Composición	57	116	190	137	598	802	1
química	196	116	279	137	598	802	1
y	285	116	297	137	598	802	1
actividad	303	116	398	137	598	802	1
antibacteriana	57	145	206	166	598	802	1
del	212	145	243	166	598	802	1
aceite	249	145	307	166	598	802	1
esencial	313	145	393	166	598	802	1
del	399	145	430	166	598	802	1
Origanum	57	173	163	195	598	802	1
vulgare	170	173	246	195	598	802	1
(orégano).	253	173	357	195	598	802	1
ALBADO	57	213	100	223	598	802	1
PLAUS	102	213	135	223	598	802	1
Emilia*,	137	213	172	223	598	802	1
SAEZ	174	213	200	223	598	802	1
FLORES	201	213	240	223	598	802	1
Gloria	242	213	268	223	598	802	1
**,	270	213	283	223	598	802	1
GRABIEL	285	213	330	223	598	802	1
ATAUCUSI	332	213	382	223	598	802	1
Sandra	384	213	413	223	598	802	1
***	415	213	430	223	598	802	1
SUMMARY	57	238	110	248	598	802	1
KEY	57	427	79	437	598	802	1
WORDS:	83	427	126	437	598	802	1
Origanum	130	427	177	437	598	802	1
vulgare,	180	427	217	437	598	802	1
oil	220	427	231	437	598	802	1
essential,	235	427	275	437	598	802	1
antibacterial	279	427	336	437	598	802	1
activity,	340	427	375	437	598	802	1
antimicrobial	379	427	439	437	598	802	1
activity.	443	427	478	437	598	802	1
RESUMEN	57	453	105	462	598	802	1
PALABRAS	57	654	110	664	598	802	1
CLAVE:	112	654	149	664	598	802	1
Origanum	151	654	193	664	598	802	1
vulgare,	195	654	229	664	598	802	1
aceite	230	654	255	664	598	802	1
esencial,	257	654	293	664	598	802	1
actividad	295	654	333	664	598	802	1
antibacteriana,	335	654	396	664	598	802	1
actividad	398	654	436	664	598	802	1
antimicrobiana.	438	654	503	664	598	802	1
*	57	685	62	695	598	802	1
**	57	710	67	720	598	802	1
***	57	736	72	745	598	802	1
16	57	780	66	788	598	802	1
Jefe	93	685	110	695	598	802	1
de	112	685	122	695	598	802	1
Laboratorio	125	685	174	695	598	802	1
de	177	685	187	695	598	802	1
Química	190	685	226	695	598	802	1
Analítica.	228	685	270	695	598	802	1
Profesor	272	685	308	695	598	802	1
Principal	310	685	348	695	598	802	1
de	351	685	361	695	598	802	1
la	364	685	371	695	598	802	1
Escuela	374	685	407	695	598	802	1
de	409	685	419	695	598	802	1
Química	422	685	458	695	598	802	1
de	461	685	471	695	598	802	1
la	473	685	481	695	598	802	1
Facultad	483	685	520	695	598	802	1
de	522	685	532	695	598	802	1
Ciencias	93	698	129	707	598	802	1
Naturales	131	698	171	707	598	802	1
y	173	698	178	707	598	802	1
Mat.	180	698	200	707	598	802	1
de	202	698	212	707	598	802	1
la	214	698	222	707	598	802	1
Universidad	224	698	275	707	598	802	1
Nacional	277	698	315	707	598	802	1
Federico	317	698	354	707	598	802	1
Villarreal.	356	698	398	707	598	802	1
Jefe	93	710	110	720	598	802	1
de	112	710	122	720	598	802	1
Laboratorio	124	710	174	720	598	802	1
de	176	710	186	720	598	802	1
Servicios	189	710	228	720	598	802	1
en	230	710	240	720	598	802	1
Microbiología,	243	710	305	720	598	802	1
Parasitología	308	710	362	720	598	802	1
y	365	710	370	720	598	802	1
Ambientales.	373	710	428	720	598	802	1
Profesor	431	710	466	720	598	802	1
Auxiliar	469	710	504	720	598	802	1
de	506	710	516	720	598	802	1
la	519	710	526	720	598	802	1
Escuela	93	723	125	732	598	802	1
de	127	723	136	732	598	802	1
Biología	138	723	174	732	598	802	1
de	176	723	185	732	598	802	1
la	187	723	195	732	598	802	1
Facultad	197	723	232	732	598	802	1
de	234	723	244	732	598	802	1
Ciencias	246	723	281	732	598	802	1
Naturales	283	723	323	732	598	802	1
y	324	723	330	732	598	802	1
Mat.	331	723	351	732	598	802	1
de	353	723	362	732	598	802	1
la	364	723	372	732	598	802	1
Universidad	373	723	424	732	598	802	1
Nacional	426	723	463	732	598	802	1
Federico	465	723	501	732	598	802	1
Villarreal.	503	723	544	732	598	802	1
Alumna	93	736	127	745	598	802	1
de	129	736	139	745	598	802	1
la	141	736	149	745	598	802	1
Escuela	151	736	184	745	598	802	1
de	186	736	196	745	598	802	1
Biología	198	736	234	745	598	802	1
de	236	736	246	745	598	802	1
la	249	736	256	745	598	802	1
Facultad	259	736	295	745	598	802	1
de	297	736	307	745	598	802	1
Ciencias	309	736	345	745	598	802	1
Naturales	348	736	388	745	598	802	1
y	390	736	395	745	598	802	1
Mat.	398	736	417	745	598	802	1
de	419	736	429	745	598	802	1
la	432	736	439	745	598	802	1
Universidad	442	736	493	745	598	802	1
Nacional	495	736	533	745	598	802	1
Federico	93	748	129	758	598	802	1
Villarreal.	130	748	171	758	598	802	1
Rev	77	780	90	788	598	802	1
Med	95	780	111	788	598	802	1
Hered	115	780	138	788	598	802	1
12	140	780	149	788	598	802	1
(1),	151	780	164	788	598	802	1
2001	166	780	184	788	598	802	1
Actividad	205	26	242	35	598	802	2
antibacteriana	246	26	300	35	598	802	2
del	304	26	316	35	598	802	2
Origanum	319	26	358	35	598	802	2
vulgare	362	26	391	35	598	802	2
INTRODUCCION	54	63	133	73	598	802	2
Origanum	62	89	105	98	598	802	2
vulgare	109	89	140	98	598	802	2
(Labiate)	144	89	183	98	598	802	2
“orégano”	186	89	229	98	598	802	2
es	233	89	242	98	598	802	2
cultivado	246	89	285	98	598	802	2
en	54	101	64	111	598	802	2
Tacna	69	101	96	111	598	802	2
(Tarata)	100	101	136	111	598	802	2
(1)	141	101	154	111	598	802	2
en	159	101	169	111	598	802	2
gran	174	101	194	111	598	802	2
escala,	199	101	230	111	598	802	2
cosechado,	235	101	285	111	598	802	2
desecado	54	114	92	123	598	802	2
y	96	114	101	123	598	802	2
distribuido	104	114	150	123	598	802	2
a	153	114	158	123	598	802	2
los	162	114	174	123	598	802	2
mercados	177	114	217	123	598	802	2
nacionales	221	114	265	123	598	802	2
y	269	114	274	123	598	802	2
al	277	114	285	123	598	802	2
exterior.	54	126	88	136	598	802	2
Se	91	126	102	136	598	802	2
utiliza	105	126	131	136	598	802	2
en	134	126	144	136	598	802	2
la	147	126	155	136	598	802	2
preparación	158	126	207	136	598	802	2
de	210	126	220	136	598	802	2
alimentos.	223	126	267	136	598	802	2
Las	270	126	285	136	598	802	2
hojas	54	139	77	148	598	802	2
y	81	139	87	148	598	802	2
sumidades	91	139	137	148	598	802	2
floridas	142	139	175	148	598	802	2
se	180	139	189	148	598	802	2
aplican	193	139	225	148	598	802	2
en	229	139	239	148	598	802	2
el	244	139	252	148	598	802	2
campo	256	139	285	148	598	802	2
farmacéutico	54	152	109	161	598	802	2
debido	111	152	139	161	598	802	2
a	142	152	146	161	598	802	2
las	149	152	160	161	598	802	2
propiedades	162	152	213	161	598	802	2
tónicas,	215	152	248	161	598	802	2
amargo-	250	152	285	161	598	802	2
excitantes,	54	164	98	174	598	802	2
antisépticas,	102	164	154	174	598	802	2
diuréticas	158	164	199	174	598	802	2
y	202	164	208	174	598	802	2
antiespasmódicas	211	164	285	174	598	802	2
(2).	54	177	70	186	598	802	2
Sobre	62	202	87	211	598	802	2
el	89	202	97	211	598	802	2
poder	99	202	123	211	598	802	2
antiséptico	125	202	171	211	598	802	2
de	173	202	183	211	598	802	2
los	185	202	197	211	598	802	2
aceites	199	202	228	211	598	802	2
esenciales	230	202	273	211	598	802	2
de	275	202	285	211	598	802	2
plantas	54	215	85	224	598	802	2
pertenecientes	89	215	151	224	598	802	2
especialmente	155	215	216	224	598	802	2
a	221	215	225	224	598	802	2
las	230	215	242	224	598	802	2
familias	250	215	285	224	598	802	2
Labiadas	54	227	94	237	598	802	2
hay	98	227	114	237	598	802	2
amplia	118	227	148	237	598	802	2
información.	152	227	209	237	598	802	2
(3,4,5,6).	214	227	255	237	598	802	2
Todas	259	227	285	237	598	802	2
contienen	54	240	95	249	598	802	2
un	97	240	108	249	598	802	2
compuesto	111	240	156	249	598	802	2
o	159	240	164	249	598	802	2
principio	167	240	205	249	598	802	2
activo	208	240	233	249	598	802	2
propio	236	240	264	249	598	802	2
pero	266	240	285	249	598	802	2
varios	54	252	80	262	598	802	2
compuestos	82	252	132	262	598	802	2
son	135	252	149	262	598	802	2
comunes	152	252	189	262	598	802	2
a	192	252	197	262	598	802	2
numerosas	200	252	244	262	598	802	2
especies.	247	252	285	262	598	802	2
Las	54	265	69	274	598	802	2
plantas	71	265	100	274	598	802	2
de	102	265	112	274	598	802	2
uso	114	265	129	274	598	802	2
tradicional	130	265	175	274	598	802	2
ofrecen	177	265	208	274	598	802	2
posibilidades	210	265	265	274	598	802	2
para	267	265	285	274	598	802	2
la	54	278	61	287	598	802	2
búsqueda	65	278	105	287	598	802	2
de	109	278	119	287	598	802	2
principios	123	278	166	287	598	802	2
bioactivos	170	278	213	287	598	802	2
o	217	278	222	287	598	802	2
Etnomedicina	226	278	285	287	598	802	2
siendo	54	290	81	300	598	802	2
una	84	290	99	300	598	802	2
alternativa	102	290	146	300	598	802	2
de	149	290	159	300	598	802	2
uso	162	290	176	300	598	802	2
de	179	290	189	300	598	802	2
antisépticos	192	290	241	300	598	802	2
estándar.	244	290	281	300	598	802	2
Mediante	62	315	102	325	598	802	2
el	104	315	111	325	598	802	2
presente	113	315	148	325	598	802	2
trabajo	150	315	179	325	598	802	2
se	181	315	190	325	598	802	2
intenta	192	315	221	325	598	802	2
fundamentar	222	315	275	325	598	802	2
el	277	315	285	325	598	802	2
uso	54	328	69	337	598	802	2
artesanal	73	328	113	337	598	802	2
del	117	328	130	337	598	802	2
aceite	135	328	161	337	598	802	2
esencial	165	328	201	337	598	802	2
del	205	328	218	337	598	802	2
orégano	223	328	258	337	598	802	2
en	262	328	273	337	598	802	2
la	277	328	285	337	598	802	2
conservación	54	341	110	350	598	802	2
de	114	341	124	350	598	802	2
alimentos;	128	341	172	350	598	802	2
para	176	341	194	350	598	802	2
ello	198	341	214	350	598	802	2
se	218	341	227	350	598	802	2
determina	231	341	273	350	598	802	2
la	277	341	285	350	598	802	2
composición	54	353	114	363	598	802	2
química	121	353	159	363	598	802	2
del	166	353	181	363	598	802	2
mismo	188	353	219	363	598	802	2
y	226	353	231	363	598	802	2
su	239	353	249	363	598	802	2
efecto	256	353	285	363	598	802	2
antibacteriano	54	366	122	375	598	802	2
sobre	127	366	153	375	598	802	2
algunas	158	366	194	375	598	802	2
bacterias	200	366	242	375	598	802	2
infecto-	248	366	285	375	598	802	2
contagiosas	54	378	103	388	598	802	2
relacionadas	107	378	159	388	598	802	2
con	163	378	178	388	598	802	2
la	182	378	190	388	598	802	2
contaminación	193	378	255	388	598	802	2
de	259	378	269	388	598	802	2
los	273	378	285	388	598	802	2
alimentos	54	391	95	400	598	802	2
y	98	391	103	400	598	802	2
de	106	391	116	400	598	802	2
esta	119	391	136	400	598	802	2
manera	139	391	170	400	598	802	2
contribuir	173	391	214	400	598	802	2
a	218	391	222	400	598	802	2
validar	225	391	255	400	598	802	2
su	258	391	267	400	598	802	2
uso	270	391	285	400	598	802	2
vulnerable.	54	404	100	413	598	802	2
(TSA)	313	63	340	73	598	802	2
y	342	63	348	73	598	802	2
Tripticasa	350	63	392	73	598	802	2
Soya	394	63	415	73	598	802	2
Broth	418	63	442	73	598	802	2
(TSB),	444	63	473	73	598	802	2
esterilizados	475	63	528	73	598	802	2
en	530	63	540	73	598	802	2
autoclave	313	76	353	85	598	802	2
a	356	76	361	85	598	802	2
121°C	363	76	390	85	598	802	2
x	393	76	398	85	598	802	2
15	401	76	411	85	598	802	2
min.	414	76	433	85	598	802	2
Se	435	76	446	85	598	802	2
realizaron	449	76	491	85	598	802	2
las	493	76	505	85	598	802	2
pruebas	507	76	540	85	598	802	2
bioquímicas	313	89	365	98	598	802	2
y	368	89	373	98	598	802	2
confirmativas	377	89	434	98	598	802	2
de	438	89	448	98	598	802	2
los	451	89	464	98	598	802	2
microorganismos	467	89	540	98	598	802	2
antes	313	101	337	111	598	802	2
de	344	101	354	111	598	802	2
cada	361	101	382	111	598	802	2
utilización.	388	101	442	111	598	802	2
Se	449	101	460	111	598	802	2
reactivaron	466	101	520	111	598	802	2
los	526	101	540	111	598	802	2
microorganismos	313	114	388	123	598	802	2
en	392	114	402	123	598	802	2
TSB.	406	114	428	123	598	802	2
Los	432	114	448	123	598	802	2
microorganismos	453	114	527	123	598	802	2
se	531	114	540	123	598	802	2
inocularon	313	126	360	136	598	802	2
en	365	126	375	136	598	802	2
medio	379	126	407	136	598	802	2
agarizado	411	126	454	136	598	802	2
TSA,	458	126	481	136	598	802	2
previamente	486	126	540	136	598	802	2
fundido	313	139	346	148	598	802	2
y	349	139	354	148	598	802	2
enfriado	357	139	392	148	598	802	2
a	395	139	399	148	598	802	2
45°C.	402	139	426	148	598	802	2
Y	429	139	437	148	598	802	2
para	440	139	458	148	598	802	2
el	460	139	468	148	598	802	2
método	471	139	502	148	598	802	2
de	505	139	515	148	598	802	2
disco	518	139	540	148	598	802	2
difusión	313	152	348	161	598	802	2
el	350	152	358	161	598	802	2
inoculo	361	152	392	161	598	802	2
se	395	152	404	161	598	802	2
repartió	407	152	439	161	598	802	2
de	442	152	452	161	598	802	2
manera	455	152	486	161	598	802	2
uniforme	489	152	527	161	598	802	2
en	530	152	540	161	598	802	2
la	313	164	321	174	598	802	2
superficie	323	164	364	174	598	802	2
del	367	164	380	174	598	802	2
agar.	382	164	402	174	598	802	2
La	404	164	415	174	598	802	2
turbidez	418	164	452	174	598	802	2
del	454	164	467	174	598	802	2
inoculo	470	164	501	174	598	802	2
utilizado	503	164	540	174	598	802	2
fue	313	177	327	186	598	802	2
semejante	330	177	372	186	598	802	2
al	376	177	383	186	598	802	2
tubo	387	177	405	186	598	802	2
No	409	177	422	186	598	802	2
0.5	425	177	438	186	598	802	2
(1	442	177	451	186	598	802	2
x	454	177	459	186	598	802	2
108	463	177	478	186	598	802	2
m.o/ml)	482	177	516	186	598	802	2
de	519	177	529	186	598	802	2
la	532	177	540	186	598	802	2
escala	313	189	339	199	598	802	2
MacFarland.	342	189	395	199	598	802	2
En	322	215	333	224	598	802	2
ambos	335	215	363	224	598	802	2
casos	365	215	387	224	598	802	2
4(L	389	215	404	224	598	802	2
del	406	215	419	224	598	802	2
aceite	421	215	446	224	598	802	2
esencial	448	215	481	224	598	802	2
fue	483	215	497	224	598	802	2
embebido	499	215	540	224	598	802	2
en	313	227	323	237	598	802	2
discos	325	227	352	237	598	802	2
de	354	227	364	237	598	802	2
papel	366	227	389	237	598	802	2
de	391	227	401	237	598	802	2
filtro	404	227	425	237	598	802	2
Watman	427	227	462	237	598	802	2
Nº4.	464	227	483	237	598	802	2
Se	485	227	496	237	598	802	2
realizaron	498	227	540	237	598	802	2
4	313	240	318	249	598	802	2
repeticiones	322	240	373	249	598	802	2
para	376	240	394	249	598	802	2
cada	398	240	417	249	598	802	2
microorganismo.	420	240	492	249	598	802	2
Luego,	495	240	525	249	598	802	2
las	528	240	540	249	598	802	2
placas	313	252	339	262	598	802	2
se	343	252	351	262	598	802	2
incubaron	354	252	396	262	598	802	2
a	400	252	404	262	598	802	2
37°C	407	252	429	262	598	802	2
durante	432	252	464	262	598	802	2
24	467	252	477	262	598	802	2
horas.	481	252	506	262	598	802	2
Transcurrido	322	278	376	287	598	802	2
el	379	278	386	287	598	802	2
periodo	389	278	421	287	598	802	2
de	424	278	434	287	598	802	2
incubación	436	278	482	287	598	802	2
se	485	278	494	287	598	802	2
observó	497	278	530	287	598	802	2
la	532	278	540	287	598	802	2
formación	313	290	356	300	598	802	2
de	359	290	369	300	598	802	2
zonas	371	290	395	300	598	802	2
de	397	290	407	300	598	802	2
inhibición	410	290	452	300	598	802	2
procediendo	455	290	507	300	598	802	2
a	509	290	514	300	598	802	2
regis-	516	290	540	300	598	802	2
trar	313	303	327	312	598	802	2
los	329	303	341	312	598	802	2
diámetros	343	303	384	312	598	802	2
en	385	303	395	312	598	802	2
mm.	397	303	416	312	598	802	2
La	417	303	428	312	598	802	2
lectura	430	303	458	312	598	802	2
se	460	303	469	312	598	802	2
efectuó	470	303	501	312	598	802	2
mediante	502	303	540	312	598	802	2
la	313	315	321	325	598	802	2
medición	325	315	365	325	598	802	2
de	369	315	379	325	598	802	2
halos.	383	315	409	325	598	802	2
Se	413	315	423	325	598	802	2
evaluó	428	315	456	325	598	802	2
a	460	315	465	325	598	802	2
cepas	469	315	493	325	598	802	2
patógenas	497	315	540	325	598	802	2
referenciales	313	328	366	337	598	802	2
tales	368	328	387	337	598	802	2
como	389	328	412	337	598	802	2
Staphylococcus	414	328	479	337	598	802	2
aureus	481	328	508	337	598	802	2
(ATCC	510	328	540	337	598	802	2
6538P),	313	341	345	350	598	802	2
Bacillus	347	341	381	350	598	802	2
cereus,	382	341	411	350	598	802	2
Vibrio	413	341	439	350	598	802	2
cholerae	441	341	475	350	598	802	2
(ATCC	477	341	507	350	598	802	2
14033),	508	341	540	350	598	802	2
E.coli	313	353	338	363	598	802	2
(ATCC	340	353	370	363	598	802	2
25923),	372	353	404	363	598	802	2
Salmonella	406	353	453	363	598	802	2
cholerae	455	353	490	363	598	802	2
suis	492	353	508	363	598	802	2
(ATCC	510	353	540	363	598	802	2
14028)	313	366	345	375	598	802	2
Salmonella	349	366	400	375	598	802	2
tiphymurium	405	366	463	375	598	802	2
(aislado	468	366	504	375	598	802	2
INS)	509	366	530	375	598	802	2
y	535	366	540	375	598	802	2
Pseudomonas	313	378	371	388	598	802	2
aeruginosa	374	378	419	388	598	802	2
(ATCC	422	378	453	388	598	802	2
27853).	456	378	488	388	598	802	2
RESULTADOS	313	416	378	426	598	802	2
MATERIALES	54	429	118	438	598	802	2
Y	120	429	127	438	598	802	2
METODOS	129	429	179	438	598	802	2
Las	62	454	77	463	598	802	2
muestras	79	454	116	463	598	802	2
desecadas	117	454	159	463	598	802	2
de	160	454	170	463	598	802	2
hojas	172	454	194	463	598	802	2
y	195	454	201	463	598	802	2
tallos	202	454	225	463	598	802	2
del	228	454	241	463	598	802	2
“orégano”	243	454	285	463	598	802	2
fueron	54	467	81	476	598	802	2
molidas	84	467	118	476	598	802	2
y	124	467	129	476	598	802	2
trasladadas	133	467	179	476	598	802	2
al	182	467	190	476	598	802	2
tubo	193	467	212	476	598	802	2
de	215	467	225	476	598	802	2
extracción	228	467	272	476	598	802	2
de	275	467	285	476	598	802	2
un	54	479	64	489	598	802	2
equipo	66	479	95	489	598	802	2
para	97	479	115	489	598	802	2
destilación	117	479	162	489	598	802	2
por	164	479	178	489	598	802	2
arrastre	180	479	211	489	598	802	2
de	213	479	223	489	598	802	2
vapor	225	479	249	489	598	802	2
de	251	479	261	489	598	802	2
agua.	263	479	285	489	598	802	2
El	54	492	63	501	598	802	2
aceite	65	492	90	501	598	802	2
se	92	492	101	501	598	802	2
separó	103	492	131	501	598	802	2
de	133	492	143	501	598	802	2
la	145	492	153	501	598	802	2
capa	155	492	174	501	598	802	2
acuosa	176	492	205	501	598	802	2
se	207	492	216	501	598	802	2
secó	218	492	237	501	598	802	2
con	239	492	254	501	598	802	2
sulfato	256	492	285	501	598	802	2
de	54	504	64	514	598	802	2
sodio	68	504	91	514	598	802	2
y	95	504	100	514	598	802	2
se	104	504	113	514	598	802	2
filtró.	117	504	141	514	598	802	2
Con	145	504	163	514	598	802	2
este	167	504	183	514	598	802	2
producto	187	504	225	514	598	802	2
se	229	504	238	514	598	802	2
determinó	242	504	285	514	598	802	2
densidad	54	517	93	526	598	802	2
específica,	97	517	144	526	598	802	2
y	148	517	153	526	598	802	2
el	158	517	165	526	598	802	2
índice	170	517	197	526	598	802	2
de	201	517	211	526	598	802	2
refracción.	215	517	263	526	598	802	2
Una	267	517	285	526	598	802	2
alícuota	54	530	89	539	598	802	2
se	94	530	103	539	598	802	2
envió	108	530	132	539	598	802	2
para	137	530	156	539	598	802	2
determinar	161	530	209	539	598	802	2
su	214	530	223	539	598	802	2
composición	228	530	285	539	598	802	2
química	54	542	88	552	598	802	2
.	91	542	94	552	598	802	2
La	62	567	74	577	598	802	2
composición	82	567	142	577	598	802	2
se	150	567	159	577	598	802	2
determinó	167	567	215	577	598	802	2
mediante	223	567	266	577	598	802	2
un	274	567	285	577	598	802	2
Cromatógrafo	54	580	120	589	598	802	2
de	126	580	136	589	598	802	2
gases	142	580	167	589	598	802	2
con	173	580	189	589	598	802	2
detector	195	580	234	589	598	802	2
de	239	580	250	589	598	802	2
Masas	255	580	285	589	598	802	2
Shimatzu.*;SPB-608,30m	54	593	164	602	598	802	2
x	167	593	172	602	598	802	2
0,25mm	175	593	210	602	598	802	2
x	213	593	218	602	598	802	2
0,25	221	593	239	602	598	802	2
mm	242	593	259	602	598	802	2
Film.	262	593	284	602	598	802	2
Temperatura	54	605	107	615	598	802	2
del	109	605	122	615	598	802	2
inyector	125	605	159	615	598	802	2
80(	162	605	176	615	598	802	2
C	178	605	185	615	598	802	2
(0,2'),	188	605	212	615	598	802	2
80-300(C	215	605	255	615	598	802	2
(50(C/	257	605	285	615	598	802	2
min).	54	618	76	627	598	802	2
1(L.Temperatura	78	618	147	627	598	802	2
del	149	618	162	627	598	802	2
horno:	164	618	191	627	598	802	2
80(	193	618	207	627	598	802	2
C	208	618	215	627	598	802	2
(8,5')	217	618	239	627	598	802	2
,	241	618	243	627	598	802	2
80-150(C	245	618	285	627	598	802	2
(45(C/min)150-280(C	54	630	147	640	598	802	2
(8(C/min,6')	152	630	204	640	598	802	2
Carrier	207	630	236	640	598	802	2
gas:	239	630	256	640	598	802	2
Helio,	259	630	285	640	598	802	2
20,8	54	643	72	652	598	802	2
psi	75	643	87	652	598	802	2
(0,56')	90	643	117	652	598	802	2
20,8-24psi(0,1	122	643	183	652	598	802	2
psi	186	643	198	652	598	802	2
min.)	200	643	223	652	598	802	2
Detector	225	643	262	652	598	802	2
:MS,	264	643	285	652	598	802	2
EI,	54	656	66	665	598	802	2
20-500uma.3	70	656	126	665	598	802	2
La	62	681	74	690	598	802	2
actividad	78	681	118	690	598	802	2
antibacteriana	123	681	184	690	598	802	2
del	189	681	202	690	598	802	2
aceite	206	681	232	690	598	802	2
esencial	236	681	272	690	598	802	2
se	276	681	285	690	598	802	2
determinó	54	693	102	703	598	802	2
por	109	693	124	703	598	802	2
el	131	693	139	703	598	802	2
método	146	693	181	703	598	802	2
semicuantitativo	188	693	267	703	598	802	2
de	274	693	285	703	598	802	2
incorporación	54	706	112	715	598	802	2
en	114	706	124	715	598	802	2
placa	126	706	148	715	598	802	2
de	151	706	161	715	598	802	2
cultivo	163	706	192	715	598	802	2
(7)	194	706	206	715	598	802	2
y	208	706	213	715	598	802	2
por	216	706	230	715	598	802	2
el	232	706	239	715	598	802	2
método	241	706	273	715	598	802	2
de	275	706	285	715	598	802	2
difusión	54	719	88	728	598	802	2
en	91	719	101	728	598	802	2
agar.	104	719	124	728	598	802	2
En	322	441	334	451	598	802	2
la	339	441	348	451	598	802	2
tabla	353	441	376	451	598	802	2
Nº1	381	441	399	451	598	802	2
se	404	441	414	451	598	802	2
muestra	419	441	456	451	598	802	2
las	462	441	475	451	598	802	2
condiciones,	480	441	540	451	598	802	2
rendimiento	313	454	363	463	598	802	2
y	364	454	370	463	598	802	2
propiedades	371	454	421	463	598	802	2
y	423	454	428	463	598	802	2
constantes	430	454	472	463	598	802	2
físicas	474	454	500	463	598	802	2
del	502	454	514	463	598	802	2
aceite	516	454	540	463	598	802	2
esencial	313	467	347	476	598	802	2
obtenido	349	467	386	476	598	802	2
por	388	467	402	476	598	802	2
destilación	405	467	450	476	598	802	2
con	453	467	468	476	598	802	2
arrastre	470	467	502	476	598	802	2
de	504	467	514	476	598	802	2
vapor	516	467	540	476	598	802	2
de	313	479	323	489	598	802	2
agua.	328	479	351	489	598	802	2
Los	355	479	371	489	598	802	2
valores	376	479	407	489	598	802	2
que	412	479	427	489	598	802	2
se	432	479	441	489	598	802	2
informan	445	479	485	489	598	802	2
son	489	479	504	489	598	802	2
valores	508	479	540	489	598	802	2
promedio	313	492	353	501	598	802	2
de	356	492	366	501	598	802	2
las	369	492	380	501	598	802	2
repeticiones.	383	492	436	501	598	802	2
Tabla	327	534	347	545	598	802	2
Nº1.	349	534	364	545	598	802	2
Características	367	534	420	545	598	802	2
del	423	534	433	545	598	802	2
aceite	436	534	456	545	598	802	2
esencial	458	534	486	545	598	802	2
obtenido.	489	534	522	545	598	802	2
MUESTRA	350	605	388	617	598	802	2
-	349	631	351	643	598	802	2
Tiempo	354	631	382	643	598	802	2
de	385	631	394	643	598	802	2
destilación	397	631	437	643	598	802	2
-	349	650	351	662	598	802	2
Volumen	354	650	387	662	598	802	2
de	390	650	399	662	598	802	2
destilación	402	650	442	662	598	802	2
-	349	669	351	680	598	802	2
Rendimiento	354	669	401	680	598	802	2
%	354	688	361	699	598	802	2
de	363	688	373	699	598	802	2
aceite	375	688	397	699	598	802	2
esencial	400	688	431	699	598	802	2
-	349	707	351	718	598	802	2
Densidad	354	707	389	718	598	802	2
específica	392	707	429	718	598	802	2
20˚C	432	707	450	718	598	802	2
-	349	726	351	737	598	802	2
Indice	354	726	377	737	598	802	2
de	380	726	389	737	598	802	2
refracción	392	726	428	737	598	802	2
Origanum	464	598	501	610	598	802	2
vulgare	469	612	496	624	598	802	2
30	462	631	471	643	598	802	2
minutos	474	631	503	643	598	802	2
60	473	650	482	662	598	802	2
ml	484	650	493	662	598	802	2
1.3	471	688	483	699	598	802	2
ml	485	688	494	699	598	802	2
0.92324	468	707	497	718	598	802	2
1.4774	470	726	495	737	598	802	2
El	62	744	72	753	598	802	2
medio	73	744	99	753	598	802	2
de	101	744	110	753	598	802	2
cultivo	112	744	140	753	598	802	2
empleado	142	744	182	753	598	802	2
fue	183	744	196	753	598	802	2
Tripticasa	198	744	239	753	598	802	2
Soya	240	744	261	753	598	802	2
Agar	264	744	285	753	598	802	2
Rev	412	780	426	788	598	802	2
Med	428	780	444	788	598	802	2
Hered	446	780	469	788	598	802	2
12	471	780	480	788	598	802	2
(1),	482	780	495	788	598	802	2
2001	497	780	515	788	598	802	2
17	531	780	540	788	598	802	2
Albado	265	26	293	35	598	802	3
E.	295	26	304	35	598	802	3
y	309	26	313	35	598	802	3
Col.	318	26	335	35	598	802	3
Tabla	70	65	86	73	598	802	3
Nº2.	89	65	101	73	598	802	3
Composición	103	65	141	73	598	802	3
del	144	65	152	73	598	802	3
aceite	155	65	172	73	598	802	3
esencial	174	65	197	73	598	802	3
de	199	65	206	73	598	802	3
Oreganum	209	65	240	73	598	802	3
vulgare	242	65	264	73	598	802	3
de	81	75	88	83	598	802	3
acuerdo	90	75	114	83	598	802	3
a	116	75	119	83	598	802	3
cromatograma	122	75	165	83	598	802	3
de	167	75	174	83	598	802	3
gas	176	75	186	83	598	802	3
con	188	75	198	83	598	802	3
detector	201	75	225	83	598	802	3
de	227	75	234	83	598	802	3
masa.	236	75	253	83	598	802	3
COMPUESTO	72	92	116	99	598	802	3
Tabla	344	65	361	73	598	802	3
Nº3.	363	65	375	73	598	802	3
Actividad	377	65	405	73	598	802	3
antibacteriana	408	65	450	73	598	802	3
del	452	65	460	73	598	802	3
aceite	463	65	479	73	598	802	3
esencial	482	65	504	73	598	802	3
de	392	76	398	84	598	802	3
Oreganum	401	76	431	84	598	802	3
vulgare.	433	76	457	84	598	802	3
%	251	92	257	99	598	802	3
Diámetro	466	96	483	101	598	802	3
halo	485	96	493	101	598	802	3
(mm)	494	96	504	101	598	802	3
PhellandreneOS	72	105	124	112	598	802	3
1.75	247	105	260	112	598	802	3
p-cymenecoccus	72	119	126	126	598	802	3
aureus	129	119	151	126	598	802	3
6.86	247	119	260	125	598	802	3
GRAM	351	118	367	125	598	802	3
POSITIVOS	369	118	397	125	598	802	3
trans-sabinene	72	133	119	139	598	802	3
hydrate	122	133	146	139	598	802	3
3.53	247	132	260	139	598	802	3
Staphylococcus	352	132	389	138	598	802	3
aureus	391	132	407	138	598	802	3
Linalool	72	146	97	153	598	802	3
1.47	247	146	260	152	598	802	3
ATCC	352	145	365	151	598	802	3
6538	366	145	378	151	598	802	3
Cis	72	159	82	166	598	802	3
sabinene	85	159	114	166	598	802	3
hydrate	116	159	140	166	598	802	3
18.66	245	159	262	166	598	802	3
Bacillus	352	158	370	164	598	802	3
cereus	372	158	388	164	598	802	3
4-terpineol	72	173	107	180	598	802	3
9.43	247	172	260	179	598	802	3
GRAM	351	170	367	177	598	802	3
NEGATIVAS	369	170	399	177	598	802	3
Terpineol	72	187	102	193	598	802	3
2.76	247	186	260	193	598	802	3
E.	352	183	356	190	598	802	3
coli	358	183	367	190	598	802	3
Linalyl	72	200	92	207	598	802	3
acetate	95	200	119	207	598	802	3
7.40	247	200	260	206	598	802	3
Salmonella	352	196	377	203	598	802	3
tiphymurium	379	196	407	203	598	802	3
Thymyl-metyl-eter	72	214	129	221	598	802	3
1.52	247	213	260	220	598	802	3
Thymyl-metyl-eter	72	228	129	234	598	802	3
2.07	247	227	260	234	598	802	3
Carvacrol	72	241	103	248	598	802	3
7.72	247	241	260	247	598	802	3
Carvacrol	72	255	103	261	598	802	3
1.18	247	254	260	261	598	802	3
Trans-caryophyllene	72	268	139	274	598	802	3
2.76	247	268	260	274	598	802	3
Spathulenol	72	280	110	287	598	802	3
2.26	247	280	260	287	598	802	3
caryophyllene	72	293	118	300	598	802	3
oxide	121	293	138	300	598	802	3
2.21	247	293	260	300	598	802	3
palmitic	72	306	97	313	598	802	3
acid	100	306	114	313	598	802	3
8.39	247	306	260	313	598	802	3
9,12-octadecadienoic	72	319	143	326	598	802	3
acid	146	319	159	326	598	802	3
8.29	247	319	260	326	598	802	3
9,12,15.octadecatrienal	72	332	148	339	598	802	3
5.08	247	332	260	339	598	802	3
2-methyl-hexanal	72	345	127	352	598	802	3
1.74	247	345	260	352	598	802	3
2-dodecanona	72	358	119	365	598	802	3
2.52	247	358	260	365	598	802	3
1,3,3-trimethyl-2-(3-methyl-2-methylene	72	371	200	377	598	802	3
2.40	247	371	260	377	598	802	3
CEPA	438	102	453	110	598	802	3
D.D.*	471	106	486	113	598	802	3
I	497	106	498	113	598	802	3
ATCC	429	131	444	138	598	802	3
6538P	446	131	462	138	598	802	3
28	476	131	482	138	598	802	3
29	495	131	501	138	598	802	3
(Salvaje)	434	157	457	164	598	802	3
14	476	157	482	164	598	802	3
16	495	157	501	164	598	802	3
ATCC	430	183	444	190	598	802	3
25922	446	183	461	190	598	802	3
16	476	183	482	190	598	802	3
16	495	183	501	190	598	802	3
Aislado	436	196	455	203	598	802	3
15	476	196	482	203	598	802	3
16	495	196	501	203	598	802	3
Vibrio	352	210	365	216	598	802	3
cholerae	367	210	387	216	598	802	3
ATCC	430	209	444	216	598	802	3
14033	446	209	461	216	598	802	3
15	476	209	482	216	598	802	3
15	495	209	501	216	598	802	3
Salmonella	352	223	377	229	598	802	3
cholerae	379	223	399	229	598	802	3
suis	401	223	410	229	598	802	3
ATCC	430	222	444	229	598	802	3
14028	446	222	461	229	598	802	3
14	476	222	482	229	598	802	3
18	495	222	501	229	598	802	3
ATCC	430	248	444	255	598	802	3
24853	446	248	461	255	598	802	3
R	477	248	481	255	598	802	3
R	496	248	500	255	598	802	3
ATCC	352	236	365	242	598	802	3
14028	366	236	380	242	598	802	3
Pseudomona	352	249	382	255	598	802	3
aeruginosa	384	249	409	255	598	802	3
ATCC	352	262	365	268	598	802	3
15442	366	262	380	268	598	802	3
*	351	275	352	280	598	802	3
D.D.=Disco	354	275	376	280	598	802	3
difusión;	378	275	395	280	598	802	3
I=Incorporación;	397	275	429	280	598	802	3
R=Resistente	431	275	457	280	598	802	3
3-buthylene-3-butenylidene)	72	384	164	390	598	802	3
ciclohexanol	167	384	208	390	598	802	3
La	65	406	76	416	598	802	3
tabla	80	406	101	416	598	802	3
Nº2	105	406	121	416	598	802	3
muestra	126	406	159	416	598	802	3
la	163	406	171	416	598	802	3
composición	175	406	229	416	598	802	3
química	233	406	268	416	598	802	3
del	272	406	285	416	598	802	3
aceite	57	419	81	428	598	802	3
esencial	85	419	119	428	598	802	3
de	122	419	132	428	598	802	3
orégano.	136	419	173	428	598	802	3
En	176	419	188	428	598	802	3
la	192	419	199	428	598	802	3
tabla	203	419	224	428	598	802	3
Nº3	227	419	243	428	598	802	3
se	247	419	256	428	598	802	3
puede	260	419	285	428	598	802	3
apreciar	57	432	95	441	598	802	3
una	101	432	117	441	598	802	3
respuesta	122	432	167	441	598	802	3
inhibitoria	172	432	223	441	598	802	3
frente	228	432	256	441	598	802	3
a	261	432	266	441	598	802	3
los	271	432	285	441	598	802	3
microorganismos	57	444	130	454	598	802	3
evaluados.	134	444	179	454	598	802	3
El	183	444	192	454	598	802	3
microorganismo	196	444	266	454	598	802	3
que	270	444	285	454	598	802	3
presentó	57	457	92	466	598	802	3
resistencia	95	457	140	466	598	802	3
fue	143	457	156	466	598	802	3
Pseudomonas	160	457	217	466	598	802	3
aeruginosa.	221	457	269	466	598	802	3
No	272	457	285	466	598	802	3
existe	57	469	81	479	598	802	3
diferencia	85	469	127	479	598	802	3
significativa	130	469	182	479	598	802	3
en	186	469	196	479	598	802	3
la	200	469	207	479	598	802	3
utilización	211	469	255	479	598	802	3
de	259	469	269	479	598	802	3
los	273	469	285	479	598	802	3
métodos	57	482	92	491	598	802	3
a	95	482	100	491	598	802	3
excepcion	102	482	145	491	598	802	3
de	148	482	158	491	598	802	3
Salmonella	160	482	207	491	598	802	3
cholerae	210	482	246	491	598	802	3
suis.	248	482	267	491	598	802	3
Las	57	507	72	517	598	802	3
placas	73	507	99	517	598	802	3
con	100	507	115	517	598	802	3
los	117	507	129	517	598	802	3
halos	131	507	152	517	598	802	3
de	154	507	164	517	598	802	3
inhibición	165	507	206	517	598	802	3
se	208	507	217	517	598	802	3
pueden	218	507	248	517	598	802	3
observar	250	507	285	517	598	802	3
en	57	520	67	529	598	802	3
la	69	520	77	529	598	802	3
Figura	79	520	107	529	598	802	3
Nº1.	109	520	128	529	598	802	3
DISCUSION	57	545	112	554	598	802	3
Los	65	570	81	580	598	802	3
“origanum	83	570	128	580	598	802	3
Oliz”,	131	570	156	580	598	802	3
“Oil	158	570	177	580	598	802	3
of	179	570	188	580	598	802	3
Thime”	190	570	222	580	598	802	3
y	225	570	230	580	598	802	3
“Marjorans”	232	570	285	580	598	802	3
son	57	583	71	592	598	802	3
aceites	74	583	102	592	598	802	3
esenciales	105	583	147	592	598	802	3
obtenidos	150	583	191	592	598	802	3
de	193	583	203	592	598	802	3
diferentes	206	583	247	592	598	802	3
especies	250	583	285	592	598	802	3
del	57	595	69	605	598	802	3
género	73	595	102	605	598	802	3
Oreganum	106	595	150	605	598	802	3
y	154	595	159	605	598	802	3
de	163	595	172	605	598	802	3
otros	176	595	197	605	598	802	3
géneros	201	595	234	605	598	802	3
esparcidas	241	595	285	605	598	802	3
en	57	608	67	617	598	802	3
diferentes	69	608	110	617	598	802	3
regiones	112	608	148	617	598	802	3
de	150	608	160	617	598	802	3
todos	162	608	185	617	598	802	3
los	187	608	199	617	598	802	3
continentes	201	608	249	617	598	802	3
(3).	251	608	266	617	598	802	3
Son	268	608	285	617	598	802	3
productos	57	621	98	630	598	802	3
de	102	621	111	630	598	802	3
interés	115	621	143	630	598	802	3
por	146	621	160	630	598	802	3
su	164	621	173	630	598	802	3
aplicación	177	621	220	630	598	802	3
en	223	621	233	630	598	802	3
la	236	621	244	630	598	802	3
Industria	247	621	285	630	598	802	3
Farmaceútica	57	633	113	643	598	802	3
Alimentaria	116	633	166	643	598	802	3
y	168	633	173	643	598	802	3
en	176	633	186	643	598	802	3
agricultura.	188	633	236	643	598	802	3
Se	239	633	249	643	598	802	3
informa	252	633	285	643	598	802	3
sobre	57	646	79	655	598	802	3
el	82	646	89	655	598	802	3
contenido	92	646	133	655	598	802	3
en	136	646	146	655	598	802	3
fenoles	148	646	178	655	598	802	3
y	181	646	186	655	598	802	3
específicamente	188	646	256	655	598	802	3
el	258	646	266	655	598	802	3
car-	268	646	285	655	598	802	3
vacrol	57	658	83	668	598	802	3
(9,10).	90	658	118	668	598	802	3
Otras	65	684	88	693	598	802	3
publicaciones	92	684	150	693	598	802	3
sobre	154	684	177	693	598	802	3
la	181	684	189	693	598	802	3
composición	193	684	247	693	598	802	3
química	251	684	285	693	598	802	3
del	57	696	70	706	598	802	3
aceite	74	696	99	706	598	802	3
esencial	104	696	139	706	598	802	3
de	143	696	153	706	598	802	3
Origanum	157	696	201	706	598	802	3
vulgare,	206	696	241	706	598	802	3
informan	245	696	285	706	598	802	3
diferentes	57	709	99	718	598	802	3
rendimientos	103	709	159	718	598	802	3
según	163	709	188	718	598	802	3
el	192	709	199	718	598	802	3
tiempo	203	709	233	718	598	802	3
y	237	709	242	718	598	802	3
modo	247	709	271	718	598	802	3
de	275	709	285	718	598	802	3
proceso	57	721	89	731	598	802	3
desde	92	721	116	731	598	802	3
su	119	721	129	731	598	802	3
recolección	132	721	180	731	598	802	3
hasta	186	721	208	731	598	802	3
su	211	721	220	731	598	802	3
extracción	223	721	267	731	598	802	3
(2).	270	721	285	731	598	802	3
En	57	734	68	743	598	802	3
el	71	734	78	743	598	802	3
presente	81	734	116	743	598	802	3
trabajo	118	734	148	743	598	802	3
se	150	734	159	743	598	802	3
obtuvo	161	734	191	743	598	802	3
terpineoles,	193	734	242	743	598	802	3
fenoles	244	734	275	743	598	802	3
y	280	734	285	743	598	802	3
18	57	780	66	788	598	802	3
Rev	77	780	90	788	598	802	3
Med	95	780	111	788	598	802	3
Hered	115	780	138	788	598	802	3
12	140	780	149	788	598	802	3
(1),	151	780	164	788	598	802	3
2001	166	780	184	788	598	802	3
compuestos	313	318	363	328	598	802	3
relacionados	366	318	419	328	598	802	3
metabolicamente	422	318	494	328	598	802	3
con	497	318	512	328	598	802	3
el	516	318	523	328	598	802	3
car-	527	318	543	328	598	802	3
vacrol.	313	331	343	341	598	802	3
En	322	356	333	366	598	802	3
cuanto	336	356	364	366	598	802	3
a	366	356	371	366	598	802	3
su	373	356	383	366	598	802	3
actividad	385	356	424	366	598	802	3
antimicrobiana,	426	356	492	366	598	802	3
el	494	356	502	366	598	802	3
resultado	504	356	543	366	598	802	3
de	313	369	323	378	598	802	3
la	326	369	334	378	598	802	3
investigación	337	369	393	378	598	802	3
confirma	396	369	434	378	598	802	3
que	437	369	452	378	598	802	3
el	455	369	463	378	598	802	3
aceite	466	369	490	378	598	802	3
esencial	493	369	527	378	598	802	3
del	530	369	543	378	598	802	3
orégano,	313	381	350	391	598	802	3
posee	352	381	376	391	598	802	3
efecto	378	381	404	391	598	802	3
antimicrobiano	406	381	470	391	598	802	3
frente	472	381	496	391	598	802	3
a	499	381	503	391	598	802	3
bacterias	506	381	543	391	598	802	3
gram	313	394	335	404	598	802	3
positivas	337	394	375	404	598	802	3
como	377	394	400	404	598	802	3
Staphylococcus	403	394	469	404	598	802	3
aureus	471	394	498	404	598	802	3
y	501	394	506	404	598	802	3
Bacillus	508	394	543	404	598	802	3
cereus	313	407	340	416	598	802	3
y	344	407	349	416	598	802	3
sobre	353	407	376	416	598	802	3
bacterias	380	407	418	416	598	802	3
gram	422	407	444	416	598	802	3
negativas.	448	407	490	416	598	802	3
La	494	407	505	416	598	802	3
bacteria	509	407	543	416	598	802	3
Pseudomona	313	419	367	429	598	802	3
auriginosa	370	419	414	429	598	802	3
no	418	419	428	429	598	802	3
mostró	432	419	461	429	598	802	3
sensibilidad	465	419	515	429	598	802	3
frente	518	419	543	429	598	802	3
al	313	432	321	441	598	802	3
aceite	323	432	347	441	598	802	3
esencial.	350	432	386	441	598	802	3
Investigaciones	322	457	391	467	598	802	3
similares	395	457	436	467	598	802	3
(11,12),	440	457	475	467	598	802	3
demuestran	479	457	530	467	598	802	3
la	535	457	543	467	598	802	3
acción	313	470	341	479	598	802	3
antibacteriana	343	470	402	479	598	802	3
de	405	470	414	479	598	802	3
la	417	470	425	479	598	802	3
familia	427	470	457	479	598	802	3
de	460	470	469	479	598	802	3
lasa	472	470	488	479	598	802	3
labiadas,	491	470	528	479	598	802	3
sin	530	470	543	479	598	802	3
embargo,	313	482	353	492	598	802	3
existe	355	482	379	492	598	802	3
una	381	482	396	492	598	802	3
diferencia	398	482	440	492	598	802	3
en	442	482	452	492	598	802	3
cuanto	454	482	482	492	598	802	3
al	484	482	492	492	598	802	3
diámetro	494	482	531	492	598	802	3
de	533	482	543	492	598	802	3
inhibición	313	495	356	504	598	802	3
de	358	495	368	504	598	802	3
Salmonella	370	495	417	504	598	802	3
cholerae	419	495	455	504	598	802	3
suis.	457	495	476	504	598	802	3
Hay	481	495	498	504	598	802	3
resultados	500	495	543	504	598	802	3
contradictorios	313	507	382	517	598	802	3
de	386	507	397	517	598	802	3
los	406	507	419	517	598	802	3
métodos	424	507	461	517	598	802	3
utilizados	466	507	511	517	598	802	3
en	515	507	526	517	598	802	3
las	530	507	543	517	598	802	3
evaluaciones	313	520	366	530	598	802	3
de	368	520	377	530	598	802	3
la	379	520	386	530	598	802	3
actividad	388	520	425	530	598	802	3
antimicrobiana	427	520	488	530	598	802	3
de	490	520	500	530	598	802	3
los	501	520	513	530	598	802	3
aceites	515	520	543	530	598	802	3
esenciales	313	533	362	542	598	802	3
pudiéndose	368	533	421	542	598	802	3
deber	427	533	453	542	598	802	3
a	459	533	464	542	598	802	3
las	470	533	483	542	598	802	3
variaciones	488	533	543	542	598	802	3
metodológicas	313	545	374	555	598	802	3
y	375	545	381	555	598	802	3
de	383	545	392	555	598	802	3
los	394	545	406	555	598	802	3
materiales	408	545	451	555	598	802	3
empleados,	453	545	500	555	598	802	3
señalando	501	545	543	555	598	802	3
que	313	558	328	567	598	802	3
puede	331	558	356	567	598	802	3
deberse	359	558	391	567	598	802	3
a	394	558	399	567	598	802	3
diversos	402	558	437	567	598	802	3
factores	440	558	473	567	598	802	3
como	476	558	500	567	598	802	3
la	503	558	510	567	598	802	3
técnica	513	558	543	567	598	802	3
de	313	570	323	580	598	802	3
valoración,	325	570	372	580	598	802	3
medio	375	570	401	580	598	802	3
de	403	570	413	580	598	802	3
crecimiento,	415	570	468	580	598	802	3
microorganismos	470	570	543	580	598	802	3
empleados	313	583	359	593	598	802	3
y	363	583	369	593	598	802	3
la	373	583	380	593	598	802	3
composición	385	583	440	593	598	802	3
química	444	583	478	593	598	802	3
de	483	583	493	593	598	802	3
los	497	583	509	593	598	802	3
aceites	513	583	543	593	598	802	3
esenciales.	313	596	358	605	598	802	3
En	322	621	333	630	598	802	3
conclusión,	336	621	384	630	598	802	3
el	386	621	394	630	598	802	3
aceite	396	621	421	630	598	802	3
esencial	423	621	457	630	598	802	3
obtenido	459	621	496	630	598	802	3
a	498	621	503	630	598	802	3
partir	505	621	528	630	598	802	3
del	530	621	543	630	598	802	3
orégano	313	633	349	643	598	802	3
de	353	633	363	643	598	802	3
los	368	633	381	643	598	802	3
mercados	385	633	427	643	598	802	3
contiene	432	633	469	643	598	802	3
los	474	633	486	643	598	802	3
compuestos	491	633	543	643	598	802	3
citados	313	646	345	656	598	802	3
para	349	646	368	656	598	802	3
el	372	646	380	656	598	802	3
Origanum	385	646	429	656	598	802	3
vulgare.	434	646	469	656	598	802	3
Las	474	646	490	656	598	802	3
diferencias	494	646	543	656	598	802	3
cuantitativas	313	659	372	668	598	802	3
pueden	376	659	409	668	598	802	3
atribuirse	414	659	457	668	598	802	3
a	462	659	467	668	598	802	3
los	472	659	485	668	598	802	3
métodos	489	659	528	668	598	802	3
de	532	659	543	668	598	802	3
obtención,	313	671	362	681	598	802	3
fecha	367	671	392	681	598	802	3
y	397	671	403	681	598	802	3
tiempo	408	671	440	681	598	802	3
transcurrido	445	671	501	681	598	802	3
entre	506	671	530	681	598	802	3
la	535	671	543	681	598	802	3
recolección	313	684	361	693	598	802	3
y	363	684	368	693	598	802	3
el	370	684	377	693	598	802	3
proceso	379	684	411	693	598	802	3
de	413	684	423	693	598	802	3
obtención	424	684	465	693	598	802	3
del	467	684	479	693	598	802	3
aceite	481	684	505	693	598	802	3
esencial.	507	684	543	693	598	802	3
La	325	709	336	719	598	802	3
naturaleza	339	709	382	719	598	802	3
de	385	709	395	719	598	802	3
las	398	709	410	719	598	802	3
bacterias	413	709	450	719	598	802	3
sensibles	454	709	491	719	598	802	3
al	495	709	502	719	598	802	3
aceite	505	709	530	719	598	802	3
de	533	709	543	719	598	802	3
orégano	313	722	347	731	598	802	3
justifica	351	722	385	731	598	802	3
su	389	722	399	731	598	802	3
uso	403	722	418	731	598	802	3
popular	422	722	454	731	598	802	3
en	458	722	468	731	598	802	3
la	472	722	480	731	598	802	3
preparación	484	722	534	731	598	802	3
y	538	722	543	731	598	802	3
conservación	313	734	369	744	598	802	3
de	372	734	381	744	598	802	3
los	387	734	400	744	598	802	3
alimentos.	403	734	446	744	598	802	3
Actividad	205	26	242	35	598	802	4
antibacteriana	246	26	300	35	598	802	4
del	304	26	316	35	598	802	4
Origanum	319	26	358	35	598	802	4
vulgare	362	26	391	35	598	802	4
REFERENCIAS	54	63	122	73	598	802	4
BIBLIOGRAFICAS	124	63	208	73	598	802	4
1.	54	88	61	97	598	802	4
Secado	65	88	94	97	598	802	4
Solar.	98	88	122	97	598	802	4
Proyecto	126	88	163	97	598	802	4
de	167	88	176	97	598	802	4
la	180	88	188	97	598	802	4
Cooperación	192	88	244	97	598	802	4
Peruano-	248	88	285	97	598	802	4
Alemana.	65	100	103	108	598	802	4
Centro	108	100	135	108	598	802	4
de	139	100	148	108	598	802	4
Energía	152	100	183	108	598	802	4
Renovable.	187	100	232	108	598	802	4
Universidad	236	100	285	108	598	802	4
Nacional	65	111	99	120	598	802	4
de	102	111	111	120	598	802	4
Ingeniería.	113	111	154	120	598	802	4
Lima.	157	111	179	120	598	802	4
Perú.	181	111	201	120	598	802	4
1983	204	111	223	120	598	802	4
2.	54	123	61	131	598	802	4
Guerrero	65	123	100	131	598	802	4
L.	102	123	110	131	598	802	4
y	112	123	117	131	598	802	4
Núñez	119	123	143	131	598	802	4
MJ.	145	123	160	131	598	802	4
Obtención	162	123	201	131	598	802	4
de	203	123	212	131	598	802	4
Aceites	214	123	243	131	598	802	4
Esenciales	245	123	285	131	598	802	4
de	65	134	74	143	598	802	4
Eucalipto	78	134	115	143	598	802	4
y	119	134	124	143	598	802	4
Orégano.	128	134	164	143	598	802	4
Industria	168	134	202	143	598	802	4
Farmacéutica	206	134	259	143	598	802	4
1991;	263	134	285	143	598	802	4
Julio/Agosto	65	145	114	154	598	802	4
:73-79.	118	145	145	154	598	802	4
3.	54	157	61	165	598	802	4
Guenter,	65	157	97	165	598	802	4
E.	99	157	107	165	598	802	4
The	109	157	124	165	598	802	4
Essential	125	157	159	165	598	802	4
Oils	161	157	177	165	598	802	4
of	178	157	186	165	598	802	4
the	188	157	199	165	598	802	4
Plant	201	157	220	165	598	802	4
Family	222	157	249	165	598	802	4
Labiatae.	250	157	285	165	598	802	4
Canada.	65	168	96	177	598	802	4
Van	99	168	113	177	598	802	4
Nostrand.	116	168	153	177	598	802	4
1949;	156	168	177	177	598	802	4
III:	180	168	192	177	598	802	4
541.	195	168	211	177	598	802	4
4.	54	180	61	188	598	802	4
Montes	66	180	96	188	598	802	4
MA.	100	180	118	188	598	802	4
El	122	180	131	188	598	802	4
boldo,	135	180	161	188	598	802	4
planta	165	180	190	188	598	802	4
tradicional	194	180	238	188	598	802	4
chilena	242	180	271	188	598	802	4
de	276	180	285	188	598	802	4
permanente	65	191	109	200	598	802	4
actualidad.	113	191	154	200	598	802	4
Farmacia	157	191	192	200	598	802	4
Sudamericana	196	191	249	200	598	802	4
1996;	253	191	274	200	598	802	4
6:	277	191	285	200	598	802	4
18-21.	65	202	88	211	598	802	4
5.	54	214	61	222	598	802	4
Dominguez	65	214	110	222	598	802	4
X.	114	214	123	222	598	802	4
.Métodos	127	214	163	222	598	802	4
de	167	214	176	222	598	802	4
Investigación	180	214	232	222	598	802	4
Fitoquímica.	236	214	285	222	598	802	4
Edit.	65	225	83	234	598	802	4
Limusa	86	225	114	234	598	802	4
S.A.	116	225	133	234	598	802	4
3ra	136	225	148	234	598	802	4
edic.	150	225	168	234	598	802	4
Méjico.	170	225	200	234	598	802	4
1985.	202	225	223	234	598	802	4
6.	54	237	61	245	598	802	4
Lock	64	237	83	245	598	802	4
de	87	237	96	245	598	802	4
Ugaz	97	237	117	245	598	802	4
O.	118	237	128	245	598	802	4
Investigación	129	237	179	245	598	802	4
Fitoquímica.	181	237	228	245	598	802	4
Edit.	229	237	247	245	598	802	4
Pontificia	249	237	285	245	598	802	4
Universidad	65	248	112	257	598	802	4
Católica	114	248	146	257	598	802	4
del	151	248	162	257	598	802	4
Perú.	165	248	184	257	598	802	4
Lima.	187	248	209	257	598	802	4
1994.	212	248	233	257	598	802	4
7.	54	259	61	268	598	802	4
Manual	65	259	94	268	598	802	4
de	98	259	107	268	598	802	4
Diagnóstico	110	259	156	268	598	802	4
Clínico	159	259	187	268	598	802	4
de	191	259	200	268	598	802	4
Salmonella,	203	259	248	268	598	802	4
Shigella,	251	259	285	268	598	802	4
Proteus,	325	63	356	72	598	802	4
Campilobacter	360	63	416	72	598	802	4
y	420	63	425	72	598	802	4
Sensibilidad	428	63	476	72	598	802	4
antimicrobiana.	480	63	540	72	598	802	4
1997.	325	75	346	83	598	802	4
INS.	347	75	365	83	598	802	4
Lima,	367	75	389	83	598	802	4
Perú.	390	75	410	83	598	802	4
8.	313	86	320	95	598	802	4
Morales	324	86	355	95	598	802	4
L.	357	86	365	95	598	802	4
Estudio	367	86	396	95	598	802	4
in	398	86	405	95	598	802	4
vitro	407	86	425	95	598	802	4
de	427	86	436	95	598	802	4
la	438	86	444	95	598	802	4
actividad	446	86	481	95	598	802	4
antimicrobiana	483	86	540	95	598	802	4
de	325	97	334	106	598	802	4
los	337	97	348	106	598	802	4
aceites	351	97	377	106	598	802	4
esenciales	380	97	418	106	598	802	4
de	422	97	431	106	598	802	4
tres	434	97	447	106	598	802	4
plantas	451	97	477	106	598	802	4
del	481	97	492	106	598	802	4
Perú.	495	97	515	106	598	802	4
Tesis.	518	97	540	106	598	802	4
UNMSM.	325	109	363	117	598	802	4
Fac.	365	109	381	117	598	802	4
Biología.	384	109	419	117	598	802	4
1995.	421	109	442	117	598	802	4
9.	313	120	320	129	598	802	4
Yang	324	120	344	129	598	802	4
R	346	120	353	129	598	802	4
and	355	120	369	129	598	802	4
Shetty	372	120	396	129	598	802	4
K.	399	120	408	129	598	802	4
Stimulation	411	120	455	129	598	802	4
of	458	120	466	129	598	802	4
Rosmarinis	468	120	512	129	598	802	4
acid	514	120	530	129	598	802	4
in	533	120	540	129	598	802	4
shoot	325	132	345	140	598	802	4
culture	348	132	374	140	598	802	4
of	377	132	385	140	598	802	4
orégano	388	132	418	140	598	802	4
(Origanum	421	132	463	140	598	802	4
vulgare)	465	132	497	140	598	802	4
clonal	500	132	523	140	598	802	4
line	526	132	540	140	598	802	4
in	325	143	332	152	598	802	4
response	336	143	370	152	598	802	4
to	373	143	381	152	598	802	4
proline,	385	143	415	152	598	802	4
proine	418	143	443	152	598	802	4
analog	447	143	472	152	598	802	4
and	476	143	490	152	598	802	4
ptoline	494	143	521	152	598	802	4
pre-	524	143	540	152	598	802	4
cursors.	325	154	354	163	598	802	4
J.Agric	358	154	385	163	598	802	4
Food	389	154	408	163	598	802	4
Chem	411	154	434	163	598	802	4
1998;	437	154	459	163	598	802	4
In	462	154	470	163	598	802	4
Press	473	154	493	163	598	802	4
10.Ueno,	313	166	350	174	598	802	4
K,Cheplic,	358	166	405	174	598	802	4
S	412	166	417	174	598	802	4
and	425	166	440	174	598	802	4
Shetty,	448	166	477	174	598	802	4
K	485	166	492	174	598	802	4
reduced	506	166	540	174	598	802	4
hyperhydricity	325	177	381	186	598	802	4
and	385	177	399	186	598	802	4
enhanced	402	177	438	186	598	802	4
growth	442	177	469	186	598	802	4
of	473	177	481	186	598	802	4
tissue	485	177	506	186	598	802	4
culture-	510	177	540	186	598	802	4
generated	325	189	362	197	598	802	4
(Rubus	365	189	393	197	598	802	4
sp)	396	189	408	197	598	802	4
clonal	412	189	435	197	598	802	4
lines	438	189	456	197	598	802	4
by	460	189	470	197	598	802	4
Pseudomonas	473	189	526	197	598	802	4
sp.	529	189	540	197	598	802	4
Isolated	325	200	355	209	598	802	4
from	358	200	377	209	598	802	4
oregano.	380	200	413	209	598	802	4
Process	417	200	446	209	598	802	4
biochemistry	449	200	499	209	598	802	4
1998;	503	200	524	209	598	802	4
33:	528	200	540	209	598	802	4
229-238.	325	211	357	220	598	802	4
11.Vataru	313	223	349	231	598	802	4
C,	351	223	360	231	598	802	4
Ueda	362	223	382	231	598	802	4
T.	384	223	391	231	598	802	4
“Memorias	394	223	436	231	598	802	4
del	438	223	450	231	598	802	4
Instituto	452	223	484	231	598	802	4
Oswaldo	486	223	520	231	598	802	4
Cruz	522	223	540	231	598	802	4
on	325	234	334	243	598	802	4
Line”	336	234	358	243	598	802	4
Rev.	359	234	376	243	598	802	4
Oswaldo	378	234	412	243	598	802	4
Cruz	414	234	432	243	598	802	4
on	434	234	443	243	598	802	4
Line.	445	234	465	243	598	802	4
1994;	467	234	488	243	598	802	4
94	490	234	500	243	598	802	4
:	502	234	504	243	598	802	4
875-878.	506	234	540	243	598	802	4
12.Montes	313	246	353	254	598	802	4
M,	357	246	367	254	598	802	4
Wilcomirski	369	246	416	254	598	802	4
T,	420	246	427	254	598	802	4
Valenzuela	429	246	471	254	598	802	4
L,	474	246	483	254	598	802	4
Bello	484	246	505	254	598	802	4
H,	507	246	516	254	598	802	4
Osses	518	246	540	254	598	802	4
F.	325	257	332	266	598	802	4
Rev	334	257	349	266	598	802	4
An	351	257	363	266	598	802	4
Real	365	257	382	266	598	802	4
Acad	385	257	405	266	598	802	4
Farm	407	257	427	266	598	802	4
1991;	429	257	451	266	598	802	4
57:	453	257	465	266	598	802	4
425	467	257	481	266	598	802	4
-	484	257	487	266	598	802	4
38.	489	257	501	266	598	802	4
Rev	412	780	426	788	598	802	4
Med	428	780	444	788	598	802	4
Hered	446	780	469	788	598	802	4
12	471	780	480	788	598	802	4
(1),	482	780	495	788	598	802	4
2001	497	780	515	788	598	802	4
19	531	780	540	788	598	802	4
