Recibido	62	52	94	62	488	675	1
el	96	52	103	62	488	675	1
27-10-2010	105	52	147	62	488	675	1
407	414	52	428	62	488	675	1
EXTRACCIÓN	88	87	170	100	488	675	1
Y	173	87	181	100	488	675	1
CARACTERIZACIÓN	184	87	304	100	488	675	1
DEL	307	87	332	100	488	675	1
ACEITE	334	87	380	100	488	675	1
DE	383	87	399	100	488	675	1
LAS	151	100	174	114	488	675	1
LARVAS	177	100	224	114	488	675	1
DEL	227	100	252	114	488	675	1
Tenebrio	254	103	298	114	488	675	1
molitor	301	103	337	114	488	675	1
a	217	128	220	134	488	675	1
César	130	130	153	141	488	675	1
Valdez	158	130	185	141	488	675	1
Pantoja	187	130	217	141	488	675	1
,	222	130	225	141	488	675	1
Graciela	230	130	264	141	488	675	1
Untiveros	266	130	306	141	488	675	1
Bermúdez	308	130	349	141	488	675	1
a*	352	128	357	134	488	675	1
RESUMEN	219	152	269	163	488	675	1
Palabras	79	245	117	256	488	675	1
clave:	120	245	145	256	488	675	1
Tenebrio	147	245	182	256	488	675	1
molitor	185	245	214	256	488	675	1
,	214	245	217	256	488	675	1
larvas,	219	245	246	256	488	675	1
toxicidad	248	245	285	256	488	675	1
oral	288	245	303	256	488	675	1
aguda.	306	245	332	256	488	675	1
CHARACTERIZATION	71	267	199	281	488	675	1
OF	202	267	219	281	488	675	1
THE	221	267	246	281	488	675	1
OIL	249	267	271	281	488	675	1
EXTRACTED	274	267	349	281	488	675	1
FROM	352	267	389	281	488	675	1
THE	392	267	417	281	488	675	1
LARVAE	153	281	202	294	488	675	1
OF	205	281	221	294	488	675	1
THE	224	281	249	294	488	675	1
Tenebrio	252	284	296	294	488	675	1
molitor	299	284	335	294	488	675	1
ABSTRACT	216	308	271	320	488	675	1
Key	79	389	96	400	488	675	1
words	97	389	123	400	488	675	1
:	123	389	126	400	488	675	1
Tenebrio	128	389	163	400	488	675	1
molitor	164	389	194	400	488	675	1
,	194	389	196	400	488	675	1
larvae,	198	389	225	400	488	675	1
acute	226	389	247	400	488	675	1
oral	249	389	264	400	488	675	1
toxicity.	266	389	298	400	488	675	1
INTRODUCCIÓN	203	412	284	423	488	675	1
Los	61	424	76	435	488	675	1
insectos,	79	424	114	435	488	675	1
por	117	424	130	435	488	675	1
lo	134	424	142	435	488	675	1
general,	145	424	177	435	488	675	1
son	180	424	194	435	488	675	1
estudiados	197	424	239	435	488	675	1
a	243	424	247	435	488	675	1
causa	250	424	273	435	488	675	1
de	276	424	285	435	488	675	1
los	289	424	300	435	488	675	1
problemas	304	424	345	435	488	675	1
que	348	424	363	435	488	675	1
provocan	366	424	403	435	488	675	1
en	407	424	416	435	488	675	1
la	419	424	427	435	488	675	1
sociedad.	61	435	98	446	488	675	1
Pero	102	435	120	446	488	675	1
rara	123	435	139	446	488	675	1
vez	142	435	156	446	488	675	1
se	159	435	167	446	488	675	1
pone	171	435	190	446	488	675	1
atención	193	435	227	446	488	675	1
a	231	435	235	446	488	675	1
los	238	435	250	446	488	675	1
aspectos	253	435	287	446	488	675	1
benéficos	290	435	329	446	488	675	1
de	332	435	341	446	488	675	1
los	345	435	356	446	488	675	1
mismos.	360	435	393	446	488	675	1
Existen	397	435	427	446	488	675	1
comunidades	61	446	114	457	488	675	1
que	116	446	130	457	488	675	1
los	132	446	144	457	488	675	1
emplean	146	446	180	457	488	675	1
como	182	446	205	457	488	675	1
alimento,	207	446	244	457	488	675	1
tal	246	446	256	457	488	675	1
es	259	446	267	457	488	675	1
el	269	446	276	457	488	675	1
caso	278	446	296	457	488	675	1
de	298	446	308	457	488	675	1
algunos	310	446	341	457	488	675	1
pueblos	343	446	374	457	488	675	1
mexicanos	377	446	419	457	488	675	1
y	422	446	427	457	488	675	1
africanos,	61	458	100	469	488	675	1
que	108	458	122	469	488	675	1
practican	126	458	162	469	488	675	1
la	166	458	173	469	488	675	1
entomofagia;	177	458	229	469	488	675	1
desafortunadamente,	233	458	316	469	488	675	1
el	319	458	327	469	488	675	1
consumo	330	458	366	469	488	675	1
de	370	458	379	469	488	675	1
insectos	383	458	415	469	488	675	1
se	418	458	427	469	488	675	1
asocia	61	469	86	480	488	675	1
a	88	469	93	480	488	675	1
costumbres	95	469	140	480	488	675	1
insanas;	143	469	175	480	488	675	1
estos	177	469	197	480	488	675	1
tabúes	199	469	225	480	488	675	1
no	227	469	237	480	488	675	1
toman	239	469	264	480	488	675	1
en	266	469	276	480	488	675	1
cuenta	278	469	304	480	488	675	1
los	307	469	318	480	488	675	1
atributos	320	469	355	480	488	675	1
nutritivos	358	469	396	480	488	675	1
que	398	469	413	480	488	675	1
los	415	469	427	480	488	675	1
insectos	61	481	93	492	488	675	1
poseen,	97	481	127	492	488	675	1
como	130	481	153	492	488	675	1
su	156	481	165	492	488	675	1
alto	169	481	184	492	488	675	1
contenido	187	481	227	492	488	675	1
de	230	481	240	492	488	675	1
proteínas	243	481	280	492	488	675	1
de	284	481	293	492	488	675	1
alto	297	481	312	492	488	675	1
valor	315	481	336	492	488	675	1
biológico,	339	481	379	492	488	675	1
de	383	481	392	492	488	675	1
elevada	396	481	427	492	488	675	1
digestibilidad	61	493	115	504	488	675	1
y	117	493	122	504	488	675	1
de	123	493	133	504	488	675	1
grasas	134	493	159	504	488	675	1
insaturadas	161	493	206	504	488	675	1
1,2	206	492	212	497	488	675	1
.	212	493	214	504	488	675	1
Los	61	504	76	515	488	675	1
escarabajos	78	504	124	515	488	675	1
tienen	126	504	150	515	488	675	1
un	152	504	162	515	488	675	1
ciclo	164	504	183	515	488	675	1
biológico	185	504	223	515	488	675	1
de	225	504	234	515	488	675	1
cuatro	236	504	261	515	488	675	1
fases:	263	504	286	515	488	675	1
huevo,	288	504	314	515	488	675	1
larva,	316	504	339	515	488	675	1
crisálida	341	504	375	515	488	675	1
y	376	504	381	515	488	675	1
adulto.	383	504	411	515	488	675	1
En	415	504	427	515	488	675	1
vida	61	515	78	526	488	675	1
silvestre	84	515	117	526	488	675	1
este	123	515	138	526	488	675	1
ciclo	144	515	163	526	488	675	1
varía	169	515	189	526	488	675	1
de	195	515	204	526	488	675	1
6	210	515	215	526	488	675	1
a	220	515	225	526	488	675	1
12	230	515	240	526	488	675	1
meses,	246	515	273	526	488	675	1
dependiendo	279	515	330	526	488	675	1
de	335	515	345	526	488	675	1
parámetros	350	515	395	526	488	675	1
físicos	400	515	427	526	488	675	1
ambientales	61	527	109	538	488	675	1
3	109	527	111	532	488	675	1
.	111	527	114	538	488	675	1
En	61	539	72	550	488	675	1
la	74	539	82	550	488	675	1
etapa	84	539	105	550	488	675	1
larval	107	539	130	550	488	675	1
se	133	539	141	550	488	675	1
observa	143	539	174	550	488	675	1
una	177	539	191	550	488	675	1
cutícula	194	539	225	550	488	675	1
algo	228	539	245	550	488	675	1
endurecida	247	539	291	550	488	675	1
que	293	539	308	550	488	675	1
cambia	310	539	339	550	488	675	1
a	342	539	346	550	488	675	1
medida	348	539	378	550	488	675	1
que	380	539	395	550	488	675	1
la	397	539	404	550	488	675	1
larva	407	539	427	550	488	675	1
crece.	61	550	84	561	488	675	1
El	87	550	95	561	488	675	1
tamaño	98	550	127	561	488	675	1
puede	129	550	153	561	488	675	1
alcanzar	155	550	189	561	488	675	1
los	191	550	202	561	488	675	1
3	205	550	210	561	488	675	1
cm	212	550	224	561	488	675	1
de	226	550	236	561	488	675	1
largo	238	550	258	561	488	675	1
por	260	550	274	561	488	675	1
2	276	550	281	561	488	675	1
mm	283	550	298	561	488	675	1
de	301	550	310	561	488	675	1
grosor	312	550	338	561	488	675	1
y	340	550	345	561	488	675	1
tener	347	550	367	561	488	675	1
unos	369	550	388	561	488	675	1
0,35	390	550	408	561	488	675	1
g	410	550	415	561	488	675	1
de	417	550	427	561	488	675	1
a	61	584	63	590	488	675	1
*	61	606	64	612	488	675	1
Dpto.	68	586	88	596	488	675	1
de	91	586	99	596	488	675	1
Química,	101	586	134	596	488	675	1
Facultad	137	586	168	596	488	675	1
de	170	586	178	596	488	675	1
Ciencias	181	586	212	596	488	675	1
y	214	586	218	596	488	675	1
Filosofía,	221	586	255	596	488	675	1
Universidad	257	586	301	596	488	675	1
Peruana	303	586	332	596	488	675	1
Cayetano	335	586	369	596	488	675	1
Heredia,	371	586	402	596	488	675	1
Avenida	68	596	98	606	488	675	1
Honorio	100	596	130	606	488	675	1
Delgado	132	596	163	606	488	675	1
430.	165	596	181	606	488	675	1
Lima	183	596	202	606	488	675	1
31,	204	596	216	606	488	675	1
Perú.	218	596	237	606	488	675	1
graciela.untiveros@upch.pe	68	608	169	618	488	675	1
Rev	342	638	354	647	488	675	1
Soc	356	638	368	647	488	675	1
Quím	370	638	387	647	488	675	1
Perú.	389	638	407	647	488	675	1
76	409	638	417	647	488	675	1
(4)	419	638	428	647	488	675	1
2010	430	638	446	647	488	675	1
César	244	51	264	60	488	675	2
Valdez	266	51	288	60	488	675	2
Pantoja	290	51	317	60	488	675	2
y	320	51	323	60	488	675	2
Graciela	325	51	356	60	488	675	2
Untiveros	358	51	391	60	488	675	2
Bermúdez	393	51	427	60	488	675	2
408	61	52	74	62	488	675	2
peso	61	87	79	98	488	675	2
antes	84	87	104	98	488	675	2
de	109	87	118	98	488	675	2
convertirse	122	87	167	98	488	675	2
en	171	87	181	98	488	675	2
crisálidas.	185	87	225	98	488	675	2
Las	230	87	244	98	488	675	2
larvas	249	87	273	98	488	675	2
tienen	277	87	301	98	488	675	2
que	306	87	320	98	488	675	2
sufrir	325	87	346	98	488	675	2
una	351	87	365	98	488	675	2
metamorfosis,	370	87	427	98	488	675	2
acumulando	61	98	110	109	488	675	2
grasa	113	98	134	109	488	675	2
para	137	98	154	109	488	675	2
superar	157	98	186	109	488	675	2
este	189	98	205	109	488	675	2
proceso.	208	98	241	109	488	675	2
Esta	244	98	261	109	488	675	2
es	264	98	273	109	488	675	2
la	275	98	283	109	488	675	2
etapa	286	98	307	109	488	675	2
más	310	98	326	109	488	675	2
importante,	329	98	374	109	488	675	2
ya	377	98	387	109	488	675	2
que	390	98	404	109	488	675	2
si	407	98	414	109	488	675	2
no	417	98	427	109	488	675	2
logra	61	110	81	120	488	675	2
transformase	84	110	136	120	488	675	2
en	139	110	148	120	488	675	2
crisálida,	151	110	187	120	488	675	2
nunca	190	110	214	120	488	675	2
se	217	110	225	120	488	675	2
obtendrá	228	110	263	120	488	675	2
el	265	110	273	120	488	675	2
insecto	275	110	304	120	488	675	2
maduro.	306	110	339	120	488	675	2
Sólo	342	110	361	120	488	675	2
el	363	110	371	120	488	675	2
escarabajo	373	110	415	120	488	675	2
es	418	110	427	120	488	675	2
capaz	61	121	84	132	488	675	2
de	85	121	95	132	488	675	2
reproducirse;	97	121	150	132	488	675	2
su	154	121	163	132	488	675	2
tamaño	165	121	194	132	488	675	2
adulto	196	121	221	132	488	675	2
va	223	121	233	132	488	675	2
desde	234	121	257	132	488	675	2
los	259	121	271	132	488	675	2
1,5	273	121	285	132	488	675	2
cm	287	121	299	132	488	675	2
hasta	301	121	322	132	488	675	2
los	323	121	335	132	488	675	2
2,5	337	121	349	132	488	675	2
cm	351	121	364	132	488	675	2
de	365	121	375	132	488	675	2
largo;	377	121	400	132	488	675	2
a	402	121	406	132	488	675	2
los	408	121	420	132	488	675	2
7	422	121	427	132	488	675	2
días	61	132	77	143	488	675	2
la	79	132	86	143	488	675	2
hembra	88	132	118	143	488	675	2
puede	119	132	143	143	488	675	2
poner	145	132	168	143	488	675	2
huevos.	169	132	200	143	488	675	2
Los	202	132	217	143	488	675	2
escarabajos	219	132	265	143	488	675	2
y	266	132	271	143	488	675	2
las	273	132	284	143	488	675	2
larvas	286	132	310	143	488	675	2
pueden	311	132	340	143	488	675	2
comer	342	132	367	143	488	675	2
hojas;	369	132	393	143	488	675	2
también	394	132	427	143	488	675	2
material	61	144	94	155	488	675	2
descompuesto	95	144	152	155	488	675	2
y	154	144	159	155	488	675	2
granos	160	144	187	155	488	675	2
almacenados;	188	144	243	155	488	675	2
no	247	144	257	155	488	675	2
necesitan	259	144	296	155	488	675	2
de	298	144	307	155	488	675	2
mucha	309	144	335	155	488	675	2
agua;	340	144	361	155	488	675	2
obtienen	363	144	397	155	488	675	2
el	399	144	406	155	488	675	2
agua	408	144	427	155	488	675	2
3	148	155	151	161	488	675	2
necesaria	61	156	98	167	488	675	2
del	100	156	112	167	488	675	2
alimento	113	156	148	167	488	675	2
.	151	156	153	167	488	675	2
La	61	167	71	178	488	675	2
mayor	74	167	100	178	488	675	2
fuente	103	167	128	178	488	675	2
de	131	167	140	178	488	675	2
aceite	143	167	167	178	488	675	2
comestible	170	167	213	178	488	675	2
está	216	167	232	178	488	675	2
constituida	235	167	278	178	488	675	2
actualmente	281	167	330	178	488	675	2
por	333	167	346	178	488	675	2
las	349	167	360	178	488	675	2
semillas	367	167	400	178	488	675	2
de	403	167	412	178	488	675	2
las	415	167	427	178	488	675	2
plantas	61	179	89	189	488	675	2
anuales,	91	179	123	189	488	675	2
tales	125	179	144	189	488	675	2
como	145	179	168	189	488	675	2
el	169	179	177	189	488	675	2
lino,	178	179	197	189	488	675	2
soya,	198	179	219	189	488	675	2
cacahuate,	221	179	263	189	488	675	2
etc.	267	179	282	189	488	675	2
Algunas	283	179	316	189	488	675	2
de	318	179	327	189	488	675	2
estas	329	179	349	189	488	675	2
plantas,	350	179	381	189	488	675	2
en	383	179	393	189	488	675	2
especial	394	179	427	189	488	675	2
el	61	190	68	201	488	675	2
ricino	70	190	94	201	488	675	2
y	96	190	101	201	488	675	2
las	103	190	114	201	488	675	2
variedades	116	190	159	201	488	675	2
oleaginosas	161	190	207	201	488	675	2
del	210	190	222	201	488	675	2
lino,	224	190	242	201	488	675	2
se	244	190	252	201	488	675	2
cultivan	254	190	287	201	488	675	2
solamente	292	190	332	201	488	675	2
por	335	190	348	201	488	675	2
su	350	190	359	201	488	675	2
aceite;	361	190	387	201	488	675	2
otras,	389	190	411	201	488	675	2
por	413	190	427	201	488	675	2
ejemplo	61	201	93	212	488	675	2
la	95	201	103	212	488	675	2
soya	105	201	123	212	488	675	2
y	126	201	131	212	488	675	2
el	133	201	140	212	488	675	2
cacahuate,	143	201	185	212	488	675	2
producen	187	201	224	212	488	675	2
semillas	227	201	260	212	488	675	2
que	262	201	276	212	488	675	2
se	279	201	287	212	488	675	2
usan	290	201	308	212	488	675	2
ampliamente	310	201	362	212	488	675	2
como	364	201	387	212	488	675	2
alimento.	389	201	427	212	488	675	2
En	61	213	72	224	488	675	2
el	75	213	82	224	488	675	2
caso	85	213	102	224	488	675	2
de	105	213	114	224	488	675	2
algunas	117	213	148	224	488	675	2
otras	150	213	170	224	488	675	2
plantas	173	213	201	224	488	675	2
oleaginosas,	204	213	253	224	488	675	2
tales	255	213	274	224	488	675	2
como	276	213	299	224	488	675	2
el	305	213	312	224	488	675	2
algodón	315	213	347	224	488	675	2
y	350	213	355	224	488	675	2
maíz,	358	213	380	224	488	675	2
el	382	213	390	224	488	675	2
aceite	392	213	416	224	488	675	2
es	418	213	427	224	488	675	2
meramente	61	224	105	235	488	675	2
un	107	224	117	235	488	675	2
subproducto	120	224	169	235	488	675	2
de	171	224	181	235	488	675	2
una	183	224	197	235	488	675	2
cosecha,	200	224	234	235	488	675	2
que	236	224	250	235	488	675	2
se	253	224	261	235	488	675	2
obtiene	263	224	293	235	488	675	2
con	295	224	309	235	488	675	2
otra	311	224	327	235	488	675	2
finalidad,	329	224	367	235	488	675	2
como	369	224	392	235	488	675	2
objetivo	394	224	427	235	488	675	2
primordial.	61	236	106	247	488	675	2
El	61	247	70	258	488	675	2
objetivo	71	247	104	258	488	675	2
general	106	247	135	258	488	675	2
de	137	247	146	258	488	675	2
este	148	247	163	258	488	675	2
trabajo	165	247	193	258	488	675	2
consiste	194	247	227	258	488	675	2
en	228	247	238	258	488	675	2
extraer	239	247	267	258	488	675	2
y	269	247	274	258	488	675	2
determinar	275	247	319	258	488	675	2
si	320	247	327	258	488	675	2
el	329	247	336	258	488	675	2
aceite	337	247	361	258	488	675	2
de	362	247	372	258	488	675	2
las	373	247	385	258	488	675	2
larvas	386	247	410	258	488	675	2
del	414	247	427	258	488	675	2
Tenebrio	61	258	96	269	488	675	2
molitor	98	258	128	269	488	675	2
,	130	258	133	269	488	675	2
en	135	258	144	269	488	675	2
su	146	258	155	269	488	675	2
etapa	158	258	179	269	488	675	2
larval,	181	258	206	269	488	675	2
es	209	258	217	269	488	675	2
comestible	219	258	262	269	488	675	2
de	265	258	274	269	488	675	2
tal	276	258	286	269	488	675	2
forma	289	258	313	269	488	675	2
que	315	258	329	269	488	675	2
permita	332	258	362	269	488	675	2
compararlo	364	258	410	269	488	675	2
con	412	258	427	269	488	675	2
otros	61	270	81	281	488	675	2
aceites	82	270	110	281	488	675	2
comestibles	111	270	158	281	488	675	2
existentes	160	270	199	281	488	675	2
en	201	270	210	281	488	675	2
el	212	270	219	281	488	675	2
mercado.	220	270	257	281	488	675	2
Los	61	287	76	298	488	675	2
objetivos	77	287	114	298	488	675	2
específicos	116	287	160	298	488	675	2
están	161	287	182	298	488	675	2
en:	183	287	196	298	488	675	2
-	61	304	64	315	488	675	2
-	61	327	64	338	488	675	2
-	61	338	64	349	488	675	2
-	61	361	64	372	488	675	2
Determinar	79	304	124	315	488	675	2
el	127	304	134	315	488	675	2
contenido	137	304	177	315	488	675	2
de	179	304	189	315	488	675	2
aceite	192	304	215	315	488	675	2
de	218	304	227	315	488	675	2
las	230	304	241	315	488	675	2
larvas	244	304	268	315	488	675	2
del	271	304	283	315	488	675	2
Tenebrio	286	304	321	315	488	675	2
molitor	324	304	354	315	488	675	2
en	357	304	366	315	488	675	2
base	369	304	387	315	488	675	2
seca	390	304	407	315	488	675	2
y	410	304	415	315	488	675	2
su	418	304	427	315	488	675	2
composición	79	315	130	326	488	675	2
por	132	315	145	326	488	675	2
cromatografía	147	315	203	326	488	675	2
de	204	315	214	326	488	675	2
gases.	215	315	239	326	488	675	2
Realizar	79	327	112	338	488	675	2
análisis	113	327	143	338	488	675	2
fisicoquímicos	145	327	204	338	488	675	2
del	205	327	217	338	488	675	2
aceite	219	327	242	338	488	675	2
para	244	327	261	338	488	675	2
su	262	327	271	338	488	675	2
caracterización.	273	327	336	338	488	675	2
Comparar	79	338	119	349	488	675	2
su	124	338	133	349	488	675	2
composición	138	338	189	349	488	675	2
y	195	338	200	349	488	675	2
propiedades	205	338	253	349	488	675	2
fisicoquímicas	259	338	317	349	488	675	2
con	322	338	337	349	488	675	2
los	342	338	354	349	488	675	2
de	359	338	369	349	488	675	2
otros	374	338	394	349	488	675	2
aceites	399	338	427	349	488	675	2
comestibles.	79	350	129	361	488	675	2
Evaluar	79	361	110	372	488	675	2
la	111	361	118	372	488	675	2
toxicidad	120	361	157	372	488	675	2
oral	159	361	174	372	488	675	2
aguda	176	361	199	372	488	675	2
del	201	361	213	372	488	675	2
aceite	215	361	238	372	488	675	2
de	239	361	249	372	488	675	2
larvas	250	361	274	372	488	675	2
de	276	361	285	372	488	675	2
Tenebrio	287	361	322	372	488	675	2
molitor	323	361	353	372	488	675	2
.	353	361	355	372	488	675	2
PARTE	186	384	218	395	488	675	2
EXPERIMENTAL	221	384	302	395	488	675	2
Materiales	61	395	106	406	488	675	2
y	109	395	114	406	488	675	2
métodos	116	395	152	406	488	675	2
Se	61	407	71	418	488	675	2
trabajó	73	407	100	418	488	675	2
con	102	407	117	418	488	675	2
larvas	118	407	142	418	488	675	2
del	144	407	156	418	488	675	2
insecto	158	407	186	418	488	675	2
Tenebrio	188	409	225	418	488	675	2
molitor	226	409	256	418	488	675	2
L.	258	409	267	418	488	675	2
,	267	407	269	418	488	675	2
obtenidas	271	407	309	418	488	675	2
del	311	407	323	418	488	675	2
Laboratorio	325	407	372	418	488	675	2
de	374	407	384	418	488	675	2
Cultivo	385	407	415	418	488	675	2
de	417	407	427	418	488	675	2
Tejidos	61	418	90	429	488	675	2
Vegetales	92	418	130	429	488	675	2
de	132	418	141	429	488	675	2
la	143	418	150	429	488	675	2
Dra.	152	418	169	429	488	675	2
Magdalena	171	418	215	429	488	675	2
Pavlich,	217	418	250	429	488	675	2
de	251	418	261	429	488	675	2
la	263	418	270	429	488	675	2
Facultad	271	418	306	429	488	675	2
de	308	418	317	429	488	675	2
Ciencias	319	418	353	429	488	675	2
de	358	418	367	429	488	675	2
la	369	418	376	429	488	675	2
Universidad	378	418	427	429	488	675	2
Peruana	61	430	93	440	488	675	2
Cayetano	95	430	132	440	488	675	2
Heredia.	134	430	168	440	488	675	2
Se	61	441	71	452	488	675	2
colocaron	73	441	112	452	488	675	2
en	115	441	124	452	488	675	2
envases	126	441	157	452	488	675	2
plásticos	160	441	195	452	488	675	2
de	197	441	206	452	488	675	2
dimensiones:	208	441	261	452	488	675	2
largo	263	441	284	452	488	675	2
24	286	441	296	452	488	675	2
cm,	298	441	313	452	488	675	2
ancho	315	441	339	452	488	675	2
16	341	441	351	452	488	675	2
cm	353	441	365	452	488	675	2
y	368	441	373	452	488	675	2
altura	375	441	397	452	488	675	2
10	400	441	410	452	488	675	2
cm,	412	441	427	452	488	675	2
las	61	452	72	463	488	675	2
larvas,	73	452	100	463	488	675	2
crisálidas,	101	452	142	463	488	675	2
huevos	143	452	171	463	488	675	2
e	173	452	177	463	488	675	2
insectos	179	452	211	463	488	675	2
en	213	452	222	463	488	675	2
diferentes	224	452	263	463	488	675	2
envases.	264	452	298	463	488	675	2
Se	61	464	71	475	488	675	2
colocó	73	464	100	475	488	675	2
30	102	464	112	475	488	675	2
larvitas	114	464	143	475	488	675	2
en	145	464	155	475	488	675	2
cada	157	464	175	475	488	675	2
envase	177	464	205	475	488	675	2
y	207	464	212	475	488	675	2
se	214	464	222	475	488	675	2
observó	224	464	256	475	488	675	2
que	258	464	273	475	488	675	2
el	275	464	282	475	488	675	2
crecimiento	284	464	331	475	488	675	2
era	333	464	346	475	488	675	2
más	348	464	364	475	488	675	2
rápido;	366	464	394	475	488	675	2
en	399	464	409	475	488	675	2
esta	411	464	427	475	488	675	2
fase	61	475	77	486	488	675	2
se	79	475	87	486	488	675	2
consume	90	475	125	486	488	675	2
mucho	127	475	155	486	488	675	2
alimento	157	475	192	486	488	675	2
por	194	475	207	486	488	675	2
lo	209	475	217	486	488	675	2
que	219	475	234	486	488	675	2
se	236	475	244	486	488	675	2
debe	246	475	265	486	488	675	2
revisar	267	475	295	486	488	675	2
periódicamente;	297	475	361	486	488	675	2
de	363	475	373	486	488	675	2
ser	375	475	387	486	488	675	2
necesario	389	475	427	486	488	675	2
se	61	487	69	497	488	675	2
procedía	72	487	106	497	488	675	2
a	109	487	114	497	488	675	2
cambiar	116	487	149	497	488	675	2
el	151	487	159	497	488	675	2
alimento.	161	487	199	497	488	675	2
También	202	487	236	497	488	675	2
se	239	487	247	497	488	675	2
debe	250	487	269	497	488	675	2
revisar	276	487	303	497	488	675	2
con	306	487	320	497	488	675	2
atención,	323	487	359	497	488	675	2
ya	362	487	372	497	488	675	2
que	374	487	389	497	488	675	2
se	392	487	400	497	488	675	2
deben	403	487	427	497	488	675	2
retirar	61	498	85	509	488	675	2
las	87	498	98	509	488	675	2
mudas.	99	498	128	509	488	675	2
El	61	509	70	520	488	675	2
alimento	72	509	107	520	488	675	2
fue	109	509	121	520	488	675	2
molido	123	509	152	520	488	675	2
pasando	154	509	186	520	488	675	2
el	188	509	195	520	488	675	2
mismo	197	509	225	520	488	675	2
a	226	509	231	520	488	675	2
través	233	509	257	520	488	675	2
de	259	509	268	520	488	675	2
una	270	509	284	520	488	675	2
malla	286	509	309	520	488	675	2
de	311	509	320	520	488	675	2
600	322	509	337	520	488	675	2
μ	339	511	344	520	488	675	2
;	344	509	347	520	488	675	2
la	349	509	356	520	488	675	2
composición	358	509	409	520	488	675	2
fue:	411	509	427	520	488	675	2
harina	61	521	86	532	488	675	2
25%,	87	521	108	532	488	675	2
alimento	110	521	145	532	488	675	2
para	146	521	163	532	488	675	2
pollos	165	521	189	532	488	675	2
25%,	191	521	212	532	488	675	2
salvado	213	521	244	532	488	675	2
de	245	521	255	532	488	675	2
trigo	256	521	275	532	488	675	2
25%,	277	521	297	532	488	675	2
avena	299	521	322	532	488	675	2
25%.	324	521	344	532	488	675	2
Cuando	61	532	92	543	488	675	2
las	94	532	105	543	488	675	2
larvas	107	532	131	543	488	675	2
ya	133	532	142	543	488	675	2
tenían	144	532	169	543	488	675	2
un	170	532	180	543	488	675	2
tamaño	182	532	212	543	488	675	2
adecuado	214	532	251	543	488	675	2
fueron	253	532	280	543	488	675	2
retiradas	281	532	316	543	488	675	2
del	318	532	330	543	488	675	2
recipiente	332	532	371	543	488	675	2
y	373	532	378	543	488	675	2
sometidas	380	532	420	543	488	675	2
a	422	532	427	543	488	675	2
un	61	544	71	555	488	675	2
choque	76	544	105	555	488	675	2
térmico	109	544	140	555	488	675	2
con	145	544	159	555	488	675	2
agua	164	544	183	555	488	675	2
hervida;	188	544	221	555	488	675	2
se	226	544	234	555	488	675	2
pusieron	239	544	273	555	488	675	2
en	278	544	287	555	488	675	2
envases	292	544	323	555	488	675	2
que	328	544	343	555	488	675	2
se	348	544	356	555	488	675	2
colocaron	361	544	400	555	488	675	2
en	405	544	414	555	488	675	2
el	419	544	427	555	488	675	2
congelador;	61	555	108	566	488	675	2
esto	110	555	126	566	488	675	2
permitió	127	555	161	566	488	675	2
conservar	163	555	201	566	488	675	2
las	203	555	214	566	488	675	2
larvas.	216	555	242	566	488	675	2
Para	61	566	79	577	488	675	2
la	81	566	88	577	488	675	2
determinación	90	566	147	577	488	675	2
de	149	566	158	577	488	675	2
grasa	160	566	181	577	488	675	2
se	183	566	192	577	488	675	2
pesaron	193	566	225	577	488	675	2
40	227	566	237	577	488	675	2
gramos	238	566	268	577	488	675	2
de	270	566	279	577	488	675	2
muestra	281	566	313	577	488	675	2
seca,	315	566	334	577	488	675	2
se	336	566	345	577	488	675	2
realizó	347	566	374	577	488	675	2
la	376	566	383	577	488	675	2
extracción	385	566	427	577	488	675	2
con	61	578	75	589	488	675	2
hexano	77	578	106	589	488	675	2
durante	108	578	138	589	488	675	2
unas	139	578	158	589	488	675	2
5	160	578	165	589	488	675	2
a	166	578	171	589	488	675	2
6	172	578	177	589	488	675	2
horas	179	578	201	589	488	675	2
en	203	578	212	589	488	675	2
un	214	578	224	589	488	675	2
equipo	226	578	253	589	488	675	2
Soxhlet,	255	578	288	589	488	675	2
se	289	578	298	589	488	675	2
pesó	300	578	318	589	488	675	2
el	320	578	327	589	488	675	2
balón	329	578	351	589	488	675	2
para	355	578	373	589	488	675	2
determinar	374	578	418	589	488	675	2
el	419	578	427	589	488	675	2
porcentaje	61	589	102	600	488	675	2
de	104	589	113	600	488	675	2
grasa.	115	589	139	600	488	675	2
Rev	42	638	54	647	488	675	2
Soc	56	638	67	647	488	675	2
Quím	69	638	87	647	488	675	2
Perú.	89	638	106	647	488	675	2
76	108	638	116	647	488	675	2
(4)	118	638	128	647	488	675	2
2010	130	638	146	647	488	675	2
Extracción	61	51	97	60	488	675	3
y	99	51	103	60	488	675	3
caracterización	105	51	157	60	488	675	3
del	159	51	169	60	488	675	3
aceite	171	51	191	60	488	675	3
de	193	51	201	60	488	675	3
las	203	51	213	60	488	675	3
larvas	215	51	235	60	488	675	3
del	237	51	247	60	488	675	3
Tenebrio	250	51	279	60	488	675	3
molitor	281	51	305	60	488	675	3
409	414	52	428	62	488	675	3
Se	61	87	71	98	488	675	3
procedió	72	87	107	98	488	675	3
a	109	87	113	98	488	675	3
determinar	115	87	158	98	488	675	3
las	160	87	171	98	488	675	3
propiedades	172	87	221	98	488	675	3
fisicoquímicas	222	87	280	98	488	675	3
que	282	87	296	98	488	675	3
caracterizan	298	87	346	98	488	675	3
al	348	87	355	98	488	675	3
aceite:	356	87	382	98	488	675	3
-	61	104	64	115	488	675	3
Para	80	104	97	115	488	675	3
determinar	99	104	143	115	488	675	3
la	144	104	152	115	488	675	3
gravedad	154	104	190	115	488	675	3
específica	192	104	232	115	488	675	3
se	234	104	242	115	488	675	3
utilizó	244	104	270	115	488	675	3
un	272	104	282	115	488	675	3
picnómetro	283	104	329	115	488	675	3
con	331	104	345	115	488	675	3
una	347	104	362	115	488	675	3
capacidad	363	104	403	115	488	675	3
de	405	104	415	115	488	675	3
10	417	104	427	115	488	675	3
o	112	115	115	121	488	675	3
mL	80	116	94	127	488	675	3
a	95	116	100	127	488	675	3
20	101	116	111	127	488	675	3
C;	115	116	124	127	488	675	3
se	125	116	134	127	488	675	3
utilizó	135	116	161	127	488	675	3
la	162	116	170	127	488	675	3
siguiente	171	116	207	127	488	675	3
fórmula:	209	116	243	127	488	675	3
Gravedad	93	148	131	158	488	675	3
específica	133	148	170	158	488	675	3
=	172	149	177	159	488	675	3
-	61	181	64	192	488	675	3
-	61	204	64	215	488	675	3
(Peso	184	142	204	152	488	675	3
de	206	142	214	152	488	675	3
picnómetro	217	142	258	152	488	675	3
+	260	142	265	152	488	675	3
muestra)-	267	142	302	152	488	675	3
(Peso	304	142	324	152	488	675	3
de	327	142	335	152	488	675	3
picnómetro)	337	142	381	152	488	675	3
(Peso	188	155	208	165	488	675	3
de	210	155	218	165	488	675	3
picnómetro	221	155	262	165	488	675	3
+	264	155	269	165	488	675	3
agua)	271	155	291	165	488	675	3
–	293	155	298	165	488	675	3
(Peso	300	155	320	165	488	675	3
de	322	155	331	165	488	675	3
picnómetro)	333	155	377	165	488	675	3
Para	79	181	97	192	488	675	3
determinar	98	181	142	192	488	675	3
el	144	181	151	192	488	675	3
Índice	153	181	179	192	488	675	3
de	181	181	191	192	488	675	3
refracción	193	181	236	192	488	675	3
se	238	181	246	192	488	675	3
colocó	248	181	275	192	488	675	3
unas	277	181	295	192	488	675	3
gotas	297	181	318	192	488	675	3
del	320	181	332	192	488	675	3
aceite	334	181	357	192	488	675	3
con	359	181	373	192	488	675	3
una	375	181	389	192	488	675	3
pipeta	391	181	415	192	488	675	3
en	417	181	427	192	488	675	3
el	80	193	87	204	488	675	3
prisma	88	193	116	204	488	675	3
inferior	117	193	147	204	488	675	3
del	149	193	161	204	488	675	3
refractómetroAbbe	162	193	239	204	488	675	3
a	241	193	245	204	488	675	3
20	247	193	257	204	488	675	3
o	257	192	259	198	488	675	3
C.	259	193	269	204	488	675	3
Determinación	79	204	138	215	488	675	3
del	141	204	153	215	488	675	3
Índice	155	204	182	215	488	675	3
de	184	204	194	215	488	675	3
saponificación	197	204	258	215	488	675	3
:	258	204	260	215	488	675	3
se	263	204	271	215	488	675	3
pesó	273	204	292	215	488	675	3
5	294	204	299	215	488	675	3
g	301	204	306	215	488	675	3
de	309	204	318	215	488	675	3
aceite	321	204	344	215	488	675	3
en	346	204	356	215	488	675	3
un	358	204	368	215	488	675	3
matraz	370	204	397	215	488	675	3
de	400	204	409	215	488	675	3
250	412	204	427	215	488	675	3
mL	80	215	94	226	488	675	3
de	96	215	106	226	488	675	3
capacidad.	109	215	151	226	488	675	3
Se	155	215	165	226	488	675	3
añadió	168	215	194	226	488	675	3
50	202	215	212	226	488	675	3
mL	215	215	229	226	488	675	3
de	231	215	241	226	488	675	3
la	244	215	251	226	488	675	3
solución	254	215	288	226	488	675	3
etanólica	291	215	327	226	488	675	3
de	330	215	340	226	488	675	3
KOH	343	215	365	226	488	675	3
y	368	215	373	226	488	675	3
se	376	215	384	226	488	675	3
sometió	387	215	419	226	488	675	3
a	422	215	427	226	488	675	3
reflujo	80	226	106	237	488	675	3
suavemente	108	226	156	237	488	675	3
hasta	157	226	178	237	488	675	3
que	180	226	194	237	488	675	3
se	196	226	205	237	488	675	3
completó	206	226	244	237	488	675	3
la	246	226	253	237	488	675	3
saponificación	255	226	313	237	488	675	3
(unos	315	226	337	237	488	675	3
30	339	226	349	237	488	675	3
minutos).	351	226	389	237	488	675	3
Se	391	226	401	237	488	675	3
enfrió	403	226	427	237	488	675	3
y	80	237	85	248	488	675	3
se	86	237	95	248	488	675	3
tituló	96	237	117	248	488	675	3
el	119	237	126	248	488	675	3
exceso	127	237	155	248	488	675	3
de	156	237	166	248	488	675	3
álcali	167	237	189	248	488	675	3
con	190	237	205	248	488	675	3
HCl	206	237	223	248	488	675	3
0,5N;	227	237	249	248	488	675	3
se	251	237	259	248	488	675	3
hizo	261	237	278	248	488	675	3
una	279	237	294	248	488	675	3
determinación	295	237	353	248	488	675	3
en	354	237	363	248	488	675	3
blanco.	365	237	394	248	488	675	3
Índice	87	266	112	276	488	675	3
de	114	266	123	276	488	675	3
saponificación	126	266	182	276	488	675	3
=	188	270	193	280	488	675	3
(Título	196	263	222	273	488	675	3
blanco-Título	224	263	274	273	488	675	3
muestra)Lx0,5eq/L	277	263	348	273	488	675	3
x	350	263	355	273	488	675	3
56,1	357	263	373	273	488	675	3
g/eq	375	263	391	273	488	675	3
Peso	274	276	291	286	488	675	3
muestra	294	276	323	286	488	675	3
(g)	325	276	336	286	488	675	3
Determinación	61	294	120	305	488	675	3
del	125	294	137	305	488	675	3
Índice	142	294	169	305	488	675	3
de	174	294	184	305	488	675	3
yodo	188	294	209	305	488	675	3
(Método	214	294	248	305	488	675	3
de	253	294	262	305	488	675	3
Wijs):	267	294	292	305	488	675	3
se	296	294	305	305	488	675	3
pesó	310	294	328	305	488	675	3
0,50g	333	294	355	305	488	675	3
de	360	294	369	305	488	675	3
aceite	374	294	398	305	488	675	3
en	402	294	412	305	488	675	3
un	417	294	427	305	488	675	3
erlenmeyer	61	305	106	316	488	675	3
de	108	305	118	316	488	675	3
250	120	305	135	316	488	675	3
mL	137	305	151	316	488	675	3
con	153	305	167	316	488	675	3
tapa	170	305	186	316	488	675	3
y	188	305	193	316	488	675	3
se	196	305	204	316	488	675	3
agregaron	206	305	246	316	488	675	3
10	249	305	259	316	488	675	3
mL	261	305	275	316	488	675	3
de	277	305	286	316	488	675	3
tetracloruro	288	305	335	316	488	675	3
de	337	305	347	316	488	675	3
carbono,	349	305	384	316	488	675	3
25	389	305	399	316	488	675	3
mL	401	305	415	316	488	675	3
de	417	305	427	316	488	675	3
solución	61	316	95	327	488	675	3
de	96	316	106	327	488	675	3
Wijs,	107	316	128	327	488	675	3
se	130	316	138	327	488	675	3
agitó	139	316	159	327	488	675	3
suavemente	161	316	208	327	488	675	3
y	210	316	215	327	488	675	3
se	216	316	225	327	488	675	3
dejó	226	316	243	327	488	675	3
reposar	245	316	274	327	488	675	3
en	276	316	285	327	488	675	3
lugar	287	316	307	327	488	675	3
oscuro	309	316	336	327	488	675	3
durante	337	316	367	327	488	675	3
30	369	316	379	327	488	675	3
minutos.	380	316	415	327	488	675	3
Se	417	316	427	327	488	675	3
agregaron	61	327	101	338	488	675	3
10	105	327	115	338	488	675	3
mL	119	327	133	338	488	675	3
de	137	327	146	338	488	675	3
KI	150	327	161	338	488	675	3
al	165	327	172	338	488	675	3
15	176	327	186	338	488	675	3
%,	191	327	201	338	488	675	3
luego	206	327	228	338	488	675	3
se	232	327	240	338	488	675	3
agregó	244	327	272	338	488	675	3
100	276	327	291	338	488	675	3
mL	295	327	309	338	488	675	3
de	313	327	322	338	488	675	3
agua	326	327	345	338	488	675	3
destilada.	349	327	387	338	488	675	3
Se	391	327	401	338	488	675	3
tituló	405	327	427	338	488	675	3
lentamente	61	338	105	349	488	675	3
con	108	338	122	349	488	675	3
solución	125	338	159	349	488	675	3
valorada	162	338	196	349	488	675	3
Na	199	338	211	349	488	675	3
2	211	345	213	350	488	675	3
S	213	338	219	349	488	675	3
2	219	345	221	350	488	675	3
O	221	338	229	349	488	675	3
3	229	345	231	350	488	675	3
0,1	234	338	247	349	488	675	3
N	249	338	257	349	488	675	3
hasta	260	338	280	349	488	675	3
casi	283	338	299	349	488	675	3
decoloración	302	338	353	349	488	675	3
de	356	338	366	349	488	675	3
la	368	338	376	349	488	675	3
solución;	379	338	415	349	488	675	3
se	418	338	427	349	488	675	3
añadió	61	350	88	361	488	675	3
unas	89	350	108	361	488	675	3
gotas	110	350	131	361	488	675	3
de	133	350	142	361	488	675	3
almidón	144	350	177	361	488	675	3
al	179	350	186	361	488	675	3
1	188	350	193	361	488	675	3
%	195	350	203	361	488	675	3
y	205	350	210	361	488	675	3
se	212	350	220	361	488	675	3
continuó	222	350	257	361	488	675	3
la	259	350	266	361	488	675	3
titulación	268	350	306	361	488	675	3
hasta	308	350	328	361	488	675	3
la	330	350	338	361	488	675	3
desaparición	339	350	390	361	488	675	3
del	392	350	404	361	488	675	3
color	406	350	427	361	488	675	3
azul;	61	361	80	372	488	675	3
se	82	361	90	372	488	675	3
hizo	92	361	109	372	488	675	3
una	110	361	125	372	488	675	3
determinación	126	361	183	372	488	675	3
en	185	361	194	372	488	675	3
blanco.	196	361	225	372	488	675	3
(Título	151	384	177	394	488	675	3
del	179	384	190	394	488	675	3
blanco	192	384	216	394	488	675	3
-Título	219	384	244	394	488	675	3
muestra)mL	247	384	291	394	488	675	3
eq	297	384	306	394	488	675	3
127g	311	384	329	394	488	675	3
x	332	384	336	394	488	675	3
L	338	384	344	394	488	675	3
x	347	384	351	394	488	675	3
100	354	384	367	394	488	675	3
L	314	394	319	404	488	675	3
eq	337	394	346	404	488	675	3
1000mL	355	394	385	404	488	675	3
Índice	82	399	106	409	488	675	3
de	108	399	117	409	488	675	3
yodo	119	399	138	409	488	675	3
=	143	401	148	411	488	675	3
Peso	252	407	269	417	488	675	3
de	271	407	280	417	488	675	3
muestra	282	407	311	417	488	675	3
(g)	313	407	324	417	488	675	3
-	61	429	64	440	488	675	3
Determinación	79	429	139	440	488	675	3
del	141	429	153	440	488	675	3
Índice	156	429	182	440	488	675	3
de	184	429	194	440	488	675	3
acidez	197	429	223	440	488	675	3
:	223	429	226	440	488	675	3
se	228	429	237	440	488	675	3
pesó	239	429	257	440	488	675	3
10	260	429	270	440	488	675	3
g	272	429	277	440	488	675	3
de	279	429	289	440	488	675	3
muestra	291	429	323	440	488	675	3
y	325	429	330	440	488	675	3
se	332	429	341	440	488	675	3
disolvió	343	429	375	440	488	675	3
en	377	429	387	440	488	675	3
50	389	429	399	440	488	675	3
mL	401	429	415	440	488	675	3
de	417	429	427	440	488	675	3
etanol	79	440	104	451	488	675	3
neutro	106	440	132	451	488	675	3
caliente.	135	440	168	451	488	675	3
Se	171	440	181	451	488	675	3
tituló	184	440	205	451	488	675	3
la	207	440	215	451	488	675	3
muestra	217	440	249	451	488	675	3
con	252	440	266	451	488	675	3
NaOH	269	440	295	451	488	675	3
0,1N	298	440	317	451	488	675	3
usando	320	440	348	451	488	675	3
fenolftaleína	351	440	402	451	488	675	3
como	404	440	427	451	488	675	3
indicador,	79	451	119	462	488	675	3
hasta	121	451	141	462	488	675	3
color	143	451	163	462	488	675	3
débilmente	165	451	209	462	488	675	3
rosa	211	451	227	462	488	675	3
que	229	451	243	462	488	675	3
debe	245	451	264	462	488	675	3
persistir	265	451	297	462	488	675	3
durante	299	451	329	462	488	675	3
30	330	451	340	462	488	675	3
segundos.	342	451	382	462	488	675	3
Índice	73	483	100	493	488	675	3
de	102	483	112	493	488	675	3
acidez	114	483	141	493	488	675	3
=	146	484	151	494	488	675	3
(Volumen	155	478	193	488	488	675	3
de	196	478	205	488	488	675	3
NaOH)	208	478	237	488	488	675	3
m	239	478	247	488	488	675	3
L	248	478	254	488	488	675	3
x	256	478	261	488	488	675	3
0,1	264	478	276	488	488	675	3
eq/L	279	478	296	488	488	675	3
x	301	478	306	488	488	675	3
1L/10	314	478	337	488	488	675	3
3	337	477	340	483	488	675	3
mL	340	478	354	488	488	675	3
x	356	478	361	488	488	675	3
282	364	478	379	488	488	675	3
g/eq	381	478	398	488	488	675	3
x100	400	478	420	488	488	675	3
Peso	225	491	243	501	488	675	3
de	246	491	255	501	488	675	3
muestra	258	491	289	501	488	675	3
(g)	291	491	303	501	488	675	3
-Determinación	61	510	124	521	488	675	3
del	125	510	138	521	488	675	3
Índice	140	510	166	521	488	675	3
de	168	510	178	521	488	675	3
peróxidos	180	510	222	521	488	675	3
:	222	510	224	521	488	675	3
se	226	510	234	521	488	675	3
pesó	236	510	255	521	488	675	3
5	257	510	262	521	488	675	3
g	263	510	268	521	488	675	3
de	270	510	280	521	488	675	3
muestra	281	510	313	521	488	675	3
en	315	510	324	521	488	675	3
un	326	510	336	521	488	675	3
erlenmeyer	338	510	383	521	488	675	3
de	385	510	394	521	488	675	3
250	396	510	411	521	488	675	3
mL	413	510	427	521	488	675	3
con	61	522	75	532	488	675	3
tapa	77	522	93	532	488	675	3
esmerilada.	95	522	141	532	488	675	3
Se	142	522	152	532	488	675	3
agregó	154	522	181	532	488	675	3
30	183	522	193	532	488	675	3
mL	194	522	208	532	488	675	3
de	209	522	219	532	488	675	3
cloroformo	220	522	265	532	488	675	3
/	267	522	269	532	488	675	3
ácido	271	522	293	532	488	675	3
acético	294	522	323	532	488	675	3
(1:3),	324	522	346	532	488	675	3
0,5	353	522	365	532	488	675	3
mL	367	522	381	532	488	675	3
de	382	522	391	532	488	675	3
solución	393	522	427	532	488	675	3
KI	61	533	71	544	488	675	3
saturada,	73	533	109	544	488	675	3
se	111	533	119	544	488	675	3
agitó,	121	533	144	544	488	675	3
se	145	533	154	544	488	675	3
agregaron	156	533	196	544	488	675	3
30	198	533	208	544	488	675	3
mL	209	533	223	544	488	675	3
de	225	533	234	544	488	675	3
agua	236	533	255	544	488	675	3
y	257	533	262	544	488	675	3
se	264	533	272	544	488	675	3
tituló	274	533	295	544	488	675	3
el	297	533	304	544	488	675	3
yodo	306	533	326	544	488	675	3
liberado	328	533	360	544	488	675	3
con	362	533	377	544	488	675	3
Na	379	533	390	544	488	675	3
2	390	539	393	544	488	675	3
S	393	533	398	544	488	675	3
2	398	539	401	544	488	675	3
O	401	533	408	544	488	675	3
3	408	539	411	544	488	675	3
0,1	414	533	427	544	488	675	3
N	61	545	68	556	488	675	3
hasta	70	545	91	556	488	675	3
decoloración;	93	545	148	556	488	675	3
se	150	545	158	556	488	675	3
agregaron	160	545	200	556	488	675	3
0,5	203	545	215	556	488	675	3
mL	218	545	231	556	488	675	3
de	233	545	243	556	488	675	3
solución	245	545	279	556	488	675	3
de	281	545	291	556	488	675	3
almidón	293	545	326	556	488	675	3
y	328	545	333	556	488	675	3
se	335	545	344	556	488	675	3
terminó	346	545	377	556	488	675	3
la	379	545	387	556	488	675	3
titulación	389	545	427	556	488	675	3
cuando	61	556	90	567	488	675	3
desapareció	91	556	138	567	488	675	3
el	140	556	147	567	488	675	3
color	149	556	169	567	488	675	3
azul.	171	556	190	567	488	675	3
Índice	101	587	125	597	488	675	3
de	128	587	137	597	488	675	3
peróxidos	139	587	177	597	488	675	3
=	181	588	187	598	488	675	3
Volumen	193	583	226	593	488	675	3
Na	228	583	239	593	488	675	3
2	240	587	243	594	488	675	3
S	243	583	248	593	488	675	3
2	248	587	251	594	488	675	3
O	252	583	259	593	488	675	3
3	259	587	262	594	488	675	3
(mL)	262	583	281	593	488	675	3
N	285	583	292	593	488	675	3
(meq)	294	583	316	593	488	675	3
/mL	319	583	334	593	488	675	3
(Peso	215	594	236	604	488	675	3
de	238	594	246	604	488	675	3
muestra)	249	594	280	604	488	675	3
g	283	594	287	604	488	675	3
1	294	594	298	604	488	675	3
kg	301	594	310	604	488	675	3
1000	291	605	309	615	488	675	3
g	312	605	316	615	488	675	3
Rev	342	638	354	647	488	675	3
Soc	356	638	368	647	488	675	3
Quím	370	638	387	647	488	675	3
Perú.	389	638	407	647	488	675	3
76	409	638	417	647	488	675	3
(4)	419	638	428	647	488	675	3
2010	430	638	446	647	488	675	3
César	244	51	264	60	488	675	4
Valdez	266	51	288	60	488	675	4
Pantoja	290	51	317	60	488	675	4
y	320	51	323	60	488	675	4
Graciela	325	51	356	60	488	675	4
Untiveros	358	51	391	60	488	675	4
Bermúdez	393	51	427	60	488	675	4
410	61	52	74	62	488	675	4
-	61	87	64	98	488	675	4
-	61	153	64	164	488	675	4
Cromatografía	79	87	143	98	488	675	4
de	145	87	155	98	488	675	4
gases	157	87	179	98	488	675	4
.	179	87	182	98	488	675	4
Las	184	87	198	98	488	675	4
condiciones	200	87	248	98	488	675	4
fueron:	250	87	279	98	488	675	4
la	281	87	288	98	488	675	4
temperatura	290	87	338	98	488	675	4
del	340	87	352	98	488	675	4
detector	354	87	387	98	488	675	4
(280°C).	392	87	427	98	488	675	4
Temperatura	80	98	130	109	488	675	4
del	132	98	145	109	488	675	4
inyector	147	98	179	109	488	675	4
(250°C).	182	98	216	109	488	675	4
La	219	98	229	109	488	675	4
temperatura	231	98	279	109	488	675	4
del	281	98	293	109	488	675	4
horno	295	98	319	109	488	675	4
(140°C)	324	98	356	109	488	675	4
por	359	98	372	109	488	675	4
5	374	98	379	109	488	675	4
minutos;	381	98	416	109	488	675	4
se	418	98	427	109	488	675	4
aumentó	80	109	114	120	488	675	4
la	117	109	125	120	488	675	4
temperatura	128	109	175	120	488	675	4
a	178	109	183	120	488	675	4
razón	186	109	208	120	488	675	4
de	211	109	221	120	488	675	4
40°C	224	109	244	120	488	675	4
por	247	109	261	120	488	675	4
minuto	264	109	292	120	488	675	4
hasta	295	109	316	120	488	675	4
280°C	319	109	345	120	488	675	4
y	348	109	353	120	488	675	4
se	356	109	364	120	488	675	4
mantuvo	367	109	402	120	488	675	4
por	405	109	418	120	488	675	4
2	422	109	427	120	488	675	4
minutos.	80	120	115	131	488	675	4
El	116	120	125	131	488	675	4
flujo	126	120	145	131	488	675	4
de	147	120	156	131	488	675	4
gas	158	120	171	131	488	675	4
carrier	173	120	199	131	488	675	4
fue:	200	120	216	131	488	675	4
50	217	120	227	131	488	675	4
cm/seg	229	120	257	131	488	675	4
-	259	120	262	131	488	675	4
hidrógeno.	263	120	306	131	488	675	4
Split:	308	120	330	131	488	675	4
1:200	331	120	354	131	488	675	4
El	79	131	88	142	488	675	4
volumen	90	131	125	142	488	675	4
de	126	131	135	142	488	675	4
inyección	137	131	176	142	488	675	4
fue	177	131	190	142	488	675	4
de	192	131	201	142	488	675	4
1	203	131	208	142	488	675	4
uL.	209	131	223	142	488	675	4
El	224	131	233	142	488	675	4
tiempo	235	131	262	142	488	675	4
de	264	131	273	142	488	675	4
corrida	275	131	303	142	488	675	4
fue	305	131	317	142	488	675	4
de	319	131	328	142	488	675	4
60	330	131	340	142	488	675	4
minutos.	341	131	376	142	488	675	4
La	79	142	90	153	488	675	4
columna	91	142	126	153	488	675	4
utilizada	127	142	162	153	488	675	4
fue	163	142	176	153	488	675	4
una	177	142	192	153	488	675	4
Omegawax	193	142	239	153	488	675	4
100	240	142	255	153	488	675	4
de	257	142	266	153	488	675	4
15	268	142	278	153	488	675	4
m	279	142	287	153	488	675	4
x	289	142	294	153	488	675	4
0,10	295	142	313	153	488	675	4
mm	314	142	330	153	488	675	4
I.D.,	331	142	349	153	488	675	4
0,10	351	142	368	153	488	675	4
um.	370	142	385	153	488	675	4
Toxicidad	79	153	121	164	488	675	4
oral	128	153	145	164	488	675	4
aguda	152	153	178	164	488	675	4
.	178	153	180	164	488	675	4
El	187	153	196	164	488	675	4
procedimiento	203	153	261	164	488	675	4
se	268	153	276	164	488	675	4
fundamenta	283	153	330	164	488	675	4
en	337	153	346	164	488	675	4
la	353	153	360	164	488	675	4
norma	367	153	393	164	488	675	4
OECD	399	153	427	164	488	675	4
(Organisation	80	164	135	175	488	675	4
for	139	164	151	175	488	675	4
Economic	155	164	196	175	488	675	4
Cooperation	200	164	250	175	488	675	4
and	254	164	269	175	488	675	4
Development)	273	164	330	175	488	675	4
Test	340	164	357	175	488	675	4
401:	361	164	379	175	488	675	4
Acute	383	164	407	175	488	675	4
oral	411	164	427	175	488	675	4
toxicity.	80	175	112	186	488	675	4
Se	114	175	124	186	488	675	4
utilizaron	125	175	164	186	488	675	4
30	165	175	175	186	488	675	4
ratones	177	175	206	186	488	675	4
machos	207	175	238	186	488	675	4
de	239	175	249	186	488	675	4
cepa	250	175	269	186	488	675	4
Balb/c.	273	175	301	186	488	675	4
El	303	175	312	186	488	675	4
rango	313	175	336	186	488	675	4
de	337	175	347	186	488	675	4
pesos	348	175	371	186	488	675	4
fue	372	175	385	186	488	675	4
de	387	175	396	186	488	675	4
28,8g	398	175	420	186	488	675	4
–	422	175	427	186	488	675	4
30,8g.	80	186	105	197	488	675	4
El	109	186	118	197	488	675	4
control	119	186	148	197	488	675	4
de	149	186	158	197	488	675	4
los	160	186	172	197	488	675	4
pesos	173	186	195	197	488	675	4
se	197	186	205	197	488	675	4
realizó	207	186	234	197	488	675	4
por	235	186	249	197	488	675	4
un	250	186	260	197	488	675	4
periodo	262	186	292	197	488	675	4
de	294	186	303	197	488	675	4
14	305	186	315	197	488	675	4
días.	316	186	335	197	488	675	4
Se	61	203	71	214	488	675	4
dividieron	73	203	114	214	488	675	4
en	116	203	125	214	488	675	4
6	127	203	132	214	488	675	4
grupos	134	203	161	214	488	675	4
de	163	203	173	214	488	675	4
5	174	203	179	214	488	675	4
ratones	181	203	210	214	488	675	4
cada	212	203	230	214	488	675	4
uno.	232	203	250	214	488	675	4
A	251	203	258	214	488	675	4
5	260	203	265	214	488	675	4
grupos	267	203	294	214	488	675	4
se	296	203	304	214	488	675	4
les	306	203	317	214	488	675	4
inoculó	319	203	349	214	488	675	4
0,5	351	203	363	214	488	675	4
mL	365	203	379	214	488	675	4
de	381	203	390	214	488	675	4
aceite	392	203	415	214	488	675	4
de	417	203	427	214	488	675	4
larvas	61	214	85	225	488	675	4
del	86	214	99	225	488	675	4
Tenebrio	100	216	136	225	488	675	4
molitor	138	216	168	225	488	675	4
a	170	214	174	225	488	675	4
diversas	176	214	209	225	488	675	4
concentraciones	210	214	275	225	488	675	4
(15,66g	276	214	307	225	488	675	4
aceite	309	214	332	225	488	675	4
/	333	214	336	225	488	675	4
kg	338	214	348	225	488	675	4
ratón,	349	214	373	225	488	675	4
14,93g	374	214	402	225	488	675	4
aceite	403	214	427	225	488	675	4
/	61	225	64	236	488	675	4
kg	66	225	76	236	488	675	4
ratón,	77	225	101	236	488	675	4
14,75g	102	225	130	236	488	675	4
aceite	132	225	155	236	488	675	4
/	157	225	160	236	488	675	4
kg	162	225	172	236	488	675	4
ratón,14,7g	174	225	219	236	488	675	4
aceite	221	225	245	236	488	675	4
/kg	246	225	259	236	488	675	4
ratón	261	225	282	236	488	675	4
y	284	225	289	236	488	675	4
14,65	291	225	313	236	488	675	4
g	315	225	320	236	488	675	4
aceite	322	225	345	236	488	675	4
/	347	225	350	236	488	675	4
kg	352	225	362	236	488	675	4
ratón	364	225	384	236	488	675	4
)	386	225	390	236	488	675	4
y	392	225	397	236	488	675	4
se	399	225	407	236	488	675	4
tuvo	409	225	427	236	488	675	4
un	61	236	71	247	488	675	4
grupo	72	236	96	247	488	675	4
control	97	236	126	247	488	675	4
al	127	236	134	247	488	675	4
cual	136	236	152	247	488	675	4
se	154	236	162	247	488	675	4
le	164	236	171	247	488	675	4
administró	172	236	215	247	488	675	4
aceite	217	236	240	247	488	675	4
vegetal.	242	236	273	247	488	675	4
Las	61	247	75	258	488	675	4
dosis	78	247	98	258	488	675	4
ensayadas	101	247	142	258	488	675	4
del	144	247	157	258	488	675	4
aceite	159	247	182	258	488	675	4
extraído	185	247	218	258	488	675	4
de	220	247	230	258	488	675	4
las	233	247	244	258	488	675	4
larvas	246	247	270	258	488	675	4
del	273	247	285	258	488	675	4
Tenebrio	288	247	323	258	488	675	4
molitor	325	247	355	258	488	675	4
,	355	247	357	258	488	675	4
se	360	247	368	258	488	675	4
administraron	371	247	427	258	488	675	4
mediante	61	258	98	269	488	675	4
vía	101	258	113	269	488	675	4
oral	116	258	131	269	488	675	4
con	134	258	149	269	488	675	4
una	152	258	166	269	488	675	4
sonda	169	258	193	269	488	675	4
nasogástrica.	196	258	247	269	488	675	4
Los	250	258	265	269	488	675	4
parámetros	268	258	313	269	488	675	4
o	316	258	321	269	488	675	4
signos	324	258	349	269	488	675	4
clínicos	352	258	384	269	488	675	4
evaluados	387	258	427	269	488	675	4
fueron:	61	269	90	280	488	675	4
piloerección,	91	269	143	280	488	675	4
convulsiones,	145	269	199	280	488	675	4
postración	201	269	243	280	488	675	4
y	244	269	249	280	488	675	4
alteración	251	269	290	280	488	675	4
de	291	269	301	280	488	675	4
la	302	269	310	280	488	675	4
actividad	314	269	350	280	488	675	4
motriz.	352	269	380	280	488	675	4
Al	61	281	71	291	488	675	4
final	74	281	92	291	488	675	4
de	95	281	104	291	488	675	4
la	107	281	114	291	488	675	4
prueba	117	281	144	291	488	675	4
se	147	281	155	291	488	675	4
procedió	158	281	193	291	488	675	4
al	196	281	203	291	488	675	4
sacrificio	206	281	243	291	488	675	4
de	246	281	255	291	488	675	4
los	258	281	269	291	488	675	4
animales	272	281	308	291	488	675	4
por	311	281	324	291	488	675	4
dislocación	327	281	372	291	488	675	4
cervical	375	281	407	291	488	675	4
para	409	281	427	291	488	675	4
realizar	61	292	91	303	488	675	4
la	93	292	100	303	488	675	4
disección	102	292	139	303	488	675	4
y	141	292	146	303	488	675	4
posterior	148	292	183	303	488	675	4
comparación	185	292	237	303	488	675	4
de	239	292	248	303	488	675	4
los	250	292	261	303	488	675	4
órganos	263	292	295	303	488	675	4
(hígado	297	292	327	303	488	675	4
y	329	292	334	303	488	675	4
riñón)	336	292	360	303	488	675	4
de	362	292	371	303	488	675	4
los	373	292	385	303	488	675	4
ratones	386	292	415	303	488	675	4
de	417	292	427	303	488	675	4
los	61	303	73	314	488	675	4
grupos	74	303	101	314	488	675	4
a	103	303	107	314	488	675	4
las	109	303	120	314	488	675	4
dosis	121	303	142	314	488	675	4
ensayadas	143	303	184	314	488	675	4
con	185	303	200	314	488	675	4
los	201	303	213	314	488	675	4
del	214	303	227	314	488	675	4
control.	228	303	259	314	488	675	4
RESULTADOS	177	325	243	336	488	675	4
Y	245	325	253	336	488	675	4
DISCUSIÓN	255	325	310	336	488	675	4
Resultados	61	339	108	350	488	675	4
del	110	339	123	350	488	675	4
análisis	125	339	157	350	488	675	4
organoléptico	159	339	218	350	488	675	4
Tabla	107	366	129	376	488	675	4
1.	131	366	138	376	488	675	4
Análisis	140	366	170	376	488	675	4
organoléptico	172	366	221	376	488	675	4
del	224	366	235	376	488	675	4
aceite	237	366	258	376	488	675	4
de	260	366	269	376	488	675	4
las	271	366	281	376	488	675	4
larvas	283	366	305	376	488	675	4
del	307	366	318	376	488	675	4
Tenebrio	320	366	352	376	488	675	4
molitor	354	366	380	376	488	675	4
Características	80	385	142	395	488	675	4
Aceite	165	385	191	395	488	675	4
extraído	193	385	228	395	488	675	4
de	230	385	240	395	488	675	4
las	242	385	253	395	488	675	4
larvas	256	385	281	395	488	675	4
del	283	385	296	395	488	675	4
Tenebrio	299	387	334	395	488	675	4
molitor	336	387	366	395	488	675	4
Estado	80	406	109	416	488	675	4
Consistencia	80	416	132	426	488	675	4
Olor	80	426	99	436	488	675	4
Color	80	437	104	447	488	675	4
Líquido	165	406	196	415	488	675	4
Oleoso	165	416	192	426	488	675	4
Ligeramente	165	426	214	436	488	675	4
a	216	426	221	436	488	675	4
maní.	223	426	245	436	488	675	4
Exento	247	426	275	436	488	675	4
de	277	426	286	436	488	675	4
rastros	289	426	314	436	488	675	4
del	317	426	329	436	488	675	4
solvente	331	426	363	436	488	675	4
empleado.	366	426	406	436	488	675	4
2,5	165	437	177	447	488	675	4
color	179	437	199	447	488	675	4
ASTM	201	437	228	447	488	675	4
(norma	165	447	193	457	488	675	4
utilizada	195	447	229	457	488	675	4
ASTM	230	447	258	457	488	675	4
D1500-98)	261	447	304	457	488	675	4
Suave	165	458	189	467	488	675	4
No	165	468	177	478	488	675	4
lleva	179	468	198	478	488	675	4
partículas	200	468	238	478	488	675	4
extrañas	240	468	273	478	488	675	4
en	275	468	284	478	488	675	4
suspensión	287	468	329	478	488	675	4
Sabor	80	458	105	468	488	675	4
Impurezas	80	468	124	478	488	675	4
visibles	80	478	110	488	488	675	4
Tabla	103	505	124	515	488	675	4
2.	127	505	133	515	488	675	4
Índices	136	506	162	515	488	675	4
obtenidos	164	506	199	515	488	675	4
del	201	506	212	515	488	675	4
aceite	214	506	235	515	488	675	4
crudo	238	506	258	515	488	675	4
de	260	506	269	515	488	675	4
las	271	506	281	515	488	675	4
larvas	285	506	307	515	488	675	4
del	311	506	322	515	488	675	4
Tenebrio	325	505	356	515	488	675	4
molitor	359	505	385	515	488	675	4
Índice	66	525	90	534	488	675	4
Promedio	169	525	206	534	488	675	4
Gravedad	66	545	103	555	488	675	4
específica	105	545	141	555	488	675	4
Índice	66	556	90	566	488	675	4
de	92	556	101	566	488	675	4
refracción	103	556	141	566	488	675	4
Índice	66	566	90	576	488	675	4
de	92	566	101	576	488	675	4
saponificación	103	566	156	576	488	675	4
Índice	66	577	90	586	488	675	4
de	92	577	101	586	488	675	4
acidez	103	577	126	586	488	675	4
Índice	66	587	90	597	488	675	4
de	92	587	101	597	488	675	4
yodo	103	587	121	597	488	675	4
Índice	66	597	90	607	488	675	4
de	92	597	101	607	488	675	4
peróxido	103	597	136	607	488	675	4
0,9076	169	546	194	555	488	675	4
1,4715	169	556	194	566	488	675	4
192,2	169	565	189	575	488	675	4
1,64	169	576	185	585	488	675	4
89,2	169	586	185	596	488	675	4
2,3	169	597	180	606	488	675	4
Rev	42	638	54	647	488	675	4
Soc	56	638	67	647	488	675	4
Quím	69	638	87	647	488	675	4
Perú.	89	638	106	647	488	675	4
76	108	638	116	647	488	675	4
(4)	118	638	128	647	488	675	4
2010	130	638	146	647	488	675	4
Norma	217	545	243	555	488	675	4
técnica	245	545	271	555	488	675	4
venezolana	274	545	315	555	488	675	4
Norma	217	556	243	566	488	675	4
técnica	245	556	271	566	488	675	4
venezolana	274	556	315	566	488	675	4
Norma	217	565	243	575	488	675	4
técnica	245	565	271	575	488	675	4
venezolana	274	565	315	575	488	675	4
Norma	217	576	243	585	488	675	4
t	245	576	248	585	488	675	4
écnica	249	576	273	585	488	675	4
peruana	275	576	306	585	488	675	4
Norma	217	586	243	596	488	675	4
técnica	245	586	271	596	488	675	4
venezolana	274	586	315	596	488	675	4
Norma	217	597	243	606	488	675	4
técnica	245	597	271	606	488	675	4
peruana	274	597	305	606	488	675	4
Límites:	321	546	350	555	488	675	4
0,914-0,920	353	546	397	555	488	675	4
Límites:	321	556	350	566	488	675	4
1,465-1,467	353	556	396	566	488	675	4
Límites:	321	565	350	575	488	675	4
182-193	353	565	383	575	488	675	4
Límite:	321	576	347	585	488	675	4
Menor	349	576	373	585	488	675	4
a	375	576	379	585	488	675	4
0,2%	381	576	399	585	488	675	4
Límites:	321	586	350	596	488	675	4
110-126	353	586	383	596	488	675	4
Límite:	321	597	347	606	488	675	4
Extracción	61	51	97	60	488	675	5
y	99	51	103	60	488	675	5
caracterización	105	51	157	60	488	675	5
del	159	51	169	60	488	675	5
aceite	171	51	191	60	488	675	5
de	193	51	201	60	488	675	5
las	203	51	213	60	488	675	5
larvas	215	51	235	60	488	675	5
del	237	51	247	60	488	675	5
Tenebrio	250	51	279	60	488	675	5
molitor	281	51	305	60	488	675	5
411	414	52	428	62	488	675	5
Tabla	95	87	117	97	488	675	5
3.	119	87	126	97	488	675	5
Comparación	128	87	177	97	488	675	5
de	179	87	187	97	488	675	5
índices	190	87	215	97	488	675	5
de	217	87	226	97	488	675	5
aceite	228	87	249	97	488	675	5
de	251	87	260	97	488	675	5
larvas	262	87	284	97	488	675	5
de	286	87	294	97	488	675	5
Tenebrio	297	87	328	97	488	675	5
molitor	331	87	357	97	488	675	5
con	359	87	372	97	488	675	5
otras	375	87	392	97	488	675	5
fuentes	228	97	254	107	488	675	5
de	256	97	264	107	488	675	5
aceites.	267	97	293	107	488	675	5
Fuentes	262	121	290	131	488	675	5
Índices	65	138	90	148	488	675	5
Gravedad	65	168	101	178	488	675	5
específica	65	178	99	188	488	675	5
Índice	65	189	87	199	488	675	5
de	89	189	98	199	488	675	5
refracción	65	199	101	209	488	675	5
Índice	65	210	87	220	488	675	5
de	89	210	98	220	488	675	5
saponificación	65	221	116	231	488	675	5
Índice	65	231	87	241	488	675	5
de	89	231	98	241	488	675	5
acidez	65	242	87	252	488	675	5
Índice	65	253	87	262	488	675	5
de	89	253	98	262	488	675	5
yodo	65	263	82	273	488	675	5
Índice	65	274	87	284	488	675	5
de	89	274	98	284	488	675	5
peróxido	65	284	97	294	488	675	5
Tenebrio	128	138	154	146	488	675	5
molitor	132	147	154	155	488	675	5
Oliva	172	138	188	146	488	675	5
S	208	138	212	146	488	675	5
oya	213	138	223	146	488	675	5
Suri	245	138	258	146	488	675	5
P	279	138	283	146	488	675	5
alta	284	138	295	146	488	675	5
Tarhui	314	138	333	146	488	675	5
Aguaje	351	138	372	146	488	675	5
Ungurahui	384	138	416	146	488	675	5
0,9076	132	168	151	176	488	675	5
0,9148	170	168	189	176	488	675	5
0,922	208	168	223	176	488	675	5
0,9052	241	168	260	176	488	675	5
0,9202	276	168	295	176	488	675	5
0,8967	314	168	333	176	488	675	5
0,9126	352	168	371	176	488	675	5
0,9150	391	168	410	176	488	675	5
1,4715	132	189	151	197	488	675	5
1,469	172	189	188	197	488	675	5
1,476	208	189	223	197	488	675	5
1,4527	241	189	260	197	488	675	5
1,4657	276	189	295	197	488	675	5
1,46	314	189	326	197	488	675	5
91	327	189	334	197	488	675	5
1,466	354	189	370	197	488	675	5
1,464	392	189	408	197	488	675	5
192,2	134	210	150	218	488	675	5
192,4	172	210	188	218	488	675	5
195	211	210	221	218	488	675	5
192	246	210	256	218	488	675	5
192,8	279	210	294	218	488	675	5
178,4	316	210	331	218	488	675	5
194,82	352	210	371	218	488	675	5
192,21	391	210	410	218	488	675	5
1,64	136	231	148	239	488	675	5
1	179	231	183	239	488	675	5
1	214	231	218	239	488	675	5
4,780	243	231	258	239	488	675	5
0,5	282	231	291	239	488	675	5
1,64	317	231	329	239	488	675	5
5,22	356	231	368	239	488	675	5
2,07	395	231	407	239	488	675	5
89,2	136	252	148	260	488	675	5
75	172	252	179	260	488	675	5
-94	180	252	189	260	488	675	5
118	211	252	221	260	488	675	5
43,2	245	252	257	260	488	675	5
109,8	279	252	294	260	488	675	5
94,80	316	252	331	260	488	675	5
66,6	356	252	368	260	488	675	5
77,27	392	252	408	260	488	675	5
2,3	138	274	147	282	488	675	5
1,5	169	274	177	282	488	675	5
máx	179	274	191	282	488	675	5
1,5	204	274	213	282	488	675	5
máx	215	274	227	282	488	675	5
3,290	243	274	258	282	488	675	5
3,52	280	274	292	282	488	675	5
11,0	317	274	329	282	488	675	5
4,61	356	274	368	282	488	675	5
2,49	395	274	407	282	488	675	5
Tabla	104	315	126	325	488	675	5
4.	128	315	135	325	488	675	5
Cromatografía	142	315	194	325	488	675	5
gaseosa	196	315	224	325	488	675	5
del	227	315	238	325	488	675	5
aceite	240	315	261	325	488	675	5
de	263	315	272	325	488	675	5
las	274	315	284	325	488	675	5
larvas	286	315	308	325	488	675	5
de	310	315	318	325	488	675	5
Tenebrio	323	315	354	325	488	675	5
molitor	357	315	383	325	488	675	5
Código	153	336	174	344	488	675	5
GC	176	336	186	344	488	675	5
Cali669	213	336	237	344	488	675	5
Fecha	153	347	171	355	488	675	5
20.11.09	213	347	238	355	488	675	5
Método	153	359	176	367	488	675	5
Fames/Trans	213	359	253	367	488	675	5
Muestra	153	369	178	377	488	675	5
Solic	153	386	167	394	488	675	5
Aceite	213	369	232	377	488	675	5
procedencia	234	369	270	377	488	675	5
animal	213	378	234	386	488	675	5
127	213	386	224	394	488	675	5
C	153	397	158	405	488	675	5
n:m	159	397	172	405	488	675	5
%	213	397	219	405	488	675	5
C8:0	153	408	167	416	488	675	5
0	213	408	217	416	488	675	5
C10:0	153	419	171	426	488	675	5
0	213	419	217	426	488	675	5
C12:0	153	431	171	438	488	675	5
0,26	213	431	226	438	488	675	5
C14:0	153	441	171	449	488	675	5
3,69	213	441	226	449	488	675	5
C14:1	302	441	320	449	488	675	5
0,28	329	441	342	449	488	675	5
C16:0	153	453	171	460	488	675	5
14,98	213	453	229	460	488	675	5
C15:0	302	453	320	460	488	675	5
0,25	329	453	342	460	488	675	5
C16:1	153	464	171	472	488	675	5
3,73	213	464	226	472	488	675	5
C15:1	302	464	320	472	488	675	5
0	329	464	333	472	488	675	5
Suma	153	475	170	483	488	675	5
C16	172	475	184	483	488	675	5
18,71	213	475	229	483	488	675	5
C	153	486	158	494	488	675	5
18:0	159	486	172	494	488	675	5
2,54	213	486	226	493	488	675	5
C17:0	302	486	320	494	488	675	5
0,35	329	486	342	493	488	675	5
C18:1	153	497	171	505	488	675	5
51,33	213	497	229	505	488	675	5
C17:1	302	497	320	505	488	675	5
0,12	329	497	342	505	488	675	5
C18:2	153	508	171	516	488	675	5
22,47	213	508	229	516	488	675	5
C18:3	153	519	171	527	488	675	5
0	213	519	217	527	488	675	5
Suma	153	530	170	538	488	675	5
C18	172	530	184	538	488	675	5
76,34	213	530	229	538	488	675	5
C20:0	153	541	171	548	488	675	5
0	213	541	217	548	488	675	5
C20:1	153	552	171	560	488	675	5
0	213	552	217	560	488	675	5
C22:0	153	563	171	570	488	675	5
0	213	563	217	570	488	675	5
Suma	153	574	170	582	488	675	5
C	172	574	177	582	488	675	5
20	178	574	186	582	488	675	5
0	213	574	217	582	488	675	5
Saturados	153	585	183	593	488	675	5
22,07	213	585	229	593	488	675	5
Monoinsaturados	153	598	205	606	488	675	5
55,46	213	598	229	606	488	675	5
Poliinsaturados	153	610	200	618	488	675	5
22,47	213	610	229	617	488	675	5
Otros	317	431	334	438	488	675	5
Rev	342	638	354	647	488	675	5
Soc	356	638	368	647	488	675	5
Quím	370	638	387	647	488	675	5
Perú.	389	638	407	647	488	675	5
76	409	638	417	647	488	675	5
(4)	419	638	428	647	488	675	5
2010	430	638	446	647	488	675	5
César	244	51	264	60	488	675	6
Valdez	266	51	288	60	488	675	6
Pantoja	290	51	317	60	488	675	6
y	320	51	323	60	488	675	6
Graciela	325	51	356	60	488	675	6
Untiveros	358	51	391	60	488	675	6
Bermúdez	393	51	427	60	488	675	6
412	61	52	74	62	488	675	6
Figura	95	245	121	255	488	675	6
1.	124	245	130	255	488	675	6
Pesos	133	245	153	255	488	675	6
promedio	155	245	190	255	488	675	6
de	192	245	201	255	488	675	6
ratones	203	245	229	255	488	675	6
durante	231	245	258	255	488	675	6
el	260	245	267	255	488	675	6
periodo	269	245	297	255	488	675	6
de	299	245	307	255	488	675	6
observación	310	245	353	255	488	675	6
de	355	245	364	255	488	675	6
14	366	245	375	255	488	675	6
días	377	245	392	255	488	675	6
En	61	275	72	285	488	675	6
la	74	275	81	285	488	675	6
tabla	83	275	102	285	488	675	6
3	104	275	109	285	488	675	6
se	110	275	119	285	488	675	6
puede	120	275	144	285	488	675	6
comparar	146	275	184	285	488	675	6
varios	186	275	210	285	488	675	6
índices	212	275	240	285	488	675	6
del	242	275	254	285	488	675	6
aceite	256	275	279	285	488	675	6
de	281	275	290	285	488	675	6
las	292	275	303	285	488	675	6
larvas	305	275	328	285	488	675	6
del	330	275	342	285	488	675	6
Tenebrio	344	275	379	285	488	675	6
molitor	381	275	410	285	488	675	6
con	412	275	427	285	488	675	6
los	61	286	73	297	488	675	6
de	75	286	84	297	488	675	6
otros	87	286	107	297	488	675	6
aceites.	109	286	139	297	488	675	6
El	141	286	150	297	488	675	6
índice	152	286	177	297	488	675	6
de	179	286	189	297	488	675	6
saponificación	191	286	249	297	488	675	6
del	252	286	264	297	488	675	6
aceite	266	286	290	297	488	675	6
de	292	286	301	297	488	675	6
las	304	286	315	297	488	675	6
larvas	317	286	341	297	488	675	6
del	344	286	356	297	488	675	6
Tenebrio	358	286	393	297	488	675	6
molitor,	396	286	427	297	488	675	6
cuyo	61	297	80	308	488	675	6
valor	82	297	103	308	488	675	6
es	105	297	113	308	488	675	6
de	115	297	125	308	488	675	6
192,2	127	297	149	308	488	675	6
mg	151	297	164	308	488	675	6
KOH/g	166	297	196	308	488	675	6
de	198	297	207	308	488	675	6
grasa	209	297	230	308	488	675	6
es	232	297	240	308	488	675	6
muy	243	297	260	308	488	675	6
similar	262	297	290	308	488	675	6
al	292	297	299	308	488	675	6
de	301	297	311	308	488	675	6
aceite	313	297	336	308	488	675	6
de	338	297	348	308	488	675	6
oliva,	350	297	372	308	488	675	6
cuyo	374	297	394	308	488	675	6
valor	396	297	416	308	488	675	6
es	418	297	427	308	488	675	6
de	61	308	70	319	488	675	6
192,4	72	308	95	319	488	675	6
mg	97	308	110	319	488	675	6
KOH/g	112	308	141	319	488	675	6
de	144	308	153	319	488	675	6
grasa.	155	308	179	319	488	675	6
El	181	308	190	319	488	675	6
índice	192	308	216	319	488	675	6
de	222	308	231	319	488	675	6
yodo	233	308	253	319	488	675	6
del	255	308	268	319	488	675	6
aceite	270	308	293	319	488	675	6
extraído	295	308	328	319	488	675	6
a	330	308	334	319	488	675	6
partir	337	308	358	319	488	675	6
de	360	308	370	319	488	675	6
las	375	308	386	319	488	675	6
larvas	388	308	412	319	488	675	6
del	414	308	427	319	488	675	6
Tenebrio	61	319	96	330	488	675	6
molitor	98	319	128	330	488	675	6
presenta	133	319	167	330	488	675	6
un	169	319	179	330	488	675	6
valor	181	319	202	330	488	675	6
de	204	319	214	330	488	675	6
89,2	216	319	233	330	488	675	6
gI/100	236	319	262	330	488	675	6
g	264	319	269	330	488	675	6
de	271	319	281	330	488	675	6
grasa;	283	319	307	330	488	675	6
el	309	319	317	330	488	675	6
de	319	319	328	330	488	675	6
oliva	331	319	351	330	488	675	6
se	353	319	361	330	488	675	6
encuentra	364	319	403	330	488	675	6
en	405	319	414	330	488	675	6
un	417	319	427	330	488	675	6
rango	61	330	84	341	488	675	6
comprendido	85	330	138	341	488	675	6
entre	139	330	159	341	488	675	6
75	161	330	171	341	488	675	6
a	172	330	177	341	488	675	6
94	178	330	188	341	488	675	6
gI/g	190	330	206	341	488	675	6
de	207	330	217	341	488	675	6
grasa.	218	330	242	341	488	675	6
Al	61	341	71	352	488	675	6
comparar	73	341	111	352	488	675	6
el	113	341	120	352	488	675	6
índice	122	341	146	352	488	675	6
de	149	341	158	352	488	675	6
acidez	160	341	186	352	488	675	6
del	188	341	200	352	488	675	6
aceite	202	341	225	352	488	675	6
de	227	341	237	352	488	675	6
las	239	341	250	352	488	675	6
larvas	252	341	276	352	488	675	6
del	278	341	290	352	488	675	6
Tenebrio	292	341	327	352	488	675	6
molitor	330	341	359	352	488	675	6
,	359	341	361	352	488	675	6
éste	364	341	379	352	488	675	6
presenta	381	341	414	352	488	675	6
un	417	341	427	352	488	675	6
valor	61	352	81	363	488	675	6
de	84	352	93	363	488	675	6
1,64%;	96	352	124	363	488	675	6
este	127	352	142	363	488	675	6
valor	144	352	165	363	488	675	6
es	167	352	176	363	488	675	6
mucho	178	352	205	363	488	675	6
menor	208	352	233	363	488	675	6
al	236	352	243	363	488	675	6
de	245	352	255	363	488	675	6
suri	257	352	272	363	488	675	6
(4,780%),	274	352	314	363	488	675	6
aguaje	317	352	343	363	488	675	6
(5,22%),	345	352	380	363	488	675	6
ungurahui	386	352	427	363	488	675	6
(2,07%)	61	363	93	374	488	675	6
y	95	363	100	374	488	675	6
a	102	363	106	374	488	675	6
los	108	363	119	374	488	675	6
de	121	363	130	374	488	675	6
oliva	132	363	152	374	488	675	6
y	154	363	159	374	488	675	6
soya,	160	363	181	374	488	675	6
los	183	363	194	374	488	675	6
cuales	196	363	221	374	488	675	6
después	223	363	254	374	488	675	6
de	256	363	265	374	488	675	6
ser	267	363	279	374	488	675	6
refinados,	280	363	320	374	488	675	6
en	322	363	331	374	488	675	6
teoría,	333	363	358	374	488	675	6
deben	360	363	383	374	488	675	6
estar	385	363	404	374	488	675	6
en	406	363	415	374	488	675	6
un	417	363	427	374	488	675	6
valor	61	374	81	385	488	675	6
menor	83	374	108	385	488	675	6
al	110	374	117	385	488	675	6
1%.	119	374	134	385	488	675	6
El	61	385	70	396	488	675	6
índice	71	385	96	396	488	675	6
de	98	385	107	396	488	675	6
peróxido	109	385	144	396	488	675	6
del	146	385	158	396	488	675	6
aceite	160	385	183	396	488	675	6
de	185	385	195	396	488	675	6
las	196	385	207	396	488	675	6
larvas	209	385	233	396	488	675	6
del	235	385	247	396	488	675	6
Tenebrio	249	385	284	396	488	675	6
molitor	286	385	315	396	488	675	6
es	317	385	325	396	488	675	6
de	327	385	336	396	488	675	6
2,3meq	338	385	368	396	488	675	6
O	370	385	377	396	488	675	6
2/	377	392	381	397	488	675	6
kg	381	385	391	396	488	675	6
degrasa,	393	385	427	396	488	675	6
menor	61	397	86	408	488	675	6
al	89	397	96	408	488	675	6
aceite	99	397	122	408	488	675	6
de	125	397	134	408	488	675	6
ungurahui	137	397	178	408	488	675	6
(2,49	180	397	201	408	488	675	6
meq	204	397	221	408	488	675	6
O	223	397	231	408	488	675	6
2	231	404	233	409	488	675	6
/kg	233	397	246	408	488	675	6
de	249	397	258	408	488	675	6
grasa),	261	397	288	408	488	675	6
aguaje	290	397	316	408	488	675	6
(4,61	319	397	340	408	488	675	6
meq	343	397	360	408	488	675	6
O	362	397	370	408	488	675	6
2	370	404	372	409	488	675	6
/kg	372	397	385	408	488	675	6
de	388	397	397	408	488	675	6
grasa),	400	397	427	408	488	675	6
palta	61	409	80	420	488	675	6
(3,52	82	409	103	420	488	675	6
meq	106	409	123	420	488	675	6
O	125	409	132	420	488	675	6
2	132	416	135	421	488	675	6
/kg	135	409	147	420	488	675	6
de	150	409	159	420	488	675	6
grasa),	161	409	188	420	488	675	6
tarhui	191	409	214	420	488	675	6
(11,0	216	409	237	420	488	675	6
meq	239	409	256	420	488	675	6
O	258	409	265	420	488	675	6
2	265	416	268	421	488	675	6
/kg	268	409	281	420	488	675	6
de	283	409	292	420	488	675	6
grasa);	295	409	322	420	488	675	6
es	324	409	332	420	488	675	6
mayor	335	409	360	420	488	675	6
a	365	409	370	420	488	675	6
los	372	409	384	420	488	675	6
valores	386	409	415	420	488	675	6
de	417	409	427	420	488	675	6
los	61	421	73	432	488	675	6
aceites	75	421	102	432	488	675	6
de	105	421	114	432	488	675	6
oliva	117	421	137	432	488	675	6
y	139	421	144	432	488	675	6
soya	147	421	165	432	488	675	6
(en	168	421	181	432	488	675	6
teoría	183	421	206	432	488	675	6
deben	209	421	232	432	488	675	6
ser	235	421	247	432	488	675	6
1,5	249	421	262	432	488	675	6
meq	264	421	281	432	488	675	6
O	284	421	291	432	488	675	6
2	291	428	294	433	488	675	6
/kg	294	421	307	432	488	675	6
de	309	421	319	432	488	675	6
grasa	321	421	342	432	488	675	6
máximo	345	421	378	432	488	675	6
al	380	421	387	432	488	675	6
envasar);	390	421	427	432	488	675	6
estos	61	433	81	444	488	675	6
aceites	83	433	110	444	488	675	6
han	113	433	127	444	488	675	6
pasado	129	433	157	444	488	675	6
por	159	433	173	444	488	675	6
el	175	433	182	444	488	675	6
proceso	185	433	216	444	488	675	6
de	218	433	227	444	488	675	6
hidrogenación,	230	433	289	444	488	675	6
en	292	433	301	444	488	675	6
el	303	433	311	444	488	675	6
que	313	433	327	444	488	675	6
el	330	433	337	444	488	675	6
hidrógeno	339	433	380	444	488	675	6
se	382	433	390	444	488	675	6
adiciona	393	433	427	444	488	675	6
directamente	61	444	112	455	488	675	6
a	115	444	119	455	488	675	6
los	122	444	133	455	488	675	6
puntos	136	444	162	455	488	675	6
de	165	444	174	455	488	675	6
insaturación	176	444	225	455	488	675	6
por	228	444	241	455	488	675	6
lo	243	444	251	455	488	675	6
que	253	444	268	455	488	675	6
se	270	444	279	455	488	675	6
aumenta	281	444	315	455	488	675	6
la	317	444	324	455	488	675	6
estabilidad	327	444	370	455	488	675	6
del	372	444	385	455	488	675	6
aceite	387	444	410	455	488	675	6
a	413	444	417	455	488	675	6
la	419	444	427	455	488	675	6
oxidación.	61	455	103	466	488	675	6
Podemos	61	467	98	477	488	675	6
apreciar	99	467	131	477	488	675	6
en	133	467	143	477	488	675	6
la	144	467	151	477	488	675	6
tabla	153	467	173	477	488	675	6
4	174	467	179	477	488	675	6
que	181	467	195	477	488	675	6
el	197	467	204	477	488	675	6
aceite	209	467	232	477	488	675	6
obtenido	234	467	269	477	488	675	6
a	270	467	275	477	488	675	6
partir	276	467	298	477	488	675	6
de	300	467	309	477	488	675	6
las	311	467	322	477	488	675	6
larvas	324	467	347	477	488	675	6
de	349	467	359	477	488	675	6
Tenebrio	360	466	395	477	488	675	6
molitor	397	466	427	477	488	675	6
presenta	61	478	94	489	488	675	6
lo	97	478	104	489	488	675	6
que	107	478	121	489	488	675	6
se	124	478	132	489	488	675	6
busca	135	478	157	489	488	675	6
en	160	478	169	489	488	675	6
un	172	478	182	489	488	675	6
aceite	184	478	208	489	488	675	6
y	210	478	215	489	488	675	6
que	218	478	232	489	488	675	6
lo	235	478	242	489	488	675	6
hace	245	478	263	489	488	675	6
atractivo	266	478	301	489	488	675	6
para	303	478	320	489	488	675	6
consumir:	323	478	363	489	488	675	6
presenta	365	478	399	489	488	675	6
ácidos	401	478	427	489	488	675	6
grasos	61	489	86	500	488	675	6
insaturados	88	489	134	500	488	675	6
(monoinsaturados	136	489	207	500	488	675	6
y	209	489	214	500	488	675	6
poliinsaturados)	216	489	280	500	488	675	6
en	282	489	292	500	488	675	6
un	294	489	304	500	488	675	6
porcentaje	305	489	347	500	488	675	6
que	349	489	363	500	488	675	6
alcanza	365	489	395	500	488	675	6
un	397	489	407	500	488	675	6
total	409	489	427	500	488	675	6
de	61	500	70	511	488	675	6
77,93%,	73	500	106	511	488	675	6
lo	109	500	116	511	488	675	6
cual	119	500	135	511	488	675	6
ayuda	138	500	162	511	488	675	6
a	164	500	169	511	488	675	6
conservar	171	500	210	511	488	675	6
un	212	500	222	511	488	675	6
buen	225	500	244	511	488	675	6
estado	247	500	272	511	488	675	6
de	275	500	284	511	488	675	6
salud,	287	500	310	511	488	675	6
descendiendo	313	500	367	511	488	675	6
los	369	500	381	511	488	675	6
niveles	384	500	412	511	488	675	6
del	414	500	427	511	488	675	6
llamado	61	511	93	522	488	675	6
“colesterol	95	511	138	522	488	675	6
malo”.	139	511	166	522	488	675	6
Si	61	522	69	533	488	675	6
apreciamos	73	522	118	533	488	675	6
los	122	522	134	533	488	675	6
valores	138	522	166	533	488	675	6
como	170	522	192	533	488	675	6
resultado	196	522	233	533	488	675	6
de	237	522	246	533	488	675	6
la	250	522	257	533	488	675	6
cromatografía	261	522	317	533	488	675	6
del	320	522	333	533	488	675	6
aceite	336	522	360	533	488	675	6
proveniente	363	522	411	533	488	675	6
del	414	522	427	533	488	675	6
Tenebrio	61	533	96	544	488	675	6
molitor	98	533	127	544	488	675	6
con	131	533	145	544	488	675	6
el	147	533	154	544	488	675	6
de	156	533	165	544	488	675	6
oliva	167	533	187	544	488	675	6
se	188	533	196	544	488	675	6
observa	198	533	229	544	488	675	6
lo	231	533	238	544	488	675	6
siguiente:	240	533	279	544	488	675	6
Ácido	141	562	163	572	488	675	6
graso	165	562	186	572	488	675	6
Tenebrio	243	564	275	572	488	675	6
molitor	278	564	305	572	488	675	6
Oliva	318	562	339	572	488	675	6
18:	141	583	152	592	488	675	6
1	154	583	159	592	488	675	6
Ácido	166	583	188	592	488	675	6
oleico	190	583	212	592	488	675	6
51,33%	243	583	271	592	488	675	6
49,5%	318	583	341	592	488	675	6
18:	141	603	152	613	488	675	6
2	154	603	159	613	488	675	6
Ácido	166	603	188	613	488	675	6
linoleico	190	603	222	613	488	675	6
22,47%	243	603	271	613	488	675	6
22,9%	318	603	341	613	488	675	6
Rev	42	638	54	647	488	675	6
Soc	56	638	67	647	488	675	6
Quím	69	638	87	647	488	675	6
Perú.	89	638	106	647	488	675	6
76	108	638	116	647	488	675	6
(4)	118	638	128	647	488	675	6
2010	130	638	146	647	488	675	6
Extracción	61	51	97	60	488	675	7
y	99	51	103	60	488	675	7
caracterización	105	51	157	60	488	675	7
del	159	51	169	60	488	675	7
aceite	171	51	191	60	488	675	7
de	193	51	201	60	488	675	7
las	203	51	213	60	488	675	7
larvas	215	51	235	60	488	675	7
del	237	51	247	60	488	675	7
Tenebrio	250	51	279	60	488	675	7
molitor	281	51	305	60	488	675	7
413	414	52	428	62	488	675	7
Lo	61	87	72	98	488	675	7
expuesto	74	87	110	98	488	675	7
líneas	112	87	135	98	488	675	7
arriba	137	87	160	98	488	675	7
confirma	162	87	199	98	488	675	7
la	201	87	208	98	488	675	7
similitud	210	87	246	98	488	675	7
de	248	87	257	98	488	675	7
la	259	87	266	98	488	675	7
composición	268	87	320	98	488	675	7
del	322	87	334	98	488	675	7
aceite	336	87	359	98	488	675	7
obtenido	361	87	396	98	488	675	7
a	398	87	403	98	488	675	7
partir	405	87	427	98	488	675	7
del	61	98	73	109	488	675	7
Tenebrio	75	98	110	109	488	675	7
molitor	111	98	141	109	488	675	7
con	142	98	157	109	488	675	7
el	158	98	165	109	488	675	7
de	167	98	176	109	488	675	7
oliva.	178	98	200	109	488	675	7
Además,	61	109	96	120	488	675	7
si	99	109	105	120	488	675	7
observamos	108	109	156	120	488	675	7
lo	158	109	166	120	488	675	7
que	169	109	183	120	488	675	7
corresponde	186	109	234	120	488	675	7
a	237	109	241	120	488	675	7
la	244	109	251	120	488	675	7
cromatografía	254	109	310	120	488	675	7
realizada	312	109	349	120	488	675	7
al	351	109	358	120	488	675	7
aceite	361	109	384	120	488	675	7
extraído	387	109	420	120	488	675	7
a	422	109	427	120	488	675	7
partir	61	120	83	131	488	675	7
de	85	120	94	131	488	675	7
las	97	120	108	131	488	675	7
larvas	110	120	134	131	488	675	7
del	136	120	149	131	488	675	7
Tenebrio	151	120	186	131	488	675	7
molitor	189	120	218	131	488	675	7
,	218	120	221	131	488	675	7
no	223	120	233	131	488	675	7
se	235	120	244	131	488	675	7
observa	246	120	277	131	488	675	7
la	279	120	287	131	488	675	7
presencia	289	120	327	131	488	675	7
del	329	120	341	131	488	675	7
ácido	344	120	365	131	488	675	7
erúcico	368	120	397	131	488	675	7
(22:1).	400	120	427	131	488	675	7
Este	61	131	78	142	488	675	7
es	81	131	89	142	488	675	7
nocivo	92	131	119	142	488	675	7
para	122	131	139	142	488	675	7
la	142	131	149	142	488	675	7
salud	152	131	173	142	488	675	7
ya	176	131	185	142	488	675	7
que	188	131	202	142	488	675	7
afecta	205	131	229	142	488	675	7
el	232	131	239	142	488	675	7
crecimiento	242	131	289	142	488	675	7
de	292	131	301	142	488	675	7
las	304	131	315	142	488	675	7
personas	318	131	353	142	488	675	7
que	356	131	370	142	488	675	7
lo	373	131	381	142	488	675	7
consumen,	384	131	427	142	488	675	7
razón	61	142	83	153	488	675	7
por	87	142	100	153	488	675	7
la	104	142	111	153	488	675	7
cual	115	142	131	153	488	675	7
el	135	142	142	153	488	675	7
aceite	146	142	169	153	488	675	7
de	173	142	182	153	488	675	7
colza,	186	142	210	153	488	675	7
que	213	142	228	153	488	675	7
lo	232	142	239	153	488	675	7
presenta	243	142	276	153	488	675	7
en	280	142	289	153	488	675	7
su	293	142	302	153	488	675	7
composición,	306	142	359	153	488	675	7
fue	363	142	376	153	488	675	7
retirado	380	142	411	153	488	675	7
del	414	142	427	153	488	675	7
mercado	61	153	95	164	488	675	7
en	97	153	106	164	488	675	7
Chile.	108	153	132	164	488	675	7
El	61	164	70	175	488	675	7
ensayo	72	164	100	175	488	675	7
de	102	164	111	175	488	675	7
toxicidad	116	164	154	175	488	675	7
oral	156	164	171	175	488	675	7
aguda	173	164	197	175	488	675	7
demostró	199	164	236	175	488	675	7
que	239	164	253	175	488	675	7
no	255	164	265	175	488	675	7
ocasionó	267	164	303	175	488	675	7
efectos	305	164	333	175	488	675	7
adversos	335	164	370	175	488	675	7
en	372	164	382	175	488	675	7
los	384	164	396	175	488	675	7
ratones	398	164	427	175	488	675	7
de	61	175	70	186	488	675	7
estudio.	73	175	104	186	488	675	7
Se	107	175	117	186	488	675	7
determinó	120	175	161	186	488	675	7
que	163	175	178	186	488	675	7
la	181	175	188	186	488	675	7
dosis	191	175	211	186	488	675	7
letal	214	175	231	186	488	675	7
media	234	175	259	186	488	675	7
era	261	175	274	186	488	675	7
DL	276	175	290	186	488	675	7
50	290	182	295	187	488	675	7
>>	298	175	309	186	488	675	7
15,6	312	175	329	186	488	675	7
g	332	175	337	186	488	675	7
de	340	175	349	186	488	675	7
aceite	352	175	375	186	488	675	7
de	378	175	388	186	488	675	7
larvas	390	175	414	186	488	675	7
de	417	175	427	186	488	675	7
Tenebrio	61	187	96	198	488	675	7
molitor	98	187	127	198	488	675	7
/	128	187	131	198	488	675	7
kg	133	187	143	198	488	675	7
de	144	187	154	198	488	675	7
ratón.	155	187	178	198	488	675	7
También	61	198	96	209	488	675	7
se	97	198	106	209	488	675	7
puede	107	198	131	209	488	675	7
observar,	133	198	169	209	488	675	7
en	171	198	180	209	488	675	7
la	182	198	189	209	488	675	7
figura	191	198	215	209	488	675	7
1,	216	198	224	209	488	675	7
que	225	198	240	209	488	675	7
los	241	198	253	209	488	675	7
ratones	255	198	284	209	488	675	7
experimentaron	285	198	348	209	488	675	7
un	350	198	360	209	488	675	7
aumento	361	198	396	209	488	675	7
de	397	198	407	209	488	675	7
peso	408	198	427	209	488	675	7
al	61	209	68	220	488	675	7
ser	70	209	82	220	488	675	7
inoculados	84	209	127	220	488	675	7
con	129	209	144	220	488	675	7
el	146	209	153	220	488	675	7
aceite	155	209	178	220	488	675	7
de	180	209	190	220	488	675	7
larvas	192	209	216	220	488	675	7
de	218	209	227	220	488	675	7
Tenebrio	229	209	265	220	488	675	7
molitor	267	209	296	220	488	675	7
con	298	209	313	220	488	675	7
respecto	315	209	348	220	488	675	7
al	350	209	357	220	488	675	7
control.	359	209	390	220	488	675	7
El	392	209	401	220	488	675	7
aceite	403	209	427	220	488	675	7
de	61	221	70	231	488	675	7
larvas	72	221	96	231	488	675	7
de	98	221	107	231	488	675	7
Tenebrio	109	221	145	231	488	675	7
molitor	146	221	176	231	488	675	7
,	176	221	178	231	488	675	7
de	180	221	190	231	488	675	7
dosis	192	221	212	231	488	675	7
14,65	214	221	237	231	488	675	7
g	239	221	244	231	488	675	7
aceite/kg	245	221	282	231	488	675	7
ratón,	283	221	306	231	488	675	7
mostró	308	221	336	231	488	675	7
un	338	221	348	231	488	675	7
incremento	350	221	395	231	488	675	7
de	397	221	406	231	488	675	7
peso	408	221	427	231	488	675	7
de	61	232	70	243	488	675	7
3,05	73	232	90	243	488	675	7
%,	93	232	104	243	488	675	7
el	106	232	113	243	488	675	7
cual	116	232	133	243	488	675	7
es	135	232	143	243	488	675	7
muy	146	232	164	243	488	675	7
superior	166	232	199	243	488	675	7
al	201	232	209	243	488	675	7
del	211	232	223	243	488	675	7
control	226	232	254	243	488	675	7
que	257	232	271	243	488	675	7
fue	274	232	286	243	488	675	7
de	289	232	298	243	488	675	7
1,67%.	301	232	329	243	488	675	7
Se	332	232	342	243	488	675	7
puede	344	232	368	243	488	675	7
apreciar,	371	232	405	243	488	675	7
en	407	232	417	243	488	675	7
la	419	232	427	243	488	675	7
figura	61	243	85	254	488	675	7
1,	86	243	94	254	488	675	7
que	95	243	110	254	488	675	7
se	111	243	119	254	488	675	7
muestra	121	243	153	254	488	675	7
una	154	243	169	254	488	675	7
tendencia	170	243	208	254	488	675	7
ascendente	210	243	254	254	488	675	7
de	255	243	265	254	488	675	7
los	266	243	278	254	488	675	7
pesos	279	243	302	254	488	675	7
en	303	243	313	254	488	675	7
función	314	243	345	254	488	675	7
del	346	243	358	254	488	675	7
tiempo.	360	243	390	254	488	675	7
-	61	276	64	287	488	675	7
-	61	298	64	309	488	675	7
-	61	331	64	342	488	675	7
-	61	353	64	364	488	675	7
-	61	376	64	387	488	675	7
CONCLUSIONES	204	265	284	276	488	675	7
El	79	276	88	287	488	675	7
porcentaje	91	276	133	287	488	675	7
de	136	276	146	287	488	675	7
grasa	149	276	170	287	488	675	7
obtenido	173	276	208	287	488	675	7
en	211	276	221	287	488	675	7
base	224	276	242	287	488	675	7
seca	245	276	262	287	488	675	7
de	265	276	275	287	488	675	7
las	278	276	289	287	488	675	7
larvas	292	276	316	287	488	675	7
del	319	276	331	287	488	675	7
Tenebrio	335	276	370	287	488	675	7
molitor	373	276	402	287	488	675	7
es	406	276	414	287	488	675	7
de	417	276	427	287	488	675	7
38,44%.	79	287	113	298	488	675	7
El	79	298	88	309	488	675	7
aceite	91	298	114	309	488	675	7
extraído	117	298	150	309	488	675	7
a	153	298	157	309	488	675	7
partir	160	298	182	309	488	675	7
de	184	298	194	309	488	675	7
las	197	298	208	309	488	675	7
larvas	211	298	235	309	488	675	7
del	237	298	250	309	488	675	7
Tenebrio	252	298	288	309	488	675	7
molitor	291	298	320	309	488	675	7
presenta	323	298	356	309	488	675	7
51,33%	359	298	390	309	488	675	7
de	393	298	402	309	488	675	7
ácido	405	298	427	309	488	675	7
oleico	79	309	104	320	488	675	7
y	108	309	113	320	488	675	7
22,47%	117	309	148	320	488	675	7
de	152	309	161	320	488	675	7
ácido	165	309	187	320	488	675	7
linoleico	191	309	226	320	488	675	7
lo	230	309	238	320	488	675	7
cual	242	309	259	320	488	675	7
lo	263	309	271	320	488	675	7
hace	275	309	293	320	488	675	7
una	297	309	312	320	488	675	7
alternativa	316	309	358	320	488	675	7
interesante	362	309	405	320	488	675	7
para	409	309	427	320	488	675	7
consumo.	79	320	118	331	488	675	7
El	79	331	88	342	488	675	7
aceite	92	331	115	342	488	675	7
extraído	119	331	151	342	488	675	7
a	155	331	159	342	488	675	7
partir	163	331	184	342	488	675	7
de	188	331	197	342	488	675	7
las	201	331	212	342	488	675	7
larvas	216	331	240	342	488	675	7
del	243	331	255	342	488	675	7
Tenebrio	259	331	294	342	488	675	7
molitor	298	331	327	342	488	675	7
presenta	331	331	364	342	488	675	7
ciertos	367	331	394	342	488	675	7
valores	398	331	427	342	488	675	7
similares	79	342	115	353	488	675	7
con	117	342	131	353	488	675	7
los	133	342	144	353	488	675	7
del	146	342	158	353	488	675	7
aceite	160	342	183	353	488	675	7
de	184	342	194	353	488	675	7
oliva,	195	342	218	353	488	675	7
en	222	342	231	353	488	675	7
lo	233	342	241	353	488	675	7
referente	242	342	278	353	488	675	7
a	279	342	284	353	488	675	7
sus	285	342	298	353	488	675	7
índices	299	342	328	353	488	675	7
y	329	342	334	353	488	675	7
cromatografía.	336	342	394	353	488	675	7
El	79	353	88	364	488	675	7
aceite	90	353	113	364	488	675	7
extraído	116	353	148	364	488	675	7
a	150	353	155	364	488	675	7
partir	157	353	179	364	488	675	7
de	181	353	190	364	488	675	7
las	192	353	203	364	488	675	7
larvas	205	353	229	364	488	675	7
del	231	353	243	364	488	675	7
Tenebrio	245	353	281	364	488	675	7
molitor	283	353	312	364	488	675	7
no	314	353	324	364	488	675	7
presenta	326	353	360	364	488	675	7
el	362	353	369	364	488	675	7
ácido	371	353	393	364	488	675	7
erúcico,	395	353	427	364	488	675	7
el	79	365	86	375	488	675	7
cual	88	365	105	375	488	675	7
es	106	365	114	375	488	675	7
dañino	116	365	143	375	488	675	7
para	145	365	162	375	488	675	7
los	163	365	175	375	488	675	7
consumidores.	177	365	235	375	488	675	7
El	79	376	88	387	488	675	7
valor	90	376	111	387	488	675	7
de	113	376	122	387	488	675	7
dosis	125	376	145	387	488	675	7
letal	147	376	164	387	488	675	7
media	167	376	191	387	488	675	7
de	193	376	203	387	488	675	7
la	205	376	212	387	488	675	7
prueba	214	376	241	387	488	675	7
de	243	376	253	387	488	675	7
toxicidad	255	376	292	387	488	675	7
oral	294	376	310	387	488	675	7
aguda	312	376	336	387	488	675	7
del	338	376	350	387	488	675	7
aceite	352	376	376	387	488	675	7
de	378	376	387	387	488	675	7
las	389	376	401	387	488	675	7
larvas	403	376	427	387	488	675	7
de	79	387	89	398	488	675	7
Tenebrio	90	387	125	398	488	675	7
molitor	127	387	156	398	488	675	7
es:	158	387	169	398	488	675	7
DL	170	387	184	398	488	675	7
50	184	393	189	399	488	675	7
>>15,6	189	387	218	398	488	675	7
g	220	387	225	398	488	675	7
de	226	387	236	398	488	675	7
aceite	237	387	261	398	488	675	7
de	262	387	271	398	488	675	7
larvas	273	387	297	398	488	675	7
de	298	387	308	398	488	675	7
Tenebrio	309	387	344	398	488	675	7
molitor	346	387	375	398	488	675	7
/kg	375	387	388	398	488	675	7
ratón.	390	387	413	398	488	675	7
AGRADECIMIENTOS	193	410	294	421	488	675	7
Al	61	421	71	432	488	675	7
Departamento	72	421	129	432	488	675	7
de	131	421	140	432	488	675	7
Química	142	421	176	432	488	675	7
de	178	421	187	432	488	675	7
la	189	421	196	432	488	675	7
Facultad	197	421	232	432	488	675	7
de	233	421	243	432	488	675	7
Ciencias	244	421	279	432	488	675	7
y	280	421	285	432	488	675	7
Filosofía	287	421	323	432	488	675	7
de	324	421	334	432	488	675	7
la	335	421	342	432	488	675	7
Universidad	344	421	393	432	488	675	7
Peruana	394	421	427	432	488	675	7
Cayetano	61	432	99	443	488	675	7
Heredia	101	432	133	443	488	675	7
por	135	432	148	443	488	675	7
su	151	432	160	443	488	675	7
apoyo	162	432	186	443	488	675	7
en	189	432	198	443	488	675	7
el	201	432	208	443	488	675	7
desarrollo	210	432	250	443	488	675	7
del	253	432	265	443	488	675	7
proyecto,	267	432	305	443	488	675	7
al	307	432	314	443	488	675	7
facilitarnos	317	432	362	443	488	675	7
los	364	432	376	443	488	675	7
ambiente	378	432	415	443	488	675	7
de	417	432	427	443	488	675	7
laboratorios.	61	443	111	454	488	675	7
En	113	443	124	454	488	675	7
especial,	126	443	160	454	488	675	7
a	162	443	167	454	488	675	7
los	168	443	180	454	488	675	7
alumnos	182	443	216	454	488	675	7
que	217	443	232	454	488	675	7
participaron	234	443	282	454	488	675	7
activamente	284	443	332	454	488	675	7
durante	334	443	364	454	488	675	7
la	365	443	373	454	488	675	7
ejecución	374	443	413	454	488	675	7
del	414	443	427	454	488	675	7
proyecto.	61	454	98	465	488	675	7
Rev	342	638	354	647	488	675	7
Soc	356	638	368	647	488	675	7
Quím	370	638	387	647	488	675	7
Perú.	389	638	407	647	488	675	7
76	409	638	417	647	488	675	7
(4)	419	638	428	647	488	675	7
2010	430	638	446	647	488	675	7
414	61	52	74	62	488	675	8
César	244	51	264	60	488	675	8
Valdez	266	51	288	60	488	675	8
Pantoja	290	51	317	60	488	675	8
y	320	51	323	60	488	675	8
Graciela	325	51	356	60	488	675	8
Untiveros	358	51	391	60	488	675	8
Bermúdez	393	51	427	60	488	675	8
BIBLIOGRAFÍA	207	87	282	98	488	675	8
1.	61	101	68	112	488	675	8
Aullah,	79	101	108	112	488	675	8
M.	113	101	125	112	488	675	8
“Recopilación	130	101	187	112	488	675	8
de	192	101	201	112	488	675	8
noticias	206	101	237	112	488	675	8
sobre	242	101	264	112	488	675	8
insectos	269	101	301	112	488	675	8
comestibles	306	101	353	112	488	675	8
con	358	101	373	112	488	675	8
comentarios	378	101	427	112	488	675	8
personales	80	112	122	123	488	675	8
y	124	112	129	123	488	675	8
recetas	130	112	158	123	488	675	8
culinarias”.	159	112	205	123	488	675	8
Editorial	207	112	242	123	488	675	8
Graellsia,	246	112	284	123	488	675	8
México,	286	112	319	123	488	675	8
1993,	320	112	343	123	488	675	8
226-237.	344	112	380	123	488	675	8
2.	61	123	68	134	488	675	8
Sánchez,	79	123	115	134	488	675	8
P.;	120	123	130	134	488	675	8
Jaffe,	135	123	157	134	488	675	8
K.;	163	123	175	134	488	675	8
Hevia,	180	123	207	134	488	675	8
P.	212	123	219	134	488	675	8
“Consumo	225	123	267	134	488	675	8
de	273	123	282	134	488	675	8
Insectos”	288	123	325	134	488	675	8
.	330	123	333	134	488	675	8
Boletín	338	123	367	134	488	675	8
Entomología,	372	123	427	134	488	675	8
Venezuela	80	134	120	145	488	675	8
,	120	134	122	145	488	675	8
1997,	124	134	146	145	488	675	8
12(1),	148	134	172	145	488	675	8
125-127.	174	134	209	145	488	675	8
3.	61	145	68	156	488	675	8
Damborsky,	80	145	128	156	488	675	8
M.;	133	145	148	156	488	675	8
Sandrigo,	153	145	191	156	488	675	8
T.;	196	145	207	156	488	675	8
Oscherov,	212	145	252	156	488	675	8
E.	257	145	266	156	488	675	8
“Ciclo	271	145	297	156	488	675	8
de	302	145	312	156	488	675	8
vida	317	145	334	156	488	675	8
del	339	145	352	156	488	675	8
Tenebrio	357	145	392	156	488	675	8
molitor	397	145	427	156	488	675	8
(Coleóptera:	80	157	130	167	488	675	8
Tenebrionidae)	132	157	193	167	488	675	8
en	196	157	205	167	488	675	8
Condiciones	208	157	258	167	488	675	8
Experimentales”.	260	157	330	167	488	675	8
Editorial	332	157	367	167	488	675	8
Mc	370	157	383	167	488	675	8
Graw	386	157	408	167	488	675	8
Hill	411	157	427	167	488	675	8
Interamarericana,	80	168	150	179	488	675	8
México,1998,	152	168	207	179	488	675	8
46-67.	209	168	235	179	488	675	8
4.	61	179	68	190	488	675	8
Balcázar,	79	179	116	190	488	675	8
C.	119	179	128	190	488	675	8
;	131	179	134	190	488	675	8
Barboa,	137	179	168	190	488	675	8
J.	171	179	178	190	488	675	8
“Caracterización	181	179	248	190	488	675	8
Química	251	179	285	190	488	675	8
y	288	179	293	190	488	675	8
Nutricional	296	179	342	190	488	675	8
del	345	179	357	190	488	675	8
insecto	360	179	388	190	488	675	8
Tenebrio	391	179	427	190	488	675	8
molitor	80	190	109	201	488	675	8
L	111	190	116	201	488	675	8
.	116	190	119	201	488	675	8
en	120	190	130	201	488	675	8
estado	131	190	157	201	488	675	8
larval”.	158	190	188	201	488	675	8
Editorial	192	190	227	201	488	675	8
Universidad	229	190	278	201	488	675	8
de	279	190	288	201	488	675	8
Sonora,	290	190	321	201	488	675	8
México,	322	190	355	201	488	675	8
2003,	357	190	379	201	488	675	8
65-86.	381	190	407	201	488	675	8
6.	61	201	68	212	488	675	8
Ramos,	79	201	109	212	488	675	8
J.;	111	201	120	212	488	675	8
Avila,	121	201	145	212	488	675	8
E.;	147	201	158	212	488	675	8
Rocha,	160	201	188	212	488	675	8
A.	189	201	199	212	488	675	8
“The	200	201	220	212	488	675	8
use	222	201	235	212	488	675	8
of	237	201	245	212	488	675	8
Tenebrio	247	201	282	212	488	675	8
molitor	284	201	313	212	488	675	8
(Coleoptera:	315	201	365	212	488	675	8
Tenebrionidae)	366	201	427	212	488	675	8
to	80	212	88	223	488	675	8
recycle	92	212	121	223	488	675	8
organic	125	212	155	223	488	675	8
wastes	159	212	186	223	488	675	8
and	190	212	205	223	488	675	8
their	209	212	227	223	488	675	8
use	231	212	245	223	488	675	8
as	249	212	257	223	488	675	8
freed	262	212	282	223	488	675	8
for	286	212	298	223	488	675	8
Broiler	302	212	331	223	488	675	8
Chickens”.	335	212	379	223	488	675	8
Journal	383	212	415	223	488	675	8
of	419	212	427	223	488	675	8
Entomology	80	223	128	234	488	675	8
,	128	223	131	234	488	675	8
2002,	132	223	155	234	488	675	8
95	159	223	169	234	488	675	8
(1),	170	223	184	234	488	675	8
214-220.	186	223	222	234	488	675	8
7.	61	234	68	245	488	675	8
Hinton,	79	234	109	245	488	675	8
H.;	113	234	125	245	488	675	8
Corbet,	128	234	158	245	488	675	8
A.	161	234	171	245	488	675	8
“Insectos	174	234	211	245	488	675	8
Comunes	214	234	252	245	488	675	8
de	255	234	265	245	488	675	8
Productos	268	234	308	245	488	675	8
Alimenticios	311	234	362	245	488	675	8
Almacenados”.	365	234	427	245	488	675	8
EditorialAlambra,	80	245	153	256	488	675	8
México,	157	245	190	256	488	675	8
2001,	192	245	214	256	488	675	8
47-52.	218	245	244	256	488	675	8
8.	61	256	68	267	488	675	8
Matissek,	79	256	118	267	488	675	8
R.;	121	256	133	267	488	675	8
Schnepel,	137	256	176	267	488	675	8
F.;	180	256	190	267	488	675	8
Steiner,	198	256	228	267	488	675	8
G.	232	256	242	267	488	675	8
Análisis	245	256	277	267	488	675	8
de	281	256	291	267	488	675	8
los	294	256	306	267	488	675	8
Alimentos.	309	256	353	267	488	675	8
España.	357	256	388	267	488	675	8
Editorial	392	256	427	267	488	675	8
Acribia	80	267	110	278	488	675	8
S.A.	111	267	129	278	488	675	8
;	131	267	133	278	488	675	8
2006,	135	267	157	278	488	675	8
416	161	267	176	278	488	675	8
p.	178	267	185	278	488	675	8
9.	61	278	68	289	488	675	8
Badui,	79	278	106	289	488	675	8
S.	108	278	116	289	488	675	8
“Química	119	278	158	289	488	675	8
de	161	278	170	289	488	675	8
los	173	278	184	289	488	675	8
alimentos”.	187	278	233	289	488	675	8
3ª	236	278	243	289	488	675	8
edición.	246	278	278	289	488	675	8
Editorial	281	278	316	289	488	675	8
Wesley	318	278	347	289	488	675	8
Longman,	350	278	391	289	488	675	8
México,	394	278	427	289	488	675	8
1999,	80	289	102	300	488	675	8
624-636	106	289	140	300	488	675	8
10.	61	300	73	311	488	675	8
Lawson,	79	300	113	311	488	675	8
H.Aceites	115	300	155	311	488	675	8
y	157	300	162	311	488	675	8
GrasasAlimentarios.	163	300	246	311	488	675	8
España.	248	300	279	311	488	675	8
EditorialAcribia	281	300	347	311	488	675	8
S.A.;	348	300	369	311	488	675	8
2004,	370	300	393	311	488	675	8
333	394	300	409	311	488	675	8
p.	411	300	418	311	488	675	8
11.	61	312	73	322	488	675	8
Skoog,	79	312	107	322	488	675	8
D.;	110	312	122	322	488	675	8
Holler,	125	312	152	322	488	675	8
J.;	155	312	164	322	488	675	8
Nieman,	166	312	201	322	488	675	8
T.	203	312	211	322	488	675	8
Principios	216	312	256	322	488	675	8
de	259	312	268	322	488	675	8
Análisis	270	312	303	322	488	675	8
Instrumental.	306	312	359	322	488	675	8
5ª	361	312	369	322	488	675	8
Edición.	371	312	405	322	488	675	8
España.	80	323	111	334	488	675	8
Mc	116	323	130	334	488	675	8
Graw	132	323	154	334	488	675	8
Hill.;	157	323	178	334	488	675	8
2001,	183	323	205	334	488	675	8
1028	208	323	228	334	488	675	8
p.	230	323	238	334	488	675	8
Rev	42	638	54	647	488	675	8
Soc	56	638	67	647	488	675	8
Quím	69	638	87	647	488	675	8
Perú.	89	638	106	647	488	675	8
76	108	638	116	647	488	675	8
(4)	118	638	128	647	488	675	8
2010	130	638	146	647	488	675	8
