Scientia	177	36	209	45	527	763	1
Agropecuaria	211	36	264	45	527	763	1
9(4):	266	36	284	45	527	763	1
485	286	36	301	45	527	763	1
–	303	36	306	45	527	763	1
491	309	36	323	45	527	763	1
(2018)	325	36	350	45	527	763	1
a.	264	60	273	70	527	763	1
Facultad	387	63	416	71	527	763	1
de	418	63	427	71	527	763	1
Ciencias	428	63	458	71	527	763	1
Agropecuarias	397	71	448	79	527	763	1
Scientia	176	71	232	87	527	763	1
Agropecuaria	235	71	329	87	527	763	1
Website:	147	93	177	101	527	763	1
http://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop	179	93	358	101	527	763	1
Universidad	391	86	421	94	527	763	1
Nacional	423	86	446	94	527	763	1
de	447	86	454	94	527	763	1
Trujillo	414	94	431	102	527	763	1
Biopelículas	64	134	153	151	527	763	1
de	157	134	176	151	527	763	1
Staphylococcus	179	133	296	151	527	763	1
spp.	300	134	332	151	527	763	1
sobre	335	134	378	151	527	763	1
acero	381	134	424	151	527	763	1
inoxidable	64	151	139	169	527	763	1
utilizando	143	151	213	169	527	763	1
leche	217	151	257	169	527	763	1
y	261	151	269	169	527	763	1
brain	273	151	310	169	527	763	1
heart	314	151	353	169	527	763	1
infusion	357	151	415	169	527	763	1
broth	418	151	458	169	527	763	1
como	64	168	104	186	527	763	1
medios	108	168	161	186	527	763	1
de	165	168	183	186	527	763	1
cultivo	187	168	236	186	527	763	1
Biofilms	64	193	118	209	527	763	1
of	122	193	135	209	527	763	1
Staphylococcus	138	192	247	209	527	763	1
spp.	251	193	280	209	527	763	1
on	284	193	301	209	527	763	1
stainless	305	193	365	209	527	763	1
steel	368	193	401	209	527	763	1
by	405	193	421	209	527	763	1
milk	424	193	452	209	527	763	1
and	64	209	89	225	527	763	1
brain	93	209	128	225	527	763	1
heart	132	209	168	225	527	763	1
infusion	171	209	225	225	527	763	1
broth	228	209	265	225	527	763	1
as	269	209	285	225	527	763	1
culture	288	209	336	225	527	763	1
media	340	209	382	225	527	763	1
Cruzado-Bravo,	64	232	141	244	527	763	1
M.L.M.	143	232	176	244	527	763	1
1,*	176	232	183	239	527	763	1
;	183	232	187	244	527	763	1
Silva,	189	232	216	244	527	763	1
N.C.C.	218	232	250	244	527	763	1
1,2	250	232	259	239	527	763	1
;	259	232	262	244	527	763	1
Rodrigues,	265	232	318	244	527	763	1
M.X.	321	232	341	244	527	763	1
1	341	232	345	239	527	763	1
;	345	232	348	244	527	763	1
Saldaña	350	232	390	244	527	763	1
E.	392	232	402	244	527	763	1
1	402	232	406	239	527	763	1
;	406	232	409	244	527	763	1
Contreras-	411	232	464	244	527	763	1
Castillo,	64	243	103	255	527	763	1
C.J.	106	243	126	255	527	763	1
1	126	244	129	251	527	763	1
;	129	243	132	255	527	763	1
Sturion,	135	243	173	255	527	763	1
G.L.	176	243	196	255	527	763	1
1	196	244	199	251	527	763	1
1	64	262	67	267	527	763	1
2	64	278	67	283	527	763	1
Departamento	71	261	120	269	527	763	1
de	124	261	133	269	527	763	1
Agroindustria	137	261	185	269	527	763	1
Alimentos	189	261	223	269	527	763	1
y	228	261	231	269	527	763	1
Nutrición,	236	261	270	269	527	763	1
Escuela	274	261	301	269	527	763	1
Superior	306	261	335	269	527	763	1
de	340	261	349	269	527	763	1
Agricultura	353	261	392	269	527	763	1
“Luiz	396	261	413	269	527	763	1
de	418	261	426	269	527	763	1
Queiroz”,	431	261	463	269	527	763	1
Universidad	71	269	112	277	527	763	1
de	114	269	122	277	527	763	1
São	124	269	137	277	527	763	1
Paulo,	139	269	160	277	527	763	1
Piracicaba,	162	269	201	277	527	763	1
São	202	269	215	277	527	763	1
Paulo,	217	269	239	277	527	763	1
13418-900,	240	269	278	277	527	763	1
Brasil	280	269	300	277	527	763	1
Departamento	71	277	120	285	527	763	1
de	121	277	130	285	527	763	1
Ciencia	132	277	157	285	527	763	1
de	159	277	168	285	527	763	1
Alimentos,	169	277	206	285	527	763	1
Universidad	207	277	248	285	527	763	1
de	250	277	258	285	527	763	1
Campinas,	260	277	297	285	527	763	1
Campinas,	298	277	334	285	527	763	1
São	336	277	349	285	527	763	1
Paulo,	351	277	373	285	527	763	1
13083-862,	374	277	412	285	527	763	1
Brasil	414	277	434	285	527	763	1
Received	64	295	100	304	527	763	1
May	102	295	118	304	527	763	1
18,	120	295	132	304	527	763	1
2018.	134	295	155	304	527	763	1
Accepted	157	295	195	304	527	763	1
October	197	295	229	304	527	763	1
12,	231	295	243	304	527	763	1
2018.	245	295	267	304	527	763	1
Resumen	64	311	110	323	527	763	1
Palabras	64	456	98	465	527	763	1
clave:	101	456	124	465	527	763	1
Superficies	126	456	170	465	527	763	1
de	172	456	182	465	527	763	1
contacto;	184	456	221	465	527	763	1
medios	223	456	251	465	527	763	1
de	253	456	262	465	527	763	1
cultivo;	264	456	293	465	527	763	1
biopelículas	295	456	342	465	527	763	1
bacterianas;	344	456	393	465	527	763	1
MEB.	395	456	415	465	527	763	1
Abstract	64	473	106	485	527	763	1
Keywords:	64	598	106	608	527	763	1
Contact	108	598	138	608	527	763	1
surface;	140	598	172	608	527	763	1
culture	174	598	202	608	527	763	1
media;	204	598	230	608	527	763	1
bacterial	232	598	267	608	527	763	1
biofilm;	269	598	297	608	527	763	1
SEM.	300	598	319	608	527	763	1
1.	64	621	73	632	527	763	1
Introducción	76	621	138	632	527	763	1
En	64	632	75	643	527	763	1
la	78	632	86	643	527	763	1
industria	89	632	128	643	527	763	1
láctea,	131	632	160	643	527	763	1
Staphylococcus	164	632	233	643	527	763	1
spp.	236	632	255	643	527	763	1
puede	64	643	91	653	527	763	1
provenir	94	643	131	653	527	763	1
de	133	643	144	653	527	763	1
diferentes	146	643	191	653	527	763	1
fuentes,	193	643	229	653	527	763	1
como	231	643	255	653	527	763	1
leche	64	653	88	664	527	763	1
cruda,	93	653	121	664	527	763	1
equipos	126	653	161	664	527	763	1
de	166	653	177	664	527	763	1
ordeño,	182	653	216	664	527	763	1
equipos	221	653	255	664	527	763	1
de	64	664	75	674	527	763	1
procesamiento,	79	664	148	674	527	763	1
medio	152	664	179	674	527	763	1
ambiente,	183	664	227	674	527	763	1
mani-	231	664	255	674	527	763	1
de	319	621	330	631	527	763	1
alimentos,	333	621	379	631	527	763	1
entre	381	621	405	631	527	763	1
otros	408	621	431	631	527	763	1
(André	434	621	464	631	527	763	1
et	272	631	281	642	527	763	1
al	285	631	293	642	527	763	1
.,	293	631	299	642	527	763	1
2008;	303	631	327	642	527	763	1
Acco	331	631	354	642	527	763	1
et	358	631	366	642	527	763	1
al	370	631	378	642	527	763	1
.,	378	631	384	642	527	763	1
2003;	388	631	412	642	527	763	1
Simeão	416	631	449	642	527	763	1
do	453	631	464	642	527	763	1
Carmo	272	642	302	652	527	763	1
et	304	641	313	652	527	763	1
al	316	641	324	652	527	763	1
.,	324	642	329	652	527	763	1
2002;	332	642	357	652	527	763	1
Jørgensen	359	642	406	652	527	763	1
et	409	641	417	652	527	763	1
al	420	641	428	652	527	763	1
.,	428	642	434	652	527	763	1
2005).	436	642	464	652	527	763	1
Gran	272	652	294	663	527	763	1
parte	298	652	321	663	527	763	1
de	325	652	335	663	527	763	1
los	339	652	352	663	527	763	1
casos	355	652	381	663	527	763	1
de	384	652	396	663	527	763	1
contaminación	399	652	464	663	527	763	1
en	272	662	283	673	527	763	1
este	289	662	308	673	527	763	1
sector	313	662	342	673	527	763	1
son	347	662	363	673	527	763	1
ocasionados	369	662	424	673	527	763	1
por	430	662	445	673	527	763	1
los	451	662	464	673	527	763	1
---------	63	682	72	686	527	763	1
*	63	686	66	694	527	763	1
Corresponding	68	686	119	694	527	763	1
author	121	686	143	694	527	763	1
E-mail:	67	694	90	702	527	763	1
mcruzado@usp.br	91	694	155	702	527	763	1
(M.	156	694	167	702	527	763	1
Cruzado-Bravo).	169	694	225	702	527	763	1
©	376	686	381	694	527	763	1
2018	383	686	400	694	527	763	1
All	401	686	410	694	527	763	1
rights	412	686	432	694	527	763	1
reserved	433	686	464	694	527	763	1
DOI:	331	694	346	702	527	763	1
10.17268/sci.agropecu.2018.04.03	347	694	465	702	527	763	1
-485-	252	718	275	729	527	763	1
M.L.M.	151	30	171	39	527	763	2
Cruzado-Bravo	173	30	220	39	527	763	2
et	222	30	228	39	527	763	2
al.	230	30	237	39	527	763	2
/	239	30	241	39	527	763	2
Scientia	242	30	268	39	527	763	2
Agropecuaria	269	30	312	39	527	763	2
9(4)	313	30	325	39	527	763	2
485	327	30	338	39	527	763	2
–	340	30	343	39	527	763	2
491	345	30	356	39	527	763	2
(2018)	358	30	377	39	527	763	2
manipuladores	64	56	129	67	527	763	2
de	136	56	147	67	527	763	2
alimentos	153	56	195	67	527	763	2
(Castañeda-	202	56	255	67	527	763	2
Ruelas,	64	67	97	78	527	763	2
2017;	99	67	124	78	527	763	2
Acco	127	67	149	78	527	763	2
et	152	67	160	78	527	763	2
al	163	67	171	78	527	763	2
.,	171	67	176	78	527	763	2
2003).	179	67	206	78	527	763	2
Se	209	67	220	78	527	763	2
conoce	223	67	255	78	527	763	2
que	64	77	80	88	527	763	2
al	88	77	96	88	527	763	2
rededor	104	77	139	88	527	763	2
del	147	77	161	88	527	763	2
20	168	77	179	88	527	763	2
al	187	77	195	88	527	763	2
30%	202	77	221	88	527	763	2
de	229	77	240	88	527	763	2
la	248	77	255	88	527	763	2
población	64	88	107	98	527	763	2
humana	109	88	144	98	527	763	2
es	147	88	157	98	527	763	2
portadora	159	88	203	98	527	763	2
persistente	206	88	255	98	527	763	2
de	64	98	75	109	527	763	2
Staphylococcus	79	98	148	109	527	763	2
aureus	152	98	182	109	527	763	2
mientras	186	98	224	109	527	763	2
que	228	98	244	109	527	763	2
el	247	98	255	109	527	763	2
60%	64	109	83	119	527	763	2
son	85	109	101	119	527	763	2
portadores	104	109	153	119	527	763	2
intermitentes,	156	109	217	119	527	763	2
es	219	109	229	119	527	763	2
decir	232	109	255	119	527	763	2
colonizadores	64	119	126	130	527	763	2
transitorios.	130	119	183	130	527	763	2
De	187	119	199	130	527	763	2
hecho,	203	119	233	130	527	763	2
solo	237	119	255	130	527	763	2
el	64	129	72	140	527	763	2
20%	82	129	101	140	527	763	2
de	111	129	122	140	527	763	2
las	132	129	145	140	527	763	2
personas	155	129	196	140	527	763	2
no	207	129	218	140	527	763	2
serían	228	129	255	140	527	763	2
portadores	64	140	113	150	527	763	2
de	117	140	128	150	527	763	2
S.	132	139	141	150	527	763	2
aureus	145	139	176	150	527	763	2
(Wertheim	180	140	225	150	527	763	2
et	229	139	238	150	527	763	2
al	242	139	250	150	527	763	2
.,	250	140	255	150	527	763	2
2005),	64	150	91	161	527	763	2
siendo	94	150	124	161	527	763	2
las	127	150	139	161	527	763	2
fosas	142	150	166	161	527	763	2
nasales	169	150	203	161	527	763	2
el	206	150	214	161	527	763	2
principal	217	150	255	161	527	763	2
nicho	64	161	88	171	527	763	2
de	90	161	101	171	527	763	2
S.	104	160	113	171	527	763	2
aureus	115	160	145	171	527	763	2
(van	148	161	167	171	527	763	2
Belkum	169	161	202	171	527	763	2
et	204	160	213	171	527	763	2
al	215	160	223	171	527	763	2
.,	223	161	229	171	527	763	2
2009;	231	161	255	171	527	763	2
Vatansever	64	171	114	182	527	763	2
et	119	171	128	182	527	763	2
al	133	171	141	182	527	763	2
.,	141	171	146	182	527	763	2
2016).	151	171	179	182	527	763	2
Adicionalmente,	184	171	255	182	527	763	2
numerosas	64	182	113	192	527	763	2
investigaciones	118	182	187	192	527	763	2
muestran	192	182	233	192	527	763	2
que	239	182	255	192	527	763	2
S.	64	191	73	202	527	763	2
aureus	82	191	112	202	527	763	2
es	121	192	131	202	527	763	2
uno	140	192	156	202	527	763	2
de	165	192	176	202	527	763	2
los	185	192	198	202	527	763	2
principales	206	192	255	202	527	763	2
patógenos	64	202	110	213	527	763	2
asociados	114	202	159	213	527	763	2
a	163	202	168	213	527	763	2
mastitis	172	202	206	213	527	763	2
subclínica	210	202	255	213	527	763	2
en	64	213	75	223	527	763	2
vacas	78	213	104	223	527	763	2
lecheras	107	213	145	223	527	763	2
(Contreras	149	213	196	223	527	763	2
y	199	213	204	223	527	763	2
Rodríguez,	208	213	255	223	527	763	2
2011;	64	223	88	234	527	763	2
Khoramrooz	91	223	145	234	527	763	2
et	147	223	156	234	527	763	2
al	158	223	166	234	527	763	2
.,	166	223	172	234	527	763	2
2016;	174	223	199	234	527	763	2
Zhang	201	223	229	234	527	763	2
et	231	223	240	234	527	763	2
al	242	223	250	234	527	763	2
.,	250	223	255	234	527	763	2
2016);	64	234	91	244	527	763	2
consecuentemente,	97	234	184	244	527	763	2
esta	190	234	209	244	527	763	2
infección	215	234	255	244	527	763	2
puede	64	244	91	254	527	763	2
contribuir	96	244	139	254	527	763	2
con	143	244	159	254	527	763	2
la	164	244	171	254	527	763	2
contaminación	175	244	240	254	527	763	2
de	244	244	255	254	527	763	2
S.	64	254	73	265	527	763	2
aureus	79	254	109	265	527	763	2
a	115	254	121	265	527	763	2
la	127	254	135	265	527	763	2
leche	141	254	165	265	527	763	2
cruda	171	254	197	265	527	763	2
y	203	254	208	265	527	763	2
debido	214	254	244	265	527	763	2
a	250	254	255	265	527	763	2
posibles	64	265	101	275	527	763	2
deficiencias	106	265	159	275	527	763	2
en	164	265	175	275	527	763	2
los	180	265	193	275	527	763	2
procesos	198	265	239	275	527	763	2
de	244	265	255	275	527	763	2
producción,	64	275	117	286	527	763	2
este	126	275	145	286	527	763	2
patógeno	154	275	196	286	527	763	2
puede	204	275	232	286	527	763	2
ser	241	275	255	286	527	763	2
transferido	64	286	113	296	527	763	2
a	125	286	130	296	527	763	2
los	143	286	155	296	527	763	2
derivados	167	286	211	296	527	763	2
lácteos	223	286	255	296	527	763	2
(Castañeda-Ruelas	64	296	147	307	527	763	2
et	150	296	158	307	527	763	2
al	160	296	168	307	527	763	2
.,	168	296	174	307	527	763	2
2017)	176	296	201	307	527	763	2
El	64	307	72	317	527	763	2
género	76	307	107	317	527	763	2
Staphylococcus	110	306	180	317	527	763	2
comprende	184	307	234	317	527	763	2
más	237	307	255	317	527	763	2
de	64	317	75	327	527	763	2
50	78	317	89	327	527	763	2
especies,	92	317	134	327	527	763	2
una	137	317	153	327	527	763	2
de	156	317	167	327	527	763	2
las	170	317	183	327	527	763	2
más	186	317	204	327	527	763	2
estudiadas	207	317	255	327	527	763	2
es	64	327	74	338	527	763	2
S.	78	327	86	338	527	763	2
aureus	89	327	120	338	527	763	2
que	123	327	140	338	527	763	2
está	143	327	161	338	527	763	2
catalogado	165	327	214	338	527	763	2
como	217	327	241	338	527	763	2
un	244	327	255	338	527	763	2
patógeno	64	338	106	348	527	763	2
oportunista,	114	338	167	348	527	763	2
posee	176	338	202	348	527	763	2
diferentes	211	338	255	348	527	763	2
factores	64	348	100	359	527	763	2
de	103	348	114	359	527	763	2
virulencia,	117	348	163	359	527	763	2
entre	166	348	189	359	527	763	2
ellos	192	348	213	359	527	763	2
la	216	348	223	359	527	763	2
forma-	226	348	255	359	527	763	2
ción	64	359	83	369	527	763	2
de	86	359	97	369	527	763	2
toxinas	101	359	132	369	527	763	2
y	136	359	141	369	527	763	2
adhesinas	145	359	189	369	527	763	2
(Honeyman	193	359	243	369	527	763	2
et	247	358	256	369	527	763	2
al	64	369	72	380	527	763	2
.,	72	369	77	380	527	763	2
2002).	86	369	113	380	527	763	2
Las	122	369	137	380	527	763	2
proteínas	146	369	188	380	527	763	2
de	196	369	207	380	527	763	2
adhesión	215	369	255	380	527	763	2
codificadas	64	380	115	390	527	763	2
por	120	380	135	390	527	763	2
los	141	380	154	390	527	763	2
genes	159	380	186	390	527	763	2
bbp,	192	379	211	390	527	763	2
fib,	217	379	231	390	527	763	2
cna,	236	379	255	390	527	763	2
clfA,	64	389	84	401	527	763	2
clfB,	92	389	112	401	527	763	2
fnbA,	120	389	143	401	527	763	2
fnbB,	151	389	174	401	527	763	2
ebpS,	182	389	208	401	527	763	2
eno	216	389	232	401	527	763	2
son	240	390	255	400	527	763	2
conocidas	64	400	109	411	527	763	2
como	125	400	149	411	527	763	2
microbial	165	400	206	411	527	763	2
surface	222	400	255	411	527	763	2
components	64	410	118	421	527	763	2
recognizing	124	410	176	421	527	763	2
adhesive	182	410	221	421	527	763	2
matrix	227	410	255	421	527	763	2
molecules	64	421	109	432	527	763	2
(MSCRAMM)	112	421	166	432	527	763	2
están	170	421	194	432	527	763	2
presentes	197	421	241	432	527	763	2
en	245	421	255	432	527	763	2
la	64	432	72	442	527	763	2
pared	82	432	108	442	527	763	2
celular,	118	432	151	442	527	763	2
proporcionándole	161	432	240	442	527	763	2
a	250	432	255	442	527	763	2
Staphylococcus	64	442	134	453	527	763	2
la	138	442	146	453	527	763	2
capacidad	150	442	196	453	527	763	2
de	200	442	211	453	527	763	2
colonizar	215	442	255	453	527	763	2
y	64	452	69	463	527	763	2
formar	74	452	104	463	527	763	2
biopelículas	109	452	162	463	527	763	2
(Patti	167	452	190	463	527	763	2
et	195	452	204	463	527	763	2
al	209	452	217	463	527	763	2
.,	217	452	223	463	527	763	2
1994).	228	452	255	463	527	763	2
Adicionalmente,	64	463	135	473	527	763	2
los	142	463	155	473	527	763	2
genes	162	463	189	473	527	763	2
icaA	196	462	216	474	527	763	2
e	223	463	228	473	527	763	2
icaD	236	462	255	474	527	763	2
están	64	473	88	484	527	763	2
ampliamente	97	473	154	484	527	763	2
estudiados	163	473	211	484	527	763	2
por	220	473	236	484	527	763	2
su	245	473	255	484	527	763	2
relación	64	484	100	494	527	763	2
con	104	484	120	494	527	763	2
la	124	484	132	494	527	763	2
formación	136	484	180	494	527	763	2
de	184	484	195	494	527	763	2
biopelículas,	200	484	255	494	527	763	2
básicamente	64	494	120	505	527	763	2
por	129	494	144	505	527	763	2
la	153	494	160	505	527	763	2
producción	169	494	219	505	527	763	2
de	228	494	239	505	527	763	2
la	248	494	255	505	527	763	2
adhesina	64	504	104	515	527	763	2
intercelular	106	504	157	515	527	763	2
polisacárida	159	504	213	515	527	763	2
(PIA)	216	504	238	515	527	763	2
y	240	504	245	515	527	763	2
la	248	504	255	515	527	763	2
polyN-acetylglucosamine	64	515	174	526	527	763	2
(PNAG)	190	515	223	526	527	763	2
que	239	515	255	526	527	763	2
promueven	64	525	113	536	527	763	2
y	125	525	130	536	527	763	2
forman	142	525	173	536	527	763	2
parte	185	525	208	536	527	763	2
de	220	525	231	536	527	763	2
las	243	525	255	536	527	763	2
biopelículas	64	536	117	546	527	763	2
de	120	536	131	546	527	763	2
Staphylococcus	135	535	205	546	527	763	2
(Heilmann,	208	536	255	546	527	763	2
2011).	64	546	91	557	527	763	2
Las	98	546	114	557	527	763	2
biopelículas	121	546	174	557	527	763	2
bacterianas	180	546	233	557	527	763	2
son	239	546	255	557	527	763	2
comunidades	64	557	123	567	527	763	2
microbianas	135	557	189	567	527	763	2
organizadas	201	557	255	567	527	763	2
sobre	64	567	89	578	527	763	2
una	96	567	112	578	527	763	2
superficie	118	567	162	578	527	763	2
viva	168	567	186	578	527	763	2
o	192	567	198	578	527	763	2
inerte,	204	567	233	578	527	763	2
con	239	567	255	578	527	763	2
características	64	577	130	588	527	763	2
funcionales	137	577	187	588	527	763	2
y	193	577	198	588	527	763	2
estructuras	204	577	255	588	527	763	2
complejas,	64	588	112	598	527	763	2
posen	115	588	142	598	527	763	2
un	146	588	157	598	527	763	2
proceso	160	588	197	598	527	763	2
dinámico	200	588	241	598	527	763	2
de	244	588	255	598	527	763	2
formación	64	598	108	609	527	763	2
que	112	598	128	609	527	763	2
sigue	131	598	155	609	527	763	2
las	159	598	171	609	527	763	2
siguientes	174	598	219	609	527	763	2
etapas:	223	598	255	609	527	763	2
adhesión,	64	609	107	619	527	763	2
proliferación	120	609	176	619	527	763	2
y	190	609	195	619	527	763	2
formación,	208	609	255	619	527	763	2
maduración	64	619	116	630	527	763	2
y	119	619	124	630	527	763	2
finalmente	126	619	172	630	527	763	2
la	175	619	183	630	527	763	2
dispersión	185	619	231	630	527	763	2
de	234	619	245	630	527	763	2
la	248	619	255	630	527	763	2
biopelícula	64	629	112	640	527	763	2
(Le	116	629	130	640	527	763	2
et	134	629	142	640	527	763	2
al	146	629	154	640	527	763	2
.,	154	629	160	640	527	763	2
2014).	164	629	191	640	527	763	2
Está	195	629	215	640	527	763	2
relatado	219	629	255	640	527	763	2
que	64	640	80	650	527	763	2
el	83	640	91	650	527	763	2
99%	94	640	113	650	527	763	2
de	116	640	127	650	527	763	2
las	130	640	142	650	527	763	2
bacterias	145	640	187	650	527	763	2
viven	190	640	213	650	527	763	2
en	216	640	227	650	527	763	2
forma	230	640	255	650	527	763	2
de	64	650	75	661	527	763	2
biopelículas	78	650	131	661	527	763	2
y	135	650	140	661	527	763	2
solo	143	650	162	661	527	763	2
el	165	650	173	661	527	763	2
1%	177	650	190	661	527	763	2
de	193	650	205	661	527	763	2
ellas	208	650	229	661	527	763	2
viven	232	650	255	661	527	763	2
en	64	661	75	671	527	763	2
estado	80	661	110	671	527	763	2
plantónico	116	661	162	671	527	763	2
(Sanclement	167	661	222	671	527	763	2
et	228	660	237	671	527	763	2
al	242	660	250	671	527	763	2
.,	250	661	255	671	527	763	2
2005).	64	671	91	682	527	763	2
Este	95	671	115	682	527	763	2
singular	118	671	154	682	527	763	2
comportamiento	158	671	230	682	527	763	2
tiene	234	671	255	682	527	763	2
profundas	64	682	109	692	527	763	2
consecuencias	114	682	180	692	527	763	2
en	185	682	196	692	527	763	2
el	201	682	209	692	527	763	2
modo	214	682	239	692	527	763	2
de	244	682	255	692	527	763	2
analizar	64	692	99	702	527	763	2
la	106	692	113	702	527	763	2
supervivencia	119	692	181	702	527	763	2
de	187	692	198	702	527	763	2
las	205	692	217	702	527	763	2
células	224	692	255	702	527	763	2
procariotas	272	56	323	67	527	763	2
en	332	56	343	67	527	763	2
ambientes	353	56	398	67	527	763	2
naturales	408	56	449	67	527	763	2
e	458	56	464	67	527	763	2
industriales	272	67	324	78	527	763	2
(Liaqat,	326	67	360	78	527	763	2
2011).	362	67	389	78	527	763	2
En	272	77	284	88	527	763	2
la	292	77	300	88	527	763	2
producción	307	77	357	88	527	763	2
de	365	77	376	88	527	763	2
lácteos,	384	77	419	88	527	763	2
las	427	77	439	88	527	763	2
bio-	447	77	464	88	527	763	2
películas	272	88	312	98	527	763	2
microbianas	318	88	372	98	527	763	2
se	378	88	389	98	527	763	2
pueden	395	88	428	98	527	763	2
formar	434	88	464	98	527	763	2
sobre	272	98	298	109	527	763	2
todo	306	98	326	109	527	763	2
tipo	333	98	350	109	527	763	2
de	358	98	369	109	527	763	2
superficies,	377	98	429	109	527	763	2
como:	437	98	464	109	527	763	2
mesas	272	109	301	119	527	763	2
de	304	109	315	119	527	763	2
trabajo,	319	109	353	119	527	763	2
utensilios,	356	109	401	119	527	763	2
tubulaciones,	405	109	464	119	527	763	2
pisos,	272	119	299	130	527	763	2
paredes,	313	119	352	130	527	763	2
equipos,	367	119	405	130	527	763	2
afectando	420	119	464	130	527	763	2
negativamente	272	129	337	140	527	763	2
la	344	129	352	140	527	763	2
calidad	359	129	391	140	527	763	2
microbiológica	398	129	464	140	527	763	2
del	272	140	286	150	527	763	2
producto	288	140	328	150	527	763	2
final	330	140	349	150	527	763	2
(Vlková	352	140	384	150	527	763	2
et	386	139	395	150	527	763	2
al	397	139	405	150	527	763	2
.,	405	140	411	150	527	763	2
2008;	413	140	437	150	527	763	2
Dutra	439	140	464	150	527	763	2
et	272	150	281	161	527	763	2
al	289	150	297	161	527	763	2
.,	297	150	302	161	527	763	2
2018).	310	150	338	161	527	763	2
Las	345	150	361	161	527	763	2
biopelículas	369	150	422	161	527	763	2
aportan	429	150	464	161	527	763	2
protección	272	161	320	171	527	763	2
a	330	161	335	171	527	763	2
las	345	161	358	171	527	763	2
células	367	161	399	171	527	763	2
bacterianas,	408	161	464	171	527	763	2
disminuyendo	272	171	333	182	527	763	2
con	337	171	354	182	527	763	2
ello	358	171	373	182	527	763	2
la	378	171	385	182	527	763	2
eficiencia	389	171	432	182	527	763	2
en	436	171	447	182	527	763	2
los	451	171	464	182	527	763	2
procedimientos	272	182	341	192	527	763	2
de	344	182	355	192	527	763	2
limpieza	359	182	395	192	527	763	2
y	399	182	404	192	527	763	2
desinfección	408	182	464	192	527	763	2
(Vázquez-Sánchez	272	192	354	202	527	763	2
et	358	191	366	202	527	763	2
al	370	191	378	202	527	763	2
.,	378	192	384	202	527	763	2
2013).	388	192	415	202	527	763	2
En	419	192	430	202	527	763	2
conse-	434	192	464	202	527	763	2
cuencia,	272	202	310	213	527	763	2
genera	317	202	348	213	527	763	2
la	355	202	362	213	527	763	2
necesidad	369	202	415	213	527	763	2
de	421	202	433	213	527	763	2
desa-	439	202	464	213	527	763	2
rrollar	272	213	300	223	527	763	2
nuevas	311	213	342	223	527	763	2
estrategias,	353	213	405	223	527	763	2
así	416	213	429	223	527	763	2
como	440	213	464	223	527	763	2
agentes	272	223	308	234	527	763	2
anti-biopelículas	313	223	385	234	527	763	2
que	390	223	406	234	527	763	2
permitan	411	223	451	234	527	763	2
la	456	223	464	234	527	763	2
prevención	272	234	322	244	527	763	2
y	324	234	329	244	527	763	2
control	332	234	363	244	527	763	2
de	366	234	377	244	527	763	2
estas,	379	234	406	244	527	763	2
minimizando	408	234	464	244	527	763	2
el	272	244	280	254	527	763	2
riesgo	283	244	310	254	527	763	2
de	313	244	323	254	527	763	2
contaminación	326	244	390	254	527	763	2
en	393	244	404	254	527	763	2
los	406	244	419	254	527	763	2
alimentos	421	244	464	254	527	763	2
(Ait	272	254	288	265	527	763	2
Ouali	294	254	317	265	527	763	2
et	323	254	331	265	527	763	2
al	338	254	346	265	527	763	2
.,	346	254	351	265	527	763	2
2014;	357	254	382	265	527	763	2
Meesilp	388	254	421	265	527	763	2
y	427	254	432	265	527	763	2
Mesil,	438	254	464	265	527	763	2
2018).	272	265	300	275	527	763	2
Por	304	265	319	275	527	763	2
lo	324	265	332	275	527	763	2
tanto,	336	265	362	275	527	763	2
es	366	265	376	275	527	763	2
indispensable	380	265	441	275	527	763	2
más	446	265	464	275	527	763	2
investigaciones	272	275	341	286	527	763	2
que	347	275	364	286	527	763	2
permitan	371	275	410	286	527	763	2
evaluar	416	275	449	286	527	763	2
la	456	275	464	286	527	763	2
formación	272	286	317	296	527	763	2
de	319	286	330	296	527	763	2
biopelículas	333	286	386	296	527	763	2
en	388	286	399	296	527	763	2
superficies	401	286	450	296	527	763	2
de	453	286	463	296	527	763	2
materiales	272	296	319	307	527	763	2
comúnmente	327	296	384	307	527	763	2
utilizado	392	296	429	307	527	763	2
en	437	296	448	307	527	763	2
la	456	296	464	307	527	763	2
industria	272	307	311	317	527	763	2
láctea	315	307	342	317	527	763	2
como	346	307	371	317	527	763	2
el	374	307	382	317	527	763	2
acero	386	307	412	317	527	763	2
inoxidable,	416	307	464	317	527	763	2
igualmente	272	317	321	327	527	763	2
evaluar	326	317	359	327	527	763	2
el	363	317	371	327	527	763	2
comportamiento	376	317	448	327	527	763	2
de	453	317	464	327	527	763	2
estos	272	327	296	338	527	763	2
microorganismos	302	327	378	338	527	763	2
utilizando	384	327	426	338	527	763	2
medios	432	327	464	338	527	763	2
de	272	338	283	348	527	763	2
cultivo	289	338	318	348	527	763	2
disponibles	324	338	374	348	527	763	2
en	380	338	391	348	527	763	2
las	397	338	409	348	527	763	2
plantas	415	338	447	348	527	763	2
de	453	338	464	348	527	763	2
procesamiento	272	348	338	359	527	763	2
como	345	348	369	359	527	763	2
la	376	348	384	359	527	763	2
leche	391	348	414	359	527	763	2
el	421	348	429	359	527	763	2
suero,	436	348	464	359	527	763	2
salmueras.	272	359	321	369	527	763	2
Así,	272	369	289	380	527	763	2
el	292	369	300	380	527	763	2
objetivo	302	369	337	380	527	763	2
de	339	369	351	380	527	763	2
la	353	369	361	380	527	763	2
presente	364	369	403	380	527	763	2
investigación	406	369	464	380	527	763	2
fue	272	380	286	390	527	763	2
comparar	289	380	332	390	527	763	2
la	334	380	342	390	527	763	2
producción	345	380	395	390	527	763	2
de	397	380	408	390	527	763	2
biopelículas	411	380	464	390	527	763	2
formadas	272	390	314	400	527	763	2
por	319	390	334	400	527	763	2
Staphylococcus	339	389	409	401	527	763	2
spp.	414	390	434	400	527	763	2
sobre	438	390	464	400	527	763	2
acero	272	400	298	411	527	763	2
inoxidable	301	400	345	411	527	763	2
empleando	348	400	397	411	527	763	2
dos	399	400	415	411	527	763	2
medios	418	400	450	411	527	763	2
de	453	400	464	411	527	763	2
cultivo	272	411	302	421	527	763	2
leche	304	411	328	421	527	763	2
UHT	331	411	350	421	527	763	2
y	352	411	357	421	527	763	2
BHI.	360	411	379	421	527	763	2
De	382	411	394	421	527	763	2
esta	396	411	415	421	527	763	2
manera	417	411	451	421	527	763	2
se	453	411	463	421	527	763	2
evaluaría	272	421	313	432	527	763	2
la	324	421	332	432	527	763	2
capacidad	343	421	389	432	527	763	2
potencial	401	421	441	432	527	763	2
de	453	421	464	432	527	763	2
Staphylococcus	272	431	342	442	527	763	2
spp.	348	432	367	442	527	763	2
de	373	432	384	442	527	763	2
colonizar	389	432	430	442	527	763	2
super-	435	432	464	442	527	763	2
ficies	272	442	296	453	527	763	2
de	299	442	310	453	527	763	2
acero	314	442	339	453	527	763	2
inoxidable	343	442	388	453	527	763	2
con	391	442	408	453	527	763	2
residuos	411	442	449	453	527	763	2
de	453	442	464	453	527	763	2
leche	272	452	296	463	527	763	2
desarrollando	300	452	361	463	527	763	2
biopelículas.	365	452	421	463	527	763	2
Mostrán-	425	452	464	463	527	763	2
dose	272	463	294	473	527	763	2
así,	298	463	313	473	527	763	2
como	317	463	342	473	527	763	2
posible	346	463	377	473	527	763	2
reservorio	382	463	427	473	527	763	2
para	431	463	452	473	527	763	2
la	456	463	463	473	527	763	2
transmisión	272	473	324	484	527	763	2
de	333	473	344	484	527	763	2
este	353	473	372	484	527	763	2
patógeno	381	473	422	484	527	763	2
en	431	473	442	484	527	763	2
las	451	473	464	484	527	763	2
plantas	272	484	305	494	527	763	2
de	307	484	318	494	527	763	2
productos	320	484	365	494	527	763	2
lácteos.	367	484	402	494	527	763	2
2.	272	506	281	517	527	763	2
Materiales	284	506	335	517	527	763	2
y	337	506	343	517	527	763	2
métodos	346	506	387	517	527	763	2
La	272	517	283	528	527	763	2
formación	287	517	331	528	527	763	2
de	335	517	346	528	527	763	2
biopelículas	349	517	402	528	527	763	2
fue	406	517	419	528	527	763	2
realizada	423	517	464	528	527	763	2
de	272	528	283	538	527	763	2
acuerdo	286	528	323	538	527	763	2
con	326	528	342	538	527	763	2
el	345	528	353	538	527	763	2
esquema	356	528	396	538	527	763	2
de	399	528	410	538	527	763	2
la	413	528	421	538	527	763	2
Figura	424	528	452	538	527	763	2
1.	455	528	464	538	527	763	2
Iniciando	272	538	313	549	527	763	2
con	318	538	334	549	527	763	2
la	340	538	348	549	527	763	2
preparación	353	538	407	549	527	763	2
de	412	538	423	549	527	763	2
inóculo,	429	538	464	549	527	763	2
contaminación	272	549	337	559	527	763	2
de	343	549	354	559	527	763	2
la	360	549	368	559	527	763	2
leche	374	549	398	559	527	763	2
UHT	404	549	423	559	527	763	2
y	429	549	434	559	527	763	2
Brain	440	548	464	559	527	763	2
Heart	272	558	297	570	527	763	2
Infusion	300	558	335	570	527	763	2
broth	337	558	361	570	527	763	2
(BHI,	363	559	386	569	527	763	2
OXOID,	388	559	420	569	527	763	2
CM	423	559	437	569	527	763	2
0373)	439	559	464	569	527	763	2
posterior	272	569	313	580	527	763	2
incubación	315	569	364	580	527	763	2
en	366	569	377	580	527	763	2
microplaca	380	569	429	580	527	763	2
a	432	569	437	580	527	763	2
25°C,	440	569	464	580	527	763	2
finalmente	272	580	318	590	527	763	2
el	321	580	329	590	527	763	2
recuento	331	580	370	590	527	763	2
de	373	580	384	590	527	763	2
células	386	580	417	590	527	763	2
viables	419	580	450	590	527	763	2
en	453	580	464	590	527	763	2
agar	272	590	293	601	527	763	2
Baird	296	590	320	601	527	763	2
Parker	323	590	353	601	527	763	2
(BP,	356	590	375	601	527	763	2
OXOID,	378	590	410	601	527	763	2
CM	413	590	428	601	527	763	2
0275)	431	590	456	601	527	763	2
y	459	590	464	601	527	763	2
la	272	600	280	611	527	763	2
observación	283	600	337	611	527	763	2
por	340	600	355	611	527	763	2
MEB	358	600	378	611	527	763	2
de	381	600	392	611	527	763	2
las	395	600	408	611	527	763	2
biopelículas	411	600	464	611	527	763	2
formadas	272	611	314	622	527	763	2
en	316	611	327	622	527	763	2
BHI	329	611	345	622	527	763	2
como	348	611	372	622	527	763	2
medio	374	611	401	622	527	763	2
de	403	611	414	622	527	763	2
cultivo.	416	611	448	622	527	763	2
2.1	272	629	286	640	527	763	2
Origen	288	629	318	640	527	763	2
de	320	629	331	640	527	763	2
las	334	629	346	640	527	763	2
cepas	348	629	375	640	527	763	2
En	272	640	284	650	527	763	2
total	287	640	306	650	527	763	2
fueron	309	640	337	650	527	763	2
utilizadas	340	640	382	650	527	763	2
cuatro	384	640	413	650	527	763	2
cepas:	416	640	445	650	527	763	2
dos	448	640	464	650	527	763	2
cepas	272	650	299	661	527	763	2
tipo	302	650	318	661	527	763	2
(	320	650	324	661	527	763	2
S.	324	650	333	661	527	763	2
aureus	335	650	365	661	527	763	2
N315	368	650	391	661	527	763	2
y	393	650	398	661	527	763	2
S	400	650	406	661	527	763	2
.	406	650	409	661	527	763	2
Epidermidis	412	650	464	661	527	763	2
ATCC	272	661	298	671	527	763	2
12228)	301	661	331	671	527	763	2
y	335	661	340	671	527	763	2
dos	343	661	359	671	527	763	2
cepas	362	661	389	671	527	763	2
silvestres	392	661	435	671	527	763	2
(S.a1,	438	661	464	671	527	763	2
S.a2),	272	671	298	682	527	763	2
las	301	671	314	682	527	763	2
cuales	317	671	345	682	527	763	2
pertenecen	349	671	399	682	527	763	2
a	402	671	407	682	527	763	2
la	410	671	418	682	527	763	2
colección	421	671	464	682	527	763	2
de	272	682	283	692	527	763	2
microrganismos	297	682	368	692	527	763	2
del	382	682	396	692	527	763	2
Laboratorio,	409	682	464	692	527	763	2
Higiene	272	691	306	703	527	763	2
y	312	691	317	703	527	763	2
Lacteos	323	691	358	703	527	763	2
(Escuela	364	692	402	702	527	763	2
Superior	409	692	447	702	527	763	2
de	453	692	464	702	527	763	2
-486-	252	718	275	729	527	763	2
M.L.M.	151	30	171	39	527	763	3
Cruzado-Bravo	173	30	220	39	527	763	3
et	222	30	228	39	527	763	3
al.	230	30	237	39	527	763	3
/	239	30	241	39	527	763	3
Scientia	242	30	268	39	527	763	3
Agropecuaria	269	30	312	39	527	763	3
9(4)	313	30	325	39	527	763	3
485	327	30	338	39	527	763	3
–	340	30	343	39	527	763	3
491	345	30	356	39	527	763	3
(2018)	358	30	377	39	527	763	3
Agricultura	64	56	114	67	527	763	3
“Luiz	121	56	143	67	527	763	3
de	151	56	162	67	527	763	3
Queiroz”	169	56	208	67	527	763	3
(ESALQ),	215	56	255	67	527	763	3
Universidad	64	67	117	78	527	763	3
de	122	67	133	78	527	763	3
São	139	67	155	78	527	763	3
Paulo	161	67	185	78	527	763	3
(USP),	191	67	219	78	527	763	3
Brasil).	224	67	255	78	527	763	3
Las	64	77	80	88	527	763	3
cepas	83	77	109	88	527	763	3
S.a1	113	77	132	88	527	763	3
y	135	77	140	88	527	763	3
S.a2,	143	77	166	88	527	763	3
previamente	169	77	223	88	527	763	3
fueron	227	77	255	88	527	763	3
identificadas	64	88	120	98	527	763	3
por	123	88	138	98	527	763	3
el	141	88	149	98	527	763	3
equipo	152	88	182	98	527	763	3
del	185	88	198	98	527	763	3
mencionado	201	88	255	98	527	763	3
laboratorio,	64	98	115	109	527	763	3
tanto	119	98	142	109	527	763	3
la	145	98	153	109	527	763	3
especie	157	98	191	109	527	763	3
(Rodrigues	195	98	243	109	527	763	3
et	247	98	256	109	527	763	3
al	64	108	72	119	527	763	3
.,	72	109	77	119	527	763	3
2017)	80	109	105	119	527	763	3
como	108	109	132	119	527	763	3
los	135	109	148	119	527	763	3
genes	151	109	177	119	527	763	3
de	180	109	191	119	527	763	3
adhesión	194	109	234	119	527	763	3
y	236	109	241	119	527	763	3
de	244	109	255	119	527	763	3
formación	64	119	108	130	527	763	3
de	113	119	123	130	527	763	3
biopelículas	128	119	180	130	527	763	3
(Cruzado	185	119	225	130	527	763	3
et	229	119	238	130	527	763	3
al	242	119	250	130	527	763	3
.,	250	119	255	130	527	763	3
2015).	64	129	91	140	527	763	3
La	96	129	107	140	527	763	3
procedencia	112	129	167	140	527	763	3
y	172	129	177	140	527	763	3
perfil	181	129	204	140	527	763	3
genotípico	209	129	255	140	527	763	3
de	64	140	75	150	527	763	3
las	78	140	91	150	527	763	3
cepas	94	140	121	150	527	763	3
empleadas	124	140	172	150	527	763	3
se	175	140	185	150	527	763	3
muestran	189	140	230	150	527	763	3
en	233	140	244	150	527	763	3
la	248	140	255	150	527	763	3
Tabla	64	150	88	161	527	763	3
1.	90	150	99	161	527	763	3
2.2	64	168	77	178	527	763	3
Mantenimiento	81	168	145	178	527	763	3
de	148	168	160	178	527	763	3
las	163	168	176	178	527	763	3
cepas	179	168	206	178	527	763	3
y	209	168	214	178	527	763	3
prepara-	217	168	255	178	527	763	3
ción	64	178	83	189	527	763	3
del	85	178	98	189	527	763	3
inóculo	101	178	133	189	527	763	3
inicial	135	178	161	189	527	763	3
Las	64	188	80	199	527	763	3
cepas	84	188	111	199	527	763	3
mantenidas	116	188	167	199	527	763	3
en	172	188	183	199	527	763	3
Trypticase	187	188	234	199	527	763	3
Soy	239	188	255	199	527	763	3
Agar	64	199	85	209	527	763	3
(TSA,	97	199	121	209	527	763	3
OXOID,	133	199	165	209	527	763	3
CM0131)	176	199	215	209	527	763	3
fueron	227	199	255	209	527	763	3
repicadas	64	209	108	220	527	763	3
en	113	209	123	220	527	763	3
BHI	128	209	144	220	527	763	3
e	149	209	154	220	527	763	3
incubadas	159	209	204	220	527	763	3
a	209	209	214	220	527	763	3
37±	219	209	235	220	527	763	3
1°C	240	209	255	220	527	763	3
por	64	220	79	230	527	763	3
24	82	220	93	230	527	763	3
h.	96	220	104	230	527	763	3
A	110	220	117	230	527	763	3
partir	119	220	144	230	527	763	3
del	147	220	161	230	527	763	3
caldo	163	220	188	230	527	763	3
con	191	220	207	230	527	763	3
cultivo,	210	220	242	230	527	763	3
se	245	220	255	230	527	763	3
preparó	64	230	99	241	527	763	3
un	104	230	115	241	527	763	3
inóculo	120	230	152	241	527	763	3
inicial	157	230	183	241	527	763	3
de	188	230	199	241	527	763	3
cada	204	230	226	241	527	763	3
cepa,	231	230	255	241	527	763	3
estandarizado	64	241	127	251	527	763	3
con	137	241	153	251	527	763	3
la	163	241	171	251	527	763	3
escala	181	241	210	251	527	763	3
de	221	241	231	251	527	763	3
0.5	242	241	255	251	527	763	3
McFarland	64	251	110	261	527	763	3
(10	113	251	127	261	527	763	3
8	127	252	130	259	527	763	3
UFC/ml)	132	251	167	261	527	763	3
para	169	251	189	261	527	763	3
posterior	191	251	231	261	527	763	3
uso.	234	251	252	261	527	763	3
2.3	64	268	77	279	527	763	3
Formación	80	268	127	279	527	763	3
de	129	268	140	279	527	763	3
biopelículas	142	268	195	279	527	763	3
Las	64	279	80	289	527	763	3
superficies	82	279	131	289	527	763	3
empleadas	133	279	181	289	527	763	3
fueron	183	279	212	289	527	763	3
trozos	214	279	242	289	527	763	3
de	244	279	255	289	527	763	3
acero	64	289	90	300	527	763	3
inoxidable	93	289	138	300	527	763	3
304	142	289	158	300	527	763	3
(TAI)	162	289	183	300	527	763	3
de	187	289	198	300	527	763	3
2,7	202	289	215	300	527	763	3
cm	219	289	232	300	527	763	3
2	232	290	236	297	527	763	3
,	236	289	239	300	527	763	3
los	243	289	255	300	527	763	3
cuales	64	300	93	310	527	763	3
fueron	96	300	125	310	527	763	3
individualmente	128	300	197	310	527	763	3
higienizados	200	300	255	310	527	763	3
y	64	310	69	320	527	763	3
sanitizados	74	310	123	320	527	763	3
de	128	310	139	320	527	763	3
acuerdo	144	310	181	320	527	763	3
con	185	310	202	320	527	763	3
la	207	310	214	320	527	763	3
método-	219	310	255	320	527	763	3
logía	64	321	85	331	527	763	3
propuesta	89	321	134	331	527	763	3
por	137	321	153	331	527	763	3
Marques	156	321	194	331	527	763	3
et	198	320	207	331	527	763	3
al	210	320	218	331	527	763	3
.	218	321	221	331	527	763	3
(2007).	225	321	255	331	527	763	3
La	64	331	75	341	527	763	3
formación	78	331	123	341	527	763	3
de	126	331	137	341	527	763	3
biopelículas	141	331	194	341	527	763	3
se	197	331	207	341	527	763	3
realizó	211	331	241	341	527	763	3
en	244	331	255	341	527	763	3
microplaca	64	341	113	352	527	763	3
de	120	341	131	352	527	763	3
24	137	341	148	352	527	763	3
pocillos,	155	341	192	352	527	763	3
siguiendo	198	341	241	352	527	763	3
la	248	341	255	352	527	763	3
metodología	64	351	118	362	527	763	3
adaptada	122	351	163	362	527	763	3
de	167	351	177	362	527	763	3
Stepanović	181	351	230	362	527	763	3
et	233	351	241	362	527	763	3
al	245	351	253	362	527	763	3
.	253	351	255	362	527	763	3
(2000).	64	362	95	373	527	763	3
Cada	102	362	125	373	527	763	3
pocillo	133	362	162	373	527	763	3
de	170	362	180	373	527	763	3
la	188	362	196	373	527	763	3
microplaca,	203	362	255	373	527	763	3
conteniendo	64	373	119	383	527	763	3
el	121	373	129	383	527	763	3
TAI,	132	373	150	383	527	763	3
fue	152	373	166	383	527	763	3
inoculado	169	373	212	383	527	763	3
con	214	373	231	383	527	763	3
1	234	373	239	383	527	763	3
mL	242	373	255	383	527	763	3
de	64	383	75	393	527	763	3
leche	87	383	111	393	527	763	3
UHT	123	383	142	393	527	763	3
o	155	383	160	393	527	763	3
BHI	172	383	188	393	527	763	3
previamente	200	383	255	393	527	763	3
contaminado	64	393	121	404	527	763	3
con	128	393	144	404	527	763	3
10	152	393	162	404	527	763	3
7	163	394	166	401	527	763	3
UFC/mL	173	393	208	404	527	763	3
de	215	393	227	404	527	763	3
cada	234	393	255	404	527	763	3
cepa,	64	404	89	414	527	763	3
ajustado	93	404	131	414	527	763	3
a	134	404	140	414	527	763	3
partir	144	404	169	414	527	763	3
del	173	404	186	414	527	763	3
inóculo	190	404	222	414	527	763	3
inicial,	227	404	255	414	527	763	3
descrito	64	414	100	425	527	763	3
anteriormente.	107	414	172	425	527	763	3
Las	179	414	194	425	527	763	3
microplacas	201	414	255	425	527	763	3
fueron	64	425	93	435	527	763	3
incubadas	95	425	140	435	527	763	3
durante	143	425	177	435	527	763	3
12	179	425	190	435	527	763	3
y	192	425	197	435	527	763	3
24	199	425	210	435	527	763	3
h	212	425	218	435	527	763	3
a	220	425	225	435	527	763	3
25	227	425	238	435	527	763	3
°C.	241	425	254	435	527	763	3
2.4	64	442	77	453	527	763	3
Recuento	80	442	122	453	527	763	3
de	124	442	135	453	527	763	3
células	137	442	168	453	527	763	3
adheridas	171	442	215	453	527	763	3
Tres	64	452	84	463	527	763	3
TAI	87	452	102	463	527	763	3
del	104	452	118	463	527	763	3
mismo	121	452	149	463	527	763	3
tratamiento	152	452	203	463	527	763	3
(leche	206	452	233	463	527	763	3
UHT	236	452	255	463	527	763	3
o	64	463	69	473	527	763	3
BHI)	72	463	91	473	527	763	3
fueron	94	463	122	473	527	763	3
transferidos	125	463	178	473	527	763	3
a	180	463	186	473	527	763	3
tubos	188	463	213	473	527	763	3
con	215	463	232	473	527	763	3
4	234	463	239	473	527	763	3
mL	242	463	255	473	527	763	3
de	64	473	75	484	527	763	3
agua	78	473	100	484	527	763	3
peptona	102	473	138	484	527	763	3
estéril	141	473	169	484	527	763	3
0,1%	171	473	193	484	527	763	3
10	236	473	246	484	527	763	3
-1	247	474	252	481	527	763	3
)	252	473	256	484	527	763	3
y	64	484	69	494	527	763	3
tratados	79	484	116	494	527	763	3
con	126	484	143	494	527	763	3
ultrasonido	153	484	202	494	527	763	3
(UNIQUE,	213	484	255	494	527	763	3
modelo	64	494	96	505	527	763	3
USC-800A,	99	494	147	505	527	763	3
Brasil)	149	494	178	505	527	763	3
a	180	494	186	505	527	763	3
40	188	494	199	505	527	763	3
kHz	202	494	218	505	527	763	3
durante	221	494	255	505	527	763	3
3	272	56	278	67	527	763	3
min,	283	56	302	67	527	763	3
procedimiento	307	56	371	67	527	763	3
utilizado	377	56	414	67	527	763	3
para	419	56	439	67	527	763	3
des-	445	56	464	67	527	763	3
prender	272	67	308	78	527	763	3
las	313	67	325	78	527	763	3
células	330	67	362	78	527	763	3
adheridas.	366	67	413	78	527	763	3
Placas	418	67	448	78	527	763	3
de	453	67	464	78	527	763	3
BP	272	77	285	88	527	763	3
fueron	296	77	324	88	527	763	3
inoculadas	335	77	383	88	527	763	3
con	393	77	410	88	527	763	3
0,01	421	77	439	88	527	763	3
mL	450	77	464	88	527	763	3
(microgota)	272	88	324	98	527	763	3
de	332	88	343	98	527	763	3
las	351	88	364	98	527	763	3
diluciones	373	88	417	98	527	763	3
seriadas	426	88	464	98	527	763	3
correspondientes	272	98	350	109	527	763	3
(10	353	98	366	109	527	763	3
-1	367	99	372	106	527	763	3
hasta	375	98	399	109	527	763	3
10	401	98	412	109	527	763	3
-6	412	99	417	106	527	763	3
)	418	98	421	109	527	763	3
e	423	98	429	109	527	763	3
incuba-	431	98	464	109	527	763	3
das	272	109	288	119	527	763	3
durante	291	109	325	119	527	763	3
48	328	109	339	119	527	763	3
h	342	109	347	119	527	763	3
a	350	109	355	119	527	763	3
37	358	109	369	119	527	763	3
ºC.	372	109	385	119	527	763	3
Se	388	109	399	119	527	763	3
calcularon	402	109	448	119	527	763	3
las	451	109	464	119	527	763	3
UFC/cm	272	119	307	130	527	763	3
2	307	120	311	127	527	763	3
para	313	119	334	130	527	763	3
cada	336	119	358	130	527	763	3
una	361	119	377	130	527	763	3
de	379	119	391	130	527	763	3
las	393	119	406	130	527	763	3
tres	409	119	426	130	527	763	3
réplicas	428	119	464	130	527	763	3
independientes	272	129	340	140	527	763	3
realizadas,	348	129	396	140	527	763	3
utilizando	405	129	448	140	527	763	3
la	456	129	464	140	527	763	3
fórmula	272	140	306	150	527	763	3
1	308	140	313	150	527	763	3
(Martin	316	140	347	150	527	763	3
et	349	139	358	150	527	763	3
al	360	139	368	150	527	763	3
.,	368	140	373	150	527	763	3
2016).	376	140	403	150	527	763	3
𝑈𝐹𝐶	284	164	297	171	527	763	3
=	300	168	308	178	527	763	3
𝑐𝑚	284	175	294	182	527	763	3
2	294	174	297	180	527	763	3
𝑈𝐹𝐶	311	159	324	165	527	763	3
𝑥	325	162	329	169	527	763	3
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛	331	162	362	169	527	763	3
𝑑𝑒	363	162	372	169	527	763	3
𝑑𝑖𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛	373	162	401	169	527	763	3
(𝑚𝑙)	403	162	418	169	527	763	3
𝑚𝑙	313	167	321	173	527	763	3
á𝑟𝑒𝑎	346	175	361	182	527	763	3
(𝑐𝑚	363	175	376	182	527	763	3
2	376	174	380	180	527	763	3
)	380	175	383	182	527	763	3
(1)	452	167	464	177	527	763	3
UFC	308	190	321	196	527	763	3
Donde:	272	191	304	202	527	763	3
ml	310	200	318	206	527	763	3
=	323	193	330	202	527	763	3
Número	335	191	370	202	527	763	3
de	374	191	385	202	527	763	3
colonias	390	191	426	202	527	763	3
por	431	191	446	202	527	763	3
ml;	450	191	464	202	527	763	3
Volumen	272	205	311	215	527	763	3
de	318	205	329	215	527	763	3
dilución	337	205	371	215	527	763	3
=	379	205	384	215	527	763	3
Volumen	392	205	430	215	527	763	3
de	437	205	448	215	527	763	3
la	456	205	464	215	527	763	3
primera	272	215	307	225	527	763	3
dilución;	312	215	350	225	527	763	3
Área=	355	215	381	225	527	763	3
área	387	215	407	225	527	763	3
de	412	215	423	225	527	763	3
los	428	215	441	225	527	763	3
tres	446	215	464	225	527	763	3
TAI.	272	225	290	236	527	763	3
2.5	272	243	286	253	527	763	3
Microscopia	294	243	347	253	527	763	3
electrónica	355	243	405	253	527	763	3
de	413	243	423	253	527	763	3
barrido	431	243	464	253	527	763	3
(MEB)	272	253	299	264	527	763	3
Se	272	264	284	274	527	763	3
analizaron	288	264	334	274	527	763	3
TAI	337	264	352	274	527	763	3
con	356	264	372	274	527	763	3
12	376	264	387	274	527	763	3
h	391	264	396	274	527	763	3
de	400	264	411	274	527	763	3
incubación	415	264	464	274	527	763	3
en	272	274	283	284	527	763	3
BHI,	286	274	305	284	527	763	3
una	308	274	324	284	527	763	3
cepa	327	274	349	284	527	763	3
silvestre	352	274	389	284	527	763	3
y	392	274	397	284	527	763	3
una	400	274	417	284	527	763	3
cepa	419	274	441	284	527	763	3
tipo,	444	274	464	284	527	763	3
S.a2	272	284	292	295	527	763	3
y	297	284	301	295	527	763	3
ATCC	306	284	332	295	527	763	3
12228,	336	284	366	295	527	763	3
respectivamente.	370	284	447	295	527	763	3
Un	451	284	464	295	527	763	3
cupón	272	295	300	305	527	763	3
de	304	295	315	305	527	763	3
cada	320	295	341	305	527	763	3
cepa	346	295	367	305	527	763	3
fue	372	295	386	305	527	763	3
trasferido	390	295	433	305	527	763	3
a	437	295	443	305	527	763	3
una	447	295	464	305	527	763	3
nueva	272	305	299	316	527	763	3
microplaca	307	305	356	316	527	763	3
de	364	305	375	316	527	763	3
24	383	305	394	316	527	763	3
pocillos	401	305	436	316	527	763	3
para	443	305	464	316	527	763	3
realizar	272	315	306	326	527	763	3
tres	317	315	334	326	527	763	3
lavados	345	315	379	326	527	763	3
con	390	315	406	326	527	763	3
Phosphate	417	315	464	326	527	763	3
Buffered	272	326	311	337	527	763	3
Saline	320	326	347	337	527	763	3
(PBS,	357	326	381	337	527	763	3
SIGMA,	391	326	424	337	527	763	3
P3813)	433	326	464	337	527	763	3
estéril.	272	336	303	347	527	763	3
Las	310	336	326	347	527	763	3
biopelículas	334	336	386	347	527	763	3
se	394	336	404	347	527	763	3
fijaron	412	336	440	347	527	763	3
con	447	336	464	347	527	763	3
solución	272	347	309	357	527	763	3
de	311	347	323	357	527	763	3
Karnovsky	325	347	371	357	527	763	3
modificado	374	347	422	357	527	763	3
(Parafor-	425	347	464	357	527	763	3
maldehído	272	357	318	368	527	763	3
2%,	322	357	338	368	527	763	3
glutaraldehído	343	357	407	368	527	763	3
2,5%,	411	357	435	368	527	763	3
CaCb	439	357	464	368	527	763	3
25	272	368	283	378	527	763	3
mg/ml)	286	368	316	378	527	763	3
(Sigma	320	368	350	378	527	763	3
Chemical,	354	368	397	378	527	763	3
St.	401	368	413	378	527	763	3
Louis,	416	368	443	378	527	763	3
MO,	446	368	464	378	527	763	3
EUA)	272	378	295	389	527	763	3
por	303	378	318	389	527	763	3
3	327	378	332	389	527	763	3
h	341	378	347	389	527	763	3
a	355	378	360	389	527	763	3
5°C,	369	378	388	389	527	763	3
posteriormente	396	378	464	389	527	763	3
tratados	272	388	309	399	527	763	3
con	314	388	331	399	527	763	3
osmio	336	388	362	399	527	763	3
al	367	388	375	399	527	763	3
2%	380	388	394	399	527	763	3
(EM	399	388	415	399	527	763	3
Sciences,	421	388	464	399	527	763	3
Philadelphia,	272	399	329	410	527	763	3
PA,	333	399	349	410	527	763	3
EUA)	353	399	376	410	527	763	3
por	380	399	395	410	527	763	3
24	399	399	410	410	527	763	3
h	414	399	420	410	527	763	3
a	424	399	429	410	527	763	3
25°C	433	399	455	410	527	763	3
y	459	399	464	410	527	763	3
secados	272	409	309	420	527	763	3
en	314	409	325	420	527	763	3
silica-gel	329	409	368	420	527	763	3
por	373	409	388	420	527	763	3
12h.	392	409	411	420	527	763	3
Finalmente	415	409	464	420	527	763	3
los	272	420	285	430	527	763	3
TAI	292	420	307	430	527	763	3
fueron	314	420	342	430	527	763	3
fijados	349	420	378	430	527	763	3
en	385	420	396	430	527	763	3
los	403	420	415	430	527	763	3
soportes,	422	420	464	430	527	763	3
metalizados	272	430	325	441	527	763	3
en	333	430	344	441	527	763	3
baño	352	430	374	441	527	763	3
de	382	430	393	441	527	763	3
oro	402	430	416	441	527	763	3
(Balzers,	425	430	464	441	527	763	3
modelo	272	441	305	451	527	763	3
SCD-050)	310	441	352	451	527	763	3
y	357	441	361	451	527	763	3
observados	367	441	418	451	527	763	3
mediante	423	441	464	451	527	763	3
microscopio	272	451	327	462	527	763	3
electrónico	332	451	382	462	527	763	3
de	387	451	398	462	527	763	3
barrido	404	451	436	462	527	763	3
(LEO	442	451	464	462	527	763	3
435	272	461	288	472	527	763	3
VP,	295	461	310	472	527	763	3
Leo	316	461	332	472	527	763	3
Electron	338	461	375	472	527	763	3
Microscopy	381	461	432	472	527	763	3
Ltda.,	438	461	464	472	527	763	3
Cambridge,	272	472	324	482	527	763	3
England)	329	472	368	482	527	763	3
en	373	472	383	482	527	763	3
el	388	472	396	482	527	763	3
Departamento	401	472	464	482	527	763	3
de	272	482	283	493	527	763	3
Entomología	286	482	340	493	527	763	3
y	343	482	348	493	527	763	3
Acarologia	350	482	398	493	527	763	3
(ESALQ/USP).	400	482	461	493	527	763	3
Figura	64	690	86	698	527	763	3
1.	88	690	94	698	527	763	3
Esquema	96	690	127	698	527	763	3
realizado	129	690	160	698	527	763	3
para	162	690	178	698	527	763	3
el	180	690	186	698	527	763	3
recuento	187	690	218	698	527	763	3
de	220	690	228	698	527	763	3
células	230	690	254	698	527	763	3
adheridas	256	690	290	698	527	763	3
y	292	690	296	698	527	763	3
la	297	690	304	698	527	763	3
observación	306	690	348	698	527	763	3
de	349	690	358	698	527	763	3
biopelículas	360	690	400	698	527	763	3
mediante	402	690	434	698	527	763	3
la	436	690	442	698	527	763	3
MEB.	443	690	461	698	527	763	3
-487-	252	718	275	729	527	763	3
M.L.M.	151	30	171	39	527	763	4
Cruzado-Bravo	173	30	220	39	527	763	4
et	222	30	228	39	527	763	4
al.	230	30	237	39	527	763	4
/	239	30	241	39	527	763	4
Scientia	242	30	268	39	527	763	4
Agropecuaria	269	30	312	39	527	763	4
9(4)	313	30	325	39	527	763	4
485	327	30	338	39	527	763	4
–	340	30	343	39	527	763	4
491	345	30	356	39	527	763	4
(2018)	358	30	377	39	527	763	4
Tabla	64	57	83	65	527	763	4
1	85	57	89	65	527	763	4
Lista	64	65	80	73	527	763	4
de	82	65	91	73	527	763	4
cepas	92	65	113	73	527	763	4
bacterianas	115	65	155	73	527	763	4
utilizadas	157	65	189	73	527	763	4
Identificación	69	78	115	86	527	763	4
Procedencia	133	78	176	86	527	763	4
Queso	133	87	155	95	527	763	4
fresco	157	87	179	95	527	763	4
antes	180	87	199	95	527	763	4
de	201	87	209	95	527	763	4
envasar	133	95	161	103	527	763	4
Especie	241	78	268	86	527	763	4
Perfil	303	78	320	86	527	763	4
genotípico	322	78	358	86	527	763	4
S.	241	90	247	99	527	763	4
aureus	249	90	273	99	527	763	4
bbp,	303	90	318	99	527	763	4
fib,	319	90	330	99	527	763	4
fnbB,	332	90	350	99	527	763	4
clfA	352	90	365	99	527	763	4
S.a2	69	107	84	115	527	763	4
Leche	133	107	154	115	527	763	4
cruda	156	107	176	115	527	763	4
S.	241	106	247	115	527	763	4
aureus	249	106	273	115	527	763	4
N315	69	119	87	127	527	763	4
ATCC12228	69	127	109	135	527	763	4
Infección	133	119	165	127	527	763	4
nosocomial	167	119	206	127	527	763	4
S.	241	119	247	127	527	763	4
aureus	249	119	273	127	527	763	4
S.	241	127	247	135	527	763	4
epidermidis	249	127	289	135	527	763	4
S.a1	69	91	84	99	527	763	4
icaA,	303	102	320	111	527	763	4
icaD,	321	102	339	111	527	763	4
EbpS,	341	102	361	111	527	763	4
fnbA,	363	102	381	111	527	763	4
bbp,	383	102	398	111	527	763	4
cna,	400	102	415	111	527	763	4
eno,	416	102	431	111	527	763	4
fib,	433	102	444	111	527	763	4
clfB,	303	110	318	119	527	763	4
fnbB,	320	110	338	119	527	763	4
clfA	340	110	353	119	527	763	4
icaA,	303	119	320	127	527	763	4
icaD,	321	119	339	127	527	763	4
fnbB,	341	119	359	127	527	763	4
fnbA,	361	119	379	127	527	763	4
clfA,	381	119	396	127	527	763	4
clfB,	398	119	414	127	527	763	4
ebpS*	415	119	436	127	527	763	4
ebpS**	303	127	326	135	527	763	4
icaA	64	135	77	143	527	763	4
e	79	135	83	143	527	763	4
icaD	84	135	97	143	527	763	4
=	99	135	103	143	527	763	4
intercellular	105	135	140	143	527	763	4
adhesion	142	135	169	143	527	763	4
gene	171	135	185	143	527	763	4
A	187	135	191	143	527	763	4
and	193	135	204	143	527	763	4
D,	206	135	212	143	527	763	4
bap	214	135	225	143	527	763	4
=	227	135	230	143	527	763	4
encoding	232	135	259	143	527	763	4
biofilm	261	135	281	143	527	763	4
associated	283	135	315	143	527	763	4
protein,	317	135	340	143	527	763	4
bbp	341	135	353	143	527	763	4
=	354	135	358	143	527	763	4
encoding	360	135	387	143	527	763	4
bone	389	135	403	143	527	763	4
sialoprotein	405	135	440	143	527	763	4
binding	442	135	464	143	527	763	4
protein,	64	142	87	149	527	763	4
clfA	90	142	101	149	527	763	4
y	103	142	106	149	527	763	4
clfB	109	142	120	149	527	763	4
=	122	142	126	149	527	763	4
encoding	129	142	156	149	527	763	4
clumping	158	142	185	149	527	763	4
factors	188	142	209	149	527	763	4
A	211	142	216	149	527	763	4
and	218	142	229	149	527	763	4
B,	232	142	238	149	527	763	4
cna	241	142	251	149	527	763	4
=	253	142	257	149	527	763	4
encoding	259	142	286	149	527	763	4
collagen	289	142	314	149	527	763	4
binding	316	142	338	149	527	763	4
protein,	341	142	364	149	527	763	4
ebpS	366	142	381	149	527	763	4
=	384	142	387	149	527	763	4
encoding	390	142	417	149	527	763	4
elastin	420	142	439	149	527	763	4
binding	442	142	463	149	527	763	4
protein,	64	149	87	156	527	763	4
eno	89	149	100	156	527	763	4
=	101	149	105	156	527	763	4
encoding	107	149	134	156	527	763	4
laminin	137	149	158	156	527	763	4
binding	160	149	182	156	527	763	4
protein,	184	149	207	156	527	763	4
fnbA	208	149	222	156	527	763	4
y	224	149	227	156	527	763	4
fnbB	228	149	242	156	527	763	4
=	244	149	248	156	527	763	4
encoding	250	149	277	156	527	763	4
fibronectin	279	149	311	156	527	763	4
binding	313	149	335	156	527	763	4
proteins	337	149	361	156	527	763	4
A	364	149	368	156	527	763	4
and	370	149	381	156	527	763	4
B,	383	149	389	156	527	763	4
fib	392	149	399	156	527	763	4
=encoding	401	149	432	156	527	763	4
fibrinogen	434	149	464	156	527	763	4
binding	64	156	86	163	527	763	4
protein.	87	156	110	163	527	763	4
Kuroda	112	156	133	163	527	763	4
et	135	156	140	163	527	763	4
al	142	156	147	163	527	763	4
.	147	156	149	163	527	763	4
(2001);	151	156	171	163	527	763	4
**	172	156	178	163	527	763	4
Zhang	179	156	197	163	527	763	4
et	199	156	205	163	527	763	4
al	206	156	211	163	527	763	4
.	212	156	213	163	527	763	4
(2003).	215	156	235	163	527	763	4
Análisis	64	169	98	180	527	763	4
estadístico	101	169	149	180	527	763	4
Los	64	180	80	190	527	763	4
datos	84	180	109	190	527	763	4
del	113	180	127	190	527	763	4
recuento	131	180	170	190	527	763	4
microbiológico	175	180	240	190	527	763	4
en	244	180	255	190	527	763	4
log	64	190	77	200	527	763	4
UFC/cm	85	190	120	200	527	763	4
2	120	191	124	198	527	763	4
fueron	132	190	161	200	527	763	4
analizados	168	190	215	200	527	763	4
con	223	190	239	200	527	763	4
el	247	190	255	200	527	763	4
software	64	200	102	211	527	763	4
XLSTAT	109	200	144	211	527	763	4
2016	150	200	171	211	527	763	4
(Microsoft®,	178	200	231	211	527	763	4
WA,	237	200	255	211	527	763	4
USA).	64	211	89	221	527	763	4
Se	94	211	106	221	527	763	4
realizó	111	211	140	221	527	763	4
ANOVA	145	211	179	221	527	763	4
al	183	211	191	221	527	763	4
5%,	196	211	212	221	527	763	4
teniendo	217	211	255	221	527	763	4
como	64	221	88	232	527	763	4
fuente	92	221	119	232	527	763	4
de	123	221	134	232	527	763	4
variación	138	221	178	232	527	763	4
el	182	221	190	232	527	763	4
tipo	193	221	210	232	527	763	4
cepa	213	221	235	232	527	763	4
y	239	221	244	232	527	763	4
el	247	221	255	232	527	763	4
medio	64	232	91	242	527	763	4
de	93	232	105	242	527	763	4
cultivo	107	232	136	242	527	763	4
y	139	232	144	242	527	763	4
como	146	232	171	242	527	763	4
variable	173	232	209	242	527	763	4
respuesta	211	232	255	242	527	763	4
el	64	242	72	253	527	763	4
recuento	79	242	119	253	527	763	4
de	127	242	138	253	527	763	4
células	145	242	177	253	527	763	4
viables	184	242	215	253	527	763	4
en	223	242	234	253	527	763	4
log	242	242	255	253	527	763	4
UFC/cm	64	253	99	263	527	763	4
2	99	254	102	261	527	763	4
.	102	253	105	263	527	763	4
Fue	110	253	126	263	527	763	4
utilizado	131	253	168	263	527	763	4
el	172	253	180	263	527	763	4
test	185	253	201	263	527	763	4
de	206	253	217	263	527	763	4
Duncan	222	253	255	263	527	763	4
para	64	263	84	273	527	763	4
comparar	86	263	129	273	527	763	4
las	132	263	144	273	527	763	4
medias.	146	263	181	273	527	763	4
3.	64	285	73	297	527	763	4
Resultados	76	285	130	297	527	763	4
y	133	285	138	297	527	763	4
discusión	141	285	187	297	527	763	4
De	64	297	76	307	527	763	4
acuerdo	81	297	118	307	527	763	4
con	123	297	139	307	527	763	4
el	145	297	153	307	527	763	4
ANOVA	158	297	191	307	527	763	4
realizado,	196	297	240	307	527	763	4
se	245	297	255	307	527	763	4
encontró	64	307	104	317	527	763	4
diferencia	106	307	150	317	527	763	4
significativa	153	307	206	317	527	763	4
(p=0,0003)	208	307	255	317	527	763	4
entre	64	317	87	328	527	763	4
las	92	317	105	328	527	763	4
cuatro	109	317	138	328	527	763	4
cepas	143	317	170	328	527	763	4
evaluadas	174	317	219	328	527	763	4
(Figura	224	317	255	328	527	763	4
2),	64	328	75	338	527	763	4
mientras	79	328	118	338	527	763	4
que	122	328	138	338	527	763	4
no	142	328	153	338	527	763	4
se	157	328	167	338	527	763	4
observó	172	328	207	338	527	763	4
diferencia	211	328	255	338	527	763	4
significativa	64	338	117	349	527	763	4
(p	120	338	129	349	527	763	4
>	133	338	138	349	527	763	4
0,05)	141	338	163	349	527	763	4
entre	166	338	190	349	527	763	4
los	193	338	206	349	527	763	4
medios	209	338	241	349	527	763	4
de	244	338	255	349	527	763	4
cultivo	64	349	93	359	527	763	4
utilizados	97	349	139	359	527	763	4
(Leche	143	349	173	359	527	763	4
UHT	177	349	196	359	527	763	4
y	200	349	205	359	527	763	4
BHI)	209	349	229	359	527	763	4
ni	232	349	240	359	527	763	4
en	244	349	255	359	527	763	4
los	64	359	77	369	527	763	4
tiempos	81	359	115	369	527	763	4
de	119	359	130	369	527	763	4
evaluación	134	359	181	369	527	763	4
(12	185	359	199	369	527	763	4
y	203	359	208	369	527	763	4
24	211	359	222	369	527	763	4
h).	226	359	237	369	527	763	4
La	245	359	255	369	527	763	4
diferencia	64	369	108	380	527	763	4
significativa	123	369	176	380	527	763	4
entre	190	369	214	380	527	763	4
cepas	229	369	255	380	527	763	4
evaluadas,	64	380	112	390	527	763	4
encontrada	115	380	166	390	527	763	4
en	170	380	180	390	527	763	4
este	184	380	203	390	527	763	4
trabajo,	207	380	241	390	527	763	4
es	245	380	255	390	527	763	4
similar	64	390	94	401	527	763	4
al	101	390	109	401	527	763	4
realizado	116	390	157	401	527	763	4
por	164	390	179	401	527	763	4
Kroning	187	390	222	401	527	763	4
et	229	390	238	401	527	763	4
al	245	390	253	401	527	763	4
.	253	390	255	401	527	763	4
(2016),	64	401	95	411	527	763	4
los	101	401	113	411	527	763	4
autores	120	401	153	411	527	763	4
también	160	401	195	411	527	763	4
encontraron	201	401	255	411	527	763	4
diferencia	64	411	108	422	527	763	4
significativa	112	411	165	422	527	763	4
entre	169	411	193	422	527	763	4
las	197	411	210	422	527	763	4
14	214	411	224	422	527	763	4
cepas	229	411	255	422	527	763	4
que	64	422	80	432	527	763	4
evaluaron,	88	422	134	432	527	763	4
compararon	141	422	195	432	527	763	4
biopelículas	202	422	255	432	527	763	4
formadas	64	432	106	442	527	763	4
sobre	108	432	133	442	527	763	4
acero	135	432	161	442	527	763	4
inoxidable	163	432	208	442	527	763	4
a	210	432	215	442	527	763	4
25	217	432	228	442	527	763	4
°C	231	432	241	442	527	763	4
.	241	431	244	443	527	763	4
Figura	64	571	86	579	527	763	4
2.	89	571	95	579	527	763	4
Promedio	99	571	131	579	527	763	4
del	135	571	145	579	527	763	4
recuento	148	571	179	579	527	763	4
de	182	571	190	579	527	763	4
células	193	571	218	579	527	763	4
adheridas	221	571	255	579	527	763	4
de	64	579	72	587	527	763	4
cada	74	579	91	587	527	763	4
cepa	94	579	110	587	527	763	4
evaluada.	113	579	146	587	527	763	4
Letras	148	580	167	587	527	763	4
diferentes	169	580	199	587	527	763	4
indican,	201	580	224	587	527	763	4
diferencia	226	580	255	587	527	763	4
significativa	64	587	99	594	527	763	4
por	101	587	111	594	527	763	4
el	112	587	117	594	527	763	4
test	119	587	130	594	527	763	4
de	131	587	139	594	527	763	4
Duncan	140	587	163	594	527	763	4
(p	164	587	170	594	527	763	4
<	172	587	175	594	527	763	4
0,5).	177	587	190	594	527	763	4
La	64	606	75	616	527	763	4
cepa	81	606	103	616	527	763	4
silvestre	109	606	147	616	527	763	4
S.a2,	154	606	176	616	527	763	4
que	182	606	199	616	527	763	4
presentaba	205	606	255	616	527	763	4
once	64	616	86	627	527	763	4
genes	94	616	121	627	527	763	4
asociados	130	616	174	627	527	763	4
a	183	616	188	627	527	763	4
adhesinas	197	616	242	627	527	763	4
y	250	616	255	627	527	763	4
formación	64	626	108	637	527	763	4
de	113	626	123	637	527	763	4
biopelículas	128	626	181	637	527	763	4
(Tabla	185	626	212	637	527	763	4
1),	217	626	228	637	527	763	4
entre	232	626	255	637	527	763	4
ellos	64	637	85	647	527	763	4
los	89	637	102	647	527	763	4
genes	106	637	133	647	527	763	4
icaA	138	636	157	648	527	763	4
e	162	637	167	647	527	763	4
icaD,	172	636	194	648	527	763	4
presentó	199	637	238	647	527	763	4
los	243	637	255	647	527	763	4
recuentos	64	647	108	658	527	763	4
microbiológicos	113	647	184	658	527	763	4
más	189	647	207	658	527	763	4
altos,	212	647	236	658	527	763	4
ob-	241	647	255	658	527	763	4
teniéndose	64	658	112	668	527	763	4
en	116	658	127	668	527	763	4
promedio	130	658	172	668	527	763	4
8,79	175	658	194	668	527	763	4
log	197	658	211	668	527	763	4
UFC/cm	214	658	249	668	527	763	4
2	249	659	253	666	527	763	4
,	253	658	255	668	527	763	4
significativamente	64	668	144	679	527	763	4
diferente	147	668	186	679	527	763	4
a	189	668	194	679	527	763	4
las	197	668	210	679	527	763	4
otras	212	668	235	679	527	763	4
tres	238	668	255	679	527	763	4
cepas	64	678	91	689	527	763	4
evaluadas	98	678	143	689	527	763	4
(Figura	150	678	182	689	527	763	4
2).	189	678	200	689	527	763	4
Como	208	678	233	689	527	763	4
era	241	678	255	689	527	763	4
esperado	64	689	106	700	527	763	4
la	109	689	117	700	527	763	4
cepa	120	689	142	700	527	763	4
ATCC	146	689	171	700	527	763	4
12228	174	689	201	700	527	763	4
presentó	205	689	244	700	527	763	4
el	247	689	255	700	527	763	4
menor	272	169	300	180	527	763	4
recuento	305	169	344	180	527	763	4
microbiológicos	349	169	419	180	527	763	4
(8,10	424	169	446	180	527	763	4
log	450	169	464	180	527	763	4
UFC/cm	272	180	307	190	527	763	4
2	307	181	311	188	527	763	4
).	311	180	317	190	527	763	4
La	322	180	333	190	527	763	4
cepa	338	180	360	190	527	763	4
ATCC	366	180	391	190	527	763	4
12228	396	180	423	190	527	763	4
también	428	180	464	190	527	763	4
fue	272	190	286	200	527	763	4
utilizada	290	190	327	200	527	763	4
por	331	190	346	200	527	763	4
otros	350	190	373	200	527	763	4
autores	377	190	411	200	527	763	4
(Hassan	415	190	451	200	527	763	4
et	455	189	464	201	527	763	4
al	272	200	280	211	527	763	4
.,	280	200	286	211	527	763	4
2011;	290	200	315	211	527	763	4
Arciola	319	200	350	211	527	763	4
et	354	200	363	211	527	763	4
al	367	200	375	211	527	763	4
.,	375	200	381	211	527	763	4
2001)	385	200	409	211	527	763	4
como	414	200	438	211	527	763	4
cepa	442	200	464	211	527	763	4
poco	272	211	294	221	527	763	4
formadora	298	211	344	221	527	763	4
de	348	211	359	221	527	763	4
biopelículas,	362	211	418	221	527	763	4
por	422	211	437	221	527	763	4
tener	441	211	464	221	527	763	4
ausencia	272	221	312	232	527	763	4
de	321	221	332	232	527	763	4
los	341	221	354	232	527	763	4
genes	362	221	389	232	527	763	4
icaA	398	221	418	232	527	763	4
e	427	221	432	232	527	763	4
icaD	441	221	461	232	527	763	4
.	461	221	464	232	527	763	4
Posteriormente,	272	232	343	242	527	763	4
en	354	232	365	242	527	763	4
otra	376	232	394	242	527	763	4
investigación	406	232	464	242	527	763	4
realizada	272	242	313	253	527	763	4
por	322	242	337	253	527	763	4
Siljamäki	347	242	386	253	527	763	4
et	395	242	404	253	527	763	4
al	413	242	421	253	527	763	4
.	421	242	424	253	527	763	4
(2014),	433	242	464	253	527	763	4
comparó	272	253	312	263	527	763	4
la	314	253	322	263	527	763	4
formación	325	253	369	263	527	763	4
de	372	253	383	263	527	763	4
adhesinas	385	253	430	263	527	763	4
en	433	253	444	263	527	763	4
tres	446	253	464	263	527	763	4
cepas	272	263	299	273	527	763	4
de	309	263	320	273	527	763	4
S.	331	262	340	274	527	763	4
epidermidis	350	262	402	274	527	763	4
:	402	263	405	273	527	763	4
una	415	263	432	273	527	763	4
cepa	442	263	464	273	527	763	4
comensal	272	273	315	284	527	763	4
(ATCC	321	273	350	284	527	763	4
12228),	356	273	388	284	527	763	4
una	395	273	411	284	527	763	4
cepa	417	273	439	284	527	763	4
aso-	445	273	464	284	527	763	4
ciada	272	284	296	294	527	763	4
a	301	284	306	294	527	763	4
sepsis	310	284	338	294	527	763	4
(RP62A)	342	284	378	294	527	763	4
y	382	284	387	294	527	763	4
una	391	284	407	294	527	763	4
proveniente	411	284	464	294	527	763	4
de	272	294	283	305	527	763	4
mastitis	287	294	322	305	527	763	4
bovina	325	294	354	305	527	763	4
(PM221),	358	294	397	305	527	763	4
mostró	401	294	432	305	527	763	4
que	436	294	452	305	527	763	4
la	456	294	464	305	527	763	4
producción	272	305	323	315	527	763	4
de	328	305	339	315	527	763	4
adhesinas	344	305	389	315	527	763	4
fue	394	305	408	315	527	763	4
similar,	413	305	446	315	527	763	4
sin	451	305	464	315	527	763	4
embargo,	272	315	314	326	527	763	4
la	322	315	330	326	527	763	4
patogenicidad	338	315	400	326	527	763	4
de	408	315	419	326	527	763	4
la	427	315	434	326	527	763	4
cepa	442	315	464	326	527	763	4
PM221	272	325	302	336	527	763	4
fue	305	325	319	336	527	763	4
más	322	325	340	336	527	763	4
alta,	343	325	362	336	527	763	4
sugiriendo	365	325	412	336	527	763	4
que	415	325	432	336	527	763	4
la	435	325	442	336	527	763	4
pro-	446	325	464	336	527	763	4
ducción	272	336	308	346	527	763	4
de	312	336	323	346	527	763	4
adhesinas	328	336	373	346	527	763	4
no	377	336	388	346	527	763	4
necesariamente	393	336	464	346	527	763	4
está	272	346	291	357	527	763	4
relacionada	296	346	348	357	527	763	4
con	352	346	368	357	527	763	4
la	373	346	381	357	527	763	4
patogenicidad	385	346	448	357	527	763	4
de	453	346	464	357	527	763	4
las	272	357	285	367	527	763	4
cepas.	291	357	321	367	527	763	4
Es	327	357	338	367	527	763	4
indudable	345	357	388	367	527	763	4
que	394	357	411	367	527	763	4
los	417	357	430	367	527	763	4
estafi-	436	357	464	367	527	763	4
lococos	272	367	307	378	527	763	4
pueden	309	367	342	378	527	763	4
utilizar	344	367	374	378	527	763	4
diferentes	377	367	421	378	527	763	4
mecanis-	424	367	464	378	527	763	4
mos	272	377	291	388	527	763	4
para	297	377	317	388	527	763	4
formar	323	377	352	388	527	763	4
biopelículas.	358	377	414	388	527	763	4
En	420	377	431	388	527	763	4
varios	437	377	464	388	527	763	4
estudios,	272	388	313	399	527	763	4
la	315	388	323	399	527	763	4
presencia	326	388	370	399	527	763	4
de	372	388	384	399	527	763	4
genes	386	388	413	399	527	763	4
del	416	388	430	399	527	763	4
operón	432	388	464	399	527	763	4
ica	272	398	286	409	527	763	4
ADBC	292	398	319	409	527	763	4
no	326	398	337	409	527	763	4
se	343	398	354	409	527	763	4
correlacionan	360	398	422	409	527	763	4
comple-	428	398	464	409	527	763	4
tamente	272	409	308	419	527	763	4
con	315	409	331	419	527	763	4
la	339	409	347	419	527	763	4
producción	354	409	404	419	527	763	4
in	411	408	419	419	527	763	4
vitro	426	408	446	419	527	763	4
de	453	409	464	419	527	763	4
biopelículas,	272	419	328	430	527	763	4
lo	337	419	345	430	527	763	4
que	354	419	371	430	527	763	4
indica	380	419	406	430	527	763	4
que	415	419	432	430	527	763	4
otros	441	419	464	430	527	763	4
mecanismos	272	430	327	440	527	763	4
están	339	430	363	440	527	763	4
probablemente	375	430	441	440	527	763	4
in-	453	430	464	440	527	763	4
volucrados	272	440	321	451	527	763	4
(Chokr	325	440	355	451	527	763	4
et	358	440	367	451	527	763	4
al	370	440	378	451	527	763	4
.,	378	440	384	451	527	763	4
2006;	387	440	412	451	527	763	4
Vasudevan	415	440	464	451	527	763	4
et	272	450	281	461	527	763	4
al	283	450	291	461	527	763	4
.,	291	450	297	461	527	763	4
2003;	299	450	323	461	527	763	4
Allignet	326	450	359	461	527	763	4
et	361	450	370	461	527	763	4
al	372	450	380	461	527	763	4
.,	380	450	385	461	527	763	4
2001;	388	450	412	461	527	763	4
Mack	414	450	437	461	527	763	4
et	440	450	448	461	527	763	4
al	450	450	458	461	527	763	4
.,	458	450	464	461	527	763	4
1996).	272	461	300	471	527	763	4
Así,	305	461	321	471	527	763	4
los	326	461	339	471	527	763	4
recuentos	344	461	388	471	527	763	4
microbiológicos	393	461	464	471	527	763	4
de	272	471	283	482	527	763	4
cada	286	471	308	482	527	763	4
cepa,	310	471	335	482	527	763	4
que	338	471	354	482	527	763	4
indicarían	357	471	401	482	527	763	4
la	403	471	411	482	527	763	4
producción	414	471	464	482	527	763	4
de	272	482	283	492	527	763	4
biopelículas,	289	482	344	492	527	763	4
medidos	350	482	387	492	527	763	4
en	392	482	403	492	527	763	4
este	408	482	427	492	527	763	4
ensayo	432	482	464	492	527	763	4
(Figura	272	492	304	503	527	763	4
2),	309	492	321	503	527	763	4
fue	326	492	340	503	527	763	4
observado	345	492	392	503	527	763	4
que	397	492	413	503	527	763	4
las	419	492	432	503	527	763	4
cepas	437	492	464	503	527	763	4
S.a1	272	503	292	513	527	763	4
y	295	503	300	513	527	763	4
ATCC	302	503	327	513	527	763	4
12228	330	503	357	513	527	763	4
que	359	503	376	513	527	763	4
no	378	503	389	513	527	763	4
poseen	392	503	424	513	527	763	4
lo	427	503	434	513	527	763	4
genes	437	503	464	513	527	763	4
icaA	272	512	292	523	527	763	4
e	295	513	300	523	527	763	4
icaD	303	512	322	523	527	763	4
,	322	513	325	523	527	763	4
estadísticamente	328	513	403	523	527	763	4
son	406	513	422	523	527	763	4
iguales	424	513	456	523	527	763	4
a	458	513	464	523	527	763	4
los	272	523	285	534	527	763	4
recuentos	289	523	334	534	527	763	4
de	338	523	348	534	527	763	4
la	352	523	360	534	527	763	4
cepa	364	523	386	534	527	763	4
N315	390	523	413	534	527	763	4
que	417	523	433	534	527	763	4
posee	437	523	464	534	527	763	4
los	272	534	285	544	527	763	4
genes	287	534	314	544	527	763	4
icaA	316	533	336	544	527	763	4
e	338	534	343	544	527	763	4
icaD	346	533	366	544	527	763	4
.	366	534	369	544	527	763	4
Por	272	544	288	555	527	763	4
otro	293	544	311	555	527	763	4
lado,	316	544	338	555	527	763	4
el	343	544	351	555	527	763	4
hecho	356	544	383	555	527	763	4
de	388	544	399	555	527	763	4
no	404	544	415	555	527	763	4
encontrar	420	544	464	555	527	763	4
diferencia	272	555	317	565	527	763	4
significativa	320	555	372	565	527	763	4
entre	376	555	399	565	527	763	4
los	402	555	415	565	527	763	4
medios	418	555	449	565	527	763	4
de	453	555	464	565	527	763	4
cultivo	272	565	302	575	527	763	4
se	304	565	315	575	527	763	4
puede	318	565	345	575	527	763	4
sugerir	348	565	379	575	527	763	4
que	382	565	399	575	527	763	4
es	402	565	412	575	527	763	4
debido	414	565	445	575	527	763	4
a	448	565	453	575	527	763	4
la	456	565	464	575	527	763	4
plasticidad	272	575	321	586	527	763	4
metabólica	326	575	374	586	527	763	4
que	379	575	396	586	527	763	4
presentan	401	575	446	586	527	763	4
las	451	575	464	586	527	763	4
bacterias	272	586	314	596	527	763	4
(Madigan	318	586	358	596	527	763	4
et	362	585	371	596	527	763	4
al	374	585	382	596	527	763	4
.,	382	586	388	596	527	763	4
2016).	391	586	419	596	527	763	4
Staphylo-	423	585	464	596	527	763	4
coccus	272	596	304	607	527	763	4
produce	307	596	344	607	527	763	4
diferentes	347	596	392	607	527	763	4
enzimas,	395	596	434	607	527	763	4
como:	437	596	464	607	527	763	4
lipasas,	272	607	306	617	527	763	4
proteasas,	309	607	356	617	527	763	4
fosfolipasas,	360	607	415	617	527	763	4
catalasas,	419	607	464	617	527	763	4
coagulasas,	272	617	325	628	527	763	4
beta-lactamasas,	336	617	411	628	527	763	4
oxidasas,	422	617	464	628	527	763	4
entre	272	628	296	638	527	763	4
otras.	299	628	325	638	527	763	4
Enzimas	329	628	366	638	527	763	4
que	369	628	386	638	527	763	4
le	390	628	397	638	527	763	4
permiten	401	628	441	638	527	763	4
ade-	444	628	464	638	527	763	4
cuarse	272	638	303	648	527	763	4
rápidamente	305	638	361	648	527	763	4
al	364	638	372	648	527	763	4
medio,	374	638	404	648	527	763	4
facilitando	407	638	453	648	527	763	4
la	456	638	463	648	527	763	4
absorción	272	648	316	659	527	763	4
de	329	648	340	659	527	763	4
nutrientes	353	648	397	659	527	763	4
que	410	648	427	659	527	763	4
están	439	648	464	659	527	763	4
presentes.	272	659	319	669	527	763	4
Esta	323	659	342	669	527	763	4
plasticidad	346	659	394	669	527	763	4
metabólica	398	659	446	669	527	763	4
fue	450	659	464	669	527	763	4
observada	272	669	319	680	527	763	4
debido	325	669	355	680	527	763	4
a	360	669	366	680	527	763	4
que	372	669	388	680	527	763	4
se	394	669	404	680	527	763	4
empleó	410	669	442	680	527	763	4
dos	448	669	464	680	527	763	4
medios	272	680	304	690	527	763	4
de	308	680	319	690	527	763	4
cultivo.	322	680	354	690	527	763	4
Por	358	680	373	690	527	763	4
un	377	680	388	690	527	763	4
lado,	391	680	413	690	527	763	4
leche	417	680	441	690	527	763	4
UHT	444	680	464	690	527	763	4
que	272	690	289	701	527	763	4
posee	291	690	318	701	527	763	4
los	320	690	333	701	527	763	4
nutrientes	335	690	380	701	527	763	4
necesarios	382	690	431	701	527	763	4
para	433	690	453	701	527	763	4
el	456	690	464	701	527	763	4
-488-	252	718	275	729	527	763	4
M.L.M.	151	30	171	39	527	763	5
Cruzado-Bravo	173	30	220	39	527	763	5
et	222	30	228	39	527	763	5
al.	230	30	237	39	527	763	5
/	239	30	241	39	527	763	5
Scientia	242	30	268	39	527	763	5
Agropecuaria	269	30	312	39	527	763	5
9(4)	313	30	325	39	527	763	5
485	327	30	338	39	527	763	5
–	340	30	343	39	527	763	5
491	345	30	356	39	527	763	5
(2018)	358	30	377	39	527	763	5
desarrollo	64	56	109	67	527	763	5
microbiano,	115	56	168	67	527	763	5
así	174	56	187	67	527	763	5
como	194	56	218	67	527	763	5
un	225	56	236	67	527	763	5
pH	243	56	255	67	527	763	5
próximo	64	67	100	78	527	763	5
al	103	67	111	78	527	763	5
neutro,	114	67	146	78	527	763	5
condiciones	149	67	202	78	527	763	5
apropiadas	206	67	255	78	527	763	5
que	64	77	80	88	527	763	5
Staphylococcus	91	77	161	88	527	763	5
fácilmente	172	77	217	88	527	763	5
puede	228	77	255	88	527	763	5
aprovechar	64	88	115	98	527	763	5
(Giannuzzi	117	88	164	98	527	763	5
y	166	88	171	98	527	763	5
Parada,	173	88	208	98	527	763	5
1991).	210	88	238	98	527	763	5
Por	240	88	255	98	527	763	5
otro	64	98	82	109	527	763	5
lado,	89	98	111	109	527	763	5
BHI	117	98	133	109	527	763	5
es	140	98	150	109	527	763	5
una	157	98	173	109	527	763	5
fórmula	180	98	214	109	527	763	5
rica	220	98	238	109	527	763	5
en	244	98	255	109	527	763	5
nutrientes	64	109	109	119	527	763	5
que	114	109	131	119	527	763	5
se	136	109	147	119	527	763	5
emplea	152	109	184	119	527	763	5
en	190	109	201	119	527	763	5
laboratorio	207	109	255	119	527	763	5
como	64	119	88	130	527	763	5
medio	95	119	122	130	527	763	5
de	129	119	140	130	527	763	5
cultivo	148	119	177	130	527	763	5
para	184	119	204	130	527	763	5
una	211	119	228	130	527	763	5
gran	235	119	255	130	527	763	5
variedad	64	129	103	140	527	763	5
de	107	129	118	140	527	763	5
microorganismos.	123	129	202	140	527	763	5
Los	207	129	222	140	527	763	5
princi-	227	129	255	140	527	763	5
pales	64	140	88	150	527	763	5
componentes	96	140	155	150	527	763	5
de	163	140	174	150	527	763	5
este	182	140	201	150	527	763	5
medio	209	140	236	150	527	763	5
de	244	140	255	150	527	763	5
cultura	64	150	95	161	527	763	5
incluyen	102	150	139	161	527	763	5
extractos	145	150	187	161	527	763	5
de	193	150	204	161	527	763	5
diferentes	211	150	255	161	527	763	5
tejidos	64	161	93	171	527	763	5
animales	103	161	142	171	527	763	5
además	152	161	186	171	527	763	5
de	196	161	207	171	527	763	5
peptona,	216	161	255	171	527	763	5
tampón	64	171	97	182	527	763	5
fosfato	100	171	130	182	527	763	5
y	132	171	137	182	527	763	5
glucosa	140	171	174	182	527	763	5
que	177	171	193	182	527	763	5
proporcionan	196	171	255	182	527	763	5
a	64	182	69	192	527	763	5
las	77	182	89	192	527	763	5
bacterias	96	182	138	192	527	763	5
una	145	182	161	192	527	763	5
fuente	168	182	196	192	527	763	5
de	203	182	214	192	527	763	5
energía	222	182	255	192	527	763	5
rápida	64	192	92	202	527	763	5
y	95	192	100	202	527	763	5
de	102	192	113	202	527	763	5
fácil	115	192	133	202	527	763	5
acceso.	136	192	170	202	527	763	5
a	272	56	278	67	527	763	5
lo	284	56	291	67	527	763	5
antes	297	56	321	67	527	763	5
mencionado,	326	56	383	67	527	763	5
todas	389	56	413	67	527	763	5
las	419	56	431	67	527	763	5
cepas	437	56	464	67	527	763	5
evaluadas	272	67	317	78	527	763	5
presentaron	324	67	378	78	527	763	5
recuentos	384	67	429	78	527	763	5
micro-	435	67	464	78	527	763	5
biológicos	272	77	318	88	527	763	5
superiores	324	77	371	88	527	763	5
a	378	77	383	88	527	763	5
7	390	77	395	88	527	763	5
log	402	77	416	88	527	763	5
UFC/cm	423	77	458	88	527	763	5
2	457	78	461	85	527	763	5
,	461	77	464	88	527	763	5
indicando	272	88	316	98	527	763	5
formación	319	88	364	98	527	763	5
de	367	88	378	98	527	763	5
biopelículas	382	88	435	98	527	763	5
sobre	438	88	464	98	527	763	5
acero	272	98	298	109	527	763	5
inoxidable	304	98	349	109	527	763	5
en	356	98	367	109	527	763	5
los	373	98	386	109	527	763	5
dos	392	98	408	109	527	763	5
medios	415	98	446	109	527	763	5
de	453	98	464	109	527	763	5
cultivo	272	109	302	119	527	763	5
evaluados.	304	109	351	119	527	763	5
Figura	272	242	294	250	527	763	5
4.	297	242	304	250	527	763	5
Promedio	307	242	340	250	527	763	5
del	343	242	353	250	527	763	5
recuento	356	242	387	250	527	763	5
de	390	242	399	250	527	763	5
células	402	242	426	250	527	763	5
adheridas	429	242	463	250	527	763	5
en	272	250	281	258	527	763	5
12	283	250	291	258	527	763	5
y	293	250	297	258	527	763	5
24	299	250	307	258	527	763	5
horas	309	250	329	258	527	763	5
de	331	250	340	258	527	763	5
incubación	342	250	379	258	527	763	5
en	382	250	390	258	527	763	5
cada	392	250	409	258	527	763	5
cepa	411	250	428	258	527	763	5
evaluada.	430	250	463	258	527	763	5
Letras	272	258	291	265	527	763	5
diferentes	294	258	323	265	527	763	5
indican,	326	258	349	265	527	763	5
diferencia	352	258	382	265	527	763	5
significativa	384	258	420	265	527	763	5
por	422	258	432	265	527	763	5
el	435	258	440	265	527	763	5
test	443	258	454	265	527	763	5
de	456	258	464	265	527	763	5
Duncan	272	265	295	272	527	763	5
(p	296	265	302	272	527	763	5
<	304	265	307	272	527	763	5
0,5).	309	265	322	272	527	763	5
Figura	64	324	86	332	527	763	5
3.	89	324	95	332	527	763	5
Promedio	99	324	131	332	527	763	5
del	135	324	145	332	527	763	5
recuento	148	324	179	332	527	763	5
de	182	324	190	332	527	763	5
células	193	324	218	332	527	763	5
adheridas	221	324	255	332	527	763	5
utilizando	64	332	97	340	527	763	5
leche	99	332	118	340	527	763	5
UHT	120	332	135	340	527	763	5
y	137	332	141	340	527	763	5
BHI	144	332	156	340	527	763	5
como	159	332	178	340	527	763	5
medio	180	332	201	340	527	763	5
de	203	332	212	340	527	763	5
crecimiento	214	332	255	340	527	763	5
en	64	340	72	348	527	763	5
cada	74	340	91	348	527	763	5
cepa	93	340	110	348	527	763	5
evaluada.	113	340	146	348	527	763	5
Letras	148	341	167	348	527	763	5
diferentes	169	341	198	348	527	763	5
indican,	200	341	224	348	527	763	5
diferencia	226	341	255	348	527	763	5
significativa	64	348	99	355	527	763	5
por	101	348	111	355	527	763	5
el	112	348	117	355	527	763	5
test	119	348	130	355	527	763	5
de	131	348	139	355	527	763	5
Duncan	140	348	163	355	527	763	5
(p	164	348	170	355	527	763	5
<	172	348	175	355	527	763	5
0,5).	177	348	190	355	527	763	5
En	64	361	75	372	527	763	5
la	80	361	88	372	527	763	5
Figura	92	361	120	372	527	763	5
3	125	361	130	372	527	763	5
se	134	361	145	372	527	763	5
observa	149	361	184	372	527	763	5
dicha	189	361	213	372	527	763	5
versatili-	217	361	255	372	527	763	5
dad,	64	371	84	382	527	763	5
ya	86	371	97	382	527	763	5
que	100	371	116	382	527	763	5
el	119	371	127	382	527	763	5
recuento	130	371	170	382	527	763	5
de	173	371	184	382	527	763	5
células	187	371	218	382	527	763	5
viables,	221	371	255	382	527	763	5
estadísticamente	64	382	139	393	527	763	5
fueron	143	382	172	393	527	763	5
las	175	382	188	393	527	763	5
mismas	191	382	224	393	527	763	5
en	228	382	239	393	527	763	5
los	243	382	255	393	527	763	5
dos	64	392	80	403	527	763	5
medios	83	392	114	403	527	763	5
de	117	392	128	403	527	763	5
cultivo	131	392	160	403	527	763	5
evaluados	163	392	208	403	527	763	5
(p	211	392	219	403	527	763	5
=	223	392	228	403	527	763	5
0,75).	230	392	255	403	527	763	5
Se	64	403	75	413	527	763	5
obtuvieron	80	403	128	413	527	763	5
recuentos	133	403	177	413	527	763	5
entre	182	403	206	413	527	763	5
7	211	403	216	413	527	763	5
y	221	403	226	413	527	763	5
8	231	403	236	413	527	763	5
log	242	403	255	413	527	763	5
UFC/cm	64	413	99	424	527	763	5
2	99	414	102	421	527	763	5
tanto	105	413	128	424	527	763	5
en	131	413	142	424	527	763	5
leche	145	413	169	424	527	763	5
UHT	172	413	191	424	527	763	5
como	195	413	219	424	527	763	5
en	222	413	233	424	527	763	5
BHI,	236	413	255	424	527	763	5
lo	64	424	72	434	527	763	5
cual	78	424	97	434	527	763	5
sugiere	104	424	137	434	527	763	5
el	143	424	151	434	527	763	5
potencial	158	424	199	434	527	763	5
que	205	424	222	434	527	763	5
posee	229	424	255	434	527	763	5
Staphylococcu	64	434	129	445	527	763	5
s	129	434	134	445	527	763	5
para	139	434	160	445	527	763	5
la	165	434	172	445	527	763	5
formar	177	434	207	445	527	763	5
biopelícu-	212	434	255	445	527	763	5
las,	64	444	79	455	527	763	5
indiferente	82	444	129	455	527	763	5
al	131	444	139	455	527	763	5
medio	142	444	168	455	527	763	5
de	171	444	182	455	527	763	5
cultivo	184	444	213	455	527	763	5
utilizado.	215	444	255	455	527	763	5
Zottola	64	455	95	465	527	763	5
y	98	455	103	465	527	763	5
Sasahara	107	455	148	465	527	763	5
(1994)	152	455	180	465	527	763	5
y	183	455	188	465	527	763	5
Marques	191	455	229	465	527	763	5
et	233	454	241	466	527	763	5
al	245	454	253	466	527	763	5
.	253	455	255	465	527	763	5
(2007)	64	465	92	476	527	763	5
mencionan	98	465	147	476	527	763	5
que	153	465	170	476	527	763	5
para	176	465	196	476	527	763	5
que	203	465	219	476	527	763	5
ocurra	226	465	255	476	527	763	5
formación	64	476	108	486	527	763	5
de	113	476	124	486	527	763	5
biopelículas	129	476	182	486	527	763	5
el	187	476	195	486	527	763	5
recuento	200	476	239	486	527	763	5
de	244	476	255	486	527	763	5
células	64	486	95	497	527	763	5
adheridas	97	486	141	497	527	763	5
debe	144	486	166	497	527	763	5
estar	168	486	191	497	527	763	5
entre	193	486	217	497	527	763	5
6	219	486	224	497	527	763	5
y	227	486	232	497	527	763	5
7	234	486	239	497	527	763	5
log	242	486	255	497	527	763	5
UFC/cm	64	497	99	507	527	763	5
2	99	498	102	504	527	763	5
,	102	497	105	507	527	763	5
valores	116	497	148	507	527	763	5
inferiores	159	497	201	507	527	763	5
indicarían	212	497	255	507	527	763	5
apenas	64	507	96	518	527	763	5
un	99	507	110	518	527	763	5
proceso	112	507	148	518	527	763	5
de	151	507	162	518	527	763	5
adherencia.	165	507	217	518	527	763	5
En	220	507	231	518	527	763	5
base	234	507	255	518	527	763	5
Con	272	282	290	293	527	763	5
relación	299	282	335	293	527	763	5
a	344	282	350	293	527	763	5
los	360	282	372	293	527	763	5
recuentos	382	282	426	293	527	763	5
micro-	435	282	464	293	527	763	5
biológicos	272	293	318	303	527	763	5
en	323	293	334	303	527	763	5
los	339	293	352	303	527	763	5
dos	357	293	373	303	527	763	5
tiempos	379	293	413	303	527	763	5
evaluados	419	293	464	303	527	763	5
(12	272	303	286	314	527	763	5
y	291	303	296	314	527	763	5
24	300	303	311	314	527	763	5
h),	315	303	327	314	527	763	5
mostrados	331	303	378	314	527	763	5
en	382	303	393	314	527	763	5
la	397	303	405	314	527	763	5
figura	409	303	435	314	527	763	5
4.	440	303	448	314	527	763	5
Se	452	303	464	314	527	763	5
observó	272	314	308	324	527	763	5
resultados	312	314	359	324	527	763	5
similares	363	314	403	324	527	763	5
a	407	314	412	324	527	763	5
los	417	314	429	324	527	763	5
encon-	433	314	464	324	527	763	5
trados	272	324	301	334	527	763	5
por	307	324	322	334	527	763	5
Son	329	324	346	334	527	763	5
et	352	323	361	335	527	763	5
al	368	323	376	335	527	763	5
.	376	324	378	334	527	763	5
(2016),	385	324	415	334	527	763	5
dónde	422	324	449	334	527	763	5
la	456	324	464	334	527	763	5
población	272	334	316	345	527	763	5
bacteriana	318	334	365	345	527	763	5
(UFC/TAI)	368	334	411	345	527	763	5
se	413	334	424	345	527	763	5
mantuvo	426	334	464	345	527	763	5
constante	272	345	316	355	527	763	5
durante	320	345	354	355	527	763	5
las	358	345	371	355	527	763	5
72	374	345	385	355	527	763	5
h	389	345	395	355	527	763	5
de	398	345	409	355	527	763	5
evaluación.	413	345	464	355	527	763	5
Este	272	355	292	366	527	763	5
fenómeno	294	355	338	366	527	763	5
puede	340	355	367	366	527	763	5
ser	370	355	384	366	527	763	5
explicado,	386	355	431	366	527	763	5
debido	433	355	464	366	527	763	5
a	272	366	278	376	527	763	5
que,	282	366	302	376	527	763	5
las	306	366	319	376	527	763	5
biopelículas	323	366	376	376	527	763	5
tienen	381	366	408	376	527	763	5
un	412	366	423	376	527	763	5
proceso	428	366	464	376	527	763	5
dinámico,	272	376	315	387	527	763	5
en	318	376	329	387	527	763	5
el	332	376	339	387	527	763	5
caso	342	376	363	387	527	763	5
de	366	376	377	387	527	763	5
biopelículas	379	376	432	387	527	763	5
forma-	435	376	464	387	527	763	5
das	272	387	288	397	527	763	5
por	293	387	308	397	527	763	5
Staphylococcus	313	386	383	397	527	763	5
la	388	387	396	397	527	763	5
acción	400	387	430	397	527	763	5
proteí-	435	387	464	397	527	763	5
nas:	272	397	291	407	527	763	5
Phenol-Soluble-Modulins	295	397	403	407	527	763	5
(PSMs),	408	397	441	407	527	763	5
pro-	446	397	464	407	527	763	5
teasas	272	407	301	418	527	763	5
y	308	407	313	418	527	763	5
nucleasas,	319	407	366	418	527	763	5
influyen	373	407	407	418	527	763	5
en	413	407	424	418	527	763	5
el	431	407	439	418	527	763	5
des-	445	407	464	418	527	763	5
prendimiento	272	418	331	428	527	763	5
de	333	418	344	428	527	763	5
fracciones	346	418	393	428	527	763	5
de	395	418	406	428	527	763	5
biopelículas,	408	418	464	428	527	763	5
con	272	428	289	439	527	763	5
ello	292	428	308	439	527	763	5
la	312	428	320	439	527	763	5
“pérdida”	324	428	366	439	527	763	5
de	370	428	381	439	527	763	5
células	385	428	416	439	527	763	5
(Le	420	428	434	439	527	763	5
et	438	428	447	439	527	763	5
al	450	428	458	439	527	763	5
.,	458	428	464	439	527	763	5
2014).	272	439	300	449	527	763	5
También	272	449	310	459	527	763	5
puede	314	449	342	459	527	763	5
ocurrir	346	449	377	459	527	763	5
el	381	449	389	459	527	763	5
agotamiento	393	449	448	459	527	763	5
de	453	449	464	459	527	763	5
nutrientes	272	460	317	470	527	763	5
y	320	460	325	470	527	763	5
la	328	460	336	470	527	763	5
acumulación	339	460	395	470	527	763	5
de	398	460	409	470	527	763	5
metabolitos	412	460	464	470	527	763	5
que	272	470	289	480	527	763	5
dificultan	294	470	334	480	527	763	5
el	339	470	347	480	527	763	5
aumento	352	470	390	480	527	763	5
de	395	470	406	480	527	763	5
la	411	470	418	480	527	763	5
densidad	423	470	464	480	527	763	5
poblacional,	272	480	326	491	527	763	5
de	328	480	340	491	527	763	5
esta	342	480	361	491	527	763	5
forma	363	480	389	491	527	763	5
son	391	480	407	491	527	763	5
observados,	409	480	464	491	527	763	5
recuentos	272	491	317	501	527	763	5
similares	321	491	361	501	527	763	5
a	366	491	371	501	527	763	5
lo	376	491	384	501	527	763	5
largo	388	491	411	501	527	763	5
del	415	491	429	501	527	763	5
tiempo	434	491	464	501	527	763	5
(Karatan	272	501	311	512	527	763	5
y	313	501	318	512	527	763	5
Watnick,	320	501	358	512	527	763	5
2009).	361	501	388	512	527	763	5
Figura	64	682	86	690	527	763	5
5.	88	682	95	690	527	763	5
Micrografías	97	682	140	690	527	763	5
de	142	682	151	690	527	763	5
la	153	682	159	690	527	763	5
formación	161	682	196	690	527	763	5
de	198	682	206	690	527	763	5
biopelículas	208	682	249	690	527	763	5
sobre	252	682	272	690	527	763	5
acero	274	682	293	690	527	763	5
inoxidable	296	682	331	690	527	763	5
de	333	682	341	690	527	763	5
las	344	682	353	690	527	763	5
cepas	356	682	376	690	527	763	5
S.a2	379	682	394	690	527	763	5
(a)	396	682	405	690	527	763	5
y	407	682	411	690	527	763	5
S.	414	681	421	690	527	763	5
epidermidis	423	681	463	690	527	763	5
ATCC	64	690	83	698	527	763	5
12228	85	690	106	698	527	763	5
(b)	108	690	117	698	527	763	5
con	119	690	131	698	527	763	5
12	133	690	141	698	527	763	5
h	143	690	147	698	527	763	5
de	149	690	158	698	527	763	5
incubación	159	690	197	698	527	763	5
a	199	690	203	698	527	763	5
25	205	690	213	698	527	763	5
°C,	215	690	225	698	527	763	5
utilizando	226	690	259	698	527	763	5
BHI	261	690	274	698	527	763	5
como	276	690	294	698	527	763	5
medio	296	690	317	698	527	763	5
de	319	690	327	698	527	763	5
crecimiento.	329	690	372	698	527	763	5
Aumento=	373	690	408	698	527	763	5
20.000x.	410	690	438	698	527	763	5
-489-	252	718	275	729	527	763	5
M.L.M.	151	30	171	39	527	763	6
Cruzado-Bravo	173	30	220	39	527	763	6
et	222	30	228	39	527	763	6
al.	230	30	237	39	527	763	6
/	239	30	241	39	527	763	6
Scientia	242	30	268	39	527	763	6
Agropecuaria	269	30	312	39	527	763	6
9(4)	313	30	325	39	527	763	6
485	327	30	338	39	527	763	6
–	340	30	343	39	527	763	6
491	345	30	356	39	527	763	6
(2018)	358	30	377	39	527	763	6
Finalmente,	64	56	115	67	527	763	6
la	120	56	127	67	527	763	6
arquitectura	132	56	186	67	527	763	6
de	191	56	201	67	527	763	6
las	206	56	219	67	527	763	6
biopelí-	223	56	255	67	527	763	6
culas	64	67	88	78	527	763	6
fue	91	67	104	78	527	763	6
observada	108	67	154	78	527	763	6
mediante	157	67	198	78	527	763	6
MEB,	201	67	224	78	527	763	6
permi-	227	67	255	78	527	763	6
tiendo	64	77	91	88	527	763	6
observar	95	77	134	88	527	763	6
las	137	77	150	88	527	763	6
comunidades	153	77	212	88	527	763	6
bacteria-	216	77	255	88	527	763	6
nas	64	88	80	98	527	763	6
formadas	84	88	125	98	527	763	6
sobre	129	88	154	98	527	763	6
las	158	88	171	98	527	763	6
superficies	175	88	224	98	527	763	6
de	228	88	238	98	527	763	6
los	243	88	255	98	527	763	6
TAI	64	98	79	109	527	763	6
a	84	98	89	109	527	763	6
12	95	98	105	109	527	763	6
h	111	98	116	109	527	763	6
de	121	98	133	109	527	763	6
incubación	138	98	186	109	527	763	6
utilizando	191	98	234	109	527	763	6
BHI	239	98	255	109	527	763	6
como	64	109	88	119	527	763	6
medio	90	109	117	119	527	763	6
de	120	109	130	119	527	763	6
cultivo.	133	109	165	119	527	763	6
La	64	119	75	130	527	763	6
MEB	82	119	102	130	527	763	6
puede	108	119	136	130	527	763	6
ser	143	119	157	130	527	763	6
utilizada	164	119	201	130	527	763	6
como	208	119	232	130	527	763	6
una	239	119	255	130	527	763	6
técnica	64	129	96	140	527	763	6
semicuantitativa.	103	129	178	140	527	763	6
Con	184	129	202	140	527	763	6
las	208	129	221	140	527	763	6
micro-	227	129	255	140	527	763	6
grafías	64	140	94	150	527	763	6
obtenidas	100	140	143	150	527	763	6
(Figura	148	140	179	150	527	763	6
5),	184	140	196	150	527	763	6
se	200	140	211	150	527	763	6
pretende	216	140	255	150	527	763	6
mostrar	64	150	99	161	527	763	6
lo	104	150	112	161	527	763	6
que	116	150	133	161	527	763	6
posiblemente	137	150	196	161	527	763	6
ocurriría	201	150	240	161	527	763	6
en	244	150	255	161	527	763	6
las	64	161	77	171	527	763	6
superficies	81	161	130	171	527	763	6
de	134	161	145	171	527	763	6
acero	149	161	174	171	527	763	6
inoxidable	179	161	223	171	527	763	6
de	227	161	238	171	527	763	6
las	243	161	255	171	527	763	6
plantas	64	171	96	182	527	763	6
productoras	98	171	153	182	527	763	6
de	155	171	166	182	527	763	6
lácteos.	168	171	203	182	527	763	6
Se	64	182	75	192	527	763	6
observaron	82	182	132	192	527	763	6
dos	138	182	154	192	527	763	6
cepas:	160	182	190	192	527	763	6
una	196	182	212	192	527	763	6
silvestre	218	182	255	192	527	763	6
(S.a2)	64	192	90	202	527	763	6
que	95	192	112	202	527	763	6
presentó	117	192	156	202	527	763	6
significativamente	162	192	242	202	527	763	6
el	247	192	255	202	527	763	6
recuento	64	202	103	213	527	763	6
de	108	202	119	213	527	763	6
células	123	202	154	213	527	763	6
adheridas	159	202	203	213	527	763	6
más	207	202	225	213	527	763	6
alto	230	202	246	213	527	763	6
y	250	202	255	213	527	763	6
una	64	213	80	223	527	763	6
cepa	86	213	108	223	527	763	6
de	114	213	125	223	527	763	6
tipo	132	213	148	223	527	763	6
(ATCC	155	213	184	223	527	763	6
12228),	190	213	222	223	527	763	6
consi-	229	213	255	223	527	763	6
derada	64	223	95	234	527	763	6
como	101	223	125	234	527	763	6
poco	131	223	153	234	527	763	6
formadora	159	223	205	234	527	763	6
de	211	223	222	234	527	763	6
biope-	228	223	255	234	527	763	6
lículas.	64	234	95	244	527	763	6
Mediante	100	234	140	244	527	763	6
esta	144	234	163	244	527	763	6
técnica	168	234	200	244	527	763	6
se	205	234	215	244	527	763	6
observó	220	234	255	244	527	763	6
que	64	244	80	254	527	763	6
la	86	244	93	254	527	763	6
cepa	99	244	121	254	527	763	6
S.a2,	126	244	148	254	527	763	6
presentó	154	244	193	254	527	763	6
considerable	198	244	255	254	527	763	6
formación	64	254	108	265	527	763	6
de	117	254	128	265	527	763	6
biopelículas	137	254	190	265	527	763	6
(Figura	198	254	230	265	527	763	6
5a),	239	254	255	265	527	763	6
mientras	64	265	103	275	527	763	6
que,	106	265	125	275	527	763	6
la	128	265	135	275	527	763	6
cepa	138	265	160	275	527	763	6
ATCC	163	265	189	275	527	763	6
12228	191	265	218	275	527	763	6
produjo	221	265	255	275	527	763	6
visualmente	64	275	117	286	527	763	6
menos	124	275	153	286	527	763	6
de	205	275	216	286	527	763	6
biopelí-	223	275	255	286	527	763	6
culas	64	286	88	296	527	763	6
(Figura	90	286	121	296	527	763	6
5b).	124	286	141	296	527	763	6
Un	143	286	155	296	527	763	6
experimento	157	286	212	296	527	763	6
realizado	215	286	255	296	527	763	6
por	64	296	79	307	527	763	6
Di	82	296	91	307	527	763	6
Ciccio	94	296	122	307	527	763	6
et	125	296	134	307	527	763	6
al	137	296	145	307	527	763	6
.	145	296	147	307	527	763	6
(2015)	151	296	178	307	527	763	6
también	182	296	217	307	527	763	6
observó	220	296	255	307	527	763	6
que	64	307	80	317	527	763	6
la	85	307	93	317	527	763	6
cepa	97	307	118	317	527	763	6
ATCC	123	307	148	317	527	763	6
12228	152	307	179	317	527	763	6
presentó	184	307	223	317	527	763	6
menor	227	307	255	317	527	763	6
formación	64	317	108	327	527	763	6
de	113	317	123	327	527	763	6
biopelículas	128	317	181	327	527	763	6
comparada	185	317	235	327	527	763	6
con	239	317	255	327	527	763	6
otra	64	327	82	338	527	763	6
cepa	95	327	116	338	527	763	6
altamente	129	327	173	338	527	763	6
formadora	185	327	231	338	527	763	6
de	244	327	255	338	527	763	6
biopelículas	64	338	117	348	527	763	6
(ATCC	124	338	152	348	527	763	6
35984).	159	338	192	348	527	763	6
El	198	338	207	348	527	763	6
resultado	214	338	255	348	527	763	6
obtenido	64	348	103	359	527	763	6
en	107	348	117	359	527	763	6
la	121	348	129	359	527	763	6
MEB	133	348	153	359	527	763	6
está	157	348	176	359	527	763	6
en	180	348	191	359	527	763	6
concordancia	195	348	255	359	527	763	6
con	64	359	80	369	527	763	6
los	85	359	97	369	527	763	6
recuentos	102	359	146	369	527	763	6
microbiológicos,	150	359	223	369	527	763	6
dónde	228	359	255	369	527	763	6
la	64	369	72	380	527	763	6
cepa	76	369	97	380	527	763	6
S.a2	101	369	121	380	527	763	6
presentó	125	369	164	380	527	763	6
el	167	369	175	380	527	763	6
más	179	369	198	380	527	763	6
alto	201	369	218	380	527	763	6
número	222	369	255	380	527	763	6
de	64	380	75	390	527	763	6
UFC/cm	78	380	112	390	527	763	6
2	113	381	116	388	527	763	6
,	116	380	119	390	527	763	6
mientras	121	380	160	390	527	763	6
que	162	380	179	390	527	763	6
en	182	380	192	390	527	763	6
la	195	380	203	390	527	763	6
cepa	205	380	227	390	527	763	6
ATCC	230	380	255	390	527	763	6
12228	64	390	91	400	527	763	6
ocurrió	93	390	125	400	527	763	6
lo	127	390	135	400	527	763	6
contrario.	137	390	181	400	527	763	6
4.	64	414	73	426	527	763	6
Conclusiones	76	414	141	426	527	763	6
Las	64	429	80	440	527	763	6
biopelículas	88	429	141	440	527	763	6
son	150	429	166	440	527	763	6
comunidades	174	429	233	440	527	763	6
mi-	242	429	255	440	527	763	6
crobianas	64	440	108	450	527	763	6
de	111	440	122	450	527	763	6
alta	125	440	141	450	527	763	6
organización	144	440	201	450	527	763	6
estructural,	204	440	255	450	527	763	6
lo	64	450	72	461	527	763	6
que	80	450	97	461	527	763	6
genera	106	450	137	461	527	763	6
problemas	145	450	192	461	527	763	6
latentes	201	450	236	461	527	763	6
de	244	450	255	461	527	763	6
contaminación	64	460	129	471	527	763	6
cruzada	133	460	169	471	527	763	6
en	173	460	184	471	527	763	6
la	189	460	196	471	527	763	6
industria	201	460	240	471	527	763	6
de	244	460	255	471	527	763	6
lácteos.	64	471	99	481	527	763	6
Las	101	471	117	481	527	763	6
adhesinas	119	471	164	481	527	763	6
y	166	471	171	481	527	763	6
genes	174	471	200	481	527	763	6
asociados	203	471	247	481	527	763	6
a	250	471	255	481	527	763	6
producción	64	481	114	492	527	763	6
de	118	481	129	492	527	763	6
biopelículas	133	481	186	492	527	763	6
mejoran	190	481	226	492	527	763	6
la	230	481	237	492	527	763	6
ca-	241	481	255	492	527	763	6
pacidad	64	492	99	502	527	763	6
de	104	492	115	502	527	763	6
adhesión	120	492	160	502	527	763	6
celular,	164	492	197	502	527	763	6
colonizando	202	492	255	502	527	763	6
con	64	502	80	513	527	763	6
mayor	84	502	112	513	527	763	6
facilidad	116	502	154	513	527	763	6
diferentes	158	502	202	513	527	763	6
superficies	207	502	255	513	527	763	6
bióticas	64	513	99	523	527	763	6
y	104	513	109	523	527	763	6
abióticas.	115	513	158	523	527	763	6
En	163	513	175	523	527	763	6
ese	180	513	196	523	527	763	6
sentido,	201	513	237	523	527	763	6
los	243	513	255	523	527	763	6
resultados	64	523	111	533	527	763	6
de	114	523	125	533	527	763	6
este	129	523	148	533	527	763	6
trabajo	152	523	183	533	527	763	6
indican	187	523	219	533	527	763	6
que	222	523	239	533	527	763	6
las	242	523	255	533	527	763	6
cepas	64	533	91	544	527	763	6
de	95	533	106	544	527	763	6
Staphylococcus	110	533	180	544	527	763	6
spp.	185	533	204	544	527	763	6
evaluadas,	208	533	255	544	527	763	6
forman	64	544	95	554	527	763	6
la	100	544	107	554	527	763	6
misma	111	544	140	554	527	763	6
cantidad	144	544	183	554	527	763	6
de	187	544	198	554	527	763	6
biopelículas	202	544	255	554	527	763	6
sobre	64	554	89	565	527	763	6
acero	101	554	127	565	527	763	6
inoxidable,	139	554	186	565	527	763	6
independien-	198	554	255	565	527	763	6
temente	64	565	100	575	527	763	6
al	102	565	110	575	527	763	6
medio	113	565	140	575	527	763	6
de	143	565	154	575	527	763	6
cultivo	157	565	186	575	527	763	6
utilizado:	189	565	229	575	527	763	6
leche	231	565	255	575	527	763	6
UHT	64	575	83	586	527	763	6
o	91	575	97	586	527	763	6
BHI.	105	575	124	586	527	763	6
Por	131	575	147	586	527	763	6
lo	154	575	162	586	527	763	6
tanto,	170	575	196	586	527	763	6
muestra	203	575	240	586	527	763	6
la	248	575	255	586	527	763	6
versatilidad	64	586	116	596	527	763	6
de	120	586	131	596	527	763	6
este	135	586	154	596	527	763	6
microorganismo	159	586	231	596	527	763	6
para	235	586	255	596	527	763	6
adaptarse	64	596	109	606	527	763	6
rápidamente	113	596	169	606	527	763	6
al	173	596	181	606	527	763	6
medio	185	596	212	606	527	763	6
y	216	596	221	606	527	763	6
utilizar	225	596	255	606	527	763	6
los	64	606	77	617	527	763	6
nutrientes	82	606	126	617	527	763	6
para	132	606	152	617	527	763	6
producir	157	606	195	617	527	763	6
biopelículas.	200	606	255	617	527	763	6
Es	64	617	75	627	527	763	6
un	78	617	89	627	527	763	6
hecho	92	617	119	627	527	763	6
preocupante,	122	617	181	627	527	763	6
debido	184	617	214	627	527	763	6
que	217	617	233	627	527	763	6
esta	236	617	255	627	527	763	6
bacteria	64	627	100	638	527	763	6
es	107	627	117	638	527	763	6
comúnmente	124	627	181	638	527	763	6
aislada	187	627	219	638	527	763	6
en	225	627	236	638	527	763	6
las	243	627	255	638	527	763	6
plantas	64	638	96	648	527	763	6
de	102	638	113	648	527	763	6
lácteos,	119	638	154	648	527	763	6
los	160	638	172	648	527	763	6
datos	178	638	203	648	527	763	6
mostrados	208	638	255	648	527	763	6
sugieren	64	648	102	659	527	763	6
que	105	648	121	659	527	763	6
Staphylococus	124	648	189	659	527	763	6
spp	191	648	207	659	527	763	6
fácilmente	210	648	255	659	527	763	6
podría	64	659	92	669	527	763	6
aprovechar	98	659	148	669	527	763	6
los	154	659	166	669	527	763	6
residuos	172	659	210	669	527	763	6
de	215	659	226	669	527	763	6
leche	231	659	255	669	527	763	6
presentes	64	669	108	679	527	763	6
en	113	669	124	679	527	763	6
las	129	669	141	679	527	763	6
superficies	147	669	195	679	527	763	6
para	200	669	221	679	527	763	6
formar	226	669	255	679	527	763	6
biopelículas.	64	679	120	690	527	763	6
Sin	126	679	140	690	527	763	6
embargo,	146	679	189	690	527	763	6
es	195	679	205	690	527	763	6
necesario	212	679	255	690	527	763	6
investigar	64	690	107	700	527	763	6
este	116	690	135	700	527	763	6
comportamiento	144	690	216	700	527	763	6
en	225	690	236	700	527	763	6
un	244	690	255	700	527	763	6
número	272	56	306	67	527	763	6
mayor	310	56	338	67	527	763	6
de	343	56	354	67	527	763	6
cepas,	358	56	388	67	527	763	6
en	392	56	403	67	527	763	6
otras	408	56	431	67	527	763	6
super-	435	56	464	67	527	763	6
ficies,	272	67	299	78	527	763	6
tiempos	302	67	337	78	527	763	6
y	341	67	346	78	527	763	6
temperaturas.	349	67	412	78	527	763	6
Finalmente	415	67	464	78	527	763	6
recalcamos	272	77	324	88	527	763	6
la	327	77	335	88	527	763	6
importancia	338	77	390	88	527	763	6
de	394	77	405	88	527	763	6
una	408	77	424	88	527	763	6
limpieza	427	77	464	88	527	763	6
adecuada	272	88	316	98	527	763	6
y	324	88	329	98	527	763	6
con	337	88	354	98	527	763	6
intervalos	362	88	406	98	527	763	6
de	414	88	425	98	527	763	6
tiempo	434	88	464	98	527	763	6
recomendados,	272	98	341	109	527	763	6
para	344	98	364	109	527	763	6
evitar	367	98	392	109	527	763	6
la	395	98	403	109	527	763	6
formación	405	98	450	109	527	763	6
de	453	98	464	109	527	763	6
biopelículas	272	109	325	119	527	763	6
microbianas	330	109	384	119	527	763	6
sobre	388	109	414	119	527	763	6
las	418	109	431	119	527	763	6
super-	435	109	464	119	527	763	6
ficies.	272	119	299	130	527	763	6
Agradecimientos	272	140	339	149	527	763	6
Los	272	149	286	158	527	763	6
autores	289	149	319	158	527	763	6
agradecen	321	149	363	158	527	763	6
al	366	149	373	158	527	763	6
Programa	376	149	414	158	527	763	6
Nacional	417	149	451	158	527	763	6
de	453	149	463	158	527	763	6
Becas	272	159	297	168	527	763	6
y	301	159	305	168	527	763	6
Crédito	309	159	337	168	527	763	6
Educativo	341	159	380	168	527	763	6
(PRONABEC)	384	159	436	168	527	763	6
y	440	159	444	168	527	763	6
a	448	159	452	168	527	763	6
la	456	159	463	168	527	763	6
Coordenação	272	167	325	177	527	763	6
de	327	167	337	177	527	763	6
Aperfeiçoamento	339	167	406	177	527	763	6
de	409	167	418	177	527	763	6
Pessoal	421	167	451	177	527	763	6
de	453	167	463	177	527	763	6
Nível	272	177	292	186	527	763	6
Superior	294	177	328	186	527	763	6
(CAPES)	331	177	364	186	527	763	6
por	366	177	380	186	527	763	6
las	382	177	394	186	527	763	6
becas	396	177	420	186	527	763	6
de	422	177	432	186	527	763	6
estudio	434	177	463	186	527	763	6
otorgadas	272	186	312	195	527	763	6
a	315	186	319	195	527	763	6
investigadores	322	186	380	195	527	763	6
que	382	186	397	195	527	763	6
forman	399	186	427	195	527	763	6
parte	430	186	451	195	527	763	6
de	453	186	463	195	527	763	6
este	272	196	289	205	527	763	6
trabajo.	291	196	321	205	527	763	6
Referencias	272	215	331	227	527	763	6
bibliográficas	334	215	400	227	527	763	6
Acco,	272	231	292	239	527	763	6
M.;	295	231	305	239	527	763	6
Ferreira,	307	231	337	239	527	763	6
F.S.;	340	231	355	239	527	763	6
Henriques,	358	231	395	239	527	763	6
J.A.P.;	398	231	420	239	527	763	6
Tondo,	423	231	447	239	527	763	6
E.C.	449	231	463	239	527	763	6
2003.	286	239	305	248	527	763	6
Identification	315	239	360	248	527	763	6
of	370	239	376	248	527	763	6
multiple	386	239	413	248	527	763	6
strains	423	239	447	248	527	763	6
of	457	239	463	248	527	763	6
Staphylococcus	286	247	341	256	527	763	6
aureus	343	247	367	256	527	763	6
colonizing	370	248	405	256	527	763	6
nasal	407	248	425	256	527	763	6
mucosa	428	248	454	256	527	763	6
of	457	248	463	256	527	763	6
food	286	256	302	264	527	763	6
handlers.	303	256	336	264	527	763	6
Food	337	256	354	264	527	763	6
Microbiol	356	256	388	264	527	763	6
20:	389	256	400	264	527	763	6
489–493.	401	256	432	264	527	763	6
Ait	272	264	282	272	527	763	6
Ouali,	284	264	304	272	527	763	6
F.;	307	264	316	272	527	763	6
Al	318	264	325	272	527	763	6
Kassaa,	328	264	355	272	527	763	6
I.;	358	264	364	272	527	763	6
Cudennec,	367	264	404	272	527	763	6
B.;	406	264	416	272	527	763	6
Abdallah,	418	264	451	272	527	763	6
M.;	453	264	463	272	527	763	6
Bendali,	286	272	314	280	527	763	6
F.;	319	272	327	280	527	763	6
Sadoun,	332	272	360	280	527	763	6
D.;	364	272	374	280	527	763	6
Chihib,	378	272	402	280	527	763	6
N.E.;	407	272	423	280	527	763	6
Drider,	428	272	452	280	527	763	6
D.	456	272	463	280	527	763	6
2014.	286	280	305	288	527	763	6
Identification	310	280	354	288	527	763	6
of	359	280	366	288	527	763	6
lactobacilli	370	280	407	288	527	763	6
with	412	280	426	288	527	763	6
inhibitory	431	280	463	288	527	763	6
effect	286	288	306	296	527	763	6
on	309	288	317	296	527	763	6
biofilm	321	288	344	296	527	763	6
formation	347	288	379	296	527	763	6
by	383	288	391	296	527	763	6
pathogenic	394	288	432	296	527	763	6
bacteria	435	288	463	296	527	763	6
on	286	296	295	304	527	763	6
stainless	298	296	328	304	527	763	6
steel	331	296	348	304	527	763	6
surfaces.	351	296	383	304	527	763	6
Int.	386	296	397	304	527	763	6
J.	400	296	406	304	527	763	6
Food	410	296	427	304	527	763	6
Microbiol.	430	296	464	304	527	763	6
191:	286	304	301	312	527	763	6
116–124.	303	304	333	312	527	763	6
Allignet,	272	312	300	321	527	763	6
J.;	304	312	312	321	527	763	6
Aubert,	316	312	342	321	527	763	6
S.;	346	312	354	321	527	763	6
Dyke,	358	312	377	321	527	763	6
K.G.;	381	312	398	321	527	763	6
El	402	312	409	321	527	763	6
Solh,	412	312	430	321	527	763	6
N.	433	312	441	321	527	763	6
2001.	445	312	463	321	527	763	6
Staphylococcus	286	320	341	329	527	763	6
caprae	344	320	368	329	527	763	6
strains	371	321	394	329	527	763	6
carry	397	321	415	329	527	763	6
determinants	418	321	463	329	527	763	6
known	286	329	309	337	527	763	6
to	314	329	321	337	527	763	6
be	326	329	334	337	527	763	6
involved	339	329	368	337	527	763	6
in	373	329	379	337	527	763	6
pathogenicity:	384	329	432	337	527	763	6
a	437	329	441	337	527	763	6
gene	446	329	463	337	527	763	6
encoding	286	337	318	345	527	763	6
an	322	337	330	345	527	763	6
autolysin-binding	334	337	392	345	527	763	6
fibronectin	396	337	433	345	527	763	6
and	436	337	449	345	527	763	6
the	453	337	464	345	527	763	6
ica	286	345	297	353	527	763	6
operon	301	345	326	353	527	763	6
involved	331	345	359	353	527	763	6
in	364	345	370	353	527	763	6
biofilm	375	345	397	353	527	763	6
formation.	402	345	437	353	527	763	6
Infect.	442	345	464	353	527	763	6
Immun.	286	353	312	361	527	763	6
69:	314	353	324	361	527	763	6
712–718.	326	353	356	361	527	763	6
André,	272	361	295	369	527	763	6
M.C.D.P.B.;	302	361	341	369	527	763	6
Campos,	347	361	377	369	527	763	6
M.R.H.;	384	361	409	369	527	763	6
Borges,	415	361	442	369	527	763	6
L.J.;	449	361	464	369	527	763	6
Kipnis,	286	369	310	377	527	763	6
A.;	316	369	325	377	527	763	6
Pimenta,	331	369	361	377	527	763	6
F.C.;	367	369	383	377	527	763	6
Serafini,	389	369	418	377	527	763	6
Á.B.	424	369	439	377	527	763	6
2008.	445	369	463	377	527	763	6
Comparison	286	377	328	385	527	763	6
of	330	377	336	385	527	763	6
Staphylococcus	338	377	392	385	527	763	6
aureus	394	377	418	385	527	763	6
isolates	420	377	446	385	527	763	6
from	448	377	464	385	527	763	6
food	286	385	302	394	527	763	6
handlers,	305	385	337	394	527	763	6
raw	340	385	353	394	527	763	6
bovine	356	385	379	394	527	763	6
milk	382	385	396	394	527	763	6
and	399	385	412	394	527	763	6
Minas	415	385	435	394	527	763	6
Frescal	438	385	463	394	527	763	6
cheese	286	393	311	401	527	763	6
by	319	393	327	401	527	763	6
antibiogram	335	393	376	401	527	763	6
and	384	393	397	401	527	763	6
pulsed-field	405	393	445	401	527	763	6
gel	453	393	463	401	527	763	6
electrophoresis	286	402	340	410	527	763	6
following	346	402	377	410	527	763	6
SmaI	383	402	400	410	527	763	6
digestion.	407	402	440	410	527	763	6
Food	446	402	464	410	527	763	6
Control	286	410	312	418	527	763	6
19:	314	410	324	418	527	763	6
200–207.	326	410	356	418	527	763	6
Arciola,	272	418	299	426	527	763	6
C.R.;	304	418	321	426	527	763	6
Baldassarri,	327	418	368	426	527	763	6
L.;	374	418	383	426	527	763	6
Montanaro,	388	418	427	426	527	763	6
L.	433	418	439	426	527	763	6
2001.	445	418	463	426	527	763	6
Presence	286	426	319	434	527	763	6
of	325	426	331	434	527	763	6
icaA	338	426	353	434	527	763	6
and	359	426	372	434	527	763	6
icaD	378	426	393	434	527	763	6
genes	399	426	420	434	527	763	6
and	426	426	439	434	527	763	6
slime	445	426	463	434	527	763	6
production	286	434	324	442	527	763	6
in	326	434	332	442	527	763	6
a	335	434	339	442	527	763	6
collection	341	434	375	442	527	763	6
of	377	434	384	442	527	763	6
staphylococcal	386	434	437	442	527	763	6
strains	440	434	463	442	527	763	6
from	286	442	302	450	527	763	6
catheter-associated	311	442	379	450	527	763	6
infections.	388	442	424	450	527	763	6
J.	433	442	439	450	527	763	6
Clin.	448	442	463	450	527	763	6
Microbiol	286	450	318	458	527	763	6
39:	320	450	330	458	527	763	6
2151–2156.	332	450	371	458	527	763	6
van	272	458	284	466	527	763	6
Belkum,	287	458	315	466	527	763	6
A.;	318	458	327	466	527	763	6
Verkaik,	330	458	358	466	527	763	6
N.J.;	361	458	377	466	527	763	6
de	379	458	388	466	527	763	6
Vogel,	390	458	412	466	527	763	6
C.P.;	415	458	431	466	527	763	6
Boelens,	434	458	464	466	527	763	6
H.A.;	286	466	303	474	527	763	6
Verveer,	308	466	337	474	527	763	6
J.;	341	466	350	474	527	763	6
Nouwen,	354	466	384	474	527	763	6
J.L.;	389	466	404	474	527	763	6
Verbrugh,	408	466	442	474	527	763	6
H.A.;	447	466	464	474	527	763	6
Wertheim,	286	475	321	483	527	763	6
H.F.L.	332	475	352	483	527	763	6
2009.	363	475	382	483	527	763	6
Reclassification	392	475	446	483	527	763	6
of	457	475	464	483	527	763	6
Staphylococcus	286	482	341	491	527	763	6
aureus	345	482	369	491	527	763	6
Nasal	373	483	392	491	527	763	6
Carriage	396	483	426	491	527	763	6
Types.	430	483	453	491	527	763	6
J.	457	483	463	491	527	763	6
Infect.	286	491	308	499	527	763	6
Dis.	310	491	323	499	527	763	6
199:	325	491	339	499	527	763	6
1820–1826.	341	491	380	499	527	763	6
Chokr,	272	499	295	507	527	763	6
A.;	302	499	311	507	527	763	6
Watier,	318	499	342	507	527	763	6
D.;	349	499	358	507	527	763	6
Eleaume,	365	499	396	507	527	763	6
H.;	403	499	413	507	527	763	6
Pangon,	419	499	448	507	527	763	6
B.;	454	499	463	507	527	763	6
Ghnassia,	286	507	321	515	527	763	6
J.-C.;	327	507	345	515	527	763	6
Mack,	351	507	371	515	527	763	6
D.;	377	507	387	515	527	763	6
Jabbouri,	393	507	426	515	527	763	6
S.	432	507	438	515	527	763	6
2006.	445	507	463	515	527	763	6
Correlation	286	515	325	523	527	763	6
between	335	515	364	523	527	763	6
biofilm	374	515	397	523	527	763	6
formation	408	515	440	523	527	763	6
and	451	515	463	523	527	763	6
production	286	523	324	531	527	763	6
of	326	523	332	531	527	763	6
polysaccharide	335	523	387	531	527	763	6
intercellular	389	523	430	531	527	763	6
adhesion	433	523	464	531	527	763	6
in	286	531	293	539	527	763	6
clinical	296	531	320	539	527	763	6
isolates	323	531	349	539	527	763	6
of	353	531	359	539	527	763	6
coagulase	362	531	397	539	527	763	6
-	401	531	403	539	527	763	6
negative	406	531	435	539	527	763	6
staphy-	438	531	464	539	527	763	6
lococci.	286	539	313	547	527	763	6
Int.	315	539	326	547	527	763	6
J.	328	539	334	547	527	763	6
Med.	336	539	352	547	527	763	6
Microbiol.	354	539	388	547	527	763	6
296:	390	539	404	547	527	763	6
381–388.	406	539	437	547	527	763	6
Di	272	548	279	556	527	763	6
Ciccio,	284	548	307	556	527	763	6
P.;	312	548	321	556	527	763	6
Vergara,	325	548	355	556	527	763	6
A.;	359	548	369	556	527	763	6
Festino,	373	548	401	556	527	763	6
A.R.;	405	548	422	556	527	763	6
Paludi,	426	548	449	556	527	763	6
D.;	454	548	463	556	527	763	6
Zanardi,	286	555	315	563	527	763	6
E.;	319	555	328	563	527	763	6
Ghidini,	333	555	359	563	527	763	6
S.;	364	555	372	563	527	763	6
Ianieri,	377	555	401	563	527	763	6
A.	405	555	412	563	527	763	6
2015.	417	555	436	563	527	763	6
Biofilm	440	555	463	563	527	763	6
formation	286	564	319	572	527	763	6
by	326	564	334	572	527	763	6
Staphylococcus	341	563	396	572	527	763	6
aureus	402	563	426	572	527	763	6
on	433	564	441	572	527	763	6
food	448	564	464	572	527	763	6
contact	286	572	312	580	527	763	6
surfaces:	317	572	349	580	527	763	6
Relationship	354	572	397	580	527	763	6
with	402	572	416	580	527	763	6
temperature	421	572	463	580	527	763	6
and	286	580	299	588	527	763	6
cell	303	580	314	588	527	763	6
surface	318	580	344	588	527	763	6
hydrophobicity.	347	580	401	588	527	763	6
Food	404	580	421	588	527	763	6
Control	425	580	450	588	527	763	6
50:	453	580	464	588	527	763	6
930–936.	286	588	317	596	527	763	6
Dutra,	272	596	293	604	527	763	6
T.V.;	296	596	312	604	527	763	6
Fernandes,	315	596	353	604	527	763	6
M.	356	596	364	604	527	763	6
da	367	596	375	604	527	763	6
S.;	378	596	387	604	527	763	6
Perdoncini,	390	596	429	604	527	763	6
M.R.F.G.;	432	596	463	604	527	763	6
Anjos,	286	604	308	612	527	763	6
M.M.;	312	604	330	612	527	763	6
Abreu	334	604	355	612	527	763	6
Filho,	359	604	378	612	527	763	6
B.A.	381	604	396	612	527	763	6
2018.	400	604	419	612	527	763	6
Capacity	423	604	453	612	527	763	6
of	457	604	464	612	527	763	6
Escherichia	286	612	327	620	527	763	6
coli	332	612	344	620	527	763	6
and	349	612	362	620	527	763	6
Staphylococcus	368	612	422	620	527	763	6
aureus	428	612	451	620	527	763	6
to	457	612	463	620	527	763	6
produce	286	620	315	628	527	763	6
biofilm	318	620	341	628	527	763	6
on	345	620	353	628	527	763	6
stainless	357	620	387	628	527	763	6
steel	390	620	407	628	527	763	6
surfaces	410	620	440	628	527	763	6
in	443	620	449	628	527	763	6
the	453	620	463	628	527	763	6
presence	286	628	318	636	527	763	6
of	325	628	332	636	527	763	6
food	339	628	354	636	527	763	6
residues.	361	628	393	636	527	763	6
Journal	400	628	426	636	527	763	6
of	433	628	440	636	527	763	6
Food	447	628	464	636	527	763	6
Processing	286	637	325	645	527	763	6
and	326	637	339	645	527	763	6
Preservation	341	637	385	645	527	763	6
42(4):	386	637	406	645	527	763	6
e13574.	408	637	435	645	527	763	6
Castañeda-Ruelas,	272	645	337	653	527	763	6
G.M.;	340	645	358	653	527	763	6
Soto-Beltrán,	361	645	406	653	527	763	6
M.;	410	645	420	653	527	763	6
Chaidez,	423	645	453	653	527	763	6
C.	456	645	463	653	527	763	6
2017.	286	653	305	661	527	763	6
Detecting	308	653	341	661	527	763	6
Sources	343	653	371	661	527	763	6
of	374	653	380	661	527	763	6
Staphylococcus	383	653	437	661	527	763	6
aureus	440	653	463	661	527	763	6
in	286	661	293	669	527	763	6
One	296	661	310	669	527	763	6
Small-Scale	313	661	353	669	527	763	6
Cheese	357	661	382	669	527	763	6
Plant	386	661	403	669	527	763	6
in	407	661	413	669	527	763	6
Northwestern	416	661	463	669	527	763	6
Mexico.	286	669	312	677	527	763	6
Journal	314	669	340	677	527	763	6
of	342	669	348	677	527	763	6
Food	350	669	367	677	527	763	6
Safety	369	669	390	677	527	763	6
37(1):	392	669	412	677	527	763	6
e12290.	414	669	441	677	527	763	6
Contreras,	272	677	309	685	527	763	6
G.A.;	311	677	328	685	527	763	6
Rodríguez,	330	677	367	685	527	763	6
J.M.	370	677	384	685	527	763	6
2011.	386	677	405	685	527	763	6
Mastitis:	407	677	436	685	527	763	6
compa-	438	677	463	685	527	763	6
rative	286	685	306	693	527	763	6
etiology	312	685	339	693	527	763	6
and	345	685	358	693	527	763	6
epidemiology.	364	685	412	693	527	763	6
J.	418	685	424	693	527	763	6
Mammary	430	685	463	693	527	763	6
Gland	286	693	307	701	527	763	6
Biol.	308	693	324	701	527	763	6
Neoplasia	325	693	359	701	527	763	6
16:	361	693	371	701	527	763	6
339–356.	373	693	404	701	527	763	6
-490-	252	718	275	729	527	763	6
M.L.M.	151	30	171	39	527	763	7
Cruzado-Bravo	173	30	220	39	527	763	7
et	222	30	228	39	527	763	7
al.	230	30	237	39	527	763	7
/	239	30	241	39	527	763	7
Scientia	242	30	268	39	527	763	7
Agropecuaria	269	30	312	39	527	763	7
9(4)	313	30	325	39	527	763	7
485	327	30	338	39	527	763	7
–	340	30	343	39	527	763	7
491	345	30	356	39	527	763	7
(2018)	358	30	377	39	527	763	7
Cruzado,	64	57	95	65	527	763	7
M.L.M.;	98	57	122	65	527	763	7
Silva,	126	57	144	65	527	763	7
N.C.;	147	57	164	65	527	763	7
Rodrigues,	167	57	205	65	527	763	7
M.X.;	208	57	225	65	527	763	7
Trevilin,	228	57	255	65	527	763	7
J.H.;	78	65	94	73	527	763	7
Scarpelin,	98	65	133	73	527	763	7
C.;	136	65	146	73	527	763	7
Sturion,	150	65	177	73	527	763	7
G.L.;	181	65	197	73	527	763	7
Porto,	201	65	222	73	527	763	7
E.	226	65	232	73	527	763	7
2015.	236	65	255	73	527	763	7
Biofilm	78	73	102	81	527	763	7
formation	109	73	142	81	527	763	7
by	149	73	157	81	527	763	7
Staphylococcus	165	73	219	81	527	763	7
spp	227	73	239	81	527	763	7
on	247	73	255	81	527	763	7
stainless	78	81	108	89	527	763	7
steel	112	81	128	89	527	763	7
and	132	81	145	89	527	763	7
polypropylene.	148	81	199	89	527	763	7
28°	203	81	214	89	527	763	7
Congresso	218	81	255	89	527	763	7
Brasileiro	78	89	111	97	527	763	7
de	113	89	121	97	527	763	7
Microbiologia.	123	89	172	97	527	763	7
Florianopolis,	173	89	220	97	527	763	7
SC.	221	89	233	97	527	763	7
Giannuzzi,	64	97	100	105	527	763	7
I.;	106	97	113	105	527	763	7
Parada,	120	97	146	105	527	763	7
J.L.	153	97	166	105	527	763	7
1991.	172	97	191	105	527	763	7
Crecimiento	198	97	240	105	527	763	7
de	247	97	255	105	527	763	7
Staphylococcus	78	105	132	113	527	763	7
aureus	139	105	163	113	527	763	7
en	169	105	178	113	527	763	7
medios	184	105	209	113	527	763	7
sólidos	216	105	240	113	527	763	7
de	246	105	255	113	527	763	7
actividad	78	113	109	122	527	763	7
acuosa	115	113	140	122	527	763	7
inferior	146	113	171	122	527	763	7
a	177	113	181	122	527	763	7
0,86.	186	113	203	122	527	763	7
Rev.	209	113	225	122	527	763	7
argent.	230	113	255	122	527	763	7
microbiol.	78	121	112	129	527	763	7
23:	114	121	124	129	527	763	7
79–85.	126	121	148	129	527	763	7
Hassan,	64	130	91	138	527	763	7
A.;	93	130	103	138	527	763	7
Usman,	105	130	131	138	527	763	7
J.;	133	130	141	138	527	763	7
Kaleem,	143	130	170	138	527	763	7
F.;	172	130	181	138	527	763	7
Omair,	183	130	206	138	527	763	7
M.;	208	130	218	138	527	763	7
Khalid,	220	130	244	138	527	763	7
A.;	246	130	255	138	527	763	7
Iqbal,	78	138	97	146	527	763	7
M.	102	138	110	146	527	763	7
2011.	114	138	133	146	527	763	7
Evaluation	138	138	173	146	527	763	7
of	178	138	185	146	527	763	7
different	189	138	218	146	527	763	7
detection	223	138	255	146	527	763	7
methods	78	146	107	154	527	763	7
of	110	146	116	154	527	763	7
biofilm	119	146	141	154	527	763	7
formation	144	146	176	154	527	763	7
in	179	146	185	154	527	763	7
the	187	146	198	154	527	763	7
clinical	200	146	224	154	527	763	7
isolates.	226	146	255	154	527	763	7
Brazilian	78	154	108	162	527	763	7
J.	110	154	116	162	527	763	7
Infect.	118	154	139	162	527	763	7
Dis.	141	154	154	162	527	763	7
15:	156	154	166	162	527	763	7
305–311.	168	154	199	162	527	763	7
Heilmann,	64	162	98	170	527	763	7
C.	101	162	108	170	527	763	7
2011.	111	162	130	170	527	763	7
Adhesion	133	162	165	170	527	763	7
Mechanisms	168	162	210	170	527	763	7
of	213	162	220	170	527	763	7
Staphylo-	223	162	255	170	527	763	7
cocci.	78	170	99	178	527	763	7
In	101	170	107	178	527	763	7
Bacterial	110	170	141	178	527	763	7
Adhesion.	143	170	177	178	527	763	7
Dirk	180	170	194	178	527	763	7
Linke	196	170	215	178	527	763	7
and	217	170	230	178	527	763	7
Adrian	232	170	255	178	527	763	7
Goldman,	78	178	111	186	527	763	7
editors.	113	178	139	186	527	763	7
Springer,	140	178	172	186	527	763	7
Dordrecht.	174	178	211	186	527	763	7
105–123.	213	178	244	186	527	763	7
Honeyman,	64	186	102	194	527	763	7
A.;	108	186	118	194	527	763	7
Friedman,	124	186	158	194	527	763	7
H.;	164	186	174	194	527	763	7
Bendinelli,	180	186	216	194	527	763	7
M.	222	186	230	194	527	763	7
2002.	236	186	255	194	527	763	7
Staphylococcus	78	194	132	202	527	763	7
aureus	139	194	163	202	527	763	7
infection	170	194	200	202	527	763	7
and	207	194	220	202	527	763	7
disease.	227	194	255	202	527	763	7
Kluwer	78	203	102	211	527	763	7
Academic.	104	203	140	211	527	763	7
330	142	203	154	211	527	763	7
pp.	156	203	167	211	527	763	7
Jørgensen,	64	211	102	219	527	763	7
H.J.;	108	211	124	219	527	763	7
Mørk,	129	211	149	219	527	763	7
T.;	154	211	163	219	527	763	7
Rørvik,	169	211	193	219	527	763	7
L.M.	198	211	213	219	527	763	7
2005.	218	211	237	219	527	763	7
The	242	211	255	219	527	763	7
Occurrence	78	219	119	227	527	763	7
of	122	219	129	227	527	763	7
Staphylococcus	132	219	187	227	527	763	7
aureus	190	219	214	227	527	763	7
on	218	219	226	227	527	763	7
a	230	219	234	227	527	763	7
Farm	237	219	255	227	527	763	7
with	78	227	92	235	527	763	7
Small-Scale	95	227	134	235	527	763	7
Production	137	227	174	235	527	763	7
of	177	227	183	235	527	763	7
Raw	185	227	200	235	527	763	7
Milk	203	227	216	235	527	763	7
Cheese.	219	227	246	235	527	763	7
J.	249	227	255	235	527	763	7
Dairy	78	235	96	243	527	763	7
Sci.	98	235	110	243	527	763	7
88:	112	235	123	243	527	763	7
3810–3817.	125	235	164	243	527	763	7
Karatan,	64	243	93	251	527	763	7
E.;	99	243	108	251	527	763	7
Watnick,	114	243	144	251	527	763	7
P.	149	243	156	251	527	763	7
2009.	162	243	181	251	527	763	7
Signals,	187	243	214	251	527	763	7
regulatory	220	243	255	251	527	763	7
networks,	78	251	112	259	527	763	7
and	118	251	131	259	527	763	7
materials	137	251	168	259	527	763	7
that	174	251	188	259	527	763	7
build	194	251	210	259	527	763	7
and	216	251	229	259	527	763	7
break	235	251	255	259	527	763	7
bacterial	78	259	108	267	527	763	7
biofilms.	110	259	139	267	527	763	7
Microbiol.	141	259	175	267	527	763	7
Mol.	177	259	191	267	527	763	7
Biol.	193	259	208	267	527	763	7
Rev.	210	259	225	267	527	763	7
73:	227	259	237	267	527	763	7
310–	239	259	255	267	527	763	7
47.	78	267	88	275	527	763	7
Khoramrooz,	64	276	108	284	527	763	7
S.S.;	111	276	126	284	527	763	7
Mansouri,	129	276	163	284	527	763	7
F.;	165	276	174	284	527	763	7
Marashifard,	176	276	220	284	527	763	7
M.;	222	276	232	284	527	763	7
Malek	235	276	255	284	527	763	7
Hosseini,	78	283	110	291	527	763	7
S.A.A.;	112	283	135	291	527	763	7
Chenarestane-Olia,	137	283	203	291	527	763	7
F.;	206	283	214	291	527	763	7
Ganavehei,	217	283	255	291	527	763	7
B.;	78	292	87	300	527	763	7
Gharibpour,	89	292	131	300	527	763	7
F.;	132	292	141	300	527	763	7
Shahbazi,	143	292	176	300	527	763	7
A.;	178	292	187	300	527	763	7
Mirzaii,	189	292	214	300	527	763	7
M.;	216	292	226	300	527	763	7
Darban-	228	292	255	300	527	763	7
Sarokhalil,	78	300	115	308	527	763	7
D.	119	300	126	308	527	763	7
2016.	131	300	150	308	527	763	7
Detection	155	300	187	308	527	763	7
of	192	300	199	308	527	763	7
biofilm	203	300	226	308	527	763	7
related	231	300	255	308	527	763	7
genes,	78	308	101	316	527	763	7
classical	104	308	134	316	527	763	7
enterotoxin	137	308	176	316	527	763	7
genes	179	308	200	316	527	763	7
and	203	308	216	316	527	763	7
agr	219	308	230	316	527	763	7
typing	234	308	255	316	527	763	7
among	78	316	101	324	527	763	7
Staphylococcus	103	315	158	324	527	763	7
aureus	160	315	183	324	527	763	7
isolated	185	316	212	324	527	763	7
from	214	316	230	324	527	763	7
bovine	232	316	255	324	527	763	7
with	78	324	92	332	527	763	7
subclinical	98	324	135	332	527	763	7
mastitis	141	324	168	332	527	763	7
in	174	324	180	332	527	763	7
southwest	186	324	221	332	527	763	7
of	227	324	233	332	527	763	7
Iran.	239	324	255	332	527	763	7
Microb.	78	332	104	340	527	763	7
Pathog.	105	332	132	340	527	763	7
97:	133	332	144	340	527	763	7
45–51.	146	332	168	340	527	763	7
Kroning,	64	340	93	348	527	763	7
I.S.;	95	340	109	348	527	763	7
Iglesias,	110	340	139	348	527	763	7
M.A.;	141	340	158	348	527	763	7
Sehn,	160	340	180	348	527	763	7
C.P.;	182	340	198	348	527	763	7
Valente	200	340	226	348	527	763	7
Gandra,	227	340	255	348	527	763	7
T.K.;	78	348	94	356	527	763	7
Mata,	98	348	117	356	527	763	7
M.M.;	121	348	140	356	527	763	7
da	144	348	153	356	527	763	7
Silva,	157	348	176	356	527	763	7
W.P.	180	348	195	356	527	763	7
2016.	200	348	219	356	527	763	7
Staphylo-	223	348	255	356	527	763	7
coccus	78	356	103	365	527	763	7
aureus	108	356	131	365	527	763	7
isolated	136	356	163	364	527	763	7
from	168	356	184	364	527	763	7
handmade	188	356	224	364	527	763	7
sweets:	229	356	255	364	527	763	7
Biofilm	78	365	102	373	527	763	7
formation,	107	365	142	373	527	763	7
enterotoxigenicity	147	365	209	373	527	763	7
and	214	365	227	373	527	763	7
antimi-	232	365	255	373	527	763	7
crobial	78	373	102	381	527	763	7
resistance.	103	373	141	381	527	763	7
Food	143	373	160	381	527	763	7
Microbiol.	162	373	196	381	527	763	7
58:	198	373	208	381	527	763	7
105–111.	210	373	240	381	527	763	7
Kuroda,	64	381	91	389	527	763	7
M.;	93	381	103	389	527	763	7
Ohta,	105	381	124	389	527	763	7
T.;	126	381	134	389	527	763	7
Uchiyama,	136	381	172	389	527	763	7
I.;	174	381	181	389	527	763	7
Baba,	183	381	202	389	527	763	7
T.;	204	381	213	389	527	763	7
Yuzawa,	215	381	243	389	527	763	7
H.;	245	381	255	389	527	763	7
Kobayashi,	78	389	116	397	527	763	7
I.;	119	389	126	397	527	763	7
et	129	388	136	397	527	763	7
al	139	388	145	397	527	763	7
.	145	389	147	397	527	763	7
2001.	151	389	169	397	527	763	7
Whole	173	389	194	397	527	763	7
genome	197	389	224	397	527	763	7
sequen-	228	389	255	397	527	763	7
cing	78	397	93	405	527	763	7
of	96	397	102	405	527	763	7
meticillin-resistant	106	397	169	405	527	763	7
Staphylococcus	172	397	226	405	527	763	7
aureus	229	397	253	405	527	763	7
.	253	397	255	405	527	763	7
Lancet.	78	405	103	413	527	763	7
357:	105	405	120	413	527	763	7
1225–1240.	122	405	161	413	527	763	7
Le,	64	413	74	421	527	763	7
K.Y.;	77	413	93	421	527	763	7
Dastgheyb,	97	413	135	421	527	763	7
S.;	138	413	147	421	527	763	7
Ho,	150	413	162	421	527	763	7
T.V.;	165	413	181	421	527	763	7
Otto,	184	413	201	421	527	763	7
M.	204	413	212	421	527	763	7
2014.	215	413	234	421	527	763	7
Mole-	237	413	255	421	527	763	7
cular	78	421	95	429	527	763	7
determinants	104	421	149	429	527	763	7
of	157	421	164	429	527	763	7
staphylococcal	172	421	224	429	527	763	7
biofilm	232	421	255	429	527	763	7
dispersal	78	429	109	437	527	763	7
and	116	429	129	437	527	763	7
structuring.	136	429	176	437	527	763	7
Front.	183	429	204	437	527	763	7
Cell.	211	429	226	437	527	763	7
Infect.	233	429	255	437	527	763	7
Microbiol.	78	438	112	446	527	763	7
4:	114	438	120	446	527	763	7
167.	121	438	136	446	527	763	7
Liaqat,	64	445	87	454	527	763	7
I.	93	445	97	454	527	763	7
2011.	103	445	122	454	527	763	7
An	127	445	137	454	527	763	7
overview	143	445	173	454	527	763	7
of	179	445	186	454	527	763	7
biofilm	192	445	214	454	527	763	7
formation,	220	445	255	454	527	763	7
properties	78	454	113	462	527	763	7
and	116	454	129	462	527	763	7
control.	132	454	158	462	527	763	7
Int.	161	454	172	462	527	763	7
J.	175	454	181	462	527	763	7
Med.	184	454	200	462	527	763	7
Biol.	203	454	218	462	527	763	7
Front.	221	454	242	462	527	763	7
17:	244	454	255	462	527	763	7
1081–3829.	78	462	117	470	527	763	7
Mack,	64	470	84	478	527	763	7
D.;	88	470	97	478	527	763	7
Haeder,	102	470	129	478	527	763	7
M.;	133	470	143	478	527	763	7
Siemssen,	147	470	182	478	527	763	7
N.;	186	470	196	478	527	763	7
Laufs,	200	470	221	478	527	763	7
R.	225	470	232	478	527	763	7
1996.	236	470	255	478	527	763	7
Association	78	478	118	486	527	763	7
of	123	478	130	486	527	763	7
biofilm	135	478	158	486	527	763	7
production	163	478	200	486	527	763	7
of	206	478	212	486	527	763	7
coagulase-	218	478	255	486	527	763	7
negative	78	486	107	494	527	763	7
staphylococci	109	486	156	494	527	763	7
with	158	486	173	494	527	763	7
expression	174	486	212	494	527	763	7
of	214	486	220	494	527	763	7
a	222	486	226	494	527	763	7
specific	228	486	255	494	527	763	7
polysaccharide	78	494	130	502	527	763	7
intercellular	133	494	174	502	527	763	7
adhesin.	177	494	206	502	527	763	7
J.	209	494	215	502	527	763	7
Infect.	218	494	239	502	527	763	7
Dis.	242	494	255	502	527	763	7
174:	78	502	92	510	527	763	7
881–884.	94	502	125	510	527	763	7
Madigan,	64	510	95	518	527	763	7
M.T.;	99	510	116	518	527	763	7
Martinko,	121	510	153	518	527	763	7
J.M.;	158	510	174	518	527	763	7
Bender,	179	510	206	518	527	763	7
K.S.;	210	510	227	518	527	763	7
Daniel,	231	510	255	518	527	763	7
D.H.;	78	518	95	527	527	763	7
Buckley,	97	518	126	527	527	763	7
H.;	128	518	138	527	527	763	7
Stahl,	140	518	160	527	527	763	7
D.A.	162	518	176	527	527	763	7
2016.	178	518	197	527	527	763	7
Brock	199	518	220	527	527	763	7
biology	222	518	246	527	527	763	7
of	248	518	255	527	527	763	7
microorganisms.	78	527	136	535	527	763	7
14th	137	527	152	535	527	763	7
ed.	154	527	164	535	527	763	7
1006	166	527	183	535	527	763	7
pp.	184	527	196	535	527	763	7
Marques,	64	535	96	543	527	763	7
S.C.;	100	535	116	543	527	763	7
Rezende,	121	535	153	543	527	763	7
J.D.G.O.S.;	158	535	195	543	527	763	7
Alves,	200	535	221	543	527	763	7
L.A.D.F.;	225	535	255	543	527	763	7
Silva,	78	543	97	551	527	763	7
B.C.;	99	543	116	551	527	763	7
Alves,	119	543	140	551	527	763	7
E.;	143	543	152	551	527	763	7
De	155	543	165	551	527	763	7
Abreu,	167	543	190	551	527	763	7
L.R.;	193	543	209	551	527	763	7
Piccoli,	212	543	237	551	527	763	7
R.H.	240	543	255	551	527	763	7
2007.	78	551	97	559	527	763	7
Formation	102	551	137	559	527	763	7
of	143	551	149	559	527	763	7
biofilms	155	551	182	559	527	763	7
by	187	551	195	559	527	763	7
Staphylococcus	201	551	255	559	527	763	7
aureus	78	559	102	567	527	763	7
on	104	559	112	567	527	763	7
stainless	115	559	145	567	527	763	7
steel	147	559	163	567	527	763	7
and	165	559	178	567	527	763	7
glass	180	559	198	567	527	763	7
surfaces	200	559	230	567	527	763	7
and	232	559	245	567	527	763	7
its	247	559	255	567	527	763	7
resistance	78	567	114	575	527	763	7
to	118	567	124	575	527	763	7
some	129	567	147	575	527	763	7
selected	151	567	180	575	527	763	7
chemical	184	567	215	575	527	763	7
sanitizers.	219	567	255	575	527	763	7
Brazilian	78	575	108	583	527	763	7
J.	110	575	116	583	527	763	7
Microbiol.	118	575	151	583	527	763	7
38:	153	575	163	583	527	763	7
538–543.	165	575	196	583	527	763	7
Martin,	64	583	88	591	527	763	7
J.G.P.;	90	583	113	591	527	763	7
Silva,	115	583	133	591	527	763	7
G.D.O.;	136	583	161	591	527	763	7
da	163	583	171	591	527	763	7
Fonseca,	173	583	205	591	527	763	7
C.R.;	207	583	224	591	527	763	7
Morales,	226	583	255	591	527	763	7
C.B.;	78	591	95	599	527	763	7
Silva,	98	591	116	599	527	763	7
C.S.P.;	119	591	142	599	527	763	7
Miquelluti,	146	591	181	599	527	763	7
D.L.;	184	591	200	599	527	763	7
Porto,	203	591	224	599	527	763	7
E.	226	591	233	599	527	763	7
2016.	236	591	255	599	527	763	7
Efficiency	78	600	112	608	527	763	7
of	114	600	121	608	527	763	7
a	123	600	127	608	527	763	7
cleaning	130	600	159	608	527	763	7
protocol	161	600	190	608	527	763	7
for	193	600	202	608	527	763	7
the	205	600	216	608	527	763	7
removal	218	600	246	608	527	763	7
of	248	600	255	608	527	763	7
enterotoxigenic	78	608	131	616	527	763	7
Staphylococcus	135	607	190	616	527	763	7
aureus	194	607	217	616	527	763	7
strains	221	608	245	616	527	763	7
in	249	608	255	616	527	763	7
dairy	78	616	95	624	527	763	7
plants.	97	616	120	624	527	763	7
Int.	122	616	133	624	527	763	7
J.	134	616	141	624	527	763	7
Food	143	616	160	624	527	763	7
Microbiol.	162	616	195	624	527	763	7
238:	197	616	211	624	527	763	7
295–301.	213	616	244	624	527	763	7
Meesilp,	64	624	92	632	527	763	7
N.;	94	624	103	632	527	763	7
Mesil,	106	624	125	632	527	763	7
N.	127	624	135	632	527	763	7
2018.	137	624	156	632	527	763	7
Effect	158	624	178	632	527	763	7
of	180	624	186	632	527	763	7
microbial	188	624	220	632	527	763	7
sanitizers	222	624	255	632	527	763	7
for	78	632	88	640	527	763	7
reducing	92	632	122	640	527	763	7
biofilm	126	632	149	640	527	763	7
formation	153	632	186	640	527	763	7
of	190	632	197	640	527	763	7
Staphylococcus	201	632	255	640	527	763	7
aureus	78	640	102	648	527	763	7
and	105	640	118	648	527	763	7
Pseudomonas	121	640	169	648	527	763	7
aeruginosa	172	640	210	648	527	763	7
on	213	640	222	648	527	763	7
stainless	225	640	255	648	527	763	7
steel	78	648	94	656	527	763	7
by	96	648	104	656	527	763	7
cultivation	106	648	141	656	527	763	7
with	143	648	158	656	527	763	7
UHT	159	648	174	656	527	763	7
milk.	176	648	192	656	527	763	7
Food	194	648	212	656	527	763	7
Science	213	648	240	656	527	763	7
and	242	648	255	656	527	763	7
Biotechnology	78	656	127	664	527	763	7
(	129	656	131	664	527	763	7
In	131	656	138	664	527	763	7
press	139	656	159	664	527	763	7
).	159	656	163	664	527	763	7
Patti,	272	57	290	65	527	763	7
J.M.;	293	57	310	65	527	763	7
Allen,	313	57	333	65	527	763	7
B.L.;	336	57	352	65	527	763	7
Mcgavin,	356	57	386	65	527	763	7
M.J.;	390	57	406	65	527	763	7
Hook,	410	57	430	65	527	763	7
M.	433	57	441	65	527	763	7
1994.	445	57	463	65	527	763	7
MSCRAMM	286	65	324	73	527	763	7
-Mediated	330	65	364	73	527	763	7
Adherence	370	65	407	73	527	763	7
of	413	65	420	73	527	763	7
Microorga-	426	65	464	73	527	763	7
nisms	286	73	307	81	527	763	7
to	310	73	317	81	527	763	7
Host	321	73	337	81	527	763	7
Tissues.	341	73	369	81	527	763	7
Annu.	373	73	393	81	527	763	7
Rev.	396	73	412	81	527	763	7
Microbiol.	415	73	449	81	527	763	7
48:	453	73	464	81	527	763	7
585–617.	286	81	317	89	527	763	7
Rodrigues,	272	89	310	97	527	763	7
M.X.;	313	89	329	97	527	763	7
Silva,	333	89	351	97	527	763	7
N.C.C.;	355	89	379	97	527	763	7
Trevilin,	382	89	410	97	527	763	7
J.H.;	413	89	429	97	527	763	7
Cruzado-	432	89	464	97	527	763	7
Bravo,	286	97	309	105	527	763	7
M.;	311	97	321	105	527	763	7
Mui,	323	97	338	105	527	763	7
T.S.;	340	97	355	105	527	763	7
Duarte,	358	97	383	105	527	763	7
F.R.S.;	385	97	408	105	527	763	7
Castillo,	410	97	438	105	527	763	7
C.J.C.;	440	97	463	105	527	763	7
Canniatti-Brazaca,	286	105	350	113	527	763	7
S.G.;	353	105	370	113	527	763	7
Porto,	373	105	394	113	527	763	7
E.	398	105	404	113	527	763	7
2017.	408	105	426	113	527	763	7
Molecular	430	105	463	113	527	763	7
characterization	286	113	342	122	527	763	7
and	351	113	364	122	527	763	7
antibiotic	372	113	404	122	527	763	7
resistance	412	113	448	122	527	763	7
of	457	113	464	122	527	763	7
Staphylococcus	286	121	341	130	527	763	7
spp.	345	121	359	129	527	763	7
isolated	363	121	390	129	527	763	7
from	393	121	409	129	527	763	7
cheese	413	121	437	129	527	763	7
proce-	441	121	463	129	527	763	7
ssing	286	130	305	138	527	763	7
plants.	306	130	329	138	527	763	7
J.	331	130	337	138	527	763	7
Dairy	339	130	357	138	527	763	7
Sci.	359	130	372	138	527	763	7
100:	374	130	388	138	527	763	7
5167–5175.	390	130	429	138	527	763	7
Sanclement,	272	138	315	146	527	763	7
J.;	316	138	325	146	527	763	7
Webster,	327	138	358	146	527	763	7
P.;	360	138	369	146	527	763	7
Thomas,	370	138	400	146	527	763	7
J.;	402	138	410	146	527	763	7
Ramadan,	412	138	447	146	527	763	7
H.H.	449	138	463	146	527	763	7
2005.	286	146	305	154	527	763	7
Bacterial	309	146	340	154	527	763	7
biofilms	344	146	371	154	527	763	7
in	375	146	381	154	527	763	7
surgical	385	146	412	154	527	763	7
specimens	416	146	453	154	527	763	7
of	457	146	463	154	527	763	7
patients	286	154	314	162	527	763	7
with	316	154	331	162	527	763	7
chronic	333	154	360	162	527	763	7
rhinosinusitis.	362	154	410	162	527	763	7
Laryngoscope.	413	154	464	162	527	763	7
115:	286	162	301	170	527	763	7
578–582.	303	162	333	170	527	763	7
Siljamäki,	272	170	305	178	527	763	7
P.;	308	170	317	178	527	763	7
Varmanen,	319	170	357	178	527	763	7
P.;	359	170	368	178	527	763	7
Kankainen,	371	170	410	178	527	763	7
M.;	412	170	422	178	527	763	7
Sukura,	425	170	452	178	527	763	7
A.;	454	170	464	178	527	763	7
Savijoki,	286	178	315	186	527	763	7
K.;	319	178	328	186	527	763	7
Nyman,	332	178	358	186	527	763	7
T.A.	361	178	375	186	527	763	7
2014.	379	178	398	186	527	763	7
Comparative	401	178	445	186	527	763	7
Exo-	448	178	464	186	527	763	7
protein	286	186	311	194	527	763	7
Profiling	319	186	348	194	527	763	7
of	356	186	363	194	527	763	7
Different	371	186	401	194	527	763	7
Staphylococcus	409	186	463	194	527	763	7
epidermidis	286	194	326	202	527	763	7
Strains	329	194	353	202	527	763	7
Reveals	355	194	382	202	527	763	7
Potential	385	194	415	202	527	763	7
Link	417	194	432	202	527	763	7
between	434	194	463	202	527	763	7
Nonclassical	286	203	330	211	527	763	7
Protein	337	203	361	211	527	763	7
Export	368	203	390	211	527	763	7
and	396	203	409	211	527	763	7
Virulence.	416	203	450	211	527	763	7
J.	457	203	463	211	527	763	7
Proteome	286	211	320	219	527	763	7
Res.	321	211	336	219	527	763	7
13:	338	211	349	219	527	763	7
3249–3261.	350	211	389	219	527	763	7
Simeão	272	219	297	227	527	763	7
do	300	219	308	227	527	763	7
Carmo,	311	219	336	227	527	763	7
L.;	339	219	347	227	527	763	7
Dias,	350	219	367	227	527	763	7
R.S.;	370	219	386	227	527	763	7
Linardi,	388	219	415	227	527	763	7
V.R.;	417	219	434	227	527	763	7
José	436	219	452	227	527	763	7
de	455	219	463	227	527	763	7
Sena,	286	227	306	235	527	763	7
M.;	310	227	320	235	527	763	7
Aparecida	323	227	359	235	527	763	7
dos	363	227	375	235	527	763	7
Santos,	379	227	405	235	527	763	7
D.;	409	227	418	235	527	763	7
Eduardo	422	227	451	235	527	763	7
de	455	227	463	235	527	763	7
Faria,	286	235	306	243	527	763	7
M.;	309	235	319	243	527	763	7
Pena,	322	235	341	243	527	763	7
E.C.;	344	235	360	243	527	763	7
Jett,	363	235	379	243	527	763	7
M.;	382	235	392	243	527	763	7
Heneine,	394	235	425	243	527	763	7
L.G.	428	235	442	243	527	763	7
2002.	445	235	463	243	527	763	7
Food	286	243	304	251	527	763	7
poisoning	308	243	341	251	527	763	7
due	345	243	357	251	527	763	7
to	361	243	368	251	527	763	7
enterotoxigenic	372	243	425	251	527	763	7
strains	429	243	453	251	527	763	7
of	457	243	463	251	527	763	7
Staphylococcus	286	251	341	259	527	763	7
present	344	251	370	259	527	763	7
in	374	251	380	259	527	763	7
Minas	383	251	403	259	527	763	7
cheese	407	251	431	259	527	763	7
and	434	251	447	259	527	763	7
raw	450	251	463	259	527	763	7
milk	286	259	300	267	527	763	7
in	302	259	308	267	527	763	7
Brazil.	310	259	332	267	527	763	7
Food	334	259	351	267	527	763	7
Microbiol.	353	259	387	267	527	763	7
19:	388	259	399	267	527	763	7
9–14.	400	259	418	267	527	763	7
Son,	272	267	288	275	527	763	7
H.;	291	267	301	275	527	763	7
Park,	305	267	323	275	527	763	7
S.;	327	267	336	275	527	763	7
Beuchat,	340	267	371	275	527	763	7
L.R.;	375	267	391	275	527	763	7
Kim,	395	267	410	275	527	763	7
H.;	414	267	424	275	527	763	7
Ryu,	428	267	443	275	527	763	7
J.-H.	447	267	463	275	527	763	7
2016.	286	276	305	284	527	763	7
Inhibition	312	276	344	284	527	763	7
of	350	276	357	284	527	763	7
Staphylococcus	364	275	418	284	527	763	7
aureus	425	275	449	284	527	763	7
by	456	276	464	284	527	763	7
antimicrobial	286	283	331	291	527	763	7
biofilms	339	283	366	291	527	763	7
formed	374	283	399	291	527	763	7
by	407	283	415	291	527	763	7
competitive	424	283	463	291	527	763	7
exclusion	286	292	319	300	527	763	7
microorganisms	321	292	377	300	527	763	7
on	379	292	387	300	527	763	7
stainless	390	292	420	300	527	763	7
steel.	423	292	441	300	527	763	7
Int.	444	292	455	300	527	763	7
J.	457	292	463	300	527	763	7
Food	286	300	304	308	527	763	7
Microbiol.	305	300	339	308	527	763	7
238:	341	300	355	308	527	763	7
165–171.	357	300	388	308	527	763	7
Stepanović,	272	308	312	316	527	763	7
S.;	315	308	324	316	527	763	7
Vuković,	327	308	356	316	527	763	7
D.;	358	308	368	316	527	763	7
Dakić,	370	308	391	316	527	763	7
I.;	394	308	401	316	527	763	7
Savić,	404	308	424	316	527	763	7
B.;	426	308	436	316	527	763	7
Švabić-	439	308	464	316	527	763	7
Vlahović,	286	316	317	324	527	763	7
M.	321	316	328	324	527	763	7
2000.	332	316	350	324	527	763	7
A	353	316	358	324	527	763	7
modified	362	316	391	324	527	763	7
microtiter-plate	394	316	447	324	527	763	7
test	451	316	463	324	527	763	7
for	286	324	296	332	527	763	7
quantification	306	324	353	332	527	763	7
of	363	324	369	332	527	763	7
staphylococcal	379	324	431	332	527	763	7
biofilm	441	324	464	332	527	763	7
formation.	286	332	322	340	527	763	7
J.	328	332	334	340	527	763	7
Methods	341	332	370	340	527	763	7
Microbiol.	376	332	410	340	527	763	7
J.	417	332	423	340	527	763	7
Microbiol.	430	332	464	340	527	763	7
Methods	286	340	315	348	527	763	7
40:	317	340	327	348	527	763	7
175–179.	329	340	360	348	527	763	7
Vasudevan,	272	348	312	356	527	763	7
P.;	315	348	324	356	527	763	7
Nair,	327	348	343	356	527	763	7
M.K.M.;	346	348	372	356	527	763	7
Annamalai,	375	348	413	356	527	763	7
T.;	415	348	424	356	527	763	7
Venkitana-	427	348	464	356	527	763	7
rayanan,	286	356	316	364	527	763	7
K.S.	322	356	336	364	527	763	7
2003.	342	356	361	364	527	763	7
Phenotypic	367	356	405	364	527	763	7
and	411	356	424	364	527	763	7
genotypic	430	356	463	364	527	763	7
characterization	286	365	342	373	527	763	7
of	349	365	355	373	527	763	7
bovine	362	365	385	373	527	763	7
mastitis	391	365	418	373	527	763	7
isolates	424	365	450	373	527	763	7
of	457	365	463	373	527	763	7
Staphylococcus	286	372	341	381	527	763	7
aureus	344	372	368	381	527	763	7
for	372	373	382	381	527	763	7
biofilm	385	373	408	381	527	763	7
formation.	411	373	446	381	527	763	7
Vet.	450	373	464	381	527	763	7
Microbiol.	286	381	320	389	527	763	7
92:	322	381	332	389	527	763	7
179–185.	334	381	365	389	527	763	7
Vatansever,	272	389	313	397	527	763	7
L.;	318	389	327	397	527	763	7
Sezer,	333	389	354	397	527	763	7
Ç.;	360	389	369	397	527	763	7
Bilge,	375	389	394	397	527	763	7
N.;	400	389	409	397	527	763	7
Collignon,	415	389	449	397	527	763	7
P.;	455	389	464	397	527	763	7
Powers,	286	397	314	405	527	763	7
J.;	316	397	325	405	527	763	7
Chiller,	327	397	351	405	527	763	7
T.;	353	397	362	405	527	763	7
et	364	397	370	405	527	763	7
al	372	397	378	405	527	763	7
.	378	397	380	405	527	763	7
2016.	382	397	401	405	527	763	7
Carriage	403	397	433	405	527	763	7
rate	435	397	449	405	527	763	7
and	451	397	463	405	527	763	7
methicillin	286	405	321	413	527	763	7
resistance	325	405	360	413	527	763	7
of	363	405	370	413	527	763	7
Staphylococcus	373	405	428	413	527	763	7
aureus	431	405	455	413	527	763	7
in	458	405	464	413	527	763	7
food	286	413	302	421	527	763	7
handlers	304	413	334	421	527	763	7
in	336	413	342	421	527	763	7
Kars	344	413	360	421	527	763	7
City,	363	413	378	421	527	763	7
Turkey.	380	413	406	421	527	763	7
Springerplus.	408	413	455	421	527	763	7
5:	457	413	463	421	527	763	7
608.	286	421	301	429	527	763	7
Vázquez-Sánchez,	272	429	335	437	527	763	7
D.;	339	429	349	437	527	763	7
Habimana,	353	429	389	437	527	763	7
O.;	393	429	403	437	527	763	7
Holck,	407	429	429	437	527	763	7
A.	433	429	441	437	527	763	7
2013.	445	429	463	437	527	763	7
Impact	286	438	310	446	527	763	7
of	313	438	320	446	527	763	7
Food-Related	323	438	369	446	527	763	7
Environmental	373	438	422	446	527	763	7
Factors	425	438	451	446	527	763	7
on	455	438	463	446	527	763	7
the	286	445	297	454	527	763	7
Adherence	302	445	339	454	527	763	7
and	343	445	356	454	527	763	7
Biofilm	360	445	384	454	527	763	7
Formation	388	445	423	454	527	763	7
of	427	445	434	454	527	763	7
Natural	438	445	464	454	527	763	7
Staphylococcus	286	453	341	462	527	763	7
aureus	345	453	369	462	527	763	7
Isolates.	374	454	403	462	527	763	7
Curr.	407	454	425	462	527	763	7
Microbiol.	430	454	464	462	527	763	7
66:	286	462	297	470	527	763	7
110–121.	298	462	329	470	527	763	7
Vlková,	272	470	297	478	527	763	7
H.;	305	470	314	478	527	763	7
Babák,	322	470	346	478	527	763	7
V.;	353	470	362	478	527	763	7
Seydlová,	370	470	403	478	527	763	7
R.;	410	470	419	478	527	763	7
Pavlík,	427	470	450	478	527	763	7
I.;	457	470	463	478	527	763	7
Schlegelova,	286	478	330	486	527	763	7
J.	332	478	339	486	527	763	7
2008.	341	478	360	486	527	763	7
Biofilms	362	478	389	486	527	763	7
and	392	478	404	486	527	763	7
hygiene	406	478	433	486	527	763	7
on	435	478	444	486	527	763	7
dairy	446	478	464	486	527	763	7
farms	286	486	306	494	527	763	7
and	308	486	321	494	527	763	7
in	323	486	329	494	527	763	7
the	331	486	342	494	527	763	7
dairy	344	486	362	494	527	763	7
industry:	364	486	394	494	527	763	7
Sanitation	396	486	430	494	527	763	7
chemical	433	486	463	494	527	763	7
products	286	494	317	502	527	763	7
and	321	494	334	502	527	763	7
their	338	494	354	502	527	763	7
effectiveness	359	494	404	502	527	763	7
on	408	494	417	502	527	763	7
biofilms	421	494	448	502	527	763	7
-	452	494	454	502	527	763	7
A	459	494	464	502	527	763	7
review.	286	502	311	510	527	763	7
Czech	313	502	334	510	527	763	7
J.	336	502	342	510	527	763	7
Food	344	502	361	510	527	763	7
Sci.	363	502	376	510	527	763	7
26:	378	502	388	510	527	763	7
309–323.	390	502	420	510	527	763	7
Wertheim,	272	510	307	518	527	763	7
H.F.;	310	510	326	518	527	763	7
Melles,	329	510	353	518	527	763	7
D.C.;	357	510	373	518	527	763	7
Vos,	376	510	391	518	527	763	7
M.C.;	394	510	412	518	527	763	7
van	415	510	427	518	527	763	7
Leeuwen,	430	510	464	518	527	763	7
W.;	286	518	297	527	527	763	7
van	300	518	312	527	527	763	7
Belkum,	316	518	344	527	527	763	7
A.;	347	518	356	527	527	763	7
Verbrugh,	359	518	394	527	527	763	7
H.A.;	397	518	414	527	527	763	7
Nouwen,	418	518	448	527	527	763	7
J.L.	451	518	464	527	527	763	7
2005.	286	527	305	535	527	763	7
The	308	527	320	535	527	763	7
role	323	527	336	535	527	763	7
of	339	527	345	535	527	763	7
nasal	348	527	366	535	527	763	7
carriage	368	527	398	535	527	763	7
in	400	527	406	535	527	763	7
Staphylococcus	409	526	463	535	527	763	7
aureus	286	534	310	543	527	763	7
infections.	312	535	348	543	527	763	7
Lancet	349	535	373	543	527	763	7
Infect.	374	535	396	543	527	763	7
Dis.	398	535	411	543	527	763	7
5:	412	535	419	543	527	763	7
751–762.	421	535	451	543	527	763	7
Zhang,	272	543	296	551	527	763	7
L.;	299	543	307	551	527	763	7
Li,	310	543	318	551	527	763	7
Y.;	321	543	330	551	527	763	7
Bao,	333	543	348	551	527	763	7
H.;	351	543	361	551	527	763	7
Wei,	364	543	378	551	527	763	7
R.;	381	543	391	551	527	763	7
Zhou,	394	543	413	551	527	763	7
Y.;	416	543	425	551	527	763	7
Zhang,	427	543	451	551	527	763	7
H.;	454	543	463	551	527	763	7
Wang,	286	551	308	559	527	763	7
R.	312	551	319	559	527	763	7
2016.	324	551	342	559	527	763	7
Population	347	551	383	559	527	763	7
structure	387	551	419	559	527	763	7
and	423	551	436	559	527	763	7
antimi-	440	551	464	559	527	763	7
crobial	286	559	310	567	527	763	7
profile	315	559	337	567	527	763	7
of	341	559	348	567	527	763	7
Staphylococcus	353	559	407	567	527	763	7
aureus	412	559	435	567	527	763	7
strains	440	559	464	567	527	763	7
associated	286	567	323	575	527	763	7
with	327	567	341	575	527	763	7
bovine	345	567	368	575	527	763	7
mastitis	372	567	398	575	527	763	7
in	402	567	408	575	527	763	7
China.	412	567	434	575	527	763	7
Microb.	437	567	463	575	527	763	7
Pathog.	286	575	313	583	527	763	7
97:	314	575	325	583	527	763	7
103–109.	327	575	357	583	527	763	7
Zhang,	272	583	296	591	527	763	7
Y.Q.;	298	583	314	591	527	763	7
Ren,	316	583	332	591	527	763	7
S.X.;	334	583	349	591	527	763	7
Li,	351	583	359	591	527	763	7
H.L.;	361	583	377	591	527	763	7
Wang,	379	583	401	591	527	763	7
Y.X.;	403	583	418	591	527	763	7
Fu,	420	583	430	591	527	763	7
G.;	432	583	442	591	527	763	7
Yang,	444	583	463	591	527	763	7
J.;	286	591	295	599	527	763	7
Qin,	298	591	312	599	527	763	7
Z.Q.;	316	591	332	599	527	763	7
Miao,	336	591	354	599	527	763	7
Y.G.;	358	591	374	599	527	763	7
Wang,	378	591	399	599	527	763	7
W.Y.;	403	591	420	599	527	763	7
Chen,	424	591	444	599	527	763	7
R.S.;	447	591	463	599	527	763	7
Shen,	286	600	306	608	527	763	7
Y.;	309	600	317	608	527	763	7
Chen,	321	600	340	608	527	763	7
Z.;	343	600	352	608	527	763	7
Yuan,	355	600	375	608	527	763	7
Z.H.;	377	600	394	608	527	763	7
Zhao,	397	600	416	608	527	763	7
G.P.;	419	600	436	608	527	763	7
Qu,	439	600	451	608	527	763	7
D.;	454	600	463	608	527	763	7
Danchin,	286	608	317	616	527	763	7
A.;	324	608	333	616	527	763	7
Wen,	340	608	357	616	527	763	7
Y.M.	364	608	379	616	527	763	7
2003.	386	608	405	616	527	763	7
Genome-based	412	608	463	616	527	763	7
analysis	286	616	314	624	527	763	7
of	316	616	323	624	527	763	7
virulence	325	616	357	624	527	763	7
genes	359	616	380	624	527	763	7
in	382	616	388	624	527	763	7
a	390	616	394	624	527	763	7
non-biofilm-forming	397	616	464	624	527	763	7
Staphylococcus	286	623	341	632	527	763	7
epidermidis	344	623	385	632	527	763	7
strain	388	624	408	632	527	763	7
(ATCC	412	624	434	632	527	763	7
12228).	438	624	463	632	527	763	7
Mol.	286	632	301	640	527	763	7
Microbiol.	302	632	336	640	527	763	7
49:	338	632	348	640	527	763	7
1577–1593.	350	632	389	640	527	763	7
Zottola,	272	640	298	648	527	763	7
E.A.;	301	640	317	648	527	763	7
Sasahara,	319	640	354	648	527	763	7
K.C.	356	640	371	648	527	763	7
1994.	373	640	392	648	527	763	7
Microbial	394	640	426	648	527	763	7
biofilms	428	640	455	648	527	763	7
in	458	640	464	648	527	763	7
the	286	648	297	656	527	763	7
food	302	648	317	656	527	763	7
processing	322	648	360	656	527	763	7
industry—Should	364	648	423	656	527	763	7
they	427	648	442	656	527	763	7
be	447	648	455	656	527	763	7
a	459	648	464	656	527	763	7
concern?	286	656	319	664	527	763	7
Int.	320	656	332	664	527	763	7
J.	333	656	339	664	527	763	7
Food	341	656	358	664	527	763	7
Microbiol.	360	656	394	664	527	763	7
23:	396	656	406	664	527	763	7
125–148.	408	656	438	664	527	763	7
-491-	252	718	275	729	527	763	7
