CIENCIAS	478	12	527	21	612	792	1
BÁSICAS	529	12	573	21	612	792	1
Y	575	12	582	21	612	792	1
TECNOLOGÍA	496	25	564	33	612	792	1
Saber,	197	37	218	45	612	792	1
Universidad	220	37	259	45	612	792	1
de	261	37	268	45	612	792	1
Oriente,	270	37	296	45	612	792	1
Venezuela.	298	37	334	45	612	792	1
Vol.	336	37	350	45	612	792	1
28	352	37	360	45	612	792	1
Nº	362	37	370	45	612	792	1
4:	372	37	379	45	612	792	1
761-774.	380	37	409	45	612	792	1
(2016)	411	37	433	45	612	792	1
ISSN:	115	47	134	54	612	792	1
2343-6468	136	47	171	54	612	792	1
Digital	173	47	195	54	612	792	1
/	197	47	200	54	612	792	1
Depósito	202	47	231	54	612	792	1
Legal	233	47	250	54	612	792	1
ppi	252	47	263	54	612	792	1
198702SU4231	265	47	315	54	612	792	1
ISSN:	317	47	337	54	612	792	1
1315-0162	339	47	373	54	612	792	1
Impreso	375	47	401	54	612	792	1
/	403	47	406	54	612	792	1
Depósito	408	47	437	54	612	792	1
Legal	439	47	457	54	612	792	1
pp	459	47	467	54	612	792	1
198702SU187	469	47	515	54	612	792	1
DISEÑO	121	75	167	86	612	792	1
Y	170	75	179	86	612	792	1
EVALUACIÓN	182	75	264	86	612	792	1
DE	267	75	283	86	612	792	1
UNA	286	75	312	86	612	792	1
ESTRUCTURA	315	75	398	86	612	792	1
DE	401	75	418	86	612	792	1
COSTOS	421	75	470	86	612	792	1
DE	472	75	489	86	612	792	1
LA	492	75	509	86	612	792	1
GANADERÍA	138	89	212	100	612	792	1
BOVINA	215	89	263	100	612	792	1
EN	266	89	283	100	612	792	1
EL	286	89	302	100	612	792	1
ESTADO	305	89	354	100	612	792	1
BARINAS,	357	89	414	100	612	792	1
VENEZUELA	417	89	492	100	612	792	1
DESIGN	137	114	175	123	612	792	1
AND	178	114	199	123	612	792	1
EVALUATION	202	114	270	123	612	792	1
OF	272	114	286	123	612	792	1
A	289	114	296	123	612	792	1
COST	298	114	325	123	612	792	1
STRUCTURE	328	114	390	123	612	792	1
OF	392	114	406	123	612	792	1
BOVINE	409	114	448	123	612	792	1
RAISING	450	114	493	123	612	792	1
IN	234	125	245	134	612	792	1
BARINAS	248	125	293	134	612	792	1
STATE,	295	125	331	134	612	792	1
VENEZUELA	333	125	395	134	612	792	1
H	227	145	233	153	612	792	1
AYDÉE	233	146	255	152	612	792	1
B	257	145	262	153	612	792	1
OLÍVAR	262	146	286	152	612	792	1
1	286	144	289	149	612	792	1
,	289	145	291	153	612	792	1
J	293	145	296	153	612	792	1
UAN	296	146	310	152	612	792	1
T	312	145	316	153	612	792	1
ROCÓNIZ	316	146	345	152	612	792	1
2	345	144	348	149	612	792	1
,	348	145	350	153	612	792	1
A	352	145	357	153	612	792	1
LFREDO	357	146	382	152	612	792	1
R	384	145	389	153	612	792	1
UIZ	389	146	400	152	612	792	1
1	400	144	403	149	612	792	1
Universidad	147	164	187	171	612	792	1
Central	189	164	213	171	612	792	1
de	215	164	223	171	612	792	1
Venezuela,	225	164	260	171	612	792	1
1	262	163	264	167	612	792	1
Facultad	264	164	293	171	612	792	1
de	295	164	303	171	612	792	1
Agronomía,	305	164	343	171	612	792	1
Instituto	345	164	371	171	612	792	1
de	373	164	381	171	612	792	1
Economía	383	164	415	171	612	792	1
Agrícola	417	164	445	171	612	792	1
y	447	164	451	171	612	792	1
Ciencias,	452	164	483	171	612	792	1
2	168	172	170	177	612	792	1
Facultad	170	173	199	180	612	792	1
de	201	173	209	180	612	792	1
Ciencias	210	173	239	180	612	792	1
Veterinarias,	241	173	283	180	612	792	1
Instituto	285	173	311	180	612	792	1
de	313	173	321	180	612	792	1
Reproducción	323	173	368	180	612	792	1
Animal,	370	173	395	180	612	792	1
Maracay,	397	173	428	180	612	792	1
Venezuela	430	173	463	180	612	792	1
E-mail:	260	182	284	189	612	792	1
haycobolivar@yahoo.com	286	182	371	189	612	792	1
RESUMEN	292	215	338	223	612	792	1
P	104	380	110	388	612	792	1
ALABRAS	110	382	143	388	612	792	1
CLAVE	145	382	169	388	612	792	1
:	169	380	172	388	612	792	1
Explotaciones	175	380	226	388	612	792	1
ganaderas,	228	380	266	388	612	792	1
niveles	268	380	294	388	612	792	1
de	296	380	305	388	612	792	1
costos,	307	380	332	388	612	792	1
rentabilidad.	334	380	379	388	612	792	1
ABSTRACT	291	401	340	409	612	792	1
K	104	556	111	564	612	792	1
EY	111	558	121	564	612	792	1
WORDS	123	558	149	564	612	792	1
:	149	556	152	564	612	792	1
Cattle	154	556	175	564	612	792	1
farms,	178	556	200	564	612	792	1
cost	203	556	217	564	612	792	1
levels,	219	556	242	564	612	792	1
profitability.	245	556	290	564	612	792	1
de	333	567	342	576	612	792	1
los	349	567	361	576	612	792	1
factores	368	567	400	576	612	792	1
productivos	407	567	454	576	612	792	1
consumidos	461	567	509	576	612	792	1
en	516	567	526	576	612	792	1
el	533	567	540	576	612	792	1
proceso	333	578	364	587	612	792	1
de	372	578	381	587	612	792	1
producción	389	578	433	587	612	792	1
(Bolívar	441	578	474	587	612	792	1
2010).	482	578	508	587	612	792	1
Si	516	578	524	587	612	792	1
se	532	578	540	587	612	792	1
considera	333	590	371	599	612	792	1
que	373	590	388	599	612	792	1
el	390	590	398	599	612	792	1
costo	400	590	421	599	612	792	1
de	424	590	433	599	612	792	1
los	436	590	447	599	612	792	1
insumos	450	590	483	599	612	792	1
es	485	590	494	599	612	792	1
creciente	496	590	532	599	612	792	1
y	535	590	540	599	612	792	1
que	333	601	347	610	612	792	1
lo	354	601	362	610	612	792	1
precios	369	601	398	610	612	792	1
de	405	601	414	610	612	792	1
venta	421	601	443	610	612	792	1
de	450	601	459	610	612	792	1
los	467	601	478	610	612	792	1
productos	485	601	525	610	612	792	1
se	532	601	540	610	612	792	1
incrementan	333	613	382	622	612	792	1
a	385	613	389	622	612	792	1
una	392	613	407	622	612	792	1
tasa	410	613	425	622	612	792	1
menor,	428	613	456	622	612	792	1
hay	459	613	473	622	612	792	1
que	476	613	491	622	612	792	1
admitir	493	613	522	622	612	792	1
que	525	613	540	622	612	792	1
a	333	624	337	633	612	792	1
los	341	624	353	633	612	792	1
ganaderos	357	624	397	633	612	792	1
no	402	624	412	633	612	792	1
les	416	624	427	633	612	792	1
queda	431	624	455	633	612	792	1
más	459	624	475	633	612	792	1
alternativa	479	624	521	633	612	792	1
que	525	624	540	633	612	792	1
mejorar	333	636	364	645	612	792	1
su	367	636	376	645	612	792	1
eficiencia	379	636	417	645	612	792	1
administrativa,	420	636	480	645	612	792	1
si	483	636	490	645	612	792	1
quieren	493	636	522	645	612	792	1
que	525	636	540	645	612	792	1
sus	333	647	345	656	612	792	1
negocios	351	647	386	656	612	792	1
sean	391	647	409	656	612	792	1
rentables	414	647	450	656	612	792	1
(Bolívar	455	647	489	656	612	792	1
y	494	647	499	656	612	792	1
Trocóniz	504	647	540	656	612	792	1
2012).	333	659	359	668	612	792	1
INTRODUCCIÓN	153	577	234	586	612	792	1
Los	104	600	119	609	612	792	1
sistemas	121	600	155	609	612	792	1
de	157	600	167	609	612	792	1
registros	169	600	204	609	612	792	1
incluyen	206	600	240	609	612	792	1
los	243	600	254	609	612	792	1
elementos	257	600	297	609	612	792	1
que	90	612	104	621	612	792	1
integran	111	612	144	621	612	792	1
el	150	612	158	621	612	792	1
proceso	164	612	195	621	612	792	1
de	202	612	212	621	612	792	1
producción	218	612	263	621	612	792	1
de	270	612	279	621	612	792	1
las	286	612	297	621	612	792	1
explotaciones	90	623	145	632	612	792	1
ganaderas	147	623	187	632	612	792	1
con	190	623	204	632	612	792	1
el	207	623	214	632	612	792	1
fin	217	623	228	632	612	792	1
de	230	623	240	632	612	792	1
determinar	243	623	286	632	612	792	1
su	288	623	297	632	612	792	1
grado	90	635	113	644	612	792	1
de	119	635	128	644	612	792	1
eficiencia	134	635	173	644	612	792	1
en	179	635	189	644	612	792	1
cuanto	195	635	221	644	612	792	1
a	228	635	232	644	612	792	1
rentabilidad	238	635	286	644	612	792	1
y	292	635	297	644	612	792	1
confiabilidad,	90	646	145	655	612	792	1
es	147	646	156	655	612	792	1
por	158	646	171	655	612	792	1
esto	174	646	190	655	612	792	1
que	192	646	206	655	612	792	1
realizar	209	646	239	655	612	792	1
una	241	646	255	655	612	792	1
estructura	258	646	297	655	612	792	1
de	90	658	99	667	612	792	1
costos	103	658	128	667	612	792	1
se	131	658	139	667	612	792	1
hace	142	658	160	667	612	792	1
necesario,	163	658	204	667	612	792	1
para	207	658	224	667	612	792	1
determinar	227	658	270	667	612	792	1
si	273	658	280	667	612	792	1
son	283	658	297	667	612	792	1
rentables	90	669	126	678	612	792	1
o	128	669	133	678	612	792	1
no	136	669	146	678	612	792	1
este	148	669	164	678	612	792	1
tipo	166	669	182	678	612	792	1
de	184	669	193	678	612	792	1
sistemas	196	669	229	678	612	792	1
productivos,	232	669	281	678	612	792	1
por	284	669	297	678	612	792	1
lo	90	681	98	690	612	792	1
que	100	681	115	690	612	792	1
el	117	681	125	690	612	792	1
empresario	127	681	171	690	612	792	1
pecuario	174	681	209	690	612	792	1
debe	211	681	230	690	612	792	1
disponer	233	681	267	690	612	792	1
de	270	681	279	690	612	792	1
esta	282	681	297	690	612	792	1
herramienta	90	692	138	701	612	792	1
de	141	692	151	701	612	792	1
planeación	155	692	198	701	612	792	1
y	202	692	207	701	612	792	1
control	211	692	239	701	612	792	1
que	243	692	257	701	612	792	1
contenga	261	692	297	701	612	792	1
información	90	704	139	713	612	792	1
precisa	141	704	169	713	612	792	1
del	171	704	183	713	612	792	1
valor	185	704	206	713	612	792	1
monetario	208	704	248	713	612	792	1
proveniente	250	704	297	713	612	792	1
Recibido:	97	736	129	743	612	792	1
noviembre	131	736	165	743	612	792	1
2015.	167	736	185	743	612	792	1
Aprobado:	187	736	221	743	612	792	1
julio	223	736	238	743	612	792	1
2016.	240	736	258	743	612	792	1
Versión	97	745	123	752	612	792	1
final:	125	745	142	752	612	792	1
septiembre	144	745	179	752	612	792	1
2016.	181	745	199	752	612	792	1
En	347	682	358	691	612	792	1
un	365	682	375	691	612	792	1
sistema	381	682	411	691	612	792	1
de	418	682	427	691	612	792	1
producción	434	682	479	691	612	792	1
ganadero,	486	682	525	691	612	792	1
es	531	682	540	691	612	792	1
importante	333	693	376	702	612	792	1
considerar	379	693	421	702	612	792	1
un	424	693	434	702	612	792	1
conjunto	437	693	472	702	612	792	1
de	476	693	485	702	612	792	1
lineamientos	489	693	540	702	612	792	1
que	333	705	347	714	612	792	1
faciliten	350	705	383	714	612	792	1
el	385	705	392	714	612	792	1
proceso	395	705	426	714	612	792	1
de	429	705	438	714	612	792	1
estructuración	441	705	497	714	612	792	1
de	500	705	510	714	612	792	1
costos,	512	705	540	714	612	792	1
761	309	750	321	757	612	792	1
B	273	37	279	45	612	792	2
OLÍVAR	279	39	303	44	612	792	2
et	305	37	311	45	612	792	2
al.	313	37	321	45	612	792	2
y	72	75	77	84	612	792	2
permita	82	75	113	84	612	792	2
administrar,	119	75	167	84	612	792	2
conocer	172	75	204	84	612	792	2
y	210	75	215	84	612	792	2
controlar	220	75	256	84	612	792	2
los	267	75	279	84	612	792	2
costos	72	86	97	95	612	792	2
de	100	86	109	95	612	792	2
producción	112	86	157	95	612	792	2
de	159	86	169	95	612	792	2
los	171	86	183	95	612	792	2
productos,	186	86	227	95	612	792	2
para	230	86	247	95	612	792	2
evaluar	250	86	279	95	612	792	2
su	72	97	81	106	612	792	2
comercialización	86	97	155	106	612	792	2
y	160	97	165	106	612	792	2
aprovechar	171	97	215	106	612	792	2
al	221	97	228	106	612	792	2
máximo	234	97	266	106	612	792	2
la	272	97	279	106	612	792	2
eficiencia	72	109	111	118	612	792	2
en	114	109	124	118	612	792	2
la	127	109	134	118	612	792	2
unidad	138	109	165	118	612	792	2
de	168	109	178	118	612	792	2
producción	181	109	226	118	612	792	2
(Ten	230	109	249	118	612	792	2
Brinke	252	109	279	118	612	792	2
1990).	72	121	98	130	612	792	2
En	86	144	97	153	612	792	2
nuestro	100	144	130	153	612	792	2
país,	133	144	152	153	612	792	2
las	155	144	166	153	612	792	2
condiciones	169	144	217	153	612	792	2
exógenas	220	144	257	153	612	792	2
a	260	144	265	153	612	792	2
las	268	144	279	153	612	792	2
fincas	72	155	96	164	612	792	2
relativas	99	155	133	164	612	792	2
a	136	155	141	164	612	792	2
la	144	155	151	164	612	792	2
situación	155	155	191	164	612	792	2
inflacionaria,	194	155	247	164	612	792	2
precios	250	155	279	164	612	792	2
regulados,	72	166	113	175	612	792	2
y	116	166	121	175	612	792	2
la	124	166	131	175	612	792	2
evolución	135	166	174	175	612	792	2
de	177	166	186	175	612	792	2
los	189	166	201	175	612	792	2
mercados	204	166	242	175	612	792	2
según	245	166	269	175	612	792	2
la	272	166	279	175	612	792	2
dinámica	72	178	108	187	612	792	2
de	111	178	120	187	612	792	2
la	122	178	129	187	612	792	2
demanda	132	178	168	187	612	792	2
poblacional	170	178	216	187	612	792	2
y	219	178	224	187	612	792	2
los	226	178	237	187	612	792	2
niveles	239	178	268	187	612	792	2
de	270	178	279	187	612	792	2
ingresos	72	190	105	199	612	792	2
disponibles,	108	190	156	199	612	792	2
entre	158	190	178	199	612	792	2
otros,	181	190	203	199	612	792	2
afectan	205	190	234	199	612	792	2
los	237	190	248	199	612	792	2
niveles	251	190	279	199	612	792	2
de	72	201	81	210	612	792	2
productividad	84	201	139	210	612	792	2
y	141	201	146	210	612	792	2
de	148	201	157	210	612	792	2
rentabilidad	159	201	207	210	612	792	2
de	209	201	218	210	612	792	2
los	220	201	232	210	612	792	2
sistemas	234	201	268	210	612	792	2
de	270	201	279	210	612	792	2
producción	72	213	117	222	612	792	2
ganaderos.	121	213	164	222	612	792	2
De	169	213	180	222	612	792	2
allí	184	213	197	222	612	792	2
que	202	213	216	222	612	792	2
los	220	213	232	222	612	792	2
cambios	236	213	270	222	612	792	2
y	274	213	279	222	612	792	2
modernización	72	224	131	233	612	792	2
de	134	224	143	233	612	792	2
los	145	224	157	233	612	792	2
sistemas	159	224	193	233	612	792	2
productivos,	195	224	245	233	612	792	2
están	247	224	267	233	612	792	2
en	270	224	279	233	612	792	2
función	72	235	103	244	612	792	2
de	111	235	121	244	612	792	2
la	129	235	137	244	612	792	2
rentabilidad	145	235	193	244	612	792	2
esperada	202	235	237	244	612	792	2
por	246	235	259	244	612	792	2
los	268	235	279	244	612	792	2
productores	72	247	119	256	612	792	2
y	123	247	128	256	612	792	2
que	131	247	145	256	612	792	2
se	149	247	157	256	612	792	2
utilicen	160	247	190	256	612	792	2
los	194	247	205	256	612	792	2
recursos	209	247	242	256	612	792	2
con	245	247	260	256	612	792	2
más	263	247	279	256	612	792	2
eficiencia.	72	259	113	268	612	792	2
Al	86	280	96	291	612	792	2
respecto,	101	280	137	291	612	792	2
Ordóñez	143	280	177	291	612	792	2
(1998)	182	280	209	291	612	792	2
señaló	214	280	239	291	612	792	2
que	245	280	259	291	612	792	2
una	265	282	279	291	612	792	2
mejora	72	293	100	302	612	792	2
gerencial	108	293	144	302	612	792	2
se	152	293	160	302	612	792	2
logra	168	293	188	302	612	792	2
con	196	293	210	302	612	792	2
la	218	293	225	302	612	792	2
permanente	233	293	279	302	612	792	2
evaluación	72	305	115	313	612	792	2
de	120	305	130	313	612	792	2
la	135	305	142	313	612	792	2
producción	147	305	192	313	612	792	2
y	197	305	202	313	612	792	2
productividad	206	305	262	313	612	792	2
del	267	305	279	313	612	792	2
rebaño	72	316	99	325	612	792	2
y	104	316	109	325	612	792	2
la	114	316	121	325	612	792	2
toma	126	316	146	325	612	792	2
de	151	316	160	325	612	792	2
decisiones	165	316	207	325	612	792	2
con	212	316	226	325	612	792	2
base	231	316	249	325	612	792	2
en	254	316	263	325	612	792	2
las	268	316	279	325	612	792	2
tendencias	72	328	114	337	612	792	2
anuales	117	328	147	337	612	792	2
de	150	328	160	337	612	792	2
la	163	328	170	337	612	792	2
economía;	173	328	215	337	612	792	2
los	218	325	230	337	612	792	2
sistemas	233	325	267	337	612	792	2
de	270	325	279	337	612	792	2
explotación	72	337	119	348	612	792	2
ganaderos	132	337	173	348	612	792	2
requieren	186	337	224	348	612	792	2
de	238	337	247	348	612	792	2
altas	261	337	279	348	612	792	2
inversiones	72	349	118	360	612	792	2
de	120	349	129	360	612	792	2
capital,	131	349	160	360	612	792	2
en	163	349	172	360	612	792	2
general	174	349	203	360	612	792	2
son	206	349	220	360	612	792	2
poco	222	349	241	360	612	792	2
rentables	243	349	279	360	612	792	2
y	72	360	77	371	612	792	2
producen	86	360	124	371	612	792	2
leche	133	360	154	371	612	792	2
y	164	360	169	371	612	792	2
carne	178	360	200	371	612	792	2
a	209	360	214	371	612	792	2
altos	223	360	242	371	612	792	2
costos,	252	360	279	371	612	792	2
considerando	72	371	125	382	612	792	2
el	129	371	136	382	612	792	2
costo	139	371	160	382	612	792	2
de	164	371	173	382	612	792	2
oportunidad	177	371	225	382	612	792	2
del	228	371	241	382	612	792	2
capital	244	371	271	382	612	792	2
y	274	371	279	382	612	792	2
de	72	383	81	394	612	792	2
la	84	383	91	394	612	792	2
tierra,	93	383	117	394	612	792	2
el	119	383	126	394	612	792	2
mayor	129	383	154	394	612	792	2
componente	156	383	205	394	612	792	2
que	207	383	222	394	612	792	2
representa	224	383	265	394	612	792	2
los	267	383	279	394	612	792	2
costos	72	394	97	406	612	792	2
fijos	100	394	118	406	612	792	2
y	121	394	126	406	612	792	2
no	129	394	139	406	612	792	2
monetarios	142	394	187	406	612	792	2
de	190	394	199	406	612	792	2
mayor	203	394	228	406	612	792	2
jerarquía	231	394	267	406	612	792	2
en	270	394	279	406	612	792	2
su	72	406	81	417	612	792	2
distribución	84	406	132	417	612	792	2
total,	135	406	156	417	612	792	2
por	159	406	173	417	612	792	2
lo	176	406	184	417	612	792	2
cual	187	406	204	417	612	792	2
corre	207	406	228	417	612	792	2
el	231	406	238	417	612	792	2
riesgo	242	406	266	417	612	792	2
de	270	406	279	417	612	792	2
desaparecer,	72	418	121	429	612	792	2
comprometiendo	133	418	201	429	612	792	2
fuertemente	213	418	260	429	612	792	2
la	272	418	279	429	612	792	2
producción	72	429	117	440	612	792	2
de	119	429	129	440	612	792	2
estos	131	429	151	440	612	792	2
rubros	154	429	179	440	612	792	2
a	182	429	186	440	612	792	2
nivel	189	429	209	440	612	792	2
nacional.	211	429	247	440	612	792	2
Por	86	454	100	463	612	792	2
su	106	454	115	463	612	792	2
parte,	121	454	144	463	612	792	2
Bermúdez	150	454	191	463	612	792	2
Barboza	197	454	231	463	612	792	2
y	237	454	242	463	612	792	2
Aguirre	248	454	279	463	612	792	2
Suárez	72	466	99	475	612	792	2
(1998)	101	466	128	475	612	792	2
indicaron	130	466	168	475	612	792	2
que	170	466	185	475	612	792	2
la	187	466	194	475	612	792	2
gerencia	197	466	230	475	612	792	2
de	233	466	242	475	612	792	2
fincas	245	466	268	475	612	792	2
se	271	466	279	475	612	792	2
ha	72	477	81	486	612	792	2
venido	84	477	111	486	612	792	2
convirtiendo	114	477	164	486	612	792	2
en	167	477	176	486	612	792	2
los	179	477	191	486	612	792	2
años	193	477	212	486	612	792	2
recientes	214	477	250	486	612	792	2
en	252	477	262	486	612	792	2
una	265	477	279	486	612	792	2
actividad	72	489	109	498	612	792	2
bastante	111	489	144	498	612	792	2
compleja,	146	489	186	498	612	792	2
debido	188	489	215	498	612	792	2
a	218	489	222	498	612	792	2
que	225	489	239	498	612	792	2
las	242	489	253	498	612	792	2
fincas	255	489	279	498	612	792	2
requieren	72	500	110	509	612	792	2
grandes	113	500	144	509	612	792	2
capitales	147	500	182	509	612	792	2
para	184	500	202	509	612	792	2
operar,	205	500	233	509	612	792	2
los	236	500	247	509	612	792	2
precios	250	500	279	509	612	792	2
de	72	512	81	521	612	792	2
los	84	512	95	521	612	792	2
insumos	98	512	131	521	612	792	2
y	133	512	138	521	612	792	2
productos	141	512	180	521	612	792	2
cambian	182	512	216	521	612	792	2
con	218	512	233	521	612	792	2
frecuencia,	235	512	279	521	612	792	2
las	72	523	83	532	612	792	2
necesidades	87	523	135	532	612	792	2
de	138	523	148	532	612	792	2
mecanización	152	523	207	532	612	792	2
son	210	523	224	532	612	792	2
mayores,	228	523	264	532	612	792	2
las	268	523	279	532	612	792	2
políticas	72	535	106	544	612	792	2
agrícolas	112	535	148	544	612	792	2
variantes	155	535	191	544	612	792	2
y	198	535	203	544	612	792	2
las	209	535	220	544	612	792	2
innovaciones	226	535	279	544	612	792	2
tecnológicas	72	546	122	555	612	792	2
producen	125	546	162	555	612	792	2
cambios	166	546	199	555	612	792	2
que	202	546	217	555	612	792	2
exigen	220	546	247	555	612	792	2
que	250	546	264	555	612	792	2
los	267	546	279	555	612	792	2
gerentes	72	558	105	566	612	792	2
sean	114	558	131	566	612	792	2
capaces	140	558	171	566	612	792	2
de	179	558	188	566	612	792	2
adaptarse	197	558	234	566	612	792	2
y	243	558	248	566	612	792	2
tomar	256	558	279	566	612	792	2
decisiones	72	569	114	578	612	792	2
rápidas	119	569	148	578	612	792	2
y	154	569	159	578	612	792	2
oportunas	165	569	204	578	612	792	2
para	210	569	227	578	612	792	2
alcanzar	233	569	266	578	612	792	2
el	272	569	279	578	612	792	2
propósito	72	581	110	590	612	792	2
de	120	581	130	590	612	792	2
la	140	581	148	590	612	792	2
producción,	158	581	205	590	612	792	2
rentabilidad	216	581	263	590	612	792	2
y	274	581	279	590	612	792	2
crecimiento	72	592	119	601	612	792	2
del	126	592	139	601	612	792	2
negocio	146	592	177	601	612	792	2
agrícola.	184	592	219	601	612	792	2
Al	226	592	236	601	612	792	2
respecto,	243	592	279	601	612	792	2
Paredes	72	604	103	613	612	792	2
et	106	604	113	613	612	792	2
al.	116	604	126	613	612	792	2
(2003)	129	604	156	613	612	792	2
señalaron	158	604	197	613	612	792	2
que	199	604	214	613	612	792	2
dichas	216	604	242	613	612	792	2
acciones	245	604	279	613	612	792	2
deben	72	615	96	624	612	792	2
ser	101	615	113	624	612	792	2
organizadas	118	615	165	624	612	792	2
con	171	615	185	624	612	792	2
los	190	615	202	624	612	792	2
productores,	207	615	257	624	612	792	2
para	262	615	279	624	612	792	2
enfrentar	72	627	108	636	612	792	2
problemas	124	627	165	636	612	792	2
sobre	181	627	202	636	612	792	2
los	218	627	230	636	612	792	2
aspectos	245	627	279	636	612	792	2
tecnológicos,	72	638	125	647	612	792	2
altos	132	638	150	647	612	792	2
costos	157	638	182	647	612	792	2
del	189	638	201	647	612	792	2
dinero	208	638	233	647	612	792	2
y	240	638	245	647	612	792	2
de	252	638	261	647	612	792	2
los	268	638	279	647	612	792	2
insumos,	72	650	108	659	612	792	2
de	113	650	123	659	612	792	2
esta	129	650	144	659	612	792	2
manera	150	650	179	659	612	792	2
se	185	650	193	659	612	792	2
lograría	199	650	230	659	612	792	2
quitarle	236	650	266	659	612	792	2
el	272	650	279	659	612	792	2
conjunto	72	661	107	670	612	792	2
de	111	661	120	670	612	792	2
restricciones	124	661	174	670	612	792	2
que	178	661	193	670	612	792	2
tiene	197	661	216	670	612	792	2
actualmente	220	661	268	670	612	792	2
el	272	661	279	670	612	792	2
sector	72	673	96	682	612	792	2
primario,	99	673	136	682	612	792	2
y	139	673	143	682	612	792	2
solo	146	673	163	682	612	792	2
así	166	673	177	682	612	792	2
será	180	673	196	682	612	792	2
factible	199	673	228	682	612	792	2
que	231	673	246	682	612	792	2
exprese	249	673	279	682	612	792	2
su	72	684	81	693	612	792	2
potencial.	83	684	122	693	612	792	2
El	86	707	95	716	612	792	2
diseño	101	707	127	716	612	792	2
de	132	707	142	716	612	792	2
una	147	707	161	716	612	792	2
estructura	167	707	206	716	612	792	2
de	212	707	221	716	612	792	2
costos	227	707	252	716	612	792	2
como	257	707	279	716	612	792	2
herramienta	315	75	362	84	612	792	2
gerencial	365	75	402	84	612	792	2
para	404	75	421	84	612	792	2
la	424	75	431	84	612	792	2
toma	434	75	454	84	612	792	2
de	456	75	466	84	612	792	2
decisiones	468	75	510	84	612	792	2
en	512	75	522	84	612	792	2
la	315	86	322	95	612	792	2
explotación	325	86	371	95	612	792	2
de	374	86	383	95	612	792	2
ganado	386	86	415	95	612	792	2
vacuno	417	86	446	95	612	792	2
permite	448	86	479	95	612	792	2
una	481	86	496	95	612	792	2
mejor	499	86	522	95	612	792	2
racionalización	315	97	376	106	612	792	2
en	382	97	391	106	612	792	2
el	398	97	405	106	612	792	2
cálculo	412	97	441	106	612	792	2
de	447	97	457	106	612	792	2
los	463	97	475	106	612	792	2
costos	481	97	506	106	612	792	2
de	513	97	522	106	612	792	2
producción,	315	109	362	118	612	792	2
lo	364	109	372	118	612	792	2
que	374	109	388	118	612	792	2
supone	390	109	418	118	612	792	2
una	420	109	434	118	612	792	2
determinación	437	109	494	118	612	792	2
real	496	109	511	118	612	792	2
de	512	109	522	118	612	792	2
los	315	121	326	130	612	792	2
precios	334	121	363	130	612	792	2
de	371	121	381	130	612	792	2
comercialización	389	121	457	130	612	792	2
así	465	121	476	130	612	792	2
como	484	121	506	130	612	792	2
la	515	121	522	130	612	792	2
identificación	315	132	370	141	612	792	2
de	373	132	383	141	612	792	2
oportunidades	386	132	443	141	612	792	2
para	446	132	464	141	612	792	2
convertir	467	132	503	141	612	792	2
a	507	132	511	141	612	792	2
la	515	132	522	141	612	792	2
finca	315	144	335	153	612	792	2
en	338	144	348	153	612	792	2
una	351	144	366	153	612	792	2
unidad	369	144	396	153	612	792	2
de	400	144	410	153	612	792	2
negocio	413	144	445	153	612	792	2
más	449	144	464	153	612	792	2
productiva;	468	144	514	153	612	792	2
a	517	144	522	153	612	792	2
este	315	155	330	164	612	792	2
tipo	334	155	350	164	612	792	2
de	354	155	364	164	612	792	2
gerencia	368	155	401	164	612	792	2
se	406	155	414	164	612	792	2
le	418	155	425	164	612	792	2
plantea	429	155	458	164	612	792	2
hoy	462	155	477	164	612	792	2
el	481	155	489	164	612	792	2
reto	493	155	508	164	612	792	2
de	513	155	522	164	612	792	2
hacer	315	166	336	175	612	792	2
mejor	343	166	367	175	612	792	2
las	374	166	385	175	612	792	2
cosas	392	166	413	175	612	792	2
para	420	166	437	175	612	792	2
lograr	444	166	468	175	612	792	2
una	475	166	489	175	612	792	2
mayor	496	166	522	175	612	792	2
eficiencia	315	178	353	187	612	792	2
y	356	178	361	187	612	792	2
rentabilidad	363	178	411	187	612	792	2
(Bolívar	414	178	447	187	612	792	2
y	450	178	455	187	612	792	2
Trocóniz	457	178	493	187	612	792	2
2013).	496	178	521	187	612	792	2
En	329	201	340	210	612	792	2
el	346	201	353	210	612	792	2
caso	359	201	377	210	612	792	2
particular	382	201	421	210	612	792	2
del	426	201	439	210	612	792	2
estado	445	201	470	210	612	792	2
Barinas,	476	201	509	210	612	792	2
la	515	201	522	210	612	792	2
mayoría	315	213	347	222	612	792	2
de	352	213	361	222	612	792	2
los	365	213	377	222	612	792	2
ganaderos	381	213	422	222	612	792	2
(pequeños,	426	213	470	222	612	792	2
medianos	474	213	512	222	612	792	2
o	517	213	522	222	612	792	2
grandes)	315	224	349	233	612	792	2
en	355	224	365	233	612	792	2
tiempo	371	224	399	233	612	792	2
de	405	224	415	233	612	792	2
crisis	421	224	442	233	612	792	2
buscan	449	224	476	233	612	792	2
la	483	224	490	233	612	792	2
mayor	496	224	522	233	612	792	2
productividad	315	235	370	244	612	792	2
de	373	235	383	244	612	792	2
sus	386	235	399	244	612	792	2
fincas	402	235	425	244	612	792	2
para	428	235	446	244	612	792	2
poder	449	235	472	244	612	792	2
subsistir,	475	235	510	244	612	792	2
es	513	235	522	244	612	792	2
así	315	247	326	256	612	792	2
que	333	247	347	256	612	792	2
esas	354	247	370	256	612	792	2
explotaciones	377	247	432	256	612	792	2
han	439	247	453	256	612	792	2
dejado	460	247	487	256	612	792	2
de	494	247	503	256	612	792	2
ser	510	247	522	256	612	792	2
especializadas	315	259	372	268	612	792	2
o	374	259	379	268	612	792	2
monoproductores,	382	259	454	268	612	792	2
para	457	259	474	268	612	792	2
diversificar	476	259	522	268	612	792	2
su	315	270	324	279	612	792	2
producción;	329	270	376	279	612	792	2
por	381	270	395	279	612	792	2
ello	400	270	415	279	612	792	2
muchas	420	270	451	279	612	792	2
fincas	456	270	480	279	612	792	2
que	485	270	499	279	612	792	2
eran	504	270	522	279	612	792	2
especializadas	315	282	372	291	612	792	2
en	384	282	394	291	612	792	2
producción	406	282	451	291	612	792	2
lechera,	464	282	495	291	612	792	2
han	508	282	522	291	612	792	2
desaparecido,	315	293	369	302	612	792	2
o	379	293	384	302	612	792	2
han	393	293	407	302	612	792	2
mestizado	417	293	457	302	612	792	2
sus	466	293	479	302	612	792	2
rebaños,	488	293	522	302	612	792	2
buscando	315	305	352	313	612	792	2
salvar	358	305	381	313	612	792	2
la	387	305	394	313	612	792	2
producción	399	305	444	313	612	792	2
de	449	305	459	313	612	792	2
machos	464	305	494	313	612	792	2
como	500	305	522	313	612	792	2
animales	315	316	350	325	612	792	2
de	358	316	368	325	612	792	2
carne;	376	316	400	325	612	792	2
por	408	316	421	325	612	792	2
el	429	316	437	325	612	792	2
contrario,	445	316	483	325	612	792	2
muchas	491	316	522	325	612	792	2
explotaciones,	315	328	372	337	612	792	2
dedicadas	376	328	415	337	612	792	2
a	419	328	424	337	612	792	2
la	427	328	435	337	612	792	2
producción	438	328	483	337	612	792	2
de	487	328	496	337	612	792	2
carne	500	328	522	337	612	792	2
con	315	339	329	348	612	792	2
ganado	331	339	360	348	612	792	2
cebú,	363	339	384	348	612	792	2
han	387	339	401	348	612	792	2
introducido	406	339	452	348	612	792	2
genes	454	339	477	348	612	792	2
de	479	339	489	348	612	792	2
algunas	491	339	522	348	612	792	2
razas	315	351	335	360	612	792	2
lecheras,	339	351	374	360	612	792	2
Holstein,	377	351	413	360	612	792	2
Pardo	417	351	440	360	612	792	2
Suiza,	444	351	468	360	612	792	2
Carora,	472	351	501	360	612	792	2
para	505	351	522	360	612	792	2
producir	315	362	349	371	612	792	2
hembras	357	362	391	371	612	792	2
F1	399	362	409	371	612	792	2
que	418	362	432	371	612	792	2
expresan	440	362	476	371	612	792	2
excelente	484	362	522	371	612	792	2
potencial	315	374	351	382	612	792	2
lechero	356	374	386	382	612	792	2
y	391	374	396	382	612	792	2
adaptación	400	374	444	382	612	792	2
a	449	374	453	382	612	792	2
las	458	374	469	382	612	792	2
condiciones	474	374	522	382	612	792	2
tropicales,	315	385	356	394	612	792	2
y	358	385	363	394	612	792	2
así	365	385	377	394	612	792	2
mejorar	379	385	410	394	612	792	2
los	412	385	424	394	612	792	2
ingresos	426	385	459	394	612	792	2
de	462	385	471	394	612	792	2
la	473	385	481	394	612	792	2
unidad	483	385	510	394	612	792	2
de	512	385	522	394	612	792	2
producción	315	397	360	406	612	792	2
(Ordóñez	365	397	403	406	612	792	2
1998,	408	397	430	406	612	792	2
Carrillo	435	397	466	406	612	792	2
et	472	397	479	406	612	792	2
al.	484	397	494	406	612	792	2
2002,	500	397	522	406	612	792	2
Aranguren	315	408	357	417	612	792	2
et	360	408	367	417	612	792	2
al.	370	408	380	417	612	792	2
2007,	382	408	405	417	612	792	2
Paredes	407	408	439	417	612	792	2
2010).	441	408	467	417	612	792	2
Por	329	431	343	440	612	792	2
lo	345	431	353	440	612	792	2
antes	355	431	376	440	612	792	2
expuesto,	378	431	416	440	612	792	2
los	419	431	430	440	612	792	2
empresarios	433	431	481	440	612	792	2
del	483	431	496	440	612	792	2
sector	498	431	522	440	612	792	2
ganadero	315	443	351	452	612	792	2
deben	354	443	378	452	612	792	2
apoyarse	381	443	417	452	612	792	2
en	420	443	429	452	612	792	2
información	433	443	481	452	612	792	2
confiable	484	443	522	452	612	792	2
y	315	454	320	463	612	792	2
oportuna,	325	454	363	463	612	792	2
por	368	454	381	463	612	792	2
lo	386	454	394	463	612	792	2
que	399	454	413	463	612	792	2
se	418	454	427	463	612	792	2
hace	432	454	450	463	612	792	2
indispensable	455	454	509	463	612	792	2
la	515	454	522	463	612	792	2
utilización	315	466	357	475	612	792	2
de	363	466	373	475	612	792	2
sistemas	379	466	413	475	612	792	2
de	419	466	429	475	612	792	2
costos	435	466	460	475	612	792	2
que	467	466	481	475	612	792	2
ofrezcan	487	466	522	475	612	792	2
información	315	477	363	486	612	792	2
necesaria	368	477	405	486	612	792	2
para	409	477	426	486	612	792	2
la	431	477	438	486	612	792	2
toma	442	477	462	486	612	792	2
de	466	477	476	486	612	792	2
decisiones	480	477	522	486	612	792	2
acertadas,	315	489	354	498	612	792	2
lo	359	489	367	498	612	792	2
cual	372	489	388	498	612	792	2
repercute	393	489	430	498	612	792	2
necesariamente	434	489	496	498	612	792	2
en	501	489	510	498	612	792	2
la	515	489	522	498	612	792	2
rentabilidad	315	500	362	509	612	792	2
del	368	500	380	509	612	792	2
negocio.	385	500	419	509	612	792	2
De	424	500	436	509	612	792	2
allí	442	500	454	509	612	792	2
que	460	500	474	509	612	792	2
es	479	500	488	509	612	792	2
preciso	493	500	522	509	612	792	2
contar	315	512	340	521	612	792	2
con	342	512	357	521	612	792	2
información	359	512	408	521	612	792	2
por	410	512	424	521	612	792	2
parte	426	512	446	521	612	792	2
de	449	512	458	521	612	792	2
los	461	512	472	521	612	792	2
productores	475	512	522	521	612	792	2
y	315	523	320	532	612	792	2
dueños	323	523	351	532	612	792	2
de	355	523	364	532	612	792	2
fincas,	368	523	394	532	612	792	2
especialmente	398	523	454	532	612	792	2
del	458	523	470	532	612	792	2
capital	474	523	500	532	612	792	2
y	504	523	509	532	612	792	2
de	512	523	522	532	612	792	2
costos	315	535	340	544	612	792	2
de	343	535	353	544	612	792	2
producción,	357	535	404	544	612	792	2
con	408	535	422	544	612	792	2
el	426	535	433	544	612	792	2
objeto	437	535	462	544	612	792	2
de	465	535	475	544	612	792	2
determinar	478	535	522	544	612	792	2
una	315	546	329	555	612	792	2
serie	334	546	353	555	612	792	2
de	358	546	367	555	612	792	2
indicadores	372	546	419	555	612	792	2
técnicos,	424	546	459	555	612	792	2
económicos	464	546	512	555	612	792	2
y	517	546	522	555	612	792	2
financieros	315	558	359	566	612	792	2
como	362	558	384	566	612	792	2
una	388	558	402	566	612	792	2
herramienta	405	558	453	566	612	792	2
poderosa	456	558	492	566	612	792	2
de	495	558	505	566	612	792	2
uso	508	558	522	566	612	792	2
en	315	569	324	578	612	792	2
finca	329	569	348	578	612	792	2
y	353	569	358	578	612	792	2
de	362	569	372	578	612	792	2
apoyo	376	569	401	578	612	792	2
para	405	569	422	578	612	792	2
los	427	569	439	578	612	792	2
sistemas	443	569	477	578	612	792	2
ganaderos	481	569	522	578	612	792	2
doble	315	581	337	590	612	792	2
propósito	339	581	377	590	612	792	2
(Bolívar	380	581	413	590	612	792	2
2010).	416	581	441	590	612	792	2
En	329	604	340	613	612	792	2
este	344	604	359	613	612	792	2
sentido,	363	604	394	613	612	792	2
el	398	604	405	613	612	792	2
presente	409	604	442	613	612	792	2
estudio	446	604	474	613	612	792	2
tuvo	478	604	496	613	612	792	2
como	500	604	522	613	612	792	2
propósito	315	615	352	624	612	792	2
diseñar	354	615	383	624	612	792	2
y	385	615	390	624	612	792	2
evaluar	392	615	421	624	612	792	2
la	424	615	431	624	612	792	2
estructura	433	615	472	624	612	792	2
de	474	615	484	624	612	792	2
costos	486	615	511	624	612	792	2
de	513	615	522	624	612	792	2
la	315	627	322	636	612	792	2
ganadería	329	627	368	636	612	792	2
bovina	375	627	402	636	612	792	2
en	409	627	418	636	612	792	2
el	425	627	432	636	612	792	2
municipio	440	627	480	636	612	792	2
Ezequiel	487	627	522	636	612	792	2
Zamora	315	638	346	647	612	792	2
(MEZ)	352	638	380	647	612	792	2
y	386	638	391	647	612	792	2
municipio	397	638	438	647	612	792	2
Pedraza	444	638	476	647	612	792	2
(MP)	482	638	503	647	612	792	2
del	510	638	522	647	612	792	2
estado	315	650	340	659	612	792	2
Barinas,	346	650	379	659	612	792	2
de	385	650	395	659	612	792	2
manera	401	650	430	659	612	792	2
que	436	650	451	659	612	792	2
los	457	650	469	659	612	792	2
productores	475	650	522	659	612	792	2
puedan	315	661	344	670	612	792	2
contar	348	661	373	670	612	792	2
con	378	661	392	670	612	792	2
los	397	661	408	670	612	792	2
elementos	413	661	454	670	612	792	2
necesarios	458	661	500	670	612	792	2
para	505	661	522	670	612	792	2
analizar	315	673	346	682	612	792	2
el	349	673	356	682	612	792	2
desempeño	359	673	404	682	612	792	2
financiero,	407	673	450	682	612	792	2
en	453	673	462	682	612	792	2
términos	465	673	500	682	612	792	2
de	502	673	512	682	612	792	2
la	515	673	522	682	612	792	2
generación	315	684	359	693	612	792	2
de	362	684	371	693	612	792	2
ingreso	375	684	404	693	612	792	2
y	408	684	413	693	612	792	2
de	416	684	425	693	612	792	2
la	429	684	436	693	612	792	2
rentabilidad,	440	684	490	693	612	792	2
y	493	684	498	693	612	792	2
de	502	684	511	693	612	792	2
la	515	684	522	693	612	792	2
correspondencia	315	696	380	704	612	792	2
de	385	696	394	704	612	792	2
ésta	399	696	414	704	612	792	2
con	419	696	433	704	612	792	2
la	438	696	445	704	612	792	2
ocurrencia	449	696	492	704	612	792	2
de	496	696	506	704	612	792	2
los	510	696	522	704	612	792	2
costos.	315	707	342	716	612	792	2
Saber,	179	740	200	748	612	792	2
Universidad	202	740	241	748	612	792	2
de	243	740	251	748	612	792	2
Oriente,	253	740	279	748	612	792	2
Venezuela.	281	740	317	748	612	792	2
Vol.	319	740	332	748	612	792	2
28	335	740	343	748	612	792	2
Nº	345	740	353	748	612	792	2
4:	355	740	361	748	612	792	2
761-774.	363	740	392	748	612	792	2
(2016)	394	740	415	748	612	792	2
762	291	750	303	757	612	792	2
Diseño	209	37	232	45	612	792	3
y	234	37	238	45	612	792	3
evaluación	240	37	274	45	612	792	3
de	276	37	284	45	612	792	3
una	286	37	298	45	612	792	3
estructura	300	37	331	45	612	792	3
de	333	37	341	45	612	792	3
costos	342	37	363	45	612	792	3
de	364	37	372	45	612	792	3
la	374	37	380	45	612	792	3
ganadería…	382	37	421	45	612	792	3
MATERIALES	128	75	196	84	612	792	3
Y	198	75	205	84	612	792	3
MÉTODOS	208	75	259	84	612	792	3
Tipo	90	97	110	106	612	792	3
y	112	97	117	106	612	792	3
diseño	120	97	147	106	612	792	3
de	150	97	160	106	612	792	3
investigación	162	97	218	106	612	792	3
El	104	121	113	130	612	792	3
presente	115	121	149	130	612	792	3
estudio	151	121	180	130	612	792	3
responde	182	121	218	130	612	792	3
a	220	121	225	130	612	792	3
una	227	121	241	130	612	792	3
investigación	244	121	297	130	612	792	3
con	90	132	104	141	612	792	3
diseño	108	132	134	141	612	792	3
metodológico	138	132	193	141	612	792	3
no	196	132	206	141	612	792	3
experimental,	210	132	265	141	612	792	3
de	268	132	278	141	612	792	3
tipo	282	132	297	141	612	792	3
analítico-descriptivo	90	144	172	153	612	792	3
(Palella	180	144	211	153	612	792	3
y	219	144	224	153	612	792	3
Martins	232	144	263	153	612	792	3
2004),	271	144	297	153	612	792	3
abarcó	90	155	117	164	612	792	3
encuestas	123	155	161	164	612	792	3
y	168	155	173	164	612	792	3
entrevistas	179	155	222	164	612	792	3
a	228	155	232	164	612	792	3
productores	239	155	286	164	612	792	3
y	292	155	297	164	612	792	3
consultas	90	166	127	175	612	792	3
con	129	166	144	175	612	792	3
empresas	146	166	183	175	612	792	3
agroveterinarias	185	166	250	175	612	792	3
de	252	166	262	175	612	792	3
venta	264	166	285	175	612	792	3
de	288	166	297	175	612	792	3
insumos.	90	178	126	187	612	792	3
La	131	178	141	187	612	792	3
fase	146	178	162	187	612	792	3
de	167	178	176	187	612	792	3
campo	181	178	208	187	612	792	3
o	213	178	218	187	612	792	3
de	223	178	232	187	612	792	3
recolección	237	178	283	187	612	792	3
de	288	178	297	187	612	792	3
información	90	190	139	199	612	792	3
estuvo	141	190	168	199	612	792	3
comprendida	170	190	222	199	612	792	3
entre	225	190	245	199	612	792	3
el	248	190	255	199	612	792	3
mes	258	190	274	199	612	792	3
junio	276	190	297	199	612	792	3
de	90	201	99	210	612	792	3
2014	102	201	122	210	612	792	3
y	125	201	130	210	612	792	3
mayo	132	201	154	210	612	792	3
de	157	201	166	210	612	792	3
2015.	169	201	191	210	612	792	3
Barinas	333	75	363	84	612	792	3
con	367	75	382	84	612	792	3
San	386	75	401	84	612	792	3
Cristóbal,	405	75	444	84	612	792	3
a	448	75	452	84	612	792	3
180	457	75	472	84	612	792	3
metros	476	75	503	84	612	792	3
sobre	507	75	529	84	612	792	3
el	533	75	540	84	612	792	3
nivel	333	86	353	95	612	792	3
del	356	86	368	95	612	792	3
mar;	371	86	389	95	612	792	3
presenta	393	86	426	95	612	792	3
un	429	86	439	95	612	792	3
relieve	442	86	469	95	612	792	3
de	472	86	482	95	612	792	3
piedemonte	485	86	532	95	612	792	3
y	535	86	540	95	612	792	3
llanos	333	97	356	106	612	792	3
altos.	360	97	381	106	612	792	3
Por	384	97	398	106	612	792	3
su	401	97	410	106	612	792	3
parte,	413	97	436	106	612	792	3
el	439	97	446	106	612	792	3
MP	449	97	463	106	612	792	3
está	467	97	482	106	612	792	3
ubicado	486	97	517	106	612	792	3
en	520	97	530	106	612	792	3
el	533	97	540	106	612	792	3
oeste	333	109	353	118	612	792	3
del	355	109	367	118	612	792	3
estado	370	109	395	118	612	792	3
Barinas,	397	109	430	118	612	792	3
con	432	109	446	118	612	792	3
una	448	109	463	118	612	792	3
superficie	465	109	504	118	612	792	3
de	506	109	515	118	612	792	3
6.693	518	109	540	118	612	792	3
km²	333	121	348	130	612	792	3
repartidos	351	121	391	130	612	792	3
en	393	121	402	130	612	792	3
cuatro	405	121	430	130	612	792	3
parroquias:	432	121	477	130	612	792	3
Ciudad	479	121	508	130	612	792	3
Bolivia	511	121	540	130	612	792	3
(capital	333	132	363	141	612	792	3
del	366	132	378	141	612	792	3
municipio),	381	132	427	141	612	792	3
Ignacio	430	132	460	141	612	792	3
Briceño,	463	132	497	141	612	792	3
José	499	132	517	141	612	792	3
Félix	519	132	540	141	612	792	3
Ribas	333	144	355	153	612	792	3
y	357	144	362	153	612	792	3
Páez;	364	144	386	153	612	792	3
en	388	144	397	153	612	792	3
la	399	144	406	153	612	792	3
parte	408	144	428	153	612	792	3
norte	430	144	451	153	612	792	3
se	453	144	461	153	612	792	3
encuentra	463	144	502	153	612	792	3
el	504	144	511	153	612	792	3
relieve	513	144	540	153	612	792	3
de	333	155	342	164	612	792	3
montaña,	347	155	384	164	612	792	3
entre	389	155	409	164	612	792	3
los	414	155	425	164	612	792	3
600	430	155	445	164	612	792	3
y	450	155	455	164	612	792	3
1.800	460	155	483	164	612	792	3
m	488	155	495	164	612	792	3
de	500	155	510	164	612	792	3
altura,	515	155	540	164	612	792	3
perteneciente	333	166	386	175	612	792	3
al	389	166	396	175	612	792	3
Parque	399	166	427	175	612	792	3
Sierra	430	166	454	175	612	792	3
Nevada,	457	166	490	175	612	792	3
hasta	494	166	514	175	612	792	3
llegar	517	166	540	175	612	792	3
a	333	178	337	187	612	792	3
la	341	178	348	187	612	792	3
zona	352	178	371	187	612	792	3
más	375	178	391	187	612	792	3
extensa	395	178	425	187	612	792	3
del	429	178	441	187	612	792	3
municipio	445	178	485	187	612	792	3
representada	489	178	540	187	612	792	3
por	333	190	346	199	612	792	3
los	349	190	360	199	612	792	3
llanos	363	190	386	199	612	792	3
altos	389	190	408	199	612	792	3
(entre	410	190	433	199	612	792	3
los	436	190	447	199	612	792	3
50	450	190	460	199	612	792	3
y	462	190	467	199	612	792	3
200	469	190	484	199	612	792	3
m	487	190	494	199	612	792	3
de	497	190	506	199	612	792	3
altitud),	509	190	540	199	612	792	3
seguidos	333	201	368	210	612	792	3
por	370	201	383	210	612	792	3
zonas	385	201	408	210	612	792	3
de	410	201	420	210	612	792	3
llanos	422	201	445	210	612	792	3
bajos,	448	201	471	210	612	792	3
inundables,	473	201	519	210	612	792	3
en	521	201	531	210	612	792	3
el	533	201	540	210	612	792	3
sur,	333	213	347	222	612	792	3
hacia	350	213	371	222	612	792	3
el	373	213	381	222	612	792	3
río	383	213	394	222	612	792	3
Apure	397	213	422	222	612	792	3
(OCEI	424	213	451	222	612	792	3
2011).	454	213	479	222	612	792	3
Localización	90	224	144	233	612	792	3
geográfica	146	224	191	233	612	792	3
El	104	247	113	256	612	792	3
estudio	119	247	148	256	612	792	3
se	154	247	162	256	612	792	3
llevó	168	247	188	256	612	792	3
a	193	247	198	256	612	792	3
cabo	204	247	223	256	612	792	3
en	228	247	238	256	612	792	3
el	244	247	251	256	612	792	3
municipio	257	247	297	256	612	792	3
Ezequiel	90	259	125	268	612	792	3
Zamora	127	259	158	268	612	792	3
(MEZ)	161	259	189	268	612	792	3
y	191	259	196	268	612	792	3
municipio	199	259	239	268	612	792	3
Pedraza	242	259	273	268	612	792	3
(MP)	276	259	297	268	612	792	3
del	90	270	102	279	612	792	3
estado	107	270	132	279	612	792	3
Barinas	137	270	167	279	612	792	3
(Fig.	172	270	191	279	612	792	3
1);	196	270	207	279	612	792	3
el	211	270	218	279	612	792	3
primero,	223	270	257	279	612	792	3
ocupa	262	268	285	279	612	792	3
el	290	270	297	279	612	792	3
extremo	90	282	123	291	612	792	3
sur-oeste	129	282	165	291	612	792	3
del	172	282	184	291	612	792	3
estado	190	282	216	291	612	792	3
Barinas,	222	282	255	291	612	792	3
con	262	282	276	291	612	792	3
una	283	282	297	291	612	792	3
superficie	90	291	129	302	612	792	3
de	136	291	146	302	612	792	3
4.042	152	291	175	302	612	792	3
km²,	182	291	200	302	612	792	3
distribuida	206	291	249	302	612	792	3
en	256	291	266	302	612	792	3
cuatro	272	293	297	302	612	792	3
parroquias:	90	305	135	313	612	792	3
José	138	305	155	313	612	792	3
Ignacio	159	305	189	313	612	792	3
del	192	305	204	313	612	792	3
Pumar,	207	305	236	313	612	792	3
Pedro	239	305	262	313	612	792	3
Briceño	265	305	297	313	612	792	3
Méndez,	90	316	125	325	612	792	3
Ramón	128	316	157	325	612	792	3
Ignacio	161	316	191	325	612	792	3
Méndez	195	316	227	325	612	792	3
y	231	316	236	325	612	792	3
Santa	239	316	262	325	612	792	3
Bárbara	265	316	297	325	612	792	3
(capital	90	328	120	337	612	792	3
del	123	328	135	337	612	792	3
municipio),	138	328	184	337	612	792	3
la	187	325	194	337	612	792	3
cual	197	325	213	337	612	792	3
está	216	325	231	337	612	792	3
situada	234	328	262	337	612	792	3
a	265	328	270	337	612	792	3
orillas	272	328	297	337	612	792	3
de	90	339	99	348	612	792	3
la	103	339	110	348	612	792	3
troncal	114	339	142	348	612	792	3
5,	145	339	153	348	612	792	3
carretera	156	339	191	348	612	792	3
nacional	195	339	229	348	612	792	3
que	232	339	247	348	612	792	3
comunica	250	339	289	348	612	792	3
a	293	339	297	348	612	792	3
La	347	235	357	244	612	792	3
zona	361	235	379	244	612	792	3
en	383	235	392	244	612	792	3
estudio	396	235	425	244	612	792	3
presenta	428	235	461	244	612	792	3
diferentes	465	235	504	244	612	792	3
tipos	508	235	527	244	612	792	3
de	530	235	540	244	612	792	3
relieve,	333	247	362	256	612	792	3
desde	364	247	387	256	612	792	3
altas	389	247	408	256	612	792	3
pendientes	410	247	452	256	612	792	3
con	455	247	469	256	612	792	3
elevaciones	471	247	518	256	612	792	3
entre	520	247	540	256	612	792	3
1	333	259	338	268	612	792	3
a	340	259	344	268	612	792	3
3%	346	259	360	268	612	792	3
de	362	259	371	268	612	792	3
pendiente	373	259	412	268	612	792	3
y	414	259	419	268	612	792	3
zonas	421	259	443	268	612	792	3
planas	445	259	471	268	612	792	3
de	473	259	482	268	612	792	3
menos	485	259	511	268	612	792	3
de	513	259	522	268	612	792	3
1%,	524	259	540	268	612	792	3
hasta	333	270	353	279	612	792	3
la	356	270	364	279	612	792	3
formación	367	270	408	279	612	792	3
de	411	270	420	279	612	792	3
sabanas	424	270	455	279	612	792	3
y	458	270	463	279	612	792	3
esteros;	466	270	497	279	612	792	3
los	500	270	512	279	612	792	3
suelos	515	270	540	279	612	792	3
son	333	282	347	291	612	792	3
de	351	282	361	291	612	792	3
textura	366	282	393	291	612	792	3
y	398	282	403	291	612	792	3
fertilidad	408	282	444	291	612	792	3
variable,	449	282	484	291	612	792	3
sin	489	282	500	291	612	792	3
embargo	505	282	540	291	612	792	3
predominan	333	293	380	302	612	792	3
las	386	293	397	302	612	792	3
livianas	402	293	433	302	612	792	3
con	439	293	453	302	612	792	3
bajos	459	293	480	302	612	792	3
contenido	486	293	525	302	612	792	3
de	530	293	540	302	612	792	3
fósforo	333	305	362	313	612	792	3
y	366	305	371	313	612	792	3
moderados	376	305	420	313	612	792	3
en	425	305	434	313	612	792	3
calcio	439	305	463	313	612	792	3
y	467	305	472	313	612	792	3
potasio	477	305	506	313	612	792	3
lo	511	305	518	313	612	792	3
cual	523	305	540	313	612	792	3
permite	333	316	363	325	612	792	3
clasificarlos	368	316	417	325	612	792	3
como	422	316	444	325	612	792	3
de	449	316	459	325	612	792	3
mediana	464	316	498	325	612	792	3
fertilidad	503	316	540	325	612	792	3
natural	333	328	360	337	612	792	3
(Brito	363	328	387	337	612	792	3
y	389	328	394	337	612	792	3
Méndez	397	328	429	337	612	792	3
1978).	431	328	457	337	612	792	3
Municipio	177	369	221	378	612	792	3
Ezequiel	223	369	260	378	612	792	3
Zamora	263	369	297	378	612	792	3
Municipio	176	584	220	593	612	792	3
Pedraza	222	584	257	593	612	792	3
Figura	101	611	124	619	612	792	3
1.	127	611	133	619	612	792	3
Ubicación	136	611	173	619	612	792	3
geográfica	175	611	213	619	612	792	3
de	215	611	223	619	612	792	3
los	226	611	236	619	612	792	3
municipios	239	611	279	619	612	792	3
Ezequiel	281	611	312	619	612	792	3
Zamora	314	611	342	619	612	792	3
y	345	611	349	619	612	792	3
Pedraza	351	611	380	619	612	792	3
del	382	611	393	619	612	792	3
estado	395	611	418	619	612	792	3
Barinas	421	611	448	619	612	792	3
(Fuente:	450	611	480	619	612	792	3
OCEI	483	611	504	619	612	792	3
2011).	506	611	529	619	612	792	3
Población	90	632	132	641	612	792	3
y	135	632	140	641	612	792	3
muestra	142	632	177	641	612	792	3
Con	104	655	121	664	612	792	3
el	132	655	139	664	612	792	3
fin	150	655	161	664	612	792	3
de	172	655	182	664	612	792	3
determinar	193	655	236	664	612	792	3
la	247	655	254	664	612	792	3
muestra	266	655	297	664	612	792	3
representativa,	90	666	148	675	612	792	3
se	157	666	165	675	612	792	3
recurrió	173	666	205	675	612	792	3
a	213	666	218	675	612	792	3
la	226	666	233	675	612	792	3
búsqueda	242	666	279	675	612	792	3
de	288	666	297	675	612	792	3
información	90	678	139	687	612	792	3
proveniente	148	678	195	687	612	792	3
de	205	678	214	687	612	792	3
las	224	678	235	687	612	792	3
planillas	244	678	278	687	612	792	3
de	288	678	297	687	612	792	3
vacunación	333	632	378	641	612	792	3
de	382	632	391	641	612	792	3
la	395	632	402	641	612	792	3
población	406	632	445	641	612	792	3
bovina,	449	632	479	641	612	792	3
en	482	632	492	641	612	792	3
el	495	632	503	641	612	792	3
Instituto	506	632	540	641	612	792	3
Nacional	333	643	369	652	612	792	3
de	376	643	385	652	612	792	3
Salud	392	643	415	652	612	792	3
Animal	422	643	452	652	612	792	3
(INSAI	459	643	489	652	612	792	3
2012).	496	643	522	652	612	792	3
La	529	643	540	652	612	792	3
población	333	655	372	664	612	792	3
estuvo	379	655	405	664	612	792	3
constituida	412	655	456	664	612	792	3
por	463	655	476	664	612	792	3
998	484	655	498	664	612	792	3
y	505	655	510	664	612	792	3
1.150	518	655	540	664	612	792	3
unidades	333	666	368	675	612	792	3
de	373	666	382	675	612	792	3
producción	387	666	432	675	612	792	3
(fincas)	437	666	468	675	612	792	3
del	473	666	485	675	612	792	3
MEZ	490	666	511	675	612	792	3
y	516	666	521	675	612	792	3
MP	525	666	540	675	612	792	3
respectivamente	333	678	397	687	612	792	3
(Tabla	400	678	426	687	612	792	3
1).	429	678	440	687	612	792	3
Saber,	197	740	218	748	612	792	3
Universidad	220	740	259	748	612	792	3
de	261	740	269	748	612	792	3
Oriente,	271	740	297	748	612	792	3
Venezuela.	299	740	335	748	612	792	3
Vol.	337	740	350	748	612	792	3
28	353	740	361	748	612	792	3
Nº	363	740	371	748	612	792	3
4:	373	740	379	748	612	792	3
761-774.	381	740	410	748	612	792	3
(2016)	412	740	433	748	612	792	3
763	309	750	321	757	612	792	3
B	273	37	279	45	612	792	4
OLÍVAR	279	39	303	44	612	792	4
et	305	37	311	45	612	792	4
al.	313	37	321	45	612	792	4
Tabla	125	74	146	82	612	792	4
1.	148	74	155	82	612	792	4
Población	157	74	193	82	612	792	4
de	195	74	204	82	612	792	4
las	206	74	216	82	612	792	4
unidades	218	74	250	82	612	792	4
de	252	74	261	82	612	792	4
producción	263	74	304	82	612	792	4
ganaderas	306	74	342	82	612	792	4
del	344	74	355	82	612	792	4
MEZ	357	74	376	82	612	792	4
y	379	74	383	82	612	792	4
MP	385	74	398	82	612	792	4
del	401	74	412	82	612	792	4
estado	414	74	437	82	612	792	4
Barinas.	439	74	469	82	612	792	4
Estratos	336	98	368	106	612	792	4
Descripción	138	105	183	114	612	792	4
Total	478	105	498	114	612	792	4
I	258	113	261	121	612	792	4
II	313	113	320	121	612	792	4
III	371	113	381	121	612	792	4
IV	435	113	445	121	612	792	4
Tamaño	128	127	160	135	612	792	4
UA	162	127	175	135	612	792	4
(ha)	178	127	193	135	612	792	4
50	245	127	254	135	612	792	4
-	256	127	259	135	612	792	4
100	261	127	275	135	612	792	4
100	299	127	312	135	612	792	4
-	315	127	318	135	612	792	4
500	320	127	333	135	612	792	4
500	357	127	370	135	612	792	4
-	373	127	376	135	612	792	4
1000	378	127	396	135	612	792	4
1.000	416	127	436	135	612	792	4
-	439	127	442	135	612	792	4
1.500	444	127	464	135	612	792	4
Población	96	142	132	150	612	792	4
de	134	142	143	150	612	792	4
fincas	145	142	166	150	612	792	4
ganaderas	168	142	204	150	612	792	4
MEZ	207	142	226	150	612	792	4
240	253	142	266	150	612	792	4
220	309	142	323	150	612	792	4
172	370	142	383	150	612	792	4
366	433	142	447	150	612	792	4
998	481	142	495	150	612	792	4
Población	99	156	135	164	612	792	4
de	137	156	146	164	612	792	4
fincas	148	156	169	164	612	792	4
ganaderas	171	156	207	164	612	792	4
MP	210	156	223	164	612	792	4
265	253	156	266	164	612	792	4
265	309	156	323	164	612	792	4
210	370	156	383	164	612	792	4
410	433	156	447	164	612	792	4
1.150	478	156	498	164	612	792	4
Total	151	170	170	178	612	792	4
505	253	170	266	178	612	792	4
485	309	170	323	178	612	792	4
382	370	170	383	178	612	792	4
776	433	170	447	178	612	792	4
2.148	478	170	498	178	612	792	4
-	487	127	490	135	612	792	4
Fuente:	72	193	96	200	612	792	4
Instituto	98	193	125	200	612	792	4
Nacional	127	193	156	200	612	792	4
de	158	193	165	200	612	792	4
Salud	167	193	186	200	612	792	4
Animal	188	193	212	200	612	792	4
(INSAI	214	193	238	200	612	792	4
2012),	240	193	260	200	612	792	4
Ministerio	263	193	296	200	612	792	4
del	298	193	308	200	612	792	4
Poder	310	193	328	200	612	792	4
Popular	330	193	355	200	612	792	4
de	357	193	365	200	612	792	4
Agricultura	367	193	404	200	612	792	4
y	406	193	410	200	612	792	4
Tierras	412	193	435	200	612	792	4
(MPPAT	437	193	466	200	612	792	4
2011).	468	193	489	200	612	792	4
Adaptado	491	193	522	200	612	792	4
por	72	202	83	209	612	792	4
autores.	85	202	110	209	612	792	4
Para	86	223	104	232	612	792	4
la	106	223	113	232	612	792	4
selección	115	223	152	232	612	792	4
de	154	223	164	232	612	792	4
dicha	165	223	187	232	612	792	4
población	189	223	228	232	612	792	4
se	230	223	239	232	612	792	4
contó	241	223	263	232	612	792	4
con	265	223	279	232	612	792	4
el	72	235	79	244	612	792	4
apoyo	88	235	113	244	612	792	4
de	122	235	131	244	612	792	4
las	140	235	151	244	612	792	4
asociaciones	161	235	211	244	612	792	4
de	220	235	230	244	612	792	4
ganaderos	239	235	279	244	612	792	4
correspondientes,	72	246	142	255	612	792	4
cuyo	145	246	164	255	612	792	4
criterio	167	246	196	255	612	792	4
se	199	246	207	255	612	792	4
basó	210	246	229	255	612	792	4
en	231	246	241	255	612	792	4
unidades	244	246	279	255	612	792	4
de	72	258	81	267	612	792	4
producción	85	258	130	267	612	792	4
cuya	133	258	152	267	612	792	4
superficie	155	258	194	267	612	792	4
estuvo	198	258	224	267	612	792	4
comprendida	227	258	279	267	612	792	4
entre	72	269	92	278	612	792	4
50	105	269	115	278	612	792	4
y	128	269	133	278	612	792	4
1.500	146	269	168	278	612	792	4
ha,	181	269	193	278	612	792	4
que	206	269	220	278	612	792	4
representan	233	269	279	278	612	792	4
aproximadamente	72	281	143	289	612	792	4
el	146	281	153	289	612	792	4
80%	155	281	174	289	612	792	4
del	176	281	188	289	612	792	4
total.	190	281	211	289	612	792	4
Con	213	281	230	289	612	792	4
base	232	281	250	289	612	792	4
en	252	281	261	289	612	792	4
esta	264	281	279	289	612	792	4
población	72	292	112	301	612	792	4
y	115	292	120	301	612	792	4
para	123	292	140	301	612	792	4
garantizar	144	292	183	301	612	792	4
la	187	292	194	301	612	792	4
representatividad	198	292	266	301	612	792	4
de	270	292	279	301	612	792	4
la	72	304	79	313	612	792	4
muestra,	83	304	116	313	612	792	4
se	120	304	128	313	612	792	4
determinó	131	304	172	313	612	792	4
su	175	304	184	313	612	792	4
tamaño	187	304	216	313	612	792	4
por	219	304	233	313	612	792	4
municipio,	236	304	279	313	612	792	4
utilizando	72	315	112	324	612	792	4
la	118	315	125	324	612	792	4
siguiente	132	315	168	324	612	792	4
fórmula	174	315	206	324	612	792	4
(Cea	212	313	231	324	612	792	4
D'Ancona	238	313	279	324	612	792	4
2001):	72	327	98	336	612	792	4
n	81	350	86	358	612	792	4
=	89	350	94	358	612	792	4
Z	97	350	102	358	612	792	4
2	102	348	106	354	612	792	4
*	108	350	113	358	612	792	4
p	116	350	121	358	612	792	4
*	123	350	128	358	612	792	4
q	131	350	136	358	612	792	4
*	138	350	143	358	612	792	4
N	146	350	152	358	612	792	4
/	155	350	158	358	612	792	4
(N-1)*e	160	350	191	358	612	792	4
2	191	348	194	354	612	792	4
+	197	350	204	358	612	792	4
Z	206	350	212	358	612	792	4
2	212	348	215	354	612	792	4
*	217	350	222	358	612	792	4
p	224	350	229	358	612	792	4
*	232	350	237	358	612	792	4
q	239	350	244	358	612	792	4
la	315	223	322	232	612	792	4
muestra	325	223	356	232	612	792	4
se	359	223	368	232	612	792	4
utilizó	371	223	396	232	612	792	4
muestreo	399	223	436	232	612	792	4
de	439	223	448	232	612	792	4
tipo	451	223	467	232	612	792	4
estratificado,	470	223	522	232	612	792	4
tomando	315	235	350	244	612	792	4
en	352	235	361	244	612	792	4
cuenta	363	235	389	244	612	792	4
la	391	235	398	244	612	792	4
distribución	400	235	448	244	612	792	4
por	450	235	463	244	612	792	4
municipio	465	235	506	244	612	792	4
con	508	235	522	244	612	792	4
afijación	315	246	350	255	612	792	4
proporcional	352	246	403	255	612	792	4
a	405	246	410	255	612	792	4
la	412	246	419	255	612	792	4
cantidad	422	246	456	255	612	792	4
de	458	246	467	255	612	792	4
fincas	470	246	493	255	612	792	4
(Tabla	496	246	522	255	612	792	4
2).	315	258	326	267	612	792	4
A	330	258	337	267	612	792	4
tal	341	258	351	267	612	792	4
efecto,	354	258	381	267	612	792	4
la	385	258	393	267	612	792	4
misma	397	258	423	267	612	792	4
fue	427	258	440	267	612	792	4
repartida	444	258	480	267	612	792	4
en	484	258	493	267	612	792	4
cuatro	497	258	522	267	612	792	4
estratos,	315	269	348	278	612	792	4
a	352	269	356	278	612	792	4
los	360	269	372	278	612	792	4
cuales	376	269	401	278	612	792	4
se	405	269	414	278	612	792	4
les	418	269	429	278	612	792	4
asignó	433	269	459	278	612	792	4
un	464	267	474	278	612	792	4
número	478	267	508	278	612	792	4
de	513	267	522	278	612	792	4
unidades	315	278	350	289	612	792	4
muestrales,	354	278	399	289	612	792	4
siendo	402	278	428	289	612	792	4
éste	432	278	447	289	612	792	4
proporcional	451	278	502	289	612	792	4
a	505	278	510	289	612	792	4
su	513	278	522	289	612	792	4
tamaño,	315	290	347	301	612	792	4
es	349	292	357	301	612	792	4
decir,	360	292	382	301	612	792	4
en	385	292	394	301	612	792	4
los	397	292	409	301	612	792	4
estratos	411	292	441	301	612	792	4
con	444	292	458	301	612	792	4
más	461	292	477	301	612	792	4
número	479	292	510	301	612	792	4
de	513	292	522	301	612	792	4
sujetos,	315	304	345	313	612	792	4
la	348	304	355	313	612	792	4
muestra	358	304	389	313	612	792	4
fue	392	304	405	313	612	792	4
mayor,	408	304	436	313	612	792	4
y	439	304	444	313	612	792	4
en	447	304	456	313	612	792	4
los	459	304	471	313	612	792	4
estratos	474	304	504	313	612	792	4
con	507	304	522	313	612	792	4
menor	315	315	340	324	612	792	4
número	346	315	376	324	612	792	4
de	381	315	391	324	612	792	4
éstos	396	315	416	324	612	792	4
fue	422	315	434	324	612	792	4
menor	440	315	465	324	612	792	4
(Hurtado	471	315	507	324	612	792	4
de	513	315	522	324	612	792	4
Barrera	315	327	345	336	612	792	4
2000);	347	327	373	336	612	792	4
se	376	325	384	336	612	792	4
aplicó	387	325	411	336	612	792	4
la	414	325	421	336	612	792	4
siguiente	423	325	459	336	612	792	4
fórmula:	462	325	496	336	612	792	4
(1)	259	350	271	358	612	792	4
ni	365	350	374	358	612	792	4
=	376	350	382	358	612	792	4
[n/N]	384	350	406	358	612	792	4
x	408	350	413	358	612	792	4
N	416	350	423	358	612	792	4
i	423	353	425	359	612	792	4
(2)	460	350	472	358	612	792	4
Donde:	72	373	101	382	612	792	4
Donde:	315	373	344	382	612	792	4
n	72	396	78	405	612	792	4
=	80	396	86	405	612	792	4
Tamaño	88	396	121	405	612	792	4
de	123	396	133	405	612	792	4
la	135	396	143	405	612	792	4
muestra	145	396	177	405	612	792	4
Z	72	407	79	416	612	792	4
=	81	407	87	416	612	792	4
Valor	89	407	112	416	612	792	4
Z	115	407	121	416	612	792	4
asociado	123	407	158	416	612	792	4
al	161	407	168	416	612	792	4
nivel	170	407	190	416	612	792	4
de	193	407	202	416	612	792	4
confianza	205	407	243	416	612	792	4
p,	72	419	80	428	612	792	4
q	82	419	87	428	612	792	4
=	90	419	95	428	612	792	4
Proporción	98	419	142	428	612	792	4
esperada	145	419	180	428	612	792	4
N	72	430	79	439	612	792	4
=	82	430	87	439	612	792	4
Tamaño	90	430	122	439	612	792	4
de	125	430	134	439	612	792	4
la	137	430	144	439	612	792	4
población	147	430	186	439	612	792	4
e	72	442	76	451	612	792	4
=	79	442	85	451	612	792	4
Precisión	87	442	124	451	612	792	4
o	127	442	132	451	612	792	4
el	134	442	142	451	612	792	4
error	144	442	163	451	612	792	4
máximo	166	442	199	451	612	792	4
admisible	201	442	240	451	612	792	4
ni	315	396	323	405	612	792	4
=	325	396	330	405	612	792	4
Tamaño	333	396	365	405	612	792	4
de	368	396	377	405	612	792	4
la	380	396	387	405	612	792	4
muestra	390	396	421	405	612	792	4
en	424	396	433	405	612	792	4
cada	436	396	454	405	612	792	4
estrato	457	396	483	405	612	792	4
n	315	407	320	416	612	792	4
=	323	407	328	416	612	792	4
Tamaño	331	407	363	416	612	792	4
de	366	407	376	416	612	792	4
la	378	407	385	416	612	792	4
muestra	388	407	419	416	612	792	4
N	315	419	322	428	612	792	4
=	324	419	330	428	612	792	4
Población	333	419	373	428	612	792	4
total	375	419	393	428	612	792	4
N	315	430	322	439	612	792	4
i	322	433	324	439	612	792	4
=	325	430	331	439	612	792	4
Población	334	430	374	439	612	792	4
de	376	430	385	439	612	792	4
cada	388	430	406	439	612	792	4
estrato	409	430	435	439	612	792	4
Utilizando	86	465	128	474	612	792	4
los	134	465	145	474	612	792	4
datos	151	465	172	474	612	792	4
anteriores,	177	465	219	474	612	792	4
se	225	465	233	474	612	792	4
utilizó	238	465	264	474	612	792	4
un	269	465	279	474	612	792	4
nivel	72	476	92	485	612	792	4
de	94	476	104	485	612	792	4
confianza	106	476	145	485	612	792	4
del	147	476	159	485	612	792	4
95%	161	476	179	485	612	792	4
(Z	182	476	191	485	612	792	4
=	193	476	199	485	612	792	4
1,96);	201	476	225	485	612	792	4
la	227	476	234	485	612	792	4
desviación	236	476	279	485	612	792	4
estándar	72	488	105	497	612	792	4
proporcional	108	488	159	497	612	792	4
a	162	488	166	497	612	792	4
la	169	488	177	497	612	792	4
media	179	488	204	497	612	792	4
fue	207	488	219	497	612	792	4
de	222	488	232	497	612	792	4
5%,	234	488	250	497	612	792	4
siendo	253	488	279	497	612	792	4
el	72	499	79	508	612	792	4
margen	82	499	112	508	612	792	4
de	114	499	124	508	612	792	4
error	126	499	146	508	612	792	4
de	148	499	158	508	612	792	4
0,10.	160	499	180	508	612	792	4
El	183	499	192	508	612	792	4
tamaño	194	499	223	508	612	792	4
de	226	499	235	508	612	792	4
la	238	499	245	508	612	792	4
muestra	248	499	279	508	612	792	4
resultante	72	511	111	520	612	792	4
fue	114	511	126	520	612	792	4
de	129	511	138	520	612	792	4
96	141	511	151	520	612	792	4
unidades	154	511	190	520	612	792	4
de	192	511	202	520	612	792	4
producción.	205	511	252	520	612	792	4
Dicho	255	511	279	520	612	792	4
valor	72	522	92	531	612	792	4
corresponde	96	522	145	531	612	792	4
al	149	522	156	531	612	792	4
mínimo	160	522	191	531	612	792	4
tamaño	195	522	224	531	612	792	4
factible	228	522	258	531	612	792	4
para	262	522	279	531	612	792	4
cumplir	72	534	103	543	612	792	4
con	110	534	125	543	612	792	4
los	132	534	144	543	612	792	4
objetivos	151	534	188	543	612	792	4
de	195	534	204	543	612	792	4
la	211	534	219	543	612	792	4
investigación	226	534	279	543	612	792	4
tomando	72	545	107	554	612	792	4
en	110	545	119	554	612	792	4
cuenta	122	545	148	554	612	792	4
los	151	545	162	554	612	792	4
costos	165	545	190	554	612	792	4
y	193	545	198	554	612	792	4
el	200	545	208	554	612	792	4
tiempo	210	545	238	554	612	792	4
requerido	241	545	279	554	612	792	4
para	72	557	89	566	612	792	4
recolectar	92	557	132	566	612	792	4
la	135	557	142	566	612	792	4
información.	145	557	196	566	612	792	4
Para	199	557	217	566	612	792	4
la	220	557	227	566	612	792	4
selección	230	557	267	566	612	792	4
de	270	557	279	566	612	792	4
A	329	453	336	462	612	792	4
los	343	453	354	462	612	792	4
fines	361	453	381	462	612	792	4
de	387	453	397	462	612	792	4
determinar	403	453	447	462	612	792	4
las	453	453	464	462	612	792	4
modalidades	471	453	522	462	612	792	4
productivas,	315	465	364	474	612	792	4
se	372	465	381	474	612	792	4
contó	390	465	412	474	612	792	4
con	420	465	435	474	612	792	4
el	444	465	451	474	612	792	4
apoyo	460	465	484	474	612	792	4
de	493	465	502	474	612	792	4
las	511	465	522	474	612	792	4
asociaciones	315	476	365	485	612	792	4
de	370	476	380	485	612	792	4
productores	385	476	432	485	612	792	4
del	437	476	449	485	612	792	4
MEZ	454	476	475	485	612	792	4
y	480	476	485	485	612	792	4
MP	490	476	505	485	612	792	4
del	510	476	522	485	612	792	4
estado	315	488	340	497	612	792	4
Barinas;	347	488	380	497	612	792	4
a	387	488	392	497	612	792	4
tal	399	488	409	497	612	792	4
fin	416	488	427	497	612	792	4
se	434	488	442	497	612	792	4
seleccionaron	449	488	504	497	612	792	4
las	511	488	522	497	612	792	4
unidades	315	499	350	508	612	792	4
de	359	499	369	508	612	792	4
producción	378	499	423	508	612	792	4
de	432	499	441	508	612	792	4
doble	450	499	473	508	612	792	4
propósito,	482	499	522	508	612	792	4
partiendo	315	511	352	520	612	792	4
del	355	511	368	520	612	792	4
principio	370	511	406	520	612	792	4
técnico-productivo	409	511	485	520	612	792	4
de	488	511	497	520	612	792	4
que	500	511	515	520	612	792	4
a	517	511	522	520	612	792	4
mayor	315	522	340	531	612	792	4
número	344	522	374	531	612	792	4
de	377	522	387	531	612	792	4
hembras	390	522	424	531	612	792	4
en	427	522	437	531	612	792	4
el	440	522	447	531	612	792	4
rebaño,	451	522	481	531	612	792	4
la	484	522	491	531	612	792	4
unidad	494	522	522	531	612	792	4
de	315	534	324	543	612	792	4
producción	328	534	373	543	612	792	4
tiende	376	534	400	543	612	792	4
a	404	534	408	543	612	792	4
que	412	534	426	543	612	792	4
el	430	534	437	543	612	792	4
primer	440	534	466	543	612	792	4
producto	470	534	506	543	612	792	4
sea	509	534	522	543	612	792	4
leche,	315	545	338	554	612	792	4
y	342	545	347	554	612	792	4
disminuye	351	545	392	554	612	792	4
cuando	396	545	425	554	612	792	4
aumenta	429	545	463	554	612	792	4
el	467	545	474	554	612	792	4
número	478	545	509	554	612	792	4
de	512	545	522	554	612	792	4
machos	315	557	345	566	612	792	4
(Ureña	348	557	375	566	612	792	4
et	378	557	385	566	612	792	4
al.	388	557	398	566	612	792	4
1997).	400	557	426	566	612	792	4
Tabla	124	591	145	599	612	792	4
2.	147	591	154	599	612	792	4
Estratificación	156	591	208	599	612	792	4
de	211	591	219	599	612	792	4
la	222	591	228	599	612	792	4
población	230	591	266	599	612	792	4
de	268	591	277	599	612	792	4
ganado	279	591	305	599	612	792	4
bovino	307	591	332	599	612	792	4
en	334	591	343	599	612	792	4
del	345	591	356	599	612	792	4
MEZ	358	591	377	599	612	792	4
y	380	591	384	599	612	792	4
MP	386	591	399	599	612	792	4
del	402	591	413	599	612	792	4
estado	415	591	438	599	612	792	4
Barinas.	440	591	470	599	612	792	4
Descripción	126	621	171	629	612	792	4
Tamaño	118	640	147	648	612	792	4
UA	149	640	162	648	612	792	4
(ha)	164	640	179	648	612	792	4
Muestra	123	653	153	662	612	792	4
MEZ	155	653	174	662	612	792	4
Muestra	126	666	156	674	612	792	4
MP	158	666	171	674	612	792	4
Total	139	679	158	687	612	792	4
Estratos	345	614	377	622	612	792	4
I	239	627	242	636	612	792	4
50	226	640	235	648	612	792	4
-	237	640	240	648	612	792	4
100	242	640	256	648	612	792	4
11	236	653	245	662	612	792	4
12	236	666	245	674	612	792	4
23	236	679	245	687	612	792	4
II	297	627	304	636	612	792	4
100	283	640	297	648	612	792	4
-	299	640	302	648	612	792	4
500	304	640	318	648	612	792	4
10	296	653	305	662	612	792	4
12	296	666	305	674	612	792	4
22	296	679	305	687	612	792	4
III	359	627	369	636	612	792	4
500	344	640	357	648	612	792	4
-	359	640	362	648	612	792	4
1.000	365	640	385	648	612	792	4
8	362	653	366	662	612	792	4
9	362	666	366	674	612	792	4
17	360	679	369	687	612	792	4
IV	427	627	437	636	612	792	4
1.000	408	640	428	648	612	792	4
-	430	640	433	648	612	792	4
1.500	436	640	456	648	612	792	4
16	427	653	436	662	612	792	4
18	427	666	436	674	612	792	4
34	427	679	436	687	612	792	4
Saber,	179	740	200	748	612	792	4
Universidad	202	740	241	748	612	792	4
de	243	740	251	748	612	792	4
Oriente,	253	740	279	748	612	792	4
Venezuela.	281	740	317	748	612	792	4
Vol.	319	740	332	748	612	792	4
28	335	740	343	748	612	792	4
Nº	345	740	353	748	612	792	4
4:	355	740	361	748	612	792	4
761-774.	363	740	392	748	612	792	4
(2016)	394	740	415	748	612	792	4
764	291	750	303	757	612	792	4
Total	478	627	499	636	612	792	4
-	487	640	490	648	612	792	4
45	484	653	493	662	612	792	4
51	484	666	493	674	612	792	4
96	484	679	493	687	612	792	4
Diseño	209	37	232	45	612	792	5
y	234	37	238	45	612	792	5
evaluación	240	37	274	45	612	792	5
de	276	37	284	45	612	792	5
una	286	37	298	45	612	792	5
estructura	300	37	331	45	612	792	5
de	333	37	341	45	612	792	5
costos	342	37	363	45	612	792	5
de	364	37	372	45	612	792	5
la	374	37	380	45	612	792	5
ganadería…	382	37	421	45	612	792	5
Con	104	75	121	84	612	792	5
el	129	75	136	84	612	792	5
objeto	144	75	169	84	612	792	5
de	177	75	187	84	612	792	5
medir	195	75	218	84	612	792	5
o	226	75	231	84	612	792	5
cuantificar	239	75	282	84	612	792	5
la	290	75	297	84	612	792	5
información	90	86	139	95	612	792	5
recabada	144	86	180	95	612	792	5
se	186	86	194	95	612	792	5
conformó	200	86	238	95	612	792	5
una	244	86	258	95	612	792	5
base	264	86	282	95	612	792	5
de	288	86	297	95	612	792	5
datos	90	97	111	106	612	792	5
constituida	115	97	159	106	612	792	5
por	162	97	176	106	612	792	5
41	179	97	189	106	612	792	5
variables	193	97	229	106	612	792	5
entre	233	97	253	106	612	792	5
técnicas	256	97	289	106	612	792	5
y	292	97	297	106	612	792	5
económicas	90	109	137	118	612	792	5
(Hurtado	139	109	175	118	612	792	5
de	178	109	187	118	612	792	5
Barrera	189	109	219	118	612	792	5
2000),	221	109	247	118	612	792	5
como	249	109	271	118	612	792	5
sigue:	273	109	297	118	612	792	5
(1)	90	121	102	130	612	792	5
superficie	104	121	143	130	612	792	5
(ha),	146	121	164	130	612	792	5
(2)	166	121	178	130	612	792	5
número	180	121	211	130	612	792	5
de	213	121	223	130	612	792	5
animales,	225	121	263	130	612	792	5
(3)	265	121	277	130	612	792	5
peso	279	121	297	130	612	792	5
unitario	90	132	121	141	612	792	5
(kg),	125	132	144	141	612	792	5
(4)	147	132	159	141	612	792	5
número	163	132	193	141	612	792	5
de	197	132	206	141	612	792	5
vacas,	210	132	235	141	612	792	5
(5)	238	132	250	141	612	792	5
número	254	132	284	141	612	792	5
de	288	132	297	141	612	792	5
novillas,	90	144	124	153	612	792	5
(6)	126	144	138	153	612	792	5
número	140	144	171	153	612	792	5
de	173	144	182	153	612	792	5
vacas	184	144	207	153	612	792	5
en	209	144	218	153	612	792	5
ordeño,	220	144	251	153	612	792	5
(7)	253	144	265	153	612	792	5
número	267	144	297	153	612	792	5
de	90	155	99	164	612	792	5
toros,	106	155	129	164	612	792	5
(8)	135	155	147	164	612	792	5
duración	154	155	189	164	612	792	5
de	195	155	205	164	612	792	5
lactancia	211	155	247	164	612	792	5
(días),	254	155	279	164	612	792	5
(9)	286	155	297	164	612	792	5
producción/vaca	90	166	156	175	612	792	5
(L),	159	166	174	175	612	792	5
(10)	177	166	194	175	612	792	5
producción/lactancia	196	166	279	175	612	792	5
(L),	282	166	297	175	612	792	5
(11)	90	178	107	187	612	792	5
producción	110	178	155	187	612	792	5
carne	159	178	180	187	612	792	5
(kg),	184	178	203	187	612	792	5
(12)	207	178	224	187	612	792	5
producción	227	178	272	187	612	792	5
anual	276	178	297	187	612	792	5
(L),	90	190	105	199	612	792	5
(13)	107	190	124	199	612	792	5
precio	126	190	151	199	612	792	5
de	153	190	163	199	612	792	5
venta	165	190	186	199	612	792	5
de	188	190	198	199	612	792	5
leche	200	190	221	199	612	792	5
(Bs/L),	223	190	251	199	612	792	5
(14)	253	190	270	199	612	792	5
precio	272	190	297	199	612	792	5
de	90	201	99	210	612	792	5
carne	102	201	123	210	612	792	5
(Bs/kg),	126	201	158	210	612	792	5
(15)	160	201	177	210	612	792	5
ingresos	180	201	213	210	612	792	5
brutos	215	201	240	210	612	792	5
de	242	201	252	210	612	792	5
leche	254	201	275	210	612	792	5
(Bs),	277	201	297	210	612	792	5
(16)	90	213	107	222	612	792	5
ingresos	112	213	145	222	612	792	5
brutos	150	213	175	222	612	792	5
de	180	213	189	222	612	792	5
carne	194	213	216	222	612	792	5
(Bs),	220	213	240	222	612	792	5
(17)	245	213	262	222	612	792	5
número	267	213	297	222	612	792	5
jornales	90	224	122	233	612	792	5
fijos,	124	224	144	233	612	792	5
(18)	146	224	162	233	612	792	5
número	164	224	195	233	612	792	5
jornales	197	224	228	233	612	792	5
contratados,	230	224	279	233	612	792	5
(19)	281	224	297	233	612	792	5
jornales	90	235	122	244	612	792	5
fijos	131	235	149	244	612	792	5
(Unidad	158	235	191	244	612	792	5
y	200	235	205	244	612	792	5
Bs),	214	235	230	244	612	792	5
(20)	240	235	257	244	612	792	5
jornales	266	235	297	244	612	792	5
contratados	90	247	136	256	612	792	5
(Unidad	146	247	179	256	612	792	5
y	189	247	194	256	612	792	5
Bs),	203	247	220	256	612	792	5
(21)	230	247	246	256	612	792	5
beneficios	256	247	297	256	612	792	5
contractuales	90	259	143	268	612	792	5
(Bs),	147	259	167	268	612	792	5
(22)	171	259	188	268	612	792	5
costos	192	259	217	268	612	792	5
alimentación	222	259	273	268	612	792	5
(Bs),	278	259	297	268	612	792	5
(23)	90	270	107	279	612	792	5
insumos	110	270	144	279	612	792	5
agrícolas	147	270	183	279	612	792	5
(Bs),	187	270	206	279	612	792	5
(24)	210	270	227	279	612	792	5
gastos	231	270	255	279	612	792	5
sanitarios	259	270	297	279	612	792	5
(Bs),	90	282	110	291	612	792	5
(25)	116	282	133	291	612	792	5
mantenimiento	140	282	199	291	612	792	5
de	206	282	216	291	612	792	5
bienes	222	282	248	291	612	792	5
(Bs),	254	282	274	291	612	792	5
(26)	281	282	297	291	612	792	5
depreciación	90	293	141	302	612	792	5
de	144	293	153	302	612	792	5
activos	156	293	185	302	612	792	5
(Bs),	187	293	207	302	612	792	5
(27)	210	293	227	302	612	792	5
servicios	230	293	265	302	612	792	5
básicos	268	293	297	302	612	792	5
(Bs),	90	305	110	313	612	792	5
(28)	118	305	135	313	612	792	5
materiales	143	305	184	313	612	792	5
aseo	193	305	210	313	612	792	5
(Bs),	219	305	239	313	612	792	5
(29)	247	305	264	313	612	792	5
costos	272	305	297	313	612	792	5
administrativos	90	316	152	325	612	792	5
(Bs),	157	316	177	325	612	792	5
(30)	182	316	199	325	612	792	5
imprevistos	204	316	250	325	612	792	5
(Bs),	256	316	275	325	612	792	5
(31)	281	316	297	325	612	792	5
combustibles	90	328	143	337	612	792	5
y	146	328	151	337	612	792	5
lubricantes	155	328	199	337	612	792	5
(Bs),	202	328	222	337	612	792	5
(32)	225	328	242	337	612	792	5
implementos	246	328	297	337	612	792	5
obreros	90	339	120	348	612	792	5
(Bs),	122	339	142	348	612	792	5
(33)	144	339	160	348	612	792	5
gastos	162	339	187	348	612	792	5
financieros	189	339	234	348	612	792	5
(Bs),	235	339	255	348	612	792	5
(34)	257	339	274	348	612	792	5
fletes	276	339	297	348	612	792	5
(Bs),	90	351	110	360	612	792	5
(35)	112	351	128	360	612	792	5
costos	130	351	155	360	612	792	5
de	157	351	167	360	612	792	5
transacción	169	351	214	360	612	792	5
(Bs),	216	351	236	360	612	792	5
(36)	238	351	255	360	612	792	5
costo	257	351	278	360	612	792	5
total	280	351	297	360	612	792	5
leche	90	362	111	371	612	792	5
(Bs),	114	362	134	371	612	792	5
(37)	137	362	153	371	612	792	5
costo	156	362	177	371	612	792	5
total	180	362	198	371	612	792	5
carne	201	362	223	371	612	792	5
(Bs),	226	362	245	371	612	792	5
(38)	248	362	265	371	612	792	5
ingreso	268	362	297	371	612	792	5
neto	90	374	107	382	612	792	5
leche	111	374	132	382	612	792	5
(Bs),	135	374	155	382	612	792	5
(39)	158	374	175	382	612	792	5
ingreso	179	374	208	382	612	792	5
neto	212	374	229	382	612	792	5
carne	232	374	254	382	612	792	5
(Bs),	257	374	277	382	612	792	5
(40)	280	374	297	382	612	792	5
costo	90	385	111	394	612	792	5
unitario	116	385	147	394	612	792	5
leche	152	385	173	394	612	792	5
(Bs/L)	178	385	204	394	612	792	5
y	209	385	214	394	612	792	5
(41)	218	385	235	394	612	792	5
costo	240	385	261	394	612	792	5
unitario	266	385	297	394	612	792	5
carne	90	397	112	406	612	792	5
(Bs/kg)	114	397	144	406	612	792	5
Recolección,	90	420	143	429	612	792	5
procesamiento	151	420	213	429	612	792	5
y	220	420	225	429	612	792	5
análisis	233	420	264	429	612	792	5
de	272	420	282	429	612	792	5
la	289	420	297	429	612	792	5
información	90	431	142	440	612	792	5
La	104	454	115	463	612	792	5
información	123	454	172	463	612	792	5
recabada	180	454	215	463	612	792	5
fue	223	454	236	463	612	792	5
procesada	244	454	284	463	612	792	5
y	292	454	297	463	612	792	5
analizada	90	466	128	475	612	792	5
con	135	466	149	475	612	792	5
base	156	466	174	475	612	792	5
en	181	466	190	475	612	792	5
la	197	466	205	475	612	792	5
composición	212	466	263	475	612	792	5
de	270	466	279	475	612	792	5
las	286	466	297	475	612	792	5
unidades	90	477	125	486	612	792	5
de	129	477	138	486	612	792	5
producción	142	477	187	486	612	792	5
ganaderas	190	477	230	486	612	792	5
a	234	477	238	486	612	792	5
nivel	242	477	261	486	612	792	5
técnico-	265	477	297	486	612	792	5
económico,	90	489	136	498	612	792	5
haciendo	147	489	183	498	612	792	5
uso	193	489	207	498	612	792	5
de	218	489	227	498	612	792	5
la	238	489	245	498	612	792	5
estadística	256	489	297	498	612	792	5
descriptiva,	90	500	136	509	612	792	5
y	138	500	143	509	612	792	5
su	145	500	154	509	612	792	5
posterior	156	500	191	509	612	792	5
interpretación	193	500	249	509	612	792	5
en	251	500	260	509	612	792	5
términos	262	500	297	509	612	792	5
de	90	512	99	521	612	792	5
los	102	512	113	521	612	792	5
resultados	115	512	156	521	612	792	5
de	158	512	167	521	612	792	5
la	169	512	176	521	612	792	5
investigación.	178	512	234	521	612	792	5
Con	236	512	253	521	612	792	5
base	255	512	273	521	612	792	5
en	275	512	284	521	612	792	5
las	286	512	297	521	612	792	5
variables	90	523	126	532	612	792	5
técnicas	134	523	166	532	612	792	5
y	173	523	178	532	612	792	5
económicas	186	523	233	532	612	792	5
señaladas,	241	523	281	532	612	792	5
se	289	523	297	532	612	792	5
efectuó	90	535	119	544	612	792	5
la	123	535	131	544	612	792	5
acumulación	135	535	186	544	612	792	5
por	190	535	203	544	612	792	5
las	207	535	218	544	612	792	5
diferentes	222	535	261	544	612	792	5
partidas	265	535	297	544	612	792	5
del	90	546	102	555	612	792	5
costo	104	546	125	555	612	792	5
en	127	546	137	555	612	792	5
que	138	546	153	555	612	792	5
incurrieron,	155	546	202	555	612	792	5
y	204	546	209	555	612	792	5
se	210	546	219	555	612	792	5
diseñó	221	546	247	555	612	792	5
la	249	546	256	555	612	792	5
estructura	258	546	297	555	612	792	5
de	90	558	99	566	612	792	5
costos	104	558	129	566	612	792	5
agrupadas	134	558	175	566	612	792	5
en	180	558	189	566	612	792	5
dos	194	558	208	566	612	792	5
categorías	213	558	253	566	612	792	5
de	258	558	267	566	612	792	5
costos	272	558	297	566	612	792	5
(fijos	90	569	111	578	612	792	5
y	117	569	122	578	612	792	5
variables)	128	569	167	578	612	792	5
a	173	569	177	578	612	792	5
los	183	569	195	578	612	792	5
fines	201	569	220	578	612	792	5
de	226	569	235	578	612	792	5
determinar	241	569	284	578	612	792	5
el	290	569	297	578	612	792	5
margen	90	581	120	590	612	792	5
de	125	581	135	590	612	792	5
utilidad	140	581	171	590	612	792	5
(Polimeni	177	581	216	590	612	792	5
Ralph	221	581	245	590	612	792	5
1997).	251	581	277	590	612	792	5
Los	282	581	297	590	612	792	5
costos	90	592	115	601	612	792	5
fijos	119	592	137	601	612	792	5
son	141	592	155	601	612	792	5
aquellos	159	592	192	601	612	792	5
consumos	196	592	236	601	612	792	5
o	240	592	245	601	612	792	5
erogaciones	249	592	297	601	612	792	5
que	90	604	104	613	612	792	5
una	122	604	136	613	612	792	5
unidad	153	604	180	613	612	792	5
agropecuaria	198	604	249	613	612	792	5
incurre,	266	604	297	613	612	792	5
independientemente	90	615	170	624	612	792	5
del	174	615	186	624	612	792	5
volumen	190	615	224	624	612	792	5
de	228	615	237	624	612	792	5
producción;	241	615	289	624	612	792	5
y	292	615	297	624	612	792	5
los	90	627	102	636	612	792	5
costos	109	627	134	636	612	792	5
variables	141	627	177	636	612	792	5
son	184	627	198	636	612	792	5
aquellos	205	627	238	636	612	792	5
consumos	245	627	285	636	612	792	5
o	292	627	297	636	612	792	5
erogaciones	90	638	138	647	612	792	5
que	142	638	156	647	612	792	5
una	161	638	175	647	612	792	5
unidad	179	638	206	647	612	792	5
agropecuaria	211	638	262	647	612	792	5
incurre,	266	638	297	647	612	792	5
con	90	650	104	659	612	792	5
la	107	650	114	659	612	792	5
finalidad	116	650	152	659	612	792	5
de	154	650	163	659	612	792	5
variar	166	650	189	659	612	792	5
el	191	650	198	659	612	792	5
volumen	201	650	236	659	612	792	5
de	238	650	247	659	612	792	5
producción.	250	650	297	659	612	792	5
La	90	661	100	670	612	792	5
función	104	661	135	670	612	792	5
de	138	661	148	670	612	792	5
los	151	661	163	670	612	792	5
costos	166	661	191	670	612	792	5
totales	195	661	221	670	612	792	5
anuales	225	661	254	670	612	792	5
se	258	661	266	670	612	792	5
realizó	270	661	297	670	612	792	5
con	90	673	104	682	612	792	5
base	112	673	129	682	612	792	5
en	137	673	146	682	612	792	5
la	153	673	161	682	612	792	5
fórmula	168	673	199	682	612	792	5
propuesta	207	673	245	682	612	792	5
por	253	673	266	682	612	792	5
Mallo	274	673	297	682	612	792	5
Rodríguez	90	684	131	693	612	792	5
(1991):	134	684	164	693	612	792	5
CT	137	707	150	716	612	792	5
=	153	707	158	716	612	792	5
CF	161	707	173	716	612	792	5
+	176	707	181	716	612	792	5
CV	184	707	197	716	612	792	5
x	198	710	201	716	612	792	5
(3)	238	707	250	716	612	792	5
Donde:	333	75	362	84	612	792	5
CT	333	97	345	106	612	792	5
=	348	97	354	106	612	792	5
Costo	356	97	379	106	612	792	5
total	382	97	400	106	612	792	5
anual	402	97	424	106	612	792	5
(costo	426	97	451	106	612	792	5
fijo	453	97	467	106	612	792	5
+	470	97	475	106	612	792	5
costo	478	97	499	106	612	792	5
variable).	501	97	539	106	612	792	5
x	333	109	338	118	612	792	5
=	340	109	346	118	612	792	5
unidades	348	109	384	118	612	792	5
producidas.	386	109	433	118	612	792	5
A	333	132	340	141	612	792	5
los	344	132	356	141	612	792	5
efectos	360	132	388	141	612	792	5
de	393	132	402	141	612	792	5
calcular	407	132	438	141	612	792	5
el	443	132	450	141	612	792	5
Ingreso	454	132	484	141	612	792	5
Total,	488	132	512	141	612	792	5
Costo	516	132	540	141	612	792	5
Total	333	144	354	153	612	792	5
y	357	144	362	153	612	792	5
Beneficios,	366	144	411	153	612	792	5
se	414	144	423	153	612	792	5
utilizó	426	144	452	153	612	792	5
la	455	144	462	153	612	792	5
fórmula	466	144	497	153	612	792	5
propuesta	501	144	540	153	612	792	5
por	333	155	346	164	612	792	5
Torres	349	155	375	164	612	792	5
Salinas	377	155	406	164	612	792	5
(2002):	408	155	438	164	612	792	5
El	347	178	356	187	612	792	5
Ingreso	361	178	391	187	612	792	5
Total	396	178	418	187	612	792	5
(IT)	423	178	439	187	612	792	5
es	445	178	453	187	612	792	5
igual	458	178	478	187	612	792	5
al	483	178	491	187	612	792	5
precio	496	178	521	187	612	792	5
por	526	178	540	187	612	792	5
unidad	333	190	360	199	612	792	5
multiplicado	362	190	413	199	612	792	5
por	415	190	429	199	612	792	5
las	431	190	442	199	612	792	5
unidades	445	190	480	199	612	792	5
de	483	190	492	199	612	792	5
producción	495	190	540	199	612	792	5
(Q),	333	201	349	210	612	792	5
en	352	201	361	210	612	792	5
fórmula:	363	201	398	210	612	792	5
IT	394	224	404	233	612	792	5
=	406	224	412	233	612	792	5
P	414	224	420	233	612	792	5
x	422	224	427	233	612	792	5
Q	430	224	437	233	612	792	5
(4)	467	224	479	233	612	792	5
Donde:	333	247	362	256	612	792	5
IT	333	270	342	279	612	792	5
=	345	270	350	279	612	792	5
Ingreso	353	270	383	279	612	792	5
Total	385	270	406	279	612	792	5
P	333	282	338	291	612	792	5
=	341	282	346	291	612	792	5
Precio	349	282	374	291	612	792	5
Q	333	293	340	302	612	792	5
=	342	293	348	302	612	792	5
Unidades	351	293	388	302	612	792	5
de	391	293	400	302	612	792	5
producción	403	293	448	302	612	792	5
El	347	316	356	325	612	792	5
Costo	359	316	382	325	612	792	5
Total	385	316	406	325	612	792	5
(CT)	410	316	429	325	612	792	5
se	432	316	440	325	612	792	5
calculó	443	316	472	325	612	792	5
al	475	316	483	325	612	792	5
multiplicar	486	316	529	325	612	792	5
el	532	316	540	325	612	792	5
costo	333	328	354	337	612	792	5
por	360	328	373	337	612	792	5
unidad	380	328	407	337	612	792	5
o	413	328	418	337	612	792	5
el	424	328	431	337	612	792	5
costo	438	328	459	337	612	792	5
promedio	465	328	503	337	612	792	5
por	509	328	523	337	612	792	5
las	529	328	540	337	612	792	5
unidades	333	339	368	348	612	792	5
de	371	339	380	348	612	792	5
producción,	383	339	430	348	612	792	5
según	433	339	456	348	612	792	5
la	458	339	466	348	612	792	5
fórmula:	471	339	505	348	612	792	5
CT	383	362	396	371	612	792	5
=	398	362	404	371	612	792	5
CTM	407	362	428	371	612	792	5
x	431	362	436	371	612	792	5
Q	438	362	445	371	612	792	5
(5)	478	362	489	371	612	792	5
Donde:	333	385	362	394	612	792	5
CT	333	408	345	417	612	792	5
=	348	408	354	417	612	792	5
Costo	356	408	379	417	612	792	5
Total	382	408	403	417	612	792	5
CTM	333	420	354	429	612	792	5
=	357	420	363	429	612	792	5
Costo	365	420	388	429	612	792	5
total	391	420	409	429	612	792	5
promedio	411	420	449	429	612	792	5
Q	333	431	340	440	612	792	5
=	342	431	348	440	612	792	5
Unidades	351	431	388	440	612	792	5
de	391	431	400	440	612	792	5
producción	403	431	448	440	612	792	5
El	347	454	356	463	612	792	5
Beneficio	358	454	396	463	612	792	5
total	399	454	416	463	612	792	5
unitario	418	454	449	463	612	792	5
(BTU)	452	454	478	463	612	792	5
es	480	454	489	463	612	792	5
la	491	454	498	463	612	792	5
diferencia	500	454	540	463	612	792	5
entre	333	466	353	475	612	792	5
el	356	466	363	475	612	792	5
precio	367	466	392	475	612	792	5
por	395	466	408	475	612	792	5
unidad	412	466	439	475	612	792	5
(PU)	442	466	462	475	612	792	5
y	465	466	470	475	612	792	5
el	474	466	481	475	612	792	5
costo	484	466	505	475	612	792	5
unitario	509	466	540	475	612	792	5
total.	333	477	353	486	612	792	5
Representa	355	477	400	486	612	792	5
la	402	477	409	486	612	792	5
ganancia	412	477	447	486	612	792	5
o	450	477	455	486	612	792	5
beneficio	457	477	494	486	612	792	5
por	497	477	510	486	612	792	5
unidad	513	477	540	486	612	792	5
(en	333	489	345	498	612	792	5
fómula):	348	489	382	498	612	792	5
BTU	376	512	396	521	612	792	5
=	399	512	404	521	612	792	5
PU	407	512	420	521	612	792	5
–	422	509	427	521	612	792	5
CUT	430	512	450	521	612	792	5
(6)	485	512	496	521	612	792	5
Donde:	333	535	362	544	612	792	5
BTU	333	558	353	566	612	792	5
=	355	558	361	566	612	792	5
Beneficio	363	558	402	566	612	792	5
total	405	558	422	566	612	792	5
unitario	425	558	456	566	612	792	5
PU	333	569	346	578	612	792	5
=	348	569	354	578	612	792	5
Precio	356	569	382	578	612	792	5
por	384	569	398	578	612	792	5
unidad	400	569	427	578	612	792	5
CUT	333	581	353	590	612	792	5
=	355	581	361	590	612	792	5
Costo	363	581	387	590	612	792	5
unitario	389	581	420	590	612	792	5
total	423	581	440	590	612	792	5
RESULTADOS	369	604	436	613	612	792	5
Y	439	604	446	613	612	792	5
DISCUSIÓN	448	604	504	613	612	792	5
Aspectos	333	627	370	636	612	792	5
técnicos	373	627	407	636	612	792	5
y	409	627	414	636	612	792	5
comerciales	417	627	467	636	612	792	5
La	347	650	357	659	612	792	5
base	359	650	377	659	612	792	5
productiva	379	650	422	659	612	792	5
de	424	650	433	659	612	792	5
los	435	650	447	659	612	792	5
sistemas	449	650	483	659	612	792	5
ganaderos	485	650	526	659	612	792	5
del	528	650	540	659	612	792	5
estado	333	661	358	670	612	792	5
Barinas	365	661	395	670	612	792	5
(municipios	402	661	449	670	612	792	5
Ezequiel	456	661	491	670	612	792	5
Zamora	497	661	528	670	612	792	5
y	535	661	540	670	612	792	5
Pedraza)	333	673	368	682	612	792	5
se	373	673	381	682	612	792	5
basa	387	673	404	682	612	792	5
en	410	673	419	682	612	792	5
su	424	673	433	682	612	792	5
mayoría	438	673	471	682	612	792	5
en	476	673	486	682	612	792	5
sistemas	491	673	525	682	612	792	5
de	530	673	540	682	612	792	5
producción	333	684	378	693	612	792	5
agropecuarios	380	684	436	693	612	792	5
de	439	684	448	693	612	792	5
doble	451	684	473	693	612	792	5
propósito	475	684	513	693	612	792	5
(leche	515	684	540	693	612	792	5
y	333	696	338	704	612	792	5
carne),	340	696	368	704	612	792	5
en	370	696	379	704	612	792	5
todas	382	696	403	704	612	792	5
las	406	696	417	704	612	792	5
etapas	419	696	444	704	612	792	5
del	447	696	459	704	612	792	5
ciclo	461	696	481	704	612	792	5
de	483	696	493	704	612	792	5
producción	495	696	540	704	612	792	5
(gestación,	333	707	376	716	612	792	5
crianza,	379	707	410	716	612	792	5
levante,	412	707	444	716	612	792	5
ceba	446	707	464	716	612	792	5
y	467	707	472	716	612	792	5
ordeño),	474	707	508	716	612	792	5
para	510	707	527	716	612	792	5
un	530	707	540	716	612	792	5
Saber,	197	740	218	748	612	792	5
Universidad	220	740	259	748	612	792	5
de	261	740	269	748	612	792	5
Oriente,	271	740	297	748	612	792	5
Venezuela.	299	740	335	748	612	792	5
Vol.	337	740	350	748	612	792	5
28	353	740	361	748	612	792	5
Nº	363	740	371	748	612	792	5
4:	373	740	379	748	612	792	5
761-774.	381	740	410	748	612	792	5
(2016)	412	740	433	748	612	792	5
765	309	750	321	757	612	792	5
B	273	37	279	45	612	792	6
OLÍVAR	279	39	303	44	612	792	6
et	305	37	311	45	612	792	6
al.	313	37	321	45	612	792	6
total	72	75	90	84	612	792	6
de	93	75	102	84	612	792	6
28.935	105	75	133	84	612	792	6
cabezas	136	75	167	84	612	792	6
de	169	75	179	84	612	792	6
animales	182	75	217	84	612	792	6
distribuidas	220	75	267	84	612	792	6
en	270	75	279	84	612	792	6
54.031	72	86	100	95	612	792	6
ha.	102	86	114	95	612	792	6
Para	117	86	135	95	612	792	6
la	138	86	145	95	612	792	6
producción	148	86	193	95	612	792	6
de	196	86	205	95	612	792	6
carne,	208	86	232	95	612	792	6
las	235	86	246	95	612	792	6
crías	249	86	268	95	612	792	6
se	271	86	279	95	612	792	6
desarrollan	72	97	116	106	612	792	6
al	121	97	128	106	612	792	6
lado	133	97	150	106	612	792	6
de	155	97	164	106	612	792	6
su	169	97	178	106	612	792	6
madre	182	97	207	106	612	792	6
hasta	212	97	232	106	612	792	6
el	237	97	244	106	612	792	6
destete,	249	97	279	106	612	792	6
posteriormente	72	109	132	118	612	792	6
los	134	109	146	118	612	792	6
machos/hembras	149	109	216	118	612	792	6
entran	219	109	244	118	612	792	6
a	246	109	250	118	612	792	6
la	253	109	260	118	612	792	6
fase	263	109	279	118	612	792	6
de	72	121	81	130	612	792	6
desarrollo	86	121	126	130	612	792	6
y	130	121	135	130	612	792	6
engorde;	139	121	174	130	612	792	6
los	178	121	189	130	612	792	6
machos	193	121	224	130	612	792	6
se	228	121	236	130	612	792	6
sacrifican	240	121	279	130	612	792	6
hasta	72	132	92	141	612	792	6
los	96	132	107	141	612	792	6
400	110	132	125	141	612	792	6
-	129	132	132	141	612	792	6
450	135	132	150	141	612	792	6
kilogramos,	153	132	201	141	612	792	6
siendo	204	132	230	141	612	792	6
el	233	132	240	141	612	792	6
peso	243	132	262	141	612	792	6
que	265	132	279	141	612	792	6
corresponde	72	144	121	153	612	792	6
aproximadamente	126	144	198	153	612	792	6
entre	203	144	223	153	612	792	6
los	228	144	239	153	612	792	6
20	245	144	255	153	612	792	6
a	260	144	264	153	612	792	6
36	269	144	279	153	612	792	6
meses	72	155	96	164	612	792	6
de	99	155	109	164	612	792	6
edad,	112	155	133	164	612	792	6
según	136	155	159	164	612	792	6
sea	162	155	175	164	612	792	6
su	178	155	187	164	612	792	6
alimentación,	190	155	244	164	612	792	6
en	247	155	256	164	612	792	6
tanto	259	155	279	164	612	792	6
que	72	166	86	175	612	792	6
las	92	166	103	175	612	792	6
hembras,	108	166	145	175	612	792	6
por	150	166	163	175	612	792	6
lo	169	166	177	175	612	792	6
general,	182	166	214	175	612	792	6
se	219	166	228	175	612	792	6
destinan	233	166	266	175	612	792	6
al	272	166	279	175	612	792	6
reemplazo	315	75	356	84	612	792	6
de	358	75	368	84	612	792	6
las	370	75	381	84	612	792	6
vacas	383	75	406	84	612	792	6
viejas	408	75	431	84	612	792	6
y	433	75	438	84	612	792	6
las	440	75	451	84	612	792	6
de	454	75	463	84	612	792	6
menor	465	75	491	84	612	792	6
calidad	493	75	522	84	612	792	6
se	315	86	323	95	612	792	6
venden	325	86	354	95	612	792	6
para	357	86	374	95	612	792	6
sacrificio.	377	86	416	95	612	792	6
En	329	109	340	118	612	792	6
las	343	109	354	118	612	792	6
Tablas	357	109	384	118	612	792	6
3	387	109	392	118	612	792	6
y	395	109	400	118	612	792	6
4	402	109	407	118	612	792	6
se	410	109	419	118	612	792	6
muestran	422	109	458	118	612	792	6
los	461	109	473	118	612	792	6
indicadores	476	109	522	118	612	792	6
técnicos	315	121	347	130	612	792	6
descriptivos	350	121	399	130	612	792	6
por	401	121	415	130	612	792	6
estratos	418	121	448	130	612	792	6
del	451	121	463	130	612	792	6
MEZ	466	121	487	130	612	792	6
sobre	490	121	512	130	612	792	6
el	515	121	522	130	612	792	6
resultado	315	132	351	141	612	792	6
acumulativo	367	132	416	141	612	792	6
de	432	132	441	141	612	792	6
las	457	132	468	141	612	792	6
variables,	483	132	522	141	612	792	6
considerando	315	144	368	153	612	792	6
la	370	144	377	153	612	792	6
superficie	379	144	418	153	612	792	6
total	420	144	438	153	612	792	6
de	440	144	449	153	612	792	6
las	451	144	462	153	612	792	6
explotaciones,	464	144	522	153	612	792	6
producción	315	155	360	164	612	792	6
bovina	362	155	389	164	612	792	6
en	392	155	401	164	612	792	6
leche	404	155	425	164	612	792	6
y	427	155	432	164	612	792	6
carne,	435	155	459	164	612	792	6
entre	464	155	484	164	612	792	6
otras.	486	155	509	164	612	792	6
Tabla	99	189	119	197	612	792	6
3.	121	189	128	197	612	792	6
Distribución	130	189	175	197	612	792	6
por	178	189	190	197	612	792	6
estratos	192	189	219	197	612	792	6
de	221	189	230	197	612	792	6
indicadores	232	189	274	197	612	792	6
técnicos	276	189	305	197	612	792	6
de	308	189	316	197	612	792	6
las	318	189	328	197	612	792	6
fincas	331	189	352	197	612	792	6
ganaderas	354	189	390	197	612	792	6
del	393	189	404	197	612	792	6
MEZ	406	189	425	197	612	792	6
del	427	189	438	197	612	792	6
estado	441	189	464	197	612	792	6
Barinas.	466	189	495	197	612	792	6
Estratos	320	213	352	221	612	792	6
Descripción	140	220	185	229	612	792	6
I	253	228	256	236	612	792	6
II	301	228	308	236	612	792	6
III	352	228	362	236	612	792	6
IV	409	228	419	236	612	792	6
Total	460	220	481	229	612	792	6
Superficie	136	243	172	251	612	792	6
(ha)	175	243	189	251	612	792	6
757	248	243	261	251	612	792	6
2.280	294	243	314	251	612	792	6
4.110	347	243	367	251	612	792	6
18.290	402	243	426	251	612	792	6
25.437	458	243	483	251	612	792	6
Producción	110	258	151	266	612	792	6
bovina	154	258	178	266	612	792	6
(cabezas)	180	258	214	266	612	792	6
1.177	244	258	265	266	612	792	6
2.348	294	258	314	266	612	792	6
3.684	347	258	367	266	612	792	6
6.802	404	258	424	266	612	792	6
14.010	458	258	483	266	612	792	6
Vacas	114	272	136	280	612	792	6
en	138	272	147	280	612	792	6
ordeño	149	272	174	280	612	792	6
(cabezas)	177	272	210	280	612	792	6
311	248	272	261	280	612	792	6
729	297	272	311	280	612	792	6
1.130	347	272	367	280	612	792	6
2.062	404	272	424	280	612	792	6
4.232	461	272	481	280	612	792	6
Duración	112	286	145	294	612	792	6
de	147	286	156	294	612	792	6
lactancia	158	286	190	294	612	792	6
(días)	192	286	213	294	612	792	6
242	248	286	261	294	612	792	6
248	297	286	311	294	612	792	6
239	350	286	364	294	612	792	6
239	407	286	421	294	612	792	6
242	464	286	478	294	612	792	6
Producción	111	300	152	308	612	792	6
por	154	300	166	308	612	792	6
lactancia	168	300	200	308	612	792	6
(L)	202	300	214	308	612	792	6
1.841	244	300	265	308	612	792	6
1.909	294	300	314	308	612	792	6
1.930	347	300	367	308	612	792	6
1.933	404	300	424	308	612	792	6
1.903	461	300	481	308	612	792	6
Producción	114	314	155	322	612	792	6
leche	157	314	176	322	612	792	6
anual	178	314	198	322	612	792	6
(L)	200	314	211	322	612	792	6
572.290	240	314	269	322	612	792	6
1.344.216	286	314	322	322	612	792	6
2.170.025	339	314	375	322	612	792	6
4.011.345	396	314	432	322	612	792	6
8.097.876	453	314	489	322	612	792	6
Producción	117	328	158	337	612	792	6
de	160	328	169	337	612	792	6
carne	171	328	191	337	612	792	6
(kg)	193	328	208	337	612	792	6
145.250	240	328	269	337	612	792	6
230.750	289	328	319	337	612	792	6
340.600	343	328	372	337	612	792	6
646.750	399	328	429	337	612	792	6
1.363.350	453	328	489	337	612	792	6
La	86	365	97	374	612	792	6
producción	103	365	148	374	612	792	6
de	155	365	164	374	612	792	6
leche	170	365	191	374	612	792	6
y	198	365	203	374	612	792	6
carne	210	365	231	374	612	792	6
alcanzó	238	365	268	374	612	792	6
a	275	365	279	374	612	792	6
8.097.876	72	377	112	385	612	792	6
L	117	377	123	385	612	792	6
y	128	377	133	385	612	792	6
1.363.350	138	377	178	385	612	792	6
kg	182	377	192	385	612	792	6
respectivamente;	197	377	265	385	612	792	6
en	270	377	279	385	612	792	6
leche	72	388	93	397	612	792	6
se	100	388	108	397	612	792	6
destinan	115	388	148	397	612	792	6
al	154	388	162	397	612	792	6
mercado	168	388	203	397	612	792	6
el	209	388	217	397	612	792	6
80%	223	388	242	397	612	792	6
para	248	388	265	397	612	792	6
la	272	388	279	397	612	792	6
fabricación	72	400	117	409	612	792	6
artesanal	120	400	156	409	612	792	6
de	159	400	168	409	612	792	6
quesos	172	400	199	409	612	792	6
por	202	400	216	409	612	792	6
ser	219	400	231	409	612	792	6
un	234	400	244	409	612	792	6
negocio	247	400	279	409	612	792	6
más	72	411	88	420	612	792	6
lucrativo	91	411	126	420	612	792	6
al	129	411	137	420	612	792	6
productor;	140	411	181	420	612	792	6
en	184	411	194	420	612	792	6
cuanto	197	411	223	420	612	792	6
a	226	411	231	420	612	792	6
la	234	411	241	420	612	792	6
carne,	244	411	268	420	612	792	6
se	271	411	279	420	612	792	6
realizan	72	423	104	432	612	792	6
las	106	423	117	432	612	792	6
relaciones	119	423	160	432	612	792	6
comerciales	162	423	210	432	612	792	6
de	212	423	222	432	612	792	6
ganado	224	423	253	432	612	792	6
en	255	423	265	432	612	792	6
pie	267	423	279	432	612	792	6
con	315	365	329	374	612	792	6
los	335	365	347	374	612	792	6
mataderos	353	365	394	374	612	792	6
municipales	400	365	448	374	612	792	6
de	454	365	464	374	612	792	6
la	470	365	477	374	612	792	6
zona.	483	365	505	374	612	792	6
En	511	365	522	374	612	792	6
consecuencia,	315	377	370	385	612	792	6
de	373	377	382	385	612	792	6
la	385	377	392	385	612	792	6
producción	395	377	440	385	612	792	6
de	442	377	451	385	612	792	6
leche	454	377	475	385	612	792	6
se	478	377	486	385	612	792	6
destinan	488	377	522	385	612	792	6
6.478.300	315	388	355	397	612	792	6
L	357	388	363	397	612	792	6
a	365	388	370	397	612	792	6
las	372	388	383	397	612	792	6
queseras	385	388	419	397	612	792	6
para	422	388	439	397	612	792	6
procesar	441	388	475	397	612	792	6
809.788	477	388	510	397	612	792	6
kg	512	388	522	397	612	792	6
del	315	400	327	409	612	792	6
producto,	329	400	367	409	612	792	6
dejando	369	400	401	409	612	792	6
muy	403	400	420	409	612	792	6
poco	422	400	442	409	612	792	6
de	444	400	453	409	612	792	6
la	455	400	462	409	612	792	6
oferta	464	400	488	409	612	792	6
de	490	400	499	409	612	792	6
leche	501	400	522	409	612	792	6
fluida	315	411	338	420	612	792	6
(1.619.575	340	411	384	420	612	792	6
L)	386	411	395	420	612	792	6
a	398	411	402	420	612	792	6
las	404	411	415	420	612	792	6
empresas	418	411	455	420	612	792	6
pasteurizadoras.	457	411	522	420	612	792	6
Tabla	111	445	131	453	612	792	6
4.	134	445	140	453	612	792	6
Valor	143	445	163	453	612	792	6
de	165	445	174	453	612	792	6
la	176	445	183	453	612	792	6
producción	185	445	225	453	612	792	6
e	228	445	232	453	612	792	6
indicadores	234	445	275	453	612	792	6
de	278	445	286	453	612	792	6
rentabilidad	288	445	331	453	612	792	6
de	333	445	342	453	612	792	6
las	344	445	354	453	612	792	6
fincas	357	445	378	453	612	792	6
del	380	445	391	453	612	792	6
MEZ	394	445	413	453	612	792	6
del	415	445	426	453	612	792	6
estado	428	445	451	453	612	792	6
Barinas.	453	445	483	453	612	792	6
Estratos	337	470	369	478	612	792	6
Descripción	140	478	185	486	612	792	6
Total	478	478	498	486	612	792	6
I	271	486	275	495	612	792	6
II	322	486	329	495	612	792	6
III	372	486	382	495	612	792	6
IV	426	486	436	495	612	792	6
Ingresos	112	503	142	511	612	792	6
venta	144	503	164	511	612	792	6
de	166	503	174	511	612	792	6
leche	177	503	196	511	612	792	6
(Bs)	198	503	213	511	612	792	6
20.032.148	253	503	293	511	612	792	6
49.813.363	305	503	345	511	612	792	6
73.228.651	357	503	397	511	612	792	6
136.698.386	409	503	454	511	612	792	6
279.772.547	465	503	510	511	612	792	6
Ingresos	110	518	141	526	612	792	6
venta	143	518	162	526	612	792	6
de	164	518	173	526	612	792	6
carne	178	518	197	526	612	792	6
(Bs)	199	518	215	526	612	792	6
18.754.375	253	518	293	526	612	792	6
32.597.500	305	518	345	526	612	792	6
43.277.000	357	518	397	526	612	792	6
83.492.500	411	518	452	526	612	792	6
178.121.375	465	518	510	526	612	792	6
Ingreso	112	533	139	541	612	792	6
leche/ingreso	142	533	190	541	612	792	6
t.	192	533	197	541	612	792	6
(%)	199	533	212	541	612	792	6
51,6	265	533	281	541	612	792	6
60,4	317	533	333	541	612	792	6
62,8	369	533	385	541	612	792	6
62,0	424	533	439	541	612	792	6
61,1	480	533	496	541	612	792	6
Ingreso	112	548	139	556	612	792	6
carne/ingreso	141	548	190	556	612	792	6
t.	192	548	197	556	612	792	6
(%)	199	548	213	556	612	792	6
48,3	265	548	281	556	612	792	6
39,5	317	548	333	556	612	792	6
37,1	369	548	385	556	612	792	6
37,9	424	548	439	556	612	792	6
38,9	480	548	496	556	612	792	6
Ingreso	84	563	111	571	612	792	6
neto	113	563	129	571	612	792	6
de	131	563	140	571	612	792	6
leche/producción	142	563	204	571	612	792	6
leche	206	563	225	571	612	792	6
(%)	227	563	241	571	612	792	6
4,6	267	563	279	571	612	792	6
4,4	319	563	331	571	612	792	6
11,4	369	563	385	571	612	792	6
10,2	424	563	439	571	612	792	6
9,2	482	563	494	571	612	792	6
Ingreso	84	578	111	586	612	792	6
neto	113	578	128	586	612	792	6
de	131	578	139	586	612	792	6
carne/producción	141	578	204	586	612	792	6
carne	206	578	225	586	612	792	6
(%)	228	578	241	586	612	792	6
52,8	265	578	281	586	612	792	6
20,3	317	578	333	586	612	792	6
36,7	369	578	385	586	612	792	6
35,1	424	578	439	586	612	792	6
34,9	480	578	496	586	612	792	6
A	86	603	93	612	612	792	6
los	96	603	107	612	612	792	6
efectos	109	603	138	612	612	792	6
de	140	603	149	612	612	792	6
establecer	152	603	192	612	612	792	6
el	194	603	201	612	612	792	6
estrato	203	603	230	612	612	792	6
de	232	603	242	612	612	792	6
unidades	244	603	279	612	612	792	6
de	72	615	81	624	612	792	6
producción	100	615	145	624	612	792	6
(fincas)	163	615	194	624	612	792	6
más	213	615	228	624	612	792	6
rentable	247	615	279	624	612	792	6
económicamente,	72	626	142	635	612	792	6
se	145	626	153	635	612	792	6
compararon	156	626	204	635	612	792	6
los	206	626	218	635	612	792	6
cuatro	221	626	246	635	612	792	6
estratos	248	626	279	635	612	792	6
de	72	638	81	647	612	792	6
producción	85	638	130	647	612	792	6
bovina	133	638	161	647	612	792	6
apoyándose	164	638	212	647	612	792	6
la	215	638	222	647	612	792	6
investigación	226	638	279	647	612	792	6
en	72	649	81	658	612	792	6
los	86	649	97	658	612	792	6
indicadores	102	649	148	658	612	792	6
de	152	649	162	658	612	792	6
rentabilidad,	166	649	217	658	612	792	6
es	221	649	229	658	612	792	6
decir	234	649	254	658	612	792	6
en	258	649	268	658	612	792	6
la	272	649	279	658	612	792	6
ganancia	72	661	107	670	612	792	6
por	109	661	123	670	612	792	6
unidad	125	661	152	670	612	792	6
de	154	661	163	670	612	792	6
producto	165	661	201	670	612	792	6
generado.	203	661	242	670	612	792	6
Según	244	661	269	670	612	792	6
se	271	661	279	670	612	792	6
observa,	72	672	106	681	612	792	6
a	109	672	114	681	612	792	6
pesar	117	672	138	681	612	792	6
que	142	672	156	681	612	792	6
en	160	672	169	681	612	792	6
el	173	672	180	681	612	792	6
estrato	184	672	210	681	612	792	6
IV	214	672	224	681	612	792	6
presenta	228	672	261	681	612	792	6
una	265	672	279	681	612	792	6
superficie	72	684	111	693	612	792	6
de	115	684	125	693	612	792	6
mayor	129	684	154	693	612	792	6
tamaño	158	684	188	693	612	792	6
y	192	684	197	693	612	792	6
existe	201	684	224	693	612	792	6
una	228	684	243	693	612	792	6
relación	247	684	279	693	612	792	6
porcentual	72	695	114	704	612	792	6
del	116	695	128	704	612	792	6
ingreso	131	695	160	704	612	792	6
en	162	695	171	704	612	792	6
leche	174	695	195	704	612	792	6
sobre	197	695	219	704	612	792	6
el	221	695	228	704	612	792	6
ingreso	230	695	259	704	612	792	6
total	261	695	279	704	612	792	6
de	72	707	81	716	612	792	6
62,0%	86	707	112	716	612	792	6
estos	116	707	136	716	612	792	6
valores	141	707	169	716	612	792	6
no	174	707	184	716	612	792	6
son	188	707	202	716	612	792	6
concluyentes,	207	707	262	716	612	792	6
por	266	707	279	716	612	792	6
cuanto	315	603	341	612	612	792	6
la	345	603	352	612	612	792	6
diferencia	356	603	396	612	612	792	6
en	400	603	410	612	612	792	6
superficie	414	603	453	612	612	792	6
entre	457	603	477	612	612	792	6
los	481	603	493	612	612	792	6
cuatro	497	603	522	612	612	792	6
estratos	315	615	345	624	612	792	6
es	349	615	357	624	612	792	6
considerable:	361	615	415	624	612	792	6
Lo	419	615	430	624	612	792	6
mismo	434	615	461	624	612	792	6
sucede	465	615	492	624	612	792	6
con	496	615	511	624	612	792	6
el	515	615	522	624	612	792	6
ingreso	315	626	344	635	612	792	6
del	347	626	359	635	612	792	6
rubro	361	626	383	635	612	792	6
carne,	385	626	410	635	612	792	6
que	412	626	426	635	612	792	6
refleja	429	626	454	635	612	792	6
un	457	626	467	635	612	792	6
indicador	469	626	507	635	612	792	6
del	510	626	522	635	612	792	6
37,9%	315	638	341	647	612	792	6
sobre	343	638	365	647	612	792	6
el	367	638	374	647	612	792	6
ingreso	377	638	406	647	612	792	6
total.	409	638	429	647	612	792	6
Cabe	329	661	349	670	612	792	6
señalar	354	661	382	670	612	792	6
que	387	661	401	670	612	792	6
en	406	661	415	670	612	792	6
el	420	661	427	670	612	792	6
estrato	431	661	458	670	612	792	6
I	463	661	466	670	612	792	6
se	471	661	479	670	612	792	6
genera	483	661	510	670	612	792	6
la	514	661	522	670	612	792	6
menor	315	672	340	681	612	792	6
cantidad	343	672	377	681	612	792	6
en	380	672	389	681	612	792	6
la	392	672	399	681	612	792	6
producción	402	672	447	681	612	792	6
de	449	672	459	681	612	792	6
carne	462	672	483	681	612	792	6
(145.250	486	672	522	681	612	792	6
kg),	315	684	330	693	612	792	6
sin	338	684	349	693	612	792	6
embargo	356	684	391	693	612	792	6
existe	398	684	422	693	612	792	6
en	429	684	438	693	612	792	6
éste	445	684	461	693	612	792	6
una	468	684	482	693	612	792	6
relación	490	684	522	693	612	792	6
porcentual	315	695	357	704	612	792	6
de	361	695	370	704	612	792	6
52,8%	374	695	400	704	612	792	6
de	404	695	414	704	612	792	6
ingreso	418	695	447	704	612	792	6
neto,	451	695	471	704	612	792	6
y	475	695	480	704	612	792	6
la	484	695	491	704	612	792	6
misma	495	695	522	704	612	792	6
situación	315	707	351	716	612	792	6
se	359	707	367	716	612	792	6
refleja	376	707	401	716	612	792	6
en	410	707	419	716	612	792	6
los	428	707	439	716	612	792	6
resultados	448	707	488	716	612	792	6
de	497	707	506	716	612	792	6
la	515	707	522	716	612	792	6
Saber,	179	740	200	748	612	792	6
Universidad	202	740	241	748	612	792	6
de	243	740	251	748	612	792	6
Oriente,	253	740	279	748	612	792	6
Venezuela.	281	740	317	748	612	792	6
Vol.	319	740	332	748	612	792	6
28	335	740	343	748	612	792	6
Nº	345	740	353	748	612	792	6
4:	355	740	361	748	612	792	6
761-774.	363	740	392	748	612	792	6
(2016)	394	740	415	748	612	792	6
766	291	750	303	757	612	792	6
Diseño	209	37	232	45	612	792	7
y	234	37	238	45	612	792	7
evaluación	240	37	274	45	612	792	7
de	276	37	284	45	612	792	7
una	286	37	298	45	612	792	7
estructura	300	37	331	45	612	792	7
de	333	37	341	45	612	792	7
costos	342	37	363	45	612	792	7
de	364	37	372	45	612	792	7
la	374	37	380	45	612	792	7
ganadería…	382	37	421	45	612	792	7
producción	90	75	135	84	612	792	7
de	138	75	148	84	612	792	7
leche,	151	75	175	84	612	792	7
donde	178	75	202	84	612	792	7
el	206	75	213	84	612	792	7
estrato	216	75	243	84	612	792	7
III	246	75	256	84	612	792	7
superó	260	75	286	84	612	792	7
el	290	75	297	84	612	792	7
indicador	90	86	128	95	612	792	7
de	130	86	140	95	612	792	7
rentabilidad	142	86	190	95	612	792	7
del	193	86	205	95	612	792	7
estrato	207	86	234	95	612	792	7
IV,	237	86	250	95	612	792	7
ubicándose	252	86	297	95	612	792	7
en	90	97	99	106	612	792	7
11,4%.	102	97	131	106	612	792	7
Estos	134	97	155	106	612	792	7
resultados	158	97	199	106	612	792	7
destacan	202	97	236	106	612	792	7
la	239	97	246	106	612	792	7
importancia	249	97	297	106	612	792	7
de	90	109	99	118	612	792	7
trabajar	104	109	135	118	612	792	7
con	139	109	154	118	612	792	7
el	158	109	166	118	612	792	7
manejo	170	109	200	118	612	792	7
integral	204	109	235	118	612	792	7
en	239	109	249	118	612	792	7
el	253	109	261	118	612	792	7
negocio	265	109	297	118	612	792	7
ganadero,	90	121	129	130	612	792	7
que	135	121	150	130	612	792	7
este	156	121	171	130	612	792	7
caso,	178	121	198	130	612	792	7
se	204	121	212	130	612	792	7
alcanzaron	219	121	262	130	612	792	7
valores	268	121	297	130	612	792	7
promedios	90	132	132	141	612	792	7
de	136	132	146	141	612	792	7
9,2	149	132	162	141	612	792	7
y	166	132	171	141	612	792	7
34,9%	175	132	201	141	612	792	7
en	205	132	214	141	612	792	7
las	218	132	229	141	612	792	7
ganancias	233	132	273	141	612	792	7
de	276	132	286	141	612	792	7
la	290	132	297	141	612	792	7
producción	90	144	135	153	612	792	7
de	138	144	148	153	612	792	7
leche	151	144	172	153	612	792	7
y	176	144	181	153	612	792	7
carne	184	144	206	153	612	792	7
respectivamente,	209	144	277	153	612	792	7
para	280	144	297	153	612	792	7
lo	333	75	340	84	612	792	7
cual	346	75	362	84	612	792	7
se	367	75	376	84	612	792	7
hizo	381	75	398	84	612	792	7
un	403	75	413	84	612	792	7
buen	418	75	438	84	612	792	7
uso	443	75	457	84	612	792	7
de	462	75	472	84	612	792	7
los	477	75	488	84	612	792	7
factores	494	75	525	84	612	792	7
de	530	75	540	84	612	792	7
producción	333	86	378	95	612	792	7
aumentando	385	86	434	95	612	792	7
la	441	86	448	95	612	792	7
productividad	456	86	511	95	612	792	7
y	519	86	524	95	612	792	7
su	531	86	540	95	612	792	7
incidencia	333	97	374	106	612	792	7
en	376	97	386	106	612	792	7
la	389	97	396	106	612	792	7
utilidad.	399	97	432	106	612	792	7
En	434	97	446	106	612	792	7
cuanto	448	97	475	106	612	792	7
a	478	97	482	106	612	792	7
los	485	97	496	106	612	792	7
resultados	499	97	540	106	612	792	7
obtenidos	333	109	372	118	612	792	7
del	374	109	386	118	612	792	7
MP,	388	109	405	118	612	792	7
en	407	109	417	118	612	792	7
las	419	109	430	118	612	792	7
tablas	432	109	455	118	612	792	7
5	458	109	463	118	612	792	7
y	465	109	470	118	612	792	7
6	472	109	477	118	612	792	7
se	479	109	487	118	612	792	7
muestran	490	109	526	118	612	792	7
los	528	109	540	118	612	792	7
indicadores	333	121	379	130	612	792	7
productivos	384	121	431	130	612	792	7
por	437	121	450	130	612	792	7
estratos,	456	121	489	130	612	792	7
pudiéndose	494	121	540	130	612	792	7
observar	333	132	367	141	612	792	7
una	370	132	384	141	612	792	7
situación	386	132	423	141	612	792	7
bastante	425	132	458	141	612	792	7
similar.	460	132	491	141	612	792	7
Tabla	120	166	140	174	612	792	7
5.	142	166	149	174	612	792	7
Distribución	151	166	196	174	612	792	7
por	199	166	211	174	612	792	7
estratos	213	166	240	174	612	792	7
de	242	166	251	174	612	792	7
indicadores	253	166	295	174	612	792	7
técnicos	297	166	326	174	612	792	7
de	329	166	337	174	612	792	7
las	339	166	349	174	612	792	7
fincas	352	166	373	174	612	792	7
ganaderas	375	166	411	174	612	792	7
del	414	166	425	174	612	792	7
MP	427	166	440	174	612	792	7
del	442	166	453	174	612	792	7
estado	456	166	479	174	612	792	7
Barinas.	481	166	510	174	612	792	7
Descripción	168	198	214	206	612	792	7
Estratos	335	190	367	198	612	792	7
Total	465	198	485	206	612	792	7
I	275	205	278	213	612	792	7
II	319	205	326	213	612	792	7
III	367	205	377	213	612	792	7
IV	417	205	427	213	612	792	7
Superficie	164	220	201	228	612	792	7
(ha)	203	220	218	228	612	792	7
965	270	220	283	228	612	792	7
2.812	312	220	333	228	612	792	7
4.567	362	220	382	228	612	792	7
20.250	409	220	434	228	612	792	7
28.594	463	220	487	228	612	792	7
Producción	139	234	180	243	612	792	7
bovina	182	234	207	243	612	792	7
(cabezas)	209	234	243	243	612	792	7
1.095	266	234	287	243	612	792	7
1.977	312	234	333	243	612	792	7
3.444	362	234	382	243	612	792	7
8.438	412	234	432	243	612	792	7
14.954	463	234	487	243	612	792	7
Vacas	143	249	165	257	612	792	7
en	167	249	176	257	612	792	7
ordeño	178	249	203	257	612	792	7
(cabezas)	205	249	239	257	612	792	7
349	270	249	283	257	612	792	7
629	316	249	329	257	612	792	7
1.142	362	249	382	257	612	792	7
2.735	412	249	432	257	612	792	7
4.855	465	249	485	257	612	792	7
Duración	140	263	174	271	612	792	7
de	176	263	185	271	612	792	7
lactancia	187	263	219	271	612	792	7
(días)	221	263	242	271	612	792	7
242	270	263	283	271	612	792	7
246	316	263	329	271	612	792	7
240	365	263	379	271	612	792	7
243	415	263	429	271	612	792	7
243	468	263	482	271	612	792	7
Producción	139	277	180	285	612	792	7
por	183	277	195	285	612	792	7
lactancia	197	277	229	285	612	792	7
(L)	231	277	242	285	612	792	7
1.926	266	277	287	285	612	792	7
1.898	312	277	333	285	612	792	7
2.191	362	277	382	285	612	792	7
1.878	412	277	432	285	612	792	7
1.973	465	277	485	285	612	792	7
Producción	142	291	183	299	612	792	7
leche	185	291	204	299	612	792	7
anual	207	291	226	299	612	792	7
(L)	229	291	240	299	612	792	7
672.608	262	291	291	299	612	792	7
1.191.767	304	291	341	299	612	792	7
2.521.056	354	291	390	299	612	792	7
5.093.809	404	291	440	299	612	792	7
9.479.239	457	291	493	299	612	792	7
Producción	146	306	187	314	612	792	7
de	189	306	197	314	612	792	7
carne	200	306	219	314	612	792	7
(kg)	221	306	236	314	612	792	7
126.592	262	306	291	314	612	792	7
237.978	308	306	337	314	612	792	7
377.390	357	306	387	314	612	792	7
887.656	407	306	436	314	612	792	7
1.629.616	457	306	493	314	612	792	7
De	104	331	116	340	612	792	7
acuerdo	118	331	150	340	612	792	7
a	153	331	157	340	612	792	7
los	160	331	171	340	612	792	7
datos	174	331	195	340	612	792	7
anteriores,	198	331	240	340	612	792	7
la	242	331	249	340	612	792	7
producción	252	331	297	340	612	792	7
de	90	342	99	351	612	792	7
carne	101	342	123	351	612	792	7
en	125	342	134	351	612	792	7
el	136	342	143	351	612	792	7
MP	145	342	160	351	612	792	7
alcanzó	162	342	192	351	612	792	7
a	194	342	199	351	612	792	7
1.629.616	201	342	241	351	612	792	7
kg	243	342	253	351	612	792	7
y	255	342	260	351	612	792	7
la	261	342	268	351	612	792	7
misma	271	342	297	351	612	792	7
se	90	354	98	363	612	792	7
comercializa	105	354	156	363	612	792	7
mediante	162	354	199	363	612	792	7
la	205	354	212	363	612	792	7
intermediación	219	354	279	363	612	792	7
del	285	354	297	363	612	792	7
ganado	90	365	119	374	612	792	7
en	122	365	131	374	612	792	7
pie	135	365	147	374	612	792	7
a	150	365	155	374	612	792	7
través	158	365	182	374	612	792	7
del	185	365	197	374	612	792	7
desarrollo,	200	365	243	374	612	792	7
engorde	246	365	278	374	612	792	7
y	282	365	287	374	612	792	7
el	290	365	297	374	612	792	7
sacrificio	333	331	370	340	612	792	7
del	372	331	384	340	612	792	7
mismo.	387	331	416	340	612	792	7
En	419	331	430	340	612	792	7
tanto	432	331	452	340	612	792	7
que	455	331	469	340	612	792	7
la	472	331	479	340	612	792	7
oferta	481	331	505	340	612	792	7
de	507	331	517	340	612	792	7
leche	519	331	540	340	612	792	7
fluida	333	342	356	351	612	792	7
se	358	342	366	351	612	792	7
ubicó	369	342	391	351	612	792	7
en	393	342	402	351	612	792	7
9.479.239	405	342	445	351	612	792	7
L,	447	342	455	351	612	792	7
de	458	342	467	351	612	792	7
los	469	342	481	351	612	792	7
cuales	483	342	508	351	612	792	7
el	510	342	517	351	612	792	7
80	519	342	529	351	612	792	7
%	532	342	540	351	612	792	7
se	333	354	341	363	612	792	7
dirige	345	354	368	363	612	792	7
a	372	354	376	363	612	792	7
la	380	354	387	363	612	792	7
fabricación	391	354	436	363	612	792	7
de	440	354	449	363	612	792	7
947.924	453	354	486	363	612	792	7
kg	490	354	500	363	612	792	7
de	503	354	513	363	612	792	7
queso	517	354	540	363	612	792	7
aproximadamente.	333	365	407	374	612	792	7
Tabla	99	388	119	396	612	792	7
6.	121	388	128	396	612	792	7
Valor	131	388	151	396	612	792	7
de	153	388	162	396	612	792	7
la	164	388	170	396	612	792	7
producción	173	388	213	396	612	792	7
e	216	388	220	396	612	792	7
indicadores	222	388	263	396	612	792	7
de	265	388	274	396	612	792	7
rentabilidad	276	388	319	396	612	792	7
de	321	388	330	396	612	792	7
las	332	388	342	396	612	792	7
explotaciones	344	388	394	396	612	792	7
ganaderas	396	388	432	396	612	792	7
del	434	388	445	396	612	792	7
MP	448	388	461	396	612	792	7
del	463	388	474	396	612	792	7
estado	476	388	499	396	612	792	7
Barinas.	502	388	531	396	612	792	7
Descripción	158	419	203	427	612	792	7
Estratos	355	411	387	419	612	792	7
Total	496	419	516	427	612	792	7
I	289	427	293	435	612	792	7
II	340	427	347	435	612	792	7
III	390	427	400	435	612	792	7
IV	444	427	454	435	612	792	7
Ingresos	130	443	160	451	612	792	7
venta	162	443	182	451	612	792	7
de	184	443	192	451	612	792	7
leche	195	443	214	451	612	792	7
(Bs)	216	443	231	451	612	792	7
24.297.407	271	443	311	451	612	792	7
44.681.537	323	443	363	451	612	792	7
86.263.059	375	443	415	451	612	792	7
176.306.557	427	443	472	451	612	792	7
331.548.559	483	443	528	451	612	792	7
Ingresos	128	460	159	468	612	792	7
venta	161	460	180	468	612	792	7
de	182	460	191	468	612	792	7
carne	196	460	215	468	612	792	7
(Bs)	217	460	233	468	612	792	7
16.574.009	271	460	311	468	612	792	7
31.194.475	323	460	363	468	612	792	7
48.992.775	375	460	415	468	612	792	7
118.385.426	427	460	472	468	612	792	7
215.146.685	483	460	528	468	612	792	7
Ingreso	130	477	157	485	612	792	7
leche/ingreso	160	477	208	485	612	792	7
t.	210	477	215	485	612	792	7
(%)	217	477	231	485	612	792	7
59,4	283	477	299	485	612	792	7
58,8	335	477	351	485	612	792	7
63,7	387	477	403	485	612	792	7
59,8	442	477	457	485	612	792	7
60,6	498	477	514	485	612	792	7
Ingreso	130	494	157	502	612	792	7
carne/ingreso	159	494	208	502	612	792	7
t.	210	494	215	502	612	792	7
(%)	217	494	231	502	612	792	7
40,5	283	494	299	502	612	792	7
41,1	335	494	351	502	612	792	7
36,2	387	494	403	502	612	792	7
40,1	442	494	457	502	612	792	7
39,3	498	494	514	502	612	792	7
Ingreso	102	511	129	519	612	792	7
neto	131	511	147	519	612	792	7
de	149	511	158	519	612	792	7
leche/producción	160	511	222	519	612	792	7
leche	224	511	243	519	612	792	7
(%)	245	511	259	519	612	792	7
11,3	283	511	299	519	612	792	7
7,8	338	511	349	519	612	792	7
12,0	387	511	403	519	612	792	7
6,7	444	511	455	519	612	792	7
8,6	500	511	512	519	612	792	7
Ingreso	102	528	129	536	612	792	7
neto	131	528	146	536	612	792	7
de	149	528	157	536	612	792	7
carne/producción	159	528	222	536	612	792	7
carne	224	528	243	536	612	792	7
(%)	246	528	259	536	612	792	7
45,6	283	528	299	536	612	792	7
34,6	335	528	351	536	612	792	7
33,8	387	528	403	536	612	792	7
29,6	442	528	457	536	612	792	7
32,5	498	528	514	536	612	792	7
De	104	554	116	563	612	792	7
acuerdo	124	554	156	563	612	792	7
con	164	554	178	563	612	792	7
los	187	554	198	563	612	792	7
datos	207	554	228	563	612	792	7
señalados,	236	554	277	563	612	792	7
los	285	554	297	563	612	792	7
indicadores	90	565	136	574	612	792	7
productivos	138	565	185	574	612	792	7
indican	188	565	217	574	612	792	7
que	220	565	234	574	612	792	7
las	236	565	248	574	612	792	7
unidades	250	565	285	574	612	792	7
de	288	565	297	574	612	792	7
producción	90	577	135	586	612	792	7
en	142	577	151	586	612	792	7
el	158	577	165	586	612	792	7
estrato	172	577	199	586	612	792	7
III	205	577	216	586	612	792	7
son	222	577	236	586	612	792	7
aquéllas	243	577	276	586	612	792	7
que	283	577	297	586	612	792	7
obtienen	90	588	124	597	612	792	7
el	128	588	135	597	612	792	7
mayor	139	588	164	597	612	792	7
porcentaje	168	588	209	597	612	792	7
de	213	588	222	597	612	792	7
ingreso	226	588	255	597	612	792	7
por	259	588	272	597	612	792	7
venta	275	588	297	597	612	792	7
de	90	600	99	609	612	792	7
leche	105	600	126	609	612	792	7
(63,7%),	132	600	167	609	612	792	7
así	172	600	184	609	612	792	7
como	189	600	211	609	612	792	7
también	217	600	249	609	612	792	7
reciben	255	600	284	609	612	792	7
la	290	600	297	609	612	792	7
mayor	90	611	115	620	612	792	7
proporción	124	611	168	620	612	792	7
en	176	611	186	620	612	792	7
las	194	611	206	620	612	792	7
ganancias	214	611	253	620	612	792	7
(12,0%);	262	611	297	620	612	792	7
mientras	90	623	124	632	612	792	7
que	126	623	141	632	612	792	7
el	143	623	150	632	612	792	7
estrato	152	623	178	632	612	792	7
II	180	623	187	632	612	792	7
engloba	189	623	220	632	612	792	7
aquellas	222	623	255	632	612	792	7
fincas	257	623	281	632	612	792	7
que	283	623	297	632	612	792	7
presentan	90	634	128	643	612	792	7
el	131	634	138	643	612	792	7
mayor	140	634	166	643	612	792	7
porcentaje	168	634	210	643	612	792	7
de	212	634	222	643	612	792	7
ingresos	224	634	257	643	612	792	7
por	260	634	273	643	612	792	7
venta	275	634	297	643	612	792	7
de	90	646	99	655	612	792	7
carne	104	646	125	655	612	792	7
(41,1%),	130	646	165	655	612	792	7
sin	169	646	181	655	612	792	7
embargo	185	646	220	655	612	792	7
en	225	646	234	655	612	792	7
el	238	646	246	655	612	792	7
estrato	250	646	277	655	612	792	7
I	281	646	284	655	612	792	7
se	289	646	297	655	612	792	7
obtiene	90	657	119	666	612	792	7
una	122	657	136	666	612	792	7
relación	139	657	171	666	612	792	7
porcentual	173	657	215	666	612	792	7
mayor	218	657	243	666	612	792	7
de	246	657	255	666	612	792	7
ganancias	258	657	297	666	612	792	7
(45,6%);	90	669	125	678	612	792	7
los	131	669	143	678	612	792	7
valores	149	669	178	678	612	792	7
porcentuales	183	669	234	678	612	792	7
promedios	240	669	282	678	612	792	7
de	288	669	297	678	612	792	7
ganancias	90	680	129	689	612	792	7
de	132	680	142	689	612	792	7
este	145	680	161	689	612	792	7
municipio	164	680	204	689	612	792	7
son	207	680	221	689	612	792	7
más	225	680	241	689	612	792	7
bajos	244	680	265	689	612	792	7
que	268	680	282	689	612	792	7
los	285	680	297	689	612	792	7
arrojados	90	692	127	701	612	792	7
por	130	692	143	701	612	792	7
el	145	692	152	701	612	792	7
MEZ,	155	692	178	701	612	792	7
al	181	692	188	701	612	792	7
ubicarse	190	692	223	701	612	792	7
en	226	692	235	701	612	792	7
8,6	237	692	250	701	612	792	7
y	252	692	257	701	612	792	7
32,5%	259	692	285	701	612	792	7
en	288	692	297	701	612	792	7
leche	90	703	111	712	612	792	7
y	113	703	118	712	612	792	7
carne	121	703	142	712	612	792	7
respectivamente,	144	703	212	712	612	792	7
a	214	703	218	712	612	792	7
pesar	221	703	242	712	612	792	7
de	244	703	253	712	612	792	7
existir	256	703	280	712	612	792	7
una	283	703	297	712	612	792	7
superficie	333	554	372	563	612	792	7
más	376	554	392	563	612	792	7
baja	395	554	412	563	612	792	7
y	416	554	421	563	612	792	7
menor	425	554	450	563	612	792	7
cantidad	454	554	487	563	612	792	7
de	491	554	501	563	612	792	7
unidades	504	554	540	563	612	792	7
animales.	333	565	371	574	612	792	7
En	374	565	385	574	612	792	7
la	388	565	396	574	612	792	7
Tabla	399	565	422	574	612	792	7
7	425	565	430	574	612	792	7
se	433	565	442	574	612	792	7
reflejan	445	565	476	574	612	792	7
los	479	565	491	574	612	792	7
indicadores	494	565	540	574	612	792	7
productivos	333	577	380	586	612	792	7
de	384	577	393	586	612	792	7
las	397	577	408	586	612	792	7
explotaciones	412	577	467	586	612	792	7
ganaderas	471	577	511	586	612	792	7
de	515	577	524	586	612	792	7
los	528	577	540	586	612	792	7
municipios	333	588	377	597	612	792	7
bajo	379	588	397	597	612	792	7
estudio.	399	588	431	597	612	792	7
Según	347	611	372	620	612	792	7
el	375	611	382	620	612	792	7
resultado	385	611	421	620	612	792	7
anterior,	424	611	458	620	612	792	7
se	461	611	469	620	612	792	7
determinó	472	611	512	620	612	792	7
que	515	611	530	620	612	792	7
la	532	611	540	620	612	792	7
distribución	333	623	380	632	612	792	7
de	385	623	395	632	612	792	7
la	400	623	407	632	612	792	7
producción	412	623	457	632	612	792	7
lechera	461	623	490	632	612	792	7
(L)	495	623	508	632	612	792	7
fue	513	623	525	632	612	792	7
de	530	623	540	632	612	792	7
46,1	333	634	350	643	612	792	7
y	353	634	358	643	612	792	7
53,9%	361	634	387	643	612	792	7
en	389	634	399	643	612	792	7
el	401	634	409	643	612	792	7
MEZ	411	634	432	643	612	792	7
y	435	634	440	643	612	792	7
MP	443	634	457	643	612	792	7
respectivamente;	460	634	528	643	612	792	7
en	530	634	540	643	612	792	7
tanto	333	646	353	655	612	792	7
que	356	646	371	655	612	792	7
la	374	646	382	655	612	792	7
producción	385	646	430	655	612	792	7
de	434	646	443	655	612	792	7
carne	447	646	469	655	612	792	7
(kg)	472	646	489	655	612	792	7
se	493	646	501	655	612	792	7
ubicó	505	646	527	655	612	792	7
en	530	646	540	655	612	792	7
45,6	333	657	350	666	612	792	7
%	352	657	361	666	612	792	7
para	362	657	380	666	612	792	7
el	381	657	389	666	612	792	7
MEZ,	391	657	414	666	612	792	7
y	416	657	421	666	612	792	7
el	423	657	430	666	612	792	7
resto	432	657	451	666	612	792	7
(54,4%)	453	657	486	666	612	792	7
correspondió	488	657	540	666	612	792	7
al	333	669	340	678	612	792	7
MP.	343	669	360	678	612	792	7
Al	364	669	373	678	612	792	7
considerar	377	669	418	678	612	792	7
que	422	669	436	678	612	792	7
el	440	669	447	678	612	792	7
80%	450	669	468	678	612	792	7
de	472	669	481	678	612	792	7
la	484	669	492	678	612	792	7
producción	495	669	540	678	612	792	7
de	333	680	342	689	612	792	7
leche	347	680	368	689	612	792	7
está	373	680	389	689	612	792	7
dirigida	394	680	425	689	612	792	7
a	430	680	435	689	612	792	7
la	440	680	447	689	612	792	7
producción	452	680	497	689	612	792	7
de	502	680	512	689	612	792	7
queso	517	680	540	689	612	792	7
artesanal,	333	692	371	701	612	792	7
se	373	692	382	701	612	792	7
concluye	384	692	420	701	612	792	7
que	423	692	437	701	612	792	7
estos	440	692	460	701	612	792	7
municipios	463	692	507	701	612	792	7
aportan	510	692	540	701	612	792	7
un	333	703	343	712	612	792	7
total	345	703	363	712	612	792	7
de	365	703	375	712	612	792	7
14.061.692	377	703	423	712	612	792	7
L	425	703	431	712	612	792	7
para	433	703	451	712	612	792	7
su	453	703	462	712	612	792	7
procesamiento.	464	703	525	712	612	792	7
Saber,	197	740	218	748	612	792	7
Universidad	220	740	259	748	612	792	7
de	261	740	269	748	612	792	7
Oriente,	271	740	297	748	612	792	7
Venezuela.	299	740	335	748	612	792	7
Vol.	337	740	350	748	612	792	7
28	353	740	361	748	612	792	7
Nº	363	740	371	748	612	792	7
4:	373	740	379	748	612	792	7
761-774.	381	740	410	748	612	792	7
(2016)	412	740	433	748	612	792	7
767	309	750	321	757	612	792	7
B	273	37	279	45	612	792	8
OLÍVAR	279	39	303	44	612	792	8
et	305	37	311	45	612	792	8
al.	313	37	321	45	612	792	8
Tabla	162	86	182	94	612	792	8
7.	184	86	191	94	612	792	8
Producción	193	86	235	94	612	792	8
de	237	86	245	94	612	792	8
leche	248	86	267	94	612	792	8
y	269	86	273	94	612	792	8
carne	275	86	295	94	612	792	8
en	297	86	306	94	612	792	8
los	308	86	318	94	612	792	8
MEZ	321	86	340	94	612	792	8
y	342	86	346	94	612	792	8
MP	348	86	361	94	612	792	8
del	364	86	375	94	612	792	8
estado	377	86	400	94	612	792	8
Barinas.	402	86	432	94	612	792	8
Estratos	310	109	342	118	612	792	8
Descripción	129	117	174	125	612	792	8
Superficie	125	140	162	148	612	792	8
(ha)	164	140	179	148	612	792	8
I	239	125	242	133	612	792	8
II	290	125	297	133	612	792	8
III	345	125	356	133	612	792	8
IV	402	125	412	133	612	792	8
1.722	231	140	251	148	612	792	8
5.092	284	140	304	148	612	792	8
8.677	340	140	361	148	612	792	8
38.540	395	140	420	148	612	792	8
Total	461	117	481	125	612	792	8
54.031	459	140	483	148	612	792	8
Producción	100	154	141	162	612	792	8
bovina	143	154	168	162	612	792	8
(cabezas)	170	154	204	162	612	792	8
2.272	231	154	251	162	612	792	8
4.325	284	154	304	162	612	792	8
7.127	340	154	361	162	612	792	8
15.240	395	154	420	162	612	792	8
28.964	459	154	483	162	612	792	8
Producción	103	168	144	176	612	792	8
leche	146	168	165	176	612	792	8
anual	167	168	187	176	612	792	8
(L)	189	168	201	176	612	792	8
1.244.898	223	168	259	176	612	792	8
2.535.982	276	168	312	176	612	792	8
4.691.081	333	168	369	176	612	792	8
9.105.154	389	168	425	176	612	792	8
17.577.115	451	168	491	176	612	792	8
Producción	107	182	148	190	612	792	8
de	151	182	159	190	612	792	8
leche	161	182	180	190	612	792	8
(%)	183	182	196	190	612	792	8
7,0	235	182	246	190	612	792	8
14,4	286	182	302	190	612	792	8
26,6	343	182	358	190	612	792	8
51,8	399	182	415	190	612	792	8
100,0	461	182	481	190	612	792	8
Producción	106	197	147	205	612	792	8
de	150	197	158	205	612	792	8
carne	160	197	180	205	612	792	8
(kg)	182	197	197	205	612	792	8
271.842	226	197	255	205	612	792	8
468.728	279	197	308	205	612	792	8
717.990	336	197	365	205	612	792	8
1.534.406	389	197	425	205	612	792	8
2.992.966	453	197	489	205	612	792	8
Producción	107	211	148	219	612	792	8
de	150	211	159	219	612	792	8
carne	161	211	181	219	612	792	8
(%)	183	211	196	219	612	792	8
9,0	235	211	246	219	612	792	8
15,6	286	211	302	219	612	792	8
23,9	343	211	358	219	612	792	8
51,2	399	211	415	219	612	792	8
100,0	461	211	481	219	612	792	8
La	86	236	97	245	612	792	8
Tabla	104	236	127	245	612	792	8
8	134	236	139	245	612	792	8
muestra	147	236	178	245	612	792	8
la	185	236	193	245	612	792	8
distribución	200	236	248	245	612	792	8
de	255	236	265	245	612	792	8
la	272	236	279	245	612	792	8
producción	72	247	117	256	612	792	8
en	121	247	130	256	612	792	8
leche	134	247	155	256	612	792	8
y	159	247	164	256	612	792	8
carne;	168	247	193	256	612	792	8
se	197	247	205	256	612	792	8
determinó	209	247	249	256	612	792	8
que	253	247	268	256	612	792	8
el	272	247	279	256	612	792	8
mayor	72	259	97	268	612	792	8
porcentaje	101	259	143	268	612	792	8
en	147	259	156	268	612	792	8
leche	160	259	181	268	612	792	8
correspondió	185	259	238	268	612	792	8
al	242	259	249	268	612	792	8
estrato	253	259	279	268	612	792	8
IV	72	270	83	279	612	792	8
(52%),	85	270	113	279	612	792	8
mientras	115	270	150	279	612	792	8
que	152	270	167	279	612	792	8
el	169	270	176	279	612	792	8
resto	179	270	199	279	612	792	8
de	201	270	211	279	612	792	8
la	213	270	221	279	612	792	8
producción	223	270	268	279	612	792	8
se	271	270	279	279	612	792	8
distribuyó	72	282	112	291	612	792	8
por	116	282	129	291	612	792	8
orden	132	282	155	291	612	792	8
de	158	282	167	291	612	792	8
importancia	170	282	218	291	612	792	8
en	221	282	231	291	612	792	8
los	234	282	245	291	612	792	8
estratos	248	282	279	291	612	792	8
III,	72	293	85	302	612	792	8
II	88	293	94	302	612	792	8
y	98	293	103	302	612	792	8
I,	106	293	112	302	612	792	8
siendo	115	293	141	302	612	792	8
de	145	293	154	302	612	792	8
27,	158	293	170	302	612	792	8
14	173	293	183	302	612	792	8
y	187	293	192	302	612	792	8
7%	195	293	208	302	612	792	8
respectivamente.	212	293	279	302	612	792	8
En	72	305	83	314	612	792	8
el	85	305	93	314	612	792	8
rubro	95	305	116	314	612	792	8
de	119	305	128	314	612	792	8
carne,	131	305	155	314	612	792	8
el	157	305	164	314	612	792	8
comportamiento	166	305	232	314	612	792	8
fue	234	305	247	314	612	792	8
de	249	305	259	314	612	792	8
51%	261	305	279	314	612	792	8
en	315	236	324	245	612	792	8
el	327	236	335	245	612	792	8
estrato	338	236	365	245	612	792	8
IV,	368	236	381	245	612	792	8
y	384	236	389	245	612	792	8
con	393	236	407	245	612	792	8
valores	410	236	439	245	612	792	8
porcentuales	443	236	493	245	612	792	8
de	496	236	506	245	612	792	8
24,	509	236	522	245	612	792	8
16,	315	247	327	256	612	792	8
y	330	247	335	256	612	792	8
9%	338	247	351	256	612	792	8
en	354	247	363	256	612	792	8
los	366	247	377	256	612	792	8
estratos	380	247	411	256	612	792	8
III,	413	247	426	256	612	792	8
II	429	247	435	256	612	792	8
y	438	247	443	256	612	792	8
I,	446	247	451	256	612	792	8
respectivamente.	454	247	522	256	612	792	8
A	315	259	322	268	612	792	8
nivel	325	259	344	268	612	792	8
de	347	259	357	268	612	792	8
los	359	259	371	268	612	792	8
indicadores	373	259	419	268	612	792	8
de	422	259	432	268	612	792	8
rentabilidad,	434	259	484	268	612	792	8
se	487	259	495	268	612	792	8
puede	498	259	522	268	612	792	8
afirmar	315	270	344	279	612	792	8
que	347	270	361	279	612	792	8
las	364	270	375	279	612	792	8
unidades	377	270	413	279	612	792	8
de	415	270	425	279	612	792	8
producción	427	270	472	279	612	792	8
ubicadas	475	270	510	279	612	792	8
en	512	270	522	279	612	792	8
los	315	282	326	291	612	792	8
estratos	328	282	359	291	612	792	8
I	361	282	364	291	612	792	8
y	366	282	371	291	612	792	8
III	373	282	383	291	612	792	8
mostraron	385	282	425	291	612	792	8
valores	427	282	456	291	612	792	8
de	458	282	468	291	612	792	8
63,3	470	282	487	291	612	792	8
y	489	282	494	291	612	792	8
49,4%	496	282	522	291	612	792	8
en	315	293	324	302	612	792	8
leche	331	293	352	302	612	792	8
y	358	293	363	302	612	792	8
carne	369	293	391	302	612	792	8
respectivamente,	397	293	465	302	612	792	8
por	471	293	485	302	612	792	8
lo	491	293	499	302	612	792	8
cual	505	293	522	302	612	792	8
hicieron	315	305	347	314	612	792	8
un	350	305	360	314	612	792	8
buen	362	305	382	314	612	792	8
uso	384	305	398	314	612	792	8
de	401	305	410	314	612	792	8
los	413	305	424	314	612	792	8
factores	427	305	458	314	612	792	8
de	461	305	470	314	612	792	8
producción.	473	305	520	314	612	792	8
Tabla	76	328	96	336	612	792	8
8.	98	328	105	336	612	792	8
Valor	107	328	128	336	612	792	8
de	130	328	139	336	612	792	8
la	141	328	147	336	612	792	8
producción	150	328	190	336	612	792	8
e	192	328	196	336	612	792	8
indicadores	199	328	240	336	612	792	8
de	242	328	251	336	612	792	8
rentabilidad	253	328	296	336	612	792	8
de	298	328	307	336	612	792	8
las	309	328	319	336	612	792	8
fincas	321	328	343	336	612	792	8
ganaderas	345	328	381	336	612	792	8
en	383	328	391	336	612	792	8
los	394	328	405	336	612	792	8
MEZ	407	328	426	336	612	792	8
y	428	328	433	336	612	792	8
MP	435	328	448	336	612	792	8
del	450	328	461	336	612	792	8
estado	463	328	486	336	612	792	8
Barinas.	489	328	518	336	612	792	8
Descripción	138	359	183	367	612	792	8
Estratos	337	351	369	359	612	792	8
Total	480	359	500	367	612	792	8
I	269	366	273	374	612	792	8
II	319	366	326	374	612	792	8
III	372	366	382	374	612	792	8
IV	429	366	439	374	612	792	8
Ingresos	109	383	140	391	612	792	8
venta	142	383	161	391	612	792	8
de	164	383	172	391	612	792	8
leche	174	383	193	391	612	792	8
(Bs)	196	383	211	391	612	792	8
44.329.555	250	383	291	391	612	792	8
94.494.899	303	383	343	391	612	792	8
159.491.710	355	383	400	391	612	792	8
313.004.942	411	383	456	391	612	792	8
611.321.106	468	383	513	391	612	792	8
Ingresos	108	400	138	408	612	792	8
venta	141	400	160	408	612	792	8
de	162	400	171	408	612	792	8
carne	175	400	195	408	612	792	8
(Bs)	197	400	213	408	612	792	8
35.328.384	250	400	291	408	612	792	8
63.791.975	303	400	343	408	612	792	8
92.269.775	357	400	397	408	612	792	8
201.877.926	411	400	456	408	612	792	8
393.268.060	468	400	513	408	612	792	8
Ingreso	110	417	137	425	612	792	8
leche/ingreso	140	417	187	425	612	792	8
t.	190	417	195	425	612	792	8
(%)	197	417	210	425	612	792	8
55,6	263	417	279	425	612	792	8
59,7	315	417	331	425	612	792	8
63,3	369	417	385	425	612	792	8
60,7	426	417	442	425	612	792	8
60,8	482	417	498	425	612	792	8
Ingreso	110	434	137	442	612	792	8
carne/ingreso	139	434	188	442	612	792	8
t.	190	434	195	442	612	792	8
(%)	197	434	210	442	612	792	8
44,3	263	434	279	442	612	792	8
40,3	315	434	331	442	612	792	8
36,6	369	434	385	442	612	792	8
39,2	426	434	442	442	612	792	8
39,1	482	434	498	442	612	792	8
Ingreso	82	451	109	459	612	792	8
neto	111	451	127	459	612	792	8
de	129	451	138	459	612	792	8
leche/producción	140	451	202	459	612	792	8
leche	204	451	223	459	612	792	8
(%)	225	451	238	459	612	792	8
8,2	265	451	276	459	612	792	8
6,0	317	451	329	459	612	792	8
11,8	369	451	385	459	612	792	8
8,3	428	451	439	459	612	792	8
8,9	485	451	496	459	612	792	8
Ingreso	81	468	108	476	612	792	8
neto	111	468	126	476	612	792	8
de	128	468	137	476	612	792	8
carne/producción	139	468	202	476	612	792	8
carne	204	468	223	476	612	792	8
(%)	225	468	239	476	612	792	8
49,4	263	468	279	476	612	792	8
27,6	315	468	331	476	612	792	8
35,2	369	468	385	476	612	792	8
31,9	426	468	442	476	612	792	8
33,6	482	468	498	476	612	792	8
Es	86	495	96	503	612	792	8
importante	99	495	142	503	612	792	8
destacar,	144	495	179	503	612	792	8
que	182	495	196	503	612	792	8
en	199	495	208	503	612	792	8
las	211	495	222	503	612	792	8
explotaciones	224	495	279	503	612	792	8
ganaderas	72	506	112	515	612	792	8
son	115	506	129	515	612	792	8
variados	132	506	166	515	612	792	8
los	169	506	181	515	612	792	8
factores	184	506	216	515	612	792	8
que	219	506	234	515	612	792	8
inciden	237	506	266	515	612	792	8
en	270	506	279	515	612	792	8
los	72	518	84	527	612	792	8
aspectos	87	518	121	527	612	792	8
técnico-económicos,	125	518	207	527	612	792	8
los	211	518	222	527	612	792	8
cuales	226	518	251	527	612	792	8
varían	254	518	279	527	612	792	8
desde	72	529	95	538	612	792	8
el	98	529	105	538	612	792	8
número	108	529	139	538	612	792	8
de	142	529	151	538	612	792	8
animales	154	529	190	538	612	792	8
existentes	193	529	232	538	612	792	8
por	235	529	249	538	612	792	8
unidad	252	529	279	538	612	792	8
de	72	540	81	549	612	792	8
producción,	87	540	134	549	612	792	8
así	140	540	151	549	612	792	8
como	156	540	179	549	612	792	8
de	184	540	194	549	612	792	8
aspectos	199	540	233	549	612	792	8
sanitarios,	238	540	279	549	612	792	8
reproducción,	72	552	127	561	612	792	8
alimentación,	129	552	183	561	612	792	8
mejoramiento	185	552	241	561	612	792	8
genético,	243	552	279	561	612	792	8
y	72	564	77	572	612	792	8
otros	79	564	99	572	612	792	8
de	102	564	111	572	612	792	8
índole	114	564	139	572	612	792	8
socioeconómico	141	564	206	572	612	792	8
y	208	564	213	572	612	792	8
tecnológico;	216	564	265	572	612	792	8
sin	267	564	279	572	612	792	8
embargo	72	575	107	584	612	792	8
influyen	111	575	144	584	612	792	8
también	148	575	180	584	612	792	8
en	184	575	193	584	612	792	8
dichos	198	575	224	584	612	792	8
resultados	227	575	268	584	612	792	8
la	272	575	279	584	612	792	8
existencia	72	586	112	595	612	792	8
de	117	586	127	595	612	792	8
ciertas	132	586	158	595	612	792	8
y	164	586	169	595	612	792	8
determinadas	174	586	227	595	612	792	8
razas,	232	586	255	595	612	792	8
tales	261	586	279	595	612	792	8
como:	72	598	97	607	612	792	8
1)	101	598	109	607	612	792	8
raza	113	598	129	607	612	792	8
Brahman,	133	598	172	607	612	792	8
que	176	598	190	607	612	792	8
tiene	194	598	213	607	612	792	8
su	217	598	226	607	612	792	8
origen	230	598	255	607	612	792	8
en	259	598	268	607	612	792	8
el	272	598	279	607	612	792	8
ganado	72	609	101	618	612	792	8
Cebú;	103	609	127	618	612	792	8
ésta	130	609	145	618	612	792	8
es	148	609	156	618	612	792	8
la	159	609	166	618	612	792	8
raza	168	609	185	618	612	792	8
que	188	609	202	618	612	792	8
mejor	205	609	228	618	612	792	8
se	231	609	239	618	612	792	8
comporta	241	609	279	618	612	792	8
en	72	621	81	630	612	792	8
situaciones	84	621	128	630	612	792	8
de	131	621	140	630	612	792	8
sequía,	142	621	170	630	612	792	8
con	173	621	187	630	612	792	8
gran	190	621	207	630	612	792	8
resistencia	210	621	252	630	612	792	8
a	254	621	259	630	612	792	8
altas	261	621	279	630	612	792	8
temperaturas	72	633	123	642	612	792	8
e	126	633	130	642	612	792	8
infestaciones	133	633	185	642	612	792	8
con	188	633	202	642	612	792	8
parásitos	205	633	240	642	612	792	8
externos,	243	633	279	642	612	792	8
2)	72	644	80	653	612	792	8
Holstein,	83	644	119	653	612	792	8
que	122	644	137	653	612	792	8
exige	139	644	161	653	612	792	8
buenas	164	644	191	653	612	792	8
condiciones	194	644	242	653	612	792	8
de	245	644	254	653	612	792	8
clima	257	644	279	653	612	792	8
y	72	655	77	664	612	792	8
3)	80	655	89	664	612	792	8
Carora	92	655	119	664	612	792	8
(originaria	123	655	165	664	612	792	8
de	169	655	178	664	612	792	8
Venezuela)	182	655	227	664	612	792	8
que	231	655	245	664	612	792	8
expresa	248	655	279	664	612	792	8
adaptación	72	667	115	676	612	792	8
al	118	667	125	676	612	792	8
trópico	128	667	156	676	612	792	8
y	159	667	164	676	612	792	8
en	167	667	176	676	612	792	8
cuya	179	667	198	676	612	792	8
formación	200	667	241	676	612	792	8
participa	244	667	279	676	612	792	8
el	72	678	79	687	612	792	8
ganado	82	678	110	687	612	792	8
Cebú,	113	678	137	687	612	792	8
Criollo	139	678	167	687	612	792	8
y	170	678	175	687	612	792	8
Pardo	177	678	201	687	612	792	8
Suiza.	203	678	228	687	612	792	8
De	86	702	98	710	612	792	8
manera	104	702	133	710	612	792	8
general,	139	702	171	710	612	792	8
los	177	702	189	710	612	792	8
grupos	195	702	222	710	612	792	8
raciales	228	702	259	710	612	792	8
que	265	702	279	710	612	792	8
componen	315	495	356	503	612	792	8
los	359	495	371	503	612	792	8
rebaños	374	495	405	503	612	792	8
en	407	495	417	503	612	792	8
la	420	495	427	503	612	792	8
zona	430	495	449	503	612	792	8
de	452	495	461	503	612	792	8
estudio	464	495	493	503	612	792	8
fueron	496	495	522	503	612	792	8
los	315	506	326	515	612	792	8
siguientes:	331	506	374	515	612	792	8
F1	378	506	389	515	612	792	8
Holstein	393	506	427	515	612	792	8
-	432	506	435	515	612	792	8
Brahman;	440	506	479	515	612	792	8
F1	484	506	494	515	612	792	8
Pardo	499	506	522	515	612	792	8
Suiza	315	518	337	527	612	792	8
-	340	518	344	527	612	792	8
Brahman;	347	518	387	527	612	792	8
F1	390	518	401	527	612	792	8
Jersey	404	518	429	527	612	792	8
-	433	518	436	527	612	792	8
Brahman,	440	518	479	527	612	792	8
así	482	518	493	527	612	792	8
como:	497	518	522	527	612	792	8
mestizos	315	529	350	538	612	792	8
de	355	529	364	538	612	792	8
Holstein	369	529	403	538	612	792	8
x	408	529	413	538	612	792	8
Brahman,	417	529	457	538	612	792	8
Pardo	461	529	485	538	612	792	8
Suiza	490	529	512	538	612	792	8
x	517	529	522	538	612	792	8
Brahman,	315	540	354	549	612	792	8
Carora	357	540	385	549	612	792	8
x	388	540	393	549	612	792	8
Brahman,	397	540	436	549	612	792	8
otras	440	540	459	549	612	792	8
razas	463	540	484	549	612	792	8
de	487	540	497	549	612	792	8
Cebú	501	540	522	549	612	792	8
como	315	552	337	561	612	792	8
Nellore	341	552	371	561	612	792	8
y	376	552	381	561	612	792	8
Guzerat	386	552	417	561	612	792	8
x	422	552	427	561	612	792	8
razas	432	552	452	561	612	792	8
del	457	552	469	561	612	792	8
Bos	474	552	490	561	612	792	8
Taurus	494	552	522	561	612	792	8
(Holstein,	315	564	354	572	612	792	8
Pardo	358	564	382	572	612	792	8
Suiza,	386	564	410	572	612	792	8
Jersey,	415	564	442	572	612	792	8
entre	446	564	466	572	612	792	8
otros).	470	564	496	572	612	792	8
Estos	500	564	522	572	612	792	8
tipos	315	575	334	584	612	792	8
raciales	340	575	370	584	612	792	8
son	376	575	390	584	612	792	8
de	396	575	406	584	612	792	8
mayor	412	575	437	584	612	792	8
potencial	443	575	480	584	612	792	8
genético,	486	575	522	584	612	792	8
expresan	315	586	350	595	612	792	8
mayor	356	586	381	595	612	792	8
capacidad	387	586	427	595	612	792	8
de	433	586	443	595	612	792	8
producción	449	586	493	595	612	792	8
en	499	586	509	595	612	792	8
el	514	586	522	595	612	792	8
trópico,	315	598	346	607	612	792	8
resistencia	349	598	391	607	612	792	8
a	394	598	398	607	612	792	8
enfermedades	401	598	457	607	612	792	8
y	460	598	465	607	612	792	8
con	468	598	482	607	612	792	8
el	485	598	492	607	612	792	8
uso	496	598	509	607	612	792	8
de	512	598	522	607	612	792	8
tecnologías	315	609	360	618	612	792	8
alimentarias	363	609	412	618	612	792	8
apropiadas	415	609	458	618	612	792	8
son	461	609	475	618	612	792	8
capaces	478	609	509	618	612	792	8
de	512	609	522	618	612	792	8
producir	315	621	349	630	612	792	8
eficientemente,	355	621	416	630	612	792	8
por	422	621	436	630	612	792	8
lo	442	621	450	630	612	792	8
cual	456	621	472	630	612	792	8
es	479	621	487	630	612	792	8
posible	493	621	522	630	612	792	8
mejorar	315	633	346	642	612	792	8
la	348	633	356	642	612	792	8
productividad	358	633	413	642	612	792	8
actual.	416	633	442	642	612	792	8
Con	329	655	345	664	612	792	8
relación	350	655	382	664	612	792	8
a	386	655	390	664	612	792	8
la	394	655	401	664	612	792	8
tecnología	406	655	447	664	612	792	8
empleada	451	655	489	664	612	792	8
por	493	655	507	664	612	792	8
las	511	655	522	664	612	792	8
diferentes	315	667	354	676	612	792	8
unidades	360	667	395	676	612	792	8
de	401	667	411	676	612	792	8
producción	417	667	462	676	612	792	8
ganaderas	468	667	507	676	612	792	8
se	513	667	522	676	612	792	8
mencionan	315	678	359	687	612	792	8
las	366	678	377	687	612	792	8
siguientes:	384	678	427	687	612	792	8
reproducción	434	678	487	687	612	792	8
de	494	678	503	687	612	792	8
los	510	678	522	687	612	792	8
animales,	315	690	353	699	612	792	8
mejoramiento	357	690	412	699	612	792	8
genético,	417	690	453	699	612	792	8
introducción	458	690	508	699	612	792	8
de	512	690	522	699	612	792	8
pastos	315	702	340	710	612	792	8
potencialmente	358	702	419	710	612	792	8
más	438	702	454	710	612	792	8
productivos,	472	702	522	710	612	792	8
Saber,	179	740	200	748	612	792	8
Universidad	202	740	241	748	612	792	8
de	243	740	251	748	612	792	8
Oriente,	253	740	279	748	612	792	8
Venezuela.	281	740	317	748	612	792	8
Vol.	319	740	332	748	612	792	8
28	335	740	343	748	612	792	8
Nº	345	740	353	748	612	792	8
4:	355	740	361	748	612	792	8
761-774.	363	740	392	748	612	792	8
(2016)	394	740	415	748	612	792	8
768	291	750	303	757	612	792	8
Diseño	209	37	232	45	612	792	9
y	234	37	238	45	612	792	9
evaluación	240	37	274	45	612	792	9
de	276	37	284	45	612	792	9
una	286	37	298	45	612	792	9
estructura	300	37	331	45	612	792	9
de	333	37	341	45	612	792	9
costos	342	37	363	45	612	792	9
de	364	37	372	45	612	792	9
la	374	37	380	45	612	792	9
ganadería…	382	37	421	45	612	792	9
suplementación	90	75	153	84	612	792	9
con	167	75	182	84	612	792	9
alimento	196	75	231	84	612	792	9
concentrado,	246	75	297	84	612	792	9
conservación	90	86	143	95	612	792	9
de	145	86	155	95	612	792	9
leche	157	86	178	95	612	792	9
para	181	86	198	95	612	792	9
una	200	86	215	95	612	792	9
mejor	218	86	241	95	612	792	9
calidad,	243	86	275	95	612	792	9
entre	277	86	297	95	612	792	9
otras.	90	97	112	106	612	792	9
También	121	97	157	106	612	792	9
existen	166	97	194	106	612	792	9
planes	203	97	229	106	612	792	9
sanitarios,	238	97	279	106	612	792	9
de	288	97	297	106	612	792	9
alimentación,	90	109	144	118	612	792	9
selección	153	109	191	118	612	792	9
y	200	109	205	118	612	792	9
cruzamiento	215	109	264	118	612	792	9
y	273	109	278	118	612	792	9
de	288	109	297	118	612	792	9
desempeño	90	121	135	130	612	792	9
productivo;	137	121	183	130	612	792	9
en	185	121	195	130	612	792	9
general,	197	121	228	130	612	792	9
la	231	121	238	130	612	792	9
mayoría	240	121	273	130	612	792	9
de	275	121	284	130	612	792	9
las	286	121	297	130	612	792	9
fincas	90	132	114	141	612	792	9
realizan	118	132	150	141	612	792	9
actividades	154	132	199	141	612	792	9
de	204	132	213	141	612	792	9
suplementación	218	132	280	141	612	792	9
del	285	132	297	141	612	792	9
rebaño	90	144	117	153	612	792	9
con	120	144	135	153	612	792	9
alimentos	138	144	176	153	612	792	9
concentrados	179	144	232	153	612	792	9
con	235	144	250	153	612	792	9
mezclas	253	144	285	153	612	792	9
de	288	144	297	153	612	792	9
sal,	90	155	104	164	612	792	9
melaza	107	155	135	164	612	792	9
y	138	155	143	164	612	792	9
minerales,	145	155	187	164	612	792	9
especialmente	189	155	246	164	612	792	9
las	249	155	260	164	612	792	9
vacas	263	155	285	164	612	792	9
en	288	155	297	164	612	792	9
ordeño	90	166	118	175	612	792	9
y	120	166	125	175	612	792	9
becerros.	128	166	164	175	612	792	9
Aspectos	90	190	128	199	612	792	9
económicos	130	190	179	199	612	792	9
La	104	213	115	222	612	792	9
disponibilidad	119	213	176	222	612	792	9
y	180	213	185	222	612	792	9
calidad	189	213	217	222	612	792	9
de	221	213	231	222	612	792	9
los	235	213	247	222	612	792	9
recursos	250	213	284	222	612	792	9
de	288	213	297	222	612	792	9
suelo,	90	224	114	233	612	792	9
capital	117	224	143	233	612	792	9
financiero,	146	224	189	233	612	792	9
mano	193	224	215	233	612	792	9
de	218	224	227	233	612	792	9
obra,	230	224	251	233	612	792	9
servicios	254	224	289	233	612	792	9
y	292	224	297	233	612	792	9
conocimiento	90	235	144	244	612	792	9
sobre	147	235	169	244	612	792	9
el	171	235	178	244	612	792	9
negocio	181	235	212	244	612	792	9
ganadero	215	235	252	244	612	792	9
en	254	235	264	244	612	792	9
el	266	235	274	244	612	792	9
MEZ	276	235	297	244	612	792	9
y	90	247	95	256	612	792	9
MP	97	247	111	256	612	792	9
del	113	247	126	256	612	792	9
estado	127	247	153	256	612	792	9
Barinas	155	247	185	256	612	792	9
son	187	247	201	256	612	792	9
factores	203	247	235	256	612	792	9
necesarios	237	247	278	256	612	792	9
para	280	247	297	256	612	792	9
sostener	90	259	123	268	612	792	9
y	126	259	131	268	612	792	9
aumentar	135	259	172	268	612	792	9
la	175	259	182	268	612	792	9
producción	186	259	231	268	612	792	9
de	234	259	244	268	612	792	9
las	247	259	258	268	612	792	9
unidades	262	259	297	268	612	792	9
de	90	270	99	279	612	792	9
producción	103	270	148	279	612	792	9
y	151	270	156	279	612	792	9
están	160	270	180	279	612	792	9
asociados	184	270	223	279	612	792	9
a	226	270	230	279	612	792	9
la	234	270	241	279	612	792	9
capacidad	244	270	284	279	612	792	9
de	288	270	297	279	612	792	9
decisión	90	282	123	291	612	792	9
de	126	282	136	291	612	792	9
qué	139	282	153	291	612	792	9
producir,	156	282	192	291	612	792	9
además	195	282	225	291	612	792	9
de	228	282	238	291	612	792	9
cómo,	241	282	265	291	612	792	9
cuándo	268	282	297	291	612	792	9
y	90	293	95	302	612	792	9
en	98	293	107	302	612	792	9
qué	111	293	125	302	612	792	9
cantidades	128	293	170	302	612	792	9
con	173	293	188	302	612	792	9
la	191	293	198	302	612	792	9
finalidad	201	293	237	302	612	792	9
de	240	293	249	302	612	792	9
generar	253	293	282	302	612	792	9
los	286	293	297	302	612	792	9
ingresos	90	305	123	313	612	792	9
permanentes	129	305	180	313	612	792	9
que	186	305	200	313	612	792	9
cubran	206	305	233	313	612	792	9
los	239	305	251	313	612	792	9
costos	257	305	282	313	612	792	9
de	288	305	297	313	612	792	9
producción,	90	316	137	325	612	792	9
recuperar	141	316	179	325	612	792	9
las	182	316	193	325	612	792	9
inversiones,	196	316	244	325	612	792	9
así	248	316	259	325	612	792	9
como	262	316	284	325	612	792	9
en	288	316	297	325	612	792	9
disponer	90	328	124	337	612	792	9
de	128	328	137	337	612	792	9
los	140	328	152	337	612	792	9
ingresos	155	328	188	337	612	792	9
suficientes	191	328	234	337	612	792	9
para	237	328	254	337	612	792	9
cubrir	257	328	281	337	612	792	9
sus	284	328	297	337	612	792	9
necesidades	90	339	138	348	612	792	9
básicas	143	339	171	348	612	792	9
y,	176	339	184	348	612	792	9
además,	189	339	221	348	612	792	9
puedan	226	339	255	348	612	792	9
acumular	260	339	297	348	612	792	9
recursos	90	351	123	360	612	792	9
financieros	127	351	171	360	612	792	9
para	175	351	193	360	612	792	9
tiempos	196	351	228	360	612	792	9
futuros.	232	351	263	360	612	792	9
En	266	351	278	360	612	792	9
este	281	351	297	360	612	792	9
sentido,	90	362	121	371	612	792	9
los	124	362	135	371	612	792	9
productores	138	362	185	371	612	792	9
incurren	187	362	220	371	612	792	9
en	222	362	232	371	612	792	9
diversos	234	362	267	371	612	792	9
gastos,	270	362	297	371	612	792	9
que	90	374	104	382	612	792	9
incluyeron	109	374	152	382	612	792	9
desde	156	374	179	382	612	792	9
la	183	374	190	382	612	792	9
alimentación	195	374	246	382	612	792	9
del	251	374	263	382	612	792	9
rebaño,	267	374	297	382	612	792	9
a	199	558	203	566	612	792	9
sanidad,	333	75	366	84	612	792	9
mano	371	75	393	84	612	792	9
de	398	75	408	84	612	792	9
obra,	413	75	433	84	612	792	9
beneficios	438	75	480	84	612	792	9
contractuales,	485	75	540	84	612	792	9
costos	333	86	358	95	612	792	9
administrativos,	375	86	439	95	612	792	9
servicios	456	86	491	95	612	792	9
básicos,	508	86	540	95	612	792	9
depreciación	333	97	384	106	612	792	9
y	387	97	392	106	612	792	9
mantenimiento	395	97	455	106	612	792	9
de	459	97	468	106	612	792	9
las	471	97	482	106	612	792	9
instalaciones,	486	97	540	106	612	792	9
maquinarias,	333	109	384	118	612	792	9
equipos	390	109	421	118	612	792	9
y	427	109	432	118	612	792	9
vehículos,	437	109	478	118	612	792	9
materiales	484	109	525	118	612	792	9
de	530	109	540	118	612	792	9
aseo	333	121	350	130	612	792	9
y	355	121	360	130	612	792	9
limpieza,	365	121	402	130	612	792	9
implementos	407	121	458	130	612	792	9
de	463	121	473	130	612	792	9
obreros,	478	121	510	130	612	792	9
gastos	515	121	540	130	612	792	9
financieros,	333	132	379	141	612	792	9
insumos	393	132	426	141	612	792	9
agrícolas,	440	132	478	141	612	792	9
costos	492	132	517	141	612	792	9
de	530	132	540	141	612	792	9
transacción,	333	144	381	153	612	792	9
entre	385	144	405	153	612	792	9
otros.	410	144	432	153	612	792	9
El	437	144	446	153	612	792	9
análisis	450	144	480	153	612	792	9
de	485	144	494	153	612	792	9
los	499	144	510	153	612	792	9
costos	515	144	540	153	612	792	9
totales	333	155	359	164	612	792	9
incurridos	371	155	412	164	612	792	9
en	425	155	434	164	612	792	9
dichas	447	155	472	164	612	792	9
explotaciones	485	155	540	164	612	792	9
agropecuarias	333	166	388	175	612	792	9
permitió	396	166	430	175	612	792	9
revelar	437	166	465	175	612	792	9
que	472	166	487	175	612	792	9
su	494	166	503	175	612	792	9
cuantía	511	166	540	175	612	792	9
alcanzó	333	178	363	187	612	792	9
a	366	178	371	187	612	792	9
Bs.	374	178	387	187	612	792	9
747.392.847	390	178	440	187	612	792	9
de	443	178	453	187	612	792	9
los	456	178	467	187	612	792	9
cuales	470	178	495	187	612	792	9
el	499	178	506	187	612	792	9
60,85%	509	178	540	187	612	792	9
corresponden	333	190	387	199	612	792	9
al	396	190	403	199	612	792	9
rubro	412	190	433	199	612	792	9
leche	442	190	463	199	612	792	9
y	472	190	477	199	612	792	9
39,15%	486	190	517	199	612	792	9
son	526	190	540	199	612	792	9
adjudicados	333	201	381	210	612	792	9
a	383	201	387	210	612	792	9
la	390	201	397	210	612	792	9
producción	400	201	445	210	612	792	9
de	447	201	457	210	612	792	9
carne.	459	201	483	210	612	792	9
La	347	224	357	233	612	792	9
categoría	360	224	397	233	612	792	9
de	399	224	409	233	612	792	9
clasificación	411	224	462	233	612	792	9
de	465	224	474	233	612	792	9
los	477	224	488	233	612	792	9
costos	491	224	516	233	612	792	9
(fijos	519	224	540	233	612	792	9
y	333	235	338	244	612	792	9
variables),	340	235	382	244	612	792	9
por	384	235	398	244	612	792	9
rubros	400	235	425	244	612	792	9
y	428	235	433	244	612	792	9
municipios,	435	235	482	244	612	792	9
se	484	235	492	244	612	792	9
presenta	495	235	528	244	612	792	9
en	530	235	540	244	612	792	9
las	333	247	344	256	612	792	9
figuras	346	247	374	256	612	792	9
2a	376	247	385	256	612	792	9
y	388	247	393	256	612	792	9
2b.	395	247	408	256	612	792	9
En	410	247	421	256	612	792	9
el	423	247	431	256	612	792	9
MEZ	433	247	454	256	612	792	9
los	456	247	468	256	612	792	9
costos	470	247	495	256	612	792	9
totales	497	247	524	256	612	792	9
son	526	247	540	256	612	792	9
de	333	259	342	268	612	792	9
menor	347	259	372	268	612	792	9
cuantía,	377	259	408	268	612	792	9
situándose	413	259	456	268	612	792	9
en	460	259	470	268	612	792	9
Bs	475	259	485	268	612	792	9
205.042.578	490	259	540	268	612	792	9
(61,1%)	333	270	365	279	612	792	9
y	367	270	372	279	612	792	9
Bs	374	270	385	279	612	792	9
130.543.423	387	270	437	279	612	792	9
(38,9%)	439	270	472	279	612	792	9
en	474	270	483	279	612	792	9
leche	485	270	506	279	612	792	9
y	509	270	514	279	612	792	9
carne,	516	270	540	279	612	792	9
respectivamente;	333	282	400	291	612	792	9
en	404	282	413	291	612	792	9
tanto	417	282	437	291	612	792	9
que	440	282	455	291	612	792	9
en	458	282	468	291	612	792	9
el	471	282	478	291	612	792	9
MP	482	282	496	291	612	792	9
los	500	282	511	291	612	792	9
costos	515	282	540	291	612	792	9
son	333	293	347	302	612	792	9
más	351	293	367	302	612	792	9
elevados,	372	293	409	302	612	792	9
debido	414	293	441	302	612	792	9
a	446	293	450	302	612	792	9
la	455	293	462	302	612	792	9
existencia	467	293	507	302	612	792	9
de	511	293	521	302	612	792	9
una	525	293	540	302	612	792	9
mayor	333	305	358	313	612	792	9
cantidad	363	305	397	313	612	792	9
de	402	305	411	313	612	792	9
animales	416	305	451	313	612	792	9
que	456	305	471	313	612	792	9
acarrean	476	305	510	313	612	792	9
mayor	514	305	540	313	612	792	9
consumo	333	316	369	325	612	792	9
de	375	316	384	325	612	792	9
alimentos,	390	316	431	325	612	792	9
mano	437	316	459	325	612	792	9
de	465	316	475	325	612	792	9
obra	481	316	498	325	612	792	9
y	504	316	509	325	612	792	9
costos	515	316	540	325	612	792	9
indirectos	333	328	372	337	612	792	9
de	381	328	391	337	612	792	9
fabricación,	400	328	447	337	612	792	9
ubicándose	457	328	501	337	612	792	9
en	511	328	520	337	612	792	9
Bs	529	328	540	337	612	792	9
249.744.200	333	339	383	348	612	792	9
(60,5%)	385	339	417	348	612	792	9
y	419	339	424	348	612	792	9
Bs	426	339	437	348	612	792	9
162.062.645	439	339	489	348	612	792	9
(39,3%).	491	339	526	348	612	792	9
De	528	339	540	348	612	792	9
manera	333	351	362	360	612	792	9
global,	371	351	399	360	612	792	9
los	408	351	419	360	612	792	9
costos	429	351	453	360	612	792	9
fijos	463	351	480	360	612	792	9
y	490	351	495	360	612	792	9
variables	504	351	540	360	612	792	9
representaron	333	362	387	371	612	792	9
el	393	362	401	371	612	792	9
42	407	362	417	371	612	792	9
y	423	362	428	371	612	792	9
58%	434	362	453	371	612	792	9
respectivamente	459	362	524	371	612	792	9
en	530	362	540	371	612	792	9
ambos	333	374	359	382	612	792	9
municipios.	361	374	408	382	612	792	9
b	426	558	431	566	612	792	9
Figura	90	571	114	580	612	792	9
2.	116	571	122	580	612	792	9
Distribución	125	571	170	580	612	792	9
de	172	571	181	580	612	792	9
los	183	571	193	580	612	792	9
costos	195	571	218	580	612	792	9
fijos	220	571	236	580	612	792	9
y	238	571	243	580	612	792	9
variables	245	571	277	580	612	792	9
de	279	571	288	580	612	792	9
las	290	571	300	580	612	792	9
unidades	302	571	334	580	612	792	9
de	337	571	345	580	612	792	9
producción	347	571	388	580	612	792	9
en:	390	571	401	580	612	792	9
(a)	403	571	414	580	612	792	9
MEZ	416	571	435	580	612	792	9
y	437	571	442	580	612	792	9
(b)	444	571	455	580	612	792	9
MP	457	571	470	580	612	792	9
del	472	571	483	580	612	792	9
estado	485	571	508	580	612	792	9
Barinas.	510	571	540	580	612	792	9
A	104	594	111	603	612	792	9
nivel	114	594	134	603	612	792	9
de	136	594	146	603	612	792	9
los	148	594	160	603	612	792	9
costos	162	594	187	603	612	792	9
de	189	594	199	603	612	792	9
producción	201	594	246	603	612	792	9
por	248	594	262	603	612	792	9
estratos,	264	594	297	603	612	792	9
se	90	605	98	614	612	792	9
pudo	102	605	122	614	612	792	9
evidenciar	126	605	167	614	612	792	9
que	171	605	185	614	612	792	9
el	189	605	196	614	612	792	9
estrato	200	605	227	614	612	792	9
IV	230	605	241	614	612	792	9
acumuló	245	605	279	614	612	792	9
una	283	605	297	614	612	792	9
mayor	90	617	115	626	612	792	9
participación	121	617	173	626	612	792	9
de	178	617	187	626	612	792	9
los	193	617	204	626	612	792	9
elementos	209	617	250	626	612	792	9
de	255	617	264	626	612	792	9
costos,	270	617	297	626	612	792	9
situándose	90	628	132	637	612	792	9
en	134	628	144	637	612	792	9
47	146	628	156	637	612	792	9
y	158	628	163	637	612	792	9
57%	165	628	183	637	612	792	9
en	185	628	195	637	612	792	9
los	197	628	209	637	612	792	9
MEZ	211	628	232	637	612	792	9
y	234	628	239	637	612	792	9
MP	241	628	255	637	612	792	9
del	258	628	270	637	612	792	9
estado	272	628	297	637	612	792	9
Barinas	90	640	121	649	612	792	9
respectivamente	124	640	189	649	612	792	9
(Fig.	193	640	212	649	612	792	9
3a	216	640	225	649	612	792	9
y	229	640	234	649	612	792	9
3b).	238	640	253	649	612	792	9
La	257	640	268	649	612	792	9
menor	271	640	297	649	612	792	9
proporción	90	651	134	660	612	792	9
de	140	651	149	660	612	792	9
los	155	651	166	660	612	792	9
costos	172	651	197	660	612	792	9
acumulados	203	651	250	660	612	792	9
en	256	651	265	660	612	792	9
ambos	271	651	297	660	612	792	9
rubros	90	663	116	672	612	792	9
correspondió	119	663	171	672	612	792	9
al	174	663	181	672	612	792	9
estrato	184	663	211	672	612	792	9
I,	214	663	220	672	612	792	9
siendo	223	663	249	672	612	792	9
del	252	663	264	672	612	792	9
8	267	663	272	672	612	792	9
y	276	663	281	672	612	792	9
7%	284	663	297	672	612	792	9
en	90	674	99	683	612	792	9
el	102	674	109	683	612	792	9
MEZ	112	674	133	683	612	792	9
y	135	674	140	683	612	792	9
MP	143	674	157	683	612	792	9
respectivamente.	160	674	227	683	612	792	9
De	104	697	116	706	612	792	9
manera	119	697	148	706	612	792	9
general,	151	697	183	706	612	792	9
en	186	697	195	706	612	792	9
la	198	697	205	706	612	792	9
Figura	208	697	234	706	612	792	9
4	237	697	242	706	612	792	9
se	245	697	253	706	612	792	9
representa	256	697	297	706	612	792	9
la	90	709	97	718	612	792	9
distribución	99	709	147	718	612	792	9
porcentual	149	709	191	718	612	792	9
de	193	709	202	718	612	792	9
los	205	709	216	718	612	792	9
costos	218	709	243	718	612	792	9
ganaderos	245	709	286	718	612	792	9
de	288	709	297	718	612	792	9
los	333	594	344	603	612	792	9
MEZ	346	594	367	603	612	792	9
y	369	594	374	603	612	792	9
MP	376	594	391	603	612	792	9
bajo	393	594	410	603	612	792	9
estudio,	412	594	443	603	612	792	9
cuyas	445	594	468	603	612	792	9
partidas	470	594	501	603	612	792	9
de	503	594	513	603	612	792	9
costos	515	594	540	603	612	792	9
variables	333	605	369	614	612	792	9
más	372	605	388	614	612	792	9
significativas	391	605	444	614	612	792	9
fueron	447	605	473	614	612	792	9
las	476	605	487	614	612	792	9
siguientes	490	605	530	614	612	792	9
la	532	605	540	614	612	792	9
alimentación	333	617	384	626	612	792	9
del	391	617	403	626	612	792	9
rebaño	411	617	438	626	612	792	9
(18,0%)	445	617	477	626	612	792	9
y	484	617	489	626	612	792	9
los	496	617	508	626	612	792	9
gastos	515	617	540	626	612	792	9
sanitarios	333	628	371	637	612	792	9
(10,0%),	375	628	410	637	612	792	9
en	414	628	424	637	612	792	9
tanto	428	628	448	637	612	792	9
que	452	628	466	637	612	792	9
la	471	628	478	637	612	792	9
mano	482	628	504	637	612	792	9
de	508	628	518	637	612	792	9
obra	522	628	540	637	612	792	9
permanente	333	640	379	649	612	792	9
representó	385	640	426	649	612	792	9
la	431	640	439	649	612	792	9
partida	444	640	472	649	612	792	9
más	477	640	493	649	612	792	9
alta	498	640	513	649	612	792	9
en	518	640	527	649	612	792	9
la	532	640	540	649	612	792	9
categoría	333	651	369	660	612	792	9
de	373	651	383	660	612	792	9
los	387	651	399	660	612	792	9
costos	403	651	428	660	612	792	9
fijos	432	651	450	660	612	792	9
(19,0%).	454	651	489	660	612	792	9
Esta	493	651	510	660	612	792	9
última	514	651	540	660	612	792	9
representa	333	663	374	672	612	792	9
para	379	663	396	672	612	792	9
la	401	663	408	672	612	792	9
ganadería	413	663	452	672	612	792	9
una	457	663	471	672	612	792	9
de	476	663	486	672	612	792	9
sus	491	663	504	672	612	792	9
grandes	509	663	540	672	612	792	9
fortalezas	333	674	371	683	612	792	9
y	375	674	380	683	612	792	9
principales	383	674	427	683	612	792	9
estrategias	430	674	472	683	612	792	9
para	475	674	492	683	612	792	9
aprovechar	495	674	540	683	612	792	9
el	333	686	340	695	612	792	9
capital	342	686	369	695	612	792	9
humano	371	686	403	695	612	792	9
dentro	405	686	431	695	612	792	9
del	433	686	446	695	612	792	9
sector	448	686	472	695	612	792	9
rural,	474	686	495	695	612	792	9
constan	498	686	528	695	612	792	9
de	530	686	540	695	612	792	9
personal	333	697	367	706	612	792	9
permanente	377	697	424	706	612	792	9
(administrador,	434	697	495	706	612	792	9
personal	506	697	540	706	612	792	9
técnicos	333	709	365	718	612	792	9
y	368	709	373	718	612	792	9
obreros),	376	709	411	718	612	792	9
y	414	709	419	718	612	792	9
eventual	422	709	455	718	612	792	9
(obreros	458	709	491	718	612	792	9
ocasionales	494	709	540	718	612	792	9
Saber,	197	740	218	748	612	792	9
Universidad	220	740	259	748	612	792	9
de	261	740	269	748	612	792	9
Oriente,	271	740	297	748	612	792	9
Venezuela.	299	740	335	748	612	792	9
Vol.	337	740	350	748	612	792	9
28	353	740	361	748	612	792	9
Nº	363	740	371	748	612	792	9
4:	373	740	379	748	612	792	9
761-774.	381	740	410	748	612	792	9
(2016)	412	740	433	748	612	792	9
769	309	750	321	757	612	792	9
B	273	37	279	45	612	792	10
OLÍVAR	279	39	303	44	612	792	10
et	305	37	311	45	612	792	10
al.	313	37	321	45	612	792	10
contratados	72	75	118	84	612	792	10
de	122	75	131	84	612	792	10
3	135	75	140	84	612	792	10
a	143	75	148	84	612	792	10
6	151	75	156	84	612	792	10
meses).	160	75	190	84	612	792	10
Cabe	194	75	214	84	612	792	10
destacar	218	75	250	84	612	792	10
que	254	75	268	84	612	792	10
la	272	75	279	84	612	792	10
distribución	72	86	120	95	612	792	10
porcentual	123	86	165	95	612	792	10
en	168	86	177	95	612	792	10
cuanto	180	86	207	95	612	792	10
a	210	86	214	95	612	792	10
la	217	86	224	95	612	792	10
alimentación	227	86	279	95	612	792	10
y	315	75	320	84	612	792	10
gastos	322	75	347	84	612	792	10
sanitarios	350	75	388	84	612	792	10
es	391	75	399	84	612	792	10
bastante	402	75	434	84	612	792	10
similar	437	75	465	84	612	792	10
a	467	75	472	84	612	792	10
la	474	75	482	84	612	792	10
reportada	484	75	522	84	612	792	10
por	315	86	328	95	612	792	10
Carrillo	331	86	362	95	612	792	10
et	364	86	371	95	612	792	10
al.	374	86	384	95	612	792	10
(2002).	387	86	416	95	612	792	10
a	174	257	179	266	612	792	10
b	415	257	420	266	612	792	10
Figura	72	281	96	289	612	792	10
3.	98	281	105	289	612	792	10
Distribución	107	281	152	289	612	792	10
de	154	281	163	289	612	792	10
los	165	281	175	289	612	792	10
costos	178	281	200	289	612	792	10
totales	202	281	226	289	612	792	10
por	228	281	240	289	612	792	10
estratos	242	281	270	289	612	792	10
de	272	281	281	289	612	792	10
unidades	283	281	315	289	612	792	10
de	317	281	325	289	612	792	10
producción	328	281	368	289	612	792	10
en:	371	281	382	289	612	792	10
(a)	384	281	394	289	612	792	10
MEZ	397	281	416	289	612	792	10
y	418	281	422	289	612	792	10
(b)	424	281	435	289	612	792	10
MP	437	281	450	289	612	792	10
del	453	281	464	289	612	792	10
estado	466	281	489	289	612	792	10
Barinas.	491	281	521	289	612	792	10
Distribución	96	396	105	449	612	792	10
porcentual	96	347	105	393	612	792	10
de	96	335	105	345	612	792	10
las	96	320	105	332	612	792	10
partidas	107	397	116	432	612	792	10
de	107	384	116	394	612	792	10
costos	107	356	116	382	612	792	10
(%)	107	337	116	354	612	792	10
20%	127	307	145	316	612	792	10
16%	127	327	145	336	612	792	10
12%	127	346	145	355	612	792	10
8%	132	366	145	375	612	792	10
4%	132	385	145	394	612	792	10
0%	132	405	145	414	612	792	10
Partidas	391	486	427	495	612	792	10
de	430	486	440	495	612	792	10
costos	442	486	468	495	612	792	10
Figura	121	525	145	533	612	792	10
4.	147	525	154	533	612	792	10
Distribución	156	525	201	533	612	792	10
porcentual	203	525	241	533	612	792	10
global	243	525	266	533	612	792	10
de	268	525	277	533	612	792	10
los	279	525	289	533	612	792	10
costos	292	525	314	533	612	792	10
totales	316	525	340	533	612	792	10
en	342	525	350	533	612	792	10
el	353	525	359	533	612	792	10
MEZ	364	525	383	533	612	792	10
y	385	525	389	533	612	792	10
MP	392	525	405	533	612	792	10
del	407	525	418	533	612	792	10
estado	420	525	443	533	612	792	10
Barinas	446	525	473	533	612	792	10
El	86	556	95	565	612	792	10
renglón	100	556	130	565	612	792	10
de	134	556	144	565	612	792	10
los	149	556	160	565	612	792	10
gastos	165	556	190	565	612	792	10
administrativos	194	556	256	565	612	792	10
y	260	556	265	565	612	792	10
de	270	556	279	565	612	792	10
gerencia	72	567	106	576	612	792	10
(9%)	110	567	130	576	612	792	10
también	135	567	167	576	612	792	10
representan	171	567	217	576	612	792	10
un	222	567	232	576	612	792	10
importante	236	567	279	576	612	792	10
porcentaje	72	579	114	588	612	792	10
de	117	579	127	588	612	792	10
costos	130	579	155	588	612	792	10
de	158	579	168	588	612	792	10
dirección	171	579	208	588	612	792	10
y	211	579	216	588	612	792	10
administración	220	579	279	588	612	792	10
de	72	591	81	600	612	792	10
los	94	591	106	600	612	792	10
recursos	118	591	151	600	612	792	10
productivos	163	591	211	600	612	792	10
del	223	591	235	600	612	792	10
negocio	247	591	279	600	612	792	10
agropecuario,	72	602	127	611	612	792	10
desde	130	602	153	611	612	792	10
la	157	602	164	611	612	792	10
perspectiva	168	602	213	611	612	792	10
del	217	602	229	611	612	792	10
propietario,	233	602	279	611	612	792	10
quien	72	614	94	623	612	792	10
debe	98	614	117	623	612	792	10
resolver	120	614	153	623	612	792	10
problemas	156	614	198	623	612	792	10
y	202	614	207	623	612	792	10
tomar	210	614	234	623	612	792	10
decisiones	237	614	279	623	612	792	10
sobre	72	625	94	634	612	792	10
qué	98	625	112	634	612	792	10
y	116	625	121	634	612	792	10
cuanto	124	625	151	634	612	792	10
se	155	625	163	634	612	792	10
quiere	167	625	192	634	612	792	10
hacer,	196	625	220	634	612	792	10
cómo	224	625	246	634	612	792	10
se	249	625	258	634	612	792	10
va	262	625	271	634	612	792	10
a	275	625	279	634	612	792	10
hacer,	72	636	96	645	612	792	10
así	102	636	113	645	612	792	10
como	118	636	140	645	612	792	10
la	146	636	153	645	612	792	10
supervisión	158	636	205	645	612	792	10
y	210	636	215	645	612	792	10
ejecución;	220	636	261	645	612	792	10
del	267	636	279	645	612	792	10
mismo	72	648	99	657	612	792	10
modo,	104	648	130	657	612	792	10
el	135	648	142	657	612	792	10
gasto	147	648	168	657	612	792	10
de	173	648	183	657	612	792	10
mantenimiento	188	648	248	657	612	792	10
de	253	648	262	657	612	792	10
los	267	648	279	657	612	792	10
activos	72	660	100	669	612	792	10
fijos	102	660	120	669	612	792	10
forma	122	660	146	669	612	792	10
parte	148	660	168	669	612	792	10
del	171	660	183	669	612	792	10
costo	185	660	206	669	612	792	10
variable	208	660	240	669	612	792	10
(5%)	243	660	263	669	612	792	10
que	265	660	279	669	612	792	10
incorpora	72	671	110	680	612	792	10
la	113	671	120	680	612	792	10
reparación	122	671	165	680	612	792	10
de	167	671	176	680	612	792	10
techos,	179	671	207	680	612	792	10
paredes,	209	671	242	680	612	792	10
pinturas,	245	671	279	680	612	792	10
arreglo	72	682	100	691	612	792	10
de	102	682	112	691	612	792	10
puertas,	114	682	145	691	612	792	10
cercas,	147	682	175	691	612	792	10
de	176	682	186	691	612	792	10
maquinarias	188	682	237	691	612	792	10
y	239	682	244	691	612	792	10
equipos,	246	682	279	691	612	792	10
repuestos	72	694	110	703	612	792	10
de	113	694	122	703	612	792	10
vehículos,	125	694	166	703	612	792	10
entre	169	694	189	703	612	792	10
otros.	192	694	215	703	612	792	10
Para	218	694	235	703	612	792	10
su	238	694	247	703	612	792	10
cálculo	250	694	279	703	612	792	10
se	72	705	80	714	612	792	10
determinó	82	705	123	714	612	792	10
una	125	705	139	714	612	792	10
alícuota	141	705	173	714	612	792	10
de	175	705	185	714	612	792	10
6%	187	705	200	714	612	792	10
anual	202	705	224	714	612	792	10
sobre	226	705	247	714	612	792	10
el	249	705	257	714	612	792	10
valor	259	705	279	714	612	792	10
de	315	556	324	565	612	792	10
reposición	331	556	372	565	612	792	10
de	379	556	388	565	612	792	10
los	395	556	406	565	612	792	10
bienes	413	556	438	565	612	792	10
fijos	444	556	462	565	612	792	10
tanto	469	556	488	565	612	792	10
de	495	556	504	565	612	792	10
las	511	556	522	565	612	792	10
“Construcciones	315	565	381	576	612	792	10
e	388	565	392	576	612	792	10
Instalaciones”	400	565	457	576	612	792	10
como	464	565	486	576	612	792	10
de	494	565	503	576	612	792	10
las	511	565	522	576	612	792	10
“Maquinarias	315	577	369	588	612	792	10
y	372	577	377	588	612	792	10
Equipos”.	379	577	419	588	612	792	10
Con	329	602	345	611	612	792	10
relación	350	602	383	611	612	792	10
al	387	602	395	611	612	792	10
costo	399	602	421	611	612	792	10
de	425	602	435	611	612	792	10
depreciación	440	602	491	611	612	792	10
de	496	602	505	611	612	792	10
los	510	602	522	611	612	792	10
bienes	315	614	340	623	612	792	10
fijos	343	614	361	623	612	792	10
(4%),	364	614	386	623	612	792	10
se	389	614	398	623	612	792	10
consideró	401	614	439	623	612	792	10
una	442	614	457	623	612	792	10
vida	460	614	477	623	612	792	10
útil	480	614	493	623	612	792	10
mayor	496	614	522	623	612	792	10
a	315	625	319	634	612	792	10
un	322	625	332	634	612	792	10
año	336	625	350	634	612	792	10
y	354	625	359	634	612	792	10
su	362	625	371	634	612	792	10
correspondiente	374	625	438	634	612	792	10
valor	441	625	462	634	612	792	10
de	465	625	474	634	612	792	10
reposición.	478	625	522	634	612	792	10
Cabe	315	636	335	645	612	792	10
señalar	343	636	372	645	612	792	10
que	380	636	394	645	612	792	10
en	403	636	412	645	612	792	10
los	420	636	432	645	612	792	10
cuatro	440	636	465	645	612	792	10
estratos	474	636	504	645	612	792	10
de	512	636	522	645	612	792	10
explotaciones	315	648	370	657	612	792	10
ganaderas	385	648	425	657	612	792	10
se	440	648	448	657	612	792	10
presentó	463	648	497	657	612	792	10
un	512	648	522	657	612	792	10
comportamiento	315	660	380	669	612	792	10
creciente	385	660	421	669	612	792	10
en	425	660	435	669	612	792	10
sus	439	660	452	669	612	792	10
activos	457	660	485	669	612	792	10
fijos,	489	660	510	669	612	792	10
lo	514	660	522	669	612	792	10
cual	315	671	331	680	612	792	10
devela	339	671	365	680	612	792	10
que	373	671	387	680	612	792	10
los	395	671	406	680	612	792	10
productores	414	671	461	680	612	792	10
invierten	469	671	504	680	612	792	10
un	512	671	522	680	612	792	10
porcentaje	315	682	356	691	612	792	10
de	360	682	369	691	612	792	10
sus	373	682	385	691	612	792	10
ingresos	389	682	422	691	612	792	10
en	425	682	435	691	612	792	10
el	438	682	446	691	612	792	10
mantenimiento	449	682	509	691	612	792	10
de	512	682	522	691	612	792	10
sus	315	694	327	703	612	792	10
activos,	335	694	366	703	612	792	10
lo	373	694	381	703	612	792	10
cual	389	694	405	703	612	792	10
es	413	694	421	703	612	792	10
de	429	694	439	703	612	792	10
vital	446	694	464	703	612	792	10
importancia,	472	694	522	703	612	792	10
especialmente	315	705	371	714	612	792	10
en	375	705	385	714	612	792	10
una	388	705	403	714	612	792	10
economía	407	705	445	714	612	792	10
inflacionaria	449	705	500	714	612	792	10
y	504	705	509	714	612	792	10
de	512	705	522	714	612	792	10
Saber,	179	740	200	748	612	792	10
Universidad	202	740	241	748	612	792	10
de	243	740	251	748	612	792	10
Oriente,	253	740	279	748	612	792	10
Venezuela.	281	740	317	748	612	792	10
Vol.	319	740	332	748	612	792	10
28	335	740	343	748	612	792	10
Nº	345	740	353	748	612	792	10
4:	355	740	361	748	612	792	10
761-774.	363	740	392	748	612	792	10
(2016)	394	740	415	748	612	792	10
770	291	750	303	757	612	792	10
Diseño	209	37	232	45	612	792	11
y	234	37	238	45	612	792	11
evaluación	240	37	274	45	612	792	11
de	276	37	284	45	612	792	11
una	286	37	298	45	612	792	11
estructura	300	37	331	45	612	792	11
de	333	37	341	45	612	792	11
costos	342	37	363	45	612	792	11
de	364	37	372	45	612	792	11
la	374	37	380	45	612	792	11
ganadería…	382	37	421	45	612	792	11
escasez.	90	75	122	84	612	792	11
Con	125	75	142	84	612	792	11
el	144	75	151	84	612	792	11
objeto	153	75	179	84	612	792	11
de	181	75	191	84	612	792	11
hacer	193	75	214	84	612	792	11
una	217	75	231	84	612	792	11
comparación	234	75	285	84	612	792	11
en	288	75	297	84	612	792	11
términos	90	86	125	95	612	792	11
de	133	86	142	95	612	792	11
los	150	86	162	95	612	792	11
costos	170	86	195	95	612	792	11
totales	203	86	229	95	612	792	11
por	237	86	250	95	612	792	11
equilibrio	258	86	297	95	612	792	11
económico	90	97	134	106	612	792	11
entre	143	97	163	106	612	792	11
cada	173	97	192	106	612	792	11
uno	201	97	216	106	612	792	11
de	226	97	236	106	612	792	11
los	245	97	257	106	612	792	11
estratos	267	97	297	106	612	792	11
considerados	90	109	142	118	612	792	11
en	148	109	158	118	612	792	11
la	164	109	171	118	612	792	11
zona	177	109	196	118	612	792	11
objeto	202	109	227	118	612	792	11
del	233	109	245	118	612	792	11
estudio,	251	109	283	118	612	792	11
se	289	109	297	118	612	792	11
determinó	333	75	373	84	612	792	11
el	384	75	391	84	612	792	11
margen	402	75	432	84	612	792	11
relativo	443	75	474	84	612	792	11
por	485	75	498	84	612	792	11
estratos	509	75	540	84	612	792	11
permitiendo	333	86	381	95	612	792	11
comparar	384	86	422	95	612	792	11
el	425	86	432	95	612	792	11
comportamiento	435	86	500	95	612	792	11
del	503	86	516	95	612	792	11
costo	519	86	540	95	612	792	11
total	333	97	350	106	612	792	11
por	353	97	366	106	612	792	11
estrato	369	97	395	106	612	792	11
(Tabla	398	97	424	106	612	792	11
9).	427	97	437	106	612	792	11
Tabla	90	131	110	139	612	792	11
9.	113	131	119	139	612	792	11
Comportamiento	122	131	183	139	612	792	11
porcentual	185	131	223	139	612	792	11
de	227	131	236	139	612	792	11
los	238	131	249	139	612	792	11
costos	251	131	273	139	612	792	11
totales	276	131	299	139	612	792	11
(leche	301	131	323	139	612	792	11
y	326	131	330	139	612	792	11
carne)	332	131	355	139	612	792	11
por	357	131	369	139	612	792	11
estratos	371	131	399	139	612	792	11
en	401	131	409	139	612	792	11
los	412	131	423	139	612	792	11
MEZ	425	131	444	139	612	792	11
y	446	131	451	139	612	792	11
MP	453	131	466	139	612	792	11
del	468	131	479	139	612	792	11
estado	481	131	504	139	612	792	11
Barinas.	507	131	536	139	612	792	11
Estratos	330	154	362	162	612	792	11
Descripción	137	162	182	170	612	792	11
Costo	117	185	138	193	612	792	11
total	141	185	156	193	612	792	11
(Bs)	159	185	174	193	612	792	11
–	176	183	181	193	612	792	11
MEZ	183	185	202	193	612	792	11
I	248	169	252	178	612	792	11
II	307	169	314	178	612	792	11
III	369	169	380	178	612	792	11
IV	434	169	444	178	612	792	11
28.481.208	229	185	270	193	612	792	11
71.751.612	290	185	331	193	612	792	11
79.078.211	354	185	395	193	612	792	11
156.274.972	416	185	461	193	612	792	11
Comportamiento	109	199	170	207	612	792	11
en	172	199	181	207	612	792	11
CT	183	199	194	207	612	792	11
(%)	197	199	210	207	612	792	11
-	248	199	251	207	612	792	11
151,90%	294	199	327	207	612	792	11
10,20%	361	199	388	207	612	792	11
97,60%	425	199	453	207	612	792	11
Costo	121	213	142	221	612	792	11
total	144	213	160	221	612	792	11
(Bs)	162	213	178	221	612	792	11
-	180	213	183	221	612	792	11
MP	185	213	198	221	612	792	11
27.435.976	229	213	270	221	612	792	11
58.305.721	290	213	331	221	612	792	11
92.035.750	354	213	395	221	612	792	11
234.029.397	416	213	461	221	612	792	11
Comportamiento	109	227	170	235	612	792	11
en	172	227	181	235	612	792	11
CT	183	227	194	235	612	792	11
(%)	197	227	210	235	612	792	11
-	248	227	251	235	612	792	11
112,50%	294	227	327	235	612	792	11
57,90%	361	227	388	235	612	792	11
154,30%	422	227	455	235	612	792	11
Costo	130	242	152	250	612	792	11
total	154	242	171	250	612	792	11
(Bs)	174	242	189	250	612	792	11
55.917.184	229	242	270	250	612	792	11
130.057.334	288	242	333	250	612	792	11
171.113.961	352	242	397	250	612	792	11
390.304.370	416	242	461	250	612	792	11
Comportamiento	109	256	170	264	612	792	11
en	172	256	181	264	612	792	11
CT	183	256	194	264	612	792	11
(%)	197	256	210	264	612	792	11
-	248	256	251	264	612	792	11
132,60%	294	256	327	264	612	792	11
31,60%	361	256	388	264	612	792	11
128,10%	422	256	455	264	612	792	11
335.586.003	479	185	524	193	612	792	11
411.806.844	479	213	524	221	612	792	11
747.392.849	479	242	524	250	612	792	11
el	333	281	340	290	612	792	11
estrato	342	281	369	290	612	792	11
III	372	281	381	290	612	792	11
ocurrió	384	281	413	290	612	792	11
lo	415	281	423	290	612	792	11
contrario,	425	281	464	290	612	792	11
es	466	281	475	290	612	792	11
decir	477	281	497	290	612	792	11
existe	500	281	523	290	612	792	11
una	525	281	540	290	612	792	11
disminución	333	293	382	302	612	792	11
del	387	293	399	302	612	792	11
costo	404	293	425	302	612	792	11
unitario	430	293	461	302	612	792	11
de	466	293	475	302	612	792	11
leche	480	293	501	302	612	792	11
y	506	293	511	302	612	792	11
carne,	516	293	540	302	612	792	11
indicando	333	304	372	313	612	792	11
la	376	304	383	313	612	792	11
eficiencia	387	304	425	313	612	792	11
económica	429	304	472	313	612	792	11
de	476	304	486	313	612	792	11
las	489	304	500	313	612	792	11
unidades	504	304	540	313	612	792	11
de	333	316	342	325	612	792	11
producción	345	316	390	325	612	792	11
de	392	316	401	325	612	792	11
este	404	316	420	325	612	792	11
grupo,	422	316	448	325	612	792	11
debido	450	316	477	325	612	792	11
a	480	316	484	325	612	792	11
las	487	316	498	325	612	792	11
diferentes	500	316	540	325	612	792	11
estrategias	333	327	375	336	612	792	11
productivas	385	327	432	336	612	792	11
que	443	327	457	336	612	792	11
aplican	468	327	496	336	612	792	11
en	507	327	516	336	612	792	11
sus	527	327	540	336	612	792	11
explotaciones	333	339	388	348	612	792	11
pecuarias,	398	339	438	348	612	792	11
con	449	339	463	348	612	792	11
el	473	339	481	348	612	792	11
consecuente	491	339	540	348	612	792	11
aumento	333	350	367	359	612	792	11
en	373	350	382	359	612	792	11
la	387	350	395	359	612	792	11
productividad	400	350	456	359	612	792	11
durante	461	350	491	359	612	792	11
el	497	350	504	359	612	792	11
período	509	350	540	359	612	792	11
evaluado.	333	362	371	371	612	792	11
Producción	94	471	101	510	612	792	11
de	94	461	101	469	612	792	11
Leche	94	439	101	459	612	792	11
(Bs/L)	94	415	101	437	612	792	11
Producción	306	471	313	510	612	792	11
de	306	461	313	469	612	792	11
Leche	306	439	313	459	612	792	11
(Bs/L)	306	415	313	437	612	792	11
Los	104	281	119	290	612	792	11
resultados	123	281	164	290	612	792	11
indican	168	281	197	290	612	792	11
que	202	281	216	290	612	792	11
el	220	281	227	290	612	792	11
estrato	232	281	258	290	612	792	11
II	262	281	269	290	612	792	11
arrojó	273	281	297	290	612	792	11
una	90	293	104	302	612	792	11
estructura	110	293	149	302	612	792	11
porcentual	155	293	197	302	612	792	11
promedio	202	293	241	302	612	792	11
creciente	246	293	282	302	612	792	11
de	288	293	297	302	612	792	11
132,6%	90	304	121	313	612	792	11
en	126	304	135	313	612	792	11
su	140	304	149	313	612	792	11
costo	154	304	175	313	612	792	11
total.	181	304	201	313	612	792	11
De	206	304	217	313	612	792	11
manera	223	304	252	313	612	792	11
similar	257	304	285	313	612	792	11
el	290	304	297	313	612	792	11
estrato	90	316	117	325	612	792	11
IV	125	316	135	325	612	792	11
arrojó	143	316	167	325	612	792	11
un	175	316	185	325	612	792	11
incremento	193	316	238	325	612	792	11
del	246	316	258	325	612	792	11
128,1%	266	316	297	325	612	792	11
adicional	90	327	127	336	612	792	11
de	132	327	141	336	612	792	11
los	146	327	158	336	612	792	11
costos	163	327	188	336	612	792	11
totales;	193	327	222	336	612	792	11
esta	227	327	243	336	612	792	11
situación	248	327	284	336	612	792	11
se	289	327	297	336	612	792	11
ilustra	90	339	115	348	612	792	11
en	120	339	130	348	612	792	11
las	135	339	146	348	612	792	11
Figuras	152	339	182	348	612	792	11
5a	187	339	196	348	612	792	11
y	202	339	207	348	612	792	11
5b,	212	339	225	348	612	792	11
observándose	230	339	285	348	612	792	11
la	290	339	297	348	612	792	11
incidencia	90	350	131	359	612	792	11
en	134	350	144	359	612	792	11
el	147	350	154	359	612	792	11
incremento	158	350	203	359	612	792	11
de	206	350	216	359	612	792	11
los	219	350	231	359	612	792	11
costos	234	350	259	359	612	792	11
unitarios	262	350	297	359	612	792	11
en	90	362	99	371	612	792	11
la	102	362	109	371	612	792	11
producción	111	362	156	371	612	792	11
de	158	362	168	371	612	792	11
un	170	362	180	371	612	792	11
litro	182	362	199	371	612	792	11
de	201	362	211	371	612	792	11
leche	213	362	234	371	612	792	11
y	237	362	242	371	612	792	11
un	244	362	254	371	612	792	11
kilogramo	256	362	297	371	612	792	11
de	90	373	99	382	612	792	11
carne	102	373	124	382	612	792	11
hacia	127	373	148	382	612	792	11
los	151	373	163	382	612	792	11
estratos	166	373	196	382	612	792	11
II	199	373	206	382	612	792	11
y	209	373	214	382	612	792	11
IV,	217	373	230	382	612	792	11
mientras	233	373	267	382	612	792	11
que	270	373	285	382	612	792	11
en	288	373	297	382	612	792	11
Total	491	162	512	170	612	792	11
a	192	537	196	546	612	792	11
b	427	537	432	546	612	792	11
Figura	124	561	147	569	612	792	11
5.	150	561	156	569	612	792	11
Costo	159	561	180	569	612	792	11
unitario	182	561	210	569	612	792	11
de	212	561	221	569	612	792	11
la	223	561	229	569	612	792	11
producción	232	561	272	569	612	792	11
de	274	561	283	569	612	792	11
(a)	285	561	296	569	612	792	11
leche	298	561	317	569	612	792	11
y	319	561	324	569	612	792	11
de	326	561	334	569	612	792	11
(b)	337	561	347	569	612	792	11
carne	350	561	369	569	612	792	11
en	371	561	380	569	612	792	11
los	382	561	392	569	612	792	11
MEZ	395	561	414	569	612	792	11
y	416	561	420	569	612	792	11
MP	423	561	436	569	612	792	11
del	438	561	449	569	612	792	11
estado	451	561	474	569	612	792	11
Barinas.	476	561	506	569	612	792	11
A	104	583	111	592	612	792	11
los	117	583	128	592	612	792	11
fines	134	583	153	592	612	792	11
de	158	583	168	592	612	792	11
identificar	173	583	214	592	612	792	11
el	219	583	226	592	612	792	11
comportamiento	232	583	297	592	612	792	11
económico	90	594	134	603	612	792	11
de	136	594	145	603	612	792	11
las	148	594	159	603	612	792	11
unidades	161	594	196	603	612	792	11
de	198	594	208	603	612	792	11
producción	210	594	255	603	612	792	11
ganaderas	257	594	297	603	612	792	11
en	90	606	99	615	612	792	11
los	102	606	114	615	612	792	11
MEZ	117	606	138	615	612	792	11
y	140	606	145	615	612	792	11
MP,	148	606	165	615	612	792	11
se	168	606	176	615	612	792	11
indican	179	606	208	615	612	792	11
en	211	606	221	615	612	792	11
las	223	606	234	615	612	792	11
Tablas	237	606	264	615	612	792	11
10	267	606	277	615	612	792	11
y	280	606	285	615	612	792	11
11	287	606	297	615	612	792	11
su	90	617	99	626	612	792	11
resultado	103	617	139	626	612	792	11
económico	143	617	187	626	612	792	11
e	191	617	195	626	612	792	11
indicadores	199	617	245	626	612	792	11
descriptivos	249	617	297	626	612	792	11
repartidos	90	629	130	638	612	792	11
por	139	629	153	638	612	792	11
estratos.	162	629	195	638	612	792	11
Los	204	629	219	638	612	792	11
datos	228	629	249	638	612	792	11
obtenidos	258	629	297	638	612	792	11
presentan	90	640	128	649	612	792	11
información	132	640	181	649	612	792	11
interesante	185	640	228	649	612	792	11
para	232	640	249	649	612	792	11
la	253	640	260	649	612	792	11
toma	264	640	284	649	612	792	11
de	288	640	297	649	612	792	11
decisiones	90	652	132	661	612	792	11
en	134	652	144	661	612	792	11
el	149	652	156	661	612	792	11
sector	158	652	182	661	612	792	11
ganadero.	185	652	224	661	612	792	11
Los	104	675	119	684	612	792	11
indicadores	124	675	170	684	612	792	11
económicos	175	675	223	684	612	792	11
obtenidos	228	675	266	684	612	792	11
de	271	675	281	684	612	792	11
los	286	675	297	684	612	792	11
rubros	90	686	116	695	612	792	11
de	119	686	129	695	612	792	11
leche	133	686	154	695	612	792	11
y	158	686	162	695	612	792	11
carne	166	686	188	695	612	792	11
en	192	686	201	695	612	792	11
las	205	686	216	695	612	792	11
fincas	220	686	243	695	612	792	11
bajo	247	686	265	695	612	792	11
estudio	268	686	297	695	612	792	11
permitieron	90	698	137	707	612	792	11
conocer	141	698	172	707	612	792	11
la	176	698	184	707	612	792	11
condición	188	698	227	707	612	792	11
del	231	698	243	707	612	792	11
manejo	248	698	277	707	612	792	11
y	281	698	286	707	612	792	11
la	290	698	297	707	612	792	11
eficiencia	90	709	129	718	612	792	11
en	134	709	143	718	612	792	11
el	148	709	155	718	612	792	11
uso	160	709	173	718	612	792	11
de	178	709	188	718	612	792	11
los	193	709	204	718	612	792	11
recursos;	209	709	245	718	612	792	11
los	250	709	261	718	612	792	11
mismos	266	709	297	718	612	792	11
reflejan	333	583	363	592	612	792	11
cómo	370	583	392	592	612	792	11
ha	399	583	408	592	612	792	11
sido	415	583	432	592	612	792	11
retribuida	439	583	477	592	612	792	11
su	484	583	493	592	612	792	11
capacidad	500	583	540	592	612	792	11
gerencial	333	594	369	603	612	792	11
que	372	594	386	603	612	792	11
incluye	389	594	418	603	612	792	11
el	421	594	428	603	612	792	11
monto	431	594	456	603	612	792	11
y	459	594	464	603	612	792	11
la	467	594	474	603	612	792	11
composición	477	594	528	603	612	792	11
de	530	594	540	603	612	792	11
los	333	606	344	615	612	792	11
recursos	348	606	381	615	612	792	11
utilizados	384	606	423	615	612	792	11
en	426	606	436	615	612	792	11
el	439	606	446	615	612	792	11
proceso	449	606	481	615	612	792	11
productivo	484	606	527	615	612	792	11
en	530	606	540	615	612	792	11
términos	333	617	368	626	612	792	11
de	373	617	382	626	612	792	11
ingresos	387	617	420	626	612	792	11
generados,	425	617	469	626	612	792	11
costos	474	617	499	626	612	792	11
totales	504	617	530	626	612	792	11
y	535	617	540	626	612	792	11
utilidad	333	629	363	638	612	792	11
neta.	366	629	385	638	612	792	11
Se	389	629	399	638	612	792	11
denota	402	629	429	638	612	792	11
que	432	629	446	638	612	792	11
los	449	629	461	638	612	792	11
costos	464	629	489	638	612	792	11
unitarios	492	629	527	638	612	792	11
en	531	629	540	638	612	792	11
leche	333	640	354	649	612	792	11
y	359	640	364	649	612	792	11
carne	369	640	391	649	612	792	11
fueron	396	640	422	649	612	792	11
más	427	640	443	649	612	792	11
bajos	448	640	470	649	612	792	11
en	475	640	484	649	612	792	11
el	489	640	496	649	612	792	11
MEZ,	502	640	525	649	612	792	11
en	530	640	540	649	612	792	11
general	333	652	362	661	612	792	11
dichas	365	652	391	661	612	792	11
unidades	394	652	430	661	612	792	11
de	433	652	442	661	612	792	11
producción	446	652	491	661	612	792	11
hicieron	494	652	526	661	612	792	11
un	530	652	540	661	612	792	11
uso	333	663	346	672	612	792	11
más	350	663	366	672	612	792	11
eficiente	369	663	404	672	612	792	11
de	407	663	416	672	612	792	11
los	420	663	431	672	612	792	11
factores	435	663	466	672	612	792	11
de	470	663	479	672	612	792	11
producción	482	663	527	672	612	792	11
en	530	663	540	672	612	792	11
comparación	333	675	384	684	612	792	11
con	390	675	404	684	612	792	11
las	410	675	421	684	612	792	11
fincas	427	675	451	684	612	792	11
del	457	675	469	684	612	792	11
MP,	475	675	492	684	612	792	11
las	498	675	509	684	612	792	11
cuales	515	675	540	684	612	792	11
arrojaron	333	686	369	695	612	792	11
un	375	686	385	695	612	792	11
valor	391	686	411	695	612	792	11
unitario	417	686	448	695	612	792	11
mayor	454	686	479	695	612	792	11
en	485	686	494	695	612	792	11
leche	500	686	521	695	612	792	11
por	526	686	540	695	612	792	11
presentar	333	698	369	707	612	792	11
niveles	372	698	400	707	612	792	11
de	403	698	412	707	612	792	11
precios	415	698	444	707	612	792	11
de	447	698	456	707	612	792	11
venta	459	698	481	707	612	792	11
más	483	698	500	707	612	792	11
elevados,	502	698	540	707	612	792	11
no	333	709	343	718	612	792	11
obstante	348	709	381	718	612	792	11
su	386	709	395	718	612	792	11
nivel	400	709	420	718	612	792	11
de	425	709	434	718	612	792	11
rentabilidad	439	709	487	718	612	792	11
en	492	709	501	718	612	792	11
el	506	709	513	718	612	792	11
rubro	518	709	540	718	612	792	11
Saber,	197	740	218	748	612	792	11
Universidad	220	740	259	748	612	792	11
de	261	740	269	748	612	792	11
Oriente,	271	740	297	748	612	792	11
Venezuela.	299	740	335	748	612	792	11
Vol.	337	740	350	748	612	792	11
28	353	740	361	748	612	792	11
Nº	363	740	371	748	612	792	11
4:	373	740	379	748	612	792	11
761-774.	381	740	410	748	612	792	11
(2016)	412	740	433	748	612	792	11
771	309	750	321	757	612	792	11
B	273	37	279	45	612	792	12
OLÍVAR	279	39	303	44	612	792	12
et	305	37	311	45	612	792	12
al.	313	37	321	45	612	792	12
“carne”	72	72	102	84	612	792	12
fue	108	72	120	84	612	792	12
menor.	125	72	153	84	612	792	12
La	158	72	169	84	612	792	12
utilidad	174	72	204	84	612	792	12
neta	209	72	226	84	612	792	12
en	231	72	240	84	612	792	12
el	245	72	253	84	612	792	12
rubro	258	72	279	84	612	792	12
“leche”	72	84	102	95	612	792	12
de	107	84	116	95	612	792	12
ambos	121	84	147	95	612	792	12
municipios	152	84	196	95	612	792	12
no	201	84	211	95	612	792	12
supera	216	84	242	95	612	792	12
el	246	84	254	95	612	792	12
10%,	258	84	279	95	612	792	12
confirmando	72	97	123	106	612	792	12
lo	127	97	135	106	612	792	12
expresado	139	97	179	106	612	792	12
por	183	97	196	106	612	792	12
Bolívar	200	97	230	106	612	792	12
y	234	97	239	106	612	792	12
Trocóniz	243	97	279	106	612	792	12
(2012)	72	109	99	118	612	792	12
en	102	109	112	118	612	792	12
cuanto	115	109	142	118	612	792	12
a	145	109	150	118	612	792	12
que	153	109	168	118	612	792	12
la	171	109	179	118	612	792	12
rentabilidad	182	109	230	118	612	792	12
en	233	109	243	118	612	792	12
leche	246	109	267	118	612	792	12
es	271	109	279	118	612	792	12
una	72	121	86	130	612	792	12
cifra	93	121	111	130	612	792	12
relativamente	118	121	173	130	612	792	12
baja,	179	121	199	130	612	792	12
debido	206	121	233	130	612	792	12
a	240	121	244	130	612	792	12
la	251	121	258	130	612	792	12
alta	265	121	279	130	612	792	12
inversión	72	132	109	141	612	792	12
existente	113	132	149	141	612	792	12
en	153	132	162	141	612	792	12
las	166	132	177	141	612	792	12
unidades	181	132	217	141	612	792	12
de	221	132	230	141	612	792	12
producción	234	132	279	141	612	792	12
ganaderas,	315	75	357	84	612	792	12
constituida	360	75	404	84	612	792	12
principalmente	406	75	466	84	612	792	12
por	469	75	482	84	612	792	12
el	485	75	492	84	612	792	12
capital	495	75	522	84	612	792	12
de	315	86	324	95	612	792	12
explotación	330	86	376	95	612	792	12
fijo;	382	86	398	95	612	792	12
además	404	86	434	95	612	792	12
de	439	86	449	95	612	792	12
ser	454	86	466	95	612	792	12
un	472	86	482	95	612	792	12
esquema	487	86	522	95	612	792	12
productivo	315	97	358	106	612	792	12
poco	368	97	387	106	612	792	12
rentable,	397	97	431	106	612	792	12
planteamiento	441	97	498	106	612	792	12
que	508	97	522	106	612	792	12
coincide	315	109	348	118	612	792	12
con	353	109	368	118	612	792	12
lo	372	109	380	118	612	792	12
reportado	385	109	423	118	612	792	12
por	428	109	441	118	612	792	12
Ordóñez	446	109	481	118	612	792	12
(1998)	486	109	512	118	612	792	12
y	517	109	522	118	612	792	12
Paredes	315	121	346	130	612	792	12
et	348	121	356	130	612	792	12
al.	358	121	368	130	612	792	12
(2003).	371	121	400	130	612	792	12
Tabla	110	154	130	162	612	792	12
10.	133	154	144	162	612	792	12
Resultado	146	154	182	162	612	792	12
económico	185	154	224	162	612	792	12
de	226	154	235	162	612	792	12
la	237	154	243	162	612	792	12
producción	246	154	286	162	612	792	12
de	288	154	297	162	612	792	12
leche	299	154	318	162	612	792	12
y	320	154	325	162	612	792	12
carne	327	154	346	162	612	792	12
en	349	154	357	162	612	792	12
los	360	154	370	162	612	792	12
MEZ	373	154	392	162	612	792	12
y	394	154	398	162	612	792	12
MP	400	154	413	162	612	792	12
del	416	154	427	162	612	792	12
estado	429	154	452	162	612	792	12
Barinas.	454	154	484	162	612	792	12
Precio	105	213	128	221	612	792	12
de	130	213	138	221	612	792	12
venta	141	213	160	221	612	792	12
Leche	202	189	225	198	612	792	12
Bs/L	205	200	223	208	612	792	12
35,0	206	213	222	221	612	792	12
MEZ	239	177	260	185	612	792	12
Carne	268	189	292	198	612	792	12
Bs/kg	270	200	291	208	612	792	12
131,7	270	213	291	221	612	792	12
Leche	329	189	352	198	612	792	12
Bs/L	332	200	350	208	612	792	12
35,5	333	213	349	221	612	792	12
Carne	382	189	406	198	612	792	12
Bs/kg	383	200	405	208	612	792	12
131,5	384	213	404	221	612	792	12
Total	433	177	454	185	612	792	12
Leche	432	189	455	198	612	792	12
Bs/L	434	200	453	208	612	792	12
35,2	436	213	451	221	612	792	12
Total	479	177	499	185	612	792	12
Carne	477	189	501	198	612	792	12
Bs/kg	478	200	499	208	612	792	12
131,6	479	213	499	221	612	792	12
Costos	103	227	127	235	612	792	12
variables	129	227	162	235	612	792	12
16,1	206	227	222	235	612	792	12
55,3	273	227	288	235	612	792	12
16,7	333	227	349	235	612	792	12
58,0	386	227	402	235	612	792	12
16,4	436	227	451	235	612	792	12
56,6	481	227	497	235	612	792	12
Costos	111	241	135	249	612	792	12
fijos	138	241	154	249	612	792	12
12,1	206	241	222	249	612	792	12
41,5	273	241	288	249	612	792	12
11,8	333	241	349	249	612	792	12
41,1	386	241	402	249	612	792	12
12,0	436	241	451	249	612	792	12
41,3	481	241	497	249	612	792	12
Costo	97	255	119	263	612	792	12
unitario	121	255	149	263	612	792	12
total	151	255	167	263	612	792	12
28,2	206	255	222	263	612	792	12
96,7	273	255	288	263	612	792	12
28,5	333	255	349	263	612	792	12
99,1	386	255	402	263	612	792	12
28,4	436	255	451	263	612	792	12
97,9	481	255	497	263	612	792	12
Utilidad	109	269	138	278	612	792	12
neta	141	269	156	278	612	792	12
6,8	208	269	220	278	612	792	12
34,9	273	269	288	278	612	792	12
7,0	335	269	346	278	612	792	12
32,4	386	269	402	278	612	792	12
6,8	438	269	449	278	612	792	12
33,7	481	269	497	278	612	792	12
Descripción	109	187	155	195	612	792	12
MP	362	177	376	185	612	792	12
Tabla	72	294	92	302	612	792	12
11.	95	294	106	302	612	792	12
Indicadores	109	294	151	302	612	792	12
económicos	153	294	196	302	612	792	12
por	199	294	211	302	612	792	12
estratos	213	294	241	302	612	792	12
de	243	294	252	302	612	792	12
las	254	294	264	302	612	792	12
unidades	267	294	299	302	612	792	12
de	301	294	310	302	612	792	12
producción	312	294	353	302	612	792	12
de	355	294	364	302	612	792	12
leche	367	294	385	302	612	792	12
y	388	294	392	302	612	792	12
carne	395	294	414	302	612	792	12
en	417	294	425	302	612	792	12
los	428	294	439	302	612	792	12
MEZ	441	294	460	302	612	792	12
y	463	294	467	302	612	792	12
MP	470	294	483	302	612	792	12
del	485	294	496	302	612	792	12
estado	499	294	522	302	612	792	12
Barinas.	72	305	102	313	612	792	12
Descripción	182	336	227	344	612	792	12
Estratos	328	328	359	336	612	792	12
Total	425	336	446	344	612	792	12
I	289	343	292	352	612	792	12
II	326	343	333	352	612	792	12
III	360	343	370	352	612	792	12
IV	392	343	402	352	612	792	12
%	156	359	164	367	612	792	12
Ganancia	166	359	200	367	612	792	12
de	202	359	211	367	612	792	12
venta	213	359	232	367	612	792	12
leche	235	359	254	367	612	792	12
23,2	283	359	298	367	612	792	12
16,1	322	359	337	367	612	792	12
34,7	357	359	373	367	612	792	12
24,1	389	359	405	367	612	792	12
24,5	428	359	444	367	612	792	12
%	150	373	158	381	612	792	12
Ganancia	160	373	194	381	612	792	12
de	196	373	205	381	612	792	12
venta	207	373	227	381	612	792	12
de	229	373	237	381	612	792	12
carne	240	373	259	381	612	792	12
38	286	373	295	381	612	792	12
20,2	322	373	337	381	612	792	12
27,4	357	373	373	381	612	792	12
24,2	389	373	405	381	612	792	12
27,5	428	373	444	381	612	792	12
Relación	153	387	185	395	612	792	12
ingreso/costo	187	387	235	395	612	792	12
leche	238	387	257	395	612	792	12
1,3	285	387	296	395	612	792	12
1,19	322	387	337	395	612	792	12
1,53	357	387	373	395	612	792	12
1,32	389	387	405	395	612	792	12
1,34	428	387	444	395	612	792	12
Relación	153	401	185	409	612	792	12
ingreso/costo	187	401	235	409	612	792	12
carne	237	401	257	409	612	792	12
1,61	283	401	298	409	612	792	12
1,25	322	401	337	409	612	792	12
1,38	357	401	373	409	612	792	12
1,32	389	401	405	409	612	792	12
1,39	428	401	444	409	612	792	12
Al	86	438	96	447	612	792	12
considerar	102	438	143	447	612	792	12
los	149	438	161	447	612	792	12
precios	167	438	195	447	612	792	12
de	201	438	210	447	612	792	12
venta	216	438	238	447	612	792	12
y	244	438	249	447	612	792	12
costos	254	438	279	447	612	792	12
unitarios	72	449	107	458	612	792	12
indicados	112	449	151	458	612	792	12
en	156	449	165	458	612	792	12
la	171	449	178	458	612	792	12
Tabla	183	449	206	458	612	792	12
10,	211	449	224	458	612	792	12
se	229	449	237	458	612	792	12
logró	243	449	264	458	612	792	12
un	269	449	279	458	612	792	12
retorno	72	461	101	470	612	792	12
a	104	461	109	470	612	792	12
la	113	461	120	470	612	792	12
inversión	123	461	160	470	612	792	12
promedio	164	461	202	470	612	792	12
de	206	461	215	470	612	792	12
1,34	219	461	236	470	612	792	12
y	240	461	245	470	612	792	12
1,39	248	461	266	470	612	792	12
de	270	461	279	470	612	792	12
Ingreso/Costo	72	472	128	481	612	792	12
en	130	472	139	481	612	792	12
leche	141	472	162	481	612	792	12
y	164	472	169	481	612	792	12
carne	171	472	193	481	612	792	12
respectivamente.	195	472	262	481	612	792	12
Los	264	472	279	481	612	792	12
resultados	72	484	112	493	612	792	12
satisfactorios	117	484	170	493	612	792	12
arrojados	175	484	212	493	612	792	12
en	217	484	226	493	612	792	12
cuanto	231	484	258	493	612	792	12
a	263	484	267	493	612	792	12
la	272	484	279	493	612	792	12
proporción	72	495	116	504	612	792	12
de	127	495	136	504	612	792	12
ganancia	147	495	182	504	612	792	12
y	193	495	198	504	612	792	12
la	209	495	216	504	612	792	12
relación	227	495	259	504	612	792	12
de	270	495	279	504	612	792	12
ingreso/costo	72	507	125	516	612	792	12
de	132	507	141	516	612	792	12
estas	148	507	168	516	612	792	12
unidades	174	507	210	516	612	792	12
productivas	217	507	263	516	612	792	12
en	270	507	279	516	612	792	12
ambos	72	518	98	527	612	792	12
rubros	104	518	130	527	612	792	12
reflejan	136	518	167	527	612	792	12
en	173	518	182	527	612	792	12
promedio	189	518	227	527	612	792	12
la	233	518	241	527	612	792	12
realidad	247	518	279	527	612	792	12
económica	72	530	115	539	612	792	12
de	118	530	128	539	612	792	12
la	130	530	138	539	612	792	12
zona,	140	530	162	539	612	792	12
denotándose	165	530	215	539	612	792	12
que	218	530	232	539	612	792	12
las	235	530	246	539	612	792	12
mismas	249	530	279	539	612	792	12
mantienen	72	541	114	550	612	792	12
márgenes	120	541	158	550	612	792	12
de	164	541	174	550	612	792	12
utilidad	180	541	211	550	612	792	12
aceptables	217	541	259	550	612	792	12
que	265	541	279	550	612	792	12
oscilan	72	553	100	562	612	792	12
entre	103	553	123	562	612	792	12
el	125	553	132	562	612	792	12
30	135	553	145	562	612	792	12
al	147	553	154	562	612	792	12
40%	157	553	175	562	612	792	12
siendo	178	553	204	562	612	792	12
crucial	206	553	233	562	612	792	12
para	236	553	253	562	612	792	12
lograr	256	553	279	562	612	792	12
el	72	564	79	573	612	792	12
valor	83	564	104	573	612	792	12
razonable	108	564	147	573	612	792	12
de	151	564	160	573	612	792	12
su	164	564	173	573	612	792	12
inversión	177	564	214	573	612	792	12
y	218	564	223	573	612	792	12
controlar	227	564	263	573	612	792	12
los	268	564	279	573	612	792	12
costos	72	576	97	585	612	792	12
directos	100	576	132	585	612	792	12
que	135	576	149	585	612	792	12
incluyen	153	576	187	585	612	792	12
la	190	576	198	585	612	792	12
mano	201	576	223	585	612	792	12
de	226	576	235	585	612	792	12
obra	239	576	257	585	612	792	12
y	260	576	265	585	612	792	12
las	268	576	279	585	612	792	12
materias	72	587	106	596	612	792	12
primas	116	587	143	596	612	792	12
necesarias	153	587	194	596	612	792	12
para	204	587	221	596	612	792	12
el	231	587	238	596	612	792	12
proceso	248	587	279	596	612	792	12
productivo.	72	599	118	608	612	792	12
Sin	120	599	133	608	612	792	12
embargo	136	599	171	608	612	792	12
dicho	173	599	195	608	612	792	12
valor	197	599	218	608	612	792	12
podría	220	599	246	608	612	792	12
mejorar	248	599	279	608	612	792	12
si	72	610	79	619	612	792	12
se	83	610	91	619	612	792	12
hace	96	610	114	619	612	792	12
un	119	610	129	619	612	792	12
ahorro	133	610	160	619	612	792	12
en	164	610	174	619	612	792	12
los	178	610	190	619	612	792	12
costos	194	610	219	619	612	792	12
relativos	224	610	258	619	612	792	12
a	263	610	267	619	612	792	12
la	272	610	279	619	612	792	12
alimentación	72	622	124	631	612	792	12
del	135	622	148	631	612	792	12
rebaño,	160	622	189	631	612	792	12
gastos	201	622	226	631	612	792	12
sanitarios,	238	622	279	631	612	792	12
mantenimiento	72	633	132	642	612	792	12
de	141	633	151	642	612	792	12
los	160	633	171	642	612	792	12
equipos	181	633	212	642	612	792	12
y	221	633	226	642	612	792	12
costos	235	633	260	642	612	792	12
de	270	633	279	642	612	792	12
transacción,	72	645	120	654	612	792	12
aunado	123	645	152	654	612	792	12
a	155	645	160	654	612	792	12
un	163	645	173	654	612	792	12
buen	176	645	196	654	612	792	12
uso	199	645	213	654	612	792	12
de	216	645	226	654	612	792	12
las	229	645	240	654	612	792	12
prácticas	244	645	279	654	612	792	12
de	72	656	81	665	612	792	12
manejo	87	656	116	665	612	792	12
preventivas	121	656	167	665	612	792	12
e	172	656	176	665	612	792	12
instalaciones	181	656	233	665	612	792	12
adecuadas	238	656	279	665	612	792	12
que	72	668	86	677	612	792	12
le	90	668	97	677	612	792	12
permitan	101	668	137	677	612	792	12
obtener	140	668	170	677	612	792	12
la	174	668	181	677	612	792	12
máxima	185	668	217	677	612	792	12
producción	221	668	266	677	612	792	12
en	270	668	279	677	612	792	12
leche	72	679	93	688	612	792	12
y	95	679	100	688	612	792	12
carne.	102	679	126	688	612	792	12
Estos	128	679	150	688	612	792	12
resultados	152	679	193	688	612	792	12
fueron	195	679	221	688	612	792	12
similares	223	679	259	688	612	792	12
a	261	679	265	688	612	792	12
los	267	679	279	688	612	792	12
obtenidos	72	691	111	700	612	792	12
por	114	691	127	700	612	792	12
otros	130	691	150	700	612	792	12
autores,	153	691	184	700	612	792	12
quienes	187	691	218	700	612	792	12
concluyen	221	691	262	700	612	792	12
que	265	691	279	700	612	792	12
el	72	702	79	711	612	792	12
productor	86	702	125	711	612	792	12
está	131	702	147	711	612	792	12
cubriendo	153	702	193	711	612	792	12
completamente	200	702	261	711	612	792	12
los	267	702	279	711	612	792	12
costos	315	438	340	447	612	792	12
de	344	438	354	447	612	792	12
producción	359	438	404	447	612	792	12
reflejando	408	438	449	447	612	792	12
que	454	438	468	447	612	792	12
la	473	438	480	447	612	792	12
actividad	486	438	522	447	612	792	12
económica	315	449	358	458	612	792	12
está	362	449	377	458	612	792	12
siendo	381	449	407	458	612	792	12
compensada	411	449	460	458	612	792	12
por	464	449	478	458	612	792	12
el	481	449	489	458	612	792	12
ingreso	492	449	522	458	612	792	12
captado	315	461	346	470	612	792	12
por	348	461	361	470	612	792	12
la	363	461	371	470	612	792	12
venta	373	461	394	470	612	792	12
de	396	461	406	470	612	792	12
su	408	461	417	470	612	792	12
producto	419	461	454	470	612	792	12
principal	457	461	492	470	612	792	12
(leche)	494	461	522	470	612	792	12
que	315	472	329	481	612	792	12
es	332	472	340	481	612	792	12
bajo	342	472	360	481	612	792	12
(Carrillo	362	472	397	481	612	792	12
et	399	472	406	481	612	792	12
al.	409	472	419	481	612	792	12
2002).	422	472	447	481	612	792	12
CONCLUSIONES	378	495	458	504	612	792	12
Se	329	518	339	527	612	792	12
concluye	341	518	377	527	612	792	12
que	379	518	394	527	612	792	12
en	396	518	405	527	612	792	12
la	407	518	415	527	612	792	12
zona	417	518	436	527	612	792	12
de	438	518	447	527	612	792	12
estudio,	450	518	481	527	612	792	12
los	483	518	495	527	612	792	12
costos	497	518	522	527	612	792	12
unitarios	315	530	350	539	612	792	12
variables	353	530	389	539	612	792	12
y	393	530	398	539	612	792	12
fijos	402	530	420	539	612	792	12
de	424	530	433	539	612	792	12
leche	437	530	458	539	612	792	12
se	462	530	470	539	612	792	12
ubicaron	474	530	509	539	612	792	12
en	512	530	522	539	612	792	12
16,4	315	541	332	550	612	792	12
Bs/L	334	541	354	550	612	792	12
y	356	541	361	550	612	792	12
12,0	362	541	380	550	612	792	12
Bs/L	382	541	401	550	612	792	12
respectivamente,	403	541	471	550	612	792	12
y	473	541	478	550	612	792	12
en	479	541	489	550	612	792	12
el	491	541	498	550	612	792	12
rubro	500	541	522	550	612	792	12
de	315	553	324	562	612	792	12
carne	326	553	348	562	612	792	12
se	350	553	359	562	612	792	12
situaron	361	553	393	562	612	792	12
en	395	553	405	562	612	792	12
56,6	407	553	424	562	612	792	12
Bs/kg	426	553	450	562	612	792	12
(costos	452	553	480	562	612	792	12
variables)	482	553	522	562	612	792	12
y	315	564	320	573	612	792	12
41,3	324	564	341	573	612	792	12
Bs/kg	346	564	369	573	612	792	12
(costos	373	564	401	573	612	792	12
fijos),	406	564	429	573	612	792	12
acumulando	433	564	482	573	612	792	12
un	486	564	496	573	612	792	12
costo	501	564	522	573	612	792	12
unitario	315	576	346	585	612	792	12
total	349	576	367	585	612	792	12
de	370	576	379	585	612	792	12
28,4	382	576	400	585	612	792	12
Bs/L	403	576	422	585	612	792	12
y	425	576	430	585	612	792	12
97,9	433	576	451	585	612	792	12
Bs/kg	454	576	477	585	612	792	12
en	480	576	489	585	612	792	12
leche	493	576	514	585	612	792	12
y	517	576	522	585	612	792	12
carne,	315	587	339	596	612	792	12
respectivamente.	348	587	415	596	612	792	12
Estas	425	587	446	596	612	792	12
cifras	455	587	477	596	612	792	12
permiten	486	587	522	596	612	792	12
afirmar	315	599	344	608	612	792	12
que	347	599	361	608	612	792	12
los	364	599	375	608	612	792	12
productores	378	599	425	608	612	792	12
cubren	428	599	455	608	612	792	12
en	457	599	467	608	612	792	12
promedio	469	599	508	608	612	792	12
los	510	599	522	608	612	792	12
costos	315	610	340	619	612	792	12
de	343	610	353	619	612	792	12
producción	357	610	402	619	612	792	12
con	405	610	420	619	612	792	12
un	423	610	433	619	612	792	12
nivel	437	610	457	619	612	792	12
de	461	610	470	619	612	792	12
rentabilidad	474	610	522	619	612	792	12
aceptable,	315	622	355	631	612	792	12
por	359	622	372	631	612	792	12
lo	375	622	383	631	612	792	12
cual	387	622	403	631	612	792	12
su	407	622	416	631	612	792	12
actividad	419	622	456	631	612	792	12
económica	459	622	503	631	612	792	12
está	506	622	522	631	612	792	12
siendo	315	633	341	642	612	792	12
compensada	346	633	395	642	612	792	12
por	400	633	413	642	612	792	12
el	418	633	425	642	612	792	12
ingreso	430	633	459	642	612	792	12
captado	464	633	496	642	612	792	12
de	500	633	510	642	612	792	12
la	515	633	522	642	612	792	12
venta	315	645	336	654	612	792	12
de	342	645	352	654	612	792	12
sus	357	645	370	654	612	792	12
productos;	376	645	418	654	612	792	12
sin	424	645	436	654	612	792	12
embargo	442	645	477	654	612	792	12
existe	483	645	506	654	612	792	12
un	512	645	522	654	612	792	12
desfase	315	656	344	665	612	792	12
temporal	346	656	382	665	612	792	12
en	384	656	394	665	612	792	12
el	396	656	403	665	612	792	12
ajuste	405	656	429	665	612	792	12
de	431	656	440	665	612	792	12
los	443	656	454	665	612	792	12
precios,	457	656	488	665	612	792	12
tanto	490	656	510	665	612	792	12
de	512	656	522	665	612	792	12
los	315	668	326	677	612	792	12
insumos	329	668	362	677	612	792	12
como	365	668	387	677	612	792	12
de	390	668	399	677	612	792	12
los	402	668	413	677	612	792	12
productos	416	668	456	677	612	792	12
que	458	668	473	677	612	792	12
incide	475	668	500	677	612	792	12
en	502	668	512	677	612	792	12
el	514	668	522	677	612	792	12
flujo	315	679	334	688	612	792	12
de	336	679	345	688	612	792	12
caja	348	679	364	688	612	792	12
de	366	679	376	688	612	792	12
la	378	679	385	688	612	792	12
empresa	387	679	421	688	612	792	12
ganadera.	423	679	462	688	612	792	12
Se	464	679	474	688	612	792	12
sugiere	476	679	505	688	612	792	12
que	507	679	522	688	612	792	12
esta	315	691	330	700	612	792	12
herramienta	334	691	382	700	612	792	12
de	386	691	395	700	612	792	12
planeación	399	691	442	700	612	792	12
y	446	691	451	700	612	792	12
control	455	691	483	700	612	792	12
debe	487	691	506	700	612	792	12
ser	510	691	522	700	612	792	12
implementada	315	702	371	711	612	792	12
de	383	702	392	711	612	792	12
forma	404	702	428	711	612	792	12
eficiente	439	702	474	711	612	792	12
por	485	702	499	711	612	792	12
los	510	702	522	711	612	792	12
Saber,	179	740	200	748	612	792	12
Universidad	202	740	241	748	612	792	12
de	243	740	251	748	612	792	12
Oriente,	253	740	279	748	612	792	12
Venezuela.	281	740	317	748	612	792	12
Vol.	319	740	332	748	612	792	12
28	335	740	343	748	612	792	12
Nº	345	740	353	748	612	792	12
4:	355	740	361	748	612	792	12
761-774.	363	740	392	748	612	792	12
(2016)	394	740	415	748	612	792	12
772	291	750	303	757	612	792	12
Diseño	209	37	232	45	612	792	13
y	234	37	238	45	612	792	13
evaluación	240	37	274	45	612	792	13
de	276	37	284	45	612	792	13
una	286	37	298	45	612	792	13
estructura	300	37	331	45	612	792	13
de	333	37	341	45	612	792	13
costos	342	37	363	45	612	792	13
de	364	37	372	45	612	792	13
la	374	37	380	45	612	792	13
ganadería…	382	37	421	45	612	792	13
productores	90	75	137	84	612	792	13
en	139	75	149	84	612	792	13
sus	151	75	164	84	612	792	13
procesos	166	75	201	84	612	792	13
productivos,	203	75	252	84	612	792	13
facilitando	255	75	297	84	612	792	13
el	90	86	97	95	612	792	13
estudio	100	86	129	95	612	792	13
y	132	86	137	95	612	792	13
el	139	86	146	95	612	792	13
análisis	149	86	179	95	612	792	13
de	182	86	192	95	612	792	13
los	194	86	206	95	612	792	13
costos	209	86	234	95	612	792	13
de	236	86	246	95	612	792	13
manera	249	86	278	95	612	792	13
más	281	86	297	95	612	792	13
organizada,	90	97	136	106	612	792	13
que	148	97	162	106	612	792	13
permitan	174	97	209	106	612	792	13
tomar	221	97	244	106	612	792	13
decisiones	255	97	297	106	612	792	13
estratégicas	90	109	137	118	612	792	13
enfocadas	148	109	188	118	612	792	13
a	200	109	204	118	612	792	13
mantener	216	109	253	118	612	792	13
ventajas	265	109	297	118	612	792	13
competitivas	90	121	141	130	612	792	13
sostenibles.	143	121	190	130	612	792	13
AGRADECIMIENTO	146	144	242	153	612	792	13
Un	104	166	116	175	612	792	13
especial	120	166	152	175	612	792	13
agradecimiento	156	166	217	175	612	792	13
al	221	166	228	175	612	792	13
Fondo	232	166	257	175	612	792	13
Nacional	261	166	297	175	612	792	13
de	90	178	99	187	612	792	13
Ciencia,	104	178	136	187	612	792	13
Tecnología	141	178	185	187	612	792	13
e	190	178	194	187	612	792	13
Innovación	198	178	243	187	612	792	13
(FONACIT)	247	178	297	187	612	792	13
por	90	190	103	199	612	792	13
el	106	190	113	199	612	792	13
financiamiento	116	190	175	199	612	792	13
de	178	190	187	199	612	792	13
esta	190	190	205	199	612	792	13
investigación.	208	190	264	199	612	792	13
REFERENCIAS	113	213	184	222	612	792	13
BIBLIOGRÁFICAS	187	213	274	222	612	792	13
A	90	235	97	244	612	792	13
RANGUREN	97	237	142	244	612	792	13
F,	144	235	152	244	612	792	13
R	154	235	161	244	612	792	13
OMÁN	161	237	185	244	612	792	13
R,	188	235	197	244	612	792	13
V	199	235	207	244	612	792	13
ILLASMIL	207	237	244	244	612	792	13
Y,	246	235	256	244	612	792	13
Y	258	235	266	244	612	792	13
ÁNEZ	266	237	287	244	612	792	13
F.	289	235	297	244	612	792	13
2007.	113	247	135	256	612	792	13
Evaluación	141	247	186	256	612	792	13
genética	191	247	225	256	612	792	13
de	230	247	240	256	612	792	13
la	245	247	253	256	612	792	13
ganadería	258	247	297	256	612	792	13
mestiza	113	259	143	268	612	792	13
doble	150	259	173	268	612	792	13
propósito.	180	259	220	268	612	792	13
Arch.	227	259	249	268	612	792	13
Latinoam.	256	259	297	268	612	792	13
Prod.	113	270	134	279	612	792	13
Anim.	137	270	162	279	612	792	13
15(Supl.	164	270	198	279	612	792	13
1):241-249.	201	270	248	279	612	792	13
B	90	293	97	302	612	792	13
ERMÚDEZ	97	294	135	302	612	792	13
B	138	293	144	302	612	792	13
ARBOZA	144	294	177	302	612	792	13
A,	180	293	189	302	612	792	13
A	192	293	199	302	612	792	13
GUIRRE	199	294	229	302	612	792	13
S	231	293	237	302	612	792	13
UÁREZ	237	294	263	302	612	792	13
J.	265	293	272	302	612	792	13
1998.	275	293	297	302	612	792	13
Gerencia	113	305	149	313	612	792	13
y	154	305	159	313	612	792	13
aspectos	164	305	198	313	612	792	13
técnico-económicos	203	305	283	313	612	792	13
de	288	305	297	313	612	792	13
los	113	316	124	325	612	792	13
sistemas	127	316	161	325	612	792	13
de	164	316	174	325	612	792	13
ganadería	177	316	216	325	612	792	13
de	219	316	228	325	612	792	13
doble	231	316	254	325	612	792	13
propósito.	257	316	297	325	612	792	13
En:	113	328	127	337	612	792	13
G	130	328	137	337	612	792	13
ONZÁLEZ	137	329	174	336	612	792	13
-S	174	328	183	337	612	792	13
TAGNARO	183	329	222	336	612	792	13
C,	225	328	234	337	612	792	13
M	237	328	246	337	612	792	13
ADRID	246	329	271	336	612	792	13
B	274	328	280	337	612	792	13
URY	280	329	297	336	612	792	13
N,	113	339	122	348	612	792	13
S	125	339	130	348	612	792	13
OTO	130	340	146	348	612	792	13
B	149	339	155	348	612	792	13
ELLOSO	155	340	186	348	612	792	13
E.	188	339	197	348	612	792	13
(Eds.).	199	339	226	348	612	792	13
Mejoramiento	229	339	285	348	612	792	13
de	288	339	297	348	612	792	13
la	113	351	120	360	612	792	13
Ganadería	126	351	167	360	612	792	13
Mestiza	173	351	204	360	612	792	13
de	210	351	220	360	612	792	13
Doble	226	351	250	360	612	792	13
Propósito.	256	351	297	360	612	792	13
Astro	113	362	135	371	612	792	13
Data,	143	362	164	371	612	792	13
Maracaibo,	173	362	218	371	612	792	13
Venezuela,	226	362	270	371	612	792	13
Cap.	278	362	297	371	612	792	13
XXXII,	113	374	143	382	612	792	13
pp.	146	374	159	382	612	792	13
645-658.	161	374	197	382	612	792	13
B	90	397	97	406	612	792	13
OLÍVAR	97	398	127	405	612	792	13
H.	132	397	141	406	612	792	13
2010.	147	397	170	406	612	792	13
Instrumentos	176	397	227	406	612	792	13
de	233	397	243	406	612	792	13
información	248	397	297	406	612	792	13
para	113	408	130	417	612	792	13
el	136	408	143	417	612	792	13
control	148	408	177	417	612	792	13
del	182	408	195	417	612	792	13
negocio	200	408	232	417	612	792	13
agrícola.	237	408	272	417	612	792	13
Guía	278	408	297	417	612	792	13
teórico-práctico.	113	420	179	429	612	792	13
Instituto	190	420	223	429	612	792	13
de	235	420	245	429	612	792	13
Economía	257	420	297	429	612	792	13
Agrícola	113	431	148	440	612	792	13
y	154	431	159	440	612	792	13
Ciencias	165	431	199	440	612	792	13
Sociales,	205	431	241	440	612	792	13
Facultad	247	431	281	440	612	792	13
de	288	431	297	440	612	792	13
Agronomía,	113	443	161	452	612	792	13
Universidad	177	443	226	452	612	792	13
Central	242	443	271	452	612	792	13
de	288	443	297	452	612	792	13
Venezuela,	113	454	157	463	612	792	13
Maracay,	160	454	197	463	612	792	13
Venezuela,	200	454	244	463	612	792	13
pp.	247	454	260	463	612	792	13
47.	262	454	275	463	612	792	13
B	90	477	97	486	612	792	13
OLÍVAR	97	478	127	486	612	792	13
H,	129	477	139	486	612	792	13
T	141	477	147	486	612	792	13
ROCÓNIZ	147	478	182	486	612	792	13
J.	184	477	191	486	612	792	13
2012.	193	477	216	486	612	792	13
Impacto	218	477	251	486	612	792	13
económico	253	477	297	486	612	792	13
de	113	489	122	498	612	792	13
la	126	489	134	498	612	792	13
variación	138	489	175	498	612	792	13
del	179	489	191	498	612	792	13
precio	195	489	220	498	612	792	13
de	224	489	234	498	612	792	13
leche:	238	489	262	498	612	792	13
caso	266	489	284	498	612	792	13
de	288	489	297	498	612	792	13
estudio	113	500	141	509	612	792	13
en	144	500	153	509	612	792	13
la	155	500	162	509	612	792	13
finca	165	500	185	509	612	792	13
lechera	187	500	216	509	612	792	13
de	218	500	227	509	612	792	13
Santa	230	500	252	509	612	792	13
Bárbara	254	500	286	509	612	792	13
de	288	500	297	509	612	792	13
Barinas,	113	512	146	521	612	792	13
Venezuela.	151	512	196	521	612	792	13
Rev.	202	512	220	521	612	792	13
Fac.	226	512	243	521	612	792	13
Cienc.	249	512	275	521	612	792	13
Vet.	280	512	297	521	612	792	13
(Maracay).	113	523	157	532	612	792	13
53(2):97-106.	159	523	215	532	612	792	13
B	90	546	97	555	612	792	13
OLÍVAR	97	547	127	555	612	792	13
H,	130	546	140	555	612	792	13
T	143	546	150	555	612	792	13
ROCÓNIZ	150	547	185	555	612	792	13
J.	188	546	195	555	612	792	13
2013.	199	546	222	555	612	792	13
Efecto	226	546	252	555	612	792	13
del	256	546	268	555	612	792	13
precio	272	546	297	555	612	792	13
regulado	113	558	148	566	612	792	13
sobre	150	558	172	566	612	792	13
la	175	558	182	566	612	792	13
rentabilidad	185	558	233	566	612	792	13
de	236	558	245	566	612	792	13
la	248	558	255	566	612	792	13
ganadería	258	558	297	566	612	792	13
lechera.	113	569	144	578	612	792	13
Estudio	148	569	179	578	612	792	13
de	183	569	193	578	612	792	13
caso.	197	569	217	578	612	792	13
XXXVIII	222	569	261	578	612	792	13
Cursillo	265	569	297	578	612	792	13
sobre	113	581	134	590	612	792	13
Bovinos	137	581	170	590	612	792	13
de	173	581	182	590	612	792	13
Carne.	185	581	211	590	612	792	13
Facultad	214	581	248	590	612	792	13
de	251	581	260	590	612	792	13
Ciencias	263	581	297	590	612	792	13
Veterinarias.	113	592	164	601	612	792	13
Universidad	179	592	228	601	612	792	13
Central	243	592	273	601	612	792	13
de	288	592	297	601	612	792	13
Venezuela,	113	604	157	613	612	792	13
Maracay,	160	604	197	613	612	792	13
Venezuela,	200	604	244	613	612	792	13
pp.	247	604	259	613	612	792	13
125-149.	261	604	297	613	612	792	13
Disponible	113	615	156	624	612	792	13
en	162	615	172	624	612	792	13
línea	177	615	196	624	612	792	13
en:	202	615	214	624	612	792	13
http://www.ucv.ve/	220	615	297	624	612	792	13
fileadmin/user_upload/facultad_agronomia/Jo	113	627	297	636	612	792	13
rnadas_de_investigacion/economia.pdf.	113	638	271	647	612	792	13
(Acceso	113	650	145	659	612	792	13
23.03.2014).	148	650	199	659	612	792	13
B	90	673	97	682	612	792	13
RITO	97	674	115	681	612	792	13
A,	120	673	130	682	612	792	13
M	135	673	144	682	612	792	13
ÉNDEZ	144	674	170	681	612	792	13
A.	175	673	184	682	612	792	13
1978.	190	673	213	682	612	792	13
Estudio	218	673	249	682	612	792	13
agrológico	255	673	297	682	612	792	13
detallado	113	684	149	693	612	792	13
de	157	684	166	693	612	792	13
la	174	684	181	693	612	792	13
estación	188	684	221	693	612	792	13
experimental	228	684	280	693	612	792	13
de	288	684	297	693	612	792	13
Ciudad	113	696	141	704	612	792	13
Bolivia,	150	696	182	704	612	792	13
distrito	191	696	220	704	612	792	13
Pedraza,	229	696	263	704	612	792	13
estado	272	696	297	704	612	792	13
Barinas.	113	707	146	716	612	792	13
Centro	163	707	190	716	612	792	13
de	208	707	217	716	612	792	13
Investigaciones	235	707	297	716	612	792	13
Agropecuarias	355	75	414	84	612	792	13
de	418	75	428	84	612	792	13
la	432	75	440	84	612	792	13
Región	444	75	473	84	612	792	13
de	478	75	487	84	612	792	13
Los	492	75	507	84	612	792	13
Andes.	512	75	540	84	612	792	13
Boletín	355	86	385	95	612	792	13
Técnico	387	86	419	95	612	792	13
Nº	422	86	432	95	612	792	13
1,	435	86	442	95	612	792	13
pp.	445	86	457	95	612	792	13
42.	460	86	472	95	612	792	13
C	333	109	339	118	612	792	13
ARRILLO	339	110	374	118	612	792	13
C,	378	109	388	118	612	792	13
C	392	109	399	118	612	792	13
ELIS	399	110	415	118	612	792	13
G,	420	109	430	118	612	792	13
P	434	109	440	118	612	792	13
AREDES	440	110	471	118	612	792	13
L,	475	109	484	118	612	792	13
H	488	109	495	118	612	792	13
IDALGO	495	110	526	118	612	792	13
V,	530	109	540	118	612	792	13
V	355	121	363	130	612	792	13
ARGAS	363	122	390	129	612	792	13
T.	392	121	401	130	612	792	13
2002.	404	121	427	130	612	792	13
Estudio	430	121	461	130	612	792	13
técnico-económico	464	121	540	130	612	792	13
y	355	132	360	141	612	792	13
de	369	132	378	141	612	792	13
sensibilidad	387	132	434	141	612	792	13
de	443	132	452	141	612	792	13
un	461	132	471	141	612	792	13
sistema	479	132	509	141	612	792	13
doble	517	132	540	141	612	792	13
propósito	355	144	393	153	612	792	13
leche-carne	396	144	442	153	612	792	13
ubicado	444	144	476	153	612	792	13
en	478	144	487	153	612	792	13
el	490	144	497	153	612	792	13
municipio	499	144	540	153	612	792	13
Colón,	355	155	382	164	612	792	13
estado	394	155	419	164	612	792	13
Zulia.	431	155	455	164	612	792	13
Zootecnia	466	155	506	164	612	792	13
Trop.	518	155	540	164	612	792	13
20(2):205-221.	355	166	416	175	612	792	13
C	333	190	339	199	612	792	13
EA	339	191	350	198	612	792	13
D'A	352	187	369	198	612	792	13
NCONA	369	191	398	198	612	792	13
M.	400	190	411	199	612	792	13
2001.	413	190	436	199	612	792	13
Metodología	438	190	489	199	612	792	13
cuantitativa.	491	190	540	199	612	792	13
Estrategias	355	201	399	210	612	792	13
y	402	201	407	210	612	792	13
técnicas	410	201	442	210	612	792	13
de	445	201	455	210	612	792	13
investigación	458	201	511	210	612	792	13
social.	514	201	540	210	612	792	13
Editorial	355	213	390	222	612	792	13
Síntesis	403	213	434	222	612	792	13
Sociológica,	446	213	496	222	612	792	13
Madrid,	508	213	540	222	612	792	13
España,	355	224	387	233	612	792	13
pp.	389	224	402	233	612	792	13
157.	404	224	422	233	612	792	13
H	333	247	340	256	612	792	13
URTADO	340	248	373	256	612	792	13
DE	377	248	388	256	612	792	13
B	392	247	399	256	612	792	13
ARRERA	399	248	432	256	612	792	13
J.	436	247	442	256	612	792	13
2000.	447	247	470	256	612	792	13
Metodología	475	247	526	256	612	792	13
de	531	247	540	256	612	792	13
investigación	355	259	409	268	612	792	13
holística	416	259	450	268	612	792	13
(3ª.	457	259	471	268	612	792	13
Ed.).	479	259	498	268	612	792	13
Caracas:	506	259	540	268	612	792	13
Editorial	355	270	390	279	612	792	13
Sypal.	393	270	418	279	612	792	13
Caracas.	421	270	455	279	612	792	13
613	457	270	472	279	612	792	13
pp.	475	270	487	279	612	792	13
INSAI	333	293	359	302	612	792	13
(I	362	293	368	302	612	792	13
NSTITUTO	368	294	407	302	612	792	13
N	410	293	417	302	612	792	13
ACIONAL	417	294	453	302	612	792	13
DE	455	294	466	302	612	792	13
S	468	293	473	302	612	792	13
ALUD	473	294	495	302	612	792	13
A	497	293	505	302	612	792	13
GRÍCOLA	505	294	540	302	612	792	13
I	355	305	359	313	612	792	13
NTEGRAL	359	306	396	313	612	792	13
).	396	305	402	313	612	792	13
2012.	406	305	428	313	612	792	13
Exigencias	432	305	476	313	612	792	13
Sanitarias	480	305	519	313	612	792	13
para	523	305	540	313	612	792	13
la	355	316	363	325	612	792	13
Movilización.	366	316	421	325	612	792	13
Especies	424	316	459	325	612	792	13
Bovinos	462	316	495	325	612	792	13
y	498	316	503	325	612	792	13
Búfalos.	506	316	540	325	612	792	13
Ministerio	355	328	397	337	612	792	13
del	407	328	420	337	612	792	13
Poder	430	328	453	337	612	792	13
Popular	464	328	495	337	612	792	13
para	505	328	522	337	612	792	13
la	533	328	540	337	612	792	13
Agricultura	355	339	401	348	612	792	13
y	407	339	412	348	612	792	13
Tierras.	417	339	448	348	612	792	13
Disponible	453	339	497	348	612	792	13
en	503	339	512	348	612	792	13
línea:	518	339	540	348	612	792	13
http://www.insai.gob.ve/images/stories/pdf/e	355	351	535	360	612	792	13
xig.pdf.	355	362	386	371	612	792	13
(Acceso	389	362	422	371	612	792	13
12.09.2014).	424	362	475	371	612	792	13
M	333	385	342	394	612	792	13
ALLO	342	386	363	394	612	792	13
R	365	385	371	394	612	792	13
ODRÍGUEZ	371	386	412	394	612	792	13
C.	414	385	423	394	612	792	13
1991.	425	385	448	394	612	792	13
Contabilidad	450	385	501	394	612	792	13
analítica.	504	385	540	394	612	792	13
Costos,	355	397	385	406	612	792	13
rendimientos,	391	397	445	406	612	792	13
precios	451	397	480	406	612	792	13
y	486	397	491	406	612	792	13
resultados.	497	397	540	406	612	792	13
Madrid:	355	408	388	417	612	792	13
Instituto	392	408	425	417	612	792	13
de	429	408	438	417	612	792	13
contabilidad	442	408	491	417	612	792	13
y	496	408	500	417	612	792	13
auditoría	504	408	540	417	612	792	13
de	355	420	365	429	612	792	13
cuentas.	369	420	402	429	612	792	13
3ª.	406	420	416	429	612	792	13
Edición,	421	420	454	429	612	792	13
Ed.	459	420	472	429	612	792	13
ICAD,	477	420	503	429	612	792	13
Madrid,	508	420	540	429	612	792	13
España,	355	431	387	440	612	792	13
pp.	389	431	402	440	612	792	13
472.	404	431	422	440	612	792	13
MPPAT	333	454	366	463	612	792	13
(M	368	454	380	463	612	792	13
INISTERIO	380	455	419	463	612	792	13
DEL	421	455	437	463	612	792	13
P	438	454	444	463	612	792	13
ODER	444	455	466	463	612	792	13
P	467	454	473	463	612	792	13
OPULAR	473	455	505	463	612	792	13
PARA	506	455	528	463	612	792	13
LA	529	455	540	463	612	792	13
A	355	466	363	475	612	792	13
GRICULTURA	363	467	414	474	612	792	13
Y	417	467	423	474	612	792	13
T	426	466	432	475	612	792	13
IERRAS	433	467	461	474	612	792	13
).	461	466	467	475	612	792	13
2011.	471	466	493	475	612	792	13
VII	497	466	511	475	612	792	13
Censo	515	466	540	475	612	792	13
Agrícola	355	477	390	486	612	792	13
de	394	477	403	486	612	792	13
Venezuela.	407	477	451	486	612	792	13
Duisponible	455	477	504	486	612	792	13
en	508	477	517	486	612	792	13
línea	520	477	540	486	612	792	13
en:	355	489	368	498	612	792	13
http://www.mat.gob.ve/CensoAgrícola.	382	489	540	498	612	792	13
(Acceso	355	500	388	509	612	792	13
12.04.2014).	391	500	441	509	612	792	13
OCEI	333	523	356	532	612	792	13
(O	365	523	375	532	612	792	13
FICINA	375	524	402	532	612	792	13
C	410	523	416	532	612	792	13
ENTRAL	416	524	448	532	612	792	13
DE	456	524	467	532	612	792	13
E	475	523	481	532	612	792	13
STADÍSTICA	481	524	527	532	612	792	13
E	535	524	540	532	612	792	13
I	355	535	359	544	612	792	13
NFORMÁTICA	359	536	412	543	612	792	13
).	411	535	417	544	612	792	13
2011.	427	535	450	544	612	792	13
Mapa	460	535	482	544	612	792	13
del	492	535	505	544	612	792	13
estado	514	535	540	544	612	792	13
Barinas.	355	546	388	555	612	792	13
División	398	546	433	555	612	792	13
Político-Administrativa.	443	546	540	555	612	792	13
Oficina	355	558	385	566	612	792	13
Central	389	558	418	566	612	792	13
de	422	558	432	566	612	792	13
Estadística	436	558	479	566	612	792	13
e	483	558	487	566	612	792	13
Informática,	491	558	540	566	612	792	13
Caracas,	355	569	389	578	612	792	13
Venezuela.	392	569	437	578	612	792	13
O	333	592	340	601	612	792	13
RDÓÑEZ	340	593	372	601	612	792	13
J.	382	592	388	601	612	792	13
1998.	398	592	420	601	612	792	13
Sistema	430	592	462	601	612	792	13
de	472	592	481	601	612	792	13
información	491	592	540	601	612	792	13
gerencia1	355	604	394	613	612	792	13
para	403	604	420	613	612	792	13
fincas	429	604	452	613	612	792	13
ganaderas.	461	604	504	613	612	792	13
Gaceta	512	604	540	613	612	792	13
Ganadera.	355	615	396	624	612	792	13
Año	399	615	416	624	612	792	13
VIII,	418	615	438	624	612	792	13
(145):8.	441	615	473	624	612	792	13
P	333	638	338	647	612	792	13
ALELLA	338	639	369	647	612	792	13
A,	374	638	384	647	612	792	13
M	388	638	397	647	612	792	13
ARTINS	397	639	426	647	612	792	13
C.	431	638	440	647	612	792	13
2004.	445	638	468	647	612	792	13
Modalidades	474	638	525	647	612	792	13
de	530	638	540	647	612	792	13
investigación.	355	650	411	659	612	792	13
2da.	415	650	432	659	612	792	13
Edición.	437	650	470	659	612	792	13
Fondo	475	650	500	659	612	792	13
Editorial	505	650	540	659	612	792	13
de	355	661	365	670	612	792	13
la	373	661	380	670	612	792	13
Universidad	387	661	436	670	612	792	13
Pedagógica	444	661	490	670	612	792	13
Libertador	498	661	540	670	612	792	13
(FEDEUPEL),	355	673	414	682	612	792	13
Caracas,	417	673	451	682	612	792	13
Venezuela,	454	673	498	682	612	792	13
pp.	501	673	513	682	612	792	13
204.	516	673	533	682	612	792	13
P	333	696	338	704	612	792	13
AREDES	338	697	369	704	612	792	13
G.	371	696	381	704	612	792	13
2010.	384	696	406	704	612	792	13
Perspectivas	409	696	459	704	612	792	13
de	461	696	471	704	612	792	13
la	473	696	480	704	612	792	13
producción	483	696	528	704	612	792	13
de	530	696	540	704	612	792	13
leche	355	707	376	716	612	792	13
en	383	707	393	716	612	792	13
Venezuela	399	707	441	716	612	792	13
en	448	707	457	716	612	792	13
el	464	707	471	716	612	792	13
contexto	478	707	512	716	612	792	13
socio	519	707	540	716	612	792	13
Saber,	197	740	218	748	612	792	13
Universidad	220	740	259	748	612	792	13
de	261	740	269	748	612	792	13
Oriente,	271	740	297	748	612	792	13
Venezuela.	299	740	335	748	612	792	13
Vol.	337	740	350	748	612	792	13
28	353	740	361	748	612	792	13
Nº	363	740	371	748	612	792	13
4:	373	740	379	748	612	792	13
761-774.	381	740	410	748	612	792	13
(2016)	412	740	433	748	612	792	13
773	309	750	321	757	612	792	13
B	273	37	279	45	612	792	14
OLÍVAR	279	39	303	44	612	792	14
et	305	37	311	45	612	792	14
al.	313	37	321	45	612	792	14
económico	95	75	138	84	612	792	14
actual.	141	75	167	84	612	792	14
Mundo	170	75	199	84	612	792	14
Pecuario.	201	75	239	84	612	792	14
6(2):127-	241	75	279	84	612	792	14
142.	95	86	112	95	612	792	14
agropecuarias.	337	75	395	84	612	792	14
Ed.	398	75	412	84	612	792	14
Trillas,	414	75	443	84	612	792	14
Ciudad	445	75	474	84	612	792	14
de	477	75	486	84	612	792	14
México,	489	75	522	84	612	792	14
México,	337	86	370	95	612	792	14
pp.	373	86	385	95	612	792	14
112.	388	86	405	95	612	792	14
P	72	109	78	118	612	792	14
AREDES	78	110	109	118	612	792	14
L,	117	109	125	118	612	792	14
H	133	109	141	118	612	792	14
IDALGO	141	110	171	118	612	792	14
V,	179	109	189	118	612	792	14
V	197	109	204	118	612	792	14
ARGAS	204	110	231	118	612	792	14
T.	239	109	248	118	612	792	14
2003.	257	109	279	118	612	792	14
Diagnósticos	95	121	147	130	612	792	14
estructurales	150	121	201	130	612	792	14
en	204	121	214	130	612	792	14
los	217	121	229	130	612	792	14
sistemas	232	121	266	130	612	792	14
de	270	121	279	130	612	792	14
producción	95	132	140	141	612	792	14
de	142	132	152	141	612	792	14
ganadería	154	132	193	141	612	792	14
doble	195	132	217	141	612	792	14
propósito	220	132	258	141	612	792	14
en	260	132	270	141	612	792	14
el	272	132	279	141	612	792	14
municipio	95	144	135	153	612	792	14
Alberto	144	144	174	153	612	792	14
Arvelo	183	144	211	153	612	792	14
Torrealba	219	144	258	153	612	792	14
del	267	144	279	153	612	792	14
estado	95	155	120	164	612	792	14
Barinas.	123	155	156	164	612	792	14
Zootecnia	158	155	198	164	612	792	14
Trop.	200	155	222	164	612	792	14
21(1):87-108.	224	155	279	164	612	792	14
T	315	109	321	118	612	792	14
ORRES	321	110	347	118	612	792	14
S	350	109	355	118	612	792	14
ALINAS	355	110	384	118	612	792	14
A.	387	109	397	118	612	792	14
2002.	400	109	423	118	612	792	14
Contabilidad	426	109	478	118	612	792	14
de	481	109	491	118	612	792	14
costos.	494	109	522	118	612	792	14
Análisis	337	121	370	130	612	792	14
para	381	121	398	130	612	792	14
la	409	121	416	130	612	792	14
toma	427	121	447	130	612	792	14
de	458	121	467	130	612	792	14
decisiones.	478	121	522	130	612	792	14
McGrawHill,	337	132	391	141	612	792	14
Ciudad	394	132	423	141	612	792	14
de	425	132	435	141	612	792	14
México,	438	132	471	141	612	792	14
México,	474	132	507	141	612	792	14
pp.	509	132	522	141	612	792	14
237.	337	144	355	153	612	792	14
P	72	178	78	187	612	792	14
OLIMENI	78	179	111	187	612	792	14
R	114	178	121	187	612	792	14
ALPH	121	179	142	187	612	792	14
S.	145	178	153	187	612	792	14
1997.	157	178	179	187	612	792	14
Contabilidad	183	178	235	187	612	792	14
de	239	178	248	187	612	792	14
costos.	252	178	279	187	612	792	14
Tercera	95	190	125	199	612	792	14
Edición.	132	190	166	199	612	792	14
Mc	173	190	186	199	612	792	14
Graw	193	190	216	199	612	792	14
Hill,	223	190	241	199	612	792	14
Bogotá,	248	190	279	199	612	792	14
Colombia,	95	201	137	210	612	792	14
pp.	139	201	152	210	612	792	14
896.	154	201	172	210	612	792	14
T	72	224	78	233	612	792	14
EN	78	225	89	233	612	792	14
B	91	224	98	233	612	792	14
RINKE	98	225	122	233	612	792	14
H.	125	224	135	233	612	792	14
1990.	138	224	161	233	612	792	14
Administración	164	224	226	233	612	792	14
de	229	224	239	233	612	792	14
empresas	242	224	279	233	612	792	14
U	315	166	322	175	612	792	14
REÑA	322	168	344	175	612	792	14
J,	345	166	352	175	612	792	14
C	353	166	360	175	612	792	14
APRILES	360	168	392	175	612	792	14
M,	394	166	405	175	612	792	14
F	407	166	413	175	612	792	14
LORES	413	168	438	175	612	792	14
B.	440	166	449	175	612	792	14
1997.	451	166	473	175	612	792	14
Análisis	475	166	508	175	612	792	14
del	510	166	522	175	612	792	14
sistema	337	178	367	187	612	792	14
de	371	178	381	187	612	792	14
producción	385	178	430	187	612	792	14
de	434	178	443	187	612	792	14
leche	448	178	469	187	612	792	14
y	473	178	478	187	612	792	14
carne	482	178	503	187	612	792	14
con	507	178	522	187	612	792	14
vacunos	337	190	370	199	612	792	14
en	373	190	382	199	612	792	14
El	385	190	393	199	612	792	14
Vigía,	396	190	420	199	612	792	14
estado	423	190	449	199	612	792	14
Mérida.	451	190	483	199	612	792	14
Zona	485	190	506	199	612	792	14
Sur	508	190	522	199	612	792	14
del	337	201	350	210	612	792	14
Lago	352	201	372	210	612	792	14
de	375	201	384	210	612	792	14
Maracaibo.	386	201	432	210	612	792	14
I.	434	201	440	210	612	792	14
Análisis	442	201	475	210	612	792	14
estructural.	477	201	522	210	612	792	14
Arch.	337	213	360	222	612	792	14
Latinoam.	364	213	404	222	612	792	14
Prod.	409	213	430	222	612	792	14
Anim.	434	213	459	222	612	792	14
5(Supl.1):628-	463	213	522	222	612	792	14
630.	337	224	355	233	612	792	14
Saber,	179	740	200	748	612	792	14
Universidad	202	740	241	748	612	792	14
de	243	740	251	748	612	792	14
Oriente,	253	740	279	748	612	792	14
Venezuela.	281	740	317	748	612	792	14
Vol.	319	740	332	748	612	792	14
28	335	740	343	748	612	792	14
Nº	345	740	353	748	612	792	14
4:	355	740	361	748	612	792	14
761-774.	363	740	392	748	612	792	14
(2016)	394	740	415	748	612	792	14
774	291	750	303	757	612	792	14
