Artículo	424	27	471	45	581	788	1
Original	474	27	521	45	581	788	1
Rev	376	51	392	61	581	788	1
Peru	395	51	416	61	581	788	1
Med	419	51	438	61	581	788	1
Exp	441	51	456	61	581	788	1
Salud	458	51	485	61	581	788	1
Publica	487	51	521	61	581	788	1
EFECTO	121	106	181	124	581	788	1
HIPOTENSOR	186	106	291	124	581	788	1
DEL	295	106	326	124	581	788	1
EXTRACTO	330	106	413	124	581	788	1
DE	417	106	439	124	581	788	1
AJO	443	106	471	124	581	788	1
(	63	123	68	141	581	788	1
Allium	68	122	112	143	581	788	1
sativum	115	122	163	143	581	788	1
)	163	123	168	141	581	788	1
MACERADO	173	123	264	141	581	788	1
POR	268	123	300	141	581	788	1
18	305	123	321	141	581	788	1
SEMANAS	326	123	398	141	581	788	1
EN	403	123	425	141	581	788	1
UN	429	123	454	141	581	788	1
MODELO	459	123	529	141	581	788	1
EXPERIMENTAL	203	140	321	158	581	788	1
IN	326	140	345	158	581	788	1
VIVO	349	140	389	158	581	788	1
David	119	173	145	186	581	788	1
Chaupis-Meza	148	173	212	186	581	788	1
1,2,a	212	173	225	181	581	788	1
,	225	173	228	186	581	788	1
Juan	231	173	252	186	581	788	1
Rojas	255	173	281	186	581	788	1
3,b	281	173	289	181	581	788	1
,	289	173	292	186	581	788	1
Manuel	294	173	327	186	581	788	1
Gasco	330	173	359	186	581	788	1
4,c	359	173	367	181	581	788	1
,	367	173	369	186	581	788	1
Gustavo	372	173	409	186	581	788	1
F.	412	173	420	186	581	788	1
Gonzales	423	173	465	186	581	788	1
4,d	465	173	473	181	581	788	1
RESUMEN	85	206	128	217	581	788	1
Palabras	85	350	117	357	581	788	1
clave:	118	350	139	357	581	788	1
Ajo;	141	350	155	357	581	788	1
Compuestos	156	350	201	357	581	788	1
fenólicos;	203	350	237	357	581	788	1
Enfermedad	239	350	282	357	581	788	1
crónica;	284	350	312	357	581	788	1
Hipertensión;	314	350	361	357	581	788	1
Ratas;	363	350	386	357	581	788	1
L-NAME	387	350	418	357	581	788	1
(fuente:	419	350	447	357	581	788	1
DeCS/BIREME).	448	350	507	357	581	788	1
HYPOTENSIVE	99	380	194	395	581	788	1
EFFECT	198	380	246	395	581	788	1
OF	249	380	268	395	581	788	1
EXTRACT	271	380	331	395	581	788	1
OF	335	380	353	395	581	788	1
MACERATED	357	380	439	395	581	788	1
GARLIC	443	380	493	395	581	788	1
(	96	395	100	410	581	788	1
Allium	100	392	140	412	581	788	1
sativum	143	392	189	412	581	788	1
)	189	395	193	410	581	788	1
FOR	197	395	224	410	581	788	1
18	228	395	242	410	581	788	1
WEEKS	246	395	290	410	581	788	1
IN	294	395	311	410	581	788	1
AN	314	395	334	410	581	788	1
IN	338	395	354	410	581	788	1
VIVO	358	395	392	410	581	788	1
EXPERIMENTAL	396	395	497	410	581	788	1
MODEL	272	410	321	425	581	788	1
ABSTRACT	85	445	130	455	581	788	1
Key	85	578	99	586	581	788	1
words:	101	578	125	586	581	788	1
Garlic;	127	578	150	586	581	788	1
Phenolic	152	578	183	586	581	788	1
compounds;	185	578	229	586	581	788	1
Chronic	231	578	258	586	581	788	1
disease;	261	578	290	586	581	788	1
Hypertension;	293	578	342	586	581	788	1
Rats;	344	578	363	586	581	788	1
L-NAME	365	578	395	586	581	788	1
(source:	398	578	426	586	581	788	1
MeSH/NLM).	429	578	475	586	581	788	1
1	62	646	64	652	581	788	1
2	62	654	64	660	581	788	1
3	62	663	64	669	581	788	1
4	62	671	64	677	581	788	1
a	62	680	64	686	581	788	1
Escuela	71	645	94	655	581	788	1
de	95	645	102	655	581	788	1
Tecnología	104	645	137	655	581	788	1
Médica,	139	645	162	655	581	788	1
Universidad	164	645	201	655	581	788	1
Peruana	202	645	227	655	581	788	1
Cayetano	229	645	257	655	581	788	1
Heredia.	259	645	284	655	581	788	1
Lima,	286	645	303	655	581	788	1
Perú.	305	645	321	655	581	788	1
Sociedad	71	654	98	664	581	788	1
Científica	100	654	129	664	581	788	1
de	130	654	138	664	581	788	1
Estudiantes	139	654	174	664	581	788	1
de	176	654	183	664	581	788	1
Tecnología	184	654	217	664	581	788	1
Médica	219	654	241	664	581	788	1
Cayetano	243	654	271	664	581	788	1
Heredia.	273	654	298	664	581	788	1
Lima,	300	654	317	664	581	788	1
Perú.	319	654	335	664	581	788	1
Facultad	71	662	97	672	581	788	1
de	98	662	105	672	581	788	1
Medicina,	107	662	137	672	581	788	1
Universidad	139	662	175	672	581	788	1
Nacional	177	662	204	672	581	788	1
Mayor	206	662	225	672	581	788	1
de	227	662	234	672	581	788	1
San	236	662	247	672	581	788	1
Marcos.	248	662	272	672	581	788	1
Lima,	274	662	291	672	581	788	1
Perú.	293	662	309	672	581	788	1
Facultad	71	671	97	681	581	788	1
de	98	671	105	681	581	788	1
Ciencias	107	671	133	681	581	788	1
y	134	671	138	681	581	788	1
Filosofía,	139	671	167	681	581	788	1
Universidad	169	671	205	681	581	788	1
Peruana	207	671	232	681	581	788	1
Cayetano	233	671	262	681	581	788	1
Heredia.	263	671	289	681	581	788	1
Lima,	291	671	308	681	581	788	1
Perú.	310	671	325	681	581	788	1
Estudiante	71	679	103	689	581	788	1
de	104	679	112	689	581	788	1
Tecnología	113	679	146	689	581	788	1
Médica;	148	679	172	689	581	788	1
b	173	680	175	686	581	788	1
químico	177	679	202	689	581	788	1
farmacéutico,	204	679	245	689	581	788	1
doctor	246	679	266	689	581	788	1
en	268	679	275	689	581	788	1
Farmacia	277	679	305	689	581	788	1
y	306	679	310	689	581	788	1
Bioquímica;	311	679	348	689	581	788	1
c	349	680	351	686	581	788	1
biólogo,	353	679	377	689	581	788	1
magíster	379	679	405	689	581	788	1
en	406	679	414	689	581	788	1
Fisiología;	415	679	446	689	581	788	1
d	448	680	450	686	581	788	1
doctor	452	679	472	689	581	788	1
en	473	679	481	689	581	788	1
Ciencias	482	679	508	689	581	788	1
y	509	679	513	689	581	788	1
en	515	679	522	689	581	788	1
Medicina.	71	688	101	698	581	788	1
Recibido:	71	696	99	706	581	788	1
:	101	696	103	706	581	788	1
11-11-13	104	696	131	706	581	788	1
Aprobado:	140	696	172	706	581	788	1
09-07-14	173	696	200	706	581	788	1
Citar	62	711	78	722	581	788	1
como:	80	711	99	722	581	788	1
Chaupis-Meza	100	712	144	722	581	788	1
D,	145	712	152	722	581	788	1
Rojas	154	712	170	722	581	788	1
J,	172	712	176	722	581	788	1
Gasco	177	712	195	722	581	788	1
M,	197	712	205	722	581	788	1
Gonzales	207	712	235	722	581	788	1
GF.	236	712	246	722	581	788	1
Efecto	248	712	267	722	581	788	1
hipotensor	268	712	301	722	581	788	1
del	302	712	311	722	581	788	1
extracto	313	712	337	722	581	788	1
de	339	712	346	722	581	788	1
ajo	347	712	356	722	581	788	1
(Allium	358	712	381	722	581	788	1
sativum)	382	712	408	722	581	788	1
macerado	410	712	439	722	581	788	1
por	441	712	452	722	581	788	1
18	453	712	460	722	581	788	1
semanas	462	712	487	722	581	788	1
en	489	712	496	722	581	788	1
un	498	712	506	722	581	788	1
modelo	507	712	530	722	581	788	1
experimental	62	719	102	730	581	788	1
in	104	719	110	730	581	788	1
vivo.	111	719	125	730	581	788	1
Rev	127	719	138	730	581	788	1
Peru	140	719	154	730	581	788	1
Med	156	719	169	730	581	788	1
Exp	171	719	183	730	581	788	1
Salud	185	719	201	730	581	788	1
Publica.	203	719	227	730	581	788	1
2014;31(3):461-66.	229	719	285	730	581	788	1
461	513	757	530	769	581	788	1
Rev	51	39	66	48	581	788	2
Peru	68	39	88	48	581	788	2
Med	91	39	109	48	581	788	2
Exp	111	39	125	48	581	788	2
Salud	128	39	152	48	581	788	2
Publica.	155	39	189	48	581	788	2
2014;	191	39	210	48	581	788	2
31(3):461-66.	213	39	260	48	581	788	2
INTRODUCCIÓN	51	82	165	97	581	788	2
Las	51	109	66	121	581	788	2
enfermedades	70	109	128	121	581	788	2
crónicas	133	109	166	121	581	788	2
no	171	109	181	121	581	788	2
transmisibles	186	109	238	121	581	788	2
(ECNT)	243	109	274	121	581	788	2
se	51	123	61	131	581	788	2
han	65	123	80	131	581	788	2
constituido	84	123	127	131	581	788	2
en	132	123	142	131	581	788	2
el	146	123	153	131	581	788	2
principal	158	123	191	131	581	788	2
problema	196	123	233	131	581	788	2
de	238	123	248	131	581	788	2
salud	252	123	274	131	581	788	2
pública	51	135	80	143	581	788	2
a	85	135	90	143	581	788	2
nivel	96	135	115	143	581	788	2
mundial	121	135	152	143	581	788	2
(1)	158	133	164	140	581	788	2
.	164	132	167	144	581	788	2
Se	173	132	184	144	581	788	2
estima	189	132	216	144	581	788	2
que	222	132	237	144	581	788	2
para	243	132	261	144	581	788	2
el	267	132	274	144	581	788	2
2020	51	144	71	156	581	788	2
las	75	144	87	156	581	788	2
ECNT	91	144	116	156	581	788	2
causarán	120	144	157	156	581	788	2
el	161	144	168	156	581	788	2
80%	172	144	190	156	581	788	2
de	194	144	204	156	581	788	2
cargas	209	144	236	156	581	788	2
globales	240	144	274	156	581	788	2
sanitarias,	51	156	92	168	581	788	2
provocando	95	156	142	168	581	788	2
la	145	156	152	168	581	788	2
muerte	155	156	183	168	581	788	2
de	186	156	196	168	581	788	2
siete	199	156	218	168	581	788	2
de	221	156	231	168	581	788	2
cada	234	156	254	168	581	788	2
diez	257	156	274	168	581	788	2
personas	51	168	88	180	581	788	2
en	91	168	101	180	581	788	2
países	104	168	130	180	581	788	2
en	133	168	143	180	581	788	2
vías	146	168	163	180	581	788	2
de	165	168	175	180	581	788	2
desarrollo	178	168	218	180	581	788	2
(2)	221	168	227	175	581	788	2
.	227	168	230	180	581	788	2
Asimismo,	232	168	274	180	581	788	2
las	51	179	63	191	581	788	2
enfermedades	70	179	128	191	581	788	2
cardiovasculares,	135	179	205	191	581	788	2
entre	213	179	233	191	581	788	2
ellas	241	179	259	191	581	788	2
la	267	179	274	191	581	788	2
hipertensión	51	191	100	203	581	788	2
arterial	103	191	131	203	581	788	2
(HTA),	134	191	160	203	581	788	2
presenta	163	191	198	203	581	788	2
aproximadamente	202	191	274	203	581	788	2
9,4	51	203	64	215	581	788	2
millones	68	203	101	215	581	788	2
de	105	203	115	215	581	788	2
muertes	120	203	152	215	581	788	2
al	156	203	163	215	581	788	2
año,	168	203	185	215	581	788	2
mientras	190	203	224	215	581	788	2
que	228	203	243	215	581	788	2
en	248	203	258	215	581	788	2
las	262	203	274	215	581	788	2
Américas	51	215	89	227	581	788	2
la	92	215	99	227	581	788	2
prevalencia	103	215	149	227	581	788	2
es	153	215	162	227	581	788	2
del	166	215	178	227	581	788	2
35%	182	215	200	227	581	788	2
(3)	203	216	210	223	581	788	2
.	210	215	212	227	581	788	2
En	216	215	227	227	581	788	2
el	231	215	238	227	581	788	2
Perú,	241	215	263	227	581	788	2
la	267	215	274	227	581	788	2
prevalencia	51	227	97	239	581	788	2
de	100	227	110	239	581	788	2
HTA	114	227	131	239	581	788	2
ascendió	134	227	170	239	581	788	2
de	173	227	183	239	581	788	2
23,7	186	227	204	239	581	788	2
a	207	227	212	239	581	788	2
27,3%	215	227	241	239	581	788	2
(4,5)	247	227	258	234	581	788	2
,	258	227	260	239	581	788	2
en	264	227	274	239	581	788	2
solo	51	238	68	250	581	788	2
cinco	70	238	91	250	581	788	2
años.	94	238	116	250	581	788	2
El	51	265	59	273	581	788	2
impacto	62	265	95	273	581	788	2
que	98	265	113	273	581	788	2
la	116	265	123	273	581	788	2
HTA	127	265	144	273	581	788	2
genera	147	265	176	273	581	788	2
en	179	265	189	273	581	788	2
la	192	265	200	273	581	788	2
salud	203	265	225	273	581	788	2
de	228	265	238	273	581	788	2
muchas	242	265	274	273	581	788	2
personas	51	274	89	286	581	788	2
se	91	274	100	286	581	788	2
ve	103	274	112	286	581	788	2
complicado	114	274	161	286	581	788	2
por	163	274	176	286	581	788	2
la	178	274	185	286	581	788	2
falta	188	274	205	286	581	788	2
de	207	274	217	286	581	788	2
conocimiento	219	274	274	286	581	788	2
que	51	286	66	298	581	788	2
tienen	71	286	96	298	581	788	2
sobre	101	286	124	298	581	788	2
su	129	286	139	298	581	788	2
propia	144	286	169	298	581	788	2
condición.	174	286	215	298	581	788	2
Actualmente,	220	286	274	298	581	788	2
solo	51	297	68	309	581	788	2
el	73	297	80	309	581	788	2
48,2%	85	297	111	309	581	788	2
de	116	297	126	309	581	788	2
personas	131	297	169	309	581	788	2
hipertensas	174	297	222	309	581	788	2
en	227	297	237	309	581	788	2
el	242	297	249	309	581	788	2
Perú	254	297	274	309	581	788	2
conocen	51	309	86	321	581	788	2
su	90	309	100	321	581	788	2
enfermedad,	105	309	156	321	581	788	2
de	161	309	171	321	581	788	2
estas,	176	309	201	321	581	788	2
el	206	309	213	321	581	788	2
81,5%	218	309	244	321	581	788	2
recibe	249	309	273	321	581	788	2
algún	51	324	73	332	581	788	2
tratamiento	77	324	123	332	581	788	2
(4)	126	322	133	329	581	788	2
.	133	321	136	333	581	788	2
Pese	139	321	160	333	581	788	2
a	163	321	168	333	581	788	2
existir	171	321	195	333	581	788	2
un	198	321	208	333	581	788	2
elevado	212	321	243	333	581	788	2
control	247	321	274	333	581	788	2
de	51	333	61	345	581	788	2
la	66	333	73	345	581	788	2
HTA	77	333	95	345	581	788	2
a	99	333	104	345	581	788	2
nivel	109	333	127	345	581	788	2
nacional,	132	333	168	345	581	788	2
la	173	333	180	345	581	788	2
automedicación	184	333	247	345	581	788	2
sigue	252	333	274	345	581	788	2
siendo	51	347	78	355	581	788	2
un	80	347	90	355	581	788	2
problema	92	347	129	355	581	788	2
en	131	347	141	355	581	788	2
nuestra	144	347	174	355	581	788	2
población	176	347	214	355	581	788	2
(6)	216	345	223	352	581	788	2
.	223	345	225	357	581	788	2
Entre	227	345	249	357	581	788	2
tanto,	251	345	274	357	581	788	2
existe	51	356	75	368	581	788	2
la	78	356	85	368	581	788	2
demanda	88	356	125	368	581	788	2
por	128	356	141	368	581	788	2
incurrir	144	356	172	368	581	788	2
al	175	356	182	368	581	788	2
diseño	185	356	211	368	581	788	2
de	214	356	224	368	581	788	2
alternativas	228	356	274	368	581	788	2
terapéuticas	51	368	100	380	581	788	2
mejoradas	102	368	144	380	581	788	2
de	146	368	156	380	581	788	2
bajo	158	368	175	380	581	788	2
costo.	178	368	202	380	581	788	2
En	204	368	215	380	581	788	2
tal	217	368	226	380	581	788	2
sentido,	228	368	260	380	581	788	2
los	262	368	274	380	581	788	2
productos	51	383	91	391	581	788	2
naturales	95	383	132	391	581	788	2
son	136	383	150	391	581	788	2
comúnmente	154	383	206	391	581	788	2
utilizados	210	383	248	391	581	788	2
como	252	383	274	391	581	788	2
medicina	51	392	87	404	581	788	2
tradicional	92	392	133	404	581	788	2
en	138	392	148	404	581	788	2
diversos	153	392	187	404	581	788	2
lugares	192	392	221	404	581	788	2
del	226	392	238	404	581	788	2
mundo.	244	392	274	404	581	788	2
Especies	51	406	88	414	581	788	2
como	92	406	114	414	581	788	2
el	118	406	125	414	581	788	2
ajo	129	406	141	414	581	788	2
viene	145	406	166	414	581	788	2
usándose	170	406	209	414	581	788	2
desde	213	406	238	414	581	788	2
tiempos	242	406	274	414	581	788	2
remotos	51	418	84	426	581	788	2
para	89	418	107	426	581	788	2
reducir	113	418	140	426	581	788	2
la	146	418	153	426	581	788	2
presión	158	418	188	426	581	788	2
arterial	193	418	221	426	581	788	2
(7)	226	416	233	423	581	788	2
,	233	415	235	427	581	788	2
distintos	241	415	274	427	581	788	2
estudios	51	427	85	439	581	788	2
aseveran	87	427	124	439	581	788	2
su	127	427	136	439	581	788	2
efecto	139	427	163	439	581	788	2
hipotensor	166	427	208	439	581	788	2
(8-12)	210	428	224	435	581	788	2
.	224	427	227	439	581	788	2
Se	51	451	62	463	581	788	2
ha	66	451	76	463	581	788	2
explorado	79	451	120	463	581	788	2
la	124	451	131	463	581	788	2
posibilidad	134	451	179	463	581	788	2
de	182	451	192	463	581	788	2
potenciar	196	451	234	463	581	788	2
el	237	451	245	463	581	788	2
efecto	248	451	273	463	581	788	2
hipotensor	51	463	95	475	581	788	2
del	98	463	110	475	581	788	2
ajo,	113	463	128	475	581	788	2
mediante	131	463	169	475	581	788	2
técnicas	172	463	207	475	581	788	2
de	210	463	220	475	581	788	2
maceración.	223	463	274	475	581	788	2
Hoy	51	474	67	486	581	788	2
en	70	474	80	486	581	788	2
día	83	474	96	486	581	788	2
existen	98	474	128	486	581	788	2
dos	131	474	146	486	581	788	2
técnicas	148	474	182	486	581	788	2
basadas	185	474	220	486	581	788	2
en	223	474	233	486	581	788	2
el	236	474	243	486	581	788	2
tiempo	246	474	274	486	581	788	2
de	51	486	61	498	581	788	2
maceración,	66	486	117	498	581	788	2
la	123	486	130	498	581	788	2
primera,	135	486	169	498	581	788	2
denominada	174	486	226	498	581	788	2
extracción	231	486	273	498	581	788	2
añeja	51	498	74	510	581	788	2
de	78	498	88	510	581	788	2
ajo	92	498	104	510	581	788	2
(EAA)	108	498	133	510	581	788	2
en	137	498	147	510	581	788	2
un	151	498	161	510	581	788	2
tiempo	165	498	193	510	581	788	2
aproximado	197	498	245	510	581	788	2
de	249	498	259	510	581	788	2
20	263	498	273	510	581	788	2
meses	51	510	78	522	581	788	2
a	84	510	89	522	581	788	2
temperatura	96	510	146	522	581	788	2
ambiente,	152	510	193	522	581	788	2
ha	199	510	210	522	581	788	2
sido	216	510	233	522	581	788	2
utilizada	239	510	274	522	581	788	2
en	51	524	61	532	581	788	2
diversos	68	524	103	532	581	788	2
estudios	109	524	144	532	581	788	2
(13-16)	151	522	168	529	581	788	2
;	168	522	171	534	581	788	2
y	178	522	182	534	581	788	2
la	188	522	195	534	581	788	2
segunda	202	522	236	534	581	788	2
técnica,	243	522	274	534	581	788	2
denominada	51	533	101	545	581	788	2
fermentación	106	533	158	545	581	788	2
espontanea	164	533	211	545	581	788	2
a	216	533	221	545	581	788	2
corto	227	533	247	545	581	788	2
plazo	252	533	274	545	581	788	2
(FECP)	51	545	81	557	581	788	2
en	85	545	95	557	581	788	2
un	99	545	109	557	581	788	2
tiempo	113	545	140	557	581	788	2
de	144	545	154	557	581	788	2
40	157	545	167	557	581	788	2
días	171	545	188	557	581	788	2
bajo	192	545	209	557	581	788	2
60-70	213	545	236	557	581	788	2
°C	240	545	250	557	581	788	2
(17-18)	254	546	271	553	581	788	2
.	271	545	274	557	581	788	2
Ambas	51	557	80	569	581	788	2
técnicas	86	557	121	569	581	788	2
se	128	557	137	569	581	788	2
basan	144	557	169	569	581	788	2
en	175	557	186	569	581	788	2
la	192	557	199	569	581	788	2
descomposición	205	557	273	569	581	788	2
que	51	569	67	581	581	788	2
sufren	71	569	97	581	581	788	2
los	101	569	113	581	581	788	2
órganos	117	569	151	581	581	788	2
sulfurados	155	569	199	581	581	788	2
del	203	569	216	581	581	788	2
ajo,	220	569	235	581	581	788	2
como	239	569	262	581	581	788	2
la	266	569	273	581	581	788	2
aliina	51	581	73	593	581	788	2
(compuesto	79	581	128	593	581	788	2
de	133	581	144	593	581	788	2
aminoácidos	149	581	202	593	581	788	2
azufrados)	208	581	253	593	581	788	2
que	258	581	273	593	581	788	2
al	51	592	58	604	581	788	2
ser	64	592	77	604	581	788	2
triturado	82	592	117	604	581	788	2
se	123	592	133	604	581	788	2
transforma	138	592	183	604	581	788	2
por	189	592	202	604	581	788	2
la	208	592	215	604	581	788	2
alicinasa	221	592	258	604	581	788	2
en	263	592	273	604	581	788	2
alicina,	51	604	81	616	581	788	2
este	85	604	103	616	581	788	2
inestable	107	604	145	616	581	788	2
componente	149	604	201	616	581	788	2
se	206	604	215	616	581	788	2
descompone	220	604	273	616	581	788	2
en	51	616	61	628	581	788	2
s-alil-cisteína	66	616	122	628	581	788	2
(SAC)	127	616	153	628	581	788	2
al	157	616	164	628	581	788	2
ser	169	616	182	628	581	788	2
ingerido,	187	616	224	628	581	788	2
además	228	616	262	628	581	788	2
la	266	616	273	628	581	788	2
reacción	51	628	87	640	581	788	2
tiene	91	628	112	640	581	788	2
como	116	628	139	640	581	788	2
subproducto	143	628	195	640	581	788	2
el	200	628	207	640	581	788	2
ácido	211	628	234	640	581	788	2
pirúvico.	238	628	274	640	581	788	2
Este	51	640	70	652	581	788	2
último	74	640	99	652	581	788	2
en	103	640	113	652	581	788	2
adición	117	640	148	652	581	788	2
con	152	640	167	652	581	788	2
el	171	640	178	652	581	788	2
triptófano,	182	640	225	652	581	788	2
se	229	640	238	652	581	788	2
obtiene	242	640	274	652	581	788	2
la	51	651	58	663	581	788	2
1,2,3,4-tetrahidro-β-carbolina	62	651	186	663	581	788	2
(THβC)	190	651	221	663	581	788	2
(19)	225	652	235	659	581	788	2
,	235	651	238	663	581	788	2
potente	242	651	274	663	581	788	2
antioxidante	51	663	103	675	581	788	2
sobre	107	663	131	675	581	788	2
la	135	663	142	675	581	788	2
síntesis	147	663	178	675	581	788	2
de	183	663	193	675	581	788	2
óxido	197	663	219	675	581	788	2
nítrico	224	663	249	675	581	788	2
(ON)	253	663	274	675	581	788	2
molécula	51	675	88	687	581	788	2
encargada	93	675	137	687	581	788	2
de	142	675	152	687	581	788	2
conseguir	157	675	197	687	581	788	2
la	202	675	209	687	581	788	2
vasodilatación	214	675	273	687	581	788	2
arterial	51	689	80	698	581	788	2
y	87	689	91	698	581	788	2
con	98	689	113	698	581	788	2
ello	120	689	134	698	581	788	2
la	141	689	149	698	581	788	2
disminución	155	689	205	698	581	788	2
de	212	689	222	698	581	788	2
la	229	689	236	698	581	788	2
presión	243	689	274	698	581	788	2
sanguínea	51	699	94	711	581	788	2
(20)	99	699	109	706	581	788	2
.	109	699	112	711	581	788	2
El	117	699	125	711	581	788	2
presente	130	699	166	711	581	788	2
estudio	171	699	201	711	581	788	2
combinó	206	699	241	711	581	788	2
ambas	246	699	274	711	581	788	2
técnicas	51	710	85	722	581	788	2
de	90	710	101	722	581	788	2
maceración	106	710	154	722	581	788	2
de	159	710	169	722	581	788	2
ajo,	174	710	189	722	581	788	2
con	194	710	209	722	581	788	2
el	214	710	221	722	581	788	2
objetivo	226	710	258	722	581	788	2
de	263	710	273	722	581	788	2
evaluar	51	722	82	734	581	788	2
si	86	722	93	734	581	788	2
en	97	722	107	734	581	788	2
un	111	722	122	734	581	788	2
tiempo	126	722	154	734	581	788	2
de	158	722	168	734	581	788	2
18	173	722	183	734	581	788	2
semanas	187	722	225	734	581	788	2
tiene	229	722	249	734	581	788	2
igual	254	722	273	734	581	788	2
462	50	757	67	769	581	788	2
Chaupiz-Meza	439	41	491	48	581	788	2
D	493	41	499	48	581	788	2
et	501	41	508	48	581	788	2
al.	510	41	519	48	581	788	2
o	296	83	301	95	581	788	2
mejor	304	83	328	95	581	788	2
efecto	331	83	356	95	581	788	2
hipotensor	360	83	403	95	581	788	2
que	407	83	422	95	581	788	2
el	425	83	432	95	581	788	2
captopril.	436	83	474	95	581	788	2
El	477	83	485	95	581	788	2
estudio	489	83	519	95	581	788	2
fue	296	94	309	106	581	788	2
llevado	314	94	344	106	581	788	2
a	349	94	354	106	581	788	2
cabo	359	94	379	106	581	788	2
en	384	94	394	106	581	788	2
un	399	94	409	106	581	788	2
modelo	414	94	445	106	581	788	2
experimental	450	94	503	106	581	788	2
en	508	94	519	106	581	788	2
animales,	296	106	335	118	581	788	2
inducidos	339	106	377	118	581	788	2
a	381	106	386	118	581	788	2
hipertensión	390	106	439	118	581	788	2
por	444	106	457	118	581	788	2
L-NAME	461	106	495	118	581	788	2
(N-	499	106	512	118	581	788	2
G	512	113	516	120	581	788	2
-	516	109	519	117	581	788	2
nitro	296	118	314	130	581	788	2
L-arginina	319	118	359	130	581	788	2
metil	363	118	382	130	581	788	2
éster).	387	118	413	130	581	788	2
Este	418	118	436	130	581	788	2
estudio	441	118	471	130	581	788	2
constituye	477	118	519	130	581	788	2
una	296	132	312	141	581	788	2
inicial	314	132	338	141	581	788	2
exploración	341	132	389	141	581	788	2
in	392	132	399	141	581	788	2
vivo.	402	132	421	141	581	788	2
MATERIALES	296	162	377	178	581	788	2
Y	381	162	389	178	581	788	2
MÉTODOS	393	162	461	178	581	788	2
DISEÑO	296	191	331	200	581	788	2
DEL	333	191	351	200	581	788	2
ESTUDIO	353	191	393	200	581	788	2
Estudio	296	212	328	224	581	788	2
realizado	331	212	370	224	581	788	2
de	373	212	383	224	581	788	2
abril	386	212	404	224	581	788	2
de	407	212	418	224	581	788	2
2012	421	212	442	224	581	788	2
a	445	212	450	224	581	788	2
agosto	453	212	481	224	581	788	2
de	484	212	495	224	581	788	2
2013	498	212	519	224	581	788	2
en	296	224	306	236	581	788	2
las	313	224	325	236	581	788	2
instalaciones	332	224	388	236	581	788	2
de	395	224	405	236	581	788	2
la	412	224	419	236	581	788	2
Universidad	426	224	476	236	581	788	2
Peruana	483	224	519	236	581	788	2
Cayetano	296	236	337	248	581	788	2
Heredia	342	236	375	248	581	788	2
en	381	236	391	248	581	788	2
colaboración	396	236	450	248	581	788	2
técnica	456	236	486	248	581	788	2
con	491	236	506	248	581	788	2
la	511	236	519	248	581	788	2
Facultad	296	248	333	260	581	788	2
de	338	248	348	260	581	788	2
Medicina	354	248	392	260	581	788	2
de	397	248	408	260	581	788	2
la	413	248	420	260	581	788	2
Universidad	426	248	476	260	581	788	2
Nacional	482	248	519	260	581	788	2
Mayor	296	260	322	272	581	788	2
de	330	260	340	272	581	788	2
San	348	260	364	272	581	788	2
Marcos.	372	260	406	272	581	788	2
El	413	260	422	272	581	788	2
diseño	429	260	457	272	581	788	2
fue	465	260	478	272	581	788	2
de	485	260	496	272	581	788	2
tipo	503	260	519	272	581	788	2
experimental	296	274	351	282	581	788	2
in	354	274	361	282	581	788	2
vivo.	364	274	384	282	581	788	2
ANIMALES	296	298	342	306	581	788	2
Se	296	321	307	329	581	788	2
utilizaron	310	321	346	329	581	788	2
ratas	348	321	368	329	581	788	2
adultas	371	321	400	329	581	788	2
machos	402	321	434	329	581	788	2
de	437	321	447	329	581	788	2
la	449	321	456	329	581	788	2
cepa	459	321	478	329	581	788	2
Holtzman	481	321	519	329	581	788	2
con	296	330	311	342	581	788	2
un	314	330	324	342	581	788	2
peso	326	330	346	342	581	788	2
de	349	330	359	342	581	788	2
200	361	330	376	342	581	788	2
±	379	330	384	342	581	788	2
10	387	330	397	342	581	788	2
g,	400	330	407	342	581	788	2
obtenidos	410	330	449	342	581	788	2
del	452	330	464	342	581	788	2
bioterio	467	330	496	342	581	788	2
de	499	330	509	342	581	788	2
la	512	330	519	342	581	788	2
Universidad	296	342	344	354	581	788	2
Peruana	347	342	381	354	581	788	2
Cayetano	385	342	423	354	581	788	2
Heredia.	427	342	461	354	581	788	2
Los	465	342	479	354	581	788	2
animales	483	342	519	354	581	788	2
de	296	354	306	366	581	788	2
experimentación	310	354	376	366	581	788	2
fueron	380	354	406	366	581	788	2
agrupadas	410	354	452	366	581	788	2
en	456	354	466	366	581	788	2
cinco	470	354	491	366	581	788	2
jaulas	495	354	519	366	581	788	2
de	296	366	306	378	581	788	2
siete	311	366	330	378	581	788	2
animales	334	366	370	378	581	788	2
por	374	366	387	378	581	788	2
jaula,	392	366	413	378	581	788	2
a	418	366	423	378	581	788	2
temperatura	427	366	476	378	581	788	2
de	480	366	490	378	581	788	2
23	494	366	504	378	581	788	2
°C	509	366	519	378	581	788	2
con	296	378	311	390	581	788	2
un	315	378	325	390	581	788	2
ciclo	328	378	346	390	581	788	2
de	350	378	360	390	581	788	2
luz/oscuridad	364	378	417	390	581	788	2
de	421	378	431	390	581	788	2
12:12	435	378	457	390	581	788	2
horas.	461	378	486	390	581	788	2
Fueron	490	378	519	390	581	788	2
alimentadas	296	392	345	400	581	788	2
con	347	392	362	400	581	788	2
Purina	364	392	390	400	581	788	2
®	390	392	394	396	581	788	2
y	397	389	401	401	581	788	2
agua	404	389	424	401	581	788	2
de	426	389	436	401	581	788	2
filtro	439	389	456	401	581	788	2
ad	458	392	468	400	581	788	2
libitum.	471	392	499	400	581	788	2
PREPARACIÓN	296	416	361	424	581	788	2
DE	370	416	383	424	581	788	2
LA	392	416	403	424	581	788	2
EXTRACCIÓN	412	416	471	424	581	788	2
MACERADO	296	427	348	436	581	788	2
A	350	427	356	436	581	788	2
MEDIANO	359	427	401	436	581	788	2
TIEMPO	403	427	438	436	581	788	2
DE	480	416	492	424	581	788	2
AJO	501	416	519	424	581	788	2
Los	296	451	311	459	581	788	2
ajos	313	451	329	459	581	788	2
blancos	331	451	362	459	581	788	2
utilizados	364	451	401	459	581	788	2
en	403	451	413	459	581	788	2
la	415	451	422	459	581	788	2
preparación	424	451	471	459	581	788	2
del	473	451	485	459	581	788	2
extracto	487	451	519	459	581	788	2
fueron	296	460	322	472	581	788	2
obtenidos	327	460	366	472	581	788	2
de	371	460	381	472	581	788	2
un	386	460	396	472	581	788	2
proveedor	401	460	442	472	581	788	2
local,	447	460	468	472	581	788	2
procurando	473	460	519	472	581	788	2
que	296	472	311	484	581	788	2
estén	319	472	341	484	581	788	2
en	349	472	359	484	581	788	2
buenas	367	472	397	484	581	788	2
condiciones.	405	472	455	484	581	788	2
Asimismo,	462	472	504	484	581	788	2
el	512	472	519	484	581	788	2
Laboratorio	296	484	342	496	581	788	2
de	345	484	355	496	581	788	2
Botánica	358	484	393	496	581	788	2
Aplicada	396	484	430	496	581	788	2
del	433	484	445	496	581	788	2
Departamento	449	484	506	496	581	788	2
de	509	484	519	496	581	788	2
Ciencias	296	496	331	508	581	788	2
Fisiológicas	333	496	380	508	581	788	2
y	382	496	387	508	581	788	2
Farmacéuticas	389	496	448	508	581	788	2
de	450	496	460	508	581	788	2
la	462	496	469	508	581	788	2
Universidad	471	496	519	508	581	788	2
Peruana	296	507	330	519	581	788	2
Cayetano	333	507	372	519	581	788	2
Heredia	375	507	406	519	581	788	2
identificó	409	507	445	519	581	788	2
la	448	507	455	519	581	788	2
muestra	458	507	491	519	581	788	2
de	494	507	504	519	581	788	2
ajo	507	507	519	519	581	788	2
como:	296	522	321	530	581	788	2
bulbos	324	522	351	530	581	788	2
de	354	522	364	530	581	788	2
ajos	368	522	384	530	581	788	2
blancos	388	522	419	530	581	788	2
(Allium	422	522	450	530	581	788	2
sativum,	453	522	487	530	581	788	2
familia:	490	519	519	531	581	788	2
Liliaceae),	296	531	337	543	581	788	2
sin	343	531	354	543	581	788	2
voucher	360	534	392	542	581	788	2
de	398	531	408	543	581	788	2
registro.	414	531	446	543	581	788	2
Para	452	531	471	543	581	788	2
efecto	477	531	501	543	581	788	2
del	507	531	519	543	581	788	2
estudio	296	543	325	555	581	788	2
solo	328	543	344	555	581	788	2
se	346	543	356	555	581	788	2
utilizaron	358	543	394	555	581	788	2
los	397	543	408	555	581	788	2
bulbos	410	543	437	555	581	788	2
de	439	543	449	555	581	788	2
ajo,	452	543	466	555	581	788	2
siendo	468	543	495	555	581	788	2
estas	497	543	519	555	581	788	2
las	296	555	308	567	581	788	2
principales	310	555	353	567	581	788	2
partes	355	555	380	567	581	788	2
en	382	555	392	567	581	788	2
donde	395	555	420	567	581	788	2
se	422	555	431	567	581	788	2
obtendría	434	555	472	567	581	788	2
la	474	555	481	567	581	788	2
actividad	483	555	519	567	581	788	2
biológica	296	566	332	578	581	788	2
de	334	566	344	578	581	788	2
este	347	566	364	578	581	788	2
producto.	366	566	404	578	581	788	2
La	296	593	306	601	581	788	2
preparación	309	593	357	601	581	788	2
del	360	593	372	601	581	788	2
extracto	374	593	406	601	581	788	2
se	409	593	419	601	581	788	2
hizo	422	593	438	601	581	788	2
sobre	441	593	464	601	581	788	2
la	467	593	474	601	581	788	2
base	476	593	496	601	581	788	2
de	499	593	509	601	581	788	2
la	512	593	519	601	581	788	2
las	296	602	308	614	581	788	2
técnicas	312	602	345	614	581	788	2
de	348	602	358	614	581	788	2
EAA	362	602	380	614	581	788	2
y	384	602	388	614	581	788	2
FECP.	392	602	417	614	581	788	2
Los	421	602	435	614	581	788	2
ajos	439	602	456	614	581	788	2
(500	460	602	478	614	581	788	2
g)	481	602	489	614	581	788	2
fueron	493	602	519	614	581	788	2
suspendidos	296	614	347	625	581	788	2
en	349	614	359	625	581	788	2
una	362	614	377	625	581	788	2
solución	380	614	413	625	581	788	2
hidroalcohólica	415	614	475	625	581	788	2
(1500	478	614	501	625	581	788	2
mL,	504	614	519	625	581	788	2
al	296	625	303	637	581	788	2
75%),	308	625	332	637	581	788	2
previamente,	336	625	388	637	581	788	2
fueron	393	625	419	637	581	788	2
pelados	424	625	455	637	581	788	2
y	460	625	465	637	581	788	2
cortados	469	625	504	637	581	788	2
en	509	625	519	637	581	788	2
rodajas	296	637	326	649	581	788	2
y	329	637	334	649	581	788	2
almacenados	337	637	390	649	581	788	2
por	394	637	407	649	581	788	2
40	410	637	420	649	581	788	2
días	423	637	440	649	581	788	2
a	444	637	449	649	581	788	2
una	452	637	467	649	581	788	2
temperatura	470	637	519	649	581	788	2
entre	296	649	317	661	581	788	2
60-70	324	649	347	661	581	788	2
°C,	354	649	367	661	581	788	2
posterior	374	649	409	661	581	788	2
a	416	649	421	661	581	788	2
ello,	429	649	445	661	581	788	2
se	452	649	462	661	581	788	2
mantuvieron	469	649	519	661	581	788	2
suspendidos	296	661	347	673	581	788	2
en	353	661	363	673	581	788	2
una	369	661	384	673	581	788	2
maceración	390	661	437	673	581	788	2
anaerobia	443	661	483	673	581	788	2
por	489	661	502	673	581	788	2
18	509	661	519	673	581	788	2
semanas.	296	673	335	684	581	788	2
Al	340	673	348	684	581	788	2
término	354	673	384	684	581	788	2
de	389	673	399	684	581	788	2
la	405	673	412	684	581	788	2
maceración	417	673	464	684	581	788	2
se	469	673	479	684	581	788	2
procedió	484	673	519	684	581	788	2
a	296	684	301	696	581	788	2
filtrar	307	684	327	696	581	788	2
la	332	684	339	696	581	788	2
solución	344	684	377	696	581	788	2
y	382	684	387	696	581	788	2
llevarla	392	684	421	696	581	788	2
a	426	684	431	696	581	788	2
un	436	684	446	696	581	788	2
rotavapor	452	684	490	696	581	788	2
R-114	495	684	519	696	581	788	2
(BUCHI	296	696	327	708	581	788	2
®	327	698	331	703	581	788	2
,	331	696	334	708	581	788	2
Switzerland)	338	696	388	708	581	788	2
para	392	696	410	708	581	788	2
su	415	696	424	708	581	788	2
extracción	429	696	470	708	581	788	2
al	475	696	482	708	581	788	2
vacío	486	696	508	708	581	788	2
y,	512	696	519	708	581	788	2
finalmente,	296	708	340	720	581	788	2
se	343	708	352	720	581	788	2
logró	355	708	375	720	581	788	2
extraer	378	708	406	720	581	788	2
855	409	708	424	720	581	788	2
mg	426	708	439	720	581	788	2
que	442	708	457	720	581	788	2
se	459	708	469	720	581	788	2
mantuvo	471	708	506	720	581	788	2
en	509	708	519	720	581	788	2
refrigeración	296	720	346	732	581	788	2
a	349	720	354	732	581	788	2
4	356	720	361	732	581	788	2
°C.	364	720	376	732	581	788	2
Rev	62	40	77	49	581	788	3
Peru	80	40	99	49	581	788	3
Med	102	40	120	49	581	788	3
Exp	123	40	136	49	581	788	3
Salud	139	40	164	49	581	788	3
Publica.	166	40	200	49	581	788	3
2014;	202	40	222	49	581	788	3
31(3):461-66.	224	40	271	49	581	788	3
INDUCCIÓN	62	85	113	93	581	788	3
Y	116	85	122	93	581	788	3
TRATAMIENTO	124	85	187	93	581	788	3
DE	189	85	202	93	581	788	3
LA	204	85	215	93	581	788	3
HIPERTENSIÓN	218	85	285	93	581	788	3
ARTERIAL	62	97	106	105	581	788	3
Los	62	121	77	129	581	788	3
cinco	80	121	101	129	581	788	3
grupos	103	121	131	129	581	788	3
de	134	121	144	129	581	788	3
ratas	146	121	166	129	581	788	3
tratadas	169	121	202	129	581	788	3
tuvieron	204	121	236	129	581	788	3
el	239	121	246	129	581	788	3
siguiente	249	121	285	129	581	788	3
orden:	62	130	88	142	581	788	3
Grupo	92	130	117	142	581	788	3
AJO1:	120	130	146	142	581	788	3
extracción	150	130	191	142	581	788	3
de	195	130	205	142	581	788	3
ajo	209	130	221	142	581	788	3
de	225	130	235	142	581	788	3
100	239	130	254	142	581	788	3
mg/kg;	258	130	285	142	581	788	3
Grupo	62	142	87	154	581	788	3
AJO2:	91	142	116	154	581	788	3
extracción	120	142	161	154	581	788	3
de	165	142	175	154	581	788	3
ajo	179	142	191	154	581	788	3
de	195	142	205	154	581	788	3
500	210	142	225	154	581	788	3
mg/kg;	229	142	256	154	581	788	3
Grupo	260	142	285	154	581	788	3
AJO3:	62	153	87	165	581	788	3
extracción	91	153	132	165	581	788	3
de	135	153	145	165	581	788	3
ajo	148	153	160	165	581	788	3
de	163	153	173	165	581	788	3
1000	176	153	196	165	581	788	3
mg/kg;	199	153	226	165	581	788	3
Grupo	230	153	255	165	581	788	3
control	258	153	285	165	581	788	3
positivo:	62	165	95	177	581	788	3
captopril	98	165	132	177	581	788	3
de	134	165	144	177	581	788	3
100	146	165	161	177	581	788	3
mg/kg;	163	165	190	177	581	788	3
Grupo	192	165	217	177	581	788	3
control	219	165	246	177	581	788	3
negativo:	248	165	285	177	581	788	3
vehículo.	62	177	98	189	581	788	3
Todos	62	201	86	213	581	788	3
los	92	201	104	213	581	788	3
tratamientos	110	201	159	213	581	788	3
fueron	166	201	191	213	581	788	3
diluidos	197	201	228	213	581	788	3
con	234	201	248	213	581	788	3
0,2	254	201	267	213	581	788	3
mL	273	201	285	213	581	788	3
de	62	212	72	224	581	788	3
dimetilSulfoxido	79	212	142	224	581	788	3
(DMSO),	148	212	184	224	581	788	3
al	190	212	197	224	581	788	3
50%	204	212	222	224	581	788	3
(vehículo).	228	212	270	224	581	788	3
El	277	212	285	224	581	788	3
experimento	62	224	112	236	581	788	3
duró	116	224	134	236	581	788	3
10	138	224	148	236	581	788	3
días,	153	224	172	236	581	788	3
fueron	176	224	202	236	581	788	3
35	206	224	216	236	581	788	3
ratas	221	224	241	236	581	788	3
a	245	224	250	236	581	788	3
las	254	224	266	236	581	788	3
que	270	224	285	236	581	788	3
se	62	236	72	248	581	788	3
les	77	236	88	248	581	788	3
indujo	93	236	117	248	581	788	3
HTA	122	236	139	248	581	788	3
con	143	236	158	248	581	788	3
L-NAME	162	236	196	248	581	788	3
(Sigma	201	236	230	248	581	788	3
®	230	238	234	243	581	788	3
)	234	239	237	247	581	788	3
inyectando	241	239	285	247	581	788	3
50	62	248	72	260	581	788	3
mg/kg	77	248	101	260	581	788	3
vía	106	248	118	260	581	788	3
intraperitoneal,	122	248	182	260	581	788	3
durante	186	248	217	260	581	788	3
todo	221	248	239	260	581	788	3
el	243	248	250	260	581	788	3
periodo	255	248	285	260	581	788	3
de	62	260	72	272	581	788	3
experimentación,	76	260	145	272	581	788	3
siguiendo	148	260	187	272	581	788	3
el	191	260	198	272	581	788	3
método	201	260	231	272	581	788	3
utilizado	235	260	268	272	581	788	3
por	272	260	285	272	581	788	3
Pereira	62	274	91	282	581	788	3
et	94	274	102	282	581	788	3
al.	105	274	114	282	581	788	3
(21)	117	272	127	279	581	788	3
y	129	274	134	282	581	788	3
Rojas	137	274	160	282	581	788	3
et	163	274	170	282	581	788	3
al.	173	274	183	282	581	788	3
(22)	186	272	195	279	581	788	3
.	195	271	198	283	581	788	3
Los	200	271	215	283	581	788	3
tratamientos	218	271	267	283	581	788	3
con	270	271	285	283	581	788	3
ajo,	62	283	77	295	581	788	3
captopril	79	283	113	295	581	788	3
y	115	283	119	295	581	788	3
el	121	283	128	295	581	788	3
vehículo,	130	283	166	295	581	788	3
comenzaron	168	283	217	295	581	788	3
a	219	283	224	295	581	788	3
partir	226	283	246	295	581	788	3
del	248	283	260	295	581	788	3
tercer	262	283	285	295	581	788	3
día,	62	295	77	307	581	788	3
siendo	79	295	106	307	581	788	3
administrados	108	295	164	307	581	788	3
por	166	295	179	307	581	788	3
vía	181	295	193	307	581	788	3
oral	196	295	211	307	581	788	3
(1	213	295	221	307	581	788	3
mL)	223	295	238	307	581	788	3
empleando	240	295	285	307	581	788	3
una	62	307	77	319	581	788	3
sonda	80	307	104	319	581	788	3
orogástrica	107	307	151	319	581	788	3
N.°	154	307	167	319	581	788	3
18	169	307	179	319	581	788	3
para	182	307	200	319	581	788	3
la	202	307	209	319	581	788	3
inoculación.	212	307	259	319	581	788	3
MEDICIÓN	62	333	107	341	581	788	3
DE	110	333	122	341	581	788	3
LA	125	333	136	341	581	788	3
PRESIÓN	138	333	179	341	581	788	3
ARTERIAL	181	333	225	341	581	788	3
La	62	354	72	366	581	788	3
presión	77	354	107	366	581	788	3
arterial	112	354	139	366	581	788	3
fue	144	354	156	366	581	788	3
evaluada	161	354	198	366	581	788	3
mediante	203	354	240	366	581	788	3
la	245	354	252	366	581	788	3
técnica	256	354	285	366	581	788	3
de	62	368	72	377	581	788	3
tail-cuff	77	368	106	377	581	788	3
(presión	111	366	143	378	581	788	3
arterial	148	366	175	378	581	788	3
indirecta),	180	366	219	378	581	788	3
con	224	366	238	378	581	788	3
el	243	366	250	378	581	788	3
aparato	254	366	285	378	581	788	3
LE	62	378	73	390	581	788	3
5002	77	378	97	390	581	788	3
(Letica®)	101	378	138	390	581	788	3
equipado	142	378	179	390	581	788	3
con	183	378	198	390	581	788	3
un	202	378	212	390	581	788	3
microprocesador,	216	378	285	390	581	788	3
envuelto	62	389	96	401	581	788	3
en	101	389	111	401	581	788	3
un	115	389	125	401	581	788	3
pequeño	129	389	164	401	581	788	3
brazalete,	168	389	208	401	581	788	3
el	212	389	219	401	581	788	3
cual	223	389	240	401	581	788	3
detecta	244	389	274	401	581	788	3
la	278	389	285	401	581	788	3
presión	62	401	92	413	581	788	3
de	94	401	104	413	581	788	3
la	106	401	113	413	581	788	3
arteria	115	401	141	413	581	788	3
caudal	143	401	170	413	581	788	3
ubicada	172	401	203	413	581	788	3
en	205	401	215	413	581	788	3
la	218	401	225	413	581	788	3
cola	227	401	243	413	581	788	3
de	246	401	256	413	581	788	3
la	258	401	265	413	581	788	3
rata.	267	401	285	413	581	788	3
Los	62	413	77	425	581	788	3
animales	79	413	115	425	581	788	3
fueron	116	413	142	425	581	788	3
ubicados	144	413	180	425	581	788	3
dentro	182	413	207	425	581	788	3
de	209	413	219	425	581	788	3
un	221	413	231	425	581	788	3
cepo	233	413	252	425	581	788	3
acrílico,	254	413	285	425	581	788	3
el	62	425	69	437	581	788	3
cual	74	425	91	437	581	788	3
solo	95	425	112	437	581	788	3
exponía	117	425	149	437	581	788	3
la	153	425	160	437	581	788	3
cola,	165	425	184	437	581	788	3
la	189	425	196	437	581	788	3
cual	201	425	217	437	581	788	3
por	222	425	235	437	581	788	3
convección	240	425	285	437	581	788	3
mediante	62	437	99	449	581	788	3
una	103	437	118	449	581	788	3
cámara	122	437	152	449	581	788	3
térmica	155	437	185	449	581	788	3
se	188	437	198	449	581	788	3
pudo	201	437	221	449	581	788	3
vasodilatar	225	437	268	449	581	788	3
por	272	437	285	449	581	788	3
un	62	448	72	460	581	788	3
promedio	76	448	113	460	581	788	3
de	117	448	127	460	581	788	3
15	130	448	140	460	581	788	3
minutos	144	448	175	460	581	788	3
por	179	448	192	460	581	788	3
rata,	195	448	213	460	581	788	3
ello	217	448	231	460	581	788	3
permitió	234	448	266	460	581	788	3
una	270	448	285	460	581	788	3
adecuada	62	460	102	472	581	788	3
valoración	104	460	145	472	581	788	3
de	148	460	158	472	581	788	3
las	160	460	172	472	581	788	3
presiones	174	460	213	472	581	788	3
arteriales.	216	460	255	472	581	788	3
Las	62	484	77	496	581	788	3
evaluaciones	80	484	132	496	581	788	3
se	135	484	144	496	581	788	3
dieron	147	484	172	496	581	788	3
por	175	484	188	496	581	788	3
triplicado	190	484	226	496	581	788	3
por	229	484	242	496	581	788	3
cada	245	484	264	496	581	788	3
rata,	267	484	285	496	581	788	3
luego	62	496	84	507	581	788	3
se	88	496	97	507	581	788	3
promediaron	101	496	151	507	581	788	3
los	154	496	166	507	581	788	3
resultados	169	496	211	507	581	788	3
obtenidos,	214	496	256	507	581	788	3
dichas	259	496	285	507	581	788	3
evaluaciones	62	507	115	519	581	788	3
se	117	507	127	519	581	788	3
realizaron	129	507	169	519	581	788	3
durante	171	507	201	519	581	788	3
todo	204	507	221	519	581	788	3
el	224	507	231	519	581	788	3
experimento,	233	507	285	519	581	788	3
se	62	522	72	530	581	788	3
registraron	79	522	122	530	581	788	3
cinco	129	522	150	530	581	788	3
evaluaciones	158	522	210	530	581	788	3
de	217	522	227	530	581	788	3
la	235	522	242	530	581	788	3
siguiente	249	522	285	530	581	788	3
manera:	62	531	95	543	581	788	3
DO	101	531	114	543	581	788	3
(basal):	120	531	150	543	581	788	3
primer	155	531	181	543	581	788	3
día	186	531	199	543	581	788	3
de	204	531	214	543	581	788	3
evaluación;	220	531	265	543	581	788	3
D2:	271	531	285	543	581	788	3
tercer	62	543	85	555	581	788	3
día	89	543	101	555	581	788	3
de	105	543	115	555	581	788	3
evaluación;	118	543	164	555	581	788	3
D5:	167	543	181	555	581	788	3
sexto	185	543	206	555	581	788	3
día	210	543	222	555	581	788	3
de	226	543	236	555	581	788	3
evaluación;	239	543	285	555	581	788	3
D7:	62	555	76	566	581	788	3
octavo	79	555	106	566	581	788	3
día	109	555	121	566	581	788	3
de	124	555	134	566	581	788	3
evaluación;	137	555	182	566	581	788	3
D9	185	555	197	566	581	788	3
(final):	200	555	225	566	581	788	3
décimo	228	555	257	566	581	788	3
día	259	555	272	566	581	788	3
de	275	555	285	566	581	788	3
evaluación.	62	566	108	578	581	788	3
Las	62	593	77	601	581	788	3
evaluaciones	80	593	133	601	581	788	3
se	136	593	145	601	581	788	3
llevaron	149	593	180	601	581	788	3
siempre	183	593	215	601	581	788	3
a	219	593	224	601	581	788	3
la	227	593	234	601	581	788	3
misma	237	593	264	601	581	788	3
hora	267	593	285	601	581	788	3
(09.00	62	602	88	614	581	788	3
h);	90	602	100	614	581	788	3
antes	102	602	124	614	581	788	3
de	125	602	135	614	581	788	3
cualquier	137	602	174	614	581	788	3
inducción	175	602	213	614	581	788	3
y/o	215	602	227	614	581	788	3
inoculación	229	602	274	614	581	788	3
se	275	602	285	614	581	788	3
procuraba	62	614	103	625	581	788	3
que	105	614	120	625	581	788	3
los	123	614	134	625	581	788	3
animales	137	614	173	625	581	788	3
estén	175	614	197	625	581	788	3
lo	200	614	207	625	581	788	3
menos	209	614	236	625	581	788	3
estresados.	238	614	285	625	581	788	3
ANÁLISIS	62	640	103	648	581	788	3
ESTADÍSTICO	105	640	165	648	581	788	3
Los	62	663	77	672	581	788	3
datos	84	663	106	672	581	788	3
son	114	663	128	672	581	788	3
presentados	136	663	185	672	581	788	3
según	193	663	217	672	581	788	3
su	225	663	234	672	581	788	3
escala	241	663	267	672	581	788	3
de	275	663	285	672	581	788	3
medición:	62	673	101	684	581	788	3
como	103	673	125	684	581	788	3
media	128	673	152	684	581	788	3
y	154	673	159	684	581	788	3
desviación	161	673	204	684	581	788	3
estándar	206	673	241	684	581	788	3
(DE),	244	673	265	684	581	788	3
para	267	673	285	684	581	788	3
valores	62	684	91	696	581	788	3
en	94	684	104	696	581	788	3
la	107	684	114	696	581	788	3
escala	117	684	143	696	581	788	3
de	146	684	156	696	581	788	3
razón.	159	684	184	696	581	788	3
Luego	187	684	212	696	581	788	3
de	215	684	225	696	581	788	3
determinar	227	684	270	696	581	788	3
los	273	684	285	696	581	788	3
supuestos	62	696	103	708	581	788	3
estadísticos	108	696	155	708	581	788	3
(prueba	160	696	191	708	581	788	3
de	195	696	205	708	581	788	3
Shapiro	210	696	241	708	581	788	3
Wilk	245	696	262	708	581	788	3
para	267	696	285	708	581	788	3
comprobar	62	708	105	720	581	788	3
la	110	708	117	720	581	788	3
distribución	123	708	168	720	581	788	3
normal,	173	708	203	720	581	788	3
prueba	208	708	236	720	581	788	3
de	241	708	251	720	581	788	3
Bartlett	256	708	285	720	581	788	3
para	62	720	80	732	581	788	3
la	84	720	91	732	581	788	3
homogeneidad	95	720	154	732	581	788	3
y	158	720	162	732	581	788	3
una	166	720	181	732	581	788	3
prueba	185	720	213	732	581	788	3
de	216	720	226	732	581	788	3
aleatoriedad),	230	720	285	732	581	788	3
Efecto	400	41	423	48	581	788	3
hipotensor	425	41	463	48	581	788	3
del	465	41	476	48	581	788	3
Allium	478	41	500	48	581	788	3
sativum	502	41	530	48	581	788	3
se	308	82	317	94	581	788	3
procedió	320	82	354	94	581	788	3
a	357	82	362	94	581	788	3
utilizar	364	82	390	94	581	788	3
el	393	82	400	94	581	788	3
análisis	402	82	432	94	581	788	3
de	435	82	445	94	581	788	3
varianzas	447	82	486	94	581	788	3
de	488	82	498	94	581	788	3
una	501	82	516	94	581	788	3
vía	518	82	530	94	581	788	3
(ANOVA)	308	94	344	106	581	788	3
y	348	94	352	106	581	788	3
una	356	94	371	106	581	788	3
prueba	374	94	402	106	581	788	3
de	405	94	415	106	581	788	3
comparación	419	94	470	106	581	788	3
múltiple	474	94	505	106	581	788	3
como	508	94	530	106	581	788	3
Scheffe.	308	106	340	118	581	788	3
Se	345	106	356	118	581	788	3
decidió	360	106	388	118	581	788	3
utilizar	392	106	418	118	581	788	3
la	422	106	429	118	581	788	3
prueba	434	106	462	118	581	788	3
T	465	106	471	118	581	788	3
pareada	475	106	508	118	581	788	3
para	512	106	530	118	581	788	3
determinar	308	120	351	129	581	788	3
los	355	120	366	129	581	788	3
resultados	370	120	412	129	581	788	3
de	416	120	426	129	581	788	3
la	430	120	437	129	581	788	3
presión	441	120	470	129	581	788	3
arterial	474	120	502	129	581	788	3
media	506	120	530	129	581	788	3
(final	308	130	327	142	581	788	3
versus	331	130	357	142	581	788	3
basal);	361	130	388	142	581	788	3
asimismo,	391	130	432	142	581	788	3
se	435	130	445	142	581	788	3
utilizaron	448	130	484	142	581	788	3
promedios	488	130	530	142	581	788	3
porcentuales	308	144	359	152	581	788	3
para	367	144	385	152	581	788	3
una	393	144	408	152	581	788	3
mejor	416	144	439	152	581	788	3
descripción	447	144	492	152	581	788	3
de	500	144	511	152	581	788	3
los	519	144	530	152	581	788	3
resultados.	308	153	352	165	581	788	3
La	354	153	364	165	581	788	3
fórmula	367	153	397	165	581	788	3
que	400	153	415	165	581	788	3
se	418	153	428	165	581	788	3
utilizó	430	153	453	165	581	788	3
para	456	153	474	165	581	788	3
determinar	477	153	520	165	581	788	3
el	523	153	530	165	581	788	3
efecto	308	165	332	177	581	788	3
hipotensor,	334	165	378	177	581	788	3
fue	381	165	393	177	581	788	3
la	395	165	402	177	581	788	3
siguiente:	404	165	443	177	581	788	3
efecto	445	165	470	177	581	788	3
hipotensor	472	165	514	177	581	788	3
(%)	516	165	530	177	581	788	3
=	308	177	313	189	581	788	3
(Cp	315	177	329	189	581	788	3
–	332	177	337	189	581	788	3
Tp)	339	177	352	189	581	788	3
/	354	177	357	189	581	788	3
Cp	359	177	370	189	581	788	3
x	373	177	377	189	581	788	3
100.	379	177	397	189	581	788	3
Donde	399	177	425	189	581	788	3
Cp	428	177	439	189	581	788	3
determina	441	177	481	189	581	788	3
el	483	177	490	189	581	788	3
promedio	493	177	530	189	581	788	3
de	308	189	318	201	581	788	3
las	320	189	332	201	581	788	3
diferencias	334	189	378	201	581	788	3
del	380	189	392	201	581	788	3
grupo	394	189	417	201	581	788	3
vehículo,	420	189	456	201	581	788	3
es	458	189	468	201	581	788	3
decir	470	189	490	201	581	788	3
PAM	492	189	511	201	581	788	3
final	514	189	530	201	581	788	3
–	308	200	313	212	581	788	3
PAM	315	200	334	212	581	788	3
basal,	336	200	360	212	581	788	3
asimismo,	363	200	403	212	581	788	3
Tp	406	200	416	212	581	788	3
se	419	200	428	212	581	788	3
trata	431	200	449	212	581	788	3
del	451	200	463	212	581	788	3
promedio	466	200	504	212	581	788	3
de	506	200	516	212	581	788	3
las	519	200	530	212	581	788	3
diferencias	308	212	351	224	581	788	3
de	355	212	365	224	581	788	3
cada	369	212	388	224	581	788	3
grupo	392	212	415	224	581	788	3
de	419	212	429	224	581	788	3
ajo	433	212	445	224	581	788	3
añejado	449	212	481	224	581	788	3
y	485	212	490	224	581	788	3
captopril.	494	212	530	224	581	788	3
Los	308	224	322	236	581	788	3
resultados	325	224	367	236	581	788	3
fueron	370	224	396	236	581	788	3
analizados	399	224	442	236	581	788	3
utilizando	446	224	484	236	581	788	3
el	487	224	494	236	581	788	3
paquete	498	224	530	236	581	788	3
estadístico	308	236	351	248	581	788	3
Stata	353	236	374	248	581	788	3
versión	377	236	406	248	581	788	3
12.	408	236	421	248	581	788	3
ASPECTOS	308	262	356	270	581	788	3
ÉTICOS	359	262	392	270	581	788	3
Al	308	283	316	295	581	788	3
final	320	283	337	295	581	788	3
del	342	283	354	295	581	788	3
estudio	359	283	388	295	581	788	3
los	392	283	404	295	581	788	3
animales,	409	283	447	295	581	788	3
fueron	452	283	478	295	581	788	3
sacrificados	483	283	530	295	581	788	3
con	308	295	322	307	581	788	3
una	329	295	344	307	581	788	3
sobredosis	352	295	395	307	581	788	3
de	403	295	413	307	581	788	3
pentobarbital	420	295	472	307	581	788	3
sódico.	480	295	508	307	581	788	3
Los	516	295	530	307	581	788	3
experimentos	308	309	362	318	581	788	3
llevados	363	309	396	318	581	788	3
a	398	309	403	318	581	788	3
cabo	405	309	424	318	581	788	3
en	426	309	436	318	581	788	3
los	438	309	449	318	581	788	3
animales	451	309	487	318	581	788	3
estuvieron	489	309	530	318	581	788	3
sujetos	308	318	336	330	581	788	3
a	340	318	345	330	581	788	3
la	349	318	356	330	581	788	3
“Guide	359	318	386	330	581	788	3
for	390	318	401	330	581	788	3
the	404	318	417	330	581	788	3
care	421	318	438	330	581	788	3
and	442	318	457	330	581	788	3
use	461	318	475	330	581	788	3
of	479	318	486	330	581	788	3
laboratory	490	318	530	330	581	788	3
animals»	308	330	344	342	581	788	3
de	349	330	359	342	581	788	3
la	365	330	372	342	581	788	3
National	378	330	411	342	581	788	3
Institutes	416	330	452	342	581	788	3
of	458	330	466	342	581	788	3
Health	471	330	497	342	581	788	3
de	503	330	513	342	581	788	3
los	519	330	530	342	581	788	3
Estados	308	342	340	354	581	788	3
Unidos	343	342	371	354	581	788	3
(23)	375	343	384	350	581	788	3
.	384	342	386	354	581	788	3
El	390	342	398	354	581	788	3
Comité	401	342	429	354	581	788	3
Institucional	433	342	480	354	581	788	3
de	484	342	494	354	581	788	3
Ética	497	342	517	354	581	788	3
en	520	342	530	354	581	788	3
Animales,	308	354	347	366	581	788	3
de	349	354	359	366	581	788	3
la	362	354	369	366	581	788	3
Universidad	371	354	419	366	581	788	3
Peruana	421	354	455	366	581	788	3
Cayetano	458	354	496	366	581	788	3
Heredia	499	354	530	366	581	788	3
aprobó	308	366	336	378	581	788	3
el	338	366	345	378	581	788	3
presente	348	366	383	378	581	788	3
estudio.	385	366	417	378	581	788	3
RESULTADOS	308	399	386	413	581	788	3
El	308	425	316	437	581	788	3
tratamiento	322	425	367	437	581	788	3
con	373	425	388	437	581	788	3
L-NAME	394	425	428	437	581	788	3
generó	434	425	463	437	581	788	3
un	469	425	479	437	581	788	3
incremento	485	425	530	437	581	788	3
sustancial	308	437	348	449	581	788	3
sobre	353	437	376	449	581	788	3
la	381	437	388	449	581	788	3
presión	392	437	422	449	581	788	3
arterial,	427	437	458	449	581	788	3
lo	462	437	469	449	581	788	3
cual	474	437	491	449	581	788	3
se	495	437	505	449	581	788	3
logró	510	437	530	449	581	788	3
evidenciar	308	448	349	460	581	788	3
al	355	448	362	460	581	788	3
tercer	368	448	392	460	581	788	3
día	398	448	410	460	581	788	3
de	416	448	426	460	581	788	3
evaluación.	432	448	479	460	581	788	3
Durante	485	448	517	460	581	788	3
el	523	448	530	460	581	788	3
tiempo	308	463	335	471	581	788	3
del	339	463	351	471	581	788	3
tratamiento	355	463	400	471	581	788	3
no	404	463	414	471	581	788	3
presentaron	418	463	467	471	581	788	3
ningún	470	463	498	471	581	788	3
tipo	502	463	516	471	581	788	3
de	520	463	530	471	581	788	3
reacciones	308	472	352	484	581	788	3
adversas,	355	472	395	484	581	788	3
ni	398	472	405	484	581	788	3
se	408	472	418	484	581	788	3
produjeron	421	472	465	484	581	788	3
decesos	468	472	502	484	581	788	3
en	505	472	515	484	581	788	3
los	518	472	530	484	581	788	3
animales.	308	484	347	496	581	788	3
Los	308	510	322	518	581	788	3
hallazgos	324	510	362	518	581	788	3
mostraron	365	510	405	518	581	788	3
que	408	510	423	518	581	788	3
los	425	510	437	518	581	788	3
tratamientos	439	510	488	518	581	788	3
en	491	510	501	518	581	788	3
base	503	510	523	518	581	788	3
a	525	510	530	518	581	788	3
ajo	308	519	320	531	581	788	3
lograron	323	519	356	531	581	788	3
reducir	359	519	386	531	581	788	3
la	389	519	396	531	581	788	3
presión	400	519	429	531	581	788	3
arterial,	432	519	462	531	581	788	3
en	465	519	475	531	581	788	3
comparación	479	519	530	531	581	788	3
con	308	531	322	543	581	788	3
el	325	531	332	543	581	788	3
fármaco	335	531	367	543	581	788	3
estándar	370	531	405	543	581	788	3
captopril	407	531	441	543	581	788	3
y	444	531	449	543	581	788	3
el	451	531	458	543	581	788	3
vehículo.	461	531	497	543	581	788	3
Esto	500	531	518	543	581	788	3
se	521	531	530	543	581	788	3
presenció	308	545	347	554	581	788	3
en	349	545	359	554	581	788	3
los	361	545	373	554	581	788	3
distintos	375	545	408	554	581	788	3
tipos	410	545	430	554	581	788	3
de	432	545	442	554	581	788	3
presiones	444	545	483	554	581	788	3
registradas	486	545	530	554	581	788	3
como	308	555	330	567	581	788	3
la	333	555	340	567	581	788	3
presión	344	555	374	567	581	788	3
arterial	378	555	405	567	581	788	3
sistólica	409	555	441	567	581	788	3
(PS),	445	555	465	567	581	788	3
presión	469	555	499	567	581	788	3
arterial	503	555	530	567	581	788	3
diastólica	308	566	345	578	581	788	3
(PD)	349	566	367	578	581	788	3
y	371	566	375	578	581	788	3
la	379	566	386	578	581	788	3
presión	389	566	419	578	581	788	3
arterial	422	566	450	578	581	788	3
media	453	566	478	578	581	788	3
(PAM),	481	566	509	578	581	788	3
para	512	566	530	578	581	788	3
cada	308	578	327	590	581	788	3
grupo	332	578	355	590	581	788	3
de	361	578	371	590	581	788	3
tratamiento,	376	578	423	590	581	788	3
evidenciado	429	578	477	590	581	788	3
a	482	578	487	590	581	788	3
partir	492	578	513	590	581	788	3
del	518	578	530	590	581	788	3
tercer	308	590	331	602	581	788	3
día,	335	590	350	602	581	788	3
asimismo,	354	590	395	602	581	788	3
se	399	590	408	602	581	788	3
encontró	413	590	448	602	581	788	3
relación	452	590	483	602	581	788	3
con	488	590	502	602	581	788	3
el	506	590	513	602	581	788	3
día	518	590	530	602	581	788	3
en	308	602	318	614	581	788	3
que	322	602	337	614	581	788	3
se	341	602	350	614	581	788	3
empezaron	354	602	399	614	581	788	3
los	403	602	415	614	581	788	3
tratamientos.	419	602	471	614	581	788	3
Sin	475	602	488	614	581	788	3
embargo,	492	602	530	614	581	788	3
dichas	308	614	334	626	581	788	3
diferencias	339	614	382	626	581	788	3
parecen	387	614	420	626	581	788	3
no	425	614	435	626	581	788	3
presentarse	440	614	488	626	581	788	3
en	493	614	503	626	581	788	3
todos	508	614	530	626	581	788	3
los	308	625	319	637	581	788	3
grupos	322	625	350	637	581	788	3
con	353	625	368	637	581	788	3
respecto	371	625	406	637	581	788	3
al	409	625	416	637	581	788	3
vehículo,	420	625	456	637	581	788	3
ya	459	625	468	637	581	788	3
que	472	625	487	637	581	788	3
al	490	625	497	637	581	788	3
realizar	501	625	530	637	581	788	3
una	308	637	323	649	581	788	3
prueba	328	637	356	649	581	788	3
de	361	637	371	649	581	788	3
comparación	376	637	428	649	581	788	3
múltiple	433	637	464	649	581	788	3
de	470	637	480	649	581	788	3
Scheffe	485	637	515	649	581	788	3
se	521	637	530	649	581	788	3
pudo	308	649	328	661	581	788	3
demostrar	330	649	371	661	581	788	3
que	374	649	389	661	581	788	3
las	392	649	403	661	581	788	3
diferencias	406	649	449	661	581	788	3
entre	452	649	473	661	581	788	3
los	475	649	487	661	581	788	3
grupos	490	649	517	661	581	788	3
de	520	649	530	661	581	788	3
interés	308	661	335	673	581	788	3
contra	337	661	362	673	581	788	3
el	365	661	372	673	581	788	3
grupo	375	661	398	673	581	788	3
vehículo	400	661	434	673	581	788	3
resultaron	436	661	476	673	581	788	3
significativos	479	661	530	673	581	788	3
a	308	673	313	684	581	788	3
partir	316	673	337	684	581	788	3
del	341	673	353	684	581	788	3
día	357	673	369	684	581	788	3
7	373	673	378	684	581	788	3
(p>0,05),	382	673	418	684	581	788	3
el	422	673	429	684	581	788	3
grupo	433	673	456	684	581	788	3
captopril	460	673	494	684	581	788	3
adquirió	498	673	530	684	581	788	3
diferencia	308	684	344	696	581	788	3
significativa	346	684	390	696	581	788	3
versus	391	684	417	696	581	788	3
el	418	684	425	696	581	788	3
grupo	427	684	449	696	581	788	3
vehículo	451	684	482	696	581	788	3
desde	484	684	508	696	581	788	3
el	509	684	516	696	581	788	3
día	518	684	530	696	581	788	3
5	308	696	313	708	581	788	3
(p<0,05).	314	696	348	708	581	788	3
Finalmente,	350	696	394	708	581	788	3
el	396	696	402	708	581	788	3
grupo	404	696	426	708	581	788	3
de	428	696	437	708	581	788	3
ajo	439	696	450	708	581	788	3
1000	452	696	471	708	581	788	3
mg/kg	473	696	496	708	581	788	3
frente	498	696	521	708	581	788	3
al	523	696	530	708	581	788	3
grupo	308	708	331	720	581	788	3
captopril	334	708	368	720	581	788	3
no	372	708	382	720	581	788	3
obtuvieron	386	708	428	720	581	788	3
diferencias	432	708	475	720	581	788	3
significativas	479	708	530	720	581	788	3
(Tabla	308	720	332	732	581	788	3
1).	335	720	345	732	581	788	3
463	513	757	530	769	581	788	3
Rev	51	39	66	48	581	788	4
Peru	68	39	88	48	581	788	4
Med	91	39	109	48	581	788	4
Exp	111	39	125	48	581	788	4
Salud	128	39	152	48	581	788	4
Publica.	155	39	189	48	581	788	4
2014;	191	39	210	48	581	788	4
31(3):461-66.	213	39	260	48	581	788	4
Chaupiz-Meza	439	41	491	48	581	788	4
D	493	41	499	48	581	788	4
et	501	41	508	48	581	788	4
al.	510	41	519	48	581	788	4
Tabla	51	85	74	93	581	788	4
1.	76	85	84	93	581	788	4
Variación	86	83	123	95	581	788	4
de	126	83	136	95	581	788	4
las	138	83	150	95	581	788	4
presiones	152	83	191	95	581	788	4
arteriales,	194	83	233	95	581	788	4
según	236	83	260	95	581	788	4
día	263	83	275	95	581	788	4
de	278	83	288	95	581	788	4
tratamiento	290	83	335	95	581	788	4
Tratamiento	73	103	119	110	581	788	4
según	77	112	101	119	581	788	4
día	103	112	115	119	581	788	4
Ajo	52	128	65	135	581	788	4
100	68	128	81	135	581	788	4
Día	61	137	74	147	581	788	4
0	76	137	81	147	581	788	4
Día	61	148	74	159	581	788	4
2	76	148	81	159	581	788	4
†	81	150	83	154	581	788	4
Día	61	159	74	170	581	788	4
5	76	159	81	170	581	788	4
Día	61	171	74	181	581	788	4
7	76	171	81	181	581	788	4
Día	61	182	74	193	581	788	4
9	76	182	81	193	581	788	4
Ajo	52	196	65	203	581	788	4
500	68	196	81	203	581	788	4
Día	61	205	74	215	581	788	4
0	76	205	81	215	581	788	4
Día	61	216	74	227	581	788	4
2	76	216	81	227	581	788	4
†	81	218	83	222	581	788	4
Día	61	227	74	238	581	788	4
5	76	227	81	238	581	788	4
Día	61	239	74	249	581	788	4
7	76	239	81	249	581	788	4
Día	61	250	74	261	581	788	4
9	76	250	81	261	581	788	4
Ajo	52	264	65	271	581	788	4
1000	68	264	85	271	581	788	4
Día	61	273	74	283	581	788	4
0	76	273	81	283	581	788	4
Día	61	284	74	295	581	788	4
2	76	284	81	295	581	788	4
†	81	286	83	290	581	788	4
Día	61	295	74	306	581	788	4
5	76	295	81	306	581	788	4
Día	61	307	74	317	581	788	4
7	76	307	81	317	581	788	4
Día	61	318	74	329	581	788	4
9	76	318	81	329	581	788	4
Captopril	52	332	88	339	581	788	4
Día	61	341	74	351	581	788	4
0	76	341	81	351	581	788	4
Día	61	352	74	363	581	788	4
2	76	352	81	363	581	788	4
†	81	354	83	358	581	788	4
Día	61	363	74	374	581	788	4
5	76	363	81	374	581	788	4
Día	61	375	74	385	581	788	4
7	76	375	81	385	581	788	4
Día	61	386	74	397	581	788	4
9	76	386	81	397	581	788	4
Vehículo	52	400	85	407	581	788	4
Día	61	409	74	419	581	788	4
0	76	409	81	419	581	788	4
Día	61	420	74	431	581	788	4
2	76	420	81	431	581	788	4
†	81	422	83	426	581	788	4
Día	61	431	74	442	581	788	4
5	76	431	81	442	581	788	4
Día	61	443	74	453	581	788	4
7	76	443	81	453	581	788	4
Día	61	454	74	465	581	788	4
9	76	454	81	465	581	788	4
Presión	166	103	195	110	581	788	4
sistólica	198	103	230	110	581	788	4
(media	172	112	198	119	581	788	4
±	200	112	205	119	581	788	4
DE)*	207	112	224	119	581	788	4
Presión	281	103	311	110	581	788	4
diastólica	313	103	350	110	581	788	4
(media	290	112	316	119	581	788	4
±	318	112	322	119	581	788	4
DE)*	325	112	341	119	581	788	4
Presión	406	103	435	110	581	788	4
arterial	437	103	464	110	581	788	4
media	466	103	489	110	581	788	4
(mediana	417	112	452	119	581	788	4
±	454	112	459	119	581	788	4
DI)**	461	112	478	119	581	788	4
125,37	174	137	198	147	581	788	4
±	200	137	205	147	581	788	4
5,29	207	137	222	147	581	788	4
170,66	174	148	198	159	581	788	4
±	200	148	205	159	581	788	4
2,89	207	148	222	159	581	788	4
171,94	172	159	197	170	581	788	4
±	199	159	203	170	581	788	4
3,29	206	159	221	170	581	788	4
b	221	161	224	166	581	788	4
154,97	170	171	194	181	581	788	4
±	196	171	201	181	581	788	4
3,99	203	171	218	181	581	788	4
a,b	220	171	226	177	581	788	4
145,03	170	182	194	193	581	788	4
±	196	182	201	193	581	788	4
5,76	203	182	218	193	581	788	4
a,b	220	183	226	189	581	788	4
92,60	294	137	314	147	581	788	4
±	316	137	320	147	581	788	4
3,96	322	137	338	147	581	788	4
112,26	292	148	315	159	581	788	4
±	318	148	322	159	581	788	4
8,67	324	148	340	159	581	788	4
116,11	291	159	314	170	581	788	4
±	316	159	320	170	581	788	4
8,01	323	159	338	170	581	788	4
b	338	161	341	166	581	788	4
117,46	288	171	312	181	581	788	4
±	314	171	318	181	581	788	4
4,90	320	171	336	181	581	788	4
a,b	337	171	344	177	581	788	4
114,89	288	182	312	193	581	788	4
±	314	182	318	193	581	788	4
6,13	320	182	336	193	581	788	4
a,b	337	183	344	189	581	788	4
104,27	423	137	447	147	581	788	4
±	450	137	454	147	581	788	4
1,87	456	137	472	147	581	788	4
129,40	423	148	447	159	581	788	4
±	450	148	454	159	581	788	4
2,15	456	148	472	159	581	788	4
135,07	422	159	446	170	581	788	4
±	448	159	453	170	581	788	4
1,72	455	159	471	170	581	788	4
b	471	161	473	166	581	788	4
129,33	420	171	444	181	581	788	4
±	446	171	451	181	581	788	4
1,48	453	171	469	181	581	788	4
a,b	469	171	475	177	581	788	4
123,33	420	182	444	193	581	788	4
±	446	182	451	193	581	788	4
3,90	453	182	469	193	581	788	4
a,b	469	183	475	189	581	788	4
129,29	174	205	198	215	581	788	4
±	200	205	205	215	581	788	4
6,18	207	205	222	215	581	788	4
170,14	174	216	198	227	581	788	4
±	200	216	205	227	581	788	4
4,18	207	216	222	227	581	788	4
164,57	174	227	198	238	581	788	4
±	200	227	205	238	581	788	4
1,57	207	227	222	238	581	788	4
140,80	172	239	197	249	581	788	4
±	199	239	203	249	581	788	4
3,75	206	239	221	249	581	788	4
a	221	241	224	245	581	788	4
135,66	170	250	194	261	581	788	4
±	196	250	201	261	581	788	4
1,97	203	250	218	261	581	788	4
a,b	220	251	226	257	581	788	4
96,57	294	205	314	215	581	788	4
±	316	205	320	215	581	788	4
9,07	322	205	338	215	581	788	4
107,97	291	216	316	227	581	788	4
±	318	216	322	227	581	788	4
4,24	325	216	340	227	581	788	4
114,17	292	227	315	238	581	788	4
±	318	227	322	238	581	788	4
3,98	324	227	340	238	581	788	4
116,17	290	239	314	249	581	788	4
±	316	239	321	249	581	788	4
3,82	323	239	339	249	581	788	4
a	339	241	341	245	581	788	4
104,71	287	250	312	261	581	788	4
±	314	250	318	261	581	788	4
2,40	321	250	336	261	581	788	4
a,b	338	251	344	257	581	788	4
105,67	423	205	447	215	581	788	4
±	450	205	454	215	581	788	4
4,30	456	205	472	215	581	788	4
128,80	423	216	447	227	581	788	4
±	450	216	454	227	581	788	4
1,53	456	216	472	227	581	788	4
131,93	423	227	447	238	581	788	4
±	450	227	454	238	581	788	4
1,07	456	227	472	238	581	788	4
123,40	422	239	446	249	581	788	4
±	448	239	453	249	581	788	4
1,95	455	239	471	249	581	788	4
a	471	241	473	245	581	788	4
114,87	420	250	444	261	581	788	4
±	446	250	451	261	581	788	4
0,80	453	250	468	261	581	788	4
a,b	468	251	475	257	581	788	4
124,26	174	273	198	283	581	788	4
±	200	273	205	283	581	788	4
5,22	207	273	222	283	581	788	4
162,63	174	284	198	295	581	788	4
±	200	284	205	295	581	788	4
2,78	207	284	222	295	581	788	4
158,43	174	295	198	306	581	788	4
±	200	295	205	306	581	788	4
7,71	207	295	222	306	581	788	4
137,80	174	307	198	317	581	788	4
±	200	307	205	317	581	788	4
6,87	207	307	222	317	581	788	4
132,69	172	318	197	329	581	788	4
±	199	318	203	329	581	788	4
1,62	206	318	221	329	581	788	4
a	221	320	224	324	581	788	4
89,77	294	273	314	283	581	788	4
±	316	273	320	283	581	788	4
6,86	322	273	338	283	581	788	4
113,43	292	284	315	295	581	788	4
±	318	284	322	295	581	788	4
5,56	324	284	340	295	581	788	4
117,63	292	295	315	306	581	788	4
±	318	295	322	306	581	788	4
6,10	324	295	340	306	581	788	4
111,94	292	307	315	317	581	788	4
±	317	307	322	317	581	788	4
6,51	324	307	340	317	581	788	4
94,20	292	318	312	329	581	788	4
±	314	318	319	329	581	788	4
2,65	321	318	337	329	581	788	4
a	337	320	339	324	581	788	4
101,53	423	273	447	283	581	788	4
±	450	273	454	283	581	788	4
1,32	456	273	472	283	581	788	4
128,73	423	284	447	295	581	788	4
±	450	284	454	295	581	788	4
1,65	456	284	472	295	581	788	4
131,27	423	295	447	306	581	788	4
±	450	295	454	306	581	788	4
4,10	456	295	472	306	581	788	4
119,40	421	307	445	317	581	788	4
±	447	307	452	317	581	788	4
1,17	454	307	470	317	581	788	4
a	471	309	474	313	581	788	4
107,00	422	318	446	329	581	788	4
±	448	318	453	329	581	788	4
0,97	455	318	471	329	581	788	4
a	471	320	473	324	581	788	4
122,46	171	341	196	351	581	788	4
±	198	341	202	351	581	788	4
10,34	205	341	225	351	581	788	4
160,91	174	352	198	363	581	788	4
±	200	352	205	363	581	788	4
2,22	207	352	222	363	581	788	4
157,83	172	363	197	374	581	788	4
±	199	363	203	374	581	788	4
6,69	206	363	221	374	581	788	4
a	221	365	224	370	581	788	4
135,71	172	375	197	385	581	788	4
±	199	375	203	385	581	788	4
1,77	206	375	221	385	581	788	4
a	221	377	224	381	581	788	4
128,83	172	386	197	397	581	788	4
±	199	386	203	397	581	788	4
3,72	206	386	221	397	581	788	4
a	221	388	224	392	581	788	4
90,66	294	341	314	351	581	788	4
±	316	341	320	351	581	788	4
8,61	322	341	338	351	581	788	4
112,00	292	352	315	363	581	788	4
±	318	352	322	363	581	788	4
4,89	324	352	340	363	581	788	4
112,09	291	363	314	374	581	788	4
±	317	363	321	374	581	788	4
1,11	323	363	338	374	581	788	4
a	338	365	341	370	581	788	4
108,89	290	375	314	385	581	788	4
±	317	375	321	385	581	788	4
4,22	323	375	339	385	581	788	4
a	339	377	341	381	581	788	4
90,57	292	386	312	397	581	788	4
±	314	386	319	397	581	788	4
2,07	321	386	337	397	581	788	4
a	337	388	339	392	581	788	4
103,27	423	341	447	351	581	788	4
±	450	341	454	351	581	788	4
3,80	456	341	472	351	581	788	4
127,80	423	352	447	363	581	788	4
±	450	352	454	363	581	788	4
1,13	456	352	472	363	581	788	4
128,07	422	363	446	374	581	788	4
±	448	363	453	374	581	788	4
0,83	455	363	471	374	581	788	4
a	471	365	473	370	581	788	4
116,80	422	375	446	385	581	788	4
±	448	375	452	385	581	788	4
1,87	455	375	470	385	581	788	4
a	470	377	473	381	581	788	4
103,33	422	386	446	397	581	788	4
±	448	386	453	397	581	788	4
1,52	455	386	471	397	581	788	4
a	471	388	473	392	581	788	4
121,91	174	409	198	419	581	788	4
±	200	409	205	419	581	788	4
8,75	207	409	222	419	581	788	4
170,00	174	420	198	431	581	788	4
±	200	420	205	431	581	788	4
1,53	207	420	222	431	581	788	4
179,69	174	431	198	442	581	788	4
±	200	431	205	442	581	788	4
4,40	207	431	222	442	581	788	4
186,89	174	443	198	453	581	788	4
±	200	443	205	453	581	788	4
2,59	207	443	222	453	581	788	4
186,14	174	454	198	465	581	788	4
±	200	454	205	465	581	788	4
4,02	207	454	222	465	581	788	4
92,77	294	409	314	419	581	788	4
±	316	409	320	419	581	788	4
2,98	322	409	338	419	581	788	4
109,60	291	420	316	431	581	788	4
±	318	420	322	431	581	788	4
4,25	325	420	340	431	581	788	4
113,86	292	431	315	442	581	788	4
±	318	431	322	442	581	788	4
3,90	324	431	340	442	581	788	4
118,09	290	443	314	453	581	788	4
±	316	443	320	453	581	788	4
11,10	322	443	342	453	581	788	4
129,74	291	454	316	465	581	788	4
±	318	454	322	465	581	788	4
4,26	325	454	340	465	581	788	4
101,13	423	409	447	419	581	788	4
±	450	409	454	419	581	788	4
3,08	456	409	472	419	581	788	4
129,87	423	420	447	431	581	788	4
±	450	420	454	431	581	788	4
1,62	456	420	472	431	581	788	4
136,27	423	431	447	442	581	788	4
±	450	431	454	442	581	788	4
1,43	456	431	472	442	581	788	4
141,53	423	443	447	453	581	788	4
±	450	443	454	453	581	788	4
6,02	456	443	472	453	581	788	4
148,53	423	454	447	465	581	788	4
±	450	454	454	465	581	788	4
1,27	456	454	472	465	581	788	4
*(media	51	469	75	478	581	788	4
±	77	469	81	478	581	788	4
Desviación	83	469	117	478	581	788	4
Estándar),	119	469	151	478	581	788	4
**(mediana	153	469	188	478	581	788	4
±	190	469	194	478	581	788	4
Desviación	196	469	230	478	581	788	4
Intercuartil),	232	469	269	478	581	788	4
†	271	469	275	478	581	788	4
Día	277	469	287	478	581	788	4
de	289	469	297	478	581	788	4
inicio	299	469	315	478	581	788	4
de	317	469	325	478	581	788	4
tratamiento	327	469	362	478	581	788	4
a	51	480	53	484	581	788	4
p<	55	480	63	486	581	788	4
0,05,	65	478	81	487	581	788	4
con	83	478	94	487	581	788	4
respecto	96	478	123	487	581	788	4
al	125	478	130	487	581	788	4
vehículo,	132	478	160	487	581	788	4
b	162	480	164	484	581	788	4
p<0,05,	166	480	190	486	581	788	4
con	192	478	203	487	581	788	4
respecto	205	478	232	487	581	788	4
al	234	478	239	487	581	788	4
grupo	241	478	259	487	581	788	4
Captopril.	261	478	291	487	581	788	4
Los	51	518	66	530	581	788	4
promedios	71	518	113	530	581	788	4
porcentuales	118	518	170	530	581	788	4
hallados	175	518	208	530	581	788	4
para	214	518	232	530	581	788	4
el	237	518	244	530	581	788	4
efecto	249	518	274	530	581	788	4
hipotensor	51	532	93	540	581	788	4
haciendo	98	532	134	540	581	788	4
comparaciones	139	532	200	540	581	788	4
de	205	532	215	540	581	788	4
medias	219	532	248	540	581	788	4
entre	253	532	274	540	581	788	4
muestras	51	541	88	553	581	788	4
pareadas	90	541	127	553	581	788	4
(Día	129	541	146	553	581	788	4
0	148	541	153	553	581	788	4
y	155	541	159	553	581	788	4
Día	161	541	175	553	581	788	4
D9)	177	541	191	553	581	788	4
de	193	541	203	553	581	788	4
cada	205	541	224	553	581	788	4
tratamiento,	226	541	274	553	581	788	4
fueron:	51	553	79	565	581	788	4
ajo	82	553	94	565	581	788	4
de	96	553	106	565	581	788	4
100	109	553	124	565	581	788	4
mg/kg	126	553	151	565	581	788	4
igual	153	553	172	565	581	788	4
a	175	553	180	565	581	788	4
53,5%	182	553	208	565	581	788	4
(p=0,01);	210	553	246	565	581	788	4
ajo	249	553	261	565	581	788	4
de	264	553	274	565	581	788	4
500	51	565	66	577	581	788	4
mg/kg	69	565	94	577	581	788	4
igual	97	565	116	577	581	788	4
a	120	565	125	577	581	788	4
83,6%	128	565	154	577	581	788	4
(p=0,02);	157	565	193	577	581	788	4
ajo	197	565	209	577	581	788	4
de	212	565	222	577	581	788	4
1000	226	565	246	577	581	788	4
mg/kg	249	565	274	577	581	788	4
igual	51	577	70	589	581	788	4
a	73	577	78	589	581	788	4
87,5%	82	577	107	589	581	788	4
(p=0,03);	110	577	147	589	581	788	4
captopril	150	577	184	589	581	788	4
de	187	577	197	589	581	788	4
100	200	577	215	589	581	788	4
mg/kg	219	577	243	589	581	788	4
igual	246	577	265	589	581	788	4
a	269	577	274	589	581	788	4
92,5%	51	588	77	600	581	788	4
(p=0,43);	79	588	115	600	581	788	4
vehículo	118	588	151	600	581	788	4
igual	154	588	173	600	581	788	4
a	175	588	180	600	581	788	4
0%	183	588	196	600	581	788	4
(p=0,01).	198	588	235	600	581	788	4
DISCUSIÓN	51	622	123	636	581	788	4
Los	51	650	66	658	581	788	4
resultados	73	650	114	658	581	788	4
del	121	650	133	658	581	788	4
estudio	140	650	169	658	581	788	4
permiten	176	650	211	658	581	788	4
evidenciar	218	650	259	658	581	788	4
el	267	650	274	658	581	788	4
efecto	51	659	76	671	581	788	4
hipotensor	79	659	121	671	581	788	4
del	124	659	136	671	581	788	4
ajo	139	659	151	671	581	788	4
macerado	155	659	195	671	581	788	4
a	198	659	203	671	581	788	4
mediano	206	659	241	671	581	788	4
tiempo,	244	659	274	671	581	788	4
en	51	671	61	683	581	788	4
distintas	66	671	99	683	581	788	4
dosis	105	671	126	683	581	788	4
de	131	671	141	683	581	788	4
evaluación.	146	671	192	683	581	788	4
De	197	671	208	683	581	788	4
tal	214	671	223	683	581	788	4
manera,	228	671	261	683	581	788	4
el	267	671	274	683	581	788	4
incremento	51	683	96	695	581	788	4
en	97	683	107	695	581	788	4
la	108	683	115	695	581	788	4
dosificación	116	683	163	695	581	788	4
de	165	683	175	695	581	788	4
los	176	683	187	695	581	788	4
tratamientos	189	683	238	695	581	788	4
basados	240	683	274	695	581	788	4
en	51	697	61	706	581	788	4
ajo	65	697	77	706	581	788	4
produce	81	697	114	706	581	788	4
una	118	697	133	706	581	788	4
mayor	137	697	162	706	581	788	4
respuesta	166	697	206	706	581	788	4
hipotensora	210	697	257	706	581	788	4
tan	261	697	274	706	581	788	4
cercano	51	706	83	718	581	788	4
al	87	706	94	718	581	788	4
efecto	99	706	123	718	581	788	4
alcanzado	128	706	169	718	581	788	4
por	173	706	186	718	581	788	4
el	190	706	197	718	581	788	4
fármaco	202	706	234	718	581	788	4
estándar	239	706	274	718	581	788	4
captopril.	51	718	88	730	581	788	4
464	50	757	67	769	581	788	4
Según	296	518	322	530	581	788	4
otros	323	518	343	530	581	788	4
estudios,	344	518	380	530	581	788	4
existiría	381	518	412	530	581	788	4
la	414	518	421	530	581	788	4
presencia	422	518	461	530	581	788	4
de	462	518	472	530	581	788	4
metabolitos	473	518	519	530	581	788	4
implicados	296	529	339	541	581	788	4
en	342	529	352	541	581	788	4
el	354	529	361	541	581	788	4
efectos	364	529	393	541	581	788	4
hipotensor	396	529	438	541	581	788	4
tal	441	529	451	541	581	788	4
como	453	529	475	541	581	788	4
la	478	529	485	541	581	788	4
THβCs,	488	529	519	541	581	788	4
hallada	296	541	325	553	581	788	4
en	329	541	339	553	581	788	4
un	343	541	353	553	581	788	4
estudio	356	541	385	553	581	788	4
realizado	389	541	425	553	581	788	4
por	429	541	442	553	581	788	4
Ichikawa	446	541	481	553	581	788	4
et	484	544	492	552	581	788	4
al.	496	544	505	552	581	788	4
en	509	541	519	553	581	788	4
el	296	553	303	565	581	788	4
2006	306	553	326	565	581	788	4
(19)	329	554	338	561	581	788	4
,	338	553	341	565	581	788	4
demostrando	344	553	396	565	581	788	4
ser	399	553	412	565	581	788	4
un	415	553	425	565	581	788	4
potente	427	553	457	565	581	788	4
antioxidante	460	553	509	565	581	788	4
al	512	553	519	565	581	788	4
actuar	296	565	321	577	581	788	4
como	325	565	347	577	581	788	4
secuestrador	351	565	403	577	581	788	4
de	407	565	417	577	581	788	4
radicales	422	565	458	577	581	788	4
libres.	462	565	486	577	581	788	4
Esto	490	565	508	577	581	788	4
lo	512	565	519	577	581	788	4
confirman	296	577	336	589	581	788	4
estudios	341	577	374	589	581	788	4
previos	379	577	408	589	581	788	4
(19,20,25)	413	577	437	584	581	788	4
,	437	577	439	589	581	788	4
estableciendo	444	577	499	589	581	788	4
con	504	577	519	589	581	788	4
ello	296	588	310	600	581	788	4
su	313	588	323	600	581	788	4
reconocida	326	588	370	600	581	788	4
actividad	373	588	409	600	581	788	4
hipotensora,	412	588	462	600	581	788	4
actividad	465	588	500	600	581	788	4
que	504	588	519	600	581	788	4
parece	296	603	324	611	581	788	4
ser	328	603	341	611	581	788	4
potenciada	345	603	389	611	581	788	4
por	393	603	406	611	581	788	4
el	410	603	417	611	581	788	4
proceso	422	603	454	611	581	788	4
de	458	603	468	611	581	788	4
maceración	472	603	519	611	581	788	4
del	296	612	308	624	581	788	4
extracto	313	612	345	624	581	788	4
de	351	612	361	624	581	788	4
ajo.	366	612	380	624	581	788	4
La	385	612	395	624	581	788	4
demanda	401	612	438	624	581	788	4
de	443	612	453	624	581	788	4
tiempo	459	612	486	624	581	788	4
implica	491	612	519	624	581	788	4
mayores	296	624	331	636	581	788	4
costos	335	624	361	636	581	788	4
en	365	624	375	636	581	788	4
la	379	624	386	636	581	788	4
producción	389	624	433	636	581	788	4
del	437	624	449	636	581	788	4
extracto,	453	624	488	636	581	788	4
tiempo	492	624	519	636	581	788	4
que	296	636	311	648	581	788	4
pretendió	314	636	351	648	581	788	4
ser	354	636	366	648	581	788	4
mejorado	369	636	406	648	581	788	4
en	409	636	419	648	581	788	4
este	421	636	438	648	581	788	4
estudio.	441	636	472	648	581	788	4
La	296	662	306	670	581	788	4
necesidad	309	662	350	670	581	788	4
de	353	662	363	670	581	788	4
reducir	366	662	394	670	581	788	4
el	397	662	404	670	581	788	4
tiempo	406	662	433	670	581	788	4
de	436	662	446	670	581	788	4
maceración	449	662	496	670	581	788	4
de	499	662	509	670	581	788	4
la	512	662	519	670	581	788	4
extracción	296	671	337	683	581	788	4
de	341	671	351	683	581	788	4
ajo	355	671	367	683	581	788	4
fue	371	671	383	683	581	788	4
descrita	387	671	418	683	581	788	4
por	422	671	435	683	581	788	4
Sato	439	671	457	683	581	788	4
et	461	674	469	682	581	788	4
al.	473	674	482	682	581	788	4
(17,18)	486	672	502	679	581	788	4
,	502	671	505	683	581	788	4
en	509	671	519	683	581	788	4
donde	296	683	321	695	581	788	4
expone	326	683	355	695	581	788	4
que	360	683	375	695	581	788	4
durante	379	683	410	695	581	788	4
40	414	683	424	695	581	788	4
días	428	683	445	695	581	788	4
se	450	683	459	695	581	788	4
pudo	464	683	484	695	581	788	4
obtener	488	683	519	695	581	788	4
metabolitos	296	695	342	707	581	788	4
inherentes	349	695	391	707	581	788	4
a	398	695	403	707	581	788	4
su	409	695	419	707	581	788	4
actividad	426	695	461	707	581	788	4
antioxidante,	468	695	519	707	581	788	4
mediante	296	706	333	718	581	788	4
su	340	706	350	718	581	788	4
técnica	357	706	386	718	581	788	4
de	393	706	403	718	581	788	4
fermentación	410	706	462	718	581	788	4
espontanea,	469	706	519	718	581	788	4
metabolitos	296	718	342	730	581	788	4
derivados	348	718	387	730	581	788	4
de	392	718	402	730	581	788	4
la	408	718	415	730	581	788	4
THβCs,	420	718	451	730	581	788	4
como	457	718	479	730	581	788	4
la	484	718	491	730	581	788	4
metil-	497	718	519	730	581	788	4
Rev	62	40	77	49	581	788	5
Peru	80	40	99	49	581	788	5
Med	102	40	120	49	581	788	5
Exp	123	40	136	49	581	788	5
Salud	139	40	164	49	581	788	5
Publica.	166	40	200	49	581	788	5
2014;	202	40	222	49	581	788	5
31(3):461-66.	224	40	271	49	581	788	5
1,2,3,4-tetrahidro-β-carbolina-3-ácido-carboxílico	62	83	285	95	581	788	5
(MTCC)	62	94	94	106	581	788	5
sintetizada	99	94	142	106	581	788	5
a	146	94	151	106	581	788	5
partir	155	94	176	106	581	788	5
del	180	94	192	106	581	788	5
acetaldehído.	197	94	251	106	581	788	5
Pese	255	94	276	106	581	788	5
a	280	94	285	106	581	788	5
que	62	106	77	118	581	788	5
con	81	106	96	118	581	788	5
este	100	106	117	118	581	788	5
método	121	106	151	118	581	788	5
no	154	106	164	118	581	788	5
se	168	106	178	118	581	788	5
ha	182	106	192	118	581	788	5
determinado	196	106	246	118	581	788	5
el	249	106	256	118	581	788	5
efecto	260	106	285	118	581	788	5
hipotensor	62	121	104	129	581	788	5
in	108	121	115	129	581	788	5
vivo,	119	121	137	129	581	788	5
deja	141	121	158	129	581	788	5
en	161	121	171	129	581	788	5
claro	175	121	195	129	581	788	5
la	198	121	205	129	581	788	5
participación	209	121	259	129	581	788	5
como	263	121	285	129	581	788	5
secuestrador	62	130	114	142	581	788	5
de	117	130	127	142	581	788	5
radicales	129	130	165	142	581	788	5
libres.	168	130	192	142	581	788	5
Indiscutiblemente,	62	153	136	165	581	788	5
la	140	153	147	165	581	788	5
propiedades	151	153	201	165	581	788	5
ejercidas	205	153	242	165	581	788	5
por	245	153	258	165	581	788	5
el	262	153	269	165	581	788	5
ajo	273	153	285	165	581	788	5
sobre	62	168	85	176	581	788	5
la	89	168	96	176	581	788	5
presión	99	168	129	176	581	788	5
arterial	133	168	161	176	581	788	5
son	165	168	179	176	581	788	5
atribuidas	183	168	223	176	581	788	5
a	226	168	231	176	581	788	5
la	235	168	242	176	581	788	5
presencia	245	168	285	176	581	788	5
de	62	177	72	189	581	788	5
órganos	75	177	108	189	581	788	5
sulfurados;	111	177	156	189	581	788	5
en	159	177	169	189	581	788	5
tal	172	177	181	189	581	788	5
sentido,	184	177	216	189	581	788	5
Asdaq	218	177	244	189	581	788	5
y	247	177	252	189	581	788	5
Inamda	254	177	285	189	581	788	5
2010	62	189	83	201	581	788	5
(26)	87	190	96	196	581	788	5
,	96	189	99	201	581	788	5
demostraron	103	189	154	201	581	788	5
una	158	189	173	201	581	788	5
mejor	177	189	200	201	581	788	5
eficacia	204	189	235	201	581	788	5
terapéutica	239	189	285	201	581	788	5
sobre	62	201	85	213	581	788	5
la	87	201	95	213	581	788	5
HTA	97	201	114	213	581	788	5
al	116	201	123	213	581	788	5
combinar	125	201	163	213	581	788	5
ajo	165	201	177	213	581	788	5
fresco	179	201	204	213	581	788	5
con	207	201	221	213	581	788	5
captopril	223	201	258	213	581	788	5
que	260	201	276	213	581	788	5
al	278	201	285	213	581	788	5
serlo	62	212	82	224	581	788	5
únicamente	84	212	131	224	581	788	5
con	133	212	148	224	581	788	5
SAC	149	212	168	224	581	788	5
más	169	212	187	224	581	788	5
captopril.	188	212	226	224	581	788	5
En	227	212	238	224	581	788	5
correlación	240	212	285	224	581	788	5
con	62	224	77	236	581	788	5
el	83	224	90	236	581	788	5
presente	96	224	131	236	581	788	5
estudio,	137	224	169	236	581	788	5
se	175	224	184	236	581	788	5
puede	190	224	215	236	581	788	5
manifestar	221	224	264	236	581	788	5
que	270	224	285	236	581	788	5
cuando	62	239	92	247	581	788	5
aumenta	96	239	132	247	581	788	5
el	136	239	143	247	581	788	5
tiempo	147	239	174	247	581	788	5
de	178	239	188	247	581	788	5
maceración	192	239	239	247	581	788	5
del	243	239	255	247	581	788	5
ajo	259	239	271	247	581	788	5
se	275	239	285	247	581	788	5
incrementa	62	250	108	259	581	788	5
sus	111	250	125	259	581	788	5
propiedades	128	250	179	259	581	788	5
antioxidantes	182	250	236	259	581	788	5
tanto	239	250	259	259	581	788	5
como	263	250	285	259	581	788	5
hipotensoras.	62	260	117	272	581	788	5
Aunque	62	283	92	295	581	788	5
existen	96	283	123	295	581	788	5
diversos	127	283	159	295	581	788	5
métodos	163	283	196	295	581	788	5
de	200	283	209	295	581	788	5
procesamiento	213	283	270	295	581	788	5
del	273	283	285	295	581	788	5
ajo	62	295	74	307	581	788	5
(fresco,	76	295	105	307	581	788	5
calentado	107	295	145	307	581	788	5
y	147	295	152	307	581	788	5
añejado),	154	295	190	307	581	788	5
parece	192	295	219	307	581	788	5
que	221	295	236	307	581	788	5
la	238	295	245	307	581	788	5
diferencia	247	295	285	307	581	788	5
entre	62	307	82	319	581	788	5
estos	84	307	105	319	581	788	5
métodos	106	307	139	319	581	788	5
se	141	307	150	319	581	788	5
basa	152	307	171	319	581	788	5
en	172	307	182	319	581	788	5
la	184	307	191	319	581	788	5
cantidad	192	307	225	319	581	788	5
de	227	307	236	319	581	788	5
compuestos	238	307	285	319	581	788	5
fenólicos,	62	319	99	331	581	788	5
así	103	319	115	331	581	788	5
como	119	319	140	331	581	788	5
su	145	319	154	331	581	788	5
bioestabilidad	158	319	211	331	581	788	5
(27)	215	319	224	326	581	788	5
y	229	321	233	329	581	788	5
repercusión	238	321	285	329	581	788	5
clínica	62	330	88	342	581	788	5
(28)	90	331	100	338	581	788	5
.	100	330	102	342	581	788	5
Por	105	330	119	342	581	788	5
ello,	121	330	138	342	581	788	5
se	140	330	150	342	581	788	5
recomienda	153	330	200	342	581	788	5
un	202	330	212	342	581	788	5
tratado	215	330	243	342	581	788	5
adecuado	245	330	285	342	581	788	5
combinando	62	342	111	354	581	788	5
dichas	117	342	143	354	581	788	5
técnicas	148	342	181	354	581	788	5
de	187	342	197	354	581	788	5
preparación	202	342	250	354	581	788	5
(29)	256	343	265	350	581	788	5
,	265	342	267	354	581	788	5
así	273	342	285	354	581	788	5
como	62	354	84	366	581	788	5
evitar	87	354	109	366	581	788	5
la	112	354	119	366	581	788	5
biodegeneración	122	354	189	366	581	788	5
por	192	354	205	366	581	788	5
altas	207	354	226	366	581	788	5
temperaturas,	229	354	285	366	581	788	5
por	62	366	75	378	581	788	5
lo	80	366	87	378	581	788	5
tanto,	92	366	115	378	581	788	5
un	120	366	130	378	581	788	5
debido	135	366	162	378	581	788	5
proceso	167	366	199	378	581	788	5
de	204	366	214	378	581	788	5
calentamiento	219	366	275	378	581	788	5
y	280	366	285	378	581	788	5
macerado	62	378	102	390	581	788	5
podría	108	378	133	390	581	788	5
incurrir	139	378	166	390	581	788	5
en	172	378	182	390	581	788	5
mejorar	187	378	218	390	581	788	5
la	223	378	230	390	581	788	5
cantidad	235	378	269	390	581	788	5
de	275	378	285	390	581	788	5
compuestos	62	392	111	400	581	788	5
bioactivos	114	392	154	400	581	788	5
y	157	392	162	400	581	788	5
las	165	392	176	400	581	788	5
propiedades	179	392	229	400	581	788	5
antioxidantes	232	392	285	400	581	788	5
e	62	401	67	413	581	788	5
hipotensoras	70	401	121	413	581	788	5
del	124	401	136	413	581	788	5
ajo.	138	401	153	413	581	788	5
El	62	427	70	436	581	788	5
estudio	76	427	105	436	581	788	5
presenta	110	427	145	436	581	788	5
algunas	150	427	182	436	581	788	5
limitaciones	187	427	234	436	581	788	5
que	240	427	255	436	581	788	5
deben	260	427	285	436	581	788	5
considerarse	62	437	114	449	581	788	5
al	118	437	125	449	581	788	5
momento	129	437	167	449	581	788	5
de	171	437	181	449	581	788	5
su	185	437	194	449	581	788	5
replicación.	198	437	244	449	581	788	5
Entre	248	437	269	449	581	788	5
las	273	437	285	449	581	788	5
principales	62	448	105	460	581	788	5
se	107	448	117	460	581	788	5
puede	118	448	144	460	581	788	5
mencionar	145	448	187	460	581	788	5
las	189	448	201	460	581	788	5
siguientes:	202	448	245	460	581	788	5
la	247	448	254	460	581	788	5
falta	256	448	273	460	581	788	5
de	275	448	285	460	581	788	5
análisis	62	460	92	472	581	788	5
químico	96	460	127	472	581	788	5
mediante	131	460	168	472	581	788	5
un	171	460	181	472	581	788	5
marcador	185	460	223	472	581	788	5
como	226	460	248	472	581	788	5
principal	251	460	285	472	581	788	5
para	102	475	120	483	581	788	5
la	122	475	129	483	581	788	5
presencia	132	475	171	483	581	788	5
de	174	475	184	483	581	788	5
actividad	187	475	222	483	581	788	5
hipotensora	225	475	272	483	581	788	5
en	275	475	285	483	581	788	5
el	62	484	69	496	581	788	5
extracto	72	484	104	496	581	788	5
de	106	484	116	496	581	788	5
ajo	119	484	131	496	581	788	5
añejado	134	484	166	496	581	788	5
a	168	484	173	496	581	788	5
mediano	176	484	210	496	581	788	5
tiempo;	213	484	242	496	581	788	5
el	245	484	252	496	581	788	5
número	254	484	285	496	581	788	5
de	62	498	72	506	581	788	5
animales	75	498	111	506	581	788	5
cumple	113	498	142	506	581	788	5
un	144	498	154	506	581	788	5
papel	156	498	178	506	581	788	5
importante	180	498	223	506	581	788	5
para	225	498	243	506	581	788	5
extrapolar	245	498	285	506	581	788	5
debidamente	62	510	114	518	581	788	5
los	120	510	131	518	581	788	5
resultados	136	510	178	518	581	788	5
obtenidos	183	510	222	518	581	788	5
a	227	510	232	518	581	788	5
partir	237	510	258	518	581	788	5
de	263	510	273	518	581	788	5
la	278	510	285	518	581	788	5
muestra	62	519	95	531	581	788	5
y,	99	519	105	531	581	788	5
por	110	519	123	531	581	788	5
último,	127	519	154	531	581	788	5
el	158	519	165	531	581	788	5
corto	169	519	189	531	581	788	5
periodo	193	519	223	531	581	788	5
de	228	519	238	531	581	788	5
evaluación	242	519	285	531	581	788	5
que	62	531	77	543	581	788	5
en	80	531	90	543	581	788	5
el	93	531	100	543	581	788	5
presente	103	531	138	543	581	788	5
estudio	141	531	170	543	581	788	5
fue	173	531	186	543	581	788	5
de	189	531	199	543	581	788	5
10	202	531	212	543	581	788	5
días;	215	531	234	543	581	788	5
se	237	531	247	543	581	788	5
presume	250	531	285	543	581	788	5
que	62	543	77	555	581	788	5
con	81	543	96	555	581	788	5
un	100	543	110	555	581	788	5
tiempo	114	543	141	555	581	788	5
mayor	145	543	170	555	581	788	5
o	174	543	179	555	581	788	5
igual	183	543	202	555	581	788	5
a	206	543	211	555	581	788	5
15	215	543	225	555	581	788	5
días	228	543	245	555	581	788	5
el	249	543	256	555	581	788	5
efecto	260	543	285	555	581	788	5
hipotensor	62	555	104	566	581	788	5
del	106	555	118	566	581	788	5
ajo	120	555	132	566	581	788	5
podría	134	555	160	566	581	788	5
haber	161	555	184	566	581	788	5
superado	186	555	224	566	581	788	5
al	226	555	233	566	581	788	5
del	234	555	246	566	581	788	5
captopril.	248	555	285	566	581	788	5
Efecto	400	41	423	48	581	788	5
hipotensor	425	41	463	48	581	788	5
del	465	41	476	48	581	788	5
Allium	478	41	500	48	581	788	5
sativum	502	41	530	48	581	788	5
Se	308	85	319	93	581	788	5
recomienda	328	85	375	93	581	788	5
explorar	384	85	417	93	581	788	5
nuevas	426	85	455	93	581	788	5
alternativas	465	85	511	93	581	788	5
de	520	85	530	93	581	788	5
técnicas	308	94	341	106	581	788	5
de	346	94	356	106	581	788	5
procesamiento	362	94	421	106	581	788	5
del	426	94	438	106	581	788	5
ajo,	444	94	458	106	581	788	5
combinando	464	94	513	106	581	788	5
los	519	94	530	106	581	788	5
métodos	308	106	342	118	581	788	5
antes	344	106	366	118	581	788	5
descritos.	369	106	407	118	581	788	5
Es	410	106	420	118	581	788	5
lo	422	106	429	118	581	788	5
que	432	106	447	118	581	788	5
se	449	106	459	118	581	788	5
pretendió	461	106	498	118	581	788	5
en	501	106	511	118	581	788	5
este	513	106	530	118	581	788	5
estudio,	308	118	339	130	581	788	5
empero,	344	118	377	130	581	788	5
se	381	118	391	130	581	788	5
deberá	395	118	424	130	581	788	5
tener	428	118	449	130	581	788	5
en	453	118	463	130	581	788	5
cuenta	468	118	495	130	581	788	5
superar	500	118	530	130	581	788	5
las	308	130	319	142	581	788	5
limitaciones	324	130	371	142	581	788	5
que	375	130	390	142	581	788	5
nos	395	130	410	142	581	788	5
hemos	414	130	441	142	581	788	5
enfrentado.	446	130	492	142	581	788	5
A	496	130	502	142	581	788	5
fin	506	130	515	142	581	788	5
de	520	130	530	142	581	788	5
lograr	308	144	331	152	581	788	5
producir	334	144	366	152	581	788	5
en	369	144	379	152	581	788	5
una	383	144	398	152	581	788	5
adecuada	401	144	440	152	581	788	5
temperatura	444	144	492	152	581	788	5
y	495	144	500	152	581	788	5
tiempo	503	144	530	152	581	788	5
de	308	153	318	165	581	788	5
maceración,	322	153	371	165	581	788	5
estructuras	375	153	419	165	581	788	5
fenólicas	423	153	459	165	581	788	5
en	463	153	473	165	581	788	5
la	477	153	484	165	581	788	5
cantidad	488	153	522	165	581	788	5
y	526	153	530	165	581	788	5
estabilidad	308	165	351	177	581	788	5
necesaria,	353	165	394	177	581	788	5
conllevando	397	165	445	177	581	788	5
a	447	165	452	177	581	788	5
reforzar	454	165	485	177	581	788	5
los	487	165	499	177	581	788	5
efectos	501	165	530	177	581	788	5
terapéuticos	308	177	357	189	581	788	5
del	361	177	373	189	581	788	5
ajo.	378	177	393	189	581	788	5
Pese	397	177	418	189	581	788	5
a	423	177	428	189	581	788	5
ser	432	177	445	189	581	788	5
el	450	177	457	189	581	788	5
presente	461	177	496	189	581	788	5
estudio	501	177	530	189	581	788	5
una	308	191	323	200	581	788	5
inicial	326	191	349	200	581	788	5
exploración	353	191	399	200	581	788	5
in	403	191	410	200	581	788	5
vivo,	413	191	432	200	581	788	5
se	436	189	445	201	581	788	5
deben	449	189	474	201	581	788	5
continuar	478	189	515	201	581	788	5
los	519	189	530	201	581	788	5
esfuerzos	308	201	347	212	581	788	5
ahora	352	201	375	212	581	788	5
sobre	380	201	402	212	581	788	5
los	407	201	419	212	581	788	5
compuestos	424	201	473	212	581	788	5
fenólicos	478	201	513	212	581	788	5
(30)	518	201	528	208	581	788	5
,	528	201	530	213	581	788	5
como	308	212	330	224	581	788	5
base	332	212	352	224	581	788	5
de	354	212	364	224	581	788	5
futuros	367	212	394	224	581	788	5
estudios.	397	212	433	224	581	788	5
Se	308	239	319	247	581	788	5
concluye	321	239	357	247	581	788	5
que	359	239	374	247	581	788	5
el	377	239	384	247	581	788	5
proceso	387	239	419	247	581	788	5
de	422	239	432	247	581	788	5
extracción	434	239	475	247	581	788	5
del	478	239	490	247	581	788	5
ajo	493	239	505	247	581	788	5
en	507	239	517	247	581	788	5
un	520	239	530	247	581	788	5
plazo	308	248	329	260	581	788	5
de	332	248	342	260	581	788	5
18	345	248	355	260	581	788	5
semanas	359	248	395	260	581	788	5
de	398	248	408	260	581	788	5
maceración	412	248	458	260	581	788	5
en	461	248	471	260	581	788	5
una	474	248	489	260	581	788	5
dosis	493	248	514	260	581	788	5
de	520	248	530	260	581	788	5
1000	308	260	328	272	581	788	5
mg/kg	331	260	355	272	581	788	5
logra	359	260	379	272	581	788	5
presentar	382	260	420	272	581	788	5
una	423	260	438	272	581	788	5
significativa	441	260	488	272	581	788	5
reducción	491	260	530	272	581	788	5
de	308	271	318	283	581	788	5
la	320	271	327	283	581	788	5
presión	330	271	360	283	581	788	5
arterial	362	271	390	283	581	788	5
en	393	271	403	283	581	788	5
ratas	405	271	425	283	581	788	5
con	428	271	443	283	581	788	5
HTA	445	271	463	283	581	788	5
por	465	271	478	283	581	788	5
L-NAME,	481	271	517	283	581	788	5
en	520	271	530	283	581	788	5
un	308	283	318	295	581	788	5
periodo	321	283	351	295	581	788	5
de	355	283	365	295	581	788	5
10	369	283	379	295	581	788	5
días	382	283	399	295	581	788	5
de	403	283	413	295	581	788	5
tratamiento,	417	283	464	295	581	788	5
siendo	468	283	494	295	581	788	5
la	498	283	505	295	581	788	5
única	509	283	530	295	581	788	5
dosis	308	295	329	307	581	788	5
tratada	331	295	359	307	581	788	5
que	361	295	376	307	581	788	5
no	378	295	388	307	581	788	5
se	390	295	400	307	581	788	5
evidencia	402	295	440	307	581	788	5
diferencia	442	295	481	307	581	788	5
significativa	484	295	530	307	581	788	5
con	308	307	322	319	581	788	5
el	325	307	332	319	581	788	5
grupo	335	307	358	319	581	788	5
captopril.	362	307	398	319	581	788	5
En	401	307	412	319	581	788	5
tal	415	307	425	319	581	788	5
sentido,	428	307	459	319	581	788	5
la	463	307	470	319	581	788	5
dosis	473	307	494	319	581	788	5
de	497	307	507	319	581	788	5
1000	510	307	530	319	581	788	5
mg/kg	308	319	332	331	581	788	5
de	334	319	344	331	581	788	5
extracción	346	319	387	331	581	788	5
de	389	319	399	331	581	788	5
ajo	401	319	413	331	581	788	5
a	414	319	419	331	581	788	5
mediano	421	319	456	331	581	788	5
plazo	458	319	479	331	581	788	5
logra	481	319	501	331	581	788	5
igualar	503	319	530	331	581	788	5
los	308	330	319	342	581	788	5
efectos	321	330	350	342	581	788	5
hipotensores	352	330	404	342	581	788	5
obtenidos	406	330	445	342	581	788	5
en	447	330	457	342	581	788	5
el	459	330	466	342	581	788	5
grupo	468	330	491	342	581	788	5
captopril.	494	330	530	342	581	788	5
Agradecimientos:	308	358	375	365	581	788	5
a	382	355	387	366	581	788	5
Rosa	394	355	412	366	581	788	5
Velásquez	419	355	456	366	581	788	5
Maguiña,	463	355	496	366	581	788	5
por	503	355	515	366	581	788	5
su	522	355	530	366	581	788	5
importante	308	368	345	375	581	788	5
colaboración	350	368	396	375	581	788	5
durante	401	368	428	375	581	788	5
la	433	368	439	375	581	788	5
ejecución	444	368	478	375	581	788	5
del	483	368	494	375	581	788	5
presente	499	368	530	375	581	788	5
estudio.	308	375	336	386	581	788	5
Además,	339	375	370	386	581	788	5
a	374	375	378	386	581	788	5
cada	381	375	399	386	581	788	5
una	402	375	416	386	581	788	5
de	419	375	428	386	581	788	5
las	431	375	442	386	581	788	5
personas	445	375	478	386	581	788	5
que	481	375	495	386	581	788	5
formaron	498	375	530	386	581	788	5
parte	308	385	326	396	581	788	5
del	328	385	339	396	581	788	5
equipo	341	385	365	396	581	788	5
técnico	367	385	392	396	581	788	5
haciendo	395	385	427	396	581	788	5
realidad	429	385	458	396	581	788	5
este	460	385	475	396	581	788	5
estudio.	477	385	505	396	581	788	5
Contribuciones	308	408	366	415	581	788	5
de	368	408	378	415	581	788	5
autoría:	380	408	409	415	581	788	5
DChM	411	405	434	416	581	788	5
participó	436	405	466	416	581	788	5
en	468	405	477	416	581	788	5
la	479	405	485	416	581	788	5
concepción,	487	405	530	416	581	788	5
diseño	308	415	331	426	581	788	5
del	333	415	344	426	581	788	5
trabajo,	346	415	373	426	581	788	5
interpretación	375	415	423	426	581	788	5
de	425	415	434	426	581	788	5
los	436	415	446	426	581	788	5
datos	448	415	468	426	581	788	5
y	470	415	474	426	581	788	5
redacción	476	415	511	426	581	788	5
de	513	415	522	426	581	788	5
la	524	415	530	426	581	788	5
primera	308	425	335	436	581	788	5
versión	337	425	363	436	581	788	5
del	366	425	377	436	581	788	5
manuscrito.	379	425	421	436	581	788	5
JR	423	425	433	436	581	788	5
participó	436	425	466	436	581	788	5
en	469	425	478	436	581	788	5
la	481	425	487	436	581	788	5
recolección	490	425	530	436	581	788	5
y	308	435	312	446	581	788	5
obtención	316	435	350	446	581	788	5
de	354	435	363	446	581	788	5
resultados	367	435	404	446	581	788	5
y	408	435	412	446	581	788	5
asesoría	416	435	447	446	581	788	5
técnica,	451	435	478	446	581	788	5
MG	482	435	495	446	581	788	5
asesoría	499	435	530	446	581	788	5
administrativa,	308	445	359	456	581	788	5
y	364	445	368	456	581	788	5
GFG	372	445	390	456	581	788	5
participó	394	445	425	456	581	788	5
en	429	445	438	456	581	788	5
la	443	445	449	456	581	788	5
redacción	454	445	488	456	581	788	5
final	493	445	508	456	581	788	5
y	513	445	517	456	581	788	5
en	521	445	530	456	581	788	5
la	308	455	314	466	581	788	5
revisión	318	455	346	466	581	788	5
crítica	350	455	371	466	581	788	5
del	375	455	386	466	581	788	5
artículo.	390	455	419	466	581	788	5
Todos	423	455	444	466	581	788	5
los	448	455	458	466	581	788	5
autores	463	455	489	466	581	788	5
aprobaron	494	455	530	466	581	788	5
finalmente	308	465	344	476	581	788	5
la	347	465	353	476	581	788	5
última	355	465	376	476	581	788	5
versión	379	465	404	476	581	788	5
del	407	465	417	476	581	788	5
artículo.	420	465	448	476	581	788	5
Fuente	308	485	334	496	581	788	5
de	339	485	348	496	581	788	5
financiamiento:	353	485	413	496	581	788	5
el	417	485	423	496	581	788	5
estudio	428	485	454	496	581	788	5
fue	459	485	470	496	581	788	5
completamente	474	485	530	496	581	788	5
financiado	308	495	345	506	581	788	5
por	352	495	363	506	581	788	5
el	370	495	377	506	581	788	5
Fondo	384	495	407	506	581	788	5
Concursable	414	495	459	506	581	788	5
de	466	495	475	506	581	788	5
Investigación	482	495	530	506	581	788	5
Científica	308	505	342	516	581	788	5
del	350	505	361	516	581	788	5
Vicerrectorado	369	505	422	516	581	788	5
de	431	505	440	516	581	788	5
Investigación,	448	505	498	516	581	788	5
de	506	505	515	516	581	788	5
la	524	505	530	516	581	788	5
Universidad	308	515	351	526	581	788	5
Peruana	361	515	392	526	581	788	5
Cayetano	402	515	437	526	581	788	5
Heredia.	447	515	478	526	581	788	5
Identificado	488	515	530	526	581	788	5
mediante	308	525	341	536	581	788	5
código	343	525	367	536	581	788	5
SIDISI:	370	525	396	536	581	788	5
58809.	398	525	423	536	581	788	5
Conflicto	308	545	342	556	581	788	5
de	345	545	354	556	581	788	5
interés:	357	545	386	556	581	788	5
los	389	545	399	556	581	788	5
autores	401	545	428	556	581	788	5
declaran	431	545	462	556	581	788	5
no	464	545	473	556	581	788	5
tener	476	545	494	556	581	788	5
conflictos	497	545	530	556	581	788	5
de	308	555	316	566	581	788	5
interés	319	555	343	566	581	788	5
en	345	555	354	566	581	788	5
la	356	555	362	566	581	788	5
publicación	364	555	404	566	581	788	5
de	407	555	416	566	581	788	5
este	418	555	433	566	581	788	5
artículo.	435	555	464	566	581	788	5
Referencias	62	610	143	626	581	788	5
Bibliográficas	147	610	248	626	581	788	5
1.	62	636	69	647	581	788	5
Organización	77	636	123	647	581	788	5
Mundial	128	636	158	647	581	788	5
de	163	636	171	647	581	788	5
la	177	636	182	647	581	788	5
Salud.	188	636	209	647	581	788	5
Prevención	77	647	114	658	581	788	5
de	125	647	133	658	581	788	5
las	143	647	152	658	581	788	5
enfermedades	162	647	209	658	581	788	5
crónicas	77	657	104	668	581	788	5
[Internet].	110	657	145	668	581	788	5
Ginebra:	151	657	181	668	581	788	5
OMS;	187	657	209	668	581	788	5
2013	77	668	94	679	581	788	5
[citado	98	668	122	679	581	788	5
7	125	668	130	679	581	788	5
de	133	668	141	679	581	788	5
octubre	145	668	171	679	581	788	5
de	175	668	183	679	581	788	5
2013].	186	668	209	679	581	788	5
Disponible	77	678	114	689	581	788	5
en:	120	678	130	689	581	788	5
http://www.who.int/	136	678	209	689	581	788	5
chp/chronic_disease_report/part1/es/	77	689	209	700	581	788	5
index.html	77	699	114	710	581	788	5
2.	62	713	69	724	581	788	5
Boutayeb	77	713	109	724	581	788	5
A.	113	713	122	724	581	788	5
The	126	713	139	724	581	788	5
double	144	713	168	724	581	788	5
burden	173	713	197	724	581	788	5
of	202	713	209	724	581	788	5
communicable	77	723	126	734	581	788	5
and	128	723	141	734	581	788	5
non-communicable	143	723	209	734	581	788	5
diseases	237	636	263	647	581	788	5
in	273	636	280	647	581	788	5
developing	290	636	327	647	581	788	5
countries.	336	636	369	647	581	788	5
Trans	237	647	256	658	581	788	5
R	261	647	267	658	581	788	5
Soc	271	647	284	658	581	788	5
Trop	288	647	305	658	581	788	5
Med	310	647	326	658	581	788	5
Hyg.	331	647	347	658	581	788	5
2006	352	647	369	658	581	788	5
Mar;100(3):191-9.	237	657	302	668	581	788	5
3.	223	671	229	682	581	788	5
Modesti	237	671	265	682	581	788	5
PA,	270	671	282	682	581	788	5
Agostoni	287	671	318	682	581	788	5
P,	323	671	329	682	581	788	5
Agyemang	333	671	369	682	581	788	5
C,	237	681	246	692	581	788	5
Basu	249	681	265	692	581	788	5
S,	268	681	274	692	581	788	5
Benetos	277	681	304	692	581	788	5
A,	307	681	316	692	581	788	5
Cappuccio	319	681	356	692	581	788	5
FP,	359	681	369	692	581	788	5
et	237	691	243	704	581	788	5
al.	248	691	256	704	581	788	5
Cardiovascular	260	692	312	703	581	788	5
risk	316	692	329	703	581	788	5
assessment	333	692	369	703	581	788	5
in	237	702	244	713	581	788	5
low-resource	248	702	291	713	581	788	5
settings:	296	702	324	713	581	788	5
a	328	702	332	713	581	788	5
consensus	336	702	369	713	581	788	5
document	237	713	272	724	581	788	5
of	277	713	284	724	581	788	5
the	290	713	301	724	581	788	5
European	306	713	339	724	581	788	5
Society	345	713	369	724	581	788	5
of	237	723	244	734	581	788	5
Hypertension	248	723	295	734	581	788	5
Working	299	723	329	734	581	788	5
Group	334	723	356	734	581	788	5
on	360	723	369	734	581	788	5
Hypertension	398	636	445	647	581	788	5
and	447	636	460	647	581	788	5
Cardiovascular	462	636	513	647	581	788	5
Risk	515	636	530	647	581	788	5
in	398	647	405	658	581	788	5
Low	407	647	422	658	581	788	5
Resource	424	647	455	658	581	788	5
Settings.	457	647	486	658	581	788	5
J	488	647	491	658	581	788	5
Hypertens.	493	647	530	658	581	788	5
2014	398	657	415	668	581	788	5
May;32(5):951-60.	417	657	482	668	581	788	5
doi:	483	657	497	668	581	788	5
10.1097/	498	657	530	668	581	788	5
HJH.0000000000000125.	398	668	489	679	581	788	5
4.	384	681	390	692	581	788	5
Segura	398	681	421	692	581	788	5
Vega	426	681	442	692	581	788	5
L,	447	681	454	692	581	788	5
Agustí	460	681	482	692	581	788	5
C.	487	681	496	692	581	788	5
R,	501	681	509	692	581	788	5
Ruiz	514	681	530	692	581	788	5
Mori	398	692	415	703	581	788	5
E.	418	692	425	703	581	788	5
La	428	692	437	703	581	788	5
hipertensión	440	692	483	703	581	788	5
arterial	486	692	510	703	581	788	5
en	513	692	521	703	581	788	5
el	524	692	530	703	581	788	5
Perú	398	702	413	713	581	788	5
según	418	702	438	713	581	788	5
el	442	702	448	713	581	788	5
estudio	452	702	477	713	581	788	5
TORNASOL	482	702	530	713	581	788	5
II.	398	713	406	724	581	788	5
Rev	413	713	426	724	581	788	5
Peru	433	713	448	724	581	788	5
Cardiol.	455	713	483	724	581	788	5
2011	490	713	507	724	581	788	5
Ene-	514	713	530	724	581	788	5
Abr;37(1):19-27.	398	723	457	734	581	788	5
465	513	757	530	769	581	788	5
Rev	51	39	66	48	581	788	6
Peru	68	39	88	48	581	788	6
Med	91	39	109	48	581	788	6
Exp	111	39	125	48	581	788	6
Salud	128	39	152	48	581	788	6
Publica.	155	39	189	48	581	788	6
2014;	191	39	210	48	581	788	6
31(3):461-66.	213	39	260	48	581	788	6
5.	51	83	57	95	581	788	6
Agusti	65	83	88	95	581	788	6
R.	97	83	105	95	581	788	6
Epidemiología	115	83	164	95	581	788	6
de	174	83	182	95	581	788	6
la	192	83	197	95	581	788	6
Hipertensión	65	94	111	105	581	788	6
Arterial	113	94	140	105	581	788	6
en	142	94	151	105	581	788	6
el	153	94	159	105	581	788	6
Perú.	161	94	179	105	581	788	6
Acta	182	94	197	105	581	788	6
Med	65	104	81	116	581	788	6
Per.	83	104	95	116	581	788	6
2006;23(2):69-75.	97	104	160	116	581	788	6
6.	51	118	57	129	581	788	6
Davies	65	118	88	129	581	788	6
AR,	91	118	105	129	581	788	6
Miranda	109	118	138	129	581	788	6
JJ,	142	118	150	129	581	788	6
Gilman	153	118	179	129	581	788	6
RH,	183	118	197	129	581	788	6
Smeeth	65	128	91	139	581	788	6
L.	93	128	100	139	581	788	6
Hypertension	102	128	149	139	581	788	6
among	152	128	175	139	581	788	6
adults	177	128	197	139	581	788	6
in	65	139	72	150	581	788	6
a	77	139	80	150	581	788	6
deprived	85	139	114	150	581	788	6
urban	118	139	139	150	581	788	6
area	143	139	157	150	581	788	6
of	161	139	168	150	581	788	6
Peru	172	139	188	150	581	788	6
–	193	139	197	150	581	788	6
undiagnosed	65	149	109	160	581	788	6
and	112	149	124	160	581	788	6
uncontrolled?	127	149	175	160	581	788	6
BMC	178	149	197	160	581	788	6
Res	65	160	77	171	581	788	6
Notes.	84	160	106	171	581	788	6
2008	112	160	129	171	581	788	6
Feb	135	160	148	171	581	788	6
26;1:2.	154	160	178	171	581	788	6
doi:	184	160	197	171	581	788	6
10.1186/1756-0500-1-2.	65	170	150	181	581	788	6
7.	51	183	57	195	581	788	6
Ayaz	65	183	82	195	581	788	6
E,	93	183	100	195	581	788	6
Alpsoy	111	183	135	195	581	788	6
HC.	146	183	162	195	581	788	6
[Garlic	173	183	197	195	581	788	6
(Allium	65	194	92	205	581	788	6
sativum)	101	194	131	205	581	788	6
and	140	194	152	205	581	788	6
traditional	161	194	197	205	581	788	6
medicine].	65	205	101	216	581	788	6
Turkiye	108	205	134	216	581	788	6
Parazitol	141	205	171	216	581	788	6
Derg.	178	205	197	216	581	788	6
2007;31(2):145-9.	65	215	128	226	581	788	6
[Article	146	215	173	226	581	788	6
in	191	215	197	226	581	788	6
Turkiish].	65	226	99	237	581	788	6
8.	51	239	57	250	581	788	6
Harauma	65	239	97	250	581	788	6
A,	99	239	108	250	581	788	6
Moriguchi	110	239	146	250	581	788	6
T.	149	239	156	250	581	788	6
Aged	158	239	177	250	581	788	6
garlic	179	239	197	250	581	788	6
extract	65	249	88	261	581	788	6
improves	94	249	125	261	581	788	6
blood	131	249	151	261	581	788	6
pressure	157	249	185	261	581	788	6
in	191	249	197	261	581	788	6
spontaneously	65	260	114	271	581	788	6
hypertensive	117	260	160	271	581	788	6
rats	164	260	176	271	581	788	6
more	180	260	197	271	581	788	6
safely	65	270	84	282	581	788	6
than	88	270	104	282	581	788	6
raw	108	270	121	282	581	788	6
garlic.	125	270	145	282	581	788	6
J	150	270	153	282	581	788	6
Nutr.	157	270	175	282	581	788	6
2006	180	270	197	282	581	788	6
Mar;136(3	65	281	103	292	581	788	6
Suppl):769S-773S.	104	281	169	292	581	788	6
9.	51	294	57	305	581	788	6
Yeh	65	294	78	305	581	788	6
YY,	85	294	97	305	581	788	6
Yeh	104	294	117	305	581	788	6
SM.	124	294	138	305	581	788	6
Homocysteine-	145	294	197	305	581	788	6
lowering	65	305	95	316	581	788	6
action	99	305	121	316	581	788	6
is	125	305	131	316	581	788	6
another	135	305	162	316	581	788	6
potential	167	305	197	316	581	788	6
cardiovascular	65	315	113	326	581	788	6
protective	115	315	149	326	581	788	6
factor	151	315	171	326	581	788	6
of	173	315	180	326	581	788	6
aged	182	315	197	326	581	788	6
garlic	65	326	84	337	581	788	6
extract.	86	326	111	337	581	788	6
J	114	326	117	337	581	788	6
Nutr.	119	326	137	337	581	788	6
2006	140	326	158	337	581	788	6
Mar;136(3	160	326	197	337	581	788	6
Suppl):745S-749S.	65	336	130	347	581	788	6
10.	51	350	62	361	581	788	6
Cruz	65	350	83	361	581	788	6
C,	87	350	96	361	581	788	6
Correa-Rotter	101	350	149	361	581	788	6
R,	154	350	162	361	581	788	6
Sánchez-	167	350	197	361	581	788	6
González	65	360	97	371	581	788	6
DJ,	111	360	122	371	581	788	6
Hernández-Pando	135	360	197	371	581	788	6
R,	65	371	73	382	581	788	6
Maldonado	86	371	125	382	581	788	6
PD,	138	371	151	382	581	788	6
Martínez-	164	371	197	382	581	788	6
Martínez	65	381	96	392	581	788	6
CM,	101	381	118	392	581	788	6
et	122	381	128	393	581	788	6
al.	132	381	141	393	581	788	6
Renoprotective	145	381	197	392	581	788	6
and	65	392	78	403	581	788	6
antihypertensive	90	392	145	403	581	788	6
effects	157	392	179	403	581	788	6
of	190	392	197	403	581	788	6
S-allylcysteine	65	402	113	413	581	788	6
in	117	402	124	413	581	788	6
5/6	127	402	139	413	581	788	6
nephrectomized	142	402	197	413	581	788	6
rats.	65	413	79	424	581	788	6
Am	82	413	94	424	581	788	6
J	97	413	100	424	581	788	6
Physiol	102	413	127	424	581	788	6
Renal	129	413	149	424	581	788	6
Physiol.	151	413	178	424	581	788	6
2007	180	413	197	424	581	788	6
Nov;293(5):F1691-8.	65	423	140	434	581	788	6
11.	51	436	62	448	581	788	6
Ried	65	436	81	448	581	788	6
K,	85	436	93	448	581	788	6
Frank	96	436	116	448	581	788	6
OR,	119	436	134	448	581	788	6
Stocks	138	436	160	448	581	788	6
NP.	163	436	176	448	581	788	6
Aged	179	436	197	448	581	788	6
garlic	65	447	84	458	581	788	6
extract	86	447	109	458	581	788	6
reduces	111	447	137	458	581	788	6
blood	139	447	159	458	581	788	6
pressure	161	447	188	458	581	788	6
in	191	447	197	458	581	788	6
hypertensives:	65	457	113	469	581	788	6
a	115	457	118	469	581	788	6
dose-response	120	457	167	469	581	788	6
trial.	168	457	184	469	581	788	6
Eur	185	457	197	469	581	788	6
J	65	468	68	479	581	788	6
Clin	70	468	85	479	581	788	6
Nutr.	87	468	105	479	581	788	6
2013	107	468	124	479	581	788	6
Jan;67(1):64-70.	126	468	182	479	581	788	6
doi:	184	468	197	479	581	788	6
10.1038/ejcn.2012.178.	65	478	147	490	581	788	6
12.	51	492	61	503	581	788	6
Ademiluyi	65	492	100	503	581	788	6
AO,	106	492	121	503	581	788	6
Oboh	127	492	147	503	581	788	6
G,	153	492	161	503	581	788	6
Owoloye	167	492	197	503	581	788	6
TR,	65	502	79	514	581	788	6
Agbebi	87	502	111	514	581	788	6
OJ,	118	502	130	514	581	788	6
Omonkhua	137	502	176	514	581	788	6
AA.	183	502	197	514	581	788	6
Modulatory	65	513	106	524	581	788	6
effects	119	513	140	524	581	788	6
of	154	513	161	524	581	788	6
dietary	174	513	197	524	581	788	6
inclusion	65	523	96	535	581	788	6
of	101	523	108	535	581	788	6
garlic	113	523	131	535	581	788	6
(Allium	137	523	163	535	581	788	6
sativum)	169	523	197	535	581	788	6
on	65	534	74	545	581	788	6
gentamycin-induced	78	534	146	545	581	788	6
hepatotoxicity	150	534	197	545	581	788	6
and	65	544	78	556	581	788	6
oxidative	80	544	110	556	581	788	6
stress	113	544	130	556	581	788	6
in	133	544	140	556	581	788	6
rats.	142	544	156	556	581	788	6
Asian	159	544	178	556	581	788	6
Pac	180	544	192	556	581	788	6
J	195	544	197	556	581	788	6
Trop	65	555	82	566	581	788	6
Biomed.	83	555	111	566	581	788	6
2013	112	555	130	566	581	788	6
Jun;3(6):470-5.	131	555	183	566	581	788	6
doi:	184	555	197	566	581	788	6
10.1016/S2221-1691(13)60098-2.	65	565	182	577	581	788	6
13.	51	579	62	590	581	788	6
Nantz	65	579	86	590	581	788	6
MP,	92	579	106	590	581	788	6
Rowe	111	579	130	590	581	788	6
CA,	136	579	150	590	581	788	6
Muller	156	579	179	590	581	788	6
CE,	184	579	197	590	581	788	6
Creasy	65	589	88	600	581	788	6
RA,	92	589	106	600	581	788	6
Stanilka	109	589	137	600	581	788	6
JM,	141	589	154	600	581	788	6
Percival	157	589	183	600	581	788	6
SS.	187	589	197	600	581	788	6
Supplementation	65	600	124	611	581	788	6
with	132	600	147	611	581	788	6
aged	155	600	171	611	581	788	6
garlic	179	600	197	611	581	788	6
extract	65	610	88	621	581	788	6
improves	92	610	123	621	581	788	6
both	127	610	144	621	581	788	6
NK	148	610	161	621	581	788	6
and	165	610	178	621	581	788	6
γδ-T	182	610	197	621	581	788	6
cell	65	621	77	632	581	788	6
function	78	621	108	632	581	788	6
and	109	621	122	632	581	788	6
reduces	124	621	149	632	581	788	6
the	151	621	162	632	581	788	6
severity	163	621	189	632	581	788	6
of	190	621	197	632	581	788	6
cold	65	631	80	642	581	788	6
and	82	631	95	642	581	788	6
flu	97	631	107	642	581	788	6
symptoms:	109	631	146	642	581	788	6
a	149	631	152	642	581	788	6
randomized,	155	631	197	642	581	788	6
double-blind,	65	642	111	653	581	788	6
placebo-controlled	133	642	197	653	581	788	6
nutrition	65	652	96	663	581	788	6
intervention.	98	652	142	663	581	788	6
Clin	143	652	159	663	581	788	6
Nutr.	160	652	179	663	581	788	6
2012	180	652	197	663	581	788	6
Jun;31(3):337-44.	65	663	127	674	581	788	6
doi:	138	663	151	674	581	788	6
10.1016/j.	162	663	197	674	581	788	6
clnu.2011.11.019.	65	673	127	684	581	788	6
466	50	757	67	769	581	788	6
14.	212	83	222	95	581	788	6
Weiss	226	83	245	95	581	788	6
N,	248	83	257	95	581	788	6
Papatheodorou	260	83	312	95	581	788	6
L,	316	83	323	95	581	788	6
Morihara	326	83	358	95	581	788	6
N,	226	94	234	105	581	788	6
Hilge	237	94	256	105	581	788	6
R,	259	94	267	105	581	788	6
Ide	269	94	280	105	581	788	6
N.	282	94	291	105	581	788	6
Aged	293	94	312	105	581	788	6
garlic	314	94	333	105	581	788	6
extract	335	94	358	105	581	788	6
restores	226	104	252	116	581	788	6
nitric	255	104	274	116	581	788	6
oxide	278	104	296	116	581	788	6
bioavailability	300	104	348	116	581	788	6
in	351	104	358	116	581	788	6
cultured	226	115	254	126	581	788	6
human	257	115	281	126	581	788	6
endothelial	284	115	322	126	581	788	6
cells	325	115	340	126	581	788	6
even	343	115	358	126	581	788	6
under	226	125	246	137	581	788	6
conditions	253	125	289	137	581	788	6
of	297	125	304	137	581	788	6
homocysteine	311	125	358	137	581	788	6
elevation.	226	136	258	147	581	788	6
J	265	136	268	147	581	788	6
Ethnopharmacol.	275	136	334	147	581	788	6
2013	341	136	358	147	581	788	6
Jan	226	146	237	158	581	788	6
9;145(1):162-7.	243	146	297	158	581	788	6
doi:	303	146	316	158	581	788	6
10.1016/j.	322	146	358	158	581	788	6
jep.2012.10.045.	226	157	283	168	581	788	6
15.	212	170	222	182	581	788	6
Morihara	226	170	258	182	581	788	6
N,	262	170	271	182	581	788	6
Ide	275	170	286	182	581	788	6
N,	290	170	299	182	581	788	6
Weiss	303	170	322	182	581	788	6
N.	327	170	336	182	581	788	6
Aged	340	170	358	182	581	788	6
garlic	226	181	244	192	581	788	6
extract	249	181	272	192	581	788	6
inhibits	277	181	303	192	581	788	6
homocysteine-	308	181	358	192	581	788	6
induced	226	191	253	203	581	788	6
scavenger	261	191	293	203	581	788	6
receptor	300	191	329	203	581	788	6
CD36	336	191	358	203	581	788	6
expression	226	202	261	213	581	788	6
and	275	202	287	213	581	788	6
oxidized	301	202	330	213	581	788	6
low-	343	202	358	213	581	788	6
density	226	212	250	224	581	788	6
lipoprotein	267	212	305	224	581	788	6
cholesterol	321	212	358	224	581	788	6
uptake	226	223	249	234	581	788	6
in	256	223	263	234	581	788	6
human	269	223	293	234	581	788	6
macrophages	300	223	344	234	581	788	6
in	351	223	358	234	581	788	6
vitro.	226	233	244	245	581	788	6
J	249	233	252	245	581	788	6
Ethnopharmacol.	258	233	316	245	581	788	6
2011	322	233	339	245	581	788	6
Apr	345	233	358	245	581	788	6
12;134(3):711-6.	226	244	285	255	581	788	6
doi:	297	244	310	255	581	788	6
10.1016/j.	322	244	358	255	581	788	6
jep.2011.01.021.	226	254	283	266	581	788	6
16.	212	268	222	279	581	788	6
Aguilera	226	268	255	279	581	788	6
P,	262	268	268	279	581	788	6
Chánez-Cárdenas	275	268	336	279	581	788	6
ME,	343	268	358	279	581	788	6
Ortiz-Plata	226	278	264	289	581	788	6
A,	265	278	273	289	581	788	6
León-Aparicio	274	278	323	289	581	788	6
D,	324	278	333	289	581	788	6
Barrera	333	278	358	289	581	788	6
D,	226	289	234	300	581	788	6
Espinoza-Rojo	237	289	286	300	581	788	6
M,	289	289	299	300	581	788	6
et	301	288	307	301	581	788	6
al.	309	288	317	301	581	788	6
Aged	319	289	337	300	581	788	6
garlic	340	289	358	300	581	788	6
extract	226	299	249	310	581	788	6
delays	251	299	271	310	581	788	6
the	273	299	284	310	581	788	6
appearance	286	299	324	310	581	788	6
of	326	299	333	310	581	788	6
infarct	336	299	358	310	581	788	6
area	226	310	239	321	581	788	6
in	243	310	250	321	581	788	6
a	253	310	257	321	581	788	6
cerebral	260	310	287	321	581	788	6
ischemia	290	310	320	321	581	788	6
model,	323	310	346	321	581	788	6
an	350	310	358	321	581	788	6
effect	226	320	244	331	581	788	6
likely	246	320	265	331	581	788	6
conditioned	267	320	308	331	581	788	6
by	310	320	318	331	581	788	6
the	320	320	331	331	581	788	6
cellular	333	320	358	331	581	788	6
antioxidant	226	331	265	342	581	788	6
systems.	271	331	298	342	581	788	6
Phytomedicine.	305	331	358	342	581	788	6
2010	226	341	243	352	581	788	6
Mar;17(3-4):241-7.	260	341	328	352	581	788	6
doi:	345	341	358	352	581	788	6
10.1016/j.phymed.2009.06.004.	226	352	336	363	581	788	6
17.	212	365	222	376	581	788	6
Sato	226	365	241	376	581	788	6
E,	242	365	249	376	581	788	6
Kohno	251	365	275	376	581	788	6
M,	277	365	287	376	581	788	6
Niwano	288	365	316	376	581	788	6
Y.	317	365	324	376	581	788	6
Increased	326	365	358	376	581	788	6
level	226	376	241	387	581	788	6
of	252	376	259	387	581	788	6
tetrahydro-beta-carboline	271	376	358	387	581	788	6
derivatives	226	386	261	397	581	788	6
in	268	386	274	397	581	788	6
short-term	281	386	317	397	581	788	6
fermented	323	386	358	397	581	788	6
garlic.	226	397	246	408	581	788	6
Plant	250	397	268	408	581	788	6
Foods	272	397	293	408	581	788	6
Hum	297	397	315	408	581	788	6
Nutr.	319	397	337	408	581	788	6
2006	341	397	358	408	581	788	6
Dec;61(4):175-8.	226	407	286	418	581	788	6
18.	212	420	222	432	581	788	6
Sato	226	420	241	432	581	788	6
E,	242	420	249	432	581	788	6
Kohno	251	420	275	432	581	788	6
M,	277	420	287	432	581	788	6
Hamano	288	420	318	432	581	788	6
H,	320	420	329	432	581	788	6
Niwano	331	420	358	432	581	788	6
Y.	226	431	233	442	581	788	6
Increased	239	431	271	442	581	788	6
anti-oxidative	278	431	324	442	581	788	6
potency	331	431	358	442	581	788	6
of	226	441	233	453	581	788	6
garlic	238	441	256	453	581	788	6
by	261	441	269	453	581	788	6
spontaneous	274	441	317	453	581	788	6
short-term	322	441	358	453	581	788	6
fermentation.	226	452	272	463	581	788	6
Plant	275	452	293	463	581	788	6
Foods	296	452	316	463	581	788	6
Hum	319	452	337	463	581	788	6
Nutr.	340	452	358	463	581	788	6
2006	226	462	243	474	581	788	6
Dec;61(4):157-60.	245	462	310	474	581	788	6
19.	212	476	222	487	581	788	6
Ichikawa	226	476	255	487	581	788	6
M,	257	476	266	487	581	788	6
Yoshida	268	476	294	487	581	788	6
J,	295	476	300	487	581	788	6
Ide	302	476	312	487	581	788	6
N,	314	476	322	487	581	788	6
Sasaoka	324	476	349	487	581	788	6
T,	351	476	358	487	581	788	6
Yamaguchi	226	486	262	498	581	788	6
H,	264	486	273	498	581	788	6
Ono	275	486	291	498	581	788	6
K.	293	486	301	498	581	788	6
Tetrahydro-beta-	303	486	358	498	581	788	6
carboline	226	497	256	508	581	788	6
derivatives	257	497	291	508	581	788	6
in	293	497	299	508	581	788	6
aged	301	497	316	508	581	788	6
garlic	317	497	335	508	581	788	6
extract	336	497	358	508	581	788	6
show	226	507	243	519	581	788	6
antioxidant	244	507	281	519	581	788	6
properties.	283	507	317	519	581	788	6
J	318	507	321	519	581	788	6
Nutr.	322	507	340	519	581	788	6
2006	341	507	358	519	581	788	6
Mar;136(3	226	518	262	529	581	788	6
Suppl):726S-731S.	263	518	325	529	581	788	6
20.	212	531	222	542	581	788	6
Al-Qattan	226	531	261	542	581	788	6
KK,	268	531	283	542	581	788	6
Thomson	290	531	323	542	581	788	6
M,	330	531	340	542	581	788	6
Al-	347	531	358	542	581	788	6
Mutawa'a	226	542	258	553	581	788	6
S,	260	542	267	553	581	788	6
Al-Hajeri	269	542	301	553	581	788	6
D,	303	542	312	553	581	788	6
Drobiova	314	542	347	553	581	788	6
H,	349	542	358	553	581	788	6
Ali	226	552	236	563	581	788	6
M.	238	552	248	563	581	788	6
Nitric	249	552	270	563	581	788	6
oxide	272	552	290	563	581	788	6
mediates	291	552	322	563	581	788	6
the	323	552	334	563	581	788	6
blood-	336	552	358	563	581	788	6
pressure	226	563	253	574	581	788	6
lowering	258	563	287	574	581	788	6
effect	292	563	311	574	581	788	6
of	316	563	323	574	581	788	6
garlic	328	563	346	574	581	788	6
in	351	563	358	574	581	788	6
the	226	573	237	584	581	788	6
rat	240	573	249	584	581	788	6
two-kidney,	252	573	293	584	581	788	6
one-clip	296	573	324	584	581	788	6
model	327	573	348	584	581	788	6
of	351	573	358	584	581	788	6
hypertension.	226	584	272	595	581	788	6
J	275	584	278	595	581	788	6
Nutr.	280	584	298	595	581	788	6
2006	301	584	318	595	581	788	6
Mar;136(3	321	584	358	595	581	788	6
Suppl):774S-776S.	226	594	290	605	581	788	6
21.	212	607	222	619	581	788	6
Pereira	226	607	249	619	581	788	6
LM,	253	607	268	619	581	788	6
Bezerra	272	607	297	619	581	788	6
DG,	301	607	316	619	581	788	6
Mandarim-	320	607	358	619	581	788	6
de-Lacerda	226	618	263	629	581	788	6
CA.	265	618	279	629	581	788	6
Aortic	281	618	303	629	581	788	6
wall	304	618	318	629	581	788	6
remodeling	320	618	358	629	581	788	6
in	226	628	233	640	581	788	6
rats	238	628	250	640	581	788	6
with	256	628	271	640	581	788	6
nitric	276	628	295	640	581	788	6
oxide	300	628	319	640	581	788	6
deficiency	324	628	358	640	581	788	6
treated	226	639	250	650	581	788	6
by	257	639	265	650	581	788	6
enalapril	272	639	301	650	581	788	6
or	309	639	316	650	581	788	6
verapamil.	323	639	358	650	581	788	6
Pathol	226	649	248	661	581	788	6
Res	250	649	262	661	581	788	6
Pract.	264	649	283	661	581	788	6
2004;200(3):211-7.	285	649	353	661	581	788	6
22.	212	663	222	674	581	788	6
Rojas	226	663	244	674	581	788	6
J,	251	663	255	674	581	788	6
Ronceros	261	663	293	674	581	788	6
S,	299	663	305	674	581	788	6
Palomino	312	663	344	674	581	788	6
R,	350	663	358	674	581	788	6
Tomás	226	673	248	685	581	788	6
G,	256	673	265	685	581	788	6
Chenguayen	273	673	315	685	581	788	6
J.	324	673	328	685	581	788	6
Efecto	337	673	358	685	581	788	6
Chaupiz-Meza	439	41	491	48	581	788	6
D	493	41	499	48	581	788	6
et	501	41	508	48	581	788	6
al.	510	41	519	48	581	788	6
23.	372	128	383	140	581	788	6
24.	372	173	383	185	581	788	6
25.	372	208	383	219	581	788	6
26.	372	263	383	274	581	788	6
27.	372	339	383	351	581	788	6
28.	372	395	383	406	581	788	6
29.	372	429	383	440	581	788	6
30.	372	484	383	496	581	788	6
antihipertensivo	386	84	440	95	581	788	6
y	442	84	446	95	581	788	6
dosis	448	84	464	95	581	788	6
letal	466	84	480	95	581	788	6
50	482	84	491	95	581	788	6
del	492	84	502	95	581	788	6
jugo	504	84	519	95	581	788	6
del	386	94	396	105	581	788	6
fruto	399	94	416	105	581	788	6
y	419	94	422	105	581	788	6
del	425	94	435	105	581	788	6
extracto	437	94	464	105	581	788	6
etanólico	467	94	497	105	581	788	6
de	500	94	508	105	581	788	6
las	510	94	519	105	581	788	6
hojas	386	105	404	116	581	788	6
de	406	105	413	116	581	788	6
Passiflora	415	105	446	116	581	788	6
edulis	448	105	468	116	581	788	6
(maracuyá),	470	105	509	116	581	788	6
en	511	105	519	116	581	788	6
ratas.	386	115	404	126	581	788	6
An	405	115	416	126	581	788	6
Fac	418	115	429	126	581	788	6
Med.	431	115	448	126	581	788	6
2006;67(3):206-13.	450	115	516	126	581	788	6
National	386	128	416	140	581	788	6
Research	423	128	454	140	581	788	6
Council.	461	128	490	140	581	788	6
Guide	497	128	519	140	581	788	6
for	386	139	396	150	581	788	6
the	401	139	411	150	581	788	6
Care	416	139	432	150	581	788	6
and	436	139	449	150	581	788	6
Use	453	139	465	150	581	788	6
of	470	139	477	150	581	788	6
Laboratory	481	139	519	150	581	788	6
Animals.	386	149	417	161	581	788	6
Washington,	427	149	470	161	581	788	6
DC:	480	149	496	161	581	788	6
The	506	149	519	161	581	788	6
National	386	160	416	171	581	788	6
Academies	418	160	455	171	581	788	6
Press,	457	160	475	171	581	788	6
1996.	477	160	496	171	581	788	6
Whitley	386	173	415	185	581	788	6
E,	418	173	425	185	581	788	6
Ball	429	173	442	185	581	788	6
J.	445	173	450	185	581	788	6
Statistics	453	173	483	185	581	788	6
review	487	173	509	185	581	788	6
3:	512	173	519	185	581	788	6
hypothesis	386	184	423	195	581	788	6
testing	426	184	449	195	581	788	6
and	453	184	466	195	581	788	6
P	469	184	474	195	581	788	6
values.	478	184	500	195	581	788	6
Crit	504	184	519	195	581	788	6
Care.	386	194	405	206	581	788	6
2002	406	194	424	206	581	788	6
Jun;6(3):222-5.	426	194	479	206	581	788	6
Morihara	386	208	418	219	581	788	6
N,	420	208	429	219	581	788	6
Hayama	431	208	459	219	581	788	6
M,	461	208	470	219	581	788	6
Fujii	472	208	488	219	581	788	6
H.	490	208	499	219	581	788	6
Aged	501	208	519	219	581	788	6
garlic	386	218	405	229	581	788	6
extract	412	218	435	229	581	788	6
scavenges	443	218	475	229	581	788	6
superoxide	482	218	519	229	581	788	6
radicals.	386	229	414	240	581	788	6
Plant	421	229	439	240	581	788	6
Foods	447	229	468	240	581	788	6
Hum	475	229	493	240	581	788	6
Nutr.	501	229	519	240	581	788	6
2011	386	239	404	250	581	788	6
Mar;66(1):17-21.	407	239	467	250	581	788	6
doi:	470	239	484	250	581	788	6
10.1007/	487	239	519	250	581	788	6
s11130-011-0216-6.	386	250	456	261	581	788	6
Asdaq	386	263	408	274	581	788	6
SM,	413	263	427	274	581	788	6
Inamdar	432	263	461	274	581	788	6
MN.	466	263	483	274	581	788	6
Potential	488	263	519	274	581	788	6
of	386	274	393	285	581	788	6
garlic	399	274	417	285	581	788	6
and	422	274	435	285	581	788	6
its	440	274	448	285	581	788	6
active	454	274	473	285	581	788	6
constituent,	478	274	519	285	581	788	6
S-allyl	386	284	408	295	581	788	6
cysteine,	414	284	443	295	581	788	6
as	450	284	456	295	581	788	6
antihypertensive	463	284	519	295	581	788	6
and	386	295	399	306	581	788	6
cardioprotective	409	295	464	306	581	788	6
in	473	295	480	306	581	788	6
presence	490	295	519	306	581	788	6
of	386	305	393	316	581	788	6
captopril.	401	305	433	316	581	788	6
Phytomedicine.	440	305	494	316	581	788	6
2010	501	305	519	316	581	788	6
Nov;17(13):1016-26.	386	316	460	327	581	788	6
doi:	465	316	478	327	581	788	6
10.1016/j.	483	316	519	327	581	788	6
phymed.2010.07.012.	386	326	461	337	581	788	6
Lawson	386	339	413	351	581	788	6
LD,	429	339	443	351	581	788	6
Gardner	459	339	488	351	581	788	6
CD.	504	339	519	351	581	788	6
Composition,	386	350	434	361	581	788	6
stability,	456	350	484	361	581	788	6
and	506	350	519	361	581	788	6
bioavailability	386	360	434	372	581	788	6
of	438	360	445	372	581	788	6
garlic	448	360	467	372	581	788	6
products	470	360	500	372	581	788	6
used	503	360	519	372	581	788	6
in	386	371	393	382	581	788	6
a	396	371	400	382	581	788	6
clinical	402	371	427	382	581	788	6
trial.	429	371	445	382	581	788	6
J	448	371	451	382	581	788	6
Agric	454	371	472	382	581	788	6
Food	475	371	493	382	581	788	6
Chem.	496	371	519	382	581	788	6
2005	386	381	404	393	581	788	6
Aug;53(16):6254-61.	406	381	479	393	581	788	6
Milner	386	395	410	406	581	788	6
JA.	417	395	428	406	581	788	6
Preclinical	435	395	471	406	581	788	6
perspectives	478	395	519	406	581	788	6
on	386	405	395	417	581	788	6
garlic	400	405	419	417	581	788	6
and	424	405	437	417	581	788	6
cancer.	442	405	465	417	581	788	6
J	470	405	473	417	581	788	6
Nutr.	478	405	496	417	581	788	6
2006	501	405	519	417	581	788	6
Mar;136(3	386	416	424	427	581	788	6
Suppl):827S-831S.	426	416	490	427	581	788	6
Capasso	386	429	414	440	581	788	6
A.	426	429	434	440	581	788	6
Antioxidant	445	429	486	440	581	788	6
action	498	429	519	440	581	788	6
and	386	440	399	451	581	788	6
therapeutic	405	440	444	451	581	788	6
efficacy	450	440	475	451	581	788	6
of	481	440	488	451	581	788	6
Allium	495	440	519	451	581	788	6
sativum	386	450	413	461	581	788	6
L.	421	450	428	461	581	788	6
Molecules.	437	450	474	461	581	788	6
2013	482	450	499	461	581	788	6
Jan	508	450	519	461	581	788	6
4;18(1):690-700.	386	461	445	472	581	788	6
doi:	459	461	473	472	581	788	6
10.3390/	487	461	519	472	581	788	6
molecules18010690.	386	471	457	482	581	788	6
Bozin	386	484	407	496	581	788	6
B,	411	484	418	496	581	788	6
Mimica-Dukic	422	484	472	496	581	788	6
N,	476	484	485	496	581	788	6
Samojlik	489	484	519	496	581	788	6
I,	386	495	391	506	581	788	6
Goran	398	495	420	506	581	788	6
A,	426	495	434	506	581	788	6
Igic	440	495	453	506	581	788	6
R.	459	495	467	506	581	788	6
Phenolics	473	495	506	506	581	788	6
as	512	495	519	506	581	788	6
antioxidants	386	505	428	517	581	788	6
in	431	505	438	517	581	788	6
garlic	441	505	459	517	581	788	6
(Allium	462	505	489	517	581	788	6
sativum	492	505	519	517	581	788	6
L.,	386	516	395	527	581	788	6
Alliaceae).	403	516	438	527	581	788	6
Food	446	516	463	527	581	788	6
Chem.	471	516	494	527	581	788	6
2008	501	516	519	527	581	788	6
Dec;111(4):925-9.	386	526	451	538	581	788	6
Correspondencia:	372	624	431	636	581	788	6
David	433	624	454	636	581	788	6
Chaupis	455	624	482	636	581	788	6
Meza	484	624	502	636	581	788	6
Dirección:	372	634	406	646	581	788	6
Universidad	407	634	447	646	581	788	6
Peruna	449	634	472	646	581	788	6
Cayetano	474	634	504	646	581	788	6
Heredia,	372	645	401	657	581	788	6
Av.	402	645	413	657	581	788	6
Honorio	415	645	442	657	581	788	6
Delgado	444	645	470	657	581	788	6
430.	472	645	487	657	581	788	6
Lima	489	645	507	657	581	788	6
31,	372	655	383	667	581	788	6
Perú.	385	655	402	667	581	788	6
Telefono:	372	666	401	678	581	788	6
948496320	403	666	442	678	581	788	6
Correo	372	676	394	688	581	788	6
electrónico:	396	676	431	688	581	788	6
david.chaupis.m@upch.pe	433	676	516	688	581	788	6
