K.	264	38	272	48	595	842	1
Janampa	274	38	312	48	595	842	1
et	315	38	323	48	595	842	1
al.	325	38	335	48	595	842	1
90	526	38	537	48	595	842	1
DISEÑO	71	75	127	92	595	842	1
Y	131	75	140	92	595	842	1
CONSTRUCCIÓN	144	75	263	92	595	842	1
DE	266	75	286	92	595	842	1
ACUMULADOR	290	75	399	92	595	842	1
SOLAR	403	75	452	92	595	842	1
TÉRMICO	456	75	524	92	595	842	1
POR	81	95	112	112	595	842	1
CAMBIO	116	95	177	112	595	842	1
DE	181	95	200	112	595	842	1
FASE	204	95	240	112	595	842	1
PARA	244	95	285	112	595	842	1
UN	288	95	311	112	595	842	1
SECADOR	315	95	385	112	595	842	1
SOLAR	389	95	439	112	595	842	1
FAMILIAR	442	95	514	112	595	842	1
DESIGN	94	124	149	141	595	842	1
AND	153	124	185	141	595	842	1
CONSTRUCTION	189	124	307	141	595	842	1
OF	310	124	331	141	595	842	1
PHASE	334	124	383	141	595	842	1
CHANGE	386	124	448	141	595	842	1
SOLAR	452	124	502	141	595	842	1
THERMAL	94	145	167	162	595	842	1
ACCUMULATOR	170	145	287	162	595	842	1
FOR	290	145	321	162	595	842	1
A	324	145	335	162	595	842	1
FAMILY	339	145	394	162	595	842	1
SOLAR	398	145	447	162	595	842	1
DRYER	451	145	501	162	595	842	1
Kléber	149	173	186	186	595	842	1
Janampa-Quispe	189	173	280	186	595	842	1
1*	280	170	288	179	595	842	1
,	302	173	306	186	595	842	1
Octavio	308	173	351	186	595	842	1
Cerón-Balboa	354	173	429	186	595	842	1
1	429	170	432	179	595	842	1
Oswaldo	161	189	210	202	595	842	1
Morales-Morales	212	189	306	202	595	842	1
1	306	186	309	194	595	842	1
,	323	189	326	202	595	842	1
Julio	332	189	358	202	595	842	1
Oré-García	361	189	420	202	595	842	1
1	420	186	423	194	595	842	1
1	106	210	107	215	595	842	1
Facultad	108	211	136	219	595	842	1
de	138	211	146	219	595	842	1
Ingeniería	148	211	180	219	595	842	1
de	182	211	190	219	595	842	1
Minas,	192	211	213	219	595	842	1
Geología	214	211	243	219	595	842	1
y	244	211	248	219	595	842	1
Civil,	250	211	265	219	595	842	1
Universidad	267	211	305	219	595	842	1
Nacional	307	211	335	219	595	842	1
de	337	211	345	219	595	842	1
San	346	211	358	219	595	842	1
Cristóbal	360	211	389	219	595	842	1
de	391	211	399	219	595	842	1
Huamanga,	400	211	438	219	595	842	1
Ayacucho,	439	211	473	219	595	842	1
Perú	475	211	490	219	595	842	1
Recibido	57	229	86	237	595	842	1
(Recieved):	88	229	126	237	595	842	1
17/02/2020	128	229	163	237	595	842	1
Aceptado	168	229	201	237	595	842	1
(Accepted):	203	229	243	237	595	842	1
05/03/2020	244	229	281	237	595	842	1
Palabras	57	378	85	386	595	842	1
Clave:	86	378	105	386	595	842	1
acumulador	107	378	146	386	595	842	1
térmico,	148	378	175	386	595	842	1
material	177	378	205	386	595	842	1
de	206	378	214	386	595	842	1
cambio	216	378	240	386	595	842	1
de	242	378	250	386	595	842	1
fase.	251	378	267	386	595	842	1
Keywords:	57	520	91	528	595	842	1
thermal	94	520	121	528	595	842	1
accumulator,	122	520	165	528	595	842	1
phase	167	520	186	528	595	842	1
change	188	520	211	528	595	842	1
material.	213	520	242	528	595	842	1
*	57	766	59	771	595	842	1
Corresponding	61	767	111	775	595	842	1
author.:	113	767	139	775	595	842	1
E-mail:	57	777	79	785	595	842	1
kleber.janampa@unsch.edu.pe	81	777	186	785	595	842	1
DOI:	57	796	75	806	595	842	1
https://doi.org/10.21754/tecnia.v30i1.840	77	796	246	806	595	842	1
TECNIA	375	796	406	806	595	842	1
Vol.30	408	796	435	806	595	842	1
N°1	437	796	450	806	595	842	1
Enero-Junio	452	796	502	806	595	842	1
2020	504	796	524	806	595	842	1
K.	264	38	272	48	595	842	2
Janampa	274	38	312	48	595	842	2
et	315	38	323	48	595	842	2
al.	325	38	335	48	595	842	2
1.	74	73	80	83	595	842	2
INTRODUCCIÓN	93	73	161	83	595	842	2
La	71	98	81	108	595	842	2
tecnología	88	98	133	108	595	842	2
solar,	141	98	164	108	595	842	2
tiene	171	98	193	108	595	842	2
entre	201	98	223	108	595	842	2
sus	231	98	245	108	595	842	2
mayores	253	98	289	108	595	842	2
limitaciones	57	110	107	120	595	842	2
la	116	110	123	120	595	842	2
disponibilidad	132	110	191	120	595	842	2
intermitente	200	110	253	120	595	842	2
de	262	110	273	120	595	842	2
la	282	110	289	120	595	842	2
energía,	57	122	91	132	595	842	2
lo	97	122	104	132	595	842	2
que	110	122	126	132	595	842	2
genera	132	122	161	132	595	842	2
un	167	122	177	132	595	842	2
rendimiento	183	122	235	132	595	842	2
inestable	240	122	279	132	595	842	2
y	284	122	289	132	595	842	2
diseños	57	134	89	144	595	842	2
poco	94	134	115	144	595	842	2
confiables	120	134	163	144	595	842	2
[1].	168	134	181	144	595	842	2
Esta	186	134	203	144	595	842	2
inestabilidad,	208	134	264	144	595	842	2
hace	269	134	289	144	595	842	2
que	57	146	73	156	595	842	2
durante	77	146	110	156	595	842	2
el	115	146	122	156	595	842	2
proceso	127	146	161	156	595	842	2
de	165	146	176	156	595	842	2
secado	181	146	210	156	595	842	2
en	215	146	225	156	595	842	2
los	230	146	242	156	595	842	2
secadores	246	146	289	156	595	842	2
solares,	57	159	89	169	595	842	2
se	97	159	107	169	595	842	2
generen	115	159	150	169	595	842	2
problemas	158	159	203	169	595	842	2
como	211	159	235	169	595	842	2
el	243	159	251	169	595	842	2
secado	259	159	289	169	595	842	2
incompleto	57	171	105	181	595	842	2
del	107	171	120	181	595	842	2
producto,	123	171	164	181	595	842	2
la	167	171	174	181	595	842	2
condensación	177	171	235	181	595	842	2
nocturna	237	171	276	181	595	842	2
de	278	171	289	181	595	842	2
la	57	183	64	193	595	842	2
humedad	66	183	106	193	595	842	2
dentro	109	183	138	193	595	842	2
del	140	183	153	193	595	842	2
secador,	156	183	191	193	595	842	2
haciendo	194	183	233	193	595	842	2
perder	235	183	263	193	595	842	2
parte	266	183	289	193	595	842	2
del	57	195	70	205	595	842	2
secado	76	195	106	205	595	842	2
logrado	112	195	145	205	595	842	2
en	151	195	162	205	595	842	2
el	168	195	176	205	595	842	2
día	182	195	195	205	595	842	2
[2].	202	195	216	205	595	842	2
Por	222	195	237	205	595	842	2
lo	243	195	251	205	595	842	2
que	257	195	273	205	595	842	2
es	280	195	289	205	595	842	2
necesario	57	207	97	217	595	842	2
desarrollar	100	207	145	217	595	842	2
alternativas	148	207	197	217	595	842	2
que	200	207	216	217	595	842	2
permitan	218	207	257	217	595	842	2
alargar	259	207	289	217	595	842	2
el	57	220	64	230	595	842	2
proceso	70	220	104	230	595	842	2
de	110	220	120	230	595	842	2
secado	126	220	156	230	595	842	2
durante	162	220	195	230	595	842	2
horas	201	220	224	230	595	842	2
que	231	220	246	230	595	842	2
no	252	220	263	230	595	842	2
haya	269	220	289	230	595	842	2
radiación	57	232	95	242	595	842	2
solar,	99	232	122	242	595	842	2
acumulando	125	232	177	242	595	842	2
la	181	232	188	242	595	842	2
energía	192	232	223	242	595	842	2
solar	227	232	248	242	595	842	2
en	251	232	262	242	595	842	2
horas	265	232	289	242	595	842	2
de	57	244	67	254	595	842	2
sol.	76	244	90	254	595	842	2
Los	99	244	113	254	595	842	2
acumuladores	122	244	181	254	595	842	2
solares	190	244	220	254	595	842	2
térmicos	228	244	265	254	595	842	2
con	274	244	289	254	595	842	2
materiales	57	256	101	266	595	842	2
de	104	256	114	266	595	842	2
cambio	117	256	148	266	595	842	2
de	151	256	162	266	595	842	2
fase	165	256	182	266	595	842	2
son	185	256	200	266	595	842	2
una	203	256	219	266	595	842	2
alternativa	222	256	267	266	595	842	2
para	270	256	289	266	595	842	2
contrarrestar	57	268	113	278	595	842	2
la	117	268	124	278	595	842	2
inestabilidad	129	268	182	278	595	842	2
temporal	187	268	226	278	595	842	2
de	230	268	241	278	595	842	2
la	245	268	253	278	595	842	2
energía	257	268	289	278	595	842	2
solar.	57	281	80	291	595	842	2
En	84	281	95	291	595	842	2
el	100	281	107	291	595	842	2
presente	112	281	149	291	595	842	2
trabajo	154	281	184	291	595	842	2
de	189	281	200	291	595	842	2
investigación	204	281	260	291	595	842	2
se	265	281	274	291	595	842	2
ha	279	281	289	291	595	842	2
diseñado	57	293	95	303	595	842	2
y	98	293	103	303	595	842	2
construido	106	293	152	303	595	842	2
un	155	293	166	303	595	842	2
sistema	169	293	201	303	595	842	2
de	205	293	215	303	595	842	2
almacenamiento	219	293	289	303	595	842	2
de	57	305	67	315	595	842	2
energía	71	305	102	315	595	842	2
térmica	105	305	137	315	595	842	2
solar	141	305	161	315	595	842	2
para	164	305	183	315	595	842	2
optimizar	187	305	227	315	595	842	2
el	230	305	238	315	595	842	2
proceso	241	305	275	315	595	842	2
de	278	305	289	315	595	842	2
secado	57	317	86	327	595	842	2
en	90	317	101	327	595	842	2
un	105	317	116	327	595	842	2
secador	120	317	153	327	595	842	2
solar	157	317	177	327	595	842	2
de	181	317	192	327	595	842	2
uso	196	317	211	327	595	842	2
familiar	215	317	247	327	595	842	2
en	251	317	261	327	595	842	2
horas	265	317	289	327	595	842	2
donde	57	330	84	340	595	842	2
ya	90	330	99	340	595	842	2
no	105	330	116	340	595	842	2
hay	122	330	137	340	595	842	2
la	143	330	150	340	595	842	2
intervención	156	330	208	340	595	842	2
solar;	214	330	238	340	595	842	2
el	243	330	251	340	595	842	2
sistema	257	330	289	340	595	842	2
dispone	57	342	90	352	595	842	2
de	93	342	104	352	595	842	2
unidades	106	342	144	352	595	842	2
modulares	147	342	192	352	595	842	2
cilíndricos	195	342	237	352	595	842	2
de	240	342	250	352	595	842	2
aluminio	253	342	289	352	595	842	2
obtenidos	57	354	99	364	595	842	2
de	104	354	115	364	595	842	2
materiales	120	354	164	364	595	842	2
reciclados.	170	354	214	364	595	842	2
Cada	220	354	240	364	595	842	2
unidad	246	354	275	364	595	842	2
se	280	354	289	364	595	842	2
llena	57	366	77	376	595	842	2
de	80	366	91	376	595	842	2
la	94	366	101	376	595	842	2
parafina	104	366	139	376	595	842	2
como	142	366	166	376	595	842	2
material	169	366	204	376	595	842	2
de	207	366	218	376	595	842	2
cambio	221	366	252	376	595	842	2
de	255	366	266	376	595	842	2
fase.	269	366	289	376	595	842	2
El	57	378	64	388	595	842	2
sistema	67	378	100	388	595	842	2
acumula	103	378	138	388	595	842	2
en	142	378	152	388	595	842	2
total	156	378	175	388	595	842	2
2.4	179	378	191	388	595	842	2
kg	195	378	205	388	595	842	2
de	208	378	219	388	595	842	2
parafina,	222	378	260	388	595	842	2
con	263	378	278	388	595	842	2
el	282	378	289	388	595	842	2
que	57	391	73	401	595	842	2
se	75	391	84	401	595	842	2
ha	87	391	97	401	595	842	2
logrado	99	391	132	401	595	842	2
aumentar	135	391	175	401	595	842	2
el	178	391	185	401	595	842	2
tiempo	188	391	218	401	595	842	2
de	220	391	231	401	595	842	2
secado	233	391	263	401	595	842	2
en	265	391	276	401	595	842	2
un	278	391	289	401	595	842	2
orden	57	403	82	413	595	842	2
de	88	403	98	413	595	842	2
2	105	403	109	413	595	842	2
h	115	403	121	413	595	842	2
adicionales,	127	403	176	413	595	842	2
a	183	403	187	413	595	842	2
la	194	403	201	413	595	842	2
interrupción	207	403	259	413	595	842	2
de	265	403	275	413	595	842	2
la	282	403	289	413	595	842	2
radiación	57	415	95	425	595	842	2
solar,	98	415	121	425	595	842	2
manteniendo	124	415	180	425	595	842	2
una	183	415	199	425	595	842	2
temperatura	201	415	255	425	595	842	2
del	257	415	270	425	595	842	2
aire	273	415	289	425	595	842	2
sobre	57	427	80	437	595	842	2
los	83	427	95	437	595	842	2
30	97	427	107	437	595	842	2
ºC.	109	427	120	437	595	842	2
91	526	38	535	48	595	842	2
para	306	73	325	83	595	842	2
acumular	328	73	368	83	595	842	2
la	371	73	378	83	595	842	2
energía	382	73	413	83	595	842	2
solar.	417	73	440	83	595	842	2
Reyes,	443	73	471	83	595	842	2
destaca	474	73	507	83	595	842	2
la	511	73	518	83	595	842	2
baja	521	73	539	83	595	842	2
conductividad	306	85	366	95	595	842	2
térmica	372	85	403	95	595	842	2
de	409	85	420	95	595	842	2
la	426	85	433	95	595	842	2
cera	439	85	457	95	595	842	2
de	463	85	473	95	595	842	2
parafina,	479	85	516	95	595	842	2
que	522	85	538	95	595	842	2
dificulta	306	98	340	108	595	842	2
la	342	98	349	108	595	842	2
remoción	351	98	392	108	595	842	2
de	394	98	404	108	595	842	2
calor	407	98	427	108	595	842	2
desde	430	98	455	108	595	842	2
las	457	98	469	108	595	842	2
latas.	471	98	493	108	595	842	2
3.	323	122	330	132	595	842	2
METODOLOGÍA	333	122	399	132	595	842	2
El	320	146	328	156	595	842	2
acumulador	332	146	382	156	595	842	2
térmico	386	146	419	156	595	842	2
se	423	146	433	156	595	842	2
basa	437	146	456	156	595	842	2
en	461	146	471	156	595	842	2
el	475	146	483	156	595	842	2
principio	487	146	524	156	595	842	2
de	528	146	538	156	595	842	2
acumulación	306	159	359	169	595	842	2
por	365	159	380	169	595	842	2
calor	386	159	407	169	595	842	2
latente	413	159	443	169	595	842	2
de	449	159	460	169	595	842	2
la	466	159	473	169	595	842	2
parafina,	479	159	517	169	595	842	2
que	523	159	539	169	595	842	2
durante	306	171	339	181	595	842	2
el	345	171	352	181	595	842	2
periodo	357	171	390	181	595	842	2
de	395	171	406	181	595	842	2
incidencia	411	171	453	181	595	842	2
de	458	171	469	181	595	842	2
radiación	474	171	513	181	595	842	2
solar	518	171	539	181	595	842	2
acumula	306	183	342	193	595	842	2
energía	348	183	380	193	595	842	2
térmica.	387	183	421	193	595	842	2
El	428	183	436	193	595	842	2
intercambio	443	183	493	193	595	842	2
de	500	183	511	193	595	842	2
calor	518	183	538	193	595	842	2
acumulado	306	195	353	205	595	842	2
con	357	195	373	205	595	842	2
el	377	195	385	205	595	842	2
aire	389	195	405	205	595	842	2
como	410	195	434	205	595	842	2
fluido	438	195	462	205	595	842	2
caloportador,	467	195	525	205	595	842	2
se	529	195	539	205	595	842	2
optimiza	306	207	343	217	595	842	2
sobre	353	207	377	217	595	842	2
la	388	207	395	217	595	842	2
base	405	207	425	217	595	842	2
del	435	207	448	217	595	842	2
principio	459	207	495	217	595	842	2
de	506	207	516	217	595	842	2
los	526	207	539	217	595	842	2
intercambiadores	306	220	380	230	595	842	2
de	382	220	393	230	595	842	2
calor.	395	220	418	230	595	842	2
Para	320	238	339	248	595	842	2
ello,	346	238	364	248	595	842	2
se	370	238	380	248	595	842	2
ha	386	238	397	248	595	842	2
caracterizado	404	238	461	248	595	842	2
las	468	238	479	248	595	842	2
propiedades	486	238	539	248	595	842	2
térmicas	306	250	342	260	595	842	2
de	348	250	359	260	595	842	2
la	365	250	372	260	595	842	2
parafina	378	250	413	260	595	842	2
comercial	419	250	460	260	595	842	2
local.	466	250	488	260	595	842	2
Luego,	494	250	523	260	595	842	2
se	529	250	538	260	595	842	2
dimensiona	306	262	355	272	595	842	2
la	359	262	366	272	595	842	2
estructura	371	262	414	272	595	842	2
geométrica	419	262	467	272	595	842	2
del	471	262	484	272	595	842	2
acumulador	488	262	539	272	595	842	2
que	306	274	322	284	595	842	2
se	325	274	335	284	595	842	2
caracteriza	338	274	384	284	595	842	2
por	388	274	402	284	595	842	2
ser	405	274	418	284	595	842	2
modular	422	274	457	284	595	842	2
y	460	274	465	284	595	842	2
hecha	468	274	494	284	595	842	2
en	497	274	507	284	595	842	2
base	511	274	530	284	595	842	2
a	534	274	539	284	595	842	2
materiales	306	287	350	297	595	842	2
reciclados.	352	287	397	297	595	842	2
La	320	305	330	315	595	842	2
disponibilidad	334	305	393	315	595	842	2
energética	397	305	442	315	595	842	2
del	447	305	460	315	595	842	2
acumulador,	464	305	516	315	595	842	2
está	521	305	538	315	595	842	2
orientado	306	317	347	327	595	842	2
a	353	317	358	327	595	842	2
atender	364	317	397	327	595	842	2
la	403	317	410	327	595	842	2
demanda	415	317	455	327	595	842	2
energética	461	317	506	327	595	842	2
de	511	317	522	327	595	842	2
un	528	317	538	327	595	842	2
secador	306	329	339	339	595	842	2
solar	342	329	362	339	595	842	2
familiar	364	329	396	339	595	842	2
de	398	329	409	339	595	842	2
mediana	411	329	447	339	595	842	2
temperatura	449	329	503	339	595	842	2
durante	505	329	538	339	595	842	2
horas	306	342	330	352	595	842	2
que	334	342	349	352	595	842	2
se	353	342	363	352	595	842	2
interrumpe	366	342	414	352	595	842	2
la	418	342	425	352	595	842	2
incidencia	429	342	470	352	595	842	2
de	474	342	485	352	595	842	2
la	489	342	496	352	595	842	2
radiación	500	342	538	352	595	842	2
solar.	306	354	329	364	595	842	2
Se	332	354	342	364	595	842	2
evalúa	344	354	372	364	595	842	2
comparativamente	374	354	455	364	595	842	2
el	457	354	465	364	595	842	2
comportamiento	467	354	539	364	595	842	2
térmico	306	366	339	376	595	842	2
del	348	366	361	376	595	842	2
secador	370	366	403	376	595	842	2
solar	412	366	432	376	595	842	2
cuando	441	366	472	376	595	842	2
incorpora	481	366	522	376	595	842	2
el	531	366	538	376	595	842	2
acumulador	306	378	356	388	595	842	2
y	358	378	363	388	595	842	2
cuando	365	378	397	388	595	842	2
no	399	378	410	388	595	842	2
lo	412	378	420	388	595	842	2
incorpora.	422	378	465	388	595	842	2
3.1	326	409	337	419	595	842	2
PARÁMETROS	339	409	400	419	595	842	2
TÉRMICOS	402	409	448	419	595	842	2
DE	450	409	462	419	595	842	2
LA	464	409	475	419	595	842	2
PARAFINA	477	409	522	419	595	842	2
La	320	433	330	443	595	842	2
tabla	335	433	357	443	595	842	2
I	362	433	364	443	595	842	2
muestra	370	433	404	443	595	842	2
la	410	433	417	443	595	842	2
densidad	422	433	460	443	595	842	2
en	466	433	476	443	595	842	2
fase	481	433	499	443	595	842	2
sólida	504	433	529	443	595	842	2
y	534	433	538	443	595	842	2
líquida	306	445	334	455	595	842	2
de	336	445	347	455	595	842	2
la	349	445	356	455	595	842	2
parafina	358	445	393	455	595	842	2
utilizada	395	445	431	455	595	842	2
como	433	445	457	455	595	842	2
material	459	445	494	455	595	842	2
PCM.	496	445	518	455	595	842	2
2.	74	458	81	468	595	842	2
ANTECEDENTES	83	458	151	468	595	842	2
Actualmente,	71	482	128	492	595	842	2
los	133	482	145	492	595	842	2
acumuladores	151	482	211	492	595	842	2
solares	216	482	246	492	595	842	2
térmicos	252	482	289	492	595	842	2
que	57	494	73	504	595	842	2
generan	76	494	111	504	595	842	2
interés,	114	494	145	504	595	842	2
son	149	494	164	504	595	842	2
los	167	494	179	504	595	842	2
acumuladores	182	494	241	504	595	842	2
de	244	494	255	504	595	842	2
cambio	258	494	289	504	595	842	2
de	57	506	67	516	595	842	2
fase	70	506	87	516	595	842	2
(PCM),	90	506	119	516	595	842	2
dado	121	506	143	516	595	842	2
que	145	506	161	516	595	842	2
presenta	163	506	201	516	595	842	2
una	204	506	219	516	595	842	2
mayor	222	506	248	516	595	842	2
densidad	251	506	289	516	595	842	2
energética	57	519	101	529	595	842	2
acumulada	113	519	159	529	595	842	2
en	171	519	182	529	595	842	2
comparación	194	519	248	529	595	842	2
a	260	519	265	529	595	842	2
los	277	519	289	529	595	842	2
acumuladores	57	531	116	541	595	842	2
de	122	531	133	541	595	842	2
calor	139	531	160	541	595	842	2
sensible	167	531	201	541	595	842	2
y	207	531	212	541	595	842	2
presenta	218	531	256	541	595	842	2
mayor	262	531	289	541	595	842	2
estabilidad	57	543	102	553	595	842	2
en	107	543	117	553	595	842	2
la	122	543	129	553	595	842	2
temperatura.	133	543	189	553	595	842	2
Un	193	543	206	553	595	842	2
material	210	543	245	553	595	842	2
PCM	249	543	269	553	595	842	2
que	273	543	289	553	595	842	2
abunda	57	555	88	565	595	842	2
en	109	555	119	565	595	842	2
nuestra	140	555	172	565	595	842	2
localidad,	192	555	232	565	595	842	2
utilizado	253	555	289	565	595	842	2
tradicionalmente	57	568	129	577	595	842	2
en	131	568	142	577	595	842	2
la	144	568	152	577	595	842	2
cerería	154	568	183	577	595	842	2
artesanal,	186	568	227	577	595	842	2
es	230	568	239	577	595	842	2
la	242	568	249	577	595	842	2
parafina,	252	568	289	577	595	842	2
cuyas	57	580	80	590	595	842	2
propiedades	88	580	141	590	595	842	2
térmicas	149	580	185	590	595	842	2
son	194	580	209	590	595	842	2
adecuadas	217	580	262	590	595	842	2
para	270	580	289	590	595	842	2
aplicaciones	57	592	108	602	595	842	2
térmicas	110	592	147	602	595	842	2
solares	149	592	179	602	595	842	2
de	181	592	192	602	595	842	2
mediana	194	592	230	602	595	842	2
temperatura,	233	592	289	602	595	842	2
entre	57	604	79	614	595	842	2
53	87	604	97	614	595	842	2
o	104	602	108	609	595	842	2
C	108	604	113	614	595	842	2
a	121	604	125	614	595	842	2
61	133	604	142	614	595	842	2
ºC	149	604	158	614	595	842	2
[3]	166	604	177	614	595	842	2
que	185	604	201	614	595	842	2
corresponde	208	604	262	614	595	842	2
a	269	604	274	614	595	842	2
la	282	604	289	614	595	842	2
temperatura	57	616	110	626	595	842	2
de	112	616	123	626	595	842	2
fusión	125	616	151	626	595	842	2
de	153	616	164	626	595	842	2
la	166	616	173	626	595	842	2
parafina.	175	616	213	626	595	842	2
En	71	641	81	651	595	842	2
Colombia,	86	641	128	651	595	842	2
se	132	641	142	651	595	842	2
ha	146	641	156	651	595	842	2
implementado	161	641	222	651	595	842	2
un	227	641	237	651	595	842	2
sistema	242	641	274	651	595	842	2
de	278	641	289	651	595	842	2
acumulación	57	653	110	663	595	842	2
térmica	114	653	146	663	595	842	2
con	151	653	167	663	595	842	2
parafina	171	653	206	663	595	842	2
como	211	653	234	663	595	842	2
material	239	653	274	663	595	842	2
de	278	653	289	663	595	842	2
cambio	57	665	88	675	595	842	2
de	90	665	101	675	595	842	2
fase,	104	665	124	675	595	842	2
encapsulados	126	665	184	675	595	842	2
en	187	665	197	675	595	842	2
tubos	200	665	224	675	595	842	2
de	227	665	238	675	595	842	2
cobre,	240	665	267	675	595	842	2
para	270	665	289	675	595	842	2
un	57	677	67	687	595	842	2
secador	73	677	106	687	595	842	2
de	112	677	123	687	595	842	2
túnel	128	677	150	687	595	842	2
tipo	156	677	173	687	595	842	2
Hohenheim	178	677	227	687	595	842	2
[1].	233	677	246	687	595	842	2
De	252	677	263	687	595	842	2
igual	269	677	289	687	595	842	2
manera	57	690	89	700	595	842	2
Glogower	97	690	138	700	595	842	2
[2],	146	690	161	700	595	842	2
desarrolla	169	690	211	700	595	842	2
un	219	690	230	700	595	842	2
sistema	238	690	270	700	595	842	2
de	278	690	289	700	595	842	2
almacenamiento	57	702	127	712	595	842	2
de	129	702	140	712	595	842	2
energía	142	702	174	712	595	842	2
térmica	176	702	208	712	595	842	2
con	210	702	226	712	595	842	2
aceite	228	702	253	712	595	842	2
de	256	702	266	712	595	842	2
coco	269	702	289	712	595	842	2
como	57	714	80	724	595	842	2
material	87	714	122	724	595	842	2
PCM,	129	714	151	724	595	842	2
encapsulado	158	714	212	724	595	842	2
en	219	714	229	724	595	842	2
material	236	714	271	724	595	842	2
de	278	714	289	724	595	842	2
aluminio,	57	726	95	736	595	842	2
para	99	726	118	736	595	842	2
un	122	726	133	736	595	842	2
secador	137	726	170	736	595	842	2
tipo	174	726	191	736	595	842	2
Hohenheim,	195	726	247	736	595	842	2
logrando	251	726	289	736	595	842	2
un	57	738	67	748	595	842	2
secado	70	738	100	748	595	842	2
más	103	738	120	748	595	842	2
rápido.	123	738	153	748	595	842	2
En	155	738	166	748	595	842	2
Chile,	169	738	192	748	595	842	2
el	195	738	202	748	595	842	2
Dr.	205	738	217	748	595	842	2
Alejandro	220	738	261	748	595	842	2
Reyes	264	738	289	748	595	842	2
[4]	57	751	69	761	595	842	2
publicó	73	751	104	761	595	842	2
parte	107	751	130	761	595	842	2
de	134	751	144	761	595	842	2
sus	148	751	162	761	595	842	2
resultados	166	751	210	761	595	842	2
sobre	214	751	238	761	595	842	2
el	241	751	249	761	595	842	2
diseño	253	751	281	761	595	842	2
y	284	751	289	761	595	842	2
evaluación	57	763	102	773	595	842	2
de	106	763	116	773	595	842	2
un	120	763	131	773	595	842	2
intercambiador	135	763	200	773	595	842	2
de	204	763	215	773	595	842	2
calor	219	763	240	773	595	842	2
que	244	763	260	773	595	842	2
utiliza	264	763	289	773	595	842	2
parafina	57	775	91	785	595	842	2
como	94	775	118	785	595	842	2
PCM	121	775	140	785	595	842	2
y	143	775	148	785	595	842	2
utiliza	151	775	176	785	595	842	2
latas	179	775	199	785	595	842	2
de	202	775	212	785	595	842	2
bebida	215	775	244	785	595	842	2
reciclados	247	775	289	785	595	842	2
DOI:	57	796	75	806	595	842	2
https://doi.org/10.21754/tecnia.v30i1.840	77	796	246	806	595	842	2
TABLA	409	469	432	477	595	842	2
I	433	469	436	477	595	842	2
Densidad	366	479	397	487	595	842	2
de	399	479	408	487	595	842	2
la	409	479	415	487	595	842	2
parafina	417	479	445	487	595	842	2
comercial	446	479	479	487	595	842	2
m	341	513	347	522	595	842	2
(g)	349	513	359	522	595	842	2
h	341	525	345	533	595	842	2
(cm)	347	525	362	533	595	842	2
r	341	536	343	544	595	842	2
(cm)	345	536	361	544	595	842	2
V	341	548	345	556	595	842	2
(cm	347	548	360	556	595	842	2
3	360	546	362	551	595	842	2
)	362	548	365	556	595	842	2
δ	341	559	345	567	595	842	2
(g/cm	347	559	366	567	595	842	2
3	366	558	369	563	595	842	2
)	369	559	371	567	595	842	2
Fase	391	501	407	509	595	842	2
sólida	408	501	428	509	595	842	2
Fase	442	501	457	509	595	842	2
líquida	459	501	481	509	595	842	2
(70	483	501	494	509	595	842	2
o	494	500	497	505	595	842	2
C)	497	501	504	509	595	842	2
220.92	399	513	421	522	595	842	2
9.8	404	525	415	533	595	842	2
2.86	402	536	417	544	595	842	2
251.82	399	548	420	556	595	842	2
0.877	400	559	419	567	595	842	2
220.92	462	513	484	522	595	842	2
11.2	467	525	479	533	595	842	2
2.86	466	536	480	544	595	842	2
287.80	462	548	484	556	595	842	2
0.768	463	559	482	567	595	842	2
Nota:	342	571	360	579	595	842	2
Se	363	571	371	579	595	842	2
puede	374	571	395	579	595	842	2
observar	398	571	428	579	595	842	2
que	430	571	443	579	595	842	2
la	446	571	451	579	595	842	2
densidad	454	571	485	579	595	842	2
de	488	571	496	579	595	842	2
la	499	571	505	579	595	842	2
parafina	342	581	370	589	595	842	2
en	373	581	381	589	595	842	2
fase	384	581	398	589	595	842	2
líquida	402	581	424	589	595	842	2
es	427	581	435	589	595	842	2
12	438	581	444	589	595	842	2
%	447	581	452	589	595	842	2
menor	455	581	477	589	595	842	2
que	480	581	493	589	595	842	2
en	496	581	505	589	595	842	2
fase	342	591	356	599	595	842	2
sólida.	358	591	379	599	595	842	2
Se	320	611	330	621	595	842	2
utiliza	334	611	359	621	595	842	2
el	362	611	369	621	595	842	2
medidor	372	611	408	621	595	842	2
térmico	411	611	444	621	595	842	2
KD2	447	611	464	621	595	842	2
Pro,	467	611	484	621	595	842	2
que	487	611	503	621	595	842	2
se	506	611	516	621	595	842	2
basa	519	611	538	621	595	842	2
en	306	623	317	633	595	842	2
el	319	623	327	633	595	842	2
método	329	623	363	633	595	842	2
de	366	623	376	633	595	842	2
fuente	379	623	407	633	595	842	2
de	410	623	420	633	595	842	2
calor	423	623	444	633	595	842	2
de	446	623	457	633	595	842	2
la	460	623	467	633	595	842	2
línea	469	623	489	633	595	842	2
transitoria,	492	623	539	633	595	842	2
para	306	635	325	645	595	842	2
medir	332	635	356	645	595	842	2
la	363	635	370	645	595	842	2
conductividad	377	635	437	645	595	842	2
térmica	443	635	475	645	595	842	2
(k),	482	635	496	645	595	842	2
el	503	635	511	645	595	842	2
calor	518	635	538	645	595	842	2
específico	306	647	348	657	595	842	2
volumétrico	353	647	404	657	595	842	2
(C),	409	647	424	657	595	842	2
resistencia	430	647	474	657	595	842	2
térmica	479	647	511	657	595	842	2
(ρ)	516	647	529	657	595	842	2
y	534	647	539	657	595	842	2
difusividad	306	660	352	670	595	842	2
(D)	355	660	368	670	595	842	2
de	371	660	381	670	595	842	2
la	384	660	392	670	595	842	2
parafina	394	660	429	670	595	842	2
comercial	432	660	473	670	595	842	2
utilizado	476	660	512	670	595	842	2
como	515	660	538	670	595	842	2
PCM	306	672	326	682	595	842	2
del	328	672	341	682	595	842	2
acumulador.	343	672	395	682	595	842	2
TABLA	409	684	431	692	595	842	2
II	433	684	437	692	595	842	2
Conductividad	341	693	390	701	595	842	2
térmica	392	693	417	701	595	842	2
de	419	693	428	701	595	842	2
la	429	693	435	701	595	842	2
parafina.	437	693	467	701	595	842	2
Sensor	468	693	491	701	595	842	2
KS1	493	693	505	701	595	842	2
k	355	716	358	724	595	842	2
(W/m	360	716	379	724	595	842	2
K)	381	716	388	724	595	842	2
ρ	407	716	411	724	595	842	2
(	413	716	415	724	595	842	2
o	415	715	418	720	595	842	2
C	418	716	422	724	595	842	2
cm/W)	424	716	446	724	595	842	2
T	469	716	473	724	595	842	2
(	475	716	477	724	595	842	2
o	477	715	480	720	595	842	2
C)	480	716	486	724	595	842	2
0.192	362	729	380	737	595	842	2
0.194	362	740	380	748	595	842	2
0.193	362	751	380	759	595	842	2
0.193	362	763	380	771	595	842	2
0.193	362	774	380	782	595	842	2
506.4	417	729	436	737	595	842	2
516.7	417	740	436	748	595	842	2
518.2	417	751	436	759	595	842	2
519.2	417	763	436	771	595	842	2
519.1	417	774	436	782	595	842	2
23.08	468	729	487	737	595	842	2
21.11	468	740	487	748	595	842	2
20.24	468	751	487	759	595	842	2
20.04	468	763	487	771	595	842	2
20.050	466	774	489	782	595	842	2
TECNIA	375	796	406	806	595	842	2
Vol.30	408	796	435	806	595	842	2
N°1	437	796	450	806	595	842	2
Enero-Junio	452	796	502	806	595	842	2
2020	504	796	524	806	595	842	2
K.	264	38	272	48	595	842	3
Janampa	274	38	312	48	595	842	3
et	315	38	323	48	595	842	3
al.	325	38	335	48	595	842	3
92	526	38	536	48	595	842	3
La	320	73	330	83	595	842	3
Fig.	333	73	348	83	595	842	3
2,	350	73	357	83	595	842	3
ilustra	360	73	386	83	595	842	3
la	388	73	396	83	595	842	3
variación	398	73	436	83	595	842	3
de	439	73	450	83	595	842	3
la	452	73	459	83	595	842	3
temperatura	462	73	515	83	595	842	3
en	518	73	528	83	595	842	3
el	531	73	538	83	595	842	3
interior	306	85	337	95	595	842	3
de	340	85	350	95	595	842	3
una	353	85	369	95	595	842	3
unidad	372	85	400	95	595	842	3
de	403	85	414	95	595	842	3
acumulación,	416	85	472	95	595	842	3
la	475	85	482	95	595	842	3
que	485	85	501	95	595	842	3
muestra	503	85	538	95	595	842	3
la	306	98	313	108	595	842	3
temperatura	316	98	370	108	595	842	3
de	372	98	383	108	595	842	3
fusión	386	98	412	108	595	842	3
y	415	98	420	108	595	842	3
solidificación	422	98	477	108	595	842	3
de	480	98	490	108	595	842	3
la	493	98	501	108	595	842	3
parafina	504	98	538	108	595	842	3
en	306	110	317	120	595	842	3
torno	319	110	343	120	595	842	3
a	345	110	350	120	595	842	3
53º	352	110	364	120	595	842	3
C.	367	110	375	120	595	842	3
0.192	113	74	131	82	595	842	3
521.3	168	74	186	82	595	842	3
20.12	219	74	237	82	595	842	3
0.192	113	86	131	94	595	842	3
521.8	168	86	186	94	595	842	3
20.22	219	86	237	94	595	842	3
0.192	113	97	131	105	595	842	3
520.5	168	97	186	105	595	842	3
20.29	219	97	237	105	595	842	3
0.193	113	109	131	117	595	842	3
517.9	168	109	186	117	595	842	3
20.64	219	109	237	117	595	842	3
Nota:	92	121	110	129	595	842	3
La	117	121	125	129	595	842	3
temperatura	132	121	174	129	595	842	3
de	181	121	190	129	595	842	3
medición	196	121	227	129	595	842	3
de	234	121	243	129	595	842	3
la	249	121	255	129	595	842	3
conductividad	92	130	140	138	595	842	3
térmica	141	130	167	138	595	842	3
es	169	130	176	138	595	842	3
de	178	130	187	138	595	842	3
20.64º	188	130	209	138	595	842	3
C.	211	130	218	138	595	842	3
100	325	150	336	156	595	842	3
De	71	152	82	162	595	842	3
la	89	152	96	162	595	842	3
tabla	103	152	124	162	595	842	3
II,	131	152	139	162	595	842	3
la	146	152	153	162	595	842	3
conductividad	160	152	219	162	595	842	3
térmica	226	152	258	162	595	842	3
de	264	152	275	162	595	842	3
la	282	152	289	162	595	842	3
parafina	57	164	91	174	595	842	3
comercial	94	164	134	174	595	842	3
resulta:	136	164	168	174	595	842	3
T	478	152	483	159	595	842	3
acumulador	485	152	527	159	595	842	3
T	478	161	483	168	595	842	3
ambiente	485	161	518	168	595	842	3
T	317	212	324	217	595	842	3
(oC)	317	196	324	210	595	842	3
80	329	176	336	181	595	842	3
,	180	197	183	206	595	842	3
(1)	186	197	197	206	595	842	3
TABLA	157	222	180	230	595	842	3
III	182	222	188	230	595	842	3
Calor	103	232	121	240	595	842	3
específico	123	232	156	240	595	842	3
volumétrico	158	232	199	240	595	842	3
y	200	232	204	240	595	842	3
difusividad	206	232	242	240	595	842	3
de	130	241	138	249	595	842	3
la	140	241	146	249	595	842	3
parafina.	147	241	177	249	595	842	3
Sensor	179	241	202	249	595	842	3
SH1	204	241	216	249	595	842	3
60	329	201	336	207	595	842	3
40	329	226	336	232	595	842	3
20	329	252	336	257	595	842	3
D(mm	113	262	134	270	595	842	3
2	134	261	136	266	595	842	3
/s)	136	262	144	270	595	842	3
0.157	113	274	130	282	595	842	3
0.159	113	286	130	294	595	842	3
0.162	113	297	130	305	595	842	3
0.164	113	308	131	316	595	842	3
0.159	113	320	130	328	595	842	3
0.164	113	331	131	339	595	842	3
0.165	113	342	130	350	595	842	3
0.167	113	354	130	362	595	842	3
0.162	113	366	130	374	595	842	3
C	162	262	166	270	595	842	3
(MJ/m	168	262	190	270	595	842	3
3	190	261	192	266	595	842	3
K)	192	262	200	270	595	842	3
(	218	262	221	270	595	842	3
o	221	261	224	266	595	842	3
C)	223	262	231	270	595	842	3
1.852	173	274	190	282	595	842	3
1.823	173	286	190	294	595	842	3
1.783	173	297	190	305	595	842	3
1.748	173	308	190	316	595	842	3
1.717	174	320	189	328	595	842	3
1.738	173	331	190	339	595	842	3
1.723	173	342	190	350	595	842	3
1.704	173	354	190	362	595	842	3
1.761	173	366	189	374	595	842	3
25.74	212	274	230	282	595	842	3
25.05	212	286	230	294	595	842	3
24.06	212	297	231	305	595	842	3
23.28	212	308	230	316	595	842	3
24.15	212	320	229	328	595	842	3
23.21	212	331	228	339	595	842	3
22.71	212	342	228	350	595	842	3
22.17	212	354	228	362	595	842	3
23.80	212	366	230	374	595	842	3
0	339	272	343	277	595	842	3
60	355	272	362	277	595	842	3
120	370	272	382	277	595	842	3
180	388	272	400	277	595	842	3
240	406	272	417	277	595	842	3
300	424	272	435	277	595	842	3
360	441	272	453	277	595	842	3
420	459	272	471	277	595	842	3
540	495	272	506	277	595	842	3
600	512	272	524	277	595	842	3
Fig.	314	291	327	299	595	842	3
2.	328	291	334	299	595	842	3
Curva	336	291	355	299	595	842	3
de	357	291	365	299	595	842	3
calentamiento	367	291	416	299	595	842	3
y	417	291	421	299	595	842	3
enfriamiento	423	291	467	299	595	842	3
de	468	291	477	299	595	842	3
la	479	291	484	299	595	842	3
parafina	486	291	514	299	595	842	3
en	516	291	524	299	595	842	3
el	526	291	532	299	595	842	3
interior	329	300	354	308	595	842	3
de	356	300	364	308	595	842	3
la	366	300	372	308	595	842	3
unidad	373	300	396	308	595	842	3
de	398	300	407	308	595	842	3
acumulación	408	300	451	308	595	842	3
con	453	300	465	308	595	842	3
malla	467	300	485	308	595	842	3
metálica.	487	300	517	308	595	842	3
3.2	326	322	338	332	595	842	3
DISEÑO	342	322	376	332	595	842	3
DEL	380	322	397	332	595	842	3
ACUMULADOR	401	322	465	332	595	842	3
DE	470	322	481	332	595	842	3
CAMBIO	486	322	522	332	595	842	3
DE	527	322	538	332	595	842	3
FASE	326	334	348	344	595	842	3
Nota:	106	378	125	386	595	842	3
A	131	378	136	386	595	842	3
partir	142	378	161	386	595	842	3
del	167	378	178	386	595	842	3
calor	184	378	201	386	595	842	3
específico	207	378	241	386	595	842	3
volumétrico	106	388	147	396	595	842	3
se	150	388	157	396	595	842	3
puede	161	388	182	396	595	842	3
obtener	185	388	212	396	595	842	3
el	215	388	221	396	595	842	3
calor	224	388	241	396	595	842	3
específico	106	397	140	405	595	842	3
de	142	397	150	405	595	842	3
la	152	397	158	405	595	842	3
muestra.	160	397	190	405	595	842	3
De	71	419	82	429	595	842	3
la	88	419	95	429	595	842	3
tabla	101	419	122	429	595	842	3
III,	127	419	138	429	595	842	3
la	144	419	151	429	595	842	3
difusividad	156	419	202	429	595	842	3
térmica	208	419	239	429	595	842	3
y	245	419	250	429	595	842	3
el	255	419	263	429	595	842	3
calor	268	419	289	429	595	842	3
específico	57	431	99	441	595	842	3
de	101	431	112	441	595	842	3
la	114	431	121	441	595	842	3
parafina	123	431	158	441	595	842	3
comercial	160	431	201	441	595	842	3
es:	203	431	215	441	595	842	3
,	190	460	193	469	595	842	3
(2)	195	460	207	469	595	842	3
,	191	489	193	498	595	842	3
(3)	196	489	207	498	595	842	3
Para	71	514	90	524	595	842	3
determinar	98	514	145	524	595	842	3
la	153	514	161	524	595	842	3
temperatura	169	514	222	524	595	842	3
de	231	514	241	524	595	842	3
fusión	250	514	276	524	595	842	3
y	284	514	289	524	595	842	3
solidificación	57	527	111	537	595	842	3
de	115	527	125	537	595	842	3
la	129	527	136	537	595	842	3
parafina,	140	527	177	537	595	842	3
se	181	527	190	537	595	842	3
toma	194	527	216	537	595	842	3
una	220	527	236	537	595	842	3
muestra	240	527	274	537	595	842	3
de	278	527	289	537	595	842	3
11.18	57	539	75	549	595	842	3
g	80	539	85	549	595	842	3
que	89	539	105	549	595	842	3
se	110	539	119	549	595	842	3
coloca	124	539	151	549	595	842	3
en	155	539	166	549	595	842	3
una	170	539	186	549	595	842	3
probeta	191	539	224	549	595	842	3
al	229	539	236	549	595	842	3
interior	240	539	272	549	595	842	3
del	276	539	289	549	595	842	3
agua	57	551	77	561	595	842	3
contenido	85	551	127	561	595	842	3
en	135	551	145	561	595	842	3
un	153	551	163	561	595	842	3
vaso	171	551	190	561	595	842	3
precipitado,	198	551	248	561	595	842	3
que	256	551	272	561	595	842	3
va	279	551	289	561	595	842	3
calentándose	57	563	113	573	595	842	3
lentamente.	117	563	169	573	595	842	3
La	173	563	182	573	595	842	3
curva	186	563	209	573	595	842	3
de	213	563	224	573	595	842	3
calentamiento	228	563	289	573	595	842	3
(Fig.	57	575	75	585	595	842	3
1),	79	575	89	585	595	842	3
muestra	93	575	128	585	595	842	3
que	132	575	148	585	595	842	3
la	152	575	160	585	595	842	3
temperatura	164	575	217	585	595	842	3
de	222	575	232	585	595	842	3
fusión	236	575	263	585	595	842	3
de	267	575	277	585	595	842	3
la	282	575	289	585	595	842	3
parafina	57	588	91	598	595	842	3
comercial	94	588	134	598	595	842	3
está	136	588	154	598	595	842	3
en	156	588	167	598	595	842	3
el	169	588	177	598	595	842	3
orden	179	588	204	598	595	842	3
de	206	588	217	598	595	842	3
53	219	588	229	598	595	842	3
o	229	586	232	592	595	842	3
C.	232	588	240	598	595	842	3
El	320	358	328	368	595	842	3
acumulador	333	358	383	368	595	842	3
térmico	388	358	421	368	595	842	3
se	425	358	435	368	595	842	3
compone	440	358	480	368	595	842	3
de	485	358	495	368	595	842	3
unidades	500	358	538	368	595	842	3
básicas	306	370	336	380	595	842	3
que	343	370	359	380	595	842	3
se	365	370	375	380	595	842	3
comportan	381	370	428	380	595	842	3
como	434	370	458	380	595	842	3
intercambiadores	464	370	538	380	595	842	3
independientes	306	382	372	392	595	842	3
de	374	382	385	392	595	842	3
calor	387	382	408	392	595	842	3
entre	410	382	433	392	595	842	3
el	435	382	442	392	595	842	3
material	445	382	479	392	595	842	3
PCM	482	382	501	392	595	842	3
y	503	382	508	392	595	842	3
el	510	382	518	392	595	842	3
aire.	520	382	538	392	595	842	3
El	306	395	314	405	595	842	3
carácter	317	395	352	405	595	842	3
modular	355	395	391	405	595	842	3
del	394	395	407	405	595	842	3
acumulador	411	395	461	405	595	842	3
permite	465	395	498	405	595	842	3
disponer	502	395	539	405	595	842	3
del	306	407	319	417	595	842	3
número	329	407	362	417	595	842	3
de	372	407	383	417	595	842	3
unidades	393	407	431	417	595	842	3
necesarias	441	407	485	417	595	842	3
según	496	407	521	417	595	842	3
el	531	407	539	417	595	842	3
requerimiento	306	419	367	429	595	842	3
energético	371	419	417	429	595	842	3
de	421	419	432	429	595	842	3
la	436	419	444	429	595	842	3
aplicación	448	419	490	429	595	842	3
específica.	494	419	539	429	595	842	3
Las	306	431	320	441	595	842	3
unidades	324	431	362	441	595	842	3
del	367	431	380	441	595	842	3
acumulador	384	431	434	441	595	842	3
son	438	431	453	441	595	842	3
de	457	431	468	441	595	842	3
forma	472	431	497	441	595	842	3
cilíndrica	501	431	538	441	595	842	3
cuyas	306	443	330	453	595	842	3
dimensiones	334	443	387	453	595	842	3
son	392	443	407	453	595	842	3
2.7	412	443	424	453	595	842	3
cm	429	443	441	453	595	842	3
de	446	443	457	453	595	842	3
radio	462	443	483	453	595	842	3
y	488	443	493	453	595	842	3
12	498	443	506	453	595	842	3
cm	510	443	523	453	595	842	3
de	528	443	538	453	595	842	3
altura	306	456	331	466	595	842	3
(Fig.	334	456	352	466	595	842	3
3),	356	456	367	466	595	842	3
que	370	456	386	466	595	842	3
contienen	389	456	432	466	595	842	3
200	435	456	451	466	595	842	3
g	454	456	459	466	595	842	3
de	463	456	473	466	595	842	3
parafina	477	456	511	466	595	842	3
como	515	456	539	466	595	842	3
material	306	468	341	478	595	842	3
de	343	468	354	478	595	842	3
cambio	357	468	387	478	595	842	3
de	390	468	400	478	595	842	3
fase.	403	468	423	478	595	842	3
Dado	426	468	448	478	595	842	3
que	450	468	466	478	595	842	3
la	469	468	476	478	595	842	3
conductividad	479	468	538	478	595	842	3
térmica	306	480	338	490	595	842	3
de	342	480	353	490	595	842	3
la	357	480	364	490	595	842	3
parafina	368	480	402	490	595	842	3
es	406	480	416	490	595	842	3
de	420	480	430	490	595	842	3
0.2	434	480	447	490	595	842	3
Wm	451	480	468	490	595	842	3
-1	468	478	472	484	595	842	3
o	475	478	479	484	595	842	3
C	479	480	484	490	595	842	3
-1	484	478	488	484	595	842	3
[5]	492	480	504	490	595	842	3
que	508	480	524	490	595	842	3
no	528	480	539	490	595	842	3
facilita	306	492	334	502	595	842	3
la	338	492	345	502	595	842	3
conducción	350	492	398	502	595	842	3
térmica	402	492	435	502	595	842	3
a	439	492	444	502	595	842	3
través	448	492	474	502	595	842	3
de	478	492	489	502	595	842	3
la	493	492	500	502	595	842	3
cera,	504	492	525	502	595	842	3
se	529	492	538	502	595	842	3
construye	306	505	348	514	595	842	3
una	352	505	368	514	595	842	3
malla	371	505	394	514	595	842	3
metálica	398	505	434	514	595	842	3
de	437	505	448	514	595	842	3
aluminio	452	505	488	514	595	842	3
de	492	505	502	514	595	842	3
manera	506	505	538	514	595	842	3
que	306	517	322	527	595	842	3
une	327	517	343	527	595	842	3
el	348	517	355	527	595	842	3
interior	360	517	391	527	595	842	3
de	396	517	407	527	595	842	3
la	412	517	419	527	595	842	3
cera	424	517	442	527	595	842	3
con	447	517	462	527	595	842	3
la	467	517	474	527	595	842	3
superficie	479	517	520	527	595	842	3
del	525	517	538	527	595	842	3
cilindro,	306	529	340	539	595	842	3
para	347	529	366	539	595	842	3
mejorar	374	529	407	539	595	842	3
el	415	529	422	539	595	842	3
proceso	430	529	464	539	595	842	3
de	471	529	482	539	595	842	3
conducción	490	529	538	539	595	842	3
térmica.	306	541	341	551	595	842	3
5.4	399	557	409	565	595	842	3
cm	411	557	421	565	595	842	3
2.5cm	399	567	418	575	595	842	3
Aletas	464	607	485	615	595	842	3
internas	464	617	491	625	595	842	3
70	70	613	79	619	595	842	3
T	137	620	142	627	595	842	3
ambiente	145	620	178	627	595	842	3
T	137	629	142	635	595	842	3
de	145	629	154	635	595	842	3
parafina	156	629	185	635	595	842	3
60	70	634	79	641	595	842	3
480	477	272	488	277	595	842	3
t	425	278	428	285	595	842	3
(min)	430	278	448	285	595	842	3
12	444	636	450	644	595	842	3
cm	452	636	462	644	595	842	3
o	58	677	62	679	595	842	3
T	60	684	67	688	595	842	3
(	60	679	67	682	595	842	3
C)	60	670	67	677	595	842	3
50	70	656	79	662	595	842	3
40	70	678	79	684	595	842	3
30	70	700	79	706	595	842	3
20	70	721	79	728	595	842	3
0	81	740	86	746	595	842	3
10	111	740	120	746	595	842	3
20	143	740	152	746	595	842	3
30	175	740	184	746	595	842	3
t	168	748	171	754	595	842	3
(min)	173	748	192	754	595	842	3
40	207	740	216	746	595	842	3
50	240	740	249	746	595	842	3
60	272	740	281	746	595	842	3
Fig.	318	724	330	732	595	842	3
3.	332	724	338	732	595	842	3
Dimensión	339	724	375	732	595	842	3
del	377	724	387	732	595	842	3
prototipo	389	724	422	732	595	842	3
de	423	724	432	732	595	842	3
la	434	724	439	732	595	842	3
unidad	441	724	464	732	595	842	3
del	466	724	476	732	595	842	3
acumulador	478	724	518	732	595	842	3
de	520	724	528	732	595	842	3
cambio	318	734	343	742	595	842	3
de	345	734	353	742	595	842	3
fase	355	734	369	742	595	842	3
de	371	734	379	742	595	842	3
forma	381	734	401	742	595	842	3
cilíndrica	403	734	433	742	595	842	3
y	435	734	438	742	595	842	3
de	440	734	449	742	595	842	3
estructura	450	734	485	742	595	842	3
en	487	734	496	742	595	842	3
aluminio.	497	734	528	742	595	842	3
Fig.	57	757	69	765	595	842	3
1.	75	757	79	765	595	842	3
Variación	85	757	116	765	595	842	3
de	122	757	131	765	595	842	3
la	137	757	143	765	595	842	3
temperatura	149	757	191	765	595	842	3
durante	197	757	224	765	595	842	3
el	230	757	236	765	595	842	3
proceso	242	757	269	765	595	842	3
de	275	757	284	765	595	842	3
calentamiento	57	767	105	775	595	842	3
de	111	767	120	775	595	842	3
la	126	767	132	775	595	842	3
parafina	138	767	166	775	595	842	3
(11.18	172	767	189	775	595	842	3
g),	196	767	205	775	595	842	3
para	211	767	226	775	595	842	3
determinar	232	767	270	775	595	842	3
su	276	767	284	775	595	842	3
temperatura	57	777	99	785	595	842	3
de	101	777	110	785	595	842	3
fusión.	111	777	134	785	595	842	3
DOI:	57	796	75	806	595	842	3
https://doi.org/10.21754/tecnia.v30i1.840	77	796	246	806	595	842	3
TECNIA	375	796	406	806	595	842	3
Vol.30	408	796	435	806	595	842	3
N°1	437	796	450	806	595	842	3
Enero-Junio	452	796	502	806	595	842	3
2020	504	796	524	806	595	842	3
K.	264	38	272	48	595	842	4
Janampa	274	38	312	48	595	842	4
et	315	38	323	48	595	842	4
al.	325	38	335	48	595	842	4
93	526	38	536	48	595	842	4
El	71	73	78	83	595	842	4
sistema	84	73	116	83	595	842	4
de	121	73	132	83	595	842	4
acumulación	137	73	190	83	595	842	4
térmica	195	73	227	83	595	842	4
con	233	73	248	83	595	842	4
PCM	253	73	273	83	595	842	4
de	278	73	289	83	595	842	4
parafina,	57	85	94	95	595	842	4
consta	106	85	134	95	595	842	4
de	146	85	156	95	595	842	4
12	168	85	176	95	595	842	4
unidades,	188	85	228	95	595	842	4
distribuidas	240	85	289	95	595	842	4
simétricamente	57	98	122	108	595	842	4
como	125	98	148	108	595	842	4
muestra	151	98	186	108	595	842	4
la	188	98	195	108	595	842	4
Fig.	197	98	212	108	595	842	4
4.	214	98	222	108	595	842	4
22.0	144	122	158	130	595	842	4
cm	160	122	170	130	595	842	4
1	132	137	134	146	595	842	4
cm	136	137	146	146	595	842	4
1	126	166	129	174	595	842	4
cm	131	166	141	174	595	842	4
30.0	210	201	224	209	595	842	4
cm	226	201	236	209	595	842	4
Fig.	332	256	344	264	595	842	4
6.	346	256	352	264	595	842	4
Acumulador	354	256	395	264	595	842	4
solar	397	256	413	264	595	842	4
térmico	415	256	441	264	595	842	4
con	443	256	455	264	595	842	4
PCM	457	256	473	264	595	842	4
(Parafina),	474	256	510	264	595	842	4
doce	512	256	528	264	595	842	4
unidades	342	266	372	274	595	842	4
instaladas	374	266	408	274	595	842	4
en	409	266	418	274	595	842	4
el	420	266	425	274	595	842	4
colector	427	266	455	274	595	842	4
del	457	266	467	274	595	842	4
secador.	469	266	497	274	595	842	4
Fig.	64	279	76	287	595	842	4
4.	77	279	84	287	595	842	4
Distribución	85	279	126	287	595	842	4
de	128	279	136	287	595	842	4
las	138	279	147	287	595	842	4
unidades	149	279	179	287	595	842	4
en	181	279	189	287	595	842	4
un	191	279	200	287	595	842	4
sistema	202	279	228	287	595	842	4
de	229	279	238	287	595	842	4
acumulación	239	279	282	287	595	842	4
térmica:	134	289	162	297	595	842	4
vista	164	289	180	297	595	842	4
superior.	181	289	211	297	595	842	4
Tomando	71	311	111	321	595	842	4
de	116	311	127	321	595	842	4
base	132	311	152	321	595	842	4
el	158	311	165	321	595	842	4
objetivo	170	311	205	321	595	842	4
de	210	311	221	321	595	842	4
lograr	226	311	251	321	595	842	4
diseños	257	311	289	321	595	842	4
sencillos,	57	323	95	333	595	842	4
materiales	97	323	141	333	595	842	4
de	144	323	154	333	595	842	4
menor	156	323	184	333	595	842	4
costo	187	323	210	333	595	842	4
y	212	323	217	333	595	842	4
ambientalmente	219	323	289	333	595	842	4
viables,	57	335	88	345	595	842	4
se	91	335	101	345	595	842	4
utilizan	104	335	134	345	595	842	4
latas	138	335	158	345	595	842	4
de	161	335	171	345	595	842	4
aluminio	175	335	211	345	595	842	4
reciclados	214	335	256	345	595	842	4
para	259	335	278	345	595	842	4
la	282	335	289	345	595	842	4
construcción	57	347	111	357	595	842	4
de	118	347	128	357	595	842	4
las	135	347	147	357	595	842	4
unidades	153	347	192	357	595	842	4
del	199	347	212	357	595	842	4
acumulador,	218	347	271	357	595	842	4
las	278	347	289	357	595	842	4
cuales	57	359	83	369	595	842	4
incorporan	93	359	140	369	595	842	4
una	150	359	166	369	595	842	4
malla	177	359	199	369	595	842	4
metálica	210	359	245	369	595	842	4
ubicada	256	359	289	369	595	842	4
concéntricamente	57	372	133	382	595	842	4
en	138	372	149	382	595	842	4
el	154	372	161	382	595	842	4
interior	166	372	197	382	595	842	4
del	202	372	215	382	595	842	4
cilindro	220	372	251	382	595	842	4
y	256	372	261	382	595	842	4
unida	266	372	289	382	595	842	4
mediante	57	384	97	394	595	842	4
aletas	99	384	124	394	595	842	4
con	126	384	141	394	595	842	4
la	144	384	151	394	595	842	4
superficie	153	384	194	394	595	842	4
interior	196	384	227	394	595	842	4
de	230	384	240	394	595	842	4
la	242	384	249	394	595	842	4
lata.	252	384	270	394	595	842	4
Las	71	408	85	418	595	842	4
unidades	87	408	125	418	595	842	4
se	128	408	137	418	595	842	4
llenan	140	408	165	418	595	842	4
de	168	408	179	418	595	842	4
parafina	181	408	216	418	595	842	4
líquida	218	408	246	418	595	842	4
y	249	408	254	418	595	842	4
una	256	408	272	418	595	842	4
vez	274	408	289	418	595	842	4
secas	57	420	79	430	595	842	4
se	83	420	92	430	595	842	4
cierran	96	420	125	430	595	842	4
lo	128	420	136	430	595	842	4
más	139	420	157	430	595	842	4
herméticamente	160	420	230	430	595	842	4
posibles	233	420	268	430	595	842	4
y	271	420	276	430	595	842	4
se	279	420	289	430	595	842	4
pinta	57	433	78	443	595	842	4
la	84	433	91	443	595	842	4
superficie	96	433	137	443	595	842	4
lateral	143	433	169	443	595	842	4
externa	175	433	208	443	595	842	4
con	213	433	229	443	595	842	4
negro	234	433	259	443	595	842	4
mate,	265	433	289	443	595	842	4
como	57	445	80	455	595	842	4
ilustra	83	445	109	455	595	842	4
la	111	445	118	455	595	842	4
Fig.	120	445	135	455	595	842	4
5.	137	445	145	455	595	842	4
Para	320	288	339	298	595	842	4
determinar	342	288	389	298	595	842	4
el	392	288	400	298	595	842	4
espaciamiento	403	288	464	298	595	842	4
óptimo	468	288	498	298	595	842	4
entre	501	288	524	298	595	842	4
las	527	288	539	298	595	842	4
latas	306	301	326	310	595	842	4
del	331	301	344	310	595	842	4
acumulador,	350	301	402	310	595	842	4
se	407	301	417	310	595	842	4
simula	422	301	449	310	595	842	4
el	454	301	462	310	595	842	4
comportamiento	467	301	539	310	595	842	4
térmico	306	313	339	323	595	842	4
de	347	313	357	323	595	842	4
dos	365	313	380	323	595	842	4
unidades	388	313	426	323	595	842	4
cilíndricas	434	313	475	323	595	842	4
mediante	483	313	523	323	595	842	4
el	531	313	539	323	595	842	4
software	306	325	344	335	595	842	4
COMSOL	349	325	387	335	595	842	4
MULTIPHYSICS	391	325	455	335	595	842	4
5.3;	460	325	475	335	595	842	4
estableciendo	479	325	539	335	595	842	4
condiciones	306	337	356	347	595	842	4
estacionarias	360	337	415	347	595	842	4
para	418	337	437	347	595	842	4
el	441	337	448	347	595	842	4
intercambio	452	337	502	347	595	842	4
térmico	506	337	539	347	595	842	4
por	306	349	321	359	595	842	4
convección,	328	349	379	359	595	842	4
conducción	386	349	435	359	595	842	4
y	442	349	447	359	595	842	4
radiación	455	349	493	359	595	842	4
entre	501	349	524	359	595	842	4
la	531	349	539	359	595	842	4
superficie	306	361	347	371	595	842	4
de	349	361	360	371	595	842	4
la	362	361	369	371	595	842	4
lata	371	361	387	371	595	842	4
y	389	361	394	371	595	842	4
el	396	361	404	371	595	842	4
aire	406	361	422	371	595	842	4
como	424	361	448	371	595	842	4
fluido	450	361	474	371	595	842	4
caloportador.	476	361	534	371	595	842	4
La	320	386	330	396	595	842	4
Fig.	333	386	348	396	595	842	4
7.	350	386	357	396	595	842	4
muestra	360	386	394	396	595	842	4
la	397	386	404	396	595	842	4
variación	406	386	445	396	595	842	4
de	447	386	458	396	595	842	4
la	460	386	467	396	595	842	4
temperatura	470	386	523	396	595	842	4
del	525	386	538	396	595	842	4
aire	306	398	322	408	595	842	4
entre	328	398	351	408	595	842	4
las	358	398	369	408	595	842	4
unidades	376	398	414	408	595	842	4
cilíndricas	420	398	462	408	595	842	4
de	468	398	479	408	595	842	4
acumulación	485	398	538	408	595	842	4
térmica	306	410	338	420	595	842	4
en	341	410	351	420	595	842	4
función	354	410	386	420	595	842	4
de	389	410	400	420	595	842	4
la	403	410	410	420	595	842	4
distancia	413	410	450	420	595	842	4
entre	453	410	476	420	595	842	4
las	479	410	490	420	595	842	4
superficies	493	410	538	420	595	842	4
lateral	306	423	333	433	595	842	4
de	335	423	346	433	595	842	4
los	348	423	360	433	595	842	4
cilindros.	362	423	400	433	595	842	4
Se	403	423	413	433	595	842	4
encuentra	415	423	458	433	595	842	4
que	460	423	476	433	595	842	4
cuanto	479	423	508	433	595	842	4
menor	510	423	538	433	595	842	4
es	306	435	315	445	595	842	4
el	319	435	327	445	595	842	4
espaciamiento	330	435	391	445	595	842	4
mayor	395	435	422	445	595	842	4
es	425	435	435	445	595	842	4
la	438	435	446	445	595	842	4
temperatura	449	435	502	445	595	842	4
del	506	435	519	445	595	842	4
aire	523	435	538	445	595	842	4
entre	306	447	329	457	595	842	4
ellas,	334	447	355	457	595	842	4
no	359	447	370	457	595	842	4
obstante	375	447	413	457	595	842	4
aumentaría	417	447	465	457	595	842	4
la	470	447	477	457	595	842	4
resistencia	482	447	527	457	595	842	4
al	531	447	538	457	595	842	4
flujo	306	459	325	469	595	842	4
del	332	459	345	469	595	842	4
aire.	351	459	369	469	595	842	4
Considerando	376	459	435	469	595	842	4
criterios	441	459	476	469	595	842	4
prácticos	482	459	521	469	595	842	4
de	528	459	538	469	595	842	4
construcción	306	471	360	481	595	842	4
se	366	471	376	481	595	842	4
elige	382	471	402	481	595	842	4
1	408	471	411	481	595	842	4
cm	417	471	430	481	595	842	4
como	435	471	459	481	595	842	4
la	465	471	472	481	595	842	4
distancia	478	471	515	481	595	842	4
más	521	471	538	481	595	842	4
adecuada.	306	484	349	493	595	842	4
Fig.	67	603	79	611	595	842	4
5.	81	603	87	611	595	842	4
Unidades	89	603	121	611	595	842	4
del	122	603	133	611	595	842	4
acumulador	134	603	174	611	595	842	4
de	176	603	185	611	595	842	4
parafina	186	603	214	611	595	842	4
y	216	603	220	611	595	842	4
malla	221	603	239	611	595	842	4
metálica	241	603	270	611	595	842	4
de	271	603	280	611	595	842	4
aluminio;	105	613	136	621	595	842	4
unidad	138	613	161	621	595	842	4
pintada	163	613	189	621	595	842	4
de	190	613	199	621	595	842	4
negro	201	613	221	621	595	842	4
mate.	222	613	242	621	595	842	4
El	71	634	78	644	595	842	4
sistema	81	634	114	644	595	842	4
o	117	634	123	644	595	842	4
módulo	126	634	158	644	595	842	4
de	161	634	172	644	595	842	4
acumulación	175	634	228	644	595	842	4
térmico	232	634	264	644	595	842	4
tiene	268	634	289	644	595	842	4
12	57	647	65	657	595	842	4
unidades,	69	647	109	657	595	842	4
que	113	647	129	657	595	842	4
se	133	647	142	657	595	842	4
ubican	146	647	174	657	595	842	4
sobre	178	647	201	657	595	842	4
una	205	647	221	657	595	842	4
placa	225	647	247	657	595	842	4
metálica,	251	647	289	657	595	842	4
distribuyéndolas	57	659	126	669	595	842	4
simétricamente	129	659	195	669	595	842	4
a	197	659	202	669	595	842	4
1	204	659	208	669	595	842	4
cm	210	659	223	669	595	842	4
de	225	659	236	669	595	842	4
cada	238	659	258	669	595	842	4
una	260	659	276	669	595	842	4
en	278	659	289	669	595	842	4
3	57	671	61	681	595	842	4
columnas	64	671	104	681	595	842	4
por	106	671	121	681	595	842	4
4	123	671	128	681	595	842	4
filas	131	671	147	681	595	842	4
(Fig.	150	671	168	681	595	842	4
6).	170	671	182	681	595	842	4
Fig.	314	653	326	661	595	842	4
7.	328	653	334	661	595	842	4
Variación	335	653	366	661	595	842	4
de	368	653	377	661	595	842	4
la	378	653	384	661	595	842	4
temperatura	386	653	429	661	595	842	4
del	430	653	440	661	595	842	4
aire	442	653	455	661	595	842	4
entre	457	653	475	661	595	842	4
0.5	477	653	487	661	595	842	4
cm	489	653	499	661	595	842	4
a	501	653	505	661	595	842	4
3	506	653	510	661	595	842	4
cm	512	653	522	661	595	842	4
de	524	653	532	661	595	842	4
distancia	314	663	344	671	595	842	4
entre	346	663	364	671	595	842	4
las	366	663	375	671	595	842	4
latas.	377	663	395	671	595	842	4
Simulación	397	663	433	671	595	842	4
COMSOL	435	663	465	671	595	842	4
MULTIPHYSICS	467	663	518	671	595	842	4
5.3.	520	663	532	671	595	842	4
3.3	326	685	338	695	595	842	4
SECADOR	340	685	382	695	595	842	4
SOLAR	384	685	413	695	595	842	4
El	320	709	328	719	595	842	4
secador	330	709	363	719	595	842	4
solar,	366	709	389	719	595	842	4
en	391	709	402	719	595	842	4
la	404	709	411	719	595	842	4
que	413	709	429	719	595	842	4
se	432	709	441	719	595	842	4
implementa	443	709	494	719	595	842	4
el	496	709	504	719	595	842	4
módulo	506	709	538	719	595	842	4
del	306	721	319	731	595	842	4
acumulador	322	721	372	731	595	842	4
térmico,	375	721	410	731	595	842	4
es	413	721	422	731	595	842	4
de	425	721	436	731	595	842	4
tipo	439	721	456	731	595	842	4
cabina	459	721	486	731	595	842	4
(Fig.	489	721	508	731	595	842	4
8)	511	721	520	731	595	842	4
que	523	721	538	731	595	842	4
dispone	306	734	340	743	595	842	4
de	345	734	355	743	595	842	4
un	361	734	371	743	595	842	4
colector	377	734	411	743	595	842	4
solar	417	734	437	743	595	842	4
plano	442	734	466	743	595	842	4
de	471	734	482	743	595	842	4
0.72	487	734	504	743	595	842	4
m	510	734	518	743	595	842	4
2	518	731	521	738	595	842	4
.	521	734	524	743	595	842	4
La	529	734	538	743	595	842	4
cabina,	306	746	336	756	595	842	4
para	339	746	358	756	595	842	4
el	361	746	368	756	595	842	4
secado	371	746	401	756	595	842	4
indirecto	404	746	442	756	595	842	4
de	445	746	455	756	595	842	4
productos	458	746	502	756	595	842	4
dispone	505	746	538	756	595	842	4
las	306	758	318	768	595	842	4
bandejas	322	758	360	768	595	842	4
en	365	758	375	768	595	842	4
niveles	380	758	409	768	595	842	4
para	414	758	432	768	595	842	4
optimizar	437	758	477	768	595	842	4
el	482	758	489	768	595	842	4
secado;	494	758	526	768	595	842	4
el	531	758	539	768	595	842	4
flujo	306	770	325	780	595	842	4
de	328	770	338	780	595	842	4
aire	341	770	357	780	595	842	4
caliente	360	770	393	780	595	842	4
ingresa	396	770	427	780	595	842	4
por	430	770	444	780	595	842	4
la	447	770	454	780	595	842	4
base	457	770	477	780	595	842	4
de	480	770	490	780	595	842	4
la	493	770	501	780	595	842	4
cabina	503	770	531	780	595	842	4
y	534	770	538	780	595	842	4
DOI:	57	796	75	806	595	842	4
https://doi.org/10.21754/tecnia.v30i1.840	77	796	246	806	595	842	4
TECNIA	375	796	406	806	595	842	4
Vol.30	408	796	435	806	595	842	4
N°1	437	796	450	806	595	842	4
Enero-Junio	452	796	502	806	595	842	4
2020	504	796	524	806	595	842	4
K.	264	38	272	48	595	842	5
Janampa	274	38	312	48	595	842	5
et	315	38	323	48	595	842	5
al.	325	38	335	48	595	842	5
el	57	73	64	83	595	842	5
aire	68	73	84	83	595	842	5
húmedo	88	73	123	83	595	842	5
sale	127	73	144	83	595	842	5
a	148	73	153	83	595	842	5
través	157	73	183	83	595	842	5
de	187	73	198	83	595	842	5
un	202	73	212	83	595	842	5
tubo	216	73	236	83	595	842	5
en	241	73	251	83	595	842	5
la	255	73	262	83	595	842	5
parte	266	73	289	83	595	842	5
superior	57	85	92	95	595	842	5
que	94	85	110	95	595	842	5
genera	112	85	141	95	595	842	5
el	144	85	151	95	595	842	5
efecto	153	85	181	95	595	842	5
tiro.	183	85	200	95	595	842	5
94	526	38	537	48	595	842	5
Nota:	306	73	325	81	595	842	5
La	328	73	336	81	595	842	5
humedad	339	73	371	81	595	842	5
en	374	73	383	81	595	842	5
base	386	73	402	81	595	842	5
húmeda	405	73	432	81	595	842	5
inicial	435	73	455	81	595	842	5
y	458	73	461	81	595	842	5
final	464	73	479	81	595	842	5
de	482	73	491	81	595	842	5
la	494	73	500	81	595	842	5
lúcuma,	503	73	529	81	595	842	5
se	532	73	540	81	595	842	5
obtuvo	306	82	331	90	595	842	5
con	332	82	345	90	595	842	5
un	346	82	355	90	595	842	5
analizador	357	82	392	90	595	842	5
de	394	82	402	90	595	842	5
humedad	404	82	436	90	595	842	5
Ohaus	438	82	459	90	595	842	5
MB35.	461	82	482	90	595	842	5
Elaboración	306	92	346	100	595	842	5
propia.	348	92	372	100	595	842	5
4.	323	124	331	134	595	842	5
ANÁLISIS	333	124	373	134	595	842	5
DE	375	124	387	134	595	842	5
RESULTADOS	389	124	448	134	595	842	5
4.1	326	149	337	159	595	842	5
ENERGÍA	339	149	378	159	595	842	5
ACUMULADA	380	149	437	159	595	842	5
Y	440	149	445	159	595	842	5
SECADO	447	149	483	159	595	842	5
El	320	173	328	183	595	842	5
comportamiento	334	173	406	183	595	842	5
térmico	412	173	445	183	595	842	5
de	451	173	462	183	595	842	5
una	468	173	484	183	595	842	5
unidad	490	173	519	183	595	842	5
del	525	173	538	183	595	842	5
acumulador	306	186	356	195	595	842	5
que	362	186	378	195	595	842	5
contiene	383	186	420	195	595	842	5
parafina	425	186	460	195	595	842	5
y	465	186	470	195	595	842	5
malla	475	186	498	195	595	842	5
metálica	503	186	538	195	595	842	5
interna,	306	198	339	208	595	842	5
se	346	198	355	208	595	842	5
compara	362	198	399	208	595	842	5
con	406	198	422	208	595	842	5
otro	429	198	447	208	595	842	5
que	454	198	470	208	595	842	5
sólo	477	198	495	208	595	842	5
contiene	502	198	538	208	595	842	5
parafina.	306	210	343	220	595	842	5
Los	347	210	362	220	595	842	5
dos	365	210	380	220	595	842	5
prototipos	384	210	429	220	595	842	5
se	433	210	442	220	595	842	5
colocan	446	210	478	220	595	842	5
al	482	210	489	220	595	842	5
interior	493	210	524	220	595	842	5
de	528	210	538	220	595	842	5
agua	306	222	327	232	595	842	5
a	331	222	336	232	595	842	5
la	341	222	348	232	595	842	5
temperatura	353	222	406	232	595	842	5
de	411	222	421	232	595	842	5
90-91	426	222	449	232	595	842	5
ºC	453	222	462	232	595	842	5
(temperatura	467	222	523	232	595	842	5
de	528	222	539	232	595	842	5
ebullición	306	234	347	244	595	842	5
del	350	234	363	244	595	842	5
agua	366	234	387	244	595	842	5
en	390	234	401	244	595	842	5
Ayacucho),	405	234	452	244	595	842	5
luego	455	234	479	244	595	842	5
se	482	234	492	244	595	842	5
registra	495	234	528	244	595	842	5
la	531	234	538	244	595	842	5
curva	306	246	329	256	595	842	5
de	331	246	342	256	595	842	5
enfriamiento	344	246	399	256	595	842	5
de	401	246	412	256	595	842	5
cada	414	246	434	256	595	842	5
prototipo.	436	246	479	256	595	842	5
100	318	277	331	282	595	842	5
T	462	283	467	288	595	842	5
T	462	290	467	296	595	842	5
T	462	298	467	303	595	842	5
T	462	305	467	310	595	842	5
T	462	312	467	318	595	842	5
90	322	288	331	294	595	842	5
80	322	300	331	305	595	842	5
Fig.	110	307	122	315	595	842	5
8.	124	307	130	315	595	842	5
Secador	132	307	159	315	595	842	5
solar	161	307	177	315	595	842	5
Indirecto-Pasivo	179	307	233	315	595	842	5
.	233	306	236	315	595	842	5
TABLA	157	573	180	581	595	842	5
IV	182	573	188	581	595	842	5
Dimensionamiento	57	582	121	590	595	842	5
de	123	582	132	590	595	842	5
la	133	582	139	590	595	842	5
energía	141	582	166	590	595	842	5
necesaria	168	582	200	590	595	842	5
para	201	582	216	590	595	842	5
el	218	582	224	590	595	842	5
secado	226	582	250	590	595	842	5
de	251	582	260	590	595	842	5
Lúcuma	262	582	288	590	595	842	5
y	162	592	166	600	595	842	5
papa	167	592	184	600	595	842	5
Característica	60	613	105	621	595	842	5
Peso	60	627	76	635	595	842	5
del	78	627	88	635	595	842	5
material	90	627	118	635	595	842	5
sin	119	627	129	635	595	842	5
secar	131	627	148	635	595	842	5
(kg)	150	627	164	635	595	842	5
Humedad	60	639	93	647	595	842	5
en	94	639	103	647	595	842	5
base	104	639	120	647	595	842	5
húmeda	122	639	150	647	595	842	5
inicial	151	639	170	647	595	842	5
(kg	60	649	71	657	595	842	5
agua	71	652	81	657	595	842	5
/kg	81	649	91	657	595	842	5
prod	93	652	103	657	595	842	5
hum	104	652	114	657	595	842	5
)	114	649	117	657	595	842	5
Humedad	60	659	93	667	595	842	5
en	94	659	103	667	595	842	5
base	104	659	120	667	595	842	5
húmeda	122	659	150	667	595	842	5
final	151	659	166	667	595	842	5
(kg	60	669	71	677	595	842	5
agua	71	672	81	677	595	842	5
/kg	81	669	91	677	595	842	5
prod	93	672	103	677	595	842	5
hum	104	672	114	677	595	842	5
)	114	669	117	677	595	842	5
Tiempo	60	678	85	686	595	842	5
Cantidad	60	691	90	699	595	842	5
de	91	691	100	699	595	842	5
agua	102	691	118	699	595	842	5
retirada	120	691	146	699	595	842	5
(kg	148	691	159	699	595	842	5
agua	161	694	171	699	595	842	5
/h)	171	691	181	699	595	842	5
Lúcuma	226	613	253	621	595	842	5
Papa	267	613	283	621	595	842	5
W	202	628	209	636	595	842	5
o	209	631	212	636	595	842	5
1.000	231	628	249	636	595	842	5
1.000	266	628	284	636	595	842	5
M	199	644	206	652	595	842	5
wb1	206	647	214	652	595	842	5
0.667	230	644	249	652	595	842	5
0.75	268	644	282	652	595	842	5
M	199	664	206	672	595	842	5
wb2	206	667	215	672	595	842	5
0.093	230	664	249	672	595	842	5
0.130	266	664	284	672	595	842	5
t	205	680	208	688	595	842	5
5	238	680	241	688	595	842	5
5	273	680	277	688	595	842	5
W	202	693	209	701	595	842	5
a	209	696	211	701	595	842	5
0.127	231	693	248	701	595	842	5
0.143	266	693	284	701	595	842	5
Humedad	60	704	93	712	595	842	5
absoluta	94	704	123	712	595	842	5
del	125	704	136	712	595	842	5
aire:	137	704	152	712	595	842	5
entrada	154	704	180	712	595	842	5
w	203	705	209	713	595	842	5
1	209	708	211	713	595	842	5
0.0117	229	705	250	713	595	842	5
0.0117	265	705	285	713	595	842	5
Humedad	60	716	92	724	595	842	5
absoluta	93	716	121	724	595	842	5
del	123	716	133	724	595	842	5
aire:	135	716	149	724	595	842	5
salida	151	717	170	725	595	842	5
w	202	718	209	726	595	842	5
2	209	721	211	726	595	842	5
0.0201	229	718	250	726	595	842	5
0.0201	264	718	286	726	595	842	5
Consumo	60	729	92	737	595	842	5
de	93	729	102	737	595	842	5
aire	104	729	116	737	595	842	5
seco	118	729	133	737	595	842	5
(kg/h)	135	729	155	737	595	842	5
m	202	731	209	739	595	842	5
a	209	734	211	739	595	842	5
15.072	229	731	250	739	595	842	5
16.968	264	731	286	739	595	842	5
Entalpía	60	742	87	750	595	842	5
del	89	742	99	750	595	842	5
aire:	101	742	115	750	595	842	5
entrada	117	742	144	750	595	842	5
h	204	744	208	752	595	842	5
1	208	747	210	752	595	842	5
47.7	233	744	246	752	595	842	5
47.7	268	744	282	752	595	842	5
Entalpía	60	755	87	763	595	842	5
del	89	755	99	763	595	842	5
aire:	101	755	115	763	595	842	5
salida	117	755	136	763	595	842	5
h	203	756	208	764	595	842	5
2	208	759	210	764	595	842	5
70.4	232	756	247	764	595	842	5
70.4	268	756	282	764	595	842	5
Energía	60	768	85	776	595	842	5
consumida	87	768	124	776	595	842	5
(Kj/h)	125	768	144	776	595	842	5
Q	203	769	208	777	595	842	5
a	208	772	211	777	595	842	5
342.1	231	769	248	777	595	842	5
385.2	266	769	284	777	595	842	5
DOI:	57	796	75	806	595	842	5
https://doi.org/10.21754/tecnia.v30i1.840	77	796	246	806	595	842	5
o	308	333	313	335	595	842	5
Para	71	329	90	339	595	842	5
dimensionar	97	329	149	339	595	842	5
el	157	329	164	339	595	842	5
requerimiento	171	329	232	339	595	842	5
de	239	329	250	339	595	842	5
energía	257	329	289	339	595	842	5
necesario	57	341	97	351	595	842	5
para	103	341	122	351	595	842	5
secar	127	341	150	351	595	842	5
un	156	341	166	351	595	842	5
determinado	172	341	227	351	595	842	5
producto,	232	341	274	351	595	842	5
se	280	341	289	351	595	842	5
asume	57	353	84	363	595	842	5
la	90	353	97	363	595	842	5
temperatura	103	353	156	363	595	842	5
ambiente	162	353	202	363	595	842	5
media	208	353	234	363	595	842	5
de	239	353	250	363	595	842	5
18	255	353	264	363	595	842	5
ºC	270	353	279	363	595	842	5
y	284	353	289	363	595	842	5
humedad	57	366	96	376	595	842	5
relativa	102	366	133	376	595	842	5
media	138	366	164	376	595	842	5
de	170	366	180	376	595	842	5
64%	185	366	201	376	595	842	5
correspondiente	206	366	276	376	595	842	5
al	282	366	289	376	595	842	5
mes	57	378	74	388	595	842	5
de	77	378	87	388	595	842	5
marzo	90	378	116	388	595	842	5
(Centro	119	378	151	388	595	842	5
Meteorológico	154	378	217	388	595	842	5
de	219	378	230	388	595	842	5
la	232	378	239	388	595	842	5
UNSCH).	242	378	279	388	595	842	5
El	282	378	289	388	595	842	5
proceso	57	390	91	400	595	842	5
de	104	390	115	400	595	842	5
secado	129	390	159	400	595	842	5
indirecto,	173	390	213	400	595	842	5
considera	227	390	268	400	595	842	5
el	282	390	289	400	595	842	5
calentamiento	57	402	117	412	595	842	5
del	125	402	138	412	595	842	5
aire	146	402	162	412	595	842	5
hasta	170	402	193	412	595	842	5
40	201	402	212	412	595	842	5
ºC,	220	402	231	412	595	842	5
para	239	402	257	412	595	842	5
luego	265	402	289	412	595	842	5
intercambiar	57	415	110	424	595	842	5
energía	113	415	145	424	595	842	5
con	148	415	164	424	595	842	5
el	167	415	174	424	595	842	5
producto	178	415	217	424	595	842	5
haciendo	220	415	259	424	595	842	5
que	262	415	278	424	595	842	5
el	281	415	289	424	595	842	5
aire	57	427	72	437	595	842	5
se	78	427	87	437	595	842	5
enfría	93	427	118	437	595	842	5
adiabáticamente	124	427	195	437	595	842	5
hasta	200	427	223	437	595	842	5
la	229	427	237	437	595	842	5
saturación,	242	427	289	437	595	842	5
correspondiendo	57	439	129	449	595	842	5
la	132	439	140	449	595	842	5
temperatura	143	439	197	449	595	842	5
final	200	439	218	449	595	842	5
del	222	439	235	449	595	842	5
aire	238	439	254	449	595	842	5
19.3	257	439	274	449	595	842	5
o	277	437	281	443	595	842	5
C,	281	439	289	449	595	842	5
obtenido	57	451	95	461	595	842	5
de	98	451	108	461	595	842	5
las	111	451	122	461	595	842	5
cartas	125	451	150	461	595	842	5
psicrométricas	153	451	214	461	595	842	5
para	217	451	236	461	595	842	5
la	238	451	245	461	595	842	5
zona,	248	451	271	461	595	842	5
con	274	451	289	461	595	842	5
la	57	463	64	473	595	842	5
que	67	463	82	473	595	842	5
se	85	463	95	473	595	842	5
tiene	97	463	119	473	595	842	5
una	122	463	137	473	595	842	5
capacidad	140	463	183	473	595	842	5
de	185	463	196	473	595	842	5
remoción	199	463	239	473	595	842	5
de	241	463	252	473	595	842	5
agua	255	463	275	473	595	842	5
de	278	463	289	473	595	842	5
hasta	57	475	80	485	595	842	5
8.4	83	475	96	485	595	842	5
g	99	475	104	485	595	842	5
de	107	475	118	485	595	842	5
agua/kg	121	475	155	485	595	842	5
de	158	475	168	485	595	842	5
aire.	171	475	190	485	595	842	5
La	193	475	202	485	595	842	5
tabla	206	475	227	485	595	842	5
IV,	230	475	241	485	595	842	5
muestra	244	475	279	485	595	842	5
la	282	475	289	485	595	842	5
cantidad	57	488	93	498	595	842	5
de	98	488	109	498	595	842	5
energía	114	488	146	498	595	842	5
necesaria	151	488	191	498	595	842	5
para	196	488	215	498	595	842	5
secar	221	488	243	498	595	842	5
lúcuma	248	488	279	498	595	842	5
y	284	488	289	498	595	842	5
papa	57	500	77	510	595	842	5
cocida	82	500	109	510	595	842	5
a	114	500	119	510	595	842	5
escala	124	500	150	510	595	842	5
familiar.	155	500	189	510	595	842	5
La	194	500	204	510	595	842	5
humedad	209	500	249	510	595	842	5
en	254	500	264	510	595	842	5
base	269	500	289	510	595	842	5
húmeda	57	512	91	522	595	842	5
inicial	99	512	123	522	595	842	5
y	131	512	135	522	595	842	5
final	143	512	161	522	595	842	5
de	169	512	180	522	595	842	5
la	188	512	195	522	595	842	5
lúcuma	203	512	233	522	595	842	5
se	241	512	250	522	595	842	5
obtuvo	258	512	289	522	595	842	5
experimentalmente;	57	524	143	534	595	842	5
en	145	524	155	534	595	842	5
tanto	157	524	181	534	595	842	5
que	183	524	199	534	595	842	5
para	201	524	220	534	595	842	5
la	222	524	229	534	595	842	5
papa	231	524	252	534	595	842	5
se	254	524	264	534	595	842	5
tomó	266	524	289	534	595	842	5
la	57	537	64	547	595	842	5
referencia	67	537	109	547	595	842	5
de	112	537	123	547	595	842	5
la	126	537	133	547	595	842	5
guía	136	537	153	547	595	842	5
para	156	537	175	547	595	842	5
el	178	537	185	547	595	842	5
desarrollo	188	537	230	547	595	842	5
de	233	537	244	547	595	842	5
proyectos	247	537	289	547	595	842	5
de	57	549	67	559	595	842	5
secado	69	549	99	559	595	842	5
solar	101	549	122	559	595	842	5
en	124	549	134	559	595	842	5
comunidades	137	549	193	559	595	842	5
rurales	195	549	224	559	595	842	5
[6].	227	549	242	559	595	842	5
T	310	338	318	342	595	842	5
(	310	335	318	337	595	842	5
C)	310	326	318	333	595	842	5
70	322	311	331	317	595	842	5
PCM	469	283	487	288	595	842	5
interno	489	283	514	288	595	842	5
PCM	469	290	487	296	595	842	5
externo	489	290	516	296	595	842	5
cera	469	298	485	303	595	842	5
interno	487	298	512	303	595	842	5
cera	469	305	485	310	595	842	5
externo	487	305	514	310	595	842	5
ambiente	469	312	503	318	595	842	5
60	322	323	331	328	595	842	5
50	322	334	331	340	595	842	5
40	322	346	331	351	595	842	5
30	322	357	331	363	595	842	5
20	322	369	331	374	595	842	5
10	322	380	331	386	595	842	5
0	334	387	338	392	595	842	5
60	361	387	370	392	595	842	5
120	388	387	402	392	595	842	5
180	418	387	431	392	595	842	5
240	448	387	461	392	595	842	5
t	421	395	423	400	595	842	5
(min)	425	395	444	400	595	842	5
300	477	387	491	392	595	842	5
360	507	387	520	392	595	842	5
Fig.	315	402	327	411	595	842	5
9.	329	402	335	411	595	842	5
Variación	337	402	368	411	595	842	5
de	370	402	378	411	595	842	5
la	380	402	386	411	595	842	5
temperatura	388	402	430	411	595	842	5
del	432	402	442	411	595	842	5
prototipo	444	402	477	411	595	842	5
de	479	402	487	411	595	842	5
unidad	489	402	512	411	595	842	5
del	514	402	524	411	595	842	5
acumulador	314	412	354	420	595	842	5
(T	356	412	363	420	595	842	5
PCM	364	412	380	420	595	842	5
interno	382	412	406	420	595	842	5
y	408	412	412	420	595	842	5
externo)	414	412	443	420	595	842	5
y	445	412	449	420	595	842	5
del	450	412	461	420	595	842	5
prototipo	462	412	495	420	595	842	5
que	497	412	510	420	595	842	5
sólo	511	412	526	420	595	842	5
contiene	345	422	374	430	595	842	5
parafina.	376	422	406	430	595	842	5
(T	408	422	415	430	595	842	5
cera	417	422	431	430	595	842	5
interno	433	422	458	430	595	842	5
y	459	422	463	430	595	842	5
externo)	465	422	494	430	595	842	5
La	320	450	330	460	595	842	5
Fig.	333	450	348	460	595	842	5
9	350	450	356	460	595	842	5
muestra,	359	450	396	460	595	842	5
que	399	450	415	460	595	842	5
el	417	450	425	460	595	842	5
prototipo	427	450	468	460	595	842	5
de	471	450	482	460	595	842	5
la	484	450	491	460	595	842	5
unidad	494	450	523	460	595	842	5
del	526	450	538	460	595	842	5
acumulador	306	462	356	472	595	842	5
se	365	462	374	472	595	842	5
enfría	383	462	408	472	595	842	5
más	417	462	434	472	595	842	5
rápidamente	443	462	497	472	595	842	5
que	506	462	522	472	595	842	5
el	531	462	538	472	595	842	5
prototipo	306	474	347	484	595	842	5
que	349	474	365	484	595	842	5
contiene	368	474	404	484	595	842	5
sólo	407	474	424	484	595	842	5
parafina	427	474	461	484	595	842	5
sin	464	474	475	484	595	842	5
malla	478	474	500	484	595	842	5
metálica	503	474	538	484	595	842	5
interna,	306	486	339	496	595	842	5
ello	341	486	357	496	595	842	5
debido	359	486	389	496	595	842	5
a	391	486	396	496	595	842	5
que	399	486	415	496	595	842	5
la	418	486	425	496	595	842	5
malla	428	486	450	496	595	842	5
metálica	453	486	488	496	595	842	5
aumenta	491	486	528	496	595	842	5
la	531	486	538	496	595	842	5
conductividad	306	499	366	509	595	842	5
térmica	373	499	405	509	595	842	5
del	412	499	425	509	595	842	5
interior	432	499	463	509	595	842	5
al	470	499	477	509	595	842	5
exterior	485	499	518	509	595	842	5
del	525	499	538	509	595	842	5
cilindro	306	511	337	521	595	842	5
lo	341	511	349	521	595	842	5
que	353	511	369	521	595	842	5
facilita	372	511	400	521	595	842	5
mejor	404	511	429	521	595	842	5
transferencia	433	511	488	521	595	842	5
de	492	511	503	521	595	842	5
calor	507	511	527	521	595	842	5
al	531	511	538	521	595	842	5
aire	306	523	322	533	595	842	5
circundante;	327	523	379	533	595	842	5
de	384	523	394	533	595	842	5
manera	399	523	431	533	595	842	5
que	436	523	452	533	595	842	5
se	457	523	466	533	595	842	5
ha	471	523	481	533	595	842	5
mejorado	486	523	526	533	595	842	5
la	531	523	538	533	595	842	5
remoción	306	535	346	545	595	842	5
de	355	535	366	545	595	842	5
calor	375	535	396	545	595	842	5
de	405	535	416	545	595	842	5
la	425	535	432	545	595	842	5
unidad	441	535	470	545	595	842	5
cilíndrica	479	535	516	545	595	842	5
del	525	535	538	545	595	842	5
acumulador.	306	547	359	557	595	842	5
Cada	320	566	341	576	595	842	5
unidad	345	566	373	576	595	842	5
del	377	566	390	576	595	842	5
acumulador	393	566	443	576	595	842	5
térmico	446	566	479	576	595	842	5
contiene	483	566	520	576	595	842	5
200	523	566	538	576	595	842	5
g	306	578	312	588	595	842	5
de	316	578	327	588	595	842	5
parafina	331	578	366	588	595	842	5
y	371	578	375	588	595	842	5
acumula	380	578	415	588	595	842	5
energía	420	578	452	588	595	842	5
térmica	456	578	488	588	595	842	5
durante	493	578	526	588	595	842	5
el	531	578	538	588	595	842	5
periodo	306	590	339	600	595	842	5
de	346	590	357	600	595	842	5
incidencia	364	590	406	600	595	842	5
de	412	590	423	600	595	842	5
la	430	590	437	600	595	842	5
radiación	444	590	483	600	595	842	5
solar.	490	590	513	600	595	842	5
Para	520	590	538	600	595	842	5
estimar	306	602	338	612	595	842	5
la	344	602	351	612	595	842	5
energía	358	602	389	612	595	842	5
acumulada	396	602	442	612	595	842	5
en	448	602	459	612	595	842	5
cada	465	602	485	612	595	842	5
unidad,	492	602	523	612	595	842	5
se	529	602	539	612	595	842	5
asume	306	615	334	625	595	842	5
la	340	615	348	625	595	842	5
energía	354	615	386	625	595	842	5
acumulada	392	615	438	625	595	842	5
por	445	615	459	625	595	842	5
calor	466	615	487	625	595	842	5
sensible	493	615	527	625	595	842	5
y	534	615	538	625	595	842	5
latente	306	627	336	637	595	842	5
en	339	627	349	637	595	842	5
el	352	627	359	637	595	842	5
intervalo	361	627	399	637	595	842	5
de	401	627	412	637	595	842	5
temperatura	414	627	468	637	595	842	5
de	470	627	481	637	595	842	5
30	483	627	493	637	595	842	5
ºC	496	627	504	637	595	842	5
a	507	627	512	637	595	842	5
60	514	627	525	637	595	842	5
ºC.	528	627	539	637	595	842	5
El	306	639	314	649	595	842	5
resultado	318	639	358	649	595	842	5
de	363	639	373	649	595	842	5
la	378	639	385	649	595	842	5
tabla	390	639	411	649	595	842	5
V	416	639	421	649	595	842	5
muestra	425	639	460	649	595	842	5
que	465	639	481	649	595	842	5
cada	485	639	505	649	595	842	5
unidad	510	639	538	649	595	842	5
acumula	306	651	342	661	595	842	5
una	346	651	362	661	595	842	5
energía	366	651	398	661	595	842	5
de	402	651	412	661	595	842	5
40.91	417	651	439	661	595	842	5
kJ,	444	651	455	661	595	842	5
de	460	651	470	661	595	842	5
manera	475	651	507	661	595	842	5
que	511	651	527	661	595	842	5
la	531	651	538	661	595	842	5
energía	306	663	338	673	595	842	5
disponible	342	663	386	673	595	842	5
en	390	663	401	673	595	842	5
un	405	663	416	673	595	842	5
módulo	420	663	453	673	595	842	5
del	457	663	470	673	595	842	5
acumulador	475	663	525	673	595	842	5
se	529	663	538	673	595	842	5
estima	306	676	334	686	595	842	5
en	338	676	348	686	595	842	5
490.94	351	676	381	686	595	842	5
kJ.	384	676	396	686	595	842	5
Esta	399	676	417	686	595	842	5
energía	420	676	452	686	595	842	5
es	455	676	464	686	595	842	5
la	467	676	475	686	595	842	5
que	478	676	494	686	595	842	5
entregará	497	676	539	686	595	842	5
el	306	688	314	698	595	842	5
acumulador	317	688	367	698	595	842	5
al	371	688	378	698	595	842	5
aire	381	688	397	698	595	842	5
circundante,	401	688	453	698	595	842	5
durante	457	688	490	698	595	842	5
el	494	688	501	698	595	842	5
proceso	505	688	538	698	595	842	5
de	306	700	317	710	595	842	5
enfriamiento,	324	700	381	710	595	842	5
cuando	388	700	419	710	595	842	5
cesa	426	700	444	710	595	842	5
la	451	700	458	710	595	842	5
incidencia	465	700	507	710	595	842	5
de	514	700	525	710	595	842	5
la	531	700	539	710	595	842	5
radiación	306	712	345	722	595	842	5
solar.	347	712	370	722	595	842	5
TABLA	408	730	431	738	595	842	5
V	432	730	437	738	595	842	5
Energía	334	740	360	748	595	842	5
Acumulada	361	740	399	748	595	842	5
en	401	740	409	748	595	842	5
cada	411	740	427	748	595	842	5
unidad	429	740	452	748	595	842	5
del	453	740	464	748	595	842	5
módulo	465	740	491	748	595	842	5
PCM.	493	740	511	748	595	842	5
Temperatura	316	761	360	769	595	842	5
inicial	362	761	381	769	595	842	5
Temperatura	316	772	360	780	595	842	5
de	362	772	371	780	595	842	5
fusión	372	772	393	780	595	842	5
de	395	772	403	780	595	842	5
la	405	772	411	780	595	842	5
cera	413	772	427	780	595	842	5
T	443	761	447	769	595	842	5
i	447	764	448	769	595	842	5
T	443	772	447	780	595	842	5
fu	447	775	451	780	595	842	5
30	464	761	472	769	595	842	5
53	464	772	472	780	595	842	5
o	500	759	503	764	595	842	5
C	503	761	507	769	595	842	5
C	503	772	507	780	595	842	5
o	500	771	503	776	595	842	5
TECNIA	375	796	406	806	595	842	5
Vol.30	408	796	435	806	595	842	5
N°1	437	796	450	806	595	842	5
Enero-Junio	452	796	502	806	595	842	5
2020	504	796	524	806	595	842	5
K.	264	38	272	48	595	842	6
Janampa	274	38	312	48	595	842	6
et	315	38	323	48	595	842	6
al.	325	38	335	48	595	842	6
T	193	74	197	82	595	842	6
f	197	77	199	82	595	842	6
m	193	86	200	94	595	842	6
L	193	97	197	105	595	842	6
f	197	100	199	105	595	842	6
C	193	108	197	116	595	842	6
ps	197	111	202	116	595	842	6
C	193	120	197	128	595	842	6
pl	197	123	201	128	595	842	6
Q	193	131	199	139	595	842	6
Q	193	142	199	150	595	842	6
T	199	145	201	150	595	842	6
60	214	74	223	82	595	842	6
0.2	214	86	225	94	595	842	6
123.506	214	97	240	105	595	842	6
2.66	214	108	229	116	595	842	6
2.34	214	120	228	128	595	842	6
40.91	214	131	233	139	595	842	6
490.94	214	142	238	150	595	842	6
o	250	73	253	78	595	842	6
C	253	74	258	82	595	842	6
kg	250	86	259	94	595	842	6
kJ/kg	250	97	268	105	595	842	6
kJ/kg	250	108	268	116	595	842	6
o	270	107	273	112	595	842	6
C	273	108	277	116	595	842	6
kJ/kg	250	120	268	128	595	842	6
o	270	118	273	123	595	842	6
C	273	120	277	128	595	842	6
kJ	250	131	258	139	595	842	6
kJ	250	142	258	150	595	842	6
inicia	306	73	327	83	595	842	6
el	332	73	340	83	595	842	6
efecto	345	73	372	83	595	842	6
del	377	73	390	83	595	842	6
acumulador	395	73	445	83	595	842	6
sobre	450	73	473	83	595	842	6
el	478	73	486	83	595	842	6
secado	491	73	521	83	595	842	6
del	525	73	538	83	595	842	6
producto.	306	85	348	95	595	842	6
60	325	116	333	121	595	842	6
T	454	121	459	127	595	842	6
T	454	128	459	134	595	842	6
T	454	135	459	141	595	842	6
T	454	142	459	148	595	842	6
55	325	129	333	135	595	842	6
50	325	143	333	148	595	842	6
placa	461	121	479	127	595	842	6
colector	481	121	507	127	595	842	6
unidad	461	128	483	134	595	842	6
con	486	128	498	134	595	842	6
pcm	500	128	514	134	595	842	6
aire	461	135	474	141	595	842	6
entrada	476	135	501	141	595	842	6
camara	503	135	528	141	595	842	6
ambiente	461	142	492	148	595	842	6
Del	71	373	85	382	595	842	6
dimensionamiento	88	373	166	382	595	842	6
energético	169	373	215	382	595	842	6
realizado	218	373	257	382	595	842	6
para	260	373	279	382	595	842	6
el	282	373	289	382	595	842	6
secado	57	385	86	395	595	842	6
de	93	385	103	395	595	842	6
papa,	110	385	133	395	595	842	6
por	139	385	154	395	595	842	6
ejemplo	160	385	195	395	595	842	6
(ver	201	385	218	395	595	842	6
TABLA	225	385	253	395	595	842	6
IV),	259	385	273	395	595	842	6
se	280	385	289	395	595	842	6
encuentra	57	397	100	407	595	842	6
que	102	397	118	407	595	842	6
se	120	397	130	407	595	842	6
requiere	132	397	168	407	595	842	6
385.2	170	397	193	407	595	842	6
kJ	195	397	204	407	595	842	6
por	206	397	221	407	595	842	6
hora	223	397	243	407	595	842	6
para	245	397	264	407	595	842	6
secar	267	397	289	407	595	842	6
la	57	409	64	419	595	842	6
papa	68	409	89	419	595	842	6
de	93	409	104	419	595	842	6
manera	108	409	140	419	595	842	6
estacionaria	144	409	195	419	595	842	6
y	199	409	204	419	595	842	6
en	208	409	219	419	595	842	6
las	223	409	234	419	595	842	6
condiciones	239	409	289	419	595	842	6
establecidas.	57	421	111	431	595	842	6
Cuando	114	421	146	431	595	842	6
cesa	149	421	167	431	595	842	6
la	170	421	177	431	595	842	6
radiación	180	421	219	431	595	842	6
solar,	222	421	245	431	595	842	6
la	247	421	255	431	595	842	6
energía	257	421	289	431	595	842	6
acumulada	57	433	102	443	595	842	6
en	110	433	120	443	595	842	6
el	128	433	135	443	595	842	6
módulo	143	433	175	443	595	842	6
que	182	433	198	443	595	842	6
es	206	433	215	443	595	842	6
de	222	433	233	443	595	842	6
490.94	240	433	270	443	595	842	6
kJ,	277	433	289	443	595	842	6
permitiría	57	446	98	456	595	842	6
disponer	100	446	137	456	595	842	6
energía	140	446	172	456	595	842	6
para	174	446	193	456	595	842	6
calentar	196	446	230	456	595	842	6
el	232	446	240	456	595	842	6
aire	243	446	258	456	595	842	6
por	261	446	276	456	595	842	6
un	278	446	289	456	595	842	6
intervalo	57	458	94	468	595	842	6
de	97	458	108	468	595	842	6
1.3	111	458	122	468	595	842	6
h	125	458	130	468	595	842	6
adicionales,	133	458	183	468	595	842	6
considerando	186	458	243	468	595	842	6
además	246	458	279	468	595	842	6
la	282	458	289	468	595	842	6
inercia	57	470	84	480	595	842	6
térmica	88	470	120	480	595	842	6
del	123	470	136	480	595	842	6
propio	139	470	167	480	595	842	6
secador	171	470	204	480	595	842	6
este	207	470	225	480	595	842	6
tiempo	229	470	259	480	595	842	6
puede	262	470	289	480	595	842	6
incrementarse.	57	482	120	492	595	842	6
4.2	76	519	89	529	595	842	6
EVALUACIÓN	102	519	159	529	595	842	6
DEL	172	519	189	529	595	842	6
COMPORTAMIENTO	202	519	289	529	595	842	6
TÉRMICO	76	531	117	541	595	842	6
DEL	124	531	141	541	595	842	6
SECADOR	148	531	190	541	595	842	6
SOLAR	198	531	227	541	595	842	6
CON	234	531	254	541	595	842	6
Y	261	531	267	541	595	842	6
SIN	274	531	289	541	595	842	6
ACUMULADOR	76	543	141	553	595	842	6
DE	143	543	154	553	595	842	6
CAMBIO	157	543	193	553	595	842	6
DE	195	543	207	553	595	842	6
FASE	209	543	230	553	595	842	6
Para	71	568	90	578	595	842	6
determinar	93	568	140	578	595	842	6
la	144	568	151	578	595	842	6
influencia	154	568	195	578	595	842	6
del	198	568	211	578	595	842	6
acumulador	215	568	265	578	595	842	6
solar	268	568	289	578	595	842	6
térmico	57	580	89	590	595	842	6
con	92	580	108	590	595	842	6
material	111	580	146	590	595	842	6
de	149	580	159	590	595	842	6
cambio	162	580	193	590	595	842	6
de	196	580	207	590	595	842	6
fase	210	580	228	590	595	842	6
(Parafina),	231	580	275	590	595	842	6
en	278	580	289	590	595	842	6
el	57	592	64	602	595	842	6
secado	69	592	99	602	595	842	6
del	104	592	117	602	595	842	6
producto;	123	592	164	602	595	842	6
se	170	592	179	602	595	842	6
caracteriza	184	592	230	602	595	842	6
la	236	592	243	602	595	842	6
evolución	248	592	289	602	595	842	6
temporal	57	604	95	614	595	842	6
de	100	604	111	614	595	842	6
la	116	604	123	614	595	842	6
temperatura	128	604	182	614	595	842	6
del	186	604	199	614	595	842	6
aire	204	604	220	614	595	842	6
a	225	604	230	614	595	842	6
la	235	604	242	614	595	842	6
salida	247	604	271	614	595	842	6
del	276	604	289	614	595	842	6
colector	57	617	91	626	595	842	6
del	96	617	109	626	595	842	6
secador	113	617	146	626	595	842	6
cuando	151	617	182	626	595	842	6
cesa	186	617	205	626	595	842	6
la	209	617	216	626	595	842	6
incidencia	221	617	262	626	595	842	6
de	267	617	277	626	595	842	6
la	282	617	289	626	595	842	6
radiación	57	629	95	639	595	842	6
solar	101	629	121	639	595	842	6
sobre	126	629	150	639	595	842	6
el	156	629	163	639	595	842	6
colector.	168	629	206	639	595	842	6
Este	211	629	229	639	595	842	6
resultado	234	629	274	639	595	842	6
es	279	629	289	639	595	842	6
fundamental,	57	641	113	651	595	842	6
dado	117	641	138	651	595	842	6
que	142	641	158	651	595	842	6
el	161	641	169	651	595	842	6
aire	172	641	188	651	595	842	6
a	191	641	196	651	595	842	6
la	200	641	207	651	595	842	6
salida	210	641	234	651	595	842	6
del	238	641	251	651	595	842	6
colector	254	641	289	651	595	842	6
del	57	653	70	663	595	842	6
secador	73	653	106	663	595	842	6
es	109	653	118	663	595	842	6
el	121	653	129	663	595	842	6
aire	132	653	147	663	595	842	6
caliente	151	653	184	663	595	842	6
que	187	653	203	663	595	842	6
ingresa	206	653	236	663	595	842	6
a	240	653	245	663	595	842	6
la	248	653	255	663	595	842	6
cámara	258	653	289	663	595	842	6
de	57	665	67	675	595	842	6
secado,	73	665	105	675	595	842	6
acelerando	110	665	157	675	595	842	6
o	162	665	168	675	595	842	6
retardando	173	665	221	675	595	842	6
el	226	665	233	675	595	842	6
proceso	239	665	273	675	595	842	6
de	278	665	289	675	595	842	6
secado	57	677	86	687	595	842	6
del	89	677	101	687	595	842	6
producto.	104	677	145	687	595	842	6
Las	71	696	85	706	595	842	6
medias	91	696	121	706	595	842	6
realizadas	128	696	170	706	595	842	6
corresponden	176	696	235	706	595	842	6
al	242	696	249	706	595	842	6
secador	255	696	289	706	595	842	6
cuando	57	708	88	718	595	842	6
utiliza	91	708	116	718	595	842	6
el	119	708	127	718	595	842	6
acumulador	130	708	180	718	595	842	6
solar	183	708	204	718	595	842	6
térmico	207	708	240	718	595	842	6
con	243	708	258	718	595	842	6
PCM	262	708	281	718	595	842	6
y	284	708	289	718	595	842	6
cuando	57	720	88	730	595	842	6
no	92	720	103	730	595	842	6
utiliza	107	720	132	730	595	842	6
el	136	720	144	730	595	842	6
acumulador.	148	720	201	730	595	842	6
En	205	720	215	730	595	842	6
ambos	220	720	248	730	595	842	6
casos	252	720	275	730	595	842	6
se	280	720	289	730	595	842	6
permite	57	732	90	742	595	842	6
la	93	732	100	742	595	842	6
incidencia	103	732	145	742	595	842	6
de	148	732	159	742	595	842	6
la	162	732	169	742	595	842	6
radiación	172	732	211	742	595	842	6
solar	214	732	234	742	595	842	6
desde	237	732	263	742	595	842	6
las	266	732	277	742	595	842	6
10	280	732	289	742	595	842	6
a.m.	57	745	75	755	595	842	6
hasta	78	745	101	755	595	842	6
las	105	745	116	755	595	842	6
2.30	119	745	137	755	595	842	6
pm,	140	745	156	755	595	842	6
en	160	745	170	755	595	842	6
la	174	745	181	755	595	842	6
que	184	745	200	755	595	842	6
se	203	745	213	755	595	842	6
cubre	216	745	240	755	595	842	6
el	244	745	251	755	595	842	6
colector	254	745	289	755	595	842	6
del	57	757	70	767	595	842	6
secador	73	757	106	767	595	842	6
con	109	757	125	767	595	842	6
un	128	757	138	767	595	842	6
material	141	757	176	767	595	842	6
opacado,	179	757	218	767	595	842	6
a	222	757	226	767	595	842	6
partir	230	757	253	767	595	842	6
del	256	757	269	767	595	842	6
cual	272	757	289	767	595	842	6
DOI:	57	796	75	806	595	842	6
https://doi.org/10.21754/tecnia.v30i1.840	77	796	246	806	595	842	6
o	311	173	315	175	595	842	6
40	325	169	333	175	595	842	6
35	325	183	333	188	595	842	6
30	325	196	333	201	595	842	6
25	325	209	333	215	595	842	6
20	325	223	333	228	595	842	6
0	336	229	340	234	595	842	6
60	366	229	375	234	595	842	6
120	397	229	409	234	595	842	6
180	430	229	442	234	595	842	6
240	462	229	475	234	595	842	6
300	495	229	507	234	595	842	6
t	422	237	424	243	595	842	6
(min)	426	237	445	243	595	842	6
Fig.	316	244	328	252	595	842	6
10.	330	244	339	252	595	842	6
Variación	341	244	372	252	595	842	6
de	373	244	382	252	595	842	6
la	384	244	389	252	595	842	6
temperatura	391	244	434	252	595	842	6
del	436	244	446	252	595	842	6
secador	448	244	474	252	595	842	6
con	476	244	489	252	595	842	6
acumulador	490	244	530	252	595	842	6
térmico	307	254	333	262	595	842	6
con	335	254	348	262	595	842	6
PCM,	349	254	367	262	595	842	6
para	369	254	384	262	595	842	6
una	386	254	398	262	595	842	6
incidencia	400	254	433	262	595	842	6
media	435	254	456	262	595	842	6
de	458	254	466	262	595	842	6
radiación	468	254	499	262	595	842	6
solar	500	254	517	262	595	842	6
desde	519	254	539	262	595	842	6
las	315	264	324	272	595	842	6
10.00	326	264	344	272	595	842	6
am	346	264	356	272	595	842	6
a	358	264	362	272	595	842	6
2:30	364	264	378	272	595	842	6
pm	380	264	390	272	595	842	6
(que	392	264	408	272	595	842	6
corresponde	410	264	453	272	595	842	6
al	454	264	460	272	595	842	6
minuto	462	264	486	272	595	842	6
75)	488	264	498	272	595	842	6
533	500	264	512	272	595	842	6
Wm	514	264	527	272	595	842	6
-2	527	262	531	267	595	842	6
(21/03/19).	406	273	440	281	595	842	6
Dada	320	296	342	306	595	842	6
las	347	296	359	306	595	842	6
condiciones	364	296	414	306	595	842	6
ambientales	419	296	471	306	595	842	6
en	476	296	486	306	595	842	6
las	491	296	503	306	595	842	6
que	508	296	524	306	595	842	6
se	529	296	538	306	595	842	6
realizó	306	308	334	318	595	842	6
la	338	308	345	318	595	842	6
prueba,	350	308	382	318	595	842	6
la	386	308	393	318	595	842	6
intensidad	398	308	442	318	595	842	6
de	446	308	456	318	595	842	6
radiación	461	308	499	318	595	842	6
solar	503	308	524	318	595	842	6
en	528	308	538	318	595	842	6
ambos	306	320	334	330	595	842	6
casos	337	320	360	330	595	842	6
estuvo	363	320	391	330	595	842	6
en	393	320	404	330	595	842	6
el	406	320	414	330	595	842	6
orden	416	320	441	330	595	842	6
de	444	320	454	330	595	842	6
400	457	320	473	330	595	842	6
a	475	320	480	330	595	842	6
600	482	320	499	330	595	842	6
Wm	501	320	518	330	595	842	6
-2	518	318	523	325	595	842	6
,	523	320	526	330	595	842	6
de	528	320	539	330	595	842	6
manera	306	333	338	343	595	842	6
que	344	333	360	343	595	842	6
no	366	333	377	343	595	842	6
se	383	333	393	343	595	842	6
alcanzó	399	333	431	343	595	842	6
el	437	333	444	343	595	842	6
potencial	450	333	489	343	595	842	6
pleno	495	333	519	343	595	842	6
del	525	333	538	343	595	842	6
acumulador	306	345	356	355	595	842	6
solar	358	345	379	355	595	842	6
térmico	381	345	414	355	595	842	6
con	416	345	431	355	595	842	6
parafina.	434	345	471	355	595	842	6
T	452	391	456	396	595	842	6
T	452	398	456	403	595	842	6
T	452	405	456	410	595	842	6
T	452	411	456	416	595	842	6
60	327	392	333	395	595	842	6
o	314	425	318	427	595	842	6
Cuando	71	196	103	206	595	842	6
se	107	196	116	206	595	842	6
da	120	196	131	206	595	842	6
la	134	196	142	206	595	842	6
incidencia	145	196	187	206	595	842	6
directa	191	196	221	206	595	842	6
de	224	196	235	206	595	842	6
la	239	196	246	206	595	842	6
radiación	250	196	289	206	595	842	6
solar	57	208	77	218	595	842	6
sobre	80	208	104	218	595	842	6
el	106	208	114	218	595	842	6
colector	116	208	151	218	595	842	6
del	154	208	167	218	595	842	6
secador,	169	208	205	218	595	842	6
inicia	207	208	229	218	595	842	6
el	232	208	239	218	595	842	6
proceso	242	208	276	218	595	842	6
de	278	208	289	218	595	842	6
calentamiento	57	220	117	230	595	842	6
del	120	220	133	230	595	842	6
colector,	136	220	173	230	595	842	6
la	176	220	184	230	595	842	6
temperatura	187	220	240	230	595	842	6
de	243	220	254	230	595	842	6
la	257	220	264	230	595	842	6
placa	267	220	289	230	595	842	6
metálica	57	232	92	242	595	842	6
y	98	232	102	242	595	842	6
la	108	232	115	242	595	842	6
del	120	232	133	242	595	842	6
acumulador	139	232	189	242	595	842	6
instalado	194	232	232	242	595	842	6
en	238	232	249	242	595	842	6
ella	254	232	269	242	595	842	6
van	274	232	289	242	595	842	6
incrementándose,	57	244	133	254	595	842	6
con	138	244	153	254	595	842	6
el	158	244	165	254	595	842	6
cual	170	244	187	254	595	842	6
se	192	244	201	254	595	842	6
va	206	244	216	254	595	842	6
calentándose	220	244	277	254	595	842	6
el	282	244	289	254	595	842	6
aire	57	257	72	267	595	842	6
del	77	257	90	267	595	842	6
colector	95	257	130	267	595	842	6
que	135	257	151	267	595	842	6
luego	156	257	180	267	595	842	6
ingresa	185	257	215	267	595	842	6
a	220	257	225	267	595	842	6
la	230	257	237	267	595	842	6
cámara	242	257	273	267	595	842	6
de	278	257	289	267	595	842	6
secado,	57	269	89	279	595	842	6
iniciando	92	269	130	279	595	842	6
el	134	269	141	279	595	842	6
proceso	145	269	179	279	595	842	6
de	183	269	193	279	595	842	6
secado	197	269	227	279	595	842	6
del	230	269	243	279	595	842	6
producto.	247	269	289	279	595	842	6
En	57	281	67	291	595	842	6
esta	69	281	87	291	595	842	6
etapa	90	281	114	291	595	842	6
el	116	281	123	291	595	842	6
acumulador	126	281	175	291	595	842	6
actúa	178	281	201	291	595	842	6
como	203	281	227	291	595	842	6
una	229	281	245	291	595	842	6
carga	247	281	270	291	595	842	6
que	273	281	289	291	595	842	6
consume	57	293	95	303	595	842	6
la	98	293	106	303	595	842	6
energía	109	293	141	303	595	842	6
y	144	293	149	303	595	842	6
va	153	293	162	303	595	842	6
acumulándola	166	293	226	303	595	842	6
en	229	293	240	303	595	842	6
el	243	293	251	303	595	842	6
material	254	293	289	303	595	842	6
PCM.	57	305	79	315	595	842	6
Las	85	305	99	315	595	842	6
figuras	105	305	133	315	595	842	6
10	139	305	148	315	595	842	6
y	154	305	159	315	595	842	6
11	165	305	172	315	595	842	6
muestran	177	305	217	315	595	842	6
dicho	223	305	246	315	595	842	6
proceso.	252	305	289	315	595	842	6
Cuando	57	318	89	328	595	842	6
se	95	318	105	328	595	842	6
interrumpe	111	318	159	328	595	842	6
o	165	318	171	328	595	842	6
cesa	177	318	196	328	595	842	6
la	203	318	210	328	595	842	6
incidencia	216	318	258	328	595	842	6
de	265	318	275	328	595	842	6
la	282	318	289	328	595	842	6
radiación	57	330	95	340	595	842	6
solar,	103	330	126	340	595	842	6
interviene	133	330	176	340	595	842	6
el	183	330	191	340	595	842	6
acumulador	198	330	249	340	595	842	6
térmico	256	330	289	340	595	842	6
cediendo	57	342	96	352	595	842	6
energía	98	342	129	352	595	842	6
al	132	342	139	352	595	842	6
aire	142	342	157	352	595	842	6
para	160	342	179	352	595	842	6
mantener	181	342	222	352	595	842	6
las	225	342	236	352	595	842	6
condiciones	239	342	289	352	595	842	6
apropiadas	57	354	103	364	595	842	6
de	106	354	116	364	595	842	6
secado	118	354	148	364	595	842	6
durante	150	354	184	364	595	842	6
un	186	354	197	364	595	842	6
periodo	199	354	232	364	595	842	6
adicional.	234	354	274	364	595	842	6
T	313	179	320	183	595	842	6
(	313	175	320	177	595	842	6
C)	313	167	320	173	595	842	6
45	325	156	333	161	595	842	6
fusión	188	163	209	171	595	842	6
y	212	163	215	171	595	842	6
los	218	163	228	171	595	842	6
calores	230	163	254	171	595	842	6
específico	257	163	291	171	595	842	6
T	316	430	323	433	595	842	6
(	316	427	323	429	595	842	6
C)	316	419	323	425	595	842	6
Temperatura	67	74	111	82	595	842	6
final	112	74	127	82	595	842	6
Masa	67	86	85	94	595	842	6
de	86	86	95	94	595	842	6
parafina	97	86	125	94	595	842	6
Calor	67	97	84	105	595	842	6
latente	86	97	110	105	595	842	6
de	112	97	120	105	595	842	6
fusión	122	97	143	105	595	842	6
de	144	97	153	105	595	842	6
la	155	97	161	105	595	842	6
cera	162	97	177	105	595	842	6
Calor	67	108	84	116	595	842	6
específico	86	108	120	116	595	842	6
cera	122	108	136	116	595	842	6
sólido	138	108	158	116	595	842	6
Calor	67	120	84	128	595	842	6
específico	86	120	120	128	595	842	6
cera	122	120	136	128	595	842	6
líquida	138	120	160	128	595	842	6
Energía	67	131	92	139	595	842	6
acumulada	94	131	131	139	595	842	6
en	132	131	141	139	595	842	6
una	143	131	155	139	595	842	6
unidad	157	131	180	139	595	842	6
Energía	67	142	92	150	595	842	6
acumulado	94	142	131	150	595	842	6
en	133	142	141	150	595	842	6
el	143	142	149	150	595	842	6
módulo	151	142	177	150	595	842	6
(12	67	152	76	160	595	842	6
unidades)	78	152	111	160	595	842	6
Nota:	57	163	75	171	595	842	6
Los	78	163	90	171	595	842	6
valores	92	163	116	171	595	842	6
del	119	163	129	171	595	842	6
calor	132	163	148	171	595	842	6
latente	151	163	175	171	595	842	6
de	177	163	186	171	595	842	6
[3]	57	173	66	181	595	842	6
95	526	38	536	48	595	842	6
placa	459	391	478	396	595	842	6
colector	480	391	507	396	595	842	6
aire	459	398	472	403	595	842	6
medio	474	398	496	403	595	842	6
aire	459	405	472	410	595	842	6
entrada	474	405	501	410	595	842	6
camara	503	405	529	410	595	842	6
ambiente	459	411	491	416	595	842	6
40	327	426	333	430	595	842	6
20	327	461	333	464	595	842	6
0	336	475	339	478	595	842	6
60	366	475	372	478	595	842	6
120	395	475	405	478	595	842	6
180	427	475	436	478	595	842	6
240	458	475	467	478	595	842	6
300	489	475	498	478	595	842	6
360	520	475	529	478	595	842	6
t	420	480	422	485	595	842	6
(min)	424	480	442	485	595	842	6
Fig.	318	486	330	494	595	842	6
11.	332	486	340	494	595	842	6
Variación	341	486	372	494	595	842	6
de	374	486	383	494	595	842	6
la	384	486	390	494	595	842	6
temperatura	392	486	435	494	595	842	6
del	436	486	446	494	595	842	6
secador	448	486	475	494	595	842	6
sin	477	486	486	494	595	842	6
acumulador	488	486	528	494	595	842	6
térmico,	308	496	336	504	595	842	6
para	338	496	353	504	595	842	6
una	355	496	367	504	595	842	6
incidencia	369	496	402	504	595	842	6
media	404	496	425	504	595	842	6
de	426	496	435	504	595	842	6
radiación	437	496	468	504	595	842	6
solar	469	496	486	504	595	842	6
desde	488	496	508	504	595	842	6
las	510	496	519	504	595	842	6
10.00	521	496	538	504	595	842	6
am	307	506	317	514	595	842	6
a	319	506	323	514	595	842	6
2:30	325	506	339	514	595	842	6
pm(que	340	506	367	514	595	842	6
corresponde	369	506	412	514	595	842	6
al	413	506	419	514	595	842	6
minuto	421	506	445	514	595	842	6
151)	447	506	459	514	595	842	6
de	463	506	471	514	595	842	6
500	473	506	486	514	595	842	6
Wm	487	506	501	514	595	842	6
-2	501	504	505	510	595	842	6
(23/09/19)	506	506	540	514	595	842	6
La	320	526	330	536	595	842	6
Fig.	338	526	353	536	595	842	6
10	361	526	370	536	595	842	6
corresponde	378	526	431	536	595	842	6
a	439	526	444	536	595	842	6
la	452	526	459	536	595	842	6
variación	467	526	505	536	595	842	6
de	513	526	523	536	595	842	6
la	531	526	538	536	595	842	6
temperatura	306	538	359	548	595	842	6
en	362	538	372	548	595	842	6
el	375	538	382	548	595	842	6
secador	384	538	418	548	595	842	6
solar	420	538	440	548	595	842	6
cuando	443	538	474	548	595	842	6
se	476	538	485	548	595	842	6
incorpora	488	538	528	548	595	842	6
el	531	538	538	548	595	842	6
sistema	306	550	339	560	595	842	6
de	343	550	354	560	595	842	6
acumulación	359	550	412	560	595	842	6
térmica	416	550	448	560	595	842	6
con	453	550	469	560	595	842	6
PCM,	473	550	495	560	595	842	6
en	500	550	511	560	595	842	6
tanto	515	550	538	560	595	842	6
que	306	562	322	572	595	842	6
la	324	562	331	572	595	842	6
Fig.	334	562	349	572	595	842	6
11,	351	562	360	572	595	842	6
corresponde	363	562	416	572	595	842	6
al	418	562	425	572	595	842	6
secador	428	562	461	572	595	842	6
sin	463	562	475	572	595	842	6
PCM.	477	562	499	572	595	842	6
La	320	581	330	591	595	842	6
Figuras	333	581	363	591	595	842	6
12	367	581	375	591	595	842	6
y	378	581	382	591	595	842	6
13,	385	581	396	591	595	842	6
muestran	399	581	439	591	595	842	6
la	442	581	450	591	595	842	6
rapidez	453	581	484	591	595	842	6
de	487	581	497	591	595	842	6
variación	500	581	538	591	595	842	6
de	306	593	317	603	595	842	6
la	321	593	328	603	595	842	6
temperatura	332	593	385	603	595	842	6
del	389	593	402	603	595	842	6
aire	406	593	421	603	595	842	6
a	425	593	430	603	595	842	6
la	434	593	441	603	595	842	6
salida	445	593	469	603	595	842	6
del	473	593	486	603	595	842	6
colector.	490	593	527	603	595	842	6
El	531	593	539	603	595	842	6
aire	306	605	322	615	595	842	6
que	324	605	340	615	595	842	6
sale	343	605	359	615	595	842	6
del	362	605	374	615	595	842	6
colector	377	605	412	615	595	842	6
es	414	605	423	615	595	842	6
el	426	605	433	615	595	842	6
aire	436	605	451	615	595	842	6
caliente	454	605	487	615	595	842	6
que	489	605	505	615	595	842	6
ingresa	508	605	539	615	595	842	6
a	306	617	311	627	595	842	6
la	314	617	321	627	595	842	6
cámara	324	617	355	627	595	842	6
de	358	617	369	627	595	842	6
secado,	372	617	404	627	595	842	6
cuando	407	617	439	627	595	842	6
no	442	617	453	627	595	842	6
hay	456	617	471	627	595	842	6
radiación	474	617	512	627	595	842	6
solar,	515	617	538	627	595	842	6
la	306	629	313	639	595	842	6
temperatura	318	629	371	639	595	842	6
del	376	629	389	639	595	842	6
aire	393	629	409	639	595	842	6
va	413	629	423	639	595	842	6
disminuyendo	427	629	487	639	595	842	6
de	491	629	502	639	595	842	6
manera	506	629	538	639	595	842	6
que	306	642	322	652	595	842	6
la	328	642	335	652	595	842	6
rapidez	340	642	371	652	595	842	6
de	377	642	388	652	595	842	6
enfriamiento	393	642	448	652	595	842	6
es	453	642	463	652	595	842	6
el	468	642	475	652	595	842	6
indicador	481	642	520	652	595	842	6
del	525	642	538	652	595	842	6
grado	306	654	331	664	595	842	6
de	335	654	345	664	595	842	6
eficiencia	349	654	388	664	595	842	6
del	392	654	405	664	595	842	6
proceso	408	654	443	664	595	842	6
de	446	654	457	664	595	842	6
secado	460	654	490	664	595	842	6
durante	494	654	527	664	595	842	6
el	531	654	538	664	595	842	6
tiempo	306	666	336	676	595	842	6
adicional	339	666	376	676	595	842	6
a	379	666	384	676	595	842	6
la	386	666	393	676	595	842	6
interrupción	396	666	448	676	595	842	6
de	451	666	461	676	595	842	6
la	464	666	471	676	595	842	6
incidencia	474	666	516	676	595	842	6
de	518	666	529	676	595	842	6
la	531	666	538	676	595	842	6
radiación	306	678	345	688	595	842	6
solar.	348	678	371	688	595	842	6
Para	375	678	394	688	595	842	6
analizarla,	397	678	440	688	595	842	6
se	443	678	452	688	595	842	6
ha	456	678	466	688	595	842	6
modelado	470	678	512	688	595	842	6
dicha	516	678	539	688	595	842	6
variación	306	691	344	701	595	842	6
de	347	691	358	701	595	842	6
manera	360	691	392	701	595	842	6
lineal,	395	691	420	701	595	842	6
de	423	691	434	701	595	842	6
la	436	691	444	701	595	842	6
Fig.	447	691	461	701	595	842	6
12	464	691	472	701	595	842	6
se	475	691	485	701	595	842	6
obtiene	487	691	520	701	595	842	6
una	523	691	538	701	595	842	6
pendiente	306	703	349	713	595	842	6
de	355	703	365	713	595	842	6
0.063	371	703	395	713	595	842	6
o	400	701	404	707	595	842	6
C	404	703	409	713	595	842	6
min	415	703	431	713	595	842	6
-1	431	701	435	707	595	842	6
con	440	703	456	713	595	842	6
un	461	703	472	713	595	842	6
parámetro	477	703	522	713	595	842	6
de	528	703	539	713	595	842	6
correlación	306	715	353	725	595	842	6
de	357	715	368	725	595	842	6
0.98	372	715	391	725	595	842	6
y	395	715	399	725	595	842	6
de	403	715	414	725	595	842	6
la	417	715	425	725	595	842	6
Fig.	428	715	443	725	595	842	6
13,	447	715	458	725	595	842	6
una	462	715	477	725	595	842	6
pendiente	481	715	524	725	595	842	6
de	528	715	539	725	595	842	6
0.081	306	727	329	737	595	842	6
o	331	725	335	732	595	842	6
C	335	727	340	737	595	842	6
min	342	727	358	737	595	842	6
-1	358	725	362	732	595	842	6
con	364	727	379	737	595	842	6
un	382	727	392	737	595	842	6
parámetro	395	727	440	737	595	842	6
de	442	727	452	737	595	842	6
correlación	454	727	502	737	595	842	6
de	504	727	514	737	595	842	6
0.95.	517	727	538	737	595	842	6
TECNIA	375	796	406	806	595	842	6
Vol.30	408	796	435	806	595	842	6
N°1	437	796	450	806	595	842	6
Enero-Junio	452	796	502	806	595	842	6
2020	504	796	524	806	595	842	6
K.	264	38	272	48	595	842	7
Janampa	274	38	312	48	595	842	7
et	315	38	323	48	595	842	7
al.	325	38	335	48	595	842	7
50	76	72	85	77	595	842	7
T	196	77	201	83	595	842	7
aire	203	77	217	83	595	842	7
entrada	219	77	247	83	595	842	7
camara	249	77	276	83	595	842	7
T	196	85	201	91	595	842	7
ambiente	203	85	237	91	595	842	7
45	76	88	85	93	595	842	7
-	306	108	309	119	595	842	7
35	76	120	85	125	595	842	7
o	63	132	67	134	595	842	7
T	65	138	72	142	595	842	7
(	65	134	72	136	595	842	7
C)	65	125	72	132	595	842	7
40	76	104	85	109	595	842	7
30	76	136	85	141	595	842	7
25	76	152	85	157	595	842	7
20	76	168	85	173	595	842	7
15	76	184	85	189	595	842	7
60	85	190	93	196	595	842	7
120	126	190	138	196	595	842	7
180	168	190	181	196	595	842	7
240	211	190	224	196	595	842	7
300	254	190	266	196	595	842	7
t	174	200	176	206	595	842	7
(min)	178	200	197	206	595	842	7
Fig.	64	208	76	216	595	842	7
12.	78	208	86	216	595	842	7
Enfriamiento	88	208	132	216	595	842	7
del	133	208	144	216	595	842	7
aire	145	208	158	216	595	842	7
a	160	208	164	216	595	842	7
la	165	208	171	216	595	842	7
salida	173	208	192	216	595	842	7
del	194	208	204	216	595	842	7
colector	206	208	233	216	595	842	7
solar	235	208	252	216	595	842	7
(aire	253	208	269	216	595	842	7
que	271	208	284	216	595	842	7
ingresa	61	218	86	226	595	842	7
a	87	218	91	226	595	842	7
la	93	218	99	226	595	842	7
cámara	101	218	126	226	595	842	7
de	127	218	136	226	595	842	7
secado)	137	218	164	226	595	842	7
a	166	218	170	226	595	842	7
razón	172	218	191	226	595	842	7
de	192	218	201	226	595	842	7
0.063	203	218	222	226	595	842	7
o	224	217	226	222	595	842	7
C	226	218	231	226	595	842	7
min	232	218	245	226	595	842	7
-1	245	217	248	222	595	842	7
,	248	218	250	226	595	842	7
cuando	252	218	277	226	595	842	7
se	279	218	286	226	595	842	7
utiliza	78	228	98	236	595	842	7
el	100	228	106	236	595	842	7
acumulador	108	228	148	236	595	842	7
de	149	228	158	236	595	842	7
cambio	160	228	184	236	595	842	7
de	186	228	195	236	595	842	7
fase	196	228	210	236	595	842	7
(PCM)	212	228	233	236	595	842	7
(21/03/19).	235	228	269	236	595	842	7
40	72	263	82	268	595	842	7
T	190	272	195	278	595	842	7
aire	197	272	211	278	595	842	7
entrada	213	272	241	278	595	842	7
camara	244	272	271	278	595	842	7
T	190	280	195	286	595	842	7
ambiente	197	280	231	286	595	842	7
35	72	281	82	287	595	842	7
o	59	321	63	323	595	842	7
T	61	327	69	331	595	842	7
(	61	323	69	325	595	842	7
C)	61	315	69	321	595	842	7
25	72	317	82	323	595	842	7
-	306	320	309	332	595	842	7
20	72	335	82	341	595	842	7
15	72	353	82	359	595	842	7
240	145	378	158	384	595	842	7
300	210	378	224	384	595	842	7
360	275	378	289	384	595	842	7
t	172	384	175	390	595	842	7
(min)	177	384	196	390	595	842	7
Fig.	64	393	76	401	595	842	7
13.	77	393	86	401	595	842	7
Enfriamiento	88	393	132	401	595	842	7
del	133	393	144	401	595	842	7
aire	145	393	158	401	595	842	7
a	160	393	164	401	595	842	7
la	165	393	171	401	595	842	7
salida	173	393	192	401	595	842	7
del	194	393	204	401	595	842	7
colector	206	393	234	401	595	842	7
solar	235	393	252	401	595	842	7
(aire	254	393	269	401	595	842	7
que	271	393	284	401	595	842	7
ingresa	61	402	86	410	595	842	7
a	87	402	91	410	595	842	7
la	93	402	99	410	595	842	7
cámara	101	402	125	410	595	842	7
de	127	402	136	410	595	842	7
secado)	137	402	164	410	595	842	7
a	166	402	170	410	595	842	7
razón	171	402	190	410	595	842	7
de	192	402	201	410	595	842	7
0.081	203	402	221	410	595	842	7
o	222	401	225	406	595	842	7
C	225	402	230	410	595	842	7
min	231	402	244	410	595	842	7
-1	244	401	247	406	595	842	7
,	247	402	249	410	595	842	7
cuando	251	402	276	410	595	842	7
no	277	402	286	410	595	842	7
se	85	412	92	420	595	842	7
utiliza	94	412	114	420	595	842	7
el	116	412	121	420	595	842	7
acumulador	123	412	163	420	595	842	7
de	165	412	174	420	595	842	7
cambio	175	412	200	420	595	842	7
de	202	412	210	420	595	842	7
fase	212	412	226	420	595	842	7
(22/03/19).	228	412	263	420	595	842	7
CONCLUSIONES	57	432	125	442	595	842	7
-	57	454	60	466	595	842	7
-	57	724	60	736	595	842	7
tienen	324	73	351	83	595	842	7
sólo	358	73	375	83	595	842	7
parafina.	382	73	419	83	595	842	7
Las	426	73	440	83	595	842	7
figuras	447	73	476	83	595	842	7
mencionadas	483	73	538	83	595	842	7
muestran	324	85	364	95	595	842	7
una	370	85	386	95	595	842	7
diferencia	392	85	433	95	595	842	7
de	439	85	450	95	595	842	7
temperatura	456	85	509	95	595	842	7
en	515	85	525	95	595	842	7
el	531	85	538	95	595	842	7
orden	324	98	349	108	595	842	7
de	351	98	362	108	595	842	7
5	364	98	369	108	595	842	7
oC	371	98	382	108	595	842	7
luego	385	98	408	108	595	842	7
de	410	98	421	108	595	842	7
un	423	98	434	108	595	842	7
periodo	436	98	469	108	595	842	7
de	471	98	482	108	595	842	7
5	484	98	489	108	595	842	7
horas.	491	98	517	108	595	842	7
El	324	110	332	120	595	842	7
comportamiento	341	110	412	120	595	842	7
térmico	422	110	454	120	595	842	7
del	464	110	477	120	595	842	7
sistema	486	110	518	120	595	842	7
de	528	110	538	120	595	842	7
acumulación	324	122	377	132	595	842	7
solar	382	122	402	132	595	842	7
con	407	122	423	132	595	842	7
PCM	427	122	447	132	595	842	7
(parafina)	452	122	493	132	595	842	7
mostrada	498	122	538	132	595	842	7
en	324	134	335	144	595	842	7
la	337	134	345	144	595	842	7
Fig.	347	134	362	144	595	842	7
10,	365	134	377	144	595	842	7
establece	379	134	420	144	595	842	7
que	423	134	438	144	595	842	7
la	441	134	448	144	595	842	7
temperatura	451	134	504	144	595	842	7
del	507	134	520	144	595	842	7
aire	523	134	539	144	595	842	7
a	324	146	329	156	595	842	7
la	336	146	344	156	595	842	7
entrada	351	146	384	156	595	842	7
a	391	146	396	156	595	842	7
la	403	146	411	156	595	842	7
cámara	418	146	449	156	595	842	7
de	456	146	467	156	595	842	7
secado	474	146	504	156	595	842	7
se	511	146	521	156	595	842	7
ha	528	146	538	156	595	842	7
mantenido	324	159	370	169	595	842	7
en	374	159	384	169	595	842	7
el	388	159	396	169	595	842	7
orden	400	159	425	169	595	842	7
de	429	159	439	169	595	842	7
30	443	159	453	169	595	842	7
ºC,	457	159	468	169	595	842	7
por	472	159	487	169	595	842	7
un	491	159	501	169	595	842	7
periodo	505	159	538	169	595	842	7
adicional	324	171	361	181	595	842	7
de	365	171	375	181	595	842	7
2	378	171	383	181	595	842	7
h	386	171	391	181	595	842	7
sin	395	171	406	181	595	842	7
la	409	171	417	181	595	842	7
intervención	420	171	472	181	595	842	7
de	476	171	486	181	595	842	7
la	489	171	497	181	595	842	7
radiación	500	171	538	181	595	842	7
solar.	324	183	347	193	595	842	7
En	352	183	363	193	595	842	7
tanto	365	183	388	193	595	842	7
que	391	183	407	193	595	842	7
en	410	183	420	193	595	842	7
el	423	183	430	193	595	842	7
secador,	433	183	469	193	595	842	7
que	471	183	487	193	595	842	7
no	490	183	501	193	595	842	7
utiliza	504	183	528	193	595	842	7
el	531	183	539	193	595	842	7
acumulador	324	195	374	205	595	842	7
de	379	195	390	205	595	842	7
cambio	395	195	426	205	595	842	7
de	431	195	442	205	595	842	7
fase,	447	195	468	205	595	842	7
la	473	195	480	205	595	842	7
temperatura	485	195	539	205	595	842	7
decae	324	207	349	217	595	842	7
más	354	207	371	217	595	842	7
rápidamente	376	207	430	217	595	842	7
(Fig.	434	207	453	217	595	842	7
11).	457	207	470	217	595	842	7
La	475	207	484	217	595	842	7
Fig.	489	207	504	217	595	842	7
12	508	207	517	217	595	842	7
y	521	207	526	217	595	842	7
13	530	207	539	217	595	842	7
caracterizan	324	220	376	230	595	842	7
la	385	220	393	230	595	842	7
rapidez	402	220	434	230	595	842	7
de	443	220	454	230	595	842	7
variación	464	220	501	230	595	842	7
de	511	220	522	230	595	842	7
la	531	220	538	230	595	842	7
temperatura	324	232	378	242	595	842	7
del	383	232	396	242	595	842	7
aire	401	232	416	242	595	842	7
que	421	232	437	242	595	842	7
entra	442	232	465	242	595	842	7
a	470	232	475	242	595	842	7
la	480	232	487	242	595	842	7
cámara	492	232	523	242	595	842	7
de	528	232	539	242	595	842	7
secado,	324	244	356	254	595	842	7
mostrando	362	244	408	254	595	842	7
un	413	244	424	254	595	842	7
decaimiento	429	244	482	254	595	842	7
de	487	244	498	254	595	842	7
0.06	503	244	522	254	595	842	7
oC	528	244	539	254	595	842	7
min-1	324	256	346	266	595	842	7
para	351	256	370	266	595	842	7
el	375	256	382	266	595	842	7
que	387	256	403	266	595	842	7
usa	408	256	422	266	595	842	7
PCM	427	256	447	266	595	842	7
y	452	256	456	266	595	842	7
de	462	256	472	266	595	842	7
0.08	477	256	496	266	595	842	7
oC	501	256	512	266	595	842	7
min-1	517	256	539	266	595	842	7
cuando	324	268	355	278	595	842	7
no	358	268	368	278	595	842	7
usa	371	268	385	278	595	842	7
PCM.	387	268	409	278	595	842	7
Las	306	298	320	308	595	842	7
conclusiones	322	298	377	308	595	842	7
del	379	298	392	308	595	842	7
presente	394	298	432	308	595	842	7
trabajo	434	298	464	308	595	842	7
son:	466	298	484	308	595	842	7
30	72	299	82	305	595	842	7
10	72	371	82	377	595	842	7
180	79	378	93	384	595	842	7
96	526	38	537	48	595	842	7
Las	75	457	89	466	595	842	7
características	99	457	159	466	595	842	7
térmicas	169	457	206	466	595	842	7
de	216	457	227	466	595	842	7
la	237	457	244	466	595	842	7
parafina	254	457	289	466	595	842	7
comercial,	75	469	118	479	595	842	7
que	120	469	136	479	595	842	7
permiten	139	469	177	479	595	842	7
tomar	180	469	205	479	595	842	7
en	208	469	218	479	595	842	7
cuenta	221	469	250	479	595	842	7
como	252	469	276	479	595	842	7
un	278	469	289	479	595	842	7
material	75	481	109	491	595	842	7
de	113	481	123	491	595	842	7
cambio	127	481	158	491	595	842	7
de	161	481	171	491	595	842	7
fase,	175	481	195	491	595	842	7
medidos	198	481	235	491	595	842	7
mediante	238	481	278	491	595	842	7
el	281	481	289	491	595	842	7
KD2	75	493	92	503	595	842	7
Pro,	100	493	117	503	595	842	7
resultan:	125	493	162	503	595	842	7
conductividad	170	493	230	503	595	842	7
térmica	238	493	270	503	595	842	7
de	278	493	289	503	595	842	7
,	193	505	196	515	595	842	7
difusividad	204	505	249	515	595	842	7
térmica	257	505	289	515	595	842	7
y	204	518	209	528	595	842	7
calor	220	518	241	528	595	842	7
específico	247	518	289	528	595	842	7
volumétrico	75	530	125	540	595	842	7
,	260	530	263	540	595	842	7
en	267	530	277	540	595	842	7
lo	281	530	289	540	595	842	7
referente	75	542	115	552	595	842	7
a	120	542	125	552	595	842	7
la	130	542	137	552	595	842	7
conductividad	143	542	202	552	595	842	7
térmica	207	542	239	552	595	842	7
concuerda	244	542	289	552	595	842	7
por	75	554	89	564	595	842	7
el	92	554	100	564	595	842	7
reportado	103	554	146	564	595	842	7
por	149	554	164	564	595	842	7
Campos	167	554	201	564	595	842	7
et	204	554	213	564	595	842	7
al	216	554	223	564	595	842	7
[3]	227	554	239	564	595	842	7
que	245	554	261	564	595	842	7
indica	264	554	289	564	595	842	7
0.20	75	566	93	576	595	842	7
Wm-1K-1	98	566	133	576	595	842	7
así	138	566	150	576	595	842	7
como	155	566	179	576	595	842	7
también	184	566	219	576	595	842	7
Fernández	225	566	269	576	595	842	7
[7],	275	566	289	576	595	842	7
pero	75	579	94	589	595	842	7
en	105	579	116	589	595	842	7
lo	127	579	135	589	595	842	7
referente	146	579	186	589	595	842	7
al	197	579	204	589	595	842	7
calor	215	579	236	589	595	842	7
específico	247	579	289	589	595	842	7
volumétrico	75	591	125	601	595	842	7
Campos	130	591	164	601	595	842	7
obtiene	169	591	201	601	595	842	7
un	206	591	216	601	595	842	7
calor	221	591	242	601	595	842	7
específico	247	591	289	601	595	842	7
de	75	603	85	613	595	842	7
2660	89	603	110	613	595	842	7
J(Kg)-1K-1	113	603	153	613	595	842	7
en	157	603	167	613	595	842	7
fase	171	603	188	613	595	842	7
sólida;	191	603	219	613	595	842	7
mientras	222	603	259	613	595	842	7
que	262	603	278	613	595	842	7
el	281	603	289	613	595	842	7
que	75	615	91	625	595	842	7
calculamos	96	615	143	625	595	842	7
tomando	148	615	187	625	595	842	7
en	193	615	203	625	595	842	7
cuenta	208	615	237	625	595	842	7
la	243	615	250	625	595	842	7
relación	255	615	289	625	595	842	7
con	111	627	127	637	595	842	7
ρ	130	627	136	637	595	842	7
la	139	627	146	637	595	842	7
densidad	150	627	188	637	595	842	7
medida	192	627	223	637	595	842	7
de	227	627	237	637	595	842	7
la	241	627	248	637	595	842	7
parafina,	252	627	289	637	595	842	7
resultó	75	641	104	651	595	842	7
ser	107	641	120	651	595	842	7
igual	123	641	143	651	595	842	7
a	146	641	151	651	595	842	7
2111	154	641	169	651	595	842	7
J(Kg)-1K-1	172	641	213	651	595	842	7
que	216	641	232	651	595	842	7
difiere	235	641	262	651	595	842	7
en	265	641	275	651	595	842	7
un	278	641	289	651	595	842	7
20%,	75	653	92	663	595	842	7
sin	96	653	108	663	595	842	7
embargo	112	653	150	663	595	842	7
el	154	653	162	663	595	842	7
calor	166	653	187	663	595	842	7
específico	191	653	233	663	595	842	7
que	237	653	253	663	595	842	7
reporta	257	653	289	663	595	842	7
Vidal	75	665	95	675	595	842	7
[5]	97	665	109	675	595	842	7
es	112	665	121	675	595	842	7
de	123	665	134	675	595	842	7
2100	136	665	155	675	595	842	7
J(Kg)-1K-1.	157	665	200	675	595	842	7
Estos	202	665	225	675	595	842	7
resultados	227	665	272	675	595	842	7
nos	274	665	289	675	595	842	7
muestran	75	677	115	687	595	842	7
que	125	677	141	687	595	842	7
la	151	677	158	687	595	842	7
cera	168	677	186	687	595	842	7
(parafina)	196	677	238	687	595	842	7
comercial	248	677	289	687	595	842	7
distribuida	75	689	119	699	595	842	7
en	122	689	133	699	595	842	7
Ayacucho	136	689	177	699	595	842	7
si	180	689	186	699	595	842	7
tiene	189	689	211	699	595	842	7
las	214	689	226	699	595	842	7
características	229	689	289	699	595	842	7
térmicas	75	702	111	712	595	842	7
apropiadas	118	702	165	712	595	842	7
para	172	702	191	712	595	842	7
ser	199	702	212	712	595	842	7
considerado	219	702	271	712	595	842	7
un	278	702	289	712	595	842	7
material	75	714	109	724	595	842	7
de	111	714	122	724	595	842	7
cambio	124	714	155	724	595	842	7
de	157	714	168	724	595	842	7
fase.	170	714	190	724	595	842	7
La	75	726	84	736	595	842	7
gráfica	94	726	123	736	595	842	7
de	133	726	144	736	595	842	7
la	153	726	161	736	595	842	7
Fig.	170	726	186	736	595	842	7
9	196	726	201	736	595	842	7
muestra	211	726	246	736	595	842	7
que	256	726	272	736	595	842	7
el	282	726	289	736	595	842	7
comportamiento	75	738	146	748	595	842	7
de	150	738	160	748	595	842	7
las	164	738	176	748	595	842	7
unidades	179	738	218	748	595	842	7
de	221	738	232	748	595	842	7
acumulación	236	738	289	748	595	842	7
cilíndrica	75	750	112	760	595	842	7
con	116	750	131	760	595	842	7
parafina	135	750	170	760	595	842	7
y	174	750	179	760	595	842	7
mallas	183	750	210	760	595	842	7
o	214	750	219	760	595	842	7
aletas	223	750	248	760	595	842	7
internas,	252	750	289	760	595	842	7
intercambia	75	763	125	773	595	842	7
calor	132	763	153	773	595	842	7
con	161	763	177	773	595	842	7
mayor	184	763	211	773	595	842	7
rapidez	219	763	250	773	595	842	7
con	258	763	274	773	595	842	7
el	281	763	289	773	595	842	7
exterior	75	775	108	785	595	842	7
que	114	775	130	785	595	842	7
las	136	775	147	785	595	842	7
unidades	153	775	191	785	595	842	7
de	197	775	208	785	595	842	7
acumulación	214	775	267	785	595	842	7
que	273	775	289	785	595	842	7
DOI:	57	796	75	806	595	842	7
https://doi.org/10.21754/tecnia.v30i1.840	77	796	246	806	595	842	7
-	306	516	309	527	595	842	7
-	306	650	309	662	595	842	7
Se	324	323	334	333	595	842	7
dimensiona	340	323	389	333	595	842	7
y	395	323	399	333	595	842	7
optimiza	405	323	442	333	595	842	7
un	448	323	459	333	595	842	7
prototipo	464	323	505	333	595	842	7
de	511	323	522	333	595	842	7
un	528	323	538	333	595	842	7
acumulador	324	335	374	345	595	842	7
solar	378	335	399	345	595	842	7
térmico	403	335	435	345	595	842	7
con	439	335	455	345	595	842	7
parafina	459	335	494	345	595	842	7
comercial	498	335	538	345	595	842	7
como	324	347	348	357	595	842	7
material	352	347	387	357	595	842	7
de	391	347	401	357	595	842	7
cambio	405	347	436	357	595	842	7
de	440	347	451	357	595	842	7
fase,	455	347	475	357	595	842	7
se	479	347	488	357	595	842	7
caracteriza	492	347	539	357	595	842	7
por	324	359	339	369	595	842	7
ser	347	359	360	369	595	842	7
modular	368	359	403	369	595	842	7
compuesto	412	359	460	369	595	842	7
de	468	359	478	369	595	842	7
12	487	359	495	369	595	842	7
cilindros	503	359	538	369	595	842	7
metálicos	324	371	365	381	595	842	7
de	369	371	379	381	595	842	7
aluminio	383	371	419	381	595	842	7
reciclado	423	371	461	381	595	842	7
que	465	371	481	381	595	842	7
contiene	485	371	522	381	595	842	7
2.4	526	371	539	381	595	842	7
kg	324	384	334	394	595	842	7
de	337	384	348	394	595	842	7
parafina	351	384	386	394	595	842	7
y	389	384	393	394	595	842	7
que	396	384	412	394	595	842	7
para	415	384	434	394	595	842	7
mejora	437	384	466	394	595	842	7
la	469	384	476	394	595	842	7
conductividad	479	384	538	394	595	842	7
térmica	324	396	356	406	595	842	7
de	359	396	369	406	595	842	7
la	372	396	379	406	595	842	7
parafina	382	396	417	406	595	842	7
(0.198	420	396	446	406	595	842	7
Wm	449	396	466	406	595	842	7
-1	466	394	470	400	595	842	7
K	470	396	476	406	595	842	7
-1	476	394	479	400	595	842	7
)	480	396	483	406	595	842	7
se	486	396	495	406	595	842	7
incorpora	498	396	538	406	595	842	7
al	324	408	331	418	595	842	7
interior	338	408	369	418	595	842	7
del	376	408	389	418	595	842	7
cilindro	396	408	427	418	595	842	7
una	434	408	449	418	595	842	7
malla	456	408	479	418	595	842	7
metálica	485	408	521	418	595	842	7
de	528	408	538	418	595	842	7
aluminio	324	420	360	430	595	842	7
con	364	420	379	430	595	842	7
aletas	383	420	408	430	595	842	7
que	412	420	428	430	595	842	7
optimiza	432	420	468	430	595	842	7
la	472	420	479	430	595	842	7
transferencia	483	420	538	430	595	842	7
de	324	433	335	442	595	842	7
calor	339	433	360	442	595	842	7
homogénea	364	433	415	442	595	842	7
de	419	433	429	442	595	842	7
la	434	433	441	442	595	842	7
parafina	445	433	480	442	595	842	7
al	484	433	491	442	595	842	7
aire.	495	433	514	442	595	842	7
Cada	518	433	539	442	595	842	7
unidad	324	445	353	455	595	842	7
del	358	445	370	455	595	842	7
acumulador	375	445	425	455	595	842	7
contiene	430	445	467	455	595	842	7
una	471	445	487	455	595	842	7
energía	492	445	523	455	595	842	7
de	528	445	538	455	595	842	7
40.91	324	457	347	467	595	842	7
kJ	351	457	360	467	595	842	7
por	365	457	380	467	595	842	7
calor	385	457	405	467	595	842	7
sensible	410	457	444	467	595	842	7
y	449	457	454	467	595	842	7
latente	458	457	489	467	595	842	7
cuando	493	457	524	467	595	842	7
se	529	457	538	467	595	842	7
calienta	324	469	357	479	595	842	7
desde	361	469	387	479	595	842	7
30	391	469	402	479	595	842	7
ºC	406	469	414	479	595	842	7
a	419	469	424	479	595	842	7
60	428	469	439	479	595	842	7
ºC;	443	469	454	479	595	842	7
la	459	469	466	479	595	842	7
temperatura	470	469	523	479	595	842	7
de	528	469	538	479	595	842	7
fusión	324	481	350	491	595	842	7
de	353	481	364	491	595	842	7
la	367	481	374	491	595	842	7
parafina	378	481	412	491	595	842	7
está	416	481	433	491	595	842	7
entre	437	481	459	491	595	842	7
53	463	481	472	491	595	842	7
ºC	476	481	484	491	595	842	7
y	487	481	492	491	595	842	7
56	495	481	506	491	595	842	7
ºC,	509	481	520	491	595	842	7
con	523	481	538	491	595	842	7
un	324	494	335	504	595	842	7
calor	339	494	360	504	595	842	7
específico	363	494	406	504	595	842	7
volumétrico	409	494	460	504	595	842	7
de	464	494	474	504	595	842	7
1.762	478	494	499	504	595	842	7
MJm	503	494	524	504	595	842	7
-3	524	492	529	498	595	842	7
K	529	494	535	504	595	842	7
-1	535	492	539	498	595	842	7
(ver	324	506	341	516	595	842	7
TABLA	343	506	371	516	595	842	7
III).	374	506	388	516	595	842	7
La	324	518	334	528	595	842	7
concepción	337	518	385	528	595	842	7
del	388	518	401	528	595	842	7
acumulador	404	518	454	528	595	842	7
térmico,	457	518	493	528	595	842	7
se	496	518	505	528	595	842	7
orienta	508	518	539	528	595	842	7
a	324	530	329	540	595	842	7
atender	334	530	367	540	595	842	7
la	372	530	379	540	595	842	7
demanda	384	530	423	540	595	842	7
energética	428	530	473	540	595	842	7
adicional	477	530	515	540	595	842	7
para	519	530	538	540	595	842	7
optimizar	324	542	364	552	595	842	7
el	370	542	377	552	595	842	7
proceso	383	542	417	552	595	842	7
de	422	542	433	552	595	842	7
secado	438	542	468	552	595	842	7
en	473	542	484	552	595	842	7
un	489	542	500	552	595	842	7
secador	505	542	538	552	595	842	7
solar	324	555	345	565	595	842	7
familiar	350	555	382	565	595	842	7
de	387	555	397	565	595	842	7
mediana	403	555	439	565	595	842	7
temperatura,	444	555	500	565	595	842	7
de	506	555	516	565	595	842	7
tipo	521	555	538	565	595	842	7
cabina	324	567	352	577	595	842	7
e	354	567	359	577	595	842	7
indirecto.	361	567	401	577	595	842	7
Mediante	404	567	444	577	595	842	7
el	446	567	454	577	595	842	7
uso	456	567	471	577	595	842	7
del	473	567	486	577	595	842	7
acumulador	488	567	538	577	595	842	7
térmico	324	579	357	589	595	842	7
solar,	362	579	385	589	595	842	7
se	391	579	400	589	595	842	7
logra	406	579	427	589	595	842	7
aumentar	433	579	474	589	595	842	7
el	479	579	487	589	595	842	7
tiempo	492	579	522	589	595	842	7
de	528	579	538	589	595	842	7
secado	324	591	354	601	595	842	7
en	362	591	373	601	595	842	7
horas	382	591	405	601	595	842	7
adicionales	414	591	461	601	595	842	7
al	469	591	476	601	595	842	7
cese	485	591	504	601	595	842	7
de	512	591	523	601	595	842	7
la	532	591	539	601	595	842	7
intervención	324	603	377	613	595	842	7
de	381	603	391	613	595	842	7
la	395	603	402	613	595	842	7
radiación	406	603	445	613	595	842	7
solar	448	603	469	613	595	842	7
por	472	603	487	613	595	842	7
un	491	603	502	613	595	842	7
periodo	505	603	538	613	595	842	7
de	324	616	335	626	595	842	7
hasta	338	616	361	626	595	842	7
2	363	616	368	626	595	842	7
h,	371	616	379	626	595	842	7
manteniendo	382	616	438	626	595	842	7
la	441	616	448	626	595	842	7
temperatura	451	616	504	626	595	842	7
del	507	616	520	626	595	842	7
aire	523	616	538	626	595	842	7
de	324	628	335	638	595	842	7
la	339	628	346	638	595	842	7
cámara	350	628	381	638	595	842	7
de	385	628	395	638	595	842	7
secado	399	628	429	638	595	842	7
superior	433	628	468	638	595	842	7
a	472	628	477	638	595	842	7
30	481	628	491	638	595	842	7
o	495	626	499	632	595	842	7
C,	499	628	507	638	595	842	7
lo	511	628	519	638	595	842	7
que	523	628	538	638	595	842	7
optimiza	324	640	361	650	595	842	7
el	363	640	370	650	595	842	7
proceso	373	640	407	650	595	842	7
de	409	640	419	650	595	842	7
secado.	422	640	454	650	595	842	7
Para	324	652	343	662	595	842	7
aumentar	351	652	391	662	595	842	7
mayor	399	652	426	662	595	842	7
tiempo	433	652	464	662	595	842	7
de	471	652	482	662	595	842	7
secado	489	652	519	662	595	842	7
sin	527	652	538	662	595	842	7
intervención	324	665	377	674	595	842	7
solar,	383	665	406	674	595	842	7
es	411	665	421	674	595	842	7
necesario	427	665	467	674	595	842	7
agregar	473	665	506	674	595	842	7
mayor	511	665	538	674	595	842	7
cantidad	324	677	361	687	595	842	7
de	367	677	378	687	595	842	7
unidades	384	677	423	687	595	842	7
del	429	677	442	687	595	842	7
acumulador,	449	677	501	687	595	842	7
lo	508	677	516	687	595	842	7
que	522	677	538	687	595	842	7
permite	324	689	357	699	595	842	7
el	360	689	367	699	595	842	7
carácter	369	689	404	699	595	842	7
modular	406	689	441	699	595	842	7
del	444	689	456	699	595	842	7
diseño	459	689	487	699	595	842	7
propuesto.	489	689	535	699	595	842	7
AGRADECIMIENTOS	306	719	392	729	595	842	7
Agradecemos	320	744	378	754	595	842	7
a	384	744	389	754	595	842	7
la	395	744	402	754	595	842	7
Universidad	408	744	458	754	595	842	7
Nacional	464	744	501	754	595	842	7
de	506	744	517	754	595	842	7
San	523	744	538	754	595	842	7
Cristóbal	306	756	343	766	595	842	7
de	347	756	357	766	595	842	7
Huamanga,	361	756	409	766	595	842	7
por	412	756	427	766	595	842	7
hacer	430	756	453	766	595	842	7
posible	456	756	487	766	595	842	7
el	490	756	498	766	595	842	7
presente	501	756	538	766	595	842	7
trabajo	306	768	336	778	595	842	7
de	338	768	349	778	595	842	7
investigación.	351	768	409	778	595	842	7
TECNIA	375	796	406	806	595	842	7
Vol.30	408	796	435	806	595	842	7
N°1	437	796	450	806	595	842	7
Enero-Junio	452	796	502	806	595	842	7
2020	504	796	524	806	595	842	7
K.	264	38	272	48	595	842	8
Janampa	274	38	312	48	595	842	8
et	315	38	323	48	595	842	8
al.	325	38	335	48	595	842	8
REFERENCIAS	57	85	116	95	595	842	8
[1]	57	109	65	117	595	842	8
M.	67	109	76	117	595	842	8
Escobar,	78	109	106	117	595	842	8
S.	108	109	114	117	595	842	8
Cuervo	116	109	140	117	595	842	8
y	142	109	146	117	595	842	8
S.	148	109	154	117	595	842	8
Rincon.	155	109	181	117	595	842	8
“Metodología	182	109	230	117	595	842	8
para	232	109	247	117	595	842	8
el	249	109	255	117	595	842	8
diseño	256	109	279	117	595	842	8
de	281	109	289	117	595	842	8
un	57	119	65	127	595	842	8
módulo	67	119	94	127	595	842	8
de	96	119	104	127	595	842	8
acumulación	106	119	149	127	595	842	8
térmica	151	119	177	127	595	842	8
usando	179	119	204	127	595	842	8
materiales	206	119	241	127	595	842	8
de	243	119	252	127	595	842	8
cambio	254	119	278	127	595	842	8
de	281	119	289	127	595	842	8
fase	57	129	71	137	595	842	8
(PCM)	73	129	95	137	595	842	8
para	97	129	112	137	595	842	8
un	115	129	124	137	595	842	8
secador	126	129	153	137	595	842	8
solar	156	129	172	137	595	842	8
de	175	129	183	137	595	842	8
túnel”,	186	129	209	137	595	842	8
Revista	212	129	236	137	595	842	8
UIS	238	129	249	137	595	842	8
Ingenierías,	252	129	289	137	595	842	8
vol.	57	139	69	147	595	842	8
17,	71	139	79	147	595	842	8
no.	81	139	92	147	595	842	8
1,	93	139	98	147	595	842	8
pp.	100	139	111	147	595	842	8
9-20,	113	139	129	147	595	842	8
nov.,	131	139	148	147	595	842	8
2017.	149	139	166	147	595	842	8
[2]	57	148	66	156	595	842	8
A.	69	148	75	156	595	842	8
I.	78	148	82	156	595	842	8
Glogower.	85	148	120	156	595	842	8
“Sistema	122	148	153	156	595	842	8
de	155	148	164	156	595	842	8
almacenamiento	166	148	222	156	595	842	8
de	225	148	233	156	595	842	8
energía	236	148	261	156	595	842	8
térmica	263	148	289	156	595	842	8
en	57	158	65	166	595	842	8
el	69	158	75	166	595	842	8
cambio	79	158	104	166	595	842	8
de	108	158	117	166	595	842	8
fase	121	158	135	166	595	842	8
de	139	158	148	166	595	842	8
materiales	152	158	187	166	595	842	8
para	192	158	207	166	595	842	8
un	211	158	220	166	595	842	8
secador	224	158	250	166	595	842	8
solar	255	158	271	166	595	842	8
tipo	275	158	289	166	595	842	8
Hohenheim”,	57	168	102	176	595	842	8
tesis	106	168	121	176	595	842	8
de	124	168	133	176	595	842	8
grado,	136	168	158	176	595	842	8
Universidad	162	168	202	176	595	842	8
de	206	168	214	176	595	842	8
los	218	168	227	176	595	842	8
Andes	231	168	252	176	595	842	8
Colombia,	255	168	289	176	595	842	8
2015.	57	178	74	186	595	842	8
[3]	57	187	66	195	595	842	8
A.	70	187	77	195	595	842	8
Campos,	80	187	109	195	595	842	8
J.	113	187	118	195	595	842	8
Gonzalo,	121	187	151	195	595	842	8
T.V.	155	187	167	195	595	842	8
Terés,	171	187	191	195	595	842	8
A.	195	187	201	195	595	842	8
Bandos,	205	187	232	195	595	842	8
M.	236	187	244	195	595	842	8
García,	248	187	271	195	595	842	8
L.M.	274	187	289	195	595	842	8
López	57	197	77	205	595	842	8
y	80	197	84	205	595	842	8
J.	87	197	92	205	595	842	8
M.	95	197	104	205	595	842	8
Salac.	107	197	127	205	595	842	8
“Design	130	197	157	205	595	842	8
of	160	197	167	205	595	842	8
a	170	197	174	205	595	842	8
finned	177	197	198	205	595	842	8
plate	201	197	219	205	595	842	8
latent	221	197	241	205	595	842	8
heat	244	197	260	205	595	842	8
thermal	263	197	289	205	595	842	8
energy	57	207	80	215	595	842	8
storage	83	207	109	215	595	842	8
system	111	207	135	215	595	842	8
for	138	207	148	215	595	842	8
domestic	151	207	181	215	595	842	8
applications”,	184	207	231	215	595	842	8
Energy	234	207	256	215	595	842	8
Procedia,	259	207	289	215	595	842	8
vol.	57	217	69	225	595	842	8
48,	71	217	81	225	595	842	8
pp.	83	217	94	225	595	842	8
300	96	217	108	225	595	842	8
–	110	217	114	225	595	842	8
308,	116	217	131	225	595	842	8
2014.	132	217	149	225	595	842	8
[4]	57	227	67	235	595	842	8
Agroalimentando,	69	227	130	235	595	842	8
Ciencia	132	227	155	235	595	842	8
y	157	227	161	235	595	842	8
tecnología	163	227	198	235	595	842	8
aplicadas	200	227	232	235	595	842	8
a	233	227	237	235	595	842	8
la	239	227	245	235	595	842	8
agricultura	247	227	283	235	595	842	8
y	285	227	289	235	595	842	8
a	57	236	61	244	595	842	8
la	63	236	69	244	595	842	8
alimentación.	71	236	117	244	595	842	8
“Acumulador	122	236	167	244	595	842	8
de	170	236	178	244	595	842	8
energía	181	236	206	244	595	842	8
térmica	208	236	234	244	595	842	8
para	237	236	252	244	595	842	8
secado	254	236	278	244	595	842	8
de	281	236	289	244	595	842	8
agroproductos”.	57	246	113	254	595	842	8
Available:	257	246	289	254	595	842	8
https://agroalimentando.com/nota.php?id_nota=1618.	57	256	238	264	595	842	8
DOI:	57	796	75	806	595	842	8
https://doi.org/10.21754/tecnia.v30i1.840	77	796	246	806	595	842	8
97	526	38	536	48	595	842	8
[5]	306	73	316	81	595	842	8
B.	321	73	328	81	595	842	8
Vidal.	333	73	351	81	595	842	8
“Modelización	356	73	405	81	595	842	8
del	410	73	421	81	595	842	8
cambio	426	73	451	81	595	842	8
de	456	73	464	81	595	842	8
fase	469	73	483	81	595	842	8
sólido	488	73	509	81	595	842	8
líquido.	514	73	539	81	595	842	8
Aplicación	306	82	341	90	595	842	8
a	345	82	349	90	595	842	8
sistemas	353	82	382	90	595	842	8
de	386	82	395	90	595	842	8
acumulación	399	82	441	90	595	842	8
de	445	82	454	90	595	842	8
energía	458	82	483	90	595	842	8
térmica”,	487	82	519	90	595	842	8
tesis	523	82	539	90	595	842	8
doctoral,	306	92	337	100	595	842	8
Universitat	338	92	376	100	595	842	8
Politiecnica	377	92	416	100	595	842	8
de	417	92	426	100	595	842	8
Catalunya,	428	92	463	100	595	842	8
2007.	465	92	483	100	595	842	8
[6]	306	102	316	110	595	842	8
L.	319	102	325	110	595	842	8
Blanco,	327	102	352	110	595	842	8
L.	354	102	360	110	595	842	8
Valldecabres.	362	102	407	110	595	842	8
Guía	409	102	424	110	595	842	8
para	426	102	440	110	595	842	8
el	443	102	448	110	595	842	8
desarrollo	450	102	484	110	595	842	8
de	486	102	494	110	595	842	8
proyectos	496	102	529	110	595	842	8
de	531	102	539	110	595	842	8
secado	306	112	329	120	595	842	8
solar	332	112	348	120	595	842	8
en	351	112	359	120	595	842	8
comunidades	361	112	405	120	595	842	8
rurales.	408	112	433	120	595	842	8
Madrid:	436	112	462	120	595	842	8
Energía	465	112	490	120	595	842	8
Sin	493	112	503	120	595	842	8
Fronteras	506	112	539	120	595	842	8
2016.	306	122	324	130	595	842	8
[7]	306	131	316	139	595	842	8
W.	321	131	330	139	595	842	8
Fernández.	336	131	373	139	595	842	8
“Análisis	379	131	408	139	595	842	8
del	413	131	423	139	595	842	8
comportamiento	429	131	486	139	595	842	8
del	492	131	502	139	595	842	8
perfil	507	131	525	139	595	842	8
de	530	131	539	139	595	842	8
temperaturas	306	141	352	149	595	842	8
de	359	141	367	149	595	842	8
material	374	141	402	149	595	842	8
de	408	141	417	149	595	842	8
cambio	423	141	448	149	595	842	8
de	454	141	463	149	595	842	8
fase	469	141	484	149	595	842	8
(PCM)	490	141	511	149	595	842	8
en	518	141	526	149	595	842	8
el	533	141	539	149	595	842	8
almacenamiento	306	151	363	159	595	842	8
de	372	151	381	159	595	842	8
energía	390	151	415	159	595	842	8
solar	425	151	441	159	595	842	8
utilizando	451	151	484	159	595	842	8
herramientas	494	151	539	159	595	842	8
computacionales”,	306	161	370	169	595	842	8
tesis	374	161	390	169	595	842	8
de	394	161	402	169	595	842	8
pregrado,	406	161	440	169	595	842	8
Universidad	444	161	484	169	595	842	8
Autónoma	488	161	524	169	595	842	8
del	528	161	539	169	595	842	8
Caribe,	306	170	330	178	595	842	8
Colombia,	331	170	365	178	595	842	8
2012.	367	170	384	178	595	842	8
Los	306	220	318	228	595	842	8
artículos	322	220	351	228	595	842	8
publicados	356	220	392	228	595	842	8
por	397	220	409	228	595	842	8
TECNIA	413	220	438	228	595	842	8
pueden	443	220	468	228	595	842	8
ser	473	220	483	228	595	842	8
compartidos	487	220	530	228	595	842	8
a	535	220	539	228	595	842	8
través	306	229	327	237	595	842	8
de	329	229	338	237	595	842	8
la	340	229	346	237	595	842	8
licencia	348	229	372	237	595	842	8
Creative	375	229	403	237	595	842	8
Commons:	404	229	441	237	595	842	8
CC	443	229	452	237	595	842	8
BY	454	229	463	237	595	842	8
4.0.	465	229	478	237	595	842	8
Permisos	480	229	510	237	595	842	8
lejos	513	229	528	237	595	842	8
de	530	229	539	237	595	842	8
este	306	239	321	247	595	842	8
alcance	328	239	353	247	595	842	8
pueden	361	239	386	247	595	842	8
ser	393	239	404	247	595	842	8
consultados	411	239	452	247	595	842	8
a	459	239	463	247	595	842	8
través	471	239	491	247	595	842	8
del	499	239	509	247	595	842	8
correo	516	239	539	247	595	842	8
revistas@uni.edu.pe	306	249	376	257	595	842	8
TECNIA	375	796	406	806	595	842	8
Vol.30	408	796	435	806	595	842	8
N°1	437	796	450	806	595	842	8
Enero-Junio	452	796	502	806	595	842	8
2020	504	796	524	806	595	842	8
