Rev.	72	23	86	32	522	740	1
peru.	89	23	107	32	522	740	1
biol.	110	23	126	32	522	740	1
11(2):	129	23	150	32	522	740	1
179-186	153	23	181	32	522	740	1
(2004)	185	23	207	32	522	740	1
©	72	32	78	41	522	740	1
Facultad	81	32	109	41	522	740	1
de	111	32	119	41	522	740	1
Ciencias	122	32	149	41	522	740	1
Biológicas	152	32	187	41	522	740	1
UNMSM	189	32	220	41	522	740	1
Online	393	31	417	41	522	740	1
1727-9933	440	31	479	41	522	740	1
Proteasas	283	32	314	41	522	740	1
extracelulares	317	32	363	41	522	740	1
Versión	364	31	391	41	522	740	1
producidas	366	32	403	41	522	740	1
por	406	32	417	41	522	740	1
ISSN	419	31	438	41	522	740	1
bacterias	420	32	450	41	522	740	1
marinas	453	32	479	41	522	740	1
Proteasas	73	56	130	69	522	740	1
extracelulares	134	56	214	69	522	740	1
producidas	217	56	282	69	522	740	1
por	285	56	304	69	522	740	1
bacterias	307	56	360	69	522	740	1
marinas	363	56	409	69	522	740	1
aisladas	412	56	460	69	522	740	1
de	463	56	477	69	522	740	1
aguas	143	70	178	83	522	740	1
contaminadas	181	70	262	83	522	740	1
con	265	70	287	83	522	740	1
efluentes	290	70	343	83	522	740	1
pesqueros	346	70	407	83	522	740	1
Extracellular	74	92	139	105	522	740	1
proteases	143	92	195	105	522	740	1
produced	198	92	248	105	522	740	1
by	252	92	265	105	522	740	1
marine	268	92	304	105	522	740	1
bacteria	307	92	350	105	522	740	1
isolated	353	92	395	105	522	740	1
from	398	92	422	105	522	740	1
sea	426	92	444	105	522	740	1
water	448	92	476	105	522	740	1
contaminated	182	106	254	118	522	740	1
with	257	106	279	118	522	740	1
fishing	283	106	319	118	522	740	1
effluents	322	106	368	118	522	740	1
Tito	118	131	137	143	522	740	1
Sánchez	142	131	180	143	522	740	1
1,3	181	131	189	138	522	740	1
,	189	131	191	143	522	740	1
Jorge	196	131	222	143	522	740	1
León	227	131	251	143	522	740	1
1	251	131	254	138	522	740	1
,	254	131	257	143	522	740	1
Juan	261	131	284	143	522	740	1
Woolcott	289	131	331	143	522	740	1
2	331	131	334	138	522	740	1
,	335	131	337	143	522	740	1
Katherine	342	131	390	143	522	740	1
Arauco	394	131	429	143	522	740	1
3	429	131	432	138	522	740	1
Presentado:	71	151	121	161	522	740	1
14/07/2004	129	151	175	161	522	740	1
Aceptado:	71	162	111	172	522	740	1
12/08/2004	129	162	175	172	522	740	1
Resumen	71	175	121	187	522	740	1
Palabras	85	319	123	329	522	740	1
clave:	126	319	152	329	522	740	1
Bacterias	156	319	193	329	522	740	1
marinas,	197	319	232	329	522	740	1
psicrotróficas,	235	319	291	329	522	740	1
enzimas	295	319	328	329	522	740	1
extracelulares,	332	319	391	329	522	740	1
proteasas.	394	319	437	329	522	740	1
Abstract	71	335	114	348	522	740	1
Keywords:	85	469	131	479	522	740	1
Marine	134	469	162	479	522	740	1
bacteria,	165	469	199	479	522	740	1
psicrotrophics,	203	469	261	479	522	740	1
extracellular	264	469	313	479	522	740	1
enzymes,	316	469	354	479	522	740	1
proteases.	358	469	400	479	522	740	1
Introducción	71	486	137	498	522	740	1
Las	85	505	101	517	522	740	1
bacterias	103	505	142	517	522	740	1
marinas	145	505	180	517	522	740	1
son	182	505	197	517	522	740	1
por	200	505	214	517	522	740	1
su	217	505	226	517	522	740	1
naturale-	229	505	268	517	522	740	1
za	71	518	80	531	522	740	1
psicrotróficas	82	518	142	531	522	740	1
y	144	518	149	531	522	740	1
halotolerantes;	151	518	215	531	522	740	1
poseen	217	518	248	531	522	740	1
pro-	250	518	268	531	522	740	1
cesos	71	532	95	544	522	740	1
metabólicos	98	532	151	544	522	740	1
adaptados	155	532	199	544	522	740	1
a	203	532	208	544	522	740	1
bajas	211	532	234	544	522	740	1
tempe-	237	532	268	544	522	740	1
raturas	71	545	101	557	522	740	1
y	103	545	108	557	522	740	1
realizan	110	545	145	557	522	740	1
sus	147	545	161	557	522	740	1
actividades	163	545	212	557	522	740	1
en	214	545	224	557	522	740	1
altas	226	545	246	557	522	740	1
con-	248	545	268	557	522	740	1
Laboratorio	81	575	123	585	522	740	1
de	125	575	134	585	522	740	1
Microbiología	136	575	187	585	522	740	1
Ambiental	189	575	227	585	522	740	1
y	229	575	233	585	522	740	1
Biotecnología.	76	585	128	595	522	740	1
Facultad	130	585	161	595	522	740	1
de	162	585	171	595	522	740	1
Ciencias	172	585	203	595	522	740	1
Biológicas,	204	585	244	595	522	740	1
Universidad	76	595	120	605	522	740	1
Nacional	123	595	155	605	522	740	1
Mayor	157	595	181	605	522	740	1
de	184	595	192	605	522	740	1
San	194	595	208	605	522	740	1
Marcos.	210	595	239	605	522	740	1
1	76	575	79	581	522	740	1
Email:	76	611	100	621	522	740	1
Jorge	102	611	122	621	522	740	1
Leon	124	611	142	621	522	740	1
jleonq@unmsm.edu.pe	144	611	232	621	522	740	1
Laboratorio	81	626	123	636	522	740	1
de	125	626	133	636	522	740	1
Bioorgánica,	135	626	181	636	522	740	1
Facultad	183	626	214	636	522	740	1
de	216	626	224	636	522	740	1
Química	226	626	257	636	522	740	1
e	258	626	262	636	522	740	1
Ingeniería	76	636	113	646	522	740	1
Química,	114	636	148	646	522	740	1
Universidad	149	636	193	646	522	740	1
Nacional	195	636	227	646	522	740	1
Mayor	229	636	253	646	522	740	1
de	255	636	263	646	522	740	1
San	76	646	90	656	522	740	1
Marcos.	92	646	121	656	522	740	1
2	76	627	79	632	522	740	1
Laboratorio	80	662	120	672	522	740	1
de	121	662	129	672	522	740	1
Biotecnología,	130	662	178	672	522	740	1
Facultad	179	662	208	672	522	740	1
de	209	662	217	672	522	740	1
Farmacia	218	662	249	672	522	740	1
y	251	662	255	672	522	740	1
Bioquímica,	76	672	117	682	522	740	1
Universidad	118	672	159	682	522	740	1
Nacional	160	672	190	682	522	740	1
Mayor	192	672	214	682	522	740	1
de	216	672	224	682	522	740	1
San	225	672	238	682	522	740	1
Marcos.	239	672	266	682	522	740	1
3	76	662	79	668	522	740	1
Rev.	71	697	85	706	522	740	1
peru.	89	697	106	706	522	740	1
biol.	110	697	125	706	522	740	1
11(2):	128	697	149	706	522	740	1
179-186	152	697	180	706	522	740	1
(2004)	184	697	206	706	522	740	1
centraciones	282	489	340	501	522	740	1
de	345	489	356	501	522	740	1
sales,	360	489	386	501	522	740	1
elevadas	391	489	430	501	522	740	1
presiones	435	489	479	501	522	740	1
hidrostáticas,	282	502	340	514	522	740	1
pH	342	502	355	514	522	740	1
alcalinos	357	502	396	514	522	740	1
e	398	502	403	514	522	740	1
incluso	404	502	436	514	522	740	1
condicio-	438	502	479	514	522	740	1
nes	282	515	297	528	522	740	1
anóxicas.	300	515	341	528	522	740	1
Bajo	347	515	368	528	522	740	1
estas	371	515	392	528	522	740	1
condiciones	395	515	448	528	522	740	1
mode-	451	515	479	528	522	740	1
radamente	282	529	328	541	522	740	1
«extremas»	332	529	382	541	522	740	1
pueden	386	529	418	541	522	740	1
producir	422	529	459	541	522	740	1
una	463	529	479	541	522	740	1
serie	282	542	303	554	522	740	1
de	306	542	317	554	522	740	1
metabolitos,	320	542	374	554	522	740	1
entre	378	542	400	554	522	740	1
ellas	403	542	424	554	522	740	1
las	427	542	439	554	522	740	1
enzimas	443	542	479	554	522	740	1
extracelulares	282	555	343	567	522	740	1
(Féller	347	555	376	567	522	740	1
et	379	555	387	567	522	740	1
al.,	391	555	404	567	522	740	1
1996).	408	555	436	567	522	740	1
Entre	440	555	463	567	522	740	1
las	467	555	479	567	522	740	1
enzimas	282	568	318	580	522	740	1
extracelulares	321	568	382	580	522	740	1
producidas	384	568	432	580	522	740	1
por	435	568	450	580	522	740	1
bacte-	452	568	479	580	522	740	1
rias	282	581	300	594	522	740	1
marinas	310	581	349	594	522	740	1
se	360	581	369	594	522	740	1
incluyen	380	581	423	594	522	740	1
amilasas,	433	581	479	594	522	740	1
glucamilasas,	282	595	342	607	522	740	1
glucosaisomerasas,	345	595	430	607	522	740	1
pectinasas	434	595	479	607	522	740	1
(Stanley	282	608	321	620	522	740	1
&	326	608	335	620	522	740	1
Stanley,	340	608	378	620	522	740	1
1986)	383	608	410	620	522	740	1
y	415	608	420	620	522	740	1
otras	425	608	448	620	522	740	1
como	453	608	479	620	522	740	1
agarasas,	282	621	326	633	522	740	1
quitinasas,	332	621	384	633	522	740	1
alginasas,	389	621	437	633	522	740	1
lipasas,	442	621	479	633	522	740	1
DNasas,	282	634	320	646	522	740	1
esterasas	325	634	366	646	522	740	1
y	371	634	376	646	522	740	1
proteasas	381	634	424	646	522	740	1
(Fenical	428	634	466	646	522	740	1
&	470	634	479	646	522	740	1
Jensen,	282	647	314	660	522	740	1
1993;	316	647	341	660	522	740	1
León	344	647	366	660	522	740	1
et	369	647	377	660	522	740	1
al.,	379	647	392	660	522	740	1
2000).	395	647	423	660	522	740	1
En	427	647	440	660	522	740	1
la	442	647	450	660	522	740	1
actua-	452	647	479	660	522	740	1
lidad,	282	661	307	673	522	740	1
las	310	661	322	673	522	740	1
bacterias	326	661	365	673	522	740	1
productoras	369	661	421	673	522	740	1
de	424	661	435	673	522	740	1
proteasas	438	661	479	673	522	740	1
han	282	674	298	686	522	740	1
adquirido	300	674	341	686	522	740	1
especial	343	674	378	686	522	740	1
relevancia,	380	674	428	686	522	740	1
ya	430	674	440	686	522	740	1
que	442	674	458	686	522	740	1
pue-	460	674	479	686	522	740	1
179	462	697	479	709	522	740	1
http://sisbib.unmsm.edu.pe/BVRevistas/biologia/biologiaNEW.htm	496	440	506	679	522	740	1
Sánchez	42	32	70	41	522	740	2
et	73	32	79	41	522	740	2
al.	82	32	90	41	522	740	2
den	42	56	59	68	522	740	2
ser	63	56	76	68	522	740	2
utilizadas	80	56	124	68	522	740	2
en	128	56	138	68	522	740	2
procesos	143	56	182	68	522	740	2
productivos	186	56	240	68	522	740	2
como	42	69	67	81	522	740	2
la	70	69	78	81	522	740	2
industria	80	69	119	81	522	740	2
de	122	69	132	81	522	740	2
los	135	69	148	81	522	740	2
detergentes,	150	69	203	81	522	740	2
alimen-	206	69	240	81	522	740	2
tos	42	82	55	94	522	740	2
y	57	82	63	94	522	740	2
bebidas,	65	82	101	94	522	740	2
así	103	82	115	94	522	740	2
como	117	82	142	94	522	740	2
la	144	82	151	94	522	740	2
clarificación	153	82	208	94	522	740	2
de	210	82	221	94	522	740	2
cer-	223	82	240	94	522	740	2
veza	42	95	63	108	522	740	2
fría	67	95	82	108	522	740	2
y	86	95	91	108	522	740	2
otras	95	95	116	108	522	740	2
bebidas,	120	95	157	108	522	740	2
ablandamiento	160	95	225	108	522	740	2
de	229	95	240	108	522	740	2
carnes	42	109	71	121	522	740	2
rojas,	74	109	98	121	522	740	2
industria	102	109	141	121	522	740	2
del	144	109	158	121	522	740	2
cuero,	162	109	189	121	522	740	2
entre	192	109	214	121	522	740	2
otras	218	109	240	121	522	740	2
(Schmidt,	42	122	85	134	522	740	2
1981).	87	122	114	134	522	740	2
Asimismo,	57	141	110	153	522	740	2
la	115	141	124	153	522	740	2
tecnología	129	141	181	153	522	740	2
enzimática	186	141	240	153	522	740	2
microbiana	42	154	92	166	522	740	2
ocupa	94	154	120	166	522	740	2
un	123	154	134	166	522	740	2
papel	136	154	160	166	522	740	2
importante	162	154	209	166	522	740	2
dentro	211	154	240	166	522	740	2
de	42	167	53	180	522	740	2
la	55	167	63	180	522	740	2
biotecnología,	65	167	126	180	522	740	2
específicamente	128	167	198	180	522	740	2
en	200	167	210	180	522	740	2
el	212	167	220	180	522	740	2
sec-	222	167	240	180	522	740	2
tor	42	181	55	193	522	740	2
alimentario,	57	181	110	193	522	740	2
farmacéutico	112	181	169	193	522	740	2
y	171	181	177	193	522	740	2
salud.	179	181	205	193	522	740	2
Alrede-	206	181	240	193	522	740	2
dor	42	194	57	206	522	740	2
del	60	194	74	206	522	740	2
65%	77	194	97	206	522	740	2
de	100	194	110	206	522	740	2
las	113	194	125	206	522	740	2
enzimas	128	194	165	206	522	740	2
que	168	194	183	206	522	740	2
se	186	194	196	206	522	740	2
producen	199	194	240	206	522	740	2
industrialmente	42	207	111	219	522	740	2
están	115	207	138	219	522	740	2
de	142	207	152	219	522	740	2
una	156	207	172	219	522	740	2
u	176	207	182	219	522	740	2
otra	186	207	203	219	522	740	2
manera	207	207	240	219	522	740	2
relacionadas	42	220	97	232	522	740	2
con	99	220	114	232	522	740	2
la	116	220	124	232	522	740	2
industria	126	220	164	232	522	740	2
alimentaria.	166	220	218	232	522	740	2
Sólo	220	220	240	232	522	740	2
las	42	233	55	246	522	740	2
proteasas	57	233	98	246	522	740	2
alcalinas	100	233	139	246	522	740	2
empleadas	141	233	187	246	522	740	2
en	189	233	200	246	522	740	2
la	202	233	210	246	522	740	2
indus-	212	233	240	246	522	740	2
tria	42	247	57	259	522	740	2
de	61	247	71	259	522	740	2
detergentes	75	247	125	259	522	740	2
ocupan	129	247	161	259	522	740	2
el	164	247	172	259	522	740	2
25%	176	247	196	259	522	740	2
del	200	247	213	259	522	740	2
total,	217	247	240	259	522	740	2
las	42	260	55	272	522	740	2
restantes	58	260	97	272	522	740	2
corresponden	100	260	160	272	522	740	2
a	163	260	168	272	522	740	2
aplicaciones	171	260	226	272	522	740	2
en	229	260	240	272	522	740	2
las	42	273	55	285	522	740	2
áreas	57	273	80	285	522	740	2
farmacéuticas,	83	273	147	285	522	740	2
industrial	150	273	191	285	522	740	2
y	194	273	199	285	522	740	2
analítica	202	273	240	285	522	740	2
(Bárzana	42	286	82	298	522	740	2
&	85	286	93	298	522	740	2
López-Murguía,	96	286	168	298	522	740	2
1995).	170	286	199	298	522	740	2
http://sisbib.unmsm.edu.pe/BVRevistas/biologia/biologiaNEW.htm	10	438	20	678	522	740	2
Una	57	305	75	318	522	740	2
de	78	305	88	318	522	740	2
las	90	305	103	318	522	740	2
alternativas	105	305	156	318	522	740	2
viables	159	305	190	318	522	740	2
para	192	305	211	318	522	740	2
mejo-	214	305	240	318	522	740	2
rar	42	319	55	331	522	740	2
la	58	319	66	331	522	740	2
eficiencia,	69	319	114	331	522	740	2
reducir	117	319	149	331	522	740	2
los	152	319	164	331	522	740	2
costos	167	319	195	331	522	740	2
y	198	319	204	331	522	740	2
aumen-	207	319	240	331	522	740	2
tar	42	332	54	344	522	740	2
la	56	332	64	344	522	740	2
disponibilidad	66	332	128	344	522	740	2
de	130	332	140	344	522	740	2
algunas	142	332	176	344	522	740	2
enzimas	177	332	213	344	522	740	2
de	215	332	225	344	522	740	2
in-	227	332	240	344	522	740	2
terés	42	345	63	357	522	740	2
industrial,	67	345	111	357	522	740	2
es	114	345	123	357	522	740	2
el	127	345	135	357	522	740	2
de	138	345	148	357	522	740	2
buscar	152	345	179	357	522	740	2
y	183	345	188	357	522	740	2
seleccionar	192	345	240	357	522	740	2
microorganismos	42	358	116	370	522	740	2
con	118	358	134	370	522	740	2
altas	135	358	155	370	522	740	2
capacidades	157	358	208	370	522	740	2
de	210	358	220	370	522	740	2
pro-	222	358	240	370	522	740	2
ducción	42	371	76	384	522	740	2
a	78	371	83	384	522	740	2
partir	85	371	108	384	522	740	2
de	110	371	120	384	522	740	2
ambientes	122	371	165	384	522	740	2
marinos.	167	371	204	384	522	740	2
Asimis-	206	371	239	384	522	740	2
mo,	42	385	59	397	522	740	2
es	61	385	70	397	522	740	2
de	72	385	83	397	522	740	2
suma	85	385	108	397	522	740	2
importancia	110	385	161	397	522	740	2
evaluar	163	385	194	397	522	740	2
sus	196	385	210	397	522	740	2
condi-	212	385	239	397	522	740	2
ciones	42	398	69	410	522	740	2
óptimas	71	398	104	410	522	740	2
de	105	398	115	410	522	740	2
crecimiento,	117	398	169	410	522	740	2
producción,	170	398	220	410	522	740	2
acti-	221	398	240	410	522	740	2
vidades	42	411	74	423	522	740	2
enzimáticas	75	411	124	423	522	740	2
y	125	411	130	423	522	740	2
caracterización	132	411	193	423	522	740	2
fenotípica.	196	411	240	423	522	740	2
El	57	430	66	442	522	740	2
presente	68	430	104	442	522	740	2
estudio	105	430	136	442	522	740	2
tuvo	138	430	157	442	522	740	2
como	159	430	183	442	522	740	2
finalidad	185	430	222	442	522	740	2
ais-	224	430	240	442	522	740	2
lar	42	443	54	456	522	740	2
y	58	443	63	456	522	740	2
seleccionar	67	443	116	456	522	740	2
bacterias	120	443	159	456	522	740	2
con	162	443	178	456	522	740	2
capacidad	182	443	226	456	522	740	2
de	229	443	240	456	522	740	2
producir	42	457	80	469	522	740	2
proteasas	82	457	123	469	522	740	2
extracelulares	126	457	187	469	522	740	2
de	189	457	200	469	522	740	2
interés	202	457	232	469	522	740	2
o	234	457	240	469	522	740	2
aplicación	42	470	88	482	522	740	2
biotecnológica	90	470	155	482	522	740	2
procedentes	158	470	210	482	522	740	2
de	213	470	223	482	522	740	2
zo-	226	470	240	482	522	740	2
nas	42	483	58	495	522	740	2
marinas	63	483	100	495	522	740	2
contaminadas	105	483	170	495	522	740	2
con	175	483	192	495	522	740	2
efluentes	197	483	240	495	522	740	2
pesqueros.	42	496	90	508	522	740	2
Materiales	42	515	96	527	522	740	2
y	100	515	106	527	522	740	2
métodos	109	515	155	527	522	740	2
Muestras	48	534	92	546	522	740	2
de	94	534	106	546	522	740	2
efluentes	108	534	152	546	522	740	2
Las	57	552	73	565	522	740	2
bacterias	75	552	114	565	522	740	2
fueron	117	552	146	565	522	740	2
aisladas	149	552	184	565	522	740	2
de	187	552	197	565	522	740	2
efluentes	200	552	240	565	522	740	2
pesqueros	42	566	87	578	522	740	2
emitidos	89	566	127	578	522	740	2
por	130	566	144	578	522	740	2
la	147	566	155	578	522	740	2
fábrica	157	566	188	578	522	740	2
del	190	566	204	578	522	740	2
consor-	207	566	240	578	522	740	2
cio	42	579	56	591	522	740	2
APROPISCO	57	579	118	591	522	740	2
en	120	579	131	591	522	740	2
Playa	133	579	157	591	522	740	2
Lobería	159	579	193	591	522	740	2
–	196	579	201	591	522	740	2
Paracas,	203	579	240	591	522	740	2
las	42	592	55	604	522	740	2
fábricas	58	592	93	604	522	740	2
pesqueras	96	592	139	604	522	740	2
de	142	592	152	604	522	740	2
Chancay	155	592	194	604	522	740	2
(200	197	592	217	604	522	740	2
m	220	592	229	604	522	740	2
al	232	592	240	604	522	740	2
norte	42	605	65	617	522	740	2
del	68	605	81	617	522	740	2
muelle	84	605	114	617	522	740	2
de	117	605	127	617	522	740	2
Chancay)	130	605	172	617	522	740	2
y	175	605	181	617	522	740	2
efluentes	184	605	223	617	522	740	2
del	226	605	240	617	522	740	2
Terminal	42	618	82	631	522	740	2
Pesquero	84	618	125	631	522	740	2
de	127	618	138	631	522	740	2
Ventanilla	140	618	184	631	522	740	2
(Callao).	187	618	225	631	522	740	2
Recolección	48	637	107	649	522	740	2
de	109	637	121	649	522	740	2
muestras	123	637	167	649	522	740	2
Un	57	656	70	668	522	740	2
total	74	656	94	668	522	740	2
de	97	656	108	668	522	740	2
30	112	656	123	668	522	740	2
muestras	126	656	166	668	522	740	2
de	169	656	180	668	522	740	2
agua	184	656	204	668	522	740	2
de	208	656	219	668	522	740	2
mar	222	656	240	668	522	740	2
contaminadas	42	669	103	681	522	740	2
por	106	669	121	681	522	740	2
efluentes	124	669	163	681	522	740	2
pesqueros	166	669	210	681	522	740	2
se	213	669	223	681	522	740	2
co-	225	669	240	681	522	740	2
180	43	697	60	709	522	740	2
lectaron	254	56	290	68	522	740	2
en	294	56	304	68	522	740	2
frascos	309	56	340	68	522	740	2
estériles	344	56	381	68	522	740	2
de	385	56	396	68	522	740	2
250	400	56	416	68	522	740	2
mL	421	56	436	68	522	740	2
de	440	56	451	68	522	740	2
capacidad	254	69	298	81	522	740	2
a	300	69	305	81	522	740	2
una	308	69	323	81	522	740	2
distancia	326	69	365	81	522	740	2
entre	368	69	390	81	522	740	2
5	392	69	397	81	522	740	2
a	400	69	405	81	522	740	2
50	407	69	418	81	522	740	2
metros	421	69	451	81	522	740	2
de	254	82	264	94	522	740	2
la	267	82	275	94	522	740	2
orilla.	277	82	303	94	522	740	2
Las	306	82	322	94	522	740	2
muestras	325	82	364	94	522	740	2
fueron	367	82	395	94	522	740	2
refrigeradas	398	82	451	94	522	740	2
y	254	95	259	108	522	740	2
transportadas	262	95	320	108	522	740	2
al	323	95	331	108	522	740	2
laboratorio	334	95	382	108	522	740	2
de	385	95	395	108	522	740	2
Microbiolo-	398	95	451	108	522	740	2
gía	254	109	267	121	522	740	2
Ambiental	269	109	315	121	522	740	2
y	318	109	323	121	522	740	2
Biotecnología	326	109	387	121	522	740	2
de	390	109	400	121	522	740	2
la	403	109	410	121	522	740	2
Facultad	413	109	451	121	522	740	2
de	254	122	264	134	522	740	2
Ciencias	266	122	304	134	522	740	2
Biológicas	306	122	353	134	522	740	2
de	356	122	366	134	522	740	2
la	368	122	376	134	522	740	2
Universidad	378	122	432	134	522	740	2
Na-	434	122	451	134	522	740	2
cional	254	135	281	147	522	740	2
Mayor	284	135	313	147	522	740	2
de	316	135	326	147	522	740	2
San	329	135	346	147	522	740	2
Marcos.	349	135	385	147	522	740	2
Aislamiento	259	154	316	165	522	740	2
de	319	154	330	165	522	740	2
bacterias	333	154	377	165	522	740	2
Las	268	172	284	184	522	740	2
muestras	288	172	327	184	522	740	2
colectadas	331	172	377	184	522	740	2
fueron	381	172	409	184	522	740	2
procesa-	413	172	451	184	522	740	2
das	254	185	269	198	522	740	2
en	273	185	283	198	522	740	2
el	288	185	296	198	522	740	2
laboratorio	300	185	349	198	522	740	2
realizando	354	185	400	198	522	740	2
diluciones	405	185	451	198	522	740	2
seriadas	254	199	289	211	522	740	2
al	291	199	299	211	522	740	2
décimo	301	199	333	211	522	740	2
(10	335	199	350	211	522	740	2
-1	349	199	355	206	522	740	2
,	355	199	357	211	522	740	2
10	359	199	370	211	522	740	2
-2	370	199	375	206	522	740	2
...10	377	199	396	211	522	740	2
-5	396	199	401	206	522	740	2
)	401	199	405	211	522	740	2
y	407	199	412	211	522	740	2
utilizan-	414	199	451	211	522	740	2
do	254	212	265	224	522	740	2
como	267	212	292	224	522	740	2
diluyente	295	212	336	224	522	740	2
agua	338	212	359	224	522	740	2
de	362	212	372	224	522	740	2
mar	375	212	392	224	522	740	2
filtrada	395	212	427	224	522	740	2
y	430	212	435	224	522	740	2
es-	438	212	451	224	522	740	2
terilizada.	254	225	297	237	522	740	2
El	299	225	309	237	522	740	2
aislamiento	311	225	361	237	522	740	2
y	363	225	368	237	522	740	2
el	370	225	378	237	522	740	2
recuento	380	225	418	237	522	740	2
de	420	225	430	237	522	740	2
bac-	432	225	451	237	522	740	2
terias	254	238	277	250	522	740	2
marinas	279	238	314	250	522	740	2
se	316	238	325	250	522	740	2
realizó	327	238	357	250	522	740	2
según	359	238	384	250	522	740	2
la	386	238	394	250	522	740	2
metodología	396	238	451	250	522	740	2
indicada	254	251	291	264	522	740	2
por	295	251	310	264	522	740	2
León	313	251	336	264	522	740	2
et	340	251	348	264	522	740	2
al.	352	251	363	264	522	740	2
(2000),	366	251	399	264	522	740	2
sembrando	402	251	451	264	522	740	2
alícuotas	254	265	293	277	522	740	2
de	295	265	305	277	522	740	2
0,1	307	265	321	277	522	740	2
mL	323	265	339	277	522	740	2
de	340	265	351	277	522	740	2
las	353	265	365	277	522	740	2
diluciones	369	265	415	277	522	740	2
en	417	265	427	277	522	740	2
Agar	429	265	451	277	522	740	2
Marino	254	278	286	290	522	740	2
(AM)	289	278	314	290	522	740	2
2216	316	278	338	290	522	740	2
(Difco),	341	278	376	290	522	740	2
a	378	278	383	290	522	740	2
pH	386	278	399	290	522	740	2
8,0,	402	278	418	290	522	740	2
e	421	278	426	290	522	740	2
incu-	428	278	451	290	522	740	2
bados	254	291	279	303	522	740	2
a	282	291	287	303	522	740	2
25	290	291	301	303	522	740	2
ºC	303	291	314	303	522	740	2
por	317	291	332	303	522	740	2
5	334	291	340	303	522	740	2
días.	343	291	363	303	522	740	2
Elección	259	310	300	321	522	740	2
de	303	310	314	321	522	740	2
cepas	317	310	345	321	522	740	2
proteolíticas	348	310	407	321	522	740	2
Para	268	328	287	340	522	740	2
determinar	291	328	338	340	522	740	2
la	342	328	350	340	522	740	2
capacidad	353	328	397	340	522	740	2
proteolítica	401	328	451	340	522	740	2
de	254	341	264	353	522	740	2
las	266	341	279	353	522	740	2
cepas	281	341	305	353	522	740	2
se	307	341	317	353	522	740	2
tomaron	319	341	355	353	522	740	2
10	358	341	369	353	522	740	2
mL	371	341	386	353	522	740	2
de	388	341	399	353	522	740	2
los	401	341	414	353	522	740	2
cultivos	416	341	451	353	522	740	2
de	254	354	264	367	522	740	2
48	267	354	278	367	522	740	2
h	281	354	287	367	522	740	2
y	290	354	296	367	522	740	2
se	299	354	308	367	522	740	2
repicaron	311	354	353	367	522	740	2
en	356	354	366	367	522	740	2
AM	369	354	386	367	522	740	2
suplementado	390	354	451	367	522	740	2
con	254	368	270	380	522	740	2
caseína	273	368	305	380	522	740	2
al	308	368	316	380	522	740	2
1%,	319	368	336	380	522	740	2
pH	340	368	353	380	522	740	2
8,0.	356	368	373	380	522	740	2
Los	376	368	392	380	522	740	2
cultivos	395	368	430	380	522	740	2
fue-	433	368	451	380	522	740	2
ron	254	381	268	393	522	740	2
incubados	272	381	317	393	522	740	2
a	321	381	326	393	522	740	2
25	330	381	341	393	522	740	2
ºC	345	381	356	393	522	740	2
hasta	360	381	382	393	522	740	2
por	386	381	401	393	522	740	2
5	405	381	411	393	522	740	2
días.	415	381	435	393	522	740	2
La	439	381	451	393	522	740	2
capacidad	254	394	298	406	522	740	2
hidrolítica	300	394	344	406	522	740	2
de	346	394	356	406	522	740	2
las	358	394	370	406	522	740	2
cepas	372	394	396	406	522	740	2
se	398	394	407	406	522	740	2
reconoció	409	394	451	406	522	740	2
mediante	254	407	293	419	522	740	2
la	296	407	304	419	522	740	2
formación	308	407	351	419	522	740	2
de	355	407	365	419	522	740	2
halos	369	407	391	419	522	740	2
transparentes	395	407	451	419	522	740	2
alrededor	254	420	293	433	522	740	2
de	295	420	305	433	522	740	2
las	307	420	319	433	522	740	2
colonias;	320	420	358	433	522	740	2
los	360	420	372	433	522	740	2
cuales	374	420	400	433	522	740	2
se	402	420	411	433	522	740	2
midieron	413	420	451	433	522	740	2
cada	254	434	273	446	522	740	2
24	276	434	287	446	522	740	2
horas	290	434	314	446	522	740	2
hasta	317	434	339	446	522	740	2
por	342	434	356	446	522	740	2
un	359	434	370	446	522	740	2
periodo	373	434	406	446	522	740	2
de	409	434	419	446	522	740	2
5	422	434	428	446	522	740	2
días.	431	434	451	446	522	740	2
Las	254	447	269	459	522	740	2
cepas	271	447	294	459	522	740	2
fueron	296	447	323	459	522	740	2
mantenidas	325	447	373	459	522	740	2
en	375	447	385	459	522	740	2
AM	386	447	403	459	522	740	2
semisólido	405	447	451	459	522	740	2
con	254	460	269	472	522	740	2
adición	271	460	302	472	522	740	2
de	304	460	315	472	522	740	2
10%	317	460	336	472	522	740	2
de	338	460	349	472	522	740	2
glicerol	351	460	383	472	522	740	2
para	385	460	403	472	522	740	2
realizar	405	460	437	472	522	740	2
las	439	460	451	472	522	740	2
pruebas	254	473	287	485	522	740	2
experimentales	289	473	353	485	522	740	2
posteriores.	356	473	404	485	522	740	2
Optimización	259	492	322	504	522	740	2
de	326	492	337	504	522	740	2
los	341	492	355	504	522	740	2
parámetros	359	492	414	504	522	740	2
de	417	492	429	504	522	740	2
cre-	432	492	451	504	522	740	2
cimiento	259	504	301	516	522	740	2
La	268	522	279	535	522	740	2
optimización	282	522	339	535	522	740	2
de	342	522	352	535	522	740	2
los	354	522	367	535	522	740	2
parámetros	370	522	419	535	522	740	2
de	421	522	431	535	522	740	2
cre-	434	522	451	535	522	740	2
cimiento	254	536	292	548	522	740	2
se	295	536	304	548	522	740	2
realizó	306	536	336	548	522	740	2
utilizando	339	536	383	548	522	740	2
las	385	536	398	548	522	740	2
cinco	400	536	424	548	522	740	2
cepas	426	536	451	548	522	740	2
seleccionadas	254	549	314	561	522	740	2
signadas	317	549	355	561	522	740	2
como	358	549	383	561	522	740	2
CM43,	386	549	417	561	522	740	2
CM44,	420	549	451	561	522	740	2
CM45,	254	562	284	574	522	740	2
CM46	286	562	314	574	522	740	2
y	316	562	322	574	522	740	2
CM48;	323	562	354	574	522	740	2
las	356	562	368	574	522	740	2
cuales	370	562	397	574	522	740	2
fueron	399	562	428	574	522	740	2
sem-	430	562	451	574	522	740	2
bradas	254	575	282	587	522	740	2
en	287	575	297	587	522	740	2
Caldo	301	575	327	587	522	740	2
Marino	332	575	364	587	522	740	2
(CM)	368	575	393	587	522	740	2
suplementa-	397	575	451	587	522	740	2
dos	254	588	269	601	522	740	2
con	272	588	288	601	522	740	2
caseína	291	588	323	601	522	740	2
1%	326	588	341	601	522	740	2
y	344	588	349	601	522	740	2
sometidas	352	588	397	601	522	740	2
al	400	588	407	601	522	740	2
efecto	410	588	437	601	522	740	2
de	440	588	451	601	522	740	2
diferentes	254	602	297	614	522	740	2
temperaturas	300	602	357	614	522	740	2
(5,	359	602	371	614	522	740	2
8,	374	602	382	614	522	740	2
15,	385	602	399	614	522	740	2
25,	401	602	415	614	522	740	2
37	418	602	429	614	522	740	2
y	432	602	437	614	522	740	2
44	440	602	451	614	522	740	2
°C),	254	615	272	627	522	740	2
pH	274	615	287	627	522	740	2
(5,0;	289	615	310	627	522	740	2
6,0;	312	615	328	627	522	740	2
8,0;	330	615	347	627	522	740	2
9,0	349	615	363	627	522	740	2
y	365	615	370	627	522	740	2
10,0)	372	615	395	627	522	740	2
y	397	615	403	627	522	740	2
concentra-	405	615	451	627	522	740	2
ciones	254	628	282	640	522	740	2
crecientes	285	628	329	640	522	740	2
de	331	628	342	640	522	740	2
NaCl	345	628	368	640	522	740	2
(0,	371	628	383	640	522	740	2
3,	385	628	394	640	522	740	2
6,	396	628	405	640	522	740	2
9	408	628	413	640	522	740	2
y	416	628	421	640	522	740	2
10%).	424	628	451	640	522	740	2
Los	254	641	270	653	522	740	2
cultivos	272	641	307	653	522	740	2
en	309	641	319	653	522	740	2
todos	321	641	345	653	522	740	2
los	347	641	360	653	522	740	2
casos	362	641	385	653	522	740	2
fueron	387	641	416	653	522	740	2
incuba-	418	641	451	653	522	740	2
dos	254	654	269	667	522	740	2
hasta	272	654	294	667	522	740	2
por	297	654	312	667	522	740	2
5	315	654	320	667	522	740	2
días.	323	654	344	667	522	740	2
Rev.	317	697	331	706	522	740	2
peru.	335	697	352	706	522	740	2
biol.	355	697	371	706	522	740	2
11(2):	374	697	395	706	522	740	2
179-186	398	697	426	706	522	740	2
(2004)	430	697	452	706	522	740	2
Proteasas	283	32	314	41	522	740	3
extracelulares	317	32	363	41	522	740	3
producidas	366	32	403	41	522	740	3
por	406	32	417	41	522	740	3
bacterias	420	32	450	41	522	740	3
marinas	453	32	479	41	522	740	3
Evaluación	76	56	129	67	522	740	3
de	133	56	144	67	522	740	3
la	147	56	156	67	522	740	3
actividad	159	56	202	67	522	740	3
proteolítica.	206	56	262	67	522	740	3
Para	85	74	104	86	522	740	3
estimular	108	74	149	86	522	740	3
la	152	74	160	86	522	740	3
actividad	163	74	203	86	522	740	3
enzimática	207	74	254	86	522	740	3
de	257	74	268	86	522	740	3
las	71	87	83	99	522	740	3
cepas	85	87	110	99	522	740	3
aisladas,	112	87	149	99	522	740	3
éstas	152	87	173	99	522	740	3
se	175	87	184	99	522	740	3
reactivaron	186	87	236	99	522	740	3
en	238	87	249	99	522	740	3
CM	251	87	268	99	522	740	3
bajo	71	100	90	112	522	740	3
las	93	100	105	112	522	740	3
condiciones	108	100	160	112	522	740	3
ya	163	100	173	112	522	740	3
indicadas,	176	100	220	112	522	740	3
y	223	100	229	112	522	740	3
luego	231	100	256	112	522	740	3
se	259	100	268	112	522	740	3
sembraron	71	113	117	126	522	740	3
1	120	113	126	126	522	740	3
mL	129	113	144	126	522	740	3
de	147	113	158	126	522	740	3
estos	161	113	183	126	522	740	3
cultivos	186	113	221	126	522	740	3
(10	224	113	238	126	522	740	3
6	238	114	242	121	522	740	3
UFC/	243	113	268	126	522	740	3
mL	71	127	86	139	522	740	3
aproximadamente)	89	127	171	139	522	740	3
en	174	127	185	139	522	740	3
frascos	187	127	219	139	522	740	3
contenien-	221	127	268	139	522	740	3
do	71	140	82	152	522	740	3
100	85	140	101	152	522	740	3
mL	104	140	119	152	522	740	3
de	122	140	132	152	522	740	3
CM	135	140	152	152	522	740	3
suplementados	155	140	221	152	522	740	3
con	223	140	239	152	522	740	3
caseí-	242	140	268	152	522	740	3
na	71	153	81	165	522	740	3
al	85	153	92	165	522	740	3
1%,	96	153	113	165	522	740	3
a	117	153	122	165	522	740	3
pH	125	153	138	165	522	740	3
8,0	142	153	156	165	522	740	3
e	159	153	164	165	522	740	3
incubados	167	153	212	165	522	740	3
a	215	153	220	165	522	740	3
25	223	153	234	165	522	740	3
ºC	238	153	249	165	522	740	3
con	252	153	268	165	522	740	3
Tabla	71	180	96	191	522	740	3
1.	98	180	106	191	522	740	3
Comportamiento	108	180	179	191	522	740	3
proteolítico	181	180	228	191	522	740	3
de	230	180	241	191	522	740	3
las	243	180	255	191	522	740	3
26	257	180	268	191	522	740	3
cepas	71	192	97	203	522	740	3
de	99	192	110	203	522	740	3
bacterias	112	192	152	203	522	740	3
marinas	154	192	188	203	522	740	3
seleccionadas	190	192	252	203	522	740	3
se-	254	192	268	203	522	740	3
gún	71	204	87	215	522	740	3
el	89	204	96	215	522	740	3
tamaño	98	204	130	215	522	740	3
de	132	204	143	215	522	740	3
los	145	204	157	215	522	740	3
halos	159	204	182	215	522	740	3
de	183	204	194	215	522	740	3
actividad	196	204	234	215	522	740	3
(mm	236	204	255	215	522	740	3
de	257	204	268	215	522	740	3
diámetro)	71	216	112	227	522	740	3
en	113	216	124	227	522	740	3
relación	126	216	160	227	522	740	3
al	162	216	169	227	522	740	3
tiempo	171	216	200	227	522	740	3
de	202	216	213	227	522	740	3
incubación.	215	216	263	227	522	740	3
CEPAS	86	236	116	247	522	740	3
24h	123	236	137	247	522	740	3
48h	149	236	163	247	522	740	3
72h	178	236	192	247	522	740	3
96h	206	236	220	247	522	740	3
120h	233	236	252	247	522	740	3
CM3	86	260	106	271	522	740	3
+	127	260	133	271	522	740	3
++	150	260	161	271	522	740	3
+++	177	260	193	271	522	740	3
+++	205	260	220	271	522	740	3
+++	234	260	250	271	522	740	3
CM5	86	274	106	285	522	740	3
+	127	274	133	285	522	740	3
++	150	274	161	285	522	740	3
+++	177	274	193	285	522	740	3
+++	205	274	220	285	522	740	3
+++	234	274	250	285	522	740	3
CM9	86	287	106	298	522	740	3
+	127	287	133	298	522	740	3
++	150	287	161	298	522	740	3
+++	177	287	193	298	522	740	3
+++	205	287	220	298	522	740	3
+++	234	287	250	298	522	740	3
CM16	86	301	110	312	522	740	3
±	127	301	132	312	522	740	3
+	153	301	158	312	522	740	3
++	179	301	190	312	522	740	3
++	207	301	218	312	522	740	3
++	237	301	248	312	522	740	3
CM20	86	315	110	326	522	740	3
±	127	315	132	326	522	740	3
+	153	315	158	326	522	740	3
++	179	315	190	326	522	740	3
++	207	315	218	326	522	740	3
++	237	315	248	326	522	740	3
CM22	86	328	110	339	522	740	3
±	127	328	132	339	522	740	3
+	153	328	158	339	522	740	3
++	179	328	190	339	522	740	3
++	207	328	218	339	522	740	3
++	237	328	248	339	522	740	3
CM26	86	342	110	353	522	740	3
-	129	342	132	353	522	740	3
+	153	342	158	353	522	740	3
++	179	342	190	353	522	740	3
++	207	342	218	353	522	740	3
+++	234	342	250	353	522	740	3
CM34	86	356	110	367	522	740	3
-	129	356	132	367	522	740	3
-	154	356	157	367	522	740	3
+	182	356	188	367	522	740	3
++	207	356	218	367	522	740	3
++	237	356	248	367	522	740	3
CM39	86	369	110	380	522	740	3
-	129	369	132	380	522	740	3
-	154	369	157	380	522	740	3
+	182	369	188	380	522	740	3
+	210	369	215	380	522	740	3
++	237	369	248	380	522	740	3
CM42	86	383	110	394	522	740	3
-	129	383	132	394	522	740	3
-	154	383	157	394	522	740	3
+	182	383	188	394	522	740	3
+	210	383	215	394	522	740	3
++	237	383	248	394	522	740	3
-	129	397	132	407	522	740	3
+	153	397	158	407	522	740	3
+	182	397	188	407	522	740	3
++	207	397	218	407	522	740	3
++	237	397	248	407	522	740	3
CM44	86	410	110	421	522	740	3
±	127	410	132	421	522	740	3
++	150	410	161	421	522	740	3
+++	177	410	193	421	522	740	3
+++	205	410	220	421	522	740	3
+++	234	410	250	421	522	740	3
CM45	86	424	110	435	522	740	3
-	129	424	132	435	522	740	3
-	154	424	157	435	522	740	3
+	182	424	188	435	522	740	3
+++	205	424	220	435	522	740	3
+++	234	424	250	435	522	740	3
CM46	86	438	110	448	522	740	3
-	129	438	132	448	522	740	3
-	154	438	157	448	522	740	3
+	182	438	188	448	522	740	3
++	207	438	218	448	522	740	3
++	237	438	248	448	522	740	3
CM48	86	451	110	462	522	740	3
+	127	451	133	462	522	740	3
++	150	451	161	462	522	740	3
+++	177	451	193	462	522	740	3
CM58	86	465	110	476	522	740	3
±	127	465	132	476	522	740	3
±	153	465	158	476	522	740	3
+	182	465	188	476	522	740	3
++	207	465	218	476	522	740	3
++	237	465	248	476	522	740	3
CM61	86	478	110	489	522	740	3
±	127	478	132	489	522	740	3
±	153	478	158	489	522	740	3
+	182	478	188	489	522	740	3
++	207	478	218	489	522	740	3
++	237	478	248	489	522	740	3
CM63	86	492	110	503	522	740	3
±	127	492	132	503	522	740	3
±	153	492	158	503	522	740	3
+	182	492	188	503	522	740	3
++	207	492	218	503	522	740	3
+	240	492	245	503	522	740	3
CM78	86	506	110	517	522	740	3
±	127	506	132	517	522	740	3
±	153	506	158	517	522	740	3
+	182	506	188	517	522	740	3
++	207	506	218	517	522	740	3
++	237	506	248	517	522	740	3
CM80	86	519	110	530	522	740	3
-	129	519	132	530	522	740	3
±	153	519	158	530	522	740	3
+	182	519	188	530	522	740	3
++	207	519	218	530	522	740	3
++	237	519	248	530	522	740	3
CM85	86	533	110	544	522	740	3
-	129	533	132	544	522	740	3
±	153	533	158	544	522	740	3
+	182	533	188	544	522	740	3
++	207	533	218	544	522	740	3
++	237	533	248	544	522	740	3
CM87	86	547	110	558	522	740	3
±	127	547	132	558	522	740	3
±	153	547	158	558	522	740	3
+	182	547	188	558	522	740	3
++	207	547	218	558	522	740	3
++	237	547	248	558	522	740	3
CM95	86	560	110	571	522	740	3
±	127	560	132	571	522	740	3
±	153	560	158	571	522	740	3
+	182	560	188	571	522	740	3
+	210	560	215	571	522	740	3
+	240	560	245	571	522	740	3
CM98	86	574	110	585	522	740	3
±	127	574	132	585	522	740	3
±	153	574	158	585	522	740	3
+	182	574	188	585	522	740	3
+	210	574	215	585	522	740	3
+	240	574	245	585	522	740	3
CM112	86	588	115	599	522	740	3
-	129	588	132	599	522	740	3
±	153	588	158	599	522	740	3
+	182	588	188	599	522	740	3
+	210	588	215	599	522	740	3
+	240	588	245	599	522	740	3
CM115	86	601	115	612	522	740	3
-	129	601	132	612	522	740	3
±	153	601	158	612	522	740	3
++	179	601	190	612	522	740	3
++	207	601	218	612	522	740	3
++	237	601	248	612	522	740	3
++++	202	451	223	462	522	740	3
++++	232	451	253	462	522	740	3
Tamaño	76	617	105	627	522	740	3
de	107	617	116	627	522	740	3
los	118	617	128	627	522	740	3
halos	130	617	149	627	522	740	3
de	151	617	159	627	522	740	3
actividad:	161	617	197	627	522	740	3
-	76	627	79	637	522	740	3
:	99	627	102	637	522	740	3
no	103	627	112	637	522	740	3
se	114	627	122	637	522	740	3
evidencia	123	627	158	637	522	740	3
halo	159	627	175	637	522	740	3
±	76	637	81	647	522	740	3
:	99	637	102	647	522	740	3
tamaño	104	637	130	647	522	740	3
del	132	637	143	647	522	740	3
halo	145	637	161	647	522	740	3
<	162	637	168	647	522	740	3
a	170	637	174	647	522	740	3
2	175	637	180	647	522	740	3
mm	182	637	196	647	522	740	3
+	76	647	81	657	522	740	3
:	99	647	102	657	522	740	3
aproximado	103	647	146	657	522	740	3
a	148	647	152	657	522	740	3
10	154	647	163	657	522	740	3
mm	165	647	179	657	522	740	3
++	76	657	87	667	522	740	3
:	99	657	102	667	522	740	3
aproximado	103	657	146	667	522	740	3
a	148	657	152	667	522	740	3
15	154	657	163	667	522	740	3
mm	165	657	179	667	522	740	3
+++	76	667	92	677	522	740	3
:	99	667	102	677	522	740	3
aproximado	103	667	146	677	522	740	3
a	148	667	152	677	522	740	3
20	154	667	163	677	522	740	3
mm	165	667	179	677	522	740	3
++++	76	677	97	687	522	740	3
:	99	677	102	687	522	740	3
aproximado	103	677	146	687	522	740	3
a	148	677	152	687	522	740	3
25	154	677	163	687	522	740	3
mm	165	677	179	687	522	740	3
Rev.	71	697	85	706	522	740	3
peru.	89	697	106	706	522	740	3
biol.	110	697	125	706	522	740	3
11(2):	128	697	149	706	522	740	3
179-186	152	697	180	706	522	740	3
(2004)	184	697	206	706	522	740	3
La	296	379	308	391	522	740	3
unidad	310	379	340	391	522	740	3
de	343	379	353	391	522	740	3
actividad	356	379	396	391	522	740	3
fue	399	379	413	391	522	740	3
definida	416	379	452	391	522	740	3
como	455	379	479	391	522	740	3
la	282	392	290	404	522	740	3
cantidad	292	392	329	404	522	740	3
de	331	392	342	404	522	740	3
enzima	344	392	376	404	522	740	3
que	378	392	394	404	522	740	3
libera	396	392	421	404	522	740	3
un	423	392	434	404	522	740	3
micromol	436	392	479	404	522	740	3
de	282	405	292	417	522	740	3
aminoácidos	294	405	347	417	522	740	3
por	348	405	363	417	522	740	3
minuto	364	405	394	417	522	740	3
por	396	405	410	417	522	740	3
mL	411	405	426	417	522	740	3
o	428	405	434	417	522	740	3
miligramo	435	405	479	417	522	740	3
de	282	418	292	430	522	740	3
proteína.	294	418	333	430	522	740	3
Por	335	418	350	430	522	740	3
otro	351	418	368	430	522	740	3
lado,	370	418	391	430	522	740	3
el	392	418	400	430	522	740	3
contenido	401	418	443	430	522	740	3
proteico	445	418	479	430	522	740	3
de	282	431	292	444	522	740	3
los	294	431	307	444	522	740	3
extractos	309	431	347	444	522	740	3
obtenidos	350	431	391	444	522	740	3
se	393	431	402	444	522	740	3
realizó	405	431	433	444	522	740	3
por	436	431	450	444	522	740	3
el	452	431	460	444	522	740	3
mé-	462	431	479	444	522	740	3
todo	282	445	301	457	522	740	3
de	305	445	316	457	522	740	3
Lowry	320	445	349	457	522	740	3
empleando	353	445	401	457	522	740	3
el	405	445	413	457	522	740	3
reactivo	417	445	452	457	522	740	3
Folin	456	445	479	457	522	740	3
Ciocalteau	282	458	327	470	522	740	3
(Sigma)	330	458	364	470	522	740	3
y	367	458	372	470	522	740	3
Seroalbúmina	375	458	434	470	522	740	3
de	437	458	447	470	522	740	3
bovino	449	458	479	470	522	740	3
(mg/mL)	282	471	320	483	522	740	3
(Sigma)	323	471	357	483	522	740	3
como	359	471	383	483	522	740	3
estándar.	385	471	422	483	522	740	3
Caracterización	288	490	362	501	522	740	3
fenotípica	366	490	413	501	522	740	3
de	417	490	428	501	522	740	3
las	432	490	446	501	522	740	3
bacte-	450	490	479	501	522	740	3
rias	288	502	305	513	522	740	3
aisladas	307	502	347	513	522	740	3
La	296	520	308	532	522	740	3
caracterización	311	520	376	532	522	740	3
fenotípica	379	520	422	532	522	740	3
de	426	520	436	532	522	740	3
las	440	520	451	532	522	740	3
cepas	455	520	479	532	522	740	3
CM43,	282	533	312	546	522	740	3
CM44,	313	533	343	546	522	740	3
CM45,	344	533	374	546	522	740	3
CM46	376	533	403	546	522	740	3
y	405	533	410	546	522	740	3
CM48	412	533	439	546	522	740	3
se	440	533	449	546	522	740	3
realizó	451	533	479	546	522	740	3
mediante	282	547	321	559	522	740	3
métodos	325	547	361	559	522	740	3
convencionales	364	547	430	559	522	740	3
en	433	547	443	559	522	740	3
tubos	447	547	470	559	522	740	3
y	474	547	479	559	522	740	3
placas.	282	560	311	572	522	740	3
Como	314	560	340	572	522	740	3
medio	343	560	370	572	522	740	3
base	373	560	392	572	522	740	3
para	395	560	413	572	522	740	3
todas	416	560	439	572	522	740	3
las	442	560	454	572	522	740	3
prue-	457	560	479	572	522	740	3
bas	282	573	296	585	522	740	3
se	298	573	307	585	522	740	3
utilizó	310	573	337	585	522	740	3
el	339	573	347	585	522	740	3
CM	349	573	366	585	522	740	3
o	368	573	374	585	522	740	3
AM	375	573	393	585	522	740	3
a	395	573	400	585	522	740	3
pH	402	573	415	585	522	740	3
8,0.	418	573	434	585	522	740	3
La	436	573	447	585	522	740	3
tempe-	449	573	479	585	522	740	3
ratura	282	586	307	598	522	740	3
de	309	586	319	598	522	740	3
incubación	321	586	367	598	522	740	3
fue	369	586	383	598	522	740	3
en	385	586	395	598	522	740	3
todos	397	586	420	598	522	740	3
los	422	586	434	598	522	740	3
casos	436	586	459	598	522	740	3
a	461	586	466	598	522	740	3
25	468	586	479	598	522	740	3
°C	282	599	294	612	522	740	3
hasta	299	599	321	612	522	740	3
por	324	599	338	612	522	740	3
5	341	599	346	612	522	740	3
días.	349	599	368	612	522	740	3
Las	371	599	387	612	522	740	3
cepas	389	599	413	612	522	740	3
en	416	599	426	612	522	740	3
estudio	429	599	459	612	522	740	3
fue-	462	599	479	612	522	740	3
ron	282	613	296	625	522	740	3
sometidas	298	613	341	625	522	740	3
a	342	613	347	625	522	740	3
observaciones	349	613	409	625	522	740	3
microscópicas	411	613	472	625	522	740	3
y	473	613	479	625	522	740	3
pruebas	282	626	318	638	522	740	3
conducentes	323	626	381	638	522	740	3
a	385	626	390	638	522	740	3
la	395	626	403	638	522	740	3
caracterización	408	626	479	638	522	740	3
morfológica,	282	639	335	651	522	740	3
fisiológica	336	639	380	651	522	740	3
y	381	639	386	651	522	740	3
bioquímica	388	639	434	651	522	740	3
según	436	639	460	651	522	740	3
pro-	462	639	479	651	522	740	3
cedimientos	282	652	331	664	522	740	3
descritos	333	652	369	664	522	740	3
por	370	652	384	664	522	740	3
Baumman	385	652	428	664	522	740	3
et	429	652	437	664	522	740	3
al.	438	652	448	664	522	740	3
(1972),	449	652	479	664	522	740	3
Oliver	282	665	309	678	522	740	3
(1982),	311	665	342	678	522	740	3
Ortigoso	344	665	381	678	522	740	3
et	383	665	390	678	522	740	3
al.	392	665	402	678	522	740	3
(1994).	404	665	436	678	522	740	3
181	462	697	479	709	522	740	3
http://sisbib.unmsm.edu.pe/BVRevistas/biologia/biologiaNEW.htm	496	440	506	679	522	740	3
CM43	86	397	110	407	522	740	3
agitación	282	56	322	68	522	740	3
constante	326	56	367	68	522	740	3
de	370	56	381	68	522	740	3
120	384	56	400	68	522	740	3
rpm	404	56	421	68	522	740	3
hasta	424	56	447	68	522	740	3
por	450	56	465	68	522	740	3
96	468	56	479	68	522	740	3
horas.	282	69	309	81	522	740	3
La	311	69	322	81	522	740	3
actividad	324	69	365	81	522	740	3
enzimática	367	69	414	81	522	740	3
(U/mL)	416	69	450	81	522	740	3
y	452	69	457	81	522	740	3
acti-	460	69	479	81	522	740	3
vidad	282	82	307	94	522	740	3
específica	311	82	355	94	522	740	3
(U/mg	360	82	389	94	522	740	3
de	393	82	403	94	522	740	3
proteína)	408	82	448	94	522	740	3
de	452	82	462	94	522	740	3
las	467	82	479	94	522	740	3
cepas	282	95	306	108	522	740	3
fueron	309	95	338	108	522	740	3
determinadas	341	95	400	108	522	740	3
según	403	95	428	108	522	740	3
la	431	95	439	108	522	740	3
metodo-	442	95	479	108	522	740	3
logía	282	109	304	121	522	740	3
recomendada	306	109	365	121	522	740	3
por	367	109	382	121	522	740	3
Nieto	384	109	409	121	522	740	3
y	411	109	417	121	522	740	3
Ellis	419	109	439	121	522	740	3
(1986)	442	109	471	121	522	740	3
y	474	109	479	121	522	740	3
Takahashi	282	122	326	134	522	740	3
y	330	122	336	134	522	740	3
Osaka	340	122	367	134	522	740	3
(1970).	371	122	403	134	522	740	3
Para	407	122	427	134	522	740	3
ello,	431	122	450	134	522	740	3
se	454	122	463	134	522	740	3
to-	467	122	479	134	522	740	3
maron	282	135	310	147	522	740	3
los	314	135	326	147	522	740	3
sobrenadantes	330	135	392	147	522	740	3
de	396	135	406	147	522	740	3
cultivos	410	135	444	147	522	740	3
obteni-	448	135	479	147	522	740	3
dos	282	148	297	160	522	740	3
luego	301	148	325	160	522	740	3
de	328	148	339	160	522	740	3
una	342	148	358	160	522	740	3
centrifugación	361	148	425	160	522	740	3
a	428	148	433	160	522	740	3
2500	436	148	458	160	522	740	3
rpm	461	148	479	160	522	740	3
por	282	161	297	174	522	740	3
10	300	161	311	174	522	740	3
minutos	314	161	349	174	522	740	3
a	352	161	357	174	522	740	3
4	360	161	366	174	522	740	3
°C.	369	161	383	174	522	740	3
Estas	387	161	410	174	522	740	3
pruebas	413	161	447	174	522	740	3
se	450	161	459	174	522	740	3
eje-	462	161	479	174	522	740	3
cutaron	282	175	315	187	522	740	3
cada	319	175	339	187	522	740	3
24	342	175	353	187	522	740	3
h	357	175	363	187	522	740	3
hasta	366	175	389	187	522	740	3
completar	393	175	437	187	522	740	3
las	440	175	452	187	522	740	3
96	456	175	467	187	522	740	3
h.	471	175	479	187	522	740	3
La	282	188	294	200	522	740	3
mezcla	298	188	329	200	522	740	3
de	333	188	344	200	522	740	3
reacción	348	188	385	200	522	740	3
se	389	188	399	200	522	740	3
preparó	403	188	436	200	522	740	3
en	441	188	451	200	522	740	3
tubos	455	188	479	200	522	740	3
conteniendo	282	201	336	213	522	740	3
1	339	201	345	213	522	740	3
mL	348	201	363	213	522	740	3
de	367	201	377	213	522	740	3
la	381	201	389	213	522	740	3
solución	392	201	429	213	522	740	3
de	433	201	443	213	522	740	3
caseína	447	201	479	213	522	740	3
(Difco)	282	214	314	226	522	740	3
al	317	214	325	226	522	740	3
1%,	328	214	346	226	522	740	3
pH	349	214	362	226	522	740	3
8,0	366	214	379	226	522	740	3
y	382	214	388	226	522	740	3
agregando	391	214	437	226	522	740	3
alicuotas	440	214	479	226	522	740	3
de	282	227	292	240	522	740	3
0,2,	296	227	312	240	522	740	3
0,5	316	227	329	240	522	740	3
y	333	227	338	240	522	740	3
1	342	227	347	240	522	740	3
mL	350	227	366	240	522	740	3
de	369	227	379	240	522	740	3
los	383	227	396	240	522	740	3
sobrenadantes.	399	227	464	240	522	740	3
La	467	227	479	240	522	740	3
mezcla	282	241	313	253	522	740	3
se	315	241	325	253	522	740	3
incubó	327	241	357	253	522	740	3
en	359	241	369	253	522	740	3
baño	372	241	393	253	522	740	3
maría	395	241	420	253	522	740	3
por	423	241	437	253	522	740	3
20	439	241	450	253	522	740	3
minu-	453	241	479	253	522	740	3
tos	282	254	295	266	522	740	3
a	298	254	303	266	522	740	3
25	305	254	316	266	522	740	3
ºC	319	254	330	266	522	740	3
agitando	333	254	371	266	522	740	3
suavemente	374	254	426	266	522	740	3
y	429	254	434	266	522	740	3
se	437	254	446	266	522	740	3
detuvo	449	254	479	266	522	740	3
dicha	282	267	306	279	522	740	3
reacción	310	267	347	279	522	740	3
adicionando	351	267	405	279	522	740	3
2	409	267	414	279	522	740	3
mL	418	267	434	279	522	740	3
de	438	267	448	279	522	740	3
Ácido	452	267	479	279	522	740	3
Tricloroacético	282	280	349	292	522	740	3
(ATC)	351	280	380	292	522	740	3
al	382	280	390	292	522	740	3
10%	393	280	413	292	522	740	3
(p/v);	416	280	440	292	522	740	3
luego	443	280	467	292	522	740	3
se	470	280	479	292	522	740	3
centrifugó	282	293	327	306	522	740	3
a	330	293	335	306	522	740	3
2500	337	293	359	306	522	740	3
rpm	362	293	380	306	522	740	3
por	382	293	397	306	522	740	3
10	400	293	411	306	522	740	3
minutos	413	293	449	306	522	740	3
a	451	293	456	306	522	740	3
tem-	459	293	479	306	522	740	3
peratura	282	307	318	319	522	740	3
ambiente,	321	307	365	319	522	740	3
y	368	307	373	319	522	740	3
a	377	307	382	319	522	740	3
cada	385	307	405	319	522	740	3
sobrenadante	408	307	467	319	522	740	3
se	470	307	479	319	522	740	3
le	282	320	290	332	522	740	3
midió	292	320	317	332	522	740	3
su	319	320	329	332	522	740	3
Densidad	331	320	372	332	522	740	3
Óptica	374	320	403	332	522	740	3
a	405	320	410	332	522	740	3
280	412	320	428	332	522	740	3
nm	430	320	444	332	522	740	3
compa-	446	320	479	332	522	740	3
rándose	282	333	316	345	522	740	3
los	320	333	332	345	522	740	3
resultados	336	333	380	345	522	740	3
con	384	333	400	345	522	740	3
la	403	333	411	345	522	740	3
curva	414	333	439	345	522	740	3
estándar	442	333	479	345	522	740	3
del	282	346	295	358	522	740	3
aminoácido	298	346	350	358	522	740	3
tirosina.	353	346	388	358	522	740	3
Se	391	346	402	358	522	740	3
realizó	405	346	435	358	522	740	3
el	438	346	446	358	522	740	3
mismo	449	346	479	358	522	740	3
experimento	282	359	337	372	522	740	3
con	340	359	356	372	522	740	3
las	358	359	371	372	522	740	3
cinco	373	359	397	372	522	740	3
cepas	400	359	424	372	522	740	3
en	427	359	437	372	522	740	3
estudio.	440	359	475	372	522	740	3
Sánchez	42	32	70	41	522	740	4
et	73	32	79	41	522	740	4
al.	82	32	90	41	522	740	4
Resultados	42	56	102	68	522	740	4
y	105	56	111	68	522	740	4
discusión	114	56	165	68	522	740	4
Cepas	48	75	78	86	522	740	4
con	81	75	99	86	522	740	4
actividad	101	75	145	86	522	740	4
proteolítica	147	75	201	86	522	740	4
El	57	93	66	105	522	740	4
comportamiento	70	93	142	105	522	740	4
proteolítico	145	93	196	105	522	740	4
de	199	93	210	105	522	740	4
las	213	93	225	105	522	740	4
26	229	93	240	105	522	740	4
cepas	42	106	67	118	522	740	4
aisladas	71	106	106	118	522	740	4
a	110	106	115	118	522	740	4
partir	119	106	143	118	522	740	4
de	147	106	157	118	522	740	4
muestras	161	106	200	118	522	740	4
de	204	106	215	118	522	740	4
agua	219	106	240	118	522	740	4
de	42	119	53	132	522	740	4
mar	55	119	72	132	522	740	4
contaminadas	74	119	134	132	522	740	4
con	136	119	152	132	522	740	4
efluentes	154	119	194	132	522	740	4
pesqueros	196	119	240	132	522	740	4
se	42	133	52	145	522	740	4
muestran	56	133	96	145	522	740	4
en	101	133	111	145	522	740	4
la	115	133	123	145	522	740	4
Tabla	127	133	152	145	522	740	4
1.	156	133	164	145	522	740	4
Como	168	133	196	145	522	740	4
se	200	133	209	145	522	740	4
puede	213	133	240	145	522	740	4
apreciar,	42	146	80	158	522	740	4
es	83	146	93	158	522	740	4
la	96	146	104	158	522	740	4
cepa	107	146	127	158	522	740	4
CM48	130	146	158	158	522	740	4
la	161	146	169	158	522	740	4
que	172	146	188	158	522	740	4
presentó	191	146	229	158	522	740	4
el	232	146	240	158	522	740	4
mayor	42	159	71	171	522	740	4
halo	73	159	92	171	522	740	4
de	94	159	104	171	522	740	4
actividad	106	159	147	171	522	740	4
(tamaño	149	159	185	171	522	740	4
aproximado	187	159	240	171	522	740	4
de	42	172	53	184	522	740	4
25	56	172	67	184	522	740	4
mm	70	172	87	184	522	740	4
de	89	172	100	184	522	740	4
diámetro)	103	172	145	184	522	740	4
luego	148	172	173	184	522	740	4
de	176	172	186	184	522	740	4
96	189	172	200	184	522	740	4
horas	203	172	226	184	522	740	4
de	229	172	240	184	522	740	4
incubación	42	185	91	198	522	740	4
a	93	185	98	198	522	740	4
25	101	185	112	198	522	740	4
°C;	115	185	130	198	522	740	4
sin	132	185	145	198	522	740	4
embargo,	148	185	189	198	522	740	4
el	192	185	200	198	522	740	4
compor-	202	185	240	198	522	740	4
tamiento	42	199	81	211	522	740	4
de	83	199	94	211	522	740	4
las	96	199	108	211	522	740	4
demás	111	199	139	211	522	740	4
cepas	141	199	165	211	522	740	4
es	168	199	177	211	522	740	4
algo	179	199	198	211	522	740	4
homogé-	200	199	240	211	522	740	4
neo.	42	212	61	224	522	740	4
Estos	63	212	87	224	522	740	4
resultados	89	212	133	224	522	740	4
son	135	212	150	224	522	740	4
coincidentes	152	212	207	224	522	740	4
con	209	212	225	224	522	740	4
los	227	212	240	224	522	740	4
reportados	42	225	89	237	522	740	4
por	93	225	107	237	522	740	4
otros	111	225	133	237	522	740	4
autores	137	225	169	237	522	740	4
como	172	225	197	237	522	740	4
Marty	200	225	227	237	522	740	4
&	231	225	240	237	522	740	4
Martín	42	238	72	250	522	740	4
(1992)	75	238	104	250	522	740	4
y	106	238	112	250	522	740	4
Harris	114	238	142	250	522	740	4
(1993),	144	238	176	250	522	740	4
quienes	179	238	212	250	522	740	4
anali-	214	238	240	250	522	740	4
zaron	42	251	67	264	522	740	4
la	69	251	77	264	522	740	4
actividad	79	251	119	264	522	740	4
enzimática	121	251	168	264	522	740	4
de	170	251	181	264	522	740	4
bacterias	183	251	222	264	522	740	4
ais-	224	251	240	264	522	740	4
Tabla	42	279	68	290	522	740	4
2.	70	279	78	290	522	740	4
Efecto	80	279	108	290	522	740	4
de	110	279	121	290	522	740	4
los	122	279	135	290	522	740	4
parámetros	137	279	186	290	522	740	4
fisico-quími-	187	279	240	290	522	740	4
cos	42	291	58	302	522	740	4
en	60	291	71	302	522	740	4
el	74	291	81	302	522	740	4
crecimiento	84	291	134	302	522	740	4
de	136	291	147	302	522	740	4
5	150	291	155	302	522	740	4
cepas	158	291	184	302	522	740	4
de	187	291	198	302	522	740	4
bacterias	200	291	240	302	522	740	4
seleccionadas	42	303	101	314	522	740	4
por	103	303	116	314	522	740	4
su	118	303	128	314	522	740	4
mayor	129	303	156	314	522	740	4
actividad	157	303	193	314	522	740	4
proteolítica	195	303	240	314	522	740	4
sobre	42	315	67	326	522	740	4
caseína	70	315	104	326	522	740	4
al	108	315	116	326	522	740	4
1%.	119	315	136	326	522	740	4
En	139	315	151	326	522	740	4
todos	155	315	179	326	522	740	4
los	182	315	195	326	522	740	4
casos	198	315	224	326	522	740	4
los	227	315	240	326	522	740	4
cultivos	42	327	75	338	522	740	4
fueron	76	327	104	338	522	740	4
incubados	105	327	150	338	522	740	4
hasta	151	327	175	338	522	740	4
por	177	327	191	338	522	740	4
5	193	327	198	338	522	740	4
días.	200	327	221	338	522	740	4
CM43	87	353	111	364	522	740	4
Parámetros	42	364	90	375	522	740	4
Cepas	152	343	176	353	522	740	4
CM44	121	353	145	364	522	740	4
CM45	152	353	176	364	522	740	4
CM46	183	353	208	364	522	740	4
CM48	214	353	239	364	522	740	4
http://sisbib.unmsm.edu.pe/BVRevistas/biologia/biologiaNEW.htm	10	438	20	678	522	740	4
NaCl	42	381	64	392	522	740	4
(%)	67	381	81	392	522	740	4
0	42	394	47	405	522	740	4
++	94	394	104	405	522	740	4
++	128	394	138	405	522	740	4
+	161	394	167	405	522	740	4
++	190	394	201	405	522	740	4
-	225	394	228	405	522	740	4
3	42	408	47	419	522	740	4
++	94	408	104	419	522	740	4
++	128	408	138	419	522	740	4
++	159	408	169	419	522	740	4
++	190	408	201	419	522	740	4
++	222	408	232	419	522	740	4
6	42	422	47	432	522	740	4
++	94	422	104	432	522	740	4
++	128	422	138	432	522	740	4
++	159	422	169	432	522	740	4
++	190	422	201	432	522	740	4
++	222	422	232	432	522	740	4
9	42	435	47	446	522	740	4
++	94	435	104	446	522	740	4
+	131	435	136	446	522	740	4
+	161	435	167	446	522	740	4
+	193	435	198	446	522	740	4
++	222	435	232	446	522	740	4
10	42	449	51	460	522	740	4
+	96	449	102	460	522	740	4
-	132	449	135	460	522	740	4
+	161	449	167	460	522	740	4
-	194	449	197	460	522	740	4
+	224	449	229	460	522	740	4
5,0	42	479	54	490	522	740	4
+	96	479	102	490	522	740	4
+	131	479	136	490	522	740	4
+	161	479	167	490	522	740	4
+	193	479	198	490	522	740	4
+	224	479	230	490	522	740	4
6,0	42	493	54	504	522	740	4
++	94	493	104	504	522	740	4
++	128	493	138	504	522	740	4
++	159	493	169	504	522	740	4
++	190	493	201	504	522	740	4
++	222	493	232	504	522	740	4
8,0	42	506	54	517	522	740	4
++	94	506	104	517	522	740	4
++	128	506	138	517	522	740	4
++	159	506	169	517	522	740	4
++	190	506	201	517	522	740	4
++	222	506	232	517	522	740	4
9,0	42	520	54	531	522	740	4
++	94	520	104	531	522	740	4
++	128	520	138	531	522	740	4
++	159	520	169	531	522	740	4
++	190	520	201	531	522	740	4
++	222	520	232	531	522	740	4
10,0	42	534	58	545	522	740	4
+	96	534	102	545	522	740	4
+	131	534	136	545	522	740	4
+	161	534	167	545	522	740	4
+	193	534	198	545	522	740	4
+	224	534	230	545	522	740	4
pH:	42	465	57	476	522	740	4
Temp.	42	550	69	561	522	740	4
(°C	72	550	85	561	522	740	4
)	87	550	90	561	522	740	4
5	42	564	47	575	522	740	4
-	98	564	101	575	522	740	4
-	132	564	135	575	522	740	4
-	163	564	166	575	522	740	4
-	194	564	197	575	522	740	4
-	225	564	228	575	522	740	4
8	42	577	47	588	522	740	4
++	94	577	104	588	522	740	4
+	131	577	136	588	522	740	4
++	159	577	169	588	522	740	4
+	193	577	198	588	522	740	4
+	224	577	230	588	522	740	4
15	42	591	51	602	522	740	4
++	94	591	104	602	522	740	4
++	128	591	138	602	522	740	4
++	159	591	169	602	522	740	4
+	193	591	198	602	522	740	4
++	222	591	232	602	522	740	4
25	42	605	51	616	522	740	4
++	94	605	104	616	522	740	4
++	128	605	138	616	522	740	4
++	159	605	169	616	522	740	4
++	190	605	201	616	522	740	4
++	222	605	232	616	522	740	4
37	42	618	51	629	522	740	4
+	96	618	102	629	522	740	4
++	128	618	138	629	522	740	4
++	159	618	169	629	522	740	4
++	190	618	201	629	522	740	4
0	225	618	229	629	522	740	4
44	42	632	51	643	522	740	4
-	98	632	101	643	522	740	4
+	131	632	136	643	522	740	4
++	159	632	169	643	522	740	4
+	193	632	198	643	522	740	4
++	222	632	232	643	522	740	4
-	52	652	55	662	522	740	4
:	64	652	66	662	522	740	4
No	73	652	84	662	522	740	4
crecimiento	86	652	128	662	522	740	4
+	52	662	57	672	522	740	4
:	64	662	66	672	522	740	4
Crecimiento	73	662	117	672	522	740	4
tenue	119	662	139	672	522	740	4
++	48	672	58	682	522	740	4
:	64	672	67	682	522	740	4
Buen	73	672	92	682	522	740	4
crecimiento	94	672	137	682	522	740	4
182	43	697	60	709	522	740	4
ladas	254	56	277	68	522	740	4
de	282	56	293	68	522	740	4
varias	297	56	325	68	522	740	4
especies	329	56	368	68	522	740	4
de	373	56	383	68	522	740	4
invertebrados	388	56	451	68	522	740	4
acuáticos,	254	69	297	81	522	740	4
demostrando	300	69	357	81	522	740	4
que	359	69	375	81	522	740	4
una	377	69	393	81	522	740	4
gran	396	69	415	81	522	740	4
propor-	418	69	451	81	522	740	4
ción	254	82	272	94	522	740	4
de	274	82	285	94	522	740	4
crustáceos	287	82	332	94	522	740	4
y	334	82	339	94	522	740	4
moluscos	341	82	382	94	522	740	4
estudiados	384	82	430	94	522	740	4
eran	432	82	451	94	522	740	4
portadores	254	95	306	108	522	740	4
de	313	95	324	108	522	740	4
bacterias	330	95	375	108	522	740	4
con	381	95	398	108	522	740	4
actividad	405	95	451	108	522	740	4
multienzimática	254	109	325	121	522	740	4
principalmente	328	109	394	121	522	740	4
proteolítica.	398	109	451	121	522	740	4
Por	254	122	269	134	522	740	4
su	273	122	283	134	522	740	4
parte,	286	122	311	134	522	740	4
León	315	122	337	134	522	740	4
et	341	122	349	134	522	740	4
al.	353	122	364	134	522	740	4
(2000)	367	122	397	134	522	740	4
en	400	122	411	134	522	740	4
estudios	415	122	451	134	522	740	4
realizados	254	135	298	147	522	740	4
sobre	300	135	324	147	522	740	4
la	326	135	334	147	522	740	4
microbiota	336	135	383	147	522	740	4
bacteriana	385	135	430	147	522	740	4
aso-	432	135	451	147	522	740	4
ciada	254	148	277	160	522	740	4
a	279	148	284	160	522	740	4
invertebrados	286	148	345	160	522	740	4
marinos	348	148	383	160	522	740	4
de	385	148	395	160	522	740	4
la	397	148	405	160	522	740	4
costa	407	148	430	160	522	740	4
cen-	432	148	451	160	522	740	4
tral	254	161	268	174	522	740	4
peruana	270	161	305	174	522	740	4
encontraron	307	161	360	174	522	740	4
que	362	161	378	174	522	740	4
el	380	161	388	174	522	740	4
62,74%	390	161	424	174	522	740	4
de	426	161	436	174	522	740	4
las	439	161	451	174	522	740	4
cepas	254	175	278	187	522	740	4
aisladas	279	175	313	187	522	740	4
mostraban	315	175	360	187	522	740	4
actividad	361	175	400	187	522	740	4
proteolítica	402	175	451	187	522	740	4
sobre	254	188	278	200	522	740	4
la	280	188	288	200	522	740	4
caseína,	291	188	326	200	522	740	4
sugiriendo	329	188	375	200	522	740	4
la	378	188	386	200	522	740	4
posibilidad	389	188	438	200	522	740	4
de	440	188	451	200	522	740	4
utilizar	254	201	290	213	522	740	4
cepas	297	201	324	213	522	740	4
nativas	331	201	367	213	522	740	4
con	374	201	391	213	522	740	4
propósitos	399	201	451	213	522	740	4
biotecnológicos.	254	214	326	226	522	740	4
Ramírez	330	214	367	226	522	740	4
et	370	214	378	226	522	740	4
al.	382	214	393	226	522	740	4
(1999),	396	214	428	226	522	740	4
eva-	432	214	451	226	522	740	4
luaron	254	227	282	240	522	740	4
la	284	227	291	240	522	740	4
actividad	293	227	333	240	522	740	4
proteolítica	335	227	385	240	522	740	4
extracelular	387	227	438	240	522	740	4
de	440	227	451	240	522	740	4
levaduras	254	241	295	253	522	740	4
marinas	297	241	332	253	522	740	4
aisladas	334	241	368	253	522	740	4
en	370	241	381	253	522	740	4
Agar	382	241	404	253	522	740	4
Papa	406	241	427	253	522	740	4
Dex-	429	241	451	253	522	740	4
trosa	254	254	275	266	522	740	4
enriquecida	278	254	329	266	522	740	4
con	332	254	348	266	522	740	4
caseína	351	254	383	266	522	740	4
al	386	254	394	266	522	740	4
1%;	397	254	415	266	522	740	4
sin	418	254	431	266	522	740	4
em-	434	254	451	266	522	740	4
bargo,	254	267	282	279	522	740	4
las	284	267	296	279	522	740	4
pruebas	298	267	333	279	522	740	4
cualitativas	335	267	385	279	522	740	4
de	387	267	398	279	522	740	4
la	400	267	408	279	522	740	4
actividad	410	267	451	279	522	740	4
enzimática	254	280	301	292	522	740	4
de	304	280	315	292	522	740	4
5	318	280	323	292	522	740	4
cepas	326	280	351	292	522	740	4
seleccionadas	354	280	414	292	522	740	4
mostra-	417	280	451	292	522	740	4
ron	254	293	268	306	522	740	4
halos	271	293	294	306	522	740	4
de	297	293	308	306	522	740	4
actividad	311	293	351	306	522	740	4
inferiores	354	293	396	306	522	740	4
a	399	293	404	306	522	740	4
11	407	293	417	306	522	740	4
mm	420	293	437	306	522	740	4
de	440	293	451	306	522	740	4
diámetro,	254	307	296	319	522	740	4
en	300	307	311	319	522	740	4
tanto	315	307	337	319	522	740	4
la	342	307	350	319	522	740	4
mayoría	354	307	390	319	522	740	4
de	395	307	405	319	522	740	4
las	409	307	422	319	522	740	4
cepas	426	307	451	319	522	740	4
descritas	254	320	293	332	522	740	4
en	297	320	308	332	522	740	4
el	312	320	320	332	522	740	4
presente	324	320	362	332	522	740	4
trabajo	366	320	397	332	522	740	4
en	401	320	412	332	522	740	4
muchos	416	320	451	332	522	740	4
casos	254	333	278	345	522	740	4
superan	280	333	315	345	522	740	4
los	317	333	330	345	522	740	4
20	333	333	344	345	522	740	4
mm	347	333	364	345	522	740	4
de	367	333	377	345	522	740	4
diámetro.	380	333	422	345	522	740	4
Determinación	259	352	327	363	522	740	4
de	329	352	340	363	522	740	4
los	342	352	356	363	522	740	4
parámetros	358	352	411	363	522	740	4
óptimos	413	352	451	363	522	740	4
de	259	364	271	375	522	740	4
crecimiento	274	364	331	375	522	740	4
Los	268	382	284	394	522	740	4
resultados	287	382	331	394	522	740	4
de	334	382	344	394	522	740	4
la	346	382	354	394	522	740	4
evaluación	356	382	404	394	522	740	4
de	406	382	417	394	522	740	4
las	419	382	431	394	522	740	4
cin-	434	382	451	394	522	740	4
co	254	395	264	408	522	740	4
cepas	268	395	292	408	522	740	4
frente	296	395	321	408	522	740	4
a	325	395	330	408	522	740	4
diferentes	333	395	377	408	522	740	4
parámetros	380	395	429	408	522	740	4
físi-	433	395	451	408	522	740	4
co-químicos,	254	409	311	421	522	740	4
se	315	409	324	421	522	740	4
muestran	328	409	369	421	522	740	4
en	373	409	383	421	522	740	4
la	387	409	395	421	522	740	4
Tabla	399	409	423	421	522	740	4
2.	427	409	436	421	522	740	4
Se	440	409	451	421	522	740	4
observa	254	422	288	434	522	740	4
que	292	422	308	434	522	740	4
la	312	422	320	434	522	740	4
mayoría	323	422	359	434	522	740	4
de	363	422	374	434	522	740	4
las	378	422	390	434	522	740	4
cepas	394	422	418	434	522	740	4
crecen	422	422	451	434	522	740	4
en	254	435	264	447	522	740	4
un	266	435	277	447	522	740	4
amplio	280	435	310	447	522	740	4
rango	312	435	337	447	522	740	4
de	340	435	350	447	522	740	4
cloruro	352	435	384	447	522	740	4
de	386	435	397	447	522	740	4
sodio	399	435	423	447	522	740	4
inclu-	425	435	451	447	522	740	4
yendo	254	448	281	460	522	740	4
la	286	448	294	460	522	740	4
ausencia	298	448	337	460	522	740	4
de	341	448	352	460	522	740	4
esta	356	448	374	460	522	740	4
sal	378	448	391	460	522	740	4
en	395	448	406	460	522	740	4
el	410	448	418	460	522	740	4
medio	423	448	451	460	522	740	4
(CM43,	254	461	288	474	522	740	4
CM44,	289	461	320	474	522	740	4
CM45	321	461	349	474	522	740	4
y	351	461	356	474	522	740	4
CM46).	358	461	392	474	522	740	4
Debido	394	461	426	474	522	740	4
a	427	461	432	474	522	740	4
este	434	461	451	474	522	740	4
comportamiento	254	475	326	487	522	740	4
las	328	475	340	487	522	740	4
bacterias	342	475	382	487	522	740	4
de	384	475	394	487	522	740	4
este	396	475	413	487	522	740	4
tipo	416	475	433	487	522	740	4
han	435	475	451	487	522	740	4
sido	254	488	272	500	522	740	4
consideradas	274	488	331	500	522	740	4
por	333	488	347	500	522	740	4
otros	349	488	371	500	522	740	4
autores,	373	488	408	500	522	740	4
como	410	488	434	500	522	740	4
po-	436	488	451	500	522	740	4
sibles	254	501	279	513	522	740	4
cepas	282	501	306	513	522	740	4
alóctonas	309	501	351	513	522	740	4
que	354	501	369	513	522	740	4
se	372	501	381	513	522	740	4
adaptaron	384	501	428	513	522	740	4
a	431	501	436	513	522	740	4
las	438	501	451	513	522	740	4
condiciones	254	514	305	526	522	740	4
marinas,	307	514	343	526	522	740	4
tal	345	514	356	526	522	740	4
vez	358	514	373	526	522	740	4
bacterias	374	514	412	526	522	740	4
de	414	514	424	526	522	740	4
aguas	426	514	451	526	522	740	4
continentales	254	527	312	540	522	740	4
o	314	527	320	540	522	740	4
de	322	527	333	540	522	740	4
origen	335	527	363	540	522	740	4
terrestre	366	527	402	540	522	740	4
(Ronald	404	527	440	540	522	740	4
&	442	527	451	540	522	740	4
Bartha,	254	541	287	553	522	740	4
1998).	291	541	321	553	522	740	4
Las	325	541	342	553	522	740	4
cepas	346	541	371	553	522	740	4
CM43,	376	541	408	553	522	740	4
CM45	412	541	441	553	522	740	4
y	445	541	451	553	522	740	4
CM48	254	554	282	566	522	740	4
tuvieron	285	554	322	566	522	740	4
un	325	554	336	566	522	740	4
buen	340	554	361	566	522	740	4
crecimiento	364	554	416	566	522	740	4
en	420	554	430	566	522	740	4
me-	434	554	451	566	522	740	4
dios	254	567	272	579	522	740	4
hasta	275	567	298	579	522	740	4
con	302	567	317	579	522	740	4
10%	321	567	341	579	522	740	4
de	344	567	355	579	522	740	4
NaCl.	358	567	384	579	522	740	4
Asimismo,	387	567	435	579	522	740	4
to-	438	567	451	579	522	740	4
das	254	580	268	592	522	740	4
las	271	580	283	592	522	740	4
cepas	286	580	310	592	522	740	4
tuvieron	312	580	349	592	522	740	4
buen	352	580	373	592	522	740	4
crecimiento	375	580	427	592	522	740	4
en	430	580	440	592	522	740	4
el	443	580	451	592	522	740	4
rango	254	593	279	606	522	740	4
de	283	593	293	606	522	740	4
3	298	593	303	606	522	740	4
a	307	593	312	606	522	740	4
9%	316	593	331	606	522	740	4
de	335	593	346	606	522	740	4
NaCl,	350	593	376	606	522	740	4
excepto	380	593	414	606	522	740	4
la	418	593	426	606	522	740	4
cepa	431	593	451	606	522	740	4
CM48,	254	607	285	619	522	740	4
la	287	607	295	619	522	740	4
cual	297	607	315	619	522	740	4
no	317	607	328	619	522	740	4
creció	331	607	357	619	522	740	4
en	360	607	370	619	522	740	4
ausencia	372	607	410	619	522	740	4
de	412	607	423	619	522	740	4
NaCl,	425	607	451	619	522	740	4
considerándose	254	620	322	632	522	740	4
por	325	620	340	632	522	740	4
lo	344	620	353	632	522	740	4
tanto	357	620	379	632	522	740	4
como	382	620	407	632	522	740	4
una	411	620	427	632	522	740	4
cepa	431	620	451	632	522	740	4
autóctona	254	633	296	645	522	740	4
de	299	633	309	645	522	740	4
ambientes	311	633	356	645	522	740	4
marinos.	358	633	396	645	522	740	4
Onishi	398	633	428	645	522	740	4
et	430	633	438	645	522	740	4
al.	440	633	451	645	522	740	4
(1965),	254	646	286	658	522	740	4
realizaron	288	646	332	658	522	740	4
estudios	335	646	371	658	522	740	4
en	374	646	384	658	522	740	4
ambientes	386	646	431	658	522	740	4
ma-	434	646	451	658	522	740	4
rinos	254	659	276	672	522	740	4
encontrando	281	659	336	672	522	740	4
a	341	659	346	672	522	740	4
bacterias	350	659	390	672	522	740	4
proteolíticas	395	659	451	672	522	740	4
Rev.	317	697	331	706	522	740	4
peru.	335	697	352	706	522	740	4
biol.	355	697	371	706	522	740	4
11(2):	374	697	395	706	522	740	4
179-186	398	697	426	706	522	740	4
(2004)	430	697	452	706	522	740	4
Proteasas	283	32	314	41	522	740	5
extracelulares	317	32	363	41	522	740	5
producidas	366	32	403	41	522	740	5
por	406	32	417	41	522	740	5
bacterias	420	32	450	41	522	740	5
marinas	453	32	479	41	522	740	5
CM43	160	76	192	90	522	740	5
2	192	77	196	85	522	740	5
CM43	250	85	282	98	522	740	5
1	282	85	286	93	522	740	5
CM48	156	165	188	178	522	740	5
CM48	260	169	290	182	522	740	5
1	289	169	293	177	522	740	5
Figura	378	225	412	237	522	740	5
1.	418	225	427	237	522	740	5
Actividad	433	225	479	237	522	740	5
proteolitica	378	237	426	249	522	740	5
de	430	237	442	249	522	740	5
la	446	237	453	249	522	740	5
cepa	457	237	479	249	522	740	5
CM48	378	249	404	261	522	740	5
en	406	249	417	261	522	740	5
AM	418	249	433	261	522	740	5
suplemen-	434	249	479	261	522	740	5
tado	378	261	397	273	522	740	5
con	399	261	415	273	522	740	5
caseína	417	261	451	273	522	740	5
al	453	261	460	273	522	740	5
1%.	462	261	479	273	522	740	5
Obsérvese	378	273	424	285	522	740	5
el	426	273	433	285	522	740	5
halo	435	273	453	285	522	740	5
trans-	455	273	479	285	522	740	5
parente	378	285	412	297	522	740	5
alrededor	414	285	456	297	522	740	5
de	458	285	469	297	522	740	5
la	471	285	479	297	522	740	5
colonia.	378	297	412	309	522	740	5
Cultivo	414	297	443	309	522	740	5
de	445	297	456	309	522	740	5
96	458	297	469	309	522	740	5
h.	471	297	479	309	522	740	5
halotolerantes	71	324	132	336	522	740	5
inclusive	135	324	175	336	522	740	5
a	178	324	182	336	522	740	5
altas	185	324	205	336	522	740	5
concentracio-	208	324	268	336	522	740	5
nes	71	337	85	349	522	740	5
de	88	337	98	349	522	740	5
NaCl	100	337	124	349	522	740	5
(3-20%),	126	337	165	349	522	740	5
con	168	337	183	349	522	740	5
un	186	337	197	349	522	740	5
crecimiento	199	337	251	349	522	740	5
óp-	253	337	268	349	522	740	5
timo	71	350	91	362	522	740	5
a	94	350	98	362	522	740	5
14%	101	350	121	362	522	740	5
de	124	350	134	362	522	740	5
NaCl,	137	350	163	362	522	740	5
siendo	165	350	194	362	522	740	5
las	197	350	209	362	522	740	5
bacterias	211	350	251	362	522	740	5
do-	253	350	268	362	522	740	5
minantes	71	363	115	376	522	740	5
pertenecientes	121	363	193	376	522	740	5
a	199	363	204	376	522	740	5
los	209	363	224	376	522	740	5
géneros	229	363	268	376	522	740	5
Pseudomonas	71	377	133	389	522	740	5
y	137	377	143	389	522	740	5
Acinetobacter	147	377	210	389	522	740	5
y	214	377	220	389	522	740	5
un	224	377	235	389	522	740	5
menor	239	377	268	389	522	740	5
porcentaje	71	390	117	402	522	740	5
a	120	390	125	402	522	740	5
Flavobacterium	129	390	200	402	522	740	5
y	203	390	209	402	522	740	5
Caulobacter	213	390	268	402	522	740	5
y	71	403	76	415	522	740	5
algunos	80	403	115	415	522	740	5
Gram	119	403	144	415	522	740	5
positivos	149	403	189	415	522	740	5
como	193	403	217	415	522	740	5
Bacillus	222	403	258	415	522	740	5
y	262	403	268	415	522	740	5
Micrococcus.	71	416	134	428	522	740	5
Evaluación	288	460	340	471	522	740	5
de	344	460	355	471	522	740	5
la	359	460	367	471	522	740	5
actividad	370	460	413	471	522	740	5
proteolítica	417	460	471	471	522	740	5
La	296	478	308	490	522	740	5
evaluación	311	478	358	490	522	740	5
de	361	478	372	490	522	740	5
la	375	478	383	490	522	740	5
actividad	386	478	426	490	522	740	5
proteolítica	429	478	479	490	522	740	5
de	282	491	292	503	522	740	5
las	294	491	306	503	522	740	5
5	308	491	314	503	522	740	5
cepas	316	491	340	503	522	740	5
en	342	491	352	503	522	740	5
estudio,	354	491	388	503	522	740	5
demostró	390	491	430	503	522	740	5
que	432	491	448	503	522	740	5
la	449	491	457	503	522	740	5
cepa	459	491	479	503	522	740	5
CM48	282	504	310	516	522	740	5
perteneciente	313	504	372	516	522	740	5
al	374	504	382	516	522	740	5
género	385	504	415	516	522	740	5
Pseudomonas	418	504	479	516	522	740	5
sp.	282	517	295	529	522	740	5
fue	301	517	316	529	522	740	5
la	321	517	329	529	522	740	5
que	334	517	351	529	522	740	5
presentó	356	517	397	529	522	740	5
mejor	402	517	430	529	522	740	5
actividad	435	517	479	529	522	740	5
enzimática	282	530	330	543	522	740	5
frente	332	530	358	543	522	740	5
a	361	530	366	543	522	740	5
la	368	530	376	543	522	740	5
caseína	379	530	412	543	522	740	5
al	414	530	422	543	522	740	5
1%	425	530	440	543	522	740	5
y	442	530	448	543	522	740	5
a	451	530	455	543	522	740	5
dife-	458	530	479	543	522	740	5
rentes	282	544	308	556	522	740	5
volúmenes	311	544	359	556	522	740	5
de	362	544	372	556	522	740	5
los	375	544	388	556	522	740	5
crudos	391	544	421	556	522	740	5
enzimáticos.	424	544	479	556	522	740	5
Tabla	71	569	96	580	522	740	5
3.	98	569	107	580	522	740	5
Actividad	109	569	150	580	522	740	5
Enzimática	152	569	201	580	522	740	5
(U/mL)	203	569	233	580	522	740	5
y	235	569	240	580	522	740	5
Actividad	242	569	283	580	522	740	5
Específica	285	569	331	580	522	740	5
(U/mg)	333	569	364	580	522	740	5
de	366	569	377	580	522	740	5
los	379	569	392	580	522	740	5
crudos	394	569	424	580	522	740	5
enzimáticos	426	569	479	580	522	740	5
de	71	581	82	592	522	740	5
cultivos	83	581	115	592	522	740	5
de	117	581	128	592	522	740	5
5	130	581	135	592	522	740	5
cepas	137	581	163	592	522	740	5
de	165	581	176	592	522	740	5
bacterias	177	581	216	592	522	740	5
proteolíticas	218	581	270	592	522	740	5
sometidas	271	581	316	592	522	740	5
a	317	581	323	592	522	740	5
diferentes	325	581	367	592	522	740	5
tiempos	368	581	402	592	522	740	5
(h)	404	581	416	592	522	740	5
de	418	581	429	592	522	740	5
incubación.	430	581	479	592	522	740	5
24h	173	594	187	605	522	740	5
Cepas	125	611	149	622	522	740	5
U/mL	156	611	179	622	522	740	5
CM43	125	627	149	638	522	740	5
CM44	125	638	149	649	522	740	5
CM45	125	649	149	660	522	740	5
CM46	125	660	149	671	522	740	5
CM48	125	670	149	681	522	740	5
3	165	627	170	638	522	740	5
4	165	638	170	649	522	740	5
2	165	649	170	660	522	740	5
2	165	660	170	671	522	740	5
4	165	670	170	681	522	740	5
48h	247	594	261	605	522	740	5
72h	314	594	328	605	522	740	5
96h	381	594	396	605	522	740	5
U/mg	193	611	216	622	522	740	5
U/mL	227	611	250	622	522	740	5
U/mg	261	611	284	622	522	740	5
U/mL	295	611	318	622	522	740	5
U/mg	329	611	352	622	522	740	5
U/mL	362	611	386	622	522	740	5
U/mg	394	611	417	622	522	740	5
11,6	196	627	212	638	522	740	5
9,73	196	638	212	649	522	740	5
8,57	196	649	212	660	522	740	5
9,32	196	660	212	671	522	740	5
13,7	196	670	212	681	522	740	5
4	236	627	241	638	522	740	5
4	236	638	241	649	522	740	5
3	236	649	241	660	522	740	5
3	236	660	241	671	522	740	5
6	236	670	241	681	522	740	5
11,64	262	627	282	638	522	740	5
9,75	264	638	280	649	522	740	5
9,76	264	649	280	660	522	740	5
9,6	267	660	278	671	522	740	5
15,43	262	670	282	681	522	740	5
7	304	627	308	638	522	740	5
4	304	638	308	649	522	740	5
7	304	649	308	660	522	740	5
4	304	660	308	671	522	740	5
10	302	670	311	681	522	740	5
12,02	330	627	350	638	522	740	5
10,07	330	638	350	649	522	740	5
12,09	330	649	350	660	522	740	5
10,1	332	660	348	671	522	740	5
17,38	330	670	350	681	522	740	5
7	372	627	376	638	522	740	5
5	372	638	376	649	522	740	5
7	372	649	376	660	522	740	5
4	372	660	376	671	522	740	5
10,37	364	670	384	681	522	740	5
Rev.	71	697	85	706	522	740	5
peru.	89	697	106	706	522	740	5
biol.	110	697	125	706	522	740	5
11(2):	128	697	149	706	522	740	5
179-186	152	697	180	706	522	740	5
(2004)	184	697	206	706	522	740	5
12,17	397	627	417	638	522	740	5
9,98	400	638	416	649	522	740	5
12	404	649	413	660	522	740	5
9,81	400	660	416	671	522	740	5
17,76	397	670	417	681	522	740	5
183	462	697	479	709	522	740	5
http://sisbib.unmsm.edu.pe/BVRevistas/biologia/biologiaNEW.htm	496	440	506	679	522	740	5
Las	85	435	101	448	522	740	5
cepas	105	435	130	448	522	740	5
evaluadas	135	435	179	448	522	740	5
frente	183	435	210	448	522	740	5
a	214	435	219	448	522	740	5
diferentes	223	435	268	448	522	740	5
valores	71	449	103	461	522	740	5
de	105	449	115	461	522	740	5
pH	117	449	131	461	522	740	5
mostraron	133	449	178	461	522	740	5
buen	180	449	201	461	522	740	5
crecimiento	203	449	255	461	522	740	5
en	257	449	268	461	522	740	5
el	71	462	79	474	522	740	5
rango	80	462	105	474	522	740	5
de	106	462	117	474	522	740	5
5,0	118	462	132	474	522	740	5
a	134	462	139	474	522	740	5
10,0;	140	462	162	474	522	740	5
demostrando	164	462	219	474	522	740	5
así	221	462	233	474	522	740	5
su	234	462	244	474	522	740	5
com-	246	462	268	474	522	740	5
portamiento	71	475	123	487	522	740	5
moderadamente	125	475	195	487	522	740	5
alcalófilo	197	475	238	487	522	740	5
propio	239	475	268	487	522	740	5
de	71	488	81	500	522	740	5
las	85	488	97	500	522	740	5
bacterias	101	488	140	500	522	740	5
de	143	488	154	500	522	740	5
ecosistemas	157	488	210	500	522	740	5
marinos.	214	488	252	500	522	740	5
En	256	488	268	500	522	740	5
cuanto	71	501	99	514	522	740	5
al	101	501	109	514	522	740	5
perfil	111	501	134	514	522	740	5
térmico,	135	501	171	514	522	740	5
cuatro	172	501	199	514	522	740	5
de	201	501	211	514	522	740	5
ellas	213	501	232	514	522	740	5
(CM44,	234	501	268	514	522	740	5
CM45,	71	515	101	527	522	740	5
CM46	102	515	130	527	522	740	5
y	132	515	137	527	522	740	5
CM48)	139	515	170	527	522	740	5
crecieron	171	515	211	527	522	740	5
óptimamente	212	515	268	527	522	740	5
entre	71	528	93	540	522	740	5
8	96	528	102	540	522	740	5
a	106	528	110	540	522	740	5
44	114	528	125	540	522	740	5
°C,	129	528	143	540	522	740	5
excepto	147	528	181	540	522	740	5
la	185	528	193	540	522	740	5
cepa	196	528	217	540	522	740	5
CM43	220	528	248	540	522	740	5
que	252	528	268	540	522	740	5
tuvo	71	541	90	553	522	740	5
como	92	541	117	553	522	740	5
temperatura	119	541	171	553	522	740	5
límite	173	541	198	553	522	740	5
a	200	541	205	553	522	740	5
37	207	541	218	553	522	740	5
°C.	220	541	235	553	522	740	5
Ningu-	237	541	268	553	522	740	5
na	282	322	292	334	522	740	5
de	295	322	305	334	522	740	5
las	308	322	320	334	522	740	5
cepas	322	322	347	334	522	740	5
creció	349	322	376	334	522	740	5
a	378	322	383	334	522	740	5
5	386	322	391	334	522	740	5
°C.	394	322	408	334	522	740	5
En	411	322	423	334	522	740	5
relación	425	322	461	334	522	740	5
con	463	322	479	334	522	740	5
nuestros	282	335	318	347	522	740	5
resultados,	320	335	367	347	522	740	5
Vázquez	369	335	408	347	522	740	5
et	410	335	418	347	522	740	5
al.	420	335	430	347	522	740	5
(1999)	432	335	461	347	522	740	5
ais-	463	335	479	347	522	740	5
laron	282	348	305	360	522	740	5
8	307	348	312	360	522	740	5
cepas	314	348	339	360	522	740	5
de	341	348	351	360	522	740	5
Pseudomonas	353	348	415	360	522	740	5
sp	417	348	427	360	522	740	5
de	429	348	439	360	522	740	5
biotopos	441	348	479	360	522	740	5
costeros	282	361	318	374	522	740	5
antárticos,	321	361	367	374	522	740	5
productoras	370	361	422	374	522	740	5
de	425	361	435	374	522	740	5
proteasas	438	361	479	374	522	740	5
con	282	375	298	387	522	740	5
una	301	375	317	387	522	740	5
actividad	320	375	360	387	522	740	5
óptima	364	375	394	387	522	740	5
a	397	375	402	387	522	740	5
25	405	375	416	387	522	740	5
°C	419	375	431	387	522	740	5
a	434	375	439	387	522	740	5
pesar	442	375	466	387	522	740	5
de	469	375	479	387	522	740	5
haber	282	388	306	400	522	740	5
sido	309	388	327	400	522	740	5
aisladas	329	388	364	400	522	740	5
de	367	388	377	400	522	740	5
ambientes	379	388	422	400	522	740	5
con	424	388	439	400	522	740	5
tempera-	441	388	479	400	522	740	5
turas	282	401	303	413	522	740	5
bajas.	306	401	330	413	522	740	5
Estas	333	401	355	413	522	740	5
temperaturas	358	401	413	413	522	740	5
de	416	401	426	413	522	740	5
crecimiento	429	401	479	413	522	740	5
son	282	414	297	426	522	740	5
características	298	414	358	426	522	740	5
de	359	414	369	426	522	740	5
los	371	414	383	426	522	740	5
microorganismos	385	414	458	426	522	740	5
con-	460	414	479	426	522	740	5
siderados	282	427	322	440	522	740	5
como	324	427	347	440	522	740	5
psicrotróficos	349	427	407	440	522	740	5
o	409	427	414	440	522	740	5
psicrófilos	416	427	460	440	522	740	5
mo-	462	427	479	440	522	740	5
derados.	282	441	319	453	522	740	5
Sánchez	42	32	70	41	522	740	6
et	73	32	79	41	522	740	6
al.	82	32	90	41	522	740	6
Tabla	42	56	68	67	522	740	6
4.	71	56	79	67	522	740	6
Caracterización	82	56	152	67	522	740	6
fenotípica	155	56	198	67	522	740	6
de	201	56	213	67	522	740	6
5	216	56	221	67	522	740	6
cepas	224	56	251	67	522	740	6
de	254	56	265	67	522	740	6
bacterias	268	56	309	67	522	740	6
con	312	56	328	67	522	740	6
actividad	331	56	370	67	522	740	6
proteolítica	374	56	422	67	522	740	6
sobre	426	56	451	67	522	740	6
caseína	42	68	77	79	522	740	6
al	80	68	87	79	522	740	6
1%,	89	68	107	79	522	740	6
aisladas	109	68	145	79	522	740	6
de	147	68	159	79	522	740	6
agua	161	68	183	79	522	740	6
de	185	68	196	79	522	740	6
mar	198	68	215	79	522	740	6
contaminadas	217	68	280	79	522	740	6
con	282	68	298	79	522	740	6
efluentes	300	68	340	79	522	740	6
pesqueros.	342	68	392	79	522	740	6
CM43	200	101	225	112	522	740	6
CM44	243	101	267	112	522	740	6
CEPAS	283	90	312	101	522	740	6
CM45	285	101	310	112	522	740	6
CM46	328	101	352	112	522	740	6
CM48	370	101	395	112	522	740	6
B/(-)	203	128	222	139	522	740	6
B/(-)	245	128	265	139	522	740	6
CB/(-)	284	128	311	139	522	740	6
B/(-)	330	128	350	139	522	740	6
B/(-)	373	128	392	139	522	740	6
+	210	142	215	153	522	740	6
+	252	142	258	153	522	740	6
+	295	142	300	153	522	740	6
+	337	142	343	153	522	740	6
+	380	142	385	153	522	740	6
Mon	203	155	222	166	522	740	6
Mon	246	155	264	166	522	740	6
Per	291	155	304	166	522	740	6
Mon	331	155	349	166	522	740	6
Pol	376	155	389	166	522	740	6
Indol	85	169	107	180	522	740	6
-	211	169	214	180	522	740	6
+	252	169	258	180	522	740	6
-	296	169	299	180	522	740	6
+	337	169	343	180	522	740	6
-	381	169	384	180	522	740	6
H	85	183	92	194	522	740	6
2	93	189	95	195	522	740	6
S	95	183	100	194	522	740	6
-	211	183	214	194	522	740	6
-	253	183	256	194	522	740	6
+	295	183	300	194	522	740	6
-	339	183	342	194	522	740	6
-	381	183	384	194	522	740	6
Caracteres	85	112	128	122	522	740	6
y/o	131	112	143	122	522	740	6
pruebas	146	112	179	122	522	740	6
Morfología	85	128	130	139	522	740	6
celular/Gram	134	128	191	139	522	740	6
Motilidad	85	142	126	153	522	740	6
Disposic.	85	155	122	166	522	740	6
Flagelar	126	155	159	166	522	740	6
Luminiscencia	85	196	144	207	522	740	6
-	211	196	214	207	522	740	6
-	253	196	256	207	522	740	6
-	296	196	299	207	522	740	6
-	339	196	342	207	522	740	6
-	381	196	384	207	522	740	6
Catalasa	85	210	120	221	522	740	6
+	210	210	215	221	522	740	6
+	252	210	258	221	522	740	6
+	295	210	300	221	522	740	6
+	337	210	343	221	522	740	6
+	380	210	385	221	522	740	6
Oxidasa	85	224	118	234	522	740	6
+	210	224	215	234	522	740	6
+	252	224	258	234	522	740	6
+	295	224	300	234	522	740	6
+	337	224	343	234	522	740	6
+	380	224	385	234	522	740	6
+	210	251	215	262	522	740	6
+	252	251	258	262	522	740	6
-	296	251	299	262	522	740	6
+	337	251	343	262	522	740	6
-	381	251	384	262	522	740	6
Celulasa	85	265	121	275	522	740	6
-	211	265	214	275	522	740	6
-	253	265	256	275	522	740	6
-	296	265	299	275	522	740	6
-	339	265	342	275	522	740	6
-	381	265	384	275	522	740	6
Amilasa	85	278	119	289	522	740	6
+	210	278	215	289	522	740	6
-	253	278	256	289	522	740	6
+	295	278	300	289	522	740	6
-	339	278	342	289	522	740	6
-	381	278	384	289	522	740	6
Lipasa	85	292	111	303	522	740	6
+	210	292	215	303	522	740	6
+	252	292	258	303	522	740	6
+	295	292	300	303	522	740	6
+	337	292	343	303	522	740	6
+	380	292	385	303	522	740	6
O/F	85	306	103	316	522	740	6
(Glucosa)	105	306	143	316	522	740	6
F	210	306	215	316	522	740	6
F	252	306	257	316	522	740	6
F	295	306	300	316	522	740	6
F	337	306	342	316	522	740	6
O	379	306	386	316	522	740	6
Enzimas	85	237	120	248	522	740	6
Extracelulares:	122	237	182	248	522	740	6
DNasa	85	251	112	262	522	740	6
http://sisbib.unmsm.edu.pe/BVRevistas/biologia/biologiaNEW.htm	10	438	20	678	522	740	6
B	126	323	132	333	522	740	6
Pol	126	333	138	343	522	740	6
Per	126	343	138	353	522	740	6
F	126	353	131	363	522	740	6
:	153	323	155	333	522	740	6
:	153	333	155	343	522	740	6
:	153	343	155	353	522	740	6
:	153	353	155	363	522	740	6
bacilos	182	323	207	333	522	740	6
polar	182	333	201	343	522	740	6
peritricos	182	343	217	353	522	740	6
fermentativo	182	353	228	363	522	740	6
Asimismo,	42	383	91	395	522	740	6
en	95	383	105	395	522	740	6
evaluaciones	110	383	167	395	522	740	6
posteriores	171	383	219	395	522	740	6
con	224	383	240	395	522	740	6
crudos	42	396	71	409	522	740	6
tomados	73	396	110	409	522	740	6
de	112	396	122	409	522	740	6
cultivos	124	396	158	409	522	740	6
de	160	396	170	409	522	740	6
diferentes	172	396	215	409	522	740	6
tiem-	217	396	240	409	522	740	6
pos	42	410	58	422	522	740	6
de	61	410	72	422	522	740	6
incubación	75	410	124	422	522	740	6
(desde	127	410	156	422	522	740	6
24	159	410	170	422	522	740	6
hasta	174	410	197	422	522	740	6
96	200	410	211	422	522	740	6
h)	215	410	224	422	522	740	6
las	227	410	240	422	522	740	6
actividades	42	423	92	435	522	740	6
enzimáticas	94	423	146	435	522	740	6
más	149	423	166	435	522	740	6
altas	169	423	189	435	522	740	6
las	191	423	204	435	522	740	6
registró	206	423	240	435	522	740	6
la	42	436	50	448	522	740	6
cepa	52	436	72	448	522	740	6
CM48,	74	436	105	448	522	740	6
con	107	436	123	448	522	740	6
actividades	125	436	174	448	522	740	6
enzimáticas	176	436	227	448	522	740	6
de	229	436	240	448	522	740	6
9,91	42	449	62	461	522	740	6
y	64	449	70	461	522	740	6
de	72	449	83	461	522	740	6
10,37	85	449	110	461	522	740	6
U/mL	113	449	139	461	522	740	6
y	142	449	147	461	522	740	6
actividades	150	449	199	461	522	740	6
específi-	202	449	240	461	522	740	6
cas	42	462	58	475	522	740	6
de	63	462	74	475	522	740	6
17,38	79	462	106	475	522	740	6
y	111	462	116	475	522	740	6
17,76	122	462	148	475	522	740	6
U/mg	154	462	180	475	522	740	6
con	185	462	202	475	522	740	6
crudos	208	462	240	475	522	740	6
enzimáticos	42	476	95	488	522	740	6
de	99	476	109	488	522	740	6
72	112	476	123	488	522	740	6
y	127	476	132	488	522	740	6
96	136	476	147	488	522	740	6
horas	150	476	174	488	522	740	6
de	177	476	188	488	522	740	6
incubación	191	476	240	488	522	740	6
respectivamente	42	489	114	501	522	740	6
(Tabla	118	489	146	501	522	740	6
3	150	489	155	501	522	740	6
y	159	489	164	501	522	740	6
Fig.	168	489	186	501	522	740	6
1).	189	489	201	501	522	740	6
Al	208	489	219	501	522	740	6
res-	223	489	240	501	522	740	6
pecto,	42	502	69	514	522	740	6
Velásquez	72	502	116	514	522	740	6
et	119	502	127	514	522	740	6
al.	130	502	141	514	522	740	6
(1999)	143	502	171	514	522	740	6
también	174	502	208	514	522	740	6
encon-	211	502	240	514	522	740	6
traron	42	515	68	527	522	740	6
valores	69	515	99	527	522	740	6
similares	101	515	139	527	522	740	6
de	140	515	151	527	522	740	6
actividad	152	515	191	527	522	740	6
proteolítica	192	515	240	527	522	740	6
de	42	528	53	541	522	740	6
33,65	55	528	79	541	522	740	6
U/mL,	80	528	109	541	522	740	6
aunque	111	528	141	541	522	740	6
dichos	143	528	171	541	522	740	6
autores	173	528	203	541	522	740	6
emplea-	205	528	240	541	522	740	6
ron	42	542	57	554	522	740	6
una	61	542	76	554	522	740	6
cepa	80	542	99	554	522	740	6
de	103	542	113	554	522	740	6
Flavobacterium	117	542	185	554	522	740	6
indolegenes	189	542	240	554	522	740	6
cultivadas	42	555	87	567	522	740	6
en	91	555	101	567	522	740	6
medio	105	555	133	567	522	740	6
Horikoshi	137	555	181	567	522	740	6
(inductor	185	555	225	567	522	740	6
de	229	555	240	567	522	740	6
proteasas)	42	568	85	580	522	740	6
en	88	568	98	580	522	740	6
agitación	101	568	141	580	522	740	6
constante	144	568	186	580	522	740	6
de	189	568	199	580	522	740	6
200	202	568	219	580	522	740	6
rpm	222	568	240	580	522	740	6
y	42	581	48	593	522	740	6
30	51	581	62	593	522	740	6
°C	64	581	76	593	522	740	6
de	79	581	89	593	522	740	6
incubación,	92	581	143	593	522	740	6
durante	146	581	179	593	522	740	6
72	181	581	192	593	522	740	6
horas.	195	581	222	593	522	740	6
Por	224	581	240	593	522	740	6
otro	42	594	60	607	522	740	6
lado	63	594	82	607	522	740	6
Vázquez	85	594	123	607	522	740	6
et	126	594	134	607	522	740	6
al.	137	594	148	607	522	740	6
(1999)	151	594	180	607	522	740	6
reportaron	183	594	229	607	522	740	6
la	232	594	240	607	522	740	6
actividad	42	608	88	620	522	740	6
proteolítica	96	608	154	620	522	740	6
de	162	608	173	620	522	740	6
8	180	608	186	620	522	740	6
cepas	194	608	221	620	522	740	6
de	228	608	240	620	522	740	6
Pseudomonas	42	621	104	633	522	740	6
aisladas	108	621	143	633	522	740	6
de	147	621	157	633	522	740	6
biotopos	161	621	199	633	522	740	6
costeros	203	621	240	633	522	740	6
antárticos.	42	634	88	646	522	740	6
Las	91	634	107	646	522	740	6
proteasas	110	634	151	646	522	740	6
mostraron	154	634	198	646	522	740	6
activida-	201	634	240	646	522	740	6
des	42	647	57	659	522	740	6
de	60	647	70	659	522	740	6
1700	73	647	95	659	522	740	6
U/L	98	647	116	659	522	740	6
a	118	647	123	659	522	740	6
1x10	126	647	148	659	522	740	6
5	148	648	151	655	522	740	6
U/L	153	647	171	659	522	740	6
en	173	647	184	659	522	740	6
extractos	187	647	226	659	522	740	6
de	229	647	240	659	522	740	6
cultivos	42	660	77	673	522	740	6
de	80	660	90	673	522	740	6
48	93	660	104	673	522	740	6
a	107	660	111	673	522	740	6
72	114	660	125	673	522	740	6
h	128	660	133	673	522	740	6
a	136	660	141	673	522	740	6
20	143	660	154	673	522	740	6
°C.	157	660	171	673	522	740	6
Dichos	174	660	205	673	522	740	6
autores	208	660	240	673	522	740	6
184	43	697	60	709	522	740	6
Mon	268	323	286	333	522	740	6
CB	268	333	280	343	522	740	6
O	268	343	274	353	522	740	6
:	296	323	298	333	522	740	6
:	296	333	298	343	522	740	6
:	296	343	298	353	522	740	6
monotricos	324	323	365	333	522	740	6
cocobacilos	324	333	366	343	522	740	6
oxidativo	324	343	357	353	522	740	6
no	254	383	265	395	522	740	6
presentan	267	383	309	395	522	740	6
resultados	311	383	356	395	522	740	6
de	358	383	368	395	522	740	6
actividad	370	383	411	395	522	740	6
específi-	413	383	451	395	522	740	6
ca.	254	396	266	409	522	740	6
Por	269	396	284	409	522	740	6
otro	287	396	305	409	522	740	6
lado,	308	396	330	409	522	740	6
Ramírez	332	396	370	409	522	740	6
et	373	396	380	409	522	740	6
al.	383	396	394	409	522	740	6
(1999),	397	396	429	409	522	740	6
eva-	432	396	451	409	522	740	6
luaron	254	410	281	422	522	740	6
también	283	410	318	422	522	740	6
la	320	410	327	422	522	740	6
actividad	329	410	369	422	522	740	6
proteolítica	371	410	419	422	522	740	6
de	421	410	432	422	522	740	6
cru-	433	410	451	422	522	740	6
dos	254	423	269	435	522	740	6
enzimáticos	271	423	322	435	522	740	6
producidos	324	423	372	435	522	740	6
por	374	423	389	435	522	740	6
levaduras	391	423	432	435	522	740	6
ma-	434	423	451	435	522	740	6
rinas	254	436	275	448	522	740	6
de	279	436	289	448	522	740	6
los	293	436	306	448	522	740	6
géneros	310	436	344	448	522	740	6
Pichia	348	436	377	448	522	740	6
y	381	436	387	448	522	740	6
Debaromyces	390	436	451	448	522	740	6
cultivados	254	449	299	461	522	740	6
en	301	449	312	461	522	740	6
el	314	449	322	461	522	740	6
medio	324	449	351	461	522	740	6
Papa	354	449	375	461	522	740	6
Dextrosa	377	449	417	461	522	740	6
con	419	449	435	461	522	740	6
ca-	437	449	451	461	522	740	6
seína	254	462	276	475	522	740	6
al	280	462	288	475	522	740	6
1%	292	462	307	475	522	740	6
e	311	462	316	475	522	740	6
incubados	320	462	364	475	522	740	6
a	368	462	373	475	522	740	6
temperatura	377	462	430	475	522	740	6
am-	434	462	451	475	522	740	6
biente	254	476	281	488	522	740	6
por	283	476	298	488	522	740	6
4	301	476	306	488	522	740	6
días.	309	476	329	488	522	740	6
Los	332	476	349	488	522	740	6
resultados	351	476	396	488	522	740	6
de	399	476	409	488	522	740	6
esta	412	476	429	488	522	740	6
eva-	432	476	451	488	522	740	6
luación,	254	489	289	501	522	740	6
a	293	489	298	501	522	740	6
pesar	303	489	326	501	522	740	6
que	330	489	346	501	522	740	6
en	351	489	361	501	522	740	6
nuestro	365	489	398	501	522	740	6
caso	402	489	422	501	522	740	6
no	426	489	437	501	522	740	6
se	442	489	451	501	522	740	6
trabajó	254	502	284	514	522	740	6
con	287	502	303	514	522	740	6
levaduras,	306	502	351	514	522	740	6
son	354	502	370	514	522	740	6
de	373	502	383	514	522	740	6
alguna	386	502	415	514	522	740	6
manera	418	502	451	514	522	740	6
comparables	254	515	309	527	522	740	6
a	311	515	316	527	522	740	6
los	318	515	330	527	522	740	6
halos	332	515	355	527	522	740	6
presentados	357	515	409	527	522	740	6
por	411	515	425	527	522	740	6
nues-	427	515	451	527	522	740	6
tras	254	528	270	541	522	740	6
cepas	273	528	298	541	522	740	6
luego	301	528	326	541	522	740	6
de	330	528	340	541	522	740	6
4	344	528	349	541	522	740	6
días	353	528	371	541	522	740	6
de	374	528	385	541	522	740	6
incubación	388	528	437	541	522	740	6
en	440	528	451	541	522	740	6
medio	254	542	281	554	522	740	6
AM	284	542	301	554	522	740	6
suplementado	304	542	365	554	522	740	6
con	368	542	384	554	522	740	6
caseína	387	542	419	554	522	740	6
al	422	542	430	554	522	740	6
1%,	433	542	451	554	522	740	6
siendo	254	555	282	567	522	740	6
la	286	555	294	567	522	740	6
cepa	298	555	318	567	522	740	6
CM48	322	555	350	567	522	740	6
una	354	555	369	567	522	740	6
Pseudomonas	373	555	434	567	522	740	6
sp.	438	555	451	567	522	740	6
la	254	568	262	580	522	740	6
que	264	568	280	580	522	740	6
demostró	282	568	323	580	522	740	6
mayor	326	568	354	580	522	740	6
actividad,	356	568	399	580	522	740	6
con	402	568	418	580	522	740	6
un	420	568	431	580	522	740	6
diá-	434	568	451	580	522	740	6
metro	254	581	279	593	522	740	6
superior	282	581	318	593	522	740	6
a	321	581	326	593	522	740	6
20	329	581	340	593	522	740	6
mm	342	581	359	593	522	740	6
de	362	581	373	593	522	740	6
diámetro	375	581	414	593	522	740	6
a	417	581	422	593	522	740	6
las	425	581	437	593	522	740	6
96	440	581	451	593	522	740	6
horas	254	594	278	607	522	740	6
de	280	594	290	607	522	740	6
incubación	293	594	341	607	522	740	6
a	344	594	349	607	522	740	6
25	351	594	362	607	522	740	6
°C	365	594	377	607	522	740	6
y	379	594	385	607	522	740	6
a	387	594	392	607	522	740	6
un	395	594	406	607	522	740	6
pH	408	594	422	607	522	740	6
de	424	594	434	607	522	740	6
8,0	437	594	451	607	522	740	6
(Tabla	254	608	282	620	522	740	6
1).	284	608	296	620	522	740	6
La	298	608	309	620	522	740	6
actividad	312	608	352	620	522	740	6
proteolítica	354	608	404	620	522	740	6
de	406	608	417	620	522	740	6
5	419	608	424	620	522	740	6
cepas	426	608	451	620	522	740	6
marinas	254	621	291	633	522	740	6
(CM43,	296	621	332	633	522	740	6
CM44,	337	621	369	633	522	740	6
CM45,	374	621	406	633	522	740	6
CM46	411	621	440	633	522	740	6
y	445	621	451	633	522	740	6
CM48)	254	634	285	646	522	740	6
comparadas	289	634	342	646	522	740	6
con	345	634	361	646	522	740	6
otros	364	634	386	646	522	740	6
trabajos	390	634	425	646	522	740	6
men-	428	634	451	646	522	740	6
cionados	254	647	293	659	522	740	6
resultan	296	647	330	659	522	740	6
ser	333	647	346	659	522	740	6
interesantes	349	647	401	659	522	740	6
para	403	647	422	659	522	740	6
conti-	425	647	451	659	522	740	6
nuar	254	660	273	673	522	740	6
los	277	660	290	673	522	740	6
estudios	293	660	329	673	522	740	6
relacionados	333	660	389	673	522	740	6
a	392	660	397	673	522	740	6
mejorar	401	660	435	673	522	740	6
las	438	660	451	673	522	740	6
Rev.	317	697	331	706	522	740	6
peru.	335	697	352	706	522	740	6
biol.	355	697	371	706	522	740	6
11(2):	374	697	395	706	522	740	6
179-186	398	697	426	706	522	740	6
(2004)	430	697	452	706	522	740	6
Proteasas	283	32	314	41	522	740	7
extracelulares	317	32	363	41	522	740	7
producidas	366	32	403	41	522	740	7
por	406	32	417	41	522	740	7
bacterias	420	32	450	41	522	740	7
marinas	453	32	479	41	522	740	7
condiciones	71	56	123	68	522	740	7
de	127	56	137	68	522	740	7
crecimiento	140	56	192	68	522	740	7
y	196	56	201	68	522	740	7
producción	205	56	254	68	522	740	7
de	257	56	268	68	522	740	7
enzimas	71	69	110	81	522	740	7
proteolíticas	116	69	177	81	522	740	7
extracelulares	183	69	252	81	522	740	7
en	257	69	268	81	522	740	7
microorganismos	71	82	146	94	522	740	7
marinos.	148	82	186	94	522	740	7
Caracterización	76	101	151	113	522	740	7
fenotípica	154	101	202	113	522	740	7
Conclusiones	71	482	143	494	522	740	7
Las	85	501	102	513	522	740	7
bacterias	107	501	149	513	522	740	7
marinas	154	501	191	513	522	740	7
productoras	196	501	252	513	522	740	7
de	257	501	268	513	522	740	7
proteasas	71	514	112	526	522	740	7
y	114	514	120	526	522	740	7
otras	122	514	144	526	522	740	7
exoenzimas	146	514	198	526	522	740	7
pueden	201	514	233	526	522	740	7
presen-	235	514	268	526	522	740	7
tar	71	527	82	539	522	740	7
mejores	86	527	120	539	522	740	7
ventajas	124	527	160	539	522	740	7
que	163	527	179	539	522	740	7
las	182	527	194	539	522	740	7
fuentes	197	527	229	539	522	740	7
actuales	232	527	268	539	522	740	7
utilizadas	71	540	113	553	522	740	7
en	115	540	126	553	522	740	7
la	128	540	136	553	522	740	7
industria,	138	540	180	553	522	740	7
ya	182	540	192	553	522	740	7
que	195	540	211	553	522	740	7
dichas	213	540	241	553	522	740	7
cepas	243	540	268	553	522	740	7
presentan	71	554	113	566	522	740	7
un	117	554	128	566	522	740	7
buen	132	554	153	566	522	740	7
crecimiento	157	554	209	566	522	740	7
a	213	554	217	566	522	740	7
bajas	221	554	244	566	522	740	7
tem-	248	554	268	566	522	740	7
peraturas,	71	567	114	579	522	740	7
valores	116	567	147	579	522	740	7
de	149	567	159	579	522	740	7
pH	161	567	175	579	522	740	7
variables	177	567	216	579	522	740	7
(5,0	218	567	236	579	522	740	7
–	238	567	243	579	522	740	7
10,0)	245	567	268	579	522	740	7
y	71	580	76	592	522	740	7
un	79	580	90	592	522	740	7
rango	92	580	117	592	522	740	7
amplio	119	580	150	592	522	740	7
de	152	580	163	592	522	740	7
concentraciones	165	580	236	592	522	740	7
de	238	580	248	592	522	740	7
clo-	251	580	268	592	522	740	7
ruro	71	593	89	605	522	740	7
de	93	593	103	605	522	740	7
sodio.	107	593	134	605	522	740	7
En	137	593	150	605	522	740	7
este	153	593	171	605	522	740	7
sentido,	174	593	209	605	522	740	7
las	213	593	225	605	522	740	7
bacterias	229	593	268	605	522	740	7
marinas	71	606	106	619	522	740	7
son	109	606	124	619	522	740	7
ideales	128	606	158	619	522	740	7
para	162	606	181	619	522	740	7
ser	184	606	197	619	522	740	7
utilizadas	200	606	243	619	522	740	7
en	246	606	256	619	522	740	7
la	260	606	268	619	522	740	7
producción	71	620	120	632	522	740	7
de	122	620	133	632	522	740	7
enzimas	135	620	171	632	522	740	7
de	173	620	184	632	522	740	7
importancia	186	620	238	632	522	740	7
indus-	240	620	268	632	522	740	7
trial;	71	633	92	645	522	740	7
asimismo,	94	633	139	645	522	740	7
ofrecen	141	633	174	645	522	740	7
alternativas	177	633	227	645	522	740	7
en	230	633	240	645	522	740	7
el	242	633	250	645	522	740	7
tra-	253	633	268	645	522	740	7
tamiento	71	646	109	658	522	740	7
de	111	646	121	658	522	740	7
aguas	123	646	148	658	522	740	7
contaminadas	150	646	209	658	522	740	7
con	211	646	227	658	522	740	7
efluentes	229	646	268	658	522	740	7
pesqueros.	71	659	117	671	522	740	7
Los	119	659	134	671	522	740	7
resultados	136	659	178	671	522	740	7
mostraron	179	659	221	671	522	740	7
que	223	659	238	671	522	740	7
la	240	659	247	671	522	740	7
cepa	249	659	268	671	522	740	7
Rev.	71	697	85	706	522	740	7
peru.	89	697	106	706	522	740	7
biol.	110	697	125	706	522	740	7
11(2):	128	697	149	706	522	740	7
179-186	152	697	180	706	522	740	7
(2004)	184	697	206	706	522	740	7
Literatura	282	128	333	140	522	740	7
citada	337	128	368	140	522	740	7
Bárzana,	282	147	314	157	522	740	7
E.	318	147	326	157	522	740	7
y	329	147	334	157	522	740	7
López-Murguía.	337	147	397	157	522	740	7
1995.	401	147	422	157	522	740	7
La	425	147	435	157	522	740	7
Tecnología	438	147	479	157	522	740	7
Enzimática.	317	158	359	168	522	740	7
En:	360	158	372	168	522	740	7
Biotecnología	374	158	422	168	522	740	7
Alimentaria,	423	158	467	168	522	740	7
pp.	468	158	479	168	522	740	7
103-123.	317	169	350	179	522	740	7
Limusa,	352	169	381	179	522	740	7
México	383	169	410	179	522	740	7
D.F.	412	169	428	179	522	740	7
Baumann,	282	180	319	190	522	740	7
L.;	321	180	332	190	522	740	7
M.	335	180	345	190	522	740	7
Baumann,	348	180	384	190	522	740	7
M.	387	180	397	190	522	740	7
Mandel	400	180	428	190	522	740	7
and	430	180	443	190	522	740	7
R.	446	180	454	190	522	740	7
Allen,	457	180	479	190	522	740	7
1972.	317	190	337	200	522	740	7
Taxonomy	339	190	376	200	522	740	7
of	378	190	385	200	522	740	7
aerobic	386	190	412	200	522	740	7
marine	414	190	438	200	522	740	7
Eubacteria.	439	190	479	200	522	740	7
J.	317	201	323	211	522	740	7
Bacteriol	325	201	358	211	522	740	7
110:	360	201	376	211	522	740	7
402-429.	378	201	411	211	522	740	7
Feller,	282	212	305	222	522	740	7
G.;	306	212	316	222	522	740	7
E.	318	212	326	222	522	740	7
Narinx,	327	212	354	222	522	740	7
J.	356	212	361	222	522	740	7
A.	362	212	371	222	522	740	7
Arpingny,	372	212	408	222	522	740	7
M.	411	212	421	222	522	740	7
Haleb,	423	212	446	222	522	740	7
E.	448	212	455	222	522	740	7
Baise,	457	212	479	222	522	740	7
S.	317	223	325	233	522	740	7
Genicot	327	223	356	233	522	740	7
and	361	223	374	233	522	740	7
Ch.	377	223	390	233	522	740	7
Gerday.	392	223	420	233	522	740	7
1996.	423	223	443	233	522	740	7
Enzymes	446	223	479	233	522	740	7
from	317	234	337	244	522	740	7
psychrophylic	343	234	401	244	522	740	7
organism.	407	234	447	244	522	740	7
FEMS	454	234	479	244	522	740	7
Microbiol.	317	244	356	254	522	740	7
Rev.	358	244	374	254	522	740	7
18:	376	244	387	254	522	740	7
189-202.	389	244	422	254	522	740	7
Fenical,	282	255	315	265	522	740	7
W.	322	255	332	265	522	740	7
and	340	255	354	265	522	740	7
PR.	361	255	376	265	522	740	7
Jensen.	383	255	413	265	522	740	7
1993.	420	255	443	265	522	740	7
Marine	450	255	479	265	522	740	7
microorganisms:	317	266	378	276	522	740	7
a	380	266	384	276	522	740	7
new	387	266	402	276	522	740	7
biomedical	404	266	444	276	522	740	7
resource.	446	266	479	276	522	740	7
In:	317	277	327	287	522	740	7
Marine	329	277	354	287	522	740	7
Biotechnology.	356	277	409	287	522	740	7
Pharmaceutical	411	277	465	287	522	740	7
and	466	277	479	287	522	740	7
Bioactive	317	288	351	298	522	740	7
Natural	353	288	379	298	522	740	7
Products.	380	288	413	298	522	740	7
Ed.	415	288	427	298	522	740	7
D.	428	288	437	298	522	740	7
H.	438	288	447	298	522	740	7
Attaway,	448	288	479	298	522	740	7
O.R.	317	298	335	308	522	740	7
Zaborsky.	339	298	377	308	522	740	7
New	381	298	398	308	522	740	7
York	402	298	420	308	522	740	7
Plenum	424	298	453	308	522	740	7
Press,	457	298	479	308	522	740	7
1:419-457.	317	309	356	319	522	740	7
Harris,	282	320	307	330	522	740	7
J.M.	309	320	325	330	522	740	7
1993.	327	320	347	330	522	740	7
The	350	320	364	330	522	740	7
presence,	366	320	400	330	522	740	7
nature	402	320	424	330	522	740	7
and	426	320	439	330	522	740	7
role	442	320	456	330	522	740	7
of	458	320	465	330	522	740	7
gut	468	320	479	330	522	740	7
microflora	317	331	354	341	522	740	7
in	356	331	363	341	522	740	7
aquatic	364	331	389	341	522	740	7
invertebrates:	391	331	438	341	522	740	7
a	439	331	443	341	522	740	7
synthesis.	445	331	479	341	522	740	7
Microb.	317	342	346	352	522	740	7
Ecol.	348	342	367	352	522	740	7
25:	369	342	381	352	522	740	7
195-231.	383	342	415	352	522	740	7
León,	282	352	303	362	522	740	7
J.	306	352	311	362	522	740	7
y	314	352	319	362	522	740	7
P.	322	352	328	362	522	740	7
García	334	352	358	362	522	740	7
–Tello.	361	352	386	362	522	740	7
1998.	389	352	410	362	522	740	7
Cepas	413	352	435	362	522	740	7
Nativas	438	352	465	362	522	740	7
del	468	352	479	362	522	740	7
Bacteriomeuston	317	363	384	373	522	740	7
Marino	388	363	416	373	522	740	7
y	420	363	425	373	522	740	7
su	429	363	437	373	522	740	7
Actividad	441	363	479	373	522	740	7
inhibitoria	317	374	355	384	522	740	7
de	358	374	366	384	522	740	7
Bacterias	369	374	403	384	522	740	7
Ictiopatogenas.	405	374	460	384	522	740	7
Rev.	463	374	479	384	522	740	7
peru.	317	385	336	395	522	740	7
biol.	338	385	354	395	522	740	7
5(1):	356	385	374	395	522	740	7
47-64.	376	385	399	395	522	740	7
León,	282	396	303	406	522	740	7
J.;	306	396	314	406	522	740	7
F.	317	396	324	406	522	740	7
Pellón,	327	396	352	406	522	740	7
V.	354	396	362	406	522	740	7
Unda,	364	396	386	406	522	740	7
J.	388	396	394	406	522	740	7
David,	397	396	421	406	522	740	7
C.	423	396	431	406	522	740	7
Anaya,	434	396	459	406	522	740	7
y	464	396	469	406	522	740	7
V.	471	396	479	406	522	740	7
Mendoza.	317	406	356	416	522	740	7
2000.	360	406	382	416	522	740	7
Producción	386	406	430	416	522	740	7
de	434	406	443	416	522	740	7
enzimas	447	406	479	416	522	740	7
extracelulares	317	417	366	427	522	740	7
por	367	417	379	427	522	740	7
bacterias	381	417	412	427	522	740	7
aisladas	413	417	441	427	522	740	7
de	442	417	450	427	522	740	7
inverte-	452	417	479	427	522	740	7
brados	317	428	341	438	522	740	7
marinos.	342	428	373	438	522	740	7
Rev.	374	428	390	438	522	740	7
Peru.	391	428	409	438	522	740	7
Biol.	411	428	428	438	522	740	7
7(2):	429	428	446	438	522	740	7
202-210.	448	428	479	438	522	740	7
Marty,	282	439	306	449	522	740	7
P.	309	439	316	449	522	740	7
&	319	439	326	449	522	740	7
Y.	329	439	337	449	522	740	7
Martín.	340	439	367	449	522	740	7
1992.	374	439	395	449	522	740	7
Aerobic	398	439	427	449	522	740	7
heterotrophic	430	439	479	449	522	740	7
bacteria	317	450	346	460	522	740	7
associated	348	450	385	460	522	740	7
with	387	450	403	460	522	740	7
some	405	450	424	460	522	740	7
Mediterranean	427	450	479	460	522	740	7
coastal	317	460	342	470	522	740	7
benthic	344	460	370	470	522	740	7
invertebrates:	372	460	420	470	522	740	7
characterization	422	460	479	470	522	740	7
of	317	471	326	481	522	740	7
strains,	332	471	362	481	522	740	7
exoenzyme	368	471	413	481	522	740	7
and	420	471	434	481	522	740	7
antibiotic	440	471	479	481	522	740	7
production.	317	482	359	492	522	740	7
Mar	361	482	376	492	522	740	7
Life	378	482	393	492	522	740	7
1(1):	396	482	413	492	522	740	7
1-8.	416	482	430	492	522	740	7
Nieto,	282	493	306	503	522	740	7
T.	310	493	318	503	522	740	7
&	322	493	329	503	522	740	7
A.	333	493	342	503	522	740	7
Ellis.	346	493	367	503	522	740	7
1986.	375	493	397	503	522	740	7
Characterization	401	493	467	503	522	740	7
of	471	493	479	503	522	740	7
extracelular	317	504	360	514	522	740	7
metallo	363	504	390	514	522	740	7
and	394	504	407	514	522	740	7
serine	410	504	431	514	522	740	7
proteases	435	504	468	514	522	740	7
of	472	504	479	514	522	740	7
Aeromonas	317	514	358	524	522	740	7
hydrophila.	360	514	401	524	522	740	7
Gem.	403	514	422	524	522	740	7
Microbiol.	424	514	462	524	522	740	7
132:	463	514	479	524	522	740	7
1975-1979.	317	525	359	535	522	740	7
Oliver,	282	536	310	546	522	740	7
J.	315	536	321	546	522	740	7
D.	325	536	335	546	522	740	7
1982.	339	536	362	546	522	740	7
Taxonomic	366	536	411	546	522	740	7
Scheme	415	536	446	546	522	740	7
for	451	536	462	546	522	740	7
the	467	536	479	546	522	740	7
identification	317	547	363	557	522	740	7
of	364	547	372	557	522	740	7
marine	373	547	397	557	522	740	7
bacteria.	398	547	428	557	522	740	7
Deep-Sea	429	547	463	557	522	740	7
Res.	464	547	479	557	522	740	7
29:	317	558	329	568	522	740	7
795-798.	331	558	363	568	522	740	7
Onishi,	282	568	308	578	522	740	7
H;	309	568	318	578	522	740	7
E.	321	568	329	578	522	740	7
Mac	330	568	346	578	522	740	7
Cane	348	568	366	578	522	740	7
&	367	568	374	578	522	740	7
E.	376	568	384	578	522	740	7
Gibbons.	385	568	417	578	522	740	7
1965.	419	568	439	578	522	740	7
A	440	568	446	578	522	740	7
synthetic	447	568	479	578	522	740	7
medium	317	579	346	589	522	740	7
for	348	579	358	589	522	740	7
extremely	359	579	394	589	522	740	7
halophilic	396	579	430	589	522	740	7
bacteria.	432	579	461	589	522	740	7
Can.	463	579	479	589	522	740	7
J.	317	590	323	600	522	740	7
Microbiol.	326	590	364	600	522	740	7
11:	366	590	378	600	522	740	7
365-373	380	590	410	600	522	740	7
Ortigoso,	282	601	315	611	522	740	7
M.;	317	601	329	611	522	740	7
E.	331	601	339	611	522	740	7
Garay	340	601	362	611	522	740	7
&	363	601	370	611	522	740	7
M-J.	372	601	389	611	522	740	7
Pujalte.	390	601	417	611	522	740	7
1994.	420	601	440	611	522	740	7
Numerical	442	601	479	611	522	740	7
Taxonomy	317	612	356	622	522	740	7
of	357	612	365	622	522	740	7
aerobic,	367	612	395	622	522	740	7
Gram	397	612	417	622	522	740	7
–	419	612	423	622	522	740	7
negative	425	612	455	622	522	740	7
bacte-	457	612	479	622	522	740	7
ria	317	622	327	632	522	740	7
associated	330	622	367	632	522	740	7
with	371	622	387	632	522	740	7
oysters	390	622	416	632	522	740	7
and	419	622	432	632	522	740	7
surrounding	435	622	479	632	522	740	7
seawater	317	633	349	643	522	740	7
of	351	633	359	643	522	740	7
the	361	633	372	643	522	740	7
Mediterranean	375	633	427	643	522	740	7
coast	429	633	448	643	522	740	7
System.	450	633	479	643	522	740	7
Appl.	317	644	338	654	522	740	7
Microbiol.	340	644	379	654	522	740	7
17:	381	644	393	654	522	740	7
589-600	395	644	425	654	522	740	7
Ramírez,	282	655	315	665	522	740	7
O.;	317	655	328	665	522	740	7
N.	330	655	339	665	522	740	7
Hernández	341	655	380	665	522	740	7
&	382	655	389	665	522	740	7
J.	391	655	397	665	522	740	7
Ochoa.	399	655	425	665	522	740	7
1999.	427	655	447	665	522	740	7
Aprove-	449	655	479	665	522	740	7
chamiento	317	666	355	676	522	740	7
biotecnológico	357	666	410	676	522	740	7
de	413	666	421	676	522	740	7
levaduras	423	666	458	676	522	740	7
mari-	460	666	479	676	522	740	7
185	462	697	479	709	522	740	7
http://sisbib.unmsm.edu.pe/BVRevistas/biologia/biologiaNEW.htm	496	440	506	679	522	740	7
La	85	119	97	132	522	740	7
caracterización	100	119	166	132	522	740	7
fenotípica	170	119	214	132	522	740	7
de	217	119	227	132	522	740	7
las	230	119	243	132	522	740	7
5	246	119	251	132	522	740	7
ce-	254	119	268	132	522	740	7
pas	71	133	86	145	522	740	7
de	90	133	100	145	522	740	7
bacterias	104	133	144	145	522	740	7
previamente	148	133	203	145	522	740	7
seleccionadas	207	133	268	145	522	740	7
se	71	146	80	158	522	740	7
muestra	83	146	118	158	522	740	7
en	121	146	131	158	522	740	7
la	134	146	142	158	522	740	7
Tabla	145	146	169	158	522	740	7
4.	172	146	180	158	522	740	7
Todas	183	146	209	158	522	740	7
ellas	212	146	232	158	522	740	7
resulta-	235	146	268	158	522	740	7
ron	71	159	86	171	522	740	7
tener	90	159	112	171	522	740	7
formas	116	159	147	171	522	740	7
bacilares	151	159	191	171	522	740	7
o	195	159	200	171	522	740	7
cocobacilares,	205	159	268	171	522	740	7
Gram	71	172	96	184	522	740	7
negativas,	98	172	143	184	522	740	7
móviles,	145	172	183	184	522	740	7
flagelares,	185	172	231	184	522	740	7
catalasa	233	172	268	184	522	740	7
y	71	185	76	198	522	740	7
oxidasa	79	185	112	198	522	740	7
positivas.	115	185	157	198	522	740	7
De	159	185	172	198	522	740	7
acuerdo	174	185	209	198	522	740	7
a	212	185	217	198	522	740	7
las	219	185	231	198	522	740	7
pruebas	234	185	268	198	522	740	7
de	71	199	81	211	522	740	7
caracterización	84	199	151	211	522	740	7
morfológica,	154	199	210	211	522	740	7
fisiológica	213	199	259	211	522	740	7
y	262	199	268	211	522	740	7
bioquímica	71	212	120	224	522	740	7
las	123	212	135	224	522	740	7
cepas	138	212	162	224	522	740	7
en	165	212	175	224	522	740	7
estudio	178	212	210	224	522	740	7
pertenecen	213	212	260	224	522	740	7
a	263	212	268	224	522	740	7
los	71	225	84	237	522	740	7
siguientes	89	225	135	237	522	740	7
géneros:	139	225	178	237	522	740	7
Aeromonas	182	225	234	237	522	740	7
(cepas	239	225	268	237	522	740	7
CM43,	71	238	102	250	522	740	7
CM44	104	238	132	250	522	740	7
y	135	238	140	250	522	740	7
CM46),	143	238	178	250	522	740	7
Pseudomonas	180	238	241	250	522	740	7
(cepa	244	238	268	250	522	740	7
CM48)	71	251	103	264	522	740	7
y	105	251	111	264	522	740	7
Alcaligenes	116	251	167	264	522	740	7
(cepa	170	251	194	264	522	740	7
CM45).	196	251	231	264	522	740	7
En	233	251	246	264	522	740	7
gran	248	251	268	264	522	740	7
parte	71	265	93	277	522	740	7
nuestros	96	265	133	277	522	740	7
resultados	137	265	182	277	522	740	7
corroboran	185	265	234	277	522	740	7
los	237	265	250	277	522	740	7
ha-	254	265	268	277	522	740	7
llazgos	71	278	102	290	522	740	7
de	104	278	114	290	522	740	7
otros	116	278	138	290	522	740	7
autores	140	278	172	290	522	740	7
(Vásquez	174	278	215	290	522	740	7
et	217	278	225	290	522	740	7
al.,	227	278	241	290	522	740	7
1999;	243	278	268	290	522	740	7
Velásquez	71	291	115	303	522	740	7
et	119	291	127	303	522	740	7
al.,	130	291	143	303	522	740	7
1999;	147	291	172	303	522	740	7
León	175	291	198	303	522	740	7
y	201	291	206	303	522	740	7
García-Tello,	210	291	268	303	522	740	7
1998;	71	304	96	316	522	740	7
León	99	304	122	316	522	740	7
et	125	304	133	316	522	740	7
al.,	136	304	150	316	522	740	7
2000),	153	304	181	316	522	740	7
quienes	185	304	218	316	522	740	7
trabajando	221	304	268	316	522	740	7
con	71	317	87	330	522	740	7
muestras	90	317	129	330	522	740	7
procedentes	133	317	185	330	522	740	7
de	189	317	199	330	522	740	7
ambientes	203	317	247	330	522	740	7
ma-	251	317	268	330	522	740	7
rinos	71	331	92	343	522	740	7
tales	94	331	114	343	522	740	7
como	116	331	140	343	522	740	7
agua,	142	331	165	343	522	740	7
organismos	167	331	217	343	522	740	7
bentónicos,	218	331	268	343	522	740	7
invertebrados	71	344	131	356	522	740	7
de	134	344	144	356	522	740	7
vida	147	344	166	356	522	740	7
libre	169	344	190	356	522	740	7
y	193	344	198	356	522	740	7
en	201	344	212	356	522	740	7
cultivos,	215	344	252	356	522	740	7
lo-	256	344	268	356	522	740	7
graron	71	357	103	369	522	740	7
aislar	110	357	138	369	522	740	7
bacterias	145	357	190	369	522	740	7
con	197	357	215	369	522	740	7
actividad	222	357	268	369	522	740	7
proteolítica	71	370	125	382	522	740	7
pertenecientes	130	370	198	382	522	740	7
a	203	370	208	382	522	740	7
los	213	370	226	382	522	740	7
géneros	231	370	268	382	522	740	7
Pseudomonas,	71	383	142	396	522	740	7
Vibrio,	158	383	192	396	522	740	7
Flexibacter,	208	383	268	396	522	740	7
Moraxella,	71	397	125	409	522	740	7
Bacillus	130	397	170	409	522	740	7
y	176	397	181	409	522	740	7
Flavobacterium.	186	397	268	409	522	740	7
Otros	71	410	95	422	522	740	7
autores	97	410	128	422	522	740	7
como	130	410	154	422	522	740	7
Ramírez	156	410	192	422	522	740	7
et	194	410	202	422	522	740	7
al.	204	410	214	422	522	740	7
(1999),	216	410	247	422	522	740	7
ade-	249	410	268	422	522	740	7
más	71	423	89	435	522	740	7
de	91	423	101	435	522	740	7
cepas	104	423	128	435	522	740	7
bacterianas	131	423	180	435	522	740	7
reportan	183	423	219	435	522	740	7
también	222	423	257	435	522	740	7
el	260	423	268	435	522	740	7
hallazgo	71	436	108	448	522	740	7
de	111	436	122	448	522	740	7
levaduras	125	436	167	448	522	740	7
marinas	170	436	205	448	522	740	7
con	208	436	224	448	522	740	7
actividad	227	436	268	448	522	740	7
proteolítica	71	449	121	462	522	740	7
sobre	124	449	148	462	522	740	7
la	151	449	159	462	522	740	7
caseína	162	449	194	462	522	740	7
pertenecientes	197	449	260	462	522	740	7
a	263	449	268	462	522	740	7
los	71	463	84	475	522	740	7
géneros	88	463	122	475	522	740	7
Pichia	126	463	154	475	522	740	7
y	158	463	164	475	522	740	7
Debaromyces.	168	463	230	475	522	740	7
con	282	56	297	68	522	740	7
mayor	299	56	326	68	522	740	7
actividad	327	56	365	68	522	740	7
proteolítica	367	56	414	68	522	740	7
correspondió	415	56	470	68	522	740	7
al	471	56	479	68	522	740	7
género	282	69	311	81	522	740	7
Pseudomonas	313	69	372	81	522	740	7
sp.	374	69	386	81	522	740	7
considerada	388	69	439	81	522	740	7
esta	441	69	457	81	522	740	7
cepa	459	69	479	81	522	740	7
como	282	82	306	94	522	740	7
autóctona	308	82	349	94	522	740	7
de	352	82	362	94	522	740	7
ambientes	364	82	407	94	522	740	7
marinos	409	82	444	94	522	740	7
por	446	82	460	94	522	740	7
cre-	463	82	479	94	522	740	7
cer	282	95	295	108	522	740	7
óptimamente	298	95	354	108	522	740	7
en	357	95	367	108	522	740	7
pH	370	95	384	108	522	740	7
alcalino	387	95	420	108	522	740	7
y	423	95	429	108	522	740	7
requerir	432	95	466	108	522	740	7
de	469	95	479	108	522	740	7
condiciones	282	109	332	121	522	740	7
halófilas	334	109	370	121	522	740	7
y	372	109	377	121	522	740	7
psicrófilas	379	109	422	121	522	740	7
moderadas.	424	109	472	121	522	740	7
Sánchez	42	32	70	41	522	740	8
et	73	32	79	41	522	740	8
al.	82	32	90	41	522	740	8
Vázquez,	254	56	287	66	522	740	8
S.;	289	56	298	66	522	740	8
W.	300	56	310	66	522	740	8
Mac	311	56	327	66	522	740	8
Cormack	329	56	361	66	522	740	8
&	363	56	370	66	522	740	8
E.	371	56	379	66	522	740	8
Fraile.	381	56	404	66	522	740	8
1999.	405	56	425	66	522	740	8
Carac-	427	56	451	66	522	740	8
terización	289	67	325	77	522	740	8
de	327	67	335	77	522	740	8
proteasas	337	67	371	77	522	740	8
producidas	373	67	412	77	522	740	8
por	415	67	427	77	522	740	8
bacte-	429	67	451	77	522	740	8
rias	289	78	302	88	522	740	8
psicrotróficas	306	78	357	88	522	740	8
antárticas,	360	78	398	88	522	740	8
IV	402	78	412	88	522	740	8
Congreso	415	78	451	88	522	740	8
Latinoamericano	289	89	358	98	522	740	8
de	365	89	374	98	522	740	8
Biotecnología	382	89	439	98	522	740	8
y	446	89	451	98	522	740	8
Bioingeniería.	289	99	340	109	522	740	8
P	342	99	347	109	522	740	8
IV.	348	99	358	109	522	740	8
8.	360	99	367	109	522	740	8
México.	368	99	398	109	522	740	8
Velásquez,	254	110	292	120	522	740	8
R.;	295	110	305	120	522	740	8
A.	307	110	316	120	522	740	8
Monroy	318	110	347	120	522	740	8
&	349	110	356	120	522	740	8
R.	361	110	369	120	522	740	8
Oliart.	371	110	395	120	522	740	8
1999.	397	110	417	120	522	740	8
Purifica-	419	110	451	120	522	740	8
ción	289	121	305	131	522	740	8
y	306	121	311	131	522	740	8
caracterización	313	121	367	131	522	740	8
parcial	369	121	393	131	522	740	8
de	395	121	404	131	522	740	8
las	405	121	415	131	522	740	8
proteasas	417	121	451	131	522	740	8
alcalinas	289	132	323	142	522	740	8
producidas	327	132	369	142	522	740	8
por	373	132	385	142	522	740	8
Flavobacterium	389	132	451	142	522	740	8
indolegenes.	289	143	334	152	522	740	8
IV	336	143	345	152	522	740	8
Congreso	347	143	381	152	522	740	8
latinoamericano	383	143	441	152	522	740	8
de	442	143	451	152	522	740	8
Biotecnología	289	153	339	163	522	740	8
y	341	153	345	163	522	740	8
Bioingeniería	347	153	395	163	522	740	8
P.I.49-México.	397	153	450	163	522	740	8
http://sisbib.unmsm.edu.pe/BVRevistas/biologia/biologiaNEW.htm	10	438	20	678	522	740	8
nas,	78	56	92	66	522	740	8
Memorias	94	56	130	66	522	740	8
del	132	56	143	66	522	740	8
IV	145	56	154	66	522	740	8
Congreso	156	56	191	66	522	740	8
Latinoameri-	192	56	239	66	522	740	8
cano	78	67	95	77	522	740	8
de	97	67	106	77	522	740	8
Biotecnología	108	67	159	77	522	740	8
y	161	67	166	77	522	740	8
Bioingeniería.	168	67	219	77	522	740	8
P.III.	222	67	239	77	522	740	8
68.	78	78	89	88	522	740	8
México.	91	78	121	88	522	740	8
Ronald,	42	89	71	98	522	740	8
M.	73	89	83	98	522	740	8
&	86	89	93	98	522	740	8
R.	95	89	104	98	522	740	8
Bartha.	106	89	132	98	522	740	8
1998.	135	89	155	98	522	740	8
Ecología	158	89	190	98	522	740	8
microbiana	192	89	233	98	522	740	8
y	235	89	240	98	522	740	8
microbiología	78	99	128	109	522	740	8
ambiental,	132	99	169	109	522	740	8
4ta.	172	99	186	109	522	740	8
Edición.	189	99	219	109	522	740	8
Edit.	222	99	239	109	522	740	8
Pearson	78	110	106	120	522	740	8
Educación,	108	110	149	120	522	740	8
S.	151	110	158	120	522	740	8
A.	160	110	168	120	522	740	8
Madrid,	170	110	199	120	522	740	8
España.	201	110	229	120	522	740	8
Stanley,	42	121	74	131	522	740	8
I.	78	121	84	131	522	740	8
T.	88	121	96	131	522	740	8
&	100	121	107	131	522	740	8
P.	111	121	118	131	522	740	8
M.	126	121	137	131	522	740	8
Stanley.	141	121	173	131	522	740	8
1986.	177	121	199	131	522	740	8
Potential	204	121	239	131	522	740	8
commercial	78	132	125	142	522	740	8
applications	135	132	184	142	522	740	8
in	193	132	201	142	522	740	8
aquatic	210	132	239	142	522	740	8
microbiology.	78	143	128	152	522	740	8
Microb.	130	143	159	152	522	740	8
Ecol.,	160	143	181	152	522	740	8
12:	183	143	195	152	522	740	8
79-100.	196	143	224	152	522	740	8
Schmidt,	42	153	74	163	522	740	8
H.	75	153	84	163	522	740	8
1981.	85	153	105	163	522	740	8
Avances	106	153	135	163	522	740	8
en	137	153	145	163	522	740	8
ciencias	147	153	175	163	522	740	8
y	176	153	180	163	522	740	8
tecnología	182	153	218	163	522	740	8
de	220	153	228	163	522	740	8
los	229	153	240	163	522	740	8
alimentos.	78	164	112	174	522	740	8
Alfabeta	113	164	142	174	522	740	8
Impresora,	143	164	179	174	522	740	8
Santiago	180	164	209	174	522	740	8
de	210	164	218	174	522	740	8
Chile.	219	164	240	174	522	740	8
Takahashi,	42	175	83	185	522	740	8
T.	87	175	95	185	522	740	8
&	98	175	105	185	522	740	8
A.	109	175	118	185	522	740	8
Osaka.	122	175	148	185	522	740	8
1970.	152	175	173	185	522	740	8
Purification	177	175	222	185	522	740	8
and	226	175	240	185	522	740	8
characterization	78	186	138	196	522	740	8
of	142	186	150	196	522	740	8
a	154	186	158	196	522	740	8
protein	161	186	188	196	522	740	8
in	192	186	199	196	522	740	8
venom	203	186	228	196	522	740	8
of	232	186	239	196	522	740	8
trimeresurus	78	197	123	206	522	740	8
flavoviridis,	125	197	167	206	522	740	8
complete	169	197	201	206	522	740	8
separation	203	197	239	206	522	740	8
of	78	207	86	217	522	740	8
the	89	207	101	217	522	740	8
enzyme	104	207	133	217	522	740	8
from	137	207	155	217	522	740	8
hemorrhagie	159	207	206	217	522	740	8
activity.	209	207	240	217	522	740	8
Biochem.	78	218	113	228	522	740	8
Biophys.	115	218	147	228	522	740	8
Acta.	149	218	168	228	522	740	8
198:293.	171	218	202	228	522	740	8
186	43	697	60	709	522	740	8
Rev.	317	697	331	706	522	740	8
peru.	335	697	352	706	522	740	8
biol.	355	697	371	706	522	740	8
11(2):	374	697	395	706	522	740	8
179-186	398	697	426	706	522	740	8
(2004)	430	697	452	706	522	740	8
