Rev.	72	23	86	32	522	740	1
peru.	89	23	107	32	522	740	1
biol.	110	23	126	32	522	740	1
11(2):	129	23	150	32	522	740	1
187-192	153	23	181	32	522	740	1
(2004)	185	23	207	32	522	740	1
©	72	32	78	41	522	740	1
Facultad	81	32	109	41	522	740	1
de	111	32	119	41	522	740	1
Ciencias	122	32	149	41	522	740	1
Biológicas	152	32	187	41	522	740	1
UNMSM	189	32	220	41	522	740	1
Online	393	31	417	41	522	740	1
ISSN	419	31	438	41	522	740	1
1727-9933	440	31	479	41	522	740	1
Concentración	273	32	321	41	522	740	1
de	324	32	332	41	522	740	1
sacarosa	335	32	363	41	522	740	1
Versión	364	31	391	41	522	740	1
en	366	32	374	41	522	740	1
la	377	32	383	41	522	740	1
producción	386	32	424	41	522	740	1
de	427	32	434	41	522	740	1
antocianinas	438	32	479	41	522	740	1
Efecto	74	56	110	69	522	740	1
de	113	56	126	69	522	740	1
la	129	56	139	69	522	740	1
concentración	142	56	221	69	522	740	1
de	224	56	237	69	522	740	1
sacarosa	240	56	291	69	522	740	1
en	293	56	307	69	522	740	1
la	310	56	320	69	522	740	1
producción	322	56	386	69	522	740	1
de	388	56	402	69	522	740	1
antocianinas	405	56	476	69	522	740	1
a	111	70	118	83	522	740	1
partir	120	70	149	83	522	740	1
de	152	70	165	83	522	740	1
cultivos	168	70	211	83	522	740	1
celulares	214	70	264	83	522	740	1
de	266	70	280	83	522	740	1
Vitis	282	70	306	83	522	740	1
vinifera	309	70	350	83	522	740	1
L.	352	70	362	83	522	740	1
var.	365	70	385	83	522	740	1
red	387	70	405	83	522	740	1
globe	408	70	439	83	522	740	1
Effect	82	94	113	107	522	740	1
of	116	94	126	107	522	740	1
sucrose	130	94	172	107	522	740	1
concentration	175	94	247	107	522	740	1
on	251	94	264	107	522	740	1
producction	267	94	331	107	522	740	1
of	334	94	344	107	522	740	1
anthocyanins	348	94	418	107	522	740	1
from	422	94	446	107	522	740	1
cell	449	94	468	107	522	740	1
cultures	168	108	211	120	522	740	1
of	214	108	225	120	522	740	1
Vitis	228	108	251	120	522	740	1
vinifera	254	108	293	120	522	740	1
L.	297	108	306	120	522	740	1
var.	310	108	329	120	522	740	1
red	332	108	349	120	522	740	1
globe	353	108	382	120	522	740	1
Antonieta	93	139	140	151	522	740	1
Miñano	144	139	181	151	522	740	1
1	181	139	184	146	522	740	1
,	184	139	187	151	522	740	1
Julio	191	139	215	151	522	740	1
Chico	219	139	247	151	522	740	1
1	247	139	250	146	522	740	1
,	250	139	253	151	522	740	1
Eloy	257	139	279	151	522	740	1
López	283	139	312	151	522	740	1
1	312	139	315	146	522	740	1
,	315	139	318	151	522	740	1
Manuel	322	139	359	151	522	740	1
Sisniegas	363	139	406	151	522	740	1
2	407	139	410	146	522	740	1
y	414	139	420	151	522	740	1
Miguel	424	139	457	151	522	740	1
Bobadilla	250	152	296	164	522	740	1
3	296	152	300	159	522	740	1
Presentado:	71	168	121	178	522	740	1
29/11/2003	129	168	175	178	522	740	1
Aceptado:	71	178	111	188	522	740	1
22/11/2004	129	178	175	188	522	740	1
Resumen	71	194	121	207	522	740	1
Palabras	85	338	122	348	522	740	1
clave:	126	338	151	348	522	740	1
Vitis	155	338	172	348	522	740	1
vinifera,	175	338	207	348	522	740	1
antocianinas,	210	338	263	348	522	740	1
sacarosa,	267	338	306	348	522	740	1
cultivos	309	338	339	348	522	740	1
celulares.	343	338	381	348	522	740	1
Abstract	71	355	114	367	522	740	1
Keywords:	85	477	131	487	522	740	1
Vitis	134	477	151	487	522	740	1
vinifera,	154	477	186	487	522	740	1
anthocyanins,	189	477	244	487	522	740	1
sucrose,	248	477	282	487	522	740	1
cell	285	477	298	487	522	740	1
cultures.	301	477	335	487	522	740	1
Introducción	71	495	137	507	522	740	1
Vitis	85	514	104	527	522	740	1
vinifera,	107	514	144	527	522	740	1
es	146	514	156	527	522	740	1
intensamente	158	514	216	527	522	740	1
cultivado	219	514	260	527	522	740	1
y	262	514	268	527	522	740	1
reconocido	71	528	120	540	522	740	1
en	122	528	132	540	522	740	1
la	135	528	143	540	522	740	1
alimentación	145	528	202	540	522	740	1
humana	204	528	239	540	522	740	1
por	241	528	256	540	522	740	1
su	258	528	268	540	522	740	1
alto	71	541	87	553	522	740	1
valor	90	541	112	553	522	740	1
energético	115	541	160	553	522	740	1
en	163	541	173	553	522	740	1
azucares,	175	541	216	553	522	740	1
sales	218	541	240	553	522	740	1
mine-	242	541	268	553	522	740	1
Laboratorio	85	570	127	580	522	740	1
de	129	570	138	580	522	740	1
Fisiología	140	570	176	580	522	740	1
y	178	570	183	580	522	740	1
Cultivo	185	570	212	580	522	740	1
de	214	570	222	580	522	740	1
Tejidos	224	570	250	580	522	740	1
Vegetales.	76	580	113	590	522	740	1
Facultad	114	580	145	590	522	740	1
de	146	580	155	590	522	740	1
Ciencias	156	580	187	590	522	740	1
Biológicas.	189	580	229	590	522	740	1
Universidad	76	590	120	600	522	740	1
Nacional	122	590	155	600	522	740	1
de	156	590	165	600	522	740	1
Trujillo.	166	590	196	600	522	740	1
Perú.	198	590	217	600	522	740	1
(1)	76	570	83	576	522	740	1
(2)	76	606	82	612	522	740	1
Departamento	86	606	137	616	522	740	1
de	139	606	148	616	522	740	1
Estadística.	150	606	191	616	522	740	1
Facultad	193	606	224	616	522	740	1
de	226	606	235	616	522	740	1
Ciencias	237	606	268	616	522	740	1
Físicas	76	616	101	626	522	740	1
y	104	616	108	626	522	740	1
Matemáticas.	110	616	158	626	522	740	1
Universidad	160	616	205	626	522	740	1
Nacional	207	616	239	626	522	740	1
de	241	616	250	626	522	740	1
Trujillo.	76	626	106	636	522	740	1
Perú	108	626	124	636	522	740	1
(3)	76	642	82	647	522	740	1
Sección	85	641	113	651	522	740	1
de	115	641	123	651	522	740	1
Biología.	125	641	158	651	522	740	1
Facultad	159	641	190	651	522	740	1
de	192	641	200	651	522	740	1
Ciencias.	202	641	235	651	522	740	1
Universidad	76	651	120	661	522	740	1
Nacional	122	651	155	661	522	740	1
de	156	651	165	661	522	740	1
Ancash	166	651	193	661	522	740	1
Santiago	195	651	226	661	522	740	1
Antunez	227	651	258	661	522	740	1
de	76	661	85	671	522	740	1
Mayolo.	88	661	118	671	522	740	1
Perú.	121	661	139	671	522	740	1
Email:	76	677	100	687	522	740	1
Antonieta	102	677	138	687	522	740	1
Miñano	140	677	168	687	522	740	1
aminanoz@terra.com.pe	171	677	266	687	522	740	1
Rev.	70	697	84	706	522	740	1
peru.	87	697	105	706	522	740	1
biol.	108	697	124	706	522	740	1
11(2):	127	697	148	706	522	740	1
187-192	151	697	179	706	522	740	1
(2004)	183	697	205	706	522	740	1
rales	282	500	303	513	522	740	1
y	307	500	313	513	522	740	1
vitaminas.	317	500	363	513	522	740	1
Desde	367	500	395	513	522	740	1
un	399	500	410	513	522	740	1
punto	414	500	439	513	522	740	1
de	443	500	454	513	522	740	1
vista	458	500	479	513	522	740	1
médico-farmacológico,	282	514	392	526	522	740	1
su	397	514	407	526	522	740	1
utilidad	412	514	449	526	522	740	1
se	454	514	463	526	522	740	1
ha	468	514	479	526	522	740	1
incrementado	282	527	342	539	522	740	1
notablemente,	344	527	407	539	522	740	1
ya	409	527	419	539	522	740	1
que	422	527	438	539	522	740	1
se	440	527	450	539	522	740	1
ha	452	527	462	539	522	740	1
de-	465	527	479	539	522	740	1
mostrado	282	540	323	552	522	740	1
que	327	540	343	552	522	740	1
poseen	346	540	377	552	522	740	1
marcadas	381	540	422	552	522	740	1
propiedades	426	540	479	552	522	740	1
cardiotónicas	282	553	345	565	522	740	1
gracias	350	553	383	565	522	740	1
a	388	553	393	565	522	740	1
unos	397	553	419	565	522	740	1
compuestos	424	553	479	565	522	740	1
glucosídicos	282	566	336	579	522	740	1
llamados	338	566	378	579	522	740	1
antocianinas,	380	566	437	579	522	740	1
que	439	566	455	579	522	740	1
están	457	566	479	579	522	740	1
presentes	282	580	323	592	522	740	1
en	326	580	336	592	522	740	1
hojas,	339	580	365	592	522	740	1
frutos	367	580	393	592	522	740	1
y	396	580	401	592	522	740	1
el	404	580	412	592	522	740	1
aceite	414	580	440	592	522	740	1
de	443	580	453	592	522	740	1
la	456	580	464	592	522	740	1
se-	466	580	479	592	522	740	1
milla	282	593	304	605	522	740	1
(Decendit	306	593	349	605	522	740	1
y	351	593	356	605	522	740	1
Mérillon,	358	593	399	605	522	740	1
1996),	401	593	429	605	522	740	1
y	431	593	437	605	522	740	1
cuya	438	593	459	605	522	740	1
fun-	461	593	479	605	522	740	1
ción	282	606	301	618	522	740	1
biológica	306	606	347	618	522	740	1
radica	352	606	379	618	522	740	1
en	384	606	394	618	522	740	1
proporcionar	399	606	457	618	522	740	1
per-	461	606	479	618	522	740	1
meabilidad	282	619	335	631	522	740	1
y	340	619	346	631	522	740	1
resistencia	351	619	402	631	522	740	1
a	407	619	412	631	522	740	1
los	417	619	431	631	522	740	1
capilares	436	619	479	631	522	740	1
sanguineos	282	632	331	645	522	740	1
(Bruneton,	334	632	381	645	522	740	1
1991).	385	632	413	645	522	740	1
Asimismo,	416	632	464	645	522	740	1
las	467	632	479	645	522	740	1
antocianinas	282	646	337	658	522	740	1
constituyen	340	646	391	658	522	740	1
colorantes	394	646	439	658	522	740	1
atóxicos	442	646	479	658	522	740	1
que	282	659	298	671	522	740	1
se	302	659	312	671	522	740	1
utilizan	316	659	350	671	522	740	1
actualmente	354	659	408	671	522	740	1
en	413	659	423	671	522	740	1
la	427	659	435	671	522	740	1
industria	440	659	479	671	522	740	1
alimentaria	282	672	331	684	522	740	1
y	334	672	339	684	522	740	1
de	341	672	352	684	522	740	1
medicamentos	354	672	417	684	522	740	1
(Lock,	419	672	449	684	522	740	1
1997).	451	672	479	684	522	740	1
187	462	697	479	709	522	740	1
http://sisbib.unmsm.edu.pe/BVRevistas/biologia/biologiaNEW.htm	494	438	504	677	522	740	1
Miñano	42	32	68	41	522	740	2
et	72	32	77	41	522	740	2
al.	81	32	89	41	522	740	2
http://sisbib.unmsm.edu.pe/BVRevistas/biologia/biologiaNEW.htm	9	440	19	679	522	740	2
El	57	56	66	68	522	740	2
potencial	69	56	110	68	522	740	2
de	112	56	123	68	522	740	2
los	126	56	138	68	522	740	2
cultivos	141	56	176	68	522	740	2
de	179	56	189	68	522	740	2
células	192	56	223	68	522	740	2
ve-	226	56	240	68	522	740	2
getales	42	69	73	81	522	740	2
para	77	69	95	81	522	740	2
la	99	69	106	81	522	740	2
producción	110	69	158	81	522	740	2
de	161	69	171	81	522	740	2
antocianinas	174	69	227	81	522	740	2
es	231	69	240	81	522	740	2
todavía	42	82	74	94	522	740	2
limitado,	77	82	115	94	522	740	2
debido	119	82	148	94	522	740	2
fundamentalmente	152	82	231	94	522	740	2
a	235	82	240	94	522	740	2
factores	42	95	76	108	522	740	2
que	78	95	93	108	522	740	2
determinan	95	95	143	108	522	740	2
una	144	95	160	108	522	740	2
baja	161	95	179	108	522	740	2
productividad	181	95	240	108	522	740	2
de	42	109	53	121	522	740	2
compuestos	57	109	107	121	522	740	2
de	111	109	121	121	522	740	2
interés.	125	109	157	121	522	740	2
Sin	160	109	175	121	522	740	2
embargo,	179	109	219	121	522	740	2
este	223	109	240	121	522	740	2
problema	42	122	83	134	522	740	2
se	84	122	93	134	522	740	2
ha	95	122	105	134	522	740	2
visto	107	122	127	134	522	740	2
parcialmente	129	122	184	134	522	740	2
superado	185	122	224	134	522	740	2
por	225	122	240	134	522	740	2
la	42	135	50	147	522	740	2
selección	53	135	93	147	522	740	2
de	96	135	106	147	522	740	2
líneas	109	135	134	147	522	740	2
celulares	137	135	174	147	522	740	2
altamente	178	135	219	147	522	740	2
pro-	222	135	240	147	522	740	2
ductivas,	42	148	80	160	522	740	2
optimización	82	148	138	160	522	740	2
de	140	148	150	160	522	740	2
condiciones	152	148	203	160	522	740	2
físicas	205	148	232	160	522	740	2
y	234	148	240	160	522	740	2
químicas	42	161	81	174	522	740	2
del	83	161	96	174	522	740	2
medio	98	161	124	174	522	740	2
de	126	161	136	174	522	740	2
cultivo,	138	161	170	174	522	740	2
adición	172	161	203	174	522	740	2
a	205	161	210	174	522	740	2
dichos	212	161	240	174	522	740	2
medios	42	175	73	187	522	740	2
de	75	175	85	187	522	740	2
precursores	87	175	135	187	522	740	2
biosintéticos	137	175	190	187	522	740	2
y	191	175	197	187	522	740	2
elicitores,	199	175	240	187	522	740	2
la	42	188	50	200	522	740	2
sobreexpresión	55	188	122	200	522	740	2
de	127	188	137	200	522	740	2
genes	141	188	167	200	522	740	2
codificantes	171	188	225	200	522	740	2
de	229	188	240	200	522	740	2
enzimas	42	201	77	213	522	740	2
claves	80	201	106	213	522	740	2
en	109	201	119	213	522	740	2
las	121	201	133	213	522	740	2
rutas	136	201	156	213	522	740	2
biosintéticas	159	201	211	213	522	740	2
impli-	214	201	240	213	522	740	2
cadas	42	214	66	226	522	740	2
y	69	214	74	226	522	740	2
a	77	214	82	226	522	740	2
un	85	214	95	226	522	740	2
aumento	98	214	135	226	522	740	2
en	137	214	148	226	522	740	2
la	150	214	158	226	522	740	2
excreción	161	214	202	226	522	740	2
de	205	214	215	226	522	740	2
com-	217	214	240	226	522	740	2
puestos	42	227	73	240	522	740	2
deseados	75	227	112	240	522	740	2
al	114	227	121	240	522	740	2
medio	123	227	149	240	522	740	2
(Piñol,	150	227	178	240	522	740	2
1999;	179	227	203	240	522	740	2
Endress,	204	227	240	240	522	740	2
1994).	42	241	70	253	522	740	2
Por	72	241	87	253	522	740	2
ello,	89	241	107	253	522	740	2
no	109	241	120	253	522	740	2
es	122	241	131	253	522	740	2
de	132	241	143	253	522	740	2
extrañar	144	241	179	253	522	740	2
el	181	241	189	253	522	740	2
gran	191	241	210	253	522	740	2
interés	211	241	240	253	522	740	2
por	42	254	57	266	522	740	2
la	59	254	67	266	522	740	2
producción	70	254	117	266	522	740	2
biotecnológica	120	254	182	266	522	740	2
a	185	254	190	266	522	740	2
gran	192	254	211	266	522	740	2
escala	214	254	240	266	522	740	2
de	42	267	53	279	522	740	2
estos	57	267	79	279	522	740	2
metabolitos	83	267	133	279	522	740	2
secundarios	137	267	189	279	522	740	2
(Serrano	193	267	230	279	522	740	2
y	234	267	240	279	522	740	2
Piñol,	42	280	67	292	522	740	2
1991;	69	280	93	292	522	740	2
Evans,	94	280	123	292	522	740	2
1998).	124	280	151	292	522	740	2
Además	57	299	93	312	522	740	2
de	96	299	107	312	522	740	2
los	110	299	123	312	522	740	2
reportes	127	299	162	312	522	740	2
sobre	166	299	190	312	522	740	2
la	194	299	202	312	522	740	2
produc-	205	299	240	312	522	740	2
ción	42	313	61	325	522	740	2
de	64	313	74	325	522	740	2
antocianinas	76	313	131	325	522	740	2
en	134	313	144	325	522	740	2
cultivos	146	313	181	325	522	740	2
de	184	313	194	325	522	740	2
células	196	313	227	325	522	740	2
de	229	313	240	325	522	740	2
Fragaria	42	326	85	338	522	740	2
vesca	90	326	115	338	522	740	2
«fresa»	120	326	154	338	522	740	2
(Mori	159	326	186	338	522	740	2
y	191	326	196	338	522	740	2
Sakurai,	201	326	240	338	522	740	2
1994),	42	339	71	351	522	740	2
Ipomoea	74	339	112	351	522	740	2
batata	115	339	143	351	522	740	2
«camote»,	146	339	192	351	522	740	2
(Xu	195	339	212	351	522	740	2
et	215	339	223	351	522	740	2
al.,	226	339	239	351	522	740	2
2001;	42	352	70	364	522	740	2
Xu	75	352	89	364	522	740	2
et	95	352	103	364	522	740	2
al.,	108	352	124	364	522	740	2
2000);	129	352	161	364	522	740	2
Ajuga	166	352	195	364	522	740	2
reptans,	200	352	240	364	522	740	2
(Callebaut	42	365	88	378	522	740	2
et	91	365	99	378	522	740	2
al.,	101	365	115	378	522	740	2
1990),	118	365	146	378	522	740	2
en	149	365	159	378	522	740	2
V.	162	365	170	378	522	740	2
vinifera,	172	365	209	378	522	740	2
se	212	365	221	378	522	740	2
han	224	365	239	378	522	740	2
tratado	42	379	74	391	522	740	2
de	78	379	89	391	522	740	2
enfocar	93	379	127	391	522	740	2
algunas	131	379	166	391	522	740	2
investigaciones	170	379	240	391	522	740	2
dedicadas	42	392	86	404	522	740	2
no	89	392	100	404	522	740	2
sólo	103	392	122	404	522	740	2
a	125	392	130	404	522	740	2
estimular	133	392	174	404	522	740	2
su	177	392	187	404	522	740	2
producción	190	392	240	404	522	740	2
(Decendit	42	405	86	417	522	740	2
y	89	405	95	417	522	740	2
Mérillon,	98	405	139	417	522	740	2
1996);	142	405	171	417	522	740	2
sino	174	405	193	417	522	740	2
también	196	405	231	417	522	740	2
a	235	405	240	417	522	740	2
su	42	418	52	430	522	740	2
acumulación	56	418	112	430	522	740	2
a	115	418	120	430	522	740	2
través	123	418	149	430	522	740	2
del	153	418	166	430	522	740	2
empleo	169	418	202	430	522	740	2
de	205	418	215	430	522	740	2
dife-	219	418	240	430	522	740	2
rentes	42	431	69	444	522	740	2
niveles	73	431	104	444	522	740	2
de	108	431	118	444	522	740	2
temperatura	122	431	175	444	522	740	2
(Zhang	179	431	210	444	522	740	2
et	214	431	222	444	522	740	2
al.,	226	431	240	444	522	740	2
1998),	42	445	71	457	522	740	2
luz	73	445	86	457	522	740	2
(Sato	88	445	111	457	522	740	2
et	113	445	121	457	522	740	2
al.,	123	445	137	457	522	740	2
1998);	139	445	167	457	522	740	2
concentraciones	169	445	240	457	522	740	2
de	42	458	53	470	522	740	2
amonio	56	458	89	470	522	740	2
(Do	92	458	109	470	522	740	2
y	112	458	117	470	522	740	2
Cormier,	120	458	159	470	522	740	2
1991),	162	458	191	470	522	740	2
sacarosa	194	458	231	470	522	740	2
y	234	458	240	470	522	740	2
nitrógeno	42	471	85	483	522	740	2
(Kim	87	471	110	483	522	740	2
y	112	471	118	483	522	740	2
Kim,	120	471	142	483	522	740	2
2002	144	471	166	483	522	740	2
a	168	471	173	483	522	740	2
y	175	471	180	483	522	740	2
b),	183	471	194	483	522	740	2
y	197	471	202	483	522	740	2
también	204	471	240	483	522	740	2
empleando	42	484	91	496	522	740	2
biorreactores	93	484	151	496	522	740	2
con	154	484	169	496	522	740	2
cultivos	172	484	207	496	522	740	2
celula-	210	484	240	496	522	740	2
res	42	497	55	510	522	740	2
para	58	497	77	510	522	740	2
la	80	497	88	510	522	740	2
producción	90	497	140	510	522	740	2
de	143	497	153	510	522	740	2
catequinas,	156	497	205	510	522	740	2
taninos	208	497	240	510	522	740	2
condensados	42	511	99	523	522	740	2
y	102	511	107	523	522	740	2
antocianinas	110	511	165	523	522	740	2
(Decendit	169	511	212	523	522	740	2
et	215	511	223	523	522	740	2
al.,	226	511	240	523	522	740	2
1996).	42	524	71	536	522	740	2
Otra	74	524	94	536	522	740	2
propuesta	97	524	140	536	522	740	2
es	144	524	153	536	522	740	2
la	156	524	164	536	522	740	2
de	168	524	178	536	522	740	2
preparar	182	524	218	536	522	740	2
sus-	222	524	240	536	522	740	2
pensiones	42	537	86	549	522	740	2
celulares	91	537	130	549	522	740	2
en	135	537	145	549	522	740	2
dos	149	537	165	549	522	740	2
medios,	169	537	204	549	522	740	2
uno	208	537	225	549	522	740	2
de	229	537	240	549	522	740	2
mantenimiento	42	550	117	562	522	740	2
y	127	550	132	562	522	740	2
otro	143	550	162	562	522	740	2
promotor	173	550	218	562	522	740	2
de	228	550	240	562	522	740	2
antocianinas,	42	563	100	576	522	740	2
en	103	563	114	576	522	740	2
el	117	563	125	576	522	740	2
que	128	563	144	576	522	740	2
se	147	563	156	576	522	740	2
incrementen	159	563	214	576	522	740	2
nota-	217	563	240	576	522	740	2
blemente	42	577	83	589	522	740	2
su	86	577	95	589	522	740	2
producción	98	577	148	589	522	740	2
(Bailly	151	577	181	589	522	740	2
et	184	577	192	589	522	740	2
al.,	195	577	208	589	522	740	2
1996).	211	577	239	589	522	740	2
Al	42	590	54	602	522	740	2
respecto,	58	590	97	602	522	740	2
Nozue	102	590	130	602	522	740	2
et	135	590	143	602	522	740	2
al.	147	590	158	602	522	740	2
por	162	590	176	602	522	740	2
referencia	181	590	225	602	522	740	2
de	229	590	240	602	522	740	2
Cormier	42	603	79	615	522	740	2
et	81	603	89	615	522	740	2
al.	91	603	102	615	522	740	2
(1989),	104	603	136	615	522	740	2
señalan	138	603	171	615	522	740	2
reportes	173	603	208	615	522	740	2
en	210	603	220	615	522	740	2
cul-	222	603	240	615	522	740	2
tivos	42	616	64	628	522	740	2
celulares	67	616	106	628	522	740	2
indicando	109	616	152	628	522	740	2
que	155	616	171	628	522	740	2
un	174	616	185	628	522	740	2
aumento	188	616	226	628	522	740	2
en	229	616	240	628	522	740	2
la	42	629	50	642	522	740	2
concentración	53	629	115	642	522	740	2
de	118	629	129	642	522	740	2
sacarosa	132	629	169	642	522	740	2
de	172	629	182	642	522	740	2
2	185	629	191	642	522	740	2
a	194	629	199	642	522	740	2
6%	202	629	216	642	522	740	2
e	219	629	224	642	522	740	2
in-	227	629	240	642	522	740	2
cluso	42	643	65	655	522	740	2
hasta	67	643	89	655	522	740	2
de	91	643	101	655	522	740	2
12%	103	643	123	655	522	740	2
al	125	643	133	655	522	740	2
medio	135	643	162	655	522	740	2
de	164	643	174	655	522	740	2
cultivo	176	643	206	655	522	740	2
(Pierik,	208	643	240	655	522	740	2
1990;	42	656	67	668	522	740	2
Lindsey	69	656	104	668	522	740	2
y	106	656	112	668	522	740	2
Jones,	114	656	141	668	522	740	2
1992;	143	656	168	668	522	740	2
Hurtado	170	656	205	668	522	740	2
y	207	656	213	668	522	740	2
Meri-	215	656	240	668	522	740	2
no,	42	669	58	681	522	740	2
1994),	63	669	95	681	522	740	2
estimulan	100	669	148	681	522	740	2
la	154	669	162	681	522	740	2
producción	168	669	223	681	522	740	2
de	228	669	240	681	522	740	2
188	43	697	60	709	522	740	2
antocianinas	254	56	308	68	522	740	2
al	310	56	317	68	522	740	2
desarrollar	319	56	366	68	522	740	2
una	367	56	383	68	522	740	2
osmolaridad	385	56	439	68	522	740	2
en	440	56	451	68	522	740	2
el	254	69	262	81	522	740	2
medio	265	69	292	81	522	740	2
inducida	295	69	333	81	522	740	2
precisamente	336	69	394	81	522	740	2
por	398	69	412	81	522	740	2
las	415	69	428	81	522	740	2
altas	431	69	451	81	522	740	2
concentraciones	254	82	325	94	522	740	2
de	329	82	339	94	522	740	2
azúcar	343	82	372	94	522	740	2
(Cormier	376	82	416	94	522	740	2
por	420	82	435	94	522	740	2
re-	439	82	451	94	522	740	2
ferencia	254	95	289	108	522	740	2
de	292	95	302	108	522	740	2
Kim	305	95	324	108	522	740	2
y	327	95	332	108	522	740	2
Kim,	335	95	357	108	522	740	2
2002a).	360	95	393	108	522	740	2
Las	268	115	284	127	522	740	2
antocianinas	289	115	346	127	522	740	2
conservan	350	115	396	127	522	740	2
estructuras	401	115	451	127	522	740	2
químicas	254	128	293	140	522	740	2
muy	296	128	315	140	522	740	2
complejas	318	128	363	140	522	740	2
que	365	128	381	140	522	740	2
originan	383	128	420	140	522	740	2
que	423	128	438	140	522	740	2
su	441	128	451	140	522	740	2
síntesis	254	141	286	153	522	740	2
química	288	141	323	153	522	740	2
sea	324	141	338	153	522	740	2
económicamente	340	141	414	153	522	740	2
inviable	416	141	451	153	522	740	2
(Serrano	254	154	291	166	522	740	2
y	293	154	298	166	522	740	2
Piñol,	300	154	325	166	522	740	2
1991;	327	154	352	166	522	740	2
Lindsey	354	154	388	166	522	740	2
y	390	154	396	166	522	740	2
Jones,	398	154	424	166	522	740	2
1992;	426	154	451	166	522	740	2
Evans,	254	167	283	180	522	740	2
1998;	286	167	311	180	522	740	2
Piñol,	313	167	339	180	522	740	2
1999),	341	167	370	180	522	740	2
razón	372	167	397	180	522	740	2
mas	399	167	417	180	522	740	2
que	419	167	435	180	522	740	2
su-	437	167	451	180	522	740	2
ficiente	254	181	286	193	522	740	2
para	288	181	307	193	522	740	2
proponer	309	181	348	193	522	740	2
como	350	181	374	193	522	740	2
alternativa	376	181	422	193	522	740	2
el	424	181	432	193	522	740	2
cul-	434	181	451	193	522	740	2
tivo	254	194	271	206	522	740	2
de	274	194	284	206	522	740	2
células	287	194	318	206	522	740	2
y	321	194	326	206	522	740	2
órganos	329	194	364	206	522	740	2
vegetales	367	194	408	206	522	740	2
con	411	194	427	206	522	740	2
la	429	194	437	206	522	740	2
fi-	440	194	451	206	522	740	2
nalidad	254	207	290	219	522	740	2
de	299	207	310	219	522	740	2
aumentar	318	207	364	219	522	740	2
la	372	207	381	219	522	740	2
cantidad	389	207	431	219	522	740	2
de	440	207	451	219	522	740	2
antocianinas	254	220	308	232	522	740	2
(Evans,	310	220	342	232	522	740	2
1998).	344	220	372	232	522	740	2
En	374	220	386	232	522	740	2
el	388	220	396	232	522	740	2
presente	398	220	434	232	522	740	2
tra-	436	220	451	232	522	740	2
bajo	254	233	273	246	522	740	2
nos	276	233	292	246	522	740	2
proponemos	295	233	350	246	522	740	2
determinar	353	233	401	246	522	740	2
la	404	233	412	246	522	740	2
concen-	416	233	451	246	522	740	2
tración	254	247	285	259	522	740	2
de	289	247	300	259	522	740	2
sacarosa	304	247	342	259	522	740	2
que	346	247	362	259	522	740	2
permita	366	247	401	259	522	740	2
obtener	405	247	438	259	522	740	2
la	443	247	451	259	522	740	2
mayor	254	260	282	272	522	740	2
producción	284	260	333	272	522	740	2
de	335	260	345	272	522	740	2
antocianinas	347	260	402	272	522	740	2
en	404	260	414	272	522	740	2
cultivos	416	260	451	272	522	740	2
celulares	254	273	293	285	522	740	2
de	296	273	307	285	522	740	2
V.	310	273	318	285	522	740	2
vinifera	321	273	355	285	522	740	2
L.	359	273	368	285	522	740	2
var.	372	273	388	285	522	740	2
red	391	273	405	285	522	740	2
globe	408	273	433	285	522	740	2
.	436	273	439	285	522	740	2
Material	254	292	295	304	522	740	2
y	298	292	304	304	522	740	2
métodos	308	292	353	304	522	740	2
Material	259	311	297	322	522	740	2
Biológico	301	311	346	322	522	740	2
Se	268	329	279	341	522	740	2
utilizaron	281	329	322	341	522	740	2
explantes	324	329	365	341	522	740	2
(hojas)	367	329	397	341	522	740	2
de	399	329	410	341	522	740	2
plántulas	412	329	451	341	522	740	2
in	254	342	262	355	522	740	2
vitro	266	342	286	355	522	740	2
de	290	342	300	355	522	740	2
V.	304	342	312	355	522	740	2
vinifera	316	342	350	355	522	740	2
var.	354	342	370	355	522	740	2
red	374	342	388	355	522	740	2
globe	391	342	416	355	522	740	2
obteni-	419	342	451	355	522	740	2
das	254	356	268	368	522	740	2
en	270	356	280	368	522	740	2
el	282	356	290	368	522	740	2
laboratorio	292	356	339	368	522	740	2
de	341	356	352	368	522	740	2
Fisiología	354	356	397	368	522	740	2
y	399	356	404	368	522	740	2
Cultivo	406	356	439	368	522	740	2
de	440	356	451	368	522	740	2
Tejidos	254	369	286	381	522	740	2
Vegetales	288	369	330	381	522	740	2
de	332	369	343	381	522	740	2
la	345	369	353	381	522	740	2
Universidad	355	369	409	381	522	740	2
Nacional	411	369	451	381	522	740	2
de	254	382	264	394	522	740	2
Trujillo.	265	382	299	394	522	740	2
Obtención	259	401	309	412	522	740	2
de	311	401	323	412	522	740	2
Callos	325	401	355	412	522	740	2
En	268	419	280	431	522	740	2
una	283	419	298	431	522	740	2
cámara	301	419	333	431	522	740	2
de	335	419	346	431	522	740	2
siembra	348	419	383	431	522	740	2
en	385	419	396	431	522	740	2
condiciones	398	419	451	431	522	740	2
de	254	432	264	445	522	740	2
asepsia	267	432	298	445	522	740	2
y	301	432	307	445	522	740	2
esterilización,	309	432	367	445	522	740	2
se	370	432	379	445	522	740	2
procedió	381	432	418	445	522	740	2
a	420	432	425	445	522	740	2
intro-	427	432	451	445	522	740	2
ducir	254	446	275	458	522	740	2
en	277	446	287	458	522	740	2
viales	289	446	314	458	522	740	2
de	315	446	326	458	522	740	2
vidrio	327	446	352	458	522	740	2
de	354	446	364	458	522	740	2
10	366	446	377	458	522	740	2
ml,	378	446	392	458	522	740	2
segmentos	394	446	439	458	522	740	2
de	441	446	451	458	522	740	2
hojas	254	459	276	471	522	740	2
de	279	459	289	471	522	740	2
1	293	459	298	471	522	740	2
cm	301	459	315	471	522	740	2
de	318	459	328	471	522	740	2
lado	331	459	349	471	522	740	2
en	353	459	363	471	522	740	2
el	366	459	374	471	522	740	2
Medio	377	459	405	471	522	740	2
de	408	459	418	471	522	740	2
cultivo	421	459	451	471	522	740	2
Basal	254	472	279	484	522	740	2
(MB),	283	472	311	484	522	740	2
conteniendo	316	472	372	484	522	740	2
macroelementos	376	472	451	484	522	740	2
(Gamborg	254	485	302	497	522	740	2
et	308	485	316	497	522	740	2
al.,1968),	322	485	368	497	522	740	2
microelementos	374	485	451	497	522	740	2
(Murashige	254	498	303	511	522	740	2
y	305	498	311	511	522	740	2
Skoog,	313	498	343	511	522	740	2
1962),	345	498	373	511	522	740	2
vitaminas	375	498	416	511	522	740	2
(Morel,	419	498	451	511	522	740	2
1965)	254	512	278	524	522	740	2
suplementado	280	512	341	524	522	740	2
con	343	512	358	524	522	740	2
3	359	512	365	524	522	740	2
g	366	512	371	524	522	740	2
de	372	512	382	524	522	740	2
sacarosa,	383	512	419	524	522	740	2
0,3	420	512	433	524	522	740	2
g	434	512	440	524	522	740	2
de	441	512	451	524	522	740	2
fitagel	254	525	278	537	522	740	2
y	278	525	284	537	522	740	2
0,01	284	525	302	537	522	740	2
mL	302	525	317	537	522	740	2
de	317	525	327	537	522	740	2
2,4-D	328	525	350	537	522	740	2
(2,4-diclorofenoxiacetico),	351	525	451	537	522	740	2
a	254	538	259	550	522	740	2
la	262	538	269	550	522	740	2
mitad	272	538	295	550	522	740	2
de	298	538	308	550	522	740	2
su	311	538	320	550	522	740	2
concentración,	323	538	382	550	522	740	2
y	384	538	390	550	522	740	2
a	393	538	398	550	522	740	2
pH	401	538	414	550	522	740	2
5,8.	417	538	432	550	522	740	2
Los	435	538	451	550	522	740	2
cultivos	254	551	287	563	522	740	2
se	290	551	299	563	522	740	2
mantuvieron	301	551	355	563	522	740	2
en	357	551	368	563	522	740	2
incubación,	370	551	419	563	522	740	2
con	422	551	437	563	522	740	2
un	440	551	451	563	522	740	2
fotoperíodo	254	564	303	577	522	740	2
de	306	564	316	577	522	740	2
16	318	564	329	577	522	740	2
horas	332	564	355	577	522	740	2
luz	357	564	370	577	522	740	2
proporcionada	373	564	434	577	522	740	2
por	436	564	451	577	522	740	2
fluorescentes	254	578	309	590	522	740	2
de	313	578	323	590	522	740	2
40	327	578	337	590	522	740	2
wats,	341	578	363	590	522	740	2
a	367	578	372	590	522	740	2
la	375	578	383	590	522	740	2
temperatura	386	578	437	590	522	740	2
de	441	578	451	590	522	740	2
25	254	591	264	603	522	740	2
±	266	591	272	603	522	740	2
1	274	591	280	603	522	740	2
ºC,	281	591	294	603	522	740	2
8	296	591	302	603	522	740	2
horas	303	591	326	603	522	740	2
de	328	591	338	603	522	740	2
oscuridad	340	591	381	603	522	740	2
y	383	591	389	603	522	740	2
humedad	390	591	430	603	522	740	2
rela-	431	591	451	603	522	740	2
tiva	254	604	270	616	522	740	2
de	272	604	282	616	522	740	2
85%.	284	604	306	616	522	740	2
A	308	604	316	616	522	740	2
los	317	604	329	616	522	740	2
30	332	604	342	616	522	740	2
días	344	604	362	616	522	740	2
se	364	604	373	616	522	740	2
procedieron	375	604	425	616	522	740	2
a	427	604	432	616	522	740	2
cul-	434	604	451	616	522	740	2
tivar	254	617	273	629	522	740	2
las	275	617	287	629	522	740	2
células	289	617	318	629	522	740	2
a	320	617	325	629	522	740	2
partir	327	617	350	629	522	740	2
de	352	617	362	629	522	740	2
los	364	617	376	629	522	740	2
callos	378	617	403	629	522	740	2
obtenidos.	405	617	449	629	522	740	2
Cultivos	259	636	298	647	522	740	2
Celulares	300	636	345	647	522	740	2
En	268	654	280	667	522	740	2
los	282	654	294	667	522	740	2
cultivos	296	654	330	667	522	740	2
celulares	332	654	371	667	522	740	2
se	372	654	382	667	522	740	2
utilizaron	383	654	425	667	522	740	2
2	427	654	432	667	522	740	2
me-	434	654	451	667	522	740	2
dios	254	668	271	680	522	740	2
líquidos:	273	668	310	680	522	740	2
El	312	668	321	680	522	740	2
Medio	322	668	349	680	522	740	2
de	351	668	361	680	522	740	2
Mantenimiento	362	668	424	680	522	740	2
(MM;	426	668	451	680	522	740	2
Rev.	318	697	332	706	522	740	2
peru.	335	697	353	706	522	740	2
biol.	356	697	371	706	522	740	2
11(2):	375	697	395	706	522	740	2
187-192	399	697	427	706	522	740	2
(2004)	430	697	453	706	522	740	2
Concentración	273	32	321	41	522	740	3
de	324	32	332	41	522	740	3
sacarosa	335	32	363	41	522	740	3
en	366	32	374	41	522	740	3
la	377	32	383	41	522	740	3
producción	386	32	424	41	522	740	3
de	427	32	434	41	522	740	3
antocianinas	438	32	479	41	522	740	3
cuya	71	56	91	68	522	740	3
base	93	56	112	68	522	740	3
fue	115	56	129	68	522	740	3
el	131	56	139	68	522	740	3
MB	141	56	158	68	522	740	3
y	161	56	166	68	522	740	3
el	169	56	176	68	522	740	3
Medio	179	56	207	68	522	740	3
Inductor	209	56	245	68	522	740	3
(MI)	248	56	268	68	522	740	3
(Tabla	71	69	98	81	522	740	3
1),	101	69	112	81	522	740	3
que	115	69	131	81	522	740	3
fue	134	69	148	81	522	740	3
suplementado	151	69	210	81	522	740	3
con	213	69	228	81	522	740	3
kinetina,	231	69	268	81	522	740	3
ANA	71	82	94	94	522	740	3
(Acido	97	82	127	94	522	740	3
naftalenacético)	130	82	197	94	522	740	3
y	200	82	206	94	522	740	3
sacarosa	209	82	245	94	522	740	3
a	248	82	253	94	522	740	3
di-	256	82	268	94	522	740	3
ferentes	71	95	103	108	522	740	3
concentraciones:	105	95	174	108	522	740	3
0	175	95	181	108	522	740	3
mM	182	95	200	108	522	740	3
(T),	202	95	218	108	522	740	3
58	219	95	230	108	522	740	3
mM	231	95	249	108	522	740	3
(A),	251	95	268	108	522	740	3
132	71	109	87	121	522	740	3
mM(B)	89	109	121	121	522	740	3
y	124	109	129	121	522	740	3
175	131	109	148	121	522	740	3
mM	150	109	168	121	522	740	3
(C).	170	109	188	121	522	740	3
En	85	128	97	140	522	740	3
la	99	128	107	140	522	740	3
cámara	109	128	140	140	522	740	3
de	142	128	152	140	522	740	3
siembra	155	128	188	140	522	740	3
aséptica,	191	128	227	140	522	740	3
se	230	128	238	140	522	740	3
proce-	241	128	268	140	522	740	3
dió	71	141	84	153	522	740	3
a	87	141	92	153	522	740	3
escoger	94	141	126	153	522	740	3
callos	129	141	154	153	522	740	3
de	156	141	166	153	522	740	3
1,5	168	141	182	153	522	740	3
cm	184	141	197	153	522	740	3
de	200	141	210	153	522	740	3
diámetro	212	141	250	153	522	740	3
con	252	141	268	153	522	740	3
coloración	71	154	115	166	522	740	3
rojiza.	118	154	144	166	522	740	3
Luego,	146	154	176	166	522	740	3
se	178	154	187	166	522	740	3
colocaron	190	154	231	166	522	740	3
dos	234	154	249	166	522	740	3
uni-	251	154	268	166	522	740	3
dades	71	167	95	180	522	740	3
de	98	167	108	180	522	740	3
callo	111	167	132	180	522	740	3
por	135	167	149	180	522	740	3
matraz	152	167	181	180	522	740	3
en	184	167	195	180	522	740	3
20	198	167	209	180	522	740	3
mL	212	167	227	180	522	740	3
del	230	167	243	180	522	740	3
MM.	246	167	268	180	522	740	3
Los	71	181	86	193	522	740	3
callos	88	181	111	193	522	740	3
se	112	181	121	193	522	740	3
desintegraron	122	181	177	193	522	740	3
utilizando	178	181	219	193	522	740	3
una	220	181	235	193	522	740	3
bagueta	236	181	268	193	522	740	3
estéril	71	194	96	206	522	740	3
y	99	194	104	206	522	740	3
se	107	194	116	206	522	740	3
filtraron	118	194	153	206	522	740	3
con	155	194	171	206	522	740	3
un	173	194	184	206	522	740	3
tamiz	187	194	210	206	522	740	3
nylon,	213	194	240	206	522	740	3
con	242	194	258	206	522	740	3
la	260	194	268	206	522	740	3
finalidad	71	207	107	219	522	740	3
de	109	207	119	219	522	740	3
obtener	120	207	151	219	522	740	3
células	153	207	181	219	522	740	3
libres.	183	207	208	219	522	740	3
Posteriormen-	209	207	268	219	522	740	3
te,	71	220	81	232	522	740	3
el	82	220	90	232	522	740	3
contenido	92	220	133	232	522	740	3
se	135	220	143	232	522	740	3
distribuyó	145	220	187	232	522	740	3
en	189	220	199	232	522	740	3
cuatro	200	220	227	232	522	740	3
matraces,	228	220	268	232	522	740	3
iniciándose	71	233	119	246	522	740	3
con	122	233	137	246	522	740	3
un	140	233	151	246	522	740	3
volumen	153	233	191	246	522	740	3
celular	193	233	222	246	522	740	3
de	225	233	235	246	522	740	3
2	238	233	243	246	522	740	3
x	246	233	251	246	522	740	3
10	254	233	265	246	522	740	3
5	265	234	268	241	522	740	3
cel/mL	71	247	101	259	522	740	3
aproximadamente.	103	247	182	259	522	740	3
Dichos	183	247	214	259	522	740	3
matraces,	215	247	256	259	522	740	3
de	258	247	268	259	522	740	3
125	71	260	87	272	522	740	3
mL	89	260	104	272	522	740	3
de	106	260	116	272	522	740	3
capacidad,	118	260	163	272	522	740	3
se	165	260	174	272	522	740	3
colocaron	175	260	217	272	522	740	3
en	219	260	229	272	522	740	3
un	231	260	242	272	522	740	3
agita-	244	260	268	272	522	740	3
dor	71	273	85	285	522	740	3
orbital	88	273	115	285	522	740	3
(100	118	273	137	285	522	740	3
rpm)	140	273	161	285	522	740	3
con	163	273	179	285	522	740	3
luz	181	273	194	285	522	740	3
continua	197	273	233	285	522	740	3
propor-	236	273	268	285	522	740	3
cionada	71	286	104	298	522	740	3
por	107	286	122	298	522	740	3
un	125	286	136	298	522	740	3
fluorescente	140	286	191	298	522	740	3
luz	195	286	208	298	522	740	3
blanca	212	286	240	298	522	740	3
de	243	286	253	298	522	740	3
40	257	286	268	298	522	740	3
wats,	71	299	93	312	522	740	3
temperatura	95	299	145	312	522	740	3
de	147	299	157	312	522	740	3
25	159	299	170	312	522	740	3
±	172	299	178	312	522	740	3
1	180	299	185	312	522	740	3
ºC,	187	299	200	312	522	740	3
humedad	202	299	241	312	522	740	3
relati-	243	299	268	312	522	740	3
va	71	313	81	325	522	740	3
de	84	313	94	325	522	740	3
85%	96	313	116	325	522	740	3
y	119	313	124	325	522	740	3
durante	127	313	159	325	522	740	3
siete	161	313	181	325	522	740	3
días.	183	313	203	325	522	740	3
Luego	85	332	113	344	522	740	3
de	116	332	126	344	522	740	3
este	129	332	146	344	522	740	3
periodo	149	332	183	344	522	740	3
las	186	332	198	344	522	740	3
células	201	332	231	344	522	740	3
cultiva-	234	332	268	344	522	740	3
das	71	345	85	357	522	740	3
en	88	345	99	357	522	740	3
MM	101	345	121	357	522	740	3
fueron	124	345	152	357	522	740	3
transferidas	155	345	207	357	522	740	3
a	209	345	214	357	522	740	3
MI	217	345	230	357	522	740	3
para	233	345	252	357	522	740	3
ser	255	345	268	357	522	740	3
sometidas	71	358	115	370	522	740	3
a	118	358	123	370	522	740	3
los	125	358	138	370	522	740	3
tratamientos	141	358	195	370	522	740	3
A,	198	358	208	370	522	740	3
B	211	358	219	370	522	740	3
y	221	358	227	370	522	740	3
C	230	358	237	370	522	740	3
(Tabla	240	358	268	370	522	740	3
1)	71	371	80	384	522	740	3
comparados	82	371	135	384	522	740	3
con	137	371	153	384	522	740	3
un	155	371	166	384	522	740	3
testigo	168	371	197	384	522	740	3
el	199	371	207	384	522	740	3
cual	209	371	227	384	522	740	3
consistió	229	371	268	384	522	740	3
en	71	385	81	397	522	740	3
el	85	385	93	397	522	740	3
MM	96	385	116	397	522	740	3
sin	119	385	132	397	522	740	3
sacarosa	135	385	173	397	522	740	3
e	176	385	181	397	522	740	3
identificado	184	385	237	397	522	740	3
con	241	385	256	397	522	740	3
la	260	385	268	397	522	740	3
letra	71	398	90	410	522	740	3
T.	93	398	102	410	522	740	3
La	104	398	116	410	522	740	3
siembra	119	398	154	410	522	740	3
en	156	398	167	410	522	740	3
MI	170	398	183	410	522	740	3
se	186	398	195	410	522	740	3
realizó	198	398	228	410	522	740	3
en	231	398	241	410	522	740	3
la	244	398	252	410	522	740	3
cá-	254	398	268	410	522	740	3
mara	282	56	304	68	522	740	3
aséptica	306	56	341	68	522	740	3
colocándose	343	56	398	68	522	740	3
en	400	56	410	68	522	740	3
matraces,	412	56	454	68	522	740	3
3	456	56	462	68	522	740	3
mL	464	56	479	68	522	740	3
de	282	69	292	81	522	740	3
células	296	69	326	81	522	740	3
suspendidas	330	69	383	81	522	740	3
en	387	69	397	81	522	740	3
MM	401	69	420	81	522	740	3
(2	424	69	433	81	522	740	3
x	436	69	442	81	522	740	3
10	445	69	456	81	522	740	3
5	456	70	460	77	522	740	3
cel/	463	69	479	81	522	740	3
mL	282	82	297	94	522	740	3
aproximadamente),	300	82	385	94	522	740	3
a	387	82	392	94	522	740	3
cada	394	82	415	94	522	740	3
uno	417	82	433	94	522	740	3
de	436	82	446	94	522	740	3
los	449	82	461	94	522	740	3
tra-	464	82	479	94	522	740	3
tamientos	282	95	325	108	522	740	3
y	329	95	334	108	522	740	3
al	339	95	347	108	522	740	3
testigo.	351	95	383	108	522	740	3
Cada	387	95	410	108	522	740	3
matraz	414	95	444	108	522	740	3
con	448	95	464	108	522	740	3
15	468	95	479	108	522	740	3
mL	282	109	297	121	522	740	3
de	300	109	310	121	522	740	3
MI,	313	109	329	121	522	740	3
se	331	109	340	121	522	740	3
colocaron	343	109	386	121	522	740	3
en	389	109	399	121	522	740	3
el	401	109	409	121	522	740	3
agitador	412	109	448	121	522	740	3
orbital	450	109	479	121	522	740	3
(100	282	122	302	134	522	740	3
rpm),	304	122	328	134	522	740	3
con	330	122	346	134	522	740	3
luz	348	122	361	134	522	740	3
blanca	363	122	391	134	522	740	3
continua	393	122	431	134	522	740	3
proporcio-	433	122	479	134	522	740	3
nada	282	135	302	147	522	740	3
por	304	135	318	147	522	740	3
fluorescentes	320	135	377	147	522	740	3
con	378	135	394	147	522	740	3
intensidad	396	135	440	147	522	740	3
lumínica	442	135	479	147	522	740	3
de	282	148	292	160	522	740	3
5000	295	148	317	160	522	740	3
lux,	319	148	336	160	522	740	3
temperatura	338	148	391	160	522	740	3
de	393	148	403	160	522	740	3
25	406	148	417	160	522	740	3
±	419	148	425	160	522	740	3
1	427	148	433	160	522	740	3
ºC,	435	148	449	160	522	740	3
hume-	451	148	479	160	522	740	3
dad	282	161	298	174	522	740	3
relativa	301	161	334	174	522	740	3
de	338	161	348	174	522	740	3
85%,	352	161	375	174	522	740	3
durante	379	161	412	174	522	740	3
4	415	161	421	174	522	740	3
semanas.	424	161	464	174	522	740	3
Se	468	161	479	174	522	740	3
realizaron	282	175	326	187	522	740	3
evaluaciones	329	175	386	187	522	740	3
semanales	389	175	435	187	522	740	3
para	438	175	457	187	522	740	3
ana-	460	175	479	187	522	740	3
lizar	282	188	302	200	522	740	3
su	304	188	314	200	522	740	3
crecimiento,	317	188	371	200	522	740	3
formas	374	188	404	200	522	740	3
celulares,	407	188	449	200	522	740	3
conte-	452	188	479	200	522	740	3
nido	282	201	302	213	522	740	3
y	304	201	310	213	522	740	3
presencia	312	201	354	213	522	740	3
de	356	201	367	213	522	740	3
antocianinas	370	201	425	213	522	740	3
a	427	201	432	213	522	740	3
la	435	201	443	213	522	740	3
vez	445	201	461	213	522	740	3
que	463	201	479	213	522	740	3
se	282	214	291	226	522	740	3
renovaban	294	214	340	226	522	740	3
los	343	214	355	226	522	740	3
medios	358	214	390	226	522	740	3
de	393	214	403	226	522	740	3
cultivo.	406	214	439	226	522	740	3
Cada	442	214	465	226	522	740	3
ci-	467	214	479	226	522	740	3
clo	282	227	295	240	522	740	3
se	298	227	307	240	522	740	3
repitió	310	227	339	240	522	740	3
3	341	227	347	240	522	740	3
veces	349	227	374	240	522	740	3
y	377	227	382	240	522	740	3
las	385	227	397	240	522	740	3
lecturas	400	227	434	240	522	740	3
de	436	227	447	240	522	740	3
los	449	227	462	240	522	740	3
ex-	465	227	479	240	522	740	3
tractos	282	241	311	253	522	740	3
se	314	241	323	253	522	740	3
realizaron	326	241	370	253	522	740	3
al	373	241	381	253	522	740	3
final	383	241	404	253	522	740	3
de	406	241	417	253	522	740	3
cada	419	241	440	253	522	740	3
ciclo.	442	241	466	253	522	740	3
Evaluación	288	260	340	271	522	740	3
del	344	260	358	271	522	740	3
crecimiento	362	260	418	271	522	740	3
celular	421	260	453	271	522	740	3
Se	296	278	308	290	522	740	3
utilizó	313	278	346	290	522	740	3
una	351	278	368	290	522	740	3
cámara	374	278	409	290	522	740	3
de	415	278	426	290	522	740	3
Neubauer	431	278	479	290	522	740	3
American	282	291	325	303	522	740	3
Optical	328	291	360	303	522	740	3
adpatada	363	291	402	303	522	740	3
para	405	291	424	303	522	740	3
el	426	291	434	303	522	740	3
conteo	437	291	466	303	522	740	3
de	469	291	479	303	522	740	3
células	282	304	312	316	522	740	3
de	314	304	325	316	522	740	3
vid,	327	304	344	316	522	740	3
según	346	304	371	316	522	740	3
la	373	304	381	316	522	740	3
siguiente	383	304	423	316	522	740	3
formula:	425	304	463	316	522	740	3
#	284	328	288	337	522	740	3
células	291	328	315	337	522	740	3
contadas	319	328	350	337	522	740	3
#	364	328	368	337	522	740	3
de	370	328	379	337	522	740	3
células	381	328	405	337	522	740	3
contadas	410	328	441	337	522	740	3
×	445	327	450	338	522	740	3
factor	453	328	474	337	522	740	3
=	356	333	360	344	522	740	3
3	324	340	326	345	522	740	3
Volumen	403	340	434	350	522	740	3
mm	309	340	322	350	522	740	3
Donde:	296	358	329	370	522	740	3
Factor	296	377	324	389	522	740	3
=	327	377	333	389	522	740	3
5	336	377	341	389	522	740	3
y	344	377	349	389	522	740	3
Volumen	352	377	391	389	522	740	3
=	394	377	400	389	522	740	3
0,4	403	377	416	389	522	740	3
mm	419	377	436	389	522	740	3
3	436	377	439	384	522	740	3
Tratamientos	331	455	386	466	522	740	3
T	266	469	272	480	522	740	3
A	331	469	338	480	522	740	3
B	385	469	391	480	522	740	3
C	439	469	445	480	522	740	3
10	266	483	275	493	522	740	3
10	331	483	340	493	522	740	3
10	385	483	394	493	522	740	3
10	439	483	448	493	522	740	3
0,1	266	529	277	539	522	740	3
0,1	331	529	343	539	522	740	3
0,1	385	529	396	539	522	740	3
0,1	439	529	450	539	522	740	3
Vitaminas	82	585	125	596	522	740	3
(ml)	127	585	144	596	522	740	3
0,1	266	585	277	596	522	740	3
(Morel,	84	596	115	607	522	740	3
1965)	118	596	139	607	522	740	3
Mio-inositol,	82	607	134	618	522	740	3
Acido	137	607	162	618	522	740	3
nicotínico,	165	607	207	618	522	740	3
Pantotenato	211	607	260	618	522	740	3
de	82	618	92	629	522	740	3
calcio,	95	618	120	629	522	740	3
Piridoxina,	124	618	168	629	522	740	3
Tiamina	171	618	205	629	522	740	3
0,1	331	585	343	596	522	740	3
0,1	385	585	396	596	522	740	3
0,1	439	585	450	596	522	740	3
Kinetina	82	631	118	642	522	740	3
(ml)	120	631	137	642	522	740	3
0,04	266	631	282	642	522	740	3
0.04	331	631	347	642	522	740	3
0.04	385	631	401	642	522	740	3
0.04	439	631	455	642	522	740	3
ANA	82	645	103	656	522	740	3
(ml)	106	645	123	656	522	740	3
0,01	266	645	282	656	522	740	3
0.01	331	645	347	656	522	740	3
0.01	385	645	401	656	522	740	3
0.01	439	645	455	656	522	740	3
Sacarosa	82	659	118	670	522	740	3
(g)	120	659	131	670	522	740	3
0	266	659	271	670	522	740	3
1,985	331	659	352	670	522	740	3
4,5166	385	659	410	670	522	740	3
5,990	439	659	459	670	522	740	3
Macroelementos	82	483	151	493	522	740	3
(ml)	154	483	171	493	522	740	3
(Gamborg	82	493	124	504	522	740	3
et	127	493	134	504	522	740	3
al.,	137	493	149	504	522	740	3
1968)	152	493	173	504	522	740	3
KNO3,	82	504	110	517	522	740	3
(NH4)2SO4,	112	504	161	517	522	740	3
CaCl2	163	504	187	517	522	740	3
2H2O,	189	504	215	517	522	740	3
NaH2PO4	82	515	123	528	522	740	3
2H2O,	125	515	151	528	522	740	3
MgSO4	153	515	182	528	522	740	3
7H2O	184	515	208	528	522	740	3
Microelementos	82	529	149	539	522	740	3
(ml)	152	529	170	539	522	740	3
(Murashige	82	539	130	550	522	740	3
y	132	539	137	550	522	740	3
Skoog,	140	539	168	550	522	740	3
1962)	171	539	192	550	522	740	3
MnSO4	82	550	112	563	522	740	3
H2O,	114	550	135	563	522	740	3
ZnSO4	137	550	164	563	522	740	3
7H2O,	166	550	192	563	522	740	3
H3BO3,	194	550	225	563	522	740	3
KI,	82	561	94	572	522	740	3
Na2MoO4	96	561	138	574	522	740	3
2H2O,	140	561	166	574	522	740	3
CuSO4	168	561	196	574	522	740	3
5H2O,	198	561	224	574	522	740	3
CoCl2	82	572	107	585	522	740	3
6H2O,	109	572	135	585	522	740	3
FeSO4	138	572	164	585	522	740	3
7H2O	166	572	190	585	522	740	3
El	76	676	84	686	522	740	3
pH	86	676	97	686	522	740	3
obtenido	99	676	131	686	522	740	3
fue	133	676	144	686	522	740	3
de	146	676	155	686	522	740	3
5,8.	157	676	170	686	522	740	3
Volumen	172	676	204	686	522	740	3
final	206	676	223	686	522	740	3
100	225	676	238	686	522	740	3
ml.	240	676	252	686	522	740	3
Rev.	70	697	84	706	522	740	3
peru.	87	697	105	706	522	740	3
biol.	108	697	124	706	522	740	3
11(2):	127	697	148	706	522	740	3
187-192	151	697	179	706	522	740	3
(2004)	183	697	205	706	522	740	3
189	462	697	479	709	522	740	3
http://sisbib.unmsm.edu.pe/BVRevistas/biologia/biologiaNEW.htm	494	438	504	677	522	740	3
Tabla	71	436	96	447	522	740	3
1.	98	436	107	447	522	740	3
Medios	109	436	141	447	522	740	3
inductores	143	436	190	447	522	740	3
(MI)	192	436	209	447	522	740	3
T,	211	436	219	447	522	740	3
A,	221	436	230	447	522	740	3
B	232	436	239	447	522	740	3
y	241	436	246	447	522	740	3
C	248	436	256	447	522	740	3
en	258	436	269	447	522	740	3
el	271	436	279	447	522	740	3
cultivo	281	436	309	447	522	740	3
de	312	436	323	447	522	740	3
células	325	436	356	447	522	740	3
de	358	436	369	447	522	740	3
V.	372	436	380	447	522	740	3
vinifera	382	436	415	447	522	740	3
var.	417	436	433	447	522	740	3
red	435	436	450	447	522	740	3
globe.	452	436	479	447	522	740	3
Miñano	42	32	68	41	522	740	4
et	72	32	77	41	522	740	4
al.	81	32	89	41	522	740	4
Además	57	56	93	68	522	740	4
se	95	56	104	68	522	740	4
colorearon	106	56	153	68	522	740	4
las	156	56	168	68	522	740	4
células	170	56	201	68	522	740	4
con	203	56	219	68	522	740	4
azul	221	56	240	68	522	740	4
de	42	69	53	81	522	740	4
metileno	55	69	93	81	522	740	4
para	95	69	114	81	522	740	4
determinar	116	69	164	81	522	740	4
su	166	69	176	81	522	740	4
viabilidad.	178	69	225	81	522	740	4
Muestra	325	60	353	68	522	740	4
seca	355	60	371	68	522	740	4
Cosecha	48	88	90	99	522	740	4
de	92	88	104	99	522	740	4
las	107	88	120	99	522	740	4
células	123	88	157	99	522	740	4
Macerar	311	92	339	100	522	740	4
con	341	92	353	100	522	740	4
metanol	356	92	384	100	522	740	4
Después	57	106	94	118	522	740	4
de	97	106	107	118	522	740	4
4	110	106	116	118	522	740	4
semanas	119	106	156	118	522	740	4
las	159	106	172	118	522	740	4
células	175	106	205	118	522	740	4
en	208	106	219	118	522	740	4
sus-	222	106	240	118	522	740	4
pensión	42	119	77	132	522	740	4
fueron	79	119	108	132	522	740	4
separadas	111	119	153	132	522	740	4
utilizando	156	119	200	132	522	740	4
papel	203	119	227	132	522	740	4
de	229	119	240	132	522	740	4
filtro	42	133	64	145	522	740	4
Watman	68	133	104	145	522	740	4
Nº	108	133	119	145	522	740	4
10	123	133	134	145	522	740	4
y	138	133	143	145	522	740	4
expuestas	147	133	189	145	522	740	4
a	193	133	198	145	522	740	4
la	202	133	210	145	522	740	4
estufa	213	133	239	145	522	740	4
por	42	146	57	158	522	740	4
24	60	146	71	158	522	740	4
horas.	74	146	100	158	522	740	4
Extracto	318	124	345	132	522	740	4
metanólico	347	124	382	132	522	740	4
Hidrolizar	309	156	342	164	522	740	4
con	345	156	357	164	522	740	4
HCl	360	156	371	164	522	740	4
10%	374	156	390	164	522	740	4
Extracción	48	165	99	176	522	740	4
y	102	165	108	176	522	740	4
lectura	110	165	143	176	522	740	4
de	146	165	158	176	522	740	4
antocianinas	160	165	221	176	522	740	4
La	57	183	68	195	522	740	4
extracción	72	183	118	195	522	740	4
de	122	183	133	195	522	740	4
antocianinas	137	183	192	195	522	740	4
se	196	183	205	195	522	740	4
realizó	210	183	240	195	522	740	4
utilizando	42	196	88	208	522	740	4
la	93	196	101	208	522	740	4
marcha	106	196	139	208	522	740	4
fitoquímica	144	196	197	208	522	740	4
de	201	196	212	208	522	740	4
Lock	216	196	240	208	522	740	4
(1994)	42	209	72	221	522	740	4
(Fig.	76	209	97	221	522	740	4
1)	101	209	110	221	522	740	4
y	114	209	119	221	522	740	4
la	123	209	131	221	522	740	4
lectura	135	209	165	221	522	740	4
de	169	209	179	221	522	740	4
los	183	209	196	221	522	740	4
extractos	200	209	240	221	522	740	4
mediante	42	222	83	235	522	740	4
un	87	222	98	235	522	740	4
espectrófotometro	101	222	181	235	522	740	4
UV	185	222	201	235	522	740	4
Hewlett	205	222	240	235	522	740	4
Packard	42	236	78	248	522	740	4
a	81	236	86	248	522	740	4
535	89	236	106	248	522	740	4
nm.	109	236	126	248	522	740	4
Extraer	324	188	349	196	522	740	4
con	351	188	364	196	522	740	4
éter	366	188	380	196	522	740	4
Capa	297	217	314	225	522	740	4
etérea	317	217	339	225	522	740	4
llevar	341	217	360	225	522	740	4
a	363	217	367	225	522	740	4
sequedad	369	217	402	225	522	740	4
Lectura	308	249	334	257	522	740	4
de	337	249	345	257	522	740	4
antocianinas	347	249	391	257	522	740	4
Cuantificación	48	255	117	266	522	740	4
de	120	255	131	266	522	740	4
antocianinas	134	255	195	266	522	740	4
La	57	273	68	285	522	740	4
cantidad	71	273	108	285	522	740	4
de	110	273	121	285	522	740	4
antocianinas	123	273	178	285	522	740	4
en	181	273	191	285	522	740	4
los	194	273	207	285	522	740	4
extrac-	209	273	240	285	522	740	4
tos	42	286	55	298	522	740	4
se	57	286	66	298	522	740	4
calculó	68	286	100	298	522	740	4
de	102	286	112	298	522	740	4
acuerdo	114	286	148	298	522	740	4
a	150	286	155	298	522	740	4
Vitrac	157	286	183	298	522	740	4
et	185	286	193	298	522	740	4
al.	195	286	206	298	522	740	4
(2000).	208	286	239	298	522	740	4
La	42	299	54	311	522	740	4
curva	56	299	81	311	522	740	4
patrón	83	299	111	311	522	740	4
se	113	299	122	311	522	740	4
construyó	124	299	167	311	522	740	4
utilizando	169	299	213	311	522	740	4
el	216	299	223	311	522	740	4
co-	226	299	240	311	522	740	4
eficiente	42	312	80	325	522	740	4
de	83	312	94	325	522	740	4
extinción	97	312	138	325	522	740	4
molar	140	312	166	325	522	740	4
(log	169	312	187	325	522	740	4
ε	190	311	194	326	522	740	4
4,53)	197	312	220	325	522	740	4
y	223	312	229	325	522	740	4
la	231	312	239	325	522	740	4
ley	42	326	56	338	522	740	4
de	58	326	69	338	522	740	4
Beer	71	326	92	338	522	740	4
(Willard	95	326	131	338	522	740	4
et	134	326	142	338	522	740	4
al.,	144	326	158	338	522	740	4
1986).	160	326	189	338	522	740	4
http://sisbib.unmsm.edu.pe/BVRevistas/biologia/biologiaNEW.htm	9	440	19	679	522	740	4
Análisis	48	345	85	356	522	740	4
estadístico	87	345	138	356	522	740	4
Los	57	363	73	375	522	740	4
datos	75	363	98	375	522	740	4
obtenidos	100	363	141	375	522	740	4
de	144	363	154	375	522	740	4
la	157	363	164	375	522	740	4
cuantificación	167	363	227	375	522	740	4
de	229	363	240	375	522	740	4
antocianinas	42	376	95	388	522	740	4
a	97	376	102	388	522	740	4
las	104	376	116	388	522	740	4
cuatro	118	376	144	388	522	740	4
semanas	146	376	183	388	522	740	4
se	185	376	194	388	522	740	4
analizaron	195	376	240	388	522	740	4
estadísticamente	42	389	113	401	522	740	4
de	117	389	128	401	522	740	4
acuerdo	132	389	166	401	522	740	4
a	170	389	174	401	522	740	4
un	178	389	189	401	522	740	4
análisis	193	389	225	401	522	740	4
de	229	389	240	401	522	740	4
varianza	42	402	78	415	522	740	4
(ANAVA)	80	402	123	415	522	740	4
de	125	402	135	415	522	740	4
un	137	402	148	415	522	740	4
diseño	149	402	177	415	522	740	4
completamen-	179	402	240	415	522	740	4
te	42	416	50	428	522	740	4
al	52	416	60	428	522	740	4
azar,	61	416	81	428	522	740	4
prueba	83	416	111	428	522	740	4
de	113	416	123	428	522	740	4
rango	125	416	149	428	522	740	4
múltiple	151	416	186	428	522	740	4
de	187	416	198	428	522	740	4
Duncan	199	416	232	428	522	740	4
y	234	416	240	428	522	740	4
análisis	42	429	74	441	522	740	4
de	76	429	86	441	522	740	4
regresión	87	429	127	441	522	740	4
polinómica	128	429	176	441	522	740	4
con	178	429	193	441	522	740	4
una	195	429	210	441	522	740	4
proba-	212	429	240	441	522	740	4
bilidad	42	442	71	454	522	740	4
de	72	442	82	454	522	740	4
error	83	442	103	454	522	740	4
tipo	105	442	121	454	522	740	4
I	122	442	126	454	522	740	4
y	127	442	132	454	522	740	4
con	134	442	149	454	522	740	4
0,05	150	442	168	454	522	740	4
de	170	442	180	454	522	740	4
confiabilidad.	181	442	239	454	522	740	4
Resultados	42	461	102	473	522	740	4
El	57	480	66	492	522	740	4
análisis	70	480	103	492	522	740	4
de	106	480	117	492	522	740	4
varianza	120	480	157	492	522	740	4
(Tabla	161	480	189	492	522	740	4
2)	192	480	201	492	522	740	4
muestra	205	480	239	492	522	740	4
que	42	493	58	506	522	740	4
existen	60	493	90	506	522	740	4
diferencias	92	493	139	506	522	740	4
significativas	141	493	198	506	522	740	4
en	200	493	210	506	522	740	4
la	212	493	220	506	522	740	4
pro-	222	493	240	506	522	740	4
ducción	42	507	77	519	522	740	4
de	79	507	90	519	522	740	4
antocianinas	92	507	147	519	522	740	4
entre	149	507	171	519	522	740	4
cada	173	507	193	519	522	740	4
uno	196	507	212	519	522	740	4
de	214	507	225	519	522	740	4
los	227	507	240	519	522	740	4
tratamientos	42	520	97	532	522	740	4
a	101	520	106	532	522	740	4
los	110	520	123	532	522	740	4
que	127	520	143	532	522	740	4
fueron	147	520	175	532	522	740	4
sometidas	179	520	223	532	522	740	4
las	227	520	240	532	522	740	4
células	42	533	73	545	522	740	4
de	77	533	87	545	522	740	4
V.	91	533	99	545	522	740	4
vinifera;	103	533	140	545	522	740	4
y	144	533	150	545	522	740	4
según	154	533	179	545	522	740	4
la	183	533	191	545	522	740	4
prueba	195	533	225	545	522	740	4
de	229	533	239	545	522	740	4
Figura	254	270	284	281	522	740	4
1.	287	270	295	281	522	740	4
Marcha	297	270	330	281	522	740	4
fitoquímica	333	270	381	281	522	740	4
empleada	383	270	427	281	522	740	4
en	429	270	441	281	522	740	4
la	443	270	451	281	522	740	4
extracción	254	282	299	293	522	740	4
de	301	282	313	293	522	740	4
antocianinas	315	282	371	293	522	740	4
de	373	282	384	293	522	740	4
los	386	282	399	293	522	740	4
cultivos	401	282	435	293	522	740	4
ce-	437	282	451	293	522	740	4
lulares	254	294	283	305	522	740	4
de	285	294	296	305	522	740	4
V.	298	294	306	305	522	740	4
vinifera	308	294	340	305	522	740	4
var.	342	294	358	305	522	740	4
red	360	294	374	305	522	740	4
globe	376	294	401	305	522	740	4
«vid»	402	294	426	305	522	740	4
Tabla	254	332	279	344	522	740	4
3.	283	332	292	344	522	740	4
Comparación	296	332	355	344	522	740	4
en	359	332	370	344	522	740	4
la	375	332	382	344	522	740	4
producción	387	332	435	344	522	740	4
de	440	332	451	344	522	740	4
antocianinas	254	344	308	356	522	740	4
por	310	344	324	356	522	740	4
efecto	326	344	353	356	522	740	4
de	355	344	366	356	522	740	4
la	368	344	375	356	522	740	4
concentración	377	344	438	356	522	740	4
de	440	344	451	356	522	740	4
sacarosa	254	356	294	368	522	740	4
utilizando	297	356	338	368	522	740	4
la	341	356	349	368	522	740	4
prueba	351	356	382	368	522	740	4
de	385	356	396	368	522	740	4
Duncan	398	356	432	368	522	740	4
con	435	356	451	368	522	740	4
probabilidad	254	368	304	380	522	740	4
de	305	368	316	380	522	740	4
error	318	368	337	380	522	740	4
tipo	339	368	354	380	522	740	4
I	355	368	358	380	522	740	4
y	359	368	364	380	522	740	4
0,05	365	368	384	380	522	740	4
de	385	368	396	380	522	740	4
confiabilidad.	397	368	451	380	522	740	4
Valor	256	390	279	400	522	740	4
de	282	390	292	400	522	740	4
Tratamientos	308	390	363	400	522	740	4
*Valores	371	390	407	400	522	740	4
Duncan	422	390	453	400	522	740	4
comparación	256	400	309	411	522	740	4
(mM)	324	400	346	411	522	740	4
Calculados	366	400	412	411	522	740	4
Tabulado	418	400	457	411	522	740	4
175	329	414	342	425	522	740	4
132	328	425	342	436	522	740	4
58	331	436	340	446	522	740	4
0,807	379	414	399	425	522	740	4
0,797	379	425	399	436	522	740	4
0,588	379	436	400	446	522	740	4
>	418	414	423	425	522	740	4
>	418	425	423	436	522	740	4
<	418	436	423	446	522	740	4
0,638	437	414	457	425	522	740	4
0,623	437	425	457	436	522	740	4
0,599	437	436	457	446	522	740	4
(A)	256	452	269	463	522	740	4
58	271	452	280	463	522	740	4
175	329	452	342	463	522	740	4
132	329	463	342	474	522	740	4
0,219	379	452	399	463	522	740	4
0,209	379	463	399	474	522	740	4
<	418	452	423	463	522	740	4
<	418	463	423	474	522	740	4
0,623	437	452	457	463	522	740	4
0,599	437	463	457	474	522	740	4
(B)	256	479	268	490	522	740	4
132	270	479	284	490	522	740	4
175	328	479	342	490	522	740	4
0,01	381	479	397	490	522	740	4
<	418	479	423	490	522	740	4
0,599	437	479	457	490	522	740	4
(C)	256	496	269	507	522	740	4
175	272	496	285	507	522	740	4
0	333	496	338	507	522	740	4
−	387	495	391	507	522	740	4
(T)	256	425	268	436	522	740	4
Testigo	271	425	300	436	522	740	4
−	442	495	447	507	522	740	4
*	259	513	264	523	522	740	4
Valor	265	513	283	523	522	740	4
calculado>	284	513	320	523	522	740	4
valor	321	513	337	523	522	740	4
tabulado:	338	513	369	523	522	740	4
Diferencia	370	513	404	523	522	740	4
significativa	405	513	449	523	522	740	4
Tabla	42	560	68	571	522	740	4
2.	72	560	80	571	522	740	4
Análisis	84	560	118	571	522	740	4
de	122	560	133	571	522	740	4
varianza	137	560	175	571	522	740	4
de	179	560	190	571	522	740	4
un	194	560	206	571	522	740	4
diseño	210	560	239	571	522	740	4
completamente	243	560	311	571	522	740	4
al	315	560	323	571	522	740	4
azar	327	560	347	571	522	740	4
para	351	560	371	571	522	740	4
la	375	560	383	571	522	740	4
producción	387	560	435	571	522	740	4
de	440	560	451	571	522	740	4
antocianinas	42	572	97	583	522	740	4
en	99	572	110	583	522	740	4
cultivos	112	572	144	583	522	740	4
celulares	146	572	185	583	522	740	4
de	187	572	198	583	522	740	4
V.	199	572	208	583	522	740	4
vinifera	210	572	241	583	522	740	4
«vid»	243	572	266	583	522	740	4
var.	268	572	284	583	522	740	4
red	286	572	300	583	522	740	4
globe	302	572	326	583	522	740	4
con	327	572	343	583	522	740	4
probabilidad	345	572	398	583	522	740	4
de	400	572	411	583	522	740	4
error	413	572	433	583	522	740	4
tipo	435	572	451	583	522	740	4
I	42	584	45	595	522	740	4
y	47	584	52	595	522	740	4
0,05	54	584	74	595	522	740	4
de	76	584	87	595	522	740	4
confiabilidad.	89	584	147	595	522	740	4
Fuente	90	604	119	615	522	740	4
de	121	604	131	615	522	740	4
Variación	133	604	173	615	522	740	4
Grados	179	604	210	615	522	740	4
de	212	604	222	615	522	740	4
Suma	235	604	259	615	522	740	4
de	261	604	271	615	522	740	4
Libertad	183	615	218	626	522	740	4
Cuadrados	231	615	275	626	522	740	4
Media	90	628	116	639	522	740	4
Tratamientos	90	639	145	650	522	740	4
Error	90	650	112	661	522	740	4
Experimental	115	650	170	661	522	740	4
Total	90	661	111	672	522	740	4
1	198	628	203	639	522	740	4
3	198	639	203	650	522	740	4
8	198	650	203	661	522	740	4
12	196	661	205	672	522	740	4
35,017	241	628	265	639	522	740	4
1,293	243	639	263	650	522	740	4
0,812	243	650	263	661	522	740	4
37,123	241	661	265	672	522	740	4
Cuadrado	289	604	330	615	522	740	4
Medio	296	615	323	626	522	740	4
F	343	604	348	615	522	740	4
c	351	604	355	615	522	740	4
F	377	604	382	615	522	740	4
t	384	604	387	615	522	740	4
0,431	300	639	320	650	522	740	4
0,102	300	650	320	661	522	740	4
4,244	335	639	355	650	522	740	4
*	358	639	361	650	522	740	4
4,066	372	639	392	650	522	740	4
*	48	675	53	685	522	740	4
Fc	54	675	63	685	522	740	4
>	65	675	70	685	522	740	4
Ft	72	675	80	685	522	740	4
:	81	675	84	685	522	740	4
diferencia	86	675	122	685	522	740	4
significativa	124	675	168	685	522	740	4
190	43	697	60	709	522	740	4
Rev.	318	697	332	706	522	740	4
peru.	335	697	353	706	522	740	4
biol.	356	697	371	706	522	740	4
11(2):	375	697	395	706	522	740	4
187-192	399	697	427	706	522	740	4
(2004)	430	697	453	706	522	740	4
Concentración	273	32	321	41	522	740	5
de	324	32	332	41	522	740	5
sacarosa	335	32	363	41	522	740	5
en	366	32	374	41	522	740	5
la	377	32	383	41	522	740	5
producción	386	32	424	41	522	740	5
de	427	32	434	41	522	740	5
antocianinas	438	32	479	41	522	740	5
Duncan	71	56	105	68	522	740	5
(Tabla	108	56	136	68	522	740	5
3)	139	56	148	68	522	740	5
existen	151	56	182	68	522	740	5
diferencias	185	56	233	68	522	740	5
signifi-	236	56	268	68	522	740	5
cativas	71	69	101	81	522	740	5
entre	104	69	126	81	522	740	5
los	130	69	142	81	522	740	5
tratamientos	145	69	200	81	522	740	5
B	203	69	210	81	522	740	5
y	213	69	219	81	522	740	5
C	222	69	229	81	522	740	5
con	232	69	248	81	522	740	5
res-	251	69	268	81	522	740	5
pecto	71	82	96	94	522	740	5
al	101	82	109	94	522	740	5
testigo,	113	82	148	94	522	740	5
siendo	152	82	183	94	522	740	5
la	187	82	196	94	522	740	5
producción	200	82	252	94	522	740	5
de	257	82	268	94	522	740	5
antocianinas	71	95	124	108	522	740	5
halladas	126	95	161	108	522	740	5
a	163	95	168	108	522	740	5
132	170	95	186	108	522	740	5
mM	188	95	206	108	522	740	5
(B)	208	95	222	108	522	740	5
y	224	95	230	108	522	740	5
175	232	95	248	108	522	740	5
mM	250	95	268	108	522	740	5
(C)	71	109	85	121	522	740	5
de	89	109	100	121	522	740	5
sacarosa	104	109	141	121	522	740	5
significativamente	145	109	227	121	522	740	5
mayores	231	109	268	121	522	740	5
que	71	122	87	134	522	740	5
el	91	122	99	134	522	740	5
testigo.	103	122	135	134	522	740	5
Asimismo,	139	122	187	134	522	740	5
la	191	122	199	134	522	740	5
producción	203	122	253	134	522	740	5
de	257	122	268	134	522	740	5
antocianinas	71	135	127	147	522	740	5
van	131	135	148	147	522	740	5
aumentando	152	135	207	147	522	740	5
conforme	211	135	254	147	522	740	5
se	259	135	268	147	522	740	5
incrementa	71	148	120	160	522	740	5
la	122	148	130	160	522	740	5
concentración	133	148	194	160	522	740	5
de	197	148	207	160	522	740	5
sacarosa	210	148	247	160	522	740	5
(Ta-	250	148	268	160	522	740	5
bla	71	161	84	174	522	740	5
4),	87	161	99	174	522	740	5
siendo	102	161	131	174	522	740	5
la	134	161	142	174	522	740	5
máxima	145	161	180	174	522	740	5
producción	183	161	232	174	522	740	5
de	235	161	246	174	522	740	5
1,97	249	161	268	174	522	740	5
µM	71	174	87	188	522	740	5
a	90	175	95	187	522	740	5
175	98	175	114	187	522	740	5
mM	118	175	136	187	522	740	5
de	139	175	149	187	522	740	5
sacarosa	152	175	190	187	522	740	5
(tratamiento	193	175	247	187	522	740	5
C).	250	175	264	187	522	740	5
El	85	194	95	206	522	740	5
análisis	98	194	131	206	522	740	5
de	133	194	144	206	522	740	5
regresión	147	194	188	206	522	740	5
(Fig.	190	194	211	206	522	740	5
2)	214	194	223	206	522	740	5
identifica	226	194	268	206	522	740	5
el	71	207	79	219	522	740	5
punto	81	207	106	219	522	740	5
de	108	207	118	219	522	740	5
mayor	120	207	148	219	522	740	5
producción	150	207	199	219	522	740	5
de	201	207	211	219	522	740	5
antocianinas	213	207	268	219	522	740	5
el	71	220	79	232	522	740	5
obtenido	81	220	119	232	522	740	5
con	121	220	137	232	522	740	5
el	139	220	146	232	522	740	5
tratamiento	148	220	198	232	522	740	5
B,	200	220	210	232	522	740	5
a	212	220	217	232	522	740	5
132	219	220	235	232	522	740	5
mM	237	220	256	232	522	740	5
de	258	220	268	232	522	740	5
sacarosa.	71	233	111	246	522	740	5
El	114	233	124	246	522	740	5
crecimiento	127	233	179	246	522	740	5
y	182	233	188	246	522	740	5
viabilidad	191	233	235	246	522	740	5
celular	238	233	268	246	522	740	5
se	71	247	80	259	522	740	5
monitorearon	83	247	141	259	522	740	5
semanalmente	143	247	204	259	522	740	5
en	207	247	217	259	522	740	5
vista	220	247	240	259	522	740	5
de	243	247	253	259	522	740	5
los	255	247	268	259	522	740	5
diferentes	71	260	112	272	522	740	5
tratamientos	115	260	167	272	522	740	5
sometidos,	169	260	215	272	522	740	5
desarrollán-	217	260	268	272	522	740	5
dose	71	273	90	285	522	740	5
un	92	273	103	285	522	740	5
patrón	105	273	132	285	522	740	5
relativamente	134	273	191	285	522	740	5
estable	193	273	222	285	522	740	5
en	224	273	234	285	522	740	5
las	236	273	248	285	522	740	5
cua-	249	273	268	285	522	740	5
tro	71	286	83	298	522	740	5
semanas	86	286	122	298	522	740	5
en	126	286	136	298	522	740	5
A	139	286	147	298	522	740	5
con	151	286	166	298	522	740	5
329,1	170	286	194	298	522	740	5
cel./mm	197	286	232	298	522	740	5
3	232	287	235	294	522	740	5
,	235	286	238	298	522	740	5
B	241	286	249	298	522	740	5
con	252	286	268	298	522	740	5
312,5	71	299	95	312	522	740	5
cel./mm	98	299	132	312	522	740	5
3	132	300	136	307	522	740	5
y	137	299	143	312	522	740	5
C	146	299	153	312	522	740	5
con	157	299	172	312	522	740	5
216,6,	175	299	202	312	522	740	5
cel./mm	205	299	240	312	522	740	5
3	239	300	243	307	522	740	5
,	242	299	245	312	522	740	5
y	248	299	254	312	522	740	5
un	257	299	268	312	522	740	5
aumento	71	313	108	325	522	740	5
continuo	110	313	147	325	522	740	5
de	150	313	160	325	522	740	5
crecimiento	163	313	213	325	522	740	5
celular	215	313	244	325	522	740	5
en	247	313	257	325	522	740	5
T,	259	313	268	325	522	740	5
alcanzando	71	326	119	338	522	740	5
758,	121	326	140	338	522	740	5
7	143	326	148	338	522	740	5
cel./mm	151	326	187	338	522	740	5
3	187	326	190	333	522	740	5
(Tabla	191	326	219	338	522	740	5
5).	222	326	233	338	522	740	5
Discusión	71	345	123	357	522	740	5
Antocianinas	77	548	88	602	522	740	5
(µM)	77	526	88	545	522	740	5
2.5	89	523	101	533	522	740	5
2	96	537	101	548	522	740	5
1.5	89	551	101	562	522	740	5
Tratamientos	311	95	366	106	522	740	5
Produccion	392	95	439	106	522	740	5
de	440	95	450	106	522	740	5
µ	442	109	447	120	522	740	5
M)	447	109	459	120	522	740	5
(Sacarosa	311	109	350	120	522	740	5
mM	352	109	369	120	522	740	5
)	371	109	374	120	522	740	5
Antocianinas	382	109	437	120	522	740	5
(µ	439	109	447	120	522	740	5
T	311	126	316	137	522	740	5
(0)	318	126	329	137	522	740	5
1,16	413	126	429	137	522	740	5
A	311	145	318	156	522	740	5
(58)	320	145	335	156	522	740	5
1,75	413	145	429	156	522	740	5
B	311	162	316	173	522	740	5
(132)	319	162	338	173	522	740	5
1,96	413	162	429	173	522	740	5
C(175)	311	178	337	189	522	740	5
1,97	413	178	429	189	522	740	5
canzó	282	202	307	214	522	740	5
58	310	202	320	214	522	740	5
mM	323	202	341	214	522	740	5
estimuló	344	202	380	214	522	740	5
una	383	202	399	214	522	740	5
menor	401	202	429	214	522	740	5
producción	431	202	479	214	522	740	5
de	282	215	292	227	522	740	5
antocianinas	294	215	348	227	522	740	5
en	350	215	360	227	522	740	5
1,75	362	215	381	227	522	740	5
µM	383	214	399	229	522	740	5
y	401	215	406	227	522	740	5
ninguna	408	215	443	227	522	740	5
produc-	445	215	479	227	522	740	5
ción	282	228	301	241	522	740	5
en	304	228	314	241	522	740	5
el	316	228	324	241	522	740	5
grupo	327	228	353	241	522	740	5
testigo	355	228	385	241	522	740	5
con	387	228	403	241	522	740	5
0	405	228	411	241	522	740	5
mM	413	228	432	241	522	740	5
de	434	228	445	241	522	740	5
sacaro-	447	228	479	241	522	740	5
sa.	282	242	294	254	522	740	5
Decendit	298	242	336	254	522	740	5
y	339	242	345	254	522	740	5
Mérillon	348	242	385	254	522	740	5
(1996)	388	242	417	254	522	740	5
y	420	242	425	254	522	740	5
Kim	429	242	448	254	522	740	5
y	451	242	457	254	522	740	5
Kim	460	242	479	254	522	740	5
(2002b)	282	255	316	267	522	740	5
llegaron	320	255	355	267	522	740	5
a	359	255	364	267	522	740	5
similares	367	255	406	267	522	740	5
conclusiones	410	255	465	267	522	740	5
en	469	255	479	267	522	740	5
cultivos	282	268	315	280	522	740	5
celulares	318	268	355	280	522	740	5
de	357	268	368	280	522	740	5
Vitis	370	268	388	280	522	740	5
sp.	391	268	403	280	522	740	5
En	296	287	308	299	522	740	5
general	310	287	341	299	522	740	5
concentraciones	342	287	410	299	522	740	5
crecientes	411	287	453	299	522	740	5
de	455	287	465	299	522	740	5
sa-	467	287	479	299	522	740	5
carosa	282	300	309	312	522	740	5
favorecen	311	300	353	312	522	740	5
la	355	300	362	312	522	740	5
producción	364	300	412	312	522	740	5
de	414	300	424	312	522	740	5
antocianinas	426	300	479	312	522	740	5
(Cormier	282	313	322	326	522	740	5
et	325	313	333	326	522	740	5
al.,	336	313	349	326	522	740	5
1989;	352	313	377	326	522	740	5
Do	380	313	393	326	522	740	5
y	396	313	401	326	522	740	5
Cormier,	404	313	443	326	522	740	5
1991;	446	313	471	326	522	740	5
y	474	313	479	326	522	740	5
Kim	282	327	302	339	522	740	5
y	305	327	311	339	522	740	5
Kim,	314	327	336	339	522	740	5
2002a)	340	327	370	339	522	740	5
sin	374	327	387	339	522	740	5
embargo	390	327	429	339	522	740	5
la	432	327	440	339	522	740	5
declina-	444	327	479	339	522	740	5
ción	282	340	301	352	522	740	5
de	304	340	315	352	522	740	5
la	318	340	326	352	522	740	5
curva	330	340	354	352	522	740	5
observada	358	340	402	352	522	740	5
en	406	340	416	352	522	740	5
la	420	340	428	352	522	740	5
figura	431	340	457	352	522	740	5
5	461	340	466	352	522	740	5
se	470	340	479	352	522	740	5
debería	282	353	315	365	522	740	5
a	319	353	324	365	522	740	5
que	328	353	344	365	522	740	5
elevados	348	353	387	365	522	740	5
niveles	391	353	423	365	522	740	5
de	427	353	437	365	522	740	5
sacarosa	441	353	479	365	522	740	5
crean	282	366	306	378	522	740	5
condiciones	309	366	361	378	522	740	5
de	364	366	375	378	522	740	5
estrés	378	366	403	378	522	740	5
osmótico	406	366	446	378	522	740	5
lo	449	366	458	378	522	740	5
cual	461	366	479	378	522	740	5
inhibe	282	379	309	392	522	740	5
el	313	379	321	392	522	740	5
crecimiento	325	379	377	392	522	740	5
celular,	380	379	412	392	522	740	5
pero	416	379	436	392	522	740	5
a	439	379	444	392	522	740	5
su	448	379	457	392	522	740	5
vez,	461	379	479	392	522	740	5
mejora	282	393	315	405	522	740	5
la	321	393	329	405	522	740	5
acumulación	334	393	396	405	522	740	5
de	402	393	413	405	522	740	5
antocianinas	418	393	479	405	522	740	5
(Cormier	282	406	322	418	522	740	5
et	326	406	334	418	522	740	5
al.,	337	406	351	418	522	740	5
1989;	354	406	379	418	522	740	5
Do	382	406	396	418	522	740	5
y	399	406	405	418	522	740	5
Cormier,	408	406	447	418	522	740	5
1991).	451	406	479	418	522	740	5
Asímismo,	282	419	330	431	522	740	5
Kim	332	419	352	431	522	740	5
y	354	419	360	431	522	740	5
Kim	362	419	381	431	522	740	5
(2002b),	384	419	421	431	522	740	5
explican	424	419	461	431	522	740	5
que	463	419	479	431	522	740	5
el	282	432	290	444	522	740	5
estrés	292	432	317	444	522	740	5
osmótico	319	432	359	444	522	740	5
o	361	432	366	444	522	740	5
alta	368	432	384	444	522	740	5
viscosidad	386	432	432	444	522	740	5
del	434	432	447	444	522	740	5
medio,	449	432	479	444	522	740	5
inhibe	282	445	309	458	522	740	5
la	313	445	321	458	522	740	5
captación	324	445	366	458	522	740	5
del	369	445	382	458	522	740	5
nutriente	385	445	425	458	522	740	5
bloqueando	428	445	479	458	522	740	5
las	282	459	294	471	522	740	5
rutas	297	459	319	471	522	740	5
metabólicas	322	459	375	471	522	740	5
responsables	378	459	434	471	522	740	5
de	438	459	448	471	522	740	5
la	451	459	459	471	522	740	5
sín-	463	459	479	471	522	740	5
tesis	282	472	302	484	522	740	5
de	304	472	315	484	522	740	5
antocianinas	318	472	373	484	522	740	5
y	375	472	381	484	522	740	5
activándose	384	472	436	484	522	740	5
otras.	439	472	463	484	522	740	5
En	296	491	308	503	522	740	5
cada	311	491	331	503	522	740	5
especie	334	491	366	503	522	740	5
de	369	491	379	503	522	740	5
Vitis,	382	491	404	503	522	740	5
la	407	491	415	503	522	740	5
concentración	417	491	479	503	522	740	5
de	282	504	293	516	522	740	5
sacarosa	297	504	336	516	522	740	5
debe	341	504	363	516	522	740	5
variar	367	504	394	516	522	740	5
para	399	504	419	516	522	740	5
obtener	423	504	458	516	522	740	5
una	463	504	479	516	522	740	5
máxima	282	517	317	530	522	740	5
producción	321	517	371	530	522	740	5
de	375	517	385	530	522	740	5
antocianinas.	389	517	446	530	522	740	5
Kim	450	517	470	530	522	740	5
y	474	517	479	530	522	740	5
Kim	282	531	302	543	522	740	5
(2002a),	305	531	342	543	522	740	5
encontraron	346	531	398	543	522	740	5
que	402	531	418	543	522	740	5
la	421	531	429	543	522	740	5
concentra-	433	531	479	543	522	740	5
Tabla	282	555	307	566	522	740	5
5.	309	555	318	566	522	740	5
Incremento	320	555	369	566	522	740	5
celular	371	555	400	566	522	740	5
semanal	402	555	440	566	522	740	5
(número	442	555	479	566	522	740	5
de	282	567	293	578	522	740	5
celulas/mm	295	567	346	578	522	740	5
3	346	567	349	573	522	740	5
)	349	567	353	578	522	740	5
en	355	567	366	578	522	740	5
cultivos	368	567	402	578	522	740	5
de	404	567	415	578	522	740	5
V.	417	567	426	578	522	740	5
vinifera	428	567	461	578	522	740	5
var.	463	567	479	578	522	740	5
red	282	579	296	590	522	740	5
globe	298	579	321	590	522	740	5
«vid»	323	579	346	590	522	740	5
por	348	579	362	590	522	740	5
cada	364	579	385	590	522	740	5
tratamiento:	386	579	437	590	522	740	5
T	439	579	445	590	522	740	5
(0	446	579	455	590	522	740	5
mM),	457	579	479	590	522	740	5
A	282	591	289	602	522	740	5
(58	291	591	305	602	522	740	5
mM),	308	591	331	602	522	740	5
B	333	591	340	602	522	740	5
(132	342	591	362	602	522	740	5
mM),	364	591	387	602	522	740	5
C	389	591	397	602	522	740	5
(175	399	591	419	602	522	740	5
mM).	421	591	444	602	522	740	5
1	96	565	101	576	522	740	5
0.5	89	580	101	590	522	740	5
0	96	594	101	604	522	740	5
0	104	607	109	618	522	740	5
50	139	607	149	618	522	740	5
100	175	607	189	618	522	740	5
150	212	607	226	618	522	740	5
200	250	607	264	618	522	740	5
Sacarosa	154	623	189	633	522	740	5
(mM)	190	623	209	633	522	740	5
Figura	71	638	101	649	522	740	5
2.	103	638	111	649	522	740	5
Curva	113	638	140	649	522	740	5
de	142	638	153	649	522	740	5
regresión	155	638	196	649	522	740	5
entre	198	638	221	649	522	740	5
la	223	638	231	649	522	740	5
concen-	233	638	268	649	522	740	5
tración	71	650	104	661	522	740	5
de	109	650	120	661	522	740	5
sacarosa	125	650	169	661	522	740	5
y	174	650	179	661	522	740	5
la	185	650	193	661	522	740	5
producción	198	650	251	661	522	740	5
de	256	650	268	661	522	740	5
antocianinas	71	662	127	673	522	740	5
se	161	662	171	673	522	740	5
observa	174	662	210	673	522	740	5
que	212	662	229	673	522	740	5
el	232	662	240	673	522	740	5
punto	243	662	268	673	522	740	5
más	71	674	90	685	522	740	5
alto	92	674	108	685	522	740	5
es	111	674	121	685	522	740	5
132	124	674	141	685	522	740	5
mM	143	674	160	685	522	740	5
de	162	674	173	685	522	740	5
sacarosa.	176	674	219	685	522	740	5
Rev.	70	697	84	706	522	740	5
peru.	87	697	105	706	522	740	5
biol.	108	697	124	706	522	740	5
11(2):	127	697	148	706	522	740	5
187-192	151	697	179	706	522	740	5
(2004)	183	697	205	706	522	740	5
Tiempo	301	613	333	624	522	740	5
Semana	298	637	329	648	522	740	5
Semana	298	648	329	659	522	740	5
Semana	298	659	329	670	522	740	5
Semana	298	670	329	681	522	740	5
1	332	637	336	648	522	740	5
2	332	648	336	659	522	740	5
3	332	659	336	670	522	740	5
4	332	670	336	681	522	740	5
T	363	624	368	635	522	740	5
153,3	355	637	375	648	522	740	5
191,6	355	648	375	659	522	740	5
391,6	355	659	375	670	522	740	5
758,7	355	670	375	681	522	740	5
Tratamientos	379	613	434	624	522	740	5
A	390	624	397	635	522	740	5
B	419	624	425	635	522	740	5
216,6	383	637	404	648	522	740	5
216,6	383	648	404	659	522	740	5
362,5	383	659	404	670	522	740	5
329,1	383	670	404	681	522	740	5
204,1	412	637	432	648	522	740	5
229,1	412	648	432	659	522	740	5
516,6	412	659	432	670	522	740	5
312,5	412	670	432	681	522	740	5
C	447	624	453	635	522	740	5
262,5	440	637	460	648	522	740	5
337,5	440	648	460	659	522	740	5
312,5	440	659	460	670	522	740	5
216,6	440	670	460	681	522	740	5
191	462	697	479	709	522	740	5
http://sisbib.unmsm.edu.pe/BVRevistas/biologia/biologiaNEW.htm	494	438	504	677	522	740	5
En	85	364	97	376	522	740	5
este	101	364	118	376	522	740	5
trabajo	121	364	152	376	522	740	5
se	155	364	165	376	522	740	5
ha	168	364	178	376	522	740	5
determinado	182	364	237	376	522	740	5
que	240	364	256	376	522	740	5
la	260	364	268	376	522	740	5
producción	71	377	119	390	522	740	5
de	121	377	131	390	522	740	5
antocianinas	133	377	186	390	522	740	5
aumenta	188	377	225	390	522	740	5
a	226	377	231	390	522	740	5
1,97µM	233	377	268	390	522	740	5
a	71	391	76	403	522	740	5
medida	78	391	111	403	522	740	5
que	113	391	129	403	522	740	5
se	132	391	141	403	522	740	5
incrementa	144	391	193	403	522	740	5
la	195	391	203	403	522	740	5
concentración	206	391	268	403	522	740	5
de	71	404	81	416	522	740	5
sacarosa	85	404	122	416	522	740	5
hasta	125	404	148	416	522	740	5
175	151	404	168	416	522	740	5
mM	171	404	190	416	522	740	5
(Tabla	193	404	221	416	522	740	5
4),	225	404	236	416	522	740	5
lo	240	404	248	416	522	740	5
que	252	404	268	416	522	740	5
indica	71	417	98	429	522	740	5
que	100	417	116	429	522	740	5
las	119	417	131	429	522	740	5
células	133	417	164	429	522	740	5
aumentan	166	417	209	429	522	740	5
su	212	417	221	429	522	740	5
capacidad	224	417	268	429	522	740	5
de	71	430	81	442	522	740	5
sintetizar	85	430	126	442	522	740	5
antocianinas	130	430	185	442	522	740	5
a	189	430	194	442	522	740	5
concentraciones	198	430	268	442	522	740	5
crecientes	71	443	118	456	522	740	5
de	122	443	133	456	522	740	5
sacarosa.	138	443	180	456	522	740	5
Cabe	185	443	209	456	522	740	5
señalar	213	443	247	456	522	740	5
que	251	443	268	456	522	740	5
Cormier	71	457	106	469	522	740	5
et	108	457	116	469	522	740	5
al.	118	457	128	469	522	740	5
(1989);	130	457	161	469	522	740	5
Decendit	163	457	202	469	522	740	5
(1996)	204	457	232	469	522	740	5
y	234	457	239	469	522	740	5
Kim	241	457	260	469	522	740	5
y	262	457	268	469	522	740	5
Kim	71	470	90	482	522	740	5
(2002a)	92	470	125	482	522	740	5
reportan	127	470	162	482	522	740	5
resultados	164	470	207	482	522	740	5
coincidentes	208	470	261	482	522	740	5
a	263	470	268	482	522	740	5
los	71	483	83	495	522	740	5
encontrados	86	483	137	495	522	740	5
en	139	483	150	495	522	740	5
el	152	483	160	495	522	740	5
presente	162	483	198	495	522	740	5
trabajo.	200	483	232	495	522	740	5
Sin	234	483	249	495	522	740	5
em-	251	483	268	495	522	740	5
bargo,	71	496	98	508	522	740	5
cuando	100	496	131	508	522	740	5
la	133	496	141	508	522	740	5
concentración	144	496	203	508	522	740	5
de	206	496	216	508	522	740	5
sacarosa	218	496	254	508	522	740	5
al-	257	496	268	508	522	740	5
Tabla	282	56	307	67	522	740	5
4.	309	56	318	67	522	740	5
Concentraciones	322	56	397	67	522	740	5
de	399	56	410	67	522	740	5
sacarosa	412	56	452	67	522	740	5
y	454	56	459	67	522	740	5
pro-	461	56	479	67	522	740	5
ducción	282	68	318	79	522	740	5
de	322	68	334	79	522	740	5
antocianinas	338	68	397	79	522	740	5
en	401	68	413	79	522	740	5
células	417	68	449	79	522	740	5
de	454	68	465	79	522	740	5
V.	470	68	479	79	522	740	5
vinifera	282	80	313	91	522	740	5
var.	317	80	333	91	522	740	5
red	335	80	349	91	522	740	5
globe	351	80	375	91	522	740	5
«vid»	377	80	401	91	522	740	5
Miñano	42	32	68	41	522	740	6
et	72	32	77	41	522	740	6
al.	81	32	89	41	522	740	6
ción	42	56	61	68	522	740	6
de	65	56	75	68	522	740	6
sacarosa	79	56	116	68	522	740	6
con	120	56	136	68	522	740	6
una	139	56	155	68	522	740	6
apropiada	158	56	202	68	522	740	6
produc-	205	56	240	68	522	740	6
ción	42	69	61	81	522	740	6
de	64	69	75	81	522	740	6
antocianinas	78	69	133	81	522	740	6
fue	135	69	150	81	522	740	6
a	152	69	157	81	522	740	6
204	160	69	177	81	522	740	6
mM	180	69	198	81	522	740	6
y	201	69	206	81	522	740	6
la	209	69	217	81	522	740	6
con-	220	69	240	81	522	740	6
centración	42	82	87	94	522	740	6
más	89	82	106	94	522	740	6
conveniente	108	82	160	94	522	740	6
para	161	82	180	94	522	740	6
el	182	82	190	94	522	740	6
incremento	191	82	240	94	522	740	6
de	42	95	53	108	522	740	6
las	55	95	67	108	522	740	6
antocianinas	69	95	123	108	522	740	6
totales	124	95	153	108	522	740	6
fue	154	95	168	108	522	740	6
146	170	95	186	108	522	740	6
mM	188	95	207	108	522	740	6
en	208	95	219	108	522	740	6
Vitis	221	95	240	108	522	740	6
vinifera	42	109	77	121	522	740	6
var.	79	109	95	121	522	740	6
sheridan;	98	109	138	121	522	740	6
sin	140	109	153	121	522	740	6
embargo,	156	109	197	121	522	740	6
en	199	109	209	121	522	740	6
el	212	109	220	121	522	740	6
pre-	222	109	240	121	522	740	6
sente	42	122	67	134	522	740	6
trabajo,	72	122	109	134	522	740	6
la	114	122	122	134	522	740	6
producción	127	122	181	134	522	740	6
máxima	186	122	224	134	522	740	6
de	229	122	240	134	522	740	6
antocianinas	42	135	98	147	522	740	6
se	101	135	111	147	522	740	6
obtuvo	115	135	145	147	522	740	6
a	149	135	154	147	522	740	6
una	158	135	174	147	522	740	6
concentración	178	135	240	147	522	740	6
de	42	148	53	160	522	740	6
175	56	148	72	160	522	740	6
mM	75	148	93	160	522	740	6
de	96	148	107	160	522	740	6
sacarosa	109	148	147	160	522	740	6
(Tratamiento	150	148	206	160	522	740	6
C)	209	148	220	160	522	740	6
y	223	148	229	160	522	740	6
el	231	148	239	160	522	740	6
punto	42	161	68	174	522	740	6
óptimo	70	161	102	174	522	740	6
de	104	161	115	174	522	740	6
sacarosa	117	161	155	174	522	740	6
para	158	161	176	174	522	740	6
la	179	161	187	174	522	740	6
producción	190	161	240	174	522	740	6
de	42	175	53	187	522	740	6
antocianinas	55	175	110	187	522	740	6
fue	112	175	126	187	522	740	6
132	128	175	144	187	522	740	6
mM	146	175	165	187	522	740	6
(Tratamiento	167	175	224	187	522	740	6
B),	226	175	239	187	522	740	6
esta	42	188	60	200	522	740	6
diferencia	64	188	108	200	522	740	6
en	111	188	122	200	522	740	6
los	126	188	139	200	522	740	6
resultados	142	188	187	200	522	740	6
puede	191	188	217	200	522	740	6
atri-	221	188	240	200	522	740	6
buirse	42	201	69	213	522	740	6
a	71	201	76	213	522	740	6
la	78	201	86	213	522	740	6
variedad	89	201	126	213	522	740	6
red	129	201	143	213	522	740	6
globe	145	201	169	213	522	740	6
de	171	201	182	213	522	740	6
Vitis	184	201	203	213	522	740	6
vinifera	205	201	240	213	522	740	6
utilizada	42	214	80	226	522	740	6
en	83	214	93	226	522	740	6
el	96	214	103	226	522	740	6
presente	106	214	143	226	522	740	6
trabajo.	145	214	178	226	522	740	6
http://sisbib.unmsm.edu.pe/BVRevistas/biologia/biologiaNEW.htm	9	440	19	679	522	740	6
Literatura	42	233	93	246	522	740	6
citada	97	233	129	246	522	740	6
Bailly,	42	253	65	263	522	740	6
C.;	67	253	77	263	522	740	6
F.	79	253	85	263	522	740	6
Cormier,	87	253	117	263	522	740	6
y	119	253	123	263	522	740	6
C.	125	253	133	263	522	740	6
Do.	135	253	148	263	522	740	6
1996.	150	253	169	263	522	740	6
Characterization	171	253	225	263	522	740	6
and	227	253	240	263	522	740	6
activities	78	264	107	274	522	740	6
of	108	264	115	274	522	740	6
S-adenosyl-1-methionine:	116	264	202	274	522	740	6
cyanidin	203	264	231	274	522	740	6
3-	232	264	239	274	522	740	6
glucoside	78	274	110	284	522	740	6
3'-O-methyltransferase	113	274	192	284	522	740	6
in	195	274	201	284	522	740	6
relation	204	274	230	284	522	740	6
to	233	274	239	284	522	740	6
anthocyanin	78	285	119	295	522	740	6
accumulation	122	285	168	295	522	740	6
in	171	285	177	295	522	740	6
Vitis	180	285	195	295	522	740	6
vinifera	198	285	224	295	522	740	6
cell	227	285	239	295	522	740	6
suspension	78	296	114	306	522	740	6
cultures.	116	296	144	306	522	740	6
Plant	145	296	162	306	522	740	6
Science	164	296	190	306	522	740	6
122(1):	191	296	215	306	522	740	6
81-89.	217	296	238	306	522	740	6
Bruneton,	42	307	75	317	522	740	6
J.	75	307	81	317	522	740	6
1991.	81	307	100	317	522	740	6
Elementos	100	307	135	317	522	740	6
de	135	307	143	317	522	740	6
Fitoquímica	144	307	183	317	522	740	6
y	183	307	188	317	522	740	6
Farmacognosia.	189	307	239	317	522	740	6
Edit.	78	318	94	328	522	740	6
Acribia	94	318	119	328	522	740	6
S.A.	121	318	136	328	522	740	6
Zaragoza.	137	318	170	328	522	740	6
España.	171	318	197	328	522	740	6
Callebaut,	42	328	79	338	522	740	6
A.;	80	328	91	338	522	740	6
A.	94	328	103	338	522	740	6
Voets	104	328	124	338	522	740	6
and	125	328	138	338	522	740	6
J.	140	328	146	338	522	740	6
Motte.	147	328	171	338	522	740	6
1990.	172	328	192	338	522	740	6
Anthocyanin	193	328	240	338	522	740	6
production	78	339	117	349	522	740	6
by	121	339	130	349	522	740	6
plant	134	339	152	349	522	740	6
cell	155	339	169	349	522	740	6
cultures	172	339	201	349	522	740	6
on	205	339	214	349	522	740	6
media	217	339	239	349	522	740	6
based	78	350	98	360	522	740	6
on	102	350	111	360	522	740	6
milk	114	350	130	360	522	740	6
whey.	134	350	155	360	522	740	6
Biotechnology	158	350	211	360	522	740	6
Letters	215	350	240	360	522	740	6
12:	78	361	89	371	522	740	6
215-218.	91	361	124	371	522	740	6
Cormier,	42	372	74	382	522	740	6
F.;	78	372	87	382	522	740	6
H.	90	372	98	382	522	740	6
Crevier	102	372	129	382	522	740	6
and	132	372	145	382	522	740	6
Ch.	148	372	161	382	522	740	6
Do.	164	372	177	382	522	740	6
1989.	180	372	200	382	522	740	6
Effects	204	372	229	382	522	740	6
of	232	372	239	382	522	740	6
sucrose	78	382	105	392	522	740	6
concentration	107	382	156	392	522	740	6
on	158	382	167	392	522	740	6
the	169	382	180	392	522	740	6
accumulation	182	382	230	392	522	740	6
of	232	382	239	392	522	740	6
anthocyanins	78	393	127	403	522	740	6
in	131	393	138	403	522	740	6
grape	142	393	163	403	522	740	6
(Vitis	166	393	186	403	522	740	6
vinifera)	190	393	222	403	522	740	6
cell	226	393	239	403	522	740	6
suspension.	78	404	119	414	522	740	6
Journal	120	404	146	414	522	740	6
of	148	404	155	414	522	740	6
Botanic	157	404	184	414	522	740	6
98:	186	404	197	414	522	740	6
1822-1825.	199	404	239	414	522	740	6
Decendit,	42	415	75	425	522	740	6
A.	77	415	85	425	522	740	6
and	88	415	100	425	522	740	6
J.	102	415	108	425	522	740	6
Mérillon.	110	415	141	425	522	740	6
1996.	143	415	162	425	522	740	6
Condensed	165	415	202	425	522	740	6
tannin	204	415	225	425	522	740	6
and	227	415	240	425	522	740	6
anthocyanin	78	426	121	436	522	740	6
production	124	426	162	436	522	740	6
in	166	426	173	436	522	740	6
Vitis	176	426	192	436	522	740	6
vinifera	195	426	223	436	522	740	6
cell	227	426	239	436	522	740	6
suspension	78	436	114	446	522	740	6
cultures.	115	436	142	446	522	740	6
Plant	143	436	160	446	522	740	6
cell	161	436	173	446	522	740	6
reports	173	436	196	446	522	740	6
15:762–	197	436	224	446	522	740	6
765.	225	436	239	446	522	740	6
Do,	42	447	56	457	522	740	6
Ch.	57	447	69	457	522	740	6
and	70	447	83	457	522	740	6
F.	84	447	90	457	522	740	6
Cormier.	91	447	121	457	522	740	6
1991.	122	447	141	457	522	740	6
Effects	142	447	165	457	522	740	6
of	166	447	174	457	522	740	6
low	175	447	188	457	522	740	6
nitrate	189	447	210	457	522	740	6
and	211	447	223	457	522	740	6
high	225	447	240	457	522	740	6
sugar	78	458	96	468	522	740	6
concentrations	97	458	145	468	522	740	6
on	147	458	155	468	522	740	6
anthocyanins	156	458	200	468	522	740	6
content	201	458	226	468	522	740	6
and	227	458	239	468	522	740	6
composition	78	469	122	479	522	740	6
of	125	469	132	479	522	740	6
grape	136	469	155	479	522	740	6
(Vitis	159	469	178	479	522	740	6
vinifera	181	469	210	479	522	740	6
L.)	213	469	223	479	522	740	6
cell	227	469	240	479	522	740	6
suspension.	78	480	116	490	522	740	6
Plant	118	480	135	490	522	740	6
Cell	137	480	151	490	522	740	6
Reports	153	480	179	490	522	740	6
9:	181	480	187	490	522	740	6
500-504.	189	480	219	490	522	740	6
Endress,	42	490	74	500	522	740	6
R.	77	490	86	500	522	740	6
1994.	89	490	110	500	522	740	6
Plant	113	490	132	500	522	740	6
cell	136	490	149	500	522	740	6
biotechnologies.	152	490	213	500	522	740	6
2º	216	490	224	500	522	740	6
Ed.	227	490	240	500	522	740	6
Springer	78	501	109	511	522	740	6
Verlg.	110	501	132	511	522	740	6
Washington	133	501	176	511	522	740	6
D.	178	501	187	511	522	740	6
C.	188	501	196	511	522	740	6
Evans,	42	512	67	522	522	740	6
W.	68	512	78	522	522	740	6
1998.	80	512	100	522	522	740	6
Farmacognosea.	102	512	161	522	522	740	6
13º	163	512	175	522	522	740	6
Edic.	176	512	195	522	522	740	6
Edit.	197	512	214	522	522	740	6
Nueva	216	512	240	522	522	740	6
editorial	78	523	108	533	522	740	6
Interamericana	111	523	165	533	522	740	6
Mc.	167	523	181	533	522	740	6
Graw	184	523	204	533	522	740	6
Hill	207	523	221	533	522	740	6
S.A.	223	523	239	533	522	740	6
de	78	534	86	544	522	740	6
C.V.	88	534	104	544	522	740	6
México.	105	534	135	544	522	740	6
Gamborg,	42	544	79	554	522	740	6
O.;	82	544	94	554	522	740	6
R.	97	544	105	554	522	740	6
Miller	109	544	131	554	522	740	6
&	135	544	142	554	522	740	6
K.	145	544	154	554	522	740	6
Ojima.	157	544	182	554	522	740	6
1968.	186	544	206	554	522	740	6
Nutrient	209	544	240	554	522	740	6
requirements	78	555	130	565	522	740	6
of	135	555	143	565	522	740	6
suspension	147	555	191	565	522	740	6
cultures	195	555	227	565	522	740	6
of	231	555	239	565	522	740	6
soybean	78	566	106	576	522	740	6
root	108	566	122	576	522	740	6
cells.	123	566	141	576	522	740	6
Experimental	142	566	189	576	522	740	6
Cell	190	566	204	576	522	740	6
Research.	206	566	239	576	522	740	6
50:	78	577	89	587	522	740	6
151.	91	577	107	587	522	740	6
Hurtado	42	588	73	598	522	740	6
M,	76	588	87	598	522	740	6
y	90	588	95	598	522	740	6
M.	98	588	109	598	522	740	6
Merino.	112	588	141	598	522	740	6
1994.	145	588	166	598	522	740	6
Cultivo	169	588	197	598	522	740	6
de	200	588	209	598	522	740	6
Tejidos	212	588	239	598	522	740	6
Vegetales.	78	598	114	608	522	740	6
3º	116	598	123	608	522	740	6
Ed	125	598	135	608	522	740	6
Trillas.	136	598	161	608	522	740	6
México	163	598	190	608	522	740	6
D.	192	598	200	608	522	740	6
F.	202	598	208	608	522	740	6
México.	210	598	239	608	522	740	6
Kim,	42	609	61	619	522	740	6
Seung-Heui	62	609	105	619	522	740	6
&	107	609	114	619	522	740	6
S.	115	609	123	619	522	740	6
K,	124	609	133	619	522	740	6
Kim.	135	609	153	619	522	740	6
2002.	155	609	175	619	522	740	6
Effects	176	609	202	619	522	740	6
of	204	609	211	619	522	740	6
sucrose	213	609	240	619	522	740	6
level	78	620	95	630	522	740	6
and	98	620	111	630	522	740	6
nitrogen	113	620	143	630	522	740	6
sourve	145	620	169	630	522	740	6
on	171	620	180	630	522	740	6
fresh	182	620	200	630	522	740	6
weigh	202	620	224	630	522	740	6
and	226	620	239	630	522	740	6
anthocyanin	78	631	123	641	522	740	6
production	127	631	167	641	522	740	6
in	171	631	178	641	522	740	6
cell	182	631	195	641	522	740	6
suspension	199	631	239	641	522	740	6
culture	78	642	105	652	522	740	6
of	108	642	116	652	522	740	6
«Sheridan»	120	642	164	652	522	740	6
grape	168	642	189	652	522	740	6
(Vitis	193	642	214	652	522	740	6
spp.).	218	642	239	652	522	740	6
Journal	78	652	104	662	522	740	6
of	106	652	114	662	522	740	6
Plant	116	652	135	662	522	740	6
Biotechnology	137	652	190	662	522	740	6
4(1):23-27	192	652	230	662	522	740	6
192	43	697	60	709	522	740	6
Kim,	254	56	272	66	522	740	6
Seung-Heui.	274	56	319	66	522	740	6
&	321	56	328	66	522	740	6
S.	330	56	337	66	522	740	6
K,	339	56	347	66	522	740	6
Kim.	349	56	367	66	522	740	6
2002.	369	56	389	66	522	740	6
Effects	391	56	417	66	522	740	6
of	418	56	426	66	522	740	6
2,4-D,	428	56	451	66	522	740	6
BA,	289	67	304	77	522	740	6
and	308	67	321	77	522	740	6
sucrose	324	67	352	77	522	740	6
on	355	67	364	77	522	740	6
growth,	368	67	396	77	522	740	6
production	400	67	439	77	522	740	6
of	443	67	451	77	522	740	6
anthocyanin,	289	78	341	88	522	740	6
pH,	346	78	360	88	522	740	6
and	364	78	378	88	522	740	6
sugar	383	78	405	88	522	740	6
content	409	78	439	88	522	740	6
in	443	78	451	88	522	740	6
«sheridan»	289	89	330	98	522	740	6
grape	333	89	354	98	522	740	6
cell	358	89	371	98	522	740	6
suspension	375	89	415	98	522	740	6
cultures.	419	89	451	98	522	740	6
Journal	289	99	316	109	522	740	6
of	318	99	325	109	522	740	6
Plant	327	99	346	109	522	740	6
Biotechnology	348	99	401	109	522	740	6
4(2):	403	99	420	109	522	740	6
77-82.	423	99	446	109	522	740	6
Lindsey,	254	110	284	120	522	740	6
K.	288	110	296	120	522	740	6
y	300	110	304	120	522	740	6
M.	307	110	318	120	522	740	6
Jones.	321	110	343	120	522	740	6
1992.	346	110	367	120	522	740	6
Biotecnología	370	110	420	120	522	740	6
Vegetal	424	110	451	120	522	740	6
Agrícola.	289	121	323	131	522	740	6
Ed.	324	121	337	131	522	740	6
Acribia	338	121	365	131	522	740	6
S.A.	367	121	382	131	522	740	6
Zaragoza.	384	121	420	131	522	740	6
España.	421	121	450	131	522	740	6
Lock,	254	132	274	142	522	740	6
O.	277	132	285	142	522	740	6
1997.	288	132	308	142	522	740	6
Colorantes	310	132	349	142	522	740	6
Naturales.	351	132	388	142	522	740	6
Edit.	390	132	408	142	522	740	6
Fondo	410	132	433	142	522	740	6
Edi-	435	132	451	142	522	740	6
torial	289	143	308	152	522	740	6
de	309	143	318	152	522	740	6
la	319	143	326	152	522	740	6
Pontificia	327	143	362	152	522	740	6
Universidad	364	143	407	152	522	740	6
Católica	409	143	438	152	522	740	6
del	440	143	451	152	522	740	6
Perú.	289	153	308	163	522	740	6
Lima.	310	153	331	163	522	740	6
Perú.	333	153	351	163	522	740	6
Morel,	254	164	276	174	522	740	6
G.1965.	278	164	304	174	522	740	6
Clonal	306	164	328	174	522	740	6
propagation	330	164	369	174	522	740	6
of	371	164	378	174	522	740	6
orchids	380	164	404	174	522	740	6
by	406	164	415	174	522	740	6
meristems	416	164	451	174	522	740	6
culture.	289	175	314	185	522	740	6
Cymbidium	315	175	356	185	522	740	6
Soc	357	175	370	185	522	740	6
News	371	175	391	185	522	740	6
20:	392	175	403	185	522	740	6
3.	404	175	411	185	522	740	6
Mori,	254	186	273	196	522	740	6
T.	275	186	282	196	522	740	6
and	283	186	296	196	522	740	6
M.	297	186	307	196	522	740	6
Sakurai.	309	186	337	196	522	740	6
1994.	339	186	358	196	522	740	6
Production	360	186	398	196	522	740	6
of	399	186	407	196	522	740	6
anthocyanin	408	186	451	196	522	740	6
from	289	197	307	206	522	740	6
strawberry	311	197	351	206	522	740	6
cell	355	197	369	206	522	740	6
suspension	373	197	414	206	522	740	6
cultures;	418	197	451	206	522	740	6
effects	289	207	313	217	522	740	6
of	315	207	322	217	522	740	6
sugar	324	207	344	217	522	740	6
and	346	207	359	217	522	740	6
nitrogen.	360	207	393	217	522	740	6
Journal	394	207	421	217	522	740	6
of	423	207	430	217	522	740	6
Food	432	207	451	217	522	740	6
Science	289	218	317	228	522	740	6
59(3):	318	218	340	228	522	740	6
588-593.	342	218	374	228	522	740	6
Murashige,	254	229	294	239	522	740	6
T.	295	229	302	239	522	740	6
and	304	229	317	239	522	740	6
F.	319	229	325	239	522	740	6
Skoog.	327	229	352	239	522	740	6
1962.	353	229	373	239	522	740	6
A	374	229	381	239	522	740	6
revised	382	229	408	239	522	740	6
medium	409	229	439	239	522	740	6
for	440	229	451	239	522	740	6
rapid	289	240	309	250	522	740	6
growth	312	240	339	250	522	740	6
and	343	240	356	250	522	740	6
bioassays	360	240	397	250	522	740	6
with	401	240	417	250	522	740	6
tobacco	421	240	451	250	522	740	6
tissue	289	251	310	260	522	740	6
cultures.	312	251	343	260	522	740	6
Physiology	345	251	386	260	522	740	6
Plant	388	251	407	260	522	740	6
15:	409	251	421	260	522	740	6
473.	423	251	439	260	522	740	6
Pierik,	254	261	277	271	522	740	6
R.	279	261	288	271	522	740	6
1990.	289	261	310	271	522	740	6
Cultivo	311	261	338	271	522	740	6
In	340	261	348	271	522	740	6
Vitro	349	261	368	271	522	740	6
de	370	261	378	271	522	740	6
las	380	261	390	271	522	740	6
Plantas	392	261	418	271	522	740	6
Superio-	420	261	451	271	522	740	6
res.	289	272	302	282	522	740	6
3º	305	272	312	282	522	740	6
Edic.	316	272	335	282	522	740	6
Edit.	338	272	355	282	522	740	6
Ediciones	359	272	394	282	522	740	6
Mundi-Prensa.	397	272	451	282	522	740	6
Madrid.	289	283	318	293	522	740	6
España.	321	283	349	293	522	740	6
Piñol,	254	294	275	304	522	740	6
M.	278	294	288	304	522	740	6
1999.	291	294	311	304	522	740	6
Aplicación	313	294	352	304	522	740	6
de	355	294	363	304	522	740	6
las	366	294	376	304	522	740	6
Nuevas	379	294	406	304	522	740	6
Tecnologías	408	294	451	304	522	740	6
para	289	305	304	314	522	740	6
la	305	305	312	314	522	740	6
Producción	313	305	353	314	522	740	6
de	354	305	362	314	522	740	6
Metabolitos	364	305	405	314	522	740	6
Secundarios.	406	305	451	314	522	740	6
XIII	289	315	304	325	522	740	6
Reunion	305	315	335	325	522	740	6
Nacional	336	315	367	325	522	740	6
de	369	315	377	325	522	740	6
la	378	315	385	325	522	740	6
Sociedad	386	315	418	325	522	740	6
Española	419	315	451	325	522	740	6
de	289	326	297	336	522	740	6
Fisiologia	300	326	335	336	522	740	6
Vegetal.	337	326	366	336	522	740	6
VI	368	326	377	336	522	740	6
Congreso	380	326	414	336	522	740	6
Hispano	416	326	445	336	522	740	6
-	448	326	451	336	522	740	6
Uso	289	337	303	347	522	740	6
de	305	337	313	347	522	740	6
la	314	337	321	347	522	740	6
Fisiologia	322	337	357	347	522	740	6
Vegetal.	358	337	386	347	522	740	6
Sevilla.	388	337	414	347	522	740	6
España.	415	337	443	347	522	740	6
Sato,	254	348	272	358	522	740	6
K.;	273	348	285	358	522	740	6
M.	286	348	296	358	522	740	6
Nakayama	298	348	336	358	522	740	6
and	338	348	351	358	522	740	6
J.	352	348	358	358	522	740	6
Shigueta.	360	348	393	358	522	740	6
1998.	395	348	415	358	522	740	6
Culturing	417	348	451	358	522	740	6
conditions	289	359	332	368	522	740	6
affecting	336	359	373	368	522	740	6
the	377	359	389	368	522	740	6
production	394	359	438	368	522	740	6
of	443	359	451	368	522	740	6
anthocyanin	289	369	335	379	522	740	6
in	339	369	346	379	522	740	6
suspended	350	369	388	379	522	740	6
cell	392	369	406	379	522	740	6
cultures	409	369	439	379	522	740	6
of	443	369	451	379	522	740	6
strawberry.	289	380	329	390	522	740	6
Plant	331	380	350	390	522	740	6
Science	352	380	380	390	522	740	6
113(1):	382	380	409	390	522	740	6
91-98.	411	380	434	390	522	740	6
Serrano,	254	391	284	401	522	740	6
M.	287	391	297	401	522	740	6
Y	299	391	306	401	522	740	6
M.	308	391	318	401	522	740	6
Piñol.	321	391	343	401	522	740	6
1991.	345	391	366	401	522	740	6
Biotecnología	368	391	419	401	522	740	6
Vegetal.	421	391	451	401	522	740	6
Ed.	289	402	301	412	522	740	6
Síntesis.	304	402	334	412	522	740	6
Madrid.	336	402	365	412	522	740	6
España.	367	402	396	412	522	740	6
Vitrac,	254	413	277	422	522	740	6
X.;	278	413	289	422	522	740	6
F.	290	413	297	422	522	740	6
Larronde;	298	413	332	422	522	740	6
S.	334	413	341	422	522	740	6
Krisa;	342	413	363	422	522	740	6
A.	364	413	373	422	522	740	6
Decendit;	374	413	408	422	522	740	6
G.	409	413	416	422	522	740	6
Deffieux;	418	413	451	422	522	740	6
J.M.	289	423	305	433	522	740	6
Mérillon.	308	423	342	433	522	740	6
2000.	346	423	366	433	522	740	6
Sugar	369	423	390	433	522	740	6
sensing	394	423	421	433	522	740	6
and	424	423	437	433	522	740	6
Ca	441	423	451	433	522	740	6
2+-calmodulin	289	434	342	444	522	740	6
requeriment	345	434	389	444	522	740	6
in	392	434	399	444	522	740	6
Vitis	402	434	419	444	522	740	6
vinifera	423	434	451	444	522	740	6
cells	289	445	305	455	522	740	6
producing	307	445	343	455	522	740	6
anthocyanins.	344	445	393	455	522	740	6
Phytochemistry	395	445	451	455	522	740	6
53:	289	456	301	466	522	740	6
659-665.	303	456	335	466	522	740	6
Willard,	254	467	283	476	522	740	6
H.;	285	467	297	476	522	740	6
L.	299	467	307	476	522	740	6
Merrit;	309	467	334	476	522	740	6
J.	337	467	342	476	522	740	6
Dean	345	467	364	476	522	740	6
y	366	467	370	476	522	740	6
F.	372	467	379	476	522	740	6
Settle.	381	467	404	476	522	740	6
1986.	406	467	426	476	522	740	6
Méto-	429	467	451	476	522	740	6
dos	289	477	302	487	522	740	6
instrumentales	305	477	358	487	522	740	6
y	361	477	366	487	522	740	6
de	369	477	377	487	522	740	6
análisis.	381	477	410	487	522	740	6
Compañía	414	477	451	487	522	740	6
editorial	289	488	319	498	522	740	6
Continental	321	488	363	498	522	740	6
S.A.	365	488	381	498	522	740	6
de	383	488	391	498	522	740	6
C.	393	488	401	498	522	740	6
V.	403	488	411	498	522	740	6
México.	412	488	442	498	522	740	6
Xu,	254	499	268	509	522	740	6
W.;	272	499	285	509	522	740	6
K.	290	499	299	509	522	740	6
Moriya;	303	499	335	509	522	740	6
K.	339	499	348	509	522	740	6
Yamada;	353	499	387	509	522	740	6
M.	391	499	402	509	522	740	6
Kondo;	406	499	436	509	522	740	6
M.	440	499	451	509	522	740	6
Nishimura;	289	510	331	520	522	740	6
H.	334	510	343	520	522	740	6
Shioiri;	347	510	375	520	522	740	6
M.	378	510	389	520	522	740	6
Kojima	392	510	420	520	522	740	6
and	423	510	437	520	522	740	6
M.	440	510	451	520	522	740	6
Nozue.	289	521	315	530	522	740	6
2000.	317	521	338	530	522	740	6
Detection	340	521	375	530	522	740	6
and	378	521	391	530	522	740	6
characterization	393	521	451	530	522	740	6
of	289	531	297	541	522	740	6
a	299	531	303	541	522	740	6
36-Kda	305	531	332	541	522	740	6
Peptide	335	531	362	541	522	740	6
dereived	364	531	395	541	522	740	6
from	397	531	415	541	522	740	6
a	417	531	421	541	522	740	6
24-kDa	424	531	451	541	522	740	6
vacuolar	289	542	324	552	522	740	6
protein	330	542	358	552	522	740	6
(VP24)	364	542	393	552	522	740	6
precursor	399	542	437	552	522	740	6
in	443	542	451	552	522	740	6
anthocyanin–producing	289	553	374	563	522	740	6
sweet	377	553	397	563	522	740	6
potato	400	553	422	563	522	740	6
cells	425	553	441	563	522	740	6
in	444	553	451	563	522	740	6
suspension	289	564	329	574	522	740	6
culture.	332	564	359	574	522	740	6
Xu,	254	575	267	584	522	740	6
W.;	270	575	282	584	522	740	6
H.	286	575	294	584	522	740	6
Shioiri,	298	575	324	584	522	740	6
M.	328	575	338	584	522	740	6
Kojima	341	575	368	584	522	740	6
and	372	575	385	584	522	740	6
M.	388	575	398	584	522	740	6
Nozue.	401	575	427	584	522	740	6
2001.	430	575	451	584	522	740	6
Primary	289	585	318	595	522	740	6
structure	320	585	352	595	522	740	6
and	354	585	367	595	522	740	6
expression	369	585	408	595	522	740	6
of	410	585	417	595	522	740	6
a	419	585	423	595	522	740	6
24-KD	426	585	451	595	522	740	6
vacuolar	289	596	324	606	522	740	6
protein	330	596	358	606	522	740	6
(VP24)	364	596	393	606	522	740	6
precursor	399	596	437	606	522	740	6
in	443	596	451	606	522	740	6
anthocyanin-producing	289	607	373	617	522	740	6
cells	375	607	392	617	522	740	6
of	395	607	402	617	522	740	6
sweet	405	607	425	617	522	740	6
potato	428	607	451	617	522	740	6
in	289	618	296	628	522	740	6
suspension	301	618	344	628	522	740	6
culture.	348	618	378	628	522	740	6
Plant	382	618	402	628	522	740	6
Physiology	406	618	451	628	522	740	6
125:447-455.	289	629	337	638	522	740	6
Zhang,	254	639	280	649	522	740	6
W.;	284	639	296	649	522	740	6
M.	300	639	310	649	522	740	6
Seki	313	639	329	649	522	740	6
and	332	639	345	649	522	740	6
S.	348	639	355	649	522	740	6
Furusaki.	359	639	392	649	522	740	6
1998.	395	639	415	649	522	740	6
Effect	418	639	440	649	522	740	6
of	443	639	451	649	522	740	6
temperature	289	650	328	660	522	740	6
and	328	650	341	660	522	740	6
its	341	650	349	660	522	740	6
shift	350	650	364	660	522	740	6
on	365	650	373	660	522	740	6
growth	374	650	397	660	522	740	6
and	398	650	410	660	522	740	6
anthocyanin	411	650	451	660	522	740	6
production	289	661	325	671	522	740	6
in	328	661	334	671	522	740	6
suspension	337	661	374	671	522	740	6
cultures	376	661	403	671	522	740	6
of	405	661	412	671	522	740	6
strawberry	415	661	451	671	522	740	6
cells.	289	672	306	682	522	740	6
Plant	308	672	325	682	522	740	6
Science	326	672	352	682	522	740	6
127(2)	353	672	376	682	522	740	6
pp.	377	672	388	682	522	740	6
207-214.	389	672	419	682	522	740	6
Rev.	318	697	332	706	522	740	6
peru.	335	697	353	706	522	740	6
biol.	356	697	371	706	522	740	6
11(2):	375	697	395	706	522	740	6
187-192	399	697	427	706	522	740	6
(2004)	430	697	453	706	522	740	6
