675	18
que	412	316	427	325	488	675	18
una	61	327	75	336	488	675	18
suspensión	77	327	121	336	488	675	18
de	122	327	132	336	488	675	18
partículas	133	327	172	336	488	675	18
con	173	327	188	336	488	675	18
mayor	189	327	215	336	488	675	18
tamaño	216	327	246	336	488	675	18
transmiten	247	327	290	336	488	675	18
menor	291	327	317	336	488	675	18
cantidad	318	327	352	336	488	675	18
de	354	327	363	336	488	675	18
radiación.	364	327	404	336	488	675	18
-	410	337	411	341	488	675	18
Si	61	339	69	348	488	675	18
el	72	339	80	348	488	675	18
pH	83	339	95	348	488	675	18
es	98	339	106	348	488	675	18
demasiado	109	339	152	348	488	675	18
alto	155	339	170	348	488	675	18
los	173	339	185	348	488	675	18
grupos	188	339	215	348	488	675	18
amino	218	339	243	348	488	675	18
del	247	339	259	348	488	675	18
quitosano	262	339	301	348	488	675	18
se	304	339	312	348	488	675	18
neutralizan	315	339	360	348	488	675	18
con	363	339	377	348	488	675	18
los	380	339	392	348	488	675	18
OH	395	339	410	348	488	675	18
del	414	339	427	348	488	675	18
medio	61	350	86	359	488	675	18
y	88	350	93	359	488	675	18
el	95	350	102	359	488	675	18
entrecruzamiento	104	350	174	359	488	675	18
iónico	176	350	201	359	488	675	18
se	206	350	214	359	488	675	18
inhibe.	216	350	244	359	488	675	18
Si	249	350	257	359	488	675	18
la	260	350	267	359	488	675	18
densidad	269	350	304	359	488	675	18
de	306	350	316	359	488	675	18
entrecruzamiento	318	350	387	359	488	675	18
se	390	350	398	359	488	675	18
vuelve	400	350	427	359	488	675	18
demasiado	61	361	104	370	488	675	18
pequeña,	107	361	143	370	488	675	18
las	146	361	157	370	488	675	18
interacciones	160	361	213	370	488	675	18
iónicas	216	361	244	370	488	675	18
ya	247	361	257	370	488	675	18
no	260	361	270	370	488	675	18
serán	273	361	294	370	488	675	18
lo	302	361	309	370	488	675	18
suficientemente	313	361	376	370	488	675	18
fuertes	379	361	406	370	488	675	18
para	409	361	427	370	488	675	18
evitar	61	372	84	381	488	675	18
la	85	372	92	381	488	675	18
disolución	94	372	135	381	488	675	18
y	137	372	142	381	488	675	18
el	143	372	151	381	488	675	18
entrecruzante	152	372	206	381	488	675	18
iónico	210	372	235	381	488	675	18
TPP	239	372	256	381	488	675	18
se	257	372	266	381	488	675	18
libera.	267	372	292	381	488	675	18
CONCLUSIONES	204	392	284	403	488	675	18
5	408	404	411	408	488	675	18
Se	61	406	71	415	488	675	18
obtuvo	72	406	100	415	488	675	18
el	104	406	111	415	488	675	18
grado	113	406	136	415	488	675	18
de	137	406	147	415	488	675	18
desacetilación	148	406	205	415	488	675	18
y	209	406	214	415	488	675	18
masa	215	406	236	415	488	675	18
molar	237	406	261	415	488	675	18
del	265	406	277	415	488	675	18
quitosano	278	406	317	415	488	675	18
siendo	319	406	345	415	488	675	18
82%	346	406	365	415	488	675	18
y	366	406	371	415	488	675	18
8,16	373	406	390	415	488	675	18
x	392	406	397	415	488	675	18
10	398	406	408	415	488	675	18
Da,	412	406	427	415	488	675	18
respectivamente;	61	417	129	426	488	675	18
ambos	138	417	164	426	488	675	18
valores	168	417	197	426	488	675	18
altos	201	417	220	426	488	675	18
con	224	417	238	426	488	675	18
los	242	417	254	426	488	675	18
que	258	417	273	426	488	675	18
se	277	417	285	426	488	675	18
podría	289	417	315	426	488	675	18
obtener	319	417	349	426	488	675	18
un	353	417	363	426	488	675	18
buen	367	417	386	426	488	675	18
grado	390	417	413	426	488	675	18
de	417	417	427	426	488	675	18
entrecruzamiento.	61	428	133	437	488	675	18
Las	139	428	153	437	488	675	18
partículas	159	428	198	437	488	675	18
coloidales	204	428	245	437	488	675	18
de	251	428	260	437	488	675	18
quitosano	266	428	305	437	488	675	18
se	311	428	320	437	488	675	18
reconocieron	326	428	378	437	488	675	18
como	384	428	406	437	488	675	18
una	412	428	427	437	488	675	18
suspensión	61	439	105	448	488	675	18
opalescente,	108	439	158	448	488	675	18
cuyo	161	439	181	448	488	675	18
rango	189	439	212	448	488	675	18
de	215	439	225	448	488	675	18
tamaño	228	439	258	448	488	675	18
fue	262	439	274	448	488	675	18
de	278	439	287	448	488	675	18
100	291	439	306	448	488	675	18
a	310	439	314	448	488	675	18
400nm.	318	439	348	448	488	675	18
Las	352	439	366	448	488	675	18
partículas	370	439	409	448	488	675	18
de	417	439	427	448	488	675	18
quitosano	61	450	100	459	488	675	18
sin	103	450	115	459	488	675	18
PEG	118	450	137	459	488	675	18
mostraron	140	450	180	459	488	675	18
una	183	450	198	459	488	675	18
forma	201	450	225	459	488	675	18
esférica,	228	450	262	459	488	675	18
mientras	265	450	299	459	488	675	18
que	302	450	317	459	488	675	18
las	320	450	331	459	488	675	18
modificadas	338	450	387	459	488	675	18
con	390	450	405	459	488	675	18
PEG	408	450	427	459	488	675	18
mostraron	61	461	101	470	488	675	18
una	105	461	120	470	488	675	18
forma	124	461	148	470	488	675	18
irregular.	152	461	188	470	488	675	18
Al	192	461	202	470	488	675	18
añadir	206	461	231	470	488	675	18
PEG	235	461	254	470	488	675	18
el	258	461	265	470	488	675	18
tamaño	269	461	299	470	488	675	18
de	303	461	312	470	488	675	18
las	316	461	327	470	488	675	18
partículas	331	461	370	470	488	675	18
de	374	461	384	470	488	675	18
quitosano	388	461	427	470	488	675	18
aumenta.	61	472	97	481	488	675	18
Se	61	483	71	492	488	675	18
estudiaron	73	483	115	492	488	675	18
algunos	118	483	149	492	488	675	18
factores	151	483	183	492	488	675	18
que	186	483	200	492	488	675	18
influencian	203	483	248	492	488	675	18
la	250	483	257	492	488	675	18
estabilidad	260	483	303	492	488	675	18
de	306	483	315	492	488	675	18
las	318	483	329	492	488	675	18
partículas	332	483	371	492	488	675	18
de	373	483	383	492	488	675	18
quitosano,	385	483	427	492	488	675	18
donde	61	494	85	503	488	675	18
se	89	494	98	503	488	675	18
vio	102	494	114	503	488	675	18
que	118	494	133	503	488	675	18
el	137	494	144	503	488	675	18
efecto	148	494	172	503	488	675	18
del	176	494	189	503	488	675	18
tiempo	193	494	220	503	488	675	18
y	224	494	229	503	488	675	18
fuerza	233	494	258	503	488	675	18
iónica	262	494	287	503	488	675	18
producían	291	494	331	503	488	675	18
un	335	494	345	503	488	675	18
hinchamiento	349	494	403	503	488	675	18
poco	407	494	427	503	488	675	18
representativo	61	505	117	514	488	675	18
de	123	505	133	514	488	675	18
las	135	505	146	514	488	675	18
partículas,	148	505	190	514	488	675	18
pero	192	505	210	514	488	675	18
el	212	505	220	514	488	675	18
efecto	222	505	246	514	488	675	18
del	249	505	261	514	488	675	18
pH	263	505	275	514	488	675	18
si	278	505	284	514	488	675	18
fue	287	505	300	514	488	675	18
marcado.	302	505	339	514	488	675	18
Las	341	505	356	514	488	675	18
partículas	358	505	397	514	488	675	18
de	399	505	409	514	488	675	18
CS-	411	505	427	514	488	675	18
TPP	61	516	78	525	488	675	18
probablemente	79	516	139	525	488	675	18
sufren	140	516	165	525	488	675	18
disolución	167	516	208	525	488	675	18
a	210	516	214	525	488	675	18
pH	216	516	228	525	488	675	18
1,2	229	516	242	525	488	675	18
mientras	243	516	278	525	488	675	18
que	279	516	294	525	488	675	18
a	295	516	300	525	488	675	18
pH	301	516	313	525	488	675	18
7,4	315	516	327	525	488	675	18
muestra	329	516	361	525	488	675	18
hinchamiento.	362	516	419	525	488	675	18
AGRADECIMIENTOS	193	536	294	548	488	675	18
A	61	550	68	559	488	675	18
los	70	550	81	559	488	675	18
laboratorios	83	550	131	559	488	675	18
de	133	550	143	559	488	675	18
Microscopía	145	550	195	559	488	675	18
electrónica	197	550	241	559	488	675	18
y	243	550	248	559	488	675	18
Películas	250	550	286	559	488	675	18
delgadas	288	550	323	559	488	675	18
de	325	550	335	559	488	675	18
la	337	550	344	559	488	675	18
facultad	346	550	378	559	488	675	18
de	381	550	390	559	488	675	18
Ciencias	392	550	427	559	488	675	18
de	61	561	70	570	488	675	18
la	72	561	79	570	488	675	18
Universidad	81	561	130	570	488	675	18
Nacional	132	561	168	570	488	675	18
de	170	561	180	570	488	675	18
Ingeniería.	181	561	224	570	488	675	18
Al	226	561	236	570	488	675	18
Mg.	238	561	254	570	488	675	18
Christian	256	561	293	570	488	675	18
Jacinto	295	561	323	570	488	675	18
por	325	561	338	570	488	675	18
su	340	561	349	570	488	675	18
valioso	351	561	380	570	488	675	18
apoyo	382	561	406	570	488	675	18
en	408	561	417	570	488	675	18
la	419	561	427	570	488	675	18
realización	61	572	105	581	488	675	18
de	106	572	116	581	488	675	18
la	117	572	124	581	488	675	18
investigación.	126	572	182	581	488	675	18
Rev	342	638	354	647	488	675	18
Soc	356	638	368	647	488	675	18
Quím	370	638	388	647	488	675	18
Perú.	390	638	407	647	488	675	18
76	409	638	417	647	488	675	18
(4)	419	638	429	647	488	675	18
2010	431	638	447	647	488	675	18
Nadia	160	51	181	60	488	675	19
Rodríguez	183	51	218	60	488	675	19
H.,	220	51	230	60	488	675	19
Ana	232	51	246	60	488	675	19
Valderrama	248	51	288	60	488	675	19
N.,	291	51	300	60	488	675	19
Hugo	303	51	321	60	488	675	19
Alarcón	323	51	351	60	488	675	19
C.	353	51	360	60	488	675	19
y	363	51	366	60	488	675	19
Alcides	368	51	393	60	488	675	19
López	395	51	416	60	488	675	19
M.	418	51	427	60	488	675	19
354	59	53	72	61	488	675	19
1.	61	100	68	109	488	675	19
2.	61	122	68	131	488	675	19
3.	61	155	68	164	488	675	19
4.	61	188	68	197	488	675	19
5.	61	211	68	220	488	675	19
6.	61	233	68	242	488	675	19
7.	61	255	68	264	488	675	19
BIBLIOGRAFÍA	206	87	281	98	488	675	19
Yan	79	100	95	109	488	675	19
Wu,	97	100	114	109	488	675	19
Wuli	116	100	136	109	488	675	19
Yang,	138	100	161	109	488	675	19
Chitosan	164	100	199	109	488	675	19
nanoparticles	202	100	255	109	488	675	19
as	258	100	266	109	488	675	19
a	269	100	273	109	488	675	19
novel	276	100	298	109	488	675	19
delivery	301	100	334	109	488	675	19
system	336	100	364	109	488	675	19
for	367	100	378	109	488	675	19
ammonium	381	100	427	109	488	675	19
glycyrrhizinate.	80	111	143	120	488	675	19
International	145	109	197	120	488	675	19
Journal	199	109	230	120	488	675	19
of	231	109	239	120	488	675	19
Pharmaceutics	241	109	301	120	488	675	19
295	302	111	317	120	488	675	19
(2005)	319	111	345	120	488	675	19
235–245.	347	111	384	120	488	675	19
Baxter,	79	122	108	131	488	675	19
A.,	111	122	124	131	488	675	19
Dillon	127	122	153	131	488	675	19
M.,	157	122	171	131	488	675	19
Taylor	175	122	201	131	488	675	19
K.D.A.	205	122	234	131	488	675	19
and	238	122	252	131	488	675	19
Roberts	256	122	287	131	488	675	19
G.A.F.,	291	122	320	131	488	675	19
Improved	324	122	363	131	488	675	19
method	367	122	397	131	488	675	19
for	401	122	413	131	488	675	19
IR	417	122	427	131	488	675	19
determination	80	133	136	142	488	675	19
of	138	133	146	142	488	675	19
degree	148	133	175	142	488	675	19
of	177	133	185	142	488	675	19
N-acetylation	187	133	241	142	488	675	19
of	243	133	252	142	488	675	19
chitosan.	254	133	290	142	488	675	19
J.	292	131	299	142	488	675	19
Biol.	301	131	320	142	488	675	19
Macromol	322	131	363	142	488	675	19
.	363	133	366	142	488	675	19
14	368	133	378	142	488	675	19
(1992)	380	133	406	142	488	675	19
166-	408	133	427	142	488	675	19
169.	80	144	98	153	488	675	19
Calvo,	79	155	106	164	488	675	19
P.,	111	155	120	164	488	675	19
Remuñan	125	155	164	164	488	675	19
–López,	169	155	201	164	488	675	19
C.,	206	155	218	164	488	675	19
Vila-Jato,	223	155	262	164	488	675	19
J.L.,	267	155	284	164	488	675	19
Alonso,	289	155	320	164	488	675	19
M.J.,	325	155	346	164	488	675	19
Novel	351	155	375	164	488	675	19
hydrophilic	380	155	427	164	488	675	19
chitosan-polyethylene	80	166	168	175	488	675	19
oxide	173	166	196	175	488	675	19
nanoparticles	201	166	254	175	488	675	19
as	259	166	267	175	488	675	19
protein	272	166	301	175	488	675	19
carriers.	306	166	338	175	488	675	19
J.	343	164	350	175	488	675	19
Appl.	355	164	376	175	488	675	19
Polym	381	164	407	175	488	675	19
.	407	166	409	175	488	675	19
Sci	414	164	427	175	488	675	19
63(1997b)	80	177	122	186	488	675	19
125-132.	123	177	159	186	488	675	19
J.	79	188	86	197	488	675	19
Brugnerotto,	92	188	143	197	488	675	19
An	150	188	162	197	488	675	19
infrared	169	188	200	197	488	675	19
investigation	207	188	259	197	488	675	19
in	266	188	273	197	488	675	19
relation	280	188	311	197	488	675	19
with	318	188	335	197	488	675	19
chitin	342	188	365	197	488	675	19
and	372	188	386	197	488	675	19
chitosan	393	188	427	197	488	675	19
characterization.	80	199	146	208	488	675	19
Polymer	150	197	184	208	488	675	19
42	186	199	196	208	488	675	19
(2001)	197	199	224	208	488	675	19
3569-3580.	225	199	271	208	488	675	19
Agulló	79	211	107	220	488	675	19
E.	109	211	118	220	488	675	19
et	120	211	127	220	488	675	19
al.,	129	211	142	220	488	675	19
Quitina	144	211	174	220	488	675	19
y	176	211	181	220	488	675	19
Quitosano:	183	211	227	220	488	675	19
obtención,	230	211	271	220	488	675	19
caracterización	274	211	334	220	488	675	19
y	336	211	341	220	488	675	19
aplicaciones.	344	211	396	220	488	675	19
Fondo	401	211	427	220	488	675	19
editorial	80	222	113	231	488	675	19
de	115	222	124	231	488	675	19
la	126	222	133	231	488	675	19
Pontificia	135	222	173	231	488	675	19
Universidad	175	222	224	231	488	675	19
Católica	225	222	259	231	488	675	19
del	260	222	272	231	488	675	19
Perú	274	222	292	231	488	675	19
(2004).	294	222	323	231	488	675	19
157-169.	324	222	360	231	488	675	19
Wei	79	233	95	242	488	675	19
Wang,	98	233	123	242	488	675	19
Shuquin	126	233	160	242	488	675	19
Bo,	163	233	177	242	488	675	19
Determination	184	233	241	242	488	675	19
of	244	233	253	242	488	675	19
the	255	233	268	242	488	675	19
Mark-Houwink	271	233	333	242	488	675	19
Equation	336	233	372	242	488	675	19
for	375	233	386	242	488	675	19
chitosans	389	233	427	242	488	675	19
with	80	244	98	253	488	675	19
different	99	244	134	253	488	675	19
degrees	135	244	166	253	488	675	19
of	167	244	175	253	488	675	19
deacetylation,	177	244	233	253	488	675	19
Int.	234	242	248	253	488	675	19
J.	249	242	256	253	488	675	19
Biol.	258	242	277	253	488	675	19
Macromol	278	242	320	253	488	675	19
13	321	244	331	253	488	675	19
(1991)	333	244	359	253	488	675	19
281-285.	361	244	397	253	488	675	19
J.	79	255	86	264	488	675	19
Berger,	91	255	120	264	488	675	19
M.	125	255	136	264	488	675	19
Reist,	141	255	164	264	488	675	19
J.M.	169	255	187	264	488	675	19
Mayer,	192	255	220	264	488	675	19
O.	225	255	235	264	488	675	19
Felt,	240	255	258	264	488	675	19
N.A.	263	255	283	264	488	675	19
Peppas,	288	255	319	264	488	675	19
R.	324	255	333	264	488	675	19
Gurny.	338	255	365	264	488	675	19
Structure	370	255	407	264	488	675	19
and	412	255	427	264	488	675	19
interactions	80	266	127	275	488	675	19
in	128	266	136	275	488	675	19
covalently	138	266	179	275	488	675	19
and	181	266	196	275	488	675	19
ionically	197	266	232	275	488	675	19
crosslinked.	234	266	282	275	488	675	19
European	284	264	323	275	488	675	19
Journal	324	264	355	275	488	675	19
of	357	264	365	275	488	675	19
Pharmaceutics	367	264	427	275	488	675	19
and	80	275	95	286	488	675	19
Biopharmaceutics	97	275	169	286	488	675	19
57	171	277	181	286	488	675	19
(2004)	182	277	209	286	488	675	19
19–34.	210	277	238	286	488	675	19
Rev	42	638	54	647	488	675	19
Soc	56	638	67	647	488	675	19
Quím	69	638	87	647	488	675	19
Perú.	89	638	106	647	488	675	19
76	108	638	116	647	488	675	19
(4)	118	638	128	647	488	675	19
2010	130	638	146	647	488	675	19
