Rev	105	90	121	101	595	842	1
Inv	123	90	138	101	595	842	1
Vet	139	90	153	101	595	842	1
Perú	155	90	175	101	595	842	1
2019;	177	90	200	101	595	842	1
30(2):	202	90	227	101	595	842	1
580-589	229	90	262	101	595	842	1
http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v30i2.16078	105	102	290	113	595	842	1
Composición	119	153	202	172	595	842	1
química	204	153	256	172	595	842	1
y	258	153	265	172	595	842	1
digestibilidad	268	153	354	172	595	842	1
aparente	357	153	415	172	595	842	1
de	418	153	434	172	595	842	1
tubérculos	436	153	505	172	595	842	1
de	112	169	128	188	595	842	1
taro	131	169	158	188	595	842	1
procesados	161	169	235	188	595	842	1
por	237	169	260	188	595	842	1
fermentación	262	169	350	188	595	842	1
en	353	169	369	188	595	842	1
estado	372	169	416	188	595	842	1
sólido	419	169	458	188	595	842	1
(FES)	461	169	493	188	595	842	1
en	495	169	512	188	595	842	1
cerdos	241	184	284	204	595	842	1
de	286	184	303	204	595	842	1
crecimiento	305	184	383	204	595	842	1
Chemical	109	216	156	229	595	842	1
composition	159	216	220	229	595	842	1
and	222	216	241	229	595	842	1
apparent	243	216	289	229	595	842	1
digestibility	291	216	350	229	595	842	1
of	352	216	362	229	595	842	1
taro	364	216	385	229	595	842	1
tubers	387	216	419	229	595	842	1
processed	422	216	471	229	595	842	1
by	473	216	485	229	595	842	1
solid-	488	216	515	229	595	842	1
state	212	229	236	243	595	842	1
fermentation	238	229	303	243	595	842	1
(SSF)	305	229	333	243	595	842	1
in	335	229	345	243	595	842	1
growing	347	229	389	243	595	842	1
pigs	391	229	412	243	595	842	1
Willan	113	257	145	269	595	842	1
Caicedo	149	257	187	269	595	842	1
1,2,3	187	257	200	264	595	842	1
,	200	257	203	269	595	842	1
Carlos	207	257	238	269	595	842	1
Moya	242	257	270	269	595	842	1
1	270	257	273	264	595	842	1
,	273	257	276	269	595	842	1
Andrea	279	257	314	269	595	842	1
Tapuy	319	257	348	269	595	842	1
1	348	257	351	264	595	842	1
,	351	257	354	269	595	842	1
María	358	257	388	269	595	842	1
Caicedo	392	257	430	269	595	842	1
2	430	257	434	264	595	842	1
,	434	257	436	269	595	842	1
Manuel	441	257	477	269	595	842	1
Perez	481	257	507	269	595	842	1
1	507	257	511	264	595	842	1
R	289	295	298	309	595	842	1
ESUMEN	298	298	335	308	595	842	1
Palabras	139	545	175	556	595	842	1
clave:	176	545	200	556	595	842	1
aprovechamiento	210	545	278	556	595	842	1
de	281	545	290	556	595	842	1
nutrientes;	292	545	334	556	595	842	1
alimentación	336	545	388	556	595	842	1
porcina;	390	545	423	556	595	842	1
fermentado	425	545	470	556	595	842	1
só-	473	545	485	556	595	842	1
lido;	210	557	228	568	595	842	1
tubérculos	231	557	272	568	595	842	1
de	275	557	285	568	595	842	1
taro	287	557	303	568	595	842	1
Departamento	111	678	168	689	595	842	1
de	171	678	180	689	595	842	1
Ciencias	183	678	218	689	595	842	1
de	221	678	230	689	595	842	1
la	233	678	241	689	595	842	1
Tierra,	244	678	271	689	595	842	1
Universidad	274	678	323	689	595	842	1
Estatal	326	678	354	689	595	842	1
Amazónica,	357	678	404	689	595	842	1
Puyo,	407	678	430	689	595	842	1
Pastaza,	432	678	467	689	595	842	1
Ecuador	469	678	504	689	595	842	1
Granja	111	690	139	701	595	842	1
Agropecuaria	142	690	198	701	595	842	1
Caicedo,	201	690	236	701	595	842	1
Puyo,	239	690	262	701	595	842	1
Pastaza,	265	690	299	701	595	842	1
Ecuador	302	690	337	701	595	842	1
3	105	703	108	709	595	842	1
E-mail:	111	702	142	713	595	842	1
orlando.caicedo@yahoo.es	145	702	255	713	595	842	1
1	105	679	108	685	595	842	1
2	105	691	108	697	595	842	1
Recibido:	105	726	144	737	595	842	1
16	147	726	157	737	595	842	1
de	160	726	169	737	595	842	1
agosto	172	726	199	737	595	842	1
de	202	726	211	737	595	842	1
2018	214	726	235	737	595	842	1
Aceptado	105	738	143	749	595	842	1
para	146	738	165	749	595	842	1
publicación:	168	738	219	749	595	842	1
16	222	738	232	749	595	842	1
de	235	738	244	749	595	842	1
enero	247	738	270	749	595	842	1
de	273	738	283	749	595	842	1
2019	286	738	306	749	595	842	1
580	105	779	120	790	595	842	1
Composición	167	47	215	57	595	842	2
química	218	47	247	57	595	842	2
y	249	47	253	57	595	842	2
digestibilidad	255	47	304	57	595	842	2
de	306	47	315	57	595	842	2
tubérculos	317	47	354	57	595	842	2
de	356	47	365	57	595	842	2
taro	367	47	381	57	595	842	2
procesados	383	47	423	57	595	842	2
por	425	47	437	57	595	842	2
FES	439	47	455	57	595	842	2
A	286	93	296	107	595	842	2
BSTRACT	295	96	337	106	595	842	2
Key	139	331	156	342	595	842	2
words:	158	331	188	342	595	842	2
utilization	190	331	230	342	595	842	2
of	232	331	241	342	595	842	2
nutrients;	243	331	280	342	595	842	2
swine	282	331	305	342	595	842	2
feeding;	307	331	339	342	595	842	2
fermented	342	331	382	342	595	842	2
solid;	384	331	406	342	595	842	2
taro	408	331	424	342	595	842	2
tubers	426	331	450	342	595	842	2
I	164	408	169	422	595	842	2
NTRODUCCIÓN	169	411	238	421	595	842	2
El	128	442	137	454	595	842	2
alto	141	442	158	454	595	842	2
consumo	162	442	202	454	595	842	2
de	206	442	216	454	595	842	2
maíz	220	442	241	454	595	842	2
y	245	442	251	454	595	842	2
soya	254	442	275	454	595	842	2
para	279	442	298	454	595	842	2
alimento	105	455	142	467	595	842	2
humano	144	455	178	467	595	842	2
y	179	455	185	467	595	842	2
animal	186	455	215	467	595	842	2
incrementa	217	455	264	467	595	842	2
el	266	455	273	467	595	842	2
costo	275	455	298	467	595	842	2
de	105	468	115	480	595	842	2
estas	118	468	140	480	595	842	2
materias	143	468	180	480	595	842	2
primas.	183	468	216	480	595	842	2
Este	218	468	237	480	595	842	2
entorno	240	468	274	480	595	842	2
obli-	277	468	298	480	595	842	2
ga	105	482	115	494	595	842	2
a	117	482	122	494	595	842	2
la	124	482	132	494	595	842	2
búsqueda	135	482	176	494	595	842	2
de	178	482	189	494	595	842	2
fuentes	191	482	223	494	595	842	2
alternativas	225	482	276	494	595	842	2
para	278	482	298	494	595	842	2
la	105	495	113	507	595	842	2
alimentación	117	495	175	507	595	842	2
de	179	495	189	507	595	842	2
cerdos	193	495	222	507	595	842	2
(Caicedo	227	495	267	507	595	842	2
et	271	495	279	507	595	842	2
al.,	283	495	298	507	595	842	2
2016).	105	508	137	520	595	842	2
En	142	508	155	520	595	842	2
Ecuador,	161	508	205	520	595	842	2
debido	210	508	244	520	595	842	2
a	250	508	254	520	595	842	2
su	260	508	270	520	595	842	2
gran	276	508	298	520	595	842	2
biodiversidad	105	521	163	534	595	842	2
por	165	521	179	534	595	842	2
sus	181	521	195	534	595	842	2
zonas	197	521	221	534	595	842	2
climáticas,	223	521	269	534	595	842	2
se	271	521	280	534	595	842	2
dis-	282	521	298	534	595	842	2
pone	105	535	126	547	595	842	2
de	130	535	140	547	595	842	2
una	143	535	159	547	595	842	2
gran	162	535	182	547	595	842	2
cantidad	185	535	223	547	595	842	2
de	226	535	237	547	595	842	2
alimentos	240	535	283	547	595	842	2
al-	286	535	298	547	595	842	2
ternativos	105	548	149	560	595	842	2
de	152	548	163	560	595	842	2
origen	166	548	194	560	595	842	2
vegetal	198	548	230	560	595	842	2
que	233	548	249	560	595	842	2
se	253	548	262	560	595	842	2
pueden	266	548	298	560	595	842	2
utilizar	105	561	136	574	595	842	2
para	140	561	159	574	595	842	2
la	163	561	171	574	595	842	2
alimentación	175	561	232	574	595	842	2
porcina,	236	561	272	574	595	842	2
entre	275	561	298	574	595	842	2
estos	105	575	128	587	595	842	2
los	133	575	147	587	595	842	2
tubérculos	152	575	201	587	595	842	2
de	206	575	217	587	595	842	2
rechazo	222	575	259	587	595	842	2
de	264	575	274	587	595	842	2
taro	279	575	298	587	595	842	2
(Colocasia	105	588	154	600	595	842	2
esculenta	158	588	200	600	595	842	2
(L)	204	588	219	600	595	842	2
Schott).	223	588	258	600	595	842	2
La	128	614	139	627	595	842	2
mayor	143	614	171	627	595	842	2
producción	176	614	226	627	595	842	2
de	230	614	240	627	595	842	2
taro	245	614	262	627	595	842	2
se	266	614	276	627	595	842	2
pre-	280	614	298	627	595	842	2
senta	105	627	128	640	595	842	2
en	132	627	143	640	595	842	2
la	147	627	155	640	595	842	2
provincia	159	627	202	640	595	842	2
de	206	627	216	640	595	842	2
Pastaza,	221	627	257	640	595	842	2
con	261	627	277	640	595	842	2
una	282	627	298	640	595	842	2
superficie	105	641	149	653	595	842	2
aproximada	151	641	203	653	595	842	2
de	205	641	216	653	595	842	2
5000	218	641	240	653	595	842	2
ha	242	641	253	653	595	842	2
(Caicedo,	255	641	298	653	595	842	2
2015).	105	654	133	666	595	842	2
Esta	135	654	154	666	595	842	2
labranza	156	654	194	666	595	842	2
es	196	654	205	666	595	842	2
considerada	207	654	259	666	595	842	2
un	261	654	272	666	595	842	2
culti-	274	654	298	666	595	842	2
vo	105	667	116	679	595	842	2
tradicional	122	667	176	679	595	842	2
de	181	667	192	679	595	842	2
importancia	198	667	257	679	595	842	2
para	262	667	283	679	595	842	2
la	289	667	298	679	595	842	2
sobrevivencia	105	680	166	693	595	842	2
de	169	680	179	693	595	842	2
los	182	680	195	693	595	842	2
pequeños	198	680	240	693	595	842	2
agricultores,	243	680	298	693	595	842	2
con	105	693	121	706	595	842	2
rendimientos	123	693	181	706	595	842	2
de	184	693	194	706	595	842	2
hasta	197	693	219	706	595	842	2
38	222	693	233	706	595	842	2
t/ha.	235	693	255	706	595	842	2
De	257	693	270	706	595	842	2
estos,	273	693	298	706	595	842	2
el	105	707	113	719	595	842	2
60%	115	707	135	719	595	842	2
se	137	707	146	719	595	842	2
utiliza	148	707	176	719	595	842	2
para	178	707	197	719	595	842	2
el	199	707	207	719	595	842	2
mercado	209	707	247	719	595	842	2
de	249	707	259	719	595	842	2
exporta-	261	707	298	719	595	842	2
ción	105	720	124	732	595	842	2
y	128	720	133	732	595	842	2
consumo	137	720	176	732	595	842	2
interno,	180	720	214	732	595	842	2
y	218	720	224	732	595	842	2
el	227	720	235	732	595	842	2
40%	239	720	259	732	595	842	2
restante	263	720	298	732	595	842	2
constituyen	105	733	156	745	595	842	2
subproductos	158	733	217	745	595	842	2
de	220	733	230	745	595	842	2
tubérculos	233	733	279	745	595	842	2
que	282	733	298	745	595	842	2
Rev	103	779	120	790	595	842	2
Inv	122	779	136	790	595	842	2
Vet	138	779	152	790	595	842	2
Perú	153	779	174	790	595	842	2
2019;	176	779	199	790	595	842	2
30(2):	201	779	226	790	595	842	2
580-589	228	779	261	790	595	842	2
no	326	405	337	417	595	842	2
cumplen	341	405	379	417	595	842	2
con	382	405	398	417	595	842	2
los	402	405	415	417	595	842	2
estándares	419	405	465	417	595	842	2
de	469	405	479	417	595	842	2
forma	483	405	509	417	595	842	2
y	513	405	519	417	595	842	2
tamaño	326	418	358	430	595	842	2
que	362	418	377	430	595	842	2
establece	381	418	421	430	595	842	2
el	425	418	433	430	595	842	2
mercado	436	418	474	430	595	842	2
para	477	418	496	430	595	842	2
con-	499	418	519	430	595	842	2
sumo	326	431	350	443	595	842	2
humano.	352	431	390	443	595	842	2
Estos	393	431	417	443	595	842	2
tubérculos	419	431	465	443	595	842	2
constituyen	468	431	519	443	595	842	2
una	326	444	342	457	595	842	2
buena	344	444	370	457	595	842	2
fuente	373	444	400	457	595	842	2
de	403	444	413	457	595	842	2
carbohidratos	415	444	476	457	595	842	2
de	478	444	488	457	595	842	2
menor	491	444	519	457	595	842	2
costo	326	458	349	470	595	842	2
en	352	458	363	470	595	842	2
relación	366	458	402	470	595	842	2
con	405	458	421	470	595	842	2
cereales	424	458	460	470	595	842	2
y	463	458	469	470	595	842	2
otros	472	458	494	470	595	842	2
tipos	497	458	519	470	595	842	2
de	326	471	337	483	595	842	2
raíces	342	471	370	483	595	842	2
y	375	471	381	483	595	842	2
tubérculos	386	471	436	483	595	842	2
(Krishnapriya	441	471	508	483	595	842	2
y	513	471	519	483	595	842	2
Suganthi,	326	484	367	496	595	842	2
2017).	369	484	396	496	595	842	2
Los	349	510	365	523	595	842	2
tubérculos	368	510	414	523	595	842	2
de	418	510	428	523	595	842	2
taro	431	510	448	523	595	842	2
en	451	510	462	523	595	842	2
estado	465	510	493	523	595	842	2
natu-	496	510	519	523	595	842	2
ral	326	524	338	536	595	842	2
presentan	343	524	387	536	595	842	2
un	391	524	402	536	595	842	2
contenido	407	524	452	536	595	842	2
apreciable	456	524	503	536	595	842	2
de	508	524	519	536	595	842	2
metabolitos	326	537	378	549	595	842	2
secundarios	381	537	433	549	595	842	2
(Muñoz-Cuervo	436	537	507	549	595	842	2
et	511	537	519	549	595	842	2
al.,	326	550	340	562	595	842	2
2016)	344	550	370	562	595	842	2
que	373	550	389	562	595	842	2
pueden	393	550	425	562	595	842	2
afectar	429	550	459	562	595	842	2
el	462	550	470	562	595	842	2
desarrollo	474	550	519	562	595	842	2
óptimo	326	563	357	575	595	842	2
de	359	563	369	575	595	842	2
los	371	563	385	575	595	842	2
cerdos,	386	563	418	575	595	842	2
por	420	563	435	575	595	842	2
lo	437	563	446	575	595	842	2
que	448	563	463	575	595	842	2
es	466	563	475	575	595	842	2
necesario	477	563	519	575	595	842	2
realizar	326	576	359	589	595	842	2
métodos	362	576	399	589	595	842	2
de	403	576	413	589	595	842	2
procesamiento	416	576	480	589	595	842	2
como	483	576	508	589	595	842	2
la	511	576	519	589	595	842	2
fermentación	326	590	385	602	595	842	2
en	389	590	400	602	595	842	2
estado	404	590	432	602	595	842	2
sólido	437	590	464	602	595	842	2
(FES)	469	590	495	602	595	842	2
para	499	590	519	602	595	842	2
mejorar	326	603	360	615	595	842	2
su	363	603	373	615	595	842	2
valor	375	603	398	615	595	842	2
nutritivo	400	603	438	615	595	842	2
(Borras-Sandoval	441	603	519	615	595	842	2
et	326	616	334	628	595	842	2
al.,	337	616	351	628	595	842	2
2014)	354	616	380	628	595	842	2
y	383	616	388	628	595	842	2
obtener	391	616	424	628	595	842	2
un	427	616	438	628	595	842	2
mejor	441	616	467	628	595	842	2
aprovecha-	470	616	519	628	595	842	2
miento	326	629	356	641	595	842	2
de	358	629	369	641	595	842	2
los	371	629	384	641	595	842	2
nutrientes	386	629	429	641	595	842	2
para	431	629	450	641	595	842	2
la	452	629	460	641	595	842	2
alimentación	462	629	519	641	595	842	2
de	326	642	336	655	595	842	2
cerdos	339	642	368	655	595	842	2
en	371	642	381	655	595	842	2
crecimiento.	384	642	439	655	595	842	2
Para	349	669	369	681	595	842	2
valorar	374	669	406	681	595	842	2
el	411	669	419	681	595	842	2
aprovechamiento	424	669	503	681	595	842	2
de	508	669	519	681	595	842	2
nutrientes,	326	682	372	694	595	842	2
se	374	682	384	694	595	842	2
puede	386	682	412	694	595	842	2
utilizar	414	682	445	694	595	842	2
el	447	682	455	694	595	842	2
método	457	682	490	694	595	842	2
de	492	682	503	694	595	842	2
co-	505	682	519	694	595	842	2
lecta	326	695	347	707	595	842	2
total	350	695	370	707	595	842	2
de	373	695	384	707	595	842	2
heces	387	695	411	707	595	842	2
conocido	414	695	455	707	595	842	2
como	458	695	483	707	595	842	2
método	486	695	519	707	595	842	2
directo.	326	708	358	721	595	842	2
Este	360	708	378	721	595	842	2
método	380	708	412	721	595	842	2
implica	413	708	445	721	595	842	2
el	447	708	455	721	595	842	2
registro	457	708	489	721	595	842	2
exacto	491	708	519	721	595	842	2
del	326	722	339	734	595	842	2
consumo	342	722	382	734	595	842	2
de	384	722	394	734	595	842	2
alimento	397	722	436	734	595	842	2
y	438	722	444	734	595	842	2
de	446	722	456	734	595	842	2
las	459	722	471	734	595	842	2
heces.	474	722	501	734	595	842	2
Por	503	722	519	734	595	842	2
otro	326	735	344	747	595	842	2
lado,	346	735	368	747	595	842	2
la	370	735	378	747	595	842	2
digestibilidad	380	735	441	747	595	842	2
de	443	735	453	747	595	842	2
un	455	735	466	747	595	842	2
alimento	469	735	507	747	595	842	2
se	509	735	519	747	595	842	2
581	503	779	519	790	595	842	2
W.	253	48	263	58	595	842	3
Caicedo	265	48	294	58	595	842	3
et	296	48	303	58	595	842	3
al.	304	48	313	58	595	842	3
puede	76	90	103	102	595	842	3
ver	107	90	121	102	595	842	3
afectado	125	90	163	102	595	842	3
por	167	90	182	102	595	842	3
la	186	90	194	102	595	842	3
edad	198	90	219	102	595	842	3
y	223	90	229	102	595	842	3
raza	233	90	251	102	595	842	3
del	256	90	269	102	595	842	3
animal,	76	104	109	116	595	842	3
y	111	104	117	116	595	842	3
el	119	104	127	116	595	842	3
contenido	129	104	173	116	595	842	3
de	175	104	185	116	595	842	3
fibra	187	104	208	116	595	842	3
y	210	104	216	116	595	842	3
metabolitos	218	104	269	116	595	842	3
secundarios	76	117	129	129	595	842	3
de	131	117	142	129	595	842	3
la	144	117	152	129	595	842	3
planta,	154	117	184	129	595	842	3
entre	187	117	209	129	595	842	3
otros	211	117	234	129	595	842	3
(Maris-	236	117	269	129	595	842	3
cal-Landín	76	131	124	143	595	842	3
y	127	131	132	143	595	842	3
Ramírez,	134	131	174	143	595	842	3
2017).	177	131	205	143	595	842	3
El	208	131	217	143	595	842	3
objetivo	220	131	256	143	595	842	3
de	259	131	269	143	595	842	3
este	76	145	94	157	595	842	3
estudio	97	145	129	157	595	842	3
fue	132	145	147	157	595	842	3
determinar	150	145	198	157	595	842	3
la	201	145	209	157	595	842	3
composición	213	145	269	157	595	842	3
química	76	158	110	171	595	842	3
y	112	158	118	171	595	842	3
digestibilidad	119	158	176	171	595	842	3
aparente	178	158	214	171	595	842	3
de	216	158	226	171	595	842	3
nutrientes	227	158	269	171	595	842	3
del	76	172	90	184	595	842	3
fermentado	93	172	143	184	595	842	3
sólido	146	172	173	184	595	842	3
FES	175	172	194	184	595	842	3
de	197	172	207	184	595	842	3
tubérculos	210	172	256	184	595	842	3
de	259	172	269	184	595	842	3
taro	76	186	94	198	595	842	3
(Colocasia	99	186	149	198	595	842	3
esculenta	154	186	197	198	595	842	3
(L)	202	186	216	198	595	842	3
Schott)	221	186	254	198	595	842	3
en	258	186	269	198	595	842	3
cerdos	76	199	105	212	595	842	3
de	108	199	118	212	595	842	3
crecimiento.	121	199	176	212	595	842	3
M	111	238	124	252	595	842	3
ATERIALES	123	241	174	252	595	842	3
Y	176	241	183	252	595	842	3
M	185	238	197	252	595	842	3
ÉTODOS	197	241	234	252	595	842	3
Ubicación	76	273	124	285	595	842	3
El	99	300	109	312	595	842	3
estudio	111	300	142	312	595	842	3
se	144	300	153	312	595	842	3
realizó	155	300	185	312	595	842	3
en	187	300	197	312	595	842	3
las	199	300	211	312	595	842	3
instalaciones	213	300	269	312	595	842	3
de	76	313	87	326	595	842	3
la	89	313	97	326	595	842	3
Universidad	100	313	154	326	595	842	3
Estatal	156	313	186	326	595	842	3
Amazónica	188	313	238	326	595	842	3
y	240	313	246	326	595	842	3
en	248	313	259	326	595	842	3
la	261	313	269	326	595	842	3
«Granja	76	327	112	339	595	842	3
Agropecuaria	113	327	173	339	595	842	3
Caicedo»	175	327	216	339	595	842	3
ubicadas	218	327	257	339	595	842	3
en	259	327	269	339	595	842	3
el	76	341	84	353	595	842	3
cantón	88	341	117	353	595	842	3
Pastaza,	120	341	156	353	595	842	3
provincia	159	341	201	353	595	842	3
Pastaza,	204	341	240	353	595	842	3
Ecua-	244	341	269	353	595	842	3
dor.	76	354	94	366	595	842	3
La	98	354	110	366	595	842	3
zona	114	354	135	366	595	842	3
tiene	140	354	162	366	595	842	3
un	166	354	177	366	595	842	3
clima	181	354	206	366	595	842	3
semicálido	211	354	259	366	595	842	3
o	264	354	269	366	595	842	3
subtropical	76	368	126	380	595	842	3
húmedo,	128	368	166	380	595	842	3
con	168	368	184	380	595	842	3
precipitaciones	186	368	253	380	595	842	3
en-	255	368	269	380	595	842	3
tre	76	381	88	394	595	842	3
4000	91	381	113	394	595	842	3
y	116	381	122	394	595	842	3
4500	124	381	146	394	595	842	3
mm	149	381	166	394	595	842	3
anuales,	169	381	205	394	595	842	3
altitud	208	381	236	394	595	842	3
de	239	381	250	394	595	842	3
900	253	381	269	394	595	842	3
msnm,	76	395	106	407	595	842	3
con	108	395	124	407	595	842	3
humedad	127	395	168	407	595	842	3
relativa	170	395	203	407	595	842	3
media	206	395	233	407	595	842	3
de	236	395	246	407	595	842	3
87%	249	395	269	407	595	842	3
y	76	409	82	421	595	842	3
temperatura	85	409	138	421	595	842	3
mínima	142	409	175	421	595	842	3
y	179	409	185	421	595	842	3
máxima	188	409	223	421	595	842	3
promedio	227	409	269	421	595	842	3
de	76	422	87	434	595	842	3
20	90	422	101	434	595	842	3
y	103	422	109	434	595	842	3
28	112	422	123	434	595	842	3
ºC	126	422	136	434	595	842	3
(INAMHI,	139	422	186	434	595	842	3
2014).	189	422	217	434	595	842	3
FES	76	449	97	462	595	842	3
de	101	449	112	462	595	842	3
Tubérculos	116	449	169	462	595	842	3
de	173	449	184	462	595	842	3
Taro	188	449	210	462	595	842	3
La	99	477	111	489	595	842	3
preparación	115	477	167	489	595	842	3
del	171	477	184	489	595	842	3
fermentado	188	477	238	489	595	842	3
en	242	477	253	489	595	842	3
es-	257	477	269	489	595	842	3
tado	76	490	96	502	595	842	3
sólido	99	490	126	502	595	842	3
(FES)	129	490	155	502	595	842	3
se	158	490	167	502	595	842	3
realizó	171	490	201	502	595	842	3
con	204	490	220	502	595	842	3
tubérculos	223	490	269	502	595	842	3
de	76	504	87	516	595	842	3
desecho	90	504	126	516	595	842	3
que	130	504	146	516	595	842	3
por	149	504	164	516	595	842	3
su	168	504	178	516	595	842	3
apariencia	181	504	227	516	595	842	3
física	230	504	255	516	595	842	3
no	258	504	269	516	595	842	3
cumplían	76	517	117	530	595	842	3
las	118	517	131	530	595	842	3
exigencias	133	517	178	530	595	842	3
que	180	517	196	530	595	842	3
establece	197	517	237	530	595	842	3
el	239	517	247	530	595	842	3
mer-	249	517	269	530	595	842	3
cado	76	531	97	543	595	842	3
para	100	531	119	543	595	842	3
consumo	121	531	161	543	595	842	3
humano.	163	531	202	543	595	842	3
Los	204	531	221	543	595	842	3
tubérculos	223	531	269	543	595	842	3
se	76	545	86	557	595	842	3
obtuvieron	88	545	136	557	595	842	3
en	139	545	149	557	595	842	3
la	152	545	160	557	595	842	3
parroquia	163	545	205	557	595	842	3
rural	208	545	229	557	595	842	3
Teniente	231	545	269	557	595	842	3
Hugo	76	558	100	570	595	842	3
Ortiz,	102	558	127	570	595	842	3
comunidad	129	558	176	570	595	842	3
Allishungo.	178	558	228	570	595	842	3
Se	230	558	241	570	595	842	3
enjua-	242	558	269	570	595	842	3
garon,	76	572	104	584	595	842	3
escurrieron	106	572	156	584	595	842	3
y	159	572	164	584	595	842	3
molieron	166	572	206	584	595	842	3
en	208	572	218	584	595	842	3
forma	221	572	247	584	595	842	3
fres-	249	572	269	584	595	842	3
ca	76	585	86	598	595	842	3
en	88	585	98	598	595	842	3
un	100	585	111	598	595	842	3
molino	113	585	144	598	595	842	3
mixto	146	585	171	598	595	842	3
provisto	173	585	209	598	595	842	3
de	211	585	221	598	595	842	3
cuchillas	223	585	262	598	595	842	3
y	264	585	269	598	595	842	3
criba	76	599	99	611	595	842	3
de	101	599	111	611	595	842	3
1	114	599	119	611	595	842	3
cm	122	599	135	611	595	842	3
para	137	599	156	611	595	842	3
partículas	158	599	202	611	595	842	3
de	204	599	214	611	595	842	3
tamaño	217	599	249	611	595	842	3
uni-	252	599	269	611	595	842	3
forme.	76	613	106	625	595	842	3
La	109	613	121	625	595	842	3
molienda	125	613	166	625	595	842	3
fue	169	613	183	625	595	842	3
colocada	187	613	227	625	595	842	3
sobre	230	613	254	625	595	842	3
un	258	613	269	625	595	842	3
plástico	76	626	111	638	595	842	3
en	113	626	124	638	595	842	3
un	126	626	137	638	595	842	3
piso	139	626	158	638	595	842	3
de	160	626	171	638	595	842	3
concreto	173	626	211	638	595	842	3
bajo	213	626	233	638	595	842	3
coberti-	235	626	269	638	595	842	3
zo	76	640	87	652	595	842	3
por	89	640	104	652	595	842	3
72	106	640	118	652	595	842	3
horas	120	640	144	652	595	842	3
para	147	640	166	652	595	842	3
reducir	168	640	200	652	595	842	3
el	202	640	210	652	595	842	3
contenido	213	640	256	652	595	842	3
de	259	640	269	652	595	842	3
humedad.	76	653	120	666	595	842	3
Luego	123	653	151	666	595	842	3
del	154	653	168	666	595	842	3
presecado,	171	653	218	666	595	842	3
el	222	653	230	666	595	842	3
material	233	653	269	666	595	842	3
se	76	667	86	679	595	842	3
inoculó	88	667	121	679	595	842	3
con	124	667	140	679	595	842	3
2%	142	667	157	679	595	842	3
de	159	667	170	679	595	842	3
yogur	172	667	198	679	595	842	3
natural	200	667	231	679	595	842	3
y	233	667	239	679	595	842	3
se	241	667	250	679	595	842	3
dis-	253	667	269	679	595	842	3
tribuyó	76	681	108	693	595	842	3
en	112	681	122	693	595	842	3
bolsas	126	681	153	693	595	842	3
plásticas	157	681	195	693	595	842	3
selladas	199	681	234	693	595	842	3
no	237	681	248	693	595	842	3
her-	251	681	269	693	595	842	3
méticas	76	694	110	706	595	842	3
por	113	694	128	706	595	842	3
72	131	694	142	706	595	842	3
horas	146	694	170	706	595	842	3
bajo	173	694	192	706	595	842	3
sombra	195	694	227	706	595	842	3
a	231	694	236	706	595	842	3
tempe-	239	694	269	706	595	842	3
ratura	76	708	102	720	595	842	3
ambiente	106	708	146	720	595	842	3
de	150	708	160	720	595	842	3
22	164	708	175	720	595	842	3
o	177	708	181	715	595	842	3
C	181	708	188	720	595	842	3
(Borras-Sandoval	191	708	269	720	595	842	3
et	76	721	84	734	595	842	3
al.,	87	721	101	734	595	842	3
2015).	104	721	133	734	595	842	3
582	76	779	92	790	595	842	3
Animales	298	90	343	102	595	842	3
e	347	90	352	102	595	842	3
Instalaciones	357	90	420	102	595	842	3
La	320	116	332	128	595	842	3
investigación	334	116	392	128	595	842	3
se	394	116	403	128	595	842	3
desarrolló	405	116	449	128	595	842	3
de	451	116	461	128	595	842	3
acuer-	463	116	490	128	595	842	3
do	298	129	309	141	595	842	3
con	311	129	327	141	595	842	3
las	329	129	342	141	595	842	3
Directivas	344	129	390	141	595	842	3
para	392	129	411	141	595	842	3
Bienestar	414	129	456	141	595	842	3
Animal	457	129	490	141	595	842	3
de	298	142	308	155	595	842	3
la	313	142	321	155	595	842	3
República	326	142	372	155	595	842	3
de	377	142	388	155	595	842	3
Ecuador	392	142	431	155	595	842	3
(AGROCA-	435	142	491	155	595	842	3
LIDAD,	298	156	334	168	595	842	3
2017)	338	156	363	168	595	842	3
y	367	156	372	168	595	842	3
el	376	156	383	168	595	842	3
protocolo	387	156	429	168	595	842	3
experimental	433	156	490	168	595	842	3
según	298	169	323	181	595	842	3
Sakomura	325	169	369	181	595	842	3
y	371	169	377	181	595	842	3
Rostagno	379	169	420	181	595	842	3
(2007).	422	169	454	181	595	842	3
Se	456	169	467	181	595	842	3
utili-	469	169	490	181	595	842	3
zaron	298	182	325	194	595	842	3
12	331	182	342	194	595	842	3
cerdos	348	182	380	194	595	842	3
castrados,	386	182	436	194	595	842	3
cruces	442	182	473	194	595	842	3
de	479	182	490	194	595	842	3
Landrace	298	195	339	207	595	842	3
x	343	195	348	207	595	842	3
Duroc	352	195	380	207	595	842	3
x	384	195	390	207	595	842	3
Pietrain,	394	195	431	207	595	842	3
con	435	195	451	207	595	842	3
un	455	195	466	207	595	842	3
peso	470	195	490	207	595	842	3
medio	298	208	325	221	595	842	3
inicial	329	208	356	221	595	842	3
de	360	208	371	221	595	842	3
25	374	208	385	221	595	842	3
±	389	208	395	221	595	842	3
2	399	208	404	221	595	842	3
kg.	408	208	421	221	595	842	3
Se	425	208	436	221	595	842	3
trabajó	440	208	471	221	595	842	3
con	474	208	490	221	595	842	3
cuatro	298	222	325	234	595	842	3
cerdos	330	222	358	234	595	842	3
por	362	222	377	234	595	842	3
tratamiento,	381	222	435	234	595	842	3
donde	439	222	466	234	595	842	3
cada	470	222	490	234	595	842	3
cerdo	298	235	322	247	595	842	3
constituyó	326	235	372	247	595	842	3
una	376	235	392	247	595	842	3
unidad	396	235	426	247	595	842	3
experimental.	430	235	490	247	595	842	3
Los	298	248	316	260	595	842	3
animales	323	248	367	260	595	842	3
se	375	248	385	260	595	842	3
alojaron	393	248	434	260	595	842	3
en	442	248	453	260	595	842	3
jaulas	461	248	490	260	595	842	3
metabólicas	298	261	349	273	595	842	3
individuales	351	261	404	273	595	842	3
de	406	261	416	273	595	842	3
1.0	418	261	432	273	595	842	3
x	434	261	439	273	595	842	3
0.40	441	261	460	273	595	842	3
m	462	261	471	273	595	842	3
pro-	472	261	490	273	595	842	3
vistas	298	274	323	287	595	842	3
de	326	274	336	287	595	842	3
un	339	274	350	287	595	842	3
comedero	353	274	396	287	595	842	3
tipo	399	274	416	287	595	842	3
tolva	419	274	441	287	595	842	3
y	444	274	449	287	595	842	3
un	452	274	463	287	595	842	3
bebe-	466	274	491	287	595	842	3
dero	298	288	317	300	595	842	3
tipo	319	288	336	300	595	842	3
chupón,	338	288	373	300	595	842	3
ubicadas	375	288	414	300	595	842	3
en	416	288	426	300	595	842	3
un	428	288	439	300	595	842	3
establo	441	288	472	300	595	842	3
con	474	288	490	300	595	842	3
paredes	298	301	331	313	595	842	3
exteriores	334	301	378	313	595	842	3
de	381	301	391	313	595	842	3
1.4	394	301	408	313	595	842	3
m	411	301	419	313	595	842	3
de	422	301	433	313	595	842	3
altura	435	301	461	313	595	842	3
y	464	301	469	313	595	842	3
piso	472	301	490	313	595	842	3
de	298	314	308	326	595	842	3
concreto.	312	314	353	326	595	842	3
La	356	314	368	326	595	842	3
temperatura	372	314	424	326	595	842	3
ambiente	428	314	468	326	595	842	3
pro-	472	314	491	326	595	842	3
medio	298	327	325	339	595	842	3
en	328	327	338	339	595	842	3
la	341	327	349	339	595	842	3
nave	352	327	373	339	595	842	3
fue	376	327	390	339	595	842	3
de	393	327	403	339	595	842	3
28	406	327	417	339	595	842	3
°C.	420	327	434	339	595	842	3
Alimentación	298	354	362	366	595	842	3
Se	320	380	331	392	595	842	3
consideró	334	380	377	392	595	842	3
0,	380	380	388	392	595	842	3
10	391	380	402	392	595	842	3
y	405	380	411	392	595	842	3
20%	413	380	434	392	595	842	3
de	436	380	447	392	595	842	3
inclusión	450	380	490	392	595	842	3
de	298	393	308	405	595	842	3
FES	310	393	329	405	595	842	3
de	331	393	342	405	595	842	3
tubérculos	344	393	390	405	595	842	3
de	392	393	403	405	595	842	3
taro	405	393	422	405	595	842	3
en	424	393	435	405	595	842	3
la	437	393	445	405	595	842	3
dieta,	447	393	472	405	595	842	3
for-	474	393	491	405	595	842	3
mando	298	406	328	419	595	842	3
los	330	406	343	419	595	842	3
tratamientos	346	406	401	419	595	842	3
T0,	404	406	419	419	595	842	3
T10	422	406	439	419	595	842	3
y	442	406	448	419	595	842	3
T20,	450	406	471	419	595	842	3
res-	474	406	491	419	595	842	3
pectivamente.	298	420	359	432	595	842	3
Las	362	420	378	432	595	842	3
dietas	380	420	406	432	595	842	3
fueron	409	420	438	432	595	842	3
formuladas	441	420	490	432	595	842	3
de	298	433	308	445	595	842	3
acuerdo	312	433	347	445	595	842	3
con	351	433	367	445	595	842	3
las	371	433	383	445	595	842	3
recomendaciones	387	433	464	445	595	842	3
de	468	433	478	445	595	842	3
la	482	433	490	445	595	842	3
NRC	298	446	320	458	595	842	3
(2012)	323	446	352	458	595	842	3
(Cuadro	355	446	391	458	595	842	3
1).	393	446	405	458	595	842	3
Se	408	446	419	458	595	842	3
ajustó	421	446	448	458	595	842	3
el	450	446	458	458	595	842	3
consu-	461	446	491	458	595	842	3
mo	298	459	312	471	595	842	3
de	314	459	325	471	595	842	3
alimento	328	459	366	471	595	842	3
a	369	459	374	471	595	842	3
razón	377	459	401	471	595	842	3
de	404	459	414	471	595	842	3
0.10	417	459	437	471	595	842	3
kg	439	459	450	471	595	842	3
(kg/MS)	453	459	490	471	595	842	3
PV	298	472	312	485	595	842	3
0.75	312	473	323	480	595	842	3
d	325	472	330	485	595	842	3
-1	330	473	335	480	595	842	3
.	336	472	338	485	595	842	3
El	341	472	351	485	595	842	3
alimento	354	472	393	485	595	842	3
se	396	472	405	485	595	842	3
suministró	408	472	455	485	595	842	3
dos	458	472	473	485	595	842	3
ve-	476	472	491	485	595	842	3
ces	298	486	312	498	595	842	3
al	315	486	323	498	595	842	3
día:	326	486	342	498	595	842	3
08:00	345	486	371	498	595	842	3
y	374	486	379	498	595	842	3
15:00	382	486	407	498	595	842	3
horas,	410	486	437	498	595	842	3
dividido	440	486	477	498	595	842	3
en	480	486	490	498	595	842	3
partes	298	499	324	511	595	842	3
iguales.	326	499	360	511	595	842	3
El	363	499	373	511	595	842	3
agua	375	499	396	511	595	842	3
de	398	499	409	511	595	842	3
bebida	411	499	440	511	595	842	3
estuvo	443	499	472	511	595	842	3
dis-	474	499	491	511	595	842	3
ponible	298	512	330	524	595	842	3
a	332	512	337	524	595	842	3
voluntad.	339	512	379	524	595	842	3
Recolección	298	538	356	551	595	842	3
de	361	538	372	551	595	842	3
Muestras	377	538	423	551	595	842	3
El	320	565	330	577	595	842	3
experimento	332	565	385	577	595	842	3
duro	386	565	406	577	595	842	3
12	408	565	419	577	595	842	3
días.	420	565	440	577	595	842	3
Se	442	565	452	577	595	842	3
tuvo	454	565	473	577	595	842	3
una	475	565	490	577	595	842	3
fase	298	578	315	590	595	842	3
de	317	578	327	590	595	842	3
adaptación	329	578	375	590	595	842	3
a	376	578	381	590	595	842	3
las	383	578	395	590	595	842	3
dietas	397	578	421	590	595	842	3
de	423	578	433	590	595	842	3
siete	435	578	455	590	595	842	3
días	456	578	474	590	595	842	3
y	475	578	481	590	595	842	3
la	483	578	490	590	595	842	3
otra	298	591	314	603	595	842	3
fase	316	591	333	603	595	842	3
de	335	591	346	603	595	842	3
cinco	347	591	371	603	595	842	3
días	372	591	390	603	595	842	3
fue	392	591	405	603	595	842	3
para	407	591	426	603	595	842	3
la	428	591	435	603	595	842	3
colección	437	591	478	603	595	842	3
de	480	591	490	603	595	842	3
las	298	604	310	617	595	842	3
heces.	312	604	338	617	595	842	3
Estas	341	604	363	617	595	842	3
se	365	604	374	617	595	842	3
recolectaron	377	604	429	617	595	842	3
por	431	604	446	617	595	842	3
el	448	604	456	617	595	842	3
método	458	604	490	617	595	842	3
de	298	618	308	630	595	842	3
colecta	310	618	340	630	595	842	3
total	342	618	361	630	595	842	3
(Caicedo	363	618	402	630	595	842	3
et	404	618	412	630	595	842	3
al.,	414	618	427	630	595	842	3
2017).	429	618	457	630	595	842	3
Las	459	618	475	630	595	842	3
he-	477	618	491	630	595	842	3
ces	298	631	311	643	595	842	3
de	314	631	324	643	595	842	3
cada	327	631	347	643	595	842	3
día	350	631	363	643	595	842	3
fueron	365	631	393	643	595	842	3
pesadas	396	631	429	643	595	842	3
y	432	631	438	643	595	842	3
luego	440	631	464	643	595	842	3
se	467	631	476	643	595	842	3
to-	479	631	491	643	595	842	3
maron	298	644	325	656	595	842	3
muestras	327	644	365	656	595	842	3
representativas	367	644	431	656	595	842	3
de	433	644	444	656	595	842	3
100	446	644	462	656	595	842	3
g,	464	644	472	656	595	842	3
que	475	644	490	656	595	842	3
se	298	657	307	669	595	842	3
almacenaron	309	657	363	669	595	842	3
en	365	657	375	669	595	842	3
congelación	377	657	428	669	595	842	3
(-20	430	657	448	669	595	842	3
ºC)	450	657	464	669	595	842	3
(Ly	466	657	481	669	595	842	3
et	483	657	490	669	595	842	3
al.,	298	670	311	683	595	842	3
2009).	312	670	339	683	595	842	3
Para	341	670	359	683	595	842	3
determinar	361	670	408	683	595	842	3
la	410	670	418	683	595	842	3
digestibilidad	420	670	478	683	595	842	3
de	480	670	490	683	595	842	3
cada	298	684	318	696	595	842	3
nutriente	319	684	358	696	595	842	3
en	360	684	370	696	595	842	3
la	372	684	380	696	595	842	3
dieta	382	684	403	696	595	842	3
se	405	684	414	696	595	842	3
utilizó	416	684	444	696	595	842	3
la	446	684	454	696	595	842	3
siguien-	456	684	490	696	595	842	3
te	298	697	305	709	595	842	3
expresión:	307	697	353	709	595	842	3
Digestibilidad	355	697	416	709	595	842	3
del	418	697	431	709	595	842	3
nutriente	433	697	472	709	595	842	3
(%)	474	697	490	709	595	842	3
=	298	710	304	722	595	842	3
(Nutriente	306	710	350	722	595	842	3
consumido	352	710	399	722	595	842	3
-	401	710	404	722	595	842	3
Nutriente	406	710	447	722	595	842	3
excretado	448	710	490	722	595	842	3
/	298	723	301	735	595	842	3
Nutriente	303	723	344	735	595	842	3
consumido)	347	723	399	735	595	842	3
*	401	723	407	735	595	842	3
100.	409	723	428	735	595	842	3
Rev	334	779	350	790	595	842	3
Inv	352	779	367	790	595	842	3
Vet	368	779	382	790	595	842	3
Perú	384	779	404	790	595	842	3
2019;	406	779	430	790	595	842	3
30(2):	431	779	456	790	595	842	3
580-589	458	779	492	790	595	842	3
Composición	167	47	215	57	595	842	4
química	218	47	247	57	595	842	4
y	249	47	253	57	595	842	4
digestibilidad	255	47	304	57	595	842	4
de	306	47	315	57	595	842	4
tubérculos	317	47	354	57	595	842	4
de	356	47	365	57	595	842	4
taro	367	47	381	57	595	842	4
procesados	383	47	423	57	595	842	4
por	425	47	437	57	595	842	4
FES	439	47	455	57	595	842	4
Cuadro	108	89	140	102	595	842	4
1.	143	89	151	102	595	842	4
Composición	157	89	216	102	595	842	4
y	219	89	224	102	595	842	4
aporte	227	89	254	102	595	842	4
de	257	89	267	102	595	842	4
las	270	89	282	102	595	842	4
dietas	285	89	310	102	595	842	4
experimentales	313	89	380	102	595	842	4
(%	382	89	395	102	595	842	4
BS)	398	89	415	102	595	842	4
Ingredientes,	120	125	177	137	595	842	4
%	180	125	189	137	595	842	4
en	192	125	202	137	595	842	4
base	205	125	224	137	595	842	4
seca	227	125	246	137	595	842	4
Maíz	120	148	143	160	595	842	4
amarillo	145	148	182	160	595	842	4
Harina	120	162	150	175	595	842	4
de	153	162	163	175	595	842	4
trigo	166	162	186	175	595	842	4
Fermentado	120	177	173	189	595	842	4
de	175	177	186	189	595	842	4
taro	188	177	206	189	595	842	4
Concentrado	120	192	176	204	595	842	4
proteico	179	192	215	204	595	842	4
Premezcla	120	206	166	219	595	842	4
mineral	168	206	202	219	595	842	4
cerdos	205	206	233	219	595	842	4
1	234	206	237	214	595	842	4
Cloruro	120	221	154	233	595	842	4
de	157	221	168	233	595	842	4
sodio	170	221	194	233	595	842	4
Aporte	120	239	151	251	595	842	4
de	153	239	164	251	595	842	4
nutrientes	166	239	210	251	595	842	4
2	210	239	213	247	595	842	4
EB,	141	254	158	266	595	842	4
kcal	161	254	179	266	595	842	4
kg	182	254	193	266	595	842	4
MS	195	254	211	266	595	842	4
-1	211	254	217	262	595	842	4
PB,	141	269	157	281	595	842	4
%	160	269	169	281	595	842	4
FB,	141	283	157	296	595	842	4
%	160	283	169	296	595	842	4
Niveles	302	117	335	129	595	842	4
de	338	117	349	129	595	842	4
inclusión	351	117	392	129	595	842	4
de	394	117	405	129	595	842	4
FES	407	117	426	129	595	842	4
de	429	117	439	129	595	842	4
taro,	442	117	462	129	595	842	4
%	465	117	474	129	595	842	4
T0	294	133	306	145	595	842	4
T10	381	133	399	145	595	842	4
T20	469	133	487	145	595	842	4
55.0	291	148	310	160	595	842	4
48.0	381	148	400	160	595	842	4
40.0	468	148	487	160	595	842	4
9.0	293	162	307	175	595	842	4
9.0	383	162	397	175	595	842	4
9.0	471	162	485	175	595	842	4
-	298	177	302	189	595	842	4
10	385	177	396	189	595	842	4
20	472	177	483	189	595	842	4
35	295	192	306	204	595	842	4
32	385	192	396	204	595	842	4
30	472	192	483	204	595	842	4
0.5	293	206	307	219	595	842	4
0.5	383	206	397	219	595	842	4
0.5	471	206	485	219	595	842	4
0.5	293	221	307	233	595	842	4
0.5	383	221	397	233	595	842	4
0.5	471	221	485	233	595	842	4
4008.40	282	254	318	266	595	842	4
17.91	288	269	313	281	595	842	4
2.76	291	283	310	296	595	842	4
4021.75	372	254	408	266	595	842	4
17.67	378	269	402	281	595	842	4
4.27	380	283	400	296	595	842	4
4038.83	460	254	496	266	595	842	4
17.68	465	269	490	281	595	842	4
4.53	468	283	487	296	595	842	4
1	108	298	111	306	595	842	4
Premezcla	113	298	155	311	595	842	4
de	157	298	167	311	595	842	4
vitaminas	170	298	209	311	595	842	4
y	211	298	215	311	595	842	4
minerales	218	298	257	311	595	842	4
para	260	298	278	311	595	842	4
cerdos	280	298	307	311	595	842	4
en	310	298	320	311	595	842	4
crecimiento	322	298	370	311	595	842	4
(Vit	372	298	387	311	595	842	4
A,	389	298	397	311	595	842	4
2	399	298	404	311	595	842	4
300	407	298	422	311	595	842	4
000	424	298	439	311	595	842	4
UI;	442	298	453	311	595	842	4
Vit	455	298	467	311	595	842	4
D3,	469	298	483	311	595	842	4
466	485	298	500	311	595	842	4
667	502	298	517	311	595	842	4
UI;	115	311	126	323	595	842	4
Vit	128	311	140	323	595	842	4
E,	142	311	149	323	595	842	4
5000	152	311	172	323	595	842	4
UI;	174	311	186	323	595	842	4
Vit	188	311	199	323	595	842	4
K3,	202	311	214	323	595	842	4
667	217	311	232	323	595	842	4
mg;	234	311	249	323	595	842	4
Vit	251	311	263	323	595	842	4
B1,	265	311	278	323	595	842	4
333	280	311	296	323	595	842	4
mg;	298	311	313	323	595	842	4
Vit	315	311	327	323	595	842	4
B2,	329	311	342	323	595	842	4
1000	344	311	364	323	595	842	4
mg;	367	311	382	323	595	842	4
Vit	384	311	396	323	595	842	4
B6,	398	311	411	323	595	842	4
400	413	311	428	323	595	842	4
mg;	431	311	446	323	595	842	4
Vit	448	311	459	323	595	842	4
B12,	462	311	480	323	595	842	4
4000	482	311	502	323	595	842	4
μg;	504	311	517	323	595	842	4
Ácido	115	323	137	335	595	842	4
fólico,	139	323	164	335	595	842	4
67	166	323	176	335	595	842	4
mg;	178	323	193	335	595	842	4
Niacina,	195	323	228	335	595	842	4
6660	230	323	250	335	595	842	4
mg;	252	323	267	335	595	842	4
Ac.	269	323	281	335	595	842	4
Pantoténico,	283	323	335	335	595	842	4
4000	337	323	357	335	595	842	4
mg;	359	323	374	335	595	842	4
Biotina,	376	323	407	335	595	842	4
17	409	323	419	335	595	842	4
mg;	421	323	436	335	595	842	4
Colina,	438	323	466	335	595	842	4
43	468	323	478	335	595	842	4
g;	480	323	487	335	595	842	4
Hierro,	489	323	517	335	595	842	4
26	115	335	125	347	595	842	4
667	128	335	143	347	595	842	4
mg;	145	335	161	347	595	842	4
Cobre,	163	335	190	347	595	842	4
41	193	335	203	347	595	842	4
667	205	335	221	347	595	842	4
mg;	223	335	239	347	595	842	4
Cobalto,	241	335	275	347	595	842	4
183	278	335	293	347	595	842	4
mg;	296	335	311	347	595	842	4
Manganeso,	314	335	364	347	595	842	4
16	367	335	377	347	595	842	4
667	379	335	395	347	595	842	4
mg;	397	335	413	347	595	842	4
Zinc,	415	335	434	347	595	842	4
26	437	335	447	347	595	842	4
667	450	335	465	347	595	842	4
mg;	467	335	483	347	595	842	4
Selenio,	485	335	517	347	595	842	4
67	115	347	125	359	595	842	4
mg;	127	347	142	359	595	842	4
Yodo,	145	347	168	359	595	842	4
267	170	347	185	359	595	842	4
mg;	187	347	203	359	595	842	4
Antioxidante	205	347	257	359	595	842	4
27	259	347	269	359	595	842	4
g;	272	347	279	359	595	842	4
Vehículo	281	347	316	359	595	842	4
qsp,	318	347	335	359	595	842	4
1000	338	347	358	359	595	842	4
g)	360	347	368	359	595	842	4
2	108	359	111	367	595	842	4
Calculado	113	360	152	372	595	842	4
según	155	360	179	372	595	842	4
NRC	181	360	198	372	595	842	4
(2012)	201	360	227	372	595	842	4
y/o	229	360	243	372	595	842	4
determinado	245	360	298	372	595	842	4
Análisis	106	445	144	458	595	842	4
Químico	148	445	189	458	595	842	4
Se	128	472	139	484	595	842	4
hizo	142	472	161	484	595	842	4
en	163	472	173	484	595	842	4
el	176	472	184	484	595	842	4
laboratorio	186	472	234	484	595	842	4
de	237	472	247	484	595	842	4
química	249	472	285	484	595	842	4
de	287	472	298	484	595	842	4
la	106	485	114	497	595	842	4
Universidad	118	485	173	497	595	842	4
Estatal	177	485	207	497	595	842	4
Amazónica.	211	485	264	497	595	842	4
En	269	485	281	497	595	842	4
las	285	485	298	497	595	842	4
muestras	106	498	145	510	595	842	4
del	149	498	162	510	595	842	4
alimento	166	498	205	510	595	842	4
y	209	498	215	510	595	842	4
excretas	218	498	255	510	595	842	4
se	259	498	268	510	595	842	4
deter-	272	498	298	510	595	842	4
minó	106	511	128	524	595	842	4
la	130	511	138	524	595	842	4
materia	141	511	174	524	595	842	4
seca	176	511	195	524	595	842	4
(MS),	197	511	224	524	595	842	4
fibra	226	511	247	524	595	842	4
bruta	249	511	272	524	595	842	4
(FB),	274	511	298	524	595	842	4
cenizas,	106	525	141	537	595	842	4
proteína	143	525	179	537	595	842	4
bruta	182	525	204	537	595	842	4
(PB),	207	525	230	537	595	842	4
extracto	233	525	268	537	595	842	4
etéreo	270	525	298	537	595	842	4
(EE)	106	538	127	550	595	842	4
y	129	538	135	550	595	842	4
extractos	138	538	178	550	595	842	4
libres	180	538	205	550	595	842	4
de	208	538	218	550	595	842	4
nitrógeno	221	538	263	550	595	842	4
(ELN),	266	538	298	550	595	842	4
según	106	551	131	563	595	842	4
los	134	551	147	563	595	842	4
procedimientos	149	551	217	563	595	842	4
de	220	551	230	563	595	842	4
AOAC	232	551	263	563	595	842	4
(2005).	265	551	298	563	595	842	4
Se	106	564	117	576	595	842	4
consideró	121	564	164	576	595	842	4
que	169	564	185	576	595	842	4
el	189	564	197	576	595	842	4
contenido	201	564	245	576	595	842	4
de	249	564	260	576	595	842	4
materia	264	564	298	576	595	842	4
orgánica	106	577	144	590	595	842	4
(MO)	147	577	172	590	595	842	4
fue	175	577	190	590	595	842	4
el	193	577	201	590	595	842	4
resultado	204	577	245	590	595	842	4
de	248	577	258	590	595	842	4
restar	262	577	286	590	595	842	4
el	290	577	298	590	595	842	4
porcentaje	106	591	153	603	595	842	4
de	157	591	168	603	595	842	4
cenizas	172	591	205	603	595	842	4
de	210	591	220	603	595	842	4
100.	225	591	244	603	595	842	4
La	248	591	260	603	595	842	4
energía	265	591	298	603	595	842	4
bruta	106	604	129	616	595	842	4
(EB)	134	604	156	616	595	842	4
se	160	604	170	616	595	842	4
determinó	174	604	221	616	595	842	4
con	225	604	242	616	595	842	4
una	246	604	262	616	595	842	4
bomba	267	604	298	616	595	842	4
calorimétrica	106	617	164	629	595	842	4
adiabática	166	617	211	629	595	842	4
Parr	213	617	232	629	595	842	4
modelo	234	617	267	629	595	842	4
1241.	269	617	294	629	595	842	4
Cuadro	326	447	358	459	595	842	4
2.	369	447	377	459	595	842	4
Composición	388	447	446	459	595	842	4
química	457	447	493	459	595	842	4
del	503	447	517	459	595	842	4
fermentado	326	459	376	471	595	842	4
en	379	459	389	471	595	842	4
estado	393	459	421	471	595	842	4
sólido	424	459	451	471	595	842	4
(FES)	454	459	480	471	595	842	4
en	484	459	494	471	595	842	4
base	497	459	517	471	595	842	4
seca	326	472	345	484	595	842	4
de	347	472	358	484	595	842	4
tubérculos	361	472	406	484	595	842	4
de	409	472	419	484	595	842	4
taro	422	472	439	484	595	842	4
Nutrientes	331	500	377	512	595	842	4
MS,	331	515	350	527	595	842	4
%	353	515	362	527	595	842	4
MO,	331	530	352	542	595	842	4
%	354	530	364	542	595	842	4
PB,	331	544	347	556	595	842	4
%	350	544	359	556	595	842	4
FB,	331	559	347	571	595	842	4
%	350	559	359	571	595	842	4
EE,	331	573	347	586	595	842	4
%	350	573	359	586	595	842	4
Cenizas,	331	588	369	600	595	842	4
%	372	588	381	600	595	842	4
ELN,	331	603	355	615	595	842	4
%	358	603	367	615	595	842	4
EB,	331	617	348	629	595	842	4
kcal	351	617	369	629	595	842	4
kg	372	617	383	629	595	842	4
MS	385	617	401	629	595	842	4
-1	401	617	407	625	595	842	4
Media	430	500	458	512	595	842	4
83.33	432	515	457	527	595	842	4
93.77	432	530	457	542	595	842	4
13.95	432	544	457	556	595	842	4
5.54	435	559	454	571	595	842	4
1.50	435	573	454	586	595	842	4
6.23	435	588	454	600	595	842	4
72.78	432	603	457	615	595	842	4
4162.13	427	617	462	629	595	842	4
DE	491	500	505	512	595	842	4
0.01	488	515	508	527	595	842	4
0.25	488	530	508	542	595	842	4
0.01	488	544	508	556	595	842	4
0.01	488	559	508	571	595	842	4
0.01	488	573	508	586	595	842	4
0.25	488	588	508	600	595	842	4
0.01	488	603	508	615	595	842	4
0.12	488	617	508	629	595	842	4
Diseño	106	643	139	656	595	842	4
Experimental	143	643	209	656	595	842	4
En	128	670	141	682	595	842	4
el	143	670	151	682	595	842	4
análisis	154	670	187	682	595	842	4
de	190	670	200	682	595	842	4
los	202	670	215	682	595	842	4
datos	218	670	241	682	595	842	4
de	244	670	254	682	595	842	4
composi-	257	670	298	682	595	842	4
ción	106	683	125	695	595	842	4
química	128	683	164	695	595	842	4
(MS,	167	683	190	695	595	842	4
MO,	193	683	213	695	595	842	4
PB,	217	683	233	695	595	842	4
FB,	236	683	253	695	595	842	4
EE,	256	683	272	695	595	842	4
ceni-	276	683	298	695	595	842	4
zas,	106	696	122	708	595	842	4
ELN	127	696	148	708	595	842	4
y	152	696	158	708	595	842	4
EB)	162	696	179	708	595	842	4
se	183	696	192	708	595	842	4
utilizó	197	696	225	708	595	842	4
estadística	229	696	275	708	595	842	4
des-	279	696	298	708	595	842	4
criptiva	106	709	139	722	595	842	4
y	141	709	146	722	595	842	4
se	148	709	157	722	595	842	4
determinó	159	709	203	722	595	842	4
la	205	709	213	722	595	842	4
media	215	709	242	722	595	842	4
y	244	709	249	722	595	842	4
desviación	251	709	298	722	595	842	4
estándar.	106	723	144	735	595	842	4
Las	146	723	162	735	595	842	4
medias	164	723	194	735	595	842	4
de	196	723	206	735	595	842	4
la	208	723	216	735	595	842	4
digestibilidad	218	723	277	735	595	842	4
apa-	279	723	298	735	595	842	4
Rev	103	779	120	790	595	842	4
Inv	122	779	136	790	595	842	4
Vet	138	779	152	790	595	842	4
Perú	153	779	174	790	595	842	4
2019;	176	779	199	790	595	842	4
30(2):	201	779	226	790	595	842	4
580-589	228	779	261	790	595	842	4
rente	326	658	348	671	595	842	4
de	350	658	361	671	595	842	4
la	363	658	371	671	595	842	4
MS,	374	658	392	671	595	842	4
MO,	395	658	415	671	595	842	4
PB,	417	658	434	671	595	842	4
FB,	436	658	452	671	595	842	4
EE,	455	658	471	671	595	842	4
ELN	473	658	495	671	595	842	4
y	497	658	502	671	595	842	4
EB	505	658	519	671	595	842	4
se	326	672	335	684	595	842	4
contrastaron	337	672	391	684	595	842	4
mediante	393	672	433	684	595	842	4
análisis	435	672	468	684	595	842	4
de	470	672	480	684	595	842	4
varianza	482	672	519	684	595	842	4
y	326	685	331	697	595	842	4
la	335	685	343	697	595	842	4
comparación	346	685	403	697	595	842	4
de	407	685	417	697	595	842	4
medias	421	685	452	697	595	842	4
para	456	685	475	697	595	842	4
los	478	685	491	697	595	842	4
casos	495	685	519	697	595	842	4
en	326	698	336	710	595	842	4
que	338	698	354	710	595	842	4
se	356	698	365	710	595	842	4
encontraron	367	698	419	710	595	842	4
diferencias	421	698	470	710	595	842	4
significati-	471	698	519	710	595	842	4
vas	326	711	341	723	595	842	4
(p<0.05)	344	711	382	723	595	842	4
se	385	711	395	723	595	842	4
hizo	398	711	417	723	595	842	4
mediante	420	711	460	723	595	842	4
la	464	711	472	723	595	842	4
prueba	475	711	505	723	595	842	4
de	508	711	519	723	595	842	4
Duncan.	326	724	363	737	595	842	4
Los	366	724	383	737	595	842	4
análisis	386	724	419	737	595	842	4
fueron	423	724	451	737	595	842	4
realizados	455	724	499	737	595	842	4
con	503	724	519	737	595	842	4
583	503	779	519	790	595	842	4
W.	253	48	263	58	595	842	5
Caicedo	265	48	294	58	595	842	5
et	296	48	303	58	595	842	5
al.	304	48	313	58	595	842	5
Cuadro	79	91	112	103	595	842	5
3.	114	91	123	103	595	842	5
Coeficientes	129	91	184	103	595	842	5
de	187	91	197	103	595	842	5
digestibilidad	201	91	260	103	595	842	5
aparente	263	91	300	103	595	842	5
de	303	91	314	103	595	842	5
la	317	91	325	103	595	842	5
materia	328	91	361	103	595	842	5
seca	364	91	383	103	595	842	5
(MS),	386	91	412	103	595	842	5
materia	415	91	448	103	595	842	5
orgánica	451	91	489	103	595	842	5
(MO)	129	103	154	116	595	842	5
proteína	157	103	193	116	595	842	5
bruta	196	103	218	116	595	842	5
(PB),	221	103	245	116	595	842	5
fibra	248	103	269	116	595	842	5
bruta	272	103	294	116	595	842	5
(FB),	297	103	321	116	595	842	5
extractos	324	103	363	116	595	842	5
libres	366	103	391	116	595	842	5
de	394	103	404	116	595	842	5
nitrógeno	407	103	449	116	595	842	5
(ELN)	452	103	481	116	595	842	5
y	484	103	489	116	595	842	5
energía	129	116	161	128	595	842	5
bruta	168	116	190	128	595	842	5
(EB)	197	116	218	128	595	842	5
en	225	116	235	128	595	842	5
dietas	242	116	268	128	595	842	5
de	274	116	285	128	595	842	5
cerdos	291	116	320	128	595	842	5
en	327	116	337	128	595	842	5
crecimiento	344	116	395	128	595	842	5
suplementadas	402	116	467	128	595	842	5
con	473	116	489	128	595	842	5
fermentado	129	129	179	141	595	842	5
en	182	129	192	141	595	842	5
estado	195	129	223	141	595	842	5
sólido	226	129	252	141	595	842	5
(FES)	255	129	281	141	595	842	5
de	284	129	294	141	595	842	5
tubérculos	297	129	343	141	595	842	5
de	345	129	356	141	595	842	5
taro	358	129	376	141	595	842	5
Nutrientes	96	164	142	177	595	842	5
MS,	103	187	122	200	595	842	5
%	125	187	134	200	595	842	5
MO,	102	202	123	214	595	842	5
%	126	202	135	214	595	842	5
PB,	105	217	121	229	595	842	5
%	124	217	133	229	595	842	5
FB,	105	231	121	243	595	842	5
%	124	231	133	243	595	842	5
ELN,	101	246	125	258	595	842	5
%	128	246	137	258	595	842	5
EB,	104	261	121	273	595	842	5
%	124	261	133	273	595	842	5
a,b,c	79	278	92	286	595	842	5
Niveles	173	157	207	169	595	842	5
de	209	157	220	169	595	842	5
inclusión	222	157	263	169	595	842	5
de	265	157	276	169	595	842	5
FES	278	157	297	169	595	842	5
de	300	157	310	169	595	842	5
taro,	313	157	333	169	595	842	5
%	336	157	345	169	595	842	5
T0	182	172	194	184	595	842	5
T10	243	172	261	184	595	842	5
T20	314	172	332	184	595	842	5
c	199	187	202	195	595	842	5
b	263	187	266	195	595	842	5
88.66	174	187	199	200	595	842	5
90.19	238	187	263	200	595	842	5
91.37	309	187	334	200	595	842	5
a	334	187	337	195	595	842	5
c	199	202	202	209	595	842	5
b	263	202	266	209	595	842	5
94.67	174	202	199	214	595	842	5
95.52	238	202	263	214	595	842	5
96.36	309	202	334	214	595	842	5
a	334	202	337	209	595	842	5
85.65	174	217	199	229	595	842	5
b	198	216	202	224	595	842	5
87.49	238	217	263	229	595	842	5
a	263	216	266	224	595	842	5
87.81	309	217	334	229	595	842	5
a	334	216	337	224	595	842	5
48.82	174	231	199	243	595	842	5
c	199	231	202	239	595	842	5
52.11	238	231	263	243	595	842	5
b	263	231	266	239	595	842	5
54.75	309	231	334	243	595	842	5
a	334	231	337	239	595	842	5
75.27	175	246	200	258	595	842	5
75.44	240	246	265	258	595	842	5
75.23	311	246	335	258	595	842	5
85.00	175	261	200	273	595	842	5
85.16	240	261	264	273	595	842	5
84.50	311	261	335	273	595	842	5
EE	390	164	403	177	595	842	5
P	446	164	452	177	595	842	5
valor	455	164	478	177	595	842	5
0.19	387	187	406	200	595	842	5
0.14	387	202	406	214	595	842	5
0.55	387	217	406	229	595	842	5
0.72	387	231	406	243	595	842	5
0.54	387	246	406	258	595	842	5
0.96	387	261	406	273	595	842	5
P<0.0001	441	187	483	200	595	842	5
P<0.0001	441	202	483	214	595	842	5
P<0.0242	441	217	483	229	595	842	5
P<0.0001	441	231	483	243	595	842	5
P=0.9583	441	246	483	258	595	842	5
P=0.7052	441	261	483	273	595	842	5
Medias	94	278	124	291	595	842	5
con	126	278	140	291	595	842	5
letra	143	278	162	291	595	842	5
diferente	164	278	201	291	595	842	5
en	204	278	214	291	595	842	5
la	216	278	223	291	595	842	5
misma	226	278	252	291	595	842	5
fila	255	278	267	291	595	842	5
son	269	278	284	291	595	842	5
estadísticamente	286	278	355	291	595	842	5
diferentes	358	278	399	291	595	842	5
(p<0.05)	401	278	435	291	595	842	5
el	76	352	84	364	595	842	5
empleo	88	352	120	364	595	842	5
del	123	352	137	364	595	842	5
programa	140	352	182	364	595	842	5
estadístico	185	352	232	364	595	842	5
Infostat	235	352	269	364	595	842	5
(Di	76	365	91	378	595	842	5
Rienzo	94	365	125	378	595	842	5
et	127	365	135	378	595	842	5
al.,	138	365	152	378	595	842	5
2012).	154	365	183	378	595	842	5
D	367	355	376	369	595	842	5
ISCUSIÓN	376	358	421	368	595	842	5
Composición	298	389	360	401	595	842	5
Química	364	389	405	401	595	842	5
R	142	404	151	418	595	842	5
ESULTADOS	151	407	204	417	595	842	5
El	99	438	109	450	595	842	5
FES	112	438	131	450	595	842	5
de	135	438	145	450	595	842	5
tubérculos	148	438	194	450	595	842	5
de	198	438	208	450	595	842	5
taro	211	438	228	450	595	842	5
presentó	232	438	269	450	595	842	5
alto	76	452	95	464	595	842	5
contenido	101	452	150	464	595	842	5
de	156	452	167	464	595	842	5
MS	173	452	189	464	595	842	5
(83.33%),	195	452	245	464	595	842	5
MO	251	452	269	464	595	842	5
(93.77%),	76	465	120	477	595	842	5
PB	122	465	135	477	595	842	5
(13.95%)	137	465	178	477	595	842	5
ELN	180	465	201	477	595	842	5
(72.78%,)	203	465	246	477	595	842	5
y	248	465	254	477	595	842	5
EB	255	465	269	477	595	842	5
(4162.13	76	479	116	491	595	842	5
kcal	118	479	136	491	595	842	5
kg	138	479	149	491	595	842	5
MS	151	479	167	491	595	842	5
-1	167	479	172	486	595	842	5
)	172	479	176	491	595	842	5
y	178	479	183	491	595	842	5
bajos	185	479	208	491	595	842	5
niveles	210	479	241	491	595	842	5
de	243	479	254	491	595	842	5
EE	256	479	269	491	595	842	5
(1.50%),	76	492	117	504	595	842	5
FB	122	492	136	504	595	842	5
y	183	492	188	504	595	842	5
cenizas	193	492	227	504	595	842	5
(6.23%)	231	492	269	504	595	842	5
(Cuadro	76	506	113	518	595	842	5
2).	115	506	127	518	595	842	5
Las	99	532	115	544	595	842	5
raciones	120	532	157	544	595	842	5
fueron	162	532	191	544	595	842	5
consumidas	196	532	249	544	595	842	5
con	253	532	269	544	595	842	5
normalidad	76	545	127	558	595	842	5
y	131	545	136	558	595	842	5
no	140	545	151	558	595	842	5
se	155	545	164	558	595	842	5
presentaron	168	545	219	558	595	842	5
problemas	223	545	269	558	595	842	5
de	76	559	87	571	595	842	5
rechazo.	89	559	125	571	595	842	5
El	128	559	137	571	595	842	5
consumo	139	559	179	571	595	842	5
se	181	559	190	571	595	842	5
estableció	192	559	236	571	595	842	5
en	238	559	248	571	595	842	5
1.50	250	559	269	571	595	842	5
kg	76	572	87	584	595	842	5
de	91	572	101	584	595	842	5
MS	105	572	121	584	595	842	5
d	124	572	130	584	595	842	5
-1	130	572	135	579	595	842	5
el	138	572	146	584	595	842	5
día	150	572	163	584	595	842	5
7	167	572	172	584	595	842	5
de	176	572	186	584	595	842	5
la	190	572	198	584	595	842	5
fase	201	572	219	584	595	842	5
de	223	572	233	584	595	842	5
adapta-	237	572	269	584	595	842	5
ción.	76	585	98	597	595	842	5
Los	101	585	117	597	595	842	5
coeficientes	119	585	173	597	595	842	5
de	175	585	185	597	595	842	5
digestibilidad	188	585	248	597	595	842	5
apa-	250	585	269	597	595	842	5
rente	76	598	99	610	595	842	5
de	101	598	111	610	595	842	5
la	114	598	122	610	595	842	5
MS,	124	598	143	610	595	842	5
MO,	145	598	166	610	595	842	5
PB,	168	598	184	610	595	842	5
FB,	187	598	203	610	595	842	5
EE,	205	598	221	610	595	842	5
ELN	224	598	245	610	595	842	5
y	247	598	253	610	595	842	5
EB	255	598	269	610	595	842	5
en	76	611	87	624	595	842	5
dietas	89	611	115	624	595	842	5
que	118	611	134	624	595	842	5
incluían	137	611	172	624	595	842	5
FES	175	611	194	624	595	842	5
de	197	611	207	624	595	842	5
tubérculos	210	611	256	624	595	842	5
de	259	611	269	624	595	842	5
taro	76	625	94	637	595	842	5
en	96	625	106	637	595	842	5
la	108	625	116	637	595	842	5
dieta	118	625	140	637	595	842	5
de	142	625	152	637	595	842	5
cerdos	154	625	183	637	595	842	5
en	185	625	196	637	595	842	5
crecimiento	198	625	250	637	595	842	5
fue-	252	625	269	637	595	842	5
ron	76	638	91	650	595	842	5
altos	93	638	114	650	595	842	5
(Cuadro	116	638	152	650	595	842	5
3).	154	638	166	650	595	842	5
Los	168	638	184	650	595	842	5
mayores	186	638	223	650	595	842	5
coeficien-	225	638	269	650	595	842	5
tes	76	651	89	663	595	842	5
de	92	651	102	663	595	842	5
digestibilidad	105	651	166	663	595	842	5
de	168	651	179	663	595	842	5
la	182	651	190	663	595	842	5
MS,	193	651	212	663	595	842	5
MO	214	651	232	663	595	842	5
y	235	651	241	663	595	842	5
FB	243	651	257	663	595	842	5
se	260	651	269	663	595	842	5
obtuvieron	76	664	123	676	595	842	5
en	124	664	134	676	595	842	5
T20,	136	664	156	676	595	842	5
seguido	158	664	191	676	595	842	5
por	193	664	207	676	595	842	5
T10	209	664	226	676	595	842	5
y	228	664	233	676	595	842	5
T0.	235	664	250	676	595	842	5
Con	251	664	269	676	595	842	5
relación	76	677	112	690	595	842	5
a	115	677	120	690	595	842	5
la	123	677	131	690	595	842	5
PB,	134	677	150	690	595	842	5
el	153	677	161	690	595	842	5
mejor	164	677	190	690	595	842	5
aprovechamiento	193	677	269	690	595	842	5
fue	76	691	91	703	595	842	5
presentado	93	691	141	703	595	842	5
por	144	691	158	703	595	842	5
T10	161	691	179	703	595	842	5
y	182	691	187	703	595	842	5
T20,	189	691	210	703	595	842	5
siendo	213	691	242	703	595	842	5
signi-	244	691	269	703	595	842	5
ficativamente	76	704	135	716	595	842	5
diferentes	137	704	180	716	595	842	5
con	182	704	198	716	595	842	5
T0.	199	704	214	716	595	842	5
Por	216	704	231	716	595	842	5
otra	233	704	250	716	595	842	5
par-	252	704	269	716	595	842	5
te,	76	717	87	729	595	842	5
no	88	717	99	729	595	842	5
hubo	101	717	122	729	595	842	5
diferencia	124	717	166	729	595	842	5
significativa	168	717	220	729	595	842	5
en	222	717	232	729	595	842	5
la	234	717	242	729	595	842	5
diges-	244	717	269	729	595	842	5
tibilidad	76	730	114	742	595	842	5
del	116	730	129	742	595	842	5
ELN	132	730	153	742	595	842	5
y	155	730	161	742	595	842	5
EB	163	730	177	742	595	842	5
entre	179	730	201	742	595	842	5
tratamientos.	203	730	261	742	595	842	5
584	76	779	92	790	595	842	5
En	320	415	332	427	595	842	5
los	334	415	347	427	595	842	5
tubérculos	349	415	394	427	595	842	5
de	395	415	406	427	595	842	5
taro	407	415	424	427	595	842	5
procesados	426	415	474	427	595	842	5
por	476	415	490	427	595	842	5
FES	298	428	317	440	595	842	5
se	320	428	329	440	595	842	5
evidenció	333	428	376	440	595	842	5
un	379	428	390	440	595	842	5
contenido	393	428	437	440	595	842	5
alto	440	428	457	440	595	842	5
de	461	428	471	440	595	842	5
MS	474	428	490	440	595	842	5
(83.33%)	298	441	339	454	595	842	5
y	341	441	347	454	595	842	5
MO	349	441	367	454	595	842	5
(93.77%)	369	441	411	454	595	842	5
debido	413	441	443	454	595	842	5
al	446	441	454	454	595	842	5
proceso	456	441	490	454	595	842	5
de	298	455	308	467	595	842	5
presecado	310	455	355	467	595	842	5
de	357	455	367	467	595	842	5
los	370	455	383	467	595	842	5
tubérculos	385	455	431	467	595	842	5
realizado	434	455	474	467	595	842	5
an-	476	455	491	467	595	842	5
tes	298	468	310	480	595	842	5
de	313	468	324	480	595	842	5
la	327	468	335	480	595	842	5
inoculación	338	468	390	480	595	842	5
con	393	468	409	480	595	842	5
yogur	412	468	438	480	595	842	5
y	441	468	446	480	595	842	5
a	449	468	454	480	595	842	5
su	458	468	468	480	595	842	5
gran	471	468	490	480	595	842	5
disponibilidad	298	481	361	493	595	842	5
de	364	481	374	493	595	842	5
materia	376	481	409	493	595	842	5
orgánica.	412	481	453	493	595	842	5
En	455	481	467	493	595	842	5
esta-	470	481	491	493	595	842	5
do	298	494	309	506	595	842	5
natural,	311	494	344	506	595	842	5
los	346	494	359	506	595	842	5
tubérculos	362	494	408	506	595	842	5
de	410	494	420	506	595	842	5
taro	423	494	440	506	595	842	5
tienen	442	494	469	506	595	842	5
bajo	471	494	490	506	595	842	5
tenor	298	507	321	520	595	842	5
de	326	507	336	520	595	842	5
materia	341	507	375	520	595	842	5
seca	380	507	400	520	595	842	5
(27.5%)	404	507	441	520	595	842	5
(Caicedo,	446	507	490	520	595	842	5
2015).	298	521	326	533	595	842	5
El	328	521	338	533	595	842	5
mayor	341	521	368	533	595	842	5
contenido	371	521	414	533	595	842	5
de	417	521	427	533	595	842	5
MS	429	521	445	533	595	842	5
es	448	521	457	533	595	842	5
benefi-	459	521	490	533	595	842	5
cioso	298	534	321	546	595	842	5
desde	323	534	348	546	595	842	5
el	351	534	359	546	595	842	5
punto	361	534	386	546	595	842	5
de	389	534	399	546	595	842	5
vista	401	534	422	546	595	842	5
de	425	534	435	546	595	842	5
la	437	534	445	546	595	842	5
conserva-	448	534	491	546	595	842	5
ción	298	547	317	559	595	842	5
del	320	547	333	559	595	842	5
producto,	336	547	378	559	595	842	5
pues	381	547	401	559	595	842	5
un	404	547	415	559	595	842	5
alto	418	547	435	559	595	842	5
nivel	438	547	460	559	595	842	5
de	463	547	473	559	595	842	5
hu-	476	547	491	559	595	842	5
medad	298	560	327	572	595	842	5
perjudica	331	560	372	572	595	842	5
el	376	560	384	572	595	842	5
almacenamiento	387	560	460	572	595	842	5
de	463	560	474	572	595	842	5
los	477	560	490	572	595	842	5
alimentos	298	573	341	586	595	842	5
por	343	573	358	586	595	842	5
tiempo	361	573	391	586	595	842	5
prolongado	394	573	444	586	595	842	5
y	447	573	452	586	595	842	5
provoca	455	573	490	586	595	842	5
el	298	587	306	599	595	842	5
crecimiento	315	587	375	599	595	842	5
de	384	587	395	599	595	842	5
microorganismos	404	587	490	599	595	842	5
descomponedores,	298	600	379	612	595	842	5
entre	382	600	404	612	595	842	5
los	407	600	420	612	595	842	5
que	422	600	438	612	595	842	5
se	440	600	450	612	595	842	5
destacan	452	600	490	612	595	842	5
los	298	613	311	625	595	842	5
mohos	316	613	347	625	595	842	5
(Cladosporium,	352	613	428	625	595	842	5
Aspergillus,	433	613	490	625	595	842	5
Fusarium,	298	626	348	638	595	842	5
Alternaria)	354	626	410	638	595	842	5
y	416	626	421	638	595	842	5
las	427	626	440	638	595	842	5
bacterias	446	626	490	638	595	842	5
(coliformes,	298	639	359	652	595	842	5
enterococos,	371	639	434	652	595	842	5
E.	446	639	456	652	595	842	5
coli,	468	639	490	652	595	842	5
Clostridium	298	653	350	665	595	842	5
spp)	352	653	371	665	595	842	5
(Salgado	373	653	412	665	595	842	5
y	414	653	420	665	595	842	5
Jiménez,	421	653	460	665	595	842	5
2012).	462	653	490	665	595	842	5
Estos	298	666	322	678	595	842	5
microorganismos	324	666	401	678	595	842	5
ocasionan	403	666	448	678	595	842	5
deterioro	450	666	490	678	595	842	5
del	298	679	311	691	595	842	5
producto	314	679	353	691	595	842	5
y	356	679	362	691	595	842	5
producen	364	679	405	691	595	842	5
cambios	408	679	445	691	595	842	5
en	448	679	458	691	595	842	5
la	461	679	469	691	595	842	5
apa-	471	679	491	691	595	842	5
riencia	298	692	328	704	595	842	5
y	332	692	337	704	595	842	5
generan	341	692	376	704	595	842	5
pérdidas	380	692	417	704	595	842	5
de	421	692	432	704	595	842	5
MO	436	692	453	704	595	842	5
(proteí-	457	692	491	704	595	842	5
nas,	298	705	315	718	595	842	5
lípidos	317	705	346	718	595	842	5
y	348	705	353	718	595	842	5
carbohidratos),	355	705	420	718	595	842	5
a	422	705	427	718	595	842	5
la	429	705	436	718	595	842	5
vez	438	705	453	718	595	842	5
que	455	705	471	718	595	842	5
pro-	472	705	491	718	595	842	5
ducen	298	719	324	731	595	842	5
toxinas	327	719	359	731	595	842	5
(Garde	362	719	393	731	595	842	5
et	396	719	404	731	595	842	5
al.,	406	719	421	731	595	842	5
2011;	424	719	448	731	595	842	5
Zheng	451	719	479	731	595	842	5
et	482	719	490	731	595	842	5
al.,	298	732	312	744	595	842	5
2018).	314	732	343	744	595	842	5
Rev	334	779	350	790	595	842	5
Inv	352	779	367	790	595	842	5
Vet	368	779	382	790	595	842	5
Perú	384	779	404	790	595	842	5
2019;	406	779	430	790	595	842	5
30(2):	431	779	456	790	595	842	5
580-589	458	779	492	790	595	842	5
Composición	167	47	215	57	595	842	6
química	218	47	247	57	595	842	6
y	249	47	253	57	595	842	6
digestibilidad	255	47	304	57	595	842	6
de	306	47	315	57	595	842	6
tubérculos	317	47	354	57	595	842	6
de	356	47	365	57	595	842	6
taro	367	47	381	57	595	842	6
procesados	383	47	423	57	595	842	6
por	425	47	437	57	595	842	6
FES	439	47	455	57	595	842	6
Se	128	90	139	102	595	842	6
encontró	145	90	188	102	595	842	6
un	193	90	205	102	595	842	6
bajo	210	90	231	102	595	842	6
nivel	237	90	262	102	595	842	6
de	267	90	278	102	595	842	6
EE	284	90	298	102	595	842	6
(1.50%),	105	103	144	115	595	842	6
lo	147	103	156	115	595	842	6
cual	159	103	178	115	595	842	6
concuerda	182	103	227	115	595	842	6
con	231	103	247	115	595	842	6
variedades	250	103	298	115	595	842	6
de	105	116	116	128	595	842	6
taro	124	116	143	128	595	842	6
que	151	116	168	128	595	842	6
se	176	116	186	128	595	842	6
producen	193	116	239	128	595	842	6
en	247	116	258	128	595	842	6
África	266	116	298	128	595	842	6
(Aboubakar	105	129	157	141	595	842	6
et	159	129	167	141	595	842	6
al.,	169	129	183	141	595	842	6
2007)	185	129	210	141	595	842	6
y	212	129	218	141	595	842	6
Ecuador	220	129	256	141	595	842	6
(Caicedo	258	129	298	141	595	842	6
et	105	142	113	155	595	842	6
al.,	116	142	130	155	595	842	6
2015).	133	142	161	155	595	842	6
Por	164	142	179	155	595	842	6
otra	182	142	199	155	595	842	6
parte,	202	142	227	155	595	842	6
el	230	142	238	155	595	842	6
contenido	241	142	284	155	595	842	6
de	287	142	298	155	595	842	6
proteína	105	156	141	168	595	842	6
del	144	156	157	168	595	842	6
tubérculo	160	156	201	168	595	842	6
de	204	156	214	168	595	842	6
taro	217	156	234	168	595	842	6
se	236	156	245	168	595	842	6
incrementó	248	156	298	168	595	842	6
(13.95%)	105	169	146	181	595	842	6
en	149	169	160	181	595	842	6
relación	162	169	198	181	595	842	6
al	201	169	209	181	595	842	6
tubérculo	212	169	253	181	595	842	6
en	256	169	267	181	595	842	6
estado	269	169	298	181	595	842	6
natural	105	182	136	194	595	842	6
que	138	182	154	194	595	842	6
es	157	182	166	194	595	842	6
de	169	182	179	194	595	842	6
8.48%	182	182	210	194	595	842	6
(Caicedo,	213	182	255	194	595	842	6
2015),	258	182	286	194	595	842	6
lo	289	182	298	194	595	842	6
cual	105	195	123	207	595	842	6
puede	125	195	152	207	595	842	6
atribuirse	154	195	196	207	595	842	6
a	198	195	203	207	595	842	6
la	205	195	213	207	595	842	6
producción	215	195	265	207	595	842	6
de	267	195	277	207	595	842	6
pro-	279	195	298	207	595	842	6
teína	105	208	128	221	595	842	6
microbiana	132	208	184	221	595	842	6
de	189	208	200	221	595	842	6
las	205	208	218	221	595	842	6
bacterias	222	208	264	221	595	842	6
ácido-	269	208	298	221	595	842	6
lácticas	105	222	138	234	595	842	6
(BAL)	142	222	172	234	595	842	6
(Díaz	176	222	201	234	595	842	6
et	205	222	213	234	595	842	6
al.,	217	222	231	234	595	842	6
2014;	235	222	260	234	595	842	6
Borrás-	265	222	298	234	595	842	6
Sandoval	105	235	145	247	595	842	6
y	147	235	153	247	595	842	6
Torres-Vidales,	154	235	221	247	595	842	6
2016).	223	235	252	247	595	842	6
Los	254	235	270	247	595	842	6
tubér-	272	235	298	247	595	842	6
culos	105	248	128	260	595	842	6
de	131	248	141	260	595	842	6
taro	143	248	161	260	595	842	6
contienen	163	248	206	260	595	842	6
un	209	248	220	260	595	842	6
alto	222	248	239	260	595	842	6
contenido	241	248	285	260	595	842	6
de	287	248	298	260	595	842	6
calcio,	105	261	134	273	595	842	6
que	137	261	153	273	595	842	6
favorece	156	261	194	273	595	842	6
el	197	261	205	273	595	842	6
crecimiento	208	261	260	273	595	842	6
adecua-	263	261	298	273	595	842	6
do	105	274	116	287	595	842	6
de	119	274	129	287	595	842	6
las	132	274	144	287	595	842	6
BAL	147	274	169	287	595	842	6
y	172	274	178	287	595	842	6
se	180	274	189	287	595	842	6
refleja	192	274	221	287	595	842	6
en	224	274	234	287	595	842	6
el	237	274	245	287	595	842	6
incremento	248	274	298	287	595	842	6
de	105	288	115	300	595	842	6
la	118	288	126	300	595	842	6
proteína	129	288	165	300	595	842	6
(Borras	168	288	201	300	595	842	6
et	204	288	212	300	595	842	6
al.,	215	288	229	300	595	842	6
2017).	232	288	260	300	595	842	6
alto	326	90	343	102	595	842	6
contenido	345	90	389	102	595	842	6
de	392	90	402	102	595	842	6
carbohidratos	405	90	465	102	595	842	6
(Caicedo	468	90	508	102	595	842	6
et	511	90	519	102	595	842	6
al.,	326	103	340	115	595	842	6
2015)	343	103	368	115	595	842	6
y	371	103	376	115	595	842	6
se	379	103	388	115	595	842	6
les	390	103	402	115	595	842	6
refiere	405	103	434	115	595	842	6
como	436	103	461	115	595	842	6
una	463	103	479	115	595	842	6
excelen-	481	103	519	115	595	842	6
te	326	116	334	128	595	842	6
fuente	336	116	364	128	595	842	6
de	367	116	377	128	595	842	6
energía	379	116	412	128	595	842	6
para	414	116	433	128	595	842	6
uso	436	116	451	128	595	842	6
en	454	116	464	128	595	842	6
la	467	116	475	128	595	842	6
alimenta-	477	116	519	128	595	842	6
ción	326	129	345	141	595	842	6
humana	350	129	386	141	595	842	6
y	390	129	395	141	595	842	6
animal	400	129	431	141	595	842	6
(Ogunlakin	435	129	487	141	595	842	6
et	491	129	499	141	595	842	6
al.,	504	129	519	141	595	842	6
2012).	326	142	354	155	595	842	6
Digestibilidad	326	169	393	181	595	842	6
Aparente	397	169	442	181	595	842	6
El	128	314	137	326	595	842	6
FES	140	314	159	326	595	842	6
de	161	314	171	326	595	842	6
taro	173	314	190	326	595	842	6
exhibió	192	314	226	326	595	842	6
un	228	314	239	326	595	842	6
bajo	241	314	260	326	595	842	6
valor	262	314	285	326	595	842	6
de	287	314	298	326	595	842	6
fibra	105	327	126	339	595	842	6
bruta	128	327	150	339	595	842	6
(5.54%),	153	327	191	339	595	842	6
lo	193	327	202	339	595	842	6
cual	204	327	222	339	595	842	6
es	224	327	234	339	595	842	6
aceptable	236	327	277	339	595	842	6
des-	279	327	298	339	595	842	6
de	105	340	115	353	595	842	6
el	118	340	126	353	595	842	6
punto	130	340	155	353	595	842	6
de	158	340	168	353	595	842	6
vista	171	340	192	353	595	842	6
nutricional	195	340	243	353	595	842	6
para	246	340	266	353	595	842	6
cerdos	269	340	298	353	595	842	6
en	105	354	115	366	595	842	6
crecimiento	120	354	174	366	595	842	6
(Aragadvay	178	354	232	366	595	842	6
et	236	354	244	366	595	842	6
al.,	249	354	264	366	595	842	6
2015).	268	354	298	366	595	842	6
Caicedo	105	367	141	379	595	842	6
et	145	367	153	379	595	842	6
al.	157	367	168	379	595	842	6
(2015)	172	367	201	379	595	842	6
manifiestan	205	367	257	379	595	842	6
que	260	367	276	379	595	842	6
este	280	367	298	379	595	842	6
tubérculo	105	380	147	392	595	842	6
posee	151	380	176	392	595	842	6
un	179	380	191	392	595	842	6
alto	194	380	211	392	595	842	6
contenido	215	380	259	392	595	842	6
de	262	380	273	392	595	842	6
fibra	277	380	298	392	595	842	6
detergente	105	393	150	405	595	842	6
neutro	152	393	181	405	595	842	6
(FDN),	182	393	214	405	595	842	6
destacando	216	393	265	405	595	842	6
la	267	393	275	405	595	842	6
frac-	277	393	298	405	595	842	6
ción	105	406	124	419	595	842	6
de	126	406	137	419	595	842	6
hemicelulosa.	139	406	200	419	595	842	6
Los	203	406	219	419	595	842	6
ácidos	222	406	250	419	595	842	6
grasos	253	406	281	419	595	842	6
vo-	283	406	298	419	595	842	6
látiles	105	420	132	432	595	842	6
(AGVs)	135	420	170	432	595	842	6
producidos	173	420	223	432	595	842	6
por	226	420	241	432	595	842	6
la	244	420	252	432	595	842	6
fermenta-	255	420	298	432	595	842	6
ción	105	433	124	445	595	842	6
de	126	433	136	445	595	842	6
la	138	433	146	445	595	842	6
fibra	148	433	169	445	595	842	6
pueden	171	433	203	445	595	842	6
contribuir	205	433	248	445	595	842	6
entre	251	433	273	445	595	842	6
el	275	433	283	445	595	842	6
5	285	433	290	445	595	842	6
y	292	433	298	445	595	842	6
12%	105	446	125	458	595	842	6
de	128	446	138	458	595	842	6
la	141	446	149	458	595	842	6
exigencia	152	446	194	458	595	842	6
energética	197	446	243	458	595	842	6
para	245	446	264	458	595	842	6
mante-	267	446	298	458	595	842	6
nimiento	105	459	144	471	595	842	6
de	148	459	158	471	595	842	6
los	162	459	175	471	595	842	6
cerdos	179	459	208	471	595	842	6
en	211	459	222	471	595	842	6
crecimiento;	226	459	281	471	595	842	6
sin	285	459	298	471	595	842	6
embargo,	105	472	146	485	595	842	6
dependen	149	472	191	485	595	842	6
del	193	472	207	485	595	842	6
tipo	209	472	227	485	595	842	6
de	229	472	240	485	595	842	6
fibra,	242	472	266	485	595	842	6
que	269	472	285	485	595	842	6
en	287	472	298	485	595	842	6
dietas	105	486	131	498	595	842	6
para	135	486	154	498	595	842	6
cerdos	158	486	187	498	595	842	6
en	191	486	201	498	595	842	6
crecimiento	205	486	258	498	595	842	6
no	262	486	273	498	595	842	6
debe	277	486	298	498	595	842	6
superar	105	499	138	511	595	842	6
el	141	499	149	511	595	842	6
5%	153	499	168	511	595	842	6
(Bertechini,	172	499	225	511	595	842	6
2013).	229	499	257	511	595	842	6
Por	261	499	276	511	595	842	6
otra	280	499	298	511	595	842	6
parte,	105	512	129	524	595	842	6
cuando	131	512	162	524	595	842	6
los	164	512	176	524	595	842	6
alimentos	178	512	220	524	595	842	6
tienen	221	512	248	524	595	842	6
mayor	250	512	277	524	595	842	6
con-	279	512	298	524	595	842	6
tenido	105	525	133	537	595	842	6
de	137	525	147	537	595	842	6
fibra	151	525	173	537	595	842	6
detergente	177	525	223	537	595	842	6
ácida	227	525	251	537	595	842	6
(FDA)	255	525	284	537	595	842	6
se	288	525	298	537	595	842	6
afecta	105	538	132	551	595	842	6
progresivamente	136	538	212	551	595	842	6
la	216	538	224	551	595	842	6
digestión	229	538	270	551	595	842	6
de	274	538	285	551	595	842	6
la	289	538	298	551	595	842	6
materia	105	552	138	564	595	842	6
seca,	141	552	163	564	595	842	6
proteína	166	552	203	564	595	842	6
y	206	552	212	564	595	842	6
de	215	552	225	564	595	842	6
la	228	552	237	564	595	842	6
energía	240	552	272	564	595	842	6
(Ma-	276	552	298	564	595	842	6
riscal-Landín	105	565	164	577	595	842	6
et	166	565	174	577	595	842	6
al.,	176	565	190	577	595	842	6
2014).	193	565	221	577	595	842	6
Los	349	195	367	207	595	842	6
mayores	380	195	421	207	595	842	6
coeficientes	434	195	495	207	595	842	6
de	507	195	519	207	595	842	6
digestibilidad	326	208	386	221	595	842	6
de	388	208	399	221	595	842	6
la	401	208	409	221	595	842	6
MS,	411	208	430	221	595	842	6
MO,	432	208	452	221	595	842	6
PB	454	208	468	221	595	842	6
y	470	208	475	221	595	842	6
FB	477	208	491	221	595	842	6
se	493	208	502	221	595	842	6
ob-	504	208	519	221	595	842	6
tuvieron	326	222	363	234	595	842	6
en	367	222	377	234	595	842	6
las	381	222	393	234	595	842	6
dietas	397	222	423	234	595	842	6
conteniendo	427	222	481	234	595	842	6
FES	485	222	504	234	595	842	6
de	508	222	519	234	595	842	6
taro.	326	235	347	247	595	842	6
Ly	351	235	363	247	595	842	6
y	368	235	373	247	595	842	6
Delgado	377	235	416	247	595	842	6
(2005),	421	235	454	247	595	842	6
evaluando	459	235	506	247	595	842	6
la	510	235	519	247	595	842	6
digestibilidad	326	248	386	260	595	842	6
rectal	389	248	414	260	595	842	6
de	417	248	427	260	595	842	6
la	430	248	438	260	595	842	6
MS	441	248	457	260	595	842	6
y	459	248	465	260	595	842	6
MO	468	248	486	260	595	842	6
en	488	248	499	260	595	842	6
cer-	502	248	519	260	595	842	6
dos	326	261	341	273	595	842	6
alimentados	345	261	399	273	595	842	6
con	403	261	419	273	595	842	6
tubérculos	422	261	469	273	595	842	6
de	473	261	483	273	595	842	6
taro	487	261	504	273	595	842	6
en	508	261	519	273	595	842	6
estado	326	274	355	287	595	842	6
natural	359	274	391	287	595	842	6
obtuvieron	395	274	445	287	595	842	6
coeficientes	449	274	504	287	595	842	6
de	508	274	519	287	595	842	6
aprovechamiento	326	288	402	300	595	842	6
de	404	288	415	300	595	842	6
MS	417	288	433	300	595	842	6
(31.50%)	436	288	477	300	595	842	6
y	480	288	486	300	595	842	6
de	488	288	498	300	595	842	6
MO	501	288	519	300	595	842	6
(38.30%)	326	301	367	313	595	842	6
inferiores	369	301	411	313	595	842	6
a	413	301	418	313	595	842	6
los	420	301	432	313	595	842	6
encontrados	434	301	487	313	595	842	6
en	489	301	500	313	595	842	6
este	502	301	519	313	595	842	6
estudio.	326	314	360	326	595	842	6
Ly	362	314	374	326	595	842	6
et	376	314	384	326	595	842	6
al.	386	314	397	326	595	842	6
(2014)	399	314	428	326	595	842	6
indican,	430	314	465	326	595	842	6
no	467	314	478	326	595	842	6
obstante,	480	314	519	326	595	842	6
que	326	327	342	339	595	842	6
la	345	327	353	339	595	842	6
digestibilidad	356	327	417	339	595	842	6
rectal	420	327	444	339	595	842	6
de	448	327	458	339	595	842	6
nutrientes	461	327	505	339	595	842	6
en	508	327	519	339	595	842	6
cerdos	326	340	355	353	595	842	6
alimentados	358	340	412	353	595	842	6
con	415	340	431	353	595	842	6
raíces	434	340	460	353	595	842	6
y	464	340	469	353	595	842	6
tubérculos	472	340	519	353	595	842	6
es	326	354	335	366	595	842	6
mayor	337	354	365	366	595	842	6
a	367	354	372	366	595	842	6
85%	374	354	394	366	595	842	6
cuando	396	354	427	366	595	842	6
son	429	354	444	366	595	842	6
procesados.	447	354	498	366	595	842	6
Este	500	354	519	366	595	842	6
hecho	326	367	353	379	595	842	6
fue	357	367	372	379	595	842	6
confirmado	376	367	428	379	595	842	6
por	433	367	448	379	595	842	6
Caicedo	453	367	490	379	595	842	6
et	494	367	502	379	595	842	6
al.	507	367	519	379	595	842	6
(2017)	326	380	355	392	595	842	6
con	358	380	374	392	595	842	6
ensilajes	377	380	415	392	595	842	6
líquidos	418	380	453	392	595	842	6
de	456	380	466	392	595	842	6
taro	469	380	486	392	595	842	6
que	489	380	505	392	595	842	6
al-	507	380	519	392	595	842	6
canzaron	326	393	365	405	595	842	6
aprovechamientos	366	393	444	405	595	842	6
de	446	393	456	405	595	842	6
91.20%	458	393	491	405	595	842	6
(MS),	493	393	519	405	595	842	6
93.33%	326	406	360	419	595	842	6
(MO),	365	406	393	419	595	842	6
85.08%	397	406	431	419	595	842	6
PB,	436	406	452	419	595	842	6
59.48%	456	406	490	419	595	842	6
(FB),	495	406	519	419	595	842	6
89.88%	326	420	360	432	595	842	6
(EB)	363	420	384	432	595	842	6
y	387	420	393	432	595	842	6
con	396	420	412	432	595	842	6
harina	415	420	442	432	595	842	6
de	445	420	456	432	595	842	6
taro	459	420	476	432	595	842	6
(Caicedo	479	420	519	432	595	842	6
et	326	433	334	445	595	842	6
al.,	336	433	350	445	595	842	6
2018)	352	433	378	445	595	842	6
de	380	433	391	445	595	842	6
88.77%	393	433	427	445	595	842	6
(MS),	429	433	455	445	595	842	6
89.90%	457	433	491	445	595	842	6
(MO)	493	433	519	445	595	842	6
y	326	446	331	458	595	842	6
91.89%	336	446	370	458	595	842	6
(PB);	374	446	398	458	595	842	6
resultados	402	446	448	458	595	842	6
similares	452	446	492	458	595	842	6
a	496	446	501	458	595	842	6
los	506	446	519	458	595	842	6
obtenidos	326	459	369	471	595	842	6
en	371	459	381	471	595	842	6
esta	383	459	400	471	595	842	6
investigación.	402	459	463	471	595	842	6
El	465	459	475	471	595	842	6
alto	477	459	494	471	595	842	6
apro-	496	459	519	471	595	842	6
vechamiento	326	472	382	485	595	842	6
de	386	472	396	485	595	842	6
nutrientes	400	472	444	485	595	842	6
del	447	472	461	485	595	842	6
FES	465	472	484	485	595	842	6
de	487	472	498	485	595	842	6
taro	501	472	519	485	595	842	6
se	326	486	335	498	595	842	6
pudo	338	486	360	498	595	842	6
deber	363	486	387	498	595	842	6
al	390	486	398	498	595	842	6
proceso	401	486	435	498	595	842	6
de	438	486	448	498	595	842	6
picado,	451	486	483	498	595	842	6
secado,	486	486	519	498	595	842	6
y	326	499	331	511	595	842	6
la	333	499	341	511	595	842	6
inoculación	343	499	393	511	595	842	6
con	395	499	411	511	595	842	6
BAL.	412	499	437	511	595	842	6
Por	438	499	453	511	595	842	6
otro	455	499	473	511	595	842	6
lado,	474	499	496	511	595	842	6
Ajila	497	499	519	511	595	842	6
et	326	512	334	524	595	842	6
al.	337	512	348	524	595	842	6
(2015)	351	512	381	524	595	842	6
trabajaron	384	512	429	524	595	842	6
con	432	512	448	524	595	842	6
FES	451	512	470	524	595	842	6
de	473	512	483	524	595	842	6
cáscara	486	512	519	524	595	842	6
de	326	525	336	537	595	842	6
manzana	340	525	380	537	595	842	6
en	384	525	394	537	595	842	6
la	398	525	406	537	595	842	6
alimentación	411	525	468	537	595	842	6
de	472	525	483	537	595	842	6
cerdos,	487	525	519	537	595	842	6
encontrando	326	538	382	551	595	842	6
una	387	538	403	551	595	842	6
mayor	408	538	436	551	595	842	6
digestibilidad	441	538	504	551	595	842	6
de	508	538	519	551	595	842	6
nutrientes	326	552	370	564	595	842	6
en	373	552	383	564	595	842	6
la	386	552	394	564	595	842	6
dieta	397	552	419	564	595	842	6
experimental	422	552	480	564	595	842	6
en	483	552	493	564	595	842	6
com-	496	552	519	564	595	842	6
paración	326	565	364	577	595	842	6
con	366	565	382	577	595	842	6
la	384	565	392	577	595	842	6
dieta	395	565	416	577	595	842	6
control.	418	565	453	577	595	842	6
El	128	591	137	603	595	842	6
contenido	140	591	183	603	595	842	6
de	186	591	196	603	595	842	6
ceniza	198	591	226	603	595	842	6
en	229	591	239	603	595	842	6
el	241	591	249	603	595	842	6
FES	252	591	271	603	595	842	6
de	273	591	283	603	595	842	6
tu-	286	591	298	603	595	842	6
bérculos	105	604	142	617	595	842	6
de	145	604	155	617	595	842	6
taro	158	604	176	617	595	842	6
fue	178	604	192	617	595	842	6
alto	195	604	212	617	595	842	6
(6.23%),	214	604	253	617	595	842	6
destacan-	256	604	298	617	595	842	6
do	105	618	116	630	595	842	6
la	119	618	127	630	595	842	6
presencia	130	618	172	630	595	842	6
de	176	618	186	630	595	842	6
calcio,	189	618	218	630	595	842	6
fósforo	222	618	254	630	595	842	6
y	257	618	262	630	595	842	6
potasio	266	618	298	630	595	842	6
(Caicedo,	105	631	147	643	595	842	6
2015).	149	631	177	643	595	842	6
Yang	179	631	201	643	595	842	6
et	203	631	211	643	595	842	6
al.	213	631	224	643	595	842	6
(2015)	226	631	255	643	595	842	6
manifies-	257	631	298	643	595	842	6
tan	105	644	118	656	595	842	6
que	120	644	136	656	595	842	6
las	138	644	150	656	595	842	6
partículas	151	644	193	656	595	842	6
minerales	195	644	237	656	595	842	6
de	239	644	249	656	595	842	6
calcio	251	644	277	656	595	842	6
pue-	279	644	298	656	595	842	6
den	105	657	121	669	595	842	6
beneficiar	124	657	168	669	595	842	6
el	171	657	179	669	595	842	6
crecimiento	182	657	234	669	595	842	6
y	238	657	243	669	595	842	6
la	246	657	254	669	595	842	6
actividad	257	657	298	669	595	842	6
de	105	670	115	683	595	842	6
las	119	670	131	683	595	842	6
BAL	134	670	156	683	595	842	6
en	160	670	170	683	595	842	6
el	173	670	181	683	595	842	6
proceso	185	670	219	683	595	842	6
de	222	670	233	683	595	842	6
FES.	236	670	258	683	595	842	6
Por	261	670	276	683	595	842	6
otro	280	670	298	683	595	842	6
lado,	105	684	127	696	595	842	6
el	130	684	138	696	595	842	6
FES	142	684	161	696	595	842	6
de	165	684	175	696	595	842	6
taro	178	684	196	696	595	842	6
presentó	199	684	237	696	595	842	6
alto	240	684	257	696	595	842	6
tenor	261	684	284	696	595	842	6
de	287	684	298	696	595	842	6
ELN	105	697	126	709	595	842	6
(72.78%)	129	697	170	709	595	842	6
y	173	697	178	709	595	842	6
energía	181	697	213	709	595	842	6
bruta	216	697	239	709	595	842	6
EB	241	697	255	709	595	842	6
(4162.13	258	697	298	709	595	842	6
kcal	105	710	123	722	595	842	6
kg	126	710	137	722	595	842	6
MS	140	710	156	722	595	842	6
-1	156	710	161	718	595	842	6
).	161	710	168	722	595	842	6
Estos	171	710	194	722	595	842	6
tubérculos	197	710	244	722	595	842	6
constituyen	247	710	298	722	595	842	6
un	105	723	116	735	595	842	6
alimento	119	723	158	735	595	842	6
básico	161	723	189	735	595	842	6
muy	193	723	212	735	595	842	6
importante	215	723	263	735	595	842	6
en	266	723	277	735	595	842	6
mu-	280	723	298	735	595	842	6
chas	105	736	125	749	595	842	6
regiones	127	736	165	749	595	842	6
de	168	736	178	749	595	842	6
países	181	736	208	749	595	842	6
en	211	736	222	749	595	842	6
desarrollo	225	736	269	749	595	842	6
por	272	736	287	749	595	842	6
el	290	736	298	749	595	842	6
La	349	591	360	603	595	842	6
suplementación	364	591	433	603	595	842	6
con	436	591	452	603	595	842	6
Lactobacillus,	456	591	519	603	595	842	6
Saccharomyces,	326	604	401	617	595	842	6
Bacillus	406	604	444	617	595	842	6
y	449	604	455	617	595	842	6
Pediococcus	459	604	519	617	595	842	6
acidilactici	326	618	376	630	595	842	6
en	380	618	391	630	595	842	6
la	395	618	403	630	595	842	6
dieta	407	618	428	630	595	842	6
de	432	618	443	630	595	842	6
cerdos	447	618	476	630	595	842	6
ocasiona	480	618	519	630	595	842	6
un	326	631	337	643	595	842	6
efecto	339	631	366	643	595	842	6
positivo	369	631	404	643	595	842	6
en	407	631	417	643	595	842	6
el	419	631	428	643	595	842	6
aprovechamiento	430	631	506	643	595	842	6
de	508	631	519	643	595	842	6
la	326	644	334	656	595	842	6
MS	340	644	356	656	595	842	6
y	361	644	367	656	595	842	6
nitrógeno	372	644	418	656	595	842	6
(Chen	423	644	452	656	595	842	6
et	457	644	465	656	595	842	6
al.,	471	644	486	656	595	842	6
2005;	491	644	519	656	595	842	6
Dowarah	326	657	366	669	595	842	6
et	370	657	378	669	595	842	6
al.,	381	657	395	669	595	842	6
2018).	398	657	427	669	595	842	6
Bacterias	430	657	472	669	595	842	6
de	475	657	485	669	595	842	6
los	489	657	501	669	595	842	6
gé-	505	657	519	669	595	842	6
neros	326	670	350	683	595	842	6
Bacillus	354	670	390	683	595	842	6
y	394	670	400	683	595	842	6
Saccharomyces	403	670	472	683	595	842	6
son	476	670	491	683	595	842	6
capa-	495	670	519	683	595	842	6
ces	326	684	340	696	595	842	6
de	343	684	353	696	595	842	6
estimular	355	684	396	696	595	842	6
la	399	684	407	696	595	842	6
tasa	409	684	426	696	595	842	6
de	429	684	439	696	595	842	6
transporte	442	684	486	696	595	842	6
de	488	684	499	696	595	842	6
glu-	501	684	519	696	595	842	6
cosa	326	697	346	709	595	842	6
a	349	697	354	709	595	842	6
través	358	697	384	709	595	842	6
de	388	697	398	709	595	842	6
las	402	697	414	709	595	842	6
vesículas	418	697	458	709	595	842	6
del	462	697	476	709	595	842	6
borde	479	697	505	709	595	842	6
de	508	697	519	709	595	842	6
cepillo	326	710	356	722	595	842	6
del	359	710	373	722	595	842	6
yeyuno	376	710	408	722	595	842	6
de	411	710	422	722	595	842	6
los	425	710	438	722	595	842	6
cerdos	441	710	470	722	595	842	6
(Breves	473	710	507	722	595	842	6
et	511	710	519	722	595	842	6
al.,	326	723	340	735	595	842	6
2000).	343	723	372	735	595	842	6
Giang	375	723	402	735	595	842	6
et	405	723	413	735	595	842	6
al.	416	723	428	735	595	842	6
(2011)	431	723	460	735	595	842	6
demostraron	463	723	519	735	595	842	6
que	326	736	342	749	595	842	6
los	346	736	359	749	595	842	6
cerdos	362	736	391	749	595	842	6
en	395	736	405	749	595	842	6
crecimiento	409	736	462	749	595	842	6
alimentados	465	736	519	749	595	842	6
Rev	103	779	120	790	595	842	6
Inv	122	779	136	790	595	842	6
Vet	138	779	152	790	595	842	6
Perú	153	779	174	790	595	842	6
2019;	176	779	199	790	595	842	6
30(2):	201	779	226	790	595	842	6
580-589	228	779	261	790	595	842	6
585	503	779	519	790	595	842	6
W.	253	48	263	58	595	842	7
Caicedo	265	48	294	58	595	842	7
et	296	48	303	58	595	842	7
al.	304	48	313	58	595	842	7
con	76	90	93	102	595	842	7
una	98	90	115	102	595	842	7
dieta	119	90	142	102	595	842	7
basal	147	90	171	102	595	842	7
más	176	90	194	102	595	842	7
una	199	90	216	102	595	842	7
mezcla	221	90	253	102	595	842	7
de	258	90	269	102	595	842	7
Bacillus,	76	103	116	115	595	842	7
Saccharomyces	120	103	189	115	595	842	7
y	193	103	198	115	595	842	7
BAL	203	103	225	115	595	842	7
presenta-	229	103	269	115	595	842	7
ron	76	116	91	128	595	842	7
mayor	93	116	121	128	595	842	7
digestibilidad	123	116	183	128	595	842	7
de	185	116	196	128	595	842	7
la	198	116	205	128	595	842	7
FB,	208	116	224	128	595	842	7
PB,	226	116	242	128	595	842	7
MO	244	116	262	128	595	842	7
y	264	116	269	128	595	842	7
MS	76	129	92	141	595	842	7
en	95	129	105	141	595	842	7
comparación	107	129	164	141	595	842	7
con	166	129	182	141	595	842	7
cerdos	185	129	214	141	595	842	7
alimentados	216	129	269	141	595	842	7
con	76	142	92	155	595	842	7
la	95	142	103	155	595	842	7
dieta	106	142	127	155	595	842	7
basal.	130	142	155	155	595	842	7
Priest	99	169	124	181	595	842	7
(1977)	128	169	157	181	595	842	7
manifiesta	161	169	207	181	595	842	7
que	210	169	226	181	595	842	7
bacterias	230	169	269	181	595	842	7
del	76	182	90	194	595	842	7
género	91	182	120	194	595	842	7
Bacillus	122	182	157	194	595	842	7
producen	159	182	198	194	595	842	7
algunas	200	182	233	194	595	842	7
enzimas	234	182	269	194	595	842	7
útiles	76	195	101	207	595	842	7
como	104	195	129	207	595	842	7
α-amilasa,	133	195	178	207	595	842	7
arabinasa,	182	195	227	207	595	842	7
celulasa,	231	195	269	207	595	842	7
dextranasa,	76	208	127	221	595	842	7
DNasa,	131	208	164	221	595	842	7
levansucrasa,	168	208	228	221	595	842	7
maltasa,	232	208	269	221	595	842	7
proteasa	76	222	113	234	595	842	7
alcalina,	115	222	152	234	595	842	7
proteasa	154	222	191	234	595	842	7
neutra,	193	222	224	234	595	842	7
xilanasa	226	222	262	234	595	842	7
y	264	222	269	234	595	842	7
β-glucanasa	76	235	129	247	595	842	7
y,	133	235	141	247	595	842	7
consecuentemente,	145	235	229	247	595	842	7
mejoran	233	235	269	247	595	842	7
la	76	248	84	260	595	842	7
eficiencia	86	248	128	260	595	842	7
alimentaria	130	248	178	260	595	842	7
y	180	248	186	260	595	842	7
la	187	248	195	260	595	842	7
ganancia	197	248	235	260	595	842	7
de	237	248	248	260	595	842	7
peso	249	248	269	260	595	842	7
de	76	261	87	273	595	842	7
los	89	261	102	273	595	842	7
cerdos.	104	261	135	273	595	842	7
Por	138	261	153	273	595	842	7
otra	155	261	172	273	595	842	7
parte,	174	261	199	273	595	842	7
Saccharomyces	201	261	269	273	595	842	7
y	76	274	82	287	595	842	7
las	87	274	100	287	595	842	7
BAL	105	274	127	287	595	842	7
(L.	132	274	145	287	595	842	7
salivarius,	150	274	201	287	595	842	7
L.	205	274	215	287	595	842	7
reuteri,	220	274	255	287	595	842	7
L.	260	274	269	287	595	842	7
plantarum,	76	288	126	300	595	842	7
L.	131	288	140	300	595	842	7
acidophilus)	144	288	200	300	595	842	7
producen	205	288	247	300	595	842	7
sus-	251	288	269	300	595	842	7
tancias	76	301	107	313	595	842	7
antimicrobianas	109	301	179	313	595	842	7
como	181	301	205	313	595	842	7
ácidos	208	301	236	313	595	842	7
orgáni-	238	301	269	313	595	842	7
cos,	76	314	93	326	595	842	7
bacteriocinas,	95	314	154	326	595	842	7
exopolisacaridos,	156	314	231	326	595	842	7
péptidos	233	314	269	326	595	842	7
antifúngicos,	76	327	131	339	595	842	7
peróxido	133	327	171	339	595	842	7
de	172	327	182	339	595	842	7
hidrógeno,	184	327	230	339	595	842	7
reuterina	232	327	269	339	595	842	7
y	76	340	82	353	595	842	7
reuterociclina	84	340	146	353	595	842	7
(Czerucka	148	340	194	353	595	842	7
y	196	340	202	353	595	842	7
Rampal,	204	340	241	353	595	842	7
2002;	244	340	269	353	595	842	7
Savago	76	354	110	366	595	842	7
et	114	354	123	366	595	842	7
al.,	127	354	142	366	595	842	7
2006;	147	354	173	366	595	842	7
Zhao	178	354	201	366	595	842	7
y	205	354	211	366	595	842	7
Kim,	215	354	238	366	595	842	7
2015;	243	354	269	366	595	842	7
Balasubramanian	76	367	153	379	595	842	7
et	156	367	164	379	595	842	7
al.,	168	367	182	379	595	842	7
2018)	185	367	211	379	595	842	7
y	214	367	220	379	595	842	7
reducen	223	367	258	379	595	842	7
el	261	367	269	379	595	842	7
nivel	76	380	98	392	595	842	7
de	101	380	111	392	595	842	7
patógenos	114	380	159	392	595	842	7
en	161	380	172	392	595	842	7
la	174	380	182	392	595	842	7
luz	185	380	198	392	595	842	7
intestinal,	201	380	244	392	595	842	7
obte-	247	380	269	392	595	842	7
niendo	76	393	106	405	595	842	7
un	108	393	119	405	595	842	7
mejor	121	393	147	405	595	842	7
comportamiento	149	393	220	405	595	842	7
productivo	222	393	269	405	595	842	7
(Bontempo	76	406	126	419	595	842	7
et	129	406	137	419	595	842	7
al.,	140	406	154	419	595	842	7
2006;	156	406	182	419	595	842	7
Wang	184	406	210	419	595	842	7
et	212	406	220	419	595	842	7
al.,	223	406	237	419	595	842	7
2009).	240	406	268	419	595	842	7
Hay	99	433	118	445	595	842	7
que	120	433	136	445	595	842	7
destacar	138	433	175	445	595	842	7
que	177	433	193	445	595	842	7
la	195	433	203	445	595	842	7
mayoría	206	433	242	445	595	842	7
de	244	433	254	445	595	842	7
las	257	433	269	445	595	842	7
fuentes	76	446	108	458	595	842	7
de	111	446	121	458	595	842	7
proteína	124	446	160	458	595	842	7
unicelular	163	446	207	458	595	842	7
(PUC),	210	446	241	458	595	842	7
a	244	446	249	458	595	842	7
par-	252	446	269	458	595	842	7
tir	76	459	86	471	595	842	7
de	89	459	99	471	595	842	7
bacterias	102	459	141	471	595	842	7
y	144	459	149	471	595	842	7
levaduras,	151	459	196	471	595	842	7
tienen	199	459	226	471	595	842	7
un	228	459	239	471	595	842	7
conte-	242	459	269	471	595	842	7
nido	76	472	96	485	595	842	7
similar	99	472	129	485	595	842	7
de	132	472	143	485	595	842	7
lisina,	145	472	172	485	595	842	7
metionina,	175	472	222	485	595	842	7
cisteína,	224	472	261	485	595	842	7
y	264	472	269	485	595	842	7
una	76	486	92	498	595	842	7
mayor	94	486	121	498	595	842	7
proporción	123	486	170	498	595	842	7
de	171	486	181	498	595	842	7
triptófano	183	486	225	498	595	842	7
y	227	486	233	498	595	842	7
treonina	234	486	269	498	595	842	7
que	76	499	92	511	595	842	7
la	97	499	104	511	595	842	7
harina	109	499	136	511	595	842	7
de	140	499	151	511	595	842	7
pescado.	155	499	193	511	595	842	7
Diferentes	198	499	244	511	595	842	7
estu-	248	499	269	511	595	842	7
dios	76	512	95	524	595	842	7
han	98	512	114	524	595	842	7
demostrado	117	512	169	524	595	842	7
que	172	512	188	524	595	842	7
la	191	512	199	524	595	842	7
PUC	203	512	224	524	595	842	7
puede	227	512	254	524	595	842	7
re-	257	512	269	524	595	842	7
emplazar	76	525	118	537	595	842	7
eficientemente	122	525	189	537	595	842	7
hasta	193	525	217	537	595	842	7
50%	221	525	242	537	595	842	7
de	246	525	257	537	595	842	7
la	261	525	269	537	595	842	7
harina	76	538	104	551	595	842	7
de	106	538	116	551	595	842	7
soja	118	538	136	551	595	842	7
y	138	538	144	551	595	842	7
pescado	145	538	181	551	595	842	7
en	183	538	193	551	595	842	7
la	195	538	203	551	595	842	7
dieta	205	538	226	551	595	842	7
sin	228	538	241	551	595	842	7
perju-	243	538	269	551	595	842	7
dicar	76	552	99	564	595	842	7
los	101	552	113	564	595	842	7
rendimientos	116	552	173	564	595	842	7
productivos	175	552	227	564	595	842	7
de	229	552	240	564	595	842	7
lecho-	242	552	269	564	595	842	7
nes	76	565	91	577	595	842	7
recién	93	565	119	577	595	842	7
destetados	121	565	165	577	595	842	7
y	167	565	172	577	595	842	7
cerdos	174	565	202	577	595	842	7
de	203	565	214	577	595	842	7
crecimiento-	216	565	269	577	595	842	7
acabado	76	578	113	590	595	842	7
(Wang	117	578	146	590	595	842	7
et	150	578	158	590	595	842	7
al.,	163	578	177	590	595	842	7
2013;	181	578	206	590	595	842	7
Zhang	210	578	239	590	595	842	7
et	243	578	251	590	595	842	7
al.,	255	578	269	590	595	842	7
2013).	76	591	104	603	595	842	7
Por	99	618	114	630	595	842	7
otra	116	618	133	630	595	842	7
parte,	135	618	160	630	595	842	7
los	162	618	174	630	595	842	7
tubérculos	176	618	222	630	595	842	7
de	224	618	234	630	595	842	7
taro	236	618	253	630	595	842	7
tie-	255	618	269	630	595	842	7
nen	76	631	92	643	595	842	7
un	94	631	105	643	595	842	7
almidón	107	631	143	643	595	842	7
muy	145	631	165	643	595	842	7
pequeño	167	631	204	643	595	842	7
(5-6	206	631	224	643	595	842	7
µm)	226	631	244	643	595	842	7
y	247	631	252	643	595	842	7
son	254	631	269	643	595	842	7
muy	76	644	96	656	595	842	7
diferentes	99	644	143	656	595	842	7
en	147	644	157	656	595	842	7
su	161	644	171	656	595	842	7
forma	174	644	201	656	595	842	7
estructural.	204	644	254	656	595	842	7
La	258	644	269	656	595	842	7
amilosa	76	657	111	669	595	842	7
tiene	113	657	135	669	595	842	7
una	137	657	153	669	595	842	7
estructura	155	657	199	669	595	842	7
lineal,	201	657	229	669	595	842	7
mientras	231	657	269	669	595	842	7
que	76	670	92	683	595	842	7
la	97	670	104	683	595	842	7
amilopectina	109	670	166	683	595	842	7
es	170	670	179	683	595	842	7
ramificada,	184	670	234	683	595	842	7
lo	238	670	246	683	595	842	7
cual	251	670	269	683	595	842	7
ayuda	76	684	103	696	595	842	7
a	107	684	112	696	595	842	7
la	116	684	124	696	595	842	7
entrada	128	684	161	696	595	842	7
de	165	684	176	696	595	842	7
agua	180	684	201	696	595	842	7
a	205	684	210	696	595	842	7
los	214	684	227	696	595	842	7
espacios	231	684	269	696	595	842	7
intermoleculares	76	697	150	709	595	842	7
y	153	697	159	709	595	842	7
mejora	162	697	192	709	595	842	7
la	195	697	203	709	595	842	7
solubilidad	206	697	256	709	595	842	7
de	259	697	269	709	595	842	7
los	76	710	89	722	595	842	7
polímeros	92	710	136	722	595	842	7
(Araujo	139	710	174	722	595	842	7
et	176	710	184	722	595	842	7
al.,	187	710	201	722	595	842	7
2004;	204	710	229	722	595	842	7
Vargas	231	710	261	722	595	842	7
y	264	710	269	722	595	842	7
Hernández,	76	723	127	735	595	842	7
2013).	130	723	159	735	595	842	7
Así	161	723	176	735	595	842	7
también,	180	723	218	735	595	842	7
el	221	723	229	735	595	842	7
50%	232	723	252	735	595	842	7
del	256	723	269	735	595	842	7
almidón	76	736	113	749	595	842	7
está	115	736	132	749	595	842	7
compuesto	134	736	182	749	595	842	7
de	184	736	195	749	595	842	7
fracciones	197	736	243	749	595	842	7
de	245	736	255	749	595	842	7
al-	258	736	269	749	595	842	7
586	76	779	92	790	595	842	7
midón	298	90	325	102	595	842	7
rápidamente	327	90	379	102	595	842	7
digerible	381	90	419	102	595	842	7
(Simsek	420	90	455	102	595	842	7
y	457	90	462	102	595	842	7
Nehir,	464	90	490	102	595	842	7
2015).	298	103	326	115	595	842	7
La	330	103	342	115	595	842	7
mezcla	346	103	378	115	595	842	7
de	382	103	392	115	595	842	7
gránulos	396	103	434	115	595	842	7
pequeños	439	103	481	115	595	842	7
y	485	103	490	115	595	842	7
bajo	298	116	317	128	595	842	7
contenido	320	116	364	128	595	842	7
de	367	116	378	128	595	842	7
fibra	381	116	402	128	595	842	7
permite	405	116	439	128	595	842	7
que	443	116	459	128	595	842	7
los	462	116	475	128	595	842	7
tu-	478	116	491	128	595	842	7
bérculos	298	129	335	141	595	842	7
de	338	129	348	141	595	842	7
taro	350	129	368	141	595	842	7
procesados	370	129	419	141	595	842	7
por	422	129	437	141	595	842	7
FES	439	129	458	141	595	842	7
consti-	460	129	491	141	595	842	7
tuyan	298	142	323	155	595	842	7
una	327	142	343	155	595	842	7
excelente	348	142	391	155	595	842	7
fuente	395	142	424	155	595	842	7
de	428	142	439	155	595	842	7
proteína	443	142	480	155	595	842	7
y	485	142	490	155	595	842	7
carbohidratos	298	156	357	168	595	842	7
para	359	156	378	168	595	842	7
la	380	156	388	168	595	842	7
alimentación	390	156	446	168	595	842	7
de	448	156	458	168	595	842	7
anima-	460	156	491	168	595	842	7
les	298	169	310	181	595	842	7
(Huang	313	169	346	181	595	842	7
et	348	169	357	181	595	842	7
al.,	359	169	373	181	595	842	7
2000).	376	169	405	181	595	842	7
C	356	207	366	221	595	842	7
ONCLUSIONES	366	210	432	220	595	842	7
Los	320	240	337	253	595	842	7
tubérculos	341	240	387	253	595	842	7
de	391	240	401	253	595	842	7
taro	405	240	422	253	595	842	7
fermentado	426	240	476	253	595	842	7
en	480	240	490	253	595	842	7
estado	298	254	326	266	595	842	7
sólido	328	254	355	266	595	842	7
(FES)	357	254	383	266	595	842	7
e	385	254	390	266	595	842	7
incorporados	392	254	449	266	595	842	7
en	451	254	461	266	595	842	7
la	463	254	471	266	595	842	7
die-	473	254	491	266	595	842	7
ta	298	267	306	279	595	842	7
de	309	267	319	279	595	842	7
cerdos	322	267	351	279	595	842	7
en	354	267	364	279	595	842	7
crecimiento	367	267	420	279	595	842	7
al	422	267	430	279	595	842	7
10	434	267	445	279	595	842	7
y	448	267	453	279	595	842	7
20%	456	267	476	279	595	842	7
no	479	267	490	279	595	842	7
afectaron	298	280	337	292	595	842	7
negativamente	339	280	401	292	595	842	7
la	403	280	411	292	595	842	7
digestibilidad	412	280	470	292	595	842	7
apa-	472	280	490	292	595	842	7
rente	298	293	320	305	595	842	7
de	323	293	333	305	595	842	7
la	336	293	344	305	595	842	7
MS,	347	293	365	305	595	842	7
MO,	368	293	389	305	595	842	7
PB,	392	293	408	305	595	842	7
FB,	411	293	427	305	595	842	7
ELN	430	293	451	305	595	842	7
y	454	293	459	305	595	842	7
EB,	462	293	479	305	595	842	7
lo	482	293	490	305	595	842	7
que	298	306	314	319	595	842	7
garantiza	316	306	357	319	595	842	7
un	360	306	371	319	595	842	7
alimento	374	306	412	319	595	842	7
de	415	306	426	319	595	842	7
adecuadas	429	306	474	319	595	842	7
ca-	477	306	491	319	595	842	7
racterísticas	298	320	350	332	595	842	7
nutricionales	352	320	408	332	595	842	7
para	410	320	429	332	595	842	7
cerdos	431	320	459	332	595	842	7
en	461	320	472	332	595	842	7
cre-	473	320	490	332	595	842	7
cimiento.	298	333	337	345	595	842	7
Agradecimientos	298	359	381	371	595	842	7
Se	320	386	331	398	595	842	7
agradece	335	386	375	398	595	842	7
al	379	386	386	398	595	842	7
personal	390	386	428	398	595	842	7
técnico	432	386	464	398	595	842	7
de	468	386	478	398	595	842	7
la	482	386	490	398	595	842	7
Granja	298	399	328	411	595	842	7
Agropecuaria	330	399	390	411	595	842	7
Caicedo	393	399	429	411	595	842	7
y	431	399	437	411	595	842	7
del	439	399	453	411	595	842	7
Labora-	456	399	491	411	595	842	7
torio	298	412	319	424	595	842	7
de	322	412	332	424	595	842	7
Química	336	412	374	424	595	842	7
de	377	412	388	424	595	842	7
la	391	412	399	424	595	842	7
Universidad	403	412	457	424	595	842	7
Estatal	460	412	490	424	595	842	7
Amazónica	298	425	348	437	595	842	7
por	351	425	366	437	595	842	7
el	370	425	378	437	595	842	7
apoyo	381	425	408	437	595	842	7
para	412	425	431	437	595	842	7
el	434	425	442	437	595	842	7
desarrollo	446	425	490	437	595	842	7
de	298	438	308	451	595	842	7
esta	310	438	327	451	595	842	7
investigación.	330	438	391	451	595	842	7
L	346	476	355	491	595	842	7
ITERATURA	354	480	405	490	595	842	7
C	406	476	415	491	595	842	7
ITADA	415	480	442	490	595	842	7
1.	298	510	307	522	595	842	7
Aboubakar	317	510	371	522	595	842	7
Y,	375	510	384	522	595	842	7
Njintang	389	510	431	522	595	842	7
Y,	436	510	445	522	595	842	7
Scher	449	510	477	522	595	842	7
J,	482	510	490	522	595	842	7
Mbfung	317	523	356	536	595	842	7
C.	361	523	371	536	595	842	7
2007.	376	523	403	536	595	842	7
Physicochemical,	407	523	490	536	595	842	7
thermal	317	537	351	549	595	842	7
properties	354	537	399	549	595	842	7
and	402	537	418	549	595	842	7
microestructure	421	537	490	549	595	842	7
of	317	550	327	562	595	842	7
six	332	550	346	562	595	842	7
varieties	352	550	393	562	595	842	7
of	398	550	408	562	595	842	7
taro	413	550	432	562	595	842	7
(Colocasia	437	550	490	562	595	842	7
esculenta	317	563	359	575	595	842	7
L	362	563	369	575	595	842	7
Schott)	372	563	405	575	595	842	7
flour	408	563	429	575	595	842	7
and	433	563	449	575	595	842	7
starches.	452	563	490	575	595	842	7
J	317	576	322	588	595	842	7
Food	325	576	347	588	595	842	7
Eng	351	576	368	588	595	842	7
86:	371	576	385	588	595	842	7
294-305.	389	576	428	588	595	842	7
doi:	431	576	448	588	595	842	7
10.1016/	451	576	490	588	595	842	7
j.jfoodeng.2007.10.006	317	589	416	602	595	842	7
2.	298	603	307	615	595	842	7
AGROCALIDAD.	317	603	403	615	595	842	7
2017.	408	603	434	615	595	842	7
Manual	439	603	474	615	595	842	7
de	479	603	490	615	595	842	7
aplicabilidad	317	616	383	628	595	842	7
de	389	616	400	628	595	842	7
buenas	406	616	439	628	595	842	7
prácticas	445	616	490	628	595	842	7
porcícolas.	317	629	371	641	595	842	7
Quito,	376	629	406	641	595	842	7
Ecuador.	411	629	454	641	595	842	7
127	459	629	476	641	595	842	7
p.	482	629	490	641	595	842	7
[Internet].	317	642	369	654	595	842	7
Disponible	376	642	431	654	595	842	7
en:	438	642	453	654	595	842	7
http://	459	642	490	654	595	842	7
www.agrocalidad.gob.ec/wp-content/	317	655	490	668	595	842	7
uploads/pdf/Guia-BPA-publicaciones/	317	669	490	681	595	842	7
2017/enero/manual-buenas-practicas-	317	682	491	694	595	842	7
porcicolas-24-01-2017.pdf	317	695	432	707	595	842	7
3.	298	708	307	720	595	842	7
Ajila	317	708	342	720	595	842	7
CM,	350	708	371	720	595	842	7
Sarma	378	708	411	720	595	842	7
SJ,	419	708	434	720	595	842	7
Brar	442	708	465	720	595	842	7
SK,	473	708	490	720	595	842	7
Godbout	317	721	357	734	595	842	7
S,	362	721	371	734	595	842	7
Cote	375	721	396	734	595	842	7
M,	401	721	414	734	595	842	7
Guay	418	721	443	734	595	842	7
F,	447	721	456	734	595	842	7
Verma	460	721	490	734	595	842	7
M,	317	735	331	747	595	842	7
et	337	735	346	747	595	842	7
al.	352	735	365	747	595	842	7
2015.	371	735	398	747	595	842	7
Fermented	405	735	457	747	595	842	7
apple	464	735	490	747	595	842	7
Rev	334	779	350	790	595	842	7
Inv	352	779	367	790	595	842	7
Vet	368	779	382	790	595	842	7
Perú	384	779	404	790	595	842	7
2019;	406	779	430	790	595	842	7
30(2):	431	779	456	790	595	842	7
580-589	458	779	492	790	595	842	7
Composición	167	47	215	57	595	842	8
química	218	47	247	57	595	842	8
y	249	47	253	57	595	842	8
digestibilidad	255	47	304	57	595	842	8
de	306	47	315	57	595	842	8
tubérculos	317	47	354	57	595	842	8
de	356	47	365	57	595	842	8
taro	367	47	381	57	595	842	8
procesados	383	47	423	57	595	842	8
por	425	47	437	57	595	842	8
FES	439	47	455	57	595	842	8
4.	105	141	114	154	595	842	8
5.	105	193	114	206	595	842	8
6.	105	271	114	284	595	842	8
7.	105	323	114	336	595	842	8
8.	105	427	114	440	595	842	8
9.	105	466	114	479	595	842	8
10.	105	570	120	583	595	842	8
11.	105	661	119	674	595	842	8
pomace	125	89	159	102	595	842	8
as	163	89	172	102	595	842	8
a	176	89	181	102	595	842	8
feed	185	89	204	102	595	842	8
additive	209	89	244	102	595	842	8
to	249	89	257	102	595	842	8
enhance	261	89	298	102	595	842	8
growth	125	102	155	115	595	842	8
performance	157	102	212	115	595	842	8
of	213	102	222	115	595	842	8
growing	224	102	260	115	595	842	8
pigs	262	102	280	115	595	842	8
and	282	102	298	115	595	842	8
its	125	115	135	128	595	842	8
effects	139	115	168	128	595	842	8
on	171	115	182	128	595	842	8
emissions.	186	115	232	128	595	842	8
Agriculture	235	115	286	128	595	842	8
5:	289	115	298	128	595	842	8
313-329.	125	128	162	141	595	842	8
doi:	163	128	179	141	595	842	8
10.3390/agriculture5020313	181	128	298	141	595	842	8
AOAC.	125	141	160	154	595	842	8
2005.	165	141	192	154	595	842	8
Official	197	141	235	154	595	842	8
Methods	240	141	282	154	595	842	8
of	288	141	298	154	595	842	8
Analysis.	125	154	167	167	595	842	8
18	171	154	183	167	595	842	8
th	183	155	188	162	595	842	8
ed.	192	154	206	167	595	842	8
Gaithersburg,	210	154	272	167	595	842	8
MD,	277	154	298	167	595	842	8
USAL	125	167	153	180	595	842	8
Association	154	167	205	180	595	842	8
of	207	167	216	180	595	842	8
Official	218	167	251	180	595	842	8
Analytical	253	167	298	180	595	842	8
Chemists.	125	180	168	193	595	842	8
Aragadvay	125	193	176	206	595	842	8
R,	181	193	191	206	595	842	8
Rayas	196	193	224	206	595	842	8
A,	229	193	239	206	595	842	8
Heredia	243	193	282	206	595	842	8
D,	287	193	298	206	595	842	8
Estrada	125	206	163	219	595	842	8
J,	168	206	176	219	595	842	8
Martínez	181	206	225	219	595	842	8
F,	230	206	240	219	595	842	8
Arriaga	244	206	282	219	595	842	8
C.	287	206	298	219	595	842	8
2015.	125	219	150	232	595	842	8
In	153	219	163	232	595	842	8
vitro	166	219	187	232	595	842	8
evaluation	191	219	237	232	595	842	8
of	240	219	250	232	595	842	8
sunflower	253	219	298	232	595	842	8
(Helianthus	125	232	177	245	595	842	8
annuus	181	232	213	245	595	842	8
L)	217	232	227	245	595	842	8
silage	231	232	257	245	595	842	8
alone	261	232	284	245	595	842	8
or	288	232	298	245	595	842	8
combined	125	245	168	258	595	842	8
with	172	245	191	258	595	842	8
maize	195	245	221	258	595	842	8
silage.	224	245	253	258	595	842	8
Rev	256	245	274	258	595	842	8
Mex	277	245	298	258	595	842	8
Cienc	125	258	150	271	595	842	8
Pecu	153	258	174	271	595	842	8
6:	177	258	185	271	595	842	8
315-327.	188	258	227	271	595	842	8
Araujo	125	271	157	284	595	842	8
C,	159	271	169	284	595	842	8
Rincón	171	271	204	284	595	842	8
AM,	206	271	225	284	595	842	8
Padilla	227	271	260	284	595	842	8
F.	262	271	271	284	595	842	8
2004.	273	271	298	284	595	842	8
Caracterización	125	284	194	297	595	842	8
del	198	284	212	297	595	842	8
almidón	215	284	252	297	595	842	8
nativo	256	284	283	297	595	842	8
de	287	284	298	297	595	842	8
Dioscorea	125	297	170	310	595	842	8
bulbifera	174	297	214	310	595	842	8
L.	218	297	227	310	595	842	8
Arch	230	297	252	310	595	842	8
Latinoam	255	297	298	310	595	842	8
Nutr	125	310	145	323	595	842	8
54:	147	310	161	323	595	842	8
241-245.	163	310	202	323	595	842	8
Balasubramanian	125	323	207	336	595	842	8
B,	210	323	220	336	595	842	8
Lee	223	323	240	336	595	842	8
SI,	243	323	256	336	595	842	8
Kim	260	323	279	336	595	842	8
IH.	282	323	298	336	595	842	8
2018.	125	336	150	349	595	842	8
Inclusion	152	336	193	349	595	842	8
of	195	336	204	349	595	842	8
dietary	206	336	237	349	595	842	8
multi-species	239	336	298	349	595	842	8
probiotic	125	349	170	362	595	842	8
on	175	349	187	362	595	842	8
growth	192	349	227	362	595	842	8
performance,	232	349	298	362	595	842	8
nutrient	125	362	159	375	595	842	8
digestibility,	161	362	215	375	595	842	8
meat	217	362	238	375	595	842	8
quality	240	362	271	375	595	842	8
traits,	273	362	298	375	595	842	8
faecal	125	375	151	388	595	842	8
microbiota	153	375	200	388	595	842	8
and	202	375	218	388	595	842	8
diarrhoea	220	375	262	388	595	842	8
score	264	375	287	388	595	842	8
in	289	375	298	388	595	842	8
growing-finishing	125	388	204	401	595	842	8
pigs.	207	388	228	401	595	842	8
Ital	231	388	246	401	595	842	8
J	249	388	253	401	595	842	8
Anim	255	388	281	401	595	842	8
Sci	283	388	298	401	595	842	8
17:	125	401	139	414	595	842	8
100-106.	142	401	182	414	595	842	8
doi:	185	401	202	414	595	842	8
10.1080/1828051X.-	206	401	298	414	595	842	8
2017.1340097	125	414	185	427	595	842	8
Bertechini	125	427	178	440	595	842	8
AG.	183	427	201	440	595	842	8
2013.	206	427	233	440	595	842	8
Nutrição	238	427	281	440	595	842	8
de	287	427	298	440	595	842	8
monogástricos.	125	440	192	453	595	842	8
2°	196	440	206	453	595	842	8
ed	210	440	220	453	595	842	8
rev.	224	440	240	453	595	842	8
MG,	245	440	264	453	595	842	8
Brasil:	268	440	298	453	595	842	8
Editora	125	453	157	466	595	842	8
UFLA.	160	453	191	466	595	842	8
373	194	453	210	466	595	842	8
p.	213	453	221	466	595	842	8
Bontempo	125	466	176	479	595	842	8
V,	183	466	192	479	595	842	8
Di	199	466	210	479	595	842	8
Giancamillo	217	466	281	479	595	842	8
A,	287	466	298	479	595	842	8
Savoini	125	479	159	492	595	842	8
G,	163	479	172	492	595	842	8
Dell'Orto	176	479	219	492	595	842	8
V,	223	479	232	492	595	842	8
Domeneghini	235	479	298	492	595	842	8
C.	125	492	135	505	595	842	8
2006.	137	492	162	505	595	842	8
Live	165	492	185	505	595	842	8
yeast	188	492	210	505	595	842	8
dietary	213	492	244	505	595	842	8
supplemen-	246	492	298	505	595	842	8
tation	125	505	152	518	595	842	8
acts	157	505	175	518	595	842	8
upon	180	505	204	518	595	842	8
intestinal	208	505	252	518	595	842	8
morpho-	258	505	298	518	595	842	8
functional	125	518	176	531	595	842	8
aspects	182	518	218	531	595	842	8
and	224	518	242	531	595	842	8
growth	248	518	282	531	595	842	8
in	288	518	298	531	595	842	8
weanling	125	531	165	544	595	842	8
piglets.	169	531	201	544	595	842	8
Anim	204	531	230	544	595	842	8
Feed	233	531	255	544	595	842	8
Sci	258	531	272	544	595	842	8
Tech	276	531	298	544	595	842	8
129:	125	544	144	557	595	842	8
224-236.	146	544	184	557	595	842	8
doi:	186	544	203	557	595	842	8
10.1016/j.anifeedsci.-	205	544	298	557	595	842	8
2005.12.015	125	557	178	570	595	842	8
Borras	125	570	156	583	595	842	8
LM,	159	570	178	583	595	842	8
Rodríguez	181	570	228	583	595	842	8
CE,	231	570	248	583	595	842	8
Rodríguez	251	570	298	583	595	842	8
A.	125	583	135	596	595	842	8
2017.	137	583	162	596	595	842	8
Inclusión	165	583	206	596	595	842	8
de	209	583	219	596	595	842	8
carbonato	222	583	265	596	595	842	8
de	268	583	278	596	595	842	8
cal-	281	583	298	596	595	842	8
cio	125	596	138	609	595	842	8
(CaCO	141	596	172	609	595	842	8
3	172	604	175	611	595	842	8
)	175	596	179	609	595	842	8
en	181	596	192	609	595	842	8
la	194	596	202	609	595	842	8
cinética	205	596	239	609	595	842	8
de	242	596	252	609	595	842	8
fermenta-	255	596	298	609	595	842	8
ción	125	609	144	622	595	842	8
en	149	609	159	622	595	842	8
estado	164	609	193	622	595	842	8
sólido	197	609	225	622	595	842	8
de	230	609	240	622	595	842	8
residuos	244	609	282	622	595	842	8
de	287	609	298	622	595	842	8
poscosecha	125	622	178	635	595	842	8
de	183	622	194	635	595	842	8
Solanum	199	622	240	635	595	842	8
tuberosum.	245	622	298	635	595	842	8
Rev	125	635	142	648	595	842	8
Colomb	145	635	181	648	595	842	8
Cienc	183	635	209	648	595	842	8
Hortícolas	212	635	258	648	595	842	8
11:	261	635	275	648	595	842	8
143-	278	635	298	648	595	842	8
150.	125	648	144	661	595	842	8
doi:	145	648	162	661	595	842	8
10.17584/rcch.2017v11i1.6145	164	648	297	661	595	842	8
Borras-Sandoval	125	661	203	674	595	842	8
L,	207	661	217	674	595	842	8
Elías-Iglesias	221	661	284	674	595	842	8
A,	288	661	298	674	595	842	8
Moyano-Bautista	125	674	204	687	595	842	8
M.	208	674	221	687	595	842	8
2014.	225	674	250	687	595	842	8
Efecto	254	674	283	687	595	842	8
de	287	674	298	687	595	842	8
la	125	687	133	700	595	842	8
temperatura	137	687	192	700	595	842	8
y	196	687	202	700	595	842	8
el	206	687	214	700	595	842	8
tiempo	219	687	251	700	595	842	8
sobre	255	687	280	700	595	842	8
los	284	687	298	700	595	842	8
indicadores	125	700	183	713	595	842	8
de	189	700	200	713	595	842	8
la	206	700	215	713	595	842	8
papa	221	700	244	713	595	842	8
(Solanum	250	700	298	713	595	842	8
tuberosum)	125	713	175	726	595	842	8
fermentada	178	713	228	726	595	842	8
en	232	713	242	726	595	842	8
estado	246	713	274	726	595	842	8
sóli-	278	713	298	726	595	842	8
do.	125	726	138	739	595	842	8
Cienc	140	726	165	739	595	842	8
Agric	166	726	190	739	595	842	8
11:	192	726	205	739	595	842	8
31-38.	207	726	234	739	595	842	8
doi:	236	726	253	739	595	842	8
10.19053/	255	726	298	739	595	842	8
01228420.3835	125	740	191	752	595	842	8
Rev	103	779	120	790	595	842	8
Inv	122	779	136	790	595	842	8
Vet	138	779	152	790	595	842	8
Perú	153	779	174	790	595	842	8
2019;	176	779	199	790	595	842	8
30(2):	201	779	226	790	595	842	8
580-589	228	779	261	790	595	842	8
12.	326	90	341	102	595	842	8
Borras-Sandoval	346	90	424	102	595	842	8
L,	428	90	438	102	595	842	8
Elías-Iglesias	442	90	505	102	595	842	8
A,	509	90	519	102	595	842	8
Saavedra-Montañez	346	103	438	115	595	842	8
G.	442	103	451	115	595	842	8
2015.	455	103	480	115	595	842	8
Evalua-	484	103	519	115	595	842	8
ción	346	116	365	129	595	842	8
de	367	116	377	129	595	842	8
la	380	116	388	129	595	842	8
dinámica	390	116	430	129	595	842	8
de	432	116	443	129	595	842	8
conservación	445	116	503	129	595	842	8
del	505	116	519	129	595	842	8
producto	346	129	385	142	595	842	8
final	388	129	408	142	595	842	8
de	411	129	422	142	595	842	8
un	425	129	436	142	595	842	8
alimento	438	129	477	142	595	842	8
obtenido	480	129	519	142	595	842	8
por	346	143	361	155	595	842	8
fermentación	365	143	424	155	595	842	8
en	428	143	439	155	595	842	8
estado	443	143	472	155	595	842	8
sólido	476	143	504	155	595	842	8
de	508	143	519	155	595	842	8
papa	346	156	367	168	595	842	8
(Fes-papa).	369	156	418	168	595	842	8
Cienc	420	156	446	168	595	842	8
Agric	447	156	472	168	595	842	8
12:	474	156	488	168	595	842	8
73-82.	491	156	519	168	595	842	8
13.	326	169	341	182	595	842	8
Borrás-Sandoval	346	169	423	182	595	842	8
L,	427	169	436	182	595	842	8
Torres-Vidales	440	169	506	182	595	842	8
G.	510	169	519	182	595	842	8
2016.	346	183	370	195	595	842	8
Producción	372	183	422	195	595	842	8
de	424	183	435	195	595	842	8
alimentos	437	183	479	195	595	842	8
para	481	183	500	195	595	842	8
ani-	502	183	519	195	595	842	8
males	346	196	372	208	595	842	8
a	374	196	379	208	595	842	8
través	382	196	408	208	595	842	8
de	411	196	421	208	595	842	8
fermentación	424	196	482	208	595	842	8
en	485	196	495	208	595	842	8
esta-	498	196	519	208	595	842	8
do	346	209	357	222	595	842	8
sólido-FES.	359	209	409	222	595	842	8
Orinoquia	411	209	455	222	595	842	8
20:	457	209	471	222	595	842	8
47-54.	473	209	500	222	595	842	8
doi:	502	209	519	222	595	842	8
10.22579/20112629.353	346	223	449	235	595	842	8
14.	326	236	341	248	595	842	8
Breves	346	236	377	248	595	842	8
G,	381	236	390	248	595	842	8
Faul	394	236	416	248	595	842	8
K,	420	236	430	248	595	842	8
Schroder	434	236	476	248	595	842	8
B,	480	236	490	248	595	842	8
Holst	494	236	519	248	595	842	8
H,	346	249	358	261	595	842	8
Caspary	365	249	407	261	595	842	8
WF,	414	249	434	261	595	842	8
Stein	441	249	467	261	595	842	8
J.	475	249	484	261	595	842	8
2000.	491	249	519	261	595	842	8
Application	346	262	401	274	595	842	8
of	406	262	416	274	595	842	8
the	420	262	435	274	595	842	8
colon-simulation	439	262	519	274	595	842	8
technique	346	275	390	288	595	842	8
for	395	275	408	288	595	842	8
studying	412	275	452	288	595	842	8
the	456	275	470	288	595	842	8
effects	474	275	505	288	595	842	8
of	509	275	519	288	595	842	8
Saccharomyces	346	289	421	301	595	842	8
boulardii	426	289	471	301	595	842	8
on	477	289	488	301	595	842	8
basic	494	289	519	301	595	842	8
parameters	346	302	394	314	595	842	8
of	399	302	408	314	595	842	8
porcine	412	302	445	314	595	842	8
cecal	449	302	472	314	595	842	8
microbial	476	302	519	314	595	842	8
metabolism	346	315	397	327	595	842	8
disturbed	401	315	443	327	595	842	8
by	447	315	458	327	595	842	8
clindamycin.	461	315	519	327	595	842	8
Digestion	346	328	390	340	595	842	8
61:	394	328	408	340	595	842	8
193-200.	413	328	453	340	595	842	8
doi:	457	328	475	340	595	842	8
10.1159/	479	328	519	340	595	842	8
000007757	346	341	393	354	595	842	8
15.	326	355	341	367	595	842	8
Caicedo	346	355	383	367	595	842	8
WO.	385	355	406	367	595	842	8
2015.	409	355	434	367	595	842	8
Valoración	437	355	485	367	595	842	8
nutriti-	488	355	519	367	595	842	8
va	346	368	356	380	595	842	8
del	360	368	374	380	595	842	8
ensilado	378	368	415	380	595	842	8
de	419	368	429	380	595	842	8
tubérculos	433	368	479	380	595	842	8
de	483	368	494	380	595	842	8
papa	498	368	519	380	595	842	8
china	346	381	370	393	595	842	8
(Colocasia	373	381	421	393	595	842	8
esculenta	425	381	466	393	595	842	8
(L)	469	381	484	393	595	842	8
Schott)	487	381	519	393	595	842	8
y	346	394	351	406	595	842	8
su	353	394	363	406	595	842	8
uso	365	394	381	406	595	842	8
en	383	394	393	406	595	842	8
la	395	394	403	406	595	842	8
alimentación	405	394	463	406	595	842	8
de	465	394	475	406	595	842	8
cerdos	477	394	506	406	595	842	8
en	508	394	519	406	595	842	8
crecimiento	346	407	395	420	595	842	8
ceba.	397	407	419	420	595	842	8
Tesis	420	407	441	420	595	842	8
doctoral.	443	407	480	420	595	842	8
Bayamo,	481	407	519	420	595	842	8
Cuba:	346	421	371	433	595	842	8
Univ.	373	421	397	433	595	842	8
de	399	421	409	433	595	842	8
Granma.	411	421	448	433	595	842	8
100	450	421	466	433	595	842	8
p.	468	421	476	433	595	842	8
16.	326	434	341	446	595	842	8
Caicedo	346	434	383	446	595	842	8
W,	387	434	399	446	595	842	8
Rodríguez	403	434	450	446	595	842	8
R,	454	434	464	446	595	842	8
Lezcano	468	434	506	446	595	842	8
P,	511	434	519	446	595	842	8
Ly	346	447	357	459	595	842	8
J,	360	447	368	459	595	842	8
Valle	371	447	393	459	595	842	8
S,	396	447	405	459	595	842	8
Flores	408	447	437	459	595	842	8
L,	440	447	449	459	595	842	8
Ferreira	452	447	491	459	595	842	8
FNA.	493	447	519	459	595	842	8
2015.	346	460	370	472	595	842	8
Chemical	372	460	413	472	595	842	8
composition	415	460	469	472	595	842	8
and	471	460	486	472	595	842	8
in	488	460	497	472	595	842	8
vitro	499	460	519	472	595	842	8
digestibility	346	473	398	486	595	842	8
of	399	473	408	486	595	842	8
silages	410	473	440	486	595	842	8
of	441	473	451	486	595	842	8
taro	453	473	469	486	595	842	8
(Colocasia	471	473	519	486	595	842	8
esculenta	346	487	387	499	595	842	8
(L.)	389	487	406	499	595	842	8
Schott)	408	487	440	499	595	842	8
tubers	442	487	469	499	595	842	8
for	471	487	484	499	595	842	8
feeding	486	487	519	499	595	842	8
pigs.	346	500	367	512	595	842	8
Cuban	369	500	398	512	595	842	8
J	401	500	405	512	595	842	8
Agr	407	500	424	512	595	842	8
Sci	426	500	440	512	595	842	8
49:	443	500	457	512	595	842	8
59-64.	459	500	488	512	595	842	8
17.	326	513	341	525	595	842	8
Caicedo	346	513	383	525	595	842	8
W,	387	513	399	525	595	842	8
Rodríguez	403	513	450	525	595	842	8
R,	454	513	464	525	595	842	8
Lezcano	468	513	506	525	595	842	8
P,	511	513	519	525	595	842	8
Ly	346	526	357	539	595	842	8
J,	360	526	368	539	595	842	8
Valle	371	526	393	539	595	842	8
S,	396	526	405	539	595	842	8
Flores	408	526	437	539	595	842	8
L,	440	526	449	539	595	842	8
Ferreira	452	526	491	539	595	842	8
FNA.	493	526	519	539	595	842	8
2016.	346	540	371	552	595	842	8
Physicochemical	375	540	450	552	595	842	8
and	454	540	470	552	595	842	8
biological	474	540	519	552	595	842	8
indicators	346	553	390	565	595	842	8
in	393	553	401	565	595	842	8
silages	404	553	434	565	595	842	8
of	437	553	447	565	595	842	8
taro	450	553	467	565	595	842	8
(Colocasia	470	553	519	565	595	842	8
esculenta	346	566	388	579	595	842	8
(L)	391	566	405	579	595	842	8
Schott)	408	566	440	579	595	842	8
tubers	443	566	470	579	595	842	8
for	473	566	486	579	595	842	8
animal	489	566	519	579	595	842	8
feeding.	346	580	382	592	595	842	8
Cuban	384	580	413	592	595	842	8
J	415	580	420	592	595	842	8
Agr	421	580	438	592	595	842	8
Sci	441	580	455	592	595	842	8
50:	457	580	471	592	595	842	8
121-129.	474	580	513	592	595	842	8
18.	326	593	341	605	595	842	8
Caicedo	346	593	380	605	595	842	8
W,	383	593	395	605	595	842	8
Rodríguez	398	593	442	605	595	842	8
R,	445	593	455	605	595	842	8
Lezcano	458	593	494	605	595	842	8
P,	497	593	504	605	595	842	8
Ly	508	593	519	605	595	842	8
J,	346	606	354	618	595	842	8
Vargas	357	606	386	618	595	842	8
JC,	390	606	405	618	595	842	8
Uvidia	408	606	436	618	595	842	8
H,	440	606	451	618	595	842	8
Samanie-go	454	606	506	618	595	842	8
E,	509	606	519	618	595	842	8
et	346	619	353	631	595	842	8
al.	354	619	365	631	595	842	8
2017.	366	619	389	631	595	842	8
Rectal	390	619	417	631	595	842	8
digestibility	419	619	469	631	595	842	8
of	471	619	480	631	595	842	8
nutrients	482	619	519	631	595	842	8
in	346	632	355	645	595	842	8
growing	359	632	397	645	595	842	8
pigs,	401	632	423	645	595	842	8
fed	427	632	441	645	595	842	8
with	446	632	466	645	595	842	8
taro	470	632	488	645	595	842	8
silage	492	632	519	645	595	842	8
(Colocasia	346	646	390	658	595	842	8
esculenta	392	646	430	658	595	842	8
(L)	432	646	445	658	595	842	8
Schott).	446	646	478	658	595	842	8
Technical	479	646	519	658	595	842	8
note.	346	659	366	671	595	842	8
Cuban	367	659	394	671	595	842	8
J	396	659	400	671	595	842	8
Agr	401	659	417	671	595	842	8
Sci	419	659	432	671	595	842	8
51:	433	659	446	671	595	842	8
337-341.	448	659	484	671	595	842	8
19.	326	672	341	684	595	842	8
Caicedo	346	672	387	684	595	842	8
W,	392	672	405	684	595	842	8
Sanchez	410	672	452	684	595	842	8
J,	458	672	467	684	595	842	8
Tapuy	472	672	503	684	595	842	8
A,	508	672	519	684	595	842	8
Vargas	346	685	379	697	595	842	8
JC,	384	685	400	697	595	842	8
Samaniego	405	685	460	697	595	842	8
E,	465	685	475	697	595	842	8
Valle	480	685	504	697	595	842	8
S,	510	685	519	697	595	842	8
Moyano	346	698	383	711	595	842	8
J,	386	698	394	711	595	842	8
Pujupat	397	698	433	711	595	842	8
D.	436	698	447	711	595	842	8
2018.	450	698	475	711	595	842	8
Apparent	478	698	519	711	595	842	8
digestibility	346	712	398	724	595	842	8
of	399	712	408	724	595	842	8
nutrients	410	712	448	724	595	842	8
in	450	712	459	724	595	842	8
fattening	460	712	499	724	595	842	8
pigs	501	712	519	724	595	842	8
(Largewhite	346	725	398	737	595	842	8
x	400	725	405	737	595	842	8
Duroc	407	725	434	737	595	842	8
x	436	725	441	737	595	842	8
Pietrain),	443	725	482	737	595	842	8
fed	484	725	498	737	595	842	8
with	500	725	519	737	595	842	8
taro	346	738	363	750	595	842	8
(Colocasia	367	738	417	750	595	842	8
esculenta	421	738	463	750	595	842	8
(L)	468	738	482	750	595	842	8
Schott)	486	738	519	750	595	842	8
587	503	779	519	790	595	842	8
W.	253	48	263	58	595	842	9
Caicedo	265	48	294	58	595	842	9
et	296	48	303	58	595	842	9
al.	304	48	313	58	595	842	9
20.	76	117	91	129	595	842	9
21.	76	226	91	238	595	842	9
22.	76	294	91	306	595	842	9
23.	76	362	91	374	595	842	9
24.	76	443	91	456	595	842	9
25.	76	552	91	564	595	842	9
26.	76	647	91	660	595	842	9
588	76	779	92	790	595	842	9
meal.	96	90	120	102	595	842	9
Technical	124	90	167	102	595	842	9
note.	170	90	192	102	595	842	9
Cuban	195	90	224	102	595	842	9
J	228	90	232	102	595	842	9
Agr	235	90	252	102	595	842	9
Sci	255	90	269	102	595	842	9
52:	96	103	110	116	595	842	9
181-186.	112	103	150	116	595	842	9
Chen	96	117	121	129	595	842	9
YJ,	125	117	140	129	595	842	9
Son	144	117	162	129	595	842	9
KS,	166	117	182	129	595	842	9
Min	186	117	206	129	595	842	9
BJ,	210	117	225	129	595	842	9
Cho	229	117	248	129	595	842	9
JH,	252	117	269	129	595	842	9
Kwon	96	131	123	143	595	842	9
OS,	128	131	145	143	595	842	9
Kim	149	131	168	143	595	842	9
IH.	173	131	189	143	595	842	9
2005.	193	131	219	143	595	842	9
Effects	223	131	255	143	595	842	9
of	260	131	269	143	595	842	9
dietary	96	144	127	156	595	842	9
probiotic	130	144	170	156	595	842	9
on	172	144	183	156	595	842	9
growth	186	144	217	156	595	842	9
performan-	220	144	270	156	595	842	9
ce,	96	158	110	170	595	842	9
nutrients	118	158	162	170	595	842	9
digestibility,	170	158	234	170	595	842	9
blood	241	158	269	170	595	842	9
characteristics	96	171	162	184	595	842	9
and	166	171	183	184	595	842	9
fecal	187	171	209	184	595	842	9
noxious	214	171	250	184	595	842	9
gas	254	171	269	184	595	842	9
content	96	185	129	197	595	842	9
in	131	185	140	197	595	842	9
growing	142	185	178	197	595	842	9
pigs.	180	185	201	197	595	842	9
Asian	203	185	229	197	595	842	9
Austral	230	185	263	197	595	842	9
J	265	185	269	197	595	842	9
Anim	96	199	122	211	595	842	9
18:	127	199	142	211	595	842	9
1464-1468.	147	199	200	211	595	842	9
doi:	205	199	223	211	595	842	9
10.5713/	228	199	269	211	595	842	9
ajas.2005.1464	96	212	162	224	595	842	9
Czerucka	96	226	139	238	595	842	9
D,	143	226	153	238	595	842	9
Rampal	157	226	193	238	595	842	9
P.	196	226	204	238	595	842	9
2002.	208	226	233	238	595	842	9
Experi-	236	226	269	238	595	842	9
mental	96	239	130	252	595	842	9
effects	136	239	170	252	595	842	9
of	176	239	186	252	595	842	9
Saccharomyces	192	239	269	252	595	842	9
boulardii	96	253	142	265	595	842	9
on	148	253	160	265	595	842	9
diarrheal	165	253	210	265	595	842	9
pathogens.	216	253	269	265	595	842	9
Microbes	96	267	137	279	595	842	9
Infect	138	267	163	279	595	842	9
4:	164	267	173	279	595	842	9
733-739.	174	267	212	279	595	842	9
doi:	214	267	230	279	595	842	9
10.1016/	232	267	269	279	595	842	9
S1286-4579(02)01592-7	96	280	201	292	595	842	9
Di	96	294	107	306	595	842	9
Rienzo	112	294	143	306	595	842	9
J,	148	294	156	306	595	842	9
Casanoves	160	294	209	306	595	842	9
F,	213	294	222	306	595	842	9
Balzarini	226	294	269	306	595	842	9
M,	96	307	109	320	595	842	9
Gonzalez	113	307	155	320	595	842	9
L,	160	307	169	320	595	842	9
Tablada	173	307	210	320	595	842	9
M,	215	307	227	320	595	842	9
Robledo	231	307	269	320	595	842	9
C.	96	321	106	333	595	842	9
2012.	109	321	134	333	595	842	9
Grupo	137	321	165	333	595	842	9
InfoStat,	168	321	206	333	595	842	9
FCA,	208	321	233	333	595	842	9
Univer-	235	321	270	333	595	842	9
sidad	96	335	120	347	595	842	9
Nacional	123	335	163	347	595	842	9
de	166	335	176	347	595	842	9
Córdoba,	179	335	220	347	595	842	9
Argentina.	223	335	269	347	595	842	9
Versión	96	348	130	360	595	842	9
1.0	133	348	146	360	595	842	9
para	149	348	168	360	595	842	9
Windows.	170	348	215	360	595	842	9
Díaz-Monroy	96	362	157	374	595	842	9
BL,	160	362	177	374	595	842	9
Iglesias	179	362	214	374	595	842	9
AE,	216	362	234	374	595	842	9
Valiño-	236	362	269	374	595	842	9
Cabrera	96	375	135	388	595	842	9
E.	139	375	149	388	595	842	9
2014.	154	375	179	388	595	842	9
Consorcios	184	375	235	388	595	842	9
micro-	239	375	269	388	595	842	9
bianos	96	389	128	401	595	842	9
con	133	389	150	401	595	842	9
actividad	156	389	201	401	595	842	9
ácido-láctica	206	389	269	401	595	842	9
promisoria	96	403	144	415	595	842	9
aislados	149	403	185	415	595	842	9
desde	189	403	214	415	595	842	9
inoculantes	218	403	269	415	595	842	9
bacterianos	96	416	146	428	595	842	9
nativos	148	416	179	428	595	842	9
para	181	416	200	428	595	842	9
ensilajes.	202	416	242	428	595	842	9
Cienc	244	416	269	428	595	842	9
Agric	96	430	121	442	595	842	9
11:	123	430	137	442	595	842	9
17-25.	139	430	167	442	595	842	9
Dowarah	96	443	139	456	595	842	9
R,	144	443	154	456	595	842	9
Verma	159	443	189	456	595	842	9
AK,	193	443	210	456	595	842	9
Agarwal	214	443	254	456	595	842	9
N,	258	443	269	456	595	842	9
Singh	96	457	123	469	595	842	9
P,	125	457	133	469	595	842	9
Singh	135	457	162	469	595	842	9
BR.	164	457	182	469	595	842	9
2018.	184	457	208	469	595	842	9
Selection	210	457	251	469	595	842	9
and	253	457	269	469	595	842	9
characterization	96	471	167	483	595	842	9
of	170	471	179	483	595	842	9
probiotic	181	471	221	483	595	842	9
lactic	224	471	248	483	595	842	9
acid	251	471	269	483	595	842	9
bacteria	96	484	130	496	595	842	9
and	131	484	147	496	595	842	9
its	148	484	158	496	595	842	9
impact	160	484	189	496	595	842	9
on	190	484	201	496	595	842	9
growth,	203	484	235	496	595	842	9
nutrient	237	484	269	496	595	842	9
digestibility,	96	498	151	510	595	842	9
health	154	498	181	510	595	842	9
and	183	498	199	510	595	842	9
antioxidant	201	498	251	510	595	842	9
sta-	253	498	269	510	595	842	9
tus	96	511	110	524	595	842	9
in	114	511	123	524	595	842	9
weaned	128	511	163	524	595	842	9
piglets.	168	511	202	524	595	842	9
Plos	207	511	226	524	595	842	9
One	231	511	250	524	595	842	9
13:	255	511	269	524	595	842	9
e0192978.	96	525	143	537	595	842	9
doi:	145	525	162	537	595	842	9
10.1371/journal.-pone.-	165	525	270	537	595	842	9
0192978	96	539	133	551	595	842	9
Garde	96	552	125	564	595	842	9
S,	128	552	137	564	595	842	9
Arias	139	552	164	564	595	842	9
R,	167	552	177	564	595	842	9
Gaya	180	552	204	564	595	842	9
P,	207	552	215	564	595	842	9
Nuñnez	218	552	254	564	595	842	9
M.	257	552	269	564	595	842	9
2011.	96	566	121	578	595	842	9
Occurrence	125	566	177	578	595	842	9
of	182	566	191	578	595	842	9
Clostridium	195	566	249	578	595	842	9
spp	254	566	269	578	595	842	9
in	96	579	105	592	595	842	9
ovine	107	579	131	592	595	842	9
milk	133	579	152	592	595	842	9
and	154	579	170	592	595	842	9
Manchego	172	579	217	592	595	842	9
cheese	219	579	248	592	595	842	9
with	250	579	269	592	595	842	9
late	96	593	112	605	595	842	9
blowing	116	593	152	605	595	842	9
defect:	156	593	186	605	595	842	9
identification	190	593	250	605	595	842	9
and	253	593	269	605	595	842	9
characterization	96	607	167	619	595	842	9
of	170	607	179	619	595	842	9
isolates.	182	607	219	619	595	842	9
Int	222	607	234	619	595	842	9
Dairy	237	607	262	619	595	842	9
J	265	607	269	619	595	842	9
21:	96	620	111	632	595	842	9
272-278.	116	620	157	632	595	842	9
doi:	162	620	180	632	595	842	9
10.1016/j.idairyj.-	184	620	269	632	595	842	9
2010.11.003	96	634	149	646	595	842	9
Giang	96	647	125	660	595	842	9
HH,	127	647	147	660	595	842	9
Viet	150	647	168	660	595	842	9
TQ,	170	647	188	660	595	842	9
Ogle	191	647	212	660	595	842	9
B,	215	647	225	660	595	842	9
Lindberg	228	647	269	660	595	842	9
JE.	96	661	112	673	595	842	9
2011.	114	661	138	673	595	842	9
Effects	140	661	172	673	595	842	9
of	174	661	183	673	595	842	9
supplementation	185	661	258	673	595	842	9
of	260	661	269	673	595	842	9
probiotics	96	675	141	687	595	842	9
on	143	675	154	687	595	842	9
the	157	675	171	687	595	842	9
performance,	173	675	232	687	595	842	9
nutrient	235	675	269	687	595	842	9
digestibility	96	688	151	700	595	842	9
and	156	688	172	700	595	842	9
faecal	176	688	203	700	595	842	9
microflora	208	688	256	700	595	842	9
in	261	688	269	700	595	842	9
growing-finishing	96	702	176	714	595	842	9
pigs.	178	702	200	714	595	842	9
Asian	202	702	227	714	595	842	9
Austral	230	702	262	714	595	842	9
J	265	702	269	714	595	842	9
Anim	96	715	123	728	595	842	9
24:	129	715	145	728	595	842	9
655-661.	150	715	195	728	595	842	9
doi:	200	715	220	728	595	842	9
10.5713/	226	715	269	728	595	842	9
ajas.2011.10238	96	729	166	741	595	842	9
27.	298	89	313	102	595	842	9
Huang	317	89	350	102	595	842	9
AS,	355	89	371	102	595	842	9
Titchenal	376	89	422	102	595	842	9
CA,	426	89	444	102	595	842	9
Meilleur	449	89	490	102	595	842	9
BA.	317	102	335	115	595	842	9
2000.	337	102	362	115	595	842	9
Nutrient	365	102	402	115	595	842	9
composition	404	102	459	115	595	842	9
of	461	102	470	115	595	842	9
taro	473	102	490	115	595	842	9
corms	317	115	344	128	595	842	9
and	348	115	364	128	595	842	9
breadfruit.	368	115	415	128	595	842	9
J	419	115	423	128	595	842	9
Food	427	115	450	128	595	842	9
Compos	454	115	490	128	595	842	9
Anal	317	128	341	141	595	842	9
13:	348	128	363	141	595	842	9
859-864.	370	128	414	141	595	842	9
doi:	421	128	440	141	595	842	9
10.1006/	447	128	490	141	595	842	9
jfca.2000.0936	317	141	382	154	595	842	9
28.	298	154	313	167	595	842	9
[INAMHI]	317	154	367	167	595	842	9
Instituto	371	154	410	167	595	842	9
Nacional	413	154	455	167	595	842	9
Meteo-	458	154	490	167	595	842	9
rología	317	167	351	180	595	842	9
e	356	167	360	180	595	842	9
Hidrología.	365	167	419	180	595	842	9
2014.	424	167	449	180	595	842	9
Anuario	453	167	490	180	595	842	9
meteorológico.	317	180	385	193	595	842	9
Quito,	389	180	418	193	595	842	9
Ecuador.	422	180	462	193	595	842	9
28	466	180	477	193	595	842	9
p.	482	180	490	193	595	842	9
[Internet].	317	193	369	206	595	842	9
Disponible	376	193	431	206	595	842	9
en:	438	193	453	206	595	842	9
http://	459	193	490	206	595	842	9
www.serviciometeorologico.gob.ec/wp-	317	206	490	219	595	842	9
content/uploads/anuarios/	317	219	490	232	595	842	9
meteorologicos/Am%202011.pdf	317	232	461	245	595	842	9
29.	298	245	313	258	595	842	9
Krishnapriya	317	245	382	258	595	842	9
T,	386	245	395	258	595	842	9
Suganthi	400	245	444	258	595	842	9
A.	449	245	459	258	595	842	9
2017.	464	245	490	258	595	842	9
Biochemical	317	258	372	271	595	842	9
and	373	258	389	271	595	842	9
phytochemical	391	258	454	271	595	842	9
analysis	456	258	490	271	595	842	9
of	317	271	327	284	595	842	9
Colocasia	332	271	381	284	595	842	9
esculenta	386	271	431	284	595	842	9
(L.)	436	271	455	284	595	842	9
Schott	460	271	490	284	595	842	9
tubers.	317	284	347	297	595	842	9
Int	350	284	362	297	595	842	9
J	365	284	369	297	595	842	9
Res	372	284	388	297	595	842	9
Pharm	391	284	420	297	595	842	9
Pharmaceutical	422	284	490	297	595	842	9
Sci	317	297	331	310	595	842	9
2:	333	297	342	310	595	842	9
21-25.	344	297	372	310	595	842	9
30.	298	311	313	323	595	842	9
Ly	317	311	329	323	595	842	9
J,	333	311	341	323	595	842	9
Almaguel	345	311	390	323	595	842	9
R,	394	311	404	323	595	842	9
Ayala	408	311	434	323	595	842	9
L,	438	311	448	323	595	842	9
Lezcano	452	311	490	323	595	842	9
P,	317	324	326	336	595	842	9
Romero	333	324	373	336	595	842	9
A,	379	324	390	336	595	842	9
Delgado	396	324	439	336	595	842	9
E.	445	324	456	336	595	842	9
2014.	463	324	490	336	595	842	9
Digestibilidad	317	337	389	349	595	842	9
rectal	397	337	425	349	595	842	9
y	432	337	438	349	595	842	9
ambiente	445	337	490	349	595	842	9
gastrointestinal	317	350	385	362	595	842	9
de	390	350	400	362	595	842	9
cerdos	404	350	433	362	595	842	9
jóvenes	437	350	471	362	595	842	9
ali-	476	350	491	362	595	842	9
mentados	317	363	360	375	595	842	9
con	362	363	378	375	595	842	9
dietas	380	363	406	375	595	842	9
de	409	363	419	375	595	842	9
levadura	421	363	459	375	595	842	9
torula.	462	363	490	375	595	842	9
Influencia	317	376	362	388	595	842	9
de	364	376	374	388	595	842	9
la	376	376	384	388	595	842	9
fuente	386	376	413	388	595	842	9
de	415	376	426	388	595	842	9
carbohidratos.	428	376	490	388	595	842	9
Rev	317	389	335	401	595	842	9
Comp	338	389	364	401	595	842	9
Prod	367	389	388	401	595	842	9
Porcina	390	389	424	401	595	842	9
21:	426	389	440	401	595	842	9
134-139.	443	389	482	401	595	842	9
31.	298	402	313	414	595	842	9
Ly	317	402	329	414	595	842	9
J,	334	402	342	414	595	842	9
Delgado	347	402	387	414	595	842	9
E.	392	402	403	414	595	842	9
2005.	408	402	434	414	595	842	9
A	438	402	446	414	595	842	9
note	451	402	471	414	595	842	9
«in	476	402	490	414	595	842	9
vitro»	317	415	343	427	595	842	9
(pepsin/pancreatin)	344	415	427	427	595	842	9
digestibility	429	415	480	427	595	842	9
of	481	415	490	427	595	842	9
taro	317	428	335	440	595	842	9
(Xanthosoma	339	428	398	440	595	842	9
sagitifolia	402	428	447	440	595	842	9
spp)	451	428	470	440	595	842	9
and	474	428	490	440	595	842	9
cocoyam	317	441	356	453	595	842	9
(Colocasia	360	441	407	453	595	842	9
esculenta	411	441	451	453	595	842	9
spp)	455	441	474	453	595	842	9
for	478	441	490	453	595	842	9
pigs.	317	454	338	466	595	842	9
Rev	340	454	357	466	595	842	9
Comp	359	454	385	466	595	842	9
Prod	387	454	408	466	595	842	9
Porcina	410	454	442	466	595	842	9
12:	445	454	458	466	595	842	9
90-92.	460	454	488	466	595	842	9
32.	298	467	313	479	595	842	9
Ly	317	467	329	479	595	842	9
J,	332	467	340	479	595	842	9
Marrero	343	467	382	479	595	842	9
L,	385	467	394	479	595	842	9
Mollineda	398	467	444	479	595	842	9
A,	447	467	457	479	595	842	9
Castro	460	467	490	479	595	842	9
M.	317	480	330	492	595	842	9
2009.	335	480	361	492	595	842	9
Studies	366	480	401	492	595	842	9
of	405	480	415	492	595	842	9
digestibility	420	480	477	492	595	842	9
in	481	480	490	492	595	842	9
growing	317	493	356	505	595	842	9
pigs	360	493	379	505	595	842	9
fed	384	493	398	505	595	842	9
final	403	493	424	505	595	842	9
and	429	493	445	505	595	842	9
high-test	450	493	490	505	595	842	9
sugarcane	317	506	361	518	595	842	9
molasses	363	506	403	518	595	842	9
Cuban	405	506	433	518	595	842	9
J	435	506	440	518	595	842	9
Agr	441	506	458	518	595	842	9
Sci	460	506	474	518	595	842	9
43:	476	506	490	518	595	842	9
173-176.	317	519	356	531	595	842	9
33.	298	532	313	544	595	842	9
Mariscal-Landín	317	532	395	544	595	842	9
G,	397	532	406	544	595	842	9
Reis	409	532	428	544	595	842	9
de	431	532	441	544	595	842	9
Souza	444	532	471	544	595	842	9
TC,	473	532	490	544	595	842	9
Rodríguez	317	545	365	558	595	842	9
RE.	369	545	387	558	595	842	9
2014.	391	545	416	558	595	842	9
Effects	420	545	452	558	595	842	9
of	457	545	466	558	595	842	9
corn	470	545	490	558	595	842	9
gluten	317	558	345	571	595	842	9
feed	347	558	366	571	595	842	9
inclusion	368	558	409	571	595	842	9
at	411	558	419	571	595	842	9
graded	422	558	452	571	595	842	9
levels	454	558	479	571	595	842	9
in	482	558	490	571	595	842	9
a	317	572	322	584	595	842	9
corn-soybean	325	572	384	584	595	842	9
diet	387	572	404	584	595	842	9
on	407	572	418	584	595	842	9
the	421	572	434	584	595	842	9
ileal	437	572	456	584	595	842	9
and	459	572	475	584	595	842	9
fe-	478	572	491	584	595	842	9
cal	317	585	330	597	595	842	9
digestibility	332	585	385	597	595	842	9
of	387	585	396	597	595	842	9
growing	398	585	435	597	595	842	9
pigs.	437	585	457	597	595	842	9
J	460	585	464	597	595	842	9
Anim	465	585	490	597	595	842	9
Sci	317	598	331	610	595	842	9
Biotechnol	333	598	381	610	595	842	9
5:	383	598	391	610	595	842	9
40.	393	598	407	610	595	842	9
doi:	409	598	425	610	595	842	9
10.1186/2049-	427	598	491	610	595	842	9
1891-5-40	317	611	362	624	595	842	9
34.	298	624	313	637	595	842	9
Mariscal-Landín	317	624	395	637	595	842	9
G,	398	624	407	637	595	842	9
Ramírez	411	624	449	637	595	842	9
E.	452	624	462	637	595	842	9
2017.	465	624	490	637	595	842	9
Determinación	317	638	383	650	595	842	9
de	385	638	395	650	595	842	9
la	397	638	405	650	595	842	9
digestibilidad	408	638	468	650	595	842	9
de	470	638	480	650	595	842	9
la	482	638	490	650	595	842	9
proteína,	317	651	355	663	595	842	9
aminoácidos	356	651	410	663	595	842	9
y	411	651	417	663	595	842	9
energía	418	651	449	663	595	842	9
de	451	651	461	663	595	842	9
canola	463	651	490	663	595	842	9
integral	317	664	351	676	595	842	9
en	355	664	365	676	595	842	9
cerdos	368	664	397	676	595	842	9
en	401	664	411	676	595	842	9
crecimiento.	414	664	469	676	595	842	9
Rev	473	664	490	676	595	842	9
Mex	317	677	339	690	595	842	9
Cienc	344	677	373	690	595	842	9
Pecu	378	677	402	690	595	842	9
8:	407	677	416	690	595	842	9
297-304.	422	677	466	690	595	842	9
doi:	471	677	490	690	595	842	9
10.22319/rmcp.v8i3.4505	317	690	428	703	595	842	9
35.	298	704	313	716	595	842	9
Muñoz-Cuervo	317	704	394	716	595	842	9
I,	405	704	413	716	595	842	9
Malapad	424	704	469	716	595	842	9
R,	480	704	490	716	595	842	9
Michaleta	317	717	365	729	595	842	9
S,	369	717	378	729	595	842	9
Lebote	383	717	414	729	595	842	9
V,	419	717	428	729	595	842	9
Legendre	432	717	476	729	595	842	9
L.	481	717	490	729	595	842	9
2016.	317	730	342	742	595	842	9
Secondary	344	730	391	742	595	842	9
metabolite	393	730	439	742	595	842	9
diversity	441	730	480	742	595	842	9
in	482	730	490	742	595	842	9
Rev	334	779	350	790	595	842	9
Inv	352	779	367	790	595	842	9
Vet	368	779	382	790	595	842	9
Perú	384	779	404	790	595	842	9
2019;	406	779	430	790	595	842	9
30(2):	431	779	456	790	595	842	9
580-589	458	779	492	790	595	842	9
Composición	167	47	215	57	595	842	10
química	218	47	247	57	595	842	10
y	249	47	253	57	595	842	10
digestibilidad	255	47	304	57	595	842	10
de	306	47	315	57	595	842	10
tubérculos	317	47	354	57	595	842	10
de	356	47	365	57	595	842	10
taro	367	47	381	57	595	842	10
procesados	383	47	423	57	595	842	10
por	425	47	437	57	595	842	10
FES	439	47	455	57	595	842	10
36.	105	129	120	141	595	842	10
37.	105	182	120	194	595	842	10
38.	105	274	120	287	595	842	10
39.	105	314	120	326	595	842	10
40.	105	354	120	366	595	842	10
41.	105	420	120	432	595	842	10
42.	105	472	120	485	595	842	10
43.	105	552	120	564	595	842	10
taro,	125	90	145	102	595	842	10
Colocasia	149	90	195	102	595	842	10
esculenta	200	90	243	102	595	842	10
(L)	247	90	261	102	595	842	10
Schott,	266	90	298	102	595	842	10
corms.	125	103	154	115	595	842	10
J	157	103	161	115	595	842	10
Food	164	103	187	115	595	842	10
Compos	189	103	226	115	595	842	10
Anal	228	103	250	115	595	842	10
52:	252	103	266	115	595	842	10
24-32.	269	103	298	115	595	842	10
doi:	125	116	141	128	595	842	10
10.1016/j.jfca.2016.07.004	143	116	258	128	595	842	10
[NRC]	125	129	156	141	595	842	10
National	161	129	203	141	595	842	10
Research	207	129	252	141	595	842	10
Council.	257	129	298	141	595	842	10
2012.	125	142	150	155	595	842	10
Nutrient	153	142	190	155	595	842	10
requirements	194	142	252	155	595	842	10
of	256	142	265	155	595	842	10
swine.	269	142	298	155	595	842	10
11	125	156	135	168	595	842	10
th	135	156	140	163	595	842	10
ed.	142	156	156	168	595	842	10
Washington	158	156	210	168	595	842	10
DC,	212	156	230	168	595	842	10
USA:	232	156	257	168	595	842	10
National	259	156	298	168	595	842	10
Academies	125	169	174	181	595	842	10
Press.	177	169	203	181	595	842	10
400	207	169	223	181	595	842	10
p.	227	169	235	181	595	842	10
Ogunlakin	125	182	174	194	595	842	10
GO,	178	182	197	194	595	842	10
Oke	202	182	220	194	595	842	10
MO,	224	182	245	194	595	842	10
Babarinde	249	182	298	194	595	842	10
GO,	125	195	143	207	595	842	10
Olatunbosun	147	195	206	207	595	842	10
DG.	209	195	227	207	595	842	10
2012.	230	195	255	207	595	842	10
Effect	258	195	285	207	595	842	10
of	288	195	298	207	595	842	10
drying	125	208	157	221	595	842	10
methods	169	208	211	221	595	842	10
on	223	208	235	221	595	842	10
proximate	247	208	298	221	595	842	10
composition	125	222	186	234	595	842	10
and	192	222	210	234	595	842	10
physic-chemical	216	222	298	234	595	842	10
properties	125	235	169	247	595	842	10
of	171	235	180	247	595	842	10
cocoyam	183	235	222	247	595	842	10
flour.	224	235	248	247	595	842	10
Am	250	235	266	247	595	842	10
J	268	235	273	247	595	842	10
Food	275	235	298	247	595	842	10
Technol	125	248	163	260	595	842	10
7:	169	248	178	260	595	842	10
245-250.	183	248	226	260	595	842	10
doi:	231	248	250	260	595	842	10
10.3923/	255	248	298	260	595	842	10
ajft.2012.245.250	125	261	200	273	595	842	10
Priest	125	274	151	287	595	842	10
FG.	155	274	171	287	595	842	10
1977.	175	274	199	287	595	842	10
Extracellular	203	274	260	287	595	842	10
enzyme	264	274	298	287	595	842	10
synthesis	125	288	164	300	595	842	10
in	166	288	174	300	595	842	10
the	176	288	189	300	595	842	10
genus	191	288	216	300	595	842	10
Bacillus.	218	288	256	300	595	842	10
Bacteriol	258	288	298	300	595	842	10
Rev	125	301	142	313	595	842	10
41:	144	301	158	313	595	842	10
711-753.	160	301	199	313	595	842	10
Sakomura	125	314	176	326	595	842	10
N,	181	314	192	326	595	842	10
Rostagno,	198	314	248	326	595	842	10
H.	253	314	265	326	595	842	10
2007.	270	314	298	326	595	842	10
Métodos	125	327	165	339	595	842	10
de	169	327	180	339	595	842	10
pesquisa	184	327	223	339	595	842	10
em	228	327	241	339	595	842	10
nutrição	245	327	283	339	595	842	10
de	287	327	298	339	595	842	10
monogástricos.	125	340	186	353	595	842	10
Jaboticabal:	187	340	235	353	595	842	10
FUNEP.	236	340	270	353	595	842	10
283	271	340	287	353	595	842	10
p.	288	340	296	353	595	842	10
Salgado-Nava	125	354	189	366	595	842	10
AA,	193	354	210	366	595	842	10
Jiménez-Munguía	214	354	298	366	595	842	10
MT.	125	367	143	379	595	842	10
2012.	147	367	171	379	595	842	10
Métodos	175	367	214	379	595	842	10
de	217	367	228	379	595	842	10
control	231	367	263	379	595	842	10
de	267	367	277	379	595	842	10
cre-	281	367	298	379	595	842	10
cimiento	125	380	163	392	595	842	10
microbiano	167	380	217	392	595	842	10
en	221	380	231	392	595	842	10
el	235	380	243	392	595	842	10
pan.	247	380	265	392	595	842	10
Temas	269	380	298	392	595	842	10
Selectos	125	393	162	405	595	842	10
de	165	393	175	405	595	842	10
Ingeniería	179	393	223	405	595	842	10
de	227	393	237	405	595	842	10
Alimentos	240	393	286	405	595	842	10
6:	289	393	298	405	595	842	10
160-172.	125	406	163	419	595	842	10
Savadogo	125	420	174	432	595	842	10
A,	179	420	190	432	595	842	10
Cheik-Ouattara	195	420	276	432	595	842	10
AT,	281	420	298	432	595	842	10
Imael-Bassole	125	433	192	445	595	842	10
HN,	197	433	217	445	595	842	10
Traore	221	433	253	445	595	842	10
A.	257	433	267	445	595	842	10
2006.	272	433	298	445	595	842	10
Bacteriocins	125	446	180	458	595	842	10
and	183	446	199	458	595	842	10
lactic	201	446	225	458	595	842	10
acid	228	446	246	458	595	842	10
bacteria	249	446	284	458	595	842	10
-	287	446	290	458	595	842	10
a	293	446	298	458	595	842	10
minireview.	125	459	175	471	595	842	10
Afr	177	459	192	471	595	842	10
J	194	459	198	471	595	842	10
Biotechnol	200	459	247	471	595	842	10
5:	249	459	257	471	595	842	10
678-683.	259	459	298	471	595	842	10
Simsek	125	472	160	485	595	842	10
S,	165	472	174	485	595	842	10
Nehir	179	472	208	485	595	842	10
E.	213	472	223	485	595	842	10
2015.	228	472	255	485	595	842	10
In	260	472	270	485	595	842	10
vitro	275	472	298	485	595	842	10
starch	125	486	151	498	595	842	10
digestibility,	154	486	209	498	595	842	10
estimated	212	486	254	498	595	842	10
glycemic	257	486	298	498	595	842	10
index	125	499	149	511	595	842	10
and	153	499	169	511	595	842	10
antioxidant	172	499	222	511	595	842	10
potential	225	499	264	511	595	842	10
of	268	499	277	511	595	842	10
taro	280	499	298	511	595	842	10
(Colocasia	125	512	173	524	595	842	10
esculenta	177	512	219	524	595	842	10
L.	223	512	232	524	595	842	10
Schott)	236	512	268	524	595	842	10
corm.	272	512	298	524	595	842	10
Food	125	525	147	537	595	842	10
Chem	149	525	175	537	595	842	10
168:	177	525	197	537	595	842	10
257-261.	199	525	238	537	595	842	10
doi:	240	525	257	537	595	842	10
10.1016/	259	525	298	537	595	842	10
j.foodchem.2014.07.052	125	538	230	551	595	842	10
Vargas	125	552	156	564	595	842	10
P,	161	552	169	564	595	842	10
Hernández	173	552	225	564	595	842	10
D.	229	552	240	564	595	842	10
2013.	244	552	270	564	595	842	10
Hari-	274	552	298	564	595	842	10
nas	125	565	139	577	595	842	10
y	142	565	148	577	595	842	10
almidones	150	565	195	577	595	842	10
de	198	565	208	577	595	842	10
yuca,	211	565	234	577	595	842	10
ñame,	237	565	263	577	595	842	10
camote	266	565	298	577	595	842	10
y	125	578	130	590	595	842	10
ñampí:	132	578	162	590	595	842	10
propiedades	164	578	215	590	595	842	10
funcionales	218	578	267	590	595	842	10
y	269	578	274	590	595	842	10
posi-	277	578	298	590	595	842	10
bles	125	591	141	603	595	842	10
aplicaciones	142	591	192	603	595	842	10
en	193	591	203	603	595	842	10
la	205	591	212	603	595	842	10
industria	213	591	249	603	595	842	10
alimentaria.	250	591	298	603	595	842	10
Tecnología	125	604	172	617	595	842	10
en	174	604	184	617	595	842	10
Marcha	186	604	219	617	595	842	10
26:	220	604	234	617	595	842	10
37-45.	236	604	263	617	595	842	10
Rev	103	779	120	790	595	842	10
Inv	122	779	136	790	595	842	10
Vet	138	779	152	790	595	842	10
Perú	153	779	174	790	595	842	10
2019;	176	779	199	790	595	842	10
30(2):	201	779	226	790	595	842	10
580-589	228	779	261	790	595	842	10
44.	326	90	341	102	595	842	10
Wang	346	90	373	102	595	842	10
AN,	377	90	396	102	595	842	10
Yi	400	90	410	102	595	842	10
XW,	414	90	434	102	595	842	10
Yu	438	90	451	102	595	842	10
HF,	455	90	473	102	595	842	10
Dong	478	90	504	102	595	842	10
B,	508	90	519	102	595	842	10
Qiao	346	103	368	115	595	842	10
SY.	370	103	385	115	595	842	10
2009.	387	103	412	115	595	842	10
Free	415	103	434	115	595	842	10
radical	437	103	467	115	595	842	10
scavenging	469	103	519	115	595	842	10
activity	346	116	379	128	595	842	10
of	382	116	392	128	595	842	10
Lactobacillus	395	116	456	128	595	842	10
fermentum	459	116	507	128	595	842	10
in	510	116	519	128	595	842	10
vitro	346	129	367	141	595	842	10
and	372	129	388	141	595	842	10
its	393	129	404	141	595	842	10
anti-oxidative	408	129	472	141	595	842	10
effect	477	129	503	141	595	842	10
on	507	129	519	141	595	842	10
growing-finishing	346	142	423	155	595	842	10
pigs.	424	142	445	155	595	842	10
J	447	142	451	155	595	842	10
Appl	452	142	474	155	595	842	10
Microbiol	476	142	519	155	595	842	10
107:	346	156	366	168	595	842	10
1140-1148.	370	156	421	168	595	842	10
doi:	426	156	443	168	595	842	10
10.1111/j.1365-	448	156	519	168	595	842	10
2672.2009.04294.x	346	169	428	181	595	842	10
45.	326	182	341	194	595	842	10
Wang	346	182	372	194	595	842	10
JP,	376	182	390	194	595	842	10
Kim	394	182	413	194	595	842	10
JD,	417	182	433	194	595	842	10
Kim	437	182	456	194	595	842	10
JE,	460	182	476	194	595	842	10
Kim	480	182	499	194	595	842	10
IH.	503	182	519	194	595	842	10
2013.	346	195	371	207	595	842	10
Amino	373	195	403	207	595	842	10
acid	405	195	424	207	595	842	10
digestibility	426	195	479	207	595	842	10
of	481	195	490	207	595	842	10
single	492	195	519	207	595	842	10
cell	346	208	363	221	595	842	10
protein	368	208	402	221	595	842	10
from	407	208	430	221	595	842	10
Corynebacterium	435	208	519	221	595	842	10
ammoniagenes	346	222	412	234	595	842	10
in	416	222	425	234	595	842	10
growing	429	222	465	234	595	842	10
pigs.	469	222	490	234	595	842	10
Anim	494	222	519	234	595	842	10
Feed	346	235	366	247	595	842	10
Sci	368	235	382	247	595	842	10
Tech	383	235	404	247	595	842	10
180:	405	235	424	247	595	842	10
111-114.	426	235	462	247	595	842	10
doi:	464	235	480	247	595	842	10
10.1016/	482	235	519	247	595	842	10
j.anifeedsci.2012.12.006	346	248	452	260	595	842	10
46.	326	261	341	273	595	842	10
Yang	346	261	370	273	595	842	10
P,	375	261	383	273	595	842	10
Tian	388	261	410	273	595	842	10
Y,	415	261	424	273	595	842	10
Wang	428	261	456	273	595	842	10
Q,	461	261	472	273	595	842	10
Cong	476	261	502	273	595	842	10
W.	507	261	519	273	595	842	10
2015.	346	274	373	287	595	842	10
Effect	378	274	409	287	595	842	10
of	414	274	424	287	595	842	10
different	429	274	472	287	595	842	10
types	478	274	504	287	595	842	10
of	509	274	519	287	595	842	10
calcium	346	288	382	300	595	842	10
carbonate	387	288	431	300	595	842	10
on	436	288	447	300	595	842	10
the	452	288	465	300	595	842	10
lactic	470	288	495	300	595	842	10
acid	500	288	519	300	595	842	10
fermentation	346	301	410	313	595	842	10
performance	428	301	491	313	595	842	10
of	509	301	519	313	595	842	10
Lactobacillus	346	314	406	326	595	842	10
lactis.	408	314	435	326	595	842	10
Biochem	437	314	477	326	595	842	10
Eng	479	314	496	326	595	842	10
J	498	314	503	326	595	842	10
98:	505	314	519	326	595	842	10
38-46.	346	327	373	339	595	842	10
10.1016/j.bej.2015.02.023	375	327	488	339	595	842	10
47.	326	340	341	353	595	842	10
Zhang	346	340	378	353	595	842	10
HY,	383	340	402	353	595	842	10
Piao	407	340	429	353	595	842	10
XS,	435	340	452	353	595	842	10
Li	457	340	467	353	595	842	10
P,	473	340	481	353	595	842	10
Yi	486	340	496	353	595	842	10
JQ,	501	340	519	353	595	842	10
Zhang	346	354	376	366	595	842	10
Q,	380	354	391	366	595	842	10
Li	395	354	405	366	595	842	10
QY,	409	354	425	366	595	842	10
Liu	430	354	446	366	595	842	10
JD,	450	354	466	366	595	842	10
Wang	470	354	496	366	595	842	10
GQ.	500	354	519	366	595	842	10
2013.	346	367	372	379	595	842	10
Effects	377	367	411	379	595	842	10
of	415	367	425	379	595	842	10
single	430	367	458	379	595	842	10
cell	463	367	480	379	595	842	10
protein	485	367	519	379	595	842	10
replacing	346	380	386	392	595	842	10
fish	388	380	404	392	595	842	10
meal	406	380	427	392	595	842	10
in	428	380	437	392	595	842	10
diet	439	380	455	392	595	842	10
on	457	380	468	392	595	842	10
growth	469	380	500	392	595	842	10
per-	502	380	519	392	595	842	10
formance,	346	393	389	405	595	842	10
nutrient	390	393	424	405	595	842	10
digestibility	425	393	476	405	595	842	10
and	478	393	494	405	595	842	10
intes-	495	393	519	405	595	842	10
tinal	346	406	366	419	595	842	10
morphology	368	406	422	419	595	842	10
in	424	406	432	419	595	842	10
weaned	434	406	468	419	595	842	10
pigs.	470	406	491	419	595	842	10
Asian	493	406	519	419	595	842	10
Austral	346	420	380	432	595	842	10
J	385	420	389	432	595	842	10
Anim	393	420	419	432	595	842	10
26:	424	420	438	432	595	842	10
1320-1328.	443	420	496	432	595	842	10
doi:	501	420	519	432	595	842	10
10.5713/ajas.2013.13200	346	433	454	445	595	842	10
48.	326	446	341	458	595	842	10
Zhao	346	446	371	458	595	842	10
PY,	376	446	392	458	595	842	10
Kim	397	446	417	458	595	842	10
IH.	422	446	439	458	595	842	10
2015.	444	446	470	458	595	842	10
Effect	475	446	504	458	595	842	10
of	509	446	519	458	595	842	10
direct-fed	346	459	389	471	595	842	10
microbial	392	459	435	471	595	842	10
on	438	459	450	471	595	842	10
growth	453	459	484	471	595	842	10
perfor-	488	459	519	471	595	842	10
mance,	346	472	376	485	595	842	10
nutrient	377	472	410	485	595	842	10
digestibility,	411	472	462	485	595	842	10
fecal	464	472	484	485	595	842	10
noxious	486	472	519	485	595	842	10
gas	346	486	360	498	595	842	10
emission,	364	486	406	498	595	842	10
fecal	409	486	430	498	595	842	10
microbial	433	486	476	498	595	842	10
flora	479	486	500	498	595	842	10
and	503	486	519	498	595	842	10
diarrhea	346	499	382	511	595	842	10
score	386	499	409	511	595	842	10
in	413	499	422	511	595	842	10
weanling	425	499	466	511	595	842	10
pigs.	470	499	491	511	595	842	10
Anim	494	499	519	511	595	842	10
Feed	346	512	367	524	595	842	10
Sci	369	512	383	524	595	842	10
Tech	385	512	407	524	595	842	10
200:	409	512	428	524	595	842	10
86-92.	430	512	458	524	595	842	10
doi:	461	512	478	524	595	842	10
10.1016/	480	512	519	524	595	842	10
j.anifeedsci.2014.12.010	346	525	452	537	595	842	10
49.	326	538	341	551	595	842	10
Zheng	346	538	375	551	595	842	10
M,	378	538	390	551	595	842	10
Niu	393	538	410	551	595	842	10
D,	413	538	423	551	595	842	10
Zuo	426	538	444	551	595	842	10
S,	447	538	456	551	595	842	10
Mao	458	538	479	551	595	842	10
P,	482	538	490	551	595	842	10
Meng	492	538	519	551	595	842	10
L,	346	552	355	564	595	842	10
Xu	357	552	371	564	595	842	10
C.	373	552	383	564	595	842	10
2018.	384	552	409	564	595	842	10
Effect	411	552	437	564	595	842	10
of	439	552	448	564	595	842	10
cultivar,	450	552	486	564	595	842	10
wilting	488	552	519	564	595	842	10
and	346	565	362	577	595	842	10
storage	364	565	396	577	595	842	10
period	399	565	427	577	595	842	10
on	430	565	441	577	595	842	10
fermentation	444	565	500	577	595	842	10
and	503	565	519	577	595	842	10
the	346	578	359	590	595	842	10
clostridial	360	578	402	590	595	842	10
community	404	578	452	590	595	842	10
of	453	578	462	590	595	842	10
alfalfa	464	578	490	590	595	842	10
silage.	492	578	519	590	595	842	10
Ital	346	591	360	603	595	842	10
J	361	591	366	603	595	842	10
Anim	367	591	391	603	595	842	10
Sci	393	591	406	603	595	842	10
17:	408	591	422	603	595	842	10
336-346.	423	591	461	603	595	842	10
doi:	463	591	480	603	595	842	10
10.1080/	481	591	519	603	595	842	10
1828051X.2017.1364984	346	604	454	617	595	842	10
589	503	779	519	790	595	842	10
