Revista	71	35	96	44	454	624	1
Científica	99	35	131	44	454	624	1
de	134	35	142	44	454	624	1
la	145	35	151	44	454	624	1
UCSA,	153	35	176	44	454	624	1
Vol.6	178	35	196	44	454	624	1
N.	198	35	206	44	454	624	1
o	206	35	209	40	454	624	1
1	209	35	213	44	454	624	1
Abril,	216	35	234	44	454	624	1
2019:	237	35	258	44	454	624	1
5-22	260	35	277	44	454	624	1
10.18004/ucsa/2409-8752/2019.006(01)005-022	71	44	247	52	454	624	1
5	383	35	387	44	454	624	1
ARTICULO	71	64	113	73	454	624	1
ORIGINAL	115	64	156	73	454	624	1
Evaluación	78	84	132	95	454	624	1
técnico-económica	135	84	230	95	454	624	1
del	233	84	248	95	454	624	1
sistema	251	84	291	95	454	624	1
de	294	84	306	95	454	624	1
refrigeración	309	84	375	95	454	624	1
de	378	84	390	95	454	624	1
una	181	95	200	106	454	624	1
empresa	203	95	247	106	454	624	1
cárnica	250	95	286	106	454	624	1
Techno-economic	81	106	169	117	454	624	1
evaluation	172	106	225	117	454	624	1
of	229	106	238	117	454	624	1
the	242	106	258	117	454	624	1
refrigeration	261	106	325	117	454	624	1
system	329	106	365	117	454	624	1
at	368	106	378	117	454	624	1
a	381	106	387	117	454	624	1
meat	197	117	222	128	454	624	1
company	226	117	271	128	454	624	1
Rondón	84	138	118	147	454	624	1
González,	121	138	165	147	454	624	1
Y.	167	138	176	147	454	624	1
1	176	137	180	143	454	624	1
;	180	138	183	147	454	624	1
González	186	138	226	147	454	624	1
de	229	138	240	147	454	624	1
la	242	138	251	147	454	624	1
Cruz,	253	138	276	147	454	624	1
R.	279	138	288	147	454	624	1
1	288	137	292	143	454	624	1
;	292	138	295	147	454	624	1
*Pérez	298	138	329	147	454	624	1
Sánchez,	332	138	372	147	454	624	1
A	374	138	381	147	454	624	1
1	381	137	384	143	454	624	1
1	77	157	80	163	454	624	1
Universidad	80	157	128	167	454	624	1
de	130	157	140	167	454	624	1
Camagüey	143	157	185	167	454	624	1
“Ignacio	188	157	221	167	454	624	1
Agramonte	224	157	268	167	454	624	1
Loynaz”,	271	157	306	167	454	624	1
Facultad	309	157	342	167	454	624	1
de	345	157	355	167	454	624	1
Ciencias	358	157	391	167	454	624	1
Aplicadas,	125	167	165	177	454	624	1
Departamento	168	167	226	177	454	624	1
de	229	167	238	177	454	624	1
Ingeniería	241	167	282	177	454	624	1
Química.	285	167	320	177	454	624	1
Cuba	323	167	344	177	454	624	1
Palabras	71	323	110	332	454	624	1
clave:	116	323	143	332	454	624	1
Sistema	148	323	181	332	454	624	1
de	186	323	196	332	454	624	1
refrigeración,	202	323	256	332	454	624	1
compresor,	261	323	307	332	454	624	1
cámaras	312	323	346	332	454	624	1
frigoríficas,	352	323	397	332	454	624	1
aislamiento,	71	332	120	342	454	624	1
costo.	123	332	147	342	454	624	1
Keywords:	71	478	119	488	454	624	1
Refrigeration	124	478	176	488	454	624	1
system,	180	478	212	488	454	624	1
compressor,	217	478	266	488	454	624	1
frigorific	271	478	304	488	454	624	1
chambers,	309	478	351	488	454	624	1
insulation,	355	478	397	488	454	624	1
cost.	71	488	90	498	454	624	1
INTRODUCCIÓN	71	507	143	517	454	624	1
La	85	517	94	527	454	624	1
refrigeración	97	517	148	527	454	624	1
se	151	517	160	527	454	624	1
define	163	517	188	527	454	624	1
como	191	517	212	527	454	624	1
el	215	517	222	527	454	624	1
proceso	225	517	256	527	454	624	1
de	259	517	269	527	454	624	1
extraer	272	517	301	527	454	624	1
calor	304	517	324	527	454	624	1
desde	326	517	350	527	454	624	1
una	353	517	368	527	454	624	1
fuente	371	517	397	527	454	624	1
de	71	527	81	536	454	624	1
calor,	84	527	107	536	454	624	1
sustancia,	110	527	151	536	454	624	1
o	154	527	159	536	454	624	1
medio	163	527	187	536	454	624	1
de	191	527	201	536	454	624	1
enfriamiento	204	527	255	536	454	624	1
a	259	527	263	536	454	624	1
baja	267	527	284	536	454	624	1
temperatura,	288	527	341	536	454	624	1
y	344	527	349	536	454	624	1
transferirlo	353	527	397	536	454	624	1
hacia	71	536	92	546	454	624	1
un	96	536	106	546	454	624	1
sumidero	110	536	148	546	454	624	1
de	152	536	162	546	454	624	1
calor	166	536	185	546	454	624	1
de	189	536	199	546	454	624	1
alta	203	536	218	546	454	624	1
temperatura.	222	536	275	546	454	624	1
La	280	536	289	546	454	624	1
refrigeración	293	536	344	546	454	624	1
mantiene	348	536	386	546	454	624	1
la	390	536	397	546	454	624	1
temperatura	71	546	121	556	454	624	1
de	127	546	137	556	454	624	1
la	143	546	150	556	454	624	1
fuente	156	546	182	556	454	624	1
de	188	546	197	556	454	624	1
calor	203	546	223	556	454	624	1
por	229	546	242	556	454	624	1
debajo	248	546	275	556	454	624	1
de	281	546	291	556	454	624	1
aquella	297	546	326	556	454	624	1
que	332	546	346	556	454	624	1
tienen	352	546	377	556	454	624	1
sus	383	546	397	556	454	624	1
*Autor	71	560	97	569	454	624	1
Correspondiente:	104	560	172	569	454	624	1
Amaury	179	560	210	569	454	624	1
Pérez	217	560	239	569	454	624	1
Sánchez.	246	560	281	569	454	624	1
Departamento	288	560	339	569	454	624	1
de	346	560	354	569	454	624	1
Ingeniería	361	560	397	569	454	624	1
Química;	71	569	103	577	454	624	1
Facultad	107	569	136	577	454	624	1
de	140	569	149	577	454	624	1
Ciencias	153	569	182	577	454	624	1
Aplicadas,	186	569	221	577	454	624	1
Universidad	226	569	267	577	454	624	1
de	271	569	279	577	454	624	1
Camagüey	284	569	321	577	454	624	1
“Ignacio	325	569	354	577	454	624	1
Agramonte	358	569	397	577	454	624	1
Loynaz”,	71	577	101	586	454	624	1
Cuba.	104	577	124	586	454	624	1
Correo	126	577	150	586	454	624	1
electrónico:	152	577	194	586	454	624	1
amaury.psanchez@reduc.edu.cu	196	577	311	586	454	624	1
Fecha	71	586	91	594	454	624	1
de	94	586	102	594	454	624	1
recepción:18/12/2018	105	586	183	594	454	624	1
Fecha	188	586	209	594	454	624	1
de	211	586	220	594	454	624	1
aceptación:	222	586	263	594	454	624	1
02/02/2019	265	586	307	594	454	624	1
Revista	71	35	96	44	454	624	2
Científica	99	35	131	44	454	624	2
de	134	35	142	44	454	624	2
la	145	35	151	44	454	624	2
UCSA,	153	35	176	44	454	624	2
Vol.6	178	35	196	44	454	624	2
N.	198	35	206	44	454	624	2
o	206	35	209	40	454	624	2
1	209	35	213	44	454	624	2
Abril,	216	35	234	44	454	624	2
2019:	237	35	258	44	454	624	2
5-22	260	35	277	44	454	624	2
6	383	35	387	44	454	624	2
alrededores	71	64	118	73	454	624	2
a	125	64	129	73	454	624	2
medida	136	64	165	73	454	624	2
que	171	64	186	73	454	624	2
transfiere	193	64	231	73	454	624	2
el	238	64	245	73	454	624	2
calor	251	64	270	73	454	624	2
extraído,	277	64	312	73	454	624	2
así	319	64	330	73	454	624	2
como	336	64	358	73	454	624	2
también	364	64	397	73	454	624	2
cualquier	71	73	108	83	454	624	2
consumo	113	73	149	83	454	624	2
de	155	73	165	83	454	624	2
energía	170	73	200	83	454	624	2
requerido,	206	73	247	83	454	624	2
hacia	253	73	274	83	454	624	2
un	280	73	290	83	454	624	2
sumidero	295	73	333	83	454	624	2
de	338	73	348	83	454	624	2
calor,	354	73	376	83	454	624	2
aire	382	73	397	83	454	624	2
atmosférico	71	83	118	93	454	624	2
o	121	83	126	93	454	624	2
agua	129	83	148	93	454	624	2
superficial	151	83	192	93	454	624	2
(Wang,	195	83	224	93	454	624	2
2001).	227	83	254	93	454	624	2
Un	85	93	96	103	454	624	2
sistema	100	93	131	103	454	624	2
de	134	93	144	103	454	624	2
refrigeración	148	93	199	103	454	624	2
es	202	93	211	103	454	624	2
una	215	93	230	103	454	624	2
combinación	233	93	283	103	454	624	2
de	287	93	297	103	454	624	2
componentes	300	93	354	103	454	624	2
y	357	93	362	103	454	624	2
equipos	366	93	397	103	454	624	2
conectados	71	103	116	112	454	624	2
en	121	103	131	112	454	624	2
un	137	103	147	112	454	624	2
orden	152	103	175	112	454	624	2
secuencial	180	103	222	112	454	624	2
para	227	103	245	112	454	624	2
producir	250	103	283	112	454	624	2
el	289	103	296	112	454	624	2
efecto	301	103	326	112	454	624	2
de	331	103	341	112	454	624	2
refrigeración	346	103	397	112	454	624	2
deseado.	71	112	107	122	454	624	2
La	110	112	120	122	454	624	2
gran	123	112	141	122	454	624	2
mayoría	144	112	176	122	454	624	2
de	180	112	189	122	454	624	2
las	192	112	203	122	454	624	2
plantas	207	112	236	122	454	624	2
destinadas	239	112	282	122	454	624	2
a	285	112	290	122	454	624	2
la	293	112	300	122	454	624	2
refrigeración	303	112	354	122	454	624	2
industrial,	357	112	397	122	454	624	2
sea	71	122	85	132	454	624	2
cual	88	122	104	132	454	624	2
sea	107	122	121	132	454	624	2
el	124	122	131	132	454	624	2
tamaño,	134	122	168	132	454	624	2
desde	171	122	194	132	454	624	2
los	197	122	209	132	454	624	2
frigoríficos	212	122	254	132	454	624	2
domésticos	257	122	302	132	454	624	2
hasta	305	122	327	132	454	624	2
los	330	122	342	132	454	624	2
más	345	122	362	132	454	624	2
grandes	365	122	397	132	454	624	2
sistemas	71	132	106	141	454	624	2
industriales,	112	132	161	141	454	624	2
utilizan	167	132	196	141	454	624	2
el	202	132	209	141	454	624	2
sistema	215	132	246	141	454	624	2
de	252	132	261	141	454	624	2
compresión	267	132	314	141	454	624	2
del	319	132	331	141	454	624	2
vapor	337	132	360	141	454	624	2
para	366	132	384	141	454	624	2
la	390	132	397	141	454	624	2
producción	71	141	115	151	454	624	2
de	118	141	128	151	454	624	2
frío	131	141	144	151	454	624	2
(ASHRAE,	147	141	186	151	454	624	2
2017).	189	141	216	151	454	624	2
El	219	141	227	151	454	624	2
principio	230	141	264	151	454	624	2
de	267	141	276	151	454	624	2
este	279	141	296	151	454	624	2
sistema	299	141	330	151	454	624	2
de	333	141	343	151	454	624	2
refrigeración	346	141	397	151	454	624	2
consiste	71	151	104	161	454	624	2
en	107	151	117	161	454	624	2
la	120	151	127	161	454	624	2
activación	130	151	170	161	454	624	2
el	173	151	180	161	454	624	2
refrigerante	183	151	230	161	454	624	2
por	233	151	247	161	454	624	2
medio	250	151	274	161	454	624	2
de	277	151	287	161	454	624	2
compresión	290	151	337	161	454	624	2
hasta	340	151	362	161	454	624	2
un	365	151	375	161	454	624	2
nivel	378	151	397	161	454	624	2
elevado	71	161	102	171	454	624	2
de	108	161	117	171	454	624	2
temperatura	123	161	173	171	454	624	2
y	178	161	183	171	454	624	2
presión	189	161	218	171	454	624	2
después	224	161	256	171	454	624	2
que	262	161	277	171	454	624	2
ha	282	161	292	171	454	624	2
producido	298	161	337	171	454	624	2
su	342	161	352	171	454	624	2
efecto	357	161	382	171	454	624	2
de	387	161	397	171	454	624	2
refrigeración.	71	171	125	180	454	624	2
El	129	171	136	180	454	624	2
refrigerante	141	171	188	180	454	624	2
comprimido	192	171	240	180	454	624	2
transfiere	244	171	283	180	454	624	2
entonces	287	171	323	180	454	624	2
su	327	171	336	180	454	624	2
calor	341	171	360	180	454	624	2
hacia	365	171	386	180	454	624	2
el	390	171	397	180	454	624	2
sumidero	71	180	108	190	454	624	2
y	113	180	118	190	454	624	2
es	123	180	131	190	454	624	2
condensado	136	180	184	190	454	624	2
en	189	180	198	190	454	624	2
forma	203	180	227	190	454	624	2
líquida.	232	180	261	190	454	624	2
El	266	180	273	190	454	624	2
refrigerante	278	180	325	190	454	624	2
líquido	330	180	357	190	454	624	2
es	361	180	370	190	454	624	2
luego	375	180	397	190	454	624	2
estrangulado	71	190	123	200	454	624	2
hasta	127	190	149	200	454	624	2
obtener	153	190	184	200	454	624	2
un	188	190	198	200	454	624	2
vapor	201	190	224	200	454	624	2
de	228	190	238	200	454	624	2
baja	242	190	259	200	454	624	2
presión	263	190	292	200	454	624	2
y	296	190	301	200	454	624	2
temperatura	304	190	355	200	454	624	2
con	358	190	372	200	454	624	2
el	376	190	383	200	454	624	2
fin	387	190	397	200	454	624	2
de	71	200	81	210	454	624	2
producir	84	200	117	210	454	624	2
el	119	200	126	210	454	624	2
efecto	129	200	154	210	454	624	2
de	157	200	166	210	454	624	2
refrigeración	169	200	220	210	454	624	2
durante	223	200	254	210	454	624	2
la	257	200	264	210	454	624	2
evaporación.	267	200	318	210	454	624	2
El	85	210	92	219	454	624	2
amoníaco	96	210	135	219	454	624	2
(NH	139	210	154	219	454	624	2
3	154	214	157	220	454	624	2
)	157	210	161	219	454	624	2
se	165	210	174	219	454	624	2
ha	178	210	188	219	454	624	2
venido	191	210	218	219	454	624	2
empleando	222	210	266	219	454	624	2
de	270	210	280	219	454	624	2
forma	284	210	307	219	454	624	2
continua	311	210	345	219	454	624	2
como	349	210	371	219	454	624	2
fluido	375	210	397	219	454	624	2
frigorífero	71	219	111	229	454	624	2
desde	114	219	138	229	454	624	2
que	141	219	156	229	454	624	2
el	159	219	166	229	454	624	2
ciclo	169	219	187	229	454	624	2
de	190	219	200	229	454	624	2
refrigeración	203	219	254	229	454	624	2
por	257	219	270	229	454	624	2
compresión	273	219	320	229	454	624	2
de	323	219	333	229	454	624	2
vapor	336	219	359	229	454	624	2
tuvo	362	219	380	229	454	624	2
uso	383	219	397	229	454	624	2
práctico.	71	229	106	239	454	624	2
Ha	109	229	120	239	454	624	2
permanecido	123	229	175	239	454	624	2
como	178	229	200	239	454	624	2
principal	203	229	237	239	454	624	2
refrigerante	241	229	288	239	454	624	2
empleado	291	229	331	239	454	624	2
en	334	229	344	239	454	624	2
los	347	229	358	239	454	624	2
sistemas	362	229	397	239	454	624	2
de	71	239	81	248	454	624	2
refrigeración	89	239	140	248	454	624	2
industrial	148	239	185	248	454	624	2
a	193	239	198	248	454	624	2
causa	206	239	229	248	454	624	2
de	237	239	247	248	454	624	2
sus	254	239	268	248	454	624	2
propiedades	276	239	325	248	454	624	2
termodinámicas	333	239	397	248	454	624	2
superiores	71	248	113	258	454	624	2
y	116	248	120	258	454	624	2
bajo	123	248	141	258	454	624	2
costo	143	248	165	258	454	624	2
(ASHRAE,	167	248	207	258	454	624	2
2017).	210	248	237	258	454	624	2
La	85	258	94	268	454	624	2
refrigeración	98	258	149	268	454	624	2
industrial	153	258	191	268	454	624	2
es	194	258	203	268	454	624	2
muy	207	258	225	268	454	624	2
empleada	229	258	268	268	454	624	2
en	272	258	282	268	454	624	2
la	286	258	293	268	454	624	2
industria	297	258	332	268	454	624	2
alimenticia,	336	258	382	268	454	624	2
así	386	258	397	268	454	624	2
como	71	268	93	278	454	624	2
también	96	268	129	278	454	624	2
por	132	268	145	278	454	624	2
otras	148	268	169	278	454	624	2
industrias	172	268	211	278	454	624	2
tales	214	268	233	278	454	624	2
la	236	268	243	278	454	624	2
biotecnológica	247	268	304	278	454	624	2
y	307	268	312	278	454	624	2
pesquera.	315	268	355	278	454	624	2
Con	358	268	374	278	454	624	2
el	377	268	384	278	454	624	2
fin	387	268	397	278	454	624	2
de	71	278	81	287	454	624	2
promover	87	278	125	287	454	624	2
el	131	278	138	287	454	624	2
uso	144	278	158	287	454	624	2
eficiente	164	278	198	287	454	624	2
de	204	278	214	287	454	624	2
la	220	278	227	287	454	624	2
energía	232	278	263	287	454	624	2
en	268	278	278	287	454	624	2
este	284	278	301	287	454	624	2
tipo	307	278	322	287	454	624	2
de	328	278	338	287	454	624	2
sistemas,	344	278	382	287	454	624	2
es	388	278	397	287	454	624	2
necesario	71	287	109	297	454	624	2
conocer	113	287	144	297	454	624	2
con	147	287	161	297	454	624	2
detalle	165	287	191	297	454	624	2
las	195	287	206	297	454	624	2
diferentes	209	287	250	297	454	624	2
opciones	253	287	288	297	454	624	2
presentes	291	287	331	297	454	624	2
en	334	287	344	297	454	624	2
los	347	287	358	297	454	624	2
sistemas	362	287	397	297	454	624	2
de	71	297	81	307	454	624	2
generación	86	297	130	307	454	624	2
y	134	297	139	307	454	624	2
distribución,	144	297	193	307	454	624	2
así	198	297	209	307	454	624	2
como	214	297	236	307	454	624	2
también	240	297	273	307	454	624	2
las	278	297	289	307	454	624	2
oportunidades	294	297	351	307	454	624	2
existentes	356	297	397	307	454	624	2
para	71	307	89	316	454	624	2
su	92	307	101	316	454	624	2
uso	105	307	119	316	454	624	2
final	122	307	139	316	454	624	2
eficiente.	142	307	179	316	454	624	2
Si	182	307	190	316	454	624	2
la	193	307	200	316	454	624	2
refrigeración	203	307	254	316	454	624	2
industrial	257	307	294	316	454	624	2
se	297	307	306	316	454	624	2
definiera	309	307	344	316	454	624	2
dentro	347	307	374	316	454	624	2
de	377	307	387	316	454	624	2
la	390	307	397	316	454	624	2
tecnología	71	316	112	326	454	624	2
utilizada	116	316	149	326	454	624	2
en	153	316	163	326	454	624	2
la	166	316	173	326	454	624	2
industria	177	316	212	326	454	624	2
de	215	316	225	326	454	624	2
los	229	316	240	326	454	624	2
alimentos	244	316	283	326	454	624	2
y	286	316	291	326	454	624	2
productos	295	316	335	326	454	624	2
químicos,	338	316	377	326	454	624	2
esta	380	316	397	326	454	624	2
definición	71	326	109	336	454	624	2
incluiría	112	326	144	336	454	624	2
aproximadamente	147	326	220	336	454	624	2
las	223	326	234	336	454	624	2
dos	237	326	251	336	454	624	2
terceras	254	326	287	336	454	624	2
partes	290	326	315	336	454	624	2
de	318	326	328	336	454	624	2
las	331	326	342	336	454	624	2
instalaciones	345	326	397	336	454	624	2
(Balmer,	71	336	106	346	454	624	2
2011).	109	336	136	346	454	624	2
Dada	85	346	106	355	454	624	2
la	109	346	116	355	454	624	2
creciente	119	346	156	355	454	624	2
preocupación	159	346	212	355	454	624	2
por	215	346	228	355	454	624	2
el	231	346	238	355	454	624	2
uso	241	346	256	355	454	624	2
de	259	346	268	355	454	624	2
energía,	272	346	304	355	454	624	2
y	308	346	312	355	454	624	2
en	315	346	325	355	454	624	2
particular,	328	346	369	355	454	624	2
con	373	346	387	355	454	624	2
la	390	346	397	355	454	624	2
necesidad	71	355	111	365	454	624	2
de	118	355	128	365	454	624	2
reducir	135	355	163	365	454	624	2
la	170	355	177	365	454	624	2
liberación	185	355	223	365	454	624	2
de	230	355	240	365	454	624	2
dióxido	247	355	276	365	454	624	2
de	283	355	293	365	454	624	2
carbono	300	355	332	365	454	624	2
y	340	355	344	365	454	624	2
el	352	355	359	365	454	624	2
uso	366	355	380	365	454	624	2
de	387	355	397	365	454	624	2
combustibles	71	365	123	375	454	624	2
fósiles	130	365	156	375	454	624	2
y	162	365	167	375	454	624	2
con	174	365	188	375	454	624	2
los	195	365	206	375	454	624	2
costos	213	365	239	375	454	624	2
de	246	365	255	375	454	624	2
energía	262	365	292	375	454	624	2
cada	299	365	318	375	454	624	2
vez	325	365	339	375	454	624	2
mayores,	345	365	383	375	454	624	2
la	390	365	397	375	454	624	2
sostenibilidad	71	375	126	385	454	624	2
y	129	375	134	385	454	624	2
la	137	375	144	385	454	624	2
competitividad	148	375	207	385	454	624	2
de	210	375	220	385	454	624	2
las	223	375	234	385	454	624	2
industrias	237	375	277	385	454	624	2
que	280	375	295	385	454	624	2
emplean	298	375	333	385	454	624	2
la	336	375	343	385	454	624	2
refrigeración	346	375	397	385	454	624	2
industrial	71	385	108	394	454	624	2
en	111	385	121	394	454	624	2
todas	124	385	146	394	454	624	2
sus	149	385	162	394	454	624	2
variantes	165	385	202	394	454	624	2
depende,	205	385	243	394	454	624	2
en	246	385	255	394	454	624	2
cierta	258	385	281	394	454	624	2
medida,	284	385	316	394	454	624	2
en	319	385	329	394	454	624	2
su	332	385	341	394	454	624	2
capacidad	344	385	384	394	454	624	2
de	387	385	397	394	454	624	2
utilizar	71	394	98	404	454	624	2
la	101	394	108	404	454	624	2
energía	111	394	141	404	454	624	2
de	144	394	153	404	454	624	2
una	156	394	171	404	454	624	2
manera	174	394	205	404	454	624	2
más	207	394	224	404	454	624	2
racional	227	394	258	404	454	624	2
y	261	394	266	404	454	624	2
eficiente	269	394	303	404	454	624	2
(Nunes	306	394	334	404	454	624	2
et	337	394	345	404	454	624	2
al.,	348	394	361	404	454	624	2
2011).	363	394	390	404	454	624	2
La	85	404	94	414	454	624	2
industria	97	404	132	414	454	624	2
cubana	135	404	164	414	454	624	2
actual	167	404	191	414	454	624	2
tiene	194	404	214	414	454	624	2
la	217	404	224	414	454	624	2
necesidad	227	404	267	414	454	624	2
de	270	404	279	414	454	624	2
tomar	282	404	306	414	454	624	2
otra	309	404	325	414	454	624	2
perspectiva	328	404	374	414	454	624	2
en	377	404	387	414	454	624	2
la	390	404	397	414	454	624	2
explotación	71	414	117	423	454	624	2
energética	125	414	168	423	454	624	2
encaminada	176	414	225	423	454	624	2
a	233	414	238	423	454	624	2
la	247	414	254	423	454	624	2
evaluación	262	414	305	423	454	624	2
de	314	414	323	423	454	624	2
las	332	414	343	423	454	624	2
tecnologías	352	414	397	423	454	624	2
existentes,	71	423	115	433	454	624	2
y	120	423	125	433	454	624	2
a	130	423	135	433	454	624	2
la	140	423	147	433	454	624	2
introducción	153	423	202	433	454	624	2
de	207	423	217	433	454	624	2
técnicas	222	423	255	433	454	624	2
ahorradoras	260	423	308	433	454	624	2
en	314	423	323	433	454	624	2
las	329	423	340	433	454	624	2
instalaciones	345	423	397	433	454	624	2
industriales	71	433	117	443	454	624	2
que	123	433	138	443	454	624	2
permitan	144	433	180	443	454	624	2
hacer	186	433	209	443	454	624	2
más	215	433	231	443	454	624	2
competitivos	238	433	289	443	454	624	2
los	295	433	306	443	454	624	2
precios	312	433	341	443	454	624	2
y	347	433	351	443	454	624	2
productos	357	433	397	443	454	624	2
elaborados.	71	443	118	453	454	624	2
Debido	122	443	150	453	454	624	2
a	155	443	159	453	454	624	2
esto,	164	443	184	453	454	624	2
y	188	443	193	453	454	624	2
tomando	197	443	232	453	454	624	2
en	237	443	247	453	454	624	2
cuenta	251	443	278	453	454	624	2
la	282	443	289	453	454	624	2
premisa	294	443	326	453	454	624	2
vigente	330	443	360	453	454	624	2
del	364	443	376	453	454	624	2
país	381	443	397	453	454	624	2
consistente	71	453	117	462	454	624	2
en	121	453	131	462	454	624	2
tomar	135	453	159	462	454	624	2
la	163	453	170	462	454	624	2
eficiencia	175	453	212	462	454	624	2
energética	216	453	258	462	454	624	2
como	262	453	284	462	454	624	2
su	288	453	298	462	454	624	2
fuente	302	453	327	462	454	624	2
de	332	453	341	462	454	624	2
energía	346	453	376	462	454	624	2
más	380	453	397	462	454	624	2
barata	71	462	97	472	454	624	2
y	105	462	109	472	454	624	2
menos	117	462	143	472	454	624	2
contaminante,	151	462	209	472	454	624	2
es	216	462	225	472	454	624	2
que	233	462	248	472	454	624	2
la	255	462	262	472	454	624	2
evaluación	269	462	312	472	454	624	2
termodinámica	320	462	380	472	454	624	2
de	387	462	397	472	454	624	2
instalaciones	71	472	123	482	454	624	2
de	126	472	136	482	454	624	2
refrigeración	140	472	191	482	454	624	2
ocupa	195	472	219	482	454	624	2
en	223	472	233	482	454	624	2
la	237	472	244	482	454	624	2
actualidad	247	472	289	482	454	624	2
un	292	472	303	482	454	624	2
lugar	306	472	327	482	454	624	2
importante	331	472	375	482	454	624	2
para	379	472	397	482	454	624	2
los	71	482	82	492	454	624	2
profesionales	85	482	138	492	454	624	2
y	141	482	146	492	454	624	2
técnico	148	482	177	492	454	624	2
de	180	482	189	492	454	624	2
la	192	482	199	492	454	624	2
rama	202	482	223	492	454	624	2
(Toledo	226	482	256	492	454	624	2
et	259	482	267	492	454	624	2
al.,	269	482	282	492	454	624	2
2017).	285	482	312	492	454	624	2
Son	85	492	101	501	454	624	2
varios	106	492	131	501	454	624	2
los	137	492	148	501	454	624	2
autores	154	492	184	501	454	624	2
que	190	492	205	501	454	624	2
han	210	492	225	501	454	624	2
evaluado	231	492	268	501	454	624	2
sistemas	273	492	309	501	454	624	2
de	315	492	324	501	454	624	2
refrigeración	330	492	381	501	454	624	2
de	387	492	397	501	454	624	2
diversos	71	501	104	511	454	624	2
tipos.	108	501	131	511	454	624	2
En	135	501	145	511	454	624	2
este	149	501	165	511	454	624	2
sentido,	169	501	201	511	454	624	2
(González	205	501	245	511	454	624	2
&	249	501	255	511	454	624	2
González,	259	501	299	511	454	624	2
2006)	302	501	327	511	454	624	2
propusieron	330	501	378	511	454	624	2
una	382	501	397	511	454	624	2
metodología	71	511	121	521	454	624	2
para	124	511	142	521	454	624	2
evaluar	146	511	175	521	454	624	2
energéticamente	179	511	247	521	454	624	2
sistemas	250	511	285	521	454	624	2
de	289	511	299	521	454	624	2
refrigeración	302	511	353	521	454	624	2
industrial,	357	511	397	521	454	624	2
la	71	521	78	530	454	624	2
cual	82	521	98	530	454	624	2
fue	102	521	114	530	454	624	2
aplicada	118	521	151	530	454	624	2
en	155	521	165	530	454	624	2
un	169	521	179	530	454	624	2
combinado	183	521	227	530	454	624	2
de	231	521	240	530	454	624	2
procesamiento	244	521	303	530	454	624	2
de	307	521	317	530	454	624	2
productos	321	521	360	530	454	624	2
cárnicos	364	521	397	530	454	624	2
en	71	530	81	540	454	624	2
la	85	530	92	540	454	624	2
provincia	95	530	132	540	454	624	2
de	136	530	145	540	454	624	2
Camagüey,	149	530	195	540	454	624	2
Cuba,	198	530	222	540	454	624	2
con	226	530	240	540	454	624	2
resultados	243	530	285	540	454	624	2
satisfactorios	289	530	342	540	454	624	2
y	345	530	350	540	454	624	2
confiables.	354	530	397	540	454	624	2
En	71	540	81	550	454	624	2
otro	89	540	105	550	454	624	2
estudio	113	540	142	550	454	624	2
(Mumanachit	150	540	202	550	454	624	2
et	210	540	218	550	454	624	2
al.,	226	540	239	550	454	624	2
2012)	246	540	270	550	454	624	2
compararon	278	540	326	550	454	624	2
el	334	540	341	550	454	624	2
rendimiento	349	540	397	550	454	624	2
energético	71	550	113	560	454	624	2
y	116	550	121	560	454	624	2
económico	124	550	166	560	454	624	2
de	169	550	179	560	454	624	2
dos	182	550	196	560	454	624	2
sistemas	199	550	234	560	454	624	2
de	237	550	247	560	454	624	2
refrigeración:	250	550	304	560	454	624	2
(1)	307	550	320	560	454	624	2
sistema	323	550	354	560	454	624	2
directo	356	550	384	560	454	624	2
de	387	550	397	560	454	624	2
Revista	71	35	96	44	454	624	3
Científica	99	35	131	44	454	624	3
de	134	35	142	44	454	624	3
la	145	35	151	44	454	624	3
UCSA,	153	35	176	44	454	624	3
Vol.6	178	35	196	44	454	624	3
N.	198	35	206	44	454	624	3
o	206	35	209	40	454	624	3
1	209	35	213	44	454	624	3
Abril,	216	35	234	44	454	624	3
2019:	237	35	258	44	454	624	3
5-22	260	35	277	44	454	624	3
7	383	35	387	44	454	624	3
amoníaco	71	64	110	73	454	624	3
(NH	113	64	129	73	454	624	3
3	129	68	132	74	454	624	3
)	132	64	136	73	454	624	3
de	139	64	149	73	454	624	3
dos	152	64	166	73	454	624	3
etapas	170	64	196	73	454	624	3
y	200	64	205	73	454	624	3
(1)	208	64	221	73	454	624	3
sistema	224	64	255	73	454	624	3
de	258	64	268	73	454	624	3
refrigeración	272	64	323	73	454	624	3
amoníaco-dióxido	326	64	397	73	454	624	3
de	71	73	81	83	454	624	3
carbono	84	73	117	83	454	624	3
(NH	120	73	136	83	454	624	3
3	136	77	139	84	454	624	3
-CO	139	73	155	83	454	624	3
2	155	77	158	84	454	624	3
)	158	73	162	83	454	624	3
en	165	73	175	83	454	624	3
cascada	179	73	211	83	454	624	3
para	214	73	233	83	454	624	3
aplicaciones	236	73	285	83	454	624	3
a	288	73	293	83	454	624	3
bajas	297	73	318	83	454	624	3
temperaturas	322	73	376	83	454	624	3
(por	380	73	397	83	454	624	3
debajo	71	83	98	93	454	624	3
de	102	83	111	93	454	624	3
-	115	83	119	93	454	624	3
40	122	83	132	93	454	624	3
ºC),	136	83	152	93	454	624	3
obteniéndose	156	83	209	93	454	624	3
modelos	213	83	246	93	454	624	3
por	250	83	263	93	454	624	3
componente	267	83	316	93	454	624	3
y	319	83	324	93	454	624	3
por	328	83	341	93	454	624	3
sistema	344	83	375	93	454	624	3
para	379	83	397	93	454	624	3
ambas	71	93	98	103	454	624	3
opciones,	101	93	139	103	454	624	3
los	143	93	154	103	454	624	3
cuales	158	93	183	103	454	624	3
proporcionan	187	93	239	103	454	624	3
la	243	93	250	103	454	624	3
base	254	93	272	103	454	624	3
para	276	93	294	103	454	624	3
cuantificar	298	93	340	103	454	624	3
los	343	93	355	103	454	624	3
costos	358	93	384	103	454	624	3
de	387	93	397	103	454	624	3
operación	71	103	110	112	454	624	3
relativos	115	103	150	112	454	624	3
de	155	103	165	112	454	624	3
ambos	170	103	196	112	454	624	3
sistemas	202	103	237	112	454	624	3
en	242	103	252	112	454	624	3
base	257	103	276	112	454	624	3
anual	281	103	303	112	454	624	3
y	308	103	313	112	454	624	3
por	318	103	331	112	454	624	3
ciclo.	337	103	357	112	454	624	3
También	362	103	397	112	454	624	3
(Dopazo	71	112	104	122	454	624	3
&	112	112	118	122	454	624	3
Seara,	125	112	151	122	454	624	3
2011)	159	112	183	122	454	624	3
efectuaron	190	112	233	122	454	624	3
el	240	112	247	122	454	624	3
diseño,	255	112	284	122	454	624	3
construcción	291	112	342	122	454	624	3
y	349	112	354	122	454	624	3
posterior	361	112	397	122	454	624	3
evaluación	71	122	114	132	454	624	3
de	118	122	128	132	454	624	3
un	132	122	142	132	454	624	3
prototipo	146	122	182	132	454	624	3
de	187	122	196	132	454	624	3
sistema	200	122	232	132	454	624	3
de	236	122	245	132	454	624	3
refrigeración	249	122	300	132	454	624	3
en	305	122	314	132	454	624	3
cascada	318	122	351	132	454	624	3
con	355	122	369	132	454	624	3
CO	373	122	385	132	454	624	3
2	385	126	388	132	454	624	3
y	392	122	397	132	454	624	3
NH	71	132	83	141	454	624	3
3	83	136	86	142	454	624	3
para	90	132	108	141	454	624	3
aplicaciones	112	132	161	141	454	624	3
y	164	132	169	141	454	624	3
procesos	173	132	208	141	454	624	3
de	212	132	222	141	454	624	3
congelación	226	132	273	141	454	624	3
operando	277	132	315	141	454	624	3
a	319	132	324	141	454	624	3
–	328	132	333	141	454	624	3
50ºC.	337	132	360	141	454	624	3
Por	364	132	377	141	454	624	3
otro	381	132	397	141	454	624	3
lado	71	141	88	151	454	624	3
Toledo	93	141	119	151	454	624	3
y	124	141	129	151	454	624	3
col.	133	141	147	151	454	624	3
(Toledo	152	141	183	151	454	624	3
et	187	141	195	151	454	624	3
al.,	200	141	213	151	454	624	3
2017)	217	141	242	151	454	624	3
se	246	141	255	151	454	624	3
llevó	260	141	279	151	454	624	3
a	283	141	288	151	454	624	3
cabo	293	141	312	151	454	624	3
la	316	141	323	151	454	624	3
evaluación	328	141	371	151	454	624	3
de	375	141	385	151	454	624	3
la	390	141	397	151	454	624	3
eficiencia	71	151	108	161	454	624	3
energética	112	151	154	161	454	624	3
del	157	151	169	161	454	624	3
sistema	173	151	204	161	454	624	3
de	207	151	217	161	454	624	3
refrigeración	220	151	271	161	454	624	3
en	275	151	284	161	454	624	3
la	288	151	295	161	454	624	3
planta	298	151	323	161	454	624	3
de	327	151	336	161	454	624	3
producción	340	151	384	161	454	624	3
de	387	151	397	161	454	624	3
helados	71	161	102	171	454	624	3
del	105	161	117	171	454	624	3
Complejo	120	161	158	171	454	624	3
Lácteo	161	161	187	171	454	624	3
Habana,	190	161	223	171	454	624	3
en	226	161	236	171	454	624	3
Cuba,	239	161	262	171	454	624	3
obteniendo	265	161	310	171	454	624	3
como	313	161	335	171	454	624	3
resultados	338	161	379	171	454	624	3
que	382	161	397	171	454	624	3
el	71	171	78	180	454	624	3
mismo	81	171	108	180	454	624	3
trabaja	111	171	140	180	454	624	3
con	143	171	157	180	454	624	3
un	161	171	171	180	454	624	3
coeficiente	174	171	217	180	454	624	3
de	220	171	230	180	454	624	3
funcionamiento	233	171	295	180	454	624	3
de	298	171	308	180	454	624	3
1,75,	311	171	332	180	454	624	3
un	335	171	345	180	454	624	3
rendimiento	349	171	397	180	454	624	3
relativo	71	180	101	190	454	624	3
de	106	180	116	190	454	624	3
58,35%,	121	180	156	190	454	624	3
y	161	180	165	190	454	624	3
un	170	180	180	190	454	624	3
índice	185	180	209	190	454	624	3
de	214	180	223	190	454	624	3
consumo	228	180	264	190	454	624	3
energético	269	180	311	190	454	624	3
de	316	180	326	190	454	624	3
0,047	331	180	355	190	454	624	3
kW-h/kg.	360	180	397	190	454	624	3
Además,	71	190	106	200	454	624	3
Nunes	109	190	134	200	454	624	3
y	137	190	142	200	454	624	3
col.	145	190	159	200	454	624	3
(Nunes	163	190	191	200	454	624	3
et	194	190	202	200	454	624	3
al.,	206	190	218	200	454	624	3
2011)	222	190	246	200	454	624	3
evaluaron	249	190	288	200	454	624	3
la	292	190	299	200	454	624	3
eficiencia	302	190	339	200	454	624	3
energética	342	190	384	200	454	624	3
de	387	190	397	200	454	624	3
los	71	200	82	210	454	624	3
sistemas	85	200	120	210	454	624	3
de	123	200	133	210	454	624	3
refrigeración	136	200	187	210	454	624	3
de	190	200	200	210	454	624	3
la	203	200	210	210	454	624	3
industria	213	200	248	210	454	624	3
de	251	200	261	210	454	624	3
procesados	264	200	309	210	454	624	3
cárnicos	312	200	345	210	454	624	3
en	348	200	358	210	454	624	3
Portugal,	361	200	397	210	454	624	3
en	71	210	81	219	454	624	3
particular	84	210	122	219	454	624	3
las	126	210	137	219	454	624	3
de	141	210	150	219	454	624	3
manufactura	154	210	205	219	454	624	3
de	208	210	218	219	454	624	3
jamón,	222	210	250	219	454	624	3
obteniendo	253	210	298	219	454	624	3
como	301	210	323	219	454	624	3
resultado	327	210	364	219	454	624	3
que	367	210	382	219	454	624	3
los	386	210	397	219	454	624	3
sistemas	71	219	106	229	454	624	3
frigoríficos	110	219	152	229	454	624	3
son	155	219	170	229	454	624	3
los	173	219	184	229	454	624	3
responsables	188	219	240	229	454	624	3
primarios	244	219	282	229	454	624	3
del	285	219	297	229	454	624	3
consumo	301	219	337	229	454	624	3
de	340	219	350	229	454	624	3
energía	353	219	384	229	454	624	3
en	387	219	397	229	454	624	3
estas	71	229	92	239	454	624	3
industrias,	96	229	138	239	454	624	3
con	142	229	156	239	454	624	3
un	160	229	171	239	454	624	3
consumo	175	229	211	239	454	624	3
especifico	215	229	254	239	454	624	3
de	258	229	267	239	454	624	3
electricidad	272	229	317	239	454	624	3
de	321	229	331	239	454	624	3
1208	335	229	355	239	454	624	3
kWh/ton.	359	229	397	239	454	624	3
Por	71	239	84	248	454	624	3
último,	87	239	116	248	454	624	3
Acosta	119	239	146	248	454	624	3
y	149	239	154	248	454	624	3
col.	157	239	171	248	454	624	3
(Acosta	175	239	205	248	454	624	3
et	208	239	216	248	454	624	3
al.,	219	239	232	248	454	624	3
2011)	235	239	260	248	454	624	3
llevaron	263	239	295	248	454	624	3
a	298	239	303	248	454	624	3
cabo	307	239	325	248	454	624	3
un	329	239	339	248	454	624	3
estudio	342	239	371	248	454	624	3
sobre	375	239	397	248	454	624	3
la	71	248	78	258	454	624	3
eficiencia	81	248	118	258	454	624	3
energética	122	248	164	258	454	624	3
de	167	248	177	258	454	624	3
la	180	248	187	258	454	624	3
Empresa	190	248	225	258	454	624	3
Nacional	228	248	263	258	454	624	3
de	266	248	276	258	454	624	3
Frigoríficos	279	248	323	258	454	624	3
Enfrigo,	326	248	357	258	454	624	3
en	360	248	370	258	454	624	3
Cuba,	374	248	397	258	454	624	3
con	71	258	85	268	454	624	3
el	88	258	95	268	454	624	3
fin	99	258	109	268	454	624	3
de	112	258	122	268	454	624	3
conocer	125	258	156	268	454	624	3
sus	160	258	173	268	454	624	3
parámetros	176	258	222	268	454	624	3
de	226	258	235	268	454	624	3
consumo	239	258	275	268	454	624	3
más	278	258	295	268	454	624	3
importantes,	298	258	349	268	454	624	3
y	352	258	357	268	454	624	3
proponer	360	258	397	268	454	624	3
variantes	71	268	108	278	454	624	3
de	111	268	121	278	454	624	3
mejoras	123	268	156	278	454	624	3
en	159	268	169	278	454	624	3
base	171	268	190	278	454	624	3
a	193	268	198	278	454	624	3
los	201	268	212	278	454	624	3
resultados	215	268	256	278	454	624	3
obtenidos.	259	268	301	278	454	624	3
La	85	278	94	287	454	624	3
empresa	102	278	136	287	454	624	3
cárnica	144	278	172	287	454	624	3
“Raúl	179	278	201	287	454	624	3
Cepero	208	278	236	287	454	624	3
Bonilla”,	244	278	277	287	454	624	3
ubicada	284	278	315	287	454	624	3
en	322	278	332	287	454	624	3
la	339	278	346	287	454	624	3
ciudad	353	278	380	287	454	624	3
de	387	278	397	287	454	624	3
Camagüey,	71	287	116	297	454	624	3
Cuba,	123	287	146	297	454	624	3
tiene	153	287	173	297	454	624	3
como	179	287	201	297	454	624	3
objetivo	208	287	240	297	454	624	3
producir	247	287	280	297	454	624	3
y	286	287	291	297	454	624	3
comercializar	297	287	350	297	454	624	3
de	357	287	367	297	454	624	3
forma	373	287	397	297	454	624	3
mayorista	71	297	111	307	454	624	3
diferentes	117	297	158	307	454	624	3
tipos	164	297	183	307	454	624	3
de	190	297	199	307	454	624	3
carnes,	206	297	235	307	454	624	3
así	242	297	253	307	454	624	3
como	259	297	281	307	454	624	3
también	288	297	320	307	454	624	3
sus	327	297	340	307	454	624	3
derivados	347	297	386	307	454	624	3
y	392	297	397	307	454	624	3
subproductos,	71	307	128	316	454	624	3
tanto	139	307	160	316	454	624	3
comestibles	171	307	218	316	454	624	3
como	230	307	251	316	454	624	3
no	263	307	272	316	454	624	3
comestibles,	284	307	334	316	454	624	3
provenientes	345	307	397	316	454	624	3
fundamentalmente	71	316	147	326	454	624	3
del	155	316	167	326	454	624	3
ganado	175	316	205	326	454	624	3
vacuno	213	316	242	326	454	624	3
y	250	316	255	326	454	624	3
porcino.	263	316	295	326	454	624	3
En	304	316	314	326	454	624	3
esta	322	316	339	326	454	624	3
empresa	347	316	382	326	454	624	3
la	390	316	397	326	454	624	3
refrigeración	71	326	122	336	454	624	3
constituye	125	326	166	336	454	624	3
la	169	326	176	336	454	624	3
base	179	326	198	336	454	624	3
fundamental	201	326	252	336	454	624	3
para	255	326	273	336	454	624	3
la	276	326	283	336	454	624	3
conservación	286	326	338	336	454	624	3
de	341	326	351	336	454	624	3
la	354	326	361	336	454	624	3
mayoría	364	326	397	336	454	624	3
de	71	336	81	346	454	624	3
los	85	336	96	346	454	624	3
productos	101	336	140	346	454	624	3
cárnicos	145	336	178	346	454	624	3
obtenidos,	182	336	224	346	454	624	3
además	228	336	260	346	454	624	3
de	264	336	274	346	454	624	3
la	278	336	285	346	454	624	3
creación	289	336	323	346	454	624	3
y	327	336	332	346	454	624	3
mantenimiento	336	336	397	346	454	624	3
estricto	71	346	101	355	454	624	3
de	108	346	118	355	454	624	3
ambientes	124	346	166	355	454	624	3
artificiales	173	346	214	355	454	624	3
refrigerados	221	346	269	355	454	624	3
durante	276	346	307	355	454	624	3
las	314	346	325	355	454	624	3
operaciones	332	346	380	355	454	624	3
de	387	346	397	355	454	624	3
producción	71	355	115	365	454	624	3
de	121	355	131	365	454	624	3
los	137	355	148	365	454	624	3
diferentes	154	355	194	365	454	624	3
surtidos.	200	355	235	365	454	624	3
Debido	241	355	269	365	454	624	3
a	276	355	280	365	454	624	3
la	286	355	293	365	454	624	3
explotación	300	355	346	365	454	624	3
continua	352	355	386	365	454	624	3
e	392	355	397	365	454	624	3
intensiva	71	365	107	375	454	624	3
del	111	365	123	375	454	624	3
sistema	127	365	158	375	454	624	3
de	162	365	172	375	454	624	3
refrigeración	176	365	227	375	454	624	3
de	231	365	241	375	454	624	3
esta	245	365	262	375	454	624	3
fábrica	266	365	293	375	454	624	3
en	297	365	307	375	454	624	3
los	311	365	322	375	454	624	3
últimos	326	365	356	375	454	624	3
años,	360	365	382	375	454	624	3
así	386	365	397	375	454	624	3
como	71	375	93	385	454	624	3
también	96	375	129	385	454	624	3
considerando	133	375	186	385	454	624	3
el	190	375	197	385	454	624	3
mantenimiento	201	375	262	385	454	624	3
no	265	375	275	385	454	624	3
adecuado	279	375	318	385	454	624	3
de	322	375	331	385	454	624	3
algunos	335	375	366	385	454	624	3
de	370	375	380	385	454	624	3
sus	384	375	397	385	454	624	3
componentes	71	385	125	394	454	624	3
y	130	385	135	394	454	624	3
equipos,	140	385	174	394	454	624	3
se	179	385	188	394	454	624	3
hace	194	385	212	394	454	624	3
necesario	218	385	256	394	454	624	3
realizar	261	385	291	394	454	624	3
una	297	385	312	394	454	624	3
evaluación	317	385	360	394	454	624	3
técnico-	365	385	397	394	454	624	3
económica	71	394	114	404	454	624	3
de	117	394	127	404	454	624	3
dicho	130	394	151	404	454	624	3
sistema,	154	394	188	404	454	624	3
específicamente	191	394	256	404	454	624	3
en	259	394	269	404	454	624	3
cuanto	272	394	300	404	454	624	3
a	303	394	308	404	454	624	3
las	311	394	322	404	454	624	3
cargas	325	394	352	404	454	624	3
frigoríficas	355	394	397	404	454	624	3
de	71	404	81	414	454	624	3
cada	85	404	104	414	454	624	3
una	108	404	123	414	454	624	3
de	127	404	137	414	454	624	3
sus	141	404	154	414	454	624	3
neveras,	158	404	193	414	454	624	3
y	197	404	202	414	454	624	3
las	206	404	217	414	454	624	3
ganancias	221	404	261	414	454	624	3
de	266	404	275	414	454	624	3
calor	279	404	299	414	454	624	3
experimentadas	303	404	368	414	454	624	3
en	372	404	382	414	454	624	3
las	386	404	397	414	454	624	3
tuberías	71	414	104	423	454	624	3
por	108	414	121	423	454	624	3
donde	126	414	151	423	454	624	3
circula	155	414	181	423	454	624	3
el	186	414	193	423	454	624	3
refrigerante	197	414	245	423	454	624	3
refrigeración,	249	414	303	423	454	624	3
para	308	414	326	423	454	624	3
de	330	414	340	423	454	624	3
esta	345	414	362	423	454	624	3
manera	366	414	397	423	454	624	3
conocer	71	423	102	433	454	624	3
cuáles	107	423	132	433	454	624	3
son	137	423	151	433	454	624	3
las	155	423	166	433	454	624	3
causas	171	423	198	433	454	624	3
que	203	423	217	433	454	624	3
motivan	222	423	255	433	454	624	3
las	259	423	270	433	454	624	3
principales	275	423	318	433	454	624	3
deficiencias	322	423	369	433	454	624	3
en	373	423	383	433	454	624	3
su	388	423	397	433	454	624	3
funcionamiento	71	433	133	443	454	624	3
actual	141	433	165	443	454	624	3
y	173	433	177	443	454	624	3
proponer	185	433	222	443	454	624	3
variantes	230	433	267	443	454	624	3
de	274	433	284	443	454	624	3
mejoras	292	433	325	443	454	624	3
con	332	433	347	443	454	624	3
el	354	433	361	443	454	624	3
fin	369	433	379	443	454	624	3
de	387	433	397	443	454	624	3
incrementar	71	443	120	453	454	624	3
su	122	443	132	453	454	624	3
eficiencia	134	443	172	453	454	624	3
energética.	174	443	219	453	454	624	3
MATERIALES	71	462	129	472	454	624	3
Y	132	462	137	472	454	624	3
MÉTODOS	140	462	185	472	454	624	3
Descripción	71	472	123	482	454	624	3
del	126	472	140	482	454	624	3
sistema	142	472	177	482	454	624	3
de	180	472	191	482	454	624	3
refrigeración	194	472	252	482	454	624	3
El	85	482	92	492	454	624	3
sistema	96	482	127	492	454	624	3
de	131	482	141	492	454	624	3
refrigeración	145	482	196	492	454	624	3
de	200	482	210	492	454	624	3
la	214	482	221	492	454	624	3
empresa	224	482	259	492	454	624	3
cárnica	263	482	292	492	454	624	3
“Raúl	296	482	317	492	454	624	3
Cepero	321	482	350	492	454	624	3
Bonilla”	354	482	384	492	454	624	3
se	388	482	397	492	454	624	3
muestra	71	492	104	501	454	624	3
en	109	492	119	501	454	624	3
la	123	492	130	501	454	624	3
Figura	135	492	160	501	454	624	3
1.	164	492	173	501	454	624	3
El	177	492	184	501	454	624	3
amoniaco	189	492	228	501	454	624	3
líquido	232	492	259	501	454	624	3
sale	263	492	279	501	454	624	3
del	284	492	296	501	454	624	3
tanque	300	492	328	501	454	624	3
recibidor	333	492	368	501	454	624	3
a	372	492	377	501	454	624	3
una	382	492	397	501	454	624	3
presión	71	501	100	511	454	624	3
de	104	501	114	511	454	624	3
12,0	118	501	136	511	454	624	3
kgf/cm	140	501	169	511	454	624	3
2	168	501	172	507	454	624	3
y	176	501	180	511	454	624	3
a	184	501	189	511	454	624	3
una	193	501	208	511	454	624	3
temperatura	212	501	262	511	454	624	3
de	266	501	276	511	454	624	3
aproximadamente	280	501	353	511	454	624	3
32	357	501	367	511	454	624	3
ºC.	371	501	384	511	454	624	3
A	392	501	397	511	454	624	3
estas	71	511	92	521	454	624	3
condiciones	98	511	144	521	454	624	3
es	150	511	158	521	454	624	3
trasladado	164	511	206	521	454	624	3
por	212	511	225	521	454	624	3
tuberías	230	511	263	521	454	624	3
hasta	268	511	290	521	454	624	3
las	296	511	307	521	454	624	3
cámaras	312	511	346	521	454	624	3
o	352	511	357	521	454	624	3
neveras,	362	511	397	521	454	624	3
donde	71	521	96	530	454	624	3
en	100	521	110	530	454	624	3
cada	114	521	133	530	454	624	3
una	138	521	153	530	454	624	3
de	157	521	167	530	454	624	3
éstas	171	521	192	530	454	624	3
pasa	197	521	215	530	454	624	3
por	220	521	233	530	454	624	3
un	238	521	248	530	454	624	3
dispositivo	252	521	294	530	454	624	3
(válvula)	299	521	335	530	454	624	3
de	339	521	349	530	454	624	3
expansión,	353	521	397	530	454	624	3
saliendo	71	530	104	540	454	624	3
una	107	530	122	540	454	624	3
mezcla	125	530	153	540	454	624	3
bifásica	155	530	186	540	454	624	3
(liquido-vapor)	188	530	249	540	454	624	3
a	251	530	256	540	454	624	3
una	259	530	274	540	454	624	3
temperatura	277	530	327	540	454	624	3
de	330	530	340	540	454	624	3
-	342	530	346	540	454	624	3
10	349	530	359	540	454	624	3
ºC	362	530	372	540	454	624	3
y	374	530	379	540	454	624	3
una	382	530	397	540	454	624	3
presión	71	540	100	550	454	624	3
de	106	540	116	550	454	624	3
2	122	540	127	550	454	624	3
kgf/cm	133	540	161	550	454	624	3
2	161	540	164	546	454	624	3
.	164	540	167	550	454	624	3
La	173	540	182	550	454	624	3
fracción	188	540	219	550	454	624	3
de	225	540	235	550	454	624	3
amoniaco	241	540	279	550	454	624	3
líquido	285	540	311	550	454	624	3
se	317	540	326	550	454	624	3
evapora	332	540	364	550	454	624	3
en	370	540	380	550	454	624	3
los	386	540	397	550	454	624	3
evaporadores-difusores	71	550	166	560	454	624	3
que	172	550	187	560	454	624	3
se	193	550	202	560	454	624	3
encuentran	208	550	254	560	454	624	3
en	260	550	270	560	454	624	3
el	276	550	283	560	454	624	3
interior	290	550	319	560	454	624	3
de	325	550	335	560	454	624	3
cada	341	550	360	560	454	624	3
nevera,	367	550	397	560	454	624	3
Revista	71	35	96	44	454	624	4
Científica	99	35	131	44	454	624	4
de	134	35	142	44	454	624	4
la	145	35	151	44	454	624	4
UCSA,	153	35	176	44	454	624	4
Vol.6	178	35	196	44	454	624	4
N.	198	35	206	44	454	624	4
o	206	35	209	40	454	624	4
1	209	35	213	44	454	624	4
Abril,	216	35	234	44	454	624	4
2019:	237	35	258	44	454	624	4
5-22	260	35	277	44	454	624	4
8	383	35	387	44	454	624	4
saliendo	71	64	104	73	454	624	4
de	108	64	118	73	454	624	4
dichos	121	64	147	73	454	624	4
equipos	151	64	182	73	454	624	4
como	186	64	207	73	454	624	4
vapor	211	64	234	73	454	624	4
saturado	238	64	273	73	454	624	4
con	277	64	291	73	454	624	4
una	295	64	310	73	454	624	4
pequeña	313	64	348	73	454	624	4
fracción	352	64	383	73	454	624	4
de	387	64	397	73	454	624	4
líquido	71	73	97	83	454	624	4
no	103	73	113	83	454	624	4
evaporado,	118	73	163	83	454	624	4
los	168	73	179	83	454	624	4
cuales	185	73	210	83	454	624	4
se	215	73	224	83	454	624	4
unen	229	73	249	83	454	624	4
a	254	73	259	83	454	624	4
la	264	73	271	83	454	624	4
fracción	276	73	308	83	454	624	4
vapor	313	73	336	83	454	624	4
que	341	73	356	83	454	624	4
se	361	73	370	83	454	624	4
había	375	73	397	83	454	624	4
formado	71	83	104	93	454	624	4
a	108	83	113	93	454	624	4
la	116	83	123	93	454	624	4
salida	126	83	149	93	454	624	4
de	152	83	162	93	454	624	4
la	165	83	172	93	454	624	4
válvula	175	83	204	93	454	624	4
de	207	83	217	93	454	624	4
expansión,	220	83	264	93	454	624	4
retornando	267	83	311	93	454	624	4
esta	314	83	331	93	454	624	4
mezcla	335	83	363	93	454	624	4
hacia	366	83	387	93	454	624	4
la	390	83	397	93	454	624	4
sala	71	93	87	103	454	624	4
de	91	93	101	103	454	624	4
máquinas.	105	93	147	103	454	624	4
Se	151	93	161	103	454	624	4
introduce	165	93	203	103	454	624	4
esta	207	93	224	103	454	624	4
mezcla	228	93	256	103	454	624	4
en	260	93	269	103	454	624	4
el	274	93	281	103	454	624	4
tanque	285	93	312	103	454	624	4
separador	316	93	357	103	454	624	4
de	361	93	370	103	454	624	4
modo	374	93	397	103	454	624	4
que	71	103	86	112	454	624	4
los	89	103	100	112	454	624	4
vapores	103	103	135	112	454	624	4
se	137	103	146	112	454	624	4
acumulan	149	103	188	112	454	624	4
en	191	103	201	112	454	624	4
la	204	103	211	112	454	624	4
parte	214	103	235	112	454	624	4
superior	238	103	271	112	454	624	4
de	274	103	283	112	454	624	4
dicho	286	103	307	112	454	624	4
tanque,	310	103	341	112	454	624	4
mientras	344	103	379	112	454	624	4
que	382	103	397	112	454	624	4
el	71	112	78	122	454	624	4
líquido	81	112	107	122	454	624	4
se	111	112	120	122	454	624	4
mantiene	123	112	160	122	454	624	4
debajo,	163	112	193	122	454	624	4
pasando	197	112	230	122	454	624	4
luego	233	112	255	122	454	624	4
hacia	258	112	279	122	454	624	4
un	282	112	293	122	454	624	4
tanque	296	112	323	122	454	624	4
auxiliar	327	112	356	122	454	624	4
que	359	112	374	122	454	624	4
tiene	377	112	397	122	454	624	4
la	71	122	78	132	454	624	4
función	82	122	111	132	454	624	4
de	115	122	125	132	454	624	4
retener	128	122	158	132	454	624	4
el	161	122	168	132	454	624	4
líquido	172	122	199	132	454	624	4
remanente	203	122	246	132	454	624	4
no	250	122	260	132	454	624	4
evaporado	264	122	306	132	454	624	4
en	309	122	319	132	454	624	4
las	323	122	334	132	454	624	4
cámaras,	338	122	375	132	454	624	4
para	379	122	397	132	454	624	4
de	71	132	81	141	454	624	4
esta	87	132	103	141	454	624	4
forma	109	132	133	141	454	624	4
permitir	138	132	170	141	454	624	4
que	176	132	191	141	454	624	4
en	196	132	206	141	454	624	4
la	212	132	219	141	454	624	4
línea	225	132	244	141	454	624	4
de	249	132	259	141	454	624	4
succión	265	132	295	141	454	624	4
del	300	132	312	141	454	624	4
compresor	318	132	361	141	454	624	4
sólo	366	132	382	141	454	624	4
se	388	132	397	141	454	624	4
manejen	71	141	106	151	454	624	4
vapores	110	141	141	151	454	624	4
de	145	141	155	151	454	624	4
amoniaco.	159	141	200	151	454	624	4
Los	204	141	217	151	454	624	4
vapores	221	141	253	151	454	624	4
succionados	257	141	305	151	454	624	4
por	309	141	322	151	454	624	4
el	326	141	333	151	454	624	4
compresor	337	141	379	151	454	624	4
son	383	141	397	151	454	624	4
comprimidos	71	151	122	161	454	624	4
hasta	126	151	148	161	454	624	4
una	151	151	166	161	454	624	4
presión	169	151	199	161	454	624	4
de	202	151	212	161	454	624	4
12	215	151	225	161	454	624	4
Kgf/cm	229	151	258	161	454	624	4
2	258	151	261	157	454	624	4
y	264	151	269	161	454	624	4
una	273	151	287	161	454	624	4
temperatura	291	151	341	161	454	624	4
de	344	151	354	161	454	624	4
120	357	151	373	161	454	624	4
ºC,	376	151	389	161	454	624	4
y	392	151	397	161	454	624	4
a	71	161	76	171	454	624	4
continuación	80	161	131	171	454	624	4
son	135	161	150	171	454	624	4
enviados	154	161	190	171	454	624	4
hacia	194	161	215	171	454	624	4
los	220	161	231	171	454	624	4
condensadores	235	161	295	171	454	624	4
evaporativos,	300	161	354	171	454	624	4
donde	359	161	383	171	454	624	4
se	388	161	397	171	454	624	4
enfrían	71	171	99	180	454	624	4
hasta	102	171	124	180	454	624	4
alcanzar	127	171	161	180	454	624	4
la	164	171	171	180	454	624	4
condición	174	171	212	180	454	624	4
de	215	171	225	180	454	624	4
líquido	228	171	254	180	454	624	4
saturado	257	171	292	180	454	624	4
a	296	171	300	180	454	624	4
la	304	171	311	180	454	624	4
misma	313	171	340	180	454	624	4
presión,	343	171	376	180	454	624	4
pero	379	171	397	180	454	624	4
a	71	180	76	190	454	624	4
una	80	180	95	190	454	624	4
temperatura	99	180	150	190	454	624	4
de	154	180	164	190	454	624	4
32ºC	168	180	188	190	454	624	4
aproximadamente.	192	180	268	190	454	624	4
A	272	180	278	190	454	624	4
continuación	282	180	333	190	454	624	4
este	337	180	354	190	454	624	4
amoniaco	358	180	397	190	454	624	4
líquido	71	190	97	200	454	624	4
saturado	102	190	137	200	454	624	4
es	141	190	150	200	454	624	4
enviado	155	190	186	200	454	624	4
hacia	190	190	211	200	454	624	4
el	215	190	222	200	454	624	4
tanque	227	190	255	200	454	624	4
recibidor,	259	190	297	200	454	624	4
completándose	301	190	362	200	454	624	4
de	366	190	376	200	454	624	4
esta	380	190	397	200	454	624	4
forma	71	200	95	210	454	624	4
el	97	200	104	210	454	624	4
ciclo.	107	200	128	210	454	624	4
Metodologías	71	210	131	219	454	624	4
empleadas	134	210	182	219	454	624	4
para	185	210	205	219	454	624	4
la	208	210	216	219	454	624	4
evaluación	219	210	267	219	454	624	4
del	270	210	283	219	454	624	4
sistema	286	210	321	219	454	624	4
de	324	210	334	219	454	624	4
refrigeración	337	210	395	219	454	624	4
	89	219	93	229	454	624	4
Evaluación	106	219	149	229	454	624	4
del	152	219	164	229	454	624	4
compresor:	167	219	213	229	454	624	4
Se	71	229	81	239	454	624	4
empleó	86	229	115	239	454	624	4
la	120	229	127	239	454	624	4
metodología	131	229	181	239	454	624	4
descrita	185	229	217	239	454	624	4
en	221	229	231	239	454	624	4
(Fernández,	236	229	284	239	454	624	4
1994),	288	229	315	239	454	624	4
la	320	229	327	239	454	624	4
cual	331	229	348	239	454	624	4
emplea	352	229	381	239	454	624	4
las	386	229	397	239	454	624	4
siguientes	71	239	111	248	454	624	4
correlaciones	114	239	167	248	454	624	4
(Tabla	170	239	195	248	454	624	4
1):	198	239	211	248	454	624	4
Tabla	74	258	99	268	454	624	4
1.	102	258	110	268	454	624	4
Ecuaciones	113	258	157	268	454	624	4
empleadas	160	258	203	268	454	624	4
para	206	258	224	268	454	624	4
llevar	227	258	249	268	454	624	4
a	252	258	257	268	454	624	4
cabo	259	258	278	268	454	624	4
la	281	258	288	268	454	624	4
evaluación	291	258	334	268	454	624	4
del	336	258	348	268	454	624	4
compresor	351	258	394	268	454	624	4
Parámetro	71	273	118	283	454	624	4
Relación	71	293	105	303	454	624	4
de	107	293	117	303	454	624	4
incremento	120	293	165	303	454	624	4
de	168	293	178	303	454	624	4
presión	181	293	210	303	454	624	4
Eficiencia	71	322	108	332	454	624	4
volumétrica	111	322	158	332	454	624	4
Volumen	71	337	106	347	454	624	4
teórico	125	337	153	347	454	624	4
de	172	337	182	347	454	624	4
amoníaco	200	337	239	347	454	624	4
comprimido	71	347	118	357	454	624	4
por	121	347	134	357	454	624	4
el	137	347	144	357	454	624	4
compresor	147	347	189	357	454	624	4
(m	192	347	203	357	454	624	4
3	203	346	207	352	454	624	4
/h)	207	347	219	357	454	624	4
Ecuación	250	273	290	283	454	624	4
	250	298	255	311	454	624	4
	259	299	264	311	454	624	4
	250	321	257	334	454	624	4
vol	257	330	264	336	454	624	4
P	268	296	274	305	454	624	4
2	273	301	276	307	454	624	4
P	269	310	275	319	454	624	4
1	273	315	276	321	454	624	4
	268	322	273	334	454	624	4
1	275	325	280	334	454	624	4
	280	322	286	334	454	624	4
0	288	325	293	334	454	624	4
,	292	325	295	334	454	624	4
05	295	325	305	334	454	624	4
	306	322	309	334	454	624	4
	309	321	313	334	454	624	4
	284	338	289	351	454	624	4
	291	338	294	351	454	624	4
D	295	342	302	351	454	624	4
	308	345	310	357	454	624	4
L	312	348	317	357	454	624	4
	318	345	320	357	454	624	4
N	322	348	328	357	454	624	4
	330	345	332	357	454	624	4
A	334	348	340	357	454	624	4
4	293	356	298	365	454	624	4
	277	365	282	377	454	624	4
V	284	368	289	377	454	624	4
t	289	374	291	379	454	624	4
(	291	374	293	379	454	624	4
NH	294	374	301	379	454	624	4
3	302	374	305	379	454	624	4
)	305	374	307	379	454	624	4
	309	365	311	377	454	624	4
	311	364	317	377	454	624	4
vol	317	374	324	379	454	624	4
V	250	348	256	357	454	624	4
t	256	353	257	359	454	624	4
(	258	353	260	359	454	624	4
NH	260	353	268	359	454	624	4
3	269	353	271	359	454	624	4
)	271	353	273	359	454	624	4
	276	345	282	357	454	624	4
2	302	340	305	345	454	624	4
No.	355	273	370	283	454	624	4
ecuación	355	283	395	293	454	624	4
(1)	355	293	367	303	454	624	4
(2)	355	322	367	332	454	624	4
(3)	355	337	367	347	454	624	4
Volumen	71	365	106	375	454	624	4
real	112	365	127	375	454	624	4
de	132	365	142	375	454	624	4
amoníaco	148	365	186	375	454	624	4
comprimido	192	365	239	375	454	624	4
por	71	375	84	384	454	624	4
el	87	375	94	384	454	624	4
compresor	97	375	139	384	454	624	4
(m	142	375	153	384	454	624	4
3	154	374	157	380	454	624	4
/h)	157	375	169	384	454	624	4
Caudal	71	384	98	394	454	624	4
másico	105	384	133	394	454	624	4
de	139	384	148	394	454	624	4
amoníaco	155	384	193	394	454	624	4
trasegado	199	384	239	394	454	624	4
por	71	394	84	404	454	624	4
el	87	394	94	404	454	624	4
compresor	97	394	139	404	454	624	4
(kg/h)	142	394	168	404	454	624	4
V	250	368	256	377	454	624	4
r	256	374	258	379	454	624	4
(	259	374	260	379	454	624	4
NH	261	374	269	379	454	624	4
3	269	374	272	379	454	624	4
)	272	374	274	379	454	624	4
Potencia	71	416	105	425	454	624	4
requerida	113	416	152	425	454	624	4
por	160	416	173	425	454	624	4
el	181	416	188	425	454	624	4
compresor	197	416	239	425	454	624	4
(reversible)	71	425	118	435	454	624	4
(kW)	120	425	140	435	454	624	4
Potencia	71	435	105	445	454	624	4
requerida	113	435	152	445	454	624	4
por	160	435	173	445	454	624	4
el	181	435	188	445	454	624	4
compresor	197	435	239	445	454	624	4
(real)	71	445	93	454	454	624	4
(kW)	96	445	116	454	454	624	4
Capacidad	71	454	112	464	454	624	4
de	115	454	125	464	454	624	4
refrigeración	128	454	179	464	454	624	4
(kW)	181	454	201	464	454	624	4
P	252	419	258	428	454	624	4
rev	256	424	264	429	454	624	4
	267	415	273	428	454	624	4
M	276	419	284	428	454	624	4
(	285	424	287	429	454	624	4
NH	288	424	296	429	454	624	4
3	297	424	300	429	454	624	4
)	300	424	302	429	454	624	4
(	303	419	306	428	454	624	4
H	307	419	314	428	454	624	4
'	315	419	317	428	454	624	4
2	317	424	320	429	454	624	4
	322	415	327	428	454	624	4
H	328	419	335	428	454	624	4
1	335	424	338	429	454	624	4
)	339	419	342	428	454	624	4
(6)	355	416	367	425	454	624	4
P	252	438	258	446	454	624	4
real	256	443	265	448	454	624	4
	269	435	274	446	454	624	4
M	276	438	284	446	454	624	4
(	285	443	287	448	454	624	4
NH	288	443	296	448	454	624	4
3	296	443	299	448	454	624	4
)	299	443	301	448	454	624	4
(	302	438	305	446	454	624	4
H	306	438	313	446	454	624	4
2	313	443	316	448	454	624	4
	319	435	324	446	454	624	4
H	326	438	333	446	454	624	4
1	333	443	336	448	454	624	4
)	337	438	340	446	454	624	4
(7)	355	435	367	445	454	624	4
Q	251	457	258	466	454	624	4
0	258	462	261	468	454	624	4
	264	454	269	466	454	624	4
M	272	457	280	466	454	624	4
(	281	462	283	468	454	624	4
NH	283	462	292	468	454	624	4
3	292	462	295	468	454	624	4
)	295	462	297	468	454	624	4
(	298	457	301	466	454	624	4
H	302	457	309	466	454	624	4
1	309	462	312	468	454	624	4
	314	454	319	466	454	624	4
H	321	457	328	466	454	624	4
3	329	462	332	468	454	624	4
)	332	457	336	466	454	624	4
(8)	355	454	367	464	454	624	4
T	291	473	296	481	454	624	4
2	296	478	299	483	454	624	4
T	282	486	288	495	454	624	4
1	287	491	290	496	454	624	4
	293	483	298	495	454	624	4
T	299	486	304	495	454	624	4
2	304	491	307	496	454	624	4
Q	286	500	293	509	454	624	4
COP	251	506	271	515	454	624	4
r	269	511	271	516	454	624	4
	275	503	280	515	454	624	4
0	293	505	295	510	454	624	4
P	284	513	290	522	454	624	4
real	288	519	298	524	454	624	4
COP	269	528	288	536	454	624	4
r	286	532	288	537	454	624	4
	250	530	256	542	454	624	4
t	256	539	258	543	454	624	4
	261	531	267	542	454	624	4
	292	531	295	542	454	624	4
100	295	534	309	542	454	624	4
COP	269	541	288	549	454	624	4
t	287	546	288	551	454	624	4
(9)	355	470	367	479	454	624	4
Eficiencia	71	470	108	479	454	624	4
frigorífica	111	470	149	479	454	624	4
teórica	152	470	179	479	454	624	4
o	182	470	187	479	454	624	4
de	190	470	200	479	454	624	4
Carnot	202	470	229	479	454	624	4
Eficiencia	71	497	108	507	454	624	4
frigorífica	111	497	149	507	454	624	4
real	152	497	167	507	454	624	4
del	170	497	182	507	454	624	4
proceso	185	497	216	507	454	624	4
Eficiencia	71	525	108	535	454	624	4
termodinámica	111	525	171	535	454	624	4
(%)	174	525	190	535	454	624	4
M	251	395	259	404	454	624	4
(	260	400	262	406	454	624	4
NH	263	400	270	406	454	624	4
3	271	400	274	406	454	624	4
)	274	400	275	406	454	624	4
	279	392	284	404	454	624	4
COP	251	479	270	487	454	624	4
t	269	484	270	489	454	624	4
	275	476	280	487	454	624	4
V	286	387	292	397	454	624	4
r	291	393	293	398	454	624	4
(	294	393	296	398	454	624	4
NH	297	393	304	398	454	624	4
3	305	393	308	398	454	624	4
)	308	393	309	398	454	624	4
(4)	355	365	367	375	454	624	4
(5)	355	384	367	394	454	624	4
V	291	403	297	412	454	624	4
esp	297	408	304	414	454	624	4
(10)	355	497	372	507	454	624	4
(11)	355	525	372	535	454	624	4
Revista	71	35	96	44	454	624	5
Científica	99	35	131	44	454	624	5
de	134	35	142	44	454	624	5
la	145	35	151	44	454	624	5
UCSA,	153	35	176	44	454	624	5
Vol.6	178	35	196	44	454	624	5
N.	198	35	206	44	454	624	5
o	206	35	209	40	454	624	5
1	209	35	213	44	454	624	5
Abril,	216	35	234	44	454	624	5
2019:	237	35	258	44	454	624	5
5-22	260	35	277	44	454	624	5
9	383	35	387	44	454	624	5
Figura	71	324	100	334	454	624	5
1.	103	324	111	334	454	624	5
Diagrama	114	324	154	334	454	624	5
de	157	324	166	334	454	624	5
flujo	170	324	187	334	454	624	5
del	191	324	203	334	454	624	5
sistema	206	324	237	334	454	624	5
de	240	324	250	334	454	624	5
refrigeración	253	324	304	334	454	624	5
de	307	324	317	334	454	624	5
la	320	324	327	334	454	624	5
empresa	330	324	365	334	454	624	5
cárnica	368	324	397	334	454	624	5
“Raúl	71	334	92	343	454	624	5
Cepero	95	334	123	343	454	624	5
Bonilla”	126	334	157	343	454	624	5
	89	353	93	363	454	624	5
Ganancias	99	353	141	363	454	624	5
de	143	353	153	363	454	624	5
calor	156	353	175	363	454	624	5
en	178	353	188	363	454	624	5
las	191	353	202	363	454	624	5
tuberías	205	353	237	363	454	624	5
Para	71	363	89	373	454	624	5
determinar	96	363	141	373	454	624	5
las	148	363	159	373	454	624	5
ganancias	167	363	207	373	454	624	5
de	214	363	224	373	454	624	5
calor	231	363	251	373	454	624	5
en	258	363	268	373	454	624	5
las	276	363	287	373	454	624	5
tuberías	294	363	327	373	454	624	5
el	334	363	341	373	454	624	5
sistema	349	363	380	373	454	624	5
de	387	363	397	373	454	624	5
refrigeración	71	373	122	382	454	624	5
por	125	373	138	382	454	624	5
donde	141	373	166	382	454	624	5
circula	168	373	194	382	454	624	5
amoníaco	197	373	236	382	454	624	5
se	239	373	248	382	454	624	5
empleó	251	373	280	382	454	624	5
la	283	373	290	382	454	624	5
metodología	293	373	342	382	454	624	5
reportada	345	373	384	382	454	624	5
en	387	373	397	382	454	624	5
(Isachenko	71	382	116	392	454	624	5
et	119	382	127	392	454	624	5
al.,	131	382	143	392	454	624	5
1973)	147	382	171	392	454	624	5
(Mijeev	174	382	204	392	454	624	5
&	207	382	213	392	454	624	5
Mijeeva,	217	382	250	392	454	624	5
1979).	254	382	281	392	454	624	5
Debido	284	382	312	392	454	624	5
al	316	382	323	392	454	624	5
elevado	326	382	357	392	454	624	5
deterioro	361	382	397	392	454	624	5
que	71	392	86	402	454	624	5
presenta	93	392	129	402	454	624	5
el	136	392	143	402	454	624	5
aislamiento	151	392	197	402	454	624	5
en	205	392	214	402	454	624	5
aquellas	222	392	255	402	454	624	5
tuberías	263	392	295	402	454	624	5
por	303	392	316	402	454	624	5
donde	324	392	349	402	454	624	5
circula	356	392	382	402	454	624	5
el	390	392	397	402	454	624	5
refrigerante	71	402	119	412	454	624	5
amoníaco,	124	402	165	412	454	624	5
se	170	402	179	412	454	624	5
asumió	184	402	213	412	454	624	5
durante	218	402	249	412	454	624	5
la	254	402	261	412	454	624	5
realización	266	402	309	412	454	624	5
de	314	402	324	412	454	624	5
los	329	402	340	412	454	624	5
cálculos	346	402	377	412	454	624	5
que	382	402	397	412	454	624	5
ningún	71	412	98	421	454	624	5
tramo	102	412	126	421	454	624	5
de	129	412	139	421	454	624	5
tubería	142	412	171	421	454	624	5
posee	174	412	198	421	454	624	5
aislamiento	201	412	247	421	454	624	5
térmico.	250	412	284	421	454	624	5
Las	287	412	300	421	454	624	5
tuberías	304	412	336	421	454	624	5
se	340	412	349	421	454	624	5
clasificaron	352	412	397	421	454	624	5
en	71	421	81	431	454	624	5
dos	85	421	99	431	454	624	5
grupos:	103	421	134	431	454	624	5
succión	138	421	168	431	454	624	5
y	172	421	177	431	454	624	5
líquido,	181	421	210	431	454	624	5
los	214	421	225	431	454	624	5
cuales	229	421	255	431	454	624	5
se	258	421	267	431	454	624	5
dividieron	271	421	311	431	454	624	5
a	315	421	320	431	454	624	5
su	324	421	333	431	454	624	5
vez	337	421	351	431	454	624	5
en	355	421	365	431	454	624	5
tramos	369	421	397	431	454	624	5
tomando	71	431	107	441	454	624	5
en	113	431	122	441	454	624	5
cuenta	128	431	155	441	454	624	5
el	161	431	168	441	454	624	5
diámetro	174	431	210	441	454	624	5
de	216	431	226	441	454	624	5
la	232	431	239	441	454	624	5
tubería	245	431	273	441	454	624	5
y	279	431	284	441	454	624	5
su	290	431	299	441	454	624	5
posición	305	431	338	441	454	624	5
(verticales	344	431	386	441	454	624	5
u	392	431	397	441	454	624	5
horizontales).	71	441	126	450	454	624	5
	81	450	85	460	454	624	5
Evaluación	99	450	142	460	454	624	5
energética	145	450	187	460	454	624	5
de	190	450	200	460	454	624	5
las	203	450	214	460	454	624	5
cámaras	216	450	250	460	454	624	5
de	253	450	263	460	454	624	5
refrigeración	266	450	317	460	454	624	5
La	71	460	80	470	454	624	5
evaluación	83	460	126	470	454	624	5
energética	129	460	171	470	454	624	5
de	174	460	184	470	454	624	5
las	187	460	198	470	454	624	5
cámaras	201	460	235	470	454	624	5
de	238	460	248	470	454	624	5
refrigeración	251	460	302	470	454	624	5
se	305	460	314	470	454	624	5
efectuó	317	460	346	470	454	624	5
mediante	349	460	387	470	454	624	5
la	390	460	397	470	454	624	5
hoja	71	470	88	480	454	624	5
de	91	470	101	480	454	624	5
cálculo	104	470	132	480	454	624	5
Excel	135	470	156	480	454	624	5
“Evaluación	159	470	205	480	454	624	5
de	208	470	218	480	454	624	5
cámaras	221	470	255	480	454	624	5
frigoríficas”	258	470	304	480	454	624	5
del	307	470	319	480	454	624	5
autor	322	470	343	480	454	624	5
Ing.	346	470	363	480	454	624	5
Amaury	365	470	397	480	454	624	5
Pérez	71	480	93	489	454	624	5
Sánchez,	99	480	135	489	454	624	5
basada	141	480	170	489	454	624	5
en	176	480	185	489	454	624	5
la	191	480	198	489	454	624	5
metodología	204	480	254	489	454	624	5
definida	259	480	291	489	454	624	5
en	297	480	307	489	454	624	5
(Pinazo,	313	480	345	489	454	624	5
1995	351	480	372	489	454	624	5
).	378	480	384	489	454	624	5
El	390	480	397	489	454	624	5
resultado	71	489	108	499	454	624	5
final	111	489	128	499	454	624	5
a	131	489	136	499	454	624	5
obtener	139	489	170	499	454	624	5
será	173	489	190	499	454	624	5
la	192	489	199	499	454	624	5
carga	202	489	225	499	454	624	5
frigorífica	227	489	265	499	454	624	5
total.	268	489	289	499	454	624	5
Cálculo	71	499	104	509	454	624	5
del	107	499	120	509	454	624	5
gasto	124	499	149	509	454	624	5
económico	152	499	200	509	454	624	5
diario	203	499	229	509	454	624	5
y	233	499	238	509	454	624	5
anual	241	499	266	509	454	624	5
a	269	499	275	509	454	624	5
causa	278	499	304	509	454	624	5
de	307	499	318	509	454	624	5
las	321	499	334	509	454	624	5
ganancias	337	499	383	509	454	624	5
de	386	499	397	509	454	624	5
calor	71	509	93	518	454	624	5
en	96	509	107	518	454	624	5
las	110	509	123	518	454	624	5
tuberías	125	509	162	518	454	624	5
sin	165	509	178	518	454	624	5
aislar	181	509	206	518	454	624	5
Considerando	85	518	140	528	454	624	5
que	145	518	160	528	454	624	5
1	166	518	171	528	454	624	5
kW	176	518	189	528	454	624	5
frigorífico	189	522	213	529	454	624	5
=	218	518	225	528	454	624	5
857,1	230	518	254	528	454	624	5
kcal/h	259	518	284	528	454	624	5
(Pinazo,	289	518	322	528	454	624	5
1995	327	518	348	528	454	624	5
),	353	518	360	528	454	624	5
el	365	518	372	528	454	624	5
calor	378	518	397	528	454	624	5
frigorífico	71	528	109	538	454	624	5
total	112	528	130	538	454	624	5
que	133	528	148	538	454	624	5
absorbe	150	528	182	538	454	624	5
el	185	528	192	538	454	624	5
NH	195	528	207	538	454	624	5
3	207	532	210	538	454	624	5
que	213	528	228	538	454	624	5
circula	231	528	257	538	454	624	5
por	260	528	273	538	454	624	5
las	276	528	287	538	454	624	5
tuberías	290	528	322	538	454	624	5
sin	325	528	337	538	454	624	5
aislamiento	339	528	385	538	454	624	5
se	388	528	397	538	454	624	5
describe	71	538	105	548	454	624	5
mediante	107	538	145	548	454	624	5
las	148	538	159	548	454	624	5
ecuaciones	162	538	206	548	454	624	5
(12	208	538	222	548	454	624	5
–	225	538	230	548	454	624	5
14):	233	538	250	548	454	624	5
Revista	71	35	96	44	454	624	6
Científica	99	35	131	44	454	624	6
de	134	35	142	44	454	624	6
la	145	35	151	44	454	624	6
UCSA,	153	35	176	44	454	624	6
Vol.6	178	35	196	44	454	624	6
N.	198	35	206	44	454	624	6
o	206	35	209	40	454	624	6
1	209	35	213	44	454	624	6
Abril,	216	35	234	44	454	624	6
2019:	237	35	258	44	454	624	6
5-22	260	35	277	44	454	624	6
sin	81	73	89	78	454	624	6
aislar	90	73	107	78	454	624	6
sin	140	73	148	78	454	624	6
aislar	149	73	166	78	454	624	6
Q	72	74	80	84	454	624	6
NH	80	80	90	85	454	624	6
3	91	80	94	85	454	624	6
(	94	80	96	85	454	624	6
succión	97	80	118	85	454	624	6
)	117	80	119	85	454	624	6
	123	71	129	84	454	624	6
Q	131	74	139	84	454	624	6
succión	139	80	160	85	454	624	6
	168	71	171	84	454	624	6
sin	81	102	89	108	454	624	6
aislar	91	102	108	108	454	624	6
Q	72	104	81	113	454	624	6
NH	81	109	90	115	454	624	6
3	91	109	95	115	454	624	6
(	95	109	97	115	454	624	6
líquido	97	109	118	115	454	624	6
)	117	109	119	115	454	624	6
10	383	35	392	44	454	624	6
(12)	366	64	384	73	454	624	6
1	175	67	181	76	454	624	6
kW	183	67	198	76	454	624	6
frigorífic	198	72	223	78	454	624	6
o	221	72	225	78	454	624	6
857	172	82	189	91	454	624	6
,	189	82	192	91	454	624	6
1	191	82	197	91	454	624	6
kcal	198	82	217	91	454	624	6
/	219	82	222	91	454	624	6
h	224	82	229	91	454	624	6
1	178	97	183	106	454	624	6
kW	185	97	201	106	454	624	6
frigorífic	201	102	227	107	454	624	6
o	225	102	229	107	454	624	6
sin	141	102	149	108	454	624	6
aislar	151	102	168	108	454	624	6
	123	101	130	113	454	624	6
Q	132	104	141	113	454	624	6
líquido	140	109	161	115	454	624	6
	170	101	173	113	454	624	6
857	175	112	192	121	454	624	6
,	192	112	195	121	454	624	6
1	194	112	200	121	454	624	6
kcal	201	112	221	121	454	624	6
/	223	112	226	121	454	624	6
h	228	112	234	121	454	624	6
(13)	366	94	384	104	454	624	6
(14)	366	124	384	133	454	624	6
sin	128	126	137	131	454	624	6
aislar	138	126	155	131	454	624	6
sin	187	126	196	131	454	624	6
aislar	197	126	214	131	454	624	6
Q	72	128	81	137	454	624	6
T	80	133	84	138	454	624	6
sin	81	126	89	131	454	624	6
aislar	91	126	108	131	454	624	6
	111	124	117	137	454	624	6
Q	120	128	128	137	454	624	6
NH	128	133	138	138	454	624	6
3	138	133	142	138	454	624	6
(	142	133	144	138	454	624	6
succión	145	133	166	138	454	624	6
)	165	133	168	138	454	624	6
	171	124	177	137	454	624	6
Q	179	128	187	137	454	624	6
NH	187	133	197	138	454	624	6
3	197	133	201	138	454	624	6
(	201	133	203	138	454	624	6
líquido	203	133	224	138	454	624	6
)	223	133	225	138	454	624	6
Luego,	85	150	112	160	454	624	6
tomando	118	150	153	160	454	624	6
en	159	150	169	160	454	624	6
cuenta	174	150	201	160	454	624	6
la	206	150	213	160	454	624	6
potencia	219	150	253	160	454	624	6
real	259	150	274	160	454	624	6
requerida	279	150	318	160	454	624	6
por	323	150	336	160	454	624	6
el	342	150	349	160	454	624	6
compresor	355	150	397	160	454	624	6
(P	71	160	79	170	454	624	6
real	79	164	89	170	454	624	6
),	89	160	95	170	454	624	6
determinada	99	160	149	170	454	624	6
mediante	153	160	190	170	454	624	6
la	193	160	200	170	454	624	6
ecuación	203	160	238	170	454	624	6
(7),	242	160	257	170	454	624	6
y	260	160	265	170	454	624	6
la	268	160	275	170	454	624	6
potencia	278	160	312	170	454	624	6
eléctrica	315	160	349	170	454	624	6
nominal	352	160	384	170	454	624	6
de	387	160	397	170	454	624	6
este	71	170	88	179	454	624	6
equipo	92	170	118	179	454	624	6
(P	122	170	131	179	454	624	6
nom	131	174	142	180	454	624	6
),	142	170	148	179	454	624	6
que	152	170	167	179	454	624	6
es	170	170	179	179	454	624	6
56,05	183	170	206	179	454	624	6
kW/h,	210	170	234	179	454	624	6
se	238	170	247	179	454	624	6
determinará	250	170	300	179	454	624	6
el	303	170	310	179	454	624	6
consumo	314	170	350	179	454	624	6
de	354	170	363	179	454	624	6
energía	367	170	397	179	454	624	6
eléctrica	71	179	105	189	454	624	6
debido	108	179	135	189	454	624	6
a	139	179	144	189	454	624	6
las	147	179	158	189	454	624	6
ganancias	162	179	202	189	454	624	6
de	206	179	216	189	454	624	6
calor	219	179	239	189	454	624	6
en	242	179	252	189	454	624	6
las	256	179	267	189	454	624	6
tuberías	271	179	303	189	454	624	6
sin	307	179	318	189	454	624	6
aislar,	322	179	346	189	454	624	6
a	350	179	355	189	454	624	6
través	359	179	384	189	454	624	6
de	387	179	397	189	454	624	6
las	71	189	82	199	454	624	6
ecuaciones	85	189	129	199	454	624	6
(15	132	189	146	199	454	624	6
–	148	189	154	199	454	624	6
18).	156	189	173	199	454	624	6
	89	199	93	209	454	624	6
Cantidad	106	199	142	209	454	624	6
de	150	199	160	209	454	624	6
compresores	168	199	219	209	454	624	6
necesarios	227	199	270	209	454	624	6
para	278	199	296	209	454	624	6
hacerle	304	199	333	209	454	624	6
frente	341	199	365	209	454	624	6
a	373	199	378	209	454	624	6
las	386	199	397	209	454	624	6
ganancias	107	209	147	218	454	624	6
de	150	209	160	218	454	624	6
calor	162	209	182	218	454	624	6
en	185	209	195	218	454	624	6
las	197	209	209	218	454	624	6
tuberías:	211	209	247	218	454	624	6
(15)	363	218	381	228	454	624	6
Q	121	223	128	232	454	624	6
sin	129	221	136	226	454	624	6
aislar	137	221	152	226	454	624	6
N	73	229	80	238	454	624	6
compresore	80	235	109	240	454	624	6
s	107	235	109	240	454	624	6
	113	226	118	238	454	624	6
T	128	228	131	233	454	624	6
P	129	237	135	246	454	624	6
real	134	242	144	248	454	624	6
	89	249	93	259	454	624	6
Energía	106	249	137	259	454	624	6
eléctrica	141	249	174	259	454	624	6
a	178	249	183	259	454	624	6
consumir	187	249	223	259	454	624	6
por	227	249	240	259	454	624	6
hora	244	249	262	259	454	624	6
debido	266	249	293	259	454	624	6
a	297	249	301	259	454	624	6
las	305	249	316	259	454	624	6
ganancias	320	249	360	259	454	624	6
de	364	249	374	259	454	624	6
calor	377	249	397	259	454	624	6
en	107	259	117	268	454	624	6
las	120	259	131	268	454	624	6
tuberías	134	259	166	268	454	624	6
sin	169	259	180	268	454	624	6
aislar:	183	259	208	268	454	624	6
(16)	364	268	382	278	454	624	6
E	73	272	80	281	454	624	6
sin	80	271	88	276	454	624	6
aislar	89	271	105	276	454	624	6
	108	269	114	281	454	624	6
P	116	272	123	281	454	624	6
	135	269	137	281	454	624	6
N	139	272	146	281	454	624	6
(	79	278	82	283	454	624	6
h	82	278	85	283	454	624	6
)	86	278	88	283	454	624	6
nom	121	278	133	283	454	624	6
compresore	147	278	178	283	454	624	6
s	176	278	178	283	454	624	6
	89	285	93	295	454	624	6
Energía	106	285	137	295	454	624	6
eléctrica	141	285	175	295	454	624	6
a	179	285	184	295	454	624	6
consumir	188	285	225	295	454	624	6
en	229	285	239	295	454	624	6
un	243	285	253	295	454	624	6
día	258	285	270	295	454	624	6
(24	274	285	288	295	454	624	6
h/día)	292	285	317	295	454	624	6
y	321	285	326	295	454	624	6
en	330	285	340	295	454	624	6
un	344	285	355	295	454	624	6
año	359	285	373	295	454	624	6
(365	378	285	397	295	454	624	6
días/año):	107	295	149	305	454	624	6
(17)	364	305	381	314	454	624	6
E	73	309	80	318	454	624	6
sin	80	307	88	312	454	624	6
aislar	89	307	105	312	454	624	6
	107	305	114	318	454	624	6
E	116	309	123	318	454	624	6
sin	124	307	131	312	454	624	6
aislar	132	307	148	312	454	624	6
	150	305	152	318	454	624	6
24	154	309	165	318	454	624	6
(	79	314	82	319	454	624	6
día	82	314	91	319	454	624	6
)	90	314	93	319	454	624	6
(	123	314	125	319	454	624	6
h	126	314	129	319	454	624	6
)	129	314	131	319	454	624	6
sin	80	324	88	329	454	624	6
aislar	89	324	105	329	454	624	6
(	79	331	82	336	454	624	6
año	82	331	92	336	454	624	6
)	92	331	94	336	454	624	6
E	73	325	80	335	454	624	6
(18)	364	321	381	331	454	624	6
aislar	132	324	148	329	454	624	6
	107	322	114	335	454	624	6
E	116	325	123	335	454	624	6
(	123	331	125	336	454	624	6
sin	124	324	131	329	454	624	6
	150	322	152	335	454	624	6
365	153	325	169	335	454	624	6
día	126	331	134	336	454	624	6
)	134	331	136	336	454	624	6
En	85	348	95	358	454	624	6
la	99	348	106	358	454	624	6
actualidad,	110	348	154	358	454	624	6
la	158	348	165	358	454	624	6
empresa	169	348	204	358	454	624	6
cárnica	208	348	237	358	454	624	6
desglosa	241	348	276	358	454	624	6
las	280	348	291	358	454	624	6
horas	295	348	317	358	454	624	6
de	321	348	331	358	454	624	6
funcionamiento	335	348	397	358	454	624	6
diarias	71	358	98	368	454	624	6
de	101	358	111	368	454	624	6
las	114	358	126	368	454	624	6
cámaras	129	358	163	368	454	624	6
de	166	358	176	368	454	624	6
refrigeración	180	358	231	368	454	624	6
en	234	358	244	368	454	624	6
tres	247	358	263	368	454	624	6
grupos:	266	358	298	368	454	624	6
(1)	301	358	313	368	454	624	6
Horario	317	358	346	368	454	624	6
del	350	358	362	368	454	624	6
día;	365	358	381	368	454	624	6
(2)	384	358	397	368	454	624	6
Horario	71	368	101	377	454	624	6
pico;	103	368	123	377	454	624	6
y	126	368	131	377	454	624	6
(3)	134	368	146	377	454	624	6
Horario	149	368	179	377	454	624	6
de	181	368	191	377	454	624	6
madrugada,	194	368	243	377	454	624	6
las	245	368	257	377	454	624	6
cuales	260	368	285	377	454	624	6
tienen	288	368	313	377	454	624	6
valores	316	368	345	377	454	624	6
de	347	368	357	377	454	624	6
12,	360	368	373	377	454	624	6
4	376	368	381	377	454	624	6
y	384	368	389	377	454	624	6
8	392	368	397	377	454	624	6
horas,	71	377	96	387	454	624	6
respectivamente.	103	377	173	387	454	624	6
Cada	179	377	200	387	454	624	6
uno	206	377	221	387	454	624	6
de	228	377	238	387	454	624	6
estos	245	377	266	387	454	624	6
horarios	273	377	305	387	454	624	6
presenta	312	377	347	387	454	624	6
una	354	377	369	387	454	624	6
tarifa	376	377	397	387	454	624	6
económica	71	387	114	397	454	624	6
de	118	387	128	397	454	624	6
consumo	132	387	168	397	454	624	6
de	172	387	182	397	454	624	6
energía	186	387	216	397	454	624	6
eléctrica	220	387	254	397	454	624	6
diferente,	258	387	297	397	454	624	6
la	301	387	308	397	454	624	6
cual	312	387	328	397	454	624	6
es	333	387	341	397	454	624	6
fijada	346	387	368	397	454	624	6
por	372	387	386	397	454	624	6
la	390	387	397	397	454	624	6
Empresa	71	397	106	406	454	624	6
Eléctrica	109	397	143	406	454	624	6
de	146	397	155	406	454	624	6
Cuba	158	397	179	406	454	624	6
y	181	397	186	406	454	624	6
cuyos	189	397	212	406	454	624	6
valores	215	397	244	406	454	624	6
se	246	397	255	406	454	624	6
muestran	258	397	296	406	454	624	6
en	299	397	309	406	454	624	6
la	312	397	319	406	454	624	6
Tabla	321	397	343	406	454	624	6
2.	346	397	354	406	454	624	6
Tabla	71	415	95	425	454	624	6
2.	98	415	107	425	454	624	6
Tarifas	110	415	137	425	454	624	6
fijadas	140	415	167	425	454	624	6
por	170	415	183	425	454	624	6
la	186	415	193	425	454	624	6
Empresa	196	415	231	425	454	624	6
Eléctrica	234	415	268	425	454	624	6
en	271	415	281	425	454	624	6
dependencia	284	415	334	425	454	624	6
de	337	415	347	425	454	624	6
los	350	415	361	425	454	624	6
horarios	364	415	397	425	454	624	6
de	71	425	81	434	454	624	6
funcionamiento	84	425	145	434	454	624	6
establecidos	148	425	197	434	454	624	6
para	200	425	218	434	454	624	6
las	221	425	232	434	454	624	6
cámaras	235	425	269	434	454	624	6
frigoríficas.	272	425	317	434	454	624	6
Horario	97	450	131	459	454	624	6
Día	97	477	110	486	454	624	6
Horas	171	450	197	459	454	624	6
de	200	450	211	459	454	624	6
funcionamiento	213	450	284	459	454	624	6
de	171	459	182	469	454	624	6
las	184	459	197	469	454	624	6
cámaras	200	459	238	469	454	624	6
(h)	241	459	255	469	454	624	6
Tarifa	344	450	371	459	454	624	6
($/kW)	336	459	371	469	454	624	6
12	285	477	295	486	454	624	6
0,042	347	477	371	486	454	624	6
Pico	97	490	113	500	454	624	6
4	290	490	295	500	454	624	6
0,083	347	490	371	500	454	624	6
Madrugada	97	503	142	513	454	624	6
8	290	503	295	513	454	624	6
0,028	347	503	371	513	454	624	6
24	284	517	295	527	454	624	6
-	367	517	371	527	454	624	6
Total	97	517	120	527	454	624	6
Revista	71	35	96	44	454	624	7
Científica	99	35	131	44	454	624	7
de	134	35	142	44	454	624	7
la	145	35	151	44	454	624	7
UCSA,	153	35	176	44	454	624	7
Vol.6	178	35	196	44	454	624	7
N.	198	35	206	44	454	624	7
o	206	35	209	40	454	624	7
1	209	35	213	44	454	624	7
Abril,	216	35	234	44	454	624	7
2019:	237	35	258	44	454	624	7
5-22	260	35	277	44	454	624	7
11	383	35	392	44	454	624	7
De	85	64	96	73	454	624	7
esta	101	64	118	73	454	624	7
manera,	123	64	157	73	454	624	7
el	161	64	168	73	454	624	7
consumo	173	64	209	73	454	624	7
de	214	64	224	73	454	624	7
energía	229	64	259	73	454	624	7
eléctrica	264	64	298	73	454	624	7
en	303	64	313	73	454	624	7
cada	317	64	336	73	454	624	7
uno	341	64	356	73	454	624	7
de	361	64	371	73	454	624	7
estos	376	64	397	73	454	624	7
horarios	71	73	104	83	454	624	7
(12,	108	73	124	83	454	624	7
4	128	73	133	83	454	624	7
y	137	73	141	83	454	624	7
8	145	73	150	83	454	624	7
horas),	154	73	183	83	454	624	7
debido	187	73	213	83	454	624	7
a	217	73	222	83	454	624	7
las	226	73	237	83	454	624	7
ganancias	240	73	280	83	454	624	7
de	284	73	294	83	454	624	7
calor	298	73	317	83	454	624	7
en	321	73	331	83	454	624	7
las	334	73	345	83	454	624	7
tuberías	349	73	382	83	454	624	7
sin	385	73	397	83	454	624	7
aislar,	71	83	95	93	454	624	7
será	98	83	115	93	454	624	7
determinado	118	83	169	93	454	624	7
mediante	172	83	209	93	454	624	7
las	212	83	223	93	454	624	7
ecuaciones	226	83	270	93	454	624	7
(19	273	83	287	93	454	624	7
–	290	83	295	93	454	624	7
20):	298	83	315	93	454	624	7
(19)	364	93	381	103	454	624	7
E	73	97	80	106	454	624	7
sin	80	95	88	100	454	624	7
aislar	89	95	105	100	454	624	7
	108	93	114	106	454	624	7
E	116	97	123	106	454	624	7
sin	124	95	132	100	454	624	7
aislar	132	95	148	100	454	624	7
	150	93	152	106	454	624	7
12	153	97	163	106	454	624	7
(	79	102	82	108	454	624	7
12	81	102	88	108	454	624	7
h	89	102	92	108	454	624	7
)	93	102	95	108	454	624	7
(	123	102	125	108	454	624	7
h	126	102	129	108	454	624	7
)	129	102	131	108	454	624	7
aislar	132	112	148	117	454	624	7
	108	110	114	123	454	624	7
E	116	114	123	123	454	624	7
(	123	119	125	124	454	624	7
sin	124	112	131	117	454	624	7
	150	110	152	123	454	624	7
4	154	114	159	123	454	624	7
h	126	119	129	124	454	624	7
)	129	119	131	124	454	624	7
(20)	364	110	381	119	454	624	7
aislar	89	129	105	134	454	624	7
aislar	132	129	148	134	454	624	7
E	73	131	80	140	454	624	7
(	79	136	82	141	454	624	7
sin	80	129	88	134	454	624	7
	107	127	114	140	454	624	7
E	116	131	123	140	454	624	7
(	123	136	125	141	454	624	7
sin	124	129	131	134	454	624	7
	150	127	152	140	454	624	7
8	153	131	159	140	454	624	7
8	82	136	85	141	454	624	7
h	86	136	89	141	454	624	7
)	90	136	92	141	454	624	7
h	126	136	129	141	454	624	7
)	129	136	131	141	454	624	7
(21)	364	127	381	136	454	624	7
sin	80	112	88	117	454	624	7
aislar	89	112	105	117	454	624	7
(	79	119	82	124	454	624	7
4	82	119	85	124	454	624	7
h	87	119	90	124	454	624	7
)	90	119	92	124	454	624	7
E	73	114	80	123	454	624	7
El	71	153	78	163	454	624	7
gasto	82	153	104	163	454	624	7
o	108	153	113	163	454	624	7
costo	117	153	138	163	454	624	7
económico	142	153	184	163	454	624	7
obtenido	188	153	223	163	454	624	7
para	227	153	245	163	454	624	7
cada	249	153	268	163	454	624	7
horario	271	153	300	163	454	624	7
establecido	304	153	349	163	454	624	7
producto	353	153	388	163	454	624	7
a	392	153	397	163	454	624	7
las	71	163	82	173	454	624	7
ganancias	86	163	126	173	454	624	7
de	131	163	140	173	454	624	7
calor	145	163	164	173	454	624	7
en	168	163	178	173	454	624	7
las	182	163	194	173	454	624	7
tuberías	198	163	230	173	454	624	7
sin	235	163	246	173	454	624	7
aislar	250	163	272	173	454	624	7
se	276	163	285	173	454	624	7
determinará	289	163	339	173	454	624	7
utilizando	343	163	381	173	454	624	7
las	386	163	397	173	454	624	7
ecuaciones	71	173	115	182	454	624	7
(22	118	173	132	182	454	624	7
–	134	173	140	182	454	624	7
24):	142	173	160	182	454	624	7
(22)	364	182	382	192	454	624	7
G	72	186	80	196	454	624	7
sin	81	185	88	190	454	624	7
aislar	89	185	105	190	454	624	7
	108	183	114	196	454	624	7
E	117	186	124	196	454	624	7
sin	124	185	132	190	454	624	7
aislar	133	185	149	190	454	624	7
	150	183	153	196	454	624	7
T	153	186	159	196	454	624	7
(	80	192	82	197	454	624	7
12	82	192	88	197	454	624	7
h	89	192	93	197	454	624	7
)	93	192	95	197	454	624	7
(	123	192	125	197	454	624	7
12	125	192	132	197	454	624	7
h	132	192	135	197	454	624	7
)	135	192	138	197	454	624	7
(	159	192	161	197	454	624	7
12	161	192	167	197	454	624	7
h	167	192	170	197	454	624	7
)	171	192	173	197	454	624	7
	150	200	153	212	454	624	7
T	153	203	160	212	454	624	7
(	159	209	161	214	454	624	7
4	161	209	165	214	454	624	7
h	165	209	168	214	454	624	7
)	168	209	171	214	454	624	7
(23)	364	199	382	209	454	624	7
aislar	89	219	105	224	454	624	7
aislar	133	219	149	224	454	624	7
G	72	220	80	229	454	624	7
(	80	226	82	231	454	624	7
sin	81	219	88	224	454	624	7
	108	217	114	229	454	624	7
E	117	220	124	229	454	624	7
(	123	226	126	231	454	624	7
sin	124	219	132	224	454	624	7
	150	217	153	229	454	624	7
T	154	220	160	229	454	624	7
(	159	226	161	231	454	624	7
8	161	226	164	231	454	624	7
h	165	226	168	231	454	624	7
)	168	226	170	231	454	624	7
8	82	226	85	231	454	624	7
h	87	226	90	231	454	624	7
)	90	226	92	231	454	624	7
8	126	226	129	231	454	624	7
h	129	226	132	231	454	624	7
)	133	226	135	231	454	624	7
(24)	364	216	382	226	454	624	7
sin	81	202	88	207	454	624	7
aislar	89	202	105	207	454	624	7
(	80	209	82	214	454	624	7
4	82	209	86	214	454	624	7
h	87	209	90	214	454	624	7
)	90	209	93	214	454	624	7
G	72	203	80	212	454	624	7
	108	200	114	212	454	624	7
E	117	203	124	212	454	624	7
sin	124	202	132	207	454	624	7
aislar	133	202	149	207	454	624	7
(	123	209	125	214	454	624	7
4	126	209	129	214	454	624	7
h	129	209	133	214	454	624	7
)	133	209	135	214	454	624	7
Luego,	71	243	98	253	454	624	7
el	102	243	109	253	454	624	7
gasto	114	243	136	253	454	624	7
económico	140	243	183	253	454	624	7
total	187	243	205	253	454	624	7
alcanzado	209	243	249	253	454	624	7
por	254	243	267	253	454	624	7
esta	271	243	288	253	454	624	7
causa,	293	243	318	253	454	624	7
tanto	323	243	344	253	454	624	7
diario	348	243	371	253	454	624	7
como	375	243	397	253	454	624	7
anual,	71	253	96	262	454	624	7
será:	99	253	119	262	454	624	7
	89	262	93	272	454	624	7
Diario:	106	262	134	272	454	624	7
(25)	366	272	384	282	454	624	7
G	72	276	80	285	454	624	7
sin	81	274	88	280	454	624	7
aislar	89	274	105	280	454	624	7
	107	273	113	285	454	624	7
G	115	276	123	285	454	624	7
sin	124	274	131	280	454	624	7
aislar	132	274	148	280	454	624	7
	150	273	156	285	454	624	7
G	157	276	165	285	454	624	7
sin	166	274	173	280	454	624	7
aislar	174	274	190	280	454	624	7
	192	273	198	285	454	624	7
G	199	276	207	285	454	624	7
sin	208	274	215	280	454	624	7
aislar	216	274	232	280	454	624	7
(	80	281	82	287	454	624	7
día	82	281	91	287	454	624	7
)	91	281	93	287	454	624	7
	89	289	93	299	454	624	7
(	123	281	125	287	454	624	7
12	125	281	131	287	454	624	7
h	131	281	135	287	454	624	7
)	135	281	137	287	454	624	7
(	165	281	167	287	454	624	7
4	167	281	171	287	454	624	7
h	171	281	174	287	454	624	7
)	175	281	177	287	454	624	7
(	207	281	209	287	454	624	7
8	209	281	212	287	454	624	7
h	213	281	216	287	454	624	7
)	216	281	218	287	454	624	7
Anual:	106	289	133	299	454	624	7
(26)	364	299	381	308	454	624	7
aislar	89	301	105	306	454	624	7
aislar	132	301	148	306	454	624	7
G	72	303	80	312	454	624	7
(	80	308	82	313	454	624	7
sin	81	301	88	306	454	624	7
	107	299	113	312	454	624	7
G	115	303	123	312	454	624	7
(	123	308	125	313	454	624	7
sin	124	301	131	306	454	624	7
	149	299	152	312	454	624	7
365	153	303	169	312	454	624	7
año	82	308	93	313	454	624	7
)	92	308	94	313	454	624	7
día	125	308	134	313	454	624	7
)	134	308	136	313	454	624	7
Propuesta	71	325	117	335	454	624	7
de	121	325	132	335	454	624	7
mejora	136	325	168	335	454	624	7
para	172	325	192	335	454	624	7
el	196	325	204	335	454	624	7
sistema	208	325	243	335	454	624	7
de	247	325	258	335	454	624	7
tuberías	262	325	300	335	454	624	7
por	304	325	319	335	454	624	7
donde	323	325	351	335	454	624	7
circula	355	325	385	335	454	624	7
el	389	325	397	335	454	624	7
refrigerante	71	335	125	345	454	624	7
amoníaco	128	335	171	345	454	624	7
Como	85	345	108	355	454	624	7
propuesta	112	345	152	355	454	624	7
de	156	345	166	355	454	624	7
mejora	170	345	198	355	454	624	7
se	202	345	211	355	454	624	7
propone	215	345	248	355	454	624	7
aislar	252	345	274	355	454	624	7
todas	278	345	300	355	454	624	7
las	303	345	315	355	454	624	7
tuberías	318	345	351	355	454	624	7
por	355	345	368	355	454	624	7
donde	372	345	397	355	454	624	7
circula	71	355	97	364	454	624	7
el	100	355	107	364	454	624	7
refrigerante	110	355	158	364	454	624	7
NH	161	355	173	364	454	624	7
3	173	358	176	365	454	624	7
con	179	355	193	364	454	624	7
el	196	355	203	364	454	624	7
aislante	206	355	237	364	454	624	7
Armaflex	240	355	276	364	454	624	7
(conductividad	279	355	338	364	454	624	7
térmica	341	355	371	364	454	624	7
k	374	355	379	364	454	624	7
aisl	379	358	388	365	454	624	7
=	391	355	397	364	454	624	7
0,031	71	364	94	374	454	624	7
kcal/h.m.ºC).	97	364	152	374	454	624	7
Se	155	364	165	374	454	624	7
determinarán	168	364	222	374	454	624	7
las	225	364	236	374	454	624	7
ganancias	239	364	279	374	454	624	7
de	282	364	292	374	454	624	7
calor	295	364	315	374	454	624	7
para	318	364	336	374	454	624	7
cada	339	364	357	374	454	624	7
tramo	360	364	384	374	454	624	7
de	387	364	397	374	454	624	7
tubería	71	374	99	384	454	624	7
con	105	374	119	384	454	624	7
el	125	374	132	384	454	624	7
aislamiento	137	374	183	384	454	624	7
propuesto,	189	374	232	384	454	624	7
y	238	374	243	384	454	624	7
se	248	374	257	384	454	624	7
compararán	263	374	311	384	454	624	7
sus	317	374	330	384	454	624	7
resultados	336	374	377	384	454	624	7
con	383	374	397	384	454	624	7
aquellos	71	384	104	393	454	624	7
obtenidos	109	384	148	393	454	624	7
para	153	384	171	393	454	624	7
las	175	384	187	393	454	624	7
tuberías	191	384	224	393	454	624	7
sin	229	384	240	393	454	624	7
aislamiento.	245	384	294	393	454	624	7
Se	298	384	309	393	454	624	7
calculará	313	384	349	393	454	624	7
además	354	384	385	393	454	624	7
el	390	384	397	393	454	624	7
espesor	71	393	102	403	454	624	7
requerido	108	393	147	403	454	624	7
del	153	393	165	403	454	624	7
aislante	171	393	202	403	454	624	7
y	208	393	213	403	454	624	7
el	219	393	226	403	454	624	7
%	232	393	240	403	454	624	7
de	246	393	256	403	454	624	7
reducción	262	393	301	403	454	624	7
de	307	393	317	403	454	624	7
pérdidas.	323	393	360	403	454	624	7
Para	366	393	384	403	454	624	7
la	390	393	397	403	454	624	7
realización	71	403	114	413	454	624	7
de	118	403	128	413	454	624	7
los	132	403	143	413	454	624	7
cálculos	148	403	179	413	454	624	7
se	184	403	193	413	454	624	7
empleó	197	403	226	413	454	624	7
la	231	403	238	413	454	624	7
hoja	242	403	259	413	454	624	7
de	264	403	274	413	454	624	7
cálculo	278	403	305	413	454	624	7
Excel	310	403	331	413	454	624	7
“Cálculo	335	403	368	413	454	624	7
de	372	403	382	413	454	624	7
las	386	403	397	413	454	624	7
pérdidas	71	413	105	423	454	624	7
de	108	413	118	423	454	624	7
calor	121	413	141	423	454	624	7
y	143	413	148	423	454	624	7
el	151	413	158	423	454	624	7
espesor	161	413	192	423	454	624	7
optimo	195	413	223	423	454	624	7
del	226	413	238	423	454	624	7
aislante”,	241	413	279	423	454	624	7
del	282	413	294	423	454	624	7
autor	297	413	318	423	454	624	7
Ing.	321	413	338	423	454	624	7
Amaury	341	413	372	423	454	624	7
Pérez	375	413	397	423	454	624	7
Sánchez,	71	423	107	432	454	624	7
basada	110	423	139	432	454	624	7
en	142	423	151	432	454	624	7
la	154	423	161	432	454	624	7
metodología	164	423	214	432	454	624	7
descrita	216	423	248	432	454	624	7
en	251	423	261	432	454	624	7
(Fonte	264	423	290	432	454	624	7
et	292	423	300	432	454	624	7
al.,	303	423	316	432	454	624	7
1986).	319	423	346	432	454	624	7
Cálculo	71	432	104	442	454	624	7
del	108	432	121	442	454	624	7
gasto	126	432	150	442	454	624	7
económico	155	432	203	442	454	624	7
diario	207	432	233	442	454	624	7
y	237	432	242	442	454	624	7
anual	246	432	271	442	454	624	7
debido	275	432	306	442	454	624	7
a	310	432	315	442	454	624	7
las	319	432	332	442	454	624	7
ganancias	336	432	382	442	454	624	7
de	386	432	397	442	454	624	7
calor	71	442	93	452	454	624	7
en	96	442	107	452	454	624	7
las	110	442	123	452	454	624	7
tuberías	125	442	162	452	454	624	7
con	165	442	181	452	454	624	7
aislamiento	184	442	236	452	454	624	7
	89	452	93	462	454	624	7
Ganancia	99	452	136	461	454	624	7
de	140	452	150	461	454	624	7
calor	154	452	173	461	454	624	7
total	177	452	195	461	454	624	7
del	199	452	211	461	454	624	7
refrigerante	215	452	262	461	454	624	7
que	266	452	281	461	454	624	7
circula	285	452	311	461	454	624	7
por	314	452	328	461	454	624	7
las	331	452	343	461	454	624	7
tuberías	346	452	379	461	454	624	7
con	383	452	397	461	454	624	7
aislamiento	99	461	145	471	454	624	7
[ecuaciones	148	461	196	471	454	624	7
(27	199	461	212	471	454	624	7
–	215	461	220	471	454	624	7
28):	223	461	241	471	454	624	7
(27)	366	471	383	481	454	624	7
1	164	474	169	483	454	624	7
kW	171	474	185	483	454	624	7
aislada	80	480	100	486	454	624	7
aislada	136	480	156	486	454	624	7
Q	72	482	80	491	454	624	7
NH	80	487	89	493	454	624	7
3	89	487	93	493	454	624	7
(	93	487	95	493	454	624	7
succión	95	487	115	493	454	624	7
)	114	487	116	493	454	624	7
	120	479	126	491	454	624	7
Q	128	482	135	491	454	624	7
succión	135	487	155	493	454	624	7
	157	479	159	491	454	624	7
aislada	81	511	101	516	454	624	7
aislada	136	511	156	516	454	624	7
Q	72	512	80	521	454	624	7
NH	80	518	89	523	454	624	7
3	90	518	93	523	454	624	7
(	93	518	95	523	454	624	7
líquido	95	518	114	523	454	624	7
)	113	518	115	523	454	624	7
	119	509	125	521	454	624	7
Q	128	512	135	521	454	624	7
líquido	135	518	154	523	454	624	7
	157	509	159	521	454	624	7
aislada	81	534	101	540	454	624	7
T	79	541	83	547	454	624	7
Q	72	536	80	545	454	624	7
	103	533	109	545	454	624	7
Q	111	536	119	545	454	624	7
aislada	119	534	140	540	454	624	7
NH	119	541	128	547	454	624	7
3	129	541	132	547	454	624	7
(	132	541	134	547	454	624	7
succión	135	541	155	547	454	624	7
)	154	541	156	547	454	624	7
frigorífic	185	480	209	485	454	624	7
o	207	480	210	485	454	624	7
857	161	490	177	499	454	624	7
,	177	490	180	499	454	624	7
1	179	490	184	499	454	624	7
kcal	185	490	203	499	454	624	7
/	205	490	208	499	454	624	7
h	210	490	215	499	454	624	7
1	164	505	169	514	454	624	7
kW	171	505	185	514	454	624	7
frigorífic	185	510	210	515	454	624	7
o	208	510	211	515	454	624	7
(28)	366	502	383	511	454	624	7
857	161	520	177	529	454	624	7
,	177	520	180	529	454	624	7
1	179	520	184	529	454	624	7
kcal	186	520	204	529	454	624	7
/	206	520	209	529	454	624	7
h	210	520	216	529	454	624	7
aislada	175	534	195	540	454	624	7
	159	533	165	545	454	624	7
Q	166	536	174	545	454	624	7
NH	174	541	183	547	454	624	7
3	184	541	187	547	454	624	7
(	187	541	189	547	454	624	7
líquido	190	541	209	547	454	624	7
)	208	541	210	547	454	624	7
(29)	366	532	383	542	454	624	7
Revista	71	35	96	44	454	624	8
Científica	99	35	131	44	454	624	8
de	134	35	142	44	454	624	8
la	145	35	151	44	454	624	8
UCSA,	153	35	176	44	454	624	8
Vol.6	178	35	196	44	454	624	8
N.	198	35	206	44	454	624	8
o	206	35	209	40	454	624	8
1	209	35	213	44	454	624	8
Abril,	216	35	234	44	454	624	8
2019:	237	35	258	44	454	624	8
5-22	260	35	277	44	454	624	8
	89	64	93	74	454	624	8
Cantidad	106	64	142	73	454	624	8
de	145	64	155	73	454	624	8
compresores	157	64	209	73	454	624	8
necesarios:	212	64	258	73	454	624	8
N	73	84	80	93	454	624	8
compresore	81	90	112	95	454	624	8
s	110	90	112	95	454	624	8
	116	81	122	93	454	624	8
Q	126	78	133	87	454	624	8
T	133	83	136	89	454	624	8
aislada	134	76	154	82	454	624	8
P	132	92	138	101	454	624	8
real	137	97	147	103	454	624	8
12	383	35	392	44	454	624	8
(30)	364	73	381	83	454	624	8
	89	104	93	114	454	624	8
Consumo	106	104	144	114	454	624	8
de	147	104	157	114	454	624	8
energía	160	104	190	114	454	624	8
eléctrica	193	104	227	114	454	624	8
por	230	104	244	114	454	624	8
hora	247	104	265	114	454	624	8
debido	268	104	295	114	454	624	8
a	298	104	303	114	454	624	8
las	307	104	318	114	454	624	8
ganancias	321	104	361	114	454	624	8
de	364	104	374	114	454	624	8
calor	377	104	397	114	454	624	8
en	107	113	117	123	454	624	8
las	120	113	131	123	454	624	8
tuberías	134	113	166	123	454	624	8
con	169	113	183	123	454	624	8
aislamiento:	186	113	235	123	454	624	8
(31)	364	123	382	133	454	624	8
E	73	127	80	136	454	624	8
aislada	80	126	101	131	454	624	8
	103	124	109	136	454	624	8
P	112	127	118	136	454	624	8
	130	124	132	136	454	624	8
N	134	127	142	136	454	624	8
(	79	133	82	138	454	624	8
h	82	133	85	138	454	624	8
)	86	133	88	138	454	624	8
nom	117	133	128	138	454	624	8
compresore	142	133	173	138	454	624	8
s	171	133	174	138	454	624	8
	89	140	93	150	454	624	8
Consumo	106	140	144	150	454	624	8
de	148	140	158	150	454	624	8
energía	161	140	191	150	454	624	8
eléctrica	195	140	229	150	454	624	8
en	233	140	243	150	454	624	8
un	247	140	257	150	454	624	8
día	261	140	273	150	454	624	8
(24	277	140	291	150	454	624	8
h/día)	295	140	319	150	454	624	8
y	323	140	327	150	454	624	8
en	331	140	341	150	454	624	8
un	345	140	355	150	454	624	8
año	359	140	374	150	454	624	8
(365	378	140	397	150	454	624	8
días/año):	107	150	149	160	454	624	8
(32)	364	160	381	169	454	624	8
E	73	164	80	173	454	624	8
aislada	80	162	101	167	454	624	8
	103	160	109	173	454	624	8
E	112	164	118	173	454	624	8
aislada	119	162	139	167	454	624	8
	140	160	143	173	454	624	8
24	144	164	155	173	454	624	8
(	79	169	82	174	454	624	8
día	82	169	91	174	454	624	8
)	90	169	93	174	454	624	8
(	118	169	120	174	454	624	8
h	121	169	124	174	454	624	8
)	124	169	126	174	454	624	8
(33)	364	176	381	186	454	624	8
aislada	119	179	139	184	454	624	8
E	73	180	80	190	454	624	8
(	79	186	82	191	454	624	8
aislada	80	179	101	184	454	624	8
año	82	186	92	191	454	624	8
)	92	186	94	191	454	624	8
	103	177	109	190	454	624	8
E	112	180	118	190	454	624	8
(	118	186	120	191	454	624	8
día	121	186	129	191	454	624	8
)	129	186	131	191	454	624	8
	140	177	143	190	454	624	8
365	144	180	160	190	454	624	8
	89	193	93	203	454	624	8
Consumo	106	193	144	203	454	624	8
de	147	193	157	203	454	624	8
energía	160	193	190	203	454	624	8
eléctrica	194	193	227	203	454	624	8
para	231	193	249	203	454	624	8
los	252	193	263	203	454	624	8
tres	267	193	282	203	454	624	8
horarios	286	193	318	203	454	624	8
de	322	193	332	203	454	624	8
funcionamiento	335	193	397	203	454	624	8
del	107	203	119	213	454	624	8
sistema	122	203	153	213	454	624	8
de	156	203	165	213	454	624	8
refrigeración	168	203	219	213	454	624	8
establecidos	222	203	271	213	454	624	8
por	274	203	287	213	454	624	8
la	290	203	297	213	454	624	8
empresa:	300	203	338	213	454	624	8
(34)	364	213	381	223	454	624	8
E	73	217	80	226	454	624	8
aislada	80	215	100	220	454	624	8
	103	213	109	226	454	624	8
E	112	217	118	226	454	624	8
aislada	119	215	139	220	454	624	8
	140	213	143	226	454	624	8
12	143	217	154	226	454	624	8
(	79	222	82	228	454	624	8
12	81	222	88	228	454	624	8
h	89	222	92	228	454	624	8
)	93	222	95	228	454	624	8
(	118	222	120	228	454	624	8
h	121	222	124	228	454	624	8
)	124	222	126	228	454	624	8
	103	230	109	243	454	624	8
E	112	234	118	243	454	624	8
(	118	239	120	244	454	624	8
aislada	119	232	139	237	454	624	8
	140	230	143	243	454	624	8
4	144	234	150	243	454	624	8
h	121	239	124	244	454	624	8
)	124	239	126	244	454	624	8
(35)	364	230	381	239	454	624	8
E	73	251	80	260	454	624	8
(	79	256	82	261	454	624	8
aislada	80	249	101	254	454	624	8
	103	247	109	260	454	624	8
E	112	251	118	260	454	624	8
(	118	256	120	261	454	624	8
aislada	119	249	139	254	454	624	8
	140	247	143	260	454	624	8
8	144	251	149	260	454	624	8
8	82	256	85	261	454	624	8
h	86	256	89	261	454	624	8
)	90	256	92	261	454	624	8
h	121	256	124	261	454	624	8
)	124	256	126	261	454	624	8
(36)	364	247	381	256	454	624	8
aislada	80	232	100	237	454	624	8
(	79	239	82	244	454	624	8
4	82	239	85	244	454	624	8
h	87	239	90	244	454	624	8
)	90	239	92	244	454	624	8
E	73	234	80	243	454	624	8
	89	264	93	273	454	624	8
Costo	106	264	129	273	454	624	8
económico	133	264	176	273	454	624	8
obtenido	180	264	215	273	454	624	8
para	219	264	237	273	454	624	8
cada	241	264	260	273	454	624	8
horario	264	264	293	273	454	624	8
establecido	297	264	342	273	454	624	8
debido	346	264	373	273	454	624	8
a	377	264	382	273	454	624	8
las	386	264	397	273	454	624	8
ganancias	107	273	147	283	454	624	8
de	150	273	160	283	454	624	8
calor	162	273	182	283	454	624	8
en	185	273	195	283	454	624	8
las	197	273	209	283	454	624	8
tuberías	211	273	244	283	454	624	8
aisladas:	247	273	282	283	454	624	8
(37)	364	283	381	293	454	624	8
G	72	287	80	296	454	624	8
aislada	81	285	101	291	454	624	8
	103	284	109	296	454	624	8
E	112	287	119	296	454	624	8
aislada	120	285	140	291	454	624	8
	140	284	143	296	454	624	8
T	144	287	150	296	454	624	8
(	80	292	82	298	454	624	8
12	82	292	88	298	454	624	8
h	89	292	93	298	454	624	8
)	93	292	95	298	454	624	8
(	119	292	121	298	454	624	8
12	120	292	127	298	454	624	8
h	127	292	130	298	454	624	8
)	131	292	133	298	454	624	8
(	149	292	151	298	454	624	8
12	151	292	158	298	454	624	8
h	158	292	161	298	454	624	8
)	161	292	163	298	454	624	8
G	72	304	80	313	454	624	8
(	80	309	82	315	454	624	8
aislada	81	302	101	308	454	624	8
	103	301	109	313	454	624	8
E	112	304	119	313	454	624	8
(	118	309	121	315	454	624	8
aislada	120	302	140	308	454	624	8
	140	301	143	313	454	624	8
T	144	304	150	313	454	624	8
(	149	309	151	315	454	624	8
4	152	309	155	315	454	624	8
h	155	309	158	315	454	624	8
)	159	309	161	315	454	624	8
4	82	309	86	315	454	624	8
h	87	309	90	315	454	624	8
)	90	309	93	315	454	624	8
4	121	309	124	315	454	624	8
h	125	309	128	315	454	624	8
)	128	309	130	315	454	624	8
(38)	364	300	381	310	454	624	8
G	72	321	80	330	454	624	8
(	80	326	82	331	454	624	8
aislada	81	319	101	324	454	624	8
	103	317	109	330	454	624	8
E	112	321	119	330	454	624	8
(	118	326	121	331	454	624	8
aislada	120	319	140	324	454	624	8
	140	317	143	330	454	624	8
T	144	321	150	330	454	624	8
(	149	326	151	331	454	624	8
8	151	326	155	331	454	624	8
h	155	326	158	331	454	624	8
)	158	326	160	331	454	624	8
8	82	326	85	331	454	624	8
h	87	326	90	331	454	624	8
)	90	326	92	331	454	624	8
8	121	326	124	331	454	624	8
h	124	326	127	331	454	624	8
)	128	326	130	331	454	624	8
(39)	364	317	381	327	454	624	8
Gasto	71	334	94	343	454	624	8
económico	99	334	142	343	454	624	8
total	146	334	164	343	454	624	8
diario	169	334	191	343	454	624	8
y	196	334	201	343	454	624	8
anual	205	334	227	343	454	624	8
debido	232	334	258	343	454	624	8
a	263	334	268	343	454	624	8
las	272	334	284	343	454	624	8
ganancias	288	334	328	343	454	624	8
de	333	334	343	343	454	624	8
calor	347	334	367	343	454	624	8
en	372	334	381	343	454	624	8
las	386	334	397	343	454	624	8
tuberías	71	343	104	353	454	624	8
aisladas:	106	343	142	353	454	624	8
	89	353	93	363	454	624	8
Diario:	106	353	134	363	454	624	8
(40)	366	363	383	373	454	624	8
G	72	367	80	376	454	624	8
aislada	81	365	101	370	454	624	8
	103	363	109	376	454	624	8
G	111	367	119	376	454	624	8
aislada	120	365	140	370	454	624	8
	141	363	147	376	454	624	8
G	149	367	157	376	454	624	8
aislada	157	365	177	370	454	624	8
	178	363	185	376	454	624	8
G	186	367	194	376	454	624	8
aislada	195	365	215	370	454	624	8
(	80	372	82	378	454	624	8
24	82	372	89	378	454	624	8
h	89	372	92	378	454	624	8
)	93	372	95	378	454	624	8
	89	380	93	390	454	624	8
(	119	372	121	378	454	624	8
12	121	372	127	378	454	624	8
h	127	372	131	378	454	624	8
)	131	372	133	378	454	624	8
(	156	372	158	378	454	624	8
4	159	372	162	378	454	624	8
h	162	372	166	378	454	624	8
)	166	372	168	378	454	624	8
Anual:	106	380	133	389	454	624	8
aislada	120	392	140	397	454	624	8
G	72	393	80	403	454	624	8
(	80	399	82	404	454	624	8
aislada	81	392	101	397	454	624	8
año	82	399	93	404	454	624	8
)	92	399	94	404	454	624	8
	103	390	109	403	454	624	8
G	111	393	119	403	454	624	8
(	119	399	121	404	454	624	8
24	121	399	128	404	454	624	8
h	128	399	131	404	454	624	8
)	132	399	134	404	454	624	8
	141	390	143	403	454	624	8
365	144	393	161	403	454	624	8
(	194	372	196	378	454	624	8
8	196	372	199	378	454	624	8
h	199	372	203	378	454	624	8
)	203	372	205	378	454	624	8
(41)	364	389	381	399	454	624	8
Cálculo	71	406	104	416	454	624	8
del	111	406	125	416	454	624	8
ahorro	133	406	163	416	454	624	8
energético	170	406	218	416	454	624	8
y	226	406	231	416	454	624	8
económico	239	406	287	416	454	624	8
a	295	406	300	416	454	624	8
obtener	308	406	343	416	454	624	8
debido	351	406	381	416	454	624	8
al	389	406	397	416	454	624	8
aislamiento	71	416	123	426	454	624	8
de	126	416	137	426	454	624	8
las	140	416	152	426	454	624	8
tuberías	155	416	192	426	454	624	8
por	195	416	210	426	454	624	8
donde	213	416	240	426	454	624	8
circula	243	416	273	426	454	624	8
el	276	416	284	426	454	624	8
refrigerante	287	416	341	426	454	624	8
NH	343	416	357	426	454	624	8
3	357	420	361	426	454	624	8
El	85	426	92	436	454	624	8
ahorro	97	426	124	436	454	624	8
energético	128	426	170	436	454	624	8
a	175	426	180	436	454	624	8
alcanzar,	185	426	221	436	454	624	8
tanto	226	426	246	436	454	624	8
diario	251	426	274	436	454	624	8
como	278	426	300	436	454	624	8
anual,	305	426	329	436	454	624	8
se	334	426	343	436	454	624	8
determinará	348	426	397	436	454	624	8
mediante	71	436	108	445	454	624	8
las	111	436	123	445	454	624	8
siguientes	125	436	166	445	454	624	8
expresiones:	169	436	220	445	454	624	8
(42)	364	445	382	455	454	624	8
A	73	449	80	458	454	624	8
energ	80	448	95	453	454	624	8
	98	446	104	458	454	624	8
E	107	449	114	458	454	624	8
sin	114	448	122	453	454	624	8
aislar	124	448	139	453	454	624	8
	141	446	147	458	454	624	8
E	149	449	156	458	454	624	8
aislada	157	448	177	453	454	624	8
(	79	455	81	460	454	624	8
dia	82	455	90	460	454	624	8
)	90	455	92	460	454	624	8
energ	80	464	95	470	454	624	8
(	79	472	81	477	454	624	8
año	82	472	92	477	454	624	8
)	91	472	94	477	454	624	8
A	73	466	80	475	454	624	8
(	114	455	116	460	454	624	8
día	116	455	125	460	454	624	8
)	125	455	127	460	454	624	8
	98	463	104	475	454	624	8
E	107	466	114	475	454	624	8
sin	114	464	122	470	454	624	8
aislar	124	464	139	470	454	624	8
(	114	472	116	477	454	624	8
año	116	472	127	477	454	624	8
)	126	472	128	477	454	624	8
(	156	455	158	460	454	624	8
día	158	455	167	460	454	624	8
)	167	455	169	460	454	624	8
	141	463	147	475	454	624	8
E	149	466	156	475	454	624	8
(	156	472	158	477	454	624	8
aislada	157	464	177	470	454	624	8
año	158	472	169	477	454	624	8
)	168	472	170	477	454	624	8
(43)	364	462	382	472	454	624	8
El	85	479	92	489	454	624	8
ahorro	97	479	124	489	454	624	8
económico	129	479	172	489	454	624	8
a	177	479	182	489	454	624	8
obtener,	187	479	221	489	454	624	8
tanto	226	479	247	489	454	624	8
diario	252	479	275	489	454	624	8
como	280	479	302	489	454	624	8
anual,	307	479	332	489	454	624	8
se	337	479	346	489	454	624	8
calculará	351	479	387	489	454	624	8
a	392	479	397	489	454	624	8
través	71	489	96	499	454	624	8
de	99	489	109	499	454	624	8
las	111	489	123	499	454	624	8
siguientes	125	489	166	499	454	624	8
ecuaciones:	169	489	216	499	454	624	8
(44)	364	499	382	508	454	624	8
A	76	502	83	512	454	624	8
econ	83	501	95	506	454	624	8
	99	499	105	512	454	624	8
G	107	502	115	512	454	624	8
sin	115	501	123	506	454	624	8
aislar	124	501	140	506	454	624	8
	142	499	148	512	454	624	8
G	150	502	158	512	454	624	8
aislada	158	501	178	506	454	624	8
(	82	508	84	513	454	624	8
dia	84	508	93	513	454	624	8
)	93	508	95	513	454	624	8
econ	80	518	92	523	454	624	8
(	79	525	81	530	454	624	8
año	82	525	92	530	454	624	8
)	91	525	94	530	454	624	8
A	73	519	80	529	454	624	8
(	115	508	117	513	454	624	8
día	117	508	126	513	454	624	8
)	126	508	128	513	454	624	8
	97	516	103	529	454	624	8
G	106	519	114	529	454	624	8
sin	114	518	122	523	454	624	8
aislar	123	518	139	523	454	624	8
(	113	525	115	530	454	624	8
año	116	525	126	530	454	624	8
)	125	525	128	530	454	624	8
(	157	508	159	513	454	624	8
día	160	508	168	513	454	624	8
)	168	508	170	513	454	624	8
	141	516	147	529	454	624	8
G	148	519	156	529	454	624	8
aislada	157	518	177	523	454	624	8
(	156	525	158	530	454	624	8
año	158	525	169	530	454	624	8
)	168	525	170	530	454	624	8
(45)	364	515	382	525	454	624	8
Revista	71	35	96	44	454	624	9
Científica	99	35	131	44	454	624	9
de	134	35	142	44	454	624	9
la	145	35	151	44	454	624	9
UCSA,	153	35	176	44	454	624	9
Vol.6	178	35	196	44	454	624	9
N.	198	35	206	44	454	624	9
o	206	35	209	40	454	624	9
1	209	35	213	44	454	624	9
Abril,	216	35	234	44	454	624	9
2019:	237	35	258	44	454	624	9
5-22	260	35	277	44	454	624	9
Cálculos	71	64	108	73	454	624	9
económicos	117	64	170	73	454	624	9
relacionados	179	64	236	73	454	624	9
propuesto	71	73	117	83	454	624	9
Costo	71	83	94	93	454	624	9
total	96	83	115	93	454	624	9
de	117	83	127	93	454	624	9
adquisición	130	83	175	93	454	624	9
del	177	83	189	93	454	624	9
aislante:	192	83	227	93	454	624	9
con	246	64	261	73	454	624	9
la	271	64	279	73	454	624	9
13	383	35	392	44	454	624	9
inversión	288	64	329	73	454	624	9
C	72	96	80	105	454	624	9
adq	79	101	90	107	454	624	9
	93	93	99	105	454	624	9
C	101	96	108	105	454	624	9
aisl	108	101	118	107	454	624	9
	120	93	123	105	454	624	9
L	124	96	131	105	454	624	9
tub	130	101	138	107	454	624	9
del	338	64	352	73	454	624	9
aislante	361	64	397	73	454	624	9
(46)	363	93	381	103	454	624	9
A	85	109	91	119	454	624	9
este	96	109	113	119	454	624	9
costo	118	109	139	119	454	624	9
de	144	109	154	119	454	624	9
adquisición	159	109	204	119	454	624	9
del	208	109	220	119	454	624	9
aislante	225	109	256	119	454	624	9
se	262	109	271	119	454	624	9
le	276	109	283	119	454	624	9
debe	288	109	308	119	454	624	9
agregar	313	109	344	119	454	624	9
el	349	109	356	119	454	624	9
costo	361	109	382	119	454	624	9
de	387	109	397	119	454	624	9
instalación,	71	119	116	128	454	624	9
el	121	119	128	128	454	624	9
cual	133	119	150	128	454	624	9
se	155	119	164	128	454	624	9
asume	169	119	196	128	454	624	9
en	201	119	210	128	454	624	9
un	215	119	226	128	454	624	9
2%	231	119	244	128	454	624	9
del	249	119	261	128	454	624	9
costo	266	119	288	128	454	624	9
de	293	119	303	128	454	624	9
adquisición	308	119	352	128	454	624	9
(Peters	358	119	386	128	454	624	9
&	391	119	397	128	454	624	9
Timmerhaus,	71	128	124	138	454	624	9
1991).	127	128	154	138	454	624	9
Luego,	157	128	184	138	454	624	9
el	186	128	193	138	454	624	9
costo	196	128	217	138	454	624	9
de	220	128	230	138	454	624	9
instalación	233	128	275	138	454	624	9
del	278	128	290	138	454	624	9
aislante	293	128	324	138	454	624	9
será	327	128	344	138	454	624	9
de:	347	128	360	138	454	624	9
(47)	363	138	381	148	454	624	9
C	72	141	80	150	454	624	9
	93	138	99	150	454	624	9
C	101	141	108	150	454	624	9
	120	138	123	150	454	624	9
0	124	141	129	150	454	624	9
,	129	141	132	150	454	624	9
02	132	141	143	150	454	624	9
inst	79	147	89	152	454	624	9
adq	108	147	118	152	454	624	9
De	71	154	82	164	454	624	9
esta	85	154	102	164	454	624	9
manera,	105	154	138	164	454	624	9
el	141	154	148	164	454	624	9
costo	151	154	172	164	454	624	9
total	175	154	193	164	454	624	9
de	196	154	205	164	454	624	9
inversión	208	154	245	164	454	624	9
del	247	154	259	164	454	624	9
aislante	262	154	293	164	454	624	9
será:	296	154	317	164	454	624	9
C	72	167	80	176	454	624	9
inv	79	172	88	178	454	624	9
	91	164	97	176	454	624	9
C	99	167	107	176	454	624	9
adq	106	172	117	178	454	624	9
	119	164	125	176	454	624	9
C	126	167	134	176	454	624	9
inst	133	172	143	178	454	624	9
Período	71	180	101	190	454	624	9
de	104	180	114	190	454	624	9
recuperación	116	180	168	190	454	624	9
de	171	180	181	190	454	624	9
la	183	180	190	190	454	624	9
inversión:	193	180	233	190	454	624	9
PRI	73	199	89	208	454	624	9
	93	195	99	208	454	624	9
C	105	192	112	202	454	624	9
inv	112	198	120	203	454	624	9
econ	110	205	122	210	454	624	9
A	104	207	110	216	454	624	9
año	109	212	120	217	454	624	9
(48)	363	164	381	174	454	624	9
(49)	363	190	380	199	454	624	9
Propuesta	71	218	117	228	454	624	9
de	119	218	130	228	454	624	9
mejora	133	218	165	228	454	624	9
para	168	218	188	228	454	624	9
las	191	218	203	228	454	624	9
cámaras	206	218	244	228	454	624	9
frigoríficas	247	218	295	228	454	624	9
Se	85	228	95	238	454	624	9
propone	99	228	132	238	454	624	9
incrementar	136	228	185	238	454	624	9
el	189	228	196	238	454	624	9
espesor	200	228	231	238	454	624	9
del	235	228	247	238	454	624	9
aislamiento	251	228	297	238	454	624	9
interior	301	228	330	238	454	624	9
de	334	228	344	238	454	624	9
las	348	228	359	238	454	624	9
cámaras	363	228	397	238	454	624	9
frigoríficas	71	238	113	248	454	624	9
desde	118	238	141	248	454	624	9
10	146	238	156	248	454	624	9
cm	161	238	173	248	454	624	9
hasta	177	238	199	248	454	624	9
40	204	238	214	248	454	624	9
cm,	218	238	233	248	454	624	9
empleando	238	238	282	248	454	624	9
el	287	238	294	248	454	624	9
aislante	298	238	329	248	454	624	9
Poliuretano.	334	238	382	248	454	624	9
Se	387	238	397	248	454	624	9
determinarán	71	248	125	257	454	624	9
las	130	248	141	257	454	624	9
cargas	145	248	172	257	454	624	9
frigoríficas	176	248	218	257	454	624	9
de	222	248	232	257	454	624	9
cada	237	248	256	257	454	624	9
una	260	248	275	257	454	624	9
de	279	248	289	257	454	624	9
las	293	248	305	257	454	624	9
cámaras	309	248	343	257	454	624	9
tomando	347	248	383	257	454	624	9
en	387	248	397	257	454	624	9
cuenta	71	257	98	267	454	624	9
esta	102	257	119	267	454	624	9
variante	123	257	156	267	454	624	9
de	160	257	170	267	454	624	9
mejora,	174	257	205	267	454	624	9
y	209	257	214	267	454	624	9
se	218	257	227	267	454	624	9
compararán	231	257	279	267	454	624	9
sus	283	257	296	267	454	624	9
resultados	300	257	342	267	454	624	9
con	346	257	360	267	454	624	9
aquellos	364	257	397	267	454	624	9
alcanzados	71	267	115	277	454	624	9
durante	124	267	155	277	454	624	9
la	164	267	171	277	454	624	9
operación	179	267	219	277	454	624	9
normal	227	267	255	277	454	624	9
de	264	267	274	277	454	624	9
las	282	267	294	277	454	624	9
mismas.	302	267	336	277	454	624	9
También	345	267	379	277	454	624	9
se	388	267	397	277	454	624	9
determinarán	71	277	125	286	454	624	9
los	128	277	139	286	454	624	9
posibles	142	277	174	286	454	624	9
ahorros	177	277	208	286	454	624	9
económicos	211	277	257	286	454	624	9
a	260	277	265	286	454	624	9
obtener	268	277	299	286	454	624	9
por	302	277	315	286	454	624	9
este	318	277	335	286	454	624	9
concepto.	337	277	376	286	454	624	9
RESULTADOS	71	296	131	306	454	624	9
Y	134	296	139	306	454	624	9
DISCUSIÓN	142	296	195	306	454	624	9
Evaluación	71	306	119	316	454	624	9
técnica	122	306	154	316	454	624	9
del	157	306	171	316	454	624	9
compresor	173	306	221	316	454	624	9
La	71	316	80	325	454	624	9
siguiente	87	316	123	325	454	624	9
tabla	129	316	149	325	454	624	9
(Tabla	156	316	181	325	454	624	9
3)	188	316	197	325	454	624	9
muestra	203	316	236	325	454	624	9
los	243	316	254	325	454	624	9
principales	260	316	303	325	454	624	9
resultados	310	316	351	325	454	624	9
obtenidos	358	316	397	325	454	624	9
durante	71	325	102	335	454	624	9
la	105	325	112	335	454	624	9
evaluación	115	325	158	335	454	624	9
técnica	160	325	189	335	454	624	9
del	191	325	203	335	454	624	9
compresor.	206	325	252	335	454	624	9
Tabla	71	345	95	355	454	624	9
3.	101	345	109	355	454	624	9
Principales	115	345	158	355	454	624	9
resultados	163	345	204	355	454	624	9
obtenidos	210	345	249	355	454	624	9
durante	254	345	285	355	454	624	9
la	291	345	298	355	454	624	9
evaluación	303	345	346	355	454	624	9
técnica	351	345	379	355	454	624	9
del	385	345	397	355	454	624	9
compresor	71	355	113	364	454	624	9
Parámetro	71	370	112	379	454	624	9
Relación	71	379	100	388	454	624	9
de	103	379	111	388	454	624	9
incremento	114	379	153	388	454	624	9
de	156	379	164	388	454	624	9
presión	167	379	192	388	454	624	9
[τ]	195	379	205	388	454	624	9
Eficiencia	71	388	104	396	454	624	9
volumétrica	106	388	147	396	454	624	9
[η	150	388	157	396	454	624	9
vol	157	391	164	397	454	624	9
]	164	388	167	396	454	624	9
Volumen	71	396	102	405	454	624	9
teórico	104	396	128	405	454	624	9
de	131	396	139	405	454	624	9
amoníaco	141	396	175	405	454	624	9
comprimido	178	396	219	405	454	624	9
por	221	396	233	405	454	624	9
el	235	396	242	405	454	624	9
compresor	244	396	281	405	454	624	9
[V	284	396	291	405	454	624	9
t(NH3)	292	400	307	405	454	624	9
]	307	396	310	405	454	624	9
Volumen	71	405	102	413	454	624	9
real	104	405	117	413	454	624	9
de	120	405	128	413	454	624	9
amoníaco	131	405	164	413	454	624	9
comprimido	167	405	208	413	454	624	9
por	211	405	222	413	454	624	9
el	225	405	231	413	454	624	9
compresor	233	405	270	413	454	624	9
[V	273	405	281	413	454	624	9
r(NH3)	281	408	297	414	454	624	9
]	297	405	300	413	454	624	9
Caudal	71	413	95	422	454	624	9
másico	97	413	122	422	454	624	9
de	124	413	133	422	454	624	9
amoníaco	135	413	169	422	454	624	9
trasegado	171	413	206	422	454	624	9
por	209	413	220	422	454	624	9
el	223	413	229	422	454	624	9
compresor	231	413	268	422	454	624	9
(M	271	413	280	422	454	624	9
(NH3)	280	417	294	422	454	624	9
]	294	413	297	422	454	624	9
Potencia	71	422	100	430	454	624	9
requerida	103	422	136	430	454	624	9
por	139	422	150	430	454	624	9
el	153	422	159	430	454	624	9
compresor	161	422	199	430	454	624	9
(reversible)	201	422	242	430	454	624	9
[P	244	422	252	430	454	624	9
rev	252	425	259	431	454	624	9
]	259	422	262	430	454	624	9
Potencia	71	430	100	439	454	624	9
requerida	103	430	136	439	454	624	9
por	139	430	150	439	454	624	9
el	153	430	159	439	454	624	9
compresor	161	430	199	439	454	624	9
(real)	201	430	221	439	454	624	9
[P	223	430	231	439	454	624	9
real	231	434	239	439	454	624	9
]	239	430	243	439	454	624	9
Capacidad	71	439	107	447	454	624	9
de	109	439	118	447	454	624	9
refrigeración	120	439	165	447	454	624	9
[Q	167	439	176	447	454	624	9
0	176	442	179	448	454	624	9
]	179	439	182	447	454	624	9
Eficiencia	71	447	104	456	454	624	9
frigorífica	106	447	139	456	454	624	9
teórica	142	447	165	456	454	624	9
o	168	447	172	456	454	624	9
de	175	447	183	456	454	624	9
Carnot	186	447	209	456	454	624	9
[COP	212	447	229	456	454	624	9
t	230	451	231	456	454	624	9
]	231	447	234	456	454	624	9
Eficiencia	71	456	104	464	454	624	9
frigorífica	106	456	139	464	454	624	9
real	142	456	155	464	454	624	9
del	157	456	168	464	454	624	9
proceso	170	456	198	464	454	624	9
[COP	200	456	218	464	454	624	9
r	218	459	220	465	454	624	9
]	220	456	223	464	454	624	9
Eficiencia	71	464	104	473	454	624	9
termodinámica	106	464	159	473	454	624	9
[η	161	464	169	473	454	624	9
t	169	468	170	473	454	624	9
]	170	464	174	473	454	624	9
Valor	325	370	345	379	454	624	9
6	325	379	329	388	454	624	9
0,70	325	388	341	396	454	624	9
400,36	325	396	350	405	454	624	9
m	352	396	359	405	454	624	9
3	359	396	362	401	454	624	9
/h	362	396	369	405	454	624	9
280,25	325	405	350	413	454	624	9
m	352	405	359	413	454	624	9
3	359	404	362	410	454	624	9
/h	362	405	369	413	454	624	9
686,89	325	413	350	422	454	624	9
kg/h	352	413	368	422	454	624	9
39,64	325	422	345	430	454	624	9
kW	348	422	359	430	454	624	9
54,378	325	430	350	439	454	624	9
kW	352	430	363	439	454	624	9
209,31	325	439	350	447	454	624	9
kW	352	439	363	447	454	624	9
6,43	325	447	341	456	454	624	9
3,849	325	456	345	464	454	624	9
59,86%	325	464	353	473	454	624	9
Los	85	483	99	493	454	624	9
resultados	105	483	147	493	454	624	9
obtenidos	154	483	193	493	454	624	9
de	199	483	209	493	454	624	9
tanto	216	483	237	493	454	624	9
la	243	483	250	493	454	624	9
eficiencia	257	483	294	493	454	624	9
volumétrica	301	483	348	493	454	624	9
(0,70),	355	483	383	493	454	624	9
la	390	483	397	493	454	624	9
eficiencia	71	493	108	503	454	624	9
frigorífica	111	493	149	503	454	624	9
real	152	493	167	503	454	624	9
(3,849)	170	493	200	503	454	624	9
como	203	493	225	503	454	624	9
la	228	493	235	503	454	624	9
eficiencia	237	493	275	503	454	624	9
termodinámica	277	493	337	503	454	624	9
(59,86	340	493	367	503	454	624	9
%)	370	493	382	503	454	624	9
del	385	493	397	503	454	624	9
compresor	71	502	113	512	454	624	9
pueden	122	502	151	512	454	624	9
considerarse	160	502	211	512	454	624	9
de	219	502	229	512	454	624	9
aceptables	237	502	280	512	454	624	9
tomando	288	502	324	512	454	624	9
en	332	502	342	512	454	624	9
cuenta	350	502	377	512	454	624	9
las	386	502	397	512	454	624	9
condiciones	71	512	117	522	454	624	9
actuales	125	512	158	522	454	624	9
del	166	512	178	522	454	624	9
establecimiento,	186	512	252	522	454	624	9
indicando	260	512	298	522	454	624	9
de	306	512	316	522	454	624	9
esta	323	512	340	522	454	624	9
manera	348	512	379	522	454	624	9
un	387	512	397	522	454	624	9
aprovechamiento	71	522	140	532	454	624	9
adecuado	148	522	187	532	454	624	9
del	195	522	207	532	454	624	9
sistema	215	522	246	532	454	624	9
de	253	522	263	532	454	624	9
refrigeración	271	522	322	532	454	624	9
(Balmer,	330	522	365	532	454	624	9
2011)	373	522	397	532	454	624	9
(Fernández,	71	532	119	541	454	624	9
1994).	123	532	151	541	454	624	9
En	155	532	165	541	454	624	9
un	169	532	179	541	454	624	9
estudio	184	532	213	541	454	624	9
previo	217	532	242	541	454	624	9
realizado	247	532	283	541	454	624	9
en	287	532	297	541	454	624	9
esta	301	532	318	541	454	624	9
fábrica	322	532	350	541	454	624	9
(González,	354	532	397	541	454	624	9
2012)	71	541	95	551	454	624	9
se	100	541	109	551	454	624	9
determinó	114	541	155	551	454	624	9
también	159	541	192	551	454	624	9
la	197	541	204	551	454	624	9
eficiencia	209	541	246	551	454	624	9
volumétrica,	251	541	301	551	454	624	9
la	305	541	312	551	454	624	9
eficiencia	317	541	354	551	454	624	9
frigorífica	359	541	397	551	454	624	9
teórica,	71	551	101	561	454	624	9
la	105	551	112	561	454	624	9
eficiencia	115	551	152	561	454	624	9
frigorífica	156	551	193	561	454	624	9
real	197	551	212	561	454	624	9
y	215	551	220	561	454	624	9
la	223	551	230	561	454	624	9
eficiencia	234	551	271	561	454	624	9
termodinámica	274	551	334	561	454	624	9
del	338	551	350	561	454	624	9
sistema	353	551	384	561	454	624	9
de	387	551	397	561	454	624	9
Revista	71	35	96	44	454	624	10
Científica	99	35	131	44	454	624	10
de	134	35	142	44	454	624	10
la	145	35	151	44	454	624	10
UCSA,	153	35	176	44	454	624	10
Vol.6	178	35	196	44	454	624	10
N.	198	35	206	44	454	624	10
o	206	35	209	40	454	624	10
1	209	35	213	44	454	624	10
Abril,	216	35	234	44	454	624	10
2019:	237	35	258	44	454	624	10
5-22	260	35	277	44	454	624	10
14	383	35	392	44	454	624	10
refrigeración,	71	64	125	73	454	624	10
obteniéndose	135	64	189	73	454	624	10
valores	199	64	228	73	454	624	10
de	238	64	248	73	454	624	10
0,69;	258	64	280	73	454	624	10
6,44;	290	64	312	73	454	624	10
3,852	322	64	346	73	454	624	10
y	356	64	361	73	454	624	10
59,92,	371	64	397	73	454	624	10
respectivamente	71	73	138	83	454	624	10
para	142	73	160	83	454	624	10
cada	164	73	183	83	454	624	10
uno	187	73	202	83	454	624	10
de	206	73	216	83	454	624	10
ellos,	220	73	241	83	454	624	10
indicando	245	73	283	83	454	624	10
de	287	73	297	83	454	624	10
esta	301	73	318	83	454	624	10
manera	322	73	353	83	454	624	10
que	357	73	372	83	454	624	10
estos	376	73	397	83	454	624	10
parámetros	71	83	117	93	454	624	10
han	120	83	135	93	454	624	10
ido	138	83	150	93	454	624	10
decreciendo	153	83	201	93	454	624	10
en	204	83	214	93	454	624	10
el	217	83	224	93	454	624	10
tiempo,	227	83	257	93	454	624	10
y,	260	83	268	93	454	624	10
con	271	83	285	93	454	624	10
ello,	288	83	305	93	454	624	10
la	308	83	315	93	454	624	10
eficiencia	318	83	355	93	454	624	10
global	358	83	382	93	454	624	10
del	385	83	397	93	454	624	10
compresor.	71	93	116	103	454	624	10
Ganancias	71	103	117	112	454	624	10
de	120	103	131	112	454	624	10
calor	134	103	156	112	454	624	10
en	158	103	169	112	454	624	10
las	172	103	185	112	454	624	10
tuberías	188	103	225	112	454	624	10
(sin	228	103	245	112	454	624	10
y	248	103	253	112	454	624	10
con	256	103	272	112	454	624	10
aislamiento)	274	103	331	112	454	624	10
La	85	112	94	122	454	624	10
Tabla	97	112	119	122	454	624	10
4	122	112	127	122	454	624	10
expone	130	112	159	122	454	624	10
los	162	112	174	122	454	624	10
resultados	176	112	218	122	454	624	10
alcanzados	221	112	265	122	454	624	10
durante	268	112	299	122	454	624	10
el	302	112	309	122	454	624	10
cálculo	312	112	340	122	454	624	10
las	343	112	354	122	454	624	10
ganancias	357	112	397	122	454	624	10
de	71	122	81	132	454	624	10
calor	85	122	104	132	454	624	10
en	108	122	118	132	454	624	10
las	122	122	133	132	454	624	10
tuberías	137	122	170	132	454	624	10
por	174	122	187	132	454	624	10
donde	191	122	216	132	454	624	10
circula	220	122	246	132	454	624	10
el	250	122	257	132	454	624	10
refrigerante	261	122	309	132	454	624	10
amoníaco,	313	122	354	132	454	624	10
sin	358	122	370	132	454	624	10
y	374	122	379	132	454	624	10
con	383	122	397	132	454	624	10
aislamiento,	71	132	120	141	454	624	10
además	123	132	154	141	454	624	10
de	157	132	167	141	454	624	10
los	170	132	181	141	454	624	10
valores	184	132	213	141	454	624	10
del	217	132	229	141	454	624	10
%	232	132	240	141	454	624	10
de	243	132	253	141	454	624	10
reducción	256	132	295	141	454	624	10
de	298	132	308	141	454	624	10
pérdidas	311	132	345	141	454	624	10
y	348	132	353	141	454	624	10
el	356	132	363	141	454	624	10
espesor	366	132	397	141	454	624	10
óptimo	71	141	99	151	454	624	10
del	102	141	114	151	454	624	10
aislante	116	141	147	151	454	624	10
en	150	141	160	151	454	624	10
dependencia	163	141	213	151	454	624	10
del	216	141	228	151	454	624	10
tramo	231	141	255	151	454	624	10
considerado.	258	141	309	151	454	624	10
Tabla	71	161	95	171	454	624	10
4.	101	161	110	171	454	624	10
Resultados	115	161	159	171	454	624	10
alcanzados	165	161	209	171	454	624	10
de	214	161	224	171	454	624	10
ganancia	230	161	266	171	454	624	10
de	271	161	281	171	454	624	10
calor,	287	161	309	171	454	624	10
espesor	315	161	346	171	454	624	10
óptimo	351	161	379	171	454	624	10
del	385	161	397	171	454	624	10
aislante	71	171	102	180	454	624	10
y	106	171	111	180	454	624	10
porciento	115	171	153	180	454	624	10
de	157	171	167	180	454	624	10
reducción	171	171	210	180	454	624	10
de	214	171	224	180	454	624	10
pérdidas	228	171	262	180	454	624	10
para	267	171	285	180	454	624	10
los	289	171	300	180	454	624	10
tramos	305	171	333	180	454	624	10
de	337	171	347	180	454	624	10
tubería	351	171	379	180	454	624	10
por	384	171	397	180	454	624	10
donde	71	180	96	190	454	624	10
circula	99	180	124	190	454	624	10
el	127	180	134	190	454	624	10
refrigerante	137	180	185	190	454	624	10
considerando	187	180	241	190	454	624	10
o	244	180	248	190	454	624	10
no	251	180	261	190	454	624	10
aislamiento.	264	180	313	190	454	624	10
Tramo	74	200	99	209	454	624	10
Diámetro	113	200	150	209	454	624	10
Diámetro	156	200	192	209	454	624	10
Ganancias	199	200	239	209	454	624	10
de	241	200	251	209	454	624	10
Ganancias	255	200	296	209	454	624	10
%	305	200	314	209	454	624	10
interior	113	209	143	217	454	624	10
exterior	156	209	187	217	454	624	10
calor	199	209	218	217	454	624	10
sin	220	209	232	217	454	624	10
de	255	209	265	217	454	624	10
calor	267	209	287	217	454	624	10
con	289	209	303	217	454	624	10
Reducción	305	209	345	217	454	624	10
(mm)	113	217	136	226	454	624	10
(mm)	156	217	178	226	454	624	10
aislante	199	217	230	226	454	624	10
aislante	255	217	286	226	454	624	10
de	305	217	314	226	454	624	10
pérdidas	317	217	351	226	454	624	10
(kcal/h)	199	226	232	234	454	624	10
(kcal/h)	255	226	288	234	454	624	10
Espesor	359	200	390	209	454	624	10
del	359	209	371	217	454	624	10
aislante	359	217	390	226	454	624	10
(mm)	359	226	382	234	454	624	10
Tramos	74	242	103	251	454	624	10
de	106	242	115	251	454	624	10
succión	118	242	147	251	454	624	10
1	74	252	79	261	454	624	10
89,60	119	252	139	261	454	624	10
101,60	161	252	186	261	454	624	10
9	202	252	207	261	454	624	10
743,64	209	252	234	261	454	624	10
1	260	252	265	261	454	624	10
654,61	267	252	292	261	454	624	10
83,02	311	252	331	261	454	624	10
9,02	361	252	377	261	454	624	10
2	74	263	79	271	454	624	10
34,10	119	263	139	271	454	624	10
38,10	161	263	182	271	454	624	10
3	202	263	207	271	454	624	10
019,97	209	263	234	271	454	624	10
192,74	260	263	285	271	454	624	10
93,62	311	263	331	271	454	624	10
4,76	361	263	377	271	454	624	10
3	74	274	79	282	454	624	10
4	74	284	79	292	454	624	10
36,00	119	274	139	282	454	624	10
36,00	119	284	139	292	454	624	10
40,00	161	274	182	282	454	624	10
40,00	161	284	182	292	454	624	10
898,17	202	274	227	282	454	624	10
2	202	284	207	292	454	624	10
245,42	209	284	234	292	454	624	10
57,45	260	274	280	282	454	624	10
143,62	260	284	285	292	454	624	10
93,60	311	274	331	282	454	624	10
93,60	311	284	331	292	454	624	10
9,00	361	274	377	282	454	624	10
8,60	361	284	377	292	454	624	10
5	74	294	79	303	454	624	10
56,50	119	294	139	303	454	624	10
63,50	161	294	182	303	454	624	10
658,36	202	294	227	303	454	624	10
48,66	260	294	280	303	454	624	10
92,61	311	294	331	303	454	624	10
9,53	361	294	377	303	454	624	10
6	74	305	79	313	454	624	10
7	74	315	79	324	454	624	10
66,20	119	305	139	313	454	624	10
44,80	119	315	139	324	454	624	10
76,20	161	305	182	313	454	624	10
50,80	161	315	182	324	454	624	10
15	202	305	211	313	454	624	10
324,30	214	305	238	313	454	624	10
1	202	315	207	324	454	624	10
094,27	209	315	234	324	454	624	10
1	260	305	265	313	454	624	10
340,21	267	305	292	313	454	624	10
72,89	260	315	280	324	454	624	10
91,25	311	305	331	313	454	624	10
99,34	311	315	331	324	454	624	10
9,53	361	305	377	313	454	624	10
8,89	361	315	377	324	454	624	10
51,89	119	326	141	334	454	624	10
-	119	336	122	344	454	624	10
58,60	161	326	184	334	454	624	10
-	161	336	165	344	454	624	10
4	202	326	207	334	454	624	10
712,02	210	326	237	334	454	624	10
32	202	336	212	344	454	624	10
984,13	215	336	242	344	454	624	10
501,45	260	326	287	334	454	624	10
3	260	336	265	344	454	624	10
510,18	267	336	295	344	454	624	10
92,43	311	326	333	334	454	624	10
-	311	336	314	344	454	624	10
8,48	361	326	379	334	454	624	10
-	361	336	365	344	454	624	10
Promedio	68	326	105	334	454	624	10
Total	74	336	94	344	454	624	10
Tramos	74	347	103	355	454	624	10
de	106	347	115	355	454	624	10
líquido	118	347	144	355	454	624	10
1	74	357	79	366	454	624	10
2	74	367	79	376	454	624	10
36,00	119	357	139	366	454	624	10
19,00	119	367	139	376	454	624	10
40,00	161	357	182	366	454	624	10
21,00	161	367	182	376	454	624	10
4	202	357	207	366	454	624	10
490,83	209	357	234	366	454	624	10
1	202	367	207	376	454	624	10
852,70	209	367	234	376	454	624	10
287,23	260	357	285	366	454	624	10
127,96	260	367	285	376	454	624	10
93,6	311	357	326	366	454	624	10
93,09	311	367	331	376	454	624	10
8,34	361	357	377	366	454	624	10
7,88	361	367	377	376	454	624	10
3	74	378	79	387	454	624	10
19,00	119	378	139	387	454	624	10
21,00	161	378	182	387	454	624	10
529,34	202	378	227	387	454	624	10
36,56	260	378	280	387	454	624	10
93,09	311	378	331	387	454	624	10
7,88	361	378	377	387	454	624	10
4	74	389	79	397	454	624	10
5	74	399	79	407	454	624	10
24,00	119	389	139	397	454	624	10
24,00	119	399	139	407	454	624	10
27,00	161	389	182	397	454	624	10
27,00	161	399	182	407	454	624	10
1	202	389	207	397	454	624	10
625,41	209	389	234	397	454	624	10
325,08	202	399	227	407	454	624	10
106,50	260	389	285	397	454	624	10
21,30	260	399	280	407	454	624	10
93,45	311	389	331	397	454	624	10
93,45	311	399	331	407	454	624	10
8,10	361	389	377	397	454	624	10
8,10	361	399	377	407	454	624	10
6	74	410	79	418	454	624	10
34,10	119	410	139	418	454	624	10
38,10	161	410	182	418	454	624	10
8	202	410	207	418	454	624	10
628,48	209	410	234	418	454	624	10
550,70	260	410	285	418	454	624	10
93,62	311	410	331	418	454	624	10
8,69	361	410	377	418	454	624	10
24,00	119	420	139	429	454	624	10
25,71	119	430	141	439	454	624	10
27,00	161	420	182	429	454	624	10
28,71	161	430	184	439	454	624	10
650,17	202	420	227	429	454	624	10
2	202	430	207	439	454	624	10
586,00	210	430	237	439	454	624	10
42,60	260	420	280	429	454	624	10
167,55	260	430	287	439	454	624	10
93,45	311	420	331	429	454	624	10
93,39	311	430	333	439	454	624	10
8,10	361	420	377	429	454	624	10
8,25	361	430	379	439	454	624	10
-	119	441	122	449	454	624	10
-	161	441	165	449	454	624	10
18	202	441	212	449	454	624	10
102,01	215	441	242	449	454	624	10
1	260	441	265	449	454	624	10
172,85	267	441	295	449	454	624	10
-	311	441	314	449	454	624	10
-	361	441	365	449	454	624	10
7	74	420	79	429	454	624	10
Promedio	71	430	108	439	454	624	10
Total	74	441	94	449	454	624	10
El	71	462	78	472	454	624	10
tramo	82	462	106	472	454	624	10
de	110	462	120	472	454	624	10
tubería	123	462	152	472	454	624	10
que	156	462	170	472	454	624	10
mayor	174	462	200	472	454	624	10
ganancia	203	462	239	472	454	624	10
de	243	462	253	472	454	624	10
calor	257	462	276	472	454	624	10
posee,	280	462	306	472	454	624	10
tanto	310	462	331	472	454	624	10
en	335	462	345	472	454	624	10
el	349	462	356	472	454	624	10
tramo	359	462	383	472	454	624	10
de	387	462	397	472	454	624	10
succión	71	472	101	481	454	624	10
como	105	472	127	481	454	624	10
el	131	472	138	481	454	624	10
tramo	142	472	166	481	454	624	10
de	171	472	180	481	454	624	10
líquido,	185	472	214	481	454	624	10
es	218	472	227	481	454	624	10
el	232	472	239	481	454	624	10
número	243	472	274	481	454	624	10
seis	278	472	293	481	454	624	10
con	298	472	312	481	454	624	10
15	316	472	326	481	454	624	10
324,30	330	472	359	481	454	624	10
kcal/h	363	472	388	481	454	624	10
y	392	472	397	481	454	624	10
8628,48	71	481	104	491	454	624	10
kcal/h,	111	481	138	491	454	624	10
respectivamente.	144	481	214	491	454	624	10
Constituye	220	481	262	491	454	624	10
también	269	481	301	491	454	624	10
el	307	481	314	491	454	624	10
tramo	320	481	344	491	454	624	10
que	350	481	365	491	454	624	10
mayor	371	481	397	491	454	624	10
espesor	71	491	102	501	454	624	10
de	105	491	115	501	454	624	10
aislante	118	491	149	501	454	624	10
requiere,	152	491	188	501	454	624	10
con	191	491	205	501	454	624	10
9,53	208	491	226	501	454	624	10
mm	229	491	244	501	454	624	10
para	247	491	265	501	454	624	10
el	268	491	275	501	454	624	10
tramo	278	491	302	501	454	624	10
de	305	491	314	501	454	624	10
succión,	317	491	350	501	454	624	10
y	353	491	357	501	454	624	10
8,69	360	491	378	501	454	624	10
mm	381	491	397	501	454	624	10
para	71	501	89	511	454	624	10
el	92	501	99	511	454	624	10
tramo	102	501	126	511	454	624	10
de	128	501	138	511	454	624	10
líquido.	141	501	170	511	454	624	10
Resultados	71	511	121	520	454	624	10
obtenidos	124	511	169	520	454	624	10
durante	173	511	208	520	454	624	10
el	212	511	220	520	454	624	10
cálculo	224	511	255	520	454	624	10
del	259	511	273	520	454	624	10
gasto	277	511	301	520	454	624	10
económico	305	511	353	520	454	624	10
debido	357	511	388	520	454	624	10
a	392	511	397	520	454	624	10
las	71	520	84	530	454	624	10
ganancias	87	520	132	530	454	624	10
de	134	520	145	530	454	624	10
calor	148	520	170	530	454	624	10
en	173	520	184	530	454	624	10
las	187	520	200	530	454	624	10
tuberías	202	520	240	530	454	624	10
sin	242	520	255	530	454	624	10
aislar	258	520	283	530	454	624	10
y	286	520	291	530	454	624	10
aisladas	294	520	330	530	454	624	10
La	71	530	80	540	454	624	10
siguiente	84	530	120	540	454	624	10
tabla	124	530	144	540	454	624	10
(Tabla	148	530	173	540	454	624	10
5)	177	530	186	540	454	624	10
muestra	189	530	223	540	454	624	10
un	226	530	236	540	454	624	10
resumen	240	530	275	540	454	624	10
de	279	530	289	540	454	624	10
los	292	530	304	540	454	624	10
resultados	308	530	349	540	454	624	10
alcanzados	353	530	397	540	454	624	10
durante	71	540	102	550	454	624	10
la	106	540	113	550	454	624	10
determinación	116	540	174	550	454	624	10
del	177	540	189	550	454	624	10
gasto	193	540	215	550	454	624	10
económico	218	540	261	550	454	624	10
obtenido	265	540	300	550	454	624	10
debido	303	540	330	550	454	624	10
a	334	540	338	550	454	624	10
las	342	540	353	550	454	624	10
ganancias	357	540	397	550	454	624	10
de	71	550	81	559	454	624	10
calor	84	550	103	559	454	624	10
en	106	550	116	559	454	624	10
las	118	550	130	559	454	624	10
tuberías	132	550	165	559	454	624	10
tanto	168	550	189	559	454	624	10
sin	191	550	203	559	454	624	10
aislar	206	550	227	559	454	624	10
como	230	550	252	559	454	624	10
aisladas.	255	550	290	559	454	624	10
Revista	71	35	96	44	454	624	11
Científica	99	35	131	44	454	624	11
de	134	35	142	44	454	624	11
la	145	35	151	44	454	624	11
UCSA,	153	35	176	44	454	624	11
Vol.6	178	35	196	44	454	624	11
N.	198	35	206	44	454	624	11
o	206	35	209	40	454	624	11
1	209	35	213	44	454	624	11
Abril,	216	35	234	44	454	624	11
2019:	237	35	258	44	454	624	11
5-22	260	35	277	44	454	624	11
15	383	35	392	44	454	624	11
Tabla	71	73	95	83	454	624	11
5.	100	73	109	83	454	624	11
Resultados	114	73	158	83	454	624	11
obtenidos	163	73	202	83	454	624	11
con	207	73	221	83	454	624	11
respecto	226	73	260	83	454	624	11
al	265	73	272	83	454	624	11
cálculo	277	73	305	83	454	624	11
del	310	73	322	83	454	624	11
gasto	327	73	349	83	454	624	11
económico	354	73	397	83	454	624	11
debido	71	83	98	93	454	624	11
a	101	83	106	93	454	624	11
las	108	83	119	93	454	624	11
ganancias	122	83	162	93	454	624	11
de	165	83	175	93	454	624	11
calor	178	83	197	93	454	624	11
en	200	83	210	93	454	624	11
las	213	83	224	93	454	624	11
tuberías	227	83	259	93	454	624	11
sin	262	83	273	93	454	624	11
aislar	276	83	298	93	454	624	11
Parámetro	75	103	117	111	454	624	11
Q	77	125	86	136	454	624	11
NH	85	132	96	138	454	624	11
3	96	132	100	138	454	624	11
(	100	132	102	138	454	624	11
succión	103	132	126	138	454	624	11
)	125	132	127	138	454	624	11
Q	82	154	91	165	454	624	11
NH	91	160	101	167	454	624	11
3	102	160	105	167	454	624	11
(	105	160	108	167	454	624	11
líquido	108	160	130	167	454	624	11
)	129	160	131	167	454	624	11
Q	82	182	91	193	454	624	11
T	90	189	94	195	454	624	11
N	81	195	86	204	454	624	11
compresores	86	199	115	204	454	624	11
E	83	209	90	220	454	624	11
(h	90	215	97	222	454	624	11
)	97	215	99	222	454	624	11
E	83	229	90	240	454	624	11
(día	90	235	103	242	454	624	11
)	103	235	105	242	454	624	11
E	83	249	90	260	454	624	11
(año	90	255	105	262	454	624	11
)	104	255	106	262	454	624	11
E	83	269	90	280	454	624	11
(	90	275	93	281	454	624	11
12	92	275	100	281	454	624	11
h	101	275	104	281	454	624	11
)	105	275	107	281	454	624	11
E	83	289	90	300	454	624	11
(	90	295	93	302	454	624	11
4	93	295	97	302	454	624	11
h	98	295	102	302	454	624	11
)	102	295	105	302	454	624	11
E	83	309	90	320	454	624	11
(	90	315	93	322	454	624	11
8	93	315	96	322	454	624	11
h	98	315	101	322	454	624	11
)	102	315	104	322	454	624	11
G	82	329	91	340	454	624	11
(	91	335	93	341	454	624	11
12	93	335	100	341	454	624	11
h	101	335	105	341	454	624	11
)	105	335	108	341	454	624	11
G	82	349	91	360	454	624	11
(	91	355	93	362	454	624	11
4	93	355	97	362	454	624	11
h	99	355	102	362	454	624	11
)	103	355	105	362	454	624	11
G	82	369	91	380	454	624	11
(	91	375	93	382	454	624	11
8	93	375	97	382	454	624	11
h	98	375	102	382	454	624	11
)	102	375	105	382	454	624	11
G	82	389	91	400	454	624	11
(día	91	395	103	401	454	624	11
)	103	395	105	401	454	624	11
G	82	409	91	420	454	624	11
(año	91	415	105	422	454	624	11
)	104	415	107	422	454	624	11
Unidades	132	103	168	111	454	624	11
Sin	237	103	249	111	454	624	11
aislar	251	103	273	111	454	624	11
kW	137	120	148	129	454	624	11
No.	180	103	193	111	454	624	11
ecuación	180	111	215	120	454	624	11
12	180	120	189	129	454	624	11
38,48	237	120	257	129	454	624	11
No.	292	103	305	111	454	624	11
ecuación	292	111	326	120	454	624	11
27	292	120	301	129	454	624	11
Aislada	343	103	371	111	454	624	11
kW	137	149	148	157	454	624	11
13	180	149	189	157	454	624	11
21,12	237	149	257	157	454	624	11
28	292	149	301	157	454	624	11
1,37	348	149	364	157	454	624	11
kW	137	177	148	186	454	624	11
14	180	177	189	186	454	624	11
59,60	237	177	257	186	454	624	11
29	292	177	301	186	454	624	11
5,46	348	177	364	186	454	624	11
-	137	195	141	204	454	624	11
kW/h	137	204	156	212	454	624	11
15	180	195	189	204	454	624	11
16	180	204	189	212	454	624	11
1,10	237	195	253	204	454	624	11
61,65	237	204	257	212	454	624	11
30	292	195	301	204	454	624	11
31	292	204	301	212	454	624	11
0,1	348	195	360	204	454	624	11
5,6	348	204	360	212	454	624	11
kW/día	137	224	162	232	454	624	11
17	180	224	189	232	454	624	11
1	237	224	241	232	454	624	11
479,6	244	224	264	232	454	624	11
32	292	224	301	232	454	624	11
134,4	348	224	369	232	454	624	11
kW/año	137	244	164	252	454	624	11
18	180	244	189	252	454	624	11
540	237	244	250	252	454	624	11
054	252	244	266	252	454	624	11
33	292	244	301	252	454	624	11
49	348	244	357	252	454	624	11
056	360	244	373	252	454	624	11
kW	137	264	148	272	454	624	11
19	180	264	189	272	454	624	11
739,8	237	264	257	272	454	624	11
34	292	264	301	272	454	624	11
67,2	348	264	364	272	454	624	11
kW	137	284	148	292	454	624	11
20	180	284	189	292	454	624	11
246,6	237	284	257	292	454	624	11
35	292	284	301	292	454	624	11
22,4	348	284	364	292	454	624	11
kW	137	304	148	312	454	624	11
21	180	304	189	312	454	624	11
493,2	237	304	257	312	454	624	11
36	292	304	301	312	454	624	11
44,8	348	304	364	312	454	624	11
$	137	324	142	332	454	624	11
22	180	324	189	332	454	624	11
31,07	237	324	257	332	454	624	11
37	292	324	301	332	454	624	11
2,82	348	324	364	332	454	624	11
$	137	344	142	352	454	624	11
23	180	344	189	352	454	624	11
20,47	237	344	257	352	454	624	11
38	292	344	301	352	454	624	11
1,86	348	344	364	352	454	624	11
$	137	364	142	372	454	624	11
24	180	364	189	372	454	624	11
13,81	237	364	257	372	454	624	11
39	292	364	301	372	454	624	11
1,25	348	364	364	372	454	624	11
$	137	384	142	392	454	624	11
25	180	384	189	392	454	624	11
65,35	237	384	257	392	454	624	11
40	292	384	301	392	454	624	11
5,93	348	384	364	392	454	624	11
$	137	404	142	412	454	624	11
26	180	404	189	412	454	624	11
23	237	404	246	412	454	624	11
852,75	248	404	273	412	454	624	11
41	292	404	301	412	454	624	11
2	348	404	353	412	454	624	11
166,64	355	404	380	412	454	624	11
4,09	348	120	364	129	454	624	11
Al	85	434	93	444	454	624	11
analizar	98	434	130	444	454	624	11
los	135	434	147	444	454	624	11
resultados	152	434	194	444	454	624	11
mostrados	200	434	242	444	454	624	11
en	248	434	258	444	454	624	11
la	263	434	270	444	454	624	11
Tabla	276	434	298	444	454	624	11
5	303	434	308	444	454	624	11
se	314	434	323	444	454	624	11
concluye	329	434	364	444	454	624	11
que	369	434	384	444	454	624	11
el	390	434	397	444	454	624	11
aislamiento	71	444	117	454	454	624	11
de	120	444	130	454	454	624	11
las	132	444	144	454	454	624	11
tuberías	147	444	179	454	454	624	11
permite	182	444	213	454	454	624	11
reducir	216	444	244	454	454	624	11
el	247	444	254	454	454	624	11
gasto	257	444	279	454	454	624	11
económico	282	444	324	454	454	624	11
total	327	444	345	454	454	624	11
anual	348	444	370	454	454	624	11
desde	373	444	397	454	454	624	11
$	71	454	76	463	454	624	11
23	81	454	91	463	454	624	11
852,75	96	454	124	463	454	624	11
hasta	129	454	151	463	454	624	11
$	155	454	160	463	454	624	11
2	165	454	170	463	454	624	11
166,64,	175	454	206	463	454	624	11
es	211	454	220	463	454	624	11
decir,	225	454	247	463	454	624	11
en	252	454	262	463	454	624	11
un	266	454	276	463	454	624	11
90,9	281	454	299	463	454	624	11
%.	304	454	316	463	454	624	11
Esto	320	454	338	463	454	624	11
se	342	454	351	463	454	624	11
debe	356	454	376	463	454	624	11
a	380	454	385	463	454	624	11
la	390	454	397	463	454	624	11
reducción	71	463	110	473	454	624	11
del	114	463	126	473	454	624	11
consumo	130	463	166	473	454	624	11
energético	170	463	212	473	454	624	11
anual	216	463	238	473	454	624	11
desde	242	463	266	473	454	624	11
540	270	463	285	473	454	624	11
054	289	463	304	473	454	624	11
kW	308	463	321	473	454	624	11
hasta	325	463	347	473	454	624	11
49	351	463	361	473	454	624	11
056	365	463	380	473	454	624	11
kW	384	463	397	473	454	624	11
producto	71	473	107	483	454	624	11
al	109	473	116	483	454	624	11
aislamiento	119	473	165	483	454	624	11
de	168	473	178	483	454	624	11
las	180	473	192	483	454	624	11
tuberías	194	473	227	483	454	624	11
con	230	473	244	483	454	624	11
el	247	473	254	483	454	624	11
aislante	256	473	287	483	454	624	11
propuesto	290	473	331	483	454	624	11
(Armaflex).	333	473	380	483	454	624	11
Las	71	483	84	493	454	624	11
siguientes	89	483	130	493	454	624	11
tablas	134	483	158	493	454	624	11
muestran	163	483	201	493	454	624	11
los	206	483	217	493	454	624	11
consumos	222	483	262	493	454	624	11
de	266	483	276	493	454	624	11
energía	281	483	311	493	454	624	11
eléctrica	315	483	349	493	454	624	11
y	354	483	359	493	454	624	11
el	363	483	370	493	454	624	11
gasto	375	483	397	493	454	624	11
económico	71	493	114	502	454	624	11
diario	117	493	139	502	454	624	11
y	143	493	147	502	454	624	11
anual	150	493	172	502	454	624	11
a	176	493	180	502	454	624	11
causa	184	493	206	502	454	624	11
de	210	493	220	502	454	624	11
las	223	493	234	502	454	624	11
ganancias	237	493	277	502	454	624	11
de	280	493	290	502	454	624	11
calor	293	493	313	502	454	624	11
del	316	493	328	502	454	624	11
refrigerante	331	493	379	502	454	624	11
NH	382	493	394	502	454	624	11
3	394	497	397	503	454	624	11
en	71	502	81	512	454	624	11
las	84	502	95	512	454	624	11
tuberías	98	502	130	512	454	624	11
sin	133	502	145	512	454	624	11
aislamiento	147	502	193	512	454	624	11
(Tabla	196	502	222	512	454	624	11
6)	224	502	233	512	454	624	11
y	236	502	241	512	454	624	11
aisladas	244	502	276	512	454	624	11
(Tabla	279	502	304	512	454	624	11
7),	307	502	318	512	454	624	11
en	321	502	331	512	454	624	11
dependencia	334	502	384	512	454	624	11
de	387	502	397	512	454	624	11
los	71	512	82	522	454	624	11
horarios	85	512	118	522	454	624	11
de	121	512	131	522	454	624	11
funcionamiento	134	512	196	522	454	624	11
de	199	512	209	522	454	624	11
las	212	512	223	522	454	624	11
cámaras	226	512	260	522	454	624	11
frigoríficas	264	512	306	522	454	624	11
implementados	309	512	370	522	454	624	11
por	373	512	387	522	454	624	11
la	390	512	397	522	454	624	11
empresa	71	522	106	532	454	624	11
cárnica.	108	522	140	532	454	624	11
Revista	71	35	96	44	454	624	12
Científica	99	35	131	44	454	624	12
de	134	35	142	44	454	624	12
la	145	35	151	44	454	624	12
UCSA,	153	35	176	44	454	624	12
Vol.6	178	35	196	44	454	624	12
N.	198	35	206	44	454	624	12
o	206	35	209	40	454	624	12
1	209	35	213	44	454	624	12
Abril,	216	35	234	44	454	624	12
2019:	237	35	258	44	454	624	12
5-22	260	35	277	44	454	624	12
16	383	35	392	44	454	624	12
Tabla	71	64	95	73	454	624	12
6.	99	64	108	73	454	624	12
Consumo	111	64	149	73	454	624	12
de	152	64	162	73	454	624	12
energía	166	64	196	73	454	624	12
y	199	64	204	73	454	624	12
gastos	208	64	234	73	454	624	12
económicos	238	64	285	73	454	624	12
diarios	288	64	315	73	454	624	12
y	319	64	324	73	454	624	12
anuales	327	64	358	73	454	624	12
debido	362	64	389	73	454	624	12
a	392	64	397	73	454	624	12
las	71	73	82	83	454	624	12
ganancias	85	73	125	83	454	624	12
de	128	73	138	83	454	624	12
calor	140	73	160	83	454	624	12
en	163	73	173	83	454	624	12
las	175	73	186	83	454	624	12
tuberías	189	73	222	83	454	624	12
sin	225	73	236	83	454	624	12
aislar	239	73	260	83	454	624	12
Horario	69	93	98	102	454	624	12
Horas	127	93	150	102	454	624	12
de	152	93	162	102	454	624	12
funcionamie	120	102	169	110	454	624	12
nto	125	110	138	119	454	624	12
de	141	110	150	119	454	624	12
las	153	110	164	119	454	624	12
cámaras	121	119	154	127	454	624	12
(h)	156	119	169	127	454	624	12
Consumo	185	93	221	102	454	624	12
de	223	93	233	102	454	624	12
Consumo	244	93	280	102	454	624	12
energía	181	102	211	110	454	624	12
diario	214	102	236	110	454	624	12
de	241	102	250	110	454	624	12
energía	253	102	282	110	454	624	12
(kW)	199	110	219	119	454	624	12
anual	251	110	272	119	454	624	12
(kW)	253	119	273	127	454	624	12
Gasto	305	93	328	102	454	624	12
económico	296	102	338	110	454	624	12
diario	305	110	328	119	454	624	12
($)	312	119	324	127	454	624	12
Gasto	365	93	387	102	454	624	12
económico	355	102	397	110	454	624	12
anual	366	110	387	119	454	624	12
($)	370	119	382	127	454	624	12
Día	69	133	80	142	454	624	12
12	140	133	149	142	454	624	12
739,8	199	133	219	142	454	624	12
270	249	133	262	142	454	624	12
027	265	133	278	142	454	624	12
31,07	306	133	327	142	454	624	12
11	358	133	367	142	454	624	12
341,13	369	133	394	142	454	624	12
Pico	69	147	82	155	454	624	12
4	142	147	147	155	454	624	12
246,6	199	147	219	155	454	624	12
90	251	147	260	155	454	624	12
009	262	147	276	155	454	624	12
20,47	306	147	327	155	454	624	12
7	360	147	365	155	454	624	12
470,75	367	147	392	155	454	624	12
Madrugada	69	160	107	169	454	624	12
8	142	160	147	169	454	624	12
493,2	199	160	219	169	454	624	12
180	249	160	262	169	454	624	12
018	265	160	278	169	454	624	12
13,81	306	160	327	169	454	624	12
5	360	160	365	169	454	624	12
040,50	367	160	392	169	454	624	12
24	140	173	150	182	454	624	12
1	194	173	199	182	454	624	12
479,6	201	173	224	182	454	624	12
540	247	173	262	182	454	624	12
054	265	173	279	182	454	624	12
65,35	305	173	328	182	454	624	12
23	356	173	366	182	454	624	12
852,38	369	173	396	182	454	624	12
Total	69	173	88	182	454	624	12
Tabla	71	197	95	207	454	624	12
7.	99	197	108	207	454	624	12
Consumo	112	197	149	207	454	624	12
de	154	197	163	207	454	624	12
energía	167	197	197	207	454	624	12
y	201	197	206	207	454	624	12
gastos	210	197	237	207	454	624	12
económicos,	241	197	290	207	454	624	12
tanto	294	197	315	207	454	624	12
diario	320	197	342	207	454	624	12
como	346	197	368	207	454	624	12
anual,	372	197	397	207	454	624	12
debido	71	207	98	217	454	624	12
a	101	207	106	217	454	624	12
las	108	207	119	217	454	624	12
ganancias	122	207	162	217	454	624	12
de	165	207	175	217	454	624	12
calor	178	207	197	217	454	624	12
en	200	207	210	217	454	624	12
las	213	207	224	217	454	624	12
tuberías	227	207	259	217	454	624	12
aisladas	262	207	294	217	454	624	12
Horario	76	227	102	234	454	624	12
Día	76	259	87	267	454	624	12
Pico	76	267	89	275	454	624	12
Madrugada	76	277	113	285	454	624	12
Total	76	286	95	294	454	624	12
Horas	129	227	148	234	454	624	12
de	151	227	159	234	454	624	12
funcionamien	121	234	167	241	454	624	12
to	129	241	136	248	454	624	12
de	138	241	146	248	454	624	12
las	148	241	158	248	454	624	12
cámaras	123	249	151	256	454	624	12
(h)	153	249	164	256	454	624	12
12	157	259	166	267	454	624	12
4	162	267	166	275	454	624	12
8	162	277	166	285	454	624	12
24	156	286	166	294	454	624	12
Consumo	184	227	215	234	454	624	12
de	217	227	225	234	454	624	12
energía	181	234	206	241	454	624	12
diario	208	234	228	241	454	624	12
(kW)	193	241	210	248	454	624	12
67,2	209	259	224	267	454	624	12
22,4	209	267	224	275	454	624	12
44,8	209	277	224	285	454	624	12
134,4	203	286	224	294	454	624	12
Consumo	242	227	273	234	454	624	12
de	275	227	283	234	454	624	12
energía	240	234	265	241	454	624	12
anual	267	234	286	241	454	624	12
(kW)	251	241	269	248	454	624	12
24	259	259	267	267	454	624	12
528	269	259	282	267	454	624	12
8	263	267	267	275	454	624	12
176	269	267	282	275	454	624	12
16	259	277	267	285	454	624	12
352	269	277	282	285	454	624	12
49056	259	286	282	294	454	624	12
Gasto	311	227	330	234	454	624	12
económico	303	234	339	241	454	624	12
diario	311	241	330	248	454	624	12
($)	313	249	324	256	454	624	12
2,82	325	259	340	267	454	624	12
1,86	325	267	340	275	454	624	12
1,25	325	277	340	285	454	624	12
5,93	324	286	340	294	454	624	12
Gasto	367	227	386	234	454	624	12
económico	358	234	394	241	454	624	12
anual	367	241	386	248	454	624	12
($)	371	249	382	256	454	624	12
1	369	259	373	267	454	624	12
030,18	375	259	398	267	454	624	12
678,6	379	267	398	275	454	624	12
457,86	375	277	398	285	454	624	12
2	366	286	371	294	454	624	12
166,64	373	286	398	294	454	624	12
De	92	306	103	315	454	624	12
acuerdo	108	306	140	315	454	624	12
con	145	306	159	315	454	624	12
lo	163	306	170	315	454	624	12
expuesto	175	306	212	315	454	624	12
en	216	306	226	315	454	624	12
las	231	306	242	315	454	624	12
Tablas	247	306	272	315	454	624	12
6	277	306	282	315	454	624	12
y	287	306	292	315	454	624	12
7,	296	306	304	315	454	624	12
el	309	306	316	315	454	624	12
aislamiento	320	306	366	315	454	624	12
con	371	306	385	315	454	624	12
el	390	306	397	315	454	624	12
aislante	71	315	102	325	454	624	12
Armaflex	108	315	144	325	454	624	12
de	149	315	159	325	454	624	12
las	165	315	176	325	454	624	12
tuberías	181	315	214	325	454	624	12
por	220	315	233	325	454	624	12
donde	238	315	263	325	454	624	12
circula	269	315	295	325	454	624	12
el	300	315	307	325	454	624	12
refrigerante	313	315	360	325	454	624	12
permite	366	315	397	325	454	624	12
reducir	71	325	99	335	454	624	12
el	103	325	110	335	454	624	12
gasto	113	325	135	335	454	624	12
de	139	325	148	335	454	624	12
energía	152	325	182	335	454	624	12
diario	185	325	208	335	454	624	12
desde	212	325	235	335	454	624	12
1	239	325	244	335	454	624	12
479,6	247	325	271	335	454	624	12
kW	274	325	287	335	454	624	12
hasta	291	325	312	335	454	624	12
134,4	316	325	339	335	454	624	12
kW,	343	325	358	335	454	624	12
es	362	325	371	335	454	624	12
decir,	374	325	397	335	454	624	12
disminuye	71	335	112	344	454	624	12
en	117	335	127	344	454	624	12
un	131	335	141	344	454	624	12
91%	146	335	165	344	454	624	12
aproximadamente,	170	335	245	344	454	624	12
obteniéndose	250	335	304	344	454	624	12
un	308	335	318	344	454	624	12
ahorro	323	335	349	344	454	624	12
económico	354	335	397	344	454	624	12
anual	71	344	93	354	454	624	12
de	96	344	106	354	454	624	12
$	109	344	114	354	454	624	12
21	117	344	127	354	454	624	12
685,74	130	344	158	354	454	624	12
por	161	344	174	354	454	624	12
este	177	344	194	354	454	624	12
concepto,	197	344	236	354	454	624	12
resultado	239	344	277	354	454	624	12
que	279	344	294	354	454	624	12
se	297	344	306	354	454	624	12
expone	309	344	338	354	454	624	12
también	341	344	374	354	454	624	12
en	377	344	387	354	454	624	12
la	390	344	397	354	454	624	12
Tabla	71	354	93	364	454	624	12
8.	96	354	104	364	454	624	12
Ahorro	71	374	102	383	454	624	12
energético	106	374	154	383	454	624	12
y	157	374	163	383	454	624	12
económico	167	374	215	383	454	624	12
a	219	374	224	383	454	624	12
obtener	228	374	263	383	454	624	12
debido	267	374	297	383	454	624	12
al	301	374	309	383	454	624	12
aislamiento	313	374	366	383	454	624	12
de	370	374	381	383	454	624	12
las	384	374	397	383	454	624	12
tuberías	71	383	108	393	454	624	12
por	111	383	126	393	454	624	12
donde	129	383	156	393	454	624	12
circula	159	383	189	393	454	624	12
el	191	383	200	393	454	624	12
refrigerante	202	383	257	393	454	624	12
NH	259	383	273	393	454	624	12
3	273	387	277	393	454	624	12
La	92	393	102	403	454	624	12
Tabla	108	393	130	403	454	624	12
8	136	393	142	403	454	624	12
muestra	148	393	181	403	454	624	12
los	188	393	199	403	454	624	12
ahorros	206	393	236	403	454	624	12
a	243	393	248	403	454	624	12
obtener,	254	393	288	403	454	624	12
tanto	295	393	316	403	454	624	12
energéticos	322	393	369	403	454	624	12
como	375	393	397	403	454	624	12
económicos,	71	403	121	412	454	624	12
debido	128	403	155	412	454	624	12
al	162	403	169	412	454	624	12
aislamiento	176	403	222	412	454	624	12
de	229	403	239	412	454	624	12
las	246	403	257	412	454	624	12
tuberías	265	403	297	412	454	624	12
por	304	403	318	412	454	624	12
donde	325	403	349	412	454	624	12
circula	357	403	383	412	454	624	12
el	390	403	397	412	454	624	12
refrigerante	71	412	119	422	454	624	12
NH	121	412	133	422	454	624	12
3	133	416	137	423	454	624	12
con	139	412	154	422	454	624	12
el	156	412	163	422	454	624	12
aislante	166	412	197	422	454	624	12
Armaflex.	200	412	239	422	454	624	12
Tabla	71	432	95	442	454	624	12
8.	99	432	108	442	454	624	12
Ahorros	111	432	142	442	454	624	12
energéticos	146	432	192	442	454	624	12
y	196	432	200	442	454	624	12
económicos	204	432	251	442	454	624	12
a	254	432	259	442	454	624	12
obtener	263	432	294	442	454	624	12
al	297	432	304	442	454	624	12
aislar	308	432	329	442	454	624	12
las	333	432	344	442	454	624	12
tuberías	348	432	380	442	454	624	12
por	384	432	397	442	454	624	12
donde	71	442	96	451	454	624	12
circula	99	442	124	451	454	624	12
el	127	442	134	451	454	624	12
refrigerante	137	442	185	451	454	624	12
NH	187	442	199	451	454	624	12
3	199	446	203	452	454	624	12
con	205	442	220	451	454	624	12
el	222	442	229	451	454	624	12
aislante	232	442	263	451	454	624	12
Armaflex	266	442	302	451	454	624	12
Parámetro	76	463	118	471	454	624	12
energ	87	474	103	481	454	624	12
(	86	483	88	489	454	624	12
dia	88	483	98	489	454	624	12
)	98	483	100	489	454	624	12
No.	154	463	168	471	454	624	12
ecuación	170	463	205	471	454	624	12
42	154	472	163	480	454	624	12
Unidades	246	463	283	471	454	624	12
kW/día	246	472	271	480	454	624	12
Valor	317	463	338	471	454	624	12
1	317	472	322	480	454	624	12
345,2	324	472	344	480	454	624	12
A	79	496	87	507	454	624	12
(	86	503	88	509	454	624	12
energ	87	494	103	501	454	624	12
año	88	503	100	509	454	624	12
)	100	503	102	509	454	624	12
43	154	492	163	500	454	624	12
kW/año	246	492	273	500	454	624	12
490	317	492	331	500	454	624	12
998	333	492	346	500	454	624	12
A	79	516	87	527	454	624	12
(	86	523	88	529	454	624	12
econ	87	514	100	521	454	624	12
dia	89	523	98	529	454	624	12
)	98	523	100	529	454	624	12
44	154	512	163	520	454	624	12
$/día	246	512	264	520	454	624	12
59,42	317	512	338	520	454	624	12
A	79	536	87	547	454	624	12
(	86	543	88	549	454	624	12
econ	87	534	100	541	454	624	12
año	88	543	100	549	454	624	12
)	100	543	102	549	454	624	12
45	154	532	163	540	454	624	12
$/año	246	532	267	540	454	624	12
21	317	532	326	540	454	624	12
685,74	329	532	353	540	454	624	12
A	79	476	87	487	454	624	12
Revista	71	35	96	44	454	624	13
Científica	99	35	131	44	454	624	13
de	134	35	142	44	454	624	13
la	145	35	151	44	454	624	13
UCSA,	153	35	176	44	454	624	13
Vol.6	178	35	196	44	454	624	13
N.	198	35	206	44	454	624	13
o	206	35	209	40	454	624	13
1	209	35	213	44	454	624	13
Abril,	216	35	234	44	454	624	13
2019:	237	35	258	44	454	624	13
5-22	260	35	277	44	454	624	13
17	383	35	392	44	454	624	13
Cálculos	71	64	108	73	454	624	13
económicos	111	64	164	73	454	624	13
relacionados	167	64	225	73	454	624	13
la	228	64	236	73	454	624	13
variante	239	64	276	73	454	624	13
de	279	64	290	73	454	624	13
mejora	293	64	325	73	454	624	13
propuesta	328	64	374	73	454	624	13
para	377	64	397	73	454	624	13
las	71	73	84	83	454	624	13
tuberías	87	73	124	83	454	624	13
por	126	73	142	83	454	624	13
donde	144	73	172	83	454	624	13
circula	175	73	205	83	454	624	13
el	207	73	215	83	454	624	13
refrigerante	218	73	272	83	454	624	13
Según	92	83	118	93	454	624	13
la	121	83	128	93	454	624	13
empresa	131	83	166	93	454	624	13
ECME,	169	83	194	93	454	624	13
el	198	83	205	93	454	624	13
aislante	208	83	239	93	454	624	13
Armaflex	242	83	278	93	454	624	13
presenta	281	83	316	93	454	624	13
un	320	83	330	93	454	624	13
costo	333	83	355	93	454	624	13
total	358	83	376	93	454	624	13
de	379	83	389	93	454	624	13
$	392	83	397	93	454	624	13
por	103	93	116	103	454	624	13
metro,	124	93	151	103	454	624	13
incluyendo	160	93	203	103	454	624	13
el	211	93	218	103	454	624	13
recubrimiento	226	93	282	103	454	624	13
de	291	93	300	103	454	624	13
aluminio.	309	93	346	103	454	624	13
Luego,	354	93	381	103	454	624	13
el	390	93	397	103	454	624	13
levantamiento	71	103	128	112	454	624	13
técnico	132	103	160	112	454	624	13
realizado	164	103	200	112	454	624	13
a	204	103	209	112	454	624	13
las	213	103	224	112	454	624	13
tuberías	227	103	260	112	454	624	13
por	264	103	277	112	454	624	13
donde	281	103	305	112	454	624	13
circula	309	103	335	112	454	624	13
el	339	103	346	112	454	624	13
refrigerante	349	103	397	112	454	624	13
amoniaco,	71	112	113	122	454	624	13
tomando	117	112	153	122	454	624	13
en	157	112	167	122	454	624	13
cuenta	172	112	199	122	454	624	13
tanto	203	112	224	122	454	624	13
los	229	112	240	122	454	624	13
tramos	245	112	273	122	454	624	13
de	278	112	288	122	454	624	13
succión	292	112	322	122	454	624	13
como	327	112	348	122	454	624	13
de	353	112	363	122	454	624	13
líquido,	368	112	397	122	454	624	13
arrojó	71	122	95	132	454	624	13
una	100	122	115	132	454	624	13
longitud	121	122	153	132	454	624	13
total	158	122	176	132	454	624	13
(L	182	122	190	132	454	624	13
tub	190	126	198	132	454	624	13
)	198	122	202	132	454	624	13
de	207	122	217	132	454	624	13
1116	222	122	242	132	454	624	13
m,	247	122	258	132	454	624	13
la	263	122	270	132	454	624	13
cual	276	122	292	132	454	624	13
debe	297	122	317	132	454	624	13
ser	322	122	334	132	454	624	13
aislada	339	122	367	132	454	624	13
en	373	122	383	132	454	624	13
su	388	122	397	132	454	624	13
totalidad	71	132	106	141	454	624	13
para	109	132	128	141	454	624	13
alcanzar	131	132	164	141	454	624	13
los	168	132	179	141	454	624	13
ahorros	182	132	213	141	454	624	13
energéticos	216	132	263	141	454	624	13
y	266	132	271	141	454	624	13
económicos	274	132	321	141	454	624	13
determinados	324	132	379	141	454	624	13
con	383	132	397	141	454	624	13
anterioridad.	71	141	123	151	454	624	13
De	125	141	136	151	454	624	13
esta	139	141	156	151	454	624	13
manera,	159	141	192	151	454	624	13
el	195	141	202	151	454	624	13
costo	205	141	226	151	454	624	13
total	229	141	247	151	454	624	13
de	250	141	260	151	454	624	13
adquisición	262	141	307	151	454	624	13
del	310	141	322	151	454	624	13
aislante	325	141	356	151	454	624	13
será	359	141	376	151	454	624	13
de:	378	141	392	151	454	624	13
C	72	170	80	179	454	624	13
adq	79	175	90	181	454	624	13
	93	167	99	179	454	624	13
C	101	170	108	179	454	624	13
aisl	108	175	118	181	454	624	13
	120	167	123	179	454	624	13
L	124	170	130	179	454	624	13
tub	130	175	138	181	454	624	13
	142	167	148	179	454	624	13
90	150	170	161	179	454	624	13
,	160	170	163	179	454	624	13
69	163	170	174	179	454	624	13
$	177	164	182	173	454	624	13
	186	167	188	179	454	624	13
1116	189	170	210	179	454	624	13
m	210	170	218	179	454	624	13
	220	167	226	179	454	624	13
$	229	170	234	179	454	624	13
101	235	170	252	179	454	624	13
210	253	170	269	179	454	624	13
,	269	170	272	179	454	624	13
04	272	170	282	179	454	624	13
m	176	178	184	187	454	624	13
El	71	187	78	197	454	624	13
costo	81	187	102	197	454	624	13
de	105	187	115	197	454	624	13
instalación	118	187	160	197	454	624	13
del	163	187	175	197	454	624	13
aislante	178	187	209	197	454	624	13
será	212	187	229	197	454	624	13
de:	232	187	245	197	454	624	13
C	72	200	80	209	454	624	13
inst	79	205	89	211	454	624	13
	92	197	99	209	454	624	13
C	101	200	108	209	454	624	13
adq	108	205	118	211	454	624	13
	120	197	123	209	454	624	13
0	124	200	129	209	454	624	13
,	129	200	132	209	454	624	13
02	132	200	143	209	454	624	13
	145	197	151	209	454	624	13
$	153	200	159	209	454	624	13
101	159	200	175	209	454	624	13
210	176	200	193	209	454	624	13
,	192	200	195	209	454	624	13
04	195	200	206	209	454	624	13
	207	197	209	209	454	624	13
0	211	200	216	209	454	624	13
,	216	200	218	209	454	624	13
02	218	200	229	209	454	624	13
	232	197	238	209	454	624	13
$	240	200	246	209	454	624	13
2	245	200	251	209	454	624	13
024	253	200	269	209	454	624	13
,	269	200	272	209	454	624	13
20	272	200	283	209	454	624	13
Seguidamente,	71	213	132	223	454	624	13
el	135	213	142	223	454	624	13
costo	144	213	165	223	454	624	13
total	168	213	186	223	454	624	13
de	189	213	199	223	454	624	13
inversión	202	213	238	223	454	624	13
del	241	213	253	223	454	624	13
aislante	256	213	287	223	454	624	13
es:	290	213	302	223	454	624	13
C	72	226	79	235	454	624	13
inv	79	231	87	236	454	624	13
	90	222	95	235	454	624	13
C	97	226	104	235	454	624	13
adq	104	231	114	236	454	624	13
	116	222	122	235	454	624	13
C	123	226	130	235	454	624	13
inst	130	231	139	236	454	624	13
	142	222	148	235	454	624	13
$	150	226	155	235	454	624	13
101	155	226	170	235	454	624	13
210	171	226	187	235	454	624	13
,	186	226	189	235	454	624	13
04	189	226	199	235	454	624	13
	201	222	206	235	454	624	13
$	208	226	213	235	454	624	13
2	213	226	218	235	454	624	13
024	220	226	235	235	454	624	13
,	235	226	238	235	454	624	13
20	238	226	248	235	454	624	13
	250	222	256	235	454	624	13
$	258	226	263	235	454	624	13
103	263	226	278	235	454	624	13
234	280	226	295	235	454	624	13
,	295	226	297	235	454	624	13
24	297	226	308	235	454	624	13
Finalmente,	71	239	118	248	454	624	13
el	121	239	128	248	454	624	13
período	131	239	161	248	454	624	13
de	164	239	173	248	454	624	13
recuperación	176	239	228	248	454	624	13
de	231	239	241	248	454	624	13
la	243	239	250	248	454	624	13
inversión	253	239	290	248	454	624	13
es:	292	239	305	248	454	624	13
PRI	73	257	89	267	454	624	13
	93	254	99	267	454	624	13
103	137	251	153	260	454	624	13
234	155	251	171	260	454	624	13
,	171	251	174	260	454	624	13
24	174	251	184	260	454	624	13
C	106	251	113	260	454	624	13
inv	113	256	121	262	454	624	13
	128	254	134	267	454	624	13
	188	254	194	267	454	624	13
4	196	257	202	267	454	624	13
,	202	257	204	267	454	624	13
76	204	257	215	267	454	624	13
años	217	257	238	267	454	624	13
econ	110	264	122	269	454	624	13
A	104	265	110	274	454	624	13
(	109	271	111	276	454	624	13
año	112	271	122	276	454	624	13
)	122	271	124	276	454	624	13
21	140	265	151	274	454	624	13
685	153	265	169	274	454	624	13
,	168	265	171	274	454	624	13
74	171	265	182	274	454	624	13
(46)	369	161	387	171	454	624	13
(47)	369	197	387	207	454	624	13
(48)	371	223	389	232	454	624	13
(49)	367	248	384	258	454	624	13
De	85	278	96	288	454	624	13
acuerdo	101	278	133	288	454	624	13
con	137	278	151	288	454	624	13
los	156	278	167	288	454	624	13
resultados	172	278	213	288	454	624	13
obtenidos	218	278	257	288	454	624	13
a	262	278	266	288	454	624	13
través	271	278	296	288	454	624	13
de	301	278	310	288	454	624	13
las	315	278	326	288	454	624	13
ecuaciones	331	278	375	288	454	624	13
(46)	379	278	397	288	454	624	13
hasta	71	288	93	297	454	624	13
la	98	288	105	297	454	624	13
(49),	109	288	130	297	454	624	13
la	135	288	142	297	454	624	13
ejecución	146	288	184	297	454	624	13
de	189	288	199	297	454	624	13
la	204	288	211	297	454	624	13
inversión	215	288	252	297	454	624	13
en	257	288	267	297	454	624	13
el	271	288	278	297	454	624	13
aislamiento	283	288	329	297	454	624	13
de	334	288	344	297	454	624	13
las	348	288	360	297	454	624	13
tuberías	364	288	397	297	454	624	13
requerirá	71	297	108	307	454	624	13
un	112	297	122	307	454	624	13
costo	126	297	147	307	454	624	13
total	151	297	169	307	454	624	13
de	173	297	182	307	454	624	13
$	186	297	191	307	454	624	13
103	195	297	210	307	454	624	13
234,24,	214	297	245	307	454	624	13
la	249	297	256	307	454	624	13
cual	260	297	276	307	454	624	13
se	280	297	289	307	454	624	13
recuperaría	293	297	339	307	454	624	13
en	342	297	352	307	454	624	13
4,76	356	297	374	307	454	624	13
años	378	297	397	307	454	624	13
tomando	71	307	107	317	454	624	13
en	109	307	119	317	454	624	13
cuenta	122	307	149	317	454	624	13
el	152	307	159	317	454	624	13
ahorro	162	307	188	317	454	624	13
económico	191	307	234	317	454	624	13
anual	237	307	259	317	454	624	13
calculado,	262	307	302	317	454	624	13
el	305	307	312	317	454	624	13
cual	314	307	331	317	454	624	13
asciende	333	307	368	317	454	624	13
a	371	307	376	317	454	624	13
$	379	307	384	317	454	624	13
21	387	307	397	317	454	624	13
685,74.	71	317	102	327	454	624	13
Resultados	71	327	121	336	454	624	13
de	124	327	135	336	454	624	13
la	139	327	147	336	454	624	13
carga	151	327	175	336	454	624	13
frigorífica	179	327	223	336	454	624	13
total	227	327	248	336	454	624	13
en	251	327	262	336	454	624	13
las	266	327	279	336	454	624	13
cámaras	283	327	321	336	454	624	13
de	324	327	335	336	454	624	13
refrigeración	339	327	397	336	454	624	13
tanto	71	336	95	346	454	624	13
para	98	336	118	346	454	624	13
las	122	336	135	346	454	624	13
condiciones	138	336	191	346	454	624	13
actuales	194	336	232	346	454	624	13
de	235	336	246	346	454	624	13
operación	249	336	294	346	454	624	13
como	297	336	321	346	454	624	13
para	324	336	345	346	454	624	13
la	348	336	356	346	454	624	13
variante	359	336	397	346	454	624	13
de	71	346	82	356	454	624	13
mejora	85	346	117	356	454	624	13
La	85	356	94	365	454	624	13
Figura	99	356	124	365	454	624	13
2	128	356	133	365	454	624	13
presenta	137	356	173	365	454	624	13
los	177	356	188	365	454	624	13
resultados	192	356	234	365	454	624	13
obtenidos	238	356	277	365	454	624	13
durante	282	356	313	365	454	624	13
la	317	356	324	365	454	624	13
estimación	329	356	372	365	454	624	13
de	376	356	386	365	454	624	13
la	390	356	397	365	454	624	13
carga	71	365	93	375	454	624	13
frigorífica	98	365	136	375	454	624	13
total	140	365	159	375	454	624	13
para	163	365	181	375	454	624	13
cada	186	365	205	375	454	624	13
una	209	365	224	375	454	624	13
de	229	365	239	375	454	624	13
las	243	365	254	375	454	624	13
cámaras	259	365	293	375	454	624	13
evaluadas,	298	365	341	375	454	624	13
tanto	345	365	366	375	454	624	13
en	371	365	381	375	454	624	13
las	386	365	397	375	454	624	13
condiciones	71	375	117	385	454	624	13
de	121	375	131	385	454	624	13
operación	135	375	174	385	454	624	13
actuales	178	375	211	385	454	624	13
como	215	375	237	385	454	624	13
para	241	375	259	385	454	624	13
la	263	375	270	385	454	624	13
variante	274	375	307	385	454	624	13
de	311	375	320	385	454	624	13
mejora	324	375	353	385	454	624	13
propuesta	357	375	397	385	454	624	13
(incremento	71	385	120	395	454	624	13
del	123	385	135	395	454	624	13
espesor	138	385	169	395	454	624	13
del	172	385	184	395	454	624	13
aislante	187	385	218	395	454	624	13
en	221	385	231	395	454	624	13
las	234	385	245	395	454	624	13
cámaras	248	385	282	395	454	624	13
desde	285	385	309	395	454	624	13
10	312	385	322	395	454	624	13
cm	325	385	337	395	454	624	13
hasta	340	385	362	395	454	624	13
40	365	385	375	395	454	624	13
cm),	378	385	397	395	454	624	13
así	71	395	82	404	454	624	13
como	85	395	107	404	454	624	13
también	110	395	143	404	454	624	13
el	146	395	153	404	454	624	13
%	157	395	165	404	454	624	13
de	168	395	178	404	454	624	13
reducción	182	395	220	404	454	624	13
de	224	395	233	404	454	624	13
la	237	395	244	404	454	624	13
carga	247	395	269	404	454	624	13
frigorífica	272	395	310	404	454	624	13
estimado	313	395	350	404	454	624	13
producto	353	395	389	404	454	624	13
a	392	395	397	404	454	624	13
la	71	404	78	414	454	624	13
implementación	81	404	145	414	454	624	13
de	147	404	157	414	454	624	13
la	160	404	167	414	454	624	13
variante	170	404	203	414	454	624	13
de	205	404	215	414	454	624	13
mejora.	218	404	249	414	454	624	13
Revista	71	35	96	44	454	624	14
Científica	99	35	131	44	454	624	14
de	134	35	142	44	454	624	14
la	145	35	151	44	454	624	14
UCSA,	153	35	176	44	454	624	14
Vol.6	178	35	196	44	454	624	14
N.	198	35	206	44	454	624	14
o	206	35	209	40	454	624	14
1	209	35	213	44	454	624	14
Abril,	216	35	234	44	454	624	14
2019:	237	35	258	44	454	624	14
5-22	260	35	277	44	454	624	14
18	383	35	392	44	454	624	14
Según	85	253	111	263	454	624	14
los	113	253	125	263	454	624	14
resultados	128	253	169	263	454	624	14
mostrados	172	253	214	263	454	624	14
en	217	253	227	263	454	624	14
la	230	253	237	263	454	624	14
Figura	240	253	265	263	454	624	14
2,	268	253	276	263	454	624	14
se	279	253	288	263	454	624	14
obtuvo	290	253	318	263	454	624	14
un	321	253	331	263	454	624	14
%	334	253	342	263	454	624	14
de	345	253	355	263	454	624	14
reducción	358	253	397	263	454	624	14
promedio	71	263	109	273	454	624	14
de	113	263	123	273	454	624	14
la	128	263	135	273	454	624	14
carga	139	263	161	273	454	624	14
frigorífica	165	263	203	273	454	624	14
igual	208	263	227	273	454	624	14
a	231	263	236	273	454	624	14
12,03%,	240	263	275	273	454	624	14
siendo	280	263	306	273	454	624	14
la	311	263	318	273	454	624	14
cámara	322	263	352	273	454	624	14
22	356	263	366	273	454	624	14
la	371	263	378	273	454	624	14
que	382	263	397	273	454	624	14
presentó	71	273	106	283	454	624	14
un	110	273	120	283	454	624	14
mayor	123	273	149	283	454	624	14
%	152	273	161	283	454	624	14
de	164	273	174	283	454	624	14
reducción	177	273	216	283	454	624	14
con	219	273	233	283	454	624	14
27,81%,	237	273	272	283	454	624	14
mientras	275	273	310	283	454	624	14
que	314	273	329	283	454	624	14
la	332	273	339	283	454	624	14
cámara	342	273	372	283	454	624	14
5	376	273	381	283	454	624	14
fue	384	273	397	283	454	624	14
la	71	283	78	292	454	624	14
que	81	283	96	292	454	624	14
menor	99	283	124	292	454	624	14
valor	127	283	147	292	454	624	14
tuvo	150	283	168	292	454	624	14
de	170	283	180	292	454	624	14
este	183	283	200	292	454	624	14
parámetro,	203	283	248	292	454	624	14
con	250	283	265	292	454	624	14
5,52%.	267	283	297	292	454	624	14
Resultados	71	302	121	312	454	624	14
técnico-económicos	124	302	213	312	454	624	14
obtenidos	216	302	261	312	454	624	14
para	264	302	284	312	454	624	14
las	288	302	301	312	454	624	14
cámaras	304	302	342	312	454	624	14
frigoríficas,	345	302	397	312	454	624	14
tanto	71	312	95	322	454	624	14
en	98	312	109	322	454	624	14
las	112	312	124	322	454	624	14
condiciones	127	312	180	322	454	624	14
actuales	183	312	221	322	454	624	14
de	224	312	235	322	454	624	14
operación	238	312	282	322	454	624	14
como	285	312	309	322	454	624	14
considerando	312	312	372	322	454	624	14
de	375	312	386	322	454	624	14
la	389	312	397	322	454	624	14
implementación	71	321	143	331	454	624	14
de	146	321	157	331	454	624	14
la	159	321	167	331	454	624	14
variante	170	321	207	331	454	624	14
de	210	321	221	331	454	624	14
mejora	224	321	256	331	454	624	14
propuesta	258	321	304	331	454	624	14
Haciendo	85	331	122	341	454	624	14
uso	129	331	143	341	454	624	14
de	151	331	161	341	454	624	14
las	168	331	179	341	454	624	14
ecuaciones	186	331	230	341	454	624	14
(12-41),	238	331	272	341	454	624	14
se	279	331	288	341	454	624	14
obtienen	296	331	330	341	454	624	14
los	338	331	349	341	454	624	14
siguientes	356	331	397	341	454	624	14
resultados	71	341	113	351	454	624	14
técnico-económicos	116	341	195	351	454	624	14
para	198	341	216	351	454	624	14
las	219	341	230	351	454	624	14
cámaras	233	341	267	351	454	624	14
frigoríficas	270	341	312	351	454	624	14
(Tablas	315	341	345	351	454	624	14
9,	348	341	356	351	454	624	14
10	359	341	369	351	454	624	14
y	372	341	377	351	454	624	14
11),	380	341	397	351	454	624	14
tanto	71	351	92	360	454	624	14
para	96	351	114	360	454	624	14
las	119	351	130	360	454	624	14
condiciones	134	351	181	360	454	624	14
actuales	185	351	218	360	454	624	14
de	222	351	232	360	454	624	14
operación	237	351	276	360	454	624	14
como	280	351	302	360	454	624	14
la	306	351	313	360	454	624	14
variante	317	351	350	360	454	624	14
de	354	351	364	360	454	624	14
mejora	369	351	397	360	454	624	14
propuesta.	71	360	114	370	454	624	14
Tabla	71	380	95	390	454	624	14
9.	99	380	107	390	454	624	14
Principales	110	380	153	390	454	624	14
resultados	156	380	198	390	454	624	14
técnicos	201	380	234	390	454	624	14
obtenidos	237	380	276	390	454	624	14
para	279	380	297	390	454	624	14
las	300	380	312	390	454	624	14
cámaras	315	380	349	390	454	624	14
frigoríficas,	352	380	397	390	454	624	14
considerando	71	390	124	399	454	624	14
tanto	128	390	149	399	454	624	14
las	153	390	165	399	454	624	14
condiciones	169	390	215	399	454	624	14
actuales	219	390	252	399	454	624	14
de	256	390	266	399	454	624	14
operación	270	390	309	399	454	624	14
como	313	390	335	399	454	624	14
la	339	390	346	399	454	624	14
variante	350	390	383	399	454	624	14
de	387	390	397	399	454	624	14
mejora	71	399	99	409	454	624	14
propuesta	102	399	142	409	454	624	14
Parámetro	76	419	118	428	454	624	14
Unidades	218	419	254	428	454	624	14
Mejora	346	419	373	428	454	624	14
kW/h	218	437	237	445	454	624	14
Condiciones	275	419	322	428	454	624	14
actuales	275	428	308	436	454	624	14
115,69	275	437	300	445	454	624	14
Cantidad	76	437	107	445	454	624	14
de	115	437	123	445	454	624	14
kW	131	437	142	445	454	624	14
frigoríficos	150	437	187	445	454	624	14
que	194	437	207	445	454	624	14
absorbe	76	445	104	454	454	624	14
el	107	445	113	454	454	624	14
NH	115	445	126	454	454	624	14
3	126	448	129	454	454	624	14
en	131	445	140	454	454	624	14
1	142	445	147	454	454	624	14
hora	149	445	165	454	454	624	14
Cantidad	76	454	107	462	454	624	14
de	111	454	119	462	454	624	14
compresores	122	454	167	462	454	624	14
necesarios	170	454	207	462	454	624	14
para	76	462	92	471	454	624	14
absorber	97	462	128	471	454	624	14
las	133	462	143	471	454	624	14
pérdidas	148	462	178	471	454	624	14
en	184	462	192	471	454	624	14
las	197	462	207	471	454	624	14
cámaras	76	471	106	479	454	624	14
de	108	471	117	479	454	624	14
refrigeración	119	471	164	479	454	624	14
Energía	76	479	103	488	454	624	14
eléctrica	110	479	139	488	454	624	14
a	146	479	150	488	454	624	14
consumir	157	479	189	488	454	624	14
por	196	479	207	488	454	624	14
hora	76	488	92	496	454	624	14
debido	97	488	120	496	454	624	14
a	125	488	129	496	454	624	14
las	135	488	144	496	454	624	14
pérdidas	149	488	179	496	454	624	14
en	184	488	193	496	454	624	14
las	197	488	207	496	454	624	14
cámaras	76	496	106	505	454	624	14
de	108	496	117	505	454	624	14
refrigeración	119	496	164	505	454	624	14
Consumo	76	505	109	513	454	624	14
de	112	505	121	513	454	624	14
energía	124	505	150	513	454	624	14
eléctrica	154	505	183	513	454	624	14
en	186	505	195	513	454	624	14
un	198	505	207	513	454	624	14
día	76	513	87	522	454	624	14
(24	89	513	101	522	454	624	14
h)	104	513	111	522	454	624	14
Consumo	76	522	109	530	454	624	14
de	112	522	121	530	454	624	14
energía	124	522	150	530	454	624	14
eléctrica	154	522	183	530	454	624	14
en	186	522	195	530	454	624	14
un	198	522	207	530	454	624	14
año	76	530	89	539	454	624	14
(365	92	530	108	539	454	624	14
días)	111	530	128	539	454	624	14
-	218	454	221	462	454	624	14
2,12	275	454	291	462	454	624	14
1,87	346	454	362	462	454	624	14
kW/h	218	479	237	488	454	624	14
118,85	275	479	300	488	454	624	14
104,83	346	479	370	488	454	624	14
kW/día	218	505	243	513	454	624	14
2852,4	275	505	300	513	454	624	14
2515,92	346	505	375	513	454	624	14
kW/año	218	522	245	530	454	624	14
1	275	522	279	530	454	624	14
041	282	522	295	530	454	624	14
126	297	522	311	530	454	624	14
918	346	522	359	530	454	624	14
310,8	361	522	382	530	454	624	14
101,9	346	437	366	445	454	624	14
Revista	71	35	96	44	454	624	15
Científica	99	35	131	44	454	624	15
de	134	35	142	44	454	624	15
la	145	35	151	44	454	624	15
UCSA,	153	35	176	44	454	624	15
Vol.6	178	35	196	44	454	624	15
N.	198	35	206	44	454	624	15
o	206	35	209	40	454	624	15
1	209	35	213	44	454	624	15
Abril,	216	35	234	44	454	624	15
2019:	237	35	258	44	454	624	15
5-22	260	35	277	44	454	624	15
19	383	35	392	44	454	624	15
Según	85	64	111	73	454	624	15
se	114	64	123	73	454	624	15
puede	127	64	152	73	454	624	15
observar	156	64	191	73	454	624	15
en	195	64	205	73	454	624	15
la	209	64	216	73	454	624	15
Tabla	219	64	241	73	454	624	15
9,	245	64	253	73	454	624	15
las	257	64	268	73	454	624	15
cámaras	272	64	306	73	454	624	15
frigoríficas	310	64	352	73	454	624	15
consumen	356	64	397	73	454	624	15
anualmente	71	73	118	83	454	624	15
1	124	73	129	83	454	624	15
041	134	73	149	83	454	624	15
126	154	73	170	83	454	624	15
kW	175	73	188	83	454	624	15
bajo	193	73	210	83	454	624	15
las	216	73	227	83	454	624	15
condiciones	232	73	278	83	454	624	15
actuales	284	73	317	83	454	624	15
de	322	73	332	83	454	624	15
operación.	337	73	379	83	454	624	15
Sin	384	73	397	83	454	624	15
embargo,	71	83	110	93	454	624	15
la	115	83	122	93	454	624	15
implementación	127	83	191	93	454	624	15
de	196	83	206	93	454	624	15
la	211	83	218	93	454	624	15
variante	223	83	256	93	454	624	15
de	262	83	272	93	454	624	15
mejora	277	83	305	93	454	624	15
permite	310	83	342	93	454	624	15
reducir	347	83	375	93	454	624	15
este	380	83	397	93	454	624	15
consumo	71	93	107	103	454	624	15
hasta	111	93	133	103	454	624	15
918	136	93	151	103	454	624	15
310,8	155	93	178	103	454	624	15
kW/año,	182	93	216	103	454	624	15
obteniéndose	219	93	273	103	454	624	15
un	276	93	286	103	454	624	15
ahorro	290	93	316	103	454	624	15
total	320	93	338	103	454	624	15
de	342	93	351	103	454	624	15
122	355	93	370	103	454	624	15
815,2	374	93	397	103	454	624	15
kW	71	103	84	112	454	624	15
al	87	103	94	112	454	624	15
año	96	103	111	112	454	624	15
por	114	103	127	112	454	624	15
este	130	103	147	112	454	624	15
motivo.	149	103	180	112	454	624	15
Tabla	71	122	95	132	454	624	15
10.	100	122	114	132	454	624	15
Consumo	118	122	156	132	454	624	15
de	160	122	170	132	454	624	15
energía	174	122	204	132	454	624	15
y	208	122	213	132	454	624	15
gastos	217	122	243	132	454	624	15
económicos	248	122	294	132	454	624	15
obtenidos,	299	122	341	132	454	624	15
tanto	345	122	366	132	454	624	15
diarios	370	122	397	132	454	624	15
como	71	132	93	141	454	624	15
anuales,	99	132	132	141	454	624	15
para	138	132	156	141	454	624	15
las	162	132	173	141	454	624	15
cámaras	179	132	213	141	454	624	15
frigoríficas	219	132	261	141	454	624	15
operando	267	132	304	141	454	624	15
bajo	310	132	328	141	454	624	15
las	333	132	345	141	454	624	15
condiciones	350	132	397	141	454	624	15
actuales.	71	141	107	151	454	624	15
Horario	76	161	106	170	454	624	15
Horas	119	161	142	170	454	624	15
de	144	161	154	170	454	624	15
funcionamie	119	170	167	178	454	624	15
nto	119	178	132	187	454	624	15
de	134	178	144	187	454	624	15
las	146	178	157	187	454	624	15
cámaras	119	187	152	195	454	624	15
(h)	154	187	167	195	454	624	15
Consumo	183	161	219	170	454	624	15
de	221	161	231	170	454	624	15
energía	183	170	212	178	454	624	15
diario	183	178	205	187	454	624	15
(kW)	208	178	228	187	454	624	15
Consumo	247	161	283	170	454	624	15
de	247	170	256	178	454	624	15
energía	259	170	288	178	454	624	15
anual	247	178	268	187	454	624	15
(kW)	247	187	267	195	454	624	15
Gasto	303	161	326	170	454	624	15
económico	303	170	345	178	454	624	15
diario	303	178	326	187	454	624	15
($)	303	187	316	195	454	624	15
Día	76	204	88	213	454	624	15
12	119	204	128	213	454	624	15
1	183	204	187	213	454	624	15
426,2	190	204	210	213	454	624	15
520	247	204	260	213	454	624	15
563	262	204	276	213	454	624	15
59,9	303	204	319	213	454	624	15
Pico	76	221	90	230	454	624	15
4	119	221	123	230	454	624	15
475,4	183	221	203	230	454	624	15
173	247	221	260	230	454	624	15
521	262	221	276	230	454	624	15
39,46	303	221	323	230	454	624	15
Madrugad	76	238	111	247	454	624	15
a	76	247	81	255	454	624	15
Total	76	255	96	264	454	624	15
8	119	238	123	247	454	624	15
950,8	183	238	203	247	454	624	15
347	247	238	260	247	454	624	15
042	262	238	276	247	454	624	15
26,62	303	238	323	247	454	624	15
24	119	255	129	264	454	624	15
2852,4	183	255	210	264	454	624	15
1	247	255	251	264	454	624	15
041	254	255	269	264	454	624	15
126	271	255	286	264	454	624	15
125,98	303	255	330	264	454	624	15
Gasto	360	161	382	170	454	624	15
económ	360	170	391	178	454	624	15
ico	360	178	371	187	454	624	15
anual	360	187	382	195	454	624	15
($)	360	195	373	204	454	624	15
21	360	204	369	213	454	624	15
863,65	360	213	385	221	454	624	15
14	360	221	369	230	454	624	15
402,9	360	230	380	238	454	624	15
9	360	238	364	247	454	624	15
717,18	360	247	385	255	454	624	15
45	360	255	370	264	454	624	15
983,73	360	264	387	272	454	624	15
Tabla	71	283	95	292	454	624	15
11.	99	283	114	292	454	624	15
Consumo	118	283	155	292	454	624	15
de	159	283	169	292	454	624	15
energía	173	283	203	292	454	624	15
y	207	283	212	292	454	624	15
gastos	216	283	242	292	454	624	15
económicos	246	283	293	292	454	624	15
esperados,	297	283	341	292	454	624	15
tanto	345	283	366	292	454	624	15
diarios	370	283	397	292	454	624	15
como	71	292	93	302	454	624	15
anuales,	98	292	131	302	454	624	15
para	136	292	154	302	454	624	15
las	159	292	170	302	454	624	15
cámaras	175	292	209	302	454	624	15
frigoríficas	214	292	256	302	454	624	15
al	261	292	268	302	454	624	15
aplicar	273	292	299	302	454	624	15
la	304	292	311	302	454	624	15
variante	316	292	349	302	454	624	15
de	354	292	364	302	454	624	15
mejora	369	292	397	302	454	624	15
propuesta.	71	302	114	312	454	624	15
Horario	71	322	100	330	454	624	15
Día	71	357	82	365	454	624	15
Pico	71	365	85	374	454	624	15
Madrugad	71	374	106	382	454	624	15
a	71	382	75	391	454	624	15
Total	71	391	91	399	454	624	15
Horas	119	322	142	330	454	624	15
de	144	322	154	330	454	624	15
funcionamie	119	330	167	339	454	624	15
nto	119	339	132	347	454	624	15
de	134	339	144	347	454	624	15
las	146	339	157	347	454	624	15
cámaras	119	348	152	356	454	624	15
(h)	154	348	167	356	454	624	15
12	119	357	128	365	454	624	15
4	119	365	123	374	454	624	15
8	119	374	123	382	454	624	15
Consumo	183	322	219	330	454	624	15
de	221	322	231	330	454	624	15
energía	183	330	212	339	454	624	15
diario	183	339	205	347	454	624	15
(kW)	208	339	228	347	454	624	15
Consumo	246	322	283	330	454	624	15
de	246	330	256	339	454	624	15
energía	258	330	288	339	454	624	15
anual	246	339	268	347	454	624	15
(kW)	270	339	291	347	454	624	15
1	183	357	187	365	454	624	15
257,96	190	357	214	365	454	624	15
419,32	183	365	207	374	454	624	15
838,64	183	374	207	382	454	624	15
459	246	357	260	365	454	624	15
155,4	262	357	282	365	454	624	15
153	246	365	260	374	454	624	15
051,8	262	365	282	374	454	624	15
306	246	374	260	382	454	624	15
103,6	262	374	282	382	454	624	15
Gasto	303	322	326	330	454	624	15
económico	303	330	345	339	454	624	15
diario	303	339	326	347	454	624	15
($)	303	348	316	356	454	624	15
52,83	303	357	323	365	454	624	15
34,80	303	365	323	374	454	624	15
23,48	303	374	323	382	454	624	15
24	119	391	129	399	454	624	15
2515,92	183	391	215	399	454	624	15
918	246	391	261	399	454	624	15
310,8	264	391	286	399	454	624	15
111,11	303	391	330	399	454	624	15
Gasto	353	322	375	330	454	624	15
económico	353	330	395	339	454	624	15
anual	353	339	374	347	454	624	15
($)	377	339	389	347	454	624	15
19	353	357	362	365	454	624	15
282,95	364	357	389	365	454	624	15
12	353	365	362	374	454	624	15
702	364	365	377	374	454	624	15
8	353	374	357	382	454	624	15
570,2	360	374	380	382	454	624	15
40	348	391	357	399	454	624	15
555,15	360	391	387	399	454	624	15
De	85	409	96	419	454	624	15
acuerdo	103	409	135	419	454	624	15
con	142	409	156	419	454	624	15
los	163	409	174	419	454	624	15
resultados	181	409	222	419	454	624	15
mostrados	229	409	271	419	454	624	15
en	278	409	288	419	454	624	15
las	295	409	306	419	454	624	15
Tabla	313	409	334	419	454	624	15
10	341	409	352	419	454	624	15
y	358	409	363	419	454	624	15
11,	370	409	383	419	454	624	15
la	390	409	397	419	454	624	15
implementación	71	419	135	429	454	624	15
de	139	419	149	429	454	624	15
la	153	419	160	429	454	624	15
variante	164	419	197	429	454	624	15
de	201	419	211	429	454	624	15
mejora	215	419	243	429	454	624	15
en	247	419	257	429	454	624	15
las	261	419	272	429	454	624	15
cámaras	276	419	310	429	454	624	15
frigoríficas	314	419	356	429	454	624	15
permitirá	360	419	397	429	454	624	15
reducir	71	429	99	439	454	624	15
el	104	429	111	439	454	624	15
gasto	115	429	137	439	454	624	15
económico	142	429	185	439	454	624	15
anual	189	429	211	439	454	624	15
desde	216	429	239	439	454	624	15
$	244	429	249	439	454	624	15
45	254	429	264	439	454	624	15
983,73	268	429	297	439	454	624	15
hasta	302	429	323	439	454	624	15
40	328	429	338	439	454	624	15
555,15,	343	429	374	439	454	624	15
para	379	429	397	439	454	624	15
obtener	71	439	102	448	454	624	15
así	106	439	117	448	454	624	15
un	122	439	132	448	454	624	15
ahorro	136	439	162	448	454	624	15
económico	166	439	209	448	454	624	15
total	213	439	231	448	454	624	15
anual	235	439	258	448	454	624	15
de	262	439	271	448	454	624	15
$	276	439	281	448	454	624	15
5428,58.	285	439	321	448	454	624	15
Este	325	439	342	448	454	624	15
resultado	347	439	384	448	454	624	15
se	388	439	397	448	454	624	15
puede	71	448	96	458	454	624	15
apreciar	98	448	131	458	454	624	15
además	134	448	165	458	454	624	15
en	168	448	178	458	454	624	15
la	181	448	188	458	454	624	15
Tabla	190	448	212	458	454	624	15
12.	215	448	228	458	454	624	15
Ahorro	71	458	102	468	454	624	15
energético	106	458	154	468	454	624	15
y	158	458	163	468	454	624	15
económico	167	458	216	468	454	624	15
a	220	458	225	468	454	624	15
obtener	229	458	264	468	454	624	15
debido	268	458	299	468	454	624	15
a	303	458	308	468	454	624	15
la	312	458	320	468	454	624	15
aplicación	324	458	370	468	454	624	15
de	374	458	385	468	454	624	15
la	389	458	397	468	454	624	15
variante	71	468	108	478	454	624	15
de	111	468	122	478	454	624	15
mejora	125	468	156	478	454	624	15
en	159	468	170	478	454	624	15
las	173	468	186	478	454	624	15
cámaras	188	468	226	478	454	624	15
frigoríficas	229	468	278	478	454	624	15
El	85	478	92	487	454	624	15
empleo	99	478	128	487	454	624	15
de	135	478	145	487	454	624	15
las	151	478	162	487	454	624	15
ecuaciones	169	478	213	487	454	624	15
(42-45)	220	478	251	487	454	624	15
permitió	258	478	291	487	454	624	15
alcanzar	298	478	331	487	454	624	15
los	338	478	349	487	454	624	15
resultados	355	478	397	487	454	624	15
mostrados	71	487	113	497	454	624	15
en	120	487	130	497	454	624	15
la	136	487	143	497	454	624	15
Tabla	150	487	172	497	454	624	15
12	179	487	189	497	454	624	15
con	195	487	210	497	454	624	15
respecto	216	487	250	497	454	624	15
a	257	487	262	497	454	624	15
los	269	487	280	497	454	624	15
ahorros	287	487	317	497	454	624	15
a	324	487	329	497	454	624	15
obtener,	335	487	369	497	454	624	15
tanto	376	487	397	497	454	624	15
energéticos	71	497	117	507	454	624	15
como	121	497	143	507	454	624	15
económicos,	147	497	196	507	454	624	15
debido	200	497	227	507	454	624	15
a	231	497	236	507	454	624	15
la	240	497	247	507	454	624	15
aplicación	250	497	290	507	454	624	15
de	294	497	303	507	454	624	15
la	307	497	314	507	454	624	15
variante	318	497	351	507	454	624	15
de	355	497	365	507	454	624	15
mejora	369	497	397	507	454	624	15
en	71	507	81	516	454	624	15
las	84	507	95	516	454	624	15
cámaras	98	507	132	516	454	624	15
frigoríficas.	134	507	179	516	454	624	15
Revista	71	35	96	44	454	624	16
Científica	99	35	131	44	454	624	16
de	134	35	142	44	454	624	16
la	145	35	151	44	454	624	16
UCSA,	153	35	176	44	454	624	16
Vol.6	178	35	196	44	454	624	16
N.	198	35	206	44	454	624	16
o	206	35	209	40	454	624	16
1	209	35	213	44	454	624	16
Abril,	216	35	234	44	454	624	16
2019:	237	35	258	44	454	624	16
5-22	260	35	277	44	454	624	16
20	383	35	392	44	454	624	16
Tabla	71	64	95	73	454	624	16
12.	99	64	113	73	454	624	16
Ahorros	116	64	147	73	454	624	16
energéticos	151	64	197	73	454	624	16
y	200	64	205	73	454	624	16
económicos	208	64	255	73	454	624	16
a	258	64	263	73	454	624	16
obtener	266	64	297	73	454	624	16
al	301	64	308	73	454	624	16
aplicar	311	64	337	73	454	624	16
la	341	64	348	73	454	624	16
variante	351	64	384	73	454	624	16
de	387	64	397	73	454	624	16
mejora	71	73	99	83	454	624	16
en	102	73	112	83	454	624	16
las	115	73	126	83	454	624	16
cámaras	129	73	163	83	454	624	16
frigoríficas.	166	73	210	83	454	624	16
Parámetro	76	93	124	103	454	624	16
No.	147	93	163	103	454	624	16
ecuación	165	93	205	103	454	624	16
42	147	104	158	113	454	624	16
Unidades	232	93	274	103	454	624	16
kW/día	232	104	261	113	454	624	16
Valor	310	93	334	103	454	624	16
336,48	310	104	339	113	454	624	16
A	79	128	87	139	454	624	16
(	86	135	88	141	454	624	16
energ	87	126	103	133	454	624	16
año	88	135	100	141	454	624	16
)	100	135	102	141	454	624	16
43	147	124	158	133	454	624	16
kW/año	232	124	263	133	454	624	16
122	310	124	326	133	454	624	16
815,2	328	124	352	133	454	624	16
A	79	148	87	159	454	624	16
(	86	155	88	161	454	624	16
econ	87	146	100	153	454	624	16
dia	89	155	98	161	454	624	16
)	98	155	100	161	454	624	16
44	147	143	158	153	454	624	16
$/día	232	143	253	153	454	624	16
14,87	310	143	334	153	454	624	16
A	79	168	87	179	454	624	16
(	86	175	88	181	454	624	16
econ	87	166	100	173	454	624	16
año	88	175	100	181	454	624	16
)	100	175	102	181	454	624	16
45	147	164	158	173	454	624	16
$/año	232	164	256	173	454	624	16
5	310	164	315	173	454	624	16
428,58	318	164	347	173	454	624	16
energ	87	106	103	113	454	624	16
(	86	115	88	121	454	624	16
dia	88	115	98	121	454	624	16
)	98	115	100	121	454	624	16
A	79	108	87	119	454	624	16
Cálculos	71	194	108	204	454	624	16
económicos	112	194	165	204	454	624	16
relativos	169	194	208	204	454	624	16
a	212	194	217	204	454	624	16
la	221	194	229	204	454	624	16
aplicación	233	194	278	204	454	624	16
de	282	194	293	204	454	624	16
la	297	194	305	204	454	624	16
variante	309	194	346	204	454	624	16
de	350	194	361	204	454	624	16
mejora	365	194	397	204	454	624	16
en	71	204	82	213	454	624	16
las	85	204	98	213	454	624	16
cámaras	100	204	138	213	454	624	16
frigoríficas	141	204	190	213	454	624	16
De	85	213	96	223	454	624	16
acuerdo	102	213	134	223	454	624	16
con	140	213	155	223	454	624	16
informaciones	161	213	217	223	454	624	16
suministradas	223	213	279	223	454	624	16
por	285	213	298	223	454	624	16
la	304	213	311	223	454	624	16
empresa	318	213	352	223	454	624	16
ECME,	358	213	384	223	454	624	16
el	390	213	397	223	454	624	16
aislante	71	223	102	233	454	624	16
poliuretano	106	223	152	233	454	624	16
en	156	223	166	233	454	624	16
placas	170	223	195	233	454	624	16
presenta	199	223	234	233	454	624	16
un	238	223	248	233	454	624	16
costo	253	223	274	233	454	624	16
total	278	223	296	233	454	624	16
de	300	223	310	233	454	624	16
$	314	223	319	233	454	624	16
99,6/m	323	223	353	233	454	624	16
2	353	223	356	229	454	624	16
.	356	223	359	233	454	624	16
Una	364	223	379	233	454	624	16
vez	383	223	397	233	454	624	16
efectuado	71	233	110	242	454	624	16
el	114	233	121	242	454	624	16
levantamiento	125	233	182	242	454	624	16
técnico	186	233	214	242	454	624	16
en	218	233	228	242	454	624	16
las	231	233	242	242	454	624	16
cámaras	246	233	280	242	454	624	16
frigoríficas,	284	233	328	242	454	624	16
entre	332	233	353	242	454	624	16
las	357	233	368	242	454	624	16
cuales	372	233	397	242	454	624	16
se	71	242	80	252	454	624	16
incluyó	84	242	113	252	454	624	16
determinar	117	242	161	252	454	624	16
las	166	242	177	252	454	624	16
dimensiones	181	242	231	252	454	624	16
de	236	242	245	252	454	624	16
cada	250	242	268	252	454	624	16
cámara	273	242	303	252	454	624	16
(largo/ancho/alto),	307	242	384	252	454	624	16
se	388	242	397	252	454	624	16
estableció	71	252	111	262	454	624	16
que	117	252	132	262	454	624	16
se	138	252	147	262	454	624	16
deben	152	252	177	262	454	624	16
aislar	183	252	205	262	454	624	16
4843,53	210	252	244	262	454	624	16
m	250	252	258	262	454	624	16
2	258	252	261	258	454	624	16
de	267	252	277	262	454	624	16
área	283	252	300	262	454	624	16
total	306	252	324	262	454	624	16
en	330	252	340	262	454	624	16
las	346	252	357	262	454	624	16
cámaras	363	252	397	262	454	624	16
frigoríficas	71	262	113	272	454	624	16
para	116	262	134	272	454	624	16
cumplir	138	262	167	272	454	624	16
con	171	262	185	272	454	624	16
la	188	262	195	272	454	624	16
variante	198	262	231	272	454	624	16
de	235	262	244	272	454	624	16
mejora	248	262	276	272	454	624	16
propuesta.	280	262	323	272	454	624	16
Así,	326	262	341	272	454	624	16
el	344	262	351	272	454	624	16
costo	354	262	376	272	454	624	16
total	379	262	397	272	454	624	16
de	71	272	81	281	454	624	16
adquisición	84	272	128	281	454	624	16
del	131	272	143	281	454	624	16
aislante	146	272	177	281	454	624	16
será	180	272	197	281	454	624	16
de:	200	272	213	281	454	624	16
(46)	371	281	388	291	454	624	16
$	177	284	183	293	454	624	16
2	236	289	240	294	454	624	16
C	72	290	80	299	454	624	16
adq	80	296	90	301	454	624	16
	93	287	99	299	454	624	16
C	101	290	108	299	454	624	16
aisl	108	296	118	301	454	624	16
	120	287	123	299	454	624	16
A	125	290	132	299	454	624	16
cam	131	296	141	301	454	624	16
	145	287	151	299	454	624	16
99	153	290	164	299	454	624	16
,	164	290	166	299	454	624	16
6	166	290	172	299	454	624	16
m	174	298	182	307	454	624	16
2	182	296	185	302	454	624	16
	188	287	191	299	454	624	16
4	192	290	198	299	454	624	16
843	200	290	216	299	454	624	16
,	215	290	218	299	454	624	16
53	218	290	229	299	454	624	16
m	228	290	236	299	454	624	16
	243	287	249	299	454	624	16
$	252	290	257	299	454	624	16
482	260	290	276	299	454	624	16
415	278	290	294	299	454	624	16
,	294	290	297	299	454	624	16
6	297	290	302	299	454	624	16
En	71	307	81	317	454	624	16
ese	84	307	98	317	454	624	16
caso,	101	307	122	317	454	624	16
el	126	307	132	317	454	624	16
costo	136	307	157	317	454	624	16
de	160	307	170	317	454	624	16
instalación	173	307	216	317	454	624	16
del	219	307	231	317	454	624	16
aislante	234	307	265	317	454	624	16
se	269	307	278	317	454	624	16
toma	281	307	302	317	454	624	16
como	305	307	327	317	454	624	16
un	330	307	340	317	454	624	16
5%	343	307	357	317	454	624	16
del	360	307	372	317	454	624	16
costo	376	307	397	317	454	624	16
de	71	317	81	327	454	624	16
adquisición	84	317	128	327	454	624	16
(Peters	131	317	160	327	454	624	16
&	163	317	168	327	454	624	16
Timmerhaus,	171	317	224	327	454	624	16
1991).	227	317	254	327	454	624	16
Luego:	257	317	284	327	454	624	16
(47)	370	327	387	337	454	624	16
C	72	330	80	339	454	624	16
	92	327	99	339	454	624	16
C	101	330	108	339	454	624	16
	120	327	123	339	454	624	16
0	124	330	129	339	454	624	16
,	129	330	132	339	454	624	16
05	132	330	143	339	454	624	16
	145	327	151	339	454	624	16
$	153	330	159	339	454	624	16
482	161	330	177	339	454	624	16
415	180	330	196	339	454	624	16
,	195	330	198	339	454	624	16
6	198	330	204	339	454	624	16
	205	327	207	339	454	624	16
0	208	330	214	339	454	624	16
,	214	330	216	339	454	624	16
05	216	330	227	339	454	624	16
	229	327	235	339	454	624	16
$	238	330	243	339	454	624	16
24	246	330	256	339	454	624	16
120	258	330	274	339	454	624	16
,	274	330	276	339	454	624	16
78	276	330	287	339	454	624	16
inst	79	335	89	341	454	624	16
adq	108	335	118	341	454	624	16
El	71	343	78	353	454	624	16
costo	81	343	102	353	454	624	16
total	105	343	123	353	454	624	16
de	126	343	136	353	454	624	16
inversión	139	343	175	353	454	624	16
del	178	343	190	353	454	624	16
aislante	193	343	224	353	454	624	16
poliuretano	227	343	272	353	454	624	16
será	275	343	292	353	454	624	16
de:	295	343	308	353	454	624	16
C	72	356	79	365	454	624	16
inv	79	361	87	366	454	624	16
	90	353	95	365	454	624	16
C	97	356	104	365	454	624	16
adq	104	361	114	366	454	624	16
	116	353	122	365	454	624	16
C	123	356	130	365	454	624	16
inst	130	361	139	366	454	624	16
	142	353	148	365	454	624	16
$	150	356	155	365	454	624	16
482	157	356	172	365	454	624	16
415	174	356	190	365	454	624	16
,	189	356	192	365	454	624	16
6	192	356	197	365	454	624	16
	198	353	204	365	454	624	16
$	206	356	211	365	454	624	16
24	213	356	223	365	454	624	16
120	224	356	239	365	454	624	16
,	239	356	242	365	454	624	16
78	242	356	252	365	454	624	16
	254	353	259	365	454	624	16
$	261	356	267	365	454	624	16
506	268	356	284	365	454	624	16
536	285	356	301	365	454	624	16
,	300	356	303	365	454	624	16
38	302	356	313	365	454	624	16
(48)	372	353	389	362	454	624	16
Se	85	369	95	379	454	624	16
necesitará	99	369	141	379	454	624	16
una	144	369	159	379	454	624	16
inversión	163	369	200	379	454	624	16
de	203	369	213	379	454	624	16
$	217	369	222	379	454	624	16
506	226	369	241	379	454	624	16
536,38	245	369	273	379	454	624	16
para	277	369	295	379	454	624	16
darle	299	369	319	379	454	624	16
cumplimiento	323	369	377	379	454	624	16
a	381	369	386	379	454	624	16
la	390	369	397	379	454	624	16
variante	71	379	104	388	454	624	16
de	108	379	118	388	454	624	16
mejora	123	379	151	388	454	624	16
No.	155	379	169	388	454	624	16
2	174	379	179	388	454	624	16
(incrementar	183	379	235	388	454	624	16
el	240	379	247	388	454	624	16
espesor	251	379	282	388	454	624	16
del	287	379	299	388	454	624	16
aislamiento	303	379	349	388	454	624	16
interior	354	379	383	388	454	624	16
de	387	379	397	388	454	624	16
todas	71	388	93	398	454	624	16
las	96	388	108	398	454	624	16
cámaras	111	388	145	398	454	624	16
frigoríficas),	148	388	197	398	454	624	16
lo	200	388	207	398	454	624	16
cual	210	388	227	398	454	624	16
permitiría	230	388	269	398	454	624	16
un	272	388	282	398	454	624	16
ahorro	286	388	312	398	454	624	16
económico	316	388	358	398	454	624	16
anual	362	388	384	398	454	624	16
de	387	388	397	398	454	624	16
$	71	398	76	408	454	624	16
5	80	398	86	408	454	624	16
428,58	90	398	118	408	454	624	16
por	122	398	136	408	454	624	16
concepto	140	398	176	408	454	624	16
de	180	398	190	408	454	624	16
ahorro	194	398	221	408	454	624	16
en	225	398	235	408	454	624	16
el	239	398	246	408	454	624	16
consumo	250	398	286	408	454	624	16
de	291	398	300	408	454	624	16
energía	305	398	335	408	454	624	16
eléctrica.	339	398	375	408	454	624	16
Esto	380	398	397	408	454	624	16
posibilitaría,	71	408	120	417	454	624	16
a	124	408	128	417	454	624	16
criterio	132	408	160	417	454	624	16
de	164	408	174	417	454	624	16
la	177	408	184	417	454	624	16
dirección	188	408	224	417	454	624	16
de	227	408	237	417	454	624	16
la	241	408	248	417	454	624	16
empresa	251	408	286	417	454	624	16
cárnica,	289	408	321	417	454	624	16
un	324	408	334	417	454	624	16
incremento	338	408	383	417	454	624	16
en	387	408	397	417	454	624	16
los	71	417	82	427	454	624	16
volúmenes	86	417	129	427	454	624	16
de	133	417	143	427	454	624	16
ventas	147	417	173	427	454	624	16
de	177	417	187	427	454	624	16
los	191	417	202	427	454	624	16
productos	206	417	245	427	454	624	16
cárnicos,	249	417	285	427	454	624	16
trayendo	289	417	325	427	454	624	16
consigo	328	417	359	427	454	624	16
mayores	362	417	397	427	454	624	16
ganancias	71	427	111	437	454	624	16
económicas	114	427	161	437	454	624	16
y,	164	427	172	437	454	624	16
con	175	427	189	437	454	624	16
ello,	193	427	210	437	454	624	16
una	213	427	228	437	454	624	16
reducción	231	427	270	437	454	624	16
del	273	427	285	437	454	624	16
tiempo	288	427	316	437	454	624	16
de	319	427	329	437	454	624	16
recuperación	332	427	384	437	454	624	16
de	387	427	397	437	454	624	16
la	71	437	78	447	454	624	16
inversión.	81	437	120	447	454	624	16
Se	85	447	95	456	454	624	16
consumen	103	447	144	456	454	624	16
un	151	447	161	456	454	624	16
total	169	447	187	456	454	624	16
de	195	447	204	456	454	624	16
4	212	447	217	456	454	624	16
332	224	447	240	456	454	624	16
kW	247	447	260	456	454	624	16
diarios	267	447	294	456	454	624	16
de	301	447	311	456	454	624	16
energía	319	447	349	456	454	624	16
frigorífica,	356	447	397	456	454	624	16
desglosados	71	456	120	466	454	624	16
en	124	456	134	466	454	624	16
1	137	456	143	466	454	624	16
479,6	146	456	170	466	454	624	16
kW	173	456	186	466	454	624	16
(34,15	190	456	217	466	454	624	16
%)	221	456	233	466	454	624	16
debido	237	456	264	466	454	624	16
a	267	456	272	466	454	624	16
las	276	456	287	466	454	624	16
ganancias	291	456	331	466	454	624	16
de	335	456	345	466	454	624	16
calor	349	456	368	466	454	624	16
en	372	456	382	466	454	624	16
las	386	456	397	466	454	624	16
tuberías	71	466	104	476	454	624	16
por	107	466	120	476	454	624	16
donde	124	466	148	476	454	624	16
circula	152	466	178	476	454	624	16
el	181	466	188	476	454	624	16
refrigerante	191	466	239	476	454	624	16
NH	242	466	254	476	454	624	16
3	254	470	258	476	454	624	16
,	258	466	261	476	454	624	16
y	264	466	269	476	454	624	16
2	272	466	277	476	454	624	16
852,4	281	466	304	476	454	624	16
kW	307	466	320	476	454	624	16
(65,85%)	323	466	363	476	454	624	16
a	366	466	371	476	454	624	16
causa	374	466	397	476	454	624	16
del	71	476	83	485	454	624	16
funcionamiento	86	476	148	485	454	624	16
de	150	476	160	485	454	624	16
las	163	476	174	485	454	624	16
cámaras	177	476	211	485	454	624	16
frigoríficas.	214	476	259	485	454	624	16
El	85	485	92	495	454	624	16
estado	96	485	123	495	454	624	16
tecnológico	126	485	172	495	454	624	16
actual	175	485	199	495	454	624	16
del	203	485	215	495	454	624	16
sistema	219	485	250	495	454	624	16
de	253	485	263	495	454	624	16
refrigeración	267	485	318	495	454	624	16
representa	321	485	365	495	454	624	16
para	368	485	386	495	454	624	16
la	390	485	397	495	454	624	16
empresa	71	495	106	505	454	624	16
cárnica	110	495	138	505	454	624	16
un	142	495	152	505	454	624	16
costo	156	495	177	505	454	624	16
económico	181	495	224	505	454	624	16
total	227	495	246	505	454	624	16
anual	249	495	271	505	454	624	16
de	275	495	285	505	454	624	16
$	289	495	294	505	454	624	16
69	298	495	308	505	454	624	16
836,11	312	495	340	505	454	624	16
por	344	495	357	505	454	624	16
concepto	361	495	397	505	454	624	16
de	71	505	81	515	454	624	16
consumo	84	505	120	515	454	624	16
de	124	505	134	515	454	624	16
energía	137	505	167	515	454	624	16
eléctrica,	171	505	208	515	454	624	16
tomando	211	505	247	515	454	624	16
en	250	505	260	515	454	624	16
cuenta	264	505	291	515	454	624	16
la	294	505	302	515	454	624	16
situación	305	505	341	515	454	624	16
actual	344	505	369	515	454	624	16
de	372	505	382	515	454	624	16
las	386	505	397	515	454	624	16
tuberías	71	515	104	524	454	624	16
y	108	515	113	524	454	624	16
las	117	515	128	524	454	624	16
cámaras	132	515	166	524	454	624	16
de	170	515	180	524	454	624	16
refrigeración.	184	515	238	524	454	624	16
Sin	242	515	255	524	454	624	16
embargo,	259	515	297	524	454	624	16
la	302	515	309	524	454	624	16
aplicación	313	515	352	524	454	624	16
de	356	515	366	524	454	624	16
ambas	370	515	397	524	454	624	16
variantes	71	524	108	534	454	624	16
de	111	524	121	534	454	624	16
mejoras	124	524	156	534	454	624	16
propuestas	159	524	204	534	454	624	16
permitirá	207	524	243	534	454	624	16
reducir	246	524	274	534	454	624	16
el	277	524	284	534	454	624	16
gasto	287	524	309	534	454	624	16
por	312	524	325	534	454	624	16
este	328	524	345	534	454	624	16
concepto	348	524	384	534	454	624	16
en	387	524	397	534	454	624	16
un	71	534	81	544	454	624	16
61,18%,	84	534	119	544	454	624	16
lográndose	122	534	166	544	454	624	16
un	168	534	179	544	454	624	16
ahorro	181	534	208	544	454	624	16
económico	211	534	253	544	454	624	16
total	256	534	274	544	454	624	16
de	277	534	287	544	454	624	16
$	290	534	295	544	454	624	16
27	297	534	308	544	454	624	16
114,32	310	534	339	544	454	624	16
al	342	534	349	544	454	624	16
año.	352	534	369	544	454	624	16
Revista	71	35	96	44	454	624	17
Científica	99	35	131	44	454	624	17
de	134	35	142	44	454	624	17
la	145	35	151	44	454	624	17
UCSA,	153	35	176	44	454	624	17
Vol.6	178	35	196	44	454	624	17
N.	198	35	206	44	454	624	17
o	206	35	209	40	454	624	17
1	209	35	213	44	454	624	17
Abril,	216	35	234	44	454	624	17
2019:	237	35	258	44	454	624	17
5-22	260	35	277	44	454	624	17
21	383	35	392	44	454	624	17
CONCLUSIONES	71	64	142	73	454	624	17
1.	71	73	79	83	454	624	17
El	85	73	92	83	454	624	17
compresor	97	73	140	83	454	624	17
presenta	145	73	180	83	454	624	17
una	185	73	200	83	454	624	17
eficiencia	205	73	242	83	454	624	17
volumétrica	247	73	294	83	454	624	17
de	299	73	309	83	454	624	17
0,70,	314	73	335	83	454	624	17
una	340	73	355	83	454	624	17
eficiencia	360	73	397	83	454	624	17
frigorífica	85	83	123	93	454	624	17
real	128	83	143	93	454	624	17
de	148	83	158	93	454	624	17
3,849	162	83	186	93	454	624	17
y	190	83	195	93	454	624	17
una	200	83	215	93	454	624	17
eficiencia	220	83	257	93	454	624	17
termodinámica	262	83	322	93	454	624	17
de	327	83	336	93	454	624	17
59,86	341	83	364	93	454	624	17
%,	369	83	381	93	454	624	17
las	386	83	397	93	454	624	17
cuales	85	93	110	103	454	624	17
pueden	113	93	143	103	454	624	17
calificarse	146	93	185	103	454	624	17
de	188	93	198	103	454	624	17
adecuadas.	201	93	246	103	454	624	17
2.	71	103	79	112	454	624	17
El	85	103	92	112	454	624	17
consumo	96	103	132	112	454	624	17
diario	136	103	158	112	454	624	17
de	162	103	172	112	454	624	17
energía	175	103	205	112	454	624	17
frigorífica	209	103	247	112	454	624	17
en	250	103	260	112	454	624	17
las	264	103	275	112	454	624	17
condiciones	279	103	325	112	454	624	17
actuales	329	103	362	112	454	624	17
es	366	103	375	112	454	624	17
de	378	103	388	112	454	624	17
4	392	103	397	112	454	624	17
332	85	112	100	122	454	624	17
kW	104	112	117	122	454	624	17
diarios,	120	112	150	122	454	624	17
desglosados	153	112	202	122	454	624	17
en	206	112	216	122	454	624	17
1479,6	219	112	247	122	454	624	17
kW	251	112	264	122	454	624	17
debido	267	112	294	122	454	624	17
a	297	112	302	122	454	624	17
las	306	112	317	122	454	624	17
ganancias	321	112	360	122	454	624	17
de	364	112	374	122	454	624	17
calor	377	112	397	122	454	624	17
en	85	122	95	132	454	624	17
las	99	122	110	132	454	624	17
tuberías	114	122	147	132	454	624	17
(34,15%),	151	122	193	132	454	624	17
y	197	122	201	132	454	624	17
2852,4	205	122	234	132	454	624	17
kW	238	122	251	132	454	624	17
a	254	122	259	132	454	624	17
causa	263	122	286	132	454	624	17
del	290	122	302	132	454	624	17
funcionamiento	306	122	368	132	454	624	17
de	372	122	382	132	454	624	17
las	386	122	397	132	454	624	17
cámaras	85	132	119	141	454	624	17
frigoríficas	122	132	164	141	454	624	17
(65,85%).	167	132	209	141	454	624	17
3.	71	141	79	151	454	624	17
Con	85	141	101	151	454	624	17
la	104	141	111	151	454	624	17
propuesta	114	141	154	151	454	624	17
de	157	141	167	151	454	624	17
mejoras	170	141	202	151	454	624	17
el	205	141	212	151	454	624	17
consumo	215	141	251	151	454	624	17
diario	254	141	277	151	454	624	17
de	280	141	290	151	454	624	17
energía	293	141	323	151	454	624	17
frigorífica	326	141	364	151	454	624	17
alcanza	367	141	397	151	454	624	17
un	85	151	95	161	454	624	17
valor	99	151	119	161	454	624	17
de	122	151	132	161	454	624	17
2	136	151	141	161	454	624	17
650,32	144	151	173	161	454	624	17
kW,	176	151	192	161	454	624	17
es	195	151	204	161	454	624	17
decir	208	151	227	161	454	624	17
se	231	151	240	161	454	624	17
reduce	243	151	271	161	454	624	17
en	274	151	284	161	454	624	17
un	288	151	298	161	454	624	17
61,18%,	301	151	336	161	454	624	17
lo	339	151	346	161	454	624	17
que	350	151	365	161	454	624	17
implica	368	151	397	161	454	624	17
un	85	161	95	171	454	624	17
ahorro	98	161	125	171	454	624	17
económico	127	161	170	171	454	624	17
de	173	161	183	171	454	624	17
$	185	161	190	171	454	624	17
27	193	161	203	171	454	624	17
114,32	206	161	234	171	454	624	17
al	237	161	244	171	454	624	17
año.	247	161	265	171	454	624	17
4.	71	171	79	180	454	624	17
El	85	171	92	180	454	624	17
costo	95	171	116	180	454	624	17
de	119	171	129	180	454	624	17
la	132	171	139	180	454	624	17
inversión	142	171	179	180	454	624	17
de	181	171	191	180	454	624	17
la	194	171	201	180	454	624	17
instalación	204	171	247	180	454	624	17
del	249	171	261	180	454	624	17
aislante	264	171	295	180	454	624	17
Armaflex	298	171	334	180	454	624	17
en	337	171	347	180	454	624	17
las	350	171	361	180	454	624	17
tuberías	364	171	397	180	454	624	17
de	85	180	95	190	454	624	17
refrigeración	98	180	149	190	454	624	17
es	151	180	160	190	454	624	17
de	163	180	173	190	454	624	17
$	176	180	181	190	454	624	17
103	184	180	199	190	454	624	17
234,24.	202	180	233	190	454	624	17
5.	71	190	79	200	454	624	17
El	85	190	92	200	454	624	17
costo	97	190	119	200	454	624	17
de	124	190	134	200	454	624	17
inversión	139	190	175	200	454	624	17
del	181	190	192	200	454	624	17
aislante	198	190	229	200	454	624	17
Poliuretano	234	190	279	200	454	624	17
en	284	190	294	200	454	624	17
las	299	190	310	200	454	624	17
cámaras	316	190	350	200	454	624	17
frigoríficas	355	190	397	200	454	624	17
asciende	85	200	120	210	454	624	17
a	123	200	128	210	454	624	17
$	130	200	136	210	454	624	17
506	138	200	154	210	454	624	17
536,38.	156	200	188	210	454	624	17
REFERENCIAS	71	219	134	229	454	624	17
BIBLIOGRÁFICAS	137	219	216	229	454	624	17
Acosta,	71	229	97	237	454	624	17
H.	102	229	110	237	454	624	17
A.,	115	229	125	237	454	624	17
Torres,	130	229	155	237	454	624	17
R.,	160	229	170	237	454	624	17
&	175	229	180	237	454	624	17
Velázquez,	185	229	223	237	454	624	17
A.	229	229	236	237	454	624	17
R.	241	229	248	237	454	624	17
(2011).	254	229	280	237	454	624	17
Mejoramiento	286	229	334	237	454	624	17
de	339	229	348	237	454	624	17
la	353	229	359	237	454	624	17
eficiencia	364	229	397	237	454	624	17
electroenergética	106	237	167	246	454	624	17
en	169	237	178	246	454	624	17
la	181	237	187	246	454	624	17
Empresa	189	237	220	246	454	624	17
Nacional	222	237	252	246	454	624	17
de	255	237	263	246	454	624	17
Frigoríficos	266	237	304	246	454	624	17
Enfrigo.	306	237	334	246	454	624	17
Ciencias	336	237	365	246	454	624	17
Holguín,	368	237	397	246	454	624	17
XVII,	106	246	124	254	454	624	17
1-15.	127	246	146	254	454	624	17
ASHRAE.	71	254	102	263	454	624	17
(2017).	107	254	134	263	454	624	17
ASHRAE	139	254	168	263	454	624	17
Position	172	254	200	263	454	624	17
Document	205	254	240	263	454	624	17
on	245	254	254	263	454	624	17
Ammonia	259	254	292	263	454	624	17
as	297	254	305	263	454	624	17
a	310	254	314	263	454	624	17
Refrigerant	319	254	358	263	454	624	17
(pp.	363	254	377	263	454	624	17
18).	382	254	397	263	454	624	17
Atlanta,	106	263	134	271	454	624	17
Georgia:	137	263	167	271	454	624	17
American	170	263	203	271	454	624	17
Society	206	263	232	271	454	624	17
of	234	263	241	271	454	624	17
Heating,	244	263	274	271	454	624	17
Refrigerating	277	263	322	271	454	624	17
and	325	263	338	271	454	624	17
Air-conditioning	341	263	397	271	454	624	17
Engineers.	106	271	143	280	454	624	17
Balmer,	71	280	98	288	454	624	17
R.	102	280	110	288	454	624	17
T.	114	280	121	288	454	624	17
(2011).	125	280	152	288	454	624	17
Modern	156	280	182	288	454	624	17
Engineering	186	280	227	288	454	624	17
Thermodynamics.	231	280	294	288	454	624	17
Burlington,	298	280	337	288	454	624	17
USA:	341	280	359	288	454	624	17
Academic	363	280	397	288	454	624	17
Press.	106	288	127	297	454	624	17
Dopazo,	71	297	100	305	454	624	17
J.	103	297	109	305	454	624	17
A.,	113	297	123	305	454	624	17
&	127	297	132	305	454	624	17
Seara,	135	297	158	305	454	624	17
J.	162	297	168	305	454	624	17
F.	172	297	178	305	454	624	17
(2011).	182	297	209	305	454	624	17
Experimental	213	297	259	305	454	624	17
evaluation	263	297	299	305	454	624	17
of	303	297	310	305	454	624	17
a	313	297	318	305	454	624	17
cascade	321	297	349	305	454	624	17
refrigeration	353	297	397	305	454	624	17
system	106	305	131	314	454	624	17
prototype	139	305	173	314	454	624	17
with	180	305	195	314	454	624	17
CO2	202	305	217	314	454	624	17
and	224	305	237	314	454	624	17
NH3	244	305	259	314	454	624	17
for	266	305	276	314	454	624	17
freezing	283	305	311	314	454	624	17
process	318	305	345	314	454	624	17
applications.	352	305	396	314	454	624	17
International	106	314	152	322	454	624	17
Journal	170	314	195	322	454	624	17
of	213	314	220	322	454	624	17
Refrigeration,	237	314	285	322	454	624	17
34,	303	314	315	322	454	624	17
257-267.	333	314	365	322	454	624	17
doi:	383	314	397	322	454	624	17
doi:10.1016/j.ijrefrig.2010.07.010	106	322	228	331	454	624	17
Fernández,	71	331	110	339	454	624	17
E.	112	331	119	339	454	624	17
(1994).	122	331	148	339	454	624	17
Termodinámica	151	331	205	339	454	624	17
Técnica.	207	331	236	339	454	624	17
La	239	331	247	339	454	624	17
Habana,	249	331	278	339	454	624	17
Cuba:	281	331	302	339	454	624	17
Editorial	304	331	333	339	454	624	17
Félix	336	331	352	339	454	624	17
Varela.	354	331	379	339	454	624	17
Fonte,	71	340	93	348	454	624	17
A.,	97	340	107	348	454	624	17
Nemirovich,	110	340	152	348	454	624	17
P.,	156	340	165	348	454	624	17
&	169	340	174	348	454	624	17
González,	178	340	212	348	454	624	17
R.	216	340	223	348	454	624	17
(1986).	227	340	253	348	454	624	17
Cálculo	257	340	282	348	454	624	17
de	286	340	295	348	454	624	17
las	298	340	308	348	454	624	17
pérdidas	312	340	342	348	454	624	17
de	345	340	354	348	454	624	17
calor	358	340	375	348	454	624	17
y	378	340	382	348	454	624	17
del	386	340	397	348	454	624	17
espesor	106	348	133	356	454	624	17
del	136	348	146	356	454	624	17
aislante.	149	348	179	356	454	624	17
Camagüey,	181	348	221	356	454	624	17
Cuba:	223	348	244	356	454	624	17
Universidad	247	348	288	356	454	624	17
de	290	348	299	356	454	624	17
Camagüey.	301	348	341	356	454	624	17
González,	71	356	105	365	454	624	17
Y.	110	356	117	365	454	624	17
(2012).	122	356	149	365	454	624	17
Estudio	154	356	179	365	454	624	17
del	185	356	195	365	454	624	17
comportamiento	200	356	258	365	454	624	17
del	263	356	273	365	454	624	17
sistema	278	356	305	365	454	624	17
de	310	356	319	365	454	624	17
refrigeración	324	356	368	365	454	624	17
de	373	356	382	365	454	624	17
las	387	356	397	365	454	624	17
cámaras	106	365	136	373	454	624	17
de	141	365	149	373	454	624	17
conservación	154	365	199	373	454	624	17
de	204	365	213	373	454	624	17
la	217	365	223	373	454	624	17
Empacadora	228	365	271	373	454	624	17
“Raúl	276	365	295	373	454	624	17
Cepero	299	365	324	373	454	624	17
Bonilla”.	329	365	358	373	454	624	17
(Tesis	363	365	383	373	454	624	17
de	388	365	397	373	454	624	17
Diploma),	106	373	141	382	454	624	17
Universidad	145	373	186	382	454	624	17
de	191	373	199	382	454	624	17
Camagüey	204	373	241	382	454	624	17
"Ignacio	246	373	275	382	454	624	17
Agramonte	279	373	318	382	454	624	17
Loynaz",	322	373	353	382	454	624	17
Camagüey,	357	373	397	382	454	624	17
Cuba.	106	382	127	390	454	624	17
González,	71	391	105	399	454	624	17
R.,	110	391	120	399	454	624	17
&	125	391	130	399	454	624	17
González,	135	391	169	399	454	624	17
R.	174	391	181	399	454	624	17
(2006).	186	391	213	399	454	624	17
Metodología	218	391	260	399	454	624	17
para	265	391	281	399	454	624	17
la	286	391	292	399	454	624	17
evaluación	297	391	334	399	454	624	17
de	339	391	348	399	454	624	17
sistemas	352	391	383	399	454	624	17
de	388	391	397	399	454	624	17
refrigeración	106	399	151	407	454	624	17
industrial.	153	399	188	407	454	624	17
Scientia	191	399	219	407	454	624	17
Et	221	399	228	407	454	624	17
Technica,	231	399	264	407	454	624	17
XII(30),	266	399	295	407	454	624	17
215-217.	297	399	330	407	454	624	17
Isachenko,	71	408	109	416	454	624	17
V.,	113	408	123	416	454	624	17
Osipova,	126	408	157	416	454	624	17
V.,	160	408	170	416	454	624	17
&	174	408	179	416	454	624	17
Sukomel,	182	408	215	416	454	624	17
A.	219	408	226	416	454	624	17
(1973).	230	408	256	416	454	624	17
Transmisión	260	408	302	416	454	624	17
de	306	408	315	416	454	624	17
calor.	318	408	338	416	454	624	17
Bilbao,	341	408	365	416	454	624	17
España:	368	408	397	416	454	624	17
Marcombo	106	416	143	425	454	624	17
S.A.	145	416	160	425	454	624	17
Mijeev,	71	425	96	433	454	624	17
M.	101	425	110	433	454	624	17
A.,	115	425	125	433	454	624	17
&	130	425	135	433	454	624	17
Mijeeva,	140	425	169	433	454	624	17
I.	175	425	180	433	454	624	17
M.	185	425	194	433	454	624	17
(1979).	199	425	225	433	454	624	17
Fundamentos	231	425	278	433	454	624	17
de	283	425	292	433	454	624	17
termotransferencia.	297	425	366	433	454	624	17
Moscú:	371	425	397	433	454	624	17
Editorial	106	433	135	441	454	624	17
Mir.	137	433	151	441	454	624	17
Mumanachit,	71	442	116	450	454	624	17
P.,	122	442	131	450	454	624	17
Reindl,	136	442	160	450	454	624	17
D.	166	442	174	450	454	624	17
T.,	179	442	189	450	454	624	17
&	194	442	199	450	454	624	17
Nellis,	205	442	226	450	454	624	17
G.	231	442	239	450	454	624	17
F.	245	442	251	450	454	624	17
(2012).	257	442	284	450	454	624	17
Comparative	289	442	333	450	454	624	17
analysis	339	442	367	450	454	624	17
of	373	442	379	450	454	624	17
low	385	442	397	450	454	624	17
temperature	106	450	150	458	454	624	17
industrial	160	450	193	458	454	624	17
refrigeration	203	450	247	458	454	624	17
systems.	257	450	288	458	454	624	17
International	299	450	344	458	454	624	17
Journal	354	450	380	458	454	624	17
of	390	450	397	458	454	624	17
Refrigeration,	106	459	154	467	454	624	17
35,	157	459	168	467	454	624	17
1208-1221.	171	459	212	467	454	624	17
doi:	214	459	228	467	454	624	17
doi:10.1016/j.ijrefrig.2012.02.009	231	459	353	467	454	624	17
Nunes,	71	467	95	476	454	624	17
J.,	98	467	106	476	454	624	17
Andrade,	108	467	140	476	454	624	17
L.	143	467	149	476	454	624	17
P.,	152	467	161	476	454	624	17
&	163	467	169	476	454	624	17
Silva,	171	467	191	476	454	624	17
P.	193	467	200	476	454	624	17
D.	202	467	210	476	454	624	17
(2011).	213	467	239	476	454	624	17
Evaluación	242	467	279	476	454	624	17
de	282	467	290	476	454	624	17
la	293	467	299	476	454	624	17
eficiencia	301	467	334	476	454	624	17
energética	336	467	373	476	454	624	17
en	376	467	384	476	454	624	17
los	387	467	396	476	454	624	17
sistemas	106	476	137	484	454	624	17
de	141	476	150	484	454	624	17
refrigeración	154	476	199	484	454	624	17
de	203	476	212	484	454	624	17
la	216	476	222	484	454	624	17
industria	226	476	257	484	454	624	17
cárnica.	261	476	289	484	454	624	17
Paper	293	476	313	484	454	624	17
presented	318	476	353	484	454	624	17
at	357	476	364	484	454	624	17
the	368	476	380	484	454	624	17
23º	384	476	397	484	454	624	17
Congreso	106	484	139	493	454	624	17
Internacional	142	484	188	493	454	624	17
de	190	484	199	493	454	624	17
Refrigeración,	201	484	250	493	454	624	17
Praga,	253	484	275	493	454	624	17
República	278	484	311	493	454	624	17
Checa.	314	484	338	493	454	624	17
Peters,	71	493	95	501	454	624	17
M.	100	493	108	501	454	624	17
S.,	113	493	123	501	454	624	17
&	127	493	132	501	454	624	17
Timmerhaus,	137	493	183	501	454	624	17
K.	188	493	195	501	454	624	17
D.	200	493	208	501	454	624	17
(1991).	212	493	239	501	454	624	17
Plant	243	493	261	501	454	624	17
design	265	493	288	501	454	624	17
and	293	493	306	501	454	624	17
economics	310	493	347	501	454	624	17
for	352	493	361	501	454	624	17
chemical	366	493	397	501	454	624	17
engineers	106	501	141	510	454	624	17
(4th	143	501	158	510	454	624	17
ed.).	160	501	177	510	454	624	17
New	179	501	195	510	454	624	17
York:	197	501	216	510	454	624	17
McGraw-Hill.	218	501	263	510	454	624	17
Pinazo,	71	510	96	518	454	624	17
J.	100	510	105	518	454	624	17
M.	109	510	117	518	454	624	17
(1995).	121	510	148	518	454	624	17
Cálculos	151	510	180	518	454	624	17
en	184	510	193	518	454	624	17
instalaciones	196	510	241	518	454	624	17
frigoríficas.	245	510	284	518	454	624	17
Valencia,	288	510	320	518	454	624	17
España:	323	510	352	518	454	624	17
Universidad	356	510	397	518	454	624	17
Politécnica	106	518	143	527	454	624	17
de	146	518	154	527	454	624	17
Valencia.	157	518	188	527	454	624	17
Toledo,	71	527	97	535	454	624	17
Y.	100	527	106	535	454	624	17
S.,	109	527	119	535	454	624	17
Noa,	122	527	138	535	454	624	17
E.	141	527	148	535	454	624	17
G.,	151	527	162	535	454	624	17
Oca,	165	527	181	535	454	624	17
D.	184	527	191	535	454	624	17
M.	195	527	203	535	454	624	17
d.,	206	527	215	535	454	624	17
&	218	527	223	535	454	624	17
Rodríguez,	226	527	264	535	454	624	17
C.	267	527	274	535	454	624	17
G.	277	527	285	535	454	624	17
(2014).	288	527	315	535	454	624	17
Procedimiento	318	527	367	535	454	624	17
general	370	527	397	535	454	624	17
para	106	535	122	544	454	624	17
la	125	535	131	544	454	624	17
evaluación	133	535	171	544	454	624	17
del	173	535	184	544	454	624	17
proceso	186	535	214	544	454	624	17
de	216	535	225	544	454	624	17
remoción	227	535	260	544	454	624	17
de	262	535	271	544	454	624	17
calor	274	535	290	544	454	624	17
en	293	535	302	544	454	624	17
la	304	535	310	544	454	624	17
elaboración	313	535	353	544	454	624	17
de	356	535	365	544	454	624	17
helados.	367	535	397	544	454	624	17
Tecnología	106	544	144	552	454	624	17
Química,	146	544	177	552	454	624	17
34(3),	180	544	202	552	454	624	17
296-306.	204	544	237	552	454	624	17
Revista	71	35	96	44	454	624	18
Científica	99	35	131	44	454	624	18
de	134	35	142	44	454	624	18
la	145	35	151	44	454	624	18
UCSA,	153	35	176	44	454	624	18
Vol.6	178	35	196	44	454	624	18
N.	198	35	206	44	454	624	18
o	206	35	209	40	454	624	18
1	209	35	213	44	454	624	18
Abril,	216	35	234	44	454	624	18
2019:	237	35	258	44	454	624	18
5-22	260	35	277	44	454	624	18
22	383	35	392	44	454	624	18
Toledo,	71	64	97	72	454	624	18
Y.	100	64	107	72	454	624	18
S.,	110	64	120	72	454	624	18
Ybáñez,	123	64	150	72	454	624	18
S.	153	64	161	72	454	624	18
P.,	164	64	173	72	454	624	18
Noa,	176	64	192	72	454	624	18
E.	196	64	203	72	454	624	18
G.,	206	64	216	72	454	624	18
&	219	64	224	72	454	624	18
Rodríguez,	227	64	265	72	454	624	18
L.	268	64	275	72	454	624	18
(2017).	278	64	304	72	454	624	18
Evaluación	307	64	345	72	454	624	18
energética	348	64	385	72	454	624	18
de	388	64	396	72	454	624	18
una	106	72	119	80	454	624	18
planta	122	72	144	80	454	624	18
de	146	72	155	80	454	624	18
helados.	157	72	187	80	454	624	18
Revista	189	72	215	80	454	624	18
de	217	72	226	80	454	624	18
Ingeniería	228	72	264	80	454	624	18
Energética,	266	72	306	80	454	624	18
XXXVIII(1),	308	72	349	80	454	624	18
42-53.	352	72	376	80	454	624	18
Wang,	71	81	93	89	454	624	18
S.	97	81	104	89	454	624	18
K.	108	81	115	89	454	624	18
(2001).	118	81	145	89	454	624	18
Handbook	149	81	184	89	454	624	18
of	187	81	194	89	454	624	18
air	197	81	206	89	454	624	18
conditioning	210	81	252	89	454	624	18
and	256	81	269	89	454	624	18
refrigeration	272	81	316	89	454	624	18
(2da	320	81	336	89	454	624	18
ed.).	339	81	356	89	454	624	18
New	360	81	375	89	454	624	18
York:	378	81	397	89	454	624	18
The	106	89	119	97	454	624	18
McGraw-Hill	122	89	164	97	454	624	18
Companies,	166	89	207	97	454	624	18
Inc.	210	89	223	97	454	624	18
