ARCHIVOS	71	43	122	56	612	792	1
LATINOAMERICANOS	125	43	227	56	612	792	1
DE	230	43	243	56	612	792	1
NUTRICIÓN	245	43	300	56	612	792	1
Órgano	71	55	101	68	612	792	1
Oficial	104	55	131	68	612	792	1
de	133	55	143	68	612	792	1
la	145	55	153	68	612	792	1
Sociedad	155	55	192	68	612	792	1
Latinoamericana	194	55	261	68	612	792	1
de	264	55	273	68	612	792	1
Nutrición	276	55	314	68	612	792	1
Vol.	481	43	497	57	612	792	1
65	499	43	509	57	612	792	1
N°	514	43	524	57	612	792	1
2,	527	43	534	57	612	792	1
2015	536	43	555	57	612	792	1
Estudio	117	122	175	145	612	792	1
sobre	180	122	223	145	612	792	1
las	228	122	250	145	612	792	1
características	255	122	367	145	612	792	1
de	371	122	390	145	612	792	1
la	394	122	408	145	612	792	1
alimentación	412	122	510	145	612	792	1
de	194	142	213	165	612	792	1
los	217	142	240	165	612	792	1
adolescentes	245	142	346	165	612	792	1
uruguayos	351	142	432	165	612	792	1
Alfonsina	244	172	287	187	612	792	1
Ortiz,	289	172	315	187	612	792	1
Isabel	318	172	344	187	612	792	1
Pereyra	347	172	382	187	612	792	1
Departamento	122	195	184	209	612	792	1
de	187	195	197	209	612	792	1
Nutrición,	200	195	245	209	612	792	1
Universidad	248	195	301	209	612	792	1
Católica	304	195	341	209	612	792	1
del	344	195	357	209	612	792	1
Uruguay.	360	195	400	209	612	792	1
Montevideo,	406	195	462	209	612	792	1
Uruguay.	464	195	505	209	612	792	1
RESUMEN:	71	228	124	241	612	792	1
Palabras	71	592	109	606	612	792	1
clave:	116	592	140	606	612	792	1
Adolescencia,	147	592	203	606	612	792	1
alimentación,	210	592	264	606	612	792	1
conducta	271	592	307	606	612	792	1
alimentaria,	71	604	118	618	612	792	1
Uruguay.	121	604	158	618	612	792	1
SUMMARY.	319	228	374	241	612	792	1
Study	375	228	400	241	612	792	1
of	402	228	410	241	612	792	1
food	412	228	431	241	612	792	1
characteristics	433	228	495	241	612	792	1
of	497	228	505	241	612	792	1
Uruguayan	507	228	555	241	612	792	1
adolescents.	319	242	370	255	612	792	1
INTRODUCCIÓN	145	639	233	654	612	792	1
La	86	655	97	670	612	792	1
adolescencia	102	655	158	670	612	792	1
es	163	655	172	670	612	792	1
una	177	655	193	670	612	792	1
etapa	198	655	221	670	612	792	1
crucial	226	655	256	670	612	792	1
de	260	655	271	670	612	792	1
la	275	655	283	670	612	792	1
vida	288	655	307	670	612	792	1
que	71	669	87	683	612	792	1
implica	91	669	124	683	612	792	1
múltiples	129	669	170	683	612	792	1
cambios	175	669	211	683	612	792	1
biológicos,	216	669	265	683	612	792	1
sociales,	269	669	307	683	612	792	1
cognitivos	71	682	117	696	612	792	1
y	119	682	125	696	612	792	1
psicológicos	127	682	182	696	612	792	1
cargados	184	682	223	696	612	792	1
de	226	682	236	696	612	792	1
incertidumbres,	238	682	307	696	612	792	1
anhelos	71	695	104	709	612	792	1
y	113	695	119	709	612	792	1
esperanzas.	128	695	178	709	612	792	1
Por	187	695	203	709	612	792	1
ser	212	695	224	709	612	792	1
un	233	695	244	709	612	792	1
proceso	253	695	288	709	612	792	1
en	297	695	307	709	612	792	1
permanente	71	708	122	723	612	792	1
construcción	131	708	187	723	612	792	1
y	195	708	201	723	612	792	1
reconstrucción	209	708	274	723	612	792	1
desde	282	708	307	723	612	792	1
diferentes	71	721	114	736	612	792	1
perspectivas,	119	721	176	736	612	792	1
es	181	721	190	736	612	792	1
objeto	195	721	223	736	612	792	1
de	228	721	238	736	612	792	1
debate	243	721	272	736	612	792	1
intra	277	721	297	736	612	792	1
e	302	721	307	736	612	792	1
interdisciplinar	319	639	386	654	612	792	1
(1,2).	389	639	413	654	612	792	1
La	416	639	428	654	612	792	1
Organización	431	639	490	654	612	792	1
Mundial	493	639	531	654	612	792	1
de	534	639	544	654	612	792	1
la	548	639	556	654	612	792	1
Salud	319	653	344	667	612	792	1
(OMS)	347	653	378	667	612	792	1
en	381	653	391	667	612	792	1
1979,	394	653	418	667	612	792	1
la	421	653	429	667	612	792	1
define	431	653	458	667	612	792	1
como	461	653	485	667	612	792	1
el	488	653	496	667	612	792	1
período	499	653	532	667	612	792	1
de	535	653	545	667	612	792	1
la	548	653	556	667	612	792	1
vida	319	666	338	680	612	792	1
que	341	666	357	680	612	792	1
transcurre	360	666	404	680	612	792	1
entre	407	666	429	680	612	792	1
los	432	666	445	680	612	792	1
10	448	666	459	680	612	792	1
y	463	666	468	680	612	792	1
19	471	666	482	680	612	792	1
años	485	666	505	680	612	792	1
y	509	666	514	680	612	792	1
la	517	666	525	680	612	792	1
divide	528	666	556	680	612	792	1
en	319	679	329	693	612	792	1
adolescencia	334	679	390	693	612	792	1
temprana	395	679	436	693	612	792	1
de	440	679	451	693	612	792	1
10	455	679	466	693	612	792	1
a	471	679	476	693	612	792	1
14	480	679	491	693	612	792	1
años	496	679	516	693	612	792	1
y	521	679	526	693	612	792	1
tardía	531	679	556	693	612	792	1
entre	319	692	341	707	612	792	1
los	344	692	357	707	612	792	1
15	359	692	370	707	612	792	1
y	373	692	379	707	612	792	1
los	381	692	394	707	612	792	1
19	397	692	408	707	612	792	1
años.	411	692	434	707	612	792	1
Esta	437	692	456	707	612	792	1
clasificación	458	692	513	707	612	792	1
responde	516	692	556	707	612	792	1
a	319	705	324	720	612	792	1
la	328	705	336	720	612	792	1
necesidad	340	705	384	720	612	792	1
de	388	705	398	720	612	792	1
identificar	402	705	447	720	612	792	1
grupos	451	705	481	720	612	792	1
de	485	705	496	720	612	792	1
edad	500	705	521	720	612	792	1
para	525	705	544	720	612	792	1
la	548	705	556	720	612	792	1
investigación	319	719	378	733	612	792	1
epidemiológica	383	719	451	733	612	792	1
y	456	719	461	733	612	792	1
la	466	719	474	733	612	792	1
programación	479	719	540	733	612	792	1
de	545	719	556	733	612	792	1
Key	319	593	336	607	612	792	1
words:	346	593	375	607	612	792	1
Adolescence,	385	593	439	607	612	792	1
Uruguay.	319	605	358	618	612	792	1
97	308	736	319	751	612	792	1
food,	449	593	470	607	612	792	1
eating	481	593	506	607	612	792	1
behavior,	516	593	555	607	612	792	1
98	56	51	67	66	612	792	2
Ortiz	257	52	286	65	612	792	2
y	288	52	295	65	612	792	2
Pereyra	297	52	343	65	612	792	2
los	57	74	70	89	612	792	2
servicios	72	74	111	89	612	792	2
sociales	114	74	149	89	612	792	2
y	152	74	157	89	612	792	2
de	160	74	170	89	612	792	2
salud	173	74	196	89	612	792	2
(1).	199	74	215	89	612	792	2
Si	72	90	81	105	612	792	2
bien	86	90	105	105	612	792	2
es	110	90	119	105	612	792	2
un	124	90	135	105	612	792	2
período	140	90	174	105	612	792	2
crítico	179	90	207	105	612	792	2
para	212	90	231	105	612	792	2
el	236	90	244	105	612	792	2
desarrollo	249	90	293	105	612	792	2
del	57	104	70	119	612	792	2
comportamiento	75	104	148	119	612	792	2
en	153	104	163	119	612	792	2
salud	168	104	192	119	612	792	2
y	197	104	202	119	612	792	2
del	208	104	221	119	612	792	2
estilo	226	104	250	119	612	792	2
de	256	104	266	119	612	792	2
vida,	271	104	293	119	612	792	2
en	57	118	67	133	612	792	2
Uruguay	75	118	114	133	612	792	2
donde	122	118	149	133	612	792	2
los	157	118	170	133	612	792	2
adolescentes	178	118	234	133	612	792	2
representan	242	118	293	133	612	792	2
casi	57	132	74	147	612	792	2
el	79	132	87	147	612	792	2
16%	92	132	112	147	612	792	2
de	117	132	127	147	612	792	2
la	132	132	140	147	612	792	2
población,	145	132	191	147	612	792	2
constituyen	196	132	246	147	612	792	2
un	251	132	262	147	612	792	2
grupo	267	132	293	147	612	792	2
escasamente	57	146	112	161	612	792	2
investigado	119	146	169	161	612	792	2
desde	176	146	201	161	612	792	2
el	208	146	216	161	612	792	2
punto	223	146	248	161	612	792	2
de	255	146	265	161	612	792	2
vista	272	146	293	161	612	792	2
de	57	160	67	175	612	792	2
salud	72	160	95	175	612	792	2
pública	100	160	133	175	612	792	2
(3).	138	160	153	175	612	792	2
En	158	160	170	175	612	792	2
el	175	160	183	175	612	792	2
año	188	160	204	175	612	792	2
2008	209	160	231	175	612	792	2
se	236	160	245	175	612	792	2
realizó	250	160	280	175	612	792	2
la	285	160	293	175	612	792	2
Encuesta	57	174	96	189	612	792	2
Nacional	105	174	145	189	612	792	2
de	153	174	164	189	612	792	2
Adolescencia	171	174	231	189	612	792	2
y	239	174	245	189	612	792	2
Juventud	253	174	293	189	612	792	2
(ENAJ),	57	188	94	203	612	792	2
a	97	188	102	203	612	792	2
cargo	105	188	129	203	612	792	2
de	132	188	143	203	612	792	2
instituciones	146	188	201	203	612	792	2
gubernamentales,	205	188	282	203	612	792	2
la	285	188	293	203	612	792	2
cual	57	202	75	217	612	792	2
recabó	80	202	109	217	612	792	2
información	115	202	168	217	612	792	2
sobre	173	202	197	217	612	792	2
alimentación,	202	202	262	217	612	792	2
salud,	267	202	293	217	612	792	2
educación,	57	216	104	231	612	792	2
tiempo	108	216	139	231	612	792	2
libre	142	216	163	231	612	792	2
entre	167	216	189	231	612	792	2
otros	192	216	214	231	612	792	2
aspectos;	218	216	259	231	612	792	2
de	263	216	273	231	612	792	2
una	277	216	293	231	612	792	2
muestra	57	230	92	245	612	792	2
representativa	95	230	157	245	612	792	2
de	160	230	171	245	612	792	2
adolescentes	174	230	230	245	612	792	2
y	233	230	239	245	612	792	2
jóvenes	242	230	276	245	612	792	2
del	279	230	293	245	612	792	2
Uruguay.	57	244	97	259	612	792	2
Se	102	244	113	259	612	792	2
trabajó	117	244	147	259	612	792	2
con	152	244	168	259	612	792	2
esta	172	244	189	259	612	792	2
encuesta	193	244	231	259	612	792	2
ya	235	244	246	259	612	792	2
que	250	244	266	259	612	792	2
hasta	270	244	293	259	612	792	2
el	57	258	65	273	612	792	2
momento	70	258	111	273	612	792	2
no	116	258	127	273	612	792	2
existe	132	258	158	273	612	792	2
otra	163	258	180	273	612	792	2
de	185	258	195	273	612	792	2
similar	200	258	231	273	612	792	2
envergadura.	236	258	293	273	612	792	2
El	57	272	66	287	612	792	2
objetivo	72	272	108	287	612	792	2
del	113	272	126	287	612	792	2
presente	131	272	168	287	612	792	2
estudio	173	272	205	287	612	792	2
fue	210	272	224	287	612	792	2
caracterizar	229	272	280	287	612	792	2
la	285	272	293	287	612	792	2
alimentación	57	286	114	301	612	792	2
de	120	286	130	301	612	792	2
los	136	286	149	301	612	792	2
adolescentes	155	286	211	301	612	792	2
uruguayos	217	286	262	301	612	792	2
y	268	286	274	301	612	792	2
los	280	286	293	301	612	792	2
aspectos	57	300	94	315	612	792	2
sociodemográficos	96	300	179	315	612	792	2
que	181	300	197	315	612	792	2
influyen	199	300	235	315	612	792	2
en	238	300	248	315	612	792	2
la	251	300	258	315	612	792	2
misma,	261	300	293	315	612	792	2
con	57	314	73	329	612	792	2
la	77	314	85	329	612	792	2
finalidad	89	314	128	329	612	792	2
de	132	314	143	329	612	792	2
contar	147	314	175	329	612	792	2
con	179	314	195	329	612	792	2
un	199	314	210	329	612	792	2
diagnóstico	215	314	266	329	612	792	2
de	270	314	281	329	612	792	2
la	285	314	293	329	612	792	2
situación	57	328	96	343	612	792	2
alimentario	101	328	152	343	612	792	2
nutricional	157	328	204	343	612	792	2
de	209	328	220	343	612	792	2
esta	225	328	242	343	612	792	2
población.	247	328	293	343	612	792	2
Los	57	342	73	357	612	792	2
resultados	76	342	121	357	612	792	2
del	123	342	137	357	612	792	2
presente	139	342	176	357	612	792	2
estudio	179	342	211	357	612	792	2
podrían	213	342	247	357	612	792	2
contribuir	250	342	293	357	612	792	2
en	57	356	67	371	612	792	2
la	73	356	81	371	612	792	2
toma	87	356	109	371	612	792	2
de	115	356	125	371	612	792	2
decisiones	132	356	177	371	612	792	2
a	183	356	188	371	612	792	2
la	194	356	202	371	612	792	2
hora	208	356	228	371	612	792	2
del	234	356	247	371	612	792	2
diseño	253	356	282	371	612	792	2
e	288	356	293	371	612	792	2
implementación	57	369	128	384	612	792	2
de	130	369	141	384	612	792	2
políticas	143	369	181	384	612	792	2
alimentario	183	369	233	384	612	792	2
nutricionales	236	369	293	384	612	792	2
dirigidas	57	383	95	397	612	792	2
a	98	383	103	397	612	792	2
este	106	383	123	397	612	792	2
grupo	125	383	151	397	612	792	2
etario	154	383	179	397	612	792	2
MATERIALES	113	414	186	429	612	792	2
Y	188	414	196	429	612	792	2
MÉTODOS	199	414	255	429	612	792	2
El	72	431	81	445	612	792	2
presente	89	431	126	445	612	792	2
estudio	133	431	165	445	612	792	2
es	173	431	182	445	612	792	2
de	189	431	200	445	612	792	2
tipo	207	431	225	445	612	792	2
transversal	232	431	280	445	612	792	2
y	287	431	293	445	612	792	2
descriptivo	57	444	106	458	612	792	2
con	115	444	131	458	612	792	2
componente	141	444	194	458	612	792	2
analítico.	204	444	244	458	612	792	2
Para	254	444	274	458	612	792	2
su	283	444	293	458	612	792	2
realización	57	458	105	472	612	792	2
se	110	458	119	472	612	792	2
utilizó	124	458	152	472	612	792	2
una	157	458	173	472	612	792	2
base	178	458	197	472	612	792	2
de	202	458	213	472	612	792	2
datos	218	458	241	472	612	792	2
secundaria	246	458	293	472	612	792	2
proveniente	57	472	109	486	612	792	2
de	113	472	123	486	612	792	2
la	127	472	135	486	612	792	2
ENAJ	139	472	166	486	612	792	2
del	170	472	183	486	612	792	2
año	187	472	203	486	612	792	2
2008,	207	472	232	486	612	792	2
publicada	236	472	279	486	612	792	2
en	283	472	293	486	612	792	2
el	57	486	65	500	612	792	2
año	69	486	85	500	612	792	2
2010.	89	486	114	500	612	792	2
Esta	118	486	137	500	612	792	2
encuesta	141	486	179	500	612	792	2
trabajó	183	486	214	500	612	792	2
con	218	486	234	500	612	792	2
una	238	486	254	500	612	792	2
muestra	258	486	293	500	612	792	2
probabilística,	57	500	119	514	612	792	2
estratificada	123	500	176	514	612	792	2
y	179	500	185	514	612	792	2
por	188	500	203	514	612	792	2
conglomerados	206	500	274	514	612	792	2
con	277	500	293	514	612	792	2
representatividad	57	514	132	528	612	792	2
nacional	135	514	172	528	612	792	2
y	175	514	180	528	612	792	2
regional,	183	514	222	528	612	792	2
de	224	514	235	528	612	792	2
adolescentes	237	514	293	528	612	792	2
y	57	528	62	542	612	792	2
jóvenes	66	528	99	542	612	792	2
de	103	528	114	542	612	792	2
entre	117	528	139	542	612	792	2
12	143	528	154	542	612	792	2
y	158	528	163	542	612	792	2
29	167	528	178	542	612	792	2
años	181	528	202	542	612	792	2
(4).	205	528	221	542	612	792	2
Resulta	224	528	257	542	612	792	2
preciso	261	528	293	542	612	792	2
aclarar	57	542	87	556	612	792	2
que	91	542	107	556	612	792	2
hasta	111	542	133	556	612	792	2
el	137	542	145	556	612	792	2
momento	149	542	191	556	612	792	2
no	195	542	206	556	612	792	2
se	210	542	219	556	612	792	2
cuenta	223	542	252	556	612	792	2
con	256	542	272	556	612	792	2
otra	276	542	293	556	612	792	2
encuesta	57	556	95	570	612	792	2
de	97	556	108	570	612	792	2
similares	110	556	150	570	612	792	2
características.	153	556	218	570	612	792	2
La	72	573	83	587	612	792	2
ENAJ	88	573	115	587	612	792	2
se	120	573	129	587	612	792	2
realizó	134	573	164	587	612	792	2
bajo	169	573	188	587	612	792	2
la	193	573	201	587	612	792	2
responsabilidad	206	573	275	587	612	792	2
del	279	573	293	587	612	792	2
Programa	57	587	99	601	612	792	2
Infamilia	107	587	147	601	612	792	2
del	155	587	168	601	612	792	2
Ministerio	175	587	221	601	612	792	2
de	229	587	239	601	612	792	2
Desarrollo	246	587	293	601	612	792	2
Social	57	601	84	615	612	792	2
y	88	601	93	615	612	792	2
el	97	601	104	615	612	792	2
relevamiento,	108	601	168	615	612	792	2
la	171	601	179	615	612	792	2
codificación	183	601	237	615	612	792	2
y	240	601	245	615	612	792	2
digitación	249	601	293	615	612	792	2
de	57	615	67	629	612	792	2
los	71	615	83	629	612	792	2
datos	87	615	110	629	612	792	2
estuvo	114	615	142	629	612	792	2
a	146	615	151	629	612	792	2
cargo	154	615	179	629	612	792	2
del	182	615	196	629	612	792	2
Instituto	199	615	236	629	612	792	2
Nacional	239	615	279	629	612	792	2
de	283	615	293	629	612	792	2
Estadística	57	629	104	643	612	792	2
(INE).(5).	109	629	153	643	612	792	2
La	158	629	170	643	612	792	2
encuesta	174	629	212	643	612	792	2
incluyó	217	629	250	643	612	792	2
módulos	255	629	293	643	612	792	2
temáticos	57	643	99	657	612	792	2
sobre:	104	643	131	657	612	792	2
aspectos	136	643	173	657	612	792	2
demográficos,	178	643	240	657	612	792	2
educación,	246	643	293	657	612	792	2
migración,	57	657	104	671	612	792	2
trabajo,	107	657	140	671	612	792	2
participación,	142	657	202	671	612	792	2
salud,	205	657	231	671	612	792	2
alimentación,	233	657	293	671	612	792	2
relaciones	57	670	101	684	612	792	2
afectivas	106	670	145	684	612	792	2
y	151	670	156	684	612	792	2
sexualidad,	161	670	211	684	612	792	2
conflictos	216	670	259	684	612	792	2
con	264	670	280	684	612	792	2
la	285	670	293	684	612	792	2
ley,	57	683	72	698	612	792	2
tiempo	75	683	106	698	612	792	2
libre	109	683	129	698	612	792	2
e	132	683	137	698	612	792	2
intereses,	140	683	181	698	612	792	2
contando	184	683	224	698	612	792	2
con	227	683	243	698	612	792	2
un	246	683	257	698	612	792	2
total	260	683	280	698	612	792	2
de	283	683	293	698	612	792	2
162	57	696	73	711	612	792	2
preguntas	76	696	118	711	612	792	2
cerradas,	121	696	160	711	612	792	2
codificadas	163	696	212	711	612	792	2
y	215	696	220	711	612	792	2
fue	223	696	237	711	612	792	2
aplicada	239	696	276	711	612	792	2
por	278	696	293	711	612	792	2
encuestadores	57	710	118	724	612	792	2
del	121	710	134	724	612	792	2
INE	137	710	155	724	612	792	2
directamente	158	710	215	724	612	792	2
en	217	710	228	724	612	792	2
los	230	710	243	724	612	792	2
hogares	246	710	280	724	612	792	2
de	283	710	293	724	612	792	2
los	57	723	70	737	612	792	2
adolescentes.	72	723	131	737	612	792	2
El	320	74	330	89	612	792	2
presente	337	74	374	89	612	792	2
estudio	381	74	413	89	612	792	2
se	420	74	429	89	612	792	2
centró	437	74	464	89	612	792	2
en	471	74	482	89	612	792	2
evaluar	489	74	522	89	612	792	2
las	529	74	541	89	612	792	2
características	305	87	367	102	612	792	2
de	373	87	384	102	612	792	2
la	390	87	398	102	612	792	2
alimentación	404	87	461	102	612	792	2
de	467	87	477	102	612	792	2
la	484	87	492	102	612	792	2
población	498	87	541	102	612	792	2
adolescente	305	101	356	115	612	792	2
(entre	360	101	386	115	612	792	2
12	390	101	401	115	612	792	2
y	405	101	410	115	612	792	2
19	414	101	425	115	612	792	2
años),	429	101	456	115	612	792	2
siendo	460	101	488	115	612	792	2
un	492	101	503	115	612	792	2
total	507	101	527	115	612	792	2
de	531	101	541	115	612	792	2
2.493	305	114	330	128	612	792	2
casos.	334	114	361	128	612	792	2
Para	365	114	384	128	612	792	2
ello	389	114	405	128	612	792	2
se	410	114	419	128	612	792	2
estudió	423	114	455	128	612	792	2
el	459	114	467	128	612	792	2
consumo	471	114	511	128	612	792	2
diario	515	114	541	128	612	792	2
de	305	127	315	141	612	792	2
frutas	320	127	345	141	612	792	2
y	350	127	356	141	612	792	2
verduras,	361	127	401	141	612	792	2
bebidas	406	127	440	141	612	792	2
azucaradas	445	127	493	141	612	792	2
tipo	498	127	515	141	612	792	2
cola,	520	127	541	141	612	792	2
consumo	305	140	345	155	612	792	2
semanal	348	140	384	155	612	792	2
de	388	140	398	155	612	792	2
comidas	402	140	439	155	612	792	2
rápidas	442	140	474	155	612	792	2
y	478	140	483	155	612	792	2
agregado	487	140	527	155	612	792	2
de	531	140	541	155	612	792	2
sal	305	153	317	168	612	792	2
a	320	153	325	168	612	792	2
la	328	153	336	168	612	792	2
comida	340	153	372	168	612	792	2
servida	375	153	407	168	612	792	2
en	410	153	421	168	612	792	2
la	424	153	432	168	612	792	2
mesa.	435	153	460	168	612	792	2
A	463	153	471	168	612	792	2
fin	474	153	485	168	612	792	2
de	488	153	499	168	612	792	2
construir	502	153	541	168	612	792	2
un	305	167	316	181	612	792	2
patrón	325	167	353	181	612	792	2
de	361	167	372	181	612	792	2
comportamiento	380	167	452	181	612	792	2
alimentario	461	167	511	181	612	792	2
estas	520	167	541	181	612	792	2
variables	305	180	345	194	612	792	2
fueron	349	180	378	194	612	792	2
dicotomizadas,	383	180	449	194	612	792	2
considerando	453	180	512	194	612	792	2
como	517	180	541	194	612	792	2
inadecuado:	305	193	358	207	612	792	2
el	362	193	370	207	612	792	2
consumo	374	193	414	207	612	792	2
de	418	193	428	207	612	792	2
frutas	432	193	457	207	612	792	2
y	461	193	467	207	612	792	2
verduras	471	193	509	207	612	792	2
menor	513	193	541	207	612	792	2
a	305	206	310	221	612	792	2
5	313	206	319	221	612	792	2
veces	323	206	347	221	612	792	2
al	351	206	359	221	612	792	2
día,	362	206	378	221	612	792	2
la	382	206	390	221	612	792	2
ingesta	394	206	425	221	612	792	2
diaria	428	206	454	221	612	792	2
de	457	206	468	221	612	792	2
bebidas	471	206	505	221	612	792	2
cola,	508	206	530	221	612	792	2
el	533	206	541	221	612	792	2
consumo	305	219	345	234	612	792	2
de	349	219	360	234	612	792	2
comidas	365	219	401	234	612	792	2
rápidas	406	219	438	234	612	792	2
superior	443	219	479	234	612	792	2
a	483	219	488	234	612	792	2
1	493	219	499	234	612	792	2
vez	503	219	519	234	612	792	2
a	524	219	528	234	612	792	2
la	533	219	541	234	612	792	2
semana	305	233	338	247	612	792	2
y	340	233	346	247	612	792	2
el	348	233	356	247	612	792	2
agregado	359	233	399	247	612	792	2
de	401	233	412	247	612	792	2
sal	414	233	427	247	612	792	2
al	429	233	437	247	612	792	2
plato	439	233	461	247	612	792	2
“siempre,	499	233	541	247	612	792	2
sin	305	247	318	261	612	792	2
probar”.	321	247	357	261	612	792	2
Si	360	247	370	261	612	792	2
el	373	247	381	261	612	792	2
adolescente	384	247	435	261	612	792	2
declaraba	438	247	480	261	612	792	2
presentar	484	247	524	261	612	792	2
2	527	247	532	261	612	792	2
o	536	247	541	261	612	792	2
más	305	261	323	275	612	792	2
comportamientos	326	261	402	275	612	792	2
alimentarios	406	261	460	275	612	792	2
inadecuados,	464	261	521	275	612	792	2
este	524	261	541	275	612	792	2
equipo	305	275	335	289	612	792	2
investigador	337	275	391	289	612	792	2
decidió	393	275	425	289	612	792	2
considerar	427	275	473	289	612	792	2
la	475	275	483	289	612	792	2
alimentación	484	275	541	289	612	792	2
como	305	289	329	303	612	792	2
inadecuada.	332	289	384	303	612	792	2
También	386	289	424	303	612	792	2
se	427	289	436	303	612	792	2
evaluó	438	289	468	303	612	792	2
si	470	289	477	303	612	792	2
el	480	289	487	303	612	792	2
adolescente	490	289	541	303	612	792	2
compartía	305	303	349	317	612	792	2
tiempos	353	303	388	317	612	792	2
de	393	303	403	317	612	792	2
comida	408	303	440	317	612	792	2
(desayuno,	445	303	493	317	612	792	2
almuerzo,	497	303	541	317	612	792	2
merienda	305	317	346	331	612	792	2
y/o	349	317	363	331	612	792	2
cena)	365	317	389	331	612	792	2
con	392	317	408	331	612	792	2
alguno	411	317	441	331	612	792	2
de	443	317	454	331	612	792	2
sus	456	317	470	331	612	792	2
padres.	473	317	505	331	612	792	2
Asimismo,	320	333	368	348	612	792	2
se	394	333	403	348	612	792	2
estudiaron	429	333	475	348	612	792	2
variables	501	333	541	348	612	792	2
sociodemográficas	305	347	387	362	612	792	2
como:	396	347	424	362	612	792	2
sexo,	433	347	456	362	612	792	2
edad,	466	347	489	362	612	792	2
lugar	499	347	521	362	612	792	2
de	531	347	541	362	612	792	2
residencia,	305	361	352	375	612	792	2
ocupación,	356	361	404	375	612	792	2
educación	408	361	453	375	612	792	2
materna	456	361	492	375	612	792	2
e	496	361	501	375	612	792	2
ingresos	504	361	541	375	612	792	2
familiares.	305	374	352	388	612	792	2
La	357	374	369	388	612	792	2
variable	375	374	410	388	612	792	2
edad	416	374	436	388	612	792	2
se	442	374	451	388	612	792	2
dicotomizó	457	374	507	388	612	792	2
en	512	374	523	388	612	792	2
los	528	374	541	388	612	792	2
tramos	305	387	335	402	612	792	2
adolescencia	339	387	395	402	612	792	2
temprana	400	387	440	402	612	792	2
(12-14	445	387	474	402	612	792	2
años)	478	387	502	402	612	792	2
y	506	387	512	402	612	792	2
tardía	516	387	541	402	612	792	2
(15-19	305	400	334	415	612	792	2
años);	339	400	366	415	612	792	2
el	371	400	379	415	612	792	2
lugar	383	400	406	415	612	792	2
de	411	400	421	415	612	792	2
residencia	426	400	471	415	612	792	2
se	475	400	485	415	612	792	2
clasificó	489	400	526	415	612	792	2
en	531	400	541	415	612	792	2
capital	305	413	334	428	612	792	2
e	340	413	345	428	612	792	2
interior	350	413	383	428	612	792	2
(resto	388	413	413	428	612	792	2
del	419	413	432	428	612	792	2
país);	438	413	462	428	612	792	2
la	468	413	476	428	612	792	2
ocupación	481	413	526	428	612	792	2
se	532	413	541	428	612	792	2
consideró	305	427	348	441	612	792	2
como:	353	427	381	441	612	792	2
estudia,	386	427	420	441	612	792	2
trabaja,	425	427	458	441	612	792	2
estudia	464	427	495	441	612	792	2
y	500	427	506	441	612	792	2
trabaja	511	427	541	441	612	792	2
o	305	441	310	455	612	792	2
ni	315	441	323	455	612	792	2
estudia	328	441	359	455	612	792	2
ni	363	441	372	455	612	792	2
trabaja	376	441	406	455	612	792	2
(desafiliados	411	441	466	455	612	792	2
institucionales);	471	441	541	455	612	792	2
la	305	455	313	469	612	792	2
variable	319	455	355	469	612	792	2
educación	361	455	406	469	612	792	2
materna	413	455	448	469	612	792	2
se	455	455	464	469	612	792	2
dividió	470	455	502	469	612	792	2
en	508	455	519	469	612	792	2
tres	525	455	541	469	612	792	2
segmentos:	305	469	354	483	612	792	2
baja	358	469	377	483	612	792	2
(<9	380	469	396	483	612	792	2
años),	400	469	426	483	612	792	2
media	430	469	457	483	612	792	2
(9-12	461	469	484	483	612	792	2
años)	488	469	512	483	612	792	2
y	516	469	521	483	612	792	2
alta	525	469	541	483	612	792	2
(>12	305	483	326	497	612	792	2
años)	331	483	355	497	612	792	2
y	360	483	366	497	612	792	2
los	371	483	384	497	612	792	2
ingresos	389	483	426	497	612	792	2
familiares	432	483	476	497	612	792	2
per	481	483	495	497	612	792	2
cápita	500	483	527	497	612	792	2
se	532	483	541	497	612	792	2
estudiaron	305	497	351	511	612	792	2
por	353	497	368	511	612	792	2
terciles.	371	497	405	511	612	792	2
Estadística	320	513	371	528	612	792	2
Los	320	530	336	545	612	792	2
datos	338	530	361	545	612	792	2
fueron	363	530	391	545	612	792	2
procesados	393	530	442	545	612	792	2
con	443	530	459	545	612	792	2
el	461	530	469	545	612	792	2
programa	470	530	512	545	612	792	2
SPSS,	514	530	541	545	612	792	2
versión	305	544	337	559	612	792	2
14.	342	544	355	559	612	792	2
En	360	544	372	559	612	792	2
la	377	544	385	559	612	792	2
aplicación	389	544	434	559	612	792	2
de	439	544	449	559	612	792	2
los	453	544	466	559	612	792	2
test	471	544	486	559	612	792	2
estadísticos	490	544	541	559	612	792	2
se	305	558	314	573	612	792	2
consideró	323	558	366	573	612	792	2
significativo	374	558	429	573	612	792	2
un	437	558	448	573	612	792	2
valor	457	558	480	573	612	792	2
de	488	558	499	573	612	792	2
p<0,05.	507	558	541	573	612	792	2
Inicialmente	305	572	360	587	612	792	2
se	365	572	374	587	612	792	2
realizó	379	572	409	587	612	792	2
un	414	572	425	587	612	792	2
análisis	430	572	463	587	612	792	2
descriptivo	468	572	517	587	612	792	2
para	522	572	541	587	612	792	2
precisar	305	586	340	601	612	792	2
el	341	586	349	601	612	792	2
comportamiento	350	586	422	601	612	792	2
de	424	586	434	601	612	792	2
las	436	586	448	601	612	792	2
variables	449	586	489	601	612	792	2
e	490	586	495	601	612	792	2
identificar	497	586	541	601	612	792	2
valores	305	600	337	615	612	792	2
atípicos.	340	600	377	615	612	792	2
Para	380	600	399	615	612	792	2
evaluar	402	600	435	615	612	792	2
normalidad	438	600	488	615	612	792	2
se	491	600	500	615	612	792	2
aplicó	503	600	530	615	612	792	2
el	533	600	541	615	612	792	2
test	305	614	320	629	612	792	2
de	324	614	334	629	612	792	2
Kolmogorov-Smirnov.	338	614	438	629	612	792	2
Para	441	614	461	629	612	792	2
la	465	614	473	629	612	792	2
descripción	476	614	527	629	612	792	2
de	531	614	541	629	612	792	2
las	305	628	317	643	612	792	2
variables	323	628	363	643	612	792	2
cuantitativas	368	628	424	643	612	792	2
con	430	628	446	643	612	792	2
distribución	452	628	504	643	612	792	2
normal	510	628	541	643	612	792	2
se	305	642	314	657	612	792	2
utilizaron	318	642	360	657	612	792	2
promedios	364	642	411	657	612	792	2
y	415	642	420	657	612	792	2
desviación	425	642	472	657	612	792	2
estándar	476	642	512	657	612	792	2
(DE).	516	642	541	657	612	792	2
Aquellas	305	656	344	671	612	792	2
que	347	656	363	671	612	792	2
no	366	656	377	671	612	792	2
presentaban	380	656	432	671	612	792	2
una	435	656	451	671	612	792	2
distribución	454	656	507	671	612	792	2
normal	510	656	541	671	612	792	2
se	305	670	314	685	612	792	2
describieron	319	670	373	685	612	792	2
a	378	670	383	685	612	792	2
través	388	670	415	685	612	792	2
de	420	670	430	685	612	792	2
la	435	670	443	685	612	792	2
mediana	448	670	485	685	612	792	2
y	490	670	496	685	612	792	2
recorrido	501	670	541	685	612	792	2
intercuartílico	305	684	367	698	612	792	2
(RIC).	372	684	400	698	612	792	2
En	405	684	418	698	612	792	2
las	423	684	435	698	612	792	2
variables	440	684	480	698	612	792	2
nominales	485	684	530	698	612	792	2
y	536	684	541	698	612	792	2
ordinales	305	697	345	711	612	792	2
se	350	697	359	711	612	792	2
utilizaron	364	697	406	711	612	792	2
distribuciones	411	697	473	711	612	792	2
de	477	697	488	711	612	792	2
frecuencia.	493	697	541	711	612	792	2
Las	305	710	321	724	612	792	2
correlaciones	328	710	387	724	612	792	2
fueron	394	710	422	724	612	792	2
estudiadas	429	710	475	724	612	792	2
a	482	710	487	724	612	792	2
través	494	710	521	724	612	792	2
del	528	710	541	724	612	792	2
coeficiente	305	723	353	738	612	792	2
de	355	723	366	738	612	792	2
correlación	368	723	418	738	612	792	2
ordinal	421	723	452	738	612	792	2
de	455	723	465	738	612	792	2
Spearman.	468	723	514	738	612	792	2
Estudio	105	52	147	65	612	792	3
sobre	150	52	182	65	612	792	3
las	185	52	203	65	612	792	3
características	206	52	297	65	612	792	3
de	300	52	313	65	612	792	3
la	315	52	329	65	612	792	3
alimentación	330	52	406	65	612	792	3
de	408	52	422	65	612	792	3
los	424	52	443	65	612	792	3
adolescentes	445	52	522	65	612	792	3
RESULTADOS	162	74	234	89	612	792	3
La	86	90	97	105	612	792	3
población	106	90	149	105	612	792	3
de	158	90	168	105	612	792	3
estudio	177	90	209	105	612	792	3
estuvo	217	90	246	105	612	792	3
conformada	255	90	307	105	612	792	3
por	71	103	86	118	612	792	3
2.493	93	103	117	118	612	792	3
adolescentes.	125	103	183	118	612	792	3
La	190	103	202	118	612	792	3
Tabla	209	103	233	118	612	792	3
1	240	103	246	118	612	792	3
muestra	253	103	288	118	612	792	3
las	295	103	307	118	612	792	3
características	71	117	133	131	612	792	3
sociodemográficas	136	117	218	131	612	792	3
de	222	117	232	131	612	792	3
los	235	117	248	131	612	792	3
adolescentes	251	117	307	131	612	792	3
y	71	130	76	144	612	792	3
sus	80	130	94	144	612	792	3
familias.	97	130	135	144	612	792	3
El	138	130	148	144	612	792	3
promedio	151	130	193	144	612	792	3
de	196	130	207	144	612	792	3
edad	210	130	231	144	612	792	3
fue	234	130	248	144	612	792	3
de	251	130	261	144	612	792	3
15,1	265	130	284	144	612	792	3
años	287	130	307	144	612	792	3
(±2,28DE),	71	143	121	157	612	792	3
51%	126	143	146	157	612	792	3
pertenecía	152	143	197	157	612	792	3
al	202	143	210	157	612	792	3
género	216	143	246	157	612	792	3
masculino	251	143	296	157	612	792	3
y	302	143	307	157	612	792	3
59%	71	156	91	171	612	792	3
residía	95	156	125	171	612	792	3
en	129	156	139	171	612	792	3
el	143	156	151	171	612	792	3
interior	155	156	188	171	612	792	3
del	192	156	205	171	612	792	3
país.	209	156	230	171	612	792	3
En	234	156	246	171	612	792	3
relación	251	156	286	171	612	792	3
a	290	156	295	171	612	792	3
la	299	156	307	171	612	792	3
ocupación,	71	169	119	184	612	792	3
72%	125	169	146	184	612	792	3
de	152	169	163	184	612	792	3
los	169	169	182	184	612	792	3
adolescentes	189	169	244	184	612	792	3
estudiaba	251	169	293	184	612	792	3
al	299	169	307	184	612	792	3
momento	71	183	112	197	612	792	3
de	115	183	125	197	612	792	3
la	127	183	135	197	612	792	3
encuesta,	138	183	178	197	612	792	3
10%	181	183	201	197	612	792	3
trabajaba,	203	183	246	197	612	792	3
4%	249	183	263	197	612	792	3
estudiaba	266	183	307	197	612	792	3
y	71	196	76	210	612	792	3
trabajaba	79	196	119	210	612	792	3
y	121	196	127	210	612	792	3
el	129	196	137	210	612	792	3
restante	140	196	174	210	612	792	3
14%	176	196	196	210	612	792	3
no	199	196	210	210	612	792	3
estudiaba	212	196	254	210	612	792	3
ni	256	196	264	210	612	792	3
trabajaba	267	196	307	210	612	792	3
(desafiliados	71	209	126	223	612	792	3
institucionales).	130	209	200	223	612	792	3
Teniendo	204	209	245	223	612	792	3
en	248	209	259	223	612	792	3
cuenta	262	209	291	223	612	792	3
las	295	209	307	223	612	792	3
características	71	222	133	237	612	792	3
familiares,	137	222	184	237	612	792	3
el	187	222	195	237	612	792	3
promedio	199	222	241	237	612	792	3
de	245	222	255	237	612	792	3
integrantes	259	222	307	237	612	792	3
del	71	235	84	250	612	792	3
hogar	86	235	111	250	612	792	3
fue	113	235	127	250	612	792	3
de	129	235	140	250	612	792	3
3,2	142	235	155	250	612	792	3
personas	157	235	196	250	612	792	3
(±0,88DE),	198	235	248	250	612	792	3
el	250	235	258	250	612	792	3
91%	260	235	280	250	612	792	3
de	282	235	292	250	612	792	3
los	294	235	307	250	612	792	3
hogares	71	249	105	263	612	792	3
contaba	108	249	142	263	612	792	3
con	146	249	161	263	612	792	3
la	165	249	173	263	612	792	3
presencia	176	249	217	263	612	792	3
de	220	249	231	263	612	792	3
al	234	249	242	263	612	792	3
menos	245	249	274	263	612	792	3
uno	277	249	294	263	612	792	3
de	297	249	307	263	612	792	3
los	71	262	84	276	612	792	3
padres	86	262	115	276	612	792	3
y	117	262	123	276	612	792	3
el	125	262	133	276	612	792	3
nivel	136	262	158	276	612	792	3
educativo	160	262	203	276	612	792	3
de	205	262	216	276	612	792	3
la	218	262	226	276	612	792	3
madre	229	262	256	276	612	792	3
fue	259	262	273	276	612	792	3
bajo	275	262	294	276	612	792	3
en	297	262	307	276	612	792	3
el	71	275	79	289	612	792	3
45%	81	275	101	289	612	792	3
de	103	275	113	289	612	792	3
los	115	275	128	289	612	792	3
casos.	130	275	157	289	612	792	3
La	159	275	171	289	612	792	3
mediana	173	275	210	289	612	792	3
de	212	275	222	289	612	792	3
ingresos	224	275	261	289	612	792	3
familiares	263	275	307	289	612	792	3
mensuales	71	288	117	303	612	792	3
per	119	288	133	303	612	792	3
cápita	135	288	162	303	612	792	3
fue	164	288	178	303	612	792	3
de	180	288	191	303	612	792	3
U$S285	193	288	229	303	612	792	3
(RIC	231	288	253	303	612	792	3
U$S271).	256	288	298	303	612	792	3
A	300	288	308	303	612	792	3
fin	71	301	82	316	612	792	3
de	85	301	95	316	612	792	3
comparar	97	301	138	316	612	792	3
este	140	301	158	316	612	792	3
monto	160	301	188	316	612	792	3
con	190	301	206	316	612	792	3
la	208	301	216	316	612	792	3
situación	218	301	257	316	612	792	3
económica	259	301	307	316	612	792	3
del	71	315	84	329	612	792	3
país	87	315	104	329	612	792	3
al	107	315	115	329	612	792	3
momento	117	315	159	329	612	792	3
de	161	315	171	329	612	792	3
la	174	315	182	329	612	792	3
encuesta,	184	315	225	329	612	792	3
el	227	315	235	329	612	792	3
valor	238	315	260	329	612	792	3
de	263	315	273	329	612	792	3
la	275	315	283	329	612	792	3
línea	286	315	307	329	612	792	3
de	71	328	81	342	612	792	3
pobreza	84	328	119	342	612	792	3
estaba	121	328	149	342	612	792	3
fijada	151	328	176	342	612	792	3
en	178	328	189	342	612	792	3
U$S	191	328	211	342	612	792	3
277	213	328	230	342	612	792	3
para	232	328	251	342	612	792	3
Montevideo	254	328	307	342	612	792	3
y	71	341	76	355	612	792	3
U$S	79	341	99	355	612	792	3
168	101	341	118	355	612	792	3
para	121	341	140	355	612	792	3
el	142	341	150	355	612	792	3
interior	153	341	185	355	612	792	3
urbano.	188	341	221	355	612	792	3
Considerando	86	357	147	371	612	792	3
el	152	357	160	371	612	792	3
comportamiento	165	357	237	371	612	792	3
alimentario	242	357	292	371	612	792	3
en	297	357	307	371	612	792	3
general,	71	370	106	385	612	792	3
el	111	370	119	385	612	792	3
58%	124	370	145	385	612	792	3
de	150	370	160	385	612	792	3
los	165	370	178	385	612	792	3
adolescentes	184	370	239	385	612	792	3
se	244	370	254	385	612	792	3
alimentaba	259	370	307	385	612	792	3
inadecuadamente.	71	383	150	398	612	792	3
Este	162	383	181	398	612	792	3
comportamiento	193	383	265	398	612	792	3
mostró	277	383	307	398	612	792	3
relación	319	74	355	89	612	792	3
con	359	74	375	89	612	792	3
las	379	74	392	89	612	792	3
variables	396	74	436	89	612	792	3
edad,	441	74	464	89	612	792	3
lugar	469	74	491	89	612	792	3
de	496	74	506	89	612	792	3
residencia	511	74	555	89	612	792	3
y	319	87	325	102	612	792	3
tercil	329	87	351	102	612	792	3
de	356	87	366	102	612	792	3
ingresos	370	87	407	102	612	792	3
familiares,	411	87	458	102	612	792	3
existiendo	462	87	508	102	612	792	3
un	512	87	523	102	612	792	3
mayor	527	87	555	102	612	792	3
riesgo	319	101	346	115	612	792	3
entre	349	101	371	115	612	792	3
adolescentes	375	101	430	115	612	792	3
tardíos	434	101	464	115	612	792	3
(p<0,01),	467	101	508	115	612	792	3
residentes	511	101	555	115	612	792	3
del	319	114	333	128	612	792	3
interior	337	114	369	128	612	792	3
del	373	114	387	128	612	792	3
país	391	114	409	128	612	792	3
(p<0,05)	413	114	451	128	612	792	3
y	455	114	461	128	612	792	3
quienes	465	114	499	128	612	792	3
presentaban	503	114	555	128	612	792	3
ingresos	319	127	356	141	612	792	3
familiares	358	127	402	141	612	792	3
medios	405	127	437	141	612	792	3
y	440	127	445	141	612	792	3
altos	448	127	469	141	612	792	3
(p<0,05)	472	127	510	141	612	792	3
(Tabla	513	127	540	141	612	792	3
2).	543	127	555	141	612	792	3
Al	334	143	345	157	612	792	3
desagregar	349	143	397	157	612	792	3
esta	401	143	418	157	612	792	3
variable	422	143	458	157	612	792	3
en	462	143	472	157	612	792	3
sus	476	143	490	157	612	792	3
componentes,	494	143	555	157	612	792	3
se	319	156	328	171	612	792	3
observó	332	156	367	171	612	792	3
que	371	156	387	171	612	792	3
el	391	156	399	171	612	792	3
89%	403	156	423	171	612	792	3
consumió	427	156	470	171	612	792	3
menos	474	156	503	171	612	792	3
de	507	156	517	171	612	792	3
5	521	156	527	171	612	792	3
veces	531	156	555	171	612	792	3
frutas	319	169	344	184	612	792	3
y	347	169	353	184	612	792	3
verduras	356	169	394	184	612	792	3
al	397	169	405	184	612	792	3
día,	408	169	424	184	612	792	3
casi	427	169	444	184	612	792	3
50%	447	169	467	184	612	792	3
ingirió	470	169	500	184	612	792	3
diariamente	503	169	555	184	612	792	3
bebidas	319	183	353	197	612	792	3
azucaradas	358	183	407	197	612	792	3
tipo	413	183	430	197	612	792	3
cola,	435	183	457	197	612	792	3
24%	462	183	482	197	612	792	3
eligió	488	183	513	197	612	792	3
comidas	518	183	555	197	612	792	3
rápidas	319	196	351	210	612	792	3
2	356	196	361	210	612	792	3
o	366	196	371	210	612	792	3
más	376	196	394	210	612	792	3
veces	399	196	423	210	612	792	3
por	428	196	443	210	612	792	3
semana	447	196	480	210	612	792	3
y	485	196	491	210	612	792	3
13%	495	196	516	210	612	792	3
siempre	520	196	555	210	612	792	3
agregó	319	209	349	223	612	792	3
sal	353	209	365	223	612	792	3
a	368	209	373	223	612	792	3
las	377	209	389	223	612	792	3
preparaciones	392	209	454	223	612	792	3
luego	457	209	482	223	612	792	3
de	485	209	496	223	612	792	3
servidas	499	209	536	223	612	792	3
a	539	209	544	223	612	792	3
la	547	209	555	223	612	792	3
mesa.	319	222	345	237	612	792	3
El	348	222	357	237	612	792	3
consumo	360	222	400	237	612	792	3
de	403	222	414	237	612	792	3
frutas	417	222	442	237	612	792	3
presentó	445	222	483	237	612	792	3
una	485	222	501	237	612	792	3
mediana	504	222	542	237	612	792	3
de	545	222	555	237	612	792	3
1	319	235	325	250	612	792	3
vez	328	235	343	250	612	792	3
al	346	235	354	250	612	792	3
día,	357	235	374	250	612	792	3
al	377	235	385	250	612	792	3
igual	388	235	410	250	612	792	3
que	413	235	429	250	612	792	3
el	432	235	440	250	612	792	3
de	443	235	454	250	612	792	3
verduras	457	235	495	250	612	792	3
(Tabla	498	235	526	250	612	792	3
3).	529	235	541	250	612	792	3
Se	544	235	555	250	612	792	3
encontraron	319	249	372	263	612	792	3
adolescentes	376	249	432	263	612	792	3
que	436	249	452	263	612	792	3
no	455	249	466	263	612	792	3
consumían	470	249	518	263	612	792	3
frutas	521	249	546	263	612	792	3
o	550	249	555	263	612	792	3
verduras	319	262	357	276	612	792	3
en	358	262	369	276	612	792	3
forma	370	262	396	276	612	792	3
diaria	398	262	423	276	612	792	3
(38%	424	262	448	276	612	792	3
y	449	262	455	276	612	792	3
27%	456	262	476	276	612	792	3
respectivamente).	477	262	555	276	612	792	3
Al	319	275	330	289	612	792	3
estudiar	333	275	368	289	612	792	3
el	372	275	380	289	612	792	3
grupo	383	275	409	289	612	792	3
frutas	412	275	437	289	612	792	3
y	440	275	446	289	612	792	3
verduras	449	275	487	289	612	792	3
en	490	275	501	289	612	792	3
conjunto	504	275	543	289	612	792	3
se	546	275	555	289	612	792	3
observó	319	288	354	303	612	792	3
que	358	288	374	303	612	792	3
únicamente	379	288	429	303	612	792	3
en	434	288	444	303	612	792	3
el	448	288	456	303	612	792	3
11%	461	288	480	303	612	792	3
de	485	288	495	303	612	792	3
la	500	288	508	303	612	792	3
población	512	288	555	303	612	792	3
estos	319	301	341	316	612	792	3
alimentos	343	301	386	316	612	792	3
estaban	388	301	421	316	612	792	3
presentes	424	301	465	316	612	792	3
5	467	301	472	316	612	792	3
o	475	301	480	316	612	792	3
más	482	301	500	316	612	792	3
veces	502	301	527	316	612	792	3
al	529	301	537	316	612	792	3
día.	539	301	555	316	612	792	3
Los	319	315	336	329	612	792	3
adolescentes	338	315	394	329	612	792	3
de	397	315	407	329	612	792	3
medianos	410	315	452	329	612	792	3
y	455	315	461	329	612	792	3
altos	463	315	484	329	612	792	3
ingresos	487	315	524	329	612	792	3
fueron	527	315	555	329	612	792	3
quienes	319	328	353	342	612	792	3
las	355	328	367	342	612	792	3
consumían	370	328	417	342	612	792	3
con	420	328	436	342	612	792	3
menor	438	328	466	342	612	792	3
frecuencia	469	328	515	342	612	792	3
(p<0,05)	517	328	555	342	612	792	3
(Tabla	319	341	347	355	612	792	3
2).	350	341	362	355	612	792	3
Teniendo	334	357	375	371	612	792	3
en	383	357	394	371	612	792	3
cuenta	402	357	431	371	612	792	3
el	439	357	447	371	612	792	3
consumo	455	357	495	371	612	792	3
de	503	357	513	371	612	792	3
bebidas	522	357	555	371	612	792	3
azucaradas	319	370	367	385	612	792	3
tipo	375	370	392	385	612	792	3
cola,	399	370	420	385	612	792	3
casi	427	370	444	385	612	792	3
50%	452	370	472	385	612	792	3
de	479	370	489	385	612	792	3
la	497	370	505	385	612	792	3
población	512	370	555	385	612	792	3
declaró	319	383	351	398	612	792	3
realizarlo	355	383	397	398	612	792	3
en	401	383	411	398	612	792	3
forma	415	383	442	398	612	792	3
diaria;	446	383	474	398	612	792	3
la	478	383	486	398	612	792	3
mitad	490	383	515	398	612	792	3
de	519	383	529	398	612	792	3
éstos	533	383	555	398	612	792	3
TABLA	176	421	212	435	612	792	3
1.	214	421	222	435	612	792	3
Características	225	421	289	435	612	792	3
socio-demográficas	292	421	378	435	612	792	3
de	380	421	391	435	612	792	3
la	394	421	402	435	612	792	3
población.	404	421	450	435	612	792	3
Frecuencia	286	446	334	460	612	792	3
Absoluta	290	458	330	472	612	792	3
Frecuencia	352	446	400	460	612	792	3
Relativa	348	458	385	472	612	792	3
(%)	387	458	404	472	612	792	3
Media	431	446	459	460	612	792	3
(DE)*	431	458	459	472	612	792	3
Mediana	489	446	527	460	612	792	3
(RIC)	492	458	518	472	612	792	3
‡	518	459	523	472	612	792	3
Sexo	94	475	116	490	612	792	3
Masculino	121	475	187	490	612	792	3
1.266	297	475	322	490	612	792	3
50,8	366	475	448	490	612	792	3
Sexo	94	490	116	505	612	792	3
Femenino	119	490	187	505	612	792	3
1.227	297	490	322	505	612	792	3
49,2	366	490	448	505	612	792	3
Edad	94	505	379	519	612	792	3
15,1	416	505	435	519	612	792	3
(±	438	505	448	519	612	792	3
2,28)	451	505	474	519	612	792	3
Tramo	94	520	123	534	612	792	3
etario	126	520	151	534	612	792	3
(12-14años)	184	520	237	534	612	792	3
970	302	520	318	534	612	792	3
38,9	366	520	448	534	612	792	3
(15-19años)	184	532	237	546	612	792	3
1.523	297	532	322	546	612	792	3
61,1	366	532	448	546	612	792	3
Residencia	94	547	142	561	612	792	3
Montevideo	184	547	237	561	612	792	3
1.017	297	547	322	561	612	792	3
40,8	366	547	448	561	612	792	3
Interior	184	559	217	573	612	792	3
1.476	297	559	322	573	612	792	3
59,2	366	559	448	573	612	792	3
Estudia	94	573	187	588	612	792	3
1805	299	573	321	588	612	792	3
72,2	366	573	448	588	612	792	3
Trabaja	94	588	187	603	612	792	3
247	302	588	318	603	612	792	3
9,6	369	588	448	603	612	792	3
Estudia	94	603	127	618	612	792	3
y	130	603	135	618	612	792	3
Trabaja	138	603	187	618	612	792	3
102	302	603	318	618	612	792	3
4,0	369	603	448	618	612	792	3
No	94	618	107	632	612	792	3
estudia	110	618	141	632	612	792	3
ni	144	618	153	632	612	792	3
trabaja	155	618	313	632	612	792	3
359	368	618	384	632	612	792	3
14,2	435	618	511	632	612	792	3
Número	94	633	130	647	612	792	3
de	133	633	143	647	612	792	3
integrantes	146	633	194	647	612	792	3
hogar	197	633	379	647	612	792	3
3,17	416	633	435	647	612	792	3
(±	438	633	448	647	612	792	3
0,88)	451	633	474	647	612	792	3
Ingresos	94	648	131	662	612	792	3
familiares	134	648	178	662	612	792	3
per	181	648	195	662	612	792	3
cápita	197	648	224	662	612	792	3
(U$S)	226	648	448	662	612	792	3
285	486	648	503	662	612	792	3
(271)	506	648	529	662	612	792	3
Al	94	662	105	677	612	792	3
menos	108	662	136	677	612	792	3
uno	139	662	156	677	612	792	3
de	158	662	169	677	612	792	3
los	171	662	184	677	612	792	3
padres	187	662	216	677	612	792	3
en	219	662	229	677	612	792	3
el	232	662	240	677	612	792	3
hogar	242	662	267	677	612	792	3
2.264	297	662	322	677	612	792	3
90,8	366	662	448	677	612	792	3
Educación	94	677	140	692	612	792	3
materna	143	677	178	692	612	792	3
Baja	184	677	204	692	612	792	3
(<	207	677	217	692	612	792	3
9	219	677	225	692	612	792	3
años)	228	677	251	692	612	792	3
1.115	298	677	322	692	612	792	3
44,7	366	677	448	692	612	792	3
Media-alta	184	689	232	704	612	792	3
(>=	234	689	250	704	612	792	3
9	253	689	259	704	612	792	3
años)	261	689	285	704	612	792	3
1378	299	689	321	704	612	792	3
55,3	366	689	448	704	612	792	3
*DE:	97	706	118	719	612	792	3
Desvío	121	706	149	719	612	792	3
Estandar	152	706	187	719	612	792	3
‡RIC:	97	717	122	730	612	792	3
Rango	124	717	150	730	612	792	3
Intercuartílico	153	717	210	730	612	792	3
99	545	51	556	66	612	792	3
100	56	51	72	66	612	792	4
Ortiz	257	52	286	65	612	792	4
y	288	52	295	65	612	792	4
Pereyra	297	52	343	65	612	792	4
TABLA	104	80	140	95	612	792	4
2.	142	80	150	95	612	792	4
Distribución	153	80	208	95	612	792	4
porcentual	211	80	257	95	612	792	4
de	260	80	270	95	612	792	4
la	273	80	281	95	612	792	4
población	284	80	327	95	612	792	4
según	330	80	355	95	612	792	4
el	358	80	366	95	612	792	4
comportamiento	369	80	441	95	612	792	4
alimentario	444	80	494	95	612	792	4
de	124	93	135	108	612	792	4
los	137	93	150	108	612	792	4
adolescentes	153	93	209	108	612	792	4
y	211	93	217	108	612	792	4
su	220	93	229	108	612	792	4
asociación	232	93	279	108	612	792	4
con	281	93	297	108	612	792	4
variables	300	93	340	108	612	792	4
del	342	93	356	108	612	792	4
adolescente	359	93	410	108	612	792	4
y	413	93	418	108	612	792	4
del	421	93	434	108	612	792	4
entorno.	437	93	474	108	612	792	4
Comportamiento	57	117	125	130	612	792	4
Total	141	117	185	130	612	792	4
SexoTramo	186	117	271	130	612	792	4
Desaf.	299	117	325	130	612	792	4
Lugar	355	117	379	130	612	792	4
de	382	117	391	130	612	792	4
Tercil	418	117	441	130	612	792	4
de	444	117	453	130	612	792	4
Alimentarioetarioinstitucional	57	132	339	145	612	792	4
Residencia	351	132	418	145	612	792	4
ingresos	420	132	470	145	612	792	4
M	178	146	187	160	612	792	4
F	207	146	212	160	612	792	4
1º	237	146	245	160	612	792	4
2º	265	146	273	160	612	792	4
Si	294	146	303	160	612	792	4
No	319	146	331	160	612	792	4
Mdeo	350	146	373	160	612	792	4
Int	386	146	397	160	612	792	4
1º	417	146	425	160	612	792	4
2º-	437	146	449	160	612	792	4
3º	451	146	459	160	612	792	4
Frutas	57	161	82	174	612	792	4
y	85	161	90	174	612	792	4
Verduras	57	173	93	186	612	792	4
<5v/día	95	173	126	186	612	792	4
88,6	143	173	160	186	612	792	4
88,2	174	173	191	186	612	792	4
89,0	201	173	218	186	612	792	4
87,0	233	173	250	186	612	792	4
89,6	261	173	278	186	612	792	4
87,1	290	173	307	186	612	792	4
88,8	317	173	334	186	612	792	4
87,5	353	173	370	186	612	792	4
89,4	383	173	400	186	612	792	4
85,8	413	173	430	186	612	792	4
90,0*	437	173	460	186	612	792	4
Bebidas	57	188	90	201	612	792	4
azucaradas	92	188	136	201	612	792	4
tipo	57	200	73	213	612	792	4
cola	75	200	92	213	612	792	4
≥1v/	95	200	113	213	612	792	4
día	115	200	128	213	612	792	4
49,8	143	200	160	213	612	792	4
51,0	174	200	191	213	612	792	4
48,6	201	200	218	213	612	792	4
48,6	233	200	250	213	612	792	4
50,6	261	200	278	213	612	792	4
50,0	290	200	307	213	612	792	4
49,8	317	200	334	213	612	792	4
48,5	353	200	370	213	612	792	4
50,8	383	200	400	213	612	792	4
46,5	413	200	430	213	612	792	4
51,5*	437	200	460	213	612	792	4
Comidas	57	215	93	228	612	792	4
rápidas	95	215	124	228	612	792	4
≥	57	227	63	240	612	792	4
2v/sem	65	227	94	240	612	792	4
24,1	143	227	160	240	612	792	4
24,6	174	227	191	240	612	792	4
23,5	201	227	218	240	612	792	4
17,3	233	227	250	240	612	792	4
28,5‡	258	227	281	240	612	792	4
23,4	290	227	307	240	612	792	4
24,2	317	227	334	240	612	792	4
22,6	353	227	370	240	612	792	4
25,2	383	227	400	240	612	792	4
21,4	413	227	430	240	612	792	4
25,5*	437	227	460	240	612	792	4
Agregado	57	242	97	255	612	792	4
de	99	242	109	255	612	792	4
sal	111	242	122	255	612	792	4
“siempre”	57	254	98	267	612	792	4
12,5	143	254	160	267	612	792	4
11,8	174	254	191	267	612	792	4
13,2	201	254	218	267	612	792	4
9,3	235	254	248	267	612	792	4
14,6‡	258	254	281	267	612	792	4
17,1	290	254	307	267	612	792	4
11,8‡	314	254	336	267	612	792	4
12,3	353	254	370	267	612	792	4
12,7	383	254	400	267	612	792	4
12,3	413	254	430	267	612	792	4
12,6	440	254	457	267	612	792	4
Comidas	57	269	93	282	612	792	4
con	95	269	110	282	612	792	4
padres	57	281	83	294	612	792	4
<7v/sem	86	281	121	294	612	792	4
31,0	143	280	160	294	612	792	4
32,4	174	281	191	294	612	792	4
33,6	201	281	218	294	612	792	4
21,1	233	281	250	294	612	792	4
40,7‡	258	281	281	294	612	792	4
46,3	290	281	307	294	612	792	4
30,8‡	314	281	337	294	612	792	4
31,9	353	281	370	294	612	792	4
33,7	383	281	400	294	612	792	4
32,9	413	281	430	294	612	792	4
33,0	440	281	457	294	612	792	4
Inadecuado	57	295	103	309	612	792	4
57,5	143	295	160	309	612	792	4
57,7	174	295	191	309	612	792	4
57,3	201	295	218	309	612	792	4
51,7	233	295	250	309	612	792	4
61,3‡	258	295	281	309	612	792	4
59,7	290	295	307	309	612	792	4
57,2	317	295	334	309	612	792	4
55,6	353	295	370	309	612	792	4
59,0*	380	295	403	309	612	792	4
54,3	413	295	430	309	612	792	4
59,1*	437	295	460	309	612	792	4
Educación	479	117	522	130	612	792	4
materna	484	132	517	145	612	792	4
Baja	475	146	494	160	612	792	4
Med-alta	496	146	532	160	612	792	4
87,4	476	173	493	186	612	792	4
89,5	506	173	523	186	612	792	4
48,7	476	200	493	213	612	792	4
50,7	506	200	523	213	612	792	4
23,5	476	227	493	240	612	792	4
24,6	506	227	523	240	612	792	4
13,7	476	254	493	267	612	792	4
11,5	506	254	523	267	612	792	4
35.5	476	281	493	294	612	792	4
56,9	476	295	493	309	612	792	4
31,0*	503	281	526	294	612	792	4
58,1	506	295	523	309	612	792	4
*p<0,05	58	313	91	326	612	792	4
‡p<0,01	60	324	93	337	612	792	4
las	57	351	69	365	612	792	4
consumía	72	351	114	365	612	792	4
2	117	351	122	365	612	792	4
o	125	351	130	365	612	792	4
más	133	351	151	365	612	792	4
veces	153	351	178	365	612	792	4
al	181	351	189	365	612	792	4
día.	191	351	207	365	612	792	4
La	210	351	222	365	612	792	4
ingesta	225	351	256	365	612	792	4
de	258	351	269	365	612	792	4
estas	272	351	293	365	612	792	4
bebidas	57	364	90	379	612	792	4
fue	94	364	108	379	612	792	4
mayor	111	364	140	379	612	792	4
entre	143	364	165	379	612	792	4
adolescentes	169	364	224	379	612	792	4
de	228	364	238	379	612	792	4
medianos	242	364	284	379	612	792	4
y	287	364	293	379	612	792	4
altos	57	377	77	392	612	792	4
ingresos	80	377	117	392	612	792	4
(p<0,05)	120	377	158	392	612	792	4
(Tabla	161	377	189	392	612	792	4
2).	191	377	203	392	612	792	4
Las	72	393	88	408	612	792	4
comidas	102	393	138	408	612	792	4
rápidas	152	393	184	408	612	792	4
fueron	198	393	227	408	612	792	4
consumidas	241	393	293	408	612	792	4
semanalmente	57	407	120	421	612	792	4
por	126	407	140	421	612	792	4
45%	147	407	167	421	612	792	4
de	173	407	183	421	612	792	4
la	190	407	198	421	612	792	4
población.	204	407	250	421	612	792	4
Casi	256	407	276	421	612	792	4
un	282	407	293	421	612	792	4
cuarto	57	420	84	434	612	792	4
de	88	420	99	434	612	792	4
los	103	420	115	434	612	792	4
adolescentes	120	420	175	434	612	792	4
las	179	420	191	434	612	792	4
consumía	195	420	238	434	612	792	4
de	242	420	252	434	612	792	4
2	256	420	262	434	612	792	4
o	266	420	271	434	612	792	4
más	275	420	293	434	612	792	4
veces	57	433	81	447	612	792	4
por	85	433	100	447	612	792	4
semana	103	433	136	447	612	792	4
(Tabla	140	433	168	447	612	792	4
2).	172	433	184	447	612	792	4
La	188	433	199	447	612	792	4
frecuente	203	433	244	447	612	792	4
ingesta	248	433	279	447	612	792	4
de	283	433	293	447	612	792	4
estos	57	446	79	461	612	792	4
alimentos	82	446	125	461	612	792	4
fue	129	446	143	461	612	792	4
mayor	146	446	175	461	612	792	4
entre	178	446	200	461	612	792	4
adolescentes	204	446	259	461	612	792	4
tardíos	263	446	293	461	612	792	4
(p<0,01)	57	459	95	474	612	792	4
y	100	459	106	474	612	792	4
de	112	459	122	474	612	792	4
medianos	127	459	170	474	612	792	4
y	175	459	181	474	612	792	4
altos	186	459	207	474	612	792	4
ingresos	212	459	249	474	612	792	4
(p<0,05)	255	459	293	474	612	792	4
(Tabla	57	473	85	487	612	792	4
2).	87	473	99	487	612	792	4
El	72	489	81	503	612	792	4
agregado	85	489	125	503	612	792	4
de	128	489	138	503	612	792	4
sal	141	489	154	503	612	792	4
al	157	489	165	503	612	792	4
plato	168	489	190	503	612	792	4
ya	193	489	203	503	612	792	4
servido	206	489	239	503	612	792	4
lo	242	489	250	503	612	792	4
realizaba	253	489	293	503	612	792	4
“siempre”	57	502	101	516	612	792	4
un	104	502	115	516	612	792	4
13%	117	502	137	516	612	792	4
de	139	502	150	516	612	792	4
la	152	502	160	516	612	792	4
población,	162	502	209	516	612	792	4
44%	211	502	231	516	612	792	4
agregaba	233	502	273	516	612	792	4
si	275	502	283	516	612	792	4
al	285	502	293	516	612	792	4
TABLA	94	528	130	543	612	792	4
3.	132	528	141	543	612	792	4
Características	143	528	208	543	612	792	4
del	211	528	224	543	612	792	4
patrón	227	528	255	543	612	792	4
alimentario	105	541	155	556	612	792	4
de	158	541	168	556	612	792	4
los	171	541	184	556	612	792	4
adolescentes.	186	541	245	556	612	792	4
Frecuencia	57	561	105	575	612	792	4
de	57	573	67	587	612	792	4
consumo	70	573	109	587	612	792	4
Frecuencia	57	590	106	605	612	792	4
diaria	109	590	136	605	612	792	4
Frutas	57	605	84	620	612	792	4
Verduras	57	620	96	634	612	792	4
Frutas	57	635	84	649	612	792	4
y	87	635	92	649	612	792	4
Verduras	95	635	134	649	612	792	4
Bebidas	57	650	92	664	612	792	4
azucaradas	95	650	143	664	612	792	4
t.	146	650	152	664	612	792	4
cola	154	650	173	664	612	792	4
Frecuencia	57	664	106	679	612	792	4
semanal	109	664	146	679	612	792	4
Comida	57	679	91	694	612	792	4
rápida	94	679	122	694	612	792	4
Comida	57	694	91	709	612	792	4
por	94	694	109	709	612	792	4
semana	112	694	145	709	612	792	4
compartida	57	706	106	721	612	792	4
con	109	706	125	721	612	792	4
padres	127	706	156	721	612	792	4
Mediana	216	561	255	575	612	792	4
(rango	188	573	217	587	612	792	4
intercuartílico)	220	573	285	587	612	792	4
1	225	605	230	620	612	792	4
(2)	233	605	246	620	612	792	4
1	225	620	230	634	612	792	4
(2)	233	620	246	634	612	792	4
2	225	635	230	649	612	792	4
(2)	233	635	246	649	612	792	4
0	225	650	230	664	612	792	4
(2)	233	650	246	664	612	792	4
0	225	679	230	694	612	792	4
(1)	233	679	246	694	612	792	4
7	225	706	230	721	612	792	4
(3)	233	706	246	721	612	792	4
probarlo	305	351	342	365	612	792	4
le	345	351	353	365	612	792	4
resultaba	356	351	395	365	612	792	4
insuficiente	398	351	449	365	612	792	4
y	451	351	457	365	612	792	4
el	460	351	468	365	612	792	4
restante	470	351	505	365	612	792	4
43%	507	351	527	365	612	792	4
no	530	351	541	365	612	792	4
le	305	364	313	379	612	792	4
agregaba	316	364	355	379	612	792	4
nunca.	358	364	387	379	612	792	4
El	390	364	400	379	612	792	4
hábito	402	364	430	379	612	792	4
de	433	364	443	379	612	792	4
agregar	446	364	479	379	612	792	4
sal	482	364	494	379	612	792	4
“siempre”	497	364	541	379	612	792	4
a	305	377	310	392	612	792	4
las	314	377	326	392	612	792	4
comidas	330	377	367	392	612	792	4
mostró	371	377	401	392	612	792	4
asociación	405	377	452	392	612	792	4
significativa	456	377	509	392	612	792	4
con	513	377	529	392	612	792	4
la	533	377	541	392	612	792	4
adolescencia	305	390	361	405	612	792	4
tardía	367	390	392	405	612	792	4
y	399	390	404	405	612	792	4
la	411	390	419	405	612	792	4
desafiliación	425	390	480	405	612	792	4
institucional	487	390	541	405	612	792	4
(p<0,01)	305	404	343	418	612	792	4
(Tabla	346	404	374	418	612	792	4
2).	377	404	389	418	612	792	4
Por	320	420	335	434	612	792	4
otra	343	420	360	434	612	792	4
parte,	368	420	392	434	612	792	4
se	400	420	409	434	612	792	4
observó	417	420	451	434	612	792	4
que	459	420	475	434	612	792	4
31%	483	420	503	434	612	792	4
de	510	420	521	434	612	792	4
los	528	420	541	434	612	792	4
adolescentes	305	433	361	447	612	792	4
compartía	363	433	407	447	612	792	4
tiempos	409	433	444	447	612	792	4
de	446	433	456	447	612	792	4
comida	459	433	491	447	612	792	4
con	493	433	509	447	612	792	4
alguno	511	433	541	447	612	792	4
de	305	446	315	461	612	792	4
sus	317	446	331	461	612	792	4
padres	333	446	362	461	612	792	4
al	364	446	372	461	612	792	4
menos	374	446	403	461	612	792	4
de	405	446	415	461	612	792	4
1	417	446	423	461	612	792	4
vez	425	446	440	461	612	792	4
en	442	446	452	461	612	792	4
la	454	446	462	461	612	792	4
semana.	464	446	500	461	612	792	4
El	502	446	512	461	612	792	4
hábito	514	446	541	461	612	792	4
de	305	459	315	474	612	792	4
no	319	459	330	474	612	792	4
compartir	334	459	376	474	612	792	4
frecuentemente	380	459	448	474	612	792	4
comidas	451	459	488	474	612	792	4
con	492	459	508	474	612	792	4
alguno	511	459	541	474	612	792	4
de	305	473	315	487	612	792	4
sus	319	473	333	487	612	792	4
padres	337	473	366	487	612	792	4
resultó	370	473	400	487	612	792	4
más	404	473	422	487	612	792	4
común	426	473	456	487	612	792	4
entre	460	473	482	487	612	792	4
adolescentes	486	473	541	487	612	792	4
tardíos	305	486	335	500	612	792	4
(p<0,01),	338	486	379	500	612	792	4
desafiliados	382	486	434	500	612	792	4
institucionales	436	486	500	500	612	792	4
(p<0,01)	503	486	541	500	612	792	4
e	305	499	310	513	612	792	4
hijos	314	499	335	513	612	792	4
de	339	499	349	513	612	792	4
madres	353	499	385	513	612	792	4
con	388	499	404	513	612	792	4
bajo	408	499	427	513	612	792	4
nivel	431	499	453	513	612	792	4
educativo	456	499	499	513	612	792	4
(p<0,05)	503	499	541	513	612	792	4
(Tabla	305	512	333	527	612	792	4
2).	336	512	348	527	612	792	4
Para	320	528	339	543	612	792	4
establecer	344	528	388	543	612	792	4
correlación	393	528	442	543	612	792	4
entre	447	528	469	543	612	792	4
el	474	528	482	543	612	792	4
consumo	486	528	526	543	612	792	4
de	531	528	541	543	612	792	4
frutas	305	541	330	556	612	792	4
y	333	541	338	556	612	792	4
verduras	342	541	379	556	612	792	4
y	382	541	388	556	612	792	4
el	391	541	399	556	612	792	4
de	402	541	412	556	612	792	4
comidas	415	541	452	556	612	792	4
rápidas	455	541	487	556	612	792	4
se	490	541	499	556	612	792	4
utilizó	502	541	530	556	612	792	4
el	533	541	541	556	612	792	4
test	305	555	320	569	612	792	4
ordinal	323	555	354	569	612	792	4
de	357	555	367	569	612	792	4
Spearman,	369	555	416	569	612	792	4
el	419	555	427	569	612	792	4
cual	429	555	448	569	612	792	4
mostró	450	555	481	569	612	792	4
que	483	555	499	569	612	792	4
no	502	555	513	569	612	792	4
existe	515	555	541	569	612	792	4
una	305	568	321	582	612	792	4
correlación	324	568	373	582	612	792	4
lineal	376	568	400	582	612	792	4
(r2:	403	568	419	582	612	792	4
-0,07).	422	568	451	582	612	792	4
DISCUSIÓN	401	600	463	614	612	792	4
La	320	616	332	630	612	792	4
principal	335	616	374	630	612	792	4
fortaleza	377	616	415	630	612	792	4
de	419	616	429	630	612	792	4
esta	432	616	449	630	612	792	4
investigación	452	616	511	630	612	792	4
radica	514	616	541	630	612	792	4
en	305	629	315	644	612	792	4
la	318	629	326	644	612	792	4
robustez	330	629	367	644	612	792	4
de	370	629	380	644	612	792	4
la	383	629	391	644	612	792	4
muestra,	395	629	432	644	612	792	4
la	435	629	443	644	612	792	4
cual	446	629	465	644	612	792	4
fue	468	629	482	644	612	792	4
seleccionada	485	629	541	644	612	792	4
en	305	642	315	657	612	792	4
forma	320	642	346	657	612	792	4
aleatoria,	351	642	392	657	612	792	4
estratificada	397	642	450	657	612	792	4
y	455	642	460	657	612	792	4
es	465	642	475	657	612	792	4
representativa	479	642	541	657	612	792	4
de	305	655	315	670	612	792	4
la	321	655	329	670	612	792	4
totalidad	335	655	373	670	612	792	4
de	379	655	389	670	612	792	4
adolescentes	395	655	451	670	612	792	4
del	457	655	470	670	612	792	4
Uruguay.	476	655	516	670	612	792	4
Esta	522	655	541	670	612	792	4
muestra	305	669	340	683	612	792	4
no	342	669	353	683	612	792	4
sólo	356	669	374	683	612	792	4
incluye	376	669	409	683	612	792	4
población	411	669	455	683	612	792	4
escolarizada,	457	669	514	683	612	792	4
como	517	669	541	683	612	792	4
ocurre	305	682	333	696	612	792	4
en	337	682	347	696	612	792	4
la	351	682	359	696	612	792	4
mayoría	363	682	399	696	612	792	4
de	403	682	414	696	612	792	4
los	417	682	430	696	612	792	4
estudios	434	682	470	696	612	792	4
que	474	682	490	696	612	792	4
involucran	494	682	541	696	612	792	4
adolescentes,	305	695	363	710	612	792	4
sino	370	695	388	710	612	792	4
que	394	695	410	710	612	792	4
también	416	695	452	710	612	792	4
abarca	458	695	487	710	612	792	4
a	493	695	498	710	612	792	4
aquellos	504	695	541	710	612	792	4
desafiliados	305	708	357	723	612	792	4
institucionalmente,	367	708	451	723	612	792	4
lo	461	708	469	723	612	792	4
cual	479	708	498	723	612	792	4
permite	508	708	541	723	612	792	4
Estudio	105	52	147	65	612	792	5
sobre	150	52	182	65	612	792	5
las	185	52	203	65	612	792	5
características	206	52	297	65	612	792	5
de	300	52	313	65	612	792	5
la	315	52	329	65	612	792	5
alimentación	330	52	406	65	612	792	5
de	408	52	422	65	612	792	5
los	424	52	443	65	612	792	5
adolescentes	445	52	522	65	612	792	5
conocer	72	74	106	89	612	792	5
la	109	74	117	89	612	792	5
realidad	120	74	155	89	612	792	5
en	158	74	168	89	612	792	5
salud	171	74	194	89	612	792	5
de	197	74	207	89	612	792	5
este	210	74	227	89	612	792	5
grupo.	230	74	259	89	612	792	5
El	87	90	96	105	612	792	5
inadecuado	103	90	153	105	612	792	5
comportamiento	159	90	231	105	612	792	5
alimentario,	238	90	290	105	612	792	5
tal	297	90	308	105	612	792	5
como	72	103	96	118	612	792	5
se	101	103	111	118	612	792	5
definió	116	103	147	118	612	792	5
para	152	103	171	118	612	792	5
la	176	103	184	118	612	792	5
presente	190	103	226	118	612	792	5
investigación,	232	103	293	118	612	792	5
se	299	103	308	118	612	792	5
asoció	72	117	100	131	612	792	5
significativamente	105	117	186	131	612	792	5
con	192	117	207	131	612	792	5
la	213	117	221	131	612	792	5
edad,	227	117	250	131	612	792	5
el	256	117	264	131	612	792	5
lugar	269	117	292	131	612	792	5
de	297	117	308	131	612	792	5
residencia	72	130	116	144	612	792	5
y	118	130	123	144	612	792	5
el	125	130	133	144	612	792	5
tercil	135	130	158	144	612	792	5
de	159	130	170	144	612	792	5
ingresos	171	130	208	144	612	792	5
familiares.	210	130	257	144	612	792	5
En	258	130	271	144	612	792	5
relación	272	130	308	144	612	792	5
a	72	143	76	157	612	792	5
la	80	143	88	157	612	792	5
edad,	91	143	115	157	612	792	5
la	118	143	126	157	612	792	5
inadecuada	129	143	179	157	612	792	5
alimentación	182	143	239	157	612	792	5
se	243	143	252	157	612	792	5
vio	255	143	269	157	612	792	5
ligada	273	143	300	157	612	792	5
a	303	143	308	157	612	792	5
la	72	156	80	171	612	792	5
adolescencia	84	156	140	171	612	792	5
tardía,	144	156	172	171	612	792	5
lo	177	156	185	171	612	792	5
cual	190	156	208	171	612	792	5
podría	212	156	240	171	612	792	5
deberse	245	156	278	171	612	792	5
a	283	156	288	171	612	792	5
que	292	156	308	171	612	792	5
estos	72	169	94	184	612	792	5
adolescentes	99	169	154	184	612	792	5
presentan	160	169	202	184	612	792	5
una	207	169	223	184	612	792	5
mayor	228	169	256	184	612	792	5
autonomía	261	169	308	184	612	792	5
para	72	183	90	197	612	792	5
la	94	183	102	197	612	792	5
toma	106	183	128	197	612	792	5
de	132	183	142	197	612	792	5
decisiones	146	183	191	197	612	792	5
y	195	183	201	197	612	792	5
muchas	204	183	238	197	612	792	5
veces	242	183	266	197	612	792	5
acceso	270	183	299	197	612	792	5
a	303	183	308	197	612	792	5
dinero	72	196	100	210	612	792	5
para	104	196	123	210	612	792	5
realizar	128	196	161	210	612	792	5
la	166	196	174	210	612	792	5
compra	178	196	211	210	612	792	5
de	216	196	226	210	612	792	5
sus	231	196	245	210	612	792	5
alimentos,	250	196	295	210	612	792	5
la	300	196	308	210	612	792	5
cual	72	209	90	223	612	792	5
se	93	209	102	223	612	792	5
ve	105	209	116	223	612	792	5
influenciada	119	209	173	223	612	792	5
por	176	209	191	223	612	792	5
los	194	209	207	223	612	792	5
hábitos	210	209	242	223	612	792	5
de	245	209	255	223	612	792	5
sus	259	209	273	223	612	792	5
pares	276	209	299	223	612	792	5
y	302	209	308	223	612	792	5
la	72	222	80	237	612	792	5
publicidad,	83	222	132	237	612	792	5
entre	136	222	158	237	612	792	5
otros	161	222	183	237	612	792	5
(6-8).	187	222	211	237	612	792	5
Contrariamente	215	222	283	237	612	792	5
a	287	222	291	237	612	792	5
los	295	222	308	237	612	792	5
hallazgos	72	235	113	250	612	792	5
realizados	116	235	161	250	612	792	5
en	164	235	175	250	612	792	5
la	178	235	186	250	612	792	5
última	190	235	218	250	612	792	5
Encuesta	221	235	261	250	612	792	5
de	264	235	274	250	612	792	5
Gastos	278	235	308	250	612	792	5
e	72	249	76	263	612	792	5
Ingresos	80	249	118	263	612	792	5
de	122	249	132	263	612	792	5
Hogares	136	249	173	263	612	792	5
(ENGIH)	177	249	218	263	612	792	5
realizada	222	249	262	263	612	792	5
en	266	249	276	263	612	792	5
el	280	249	288	263	612	792	5
año	292	249	308	263	612	792	5
2006,	72	262	96	276	612	792	5
donde	101	262	128	276	612	792	5
en	132	262	142	276	612	792	5
los	147	262	160	276	612	792	5
hogares	164	262	198	276	612	792	5
de	202	262	213	276	612	792	5
mayores	217	262	254	276	612	792	5
ingresos	259	262	295	276	612	792	5
la	300	262	308	276	612	792	5
alimentación	72	275	128	289	612	792	5
era	136	275	149	289	612	792	5
relativamente	156	275	216	289	612	792	5
más	224	275	241	289	612	792	5
saludable	249	275	290	289	612	792	5
en	297	275	308	289	612	792	5
comparación	72	288	128	303	612	792	5
con	135	288	151	303	612	792	5
los	157	288	170	303	612	792	5
de	177	288	187	303	612	792	5
menores	193	288	231	303	612	792	5
ingresos,	237	288	277	303	612	792	5
en	283	288	293	303	612	792	5
el	300	288	308	303	612	792	5
presente	72	301	108	316	612	792	5
estudio	118	301	149	316	612	792	5
el	159	301	167	316	612	792	5
comportamiento	176	301	248	316	612	792	5
alimentario	258	301	308	316	612	792	5
inadecuado	72	315	122	329	612	792	5
presentó	129	315	166	329	612	792	5
mayor	173	315	201	329	612	792	5
prevalencia	208	315	259	329	612	792	5
entre	266	315	288	329	612	792	5
los	295	315	308	329	612	792	5
adolescentes	72	328	127	342	612	792	5
de	130	328	140	342	612	792	5
familias	143	328	178	342	612	792	5
con	181	328	197	342	612	792	5
mayores	200	328	237	342	612	792	5
ingresos	240	328	277	342	612	792	5
(9).	279	328	295	342	612	792	5
En	87	344	99	358	612	792	5
lo	101	344	110	358	612	792	5
referente	113	344	152	358	612	792	5
al	154	344	162	358	612	792	5
consumo	165	344	205	358	612	792	5
de	208	344	218	358	612	792	5
frutas	221	344	246	358	612	792	5
y	248	344	254	358	612	792	5
verduras,	257	344	297	358	612	792	5
la	300	344	308	358	612	792	5
OMS	72	357	95	371	612	792	5
recomienda	98	357	150	371	612	792	5
5	152	357	158	371	612	792	5
porciones	161	357	203	371	612	792	5
diarias	206	357	236	371	612	792	5
como	238	357	263	371	612	792	5
estrategia	266	357	308	371	612	792	5
para	72	370	90	385	612	792	5
la	97	370	105	385	612	792	5
prevención	112	370	161	385	612	792	5
de	168	370	178	385	612	792	5
enfermedades	185	370	246	385	612	792	5
crónicas	253	370	290	385	612	792	5
no	297	370	308	385	612	792	5
trasmisibles	72	383	124	398	612	792	5
(ECNT)	125	383	161	398	612	792	5
(15).	162	383	183	398	612	792	5
Los	184	383	200	398	612	792	5
resultados	201	383	246	398	612	792	5
de	247	383	257	398	612	792	5
este	258	383	275	398	612	792	5
estudio	276	383	308	398	612	792	5
muestran	72	397	112	411	612	792	5
que	117	397	133	411	612	792	5
únicamente	138	397	189	411	612	792	5
11%	194	397	214	411	612	792	5
de	219	397	229	411	612	792	5
los	234	397	247	411	612	792	5
adolescentes	252	397	308	411	612	792	5
cumplía	72	410	107	424	612	792	5
con	109	410	125	424	612	792	5
esta	128	410	145	424	612	792	5
recomendación.	147	410	217	424	612	792	5
Un	220	410	233	424	612	792	5
comportamiento	236	410	308	424	612	792	5
similar	72	423	102	437	612	792	5
muestra	107	423	142	437	612	792	5
nuestra	147	423	179	437	612	792	5
población	184	423	228	437	612	792	5
adulta,	233	423	263	437	612	792	5
donde	268	423	295	437	612	792	5
el	300	423	308	437	612	792	5
15%	72	436	92	451	612	792	5
la	96	436	104	451	612	792	5
cumple,	108	436	143	451	612	792	5
según	148	436	173	451	612	792	5
la	178	436	186	451	612	792	5
Primer	190	436	220	451	612	792	5
Encuesta	224	436	264	451	612	792	5
Nacional	268	436	308	451	612	792	5
de	72	449	82	464	612	792	5
Factores	87	449	124	464	612	792	5
de	129	449	139	464	612	792	5
Riesgo	144	449	175	464	612	792	5
(ENFR)	179	449	215	464	612	792	5
realizada	220	449	259	464	612	792	5
en	264	449	274	464	612	792	5
el	279	449	287	464	612	792	5
año	292	449	308	464	612	792	5
2006	72	463	94	477	612	792	5
y	96	463	102	477	612	792	5
teniendo	105	463	142	477	612	792	5
en	145	463	156	477	612	792	5
cuenta	158	463	187	477	612	792	5
los	190	463	203	477	612	792	5
resultados	205	463	250	477	612	792	5
preliminares	253	463	308	477	612	792	5
de	72	476	82	490	612	792	5
la	86	476	94	490	612	792	5
Segunda	99	476	137	490	612	792	5
ENFR,	141	476	172	490	612	792	5
este	177	476	194	490	612	792	5
cumplimiento	198	476	259	490	612	792	5
descendió	264	476	308	490	612	792	5
4	72	489	77	503	612	792	5
puntos	81	489	110	503	612	792	5
porcentuales	114	489	170	503	612	792	5
para	174	489	193	503	612	792	5
el	197	489	205	503	612	792	5
año	209	489	225	503	612	792	5
2013	229	489	251	503	612	792	5
(10,11).	255	489	289	503	612	792	5
Sin	293	489	308	503	612	792	5
embargo,	72	502	113	517	612	792	5
los	116	502	128	517	612	792	5
hallazgos	131	502	173	517	612	792	5
obtenidos	176	502	219	517	612	792	5
no	221	502	232	517	612	792	5
coinciden	235	502	278	517	612	792	5
con	281	502	297	517	612	792	5
la	300	502	308	517	612	792	5
II	72	515	79	530	612	792	5
Encuesta	83	515	123	530	612	792	5
Mundial	127	515	164	530	612	792	5
de	168	515	179	530	612	792	5
Salud	183	515	208	530	612	792	5
Adolescente	211	515	265	530	612	792	5
(GSHS),	270	515	308	530	612	792	5
realizada	72	529	111	543	612	792	5
en	116	529	126	543	612	792	5
nuestro	131	529	163	543	612	792	5
país	168	529	186	543	612	792	5
en	191	529	201	543	612	792	5
el	206	529	214	543	612	792	5
año	218	529	234	543	612	792	5
2012,	239	529	264	543	612	792	5
debido	268	529	298	543	612	792	5
a	303	529	308	543	612	792	5
que	72	542	87	556	612	792	5
en	92	542	103	556	612	792	5
ésta	108	542	125	556	612	792	5
24%	130	542	150	556	612	792	5
declaró	155	542	187	556	612	792	5
consumir	192	542	233	556	612	792	5
las	238	542	250	556	612	792	5
5	255	542	260	556	612	792	5
porciones	265	542	308	556	612	792	5
(12).	72	555	93	569	612	792	5
La	98	555	109	569	612	792	5
diferencia	115	555	158	569	612	792	5
podría	164	555	192	569	612	792	5
deberse	197	555	230	569	612	792	5
a	236	555	240	569	612	792	5
que	246	555	261	569	612	792	5
la	267	555	275	569	612	792	5
GSHS	280	555	308	569	612	792	5
contempló	72	568	118	583	612	792	5
únicamente	126	568	177	583	612	792	5
adolescentes	185	568	240	583	612	792	5
escolarizados	249	568	308	583	612	792	5
y	72	581	77	596	612	792	5
de	81	581	92	596	612	792	5
una	96	581	112	596	612	792	5
media	116	581	143	596	612	792	5
de	147	581	158	596	612	792	5
edad	162	581	183	596	612	792	5
menor.	187	581	218	596	612	792	5
Asimismo,	221	581	269	596	612	792	5
se	274	581	283	596	612	792	5
debe	287	581	308	596	612	792	5
tener	72	595	94	609	612	792	5
en	101	595	111	609	612	792	5
cuenta	118	595	147	609	612	792	5
que	154	595	170	609	612	792	5
transcurrieron	177	595	239	609	612	792	5
4	246	595	251	609	612	792	5
años	258	595	279	609	612	792	5
entre	286	595	308	609	612	792	5
ambas	72	608	100	622	612	792	5
encuesta,	104	608	145	622	612	792	5
pudiendo	150	608	191	622	612	792	5
inferir	195	608	223	622	612	792	5
un	227	608	238	622	612	792	5
cambio	243	608	275	622	612	792	5
en	280	608	290	622	612	792	5
los	295	608	308	622	612	792	5
hábitos	72	621	103	635	612	792	5
de	109	621	119	635	612	792	5
esta	125	621	142	635	612	792	5
población	148	621	192	635	612	792	5
por	197	621	212	635	612	792	5
acciones	218	621	256	635	612	792	5
educativas	261	621	308	635	612	792	5
implementadas,	72	634	141	649	612	792	5
aunque	144	634	176	649	612	792	5
no	178	634	189	649	612	792	5
se	192	634	201	649	612	792	5
visualiza	204	634	243	649	612	792	5
claramente	246	634	295	649	612	792	5
ya	297	634	308	649	612	792	5
que	72	647	87	662	612	792	5
no	92	647	103	662	612	792	5
existieron	107	647	150	662	612	792	5
emprendimientos	155	647	231	662	612	792	5
a	235	647	240	662	612	792	5
nivel	244	647	266	662	612	792	5
nacional	271	647	308	662	612	792	5
con	72	661	87	675	612	792	5
este	90	661	107	675	612	792	5
objetivo	110	661	146	675	612	792	5
durante	149	661	182	675	612	792	5
este	185	661	202	675	612	792	5
período.	205	661	242	675	612	792	5
Por	245	661	260	675	612	792	5
otra	263	661	280	675	612	792	5
parte,	283	661	308	675	612	792	5
si	72	674	79	688	612	792	5
se	84	674	93	688	612	792	5
compara	98	674	136	688	612	792	5
el	141	674	149	688	612	792	5
consumo	154	674	194	688	612	792	5
de	199	674	209	688	612	792	5
frutas	214	674	239	688	612	792	5
y	244	674	250	688	612	792	5
verduras	255	674	292	688	612	792	5
de	297	674	308	688	612	792	5
nuestros	72	687	108	701	612	792	5
adolescentes	110	687	165	701	612	792	5
con	167	687	183	701	612	792	5
los	184	687	197	701	612	792	5
adolescentes	199	687	254	701	612	792	5
paulistas,	256	687	297	701	612	792	5
se	299	687	308	701	612	792	5
observa	72	700	106	715	612	792	5
que	108	700	124	715	612	792	5
es	126	700	136	715	612	792	5
levemente	138	700	183	715	612	792	5
superior,	185	700	224	715	612	792	5
ya	226	700	236	715	612	792	5
que	239	700	255	715	612	792	5
únicamente	257	700	308	715	612	792	5
un	72	713	83	728	612	792	5
6%	87	713	102	728	612	792	5
de	106	713	117	728	612	792	5
estos	121	713	143	728	612	792	5
adolescentes	148	713	204	728	612	792	5
brasileños	208	713	253	728	612	792	5
cumplen	257	713	295	728	612	792	5
la	300	713	308	728	612	792	5
101	540	51	556	66	612	792	5
recomendación	320	74	387	89	612	792	5
(12).	390	74	411	89	612	792	5
Al	414	74	425	89	612	792	5
asociar	428	74	460	89	612	792	5
el	463	74	471	89	612	792	5
consumo	474	74	514	89	612	792	5
de	517	74	528	89	612	792	5
frutas	531	74	556	89	612	792	5
y	320	87	325	102	612	792	5
verduras	328	87	366	102	612	792	5
con	369	87	385	102	612	792	5
el	388	87	396	102	612	792	5
tercil	399	87	422	102	612	792	5
de	425	87	435	102	612	792	5
ingresos	438	87	475	102	612	792	5
familiares,	478	87	525	102	612	792	5
ocurre	528	87	556	102	612	792	5
lo	320	101	328	115	612	792	5
opuesto	332	101	366	115	612	792	5
que	370	101	386	115	612	792	5
en	390	101	401	115	612	792	5
la	405	101	412	115	612	792	5
ENGIH	416	101	451	115	612	792	5
y	455	101	460	115	612	792	5
que	464	101	480	115	612	792	5
en	484	101	494	115	612	792	5
el	498	101	506	115	612	792	5
estudio	510	101	542	115	612	792	5
de	546	101	556	115	612	792	5
hábitos	320	114	352	128	612	792	5
alimentarios	355	114	409	128	612	792	5
de	412	114	423	128	612	792	5
adolescentes	426	114	481	128	612	792	5
paulistas,	485	114	526	128	612	792	5
donde	529	114	556	128	612	792	5
era	320	127	333	141	612	792	5
más	337	127	354	141	612	792	5
alto	358	127	374	141	612	792	5
a	377	127	382	141	612	792	5
mayor	386	127	414	141	612	792	5
nivel	417	127	439	141	612	792	5
de	442	127	453	141	612	792	5
ingresos,	456	127	496	141	612	792	5
mientras	499	127	537	141	612	792	5
que	540	127	556	141	612	792	5
en	320	140	330	155	612	792	5
la	334	140	342	155	612	792	5
presente	346	140	382	155	612	792	5
investigación	386	140	445	155	612	792	5
se	448	140	457	155	612	792	5
obtuvo	461	140	492	155	612	792	5
que	495	140	511	155	612	792	5
a	515	140	520	155	612	792	5
medida	524	140	556	155	612	792	5
aumenta	320	153	357	168	612	792	5
el	361	153	369	168	612	792	5
tercil	372	153	395	168	612	792	5
de	398	153	409	168	612	792	5
ingresos,	412	153	452	168	612	792	5
disminuye	455	153	501	168	612	792	5
el	505	153	513	168	612	792	5
consumo	516	153	556	168	612	792	5
de	320	167	330	181	612	792	5
frutas	335	167	360	181	612	792	5
y	364	167	370	181	612	792	5
verduras	374	167	412	181	612	792	5
(9,13).	417	167	446	181	612	792	5
Esta	450	167	469	181	612	792	5
elevada	474	167	508	181	612	792	5
capacidad	512	167	556	181	612	792	5
de	320	180	330	194	612	792	5
compra	335	180	368	194	612	792	5
pero	373	180	393	194	612	792	5
inadecuada	398	180	447	194	612	792	5
selección	452	180	493	194	612	792	5
de	498	180	508	194	612	792	5
alimentos	513	180	556	194	612	792	5
deja	320	193	338	207	612	792	5
en	342	193	352	207	612	792	5
evidencia	356	193	398	207	612	792	5
la	402	193	410	207	612	792	5
necesidad	413	193	457	207	612	792	5
de	461	193	471	207	612	792	5
realizar	475	193	508	207	612	792	5
educación	511	193	556	207	612	792	5
alimentario	320	206	370	221	612	792	5
nutricional	373	206	420	221	612	792	5
a	423	206	428	221	612	792	5
esta	431	206	448	221	612	792	5
población.	451	206	497	221	612	792	5
Es	335	222	346	237	612	792	5
preciso	352	222	384	237	612	792	5
incentivar	391	222	435	237	612	792	5
el	441	222	449	237	612	792	5
consumo	456	222	495	237	612	792	5
de	502	222	512	237	612	792	5
frutas	519	222	544	237	612	792	5
y	551	222	556	237	612	792	5
verduras	320	235	358	250	612	792	5
en	362	235	372	250	612	792	5
nuestra	376	235	408	250	612	792	5
población.	412	235	458	250	612	792	5
Una	463	235	481	250	612	792	5
estrategia	485	235	527	250	612	792	5
podía	532	235	556	250	612	792	5
ser	320	249	333	263	612	792	5
la	338	249	346	263	612	792	5
realización	351	249	399	263	612	792	5
de	405	249	415	263	612	792	5
campañas	420	249	464	263	612	792	5
educativas	469	249	515	263	612	792	5
masivas	521	249	556	263	612	792	5
para	320	262	339	276	612	792	5
fomentar	342	262	382	276	612	792	5
su	385	262	395	276	612	792	5
consumo,	398	262	441	276	612	792	5
ya	444	262	454	276	612	792	5
que	458	262	473	276	612	792	5
en	477	262	487	276	612	792	5
general	490	262	523	276	612	792	5
resultó	526	262	556	276	612	792	5
bajo.	320	275	341	289	612	792	5
Aunque	344	275	379	289	612	792	5
en	383	275	393	289	612	792	5
la	397	275	405	289	612	792	5
presente	408	275	445	289	612	792	5
investigación	449	275	507	289	612	792	5
fueron	511	275	540	289	612	792	5
los	543	275	556	289	612	792	5
adolescentes	320	288	375	303	612	792	5
del	381	288	395	303	612	792	5
mayor	401	288	429	303	612	792	5
tercil	435	288	457	303	612	792	5
de	463	288	474	303	612	792	5
ingresos	480	288	516	303	612	792	5
quienes	522	288	556	303	612	792	5
presentaron	320	301	371	316	612	792	5
el	373	301	381	316	612	792	5
menor	384	301	412	316	612	792	5
consumo	414	301	454	316	612	792	5
de	456	301	466	316	612	792	5
frutas	469	301	494	316	612	792	5
y	496	301	502	316	612	792	5
verduras,	504	301	545	316	612	792	5
se	547	301	556	316	612	792	5
podrían	320	315	353	329	612	792	5
implementar	356	315	411	329	612	792	5
políticas	414	315	451	329	612	792	5
de	453	315	464	329	612	792	5
subsidio	466	315	503	329	612	792	5
en	505	315	516	329	612	792	5
el	518	315	526	329	612	792	5
precio	528	315	556	329	612	792	5
para	320	328	339	342	612	792	5
estimular	343	328	384	342	612	792	5
su	388	328	397	342	612	792	5
adquisición,	401	328	455	342	612	792	5
ya	459	328	469	342	612	792	5
que	473	328	489	342	612	792	5
el	493	328	501	342	612	792	5
insuficiente	505	328	556	342	612	792	5
consumo	320	341	359	355	612	792	5
se	362	341	371	355	612	792	5
observa	374	341	408	355	612	792	5
también	411	341	446	355	612	792	5
en	449	341	459	355	612	792	5
los	462	341	474	355	612	792	5
niveles	477	341	508	355	612	792	5
de	511	341	521	355	612	792	5
ingreso	524	341	556	355	612	792	5
más	320	354	337	369	612	792	5
bajos	341	354	364	369	612	792	5
(14).	367	354	388	369	612	792	5
Se	391	354	402	369	612	792	5
ha	405	354	415	369	612	792	5
demostrado	419	354	470	369	612	792	5
que	473	354	489	369	612	792	5
intervenciones	492	354	556	369	612	792	5
en	320	367	330	382	612	792	5
el	338	367	346	382	612	792	5
precio	353	367	380	382	612	792	5
de	388	367	398	382	612	792	5
alimentos	406	367	448	382	612	792	5
altamente	456	367	499	382	612	792	5
energéticos	506	367	556	382	612	792	5
como,	320	381	347	395	612	792	5
las	351	381	363	395	612	792	5
comidas	367	381	403	395	612	792	5
rápidas,	407	381	442	395	612	792	5
o	445	381	451	395	612	792	5
subsidios	454	381	495	395	612	792	5
de	499	381	510	395	612	792	5
alimentos	513	381	556	395	612	792	5
saludables,	320	394	368	408	612	792	5
como	372	394	397	408	612	792	5
las	401	394	413	408	612	792	5
frutas	417	394	442	408	612	792	5
y	446	394	452	408	612	792	5
vegetales,	456	394	499	408	612	792	5
contribuyen	503	394	556	408	612	792	5
a	320	407	325	421	612	792	5
la	327	407	335	421	612	792	5
disminución	338	407	392	421	612	792	5
de	395	407	406	421	612	792	5
la	408	407	416	421	612	792	5
obesidad	419	407	458	421	612	792	5
en	461	407	471	421	612	792	5
adolescentes	474	407	530	421	612	792	5
(6).	532	407	548	421	612	792	5
En	335	423	347	437	612	792	5
relación	353	423	388	437	612	792	5
al	394	423	402	437	612	792	5
consumo	407	423	447	437	612	792	5
de	453	423	463	437	612	792	5
bebidas	469	423	502	437	612	792	5
azucaradas	508	423	556	437	612	792	5
tipo	320	436	337	451	612	792	5
cola,	342	436	363	451	612	792	5
la	367	436	375	451	612	792	5
misma	380	436	409	451	612	792	5
resultó	414	436	444	451	612	792	5
superior	449	436	485	451	612	792	5
a	489	436	494	451	612	792	5
la	499	436	507	451	612	792	5
observada	511	436	556	451	612	792	5
en	320	449	330	464	612	792	5
adolescentes	335	449	391	464	612	792	5
estadounidenses,	396	449	470	464	612	792	5
donde	475	449	502	464	612	792	5
28%	507	449	527	464	612	792	5
de	533	449	543	464	612	792	5
la	548	449	556	464	612	792	5
población	320	463	363	477	612	792	5
declaró	372	463	404	477	612	792	5
consumirlas	413	463	466	477	612	792	5
diariamente	474	463	526	477	612	792	5
(15),	535	463	556	477	612	792	5
mientras	320	476	358	490	612	792	5
que	360	476	376	490	612	792	5
en	379	476	390	490	612	792	5
el	392	476	400	490	612	792	5
presente	403	476	440	490	612	792	5
trabajo	443	476	473	490	612	792	5
se	476	476	485	490	612	792	5
observó	488	476	523	490	612	792	5
en	526	476	536	490	612	792	5
casi	539	476	556	490	612	792	5
un	320	489	331	503	612	792	5
50%.	334	489	357	503	612	792	5
Al	359	489	370	503	612	792	5
contrastar	373	489	417	503	612	792	5
los	420	489	433	503	612	792	5
datos	436	489	459	503	612	792	5
obtenidos,	462	489	508	503	612	792	5
con	511	489	527	503	612	792	5
los	530	489	542	503	612	792	5
de	546	489	556	503	612	792	5
la	320	502	328	517	612	792	5
GSHS	331	502	359	517	612	792	5
del	362	502	375	517	612	792	5
año	378	502	394	517	612	792	5
2006	397	502	419	517	612	792	5
se	421	502	431	517	612	792	5
obtuvó	433	502	464	517	612	792	5
un	467	502	478	517	612	792	5
consumo	481	502	520	517	612	792	5
similar,	523	502	556	517	612	792	5
dado	320	515	341	530	612	792	5
que	346	515	361	530	612	792	5
en	366	515	376	530	612	792	5
esta	381	515	398	530	612	792	5
encuesta	402	515	440	530	612	792	5
se	444	515	454	530	612	792	5
encontró	458	515	496	530	612	792	5
que	501	515	517	530	612	792	5
50%	521	515	541	530	612	792	5
de	546	515	556	530	612	792	5
la	320	529	328	543	612	792	5
población	331	529	375	543	612	792	5
las	378	529	390	543	612	792	5
consumía	394	529	436	543	612	792	5
2	439	529	445	543	612	792	5
o	448	529	454	543	612	792	5
más	457	529	475	543	612	792	5
veces	479	529	503	543	612	792	5
al	507	529	514	543	612	792	5
día	518	529	531	543	612	792	5
(16).	535	529	556	543	612	792	5
En	320	542	332	556	612	792	5
el	335	542	343	556	612	792	5
presente	345	542	382	556	612	792	5
estudio	385	542	416	556	612	792	5
se	419	542	428	556	612	792	5
obtuvo	431	542	461	556	612	792	5
relación	464	542	500	556	612	792	5
significativa	502	542	556	556	612	792	5
entre	320	555	342	569	612	792	5
el	344	555	352	569	612	792	5
tercil	355	555	377	569	612	792	5
de	380	555	390	569	612	792	5
ingresos	393	555	430	569	612	792	5
y	432	555	438	569	612	792	5
el	440	555	448	569	612	792	5
consumo	451	555	491	569	612	792	5
de	493	555	504	569	612	792	5
este	506	555	523	569	612	792	5
tipo	526	555	543	569	612	792	5
de	546	555	556	569	612	792	5
bebidas	320	568	353	583	612	792	5
al	357	568	365	583	612	792	5
igual	369	568	391	583	612	792	5
que	396	568	411	583	612	792	5
en	416	568	426	583	612	792	5
la	430	568	438	583	612	792	5
ENGIH,	442	568	479	583	612	792	5
siendo	483	568	512	583	612	792	5
mayor	516	568	544	583	612	792	5
el	548	568	556	583	612	792	5
consumo	320	581	359	596	612	792	5
a	362	581	367	596	612	792	5
mayor	370	581	398	596	612	792	5
tercil	401	581	423	596	612	792	5
de	426	581	436	596	612	792	5
ingresos.	439	581	479	596	612	792	5
(9).	481	581	497	596	612	792	5
En	335	597	347	612	612	792	5
cuanto	349	597	378	612	612	792	5
al	380	597	388	612	612	792	5
consumo	390	597	430	612	612	792	5
de	432	597	442	612	612	792	5
comidas	444	597	481	612	612	792	5
rápidas,	483	597	517	612	612	792	5
la	519	597	527	612	612	792	5
cuarta	529	597	556	612	612	792	5
parte	320	611	342	625	612	792	5
de	345	611	356	625	612	792	5
la	359	611	367	625	612	792	5
población	371	611	414	625	612	792	5
lo	418	611	426	625	612	792	5
realizaba	430	611	470	625	612	792	5
semanalmente.	473	611	539	625	612	792	5
Un	543	611	556	625	612	792	5
tercio	320	624	345	638	612	792	5
de	349	624	360	638	612	792	5
estos	364	624	386	638	612	792	5
las	391	624	403	638	612	792	5
consumía	408	624	450	638	612	792	5
3	455	624	460	638	612	792	5
veces	465	624	489	638	612	792	5
por	494	624	508	638	612	792	5
semana	513	624	546	638	612	792	5
o	550	624	556	638	612	792	5
más,	320	637	340	652	612	792	5
al	345	637	353	652	612	792	5
igual	357	637	379	652	612	792	5
que	384	637	400	652	612	792	5
lo	405	637	413	652	612	792	5
que	418	637	434	652	612	792	5
mostró	438	637	469	652	612	792	5
la	474	637	482	652	612	792	5
GSHS	486	637	514	652	612	792	5
de	519	637	529	652	612	792	5
2006	534	637	556	652	612	792	5
(16).	320	650	341	665	612	792	5
Se	344	650	355	665	612	792	5
encontró	358	650	396	665	612	792	5
una	399	650	415	665	612	792	5
asociación	418	650	464	665	612	792	5
entre	467	650	489	665	612	792	5
el	492	650	500	665	612	792	5
consumo	503	650	543	665	612	792	5
de	546	650	556	665	612	792	5
comidas	320	663	356	678	612	792	5
rápidas	359	663	391	678	612	792	5
con	393	663	409	678	612	792	5
la	412	663	420	678	612	792	5
edad	422	663	443	678	612	792	5
y	446	663	451	678	612	792	5
el	454	663	462	678	612	792	5
tercil	464	663	487	678	612	792	5
de	489	663	500	678	612	792	5
ingresos.	502	663	542	678	612	792	5
La	544	663	556	678	612	792	5
asociación	320	677	366	691	612	792	5
con	369	677	385	691	612	792	5
la	388	677	396	691	612	792	5
adolescencia	399	677	455	691	612	792	5
tardía	458	677	483	691	612	792	5
puede	486	677	512	691	612	792	5
deberse	515	677	548	691	612	792	5
a	551	677	556	691	612	792	5
la	320	690	328	704	612	792	5
ya	330	690	341	704	612	792	5
mencionada	344	690	397	704	612	792	5
autonomía	399	690	446	704	612	792	5
en	449	690	459	704	612	792	5
la	462	690	470	704	612	792	5
toma	472	690	494	704	612	792	5
de	497	690	507	704	612	792	5
decisiones	510	690	556	704	612	792	5
y	320	703	325	718	612	792	5
adquisición	330	703	380	718	612	792	5
de	384	703	395	718	612	792	5
alimentos.	399	703	445	718	612	792	5
Por	449	703	464	718	612	792	5
otra	468	703	486	718	612	792	5
parte,	490	703	515	718	612	792	5
a	519	703	524	718	612	792	5
mayor	528	703	556	718	612	792	5
tercil	320	716	342	731	612	792	5
de	348	716	359	731	612	792	5
ingresos,	364	716	404	731	612	792	5
mayor	410	716	438	731	612	792	5
prevalencia	444	716	494	731	612	792	5
de	500	716	510	731	612	792	5
consumo	516	716	556	731	612	792	5
102	56	51	72	66	612	792	6
Ortiz	257	52	286	65	612	792	6
y	288	52	295	65	612	792	6
Pereyra	297	52	343	65	612	792	6
de	57	80	67	94	612	792	6
comidas	73	80	110	94	612	792	6
rápidas,	115	80	150	94	612	792	6
situación	156	80	195	94	612	792	6
similar	201	80	232	94	612	792	6
a	238	80	242	94	612	792	6
la	248	80	256	94	612	792	6
que	262	80	278	94	612	792	6
se	284	80	293	94	612	792	6
observa	57	93	91	107	612	792	6
en	97	93	107	107	612	792	6
la	113	93	121	107	612	792	6
población	127	93	170	107	612	792	6
general	176	93	208	107	612	792	6
del	214	93	227	107	612	792	6
Uruguay	233	93	272	107	612	792	6
(9).	277	93	293	107	612	792	6
Powell	57	106	87	121	612	792	6
et	91	106	99	121	612	792	6
al	102	106	110	121	612	792	6
(2010),	113	106	145	121	612	792	6
encontraron	149	106	201	121	612	792	6
que	204	106	220	121	612	792	6
en	224	106	234	121	612	792	6
adolescentes	237	106	293	121	612	792	6
estadounidenses	57	119	128	134	612	792	6
el	135	119	142	134	612	792	6
consumo	149	119	189	134	612	792	6
de	195	119	205	134	612	792	6
frutas	212	119	237	134	612	792	6
y	243	119	249	134	612	792	6
verduras	255	119	293	134	612	792	6
resultaba	57	133	96	147	612	792	6
significativamente	101	133	181	147	612	792	6
menor	185	133	213	147	612	792	6
cuando	218	133	249	147	612	792	6
el	253	133	261	147	612	792	6
precio	265	133	293	147	612	792	6
de	57	146	67	160	612	792	6
éstas	72	146	94	160	612	792	6
era	99	146	112	160	612	792	6
alto	117	146	134	160	612	792	6
o	139	146	144	160	612	792	6
cuando	149	146	181	160	612	792	6
el	186	146	194	160	612	792	6
precio	199	146	227	160	612	792	6
de	232	146	242	160	612	792	6
la	247	146	255	160	612	792	6
comida	261	146	293	160	612	792	6
rápida	57	159	84	173	612	792	6
era	86	159	100	173	612	792	6
inferior	102	159	135	173	612	792	6
(6).	137	159	152	173	612	792	6
En	154	159	167	173	612	792	6
el	169	159	177	173	612	792	6
presente	179	159	215	173	612	792	6
estudio	217	159	249	173	612	792	6
no	251	159	262	173	612	792	6
parece	264	159	293	173	612	792	6
coincidir	57	172	96	187	612	792	6
esta	100	172	117	187	612	792	6
relación	121	172	156	187	612	792	6
ya	160	172	171	187	612	792	6
que	175	172	191	187	612	792	6
el	195	172	203	187	612	792	6
menor	207	172	235	187	612	792	6
consumo	239	172	279	187	612	792	6
de	283	172	293	187	612	792	6
frutas	57	185	82	200	612	792	6
y	85	185	90	200	612	792	6
verduras	93	185	131	200	612	792	6
y	134	185	140	200	612	792	6
mayor	143	185	171	200	612	792	6
ingesta	174	185	205	200	612	792	6
de	208	185	218	200	612	792	6
comidas	221	185	258	200	612	792	6
rápidas	261	185	293	200	612	792	6
se	57	199	66	213	612	792	6
asociaron	68	199	110	213	612	792	6
con	112	199	128	213	612	792	6
el	130	199	138	213	612	792	6
mayor	140	199	168	213	612	792	6
tercil	170	199	193	213	612	792	6
de	195	199	205	213	612	792	6
ingresos	207	199	244	213	612	792	6
familiares,	246	199	293	213	612	792	6
no	57	212	68	226	612	792	6
pareciendo	70	212	118	226	612	792	6
ser	121	212	133	226	612	792	6
el	136	212	144	226	612	792	6
precio	146	212	174	226	612	792	6
el	176	212	184	226	612	792	6
factor	186	212	212	226	612	792	6
determinante	214	212	272	226	612	792	6
para	274	212	293	226	612	792	6
esta	57	225	74	239	612	792	6
selección	77	225	118	239	612	792	6
de	122	225	132	239	612	792	6
alimentos.	136	225	182	239	612	792	6
El	185	225	195	239	612	792	6
consumo	199	225	239	239	612	792	6
de	242	225	253	239	612	792	6
comidas	256	225	293	239	612	792	6
rápidas	57	238	88	253	612	792	6
por	91	238	105	253	612	792	6
parte	108	238	130	253	612	792	6
de	132	238	142	253	612	792	6
los	145	238	157	253	612	792	6
adolescentes	160	238	215	253	612	792	6
se	218	238	227	253	612	792	6
ha	229	238	239	253	612	792	6
relacionado	242	238	293	253	612	792	6
a	57	251	62	266	612	792	6
la	64	251	72	266	612	792	6
presencia	74	251	115	266	612	792	6
de	117	251	128	266	612	792	6
obesidad,	130	251	172	266	612	792	6
ya	174	251	184	266	612	792	6
que	186	251	202	266	612	792	6
se	204	251	213	266	612	792	6
asocia	215	251	243	266	612	792	6
a	245	251	250	266	612	792	6
un	252	251	263	266	612	792	6
mayor	265	251	293	266	612	792	6
aporte	57	265	84	279	612	792	6
total	89	265	108	279	612	792	6
de	113	265	123	279	612	792	6
energía,	128	265	163	279	612	792	6
grasas,	168	265	198	279	612	792	6
hidratos	202	265	238	279	612	792	6
de	242	265	253	279	612	792	6
carbono	257	265	293	279	612	792	6
refinados	57	278	97	292	612	792	6
y	100	278	106	292	612	792	6
a	109	278	114	292	612	792	6
un	117	278	128	292	612	792	6
menor	131	278	159	292	612	792	6
consumo	162	278	202	292	612	792	6
de	205	278	215	292	612	792	6
frutas	218	278	243	292	612	792	6
y	246	278	252	292	612	792	6
verduras	255	278	293	292	612	792	6
(6).	57	291	72	305	612	792	6
El	72	307	81	321	612	792	6
agregado	86	307	127	321	612	792	6
de	132	307	142	321	612	792	6
sal	147	307	159	321	612	792	6
“siempre”	164	307	209	321	612	792	6
a	214	307	219	321	612	792	6
las	224	307	236	321	612	792	6
comidas	241	307	278	321	612	792	6
ya	283	307	293	321	612	792	6
servidas	57	320	93	335	612	792	6
lo	98	320	107	335	612	792	6
realizaba	112	320	151	335	612	792	6
el	157	320	165	335	612	792	6
13%	170	320	190	335	612	792	6
de	195	320	206	335	612	792	6
la	211	320	219	335	612	792	6
población,	224	320	270	335	612	792	6
esto	275	320	293	335	612	792	6
puede	57	333	83	348	612	792	6
llevar	89	333	114	348	612	792	6
a	120	333	125	348	612	792	6
un	130	333	141	348	612	792	6
aumento	147	333	185	348	612	792	6
de	191	333	201	348	612	792	6
la	207	333	215	348	612	792	6
presión	221	333	253	348	612	792	6
arterial,	259	333	293	348	612	792	6
produciendo	57	347	112	361	612	792	6
hipertensión,	116	347	173	361	612	792	6
principal	178	347	217	361	612	792	6
factor	221	347	247	361	612	792	6
de	251	347	262	361	612	792	6
riesgo	266	347	293	361	612	792	6
para	57	360	76	374	612	792	6
enfermedades	82	360	143	374	612	792	6
cardiovasculares	148	360	222	374	612	792	6
(17).	228	360	249	374	612	792	6
Por	255	360	270	374	612	792	6
otra	276	360	293	374	612	792	6
parte,	57	373	81	387	612	792	6
se	84	373	93	387	612	792	6
debe	96	373	117	387	612	792	6
tener	119	373	141	387	612	792	6
en	144	373	154	387	612	792	6
cuenta	157	373	186	387	612	792	6
que	188	373	204	387	612	792	6
las	207	373	219	387	612	792	6
comidas	222	373	258	387	612	792	6
rápidas	261	373	293	387	612	792	6
antes	57	386	79	401	612	792	6
mencionadas,	87	386	147	401	612	792	6
también	155	386	190	401	612	792	6
contribuyen	198	386	251	401	612	792	6
con	258	386	274	401	612	792	6
un	282	386	293	401	612	792	6
elevado	57	399	91	414	612	792	6
aporte	93	399	121	414	612	792	6
de	123	399	133	414	612	792	6
sal.	136	399	151	414	612	792	6
El	153	399	163	414	612	792	6
agregado	165	399	205	414	612	792	6
de	207	399	218	414	612	792	6
sal	220	399	232	414	612	792	6
a	235	399	239	414	612	792	6
las	242	399	254	414	612	792	6
comidas	256	399	293	414	612	792	6
tuvo	57	413	76	427	612	792	6
relación	79	413	114	427	612	792	6
significativa	117	413	170	427	612	792	6
con	173	413	189	427	612	792	6
la	191	413	199	427	612	792	6
adolescencia	201	413	258	427	612	792	6
tardía	260	413	285	427	612	792	6
y	287	413	293	427	612	792	6
la	57	426	65	440	612	792	6
desafiliación	67	426	123	440	612	792	6
institucional.	126	426	183	440	612	792	6
En	72	442	84	456	612	792	6
relación	87	442	123	456	612	792	6
a	126	442	131	456	612	792	6
los	134	442	147	456	612	792	6
tiempos	151	442	186	456	612	792	6
de	189	442	199	456	612	792	6
comida	203	442	235	456	612	792	6
compartidos	239	442	293	456	612	792	6
con	57	455	73	470	612	792	6
alguno	74	455	104	470	612	792	6
de	105	455	116	470	612	792	6
sus	117	455	131	470	612	792	6
padres,	133	455	164	470	612	792	6
se	166	455	175	470	612	792	6
obtuvo	176	455	207	470	612	792	6
que	208	455	224	470	612	792	6
uno	226	455	242	470	612	792	6
de	244	455	254	470	612	792	6
cada	255	455	276	470	612	792	6
tres	277	455	293	470	612	792	6
adolescentes	57	468	112	483	612	792	6
no	115	468	126	483	612	792	6
lo	128	468	136	483	612	792	6
realizaba	139	468	178	483	612	792	6
en	180	468	191	483	612	792	6
forma	193	468	219	483	612	792	6
diaria.	222	468	249	483	612	792	6
Esta	252	468	271	483	612	792	6
cifra	273	468	293	483	612	792	6
se	57	481	66	496	612	792	6
considera	70	481	112	496	612	792	6
elevada	116	481	149	496	612	792	6
teniendo	153	481	191	496	612	792	6
en	195	481	205	496	612	792	6
cuenta	209	481	238	496	612	792	6
que	241	481	257	496	612	792	6
el	261	481	269	496	612	792	6
91%	273	481	293	496	612	792	6
vive	57	495	76	509	612	792	6
con	79	495	94	509	612	792	6
al	97	495	105	509	612	792	6
menos	108	495	137	509	612	792	6
uno	140	495	156	509	612	792	6
de	159	495	170	509	612	792	6
ellos.	173	495	196	509	612	792	6
La	199	495	211	509	612	792	6
escasa	214	495	242	509	612	792	6
realización	245	495	293	509	612	792	6
de	57	508	67	522	612	792	6
tiempos	70	508	105	522	612	792	6
de	108	508	118	522	612	792	6
comida	121	508	154	522	612	792	6
con	157	508	173	522	612	792	6
los	176	508	189	522	612	792	6
padres	192	508	220	522	612	792	6
estuvo	223	508	252	522	612	792	6
asociada	255	508	293	522	612	792	6
a	57	521	62	536	612	792	6
la	65	521	73	536	612	792	6
adolescencia	77	521	133	536	612	792	6
tardía,	136	521	164	536	612	792	6
la	168	521	176	536	612	792	6
desafiliación	179	521	235	536	612	792	6
institucional	239	521	293	536	612	792	6
y	57	534	62	549	612	792	6
la	65	534	73	549	612	792	6
baja	76	534	94	549	612	792	6
escolaridad	97	534	147	549	612	792	6
materna.	150	534	188	549	612	792	6
Los	191	534	207	549	612	792	6
tiempos	210	534	245	549	612	792	6
de	247	534	258	549	612	792	6
comida	261	534	293	549	612	792	6
compartidos	57	547	111	562	612	792	6
posibilitan	122	547	168	562	612	792	6
la	179	547	187	562	612	792	6
comunicación	198	547	260	562	612	792	6
entre	271	547	293	562	612	792	6
padres	57	561	85	575	612	792	6
e	89	561	94	575	612	792	6
hijos,	98	561	122	575	612	792	6
la	126	561	134	575	612	792	6
cual	137	561	156	575	612	792	6
se	159	561	168	575	612	792	6
asocia	172	561	200	575	612	792	6
con	203	561	219	575	612	792	6
afecto,	223	561	253	575	612	792	6
cercanía	256	561	293	575	612	792	6
emocional,	57	574	105	588	612	792	6
apoyo	109	574	136	588	612	792	6
y	140	574	146	588	612	792	6
cohesión,	150	574	192	588	612	792	6
aspectos	196	574	233	588	612	792	6
relacionados	237	574	293	588	612	792	6
al	57	587	65	602	612	792	6
control	69	587	100	602	612	792	6
y	104	587	110	602	612	792	6
monitorización	114	587	181	602	612	792	6
por	185	587	199	602	612	792	6
parte	204	587	226	602	612	792	6
de	230	587	240	602	612	792	6
los	244	587	257	602	612	792	6
padres.	261	587	293	602	612	792	6
Es	57	600	68	615	612	792	6
preciso	71	600	103	615	612	792	6
fortalecer	106	600	148	615	612	792	6
este	152	600	169	615	612	792	6
aspecto	172	600	205	615	612	792	6
para	209	600	228	615	612	792	6
así	231	600	243	615	612	792	6
afianzar	247	600	282	615	612	792	6
el	285	600	293	615	612	792	6
vínculo	57	613	90	628	612	792	6
y	92	613	98	628	612	792	6
la	101	613	109	628	612	792	6
comunicación	111	613	173	628	612	792	6
(18,	176	613	193	628	612	792	6
19).	196	613	213	628	612	792	6
Los	72	630	88	644	612	792	6
resultados	92	630	136	644	612	792	6
sobre	140	630	164	644	612	792	6
comportamiento	167	630	239	644	612	792	6
alimentario	243	630	293	644	612	792	6
global	57	643	84	657	612	792	6
de	91	643	101	657	612	792	6
este	108	643	125	657	612	792	6
estudio	131	643	163	657	612	792	6
permiten	170	643	209	657	612	792	6
concluir	215	643	251	657	612	792	6
que	258	643	274	657	612	792	6
los	280	643	293	657	612	792	6
adolescentes	57	656	112	670	612	792	6
uruguayos	117	656	163	670	612	792	6
presentan	168	656	210	670	612	792	6
una	215	656	231	670	612	792	6
alimentación	236	656	293	670	612	792	6
inadecuada.	57	669	109	684	612	792	6
Actualmente	111	669	167	684	612	792	6
en	170	669	181	684	612	792	6
el	183	669	191	684	612	792	6
país	194	669	212	684	612	792	6
se	215	669	224	684	612	792	6
está	227	669	244	684	612	792	6
trabajando	246	669	293	684	612	792	6
para	57	682	76	697	612	792	6
mejorar	79	682	113	697	612	792	6
la	116	682	124	697	612	792	6
alimentación	126	682	183	697	612	792	6
de	186	682	197	697	612	792	6
niños	199	682	223	697	612	792	6
y	226	682	232	697	612	792	6
adolescentes,	235	682	293	697	612	792	6
ya	57	696	67	710	612	792	6
que	69	696	85	710	612	792	6
en	88	696	98	710	612	792	6
octubre	100	696	133	710	612	792	6
del	136	696	149	710	612	792	6
2013	151	696	173	710	612	792	6
se	176	696	185	710	612	792	6
aprobó	187	696	218	710	612	792	6
la	220	696	228	710	612	792	6
Ley	231	696	248	710	612	792	6
19.140	250	696	280	710	612	792	6
de	283	696	293	710	612	792	6
alimentación	57	709	114	723	612	792	6
saludable	118	709	159	723	612	792	6
en	163	709	174	723	612	792	6
los	178	709	191	723	612	792	6
centros	195	709	226	723	612	792	6
de	230	709	241	723	612	792	6
enseñanza,	245	709	293	723	612	792	6
la	57	722	65	736	612	792	6
cual	71	722	89	736	612	792	6
tiene	95	722	116	736	612	792	6
como	122	722	147	736	612	792	6
finalidad	153	722	191	736	612	792	6
proteger	197	722	234	736	612	792	6
la	240	722	247	736	612	792	6
salud	253	722	277	736	612	792	6
de	283	722	293	736	612	792	6
la	305	80	313	94	612	792	6
población	319	80	362	94	612	792	6
infantil	368	80	400	94	612	792	6
y	406	80	411	94	612	792	6
adolescente	417	80	468	94	612	792	6
a	474	80	479	94	612	792	6
través	485	80	511	94	612	792	6
de	517	80	527	94	612	792	6
la	533	80	541	94	612	792	6
promoción	305	93	353	107	612	792	6
de	358	93	368	107	612	792	6
hábitos	374	93	406	107	612	792	6
alimentarios	411	93	465	107	612	792	6
saludables.	471	93	519	107	612	792	6
Los	525	93	541	107	612	792	6
resultados	305	106	350	121	612	792	6
obtenidos	354	106	397	121	612	792	6
en	401	106	411	121	612	792	6
la	416	106	424	121	612	792	6
presente	428	106	465	121	612	792	6
investigación	469	106	528	121	612	792	6
se	532	106	541	121	612	792	6
visualizan	305	119	350	134	612	792	6
como	353	119	378	134	612	792	6
una	381	119	397	134	612	792	6
oportunidad	401	119	454	134	612	792	6
ya	458	119	468	134	612	792	6
que	472	119	487	134	612	792	6
podrían	491	119	525	134	612	792	6
ser	528	119	541	134	612	792	6
útiles	305	133	329	147	612	792	6
en	332	133	342	147	612	792	6
la	346	133	354	147	612	792	6
construcción	357	133	413	147	612	792	6
de	416	133	427	147	612	792	6
acciones	430	133	468	147	612	792	6
específicas	471	133	519	147	612	792	6
para	522	133	541	147	612	792	6
los	305	146	318	160	612	792	6
grupos	320	146	350	160	612	792	6
de	352	146	362	160	612	792	6
mayor	365	146	393	160	612	792	6
riesgo	395	146	422	160	612	792	6
identificados:	424	146	483	160	612	792	6
adolescentes	486	146	541	160	612	792	6
tardíos,	305	159	338	173	612	792	6
residentes	341	159	385	173	612	792	6
en	387	159	398	173	612	792	6
el	401	159	409	173	612	792	6
interior	412	159	444	173	612	792	6
del	447	159	460	173	612	792	6
país	463	159	481	173	612	792	6
y	484	159	489	173	612	792	6
de	492	159	503	173	612	792	6
familias	506	159	541	173	612	792	6
de	305	172	315	187	612	792	6
más	318	172	336	187	612	792	6
altos	339	172	359	187	612	792	6
ingresos.	362	172	401	187	612	792	6
REFERENCIAS	393	202	471	217	612	792	6
1.	305	221	312	234	612	792	6
2.	305	272	312	285	612	792	6
3.	305	335	312	348	612	792	6
4.	305	398	312	411	612	792	6
5.	305	448	312	462	612	792	6
6.	305	523	312	536	612	792	6
7.	305	562	312	575	612	792	6
8.	305	613	312	626	612	792	6
9.	305	688	312	701	612	792	6
Ministerio	323	221	365	234	612	792	6
de	370	221	379	234	612	792	6
Salud	384	221	407	234	612	792	6
Pública.	412	221	445	234	612	792	6
Dirección	450	221	490	234	612	792	6
General	495	221	526	234	612	792	6
de	532	221	541	234	612	792	6
Salud.	323	233	348	246	612	792	6
Programa	350	233	389	246	612	792	6
Nacional	391	233	427	246	612	792	6
de	429	233	438	246	612	792	6
Salud	440	233	463	246	612	792	6
Adolescente.	464	233	516	246	612	792	6
Guías	518	233	541	246	612	792	6
para	323	245	340	258	612	792	6
el	343	245	350	258	612	792	6
abordaje	352	245	387	258	612	792	6
integral	389	245	420	258	612	792	6
de	422	245	431	258	612	792	6
la	434	245	441	258	612	792	6
salud	443	245	464	258	612	792	6
de	467	245	476	258	612	792	6
adolescentes	479	245	529	258	612	792	6
en	532	245	541	258	612	792	6
el	323	257	330	270	612	792	6
primer	333	257	359	270	612	792	6
nivel	362	257	382	270	612	792	6
de	384	257	394	270	612	792	6
atención.	396	257	433	270	612	792	6
Uruguay	435	257	470	270	612	792	6
2009	473	257	493	270	612	792	6
Silva,	323	272	346	285	612	792	6
I.	351	272	357	285	612	792	6
La	362	272	372	285	612	792	6
Adolescencia	377	272	430	285	612	792	6
y	435	272	440	285	612	792	6
su	445	272	454	285	612	792	6
interrelación	459	272	510	285	612	792	6
con	515	272	529	285	612	792	6
el	534	272	541	285	612	792	6
entorno.	323	284	356	297	612	792	6
2008.	360	284	382	297	612	792	6
[Internet].	386	284	426	297	612	792	6
Disponible	430	284	474	297	612	792	6
en:	478	284	490	297	612	792	6
http://www.	494	284	541	297	612	792	6
injuve.es/observatorio/familia-pareja-e-igualdad-de-	323	296	541	309	612	792	6
genero/la-adolescencia-y-su-interrelacion-con-el-	323	308	541	321	612	792	6
entorno.	323	320	356	333	612	792	6
[Citado	358	320	388	333	612	792	6
19	391	320	401	333	612	792	6
Mar2015].	403	320	446	333	612	792	6
Instituto	323	335	356	348	612	792	6
Nacional	360	335	396	348	612	792	6
de	400	335	410	348	612	792	6
Estadística.	414	335	460	348	612	792	6
República	464	335	504	348	612	792	6
Oriental	508	335	541	348	612	792	6
del	323	347	335	360	612	792	6
Uruguay.	340	347	377	360	612	792	6
Uruguay	381	347	416	360	612	792	6
en	421	347	430	360	612	792	6
cifras	435	347	457	360	612	792	6
2014.	462	347	484	360	612	792	6
.	494	347	496	360	612	792	6
[Internet].	501	347	541	360	612	792	6
Disponible	323	359	367	372	612	792	6
en:	381	359	393	372	612	792	6
http://www.ine.gub.uy/biblioteca/	407	359	541	372	612	792	6
uruguayencifras2014/Uruguay_en_cifras_2014.pdf.	323	371	530	384	612	792	6
.	539	371	541	384	612	792	6
[Citado	323	383	353	396	612	792	6
18	355	383	365	396	612	792	6
Mar2015]	368	383	408	396	612	792	6
Encuesta	323	398	359	411	612	792	6
Nacional	366	398	402	411	612	792	6
de	409	398	418	411	612	792	6
la	425	398	432	411	612	792	6
Juventud	439	398	475	411	612	792	6
(ENAJ).	481	398	515	411	612	792	6
Base	522	398	541	411	612	792	6
(SPSS).	323	410	354	423	612	792	6
Disponible	359	410	403	423	612	792	6
en:	408	410	420	423	612	792	6
http://www.infamilia.gub.uy/	425	410	541	423	612	792	6
afiledownload.aspx?1,7,104,O,S,0,1418%3bS%3b1%	323	422	541	435	612	792	6
3b15[Citado	323	434	373	447	612	792	6
01	375	434	385	447	612	792	6
Ago	387	434	405	447	612	792	6
2012]	407	434	430	447	612	792	6
Ministerio	323	448	365	462	612	792	6
de	368	448	378	462	612	792	6
Desarrollo	382	448	424	462	612	792	6
Social.	428	448	455	462	612	792	6
Programa	459	448	498	462	612	792	6
Infamilla.	502	448	541	462	612	792	6
Encuesta	323	460	359	474	612	792	6
Nacional	362	460	398	474	612	792	6
de	402	460	411	474	612	792	6
Adolescencia	414	460	468	474	612	792	6
y	471	460	476	474	612	792	6
Juventud	479	460	515	474	612	792	6
2008.	519	460	541	474	612	792	6
Uruguay:	323	472	361	486	612	792	6
adolescentes	368	472	419	486	612	792	6
y	426	472	431	486	612	792	6
jóvenes	439	472	470	486	612	792	6
dicen.	477	472	501	486	612	792	6
Informe	509	472	541	486	612	792	6
preliminar	323	484	365	498	612	792	6
y	368	484	373	498	612	792	6
Segundo	377	484	412	498	612	792	6
informe.	416	484	450	498	612	792	6
Disponible	454	484	498	498	612	792	6
en:	501	484	514	498	612	792	6
http://	517	484	541	498	612	792	6
www.inju.gub.uy/innovaportal/file/9786/1/enaj_	323	496	541	510	612	792	6
informe_preliminar.pdf.	323	508	419	522	612	792	6
[Citado	421	508	451	522	612	792	6
23	454	508	464	522	612	792	6
Abr2014]	466	508	505	522	612	792	6
Powell	323	523	351	536	612	792	6
LM,	352	523	370	536	612	792	6
Han	371	523	388	536	612	792	6
E,	389	523	398	536	612	792	6
Chaloupka	399	523	443	536	612	792	6
FJ.	444	523	456	536	612	792	6
Economic	457	523	498	536	612	792	6
contextual	499	523	541	536	612	792	6
factors,	323	535	353	548	612	792	6
food	357	535	376	548	612	792	6
consumption,	380	535	434	548	612	792	6
and	439	535	453	548	612	792	6
obesity	458	535	487	548	612	792	6
among	492	535	519	548	612	792	6
U.S.	523	535	541	548	612	792	6
adolescents.	323	547	372	560	612	792	6
J	374	547	378	560	612	792	6
Nutr	380	547	399	560	612	792	6
2010;140:1175–80.	401	547	479	560	612	792	6
Ortega	323	562	350	575	612	792	6
R,	356	562	365	575	612	792	6
Basabe	371	562	400	575	612	792	6
B,	406	562	415	575	612	792	6
Aranceta	420	562	456	575	612	792	6
J.	462	562	469	575	612	792	6
Nutrición	474	562	513	575	612	792	6
en	519	562	528	575	612	792	6
la	534	562	541	575	612	792	6
adolescencia,	323	574	377	587	612	792	6
anorexia	380	574	415	587	612	792	6
nerviosa	419	574	453	587	612	792	6
y	456	574	461	587	612	792	6
bulimia.	465	574	498	587	612	792	6
En:	502	574	516	587	612	792	6
Serra	520	574	541	587	612	792	6
Majem	323	586	351	599	612	792	6
L.	358	586	367	599	612	792	6
Nutrición	374	586	412	599	612	792	6
y	419	586	424	599	612	792	6
Salud	431	586	454	599	612	792	6
Pública.	461	586	494	599	612	792	6
Barcelona	501	586	541	599	612	792	6
España,	323	598	354	611	612	792	6
Editorial	357	598	392	611	612	792	6
Masson;	394	598	428	611	612	792	6
2006.	431	598	453	611	612	792	6
p.	456	598	463	611	612	792	6
302-10	466	598	494	611	612	792	6
Hilsen	323	613	349	626	612	792	6
et	353	613	361	626	612	792	6
al.:	365	613	377	626	612	792	6
Changes	382	613	416	626	612	792	6
in	420	613	428	626	612	792	6
10-12	432	613	456	626	612	792	6
year	460	613	477	626	612	792	6
old's	481	613	501	626	612	792	6
fruit	505	613	522	626	612	792	6
and	527	613	541	626	612	792	6
vegetable	323	625	361	638	612	792	6
intake	366	625	391	638	612	792	6
in	396	625	404	638	612	792	6
Norway	409	625	441	638	612	792	6
from	446	625	465	638	612	792	6
2001	470	625	490	638	612	792	6
to	495	625	503	638	612	792	6
2008	508	625	528	638	612	792	6
in	533	625	541	638	612	792	6
relation	323	637	353	650	612	792	6
to	360	637	368	650	612	792	6
gender	374	637	402	650	612	792	6
and	408	637	423	650	612	792	6
socioeconomic	429	637	489	650	612	792	6
status	496	637	519	650	612	792	6
–	525	637	530	650	612	792	6
a	537	637	541	650	612	792	6
comparison	323	649	370	662	612	792	6
of	371	649	379	662	612	792	6
two	381	649	396	662	612	792	6
cross-sectional	398	649	457	662	612	792	6
groups.	459	649	488	662	612	792	6
International	490	649	541	662	612	792	6
Journal	323	661	352	674	612	792	6
of	356	661	364	674	612	792	6
Behavioral	367	661	411	674	612	792	6
Nutrition	414	661	451	674	612	792	6
and	454	661	469	674	612	792	6
Physical	472	661	506	674	612	792	6
Activity	508	661	541	674	612	792	6
2011;	323	673	345	686	612	792	6
8:108	348	673	371	686	612	792	6
Bove	323	688	344	701	612	792	6
M,	348	688	359	701	612	792	6
Cerruti	363	688	392	701	612	792	6
F.	395	688	403	701	612	792	6
“Los	407	688	426	701	612	792	6
alimentos	430	688	469	701	612	792	6
y	473	688	478	701	612	792	6
bebidas	482	688	512	701	612	792	6
en	516	688	526	701	612	792	6
los	529	688	541	701	612	792	6
hogares”	323	700	358	713	612	792	6
Encuesta	364	700	400	713	612	792	6
Nacional	406	700	442	713	612	792	6
de	448	700	458	713	612	792	6
Gastos	464	700	491	713	612	792	6
e	497	700	501	713	612	792	6
Ingresos	507	700	541	713	612	792	6
de	323	712	332	725	612	792	6
los	338	712	350	725	612	792	6
Hogares.	356	712	392	725	612	792	6
Instituto	398	712	431	725	612	792	6
Nacional	438	712	474	725	612	792	6
de	480	712	489	725	612	792	6
Estadística.	495	712	541	725	612	792	6
Montevideo,	323	724	374	737	612	792	6
Uruguay.	377	724	414	737	612	792	6
2005	418	724	438	737	612	792	6
–	441	724	446	737	612	792	6
2006.	450	724	472	737	612	792	6
(http://www.ine.	476	724	541	737	612	792	6
Estudio	105	52	147	65	612	792	7
sobre	150	52	182	65	612	792	7
las	185	52	203	65	612	792	7
características	206	52	297	65	612	792	7
de	300	52	313	65	612	792	7
la	315	52	329	65	612	792	7
alimentación	330	52	406	65	612	792	7
de	408	52	422	65	612	792	7
los	424	52	443	65	612	792	7
adolescentes	445	52	522	65	612	792	7
10.	71	95	83	108	612	792	7
11.	71	170	83	183	612	792	7
12.	71	257	83	270	612	792	7
13.	71	367	83	381	612	792	7
gub.uy/biblioteca/engih2006.pdf).	89	80	225	93	612	792	7
Ministerio	89	95	131	108	612	792	7
de	136	95	145	108	612	792	7
Salud	150	95	173	108	612	792	7
Pública.	178	95	211	108	612	792	7
Dirección	216	95	256	108	612	792	7
General	261	95	292	108	612	792	7
de	298	95	307	108	612	792	7
Salud	89	107	112	120	612	792	7
.Primer	118	107	148	120	612	792	7
Encuesta	155	107	191	120	612	792	7
Nacional	198	107	234	120	612	792	7
de	241	107	250	120	612	792	7
Factores	257	107	291	120	612	792	7
de	298	107	307	120	612	792	7
Riesgo	89	119	117	132	612	792	7
de	122	119	131	132	612	792	7
Enfermedades	136	119	193	132	612	792	7
Crónicas	198	119	234	132	612	792	7
no	239	119	249	132	612	792	7
Trasmisibles.	254	119	307	132	612	792	7
Montevideo.	89	131	140	144	612	792	7
2006;	144	131	167	144	612	792	7
25-8.	171	131	191	144	612	792	7
Disponible	195	131	239	144	612	792	7
en:	243	131	256	144	612	792	7
http://www.	260	131	307	144	612	792	7
msp.gub.uy/sites/default/files/archivos_adjuntos/1er_	89	143	307	156	612	792	7
enfrecnt_2006_1.pdf.	89	155	175	168	612	792	7
[Citado	177	155	207	168	612	792	7
18	210	155	220	168	612	792	7
Feb	222	155	237	168	612	792	7
2014]	240	155	263	168	612	792	7
Ministerio	89	170	131	183	612	792	7
de	136	170	145	183	612	792	7
Salud	150	170	173	183	612	792	7
Pública.	178	170	211	183	612	792	7
Dirección	216	170	256	183	612	792	7
General	261	170	292	183	612	792	7
de	298	170	307	183	612	792	7
Salud.	89	182	114	195	612	792	7
Segunda	120	182	154	195	612	792	7
Encuesta	160	182	196	195	612	792	7
Nacional	201	182	238	195	612	792	7
de	243	182	253	195	612	792	7
Factores	258	182	292	195	612	792	7
de	298	182	307	195	612	792	7
Riesgo	89	194	117	207	612	792	7
de	122	194	131	207	612	792	7
Enfermedades	136	194	193	207	612	792	7
Crónicas	198	194	234	207	612	792	7
no	239	194	249	207	612	792	7
Trasmisibles.	254	194	307	207	612	792	7
Montevideo	89	206	137	219	612	792	7
2013.	148	206	171	219	612	792	7
Disponible	182	206	226	219	612	792	7
en:	236	206	249	219	612	792	7
http://www.	260	206	307	219	612	792	7
msp.gub.uy/sites/default/files/archivos_adjuntos/	89	218	307	231	612	792	7
folletoENFRECNT2013%20%281%23_1.pdf.	89	230	275	243	612	792	7
[Citado	277	230	307	243	612	792	7
19	89	242	99	255	612	792	7
Mar	101	242	118	255	612	792	7
2015]	121	242	144	255	612	792	7
Junta	89	257	110	270	612	792	7
Nacional	118	257	154	270	612	792	7
de	162	257	171	270	612	792	7
Drogas.	179	257	210	270	612	792	7
Ministerio	218	257	259	270	612	792	7
de	267	257	277	270	612	792	7
Salud	284	257	307	270	612	792	7
Pública.	89	269	121	282	612	792	7
Ministerio	133	269	175	282	612	792	7
de	186	269	196	282	612	792	7
Desarrollo	207	269	250	282	612	792	7
Social.	261	269	289	282	612	792	7
II	300	269	307	282	612	792	7
Encuesta	89	281	125	294	612	792	7
Mundial	133	281	167	294	612	792	7
de	174	281	184	294	612	792	7
Salud	192	281	215	294	612	792	7
Adolescente	222	281	271	294	612	792	7
GSHS,	279	281	307	294	612	792	7
2012	89	293	109	306	612	792	7
Uruguay.	118	293	155	306	612	792	7
Disponible	164	293	208	306	612	792	7
en:	217	293	230	306	612	792	7
www.espectador.	239	293	307	306	612	792	7
c	89	305	93	318	612	792	7
o	94	305	99	318	612	792	7
m	101	305	108	318	612	792	7
%	110	305	118	318	612	792	7
2	119	305	124	318	612	792	7
F	125	305	131	318	612	792	7
d	132	305	137	318	612	792	7
o	138	305	143	318	612	792	7
c	144	305	149	318	612	792	7
u	150	305	155	318	612	792	7
m	156	305	164	318	612	792	7
e	165	305	169	318	612	792	7
n	170	305	175	318	612	792	7
t	177	305	179	318	612	792	7
o	181	305	186	318	612	792	7
s	187	305	191	318	612	792	7
%	192	305	200	318	612	792	7
2	201	305	206	318	612	792	7
F	207	305	213	318	612	792	7
P	214	305	220	318	612	792	7
R	221	305	227	318	612	792	7
E	229	305	235	318	612	792	7
S	236	305	241	318	612	792	7
E	243	305	249	318	612	792	7
N	250	305	257	318	612	792	7
TA	258	305	272	318	612	792	7
C	273	305	280	318	612	792	7
I	281	305	284	318	612	792	7
O	285	305	293	318	612	792	7
N	294	305	301	318	612	792	7
_	302	305	307	318	612	792	7
EMSE_18_DICIEMBRE.pptx&ei=ViGHU4OlF4ygs	89	317	307	330	612	792	7
QSbz4HYDw&usg=AFQjCNFlNq1F8wFOhKrff3gn	89	329	307	342	612	792	7
CUN4WNHaLg&sig2=Hv1NE135FjzqAI8u04UKvg	89	341	307	354	612	792	7
[Citado	89	353	119	366	612	792	7
29	121	353	131	366	612	792	7
May2014]	134	353	176	366	612	792	7
Schein	89	367	116	381	612	792	7
R,	119	367	128	381	612	792	7
Verly	131	367	152	381	612	792	7
E,	155	367	164	381	612	792	7
de	166	367	176	381	612	792	7
Castro	179	367	205	381	612	792	7
M,	208	367	219	381	612	792	7
Galvão	222	367	251	381	612	792	7
C,	253	367	263	381	612	792	7
Fisberg	265	367	295	381	612	792	7
R,	298	367	307	381	612	792	7
Lobo	89	379	110	393	612	792	7
D.	114	379	124	393	612	792	7
Determinants	128	379	182	393	612	792	7
of	187	379	195	393	612	792	7
fruit	199	379	217	393	612	792	7
and	221	379	236	393	612	792	7
vegetable	240	379	278	393	612	792	7
intake	283	379	307	393	612	792	7
in	89	391	97	405	612	792	7
adolescents	101	391	147	405	612	792	7
using	152	391	173	405	612	792	7
quantile	178	391	210	405	612	792	7
regression.	214	391	258	405	612	792	7
Rev	262	391	278	405	612	792	7
Saúde	283	391	307	405	612	792	7
Pública	89	403	119	417	612	792	7
2011;45(3):448-56	121	403	197	417	612	792	7
103	540	51	556	66	612	792	7
14.	319	80	332	93	612	792	7
Craig	337	80	359	93	612	792	7
LC,	363	80	379	93	612	792	7
McNeill	383	80	416	93	612	792	7
G,	420	80	430	93	612	792	7
Macdiarmid	434	80	483	93	612	792	7
JI,	487	80	496	93	612	792	7
et	500	80	508	93	612	792	7
al.	512	80	521	93	612	792	7
Dietary	525	80	555	93	612	792	7
patterns	337	92	369	105	612	792	7
of	371	92	379	105	612	792	7
school-age	381	92	424	105	612	792	7
children	426	92	459	105	612	792	7
in	461	92	469	105	612	792	7
Scotland:	471	92	509	105	612	792	7
association	511	92	555	105	612	792	7
with	337	104	355	117	612	792	7
socio-economic	358	104	422	117	612	792	7
indicators,	425	104	467	117	612	792	7
physical	471	104	504	117	612	792	7
activity	507	104	537	117	612	792	7
and	541	104	555	117	612	792	7
obesity.	337	116	368	129	612	792	7
Br	370	116	380	129	612	792	7
J	383	116	387	129	612	792	7
Nutr	389	116	408	129	612	792	7
2010;103:319–34.	410	116	483	129	612	792	7
15.	319	131	332	144	612	792	7
U.S.	337	131	355	144	612	792	7
Department	361	131	408	144	612	792	7
of	415	131	423	144	612	792	7
Health	429	131	456	144	612	792	7
and	462	131	477	144	612	792	7
Human	483	131	513	144	612	792	7
Services.	519	131	555	144	612	792	7
Center	337	143	364	156	612	792	7
of	367	143	375	156	612	792	7
Disease	378	143	409	156	612	792	7
Control	411	143	442	156	612	792	7
and	445	143	459	156	612	792	7
Prevention.	462	143	508	156	612	792	7
Youth	510	143	534	156	612	792	7
Risk	537	143	555	156	612	792	7
Behavior	337	155	374	168	612	792	7
Surveillance	380	155	430	168	612	792	7
2011.	437	155	459	168	612	792	7
MMWR	465	155	499	168	612	792	7
Surveillance	505	155	555	168	612	792	7
sumaries	337	167	373	180	612	792	7
2012;61(4):1-168.	375	167	448	180	612	792	7
16.	319	182	332	195	612	792	7
Ministerio	337	182	379	195	612	792	7
de	387	182	396	195	612	792	7
Salud	405	182	428	195	612	792	7
Pública	436	182	466	195	612	792	7
Uruguay.	474	182	511	195	612	792	7
Encuesta	519	182	555	195	612	792	7
Mundial	337	194	371	207	612	792	7
de	374	194	384	207	612	792	7
Salud	387	194	410	207	612	792	7
Escolar.	413	194	445	207	612	792	7
2006,	449	194	471	207	612	792	7
Uruguay.	475	194	512	207	612	792	7
[Internet].	515	194	555	207	612	792	7
Disponible	337	206	381	219	612	792	7
en:	383	206	395	219	612	792	7
http://www.who.int/chp/gshs/Uruguay_	397	206	555	219	612	792	7
GSHS_Country_Report.pdf.	337	218	451	231	612	792	7
[Citado	453	218	483	231	612	792	7
23	486	218	496	231	612	792	7
Abr	498	218	513	231	612	792	7
2014]	516	218	539	231	612	792	7
17.	319	233	332	246	612	792	7
Organización	337	233	391	246	612	792	7
Mundial	395	233	429	246	612	792	7
de	433	233	443	246	612	792	7
la	447	233	454	246	612	792	7
Salud.	459	233	484	246	612	792	7
Dieta,	488	233	513	246	612	792	7
Nutrición	517	233	555	246	612	792	7
y	337	245	342	258	612	792	7
Prevención	346	245	391	258	612	792	7
de	395	245	404	258	612	792	7
Enfermedades	408	245	466	258	612	792	7
Crónicas.	470	245	508	258	612	792	7
OMS/FAO	512	245	555	258	612	792	7
Consulta	337	257	373	270	612	792	7
de	377	257	387	270	612	792	7
expertos	391	257	425	270	612	792	7
Geneva	430	257	460	270	612	792	7
2003,	465	257	488	270	612	792	7
WHO	492	257	516	270	612	792	7
Serie	521	257	541	270	612	792	7
de	546	257	555	270	612	792	7
reportes	337	269	369	282	612	792	7
técnicos	372	269	405	282	612	792	7
Nº	407	269	417	282	612	792	7
916.	420	269	437	282	612	792	7
18.	319	283	332	297	612	792	7
Oliva	337	283	359	297	612	792	7
A.	360	283	370	297	612	792	7
Relaciones	371	283	415	297	612	792	7
familiares	417	283	457	297	612	792	7
y	458	283	463	297	612	792	7
desarrollo	465	283	505	297	612	792	7
adolescente.	506	283	555	297	612	792	7
Anuario	337	295	370	309	612	792	7
de	378	295	387	309	612	792	7
Psicología	395	295	437	309	612	792	7
Universitat	445	295	489	309	612	792	7
de	497	295	507	309	612	792	7
Barcelona	515	295	555	309	612	792	7
Facultat	337	307	369	321	612	792	7
de	372	307	381	321	612	792	7
Psicologia	384	307	425	321	612	792	7
2006;37(3):	428	307	475	321	612	792	7
209-23	478	307	506	321	612	792	7
19.	319	322	332	335	612	792	7
Maddaleno	337	322	382	335	612	792	7
M,	385	322	396	335	612	792	7
Morello	399	322	432	335	612	792	7
P,	435	322	442	335	612	792	7
Infante-Espínola	445	322	511	335	612	792	7
F.	514	322	522	335	612	792	7
Salud	525	322	547	335	612	792	7
y	550	322	555	335	612	792	7
desarrollo	337	334	377	347	612	792	7
de	380	334	389	347	612	792	7
adolescentes	392	334	442	347	612	792	7
y	445	334	450	347	612	792	7
jóvenes	452	334	483	347	612	792	7
en	486	334	495	347	612	792	7
Latinoamérica	498	334	555	347	612	792	7
y	337	346	342	359	612	792	7
El	346	346	355	359	612	792	7
Caribe:	359	346	388	359	612	792	7
desafíos	392	346	425	359	612	792	7
para	429	346	446	359	612	792	7
la	450	346	457	359	612	792	7
próxima	461	346	494	359	612	792	7
década.	498	346	529	359	612	792	7
Salud	533	346	555	359	612	792	7
Pública	337	358	367	371	612	792	7
Méx	370	358	388	371	612	792	7
2003;45(1):132-9	390	358	461	371	612	792	7
Recibido:	468	391	507	404	612	792	7
21-08-2014	510	391	555	404	612	792	7
Aceptado:	466	403	507	416	612	792	7
23-03-2015	510	403	555	416	612	792	7
