Zootecnia	369	44	413	58	588	768	1
Trop.,	416	44	442	58	588	768	1
31	444	44	456	58	588	768	1
(4):	458	44	473	58	588	768	1
271-277.	476	44	516	58	588	768	1
2013	518	44	540	58	588	768	1
Engorde	77	81	134	101	588	768	1
de	138	81	154	101	588	768	1
la	158	81	170	101	588	768	1
cachama	174	81	234	101	588	768	1
(Colossoma	237	81	318	101	588	768	1
macropomum,	322	82	418	101	588	768	1
Cuvier,	422	82	469	101	588	768	1
1816)	472	81	508	101	588	768	1
cultivada	130	98	190	118	588	768	1
en	194	98	211	118	588	768	1
un	215	98	232	118	588	768	1
sistema	236	98	288	118	588	768	1
de	292	98	308	118	588	768	1
recirculación	312	98	399	118	588	768	1
de	403	98	419	118	588	768	1
agua	423	98	456	118	588	768	1
Fattening	110	130	168	149	588	768	1
of	172	130	184	149	588	768	1
cachama	188	130	243	149	588	768	1
tambaqui	247	130	305	149	588	768	1
(Colossoma	308	130	383	149	588	768	1
macropomum,	386	131	476	149	588	768	1
Cuvier,	129	146	174	164	588	768	1
1816)	177	146	210	164	588	768	1
cultivated	214	146	275	164	588	768	1
in	278	146	290	164	588	768	1
a	294	146	301	164	588	768	1
circulating	304	146	370	164	588	768	1
water	374	146	408	164	588	768	1
system	411	146	456	164	588	768	1
Pedro	204	179	236	195	588	768	1
López	239	179	272	195	588	768	1
y	275	179	281	195	588	768	1
Denny	284	179	319	195	588	768	1
Anzoátegui	322	179	382	195	588	768	1
Instituto	45	212	80	226	588	768	1
Regional	85	212	125	226	588	768	1
de	130	212	141	226	588	768	1
Tecnología	147	212	195	226	588	768	1
y	201	212	206	226	588	768	1
Desarrollo	212	212	257	226	588	768	1
Agropecuario	262	212	322	226	588	768	1
Bolívar.	327	212	361	226	588	768	1
Centro	366	212	396	226	588	768	1
Piscícola	402	212	442	226	588	768	1
del	447	212	461	226	588	768	1
Orinoco.	466	212	504	226	588	768	1
Correo	510	212	540	226	588	768	1
electrónico:	45	227	96	240	588	768	1
centropiscicoladelorinoco@gmail.com	98	227	266	240	588	768	1
.	267	225	270	241	588	768	1
RESUMEN	134	256	189	272	588	768	1
ABSTRACT	394	256	454	272	588	768	1
Key	307	573	325	587	588	768	1
words:	335	573	368	587	588	768	1
growth	377	573	407	587	588	768	1
Colossoma	417	573	467	587	588	768	1
macropomum,	477	573	541	587	588	768	1
recirculation	307	586	361	599	588	768	1
system	363	586	395	599	588	768	1
water,	398	586	425	599	588	768	1
biological	427	586	469	599	588	768	1
ﬁ	472	586	477	599	588	768	1
lter.	477	586	493	599	588	768	1
Palabras	45	586	86	600	588	768	1
claves:	89	586	123	600	588	768	1
crecimiento,	126	586	179	599	588	768	1
cachama	182	586	222	599	588	768	1
(Colossoma	225	586	278	599	588	768	1
macropomum),	45	598	112	611	588	768	1
sistema	116	598	151	611	588	768	1
recirculación	155	598	211	611	588	768	1
de	215	598	226	611	588	768	1
agua,	230	598	255	611	588	768	1
ﬁ	260	598	265	611	588	768	1
ltro	265	598	278	611	588	768	1
biológico.	45	610	87	623	588	768	1
Recibido:	45	687	82	699	588	768	1
22/10/13	85	687	120	699	588	768	1
Aprobado:	134	687	176	699	588	768	1
03/09/14	178	687	213	699	588	768	1
271	284	717	302	732	588	768	1
Vol.	45	44	61	58	588	768	2
31	64	44	75	58	588	768	2
(4)	78	44	90	58	588	768	2
ZOOTECNIA	237	44	295	58	588	768	2
TROPICAL	297	44	347	58	588	768	2
INTRODUCCIÓN	113	72	211	89	588	768	2
2013	515	44	537	58	588	768	2
por	307	72	323	87	588	768	2
su	329	72	341	87	588	768	2
bajo	347	72	368	87	588	768	2
caudal	374	72	406	87	588	768	2
disponible	413	72	462	87	588	768	2
y	468	72	474	87	588	768	2
las	480	72	494	87	588	768	2
posibles	500	72	541	87	588	768	2
restricciones	307	85	369	100	588	768	2
por	373	85	389	100	588	768	2
el	393	85	402	100	588	768	2
uso	406	85	424	100	588	768	2
de	428	85	440	100	588	768	2
tierras	445	85	475	100	588	768	2
agrícolas	480	85	524	100	588	768	2
no	528	85	541	100	588	768	2
permiten	307	97	350	112	588	768	2
el	353	97	361	112	588	768	2
desarrollo	365	97	413	112	588	768	2
de	416	97	428	112	588	768	2
una	432	97	450	112	588	768	2
actividad	453	97	497	112	588	768	2
acuícola	500	97	541	112	588	768	2
económicamente	307	109	391	124	588	768	2
rentable.	393	109	436	124	588	768	2
En	439	109	452	124	588	768	2
base	455	109	478	124	588	768	2
a	481	109	487	124	588	768	2
lo	490	109	498	124	588	768	2
anterior,	501	109	541	124	588	768	2
nace	307	121	331	136	588	768	2
el	334	121	343	136	588	768	2
Centro	347	121	380	136	588	768	2
Piscícola	383	121	427	136	588	768	2
del	431	121	446	136	588	768	2
Orinoco	449	121	488	136	588	768	2
(CPO)	492	121	522	136	588	768	2
del	526	121	541	136	588	768	2
Instituto	307	133	345	148	588	768	2
Regional	351	133	394	148	588	768	2
de	401	133	413	148	588	768	2
Tecnología	419	133	472	148	588	768	2
y	479	133	484	148	588	768	2
Desarrollo	490	133	541	148	588	768	2
Agropecuario	307	145	372	160	588	768	2
del	377	145	391	160	588	768	2
estado	396	145	429	160	588	768	2
Bolívar	433	145	467	160	588	768	2
(IRTAB)	471	145	509	160	588	768	2
como	513	145	541	160	588	768	2
una	307	157	325	172	588	768	2
unidad	331	157	364	172	588	768	2
de	370	157	382	172	588	768	2
investigación	388	157	451	172	588	768	2
y	457	157	463	172	588	768	2
producción	468	157	523	172	588	768	2
en	528	157	541	172	588	768	2
donde	307	169	337	184	588	768	2
se	342	169	354	184	588	768	2
llevan	359	169	387	184	588	768	2
a	392	169	398	184	588	768	2
cabo	403	169	427	184	588	768	2
el	431	169	440	184	588	768	2
cultivo	445	169	476	184	588	768	2
intensivo	481	169	524	184	588	768	2
de	528	169	541	184	588	768	2
Cachama,	307	181	357	196	588	768	2
Morocoto	364	181	410	196	588	768	2
y	417	181	422	196	588	768	2
el	429	181	438	196	588	768	2
hibrido	445	181	478	196	588	768	2
Cachamoto	485	181	541	196	588	768	2
bajo	307	193	328	208	588	768	2
los	332	193	346	208	588	768	2
SRA.	351	193	377	208	588	768	2
Este	382	193	404	208	588	768	2
trabajo	409	193	442	208	588	768	2
forma	447	193	475	208	588	768	2
parte	480	193	505	208	588	768	2
de	510	193	522	208	588	768	2
los	526	193	541	208	588	768	2
estudios	307	205	348	220	588	768	2
de	351	205	363	220	588	768	2
este	366	205	387	220	588	768	2
centro,	390	205	423	220	588	768	2
el	427	205	435	220	588	768	2
cual	438	205	458	220	588	768	2
busca	461	205	491	220	588	768	2
investigar	494	205	541	220	588	768	2
y	307	217	312	232	588	768	2
establecer	319	217	370	232	588	768	2
una	377	217	395	232	588	768	2
base	402	217	426	232	588	768	2
de	433	217	445	232	588	768	2
datos	452	217	479	232	588	768	2
sobre	486	217	513	232	588	768	2
este	520	217	541	232	588	768	2
tema	307	229	331	244	588	768	2
y	336	229	342	244	588	768	2
así	347	229	361	244	588	768	2
fortalecer	366	229	413	244	588	768	2
el	418	229	426	244	588	768	2
desarrollo	431	229	480	244	588	768	2
sustentable	485	229	541	244	588	768	2
de	307	241	319	256	588	768	2
la	323	241	331	256	588	768	2
piscicultura	335	241	390	256	588	768	2
continental.	393	241	449	256	588	768	2
En	452	241	466	256	588	768	2
este	469	241	490	256	588	768	2
sentido,	493	241	532	256	588	768	2
y	535	241	541	256	588	768	2
considerando	307	253	373	268	588	768	2
la	376	253	385	268	588	768	2
escases	388	253	428	268	588	768	2
de	432	253	444	268	588	768	2
información	447	253	504	268	588	768	2
acerca	507	253	541	268	588	768	2
de	307	265	319	280	588	768	2
la	324	265	332	280	588	768	2
adaptabilidad	337	265	402	280	588	768	2
y	407	265	413	280	588	768	2
el	418	265	426	280	588	768	2
comportamiento	431	265	510	280	588	768	2
de	515	265	527	280	588	768	2
la	532	265	541	280	588	768	2
Cachama	307	277	354	293	588	768	2
bajo	361	277	382	293	588	768	2
estos	388	277	415	293	588	768	2
sistemas,	422	277	468	293	588	768	2
se	475	277	486	293	588	768	2
realizó	493	277	525	293	588	768	2
la	532	277	541	293	588	768	2
presente	307	289	349	305	588	768	2
investigación	353	289	416	305	588	768	2
cuyo	419	289	442	305	588	768	2
objetivo	446	289	483	305	588	768	2
fue	486	289	502	305	588	768	2
evaluar	505	289	541	305	588	768	2
el	307	302	315	317	588	768	2
crecimiento	319	302	375	317	588	768	2
en	379	302	391	317	588	768	2
peso	395	302	419	317	588	768	2
y	423	302	428	317	588	768	2
conversión	432	302	485	317	588	768	2
alimenticia	489	302	541	317	588	768	2
de	307	314	319	329	588	768	2
la	322	314	331	329	588	768	2
cachama	334	314	378	329	588	768	2
negra	381	314	410	329	588	768	2
en	413	314	425	329	588	768	2
un	428	314	440	329	588	768	2
SRA.	443	314	470	329	588	768	2
La	45	91	57	106	588	768	2
cachama	63	91	108	106	588	768	2
negra,	113	91	144	106	588	768	2
Colossoma	150	91	205	106	588	768	2
macropomum	211	91	279	106	588	768	2
(Cuvier,	45	103	82	118	588	768	2
1816),	91	103	120	118	588	768	2
es	129	103	141	118	588	768	2
un	149	103	162	118	588	768	2
pez	170	103	188	118	588	768	2
perteneciente	197	103	264	118	588	768	2
a	272	103	278	118	588	768	2
la	45	115	53	130	588	768	2
familia	60	115	91	130	588	768	2
de	98	115	110	130	588	768	2
los	116	115	131	130	588	768	2
carácidos,	137	115	187	130	588	768	2
originaria	194	115	239	130	588	768	2
de	246	115	258	130	588	768	2
las	264	115	278	130	588	768	2
cuencas	45	127	86	142	588	768	2
del	89	127	104	142	588	768	2
Amazonas	107	127	159	142	588	768	2
y	163	127	168	142	588	768	2
del	172	127	186	142	588	768	2
Orinoco	190	127	229	142	588	768	2
en	232	127	244	142	588	768	2
donde	248	127	278	142	588	768	2
representa	45	139	97	154	588	768	2
un	105	139	118	154	588	768	2
apetecido	126	139	173	154	588	768	2
producto	182	139	224	154	588	768	2
pesquero	233	139	279	154	588	768	2
(Castillo,	45	151	87	166	588	768	2
2005).	91	151	122	166	588	768	2
En	127	151	140	166	588	768	2
Venezuela,	145	151	199	166	588	768	2
la	204	151	212	166	588	768	2
cachama	217	151	262	166	588	768	2
ha	266	151	278	166	588	768	2
permitido	45	163	90	178	588	768	2
el	94	163	102	178	588	768	2
desarrollo	106	163	154	178	588	768	2
de	158	163	170	178	588	768	2
la	174	163	183	178	588	768	2
acuicultura	186	163	239	178	588	768	2
gracias	243	163	278	178	588	768	2
a	45	175	51	191	588	768	2
que	53	175	72	191	588	768	2
reúne	74	175	102	191	588	768	2
una	104	175	123	191	588	768	2
serie	125	175	149	191	588	768	2
de	151	175	164	191	588	768	2
bondades	166	175	214	191	588	768	2
que	217	175	235	191	588	768	2
la	237	175	246	191	588	768	2
hacen	249	175	279	191	588	768	2
favorable	45	188	90	203	588	768	2
para	93	188	115	203	588	768	2
el	118	188	126	203	588	768	2
cultivo,	129	188	163	203	588	768	2
siendo	166	188	199	203	588	768	2
en	202	188	214	203	588	768	2
la	217	188	225	203	588	768	2
actualidad	229	188	279	203	588	768	2
una	45	200	63	215	588	768	2
de	66	200	79	215	588	768	2
las	82	200	96	215	588	768	2
especies	99	200	143	215	588	768	2
autóctonas	146	200	200	215	588	768	2
más	203	200	224	215	588	768	2
solicitadas	227	200	278	215	588	768	2
por	45	212	61	227	588	768	2
los	73	212	87	227	588	768	2
diferentes	99	212	147	227	588	768	2
piscicultores	159	212	219	227	588	768	2
del	231	212	246	227	588	768	2
país	258	212	278	227	588	768	2
(Fontaine,	45	224	94	239	588	768	2
1999).	98	224	128	239	588	768	2
De	133	224	147	239	588	768	2
esta	151	224	172	239	588	768	2
manera,	176	224	216	239	588	768	2
la	221	224	229	239	588	768	2
cachama	234	224	278	239	588	768	2
se	45	236	56	251	588	768	2
presenta	64	236	106	251	588	768	2
con	114	236	132	251	588	768	2
grandes	139	236	179	251	588	768	2
posibilidades	186	236	249	251	588	768	2
para	256	236	278	251	588	768	2
resolver	45	248	84	263	588	768	2
problemas	90	248	142	263	588	768	2
económicos	148	248	207	263	588	768	2
de	214	248	226	263	588	768	2
bienestar	233	248	278	263	588	768	2
social	45	260	73	275	588	768	2
y	76	260	81	275	588	768	2
alimentación,	84	260	149	275	588	768	2
al	152	260	161	275	588	768	2
lograr	164	260	192	275	588	768	2
el	195	260	204	275	588	768	2
fortalecimiento	207	260	278	275	588	768	2
de	45	272	57	287	588	768	2
pequeños	65	272	113	287	588	768	2
emprendimientos	122	272	205	287	588	768	2
y	214	272	219	287	588	768	2
ofrecer	227	272	262	287	588	768	2
el	270	272	278	287	588	768	2
abastecimiento	45	284	118	299	588	768	2
de	123	284	135	299	588	768	2
proteína	140	284	180	299	588	768	2
animal	184	284	217	299	588	768	2
con	221	284	239	299	588	768	2
un	244	284	256	299	588	768	2
alto	261	284	278	299	588	768	2
valor	45	296	68	311	588	768	2
nutricional.	71	296	125	311	588	768	2
El	45	314	54	329	588	768	2
cultivo	59	314	90	329	588	768	2
de	96	314	108	329	588	768	2
la	113	314	122	329	588	768	2
cachama	127	314	171	329	588	768	2
se	176	314	188	329	588	768	2
ha	193	314	206	329	588	768	2
expandido	211	314	261	329	588	768	2
en	266	314	278	329	588	768	2
todo	45	326	66	341	588	768	2
el	69	326	78	341	588	768	2
país	81	326	102	341	588	768	2
a	105	326	111	341	588	768	2
través	114	326	144	341	588	768	2
de	147	326	160	341	588	768	2
diversas	163	326	204	341	588	768	2
tecnologías	207	326	263	341	588	768	2
de	266	326	278	341	588	768	2
cultivo,	45	338	79	353	588	768	2
predominando	84	338	154	353	588	768	2
los	159	338	173	353	588	768	2
sistemas	179	338	222	353	588	768	2
extensivos	227	338	279	353	588	768	2
en	45	350	57	365	588	768	2
lagunas	59	350	98	365	588	768	2
de	100	350	112	365	588	768	2
tierra.	115	350	143	365	588	768	2
Sin	146	350	161	365	588	768	2
embargo,	164	350	210	365	588	768	2
la	213	350	221	365	588	768	2
piscicultura	224	350	279	365	588	768	2
tradicional	45	362	95	377	588	768	2
a	99	362	105	377	588	768	2
pesar	109	362	137	377	588	768	2
de	141	362	153	377	588	768	2
los	158	362	172	377	588	768	2
resultados	176	362	227	377	588	768	2
obtenidos	231	362	278	377	588	768	2
se	45	375	56	390	588	768	2
encuentra	62	375	111	390	588	768	2
con	116	375	134	390	588	768	2
limitaciones	139	375	197	390	588	768	2
en	202	375	215	390	588	768	2
cuanto	220	375	253	390	588	768	2
a	258	375	264	390	588	768	2
la	270	375	278	390	588	768	2
utilización	45	387	93	402	588	768	2
de	97	387	110	402	588	768	2
los	114	387	128	402	588	768	2
recursos	133	387	175	402	588	768	2
como	180	387	207	402	588	768	2
agua,	211	387	239	402	588	768	2
tierra	243	387	268	402	588	768	2
y	273	387	278	402	588	768	2
permisologías.	45	399	116	414	588	768	2
MATERIALES	344	344	425	361	588	768	2
Y	429	344	437	361	588	768	2
MÉTODOS	440	344	503	361	588	768	2
El	307	362	316	377	588	768	2
ensayo	321	362	356	377	588	768	2
se	360	362	372	377	588	768	2
desarrolló	376	362	425	377	588	768	2
en	429	362	441	377	588	768	2
El	445	362	455	377	588	768	2
Centro	460	362	493	377	588	768	2
Piscícola	497	362	541	377	588	768	2
del	307	374	322	389	588	768	2
Orinoco	325	374	364	389	588	768	2
ubicado	368	374	407	389	588	768	2
en	411	374	423	389	588	768	2
los	427	374	441	389	588	768	2
espacios	445	374	488	389	588	768	2
del	492	374	507	389	588	768	2
Jardín	510	374	541	389	588	768	2
Botánico	307	387	350	402	588	768	2
en	353	387	366	402	588	768	2
Ciudad	369	387	404	402	588	768	2
Bolívar	407	387	441	402	588	768	2
cuyas	445	387	473	402	588	768	2
coordenadas	477	387	541	402	588	768	2
geográﬁ	307	399	347	414	588	768	2
cas	347	399	364	414	588	768	2
son	371	399	389	414	588	768	2
8°8'25”	396	399	431	414	588	768	2
N	438	399	446	414	588	768	2
63°32'37”	453	399	500	414	588	768	2
W.	507	399	520	414	588	768	2
Se	527	399	541	414	588	768	2
utilizaron	307	411	351	426	588	768	2
tres	353	411	372	426	588	768	2
tanques	374	411	414	426	588	768	2
con	416	411	434	426	588	768	2
un	437	411	449	426	588	768	2
volumen	451	411	493	426	588	768	2
de	495	411	508	426	588	768	2
111,76	510	411	541	426	588	768	2
m	307	423	316	438	588	768	2
3	316	424	320	433	588	768	2
cada	324	423	348	438	588	768	2
uno	353	423	372	438	588	768	2
(Figura	377	423	411	438	588	768	2
1)	416	423	425	438	588	768	2
conectados	430	423	487	438	588	768	2
a	492	423	498	438	588	768	2
un	503	423	515	438	588	768	2
ﬁ	520	423	525	438	588	768	2
ltro	525	423	541	438	588	768	2
biológico	307	435	350	450	588	768	2
(Figura	354	435	389	450	588	768	2
2)	393	435	402	450	588	768	2
el	406	435	415	450	588	768	2
cual	419	435	439	450	588	768	2
está	443	435	464	450	588	768	2
constituido	468	435	521	450	588	768	2
por	525	435	541	450	588	768	2
una	307	447	325	462	588	768	2
tanquilla	328	447	369	462	588	768	2
de	371	447	384	462	588	768	2
sedimentación	386	447	457	462	588	768	2
(Figura	460	447	494	462	588	768	2
3)	497	447	506	462	588	768	2
la	509	447	518	462	588	768	2
cual	521	447	541	462	588	768	2
retiene	307	459	340	474	588	768	2
los	343	459	357	474	588	768	2
sólidos	360	459	395	474	588	768	2
gruesos	397	459	437	474	588	768	2
más	440	459	460	474	588	768	2
pesados	463	459	505	474	588	768	2
que	508	459	526	474	588	768	2
se	529	459	541	474	588	768	2
encuentran	307	471	362	486	588	768	2
suspendidos	365	471	426	486	588	768	2
en	429	471	442	486	588	768	2
la	445	471	453	486	588	768	2
columna	456	471	498	486	588	768	2
de	501	471	513	486	588	768	2
agua	516	471	541	486	588	768	2
y	307	483	312	498	588	768	2
ﬁ	316	483	322	498	588	768	2
nalmente	322	483	367	498	588	768	2
una	371	483	389	498	588	768	2
sección	393	483	431	498	588	768	2
donde	435	483	465	498	588	768	2
son	469	483	487	498	588	768	2
colocadas	491	483	541	498	588	768	2
plantas	307	495	342	510	588	768	2
acuáticas	354	495	400	510	588	768	2
como	411	495	438	510	588	768	2
Bora	450	495	473	510	588	768	2
(Pontederia	484	495	541	510	588	768	2
cordata)	307	508	347	522	588	768	2
las	357	507	371	522	588	768	2
cuales	382	507	414	522	588	768	2
crean	424	507	452	522	588	768	2
un	462	507	475	522	588	768	2
ecosistema	485	507	541	522	588	768	2
bacteriano	307	519	358	534	588	768	2
en	366	519	378	534	588	768	2
sus	385	519	402	534	588	768	2
raíces	410	519	440	534	588	768	2
reteniendo	447	519	499	534	588	768	2
sólidos	506	519	541	534	588	768	2
suspendidos	307	531	368	546	588	768	2
y	373	531	378	546	588	768	2
a	383	531	389	546	588	768	2
su	393	531	405	546	588	768	2
vez	409	531	426	546	588	768	2
cumplen	430	531	471	546	588	768	2
la	476	531	484	546	588	768	2
función	489	531	524	546	588	768	2
de	528	531	541	546	588	768	2
ﬁ	307	543	312	558	588	768	2
ltrar	312	543	331	558	588	768	2
las	334	543	348	558	588	768	2
sustancias	350	543	402	558	588	768	2
nitrogenadas	405	543	468	558	588	768	2
generadas	470	543	522	558	588	768	2
por	525	543	541	558	588	768	2
la	307	555	315	570	588	768	2
descomposición	317	555	396	570	588	768	2
de	398	555	411	570	588	768	2
la	412	555	421	570	588	768	2
materia	423	555	459	570	588	768	2
orgánica,	461	555	506	570	588	768	2
mismo	508	555	541	570	588	768	2
que	307	567	325	582	588	768	2
tiene	328	567	352	582	588	768	2
bajo	355	567	376	582	588	768	2
costo	379	567	405	582	588	768	2
de	409	567	421	582	588	768	2
construcción,	424	567	489	582	588	768	2
operación	492	567	541	582	588	768	2
y	307	580	312	595	588	768	2
mantenimiento	316	580	388	595	588	768	2
(Ingle	391	580	418	595	588	768	2
de	422	580	434	595	588	768	2
la	438	580	447	595	588	768	2
Mora	450	580	475	595	588	768	2
et	479	580	488	595	588	768	2
al.,	492	580	506	595	588	768	2
2003).	510	580	541	595	588	768	2
El	307	592	316	607	588	768	2
agua	320	592	345	607	588	768	2
utilizada	348	592	389	607	588	768	2
provenía	392	592	434	607	588	768	2
de	438	592	450	607	588	768	2
un	454	592	466	607	588	768	2
pozo	470	592	494	607	588	768	2
profundo	497	592	541	607	588	768	2
adyacente	307	604	357	619	588	768	2
a	360	604	366	619	588	768	2
las	369	604	383	619	588	768	2
instalaciones,	386	604	452	619	588	768	2
sin	455	604	469	619	588	768	2
ningún	472	604	505	619	588	768	2
tipo	508	604	526	619	588	768	2
de	528	604	541	619	588	768	2
tratamiento	307	616	362	631	588	768	2
y	365	616	371	631	588	768	2
circulaba	374	616	418	631	588	768	2
a	422	616	428	631	588	768	2
través	432	616	461	631	588	768	2
del	465	616	480	631	588	768	2
sistema	483	616	521	631	588	768	2
por	525	616	541	631	588	768	2
una	307	628	325	643	588	768	2
bomba	328	628	362	643	588	768	2
de	365	628	377	643	588	768	2
5,5	381	628	396	643	588	768	2
hp.	399	628	414	643	588	768	2
Se	417	628	431	643	588	768	2
incorporó	434	628	480	643	588	768	2
agua	483	628	508	643	588	768	2
nueva	511	628	541	643	588	768	2
para	307	640	329	655	588	768	2
reponer	334	640	372	655	588	768	2
aquella	377	640	413	655	588	768	2
perdida	418	640	454	655	588	768	2
por	460	640	476	655	588	768	2
evaporación	481	640	541	655	588	768	2
o	307	652	313	667	588	768	2
la	319	652	328	667	588	768	2
utilizada	335	652	375	667	588	768	2
en	381	652	393	667	588	768	2
las	400	652	414	667	588	768	2
labores	420	652	456	667	588	768	2
de	463	652	475	667	588	768	2
limpieza	482	652	522	667	588	768	2
de	528	652	541	667	588	768	2
las	307	664	321	679	588	768	2
tanquillas	326	664	373	679	588	768	2
de	378	664	390	679	588	768	2
sedimentación.	396	664	470	679	588	768	2
Cada	475	664	501	679	588	768	2
tanque	507	664	541	679	588	768	2
disponía	307	676	348	691	588	768	2
de	351	676	363	691	588	768	2
una	366	676	385	691	588	768	2
aireación	388	676	432	691	588	768	2
constante	436	676	483	691	588	768	2
a	486	676	492	691	588	768	2
través	496	676	525	691	588	768	2
de	528	676	541	691	588	768	2
un	307	688	319	703	588	768	2
blower	322	688	355	703	588	768	2
de	358	688	370	703	588	768	2
2	373	688	380	703	588	768	2
hp,	383	688	398	703	588	768	2
lo	401	688	410	703	588	768	2
que	413	688	431	703	588	768	2
permitió	435	688	474	703	588	768	2
mantener	477	688	523	703	588	768	2
los	526	688	541	703	588	768	2
En	45	416	58	431	588	768	2
la	64	416	73	431	588	768	2
medida	79	416	115	431	588	768	2
que	122	416	140	431	588	768	2
la	146	416	155	431	588	768	2
actividad	161	416	205	431	588	768	2
acuícola	211	416	252	431	588	768	2
y	258	416	264	431	588	768	2
la	270	416	278	431	588	768	2
creciente	45	429	89	444	588	768	2
demanda	98	429	144	444	588	768	2
de	152	429	165	444	588	768	2
fuentes	173	429	209	444	588	768	2
de	218	429	230	444	588	768	2
proteína	239	429	278	444	588	768	2
animal	45	441	77	456	588	768	2
se	79	441	91	456	588	768	2
incrementan,	93	441	156	456	588	768	2
se	159	441	170	456	588	768	2
presenta	173	441	215	456	588	768	2
la	218	441	226	456	588	768	2
necesidad	228	441	279	456	588	768	2
de	45	453	57	468	588	768	2
diversiﬁ	61	453	98	468	588	768	2
car	98	453	113	468	588	768	2
los	117	453	132	468	588	768	2
modos	136	453	169	468	588	768	2
de	173	453	185	468	588	768	2
producción	189	453	243	468	588	768	2
(Poleo	247	453	278	468	588	768	2
et	45	465	54	480	588	768	2
al.,	59	465	73	480	588	768	2
2011).	79	465	108	480	588	768	2
Por	113	465	130	480	588	768	2
lo	135	465	144	480	588	768	2
tanto,	149	465	176	480	588	768	2
en	181	465	194	480	588	768	2
la	199	465	208	480	588	768	2
búsqueda	213	465	261	480	588	768	2
de	266	465	278	480	588	768	2
alternativas,	45	477	104	492	588	768	2
es	111	477	122	492	588	768	2
necesario	129	477	177	492	588	768	2
desarrollar	184	477	236	492	588	768	2
nuevas	243	477	278	492	588	768	2
tecnologías	45	489	101	504	588	768	2
que	109	489	127	504	588	768	2
optimicen	136	489	183	504	588	768	2
los	192	489	206	504	588	768	2
sistemas	214	489	258	504	588	768	2
de	266	489	278	504	588	768	2
producción	45	501	99	516	588	768	2
y	102	501	108	516	588	768	2
permitan	111	501	154	516	588	768	2
estudiar	157	501	196	516	588	768	2
la	199	501	208	516	588	768	2
factibilidad	211	501	263	516	588	768	2
de	266	501	278	516	588	768	2
producir	45	513	84	528	588	768	2
las	86	513	100	528	588	768	2
diferentes	102	513	149	528	588	768	2
especies	151	513	195	528	588	768	2
de	196	513	208	528	588	768	2
nuestra	210	513	246	528	588	768	2
región	248	513	279	528	588	768	2
bajo	45	525	65	540	588	768	2
estas	68	525	94	540	588	768	2
formas	97	525	131	540	588	768	2
de	133	525	145	540	588	768	2
cultivo.	148	525	182	540	588	768	2
En	184	525	198	540	588	768	2
este	200	525	221	540	588	768	2
sentido,	223	525	262	540	588	768	2
los	264	525	278	540	588	768	2
Sistemas	45	537	90	552	588	768	2
de	95	537	107	552	588	768	2
Recirculación	112	537	178	552	588	768	2
de	184	537	196	552	588	768	2
Agua	201	537	227	552	588	768	2
(SRA)	232	537	262	552	588	768	2
se	267	537	278	552	588	768	2
presentan	45	549	94	564	588	768	2
como	96	549	123	564	588	768	2
una	126	549	144	564	588	768	2
nueva	147	549	176	564	588	768	2
forma	179	549	207	564	588	768	2
de	210	549	222	564	588	768	2
producción	225	549	279	564	588	768	2
para	45	562	67	577	588	768	2
el	74	562	83	577	588	768	2
sector	91	562	121	577	588	768	2
agropecuario	129	562	193	577	588	768	2
con	201	562	219	577	588	768	2
excelentes	226	562	278	577	588	768	2
perspectivas,	45	574	109	589	588	768	2
ya	118	574	129	589	588	768	2
que	138	574	156	589	588	768	2
permiten	165	574	207	589	588	768	2
establecerse	216	574	279	589	588	768	2
en	45	586	57	601	588	768	2
zonas	63	586	92	601	588	768	2
donde	98	586	129	601	588	768	2
el	135	586	144	601	588	768	2
agua	150	586	174	601	588	768	2
es	180	586	192	601	588	768	2
escaza,	198	586	236	601	588	768	2
ocupan	242	586	278	601	588	768	2
pequeñas	45	598	93	613	588	768	2
superﬁ	96	598	129	613	588	768	2
cies	129	598	149	613	588	768	2
territoriales	152	598	206	613	588	768	2
y	209	598	215	613	588	768	2
minimizan	218	598	267	613	588	768	2
el	270	598	278	613	588	768	2
impacto	45	610	83	625	588	768	2
sobre	86	610	114	625	588	768	2
el	117	610	125	625	588	768	2
ambiente	128	610	173	625	588	768	2
(Avnimelech,	176	610	239	625	588	768	2
2009).	242	610	273	625	588	768	2
En	45	628	58	643	588	768	2
Venezuela,	65	628	119	643	588	768	2
el	125	628	134	643	588	768	2
cultivo	141	628	172	643	588	768	2
de	179	628	191	643	588	768	2
peces	197	628	227	643	588	768	2
a	234	628	240	643	588	768	2
escala	246	628	278	643	588	768	2
intensiva	45	640	88	655	588	768	2
bajo	95	640	115	655	588	768	2
los	122	640	136	655	588	768	2
SRA	143	640	167	655	588	768	2
está	174	640	194	655	588	768	2
en	201	640	214	655	588	768	2
sus	221	640	238	655	588	768	2
inicios,	245	640	278	655	588	768	2
por	45	652	61	667	588	768	2
lo	67	652	76	667	588	768	2
que	82	652	100	667	588	768	2
es	107	652	118	667	588	768	2
necesario	125	652	173	667	588	768	2
incursionar	179	652	233	667	588	768	2
en	239	652	251	667	588	768	2
este	258	652	278	667	588	768	2
campo	45	664	78	679	588	768	2
y	82	664	87	679	588	768	2
así	91	664	106	679	588	768	2
poder	109	664	137	679	588	768	2
aumentar	141	664	188	679	588	768	2
los	191	664	206	679	588	768	2
volúmenes	209	664	262	679	588	768	2
de	266	664	279	679	588	768	2
producción	45	676	99	691	588	768	2
y	104	676	110	691	588	768	2
facilitar	116	676	151	691	588	768	2
la	156	676	165	691	588	768	2
utilización	170	676	219	691	588	768	2
de	225	676	237	691	588	768	2
fuentes	243	676	278	691	588	768	2
de	45	688	57	703	588	768	2
agua	65	688	90	703	588	768	2
y	98	688	104	703	588	768	2
tierras	113	688	143	703	588	768	2
en	152	688	164	703	588	768	2
aquellas	173	688	214	703	588	768	2
zonas	222	688	251	703	588	768	2
que	260	688	278	703	588	768	2
272	285	716	301	731	588	768	2
López	112	44	139	58	588	768	3
et	142	45	150	58	588	768	3
al.	153	45	163	58	588	768	3
Engorde	172	44	210	58	588	768	3
de	212	44	223	58	588	768	3
la	226	44	234	58	588	768	3
cachama	237	44	277	58	588	768	3
(Colossoma	280	44	334	58	588	768	3
macropomum,	336	45	400	58	588	768	3
Cuvier,	403	44	434	58	588	768	3
1816)	437	44	462	58	588	768	3
...	465	44	473	58	588	768	3
Figura	123	356	151	370	588	768	3
1.	154	356	162	370	588	768	3
Tanque	165	356	198	370	588	768	3
de	201	356	212	370	588	768	3
tipo	215	356	231	370	588	768	3
australiano	234	356	283	370	588	768	3
empleado	286	356	330	370	588	768	3
para	333	356	353	370	588	768	3
el	356	356	364	370	588	768	3
cultivo	367	356	395	370	588	768	3
de	398	356	409	370	588	768	3
Colossoma	412	356	463	370	588	768	3
macropomum.	167	367	230	381	588	768	3
Centro	233	367	263	381	588	768	3
Piscícola	266	367	306	381	588	768	3
del	309	367	322	381	588	768	3
Orinoco,	325	367	363	381	588	768	3
estado	365	367	395	381	588	768	3
Bolívar.	398	367	431	381	588	768	3
Figura	123	676	151	690	588	768	3
2.	154	676	162	690	588	768	3
Bioﬁ	165	676	185	690	588	768	3
ltro	185	676	199	690	588	768	3
utilizado	202	676	238	690	588	768	3
para	241	676	261	690	588	768	3
la	264	676	272	690	588	768	3
experiencia.	275	676	329	690	588	768	3
Centro	332	676	362	690	588	768	3
Piscícola	365	676	405	690	588	768	3
del	408	676	422	690	588	768	3
Orinoco,	425	676	463	690	588	768	3
estado	167	687	197	701	588	768	3
Bolívar.	199	687	233	701	588	768	3
273	284	717	302	732	588	768	3
Vol.	45	44	61	58	588	768	4
31	64	44	75	58	588	768	4
(4)	78	44	90	58	588	768	4
ZOOTECNIA	237	44	295	58	588	768	4
TROPICAL	297	44	347	58	588	768	4
2013	515	44	537	58	588	768	4
Figura	133	337	162	351	588	768	4
3.	164	337	172	351	588	768	4
Tanquillas	174	337	218	351	588	768	4
de	221	337	232	351	588	768	4
sedimentación	234	337	298	351	588	768	4
utilizadas	300	337	342	351	588	768	4
por	344	337	359	351	588	768	4
tanque	361	337	391	351	588	768	4
para	393	337	413	351	588	768	4
capturar	415	337	452	351	588	768	4
sólidos.	177	348	211	362	588	768	4
Centro	214	348	244	362	588	768	4
Piscícola	247	348	287	362	588	768	4
del	289	348	303	362	588	768	4
Orinoco,	306	348	343	362	588	768	4
estado	346	348	376	362	588	768	4
Bolívar.	379	348	412	362	588	768	4
niveles	45	385	79	400	588	768	4
de	83	385	96	400	588	768	4
oxígeno	100	385	139	400	588	768	4
adecuados	144	385	197	400	588	768	4
y	202	385	207	400	588	768	4
las	212	385	226	400	588	768	4
partículas	231	385	278	400	588	768	4
en	45	397	57	412	588	768	4
suspensión.	60	397	118	412	588	768	4
agua	307	385	331	400	588	768	4
de	334	385	346	400	588	768	4
los	349	385	363	400	588	768	4
tanques	366	385	405	400	588	768	4
de	408	385	420	400	588	768	4
cultivo	423	385	454	400	588	768	4
fueron	457	385	488	400	588	768	4
realizadas	491	385	541	400	588	768	4
aleatoriamente	307	397	379	412	588	768	4
durante	382	397	419	412	588	768	4
el	422	397	431	412	588	768	4
ciclo	434	397	456	412	588	768	4
de	459	397	471	412	588	768	4
producción.	474	397	531	412	588	768	4
Fueron	45	415	79	430	588	768	4
sembrados	84	415	138	430	588	768	4
1.676	144	415	170	430	588	768	4
alevines	176	415	215	430	588	768	4
por	221	415	237	430	588	768	4
tanque,	243	415	279	430	588	768	4
con	45	427	62	442	588	768	4
un	65	427	77	442	588	768	4
peso	80	427	103	442	588	768	4
promedio	106	427	151	442	588	768	4
inicial	153	427	180	442	588	768	4
de	183	427	195	442	588	768	4
8,3	198	427	213	442	588	768	4
g	215	427	221	442	588	768	4
equivalente	224	427	279	442	588	768	4
a	45	439	51	454	588	768	4
una	56	439	74	454	588	768	4
densidad	78	439	122	454	588	768	4
inicial	127	439	154	454	588	768	4
de	159	439	171	454	588	768	4
15	176	439	187	454	588	768	4
peces/m	192	439	233	454	588	768	4
3	233	441	237	449	588	768	4
.	237	439	240	454	588	768	4
Para	243	439	265	454	588	768	4
el	270	439	279	454	588	768	4
proceso	45	452	83	467	588	768	4
de	85	452	97	467	588	768	4
alimentación	98	452	158	467	588	768	4
se	159	452	171	467	588	768	4
ofreció	172	452	205	467	588	768	4
un	206	452	218	467	588	768	4
concentrado	219	452	279	467	588	768	4
balanceado	45	464	101	479	588	768	4
en	104	464	116	479	588	768	4
forma	119	464	147	479	588	768	4
de	150	464	163	479	588	768	4
pellet	166	464	192	479	588	768	4
extrusado	195	464	242	479	588	768	4
a	246	464	252	479	588	768	4
base	255	464	279	479	588	768	4
de	45	476	57	491	588	768	4
harina	60	476	90	491	588	768	4
de	93	476	105	491	588	768	4
pescado	108	476	149	491	588	768	4
con	152	476	170	491	588	768	4
un	173	476	185	491	588	768	4
mínimo	188	476	224	491	588	768	4
de	227	476	239	491	588	768	4
25%	242	476	263	491	588	768	4
de	266	476	279	491	588	768	4
proteínas.	45	488	92	503	588	768	4
Dicho	95	488	123	503	588	768	4
alimento	126	488	168	503	588	768	4
fue	171	488	186	503	588	768	4
esparcido	189	488	237	503	588	768	4
al	240	488	249	503	588	768	4
voleo	252	488	278	503	588	768	4
en	45	500	57	515	588	768	4
la	59	500	68	515	588	768	4
superﬁ	70	500	104	515	588	768	4
cie	104	500	118	515	588	768	4
del	120	500	135	515	588	768	4
agua	137	500	162	515	588	768	4
para	164	500	186	515	588	768	4
que	188	500	207	515	588	768	4
su	209	500	220	515	588	768	4
distribución	223	500	279	515	588	768	4
fuera	45	512	70	527	588	768	4
homogénea	81	512	140	527	588	768	4
logrando	151	512	194	527	588	768	4
minimizar	206	512	253	527	588	768	4
las	264	512	278	527	588	768	4
situaciones	45	524	100	539	588	768	4
de	106	524	118	539	588	768	4
competencia.	124	524	190	539	588	768	4
Se	196	524	209	539	588	768	4
consideró	216	524	264	539	588	768	4
la	270	524	278	539	588	768	4
alimentación	45	537	106	552	588	768	4
a	112	537	118	552	588	768	4
saciedad,	124	537	171	552	588	768	4
entregando	176	537	232	552	588	768	4
alimento	237	537	279	552	588	768	4
en	45	549	57	564	588	768	4
función	62	549	98	564	588	768	4
al	103	549	111	564	588	768	4
comportamiento	117	549	196	564	588	768	4
de	201	549	214	564	588	768	4
los	219	549	233	564	588	768	4
peces	238	549	268	564	588	768	4
y	273	549	278	564	588	768	4
a	45	561	51	576	588	768	4
través	55	561	85	576	588	768	4
de	89	561	102	576	588	768	4
los	106	561	120	576	588	768	4
muestreos	125	561	176	576	588	768	4
mensuales	180	561	233	576	588	768	4
del	238	561	252	576	588	768	4
10%	257	561	278	576	588	768	4
del	45	573	59	588	588	768	4
total	64	573	84	588	588	768	4
de	89	573	101	588	588	768	4
la	106	573	114	588	588	768	4
población	118	573	166	588	588	768	4
para	170	573	192	588	588	768	4
cada	196	573	220	588	588	768	4
uno	225	573	243	588	588	768	4
de	248	573	260	588	588	768	4
los	264	573	278	588	588	768	4
tanques,	45	585	87	600	588	768	4
y	90	585	95	600	588	768	4
dividiéndose	98	585	159	600	588	768	4
el	162	585	171	600	588	768	4
total	174	585	195	600	588	768	4
en	198	585	210	600	588	768	4
dos	213	585	231	600	588	768	4
raciones,	234	585	278	600	588	768	4
50%	45	597	67	612	588	768	4
en	70	597	82	612	588	768	4
la	85	597	94	612	588	768	4
mañana	97	597	136	612	588	768	4
y	139	597	145	612	588	768	4
50%	148	597	170	612	588	768	4
en	173	597	185	612	588	768	4
la	188	597	197	612	588	768	4
tarde.	200	597	228	612	588	768	4
La	307	415	319	430	588	768	4
fase	325	415	345	430	588	768	4
ﬁ	351	415	356	430	588	768	4
nal	356	415	371	430	588	768	4
de	376	415	389	430	588	768	4
esta	394	415	415	430	588	768	4
investigación	420	415	484	430	588	768	4
conllevó	489	415	529	430	588	768	4
a	535	415	541	430	588	768	4
la	307	427	315	442	588	768	4
extracción	320	427	370	442	588	768	4
de	374	427	386	442	588	768	4
los	390	427	405	442	588	768	4
peces	409	427	438	442	588	768	4
(Figura	442	427	477	442	588	768	4
4)	481	427	490	442	588	768	4
con	495	427	513	442	588	768	4
peso	517	427	541	442	588	768	4
promedio	307	439	353	454	588	768	4
comercial	354	439	402	454	588	768	4
bajando	403	439	442	454	588	768	4
en	444	439	457	454	588	768	4
primera	458	439	496	454	588	768	4
instancia	497	439	541	454	588	768	4
el	307	451	315	467	588	768	4
nivel	319	451	341	467	588	768	4
de	344	451	357	467	588	768	4
agua	360	451	384	467	588	768	4
del	387	451	402	467	588	768	4
tanque,	405	451	442	467	588	768	4
para	445	451	467	467	588	768	4
luego	470	451	497	467	588	768	4
iniciar	500	451	529	467	588	768	4
la	532	451	541	467	588	768	4
cosecha	307	464	348	479	588	768	4
utilizando	352	464	399	479	588	768	4
un	403	464	415	479	588	768	4
chinchorro	419	464	471	479	588	768	4
de	475	464	487	479	588	768	4
15	491	464	503	479	588	768	4
metros	507	464	541	479	588	768	4
de	307	476	319	491	588	768	4
largo	324	476	348	491	588	768	4
jalados	353	476	388	491	588	768	4
por	392	476	408	491	588	768	4
cuatro	413	476	443	491	588	768	4
obreros	448	476	485	491	588	768	4
los	490	476	504	491	588	768	4
cuales	509	476	541	491	588	768	4
en	307	488	319	503	588	768	4
un	323	488	335	503	588	768	4
proceso	339	488	378	503	588	768	4
fácil	382	488	402	503	588	768	4
capturan	406	488	449	503	588	768	4
la	453	488	461	503	588	768	4
totalidad	465	488	506	503	588	768	4
de	510	488	523	503	588	768	4
los	526	488	541	503	588	768	4
peces	307	500	336	515	588	768	4
en	340	500	352	515	588	768	4
engorde.	355	500	399	515	588	768	4
Luego	402	500	433	515	588	768	4
los	436	500	450	515	588	768	4
peces	453	500	483	515	588	768	4
capturados	486	500	541	515	588	768	4
son	307	512	325	527	588	768	4
pasados	328	512	370	527	588	768	4
por	373	512	389	527	588	768	4
un	392	512	405	527	588	768	4
shock	408	512	437	527	588	768	4
térmico	440	512	477	527	588	768	4
en	480	512	492	527	588	768	4
una	496	512	514	527	588	768	4
tolva	518	512	541	527	588	768	4
con	307	524	325	539	588	768	4
agua	329	524	353	539	588	768	4
a	358	524	364	539	588	768	4
una	368	524	386	539	588	768	4
temperatura	391	524	450	539	588	768	4
de	454	524	466	539	588	768	4
-5	470	524	481	539	588	768	4
ºC	485	524	497	539	588	768	4
proceso	501	524	541	539	588	768	4
que	307	536	325	551	588	768	4
da	328	536	340	551	588	768	4
inicio	343	536	368	551	588	768	4
a	371	536	377	551	588	768	4
la	380	536	389	551	588	768	4
cadena	392	536	428	551	588	768	4
de	431	536	443	551	588	768	4
frio	446	536	462	551	588	768	4
que	465	536	483	551	588	768	4
garantizará	486	536	541	551	588	768	4
un	307	549	319	564	588	768	4
producto	322	549	365	564	588	768	4
ﬁ	368	549	373	564	588	768	4
nal	373	549	388	564	588	768	4
de	391	549	403	564	588	768	4
óptima	406	549	439	564	588	768	4
calidad.	442	549	480	564	588	768	4
RESULTADOS	339	578	423	596	588	768	4
Y	427	578	435	596	588	768	4
DISCUSIÓN	438	578	508	596	588	768	4
Al	307	597	317	612	588	768	4
ﬁ	325	597	330	612	588	768	4
nal	331	597	345	612	588	768	4
de	353	597	366	612	588	768	4
303	374	597	392	612	588	768	4
días	400	597	421	612	588	768	4
de	429	597	441	612	588	768	4
cultivo	450	597	481	612	588	768	4
los	489	597	503	612	588	768	4
peces	511	597	541	612	588	768	4
crecieron	307	610	352	625	588	768	4
a	357	610	363	625	588	768	4
una	367	610	386	625	588	768	4
tasa	390	610	411	625	588	768	4
promedio	416	610	461	625	588	768	4
de	466	610	478	625	588	768	4
2,67	483	610	504	625	588	768	4
g.día	508	610	532	625	588	768	4
-1	532	611	538	619	588	768	4
,	538	610	541	625	588	768	4
alcanzando	307	622	363	637	588	768	4
un	367	622	379	637	588	768	4
peso	382	622	406	637	588	768	4
promedio	410	622	456	637	588	768	4
ﬁ	459	622	465	637	588	768	4
nal	465	622	479	637	588	768	4
de	483	622	495	637	588	768	4
818	498	622	516	637	588	768	4
g,	519	622	529	637	588	768	4
lo	532	622	541	637	588	768	4
que	307	634	325	649	588	768	4
representa	328	634	380	649	588	768	4
una	383	634	401	649	588	768	4
ganancia	404	634	448	649	588	768	4
en	451	634	463	649	588	768	4
peso	466	634	490	649	588	768	4
de	493	634	505	649	588	768	4
809,73	507	634	541	649	588	768	4
g,	307	646	316	661	588	768	4
con	319	646	337	661	588	768	4
una	340	646	358	661	588	768	4
sobrevivencia	361	646	428	661	588	768	4
del	431	646	446	661	588	768	4
92,2%	449	646	480	661	588	768	4
(Figura	483	646	518	661	588	768	4
5).	521	646	533	661	588	768	4
Con	45	615	65	630	588	768	4
el	70	615	79	630	588	768	4
objetivo	85	615	122	630	588	768	4
de	128	615	140	630	588	768	4
llevar	146	615	171	630	588	768	4
un	177	615	189	630	588	768	4
registro	195	615	231	630	588	768	4
continúo	237	615	278	630	588	768	4
del	45	627	59	642	588	768	4
crecimiento	69	627	125	642	588	768	4
los	134	627	148	642	588	768	4
peces	157	627	187	642	588	768	4
fueron	196	627	228	642	588	768	4
pesados	237	627	278	642	588	768	4
mensualmente	45	639	116	654	588	768	4
durante	119	639	156	654	588	768	4
el	159	639	167	654	588	768	4
ciclo	170	639	192	654	588	768	4
de	195	639	207	654	588	768	4
cultivo,	210	639	244	654	588	768	4
acción	246	639	279	654	588	768	4
que	45	652	63	667	588	768	4
además	70	652	109	667	588	768	4
permitió	116	652	155	667	588	768	4
observar	162	652	205	667	588	768	4
la	212	652	221	667	588	768	4
apariencia	228	652	279	667	588	768	4
física	45	664	70	679	588	768	4
externa	77	664	114	679	588	768	4
de	120	664	132	679	588	768	4
los	139	664	153	679	588	768	4
peces,	160	664	192	679	588	768	4
como	199	664	226	679	588	768	4
indicativo	233	664	278	679	588	768	4
cualitativo	45	676	93	691	588	768	4
de	101	676	113	691	588	768	4
las	120	676	134	691	588	768	4
condiciones	141	676	199	691	588	768	4
saludables	207	676	259	691	588	768	4
de	266	676	278	691	588	768	4
estos.	45	688	74	703	588	768	4
Por	76	688	93	703	588	768	4
su	95	688	106	703	588	768	4
parte,	109	688	137	703	588	768	4
las	139	688	153	703	588	768	4
mediciones	155	688	211	703	588	768	4
de	213	688	225	703	588	768	4
calidad	227	688	262	703	588	768	4
del	264	688	278	703	588	768	4
Los	307	664	325	679	588	768	4
peces	328	664	357	679	588	768	4
son	360	664	378	679	588	768	4
entidades	381	664	429	679	588	768	4
sociales	432	664	472	679	588	768	4
que	475	664	493	679	588	768	4
alcanzan	496	664	541	679	588	768	4
su	307	676	318	691	588	768	4
máximo	325	676	363	691	588	768	4
crecimiento	370	676	426	691	588	768	4
bajo	432	676	453	691	588	768	4
la	459	676	468	691	588	768	4
presencia	474	676	522	691	588	768	4
de	528	676	541	691	588	768	4
un	307	688	319	703	588	768	4
número	329	688	366	703	588	768	4
adecuado	375	688	424	703	588	768	4
de	433	688	445	703	588	768	4
otros	455	688	479	703	588	768	4
individuos,	489	688	541	703	588	768	4
274	285	716	301	731	588	768	4
López	112	44	139	58	588	768	5
et	142	45	150	58	588	768	5
al.	153	45	163	58	588	768	5
Engorde	172	44	210	58	588	768	5
de	212	44	223	58	588	768	5
la	226	44	234	58	588	768	5
cachama	237	44	277	58	588	768	5
(Colossoma	280	44	334	58	588	768	5
macropomum,	336	45	400	58	588	768	5
Cuvier,	403	44	434	58	588	768	5
1816)	437	44	462	58	588	768	5
...	465	44	473	58	588	768	5
Figura	116	332	144	345	588	768	5
4.	146	332	155	345	588	768	5
Cosecha	157	332	197	345	588	768	5
de	199	332	210	345	588	768	5
cachama	213	332	253	345	588	768	5
realizada	256	332	296	345	588	768	5
a	299	332	304	345	588	768	5
uno	307	332	323	345	588	768	5
de	326	332	337	345	588	768	5
los	339	332	352	345	588	768	5
tanques	354	332	390	345	588	768	5
de	392	332	404	345	588	768	5
cultivo.	406	332	437	345	588	768	5
Centro	440	332	470	345	588	768	5
Piscícola	160	343	200	356	588	768	5
del	202	343	216	356	588	768	5
Orinoco,	218	343	256	356	588	768	5
estado	259	343	289	356	588	768	5
Bolívar.	292	343	325	356	588	768	5
Figura	112	633	140	647	588	768	5
5.	145	633	153	647	588	768	5
Ejemplar	158	633	198	647	588	768	5
cosechado	203	633	251	647	588	768	5
de	256	633	267	647	588	768	5
cachama	272	633	312	647	588	768	5
negra	317	633	343	647	588	768	5
(Colossoma	348	633	401	647	588	768	5
macropomum).	406	634	473	647	588	768	5
Centro	156	644	186	658	588	768	5
Piscícola	189	644	229	658	588	768	5
del	232	644	245	658	588	768	5
Orinoco,	248	644	285	658	588	768	5
estado	288	644	318	658	588	768	5
Bolívar.	321	644	354	658	588	768	5
275	284	717	302	732	588	768	5
Vol.	45	44	61	58	588	768	6
31	64	44	75	58	588	768	6
(4)	78	44	90	58	588	768	6
ZOOTECNIA	237	44	295	58	588	768	6
TROPICAL	297	44	347	58	588	768	6
por	45	72	61	87	588	768	6
lo	65	72	74	87	588	768	6
tanto,	79	72	106	87	588	768	6
la	111	72	119	87	588	768	6
densidad	124	72	169	87	588	768	6
de	174	72	186	87	588	768	6
cultivo	191	72	222	87	588	768	6
es	226	72	238	87	588	768	6
uno	243	72	261	87	588	768	6
de	266	72	278	87	588	768	6
los	45	85	59	100	588	768	6
más	65	85	86	100	588	768	6
importantes	92	85	150	100	588	768	6
parámetros	156	85	212	100	588	768	6
que	218	85	236	100	588	768	6
afectan	242	85	278	100	588	768	6
directamente	45	97	108	112	588	768	6
la	114	97	123	112	588	768	6
tasa	129	97	150	112	588	768	6
de	156	97	168	112	588	768	6
crecimiento	174	97	230	112	588	768	6
y	236	97	242	112	588	768	6
puede	248	97	278	112	588	768	6
ser	45	109	60	124	588	768	6
determinante	69	109	133	124	588	768	6
para	141	109	163	124	588	768	6
alcanzar	172	109	214	124	588	768	6
la	222	109	231	124	588	768	6
máxima	240	109	279	124	588	768	6
producción	45	121	99	137	588	768	6
en	107	121	120	137	588	768	6
el	128	121	137	137	588	768	6
tiempo	146	121	179	137	588	768	6
adecuado.	188	121	239	137	588	768	6
En	248	121	261	137	588	768	6
la	270	121	278	137	588	768	6
investigación	45	134	108	149	588	768	6
realizada	112	134	157	149	588	768	6
no	162	134	174	149	588	768	6
se	178	134	190	149	588	768	6
considera	195	134	242	149	588	768	6
que	247	134	265	149	588	768	6
la	270	134	279	149	588	768	6
densidad	45	146	89	161	588	768	6
del	94	146	109	161	588	768	6
cultivo	113	146	144	161	588	768	6
haya	149	146	173	161	588	768	6
afectado	177	146	219	161	588	768	6
de	224	146	236	161	588	768	6
manera	241	146	278	161	588	768	6
signiﬁ	45	158	73	173	588	768	6
cativa	73	158	101	173	588	768	6
el	104	158	112	173	588	768	6
crecimiento	115	158	171	173	588	768	6
debido	173	158	206	173	588	768	6
a	209	158	215	173	588	768	6
que	217	158	235	173	588	768	6
diversos	238	158	279	173	588	768	6
estudios	45	170	85	185	588	768	6
han	91	170	109	185	588	768	6
sugerido	115	170	157	185	588	768	6
que	162	170	181	185	588	768	6
estas	186	170	212	185	588	768	6
especies	218	170	261	185	588	768	6
se	267	170	278	185	588	768	6
manejan	45	183	87	198	588	768	6
adecuadamente	94	183	172	198	588	768	6
a	179	183	185	198	588	768	6
altas	192	183	215	198	588	768	6
densidades	222	183	279	198	588	768	6
(Granado,	45	195	94	210	588	768	6
2000;	97	195	124	210	588	768	6
Poleo	127	195	155	210	588	768	6
et	159	195	168	210	588	768	6
al,	171	195	182	210	588	768	6
2011).	185	195	214	210	588	768	6
2013	515	44	537	58	588	768	6
que	307	72	325	87	588	768	6
según	329	72	359	87	588	768	6
Mora	363	72	388	87	588	768	6
(2005)	392	72	423	87	588	768	6
y	427	72	433	87	588	768	6
Gil	436	72	450	87	588	768	6
(2008)	454	72	485	87	588	768	6
es	489	72	501	87	588	768	6
el	504	72	513	87	588	768	6
peso	517	72	541	87	588	768	6
comercial	307	85	354	100	588	768	6
aceptable	360	85	408	100	588	768	6
según	413	85	443	100	588	768	6
la	449	85	458	100	588	768	6
demanda	464	85	509	100	588	768	6
y	515	85	521	100	588	768	6
las	527	85	541	100	588	768	6
preferencias	307	97	367	112	588	768	6
del	372	97	386	112	588	768	6
mercado.	391	97	437	112	588	768	6
No	441	97	456	112	588	768	6
obstante	460	97	502	112	588	768	6
y	507	97	512	112	588	768	6
pese	517	97	541	112	588	768	6
a	307	109	313	124	588	768	6
los	317	109	331	124	588	768	6
beneﬁ	336	109	366	124	588	768	6
cios,	366	109	388	124	588	768	6
encontramos	393	109	456	124	588	768	6
que	461	109	479	124	588	768	6
la	483	109	492	124	588	768	6
cachama	496	109	541	124	588	768	6
enfrenta	307	121	347	136	588	768	6
problemas	356	121	407	136	588	768	6
de	415	121	428	136	588	768	6
comercialización	436	121	518	136	588	768	6
del	526	121	541	136	588	768	6
producto	307	133	350	148	588	768	6
fresco	353	133	383	148	588	768	6
y	387	133	393	148	588	768	6
congelado	396	133	447	148	588	768	6
en	451	133	463	148	588	768	6
áreas	467	133	494	148	588	768	6
urbanas,	498	133	541	148	588	768	6
básicamente	307	145	369	160	588	768	6
debido	373	145	406	160	588	768	6
a	411	145	417	160	588	768	6
su	421	145	433	160	588	768	6
apariencia	437	145	488	160	588	768	6
y	492	145	498	160	588	768	6
aspecto	502	145	541	160	588	768	6
corporal,	307	157	350	172	588	768	6
que	358	157	376	172	588	768	6
no	383	157	396	172	588	768	6
se	403	157	415	172	588	768	6
ajusta	423	157	452	172	588	768	6
a	460	157	466	172	588	768	6
los	473	157	488	172	588	768	6
gustos	495	157	527	172	588	768	6
y	535	157	541	172	588	768	6
preferencias	307	169	367	184	588	768	6
de	370	169	382	184	588	768	6
los	385	169	400	184	588	768	6
consumidores	403	169	471	184	588	768	6
urbanos.	474	169	517	184	588	768	6
Las	307	187	325	202	588	768	6
mortalidades	329	187	392	202	588	768	6
registradas	397	187	451	202	588	768	6
durante	455	187	492	202	588	768	6
el	497	187	505	202	588	768	6
cultivo	510	187	541	202	588	768	6
fueron	307	199	338	214	588	768	6
principalmente	341	199	412	214	588	768	6
al	415	199	423	214	588	768	6
salto	426	199	449	214	588	768	6
de	452	199	464	214	588	768	6
los	467	199	481	214	588	768	6
peces	483	199	513	214	588	768	6
fuera	516	199	541	214	588	768	6
de	307	211	319	226	588	768	6
los	322	211	336	226	588	768	6
tanques.	338	211	380	226	588	768	6
Hay	383	211	402	226	588	768	6
que	405	211	423	226	588	768	6
tener	426	211	451	226	588	768	6
en	453	211	466	226	588	768	6
cuenta	468	211	501	226	588	768	6
que	504	211	522	226	588	768	6
por	525	211	541	226	588	768	6
las	307	223	321	238	588	768	6
altas	326	223	349	238	588	768	6
densidades	353	223	410	238	588	768	6
de	414	223	427	238	588	768	6
siembra	431	223	470	238	588	768	6
y	475	223	481	238	588	768	6
la	485	223	494	238	588	768	6
cercanía	499	223	541	238	588	768	6
de	307	235	319	250	588	768	6
las	323	235	337	250	588	768	6
unidades	341	235	385	250	588	768	6
de	389	235	401	250	588	768	6
cultivo	405	235	436	250	588	768	6
a	440	235	446	250	588	768	6
las	450	235	464	250	588	768	6
zonas	468	235	497	250	588	768	6
urbanas	501	235	541	250	588	768	6
transitadas	307	247	360	262	588	768	6
eleva	366	247	392	262	588	768	6
las	397	247	411	262	588	768	6
probabilidades	417	247	488	262	588	768	6
de	493	247	505	262	588	768	6
estrés	511	247	541	262	588	768	6
sobre	307	259	334	274	588	768	6
la	339	259	348	274	588	768	6
población	353	259	400	274	588	768	6
de	405	259	418	274	588	768	6
peces	423	259	452	274	588	768	6
pudiendo	457	259	503	274	588	768	6
causar	508	259	541	274	588	768	6
este	307	271	328	286	588	768	6
tipo	330	271	348	286	588	768	6
de	351	271	364	286	588	768	6
comportamiento.	367	271	449	286	588	768	6
La	45	213	57	228	588	768	6
tasa	61	213	82	228	588	768	6
de	86	213	98	228	588	768	6
conversión	102	213	155	228	588	768	6
alimenticia	159	213	210	228	588	768	6
(TCA)	214	213	243	228	588	768	6
fue	247	213	262	228	588	768	6
de	266	213	278	228	588	768	6
1,72	45	225	65	240	588	768	6
indica	69	225	98	240	588	768	6
la	102	225	110	240	588	768	6
asimilación	114	225	169	240	588	768	6
del	173	225	187	240	588	768	6
alimento	191	225	232	240	588	768	6
ofrecido,	236	225	278	240	588	768	6
en	45	237	57	252	588	768	6
términos	63	237	105	252	588	768	6
de	112	237	124	252	588	768	6
peso	130	237	154	252	588	768	6
promedio	160	237	206	252	588	768	6
ganado	212	237	249	252	588	768	6
y	255	237	261	252	588	768	6
se	267	237	278	252	588	768	6
encuentra	45	250	94	265	588	768	6
dentro	96	250	127	265	588	768	6
de	129	250	142	265	588	768	6
un	144	250	156	265	588	768	6
rango	159	250	187	265	588	768	6
aceptable.	189	250	240	265	588	768	6
En	242	250	256	265	588	768	6
este	258	250	279	265	588	768	6
sentido,	45	262	83	277	588	768	6
Steffens	87	262	127	277	588	768	6
(1997)	132	262	162	277	588	768	6
señala	166	262	199	277	588	768	6
que	203	262	221	277	588	768	6
una	225	262	244	277	588	768	6
buena	248	262	278	277	588	768	6
tasa	45	274	66	289	588	768	6
de	70	274	82	289	588	768	6
conversión	87	274	140	289	588	768	6
alimenticia	145	274	197	289	588	768	6
se	202	274	213	289	588	768	6
ubica	218	274	245	289	588	768	6
en	249	274	261	289	588	768	6
un	266	274	278	289	588	768	6
rango	45	286	73	301	588	768	6
entre	76	286	101	301	588	768	6
1,0	104	286	119	301	588	768	6
y	122	286	127	301	588	768	6
2,0.	130	286	148	301	588	768	6
Por	152	286	169	301	588	768	6
otra	172	286	191	301	588	768	6
parte,	194	286	222	301	588	768	6
la	225	286	234	301	588	768	6
cantidad	237	286	278	301	588	768	6
de	45	299	57	314	588	768	6
alimento	64	299	105	314	588	768	6
natural	112	299	145	314	588	768	6
(plancton)	152	299	200	314	588	768	6
capturado	207	299	256	314	588	768	6
por	263	299	278	314	588	768	6
los	45	311	59	326	588	768	6
peces,	66	311	98	326	588	768	6
no	106	311	118	326	588	768	6
se	125	311	137	326	588	768	6
considera	144	311	192	326	588	768	6
relevante	199	311	243	326	588	768	6
en	250	311	263	326	588	768	6
la	270	311	278	326	588	768	6
TCA	45	323	66	338	588	768	6
alcanzada,	71	323	124	338	588	768	6
debido	129	323	162	338	588	768	6
a	166	323	172	338	588	768	6
que	177	323	195	338	588	768	6
la	200	323	208	338	588	768	6
productividad	213	323	278	338	588	768	6
del	45	335	59	350	588	768	6
sistema	66	335	104	350	588	768	6
fue	111	335	127	350	588	768	6
escaza	134	335	169	350	588	768	6
a	176	335	182	350	588	768	6
consecuencia	189	335	257	350	588	768	6
del	264	335	278	350	588	768	6
recambio	45	348	90	363	588	768	6
de	95	348	107	363	588	768	6
agua	112	348	137	363	588	768	6
diario.	142	348	172	363	588	768	6
Al	177	348	186	363	588	768	6
comparar	192	348	238	363	588	768	6
la	243	348	252	363	588	768	6
TCA	257	348	278	363	588	768	6
obtenida	45	360	87	375	588	768	6
con	89	360	107	375	588	768	6
las	110	360	124	375	588	768	6
reportadas	126	360	179	375	588	768	6
por	182	360	198	375	588	768	6
otros	200	360	225	375	588	768	6
autores	227	360	264	375	588	768	6
en	266	360	279	375	588	768	6
cultivos	45	372	81	387	588	768	6
de	85	372	97	387	588	768	6
carácidos	101	372	148	387	588	768	6
encontramos	152	372	215	387	588	768	6
valores	219	372	254	387	588	768	6
muy	258	372	278	387	588	768	6
similares.	45	384	91	399	588	768	6
Poleo	96	384	124	399	588	768	6
et	129	385	138	399	588	768	6
al.	143	385	154	399	588	768	6
(2011)	159	384	188	399	588	768	6
en	193	384	205	399	588	768	6
cultivos	210	384	247	399	588	768	6
de	252	384	264	399	588	768	6
P.	269	385	278	399	588	768	6
brachypomus	45	397	110	412	588	768	6
alcanzaron	114	397	168	412	588	768	6
una	172	397	190	412	588	768	6
TCA	194	397	216	412	588	768	6
de	220	397	232	412	588	768	6
1,5±0,06	236	397	279	412	588	768	6
mientras	45	409	87	424	588	768	6
que	91	409	110	424	588	768	6
Andrade	114	409	156	424	588	768	6
et	161	409	170	424	588	768	6
al.	175	409	186	424	588	768	6
(2011)	191	409	220	424	588	768	6
en	225	409	237	424	588	768	6
cultivos	242	409	278	424	588	768	6
de	45	421	57	436	588	768	6
C.	59	422	70	436	588	768	6
macropomum	73	422	140	436	588	768	6
en	143	421	155	436	588	768	6
tanques	158	421	197	436	588	768	6
tipo	199	421	217	436	588	768	6
australianos	219	421	278	436	588	768	6
sin	45	433	59	449	588	768	6
SRA	62	433	85	449	588	768	6
obtuvieron	88	433	139	449	588	768	6
valores	142	433	177	449	588	768	6
de	180	433	193	449	588	768	6
1,76.	196	433	219	449	588	768	6
En	307	289	320	304	588	768	6
esta	325	289	345	304	588	768	6
experiencia	350	289	406	304	588	768	6
los	411	289	425	304	588	768	6
parámetros	429	289	485	304	588	768	6
de	489	289	501	304	588	768	6
calidad	506	289	541	304	588	768	6
del	307	301	322	316	588	768	6
agua	330	301	354	316	588	768	6
se	362	301	374	316	588	768	6
mantuvieron	382	301	442	316	588	768	6
dentro	450	301	482	316	588	768	6
del	490	301	504	316	588	768	6
rango	513	301	541	316	588	768	6
mínimo	307	313	343	328	588	768	6
aceptable	350	313	397	328	588	768	6
para	405	313	427	328	588	768	6
cultivos	434	313	470	328	588	768	6
de	478	313	490	328	588	768	6
especies	497	313	541	328	588	768	6
tropicales	307	325	354	340	588	768	6
registrándose	356	325	423	340	588	768	6
concentraciones	425	325	505	340	588	768	6
de	507	325	519	340	588	768	6
O.D	521	325	541	340	588	768	6
4,493±1,577	307	337	367	352	588	768	6
mg.l	371	337	392	352	588	768	6
-1	392	339	398	347	588	768	6
,	397	337	401	352	588	768	6
pH	405	337	419	352	588	768	6
7,8±0,494,	424	337	474	352	588	768	6
Temperatura	479	337	541	352	588	768	6
29,56±0,949	307	349	368	365	588	768	6
ºC,	373	349	388	365	588	768	6
Amonio	392	349	430	365	588	768	6
ionizado	434	349	475	365	588	768	6
0,370±0,268	480	349	541	365	588	768	6
mg.l	307	361	327	377	588	768	6
-1	328	363	333	371	588	768	6
,	333	361	336	377	588	768	6
Amonio	340	361	377	377	588	768	6
no-ionizado	381	361	439	377	588	768	6
0,092±0,113	443	361	501	377	588	768	6
mg.l	505	361	526	377	588	768	6
-1	526	363	531	371	588	768	6
y	535	361	541	377	588	768	6
Nitritos	307	374	341	389	588	768	6
0,632±0,444	343	374	405	389	588	768	6
mg.l	407	374	427	389	588	768	6
-1	428	375	433	384	588	768	6
los	435	374	449	389	588	768	6
cuales	451	374	483	389	588	768	6
y	485	374	491	389	588	768	6
pese	493	374	516	389	588	768	6
a	518	374	525	389	588	768	6
las	527	374	541	389	588	768	6
variaciones,	307	386	365	401	588	768	6
se	369	386	381	401	588	768	6
mantuvieron	384	386	444	401	588	768	6
de	448	386	460	401	588	768	6
manera	463	386	501	401	588	768	6
general	504	386	541	401	588	768	6
entre	307	398	332	413	588	768	6
los	337	398	351	413	588	768	6
límites	356	398	387	413	588	768	6
que	392	398	410	413	588	768	6
requieren	415	398	461	413	588	768	6
estas	466	398	492	413	588	768	6
especies	497	398	541	413	588	768	6
para	307	410	329	425	588	768	6
su	336	410	347	425	588	768	6
crecimiento	354	410	411	425	588	768	6
y	418	410	423	425	588	768	6
actividad	430	410	473	425	588	768	6
muscular	481	410	525	425	588	768	6
lo	532	410	541	425	588	768	6
que	307	422	325	437	588	768	6
evidencia	329	422	375	437	588	768	6
un	379	422	391	437	588	768	6
buen	395	422	419	437	588	768	6
funcionamiento	423	422	498	437	588	768	6
del	501	422	516	437	588	768	6
ﬁ	520	422	525	437	588	768	6
ltro	525	422	541	437	588	768	6
biológico	307	434	350	449	588	768	6
empleado	353	434	402	449	588	768	6
en	405	434	417	449	588	768	6
esta	420	434	441	449	588	768	6
experiencia.	444	434	503	449	588	768	6
A	45	451	52	466	588	768	6
lo	62	451	71	466	588	768	6
largo	81	451	106	466	588	768	6
de	116	451	128	466	588	768	6
la	139	451	147	466	588	768	6
experiencia	158	451	214	466	588	768	6
los	224	451	238	466	588	768	6
peces	249	451	278	466	588	768	6
mantuvieron	45	464	105	479	588	768	6
una	115	464	133	479	588	768	6
tendencia	143	464	191	479	588	768	6
positiva	201	464	238	479	588	768	6
en	248	464	260	479	588	768	6
el	270	464	278	479	588	768	6
crecimiento,	45	476	104	491	588	768	6
alcanzando	112	476	168	491	588	768	6
superar	176	476	213	491	588	768	6
los	221	476	236	491	588	768	6
0,5	244	476	259	491	588	768	6
kg	267	476	278	491	588	768	6
En	307	452	320	467	588	768	6
total	322	452	343	467	588	768	6
se	345	452	357	467	588	768	6
produjeron	359	452	411	467	588	768	6
una	413	452	432	467	588	768	6
cantidad	434	452	475	467	588	768	6
de	477	452	490	467	588	768	6
3.771,2	492	452	527	467	588	768	6
kg	529	452	541	467	588	768	6
lo	307	464	315	479	588	768	6
que	318	464	336	479	588	768	6
equivale	338	464	379	479	588	768	6
a	381	464	388	479	588	768	6
11,24	390	464	416	479	588	768	6
kg/m	418	464	442	479	588	768	6
3	442	465	445	474	588	768	6
de	448	464	460	479	588	768	6
pescado	462	464	504	479	588	768	6
(Figura	506	464	541	479	588	768	6
6),	307	476	319	491	588	768	6
los	323	476	337	491	588	768	6
cuales	341	476	373	491	588	768	6
fueron	377	476	408	491	588	768	6
arrimados	412	476	461	491	588	768	6
a	465	476	472	491	588	768	6
una	476	476	494	491	588	768	6
empresa	498	476	541	491	588	768	6
Figura	148	687	176	701	588	768	6
6.	179	687	188	701	588	768	6
Pescados	190	687	234	701	588	768	6
cosechados	237	687	290	701	588	768	6
para	293	687	313	701	588	768	6
su	316	687	326	701	588	768	6
procesamiento	329	687	395	701	588	768	6
y	397	687	402	701	588	768	6
venta.	405	687	432	701	588	768	6
276	285	716	301	731	588	768	6
López	112	44	139	58	588	768	7
et	142	45	150	58	588	768	7
al.	153	45	163	58	588	768	7
Engorde	172	44	210	58	588	768	7
de	212	44	223	58	588	768	7
la	226	44	234	58	588	768	7
cachama	237	44	277	58	588	768	7
(Colossoma	280	44	334	58	588	768	7
macropomum,	336	45	400	58	588	768	7
Cuvier,	403	44	434	58	588	768	7
1816)	437	44	462	58	588	768	7
...	465	44	473	58	588	768	7
procesadora	45	72	106	87	588	768	7
de	112	72	125	87	588	768	7
pescado	131	72	173	87	588	768	7
de	179	72	191	87	588	768	7
la	197	72	206	87	588	768	7
localidad.	212	72	259	87	588	768	7
En	265	72	278	87	588	768	7
experiencias	45	85	106	100	588	768	7
realizadas	112	85	162	100	588	768	7
en	168	85	180	100	588	768	7
sistemas	186	85	229	100	588	768	7
cerrados	235	85	279	100	588	768	7
Poleo	45	98	73	113	588	768	7
et	75	98	85	113	588	768	7
al.	87	98	99	113	588	768	7
(2011)	102	98	131	113	588	768	7
reportaron	134	98	185	113	588	768	7
densidades	188	98	244	113	588	768	7
ﬁ	247	98	252	113	588	768	7
nales	252	98	279	113	588	768	7
de	45	111	57	126	588	768	7
12,13±1,12	60	111	111	126	588	768	7
kg/m	114	111	138	126	588	768	7
3	138	112	141	121	588	768	7
de	145	111	157	126	588	768	7
cachama	160	111	205	126	588	768	7
blanca	209	111	241	126	588	768	7
en	245	111	257	126	588	768	7
192	261	111	278	126	588	768	7
días	45	124	65	139	588	768	7
de	69	124	81	139	588	768	7
cultivo	85	124	116	139	588	768	7
y	120	124	126	139	588	768	7
a	130	124	136	139	588	768	7
su	140	124	152	139	588	768	7
vez	156	124	172	139	588	768	7
(Gomes	176	124	215	139	588	768	7
et	219	124	229	139	588	768	7
al.,	233	124	247	139	588	768	7
2006;	251	124	278	139	588	768	7
Chagas	45	136	82	151	588	768	7
et	87	137	96	151	588	768	7
al.,	100	137	114	151	588	768	7
2007)	119	136	147	151	588	768	7
han	151	136	169	151	588	768	7
reportado	174	136	221	151	588	768	7
cultivos	225	136	262	151	588	768	7
de	266	136	278	151	588	768	7
C.	45	150	56	164	588	768	7
macropomum	61	150	128	164	588	768	7
en	134	149	146	164	588	768	7
jaulas	151	149	180	164	588	768	7
que	185	149	204	164	588	768	7
han	209	149	227	164	588	768	7
mostrado	233	149	279	164	588	768	7
densidades	45	162	101	177	588	768	7
ﬁ	104	162	109	177	588	768	7
nales	109	162	136	177	588	768	7
de	139	162	151	177	588	768	7
12	154	162	166	177	588	768	7
kg/m	169	162	192	177	588	768	7
3	192	163	196	172	588	768	7
y	199	162	204	177	588	768	7
21	207	162	219	177	588	768	7
kg/	222	162	237	177	588	768	7
m	240	162	249	177	588	768	7
3	249	163	252	172	588	768	7
.	253	162	256	177	588	768	7
Chagas,	307	72	348	87	588	768	7
E.C.,	355	72	379	87	588	768	7
L.	386	72	395	87	588	768	7
de	402	72	415	87	588	768	7
C.	422	72	433	87	588	768	7
Gomes,	440	72	479	87	588	768	7
H.	486	72	497	87	588	768	7
Martins	504	72	541	87	588	768	7
junior	331	84	358	99	588	768	7
e	362	84	368	99	588	768	7
R.	372	84	383	99	588	768	7
Roubach.	387	84	434	99	588	768	7
2007.	438	84	464	99	588	768	7
Productividade	468	84	541	99	588	768	7
de	331	96	343	111	588	768	7
tambique	348	96	394	111	588	768	7
criado	399	96	429	111	588	768	7
em	434	96	449	111	588	768	7
tanque-rede	455	96	514	111	588	768	7
com	520	96	541	111	588	768	7
diferentes	331	108	379	123	588	768	7
taxas	385	108	411	123	588	768	7
de	417	108	430	123	588	768	7
alimentação.	436	108	498	123	588	768	7
Ciência	504	108	541	123	588	768	7
Rural,	331	120	360	135	588	768	7
v.37,	363	120	385	135	588	768	7
pp.	388	120	403	135	588	768	7
1109-1115.	406	120	458	135	588	768	7
Fontaine,	307	139	352	155	588	768	7
E.	362	139	373	155	588	768	7
1999.	383	139	411	155	588	768	7
Consideraciones	421	139	503	155	588	768	7
sobre	513	139	541	155	588	768	7
la	331	151	339	167	588	768	7
piscicultura	347	151	402	167	588	768	7
de	410	151	422	167	588	768	7
la	430	151	438	167	588	768	7
cachama.	446	151	494	167	588	768	7
Fonaiap	501	151	541	167	588	768	7
Divulga.,	331	163	373	179	588	768	7
63:	376	163	391	179	588	768	7
42-43.	394	163	426	179	588	768	7
Gil,	307	183	323	198	588	768	7
H.	328	183	339	198	588	768	7
2008.	344	183	372	198	588	768	7
Lagunas	377	183	419	198	588	768	7
artiﬁ	424	183	445	198	588	768	7
ciales	445	183	473	198	588	768	7
para	478	183	500	198	588	768	7
cría	505	183	523	198	588	768	7
de	528	183	541	198	588	768	7
peces.	331	195	363	210	588	768	7
Agrotendencia,	366	195	440	210	588	768	7
2(8):30.	443	195	480	210	588	768	7
CONCLUSIÓN	119	193	204	210	588	768	7
Basados	45	212	87	227	588	768	7
en	95	212	107	227	588	768	7
los	114	212	128	227	588	768	7
resultados	135	212	186	227	588	768	7
de	193	212	205	227	588	768	7
este	213	212	233	227	588	768	7
ensayo,	241	212	278	227	588	768	7
se	45	225	56	240	588	768	7
recomienda	64	225	121	240	588	768	7
la	128	225	137	240	588	768	7
cría	144	225	163	240	588	768	7
de	170	225	182	240	588	768	7
cachama	190	225	234	240	588	768	7
a	242	225	248	240	588	768	7
altas	255	225	278	240	588	768	7
densidades	45	238	101	253	588	768	7
bajo	109	238	130	253	588	768	7
los	138	238	153	253	588	768	7
SRA	161	238	184	253	588	768	7
como	193	238	220	253	588	768	7
alternativa	228	238	279	253	588	768	7
de	45	251	57	266	588	768	7
producción	63	251	117	266	588	768	7
piscícola	124	251	166	266	588	768	7
en	173	251	185	266	588	768	7
zonas	191	251	220	266	588	768	7
urbanas	227	251	267	266	588	768	7
y	273	251	278	266	588	768	7
periurbanas,	45	263	106	278	588	768	7
a	111	263	117	278	588	768	7
través	121	263	151	278	588	768	7
de	156	263	168	278	588	768	7
un	173	263	185	278	588	768	7
manejo	190	263	225	278	588	768	7
adecuado	230	263	279	278	588	768	7
y	45	276	50	291	588	768	7
eﬁ	55	276	67	291	588	768	7
ciencia	67	276	101	291	588	768	7
del	106	276	121	291	588	768	7
ﬁ	126	276	132	291	588	768	7
ltro	132	276	147	291	588	768	7
biológico	152	276	196	291	588	768	7
utilizado	201	276	241	291	588	768	7
lo	246	276	255	291	588	768	7
que	260	276	278	291	588	768	7
garantizaría	45	289	102	304	588	768	7
alcanzar	107	289	149	304	588	768	7
buenos	153	289	189	304	588	768	7
rendimientos	194	289	256	304	588	768	7
con	261	289	279	304	588	768	7
la	45	302	53	317	588	768	7
utilización	56	302	105	317	588	768	7
del	108	302	122	317	588	768	7
alimento	125	302	166	317	588	768	7
comercial.	170	302	220	317	588	768	7
Gomes,	307	214	345	229	588	768	7
L.	352	214	361	229	588	768	7
de	367	214	380	229	588	768	7
C.,	386	214	399	229	588	768	7
E.	406	214	416	229	588	768	7
C.	422	214	433	229	588	768	7
Chagas,	440	214	480	229	588	768	7
H.	487	214	498	229	588	768	7
Martins	504	214	540	229	588	768	7
Junior,	331	226	363	241	588	768	7
R.	366	226	377	241	588	768	7
Roubach,	380	226	427	241	588	768	7
E.	430	226	441	241	588	768	7
A.	444	226	454	241	588	768	7
Ono	457	226	478	241	588	768	7
and	481	226	500	241	588	768	7
J.	503	226	511	241	588	768	7
N.	514	226	525	241	588	768	7
de	528	226	541	241	588	768	7
P	331	238	338	253	588	768	7
Louren	340	238	375	253	588	768	7
co.	377	238	392	253	588	768	7
2006.	394	238	422	253	588	768	7
Cage	424	238	450	253	588	768	7
cultura	453	238	486	253	588	768	7
of	488	238	497	253	588	768	7
tambiqui	499	238	541	253	588	768	7
(Colossoma	331	250	389	265	588	768	7
macropomum)	397	250	468	265	588	768	7
in	476	250	485	265	588	768	7
a	493	250	499	265	588	768	7
central	508	250	541	265	588	768	7
Amazon	331	262	371	277	588	768	7
ﬂ	374	262	379	277	588	768	7
oodplain	379	262	421	277	588	768	7
lake.	423	262	446	277	588	768	7
Aquaculture,	448	262	509	277	588	768	7
v.253,	511	262	541	277	588	768	7
pp.	331	274	346	289	588	768	7
374-384.	349	274	392	289	588	768	7
Granado,	307	293	353	308	588	768	7
A.	358	293	369	308	588	768	7
2000.	375	293	403	308	588	768	7
Efecto	409	293	440	308	588	768	7
de	445	293	458	308	588	768	7
la	464	293	472	308	588	768	7
densidad	478	293	523	308	588	768	7
de	528	293	541	308	588	768	7
cultivo	331	305	362	320	588	768	7
sobre	366	305	394	320	588	768	7
el	399	305	407	320	588	768	7
crecimiento	412	305	468	320	588	768	7
del	473	305	487	320	588	768	7
morocoto,	492	305	541	320	588	768	7
Piaractus	331	317	376	332	588	768	7
brachypomus,	385	317	453	332	588	768	7
CUVIER,	462	317	506	332	588	768	7
1818,	514	317	541	332	588	768	7
(Pisces:	331	329	370	344	588	768	7
Characiformes),	381	329	458	344	588	768	7
conﬁ	469	329	493	344	588	768	7
nado	493	329	517	344	588	768	7
en	528	329	541	344	588	768	7
jaulas	331	341	359	356	588	768	7
ﬂ	362	341	368	356	588	768	7
otantes.	368	341	407	356	588	768	7
Saber.,	410	341	444	356	588	768	7
12	447	341	459	356	588	768	7
(2):	462	341	478	356	588	768	7
3-7.	481	341	498	356	588	768	7
AGRADECIMIENTO	104	332	219	350	588	768	7
Los	45	352	62	367	588	768	7
autores	82	352	119	367	588	768	7
expresan	138	352	183	367	588	768	7
un	203	352	215	367	588	768	7
profundo	235	352	279	367	588	768	7
agradecimiento	45	365	120	380	588	768	7
a	123	365	129	380	588	768	7
la	132	365	141	380	588	768	7
Dra.	144	365	165	380	588	768	7
Jorman	169	365	205	380	588	768	7
Rodríguez	209	365	259	380	588	768	7
por	262	365	278	380	588	768	7
el	45	378	53	393	588	768	7
aporte	58	378	89	393	588	768	7
y	93	378	99	393	588	768	7
revisión	103	378	141	393	588	768	7
al	145	378	154	393	588	768	7
documento,	158	378	215	393	588	768	7
así	220	378	234	393	588	768	7
como	238	378	266	393	588	768	7
la	270	378	278	393	588	768	7
asesoría	45	391	87	406	588	768	7
en	89	391	102	406	588	768	7
todas	104	391	131	406	588	768	7
las	134	391	148	406	588	768	7
fases	150	391	177	406	588	768	7
de	179	391	192	406	588	768	7
investigación	194	391	258	406	588	768	7
que	260	391	279	406	588	768	7
hicieron	45	403	83	418	588	768	7
posible	86	403	121	418	588	768	7
el	124	403	133	418	588	768	7
trabajo.	136	403	172	418	588	768	7
Ingle	307	360	331	375	588	768	7
de	336	360	349	375	588	768	7
la	354	360	363	375	588	768	7
Mora,	369	360	397	375	588	768	7
G.,	403	360	417	375	588	768	7
E.	423	360	434	375	588	768	7
Villareal-Delgado,	439	360	526	375	588	768	7
J.	532	360	541	375	588	768	7
Arredondo-Figueroa,	331	372	433	387	588	768	7
J.	447	372	455	387	588	768	7
Ponce-Palafox	469	372	541	387	588	768	7
y	331	384	336	399	588	768	7
I.	344	384	350	399	588	768	7
Barriga-Sosa.	357	384	425	399	588	768	7
2003.	433	384	460	399	588	768	7
Evaluación	468	384	521	399	588	768	7
de	528	384	541	399	588	768	7
algunos	331	396	369	411	588	768	7
parámetros	372	396	428	411	588	768	7
de	431	396	443	411	588	768	7
calidad	446	396	481	411	588	768	7
del	484	396	498	411	588	768	7
agua	501	396	526	411	588	768	7
en	528	396	541	411	588	768	7
un	331	408	343	423	588	768	7
sistema	346	408	384	423	588	768	7
cerrado	387	408	424	423	588	768	7
de	427	408	439	423	588	768	7
recirculación	442	408	504	423	588	768	7
para	507	408	529	423	588	768	7
la	532	408	541	423	588	768	7
acuicultura,	331	420	387	435	588	768	7
sometido	392	420	437	435	588	768	7
a	442	420	449	435	588	768	7
diferentes	454	420	502	435	588	768	7
cargas	508	420	541	435	588	768	7
de	331	432	343	447	588	768	7
biomasa	348	432	389	447	588	768	7
de	394	432	406	447	588	768	7
peces.	411	432	444	447	588	768	7
Hidrobiológica.,	448	432	524	447	588	768	7
13	529	432	541	447	588	768	7
(4):	331	444	346	459	588	768	7
247-253.	349	444	391	459	588	768	7
LITERATURA	97	434	177	451	588	768	7
CITADA	180	434	226	451	588	768	7
Andrade	45	454	86	469	588	768	7
de	94	454	106	469	588	768	7
Pasquier,	114	454	160	469	588	768	7
G.,	168	454	182	469	588	768	7
Y.	190	454	199	469	588	768	7
Méndez	207	454	246	469	588	768	7
y	254	454	260	469	588	768	7
D.	268	454	278	469	588	768	7
Perdomo.	69	466	116	481	588	768	7
2011.	121	466	147	481	588	768	7
Engorde	152	466	193	481	588	768	7
experimental	198	466	261	481	588	768	7
de	266	466	279	481	588	768	7
cachama	69	479	113	494	588	768	7
(Colossoma	121	479	180	494	588	768	7
macropomum)	188	480	258	494	588	768	7
en	266	479	279	494	588	768	7
la	69	492	77	507	588	768	7
Estación	83	492	125	507	588	768	7
Local	131	492	158	507	588	768	7
El	164	492	173	507	588	768	7
Lago,	179	492	207	507	588	768	7
estado	213	492	246	507	588	768	7
Zulia,	252	492	278	507	588	768	7
Venezuela.	69	505	123	520	588	768	7
Zootecnia	126	505	175	520	588	768	7
Tropical.,	178	505	222	520	588	768	7
29(2):	226	505	253	520	588	768	7
213-	257	505	278	520	588	768	7
218.	69	518	89	533	588	768	7
Mora,	307	463	335	478	588	768	7
A.	342	463	352	478	588	768	7
2005.	359	463	387	478	588	768	7
Rendimiento	393	463	455	478	588	768	7
de	461	463	474	478	588	768	7
la	480	463	489	478	588	768	7
canal	495	463	522	478	588	768	7
en	528	463	541	478	588	768	7
cachama	331	475	376	490	588	768	7
blanca	380	475	413	490	588	768	7
(Piaractus	418	475	467	490	588	768	7
brachypomus)	472	475	541	490	588	768	7
y	331	487	336	502	588	768	7
el	343	487	352	502	588	768	7
hibrido	359	487	392	502	588	768	7
Colossoma	399	487	454	502	588	768	7
macropomum	461	487	528	502	588	768	7
x	535	487	541	502	588	768	7
Piaractus	331	499	376	514	588	768	7
brachypomus.	388	499	456	514	588	768	7
Procesamiento	468	499	541	514	588	768	7
primario	331	511	371	526	588	768	7
y	376	511	381	526	588	768	7
productos	386	511	435	526	588	768	7
con	440	511	458	526	588	768	7
valor	463	511	486	526	588	768	7
agregado.	491	511	541	526	588	768	7
Bioagro,	331	523	372	538	588	768	7
17(003):	375	523	414	538	588	768	7
161-169.	417	523	458	538	588	768	7
Avnimelech,	45	538	104	553	588	768	7
Y.	113	538	122	553	588	768	7
2009.	130	538	158	553	588	768	7
Bioﬂ	166	538	188	553	588	768	7
oc	188	538	199	553	588	768	7
technology:	208	538	264	553	588	768	7
a	272	538	278	553	588	768	7
practical	69	550	110	565	588	768	7
guide	116	550	143	565	588	768	7
book.	149	550	176	565	588	768	7
Baton	183	550	212	565	588	768	7
Rouge:	218	550	253	565	588	768	7
The	259	550	278	565	588	768	7
World	69	563	97	578	588	768	7
Aquaculture	100	563	159	578	588	768	7
Society.	162	563	200	578	588	768	7
Poleo,	307	542	338	557	588	768	7
G.,	345	542	360	557	588	768	7
J.	368	542	376	557	588	768	7
Aranbarrio,	384	542	438	557	588	768	7
L.	446	542	455	557	588	768	7
Mendoza	463	542	508	557	588	768	7
y	516	542	522	557	588	768	7
O.	529	542	541	557	588	768	7
Romero.	331	554	373	569	588	768	7
2011.	377	554	402	569	588	768	7
Cultivo	406	554	440	569	588	768	7
de	443	554	456	569	588	768	7
cachama	460	554	504	569	588	768	7
blanca	508	554	541	569	588	768	7
en	331	566	343	581	588	768	7
altas	350	566	373	581	588	768	7
densidades	380	566	436	581	588	768	7
y	442	566	448	581	588	768	7
en	454	566	467	581	588	768	7
dos	473	566	491	581	588	768	7
sistemas	498	566	541	581	588	768	7
cerrados.	331	578	377	593	588	768	7
Pesq.	383	578	411	593	588	768	7
agropec.	417	578	459	593	588	768	7
bras.,	465	578	492	593	588	768	7
Brasília.,	498	578	541	593	588	768	7
46	331	590	343	605	588	768	7
(4):	346	590	362	605	588	768	7
429-437.	365	590	407	605	588	768	7
Castillo,	45	583	83	598	588	768	7
O.	85	583	97	598	588	768	7
2005.	98	583	126	598	588	768	7
La	128	583	140	598	588	768	7
piscicultura	142	583	197	598	588	768	7
como	199	583	226	598	588	768	7
alternativa	228	583	278	598	588	768	7
de	69	596	81	611	588	768	7
producción	86	596	140	611	588	768	7
animal	146	596	178	611	588	768	7
en	184	596	196	611	588	768	7
Venezuela.	201	596	255	611	588	768	7
En:	261	596	279	611	588	768	7
Sistemas	69	609	114	624	588	768	7
integrados	121	609	172	624	588	768	7
de	179	609	192	624	588	768	7
producción	199	609	253	624	588	768	7
con	261	609	278	624	588	768	7
no	69	621	81	636	588	768	7
rumiantes.	92	621	143	636	588	768	7
UNELLEZ.	155	621	208	636	588	768	7
Portuguesa,	219	621	278	636	588	768	7
Venezuela.	69	634	123	649	588	768	7
pp.	126	634	141	649	588	768	7
44-46.	144	634	176	649	588	768	7
Steffens,	307	609	350	624	588	768	7
W.	358	609	371	624	588	768	7
1997.	379	609	405	624	588	768	7
Principios	413	609	461	624	588	768	7
fundamentales	469	609	541	624	588	768	7
de	331	621	343	636	588	768	7
la	348	621	356	636	588	768	7
alimentación	361	621	423	636	588	768	7
de	428	621	440	636	588	768	7
los	445	621	459	636	588	768	7
peces.	464	621	496	636	588	768	7
Editorial	501	621	541	636	588	768	7
Acribia	331	633	365	648	588	768	7
C.	368	633	379	648	588	768	7
A.	381	633	392	648	588	768	7
Zaragoza,	395	633	445	648	588	768	7
España.	448	633	488	648	588	768	7
277	284	717	302	732	588	768	7
