SIMPOSIO	447	27	506	41	595	782	1
OBESIDAD	509	27	571	41	595	782	1
La	57	76	73	96	595	782	1
obesidad	76	76	140	96	595	782	1
en	144	76	162	96	595	782	1
el	165	76	178	96	595	782	1
Perú	181	76	214	96	595	782	1
Obesity	57	95	100	111	595	782	1
in	103	95	113	111	595	782	1
Peru	116	95	143	111	595	782	1
Jaime	57	127	86	149	595	782	1
Pajuelo-Ramírez	89	127	168	149	595	782	1
1	170	127	173	141	595	782	1
1	57	144	59	154	595	782	1
Profesor	60	144	83	160	595	782	1
Principal	85	144	109	160	595	782	1
y	111	144	114	160	595	782	1
Miembro	116	144	140	160	595	782	1
Permanente	142	144	175	160	595	782	1
del	177	144	186	160	595	782	1
Instituto	187	144	209	160	595	782	1
de	211	144	218	160	595	782	1
Investigaciones	220	144	264	160	595	782	1
Clínicas,	265	144	290	160	595	782	1
Facultad	292	144	316	160	595	782	1
de	318	144	325	160	595	782	1
Medicina,	327	144	354	160	595	782	1
Universidad	356	144	389	160	595	782	1
Nacional	391	144	415	160	595	782	1
Mayor	417	144	434	160	595	782	1
de	436	144	443	160	595	782	1
San	445	144	456	160	595	782	1
Marcos	458	144	478	160	595	782	1
An	199	254	208	269	595	782	1
Fac	211	254	224	269	595	782	1
med.	227	254	245	269	595	782	1
2017;78(2):179-185	248	254	314	269	595	782	1
/	317	254	320	269	595	782	1
http://dx.doi.org/10.15381/anales.v78i2.13214	322	254	479	269	595	782	1
Correspondencia	57	312	121	327	595	782	1
Jaime	57	323	79	339	595	782	1
Pajuelo-Ramírez	82	323	145	339	595	782	1
japara18@yahoo.com	57	335	139	350	595	782	1
Recibido:	57	352	84	365	595	782	1
26	86	351	93	366	595	782	1
febrero	96	351	117	366	595	782	1
2017	119	351	134	366	595	782	1
Aceptado:	57	362	86	375	595	782	1
15	88	361	95	376	595	782	1
abril	98	361	111	376	595	782	1
2017	113	361	127	376	595	782	1
Conflictos	57	381	86	396	595	782	1
de	88	381	96	396	595	782	1
interés:	98	381	120	396	595	782	1
Ninguno.	122	381	149	396	595	782	1
_________________________________	57	394	165	409	595	782	1
Citar	57	412	71	425	595	782	1
como:	72	412	90	425	595	782	1
Pajuelo	92	411	114	426	595	782	1
Ramírez	116	411	141	426	595	782	1
J.	143	411	148	426	595	782	1
La	150	411	158	426	595	782	1
obesidad	57	421	84	436	595	782	1
en	87	421	94	436	595	782	1
el	96	421	101	436	595	782	1
Perú.	104	421	119	436	595	782	1
An	121	421	129	436	595	782	1
Fac	132	421	142	436	595	782	1
med.	145	421	160	436	595	782	1
2017;78(2):179-185.	57	431	116	446	595	782	1
DOI:	57	441	70	456	595	782	1
http://dx.doi.org/10.15381/	72	441	151	456	595	782	1
anales.v78i2.13214.	57	451	116	466	595	782	1
Resumen	199	278	234	294	595	782	1
Palabras	199	452	226	467	595	782	1
clave:	228	452	246	467	595	782	1
Obesidad;	248	451	280	468	595	782	1
Patrones	282	451	309	468	595	782	1
dietarios;	311	451	340	468	595	782	1
Actividad	342	451	371	468	595	782	1
física.	373	451	391	468	595	782	1
Abstract	199	470	230	486	595	782	1
Keywords:	199	616	230	631	595	782	1
Obesity;	233	615	258	632	595	782	1
Dietary	260	615	282	632	595	782	1
Patterns;	284	615	311	632	595	782	1
Physical	313	615	339	632	595	782	1
Activity.	341	615	365	632	595	782	1
179	558	745	570	758	595	782	1
An	60	28	68	41	595	782	2
Fac	70	28	82	41	595	782	2
med.	84	28	99	41	595	782	2
2017;78(2):179-185	102	28	162	41	595	782	2
La	48	77	56	89	595	782	2
presente	60	77	94	89	595	782	2
publicación	97	77	140	89	595	782	2
tiene	144	77	163	89	595	782	2
como	166	77	188	89	595	782	2
ob-	191	77	204	89	595	782	2
jetivo	48	89	69	101	595	782	2
mostrar	71	89	102	101	595	782	2
la	104	89	110	101	595	782	2
situación	112	89	147	101	595	782	2
de	149	89	158	101	595	782	2
la	160	89	167	101	595	782	2
obesidad	169	89	204	101	595	782	2
en	48	101	58	112	595	782	2
el	60	101	67	112	595	782	2
Perú	70	101	88	112	595	782	2
y	90	101	95	112	595	782	2
cómo	97	101	119	112	595	782	2
ha	122	101	131	112	595	782	2
sido	134	101	150	112	595	782	2
su	152	101	161	112	595	782	2
comporta-	164	101	204	112	595	782	2
miento	48	112	75	124	595	782	2
en	78	112	87	124	595	782	2
función	90	112	119	124	595	782	2
del	121	112	133	124	595	782	2
tiempo,	135	112	165	124	595	782	2
de	167	112	177	124	595	782	2
acuer-	180	112	204	124	595	782	2
do	48	124	58	136	595	782	2
a	62	124	67	136	595	782	2
grupos	71	124	97	136	595	782	2
poblacionales	102	124	154	136	595	782	2
(pre-escola-	158	124	204	136	595	782	2
res,	48	136	62	147	595	782	2
escolares,	66	136	104	147	595	782	2
adolescentes	108	136	158	147	595	782	2
y	162	136	166	147	595	782	2
adultos).	170	136	204	147	595	782	2
Asimismo	48	147	85	159	595	782	2
mostrar	89	147	120	159	595	782	2
las	124	147	135	159	595	782	2
medidas	139	147	172	159	595	782	2
que	176	147	191	159	595	782	2
se	195	147	204	159	595	782	2
han	48	159	62	171	595	782	2
tomado	65	159	95	171	595	782	2
para	97	159	114	171	595	782	2
prevenir	117	159	149	171	595	782	2
y	152	159	156	171	595	782	2
enfrentar	158	159	195	171	595	782	2
el	197	159	204	171	595	782	2
problema.	48	171	87	182	595	782	2
Tabla	215	75	233	92	595	782	2
1.	235	75	241	92	595	782	2
Prevalencia	243	75	281	92	595	782	2
de	283	75	291	92	595	782	2
obesidad	293	75	324	92	595	782	2
en	326	75	334	92	595	782	2
niños	336	75	353	92	595	782	2
menores	215	85	243	102	595	782	2
de	245	85	254	102	595	782	2
5	256	85	260	102	595	782	2
años.	262	85	279	102	595	782	2
La	59	188	68	199	595	782	2
obesidad	72	188	107	199	595	782	2
está	111	188	127	199	595	782	2
considerada	131	188	178	199	595	782	2
como	182	188	204	199	595	782	2
un	48	199	58	211	595	782	2
problema	61	199	99	211	595	782	2
muy	103	199	119	211	595	782	2
grave.	123	199	147	211	595	782	2
La	150	199	159	211	595	782	2
Internatio-	163	199	204	211	595	782	2
nal	48	211	60	223	595	782	2
Obesity	65	211	94	223	595	782	2
Task	99	211	117	223	595	782	2
Force	122	211	143	223	595	782	2
(IOTF)	149	211	172	223	595	782	2
estimó	178	211	204	223	595	782	2
que	48	223	63	234	595	782	2
150	67	223	82	234	595	782	2
millones	86	223	119	234	595	782	2
de	123	223	133	234	595	782	2
niños	137	223	158	234	595	782	2
de	162	223	172	234	595	782	2
1	176	223	181	234	595	782	2
a	185	223	190	234	595	782	2
10	194	223	204	234	595	782	2
años	48	234	66	246	595	782	2
sufrían	68	234	95	246	595	782	2
sobrepeso	97	234	138	246	595	782	2
u	140	234	145	246	595	782	2
obesidad	147	234	182	246	595	782	2
(1)	185	235	191	242	595	782	2
.	191	234	193	246	595	782	2
La	195	234	204	246	595	782	2
Organización	48	246	99	258	595	782	2
Mundial	101	246	133	258	595	782	2
de	135	246	145	258	595	782	2
la	147	246	154	258	595	782	2
Salud	156	246	177	258	595	782	2
(OMS)	179	246	204	258	595	782	2
informó	48	258	79	269	595	782	2
que	82	258	97	269	595	782	2
en	99	258	109	269	595	782	2
los	112	258	123	269	595	782	2
niños	126	258	147	269	595	782	2
menores	149	258	184	269	595	782	2
de	187	258	196	269	595	782	2
5	199	258	204	269	595	782	2
años	48	269	66	281	595	782	2
existían	70	269	100	281	595	782	2
4	104	269	108	281	595	782	2
millones	112	269	145	281	595	782	2
con	149	269	163	281	595	782	2
el	167	269	174	281	595	782	2
mismo	178	269	204	281	595	782	2
problema	48	281	85	293	595	782	2
y	88	281	93	293	595	782	2
que	96	281	110	293	595	782	2
se	113	281	122	293	595	782	2
había	125	281	146	293	595	782	2
incrementado	149	281	204	293	595	782	2
del	48	293	60	304	595	782	2
5%	63	293	75	304	595	782	2
en	78	293	87	304	595	782	2
1990	90	293	110	304	595	782	2
al	113	293	120	304	595	782	2
7%	123	293	134	304	595	782	2
en	137	293	147	304	595	782	2
el	150	293	157	304	595	782	2
2012	160	293	180	304	595	782	2
(2)	183	293	189	300	595	782	2
.	189	293	191	304	595	782	2
En	194	293	204	304	595	782	2
las	48	304	58	316	595	782	2
Américas,	62	304	101	316	595	782	2
el	105	304	112	316	595	782	2
6,9%	116	304	135	316	595	782	2
de	139	304	148	316	595	782	2
los	153	304	163	316	595	782	2
escolares	168	304	204	316	595	782	2
presentaba	48	316	92	328	595	782	2
obesidad	94	316	130	328	595	782	2
(3)	132	317	138	323	595	782	2
.	138	316	141	328	595	782	2
Otra	227	188	244	200	595	782	2
fuente	253	188	278	200	595	782	2
de	288	188	297	200	595	782	2
información	306	188	352	200	595	782	2
de	362	188	371	200	595	782	2
datos	215	200	237	212	595	782	2
es	242	200	251	212	595	782	2
la	256	200	263	212	595	782	2
generada	269	200	304	212	595	782	2
por	310	200	323	212	595	782	2
el	329	200	336	212	595	782	2
Sistema	341	200	371	212	595	782	2
de	215	212	225	223	595	782	2
Información	230	212	276	223	595	782	2
del	282	212	293	223	595	782	2
Estado	298	212	324	223	595	782	2
Nutricional	329	212	371	223	595	782	2
(SIEN),	215	223	241	235	595	782	2
a	245	223	249	235	595	782	2
cargo	253	223	275	235	595	782	2
del	279	223	290	235	595	782	2
Centro	294	223	320	235	595	782	2
Nacional	325	223	358	235	595	782	2
de	362	223	371	235	595	782	2
Alimentación	215	235	266	246	595	782	2
y	270	235	274	246	595	782	2
Nutrición	278	235	314	246	595	782	2
(CENAN),	318	235	353	246	595	782	2
que	357	235	371	246	595	782	2
tiene	215	246	235	258	595	782	2
como	238	246	259	258	595	782	2
propósito	262	246	299	258	595	782	2
recoger	302	246	332	258	595	782	2
y	335	246	339	258	595	782	2
analizar	342	246	371	258	595	782	2
la	215	258	222	269	595	782	2
información	228	258	274	269	595	782	2
que	279	258	294	269	595	782	2
se	299	258	308	269	595	782	2
genera	313	258	340	269	595	782	2
en	345	258	355	269	595	782	2
los	361	258	371	269	595	782	2
establecimientos	215	269	280	281	595	782	2
de	283	269	293	281	595	782	2
salud	295	269	315	281	595	782	2
del	318	269	330	281	595	782	2
Ministerio	332	269	371	281	595	782	2
de	215	281	225	292	595	782	2
Salud.	227	281	250	292	595	782	2
La	252	281	261	292	595	782	2
diferencia	263	281	301	292	595	782	2
con	303	281	317	292	595	782	2
los	319	281	330	292	595	782	2
anteriores	332	281	371	292	595	782	2
estudios	215	292	248	304	595	782	2
estriba	252	292	278	304	595	782	2
en	283	292	293	304	595	782	2
que	297	292	312	304	595	782	2
el	316	292	323	304	595	782	2
diagnóstico	328	292	371	304	595	782	2
de	215	304	225	315	595	782	2
obesidad	228	304	263	315	595	782	2
lo	265	304	272	315	595	782	2
hacen	275	304	298	315	595	782	2
con	301	304	315	315	595	782	2
el	317	304	324	315	595	782	2
mayor	327	304	351	315	595	782	2
de	354	304	364	315	595	782	2
3	367	304	371	315	595	782	2
desvío	215	315	240	327	595	782	2
estándar	242	315	276	327	595	782	2
(10)	278	316	287	323	595	782	2
.	287	315	289	327	595	782	2
PRE-ESCOLARES	48	350	123	367	595	782	2
Las	227	333	239	344	595	782	2
prevalencias	244	333	291	344	595	782	2
son	296	333	310	344	595	782	2
más	315	333	331	344	595	782	2
o	336	333	341	344	595	782	2
menos	346	333	371	344	595	782	2
similares	215	344	249	356	595	782	2
en	252	344	262	356	595	782	2
todos	264	344	286	356	595	782	2
los	289	344	300	356	595	782	2
años	302	344	321	356	595	782	2
de	323	344	333	356	595	782	2
estudio	336	344	364	356	595	782	2
y	367	344	371	356	595	782	2
no	215	356	225	367	595	782	2
se	228	356	237	367	595	782	2
observa	239	356	270	367	595	782	2
el	272	356	279	367	595	782	2
incremento,	282	356	329	367	595	782	2
como	331	356	353	367	595	782	2
sí	356	356	361	367	595	782	2
lo	364	356	371	367	595	782	2
hace	215	367	234	379	595	782	2
la	236	367	243	379	595	782	2
información	245	367	291	379	595	782	2
que	294	367	309	379	595	782	2
dan	311	367	325	379	595	782	2
las	328	367	338	379	595	782	2
anterio-	341	367	371	379	595	782	2
res	215	379	227	390	595	782	2
encuestas	229	379	267	390	595	782	2
(tabla	270	379	292	390	595	782	2
2).	294	379	304	390	595	782	2
El	48	373	55	385	595	782	2
indicador	60	373	96	385	595	782	2
antropométrico	101	373	161	385	595	782	2
utilizando	167	373	204	385	595	782	2
en	48	385	58	397	595	782	2
todas	60	385	81	397	595	782	2
las	83	385	93	397	595	782	2
encuestas	95	385	133	397	595	782	2
que	135	385	150	397	595	782	2
vamos	152	385	176	397	595	782	2
a	178	385	183	397	595	782	2
mos-	185	385	204	397	595	782	2
trar	48	397	62	408	595	782	2
fue	64	397	77	408	595	782	2
la	79	397	86	408	595	782	2
relación	88	397	118	408	595	782	2
peso/talla	121	397	159	408	595	782	2
y	161	397	165	408	595	782	2
el	167	397	174	408	595	782	2
criterio	176	397	204	408	595	782	2
diagnóstico	48	408	92	420	595	782	2
el	95	408	101	420	595	782	2
mayor	104	408	129	420	595	782	2
de	132	408	141	420	595	782	2
más	144	408	160	420	595	782	2
dos	163	408	176	420	595	782	2
desvío	179	408	204	420	595	782	2
estándar	48	420	82	431	595	782	2
para	87	420	104	431	595	782	2
identificar	110	420	149	431	595	782	2
la	154	420	161	431	595	782	2
obesidad.	167	420	204	431	595	782	2
En	48	432	58	443	595	782	2
cuanto	61	432	87	443	595	782	2
a	91	432	95	443	595	782	2
la	99	432	105	443	595	782	2
población	109	432	146	443	595	782	2
de	149	432	159	443	595	782	2
referencia,	163	432	204	443	595	782	2
hasta	48	443	69	455	595	782	2
el	71	443	78	455	595	782	2
2005	81	443	100	455	595	782	2
se	103	443	111	455	595	782	2
utilizó	114	443	137	455	595	782	2
la	140	443	146	455	595	782	2
propuesta	149	443	188	455	595	782	2
por	191	443	204	455	595	782	2
la	48	455	55	466	595	782	2
National	59	455	91	466	595	782	2
Center	96	455	121	466	595	782	2
for	125	455	136	466	595	782	2
Health	140	455	166	466	595	782	2
Statistics	170	455	204	466	595	782	2
(NCSH)	48	466	75	478	595	782	2
(4)	77	467	84	474	595	782	2
,	84	466	86	478	595	782	2
y	88	466	92	478	595	782	2
a	95	466	99	478	595	782	2
partir	102	466	123	478	595	782	2
de	125	466	135	478	595	782	2
esa	137	466	150	478	595	782	2
fecha	153	466	174	478	595	782	2
la	176	466	183	478	595	782	2
de	185	466	195	478	595	782	2
la	197	466	204	478	595	782	2
Organización	48	478	98	490	595	782	2
Mundial	100	478	132	490	595	782	2
de	135	478	144	490	595	782	2
la	147	478	153	490	595	782	2
Salud	156	478	177	490	595	782	2
(OMS)	180	478	204	490	595	782	2
(5)	48	490	54	497	595	782	2
.	54	490	56	501	595	782	2
Sin	59	490	71	501	595	782	2
embargo,	74	490	110	501	595	782	2
la	113	490	120	501	595	782	2
mayoría	123	490	154	501	595	782	2
de	157	490	166	501	595	782	2
estudios,	169	490	204	501	595	782	2
a	48	501	52	513	595	782	2
la	56	501	62	513	595	782	2
hora	66	501	83	513	595	782	2
de	86	501	96	513	595	782	2
presentar	99	501	136	513	595	782	2
los	140	501	150	513	595	782	2
resultados	154	501	194	513	595	782	2
lo	197	501	204	513	595	782	2
hacen	48	513	71	525	595	782	2
con	73	513	87	525	595	782	2
las	89	513	99	525	595	782	2
dos	102	513	115	525	595	782	2
referencias.	117	513	162	525	595	782	2
En	59	530	69	542	595	782	2
el	71	530	77	542	595	782	2
Perú,	79	530	99	542	595	782	2
la	101	530	108	542	595	782	2
primera	109	530	140	542	595	782	2
información	141	530	188	542	595	782	2
que	189	530	204	542	595	782	2
se	48	542	56	554	595	782	2
tuvo	60	542	77	554	595	782	2
de	80	542	90	554	595	782	2
la	93	542	100	554	595	782	2
presencia	103	542	140	554	595	782	2
de	143	542	153	554	595	782	2
obesidad	156	542	191	554	595	782	2
en	194	542	204	554	595	782	2
niños	48	554	69	565	595	782	2
menores	71	554	105	565	595	782	2
de	107	554	116	565	595	782	2
5	119	554	123	565	595	782	2
años	126	554	144	565	595	782	2
fue	146	554	159	565	595	782	2
la	161	554	167	565	595	782	2
dada	170	554	188	565	595	782	2
por	191	554	204	565	595	782	2
la	48	565	55	577	595	782	2
Encuesta	56	565	91	577	595	782	2
Nacional	93	565	126	577	595	782	2
de	128	565	138	577	595	782	2
Nutrición	140	565	175	577	595	782	2
y	177	565	181	577	595	782	2
Salud	183	565	204	577	595	782	2
(ENNSA	48	577	77	588	595	782	2
1984),	81	577	106	588	595	782	2
que	110	577	125	588	595	782	2
halló	129	577	147	588	595	782	2
4%	151	577	163	588	595	782	2
(6)	167	578	173	584	595	782	2
.	173	577	176	589	595	782	2
Poste-	180	577	204	589	595	782	2
riormente,	48	589	89	600	595	782	2
en	92	589	101	600	595	782	2
el	104	589	111	600	595	782	2
Monitoreo	114	589	155	600	595	782	2
Nacional	158	589	191	600	595	782	2
de	194	589	204	600	595	782	2
Indicadores	48	600	92	612	595	782	2
Nutricionales	95	600	145	612	595	782	2
(MONIN	148	600	179	612	595	782	2
2007-	182	600	204	612	595	782	2
2010)	48	612	70	623	595	782	2
encontró	76	612	111	623	595	782	2
5,7%	117	612	136	623	595	782	2
(NCSH)	142	612	169	623	595	782	2
y	175	612	179	623	595	782	2
6,9%	185	612	204	623	595	782	2
(OMS)	48	623	72	635	595	782	2
(7)	76	624	82	631	595	782	2
.	82	623	85	635	595	782	2
Los	89	623	101	635	595	782	2
estudios	105	623	137	635	595	782	2
realizados	141	623	180	635	595	782	2
en	184	623	193	635	595	782	2
la	197	623	204	635	595	782	2
Encuesta	48	635	82	647	595	782	2
Nacional	86	635	119	647	595	782	2
de	122	635	132	647	595	782	2
Hogares	135	635	167	647	595	782	2
(ENAHO)	170	635	204	647	595	782	2
señalaron	48	647	85	658	595	782	2
que	88	647	102	658	595	782	2
para	104	647	122	658	595	782	2
el	124	647	131	658	595	782	2
año	133	647	147	658	595	782	2
2012	149	647	169	658	595	782	2
fue	171	647	183	658	595	782	2
4,9	185	647	197	658	595	782	2
y	200	647	204	658	595	782	2
6,4%	48	658	67	670	595	782	2
(8)	69	659	75	666	595	782	2
,	75	658	77	670	595	782	2
y	79	658	83	670	595	782	2
para	85	658	102	670	595	782	2
el	104	658	111	670	595	782	2
2014	113	658	132	670	595	782	2
6,6	134	658	146	670	595	782	2
y	148	658	153	670	595	782	2
9,3%,	155	658	176	670	595	782	2
con	178	658	192	670	595	782	2
las	194	658	204	670	595	782	2
referencias	48	670	91	682	595	782	2
mencionadas	92	670	143	682	595	782	2
(9)	145	671	151	677	595	782	2
.	151	670	153	682	595	782	2
Toda	155	670	174	682	595	782	2
esta	176	670	192	682	595	782	2
in-	194	670	204	682	595	782	2
formación	48	682	87	693	595	782	2
muestra	89	682	121	693	595	782	2
un	123	682	133	693	595	782	2
incremento	135	682	180	693	595	782	2
de	182	682	191	693	595	782	2
las	194	682	204	693	595	782	2
prevalencias	48	693	96	705	595	782	2
en	98	693	108	705	595	782	2
función	111	693	139	705	595	782	2
de	142	693	152	705	595	782	2
los	154	693	165	705	595	782	2
años,	168	693	188	705	595	782	2
uti-	191	693	204	705	595	782	2
lizando	48	705	75	717	595	782	2
ambas	78	705	103	717	595	782	2
referencias	106	705	149	717	595	782	2
poblacionales	151	705	204	717	595	782	2
(tabla	48	717	70	728	595	782	2
1).	72	717	82	728	595	782	2
180	25	745	37	758	595	782	2
Encuesta	222	108	250	118	595	782	2
NCSH	301	108	320	118	595	782	2
OMS	342	108	358	118	595	782	2
4	309	121	312	131	595	782	2
5,7	306	133	315	143	595	782	2
4,9	306	145	315	154	595	782	2
6,6	306	156	315	166	595	782	2
-	349	121	351	131	595	782	2
6,9	345	133	355	143	595	782	2
6,4	345	145	355	154	595	782	2
9,3	345	156	355	166	595	782	2
ENNSA	221	121	243	131	595	782	2
1984	245	121	260	131	595	782	2
MONIN	221	133	243	143	595	782	2
2007-2010	245	133	277	143	595	782	2
ENAHO	221	145	243	154	595	782	2
2012-2013	245	145	277	154	595	782	2
ENAHO	221	156	243	166	595	782	2
2013-2014	245	156	277	166	595	782	2
Tabla	215	406	233	423	595	782	2
2.	235	406	241	423	595	782	2
Prevalencia	243	406	281	423	595	782	2
de	283	406	291	423	595	782	2
obesidad	293	406	324	423	595	782	2
en	326	406	334	423	595	782	2
niños	336	406	353	423	595	782	2
menores	215	416	243	433	595	782	2
de	245	416	254	433	595	782	2
5	256	416	260	433	595	782	2
años.	262	416	279	433	595	782	2
SIEN	235	439	250	449	595	782	2
NCSH	284	439	302	449	595	782	2
OMS	337	439	352	449	595	782	2
2009	235	452	250	462	595	782	2
2010	235	464	250	473	595	782	2
2011	235	475	250	485	595	782	2
2012	235	487	250	497	595	782	2
2013	235	499	250	509	595	782	2
2014	235	511	250	520	595	782	2
2015	235	522	250	532	595	782	2
1,4	289	452	298	462	595	782	2
1,3	289	464	298	473	595	782	2
1,3	289	475	298	485	595	782	2
1,4	289	487	298	497	595	782	2
1,4	289	499	298	509	595	782	2
1,5	289	511	298	520	595	782	2
-	292	522	294	532	595	782	2
2,9	340	452	349	462	595	782	2
2,7	340	464	349	473	595	782	2
2,7	340	475	349	485	595	782	2
2,6	340	487	349	497	595	782	2
2,7	340	499	349	509	595	782	2
2,4	340	511	349	520	595	782	2
1,6	340	522	349	532	595	782	2
SIEN:	215	539	231	552	595	782	2
Sistema	232	539	254	552	595	782	2
de	256	539	263	552	595	782	2
Información	264	539	297	552	595	782	2
del	298	539	307	552	595	782	2
Estado	309	539	327	552	595	782	2
Nutricional	329	539	358	552	595	782	2
ESCOLAR	215	567	258	583	595	782	2
El	215	590	222	601	595	782	2
diagnóstico	226	590	269	601	595	782	2
de	273	590	283	601	595	782	2
obesidad	286	590	321	601	595	782	2
se	325	590	333	601	595	782	2
hizo	337	590	353	601	595	782	2
me-	356	590	371	601	595	782	2
diante	215	601	240	613	595	782	2
el	243	601	250	613	595	782	2
uso	253	601	266	613	595	782	2
del	269	601	281	613	595	782	2
índice	284	601	307	613	595	782	2
de	310	601	320	613	595	782	2
masa	323	601	343	613	595	782	2
corpo-	346	601	371	613	595	782	2
ral	215	613	225	624	595	782	2
(IMC)	228	613	249	624	595	782	2
(kg/m	252	613	274	624	595	782	2
2	274	613	277	620	595	782	2
)	277	613	280	624	595	782	2
y	282	613	287	624	595	782	2
como	289	613	311	624	595	782	2
punto	313	613	336	624	595	782	2
de	339	613	349	624	595	782	2
corte	351	613	371	624	595	782	2
para	215	624	233	636	595	782	2
su	234	624	243	636	595	782	2
identificación	245	624	296	636	595	782	2
>	298	624	302	636	595	782	2
95	304	624	314	636	595	782	2
percentil	315	624	349	636	595	782	2
tanto	351	624	371	636	595	782	2
para	215	636	233	647	595	782	2
la	235	636	242	647	595	782	2
Encuesta	245	636	279	647	595	782	2
de	282	636	292	647	595	782	2
Nutrición	294	636	330	647	595	782	2
del	333	636	344	647	595	782	2
Pobla-	347	636	371	647	595	782	2
dor	215	647	229	659	595	782	2
Peruano	232	647	264	659	595	782	2
(ENPPE	267	647	295	659	595	782	2
1975)	298	647	320	659	595	782	2
(11)	324	648	333	655	595	782	2
y	336	647	340	659	595	782	2
ENAHO	343	647	371	659	595	782	2
2010	215	659	235	671	595	782	2
(12)	237	660	246	666	595	782	2
,	246	659	248	671	595	782	2
mientras	251	659	284	671	595	782	2
que	287	659	301	671	595	782	2
en	304	659	313	671	595	782	2
las	316	659	326	671	595	782	2
dos	328	659	342	671	595	782	2
restan-	344	659	371	671	595	782	2
tes	215	670	227	682	595	782	2
utilizaron	229	670	265	682	595	782	2
los	268	670	278	682	595	782	2
puntajes	281	670	314	682	595	782	2
Z	316	670	321	682	595	782	2
y	323	670	327	682	595	782	2
como	330	670	351	682	595	782	2
pun-	354	670	371	682	595	782	2
to	215	682	224	694	595	782	2
de	226	682	236	694	595	782	2
corte	238	682	259	694	595	782	2
el	261	682	268	694	595	782	2
mayor	271	682	295	694	595	782	2
de	298	682	307	694	595	782	2
2	310	682	315	694	595	782	2
(8,9)	317	683	328	689	595	782	2
.	328	682	330	694	595	782	2
En	333	682	342	694	595	782	2
cuanto	345	682	371	694	595	782	2
a	215	694	220	705	595	782	2
las	223	694	233	705	595	782	2
dos	236	694	250	705	595	782	2
primeras,	253	694	289	705	595	782	2
los	292	694	303	705	595	782	2
niños	306	694	327	705	595	782	2
estudiados	330	694	371	705	595	782	2
fueron	215	705	241	717	595	782	2
los	244	705	255	717	595	782	2
comprendidos	258	705	313	717	595	782	2
de	316	705	325	717	595	782	2
6	328	705	333	717	595	782	2
a	336	705	340	717	595	782	2
9	343	705	348	717	595	782	2
años,	351	705	371	717	595	782	2
mientras	215	717	249	728	595	782	2
que	252	717	267	728	595	782	2
en	270	717	280	728	595	782	2
las	283	717	293	728	595	782	2
dos	296	717	310	728	595	782	2
últimas,	313	717	343	728	595	782	2
de	346	717	356	728	595	782	2
5	359	717	364	728	595	782	2
a	367	717	371	728	595	782	2
9	383	77	387	89	595	782	2
años.	390	77	410	89	595	782	2
En	412	77	422	89	595	782	2
la	424	77	431	89	595	782	2
tabla	433	77	452	89	595	782	2
3	454	77	459	89	595	782	2
se	461	77	469	89	595	782	2
muestra	472	77	503	89	595	782	2
la	505	77	512	89	595	782	2
preva-	514	77	539	89	595	782	2
lencia	383	89	405	101	595	782	2
de	408	89	417	101	595	782	2
cada	420	89	438	101	595	782	2
estudio	441	89	470	101	595	782	2
según	472	89	495	101	595	782	2
la	498	89	504	101	595	782	2
referen-	507	89	539	101	595	782	2
cia	383	102	393	113	595	782	2
utilizada.	397	102	431	113	595	782	2
Independientemente	434	102	515	113	595	782	2
de	519	102	529	113	595	782	2
la	532	102	539	113	595	782	2
referencia,	383	114	424	125	595	782	2
se	426	114	435	125	595	782	2
observa	437	114	467	125	595	782	2
un	469	114	479	125	595	782	2
incremento.	481	114	528	125	595	782	2
Tabla	383	142	401	159	595	782	2
3.	403	142	409	159	595	782	2
Prevalencia	411	142	448	159	595	782	2
de	450	142	459	159	595	782	2
obesidad	461	142	491	159	595	782	2
en	493	142	501	159	595	782	2
escolares.	503	142	536	159	595	782	2
Encuesta	388	165	416	175	595	782	2
ENPPE	387	178	406	188	595	782	2
1975	408	178	423	188	595	782	2
ENAHO	387	190	408	199	595	782	2
2010	410	190	425	199	595	782	2
ENAHO	387	202	408	211	595	782	2
2012-2013	410	202	443	211	595	782	2
ENAHO	387	213	408	223	595	782	2
2013-2014	410	213	443	223	595	782	2
NCSH	466	165	484	175	595	782	2
OMS	510	165	525	175	595	782	2
4,4	470	178	479	188	595	782	2
9,8	470	190	479	199	595	782	2
-	474	202	476	211	595	782	2
-	474	213	476	223	595	782	2
-	516	178	518	188	595	782	2
9,1	513	190	522	199	595	782	2
11,1	511	202	524	211	595	782	2
14,8	511	213	524	223	595	782	2
ADOLESCENTES	383	246	454	262	595	782	2
La	383	269	391	281	595	782	2
OMS	397	269	416	281	595	782	2
define	421	269	446	281	595	782	2
al	451	269	458	281	595	782	2
grupo	464	269	486	281	595	782	2
adolescente	492	269	539	281	595	782	2
como	383	281	404	293	595	782	2
aquel	406	281	427	293	595	782	2
que	430	281	444	293	595	782	2
está	446	281	462	293	595	782	2
comprendido	464	281	516	293	595	782	2
entre	518	281	539	293	595	782	2
los	383	293	393	305	595	782	2
10	396	293	406	305	595	782	2
a	409	293	414	305	595	782	2
19	417	293	426	305	595	782	2
años	429	293	447	305	595	782	2
de	450	293	460	305	595	782	2
edad	463	293	482	305	595	782	2
(13)	485	294	494	301	595	782	2
.	494	293	496	305	595	782	2
La	499	293	508	305	595	782	2
adoles-	511	293	539	305	595	782	2
cencia	383	305	407	317	595	782	2
es	410	305	418	317	595	782	2
el	421	305	427	317	595	782	2
tránsito	430	305	460	317	595	782	2
de	462	305	472	317	595	782	2
la	474	305	481	317	595	782	2
niñez	484	305	504	317	595	782	2
a	507	305	511	317	595	782	2
la	514	305	520	317	595	782	2
vida	523	305	539	317	595	782	2
adulta,	383	317	409	329	595	782	2
siendo	413	317	439	329	595	782	2
un	443	317	453	329	595	782	2
período	457	317	487	329	595	782	2
de	491	317	501	329	595	782	2
enormes	505	317	539	329	595	782	2
cambios	383	329	414	341	595	782	2
en	420	329	430	341	595	782	2
lo	435	329	442	341	595	782	2
fisiológico,	448	329	488	341	595	782	2
cognitivo	494	329	529	341	595	782	2
y	534	329	539	341	595	782	2
psicosocial,	383	341	426	353	595	782	2
que	430	341	445	353	595	782	2
de	449	341	458	353	595	782	2
alguna	462	341	488	353	595	782	2
manera	492	341	521	353	595	782	2
son	525	341	539	353	595	782	2
influenciados	383	354	433	365	595	782	2
por	436	354	449	365	595	782	2
cambios	452	354	484	365	595	782	2
hormonales	486	354	532	365	595	782	2
y	534	354	539	365	595	782	2
socioambientales.	383	366	451	377	595	782	2
El	394	383	401	395	595	782	2
diagnóstico	406	383	450	395	595	782	2
se	455	383	463	395	595	782	2
hizo	468	383	484	395	595	782	2
tomando	489	383	524	395	595	782	2
en	529	383	539	395	595	782	2
cuenta	383	395	409	407	595	782	2
los	414	395	425	407	595	782	2
mismos	431	395	460	407	595	782	2
criterios	466	395	497	407	595	782	2
utilizados	503	395	539	407	595	782	2
para	383	407	400	419	595	782	2
los	404	407	414	419	595	782	2
escolares.	418	407	456	419	595	782	2
La	460	407	468	419	595	782	2
primera	472	407	502	419	595	782	2
informa-	506	407	539	419	595	782	2
ción	383	419	399	431	595	782	2
que	401	419	416	431	595	782	2
se	419	419	427	431	595	782	2
tuvo	430	419	447	431	595	782	2
fue	450	419	462	431	595	782	2
dada	465	419	484	431	595	782	2
por	486	419	499	431	595	782	2
la	502	419	509	431	595	782	2
ENPPE,	511	419	539	431	595	782	2
con	383	431	397	443	595	782	2
1,3%	399	431	418	443	595	782	2
de	420	431	430	443	595	782	2
obesidad	433	431	467	443	595	782	2
(14)	470	432	479	439	595	782	2
.	479	431	481	443	595	782	2
Posteriormen-	484	431	539	443	595	782	2
te	383	443	390	455	595	782	2
se	393	443	401	455	595	782	2
observa	403	443	433	455	595	782	2
un	435	443	445	455	595	782	2
incremento	447	443	492	455	595	782	2
de	494	443	503	455	595	782	2
la	505	443	512	455	595	782	2
preva-	514	443	539	455	595	782	2
lencia,	383	456	407	467	595	782	2
con	411	456	425	467	595	782	2
3,2%	428	456	447	467	595	782	2
(15)	450	456	459	463	595	782	2
;	459	456	461	467	595	782	2
en	465	456	474	467	595	782	2
ambos	478	456	503	467	595	782	2
estudios	507	456	539	467	595	782	2
se	383	468	391	479	595	782	2
usó	393	468	407	479	595	782	2
la	409	468	416	479	595	782	2
referencia	418	468	457	479	595	782	2
del	460	468	472	479	595	782	2
NCSH.	474	468	498	479	595	782	2
Utilizando	500	468	539	479	595	782	2
la	383	480	389	491	595	782	2
referencia	391	480	430	491	595	782	2
de	432	480	442	491	595	782	2
la	443	480	450	491	595	782	2
OMS	452	480	470	491	595	782	2
hay	472	480	486	491	595	782	2
un	488	480	498	491	595	782	2
incremen-	499	480	539	491	595	782	2
to	383	492	391	503	595	782	2
sostenido	394	492	431	503	595	782	2
en	435	492	444	503	595	782	2
función	448	492	477	503	595	782	2
de	480	492	490	503	595	782	2
los	493	492	504	503	595	782	2
años	507	492	525	503	595	782	2
de	529	492	539	503	595	782	2
estudio	383	504	411	515	595	782	2
(8,9)	413	504	424	511	595	782	2
(tabla	426	504	448	515	595	782	2
4).	450	504	460	515	595	782	2
Tabla	383	532	401	549	595	782	2
4.	403	532	409	549	595	782	2
Prevalencia	411	532	448	549	595	782	2
de	450	532	459	549	595	782	2
obesidad	461	532	491	549	595	782	2
en	493	532	501	549	595	782	2
adolescentes.	383	543	428	559	595	782	2
Encuesta	388	566	416	576	595	782	2
ENPPE	387	579	406	588	595	782	2
1975	408	579	423	588	595	782	2
ENAHO	387	591	408	600	595	782	2
2010	410	591	425	600	595	782	2
ENAHO	387	602	408	612	595	782	2
2012-2013	410	602	443	612	595	782	2
ENAHO	387	614	408	624	595	782	2
2013-2014	410	614	443	624	595	782	2
NCSH	466	566	484	576	595	782	2
OMS	510	566	525	576	595	782	2
1,3	470	579	479	588	595	782	2
3,2	470	591	479	600	595	782	2
-	474	602	476	612	595	782	2
-	474	614	476	624	595	782	2
-	516	579	518	588	595	782	2
3,5	513	591	522	600	595	782	2
6,7	513	602	522	612	595	782	2
7,5	513	614	522	624	595	782	2
La	394	644	402	656	595	782	2
razón	404	644	426	656	595	782	2
por	427	644	441	656	595	782	2
la	442	644	449	656	595	782	2
cual	451	644	466	656	595	782	2
existen	468	644	495	656	595	782	2
diferencias	497	644	539	656	595	782	2
en	383	656	392	668	595	782	2
las	395	656	405	668	595	782	2
prevalencias	407	656	455	668	595	782	2
cuando	457	656	485	668	595	782	2
se	488	656	496	668	595	782	2
utilizan	499	656	526	668	595	782	2
las	528	656	539	668	595	782	2
dos	383	668	396	680	595	782	2
referencias	399	668	441	680	595	782	2
(NCSH	444	668	468	680	595	782	2
y	471	668	475	680	595	782	2
OMS)	477	668	499	680	595	782	2
se	501	668	510	680	595	782	2
explica	512	668	539	680	595	782	2
en	383	680	392	692	595	782	2
que	397	680	411	692	595	782	2
los	416	680	427	692	595	782	2
valores	431	680	458	692	595	782	2
correspondientes	463	680	530	692	595	782	2
a	534	680	539	692	595	782	2
la	383	693	389	704	595	782	2
mediana	393	693	426	704	595	782	2
y	429	693	433	704	595	782	2
particularmente	437	693	499	704	595	782	2
a	502	693	506	704	595	782	2
los	510	693	521	704	595	782	2
que	524	693	539	704	595	782	2
corresponde	383	705	431	716	595	782	2
al	434	705	440	716	595	782	2
2	443	705	447	716	595	782	2
desvío	450	705	475	716	595	782	2
estándar	477	705	511	716	595	782	2
y	513	705	517	716	595	782	2
al	520	705	526	716	595	782	2
95	529	705	539	716	595	782	2
percentil,	383	717	419	728	595	782	2
son	421	717	435	728	595	782	2
diferentes	437	717	476	728	595	782	2
(16)	478	717	487	724	595	782	2
.	487	717	489	728	595	782	2
LA	461	24	469	36	595	782	3
OBESIDAD	471	24	505	36	595	782	3
EN	507	24	516	36	595	782	3
EL	519	24	527	36	595	782	3
PERÚ	529	24	547	36	595	782	3
Jaime	479	33	497	47	595	782	3
Pajuelo-Ramírez	499	33	547	47	595	782	3
ADULTO	57	76	93	93	595	782	3
Para	57	99	74	110	595	782	3
el	75	99	82	110	595	782	3
adulto,	84	99	111	110	595	782	3
el	113	99	119	110	595	782	3
diagnósti	121	99	156	110	595	782	3
co	156	99	165	110	595	782	3
de	167	99	176	110	595	782	3
obesidad	178	99	213	110	595	782	3
se	57	110	65	122	595	782	3
hizo	67	110	83	122	595	782	3
mediante	85	110	121	122	595	782	3
el	123	110	130	122	595	782	3
IMC	132	110	147	122	595	782	3
y	149	110	153	122	595	782	3
con	155	110	169	122	595	782	3
un	171	110	181	122	595	782	3
nivel	183	110	201	122	595	782	3
de	203	110	213	122	595	782	3
corte	57	121	77	133	595	782	3
de	79	121	89	133	595	782	3
≥	91	121	95	133	595	782	3
30	98	121	107	133	595	782	3
kg/m	109	121	129	133	595	782	3
2	129	122	132	129	595	782	3
(17)	134	122	143	129	595	782	3
.	143	121	145	133	595	782	3
En	68	139	78	150	595	782	3
lo	81	139	88	150	595	782	3
que	91	139	105	150	595	782	3
se	108	139	117	150	595	782	3
refi	120	139	133	150	595	782	3
ere	133	139	145	150	595	782	3
a	149	139	153	150	595	782	3
la	156	139	163	150	595	782	3
obesidad,	166	139	203	150	595	782	3
el	206	139	213	150	595	782	3
primer	57	150	82	162	595	782	3
estudio	85	150	113	162	595	782	3
que	116	150	130	162	595	782	3
reportó	133	150	162	162	595	782	3
su	165	150	173	162	595	782	3
presencia	176	150	213	162	595	782	3
fue	57	161	69	173	595	782	3
la	71	161	78	173	595	782	3
Encuesta	80	161	114	173	595	782	3
Nacional	116	161	150	173	595	782	3
de	152	161	161	173	595	782	3
Nutrición	163	161	199	173	595	782	3
del	201	161	213	173	595	782	3
Poblador	57	173	91	184	595	782	3
Peruano	93	173	125	184	595	782	3
(ENNPE	127	173	156	184	595	782	3
1975)	158	173	180	184	595	782	3
y	182	173	186	184	595	782	3
que	188	173	202	184	595	782	3
se	204	173	213	184	595	782	3
empezó	57	184	87	196	595	782	3
a	89	184	94	196	595	782	3
publicar	96	184	127	196	595	782	3
recién	129	184	153	196	595	782	3
a	155	184	159	196	595	782	3
parti	161	184	179	196	595	782	3
r	179	184	182	196	595	782	3
del	184	184	196	196	595	782	3
año	198	184	213	196	595	782	3
90,	57	196	69	207	595	782	3
por	71	196	84	207	595	782	3
la	86	196	93	207	595	782	3
sencilla	95	196	124	207	595	782	3
razón	126	196	147	207	595	782	3
que	150	196	164	207	595	782	3
se	166	196	175	207	595	782	3
creía	177	196	196	207	595	782	3
que	198	196	213	207	595	782	3
la	57	207	63	219	595	782	3
obesidad	66	207	100	219	595	782	3
era	103	207	115	219	595	782	3
algo	118	207	134	219	595	782	3
propio	136	207	161	219	595	782	3
de	164	207	173	219	595	782	3
los	176	207	187	219	595	782	3
países	189	207	213	219	595	782	3
desarrollados	57	218	108	230	595	782	3
y	113	218	117	230	595	782	3
que	122	218	137	230	595	782	3
el	141	218	148	230	595	782	3
nuestro	153	218	182	230	595	782	3
estaba	187	218	213	230	595	782	3
exento	57	230	83	241	595	782	3
de	87	230	97	241	595	782	3
ese	101	230	114	241	595	782	3
problema.	118	230	157	241	595	782	3
En	161	230	171	241	595	782	3
esa	175	230	188	241	595	782	3
opor-	192	230	213	241	595	782	3
tunidad,	57	241	88	253	595	782	3
la	92	241	98	253	595	782	3
prevalencia	102	241	146	253	595	782	3
de	149	241	159	253	595	782	3
obesidad	162	241	197	253	595	782	3
fue	200	241	213	253	595	782	3
9%,	57	253	71	264	595	782	3
afectando	73	253	111	264	595	782	3
más	113	253	129	264	595	782	3
a	131	253	136	264	595	782	3
las	138	253	148	264	595	782	3
mujeres	150	253	181	264	595	782	3
(10,9%)	183	253	213	264	595	782	3
que	57	264	71	276	595	782	3
a	73	264	78	276	595	782	3
los	80	264	91	276	595	782	3
hombres	93	264	127	276	595	782	3
(5,2%)	129	264	153	276	595	782	3
y	155	264	159	276	595	782	3
localizándose	161	264	213	276	595	782	3
preferentemente	57	275	123	287	595	782	3
en	125	275	135	287	595	782	3
Lima	137	275	155	287	595	782	3
Metropolitana	157	275	213	287	595	782	3
y	57	287	61	298	595	782	3
en	63	287	73	298	595	782	3
las	75	287	85	298	595	782	3
zonas	87	287	109	298	595	782	3
de	111	287	121	298	595	782	3
la	123	287	129	298	595	782	3
costa	132	287	152	298	595	782	3
(18)	154	287	163	294	595	782	3
.	163	287	165	298	595	782	3
Después	68	304	100	315	595	782	3
de	105	304	115	315	595	782	3
30	119	304	129	315	595	782	3
años	133	304	151	315	595	782	3
se	156	304	164	315	595	782	3
realizó	168	304	194	315	595	782	3
una	198	304	213	315	595	782	3
encuesta	57	315	91	327	595	782	3
similar	99	315	124	327	595	782	3
a	132	315	137	327	595	782	3
la	145	315	151	327	595	782	3
ENPPE,	159	315	187	327	595	782	3
cuyo	194	315	213	327	595	782	3
resultado	57	327	93	338	595	782	3
fue	98	327	111	338	595	782	3
14,2%	117	327	140	338	595	782	3
de	146	327	155	338	595	782	3
obesidad	161	327	196	338	595	782	3
(19)	201	327	210	334	595	782	3
.	210	327	213	338	595	782	3
Comparando	57	338	106	350	595	782	3
con	108	338	122	350	595	782	3
la	124	338	130	350	595	782	3
ENPPE,	132	338	159	350	595	782	3
se	161	338	169	350	595	782	3
observa	171	338	201	350	595	782	3
un	203	338	213	350	595	782	3
incremento	57	349	101	361	595	782	3
que	105	349	120	361	595	782	3
convalida	124	349	160	361	595	782	3
la	164	349	171	361	595	782	3
tendencia	175	349	213	361	595	782	3
epidemiológica	57	361	115	372	595	782	3
de	118	361	128	372	595	782	3
estas	132	361	151	372	595	782	3
enfermedades.	155	361	213	372	595	782	3
Este	57	372	73	384	595	782	3
incremento	76	372	120	384	595	782	3
se	123	372	132	384	595	782	3
ha	135	372	144	384	595	782	3
hecho	148	372	171	384	595	782	3
en	174	372	184	384	595	782	3
base	187	372	205	384	595	782	3
a	208	372	213	384	595	782	3
los	57	384	67	395	595	782	3
grupos	72	384	98	395	595	782	3
comprendidos	103	384	158	395	595	782	3
entre	162	384	183	395	595	782	3
los	188	384	198	395	595	782	3
30	203	384	213	395	595	782	3
hasta	57	395	77	407	595	782	3
los	80	395	91	407	595	782	3
menores	93	395	127	407	595	782	3
de	129	395	139	407	595	782	3
60	141	395	151	407	595	782	3
años,	153	395	174	407	595	782	3
dado	176	395	196	407	595	782	3
que	198	395	213	407	595	782	3
los	57	406	67	418	595	782	3
que	69	406	84	418	595	782	3
están	86	406	107	418	595	782	3
entre	109	406	129	418	595	782	3
los	131	406	142	418	595	782	3
20	144	406	154	418	595	782	3
a	156	406	160	418	595	782	3
29	162	406	172	418	595	782	3
y	174	406	178	418	595	782	3
mayores	180	406	213	418	595	782	3
de	57	418	66	429	595	782	3
60	68	418	78	429	595	782	3
años	80	418	98	429	595	782	3
presentan	100	418	139	429	595	782	3
prevalencias	141	418	188	429	595	782	3
más	190	418	206	429	595	782	3
o	208	418	213	429	595	782	3
menos	57	429	82	441	595	782	3
parecidas.	85	429	124	441	595	782	3
El	68	446	75	458	595	782	3
año	79	446	94	458	595	782	3
2010,	98	446	119	458	595	782	3
el	124	446	131	458	595	782	3
Centro	135	446	161	458	595	782	3
Nacional	165	446	199	458	595	782	3
de	203	446	213	458	595	782	3
Alimentación	57	458	107	469	595	782	3
y	111	458	115	469	595	782	3
Nutrición	119	458	155	469	595	782	3
(CENAN)	159	458	192	469	595	782	3
con-	196	458	213	469	595	782	3
juntamente	57	469	101	481	595	782	3
con	104	469	118	481	595	782	3
el	121	469	128	481	595	782	3
Insti	131	469	147	481	595	782	3
tuto	147	469	164	481	595	782	3
Nacional	167	469	200	481	595	782	3
de	203	469	213	481	595	782	3
Estadísti	57	480	88	492	595	782	3
ca	88	480	97	492	595	782	3
e	100	480	104	492	595	782	3
Informáti	107	480	143	492	595	782	3
ca	143	480	151	492	595	782	3
(INEI),	154	480	177	492	595	782	3
y	180	480	184	492	595	782	3
dentro	187	480	213	492	595	782	3
del	57	492	68	503	595	782	3
marco	73	492	97	503	595	782	3
de	101	492	111	503	595	782	3
la	116	492	122	503	595	782	3
Encuesta	127	492	161	503	595	782	3
Nacional	165	492	199	503	595	782	3
de	203	492	213	503	595	782	3
Hogares	57	503	88	515	595	782	3
(ENAHO)	90	503	124	515	595	782	3
llevó	126	503	144	515	595	782	3
a	146	503	150	515	595	782	3
cabo	152	503	170	515	595	782	3
un	172	503	182	515	595	782	3
estudio	184	503	213	515	595	782	3
cuyos	57	515	78	526	595	782	3
resultados	81	515	121	526	595	782	3
mostraron,	124	515	167	526	595	782	3
entre	169	515	190	526	595	782	3
otras	193	515	213	526	595	782	3
cosas,	57	526	80	538	595	782	3
el	82	526	89	538	595	782	3
estado	91	526	117	538	595	782	3
nutricional	119	526	160	538	595	782	3
de	163	526	172	538	595	782	3
adultos.	174	526	205	538	595	782	3
A	207	526	213	538	595	782	3
diferencia	57	537	95	549	595	782	3
de	98	537	108	549	595	782	3
las	111	537	121	549	595	782	3
otras	125	537	144	549	595	782	3
encuestas	148	537	186	549	595	782	3
nacio-	189	537	213	549	595	782	3
nales,	57	549	79	560	595	782	3
el	81	549	88	560	595	782	3
análisis	90	549	118	560	595	782	3
se	120	549	128	560	595	782	3
hizo	130	549	146	560	595	782	3
a	148	549	153	560	595	782	3
parti	155	549	173	560	595	782	3
r	173	549	176	560	595	782	3
de	178	549	188	560	595	782	3
los	190	549	201	560	595	782	3
25	203	549	213	560	595	782	3
años	57	560	75	572	595	782	3
de	78	560	88	572	595	782	3
edad;	91	560	113	572	595	782	3
además	116	560	146	572	595	782	3
su	149	560	158	572	595	782	3
marco	161	560	185	572	595	782	3
mues-	189	560	213	572	595	782	3
tral	57	572	70	583	595	782	3
presentó	73	572	107	583	595	782	3
ciertas	111	572	136	583	595	782	3
diferencias	139	572	181	583	595	782	3
con	185	572	198	583	595	782	3
los	202	572	213	583	595	782	3
anteriores	57	583	96	595	595	782	3
(20)	98	584	107	590	595	782	3
.	107	583	109	595	595	782	3
Los	68	600	81	612	595	782	3
principales	83	600	124	612	595	782	3
resultados	127	600	167	612	595	782	3
de	169	600	179	612	595	782	3
esta	182	600	198	612	595	782	3
en-	200	600	213	612	595	782	3
cuesta	57	612	82	623	595	782	3
fueron	85	612	110	623	595	782	3
que,	114	612	130	623	595	782	3
para	134	612	151	623	595	782	3
el	154	612	161	623	595	782	3
género	164	612	191	623	595	782	3
mas-	194	612	213	623	595	782	3
culino,	57	623	82	635	595	782	3
la	86	623	92	635	595	782	3
obesidad	96	623	131	635	595	782	3
fue	134	623	147	635	595	782	3
13,8%	150	623	174	635	595	782	3
y	177	623	181	635	595	782	3
para	185	623	202	635	595	782	3
el	206	623	213	635	595	782	3
femenino	57	634	93	646	595	782	3
23,3%.	96	634	122	646	595	782	3
Pero	124	634	142	646	595	782	3
lo	144	634	151	646	595	782	3
más	153	634	169	646	595	782	3
destacable	171	634	213	646	595	782	3
es	57	646	65	657	595	782	3
que	69	646	84	657	595	782	3
sus	88	646	100	657	595	782	3
resultados	104	646	144	657	595	782	3
se	148	646	156	657	595	782	3
desagregaron	160	646	213	657	595	782	3
por	57	657	70	669	595	782	3
departamentos	72	657	131	669	595	782	3
y	133	657	138	669	595	782	3
así	140	657	150	669	595	782	3
es	153	657	161	669	595	782	3
posible	163	657	191	669	595	782	3
iden-	193	657	213	669	595	782	3
ti	57	669	62	680	595	782	3
fi	62	669	67	680	595	782	3
car	67	669	79	680	595	782	3
a	80	669	85	680	595	782	3
los	87	669	97	680	595	782	3
más	99	669	115	680	595	782	3
afectados.	117	669	156	680	595	782	3
En	158	669	168	680	595	782	3
ese	169	669	182	680	595	782	3
senti	184	669	203	680	595	782	3
do	203	669	213	680	595	782	3
y	57	680	61	692	595	782	3
para	64	680	81	692	595	782	3
el	84	680	91	692	595	782	3
género	94	680	121	692	595	782	3
masculino	124	680	163	692	595	782	3
los	166	680	177	692	595	782	3
departa-	180	680	213	692	595	782	3
mentos	57	691	86	703	595	782	3
con	89	691	103	703	595	782	3
mayor	107	691	132	703	595	782	3
presencia	135	691	172	703	595	782	3
de	176	691	186	703	595	782	3
obesi-	189	691	213	703	595	782	3
dad	57	703	71	714	595	782	3
fueron	75	703	101	714	595	782	3
Ica	105	703	115	714	595	782	3
(24,8%),	119	703	151	714	595	782	3
Tacna	155	703	177	714	595	782	3
(23,3%),	181	703	213	714	595	782	3
Moquegua	57	714	98	726	595	782	3
(21,8%),	100	714	131	726	595	782	3
Madre	133	714	159	726	595	782	3
de	160	714	170	726	595	782	3
Dios	172	714	188	726	595	782	3
(19,1)	190	714	213	726	595	782	3
y	224	77	228	89	595	782	3
Tumbes	231	77	262	89	595	782	3
(19%);	265	77	289	89	595	782	3
y	293	77	297	89	595	782	3
en	300	77	310	89	595	782	3
el	313	77	320	89	595	782	3
caso	323	77	340	89	595	782	3
del	343	77	355	89	595	782	3
géne-	358	77	380	89	595	782	3
ro	224	89	232	100	595	782	3
femenino	236	89	273	100	595	782	3
fueron	277	89	303	100	595	782	3
Tacna	307	89	329	100	595	782	3
(37,2%),	333	89	365	100	595	782	3
Ica	369	89	380	100	595	782	3
(34,9%),	224	100	255	112	595	782	3
Moquegua	260	100	301	112	595	782	3
(33,9%),	305	100	337	112	595	782	3
Madre	341	100	366	112	595	782	3
de	370	100	380	112	595	782	3
Dios	224	112	240	123	595	782	3
(30,1)	243	112	265	123	595	782	3
y	267	112	271	123	595	782	3
Tumbes	274	112	304	123	595	782	3
(27,9%).	306	112	338	123	595	782	3
Posteriormente,	235	129	297	140	595	782	3
estas	304	129	324	140	595	782	3
mismas	331	129	360	140	595	782	3
ins-	366	129	380	140	595	782	3
ti	224	140	229	152	595	782	3
tuciones	229	140	262	152	595	782	3
dieron	265	140	290	152	595	782	3
a	294	140	299	152	595	782	3
conocer	303	140	334	152	595	782	3
nuevos	338	140	365	152	595	782	3
re-	369	140	380	152	595	782	3
sultados	224	152	256	163	595	782	3
en	259	152	269	163	595	782	3
base	272	152	290	163	595	782	3
a	294	152	298	163	595	782	3
estudios	301	152	334	163	595	782	3
recientes	337	152	372	163	595	782	3
y	376	152	380	163	595	782	3
con	224	163	238	175	595	782	3
una	242	163	256	175	595	782	3
estrati	260	163	284	175	595	782	3
fi	284	163	289	175	595	782	3
cación	289	163	314	175	595	782	3
por	317	163	330	175	595	782	3
edades	334	163	362	175	595	782	3
que	365	163	380	175	595	782	3
responde	224	174	260	186	595	782	3
a	266	174	271	186	595	782	3
directi	277	174	302	186	595	782	3
vas	302	174	314	186	595	782	3
del	320	174	332	186	595	782	3
Ministerio:	338	174	380	186	595	782	3
adulto	224	186	248	197	595	782	3
joven	252	186	273	197	595	782	3
(20	276	186	289	197	595	782	3
a	292	186	296	197	595	782	3
29	300	186	310	197	595	782	3
años),	313	186	336	197	595	782	3
adulto	339	186	364	197	595	782	3
(30	367	186	380	197	595	782	3
a	224	197	228	209	595	782	3
59	231	197	241	209	595	782	3
años)	243	197	264	209	595	782	3
y	267	197	271	209	595	782	3
adulto	274	197	298	209	595	782	3
mayor	301	197	325	209	595	782	3
(de	328	197	340	209	595	782	3
60	343	197	352	209	595	782	3
años	355	197	373	209	595	782	3
y	376	197	380	209	595	782	3
más).	224	209	245	220	595	782	3
En	247	209	257	220	595	782	3
estas	259	209	279	220	595	782	3
encuestas	281	209	319	220	595	782	3
para	322	209	339	220	595	782	3
identi	341	209	363	220	595	782	3
fi	363	209	368	220	595	782	3
car	368	209	380	220	595	782	3
la	224	220	231	232	595	782	3
obesidad	234	220	269	232	595	782	3
en	272	220	282	232	595	782	3
el	285	220	292	232	595	782	3
adulto	295	220	320	232	595	782	3
mayor,	323	220	350	232	595	782	3
usaron	354	220	380	232	595	782	3
nivel	224	231	242	243	595	782	3
de	245	231	255	243	595	782	3
corte	258	231	278	243	595	782	3
de	281	231	291	243	595	782	3
≥	294	231	299	243	595	782	3
32	302	231	312	243	595	782	3
kg/m	315	231	335	243	595	782	3
2	335	232	337	239	595	782	3
(8-9)	341	232	351	239	595	782	3
.	351	231	354	243	595	782	3
En	357	231	366	243	595	782	3
las	370	231	380	243	595	782	3
tablas	224	243	247	254	595	782	3
5	250	243	254	254	595	782	3
y	257	243	262	254	595	782	3
6	264	243	269	254	595	782	3
se	272	243	280	254	595	782	3
observa	283	243	314	254	595	782	3
que	316	243	331	254	595	782	3
las	334	243	344	254	595	782	3
mayores	347	243	380	254	595	782	3
prevalencias	224	254	272	266	595	782	3
las	276	254	287	266	595	782	3
presentó	292	254	326	266	595	782	3
el	331	254	338	266	595	782	3
grupo	343	254	365	266	595	782	3
de	370	254	380	266	595	782	3
adultos.	224	266	254	277	595	782	3
Los	259	266	272	277	595	782	3
más	276	266	292	277	595	782	3
afectados	297	266	334	277	595	782	3
fueron	339	266	364	277	595	782	3
los	369	266	380	277	595	782	3
que	224	277	239	289	595	782	3
vivían	241	277	263	289	595	782	3
en	265	277	275	289	595	782	3
áreas	278	277	298	289	595	782	3
urbanas,	301	277	334	289	595	782	3
las	336	277	346	289	595	782	3
mujeres	349	277	380	289	595	782	3
y	224	288	228	300	595	782	3
los	231	288	241	300	595	782	3
considerados	244	288	295	300	595	782	3
no	297	288	307	300	595	782	3
pobres.	310	288	338	300	595	782	3
Al	341	288	348	300	595	782	3
compa-	351	288	380	300	595	782	3
rar	224	300	235	311	595	782	3
la	238	300	244	311	595	782	3
prevalencia	247	300	291	311	595	782	3
nacional	293	300	325	311	595	782	3
de	328	300	338	311	595	782	3
ambos	340	300	366	311	595	782	3
es-	369	300	380	311	595	782	3
tudios,	224	311	250	323	595	782	3
se	253	311	261	323	595	782	3
observa	264	311	294	323	595	782	3
un	297	311	307	323	595	782	3
incremento	310	311	354	323	595	782	3
en	357	311	366	323	595	782	3
los	369	311	380	323	595	782	3
dos	224	323	238	334	595	782	3
primeros	240	323	274	334	595	782	3
grupos	276	323	302	334	595	782	3
de	305	323	314	334	595	782	3
edad.	316	323	338	334	595	782	3
Tabla	224	350	242	366	595	782	3
5.	244	350	250	366	595	782	3
Prevalencia	252	350	289	366	595	782	3
de	292	350	300	366	595	782	3
obesidad,	302	350	334	366	595	782	3
según	336	350	356	366	595	782	3
grupos	224	360	247	376	595	782	3
de	249	360	257	376	595	782	3
edad	259	360	276	376	595	782	3
(ENAHO	278	360	305	376	595	782	3
2012-2013).	307	360	346	376	595	782	3
Años	309	382	325	392	595	782	3
de	327	382	335	392	595	782	3
edad	337	382	352	392	595	782	3
20	287	396	295	406	595	782	3
a	297	396	300	406	595	782	3
29	302	396	310	406	595	782	3
30	322	396	330	406	595	782	3
a	332	396	335	406	595	782	3
59	337	396	345	406	595	782	3
≥60	358	396	373	406	595	782	3
Nacional	227	410	253	420	595	782	3
9,9	294	410	303	420	595	782	3
23,1	327	410	340	420	595	782	3
11,9	359	410	372	420	595	782	3
Urbano	227	425	248	434	595	782	3
10,9	292	425	305	434	595	782	3
26,5	327	425	340	434	595	782	3
15	362	425	369	434	595	782	3
Rural	227	439	242	448	595	782	3
5,6	294	439	303	448	595	782	3
11,9	327	439	340	448	595	782	3
3,7	361	439	370	448	595	782	3
Varones	227	453	251	462	595	782	3
8,8	294	453	303	462	595	782	3
18,5	327	453	340	462	595	782	3
8,1	361	453	370	462	595	782	3
Mujeres	227	467	251	476	595	782	3
10,2	292	467	305	476	595	782	3
28,3	327	467	340	476	595	782	3
15,3	359	467	372	476	595	782	3
No	227	481	236	490	595	782	3
pobres	238	481	258	490	595	782	3
10,3	292	481	305	490	595	782	3
25,3	327	481	340	490	595	782	3
13,8	359	481	372	490	595	782	3
Extremadamente	227	495	277	505	595	782	3
pobres	227	505	247	514	595	782	3
6,6	294	500	303	509	595	782	3
7,2	329	500	338	509	595	782	3
2,8	361	500	370	509	595	782	3
Tabla	224	547	242	564	595	782	3
6.	244	547	250	564	595	782	3
Prevalencia	252	547	289	564	595	782	3
de	292	547	300	564	595	782	3
obesidad,	302	547	334	564	595	782	3
según	336	547	356	564	595	782	3
grupos	224	557	247	574	595	782	3
de	249	557	257	574	595	782	3
edad	259	557	276	574	595	782	3
(ENAHO	278	557	305	574	595	782	3
2013-2014).	307	557	346	574	595	782	3
Años	309	580	325	590	595	782	3
de	327	580	335	590	595	782	3
edad	337	580	352	590	595	782	3
20	287	594	295	604	595	782	3
a	297	594	300	604	595	782	3
29	302	594	310	604	595	782	3
30	322	594	330	604	595	782	3
a	332	594	335	604	595	782	3
59	337	594	345	604	595	782	3
≥60	358	594	373	604	595	782	3
Nacional	227	608	253	618	595	782	3
12,6	292	608	305	618	595	782	3
23,8	327	608	340	618	595	782	3
11,3	359	608	372	618	595	782	3
Urbano	227	622	248	632	595	782	3
13,8	292	622	305	632	595	782	3
27,1	327	622	340	632	595	782	3
14,1	359	622	372	632	595	782	3
Rural	227	636	242	646	595	782	3
6,2	294	636	303	646	595	782	3
12,7	327	636	340	646	595	782	3
13,2	359	636	372	646	595	782	3
Varones	227	651	251	660	595	782	3
12,7	292	651	305	660	595	782	3
18,3	327	651	340	660	595	782	3
8,9	361	651	370	660	595	782	3
Mujeres	227	665	251	674	595	782	3
12,3	292	665	305	674	595	782	3
28,7	327	665	340	674	595	782	3
13,5	359	665	372	674	595	782	3
No	227	679	236	688	595	782	3
pobres	238	679	258	688	595	782	3
12,9	292	679	305	688	595	782	3
26,2	327	679	340	688	595	782	3
10,1	359	679	372	688	595	782	3
Extremadamente	227	693	277	702	595	782	3
pobres	227	702	247	712	595	782	3
15,2	292	698	305	707	595	782	3
7,1	329	698	338	707	595	782	3
1	364	698	368	707	595	782	3
Otra	403	77	420	89	595	782	3
fuente	425	77	450	89	595	782	3
de	455	77	465	89	595	782	3
información	470	77	516	89	595	782	3
impor-	522	77	547	89	595	782	3
tante	391	89	412	100	595	782	3
son	415	89	429	100	595	782	3
los	432	89	443	100	595	782	3
estudios	446	89	479	100	595	782	3
realizados	482	89	520	100	595	782	3
por	524	89	537	100	595	782	3
el	541	89	547	100	595	782	3
Insti	391	100	408	112	595	782	3
tuto	407	100	424	112	595	782	3
Nacional	427	100	460	112	595	782	3
de	463	100	472	112	595	782	3
Estadísti	475	100	507	112	595	782	3
ca	507	100	516	112	595	782	3
e	518	100	523	112	595	782	3
Infor-	526	100	547	112	595	782	3
máti	391	112	409	123	595	782	3
ca	409	112	417	123	595	782	3
(INEI)	419	112	440	123	595	782	3
mediante	442	112	479	123	595	782	3
las	481	112	491	123	595	782	3
Encuestas	494	112	532	123	595	782	3
De-	534	112	547	123	595	782	3
mográfi	391	123	421	135	595	782	3
cas	421	123	433	135	595	782	3
y	436	123	441	135	595	782	3
de	444	123	453	135	595	782	3
Salud	456	123	477	135	595	782	3
Familiar	480	123	511	135	595	782	3
(ENDES).	514	123	547	135	595	782	3
Estas	391	134	411	146	595	782	3
encuestas	417	134	455	146	595	782	3
se	462	134	470	146	595	782	3
vienen	476	134	502	146	595	782	3
realizando	508	134	547	146	595	782	3
desde	391	146	414	157	595	782	3
el	417	146	424	157	595	782	3
año	427	146	441	157	595	782	3
1991	444	146	464	157	595	782	3
(21)	467	146	475	153	595	782	3
,	475	146	478	157	595	782	3
cuando	481	146	509	157	595	782	3
se	512	146	520	157	595	782	3
repor-	523	146	547	157	595	782	3
tó	391	157	400	169	595	782	3
13,2%	403	157	426	169	595	782	3
de	430	157	439	169	595	782	3
obesidad,	442	157	480	169	595	782	3
mientras	483	157	517	169	595	782	3
que	520	157	534	169	595	782	3
en	538	157	547	169	595	782	3
la	391	169	398	180	595	782	3
últi	401	169	413	180	595	782	3
ma	413	169	425	180	595	782	3
del	428	169	440	180	595	782	3
año	443	169	457	180	595	782	3
2015	460	169	479	180	595	782	3
fue	482	169	495	180	595	782	3
20,9%	498	169	521	180	595	782	3
(22)	524	169	533	176	595	782	3
.	533	169	535	180	595	782	3
Su	538	169	547	180	595	782	3
grupo	391	180	414	192	595	782	3
objeti	417	180	439	192	595	782	3
vo	439	180	448	192	595	782	3
fueron	451	180	477	192	595	782	3
las	480	180	491	192	595	782	3
mujeres	494	180	525	192	595	782	3
com-	528	180	547	192	595	782	3
prendidas	391	191	429	203	595	782	3
entre	432	191	452	203	595	782	3
15	454	191	464	203	595	782	3
y	466	191	470	203	595	782	3
49	473	191	482	203	595	782	3
años.	484	191	505	203	595	782	3
La	403	209	411	220	595	782	3
información	415	209	461	220	595	782	3
que	464	209	479	220	595	782	3
se	482	209	491	220	595	782	3
dispone	494	209	524	220	595	782	3
de	528	209	537	220	595	782	3
la	541	209	547	220	595	782	3
prevalencia	391	220	435	232	595	782	3
de	439	220	449	232	595	782	3
obesidad	453	220	487	232	595	782	3
mórbida	491	220	523	232	595	782	3
en	527	220	537	232	595	782	3
el	541	220	547	232	595	782	3
Perú	391	231	409	243	595	782	3
(IMC	413	231	431	243	595	782	3
≥	434	231	439	243	595	782	3
40	442	231	452	243	595	782	3
kg/m	455	231	475	243	595	782	3
2	475	232	478	239	595	782	3
)	478	231	481	243	595	782	3
es	484	231	492	243	595	782	3
muy	496	231	512	243	595	782	3
baja;	516	231	534	243	595	782	3
en	538	231	547	243	595	782	3
los	391	243	402	254	595	782	3
varones,	405	243	437	254	595	782	3
0,2%	440	243	459	254	595	782	3
en	462	243	471	254	595	782	3
el	474	243	481	254	595	782	3
año	484	243	498	254	595	782	3
1975	501	243	520	254	595	782	3
ha	523	243	532	254	595	782	3
pa-	535	243	547	254	595	782	3
sado	391	254	409	266	595	782	3
a	412	254	417	266	595	782	3
0,4%	420	254	439	266	595	782	3
para	442	254	459	266	595	782	3
el	462	254	468	266	595	782	3
año	471	254	486	266	595	782	3
2010;	489	254	511	266	595	782	3
mientras	514	254	547	266	595	782	3
que	391	266	406	277	595	782	3
para	408	266	425	277	595	782	3
las	427	266	437	277	595	782	3
mujeres,	439	266	472	277	595	782	3
de	474	266	484	277	595	782	3
0,7	486	266	498	277	595	782	3
a	500	266	504	277	595	782	3
1,2%,	506	266	527	277	595	782	3
en	529	266	539	277	595	782	3
el	541	266	547	277	595	782	3
mismo	391	277	417	289	595	782	3
período	419	277	449	289	595	782	3
de	451	277	461	289	595	782	3
ti	463	277	468	289	595	782	3
empo	468	277	490	289	595	782	3
(23)	492	278	501	284	595	782	3
.	501	277	503	289	595	782	3
RECOMENDACIONES	391	311	483	328	595	782	3
Existen	391	334	419	345	595	782	3
recomendaciones	427	334	495	345	595	782	3
que	503	334	518	345	595	782	3
están	526	334	547	345	595	782	3
encuadradas	391	345	440	357	595	782	3
dentro	444	345	470	357	595	782	3
de	473	345	483	357	595	782	3
las	487	345	497	357	595	782	3
que	500	345	515	357	595	782	3
dan	519	345	533	357	595	782	3
los	537	345	547	357	595	782	3
organismos	391	357	435	368	595	782	3
internacionales,	440	357	501	368	595	782	3
nos	505	357	519	368	595	782	3
referi-	524	357	547	368	595	782	3
mos	391	368	408	380	595	782	3
a	411	368	415	380	595	782	3
la	418	368	425	380	595	782	3
OMS,	428	368	449	380	595	782	3
que	452	368	467	380	595	782	3
en	470	368	480	380	595	782	3
base	483	368	501	380	595	782	3
a	504	368	508	380	595	782	3
una	511	368	526	380	595	782	3
serie	529	368	547	380	595	782	3
de	391	379	401	391	595	782	3
antecedentes	404	379	456	391	595	782	3
y	460	379	464	391	595	782	3
estudios	467	379	499	391	595	782	3
generó	503	379	530	391	595	782	3
una	533	379	547	391	595	782	3
serie	391	391	410	402	595	782	3
de	412	391	421	402	595	782	3
consejos	423	391	456	402	595	782	3
para	458	391	475	402	595	782	3
prevenir	477	391	509	402	595	782	3
y	511	391	515	402	595	782	3
mejorar	517	391	547	402	595	782	3
nuestra	391	402	421	414	595	782	3
salud.	423	402	445	414	595	782	3
La	403	419	411	431	595	782	3
OMS	414	419	432	431	595	782	3
defi	435	419	450	431	595	782	3
nió	450	419	462	431	595	782	3
que	464	419	479	431	595	782	3
el	482	419	488	431	595	782	3
cambio	491	419	519	431	595	782	3
que	522	419	536	431	595	782	3
se	539	419	547	431	595	782	3
venía	391	431	412	442	595	782	3
observando	414	431	459	442	595	782	3
en	461	431	471	442	595	782	3
el	473	431	480	442	595	782	3
mundo,	482	431	512	442	595	782	3
en	514	431	524	442	595	782	3
cuan-	526	431	547	442	595	782	3
to	391	442	400	454	595	782	3
a	402	442	406	454	595	782	3
los	408	442	419	454	595	782	3
patrones	421	442	456	454	595	782	3
alimentarios,	458	442	508	454	595	782	3
se	510	442	518	454	595	782	3
basaba	520	442	547	454	595	782	3
en	391	454	401	465	595	782	3
la	404	454	410	465	595	782	3
elección	413	454	445	465	595	782	3
de	447	454	457	465	595	782	3
dietas	459	454	482	465	595	782	3
conocidas	485	454	523	465	595	782	3
como	526	454	547	465	595	782	3
afl	391	465	401	477	595	782	3
uentes,	401	465	429	477	595	782	3
caracterizadas	431	465	486	477	595	782	3
por	489	465	502	477	595	782	3
ser	504	465	516	477	595	782	3
ricas	518	465	535	477	595	782	3
en	538	465	547	477	595	782	3
grasa	391	476	412	488	595	782	3
a	416	476	421	488	595	782	3
predominio	426	476	470	488	595	782	3
saturado,	475	476	511	488	595	782	3
ricas	515	476	533	488	595	782	3
en	538	476	547	488	595	782	3
azúcares,	391	488	427	499	595	782	3
ricas	431	488	448	499	595	782	3
en	452	488	461	499	595	782	3
sal	465	488	475	499	595	782	3
y	479	488	483	499	595	782	3
pobres	487	488	513	499	595	782	3
en	517	488	526	499	595	782	3
fi	530	488	535	499	595	782	3
bra	535	488	547	499	595	782	3
dietaria	391	499	421	511	595	782	3
(24)	424	500	433	506	595	782	3
.	433	499	435	511	595	782	3
En	439	499	449	511	595	782	3
base	452	499	470	511	595	782	3
a	474	499	478	511	595	782	3
esta	482	499	498	511	595	782	3
información	501	499	547	511	595	782	3
se	391	511	400	522	595	782	3
dieron	404	511	429	522	595	782	3
los	432	511	443	522	595	782	3
siguientes	447	511	485	522	595	782	3
consejos	489	511	522	522	595	782	3
nutri-	526	511	547	522	595	782	3
cionales:	391	522	425	534	595	782	3
a.	391	539	398	551	595	782	3
Las	403	539	415	551	595	782	3
grasas	420	539	444	551	595	782	3
saturadas	449	539	485	551	595	782	3
se	490	539	499	551	595	782	3
encuentran	504	539	547	551	595	782	3
preferentemente	403	550	468	562	595	782	3
en	471	550	481	562	595	782	3
los	484	550	494	562	595	782	3
alimentos	497	550	535	562	595	782	3
de	538	550	547	562	595	782	3
procedencia	403	562	450	573	595	782	3
animal,	452	562	479	573	595	782	3
por	481	562	494	573	595	782	3
ende	496	562	516	573	595	782	3
hay	517	562	531	573	595	782	3
que	533	562	547	573	595	782	3
tratar	403	573	424	585	595	782	3
de	426	573	436	585	595	782	3
remplazarlas,	438	573	489	585	595	782	3
no	491	573	500	585	595	782	3
en	502	573	512	585	595	782	3
su	514	573	523	585	595	782	3
totali-	525	573	547	585	595	782	3
dad,	403	585	419	596	595	782	3
con	422	585	436	596	595	782	3
grasa	439	585	459	596	595	782	3
insaturadas,	461	585	508	596	595	782	3
como	510	585	532	596	595	782	3
por	534	585	547	596	595	782	3
ejemplo,	403	596	436	608	595	782	3
el	439	596	445	608	595	782	3
pescado,	448	596	482	608	595	782	3
los	484	596	495	608	595	782	3
aceites	497	596	524	608	595	782	3
vege-	527	596	547	608	595	782	3
tales	403	607	421	619	595	782	3
de	424	607	434	619	595	782	3
procedencia	437	607	484	619	595	782	3
vegetal,	488	607	518	619	595	782	3
aceitu-	521	607	547	619	595	782	3
nas	403	619	416	630	595	782	3
(bien	418	619	437	630	595	782	3
lavadas	439	619	467	630	595	782	3
para	469	619	486	630	595	782	3
quitarles	488	619	521	630	595	782	3
la	523	619	530	630	595	782	3
sal),	532	619	547	630	595	782	3
la	403	630	409	642	595	782	3
palta	411	630	430	642	595	782	3
y	433	630	437	642	595	782	3
el	439	630	446	642	595	782	3
coco,	448	630	468	642	595	782	3
entre	470	630	490	642	595	782	3
otros.	493	630	515	642	595	782	3
b.	391	647	399	659	595	782	3
Disminuir	403	647	439	659	595	782	3
el	443	647	450	659	595	782	3
consumo	454	647	489	659	595	782	3
de	493	647	503	659	595	782	3
azúcar,	507	647	533	659	595	782	3
no	537	647	547	659	595	782	3
solamente	403	659	443	670	595	782	3
el	445	659	451	670	595	782	3
azúcar	453	659	478	670	595	782	3
que	480	659	494	670	595	782	3
sirve	496	659	514	670	595	782	3
para	516	659	533	670	595	782	3
en-	535	659	547	670	595	782	3
dulzar	403	670	426	682	595	782	3
sino	429	670	445	682	595	782	3
también	449	670	480	682	595	782	3
aquellas	484	670	515	682	595	782	3
presen-	518	670	547	682	595	782	3
taciones	403	681	435	693	595	782	3
a	436	681	441	693	595	782	3
las	443	681	453	693	595	782	3
que	455	681	469	693	595	782	3
se	471	681	480	693	595	782	3
les	481	681	492	693	595	782	3
agrega	494	681	519	693	595	782	3
azúcar,	521	681	547	693	595	782	3
como	403	693	424	704	595	782	3
las	427	693	437	704	595	782	3
bebidas	439	693	469	704	595	782	3
azucaradas	472	693	514	704	595	782	3
y	516	693	520	704	595	782	3
las	523	693	533	704	595	782	3
ga-	536	693	547	704	595	782	3
seosas.	403	704	430	716	595	782	3
El	433	704	440	716	595	782	3
azúcar	443	704	468	716	595	782	3
es	471	704	480	716	595	782	3
un	483	704	493	716	595	782	3
alimento	496	704	530	716	595	782	3
que	533	704	547	716	595	782	3
da	403	716	412	727	595	782	3
calorías	414	716	443	727	595	782	3
vacías,	445	716	470	727	595	782	3
o	472	716	477	727	595	782	3
sea	479	716	492	727	595	782	3
que	494	716	509	727	595	782	3
aparte	511	716	536	727	595	782	3
de	538	716	547	727	595	782	3
181	558	745	570	758	595	782	3
An	60	28	68	41	595	782	4
Fac	70	28	82	41	595	782	4
med.	84	28	99	41	595	782	4
2017;78(2):179-185	102	28	162	41	595	782	4
los	60	77	70	89	595	782	4
hidratos	73	77	104	89	595	782	4
de	106	77	116	89	595	782	4
carbono	118	77	150	89	595	782	4
no	152	77	162	89	595	782	4
proporcio-	164	77	204	89	595	782	4
na	60	89	69	101	595	782	4
ninguna	71	89	102	101	595	782	4
vitamina	104	89	137	101	595	782	4
ni	139	89	146	101	595	782	4
mineral.	148	89	179	101	595	782	4
c.	48	106	55	118	595	782	4
Disminuir	60	106	96	118	595	782	4
el	98	106	105	118	595	782	4
consumo	107	106	142	118	595	782	4
de	144	106	154	118	595	782	4
la	156	106	163	118	595	782	4
sal.	165	106	177	118	595	782	4
Las	180	106	192	118	595	782	4
úl-	194	106	204	118	595	782	4
timas	60	118	80	130	595	782	4
recomendaciones	82	118	149	130	595	782	4
de	150	118	160	130	595	782	4
los	162	118	172	130	595	782	4
organis-	174	118	204	130	595	782	4
mos	60	130	76	141	595	782	4
internacionales	77	130	135	141	595	782	4
mencionan	137	130	179	141	595	782	4
que	181	130	196	141	595	782	4
la	198	130	204	141	595	782	4
ingesta	60	141	86	153	595	782	4
no	88	141	98	153	595	782	4
debe	100	141	119	153	595	782	4
pasar	121	141	142	153	595	782	4
de	144	141	154	153	595	782	4
los	156	141	166	153	595	782	4
5	169	141	173	153	595	782	4
g.	175	141	182	153	595	782	4
d.	48	159	55	170	595	782	4
Aumentar	60	159	98	170	595	782	4
el	101	159	108	170	595	782	4
consumo	111	159	146	170	595	782	4
de	149	159	158	170	595	782	4
fibra	162	159	179	170	595	782	4
dieta-	182	159	204	170	595	782	4
ria.	60	170	72	182	595	782	4
La	76	170	84	182	595	782	4
fibra	88	170	105	182	595	782	4
se	109	170	118	182	595	782	4
encuentra	122	170	160	182	595	782	4
en	164	170	174	182	595	782	4
los	178	170	189	182	595	782	4
ali-	193	170	204	182	595	782	4
mentos	60	182	88	194	595	782	4
integrales	91	182	128	194	595	782	4
(pan	131	182	148	194	595	782	4
integral,	151	182	182	194	595	782	4
arroz	185	182	204	194	595	782	4
integral),	60	194	93	205	595	782	4
cereales,	98	194	131	205	595	782	4
menestras,	136	194	178	205	595	782	4
frutas	182	194	204	205	595	782	4
y	60	205	64	217	595	782	4
verduras,	68	205	103	217	595	782	4
entre	107	205	128	217	595	782	4
otros.	132	205	154	217	595	782	4
La	158	205	167	217	595	782	4
OMS	171	205	189	217	595	782	4
re-	193	205	204	217	595	782	4
comienda	60	217	97	229	595	782	4
la	100	217	107	229	595	782	4
ingesta	110	217	137	229	595	782	4
de	140	217	150	229	595	782	4
450	153	217	167	229	595	782	4
g/diarios	170	217	204	229	595	782	4
entre	60	229	80	240	595	782	4
frutas	83	229	105	240	595	782	4
y	109	229	113	240	595	782	4
verduras,	116	229	151	240	595	782	4
con	154	229	168	240	595	782	4
el	171	229	178	240	595	782	4
fin	181	229	191	240	595	782	4
de	194	229	204	240	595	782	4
mejorar	60	240	90	252	595	782	4
el	92	240	99	252	595	782	4
aporte	101	240	126	252	595	782	4
de	128	240	138	252	595	782	4
fibra.	140	240	160	252	595	782	4
Últimamente	60	258	110	269	595	782	4
se	116	258	124	269	595	782	4
viene	130	258	151	269	595	782	4
observando,	157	258	204	269	595	782	4
tanto	48	269	69	281	595	782	4
en	71	269	81	281	595	782	4
los	83	269	93	281	595	782	4
países	95	269	119	281	595	782	4
industrializados	121	269	181	281	595	782	4
como	183	269	204	281	595	782	4
en	48	281	58	292	595	782	4
los	61	281	72	292	595	782	4
no	76	281	86	292	595	782	4
industrializados,	89	281	151	292	595	782	4
un	155	281	165	292	595	782	4
desplaza-	168	281	204	292	595	782	4
miento	48	292	76	304	595	782	4
de	79	292	88	304	595	782	4
los	91	292	102	304	595	782	4
patrones	105	292	139	304	595	782	4
de	142	292	152	304	595	782	4
alimentación	155	292	204	304	595	782	4
de	48	304	58	316	595	782	4
comidas	60	304	91	316	595	782	4
preparadas	93	304	136	316	595	782	4
en	138	304	148	316	595	782	4
base	150	304	167	316	595	782	4
a	169	304	174	316	595	782	4
alimen-	175	304	204	316	595	782	4
tos	48	316	60	327	595	782	4
sin	63	316	74	327	595	782	4
procesar	77	316	110	327	595	782	4
por	113	316	126	327	595	782	4
otros	129	316	149	327	595	782	4
que	153	316	167	327	595	782	4
se	170	316	179	327	595	782	4
basan	182	316	204	327	595	782	4
en	48	327	58	339	595	782	4
productos	62	327	101	339	595	782	4
ultraprocesados.	105	327	169	339	595	782	4
Esta	173	327	188	339	595	782	4
ali-	193	327	204	339	595	782	4
mentación	48	339	89	351	595	782	4
se	93	339	101	351	595	782	4
caracteriza	105	339	147	351	595	782	4
por	151	339	164	351	595	782	4
una	168	339	183	351	595	782	4
den-	187	339	204	351	595	782	4
sidad	48	351	68	362	595	782	4
calórica	71	351	101	362	595	782	4
excesiva	104	351	136	362	595	782	4
y	139	351	143	362	595	782	4
por	146	351	160	362	595	782	4
ser	163	351	174	362	595	782	4
rica	177	351	191	362	595	782	4
en	194	351	204	362	595	782	4
azúcares	48	362	82	374	595	782	4
libres,	84	362	107	374	595	782	4
grasas	110	362	134	374	595	782	4
no	136	362	146	374	595	782	4
saludables,	149	362	191	374	595	782	4
sal	194	362	204	374	595	782	4
y	48	374	52	386	595	782	4
baja	55	374	71	386	595	782	4
en	74	374	83	386	595	782	4
fibra,	86	374	106	386	595	782	4
lo	108	374	115	386	595	782	4
que	118	374	132	386	595	782	4
aumenta	135	374	169	386	595	782	4
el	172	374	178	386	595	782	4
riesgo	181	374	204	386	595	782	4
de	48	386	58	397	595	782	4
obesidad	60	386	95	397	595	782	4
y	98	386	102	397	595	782	4
sus	105	386	117	397	595	782	4
comorbilidades	119	386	178	397	595	782	4
(25)	181	386	190	393	595	782	4
.	190	386	192	397	595	782	4
En	195	386	204	397	595	782	4
función	48	397	77	409	595	782	4
de	79	397	89	409	595	782	4
esto	91	397	107	409	595	782	4
se	109	397	118	409	595	782	4
recomienda:	120	397	168	409	595	782	4
a.	48	415	55	426	595	782	4
Reducir	60	415	88	426	595	782	4
el	92	415	99	426	595	782	4
consumo	102	415	137	426	595	782	4
de	140	415	150	426	595	782	4
alimentos	153	415	191	426	595	782	4
ul-	194	415	204	426	595	782	4
traprocesados	60	426	114	438	595	782	4
b.	48	444	55	455	595	782	4
Proteger	60	444	92	455	595	782	4
y	96	444	100	455	595	782	4
promover	104	444	142	455	595	782	4
las	145	444	156	455	595	782	4
dietas	159	444	182	455	595	782	4
salu-	186	444	204	455	595	782	4
dables	60	455	84	467	595	782	4
c.	48	473	55	484	595	782	4
Cambiar	60	473	91	484	595	782	4
la	95	473	102	484	595	782	4
percepción	105	473	148	484	595	782	4
de	151	473	161	484	595	782	4
los	164	473	175	484	595	782	4
consu-	179	473	204	484	595	782	4
midores	60	484	91	496	595	782	4
d.	48	502	55	513	595	782	4
Desarrollar	60	502	101	513	595	782	4
nuevas	105	502	132	513	595	782	4
oportunidades	135	502	191	513	595	782	4
de	194	502	204	513	595	782	4
mercado	60	513	93	525	595	782	4
para	96	513	113	525	595	782	4
aumentar	116	513	154	525	595	782	4
la	157	513	163	525	595	782	4
disponibi-	167	513	204	525	595	782	4
lidad	60	525	78	536	595	782	4
de	80	525	90	536	595	782	4
alimentos	92	525	129	536	595	782	4
saludables.	132	525	174	536	595	782	4
Por	60	542	73	554	595	782	4
otro	76	542	92	554	595	782	4
lado,	95	542	114	554	595	782	4
se	117	542	125	554	595	782	4
tiene	128	542	148	554	595	782	4
el	151	542	158	554	595	782	4
Plan	161	542	177	554	595	782	4
de	180	542	190	554	595	782	4
ac-	193	542	204	554	595	782	4
ción	48	554	64	565	595	782	4
para	66	554	83	565	595	782	4
la	85	554	92	565	595	782	4
prevención	93	554	136	565	595	782	4
de	138	554	148	565	595	782	4
la	150	554	156	565	595	782	4
obesidad	158	554	193	565	595	782	4
en	194	554	204	565	595	782	4
la	48	565	55	577	595	782	4
niñez	57	565	78	577	595	782	4
y	80	565	84	577	595	782	4
adolescencia	87	565	136	577	595	782	4
(26)	139	566	148	573	595	782	4
,	148	565	150	577	595	782	4
cuyo	152	565	171	577	595	782	4
objetivo	173	565	204	577	595	782	4
general	48	577	77	589	595	782	4
es	79	577	87	589	595	782	4
detener	89	577	119	589	595	782	4
el	121	577	128	589	595	782	4
aumento	130	577	165	589	595	782	4
acelerado	166	577	204	589	595	782	4
de	48	589	58	600	595	782	4
la	60	589	66	600	595	782	4
epidemia	69	589	104	600	595	782	4
de	106	589	116	600	595	782	4
la	118	589	124	600	595	782	4
obesidad	127	589	161	600	595	782	4
en	163	589	173	600	595	782	4
la	175	589	182	600	595	782	4
niñez	184	589	204	600	595	782	4
y	48	600	52	612	595	782	4
la	55	600	62	612	595	782	4
adolescencia,	65	600	116	612	595	782	4
de	119	600	129	612	595	782	4
manera	132	600	161	612	595	782	4
de	164	600	174	612	595	782	4
que	177	600	191	612	595	782	4
no	194	600	204	612	595	782	4
se	48	612	57	624	595	782	4
registre	60	612	89	624	595	782	4
aumento	92	612	127	624	595	782	4
alguno	130	612	156	624	595	782	4
en	159	612	168	624	595	782	4
las	171	612	182	624	595	782	4
tasas	185	612	204	624	595	782	4
de	48	624	58	635	595	782	4
prevalencia	63	624	107	635	595	782	4
actuales	112	624	144	635	595	782	4
en	149	624	158	635	595	782	4
cada	164	624	181	635	595	782	4
país,	187	624	204	635	595	782	4
siendo	48	635	73	647	595	782	4
sus	76	635	88	647	595	782	4
estrategias	90	635	132	647	595	782	4
las	134	635	144	647	595	782	4
siguientes:	146	635	187	647	595	782	4
a.	48	653	55	664	595	782	4
atención	60	653	93	664	595	782	4
primaria	96	653	128	664	595	782	4
de	132	653	141	664	595	782	4
salud	145	653	165	664	595	782	4
y	168	653	172	664	595	782	4
promo-	176	653	204	664	595	782	4
ción	60	664	76	676	595	782	4
de	79	664	89	676	595	782	4
la	92	664	99	676	595	782	4
lactancia	102	664	136	676	595	782	4
materna	139	664	171	676	595	782	4
y	175	664	179	676	595	782	4
la	183	664	189	676	595	782	4
ali-	193	664	204	676	595	782	4
mentación	60	676	100	688	595	782	4
saludable;	102	676	141	688	595	782	4
b.	48	693	55	705	595	782	4
mejoramiento	60	693	114	705	595	782	4
del	119	693	130	705	595	782	4
entorno	135	693	166	705	595	782	4
con	171	693	185	705	595	782	4
res-	190	693	204	705	595	782	4
pecto	60	705	81	717	595	782	4
a	83	705	88	717	595	782	4
la	89	705	96	717	595	782	4
nutrición	98	705	132	717	595	782	4
y	134	705	138	717	595	782	4
la	140	705	147	717	595	782	4
actividad	149	705	183	717	595	782	4
física	185	705	204	717	595	782	4
en	60	717	69	728	595	782	4
los	71	717	82	728	595	782	4
establecimientos	84	717	149	728	595	782	4
escolares;	151	717	189	728	595	782	4
182	25	745	37	758	595	782	4
c.	215	77	222	89	595	782	4
políticas	227	77	258	89	595	782	4
fiscales	261	77	289	89	595	782	4
y	292	77	296	89	595	782	4
reglamentación	299	77	359	89	595	782	4
de	362	77	371	89	595	782	4
la	227	89	233	101	595	782	4
publicidad,	236	89	277	101	595	782	4
promoción	280	89	321	101	595	782	4
y	323	89	327	101	595	782	4
etiquetado	330	89	371	101	595	782	4
de	227	100	236	112	595	782	4
alimentos;	239	100	278	112	595	782	4
d.	215	118	223	129	595	782	4
otras	227	118	246	129	595	782	4
medidas	248	118	281	129	595	782	4
multisectoriales;	283	118	346	129	595	782	4
e.	215	135	222	147	595	782	4
vigilancia,	227	135	264	147	595	782	4
investigación	266	135	315	147	595	782	4
y	317	135	322	147	595	782	4
evaluación.	324	135	367	147	595	782	4
Recientemente	227	152	285	164	595	782	4
la	289	152	296	164	595	782	4
OMS,	300	152	320	164	595	782	4
mediante	324	152	361	164	595	782	4
la	365	152	371	164	595	782	4
Comisión	215	164	251	175	595	782	4
para	253	164	270	175	595	782	4
acabar	272	164	298	175	595	782	4
con	300	164	314	175	595	782	4
la	317	164	323	175	595	782	4
obesidad	325	164	360	175	595	782	4
(27)	362	164	371	171	595	782	4
dio	215	175	227	187	595	782	4
las	231	175	241	187	595	782	4
pautas	244	175	270	187	595	782	4
y	273	175	277	187	595	782	4
señaló	280	175	305	187	595	782	4
los	308	175	319	187	595	782	4
caminos	322	175	354	187	595	782	4
que	357	175	371	187	595	782	4
se	215	187	224	198	595	782	4
debería	227	187	256	198	595	782	4
seguir	258	187	282	198	595	782	4
para	284	187	301	198	595	782	4
enfrentarla	304	187	347	198	595	782	4
y	350	187	354	198	595	782	4
que	357	187	371	198	595	782	4
son	215	198	229	210	595	782	4
las	231	198	241	210	595	782	4
siguientes:	244	198	284	210	595	782	4
a.	215	215	222	227	595	782	4
Aplicar	227	215	253	227	595	782	4
programas	255	215	296	227	595	782	4
integrales	299	215	336	227	595	782	4
que	338	215	353	227	595	782	4
pro-	355	215	371	227	595	782	4
muevan	227	227	257	239	595	782	4
la	260	227	266	239	595	782	4
ingesta	269	227	296	239	595	782	4
de	298	227	308	239	595	782	4
alimentos	310	227	347	239	595	782	4
sanos	350	227	371	239	595	782	4
y	227	239	231	250	595	782	4
reduzcan	236	239	271	250	595	782	4
la	276	239	282	250	595	782	4
ingesta	287	239	314	250	595	782	4
de	319	239	329	250	595	782	4
alimentos	334	239	371	250	595	782	4
malsanos	227	250	263	262	595	782	4
y	266	250	270	262	595	782	4
bebidas	273	250	303	262	595	782	4
azucaradas	306	250	348	262	595	782	4
entre	351	250	371	262	595	782	4
niños	227	262	247	273	595	782	4
y	250	262	254	273	595	782	4
adolescentes.	256	262	308	273	595	782	4
b.	215	279	223	290	595	782	4
Aplicar	227	279	253	290	595	782	4
programas	255	279	296	290	595	782	4
integrales	299	279	336	290	595	782	4
que	338	279	353	290	595	782	4
pro-	355	279	371	290	595	782	4
muevan	227	290	257	302	595	782	4
la	260	290	267	302	595	782	4
actividad	270	290	304	302	595	782	4
física	307	290	326	302	595	782	4
y	330	290	334	302	595	782	4
reduzcan	337	290	371	302	595	782	4
los	227	302	238	313	595	782	4
comportamientos	242	302	309	313	595	782	4
sedentarios	313	302	358	313	595	782	4
en	362	302	371	313	595	782	4
niños	227	313	247	325	595	782	4
y	250	313	254	325	595	782	4
adolescentes.	256	313	308	325	595	782	4
c.	215	331	222	342	595	782	4
Integrar	227	331	257	342	595	782	4
y	260	331	264	342	595	782	4
fortalecer	267	331	304	342	595	782	4
las	307	331	317	342	595	782	4
orientaciones	320	331	371	342	595	782	4
para	227	342	244	354	595	782	4
la	247	342	253	354	595	782	4
prevención	256	342	298	354	595	782	4
de	301	342	311	354	595	782	4
las	314	342	324	354	595	782	4
enfermeda-	327	342	371	354	595	782	4
des	227	354	240	365	595	782	4
no	242	354	252	365	595	782	4
transmisibles	253	354	304	365	595	782	4
con	305	354	319	365	595	782	4
las	321	354	331	365	595	782	4
pautas	333	354	358	365	595	782	4
ac-	360	354	371	365	595	782	4
tuales	227	365	250	377	595	782	4
para	252	365	269	377	595	782	4
la	272	365	278	377	595	782	4
atención	280	365	314	377	595	782	4
pregestacional	316	365	371	377	595	782	4
y	227	377	231	388	595	782	4
prenatal	233	377	265	388	595	782	4
a	267	377	272	388	595	782	4
fin	274	377	284	388	595	782	4
de	286	377	296	388	595	782	4
reducir	298	377	325	388	595	782	4
el	327	377	334	388	595	782	4
riesgo	336	377	359	388	595	782	4
de	362	377	371	388	595	782	4
obesidad	227	388	261	400	595	782	4
infantil.	264	388	292	400	595	782	4
d.	215	405	223	417	595	782	4
Ofrecer	227	405	256	417	595	782	4
orientaciones	259	405	311	417	595	782	4
y	315	405	319	417	595	782	4
apoyo	323	405	346	417	595	782	4
al	350	405	356	417	595	782	4
es-	360	405	371	417	595	782	4
tablecimiento	227	417	279	429	595	782	4
de	282	417	292	429	595	782	4
una	295	417	309	429	595	782	4
dieta	312	417	331	429	595	782	4
sana	334	417	352	429	595	782	4
y	355	417	359	429	595	782	4
de	362	417	371	429	595	782	4
pautas	227	429	252	440	595	782	4
de	255	429	265	440	595	782	4
sueño	268	429	291	440	595	782	4
y	295	429	299	440	595	782	4
de	302	429	312	440	595	782	4
actividad	315	429	349	440	595	782	4
física	352	429	371	440	595	782	4
durante	227	440	257	452	595	782	4
la	260	440	267	452	595	782	4
primera	271	440	301	452	595	782	4
infancia,	304	440	336	452	595	782	4
a	340	440	345	452	595	782	4
fin	348	440	358	452	595	782	4
de	362	440	371	452	595	782	4
que	227	452	241	463	595	782	4
los	245	452	255	463	595	782	4
niños	259	452	280	463	595	782	4
crezcan	283	452	312	463	595	782	4
de	315	452	325	463	595	782	4
forma	328	452	351	463	595	782	4
ade-	354	452	371	463	595	782	4
cuada	227	463	250	475	595	782	4
y	252	463	256	475	595	782	4
adquieran	258	463	297	475	595	782	4
hábitos	299	463	327	475	595	782	4
saludables.	329	463	371	475	595	782	4
e.	215	480	222	492	595	782	4
Aplicar	227	480	253	492	595	782	4
programas	255	480	296	492	595	782	4
integrales	299	480	336	492	595	782	4
que	338	480	353	492	595	782	4
pro-	355	480	371	492	595	782	4
muevan	227	492	257	503	595	782	4
entornos	263	492	297	503	595	782	4
escolares	303	492	338	503	595	782	4
saluda-	344	492	371	503	595	782	4
bles.	227	503	245	515	595	782	4
f.	215	521	220	532	595	782	4
Conocimientos	227	521	284	532	595	782	4
básicos	286	521	314	532	595	782	4
en	317	521	327	532	595	782	4
materia	329	521	359	532	595	782	4
de	362	521	371	532	595	782	4
salud	227	532	247	544	595	782	4
y	250	532	254	544	595	782	4
nutrición	257	532	292	544	595	782	4
y	295	532	299	544	595	782	4
actividad	302	532	336	544	595	782	4
física	339	532	359	544	595	782	4
en	362	532	371	544	595	782	4
niños	227	544	247	555	595	782	4
y	250	544	254	555	595	782	4
adolescentes	256	544	306	555	595	782	4
en	308	544	317	555	595	782	4
edad	320	544	339	555	595	782	4
escolar.	341	544	369	555	595	782	4
75	383	77	392	89	595	782	4
minutos	395	77	426	89	595	782	4
de	428	77	438	89	595	782	4
actividad	440	77	475	89	595	782	4
vigorosa	477	77	509	89	595	782	4
por	512	77	525	89	595	782	4
se-	527	77	539	89	595	782	4
mana	383	89	404	101	595	782	4
en	406	89	416	101	595	782	4
promedio	418	89	455	101	595	782	4
(29)	458	90	466	96	595	782	4
.	466	89	469	101	595	782	4
En	394	106	404	118	595	782	4
lo	406	106	413	118	595	782	4
que	416	106	431	118	595	782	4
concierne	433	106	471	118	595	782	4
al	474	106	480	118	595	782	4
rol	483	106	493	118	595	782	4
del	496	106	508	118	595	782	4
Estado,	510	106	539	118	595	782	4
el	383	118	389	130	595	782	4
17	393	118	402	130	595	782	4
de	405	118	415	130	595	782	4
mayo	418	118	439	130	595	782	4
de	442	118	452	130	595	782	4
2013,	455	118	477	130	595	782	4
el	480	118	487	130	595	782	4
Congreso	490	118	526	130	595	782	4
de	529	118	539	130	595	782	4
la	383	130	389	141	595	782	4
República	393	130	430	141	595	782	4
promulgó	433	130	470	141	595	782	4
la	474	130	480	141	595	782	4
ley	484	130	495	141	595	782	4
No.	498	130	511	141	595	782	4
30021	515	130	539	141	595	782	4
denominada	383	141	431	153	595	782	4
“Ley	435	141	452	153	595	782	4
de	457	141	466	153	595	782	4
promoción	471	141	513	153	595	782	4
de	518	141	527	153	595	782	4
la	532	141	539	153	595	782	4
alimentación	383	153	432	164	595	782	4
saludable	435	153	471	164	595	782	4
para	473	153	491	164	595	782	4
niños,	493	153	516	164	595	782	4
niñas	518	153	539	164	595	782	4
y	383	165	387	176	595	782	4
adolescentes”.	391	165	448	176	595	782	4
Dicha	452	165	473	176	595	782	4
ley	478	165	489	176	595	782	4
tiene	493	165	513	176	595	782	4
como	517	165	539	176	595	782	4
objeto	383	176	408	188	595	782	4
la	411	176	418	188	595	782	4
promoción	421	176	463	188	595	782	4
y	467	176	471	188	595	782	4
protección	475	176	516	188	595	782	4
efec-	519	176	539	188	595	782	4
tiva	383	188	396	199	595	782	4
del	401	188	413	199	595	782	4
derecho	417	188	449	199	595	782	4
a	453	188	458	199	595	782	4
la	462	188	469	199	595	782	4
salud	473	188	493	199	595	782	4
pública,	498	188	528	199	595	782	4
al	532	188	539	199	595	782	4
crecimiento	383	199	428	211	595	782	4
y	433	199	438	211	595	782	4
desarrollo	443	199	481	211	595	782	4
adecuado	486	199	524	211	595	782	4
de	529	199	539	211	595	782	4
las	383	211	393	223	595	782	4
personas,	396	211	433	223	595	782	4
a	435	211	440	223	595	782	4
través	442	211	466	223	595	782	4
de	468	211	478	223	595	782	4
las	481	211	491	223	595	782	4
acciones	493	211	526	223	595	782	4
de	529	211	539	223	595	782	4
educación,	383	223	424	234	595	782	4
el	427	223	434	234	595	782	4
fortalecimiento	437	223	496	234	595	782	4
y	498	223	503	234	595	782	4
fomento	506	223	539	234	595	782	4
de	383	234	392	246	595	782	4
la	395	234	402	246	595	782	4
actividad	405	234	439	246	595	782	4
física,	442	234	464	246	595	782	4
la	467	234	473	246	595	782	4
implementación	476	234	539	246	595	782	4
de	383	246	392	258	595	782	4
quioscos	396	246	429	258	595	782	4
y	432	246	436	258	595	782	4
comedores	440	246	482	258	595	782	4
saludables	486	246	526	258	595	782	4
en	529	246	539	258	595	782	4
las	383	258	393	269	595	782	4
instituciones	396	258	444	269	595	782	4
de	447	258	457	269	595	782	4
educación	460	258	499	269	595	782	4
básica	502	258	525	269	595	782	4
fa-	528	258	539	269	595	782	4
miliar,	383	269	407	281	595	782	4
y	408	269	413	281	595	782	4
la	415	269	421	281	595	782	4
supervisión	423	269	466	281	595	782	4
de	468	269	478	281	595	782	4
la	480	269	486	281	595	782	4
publicidad,	488	269	530	281	595	782	4
la	532	269	539	281	595	782	4
información	383	281	429	292	595	782	4
y	431	281	435	292	595	782	4
otras	437	281	456	292	595	782	4
prácticas	458	281	492	292	595	782	4
relacionada	494	281	539	292	595	782	4
con	383	292	397	304	595	782	4
los	399	292	410	304	595	782	4
alimentos	413	292	451	304	595	782	4
y	454	292	458	304	595	782	4
bebidas	461	292	490	304	595	782	4
no	493	292	503	304	595	782	4
alcohóli-	506	292	539	304	595	782	4
cas	383	304	395	316	595	782	4
dirigidas	398	304	430	316	595	782	4
a	433	304	438	316	595	782	4
los	441	304	451	316	595	782	4
niños,	454	304	477	316	595	782	4
niñas	480	304	501	316	595	782	4
y	504	304	508	316	595	782	4
adoles-	511	304	539	316	595	782	4
centes	383	316	408	327	595	782	4
para	411	316	428	327	595	782	4
reducir	431	316	458	327	595	782	4
y	461	316	465	327	595	782	4
eliminar	468	316	499	327	595	782	4
las	502	316	512	327	595	782	4
enfer-	515	316	539	327	595	782	4
medades	383	327	418	339	595	782	4
vinculadas	422	327	462	339	595	782	4
con	467	327	481	339	595	782	4
el	485	327	492	339	595	782	4
sobrepeso,	496	327	539	339	595	782	4
la	383	339	389	351	595	782	4
obesidad	392	339	427	351	595	782	4
y	429	339	433	351	595	782	4
las	436	339	446	351	595	782	4
enfermedades	449	339	504	351	595	782	4
crónicas	507	339	539	351	595	782	4
no	383	351	393	362	595	782	4
transmisibles	396	351	446	362	595	782	4
(30)	450	351	459	358	595	782	4
.	459	351	461	362	595	782	4
La	465	351	473	362	595	782	4
mencionada	477	351	524	362	595	782	4
ley	528	351	539	362	595	782	4
fue	383	362	395	374	595	782	4
muy	398	362	415	374	595	782	4
resistida,	418	362	452	374	595	782	4
por	455	362	468	374	595	782	4
cuanto	471	362	498	374	595	782	4
vulneraba	501	362	539	374	595	782	4
los	383	374	393	386	595	782	4
intereses	397	374	431	386	595	782	4
de	435	374	444	386	595	782	4
algunas	447	374	476	386	595	782	4
organizaciones,	479	374	539	386	595	782	4
según	383	386	405	397	595	782	4
lo	408	386	415	397	595	782	4
referían	418	386	448	397	595	782	4
ellas	450	386	467	397	595	782	4
mismas.	470	386	501	397	595	782	4
Recién	504	386	529	397	595	782	4
el	532	386	539	397	595	782	4
25	383	397	392	409	595	782	4
de	395	397	405	409	595	782	4
julio	408	397	424	409	595	782	4
de	427	397	436	409	595	782	4
2016	439	397	458	409	595	782	4
fue	461	397	474	409	595	782	4
aprobado	477	397	513	409	595	782	4
su	516	397	525	409	595	782	4
re-	528	397	539	409	595	782	4
glamento.	383	409	421	420	595	782	4
El	394	426	401	438	595	782	4
11	404	426	414	438	595	782	4
de	417	426	427	438	595	782	4
enero	430	426	453	438	595	782	4
del	456	426	468	438	595	782	4
presente	471	426	505	438	595	782	4
año,	509	426	525	438	595	782	4
un	529	426	539	438	595	782	4
grupo	383	438	405	449	595	782	4
de	411	438	420	449	595	782	4
parlamentarios	426	438	484	449	595	782	4
presentó	489	438	523	449	595	782	4
un	529	438	539	449	595	782	4
proyecto	383	449	417	461	595	782	4
de	421	449	431	461	595	782	4
ley	435	449	446	461	595	782	4
para	451	449	468	461	595	782	4
modificar	472	449	508	461	595	782	4
los	513	449	524	461	595	782	4
ar-	528	449	539	461	595	782	4
tículos	383	461	408	473	595	782	4
3,	411	461	418	473	595	782	4
6,	421	461	428	473	595	782	4
9	431	461	436	473	595	782	4
y	439	461	443	473	595	782	4
10	446	461	456	473	595	782	4
y	459	461	463	473	595	782	4
la	466	461	473	473	595	782	4
primera	476	461	506	473	595	782	4
disposi-	509	461	539	473	595	782	4
ción	383	473	399	484	595	782	4
complementaria	401	473	464	484	595	782	4
transitoria	466	473	505	484	595	782	4
de	507	473	517	484	595	782	4
la	519	473	526	484	595	782	4
ley	528	473	539	484	595	782	4
30021,	383	484	409	496	595	782	4
ley	411	484	422	496	595	782	4
de	425	484	434	496	595	782	4
Promoción	437	484	478	496	595	782	4
de	481	484	490	496	595	782	4
la	492	484	499	496	595	782	4
Alimenta-	501	484	539	496	595	782	4
ción	383	496	399	507	595	782	4
Saludable	401	496	437	507	595	782	4
para	439	496	456	507	595	782	4
niños,	458	496	481	507	595	782	4
niñas	483	496	503	507	595	782	4
y	505	496	509	507	595	782	4
adoles-	511	496	539	507	595	782	4
centes.	383	507	410	519	595	782	4
g.	215	561	222	572	595	782	4
Ofrecer	227	561	256	572	595	782	4
a	259	561	263	572	595	782	4
niños	267	561	287	572	595	782	4
y	291	561	295	572	595	782	4
jóvenes	298	561	328	572	595	782	4
con	331	561	345	572	595	782	4
obesi-	348	561	371	572	595	782	4
dad	227	572	241	584	595	782	4
servicios	244	572	277	584	595	782	4
para	280	572	297	584	595	782	4
el	300	572	307	584	595	782	4
control	310	572	337	584	595	782	4
de	340	572	350	584	595	782	4
peso	353	572	371	584	595	782	4
corporal	227	584	258	596	595	782	4
que	261	584	276	596	595	782	4
reúnan	278	584	306	596	595	782	4
diversos	308	584	339	596	595	782	4
compo-	342	584	371	596	595	782	4
nentes	227	595	253	607	595	782	4
y	255	595	259	607	595	782	4
se	262	595	271	607	595	782	4
centren	273	595	303	607	595	782	4
en	305	595	315	607	595	782	4
la	318	595	324	607	595	782	4
familia	327	595	352	607	595	782	4
y	355	595	359	607	595	782	4
en	362	595	371	607	595	782	4
la	227	607	233	619	595	782	4
modificación	235	607	284	619	595	782	4
del	286	607	298	619	595	782	4
tipo	300	607	315	619	595	782	4
de	318	607	327	619	595	782	4
vida.	329	607	347	619	595	782	4
Otro	394	525	412	536	595	782	4
esfuerzo	415	525	448	536	595	782	4
que	452	525	466	536	595	782	4
se	470	525	478	536	595	782	4
está	482	525	498	536	595	782	4
haciendo,	501	525	539	536	595	782	4
antes	383	536	404	548	595	782	4
de	408	536	417	548	595	782	4
la	421	536	428	548	595	782	4
dación	432	536	457	548	595	782	4
de	461	536	471	548	595	782	4
la	475	536	481	548	595	782	4
ley,	485	536	499	548	595	782	4
es	503	536	511	548	595	782	4
el	515	536	522	548	595	782	4
eti-	526	536	539	548	595	782	4
quetado	383	548	415	560	595	782	4
de	418	548	428	560	595	782	4
los	432	548	442	560	595	782	4
alimentos,	446	548	486	560	595	782	4
entendiendo	490	548	539	560	595	782	4
como	383	560	404	571	595	782	4
tal	408	560	418	571	595	782	4
que	422	560	436	571	595	782	4
es	441	560	449	571	595	782	4
el	453	560	460	571	595	782	4
principal	464	560	497	571	595	782	4
medio	501	560	525	571	595	782	4
de	529	560	539	571	595	782	4
comunicación	383	571	436	583	595	782	4
entre	441	571	462	583	595	782	4
los	467	571	477	583	595	782	4
productores	482	571	529	583	595	782	4
y	534	571	539	583	595	782	4
vendedores	383	583	428	595	595	782	4
de	431	583	440	595	595	782	4
alimentos	444	583	481	595	595	782	4
por	484	583	497	595	595	782	4
una	501	583	515	595	595	782	4
parte	518	583	539	595	595	782	4
y,	383	595	389	606	595	782	4
por	392	595	405	606	595	782	4
otra,	408	595	426	606	595	782	4
sus	428	595	441	606	595	782	4
compradores	443	595	494	606	595	782	4
y	497	595	501	606	595	782	4
consumi-	504	595	539	606	595	782	4
dores.	383	606	407	618	595	782	4
Dentro	227	624	254	636	595	782	4
de	257	624	266	636	595	782	4
lo	269	624	276	636	595	782	4
que	280	624	294	636	595	782	4
se	297	624	306	636	595	782	4
refiere	309	624	334	636	595	782	4
a	337	624	342	636	595	782	4
la	345	624	352	636	595	782	4
acti-	355	624	371	636	595	782	4
vidad	215	636	236	647	595	782	4
física	240	636	260	647	595	782	4
existe	264	636	286	647	595	782	4
una	291	636	305	647	595	782	4
conciencia	309	636	350	647	595	782	4
para	354	636	371	647	595	782	4
promover	215	647	253	659	595	782	4
una	256	647	270	659	595	782	4
cultura	272	647	299	659	595	782	4
referente	302	647	338	659	595	782	4
al	340	647	347	659	595	782	4
tema.	349	647	371	659	595	782	4
En	215	659	225	670	595	782	4
ese	229	659	242	670	595	782	4
sentido	246	659	274	670	595	782	4
organizaciones	278	659	335	670	595	782	4
como	339	659	361	670	595	782	4
la	365	659	371	670	595	782	4
Fundación	215	670	255	682	595	782	4
Americana	259	670	300	682	595	782	4
contra	305	670	329	682	595	782	4
el	334	670	341	682	595	782	4
Cáncer	345	670	371	682	595	782	4
(28)	215	683	224	689	595	782	4
,	224	682	227	694	595	782	4
entre	231	682	251	694	595	782	4
otras,	255	682	277	694	595	782	4
han	281	682	295	694	595	782	4
recomendado	299	682	353	694	595	782	4
que	357	682	371	694	595	782	4
esta	215	694	231	705	595	782	4
se	235	694	244	705	595	782	4
circunscriba	248	694	293	705	595	782	4
a	297	694	302	705	595	782	4
caminatas	306	694	344	705	595	782	4
de	348	694	358	705	595	782	4
30	362	694	371	705	595	782	4
minutos/diario,	215	705	274	717	595	782	4
mientras	280	705	313	717	595	782	4
que	319	705	333	717	595	782	4
la	339	705	345	717	595	782	4
OMS,	350	705	371	717	595	782	4
150	215	717	230	728	595	782	4
minutos	233	717	265	728	595	782	4
de	268	717	278	728	595	782	4
moderada-intensidad	281	717	363	728	595	782	4
o	366	717	371	728	595	782	4
Este	394	623	410	635	595	782	4
etiquetado	414	623	456	635	595	782	4
informa	459	623	489	635	595	782	4
sobre	493	623	514	635	595	782	4
el	518	623	525	635	595	782	4
ta-	528	623	539	635	595	782	4
maño	383	635	405	647	595	782	4
de	407	635	417	647	595	782	4
la	420	635	426	647	595	782	4
porción,	429	635	461	647	595	782	4
cantidad	463	635	496	647	595	782	4
de	499	635	509	647	595	782	4
porcio-	511	635	539	647	595	782	4
nes	383	647	396	658	595	782	4
y	399	647	403	658	595	782	4
el	405	647	412	658	595	782	4
número	415	647	445	658	595	782	4
de	448	647	457	658	595	782	4
calorías	460	647	489	658	595	782	4
por	491	647	505	658	595	782	4
porción.	507	647	539	658	595	782	4
De	383	658	393	670	595	782	4
la	396	658	402	670	595	782	4
misma	405	658	430	670	595	782	4
manera,	433	658	465	670	595	782	4
acerca	468	658	493	670	595	782	4
de	495	658	505	670	595	782	4
la	508	658	514	670	595	782	4
canti-	517	658	539	670	595	782	4
dad	383	670	397	682	595	782	4
de	399	670	409	682	595	782	4
grasa,	411	670	433	682	595	782	4
colesterol,	435	670	475	682	595	782	4
fibra,	477	670	497	682	595	782	4
sodio,	499	670	522	682	595	782	4
glú-	524	670	539	682	595	782	4
cidos,	383	682	405	693	595	782	4
proteínas,	409	682	447	693	595	782	4
vitaminas	452	682	488	693	595	782	4
y	493	682	497	693	595	782	4
minerales	501	682	539	693	595	782	4
por	383	693	396	705	595	782	4
porción.	398	693	430	705	595	782	4
Además	432	693	462	705	595	782	4
de	465	693	474	705	595	782	4
esta	476	693	492	705	595	782	4
declaración	495	693	539	705	595	782	4
de	383	705	392	716	595	782	4
nutrientes,	395	705	436	716	595	782	4
señala	439	705	463	716	595	782	4
las	465	705	475	716	595	782	4
propiedades	478	705	525	716	595	782	4
sa-	528	705	539	716	595	782	4
ludables	383	717	415	728	595	782	4
y	417	717	421	728	595	782	4
nutricionales	423	717	472	728	595	782	4
del	475	717	486	728	595	782	4
producto	488	717	524	728	595	782	4
(31)	526	717	535	724	595	782	4
.	535	717	537	728	595	782	4
LA	461	24	469	36	595	782	5
OBESIDAD	471	24	505	36	595	782	5
EN	507	24	516	36	595	782	5
EL	519	24	527	36	595	782	5
PERÚ	529	24	547	36	595	782	5
Jaime	479	33	497	47	595	782	5
Pajuelo-Ramírez	499	33	547	47	595	782	5
DISCUSIÓN	57	76	106	93	595	782	5
En	57	99	66	110	595	782	5
este	70	99	87	110	595	782	5
momento,	91	99	131	110	595	782	5
nuestro	135	99	164	110	595	782	5
país	168	99	184	110	595	782	5
se	188	99	196	110	595	782	5
en-	200	99	213	110	595	782	5
cuentra	57	110	86	122	595	782	5
en	92	110	101	122	595	782	5
un	107	110	116	122	595	782	5
proceso	122	110	152	122	595	782	5
de	158	110	167	122	595	782	5
transición,	173	110	213	122	595	782	5
caracterizado	57	122	108	133	595	782	5
por	114	122	127	133	595	782	5
problemas	132	122	173	133	595	782	5
que	178	122	193	133	595	782	5
aun	198	122	213	133	595	782	5
no	57	133	67	145	595	782	5
han	71	133	85	145	595	782	5
sido	89	133	105	145	595	782	5
resueltos,	109	133	146	145	595	782	5
como	150	133	172	145	595	782	5
la	176	133	182	145	595	782	5
desnu-	187	133	213	145	595	782	5
trición	57	144	81	156	595	782	5
crónica	86	144	114	156	595	782	5
y	118	144	123	156	595	782	5
la	127	144	134	156	595	782	5
anemia	139	144	167	156	595	782	5
nutricional	172	144	213	156	595	782	5
con	57	156	71	168	595	782	5
otros	73	156	93	168	595	782	5
como	96	156	118	168	595	782	5
la	120	156	127	168	595	782	5
obesidad,	130	156	167	168	595	782	5
que	170	156	184	168	595	782	5
es	187	156	195	168	595	782	5
una	198	156	213	168	595	782	5
consecuencia	57	167	108	179	595	782	5
directa	111	167	138	179	595	782	5
de	141	167	151	179	595	782	5
la	154	167	160	179	595	782	5
modernidad.	164	167	213	179	595	782	5
Esto	57	179	73	190	595	782	5
que	76	179	91	190	595	782	5
aparenta	94	179	129	190	595	782	5
ser	132	179	144	190	595	782	5
sencillo,	147	179	178	190	595	782	5
trae	181	179	197	190	595	782	5
im-	200	179	213	190	595	782	5
plicancias	57	190	94	202	595	782	5
grandes	97	190	128	202	595	782	5
para	132	190	149	202	595	782	5
las	153	190	163	202	595	782	5
autoridades	167	190	213	202	595	782	5
en	57	202	66	213	595	782	5
el	70	202	76	213	595	782	5
diseño	80	202	105	213	595	782	5
de	108	202	118	213	595	782	5
políti	121	202	140	213	595	782	5
cas	140	202	153	213	595	782	5
para	156	202	173	213	595	782	5
enfrentar	176	202	213	213	595	782	5
este	57	213	73	225	595	782	5
problema,	75	213	115	225	595	782	5
ya	117	213	126	225	595	782	5
que	128	213	143	225	595	782	5
cada	145	213	163	225	595	782	5
una	165	213	180	225	595	782	5
ti	182	213	187	225	595	782	5
ene	187	213	202	225	595	782	5
su	204	213	213	225	595	782	5
propio	57	225	82	236	595	782	5
entorno	84	225	115	236	595	782	5
socioambiental.	117	225	177	236	595	782	5
En	68	242	78	253	595	782	5
cuanto	81	242	108	253	595	782	5
a	111	242	116	253	595	782	5
la	120	242	126	253	595	782	5
obesidad,	130	242	167	253	595	782	5
en	171	242	180	253	595	782	5
función	184	242	213	253	595	782	5
de	57	253	66	265	595	782	5
los	69	253	80	265	595	782	5
resultados	83	253	123	265	595	782	5
presentados	126	253	174	265	595	782	5
se	177	253	185	265	595	782	5
puede	188	253	213	265	595	782	5
afi	57	265	66	276	595	782	5
rmar	66	265	85	276	595	782	5
que	87	265	101	276	595	782	5
en	104	265	113	276	595	782	5
el	115	265	122	276	595	782	5
Perú	124	265	142	276	595	782	5
está	144	265	160	276	595	782	5
presente	162	265	196	276	595	782	5
con	199	265	213	276	595	782	5
prevalencias	57	276	104	288	595	782	5
preocupantes	108	276	161	288	595	782	5
y	164	276	168	288	595	782	5
que	172	276	186	288	595	782	5
de	190	276	200	288	595	782	5
al-	203	276	213	288	595	782	5
guna	57	288	76	299	595	782	5
manera	77	288	107	299	595	782	5
son	109	288	122	299	595	782	5
parecidas	124	288	161	299	595	782	5
a	163	288	167	299	595	782	5
las	169	288	180	299	595	782	5
de	182	288	191	299	595	782	5
la	193	288	200	299	595	782	5
re-	202	288	213	299	595	782	5
gión.	57	299	75	311	595	782	5
En	78	299	88	311	595	782	5
una	90	299	105	311	595	782	5
revisión	107	299	137	311	595	782	5
del	140	299	152	311	595	782	5
problema	154	299	191	311	595	782	5
de	194	299	203	311	595	782	5
la	206	299	213	311	595	782	5
obesidad	57	310	91	322	595	782	5
en	95	310	104	322	595	782	5
América	108	310	139	322	595	782	5
Lati	142	310	156	322	595	782	5
na	156	310	165	322	595	782	5
referente	169	310	205	322	595	782	5
a	208	310	213	322	595	782	5
menores	57	322	90	333	595	782	5
de	93	322	102	333	595	782	5
5	104	322	109	333	595	782	5
años,	111	322	132	333	595	782	5
se	134	322	142	333	595	782	5
observó	144	322	175	333	595	782	5
en	177	322	187	333	595	782	5
países	189	322	213	333	595	782	5
como	57	333	78	345	595	782	5
Chile	80	333	99	345	595	782	5
8,2%,	102	333	123	345	595	782	5
México	125	333	153	345	595	782	5
10,2%	155	333	178	345	595	782	5
y	181	333	185	345	595	782	5
Argen-	187	333	213	345	595	782	5
ti	57	345	62	356	595	782	5
na	62	345	71	356	595	782	5
10,4%	73	345	97	356	595	782	5
y	99	345	103	356	595	782	5
Colombia	105	345	141	356	595	782	5
5,2%.	144	345	165	356	595	782	5
En	167	345	176	356	595	782	5
lo	178	345	185	356	595	782	5
que	188	345	202	356	595	782	5
se	204	345	213	356	595	782	5
refi	57	356	70	368	595	782	5
ere	70	356	82	368	595	782	5
al	85	356	91	368	595	782	5
grupo	94	356	116	368	595	782	5
escolar	118	356	146	368	595	782	5
(6	148	356	156	368	595	782	5
a	158	356	162	368	595	782	5
9	165	356	170	368	595	782	5
años),	172	356	195	368	595	782	5
Chi-	198	356	213	368	595	782	5
le	57	368	63	379	595	782	5
13,1%,	66	368	92	379	595	782	5
México	95	368	123	379	595	782	5
17,4,	126	368	145	379	595	782	5
Colombia	148	368	184	379	595	782	5
5,2%	187	368	206	379	595	782	5
y	208	368	213	379	595	782	5
Brasil	57	379	77	391	595	782	5
(mujeres	79	379	113	391	595	782	5
11,8	115	379	132	391	595	782	5
y	134	379	138	391	595	782	5
varones	140	379	170	391	595	782	5
16,6%).	172	379	201	391	595	782	5
En	203	379	213	391	595	782	5
adolescentes,	57	391	109	402	595	782	5
Chile	113	391	132	402	595	782	5
6,6%,	136	391	157	402	595	782	5
México	162	391	189	402	595	782	5
12,1,	194	391	213	402	595	782	5
Colombia	57	402	93	414	595	782	5
3,4%	96	402	115	414	595	782	5
y	118	402	122	414	595	782	5
Brasil,	125	402	148	414	595	782	5
mujeres	151	402	182	414	595	782	5
4	186	402	190	414	595	782	5
y	194	402	198	414	595	782	5
va-	201	402	213	414	595	782	5
rones	57	413	78	425	595	782	5
5,8%	80	413	99	425	595	782	5
(32)	101	414	110	421	595	782	5
.	110	413	112	425	595	782	5
En	68	431	78	442	595	782	5
un	83	431	93	442	595	782	5
reporte	98	431	127	442	595	782	5
de	132	431	141	442	595	782	5
estudios	146	431	178	442	595	782	5
de	183	431	193	442	595	782	5
200	198	431	213	442	595	782	5
países	57	442	80	454	595	782	5
en	83	442	93	454	595	782	5
alrededor	96	442	133	454	595	782	5
de	136	442	145	454	595	782	5
19,2	148	442	165	454	595	782	5
millones	168	442	200	454	595	782	5
de	203	442	213	454	595	782	5
adultos	57	453	85	465	595	782	5
parti	88	453	106	465	595	782	5
cipantes,	106	453	141	465	595	782	5
se	144	453	152	465	595	782	5
llegó	156	453	174	465	595	782	5
a	178	453	182	465	595	782	5
la	186	453	192	465	595	782	5
con-	196	453	213	465	595	782	5
clusión,	57	465	86	476	595	782	5
que	89	465	103	476	595	782	5
para	106	465	124	476	595	782	5
el	127	465	133	476	595	782	5
año	136	465	151	476	595	782	5
2025,	154	465	175	476	595	782	5
la	179	465	185	476	595	782	5
preva-	188	465	213	476	595	782	5
lencia	57	476	79	488	595	782	5
alcanzará	81	476	117	488	595	782	5
al	119	476	126	488	595	782	5
18%	128	476	145	488	595	782	5
en	147	476	156	488	595	782	5
hombres	159	476	193	488	595	782	5
y	195	476	199	488	595	782	5
su-	201	476	213	488	595	782	5
perará	57	488	82	499	595	782	5
el	84	488	91	499	595	782	5
21%	93	488	109	499	595	782	5
en	112	488	121	499	595	782	5
mujeres	124	488	155	499	595	782	5
(33)	157	488	166	495	595	782	5
.	166	488	168	499	595	782	5
Estas	170	488	190	499	595	782	5
cifras	192	488	213	499	595	782	5
confi	57	499	76	511	595	782	5
rman	76	499	96	511	595	782	5
que,	99	499	116	511	595	782	5
independientemente	119	499	200	511	595	782	5
de	203	499	213	511	595	782	5
las	57	511	67	522	595	782	5
prevalencias	70	511	118	522	595	782	5
de	121	511	131	522	595	782	5
cada	134	511	152	522	595	782	5
país,	155	511	173	522	595	782	5
el	176	511	183	522	595	782	5
común	186	511	213	522	595	782	5
denominador	57	522	108	534	595	782	5
es	112	522	121	534	595	782	5
el	125	522	131	534	595	782	5
incremento	135	522	180	534	595	782	5
en	183	522	193	534	595	782	5
fun-	197	522	213	534	595	782	5
ción	57	534	73	545	595	782	5
del	75	534	87	545	595	782	5
ti	89	534	94	545	595	782	5
empo.	94	534	118	545	595	782	5
termogénesis	224	77	276	89	595	782	5
y	281	77	285	89	595	782	5
la	291	77	297	89	595	782	5
acti	303	77	316	89	595	782	5
vidad	316	77	337	89	595	782	5
fí	342	77	347	89	595	782	5
sica.	347	77	364	89	595	782	5
De	369	77	380	89	595	782	5
todos	224	89	246	100	595	782	5
estos	247	89	268	100	595	782	5
componentes,	269	89	324	100	595	782	5
los	326	89	337	100	595	782	5
únicos	339	89	363	100	595	782	5
que	365	89	380	100	595	782	5
pueden	224	100	253	112	595	782	5
ser	257	100	268	112	595	782	5
sujetos	272	100	299	112	595	782	5
a	302	100	307	112	595	782	5
las	310	100	320	112	595	782	5
variaciones	324	100	367	112	595	782	5
de	370	100	380	112	595	782	5
la	224	112	231	123	595	782	5
voluntad	234	112	267	123	595	782	5
son	271	112	284	123	595	782	5
la	288	112	294	123	595	782	5
ingesta	297	112	325	123	595	782	5
y	328	112	332	123	595	782	5
la	336	112	342	123	595	782	5
acti	346	112	359	123	595	782	5
vidad	359	112	380	123	595	782	5
fí	224	123	229	135	595	782	5
sica.	229	123	245	135	595	782	5
Esto	235	140	252	152	595	782	5
que	254	140	268	152	595	782	5
es	271	140	279	152	595	782	5
un	281	140	291	152	595	782	5
conocimiento	293	140	346	152	595	782	5
fi	348	140	353	152	595	782	5
siológi-	353	140	380	152	595	782	5
co,	224	152	235	163	595	782	5
ya	238	152	247	163	595	782	5
el	250	152	257	163	595	782	5
año	260	152	275	163	595	782	5
1990,	278	152	299	163	595	782	5
la	303	152	309	163	595	782	5
OMS	312	152	331	163	595	782	5
lo	334	152	341	163	595	782	5
relacionó	344	152	380	163	595	782	5
con	224	163	238	175	595	782	5
la	242	163	248	175	595	782	5
generación	252	163	294	175	595	782	5
de	298	163	308	175	595	782	5
algunas	312	163	341	175	595	782	5
enferme-	344	163	380	175	595	782	5
dades,	224	174	249	186	595	782	5
donde	253	174	277	186	595	782	5
mostraba	281	174	317	186	595	782	5
cómo	321	174	343	186	595	782	5
los	346	174	357	186	595	782	5
cam-	361	174	380	186	595	782	5
bios	224	186	240	197	595	782	5
transicionales	244	186	296	197	595	782	5
que	300	186	315	197	595	782	5
se	318	186	327	197	595	782	5
están	331	186	352	197	595	782	5
dando	356	186	380	197	595	782	5
en	224	197	234	209	595	782	5
el	237	197	244	209	595	782	5
mundo	247	197	274	209	595	782	5
han	278	197	292	209	595	782	5
modifi	295	197	320	209	595	782	5
cado	320	197	338	209	595	782	5
los	342	197	352	209	595	782	5
esti	356	197	369	209	595	782	5
los	369	197	380	209	595	782	5
de	224	209	234	220	595	782	5
vida,	237	209	255	220	595	782	5
específi	257	209	287	220	595	782	5
camente	287	209	320	220	595	782	5
en	323	209	333	220	595	782	5
lo	336	209	343	220	595	782	5
que	346	209	360	220	595	782	5
con-	363	209	380	220	595	782	5
cierne	224	220	248	232	595	782	5
a	251	220	255	232	595	782	5
nuestra	258	220	288	232	595	782	5
forma	291	220	314	232	595	782	5
de	317	220	326	232	595	782	5
alimentarnos	330	220	380	232	595	782	5
y	224	231	228	243	595	782	5
a	230	231	235	243	595	782	5
la	237	231	244	243	595	782	5
cada	246	231	264	243	595	782	5
vez	266	231	279	243	595	782	5
más	281	231	297	243	595	782	5
limitación	299	231	337	243	595	782	5
de	339	231	348	243	595	782	5
nuestra	351	231	380	243	595	782	5
acti	224	243	238	254	595	782	5
vidad	238	243	258	254	595	782	5
fí	260	243	265	254	595	782	5
sica.	265	243	282	254	595	782	5
En	235	260	245	271	595	782	5
lo	250	260	257	271	595	782	5
que	262	260	277	271	595	782	5
respecta	282	260	315	271	595	782	5
a	320	260	325	271	595	782	5
la	330	260	337	271	595	782	5
forma	342	260	365	271	595	782	5
de	370	260	380	271	595	782	5
alimentarnos,	224	271	277	283	595	782	5
se	283	271	291	283	595	782	5
mostró	297	271	325	283	595	782	5
que	331	271	346	283	595	782	5
las	352	271	362	283	595	782	5
ca-	368	271	380	283	595	782	5
racterísti	224	283	258	294	595	782	5
cas	258	283	270	294	595	782	5
de	276	283	285	294	595	782	5
algunos	291	283	321	294	595	782	5
nutrientes	326	283	366	294	595	782	5
se	371	283	380	294	595	782	5
encontraban	224	294	273	306	595	782	5
relacionadas	279	294	327	306	595	782	5
a	334	294	338	306	595	782	5
la	345	294	351	306	595	782	5
apari-	358	294	380	306	595	782	5
ción	224	305	240	317	595	782	5
preocupante	244	305	293	317	595	782	5
de	297	305	306	317	595	782	5
las	310	305	321	317	595	782	5
enfermedades	324	305	380	317	595	782	5
emergentes	224	317	270	328	595	782	5
como	273	317	294	328	595	782	5
la	297	317	304	328	595	782	5
obesidad,	307	317	344	328	595	782	5
diabetes	347	317	380	328	595	782	5
mellitus	224	328	254	340	595	782	5
ti	257	328	262	340	595	782	5
po	262	328	272	340	595	782	5
2,	274	328	281	340	595	782	5
hipertensión	283	328	332	340	595	782	5
arterial,	334	328	364	340	595	782	5
dis-	366	328	380	340	595	782	5
lipidemias	224	340	263	351	595	782	5
y	265	340	269	351	595	782	5
algunos	271	340	301	351	595	782	5
cánceres.	303	340	339	351	595	782	5
Se	342	340	351	351	595	782	5
analizó	353	340	380	351	595	782	5
los	224	351	235	363	595	782	5
cambios	238	351	270	363	595	782	5
que	274	351	288	363	595	782	5
se	292	351	300	363	595	782	5
dieron	304	351	329	363	595	782	5
a	333	351	337	363	595	782	5
través	341	351	364	363	595	782	5
del	368	351	380	363	595	782	5
ti	224	362	229	374	595	782	5
empo,	229	362	254	374	595	782	5
desde	257	362	280	374	595	782	5
la	284	362	291	374	595	782	5
época	295	362	318	374	595	782	5
de	322	362	332	374	595	782	5
los	336	362	346	374	595	782	5
cazado-	350	362	380	374	595	782	5
res	224	374	236	385	595	782	5
pasando	238	374	271	385	595	782	5
por	273	374	286	385	595	782	5
los	289	374	300	385	595	782	5
agricultores	302	374	347	385	595	782	5
hasta	350	374	371	385	595	782	5
la	373	374	380	385	595	782	5
actualidad,	224	385	266	397	595	782	5
que	269	385	284	397	595	782	5
es	287	385	295	397	595	782	5
considerada	299	385	345	397	595	782	5
como	349	385	370	397	595	782	5
la	373	385	380	397	595	782	5
época	224	397	247	408	595	782	5
moderna.	249	397	286	408	595	782	5
En	289	397	298	408	595	782	5
todo	301	397	319	408	595	782	5
este	321	397	337	408	595	782	5
ti	340	397	345	408	595	782	5
empo	345	397	367	408	595	782	5
los	369	397	380	408	595	782	5
cambios	224	408	256	420	595	782	5
de	258	408	268	420	595	782	5
mayor	271	408	295	420	595	782	5
trascendencia	298	408	351	420	595	782	5
fueron	354	408	380	420	595	782	5
la	224	419	231	431	595	782	5
disminución	234	419	280	431	595	782	5
importante	283	419	326	431	595	782	5
de	330	419	339	431	595	782	5
la	343	419	349	431	595	782	5
ingesta	352	419	380	431	595	782	5
de	224	431	234	442	595	782	5
fi	238	431	242	442	595	782	5
bra	242	431	255	442	595	782	5
dietaria	259	431	288	442	595	782	5
y	292	431	296	442	595	782	5
el	300	431	307	442	595	782	5
incremento	311	431	355	442	595	782	5
en	359	431	369	442	595	782	5
el	373	431	380	442	595	782	5
consumo	224	442	259	454	595	782	5
de	263	442	272	454	595	782	5
azúcar,	276	442	303	454	595	782	5
sal	307	442	317	454	595	782	5
y	321	442	325	454	595	782	5
grasas	328	442	352	454	595	782	5
a	356	442	360	454	595	782	5
pre-	364	442	380	454	595	782	5
dominio	224	454	255	465	595	782	5
saturada,	259	454	294	465	595	782	5
dieta	298	454	317	465	595	782	5
conocido	320	454	355	465	595	782	5
como	358	454	380	465	595	782	5
afl	224	465	233	477	595	782	5
uente	233	465	256	477	595	782	5
(24)	258	466	267	472	595	782	5
.	267	465	269	477	595	782	5
En	68	551	78	562	595	782	5
nuestro	81	551	110	562	595	782	5
país,	114	551	131	562	595	782	5
en	135	551	144	562	595	782	5
todos	147	551	169	562	595	782	5
los	172	551	183	562	595	782	5
grupos	186	551	213	562	595	782	5
poblacionales	57	562	109	574	595	782	5
se	112	562	120	574	595	782	5
ha	123	562	132	574	595	782	5
observado	135	562	175	574	595	782	5
un	178	562	188	574	595	782	5
incre-	191	562	213	574	595	782	5
mento	57	574	82	585	595	782	5
de	85	574	95	585	595	782	5
la	98	574	105	585	595	782	5
prevalencia	108	574	152	585	595	782	5
en	156	574	165	585	595	782	5
función	169	574	197	585	595	782	5
del	201	574	213	585	595	782	5
ti	57	585	62	597	595	782	5
empo	62	585	84	597	595	782	5
y	86	585	90	597	595	782	5
esto	93	585	109	597	595	782	5
se	111	585	120	597	595	782	5
debería	122	585	151	597	595	782	5
a	154	585	158	597	595	782	5
que	160	585	175	597	595	782	5
los	177	585	188	597	595	782	5
facto-	190	585	213	597	595	782	5
res	57	596	68	608	595	782	5
que	72	596	86	608	595	782	5
condicionan	90	596	136	608	595	782	5
los	140	596	150	608	595	782	5
cambios	154	596	185	608	595	782	5
en	189	596	198	608	595	782	5
los	202	596	213	608	595	782	5
esti	57	608	70	620	595	782	5
los	70	608	81	620	595	782	5
de	83	608	93	620	595	782	5
vida	94	608	110	620	595	782	5
se	112	608	120	620	595	782	5
manti	122	608	145	620	595	782	5
enen	145	608	164	620	595	782	5
inalterables.	166	608	213	620	595	782	5
El	235	482	242	494	595	782	5
avance	246	482	272	494	595	782	5
de	276	482	286	494	595	782	5
la	289	482	296	494	595	782	5
tecnología	300	482	340	494	595	782	5
ha	343	482	353	494	595	782	5
hecho	356	482	380	494	595	782	5
que	224	493	239	505	595	782	5
en	243	493	252	505	595	782	5
lo	256	493	263	505	595	782	5
que	267	493	282	505	595	782	5
se	286	493	294	505	595	782	5
refi	298	493	311	505	595	782	5
ere	311	493	324	505	595	782	5
a	328	493	332	505	595	782	5
los	336	493	347	505	595	782	5
alimen-	351	493	380	505	595	782	5
tos	224	505	236	516	595	782	5
se	239	505	247	516	595	782	5
usen	251	505	269	516	595	782	5
técnicas	272	505	303	516	595	782	5
con	307	505	321	516	595	782	5
la	324	505	331	516	595	782	5
fi	334	505	339	516	595	782	5
nalidad	339	505	367	516	595	782	5
de	370	505	380	516	595	782	5
darles	224	516	247	528	595	782	5
una	250	516	265	528	595	782	5
mejor	268	516	290	528	595	782	5
‘presentación'	293	516	348	528	595	782	5
para	351	516	368	528	595	782	5
su	371	516	380	528	595	782	5
consumo.	224	528	261	539	595	782	5
Estos	264	528	284	539	595	782	5
alimentos	287	528	324	539	595	782	5
llamados	327	528	361	539	595	782	5
pro-	364	528	380	539	595	782	5
cesados	224	539	254	551	595	782	5
y	259	539	263	551	595	782	5
ultraprocesados	267	539	329	551	595	782	5
enmascaran	333	539	380	551	595	782	5
canti	224	550	243	562	595	782	5
dades	243	550	265	562	595	782	5
no	267	550	277	562	595	782	5
recomendables	280	550	339	562	595	782	5
de	341	550	350	562	595	782	5
azúcar,	353	550	380	562	595	782	5
sodio,	224	562	247	573	595	782	5
grasas	252	562	276	573	595	782	5
saturadas	281	562	318	573	595	782	5
y	322	562	327	573	595	782	5
grasas	331	562	356	573	595	782	5
trans	360	562	380	573	595	782	5
que	224	573	239	585	595	782	5
son	241	573	254	585	595	782	5
consideradas	256	573	307	585	595	782	5
dañinas	309	573	338	585	595	782	5
para	341	573	358	585	595	782	5
la	360	573	367	585	595	782	5
sa-	369	573	380	585	595	782	5
lud	224	585	236	596	595	782	5
y	239	585	243	596	595	782	5
que	246	585	260	596	595	782	5
han	263	585	277	596	595	782	5
venido,	280	585	308	596	595	782	5
entre	311	585	332	596	595	782	5
otras	334	585	354	596	595	782	5
cosas,	357	585	380	596	595	782	5
a	224	596	228	608	595	782	5
desplazar	231	596	267	608	595	782	5
a	270	596	275	608	595	782	5
los	277	596	288	608	595	782	5
alimentos	291	596	328	608	595	782	5
tradicionales	331	596	380	608	595	782	5
en	224	607	234	619	595	782	5
las	236	607	246	619	595	782	5
loncheras	248	607	285	619	595	782	5
escolares	287	607	323	619	595	782	5
(25)	325	608	334	615	595	782	5
.	334	607	336	619	595	782	5
Es	68	625	76	637	595	782	5
conocido	81	625	116	637	595	782	5
que	120	625	135	637	595	782	5
la	139	625	146	637	595	782	5
obesidad	151	625	185	637	595	782	5
es	190	625	198	637	595	782	5
un	203	625	213	637	595	782	5
problema	57	637	94	648	595	782	5
de	98	637	108	648	595	782	5
ti	112	637	117	648	595	782	5
po	117	637	127	648	595	782	5
energéti	132	637	163	648	595	782	5
co	163	637	172	648	595	782	5
donde	177	637	201	648	595	782	5
el	206	637	213	648	595	782	5
equilibrio	57	648	93	660	595	782	5
del	97	648	108	660	595	782	5
balance	112	648	142	660	595	782	5
del	146	648	157	660	595	782	5
mismo	161	648	187	660	595	782	5
se	191	648	199	660	595	782	5
ha	203	648	213	660	595	782	5
roto	57	659	73	671	595	782	5
y	75	659	79	671	595	782	5
converti	81	659	113	671	595	782	5
do	113	659	123	671	595	782	5
en	125	659	134	671	595	782	5
un	137	659	146	671	595	782	5
balance	149	659	178	671	595	782	5
positi	180	659	201	671	595	782	5
vo,	201	659	213	671	595	782	5
donde	57	671	81	682	595	782	5
la	86	671	92	682	595	782	5
ingesta	97	671	124	682	595	782	5
de	128	671	138	682	595	782	5
energía	142	671	171	682	595	782	5
es	175	671	184	682	595	782	5
mayor	188	671	213	682	595	782	5
que	57	682	71	694	595	782	5
la	77	682	83	694	595	782	5
pérdida.	89	682	120	694	595	782	5
El	126	682	133	694	595	782	5
aporte	138	682	163	694	595	782	5
de	169	682	179	694	595	782	5
energía	184	682	213	694	595	782	5
proviene	57	694	90	705	595	782	5
de	95	694	105	705	595	782	5
una	109	694	124	705	595	782	5
sola	128	694	143	705	595	782	5
fuente,	148	694	175	705	595	782	5
que	180	694	195	705	595	782	5
son	199	694	213	705	595	782	5
los	57	705	67	717	595	782	5
alimentos,	72	705	112	717	595	782	5
mientras	116	705	150	717	595	782	5
que	154	705	168	717	595	782	5
la	172	705	179	717	595	782	5
pérdida	183	705	213	717	595	782	5
está	57	717	73	728	595	782	5
dada	76	717	95	728	595	782	5
por	99	717	112	728	595	782	5
el	116	717	123	728	595	782	5
metabolismo	126	717	177	728	595	782	5
basal,	180	717	202	728	595	782	5
la	206	717	213	728	595	782	5
Por	235	625	248	636	595	782	5
otro	251	625	267	636	595	782	5
lado,	269	625	288	636	595	782	5
existen	290	625	317	636	595	782	5
muchas	320	625	349	636	595	782	5
eviden-	351	625	380	636	595	782	5
cias	224	636	238	648	595	782	5
que	242	636	257	648	595	782	5
la	261	636	267	648	595	782	5
acti	271	636	285	648	595	782	5
vidad	285	636	305	648	595	782	5
fí	309	636	314	648	595	782	5
sica	314	636	329	648	595	782	5
en	333	636	342	648	595	782	5
estos	346	636	366	648	595	782	5
50	370	636	380	648	595	782	5
últi	224	647	236	659	595	782	5
mos	236	647	252	659	595	782	5
años	257	647	275	659	595	782	5
ha	281	647	290	659	595	782	5
venido	295	647	321	659	595	782	5
disminuyendo	326	647	380	659	595	782	5
en	224	659	234	670	595	782	5
forma	238	659	261	670	595	782	5
muy	266	659	282	670	595	782	5
preocupante.	287	659	338	670	595	782	5
La	342	659	351	670	595	782	5
transi-	355	659	380	670	595	782	5
ción	224	670	240	682	595	782	5
que	243	670	257	682	595	782	5
se	260	670	268	682	595	782	5
está	271	670	287	682	595	782	5
viviendo	289	670	321	682	595	782	5
hace	324	670	342	682	595	782	5
que	345	670	359	682	595	782	5
cada	362	670	380	682	595	782	5
vez	224	682	237	693	595	782	5
la	240	682	246	693	595	782	5
tecnología	250	682	290	693	595	782	5
este	293	682	309	693	595	782	5
más	312	682	328	693	595	782	5
avanzada,	331	682	369	693	595	782	5
lo	373	682	380	693	595	782	5
que	224	693	239	705	595	782	5
de	243	693	253	705	595	782	5
alguna	257	693	283	705	595	782	5
manera	287	693	317	705	595	782	5
trae	321	693	337	705	595	782	5
aparejado	341	693	380	705	595	782	5
un	224	704	234	716	595	782	5
incremento	237	704	282	716	595	782	5
en	285	704	295	716	595	782	5
el	298	704	305	716	595	782	5
ahorro	309	704	335	716	595	782	5
de	338	704	348	716	595	782	5
energía	351	704	380	716	595	782	5
de	224	716	234	727	595	782	5
las	236	716	246	727	595	782	5
labores	249	716	277	727	595	782	5
del	279	716	291	727	595	782	5
hogar,	294	716	318	727	595	782	5
del	320	716	332	727	595	782	5
trabajo.	335	716	364	727	595	782	5
Por	367	716	380	727	595	782	5
otro	391	77	407	89	595	782	5
lado,	411	77	430	89	595	782	5
hay	433	77	446	89	595	782	5
cada	450	77	468	89	595	782	5
vez	471	77	484	89	595	782	5
menos	487	77	513	89	595	782	5
trabajos	516	77	547	89	595	782	5
que	391	89	406	100	595	782	5
demanden	409	89	450	100	595	782	5
una	453	89	468	100	595	782	5
pérdida	471	89	500	100	595	782	5
de	503	89	513	100	595	782	5
energía,	516	89	547	100	595	782	5
existi	391	100	411	112	595	782	5
endo	411	100	430	112	595	782	5
gran	433	100	450	112	595	782	5
dependencia	452	100	501	112	595	782	5
en	504	100	513	112	595	782	5
el	516	100	522	112	595	782	5
trans-	525	100	547	112	595	782	5
porte	391	112	412	123	595	782	5
motorizado,	415	112	461	123	595	782	5
lo	464	112	471	123	595	782	5
que	473	112	488	123	595	782	5
se	491	112	499	123	595	782	5
ve	502	112	510	123	595	782	5
refl	513	112	526	123	595	782	5
ejado	526	112	547	123	595	782	5
en	391	123	401	135	595	782	5
una	403	123	417	135	595	782	5
menor	419	123	444	135	595	782	5
predisposición	446	123	501	135	595	782	5
a	503	123	508	135	595	782	5
caminar	509	123	540	135	595	782	5
o	542	123	547	135	595	782	5
uti	391	134	401	146	595	782	5
lizar	401	134	417	146	595	782	5
la	419	134	426	146	595	782	5
bicicleta	428	134	460	146	595	782	5
como	462	134	484	146	595	782	5
medio	486	134	510	146	595	782	5
de	513	134	522	146	595	782	5
trans-	525	134	547	146	595	782	5
porte	391	146	412	157	595	782	5
(34)	414	146	423	153	595	782	5
.	423	146	426	157	595	782	5
Los	403	163	415	175	595	782	5
cambios	417	163	449	175	595	782	5
en	451	163	461	175	595	782	5
la	463	163	470	175	595	782	5
sociedad,	472	163	508	175	595	782	5
la	511	163	517	175	595	782	5
insegu-	519	163	547	175	595	782	5
ridad	391	174	411	186	595	782	5
hace	415	174	433	186	595	782	5
que	437	174	452	186	595	782	5
los	456	174	467	186	595	782	5
niños	471	174	491	186	595	782	5
permanezcan	495	174	547	186	595	782	5
más	391	186	407	197	595	782	5
ti	411	186	416	197	595	782	5
empo	416	186	439	197	595	782	5
en	443	186	453	197	595	782	5
sus	457	186	469	197	595	782	5
hogares	474	186	504	197	595	782	5
distrayén-	509	186	547	197	595	782	5
dose	391	197	409	209	595	782	5
con	412	197	426	209	595	782	5
la	429	197	435	209	595	782	5
TV	438	197	448	209	595	782	5
y	451	197	455	209	595	782	5
de	458	197	467	209	595	782	5
estar	470	197	489	209	595	782	5
expuestos	492	197	531	209	595	782	5
a	533	197	538	209	595	782	5
la	541	197	547	209	595	782	5
publicidad	391	209	431	220	595	782	5
de	433	209	443	220	595	782	5
alimentos.	445	209	485	220	595	782	5
El	487	209	494	220	595	782	5
internet	497	209	527	220	595	782	5
y	530	209	534	220	595	782	5
los	536	209	547	220	595	782	5
juegos	391	220	416	232	595	782	5
vienen	418	220	443	232	595	782	5
remplazando	445	220	495	232	595	782	5
cada	497	220	515	232	595	782	5
vez	517	220	530	232	595	782	5
más	531	220	547	232	595	782	5
a	391	231	396	243	595	782	5
la	398	231	405	243	595	782	5
acti	407	231	421	243	595	782	5
vidad	421	231	441	243	595	782	5
fí	444	231	449	243	595	782	5
sica.	449	231	465	243	595	782	5
En	468	231	477	243	595	782	5
las	480	231	490	243	595	782	5
escuelas	492	231	525	243	595	782	5
se	527	231	535	243	595	782	5
ha	538	231	547	243	595	782	5
venido	391	243	417	254	595	782	5
perdiendo	420	243	460	254	595	782	5
progresivamente	463	243	528	254	595	782	5
esta	531	243	547	254	595	782	5
acti	391	254	405	266	595	782	5
vidad.	405	254	428	266	595	782	5
Esto	403	271	419	283	595	782	5
que	423	271	438	283	595	782	5
parece	442	271	468	283	595	782	5
tan	472	271	485	283	595	782	5
simple	488	271	514	283	595	782	5
se	518	271	526	283	595	782	5
con-	530	271	547	283	595	782	5
vierte	391	283	414	294	595	782	5
en	419	283	428	294	595	782	5
muy	433	283	450	294	595	782	5
complicado	455	283	500	294	595	782	5
cuando	505	283	534	294	595	782	5
se	539	283	547	294	595	782	5
empieza	391	294	424	306	595	782	5
a	427	294	431	306	595	782	5
analizar	434	294	464	306	595	782	5
que	467	294	482	306	595	782	5
cada	484	294	503	306	595	782	5
uno	505	294	520	306	595	782	5
de	523	294	533	306	595	782	5
es-	536	294	547	306	595	782	5
tos	391	305	403	317	595	782	5
componentes	406	305	460	317	595	782	5
de	463	305	473	317	595	782	5
los	476	305	487	317	595	782	5
esti	490	305	504	317	595	782	5
los	504	305	515	317	595	782	5
de	518	305	528	317	595	782	5
vida	531	305	547	317	595	782	5
se	391	317	400	328	595	782	5
encuentra	403	317	443	328	595	782	5
rodeado	447	317	479	328	595	782	5
de	483	317	493	328	595	782	5
un	496	317	506	328	595	782	5
ambiente	510	317	547	328	595	782	5
‘obesogénico',	391	328	448	340	595	782	5
que	452	328	467	340	595	782	5
fomenta	471	328	504	340	595	782	5
la	508	328	515	340	595	782	5
ingesta	519	328	547	340	595	782	5
energéti	391	340	424	351	595	782	5
ca	424	340	432	351	595	782	5
excesiva	436	340	469	351	595	782	5
y	473	340	477	351	595	782	5
el	481	340	488	351	595	782	5
sedentarismo,	492	340	547	351	595	782	5
exponiendo	391	351	437	363	595	782	5
a	441	351	445	363	595	782	5
las	449	351	459	363	595	782	5
personas	463	351	498	363	595	782	5
a	502	351	506	363	595	782	5
una	510	351	525	363	595	782	5
serie	528	351	547	363	595	782	5
de	391	362	401	374	595	782	5
enfermedades	404	362	461	374	595	782	5
que	464	362	478	374	595	782	5
comprometen	482	362	537	374	595	782	5
la	540	362	547	374	595	782	5
salud.	391	374	414	385	595	782	5
Es	416	374	425	385	595	782	5
por	427	374	440	385	595	782	5
esta	442	374	458	385	595	782	5
razón,	461	374	485	385	595	782	5
que	487	374	502	385	595	782	5
se	504	374	512	385	595	782	5
conside-	514	374	547	385	595	782	5
ra	391	385	399	397	595	782	5
a	402	385	406	397	595	782	5
la	409	385	416	397	595	782	5
obesidad	419	385	454	397	595	782	5
como	457	385	479	397	595	782	5
una	482	385	496	397	595	782	5
enfermedad	499	385	547	397	595	782	5
crónica,	391	397	422	408	595	782	5
compleja,	425	397	462	408	595	782	5
heterogénea	465	397	515	408	595	782	5
y	517	397	522	408	595	782	5
multi	524	397	544	408	595	782	5
-	544	397	547	408	595	782	5
factorial.	391	408	426	420	595	782	5
Dentro	403	425	429	437	595	782	5
de	434	425	443	437	595	782	5
esta	448	425	464	437	595	782	5
problemáti	469	425	511	437	595	782	5
ca,	511	425	521	437	595	782	5
la	526	425	533	437	595	782	5
TV	537	425	547	437	595	782	5
cumple	391	436	419	448	595	782	5
un	423	436	433	448	595	782	5
rol	437	436	447	448	595	782	5
negati	451	436	474	448	595	782	5
vo	474	436	483	448	595	782	5
importante	487	436	530	448	595	782	5
por	534	436	547	448	595	782	5
cuanto	391	448	418	459	595	782	5
ofrece	421	448	445	459	595	782	5
una	449	448	463	459	595	782	5
información	466	448	512	459	595	782	5
que	516	448	530	459	595	782	5
dis-	533	448	547	459	595	782	5
torsiona	391	459	423	471	595	782	5
nuestros	425	459	458	471	595	782	5
hábitos	460	459	488	471	595	782	5
usos	490	459	508	471	595	782	5
y	510	459	514	471	595	782	5
costum-	516	459	547	471	595	782	5
bres	391	471	408	482	595	782	5
alimentarias.	410	471	460	482	595	782	5
Un	462	471	473	482	595	782	5
ejemplo	476	471	507	482	595	782	5
de	510	471	519	482	595	782	5
ello	522	471	536	482	595	782	5
es	539	471	547	482	595	782	5
el	391	482	398	494	595	782	5
trabajo	401	482	428	494	595	782	5
realizado	431	482	466	494	595	782	5
por	468	482	482	494	595	782	5
Chiu,	484	482	504	494	595	782	5
del	506	482	518	494	595	782	5
Conse-	521	482	547	494	595	782	5
jo	391	493	398	505	595	782	5
Consulti	402	493	433	505	595	782	5
vo	433	493	442	505	595	782	5
de	446	493	456	505	595	782	5
radio	459	493	479	505	595	782	5
y	483	493	487	505	595	782	5
TV	491	493	501	505	595	782	5
(Concortv),	505	493	547	505	595	782	5
quien	391	505	413	516	595	782	5
menciona	416	505	454	516	595	782	5
que	458	505	472	516	595	782	5
53%	476	505	492	516	595	782	5
de	496	505	505	516	595	782	5
la	509	505	515	516	595	782	5
publici-	519	505	547	516	595	782	5
dad	391	516	406	528	595	782	5
de	408	516	417	528	595	782	5
productos	420	516	459	528	595	782	5
comesti	461	516	491	528	595	782	5
bles	491	516	506	528	595	782	5
dados	509	516	532	528	595	782	5
por	534	516	547	528	595	782	5
la	391	528	398	539	595	782	5
TV	401	528	411	539	595	782	5
se	415	528	423	539	595	782	5
refi	427	528	439	539	595	782	5
ere	439	528	452	539	595	782	5
a	456	528	460	539	595	782	5
comida	464	528	492	539	595	782	5
no	495	528	505	539	595	782	5
saludable,	508	528	547	539	595	782	5
lo	391	539	398	551	595	782	5
que	401	539	416	551	595	782	5
se	419	539	428	551	595	782	5
eleva	431	539	451	551	595	782	5
a	454	539	459	551	595	782	5
66%	462	539	478	551	595	782	5
cuando	481	539	510	551	595	782	5
se	513	539	521	551	595	782	5
consi-	524	539	547	551	595	782	5
dera	391	550	409	562	595	782	5
solo	413	550	429	562	595	782	5
los	433	550	444	562	595	782	5
programas	449	550	490	562	595	782	5
dirigidos	494	550	527	562	595	782	5
a	531	550	536	562	595	782	5
la	541	550	547	562	595	782	5
población	391	562	429	573	595	782	5
infanti	432	562	456	573	595	782	5
l.	456	562	460	573	595	782	5
Asimismo,	463	562	503	573	595	782	5
reveló	506	562	530	573	595	782	5
que	533	562	547	573	595	782	5
alrededor	391	573	429	585	595	782	5
de	432	573	442	585	595	782	5
650	446	573	460	585	595	782	5
minutos	464	573	496	585	595	782	5
de	499	573	509	585	595	782	5
anuncios	513	573	547	585	595	782	5
comerciales	391	585	437	596	595	782	5
publicitarios	439	585	486	596	595	782	5
de	488	585	497	596	595	782	5
comesti	499	585	529	596	595	782	5
bles,	529	585	547	596	595	782	5
poco	391	596	410	608	595	782	5
saludables	414	596	454	608	595	782	5
y	457	596	461	608	595	782	5
no	465	596	475	608	595	782	5
saludables	478	596	518	608	595	782	5
fueron	521	596	547	608	595	782	5
vistos	391	607	413	619	595	782	5
al	416	607	423	619	595	782	5
mes	426	607	442	619	595	782	5
por	445	607	458	619	595	782	5
adolescentes	462	607	512	619	595	782	5
y	515	607	519	619	595	782	5
que	523	607	537	619	595	782	5
la	541	607	547	619	595	782	5
inversión	391	619	426	630	595	782	5
de	429	619	439	630	595	782	5
los	442	619	453	630	595	782	5
spots	456	619	476	630	595	782	5
de	479	619	489	630	595	782	5
comida	492	619	520	630	595	782	5
no	523	619	533	630	595	782	5
sa-	536	619	547	630	595	782	5
ludable	391	630	419	642	595	782	5
fue	421	630	434	642	595	782	5
de	436	630	446	642	595	782	5
US	448	630	458	642	595	782	5
$	460	630	465	642	595	782	5
22,7	467	630	484	642	595	782	5
millones	486	630	518	642	595	782	5
al	520	630	527	642	595	782	5
mes,	529	630	547	642	595	782	5
de	391	642	401	653	595	782	5
los	403	642	413	653	595	782	5
cuales	415	642	439	653	595	782	5
US	441	642	452	653	595	782	5
$	454	642	458	653	595	782	5
4,4	460	642	472	653	595	782	5
fueron	474	642	500	653	595	782	5
los	502	642	513	653	595	782	5
dirigidos	515	642	547	653	595	782	5
a	391	653	396	665	595	782	5
adolescentes	398	653	448	665	595	782	5
(35)	450	654	459	660	595	782	5
.	459	653	461	665	595	782	5
Otra	403	670	420	682	595	782	5
fuente	421	670	447	682	595	782	5
informa	449	670	479	682	595	782	5
que	481	670	495	682	595	782	5
dentro	497	670	523	682	595	782	5
de	525	670	534	682	595	782	5
los	536	670	547	682	595	782	5
spots	391	682	411	693	595	782	5
televisivos	413	682	453	693	595	782	5
que	455	682	470	693	595	782	5
difunden	472	682	506	693	595	782	5
productos	508	682	547	693	595	782	5
comesti	391	693	421	705	595	782	5
bles,	421	693	439	705	595	782	5
el	441	693	448	705	595	782	5
66,7%	449	693	473	705	595	782	5
corresponde	475	693	523	705	595	782	5
a	525	693	529	705	595	782	5
azú-	531	693	547	705	595	782	5
car	391	704	403	716	595	782	5
refi	406	704	419	716	595	782	5
nada,	419	704	440	716	595	782	5
sodio	443	704	464	716	595	782	5
y	467	704	471	716	595	782	5
grasas	475	704	499	716	595	782	5
saturadas	502	704	539	716	595	782	5
o	542	704	547	716	595	782	5
trans	391	716	411	727	595	782	5
(36)	413	716	422	723	595	782	5
.	422	716	424	727	595	782	5
183	558	745	570	758	595	782	5
An	60	28	68	41	595	782	6
Fac	70	28	82	41	595	782	6
med.	84	28	99	41	595	782	6
2017;78(2):179-185	102	28	162	41	595	782	6
Aparte	60	77	85	89	595	782	6
de	90	77	99	89	595	782	6
este	104	77	120	89	595	782	6
rol	124	77	134	89	595	782	6
no	139	77	149	89	595	782	6
deseado	153	77	185	89	595	782	6
que	190	77	204	89	595	782	6
cumple	48	89	76	101	595	782	6
la	80	89	87	101	595	782	6
TV,	91	89	103	101	595	782	6
su	107	89	115	101	595	782	6
uso	119	89	133	101	595	782	6
cada	136	89	154	101	595	782	6
vez	158	89	171	101	595	782	6
más	175	89	190	101	595	782	6
di-	194	89	204	101	595	782	6
fundido	48	100	78	112	595	782	6
la	83	100	90	112	595	782	6
ha	95	100	105	112	595	782	6
convertido	110	100	151	112	595	782	6
en	157	100	166	112	595	782	6
un	172	100	182	112	595	782	6
gran	187	100	204	112	595	782	6
promotor	48	112	85	124	595	782	6
del	88	112	100	124	595	782	6
sedentarismo.	103	112	157	124	595	782	6
Ya	160	112	169	124	595	782	6
Prentice	172	112	204	124	595	782	6
destacó	48	124	78	135	595	782	6
su	81	124	90	135	595	782	6
importancia	93	124	139	135	595	782	6
para	142	124	159	135	595	782	6
explicar	162	124	191	135	595	782	6
de	194	124	204	135	595	782	6
alguna	48	135	74	147	595	782	6
manera	76	135	106	147	595	782	6
una	108	135	123	147	595	782	6
de	125	135	135	147	595	782	6
las	138	135	148	147	595	782	6
causales	150	135	183	147	595	782	6
de	185	135	195	147	595	782	6
la	198	135	204	147	595	782	6
obesidad	48	147	83	158	595	782	6
en	85	147	95	158	595	782	6
el	97	147	104	158	595	782	6
Reino	106	147	128	158	595	782	6
Unido	130	147	153	158	595	782	6
(37)	156	147	165	154	595	782	6
.	165	147	167	158	595	782	6
Acá	169	147	183	158	595	782	6
en	185	147	195	158	595	782	6
el	197	147	204	158	595	782	6
Perú	48	158	66	170	595	782	6
diera	69	158	89	170	595	782	6
la	92	158	99	170	595	782	6
impresión	102	158	140	170	595	782	6
que	144	158	158	170	595	782	6
el	162	158	168	170	595	782	6
estar	172	158	191	170	595	782	6
en	194	158	204	170	595	782	6
contacto	48	170	82	181	595	782	6
con	86	170	100	181	595	782	6
la	104	170	110	181	595	782	6
TV	114	170	124	181	595	782	6
se	128	170	136	181	595	782	6
viene	140	170	161	181	595	782	6
incremen-	165	170	204	181	595	782	6
tando,	48	181	73	193	595	782	6
de	78	181	87	193	595	782	6
acuerdo	92	181	124	193	595	782	6
a	128	181	133	193	595	782	6
algunos	138	181	167	193	595	782	6
estudios	172	181	204	193	595	782	6
que	48	193	63	204	595	782	6
reportan	65	193	98	204	595	782	6
4	100	193	105	204	595	782	6
horas	107	193	128	204	595	782	6
como	130	193	152	204	595	782	6
promedio	154	193	191	204	595	782	6
(38)	193	193	202	200	595	782	6
,	202	193	204	204	595	782	6
otros	48	204	68	216	595	782	6
7	70	204	75	216	595	782	6
horas	77	204	99	216	595	782	6
(39)	101	205	110	212	595	782	6
.	110	204	112	216	595	782	6
En	60	221	69	233	595	782	6
el	74	221	80	233	595	782	6
Perú	85	221	103	233	595	782	6
se	107	221	116	233	595	782	6
ha	120	221	130	233	595	782	6
podido	134	221	161	233	595	782	6
identificar	166	221	204	233	595	782	6
que	48	233	63	245	595	782	6
a	66	233	70	245	595	782	6
nivel	73	233	91	245	595	782	6
nacional	94	233	126	245	595	782	6
y	128	233	133	245	595	782	6
en	135	233	145	245	595	782	6
el	148	233	155	245	595	782	6
área	157	233	174	245	595	782	6
urbana	177	233	204	245	595	782	6
la	48	244	55	256	595	782	6
tenencia	58	244	91	256	595	782	6
de	94	244	104	256	595	782	6
TV	107	244	117	256	595	782	6
abarca	120	244	146	256	595	782	6
un	149	244	159	256	595	782	6
93%	162	244	179	256	595	782	6
y	182	244	186	256	595	782	6
que	190	244	204	256	595	782	6
esto	48	256	65	268	595	782	6
alcanza	68	256	96	268	595	782	6
al	99	256	106	268	595	782	6
97,7%	109	256	132	268	595	782	6
cuando	136	256	164	268	595	782	6
se	167	256	175	268	595	782	6
refiere	179	256	204	268	595	782	6
específicamente	48	268	111	279	595	782	6
a	115	268	120	279	595	782	6
Lima	124	268	142	279	595	782	6
Metropolitana.	147	268	204	279	595	782	6
Por	48	279	61	291	595	782	6
otro	63	279	79	291	595	782	6
lado,	81	279	100	291	595	782	6
el	102	279	108	291	595	782	6
45%	110	279	127	291	595	782	6
de	128	279	138	291	595	782	6
los	140	279	151	291	595	782	6
hogares	152	279	183	291	595	782	6
tiene	185	279	204	291	595	782	6
2	48	291	53	302	595	782	6
a	56	291	61	302	595	782	6
más	64	291	80	302	595	782	6
aparatos	83	291	116	302	595	782	6
(40)	119	291	128	298	595	782	6
.	128	291	131	302	595	782	6
Las	134	291	146	302	595	782	6
importaciones	149	291	204	302	595	782	6
de	48	302	58	314	595	782	6
TV	61	302	71	314	595	782	6
se	74	302	82	314	595	782	6
han	85	302	100	314	595	782	6
incrementado	103	302	156	314	595	782	6
de	159	302	169	314	595	782	6
330	172	302	187	314	595	782	6
443	190	302	204	314	595	782	6
a	48	314	53	325	595	782	6
1	55	314	60	325	595	782	6
249	63	314	77	325	595	782	6
380	80	314	95	325	595	782	6
unidades	97	314	132	325	595	782	6
entre	135	314	155	325	595	782	6
el	158	314	165	325	595	782	6
año	168	314	182	325	595	782	6
1998	185	314	204	325	595	782	6
y	48	325	52	337	595	782	6
el	55	325	61	337	595	782	6
2006	63	325	83	337	595	782	6
(41)	85	326	94	333	595	782	6
.	94	325	96	337	595	782	6
El	60	342	66	354	595	782	6
problema	69	342	106	354	595	782	6
se	108	342	116	354	595	782	6
presenta	119	342	153	354	595	782	6
más	155	342	171	354	595	782	6
comple-	173	342	204	354	595	782	6
jo	48	354	55	365	595	782	6
cuando	58	354	86	365	595	782	6
a	89	354	94	365	595	782	6
la	96	354	103	365	595	782	6
TV	106	354	116	365	595	782	6
le	118	354	125	365	595	782	6
sumamos	128	354	165	365	595	782	6
el	167	354	174	365	595	782	6
tiempo	177	354	204	365	595	782	6
que	48	365	63	377	595	782	6
se	67	365	75	377	595	782	6
pasa	79	365	97	377	595	782	6
con	101	365	115	377	595	782	6
la	119	365	125	377	595	782	6
computadora	129	365	181	377	595	782	6
y	185	365	189	377	595	782	6
los	193	365	204	377	595	782	6
juegos	48	377	73	389	595	782	6
o	75	377	80	389	595	782	6
en	82	377	92	389	595	782	6
internet.	94	377	127	389	595	782	6
Un	129	377	140	389	595	782	6
estudio	142	377	170	389	595	782	6
nacional	172	377	204	389	595	782	6
mencionó	48	388	86	400	595	782	6
que	90	388	104	400	595	782	6
28,6%	107	388	131	400	595	782	6
de	134	388	144	400	595	782	6
escolares	147	388	183	400	595	782	6
pasó	186	388	204	400	595	782	6
tres	48	400	63	412	595	782	6
o	66	400	71	412	595	782	6
más	73	400	89	412	595	782	6
horas	92	400	113	412	595	782	6
al	116	400	122	412	595	782	6
día	125	400	136	412	595	782	6
realizando	139	400	179	412	595	782	6
activi-	181	400	204	412	595	782	6
dades	48	411	71	423	595	782	6
sedentarias	75	411	119	423	595	782	6
(viendo	124	411	152	423	595	782	6
TV,	157	411	169	423	595	782	6
jugando	173	411	204	423	595	782	6
en	48	423	58	435	595	782	6
la	60	423	67	435	595	782	6
PC	69	423	79	435	595	782	6
o	81	423	86	435	595	782	6
en	88	423	97	435	595	782	6
internet)	100	423	133	435	595	782	6
(36)	135	424	144	430	595	782	6
.	144	423	147	435	595	782	6
Por	60	440	73	452	595	782	6
otro	75	440	92	452	595	782	6
lado,	94	440	113	452	595	782	6
24,8%	116	440	140	452	595	782	6
de	142	440	152	452	595	782	6
los	155	440	166	452	595	782	6
estudian-	168	440	204	452	595	782	6
tes	48	452	60	463	595	782	6
realizaron	63	452	101	463	595	782	6
actividad	104	452	138	463	595	782	6
física	141	452	160	463	595	782	6
por	163	452	176	463	595	782	6
lo	179	452	186	463	595	782	6
me-	189	452	204	463	595	782	6
nos	48	463	62	475	595	782	6
60	64	463	74	475	595	782	6
minutos	76	463	107	475	595	782	6
en	110	463	119	475	595	782	6
total	122	463	139	475	595	782	6
al	142	463	148	475	595	782	6
día.	151	463	164	475	595	782	6
Solo	167	463	183	475	595	782	6
2,2%	185	463	204	475	595	782	6
de	48	475	58	486	595	782	6
los	60	475	71	486	595	782	6
estudiantes	73	475	117	486	595	782	6
tuvieron	119	475	152	486	595	782	6
clase	154	475	173	486	595	782	6
de	175	475	184	486	595	782	6
edu-	187	475	204	486	595	782	6
cación	48	486	73	498	595	782	6
física	75	486	94	498	595	782	6
tres	96	486	111	498	595	782	6
días	113	486	128	498	595	782	6
o	130	486	135	498	595	782	6
más	137	486	152	498	595	782	6
cada	154	486	172	498	595	782	6
semana	174	486	204	498	595	782	6
durante	48	498	79	509	595	782	6
este	81	498	97	509	595	782	6
año	99	498	113	509	595	782	6
escolar	116	498	143	509	595	782	6
(36)	145	498	154	505	595	782	6
.	154	498	156	509	595	782	6
En	60	515	69	527	595	782	6
cuanto	72	515	99	527	595	782	6
se	102	515	111	527	595	782	6
refiere	114	515	140	527	595	782	6
al	143	515	150	527	595	782	6
parque	153	515	180	527	595	782	6
auto-	184	515	204	527	595	782	6
motor,	48	527	75	538	595	782	6
en	77	527	86	538	595	782	6
el	88	527	95	538	595	782	6
período	97	527	127	538	595	782	6
comprendido	129	527	181	538	595	782	6
entre	183	527	204	538	595	782	6
1981	48	538	68	550	595	782	6
y	70	538	74	550	595	782	6
2005,	76	538	98	550	595	782	6
también	100	538	132	550	595	782	6
ha	134	538	143	550	595	782	6
experimentado	145	538	204	550	595	782	6
un	48	550	58	561	595	782	6
incremento	62	550	107	561	595	782	6
que	110	550	125	561	595	782	6
va	129	550	137	561	595	782	6
de	141	550	151	561	595	782	6
521	154	550	169	561	595	782	6
970	173	550	187	561	595	782	6
a	191	550	196	561	595	782	6
1	199	550	204	561	595	782	6
613	48	561	63	573	595	782	6
694	65	561	80	573	595	782	6
unidades	82	561	117	573	595	782	6
(42)	119	562	128	569	595	782	6
.	128	561	130	573	595	782	6
La	60	578	68	590	595	782	6
insuficiente	73	578	118	590	595	782	6
actividad	123	578	157	590	595	782	6
física	163	578	182	590	595	782	6
con-	187	578	204	590	595	782	6
tribuye	48	590	75	601	595	782	6
a	79	590	83	601	595	782	6
3,2	87	590	99	601	595	782	6
millones	102	590	134	601	595	782	6
de	138	590	147	601	595	782	6
muertes	151	590	183	601	595	782	6
cada	186	590	204	601	595	782	6
año	48	601	63	613	595	782	6
(43)	66	602	75	609	595	782	6
.	75	601	77	613	595	782	6
Los	80	601	93	613	595	782	6
adultos	96	601	125	613	595	782	6
con	128	601	142	613	595	782	6
insuficiente	145	601	189	613	595	782	6
ac-	193	601	204	613	595	782	6
tividad	48	613	74	624	595	782	6
física	77	613	96	624	595	782	6
tienen	98	613	123	624	595	782	6
un	125	613	135	624	595	782	6
alto	138	613	153	624	595	782	6
riesgo	155	613	178	624	595	782	6
de	181	613	191	624	595	782	6
to-	193	613	204	624	595	782	6
das	48	624	61	636	595	782	6
las	64	624	74	636	595	782	6
causas	76	624	102	636	595	782	6
de	104	624	114	636	595	782	6
mortalidad	116	624	158	636	595	782	6
comparado	161	624	204	636	595	782	6
con	48	636	62	648	595	782	6
aquellos	67	636	99	648	595	782	6
quienes	103	636	133	648	595	782	6
al	138	636	145	648	595	782	6
menos	149	636	175	648	595	782	6
tienen	180	636	204	648	595	782	6
una	48	647	63	659	595	782	6
moderada	66	647	105	659	595	782	6
actividad	108	647	142	659	595	782	6
física	146	647	165	659	595	782	6
de	168	647	178	659	595	782	6
por	181	647	194	659	595	782	6
lo	197	647	204	659	595	782	6
menos	48	659	74	671	595	782	6
150	77	659	92	671	595	782	6
minutos	95	659	127	671	595	782	6
por	130	659	143	671	595	782	6
semana	147	659	176	671	595	782	6
(44)	180	660	189	666	595	782	6
.	189	659	191	671	595	782	6
En	195	659	204	671	595	782	6
2010,	48	671	70	682	595	782	6
23%	72	671	89	682	595	782	6
de	91	671	101	682	595	782	6
los	103	671	114	682	595	782	6
adultos	116	671	145	682	595	782	6
mayores	147	671	180	682	595	782	6
de	182	671	192	682	595	782	6
18	194	671	204	682	595	782	6
años	48	682	66	694	595	782	6
tuvieron	69	682	102	694	595	782	6
una	105	682	119	694	595	782	6
insuficiente	122	682	167	694	595	782	6
actividad	170	682	204	694	595	782	6
física,	48	694	70	705	595	782	6
81%	74	694	90	705	595	782	6
de	94	694	104	705	595	782	6
los	108	694	118	705	595	782	6
adolescentes,	122	694	175	705	595	782	6
siendo	179	694	204	705	595	782	6
las	48	705	58	717	595	782	6
mujeres	61	705	92	717	595	782	6
menos	95	705	121	717	595	782	6
activas	124	705	150	717	595	782	6
que	153	705	167	717	595	782	6
los	170	705	181	717	595	782	6
hom-	184	705	204	717	595	782	6
bres	48	717	65	728	595	782	6
(84	67	717	79	728	595	782	6
vs.	82	717	92	728	595	782	6
78%)	94	717	113	728	595	782	6
(45)	115	717	124	724	595	782	6
.	124	717	126	728	595	782	6
184	25	745	37	758	595	782	6
Se	227	77	236	89	595	782	6
sabe	239	77	257	89	595	782	6
que	260	77	275	89	595	782	6
la	278	77	284	89	595	782	6
inactividad	288	77	329	89	595	782	6
física	332	77	351	89	595	782	6
con-	354	77	371	89	595	782	6
juntamente	215	89	260	100	595	782	6
con	263	89	277	100	595	782	6
una	280	89	294	100	595	782	6
dieta	297	89	317	100	595	782	6
no	320	89	330	100	595	782	6
saludable,	333	89	371	100	595	782	6
el	215	100	222	112	595	782	6
tabaco	225	100	251	112	595	782	6
y	254	100	258	112	595	782	6
el	260	100	267	112	595	782	6
alcohol	270	100	297	112	595	782	6
son	300	100	314	112	595	782	6
los	316	100	327	112	595	782	6
cuatro	330	100	354	112	595	782	6
fac-	357	100	371	112	595	782	6
tores	215	112	235	123	595	782	6
de	239	112	249	123	595	782	6
riesgo	253	112	276	123	595	782	6
de	280	112	289	123	595	782	6
mortalidad	293	112	335	123	595	782	6
más	339	112	355	123	595	782	6
im-	359	112	371	123	595	782	6
portante	215	123	249	135	595	782	6
en	251	123	261	135	595	782	6
todo	263	123	281	135	595	782	6
el	284	123	291	135	595	782	6
mundo	293	123	320	135	595	782	6
y	323	123	327	135	595	782	6
ello	329	123	343	135	595	782	6
influye	346	123	371	135	595	782	6
considerablemente	215	135	289	146	595	782	6
en	294	135	304	146	595	782	6
las	309	135	319	146	595	782	6
prevalencias	324	135	371	146	595	782	6
de	215	146	225	158	595	782	6
enfermedades	228	146	284	158	595	782	6
no	287	146	297	158	595	782	6
transmisibles	300	146	351	158	595	782	6
y	354	146	358	158	595	782	6
en	362	146	371	158	595	782	6
la	215	157	222	169	595	782	6
salud	224	157	244	169	595	782	6
general	246	157	275	169	595	782	6
de	277	157	287	169	595	782	6
las	289	157	299	169	595	782	6
personas	301	157	336	169	595	782	6
(46)	338	158	347	165	595	782	6
.	347	157	349	169	595	782	6
Lo	227	174	236	186	595	782	6
más	240	174	255	186	595	782	6
preocupante	259	174	308	186	595	782	6
es	312	174	321	186	595	782	6
que	325	174	339	186	595	782	6
los	343	174	354	186	595	782	6
dos	358	174	371	186	595	782	6
primeros	215	186	250	197	595	782	6
factores	252	186	283	197	595	782	6
de	286	186	295	197	595	782	6
riesgo	298	186	321	197	595	782	6
que	323	186	338	197	595	782	6
se	340	186	349	197	595	782	6
men-	351	186	371	197	595	782	6
ciona	215	197	236	209	595	782	6
ya	239	197	248	209	595	782	6
se	251	197	260	209	595	782	6
encuentran	263	197	307	209	595	782	6
instalados	310	197	349	209	595	782	6
en	352	197	361	209	595	782	6
la	365	197	371	209	595	782	6
población	215	209	253	220	595	782	6
adolescente	257	209	303	220	595	782	6
y	307	209	311	220	595	782	6
esto	315	209	331	220	595	782	6
se	335	209	343	220	595	782	6
refleja	347	209	371	220	595	782	6
en	215	220	225	232	595	782	6
la	228	220	235	232	595	782	6
presencia	238	220	275	232	595	782	6
de	278	220	288	232	595	782	6
resistencia	291	220	332	232	595	782	6
a	335	220	340	232	595	782	6
la	343	220	350	232	595	782	6
insu-	353	220	371	232	595	782	6
lina,	215	232	231	243	595	782	6
dislipidemias,	234	232	286	243	595	782	6
síndrome	289	232	325	243	595	782	6
metabólico	328	232	371	243	595	782	6
(47,48)	215	244	231	250	595	782	6
e	234	243	238	255	595	782	6
incluso	241	243	268	255	595	782	6
existe	270	243	292	255	595	782	6
algunos	295	243	324	255	595	782	6
reportes	327	243	359	255	595	782	6
de	362	243	371	255	595	782	6
la	215	254	222	266	595	782	6
presencia	224	254	261	266	595	782	6
de	263	254	273	266	595	782	6
DM2	275	254	294	266	595	782	6
(49,50)	296	255	312	262	595	782	6
.	312	254	314	266	595	782	6
El	227	271	234	283	595	782	6
hecho	236	271	259	283	595	782	6
que	261	271	276	283	595	782	6
la	278	271	285	283	595	782	6
obesidad	287	271	321	283	595	782	6
en	323	271	333	283	595	782	6
el	335	271	342	283	595	782	6
mundo	344	271	371	283	595	782	6
esté	215	283	232	294	595	782	6
aumentando	234	283	283	294	595	782	6
y	286	283	290	294	595	782	6
que	293	283	307	294	595	782	6
los	310	283	320	294	595	782	6
factores	323	283	354	294	595	782	6
que	357	283	371	294	595	782	6
la	215	294	222	306	595	782	6
condicionan	226	294	272	306	595	782	6
siguen	276	294	300	306	595	782	6
esa	304	294	317	306	595	782	6
misma	320	294	346	306	595	782	6
direc-	349	294	371	306	595	782	6
ción,	215	306	234	317	595	782	6
ha	236	306	245	317	595	782	6
generado	247	306	284	317	595	782	6
que	286	306	300	317	595	782	6
la	302	306	309	317	595	782	6
OMS	311	306	329	317	595	782	6
nos	331	306	345	317	595	782	6
señale	347	306	371	317	595	782	6
una	215	317	230	329	595	782	6
serie	233	317	252	329	595	782	6
de	255	317	265	329	595	782	6
recomendaciones	269	317	337	329	595	782	6
a	340	317	345	329	595	782	6
seguir	348	317	371	329	595	782	6
para	215	329	233	340	595	782	6
prevenir	235	329	267	340	595	782	6
y	269	329	273	340	595	782	6
enfrentar	275	329	312	340	595	782	6
este	314	329	330	340	595	782	6
problema.	332	329	371	340	595	782	6
Además	215	340	246	352	595	782	6
de	250	340	260	352	595	782	6
lo	264	340	272	352	595	782	6
expresado,	276	340	318	352	595	782	6
nuestro	322	340	352	352	595	782	6
país	356	340	371	352	595	782	6
ha	215	351	225	363	595	782	6
implementado	229	351	285	363	595	782	6
sus	290	351	302	363	595	782	6
propias	306	351	335	363	595	782	6
medidas	339	351	371	363	595	782	6
como	215	363	237	374	595	782	6
ser	239	363	251	374	595	782	6
la	253	363	259	374	595	782	6
dación	261	363	287	374	595	782	6
de	289	363	299	374	595	782	6
la	301	363	307	374	595	782	6
ley	309	363	320	374	595	782	6
de	323	363	332	374	595	782	6
la	334	363	341	374	595	782	6
Promo-	343	363	371	374	595	782	6
ción	215	374	231	386	595	782	6
de	235	374	245	386	595	782	6
la	249	374	255	386	595	782	6
Alimentación	259	374	310	386	595	782	6
Saludable	313	374	350	386	595	782	6
para	354	374	371	386	595	782	6
niños,	215	386	238	397	595	782	6
niñas	242	386	262	397	595	782	6
y	266	386	271	397	595	782	6
adolescentes	274	386	324	397	595	782	6
y	328	386	333	397	595	782	6
la	337	386	343	397	595	782	6
imple-	347	386	371	397	595	782	6
mentación	215	397	256	409	595	782	6
del	258	397	270	409	595	782	6
etiquetado	272	397	314	409	595	782	6
de	316	397	326	409	595	782	6
alimentos.	328	397	368	409	595	782	6
Lamentablemente,	227	414	299	426	595	782	6
la	302	414	308	426	595	782	6
percepción	311	414	354	426	595	782	6
que	357	414	371	426	595	782	6
se	215	426	224	437	595	782	6
tiene	226	426	246	437	595	782	6
es	248	426	257	437	595	782	6
que	259	426	274	437	595	782	6
hasta	276	426	297	437	595	782	6
ahora	299	426	321	437	595	782	6
no	324	426	334	437	595	782	6
se	336	426	344	437	595	782	6
ponen	347	426	371	437	595	782	6
a	215	437	220	449	595	782	6
la	224	437	230	449	595	782	6
práctica	234	437	265	449	595	782	6
y	269	437	273	449	595	782	6
por	277	437	290	449	595	782	6
consecuencia	294	437	345	449	595	782	6
no	349	437	359	449	595	782	6
se	363	437	371	449	595	782	6
observa	215	448	246	460	595	782	6
resultado	248	448	284	460	595	782	6
alguno.	287	448	315	460	595	782	6
En	318	448	327	460	595	782	6
lo	330	448	337	460	595	782	6
que	340	448	354	460	595	782	6
res-	357	448	371	460	595	782	6
pecta	215	460	237	471	595	782	6
a	239	460	243	471	595	782	6
la	246	460	252	471	595	782	6
ley	255	460	266	471	595	782	6
que	268	460	282	471	595	782	6
fue	285	460	297	471	595	782	6
promulgada	300	460	346	471	595	782	6
el	348	460	355	471	595	782	6
año	357	460	371	471	595	782	6
2013,	215	471	237	483	595	782	6
recién	240	471	264	483	595	782	6
fue	266	471	279	483	595	782	6
reglamentada	282	471	335	483	595	782	6
a	337	471	342	483	595	782	6
media-	345	471	371	483	595	782	6
dos	215	483	229	494	595	782	6
de	232	483	242	494	595	782	6
2016	245	483	264	494	595	782	6
y	267	483	271	494	595	782	6
a	274	483	279	494	595	782	6
comienzos	282	483	322	494	595	782	6
de	325	483	335	494	595	782	6
este	338	483	354	494	595	782	6
año	357	483	371	494	595	782	6
se	215	494	224	506	595	782	6
presentó,	226	494	262	506	595	782	6
en	264	494	274	506	595	782	6
el	276	494	283	506	595	782	6
Congreso,	285	494	323	506	595	782	6
un	325	494	335	506	595	782	6
proyecto	337	494	371	506	595	782	6
de	215	506	225	517	595	782	6
ley	229	506	240	517	595	782	6
para	243	506	260	517	595	782	6
modificar	264	506	300	517	595	782	6
algunos	303	506	333	517	595	782	6
artículos.	336	506	371	517	595	782	6
Todo	215	517	235	529	595	782	6
esto	239	517	255	529	595	782	6
conlleva	259	517	290	529	595	782	6
a	294	517	299	529	595	782	6
una	302	517	317	529	595	782	6
demora	321	517	350	529	595	782	6
para	354	517	371	529	595	782	6
la	215	528	222	540	595	782	6
implementación	225	528	287	540	595	782	6
de	290	528	299	540	595	782	6
medidas.	302	528	337	540	595	782	6
Por	339	528	352	540	595	782	6
otro	355	528	371	540	595	782	6
lado,	215	540	234	551	595	782	6
el	238	540	244	551	595	782	6
etiquetado	248	540	290	551	595	782	6
de	293	540	303	551	595	782	6
los	306	540	317	551	595	782	6
alimentos	320	540	358	551	595	782	6
in-	361	540	371	551	595	782	6
dustrializados	215	551	268	563	595	782	6
continúa	271	551	304	563	595	782	6
no	307	551	317	563	595	782	6
siendo	320	551	345	563	595	782	6
usado	348	551	371	563	595	782	6
por	215	563	229	574	595	782	6
la	231	563	238	574	595	782	6
mayoría	241	563	272	574	595	782	6
de	275	563	284	574	595	782	6
personas	287	563	322	574	595	782	6
y	324	563	329	574	595	782	6
una	331	563	346	574	595	782	6
de	349	563	358	574	595	782	6
las	361	563	371	574	595	782	6
razones	215	574	245	586	595	782	6
principales	250	574	291	586	595	782	6
aducida	295	574	325	586	595	782	6
es	329	574	338	586	595	782	6
la	342	574	349	586	595	782	6
poca	353	574	371	586	595	782	6
claridad	215	585	246	597	595	782	6
en	248	585	258	597	595	782	6
el	260	585	266	597	595	782	6
mensaje.	269	585	303	597	595	782	6
Sí	227	603	233	614	595	782	6
bien	236	603	253	614	595	782	6
el	255	603	262	614	595	782	6
etiquetado	265	603	307	614	595	782	6
desde	310	603	333	614	595	782	6
un	336	603	346	614	595	782	6
punto	348	603	371	614	595	782	6
de	215	614	225	626	595	782	6
vista	229	614	247	626	595	782	6
conceptual	251	614	294	626	595	782	6
está	298	614	314	626	595	782	6
muy	318	614	335	626	595	782	6
bien	339	614	356	626	595	782	6
es-	360	614	371	626	595	782	6
tructurado	215	625	257	637	595	782	6
y	261	625	265	637	595	782	6
es	268	625	276	637	595	782	6
bien	280	625	297	637	595	782	6
intencionado,	300	625	354	637	595	782	6
una	357	625	371	637	595	782	6
vez	215	637	228	648	595	782	6
llevado	231	637	259	648	595	782	6
a	261	637	266	648	595	782	6
la	268	637	275	648	595	782	6
práctica	277	637	308	648	595	782	6
se	310	637	319	648	595	782	6
enfrenta	321	637	355	648	595	782	6
con	357	637	371	648	595	782	6
otra	215	648	232	660	595	782	6
realidad.	235	648	269	660	595	782	6
Lamentablemente	273	648	344	660	595	782	6
no	348	648	358	660	595	782	6
ha	362	648	371	660	595	782	6
sido	215	660	231	671	595	782	6
útil	234	660	246	671	595	782	6
por	249	660	263	671	595	782	6
varios	265	660	288	671	595	782	6
motivos,	291	660	324	671	595	782	6
entre	327	660	348	671	595	782	6
ellos,	351	660	371	671	595	782	6
la	215	671	222	683	595	782	6
información	224	671	271	683	595	782	6
que	273	671	288	683	595	782	6
ofrecen	290	671	320	683	595	782	6
lo	322	671	330	683	595	782	6
hacen	332	671	355	683	595	782	6
con	357	671	371	683	595	782	6
una	215	682	230	694	595	782	6
letra	233	682	251	694	595	782	6
muy	254	682	270	694	595	782	6
pequeña,	273	682	310	694	595	782	6
lo	313	682	320	694	595	782	6
que	323	682	337	694	595	782	6
dificulta	340	682	371	694	595	782	6
su	215	694	224	705	595	782	6
lectura;	227	694	257	705	595	782	6
por	259	694	273	705	595	782	6
otro	275	694	292	705	595	782	6
lado	295	694	311	705	595	782	6
se	314	694	323	705	595	782	6
emplea	325	694	354	705	595	782	6
una	357	694	371	705	595	782	6
terminología	215	705	265	717	595	782	6
muy	271	705	288	717	595	782	6
poco	294	705	313	717	595	782	6
comprensible	318	705	371	717	595	782	6
para	215	717	233	728	595	782	6
la	237	717	244	728	595	782	6
población	248	717	286	728	595	782	6
en	290	717	300	728	595	782	6
general.	304	717	336	728	595	782	6
Sin	340	717	352	728	595	782	6
em-	356	717	371	728	595	782	6
bargo	383	78	405	89	595	782	6
se	409	78	417	89	595	782	6
están	421	78	442	89	595	782	6
haciendo	445	78	481	89	595	782	6
esfuerzos	485	78	522	89	595	782	6
por	525	78	539	89	595	782	6
mejorar	383	89	414	101	595	782	6
estos	416	89	436	101	595	782	6
aspectos,	438	89	475	101	595	782	6
pero	477	89	495	101	595	782	6
todavía	498	89	526	101	595	782	6
no	529	89	539	101	595	782	6
resulta	383	100	410	112	595	782	6
de	413	100	423	112	595	782	6
utilidad	426	100	455	112	595	782	6
en	458	100	468	112	595	782	6
la	471	100	478	112	595	782	6
forma	481	100	505	112	595	782	6
que	508	100	523	112	595	782	6
fue	526	100	539	112	595	782	6
concebida.	383	112	425	123	595	782	6
Recientemente	394	129	452	141	595	782	6
la	455	129	462	141	595	782	6
Organización	464	129	514	141	595	782	6
Pana-	517	129	539	141	595	782	6
mericana	383	140	418	152	595	782	6
de	420	140	430	152	595	782	6
la	432	140	439	152	595	782	6
Salud	441	140	462	152	595	782	6
(OPS)	464	140	485	152	595	782	6
hace	487	140	506	152	595	782	6
especial	508	140	539	152	595	782	6
énfasis	383	152	409	164	595	782	6
en	413	152	422	164	595	782	6
que	426	152	441	164	595	782	6
para	444	152	461	164	595	782	6
el	465	152	472	164	595	782	6
uso	475	152	489	164	595	782	6
y	493	152	497	164	595	782	6
aplicación	500	152	539	164	595	782	6
del	383	163	394	175	595	782	6
modelo	399	163	428	175	595	782	6
del	432	163	444	175	595	782	6
Perfil	448	163	468	175	595	782	6
de	472	163	481	175	595	782	6
Nutrientes	485	163	526	175	595	782	6
se	530	163	539	175	595	782	6
requiere	383	175	415	186	595	782	6
el	418	175	425	186	595	782	6
etiquetado	427	175	469	186	595	782	6
obligatorio	472	175	513	186	595	782	6
de	516	175	525	186	595	782	6
los	528	175	539	186	595	782	6
alimentos	383	186	420	198	595	782	6
envasados,	425	186	468	198	595	782	6
con	473	186	487	198	595	782	6
la	492	186	499	198	595	782	6
siguiente	504	186	539	198	595	782	6
información:	383	198	431	209	595	782	6
declaración	436	198	480	209	595	782	6
del	484	198	496	209	595	782	6
contenido	500	198	539	209	595	782	6
de	383	209	392	221	595	782	6
los	398	209	409	221	595	782	6
siguientes	415	209	454	221	595	782	6
nutrientes:	460	209	502	221	595	782	6
energía,	508	209	539	221	595	782	6
sodio,	383	221	406	232	595	782	6
azúcares	410	221	444	232	595	782	6
totales,	448	221	477	232	595	782	6
grasas	481	221	505	232	595	782	6
totales,	510	221	539	232	595	782	6
grasas	383	232	407	244	595	782	6
saturadas	410	232	447	244	595	782	6
y	450	232	454	244	595	782	6
grasas	457	232	481	244	595	782	6
trans,	484	232	506	244	595	782	6
además	509	232	539	244	595	782	6
de	383	243	392	255	595	782	6
una	394	243	409	255	595	782	6
lista	411	243	426	255	595	782	6
de	429	243	438	255	595	782	6
todos	440	243	462	255	595	782	6
los	464	243	475	255	595	782	6
ingredientes	477	243	525	255	595	782	6
del	527	243	539	255	595	782	6
producto,	383	255	420	267	595	782	6
incluidos	424	255	457	267	595	782	6
los	461	255	471	267	595	782	6
edulcorantes	475	255	525	267	595	782	6
sin	528	255	539	267	595	782	6
azúcar	383	266	408	278	595	782	6
(51)	410	267	419	274	595	782	6
.	419	266	421	278	595	782	6
En	394	283	404	295	595	782	6
estos	405	283	425	295	595	782	6
últimos	427	283	455	295	595	782	6
años	457	283	475	295	595	782	6
se	477	283	485	295	595	782	6
han	487	283	501	295	595	782	6
suscitado	503	283	539	295	595	782	6
cambios	383	295	414	306	595	782	6
en	417	295	427	306	595	782	6
los	430	295	441	306	595	782	6
Estados	444	295	473	306	595	782	6
Unidos	477	295	503	306	595	782	6
tendien-	506	295	539	306	595	782	6
tes	383	306	394	318	595	782	6
a	397	306	401	318	595	782	6
modificar	404	306	440	318	595	782	6
y	443	306	447	318	595	782	6
mejorar	450	306	480	318	595	782	6
el	483	306	490	318	595	782	6
perfil	493	306	513	318	595	782	6
de	515	306	525	318	595	782	6
los	528	306	539	318	595	782	6
alimentos	383	318	420	329	595	782	6
consumidos	424	318	469	329	595	782	6
por	473	318	486	329	595	782	6
los	489	318	500	329	595	782	6
escolares	503	318	539	329	595	782	6
y	383	329	387	341	595	782	6
que	390	329	404	341	595	782	6
podrían	407	329	436	341	595	782	6
haber	439	329	461	341	595	782	6
contribuido	464	329	508	341	595	782	6
a	511	329	516	341	595	782	6
dete-	518	329	539	341	595	782	6
ner	383	341	396	352	595	782	6
el	398	341	405	352	595	782	6
aumento	408	341	442	352	595	782	6
de	445	341	454	352	595	782	6
las	457	341	467	352	595	782	6
tasas	470	341	489	352	595	782	6
de	492	341	501	352	595	782	6
obesidad	504	341	539	352	595	782	6
en	383	352	392	364	595	782	6
varios	395	352	417	364	595	782	6
estados,	420	352	452	364	595	782	6
e	454	352	459	364	595	782	6
incluso	461	352	488	364	595	782	6
en	490	352	500	364	595	782	6
algunos	502	352	532	364	595	782	6
a	534	352	539	364	595	782	6
una	383	364	397	375	595	782	6
pequeña	399	364	433	375	595	782	6
disminución	435	364	481	375	595	782	6
(52)	483	364	492	371	595	782	6
.	492	363	495	375	595	782	6
REFERENCIAS	383	397	446	414	595	782	6
BIBLIOGRÁFICAS	449	397	523	414	595	782	6
1.	383	418	388	432	595	782	6
Lobstein	397	418	421	432	595	782	6
T,	423	418	428	432	595	782	6
Baur	429	418	443	432	595	782	6
L,	444	418	449	432	595	782	6
Uauy	450	418	465	432	595	782	6
R.	467	418	473	432	595	782	6
Obesity	474	418	496	432	595	782	6
in	497	418	502	432	595	782	6
children	503	418	526	432	595	782	6
and	528	418	539	432	595	782	6
young	397	427	415	441	595	782	6
people:	416	427	438	441	595	782	6
a	440	427	443	441	595	782	6
crisis	445	427	460	441	595	782	6
in	461	427	466	441	595	782	6
public	468	427	486	441	595	782	6
health.	488	427	507	441	595	782	6
Obes	508	427	524	441	595	782	6
Res.	526	427	539	441	595	782	6
2004;5(S1):4-104.	397	436	448	450	595	782	6
2.	383	445	388	459	595	782	6
World	397	445	414	459	595	782	6
Health	416	445	435	459	595	782	6
Organization	438	445	475	459	595	782	6
(WHO).	478	445	499	459	595	782	6
World	502	445	519	459	595	782	6
Heath	521	445	539	459	595	782	6
Statistics	397	454	423	468	595	782	6
2014.	424	454	440	468	595	782	6
3.	383	463	388	477	595	782	6
Whang	397	463	417	477	595	782	6
Y,	419	463	425	477	595	782	6
Lobestein	426	463	455	477	595	782	6
T.	456	463	462	477	595	782	6
Worldwide	464	463	494	477	595	782	6
trends	496	463	514	477	595	782	6
in	516	463	521	477	595	782	6
child-	523	463	539	477	595	782	6
hood	397	472	411	486	595	782	6
overweight	413	472	445	486	595	782	6
and	447	472	458	486	595	782	6
obesity.	460	472	482	486	595	782	6
Int	484	472	492	486	595	782	6
J	494	472	497	486	595	782	6
Pediatr	499	472	519	486	595	782	6
Obes.	521	472	539	486	595	782	6
2006;1(1):11-25.	397	481	444	495	595	782	6
4.	383	491	388	504	595	782	6
Organización	397	491	435	504	595	782	6
Mundial	436	491	458	504	595	782	6
de	459	491	467	504	595	782	6
la	468	491	473	504	595	782	6
Salud	474	491	490	504	595	782	6
(OMS).	491	491	511	504	595	782	6
Medición	513	491	539	504	595	782	6
del	397	500	406	513	595	782	6
cambio	408	500	429	513	595	782	6
del	431	500	440	513	595	782	6
estudio	441	500	463	513	595	782	6
nutricional.	464	500	496	513	595	782	6
Ginebra	498	500	521	513	595	782	6
1985	522	500	537	513	595	782	6
5.	383	509	388	523	595	782	6
Organización	397	509	435	523	595	782	6
Mundial	436	509	459	523	595	782	6
de	460	509	467	523	595	782	6
la	469	509	474	523	595	782	6
Salud	475	509	491	523	595	782	6
(OMS).	492	509	512	523	595	782	6
Patrones	514	509	539	523	595	782	6
de	397	518	404	532	595	782	6
crecimiento	406	518	439	532	595	782	6
infantil.	441	518	461	532	595	782	6
Geneva:	463	518	487	532	595	782	6
Departamento	489	518	530	532	595	782	6
de	531	518	539	532	595	782	6
Nutrición	397	527	423	541	595	782	6
para	424	527	438	541	595	782	6
la	439	527	444	541	595	782	6
Salud	446	527	463	541	595	782	6
y	464	527	468	541	595	782	6
el	469	527	474	541	595	782	6
Desarrollo	476	527	505	541	595	782	6
2006.	507	527	523	541	595	782	6
6.	383	536	388	550	595	782	6
Ministerio	397	536	424	550	595	782	6
de	426	536	433	550	595	782	6
Salud.	435	536	453	550	595	782	6
Instituto	455	536	477	550	595	782	6
Nacional	479	536	504	550	595	782	6
de	506	536	513	550	595	782	6
Estadís-	515	536	539	550	595	782	6
tica	397	545	407	559	595	782	6
(INE).	409	545	425	559	595	782	6
Encuesta	426	545	453	559	595	782	6
Nacional	455	545	480	559	595	782	6
de	481	545	489	559	595	782	6
Nutrición	490	545	516	559	595	782	6
y	518	545	521	559	595	782	6
Salud	522	545	539	559	595	782	6
(ENNSA	397	554	420	568	595	782	6
1984).	422	554	440	568	595	782	6
Lima	442	554	456	568	595	782	6
1984.	458	554	474	568	595	782	6
7.	383	563	388	577	595	782	6
Pajuelo	397	563	419	577	595	782	6
J,	422	563	427	577	595	782	6
Miranda	430	563	454	577	595	782	6
M,	457	563	464	577	595	782	6
Campos	467	563	492	577	595	782	6
M,	495	563	502	577	595	782	6
Sánchez	505	563	531	577	595	782	6
J.	534	563	539	577	595	782	6
Prevalencia	397	572	431	586	595	782	6
de	433	572	441	586	595	782	6
sobrepeso	444	572	475	586	595	782	6
y	477	572	480	586	595	782	6
obesidad	483	572	511	586	595	782	6
en	513	572	520	586	595	782	6
niños	523	572	539	586	595	782	6
menores	397	581	422	595	595	782	6
de	425	581	432	595	595	782	6
5	435	581	439	595	595	782	6
años	441	581	455	595	595	782	6
en	458	581	465	595	595	782	6
el	468	581	473	595	595	782	6
Perú	476	581	489	595	595	782	6
2007-2010.	492	581	525	595	595	782	6
Rev	527	581	539	595	595	782	6
Peru	397	590	410	604	595	782	6
Med	412	590	425	604	595	782	6
Exp	426	590	438	604	595	782	6
Salud	439	590	456	604	595	782	6
Publica.	457	590	481	604	595	782	6
2011;28(2):222-7.	482	590	534	604	595	782	6
8.	383	599	388	613	595	782	6
Ministerio	397	599	424	613	595	782	6
de	427	599	434	613	595	782	6
Salud.	437	599	455	613	595	782	6
Instituto	458	599	480	613	595	782	6
Nacional	483	599	508	613	595	782	6
de	510	599	518	613	595	782	6
Salud.	520	599	539	613	595	782	6
Centro	397	608	417	622	595	782	6
Nacional	421	608	448	622	595	782	6
de	451	608	458	622	595	782	6
Alimentación	462	608	501	622	595	782	6
y	505	608	508	622	595	782	6
Nutrición	511	608	539	622	595	782	6
(CENAN).	397	617	426	631	595	782	6
Dirección	429	617	458	631	595	782	6
Ejecutiva	461	617	489	631	595	782	6
y	492	617	495	631	595	782	6
de	498	617	506	631	595	782	6
Vigilancia	509	617	539	631	595	782	6
Nutricional	397	626	429	640	595	782	6
(DEVAN).	432	626	461	640	595	782	6
Informe	463	626	486	640	595	782	6
Técnico:	489	626	515	640	595	782	6
Estado	518	626	539	640	595	782	6
nutricional	397	635	426	649	595	782	6
en	429	635	436	649	595	782	6
el	439	635	444	649	595	782	6
Perú	446	635	459	649	595	782	6
por	462	635	471	649	595	782	6
etapas	474	635	493	649	595	782	6
de	496	635	503	649	595	782	6
vida:	506	635	520	649	595	782	6
2012-	522	635	539	649	595	782	6
2013.	397	644	413	658	595	782	6
Lima	415	644	429	658	595	782	6
2015.	430	644	446	658	595	782	6
9.	383	653	388	667	595	782	6
Ministerio	397	653	424	667	595	782	6
de	427	653	434	667	595	782	6
Salud.	437	653	455	667	595	782	6
Instituto	458	653	480	667	595	782	6
Nacional	483	653	508	667	595	782	6
de	510	653	518	667	595	782	6
Salud.	520	653	539	667	595	782	6
Centro	397	662	417	676	595	782	6
Nacional	421	662	448	676	595	782	6
de	451	662	458	676	595	782	6
Alimentación	462	662	501	676	595	782	6
y	505	662	508	676	595	782	6
Nutrición	511	662	539	676	595	782	6
(CENAN).	397	672	426	685	595	782	6
Dirección	429	672	458	685	595	782	6
Ejecutiva	461	672	489	685	595	782	6
y	492	672	495	685	595	782	6
de	498	672	506	685	595	782	6
Vigilancia	509	672	539	685	595	782	6
Nutricional	397	681	429	694	595	782	6
(DEVAN).	432	681	461	694	595	782	6
Informe	463	681	486	694	595	782	6
Técnico:	489	681	515	694	595	782	6
Estado	518	681	539	694	595	782	6
nutricional	397	690	426	703	595	782	6
en	429	690	436	703	595	782	6
el	439	690	444	703	595	782	6
Perú	446	690	459	703	595	782	6
por	462	690	471	703	595	782	6
etapas	474	690	493	703	595	782	6
de	496	690	503	703	595	782	6
vida:	506	690	520	703	595	782	6
2013-	522	690	539	703	595	782	6
2014.	397	699	413	713	595	782	6
Lima	415	699	429	713	595	782	6
2015.	430	699	446	713	595	782	6
10.	383	708	392	722	595	782	6
Ministerio	397	708	424	722	595	782	6
de	427	708	434	722	595	782	6
Salud.	437	708	455	722	595	782	6
Instituto	458	708	480	722	595	782	6
Nacional	483	708	508	722	595	782	6
de	510	708	518	722	595	782	6
Salud.	520	708	539	722	595	782	6
Centro	397	717	417	731	595	782	6
Nacional	421	717	448	731	595	782	6
de	451	717	458	731	595	782	6
Alimentación	462	717	501	731	595	782	6
y	505	717	508	731	595	782	6
Nutrición	511	717	539	731	595	782	6
LA	461	24	469	36	595	782	7
OBESIDAD	471	24	505	36	595	782	7
EN	507	24	516	36	595	782	7
EL	519	24	527	36	595	782	7
PERÚ	529	24	547	36	595	782	7
Jaime	479	33	497	47	595	782	7
Pajuelo-Ramírez	499	33	547	47	595	782	7
(CENAN).	71	79	100	93	595	782	7
Dirección	103	79	132	93	595	782	7
Ejecutiva	135	79	163	93	595	782	7
y	166	79	169	93	595	782	7
de	172	79	180	93	595	782	7
Vigilancia	183	79	213	93	595	782	7
Nutricional	71	88	102	102	595	782	7
(DEVAN).	104	88	131	102	595	782	7
Estado	134	88	154	102	595	782	7
nutricional	156	88	186	102	595	782	7
en	188	88	195	102	595	782	7
niños	197	88	213	102	595	782	7
y	71	97	74	111	595	782	7
gestantes	76	97	104	111	595	782	7
de	106	97	114	111	595	782	7
los	115	97	124	111	595	782	7
establecimientos	126	97	174	111	595	782	7
de	176	97	183	111	595	782	7
Salud	185	97	202	111	595	782	7
del	204	97	213	111	595	782	7
Ministerio	71	106	98	120	595	782	7
de	101	106	108	120	595	782	7
Salud.	111	106	129	120	595	782	7
Informe	131	106	153	120	595	782	7
Gerencial	155	106	183	120	595	782	7
Nacional.	185	106	213	120	595	782	7
Sistema	71	115	94	129	595	782	7
de	97	115	105	129	595	782	7
Información	108	115	143	129	595	782	7
del	146	115	155	129	595	782	7
Estado	158	115	178	129	595	782	7
Nutricional	181	115	213	129	595	782	7
(SIEN)	71	124	89	138	595	782	7
2015.	91	124	107	138	595	782	7
11.	57	133	66	147	595	782	7
Pajuelo	71	134	90	147	595	782	7
J,	93	134	97	147	595	782	7
Amemiya	100	134	124	147	595	782	7
I.	127	134	130	147	595	782	7
El	132	134	137	147	595	782	7
uso	140	134	149	147	595	782	7
del	152	134	160	147	595	782	7
Índice	162	134	179	147	595	782	7
de	181	134	188	147	595	782	7
Quetelet	190	134	213	147	595	782	7
en	71	143	77	156	595	782	7
el	80	143	84	156	595	782	7
diagnóstico	86	143	117	156	595	782	7
nutricional	119	143	146	156	595	782	7
en	148	143	155	156	595	782	7
niños.	157	143	173	156	595	782	7
An	175	142	183	156	595	782	7
Fac	185	142	196	156	595	782	7
med,	198	142	213	156	595	782	7
1996;57:103-8.	71	151	114	165	595	782	7
12.	57	160	66	174	595	782	7
Pajuelo	71	160	92	174	595	782	7
J,	93	160	98	174	595	782	7
Sánchez	100	160	125	174	595	782	7
J,	126	160	131	174	595	782	7
Alvarez	133	160	154	174	595	782	7
D,	156	160	162	174	595	782	7
Tarqui	164	160	182	174	595	782	7
C,	184	160	190	174	595	782	7
Agüero	192	160	213	174	595	782	7
R.	71	169	77	183	595	782	7
Sobrepeso,	78	169	111	183	595	782	7
obesidad	113	169	140	183	595	782	7
y	141	169	145	183	595	782	7
desnutrición	146	169	181	183	595	782	7
crónica	183	169	204	183	595	782	7
en	205	169	213	183	595	782	7
niños	71	178	86	192	595	782	7
de	88	178	95	192	595	782	7
6	97	178	100	192	595	782	7
a	102	178	106	192	595	782	7
9	107	178	111	192	595	782	7
años	112	178	126	192	595	782	7
en	128	178	135	192	595	782	7
el	137	178	142	192	595	782	7
Perú.	143	178	158	192	595	782	7
Rev	160	178	171	192	595	782	7
Peru	172	178	186	192	595	782	7
Med	187	178	200	192	595	782	7
Exp	202	178	213	192	595	782	7
Salud	71	187	87	201	595	782	7
Publica.	89	187	112	201	595	782	7
2013;30(4):583-89.	114	187	169	201	595	782	7
13.	57	196	66	210	595	782	7
World	71	196	88	210	595	782	7
Health	91	196	110	210	595	782	7
Organization/Unicef.	113	196	174	210	595	782	7
A	177	196	181	210	595	782	7
picture	184	196	204	210	595	782	7
of	207	196	213	210	595	782	7
Health:	71	205	92	219	595	782	7
a	95	205	99	219	595	782	7
review	102	205	121	219	595	782	7
of	124	205	130	219	595	782	7
annotated	133	205	163	219	595	782	7
bibliography	166	205	204	219	595	782	7
of	207	205	213	219	595	782	7
health	71	214	88	228	595	782	7
of	91	214	96	228	595	782	7
young	99	214	117	228	595	782	7
people	119	214	139	228	595	782	7
in	142	214	147	228	595	782	7
developing	150	214	182	228	595	782	7
countries.	184	214	213	228	595	782	7
Geneva	71	223	93	237	595	782	7
1995.	95	223	111	237	595	782	7
14.	57	232	66	246	595	782	7
Pajuelo	71	233	90	246	595	782	7
J.	91	233	96	246	595	782	7
La	97	233	103	246	595	782	7
obesidad	104	233	129	246	595	782	7
en	130	233	137	246	595	782	7
el	138	233	142	246	595	782	7
Perú.	143	233	157	246	595	782	7
Cuadernos	158	233	187	246	595	782	7
de	188	233	195	246	595	782	7
Nueva	196	233	213	246	595	782	7
Perspectiva.	71	242	103	255	595	782	7
Alimentación	104	242	138	255	595	782	7
y	139	242	142	255	595	782	7
Nutrición	143	242	167	255	595	782	7
No.	168	242	177	255	595	782	7
1.	178	242	183	255	595	782	7
Lima	184	242	197	255	595	782	7
1997.	198	242	213	255	595	782	7
15.	57	250	66	264	595	782	7
Pajuelo	71	250	92	264	595	782	7
J,	95	250	100	264	595	782	7
Sánchez-Abanto	102	250	151	264	595	782	7
J,	153	250	158	264	595	782	7
Álvarez	161	250	182	264	595	782	7
D,	185	250	192	264	595	782	7
Tarqui	194	250	213	264	595	782	7
C,	71	259	77	273	595	782	7
Agüero	80	259	101	273	595	782	7
R.	103	259	109	273	595	782	7
Peso	112	259	126	273	595	782	7
bajo,	128	259	143	273	595	782	7
sobrepeso,	145	259	177	273	595	782	7
obesidad	180	259	207	273	595	782	7
y	209	259	213	273	595	782	7
crecimiento	71	268	104	282	595	782	7
en	105	268	112	282	595	782	7
adolescentes	113	268	151	282	595	782	7
en	152	268	159	282	595	782	7
el	160	268	165	282	595	782	7
Perú	167	268	180	282	595	782	7
2009-2010.	181	268	213	282	595	782	7
An	71	277	79	291	595	782	7
Fac	81	277	91	291	595	782	7
med.	93	277	108	291	595	782	7
2015;76(2):147-54.	109	277	164	291	595	782	7
16.	57	286	66	300	595	782	7
Pajuelo	71	286	94	300	595	782	7
J,	97	286	102	300	595	782	7
Medrano	106	286	133	300	595	782	7
M.	136	286	144	300	595	782	7
El	147	286	153	300	595	782	7
uso	156	286	167	300	595	782	7
de	170	286	178	300	595	782	7
diferentes	181	286	213	300	595	782	7
poblaciones	71	295	107	309	595	782	7
referenciales	110	295	147	309	595	782	7
en	150	295	158	309	595	782	7
el	160	295	165	309	595	782	7
diagnóstico	168	295	202	309	595	782	7
de	205	295	213	309	595	782	7
los	71	304	79	318	595	782	7
principales	83	304	116	318	595	782	7
problemas	120	304	152	318	595	782	7
nutricionales	155	304	194	318	595	782	7
en	197	304	204	318	595	782	7
el	207	304	213	318	595	782	7
pre-escolar,	71	313	105	327	595	782	7
niños	108	313	123	327	595	782	7
y	126	313	129	327	595	782	7
adolescentes.	132	313	172	327	595	782	7
An	174	313	182	327	595	782	7
Fac	185	313	195	327	595	782	7
med.	198	313	213	327	595	782	7
2009;70(3):193-8.	71	322	122	336	595	782	7
17.	57	331	66	345	595	782	7
World	71	331	89	345	595	782	7
Health	92	331	113	345	595	782	7
Organization	116	331	156	345	595	782	7
(WHO).	160	331	183	345	595	782	7
Obesity.	186	331	213	345	595	782	7
Preventing	71	340	102	354	595	782	7
and	104	340	115	354	595	782	7
managing.	117	340	148	354	595	782	7
The	151	340	161	354	595	782	7
global	164	340	182	354	595	782	7
epidemic.	184	340	213	354	595	782	7
Geneve	71	349	93	363	595	782	7
3-5	95	349	104	363	595	782	7
June	106	349	120	363	595	782	7
1997.	122	349	138	363	595	782	7
18.	57	358	66	372	595	782	7
Pajuelo	71	358	92	372	595	782	7
J.	93	358	98	372	595	782	7
Estado	100	358	119	372	595	782	7
Nutricional	121	358	151	372	595	782	7
del	153	358	162	372	595	782	7
Adulto	163	358	182	372	595	782	7
en	183	358	190	372	595	782	7
el	191	358	196	372	595	782	7
Perú.	198	358	213	372	595	782	7
Acta	71	367	84	381	595	782	7
Méd	86	367	99	381	595	782	7
Peru.	100	367	115	381	595	782	7
1992;16:22-32.	117	367	160	381	595	782	7
19.	57	376	66	390	595	782	7
Ministerio	71	376	98	390	595	782	7
de	101	376	108	390	595	782	7
Salud.	111	376	129	390	595	782	7
Instituto	132	376	154	390	595	782	7
Nacional	157	376	182	390	595	782	7
de	184	376	192	390	595	782	7
Salud.	194	376	213	390	595	782	7
Centro	71	385	91	399	595	782	7
Nacional	95	385	122	399	595	782	7
de	125	385	132	399	595	782	7
Alimentación	136	385	175	399	595	782	7
y	179	385	182	399	595	782	7
Nutrición	185	385	213	399	595	782	7
(CENAN).	71	394	101	408	595	782	7
Encuesta	104	394	132	408	595	782	7
Nacional	135	394	162	408	595	782	7
de	165	394	173	408	595	782	7
Indicadores	176	394	213	408	595	782	7
Nutricionales,	71	403	110	417	595	782	7
Bioquímicos,	113	403	150	417	595	782	7
Socio	153	403	169	417	595	782	7
económicos	172	403	207	417	595	782	7
y	209	403	213	417	595	782	7
Culturales	71	412	101	426	595	782	7
relacionados	104	412	142	426	595	782	7
con	145	412	156	426	595	782	7
las	158	412	167	426	595	782	7
enfermedades	170	412	213	426	595	782	7
crónicas	71	421	96	435	595	782	7
degenerativas.	97	421	140	435	595	782	7
Lima	142	421	156	435	595	782	7
2005.	158	421	174	435	595	782	7
20.	57	430	66	444	595	782	7
Ministerio	71	430	98	444	595	782	7
de	101	430	108	444	595	782	7
Salud.	111	430	129	444	595	782	7
Instituto	132	430	154	444	595	782	7
Nacional	157	430	182	444	595	782	7
de	184	430	192	444	595	782	7
Salud.	194	430	213	444	595	782	7
Centro	71	439	90	453	595	782	7
Nacional	92	439	117	453	595	782	7
de	119	439	127	453	595	782	7
Alimentación	128	439	165	453	595	782	7
y	167	439	170	453	595	782	7
Nutrición	172	439	198	453	595	782	7
(CE-	200	439	213	453	595	782	7
NAN).	71	448	88	462	595	782	7
Informe	91	448	113	462	595	782	7
del	115	448	124	462	595	782	7
estado	126	448	146	462	595	782	7
nutricional	148	448	178	462	595	782	7
en	181	448	188	462	595	782	7
el	190	448	195	462	595	782	7
Perú.	198	448	213	462	595	782	7
Julio	71	457	84	471	595	782	7
2009-Junio	86	457	118	471	595	782	7
2010.	119	457	135	471	595	782	7
Lima	137	457	151	471	595	782	7
2011.	153	457	169	471	595	782	7
21.	57	466	66	480	595	782	7
Instituto	71	466	94	480	595	782	7
Nacional	97	466	123	480	595	782	7
de	126	466	134	480	595	782	7
Estadística	137	466	170	480	595	782	7
e	173	466	176	480	595	782	7
Informática	179	466	213	480	595	782	7
(INEI).	71	475	89	489	595	782	7
Encuesta	91	475	118	489	595	782	7
Demográfica	119	475	156	489	595	782	7
y	158	475	161	489	595	782	7
de	163	475	170	489	595	782	7
Salud	172	475	188	489	595	782	7
Familiar	190	475	213	489	595	782	7
(ENDES)	71	484	96	498	595	782	7
1991.	98	484	114	498	595	782	7
22.	57	493	66	507	595	782	7
Instituto	71	493	94	507	595	782	7
Nacional	97	493	123	507	595	782	7
de	126	493	134	507	595	782	7
Estadística	137	493	170	507	595	782	7
e	173	493	176	507	595	782	7
Informática	179	493	213	507	595	782	7
(INEI).	71	502	89	516	595	782	7
Encuesta	91	502	118	516	595	782	7
Demográfica	119	502	156	516	595	782	7
y	158	502	161	516	595	782	7
de	163	502	170	516	595	782	7
Salud	172	502	188	516	595	782	7
Familiar	190	502	213	516	595	782	7
(ENDES)	71	511	96	525	595	782	7
2015.	98	511	114	525	595	782	7
23.	57	520	66	534	595	782	7
Pajuelo	71	520	92	534	595	782	7
J.	94	520	99	534	595	782	7
Obesidad	102	520	131	534	595	782	7
mórbida	133	520	157	534	595	782	7
en	160	520	167	534	595	782	7
el	169	520	174	534	595	782	7
Perú.	177	520	192	534	595	782	7
Nestlé	194	520	213	534	595	782	7
Perú.	71	529	86	543	595	782	7
Nutrición,	88	529	115	543	595	782	7
Salud	117	529	133	543	595	782	7
y	135	529	138	543	595	782	7
Bienestar.	140	529	169	543	595	782	7
2015;38:2-7.	171	529	207	543	595	782	7
24.	224	79	233	93	595	782	7
Organización	238	79	277	93	595	782	7
Mundial	279	79	302	93	595	782	7
de	304	79	312	93	595	782	7
la	314	79	319	93	595	782	7
Salud	322	79	338	93	595	782	7
(OMS).	340	79	361	93	595	782	7
Dieta,	363	79	380	93	595	782	7
nutrición	238	88	263	102	595	782	7
y	264	88	267	102	595	782	7
prevención	268	88	300	102	595	782	7
de	302	88	309	102	595	782	7
enfermedades	311	88	352	102	595	782	7
crónicas.	354	88	380	102	595	782	7
Serie	238	97	253	111	595	782	7
de	255	97	262	111	595	782	7
Informes	264	97	289	111	595	782	7
Técnicos	291	97	317	111	595	782	7
797.	318	97	331	111	595	782	7
Ginebra	333	97	356	111	595	782	7
1990.	358	97	374	111	595	782	7
25.	224	106	233	120	595	782	7
Organización	238	106	278	120	595	782	7
Mundial	281	106	305	120	595	782	7
de	308	106	315	120	595	782	7
la	318	106	323	120	595	782	7
Salud	326	106	343	120	595	782	7
(OMS).	346	106	367	120	595	782	7
Or-	370	106	380	120	595	782	7
ganización	238	115	270	129	595	782	7
Panamericana	273	115	315	129	595	782	7
para	317	115	331	129	595	782	7
la	334	115	339	129	595	782	7
Salud	341	115	358	129	595	782	7
(OPS).	361	115	380	129	595	782	7
Alimentos	238	124	266	138	595	782	7
y	268	124	271	138	595	782	7
bebidas	273	124	297	138	595	782	7
ultraprocesados	298	124	345	138	595	782	7
en	347	124	354	138	595	782	7
América	356	124	380	138	595	782	7
Latina:	238	133	258	147	595	782	7
tendencias,	261	133	295	147	595	782	7
efecto	298	133	316	147	595	782	7
sobre	319	133	335	147	595	782	7
la	338	133	343	147	595	782	7
obesidad	346	133	374	147	595	782	7
e	376	133	380	147	595	782	7
implicancias	238	142	274	156	595	782	7
para	276	142	289	156	595	782	7
las	291	142	299	156	595	782	7
políticas	300	142	325	156	595	782	7
públicas.	326	142	353	156	595	782	7
Departa-	354	142	380	156	595	782	7
mento	238	151	256	165	595	782	7
de	257	151	265	165	595	782	7
Enfermedades	266	151	308	165	595	782	7
no	310	151	317	165	595	782	7
Transmisibles	318	151	358	165	595	782	7
y	359	151	362	165	595	782	7
Salud	363	151	380	165	595	782	7
Mental.	238	160	259	174	595	782	7
Washington	261	160	295	174	595	782	7
DC,	297	160	308	174	595	782	7
2015.	309	160	326	174	595	782	7
26.	224	169	233	183	595	782	7
Organización	238	169	277	183	595	782	7
Mundial	279	169	302	183	595	782	7
de	304	169	312	183	595	782	7
la	314	169	319	183	595	782	7
Salud	322	169	338	183	595	782	7
(OMS).	340	169	361	183	595	782	7
Orga-	363	169	380	183	595	782	7
nización	238	178	262	192	595	782	7
Panamericana	264	178	305	192	595	782	7
para	307	178	320	192	595	782	7
la	322	178	327	192	595	782	7
Salud	329	178	345	192	595	782	7
(OPS).	347	178	366	192	595	782	7
Plan	367	178	380	192	595	782	7
de	238	187	246	201	595	782	7
acción	247	187	266	201	595	782	7
para	268	187	281	201	595	782	7
la	282	187	287	201	595	782	7
prevención	289	187	321	201	595	782	7
de	322	187	330	201	595	782	7
la	331	187	336	201	595	782	7
obesidad	338	187	365	201	595	782	7
en	366	187	373	201	595	782	7
la	375	187	380	201	595	782	7
niñez	238	196	253	210	595	782	7
y	255	196	258	210	595	782	7
adolescencia.	259	196	299	210	595	782	7
Washington	301	196	334	210	595	782	7
D.C.	336	196	348	210	595	782	7
USA	350	196	363	210	595	782	7
2014.	364	196	380	210	595	782	7
27.	224	205	233	219	595	782	7
Organización	238	205	277	219	595	782	7
Mundial	278	205	301	219	595	782	7
de	303	205	310	219	595	782	7
la	312	205	317	219	595	782	7
Salud	318	205	335	219	595	782	7
(OMS).	336	205	357	219	595	782	7
Informe	358	205	380	219	595	782	7
de	238	214	246	228	595	782	7
la	249	214	254	228	595	782	7
Comisión	257	214	285	228	595	782	7
para	288	214	302	228	595	782	7
acabar	305	214	326	228	595	782	7
con	329	214	340	228	595	782	7
la	343	214	348	228	595	782	7
obesidad	351	214	380	228	595	782	7
infantil	238	223	257	237	595	782	7
2016.	258	223	275	237	595	782	7
28.	224	232	233	246	595	782	7
World	238	232	255	246	595	782	7
Cancer	257	232	278	246	595	782	7
Research	280	232	307	246	595	782	7
Fund.	309	232	326	246	595	782	7
American	328	232	355	246	595	782	7
Institute	357	232	380	246	595	782	7
for	238	241	246	255	595	782	7
Cancer	249	241	271	255	595	782	7
Research.	274	241	304	255	595	782	7
Food	307	241	323	255	595	782	7
nutrition,	326	241	352	255	595	782	7
physical	355	241	380	255	595	782	7
activity	238	250	259	264	595	782	7
and	262	250	273	264	595	782	7
the	276	250	285	264	595	782	7
prevention	288	250	319	264	595	782	7
of	322	250	327	264	595	782	7
cancer:	330	250	352	264	595	782	7
a	355	250	359	264	595	782	7
global	362	250	380	264	595	782	7
perspective.	238	259	274	273	595	782	7
Washington	276	259	309	273	595	782	7
DC	311	259	321	273	595	782	7
2007.	322	259	338	273	595	782	7
29.	224	268	233	282	595	782	7
Robert	238	268	258	282	595	782	7
Wood	260	268	277	282	595	782	7
Johnson	280	268	305	282	595	782	7
Fundation.	307	268	338	282	595	782	7
Health	341	268	360	282	595	782	7
Policy	362	268	380	282	595	782	7
Snapshot.	238	277	268	291	595	782	7
Childhood	271	277	302	291	595	782	7
Obesity.	305	277	330	291	595	782	7
Princenton	332	277	364	291	595	782	7
(NJ)	367	277	380	291	595	782	7
2012.	238	286	254	300	595	782	7
30.	224	295	233	309	595	782	7
Congreso	238	295	266	309	595	782	7
de	268	295	275	309	595	782	7
la	276	295	281	309	595	782	7
República.	283	295	314	309	595	782	7
Ley	315	295	325	309	595	782	7
30021.	327	295	346	309	595	782	7
Ley	348	295	358	309	595	782	7
de	359	295	367	309	595	782	7
pro-	368	295	380	309	595	782	7
moción	238	304	259	318	595	782	7
de	261	304	269	318	595	782	7
la	271	304	276	318	595	782	7
alimentación	278	304	315	318	595	782	7
saludable	317	304	345	318	595	782	7
para	347	304	361	318	595	782	7
niños,	363	304	380	318	595	782	7
niñas	238	313	253	327	595	782	7
y	255	313	258	327	595	782	7
adolescentes.	260	313	301	327	595	782	7
Lima	302	313	316	327	595	782	7
2013.	318	313	334	327	595	782	7
31.	224	322	233	336	595	782	7
Ministerio	238	322	266	336	595	782	7
de	269	322	277	336	595	782	7
Salud.	280	322	298	336	595	782	7
Resolución	301	322	334	336	595	782	7
Ministerial	337	322	367	336	595	782	7
No.	370	322	380	336	595	782	7
907-2012/MS.	238	331	278	345	595	782	7
Lima	280	331	294	345	595	782	7
2012.	296	331	312	345	595	782	7
32.	224	340	233	354	595	782	7
Rivera	238	340	258	354	595	782	7
J,	261	340	267	354	595	782	7
González	270	340	299	354	595	782	7
T,	303	340	308	354	595	782	7
Pedraza	312	340	337	354	595	782	7
S,	341	340	347	354	595	782	7
Aburto	350	340	371	354	595	782	7
T,	374	340	380	354	595	782	7
Sánchez	238	349	263	363	595	782	7
T,	266	349	272	363	595	782	7
Martorell	274	349	300	363	595	782	7
R.	302	349	309	363	595	782	7
Childhood	311	349	341	363	595	782	7
and	344	349	355	363	595	782	7
adoles-	358	349	380	363	595	782	7
cent	238	358	251	372	595	782	7
overweight	253	358	285	372	595	782	7
and	287	358	298	372	595	782	7
obesity	301	358	321	372	595	782	7
in	324	358	329	372	595	782	7
Latin	332	358	345	372	595	782	7
America:	348	358	374	372	595	782	7
a	376	358	380	372	595	782	7
systematic	238	367	269	381	595	782	7
review.	272	367	293	381	595	782	7
Lancet	295	367	315	381	595	782	7
Diabetes	318	367	344	381	595	782	7
Endocrinol.	347	367	380	381	595	782	7
2014;2:321-32.	238	376	281	390	595	782	7
33.	224	385	233	399	595	782	7
NCD	238	385	252	399	595	782	7
Risk	253	385	265	399	595	782	7
Factor	266	385	284	399	595	782	7
Collaboration	285	385	323	399	595	782	7
(NCD-RisC).	324	385	359	399	595	782	7
Trends	360	385	380	399	595	782	7
in	238	394	243	408	595	782	7
adult	246	394	260	408	595	782	7
body-mass	263	394	295	408	595	782	7
index	298	394	314	408	595	782	7
in	316	394	321	408	595	782	7
200	324	394	335	408	595	782	7
countries	338	394	364	408	595	782	7
from	367	394	380	408	595	782	7
1975	238	403	252	417	595	782	7
to	253	403	259	417	595	782	7
2014:	260	403	276	417	595	782	7
a	277	403	280	417	595	782	7
pooled	282	403	301	417	595	782	7
analysis	302	403	325	417	595	782	7
of	326	403	332	417	595	782	7
1698	333	403	347	417	595	782	7
population-	348	403	380	417	595	782	7
based	238	412	257	426	595	782	7
measurements	260	412	304	426	595	782	7
studies	307	412	329	426	595	782	7
with	332	412	343	426	595	782	7
19.2	346	412	359	426	595	782	7
millon	362	412	380	426	595	782	7
participants.	238	421	274	435	595	782	7
Lancet.	276	421	297	435	595	782	7
2016;387:1377-96.	299	421	353	435	595	782	7
34.	224	430	233	444	595	782	7
Fox	238	430	248	444	595	782	7
K,	251	430	257	444	595	782	7
Hillsdon	260	430	283	444	595	782	7
M.	285	430	292	444	595	782	7
Physical	295	430	319	444	595	782	7
activity	321	430	341	444	595	782	7
and	344	430	355	444	595	782	7
obesity.	357	430	380	444	595	782	7
Obesity	238	439	260	453	595	782	7
reviews.	262	439	286	453	595	782	7
2007;8(S1):115-21.	287	439	342	453	595	782	7
35.	224	448	233	462	595	782	7
Chiu	238	448	251	462	595	782	7
W.	254	448	262	462	595	782	7
La	264	448	271	462	595	782	7
obesidad	274	448	301	462	595	782	7
infantil	304	448	323	462	595	782	7
y	325	448	328	462	595	782	7
la	331	448	336	462	595	782	7
publicidad	339	448	370	462	595	782	7
de	372	448	380	462	595	782	7
alimentos	238	457	266	471	595	782	7
no	267	457	274	471	595	782	7
saludables	276	457	307	471	595	782	7
en	309	457	316	471	595	782	7
el	318	457	323	471	595	782	7
Perú.	324	457	339	471	595	782	7
Consejo	341	457	364	471	595	782	7
Con-	366	457	380	471	595	782	7
sultivo	238	466	256	480	595	782	7
de	258	466	266	480	595	782	7
radio	267	466	282	480	595	782	7
y	284	466	287	480	595	782	7
TV.	289	466	298	480	595	782	7
2012.	300	466	316	480	595	782	7
36.	224	475	233	489	595	782	7
Ministerio	238	475	266	489	595	782	7
de	267	475	275	489	595	782	7
Salud.	276	475	295	489	595	782	7
Dirección	296	475	324	489	595	782	7
General	325	475	348	489	595	782	7
de	350	475	357	489	595	782	7
Promo-	359	475	380	489	595	782	7
ción	238	484	250	498	595	782	7
de	252	484	259	498	595	782	7
la	261	484	266	498	595	782	7
Salud.	267	484	286	498	595	782	7
Resultados	287	484	319	498	595	782	7
Perú	321	484	334	498	595	782	7
2010.	335	484	352	498	595	782	7
Encuesta	353	484	380	498	595	782	7
Global	238	493	257	507	595	782	7
de	259	493	266	507	595	782	7
Salud	268	493	284	507	595	782	7
Escolar.	286	493	309	507	595	782	7
2010.	311	493	327	507	595	782	7
37.	224	502	233	516	595	782	7
Prentice	238	502	262	516	595	782	7
A,	264	502	270	516	595	782	7
Jebb	272	502	287	516	595	782	7
S.	289	502	295	516	595	782	7
Obesity	297	502	319	516	595	782	7
in	321	502	326	516	595	782	7
Britain	329	502	347	516	595	782	7
gluttony	349	502	372	516	595	782	7
or	374	502	380	516	595	782	7
sloth.	238	511	253	525	595	782	7
Brit	255	511	265	525	595	782	7
Med	267	511	279	525	595	782	7
J.	281	511	286	525	595	782	7
1995;311:437-9.	288	511	335	525	595	782	7
38.	224	520	233	534	595	782	7
Pajuelo	238	520	261	534	595	782	7
J,	264	520	269	534	595	782	7
Bernui	272	520	292	534	595	782	7
I,	295	520	299	534	595	782	7
Quiroz	302	520	322	534	595	782	7
G,	325	520	332	534	595	782	7
Quispe	336	520	357	534	595	782	7
J.	361	520	366	534	595	782	7
Ca-	369	520	380	534	595	782	7
racterísticas	238	529	274	543	595	782	7
alimentarias	277	529	312	543	595	782	7
y	315	529	318	543	595	782	7
horas	321	529	337	543	595	782	7
de	340	529	348	543	595	782	7
ver	350	529	359	543	595	782	7
TV	362	529	370	543	595	782	7
en	373	529	380	543	595	782	7
39.	391	97	400	111	595	782	7
40.	391	133	400	147	595	782	7
41.	391	151	400	165	595	782	7
42.	391	169	400	183	595	782	7
43.	391	196	400	210	595	782	7
44.	391	268	400	282	595	782	7
45.	391	286	400	300	595	782	7
46.	391	304	400	318	595	782	7
47.	391	322	400	336	595	782	7
48.	391	358	400	372	595	782	7
49.	391	394	400	408	595	782	7
50.	391	430	400	444	595	782	7
51.	391	457	400	471	595	782	7
52.	391	484	400	498	595	782	7
niños	405	79	421	93	595	782	7
de	423	79	430	93	595	782	7
6	432	79	436	93	595	782	7
años	438	79	452	93	595	782	7
obesos	454	79	475	93	595	782	7
y	477	79	481	93	595	782	7
normales.	483	79	511	93	595	782	7
Consensus.	513	79	547	93	595	782	7
2005;10:9-16.	405	88	445	102	595	782	7
Rojas-Huayllani	405	97	450	111	595	782	7
E,	451	97	457	111	595	782	7
Delgado-Perez	458	97	501	111	595	782	7
D.	503	97	509	111	595	782	7
Influencia	510	97	538	111	595	782	7
de	540	97	547	111	595	782	7
la	405	106	410	120	595	782	7
publicidad	412	106	442	120	595	782	7
televisiva	444	106	470	120	595	782	7
peruana	472	106	496	120	595	782	7
en	497	106	504	120	595	782	7
el	505	106	510	120	595	782	7
consumo	512	106	538	120	595	782	7
de	540	106	547	120	595	782	7
alimentos	405	115	433	129	595	782	7
no	434	115	442	129	595	782	7
saludables	443	115	475	129	595	782	7
en	476	115	483	129	595	782	7
escolares	485	115	513	129	595	782	7
de	515	115	522	129	595	782	7
cuarto	524	115	542	129	595	782	7
a	544	115	547	129	595	782	7
sexto	405	124	421	138	595	782	7
de	422	124	430	138	595	782	7
primaria.	432	124	457	138	595	782	7
An	459	124	467	138	595	782	7
Fac	469	124	479	138	595	782	7
med.	481	124	496	138	595	782	7
2013;74(1):21-6.	497	124	545	138	595	782	7
Compañía	405	133	435	147	595	782	7
de	437	133	445	147	595	782	7
Mercadeo	447	133	476	147	595	782	7
y	478	133	481	147	595	782	7
Opinión	483	133	506	147	595	782	7
Pública.	508	133	531	147	595	782	7
Lima	533	133	547	147	595	782	7
2006.	405	142	421	156	595	782	7
Superintendencia	405	151	458	165	595	782	7
Nacional	461	151	488	165	595	782	7
de	491	151	498	165	595	782	7
Aduanas.	501	151	530	165	595	782	7
Lima	533	151	547	165	595	782	7
2006.	405	160	421	174	595	782	7
Ministerio	405	169	433	183	595	782	7
de	435	169	443	183	595	782	7
Transporte	445	169	477	183	595	782	7
y	479	169	482	183	595	782	7
Comunicaciones.	485	169	535	183	595	782	7
Su-	537	169	547	183	595	782	7
perintendencia	405	178	449	192	595	782	7
Nacional	452	178	477	192	595	782	7
de	480	178	488	192	595	782	7
Registros	490	178	518	192	595	782	7
Públicos.	520	178	547	192	595	782	7
Lima	405	187	419	201	595	782	7
2006.	421	187	437	201	595	782	7
Lim	405	196	416	210	595	782	7
SS,	418	196	428	210	595	782	7
Vos	430	196	441	210	595	782	7
T,	444	196	449	210	595	782	7
Flaxman	452	196	476	210	595	782	7
AD,	478	196	489	210	595	782	7
Danaei	492	196	512	210	595	782	7
G,	515	196	521	210	595	782	7
Shibuya	524	196	547	210	595	782	7
K,	405	205	412	219	595	782	7
Adair-Rohani	415	205	455	219	595	782	7
H,	458	205	465	219	595	782	7
et	468	205	474	219	595	782	7
al.	477	205	484	219	595	782	7
A	487	205	492	219	595	782	7
comparative	495	205	533	219	595	782	7
risk	536	205	547	219	595	782	7
assessment	405	214	440	228	595	782	7
of	442	214	447	228	595	782	7
burden	449	214	470	228	595	782	7
of	472	214	477	228	595	782	7
disease	479	214	502	228	595	782	7
and	504	214	515	228	595	782	7
injury	517	214	532	228	595	782	7
attri-	534	214	547	228	595	782	7
butable	405	223	427	237	595	782	7
to	429	223	435	237	595	782	7
67	437	223	444	237	595	782	7
risk	446	223	456	237	595	782	7
factors	459	223	478	237	595	782	7
and	480	223	491	237	595	782	7
risk	494	223	504	237	595	782	7
factor	506	223	522	237	595	782	7
clusters	525	223	547	237	595	782	7
in	405	232	410	246	595	782	7
21	413	232	420	246	595	782	7
regions,	423	232	446	246	595	782	7
1990–2010:	448	232	482	246	595	782	7
a	484	232	488	246	595	782	7
systematic	491	232	521	246	595	782	7
analysis	524	232	547	246	595	782	7
for	405	241	413	255	595	782	7
the	416	241	425	255	595	782	7
Global	428	241	448	255	595	782	7
Burden	451	241	472	255	595	782	7
of	475	241	481	255	595	782	7
Disease	484	241	508	255	595	782	7
Study	511	241	528	255	595	782	7
2010.	530	241	547	255	595	782	7
Lancet.	405	250	428	264	595	782	7
2012;380(9859):2224-60.	431	250	507	264	595	782	7
doi:10.1016/	510	250	547	264	595	782	7
S0140-6736(12)61766-8.2.	405	259	482	273	595	782	7
Global	405	268	424	282	595	782	7
recommendations	427	268	479	282	595	782	7
on	481	268	488	282	595	782	7
physical	491	268	515	282	595	782	7
activity	517	268	537	282	595	782	7
for	540	268	547	282	595	782	7
health.	405	277	425	291	595	782	7
Geneva:	426	277	451	291	595	782	7
World	452	277	469	291	595	782	7
Health	471	277	489	291	595	782	7
Organization;	491	277	529	291	595	782	7
2010.	531	277	547	291	595	782	7
World	405	286	422	300	595	782	7
Health	424	286	443	300	595	782	7
Organization	445	286	482	300	595	782	7
(WHO).	484	286	506	300	595	782	7
Global	508	286	527	300	595	782	7
Status	529	286	547	300	595	782	7
Report	405	295	425	309	595	782	7
on	426	295	434	309	595	782	7
non	435	295	446	309	595	782	7
communicable	448	295	490	309	595	782	7
disease.	492	295	516	309	595	782	7
2014.	518	295	534	309	595	782	7
World	405	304	422	318	595	782	7
Health	424	304	443	318	595	782	7
Organization	445	304	482	318	595	782	7
(WHO).Global	484	304	524	318	595	782	7
recom-	527	304	547	318	595	782	7
mendations	405	313	439	327	595	782	7
on	441	313	448	327	595	782	7
physical	450	313	474	327	595	782	7
activity	475	313	495	327	595	782	7
and	497	313	508	327	595	782	7
health.	510	313	529	327	595	782	7
2010.	531	313	547	327	595	782	7
Pajuelo	405	322	427	336	595	782	7
J,	430	322	435	336	595	782	7
Bernui	438	322	457	336	595	782	7
I,	460	322	463	336	595	782	7
Rocca	466	322	485	336	595	782	7
J,	488	322	493	336	595	782	7
Torres	496	322	515	336	595	782	7
L,	517	322	523	336	595	782	7
Soto	526	322	539	336	595	782	7
L.	542	322	547	336	595	782	7
Marcadores	405	331	440	345	595	782	7
bioquímicos	441	331	476	345	595	782	7
de	477	331	485	345	595	782	7
riesgo	486	331	504	345	595	782	7
cardiovascular	505	331	547	345	595	782	7
en	405	340	412	354	595	782	7
una	415	340	425	354	595	782	7
población	428	340	456	354	595	782	7
adolescente	458	340	494	354	595	782	7
femenina.	496	340	524	354	595	782	7
An	526	340	534	354	595	782	7
Fac	536	340	547	354	595	782	7
med.	405	349	420	363	595	782	7
2009;70(1):7-10.	422	349	469	363	595	782	7
Pajuelo	405	358	426	372	595	782	7
J,	427	358	432	372	595	782	7
Arbañil	433	358	453	372	595	782	7
H,	454	358	461	372	595	782	7
Sánchez-González	462	358	515	372	595	782	7
J,	516	358	521	372	595	782	7
Gamarra	522	358	547	372	595	782	7
D,	405	367	412	381	595	782	7
Torres	414	367	432	381	595	782	7
L,	435	367	440	381	595	782	7
Pando	443	367	461	381	595	782	7
R,	464	367	470	381	595	782	7
Agüero	472	367	493	381	595	782	7
R.	496	367	502	381	595	782	7
Riesgo	504	367	524	381	595	782	7
cardio-	527	367	547	381	595	782	7
vascular	405	376	430	390	595	782	7
en	433	376	440	390	595	782	7
población	443	376	472	390	595	782	7
infantil	475	376	494	390	595	782	7
con	496	376	507	390	595	782	7
sobrepeso	510	376	541	390	595	782	7
y	544	376	547	390	595	782	7
obesidad.	405	385	434	399	595	782	7
An	436	385	444	399	595	782	7
Fac	446	385	456	399	595	782	7
med.	458	385	473	399	595	782	7
2013;74(3):181-6.	475	385	526	399	595	782	7
Calagua	405	394	430	408	595	782	7
M,	433	394	440	408	595	782	7
Falen	443	394	459	408	595	782	7
J,	462	394	467	408	595	782	7
del	469	394	478	408	595	782	7
Aguila	481	394	500	408	595	782	7
C,	503	394	509	408	595	782	7
Lu	512	394	519	408	595	782	7
R,	522	394	528	408	595	782	7
Rojas	531	394	547	408	595	782	7
MI.	405	403	414	417	595	782	7
Características	417	403	461	417	595	782	7
clínicas	463	403	485	417	595	782	7
y	488	403	491	417	595	782	7
bioquímicas	494	403	529	417	595	782	7
de	532	403	539	417	595	782	7
la	542	403	547	417	595	782	7
diabetes	405	412	430	426	595	782	7
mellitus	432	412	454	426	595	782	7
tipo	455	412	466	426	595	782	7
2	468	412	471	426	595	782	7
en	473	412	480	426	595	782	7
el	482	412	487	426	595	782	7
Instituto	488	412	511	426	595	782	7
Nacional	513	412	538	426	595	782	7
de	540	412	547	426	595	782	7
Salud	405	421	422	435	595	782	7
del	424	421	432	435	595	782	7
Niño.	434	421	449	435	595	782	7
An	451	421	459	435	595	782	7
Fac	461	421	471	435	595	782	7
med.	473	421	488	435	595	782	7
2012;73(2):141-6.	490	421	541	435	595	782	7
Manrique	405	430	433	444	595	782	7
H,	436	430	443	444	595	782	7
Aro-Guardia	445	430	482	444	595	782	7
P,	485	430	490	444	595	782	7
Pinto	493	430	508	444	595	782	7
M.	511	430	518	444	595	782	7
Diabetes	521	430	547	444	595	782	7
tipo	405	439	416	453	595	782	7
2	418	439	422	453	595	782	7
en	424	439	431	453	595	782	7
niños:	433	439	450	453	595	782	7
serie	452	439	466	453	595	782	7
de	469	439	476	453	595	782	7
casos.	478	439	497	453	595	782	7
Rev	499	439	510	453	595	782	7
Med	512	439	525	453	595	782	7
Hered.	527	439	547	453	595	782	7
2015;26:5-9.	405	448	441	462	595	782	7
Organización	405	457	444	471	595	782	7
Panamericana	447	457	488	471	595	782	7
de	491	457	499	471	595	782	7
la	501	457	506	471	595	782	7
Salud	509	457	525	471	595	782	7
(OPS).	528	457	547	471	595	782	7
Modelo	405	466	427	480	595	782	7
de	429	466	437	480	595	782	7
perfil	440	466	454	480	595	782	7
de	457	466	464	480	595	782	7
nutrientes.	467	466	497	480	595	782	7
Washington,	499	466	535	480	595	782	7
DC	538	466	547	480	595	782	7
2016.	405	475	421	489	595	782	7
NCD	405	484	420	498	595	782	7
global	423	484	443	498	595	782	7
monitoring	446	484	480	498	595	782	7
framework	483	484	516	498	595	782	7
indicator	519	484	547	498	595	782	7
definitions	405	493	437	507	595	782	7
and	440	493	451	507	595	782	7
specifications.	454	493	498	507	595	782	7
Geneva:	501	493	527	507	595	782	7
World	530	493	547	507	595	782	7
(WHO)	405	502	425	516	595	782	7
2014.	427	502	443	516	595	782	7
185	558	745	570	758	595	782	7
