TRIPA	26	1	50	11	638	840	1
61#4:Maquetación	52	1	118	11	638	840	1
1	120	1	124	11	638	840	1
01/03/2012	129	1	169	11	638	840	1
02:50	173	1	193	11	638	840	1
a.m.	195	1	211	11	638	840	1
Página	215	1	240	11	638	840	1
367	243	1	256	11	638	840	1
ARCHIVOS	80	74	126	82	638	840	1
LATINOAMERICANOS	129	74	220	82	638	840	1
DE	223	74	235	82	638	840	1
NUTRICIÓN	237	74	286	82	638	840	1
Órgano	80	85	107	93	638	840	1
Oficial	109	85	134	93	638	840	1
de	137	85	145	93	638	840	1
la	147	85	154	93	638	840	1
Sociedad	156	85	189	93	638	840	1
Latinoamericana	191	85	252	93	638	840	1
de	254	85	263	93	638	840	1
Nutrición	265	85	299	93	638	840	1
Vol.	495	74	510	82	638	840	1
61	512	74	521	82	638	840	1
Nº	523	74	532	82	638	840	1
4,	535	74	541	82	638	840	1
2011	544	74	561	82	638	840	1
Situación	108	150	180	164	638	840	1
somatofisiológica	184	150	320	164	638	840	1
y	325	150	334	164	638	840	1
nutricional	338	150	420	164	638	840	1
de	424	150	443	164	638	840	1
los	448	150	471	164	638	840	1
jóvenes	475	150	535	164	638	840	1
inmigrantes	81	169	171	184	638	840	1
en	176	169	195	184	638	840	1
España.	199	169	260	184	638	840	1
Variación	265	169	336	184	638	840	1
según	340	169	388	184	638	840	1
género	392	169	445	184	638	840	1
y	450	169	459	184	638	840	1
procedencia.	463	169	562	184	638	840	1
Consuelo	149	193	190	203	638	840	1
Prado,	193	193	223	203	638	840	1
Françoise	226	193	271	203	638	840	1
Rovillé-Sausse,	274	193	341	203	638	840	1
Dolores	344	193	379	203	638	840	1
Marrodan,	382	193	429	203	638	840	1
Belén	432	193	457	203	638	840	1
Muñoz,	460	193	492	203	638	840	1
Raquel	214	205	245	215	638	840	1
Fernández	247	205	295	215	638	840	1
del	297	205	311	215	638	840	1
Olmo,	313	205	341	215	638	840	1
Verónica	343	205	383	215	638	840	1
Calabria.	385	205	428	215	638	840	1
Facultad	177	225	214	235	638	840	1
de	217	225	228	235	638	840	1
Ciencias.	230	225	271	235	638	840	1
Universidad	274	225	328	235	638	840	1
Autónoma	330	225	376	235	638	840	1
de	379	225	389	235	638	840	1
Madrid.	392	225	427	235	638	840	1
España;	430	225	465	235	638	840	1
Groupe	209	237	242	247	638	840	1
Evolution	245	237	288	247	638	840	1
Humaine.	291	237	334	247	638	840	1
CNRS	337	237	366	247	638	840	1
Paris.	368	237	393	247	638	840	1
Francia;	396	237	432	247	638	840	1
Facultad	176	249	214	259	638	840	1
de	216	249	227	259	638	840	1
Biología.	230	249	270	259	638	840	1
Universidad	273	249	327	259	638	840	1
Complutense.	330	249	390	259	638	840	1
Madrid,	393	249	428	259	638	840	1
España.	431	249	465	259	638	840	1
RESUMEN.	80	275	132	283	638	840	1
Palabras	80	539	117	547	638	840	1
clave:	119	539	143	547	638	840	1
Adolescencia,	145	538	200	547	638	840	1
IMC,	202	538	223	547	638	840	1
status	225	538	247	547	638	840	1
nutricional,	250	538	294	547	638	840	1
mi-	301	538	314	547	638	840	1
gración,	80	550	112	559	638	840	1
España.	115	550	146	559	638	840	1
SUMMARY.	327	274	382	283	638	840	1
Somatophysiologycal	384	274	474	283	638	840	1
and	476	274	492	283	638	840	1
nutritional	495	274	541	283	638	840	1
cha-	543	274	562	283	638	840	1
racterization	327	286	382	295	638	840	1
of	385	286	393	295	638	840	1
teen	396	286	413	295	638	840	1
immigrants	416	286	465	295	638	840	1
in	468	286	476	295	638	840	1
Spain.	479	286	506	295	638	840	1
Variation	508	286	548	295	638	840	1
by	551	286	562	295	638	840	1
gender	327	299	356	307	638	840	1
and	358	299	374	307	638	840	1
origin.	376	299	404	307	638	840	1
Key	327	539	344	547	638	840	1
words:	347	539	377	547	638	840	1
Adolescence,	380	538	433	547	638	840	1
IMC,	437	538	458	547	638	840	1
nutritional	461	538	503	547	638	840	1
status,	506	538	532	547	638	840	1
migra-	535	538	562	547	638	840	1
tion,	327	550	345	559	638	840	1
Spain.	348	550	373	559	638	840	1
INTRODUCCIÓN	153	577	241	587	638	840	1
Con	94	590	112	600	638	840	1
una	115	590	131	600	638	840	1
base	134	590	154	600	638	840	1
genética,	157	590	197	600	638	840	1
el	200	590	208	600	638	840	1
crecimiento,	211	590	266	600	638	840	1
y	269	590	274	600	638	840	1
en	277	590	288	600	638	840	1
espe-	291	590	314	600	638	840	1
cial	80	603	96	613	638	840	1
la	99	603	107	613	638	840	1
etapa	110	603	133	613	638	840	1
puberal,	136	603	172	613	638	840	1
se	175	603	184	613	638	840	1
ven	188	603	203	613	638	840	1
influidos	207	603	246	613	638	840	1
por	249	603	264	613	638	840	1
el	267	603	275	613	638	840	1
entorno,	278	603	314	613	638	840	1
entendiendo	80	617	133	627	638	840	1
éste	135	617	152	627	638	840	1
como	154	617	178	627	638	840	1
el	180	617	188	627	638	840	1
conjunto	191	617	229	627	638	840	1
de	231	617	241	627	638	840	1
condiciones	243	617	295	627	638	840	1
me-	297	617	314	627	638	840	1
soambientales	80	630	142	640	638	840	1
que	145	630	161	640	638	840	1
inciden	164	630	197	640	638	840	1
sobre	200	630	224	640	638	840	1
la	227	630	235	640	638	840	1
calidad	238	630	270	640	638	840	1
de	273	630	283	640	638	840	1
vida	287	630	306	640	638	840	1
y	309	630	314	640	638	840	1
óptimos	80	643	115	653	638	840	1
de	118	643	129	653	638	840	1
los	132	643	145	653	638	840	1
procesos	148	643	186	653	638	840	1
biológicos	189	643	235	653	638	840	1
de	238	643	249	653	638	840	1
los	252	643	265	653	638	840	1
individuos	268	643	314	653	638	840	1
y	80	656	85	666	638	840	1
poblaciones	88	656	140	666	638	840	1
(1,2).	143	656	167	666	638	840	1
De	169	656	182	666	638	840	1
entre	185	656	207	666	638	840	1
la	209	656	217	666	638	840	1
gran	220	656	239	666	638	840	1
cantidad	242	656	279	666	638	840	1
de	282	656	292	666	638	840	1
con-	295	656	314	666	638	840	1
dicionantes	80	669	129	679	638	840	1
ambientales,	132	669	186	679	638	840	1
la	188	669	196	679	638	840	1
alimentación	199	669	255	679	638	840	1
y	257	669	263	679	638	840	1
la	265	669	273	679	638	840	1
nutrición	275	669	314	679	638	840	1
están	80	683	102	693	638	840	1
universalmente	105	683	172	693	638	840	1
aceptados	175	683	218	693	638	840	1
como	221	683	246	693	638	840	1
factores	248	683	283	693	638	840	1
de	286	683	296	693	638	840	1
im-	299	683	314	693	638	840	1
pacto	80	696	104	706	638	840	1
en	106	696	116	706	638	840	1
todos	119	696	143	706	638	840	1
los	145	696	158	706	638	840	1
contextos	160	696	203	706	638	840	1
sobre	205	696	229	706	638	840	1
el	231	696	239	706	638	840	1
proceso	242	696	276	706	638	840	1
puberal.	279	696	314	706	638	840	1
En	80	709	92	719	638	840	1
este	94	709	112	719	638	840	1
sentido,	114	709	149	719	638	840	1
destaca	151	709	183	719	638	840	1
la	186	709	194	719	638	840	1
complejidad	196	709	251	719	638	840	1
del	253	709	267	719	638	840	1
comporta-	269	709	314	719	638	840	1
miento	80	722	110	732	638	840	1
alimentario	113	722	163	732	638	840	1
humano,	165	722	204	732	638	840	1
resultado	206	722	247	732	638	840	1
de	249	722	260	732	638	840	1
una	262	722	278	732	638	840	1
serie	281	722	301	732	638	840	1
de	304	722	314	732	638	840	1
interacciones	80	735	138	745	638	840	1
biosociales.	141	735	192	745	638	840	1
Por	195	735	211	745	638	840	1
tanto,	214	735	239	745	638	840	1
los	242	735	254	745	638	840	1
procesos	257	735	296	745	638	840	1
mi-	299	735	314	745	638	840	1
gratorios	327	577	367	587	638	840	1
en	370	577	380	587	638	840	1
lo	384	577	393	587	638	840	1
que	396	577	412	587	638	840	1
suponen	416	577	452	587	638	840	1
de	456	577	466	587	638	840	1
microadaptaciones	470	577	553	587	638	840	1
a	557	577	562	587	638	840	1
nuevos	327	590	358	600	638	840	1
entornos,	361	590	402	600	638	840	1
condicionan	405	590	459	600	638	840	1
también	461	590	497	600	638	840	1
desequilibrios	500	590	562	600	638	840	1
no	327	603	338	613	638	840	1
siempre	341	603	376	613	638	840	1
positivos	379	603	419	613	638	840	1
(3).	421	603	437	613	638	840	1
Es	440	603	451	613	638	840	1
por	454	603	469	613	638	840	1
ello	472	603	488	613	638	840	1
que	491	603	507	613	638	840	1
a	510	603	515	613	638	840	1
la	518	603	526	613	638	840	1
hora	529	603	548	613	638	840	1
de	551	603	562	613	638	840	1
analizar	327	617	362	627	638	840	1
una	365	617	380	627	638	840	1
fase	383	617	401	627	638	840	1
sensible	404	617	439	627	638	840	1
y	442	617	447	627	638	840	1
variable	450	617	486	627	638	840	1
en	488	617	499	627	638	840	1
sí,	502	617	512	627	638	840	1
como	515	617	539	627	638	840	1
es	542	617	551	627	638	840	1
la	554	617	562	627	638	840	1
transición	327	630	370	640	638	840	1
de	373	630	383	640	638	840	1
la	385	630	393	640	638	840	1
infancia	396	630	431	640	638	840	1
a	433	630	438	640	638	840	1
la	440	630	448	640	638	840	1
adultez,	451	630	485	640	638	840	1
la	487	630	495	640	638	840	1
generalización	498	630	562	640	638	840	1
es	327	643	336	653	638	840	1
algo	339	643	358	653	638	840	1
cuestionable	361	643	416	653	638	840	1
(4).	418	643	434	653	638	840	1
La	341	656	353	666	638	840	1
inmigración	356	656	409	666	638	840	1
ha	413	656	423	666	638	840	1
afectado	427	656	464	666	638	840	1
a	467	656	472	666	638	840	1
todos	476	656	499	666	638	840	1
los	503	656	516	666	638	840	1
países	519	656	546	666	638	840	1
in-	549	656	562	666	638	840	1
dustrializados	327	669	390	679	638	840	1
a	393	669	398	679	638	840	1
lo	402	669	411	679	638	840	1
largo	415	669	438	679	638	840	1
de	442	669	452	679	638	840	1
buena	456	669	483	679	638	840	1
parte	487	669	509	679	638	840	1
del	513	669	527	679	638	840	1
pasado	531	669	562	679	638	840	1
siglo,	327	683	351	693	638	840	1
pero	353	683	373	693	638	840	1
la	375	683	383	693	638	840	1
situación	385	683	424	693	638	840	1
de	426	683	437	693	638	840	1
España	439	683	471	693	638	840	1
ha	473	683	483	693	638	840	1
sido	485	683	504	693	638	840	1
diferente.	506	683	547	693	638	840	1
En	549	683	562	693	638	840	1
tres	327	696	343	706	638	840	1
décadas	346	696	380	706	638	840	1
ha	383	696	394	706	638	840	1
pasado	396	696	427	706	638	840	1
de	430	696	440	706	638	840	1
ser	443	696	456	706	638	840	1
un	458	696	469	706	638	840	1
país	472	696	490	706	638	840	1
de	493	696	503	706	638	840	1
emigrantes	506	696	554	706	638	840	1
a	557	696	562	706	638	840	1
ser	327	709	340	719	638	840	1
un	343	709	354	719	638	840	1
país	357	709	375	719	638	840	1
receptor.	378	709	416	719	638	840	1
Sin	420	709	434	719	638	840	1
embargo,	437	709	478	719	638	840	1
el	482	709	490	719	638	840	1
perfil	493	709	517	719	638	840	1
de	520	709	530	719	638	840	1
los	533	709	546	719	638	840	1
in-	549	709	562	719	638	840	1
migrantes	327	722	371	732	638	840	1
ha	375	722	386	732	638	840	1
ido	390	722	404	732	638	840	1
cambiando	408	722	457	732	638	840	1
desde	461	722	487	732	638	840	1
una	491	722	507	732	638	840	1
motivación	511	722	562	732	638	840	1
cultural	327	735	361	745	638	840	1
y/o	363	735	377	745	638	840	1
de	379	735	390	745	638	840	1
sesgo	392	735	416	745	638	840	1
político	419	735	452	745	638	840	1
a	455	735	460	745	638	840	1
una	462	735	478	745	638	840	1
económica	480	735	528	745	638	840	1
(5)	530	735	543	745	638	840	1
res-	545	735	562	745	638	840	1
367	313	766	328	775	638	840	1
TRIPA	26	1	50	11	638	840	2
61#4:Maquetación	52	1	118	11	638	840	2
1	120	1	124	11	638	840	2
01/03/2012	129	1	169	11	638	840	2
02:50	173	1	193	11	638	840	2
a.m.	195	1	211	11	638	840	2
Página	215	1	240	11	638	840	2
368	243	1	256	11	638	840	2
368	80	94	95	103	638	840	2
PRADO	293	94	327	103	638	840	2
et	329	94	336	103	638	840	2
al.	339	94	349	103	638	840	2
tringiendo	80	118	125	128	638	840	2
la	128	118	136	128	638	840	2
franja	139	118	165	128	638	840	2
etárea	168	118	194	128	638	840	2
de	198	118	208	128	638	840	2
los	211	118	224	128	638	840	2
mismos.	227	118	264	128	638	840	2
En	267	118	280	128	638	840	2
Europa	283	118	314	128	638	840	2
el	80	132	88	142	638	840	2
cierre	90	132	115	142	638	840	2
de	118	132	128	142	638	840	2
fronteras	131	132	170	142	638	840	2
dimanado	172	132	216	142	638	840	2
del	218	132	232	142	638	840	2
acuerdo	234	132	269	142	638	840	2
Schengen	272	132	314	142	638	840	2
chocó	80	145	106	155	638	840	2
con	110	145	126	155	638	840	2
la	129	145	137	155	638	840	2
política	141	145	174	155	638	840	2
aperturista	177	145	224	155	638	840	2
española,	228	145	269	155	638	840	2
que	273	145	289	155	638	840	2
entre	292	145	314	155	638	840	2
1996	80	158	102	168	638	840	2
y	105	158	111	168	638	840	2
2002	114	158	136	168	638	840	2
recibió	139	158	169	168	638	840	2
2.130.282	173	158	217	168	638	840	2
de	220	158	230	168	638	840	2
inmigrantes.	233	158	288	168	638	840	2
En	291	158	303	168	638	840	2
el	306	158	314	168	638	840	2
año	80	171	96	181	638	840	2
2004,	98	171	123	181	638	840	2
de	125	171	136	181	638	840	2
los	138	171	151	181	638	840	2
2.398289	153	171	194	181	638	840	2
ciudadanos	197	171	246	181	638	840	2
no	249	171	260	181	638	840	2
europeos	262	171	302	181	638	840	2
en	304	171	314	181	638	840	2
España,	80	184	114	194	638	840	2
845.966	117	184	153	194	638	840	2
tenían	155	184	182	194	638	840	2
una	185	184	201	194	638	840	2
edad	203	184	224	194	638	840	2
entre	226	184	248	194	638	840	2
15	251	184	262	194	638	840	2
y	265	184	270	194	638	840	2
19	273	184	284	194	638	840	2
años	286	184	306	194	638	840	2
y	309	184	314	194	638	840	2
123.398	80	198	116	208	638	840	2
entre	118	198	140	208	638	840	2
10	143	198	154	208	638	840	2
y	157	198	162	208	638	840	2
14	165	198	176	208	638	840	2
años.	178	198	201	208	638	840	2
Las	204	198	220	208	638	840	2
aulas,	222	198	248	208	638	840	2
como	250	198	275	208	638	840	2
la	278	198	286	208	638	840	2
socie-	288	198	314	208	638	840	2
dad,	80	211	98	221	638	840	2
se	102	211	111	221	638	840	2
han	114	211	130	221	638	840	2
vuelto	133	211	160	221	638	840	2
mestizas,	163	211	204	221	638	840	2
siendo	207	211	236	221	638	840	2
Madrid	239	211	271	221	638	840	2
la	274	211	282	221	638	840	2
ciudad	285	211	314	221	638	840	2
con	80	224	96	234	638	840	2
el	98	224	106	234	638	840	2
mayor	108	224	136	234	638	840	2
número	138	224	171	234	638	840	2
de	173	224	184	234	638	840	2
extranjeros	186	224	234	234	638	840	2
(22,4%)	236	224	271	234	638	840	2
(6).	273	224	289	234	638	840	2
Junto	291	224	314	234	638	840	2
a	80	237	85	247	638	840	2
lo	89	237	97	247	638	840	2
anterior,	102	237	139	247	638	840	2
el	143	237	151	247	638	840	2
descenso	155	237	196	247	638	840	2
en	200	237	210	247	638	840	2
la	214	237	222	247	638	840	2
natalidad	227	237	268	247	638	840	2
ha	272	237	282	247	638	840	2
tenido	286	237	314	247	638	840	2
como	80	250	104	260	638	840	2
consecuencia	108	250	167	260	638	840	2
que	170	250	186	260	638	840	2
la	190	250	198	260	638	840	2
población	201	250	245	260	638	840	2
infanto-juvenil	249	250	314	260	638	840	2
inmigrante	80	264	128	274	638	840	2
sea,	131	264	148	274	638	840	2
en	151	264	161	274	638	840	2
proporción,	164	264	215	274	638	840	2
la	219	264	227	274	638	840	2
mejor	230	264	256	274	638	840	2
representada	259	264	314	274	638	840	2
en	80	277	90	287	638	840	2
el	95	277	103	287	638	840	2
referencial	107	277	156	287	638	840	2
de	160	277	171	287	638	840	2
población	175	277	219	287	638	840	2
española	224	277	263	287	638	840	2
respecto	268	277	305	287	638	840	2
a	310	277	314	287	638	840	2
otros	80	290	102	300	638	840	2
grupos	106	290	136	300	638	840	2
etarios.	139	290	172	300	638	840	2
Pese	176	290	196	300	638	840	2
a	199	290	204	300	638	840	2
esta	208	290	225	300	638	840	2
situación,	229	290	272	300	638	840	2
hay	275	290	291	300	638	840	2
muy	295	290	314	300	638	840	2
pocos	80	303	106	313	638	840	2
estudios	108	303	144	313	638	840	2
en	146	303	157	313	638	840	2
Europa	159	303	191	313	638	840	2
que	193	303	209	313	638	840	2
aborden	212	303	247	313	638	840	2
el	250	303	258	313	638	840	2
cambio	260	303	292	313	638	840	2
ado-	295	303	314	313	638	840	2
lescente	80	316	115	326	638	840	2
y	119	316	124	326	638	840	2
el	128	316	136	326	638	840	2
cambio	139	316	172	326	638	840	2
sociocultural	175	316	232	326	638	840	2
de	236	316	246	326	638	840	2
la	250	316	258	326	638	840	2
inmigración	261	316	314	326	638	840	2
desde	80	330	105	340	638	840	2
la	108	330	116	340	638	840	2
óptica	119	330	146	340	638	840	2
de	149	330	159	340	638	840	2
la	163	330	170	340	638	840	2
bioantropología.	174	330	246	340	638	840	2
Hay,	249	330	269	340	638	840	2
pues,	273	330	295	340	638	840	2
una	299	330	314	340	638	840	2
necesidad	80	343	123	353	638	840	2
de	126	343	137	353	638	840	2
conocer	140	343	175	353	638	840	2
las	178	343	190	353	638	840	2
implicaciones	194	343	255	353	638	840	2
para	258	343	277	353	638	840	2
la	280	343	288	353	638	840	2
salud	291	343	314	353	638	840	2
que	80	356	96	366	638	840	2
pueda	99	356	125	366	638	840	2
tener	128	356	150	366	638	840	2
la	153	356	161	366	638	840	2
modificación	164	356	222	366	638	840	2
de	225	356	235	366	638	840	2
hábitos	238	356	270	366	638	840	2
alimenta-	273	356	314	366	638	840	2
rios	80	369	96	379	638	840	2
tras	99	369	115	379	638	840	2
los	118	369	131	379	638	840	2
procesos	134	369	173	379	638	840	2
migratorios,	176	369	229	379	638	840	2
el	232	369	240	379	638	840	2
impacto	243	369	278	379	638	840	2
en	282	369	292	379	638	840	2
edu-	295	369	314	379	638	840	2
cación	80	382	109	392	638	840	2
y	119	382	124	392	638	840	2
programas	133	382	181	392	638	840	2
educativos,	190	382	241	392	638	840	2
así	250	382	263	392	638	840	2
como	272	382	297	392	638	840	2
la	306	382	314	392	638	840	2
emergencia	80	396	130	406	638	840	2
de	134	396	144	406	638	840	2
nuevas	148	396	178	406	638	840	2
situaciones	182	396	231	406	638	840	2
somáticas	234	396	278	406	638	840	2
que	281	396	297	406	638	840	2
de-	300	396	314	406	638	840	2
manden	80	409	115	419	638	840	2
prevención	119	409	168	419	638	840	2
para	172	409	191	419	638	840	2
la	194	409	202	419	638	840	2
salud	206	409	229	419	638	840	2
(7,8,9).	233	409	266	419	638	840	2
Siguiendo	269	409	314	419	638	840	2
las	80	422	92	432	638	840	2
consideraciones	96	422	168	432	638	840	2
y	172	422	178	432	638	840	2
recomendaciones	182	422	260	432	638	840	2
de	264	422	274	432	638	840	2
la	278	422	286	432	638	840	2
OMS	290	422	314	432	638	840	2
(10),	80	435	101	445	638	840	2
se	103	435	112	445	638	840	2
plantea	115	435	146	445	638	840	2
el	149	435	157	445	638	840	2
presente	159	435	196	445	638	840	2
estudio	198	435	230	445	638	840	2
que	232	435	248	445	638	840	2
partiendo	250	435	292	445	638	840	2
de	294	435	304	445	638	840	2
la	307	435	314	445	638	840	2
hipótesis	80	448	119	458	638	840	2
del	122	448	135	458	638	840	2
impacto	138	448	173	458	638	840	2
migratorio	176	448	222	458	638	840	2
en	225	448	235	458	638	840	2
los	238	448	251	458	638	840	2
procesos	253	448	292	458	638	840	2
vita-	294	448	314	458	638	840	2
les	80	462	92	472	638	840	2
tiene	94	462	116	472	638	840	2
como	118	462	142	472	638	840	2
objetivo	144	462	180	472	638	840	2
caracterizar	183	462	233	472	638	840	2
la	236	462	244	472	638	840	2
situación	246	462	285	472	638	840	2
somá-	288	462	314	472	638	840	2
tica	80	475	96	485	638	840	2
y	98	475	104	485	638	840	2
el	106	475	114	485	638	840	2
status	117	475	142	485	638	840	2
nutricional	144	475	192	485	638	840	2
de	194	475	204	485	638	840	2
la	207	475	215	485	638	840	2
población	217	475	261	485	638	840	2
adolescente	263	475	314	485	638	840	2
inmigrante	80	488	128	498	638	840	2
de	130	488	141	498	638	840	2
acuerdo	144	488	179	498	638	840	2
a	182	488	187	498	638	840	2
sus	190	488	204	498	638	840	2
diferentes	207	488	250	498	638	840	2
orígenes	253	488	290	498	638	840	2
en	293	488	304	498	638	840	2
la	307	488	314	498	638	840	2
ciudad	80	501	109	511	638	840	2
de	112	501	122	511	638	840	2
Madrid.	125	501	160	511	638	840	2
MATERIALES	126	528	199	537	638	840	2
Y	202	528	210	537	638	840	2
MÉTODOS	212	528	268	537	638	840	2
Se	94	554	105	564	638	840	2
trata	109	554	129	564	638	840	2
de	133	554	143	564	638	840	2
un	147	554	158	564	638	840	2
estudio	161	554	194	564	638	840	2
piloto	198	554	224	564	638	840	2
planteado	228	554	271	564	638	840	2
de	275	554	285	564	638	840	2
modo	289	554	314	564	638	840	2
transversal	80	567	127	577	638	840	2
con	129	567	144	577	638	840	2
carácter	147	567	181	577	638	840	2
descriptivo	183	567	231	577	638	840	2
realizado	233	567	273	577	638	840	2
para	275	567	294	577	638	840	2
eva-	296	567	314	577	638	840	2
luar	80	580	97	590	638	840	2
los	100	580	113	590	638	840	2
efectos	116	580	148	590	638	840	2
que	151	580	167	590	638	840	2
el	170	580	178	590	638	840	2
cambio	181	580	214	590	638	840	2
nutricional	217	580	265	590	638	840	2
tiene	268	580	289	590	638	840	2
entre	292	580	314	590	638	840	2
la	80	594	88	604	638	840	2
población	91	594	134	604	638	840	2
inmigrante	137	594	184	604	638	840	2
y	187	594	193	604	638	840	2
en	195	594	206	604	638	840	2
concreto	208	594	246	604	638	840	2
sobre	249	594	273	604	638	840	2
el	276	594	284	604	638	840	2
patrón	286	594	314	604	638	840	2
alimentario	80	607	130	617	638	840	2
de	132	607	142	617	638	840	2
los	145	607	157	617	638	840	2
adolescentes	160	607	215	617	638	840	2
como	217	607	241	617	638	840	2
posible	244	607	275	617	638	840	2
causa	278	607	302	617	638	840	2
de	304	607	314	617	638	840	2
morbilidad.	80	620	132	630	638	840	2
La	136	620	147	630	638	840	2
población	151	620	195	630	638	840	2
estudiada	199	620	241	630	638	840	2
comprende	244	620	294	630	638	840	2
519	298	620	314	630	638	840	2
sujetos	80	633	110	643	638	840	2
de	113	633	123	643	638	840	2
13	125	633	136	643	638	840	2
y	139	633	144	643	638	840	2
14	146	633	157	643	638	840	2
años	160	633	180	643	638	840	2
de	182	633	193	643	638	840	2
edad.	195	633	218	643	638	840	2
Todos	220	633	247	643	638	840	2
alumnos	249	633	287	643	638	840	2
de	289	633	299	643	638	840	2
los	302	633	314	643	638	840	2
centros	80	646	112	656	638	840	2
públicos	115	646	152	656	638	840	2
de	155	646	165	656	638	840	2
enseñanza	168	646	214	656	638	840	2
secundaria	217	646	264	656	638	840	2
obligatoria	267	646	314	656	638	840	2
(ESO)	80	660	108	670	638	840	2
de	110	660	120	670	638	840	2
la	122	660	130	670	638	840	2
Comunidad	133	660	183	670	638	840	2
Autónoma	185	660	231	670	638	840	2
de	233	660	243	670	638	840	2
Madrid	246	660	277	670	638	840	2
(CAM).	280	660	314	670	638	840	2
Se	80	673	91	683	638	840	2
seleccionaron	94	673	154	683	638	840	2
aquellos	157	673	194	683	638	840	2
Institutos	197	673	238	683	638	840	2
donde	240	673	267	683	638	840	2
el	270	673	278	683	638	840	2
50%	281	673	301	683	638	840	2
de	304	673	314	683	638	840	2
la	80	686	88	696	638	840	2
población	90	686	133	696	638	840	2
estudiantil	136	686	181	696	638	840	2
fuera	184	686	206	696	638	840	2
de	209	686	219	696	638	840	2
origen	221	686	249	696	638	840	2
no	252	686	263	696	638	840	2
español.	265	686	301	696	638	840	2
Se	303	686	314	696	638	840	2
contactó	80	699	117	709	638	840	2
con	119	699	135	709	638	840	2
los	137	699	150	709	638	840	2
directores	152	699	195	709	638	840	2
de	197	699	207	709	638	840	2
los	210	699	222	709	638	840	2
centros,	225	699	259	709	638	840	2
los	261	699	274	709	638	840	2
claustros	276	699	314	709	638	840	2
de	80	712	90	722	638	840	2
profesores	93	712	139	722	638	840	2
y	142	712	148	722	638	840	2
las	151	712	163	722	638	840	2
Asociaciones	165	712	224	722	638	840	2
de	227	712	237	722	638	840	2
Madres	241	712	274	722	638	840	2
y	277	712	282	722	638	840	2
Padres	285	712	314	722	638	840	2
de	80	726	90	736	638	840	2
Alumnos	93	726	134	736	638	840	2
(AMPAS)	137	726	182	736	638	840	2
para	185	726	204	736	638	840	2
informar	208	726	246	736	638	840	2
del	250	726	263	736	638	840	2
proyecto	267	726	305	736	638	840	2
y	309	726	314	736	638	840	2
sus	80	739	94	749	638	840	2
objetivos,	97	739	140	749	638	840	2
y	143	739	148	749	638	840	2
conseguir	151	739	194	749	638	840	2
la	197	739	205	749	638	840	2
autorización	208	739	262	749	638	840	2
del	265	739	279	749	638	840	2
mismo.	282	739	314	749	638	840	2
Para	327	118	347	128	638	840	2
la	351	118	359	128	638	840	2
participación	363	118	422	128	638	840	2
en	426	118	437	128	638	840	2
el	441	118	449	128	638	840	2
estudio	453	118	485	128	638	840	2
fue	489	118	504	128	638	840	2
necesaria	508	118	550	128	638	840	2
la	554	118	562	128	638	840	2
firma	327	132	351	142	638	840	2
del	354	132	368	142	638	840	2
consentimiento	371	132	439	142	638	840	2
informado	442	132	488	142	638	840	2
por	491	132	506	142	638	840	2
parte	510	132	532	142	638	840	2
de	535	132	545	142	638	840	2
los	549	132	562	142	638	840	2
tutores	327	145	357	155	638	840	2
legales	360	145	391	155	638	840	2
de	394	145	404	155	638	840	2
los	408	145	420	155	638	840	2
menores,	424	145	464	155	638	840	2
siguiendo	467	145	510	155	638	840	2
la	513	145	521	155	638	840	2
Declara-	524	145	562	155	638	840	2
ción	327	158	346	168	638	840	2
de	349	158	359	168	638	840	2
Helsinki	362	158	400	168	638	840	2
(11).	403	158	423	168	638	840	2
La	426	158	438	168	638	840	2
presentación	441	158	496	168	638	840	2
al	499	158	507	168	638	840	2
alumnado	510	158	553	168	638	840	2
y	556	158	562	168	638	840	2
la	327	171	335	181	638	840	2
toma	338	171	360	181	638	840	2
de	363	171	374	181	638	840	2
datos	377	171	400	181	638	840	2
se	403	171	412	181	638	840	2
hizo	415	171	434	181	638	840	2
en	438	171	448	181	638	840	2
horas	451	171	475	181	638	840	2
lectivas	478	171	512	181	638	840	2
en	515	171	525	181	638	840	2
el	528	171	536	181	638	840	2
labo-	539	171	562	181	638	840	2
ratorio	327	184	357	194	638	840	2
de	360	184	371	194	638	840	2
Biología	374	184	412	194	638	840	2
del	416	184	429	194	638	840	2
centro	433	184	460	194	638	840	2
escolar	464	184	495	194	638	840	2
para	499	184	518	194	638	840	2
alterar	521	184	550	194	638	840	2
lo	553	184	562	194	638	840	2
menos	327	198	356	208	638	840	2
posible	359	198	390	208	638	840	2
las	393	198	405	208	638	840	2
clases.	408	198	437	208	638	840	2
Junto	440	198	463	208	638	840	2
a	466	198	471	208	638	840	2
esta	474	198	491	208	638	840	2
muestra	494	198	528	208	638	840	2
se	531	198	540	208	638	840	2
ana-	543	198	562	208	638	840	2
lizó	327	211	344	221	638	840	2
un	348	211	359	221	638	840	2
grupo	362	211	388	221	638	840	2
control	392	211	423	221	638	840	2
de	427	211	437	221	638	840	2
adolescentes	441	211	498	221	638	840	2
españoles	501	211	545	221	638	840	2
del	548	211	562	221	638	840	2
mismo	327	224	357	234	638	840	2
centro	360	224	387	234	638	840	2
educativo	389	224	432	234	638	840	2
y	435	224	440	234	638	840	2
rango	443	224	468	234	638	840	2
de	470	224	480	234	638	840	2
edad.	483	224	506	234	638	840	2
Tras	508	224	528	234	638	840	2
el	530	224	538	234	638	840	2
estu-	540	224	562	234	638	840	2
dio,	327	237	344	247	638	840	2
cada	347	237	368	247	638	840	2
alumno	371	237	404	247	638	840	2
y	408	237	413	247	638	840	2
familia	416	237	448	247	638	840	2
recibió	451	237	482	247	638	840	2
un	485	237	496	247	638	840	2
informe	500	237	534	247	638	840	2
sobre	538	237	562	247	638	840	2
su	327	250	337	260	638	840	2
estado	340	250	368	260	638	840	2
y	371	250	376	260	638	840	2
posibilidades	379	250	437	260	638	840	2
de	440	250	450	260	638	840	2
mejora.	453	250	487	260	638	840	2
Las	489	250	505	260	638	840	2
medidas	508	250	545	260	638	840	2
an-	548	250	562	260	638	840	2
tropométricas	327	264	388	274	638	840	2
se	392	264	401	274	638	840	2
tomaron	404	264	441	274	638	840	2
de	445	264	455	274	638	840	2
acuerdo	459	264	494	274	638	840	2
a	497	264	502	274	638	840	2
la	505	264	513	274	638	840	2
normativa	517	264	562	274	638	840	2
del	327	277	341	287	638	840	2
IBP	344	277	362	287	638	840	2
(International	365	277	426	287	638	840	2
Biological	430	277	476	287	638	840	2
Program)	480	277	522	287	638	840	2
(12).	526	277	547	287	638	840	2
Se	551	277	562	287	638	840	2
midieron	327	290	367	300	638	840	2
la	370	290	378	300	638	840	2
Estatura	381	290	417	300	638	840	2
y	421	290	426	300	638	840	2
el	429	290	437	300	638	840	2
Peso	441	290	461	300	638	840	2
con	465	290	481	300	638	840	2
una	484	290	500	300	638	840	2
maleta	503	290	532	300	638	840	2
antro-	536	290	562	300	638	840	2
pométrica	327	303	371	313	638	840	2
GPP	374	303	394	313	638	840	2
y	396	303	402	313	638	840	2
una	404	303	420	313	638	840	2
balanza	423	303	456	313	638	840	2
SECA	459	303	487	313	638	840	2
homologada	489	303	543	313	638	840	2
con	546	303	562	313	638	840	2
precisión	327	316	368	326	638	840	2
de	371	316	381	326	638	840	2
0,1	384	316	398	326	638	840	2
Kg.	401	316	417	326	638	840	2
Además	423	316	459	326	638	840	2
se	462	316	472	326	638	840	2
calculó	475	316	506	326	638	840	2
el	510	316	518	326	638	840	2
Índice	521	316	548	326	638	840	2
de	551	316	562	326	638	840	2
Masa	327	330	351	340	638	840	2
Corporal	355	330	395	340	638	840	2
[IMC=Peso(Kg)/Estatura²(m)]	399	330	536	340	638	840	2
utili-	540	330	562	340	638	840	2
zando	327	343	353	353	638	840	2
como	355	343	379	353	638	840	2
referencia	382	343	425	353	638	840	2
los	427	343	440	353	638	840	2
puntos	442	343	471	353	638	840	2
de	473	343	483	353	638	840	2
corte	485	343	507	353	638	840	2
establecidos	509	343	562	353	638	840	2
por	327	356	342	366	638	840	2
Cole	345	356	365	366	638	840	2
et	368	356	376	366	638	840	2
al	379	356	387	366	638	840	2
(13)	390	356	408	366	638	840	2
y	411	356	417	366	638	840	2
se	419	356	429	366	638	840	2
calculó	431	356	463	366	638	840	2
el	466	356	474	366	638	840	2
porcentaje	477	356	523	366	638	840	2
de	525	356	536	366	638	840	2
grasa	539	356	562	366	638	840	2
corporal	327	369	363	379	638	840	2
mediante	366	369	406	379	638	840	2
Bioimpedancia	408	369	474	379	638	840	2
bipolar	476	369	507	379	638	840	2
(OMROM).	509	369	562	379	638	840	2
El	341	382	351	392	638	840	2
cuestionario	354	382	408	392	638	840	2
nutricional	410	382	458	392	638	840	2
se	460	382	470	392	638	840	2
diseñó	472	382	501	392	638	840	2
de	503	382	514	392	638	840	2
acuerdo	516	382	551	392	638	840	2
al	554	382	562	392	638	840	2
estudio	327	396	360	406	638	840	2
EnKid	363	396	392	406	638	840	2
(14)	396	396	415	406	638	840	2
y	418	396	424	406	638	840	2
en	428	396	438	406	638	840	2
él	442	396	450	406	638	840	2
se	454	396	463	406	638	840	2
consideraron	467	396	525	406	638	840	2
además	528	396	562	406	638	840	2
otras	327	409	349	419	638	840	2
precisiones	351	409	401	419	638	840	2
necesarias	404	409	449	419	638	840	2
a	452	409	457	419	638	840	2
la	460	409	468	419	638	840	2
tipificación	470	409	521	419	638	840	2
del	523	409	537	419	638	840	2
cam-	540	409	562	419	638	840	2
bio	327	422	341	432	638	840	2
alimentario	343	422	393	432	638	840	2
origen/país	395	422	443	432	638	840	2
de	446	422	456	432	638	840	2
acogida	458	422	492	432	638	840	2
de	494	422	505	432	638	840	2
acuerdo	507	422	541	432	638	840	2
a	544	422	549	432	638	840	2
un	551	422	562	432	638	840	2
diseño	327	435	356	445	638	840	2
propio	358	435	387	445	638	840	2
de	389	435	400	445	638	840	2
recuerdo	402	435	441	445	638	840	2
de	443	435	453	445	638	840	2
alimentos:	456	435	501	445	638	840	2
a)	504	435	512	445	638	840	2
consume	515	435	553	445	638	840	2
+	556	435	562	445	638	840	2
(si	327	448	338	458	638	840	2
el	341	448	349	458	638	840	2
consumo	351	448	391	458	638	840	2
es	393	448	402	458	638	840	2
muy	405	448	424	458	638	840	2
superior	427	448	463	458	638	840	2
++),	465	448	484	458	638	840	2
b)	487	448	496	458	638	840	2
consume	498	448	537	458	638	840	2
-	539	448	543	458	638	840	2
y	545	448	551	458	638	840	2
c)	553	448	562	458	638	840	2
consume	327	462	366	472	638	840	2
=.	368	462	377	472	638	840	2
Adicionalmente	379	462	449	472	638	840	2
se	451	462	460	472	638	840	2
realizó	463	462	492	472	638	840	2
un	495	462	506	472	638	840	2
seguimiento	508	462	562	472	638	840	2
semanal	327	475	363	485	638	840	2
de	365	475	376	485	638	840	2
frecuencia	378	475	423	485	638	840	2
de	426	475	436	485	638	840	2
alimentos	438	475	481	485	638	840	2
para	483	475	502	485	638	840	2
valorar	504	475	535	485	638	840	2
la	538	475	545	485	638	840	2
ad-	548	475	562	485	638	840	2
herencia	327	488	364	498	638	840	2
a	368	488	373	498	638	840	2
la	376	488	384	498	638	840	2
Dieta	387	488	411	498	638	840	2
Tradicional	414	488	465	498	638	840	2
Mediterránea	468	488	527	498	638	840	2
(DTM)	530	488	562	498	638	840	2
con	327	501	343	511	638	840	2
el	346	501	353	511	638	840	2
test	356	501	371	511	638	840	2
KidMed,	374	501	413	511	638	840	2
basado	416	501	446	511	638	840	2
en	449	501	459	511	638	840	2
16	461	501	472	511	638	840	2
preguntas	477	501	520	511	638	840	2
en	523	501	533	511	638	840	2
el	535	501	543	511	638	840	2
que	546	501	562	511	638	840	2
las	327	514	340	524	638	840	2
cuestiones	345	514	391	524	638	840	2
con	396	514	412	524	638	840	2
connotación	417	514	472	524	638	840	2
negativa	477	514	515	524	638	840	2
al	520	514	528	524	638	840	2
patrón	533	514	562	524	638	840	2
DTM	327	528	352	538	638	840	2
restan	355	528	381	538	638	840	2
1	385	528	390	538	638	840	2
punto,	394	528	421	538	638	840	2
y	425	528	430	538	638	840	2
las	434	528	446	538	638	840	2
que	449	528	465	538	638	840	2
presentan	469	528	511	538	638	840	2
adherencia	514	528	562	538	638	840	2
al	327	541	335	551	638	840	2
mismo	338	541	368	551	638	840	2
suman	371	541	399	551	638	840	2
1	402	541	408	551	638	840	2
punto.	410	541	438	551	638	840	2
Los	441	541	458	551	638	840	2
resultados	460	541	505	551	638	840	2
se	508	541	517	551	638	840	2
clasifican	520	541	562	551	638	840	2
en:	327	554	341	564	638	840	2
Calidad	344	554	378	564	638	840	2
de	381	554	392	564	638	840	2
dieta	395	554	416	564	638	840	2
Óptima	420	554	453	564	638	840	2
(≥8),	456	554	478	564	638	840	2
Media-Óptima	481	554	546	564	638	840	2
(6-	549	554	562	564	638	840	2
7),	327	567	339	577	638	840	2
Media-Baja	341	567	392	577	638	840	2
(4-5),	394	567	419	577	638	840	2
Baja	421	567	441	577	638	840	2
(3).	443	567	467	577	638	840	2
Las	469	567	485	577	638	840	2
recomendaciones	487	567	562	577	638	840	2
dietéticas	327	580	369	590	638	840	2
contempladas	371	580	432	590	638	840	2
han	434	580	450	590	638	840	2
sido	452	580	470	590	638	840	2
las	473	580	485	590	638	840	2
Raciones	487	580	528	590	638	840	2
Aconsejadas	327	594	383	604	638	840	2
(RDA)	386	594	416	604	638	840	2
(15).	419	594	440	604	638	840	2
Dentro	341	607	372	617	638	840	2
de	374	607	385	617	638	840	2
la	387	607	395	617	638	840	2
encuesta	398	607	436	617	638	840	2
se	438	607	447	617	638	840	2
consideraron	450	607	507	617	638	840	2
factores	509	607	544	617	638	840	2
So-	546	607	562	617	638	840	2
cioeconómicos	327	620	393	630	638	840	2
(educación	396	620	444	630	638	840	2
y	446	620	452	630	638	840	2
profesión	454	620	496	630	638	840	2
de	498	620	509	630	638	840	2
los	511	620	524	630	638	840	2
padres),	527	620	562	630	638	840	2
Biodemográficos	327	633	403	643	638	840	2
(años	406	633	429	643	638	840	2
en	432	633	443	643	638	840	2
España,	445	633	480	643	638	840	2
país	482	633	500	643	638	840	2
de	503	633	513	643	638	840	2
origen,	516	633	547	643	638	840	2
fa-	550	633	562	643	638	840	2
milias	327	646	354	656	638	840	2
mixtas).	356	646	391	656	638	840	2
A	392	646	400	656	638	840	2
modo	402	646	427	656	638	840	2
de	429	646	439	656	638	840	2
clasificación	441	646	496	656	638	840	2
respecto	498	646	534	656	638	840	2
al	536	646	544	656	638	840	2
ori-	546	646	562	656	638	840	2
gen	327	660	343	670	638	840	2
se	349	660	358	670	638	840	2
formaron	363	660	405	670	638	840	2
los	410	660	423	670	638	840	2
siguientes	428	660	473	670	638	840	2
subgrupos:	479	660	528	670	638	840	2
Grupo	533	660	562	670	638	840	2
Control	327	673	361	683	638	840	2
(España);	366	673	409	683	638	840	2
Grupo	414	673	443	683	638	840	2
Este	448	673	467	683	638	840	2
Europeo	472	673	510	683	638	840	2
(Rumania,	515	673	562	683	638	840	2
Ucrania,	327	686	365	696	638	840	2
Bulgaria,	368	686	408	696	638	840	2
Polonia);	411	686	451	696	638	840	2
Grupo	454	686	482	696	638	840	2
Magreb	485	686	519	696	638	840	2
(Marrue-	522	686	562	696	638	840	2
cos);	327	699	349	709	638	840	2
Grupo	354	699	383	709	638	840	2
Extremo	387	699	426	709	638	840	2
Oriente	431	699	465	709	638	840	2
(China	470	699	500	709	638	840	2
y	505	699	510	709	638	840	2
Filipinas);	515	699	562	709	638	840	2
Grupo	327	712	355	722	638	840	2
América	358	712	396	722	638	840	2
Latina	399	712	427	722	638	840	2
(Ecuador,	431	712	473	722	638	840	2
República	477	712	521	722	638	840	2
Domini-	525	712	562	722	638	840	2
cana,	327	726	350	736	638	840	2
Bolivia,	353	726	388	736	638	840	2
Chile,	390	726	417	736	638	840	2
Perú,	420	726	442	736	638	840	2
Colombia,	445	726	491	736	638	840	2
Argentina,	493	726	540	736	638	840	2
Bra-	542	726	562	736	638	840	2
sil,	327	739	340	749	638	840	2
Cuba,	343	739	369	749	638	840	2
Uruguay	372	739	410	749	638	840	2
y	413	739	419	749	638	840	2
Venezuela).	421	739	473	749	638	840	2
TRIPA	26	1	50	11	638	840	3
61#4:Maquetación	52	1	118	11	638	840	3
1	120	1	124	11	638	840	3
01/03/2012	129	1	169	11	638	840	3
02:50	173	1	193	11	638	840	3
a.m.	195	1	211	11	638	840	3
Página	215	1	240	11	638	840	3
369	243	1	256	11	638	840	3
SITUACIÓN	106	94	157	104	638	840	3
SOMATOFISIOLÓGICA	159	94	259	104	638	840	3
Y	260	94	267	104	638	840	3
NUTRICIONAL	269	94	335	104	638	840	3
DE	337	94	350	104	638	840	3
LOS	352	94	370	104	638	840	3
JÓVENES	372	94	414	104	638	840	3
INMIGRANTES	416	94	482	104	638	840	3
EN	484	94	497	104	638	840	3
ESPAÑA	499	94	536	104	638	840	3
En	94	118	106	128	638	840	3
cuanto	110	118	140	128	638	840	3
a	143	118	148	128	638	840	3
las	152	118	164	128	638	840	3
proteínas,	168	118	212	128	638	840	3
su	216	118	226	128	638	840	3
estudio	229	118	262	128	638	840	3
se	265	118	274	128	638	840	3
centrará	278	118	314	128	638	840	3
en	80	131	90	141	638	840	3
los	94	131	107	141	638	840	3
productos	111	131	155	141	638	840	3
de	159	131	170	141	638	840	3
origen	173	131	202	141	638	840	3
animal	206	131	237	141	638	840	3
con	240	131	256	141	638	840	3
aporte	264	131	292	141	638	840	3
pro-	296	131	314	141	638	840	3
teico	80	144	101	154	638	840	3
de	104	144	114	154	638	840	3
alta	117	144	133	154	638	840	3
biodisponibilidad.	136	144	217	154	638	840	3
No	219	144	233	154	638	840	3
se	235	144	245	154	638	840	3
ha	247	144	258	154	638	840	3
considerado	260	144	314	154	638	840	3
el	80	158	88	168	638	840	3
consumo	91	158	132	168	638	840	3
de	136	158	146	168	638	840	3
embutidos	150	158	197	168	638	840	3
(salchichas,	201	158	254	168	638	840	3
chorizo,	258	158	294	168	638	840	3
sal-	298	158	314	168	638	840	3
chichón,	80	171	118	181	638	840	3
jamón,	121	171	151	181	638	840	3
etc.),	154	171	177	181	638	840	3
que	179	171	195	181	638	840	3
tendrán	198	171	232	181	638	840	3
un	234	171	245	181	638	840	3
tratamiento	248	171	299	181	638	840	3
in-	302	171	314	181	638	840	3
dependiente	80	184	135	194	638	840	3
ya	139	184	149	194	638	840	3
que	153	184	169	194	638	840	3
aunque	173	184	206	194	638	840	3
tienen	209	184	237	194	638	840	3
base	241	184	261	194	638	840	3
cárnica,	265	184	301	194	638	840	3
su	304	184	314	194	638	840	3
composición	80	197	138	207	638	840	3
es	142	197	151	207	638	840	3
notoriamente	155	197	215	207	638	840	3
diferente,	219	197	262	207	638	840	3
sobre	266	197	290	207	638	840	3
todo	294	197	314	207	638	840	3
en	80	210	90	220	638	840	3
su	93	210	103	220	638	840	3
mayor	106	210	135	220	638	840	3
aporte	138	210	166	220	638	840	3
graso.	169	210	196	220	638	840	3
El	94	224	104	234	638	840	3
análisis	107	224	140	234	638	840	3
de	142	224	153	234	638	840	3
datos	156	224	179	234	638	840	3
se	182	224	191	234	638	840	3
realizó	194	224	224	234	638	840	3
con	227	224	243	234	638	840	3
el	246	224	254	234	638	840	3
paquete	256	224	291	234	638	840	3
esta-	294	224	314	234	638	840	3
dístico	80	237	109	247	638	840	3
SPSS	112	237	137	247	638	840	3
®	137	237	142	243	638	840	3
y	145	237	150	247	638	840	3
han	153	237	169	247	638	840	3
sido	172	237	191	247	638	840	3
contemplados	194	237	255	247	638	840	3
género,	258	237	290	247	638	840	3
edad	294	237	314	247	638	840	3
y	80	250	85	260	638	840	3
procedencia.	89	250	146	260	638	840	3
Para	150	250	170	260	638	840	3
el	173	250	182	260	638	840	3
análisis	185	250	219	260	638	840	3
se	223	250	232	260	638	840	3
empleó	236	250	269	260	638	840	3
el	273	250	281	260	638	840	3
test	284	250	300	260	638	840	3
de	304	250	314	260	638	840	3
Kolmogorov-Smirnov	80	263	177	273	638	840	3
para	180	263	199	273	638	840	3
conocer	201	263	236	273	638	840	3
la	239	263	246	273	638	840	3
distribución	249	263	301	273	638	840	3
de	304	263	314	273	638	840	3
las	80	276	92	286	638	840	3
variables	96	276	136	286	638	840	3
de	139	276	150	286	638	840	3
estudio,	153	276	188	286	638	840	3
test	192	276	207	286	638	840	3
paramétricos	211	276	268	286	638	840	3
(t	272	276	278	286	638	840	3
de	282	276	292	286	638	840	3
Stu-	296	276	314	286	638	840	3
dent,	80	290	101	300	638	840	3
ANOVA)	104	290	146	300	638	840	3
y	149	290	154	300	638	840	3
no	157	290	168	300	638	840	3
paramétricos	171	290	228	300	638	840	3
(U	231	290	243	300	638	840	3
de	246	290	256	300	638	840	3
Mann-Whit-	259	290	314	300	638	840	3
ney,	80	303	98	313	638	840	3
H	104	303	112	313	638	840	3
de	119	303	129	313	638	840	3
Kruskal-Wallis),	135	303	210	313	638	840	3
regresión	216	303	258	313	638	840	3
logística	264	303	302	313	638	840	3
y	309	303	314	313	638	840	3
análisis	80	316	113	326	638	840	3
de	115	316	126	326	638	840	3
correspondencia	129	316	201	326	638	840	3
múltiple.	203	316	243	326	638	840	3
RESULTADOS	161	343	233	352	638	840	3
El	94	369	104	379	638	840	3
porcentaje	107	369	152	379	638	840	3
de	155	369	166	379	638	840	3
individuos	169	369	215	379	638	840	3
de	218	369	229	379	638	840	3
13	232	369	243	379	638	840	3
años	246	369	266	379	638	840	3
supone	269	369	300	379	638	840	3
un	303	369	314	379	638	840	3
51%	80	382	100	392	638	840	3
y	102	382	108	392	638	840	3
el	110	382	118	392	638	840	3
de	121	382	131	392	638	840	3
14	134	382	145	392	638	840	3
años	147	382	167	392	638	840	3
un	170	382	181	392	638	840	3
49%.	183	382	206	392	638	840	3
Destaca	209	382	243	392	638	840	3
la	246	382	253	392	638	840	3
amplia	256	382	286	392	638	840	3
repre-	288	382	314	392	638	840	3
sentación	80	395	121	405	638	840	3
del	123	395	136	405	638	840	3
colectivo	139	395	179	405	638	840	3
latinoamericano	181	395	251	405	638	840	3
con	253	395	269	405	638	840	3
el	271	395	279	405	638	840	3
50%	282	395	302	405	638	840	3
de	304	395	314	405	638	840	3
los	80	408	92	418	638	840	3
estudiantes	95	408	143	418	638	840	3
de	146	408	156	418	638	840	3
la	159	408	167	418	638	840	3
franja	170	408	195	418	638	840	3
de	198	408	208	418	638	840	3
edad	210	408	231	418	638	840	3
analizada	234	408	275	418	638	840	3
(un	277	408	292	418	638	840	3
11%	295	408	314	418	638	840	3
superior	80	422	115	432	638	840	3
a	119	422	124	432	638	840	3
la	127	422	135	432	638	840	3
población	138	422	181	432	638	840	3
control	184	422	215	432	638	840	3
española).	219	422	263	432	638	840	3
El	266	422	276	432	638	840	3
resto	279	422	301	432	638	840	3
de	304	422	314	432	638	840	3
colectivos	80	435	124	445	638	840	3
es	126	435	135	445	638	840	3
significativamente	137	435	217	445	638	840	3
inferior,	220	435	254	445	638	840	3
no	257	435	267	445	638	840	3
superando	270	435	314	445	638	840	3
el	80	448	88	458	638	840	3
5%	90	448	104	458	638	840	3
del	107	448	120	458	638	840	3
total	122	448	141	458	638	840	3
de	143	448	154	458	638	840	3
la	156	448	164	458	638	840	3
muestra.	166	448	203	458	638	840	3
Respecto	205	448	245	458	638	840	3
al	247	448	255	458	638	840	3
tiempo	257	448	287	458	638	840	3
de	290	448	300	458	638	840	3
re-	302	448	314	458	638	840	3
sidencia	80	461	115	471	638	840	3
en	117	461	128	471	638	840	3
España	130	461	161	471	638	840	3
la	163	461	171	471	638	840	3
mayoría	174	461	209	471	638	840	3
llevaba	211	461	243	471	638	840	3
entre	245	461	266	471	638	840	3
1	269	461	274	471	638	840	3
y	276	461	282	471	638	840	3
5	284	461	290	471	638	840	3
años,	292	461	314	471	638	840	3
el	80	474	88	484	638	840	3
9,3%	90	474	113	484	638	840	3
6	116	474	121	484	638	840	3
o	124	474	129	484	638	840	3
más	132	474	150	484	638	840	3
años	152	474	172	484	638	840	3
y	175	474	180	484	638	840	3
el	183	474	191	484	638	840	3
8,3%	193	474	216	484	638	840	3
menos	219	474	247	484	638	840	3
de	250	474	260	484	638	840	3
12	263	474	274	484	638	840	3
meses.	277	474	306	484	638	840	3
Se	94	488	105	498	638	840	3
considera	108	488	151	498	638	840	3
de	154	488	165	498	638	840	3
interés	168	488	197	498	638	840	3
caracterizar	201	488	252	498	638	840	3
el	256	488	264	498	638	840	3
perfil	267	488	291	498	638	840	3
edu-	295	488	314	498	638	840	3
cativo	80	501	107	511	638	840	3
y	110	501	116	511	638	840	3
profesional	119	501	169	511	638	840	3
de	173	501	183	511	638	840	3
los	187	501	200	511	638	840	3
progenitores	203	501	259	511	638	840	3
que	262	501	278	511	638	840	3
confor-	282	501	314	511	638	840	3
man	80	514	99	524	638	840	3
estos	103	514	125	524	638	840	3
nuevos	129	514	161	524	638	840	3
núcleos	165	514	200	524	638	840	3
poblacionales	204	514	265	524	638	840	3
(Tabla	270	514	298	524	638	840	3
1).	302	514	314	524	638	840	3
369	547	94	562	104	638	840	3
Así,	327	118	345	128	638	840	3
mientras	348	118	386	128	638	840	3
que	389	118	405	128	638	840	3
para	409	118	428	128	638	840	3
la	431	118	439	128	638	840	3
población	442	118	485	128	638	840	3
control	489	118	520	128	638	840	3
española	523	118	562	128	638	840	3
los	327	131	340	141	638	840	3
padres	342	131	371	141	638	840	3
y	373	131	378	141	638	840	3
madres	381	131	412	141	638	840	3
poseen	414	131	445	141	638	840	3
un	447	131	458	141	638	840	3
nivel	460	131	482	141	638	840	3
formativo	484	131	527	141	638	840	3
de	530	131	540	141	638	840	3
edu-	542	131	562	141	638	840	3
cación	327	144	356	154	638	840	3
secundaria,	358	144	408	154	638	840	3
en	410	144	420	154	638	840	3
aquellos	423	144	459	154	638	840	3
originarios	462	144	509	154	638	840	3
del	512	144	525	154	638	840	3
Magreb	527	144	562	154	638	840	3
y	327	158	333	168	638	840	3
Asia	334	158	354	168	638	840	3
la	357	158	365	168	638	840	3
formación	367	158	412	168	638	840	3
es	414	158	424	168	638	840	3
menor.	426	158	456	168	638	840	3
En	458	158	471	168	638	840	3
estos	473	158	495	168	638	840	3
grupos	497	158	527	168	638	840	3
el	529	158	537	168	638	840	3
nivel	540	158	562	168	638	840	3
formativo	327	171	370	181	638	840	3
de	374	171	384	181	638	840	3
las	387	171	399	181	638	840	3
madres	403	171	434	181	638	840	3
es	438	171	447	181	638	840	3
superior	450	171	486	181	638	840	3
al	489	171	497	181	638	840	3
de	500	171	511	181	638	840	3
los	514	171	527	181	638	840	3
padres.	530	171	562	181	638	840	3
Respecto	327	184	368	194	638	840	3
al	371	184	379	194	638	840	3
nivel	382	184	404	194	638	840	3
profesional	408	184	458	194	638	840	3
que	461	184	477	194	638	840	3
ocupan	481	184	512	194	638	840	3
en	516	184	526	194	638	840	3
España	530	184	562	194	638	840	3
la	327	197	335	207	638	840	3
mayor	337	197	365	207	638	840	3
representación	367	197	430	207	638	840	3
laboral	432	197	462	207	638	840	3
se	465	197	474	207	638	840	3
corresponde	476	197	529	207	638	840	3
a	531	197	536	207	638	840	3
la	538	197	546	207	638	840	3
ca-	548	197	562	207	638	840	3
tegoría	327	210	358	220	638	840	3
de	360	210	371	220	638	840	3
Obreros	374	210	409	220	638	840	3
no	412	210	423	220	638	840	3
cualificados	426	210	479	220	638	840	3
y	482	210	487	220	638	840	3
en	490	210	500	220	638	840	3
el	503	210	511	220	638	840	3
caso	514	210	533	220	638	840	3
de	536	210	547	220	638	840	3
las	549	210	562	220	638	840	3
mujeres	327	224	362	234	638	840	3
junto	364	224	387	234	638	840	3
a	389	224	394	234	638	840	3
la	397	224	405	234	638	840	3
categoría	407	224	447	234	638	840	3
de	450	224	460	234	638	840	3
Amas	462	224	488	234	638	840	3
de	490	224	500	234	638	840	3
casa.	503	224	524	234	638	840	3
No	527	224	540	234	638	840	3
obs-	543	224	562	234	638	840	3
tante	327	237	348	247	638	840	3
el	350	237	358	247	638	840	3
mayor	361	237	389	247	638	840	3
porcentaje	391	237	436	247	638	840	3
de	439	237	449	247	638	840	3
mujeres	451	237	486	247	638	840	3
sin	488	237	501	247	638	840	3
trabajo	503	237	533	247	638	840	3
remu-	536	237	562	247	638	840	3
nerado	327	250	357	260	638	840	3
se	360	250	369	260	638	840	3
registró	372	250	405	260	638	840	3
entre	408	250	430	260	638	840	3
las	433	250	445	260	638	840	3
procedentes	448	250	500	260	638	840	3
del	503	250	516	260	638	840	3
Magreb	519	250	553	260	638	840	3
y	556	250	562	260	638	840	3
en	327	263	338	273	638	840	3
la	342	263	350	273	638	840	3
muestra	354	263	389	273	638	840	3
control.	393	263	428	273	638	840	3
Por	432	263	448	273	638	840	3
el	452	263	460	273	638	840	3
contrario	464	263	505	273	638	840	3
se	509	263	518	273	638	840	3
encontró	522	263	562	273	638	840	3
plena	327	276	351	286	638	840	3
ocupación	355	276	400	286	638	840	3
entre	404	276	426	286	638	840	3
las	429	276	442	286	638	840	3
asiáticas,	445	276	486	286	638	840	3
seguidas	489	276	527	286	638	840	3
por	531	276	546	286	638	840	3
las	549	276	562	286	638	840	3
madres	327	290	359	300	638	840	3
de	362	290	372	300	638	840	3
procedencia	375	290	428	300	638	840	3
Latinoamericana.	431	290	507	300	638	840	3
La	341	303	353	313	638	840	3
caracterización	356	303	422	313	638	840	3
somática	425	303	464	313	638	840	3
del	467	303	480	313	638	840	3
rango	483	303	508	313	638	840	3
etario	511	303	536	313	638	840	3
com-	539	303	562	313	638	840	3
pleto	327	316	349	326	638	840	3
se	352	316	361	326	638	840	3
refleja	364	316	392	326	638	840	3
en	395	316	406	326	638	840	3
la	409	316	417	326	638	840	3
Tabla	419	316	444	326	638	840	3
2.	447	316	455	326	638	840	3
La	458	316	470	326	638	840	3
estatura	473	316	507	326	638	840	3
media	510	316	537	326	638	840	3
varía	540	316	562	326	638	840	3
en	327	329	337	339	638	840	3
los	340	329	353	339	638	840	3
varones	355	329	389	339	638	840	3
10	392	329	403	339	638	840	3
cm,	405	329	422	339	638	840	3
encontrándose	424	329	488	339	638	840	3
el	490	329	498	339	638	840	3
valor	500	329	523	339	638	840	3
máximo	526	329	562	339	638	840	3
en	327	342	337	352	638	840	3
el	340	342	348	352	638	840	3
colectivo	351	342	391	352	638	840	3
de	394	342	404	352	638	840	3
Europa	407	342	439	352	638	840	3
del	442	342	455	352	638	840	3
Este	458	342	477	352	638	840	3
y	480	342	485	352	638	840	3
el	488	342	496	352	638	840	3
mínimo	499	342	533	352	638	840	3
en	536	342	546	352	638	840	3
los	549	342	562	352	638	840	3
jóvenes	327	356	361	366	638	840	3
magrebíes.	363	356	411	366	638	840	3
La	414	356	426	366	638	840	3
población	428	356	472	366	638	840	3
control	474	356	505	366	638	840	3
se	508	356	517	366	638	840	3
sitúa	520	356	541	366	638	840	3
pró-	543	356	562	366	638	840	3
xima	327	369	349	379	638	840	3
al	351	369	359	379	638	840	3
valor	361	369	384	379	638	840	3
máximo	386	369	422	379	638	840	3
mientras	424	369	462	379	638	840	3
que	464	369	480	379	638	840	3
la	482	369	490	379	638	840	3
latinoamericana	492	369	562	379	638	840	3
al	327	382	335	392	638	840	3
mínimo.	337	382	374	392	638	840	3
En	376	382	388	392	638	840	3
las	391	382	403	392	638	840	3
mujeres	405	382	440	392	638	840	3
los	442	382	455	392	638	840	3
mayores	457	382	494	392	638	840	3
valores	496	382	528	392	638	840	3
de	530	382	541	392	638	840	3
talla	543	382	562	392	638	840	3
se	327	395	336	405	638	840	3
observaron	339	395	388	405	638	840	3
en	390	395	400	405	638	840	3
el	403	395	411	405	638	840	3
colectivo	413	395	454	405	638	840	3
de	456	395	467	405	638	840	3
Europa	469	395	501	405	638	840	3
del	503	395	517	405	638	840	3
Este	519	395	538	405	638	840	3
y	541	395	546	405	638	840	3
los	549	395	562	405	638	840	3
mínimos	327	408	366	418	638	840	3
en	369	408	379	418	638	840	3
el	382	408	390	418	638	840	3
de	394	408	404	418	638	840	3
América	407	408	444	418	638	840	3
Latina.	448	408	478	418	638	840	3
Salvo	482	408	507	418	638	840	3
en	510	408	520	418	638	840	3
el	524	408	532	418	638	840	3
colec-	535	408	562	418	638	840	3
tivo	327	422	344	432	638	840	3
magrebí,	348	422	386	432	638	840	3
los	390	422	403	432	638	840	3
hombres	406	422	444	432	638	840	3
presentaron	448	422	499	432	638	840	3
valores	502	422	534	432	638	840	3
supe-	538	422	562	432	638	840	3
riores	327	435	352	445	638	840	3
de	355	435	365	445	638	840	3
talla	368	435	387	445	638	840	3
que	390	435	406	445	638	840	3
las	408	435	420	445	638	840	3
mujeres.	423	435	461	445	638	840	3
La	341	448	353	458	638	840	3
variación	356	448	397	458	638	840	3
de	400	448	410	458	638	840	3
peso	413	448	434	458	638	840	3
encontrada	437	448	485	458	638	840	3
es	488	448	497	458	638	840	3
de	500	448	511	458	638	840	3
casi	514	448	531	458	638	840	3
12	534	448	545	458	638	840	3
Kg	548	448	562	458	638	840	3
de	327	461	337	471	638	840	3
diferencia	341	461	385	471	638	840	3
en	388	461	398	471	638	840	3
el	402	461	410	471	638	840	3
sexo	413	461	433	471	638	840	3
masculino	436	461	482	471	638	840	3
y	485	461	490	471	638	840	3
11	494	461	504	471	638	840	3
Kg	508	461	521	471	638	840	3
en	524	461	535	471	638	840	3
el	538	461	546	471	638	840	3
fe-	549	461	562	471	638	840	3
menino.	327	474	363	484	638	840	3
El	366	474	376	484	638	840	3
máximo	379	474	416	484	638	840	3
peso	419	474	439	484	638	840	3
medio	443	474	470	484	638	840	3
se	474	474	483	484	638	840	3
registró	486	474	520	484	638	840	3
entre	523	474	545	484	638	840	3
los	549	474	562	484	638	840	3
hombres	327	488	365	498	638	840	3
de	369	488	379	498	638	840	3
Europa	383	488	415	498	638	840	3
del	419	488	432	498	638	840	3
Este	436	488	455	498	638	840	3
y	459	488	464	498	638	840	3
el	468	488	476	498	638	840	3
mínimo	479	488	514	498	638	840	3
en	517	488	528	498	638	840	3
los	531	488	544	498	638	840	3
del	548	488	562	498	638	840	3
Magreb.	327	501	364	511	638	840	3
Entre	367	501	391	511	638	840	3
las	394	501	406	511	638	840	3
mujeres	410	501	445	511	638	840	3
el	448	501	456	511	638	840	3
mayor	459	501	487	511	638	840	3
peso	490	501	510	511	638	840	3
se	514	501	523	511	638	840	3
halló	526	501	548	511	638	840	3
en	551	501	562	511	638	840	3
las	327	514	339	524	638	840	3
latinoamericanas	342	514	416	524	638	840	3
y	419	514	424	524	638	840	3
el	427	514	435	524	638	840	3
mínimo	437	514	471	524	638	840	3
en	474	514	484	524	638	840	3
las	486	514	499	524	638	840	3
de	501	514	512	524	638	840	3
Europa	514	514	546	524	638	840	3
del	548	514	562	524	638	840	3
TABLA	299	537	334	547	638	840	3
1	336	537	342	547	638	840	3
Nivel	84	548	109	558	638	840	3
Educativo	111	548	156	558	638	840	3
(%)	159	548	175	558	638	840	3
y	178	548	184	558	638	840	3
Situación	186	548	228	558	638	840	3
Laboral	231	548	265	558	638	840	3
(%)	268	548	284	558	638	840	3
de	287	548	297	558	638	840	3
los	300	548	313	558	638	840	3
progenitores	316	548	371	558	638	840	3
de	373	548	384	558	638	840	3
los	386	548	399	558	638	840	3
adolescentes	402	548	458	558	638	840	3
estudiados	460	548	507	558	638	840	3
en	510	548	520	558	638	840	3
función	523	548	556	558	638	840	3
del	144	559	157	569	638	840	3
origen	160	559	188	569	638	840	3
(1-España;	191	559	239	569	638	840	3
2-Europa	241	559	282	569	638	840	3
del	285	559	298	569	638	840	3
Este;	301	559	323	569	638	840	3
3-Magreb;	326	559	372	569	638	840	3
4-Asia;	375	559	407	569	638	840	3
5-	410	559	419	569	638	840	3
América	422	559	459	569	638	840	3
Latina).	462	559	497	569	638	840	3
Procedencia/	80	579	137	589	638	840	3
Nivel	80	590	104	600	638	840	3
Educativo	107	590	152	600	638	840	3
Analfabeto	80	612	129	622	638	840	3
Estudios	80	628	118	638	638	840	3
Primarios	121	628	163	638	638	840	3
Estudios	80	644	118	654	638	840	3
Secundarios	121	644	174	654	638	840	3
Estudios	80	659	118	669	638	840	3
técnicos	121	659	157	669	638	840	3
Medios	159	659	192	669	638	840	3
Estudios	80	675	118	685	638	840	3
Universitarios	121	675	183	685	638	840	3
Situación	80	691	121	701	638	840	3
Laboral	124	691	158	701	638	840	3
Personal	80	707	118	717	638	840	3
Cualificado	121	707	172	717	638	840	3
No	80	723	93	733	638	840	3
cualificado	96	723	145	733	638	840	3
Sin	80	739	95	749	638	840	3
trabajo/Sus	97	739	147	749	638	840	3
Labores	150	739	185	749	638	840	3
1	220	593	225	603	638	840	3
-	221	609	225	619	638	840	3
21	217	625	228	635	638	840	3
41	217	641	228	651	638	840	3
19	217	657	228	666	638	840	3
19	217	672	228	682	638	840	3
PADRES	273	580	314	590	638	840	3
2	256	593	261	603	638	840	3
3	291	593	297	603	638	840	3
42	288	609	299	619	638	840	3
-	256	612	260	622	638	840	3
-	256	625	260	635	638	840	3
26	288	625	299	635	638	840	3
70	253	641	264	651	638	840	3
5	291	641	297	651	638	840	3
27	253	657	264	666	638	840	3
25	288	657	299	666	638	840	3
3	256	672	261	682	638	840	3
2	291	672	297	682	638	840	3
4	327	593	332	603	638	840	3
15	324	609	335	619	638	840	3
48	324	625	335	635	638	840	3
18	324	641	335	651	638	840	3
18	324	657	335	666	638	840	3
1	327	672	332	682	638	840	3
5	362	593	368	603	638	840	3
1	362	609	368	619	638	840	3
26	359	625	370	635	638	840	3
54	359	641	370	651	638	840	3
14	359	657	370	666	638	840	3
5	362	672	368	682	638	840	3
1	398	593	403	603	638	840	3
-	399	609	402	619	638	840	3
22	395	625	406	635	638	840	3
43	395	641	406	651	638	840	3
21	395	657	406	666	638	840	3
14	395	672	406	682	638	840	3
20	217	704	228	714	638	840	3
79	217	720	228	730	638	840	3
1	220	736	225	746	638	840	3
-	256	704	260	714	638	840	3
100	250	720	267	730	638	840	3
-	256	736	260	746	638	840	3
-	328	704	331	714	638	840	3
100	321	720	338	730	638	840	3
-	328	736	331	746	638	840	3
10	359	704	370	714	638	840	3
89	359	720	370	730	638	840	3
1	362	736	368	746	638	840	3
18	395	704	406	714	638	840	3
59	395	720	406	730	638	840	3
23	395	736	406	746	638	840	3
15	288	704	299	714	638	840	3
50	288	720	299	730	638	840	3
35	288	736	299	746	638	840	3
2	433	593	439	603	638	840	3
-	434	609	438	619	638	840	3
-	434	625	438	635	638	840	3
65	431	641	442	651	638	840	3
30	431	657	442	666	638	840	3
5	433	672	439	682	638	840	3
MADRES	449	580	495	590	638	840	3
3	469	593	474	603	638	840	3
52	466	609	477	619	638	840	3
22	466	625	477	635	638	840	3
23	466	641	477	651	638	840	3
3	469	657	474	666	638	840	3
-	470	672	474	682	638	840	3
4	504	593	510	603	638	840	3
15	502	609	513	619	638	840	3
33	502	625	513	635	638	840	3
51	502	641	513	651	638	840	3
1	504	657	510	666	638	840	3
-	505	672	509	682	638	840	3
5	540	593	546	603	638	840	3
4	540	609	546	619	638	840	3
21	537	625	548	635	638	840	3
52	537	641	548	651	638	840	3
19	537	657	548	666	638	840	3
4	540	672	546	682	638	840	3
31	431	704	442	714	638	840	3
69	431	720	442	730	638	840	3
-	434	736	438	746	638	840	3
-	470	704	474	714	638	840	3
38	466	720	477	730	638	840	3
62	466	736	477	746	638	840	3
-	505	704	509	714	638	840	3
100	499	720	515	730	638	840	3
-	505	736	509	746	638	840	3
7	540	704	546	714	638	840	3
85	537	720	548	730	638	840	3
8	540	736	546	746	638	840	3
TRIPA	26	1	50	11	638	840	4
61#4:Maquetación	52	1	118	11	638	840	4
1	120	1	124	11	638	840	4
01/03/2012	129	1	169	11	638	840	4
02:50	173	1	193	11	638	840	4
a.m.	195	1	211	11	638	840	4
Página	215	1	240	11	638	840	4
370	243	1	256	11	638	840	4
370	80	94	95	103	638	840	4
PRADO	293	94	327	103	638	840	4
et	329	94	336	103	638	840	4
al.	339	94	349	103	638	840	4
TABLA	299	119	334	129	638	840	4
2	336	119	342	129	638	840	4
Estatura,	164	130	202	140	638	840	4
Peso,	205	130	229	140	638	840	4
IMC	231	130	252	140	638	840	4
y	255	130	260	140	638	840	4
%	263	130	272	140	638	840	4
graso	275	130	299	140	638	840	4
por	302	130	316	140	638	840	4
bioimpedancia	319	130	384	140	638	840	4
según	387	130	412	140	638	840	4
origen	415	130	443	140	638	840	4
y	446	130	451	140	638	840	4
sexo.	454	130	477	140	638	840	4
Origen	140	160	170	170	638	840	4
Talla	247	147	269	157	638	840	4
(cm)	272	147	293	157	638	840	4
(X±SD)	252	160	288	170	638	840	4
Peso	327	147	348	157	638	840	4
(Kg)	351	147	372	157	638	840	4
(X±SD)	332	160	367	170	638	840	4
IMC	418	147	439	157	638	840	4
(X±SD)	411	160	446	170	638	840	4
%	490	147	499	157	638	840	4
graso	502	147	526	157	638	840	4
(X±SD)	491	160	526	170	638	840	4
Hombre	95	179	131	189	638	840	4
España	140	179	171	189	638	840	4
(n=116)	174	179	209	189	638	840	4
161.2±7.3	248	179	292	189	638	840	4
55.4	324	179	344	189	638	840	4
±	346	179	352	189	638	840	4
12.3	355	179	374	189	638	840	4
21.18±2.65	404	179	454	189	638	840	4
13.52±3.20	483	179	533	189	638	840	4
Europa	140	197	171	207	638	840	4
Este	174	197	193	207	638	840	4
(n=6)	196	197	220	207	638	840	4
163.5±10.6	245	197	295	207	638	840	4
64.2	327	197	346	207	638	840	4
±	349	197	355	207	638	840	4
8.1	358	197	372	207	638	840	4
23.98±0.99	404	197	454	207	638	840	4
15.81±2.40	483	197	533	207	638	840	4
Magreb	140	216	174	226	638	840	4
(n=7)	177	216	201	226	638	840	4
153.5±9.2	248	216	292	226	638	840	4
42.7	327	216	346	226	638	840	4
±	349	216	355	226	638	840	4
3.9	358	216	372	226	638	840	4
18.14±0.52	404	216	454	226	638	840	4
11.88±2.99	483	216	533	226	638	840	4
Asia	140	234	160	244	638	840	4
(n=6)	163	234	187	244	638	840	4
159.5±1.7	248	234	292	244	638	840	4
53.5	327	234	346	244	638	840	4
±	349	234	355	244	638	840	4
9.9	358	234	372	244	638	840	4
21.01±2.98	404	234	454	244	638	840	4
13.03±3.03	483	234	533	244	638	840	4
A.	140	252	150	262	638	840	4
Latina	153	252	181	262	638	840	4
(n=116)	184	252	219	262	638	840	4
156.7±8,8	248	252	292	262	638	840	4
50.9	327	252	346	262	638	840	4
±	349	252	355	262	638	840	4
9.1	358	252	372	262	638	840	4
20.59±2.22	404	252	454	262	638	840	4
13.70±3.12	483	252	533	262	638	840	4
España	140	271	171	281	638	840	4
(n=86)	174	271	204	281	638	840	4
156.0±7.9	248	271	292	281	638	840	4
52.1	324	271	344	281	638	840	4
±	346	271	352	281	638	840	4
10.6	355	271	374	281	638	840	4
21.05±3.1	407	271	451	281	638	840	4
17.31±3.91	483	271	533	281	638	840	4
Europa	140	289	171	299	638	840	4
Este	174	289	193	299	638	840	4
(n=4)	196	289	220	299	638	840	4
162.1±1.3	248	289	292	299	638	840	4
44.5	327	289	346	299	638	840	4
±	349	289	355	299	638	840	4
6.8	358	289	372	299	638	840	4
18.57±0.87	404	289	454	299	638	840	4
15.98±1.89	483	289	533	299	638	840	4
Magreb	140	308	174	318	638	840	4
(n=16)	177	308	207	318	638	840	4
155.4±5.2	248	308	292	318	638	840	4
55.6	324	308	344	318	638	840	4
±	346	308	352	318	638	840	4
12.1	355	308	374	318	638	840	4
22.97±3.93	404	308	454	318	638	840	4
20.1±3.57	486	308	530	318	638	840	4
Asia	140	326	160	336	638	840	4
(n=14)	163	326	193	336	638	840	4
156.0±9.1	248	326	292	336	638	840	4
48.0	327	326	346	336	638	840	4
±	349	326	355	336	638	840	4
4.5	358	326	372	336	638	840	4
19.75±1.35	404	326	454	336	638	840	4
17.28±2.59	483	326	533	336	638	840	4
A.	140	345	150	355	638	840	4
Latina	153	345	181	355	638	840	4
(n=148)	184	345	220	355	638	840	4
152.8±7.1	248	345	292	355	638	840	4
51.1	326	345	345	355	638	840	4
±10.5	348	345	373	355	638	840	4
21.67±2.87	404	345	454	355	638	840	4
19.64±4.21	483	345	533	355	638	840	4
Género	95	160	128	170	638	840	4
Mujer	95	271	122	281	638	840	4
Este.	80	369	102	379	638	840	4
Respecto	105	369	145	379	638	840	4
al	149	369	157	379	638	840	4
IMC	160	369	181	379	638	840	4
los	184	369	197	379	638	840	4
valores	200	369	232	379	638	840	4
medios	236	369	267	379	638	840	4
situaron	271	369	306	379	638	840	4
a	310	369	314	379	638	840	4
la	80	383	88	393	638	840	4
muestra	91	383	125	393	638	840	4
global	128	383	156	393	638	840	4
y	158	383	164	393	638	840	4
a	167	383	172	393	638	840	4
los	174	383	187	393	638	840	4
colectivos	190	383	234	393	638	840	4
en	237	383	248	393	638	840	4
la	250	383	258	393	638	840	4
categoría	261	383	301	393	638	840	4
de	304	383	314	393	638	840	4
Normopeso,	80	396	134	406	638	840	4
a	136	396	141	406	638	840	4
excepción	143	396	188	406	638	840	4
de	190	396	200	406	638	840	4
los	203	396	216	406	638	840	4
varones	218	396	252	406	638	840	4
de	254	396	265	406	638	840	4
Europa	267	396	299	406	638	840	4
del	301	396	314	406	638	840	4
Este,	80	409	102	419	638	840	4
clasificados	105	409	157	419	638	840	4
dentro	160	409	188	419	638	840	4
del	192	409	205	419	638	840	4
rango	209	409	234	419	638	840	4
de	237	409	247	419	638	840	4
Sobrepeso.	251	409	299	419	638	840	4
La	303	409	314	419	638	840	4
situación	80	422	120	432	638	840	4
ponderal,	122	422	163	432	638	840	4
en	165	422	176	432	638	840	4
los	178	422	191	432	638	840	4
diferentes	193	422	237	432	638	840	4
colectivos	239	422	283	432	638	840	4
difiere	286	422	314	432	638	840	4
significativamente	80	435	161	445	638	840	4
en	164	435	175	445	638	840	4
función	178	435	212	445	638	840	4
del	215	435	228	445	638	840	4
sexo.	231	435	254	445	638	840	4
Los	257	435	274	445	638	840	4
mayores	277	435	314	445	638	840	4
porcentajes	80	449	130	459	638	840	4
de	134	449	144	459	638	840	4
sobrepeso	148	449	192	459	638	840	4
se	195	449	205	459	638	840	4
han	208	449	224	459	638	840	4
observado	228	449	273	459	638	840	4
entre	277	449	299	459	638	840	4
las	302	449	314	459	638	840	4
jóvenes	80	462	114	472	638	840	4
de	117	462	128	472	638	840	4
América	131	462	169	472	638	840	4
Latina	173	462	201	472	638	840	4
y	205	462	210	472	638	840	4
los	214	462	227	472	638	840	4
varones	230	462	265	472	638	840	4
de	268	462	279	472	638	840	4
Europa	282	462	314	472	638	840	4
del	80	475	93	485	638	840	4
Este	96	475	115	485	638	840	4
y	117	475	123	485	638	840	4
Asia.	125	475	148	485	638	840	4
En	150	475	163	485	638	840	4
los	165	475	178	485	638	840	4
adolescentes	181	475	236	485	638	840	4
del	239	475	252	485	638	840	4
Magreb	255	475	289	485	638	840	4
prác-	292	475	314	485	638	840	4
ticamente	80	488	123	498	638	840	4
es	125	488	134	498	638	840	4
nulo	137	488	156	498	638	840	4
el	159	488	167	498	638	840	4
Sobrepeso	169	488	215	498	638	840	4
que,	217	488	236	498	638	840	4
sin	239	488	251	498	638	840	4
embargo,	254	488	295	498	638	840	4
está	297	488	314	498	638	840	4
presente	80	501	117	511	638	840	4
de	119	501	129	511	638	840	4
manera	132	501	164	511	638	840	4
importante	167	501	215	511	638	840	4
en	217	501	228	511	638	840	4
más	230	501	248	511	638	840	4
del	251	501	264	511	638	840	4
20%	267	501	287	511	638	840	4
de	289	501	300	511	638	840	4
las	302	501	314	511	638	840	4
mujeres	80	515	115	525	638	840	4
del	117	515	130	525	638	840	4
mismo	133	515	163	525	638	840	4
colectivo,	165	515	208	525	638	840	4
entre	210	515	232	525	638	840	4
las	235	515	247	525	638	840	4
que	249	515	265	525	638	840	4
también	268	515	303	525	638	840	4
se	305	515	314	525	638	840	4
han	80	528	96	538	638	840	4
evidenciado	99	528	152	538	638	840	4
situaciones	154	528	203	538	638	840	4
de	206	528	217	538	638	840	4
obesidad	219	528	258	538	638	840	4
con	261	528	277	538	638	840	4
una	280	528	296	538	638	840	4
fre-	299	528	314	538	638	840	4
cuencia	80	541	114	551	638	840	4
similar.	120	541	153	551	638	840	4
El	159	541	169	551	638	840	4
porcentaje	175	541	222	551	638	840	4
graso,	227	541	254	551	638	840	4
medido	260	541	294	551	638	840	4
por	300	541	314	551	638	840	4
Bioimpedancia,	80	554	149	564	638	840	4
oscila	152	554	178	564	638	840	4
entre	180	554	202	564	638	840	4
11-16%	205	554	239	564	638	840	4
en	242	554	253	564	638	840	4
varones	255	554	290	564	638	840	4
y	292	554	298	564	638	840	4
16-20%	80	567	115	577	638	840	4
en	117	567	128	577	638	840	4
mujeres,	130	567	168	577	638	840	4
poniendo	170	567	211	577	638	840	4
de	213	567	224	577	638	840	4
manifiesto	226	567	273	577	638	840	4
el	275	567	283	577	638	840	4
di-	286	567	298	577	638	840	4
morfismo	80	581	123	591	638	840	4
sexual	125	581	153	591	638	840	4
de	156	581	167	591	638	840	4
este	169	581	186	591	638	840	4
rasgo	189	581	213	591	638	840	4
en	216	581	226	591	638	840	4
todos	229	581	253	591	638	840	4
los	255	581	268	591	638	840	4
colec-	271	581	298	591	638	840	4
tivos	80	594	101	604	638	840	4
estudiados,	104	594	154	604	638	840	4
salvo	157	594	180	604	638	840	4
en	183	594	193	604	638	840	4
el	196	594	204	604	638	840	4
grupo	207	594	233	604	638	840	4
de	236	594	246	604	638	840	4
Europa	249	594	281	604	638	840	4
del	284	594	298	604	638	840	4
Este	80	607	99	617	638	840	4
en	103	607	114	617	638	840	4
el	118	607	126	617	638	840	4
que	130	607	146	617	638	840	4
dicho	150	607	175	617	638	840	4
valor	179	607	202	617	638	840	4
es	206	607	215	617	638	840	4
similar	219	607	250	617	638	840	4
en	254	607	265	617	638	840	4
ambos	269	607	298	617	638	840	4
sexos.	80	620	107	630	638	840	4
Los	111	620	127	630	638	840	4
mayores	131	620	168	630	638	840	4
valores	172	620	204	630	638	840	4
de	207	620	218	630	638	840	4
adiposidad	221	620	269	630	638	840	4
se	273	620	282	630	638	840	4
re-	285	620	298	630	638	840	4
gistran	80	633	110	643	638	840	4
en	113	633	124	643	638	840	4
las	127	633	139	643	638	840	4
mujeres	143	633	178	643	638	840	4
magrebís	181	633	222	643	638	840	4
y	225	633	231	643	638	840	4
latinoamerica-	234	633	298	643	638	840	4
nas,	80	647	98	657	638	840	4
y	102	647	108	657	638	840	4
los	112	647	125	657	638	840	4
menores	130	647	168	657	638	840	4
entre	172	647	195	657	638	840	4
los	199	647	212	657	638	840	4
magrebís	217	647	258	657	638	840	4
(que	262	647	282	657	638	840	4
no	287	647	298	657	638	840	4
alcanzan	80	660	119	670	638	840	4
el	124	660	132	670	638	840	4
12%).	137	660	164	670	638	840	4
La	169	660	181	670	638	840	4
variación	186	660	227	670	638	840	4
del	232	660	246	670	638	840	4
porcentaje	251	660	298	670	638	840	4
graso	80	673	104	683	638	840	4
entre	106	673	128	683	638	840	4
los	131	673	144	683	638	840	4
colectivos	146	673	191	683	638	840	4
es	193	673	202	683	638	840	4
del	205	673	218	683	638	840	4
4,1%	221	673	244	683	638	840	4
en	246	673	257	683	638	840	4
los	259	673	272	683	638	840	4
hom-	275	673	298	683	638	840	4
bres	80	686	98	696	638	840	4
y	101	686	106	696	638	840	4
del	109	686	123	696	638	840	4
4,2%	125	686	148	696	638	840	4
en	151	686	161	696	638	840	4
las	164	686	176	696	638	840	4
mujeres.	179	686	217	696	638	840	4
Tras	94	699	114	709	638	840	4
establecer	118	699	163	709	638	840	4
la	168	699	176	709	638	840	4
situación	180	699	221	709	638	840	4
somática	225	699	265	709	638	840	4
de	270	699	280	709	638	840	4
los	285	699	298	709	638	840	4
adolescentes,	80	713	139	723	638	840	4
se	142	713	151	723	638	840	4
plantea	155	713	187	723	638	840	4
si	190	713	198	723	638	840	4
los	201	713	214	723	638	840	4
patrones	218	713	255	723	638	840	4
de	259	713	269	723	638	840	4
alimenta-	273	713	314	723	638	840	4
ción	80	726	99	736	638	840	4
seguidos	102	726	141	736	638	840	4
por	144	726	159	736	638	840	4
ellos	163	726	184	736	638	840	4
son	187	726	202	736	638	840	4
adecuados.	206	726	255	736	638	840	4
Por	258	726	273	736	638	840	4
tanto,	277	726	302	736	638	840	4
se	305	726	314	736	638	840	4
analiza,	80	739	113	749	638	840	4
en	116	739	126	749	638	840	4
primer	128	739	157	749	638	840	4
lugar	160	739	182	749	638	840	4
la	184	739	192	749	638	840	4
distribución	194	739	246	749	638	840	4
y	249	739	254	749	638	840	4
frecuencia	257	739	302	749	638	840	4
de	304	739	314	749	638	840	4
ingestas	327	369	363	379	638	840	4
a	365	369	370	379	638	840	4
lo	373	369	381	379	638	840	4
largo	384	369	406	379	638	840	4
del	409	369	423	379	638	840	4
día.	425	369	441	379	638	840	4
El	444	369	454	379	638	840	4
número	457	369	490	379	638	840	4
medio	493	369	520	379	638	840	4
de	523	369	533	379	638	840	4
comi-	536	369	562	379	638	840	4
das	327	382	342	392	638	840	4
al	344	382	352	392	638	840	4
día	355	382	368	392	638	840	4
es	371	382	380	392	638	840	4
de	382	382	393	392	638	840	4
3,73±0,91.	395	382	442	392	638	840	4
En	445	382	457	392	638	840	4
la	460	382	468	392	638	840	4
muestra	470	382	505	392	638	840	4
se	507	382	516	392	638	840	4
ha	519	382	529	392	638	840	4
encon-	532	382	562	392	638	840	4
trado	327	395	350	405	638	840	4
un	352	395	363	405	638	840	4
importante	366	395	413	405	638	840	4
porcentaje	416	395	462	405	638	840	4
que	464	395	480	405	638	840	4
omite	482	395	507	405	638	840	4
el	510	395	518	405	638	840	4
desayuno	520	395	562	405	638	840	4
e	327	409	332	419	638	840	4
inicia	336	409	360	419	638	840	4
la	364	409	372	419	638	840	4
jornada	375	409	408	419	638	840	4
sin	412	409	425	419	638	840	4
haber	428	409	453	419	638	840	4
roto	456	409	474	419	638	840	4
el	478	409	486	419	638	840	4
ayuno	489	409	516	419	638	840	4
nocturno,	520	409	562	419	638	840	4
cuando	327	422	359	432	638	840	4
transcurren	362	422	411	432	638	840	4
las	414	422	426	432	638	840	4
horas	429	422	452	432	638	840	4
de	455	422	465	432	638	840	4
máxima	468	422	503	432	638	840	4
actividad	506	422	546	432	638	840	4
es-	549	422	562	432	638	840	4
colar.	327	435	351	445	638	840	4
Este	354	435	373	445	638	840	4
hábito	376	435	404	445	638	840	4
es	407	435	416	445	638	840	4
más	419	435	437	445	638	840	4
frecuente	440	435	481	445	638	840	4
entre	484	435	506	445	638	840	4
las	509	435	521	445	638	840	4
mujeres,	524	435	562	445	638	840	4
con	327	448	343	458	638	840	4
un	347	448	358	458	638	840	4
25%	361	448	381	458	638	840	4
que	385	448	401	458	638	840	4
no	404	448	415	458	638	840	4
desayuna	419	448	460	458	638	840	4
y	463	448	469	458	638	840	4
un	472	448	483	458	638	840	4
11%	487	448	507	458	638	840	4
que	510	448	526	458	638	840	4
lo	529	448	538	458	638	840	4
hace	542	448	562	458	638	840	4
ocasionalmente	327	461	396	471	638	840	4
(Figura	398	461	430	471	638	840	4
1).	433	461	445	471	638	840	4
Todos	447	461	474	471	638	840	4
los	476	461	489	471	638	840	4
jóvenes	492	461	525	471	638	840	4
del	528	461	541	471	638	840	4
Ma-	543	461	562	471	638	840	4
greb	327	475	347	485	638	840	4
desayunan	349	475	395	485	638	840	4
mientras	398	475	435	485	638	840	4
el	438	475	445	485	638	840	4
33%	448	475	468	485	638	840	4
del	470	475	484	485	638	840	4
colectivo	486	475	526	485	638	840	4
asiático	528	475	562	485	638	840	4
omite	327	488	352	498	638	840	4
ingesta.	374	488	408	498	638	840	4
Por	411	488	426	498	638	840	4
el	428	488	436	498	638	840	4
contrario,	439	488	481	498	638	840	4
la	484	488	492	498	638	840	4
comida	494	488	526	498	638	840	4
del	529	488	542	498	638	840	4
me-	545	488	562	498	638	840	4
diodía	327	501	355	511	638	840	4
es	358	501	368	511	638	840	4
realizada	371	501	411	511	638	840	4
por	415	501	429	511	638	840	4
todos	433	501	457	511	638	840	4
los	460	501	473	511	638	840	4
adolescentes,	477	501	536	511	638	840	4
a	539	501	544	511	638	840	4
ex-	548	501	562	511	638	840	4
cepción	327	514	361	524	638	840	4
del	365	514	378	524	638	840	4
19%	382	514	402	524	638	840	4
del	405	514	419	524	638	840	4
colectivo	422	514	463	524	638	840	4
asiático.	466	514	503	524	638	840	4
El	506	514	516	524	638	840	4
99,4%	519	514	548	524	638	840	4
de	551	514	562	524	638	840	4
la	327	527	335	537	638	840	4
muestra	337	527	372	537	638	840	4
cena,	374	527	397	537	638	840	4
siendo	399	527	427	537	638	840	4
la	430	527	437	537	638	840	4
comida	440	527	472	537	638	840	4
más	474	527	492	537	638	840	4
frecuente	494	527	534	537	638	840	4
y	537	527	542	537	638	840	4
uni-	544	527	562	537	638	840	4
versal	327	541	353	551	638	840	4
de	356	541	367	551	638	840	4
entre	370	541	392	551	638	840	4
las	395	541	407	551	638	840	4
realizadas	410	541	454	551	638	840	4
por	457	541	472	551	638	840	4
los	475	541	487	551	638	840	4
jóvenes	490	541	524	551	638	840	4
estudia-	527	541	562	551	638	840	4
FIGURA	420	706	461	716	638	840	4
1	463	706	469	716	638	840	4
Representación	353	717	421	727	638	840	4
del	423	717	437	727	638	840	4
desayuno	440	717	481	727	638	840	4
en	484	717	494	727	638	840	4
el	497	717	505	727	638	840	4
patrón	508	717	536	727	638	840	4
alimentario	367	728	417	738	638	840	4
por	420	728	435	738	638	840	4
sexo	437	728	457	738	638	840	4
y	460	728	466	738	638	840	4
procedencia	468	728	522	738	638	840	4
de	401	739	411	749	638	840	4
los	414	739	427	749	638	840	4
adolescentes.	430	739	488	749	638	840	4
TRIPA	26	1	50	11	638	840	5
61#4:Maquetación	52	1	118	11	638	840	5
1	120	1	124	11	638	840	5
01/03/2012	129	1	169	11	638	840	5
02:50	173	1	193	11	638	840	5
a.m.	195	1	211	11	638	840	5
Página	215	1	240	11	638	840	5
371	243	1	256	11	638	840	5
SITUACIÓN	106	94	157	104	638	840	5
SOMATOFISIOLÓGICA	159	94	259	104	638	840	5
Y	260	94	267	104	638	840	5
NUTRICIONAL	269	94	335	104	638	840	5
DE	337	94	350	104	638	840	5
LOS	352	94	370	104	638	840	5
JÓVENES	372	94	414	104	638	840	5
INMIGRANTES	416	94	482	104	638	840	5
EN	484	94	497	104	638	840	5
ESPAÑA	499	94	536	104	638	840	5
dos.	80	118	98	128	638	840	5
Contrasta	101	118	144	128	638	840	5
cómo	147	118	172	128	638	840	5
el	175	118	183	128	638	840	5
50%	187	118	207	128	638	840	5
de	211	118	221	128	638	840	5
los	224	118	237	128	638	840	5
asiáticos	241	118	279	128	638	840	5
no	283	118	294	128	638	840	5
me-	297	118	314	128	638	840	5
rienda,	80	131	110	141	638	840	5
frente	113	131	139	141	638	840	5
al	142	131	150	141	638	840	5
72%	153	131	173	141	638	840	5
de	177	131	187	141	638	840	5
los	190	131	203	141	638	840	5
magrebís	206	131	247	141	638	840	5
que	250	131	266	141	638	840	5
sí	269	131	276	141	638	840	5
lo	280	131	288	141	638	840	5
hace.	291	131	314	141	638	840	5
La	80	144	91	154	638	840	5
ingesta	95	144	126	154	638	840	5
de	130	144	140	154	638	840	5
media	143	144	170	154	638	840	5
mañana	174	144	208	154	638	840	5
coincide	212	144	249	154	638	840	5
con	253	144	269	154	638	840	5
el	272	144	280	154	638	840	5
tiempo	284	144	314	154	638	840	5
de	80	158	90	168	638	840	5
recreo	92	158	120	168	638	840	5
entre	122	158	144	168	638	840	5
clases	146	158	172	168	638	840	5
y	174	158	180	168	638	840	5
el	182	158	190	168	638	840	5
73,5%	192	158	221	168	638	840	5
de	223	158	233	168	638	840	5
los	236	158	248	168	638	840	5
estudiantes	251	158	299	168	638	840	5
es-	302	158	314	168	638	840	5
tudiados	80	171	118	181	638	840	5
acude	122	171	148	181	638	840	5
a	151	171	156	181	638	840	5
la	160	171	168	181	638	840	5
cafetería	172	171	211	181	638	840	5
del	214	171	228	181	638	840	5
centro	232	171	260	181	638	840	5
escolar.	264	171	298	181	638	840	5
De	301	171	314	181	638	840	5
estos,	80	184	104	194	638	840	5
el	107	184	115	194	638	840	5
100%	117	184	143	194	638	840	5
de	146	184	156	194	638	840	5
los	159	184	171	194	638	840	5
adolescentes	174	184	230	194	638	840	5
de	232	184	243	194	638	840	5
Europa	245	184	277	194	638	840	5
del	279	184	293	194	638	840	5
Este	295	184	314	194	638	840	5
hacen	80	197	105	207	638	840	5
uso	108	197	123	207	638	840	5
de	125	197	135	207	638	840	5
estas	138	197	159	207	638	840	5
instalaciones	161	197	218	207	638	840	5
frente	220	197	246	207	638	840	5
al	248	197	256	207	638	840	5
66,7%	258	197	287	207	638	840	5
de	289	197	299	207	638	840	5
los	302	197	314	207	638	840	5
asiáticos	80	210	118	220	638	840	5
y	120	210	126	220	638	840	5
el	128	210	136	220	638	840	5
69%	139	210	159	220	638	840	5
de	161	210	172	220	638	840	5
los	174	210	187	220	638	840	5
latinoamericanos.	190	210	268	220	638	840	5
En	270	210	282	220	638	840	5
cuanto	285	210	314	220	638	840	5
a	80	224	85	234	638	840	5
los	88	224	101	234	638	840	5
consumos	104	224	149	234	638	840	5
preferentes	152	224	201	234	638	840	5
realizados	205	224	249	234	638	840	5
(Figura	253	224	285	234	638	840	5
2)	289	224	298	234	638	840	5
los	301	224	314	234	638	840	5
adolescentes	80	237	134	247	638	840	5
españoles	136	237	178	247	638	840	5
optan	181	237	205	247	638	840	5
por	207	237	221	247	638	840	5
bollos/dulces,	224	237	283	247	638	840	5
snacks	285	237	314	247	638	840	5
y	80	250	85	260	638	840	5
bocadillos/sándwiches.	88	250	189	260	638	840	5
El	191	250	201	260	638	840	5
resto	203	250	225	260	638	840	5
de	227	250	237	260	638	840	5
los	240	250	252	260	638	840	5
subgrupos	255	250	300	260	638	840	5
re-	302	250	314	260	638	840	5
curren	80	263	108	273	638	840	5
mayormente	110	263	165	273	638	840	5
a	168	263	173	273	638	840	5
los	176	263	189	273	638	840	5
snacks	191	263	221	273	638	840	5
salados.	223	263	259	273	638	840	5
La	261	263	273	273	638	840	5
oferta	276	263	301	273	638	840	5
de	304	263	314	273	638	840	5
fruta	80	276	100	286	638	840	5
en	103	276	113	286	638	840	5
la	115	276	123	286	638	840	5
cafetería	126	276	163	286	638	840	5
es	166	276	175	286	638	840	5
prácticamente	177	276	238	286	638	840	5
inexistente,	241	276	291	286	638	840	5
ofer-	293	276	314	286	638	840	5
tando	80	290	105	300	638	840	5
tan	108	290	122	300	638	840	5
sólo	126	290	144	300	638	840	5
zumos	148	290	177	300	638	840	5
de	181	290	191	300	638	840	5
fruta	195	290	216	300	638	840	5
industriales.	220	290	275	300	638	840	5
Sin	278	290	293	300	638	840	5
em-	297	290	314	300	638	840	5
bargo,	80	303	108	313	638	840	5
en	113	303	123	313	638	840	5
el	128	303	136	313	638	840	5
subgrupo	141	303	183	313	638	840	5
latinoamericano	187	303	260	313	638	840	5
se	265	303	274	313	638	840	5
observó	279	303	314	313	638	840	5
ingesta	80	316	111	326	638	840	5
de	113	316	124	326	638	840	5
fruta	126	316	147	326	638	840	5
a	150	316	155	326	638	840	5
media	157	316	184	326	638	840	5
mañana,	187	316	224	326	638	840	5
en	226	316	237	326	638	840	5
la	239	316	247	326	638	840	5
mayoría	250	316	286	326	638	840	5
de	288	316	299	326	638	840	5
los	301	316	314	326	638	840	5
casos	80	329	104	339	638	840	5
aportada	106	329	144	339	638	840	5
por	147	329	162	339	638	840	5
ellos	164	329	185	339	638	840	5
desde	188	329	213	339	638	840	5
sus	216	329	230	339	638	840	5
hogares.	232	329	269	339	638	840	5
FIGURA	172	509	213	519	638	840	5
2	215	509	221	519	638	840	5
Porcentaje	90	520	136	530	638	840	5
total	139	520	159	530	638	840	5
de	162	520	172	530	638	840	5
adolescentes	175	520	230	530	638	840	5
que	233	520	249	530	638	840	5
en	252	520	262	530	638	840	5
el	265	520	273	530	638	840	5
recreo	275	520	303	530	638	840	5
consumen	96	531	140	541	638	840	5
productos	143	531	186	541	638	840	5
de	189	531	200	541	638	840	5
la	202	531	210	541	638	840	5
cafetería	213	531	251	541	638	840	5
del	254	531	267	541	638	840	5
centro	270	531	297	541	638	840	5
escolar;	84	542	119	552	638	840	5
y	121	542	127	552	638	840	5
tipo	130	542	147	552	638	840	5
de	149	542	160	552	638	840	5
alimento	163	542	201	552	638	840	5
solicitado	204	542	247	552	638	840	5
según	249	542	275	552	638	840	5
origen.	278	542	309	552	638	840	5
Tras	94	567	113	577	638	840	5
analizar	117	567	153	577	638	840	5
el	157	567	165	577	638	840	5
comportamiento	169	567	243	577	638	840	5
alimentario,	247	567	301	577	638	840	5
se	305	567	314	577	638	840	5
pasó	80	580	100	590	638	840	5
a	102	580	107	590	638	840	5
valorar	109	580	141	590	638	840	5
la	143	580	151	590	638	840	5
frecuencia	153	580	199	590	638	840	5
de	201	580	212	590	638	840	5
consumo	214	580	254	590	638	840	5
de	256	580	266	590	638	840	5
alimentos.	269	580	314	590	638	840	5
En	80	593	92	603	638	840	5
cuanto	95	593	124	603	638	840	5
a	127	593	132	603	638	840	5
los	135	593	148	603	638	840	5
lácteos,	151	593	185	603	638	840	5
la	188	593	196	603	638	840	5
ingesta	199	593	230	603	638	840	5
de	233	593	243	603	638	840	5
leche	246	593	270	603	638	840	5
más	273	593	290	603	638	840	5
refe-	294	593	314	603	638	840	5
rida	80	606	97	616	638	840	5
por	100	606	115	616	638	840	5
todos	118	606	142	616	638	840	5
los	145	606	158	616	638	840	5
subgrupos	161	606	207	616	638	840	5
fue	210	606	224	616	638	840	5
de	227	606	238	616	638	840	5
una/dos	241	606	275	616	638	840	5
veces	279	606	303	616	638	840	5
al	306	606	314	616	638	840	5
día,	80	620	96	630	638	840	5
siendo	101	620	130	630	638	840	5
el	135	620	143	630	638	840	5
grupo	148	620	174	630	638	840	5
magrebí	179	620	216	630	638	840	5
el	221	620	229	630	638	840	5
más	234	620	252	630	638	840	5
representado	257	620	314	630	638	840	5
(98%).	80	633	109	643	638	840	5
De	112	633	124	643	638	840	5
3	127	633	132	643	638	840	5
a	134	633	139	643	638	840	5
4	141	633	147	643	638	840	5
veces/día	149	633	189	643	638	840	5
fue	191	633	205	643	638	840	5
menos	208	633	236	643	638	840	5
frecuente,	238	633	281	643	638	840	5
aunque	283	633	314	643	638	840	5
en	80	646	90	656	638	840	5
el	93	646	101	656	638	840	5
grupo	104	646	130	656	638	840	5
control	133	646	164	656	638	840	5
se	167	646	177	656	638	840	5
referenció	180	646	224	656	638	840	5
en	227	646	238	656	638	840	5
el	241	646	249	656	638	840	5
18%.	252	646	275	656	638	840	5
Las	278	646	294	656	638	840	5
me-	297	646	314	656	638	840	5
nores	80	659	104	669	638	840	5
frecuencias	106	659	156	669	638	840	5
de	159	659	169	669	638	840	5
consumo	172	659	212	669	638	840	5
de	215	659	225	669	638	840	5
leche	228	659	251	669	638	840	5
se	254	659	263	669	638	840	5
observaron	265	659	314	669	638	840	5
en	80	672	90	682	638	840	5
los	93	672	105	682	638	840	5
grupos	108	672	138	682	638	840	5
de	140	672	151	682	638	840	5
Europa	153	672	185	682	638	840	5
del	187	672	201	682	638	840	5
Este	203	672	222	682	638	840	5
y	224	672	230	682	638	840	5
Asia	232	672	252	682	638	840	5
con	254	672	270	682	638	840	5
un	273	672	284	682	638	840	5
13%	286	672	306	682	638	840	5
y	309	672	314	682	638	840	5
un	80	686	91	696	638	840	5
12%	93	686	113	696	638	840	5
de	115	686	126	696	638	840	5
individuos	128	686	174	696	638	840	5
que	176	686	192	696	638	840	5
no	194	686	205	696	638	840	5
consumen	207	686	252	696	638	840	5
leche	254	686	277	696	638	840	5
a	279	686	284	696	638	840	5
diario,	286	686	314	696	638	840	5
respectivamente.	80	699	154	709	638	840	5
Sin	156	699	171	709	638	840	5
embargo	173	699	212	709	638	840	5
en	214	699	224	709	638	840	5
estos	227	699	249	709	638	840	5
2	251	699	256	709	638	840	5
subgrupos	259	699	304	709	638	840	5
la	306	699	314	709	638	840	5
ingesta	80	712	111	722	638	840	5
de	113	712	123	722	638	840	5
derivados	125	712	168	722	638	840	5
lácteos	170	712	200	722	638	840	5
es	202	712	212	722	638	840	5
el	214	712	222	722	638	840	5
doble	224	712	248	722	638	840	5
en	250	712	261	722	638	840	5
el	263	712	271	722	638	840	5
grupo	273	712	299	722	638	840	5
del	301	712	314	722	638	840	5
este	80	725	97	735	638	840	5
europeo	100	725	135	735	638	840	5
(88%)	138	725	166	735	638	840	5
que	169	725	184	735	638	840	5
en	187	725	198	735	638	840	5
el	201	725	209	735	638	840	5
asiático	212	725	245	735	638	840	5
(44%).	248	725	278	735	638	840	5
El	281	725	291	735	638	840	5
69%	294	725	314	735	638	840	5
de	80	738	90	748	638	840	5
los	94	738	107	748	638	840	5
latinoamericanos	111	738	187	748	638	840	5
consumen	191	738	237	748	638	840	5
yogurt	240	738	270	748	638	840	5
entre	273	738	296	748	638	840	5
1-2	299	738	314	748	638	840	5
371	547	94	562	104	638	840	5
veces	327	118	351	128	638	840	5
al	353	118	362	128	638	840	5
día.	364	118	381	128	638	840	5
La	383	118	395	128	638	840	5
máxima	397	118	433	128	638	840	5
frecuencia	435	118	481	128	638	840	5
de	483	118	493	128	638	840	5
consumo	496	118	536	128	638	840	5
se	538	118	547	128	638	840	5
re-	549	118	562	128	638	840	5
gistró	327	131	352	141	638	840	5
entre	354	131	375	141	638	840	5
los	378	131	390	141	638	840	5
jóvenes	393	131	426	141	638	840	5
de	428	131	438	141	638	840	5
Europa	441	131	472	141	638	840	5
del	474	131	487	141	638	840	5
Este	490	131	508	141	638	840	5
con	510	131	526	141	638	840	5
un	528	131	539	141	638	840	5
35%	542	131	562	141	638	840	5
de	327	144	338	154	638	840	5
individuos	343	144	390	154	638	840	5
que	396	144	412	154	638	840	5
los	417	144	430	154	638	840	5
ingieren	436	144	472	154	638	840	5
yogurt	478	144	507	154	638	840	5
o	512	144	518	154	638	840	5
kéfir	523	144	545	154	638	840	5
≥3	550	144	562	154	638	840	5
veces/día.	327	158	371	168	638	840	5
El	373	158	383	168	638	840	5
queso	386	158	411	168	638	840	5
y	414	158	420	168	638	840	5
su	422	158	432	168	638	840	5
consumo	435	158	475	168	638	840	5
es	477	158	486	168	638	840	5
un	489	158	500	168	638	840	5
indicativo	503	158	547	168	638	840	5
di-	549	158	562	168	638	840	5
ferencial	327	171	366	181	638	840	5
del	372	171	386	181	638	840	5
patrón	391	171	420	181	638	840	5
alimentario	425	171	477	181	638	840	5
entre	482	171	505	181	638	840	5
grupos.	510	171	544	181	638	840	5
En	549	171	562	181	638	840	5
efecto,	327	184	357	194	638	840	5
mientras	361	184	399	194	638	840	5
que	402	184	418	194	638	840	5
el	422	184	430	194	638	840	5
100%	434	184	459	194	638	840	5
de	463	184	473	194	638	840	5
los	477	184	490	194	638	840	5
europeos	493	184	534	194	638	840	5
lo	537	184	546	194	638	840	5
in-	549	184	562	194	638	840	5
giere	327	197	349	207	638	840	5
al	352	197	360	207	638	840	5
menos	363	197	392	207	638	840	5
3	395	197	400	207	638	840	5
veces/semana,	404	197	467	207	638	840	5
el	470	197	478	207	638	840	5
consumo	481	197	521	207	638	840	5
entre	524	197	546	207	638	840	5
los	549	197	562	207	638	840	5
asiáticos	327	210	365	220	638	840	5
es	367	210	376	220	638	840	5
casi	378	210	395	220	638	840	5
nulo	397	210	417	220	638	840	5
y	419	210	425	220	638	840	5
bajo	427	210	446	220	638	840	5
entre	448	210	470	220	638	840	5
los	472	210	485	220	638	840	5
latinoamericanos	487	210	562	220	638	840	5
(41%).	327	224	357	234	638	840	5
Muchos	359	224	394	234	638	840	5
alimentos	396	224	439	234	638	840	5
industriales	441	224	491	234	638	840	5
o	493	224	499	234	638	840	5
caseros	501	224	533	234	638	840	5
tienen	535	224	562	234	638	840	5
base	327	237	347	247	638	840	5
de	350	237	360	247	638	840	5
leche	363	237	387	247	638	840	5
en	390	237	400	247	638	840	5
su	403	237	413	247	638	840	5
elaboración	416	237	468	247	638	840	5
(flanes,	471	237	504	247	638	840	5
natillas,	507	237	541	247	638	840	5
cre-	545	237	562	247	638	840	5
mas)	327	250	348	260	638	840	5
pero	351	250	371	260	638	840	5
aportan	373	250	406	260	638	840	5
altos	409	250	430	260	638	840	5
contenidos	433	250	480	260	638	840	5
de	483	250	493	260	638	840	5
azúcar	496	250	525	260	638	840	5
y	527	250	533	260	638	840	5
grasa.	536	250	562	260	638	840	5
Para	327	263	347	273	638	840	5
este	350	263	368	273	638	840	5
grupo	371	263	397	273	638	840	5
de	400	263	411	273	638	840	5
lácteos	414	263	445	273	638	840	5
los	449	263	462	273	638	840	5
máximos	465	263	506	273	638	840	5
registros	509	263	548	273	638	840	5
de	551	263	562	273	638	840	5
consumo	327	276	367	286	638	840	5
se	372	276	381	286	638	840	5
dan	385	276	402	286	638	840	5
en	406	276	416	286	638	840	5
el	421	276	429	286	638	840	5
colectivo	433	276	475	286	638	840	5
magrebí	479	276	516	286	638	840	5
(47%	520	276	544	286	638	840	5
los	549	276	562	286	638	840	5
toman	327	290	355	300	638	840	5
más	357	290	375	300	638	840	5
de	377	290	388	300	638	840	5
3	390	290	396	300	638	840	5
veces/semana),	398	290	465	300	638	840	5
por	468	290	482	300	638	840	5
el	485	290	493	300	638	840	5
contrario	495	290	535	300	638	840	5
es	538	290	547	300	638	840	5
re-	549	290	562	300	638	840	5
ducida	327	303	356	313	638	840	5
su	359	303	369	313	638	840	5
ingesta	371	303	403	313	638	840	5
entre	405	303	427	313	638	840	5
los	430	303	443	313	638	840	5
asiáticos.	445	303	486	313	638	840	5
En	488	303	501	313	638	840	5
el	503	303	511	313	638	840	5
grupo	514	303	539	313	638	840	5
con-	542	303	562	313	638	840	5
trol	327	316	342	326	638	840	5
es	346	316	355	326	638	840	5
del	358	316	371	326	638	840	5
10%,	375	316	397	326	638	840	5
siendo	401	316	429	326	638	840	5
habitual	433	316	468	326	638	840	5
su	471	316	481	326	638	840	5
consumo	484	316	524	326	638	840	5
una	527	316	543	326	638	840	5
vez	546	316	562	326	638	840	5
por	327	329	341	339	638	840	5
semana	344	329	376	339	638	840	5
y	378	329	384	339	638	840	5
asociado	386	329	424	339	638	840	5
a	426	329	431	339	638	840	5
domingos	433	329	476	339	638	840	5
o	478	329	484	339	638	840	5
fiestas.	486	329	516	339	638	840	5
Este	518	329	537	339	638	840	5
com-	539	329	562	339	638	840	5
portamiento	328	342	381	352	638	840	5
es	384	342	393	352	638	840	5
similar	395	342	426	352	638	840	5
al	429	342	437	352	638	840	5
observado	439	342	484	352	638	840	5
en	487	342	497	352	638	840	5
los	500	342	513	352	638	840	5
jóvenes	515	342	549	352	638	840	5
de	551	342	562	352	638	840	5
origen	328	356	356	366	638	840	5
latinoamericano.	359	356	433	366	638	840	5
En	342	369	354	379	638	840	5
cuanto	358	369	387	379	638	840	5
a	390	369	395	379	638	840	5
las	398	369	410	379	638	840	5
proteínas,	414	369	457	379	638	840	5
destaca	460	369	492	379	638	840	5
su	495	369	505	379	638	840	5
consumo	508	369	548	379	638	840	5
en	551	369	562	379	638	840	5
todos	328	382	352	392	638	840	5
los	357	382	370	392	638	840	5
colectivos	376	382	421	392	638	840	5
analizados	426	382	474	392	638	840	5
aunque	479	382	511	392	638	840	5
no	516	382	527	392	638	840	5
con	532	382	548	392	638	840	5
la	554	382	562	392	638	840	5
misma	328	395	357	405	638	840	5
frecuencia.	361	395	410	405	638	840	5
El	413	395	423	405	638	840	5
aporte	426	395	454	405	638	840	5
proteico	457	395	493	405	638	840	5
en	497	395	507	405	638	840	5
base	511	395	530	405	638	840	5
a	534	395	539	405	638	840	5
con-	542	395	562	405	638	840	5
sumo	328	408	352	418	638	840	5
de	355	408	365	418	638	840	5
huevos	367	408	399	418	638	840	5
es	401	408	410	418	638	840	5
preponderante	413	408	476	418	638	840	5
en	479	408	489	418	638	840	5
el	491	408	499	418	638	840	5
grupo	502	408	528	418	638	840	5
de	530	408	541	418	638	840	5
pro-	543	408	562	418	638	840	5
cedencia	328	422	367	432	638	840	5
asiática,	371	422	408	432	638	840	5
donde	412	422	439	432	638	840	5
el	443	422	451	432	638	840	5
50%	455	422	475	432	638	840	5
de	479	422	490	432	638	840	5
los	493	422	507	432	638	840	5
jóvenes	510	422	545	432	638	840	5
los	549	422	562	432	638	840	5
consumen	328	435	373	445	638	840	5
más	375	435	393	445	638	840	5
de	395	435	406	445	638	840	5
4	408	435	414	445	638	840	5
veces/semana	416	435	477	445	638	840	5
y	479	435	485	445	638	840	5
el	487	435	495	445	638	840	5
18%	498	435	518	445	638	840	5
de	521	435	531	445	638	840	5
ellos	533	435	554	445	638	840	5
a	557	435	562	445	638	840	5
diario.	328	448	356	458	638	840	5
Por	359	448	374	458	638	840	5
el	377	448	385	458	638	840	5
contrario	387	448	427	458	638	840	5
el	430	448	438	458	638	840	5
87%	440	448	460	458	638	840	5
de	463	448	473	458	638	840	5
los	476	448	489	458	638	840	5
magrebís	491	448	532	458	638	840	5
toman	534	448	562	458	638	840	5
huevo	328	461	355	471	638	840	5
1-2	359	461	373	471	638	840	5
veces	377	461	401	471	638	840	5
por	404	461	419	471	638	840	5
semana.	423	461	459	471	638	840	5
El	463	461	473	471	638	840	5
mayor	476	461	504	471	638	840	5
consumo	508	461	548	471	638	840	5
de	551	461	562	471	638	840	5
carne	328	474	352	484	638	840	5
se	355	474	364	484	638	840	5
encontró	367	474	406	484	638	840	5
en	409	474	420	484	638	840	5
el	423	474	431	484	638	840	5
colectivo	434	474	474	484	638	840	5
de	477	474	488	484	638	840	5
Europa	491	474	523	484	638	840	5
del	526	474	539	484	638	840	5
Este	543	474	562	484	638	840	5
donde	328	488	355	498	638	840	5
casi	357	488	374	498	638	840	5
el	377	488	384	498	638	840	5
70%	387	488	407	498	638	840	5
de	409	488	420	498	638	840	5
los	422	488	435	498	638	840	5
jóvenes	437	488	471	498	638	840	5
la	473	488	481	498	638	840	5
toman	483	488	511	498	638	840	5
a	513	488	518	498	638	840	5
diario.	520	488	548	498	638	840	5
Es	551	488	562	498	638	840	5
reseñable	328	501	370	511	638	840	5
que	372	501	388	511	638	840	5
todos	391	501	415	511	638	840	5
los	418	501	430	511	638	840	5
colectivos	433	501	478	511	638	840	5
respecto	480	501	517	511	638	840	5
del	520	501	533	511	638	840	5
grupo	536	501	562	511	638	840	5
control	327	514	358	524	638	840	5
español	360	514	394	524	638	840	5
toman	396	514	424	524	638	840	5
cárnicos	426	514	462	524	638	840	5
con	465	514	481	524	638	840	5
mayor	483	514	511	524	638	840	5
frecuencia.	513	514	562	524	638	840	5
El	327	527	337	537	638	840	5
consumo	339	527	378	537	638	840	5
de	381	527	391	537	638	840	5
pescado	393	527	428	537	638	840	5
es	431	527	440	537	638	840	5
inferior	442	527	475	537	638	840	5
al	477	527	485	537	638	840	5
de	487	527	497	537	638	840	5
carne	500	527	523	537	638	840	5
en	525	527	536	537	638	840	5
todos	538	527	562	537	638	840	5
los	327	540	340	550	638	840	5
colectivos,	343	540	390	550	638	840	5
no	393	540	404	550	638	840	5
registrándose	406	540	465	550	638	840	5
consumo	468	540	507	550	638	840	5
diario	510	540	536	550	638	840	5
salvo	538	540	562	550	638	840	5
en	327	554	337	564	638	840	5
el	340	554	348	564	638	840	5
15%	351	554	371	564	638	840	5
de	373	554	384	564	638	840	5
los	386	554	399	564	638	840	5
jóvenes	402	554	435	564	638	840	5
magrebíes.	438	554	486	564	638	840	5
La	489	554	500	564	638	840	5
frecuencia	503	554	549	564	638	840	5
de	551	554	562	564	638	840	5
consumo	327	567	367	577	638	840	5
de	369	567	380	577	638	840	5
pescado	382	567	418	577	638	840	5
más	420	567	438	577	638	840	5
habitual	440	567	476	577	638	840	5
es	478	567	487	577	638	840	5
de	490	567	500	577	638	840	5
1-2	503	567	517	577	638	840	5
veces	520	567	544	577	638	840	5
por	546	567	562	577	638	840	5
semana,	327	580	364	590	638	840	5
aunque	367	580	400	590	638	840	5
el	403	580	411	590	638	840	5
30%	415	580	435	590	638	840	5
de	439	580	449	590	638	840	5
los	453	580	466	590	638	840	5
colectivos	469	580	515	590	638	840	5
español	518	580	553	590	638	840	5
y	556	580	562	590	638	840	5
asiático	327	593	361	603	638	840	5
la	363	593	371	603	638	840	5
superan.	374	593	411	603	638	840	5
Las	341	606	357	616	638	840	5
diferencias	361	606	409	616	638	840	5
previamente	412	606	467	616	638	840	5
expuestas	470	606	513	616	638	840	5
demandan	516	606	562	616	638	840	5
una	327	620	343	630	638	840	5
profundización	345	620	411	630	638	840	5
en	414	620	424	630	638	840	5
el	426	620	434	630	638	840	5
conocimiento	436	620	496	630	638	840	5
del	498	620	511	630	638	840	5
impacto	514	620	549	630	638	840	5
de	551	620	562	630	638	840	5
la	327	633	335	643	638	840	5
migración	337	633	382	643	638	840	5
en	385	633	395	643	638	840	5
el	397	633	405	643	638	840	5
mantenimiento	408	633	474	643	638	840	5
o	476	633	482	643	638	840	5
cambio	484	633	517	643	638	840	5
de	519	633	530	643	638	840	5
los	532	633	545	643	638	840	5
pa-	548	633	562	643	638	840	5
trones	327	646	353	656	638	840	5
alimentarios	356	646	409	656	638	840	5
y	411	646	417	656	638	840	5
la	419	646	427	656	638	840	5
variación	429	646	469	656	638	840	5
de	471	646	482	656	638	840	5
los	484	646	497	656	638	840	5
aportes	499	646	530	656	638	840	5
de	532	646	542	656	638	840	5
ma-	545	646	562	656	638	840	5
cronutrientes	327	659	384	669	638	840	5
en	387	659	397	669	638	840	5
la	400	659	408	669	638	840	5
conformación	410	659	471	669	638	840	5
de	474	659	484	669	638	840	5
las	487	659	499	669	638	840	5
dietas	501	659	527	669	638	840	5
diarias,	530	659	562	669	638	840	5
por	327	672	342	682	638	840	5
tanto	344	672	366	682	638	840	5
se	368	672	378	682	638	840	5
realizó	380	672	410	682	638	840	5
en	412	672	423	682	638	840	5
los	425	672	438	682	638	840	5
grupos	440	672	470	682	638	840	5
no	472	672	483	682	638	840	5
españoles.	486	672	531	682	638	840	5
Se	534	672	545	682	638	840	5
ob-	547	672	562	682	638	840	5
serva	327	686	350	696	638	840	5
que	353	686	369	696	638	840	5
ligado	371	686	399	696	638	840	5
al	401	686	409	696	638	840	5
proceso	412	686	446	696	638	840	5
migratorio	449	686	495	696	638	840	5
existen	498	686	529	696	638	840	5
impor-	532	686	561	696	638	840	5
tantes	327	699	353	709	638	840	5
modificaciones	361	699	430	709	638	840	5
en	437	699	448	709	638	840	5
el	455	699	463	709	638	840	5
patrón	471	699	500	709	638	840	5
habitual	507	699	543	709	638	840	5
de	551	699	562	709	638	840	5
alimentación	327	712	383	722	638	840	5
en	385	712	395	722	638	840	5
todos	398	712	421	722	638	840	5
los	423	712	436	722	638	840	5
colectivos	438	712	482	722	638	840	5
con	484	712	500	722	638	840	5
una	502	712	518	722	638	840	5
tendencia	520	712	562	722	638	840	5
favorable	327	725	369	735	638	840	5
a	371	725	376	735	638	840	5
la	379	725	387	735	638	840	5
diversificación.	390	725	458	735	638	840	5
No	461	725	474	735	638	840	5
obstante,	477	725	517	735	638	840	5
presentan	519	725	562	735	638	840	5
diferencias	327	738	375	748	638	840	5
notables	378	738	415	748	638	840	5
en	418	738	429	748	638	840	5
su	432	738	441	748	638	840	5
adecuación	445	738	494	748	638	840	5
al	497	738	505	748	638	840	5
país	508	738	526	748	638	840	5
de	529	738	540	748	638	840	5
aco-	543	738	562	748	638	840	5
TRIPA	26	1	50	11	638	840	6
61#4:Maquetación	52	1	118	11	638	840	6
1	120	1	124	11	638	840	6
01/03/2012	129	1	169	11	638	840	6
02:50	173	1	193	11	638	840	6
a.m.	195	1	211	11	638	840	6
Página	215	1	240	11	638	840	6
372	243	1	256	11	638	840	6
372	80	94	95	103	638	840	6
PRADO	293	94	327	103	638	840	6
et	329	94	336	103	638	840	6
al.	339	94	349	103	638	840	6
gida.	80	118	101	128	638	840	6
Las	104	118	120	128	638	840	6
modificaciones	122	118	189	128	638	840	6
más	191	118	209	128	638	840	6
leves	211	118	234	128	638	840	6
se	236	118	245	128	638	840	6
han	248	118	263	128	638	840	6
encontrado	266	118	314	128	638	840	6
en	80	132	90	142	638	840	6
la	94	132	102	142	638	840	6
muestra	105	132	140	142	638	840	6
de	143	132	153	142	638	840	6
procedencia	157	132	210	142	638	840	6
europea,	213	132	251	142	638	840	6
en	254	132	265	142	638	840	6
la	268	132	276	142	638	840	6
que	279	132	295	142	638	840	6
hay	299	132	314	142	638	840	6
un	80	145	91	155	638	840	6
aumento	93	145	131	155	638	840	6
en	134	145	144	155	638	840	6
el	146	145	154	155	638	840	6
consumo	157	145	196	155	638	840	6
de	199	145	209	155	638	840	6
verduras	211	145	249	155	638	840	6
y	252	145	257	155	638	840	6
frutas	260	145	285	155	638	840	6
en	287	145	297	155	638	840	6
Es-	300	145	314	155	638	840	6
paña.	80	158	103	168	638	840	6
Por	106	158	122	168	638	840	6
el	125	158	132	168	638	840	6
contrario	135	158	175	168	638	840	6
se	178	158	187	168	638	840	6
da	190	158	201	168	638	840	6
un	204	158	215	168	638	840	6
aumento	218	158	255	168	638	840	6
del	258	158	272	168	638	840	6
consumo	275	158	314	168	638	840	6
de	80	171	90	181	638	840	6
dulces	94	171	122	181	638	840	6
y	125	171	131	181	638	840	6
pastelería	134	171	177	181	638	840	6
(fundamentalmente	180	171	266	181	638	840	6
industrial)	269	171	314	181	638	840	6
en	80	184	90	194	638	840	6
los	93	184	106	194	638	840	6
adolescentes	109	184	164	194	638	840	6
de	167	184	177	194	638	840	6
procedencia	180	184	233	194	638	840	6
latinoamericana.	236	184	309	194	638	840	6
La	94	198	106	208	638	840	6
aplicación	108	198	152	208	638	840	6
del	154	198	168	208	638	840	6
índice	170	198	196	208	638	840	6
KidMed	198	198	235	208	638	840	6
para	237	198	255	208	638	840	6
la	258	198	265	208	638	840	6
evaluación	268	198	314	208	638	840	6
cualitativa	80	211	126	221	638	840	6
de	129	211	139	221	638	840	6
la	142	211	150	221	638	840	6
dieta	153	211	174	221	638	840	6
refleja	177	211	206	221	638	840	6
que	209	211	224	221	638	840	6
un	228	211	239	221	638	840	6
10,2%	242	211	270	221	638	840	6
de	273	211	283	221	638	840	6
los	286	211	299	221	638	840	6
jó-	302	211	314	221	638	840	6
venes	80	224	104	234	638	840	6
sigue	107	224	130	234	638	840	6
una	132	224	147	234	638	840	6
dieta	150	224	171	234	638	840	6
de	173	224	183	234	638	840	6
calidad	185	224	217	234	638	840	6
baja	219	224	237	234	638	840	6
(puntuación	239	224	291	234	638	840	6
entre	293	224	314	234	638	840	6
0	80	237	85	247	638	840	6
y	88	237	93	247	638	840	6
3),	96	237	107	247	638	840	6
el	110	237	118	247	638	840	6
58,6%	120	237	149	247	638	840	6
presenta	151	237	188	247	638	840	6
patrones	190	237	227	247	638	840	6
nutricionales	230	237	286	247	638	840	6
mejo-	289	237	314	247	638	840	6
rables	80	250	106	260	638	840	6
(calidad	109	250	144	260	638	840	6
media)	147	250	177	260	638	840	6
y	180	250	185	260	638	840	6
el	188	250	195	260	638	840	6
31,2%	198	250	226	260	638	840	6
calidad	229	250	261	260	638	840	6
de	263	250	273	260	638	840	6
dieta	276	250	297	260	638	840	6
óp-	300	250	314	260	638	840	6
tima	80	264	100	274	638	840	6
(puntuación	109	264	162	274	638	840	6
igual	171	264	194	274	638	840	6
o	203	264	208	274	638	840	6
superior	217	264	254	274	638	840	6
a	263	264	268	274	638	840	6
8).	277	264	289	274	638	840	6
Las	298	264	314	274	638	840	6
puntuaciones	80	277	137	287	638	840	6
más	140	277	157	287	638	840	6
bajas	159	277	182	287	638	840	6
(Tabla	184	277	212	287	638	840	6
3)	214	277	223	287	638	840	6
se	225	277	235	287	638	840	6
registran	237	277	275	287	638	840	6
en	277	277	287	287	638	840	6
la	290	277	298	287	638	840	6
po-	300	277	314	287	638	840	6
blación	80	290	112	300	638	840	6
de	115	290	125	300	638	840	6
origen	128	290	156	300	638	840	6
asiático	158	290	192	300	638	840	6
y	194	290	200	300	638	840	6
las	202	290	214	300	638	840	6
más	217	290	234	300	638	840	6
elevadas	237	290	275	300	638	840	6
entre	277	290	299	300	638	840	6
los	302	290	314	300	638	840	6
magrebís.	80	303	123	313	638	840	6
En	127	303	139	313	638	840	6
casi	142	303	159	313	638	840	6
todos	163	303	187	313	638	840	6
los	190	303	203	313	638	840	6
grupos	207	303	237	313	638	840	6
las	240	303	252	313	638	840	6
mujeres	256	303	291	313	638	840	6
pun-	294	303	314	313	638	840	6
túan	80	316	99	326	638	840	6
por	102	316	117	326	638	840	6
debajo	120	316	150	326	638	840	6
que	153	316	169	326	638	840	6
los	172	316	185	326	638	840	6
varones,	189	316	226	326	638	840	6
siendo	229	316	258	326	638	840	6
en	261	316	272	326	638	840	6
la	275	316	283	326	638	840	6
pobla-	286	316	314	326	638	840	6
ción	80	330	99	340	638	840	6
control	101	330	132	340	638	840	6
española	134	330	173	340	638	840	6
donde	175	330	202	340	638	840	6
menores	204	330	241	340	638	840	6
diferencias	244	330	292	340	638	840	6
en	294	330	304	340	638	840	6
el	307	330	314	340	638	840	6
patrón	80	343	108	353	638	840	6
de	111	343	121	353	638	840	6
ingesta	124	343	155	353	638	840	6
se	158	343	167	353	638	840	6
observaron.	170	343	222	353	638	840	6
La	225	343	237	353	638	840	6
mayor	239	343	268	353	638	840	6
diferencia	270	343	314	353	638	840	6
de	80	356	90	366	638	840	6
puntuación	93	356	142	366	638	840	6
KidMed	144	356	181	366	638	840	6
se	183	356	192	366	638	840	6
encontró	195	356	233	366	638	840	6
en	236	356	246	366	638	840	6
los	249	356	262	366	638	840	6
grupos	264	356	294	366	638	840	6
lati-	297	356	314	366	638	840	6
noamericano	80	369	137	379	638	840	6
y	140	369	145	379	638	840	6
magrebí.	149	369	187	379	638	840	6
Solo	191	369	211	379	638	840	6
la	214	369	222	379	638	840	6
muestra	225	369	260	379	638	840	6
control	263	369	295	379	638	840	6
y	298	369	303	379	638	840	6
el	307	369	314	379	638	840	6
colectivo	80	382	121	392	638	840	6
latinoamericano	127	382	199	392	638	840	6
tiene	205	382	227	392	638	840	6
representación	233	382	298	392	638	840	6
de	304	382	314	392	638	840	6
hombres	80	396	118	406	638	840	6
en	120	396	130	406	638	840	6
la	133	396	141	406	638	840	6
categoría	143	396	183	406	638	840	6
de	185	396	196	406	638	840	6
dieta	198	396	219	406	638	840	6
de	222	396	232	406	638	840	6
baja	234	396	253	406	638	840	6
calidad	255	396	287	406	638	840	6
mien-	289	396	314	406	638	840	6
tras	80	409	96	419	638	840	6
que	99	409	115	419	638	840	6
en	118	409	129	419	638	840	6
el	132	409	140	419	638	840	6
caso	143	409	163	419	638	840	6
de	166	409	176	419	638	840	6
las	180	409	192	419	638	840	6
mujeres	195	409	230	419	638	840	6
esta	233	409	250	419	638	840	6
categoría	254	409	294	419	638	840	6
está	297	409	314	419	638	840	6
presente	80	422	117	432	638	840	6
en	119	422	129	432	638	840	6
todos	132	422	156	432	638	840	6
los	158	422	171	432	638	840	6
grupos	173	422	203	432	638	840	6
(Figura	206	422	238	432	638	840	6
3).	240	422	252	432	638	840	6
No	255	422	268	432	638	840	6
se	271	422	280	432	638	840	6
han	282	422	298	432	638	840	6
de-	300	422	314	432	638	840	6
tectado	80	435	111	445	638	840	6
diferencias	114	435	161	445	638	840	6
significativas	164	435	222	445	638	840	6
en	224	435	234	445	638	840	6
el	237	435	244	445	638	840	6
IMC	247	435	267	445	638	840	6
(en	270	435	284	445	638	840	6
ambos	286	435	314	445	638	840	6
sexos)	80	448	108	458	638	840	6
en	111	448	121	458	638	840	6
función	124	448	157	458	638	840	6
de	160	448	171	458	638	840	6
la	173	448	181	458	638	840	6
calidad	184	448	216	458	638	840	6
de	219	448	229	458	638	840	6
la	232	448	240	458	638	840	6
dieta.	242	448	267	458	638	840	6
El	94	462	104	472	638	840	6
nivel	106	462	128	472	638	840	6
socioeconómico	130	462	202	472	638	840	6
incide	204	462	231	472	638	840	6
sobre	234	462	257	472	638	840	6
la	260	462	268	472	638	840	6
calidad	270	462	302	472	638	840	6
de	304	462	314	472	638	840	6
dieta.	80	475	105	485	638	840	6
En	110	475	122	485	638	840	6
efecto,	127	475	157	485	638	840	6
tanto	162	475	185	485	638	840	6
la	190	475	198	485	638	840	6
profesión	203	475	245	485	638	840	6
del	250	475	264	485	638	840	6
padre	269	475	294	485	638	840	6
(p=	299	475	314	485	638	840	6
0,069)	80	488	109	498	638	840	6
como	116	488	141	498	638	840	6
el	148	488	156	498	638	840	6
nivel	163	488	185	498	638	840	6
de	192	488	203	498	638	840	6
estudios	210	488	247	498	638	840	6
de	254	488	264	498	638	840	6
la	271	488	279	498	638	840	6
madre	287	488	314	498	638	840	6
(p<0.001)	80	501	124	511	638	840	6
están	127	501	150	511	638	840	6
relacionados	154	501	210	511	638	840	6
positivamente	213	501	276	511	638	840	6
con	279	501	295	511	638	840	6
una	298	501	314	511	638	840	6
buena	80	514	106	524	638	840	6
calidad	109	514	141	524	638	840	6
de	144	514	154	524	638	840	6
dieta	157	514	179	524	638	840	6
en	182	514	192	524	638	840	6
los	195	514	208	524	638	840	6
hombres.	211	514	252	524	638	840	6
Los	255	514	271	524	638	840	6
máximos	274	514	314	524	638	840	6
valores	80	528	112	538	638	840	6
de	115	528	125	538	638	840	6
KidMed	128	528	164	538	638	840	6
se	167	528	176	538	638	840	6
registraron	179	528	227	538	638	840	6
en	230	528	240	538	638	840	6
los	243	528	256	538	638	840	6
adolescentes	259	528	314	538	638	840	6
cuyas	80	541	105	551	638	840	6
madres	109	541	141	551	638	840	6
tenían	144	541	172	551	638	840	6
estudios	175	541	212	551	638	840	6
universitarios	215	541	276	551	638	840	6
y	279	541	285	551	638	840	6
cuyos	288	541	314	551	638	840	6
padres	80	554	109	564	638	840	6
son	112	554	128	564	638	840	6
trabajadores	131	554	186	564	638	840	6
cualificados.	189	554	246	564	638	840	6
El	249	554	259	564	638	840	6
trabajo	263	554	294	564	638	840	6
ma-	297	554	314	564	638	840	6
TABLA	176	579	211	589	638	840	6
3	214	579	219	589	638	840	6
Puntuación	82	590	132	600	638	840	6
media	135	590	161	600	638	840	6
y	164	590	170	600	638	840	6
desviación	172	590	219	600	638	840	6
estándar	222	590	259	600	638	840	6
obtenida	262	590	299	600	638	840	6
en	302	590	313	600	638	840	6
el	100	601	107	611	638	840	6
test	110	601	125	611	638	840	6
KidMed	128	601	165	611	638	840	6
en	168	601	178	611	638	840	6
función	181	601	214	611	638	840	6
del	217	601	231	611	638	840	6
origen	233	601	261	611	638	840	6
y	264	601	270	611	638	840	6
sexo.	272	601	295	611	638	840	6
Colectivo	79	629	122	639	638	840	6
España	79	673	111	683	638	840	6
Magreb	79	689	113	699	638	840	6
Asia	79	706	99	716	638	840	6
América	79	722	117	732	638	840	6
Latina	120	722	148	732	638	840	6
Europa	79	738	111	748	638	840	6
del	114	738	127	748	638	840	6
Este	130	738	149	748	638	840	6
KIDMED	162	623	206	633	638	840	6
KIDMED	214	623	258	633	638	840	6
KIDMED	266	623	310	633	638	840	6
(X±SD)	166	635	201	645	638	840	6
(X±SD)	218	635	253	645	638	840	6
(X±SD)	270	635	305	645	638	840	6
Total	173	656	195	666	638	840	6
6.7	164	673	178	683	638	840	6
±	181	673	187	683	638	840	6
2.1	190	673	203	683	638	840	6
7,2	164	689	178	699	638	840	6
±	181	689	187	699	638	840	6
1,1	190	689	203	699	638	840	6
4.3	164	706	178	716	638	840	6
±	181	706	187	716	638	840	6
2.4	190	706	203	716	638	840	6
6.1	164	722	178	732	638	840	6
±	181	722	187	732	638	840	6
2.3	190	722	203	732	638	840	6
6.0	164	738	178	748	638	840	6
±	181	738	187	748	638	840	6
2.6	190	738	203	748	638	840	6
Mujeres	218	656	254	666	638	840	6
6.4	216	673	230	683	638	840	6
±	233	673	239	683	638	840	6
1.9	241	673	255	683	638	840	6
6.8	216	689	230	699	638	840	6
±	233	689	239	699	638	840	6
1.1	241	689	255	699	638	840	6
5.0	216	706	230	716	638	840	6
±	233	706	239	716	638	840	6
2.0	241	706	255	716	638	840	6
5.5	216	722	230	732	638	840	6
±	233	722	239	732	638	840	6
2.0	241	722	255	732	638	840	6
5.6	216	738	230	748	638	840	6
±	233	738	239	748	638	840	6
2.1	241	738	255	748	638	840	6
Hombres	268	656	308	666	638	840	6
6.8	268	673	282	683	638	840	6
±	285	673	291	683	638	840	6
2.0	293	673	307	683	638	840	6
7.8	268	689	282	699	638	840	6
±	285	689	291	699	638	840	6
1.0	293	689	307	699	638	840	6
4.1	268	706	282	716	638	840	6
±	285	706	291	716	638	840	6
2.1	293	706	307	716	638	840	6
6.4	268	722	282	732	638	840	6
±	285	722	291	732	638	840	6
2.4	293	722	307	732	638	840	6
6.2	268	738	282	748	638	840	6
±	285	738	291	748	638	840	6
2.2	293	738	307	748	638	840	6
terno	327	118	350	128	638	840	6
como	353	118	378	128	638	840	6
factor	381	118	407	128	638	840	6
incidente	410	118	451	128	638	840	6
en	454	118	465	128	638	840	6
la	468	118	476	128	638	840	6
calidad	480	118	512	128	638	840	6
de	515	118	525	128	638	840	6
la	529	118	537	128	638	840	6
dieta	540	118	562	128	638	840	6
no	327	132	338	142	638	840	6
registra	341	132	374	142	638	840	6
significación	377	132	434	142	638	840	6
estadística.	437	132	485	142	638	840	6
El	488	132	498	142	638	840	6
presente	501	132	537	142	638	840	6
estu-	540	132	562	142	638	840	6
dio	327	145	341	155	638	840	6
reporta	345	145	376	155	638	840	6
también	379	145	415	155	638	840	6
cómo	418	145	442	155	638	840	6
los	446	145	459	155	638	840	6
factores	462	145	497	155	638	840	6
limitantes	500	145	544	155	638	840	6
ali-	547	145	562	155	638	840	6
mentarios	327	158	371	168	638	840	6
vinculados	379	158	427	168	638	840	6
a	434	158	439	168	638	840	6
motivos	446	158	483	168	638	840	6
psicosociales	490	158	549	168	638	840	6
o	556	158	562	168	638	840	6
religiosos	327	171	370	181	638	840	6
repercuten	373	171	419	181	638	840	6
en	422	171	432	181	638	840	6
la	435	171	443	181	638	840	6
calidad	446	171	478	181	638	840	6
de	481	171	491	181	638	840	6
la	494	171	502	181	638	840	6
dieta	505	171	526	181	638	840	6
pero	529	171	549	181	638	840	6
de	551	171	562	181	638	840	6
modo	327	184	352	194	638	840	6
diferente	355	184	393	194	638	840	6
en	396	184	406	194	638	840	6
hombres	408	184	446	194	638	840	6
y	449	184	454	194	638	840	6
mujeres.	456	184	494	194	638	840	6
En	496	184	508	194	638	840	6
este	511	184	528	194	638	840	6
sentido	530	184	562	194	638	840	6
sólo	327	198	346	208	638	840	6
se	348	198	357	208	638	840	6
han	360	198	375	208	638	840	6
encontrado	378	198	427	208	638	840	6
diferencias	429	198	477	208	638	840	6
significativas	480	198	539	208	638	840	6
en	541	198	551	208	638	840	6
la	554	198	562	208	638	840	6
calidad	327	211	359	221	638	840	6
de	361	211	371	221	638	840	6
la	373	211	381	221	638	840	6
dieta	384	211	405	221	638	840	6
por	407	211	422	221	638	840	6
estas	424	211	445	221	638	840	6
consideraciones	447	211	517	221	638	840	6
limitantes	519	211	562	221	638	840	6
entre	327	224	349	234	638	840	6
los	351	224	364	234	638	840	6
hombres	366	224	403	234	638	840	6
que	405	224	421	234	638	840	6
las	423	224	435	234	638	840	6
declararon	438	224	483	234	638	840	6
y	485	224	491	234	638	840	6
no	493	224	504	234	638	840	6
entre	506	224	528	234	638	840	6
las	530	224	542	234	638	840	6
mu-	544	224	562	234	638	840	6
jeres	327	237	348	247	638	840	6
que	351	237	367	247	638	840	6
las	370	237	382	247	638	840	6
seguían.	385	237	421	247	638	840	6
Los	424	237	440	247	638	840	6
hombres	443	237	481	247	638	840	6
sin	484	237	497	247	638	840	6
limitación	500	237	544	247	638	840	6
ali-	547	237	562	247	638	840	6
mentaria	327	250	366	260	638	840	6
presentaron	372	250	424	260	638	840	6
mayor	430	250	459	260	638	840	6
calidad	464	250	497	260	638	840	6
de	502	250	513	260	638	840	6
dieta	518	250	540	260	638	840	6
que	546	250	562	260	638	840	6
aquellos	327	264	364	274	638	840	6
que	367	264	383	274	638	840	6
sí	386	264	394	274	638	840	6
las	397	264	409	274	638	840	6
tenían	412	264	439	274	638	840	6
(F=2,39	442	264	478	274	638	840	6
p=0,09	481	264	512	274	638	840	6
hombres	515	264	553	274	638	840	6
y	556	264	562	274	638	840	6
F=0,72	327	277	359	287	638	840	6
p=0,541	361	277	398	287	638	840	6
mujeres).	401	277	442	287	638	840	6
FIGURA	429	607	470	617	638	840	6
3	472	607	477	617	638	840	6
Porcentaje	331	618	378	628	638	840	6
de	380	618	391	628	638	840	6
individuos	394	618	440	628	638	840	6
con	443	618	459	628	638	840	6
dietas	461	618	487	628	638	840	6
de	490	618	500	628	638	840	6
calidad	503	618	535	628	638	840	6
baja,	538	618	559	628	638	840	6
media	334	629	361	639	638	840	6
y	363	629	369	639	638	840	6
óptima	372	629	402	639	638	840	6
según	405	629	431	639	638	840	6
sexo	433	629	454	639	638	840	6
y	456	629	462	639	638	840	6
lugar	465	629	487	639	638	840	6
de	490	629	500	639	638	840	6
procedencia	503	629	556	639	638	840	6
(de	359	640	373	650	638	840	6
acuerdo	376	640	411	650	638	840	6
a	413	640	418	650	638	840	6
la	421	640	429	650	638	840	6
ponderación	432	640	486	650	638	840	6
Kidmed).	489	640	531	650	638	840	6
DISCUSIÓN	414	673	475	683	638	840	6
Desde	341	699	369	709	638	840	6
un	372	699	383	709	638	840	6
contexto	387	699	425	709	638	840	6
demográfico,	428	699	486	709	638	840	6
a	490	699	495	709	638	840	6
finales	498	699	527	709	638	840	6
del	531	699	544	709	638	840	6
pa-	548	699	562	709	638	840	6
sado	327	712	347	722	638	840	6
siglo,	349	712	373	722	638	840	6
en	375	712	385	722	638	840	6
España	388	712	419	722	638	840	6
se	421	712	430	722	638	840	6
produce	432	712	467	722	638	840	6
una	469	712	485	722	638	840	6
inflexión	487	712	526	722	638	840	6
drástica	528	712	562	722	638	840	6
pasando	327	726	363	736	638	840	6
de	365	726	376	736	638	840	6
ser	378	726	391	736	638	840	6
emisores	393	726	432	736	638	840	6
de	434	726	445	736	638	840	6
emigrantes	447	726	495	736	638	840	6
a	497	726	502	736	638	840	6
receptores	504	726	549	736	638	840	6
de	551	726	562	736	638	840	6
los	327	739	340	749	638	840	6
mismos.	342	739	379	749	638	840	6
Además,	381	739	420	749	638	840	6
la	423	739	430	749	638	840	6
marcada	433	739	470	749	638	840	6
caída	473	739	496	749	638	840	6
de	498	739	509	749	638	840	6
la	511	739	519	749	638	840	6
fertilidad	521	739	562	749	638	840	6
TRIPA	26	1	50	11	638	840	7
61#4:Maquetación	52	1	118	11	638	840	7
1	120	1	124	11	638	840	7
01/03/2012	129	1	169	11	638	840	7
02:50	173	1	193	11	638	840	7
a.m.	195	1	211	11	638	840	7
Página	215	1	240	11	638	840	7
373	243	1	256	11	638	840	7
SITUACIÓN	106	94	157	104	638	840	7
SOMATOFISIOLÓGICA	159	94	259	104	638	840	7
Y	260	94	267	104	638	840	7
NUTRICIONAL	269	94	335	104	638	840	7
DE	337	94	350	104	638	840	7
LOS	352	94	370	104	638	840	7
JÓVENES	372	94	414	104	638	840	7
INMIGRANTES	416	94	482	104	638	840	7
EN	484	94	497	104	638	840	7
ESPAÑA	499	94	536	104	638	840	7
y	80	118	85	128	638	840	7
la	88	118	96	128	638	840	7
población	99	118	142	128	638	840	7
cada	145	118	165	128	638	840	7
vez	168	118	184	128	638	840	7
más	186	118	204	128	638	840	7
longeva,	207	118	245	128	638	840	7
junto	248	118	270	128	638	840	7
a	273	118	278	128	638	840	7
una	281	118	297	128	638	840	7
bo-	300	118	314	128	638	840	7
nanza	80	131	105	141	638	840	7
económica	108	131	156	141	638	840	7
y	159	131	165	141	638	840	7
social,	168	131	196	141	638	840	7
ha	199	131	210	141	638	840	7
facilitado	213	131	254	141	638	840	7
la	257	131	265	141	638	840	7
entrada	268	131	301	141	638	840	7
de	304	131	314	141	638	840	7
grupos	80	144	110	154	638	840	7
de	112	144	122	154	638	840	7
diferente	125	144	164	154	638	840	7
procedencia	166	144	219	154	638	840	7
en	222	144	232	154	638	840	7
una	234	144	250	154	638	840	7
franja	253	144	278	154	638	840	7
de	281	144	291	154	638	840	7
edad	294	144	314	154	638	840	7
reproductiva	80	158	136	168	638	840	7
y	140	158	145	168	638	840	7
laboralmente	149	158	207	168	638	840	7
activa.	210	158	240	168	638	840	7
En	243	158	256	168	638	840	7
general,	259	158	295	168	638	840	7
con	298	158	314	168	638	840	7
un	80	171	91	181	638	840	7
nivel	94	171	116	181	638	840	7
de	118	171	129	181	638	840	7
estudios	132	171	168	181	638	840	7
básicos	171	171	203	181	638	840	7
o	206	171	211	181	638	840	7
medios,	214	171	249	181	638	840	7
aunque	252	171	283	181	638	840	7
dentro	286	171	314	181	638	840	7
de	80	184	90	194	638	840	7
cada	92	184	112	194	638	840	7
colectivo	115	184	155	194	638	840	7
el	157	184	165	194	638	840	7
nivel	167	184	189	194	638	840	7
académico	191	184	238	194	638	840	7
de	240	184	250	194	638	840	7
las	253	184	265	194	638	840	7
madres	267	184	299	194	638	840	7
era	301	184	314	194	638	840	7
superior	80	197	115	207	638	840	7
al	118	197	125	207	638	840	7
de	128	197	138	207	638	840	7
los	140	197	153	207	638	840	7
padres.	155	197	186	207	638	840	7
Desde	189	197	216	207	638	840	7
una	218	197	234	207	638	840	7
perspectiva	236	197	286	207	638	840	7
de	288	197	298	207	638	840	7
gé-	300	197	314	207	638	840	7
nero,	80	210	102	220	638	840	7
este	107	210	124	220	638	840	7
hecho	128	210	155	220	638	840	7
puede	159	210	186	220	638	840	7
ser	190	210	203	220	638	840	7
indicativo	207	210	252	220	638	840	7
de	256	210	266	220	638	840	7
un	271	210	282	220	638	840	7
mayor	286	210	314	220	638	840	7
nivel	80	224	102	234	638	840	7
de	104	224	115	234	638	840	7
exigencia	118	224	160	234	638	840	7
en	162	224	173	234	638	840	7
mujeres	176	224	210	234	638	840	7
inmigrantes.	213	224	268	234	638	840	7
Una	94	237	112	247	638	840	7
de	115	237	126	247	638	840	7
las	129	237	141	247	638	840	7
causas	144	237	173	247	638	840	7
fundamentales	176	237	240	247	638	840	7
que	243	237	259	247	638	840	7
hacen	262	237	287	247	638	840	7
nece-	290	237	314	247	638	840	7
sario	80	250	101	260	638	840	7
este	103	250	120	260	638	840	7
estudio	123	250	155	260	638	840	7
es	157	250	166	260	638	840	7
la	168	250	176	260	638	840	7
importancia	179	250	231	260	638	840	7
de	233	250	244	260	638	840	7
las	246	250	258	260	638	840	7
interrelacio-	261	250	314	260	638	840	7
nes	80	263	94	273	638	840	7
de	97	263	107	273	638	840	7
los	110	263	123	273	638	840	7
procesos	126	263	164	273	638	840	7
migratorios	167	263	218	273	638	840	7
y	221	263	226	273	638	840	7
la	229	263	237	273	638	840	7
salud	239	263	263	273	638	840	7
pública.	265	263	301	273	638	840	7
Es	303	263	314	273	638	840	7
clara	80	276	101	286	638	840	7
la	103	276	111	286	638	840	7
importancia	114	276	166	286	638	840	7
del	168	276	182	286	638	840	7
tratamiento	184	276	234	286	638	840	7
y	236	276	242	286	638	840	7
cura	244	276	263	286	638	840	7
de	265	276	276	286	638	840	7
la	278	276	286	286	638	840	7
enfer-	288	276	314	286	638	840	7
medad,	80	290	112	300	638	840	7
pero	116	290	135	300	638	840	7
lo	139	290	147	300	638	840	7
es	151	290	160	300	638	840	7
también	164	290	200	300	638	840	7
el	203	290	211	300	638	840	7
modo	215	290	240	300	638	840	7
de	243	290	254	300	638	840	7
prevenirla,	257	290	305	300	638	840	7
y	309	290	314	300	638	840	7
eso	80	303	94	313	638	840	7
incluye	98	303	130	313	638	840	7
la	133	303	141	313	638	840	7
localización	144	303	197	313	638	840	7
de	201	303	211	313	638	840	7
núcleos	214	303	248	313	638	840	7
emergentes	251	303	301	313	638	840	7
de	304	303	314	313	638	840	7
riesgo.	80	316	109	326	638	840	7
En	113	316	125	326	638	840	7
este	129	316	146	326	638	840	7
sentido	149	316	181	326	638	840	7
la	185	316	193	326	638	840	7
OMS	196	316	220	326	638	840	7
en	223	316	234	326	638	840	7
sus	237	316	251	326	638	840	7
diferentes	255	316	299	326	638	840	7
in-	302	316	314	326	638	840	7
formes	80	329	110	339	638	840	7
alerta	113	329	137	339	638	840	7
sobre	139	329	163	339	638	840	7
la	166	329	173	339	638	840	7
transición	176	329	219	339	638	840	7
epidemiológica	222	329	289	339	638	840	7
para-	292	329	314	339	638	840	7
lela	80	342	96	352	638	840	7
al	102	342	110	352	638	840	7
desarrollo	117	342	162	352	638	840	7
de	169	342	179	352	638	840	7
los	186	342	199	352	638	840	7
pueblos,	205	342	243	352	638	840	7
en	249	342	260	352	638	840	7
la	266	342	275	352	638	840	7
cual	281	342	300	352	638	840	7
la	306	342	314	352	638	840	7
morbilidad	80	356	129	366	638	840	7
y	133	356	138	366	638	840	7
mortalidad	142	356	191	366	638	840	7
oscila	194	356	221	366	638	840	7
de	224	356	235	366	638	840	7
lo	239	356	247	366	638	840	7
infecto-conta-	251	356	314	366	638	840	7
gioso	80	369	104	379	638	840	7
a	106	369	111	379	638	840	7
lo	114	369	123	379	638	840	7
degenerativo,	126	369	185	379	638	840	7
siendo,	188	369	219	379	638	840	7
en	222	369	233	379	638	840	7
muchos	236	369	270	379	638	840	7
casos,	273	369	299	379	638	840	7
re-	302	369	314	379	638	840	7
sultado	80	382	111	392	638	840	7
disfuncional	114	382	168	392	638	840	7
de	170	382	180	392	638	840	7
los	183	382	195	392	638	840	7
procesos	198	382	236	392	638	840	7
metabólicos	238	382	291	392	638	840	7
(16).	293	382	314	392	638	840	7
La	80	395	91	405	638	840	7
perspectiva	95	395	146	405	638	840	7
antropológica	149	395	211	405	638	840	7
indica	214	395	241	405	638	840	7
la	245	395	253	405	638	840	7
necesidad	256	395	300	405	638	840	7
de	304	395	314	405	638	840	7
que	80	408	95	418	638	840	7
la	98	408	106	418	638	840	7
actuación	108	408	150	418	638	840	7
del	152	408	165	418	638	840	7
Estado	167	408	197	418	638	840	7
no	199	408	210	418	638	840	7
solo	213	408	231	418	638	840	7
sea	233	408	247	418	638	840	7
activa	249	408	275	418	638	840	7
a	278	408	282	418	638	840	7
la	285	408	293	418	638	840	7
hora	295	408	314	418	638	840	7
de	80	422	90	432	638	840	7
regular,	93	422	126	432	638	840	7
censar	129	422	157	432	638	840	7
y/o	159	422	173	432	638	840	7
reconducir	176	422	223	432	638	840	7
hacia	226	422	249	432	638	840	7
la	252	422	259	432	638	840	7
integración,	262	422	314	432	638	840	7
sino	80	435	98	445	638	840	7
que	100	435	116	445	638	840	7
además	118	435	151	445	638	840	7
conozca	153	435	189	445	638	840	7
y	192	435	197	445	638	840	7
reconozca	199	435	244	445	638	840	7
la	246	435	254	445	638	840	7
diversidad	256	435	302	445	638	840	7
de	304	435	314	445	638	840	7
modo	80	448	105	458	638	840	7
holístico.	108	448	148	458	638	840	7
De	94	461	107	471	638	840	7
la	110	461	118	471	638	840	7
variación	121	461	162	471	638	840	7
del	166	461	179	471	638	840	7
status	183	461	208	471	638	840	7
somático	211	461	251	471	638	840	7
se	254	461	263	471	638	840	7
pueden	267	461	299	471	638	840	7
di-	302	461	314	471	638	840	7
versificar	80	474	121	484	638	840	7
las	124	474	136	484	638	840	7
actuaciones	139	474	190	484	638	840	7
efectivas	193	474	232	484	638	840	7
de	235	474	245	484	638	840	7
educación	248	474	293	484	638	840	7
en	296	474	306	484	638	840	7
y	309	474	314	484	638	840	7
para	80	488	99	498	638	840	7
la	101	488	109	498	638	840	7
salud.	112	488	138	498	638	840	7
Lo	141	488	153	498	638	840	7
reportado	156	488	198	498	638	840	7
en	201	488	211	498	638	840	7
otros	214	488	236	498	638	840	7
países	239	488	266	498	638	840	7
de	269	488	279	498	638	840	7
nuestro	282	488	314	498	638	840	7
entorno	80	501	113	511	638	840	7
indica	116	501	143	511	638	840	7
la	145	501	153	511	638	840	7
dificultad	156	501	198	511	638	840	7
de	201	501	211	511	638	840	7
generalizar	214	501	263	511	638	840	7
situaciones	265	501	314	511	638	840	7
dimanadas	80	514	127	524	638	840	7
de	129	514	139	524	638	840	7
la	142	514	150	524	638	840	7
migración	152	514	196	524	638	840	7
y	199	514	204	524	638	840	7
señalan	207	514	240	524	638	840	7
cómo	242	514	266	524	638	840	7
esta	269	514	286	524	638	840	7
puede	288	514	314	524	638	840	7
ser	80	527	93	537	638	840	7
un	95	527	106	537	638	840	7
factor	109	527	134	537	638	840	7
incidente	137	527	177	537	638	840	7
en	180	527	190	537	638	840	7
la	193	527	201	537	638	840	7
aparición	203	527	244	537	638	840	7
y/o	247	527	261	537	638	840	7
aumento	263	527	301	537	638	840	7
de	304	527	314	537	638	840	7
desarreglos	80	540	129	550	638	840	7
metabólicos	131	540	184	550	638	840	7
tales	186	540	206	550	638	840	7
como	208	540	232	550	638	840	7
la	235	540	242	550	638	840	7
obesidad	245	540	283	550	638	840	7
y	285	540	291	550	638	840	7
otras	293	540	314	550	638	840	7
enfermedades	80	554	142	564	638	840	7
degenerativas	148	554	210	564	638	840	7
que	216	554	232	564	638	840	7
se	238	554	247	564	638	840	7
admiten,	253	554	292	564	638	840	7
con	298	554	314	564	638	840	7
acuerdo	80	567	115	577	638	840	7
casi	118	567	135	577	638	840	7
total,	139	567	161	577	638	840	7
como	165	567	189	577	638	840	7
Síndrome	193	567	236	577	638	840	7
Metabólico	239	567	290	577	638	840	7
(17).	293	567	314	577	638	840	7
Además	80	580	116	590	638	840	7
la	119	580	127	590	638	840	7
aparición	130	580	171	590	638	840	7
de	174	580	185	590	638	840	7
estos	188	580	210	590	638	840	7
y	213	580	218	590	638	840	7
en	222	580	232	590	638	840	7
concreto	235	580	273	590	638	840	7
la	276	580	284	590	638	840	7
obesi-	287	580	314	590	638	840	7
dad,	80	593	98	603	638	840	7
se	101	593	110	603	638	840	7
produce	112	593	148	603	638	840	7
en	150	593	161	603	638	840	7
ciertos	163	593	193	603	638	840	7
grupos	195	593	225	603	638	840	7
cada	227	593	248	603	638	840	7
vez	250	593	265	603	638	840	7
a	268	593	273	603	638	840	7
una	275	593	291	603	638	840	7
edad	294	593	314	603	638	840	7
más	80	606	98	616	638	840	7
temprana	101	606	143	616	638	840	7
y	147	606	152	616	638	840	7
en	156	606	166	616	638	840	7
periodos	170	606	208	616	638	840	7
muy	212	606	232	616	638	840	7
lábiles	235	606	265	616	638	840	7
al	268	606	276	616	638	840	7
entorno	280	606	314	616	638	840	7
(18,19).	80	620	115	630	638	840	7
La	119	620	130	630	638	840	7
consecuente	134	620	189	630	638	840	7
alarma	192	620	223	630	638	840	7
es	226	620	235	630	638	840	7
lógica,	239	620	269	630	638	840	7
ya	273	620	283	630	638	840	7
que	287	620	303	630	638	840	7
la	306	620	314	630	638	840	7
obesidad	80	633	119	643	638	840	7
es	122	633	132	643	638	840	7
un	135	633	146	643	638	840	7
riesgo	149	633	176	643	638	840	7
de	180	633	190	643	638	840	7
desarrollo	194	633	238	643	638	840	7
de	241	633	252	643	638	840	7
patologías	255	633	300	643	638	840	7
de	304	633	314	643	638	840	7
elevado	80	646	114	656	638	840	7
coste	118	646	140	656	638	840	7
social:	144	646	173	656	638	840	7
diabetes	176	646	213	656	638	840	7
mellitus,	216	646	254	656	638	840	7
cardiopatías,	258	646	314	656	638	840	7
hipertensión	80	659	134	669	638	840	7
y	136	659	141	669	638	840	7
cáncer	144	659	172	669	638	840	7
(20).	175	659	196	669	638	840	7
No	198	659	211	669	638	840	7
obstante,	214	659	253	669	638	840	7
también	255	659	290	669	638	840	7
se	292	659	302	669	638	840	7
ha	304	659	314	669	638	840	7
reportado	80	672	122	682	638	840	7
la	124	672	132	682	638	840	7
posible	135	672	166	682	638	840	7
mejora	169	672	199	682	638	840	7
en	202	672	212	682	638	840	7
la	215	672	223	682	638	840	7
tendencia	225	672	267	682	638	840	7
observada	270	672	314	682	638	840	7
con	80	686	96	696	638	840	7
acciones	98	686	136	696	638	840	7
de	139	686	149	696	638	840	7
educación	152	686	196	696	638	840	7
para	199	686	218	696	638	840	7
la	220	686	228	696	638	840	7
salud	231	686	254	696	638	840	7
que	257	686	273	696	638	840	7
permiten	275	686	314	696	638	840	7
gestar	80	699	107	709	638	840	7
un	111	699	122	709	638	840	7
patrón	127	699	156	709	638	840	7
nutricional	160	699	209	709	638	840	7
adecuado	214	699	256	709	638	840	7
(21,22).	260	699	296	709	638	840	7
No	301	699	314	709	638	840	7
siempre	80	712	115	722	638	840	7
es	118	712	127	722	638	840	7
fácil	130	712	150	722	638	840	7
lograr	153	712	179	722	638	840	7
el	182	712	190	722	638	840	7
éxito	193	712	215	722	638	840	7
en	219	712	229	722	638	840	7
estas	232	712	253	722	638	840	7
acciones	257	712	295	722	638	840	7
y	298	712	303	722	638	840	7
la	306	712	314	722	638	840	7
adherencia	80	725	127	735	638	840	7
a	131	725	136	735	638	840	7
nuevos	139	725	170	735	638	840	7
hábitos	173	725	205	735	638	840	7
choca	208	725	234	735	638	840	7
con	237	725	253	735	638	840	7
situaciones	257	725	305	735	638	840	7
y	309	725	314	735	638	840	7
momentos	80	738	126	748	638	840	7
en	128	738	138	748	638	840	7
los	141	738	153	748	638	840	7
que	156	738	172	748	638	840	7
masivamente	174	738	232	748	638	840	7
se	235	738	244	748	638	840	7
oferta	246	738	272	748	638	840	7
lo	274	738	283	748	638	840	7
que	285	738	301	748	638	840	7
no	303	738	314	748	638	840	7
373	547	94	562	104	638	840	7
se	328	118	337	128	638	840	7
recomienda.	340	118	394	128	638	840	7
Lo	396	118	409	128	638	840	7
anterior	411	118	445	128	638	840	7
es	448	118	457	128	638	840	7
doblemente	460	118	511	128	638	840	7
impactante	514	118	562	128	638	840	7
en	328	131	338	141	638	840	7
el	342	131	350	141	638	840	7
caso	353	131	373	141	638	840	7
de	377	131	387	141	638	840	7
las	391	131	403	141	638	840	7
poblaciones	406	131	460	141	638	840	7
inmigrantes,	463	131	519	141	638	840	7
donde	522	131	550	141	638	840	7
se	553	131	562	141	638	840	7
plantea	328	144	359	154	638	840	7
una	362	144	378	154	638	840	7
tensión	381	144	413	154	638	840	7
entre	415	144	437	154	638	840	7
el	440	144	448	154	638	840	7
mantenimiento	451	144	517	154	638	840	7
de	520	144	530	154	638	840	7
los	533	144	546	154	638	840	7
pa-	548	144	562	154	638	840	7
trones	328	158	354	168	638	840	7
tradicionales	357	158	412	168	638	840	7
propios	414	158	447	168	638	840	7
de	449	158	459	168	638	840	7
alimentación	462	158	518	168	638	840	7
(como	520	158	548	168	638	840	7
re-	550	158	562	168	638	840	7
afirmación	328	171	375	181	638	840	7
de	378	171	389	181	638	840	7
origen:	391	171	423	181	638	840	7
ser)	425	171	442	181	638	840	7
o	445	171	450	181	638	840	7
el	453	171	461	181	638	840	7
cambio	464	171	496	181	638	840	7
desordenado	499	171	555	181	638	840	7
a	557	171	562	181	638	840	7
la	328	184	336	194	638	840	7
oferta	340	184	366	194	638	840	7
y	370	184	375	194	638	840	7
patrón	379	184	408	194	638	840	7
de	411	184	422	194	638	840	7
la	426	184	434	194	638	840	7
sociedad	438	184	477	194	638	840	7
de	481	184	491	194	638	840	7
acogida	495	184	530	194	638	840	7
(como	534	184	562	194	638	840	7
paso	328	197	348	207	638	840	7
para	350	197	369	207	638	840	7
la	372	197	380	207	638	840	7
integración:	382	197	435	207	638	840	7
estar).	437	197	464	207	638	840	7
En	467	197	479	207	638	840	7
la	481	197	489	207	638	840	7
transición	491	197	535	207	638	840	7
pube-	537	197	562	207	638	840	7
ral,	328	210	342	220	638	840	7
la	346	210	354	220	638	840	7
dialéctica	357	210	399	220	638	840	7
precedente	403	210	450	220	638	840	7
se	454	210	463	220	638	840	7
altera	466	210	491	220	638	840	7
en	494	210	505	220	638	840	7
virtud	508	210	535	220	638	840	7
a	538	210	543	220	638	840	7
una	546	210	562	220	638	840	7
mayor	328	224	356	234	638	840	7
independencia	360	224	424	234	638	840	7
del	427	224	441	234	638	840	7
núcleo	445	224	474	234	638	840	7
familiar	478	224	513	234	638	840	7
y	516	224	522	234	638	840	7
del	525	224	539	234	638	840	7
con-	543	224	562	234	638	840	7
sumo	328	237	352	247	638	840	7
de	355	237	366	247	638	840	7
alimentos	369	237	413	247	638	840	7
pautados	416	237	456	247	638	840	7
en	460	237	470	247	638	840	7
los	474	237	487	247	638	840	7
mismos,	490	237	528	247	638	840	7
coinci-	531	237	562	247	638	840	7
diendo	328	250	358	260	638	840	7
con	365	250	381	260	638	840	7
la	388	250	396	260	638	840	7
fase	403	250	421	260	638	840	7
de	428	250	439	260	638	840	7
cambio	445	250	478	260	638	840	7
morfológico.	485	250	544	260	638	840	7
Su	551	250	562	260	638	840	7
temporalidad	328	263	387	273	638	840	7
e	393	263	398	273	638	840	7
intensidad	403	263	449	273	638	840	7
genera	455	263	485	273	638	840	7
una	491	263	507	273	638	840	7
posibilidad	512	263	562	273	638	840	7
mayor	328	276	356	286	638	840	7
de	359	276	369	286	638	840	7
variación	372	276	413	286	638	840	7
somática	416	276	455	286	638	840	7
entre	457	276	479	286	638	840	7
los	482	276	495	286	638	840	7
diferentes	498	276	541	286	638	840	7
gru-	544	276	562	286	638	840	7
pos	328	290	343	300	638	840	7
de	346	290	356	300	638	840	7
población	359	290	402	300	638	840	7
no	405	290	416	300	638	840	7
autóctona,	419	290	464	300	638	840	7
hecho	467	290	493	300	638	840	7
evidenciado	496	290	549	300	638	840	7
en	552	290	562	300	638	840	7
el	328	303	336	313	638	840	7
presente	340	303	377	313	638	840	7
estudio.	381	303	417	313	638	840	7
La	421	303	432	313	638	840	7
crisis	436	303	460	313	638	840	7
adolescente	464	303	517	313	638	840	7
repercute	521	303	562	313	638	840	7
ponderalmente	328	316	393	326	638	840	7
de	396	316	406	326	638	840	7
modo	409	316	434	326	638	840	7
diferente	437	316	476	326	638	840	7
en	478	316	489	326	638	840	7
uno	492	316	508	326	638	840	7
y	511	316	516	326	638	840	7
otro	519	316	537	326	638	840	7
sexo,	539	316	562	326	638	840	7
según	328	329	354	339	638	840	7
los	357	329	371	339	638	840	7
grupos	374	329	405	339	638	840	7
considerados.	408	329	470	339	638	840	7
Así	473	329	488	339	638	840	7
por	492	329	507	339	638	840	7
ejemplo,	510	329	549	339	638	840	7
se	553	329	562	339	638	840	7
oponen	328	342	360	352	638	840	7
la	363	342	371	352	638	840	7
tendencia	375	342	417	352	638	840	7
a	420	342	425	352	638	840	7
la	428	342	436	352	638	840	7
gracilidad	439	342	483	352	638	840	7
entre	487	342	509	352	638	840	7
las	512	342	524	352	638	840	7
mujeres	528	342	562	352	638	840	7
procedentes	328	356	380	366	638	840	7
del	383	356	396	366	638	840	7
Este	399	356	418	366	638	840	7
Europeo	420	356	458	366	638	840	7
y	460	356	466	366	638	840	7
al	468	356	476	366	638	840	7
sobrepeso	479	356	523	366	638	840	7
entre	526	356	548	366	638	840	7
las	550	356	562	366	638	840	7
magrebís,	328	369	371	379	638	840	7
lo	374	369	382	379	638	840	7
contrario	385	369	425	379	638	840	7
a	428	369	433	379	638	840	7
la	435	369	443	379	638	840	7
situación	446	369	486	379	638	840	7
observada	489	369	533	379	638	840	7
en	536	369	547	379	638	840	7
los	549	369	562	379	638	840	7
hombres	328	382	366	392	638	840	7
de	369	382	379	392	638	840	7
ambos	383	382	412	392	638	840	7
grupos.	415	382	448	392	638	840	7
No	451	382	465	392	638	840	7
obstante,	468	382	508	392	638	840	7
la	511	382	519	392	638	840	7
situación	523	382	562	392	638	840	7
del	328	395	341	405	638	840	7
colectivo	344	395	385	405	638	840	7
del	388	395	401	405	638	840	7
Este	404	395	423	405	638	840	7
Europeo,	426	395	466	405	638	840	7
debido	469	395	499	405	638	840	7
al	502	395	510	405	638	840	7
número	513	395	547	405	638	840	7
re-	550	395	562	405	638	840	7
lativamente	328	408	380	418	638	840	7
reducido,	384	408	426	418	638	840	7
debería	430	408	463	418	638	840	7
ser	467	408	480	418	638	840	7
revisado	484	408	522	418	638	840	7
con	526	408	542	418	638	840	7
una	546	408	562	418	638	840	7
mayor	328	422	356	432	638	840	7
muestra	358	422	393	432	638	840	7
en	396	422	406	432	638	840	7
futuros	409	422	440	432	638	840	7
estudios.	443	422	482	432	638	840	7
El	484	422	494	432	638	840	7
Estudio	497	422	530	432	638	840	7
para	533	422	552	432	638	840	7
la	554	422	562	432	638	840	7
identificación	328	435	388	445	638	840	7
y	391	435	397	445	638	840	7
prevención	400	435	449	445	638	840	7
de	452	435	462	445	638	840	7
dieta	465	435	487	445	638	840	7
y	490	435	495	445	638	840	7
estilos	499	435	527	445	638	840	7
de	530	435	540	445	638	840	7
vida	543	435	562	445	638	840	7
inducidos	328	448	370	458	638	840	7
para	373	448	392	458	638	840	7
la	394	448	402	458	638	840	7
salud	404	448	428	458	638	840	7
en	430	448	440	458	638	840	7
niños	443	448	467	458	638	840	7
e	469	448	474	458	638	840	7
infantes	476	448	511	458	638	840	7
(IDEFICS)	513	448	562	458	638	840	7
(23),	328	461	349	471	638	840	7
parte	352	461	374	471	638	840	7
del	377	461	390	471	638	840	7
concepto	393	461	433	471	638	840	7
de	436	461	447	471	638	840	7
que	450	461	466	471	638	840	7
la	469	461	477	471	638	840	7
salud	480	461	503	471	638	840	7
está	506	461	523	471	638	840	7
ecológi-	526	461	562	471	638	840	7
camente	328	474	365	484	638	840	7
determinada	368	474	423	484	638	840	7
y	426	474	432	484	638	840	7
que,	435	474	454	484	638	840	7
por	457	474	472	484	638	840	7
tanto,	475	474	500	484	638	840	7
puede	504	474	530	484	638	840	7
ser	534	474	547	484	638	840	7
in-	550	474	562	484	638	840	7
tervenida	328	488	369	498	638	840	7
actuando	372	488	412	498	638	840	7
sobre	415	488	439	498	638	840	7
los	443	488	455	498	638	840	7
entornos	459	488	497	498	638	840	7
obesogénicos.	500	488	562	498	638	840	7
En	328	501	340	511	638	840	7
este	342	501	360	511	638	840	7
contexto,	362	501	403	511	638	840	7
la	405	501	413	511	638	840	7
alimentación	416	501	472	511	638	840	7
asume	475	501	503	511	638	840	7
un	505	501	516	511	638	840	7
rol	519	501	531	511	638	840	7
de	534	501	544	511	638	840	7
pri-	546	501	562	511	638	840	7
mer	328	514	345	524	638	840	7
orden	347	514	372	524	638	840	7
y	375	514	380	524	638	840	7
en	383	514	393	524	638	840	7
ella	396	514	412	524	638	840	7
confluyen	414	514	458	524	638	840	7
aspectos	461	514	498	524	638	840	7
familiares,	500	514	547	524	638	840	7
es-	549	514	562	524	638	840	7
colares,	328	527	362	537	638	840	7
idearios	365	527	399	537	638	840	7
y	403	527	408	537	638	840	7
prescripciones.	411	527	477	537	638	840	7
Recientes	480	527	523	537	638	840	7
estudios	526	527	562	537	638	840	7
han	328	540	344	550	638	840	7
puesto	347	540	376	550	638	840	7
de	379	540	390	550	638	840	7
manifiesto	393	540	439	550	638	840	7
el	443	540	451	550	638	840	7
papel	454	540	478	550	638	840	7
del	482	540	495	550	638	840	7
desayuno	498	540	540	550	638	840	7
para	543	540	562	550	638	840	7
una	328	554	344	564	638	840	7
buena	346	554	373	564	638	840	7
práctica	375	554	410	564	638	840	7
alimentaria	413	554	462	564	638	840	7
(24,25),	465	554	500	564	638	840	7
pero	502	554	522	564	638	840	7
a	525	554	529	564	638	840	7
la	532	554	540	564	638	840	7
hora	543	554	562	564	638	840	7
de	328	567	338	577	638	840	7
su	340	567	350	577	638	840	7
corrección	352	567	398	577	638	840	7
y	400	567	406	577	638	840	7
actuación	408	567	449	577	638	840	7
se	452	567	461	577	638	840	7
hace	463	567	483	577	638	840	7
necesario	485	567	526	577	638	840	7
conocer	528	567	562	577	638	840	7
qué	328	580	344	590	638	840	7
es	347	580	356	590	638	840	7
lo	359	580	368	590	638	840	7
que	371	580	387	590	638	840	7
se	391	580	400	590	638	840	7
desayuna	403	580	444	590	638	840	7
en	447	580	458	590	638	840	7
origen.	461	580	492	590	638	840	7
Esta	495	580	514	590	638	840	7
comida	517	580	550	590	638	840	7
es	553	580	562	590	638	840	7
en	328	593	338	603	638	840	7
el	341	593	349	603	638	840	7
contexto	352	593	390	603	638	840	7
asiático	393	593	426	603	638	840	7
totalmente	429	593	476	603	638	840	7
diferente	479	593	518	603	638	840	7
a	521	593	526	603	638	840	7
la	529	593	537	603	638	840	7
prac-	540	593	562	603	638	840	7
ticada	328	606	354	616	638	840	7
por	358	606	372	616	638	840	7
el	376	606	384	616	638	840	7
resto	387	606	409	616	638	840	7
de	412	606	423	616	638	840	7
los	426	606	439	616	638	840	7
grupos	443	606	473	616	638	840	7
estudiados.	476	606	526	616	638	840	7
El	529	606	539	616	638	840	7
con-	543	606	562	616	638	840	7
sumo	328	620	351	630	638	840	7
de	354	620	364	630	638	840	7
sopas,	366	620	393	630	638	840	7
fideos	395	620	422	630	638	840	7
y	424	620	430	630	638	840	7
verdura	432	620	465	630	638	840	7
como	468	620	492	630	638	840	7
primera	494	620	528	630	638	840	7
comida	530	620	562	630	638	840	7
matutina	328	633	367	643	638	840	7
requiere	370	633	407	643	638	840	7
de	410	633	421	643	638	840	7
una	424	633	440	643	638	840	7
planificación	444	633	502	643	638	840	7
del	506	633	519	643	638	840	7
día	523	633	536	643	638	840	7
y	540	633	545	643	638	840	7
del	549	633	562	643	638	840	7
tiempo	328	646	358	656	638	840	7
que	361	646	377	656	638	840	7
no	379	646	390	656	638	840	7
siempre	393	646	428	656	638	840	7
tiene	430	646	452	656	638	840	7
cabida	454	646	483	656	638	840	7
en	486	646	496	656	638	840	7
los	498	646	511	656	638	840	7
nuevos	514	646	545	656	638	840	7
ho-	548	646	562	656	638	840	7
rarios,	328	659	356	669	638	840	7
costumbres	359	659	409	669	638	840	7
y	412	659	417	669	638	840	7
alimentos	421	659	463	669	638	840	7
disponibles	467	659	517	669	638	840	7
en	520	659	530	669	638	840	7
el	533	659	541	669	638	840	7
país	545	659	562	669	638	840	7
de	328	672	338	682	638	840	7
acogida.	342	672	380	682	638	840	7
Se	384	672	395	682	638	840	7
observó	398	672	434	682	638	840	7
que	438	672	454	682	638	840	7
la	458	672	466	682	638	840	7
comida	470	672	502	682	638	840	7
más	506	672	524	682	638	840	7
amplia-	528	672	562	682	638	840	7
mente	328	686	355	696	638	840	7
representada	359	686	416	696	638	840	7
y	420	686	426	696	638	840	7
con	430	686	446	696	638	840	7
mayor	450	686	479	696	638	840	7
adherencia	483	686	532	696	638	840	7
fue	536	686	550	696	638	840	7
la	554	686	562	696	638	840	7
cena.	328	699	351	709	638	840	7
Esto	353	699	373	709	638	840	7
supone	375	699	406	709	638	840	7
una	409	699	424	709	638	840	7
cierta	427	699	451	709	638	840	7
ruptura	454	699	485	709	638	840	7
dentro	488	699	516	709	638	840	7
del	518	699	532	709	638	840	7
patrón	534	699	562	709	638	840	7
tradicional	328	712	375	722	638	840	7
español	377	712	411	722	638	840	7
que	413	712	429	722	638	840	7
otorga	431	712	459	722	638	840	7
mayor	462	712	490	722	638	840	7
importancia	492	712	545	722	638	840	7
a	547	712	552	722	638	840	7
la	554	712	562	722	638	840	7
ingesta	328	725	359	735	638	840	7
del	361	725	374	735	638	840	7
mediodía.	376	725	420	735	638	840	7
Esta	422	725	441	735	638	840	7
situación	443	725	482	735	638	840	7
en	485	725	495	735	638	840	7
parte	497	725	519	735	638	840	7
puede	521	725	547	735	638	840	7
ser	550	725	562	735	638	840	7
atribuible	328	738	369	748	638	840	7
a	371	738	376	748	638	840	7
que	378	738	394	748	638	840	7
es	396	738	405	748	638	840	7
en	408	738	418	748	638	840	7
ese	420	738	434	748	638	840	7
momento	436	738	477	748	638	840	7
cuando	480	738	511	748	638	840	7
se	513	738	522	748	638	840	7
reagrupa	524	738	562	748	638	840	7
TRIPA	26	1	50	11	638	840	8
61#4:Maquetación	52	1	118	11	638	840	8
1	120	1	124	11	638	840	8
01/03/2012	129	1	169	11	638	840	8
02:50	173	1	193	11	638	840	8
a.m.	195	1	211	11	638	840	8
Página	215	1	240	11	638	840	8
374	243	1	256	11	638	840	8
374	80	94	95	103	638	840	8
PRADO	293	94	327	103	638	840	8
et	329	94	336	103	638	840	8
al.	339	94	349	103	638	840	8
la	80	118	88	128	638	840	8
familia	91	118	122	128	638	840	8
y	126	118	131	128	638	840	8
por	135	118	149	128	638	840	8
lo	153	118	161	128	638	840	8
tanto,	165	118	190	128	638	840	8
el	193	118	201	128	638	840	8
adolescente	205	118	256	128	638	840	8
se	259	118	268	128	638	840	8
somete	272	118	303	128	638	840	8
al	307	118	314	128	638	840	8
consumo	80	132	120	142	638	840	8
alimentario	123	132	173	142	638	840	8
familiar,	176	132	213	142	638	840	8
sobre	217	132	241	142	638	840	8
todo	244	132	264	142	638	840	8
en	267	132	277	142	638	840	8
los	281	132	293	142	638	840	8
días	297	132	314	142	638	840	8
laborales	80	145	120	155	638	840	8
de	122	145	133	155	638	840	8
la	135	145	143	155	638	840	8
semana.	146	145	182	155	638	840	8
El	94	158	104	168	638	840	8
índice	106	158	133	168	638	840	8
de	135	158	146	168	638	840	8
calidad	148	158	180	168	638	840	8
de	182	158	192	168	638	840	8
dieta	195	158	216	168	638	840	8
(KidMed)	218	158	262	168	638	840	8
no	265	158	276	168	638	840	8
presenta	278	158	314	168	638	840	8
asociación	80	171	126	181	638	840	8
con	128	171	144	181	638	840	8
el	146	171	154	181	638	840	8
status	157	171	181	181	638	840	8
somático	184	171	223	181	638	840	8
de	225	171	236	181	638	840	8
la	238	171	246	181	638	840	8
muestra,	248	171	286	181	638	840	8
lo	288	171	296	181	638	840	8
que	299	171	314	181	638	840	8
indica	80	184	107	194	638	840	8
que	109	184	125	194	638	840	8
el	128	184	136	194	638	840	8
cuestionario	139	184	192	194	638	840	8
es	195	184	204	194	638	840	8
muy	207	184	226	194	638	840	8
idóneo	229	184	259	194	638	840	8
para	262	184	281	194	638	840	8
valorar	283	184	314	194	638	840	8
cualitativamente	80	198	154	208	638	840	8
la	158	198	166	208	638	840	8
dieta	170	198	192	208	638	840	8
pero	196	198	216	208	638	840	8
presenta	219	198	257	208	638	840	8
déficits	261	198	294	208	638	840	8
a	298	198	303	208	638	840	8
la	306	198	314	208	638	840	8
hora	80	211	100	221	638	840	8
de	104	211	114	221	638	840	8
cuantificar	118	211	166	221	638	840	8
las	170	211	183	221	638	840	8
mismas,	187	211	224	221	638	840	8
siendo	227	211	257	221	638	840	8
necesaria	261	211	302	221	638	840	8
la	306	211	314	221	638	840	8
posterior	80	224	118	234	638	840	8
conversión	121	224	168	234	638	840	8
del	171	224	184	234	638	840	8
consumo	186	224	226	234	638	840	8
de	228	224	238	234	638	840	8
alimentos	241	224	283	234	638	840	8
a	285	224	290	234	638	840	8
ener-	292	224	314	234	638	840	8
gía	80	237	93	247	638	840	8
y	96	237	101	247	638	840	8
nutrientes	104	237	147	247	638	840	8
(26).	150	237	171	247	638	840	8
Por	174	237	189	247	638	840	8
el	192	237	200	247	638	840	8
contrario,	202	237	245	247	638	840	8
el	247	237	255	247	638	840	8
nivel	258	237	280	247	638	840	8
socioe-	283	237	314	247	638	840	8
conómico	80	250	124	260	638	840	8
y	131	250	136	260	638	840	8
de	143	250	153	260	638	840	8
educación	160	250	205	260	638	840	8
sí	212	250	219	260	638	840	8
presentó	225	250	264	260	638	840	8
una	270	250	286	260	638	840	8
clara	293	250	314	260	638	840	8
relación	80	264	115	274	638	840	8
con	118	264	134	274	638	840	8
la	137	264	145	274	638	840	8
calidad	148	264	180	274	638	840	8
de	182	264	193	274	638	840	8
la	196	264	204	274	638	840	8
dieta.	207	264	231	274	638	840	8
Este	234	264	252	274	638	840	8
resultado	255	264	296	274	638	840	8
hay	299	264	314	274	638	840	8
que	80	277	96	287	638	840	8
considerarlo	99	277	153	287	638	840	8
teniendo	156	277	194	287	638	840	8
en	197	277	208	287	638	840	8
cuenta	211	277	240	287	638	840	8
que	243	277	259	287	638	840	8
su	262	277	272	287	638	840	8
situación	275	277	314	287	638	840	8
como	80	290	104	300	638	840	8
migrantes	107	290	150	300	638	840	8
puede	153	290	179	300	638	840	8
radicalizar	182	290	228	300	638	840	8
su	230	290	240	300	638	840	8
influencia	243	290	287	300	638	840	8
en	289	290	300	300	638	840	8
las	302	290	314	300	638	840	8
diferencias	80	303	129	313	638	840	8
por	134	303	148	313	638	840	8
una	153	303	169	313	638	840	8
mayor	173	303	202	313	638	840	8
precariedad	206	303	259	313	638	840	8
económica.	263	303	314	313	638	840	8
Otros	80	316	104	326	638	840	8
estudios	107	316	143	326	638	840	8
(27)	146	316	164	326	638	840	8
indican	167	316	199	326	638	840	8
que	202	316	218	326	638	840	8
el	221	316	229	326	638	840	8
nivel	231	316	253	326	638	840	8
de	256	316	266	326	638	840	8
formación	269	316	314	326	638	840	8
de	80	330	90	340	638	840	8
la	92	330	100	340	638	840	8
madre	102	330	130	340	638	840	8
es	132	330	141	340	638	840	8
el	143	330	151	340	638	840	8
factor	153	330	178	340	638	840	8
que	181	330	196	340	638	840	8
escala	199	330	225	340	638	840	8
la	227	330	235	340	638	840	8
calidad	237	330	269	340	638	840	8
de	271	330	281	340	638	840	8
la	283	330	291	340	638	840	8
dieta	293	330	314	340	638	840	8
de	80	343	90	353	638	840	8
los	93	343	105	353	638	840	8
niños	108	343	131	353	638	840	8
al	134	343	142	353	638	840	8
ser	144	343	157	353	638	840	8
esta	159	343	176	353	638	840	8
la	179	343	186	353	638	840	8
que	189	343	205	353	638	840	8
en	207	343	217	353	638	840	8
gran	220	343	239	353	638	840	8
medida	241	343	274	353	638	840	8
planifica	276	343	314	353	638	840	8
la	80	356	88	366	638	840	8
alimentación	91	356	147	366	638	840	8
familiar.	150	356	187	366	638	840	8
En	94	369	106	379	638	840	8
el	110	369	118	379	638	840	8
caso	121	369	141	379	638	840	8
del	144	369	158	379	638	840	8
grupo	161	369	187	379	638	840	8
norafricano	190	369	241	379	638	840	8
el	245	369	253	379	638	840	8
consumo	256	369	296	379	638	840	8
ali-	300	369	314	379	638	840	8
mentario	80	382	119	392	638	840	8
puede	123	382	149	392	638	840	8
estar	153	382	174	392	638	840	8
asociado	178	382	217	392	638	840	8
a	220	382	225	392	638	840	8
una	228	382	244	392	638	840	8
normativa	248	382	293	392	638	840	8
más	297	382	314	392	638	840	8
estricta	80	396	112	406	638	840	8
en	114	396	125	406	638	840	8
cuanto	127	396	157	406	638	840	8
a	159	396	164	406	638	840	8
ciertos	167	396	196	406	638	840	8
alimentos	199	396	242	406	638	840	8
“tabús”,	245	396	280	406	638	840	8
no	283	396	294	406	638	840	8
per-	297	396	314	406	638	840	8
mitidos	80	409	113	419	638	840	8
o	115	409	120	419	638	840	8
rechazados,	123	409	174	419	638	840	8
principalmente	176	409	242	419	638	840	8
ligado	244	409	271	419	638	840	8
a	273	409	278	419	638	840	8
produc-	281	409	314	419	638	840	8
tos	80	422	93	432	638	840	8
cárnicos	95	422	131	432	638	840	8
de	134	422	144	432	638	840	8
cerdo	146	422	171	432	638	840	8
y	173	422	178	432	638	840	8
no	181	422	192	432	638	840	8
“halal”.	194	422	228	432	638	840	8
El	230	422	240	432	638	840	8
presente	244	422	281	432	638	840	8
estudio	283	422	314	432	638	840	8
ha	80	435	90	445	638	840	8
evidenciado	93	435	146	445	638	840	8
las	149	435	161	445	638	840	8
diferentes	164	435	208	445	638	840	8
repercusiones	211	435	271	445	638	840	8
de	274	435	284	445	638	840	8
la	287	435	295	445	638	840	8
res-	298	435	314	445	638	840	8
tricción	80	448	113	458	638	840	8
en	116	448	126	458	638	840	8
hombres	128	448	166	458	638	840	8
y	169	448	174	458	638	840	8
mujeres.	176	448	214	458	638	840	8
¿Es	216	448	232	458	638	840	8
más	234	448	252	458	638	840	8
radical	254	448	284	458	638	840	8
la	287	448	294	458	638	840	8
pre-	297	448	314	458	638	840	8
sión	80	462	99	472	638	840	8
sobre	104	462	129	472	638	840	8
el	135	462	143	472	638	840	8
comportamiento	149	462	222	472	638	840	8
alimentario	228	462	279	472	638	840	8
de	285	462	296	472	638	840	8
los	301	462	314	472	638	840	8
adolescentes	80	475	135	485	638	840	8
que	138	475	154	485	638	840	8
sobre	157	475	181	485	638	840	8
las	183	475	195	485	638	840	8
muchachas?	198	475	252	485	638	840	8
¿Son	255	475	277	485	638	840	8
ellas	279	475	300	485	638	840	8
las	302	475	314	485	638	840	8
que	80	488	96	498	638	840	8
pese	99	488	118	498	638	840	8
a	121	488	126	498	638	840	8
la	129	488	137	498	638	840	8
restricción	139	488	186	498	638	840	8
gestan	189	488	217	498	638	840	8
un	220	488	231	498	638	840	8
patrón	233	488	262	498	638	840	8
alimentario	264	488	314	498	638	840	8
idóneo?	80	501	115	511	638	840	8
Este	117	501	136	511	638	840	8
es	139	501	148	511	638	840	8
un	151	501	162	511	638	840	8
campo	165	501	194	511	638	840	8
que	197	501	213	511	638	840	8
requiere	216	501	252	511	638	840	8
de	255	501	265	511	638	840	8
futuros	268	501	299	511	638	840	8
es-	302	501	314	511	638	840	8
tudios	80	514	107	524	638	840	8
y	110	514	115	524	638	840	8
que	118	514	134	524	638	840	8
puede	137	514	163	524	638	840	8
sentar	166	514	192	524	638	840	8
bases	195	514	219	524	638	840	8
para	221	514	240	524	638	840	8
futuras	243	514	274	524	638	840	8
acciones	277	514	314	524	638	840	8
preventivas.	80	528	133	538	638	840	8
Este	94	541	113	551	638	840	8
último	116	541	145	551	638	840	8
aspecto	148	541	181	551	638	840	8
es	184	541	193	551	638	840	8
común	197	541	227	551	638	840	8
a	230	541	235	551	638	840	8
todos	238	541	262	551	638	840	8
los	265	541	278	551	638	840	8
subgru-	281	541	314	551	638	840	8
pos	80	554	95	564	638	840	8
y	99	554	104	564	638	840	8
puede	108	554	135	564	638	840	8
ser	138	554	151	564	638	840	8
considerado	155	554	209	564	638	840	8
como	212	554	237	564	638	840	8
muy	240	554	260	564	638	840	8
positivo	264	554	300	564	638	840	8
no	303	554	314	564	638	840	8
sólo	80	567	99	577	638	840	8
en	102	567	113	577	638	840	8
el	116	567	124	577	638	840	8
plano	128	567	153	577	638	840	8
de	157	567	167	577	638	840	8
la	171	567	179	577	638	840	8
diversificación,	183	567	252	577	638	840	8
sino	256	567	275	577	638	840	8
también	278	567	314	577	638	840	8
como	80	580	104	590	638	840	8
potencial	108	580	148	590	638	840	8
fuente	151	580	179	590	638	840	8
de	182	580	192	590	638	840	8
minerales	196	580	238	590	638	840	8
y	242	580	247	590	638	840	8
vitaminas.	250	580	296	590	638	840	8
Por	299	580	314	590	638	840	8
el	80	594	88	604	638	840	8
contrario	90	594	130	604	638	840	8
la	133	594	141	604	638	840	8
generalización	143	594	207	604	638	840	8
y	210	594	216	604	638	840	8
aumento	218	594	256	604	638	840	8
del	259	594	272	604	638	840	8
consumo	275	594	314	604	638	840	8
de	80	607	90	617	638	840	8
dulces	94	607	122	617	638	840	8
y	125	607	131	617	638	840	8
pastelería	134	607	177	617	638	840	8
(fundamentalmente	180	607	266	617	638	840	8
industrial)	269	607	314	617	638	840	8
puede	80	620	107	630	638	840	8
influir	111	620	139	630	638	840	8
a	143	620	148	630	638	840	8
medio	152	620	180	630	638	840	8
plazo	184	620	208	630	638	840	8
en	212	620	223	630	638	840	8
situaciones	227	620	277	630	638	840	8
de	281	620	292	630	638	840	8
des-	296	620	314	630	638	840	8
ajunte	80	633	107	643	638	840	8
ponderal	109	633	148	643	638	840	8
y	151	633	156	643	638	840	8
metabólico.	159	633	211	643	638	840	8
REFERENCIAS	158	660	237	669	638	840	8
1.	81	686	88	695	638	840	8
2.	81	722	88	731	638	840	8
Lytle	100	686	121	695	638	840	8
L,	123	686	132	695	638	840	8
Kelder	134	686	162	695	638	840	8
S,	164	686	172	695	638	840	8
Pwerry	175	686	204	695	638	840	8
C,	206	686	216	695	638	840	8
Klepp	218	686	243	695	638	840	8
K.	245	686	255	695	638	840	8
Covariance	257	686	303	695	638	840	8
of	306	686	314	695	638	840	8
adolescent	100	698	142	707	638	840	8
health	145	698	170	707	638	840	8
behaviors:	173	698	215	707	638	840	8
the	218	698	230	707	638	840	8
class	233	698	253	707	638	840	8
of	256	698	264	707	638	840	8
1989	267	698	287	707	638	840	8
study.	290	698	314	707	638	840	8
Health	100	710	127	719	638	840	8
Educ	129	710	150	719	638	840	8
Res:	152	710	170	719	638	840	8
Theory	172	710	201	719	638	840	8
Prac.	204	710	224	719	638	840	8
1995;	227	710	249	719	638	840	8
19:	252	710	265	719	638	840	8
133-46.	267	710	298	719	638	840	8
Hauspie	100	722	133	731	638	840	8
R.	135	722	144	731	638	840	8
Croissance	146	722	190	731	638	840	8
et	192	722	199	731	638	840	8
développement.	201	722	265	731	638	840	8
En:	267	722	281	731	638	840	8
Anthro-	282	722	314	731	638	840	8
pologie	100	734	131	743	638	840	8
Biologique.	134	734	181	743	638	840	8
Evolution	185	734	225	743	638	840	8
et	228	734	235	743	638	840	8
Biologie	238	734	273	743	638	840	8
humaine.	276	734	314	743	638	840	8
3.	328	142	335	151	638	840	8
4.	328	166	335	175	638	840	8
5.	328	190	335	199	638	840	8
6.	328	238	335	247	638	840	8
7.	328	262	335	271	638	840	8
8.	328	310	335	319	638	840	8
9.	328	346	335	355	638	840	8
10.	328	406	340	415	638	840	8
11.	328	454	340	463	638	840	8
12.	328	514	340	523	638	840	8
13.	328	550	340	559	638	840	8
14.	328	598	340	607	638	840	8
15.	328	658	340	667	638	840	8
16.	328	682	340	691	638	840	8
Susanne	347	118	381	127	638	840	8
C,	384	118	393	127	638	840	8
Rebato	396	118	424	127	638	840	8
E,	428	118	436	127	638	840	8
Chiarelli,	439	118	477	127	638	840	8
eds.	480	118	496	127	638	840	8
De	499	118	511	127	638	840	8
Boeck	514	118	540	127	638	840	8
Uni-	543	118	561	127	638	840	8
versité,	347	130	376	139	638	840	8
Bruxelles.	379	130	420	139	638	840	8
2003.	422	130	445	139	638	840	8
Cameron	347	142	384	151	638	840	8
N.	387	142	397	151	638	840	8
Human	400	142	429	151	638	840	8
Growth	432	142	462	151	638	840	8
and	465	142	480	151	638	840	8
Development.	483	142	539	151	638	840	8
Aca-	542	142	561	151	638	840	8
demic	347	154	372	163	638	840	8
Press.	374	154	398	163	638	840	8
2002;	400	154	423	163	638	840	8
1-20:	426	154	447	163	638	840	8
65-84.	449	154	475	163	638	840	8
Bogin	347	166	371	175	638	840	8
B.	373	166	383	175	638	840	8
Patterns	385	166	416	175	638	840	8
of	418	166	427	175	638	840	8
Human	429	166	458	175	638	840	8
Growth.	460	166	492	175	638	840	8
New	495	166	513	175	638	840	8
York:	515	166	537	175	638	840	8
Cam-	539	166	561	175	638	840	8
bridge	347	178	373	187	638	840	8
University	375	178	418	187	638	840	8
Press.	420	178	444	187	638	840	8
1993;	446	178	469	187	638	840	8
61-2:	471	178	493	187	638	840	8
161-2.	495	178	521	187	638	840	8
Acevedo	347	190	383	199	638	840	8
P.	387	190	394	199	638	840	8
Las	398	190	413	199	638	840	8
mujeres	416	190	449	199	638	840	8
inmigrantes	452	190	501	199	638	840	8
del	504	190	517	199	638	840	8
Magreb	521	190	552	199	638	840	8
y	556	190	561	199	638	840	8
América	347	202	382	211	638	840	8
Latina	384	202	410	211	638	840	8
en	412	202	422	211	638	840	8
la	424	202	431	211	638	840	8
Comunidad	434	202	480	211	638	840	8
de	483	202	492	211	638	840	8
Madrid:	495	202	527	211	638	840	8
caracte-	529	202	561	211	638	840	8
rísticas	347	214	376	223	638	840	8
sociales	378	214	410	223	638	840	8
y	413	214	418	223	638	840	8
sanitarias	421	214	459	223	638	840	8
[dissertation].	461	214	517	223	638	840	8
PhD.	520	214	540	223	638	840	8
Uni-	543	214	561	223	638	840	8
versidad	347	226	381	235	638	840	8
Autónoma	383	226	425	235	638	840	8
de	428	226	437	235	638	840	8
Madrid;	440	226	472	235	638	840	8
2004.	474	226	497	235	638	840	8
Instituto	350	238	383	247	638	840	8
Nacional	385	238	422	247	638	840	8
de	424	238	433	247	638	840	8
Estadística	436	238	479	247	638	840	8
(INE)	482	238	505	247	638	840	8
2006.	507	238	530	247	638	840	8
Availa-	532	238	561	247	638	840	8
ble	347	250	359	259	638	840	8
from:	362	250	384	259	638	840	8
www.ine.es	387	250	433	259	638	840	8
.	436	250	438	259	638	840	8
2010	441	250	461	259	638	840	8
Dic.	463	250	480	259	638	840	8
Prado	347	262	371	271	638	840	8
C,	375	262	384	271	638	840	8
Fernández-Olmo	388	262	457	271	638	840	8
R,	460	262	469	271	638	840	8
Anuncibay	473	262	517	271	638	840	8
J.	521	262	527	271	638	840	8
Factors	531	262	561	271	638	840	8
asocciated	347	274	388	283	638	840	8
with	390	274	408	283	638	840	8
overweight	410	274	454	283	638	840	8
and	456	274	470	283	638	840	8
obesity	472	274	500	283	638	840	8
in	502	274	510	283	638	840	8
the	512	274	524	283	638	840	8
new	526	274	543	283	638	840	8
spa-	545	274	561	283	638	840	8
nish	347	286	364	295	638	840	8
demographic	367	286	421	295	638	840	8
situation.	424	286	462	295	638	840	8
Human	465	286	495	295	638	840	8
Biologia	498	286	533	295	638	840	8
Buda-	536	286	561	295	638	840	8
pestinensis.	347	298	394	307	638	840	8
2007;	396	298	419	307	638	840	8
31:	421	298	434	307	638	840	8
35-47.	437	298	463	307	638	840	8
Ramírez	347	310	381	319	638	840	8
E.	384	310	392	319	638	840	8
Inmigrantes	395	310	443	319	638	840	8
en	445	310	455	319	638	840	8
España:	458	310	489	319	638	840	8
vidas	492	310	513	319	638	840	8
y	516	310	521	319	638	840	8
experien-	523	310	561	319	638	840	8
cias.	347	322	365	331	638	840	8
Colección	368	322	408	331	638	840	8
Monografías	411	322	462	331	638	840	8
nº	464	322	472	331	638	840	8
147.	475	322	492	331	638	840	8
Centro	495	322	522	331	638	840	8
de	524	322	534	331	638	840	8
Inves-	536	322	561	331	638	840	8
tigaciones	347	334	388	343	638	840	8
Sociológicas,	390	334	444	343	638	840	8
Madrid;	446	334	479	343	638	840	8
1996.	481	334	504	343	638	840	8
Rovillé-Sausse	349	346	408	355	638	840	8
F,	410	346	418	355	638	840	8
Vercauteren	419	346	466	355	638	840	8
M,	468	346	480	355	638	840	8
Prado	482	346	505	355	638	840	8
C.	507	346	516	355	638	840	8
Croissance	518	346	561	355	638	840	8
et	347	358	354	367	638	840	8
alimentation	357	358	406	367	638	840	8
d'enfants	408	358	443	367	638	840	8
(0	445	358	454	367	638	840	8
à	456	358	460	367	638	840	8
18	462	358	472	367	638	840	8
mois)	474	358	497	367	638	840	8
d'origine	499	358	534	367	638	840	8
magh-	536	358	561	367	638	840	8
rébine	347	370	372	379	638	840	8
dans	375	370	393	379	638	840	8
trois	396	370	413	379	638	840	8
pays	416	370	434	379	638	840	8
européens	437	370	477	379	638	840	8
(France,	480	370	513	379	638	840	8
Belgique	515	370	551	379	638	840	8
et	554	370	561	379	638	840	8
Espagne).	347	382	388	391	638	840	8
Biom	391	382	414	391	638	840	8
Hum	417	382	437	391	638	840	8
et	440	382	448	391	638	840	8
Anthropol.	450	382	495	391	638	840	8
2001;	498	382	521	391	638	840	8
19	524	382	535	391	638	840	8
(1-2):	538	382	561	391	638	840	8
(47-53).	347	394	380	403	638	840	8
World	347	406	372	415	638	840	8
Health	374	406	401	415	638	840	8
Organization	404	406	456	415	638	840	8
(WHO).	458	406	491	415	638	840	8
Obesity:	494	406	527	415	638	840	8
Preven-	530	406	561	415	638	840	8
ting	347	418	363	427	638	840	8
and	365	418	380	427	638	840	8
Managing	383	418	423	427	638	840	8
the	426	418	438	427	638	840	8
Global	441	418	468	427	638	840	8
Epidemic.	471	418	511	427	638	840	8
Report	514	418	541	427	638	840	8
on	544	418	554	427	638	840	8
a	557	418	561	427	638	840	8
WHO	347	430	371	439	638	840	8
Consultation	374	430	426	439	638	840	8
Technical	429	430	469	439	638	840	8
report	472	430	496	439	638	840	8
Series,	499	430	527	439	638	840	8
Nª	530	430	540	439	638	840	8
894.	543	430	561	439	638	840	8
Geneva:	347	442	381	451	638	840	8
World	383	442	408	451	638	840	8
Health	410	442	437	451	638	840	8
Organization,	439	442	494	451	638	840	8
2000.	496	442	519	451	638	840	8
WMA	347	454	373	463	638	840	8
Declaration	375	454	422	463	638	840	8
of	425	454	434	463	638	840	8
Helsinki-Ethical	437	454	503	463	638	840	8
Principles	506	454	546	463	638	840	8
for	549	454	561	463	638	840	8
Medical	347	466	381	475	638	840	8
Research	384	466	422	475	638	840	8
Involving	425	466	465	475	638	840	8
Human	469	466	498	475	638	840	8
Subjects.	502	466	539	475	638	840	8
59th	543	466	561	475	638	840	8
WMA	347	478	373	487	638	840	8
General	374	478	405	487	638	840	8
Assembly,	407	478	448	487	638	840	8
Seoul,	450	478	475	487	638	840	8
Korea,	477	478	503	487	638	840	8
October	505	478	537	487	638	840	8
2008.	539	478	561	487	638	840	8
Available	347	490	386	499	638	840	8
from:	391	490	414	499	638	840	8
http://www.wma.net/en/30publica-	419	490	561	499	638	840	8
tions/10policies/b3/	347	502	426	511	638	840	8
.	429	502	431	511	638	840	8
2010	434	502	454	511	638	840	8
En.	456	502	470	511	638	840	8
Weiner	347	514	376	523	638	840	8
JS,	380	514	392	523	638	840	8
Lourie	395	514	422	523	638	840	8
JA.	426	514	440	523	638	840	8
Human	443	514	473	523	638	840	8
Biology:	476	514	512	523	638	840	8
A	515	514	522	523	638	840	8
Guide	525	514	550	523	638	840	8
to	553	514	561	523	638	840	8
Field	347	526	368	535	638	840	8
Methods.	371	526	408	535	638	840	8
IBP:	412	526	430	535	638	840	8
Handbook	433	526	475	535	638	840	8
nº	478	526	486	535	638	840	8
9.	489	526	497	535	638	840	8
Oxford,	500	526	531	535	638	840	8
Black-	534	526	561	535	638	840	8
well	347	538	364	547	638	840	8
Scientific	367	538	405	547	638	840	8
Publications,	408	538	460	547	638	840	8
1969.	462	538	485	547	638	840	8
Cole	347	550	366	559	638	840	8
T,	369	550	376	559	638	840	8
Bellizzi	379	550	410	559	638	840	8
M,	413	550	424	559	638	840	8
Flegal	427	550	452	559	638	840	8
K,	454	550	464	559	638	840	8
Dietz	467	550	488	559	638	840	8
W.	491	550	502	559	638	840	8
Establishing	505	550	554	559	638	840	8
a	557	550	561	559	638	840	8
standard	347	562	381	571	638	840	8
definition	385	562	424	571	638	840	8
for	427	562	439	571	638	840	8
child	442	562	462	571	638	840	8
overweight	465	562	511	571	638	840	8
and	514	562	529	571	638	840	8
obesity	532	562	561	571	638	840	8
worldwide:	347	574	394	583	638	840	8
international	398	574	450	583	638	840	8
survey;	454	574	484	583	638	840	8
BMJ,	489	574	511	583	638	840	8
2000;	515	574	539	583	638	840	8
320:	543	574	561	583	638	840	8
1240-3.	347	586	378	595	638	840	8
Serra-Majem	347	598	400	607	638	840	8
Ll,	404	598	415	607	638	840	8
Ribas	418	598	441	607	638	840	8
L.	444	598	453	607	638	840	8
Hábitos	456	598	487	607	638	840	8
alimentarios	490	598	540	607	638	840	8
y	543	598	548	607	638	840	8
de	551	598	561	607	638	840	8
consumo	347	610	383	619	638	840	8
de	385	610	395	619	638	840	8
alimentos	397	610	435	619	638	840	8
en	437	610	447	619	638	840	8
España.	449	610	480	619	638	840	8
Dieta	482	610	504	619	638	840	8
Mediterránea.	506	610	561	619	638	840	8
Serra-Majem	347	622	400	631	638	840	8
Ll,	403	622	414	631	638	840	8
Aranceta	416	622	452	631	638	840	8
J,	455	622	461	631	638	840	8
Mataix	464	622	492	631	638	840	8
J,	495	622	502	631	638	840	8
eds.	504	622	520	631	638	840	8
Nutrición	523	622	561	631	638	840	8
y	347	634	352	643	638	840	8
Salud	355	634	378	643	638	840	8
Pública.	381	634	414	643	638	840	8
Métodos,	417	634	454	643	638	840	8
bases	457	634	479	643	638	840	8
científicas	482	634	523	643	638	840	8
y	526	634	531	643	638	840	8
aplica-	534	634	561	643	638	840	8
ciones.	347	646	375	655	638	840	8
Barcelona,	378	646	421	655	638	840	8
Masson,	423	646	457	655	638	840	8
1995;	459	646	482	655	638	840	8
301-10.	485	646	516	655	638	840	8
Recommended	347	658	407	667	638	840	8
Dietary	410	658	440	667	638	840	8
Allowances	443	658	490	667	638	840	8
(RDA).	493	658	523	667	638	840	8
National	526	658	561	667	638	840	8
Research	347	670	384	679	638	840	8
Council,	386	670	421	679	638	840	8
eds	423	670	436	679	638	840	8
consulta	439	670	472	679	638	840	8
10ª	475	670	488	679	638	840	8
Edición,	490	670	524	679	638	840	8
1991.	526	670	549	679	638	840	8
World	345	682	370	691	638	840	8
Health	372	682	399	691	638	840	8
Organization	402	682	454	691	638	840	8
Europe	456	682	485	691	638	840	8
(WHO).	487	682	520	691	638	840	8
Draft	523	682	544	691	638	840	8
Eu-	547	682	561	691	638	840	8
ropean	347	694	374	703	638	840	8
Charter	378	694	408	703	638	840	8
on	411	694	421	703	638	840	8
Counteracting	424	694	481	703	638	840	8
Obesity.	484	694	517	703	638	840	8
WHO	520	694	543	703	638	840	8
Eu-	547	694	561	703	638	840	8
ropean	347	706	375	715	638	840	8
Ministerial	382	706	426	715	638	840	8
Conference	433	706	480	715	638	840	8
on	487	706	497	715	638	840	8
Counteracting	503	706	561	715	638	840	8
Obesity.	347	718	380	727	638	840	8
WHO	383	718	407	727	638	840	8
Regional	410	718	447	727	638	840	8
Office	450	718	475	727	638	840	8
for	478	718	490	727	638	840	8
Europe.	493	718	525	727	638	840	8
Geneve:	528	718	561	727	638	840	8
World	347	730	372	739	638	840	8
Health	384	730	411	739	638	840	8
Organization,	417	730	472	739	638	840	8
2006.	478	730	501	739	638	840	8
Available	506	730	545	739	638	840	8
at:	551	730	561	739	638	840	8
http://www.euro.who.int/Document/NUT/Instambul_c	347	742	561	751	638	840	8
TRIPA	26	1	50	11	638	840	9
61#4:Maquetación	52	1	118	11	638	840	9
1	120	1	124	11	638	840	9
01/03/2012	129	1	169	11	638	840	9
02:50	173	1	193	11	638	840	9
a.m.	195	1	211	11	638	840	9
Página	215	1	240	11	638	840	9
375	243	1	256	11	638	840	9
SITUACIÓN	106	94	157	104	638	840	9
SOMATOFISIOLÓGICA	159	94	259	104	638	840	9
Y	260	94	267	104	638	840	9
NUTRICIONAL	269	94	335	104	638	840	9
DE	337	94	350	104	638	840	9
LOS	352	94	370	104	638	840	9
JÓVENES	372	94	414	104	638	840	9
INMIGRANTES	416	94	482	104	638	840	9
EN	484	94	497	104	638	840	9
ESPAÑA	499	94	536	104	638	840	9
onf_edoc08.pdf	100	118	163	128	638	840	9
.	166	118	168	128	638	840	9
2010	171	118	191	128	638	840	9
En.	193	118	207	128	638	840	9
17.	81	130	93	140	638	840	9
Roville-Sausse	100	130	160	140	638	840	9
F,	163	130	170	140	638	840	9
Prado	173	130	197	140	638	840	9
C,	199	130	209	140	638	840	9
Acevedo	211	130	247	140	638	840	9
P,	249	130	256	140	638	840	9
Hernández	259	130	303	140	638	840	9
V.	305	130	314	140	638	840	9
Comportamiento	100	142	168	152	638	840	9
alimentario	171	142	216	152	638	840	9
y	219	142	224	152	638	840	9
migración:	226	142	270	152	638	840	9
El	272	142	281	152	638	840	9
caso	284	142	302	152	638	840	9
de	304	142	314	152	638	840	9
los	100	154	112	164	638	840	9
niños	114	154	135	164	638	840	9
de	138	154	147	164	638	840	9
origen	149	154	175	164	638	840	9
Magrebí	177	154	211	164	638	840	9
en	213	154	222	164	638	840	9
Francia	224	154	254	164	638	840	9
y	256	154	261	164	638	840	9
España.	263	154	295	164	638	840	9
VIII	297	154	314	164	638	840	9
Asociación	100	166	145	176	638	840	9
Latinoamericana:	148	166	218	176	638	840	9
Dra.	221	166	238	176	638	840	9
Adelaida	240	166	277	176	638	840	9
de	279	166	289	176	638	840	9
Díaz-	292	166	314	176	638	840	9
Ungría.	100	178	130	188	638	840	9
Caracas	133	178	165	188	638	840	9
18.	81	190	93	200	638	840	9
Flegal	100	190	125	200	638	840	9
KM,	127	190	146	200	638	840	9
Carrol	148	190	174	200	638	840	9
MD,	176	190	194	200	638	840	9
Ogden	196	190	223	200	638	840	9
CL,	225	190	241	200	638	840	9
Curtin	243	190	268	200	638	840	9
LR.	270	190	286	200	638	840	9
Preva-	288	190	314	200	638	840	9
lence	100	202	121	212	638	840	9
and	125	202	139	212	638	840	9
trends	142	202	167	212	638	840	9
in	170	202	178	212	638	840	9
obesity	181	202	211	212	638	840	9
among	214	202	241	212	638	840	9
US	244	202	257	212	638	840	9
adults,	260	202	287	212	638	840	9
1999-	290	202	314	212	638	840	9
2008.	100	214	123	224	638	840	9
JAMA.	125	214	155	224	638	840	9
2010;	157	214	180	224	638	840	9
303:	183	214	200	224	638	840	9
235-41.	203	214	234	224	638	840	9
19.	81	226	93	236	638	840	9
Hasenboehler	100	226	156	236	638	840	9
K,	159	226	169	236	638	840	9
Munsch	172	226	205	236	638	840	9
S,	208	226	216	236	638	840	9
Meyer	219	226	246	236	638	840	9
AH,	248	226	266	236	638	840	9
Kappler	269	226	301	236	638	840	9
C,	305	226	314	236	638	840	9
Vögele	100	238	129	248	638	840	9
C.	131	238	140	248	638	840	9
Family	143	238	171	248	638	840	9
structure,	173	238	211	248	638	840	9
body	213	238	233	248	638	840	9
mass	236	238	256	248	638	840	9
index,	258	238	283	248	638	840	9
and	285	238	299	248	638	840	9
ea-	302	238	314	248	638	840	9
ting	100	250	116	260	638	840	9
behavior.	118	250	155	260	638	840	9
Int	158	250	169	260	638	840	9
J	171	250	175	260	638	840	9
Eat	178	250	191	260	638	840	9
Disord.	193	250	223	260	638	840	9
2009;	226	250	248	260	638	840	9
42:	251	250	264	260	638	840	9
332-8.	266	250	292	260	638	840	9
20.	81	262	93	272	638	840	9
Park	100	262	118	272	638	840	9
J,	120	262	127	272	638	840	9
Hilmers	129	262	160	272	638	840	9
DC,	162	262	178	272	638	840	9
Mendoza	181	262	217	272	638	840	9
JA,	219	262	233	272	638	840	9
Stuff	235	262	254	272	638	840	9
JE,	256	262	269	272	638	840	9
Liu	271	262	284	272	638	840	9
Y,	286	262	294	272	638	840	9
Nic-	296	262	314	272	638	840	9
klas	100	274	116	284	638	840	9
TA.	119	274	134	284	638	840	9
Prevalence	137	274	181	284	638	840	9
of	183	274	192	284	638	840	9
metabolic	194	274	234	284	638	840	9
syndrome	237	274	276	284	638	840	9
and	279	274	293	284	638	840	9
obe-	296	274	314	284	638	840	9
sity	100	286	115	296	638	840	9
in	118	286	126	296	638	840	9
adolescents	129	286	176	296	638	840	9
aged	179	286	198	296	638	840	9
12	201	286	212	296	638	840	9
to	215	286	223	296	638	840	9
19	226	286	236	296	638	840	9
years:	239	286	263	296	638	840	9
comparison	267	286	314	296	638	840	9
between	100	298	133	308	638	840	9
the	136	298	149	308	638	840	9
United	152	298	179	308	638	840	9
States	182	298	206	308	638	840	9
and	209	298	223	308	638	840	9
Korea.	226	298	253	308	638	840	9
J	256	298	260	308	638	840	9
Korean	263	298	293	308	638	840	9
Med	296	298	314	308	638	840	9
Sci.	100	310	115	320	638	840	9
2010;	118	310	141	320	638	840	9
25(1):75-82.	143	310	193	320	638	840	9
21.	81	322	93	332	638	840	9
De	100	322	112	332	638	840	9
Henauw	114	322	148	332	638	840	9
S,	151	322	159	332	638	840	9
Verbestel	161	322	198	332	638	840	9
V,	201	322	209	332	638	840	9
Mårild	212	322	239	332	638	840	9
S,	242	322	250	332	638	840	9
Barba	253	322	277	332	638	840	9
G,	279	322	289	332	638	840	9
Bam-	292	322	314	332	638	840	9
mann	100	334	123	344	638	840	9
K,	126	334	136	344	638	840	9
Eiben	140	334	164	344	638	840	9
G	167	334	174	344	638	840	9
et	178	334	185	344	638	840	9
al.	189	334	199	344	638	840	9
The	203	334	218	344	638	840	9
IDEFICS	222	334	260	344	638	840	9
community-	264	334	314	344	638	840	9
oriented	100	346	134	356	638	840	9
intervention	137	346	187	356	638	840	9
programme:	191	346	240	356	638	840	9
a	244	346	248	356	638	840	9
new	252	346	269	356	638	840	9
model	273	346	298	356	638	840	9
for	302	346	314	356	638	840	9
childhood	100	358	140	368	638	840	9
obesity	143	358	172	368	638	840	9
prevention	176	358	219	368	638	840	9
in	222	358	230	368	638	840	9
Europe?	233	358	266	368	638	840	9
Int	269	358	281	368	638	840	9
J	284	358	288	368	638	840	9
Obes.	291	358	314	368	638	840	9
2011;	100	370	123	380	638	840	9
35	125	370	135	380	638	840	9
(Suppl	138	370	164	380	638	840	9
1):	167	370	178	380	638	840	9
S16-S23.	180	370	217	380	638	840	9
22.	81	382	93	392	638	840	9
Flynn	100	382	123	392	638	840	9
MA,	125	382	144	392	638	840	9
McNeil	146	382	176	392	638	840	9
DA,	178	382	195	392	638	840	9
Maloff	197	382	224	392	638	840	9
B,	226	382	235	392	638	840	9
Mutasingwa	237	382	286	392	638	840	9
D,	288	382	298	392	638	840	9
Wu	300	382	314	392	638	840	9
M,	100	394	111	404	638	840	9
Ford	114	394	133	404	638	840	9
C	135	394	142	404	638	840	9
et	144	394	151	404	638	840	9
al.	154	394	163	404	638	840	9
Reducing	166	394	204	404	638	840	9
obesity	206	394	235	404	638	840	9
and	238	394	252	404	638	840	9
related	254	394	282	404	638	840	9
chronic	284	394	314	404	638	840	9
disease	100	406	129	416	638	840	9
risk	132	406	147	416	638	840	9
in	149	406	157	416	638	840	9
children	160	406	193	416	638	840	9
and	195	406	210	416	638	840	9
youth:	213	406	238	416	638	840	9
a	241	406	245	416	638	840	9
synthesis	248	406	285	416	638	840	9
of	287	406	296	416	638	840	9
evi-	298	406	314	416	638	840	9
dence	100	418	124	428	638	840	9
with	127	418	146	428	638	840	9
“best	149	418	170	428	638	840	9
practice”	174	418	211	428	638	840	9
recommendations.	214	418	289	428	638	840	9
Obes	293	418	314	428	638	840	9
Rev.	100	430	118	440	638	840	9
2006;	121	430	143	440	638	840	9
7	146	430	151	440	638	840	9
Suppl	153	430	177	440	638	840	9
1:7-66.	179	430	208	440	638	840	9
375	547	94	562	104	638	840	9
23.	328	118	340	128	638	840	9
Pigeot	347	118	373	128	638	840	9
I,	376	118	382	128	638	840	9
Barba	385	118	409	128	638	840	9
G,	412	118	422	128	638	840	9
Chadjigeorgiou	425	118	487	128	638	840	9
C,	490	118	499	128	638	840	9
De	502	118	514	128	638	840	9
Henauw	517	118	550	128	638	840	9
S,	553	118	561	128	638	840	9
Kourides	347	130	384	140	638	840	9
Y,	387	130	395	140	638	840	9
Lissner	398	130	428	140	638	840	9
L	431	130	437	140	638	840	9
et	440	130	447	140	638	840	9
al.	450	130	460	140	638	840	9
Prevalence	463	130	507	140	638	840	9
and	510	130	524	140	638	840	9
determi-	527	130	561	140	638	840	9
nants	347	142	369	152	638	840	9
of	372	142	380	152	638	840	9
childhood	384	142	424	152	638	840	9
overweight	428	142	473	152	638	840	9
and	477	142	491	152	638	840	9
obesity	494	142	524	152	638	840	9
in	527	142	535	152	638	840	9
Euro-	538	142	561	152	638	840	9
pean	347	154	366	164	638	840	9
countries:	368	154	407	164	638	840	9
pooled	410	154	437	164	638	840	9
analysis	439	154	471	164	638	840	9
of	473	154	481	164	638	840	9
the	483	154	495	164	638	840	9
existing	497	154	529	164	638	840	9
surveys	531	154	561	164	638	840	9
within	347	166	373	176	638	840	9
the	375	166	388	176	638	840	9
IDEFICS	390	166	428	176	638	840	9
Consortium.	430	166	480	176	638	840	9
Int	482	166	493	176	638	840	9
J	496	166	500	176	638	840	9
Obes,	502	166	525	176	638	840	9
London.	528	166	561	176	638	840	9
2009;	347	178	370	188	638	840	9
33:	373	178	385	188	638	840	9
1103-10.	388	178	423	188	638	840	9
24.	328	190	340	200	638	840	9
Nielsen	347	190	379	200	638	840	9
A,	382	190	392	200	638	840	9
Martínez	395	190	432	200	638	840	9
R,	436	190	445	200	638	840	9
Recuenco	449	190	489	200	638	840	9
V,	493	190	501	200	638	840	9
Echevarría	505	190	549	200	638	840	9
Y,	553	190	561	200	638	840	9
Prado	347	202	371	212	638	840	9
C.	373	202	382	212	638	840	9
La	385	202	395	212	638	840	9
importancia	397	202	445	212	638	840	9
del	448	202	460	212	638	840	9
desayuno	462	202	500	212	638	840	9
de	502	202	512	212	638	840	9
la	514	202	521	212	638	840	9
alimenta-	523	202	561	212	638	840	9
ción	347	214	365	224	638	840	9
de	367	214	377	224	638	840	9
los	380	214	391	224	638	840	9
adolescentes.	394	214	447	224	638	840	9
En:	450	214	464	224	638	840	9
Investigaciones	466	214	529	224	638	840	9
en	531	214	541	224	638	840	9
Bio-	543	214	561	224	638	840	9
diversidad	347	226	390	236	638	840	9
Humana.	395	226	432	236	638	840	9
(522-530),	436	226	480	236	638	840	9
ed.	484	226	496	236	638	840	9
Tito	501	226	517	236	638	840	9
A	521	226	529	236	638	840	9
Varela.	533	226	561	236	638	840	9
Publicaciones	347	238	402	248	638	840	9
e	404	238	409	248	638	840	9
Intercambio	411	238	458	248	638	840	9
Científico	460	238	500	248	638	840	9
Universidad	502	238	550	248	638	840	9
de	552	238	561	248	638	840	9
Santiago	347	250	382	260	638	840	9
de	385	250	394	260	638	840	9
Compostela;	397	250	447	260	638	840	9
2000.	450	250	472	260	638	840	9
25.	328	262	340	272	638	840	9
Serra-Majem	347	262	400	272	638	840	9
Ll,	402	262	414	272	638	840	9
Aranceta	416	262	452	272	638	840	9
J,	454	262	460	272	638	840	9
Ribas	463	262	485	272	638	840	9
L,	488	262	496	272	638	840	9
Pérez	499	262	521	272	638	840	9
C,	523	262	532	272	638	840	9
García	535	262	561	272	638	840	9
R.	347	274	357	284	638	840	9
Estudio	359	274	389	284	638	840	9
enKid:	391	274	418	284	638	840	9
objetivos	421	274	457	284	638	840	9
y	459	274	464	284	638	840	9
metodología.	466	274	519	284	638	840	9
En:	521	274	535	284	638	840	9
Serra-	537	274	561	284	638	840	9
Majem	347	286	376	296	638	840	9
Ll,	378	286	389	296	638	840	9
Aranceta	391	286	427	296	638	840	9
Bartrina	429	286	462	296	638	840	9
J,	464	286	471	296	638	840	9
eds.	473	286	489	296	638	840	9
Desayuno	491	286	531	296	638	840	9
y	533	286	538	296	638	840	9
equi-	541	286	561	296	638	840	9
librio	347	298	369	308	638	840	9
alimentario.	371	298	419	308	638	840	9
Estudio	421	298	451	308	638	840	9
enKid.	453	298	480	308	638	840	9
Barcelona:	482	298	525	308	638	840	9
Masson;	527	298	561	308	638	840	9
2000;	347	310	370	320	638	840	9
p.	373	310	380	320	638	840	9
1-8.	383	310	399	320	638	840	9
26.	328	322	340	332	638	840	9
Ministerio	347	322	389	332	638	840	9
de	391	322	400	332	638	840	9
Sanidad	403	322	435	332	638	840	9
y	437	322	442	332	638	840	9
Consumo,	444	322	485	332	638	840	9
1994.	487	322	509	332	638	840	9
Consumo	511	322	550	332	638	840	9
de	552	322	561	332	638	840	9
alimentos	347	334	386	344	638	840	9
y	389	334	394	344	638	840	9
estado	396	334	422	344	638	840	9
nutricional	424	334	467	344	638	840	9
de	470	334	479	344	638	840	9
la	481	334	489	344	638	840	9
población	491	334	531	344	638	840	9
escolar	533	334	561	344	638	840	9
de	347	346	357	356	638	840	9
la	359	346	367	356	638	840	9
Comunidad	369	346	416	356	638	840	9
Autónoma	418	346	460	356	638	840	9
de	462	346	472	356	638	840	9
Madrid.	474	346	506	356	638	840	9
27.	328	358	340	368	638	840	9
EUFIC.	347	358	378	368	638	840	9
Children's	380	358	422	368	638	840	9
views	424	358	447	368	638	840	9
on	449	358	459	368	638	840	9
food	461	358	479	368	638	840	9
and	481	358	496	368	638	840	9
nutrition:	498	358	534	368	638	840	9
a	537	358	541	368	638	840	9
Pan-	543	358	561	368	638	840	9
European	347	370	386	380	638	840	9
survey.	388	370	417	380	638	840	9
Children's	419	370	461	380	638	840	9
Research	463	370	500	380	638	840	9
Unit.	502	370	522	380	638	840	9
Brussels:	525	370	561	380	638	840	9
European	347	382	386	392	638	840	9
Food	388	382	409	392	638	840	9
Information	411	382	459	392	638	840	9
Council,	462	382	496	392	638	840	9
1995:	498	382	521	392	638	840	9
101.	524	382	541	392	638	840	9
Recibido:	463	418	503	427	638	840	9
20-07-2011	514	418	561	427	638	840	9
Aceptado:	463	430	505	439	638	840	9
03-11-2011	514	430	561	439	638	840	9
