Revista	161	117	188	129	612	792	1
de	191	117	199	129	612	792	1
la	201	117	208	129	612	792	1
Sociedad	210	117	243	129	612	792	1
Venezolana	245	117	287	129	612	792	1
de	289	117	297	129	612	792	1
Microbiología	300	117	351	129	612	792	1
2014;	353	117	374	129	612	792	1
34:91-96	376	117	409	129	612	792	1
RSVM	449	60	554	131	612	792	1
Artículo	57	142	103	161	612	792	1
original	107	142	150	161	612	792	1
Evaluación	70	169	133	188	612	792	1
de	137	169	150	188	612	792	1
dos	154	169	173	188	612	792	1
métodos	177	169	224	188	612	792	1
de	228	169	241	188	612	792	1
conservación	244	169	318	188	612	792	1
para	322	169	346	188	612	792	1
Kluyveromyces	349	169	434	188	612	792	1
marxianus	438	169	497	188	612	792	1
CCEBI	500	169	542	188	612	792	1
2011	185	186	213	205	612	792	1
en	216	186	229	205	612	792	1
la	233	186	243	205	612	792	1
Colección	246	186	303	205	612	792	1
de	307	186	320	205	612	792	1
Cultivos	323	186	371	205	612	792	1
del	374	186	392	205	612	792	1
CEBI	395	186	427	205	612	792	1
Miladis	70	215	103	230	612	792	1
Isabel	106	215	132	230	612	792	1
Camacho	135	215	177	230	612	792	1
Pozo*,	179	215	210	230	612	792	1
Manuel	212	215	246	230	612	792	1
de	249	215	259	230	612	792	1
Jesús	262	215	285	230	612	792	1
Serrat	288	215	314	230	612	792	1
Díaz,	317	215	340	230	612	792	1
Teresa	343	215	371	230	612	792	1
Orberá	374	215	405	230	612	792	1
Ratón,	407	215	436	230	612	792	1
Suyén	439	215	467	230	612	792	1
Rodríguez	469	215	515	230	612	792	1
Pérez	518	215	542	230	612	792	1
Centro	101	238	126	250	612	792	1
de	128	238	137	250	612	792	1
Estudios	139	238	170	250	612	792	1
de	172	238	181	250	612	792	1
Biotecnología	183	238	234	250	612	792	1
Industrial	236	238	271	250	612	792	1
(CEBI).	274	238	302	250	612	792	1
Facultad	304	238	337	250	612	792	1
de	339	238	347	250	612	792	1
Ciencias	350	238	381	250	612	792	1
Naturales.	383	238	421	250	612	792	1
Universidad	423	238	468	250	612	792	1
de	470	238	479	250	612	792	1
Oriente.	481	238	511	250	612	792	1
Santiago	261	248	293	260	612	792	1
de	295	248	303	260	612	792	1
Cuba,	306	248	327	260	612	792	1
Cuba.	330	248	351	260	612	792	1
Recibido	209	279	238	290	612	792	1
24	240	279	248	290	612	792	1
de	250	279	257	290	612	792	1
enero	259	279	277	290	612	792	1
de	279	279	287	290	612	792	1
2014;	289	279	307	290	612	792	1
aceptado	309	279	337	290	612	792	1
27	339	279	347	290	612	792	1
de	349	279	357	290	612	792	1
junio	359	279	375	290	612	792	1
de	377	279	385	290	612	792	1
2014	387	279	403	290	612	792	1
Resumen:	57	308	94	320	612	792	1
Palabras	57	418	90	430	612	792	1
clave:	92	418	114	430	612	792	1
métodos	116	418	147	430	612	792	1
de	149	418	157	430	612	792	1
conservación,	160	418	209	430	612	792	1
levadura,	212	418	245	430	612	792	1
Kluyveromyces	247	418	302	430	612	792	1
marxianus,	304	418	344	430	612	792	1
viabilidad,	347	418	385	430	612	792	1
pureza,	387	418	413	430	612	792	1
potencialidades	415	418	471	430	612	792	1
biotecnológicas,	474	418	532	430	612	792	1
ITS.	535	418	550	430	612	792	1
Evaluation	63	448	123	467	612	792	1
of	127	448	139	467	612	792	1
two	142	448	163	467	612	792	1
conservation	167	448	238	467	612	792	1
methods	242	448	289	467	612	792	1
for	293	448	309	467	612	792	1
Kluyveromyces	312	448	397	467	612	792	1
marxianus	401	448	460	467	612	792	1
CCEBI	463	448	505	467	612	792	1
2011	508	448	536	467	612	792	1
at	539	448	549	467	612	792	1
the	226	465	243	484	612	792	1
CEBI	247	465	279	484	612	792	1
Culture	282	465	324	484	612	792	1
Collection	328	465	386	484	612	792	1
Abstract:	57	490	91	502	612	792	1
Keywords:	57	600	96	612	612	792	1
conservation	98	600	144	612	612	792	1
method,	146	600	175	612	612	792	1
yeast,	178	600	198	612	612	792	1
Kluyveromyces	201	600	255	612	612	792	1
marxianus,	258	600	298	612	612	792	1
viability,	300	600	332	612	612	792	1
biotechnological	334	600	394	612	612	792	1
potentialities,	396	600	445	612	612	792	1
ITS.	447	600	463	612	612	792	1
*	57	620	61	631	612	792	1
Correspondencia:	63	620	119	631	612	792	1
E-mail:	57	630	81	641	612	792	1
mcamacho@cnt.uo.edu.cu	83	630	168	641	612	792	1
Introducción	57	653	112	667	612	792	1
El	65	677	74	691	612	792	1
creciente	77	677	113	691	612	792	1
uso	116	677	130	691	612	792	1
de	133	677	143	691	612	792	1
los	146	677	158	691	612	792	1
microorganismos	161	677	230	691	612	792	1
en	233	677	243	691	612	792	1
la	246	677	253	691	612	792	1
biotecno-	256	677	294	691	612	792	1
logía	57	689	77	703	612	792	1
y	80	689	85	703	612	792	1
en	89	689	98	703	612	792	1
la	102	689	109	703	612	792	1
protección	113	689	155	703	612	792	1
medioambiental	159	689	223	703	612	792	1
ha	227	689	236	703	612	792	1
fortalecido	240	689	283	703	612	792	1
la	287	689	294	703	612	792	1
necesidad	57	701	96	715	612	792	1
de	99	701	108	715	612	792	1
mantener	110	701	148	715	612	792	1
los	150	701	162	715	612	792	1
cultivos	164	701	196	715	612	792	1
microbianos,	198	701	250	715	612	792	1
de	253	701	262	715	612	792	1
manera	265	701	294	715	612	792	1
que	57	713	71	727	612	792	1
las	73	713	84	727	612	792	1
propiedades	86	713	135	727	612	792	1
que	137	713	151	727	612	792	1
los	153	713	165	727	612	792	1
hacen	167	713	190	727	612	792	1
importantes	192	713	239	727	612	792	1
permanezcan	241	713	294	727	612	792	1
estables	57	725	88	739	612	792	1
[1].	91	725	105	739	612	792	1
Una	107	725	124	739	612	792	1
de	126	725	136	739	612	792	1
las	138	725	149	739	612	792	1
formas	151	725	179	739	612	792	1
de	181	725	191	739	612	792	1
garantizar	193	725	233	739	612	792	1
el	236	725	243	739	612	792	1
seguimiento	245	725	294	739	612	792	1
continuo	318	654	353	667	612	792	1
de	355	654	365	667	612	792	1
las	367	654	378	667	612	792	1
propiedades	381	654	429	667	612	792	1
de	432	654	441	667	612	792	1
las	443	654	455	667	612	792	1
cepas,	457	654	482	667	612	792	1
y	484	654	489	667	612	792	1
que	492	654	506	667	612	792	1
permiten	508	654	544	667	612	792	1
su	546	654	555	667	612	792	1
utilización	318	666	360	679	612	792	1
en	362	666	372	679	612	792	1
un	374	666	384	679	612	792	1
proceso	386	666	417	679	612	792	1
dado,	420	666	442	679	612	792	1
es	444	666	452	679	612	792	1
mediante	454	666	491	679	612	792	1
la	493	666	500	679	612	792	1
conservación	503	666	555	679	612	792	1
“ex	318	678	331	691	612	792	1
situ”	334	677	353	691	612	792	1
en	355	678	365	691	612	792	1
colecciones	367	678	414	691	612	792	1
de	416	678	426	691	612	792	1
cultivos	428	678	460	691	612	792	1
o	462	678	467	691	612	792	1
ceparios.	470	678	506	691	612	792	1
Las	327	690	341	703	612	792	1
colecciones	344	690	391	703	612	792	1
de	394	690	404	703	612	792	1
cultivos	407	690	439	703	612	792	1
deben	442	690	466	703	612	792	1
aplicar	469	690	496	703	612	792	1
un	499	690	509	703	612	792	1
sistema	513	690	543	703	612	792	1
de	546	690	555	703	612	792	1
control	318	702	346	715	612	792	1
de	348	702	357	715	612	792	1
calidad	359	702	388	715	612	792	1
que	390	702	404	715	612	792	1
responda	406	702	442	715	612	792	1
a	444	702	448	715	612	792	1
las	450	702	461	715	612	792	1
necesidades	463	702	510	715	612	792	1
del	512	702	524	715	612	792	1
usuario	526	702	555	715	612	792	1
y	318	714	323	727	612	792	1
que	327	714	342	727	612	792	1
se	346	714	354	727	612	792	1
adapte	359	714	385	727	612	792	1
a	389	714	393	727	612	792	1
las	398	714	409	727	612	792	1
facilidades	413	714	456	727	612	792	1
y	460	714	465	727	612	792	1
recursos	470	714	503	727	612	792	1
disponibles.	507	714	555	727	612	792	1
Dentro	318	726	346	739	612	792	1
de	348	726	358	739	612	792	1
este	360	726	375	739	612	792	1
sistema	378	726	408	739	612	792	1
deben	410	726	434	739	612	792	1
tomarse	436	726	468	739	612	792	1
en	470	726	479	739	612	792	1
cuenta,	482	726	510	739	612	792	1
y	513	726	518	739	612	792	1
aplicarse	520	726	555	739	612	792	1
92	57	33	65	44	612	792	2
Camacho	166	33	197	44	612	792	2
y	199	33	203	44	612	792	2
col.	205	33	217	44	612	792	2
/	219	33	221	44	612	792	2
Revista	223	33	247	44	612	792	2
de	249	33	256	44	612	792	2
la	258	33	265	44	612	792	2
Sociedad	267	33	296	44	612	792	2
Venezolana	298	33	336	44	612	792	2
de	338	33	346	44	612	792	2
Microbiología	348	33	394	44	612	792	2
2014;	396	33	415	44	612	792	2
34:91-96	417	33	446	44	612	792	2
de	57	54	66	67	612	792	2
forma	71	54	95	67	612	792	2
invariante,	99	54	142	67	612	792	2
criterios	147	54	179	67	612	792	2
que	184	54	199	67	612	792	2
aseguren	203	54	239	67	612	792	2
la	243	54	251	67	612	792	2
calidad	255	54	284	67	612	792	2
y	289	54	294	67	612	792	2
confiabilidad	57	66	109	79	612	792	2
en	113	66	122	79	612	792	2
la	126	66	134	79	612	792	2
utilización	137	66	180	79	612	792	2
de	184	66	193	79	612	792	2
los	197	66	209	79	612	792	2
cultivos;	213	66	247	79	612	792	2
entre	251	66	271	79	612	792	2
ellos	275	66	294	79	612	792	2
se	57	78	65	91	612	792	2
encuentran	67	78	111	91	612	792	2
la	114	78	121	91	612	792	2
viabilidad,	123	78	166	91	612	792	2
pureza	168	78	195	91	612	792	2
e	197	78	202	91	612	792	2
identidad	204	78	241	91	612	792	2
de	244	78	253	91	612	792	2
las	256	78	267	91	612	792	2
cepas,	269	78	294	91	612	792	2
depósito,	57	90	93	103	612	792	2
estabilidad	97	90	140	103	612	792	2
genética,	144	90	180	103	612	792	2
recepción,	183	90	225	103	612	792	2
almacenamiento	228	90	294	103	612	792	2
de	57	102	66	115	612	792	2
la	69	102	76	115	612	792	2
información	78	102	127	115	612	792	2
y	130	102	135	115	612	792	2
distribución	137	102	185	115	612	792	2
[1,2].	188	102	209	115	612	792	2
En	65	114	76	127	612	792	2
un	81	114	91	127	612	792	2
cepario	95	114	125	127	612	792	2
pueden	130	114	158	127	612	792	2
emplearse	163	114	204	127	612	792	2
diversos	208	114	241	127	612	792	2
métodos	246	114	280	127	612	792	2
de	284	114	294	127	612	792	2
conservación:	57	126	112	139	612	792	2
liofilización,	116	126	167	139	612	792	2
cultivo	171	126	198	139	612	792	2
periódico	202	126	240	139	612	792	2
en	244	126	254	139	612	792	2
cuñas	258	126	280	139	612	792	2
de	285	126	294	139	612	792	2
agar,	57	138	76	151	612	792	2
congelación	77	138	126	151	612	792	2
en	127	138	137	151	612	792	2
nitrógeno	138	138	176	151	612	792	2
líquido,	178	138	208	151	612	792	2
agua	210	138	229	151	612	792	2
destilada	230	138	266	151	612	792	2
estéril,	267	138	294	151	612	792	2
etc.	57	150	71	163	612	792	2
La	74	150	84	163	612	792	2
mayoría	87	150	120	163	612	792	2
de	122	150	132	163	612	792	2
ellos	134	150	153	163	612	792	2
logran	156	150	182	163	612	792	2
reducir	184	150	213	163	612	792	2
el	215	150	222	163	612	792	2
ritmo	225	150	247	163	612	792	2
metabólico	250	150	294	163	612	792	2
de	57	162	66	175	612	792	2
los	72	162	83	175	612	792	2
organismos	89	162	135	175	612	792	2
por	140	162	154	175	612	792	2
retención	159	162	196	175	612	792	2
de	202	162	211	175	612	792	2
nutrientes,	217	162	259	175	612	792	2
agua	265	162	283	175	612	792	2
y	289	162	294	175	612	792	2
oxígeno,	57	174	91	187	612	792	2
por	94	174	108	187	612	792	2
reducción	111	174	150	187	612	792	2
de	153	174	162	187	612	792	2
la	165	174	173	187	612	792	2
temperatura	176	174	223	187	612	792	2
de	226	174	236	187	612	792	2
conservación,	239	174	294	187	612	792	2
o	57	186	62	199	612	792	2
por	64	186	78	199	612	792	2
combinación	80	186	132	199	612	792	2
de	134	186	144	199	612	792	2
ambos	146	186	172	199	612	792	2
[3].	175	186	189	199	612	792	2
Kluyveromyces	65	197	126	211	612	792	2
marxianus	129	197	171	211	612	792	2
CCEBI	175	198	204	211	612	792	2
2011	207	198	227	211	612	792	2
es	230	198	239	211	612	792	2
una	242	198	256	211	612	792	2
levadura	260	198	294	211	612	792	2
que	57	210	71	223	612	792	2
exhibe	73	210	99	223	612	792	2
atractivas	101	210	139	223	612	792	2
potencialidades	141	210	203	223	612	792	2
biotecnológicas,	205	210	270	223	612	792	2
como	272	210	294	223	612	792	2
son	57	222	71	235	612	792	2
su	72	222	81	235	612	792	2
capacidad	83	222	123	235	612	792	2
de	125	222	134	235	612	792	2
crecer	136	222	160	235	612	792	2
en	162	222	172	235	612	792	2
concentraciones	173	222	238	235	612	792	2
relativamente	240	222	294	235	612	792	2
altas	57	234	75	247	612	792	2
de	79	234	88	247	612	792	2
solutos	92	234	120	247	612	792	2
y	124	234	129	247	612	792	2
a	132	234	137	247	612	792	2
elevadas	140	234	175	247	612	792	2
temperaturas	178	234	230	247	612	792	2
(42	234	234	247	247	612	792	2
o	251	234	254	242	612	792	2
C);	254	234	266	247	612	792	2
puede	270	234	294	247	612	792	2
asimismo	57	246	95	259	612	792	2
ser	101	246	113	259	612	792	2
empleada	119	246	157	259	612	792	2
en	164	246	173	259	612	792	2
procesos	179	246	214	259	612	792	2
concomitantes	221	246	278	259	612	792	2
de	285	246	294	259	612	792	2
fermentación	57	258	109	271	612	792	2
alcohólica	111	258	152	271	612	792	2
y	154	258	159	271	612	792	2
producción	161	258	206	271	612	792	2
de	207	258	217	271	612	792	2
enzimas	218	258	251	271	612	792	2
pectinasas	253	258	294	271	612	792	2
(endopoligalacturonasas)	57	270	157	283	612	792	2
[4].	159	270	174	283	612	792	2
Es	176	270	186	283	612	792	2
mantenida	188	270	230	283	612	792	2
en	232	270	242	283	612	792	2
la	244	270	251	283	612	792	2
Colección	253	270	294	283	612	792	2
de	57	282	66	295	612	792	2
Cultivos	73	282	106	295	612	792	2
del	113	282	125	295	612	792	2
Centro	132	282	159	295	612	792	2
de	165	282	175	295	612	792	2
Estudios	181	282	216	295	612	792	2
de	222	282	231	295	612	792	2
Biotecnología	238	282	294	295	612	792	2
Industrial	57	294	95	307	612	792	2
(CCEBI)	98	294	135	307	612	792	2
desde	138	294	161	307	612	792	2
el	164	294	171	307	612	792	2
año	175	294	189	307	612	792	2
2002	192	294	212	307	612	792	2
hasta	216	294	236	307	612	792	2
la	240	294	247	307	612	792	2
actualidad,	250	294	294	307	612	792	2
bajo	57	306	74	319	612	792	2
dos	77	306	91	319	612	792	2
métodos	94	306	128	319	612	792	2
de	131	306	140	319	612	792	2
conservación:	143	306	199	319	612	792	2
transferencia	202	306	254	319	612	792	2
periódica	257	306	294	319	612	792	2
y	57	318	62	331	612	792	2
en	66	318	75	331	612	792	2
agua	79	318	98	331	612	792	2
destilada	102	318	137	331	612	792	2
estéril	141	318	165	331	612	792	2
(método	169	318	203	331	612	792	2
de	207	318	216	331	612	792	2
Castellani)	220	318	263	331	612	792	2
[5].	267	318	281	331	612	792	2
El	285	318	294	331	612	792	2
mantenimiento	57	330	117	343	612	792	2
estable	120	330	148	343	612	792	2
de	152	330	161	343	612	792	2
las	165	330	176	343	612	792	2
propiedades	179	330	228	343	612	792	2
biotecnológicas	231	330	294	343	612	792	2
de	57	342	66	355	612	792	2
K.	69	341	78	355	612	792	2
marxianus	81	341	123	355	612	792	2
CCEBI	126	342	156	355	612	792	2
2011	158	342	178	355	612	792	2
constituye	181	342	222	355	612	792	2
un	225	342	235	355	612	792	2
requerimiento	238	342	294	355	612	792	2
para	57	354	74	367	612	792	2
la	79	354	87	367	612	792	2
utilización	92	354	134	367	612	792	2
confiable	140	354	176	367	612	792	2
de	182	354	191	367	612	792	2
esta	197	354	212	367	612	792	2
cepa	218	354	236	367	612	792	2
por	242	354	255	367	612	792	2
nuestros	261	354	294	367	612	792	2
investigadores.	57	366	117	379	612	792	2
En	65	378	76	391	612	792	2
este	81	378	97	391	612	792	2
trabajo	101	378	129	391	612	792	2
se	134	378	142	391	612	792	2
evaluó	147	378	173	391	612	792	2
la	178	378	185	391	612	792	2
eficacia	190	378	220	391	612	792	2
y	225	378	230	391	612	792	2
calidad	235	378	264	391	612	792	2
de	268	378	278	391	612	792	2
los	282	378	294	391	612	792	2
dos	57	390	71	403	612	792	2
métodos	76	390	110	403	612	792	2
de	115	390	125	403	612	792	2
conservación	130	390	183	403	612	792	2
empleados	189	390	231	403	612	792	2
en	237	390	246	403	612	792	2
la	252	390	259	403	612	792	2
CCEBI	264	390	294	403	612	792	2
para	57	402	74	415	612	792	2
el	77	402	84	415	612	792	2
mantenimiento	88	402	148	415	612	792	2
de	151	402	160	415	612	792	2
la	163	402	171	415	612	792	2
K.	174	401	183	415	612	792	2
marxianus	186	401	228	415	612	792	2
CCEBI	232	402	261	415	612	792	2
2011,	264	402	286	415	612	792	2
a	290	402	294	415	612	792	2
través	57	414	81	427	612	792	2
de	84	414	93	427	612	792	2
la	96	414	103	427	612	792	2
determinación	106	414	163	427	612	792	2
de	166	414	176	427	612	792	2
parámetros	179	414	223	427	612	792	2
como	226	414	248	427	612	792	2
viabilidad,	251	414	294	427	612	792	2
pureza	57	426	83	439	612	792	2
e	86	426	91	439	612	792	2
identidad,	94	426	134	439	612	792	2
así	137	426	148	439	612	792	2
como	151	426	173	439	612	792	2
el	176	426	184	439	612	792	2
estudio	187	426	216	439	612	792	2
de	219	426	228	439	612	792	2
las	231	426	243	439	612	792	2
propiedades	246	426	294	439	612	792	2
biotecnológicas	57	438	119	451	612	792	2
de	122	438	131	451	612	792	2
la	134	438	141	451	612	792	2
cepa,	144	438	164	451	612	792	2
después	167	438	199	451	612	792	2
de	201	438	211	451	612	792	2
10	213	438	223	451	612	792	2
años.	226	438	246	451	612	792	2
Materiales	57	461	102	475	612	792	2
y	105	461	110	475	612	792	2
métodos	112	461	148	475	612	792	2
Microorganismos:	57	485	130	499	612	792	2
Se	136	486	146	499	612	792	2
utilizó	152	486	178	499	612	792	2
la	183	486	191	499	612	792	2
levadura	196	486	231	499	612	792	2
K.	237	485	246	499	612	792	2
marxianus	252	485	294	499	612	792	2
CCEBI	57	498	86	511	612	792	2
2011,	89	498	111	511	612	792	2
aislada	114	498	142	511	612	792	2
en	145	498	155	511	612	792	2
el	158	498	165	511	612	792	2
año	168	498	182	511	612	792	2
2002	186	498	206	511	612	792	2
del	209	498	221	511	612	792	2
agua	224	498	243	511	612	792	2
de	246	498	255	511	612	792	2
despulpe	258	498	294	511	612	792	2
del	57	510	69	523	612	792	2
beneficio	73	510	109	523	612	792	2
húmedo	113	510	145	523	612	792	2
del	149	510	161	523	612	792	2
café	165	510	182	523	612	792	2
de	186	510	195	523	612	792	2
la	199	510	206	523	612	792	2
despulpadora	210	510	263	523	612	792	2
“Filé”,	267	510	294	523	612	792	2
Santiago	57	522	92	535	612	792	2
de	95	522	104	535	612	792	2
Cuba,	108	522	131	535	612	792	2
Cuba,	135	522	158	535	612	792	2
depositada	161	522	204	535	612	792	2
de	207	522	217	535	612	792	2
forma	220	522	244	535	612	792	2
personal	247	522	281	535	612	792	2
en	284	522	294	535	612	792	2
la	57	534	64	547	612	792	2
CCEBI	67	534	96	547	612	792	2
con	99	534	114	547	612	792	2
el	117	534	124	547	612	792	2
acrónimo	127	534	165	547	612	792	2
CCEBI	168	534	197	547	612	792	2
2011	200	534	220	547	612	792	2
y	223	534	228	547	612	792	2
en	231	534	240	547	612	792	2
la	243	534	250	547	612	792	2
Colección	253	534	294	547	612	792	2
Española	57	546	93	559	612	792	2
de	95	546	105	559	612	792	2
Cultivos	107	546	141	559	612	792	2
Tipo	143	546	161	559	612	792	2
(CECT),	163	546	198	559	612	792	2
para	200	546	217	559	612	792	2
su	219	546	228	559	612	792	2
protección	230	546	272	559	612	792	2
legal	275	546	294	559	612	792	2
y	57	558	62	571	612	792	2
uso	66	558	80	571	612	792	2
restringido	84	558	127	571	612	792	2
con	131	558	146	571	612	792	2
fines	150	558	169	571	612	792	2
de	173	558	183	571	612	792	2
patentes,	187	558	222	571	612	792	2
con	226	558	241	571	612	792	2
el	245	558	252	571	612	792	2
acrónimo	256	558	294	571	612	792	2
CECT	57	570	82	583	612	792	2
11769.	85	570	112	583	612	792	2
En	65	582	76	595	612	792	2
la	82	582	90	595	612	792	2
CCEBI	96	582	125	595	612	792	2
esta	131	582	147	595	612	792	2
levadura	153	582	188	595	612	792	2
es	194	582	202	595	612	792	2
mantenida	208	582	250	595	612	792	2
desde	256	582	279	595	612	792	2
su	285	582	294	595	612	792	2
depósito,	57	594	93	607	612	792	2
como	97	594	119	607	612	792	2
cepa	122	594	141	607	612	792	2
de	144	594	154	607	612	792	2
trabajo	157	594	185	607	612	792	2
(docente	189	594	223	607	612	792	2
e	227	594	231	607	612	792	2
investigación),	235	594	294	607	612	792	2
bajo	57	606	74	619	612	792	2
dos	77	606	91	619	612	792	2
métodos	94	606	128	619	612	792	2
de	131	606	140	619	612	792	2
conservación:	143	606	199	619	612	792	2
transferencia	202	606	254	619	612	792	2
periódica	257	606	294	619	612	792	2
(CCEBI	57	618	89	631	612	792	2
2011a)	92	618	119	631	612	792	2
cada	121	618	139	631	612	792	2
6	142	618	147	631	612	792	2
meses,	149	618	176	631	612	792	2
en	178	618	187	631	612	792	2
tubos	189	618	211	631	612	792	2
de	213	618	223	631	612	792	2
ensayo	225	618	252	631	612	792	2
con	255	618	269	631	612	792	2
cuñas	271	618	294	631	612	792	2
del	57	630	69	643	612	792	2
medio	74	630	99	643	612	792	2
extracto	104	630	136	643	612	792	2
de	141	630	151	643	612	792	2
levadura-peptona-dextrosa	156	630	262	643	612	792	2
(YPD)	267	630	294	643	612	792	2
agar	57	642	74	655	612	792	2
al	77	642	84	655	612	792	2
2%	87	642	100	655	612	792	2
y	103	642	108	655	612	792	2
en	111	642	121	655	612	792	2
frascos	124	642	152	655	612	792	2
de	155	642	164	655	612	792	2
cristal	167	642	192	655	612	792	2
con	195	642	209	655	612	792	2
tapa	212	642	229	655	612	792	2
de	232	642	241	655	612	792	2
goma	244	642	266	655	612	792	2
(3	269	642	277	655	612	792	2
mL	280	642	294	655	612	792	2
de	57	654	66	667	612	792	2
capacidad)	70	654	113	667	612	792	2
con	116	654	131	667	612	792	2
2	134	654	139	667	612	792	2
mL	142	654	156	667	612	792	2
de	159	654	169	667	612	792	2
agua	172	654	191	667	612	792	2
destilada	194	654	230	667	612	792	2
estéril	233	654	258	667	612	792	2
(CCEBI	261	654	294	667	612	792	2
2011b),	57	666	87	679	612	792	2
sellados	91	666	123	679	612	792	2
con	127	666	141	679	612	792	2
parafina	145	666	177	679	612	792	2
líquida.	181	666	212	679	612	792	2
En	215	666	226	679	612	792	2
ambos	230	666	256	679	612	792	2
casos	260	666	282	679	612	792	2
se	286	666	294	679	612	792	2
conservaron	57	678	106	691	612	792	2
4	109	678	114	691	612	792	2
copias	118	678	144	691	612	792	2
de	147	678	157	691	612	792	2
cada	160	678	179	691	612	792	2
una	183	678	197	691	612	792	2
de	201	678	210	691	612	792	2
ellas	214	678	232	691	612	792	2
en	236	678	245	691	612	792	2
una	249	678	264	691	612	792	2
nevera	267	678	294	691	612	792	2
comercial	57	690	96	703	612	792	2
a	99	690	103	703	612	792	2
4	106	690	111	703	612	792	2
o	113	690	116	698	612	792	2
C.	116	690	125	703	612	792	2
Como	65	702	90	715	612	792	2
cepa	92	702	111	715	612	792	2
control	113	702	142	715	612	792	2
o	144	702	149	715	612	792	2
de	152	702	162	715	612	792	2
referencia	164	702	204	715	612	792	2
se	207	702	215	715	612	792	2
utilizó	218	702	244	715	612	792	2
una	246	702	261	715	612	792	2
cepa	263	702	282	715	612	792	2
de	285	702	294	715	612	792	2
K.	57	713	66	727	612	792	2
marxianus	71	713	113	727	612	792	2
conservada	118	714	163	727	612	792	2
mediante	168	714	205	727	612	792	2
liofilización	210	714	257	727	612	792	2
(técnica	262	714	294	727	612	792	2
de	57	726	66	739	612	792	2
conservación	70	726	123	739	612	792	2
a	126	726	131	739	612	792	2
largo	134	726	155	739	612	792	2
plazo	158	726	180	739	612	792	2
considerada	183	726	231	739	612	792	2
como	235	726	257	739	612	792	2
estándar	261	726	294	739	612	792	2
de	318	54	327	67	612	792	2
oro),	330	54	349	67	612	792	2
donada	352	54	381	67	612	792	2
por	384	54	397	67	612	792	2
la	400	54	407	67	612	792	2
CECT.	410	54	438	67	612	792	2
A	440	54	447	67	612	792	2
esta	449	54	465	67	612	792	2
última	468	54	493	67	612	792	2
se	496	54	505	67	612	792	2
le	507	54	515	67	612	792	2
identificó	518	54	555	67	612	792	2
como	318	66	340	79	612	792	2
CCEBI	343	66	372	79	612	792	2
2011c.	375	66	401	79	612	792	2
Las	327	78	341	91	612	792	2
CCEBI	345	78	374	91	612	792	2
2011b	378	78	402	91	612	792	2
y	406	78	411	91	612	792	2
CCEBI	414	78	444	91	612	792	2
2011c	447	78	471	91	612	792	2
fueron	475	78	501	91	612	792	2
revitalizadas	505	78	555	91	612	792	2
asépticamente	318	90	375	103	612	792	2
en	376	90	385	103	612	792	2
5	386	90	391	103	612	792	2
mL	393	90	407	103	612	792	2
de	407	90	417	103	612	792	2
caldo	418	90	440	103	612	792	2
YPD	440	90	460	103	612	792	2
a	462	90	466	103	612	792	2
37	467	90	477	103	612	792	2
o	478	90	481	98	612	792	2
C	481	90	488	103	612	792	2
y	489	90	494	103	612	792	2
se	495	90	504	103	612	792	2
mantuvieron	505	90	555	103	612	792	2
en	318	102	327	115	612	792	2
cuñas	331	102	354	115	612	792	2
de	358	102	367	115	612	792	2
agar	371	102	388	115	612	792	2
YPD	392	102	412	115	612	792	2
al	415	102	423	115	612	792	2
2%	426	102	440	115	612	792	2
a	443	102	448	115	612	792	2
4	452	102	457	115	612	792	2
o	460	102	463	110	612	792	2
C	463	102	470	115	612	792	2
hasta	474	102	494	115	612	792	2
su	498	102	507	115	612	792	2
utilización.	511	102	555	115	612	792	2
Los	318	114	333	127	612	792	2
inóculos	336	114	370	127	612	792	2
fueron	373	114	399	127	612	792	2
obtenidos	401	114	440	127	612	792	2
por	443	114	456	127	612	792	2
la	459	114	466	127	612	792	2
siembra	469	114	501	127	612	792	2
de	504	114	513	127	612	792	2
una	516	114	530	127	612	792	2
asada	533	114	555	127	612	792	2
de	318	126	327	139	612	792	2
las	332	126	343	139	612	792	2
mismas	348	126	379	139	612	792	2
en	384	126	393	139	612	792	2
frascos	398	126	426	139	612	792	2
Erlenmeyer	431	126	478	139	612	792	2
que	482	126	497	139	612	792	2
contenían	502	126	540	139	612	792	2
50	545	126	555	139	612	792	2
mL	318	138	332	151	612	792	2
de	335	138	344	151	612	792	2
medio	348	138	373	151	612	792	2
YD	376	138	390	151	612	792	2
(extracto	394	138	430	151	612	792	2
de	433	138	442	151	612	792	2
levadura-dextrosa;	446	138	520	151	612	792	2
pH	524	138	536	151	612	792	2
5,0-	539	138	555	151	612	792	2
5,5)	318	150	334	163	612	792	2
y	337	150	342	163	612	792	2
se	345	150	353	163	612	792	2
incubaron	356	150	396	163	612	792	2
a	400	150	404	163	612	792	2
30	407	150	417	163	612	792	2
o	420	150	423	158	612	792	2
C,	423	150	432	163	612	792	2
bajo	435	150	452	163	612	792	2
agitación	456	150	492	163	612	792	2
continua	495	150	530	163	612	792	2
a	533	150	537	163	612	792	2
200	540	150	555	163	612	792	2
r.p.m,	318	162	341	175	612	792	2
durante	345	162	375	175	612	792	2
16	378	162	388	175	612	792	2
h.	392	162	399	175	612	792	2
Para	403	162	421	175	612	792	2
la	424	162	432	175	612	792	2
obtención	435	162	475	175	612	792	2
de	478	162	488	175	612	792	2
los	491	162	503	175	612	792	2
cultivos,	506	162	541	175	612	792	2
las	544	162	555	175	612	792	2
levaduras	318	174	356	187	612	792	2
se	359	174	367	187	612	792	2
sembraron	370	174	412	187	612	792	2
en	415	174	425	187	612	792	2
los	427	174	439	187	612	792	2
diferentes	442	174	481	187	612	792	2
medios	484	174	513	187	612	792	2
de	515	174	525	187	612	792	2
cultivo	528	174	555	187	612	792	2
(específicos	318	186	365	199	612	792	2
para	368	186	385	199	612	792	2
cada	387	186	406	199	612	792	2
ensayo)	408	186	439	199	612	792	2
con	442	186	456	199	612	792	2
los	459	186	471	199	612	792	2
inóculos	473	186	507	199	612	792	2
obtenidos	509	186	548	199	612	792	2
a	551	186	555	199	612	792	2
razón	318	198	340	211	612	792	2
de	343	198	352	211	612	792	2
1%	355	198	368	211	612	792	2
(v/v).	371	198	392	211	612	792	2
Ensayo	318	221	347	235	612	792	2
de	350	221	359	235	612	792	2
viabilidad:	362	221	405	235	612	792	2
A	408	222	415	235	612	792	2
partir	417	222	438	235	612	792	2
de	441	222	450	235	612	792	2
los	453	222	464	235	612	792	2
cultivos	467	222	498	235	612	792	2
(CCEBI	501	222	533	235	612	792	2
2011	536	222	555	235	612	792	2
a,	318	234	325	247	612	792	2
b	328	234	333	247	612	792	2
y	335	234	340	247	612	792	2
c)	343	234	350	247	612	792	2
con	353	234	367	247	612	792	2
8	370	234	375	247	612	792	2
h	378	234	383	247	612	792	2
de	385	234	395	247	612	792	2
incubación	397	234	441	247	612	792	2
en	444	234	453	247	612	792	2
caldo	456	234	477	247	612	792	2
YPD,	479	234	502	247	612	792	2
se	504	234	513	247	612	792	2
realizaron	515	234	555	247	612	792	2
diluciones	318	246	359	259	612	792	2
seriadas	363	246	396	259	612	792	2
decrecientes	400	246	449	259	612	792	2
desde	453	246	476	259	612	792	2
10	480	246	490	259	612	792	2
-1	490	246	495	254	612	792	2
hasta	499	246	520	259	612	792	2
10	524	246	534	259	612	792	2
-10	534	246	542	254	612	792	2
en	546	246	555	259	612	792	2
solución	318	258	352	271	612	792	2
salina	355	258	379	271	612	792	2
estéril	382	258	406	271	612	792	2
(NaCl	410	258	434	271	612	792	2
0,85%).	438	258	469	271	612	792	2
Se	473	258	483	271	612	792	2
utilizó	486	258	511	271	612	792	2
el	515	258	522	271	612	792	2
método	525	258	555	271	612	792	2
de	318	270	327	283	612	792	2
conteo	333	270	359	283	612	792	2
del	365	270	377	283	612	792	2
número	382	270	413	283	612	792	2
de	418	270	427	283	612	792	2
células	433	270	460	283	612	792	2
totales	466	270	492	283	612	792	2
en	497	270	506	283	612	792	2
cámara	512	270	541	283	612	792	2
de	546	270	555	283	612	792	2
Rosenthal.	318	282	361	295	612	792	2
Los	363	282	378	295	612	792	2
resultados	381	282	421	295	612	792	2
se	424	282	432	295	612	792	2
expresaron	434	282	478	295	612	792	2
en	481	282	490	295	612	792	2
células/mL.	493	282	540	295	612	792	2
Análisis	318	305	350	319	612	792	2
de	354	305	363	319	612	792	2
pureza:	367	305	397	319	612	792	2
A	401	306	408	319	612	792	2
partir	411	306	433	319	612	792	2
de	437	306	446	319	612	792	2
la	450	306	457	319	612	792	2
dilución	461	306	494	319	612	792	2
10	497	306	507	319	612	792	2
-4	507	306	512	314	612	792	2
se	516	306	524	319	612	792	2
realizó	528	306	555	319	612	792	2
la	318	318	325	331	612	792	2
observación	329	318	378	331	612	792	2
de	382	318	391	331	612	792	2
células	395	318	423	331	612	792	2
y	427	318	432	331	612	792	2
colonias	436	318	469	331	612	792	2
bajo	473	318	491	331	612	792	2
el	495	318	502	331	612	792	2
microscopio	506	318	555	331	612	792	2
de	318	330	327	343	612	792	2
epifluorescencia	338	330	403	343	612	792	2
(Novel,	413	330	443	343	612	792	2
China)	453	330	480	343	612	792	2
y	491	330	496	343	612	792	2
microscopio	506	330	555	343	612	792	2
estereoscópico	318	342	377	355	612	792	2
(Novel,	383	342	413	355	612	792	2
China),	419	342	449	355	612	792	2
respectivamente,	454	342	522	355	612	792	2
con	528	342	542	355	612	792	2
el	548	342	555	355	612	792	2
objetivo	318	354	351	367	612	792	2
de	355	354	364	367	612	792	2
determinar	368	354	411	367	612	792	2
cambios	415	354	448	367	612	792	2
morfológicos	452	354	505	367	612	792	2
y	509	354	514	367	612	792	2
presencia	518	354	555	367	612	792	2
de	318	366	327	379	612	792	2
contaminantes.	330	366	390	379	612	792	2
Identificación	318	389	373	403	612	792	2
de	377	389	387	403	612	792	2
la	391	389	398	403	612	792	2
cepa	402	389	421	403	612	792	2
K.	425	389	435	403	612	792	2
marxianus	439	389	481	403	612	792	2
CCEBI	485	390	514	403	612	792	2
2011:	518	390	541	403	612	792	2
Al	545	390	555	403	612	792	2
momento	318	402	356	415	612	792	2
de	359	402	368	415	612	792	2
la	371	402	378	415	612	792	2
identificación	381	402	436	415	612	792	2
inicial	439	402	464	415	612	792	2
(año	467	402	484	415	612	792	2
2002)	487	402	511	415	612	792	2
y	514	402	519	415	612	792	2
depósito	521	402	555	415	612	792	2
de	318	414	327	427	612	792	2
esta	332	414	348	427	612	792	2
cepa	353	414	371	427	612	792	2
en	376	414	385	427	612	792	2
la	390	414	397	427	612	792	2
CCEBI,	402	414	434	427	612	792	2
se	439	414	447	427	612	792	2
realizó	452	414	480	427	612	792	2
una	484	414	499	427	612	792	2
comparación	504	414	555	427	612	792	2
con	318	426	332	439	612	792	2
la	339	426	347	439	612	792	2
cepa	353	426	372	439	612	792	2
K.	378	425	388	439	612	792	2
marxianus	394	425	437	439	612	792	2
CBS	443	426	462	439	612	792	2
712	469	426	484	439	612	792	2
(Centraalbureau	491	426	555	439	612	792	2
voor	318	438	336	451	612	792	2
Schimmelcultures,	341	438	416	451	612	792	2
Delft,	420	438	443	451	612	792	2
Holanda),	447	438	487	451	612	792	2
cepa	492	438	510	451	612	792	2
tipo	514	438	530	451	612	792	2
de	534	438	544	451	612	792	2
la	548	438	555	451	612	792	2
especie,	318	450	350	463	612	792	2
en	356	450	365	463	612	792	2
lo	371	450	379	463	612	792	2
referente	385	450	420	463	612	792	2
a	426	450	431	463	612	792	2
caracteres	436	450	476	463	612	792	2
morfofisiológicos,	482	450	555	463	612	792	2
cariotipo	318	462	354	475	612	792	2
electroforético	357	462	416	475	612	792	2
(electroforesis	420	462	477	475	612	792	2
en	481	462	490	475	612	792	2
campo	494	462	520	475	612	792	2
pulsado	524	462	555	475	612	792	2
del	318	474	330	487	612	792	2
ADN	333	474	355	487	612	792	2
cromosómico)	358	474	416	487	612	792	2
y	419	474	424	487	612	792	2
comportamiento	427	474	493	487	612	792	2
sexual.	496	474	524	487	612	792	2
Para	527	474	545	487	612	792	2
la	548	474	555	487	612	792	2
comprobación	318	486	375	499	612	792	2
de	380	486	389	499	612	792	2
la	393	486	400	499	612	792	2
identidad	405	486	442	499	612	792	2
de	446	486	456	499	612	792	2
la	460	486	467	499	612	792	2
levadura	471	486	506	499	612	792	2
después	510	486	542	499	612	792	2
de	546	486	555	499	612	792	2
10	318	498	328	511	612	792	2
años,	332	498	353	511	612	792	2
se	356	498	364	511	612	792	2
tuvieron	368	498	401	511	612	792	2
en	405	498	414	511	612	792	2
cuenta	418	498	444	511	612	792	2
los	448	498	459	511	612	792	2
estudios	463	498	496	511	612	792	2
morfológicos,	499	498	555	511	612	792	2
el	318	510	325	523	612	792	2
análisis	329	510	359	523	612	792	2
de	363	510	372	523	612	792	2
la	376	510	384	523	612	792	2
región	387	510	413	523	612	792	2
ITS	417	510	432	523	612	792	2
1-gen	436	510	459	523	612	792	2
5,8S	462	510	481	523	612	792	2
ARNr-ITS	484	510	526	523	612	792	2
2	530	510	535	523	612	792	2
y	539	510	544	523	612	792	2
la	548	510	555	523	612	792	2
estabilidad	318	522	361	535	612	792	2
de	364	522	373	535	612	792	2
las	376	522	387	535	612	792	2
propiedades	389	522	438	535	612	792	2
biotecnológicas	440	522	503	535	612	792	2
de	506	522	515	535	612	792	2
interés.	517	522	547	535	612	792	2
Identificación	318	545	373	559	612	792	2
de	376	545	386	559	612	792	2
las	389	545	400	559	612	792	2
levaduras	403	545	443	559	612	792	2
a	446	545	451	559	612	792	2
través	454	545	478	559	612	792	2
del	482	545	494	559	612	792	2
análisis	497	545	528	559	612	792	2
de	531	545	541	559	612	792	2
las	544	545	555	559	612	792	2
secuencias	318	557	361	571	612	792	2
de	364	557	373	571	612	792	2
la	376	557	384	571	612	792	2
región	386	557	412	571	612	792	2
ITS	414	557	428	571	612	792	2
1-gen	431	557	453	571	612	792	2
5,8S	456	557	473	571	612	792	2
ARNr-ITS	476	557	516	571	612	792	2
2:	518	557	526	571	612	792	2
Extracción	327	569	370	583	612	792	2
del	373	569	385	583	612	792	2
ADN	387	569	407	583	612	792	2
total:	410	569	432	583	612	792	2
Las	434	570	449	583	612	792	2
cepas	451	570	473	583	612	792	2
(CCEBI	476	570	509	583	612	792	2
2011	511	570	531	583	612	792	2
a,	533	570	540	583	612	792	2
b	543	570	548	583	612	792	2
y	550	570	555	583	612	792	2
c)	318	582	326	595	612	792	2
se	328	582	337	595	612	792	2
cultivaron	339	582	380	595	612	792	2
en	383	582	392	595	612	792	2
caldo	395	582	416	595	612	792	2
YPD	419	582	439	595	612	792	2
a	441	582	446	595	612	792	2
150	448	582	463	595	612	792	2
r.p.m,	466	582	489	595	612	792	2
durante	492	582	522	595	612	792	2
14-16	524	582	548	595	612	792	2
h	550	582	555	595	612	792	2
a	318	594	322	607	612	792	2
30	325	594	335	607	612	792	2
o	337	594	340	602	612	792	2
C,	340	594	349	607	612	792	2
colectándose	351	594	402	607	612	792	2
la	405	594	412	607	612	792	2
biomasa	414	594	447	607	612	792	2
por	449	594	463	607	612	792	2
centrifugación	465	594	522	607	612	792	2
(12.000	524	594	555	607	612	792	2
r.p.m,	318	606	341	619	612	792	2
5	345	606	350	619	612	792	2
min.).	353	606	377	619	612	792	2
El	381	606	390	619	612	792	2
ADN	393	606	414	619	612	792	2
genómico	418	606	458	619	612	792	2
se	461	606	469	619	612	792	2
extrajo	473	606	501	619	612	792	2
utilizando	504	606	544	619	612	792	2
el	548	606	555	619	612	792	2
kit	318	618	329	631	612	792	2
de	333	618	343	631	612	792	2
purificación	348	618	396	631	612	792	2
MasterPure	400	618	447	631	612	792	2
TM	447	618	455	626	612	792	2
yeast	460	618	481	631	612	792	2
DNA	486	618	507	631	612	792	2
(Epicenter,	512	618	555	631	612	792	2
Madison,	318	630	356	643	612	792	2
WI),	359	630	378	643	612	792	2
siguiendo	382	630	421	643	612	792	2
las	425	630	436	643	612	792	2
instrucciones	440	630	493	643	612	792	2
del	497	630	509	643	612	792	2
fabricante.	513	630	555	643	612	792	2
El	318	642	327	655	612	792	2
ADN	331	642	353	655	612	792	2
extraído	358	642	391	655	612	792	2
se	396	642	404	655	612	792	2
sometió	409	642	441	655	612	792	2
a	446	642	451	655	612	792	2
tratamiento	456	642	501	655	612	792	2
con	506	642	521	655	612	792	2
RNAsa	526	642	555	655	612	792	2
(BioRad)	318	654	355	667	612	792	2
y	359	654	364	667	612	792	2
posterior	367	654	403	667	612	792	2
purificación	406	654	454	667	612	792	2
por	458	654	471	667	612	792	2
el	474	654	482	667	612	792	2
método	485	654	515	667	612	792	2
de	518	654	528	667	612	792	2
fenol-	531	654	555	667	612	792	2
cloroformo	318	666	363	679	612	792	2
[6].	367	666	381	679	612	792	2
El	385	666	394	679	612	792	2
ADN	397	666	419	679	612	792	2
purificado	422	666	463	679	612	792	2
se	467	666	475	679	612	792	2
visualizó	479	666	515	679	612	792	2
mediante	519	666	555	679	612	792	2
una	318	678	332	691	612	792	2
electroforesis	335	678	389	691	612	792	2
en	391	678	400	691	612	792	2
gel	402	678	415	691	612	792	2
de	417	678	426	691	612	792	2
agarosa	428	678	459	691	612	792	2
(0,75%	461	678	490	691	612	792	2
m/v)	493	678	511	691	612	792	2
en	514	678	523	691	612	792	2
tampón	525	678	555	691	612	792	2
Tris-Borato-EDTA	318	690	394	703	612	792	2
a	397	690	402	703	612	792	2
pH	406	690	418	703	612	792	2
8,3.	422	690	437	703	612	792	2
El	441	690	450	703	612	792	2
gel	454	690	466	703	612	792	2
se	470	690	479	703	612	792	2
tiñó	483	690	498	703	612	792	2
con	502	690	517	703	612	792	2
bromuro	521	690	555	703	612	792	2
de	318	702	327	715	612	792	2
etidio	331	702	353	715	612	792	2
y	357	702	362	715	612	792	2
se	365	702	373	715	612	792	2
fotografió	376	702	416	715	612	792	2
bajo	419	702	436	715	612	792	2
luz	439	702	452	715	612	792	2
ultravioleta.	455	702	503	715	612	792	2
Se	506	702	516	715	612	792	2
utilizó	519	702	545	715	612	792	2
el	548	702	555	715	612	792	2
marcador	318	714	356	727	612	792	2
de	358	714	367	727	612	792	2
pares	370	714	391	727	612	792	2
de	393	714	402	727	612	792	2
bases	404	714	426	727	612	792	2
de	428	714	438	727	612	792	2
1	440	714	445	727	612	792	2
kb	447	714	457	727	612	792	2
(1	459	714	467	727	612	792	2
kb	470	714	480	727	612	792	2
DNA	482	714	503	727	612	792	2
Step	505	714	523	727	612	792	2
Ladder,	525	714	555	727	612	792	2
Promega).	318	726	359	739	612	792	2
Las	363	726	377	739	612	792	2
concentraciones	381	726	445	739	612	792	2
de	449	726	458	739	612	792	2
los	462	726	473	739	612	792	2
ácidos	477	726	502	739	612	792	2
nucléicos	506	726	544	739	612	792	2
se	547	726	555	739	612	792	2
Camacho	166	33	197	44	612	792	3
y	199	33	203	44	612	792	3
col.	205	33	217	44	612	792	3
/	219	33	221	44	612	792	3
Revista	223	33	247	44	612	792	3
de	249	33	256	44	612	792	3
la	258	33	265	44	612	792	3
Sociedad	267	33	296	44	612	792	3
Venezolana	298	33	336	44	612	792	3
de	338	33	346	44	612	792	3
Microbiología	348	33	394	44	612	792	3
2014;	396	33	415	44	612	792	3
34:91-96	417	33	446	44	612	792	3
midieron	57	54	93	67	612	792	3
por	95	54	109	67	612	792	3
espectrofotometría	111	54	186	67	612	792	3
a	189	54	193	67	612	792	3
260	196	54	211	67	612	792	3
nm	214	54	227	67	612	792	3
en	229	54	239	67	612	792	3
un	241	54	251	67	612	792	3
Nanodrop	254	54	294	67	612	792	3
1000	57	66	77	79	612	792	3
Spectrometer	79	66	133	79	612	792	3
(Thermo	135	66	170	79	612	792	3
Scientific).	173	66	216	79	612	792	3
Reacción	65	77	102	91	612	792	3
en	106	77	115	91	612	792	3
Cadena	119	77	150	91	612	792	3
de	154	77	163	91	612	792	3
la	167	77	175	91	612	792	3
Polimerasa	178	77	224	91	612	792	3
(PCR):	228	77	257	91	612	792	3
El	260	78	269	91	612	792	3
ADN	272	78	294	91	612	792	3
genómico	57	90	96	103	612	792	3
de	102	90	111	103	612	792	3
las	117	90	128	103	612	792	3
levaduras	134	90	173	103	612	792	3
se	179	90	187	103	612	792	3
amplificó	193	90	231	103	612	792	3
utilizando	236	90	276	103	612	792	3
los	282	90	294	103	612	792	3
cebadores	57	102	97	115	612	792	3
ITS	102	102	117	115	612	792	3
1	122	102	127	115	612	792	3
(5'-TCC	133	102	167	115	612	792	3
GTA	173	102	192	115	612	792	3
GGT	197	102	218	115	612	792	3
GAA	223	102	245	115	612	792	3
CCT	249	102	269	115	612	792	3
TGC	274	102	294	115	612	792	3
GG-3')	57	114	86	127	612	792	3
e	91	114	95	127	612	792	3
ITS	100	114	115	127	612	792	3
4	119	114	124	127	612	792	3
(5'-TCC	129	114	163	127	612	792	3
TCC	168	114	187	127	612	792	3
GCT	192	114	212	127	612	792	3
TAT	216	114	234	127	612	792	3
TGA	238	114	259	127	612	792	3
GC-3'),	263	114	294	127	612	792	3
sintetizados	57	126	104	139	612	792	3
por	110	126	123	139	612	792	3
Integrated	130	126	170	139	612	792	3
DNA	176	126	198	139	612	792	3
Technologies	204	126	257	139	612	792	3
[7].	263	126	277	139	612	792	3
La	283	126	294	139	612	792	3
reacción	57	138	91	151	612	792	3
de	93	138	103	151	612	792	3
PCR	105	138	124	151	612	792	3
se	127	138	135	151	612	792	3
realizó	138	138	165	151	612	792	3
con	168	138	182	151	612	792	3
el	185	138	192	151	612	792	3
juego	194	138	217	151	612	792	3
de	219	138	229	151	612	792	3
reactivos	231	138	267	151	612	792	3
Prime	270	138	294	151	612	792	3
STAR	57	150	81	163	612	792	3
HS	84	150	97	163	612	792	3
DNA	100	150	122	163	612	792	3
Polymerase	124	150	171	163	612	792	3
(TaKaRa	173	150	209	163	612	792	3
Bio,	212	150	229	163	612	792	3
Inc.,	232	150	250	163	612	792	3
Japón),	253	150	282	163	612	792	3
en	285	150	294	163	612	792	3
un	57	162	67	175	612	792	3
termociclador	69	162	125	175	612	792	3
Master	128	162	155	175	612	792	3
Cycle	158	162	181	175	612	792	3
Personal,	184	162	221	175	612	792	3
(Eppendorf),	224	162	275	175	612	792	3
y	278	162	283	175	612	792	3
se	286	162	294	175	612	792	3
programó	57	174	96	187	612	792	3
en	98	174	107	187	612	792	3
20	110	174	120	187	612	792	3
ciclos	122	174	146	187	612	792	3
de	148	174	158	187	612	792	3
98	160	174	170	187	612	792	3
o	173	174	176	182	612	792	3
C	176	174	182	187	612	792	3
durante	185	174	215	187	612	792	3
10	217	174	227	187	612	792	3
segundos,	230	174	269	187	612	792	3
53	272	174	282	187	612	792	3
o	284	174	287	182	612	792	3
C	287	174	294	187	612	792	3
durante	57	186	87	199	612	792	3
10	89	186	99	199	612	792	3
segundos	101	186	139	199	612	792	3
y	141	186	146	199	612	792	3
72	148	186	158	199	612	792	3
o	161	186	164	194	612	792	3
C	164	186	170	199	612	792	3
durante	173	186	203	199	612	792	3
1	205	186	210	199	612	792	3
minuto.	212	186	243	199	612	792	3
El	245	186	254	199	612	792	3
amplicón	257	186	294	199	612	792	3
se	57	198	65	211	612	792	3
visualizó	67	198	103	211	612	792	3
mediante	105	198	141	211	612	792	3
electroforesis	143	198	197	211	612	792	3
en	199	198	209	211	612	792	3
gel	210	198	223	211	612	792	3
de	224	198	234	211	612	792	3
agarosa	236	198	266	211	612	792	3
0,75%	268	198	294	211	612	792	3
m/v	57	210	72	223	612	792	3
y	75	210	80	223	612	792	3
su	83	210	92	223	612	792	3
banda	94	210	118	223	612	792	3
fue	121	210	134	223	612	792	3
escindida	136	210	174	223	612	792	3
del	177	210	189	223	612	792	3
gel	192	210	204	223	612	792	3
y	207	210	212	223	612	792	3
purificada	215	210	255	223	612	792	3
mediante	257	210	294	223	612	792	3
el	57	222	64	235	612	792	3
juego	66	222	88	235	612	792	3
de	90	222	100	235	612	792	3
reactivos	102	222	138	235	612	792	3
Wizard	140	222	169	235	612	792	3
SV	171	222	184	235	612	792	3
Gel	186	222	200	235	612	792	3
and	202	222	216	235	612	792	3
Purification	219	222	265	235	612	792	3
Clean-	267	222	294	235	612	792	3
Up	57	234	69	247	612	792	3
System	71	234	101	247	612	792	3
(Promega).	103	234	148	247	612	792	3
Secuenciación	65	245	123	259	612	792	3
de	126	245	136	259	612	792	3
la	139	245	147	259	612	792	3
región	150	245	176	259	612	792	3
ITS	179	245	193	259	612	792	3
1-gen	196	245	219	259	612	792	3
5,8S	222	245	239	259	612	792	3
ARNr-ITS	243	245	282	259	612	792	3
2:	286	245	294	259	612	792	3
Los	57	258	72	271	612	792	3
productos	76	258	115	271	612	792	3
purificados	119	258	164	271	612	792	3
de	168	258	178	271	612	792	3
la	182	258	189	271	612	792	3
reacción	193	258	227	271	612	792	3
de	231	258	241	271	612	792	3
PCR	245	258	264	271	612	792	3
fueron	268	258	294	271	612	792	3
secuenciados	57	270	109	283	612	792	3
2	116	270	121	283	612	792	3
veces	128	270	150	283	612	792	3
en	157	270	167	283	612	792	3
un	174	270	184	283	612	792	3
secuenciador	190	270	243	283	612	792	3
automático	250	270	294	283	612	792	3
HITACHI	57	282	97	295	612	792	3
(Applied	99	282	135	295	612	792	3
Biosystem),	137	282	185	295	612	792	3
utilizando	187	282	227	295	612	792	3
como	230	282	252	295	612	792	3
cebadores	254	282	294	295	612	792	3
para	57	294	74	307	612	792	3
la	80	294	87	307	612	792	3
reacción	93	294	127	307	612	792	3
de	133	294	142	307	612	792	3
secuenciación	148	294	204	307	612	792	3
los	210	294	222	307	612	792	3
cebadores	228	294	267	307	612	792	3
antes	273	294	294	307	612	792	3
descritos	57	306	92	319	612	792	3
ITS	95	306	110	319	612	792	3
1	112	306	117	319	612	792	3
e	120	306	124	319	612	792	3
ITS	127	306	142	319	612	792	3
4.	144	306	152	319	612	792	3
Análisis	65	317	97	331	612	792	3
de	103	317	113	331	612	792	3
las	119	317	131	331	612	792	3
secuencias:	137	317	183	331	612	792	3
Las	189	318	204	331	612	792	3
secuencias	210	318	252	331	612	792	3
parciales	258	318	294	331	612	792	3
obtenidas	57	330	95	343	612	792	3
fueron	102	330	128	343	612	792	3
comparadas	134	330	182	343	612	792	3
con	189	330	203	343	612	792	3
otras	210	330	229	343	612	792	3
de	235	330	245	343	612	792	3
referencia,	251	330	294	343	612	792	3
correspondientes	57	342	124	355	612	792	3
al	127	342	134	355	612	792	3
gen	136	342	150	355	612	792	3
ARNr,	152	342	178	355	612	792	3
disponibles	181	342	226	355	612	792	3
en	228	342	238	355	612	792	3
el	240	342	247	355	612	792	3
Servicio	249	342	282	355	612	792	3
de	285	342	294	355	612	792	3
Alineamiento	57	354	111	367	612	792	3
Básico	114	354	141	367	612	792	3
Local	145	354	167	367	612	792	3
(BLAST)	171	354	209	367	612	792	3
del	212	354	224	367	612	792	3
Centro	227	354	255	367	612	792	3
Nacional	258	354	294	367	612	792	3
de	57	366	66	379	612	792	3
Información	69	366	118	379	612	792	3
para	121	366	139	379	612	792	3
la	141	366	149	379	612	792	3
Biotecnología	152	366	208	379	612	792	3
(NCBI),	211	366	244	379	612	792	3
http://www.	247	366	294	379	612	792	3
nvbi.nlm.nih.gov/BLAST.	57	378	162	391	612	792	3
Para	166	378	184	391	612	792	3
el	188	378	195	391	612	792	3
alineamiento	200	378	251	391	612	792	3
se	256	378	264	391	612	792	3
utilizó	268	378	294	391	612	792	3
el	57	390	64	403	612	792	3
programa	70	390	108	403	612	792	3
bioinformático	115	390	174	403	612	792	3
Vector	180	390	206	403	612	792	3
NTI	213	390	229	403	612	792	3
Advance	235	390	271	403	612	792	3
11.0	277	390	294	403	612	792	3
(Invitrogen).	57	402	108	415	612	792	3
Criterio	57	425	89	439	612	792	3
para	91	425	110	439	612	792	3
la	112	425	120	439	612	792	3
identificación:	122	425	180	439	612	792	3
La	182	426	193	439	612	792	3
identificación	195	426	249	439	612	792	3
hasta	251	426	272	439	612	792	3
nivel	274	426	294	439	612	792	3
de	57	438	66	451	612	792	3
especie	69	438	98	451	612	792	3
se	101	438	109	451	612	792	3
definió	112	438	140	451	612	792	3
a	142	438	147	451	612	792	3
partir	150	438	171	451	612	792	3
del	174	438	186	451	612	792	3
99%	189	438	207	451	612	792	3
de	210	438	219	451	612	792	3
similitud	222	438	257	451	612	792	3
entre	260	438	280	451	612	792	3
las	283	438	294	451	612	792	3
secuencias	57	450	99	463	612	792	3
parciales	102	450	137	463	612	792	3
obtenidas	139	450	178	463	612	792	3
y	180	450	185	463	612	792	3
las	187	450	198	463	612	792	3
correspondientes	200	450	268	463	612	792	3
al	270	450	277	463	612	792	3
gen	280	450	294	463	612	792	3
ARNr	57	462	81	475	612	792	3
de	83	462	92	475	612	792	3
cepas	94	462	117	475	612	792	3
tipo	118	462	134	475	612	792	3
de	136	462	145	475	612	792	3
levaduras	147	462	186	475	612	792	3
depositadas	187	462	234	475	612	792	3
en	236	462	245	475	612	792	3
colecciones	247	462	294	475	612	792	3
de	57	474	66	487	612	792	3
referencia.	69	474	111	487	612	792	3
Verificación	57	497	104	511	612	792	3
de	108	497	117	511	612	792	3
las	120	497	132	511	612	792	3
propiedades	135	497	184	511	612	792	3
biotecnológicas	188	497	251	511	612	792	3
de	254	497	263	511	612	792	3
interés	267	497	294	511	612	792	3
industrial	57	509	96	523	612	792	3
Ensayo	65	521	95	535	612	792	3
de	98	521	108	535	612	792	3
tolerancia	111	521	152	535	612	792	3
a	156	521	161	535	612	792	3
etanol:	165	521	193	535	612	792	3
El	197	522	206	535	612	792	3
estudio	209	522	238	535	612	792	3
se	242	522	250	535	612	792	3
realizó	254	522	281	535	612	792	3
en	284	522	294	535	612	792	3
tubos	57	534	78	547	612	792	3
Durham	81	534	114	547	612	792	3
en	117	534	126	547	612	792	3
un	129	534	139	547	612	792	3
medio	141	534	166	547	612	792	3
con	169	534	184	547	612	792	3
extracto	186	534	219	547	612	792	3
de	221	534	231	547	612	792	3
levadura	233	534	268	547	612	792	3
0,5%,	271	534	294	547	612	792	3
dextrosa	57	546	91	559	612	792	3
1%	94	546	107	559	612	792	3
y	110	546	115	559	612	792	3
etanol	118	546	143	559	612	792	3
0-11%	146	546	172	559	612	792	3
(v/v).	176	546	197	559	612	792	3
El	201	546	210	559	612	792	3
etanol	213	546	237	559	612	792	3
se	240	546	249	559	612	792	3
adicionó	252	546	286	559	612	792	3
a	290	546	294	559	612	792	3
partir	57	558	78	571	612	792	3
de	81	558	91	571	612	792	3
una	93	558	108	571	612	792	3
solución	111	558	145	571	612	792	3
stock	147	558	168	571	612	792	3
estéril	171	558	196	571	612	792	3
al	199	558	206	571	612	792	3
50%	209	558	227	571	612	792	3
(v/v).	230	558	252	571	612	792	3
Los	254	558	269	571	612	792	3
tubos	272	558	294	571	612	792	3
fueron	57	570	83	583	612	792	3
inoculados	85	570	129	583	612	792	3
y	131	570	136	583	612	792	3
se	139	570	147	583	612	792	3
incubaron	150	570	190	583	612	792	3
a	193	570	197	583	612	792	3
30	200	570	210	583	612	792	3
o	212	570	215	578	612	792	3
C,	215	570	224	583	612	792	3
examinándose	227	570	284	583	612	792	3
la	287	570	294	583	612	792	3
formación	57	582	98	595	612	792	3
de	101	582	110	595	612	792	3
burbujas	113	582	147	595	612	792	3
de	150	582	160	595	612	792	3
gas	163	582	176	595	612	792	3
durante	179	582	209	595	612	792	3
7	212	582	217	595	612	792	3
días.	220	582	238	595	612	792	3
La	241	582	252	595	612	792	3
tolerancia	255	582	294	595	612	792	3
a	57	594	61	607	612	792	3
etanol	63	594	88	607	612	792	3
se	90	594	99	607	612	792	3
definió	101	594	129	607	612	792	3
como	131	594	153	607	612	792	3
la	155	594	163	607	612	792	3
máxima	165	594	197	607	612	792	3
concentración	199	594	256	607	612	792	3
de	258	594	267	607	612	792	3
etanol	270	594	294	607	612	792	3
a	57	606	61	619	612	792	3
la	65	606	72	619	612	792	3
cual	75	606	92	619	612	792	3
es	96	606	104	619	612	792	3
observada	107	606	148	619	612	792	3
actividad	151	606	188	619	612	792	3
fermentativa	192	606	242	619	612	792	3
(producción	246	606	294	619	612	792	3
de	57	618	66	631	612	792	3
gas).	69	618	88	631	612	792	3
Actividad	65	629	104	643	612	792	3
enzimática	108	629	152	643	612	792	3
(pectinolítica):	157	629	217	643	612	792	3
La	221	630	232	643	612	792	3
determinación	237	630	294	643	612	792	3
de	57	642	66	655	612	792	3
la	69	642	77	655	612	792	3
actividad	80	642	117	655	612	792	3
endopoligalacturonasa	120	642	210	655	612	792	3
(endoPG)	213	642	252	655	612	792	3
se	255	642	263	655	612	792	3
realizó	267	642	294	655	612	792	3
según	57	654	80	667	612	792	3
Serrat	82	654	106	667	612	792	3
[8],	108	654	122	667	612	792	3
determinándose	125	654	188	667	612	792	3
en	190	654	200	667	612	792	3
este	202	654	217	667	612	792	3
caso	220	654	237	667	612	792	3
el	240	654	247	667	612	792	3
incremento	249	654	294	667	612	792	3
del	57	666	69	679	612	792	3
producto	73	666	109	679	612	792	3
de	113	666	122	679	612	792	3
hidrólisis	127	666	164	679	612	792	3
(azúcares	168	666	206	679	612	792	3
reductores)	210	666	255	679	612	792	3
según	259	666	283	679	612	792	3
el	287	666	294	679	612	792	3
método	57	678	87	691	612	792	3
del	89	678	101	691	612	792	3
ácido	104	678	126	691	612	792	3
3,5-	128	678	144	691	612	792	3
dinitrosalicílico	146	678	209	691	612	792	3
[9].	212	678	226	691	612	792	3
Producción	65	689	111	703	612	792	3
de	118	689	127	703	612	792	3
etanol:	134	689	162	703	612	792	3
La	168	690	179	703	612	792	3
determinación	185	690	242	703	612	792	3
de	249	690	258	703	612	792	3
alcohol	265	690	294	703	612	792	3
(etanol)	57	702	88	715	612	792	3
se	91	702	99	715	612	792	3
realizó	103	702	130	715	612	792	3
mediante	133	702	170	715	612	792	3
el	173	702	180	715	612	792	3
método	184	702	214	715	612	792	3
de	217	702	226	715	612	792	3
microdifusión	230	702	286	715	612	792	3
y	289	702	294	715	612	792	3
colorimetría	57	714	106	727	612	792	3
[10].	108	714	127	727	612	792	3
Se	129	714	139	727	612	792	3
leyó	142	714	159	727	612	792	3
la	161	714	168	727	612	792	3
absorbancia	170	714	218	727	612	792	3
a	220	714	225	727	612	792	3
590	227	714	242	727	612	792	3
nm	244	714	257	727	612	792	3
contra	259	714	284	727	612	792	3
el	287	714	294	727	612	792	3
blanco	57	726	83	739	612	792	3
de	86	726	95	739	612	792	3
lectura.	98	726	128	739	612	792	3
93	547	33	555	44	612	792	3
Análisis	318	53	350	67	612	792	3
estadístico:	352	53	398	67	612	792	3
El	399	54	408	67	612	792	3
tratamiento	410	54	455	67	612	792	3
estadístico	457	54	499	67	612	792	3
de	500	54	510	67	612	792	3
los	511	54	523	67	612	792	3
datos	524	54	546	67	612	792	3
se	547	54	555	67	612	792	3
realizó	318	66	345	79	612	792	3
con	348	66	362	79	612	792	3
ayuda	365	66	389	79	612	792	3
del	392	66	404	79	612	792	3
paquete	407	66	438	79	612	792	3
estadístico	441	66	483	79	612	792	3
Statgraphics	486	66	535	79	612	792	3
Plus	538	66	555	79	612	792	3
5.1.	318	78	333	91	612	792	3
Los	335	78	350	91	612	792	3
análisis	353	78	383	91	612	792	3
de	385	78	395	91	612	792	3
las	397	78	408	91	612	792	3
muestras	410	78	446	91	612	792	3
se	448	78	457	91	612	792	3
realizaron	459	78	499	91	612	792	3
por	501	78	515	91	612	792	3
triplicado	517	78	555	91	612	792	3
y	318	90	323	103	612	792	3
se	327	90	336	103	612	792	3
expresaron	340	90	384	103	612	792	3
como	389	90	411	103	612	792	3
media	415	90	440	103	612	792	3
±	444	90	450	103	612	792	3
desviación	454	90	497	103	612	792	3
estándar.	501	90	536	103	612	792	3
Las	541	90	555	103	612	792	3
diferencias	318	102	362	115	612	792	3
entre	365	102	385	115	612	792	3
los	388	102	400	115	612	792	3
resultados	403	102	443	115	612	792	3
fueron	446	102	473	115	612	792	3
evaluados	476	102	516	115	612	792	3
mediante	519	102	555	115	612	792	3
un	318	114	328	127	612	792	3
ANOVA	334	114	369	127	612	792	3
de	374	114	384	127	612	792	3
clasificación	390	114	440	127	612	792	3
simple	447	114	473	127	612	792	3
para	480	114	497	127	612	792	3
un	503	114	513	127	612	792	3
nivel	520	114	540	127	612	792	3
de	546	114	555	127	612	792	3
confianza	318	126	356	139	612	792	3
del	359	126	371	139	612	792	3
95%.	373	126	394	139	612	792	3
Se	396	126	406	139	612	792	3
realizó	409	126	436	139	612	792	3
la	438	126	445	139	612	792	3
prueba	448	126	475	139	612	792	3
de	477	126	487	139	612	792	3
rangos	489	126	516	139	612	792	3
múltiples	518	126	555	139	612	792	3
para	318	138	335	151	612	792	3
la	338	138	345	151	612	792	3
comparación	347	138	399	151	612	792	3
de	402	138	411	151	612	792	3
sus	414	138	426	151	612	792	3
medias.	429	138	460	151	612	792	3
Resultados	318	161	365	175	612	792	3
y	367	161	372	175	612	792	3
discusión	375	161	414	175	612	792	3
El	327	186	335	199	612	792	3
método	339	186	369	199	612	792	3
de	373	186	382	199	612	792	3
conservación	386	186	438	199	612	792	3
que	442	186	456	199	612	792	3
se	460	186	468	199	612	792	3
elija	472	186	489	199	612	792	3
debe	493	186	512	199	612	792	3
garantizar	515	186	555	199	612	792	3
la	318	198	325	211	612	792	3
supervivencia	330	198	385	211	612	792	3
de	390	198	399	211	612	792	3
al	404	198	411	211	612	792	3
menos	415	198	441	211	612	792	3
el	446	198	453	211	612	792	3
70%	457	198	476	211	612	792	3
de	480	198	490	211	612	792	3
las	494	198	505	211	612	792	3
células	510	198	538	211	612	792	3
por	542	198	555	211	612	792	3
un	318	210	328	223	612	792	3
período	333	210	363	223	612	792	3
considerable	368	210	418	223	612	792	3
de	423	210	432	223	612	792	3
tiempo,	437	210	467	223	612	792	3
de	472	210	481	223	612	792	3
forma	486	210	510	223	612	792	3
tal	514	210	524	223	612	792	3
que	529	210	543	223	612	792	3
la	548	210	555	223	612	792	3
población	318	222	357	235	612	792	3
sobreviviente	363	222	417	235	612	792	3
se	423	222	431	235	612	792	3
asemeje	437	222	469	235	612	792	3
a	475	222	480	235	612	792	3
la	485	222	493	235	612	792	3
original	498	222	530	235	612	792	3
tanto	535	222	555	235	612	792	3
como	318	234	340	247	612	792	3
sea	343	234	356	247	612	792	3
posible,	358	234	390	247	612	792	3
conserve	392	234	428	247	612	792	3
las	431	234	442	247	612	792	3
propiedades	444	234	493	247	612	792	3
de	495	234	505	247	612	792	3
importancia	508	234	555	247	612	792	3
durante	318	246	348	259	612	792	3
los	352	246	364	259	612	792	3
cultivos	368	246	399	259	612	792	3
y	403	246	408	259	612	792	3
minimice	412	246	450	259	612	792	3
la	454	246	461	259	612	792	3
ocurrencia	465	246	507	259	612	792	3
de	511	246	521	259	612	792	3
eventos	525	246	555	259	612	792	3
genéticos.	318	258	358	271	612	792	3
De	363	258	375	271	612	792	3
igual	380	258	400	271	612	792	3
manera,	405	258	437	271	612	792	3
debe	442	258	461	271	612	792	3
reducir	466	258	495	271	612	792	3
al	500	258	507	271	612	792	3
mínimo	512	258	543	271	612	792	3
el	548	258	555	271	612	792	3
riesgo	318	270	342	283	612	792	3
de	345	270	354	283	612	792	3
contaminación	356	270	415	283	612	792	3
y	417	270	422	283	612	792	3
permitir	424	270	456	283	612	792	3
que	459	270	473	283	612	792	3
la	475	270	482	283	612	792	3
pureza	484	270	511	283	612	792	3
del	513	270	525	283	612	792	3
cultivo	528	270	555	283	612	792	3
permanezca	318	282	366	295	612	792	3
inalterable	368	282	411	295	612	792	3
[1].	413	282	427	295	612	792	3
La	327	294	337	307	612	792	3
CCEBI	344	294	373	307	612	792	3
mantuvo	379	294	414	307	612	792	3
la	421	294	428	307	612	792	3
preservación	434	294	485	307	612	792	3
de	492	294	501	307	612	792	3
la	508	294	515	307	612	792	3
cepa	521	294	540	307	612	792	3
K.	546	293	555	307	612	792	3
marxianus	318	305	360	319	612	792	3
CCEBI	363	306	393	319	612	792	3
2011	396	306	416	319	612	792	3
por	419	306	432	319	612	792	3
más	435	306	451	319	612	792	3
de	454	306	464	319	612	792	3
10	467	306	477	319	612	792	3
años	480	306	498	319	612	792	3
mediante	502	306	538	319	612	792	3
dos	541	306	555	319	612	792	3
métodos	318	318	352	331	612	792	3
de	354	318	364	331	612	792	3
conservación	366	318	419	331	612	792	3
(transferencia	421	318	476	331	612	792	3
periódica	478	318	515	331	612	792	3
y	517	318	522	331	612	792	3
en	525	318	534	331	612	792	3
agua	536	318	555	331	612	792	3
destilada	318	330	354	343	612	792	3
estéril),	359	330	390	343	612	792	3
dando	395	330	420	343	612	792	3
cumplimiento	425	330	481	343	612	792	3
a	487	330	491	343	612	792	3
lo	497	330	505	343	612	792	3
establecido	510	330	555	343	612	792	3
por	318	342	331	355	612	792	3
la	337	342	344	355	612	792	3
Federación	349	342	394	355	612	792	3
Mundial	399	342	433	355	612	792	3
de	438	342	447	355	612	792	3
Colecciones	453	342	501	355	612	792	3
de	507	342	516	355	612	792	3
Cultivos	521	342	555	355	612	792	3
(WFCC,	318	354	352	367	612	792	3
por	356	354	369	367	612	792	3
sus	373	354	386	367	612	792	3
siglas	390	354	412	367	612	792	3
en	416	354	426	367	612	792	3
inglés)	429	354	457	367	612	792	3
en	460	354	470	367	612	792	3
sus	474	354	486	367	612	792	3
guías	490	354	511	367	612	792	3
generales,	515	354	555	367	612	792	3
donde	318	366	342	379	612	792	3
establece	347	366	384	379	612	792	3
que	388	366	403	379	612	792	3
por	407	366	421	379	612	792	3
seguridad,	425	366	467	379	612	792	3
y	471	366	476	379	612	792	3
para	481	366	498	379	612	792	3
minimizar	502	366	544	379	612	792	3
la	548	366	555	379	612	792	3
probabilidad	318	378	369	391	612	792	3
de	373	378	382	391	612	792	3
pérdida	387	378	417	391	612	792	3
de	421	378	430	391	612	792	3
las	435	378	446	391	612	792	3
cepas,	450	378	475	391	612	792	3
cada	479	378	497	391	612	792	3
una	502	378	516	391	612	792	3
debe	520	378	539	391	612	792	3
ser	544	378	555	391	612	792	3
mantenida	318	390	360	403	612	792	3
por	362	390	376	403	612	792	3
al	378	390	385	403	612	792	3
menos	388	390	414	403	612	792	3
2	416	390	421	403	612	792	3
procedimientos	424	390	486	403	612	792	3
diferentes.	488	390	530	403	612	792	3
Los	327	402	342	415	612	792	3
resultados	345	402	385	415	612	792	3
obtenidos	389	402	427	415	612	792	3
mostraron	431	402	471	415	612	792	3
que	474	402	489	415	612	792	3
el	492	402	499	415	612	792	3
cultivo	502	402	530	415	612	792	3
de	533	402	543	415	612	792	3
K.	546	401	555	415	612	792	3
marxianus	318	413	360	427	612	792	3
CCEBI	362	414	392	427	612	792	3
2011	394	414	413	427	612	792	3
se	416	414	424	427	612	792	3
mantuvo	426	414	461	427	612	792	3
con	463	414	477	427	612	792	3
una	480	414	494	427	612	792	3
elevada	496	414	527	427	612	792	3
pureza	529	414	555	427	612	792	3
en	318	426	327	439	612	792	3
los	329	426	341	439	612	792	3
métodos	342	426	376	439	612	792	3
de	377	426	387	439	612	792	3
conservación	388	426	441	439	612	792	3
empleados,	443	426	488	439	612	792	3
no	489	426	499	439	612	792	3
observándose	501	426	555	439	612	792	3
contaminantes.	318	438	378	451	612	792	3
La	380	438	390	451	612	792	3
observación	392	438	440	451	612	792	3
al	442	438	449	451	612	792	3
microscopio	450	438	500	451	612	792	3
óptico	501	438	526	451	612	792	3
mostró	528	438	555	451	612	792	3
células	318	450	346	463	612	792	3
ovoides	348	450	379	463	612	792	3
y	381	450	386	463	612	792	3
cilíndricas	389	450	430	463	612	792	3
con	433	450	447	463	612	792	3
gemación	449	450	488	463	612	792	3
unipolar	490	450	524	463	612	792	3
(Figura	526	450	555	463	612	792	3
1a)	318	462	331	475	612	792	3
y	336	462	341	475	612	792	3
al	346	462	354	475	612	792	3
microscopio	359	462	408	475	612	792	3
estereoscópico	414	462	473	475	612	792	3
colonias	478	462	511	475	612	792	3
circulares	516	462	555	475	612	792	3
de	318	474	327	487	612	792	3
2-3	331	474	345	487	612	792	3
mm	349	474	364	487	612	792	3
de	368	474	378	487	612	792	3
diámetro,	381	474	419	487	612	792	3
blancas,	423	474	456	487	612	792	3
opacas,	460	474	489	487	612	792	3
lisas,	493	474	514	487	612	792	3
abultadas	518	474	555	487	612	792	3
y	318	486	323	499	612	792	3
de	326	486	336	499	612	792	3
borde	339	486	362	499	612	792	3
entero	365	486	390	499	612	792	3
(Figura	393	486	423	499	612	792	3
1b),	426	486	442	499	612	792	3
características	445	486	502	499	612	792	3
identificadas	505	486	555	499	612	792	3
inicialmente	318	498	367	511	612	792	3
al	372	498	379	511	612	792	3
depositar	383	498	420	511	612	792	3
la	424	498	431	511	612	792	3
cepa	435	498	453	511	612	792	3
en	457	498	467	511	612	792	3
el	471	498	478	511	612	792	3
año	482	498	497	511	612	792	3
2002	501	498	521	511	612	792	3
para	525	498	542	511	612	792	3
su	546	498	555	511	612	792	3
conservación.	318	510	373	523	612	792	3
Muchos	327	522	359	535	612	792	3
autores	362	522	391	535	612	792	3
aluden	394	522	421	535	612	792	3
múltiples	425	522	462	535	612	792	3
desventajas	465	522	511	535	612	792	3
al	515	522	522	535	612	792	3
método	525	522	555	535	612	792	3
de	318	534	327	547	612	792	3
transferencia	335	534	387	547	612	792	3
periódica:	394	534	434	547	612	792	3
incremento	442	534	487	547	612	792	3
del	494	534	506	547	612	792	3
riesgo	514	534	538	547	612	792	3
de	546	534	555	547	612	792	3
contaminación,	318	546	379	559	612	792	3
cambios	385	546	419	559	612	792	3
genéticos	424	546	462	559	612	792	3
a	468	546	472	559	612	792	3
mayor	478	546	504	559	612	792	3
número	510	546	540	559	612	792	3
de	546	546	555	559	612	792	3
transferencias,	318	558	376	571	612	792	3
posible	379	558	408	571	612	792	3
inoculación	412	558	458	571	612	792	3
con	462	558	476	571	612	792	3
el	479	558	487	571	612	792	3
microorganismo	490	558	555	571	612	792	3
equivocado	318	570	364	583	612	792	3
cuando	366	570	395	583	612	792	3
se	397	570	405	583	612	792	3
realiza	407	570	433	583	612	792	3
la	435	570	442	583	612	792	3
transferencia	444	570	496	583	612	792	3
de	498	570	507	583	612	792	3
una	509	570	523	583	612	792	3
serie	525	570	544	583	612	792	3
de	546	570	555	583	612	792	3
cepas,	318	582	343	595	612	792	3
peligro	346	582	374	595	612	792	3
de	377	582	386	595	612	792	3
pérdida	389	582	419	595	612	792	3
del	422	582	434	595	612	792	3
cultivo	437	582	465	595	612	792	3
cuando	468	582	497	595	612	792	3
se	500	582	508	595	612	792	3
trabaja	511	582	538	595	612	792	3
con	541	582	555	595	612	792	3
microorganismos	318	594	387	607	612	792	3
delicados,	392	594	432	607	612	792	3
no	436	594	446	607	612	792	3
realizar	450	594	480	607	612	792	3
las	484	594	496	607	612	792	3
transferencias	500	594	555	607	612	792	3
periódicas	318	606	359	619	612	792	3
oportunas	361	606	401	619	612	792	3
a	403	606	407	619	612	792	3
medios	409	606	438	619	612	792	3
frescos,	440	606	471	619	612	792	3
etc.	473	606	487	619	612	792	3
[1,11].	489	606	515	619	612	792	3
Contrario	517	606	555	619	612	792	3
a	318	618	322	631	612	792	3
lo	327	618	335	631	612	792	3
planteado	339	618	378	631	612	792	3
anteriormente,	382	618	440	631	612	792	3
en	445	618	454	631	612	792	3
este	458	618	474	631	612	792	3
caso	478	618	496	631	612	792	3
se	500	618	509	631	612	792	3
obtuvo	513	618	541	631	612	792	3
un	545	618	555	631	612	792	3
cultivo	318	630	346	643	612	792	3
axénico	350	630	381	643	612	792	3
de	385	630	394	643	612	792	3
K.	398	629	407	643	612	792	3
marxianus	411	629	453	643	612	792	3
CCEBI	457	630	487	643	612	792	3
2011,	491	630	513	643	612	792	3
lo	517	630	525	643	612	792	3
que	529	630	543	643	612	792	3
se	547	630	555	643	612	792	3
debe	318	642	337	655	612	792	3
a	342	642	346	655	612	792	3
una	351	642	366	655	612	792	3
correcta	371	642	403	655	612	792	3
aplicación	408	642	449	655	612	792	3
de	454	642	464	655	612	792	3
las	469	642	480	655	612	792	3
Buenas	485	642	514	655	612	792	3
Prácticas	519	642	555	655	612	792	3
de	318	654	327	667	612	792	3
Laboratorio	332	654	379	667	612	792	3
(BPL),	384	654	412	667	612	792	3
a	416	654	421	667	612	792	3
la	426	654	433	667	612	792	3
implantación	438	654	490	667	612	792	3
de	495	654	504	667	612	792	3
un	509	654	519	667	612	792	3
Sistema	524	654	555	667	612	792	3
de	318	666	327	679	612	792	3
Seguridad	333	666	373	679	612	792	3
Biológica	379	666	418	679	612	792	3
(SSB)	423	666	447	679	612	792	3
en	453	666	462	679	612	792	3
la	467	666	475	679	612	792	3
CCEBI	480	666	509	679	612	792	3
(CEBI/M/	515	666	555	679	612	792	3
BS/M/01,	318	678	357	691	612	792	3
2010)	361	678	385	691	612	792	3
[12],	389	678	408	691	612	792	3
y	412	678	417	691	612	792	3
al	421	678	428	691	612	792	3
extremo	432	678	465	691	612	792	3
cuidado	469	678	501	691	612	792	3
del	505	678	517	691	612	792	3
personal	521	678	555	691	612	792	3
calificado	318	690	357	703	612	792	3
al	360	690	368	703	612	792	3
manipular	371	690	412	703	612	792	3
la	415	690	422	703	612	792	3
cepa,	426	690	447	703	612	792	3
aspectos	450	690	484	703	612	792	3
que	487	690	502	703	612	792	3
garantizaron	505	690	555	703	612	792	3
que	318	702	332	715	612	792	3
los	335	702	347	715	612	792	3
riesgos	349	702	377	715	612	792	3
de	380	702	389	715	612	792	3
contaminación	392	702	451	715	612	792	3
hayan	453	702	477	715	612	792	3
sido	480	702	496	715	612	792	3
mínimos.	499	702	536	715	612	792	3
En	327	714	338	727	612	792	3
la	342	714	349	727	612	792	3
tabla	353	714	373	727	612	792	3
1	377	714	382	727	612	792	3
se	386	714	394	727	612	792	3
muestran	398	714	435	727	612	792	3
los	439	714	451	727	612	792	3
valores	455	714	484	727	612	792	3
de	488	714	498	727	612	792	3
viabilidad	502	714	542	727	612	792	3
de	546	714	555	727	612	792	3
la	318	726	325	739	612	792	3
cepa	330	726	348	739	612	792	3
K.	353	725	362	739	612	792	3
marxianus	367	725	409	739	612	792	3
CCEBI	414	726	443	739	612	792	3
2011	448	726	467	739	612	792	3
conservada	472	726	517	739	612	792	3
bajo	522	726	539	739	612	792	3
los	544	726	555	739	612	792	3
94	57	33	65	44	612	792	4
Camacho	166	33	197	44	612	792	4
y	199	33	203	44	612	792	4
col.	205	33	217	44	612	792	4
/	219	33	221	44	612	792	4
Revista	223	33	247	44	612	792	4
de	249	33	256	44	612	792	4
la	258	33	265	44	612	792	4
Sociedad	267	33	296	44	612	792	4
Venezolana	298	33	336	44	612	792	4
de	338	33	346	44	612	792	4
Microbiología	348	33	394	44	612	792	4
2014;	396	33	415	44	612	792	4
34:91-96	417	33	446	44	612	792	4
a)	57	233	62	242	612	792	4
Células	64	233	85	242	612	792	4
ovoides	87	233	108	242	612	792	4
y	110	233	114	242	612	792	4
cilíndricas	115	233	145	242	612	792	4
con	146	233	156	242	612	792	4
gemación	158	233	185	242	612	792	4
unipolar	187	233	211	242	612	792	4
(aumento	212	233	239	242	612	792	4
60X).	240	233	257	242	612	792	4
b)	57	429	63	438	612	792	4
Colonias	64	429	89	438	612	792	4
circulares	91	429	119	438	612	792	4
de	120	429	127	438	612	792	4
2-3	129	429	138	438	612	792	4
mm	140	429	151	438	612	792	4
de	153	429	160	438	612	792	4
diámetro,	162	429	188	438	612	792	4
blancas,	190	429	213	438	612	792	4
opacas,	215	429	236	438	612	792	4
lisas,	237	429	252	438	612	792	4
abultadas	254	429	280	438	612	792	4
y	282	429	285	438	612	792	4
de	287	429	294	438	612	792	4
borde	57	437	73	446	612	792	4
entero	74	437	92	446	612	792	4
(aumento	94	437	120	446	612	792	4
400X).	122	437	141	446	612	792	4
Figura	57	450	78	460	612	792	4
1.	82	450	88	460	612	792	4
Observación	92	450	133	460	612	792	4
al	137	450	143	460	612	792	4
microscopio	147	450	187	460	612	792	4
óptico	191	450	211	460	612	792	4
y	215	450	219	460	612	792	4
estereoscópico	223	450	271	460	612	792	4
de	275	450	282	460	612	792	4
K.	287	449	294	460	612	792	4
marxianus	57	458	91	469	612	792	4
CCEBI	93	459	116	469	612	792	4
2011.	118	459	136	469	612	792	4
diferentes	57	485	96	498	612	792	4
métodos.	102	485	138	498	612	792	4
La	144	485	155	498	612	792	4
comparación	161	485	212	498	612	792	4
de	218	485	228	498	612	792	4
las	233	485	244	498	612	792	4
medias	250	485	279	498	612	792	4
de	285	485	294	498	612	792	4
los	57	497	68	510	612	792	4
valores	73	497	101	510	612	792	4
de	106	497	115	510	612	792	4
viabilidad	119	497	159	510	612	792	4
de	164	497	173	510	612	792	4
las	177	497	188	510	612	792	4
cepas	192	497	215	510	612	792	4
estudiadas	219	497	261	510	612	792	4
por	265	497	278	510	612	792	4
los	282	497	294	510	612	792	4
métodos	57	509	91	522	612	792	4
utilizados,	96	509	138	522	612	792	4
con	143	509	158	522	612	792	4
respecto	163	509	197	522	612	792	4
a	202	509	207	522	612	792	4
la	212	509	219	522	612	792	4
cepa	225	509	243	522	612	792	4
conservada	249	509	294	522	612	792	4
por	57	521	70	534	612	792	4
liofilización,	76	521	126	534	612	792	4
no	132	521	142	534	612	792	4
arrojó	148	521	172	534	612	792	4
diferencias	178	521	222	534	612	792	4
estadísticamente	228	521	294	534	612	792	4
significativas	57	533	109	546	612	792	4
(p=0,3401).	112	533	159	546	612	792	4
En	65	545	76	558	612	792	4
la	80	545	87	558	612	792	4
transferencia	91	545	142	558	612	792	4
periódica	146	545	183	558	612	792	4
se	186	545	195	558	612	792	4
mantuvieron	198	545	249	558	612	792	4
excelentes	252	545	294	558	612	792	4
valores	57	557	86	570	612	792	4
de	89	557	99	570	612	792	4
células	102	557	130	570	612	792	4
viables.	133	557	164	570	612	792	4
Algunos	167	557	201	570	612	792	4
autores	205	557	234	570	612	792	4
han	237	557	252	570	612	792	4
planteado	255	557	294	570	612	792	4
que	57	569	71	582	612	792	4
es	76	569	85	582	612	792	4
un	90	569	100	582	612	792	4
método	105	569	135	582	612	792	4
que	140	569	154	582	612	792	4
permite	159	569	190	582	612	792	4
la	195	569	202	582	612	792	4
supervivencia	207	569	263	582	612	792	4
de	268	569	277	582	612	792	4
los	282	569	294	582	612	792	4
cultivos	57	581	88	594	612	792	4
en	92	581	102	594	612	792	4
cortos	105	581	130	594	612	792	4
períodos	134	581	168	594	612	792	4
de	172	581	181	594	612	792	4
tiempo	185	581	213	594	612	792	4
[13],	217	581	236	594	612	792	4
aunque,	240	581	271	594	612	792	4
si	275	581	282	594	612	792	4
se	286	581	294	594	612	792	4
le	57	593	64	606	612	792	4
proporcionan	71	593	124	606	612	792	4
las	130	593	142	606	612	792	4
condiciones	148	593	196	606	612	792	4
óptimas,	203	593	237	606	612	792	4
mediante	243	593	280	606	612	792	4
la	287	593	294	606	612	792	4
transferencia	57	605	108	618	612	792	4
desde	111	605	134	618	612	792	4
un	137	605	147	618	612	792	4
medio	150	605	175	618	612	792	4
seco	178	605	196	618	612	792	4
a	199	605	203	618	612	792	4
uno	206	605	221	618	612	792	4
fresco,	224	605	251	618	612	792	4
la	254	605	261	618	612	792	4
cepa	264	605	283	618	612	792	4
se	286	605	294	618	612	792	4
mantendrá	57	617	99	630	612	792	4
viable	101	617	126	630	612	792	4
por	128	617	142	630	612	792	4
muchos	144	617	175	630	612	792	4
años	178	617	196	630	612	792	4
y	199	617	204	630	612	792	4
la	206	617	214	630	612	792	4
recuperación	216	617	268	630	612	792	4
de	270	617	280	630	612	792	4
los	282	617	294	630	612	792	4
cultivos	57	629	88	642	612	792	4
activos	91	629	119	642	612	792	4
será	122	629	138	642	612	792	4
relativamente	140	629	195	642	612	792	4
fácil.	197	629	217	642	612	792	4
Con	65	641	82	654	612	792	4
el	85	641	92	654	612	792	4
método	96	641	126	654	612	792	4
de	129	641	138	654	612	792	4
Castellani,	142	641	184	654	612	792	4
el	187	641	195	654	612	792	4
valor	198	641	219	654	612	792	4
de	222	641	231	654	612	792	4
células	235	641	262	654	612	792	4
viables	266	641	294	654	612	792	4
alcanzó	57	653	87	666	612	792	4
5,31x10	93	653	125	666	612	792	4
10	125	654	131	662	612	792	4
células/mL.	137	653	184	666	612	792	4
El	189	653	198	666	612	792	4
método	203	653	233	666	612	792	4
de	239	653	248	666	612	792	4
Castellani	254	653	294	666	612	792	4
o	57	665	62	678	612	792	4
conservación	65	665	118	678	612	792	4
en	122	665	131	678	612	792	4
agua	135	665	154	678	612	792	4
destilada	158	665	193	678	612	792	4
estéril	197	665	221	678	612	792	4
es	225	665	233	678	612	792	4
un	237	665	247	678	612	792	4
método	251	665	281	678	612	792	4
de	285	665	294	678	612	792	4
conservación	57	677	109	690	612	792	4
alternativo	115	677	158	690	612	792	4
a	163	677	168	690	612	792	4
mediano	173	677	208	690	612	792	4
plazo	214	677	235	690	612	792	4
[5].	241	677	255	690	612	792	4
Es	261	677	271	690	612	792	4
muy	276	677	294	690	612	792	4
utilizado	57	689	92	702	612	792	4
en	95	689	104	702	612	792	4
colecciones	107	689	154	702	612	792	4
de	157	689	166	702	612	792	4
referencia	169	689	209	702	612	792	4
como	212	689	234	702	612	792	4
la	237	689	244	702	612	792	4
CECT.	247	689	274	702	612	792	4
Con	277	689	294	702	612	792	4
esta	57	701	72	714	612	792	4
técnica	75	701	103	714	612	792	4
las	106	701	117	714	612	792	4
levaduras	119	701	157	714	612	792	4
muestran	160	701	197	714	612	792	4
elevados	199	701	234	714	612	792	4
porcentajes	237	701	282	714	612	792	4
de	285	701	294	714	612	792	4
viabilidad	57	713	97	726	612	792	4
en	100	713	110	726	612	792	4
períodos	113	713	148	726	612	792	4
superiores	152	713	193	726	612	792	4
a	196	713	201	726	612	792	4
5	205	713	210	726	612	792	4
años	213	713	232	726	612	792	4
[14].	235	713	254	726	612	792	4
Panizo	258	713	285	726	612	792	4
y	289	713	294	726	612	792	4
col.,	57	725	74	738	612	792	4
informaron	76	725	121	738	612	792	4
que	123	725	138	738	612	792	4
de	140	725	149	738	612	792	4
170	151	725	166	738	612	792	4
cepas	169	725	191	738	612	792	4
de	193	725	202	738	612	792	4
levaduras	205	725	243	738	612	792	4
conservadas	245	725	294	738	612	792	4
en	318	54	327	67	612	792	4
agua	330	54	349	67	612	792	4
destilada,	351	54	389	67	612	792	4
el	392	54	399	67	612	792	4
100	401	54	416	67	612	792	4
%	419	54	427	67	612	792	4
se	429	54	438	67	612	792	4
mantuvieron	440	54	491	67	612	792	4
puras,	493	54	517	67	612	792	4
viables	520	54	548	67	612	792	4
y	550	54	555	67	612	792	4
estables	318	66	350	79	612	792	4
morfológicamente	352	66	426	79	612	792	4
durante	428	66	458	79	612	792	4
48	461	66	471	79	612	792	4
años	473	66	491	79	612	792	4
[15].	494	66	513	79	612	792	4
Se	327	78	337	91	612	792	4
estudió	340	78	369	91	612	792	4
la	372	78	379	91	612	792	4
influencia	382	78	422	91	612	792	4
de	425	78	435	91	612	792	4
los	438	78	449	91	612	792	4
métodos	453	78	487	91	612	792	4
de	490	78	499	91	612	792	4
conservación	503	78	555	91	612	792	4
en	318	90	327	103	612	792	4
la	334	90	341	103	612	792	4
estabilidad	348	90	392	103	612	792	4
de	398	90	408	103	612	792	4
las	415	90	426	103	612	792	4
propiedades	432	90	481	103	612	792	4
de	488	90	497	103	612	792	4
la	504	90	511	103	612	792	4
cepa.	518	90	539	103	612	792	4
Es	545	90	555	103	612	792	4
significativo	318	102	367	115	612	792	4
el	370	102	377	115	612	792	4
valor	380	102	401	115	612	792	4
de	403	102	413	115	612	792	4
la	415	102	423	115	612	792	4
concentración	425	102	481	115	612	792	4
de	484	102	493	115	612	792	4
etanol	496	102	520	115	612	792	4
tolerada	523	102	555	115	612	792	4
por	318	114	331	127	612	792	4
la	334	114	341	127	612	792	4
cepa	344	114	362	127	612	792	4
mantenida	364	114	406	127	612	792	4
por	409	114	422	127	612	792	4
transferencia	424	114	476	127	612	792	4
periódica,	479	114	518	127	612	792	4
llegando	521	114	555	127	612	792	4
a	318	126	322	139	612	792	4
concentraciones	330	126	394	139	612	792	4
de	401	126	411	139	612	792	4
hasta	418	126	438	139	612	792	4
11%	446	126	464	139	612	792	4
(v/v),	471	126	493	139	612	792	4
valor	500	126	520	139	612	792	4
similar	528	126	555	139	612	792	4
alcanzado	318	138	358	151	612	792	4
por	361	138	375	151	612	792	4
la	378	138	386	151	612	792	4
cepa	389	138	407	151	612	792	4
de	411	138	420	151	612	792	4
referencia	424	138	464	151	612	792	4
(Tabla	467	138	493	151	612	792	4
1).	496	138	507	151	612	792	4
La	510	138	521	151	612	792	4
cepa	524	138	543	151	612	792	4
K.	546	137	555	151	612	792	4
marxianus	318	149	360	163	612	792	4
en	364	150	374	163	612	792	4
sus	378	150	391	163	612	792	4
inicios	395	150	422	163	612	792	4
(año	426	150	444	163	612	792	4
2002)	448	150	471	163	612	792	4
toleró	475	150	499	163	612	792	4
hasta	503	150	524	163	612	792	4
un	528	150	538	163	612	792	4
8%	542	150	555	163	612	792	4
(v/v)	318	162	337	175	612	792	4
de	341	162	350	175	612	792	4
alcohol,	353	162	385	175	612	792	4
concentración	388	162	444	175	612	792	4
que	448	162	462	175	612	792	4
fue	465	162	478	175	612	792	4
mantenida	481	162	523	175	612	792	4
solo	526	162	543	175	612	792	4
en	546	162	555	175	612	792	4
la	318	174	325	187	612	792	4
cepa	328	174	347	187	612	792	4
conservada	350	174	394	187	612	792	4
en	397	174	407	187	612	792	4
agua	410	174	429	187	612	792	4
destilada.	432	174	470	187	612	792	4
Algunos	472	174	506	187	612	792	4
autores	509	174	538	187	612	792	4
han	541	174	555	187	612	792	4
referido	318	186	350	199	612	792	4
que	352	186	367	199	612	792	4
el	370	186	377	199	612	792	4
método	380	186	410	199	612	792	4
de	412	186	422	199	612	792	4
Castellani	424	186	464	199	612	792	4
mantiene	467	186	504	199	612	792	4
a	507	186	511	199	612	792	4
las	514	186	525	199	612	792	4
células	528	186	555	199	612	792	4
en	318	198	327	211	612	792	4
estrés,	332	198	358	211	612	792	4
deteniéndose	362	198	414	211	612	792	4
por	419	198	433	211	612	792	4
tanto	437	198	457	211	612	792	4
la	462	198	469	211	612	792	4
tasa	474	198	490	211	612	792	4
metabólica	494	198	538	211	612	792	4
del	543	198	555	211	612	792	4
microorganismo.	318	210	386	223	612	792	4
La	327	222	337	235	612	792	4
evaluación	338	222	382	235	612	792	4
de	383	222	392	235	612	792	4
la	393	222	400	235	612	792	4
producción	401	222	446	235	612	792	4
de	448	222	457	235	612	792	4
etanol	458	222	483	235	612	792	4
por	484	222	497	235	612	792	4
la	498	222	505	235	612	792	4
cepa	506	222	525	235	612	792	4
CCEBI	526	222	555	235	612	792	4
2011,	318	234	340	247	612	792	4
según	343	234	367	247	612	792	4
los	370	234	381	247	612	792	4
métodos	384	234	418	247	612	792	4
de	421	234	431	247	612	792	4
conservación	434	234	487	247	612	792	4
empleados	490	234	533	247	612	792	4
en	536	234	545	247	612	792	4
la	548	234	555	247	612	792	4
CCEBI,	318	246	350	259	612	792	4
reflejó	354	246	380	259	612	792	4
diferencias	384	246	428	259	612	792	4
estadísticamente	432	246	498	259	612	792	4
significativas	503	246	555	259	612	792	4
(p=0,0064)	318	258	363	271	612	792	4
(Tabla	368	258	393	271	612	792	4
1),	398	258	409	271	612	792	4
con	414	258	428	271	612	792	4
respecto	433	258	466	271	612	792	4
a	471	258	475	271	612	792	4
la	480	258	487	271	612	792	4
conservada	492	258	537	271	612	792	4
por	542	258	555	271	612	792	4
liofilización.	318	270	368	283	612	792	4
No	372	270	384	283	612	792	4
obstante,	387	270	423	283	612	792	4
los	427	270	438	283	612	792	4
rendimientos	442	270	494	283	612	792	4
de	497	270	507	283	612	792	4
producción	510	270	555	283	612	792	4
de	318	282	327	295	612	792	4
etanol	331	282	355	295	612	792	4
[Y	359	282	369	295	612	792	4
(p/s)]	373	282	394	295	612	792	4
alcanzados	398	282	442	295	612	792	4
por	445	282	458	295	612	792	4
la	462	282	469	295	612	792	4
levadura	472	282	507	295	612	792	4
conservada	510	282	555	295	612	792	4
por	318	294	331	307	612	792	4
transferencia	335	294	387	307	612	792	4
periódica	390	294	428	307	612	792	4
y	431	294	436	307	612	792	4
por	440	294	453	307	612	792	4
agua	457	294	476	307	612	792	4
destilada	479	294	515	307	612	792	4
oscilaron	519	294	555	307	612	792	4
entre	318	306	338	319	612	792	4
0,30	342	306	359	319	612	792	4
y	363	306	368	319	612	792	4
0,35,	372	306	392	319	612	792	4
respectivamente.	396	306	463	319	612	792	4
K.	467	305	476	319	612	792	4
marxianus	480	305	522	319	612	792	4
CCEBI	526	306	555	319	612	792	4
2011,	318	318	340	331	612	792	4
al	344	318	351	331	612	792	4
ser	356	318	367	331	612	792	4
depositada	371	318	414	331	612	792	4
y	418	318	423	331	612	792	4
conservada	427	318	472	331	612	792	4
en	476	318	486	331	612	792	4
medio	490	318	515	331	612	792	4
YD	518	318	533	331	612	792	4
y	537	318	542	331	612	792	4
en	546	318	555	331	612	792	4
SBM	318	330	339	343	612	792	4
(melaza	343	330	374	343	612	792	4
de	378	330	388	343	612	792	4
remolacha)	391	330	436	343	612	792	4
tuvo	440	330	458	343	612	792	4
un	461	330	471	343	612	792	4
Y	474	330	482	343	612	792	4
(p/s)	485	330	503	343	612	792	4
de	507	330	516	343	612	792	4
0,39	520	330	538	343	612	792	4
[8].	541	330	555	343	612	792	4
Igualmente,	318	342	366	355	612	792	4
Rodríguez	367	342	409	355	612	792	4
obtuvo	411	342	439	355	612	792	4
con	441	342	455	355	612	792	4
esta	457	342	473	355	612	792	4
cepa	475	342	493	355	612	792	4
un	495	342	505	355	612	792	4
rendimiento	507	342	555	355	612	792	4
de	318	354	327	367	612	792	4
producción	331	354	376	367	612	792	4
de	380	354	389	367	612	792	4
etanol	393	354	418	367	612	792	4
de	421	354	431	367	612	792	4
0,38	434	354	452	367	612	792	4
a	456	354	460	367	612	792	4
partir	464	354	485	367	612	792	4
de	489	354	499	367	612	792	4
jugo	502	354	520	367	612	792	4
de	524	354	533	367	612	792	4
caña	537	354	555	367	612	792	4
[16].	318	366	337	379	612	792	4
Si	341	366	349	379	612	792	4
tomamos	353	366	390	379	612	792	4
en	393	366	403	379	612	792	4
cuenta	406	366	432	379	612	792	4
que	436	366	450	379	612	792	4
los	454	366	466	379	612	792	4
últimos	469	366	499	379	612	792	4
rendimientos	503	366	555	379	612	792	4
citados	318	378	346	391	612	792	4
fueron	350	378	376	391	612	792	4
obtenidos	379	378	418	391	612	792	4
bajo	421	378	438	391	612	792	4
otras	442	378	461	391	612	792	4
condiciones,	464	378	515	391	612	792	4
entonces,	518	378	555	391	612	792	4
se	318	390	326	403	612	792	4
podría	328	390	354	403	612	792	4
inferir	356	390	381	403	612	792	4
que,	383	390	400	403	612	792	4
a	402	390	407	403	612	792	4
pesar	409	390	430	403	612	792	4
de	432	390	441	403	612	792	4
las	443	390	455	403	612	792	4
diferencias	457	390	500	403	612	792	4
significativas	503	390	555	403	612	792	4
observadas	318	402	362	415	612	792	4
con	366	402	380	415	612	792	4
respecto	384	402	417	415	612	792	4
a	421	402	425	415	612	792	4
la	428	402	436	415	612	792	4
cepa	439	402	457	415	612	792	4
referencia	461	402	501	415	612	792	4
o	504	402	509	415	612	792	4
control,	513	402	544	415	612	792	4
se	547	402	555	415	612	792	4
mantuvo	318	414	353	427	612	792	4
de	358	414	367	427	612	792	4
forma	372	414	396	427	612	792	4
óptima	401	414	429	427	612	792	4
esta	434	414	449	427	612	792	4
propiedad	454	414	494	427	612	792	4
en	499	414	509	427	612	792	4
la	514	414	521	427	612	792	4
CCEBI	526	414	555	427	612	792	4
2011a	318	426	342	439	612	792	4
y	345	426	350	439	612	792	4
CCEBI	352	426	382	439	612	792	4
2011	384	426	404	439	612	792	4
b.	406	426	414	439	612	792	4
K.	327	437	336	451	612	792	4
marxianus	338	437	380	451	612	792	4
CCEBI	383	438	412	451	612	792	4
2011	415	438	435	451	612	792	4
también	437	438	469	451	612	792	4
tiene	472	438	491	451	612	792	4
la	494	438	501	451	612	792	4
capacidad	503	438	543	451	612	792	4
de	546	438	555	451	612	792	4
producir	318	450	352	463	612	792	4
pectinasas,	355	450	399	463	612	792	4
esencialmente	402	450	459	463	612	792	4
endoPG	462	450	494	463	612	792	4
(EC	498	450	514	463	612	792	4
3.2.1.15).	517	450	555	463	612	792	4
De	318	462	330	475	612	792	4
acuerdo	333	462	365	475	612	792	4
a	369	462	373	475	612	792	4
los	377	462	389	475	612	792	4
métodos	392	462	426	475	612	792	4
de	430	462	439	475	612	792	4
conservación	443	462	496	475	612	792	4
empleados	499	462	542	475	612	792	4
en	546	462	555	475	612	792	4
la	318	474	325	487	612	792	4
CCEBI,	330	474	362	487	612	792	4
el	366	474	373	487	612	792	4
rendimiento	377	474	426	487	612	792	4
Y	430	474	437	487	612	792	4
(p/s)	441	474	459	487	612	792	4
para	463	474	481	487	612	792	4
la	485	474	492	487	612	792	4
producción	497	474	542	487	612	792	4
de	546	474	555	487	612	792	4
enzimas	318	486	351	499	612	792	4
pectinolíticas	353	486	407	499	612	792	4
fue	409	486	422	499	612	792	4
similar	424	486	452	499	612	792	4
al	454	486	462	499	612	792	4
obtenido	464	486	499	499	612	792	4
por	502	486	515	499	612	792	4
Serrat	517	486	541	499	612	792	4
[8]	544	486	555	499	612	792	4
Tabla	318	514	336	524	612	792	4
1.	338	514	344	524	612	792	4
Evaluación	346	514	382	524	612	792	4
de	384	514	391	524	612	792	4
parámetros	393	514	429	524	612	792	4
en	431	514	438	524	612	792	4
la	440	514	446	524	612	792	4
cepa	448	514	463	524	612	792	4
K.	465	514	472	524	612	792	4
marxianus	474	514	508	524	612	792	4
CCEBI	510	514	533	524	612	792	4
2011.	535	514	553	524	612	792	4
Parámetros	325	544	361	554	612	792	4
evaluados	363	544	395	554	612	792	4
CCEBI	415	535	438	545	612	792	4
2011a	407	544	427	554	612	792	4
(pase	429	544	445	554	612	792	4
periódico)	410	553	443	563	612	792	4
CCEBI	466	535	490	545	612	792	4
2011b	458	544	478	554	612	792	4
(agua	480	544	498	554	612	792	4
destilada)	462	553	493	563	612	792	4
CCEBI	518	535	541	545	612	792	4
2011c	520	544	539	554	612	792	4
(liofilizada)	511	553	548	563	612	792	4
Pureza*	347	574	373	584	612	792	4
si	424	574	429	584	612	792	4
si	475	574	481	584	612	792	4
si	527	574	532	584	612	792	4
Viabilidad	326	590	360	601	612	792	4
(cél.mL	362	590	387	601	612	792	4
)	391	590	393	601	612	792	4
-1	387	591	391	597	612	792	4
6,8x10	411	590	433	601	612	792	4
10	433	591	438	597	612	792	4
a	439	591	441	597	612	792	4
5,31x10	461	590	487	601	612	792	4
10	487	591	492	597	612	792	4
a	493	591	495	597	612	792	4
7,4x10	515	590	537	601	612	792	4
10	537	591	541	597	612	792	4
a	542	591	544	597	612	792	4
Tolerancia	329	607	363	618	612	792	4
a	365	607	369	618	612	792	4
etanol	371	607	390	618	612	792	4
(%)	354	616	366	627	612	792	4
11	422	612	430	622	612	792	4
8	476	612	480	622	612	792	4
11	526	612	533	622	612	792	4
Producción	326	633	362	643	612	792	4
de	364	633	372	643	612	792	4
etanol	374	633	394	643	612	792	4
(g.L	350	642	363	652	612	792	4
-1	363	642	367	649	612	792	4
)	367	642	370	652	612	792	4
6.08	407	637	421	648	612	792	4
±	423	637	428	648	612	792	4
0,11	430	637	443	648	612	792	4
b	443	638	446	644	612	792	4
5,47	459	637	473	648	612	792	4
±	475	637	479	648	612	792	4
0,22	481	637	495	648	612	792	4
c	495	638	497	644	612	792	4
7,00	510	637	524	648	612	792	4
±	526	637	531	648	612	792	4
0,15	533	637	547	648	612	792	4
a	547	638	549	644	612	792	4
Actividad	326	658	358	669	612	792	4
endoPG**	360	658	393	669	612	792	4
(U.mL	346	667	367	678	612	792	4
-1	367	668	371	674	612	792	4
)	371	667	374	678	612	792	4
15,29	405	663	423	673	612	792	4
±	425	663	430	673	612	792	4
1,71	432	663	446	673	612	792	4
a	446	663	448	669	612	792	4
13,53	457	663	475	673	612	792	4
±	477	663	481	673	612	792	4
0,25	483	663	497	673	612	792	4
a	497	663	499	669	612	792	4
17,60	508	663	526	673	612	792	4
±	528	663	533	673	612	792	4
2,95	535	663	549	673	612	792	4
a	549	663	551	669	612	792	4
*La	318	683	330	693	612	792	4
pureza	334	683	355	693	612	792	4
se	358	683	365	693	612	792	4
evaluó	368	683	389	693	612	792	4
en	392	683	400	693	612	792	4
función	403	683	427	693	612	792	4
de	430	683	438	693	612	792	4
la	441	683	447	693	612	792	4
ausencia	450	683	478	693	612	792	4
de	481	683	488	693	612	792	4
contaminantes	491	683	538	693	612	792	4
y	541	683	545	693	612	792	4
de	548	683	555	693	612	792	4
cambios	318	692	345	702	612	792	4
morfológicos	348	692	391	702	612	792	4
en	394	692	402	702	612	792	4
la	406	692	411	702	612	792	4
cepa.	415	692	432	702	612	792	4
**	435	692	443	702	612	792	4
Actividad	446	692	478	702	612	792	4
endopoligalacturonasa.	481	692	555	702	612	792	4
a:	318	701	324	711	612	792	4
Los	328	701	340	711	612	792	4
resultados	345	701	377	711	612	792	4
se	382	701	389	711	612	792	4
expresaron	393	701	428	711	612	792	4
como	433	701	451	711	612	792	4
media	455	701	475	711	612	792	4
±	479	701	484	711	612	792	4
desviación	488	701	523	711	612	792	4
estándar.	527	701	555	711	612	792	4
Letras	318	710	338	720	612	792	4
diferentes	342	710	373	720	612	792	4
en	377	710	384	720	612	792	4
la	388	710	394	720	612	792	4
misma	398	710	419	720	612	792	4
fila	423	710	433	720	612	792	4
indican	436	710	460	720	612	792	4
diferencias	464	710	499	720	612	792	4
estadísticamente	502	710	555	720	612	792	4
significativas	318	719	360	729	612	792	4
para	362	719	376	729	612	792	4
un	377	719	385	729	612	792	4
nivel	387	719	403	729	612	792	4
de	405	719	412	729	612	792	4
confianza	414	719	445	729	612	792	4
del	446	719	456	729	612	792	4
95%	458	719	473	729	612	792	4
(ANOVA	474	719	505	729	612	792	4
de	506	719	514	729	612	792	4
clasificación	515	719	555	729	612	792	4
simple,	318	728	341	738	612	792	4
prueba	343	728	365	738	612	792	4
de	367	728	375	738	612	792	4
contraste	377	728	406	738	612	792	4
de	408	728	415	738	612	792	4
múltiples	417	728	447	738	612	792	4
rangos).	449	728	475	738	612	792	4
Camacho	166	33	197	44	612	792	5
y	199	33	203	44	612	792	5
col.	205	33	217	44	612	792	5
/	219	33	221	44	612	792	5
Revista	223	33	247	44	612	792	5
de	249	33	256	44	612	792	5
la	258	33	265	44	612	792	5
Sociedad	267	33	296	44	612	792	5
Venezolana	298	33	336	44	612	792	5
de	338	33	346	44	612	792	5
Microbiología	348	33	394	44	612	792	5
2014;	396	33	415	44	612	792	5
34:91-96	417	33	446	44	612	792	5
y	57	54	62	67	612	792	5
Rodríguez	65	54	107	67	612	792	5
[16],	110	54	129	67	612	792	5
cuando	132	54	161	67	612	792	5
emplearon	164	54	206	67	612	792	5
esta	209	54	225	67	612	792	5
misma	228	54	255	67	612	792	5
cepa	258	54	276	67	612	792	5
con	279	54	294	67	612	792	5
diferentes	57	66	96	79	612	792	5
sustratos.	100	66	138	79	612	792	5
Las	142	66	156	79	612	792	5
medias	160	66	189	79	612	792	5
de	193	66	202	79	612	792	5
los	206	66	218	79	612	792	5
valores	222	66	251	79	612	792	5
obtenidos	255	66	294	79	612	792	5
para	57	78	74	91	612	792	5
el	78	78	85	91	612	792	5
rendimiento	89	78	137	91	612	792	5
de	142	78	151	91	612	792	5
la	155	78	162	91	612	792	5
producción	166	78	211	91	612	792	5
de	215	78	225	91	612	792	5
enzimas	229	78	261	91	612	792	5
por	265	78	279	91	612	792	5
las	283	78	294	91	612	792	5
cepas	57	90	79	103	612	792	5
en	82	90	91	103	612	792	5
estudio	94	90	123	103	612	792	5
no	125	90	135	103	612	792	5
mostraron	138	90	179	103	612	792	5
diferencias	181	90	225	103	612	792	5
estadísticamente	228	90	294	103	612	792	5
significativas	57	102	109	115	612	792	5
cuando	113	102	142	115	612	792	5
se	146	102	154	115	612	792	5
compararon	158	102	206	115	612	792	5
con	209	102	224	115	612	792	5
la	228	102	235	115	612	792	5
cepa	239	102	257	115	612	792	5
estándar	261	102	294	115	612	792	5
de	57	114	66	127	612	792	5
oro	69	114	82	127	612	792	5
(p<0,05).	84	114	122	127	612	792	5
Para	65	126	83	139	612	792	5
el	85	126	92	139	612	792	5
depósito	94	126	128	139	612	792	5
inicial	131	126	156	139	612	792	5
de	158	126	167	139	612	792	5
esta	169	126	185	139	612	792	5
cepa	187	126	205	139	612	792	5
la	207	126	215	139	612	792	5
identificación	217	126	271	139	612	792	5
taxo-	273	126	294	139	612	792	5
nómica	57	138	86	151	612	792	5
fue	89	138	101	151	612	792	5
confirmada	104	138	149	151	612	792	5
mediante	152	138	188	151	612	792	5
cariotipaje	191	138	233	151	612	792	5
electroforético	236	138	294	151	612	792	5
en	57	150	66	163	612	792	5
campo	68	150	95	163	612	792	5
pulsado	97	150	128	163	612	792	5
del	130	150	142	163	612	792	5
ADN	144	150	165	163	612	792	5
cromosómico	167	150	222	163	612	792	5
[8].	224	150	238	163	612	792	5
El	240	150	249	163	612	792	5
uso	251	150	265	163	612	792	5
de	267	150	276	163	612	792	5
esta	278	150	294	163	612	792	5
técnica	57	162	85	175	612	792	5
ha	88	162	97	175	612	792	5
resultado	100	162	137	175	612	792	5
de	140	162	149	175	612	792	5
gran	152	162	170	175	612	792	5
interés	173	162	200	175	612	792	5
para	202	162	220	175	612	792	5
determinar	223	162	266	175	612	792	5
las	269	162	280	175	612	792	5
re-	283	162	294	175	612	792	5
laciones	57	174	89	187	612	792	5
taxonómicas	92	174	143	187	612	792	5
en	145	174	155	187	612	792	5
levaduras	157	174	196	187	612	792	5
y	198	174	203	187	612	792	5
en	206	174	215	187	612	792	5
la	218	174	225	187	612	792	5
identificación	227	174	282	187	612	792	5
de	285	174	294	187	612	792	5
cepas	57	186	79	199	612	792	5
de	81	186	91	199	612	792	5
interés	93	186	120	199	612	792	5
en	123	186	132	199	612	792	5
las	134	186	146	199	612	792	5
fermentaciones	148	186	209	199	612	792	5
vínicas	212	186	240	199	612	792	5
[17].	242	186	262	199	612	792	5
La	65	198	76	211	612	792	5
secuenciación	79	198	135	211	612	792	5
de	139	198	148	211	612	792	5
las	152	198	163	211	612	792	5
regiones	167	198	200	211	612	792	5
ITS1-gen	204	198	242	211	612	792	5
5,8S	245	198	263	211	612	792	5
ARNr-	266	198	294	211	612	792	5
ITS2	57	210	77	223	612	792	5
también	81	210	113	223	612	792	5
ha	117	210	126	223	612	792	5
sido	130	210	147	223	612	792	5
empleada	151	210	189	223	612	792	5
para	194	210	211	223	612	792	5
la	215	210	222	223	612	792	5
identificación	226	210	280	223	612	792	5
de	285	210	294	223	612	792	5
levaduras.	57	222	98	235	612	792	5
Estas	101	222	122	235	612	792	5
regiones	125	222	159	235	612	792	5
son	162	222	176	235	612	792	5
poderosas	179	222	219	235	612	792	5
herramientas	222	222	274	235	612	792	5
para	277	222	294	235	612	792	5
establecer	57	234	97	247	612	792	5
relaciones	100	234	141	247	612	792	5
filogenéticas	145	234	195	247	612	792	5
y	199	234	204	247	612	792	5
para	208	234	225	247	612	792	5
la	229	234	236	247	612	792	5
identificación	240	234	294	247	612	792	5
de	57	246	66	259	612	792	5
especies,	71	246	106	259	612	792	5
a	111	246	115	259	612	792	5
través	120	246	144	259	612	792	5
del	148	246	160	259	612	792	5
análisis	165	246	195	259	612	792	5
de	199	246	208	259	612	792	5
sus	213	246	226	259	612	792	5
secuencias	230	246	273	259	612	792	5
o	277	246	282	259	612	792	5
el	287	246	294	259	612	792	5
análisis	57	258	87	271	612	792	5
de	89	258	99	271	612	792	5
restricción	101	258	144	271	612	792	5
de	146	258	156	271	612	792	5
las	158	258	169	271	612	792	5
mismas.	172	258	205	271	612	792	5
Contienen	207	258	249	271	612	792	5
secuencias	251	258	294	271	612	792	5
conservadas,	57	270	108	283	612	792	5
así	111	270	122	283	612	792	5
como	124	270	146	283	612	792	5
una	149	270	163	283	612	792	5
evolución	166	270	205	283	612	792	5
concertada	208	270	251	283	612	792	5
[17].	254	270	273	283	612	792	5
Del	65	282	80	295	612	792	5
análisis	82	282	112	295	612	792	5
de	114	282	123	295	612	792	5
estas	125	282	144	295	612	792	5
regiones	146	282	180	295	612	792	5
en	182	282	192	295	612	792	5
la	194	282	201	295	612	792	5
cepa	203	282	221	295	612	792	5
mantenida	223	282	265	295	612	792	5
por	267	282	280	295	612	792	5
los	282	282	294	295	612	792	5
dos	57	294	71	307	612	792	5
métodos	74	294	107	307	612	792	5
de	110	294	120	307	612	792	5
conservación,	123	294	178	307	612	792	5
se	181	294	189	307	612	792	5
obtuvieron	192	294	236	307	612	792	5
secuencias	239	294	282	307	612	792	5
de	284	294	294	307	612	792	5
gran	57	306	74	319	612	792	5
calidad,	77	306	109	319	612	792	5
con	112	306	126	319	612	792	5
más	129	306	145	319	612	792	5
de	148	306	157	319	612	792	5
600	160	306	175	319	612	792	5
pares	178	306	199	319	612	792	5
de	202	306	211	319	612	792	5
bases	214	306	236	319	612	792	5
(pb),	239	306	258	319	612	792	5
tamaños	261	306	294	319	612	792	5
muy	57	318	74	331	612	792	5
similares	77	318	113	331	612	792	5
a	115	318	120	331	612	792	5
las	122	318	133	331	612	792	5
secuencias	136	318	179	331	612	792	5
de	181	318	191	331	612	792	5
referencia	193	318	233	331	612	792	5
depositadas	235	318	282	331	612	792	5
en	285	318	294	331	612	792	5
el	57	330	64	343	612	792	5
GenBank,	66	330	107	343	612	792	5
e	109	330	113	343	612	792	5
incluso	116	330	144	343	612	792	5
mayores	147	330	181	343	612	792	5
con	183	330	197	343	612	792	5
respecto	200	330	233	343	612	792	5
a	235	330	240	343	612	792	5
las	242	330	253	343	612	792	5
obtenidas	256	330	294	343	612	792	5
en	57	342	66	355	612	792	5
otros	72	342	92	355	612	792	5
trabajos	97	342	129	355	612	792	5
donde	134	342	159	355	612	792	5
se	164	342	172	355	612	792	5
realizó	178	342	205	355	612	792	5
la	210	342	218	355	612	792	5
secuenciación	223	342	279	355	612	792	5
de	284	342	294	355	612	792	5
95	547	33	555	44	612	792	5
estas	318	54	337	67	612	792	5
regiones	341	54	375	67	612	792	5
para	379	54	396	67	612	792	5
la	400	54	407	67	612	792	5
identificación	410	54	465	67	612	792	5
de	469	54	478	67	612	792	5
levaduras	482	54	520	67	612	792	5
[18].	524	54	543	67	612	792	5
El	546	54	555	67	612	792	5
porcentaje	318	66	360	79	612	792	5
de	363	66	373	79	612	792	5
homología	376	66	419	79	612	792	5
entre	423	66	443	79	612	792	5
las	447	66	458	79	612	792	5
secuencias	461	66	504	79	612	792	5
fue	508	66	521	79	612	792	5
elevado	524	66	555	79	612	792	5
(~100%)	318	78	353	91	612	792	5
(Tabla	357	78	382	91	612	792	5
2),	386	78	397	91	612	792	5
por	401	78	414	91	612	792	5
lo	417	78	425	91	612	792	5
que	429	78	443	91	612	792	5
se	447	78	455	91	612	792	5
infiere	459	78	484	91	612	792	5
que	488	78	503	91	612	792	5
los	506	78	518	91	612	792	5
métodos	521	78	555	91	612	792	5
empleados	318	90	361	103	612	792	5
en	367	90	377	103	612	792	5
la	383	90	391	103	612	792	5
CCEBI	397	90	427	103	612	792	5
para	433	90	450	103	612	792	5
la	457	90	464	103	612	792	5
conservación	471	90	524	103	612	792	5
de	530	90	540	103	612	792	5
K.	546	89	555	103	612	792	5
marxianus	318	101	360	115	612	792	5
CCEBI	362	102	392	115	612	792	5
2011	394	102	413	115	612	792	5
tuvieron	415	102	449	115	612	792	5
escasa	451	102	476	115	612	792	5
participación	478	102	531	115	612	792	5
en	533	102	542	115	612	792	5
las	544	102	555	115	612	792	5
variaciones	318	114	364	127	612	792	5
de	366	114	376	127	612	792	5
la	378	114	385	127	612	792	5
secuencia	388	114	427	127	612	792	5
génica	429	114	455	127	612	792	5
seleccionada.	458	114	511	127	612	792	5
La	327	126	337	139	612	792	5
comparación	340	126	391	139	612	792	5
de	394	126	403	139	612	792	5
la	406	126	413	139	612	792	5
secuencia	415	126	454	139	612	792	5
de	457	126	466	139	612	792	5
la	469	126	476	139	612	792	5
cepa	478	126	497	139	612	792	5
CCEBI	499	126	529	139	612	792	5
2011a	531	126	555	139	612	792	5
(transferencia	318	138	373	151	612	792	5
periódica)	379	138	419	151	612	792	5
con	425	138	440	151	612	792	5
secuencias	446	138	488	151	612	792	5
disponibles	494	138	540	151	612	792	5
en	546	138	555	151	612	792	5
el	318	150	325	163	612	792	5
Genbank	329	150	365	163	612	792	5
arrojó	368	150	392	163	612	792	5
un	396	150	406	163	612	792	5
99%	409	150	427	163	612	792	5
de	431	150	440	163	612	792	5
homología	444	150	486	163	612	792	5
con	490	150	504	163	612	792	5
cepas	508	150	530	163	612	792	5
de	533	150	543	163	612	792	5
K.	546	149	555	163	612	792	5
marxianus	318	161	360	175	612	792	5
depositadas	362	162	409	175	612	792	5
en	410	162	420	175	612	792	5
este	422	162	437	175	612	792	5
sitio,	439	162	459	175	612	792	5
entre	460	162	480	175	612	792	5
ellas	482	162	500	175	612	792	5
K.	502	161	511	175	612	792	5
marxianus	513	161	555	175	612	792	5
CHY1612	318	174	359	187	612	792	5
secuencia	361	174	400	187	612	792	5
gi|311221586|gb|HQ39	401	174	494	187	612	792	5
y	496	174	501	187	612	792	5
K.	502	173	511	187	612	792	5
marxianus	513	173	555	187	612	792	5
WM	318	186	336	199	612	792	5
39	340	186	350	199	612	792	5
secuencia	353	186	392	199	612	792	5
gi|148535531|gb|EF56,	396	186	489	199	612	792	5
entre	492	186	512	199	612	792	5
otras,	515	186	537	199	612	792	5
con	541	186	555	199	612	792	5
una	318	198	332	211	612	792	5
identidad	336	198	373	211	612	792	5
en	377	198	386	211	612	792	5
646	390	198	405	211	612	792	5
de	408	198	418	211	612	792	5
650	421	198	436	211	612	792	5
pb	440	198	450	211	612	792	5
analizados.	453	198	498	211	612	792	5
Esta	501	198	518	211	612	792	5
pequeña	522	198	555	211	612	792	5
diferencia,	318	210	361	223	612	792	5
en	365	210	374	223	612	792	5
cuanto	379	210	405	223	612	792	5
a	410	210	414	223	612	792	5
los	419	210	430	223	612	792	5
pares	435	210	456	223	612	792	5
de	460	210	470	223	612	792	5
bases	474	210	496	223	612	792	5
secuenciados,	500	210	555	223	612	792	5
pudo	318	222	338	235	612	792	5
deberse	340	222	371	235	612	792	5
a	373	222	377	235	612	792	5
la	379	222	387	235	612	792	5
inestabilidad	389	222	440	235	612	792	5
de	442	222	451	235	612	792	5
la	454	222	461	235	612	792	5
cepa	463	222	481	235	612	792	5
relacionada	483	222	529	235	612	792	5
con	531	222	546	235	612	792	5
el	548	222	555	235	612	792	5
método	318	234	348	247	612	792	5
de	351	234	360	247	612	792	5
conservación.	362	234	418	247	612	792	5
Los	327	246	342	259	612	792	5
estudios	345	246	378	259	612	792	5
de	382	246	391	259	612	792	5
estabilidad	395	246	438	259	612	792	5
deben	442	246	466	259	612	792	5
incluir	469	246	495	259	612	792	5
la	499	246	506	259	612	792	5
revisión	510	246	542	259	612	792	5
en	546	246	555	259	612	792	5
el	318	258	325	271	612	792	5
tiempo	329	258	357	271	612	792	5
de	360	258	370	271	612	792	5
la	373	258	380	271	612	792	5
pureza,	384	258	413	271	612	792	5
la	417	258	424	271	612	792	5
viabilidad	427	258	467	271	612	792	5
y	471	258	476	271	612	792	5
la	480	258	487	271	612	792	5
identidad	490	258	528	271	612	792	5
de	531	258	541	271	612	792	5
las	544	258	555	271	612	792	5
cepas.	318	270	343	283	612	792	5
En	347	270	358	283	612	792	5
la	362	270	369	283	612	792	5
CCEBI	373	270	402	283	612	792	5
estos	406	270	426	283	612	792	5
estudios	430	270	463	283	612	792	5
se	467	270	475	283	612	792	5
realizan	479	270	510	283	612	792	5
cuando	514	270	543	283	612	792	5
se	547	270	555	283	612	792	5
transfieren	318	282	360	295	612	792	5
los	364	282	376	295	612	792	5
cultivos	380	282	412	295	612	792	5
a	416	282	420	295	612	792	5
un	424	282	434	295	612	792	5
medio	439	282	464	295	612	792	5
fresco,	468	282	495	295	612	792	5
especialmente	499	282	555	295	612	792	5
los	318	294	330	307	612	792	5
dos	332	294	346	307	612	792	5
parámetros	349	294	393	307	612	792	5
citados.	396	294	427	307	612	792	5
Según	429	294	454	307	612	792	5
los	457	294	468	307	612	792	5
resultados	471	294	511	307	612	792	5
obtenidos,	514	294	555	307	612	792	5
no	318	306	328	319	612	792	5
puede	330	306	354	319	612	792	5
afirmarse	357	306	394	319	612	792	5
categóricamente	396	306	462	319	612	792	5
el	464	306	471	319	612	792	5
mantenimiento	474	306	534	319	612	792	5
de	536	306	546	319	612	792	5
la	548	306	555	319	612	792	5
estabilidad	318	318	361	331	612	792	5
genética	362	318	396	331	612	792	5
de	397	318	406	331	612	792	5
la	407	318	414	331	612	792	5
cepa	415	318	434	331	612	792	5
después	435	318	467	331	612	792	5
de	468	318	477	331	612	792	5
10	478	318	488	331	612	792	5
años,	489	318	510	331	612	792	5
aun	511	318	525	331	612	792	5
cuando	526	318	555	331	612	792	5
la	318	330	325	343	612	792	5
misma	327	330	354	343	612	792	5
ha	356	330	365	343	612	792	5
sido	367	330	384	343	612	792	5
capaz	386	330	409	343	612	792	5
de	411	330	420	343	612	792	5
conservar	422	330	461	343	612	792	5
bajo	463	330	480	343	612	792	5
ambos	482	330	508	343	612	792	5
métodos	510	330	544	343	612	792	5
de	546	330	555	343	612	792	5
conservación	318	342	371	355	612	792	5
los	375	342	387	355	612	792	5
parámetros	391	342	436	355	612	792	5
anteriormente	440	342	496	355	612	792	5
mencionados.	500	342	555	355	612	792	5
Tabla	57	370	74	381	612	792	5
2.	77	370	83	381	612	792	5
Alineamiento	85	370	129	381	612	792	5
de	131	370	139	381	612	792	5
las	141	370	150	381	612	792	5
secuencias	153	370	187	381	612	792	5
de	190	370	197	381	612	792	5
las	200	370	209	381	612	792	5
regiones	211	370	238	381	612	792	5
ITS1-gen	241	370	271	381	612	792	5
5,8S	274	370	288	381	612	792	5
ARNr-ITS2	290	370	328	381	612	792	5
de	331	370	338	381	612	792	5
K.	341	370	348	381	612	792	5
marxianus	351	370	385	381	612	792	5
CCEBI	387	370	411	381	612	792	5
2011	413	370	429	381	612	792	5
mantenida	432	370	465	381	612	792	5
bajo	468	370	481	381	612	792	5
diferentes	484	370	515	381	612	792	5
métodos	518	370	545	381	612	792	5
de	548	370	555	381	612	792	5
conservación,	57	379	101	390	612	792	5
utilizando	103	379	135	390	612	792	5
el	137	379	143	390	612	792	5
programa	147	379	177	390	612	792	5
bioinformático	179	379	227	390	612	792	5
Vector	229	379	250	390	612	792	5
NTI	252	379	265	390	612	792	5
Advance	266	379	295	390	612	792	5
11.0	297	379	311	390	612	792	5
(Invitrogen).	313	379	353	390	612	792	5
Cepa	80	402	93	410	612	792	5
Pares	119	399	132	407	612	792	5
de	134	399	139	407	612	792	5
base	124	406	135	414	612	792	5
Alineamiento	311	402	344	410	612	792	5
de	345	402	351	410	612	792	5
las	353	402	359	410	612	792	5
secuencias	361	402	386	410	612	792	5
Secuencia	58	423	82	430	612	792	5
consenso	84	423	106	430	612	792	5
2011	58	430	70	437	612	792	5
c	71	430	74	437	612	792	5
2011	60	437	71	444	612	792	5
b	73	437	76	444	612	792	5
2011	58	444	70	451	612	792	5
a	71	444	74	451	612	792	5
gi|311221586|gb|HQ39	58	451	114	458	612	792	5
0-100	122	437	136	444	612	792	5
TTACTGGGGGAA	149	423	198	430	612	792	5
CGTCTGAACAAGGCCTGCGCTTAATTGCGCGGCCAGTTCTTGATTCTCTGCTATCAGTTTTCTATTTCTCATCCTAAACACAATGGA	202	423	546	430	612	792	5
-------------------------T----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	430	544	437	612	792	5
-------------------------A----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	437	546	444	612	792	5
-------------------------A----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	444	546	451	612	792	5
-------------------------T----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	451	544	458	612	792	5
Secuencia	58	465	82	473	612	792	5
consenso	84	465	106	473	612	792	5
2011	58	472	70	480	612	792	5
c	71	472	74	480	612	792	5
2011	60	479	71	487	612	792	5
b	73	479	76	487	612	792	5
101-200	119	479	139	487	612	792	5
2011	58	486	70	494	612	792	5
a	71	486	74	494	612	792	5
gi|311221586|gb|HQ39	58	493	114	501	612	792	5
GTTTTTTCTCTATGAACTACTTCCCTGGAGAGCTCGTCTCTCCAGTGGACATAAACACAAACAATATTTTGTATTATGAAAAACTATTATACTATAAAAT	148	465	539	473	612	792	5
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	472	539	480	612	792	5
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	479	539	487	612	792	5
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	486	539	494	612	792	5
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	493	539	501	612	792	5
Secuencia	58	507	82	515	612	792	5
consenso	84	507	106	515	612	792	5
2011	58	514	70	522	612	792	5
c	71	514	74	522	612	792	5
2011	60	521	71	529	612	792	5
b	73	521	76	529	612	792	5
201-300	119	521	139	529	612	792	5
2011	58	528	70	536	612	792	5
a	71	528	74	536	612	792	5
gi|311221586|gb|HQ39	58	535	114	543	612	792	5
TTAATATTCAAAACTTTCAACAACGGATCTCTTGGTTCTCGCATCGATGAAGAACGCAGCGAATTGCGATATGTATTGTGAATTGCAGATTTTCGTGAAT	148	507	543	515	612	792	5
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	514	543	522	612	792	5
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	522	543	529	612	792	5
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	529	543	536	612	792	5
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	536	543	543	612	792	5
Secuencia	58	550	82	558	612	792	5
consenso	84	550	106	558	612	792	5
2011	58	557	70	565	612	792	5
c	71	557	74	565	612	792	5
2011	58	564	70	572	612	792	5
b	71	564	74	572	612	792	5
301-400	119	564	139	572	612	792	5
2011	60	571	71	579	612	792	5
a	73	571	76	579	612	792	5
gi|311221586|gb|HQ39	58	578	114	586	612	792	5
CATCAAATCTTTGAACGCACATTGCGCCCTCTGGTATTCCAGGGGGCATGCCTGTTTGAGCGTCATTTCTCTCTCAAACCTTTGGGTTTGGTAGTGAGTG	148	550	546	558	612	792	5
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	557	547	565	612	792	5
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	564	547	572	612	792	5
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	571	547	579	612	792	5
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	578	547	586	612	792	5
Secuencia	58	593	82	600	612	792	5
consenso	84	593	106	600	612	792	5
2011	58	600	70	607	612	792	5
c	71	600	74	607	612	792	5
2011	58	607	70	614	612	792	5
b	71	607	74	614	612	792	5
401-500	119	607	139	614	612	792	5
2011	58	614	70	621	612	792	5
a	71	614	74	621	612	792	5
gi|311221586|gb|HQ39	58	621	114	628	612	792	5
ATACTCGTCTCGGGTTAACTTGAAAGTGGCTAGCCGTTGCCATCTGCGTGAGCAGGGCTGCGTGTCAAGTCTATGGACTCGACTCTTGCACATCTAC	148	593	537	600	612	792	5
TC	541	593	549	600	612	792	5
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	600	499	607	612	792	5
G	501	600	505	607	612	792	5
--------------------	508	600	548	607	612	792	5
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	607	499	614	612	792	5
G	501	607	505	614	612	792	5
---------------------	507	607	549	614	612	792	5
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	614	499	621	612	792	5
T	501	614	504	621	612	792	5
---------------------	507	614	549	621	612	792	5
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	621	499	628	612	792	5
G	501	621	505	628	612	792	5
--------------------	508	621	548	628	612	792	5
Secuencia	58	635	82	643	612	792	5
consenso	84	635	106	643	612	792	5
2011	58	642	70	650	612	792	5
c	71	642	74	650	612	792	5
2011	58	649	70	657	612	792	5
b	71	649	74	657	612	792	5
501-600	119	649	139	657	612	792	5
2011	58	656	70	664	612	792	5
a	71	656	74	664	612	792	5
gi|311221586|gb|HQ39	58	663	114	671	612	792	5
TTAGGTTTGCGCCAATTCGTGGTAAGCTTGGGTCATAGAGACTCATAGGTGTTATAAAGACTCGCTGGTGTTTGTCTCCTTGAGGCATACGGCTTTAACC	148	635	545	643	612	792	5
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	642	545	650	612	792	5
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	649	545	657	612	792	5
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	656	545	664	612	792	5
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------	148	663	545	671	612	792	5
Secuencia	58	678	82	685	612	792	5
consenso	84	678	106	685	612	792	5
2011	58	685	70	692	612	792	5
c	71	685	74	692	612	792	5
2011	58	692	70	699	612	792	5
b	71	692	74	699	612	792	5
601-650	119	692	139	699	612	792	5
2011	58	699	70	706	612	792	5
a	71	699	74	706	612	792	5
gi|311221586|gb|HQ39	58	706	114	713	612	792	5
AAAAC	148	678	169	685	612	792	5
TC	170	678	178	685	612	792	5
T	179	678	183	685	612	792	5
CAAAGT	184	678	209	685	612	792	5
TGACCTCAAATCAGGTAGGAGTACCC	215	678	321	685	612	792	5
CT	328	678	336	685	612	792	5
GAA	337	678	350	685	612	792	5
CTT	351	678	363	685	612	792	5
-----------------------------T--------------------------------------------------G------------------------	148	685	361	692	612	792	5
-----------------------------T--------------------------------------------------G------------------------	148	692	361	699	612	792	5
-----------------------------G--------------------------------------------------A------------------------	148	699	362	706	612	792	5
-----------------------------T---------------------------------------------------G-----------------------	148	706	361	713	612	792	5
A:	57	718	65	729	612	792	5
Adenina.	67	718	96	729	612	792	5
T:	99	718	106	729	612	792	5
Timina.	108	718	133	729	612	792	5
G:	136	718	144	729	612	792	5
Guanina.	147	718	176	729	612	792	5
C:	179	718	187	729	612	792	5
Citocina.	190	718	219	729	612	792	5
Cepa	222	718	238	729	612	792	5
2011a	241	718	260	729	612	792	5
(transferencia	263	718	307	729	612	792	5
periódica).	310	718	344	729	612	792	5
Cepa	347	718	364	729	612	792	5
2011b	367	718	386	729	612	792	5
(agua	389	718	407	729	612	792	5
destilada	410	718	438	729	612	792	5
estéril).	441	718	465	729	612	792	5
Cepa	468	718	485	729	612	792	5
2011c	488	718	507	729	612	792	5
(liofilización).	510	718	555	729	612	792	5
gi|311221586|gb|HQ39:	57	727	133	738	612	792	5
secuencia	135	727	166	738	612	792	5
de	168	727	176	738	612	792	5
referencia.	178	727	212	738	612	792	5
Camacho	166	33	197	44	612	792	6
y	199	33	203	44	612	792	6
col.	205	33	217	44	612	792	6
/	219	33	221	44	612	792	6
Revista	223	33	247	44	612	792	6
de	249	33	256	44	612	792	6
la	258	33	265	44	612	792	6
Sociedad	267	33	296	44	612	792	6
Venezolana	298	33	336	44	612	792	6
de	338	33	346	44	612	792	6
Microbiología	348	33	394	44	612	792	6
2014;	396	33	415	44	612	792	6
34:91-96	417	33	446	44	612	792	6
96	57	33	65	44	612	792	6
En	57	54	68	67	612	792	6
este	73	54	88	67	612	792	6
trabajo	93	54	121	67	612	792	6
no	125	54	135	67	612	792	6
fue	140	54	153	67	612	792	6
posible	158	54	186	67	612	792	6
realizar	191	54	221	67	612	792	6
la	226	54	233	67	612	792	6
secuenciación	238	54	294	67	612	792	6
de	57	66	66	79	612	792	6
los	71	66	83	79	612	792	6
genes	87	66	110	79	612	792	6
responsables	115	66	166	79	612	792	6
de	171	66	180	79	612	792	6
caracteres	185	66	225	79	612	792	6
tan	230	66	242	79	612	792	6
importantes	247	66	294	79	612	792	6
como	57	78	79	91	612	792	6
la	83	78	91	91	612	792	6
producción	95	78	140	91	612	792	6
de	144	78	154	91	612	792	6
alcohol	158	78	188	91	612	792	6
y	192	78	197	91	612	792	6
endopoligalacturonasa,	201	78	294	91	612	792	6
principalmente	57	90	117	103	612	792	6
de	122	90	131	103	612	792	6
esta	136	90	152	103	612	792	6
última,	157	90	185	103	612	792	6
la	190	90	198	103	612	792	6
cual	203	90	220	103	612	792	6
se	225	90	233	103	612	792	6
manifiesta	238	90	279	103	612	792	6
de	285	90	294	103	612	792	6
manera	57	102	86	115	612	792	6
semiconstitutiva	89	102	154	115	612	792	6
[8].	157	102	171	115	612	792	6
La	174	102	184	115	612	792	6
actividad	187	102	224	115	612	792	6
pectinolítica	226	102	276	115	612	792	6
está	278	102	294	115	612	792	6
restringida	57	114	99	127	612	792	6
a	102	114	107	127	612	792	6
pocas	109	114	132	127	612	792	6
levaduras	135	114	173	127	612	792	6
y	176	114	181	127	612	792	6
en	184	114	193	127	612	792	6
ocasiones	196	114	235	127	612	792	6
su	237	114	246	127	612	792	6
producción	249	114	294	127	612	792	6
se	57	126	65	139	612	792	6
ve	69	126	78	139	612	792	6
afectada	82	126	115	139	612	792	6
por	119	126	133	139	612	792	6
la	136	126	144	139	612	792	6
concentración	148	126	204	139	612	792	6
de	207	126	217	139	612	792	6
solutos	221	126	249	139	612	792	6
y	253	126	258	139	612	792	6
oxígeno	262	126	294	139	612	792	6
en	57	138	66	151	612	792	6
el	70	138	77	151	612	792	6
medio.	81	138	108	151	612	792	6
La	112	138	122	151	612	792	6
identificación	126	138	181	151	612	792	6
de	184	138	194	151	612	792	6
los	197	138	209	151	612	792	6
genes	213	138	235	151	612	792	6
que	239	138	254	151	612	792	6
codifican	257	138	294	151	612	792	6
estas	57	150	76	163	612	792	6
propiedades	82	150	130	163	612	792	6
biotecnológicas	136	150	199	163	612	792	6
habría	205	150	230	163	612	792	6
confirmado	235	150	281	163	612	792	6
el	287	150	294	163	612	792	6
mantenimiento	57	162	117	175	612	792	6
de	119	162	128	175	612	792	6
la	130	162	138	175	612	792	6
estabilidad	140	162	183	175	612	792	6
genética	185	162	219	175	612	792	6
de	221	162	230	175	612	792	6
esta	232	162	248	175	612	792	6
cepa	250	162	268	175	612	792	6
según	271	162	294	175	612	792	6
los	57	174	68	187	612	792	6
métodos	72	174	106	187	612	792	6
de	110	174	119	187	612	792	6
conservación	123	174	175	187	612	792	6
utilizados.	179	174	220	187	612	792	6
Según	224	174	249	187	612	792	6
Smith,	253	174	279	187	612	792	6
las	283	174	294	187	612	792	6
propiedades	57	186	105	199	612	792	6
conocidas	107	186	147	199	612	792	6
deben	148	186	172	199	612	792	6
revisarse	173	186	209	199	612	792	6
periódicamente,	211	186	275	199	612	792	6
pero	276	186	294	199	612	792	6
para	57	198	74	211	612	792	6
estimar	76	198	105	211	612	792	6
la	107	198	115	211	612	792	6
estabilidad	117	198	160	211	612	792	6
con	162	198	176	211	612	792	6
precisión,	179	198	218	211	612	792	6
debe	220	198	239	211	612	792	6
seleccionarse	241	198	294	211	612	792	6
una	57	210	71	223	612	792	6
propiedad	75	210	115	223	612	792	6
que	118	210	132	223	612	792	6
no	136	210	146	223	612	792	6
sea	149	210	162	223	612	792	6
estable	165	210	193	223	612	792	6
en	196	210	206	223	612	792	6
la	209	210	216	223	612	792	6
cepa	220	210	238	223	612	792	6
y	242	210	247	223	612	792	6
estudiar	250	210	282	223	612	792	6
su	285	210	294	223	612	792	6
comportamiento	57	222	122	235	612	792	6
en	125	222	134	235	612	792	6
el	137	222	144	235	612	792	6
tiempo	146	222	174	235	612	792	6
[19].	177	222	196	235	612	792	6
4.	318	54	325	66	612	792	6
5.	318	98	325	110	612	792	6
6.	318	131	325	143	612	792	6
7.	318	164	325	176	612	792	6
8.	318	230	325	242	612	792	6
Conclusiones	57	245	113	259	612	792	6
Los	65	270	80	283	612	792	6
resultados	83	270	123	283	612	792	6
obtenidos	126	270	164	283	612	792	6
en	167	270	176	283	612	792	6
la	179	270	186	283	612	792	6
evaluación	188	270	232	283	612	792	6
de	234	270	244	283	612	792	6
los	246	270	258	283	612	792	6
métodos	260	270	294	283	612	792	6
de	57	282	66	295	612	792	6
conservación	73	282	125	295	612	792	6
(transferencia	132	282	187	295	612	792	6
periódica	193	282	230	295	612	792	6
y	237	282	242	295	612	792	6
método	248	282	278	295	612	792	6
de	285	282	294	295	612	792	6
Castellani)	57	294	100	307	612	792	6
utilizados	104	294	142	307	612	792	6
en	146	294	155	307	612	792	6
la	159	294	166	307	612	792	6
CCEBI	170	294	199	307	612	792	6
para	203	294	220	307	612	792	6
el	223	294	230	307	612	792	6
mantenimiento	234	294	294	307	612	792	6
de	57	306	66	319	612	792	6
Kluyveromyces	70	305	130	319	612	792	6
marxianus	134	305	176	319	612	792	6
CCEBI	179	306	209	319	612	792	6
2011	212	306	232	319	612	792	6
avalan	235	306	261	319	612	792	6
que	264	306	279	319	612	792	6
los	282	306	294	319	612	792	6
mismos	57	318	88	331	612	792	6
garantizaron	91	318	141	331	612	792	6
la	144	318	151	331	612	792	6
viabilidad	154	318	194	331	612	792	6
y	197	318	202	331	612	792	6
pureza	205	318	232	331	612	792	6
del	235	318	247	331	612	792	6
cultivo	250	318	278	331	612	792	6
por	281	318	294	331	612	792	6
más	57	330	73	343	612	792	6
de	75	330	85	343	612	792	6
10	87	330	97	343	612	792	6
años.	100	330	121	343	612	792	6
Las	65	342	80	355	612	792	6
propiedades	83	342	132	355	612	792	6
biotecnológicas	135	342	198	355	612	792	6
se	202	342	210	355	612	792	6
mantuvieron	214	342	265	355	612	792	6
dentro	268	342	294	355	612	792	6
de	57	354	66	367	612	792	6
los	70	354	81	367	612	792	6
parámetros	85	354	129	367	612	792	6
establecidos,	133	354	184	367	612	792	6
aun	187	354	202	367	612	792	6
cuando	205	354	234	367	612	792	6
se	238	354	246	367	612	792	6
observaron	250	354	294	367	612	792	6
diferencias	57	366	101	379	612	792	6
estadísticamente	103	366	169	379	612	792	6
significativas	172	366	225	379	612	792	6
en	227	366	237	379	612	792	6
la	239	366	246	379	612	792	6
producción	249	366	294	379	612	792	6
de	57	378	66	391	612	792	6
alcohol	71	378	100	391	612	792	6
entre	104	378	124	391	612	792	6
las	129	378	140	391	612	792	6
cepas	145	378	167	391	612	792	6
conservadas	171	378	220	391	612	792	6
por	225	378	238	391	612	792	6
transferencia	242	378	294	391	612	792	6
periódica	57	390	94	403	612	792	6
y	96	390	101	403	612	792	6
agua	104	390	123	403	612	792	6
destilada	125	390	161	403	612	792	6
y	163	390	168	403	612	792	6
la	171	390	178	403	612	792	6
conservada	180	390	225	403	612	792	6
por	228	390	241	403	612	792	6
liofilización.	244	390	294	403	612	792	6
A	65	402	72	415	612	792	6
pesar	75	402	97	415	612	792	6
de	100	402	110	415	612	792	6
que	113	402	128	415	612	792	6
en	131	402	141	415	612	792	6
el	144	402	151	415	612	792	6
método	155	402	185	415	612	792	6
de	189	402	198	415	612	792	6
transferencia	202	402	253	415	612	792	6
periódica	257	402	294	415	612	792	6
los	57	414	68	427	612	792	6
resultados	74	414	115	427	612	792	6
fueron	120	414	146	427	612	792	6
satisfactorios,	152	414	207	427	612	792	6
este	213	414	229	427	612	792	6
método	234	414	264	427	612	792	6
no	270	414	280	427	612	792	6
es	286	414	294	427	612	792	6
recomendable	57	426	113	439	612	792	6
para	116	426	133	439	612	792	6
la	137	426	144	439	612	792	6
conservación	148	426	200	439	612	792	6
de	204	426	213	439	612	792	6
microorganismos	217	426	286	439	612	792	6
a	290	426	294	439	612	792	6
mediano	57	438	91	451	612	792	6
y	94	438	99	451	612	792	6
largo	102	438	123	451	612	792	6
plazo,	126	438	150	451	612	792	6
principalmente,	153	438	215	451	612	792	6
cuando	218	438	247	451	612	792	6
se	250	438	259	451	612	792	6
necesita	262	438	294	451	612	792	6
mantener	57	450	94	463	612	792	6
en	97	450	106	463	612	792	6
un	109	450	119	463	612	792	6
cultivo	122	450	150	463	612	792	6
caracteres	153	450	193	463	612	792	6
tan	196	450	208	463	612	792	6
importantes	211	450	259	463	612	792	6
como	262	450	284	463	612	792	6
la	287	450	294	463	612	792	6
producción	57	462	102	475	612	792	6
de	105	462	114	475	612	792	6
enzimas	117	462	150	475	612	792	6
y	153	462	158	475	612	792	6
etanol,	161	462	188	475	612	792	6
propiedades	191	462	240	475	612	792	6
que	243	462	257	475	612	792	6
la	260	462	268	475	612	792	6
hacen	271	462	294	475	612	792	6
candidata	57	474	95	487	612	792	6
para	98	474	115	487	612	792	6
la	117	474	124	487	612	792	6
utilización	127	474	169	487	612	792	6
futura	172	474	196	487	612	792	6
a	198	474	202	487	612	792	6
nivel	205	474	225	487	612	792	6
industrial.	227	474	268	487	612	792	6
En	65	486	76	499	612	792	6
estos	79	486	99	499	612	792	6
momentos	102	486	144	499	612	792	6
en	147	486	156	499	612	792	6
la	159	486	167	499	612	792	6
CCEBI	169	486	199	499	612	792	6
se	202	486	210	499	612	792	6
está	213	486	229	499	612	792	6
implementando	232	486	294	499	612	792	6
la	57	498	64	511	612	792	6
utilización	67	498	109	511	612	792	6
del	112	498	125	511	612	792	6
método	128	498	158	511	612	792	6
de	161	498	170	511	612	792	6
conservación	173	498	226	511	612	792	6
por	229	498	243	511	612	792	6
congelación	246	498	294	511	612	792	6
a	57	510	61	523	612	792	6
-35	66	510	80	523	612	792	6
o	85	510	88	518	612	792	6
C,	88	510	97	523	612	792	6
lo	102	510	110	523	612	792	6
que	115	510	129	523	612	792	6
propiciará	135	510	175	523	612	792	6
reemplazar	180	510	225	523	612	792	6
la	230	510	237	523	612	792	6
transferencia	242	510	294	523	612	792	6
periódica	57	522	94	535	612	792	6
y	98	522	103	535	612	792	6
otorgará	107	522	140	535	612	792	6
una	144	522	158	535	612	792	6
mayor	162	522	188	535	612	792	6
garantía	192	522	224	535	612	792	6
de	228	522	238	535	612	792	6
calidad	242	522	270	535	612	792	6
a	274	522	279	535	612	792	6
las	283	522	294	535	612	792	6
cepas	57	534	79	547	612	792	6
que	83	534	97	547	612	792	6
se	101	534	110	547	612	792	6
conservan	114	534	154	547	612	792	6
actualmente,	158	534	209	547	612	792	6
y	213	534	218	547	612	792	6
por	222	534	236	547	612	792	6
ende,	240	534	261	547	612	792	6
a	265	534	269	547	612	792	6
la	274	534	281	547	612	792	6
K.	285	533	294	547	612	792	6
marxianus	57	545	99	559	612	792	6
CCEBI	101	546	131	559	612	792	6
2011.	133	546	155	559	612	792	6
Referencias	57	569	106	583	612	792	6
1.	57	594	63	605	612	792	6
2.	57	660	63	671	612	792	6
3.	57	693	63	704	612	792	6
Weng	75	594	95	605	612	792	6
Alemán	101	594	130	605	612	792	6
Z,	136	594	144	605	612	792	6
Díaz	150	594	167	605	612	792	6
OE,	173	594	187	605	612	792	6
Álvarez	193	594	222	605	612	792	6
M.	228	594	238	605	612	792	6
Conservación	244	594	294	605	612	792	6
de	75	605	83	616	612	792	6
microorganismos:	89	605	154	616	612	792	6
¿qué	160	605	177	616	612	792	6
debemos	183	605	214	616	612	792	6
conocer?	220	605	253	616	612	792	6
Rev	259	605	273	616	612	792	6
Cub	279	605	294	616	612	792	6
Hig	75	616	88	627	612	792	6
Epidemiol.	94	616	133	627	612	792	6
2005;	139	616	159	627	612	792	6
43(3):	164	616	186	627	612	792	6
0-0.	192	616	206	627	612	792	6
Disponible	211	616	251	627	612	792	6
en:	256	616	267	627	612	792	6
http://	272	616	294	627	612	792	6
scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1561-	75	627	294	638	612	792	6
30032005000300006&lng=es&nrm=iso.	75	638	222	649	612	792	6
Acceso	224	638	251	649	612	792	6
20	254	638	263	649	612	792	6
de	266	638	274	649	612	792	6
abril	277	638	294	649	612	792	6
2011.	75	649	95	660	612	792	6
Orberá	75	660	100	671	612	792	6
T,	103	660	110	671	612	792	6
Pérez	113	660	133	671	612	792	6
I,	137	660	142	671	612	792	6
Serrano	146	660	174	671	612	792	6
M.	177	660	187	671	612	792	6
Creación	191	660	223	671	612	792	6
y	227	660	231	671	612	792	6
conservación	235	660	282	671	612	792	6
de	285	660	294	671	612	792	6
colecciones	75	671	117	682	612	792	6
de	123	671	132	682	612	792	6
cultivos	139	671	167	682	612	792	6
microbianos.	174	671	221	682	612	792	6
España:	227	671	256	682	612	792	6
Editorial	262	671	294	682	612	792	6
Académica	75	682	115	693	612	792	6
Española;	117	682	153	693	612	792	6
2012.	155	682	175	693	612	792	6
Sly	75	693	87	704	612	792	6
L.	90	693	98	704	612	792	6
Maintenance	102	693	148	704	612	792	6
and	152	693	165	704	612	792	6
preservation	168	693	213	704	612	792	6
of	216	693	224	704	612	792	6
microbial	227	693	262	704	612	792	6
cultures	265	693	294	704	612	792	6
in	75	704	82	715	612	792	6
a	85	704	89	715	612	792	6
laboratory	92	704	129	715	612	792	6
culture	132	704	157	715	612	792	6
collections.	160	704	201	715	612	792	6
NATA	204	704	228	715	612	792	6
Tech	230	704	248	715	612	792	6
Note.	251	704	270	715	612	792	6
1992;	273	704	294	715	612	792	6
14:1-16.	75	715	105	726	612	792	6
9.	318	285	325	297	612	792	6
10.	318	318	329	330	612	792	6
11.	318	340	329	352	612	792	6
12.	318	373	329	385	612	792	6
13.	318	406	329	418	612	792	6
14.	318	439	329	451	612	792	6
15.	318	461	329	473	612	792	6
16.	318	494	329	506	612	792	6
17.	318	560	329	572	612	792	6
18.	318	626	329	638	612	792	6
19.	318	659	329	671	612	792	6
Serrat	336	54	358	66	612	792	6
MJ,	362	54	376	66	612	792	6
Bermudez	380	54	417	66	612	792	6
RC,	421	54	435	66	612	792	6
Villa	439	54	457	66	612	792	6
T.	461	54	468	66	612	792	6
Polygalacturonase	472	54	538	66	612	792	6
and	542	54	555	66	612	792	6
ethanol	336	65	363	77	612	792	6
production	366	65	405	77	612	792	6
in	409	65	416	77	612	792	6
Kluyveromyces	420	65	475	77	612	792	6
marxianus:	479	65	520	77	612	792	6
potential	524	65	555	77	612	792	6
use	336	76	348	88	612	792	6
of	355	76	362	88	612	792	6
polygalacturonase	368	76	434	88	612	792	6
in	440	76	447	88	612	792	6
foodstuffs.	454	76	492	88	612	792	6
Appl	498	76	516	88	612	792	6
Biochem	523	76	555	88	612	792	6
Biotechnol.	336	87	378	99	612	792	6
2004;	380	87	401	99	612	792	6
117:49-64.	403	87	442	99	612	792	6
Castellani	336	98	372	110	612	792	6
A.	375	98	384	110	612	792	6
Maintenance	388	98	435	110	612	792	6
and	438	98	451	110	612	792	6
cultivation	455	98	494	110	612	792	6
of	498	98	505	110	612	792	6
the	509	98	520	110	612	792	6
common	524	98	555	110	612	792	6
pathogenic	336	109	376	121	612	792	6
fungi	378	109	397	121	612	792	6
of	399	109	406	121	612	792	6
man	409	109	424	121	612	792	6
in	426	109	433	121	612	792	6
sterile	436	109	458	121	612	792	6
distilles	460	109	488	121	612	792	6
water.	490	109	512	121	612	792	6
J	514	109	517	121	612	792	6
Trop	519	109	537	121	612	792	6
Med	539	109	555	121	612	792	6
Hyg.	336	120	354	132	612	792	6
1967;	356	120	377	132	612	792	6
70:181-4.	379	120	414	132	612	792	6
Sambrook	336	131	373	143	612	792	6
J,	377	131	382	143	612	792	6
Fritsch	386	131	411	143	612	792	6
EF,	415	131	427	143	612	792	6
Maniatis	430	131	462	143	612	792	6
T.	465	131	473	143	612	792	6
Molecular	476	131	513	143	612	792	6
cloning.	517	131	546	143	612	792	6
A	549	131	556	143	612	792	6
laboratory	336	142	373	154	612	792	6
manual.	377	142	406	154	612	792	6
CLD	410	142	428	154	612	792	6
Spring	433	142	457	154	612	792	6
Harbor,	461	142	488	154	612	792	6
New	492	142	509	154	612	792	6
York:	513	142	534	154	612	792	6
Cold	538	142	555	154	612	792	6
Spring	336	153	360	165	612	792	6
Harbor	362	153	388	165	612	792	6
Laboratory	390	153	430	165	612	792	6
Press;	432	153	454	165	612	792	6
1987.	456	153	476	165	612	792	6
Korabecna	336	164	375	176	612	792	6
M.	378	164	388	176	612	792	6
The	391	164	405	176	612	792	6
variability	408	164	445	176	612	792	6
in	448	164	455	176	612	792	6
the	458	164	469	176	612	792	6
fungal	472	164	494	176	612	792	6
ribosomal	497	164	533	176	612	792	6
DNA	536	164	556	176	612	792	6
(ITS1,	336	175	359	187	612	792	6
ITS2	361	175	379	187	612	792	6
and	381	175	394	187	612	792	6
5,8S	396	175	412	187	612	792	6
rRNA	414	175	436	187	612	792	6
gene):	437	175	460	187	612	792	6
its	461	175	470	187	612	792	6
biological	472	175	508	187	612	792	6
meaning	510	175	541	187	612	792	6
and	542	175	555	187	612	792	6
application	336	186	376	198	612	792	6
in	379	186	386	198	612	792	6
medical	388	186	417	198	612	792	6
mycology.	420	186	457	198	612	792	6
In:	460	186	470	198	612	792	6
Mendez-Vils	473	186	519	198	612	792	6
A,	521	186	530	198	612	792	6
editor.	533	186	555	198	612	792	6
Communicating	336	197	394	209	612	792	6
current	397	197	422	209	612	792	6
research	425	197	455	209	612	792	6
and	458	197	471	209	612	792	6
educational	474	197	515	209	612	792	6
topics	518	197	540	209	612	792	6
and	542	197	555	209	612	792	6
trends	336	208	358	220	612	792	6
in	362	208	369	220	612	792	6
applied	373	208	399	220	612	792	6
microbiology.	403	208	453	220	612	792	6
Microbiology	457	208	507	220	612	792	6
book	511	208	529	220	612	792	6
series.	533	208	555	220	612	792	6
Badajoz:	336	219	368	231	612	792	6
Formatex;	370	219	407	231	612	792	6
2007.	410	219	430	231	612	792	6
Serrat	336	230	358	242	612	792	6
MJ.	361	230	375	242	612	792	6
Producción,	378	230	421	242	612	792	6
purificación	425	230	468	242	612	792	6
y	471	230	476	242	612	792	6
caracterización	479	230	534	242	612	792	6
de	537	230	545	242	612	792	6
la	549	230	555	242	612	792	6
poligalacturonasa	336	241	400	253	612	792	6
de	403	241	411	253	612	792	6
una	415	241	428	253	612	792	6
levadura	431	241	462	253	612	792	6
aislada	465	241	490	253	612	792	6
de	493	241	502	253	612	792	6
residuales	505	241	541	253	612	792	6
del	544	241	555	253	612	792	6
beneficio	336	252	369	264	612	792	6
húmedo	373	252	402	264	612	792	6
del	406	252	417	264	612	792	6
café.	421	252	439	264	612	792	6
Tesis	443	252	461	264	612	792	6
presentada	465	252	504	264	612	792	6
en	508	252	516	264	612	792	6
opción	520	252	545	264	612	792	6
al	549	252	555	264	612	792	6
grado	336	263	357	275	612	792	6
científico	361	263	394	275	612	792	6
de	399	263	407	275	612	792	6
Doctor	411	263	436	275	612	792	6
en	441	263	449	275	612	792	6
Ciencias	453	263	484	275	612	792	6
Biológicas.	489	263	530	275	612	792	6
Cuba:	534	263	555	275	612	792	6
Universidad	336	274	380	286	612	792	6
de	382	274	391	286	612	792	6
Oriente,	393	274	422	286	612	792	6
Santiago	425	274	456	286	612	792	6
de	458	274	467	286	612	792	6
Cuba;	469	274	491	286	612	792	6
2003.	493	274	513	286	612	792	6
Miller	336	285	359	297	612	792	6
GL.	366	285	381	297	612	792	6
Use	389	285	403	297	612	792	6
of	410	285	418	297	612	792	6
dinitrosalicylic	426	285	480	297	612	792	6
acid	488	285	503	297	612	792	6
reagent	510	285	537	297	612	792	6
for	545	285	555	297	612	792	6
determination	336	296	386	308	612	792	6
of	389	296	396	308	612	792	6
reducing	399	296	431	308	612	792	6
sugar.	434	296	455	308	612	792	6
Anal	457	296	475	308	612	792	6
Chem.	477	296	501	308	612	792	6
1959;	504	296	524	308	612	792	6
31:426-	527	296	555	308	612	792	6
8.	336	307	343	319	612	792	6
Conway	336	318	366	330	612	792	6
J.	372	318	377	330	612	792	6
Microdiffusion	383	318	438	330	612	792	6
analysis	443	318	472	330	612	792	6
volumetric.	478	318	519	330	612	792	6
London:	525	318	555	330	612	792	6
Crosby	336	329	362	341	612	792	6
Lokwood;	364	329	401	341	612	792	6
1947.	404	329	424	341	612	792	6
Smith	336	340	358	352	612	792	6
D,	361	340	370	352	612	792	6
Onions	374	340	400	352	612	792	6
A.	403	340	412	352	612	792	6
The	416	340	430	352	612	792	6
preservation	433	340	478	352	612	792	6
and	482	340	495	352	612	792	6
maintenance	499	340	544	352	612	792	6
of	548	340	555	352	612	792	6
living	336	351	357	363	612	792	6
fungi.	361	351	382	363	612	792	6
In:	386	351	396	363	612	792	6
IMI	401	351	415	363	612	792	6
Technical	419	351	453	363	612	792	6
Handbooks	457	351	498	363	612	792	6
No.	503	351	516	363	612	792	6
2.	520	351	527	363	612	792	6
2	531	351	535	363	612	792	6
nd	535	352	540	359	612	792	6
ed.	545	351	555	363	612	792	6
Wallingford,	336	362	382	374	612	792	6
UK:	384	362	399	374	612	792	6
CABI	402	362	423	374	612	792	6
International;	425	362	474	374	612	792	6
1994.	476	362	496	374	612	792	6
p	499	362	503	374	612	792	6
122.	505	362	521	374	612	792	6
CEBI/M/BS/M/01.	336	373	405	385	612	792	6
Manual	408	373	436	385	612	792	6
de	439	373	447	385	612	792	6
Seguridad	451	373	487	385	612	792	6
Biológica.	490	373	528	385	612	792	6
Centro	531	373	555	385	612	792	6
de	336	384	345	396	612	792	6
Estudios	348	384	379	396	612	792	6
de	382	384	390	396	612	792	6
Biotecnología	393	384	444	396	612	792	6
Industrial.	447	384	484	396	612	792	6
Cuba:	487	384	508	396	612	792	6
Universidad	511	384	555	396	612	792	6
de	336	395	345	407	612	792	6
Oriente,	347	395	376	407	612	792	6
Santiago	378	395	410	407	612	792	6
de	412	395	421	407	612	792	6
Cuba;	423	395	444	407	612	792	6
2010.	447	395	467	407	612	792	6
Castro	336	406	360	418	612	792	6
G,	361	406	369	418	612	792	6
Hernández	370	406	409	418	612	792	6
JT,	410	406	421	418	612	792	6
Aquino	421	406	448	418	612	792	6
C.	449	406	458	418	612	792	6
Manual	459	406	486	418	612	792	6
sobre	487	406	507	418	612	792	6
conservación	508	406	555	418	612	792	6
de	336	417	345	429	612	792	6
microorganismos.	347	417	411	429	612	792	6
México:	414	417	444	429	612	792	6
Instituto	446	417	476	429	612	792	6
Politécnico	478	417	518	429	612	792	6
Nacional,	521	417	555	429	612	792	6
Escuela	336	428	364	440	612	792	6
Nacional	366	428	399	440	612	792	6
de	401	428	410	440	612	792	6
Ciencias	412	428	443	440	612	792	6
Biológicas;	445	428	486	440	612	792	6
2000.	488	428	509	440	612	792	6
p	511	428	515	440	612	792	6
21.	518	428	529	440	612	792	6
García	336	439	360	451	612	792	6
MD,	361	439	378	451	612	792	6
Uruburu	379	439	410	451	612	792	6
F.	411	439	417	451	612	792	6
La	419	439	428	451	612	792	6
conservación	429	439	477	451	612	792	6
de	478	439	487	451	612	792	6
cepas	488	439	508	451	612	792	6
microbianas.	509	439	555	451	612	792	6
Actualidad	336	450	376	462	612	792	6
SEM.	378	450	399	462	612	792	6
2000;	401	450	421	462	612	792	6
30:12-6.	424	450	454	462	612	792	6
Panizo	336	461	361	473	612	792	6
MM,	368	461	386	473	612	792	6
Reviákina	394	461	430	473	612	792	6
V,	438	461	445	473	612	792	6
Montes	453	461	480	473	612	792	6
W,	487	461	497	473	612	792	6
González	505	461	539	473	612	792	6
G.	547	461	555	473	612	792	6
Mantenimiento	336	472	391	484	612	792	6
y	393	472	398	484	612	792	6
preservación	400	472	446	484	612	792	6
de	448	472	456	484	612	792	6
hongos	459	472	485	484	612	792	6
en	487	472	495	484	612	792	6
agua	497	472	514	484	612	792	6
destilada	517	472	549	484	612	792	6
y	551	472	555	484	612	792	6
aceite	336	483	357	495	612	792	6
mineral.	359	483	389	495	612	792	6
Rev	391	483	406	495	612	792	6
Soc	408	483	422	495	612	792	6
Ven	424	483	438	495	612	792	6
Microbiol.	440	483	478	495	612	792	6
2005;	480	483	501	495	612	792	6
25:35-40.	503	483	538	495	612	792	6
Rodríguez	336	494	374	506	612	792	6
O.	376	494	385	506	612	792	6
Estudio	388	494	415	506	612	792	6
de	418	494	427	506	612	792	6
la	429	494	436	506	612	792	6
coproducción	439	494	488	506	612	792	6
de	491	494	499	506	612	792	6
endopoligalac-	502	494	555	506	612	792	6
turonasa	336	505	367	517	612	792	6
y	370	505	374	517	612	792	6
etanol	377	505	399	517	612	792	6
por	403	505	415	517	612	792	6
Kluyveromyces	418	505	472	517	612	792	6
marxianus	476	505	514	517	612	792	6
a	517	505	521	517	612	792	6
partir	524	505	544	517	612	792	6
de	547	505	555	517	612	792	6
jugo	336	516	352	528	612	792	6
de	355	516	364	528	612	792	6
caña.	367	516	385	528	612	792	6
Tesis	388	516	407	528	612	792	6
presentada	410	516	448	528	612	792	6
en	451	516	460	528	612	792	6
opción	463	516	488	528	612	792	6
al	491	516	497	528	612	792	6
título	500	516	519	528	612	792	6
académi-	522	516	555	528	612	792	6
co	336	527	345	539	612	792	6
de	347	527	355	539	612	792	6
Máster	358	527	383	539	612	792	6
en	385	527	394	539	612	792	6
Biotecnología.	396	527	449	539	612	792	6
Cuba:	452	527	473	539	612	792	6
Centro	475	527	500	539	612	792	6
de	502	527	511	539	612	792	6
Estudios	513	527	544	539	612	792	6
de	547	527	555	539	612	792	6
Biotecnología	336	538	387	550	612	792	6
Industrial,	390	538	427	550	612	792	6
Universidad	431	538	475	550	612	792	6
de	479	538	487	550	612	792	6
Oriente,	491	538	520	550	612	792	6
Santiago	524	538	555	550	612	792	6
de	336	549	345	561	612	792	6
Cuba;	347	549	368	561	612	792	6
2008.	371	549	391	561	612	792	6
Llanos	336	560	361	572	612	792	6
R.	365	560	374	572	612	792	6
Estudio	379	560	406	572	612	792	6
comparativo	411	560	456	572	612	792	6
entre	461	560	479	572	612	792	6
aislados	484	560	513	572	612	792	6
clínicos	518	560	546	572	612	792	6
y	551	560	555	572	612	792	6
no	336	571	345	583	612	792	6
clínicos	349	571	377	583	612	792	6
de	381	571	389	583	612	792	6
Saccharomyces	393	571	448	583	612	792	6
cerevisiae	452	571	488	583	612	792	6
y	492	571	497	583	612	792	6
su	500	571	508	583	612	792	6
papel	512	571	532	583	612	792	6
como	535	571	555	583	612	792	6
patógeno	336	582	369	594	612	792	6
emergente.	373	582	413	594	612	792	6
Tesis	417	582	435	594	612	792	6
presentada	439	582	478	594	612	792	6
para	482	582	497	594	612	792	6
optar	502	582	520	594	612	792	6
al	524	582	531	594	612	792	6
grado	535	582	555	594	612	792	6
científico	336	593	370	605	612	792	6
de	376	593	384	605	612	792	6
doctor.	391	593	416	605	612	792	6
España:	422	593	451	605	612	792	6
Instituto	457	593	487	605	612	792	6
de	493	593	502	605	612	792	6
Agroquímica	508	593	555	605	612	792	6
y	336	604	341	616	612	792	6
Tecnología	347	604	387	616	612	792	6
de	394	604	403	616	612	792	6
Alimentos	409	604	447	616	612	792	6
(CSIC),	454	604	482	616	612	792	6
Departamento	489	604	540	616	612	792	6
de	547	604	555	616	612	792	6
Biotecnología,	336	615	389	627	612	792	6
Universitat	391	615	431	627	612	792	6
de	433	615	442	627	612	792	6
Valencia;	444	615	477	627	612	792	6
2007.	480	615	500	627	612	792	6
López	336	626	359	638	612	792	6
WA,	360	626	376	638	612	792	6
Ramírez	377	626	408	638	612	792	6
M,	409	626	419	638	612	792	6
Mambuscay	420	626	464	638	612	792	6
LA,	466	626	480	638	612	792	6
Osorio	481	626	506	638	612	792	6
E.	507	626	515	638	612	792	6
Diversidad	516	626	555	638	612	792	6
de	336	637	345	649	612	792	6
levaduras	347	637	382	649	612	792	6
asociadas	384	637	419	649	612	792	6
a	421	637	425	649	612	792	6
chichas	428	637	455	649	612	792	6
tradicionales	458	637	504	649	612	792	6
de	506	637	515	649	612	792	6
Colombia.	518	637	555	649	612	792	6
Rev	336	648	351	660	612	792	6
Colomb	353	648	382	660	612	792	6
Biotecnol.	384	648	421	660	612	792	6
2010;	424	648	444	660	612	792	6
XII:176-86.	446	648	489	660	612	792	6
Smith	336	659	358	671	612	792	6
D.	363	659	371	671	612	792	6
Quality	376	659	403	671	612	792	6
systems	408	659	437	671	612	792	6
for	442	659	452	671	612	792	6
management	457	659	503	671	612	792	6
of	508	659	516	671	612	792	6
microbial	521	659	555	671	612	792	6
collections.	336	670	377	682	612	792	6
In:	380	670	390	682	612	792	6
Samson	393	670	422	682	612	792	6
RA,	425	670	439	682	612	792	6
Stalpers	442	670	471	682	612	792	6
JA,	474	670	486	682	612	792	6
van	489	670	502	682	612	792	6
der	505	670	517	682	612	792	6
Mei	520	670	534	682	612	792	6
D,	537	670	546	682	612	792	6
et	549	670	555	682	612	792	6
al.,	336	681	348	693	612	792	6
editors.	350	681	377	693	612	792	6
Culture	379	681	406	693	612	792	6
collections	408	681	447	693	612	792	6
to	449	681	456	693	612	792	6
improve	459	681	489	693	612	792	6
the	491	681	502	693	612	792	6
quality	504	681	529	693	612	792	6
of	531	681	539	693	612	792	6
life.	541	681	555	693	612	792	6
The	336	692	350	704	612	792	6
Netherlands:	355	692	401	704	612	792	6
Centraalbureau	406	692	461	704	612	792	6
voor	466	692	483	704	612	792	6
Schimmelcultures,	488	692	555	704	612	792	6
Baarn:	336	703	360	715	612	792	6
1996.	362	703	383	715	612	792	6
p	385	703	389	715	612	792	6
137-143.	392	703	424	715	612	792	6
