ARCHIVOS	57	46	108	59	612	792	1
LATINOAMERICANOS	111	46	213	59	612	792	1
DE	215	46	229	59	612	792	1
NUTRICIÓN	231	46	286	59	612	792	1
Órgano	57	58	87	71	612	792	1
Oficial	89	58	117	71	612	792	1
de	119	58	129	71	612	792	1
la	131	58	138	71	612	792	1
Sociedad	141	58	178	71	612	792	1
Latinoamericana	180	58	247	71	612	792	1
de	250	58	259	71	612	792	1
Nutrición	262	58	300	71	612	792	1
Vol.	469	46	485	60	612	792	1
64	488	46	497	60	612	792	1
N°	499	46	510	60	612	792	1
3,	513	46	520	60	612	792	1
2014	522	46	541	60	612	792	1
Evaluación	102	125	197	150	612	792	1
de	207	125	228	150	612	792	1
una	233	125	265	150	612	792	1
intervención	270	125	377	150	612	792	1
de	382	125	403	150	612	792	1
educación	408	125	497	150	612	792	1
nutricional	79	145	171	170	612	792	1
en	176	145	197	170	612	792	1
profesores	202	145	295	170	612	792	1
y	300	145	310	170	612	792	1
alumnos	315	145	389	170	612	792	1
de	394	145	415	170	612	792	1
prebásica	420	145	504	170	612	792	1
y	509	145	519	170	612	792	1
básica	113	165	169	190	612	792	1
de	174	165	195	190	612	792	1
la	200	165	215	190	612	792	1
comuna	220	165	289	190	612	792	1
de	294	165	315	190	612	792	1
los	320	165	346	190	612	792	1
Andes	350	165	405	190	612	792	1
en	410	165	431	190	612	792	1
Chile.	436	165	485	190	612	792	1
Edith	118	200	144	215	612	792	1
Montenegro,	147	200	208	215	612	792	1
Judith	211	200	241	215	612	792	1
Salinas,	244	200	282	215	612	792	1
María	285	200	315	215	612	792	1
Parra,	318	200	350	215	612	792	1
Lydia	353	200	380	215	612	792	1
Lera,	383	200	409	215	612	792	1
Fernando	412	200	459	215	612	792	1
Vio.	462	200	481	215	612	792	1
Instituto	101	225	141	241	612	792	1
de	144	225	155	241	612	792	1
Nutrición	158	225	204	241	612	792	1
y	207	225	213	241	612	792	1
Tecnología	216	225	269	241	612	792	1
de	272	225	283	241	612	792	1
los	286	225	300	241	612	792	1
Alimentos,	303	225	356	241	612	792	1
INTA,	359	225	389	241	612	792	1
Universidad	392	225	451	241	612	792	1
de	454	225	465	241	612	792	1
Chile.	468	225	497	241	612	792	1
Facultad	122	239	163	255	612	792	1
de	166	239	177	255	612	792	1
Medicina,	180	239	229	255	612	792	1
Sede	232	239	255	255	612	792	1
San	258	239	276	255	612	792	1
Felipe,	279	239	312	255	612	792	1
Universidad	315	239	374	255	612	792	1
de	377	239	388	255	612	792	1
Valparaíso,	391	239	444	255	612	792	1
Chile.	447	239	476	255	612	792	1
RESUMEN:	57	268	115	283	612	792	1
Palabras	57	596	98	611	612	792	1
clave:	102	596	130	611	612	792	1
Educación	133	596	180	611	612	792	1
nutricional,	188	596	238	611	612	792	1
tecnologías	242	596	292	611	612	792	1
de	57	610	67	625	612	792	1
la	69	610	77	625	612	792	1
información	79	610	133	625	612	792	1
y	134	610	140	625	612	792	1
comunicación	142	610	203	625	612	792	1
(TIC),	205	610	233	625	612	792	1
alimentación	235	610	292	625	612	792	1
saludable,	57	624	101	639	612	792	1
metodologías	104	624	163	639	612	792	1
participativas	166	624	225	639	612	792	1
INTRODUCCIÓN	126	648	223	664	612	792	1
SUMMARY:	305	268	366	282	612	792	1
Evaluation	370	268	421	282	612	792	1
of	426	268	435	282	612	792	1
a	439	268	445	282	612	792	1
nutrition	449	268	491	282	612	792	1
education	495	268	541	282	612	792	1
intervention	305	280	362	294	612	792	1
in	370	280	379	294	612	792	1
teachers	387	280	426	294	612	792	1
and	433	280	451	294	612	792	1
students	458	280	498	294	612	792	1
in	505	280	514	294	612	792	1
pre-	522	280	541	294	612	792	1
school	305	292	334	306	612	792	1
and	339	292	357	306	612	792	1
primary	362	292	401	306	612	792	1
schools	406	292	440	306	612	792	1
in	445	292	454	306	612	792	1
los	459	292	472	306	612	792	1
Andes,	476	292	508	306	612	792	1
Chile.	513	292	541	306	612	792	1
Key	305	595	324	610	612	792	1
words:	329	595	362	610	612	792	1
Nutrition	367	595	409	610	612	792	1
education,	414	595	461	610	612	792	1
information	466	595	520	610	612	792	1
and	525	595	541	610	612	792	1
communication	305	609	376	623	612	792	1
technologies	382	609	440	623	612	792	1
(ICT),	446	609	475	623	612	792	1
healthy	481	609	514	623	612	792	1
food	520	609	541	623	612	792	1
education,	305	622	352	637	612	792	1
participative	356	622	413	637	612	792	1
methodologies.	416	622	487	637	612	792	1
en	305	648	316	664	612	792	1
las	321	648	334	664	612	792	1
escuelas	339	648	379	664	612	792	1
en	384	648	395	664	612	792	1
etapas	400	648	430	664	612	792	1
tempranas	434	648	483	664	612	792	1
de	488	648	499	664	612	792	1
la	504	648	513	664	612	792	1
vida,	517	648	541	664	612	792	1
para	305	663	326	678	612	792	1
educar	330	663	362	678	612	792	1
a	366	663	371	678	612	792	1
los	375	663	389	678	612	792	1
niños	393	663	419	678	612	792	1
y	423	663	429	678	612	792	1
sus	433	663	448	678	612	792	1
familias	452	663	491	678	612	792	1
en	495	663	506	678	612	792	1
estilos	510	663	541	678	612	792	1
En	71	674	84	690	612	792	1
Chile	87	674	113	690	612	792	1
existe	115	674	143	690	612	792	1
consenso	146	674	190	690	612	792	1
entre	193	674	217	690	612	792	1
investigadores,	220	674	292	690	612	792	1
de	305	677	316	693	612	792	1
vida	319	677	340	693	612	792	1
saludable,	343	677	392	693	612	792	1
en	395	677	406	693	612	792	1
especial	409	677	448	693	612	792	1
cuando	451	677	486	693	612	792	1
los	489	677	503	693	612	792	1
hábitos	506	677	541	693	612	792	1
educadores,	57	688	114	704	612	792	1
personal	122	688	162	704	612	792	1
de	170	688	181	704	612	792	1
salud	189	688	215	704	612	792	1
y	223	688	229	704	612	792	1
autoridades	237	688	292	704	612	792	1
alimentarios	305	691	364	707	612	792	1
se	369	691	379	707	612	792	1
están	384	691	409	707	612	792	1
formando	414	691	461	707	612	792	1
o	466	691	472	707	612	792	1
consolidando	477	691	541	707	612	792	1
políticas,	57	703	100	719	612	792	1
acerca	108	703	139	719	612	792	1
de	146	703	158	719	612	792	1
la	166	703	174	719	612	792	1
necesidad	182	703	229	719	612	792	1
urgente	237	703	273	719	612	792	1
de	280	703	292	719	612	792	1
(1).	305	706	322	722	612	792	1
Para	324	706	346	722	612	792	1
enfrentar	348	706	391	722	612	792	1
esta	394	706	412	722	612	792	1
problemática,	415	706	480	722	612	792	1
se	483	706	493	722	612	792	1
considera	495	706	541	722	612	792	1
introducir	57	717	104	733	612	792	1
los	108	717	122	733	612	792	1
temas	126	717	154	733	612	792	1
de	158	717	169	733	612	792	1
alimentación	173	717	235	733	612	792	1
y	239	717	245	733	612	792	1
nutrición	249	717	292	733	612	792	1
a	305	720	310	736	612	792	1
la	316	720	325	736	612	792	1
escuela,	331	720	369	736	612	792	1
y	375	720	381	736	612	792	1
dentro	387	720	418	736	612	792	1
de	424	720	435	736	612	792	1
ella	441	720	459	736	612	792	1
a	465	720	470	736	612	792	1
los	476	720	490	736	612	792	1
docentes,	496	720	541	736	612	792	1
182	290	736	308	752	612	792	1
Montenegro	258	51	342	67	612	792	2
et	345	51	353	67	612	792	2
al.	356	51	368	67	612	792	2
como	71	72	98	88	612	792	2
agentes	101	72	137	88	612	792	2
fundamentales	140	72	210	88	612	792	2
en	214	72	225	88	612	792	2
la	229	72	237	88	612	792	2
promoción	241	72	293	88	612	792	2
y	296	72	302	88	612	792	2
fomento	71	87	111	102	612	792	2
de	114	87	126	102	612	792	2
la	129	87	138	102	612	792	2
salud	141	87	166	102	612	792	2
en	170	87	181	102	612	792	2
la	184	87	193	102	612	792	2
comunidad	196	87	250	102	612	792	2
educativa,	253	87	302	102	612	792	2
considerando	71	101	135	117	612	792	2
que	138	101	155	117	612	792	2
los	158	101	172	117	612	792	2
estudiantes	176	101	229	117	612	792	2
están	232	101	257	117	612	792	2
la	260	101	268	117	612	792	2
mayor	271	101	302	117	612	792	2
parte	71	115	95	131	612	792	2
del	102	115	117	131	612	792	2
día	124	115	139	131	612	792	2
en	146	115	157	131	612	792	2
sus	164	115	179	131	612	792	2
colegios	187	115	227	131	612	792	2
recibiendo	234	115	284	131	612	792	2
su	291	115	302	131	612	792	2
alimentación	71	130	133	146	612	792	2
y	139	130	145	146	612	792	2
colaciones	152	130	203	146	612	792	2
dentro	209	130	240	146	612	792	2
del	246	130	261	146	612	792	2
horario	267	130	302	146	612	792	2
escolar	71	144	105	160	612	792	2
(2).	110	144	127	160	612	792	2
En	132	144	145	160	612	792	2
este	150	144	168	160	612	792	2
contexto,	173	144	218	160	612	792	2
se	222	144	232	160	612	792	2
desarrolló	237	144	285	160	612	792	2
un	290	144	302	160	612	792	2
proyecto	71	159	113	174	612	792	2
FONDECYT	116	159	180	174	612	792	2
“Elaboración,	183	159	250	174	612	792	2
aplicación	253	159	302	174	612	792	2
y	71	173	77	189	612	792	2
evaluación	82	173	134	189	612	792	2
de	140	173	151	189	612	792	2
un	157	173	169	189	612	792	2
programa	174	173	220	189	612	792	2
de	225	173	237	189	612	792	2
intervención	242	173	302	189	612	792	2
con	71	187	88	203	612	792	2
materiales	98	187	148	203	612	792	2
educativos	158	187	209	203	612	792	2
en	219	187	230	203	612	792	2
alimentación	240	187	302	203	612	792	2
saludable	71	202	116	218	612	792	2
para	124	202	145	218	612	792	2
profesores,	153	202	206	218	612	792	2
alumnos	214	202	255	218	612	792	2
de	263	202	275	218	612	792	2
pre-	283	202	302	218	612	792	2
básica,	71	216	104	232	612	792	2
básica	110	216	140	232	612	792	2
y	145	216	151	232	612	792	2
sus	157	216	172	232	612	792	2
familias”,	178	216	225	232	612	792	2
cuyo	230	216	254	232	612	792	2
principal	259	216	302	232	612	792	2
objetivo	71	231	110	246	612	792	2
fue	116	231	132	246	612	792	2
elaborar	138	231	177	246	612	792	2
instrumentos	183	231	245	246	612	792	2
educativos	251	231	302	246	612	792	2
en	71	245	82	261	612	792	2
alimentación	85	245	147	261	612	792	2
y	149	245	155	261	612	792	2
nutrición	158	245	201	261	612	792	2
fáciles	204	245	235	261	612	792	2
de	237	245	249	261	612	792	2
aplicar.	251	245	286	261	612	792	2
En	289	245	302	261	612	792	2
los	71	259	85	275	612	792	2
primeros	88	259	131	275	612	792	2
dos	134	259	150	275	612	792	2
años	153	259	175	275	612	792	2
del	178	259	193	275	612	792	2
proyecto	196	259	238	275	612	792	2
se	241	259	251	275	612	792	2
desarrolló	254	259	302	275	612	792	2
un	71	274	83	290	612	792	2
modelo	89	274	125	290	612	792	2
educativo	130	274	177	290	612	792	2
con	182	274	200	290	612	792	2
participación	205	274	268	290	612	792	2
activa	273	274	302	290	612	792	2
de	71	288	82	304	612	792	2
la	86	288	94	304	612	792	2
familia,	98	288	135	304	612	792	2
padres	138	288	169	304	612	792	2
y	173	288	179	304	612	792	2
estudiantes	182	288	235	304	612	792	2
que	239	288	256	304	612	792	2
se	259	288	269	304	612	792	2
aplicó	273	288	302	304	612	792	2
durante	71	303	107	318	612	792	2
el	113	303	122	318	612	792	2
tercer	128	303	155	318	612	792	2
año	161	303	178	318	612	792	2
en	184	303	196	318	612	792	2
forma	202	303	230	318	612	792	2
experimental,	236	303	302	318	612	792	2
durante	71	317	107	333	612	792	2
el	114	317	122	333	612	792	2
cual	129	317	149	333	612	792	2
se	156	317	166	333	612	792	2
realizó	173	317	206	333	612	792	2
esta	212	317	231	333	612	792	2
tesis	238	317	259	333	612	792	2
para	266	317	287	333	612	792	2
el	293	317	302	333	612	792	2
grado	71	331	98	347	612	792	2
de	102	331	113	347	612	792	2
Magíster.	117	331	162	347	612	792	2
El	165	331	176	347	612	792	2
objetivo	180	331	219	347	612	792	2
de	222	331	234	347	612	792	2
la	237	331	246	347	612	792	2
tesis	250	331	271	347	612	792	2
fue	275	331	290	347	612	792	2
el	293	331	302	347	612	792	2
evaluar	71	346	106	362	612	792	2
el	109	346	117	362	612	792	2
efecto	120	346	149	362	612	792	2
de	152	346	163	362	612	792	2
un	165	346	177	362	612	792	2
programa	180	346	226	362	612	792	2
de	228	346	240	362	612	792	2
intervención	242	346	302	362	612	792	2
con	71	360	88	376	612	792	2
metodologías	95	360	160	376	612	792	2
educativas	167	360	218	376	612	792	2
innovadoras	225	360	284	376	612	792	2
en	291	360	302	376	612	792	2
alimentación	71	375	133	390	612	792	2
y	135	375	141	390	612	792	2
nutrición	143	375	186	390	612	792	2
en	188	375	200	390	612	792	2
profesores	201	375	251	390	612	792	2
y	253	375	259	390	612	792	2
alumnos	261	375	302	390	612	792	2
de	71	389	82	405	612	792	2
prebásica	85	389	130	405	612	792	2
y	133	389	139	405	612	792	2
básica,	141	389	174	405	612	792	2
para	177	389	198	405	612	792	2
lograr	200	389	229	405	612	792	2
una	232	389	249	405	612	792	2
mejoría	251	389	288	405	612	792	2
en	291	389	302	405	612	792	2
sus	71	403	86	419	612	792	2
conocimientos,	90	403	163	419	612	792	2
ingesta	167	403	201	419	612	792	2
alimentaria	204	403	258	419	612	792	2
y	262	403	268	419	612	792	2
estado	271	403	302	419	612	792	2
nutricional.	71	418	126	434	612	792	2
MATERIALES	108	441	187	457	612	792	2
Y	190	441	199	457	612	792	2
METODOS.	201	441	265	457	612	792	2
Diseño:	85	461	124	477	612	792	2
Intervención	128	461	188	477	612	792	2
cuasi	192	461	217	477	612	792	2
experimental,	221	461	287	477	612	792	2
de	291	461	302	477	612	792	2
5	71	475	77	491	612	792	2
meses	80	475	110	491	612	792	2
de	113	475	124	491	612	792	2
duración,	127	475	172	491	612	792	2
con	176	475	193	491	612	792	2
mediciones	196	475	251	491	612	792	2
pre	254	475	270	491	612	792	2
y	273	475	279	491	612	792	2
post	282	475	302	491	612	792	2
intervención,	71	490	134	505	612	792	2
comparando	137	490	196	505	612	792	2
con	199	490	216	505	612	792	2
un	219	490	231	505	612	792	2
grupo	234	490	262	505	612	792	2
control.	265	490	302	505	612	792	2
Sujetos:	85	507	126	523	612	792	2
El	139	507	150	523	612	792	2
grupo	163	507	191	523	612	792	2
intervenido	203	507	258	523	612	792	2
estuvo	271	507	302	523	612	792	2
conformado	71	521	129	537	612	792	2
por	135	521	151	537	612	792	2
los	157	521	171	537	612	792	2
profesores	177	521	227	537	612	792	2
y	232	521	238	537	612	792	2
alumnos	244	521	285	537	612	792	2
de	291	521	302	537	612	792	2
prebásica,	71	536	119	551	612	792	2
primero	124	536	162	551	612	792	2
y	166	536	172	551	612	792	2
segundo	176	536	216	551	612	792	2
básico	221	536	251	551	612	792	2
del	256	536	270	551	612	792	2
Liceo	275	536	302	551	612	792	2
Los	71	550	89	566	612	792	2
Andes,	94	550	128	566	612	792	2
y	134	550	140	566	612	792	2
el	147	550	155	566	612	792	2
control	161	550	195	566	612	792	2
por	202	550	218	566	612	792	2
alumnos	224	550	264	566	612	792	2
de	271	550	282	566	612	792	2
los	288	550	302	566	612	792	2
mismos	71	564	108	580	612	792	2
cursos	111	564	142	580	612	792	2
del	145	564	160	580	612	792	2
Liceo	163	564	190	580	612	792	2
San	193	564	211	580	612	792	2
Felipe.	214	564	247	580	612	792	2
Tamaño	85	581	127	597	612	792	2
de	130	581	142	597	612	792	2
la	145	581	154	597	612	792	2
muestra:	157	581	203	597	612	792	2
Profesores:	85	599	143	615	612	792	2
se	146	599	156	615	612	792	2
tomaron	160	599	200	615	612	792	2
todos	204	599	230	615	612	792	2
los	234	599	248	615	612	792	2
profesores	252	599	302	615	612	792	2
de	71	613	82	629	612	792	2
los	86	613	100	629	612	792	2
cursos	103	613	134	629	612	792	2
involucrados	137	613	199	629	612	792	2
del	202	613	217	629	612	792	2
Liceo	220	613	247	629	612	792	2
Los	251	613	269	629	612	792	2
Andes	271	613	302	629	612	792	2
(n=42),	71	628	107	643	612	792	2
considerándose	112	628	186	643	612	792	2
para	191	628	212	643	612	792	2
el	217	628	226	643	612	792	2
estudio	231	628	266	643	612	792	2
los	271	628	285	643	612	792	2
25	290	628	302	643	612	792	2
que	71	642	88	658	612	792	2
cumplieron	92	642	147	658	612	792	2
con	151	642	168	658	612	792	2
un	172	642	184	658	612	792	2
60%	188	642	210	658	612	792	2
de	214	642	225	658	612	792	2
asistencia	229	642	276	658	612	792	2
a	280	642	285	658	612	792	2
las	289	642	302	658	612	792	2
sesiones	71	657	111	672	612	792	2
educativas.	114	657	168	672	612	792	2
Alumnos:	85	674	135	690	612	792	2
el	138	674	147	690	612	792	2
tamaño	150	674	185	690	612	792	2
de	188	674	199	690	612	792	2
la	202	674	211	690	612	792	2
muestra	214	674	252	690	612	792	2
se	255	674	265	690	612	792	2
calculó	267	674	302	690	612	792	2
utilizando	71	688	119	704	612	792	2
resultados	124	688	173	704	612	792	2
de	178	688	189	704	612	792	2
pruebas	194	688	232	704	612	792	2
de	237	688	248	704	612	792	2
educación	253	688	302	704	612	792	2
en	71	703	82	718	612	792	2
alimentación	85	703	147	718	612	792	2
y	150	703	156	718	612	792	2
nutrición	159	703	202	718	612	792	2
de	205	703	216	718	612	792	2
un	219	703	231	718	612	792	2
estudio	234	703	269	718	612	792	2
previo	271	703	302	718	612	792	2
realizado	71	717	115	733	612	792	2
en	117	717	129	733	612	792	2
7	131	717	137	733	612	792	2
colegios	139	717	179	733	612	792	2
de	182	717	193	733	612	792	2
Macul	195	717	226	733	612	792	2
el	228	717	237	733	612	792	2
año	239	717	256	733	612	792	2
2009	259	717	283	733	612	792	2
(3).	285	717	302	733	612	792	2
183	537	51	555	67	612	792	2
Se	320	72	332	88	612	792	2
consideró	337	72	384	88	612	792	2
un	389	72	401	88	612	792	2
cambio	406	72	442	88	612	792	2
pre-post	447	72	486	88	612	792	2
intervención	491	72	551	88	612	792	2
de	320	87	332	102	612	792	2
un	336	87	348	102	612	792	2
15%,	353	87	378	102	612	792	2
para	383	87	404	102	612	792	2
una	409	87	426	102	612	792	2
potencia	431	87	472	102	612	792	2
del	477	87	491	102	612	792	2
80%	496	87	518	102	612	792	2
y	523	87	529	102	612	792	2
una	534	87	551	102	612	792	2
significación	320	101	382	117	612	792	2
del	388	101	403	117	612	792	2
5%	409	101	425	117	612	792	2
(α=0,05),	431	101	476	117	612	792	2
resultando	483	101	533	117	612	792	2
un	539	101	551	117	612	792	2
número	320	115	357	131	612	792	2
estimado	362	115	406	131	612	792	2
de	411	115	422	131	612	792	2
392	428	115	446	131	612	792	2
niños	451	115	477	131	612	792	2
para	483	115	504	131	612	792	2
el	509	115	518	131	612	792	2
grupo	523	115	551	131	612	792	2
intervenido	320	130	375	146	612	792	2
e	377	130	382	146	612	792	2
igual	385	130	409	146	612	792	2
número	411	130	448	146	612	792	2
para	450	130	471	146	612	792	2
el	473	130	482	146	612	792	2
grupo	484	130	512	146	612	792	2
control.	514	130	551	146	612	792	2
En	334	147	348	163	612	792	2
el	352	147	361	163	612	792	2
colegio	366	147	401	163	612	792	2
intervenido	406	147	461	163	612	792	2
se	466	147	476	163	612	792	2
encuestaron	480	147	538	163	612	792	2
al	543	147	551	163	612	792	2
inicio	320	161	348	177	612	792	2
todos	352	161	378	177	612	792	2
los	382	161	396	177	612	792	2
alumnos	401	161	441	177	612	792	2
de	446	161	457	177	612	792	2
prebásica	461	161	507	177	612	792	2
y	511	161	517	177	612	792	2
básica	521	161	551	177	612	792	2
(n=534),	320	176	362	192	612	792	2
con	365	176	382	192	612	792	2
una	385	176	403	192	612	792	2
pérdida	406	176	442	192	612	792	2
de	445	176	456	192	612	792	2
69	459	176	471	192	612	792	2
alumnos	475	176	515	192	612	792	2
(13%),	518	176	551	192	612	792	2
quedando	320	190	367	206	612	792	2
la	372	190	380	206	612	792	2
muestra	385	190	423	206	612	792	2
final	428	190	450	206	612	792	2
constituida	455	190	507	206	612	792	2
por	512	190	528	206	612	792	2
465	533	190	551	206	612	792	2
alumnos.	320	205	364	220	612	792	2
En	367	205	380	220	612	792	2
el	383	205	392	220	612	792	2
control,	395	205	432	220	612	792	2
la	435	205	444	220	612	792	2
muestra	447	205	485	220	612	792	2
inicial	488	205	518	220	612	792	2
fue	521	205	537	220	612	792	2
de	540	205	551	220	612	792	2
433	320	219	338	235	612	792	2
alumnos,	342	219	386	235	612	792	2
con	389	219	407	235	612	792	2
una	411	219	428	235	612	792	2
pérdida	432	219	468	235	612	792	2
de	472	219	483	235	612	792	2
81	487	219	499	235	612	792	2
(18,7%)	502	219	541	235	612	792	2
y	545	219	551	235	612	792	2
una	320	233	338	249	612	792	2
muestra	341	233	378	249	612	792	2
final	381	233	403	249	612	792	2
de	406	233	417	249	612	792	2
352	420	233	438	249	612	792	2
alumnos.	441	233	485	249	612	792	2
Instrumentos	334	250	403	266	612	792	2
de	410	250	422	266	612	792	2
medición:	429	250	479	266	612	792	2
Se	486	251	498	266	612	792	2
utilizaron	505	251	551	266	612	792	2
instrumentos	320	265	382	281	612	792	2
cualitativos	394	265	450	281	612	792	2
para	462	265	483	281	612	792	2
evaluar	495	265	530	281	612	792	2
la	543	265	551	281	612	792	2
capacitación	320	279	380	295	612	792	2
de	386	279	397	295	612	792	2
los	403	279	417	295	612	792	2
profesores	423	279	473	295	612	792	2
y	478	279	484	295	612	792	2
cuantitativos	490	279	551	295	612	792	2
para	320	294	341	310	612	792	2
conocer	348	294	386	310	612	792	2
conocimiento,	392	294	461	310	612	792	2
ingesta	467	294	501	310	612	792	2
y	508	294	514	310	612	792	2
estado	521	294	551	310	612	792	2
nutricional	320	308	372	324	612	792	2
de	375	308	387	324	612	792	2
los	390	308	404	324	612	792	2
alumnos.	407	308	450	324	612	792	2
Profesores:	334	325	392	341	612	792	2
Para	400	326	421	341	612	792	2
evaluar	429	326	465	341	612	792	2
expectativas	473	326	532	341	612	792	2
de	540	326	551	341	612	792	2
aprendizaje	320	340	375	356	612	792	2
al	380	340	389	356	612	792	2
inicio	393	340	420	356	612	792	2
de	425	340	436	356	612	792	2
los	441	340	455	356	612	792	2
talleres	459	340	494	356	612	792	2
y	498	340	504	356	612	792	2
de	509	340	520	356	612	792	2
cómo	525	340	551	356	612	792	2
pensaban	320	354	365	370	612	792	2
transferir	368	354	412	370	612	792	2
lo	416	354	425	370	612	792	2
aprendido	429	354	477	370	612	792	2
a	480	354	485	370	612	792	2
sus	489	354	504	370	612	792	2
alumnos,	508	354	551	370	612	792	2
se	320	369	330	384	612	792	2
realizó	336	369	368	384	612	792	2
una	374	369	391	384	612	792	2
“Encuesta	397	369	446	384	612	792	2
de	451	369	463	384	612	792	2
opinión	468	369	505	384	612	792	2
personal	511	369	551	384	612	792	2
inicial”.	320	383	359	399	612	792	2
Al	364	383	376	399	612	792	2
final	382	383	403	399	612	792	2
de	409	383	421	399	612	792	2
cada	427	383	449	399	612	792	2
sesión	455	383	485	399	612	792	2
se	491	383	501	399	612	792	2
aplicó	507	383	537	399	612	792	2
la	543	383	551	399	612	792	2
“Encuesta	320	398	369	413	612	792	2
de	376	398	387	413	612	792	2
evaluación	394	398	446	413	612	792	2
de	452	398	464	413	612	792	2
la	471	398	479	413	612	792	2
capacitación”	486	398	551	413	612	792	2
para	320	412	341	428	612	792	2
medir	347	412	375	428	612	792	2
contenidos,	381	412	436	428	612	792	2
calidad,	442	412	480	428	612	792	2
competencias	486	412	551	428	612	792	2
de	320	426	332	442	612	792	2
los	339	426	353	442	612	792	2
docentes	361	426	403	442	612	792	2
y	411	426	417	442	612	792	2
la	424	426	433	442	612	792	2
metodología	441	426	501	442	612	792	2
aplicada,	508	426	551	442	612	792	2
con	320	441	338	456	612	792	2
un	346	441	358	456	612	792	2
espacio	367	441	403	456	612	792	2
para	412	441	432	456	612	792	2
registrar	441	441	481	456	612	792	2
opiniones	490	441	537	456	612	792	2
o	545	441	551	456	612	792	2
sugerencias.	320	455	379	471	612	792	2
Al	384	455	396	471	612	792	2
término	401	455	438	471	612	792	2
de	443	455	454	471	612	792	2
la	459	455	468	471	612	792	2
intervención,	473	455	536	471	612	792	2
se	541	455	551	471	612	792	2
realizó	320	470	353	485	612	792	2
la	357	470	366	485	612	792	2
“Encuesta	370	470	419	485	612	792	2
de	423	470	434	485	612	792	2
opinión	439	470	475	485	612	792	2
personal	480	470	520	485	612	792	2
final”	525	470	551	485	612	792	2
para	320	484	341	500	612	792	2
conocer	345	484	383	500	612	792	2
la	388	484	396	500	612	792	2
satisfacción	401	484	457	500	612	792	2
con	462	484	479	500	612	792	2
respecto	483	484	523	500	612	792	2
a	528	484	533	500	612	792	2
los	537	484	551	500	612	792	2
contenidos	320	498	372	514	612	792	2
y	375	498	381	514	612	792	2
lo	384	498	393	514	612	792	2
aprendido.	396	498	447	514	612	792	2
Además,	450	498	492	514	612	792	2
en	495	498	506	514	612	792	2
la	509	498	518	514	612	792	2
última	521	498	551	514	612	792	2
sesión	320	513	350	528	612	792	2
se	354	513	364	528	612	792	2
dialogó	369	513	405	528	612	792	2
en	409	513	420	528	612	792	2
relación	425	513	463	528	612	792	2
a	468	513	473	528	612	792	2
los	477	513	491	528	612	792	2
cambios	496	513	536	528	612	792	2
de	540	513	551	528	612	792	2
hábitos	320	527	355	543	612	792	2
alimentarios	363	527	422	543	612	792	2
que	430	527	447	543	612	792	2
habían	455	527	487	543	612	792	2
logrado	495	527	532	543	612	792	2
en	540	527	551	543	612	792	2
sus	320	542	336	557	612	792	2
hogares,	340	542	381	557	612	792	2
con	385	542	403	557	612	792	2
sus	408	542	423	557	612	792	2
familias	428	542	466	557	612	792	2
y	471	542	477	557	612	792	2
alumnos,	482	542	526	557	612	792	2
y	530	542	536	557	612	792	2
se	541	542	551	557	612	792	2
registraron	320	556	372	572	612	792	2
las	379	556	392	572	612	792	2
facilidades	398	556	450	572	612	792	2
y	457	556	463	572	612	792	2
dificultades	469	556	524	572	612	792	2
para	531	556	551	572	612	792	2
transferir	320	570	364	586	612	792	2
lo	369	570	379	586	612	792	2
aprendido	384	570	432	586	612	792	2
a	437	570	442	586	612	792	2
sus	447	570	463	586	612	792	2
alumnos,	468	570	512	586	612	792	2
con	517	570	534	586	612	792	2
un	539	570	551	586	612	792	2
instrumento	320	585	378	600	612	792	2
elaborado	381	585	428	600	612	792	2
por	431	585	447	600	612	792	2
la	450	585	459	600	612	792	2
tesista.	462	585	495	600	612	792	2
Alumnos:	334	602	384	618	612	792	2
Los	394	602	412	618	612	792	2
conocimientos	422	602	492	618	612	792	2
e	502	602	507	618	612	792	2
ingesta	517	602	551	618	612	792	2
alimentaria	320	616	374	632	612	792	2
se	384	616	394	632	612	792	2
midieron	403	616	447	632	612	792	2
con	456	616	474	632	612	792	2
una	483	616	500	632	612	792	2
encuesta	510	616	551	632	612	792	2
validada	320	631	361	647	612	792	2
en	364	631	376	647	612	792	2
un	379	631	391	647	612	792	2
estudio	395	631	429	647	612	792	2
anterior	433	631	470	647	612	792	2
(4),	474	631	491	647	612	792	2
marcándose	494	631	551	647	612	792	2
en	320	645	332	661	612	792	2
ella	338	645	355	661	612	792	2
si	361	645	369	661	612	792	2
el	375	645	384	661	612	792	2
niño	390	645	411	661	612	792	2
consumía	417	645	463	661	612	792	2
o	469	645	475	661	612	792	2
no	481	645	493	661	612	792	2
cierto	499	645	527	661	612	792	2
tipo	533	645	551	661	612	792	2
de	320	660	332	675	612	792	2
alimentos	337	660	384	675	612	792	2
y	389	660	395	675	612	792	2
si	400	660	408	675	612	792	2
era	414	660	428	675	612	792	2
capaz	434	660	461	675	612	792	2
de	467	660	478	675	612	792	2
identificar	483	660	532	675	612	792	2
los	537	660	551	675	612	792	2
alimentos	320	674	367	690	612	792	2
saludables	369	674	419	690	612	792	2
entre	421	674	445	690	612	792	2
un	448	674	460	690	612	792	2
grupo	462	674	490	690	612	792	2
de	492	674	504	690	612	792	2
imágenes	506	674	551	690	612	792	2
que	320	688	338	704	612	792	2
incluía	340	688	373	704	612	792	2
además	376	688	412	704	612	792	2
alimentos	414	688	461	704	612	792	2
no	464	688	476	704	612	792	2
saludables.	478	688	531	704	612	792	2
Las	534	688	551	704	612	792	2
mediciones	320	703	375	719	612	792	2
antropométricas	379	703	457	719	612	792	2
de	461	703	473	719	612	792	2
peso	477	703	499	719	612	792	2
y	504	703	510	719	612	792	2
talla	515	703	535	719	612	792	2
de	540	703	551	719	612	792	2
los	320	717	334	733	612	792	2
niños	338	717	364	733	612	792	2
fueron	368	717	399	733	612	792	2
efectuadas	403	717	454	733	612	792	2
por	458	717	474	733	612	792	2
4	477	717	483	733	612	792	2
profesionales	487	717	551	733	612	792	2
184	57	51	75	67	612	792	3
Evaluación	92	51	169	67	612	792	3
de	175	51	191	67	612	792	3
una	194	51	220	67	612	792	3
intervención	222	51	311	67	612	792	3
de	314	51	330	67	612	792	3
educación	333	51	403	67	612	792	3
nutricional	406	51	488	67	612	792	3
en	491	51	507	67	612	792	3
(3	57	72	67	88	612	792	3
nutricionistas	73	72	138	88	612	792	3
y	144	72	150	88	612	792	3
1	157	72	163	88	612	792	3
educadora	169	72	218	88	612	792	3
de	225	72	236	88	612	792	3
párvulos)	242	72	288	88	612	792	3
entrenadas	57	87	108	102	612	792	3
y	112	87	118	102	612	792	3
estandarizadas.	122	87	195	102	612	792	3
Las	198	87	216	102	612	792	3
mediciones	219	87	274	102	612	792	3
se	278	87	288	102	612	792	3
realizaron	57	101	105	117	612	792	3
sin	107	101	121	117	612	792	3
zapatos,	124	101	163	117	612	792	3
con	165	101	182	117	612	792	3
un	185	101	197	117	612	792	3
mínimo	199	101	237	117	612	792	3
de	239	101	250	117	612	792	3
ropa	253	101	274	117	612	792	3
en	276	101	288	117	612	792	3
una	57	115	74	131	612	792	3
balanza	78	115	115	131	612	792	3
electrónica	119	115	172	131	612	792	3
SECA®,	176	115	219	131	612	792	3
de	223	115	234	131	612	792	3
200	238	115	256	131	612	792	3
kg	260	115	272	131	612	792	3
de	276	115	288	131	612	792	3
capacidad	57	130	105	146	612	792	3
y	109	130	115	146	612	792	3
0,1	118	130	133	146	612	792	3
kg	137	130	149	146	612	792	3
de	153	130	164	146	612	792	3
sensibilidad	168	130	226	146	612	792	3
y	230	130	236	146	612	792	3
la	239	130	248	146	612	792	3
talla	252	130	273	146	612	792	3
en	276	130	288	146	612	792	3
centímetros	57	144	113	160	612	792	3
con	117	144	134	160	612	792	3
un	138	144	150	160	612	792	3
estadiómetro	154	144	216	160	612	792	3
marca	220	144	249	160	612	792	3
Seca®,	253	144	288	160	612	792	3
de	57	159	68	174	612	792	3
220	71	159	89	174	612	792	3
cm	92	159	107	174	612	792	3
de	110	159	121	174	612	792	3
longitud	124	159	164	174	612	792	3
y	167	159	173	174	612	792	3
0,1	176	159	191	174	612	792	3
cm	194	159	209	174	612	792	3
de	211	159	223	174	612	792	3
precisión.	226	159	273	174	612	792	3
Se	276	159	288	174	612	792	3
calculó	57	173	91	189	612	792	3
Z-IMC	96	173	130	189	612	792	3
(kg/m	134	173	162	189	612	792	3
2	162	174	166	183	612	792	3
)	166	173	170	189	612	792	3
según	174	173	202	189	612	792	3
IMC	206	173	229	189	612	792	3
de	233	173	245	189	612	792	3
la	249	173	258	189	612	792	3
OMS	262	173	288	189	612	792	3
2007	57	187	81	203	612	792	3
(5).	84	187	101	203	612	792	3
Intervención	71	207	136	223	612	792	3
educativa	144	207	194	223	612	792	3
en	202	207	214	223	612	792	3
alimentación	222	207	288	223	612	792	3
y	57	222	63	238	612	792	3
nutrición	71	222	118	238	612	792	3
dirigida	126	222	167	238	612	792	3
a	175	222	181	238	612	792	3
los	189	222	203	238	612	792	3
profesores:	211	222	268	238	612	792	3
Se	276	222	288	238	612	792	3
realizaron	57	236	105	252	612	792	3
nueve	107	236	136	252	612	792	3
sesiones,	139	236	182	252	612	792	3
una	184	236	202	252	612	792	3
vez	204	236	221	252	612	792	3
a	224	236	229	252	612	792	3
la	232	236	240	252	612	792	3
semana	243	236	279	252	612	792	3
o	282	236	288	252	612	792	3
cada	57	251	79	266	612	792	3
dos	81	251	98	266	612	792	3
semanas,	100	251	144	266	612	792	3
de	146	251	157	266	612	792	3
60	160	251	172	266	612	792	3
minutos	174	251	213	266	612	792	3
cada	215	251	237	266	612	792	3
una,	239	251	260	266	612	792	3
sobre	262	251	288	266	612	792	3
un	57	265	69	281	612	792	3
tema	74	265	97	281	612	792	3
específico	102	265	150	281	612	792	3
de	156	265	167	281	612	792	3
alimentación	172	265	234	281	612	792	3
saludable,	239	265	288	281	612	792	3
consensuados	57	279	123	295	612	792	3
entre	126	279	150	295	612	792	3
profesores	153	279	203	295	612	792	3
y	207	279	213	295	612	792	3
docentes	216	279	258	295	612	792	3
en	261	279	273	295	612	792	3
un	276	279	288	295	612	792	3
taller	57	294	81	310	612	792	3
al	85	294	94	310	612	792	3
inicio	98	294	125	310	612	792	3
de	129	294	140	310	612	792	3
la	144	294	153	310	612	792	3
intervención.	157	294	220	310	612	792	3
La	224	294	237	310	612	792	3
estructura	240	294	288	310	612	792	3
y	57	308	63	324	612	792	3
contenidos	66	308	117	324	612	792	3
de	120	308	132	324	612	792	3
cada	134	308	156	324	612	792	3
sesión	159	308	189	324	612	792	3
están	192	308	217	324	612	792	3
descritos	220	308	262	324	612	792	3
en	265	308	276	324	612	792	3
la	279	308	288	324	612	792	3
Tabla	57	323	83	338	612	792	3
1.	86	323	95	338	612	792	3
Métodos	71	343	115	359	612	792	3
pedagógicos:	117	343	183	359	612	792	3
El	186	343	197	359	612	792	3
objetivo	199	343	239	359	612	792	3
de	241	343	253	359	612	792	3
la	255	343	264	359	612	792	3
tesis	266	343	288	359	612	792	3
fue	57	357	72	373	612	792	3
aplicar	76	357	108	373	612	792	3
métodos	112	357	152	373	612	792	3
pedagógicos	156	357	216	373	612	792	3
participativos,	219	357	288	373	612	792	3
prácticos	57	372	100	387	612	792	3
y	104	372	110	387	612	792	3
vivenciales	114	372	168	387	612	792	3
con	172	372	190	387	612	792	3
uso	194	372	211	387	612	792	3
de	215	372	226	387	612	792	3
Tecnologías	230	372	288	387	612	792	3
de	57	386	68	402	612	792	3
la	78	386	86	402	612	792	3
Información	96	386	155	402	612	792	3
y	165	386	171	402	612	792	3
Comunicación	181	386	251	402	612	792	3
(TIC)	260	386	288	402	612	792	3
de	57	400	68	416	612	792	3
acuerdo	76	400	114	416	612	792	3
a	122	400	128	416	612	792	3
recomendaciones	136	400	219	416	612	792	3
de	228	400	239	416	612	792	3
expertos	247	400	288	416	612	792	3
consultados	57	415	113	431	612	792	3
previamente	117	415	177	431	612	792	3
con	181	415	198	431	612	792	3
el	202	415	211	431	612	792	3
método	215	415	251	431	612	792	3
Delphi	255	415	288	431	612	792	3
(6),	57	429	74	445	612	792	3
integrando	83	429	134	445	612	792	3
a	144	429	149	445	612	792	3
la	158	429	167	445	612	792	3
familia	176	429	210	445	612	792	3
y	219	429	225	445	612	792	3
comunidad	234	429	288	445	612	792	3
educativa	57	444	103	459	612	792	3
(7).	107	444	124	459	612	792	3
En	129	444	142	459	612	792	3
lo	146	444	156	459	612	792	3
participativo	160	444	221	459	612	792	3
se	225	444	235	459	612	792	3
realizaron	240	444	288	459	612	792	3
talleres	57	458	91	474	612	792	3
de	94	458	106	474	612	792	3
cocina	109	458	140	474	612	792	3
(8),	143	458	160	474	612	792	3
preparación	163	458	220	474	612	792	3
de	223	458	234	474	612	792	3
colaciones	237	458	288	474	612	792	3
saludables,	57	472	110	488	612	792	3
talleres	119	472	153	488	612	792	3
prácticos	162	472	206	488	612	792	3
de	215	472	226	488	612	792	3
lectura	235	472	268	488	612	792	3
de	276	472	288	488	612	792	3
etiquetado	57	487	107	503	612	792	3
nutricional	109	487	161	503	612	792	3
y	164	487	170	503	612	792	3
compra	173	487	209	503	612	792	3
inteligente.	211	487	265	503	612	792	3
Con	268	487	288	503	612	792	3
el	57	501	65	517	612	792	3
uso	68	501	85	517	612	792	3
de	88	501	99	517	612	792	3
TIC	102	501	121	517	612	792	3
se	124	501	134	517	612	792	3
hicieron	137	501	176	517	612	792	3
análisis	179	501	215	517	612	792	3
y	218	501	224	517	612	792	3
presentación	227	501	288	517	612	792	3
de	57	516	68	531	612	792	3
videos	73	516	104	531	612	792	3
educativos	109	516	160	531	612	792	3
y	165	516	171	531	612	792	3
fotografía	176	516	223	531	612	792	3
participativa	228	516	288	531	612	792	3
(photovoice)	57	530	118	546	612	792	3
(9).	123	530	140	546	612	792	3
En	146	530	159	546	612	792	3
los	165	530	179	546	612	792	3
talleres	184	530	219	546	612	792	3
de	224	530	236	546	612	792	3
cocina	241	530	272	546	612	792	3
se	278	530	288	546	612	792	3
prepararon	57	544	109	560	612	792	3
recetas	114	544	147	560	612	792	3
saludables	153	544	203	560	612	792	3
de	208	544	220	560	612	792	3
bajo	225	544	246	560	612	792	3
costo	251	544	276	560	612	792	3
y	282	544	288	560	612	792	3
fáciles	57	559	88	575	612	792	3
de	91	559	102	575	612	792	3
preparar	105	559	145	575	612	792	3
para	148	559	169	575	612	792	3
cada	172	559	194	575	612	792	3
uno	197	559	215	575	612	792	3
de	218	559	230	575	612	792	3
los	233	559	247	575	612	792	3
tiempos	250	559	288	575	612	792	3
de	57	573	68	589	612	792	3
comida	72	573	107	589	612	792	3
y	110	573	116	589	612	792	3
colaciones	120	573	171	589	612	792	3
de	174	573	186	589	612	792	3
los	189	573	203	589	612	792	3
niños.	207	573	236	589	612	792	3
En	239	573	253	589	612	792	3
dos	256	573	273	589	612	792	3
de	276	573	288	589	612	792	3
ellos	57	588	79	603	612	792	3
se	83	588	93	603	612	792	3
trabajó	97	588	130	603	612	792	3
con	134	588	151	603	612	792	3
el	155	588	163	603	612	792	3
método	167	588	203	603	612	792	3
del	207	588	221	603	612	792	3
photovoice	225	588	278	603	612	792	3
o	282	588	288	603	612	792	3
fotografía	57	602	104	618	612	792	3
participativa	109	602	169	618	612	792	3
con	175	602	192	618	612	792	3
imágenes	197	602	243	618	612	792	3
tomadas	248	602	288	618	612	792	3
por	57	616	73	632	612	792	3
los	77	616	91	632	612	792	3
mismos	95	616	133	632	612	792	3
participantes	137	616	198	632	612	792	3
y	203	616	209	632	612	792	3
utilizadas	213	616	259	632	612	792	3
en	263	616	275	632	612	792	3
la	279	616	288	632	612	792	3
sesión	57	631	87	647	612	792	3
de	89	631	101	647	612	792	3
colaciones	103	631	154	647	612	792	3
saludables.	156	631	209	647	612	792	3
En	212	631	225	647	612	792	3
tres	228	631	245	647	612	792	3
sesiones	248	631	288	647	612	792	3
(tiempos	57	645	99	661	612	792	3
de	101	645	112	661	612	792	3
comida,	115	645	153	661	612	792	3
etiquetado	156	645	206	661	612	792	3
nutricional	208	645	260	661	612	792	3
y	263	645	269	661	612	792	3
uso	271	645	288	661	612	792	3
de	57	660	68	675	612	792	3
TIC),	71	660	97	675	612	792	3
se	100	660	110	675	612	792	3
utilizaron	112	660	158	675	612	792	3
como	161	660	188	675	612	792	3
material	190	660	230	675	612	792	3
audiovisual	232	660	288	675	612	792	3
videos	57	674	88	690	612	792	3
educativos	91	674	143	690	612	792	3
descargados	146	674	204	690	612	792	3
de	207	674	219	690	612	792	3
la	222	674	230	690	612	792	3
web,	234	674	257	690	612	792	3
cuyos	260	674	288	690	612	792	3
contenidos	57	688	109	704	612	792	3
fueron	118	688	149	704	612	792	3
previamente	159	688	218	704	612	792	3
revisados	227	688	273	704	612	792	3
y	282	688	288	704	612	792	3
seleccionados	57	703	123	719	612	792	3
por	129	703	145	719	612	792	3
la	150	703	159	719	612	792	3
tesista.	164	703	197	719	612	792	3
Este	202	703	223	719	612	792	3
material	228	703	267	719	612	792	3
fue	272	703	288	719	612	792	3
entregado	57	717	104	733	612	792	3
en	106	717	117	733	612	792	3
un	118	717	130	733	612	792	3
DVD	132	717	158	733	612	792	3
a	159	717	165	733	612	792	3
cada	166	717	188	733	612	792	3
uno	190	717	208	733	612	792	3
de	209	717	221	733	612	792	3
los	222	717	236	733	612	792	3
profesores	238	717	288	733	612	792	3
para	305	72	326	88	612	792	3
ser	330	72	344	88	612	792	3
expuestos	349	72	397	88	612	792	3
en	401	72	413	88	612	792	3
aulas	418	72	442	88	612	792	3
y	447	72	453	88	612	792	3
salas	458	72	481	88	612	792	3
de	486	72	498	88	612	792	3
espera.	502	72	536	88	612	792	3
Se	305	87	317	102	612	792	3
creó	322	87	342	102	612	792	3
un	347	87	359	102	612	792	3
blog	364	87	385	102	612	792	3
en	390	87	401	102	612	792	3
el	406	87	414	102	612	792	3
cual	419	87	439	102	612	792	3
se	443	87	453	102	612	792	3
dio	458	87	473	102	612	792	3
a	478	87	483	102	612	792	3
conocer	488	87	526	102	612	792	3
a	531	87	536	102	612	792	3
la	305	101	314	117	612	792	3
comunidad	317	101	371	117	612	792	3
educativa	374	101	420	117	612	792	3
el	424	101	432	117	612	792	3
proyecto,	436	101	481	117	612	792	3
facilitando	485	101	536	117	612	792	3
material	305	115	344	131	612	792	3
didáctico,	349	115	396	131	612	792	3
educativo	400	115	447	131	612	792	3
y	451	115	457	131	612	792	3
juegos	461	115	493	131	612	792	3
para	497	115	518	131	612	792	3
ser	522	115	536	131	612	792	3
descargados	305	130	363	146	612	792	3
y	365	130	371	146	612	792	3
utilizados	373	130	420	146	612	792	3
por	422	130	438	146	612	792	3
profesores,	440	130	493	146	612	792	3
alumnos	495	130	536	146	612	792	3
y	305	144	311	160	612	792	3
sus	315	144	330	160	612	792	3
familias.	334	144	375	160	612	792	3
Una	379	144	399	160	612	792	3
de	403	144	414	160	612	792	3
las	418	144	431	160	612	792	3
sesiones	435	144	475	160	612	792	3
consistió	478	144	521	160	612	792	3
en	525	144	536	160	612	792	3
una	305	159	322	174	612	792	3
visita	326	159	352	174	612	792	3
a	356	159	361	174	612	792	3
un	365	159	377	174	612	792	3
supermercado	381	159	448	174	612	792	3
de	452	159	463	174	612	792	3
la	467	159	476	174	612	792	3
ciudad	480	159	512	174	612	792	3
para	515	159	536	174	612	792	3
aplicar	305	173	338	189	612	792	3
los	340	173	354	189	612	792	3
conocimientos	356	173	426	189	612	792	3
adquiridos	428	173	479	189	612	792	3
en	481	173	493	189	612	792	3
la	495	173	504	189	612	792	3
sesión	506	173	536	189	612	792	3
de	305	187	316	203	612	792	3
etiquetado	320	187	370	203	612	792	3
nutricional	374	187	426	203	612	792	3
y	429	187	435	203	612	792	3
realizar	439	187	475	203	612	792	3
una	479	187	496	203	612	792	3
compra	500	187	536	203	612	792	3
inteligente.	305	202	359	218	612	792	3
En	361	202	374	218	612	792	3
la	377	202	385	218	612	792	3
última	388	202	418	218	612	792	3
sesión	421	202	451	218	612	792	3
se	453	202	463	218	612	792	3
resumieron	466	202	520	218	612	792	3
los	522	202	536	218	612	792	3
temas	305	216	333	232	612	792	3
tratados,	336	216	377	232	612	792	3
se	380	216	390	232	612	792	3
compartieron	393	216	457	232	612	792	3
las	460	216	473	232	612	792	3
experiencias	476	216	536	232	612	792	3
de	305	231	316	246	612	792	3
aprendizaje	322	231	377	246	612	792	3
y	383	231	389	246	612	792	3
se	395	231	405	246	612	792	3
aplicó	411	231	440	246	612	792	3
encuesta	446	231	487	246	612	792	3
final.	493	231	517	246	612	792	3
Lo	523	231	536	246	612	792	3
aprendido	305	245	353	261	612	792	3
por	355	245	371	261	612	792	3
los	373	245	387	261	612	792	3
profesores	389	245	439	261	612	792	3
fue	443	245	459	261	612	792	3
transferido	461	245	513	261	612	792	3
a	515	245	520	261	612	792	3
los	522	245	536	261	612	792	3
niños	305	259	331	275	612	792	3
en	333	259	345	275	612	792	3
su	347	259	358	275	612	792	3
contacto	360	259	401	275	612	792	3
diario	403	259	431	275	612	792	3
y	434	259	440	275	612	792	3
en	442	259	454	275	612	792	3
algunas	456	259	493	275	612	792	3
materias	495	259	536	275	612	792	3
del	305	274	320	290	612	792	3
currículo,	326	274	372	290	612	792	3
lo	378	274	388	290	612	792	3
cual	394	274	414	290	612	792	3
fue	420	274	435	290	612	792	3
supervisado	442	274	499	290	612	792	3
por	505	274	521	290	612	792	3
la	527	274	536	290	612	792	3
tesista.	305	288	338	304	612	792	3
Para	342	288	364	304	612	792	3
lograr	368	288	397	304	612	792	3
la	401	288	410	304	612	792	3
integración	415	288	469	304	612	792	3
de	473	288	484	304	612	792	3
la	489	288	498	304	612	792	3
familia	502	288	536	304	612	792	3
en	305	303	316	318	612	792	3
el	321	303	329	318	612	792	3
proyecto	334	303	376	318	612	792	3
se	381	303	391	318	612	792	3
realizaron	395	303	443	318	612	792	3
actividades,	448	303	505	318	612	792	3
como	509	303	536	318	612	792	3
la	305	317	314	333	612	792	3
presentación	318	317	379	333	612	792	3
de	383	317	395	333	612	792	3
la	399	317	408	333	612	792	3
obra	412	317	434	333	612	792	3
de	438	317	450	333	612	792	3
teatro	454	317	481	333	612	792	3
“Giocomo	486	317	536	333	612	792	3
Sano”,	305	331	337	347	612	792	3
exposición	343	331	395	347	612	792	3
de	402	331	413	347	612	792	3
platos	419	331	448	347	612	792	3
saludables	454	331	504	347	612	792	3
en	510	331	521	347	612	792	3
el	527	331	536	347	612	792	3
día	305	346	320	362	612	792	3
de	323	346	334	362	612	792	3
la	338	346	347	362	612	792	3
familia	350	346	384	362	612	792	3
y	388	346	394	362	612	792	3
en	397	346	409	362	612	792	3
la	412	346	421	362	612	792	3
celebración	425	346	480	362	612	792	3
de	484	346	495	362	612	792	3
la	498	346	507	362	612	792	3
fiesta	511	346	536	362	612	792	3
nacional,	305	360	349	376	612	792	3
presentando	354	360	412	376	612	792	3
y	418	360	424	376	612	792	3
degustando	429	360	484	376	612	792	3
alimentos	489	360	536	376	612	792	3
típicos	305	375	337	390	612	792	3
saludables	344	375	394	390	612	792	3
de	401	375	412	390	612	792	3
diferentes	419	375	467	390	612	792	3
regiones	474	375	514	390	612	792	3
del	521	375	536	390	612	792	3
país.	305	389	327	405	612	792	3
En	331	389	344	405	612	792	3
reuniones	348	389	394	405	612	792	3
de	398	389	409	405	612	792	3
apoderados	412	389	467	405	612	792	3
se	471	389	481	405	612	792	3
prepararon	484	389	536	405	612	792	3
colaciones	305	403	356	419	612	792	3
saludables,	360	403	413	419	612	792	3
se	418	403	428	419	612	792	3
proyectaron	432	403	490	419	612	792	3
videos	494	403	525	419	612	792	3
y	530	403	536	419	612	792	3
se	305	418	315	434	612	792	3
elaboraron	318	418	369	434	612	792	3
en	372	418	383	434	612	792	3
conjunto	386	418	428	434	612	792	3
minutas	431	418	469	434	612	792	3
de	471	418	483	434	612	792	3
colaciones	485	418	536	434	612	792	3
saludables	305	432	355	448	612	792	3
para	358	432	379	448	612	792	3
los	382	432	396	448	612	792	3
hijos.	399	432	425	448	612	792	3
Análisis	319	458	360	474	612	792	3
estadístico:	365	458	422	474	612	792	3
Se	428	458	440	474	612	792	3
realizó	445	458	477	474	612	792	3
un	483	458	495	474	612	792	3
análisis	500	458	536	474	612	792	3
descriptivo	305	472	358	488	612	792	3
según	365	472	393	488	612	792	3
género,	399	472	435	488	612	792	3
año	441	472	458	488	612	792	3
y	465	472	471	488	612	792	3
curso	477	472	503	488	612	792	3
como	509	472	536	488	612	792	3
porcentajes.	305	487	363	503	612	792	3
Además	365	487	404	503	612	792	3
se	408	487	418	503	612	792	3
calcularon	421	487	471	503	612	792	3
intervalos	474	487	521	503	612	792	3
de	525	487	536	503	612	792	3
confianza	305	501	351	517	612	792	3
del	356	501	370	517	612	792	3
95%.	375	501	400	517	612	792	3
Se	405	501	417	517	612	792	3
calcularon	422	501	472	517	612	792	3
los	477	501	491	517	612	792	3
puntajes	496	501	536	517	612	792	3
Z	305	516	312	531	612	792	3
de	318	516	329	531	612	792	3
Índice	334	516	364	531	612	792	3
de	370	516	381	531	612	792	3
Masa	386	516	412	531	612	792	3
Corporal	418	516	461	531	612	792	3
(IMC)	466	516	497	531	612	792	3
usando	502	516	536	531	612	792	3
Anthro	305	530	339	546	612	792	3
2005	344	530	368	546	612	792	3
(10)	373	530	393	546	612	792	3
para	397	530	418	546	612	792	3
los	423	530	437	546	612	792	3
menores	442	530	482	546	612	792	3
de	487	530	498	546	612	792	3
5	503	530	509	546	612	792	3
años	514	530	536	546	612	792	3
y	305	544	311	560	612	792	3
OMS	315	544	341	560	612	792	3
2007	346	544	370	560	612	792	3
para	374	544	395	560	612	792	3
los	399	544	413	560	612	792	3
mayores	418	544	458	560	612	792	3
de	463	544	474	560	612	792	3
5	479	544	485	560	612	792	3
años	489	544	511	560	612	792	3
para	515	544	536	560	612	792	3
determinar	305	559	357	575	612	792	3
obesidad,	361	559	407	575	612	792	3
definiendo	411	559	462	575	612	792	3
como	466	559	493	575	612	792	3
obeso	497	559	525	575	612	792	3
>	529	559	536	575	612	792	3
+2	305	573	318	589	612	792	3
DE	322	573	338	589	612	792	3
(5).	343	573	360	589	612	792	3
Se	364	573	376	589	612	792	3
utilizó	381	573	411	589	612	792	3
el	416	573	424	589	612	792	3
test	429	573	446	589	612	792	3
de	450	573	461	589	612	792	3
simetría	466	573	504	589	612	792	3
o	509	573	515	589	612	792	3
test	519	573	536	589	612	792	3
de	305	588	316	603	612	792	3
McNemar	321	588	370	603	612	792	3
para	374	588	395	603	612	792	3
analizar	400	588	438	603	612	792	3
los	442	588	456	603	612	792	3
cambios	461	588	501	603	612	792	3
en	506	588	517	603	612	792	3
los	522	588	536	603	612	792	3
grupos	305	602	338	618	612	792	3
intervenidos	343	602	402	618	612	792	3
y	407	602	413	618	612	792	3
control	418	602	452	618	612	792	3
en	457	602	468	618	612	792	3
relación	473	602	512	618	612	792	3
a	517	602	522	618	612	792	3
la	527	602	536	618	612	792	3
línea	305	616	328	632	612	792	3
base	333	616	354	632	612	792	3
y	359	616	365	632	612	792	3
seguimiento.	370	616	432	632	612	792	3
Se	437	616	449	632	612	792	3
utilizó	454	616	485	632	612	792	3
el	489	616	498	632	612	792	3
test	503	616	520	632	612	792	3
de	525	616	536	632	612	792	3
Chi	305	631	322	647	612	792	3
2	322	632	326	641	612	792	3
para	330	631	351	647	612	792	3
comparar	356	631	401	647	612	792	3
las	406	631	419	647	612	792	3
mediciones	424	631	479	647	612	792	3
de	483	631	495	647	612	792	3
la	499	631	508	647	612	792	3
línea	513	631	536	647	612	792	3
base	305	645	326	661	612	792	3
con	332	645	349	661	612	792	3
la	354	645	363	661	612	792	3
intervención	368	645	428	661	612	792	3
y	434	645	440	661	612	792	3
para	445	645	466	661	612	792	3
comparar	471	645	517	661	612	792	3
los	522	645	536	661	612	792	3
grupos	305	660	338	675	612	792	3
control	342	660	376	675	612	792	3
e	380	660	385	675	612	792	3
intervenido	389	660	444	675	612	792	3
al	448	660	456	675	612	792	3
inicio	461	660	488	675	612	792	3
y	492	660	498	675	612	792	3
al	502	660	511	675	612	792	3
final	515	660	536	675	612	792	3
de	305	674	316	690	612	792	3
la	322	674	331	690	612	792	3
intervención.	337	674	400	690	612	792	3
El	411	674	422	690	612	792	3
nivel	428	674	452	690	612	792	3
de	458	674	469	690	612	792	3
significación	475	674	536	690	612	792	3
estadística	305	688	355	704	612	792	3
para	359	688	380	704	612	792	3
esta	383	688	402	704	612	792	3
investigación	406	688	470	704	612	792	3
se	474	688	484	704	612	792	3
estableció	488	688	536	704	612	792	3
como	305	703	332	719	612	792	3
0,05.	334	703	358	719	612	792	3
Para	364	703	385	719	612	792	3
el	388	703	396	719	612	792	3
análisis	399	703	435	719	612	792	3
se	437	703	447	719	612	792	3
utilizó	450	703	481	719	612	792	3
el	483	703	492	719	612	792	3
software	495	703	536	719	612	792	3
estadístico	305	717	356	733	612	792	3
STATA	359	717	394	733	612	792	3
12.1	396	717	417	733	612	792	3
para	420	717	441	733	612	792	3
Windows	444	717	489	733	612	792	3
(11).	492	717	515	733	612	792	3
Montenegro	258	51	342	67	612	792	4
et	345	51	353	67	612	792	4
al.	356	51	368	67	612	792	4
185	537	51	555	67	612	792	4
TABLA	149	78	188	94	612	792	4
1.	190	78	199	94	612	792	4
Taller	202	78	230	94	612	792	4
de	233	78	244	94	612	792	4
alimentación	247	78	309	94	612	792	4
saludable:	312	78	361	94	612	792	4
estructura	364	78	411	94	612	792	4
y	414	78	420	94	612	792	4
contenidos	423	78	475	94	612	792	4
Sesiones	75	109	114	123	612	792	4
de	116	109	127	123	612	792	4
60	129	109	140	123	612	792	4
minutos,	143	109	181	123	612	792	4
cada	75	121	95	135	612	792	4
15	98	121	109	135	612	792	4
días	112	121	129	135	612	792	4
Contenidos	219	109	269	123	612	792	4
y	272	109	277	123	612	792	4
modalidad	280	109	327	123	612	792	4
educativa	329	109	372	123	612	792	4
Sesión	75	145	104	159	612	792	4
1	107	145	186	159	612	792	4
Evaluación	75	157	125	171	612	792	4
Nutricional	127	157	186	171	612	792	4
Introducción	219	145	275	159	612	792	4
al	278	145	286	159	612	792	4
taller	289	145	311	159	612	792	4
y	314	145	320	159	612	792	4
acuerdo	322	145	357	159	612	792	4
de	360	145	370	159	612	792	4
trabajo	373	145	404	159	612	792	4
en	406	145	417	159	612	792	4
base	419	145	439	159	612	792	4
a	442	145	447	159	612	792	4
expectativas	449	145	504	159	612	792	4
de	507	145	517	159	612	792	4
los	520	145	532	159	612	792	4
profesores	219	157	265	171	612	792	4
Estado	219	169	249	183	612	792	4
nutricional	252	169	299	183	612	792	4
individual	302	169	347	183	612	792	4
y	350	169	355	183	612	792	4
de	358	169	368	183	612	792	4
la	371	169	379	183	612	792	4
población,	382	169	428	183	612	792	4
y	431	169	436	183	612	792	4
su	439	169	449	183	612	792	4
relación	451	169	487	183	612	792	4
con	489	169	505	183	612	792	4
el	508	169	516	183	612	792	4
auto	519	169	538	183	612	792	4
cuidado.	219	181	257	195	612	792	4
Explicación	259	181	312	195	612	792	4
y	315	181	320	195	612	792	4
ejercicio	323	181	361	195	612	792	4
práctico	364	181	399	195	612	792	4
de	402	181	412	195	612	792	4
medición	415	181	456	195	612	792	4
del	459	181	472	195	612	792	4
IMC	475	181	496	195	612	792	4
Revisión	219	193	258	207	612	792	4
y	261	193	266	207	612	792	4
explicación	269	193	319	207	612	792	4
de	322	193	333	207	612	792	4
estándares	335	193	381	207	612	792	4
antropométricos	384	193	455	207	612	792	4
utilizados	457	193	500	207	612	792	4
en	503	193	513	207	612	792	4
niños	516	193	540	207	612	792	4
y	542	193	548	207	612	792	4
adolescentes	219	205	275	219	612	792	4
Práctica	219	217	254	231	612	792	4
de	257	217	267	231	612	792	4
clasificación	270	217	325	231	612	792	4
y	327	217	333	231	612	792	4
análisis	335	217	368	231	612	792	4
del	371	217	384	231	612	792	4
estado	387	217	415	231	612	792	4
nutricional	418	217	465	231	612	792	4
realizado	468	217	508	231	612	792	4
por	510	217	525	231	612	792	4
cada	528	217	548	231	612	792	4
uno	219	229	236	243	612	792	4
de	238	229	249	243	612	792	4
los	251	229	264	243	612	792	4
participantes	267	229	323	243	612	792	4
Sesión	75	253	104	267	612	792	4
2	107	253	186	267	612	792	4
Dietas	75	265	103	279	612	792	4
Especiales	106	265	186	279	612	792	4
Revisión	219	253	258	267	612	792	4
y	261	253	266	267	612	792	4
explicación	269	253	320	267	612	792	4
de	322	253	333	267	612	792	4
dietas	336	253	361	267	612	792	4
para	364	253	383	267	612	792	4
bajar	385	253	407	267	612	792	4
de	410	253	421	267	612	792	4
peso,	423	253	446	267	612	792	4
diabéticos	449	253	493	267	612	792	4
y	496	253	502	267	612	792	4
reducción	504	253	548	267	612	792	4
de	219	265	229	279	612	792	4
hipercolesterolemia	232	265	319	279	612	792	4
Revisión	219	277	258	291	612	792	4
y	261	277	266	291	612	792	4
explicación	269	277	320	291	612	792	4
de	323	277	333	291	612	792	4
colaciones	336	277	382	291	612	792	4
saludables	385	277	431	291	612	792	4
Sesión	75	301	104	315	612	792	4
3	107	301	186	315	612	792	4
Distribución	75	313	130	327	612	792	4
de	133	313	143	327	612	792	4
las	146	313	158	327	612	792	4
comidas	161	313	198	327	612	792	4
Encuesta	219	301	259	315	612	792	4
de	262	301	272	315	612	792	4
ingesta	275	301	306	315	612	792	4
diaria	309	301	334	315	612	792	4
de	336	301	347	315	612	792	4
los	350	301	362	315	612	792	4
profesores.	365	301	414	315	612	792	4
Discusión	416	301	460	315	612	792	4
de	463	301	474	315	612	792	4
la	476	301	484	315	612	792	4
valoración	487	301	533	315	612	792	4
social	219	313	245	327	612	792	4
de	247	313	258	327	612	792	4
las	261	313	273	327	612	792	4
comidas	276	313	312	327	612	792	4
y	315	313	321	327	612	792	4
su	323	313	333	327	612	792	4
distribución	336	313	388	327	612	792	4
en	391	313	401	327	612	792	4
el	404	313	412	327	612	792	4
día.	415	313	431	327	612	792	4
Video	219	325	245	339	612	792	4
foro	248	325	266	339	612	792	4
sobre	269	325	293	339	612	792	4
la	296	325	304	339	612	792	4
importancia	306	325	359	339	612	792	4
del	362	325	375	339	612	792	4
desayuno	378	325	419	339	612	792	4
Importancia	219	337	272	351	612	792	4
de	275	337	285	351	612	792	4
la	288	337	296	351	612	792	4
cena	299	337	319	351	612	792	4
y	322	337	327	351	612	792	4
análisis	330	337	363	351	612	792	4
de	366	337	376	351	612	792	4
la	379	337	387	351	612	792	4
experiencia	390	337	440	351	612	792	4
de	443	337	453	351	612	792	4
cada	456	337	476	351	612	792	4
uno	479	337	496	351	612	792	4
de	498	337	509	351	612	792	4
los	511	337	524	351	612	792	4
participantes	219	349	275	363	612	792	4
Al	219	361	230	375	612	792	4
final,	233	361	255	375	612	792	4
preparación	258	361	310	375	612	792	4
de	313	361	323	375	612	792	4
colaciones	326	361	372	375	612	792	4
saludables	375	361	421	375	612	792	4
Sesión	75	385	104	399	612	792	4
4	107	385	186	399	612	792	4
Taller	75	397	101	411	612	792	4
de	103	397	114	411	612	792	4
Cocina	116	397	148	411	612	792	4
1	150	397	186	411	612	792	4
Taller	219	385	245	399	612	792	4
práctico	247	385	283	399	612	792	4
de	286	385	296	399	612	792	4
cocina,	299	385	330	399	612	792	4
con	333	385	349	399	612	792	4
preparación	351	385	403	399	612	792	4
y	406	385	412	399	612	792	4
degustación	414	385	467	399	612	792	4
de	470	385	480	399	612	792	4
desayunos	483	385	529	399	612	792	4
y	531	385	537	399	612	792	4
almuerzos	219	397	264	411	612	792	4
saludables	267	397	313	411	612	792	4
y	316	397	321	411	612	792	4
económicos.	324	397	379	411	612	792	4
Fotografía	219	409	265	423	612	792	4
participativa	268	409	323	423	612	792	4
con	325	409	341	423	612	792	4
platos	344	409	370	423	612	792	4
preparados	373	409	421	423	612	792	4
Sesión	75	433	104	447	612	792	4
5	107	433	186	447	612	792	4
Taller	75	445	101	459	612	792	4
de	103	445	114	459	612	792	4
Cocina	116	445	148	459	612	792	4
2	150	445	186	459	612	792	4
Taller	219	433	245	447	612	792	4
práctico	247	433	283	447	612	792	4
de	286	433	296	447	612	792	4
cocina,	299	433	330	447	612	792	4
con	333	433	349	447	612	792	4
preparación	351	433	403	447	612	792	4
de	406	433	417	447	612	792	4
onces	419	433	444	447	612	792	4
y	447	433	453	447	612	792	4
cenas	455	433	480	447	612	792	4
saludables	483	433	528	447	612	792	4
y	531	433	537	447	612	792	4
económicas	219	445	271	459	612	792	4
Fotografía	219	457	265	471	612	792	4
participativa	268	457	323	471	612	792	4
con	325	457	341	471	612	792	4
las	344	457	356	471	612	792	4
preparaciones	359	457	420	471	612	792	4
Sesión	75	481	104	495	612	792	4
6	107	481	186	495	612	792	4
Etiquetado	75	493	123	507	612	792	4
Nutricional	125	493	186	507	612	792	4
Trabajo	219	481	253	495	612	792	4
práctico	256	481	291	495	612	792	4
de	294	481	304	495	612	792	4
lectura	307	481	337	495	612	792	4
y	340	481	345	495	612	792	4
análisis	348	481	381	495	612	792	4
de	384	481	394	495	612	792	4
etiquetas	397	481	436	495	612	792	4
de	439	481	449	495	612	792	4
alimentos.	452	481	497	495	612	792	4
Video	500	481	526	495	612	792	4
foro	529	481	547	495	612	792	4
sobre	219	493	243	507	612	792	4
lectura	246	493	276	507	612	792	4
y	278	493	284	507	612	792	4
contenido	287	493	330	507	612	792	4
de	333	493	343	507	612	792	4
etiquetas	346	493	385	507	612	792	4
Sesión	75	517	104	531	612	792	4
7	107	517	186	531	612	792	4
Uso	75	529	93	543	612	792	4
de	96	529	106	543	612	792	4
las	109	529	121	543	612	792	4
TIC	123	529	186	543	612	792	4
Presentación	219	517	275	531	612	792	4
y	278	517	284	531	612	792	4
análisis	286	517	319	531	612	792	4
de	322	517	332	531	612	792	4
material	335	517	371	531	612	792	4
audiovisual	374	517	425	531	612	792	4
sobre	427	517	451	531	612	792	4
alimentación	454	517	511	531	612	792	4
saludable	219	529	261	543	612	792	4
Blog	219	541	240	555	612	792	4
y	243	541	249	555	612	792	4
videos:	251	541	283	555	612	792	4
revisión	286	541	321	555	612	792	4
y	324	541	330	555	612	792	4
planificación	332	541	389	555	612	792	4
de	392	541	402	555	612	792	4
su	405	541	415	555	612	792	4
uso	418	541	433	555	612	792	4
en	436	541	446	555	612	792	4
la	449	541	457	555	612	792	4
escuela	460	541	492	555	612	792	4
Sesión	75	565	104	579	612	792	4
8	107	565	186	579	612	792	4
Compra	75	577	111	591	612	792	4
Inteligente	113	577	186	591	612	792	4
Visita	219	565	245	579	612	792	4
a	247	565	252	579	612	792	4
supermercado	255	565	317	579	612	792	4
con	320	565	335	579	612	792	4
trabajo	338	565	369	579	612	792	4
práctico	371	565	407	579	612	792	4
de	410	565	420	579	612	792	4
elección	423	565	459	579	612	792	4
de	462	565	473	579	612	792	4
alimentos	475	565	518	579	612	792	4
saludables	219	577	265	591	612	792	4
para	268	577	287	591	612	792	4
cada	289	577	309	591	612	792	4
tiempo	312	577	343	591	612	792	4
de	346	577	356	591	612	792	4
comida,	359	577	394	591	612	792	4
con	397	577	412	591	612	792	4
análisis	415	577	448	591	612	792	4
comparativo	451	577	506	591	612	792	4
de	509	577	519	591	612	792	4
costos	522	577	549	591	612	792	4
Sesión	75	601	104	615	612	792	4
9	107	601	186	615	612	792	4
Síntesis	75	613	109	627	612	792	4
final	112	613	132	627	612	792	4
y	134	613	140	627	612	792	4
cierre	143	613	186	627	612	792	4
Diálogo	219	601	255	615	612	792	4
sobre	257	601	281	615	612	792	4
ideas	284	601	306	615	612	792	4
claves	309	601	337	615	612	792	4
del	339	601	353	615	612	792	4
Taller	355	601	381	615	612	792	4
y	384	601	389	615	612	792	4
su	392	601	402	615	612	792	4
aplicación	404	601	450	615	612	792	4
en	452	601	463	615	612	792	4
la	466	601	473	615	612	792	4
escuela.	476	601	511	615	612	792	4
Revisión	219	613	258	627	612	792	4
de	261	613	271	627	612	792	4
la	274	613	282	627	612	792	4
experiencia	285	613	335	627	612	792	4
de	338	613	349	627	612	792	4
transferencia	351	613	408	627	612	792	4
a	411	613	416	627	612	792	4
los	419	613	431	627	612	792	4
alumnos	434	613	471	627	612	792	4
Evaluación	219	625	269	639	612	792	4
final	271	625	291	639	612	792	4
Metodología	201	649	257	663	612	792	4
participativa,	260	649	317	663	612	792	4
práctica,	320	649	358	663	612	792	4
con	360	649	376	663	612	792	4
uso	379	649	394	663	612	792	4
de	397	649	408	663	612	792	4
TIC	410	649	428	663	612	792	4
Encuestas	161	663	205	678	612	792	4
de	207	663	218	678	612	792	4
evaluación	221	663	268	678	612	792	4
al	271	663	279	678	612	792	4
término	282	663	316	678	612	792	4
de	319	663	329	678	612	792	4
cada	332	663	352	678	612	792	4
sesión	355	663	382	678	612	792	4
y	385	663	390	678	612	792	4
al	393	663	401	678	612	792	4
final	404	663	423	678	612	792	4
del	426	663	440	678	612	792	4
taller	442	663	465	678	612	792	4
186	57	51	75	67	612	792	5
Evaluación	92	51	169	67	612	792	5
de	175	51	191	67	612	792	5
una	194	51	220	67	612	792	5
intervención	222	51	311	67	612	792	5
de	314	51	330	67	612	792	5
educación	333	51	403	67	612	792	5
nutricional	406	51	488	67	612	792	5
en	491	51	507	67	612	792	5
En	320	74	333	90	612	792	5
la	338	74	347	90	612	792	5
Figura	351	74	383	90	612	792	5
3,	387	74	396	90	612	792	5
en	401	74	412	90	612	792	5
la	417	74	425	90	612	792	5
escuela	430	74	465	90	612	792	5
intervenida	470	74	524	90	612	792	5
se	529	74	539	90	612	792	5
observa	305	88	342	104	612	792	5
una	344	88	361	104	612	792	5
disminución	363	88	423	104	612	792	5
significativa	424	88	483	104	612	792	5
(p<0,0005)	485	88	539	104	612	792	5
en	305	103	316	118	612	792	5
el	321	103	330	118	612	792	5
consumo	335	103	378	118	612	792	5
de	383	103	394	118	612	792	5
alimentos	399	103	446	118	612	792	5
no	451	103	463	118	612	792	5
saludables	468	103	518	118	612	792	5
por	523	103	539	118	612	792	5
parte	305	117	329	133	612	792	5
de	330	117	342	133	612	792	5
los	343	117	357	133	612	792	5
alumnos.	359	117	402	133	612	792	5
En	404	117	417	133	612	792	5
el	419	117	427	133	612	792	5
colegio	429	117	464	133	612	792	5
control	466	117	500	133	612	792	5
no	501	117	513	133	612	792	5
hubo	515	117	539	133	612	792	5
cambio	305	131	340	147	612	792	5
en	342	131	354	147	612	792	5
el	356	131	365	147	612	792	5
consumo	367	131	410	147	612	792	5
de	412	131	424	147	612	792	5
alimentos	426	131	472	147	612	792	5
no	475	131	487	147	612	792	5
saludables	489	131	539	147	612	792	5
(Figura	305	146	340	162	612	792	5
4),	345	146	358	162	612	792	5
disminuyendo	364	146	432	162	612	792	5
significativamente	437	146	525	162	612	792	5
el	530	146	539	162	612	792	5
consumo	305	160	348	176	612	792	5
de	355	160	366	176	612	792	5
verduras	373	160	415	176	612	792	5
y	421	160	427	176	612	792	5
legumbres	434	160	484	176	612	792	5
(p<0,005)	491	160	539	176	612	792	5
(Figura	305	175	340	190	612	792	5
5).	343	175	356	190	612	792	5
Este	72	74	92	90	612	792	5
estudio	97	74	132	90	612	792	5
fue	137	74	152	90	612	792	5
aprobado	157	74	201	90	612	792	5
por	206	74	222	90	612	792	5
el	227	74	236	90	612	792	5
Comité	240	74	276	90	612	792	5
de	281	74	292	90	612	792	5
Ética	57	88	81	104	612	792	5
del	84	88	99	104	612	792	5
INTA.	102	88	133	104	612	792	5
RESULTADOS	135	108	214	124	612	792	5
En	72	128	85	144	612	792	5
la	90	128	98	144	612	792	5
Figura	103	128	134	144	612	792	5
1,	139	128	148	144	612	792	5
en	153	128	164	144	612	792	5
el	169	128	178	144	612	792	5
colegio	182	128	218	144	612	792	5
intervenido	222	128	277	144	612	792	5
se	282	128	292	144	612	792	5
aprecia	57	143	91	159	612	792	5
una	93	143	110	159	612	792	5
mejoría	112	143	148	159	612	792	5
significativa	150	143	209	159	612	792	5
del	210	143	225	159	612	792	5
conocimiento	227	143	292	159	612	792	5
de	57	157	68	173	612	792	5
los	75	157	89	173	612	792	5
alumnos	96	157	136	173	612	792	5
entre	143	157	167	173	612	792	5
el	174	157	183	173	612	792	5
inicio	190	157	217	173	612	792	5
y	224	157	230	173	612	792	5
final	237	157	258	173	612	792	5
de	265	157	276	173	612	792	5
la	283	157	292	173	612	792	5
intervención	57	172	117	187	612	792	5
en	122	172	133	187	612	792	5
todos	138	172	164	187	612	792	5
los	170	172	184	187	612	792	5
conceptos	189	172	237	187	612	792	5
saludables	242	172	292	187	612	792	5
consultados	57	186	113	202	612	792	5
en	116	186	128	202	612	792	5
la	131	186	139	202	612	792	5
encuesta	142	186	184	202	612	792	5
(p<0,001).	187	186	237	202	612	792	5
La	320	195	333	210	612	792	5
Tabla	335	195	361	210	612	792	5
2	364	195	370	210	612	792	5
muestra	373	195	411	210	612	792	5
la	413	195	422	210	612	792	5
prevalencia	424	195	480	210	612	792	5
de	482	195	493	210	612	792	5
obesidad	496	195	539	210	612	792	5
en	305	209	316	225	612	792	5
los	320	209	334	225	612	792	5
niños	338	209	364	225	612	792	5
al	368	209	377	225	612	792	5
inicio	381	209	408	225	612	792	5
y	412	209	418	225	612	792	5
final	422	209	444	225	612	792	5
de	448	209	459	225	612	792	5
la	463	209	472	225	612	792	5
intervención,	476	209	539	225	612	792	5
comparada	305	223	358	239	612	792	5
con	365	223	382	239	612	792	5
el	389	223	398	239	612	792	5
grupo	404	223	432	239	612	792	5
control,	439	223	476	239	612	792	5
sin	483	223	497	239	612	792	5
que	504	223	522	239	612	792	5
se	529	223	539	239	612	792	5
presenten	305	238	351	254	612	792	5
cambios	359	238	399	254	612	792	5
significativos,	407	238	474	254	612	792	5
excepto	482	238	519	254	612	792	5
en	527	238	539	254	612	792	5
el	305	252	314	268	612	792	5
grupo	319	252	347	268	612	792	5
de	352	252	364	268	612	792	5
edad	369	252	392	268	612	792	5
7-9	397	252	413	268	612	792	5
años,	418	252	443	268	612	792	5
en	449	252	460	268	612	792	5
que	465	252	483	268	612	792	5
disminuyó	488	252	539	268	612	792	5
significativamente	305	267	393	282	612	792	5
la	396	267	405	282	612	792	5
obesidad,	408	267	454	282	612	792	5
tanto	457	267	481	282	612	792	5
en	484	267	496	282	612	792	5
el	499	267	507	282	612	792	5
grupo	511	267	539	282	612	792	5
intervenido	305	281	354	297	612	792	5
(p<0,05)	355	281	393	297	612	792	5
como	395	281	420	297	612	792	5
en	421	281	432	297	612	792	5
el	434	281	442	297	612	792	5
control	444	281	474	297	612	792	5
(p<0,0001).	476	281	533	297	612	792	5
En	72	206	85	222	612	792	5
la	90	206	98	222	612	792	5
Figura	103	206	134	222	612	792	5
2	139	206	145	222	612	792	5
se	149	206	159	222	612	792	5
observa	164	206	201	222	612	792	5
que	206	206	223	222	612	792	5
en	227	206	239	222	612	792	5
el	243	206	252	222	612	792	5
colegio	256	206	292	222	612	792	5
control	57	220	91	236	612	792	5
el	95	220	104	236	612	792	5
conocimiento	108	220	174	236	612	792	5
de	178	220	190	236	612	792	5
los	194	220	208	236	612	792	5
alumnos	213	220	253	236	612	792	5
mejoró	258	220	292	236	612	792	5
significativamente	57	235	145	251	612	792	5
(p<0,0001)	153	235	207	251	612	792	5
sólo	215	235	235	251	612	792	5
en	244	235	255	251	612	792	5
2	263	235	269	251	612	792	5
los	278	235	292	251	612	792	5
5	57	249	63	265	612	792	5
ítems	73	249	99	265	612	792	5
consultados	110	249	167	265	612	792	5
(pescado	177	249	220	265	612	792	5
y	231	249	237	265	612	792	5
almuerzo	247	249	292	265	612	792	5
saludable),	57	264	109	279	612	792	5
sin	112	264	126	279	612	792	5
cambios	129	264	169	279	612	792	5
significativos	171	264	235	279	612	792	5
en	238	264	250	279	612	792	5
las	252	264	266	279	612	792	5
otras	268	264	292	279	612	792	5
preguntas.	57	278	106	294	612	792	5
**	110	321	122	337	612	792	5
**	155	327	167	343	612	792	5
**	200	318	212	334	612	792	5
**	250	321	262	337	612	792	5
*	298	353	304	369	612	792	5
Alimentos	161	480	203	493	612	792	5
Saludables	205	480	248	493	612	792	5
Test	127	495	144	508	612	792	5
de	146	495	156	508	612	792	5
simetría:	158	495	193	508	612	792	5
*p<0,01;	196	495	232	508	612	792	5
**p<0,0001	234	495	282	508	612	792	5
*	152	538	158	553	612	792	5
FIGURA	394	411	438	427	612	792	5
1.	441	411	450	427	612	792	5
Conocimiento	453	411	521	427	612	792	5
sobre	393	426	419	441	612	792	5
alimentos	422	426	468	441	612	792	5
saludables	471	426	521	441	612	792	5
colegio	393	440	429	456	612	792	5
intervenido	432	440	486	456	612	792	5
(Liceo	489	440	521	456	612	792	5
Los	396	454	414	470	612	792	5
Andes).	417	454	454	470	612	792	5
Línea	457	454	485	470	612	792	5
base	488	454	509	470	612	792	5
y	512	454	518	470	612	792	5
evaluación	419	469	471	485	612	792	5
final	474	469	495	485	612	792	5
(%	418	483	432	499	612	792	5
que	435	483	452	499	612	792	5
conoce).	455	483	496	499	612	792	5
*	243	531	249	547	612	792	5
Alimentos	157	683	199	696	612	792	5
Saludables	201	683	245	696	612	792	5
Test	145	699	162	712	612	792	5
de	164	699	174	712	612	792	5
simetría:	176	699	211	712	612	792	5
*p<0,0001	214	699	257	712	612	792	5
FIGURA	394	631	438	647	612	792	5
2.	441	631	450	647	612	792	5
Conocimiento	453	631	521	647	612	792	5
sobre	393	646	419	662	612	792	5
alimentos	422	646	468	662	612	792	5
saludables	471	646	521	662	612	792	5
colegio	404	660	439	676	612	792	5
control	442	660	476	676	612	792	5
(Liceo	479	660	510	676	612	792	5
San	396	675	414	690	612	792	5
Felipe).	417	675	454	690	612	792	5
Línea	457	675	485	690	612	792	5
base	488	675	509	690	612	792	5
y	512	675	518	690	612	792	5
evaluación	400	689	452	705	612	792	5
final	455	689	477	705	612	792	5
(%	480	689	494	705	612	792	5
que	497	689	514	705	612	792	5
conoce)	438	703	476	719	612	792	5
Montenegro	258	51	342	67	612	792	6
et	345	51	353	67	612	792	6
al.	356	51	368	67	612	792	6
**	120	90	132	106	612	792	6
*	162	96	168	112	612	792	6
**	199	96	211	112	612	792	6
**	236	96	248	112	612	792	6
**	273	90	285	106	612	792	6
Alimentos	175	241	217	254	612	792	6
no	220	241	230	254	612	792	6
saludables	232	241	274	254	612	792	6
187	537	51	555	67	612	792	6
*	316	83	322	99	612	792	6
FIGURA	417	168	462	183	612	792	6
3.	464	168	473	183	612	792	6
Consumo	476	168	522	183	612	792	6
de	525	168	536	183	612	792	6
alimentos	419	182	466	198	612	792	6
no	469	182	481	198	612	792	6
saludables	484	182	534	198	612	792	6
colegio	413	196	448	212	612	792	6
intervenido	451	196	506	212	612	792	6
(Liceo	509	196	540	212	612	792	6
Los	416	211	434	227	612	792	6
Andes).	436	211	474	227	612	792	6
Línea	477	211	504	227	612	792	6
base	507	211	528	227	612	792	6
y	531	211	537	227	612	792	6
evaluación	420	225	472	241	612	792	6
final	475	225	496	241	612	792	6
(%	499	225	513	241	612	792	6
que	516	225	533	241	612	792	6
consume)	453	240	500	255	612	792	6
Test	146	256	162	270	612	792	6
de	165	256	174	270	612	792	6
simetría:	177	256	212	270	612	792	6
*p<0,001;**p<0,0001	214	256	303	270	612	792	6
Alimentos	178	470	219	483	612	792	6
no	222	470	232	483	612	792	6
saludables	234	470	276	483	612	792	6
Test	186	486	203	499	612	792	6
de	205	486	215	499	612	792	6
simetría:	217	486	252	499	612	792	6
NS	255	486	268	499	612	792	6
*	172	551	178	567	612	792	6
FIGURA	417	408	462	423	612	792	6
4.	464	408	473	423	612	792	6
Consumo	476	408	522	423	612	792	6
de	525	408	536	423	612	792	6
alimentos	419	422	466	438	612	792	6
no	469	422	481	438	612	792	6
saludables	484	422	534	438	612	792	6
colegio	423	436	459	452	612	792	6
control	462	436	496	452	612	792	6
(Liceo	499	436	530	452	612	792	6
San	416	451	434	467	612	792	6
Felipe).	437	451	474	467	612	792	6
Línea	477	451	504	467	612	792	6
base	507	451	528	467	612	792	6
y	531	451	537	467	612	792	6
evaluación	420	465	472	481	612	792	6
final	475	465	496	481	612	792	6
(%	499	465	513	481	612	792	6
que	516	465	533	481	612	792	6
consume)	453	480	500	495	612	792	6
**	216	557	228	573	612	792	6
Alimentos	177	685	219	698	612	792	6
Saludables	221	685	265	698	612	792	6
Test	148	701	165	714	612	792	6
de	167	701	177	714	612	792	6
simetría:	179	701	214	714	612	792	6
*p<0,05;**p<	217	701	273	714	612	792	6
0,01	276	701	293	714	612	792	6
FIGURA	417	640	462	656	612	792	6
5.	464	640	473	656	612	792	6
Consumo	476	640	522	656	612	792	6
de	525	640	536	656	612	792	6
alimentos	408	655	454	671	612	792	6
saludables	457	655	507	671	612	792	6
colegio	510	655	546	671	612	792	6
control	412	669	446	685	612	792	6
(Liceo	449	669	480	685	612	792	6
San	483	669	501	685	612	792	6
Felipe).	504	669	541	685	612	792	6
Línea	407	684	434	699	612	792	6
base	437	684	458	699	612	792	6
y	461	684	467	699	612	792	6
evaluación	470	684	522	699	612	792	6
final	525	684	547	699	612	792	6
(%	435	698	449	714	612	792	6
que	452	698	469	714	612	792	6
consume)	472	698	519	714	612	792	6
188	57	51	75	67	612	792	7
Evaluación	92	51	169	67	612	792	7
de	175	51	191	67	612	792	7
una	194	51	220	67	612	792	7
intervención	222	51	311	67	612	792	7
de	314	51	330	67	612	792	7
educación	333	51	403	67	612	792	7
nutricional	406	51	488	67	612	792	7
en	491	51	507	67	612	792	7
TABLA	150	82	186	98	612	792	7
2.	189	82	197	98	612	792	7
Prevalencia	200	82	255	98	612	792	7
de	258	82	270	98	612	792	7
obesidad	272	82	315	98	612	792	7
por	318	82	335	98	612	792	7
género	338	82	370	98	612	792	7
y	373	82	378	98	612	792	7
edad,	381	82	407	98	612	792	7
al	410	82	418	98	612	792	7
inicio	421	82	448	98	612	792	7
y	149	96	154	112	612	792	7
final	157	96	178	112	612	792	7
de	181	96	192	112	612	792	7
la	195	96	203	112	612	792	7
intervención,	206	96	270	112	612	792	7
en	273	96	284	112	612	792	7
alumnos	287	96	328	112	612	792	7
intervenidos	331	96	391	112	612	792	7
y	394	96	400	112	612	792	7
controles.	402	96	449	112	612	792	7
Intervenidos	61	120	280	135	612	792	7
(n=465)	283	120	318	135	612	792	7
Controles	411	120	454	135	612	792	7
(n=352)	456	120	492	135	612	792	7
Inicio	61	133	238	148	612	792	7
FinalInicio	304	133	417	148	612	792	7
Final	484	133	506	148	612	792	7
Obesidad	61	150	103	164	612	792	7
por	106	150	121	164	612	792	7
Género	124	150	157	164	612	792	7
Hombre	61	163	98	178	612	792	7
%	141	163	149	178	612	792	7
(n)	152	163	165	178	612	792	7
16,9	206	163	224	178	612	792	7
(79)	227	163	245	178	612	792	7
19,25	293	163	317	178	612	792	7
(90)	319	163	337	178	612	792	7
17,05	382	163	406	178	612	792	7
(60)	408	163	426	178	612	792	7
15,91	473	163	497	178	612	792	7
(56)	499	163	517	178	612	792	7
IC	61	176	148	191	612	792	7
95%	151	176	169	191	612	792	7
0,1369	191	176	220	191	612	792	7
–	222	176	228	191	612	792	7
0,2072	231	176	260	191	612	792	7
0,1586	281	176	310	191	612	792	7
–	312	176	318	191	612	792	7
0,2324	321	176	350	191	612	792	7
0,1327	370	176	399	191	612	792	7
–	401	176	407	191	612	792	7
0,2139	410	176	439	191	612	792	7
0,1225	460	176	489	191	612	792	7
–	491	176	497	191	612	792	7
0,	499	176	507	191	612	792	7
2016	510	176	531	191	612	792	7
Mujer	61	189	88	204	612	792	7
%	142	189	151	204	612	792	7
(n)	153	189	167	204	612	792	7
21,03	203	189	227	204	612	792	7
(98)	229	189	247	204	612	792	7
18,65	293	189	317	204	612	792	7
(87)	319	189	337	204	612	792	7
19,89	382	189	406	204	612	792	7
(70)	408	189	426	204	612	792	7
17,61	473	189	497	204	612	792	7
(62)	499	189	517	204	612	792	7
IC	61	202	148	217	612	792	7
95%	151	202	169	217	612	792	7
0,1745	191	202	220	217	612	792	7
–	222	202	228	217	612	792	7
0,2507	231	202	260	217	612	792	7
0,1527	281	202	310	217	612	792	7
–	312	202	318	217	612	792	7
0,2256	321	202	350	217	612	792	7
0,1584	370	202	399	217	612	792	7
–	401	202	407	217	612	792	7
0,2444	410	202	439	217	612	792	7
0,1378	461	202	490	217	612	792	7
–	492	202	498	217	612	792	7
0,2200	501	202	530	217	612	792	7
Obesidad	61	218	103	233	612	792	7
por	106	218	121	233	612	792	7
Edad	124	218	147	233	612	792	7
3-4	61	232	76	246	612	792	7
años	78	232	99	246	612	792	7
%	141	232	149	246	612	792	7
(n)	152	232	165	246	612	792	7
14,16	203	232	227	246	612	792	7
(66)	229	232	247	246	612	792	7
14,16	293	232	317	246	612	792	7
(66)	319	232	337	246	612	792	7
14,08	382	232	406	246	612	792	7
(50)	408	232	426	246	612	792	7
16,9	476	232	494	246	612	792	7
(59)	497	232	515	246	612	792	7
IC	61	245	148	260	612	792	7
95%	151	245	169	260	612	792	7
0,1115	191	245	220	260	612	792	7
–	222	245	228	260	612	792	7
0,1770	231	245	260	260	612	792	7
0,1115	281	245	310	260	612	792	7
–	312	245	318	260	612	792	7
0,1770	321	245	350	260	612	792	7
0,1073	370	245	399	260	612	792	7
–	401	245	407	260	612	792	7
0,1829	410	245	439	260	612	792	7
0,1301	461	245	490	260	612	792	7
–	492	245	498	260	612	792	7
0,2108	501	245	530	260	612	792	7
5	61	258	67	273	612	792	7
años	69	258	89	273	612	792	7
%	141	258	149	273	612	792	7
(n)	152	258	166	273	612	792	7
19,66	203	258	227	273	612	792	7
(91)	232	258	250	273	612	792	7
22,22	290	258	314	273	612	792	7
(103)	317	258	340	273	612	792	7
21,74	382	258	406	273	612	792	7
(77)	408	258	426	273	612	792	7
19,57	473	258	497	273	612	792	7
(69)	499	258	517	273	612	792	7
IC	61	271	148	286	612	792	7
95%	151	271	169	286	612	792	7
0,1606	191	271	220	286	612	792	7
–	222	271	228	286	612	792	7
0,2347	231	271	260	286	612	792	7
0,1846	281	271	310	286	612	792	7
–	312	271	318	286	612	792	7
0,2620	321	271	350	286	612	792	7
0,1767	370	271	399	286	612	792	7
–	401	271	407	286	612	792	7
0,2656	410	271	439	286	612	792	7
0,1558	461	271	490	286	612	792	7
–	492	271	498	286	612	792	7
0,2414	501	271	530	286	612	792	7
6	61	284	67	299	612	792	7
años	69	284	89	299	612	792	7
%	141	284	149	299	612	792	7
(n)	152	284	166	299	612	792	7
19	210	284	220	299	612	792	7
(88)	223	284	241	299	612	792	7
17	300	284	310	299	612	792	7
(79)	313	284	331	299	612	792	7
13,64	382	284	406	299	612	792	7
(48)	408	284	426	299	612	792	7
14,77	473	284	497	299	612	792	7
(52)	499	284	517	299	612	792	7
IC	61	298	148	312	612	792	7
95%	151	298	169	312	612	792	7
0,1546	191	298	220	312	612	792	7
–	222	298	228	312	612	792	7
0,2279	231	298	260	312	612	792	7
0,1369	281	298	310	312	612	792	7
–	312	298	318	312	612	792	7
0,2072	321	298	350	312	612	792	7
0,1023	370	298	399	312	612	792	7
–	401	298	407	312	612	792	7
0,1767	410	298	439	312	612	792	7
0,1123	461	298	490	312	612	792	7
–	492	298	498	312	612	792	7
0,1892	501	298	530	312	612	792	7
7-9	61	311	76	326	612	792	7
años	78	311	99	326	612	792	7
%	141	311	149	326	612	792	7
(n)	152	311	166	326	612	792	7
22,96	197	311	221	326	612	792	7
*	223	311	228	326	612	792	7
(107)	230	311	254	326	612	792	7
21,48*	288	311	316	326	612	792	7
(100)	319	311	342	326	612	792	7
22,77**	378	311	410	326	612	792	7
(80)	413	311	431	326	612	792	7
15,84**	469	311	501	326	612	792	7
(56)	504	311	522	326	612	792	7
IC	61	324	148	339	612	792	7
95%	151	324	169	339	612	792	7
0,1926	191	324	220	339	612	792	7
–	222	324	228	339	612	792	7
0,2711	231	324	260	339	612	792	7
0,1785	281	324	310	339	612	792	7
–	312	324	318	339	612	792	7
0,2552	321	324	350	339	612	792	7
0,1845	370	324	399	339	612	792	7
–	401	324	407	339	612	792	7
0,2747	410	324	439	339	612	792	7
0,1225	461	324	490	339	612	792	7
–	492	324	498	339	612	792	7
0,2016	501	324	530	339	612	792	7
Obesidad	61	340	103	355	612	792	7
Total	106	340	128	355	612	792	7
%	141	353	149	368	612	792	7
(n)	152	353	166	368	612	792	7
19,14	203	353	227	368	612	792	7
(89)	229	353	247	368	612	792	7
18,92	293	353	317	368	612	792	7
(88)	319	353	337	368	612	792	7
18,47	382	353	406	368	612	792	7
(65)	408	353	426	368	612	792	7
16,76	473	353	497	368	612	792	7
(59)	499	353	517	368	612	792	7
IC	61	366	148	381	612	792	7
95%	151	366	169	381	612	792	7
0,1566	191	366	220	381	612	792	7
–	222	366	228	381	612	792	7
0,2302	231	366	260	381	612	792	7
0,1546	281	366	310	381	612	792	7
–	312	366	318	381	612	792	7
0,2279	321	366	350	381	612	792	7
0,1455	370	366	399	381	612	792	7
–	401	366	407	381	612	792	7
0,2292	410	366	439	381	612	792	7
0,1301	461	366	490	381	612	792	7
–	492	366	498	381	612	792	7
0,2108	501	366	530	381	612	792	7
Test	61	388	77	401	612	792	7
de	80	388	89	401	612	792	7
McNemar	91	388	132	401	612	792	7
(comparación	134	388	190	401	612	792	7
inicio	192	388	215	401	612	792	7
final	217	388	235	401	612	792	7
de	237	388	247	401	612	792	7
la	249	388	256	401	612	792	7
intervención):	258	388	315	401	612	792	7
*p<0,05;	317	388	351	401	612	792	7
**p<0,0001;	353	388	401	401	612	792	7
NS	403	388	415	401	612	792	7
el	417	388	424	401	612	792	7
resto;	426	388	448	401	612	792	7
y	450	388	455	401	612	792	7
Test	457	388	473	401	612	792	7
de	476	388	485	401	612	792	7
Chi	487	388	502	401	612	792	7
2	502	389	505	397	612	792	7
(com-	507	388	532	401	612	792	7
paración	61	401	96	415	612	792	7
entre	99	401	119	415	612	792	7
los	121	401	133	415	612	792	7
liceos	135	401	157	415	612	792	7
y	160	401	164	415	612	792	7
el	167	401	173	415	612	792	7
control	176	401	204	415	612	792	7
al	207	401	214	415	612	792	7
inicio	216	401	239	415	612	792	7
y	241	401	245	415	612	792	7
al	248	401	255	415	612	792	7
final	257	401	275	415	612	792	7
de	277	401	287	415	612	792	7
la	289	401	296	415	612	792	7
intervención):*p<0,05;	298	401	388	415	612	792	7
NS	391	401	403	415	612	792	7
el	405	401	412	415	612	792	7
resto	414	401	434	415	612	792	7
Los	72	436	90	451	612	792	7
resultados	94	436	143	451	612	792	7
cualitativos	146	436	201	451	612	792	7
de	205	436	216	451	612	792	7
la	220	436	229	451	612	792	7
intervención	232	436	292	451	612	792	7
educativa	57	450	103	466	612	792	7
en	112	450	123	466	612	792	7
los	131	450	145	466	612	792	7
profesores	154	450	204	466	612	792	7
que	212	450	229	466	612	792	7
cumplieron	238	450	292	466	612	792	7
con	57	464	75	480	612	792	7
el	79	464	88	480	612	792	7
60%	92	464	114	480	612	792	7
de	118	464	130	480	612	792	7
asistencia	134	464	181	480	612	792	7
(n=25)	185	464	218	480	612	792	7
mostraron	222	464	271	480	612	792	7
una	275	464	292	480	612	792	7
alta	57	479	75	495	612	792	7
satisfacción,	81	479	141	495	612	792	7
al	148	479	156	495	612	792	7
calificar	163	479	202	495	612	792	7
el	209	479	217	495	612	792	7
100%	224	479	252	495	612	792	7
como	266	479	292	495	612	792	7
muy	57	493	79	509	612	792	7
buena	83	493	112	509	612	792	7
la	117	493	125	509	612	792	7
calidad	131	493	169	509	612	792	7
de	175	493	187	509	612	792	7
los	193	493	208	509	612	792	7
docentes	214	493	260	509	612	792	7
y	266	493	272	509	612	792	7
las	278	493	292	509	612	792	7
metodologías	57	508	129	523	612	792	7
utilizadas.	134	508	189	523	612	792	7
De	194	508	209	523	612	792	7
los	214	508	230	523	612	792	7
contenidos	235	508	292	523	612	792	7
tratados	57	523	99	538	612	792	7
durante	107	523	147	538	612	792	7
el	154	523	163	538	612	792	7
taller,	171	523	202	538	612	792	7
el	209	523	219	538	612	792	7
total	226	523	250	538	612	792	7
de	258	523	270	538	612	792	7
los	277	523	292	538	612	792	7
encuestados	57	538	121	553	612	792	7
refirió	135	538	168	553	612	792	7
haber	182	538	211	553	612	792	7
aplicado	224	538	269	553	612	792	7
lo	282	538	292	553	612	792	7
aprendido	57	553	110	568	612	792	7
con	118	553	136	568	612	792	7
sus	144	553	161	568	612	792	7
alumnos,	168	553	216	568	612	792	7
transfiriendo	224	553	292	568	612	792	7
estos	57	568	84	583	612	792	7
contenidos	90	568	147	583	612	792	7
por	153	568	170	583	612	792	7
medio	176	568	208	583	612	792	7
del	214	568	230	583	612	792	7
uso	236	568	254	583	612	792	7
de	260	568	272	583	612	792	7
las	278	568	292	583	612	792	7
TIC.	57	583	81	598	612	792	7
El	85	583	96	598	612	792	7
100%	100	583	130	598	612	792	7
de	134	583	146	598	612	792	7
los	150	583	165	598	612	792	7
participantes	169	583	237	598	612	792	7
consideró	241	583	292	598	612	792	7
lo	57	598	67	613	612	792	7
aprendido	71	598	124	613	612	792	7
en	128	598	140	613	612	792	7
el	144	598	153	613	612	792	7
taller	157	598	185	613	612	792	7
como	189	598	217	613	612	792	7
muy	222	598	244	613	612	792	7
útil	248	598	266	613	612	792	7
para	270	598	292	613	612	792	7
su	57	613	69	628	612	792	7
vida	76	613	99	628	612	792	7
cotidiana	106	613	155	628	612	792	7
y	163	613	169	628	612	792	7
para	177	613	199	628	612	792	7
transferir	207	613	256	628	612	792	7
a	264	613	269	628	612	792	7
los	277	613	292	628	612	792	7
alumnos	57	628	102	643	612	792	7
(ambos	108	628	146	643	612	792	7
ítems	152	628	180	643	612	792	7
evaluados	186	628	239	643	612	792	7
con	245	628	264	643	612	792	7
nota	270	628	292	643	612	792	7
máxima	57	643	99	658	612	792	7
5).	107	643	121	658	612	792	7
Los	129	643	148	658	612	792	7
encuestados	156	643	220	658	612	792	7
mencionan	235	643	292	658	612	792	7
dentro	57	658	91	673	612	792	7
de	95	658	106	673	612	792	7
los	110	658	125	673	612	792	7
principales	129	658	188	673	612	792	7
cambios	191	658	235	673	612	792	7
realizados	238	658	292	673	612	792	7
en	57	673	69	688	612	792	7
su	76	673	87	688	612	792	7
vida	94	673	117	688	612	792	7
cotidiana	124	673	173	688	612	792	7
ordenar	180	673	220	688	612	792	7
los	227	673	242	688	612	792	7
horarios	249	673	292	688	612	792	7
de	57	688	69	703	612	792	7
alimentación;	82	688	155	703	612	792	7
incorporar	168	688	223	703	612	792	7
colaciones	236	688	292	703	612	792	7
saludables;	57	703	117	718	612	792	7
aumentar	120	703	169	718	612	792	7
el	173	703	182	718	612	792	7
consumo	186	703	233	718	612	792	7
de	236	703	248	718	612	792	7
lácteos,	252	703	292	718	612	792	7
y	57	718	63	733	612	792	7
verificar	67	718	113	733	612	792	7
el	117	718	126	733	612	792	7
etiquetado	131	718	186	733	612	792	7
de	190	718	202	733	612	792	7
los	206	718	221	733	612	792	7
alimentos.	226	718	281	733	612	792	7
DISCUSION	390	435	456	451	612	792	7
En	320	458	333	474	612	792	7
Chile	338	458	364	474	612	792	7
se	368	458	378	474	612	792	7
sabe	383	458	404	474	612	792	7
que	408	458	426	474	612	792	7
existe	430	458	458	474	612	792	7
el	463	458	471	474	612	792	7
conocimiento	476	458	541	474	612	792	7
necesario	305	473	350	489	612	792	7
en	356	473	367	489	612	792	7
la	373	473	381	489	612	792	7
población	387	473	434	489	612	792	7
acerca	440	473	471	489	612	792	7
de	476	473	488	489	612	792	7
lo	493	473	503	489	612	792	7
que	508	473	526	489	612	792	7
es	531	473	541	489	612	792	7
la	305	487	314	503	612	792	7
alimentación	320	487	382	503	612	792	7
saludable,	388	487	436	503	612	792	7
pero	443	487	464	503	612	792	7
los	470	487	484	503	612	792	7
niños,	491	487	520	503	612	792	7
sus	526	487	541	503	612	792	7
padres	305	502	336	517	612	792	7
y	340	502	346	517	612	792	7
profesores	349	502	399	517	612	792	7
no	403	502	415	517	612	792	7
han	418	502	435	517	612	792	7
cambiado	439	502	486	517	612	792	7
los	489	502	503	517	612	792	7
hábitos	506	502	541	517	612	792	7
de	305	516	316	532	612	792	7
alimentación,	322	516	387	532	612	792	7
por	392	516	408	532	612	792	7
lo	413	516	423	532	612	792	7
cual	428	516	448	532	612	792	7
el	454	516	462	532	612	792	7
sobrepeso	468	516	516	532	612	792	7
y	521	516	527	532	612	792	7
la	532	516	541	532	612	792	7
obesidad	305	530	348	546	612	792	7
siguen	354	530	385	546	612	792	7
aumentando.	391	530	453	546	612	792	7
Ante	458	530	482	546	612	792	7
la	488	530	496	546	612	792	7
falta	502	530	524	546	612	792	7
de	530	530	541	546	612	792	7
modelos	305	545	346	561	612	792	7
educativos	348	545	400	561	612	792	7
en	403	545	414	561	612	792	7
alimentación	417	545	479	561	612	792	7
saludable	482	545	527	561	612	792	7
en	530	545	541	561	612	792	7
escuelas,	305	559	348	575	612	792	7
es	353	559	363	575	612	792	7
necesario	369	559	414	575	612	792	7
proponer	419	559	463	575	612	792	7
estrategias	468	559	518	575	612	792	7
que	524	559	541	575	612	792	7
puedan	305	574	340	589	612	792	7
ser	342	574	356	589	612	792	7
aplicadas	359	574	404	589	612	792	7
y	406	574	412	589	612	792	7
evaluadas	415	574	462	589	612	792	7
fácilmente	465	574	515	589	612	792	7
(12).	518	574	541	589	612	792	7
El	305	588	316	604	612	792	7
proyecto	323	588	365	604	612	792	7
FONDECYT	369	588	433	604	612	792	7
en	436	588	447	604	612	792	7
el	451	588	460	604	612	792	7
cual	463	588	483	604	612	792	7
se	487	588	497	604	612	792	7
enmarca	501	588	541	604	612	792	7
este	305	602	324	618	612	792	7
estudio,	327	602	365	618	612	792	7
desarrolló	368	602	416	618	612	792	7
en	419	602	431	618	612	792	7
sus	434	602	450	618	612	792	7
dos	453	602	470	618	612	792	7
primeros	473	602	516	618	612	792	7
años	519	602	541	618	612	792	7
un	305	617	317	633	612	792	7
modelo	320	617	356	633	612	792	7
educativo	359	617	406	633	612	792	7
con	409	617	427	633	612	792	7
el	430	617	439	633	612	792	7
uso	442	617	459	633	612	792	7
de	462	617	473	633	612	792	7
metodologías	476	617	541	633	612	792	7
participativas	305	631	370	647	612	792	7
y	372	631	378	647	612	792	7
TIC.	380	631	402	647	612	792	7
El	404	631	415	647	612	792	7
modelo	417	631	453	647	612	792	7
aplicado	456	631	496	647	612	792	7
consistió	498	631	541	647	612	792	7
en	305	646	316	661	612	792	7
capacitar	323	646	367	661	612	792	7
a	374	646	379	661	612	792	7
los	386	646	400	661	612	792	7
profesores	407	646	457	661	612	792	7
de	464	646	476	661	612	792	7
prebásica	483	646	528	661	612	792	7
y	535	646	541	661	612	792	7
básica	305	660	335	676	612	792	7
para	340	660	360	676	612	792	7
que	365	660	382	676	612	792	7
transfieran	387	660	437	676	612	792	7
los	442	660	456	676	612	792	7
conocimientos	461	660	531	676	612	792	7
y	535	660	541	676	612	792	7
hábitos	305	674	340	690	612	792	7
adquiridos	345	674	396	690	612	792	7
en	401	674	412	690	612	792	7
alimentación	418	674	480	690	612	792	7
saludable	485	674	530	690	612	792	7
a	536	674	541	690	612	792	7
los	305	689	319	705	612	792	7
niños,	323	689	352	705	612	792	7
a	357	689	362	705	612	792	7
través	367	689	395	705	612	792	7
de	400	689	411	705	612	792	7
actividades	416	689	470	705	612	792	7
curriculares	474	689	531	705	612	792	7
y	535	689	541	705	612	792	7
extracurriculares.	305	703	389	719	612	792	7
Esta	392	703	413	719	612	792	7
metodología	416	703	476	719	612	792	7
se	480	703	490	719	612	792	7
inicia	494	703	520	719	612	792	7
con	524	703	541	719	612	792	7
el	305	718	314	733	612	792	7
consenso	318	718	362	733	612	792	7
de	366	718	378	733	612	792	7
los	382	718	396	733	612	792	7
temas	400	718	428	733	612	792	7
que	433	718	450	733	612	792	7
se	454	718	464	733	612	792	7
van	469	718	486	733	612	792	7
a	490	718	496	733	612	792	7
tratar	500	718	525	733	612	792	7
en	530	718	541	733	612	792	7
Montenegro	258	51	342	67	612	792	8
et	345	51	353	67	612	792	8
al.	356	51	368	67	612	792	8
la	71	72	80	88	612	792	8
capacitación	85	72	145	88	612	792	8
y	150	72	156	88	612	792	8
busca	162	72	189	88	612	792	8
la	194	72	203	88	612	792	8
mayor	208	72	239	88	612	792	8
participación	244	72	307	88	612	792	8
de	71	87	82	102	612	792	8
los	88	87	102	102	612	792	8
profesores	108	87	158	102	612	792	8
de	164	87	175	102	612	792	8
acuerdo	181	87	219	102	612	792	8
a	224	87	230	102	612	792	8
su	235	87	246	102	612	792	8
experiencia	252	87	307	102	612	792	8
previa,	71	101	104	117	612	792	8
incorporando	108	101	172	117	612	792	8
el	176	101	185	117	612	792	8
uso	189	101	205	117	612	792	8
de	210	101	221	117	612	792	8
TIC.	225	101	247	117	612	792	8
De	251	101	265	117	612	792	8
acuerdo	269	101	307	117	612	792	8
a	71	115	76	131	612	792	8
las	85	115	98	131	612	792	8
evaluaciones	107	115	169	131	612	792	8
cualitativas,	178	115	235	131	612	792	8
este	244	115	262	131	612	792	8
modelo	271	115	307	131	612	792	8
tuvo	71	130	92	146	612	792	8
una	97	130	115	146	612	792	8
excelente	120	130	165	146	612	792	8
aceptación	170	130	221	146	612	792	8
por	227	130	243	146	612	792	8
parte	248	130	272	146	612	792	8
de	277	130	288	146	612	792	8
los	293	130	307	146	612	792	8
profesores	71	144	121	160	612	792	8
participantes.	129	144	193	160	612	792	8
En	201	144	214	160	612	792	8
los	222	144	236	160	612	792	8
alumnos,	244	144	288	160	612	792	8
en	296	144	307	160	612	792	8
conocimiento	71	159	136	174	612	792	8
hubo	141	159	165	174	612	792	8
una	169	159	187	174	612	792	8
mejoría	191	159	228	174	612	792	8
significativa	233	159	291	174	612	792	8
en	296	159	307	174	612	792	8
los	71	173	85	189	612	792	8
colegios	88	173	128	189	612	792	8
intervenidos	132	173	191	189	612	792	8
con	194	173	212	189	612	792	8
respecto	215	173	255	189	612	792	8
al	258	173	267	189	612	792	8
control.	270	173	307	189	612	792	8
En	71	187	84	203	612	792	8
relación	89	187	128	203	612	792	8
al	132	187	141	203	612	792	8
hubo	197	187	221	203	612	792	8
una	226	187	243	203	612	792	8
disminución	248	187	307	203	612	792	8
en	71	202	82	218	612	792	8
la	88	202	97	218	612	792	8
ingesta	102	202	136	218	612	792	8
de	142	202	153	218	612	792	8
alimentos	159	202	206	218	612	792	8
poco	211	202	234	218	612	792	8
saludables	240	202	290	218	612	792	8
en	296	202	307	218	612	792	8
los	71	216	85	232	612	792	8
colegios	90	216	130	232	612	792	8
intervenidos,	134	216	197	232	612	792	8
lo	201	216	211	232	612	792	8
que	215	216	233	232	612	792	8
puede	237	216	266	232	612	792	8
deberse	270	216	307	232	612	792	8
a	71	231	76	246	612	792	8
la	83	231	92	246	612	792	8
elaboración	99	231	155	246	612	792	8
y	162	231	168	246	612	792	8
aplicación	176	231	225	246	612	792	8
de	232	231	243	246	612	792	8
minutas	251	231	289	246	612	792	8
de	296	231	307	246	612	792	8
colaciones	71	245	122	261	612	792	8
saludables	125	245	175	261	612	792	8
en	178	245	189	261	612	792	8
conjunto	192	245	234	261	612	792	8
con	237	245	254	261	612	792	8
profesores	257	245	307	261	612	792	8
y	71	259	77	275	612	792	8
apoderados,	81	259	139	275	612	792	8
lo	143	259	152	275	612	792	8
cual	156	259	176	275	612	792	8
llevó	180	259	204	275	612	792	8
a	209	259	214	275	612	792	8
que	218	259	235	275	612	792	8
la	240	259	248	275	612	792	8
mayoría	252	259	292	275	612	792	8
de	296	259	307	275	612	792	8
los	71	274	85	290	612	792	8
niños	89	274	115	290	612	792	8
mejoraran	119	274	168	290	612	792	8
la	172	274	181	290	612	792	8
calidad	185	274	219	290	612	792	8
de	224	274	235	290	612	792	8
las	239	274	252	290	612	792	8
colaciones	256	274	307	290	612	792	8
en	71	288	82	304	612	792	8
los	86	288	100	304	612	792	8
recreos.	105	288	142	304	612	792	8
Esto	146	288	168	304	612	792	8
coincide	172	288	213	304	612	792	8
con	217	288	234	304	612	792	8
la	238	288	247	304	612	792	8
temática	251	288	292	304	612	792	8
de	296	288	307	304	612	792	8
colaciones	71	303	122	318	612	792	8
saludables,	127	303	180	318	612	792	8
que	185	303	202	318	612	792	8
fue	207	303	223	318	612	792	8
la	228	303	236	318	612	792	8
más	241	303	261	318	612	792	8
utilizada	266	303	307	318	612	792	8
como	71	317	98	333	612	792	8
estrategia	99	317	145	333	612	792	8
de	147	317	159	333	612	792	8
transferencia	160	317	222	333	612	792	8
de	224	317	235	333	612	792	8
conocimientos	237	317	307	333	612	792	8
de	71	331	82	347	612	792	8
profesores	86	331	136	347	612	792	8
a	140	331	145	347	612	792	8
alumnos	149	331	190	347	612	792	8
y	194	331	200	347	612	792	8
con	204	331	221	347	612	792	8
lo	225	331	235	347	612	792	8
encontrado	238	331	292	347	612	792	8
en	296	331	307	347	612	792	8
un	71	346	83	362	612	792	8
estudio	89	346	124	362	612	792	8
mexicano	129	346	176	362	612	792	8
reciente	182	346	220	362	612	792	8
de	226	346	237	362	612	792	8
un	243	346	255	362	612	792	8
programa	261	346	307	362	612	792	8
educativo	71	360	118	376	612	792	8
para	120	360	141	376	612	792	8
escolares	143	360	187	376	612	792	8
y	190	360	196	376	612	792	8
sus	198	360	214	376	612	792	8
padres,	216	360	251	376	612	792	8
que	253	360	271	376	612	792	8
mejoró	273	360	307	376	612	792	8
significativamente	71	375	159	390	612	792	8
el	162	375	170	390	612	792	8
consumo	173	375	216	390	612	792	8
de	219	375	230	390	612	792	8
frutas,	233	375	263	390	612	792	8
verduras	266	375	307	390	612	792	8
y	71	389	77	405	612	792	8
grasas	82	389	112	405	612	792	8
y	116	389	122	405	612	792	8
los	127	389	141	405	612	792	8
conocimientos	146	389	216	405	612	792	8
en	220	389	231	405	612	792	8
nutrición	236	389	279	405	612	792	8
(13).	284	389	307	405	612	792	8
Como	71	403	100	419	612	792	8
era	103	403	118	419	612	792	8
de	121	403	132	419	612	792	8
esperarse,	135	403	183	419	612	792	8
no	186	403	198	419	612	792	8
se	201	403	211	419	612	792	8
produjeron	214	403	267	419	612	792	8
grandes	270	403	307	419	612	792	8
diferencias	71	418	124	434	612	792	8
en	129	418	140	434	612	792	8
estado	145	418	175	434	612	792	8
nutricional	180	418	232	434	612	792	8
entre	237	418	261	434	612	792	8
el	266	418	275	434	612	792	8
inicio	280	418	307	434	612	792	8
y	71	432	77	448	612	792	8
final	83	432	105	448	612	792	8
de	111	432	122	448	612	792	8
la	129	432	137	448	612	792	8
intervención,	144	432	207	448	612	792	8
por	213	432	229	448	612	792	8
tratarse	236	432	271	448	612	792	8
de	277	432	289	448	612	792	8
un	295	432	307	448	612	792	8
período	71	447	108	462	612	792	8
menor	113	447	144	462	612	792	8
a	149	447	154	462	612	792	8
un	159	447	171	462	612	792	8
año	177	447	194	462	612	792	8
(14).	199	447	222	462	612	792	8
Al	227	447	239	462	612	792	8
igual	244	447	268	462	612	792	8
que	273	447	291	462	612	792	8
en	296	447	307	462	612	792	8
otros	71	461	95	477	612	792	8
estudios,	101	461	143	477	612	792	8
el	149	461	157	477	612	792	8
aumento	163	461	205	477	612	792	8
en	210	461	222	477	612	792	8
el	227	461	236	477	612	792	8
conocimiento	242	461	307	477	612	792	8
de	71	475	82	491	612	792	8
los	86	475	100	491	612	792	8
niños	104	475	130	491	612	792	8
y	134	475	140	491	612	792	8
la	144	475	153	491	612	792	8
disminución	157	475	216	491	612	792	8
en	220	475	232	491	612	792	8
el	236	475	244	491	612	792	8
consumo	248	475	292	491	612	792	8
de	296	475	307	491	612	792	8
alimentos	71	490	118	506	612	792	8
no	123	490	135	506	612	792	8
saludables	141	490	191	506	612	792	8
no	196	490	208	506	612	792	8
generaron	214	490	262	506	612	792	8
cambios	267	490	307	506	612	792	8
significativos	71	504	135	520	612	792	8
en	137	504	148	520	612	792	8
el	150	504	159	520	612	792	8
estado	160	504	191	520	612	792	8
nutricional.	193	504	248	520	612	792	8
(15,	250	504	269	520	612	792	8
16).	270	504	289	520	612	792	8
Sin	291	504	307	520	612	792	8
embargo,	71	519	116	534	612	792	8
existen	118	519	152	534	612	792	8
publicaciones	155	519	221	534	612	792	8
de	223	519	235	534	612	792	8
intervenciones	237	519	307	534	612	792	8
educativas,	71	533	125	549	612	792	8
algunas	131	533	168	549	612	792	8
de	174	533	185	549	612	792	8
corta	192	533	216	549	612	792	8
duración	222	533	264	549	612	792	8
pero	271	533	292	549	612	792	8
la	298	533	307	549	612	792	8
mayoría	71	547	110	563	612	792	8
más	116	547	135	563	612	792	8
prolongadas,	141	547	203	563	612	792	8
que	208	547	226	563	612	792	8
mejoran	231	547	271	563	612	792	8
estado	276	547	307	563	612	792	8
nutricional,	71	562	126	578	612	792	8
conocimiento	128	562	193	578	612	792	8
y	195	562	201	578	612	792	8
consumo	202	562	246	578	612	792	8
de	247	562	259	578	612	792	8
alimentos	260	562	307	578	612	792	8
saludables	71	576	121	592	612	792	8
(17-19).	128	576	167	592	612	792	8
Para	174	576	195	592	612	792	8
mantener	202	576	247	592	612	792	8
de	254	576	265	592	612	792	8
manera	272	576	307	592	612	792	8
exitosa	71	591	105	606	612	792	8
esta	110	591	128	606	612	792	8
estrategia	133	591	179	606	612	792	8
en	183	591	195	606	612	792	8
el	199	591	208	606	612	792	8
tiempo,	212	591	249	606	612	792	8
debería	253	591	289	606	612	792	8
ser	293	591	307	606	612	792	8
incorporada	71	605	128	621	612	792	8
dentro	135	605	166	621	612	792	8
del	173	605	187	621	612	792	8
reglamento	194	605	248	621	612	792	8
interno	255	605	289	621	612	792	8
de	296	605	307	621	612	792	8
los	71	619	85	635	612	792	8
colegios	89	619	129	635	612	792	8
(20)	132	619	152	635	612	792	8
para	156	619	177	635	612	792	8
que	180	619	198	635	612	792	8
los	201	619	215	635	612	792	8
profesores	219	619	269	635	612	792	8
puedan	272	619	307	635	612	792	8
supervisar	71	634	120	650	612	792	8
su	127	634	137	650	612	792	8
cumplimiento,	143	634	213	650	612	792	8
informando	219	634	275	650	612	792	8
a	282	634	287	650	612	792	8
los	293	634	307	650	612	792	8
padres	71	648	102	664	612	792	8
sobre	109	648	135	664	612	792	8
el	141	648	150	664	612	792	8
tipo	157	648	175	664	612	792	8
de	182	648	193	664	612	792	8
colaciones	200	648	251	664	612	792	8
saludables	257	648	307	664	612	792	8
que	71	663	88	678	612	792	8
deben	92	663	121	678	612	792	8
llevar	125	663	152	678	612	792	8
sus	156	663	171	678	612	792	8
hijos.	175	663	201	678	612	792	8
La	205	663	218	678	612	792	8
estrategia	222	663	268	678	612	792	8
debería	272	663	307	678	612	792	8
complementarse	71	677	150	693	612	792	8
con	161	677	178	693	612	792	8
el	189	677	198	693	612	792	8
establecimiento	209	677	285	693	612	792	8
de	296	677	307	693	612	792	8
espacios	71	691	112	707	612	792	8
y	115	691	121	707	612	792	8
kioscos	125	691	161	707	612	792	8
saludables	165	691	215	707	612	792	8
al	219	691	227	707	612	792	8
interior	231	691	266	707	612	792	8
de	270	691	281	707	612	792	8
cada	285	691	307	707	612	792	8
uno	71	706	89	722	612	792	8
de	92	706	103	722	612	792	8
los	106	706	120	722	612	792	8
establecimientos,	123	706	206	722	612	792	8
como	208	706	235	722	612	792	8
se	238	706	248	722	612	792	8
ha	250	706	262	722	612	792	8
hecho	264	706	293	722	612	792	8
en	296	706	307	722	612	792	8
otras	71	720	94	736	612	792	8
escuelas	97	720	137	736	612	792	8
del	140	720	154	736	612	792	8
país	157	720	176	736	612	792	8
(21).	179	720	202	736	612	792	8
En	205	720	218	736	612	792	8
la	221	720	229	736	612	792	8
escuela	232	720	267	736	612	792	8
control,	270	720	307	736	612	792	8
189	537	51	555	67	612	792	8
se	320	72	330	88	612	792	8
mantuvo	336	72	378	88	612	792	8
la	385	72	393	88	612	792	8
alimentación	400	72	462	88	612	792	8
poco	468	72	491	88	612	792	8
saludable	498	72	543	88	612	792	8
y	549	72	555	88	612	792	8
además	320	87	356	102	612	792	8
disminuyó	362	87	413	102	612	792	8
el	419	87	428	102	612	792	8
consumo	434	87	478	102	612	792	8
de	484	87	495	102	612	792	8
verduras	502	87	543	102	612	792	8
y	549	87	555	102	612	792	8
legumbres,	320	101	373	117	612	792	8
lo	377	101	386	117	612	792	8
cual	390	101	410	117	612	792	8
es	413	101	423	117	612	792	8
preocupante	427	101	485	117	612	792	8
porque	489	101	522	117	612	792	8
indica	526	101	555	117	612	792	8
una	320	115	338	131	612	792	8
tendencia	340	115	386	131	612	792	8
en	389	115	401	131	612	792	8
el	404	115	412	131	612	792	8
tiempo	415	115	448	131	612	792	8
al	451	115	460	131	612	792	8
deterioro	463	115	506	131	612	792	8
la	509	115	518	131	612	792	8
calidad	521	115	555	131	612	792	8
de	320	130	332	146	612	792	8
la	337	130	345	146	612	792	8
alimentación	350	130	412	146	612	792	8
en	417	130	429	146	612	792	8
los	434	130	448	146	612	792	8
niños.	453	130	482	146	612	792	8
Es	487	130	499	146	612	792	8
difícil	504	130	533	146	612	792	8
que	538	130	555	146	612	792	8
se	320	144	330	160	612	792	8
expresen	334	144	377	160	612	792	8
en	381	144	393	160	612	792	8
forma	397	144	426	160	612	792	8
inmediata	430	144	477	160	612	792	8
los	481	144	495	160	612	792	8
cambios	500	144	540	160	612	792	8
en	544	144	555	160	612	792	8
el	320	159	329	174	612	792	8
estado	333	159	363	174	612	792	8
nutricional	367	159	419	174	612	792	8
y	423	159	429	174	612	792	8
en	433	159	445	174	612	792	8
la	449	159	457	174	612	792	8
conducta	461	159	504	174	612	792	8
(22).	508	159	531	174	612	792	8
Una	535	159	555	174	612	792	8
debilidad	320	173	365	189	612	792	8
de	371	173	382	189	612	792	8
este	389	173	407	189	612	792	8
estudio	414	173	448	189	612	792	8
es	455	173	465	189	612	792	8
la	471	173	479	189	612	792	8
no	486	173	498	189	612	792	8
asignación	504	173	555	189	612	792	8
aleatoria	320	187	361	203	612	792	8
de	367	187	378	203	612	792	8
los	384	187	398	203	612	792	8
grupos	404	187	436	203	612	792	8
intervenidos	442	187	501	203	612	792	8
y	507	187	513	203	612	792	8
control,	518	187	555	203	612	792	8
pero	320	202	342	218	612	792	8
una	350	202	367	218	612	792	8
revisión	375	202	414	218	612	792	8
de	422	202	433	218	612	792	8
10	441	202	453	218	612	792	8
estudios	461	202	501	218	612	792	8
aleatorios	509	202	555	218	612	792	8
controlados	320	216	376	232	612	792	8
de	380	216	391	232	612	792	8
más	394	216	414	232	612	792	8
de	417	216	429	232	612	792	8
9	432	216	438	232	612	792	8
meses	442	216	471	232	612	792	8
de	474	216	486	232	612	792	8
duración	489	216	531	232	612	792	8
para	535	216	555	232	612	792	8
prevenir	320	231	360	246	612	792	8
el	364	231	373	246	612	792	8
sobrepeso	377	231	425	246	612	792	8
y	429	231	435	246	612	792	8
la	439	231	448	246	612	792	8
obesidad	452	231	494	246	612	792	8
en	499	231	510	246	612	792	8
niños	514	231	540	246	612	792	8
de	544	231	555	246	612	792	8
6	320	245	326	261	612	792	8
a	330	245	335	261	612	792	8
12	338	245	350	261	612	792	8
años,	354	245	379	261	612	792	8
realizados	382	245	431	261	612	792	8
en	434	245	445	261	612	792	8
escuelas	449	245	489	261	612	792	8
entre	492	245	516	261	612	792	8
el	519	245	528	261	612	792	8
2006	531	245	555	261	612	792	8
y	320	259	326	275	612	792	8
2009	331	259	355	275	612	792	8
(23),	359	259	382	275	612	792	8
encontró	387	259	429	275	612	792	8
resultados	434	259	482	275	612	792	8
similares,	487	259	533	275	612	792	8
con	538	259	555	275	612	792	8
un	320	274	332	290	612	792	8
aumento	339	274	380	290	612	792	8
del	387	274	402	290	612	792	8
conocimiento	409	274	474	290	612	792	8
y	481	274	487	290	612	792	8
consumo	494	274	537	290	612	792	8
de	544	274	555	290	612	792	8
alimentos	320	288	367	304	612	792	8
saludables	370	288	420	304	612	792	8
en	424	288	435	304	612	792	8
los	439	288	453	304	612	792	8
grupos	457	288	489	304	612	792	8
intervenidos,	493	288	555	304	612	792	8
pero	320	303	342	318	612	792	8
sin	348	303	362	318	612	792	8
cambios	368	303	408	318	612	792	8
en	414	303	425	318	612	792	8
el	432	303	440	318	612	792	8
estado	447	303	477	318	612	792	8
nutricional.	483	303	538	318	612	792	8
El	545	303	555	318	612	792	8
cambio	320	317	356	333	612	792	8
de	363	317	374	333	612	792	8
conductas	382	317	430	333	612	792	8
y	437	317	443	333	612	792	8
hábitos	451	317	485	333	612	792	8
alimentarios,	493	317	555	333	612	792	8
aun	320	331	338	347	612	792	8
cuando	342	331	377	347	612	792	8
no	382	331	394	347	612	792	8
mejore	399	331	432	347	612	792	8
el	437	331	445	347	612	792	8
estado	450	331	481	347	612	792	8
nutricional,	486	331	541	347	612	792	8
es	545	331	555	347	612	792	8
importante	320	346	372	362	612	792	8
para	378	346	398	362	612	792	8
el	404	346	413	362	612	792	8
presente	418	346	458	362	612	792	8
y	464	346	470	362	612	792	8
futuro	476	346	505	362	612	792	8
del	511	346	525	362	612	792	8
niño,	531	346	555	362	612	792	8
como	320	360	347	376	612	792	8
mostró	352	360	385	376	612	792	8
un	390	360	402	376	612	792	8
estudio	407	360	441	376	612	792	8
realizado	446	360	490	376	612	792	8
en	495	360	506	376	612	792	8
escolares	511	360	555	376	612	792	8
de	320	375	332	390	612	792	8
San	335	375	353	390	612	792	8
Felipe,	356	375	389	390	612	792	8
según	393	375	421	390	612	792	8
el	424	375	433	390	612	792	8
cual	436	375	456	390	612	792	8
alumnos	460	375	500	390	612	792	8
con	504	375	521	390	612	792	8
mayor	525	375	555	390	612	792	8
frecuencia	320	389	370	405	612	792	8
de	375	389	386	405	612	792	8
conductas	391	389	439	405	612	792	8
promotoras	444	389	504	405	612	792	8
de	510	389	522	405	612	792	8
salud	528	389	555	405	612	792	8
tenían	320	403	353	419	612	792	8
un	357	403	370	419	612	792	8
mejor	375	403	405	419	612	792	8
rendimiento	410	403	474	419	612	792	8
y	479	403	485	419	612	792	8
compromiso	490	403	555	419	612	792	8
académico,	320	418	380	434	612	792	8
mejor	386	418	416	434	612	792	8
percepción	422	418	480	434	612	792	8
de	486	418	498	434	612	792	8
su	504	418	516	434	612	792	8
estado	522	418	555	434	612	792	8
de	320	432	332	448	612	792	8
salud	337	432	364	448	612	792	8
y	369	432	375	448	612	792	8
mayor	379	432	413	448	612	792	8
sentido	421	432	459	448	612	792	8
de	464	432	476	448	612	792	8
pertenencia	480	432	542	448	612	792	8
al	546	432	555	448	612	792	8
colegio	320	447	359	462	612	792	8
(24).	363	447	389	462	612	792	8
Sin	335	467	352	482	612	792	8
duda,	358	467	387	482	612	792	8
si	393	467	401	482	612	792	8
este	407	467	428	482	612	792	8
tipo	434	467	454	482	612	792	8
de	460	467	472	482	612	792	8
intervenciones	478	467	555	482	612	792	8
se	320	481	331	497	612	792	8
mantienen	335	481	390	497	612	792	8
en	395	481	407	497	612	792	8
el	411	481	421	497	612	792	8
tiempo	425	481	462	497	612	792	8
y	466	481	472	497	612	792	8
sus	477	481	493	497	612	792	8
contenidos	498	481	555	497	612	792	8
son	320	495	338	511	612	792	8
incorporados	346	495	412	511	612	792	8
en	419	495	430	511	612	792	8
el	437	495	445	511	612	792	8
currículo	452	495	495	511	612	792	8
de	502	495	513	511	612	792	8
manera	520	495	555	511	612	792	8
planificada,	320	510	376	526	612	792	8
con	381	510	399	526	612	792	8
actividades	404	510	458	526	612	792	8
extracurriculares	463	510	544	526	612	792	8
y	549	510	555	526	612	792	8
la	320	524	329	540	612	792	8
participación	332	524	395	540	612	792	8
de	398	524	410	540	612	792	8
las	413	524	427	540	612	792	8
familias,	430	524	472	540	612	792	8
se	475	524	485	540	612	792	8
pueden	489	524	523	540	612	792	8
lograr	527	524	555	540	612	792	8
importantes	320	539	377	554	612	792	8
resultados	381	539	429	554	612	792	8
a	433	539	439	554	612	792	8
mediano	443	539	484	554	612	792	8
y	488	539	494	554	612	792	8
largo	498	539	522	554	612	792	8
plazo,	526	539	555	554	612	792	8
lo	320	553	330	569	612	792	8
cual	335	553	355	569	612	792	8
influirá	360	553	395	569	612	792	8
positivamente	400	553	468	569	612	792	8
en	473	553	484	569	612	792	8
la	490	553	499	569	612	792	8
calidad	504	553	539	569	612	792	8
de	544	553	555	569	612	792	8
vida	320	567	341	583	612	792	8
adulta	344	567	373	583	612	792	8
de	376	567	387	583	612	792	8
nuestros	390	567	431	583	612	792	8
niños.	435	567	465	583	612	792	8
AGRADECIMIENTOS:	375	593	501	609	612	792	8
Estudio	335	616	372	632	612	792	8
financiado	389	616	439	632	612	792	8
por	455	616	471	632	612	792	8
el	488	616	497	632	612	792	8
proyecto	513	616	555	632	612	792	8
FONDECYT	320	631	384	646	612	792	8
Nº	401	631	414	646	612	792	8
1110044	431	631	472	646	612	792	8
“Elaboración,	489	631	555	646	612	792	8
aplicación	320	645	374	661	612	792	8
y	383	645	389	661	612	792	8
evaluación	397	645	455	661	612	792	8
de	463	645	475	661	612	792	8
un	484	645	497	661	612	792	8
programa	505	645	555	661	612	792	8
de	320	659	332	675	612	792	8
intervención	339	659	405	675	612	792	8
con	412	659	431	675	612	792	8
materiales	437	659	492	675	612	792	8
educativos	499	659	555	675	612	792	8
en	320	674	332	690	612	792	8
alimentación	338	674	406	690	612	792	8
saludable	412	674	462	690	612	792	8
para	468	674	491	690	612	792	8
profesores,	496	674	555	690	612	792	8
alumnos	320	688	364	704	612	792	8
de	369	688	381	704	612	792	8
prebásica,	386	688	439	704	612	792	8
básica	444	688	477	704	612	792	8
y	480	688	486	704	612	792	8
sus	490	688	505	704	612	792	8
familias”.	508	688	555	704	612	792	8
Investigador	320	703	380	718	612	792	8
Principal:	383	703	430	718	612	792	8
Fernando	433	703	478	718	612	792	8
Vio	481	703	497	718	612	792	8
del	500	703	514	718	612	792	8
Rio.	516	703	536	718	612	792	8
Co-	538	703	555	718	612	792	8
investigadora:	320	717	384	733	612	792	8
Judith	387	717	415	733	612	792	8
Salinas	417	717	450	733	612	792	8
Cubillos.	452	717	496	733	612	792	8
190	57	51	75	67	612	792	9
Evaluación	92	51	169	67	612	792	9
de	175	51	191	67	612	792	9
una	194	51	220	67	612	792	9
intervención	222	51	311	67	612	792	9
de	314	51	330	67	612	792	9
educación	333	51	403	67	612	792	9
nutricional	406	51	488	67	612	792	9
en	491	51	507	67	612	792	9
REFERENCIAS	133	72	219	88	612	792	9
1.	57	95	65	109	612	792	9
Olivares	75	95	112	109	612	792	9
S,	115	95	124	109	612	792	9
Morón	126	95	156	109	612	792	9
C,	159	95	169	109	612	792	9
Kain	172	95	193	109	612	792	9
J,	196	95	203	109	612	792	9
Zacarias	205	95	243	109	612	792	9
I,	245	95	252	109	612	792	9
Andrade	254	95	292	109	612	792	9
M,	75	108	87	123	612	792	9
Lera	89	108	109	123	612	792	9
L,	112	108	121	123	612	792	9
Diaz	123	108	144	123	612	792	9
N,	146	108	157	123	612	792	9
Vio	158	108	174	123	612	792	9
F.	176	108	184	123	612	792	9
Propuesta	186	108	230	123	612	792	9
metodológica	232	108	292	123	612	792	9
para	75	121	94	136	612	792	9
incorporar	98	121	144	136	612	792	9
la	148	121	156	136	612	792	9
educación	161	121	205	136	612	792	9
en	210	121	220	136	612	792	9
nutrición	225	121	265	136	612	792	9
en	269	121	279	136	612	792	9
la	284	121	292	136	612	792	9
enseñanza	75	135	120	149	612	792	9
básica.	123	135	154	149	612	792	9
La	157	135	169	149	612	792	9
experiencia	172	135	223	149	612	792	9
de	226	135	237	149	612	792	9
Chile.	240	135	267	149	612	792	9
Arch	270	135	292	149	612	792	9
Latinoam	75	148	117	162	612	792	9
Nutr	120	148	140	162	612	792	9
2004;	143	148	168	162	612	792	9
54	170	148	181	162	612	792	9
(Supl	184	148	208	162	612	792	9
1):	211	148	223	162	612	792	9
33-39.	226	148	254	162	612	792	9
2.	57	164	65	178	612	792	9
Kain	75	164	96	178	612	792	9
J,	99	164	106	178	612	792	9
Leyton	109	164	140	178	612	792	9
B,	143	164	153	178	612	792	9
Concha	156	164	189	178	612	792	9
F,	192	164	200	178	612	792	9
Salazar	203	164	236	178	612	792	9
G,	238	164	249	178	612	792	9
Lobos	252	164	279	178	612	792	9
L,	282	164	292	178	612	792	9
Vio	75	177	91	191	612	792	9
F.	95	177	103	191	612	792	9
Estrategia	107	177	151	191	612	792	9
de	155	177	166	191	612	792	9
prevención	170	177	219	191	612	792	9
de	223	177	234	191	612	792	9
obesidad	238	177	277	191	612	792	9
en	281	177	292	191	612	792	9
escolares:	75	190	118	205	612	792	9
efecto	122	190	149	205	612	792	9
de	153	190	163	205	612	792	9
un	167	190	178	205	612	792	9
programa	182	190	224	205	612	792	9
aplicado	228	190	265	205	612	792	9
a	269	190	274	205	612	792	9
sus	278	190	292	205	612	792	9
profesores	75	203	121	218	612	792	9
(2007-2008).	126	203	184	218	612	792	9
Rev	189	203	207	218	612	792	9
Med	212	203	232	218	612	792	9
Chile	238	203	261	218	612	792	9
2010;	267	203	292	218	612	792	9
138:	75	217	94	231	612	792	9
181-187.	97	217	136	231	612	792	9
3.	57	233	65	247	612	792	9
Kain	75	233	96	247	612	792	9
J,	98	233	105	247	612	792	9
Concha	107	233	141	247	612	792	9
F,	143	233	151	247	612	792	9
Salazar	153	233	186	247	612	792	9
G,	188	233	198	247	612	792	9
Leyton	200	233	232	247	612	792	9
B,	234	233	244	247	612	792	9
Rodríguez	246	233	292	247	612	792	9
MP,	75	246	92	260	612	792	9
Ceballos	94	246	133	260	612	792	9
X,	135	246	146	260	612	792	9
Vio	148	246	164	260	612	792	9
F.	166	246	174	260	612	792	9
Prevención	176	246	225	260	612	792	9
de	228	246	238	260	612	792	9
obesidad	240	246	279	260	612	792	9
en	281	246	292	260	612	792	9
preescolares	75	259	129	273	612	792	9
y	132	259	138	273	612	792	9
escolares	141	259	182	273	612	792	9
de	185	259	195	273	612	792	9
escuelas	199	259	235	273	612	792	9
municipales	239	259	292	273	612	792	9
de	75	272	85	287	612	792	9
una	89	272	105	287	612	792	9
comuna	110	272	145	287	612	792	9
de	149	272	159	287	612	792	9
Santiago	164	272	202	287	612	792	9
de	207	272	217	287	612	792	9
Chile:	221	272	248	287	612	792	9
Proyecto	253	272	292	287	612	792	9
Piloto	75	285	101	300	612	792	9
2006.	104	285	129	300	612	792	9
Arch	132	285	154	300	612	792	9
Latinoam	157	285	199	300	612	792	9
Nutr	202	285	223	300	612	792	9
2009;	226	285	251	300	612	792	9
59:	254	285	268	300	612	792	9
139-	272	285	292	300	612	792	9
146.	75	299	94	313	612	792	9
4.	57	315	65	329	612	792	9
Olivares	75	315	112	329	612	792	9
S,	115	315	124	329	612	792	9
Bustos	127	315	157	329	612	792	9
N,	160	315	171	329	612	792	9
Moreno	174	315	209	329	612	792	9
X,	212	315	223	329	612	792	9
Lera	226	315	247	329	612	792	9
L,	250	315	259	329	612	792	9
Cortez	262	315	292	329	612	792	9
S.	75	328	84	342	612	792	9
Actitudes	89	328	131	342	612	792	9
y	137	328	143	342	612	792	9
prácticas	149	328	188	342	612	792	9
sobre	194	328	218	342	612	792	9
alimentación	223	328	280	342	612	792	9
y	286	328	292	342	612	792	9
actividad	75	341	115	356	612	792	9
física	118	341	142	356	612	792	9
en	148	341	158	356	612	792	9
niños	161	341	185	356	612	792	9
obesos	188	341	218	356	612	792	9
y	221	341	227	356	612	792	9
sus	230	341	244	356	612	792	9
madres	247	341	278	356	612	792	9
en	281	341	292	356	612	792	9
Santiago,	75	354	116	369	612	792	9
Chile.	121	354	147	369	612	792	9
Rev	152	354	170	369	612	792	9
Chil	174	354	193	369	612	792	9
Nutr	198	354	218	369	612	792	9
2006;	223	354	248	369	612	792	9
33:	253	354	267	369	612	792	9
170-	272	354	292	369	612	792	9
179.	75	367	94	382	612	792	9
5.	57	383	65	398	612	792	9
World	75	383	102	398	612	792	9
Health	107	383	136	398	612	792	9
Organization	141	383	198	398	612	792	9
(WHO).	203	383	239	398	612	792	9
The	244	383	261	398	612	792	9
WHO	266	383	292	398	612	792	9
2007	75	397	97	411	612	792	9
SAS	101	397	121	411	612	792	9
Macro	125	397	154	411	612	792	9
Package.	158	397	198	411	612	792	9
2007.	202	397	227	411	612	792	9
World	231	397	258	411	612	792	9
Health	263	397	292	411	612	792	9
Organization	75	410	132	424	612	792	9
(WHO):	135	410	171	424	612	792	9
Ginebra,	174	410	212	424	612	792	9
Suiza.	215	410	242	424	612	792	9
6.	57	426	65	440	612	792	9
Vio	75	426	91	440	612	792	9
F,	92	426	100	440	612	792	9
Lera	102	426	122	440	612	792	9
L,	124	426	133	440	612	792	9
Fuentes-García	135	426	202	440	612	792	9
A,	203	426	214	440	612	792	9
Salinas	215	426	247	440	612	792	9
J.	249	426	256	440	612	792	9
Método	258	426	292	440	612	792	9
Delphi	75	439	105	454	612	792	9
para	112	439	131	454	612	792	9
identificar	139	439	184	454	612	792	9
materiales	192	439	237	454	612	792	9
educativos	245	439	292	454	612	792	9
sobre	75	452	99	467	612	792	9
alimentación	104	452	161	467	612	792	9
saludable	167	452	209	467	612	792	9
para	215	452	234	467	612	792	9
educadores,	240	452	292	467	612	792	9
escolares	75	466	115	480	612	792	9
y	117	466	123	480	612	792	9
sus	125	466	139	480	612	792	9
padres.	142	466	173	480	612	792	9
Arch	175	466	197	480	612	792	9
Latinoam	200	466	242	480	612	792	9
Nutr	244	466	264	480	612	792	9
2012;	267	466	292	480	612	792	9
62:	75	479	89	493	612	792	9
275-282.	91	479	131	493	612	792	9
7.	57	498	65	512	612	792	9
Correa	75	498	105	512	612	792	9
F,	113	498	121	512	612	792	9
Salinas	130	498	161	512	612	792	9
J,	170	498	177	512	612	792	9
Vio	185	498	201	512	612	792	9
F.	209	498	217	512	612	792	9
Desafíos	226	498	264	512	612	792	9
para	273	498	292	512	612	792	9
una	75	511	91	525	612	792	9
estrategia	98	511	140	525	612	792	9
participativa	148	511	203	525	612	792	9
de	211	511	221	525	612	792	9
educación	229	511	274	525	612	792	9
en	281	511	292	525	612	792	9
alimentación	75	524	132	538	612	792	9
y	140	524	145	538	612	792	9
nutrición	153	524	193	538	612	792	9
con	201	524	217	538	612	792	9
uso	225	524	241	538	612	792	9
de	249	524	259	538	612	792	9
TICs.	267	524	292	538	612	792	9
En:	75	537	90	552	612	792	9
Sánchez	99	537	136	552	612	792	9
Ilabaca,	145	537	180	552	612	792	9
Jaime.	189	537	218	552	612	792	9
Nuevas	227	537	260	552	612	792	9
ideas	269	537	292	552	612	792	9
en	75	550	85	565	612	792	9
información	98	550	151	565	612	792	9
educativa.	164	550	209	565	612	792	9
Memorias	221	550	266	565	612	792	9
del	278	550	292	565	612	792	9
XVII	75	564	98	578	612	792	9
Congreso	105	564	147	578	612	792	9
Internacional	155	564	213	578	612	792	9
de	220	564	230	578	612	792	9
Información	237	564	292	578	612	792	9
Educativa,	75	577	121	591	612	792	9
TISE.	127	577	153	591	612	792	9
Santiago	158	577	197	591	612	792	9
de	202	577	213	591	612	792	9
Chile.	218	577	245	591	612	792	9
Santiago:	250	577	292	591	612	792	9
Universidad	75	590	128	604	612	792	9
de	137	590	147	604	612	792	9
Chile,	155	590	182	604	612	792	9
Facultad	190	590	227	604	612	792	9
de	236	590	246	604	612	792	9
Ciencias	254	590	292	604	612	792	9
Físicas	75	603	105	618	612	792	9
y	108	603	113	618	612	792	9
Matemáticas,	115	603	174	618	612	792	9
Departamento	177	603	239	618	612	792	9
de	241	603	252	618	612	792	9
Ciencias	254	603	292	618	612	792	9
de	75	616	85	631	612	792	9
la	88	616	95	631	612	792	9
Computación;	98	616	160	631	612	792	9
2012	163	616	185	631	612	792	9
(Edición	187	616	225	631	612	792	9
Digital)	228	616	262	631	612	792	9
vol.	264	616	281	631	612	792	9
8,	284	616	292	631	612	792	9
p.301-307	75	630	120	644	612	792	9
8.	57	646	65	660	612	792	9
Fretes	75	646	102	660	612	792	9
G,	109	646	120	660	612	792	9
Salinas	128	646	160	660	612	792	9
J,	167	646	174	660	612	792	9
Vio	182	646	198	660	612	792	9
F.	206	646	214	660	612	792	9
Efecto	221	646	250	660	612	792	9
de	258	646	268	660	612	792	9
una	276	646	292	660	612	792	9
intervención	75	659	130	673	612	792	9
educativa	137	659	179	673	612	792	9
sobre	187	659	211	673	612	792	9
el	219	659	226	673	612	792	9
consumo	234	659	274	673	612	792	9
de	281	659	292	673	612	792	9
frutas,	75	672	102	686	612	792	9
verduras	107	672	145	686	612	792	9
y	149	672	155	686	612	792	9
pescado	159	672	194	686	612	792	9
en	199	672	209	686	612	792	9
familias	213	672	249	686	612	792	9
de	253	672	264	686	612	792	9
niños	268	672	292	686	612	792	9
preescolares	75	685	129	700	612	792	9
y	135	685	141	700	612	792	9
escolares.	147	685	190	700	612	792	9
Arch	195	685	217	700	612	792	9
Latinoam	223	685	266	700	612	792	9
Nutr	272	685	292	700	612	792	9
2013;	75	698	100	713	612	792	9
63:	102	698	117	713	612	792	9
37-45.	119	698	148	713	612	792	9
9.	57	714	65	729	612	792	9
Palibroda	75	714	117	729	612	792	9
B,	120	714	130	729	612	792	9
Krieg	133	714	158	729	612	792	9
B,	161	714	171	729	612	792	9
Murdock	174	714	214	729	612	792	9
L,	217	714	227	729	612	792	9
Havelock	230	714	272	729	612	792	9
J.	275	714	282	729	612	792	9
A	284	714	292	729	612	792	9
10.	305	141	319	156	612	792	9
11.	305	210	318	225	612	792	9
12.	305	239	319	254	612	792	9
13.	305	295	319	310	612	792	9
14.	305	364	319	378	612	792	9
15.	305	420	319	434	612	792	9
16.	305	502	319	516	612	792	9
Practical	323	73	361	87	612	792	9
Guide	366	73	393	87	612	792	9
to	397	73	405	87	612	792	9
Photovoice.	410	73	462	87	612	792	9
Prairie	466	73	496	87	612	792	9
Women's	500	73	541	87	612	792	9
Health	323	86	352	100	612	792	9
Centre	354	86	384	100	612	792	9
of	386	86	395	100	612	792	9
Excellence	397	86	445	100	612	792	9
(March,	447	86	482	100	612	792	9
2009)	484	86	510	100	612	792	9
(Wang	512	86	541	100	612	792	9
C,	323	99	333	113	612	792	9
Burris	336	99	363	113	612	792	9
MA.	366	99	386	113	612	792	9
Photovoice:	389	99	441	113	612	792	9
concept,	444	99	481	113	612	792	9
methodology	483	99	541	113	612	792	9
and	323	112	339	127	612	792	9
use	341	112	356	127	612	792	9
for	358	112	371	127	612	792	9
participatory	373	112	429	127	612	792	9
needs	431	112	456	127	612	792	9
assessment.	458	112	510	127	612	792	9
Health	512	112	541	127	612	792	9
Education	323	125	368	140	612	792	9
&	370	125	379	140	612	792	9
Behaviour	382	125	427	140	612	792	9
1997;	430	125	455	140	612	792	9
24:369-387.	458	125	511	140	612	792	9
WHO	323	141	349	156	612	792	9
Anthro	351	141	383	156	612	792	9
2005,	386	141	410	156	612	792	9
Beta	413	141	433	156	612	792	9
version	436	141	469	156	612	792	9
Feb	471	141	488	156	612	792	9
17th,	491	141	513	156	612	792	9
2006:	516	141	541	156	612	792	9
Software	323	155	363	169	612	792	9
for	367	155	380	169	612	792	9
assessing	384	155	425	169	612	792	9
growth	429	155	460	169	612	792	9
and	464	155	480	169	612	792	9
development	484	155	541	169	612	792	9
of	323	168	332	182	612	792	9
the	338	168	352	182	612	792	9
world's	358	168	391	182	612	792	9
children.	397	168	435	182	612	792	9
Geneva:	442	168	478	182	612	792	9
WHO,	484	168	513	182	612	792	9
2006	519	168	541	182	612	792	9
(http://www.who.int/childgrowth/software/en/).	323	181	541	195	612	792	9
Consultado	323	194	373	209	612	792	9
en	376	194	386	209	612	792	9
Febrero	389	194	423	209	612	792	9
del	426	194	439	209	612	792	9
2014.	442	194	467	209	612	792	9
StataCorp	323	210	367	225	612	792	9
2011.	377	210	402	225	612	792	9
Stata	412	210	434	225	612	792	9
Statistical	445	210	488	225	612	792	9
Software:	498	210	541	225	612	792	9
Release	323	223	357	238	612	792	9
12.	360	223	374	238	612	792	9
College	376	223	411	238	612	792	9
Station,	413	223	447	238	612	792	9
TX:	450	223	468	238	612	792	9
StataCorp	470	223	514	238	612	792	9
LP.	517	223	531	238	612	792	9
Sahota	323	239	353	254	612	792	9
P,	355	239	363	254	612	792	9
Rudolf	365	239	396	254	612	792	9
MCJ,	398	239	423	254	612	792	9
Dixey	425	239	452	254	612	792	9
R,	454	239	465	254	612	792	9
Hill	467	239	484	254	612	792	9
A,	486	239	497	254	612	792	9
Barth	499	239	524	254	612	792	9
JH,	526	239	541	254	612	792	9
Cade	323	253	346	267	612	792	9
J.	350	253	357	267	612	792	9
Randomized	361	253	417	267	612	792	9
controlled	421	253	466	267	612	792	9
trial	471	253	488	267	612	792	9
of	493	253	502	267	612	792	9
primary	506	253	541	267	612	792	9
school	323	266	352	280	612	792	9
based	356	266	381	280	612	792	9
intervention	386	266	439	280	612	792	9
to	443	266	452	280	612	792	9
reduce	456	266	486	280	612	792	9
risk	490	266	507	280	612	792	9
factors	511	266	541	280	612	792	9
for	323	279	336	294	612	792	9
obesity.	338	279	372	294	612	792	9
BMJ	375	279	396	294	612	792	9
2000;	399	279	424	294	612	792	9
322:	427	279	447	294	612	792	9
1029-32.	449	279	489	294	612	792	9
Quizán-Plata	323	295	380	310	612	792	9
T,	382	295	391	310	612	792	9
Villareal	393	295	430	310	612	792	9
L,	432	295	442	310	612	792	9
EsparzaJ,	444	295	486	310	612	792	9
Bolaños	488	295	524	310	612	792	9
AV,	525	295	541	310	612	792	9
Día	323	308	339	323	612	792	9
RG.	341	308	359	323	612	792	9
Programa	361	308	404	323	612	792	9
educativo	406	308	449	323	612	792	9
afecta	451	308	477	323	612	792	9
positivamente	479	308	541	323	612	792	9
el	323	322	331	336	612	792	9
consumo	333	322	373	336	612	792	9
de	376	322	386	336	612	792	9
grasas,	389	322	419	336	612	792	9
frutas,	422	322	450	336	612	792	9
verduras	452	322	490	336	612	792	9
y	493	322	498	336	612	792	9
actividad	501	322	541	336	612	792	9
física	323	335	347	349	612	792	9
en	351	335	361	349	612	792	9
escolares	365	335	406	349	612	792	9
Mexicanos.	410	335	461	349	612	792	9
Nutr	465	335	485	349	612	792	9
Hosp	489	335	512	349	612	792	9
2014;	516	335	541	349	612	792	9
30:	323	348	337	362	612	792	9
552-561.	340	348	379	362	612	792	9
Lobos	323	364	350	378	612	792	9
L,	354	364	363	378	612	792	9
Leyton	366	364	397	378	612	792	9
B,	400	364	410	378	612	792	9
Kain	414	364	435	378	612	792	9
J,	438	364	445	378	612	792	9
Vio	448	364	464	378	612	792	9
F.	467	364	475	378	612	792	9
Evaluación	478	364	528	378	612	792	9
de	531	364	541	378	612	792	9
una	323	377	339	392	612	792	9
intervención	342	377	397	392	612	792	9
educativa	400	377	442	392	612	792	9
para	445	377	464	392	612	792	9
la	468	377	475	392	612	792	9
prevención	479	377	528	392	612	792	9
de	531	377	541	392	612	792	9
la	323	390	331	405	612	792	9
obesidad	334	390	373	405	612	792	9
infantil	375	390	407	405	612	792	9
en	410	390	420	405	612	792	9
escuelas	423	390	459	405	612	792	9
públicas	462	390	499	405	612	792	9
de	501	390	512	405	612	792	9
Chile.	515	390	541	405	612	792	9
Nutr	323	404	343	418	612	792	9
Hosp	346	404	369	418	612	792	9
2013;	372	404	397	418	612	792	9
28:1156-64.	400	404	453	418	612	792	9
Kain	323	420	344	434	612	792	9
J,	351	420	358	434	612	792	9
Leyton	364	420	395	434	612	792	9
B,	402	420	412	434	612	792	9
Concha	419	420	452	434	612	792	9
F,	459	420	467	434	612	792	9
Weisstaub	473	420	518	434	612	792	9
SG,	524	420	541	434	612	792	9
Lobos	323	433	350	447	612	792	9
L,	356	433	365	447	612	792	9
Bustos	370	433	400	447	612	792	9
N,	405	433	416	447	612	792	9
Vio	421	433	437	447	612	792	9
F.	442	433	450	447	612	792	9
Evaluación	455	433	505	447	612	792	9
de	510	433	520	447	612	792	9
una	525	433	541	447	612	792	9
intervención	323	446	378	460	612	792	9
en	380	446	391	460	612	792	9
educación	393	446	438	460	612	792	9
alimentaria	441	446	490	460	612	792	9
y	493	446	498	460	612	792	9
actividad	501	446	541	460	612	792	9
física	323	459	347	474	612	792	9
para	350	459	369	474	612	792	9
prevenir	373	459	409	474	612	792	9
obesidad	413	459	452	474	612	792	9
infantil	455	459	487	474	612	792	9
en	491	459	501	474	612	792	9
escuelas	504	459	541	474	612	792	9
públicas	323	472	360	487	612	792	9
de	365	472	375	487	612	792	9
Santiago	381	472	419	487	612	792	9
de	425	472	435	487	612	792	9
Chile.	440	472	467	487	612	792	9
Arch	472	472	494	487	612	792	9
Latinoam	499	472	541	487	612	792	9
Nutr	323	486	343	500	612	792	9
2012;	346	486	371	500	612	792	9
62:60-7.	374	486	411	500	612	792	9
Constante	323	502	367	516	612	792	9
P,	373	502	381	516	612	792	9
Locke	387	502	414	516	612	792	9
K.	421	502	431	516	612	792	9
Do	438	502	451	516	612	792	9
school-based	457	502	515	516	612	792	9
food	521	502	541	516	612	792	9
and	323	515	339	529	612	792	9
nutrition	344	515	382	529	612	792	9
policies	387	515	422	529	612	792	9
improve	427	515	463	529	612	792	9
diet	469	515	485	529	612	792	9
and	491	515	507	529	612	792	9
reduce	512	515	541	529	612	792	9
obesity?	323	528	360	542	612	792	9
Prev	362	528	382	542	612	792	9
Med	385	528	405	542	612	792	9
2009;	408	528	433	542	612	792	9
48:45-53.	436	528	478	542	612	792	9
17.	305	547	319	561	612	792	9
Raush	323	547	350	561	612	792	9
C,	354	547	364	561	612	792	9
Kovalskys	368	547	414	561	612	792	9
I,	418	547	424	561	612	792	9
De	428	547	441	561	612	792	9
Gregorio	445	547	484	561	612	792	9
MJ.	488	547	505	561	612	792	9
Gender	509	547	541	561	612	792	9
differences	323	560	372	575	612	792	9
and	374	560	390	575	612	792	9
a	392	560	397	575	612	792	9
school-based	400	560	457	575	612	792	9
obesity	460	560	492	575	612	792	9
prevention	494	560	541	575	612	792	9
program	323	573	360	588	612	792	9
in	365	573	374	588	612	792	9
Argentina:	379	573	425	588	612	792	9
a	431	573	435	588	612	792	9
randomized	441	573	493	588	612	792	9
trial.	498	573	518	588	612	792	9
Rev	523	573	541	588	612	792	9
Panam	323	587	353	601	612	792	9
Salud	356	587	381	601	612	792	9
Pública	383	587	416	601	612	792	9
2013;	419	587	444	601	612	792	9
34:75-82.	447	587	489	601	612	792	9
18.	305	605	319	620	612	792	9
Vio	323	605	339	620	612	792	9
F,	341	605	349	620	612	792	9
Zacarías	352	605	389	620	612	792	9
I,	392	605	398	620	612	792	9
Lera	401	605	421	620	612	792	9
L,	424	605	433	620	612	792	9
Benavides	436	605	482	620	612	792	9
M,	484	605	497	620	612	792	9
Gutierrez	500	605	541	620	612	792	9
A.	323	619	334	633	612	792	9
Prevención	342	619	391	633	612	792	9
de	400	619	410	633	612	792	9
la	418	619	426	633	612	792	9
Obesidad	434	619	476	633	612	792	9
en	484	619	494	633	612	792	9
Escuelas	503	619	541	633	612	792	9
Básicas	323	632	357	646	612	792	9
de	360	632	371	646	612	792	9
Peñalolén:	374	632	421	646	612	792	9
Componente	424	632	481	646	612	792	9
alimentación	484	632	541	646	612	792	9
y	323	645	328	659	612	792	9
nutrición.	331	645	374	659	612	792	9
Rev	376	645	394	659	612	792	9
Chil	397	645	416	659	612	792	9
Nutr	419	645	439	659	612	792	9
2011;	441	645	466	659	612	792	9
38:	469	645	483	659	612	792	9
268-276.	486	645	525	659	612	792	9
19.	305	661	319	675	612	792	9
Ratner	323	661	352	675	612	792	9
R,	358	661	368	675	612	792	9
Durán	373	661	401	675	612	792	9
S,	406	661	415	675	612	792	9
Garrido	420	661	455	675	612	792	9
M,	460	661	473	675	612	792	9
Balmaceda	478	661	527	675	612	792	9
S,	532	661	541	675	612	792	9
Jadue	323	674	348	689	612	792	9
L,	352	674	361	689	612	792	9
Atalah	365	674	394	689	612	792	9
E.	398	674	408	689	612	792	9
Impacto	412	674	448	689	612	792	9
de	452	674	462	689	612	792	9
una	466	674	482	689	612	792	9
intervención	486	674	541	689	612	792	9
en	323	687	333	702	612	792	9
alimentación	342	687	398	702	612	792	9
y	407	687	412	702	612	792	9
actividad	420	687	461	702	612	792	9
física	469	687	493	702	612	792	9
sobre	501	687	525	702	612	792	9
la	533	687	541	702	612	792	9
prevalencia	323	701	374	715	612	792	9
de	377	701	388	715	612	792	9
obesidad	391	701	430	715	612	792	9
en	434	701	444	715	612	792	9
escolares.	448	701	491	715	612	792	9
Nutr	494	701	514	715	612	792	9
Hosp	518	701	541	715	612	792	9
2013;	323	714	348	728	612	792	9
28:	351	714	365	728	612	792	9
1508	368	714	390	728	612	792	9
–	392	714	398	728	612	792	9
1514.	401	714	425	728	612	792	9
Montenegro	258	51	342	67	612	792	10
et	345	51	353	67	612	792	10
al.	356	51	368	67	612	792	10
20.	72	73	86	88	612	792	10
Salinas	90	73	122	88	612	792	10
J,	125	73	132	88	612	792	10
Correa	135	73	165	88	612	792	10
F,	168	73	176	88	612	792	10
Vio	178	73	194	88	612	792	10
F.	197	73	205	88	612	792	10
Marco	208	73	237	88	612	792	10
normativo	240	73	285	88	612	792	10
para	288	73	307	88	612	792	10
promover	90	87	133	101	612	792	10
una	135	87	151	101	612	792	10
alimentación	154	87	211	101	612	792	10
saludable	213	87	255	101	612	792	10
en	257	87	268	101	612	792	10
escuelas	270	87	307	101	612	792	10
básicas	90	100	122	114	612	792	10
de	126	100	136	114	612	792	10
Chile.	140	100	167	114	612	792	10
Rev	171	100	188	114	612	792	10
Chil	192	100	211	114	612	792	10
Nutr	215	100	236	114	612	792	10
2013;	240	100	265	114	612	792	10
40:	269	100	283	114	612	792	10
274-	287	100	307	114	612	792	10
282.	90	113	109	127	612	792	10
21.	72	132	86	146	612	792	10
Bustos	90	132	120	146	612	792	10
N;	123	132	134	146	612	792	10
Kain	138	132	159	146	612	792	10
J;	163	132	171	146	612	792	10
Leyton	174	132	205	146	612	792	10
B,	209	132	219	146	612	792	10
Vio	223	132	239	146	612	792	10
F.	242	132	250	146	612	792	10
Cambios	254	132	293	146	612	792	10
en	297	132	307	146	612	792	10
el	90	145	98	159	612	792	10
patrón	102	145	130	159	612	792	10
de	134	145	144	159	612	792	10
consumo	148	145	188	159	612	792	10
de	192	145	202	159	612	792	10
alimentos	206	145	249	159	612	792	10
en	253	145	263	159	612	792	10
escolares	267	145	307	159	612	792	10
chilenos	90	158	126	173	612	792	10
con	132	158	148	173	612	792	10
la	154	158	162	173	612	792	10
implementación	168	158	239	173	612	792	10
de	245	158	255	173	612	792	10
un	261	158	272	173	612	792	10
kiosco	278	158	307	173	612	792	10
saludable.	90	171	134	186	612	792	10
Arch	139	171	161	186	612	792	10
Latinoam	166	171	208	186	612	792	10
Nutr	213	171	233	186	612	792	10
2011,	238	171	263	186	612	792	10
61:	268	171	282	186	612	792	10
302-	287	171	307	186	612	792	10
307.	90	185	109	199	612	792	10
22.	72	203	86	218	612	792	10
Beckman	90	203	131	218	612	792	10
H,	134	203	145	218	612	792	10
Hawley	148	203	182	218	612	792	10
S,	186	203	194	218	612	792	10
Bishop	198	203	229	218	612	792	10
T.	232	203	240	218	612	792	10
Application	243	203	295	218	612	792	10
of	298	203	307	218	612	792	10
theory–based	90	217	148	231	612	792	10
health	151	217	178	231	612	792	10
behaviour	180	217	224	231	612	792	10
change	226	217	258	231	612	792	10
techniques	260	217	307	231	612	792	10
to	90	230	98	244	612	792	10
the	102	230	116	244	612	792	10
prevention	120	230	167	244	612	792	10
of	171	230	180	244	612	792	10
obesity	184	230	216	244	612	792	10
in	220	230	229	244	612	792	10
children.	233	230	272	244	612	792	10
Pediatr	276	230	307	244	612	792	10
Nurs,	90	243	114	258	612	792	10
2006;	117	243	142	258	612	792	10
21:	144	243	159	258	612	792	10
266	161	243	178	258	612	792	10
–	181	243	186	258	612	792	10
275.	189	243	208	258	612	792	10
191	537	51	555	67	612	792	10
23.	320	73	334	88	612	792	10
Pérez	338	73	363	88	612	792	10
Morales	366	73	402	88	612	792	10
ME;	404	73	424	88	612	792	10
Bacardi-Gascón	427	73	498	88	612	792	10
M,	501	73	513	88	612	792	10
Jiménes-	516	73	555	88	612	792	10
Cruz	338	87	360	101	612	792	10
A,	362	87	372	101	612	792	10
Arméndariz-Anguiano	375	87	474	101	612	792	10
A.	476	87	487	101	612	792	10
24.	320	103	334	117	612	792	10
Intervenciones	338	103	403	117	612	792	10
aleatorias	407	103	449	117	612	792	10
controladas	453	103	503	117	612	792	10
basadas	507	103	541	117	612	792	10
en	545	103	555	117	612	792	10
las	338	116	350	130	612	792	10
escuelas	356	116	392	130	612	792	10
para	397	116	416	130	612	792	10
prevenir	421	116	458	130	612	792	10
la	463	116	471	130	612	792	10
obesidad	476	116	515	130	612	792	10
infantil:	520	116	555	130	612	792	10
revisión	338	129	374	143	612	792	10
sistemática	382	129	431	143	612	792	10
de	439	129	449	143	612	792	10
2006	458	129	480	143	612	792	10
a	488	129	493	143	612	792	10
2009.	501	129	526	143	612	792	10
Arch	533	129	555	143	612	792	10
Latinoam	338	142	380	157	612	792	10
Nutr	383	142	403	157	612	792	10
2009;	406	142	431	157	612	792	10
59:253-259.	434	142	487	157	612	792	10
25.	320	158	334	173	612	792	10
Gaete	338	158	364	173	612	792	10
J,	367	158	374	173	612	792	10
Olivares	378	158	415	173	612	792	10
E,	419	158	428	173	612	792	10
Rojas-Barahona	432	158	503	173	612	792	10
CA,	506	158	524	173	612	792	10
Labbé	528	158	555	173	612	792	10
N,	338	171	349	186	612	792	10
Rengifo	352	171	388	186	612	792	10
M,	391	171	404	186	612	792	10
Silva	407	171	430	186	612	792	10
M,	433	171	446	186	612	792	10
Lepe	449	171	471	186	612	792	10
L,	475	171	484	186	612	792	10
Yáñez	487	171	515	186	612	792	10
C,	519	171	529	186	612	792	10
Chen	532	171	555	186	612	792	10
MY.	338	185	357	199	612	792	10
Factores	361	185	398	199	612	792	10
asociados	402	185	445	199	612	792	10
a	449	185	454	199	612	792	10
conductas	457	185	501	199	612	792	10
promotoras	505	185	555	199	612	792	10
de	338	198	349	212	612	792	10
salud	351	198	374	212	612	792	10
en	376	198	387	212	612	792	10
adolescentes	389	198	445	212	612	792	10
chilenos.	447	198	487	212	612	792	10
Rev	489	198	507	212	612	792	10
Med	509	198	529	212	612	792	10
Chile	531	198	555	212	612	792	10
2014;	338	211	363	225	612	792	10
142:	366	211	386	225	612	792	10
418-427.	388	211	428	225	612	792	10
Recibido:	458	230	501	244	612	792	10
19-05-2014	504	230	555	244	612	792	10
Aceptado:	456	243	501	258	612	792	10
29-09-2014	504	243	555	258	612	792	10
