Artículo	53	45	93	61	595	842	1
de	96	45	108	61	595	842	1
Revisión	110	45	152	61	595	842	1
Evaluación	116	102	176	118	595	842	1
de	178	102	192	118	595	842	1
los	194	102	211	118	595	842	1
expendios	213	102	270	118	595	842	1
de	272	102	286	118	595	842	1
alimentos	288	102	343	118	595	842	1
utilizados	346	102	400	118	595	842	1
por	403	102	422	118	595	842	1
diferentes	425	102	481	118	595	842	1
programas	164	116	224	132	595	842	1
de	226	116	240	132	595	842	1
alimentación,	243	116	318	132	595	842	1
revisión	323	116	368	132	595	842	1
sistemática	371	116	433	132	595	842	1
Marianella	231	142	283	158	595	842	1
Herrera	286	142	323	158	595	842	1
Cuenca	326	142	362	158	595	842	1
1	362	143	366	152	595	842	1
Resumen:	93	169	133	181	595	842	1
An	235	340	246	352	595	842	1
Venez	248	340	271	352	595	842	1
Nutr	273	340	291	352	595	842	1
2011;	293	340	316	352	595	842	1
24(2):	318	340	341	352	595	842	1
86-91.	343	340	368	352	595	842	1
Palabras	93	360	129	372	595	842	1
clave:	131	360	155	372	595	842	1
Expendios	158	361	198	391	595	842	1
de	200	361	210	391	595	842	1
alimentos,	213	361	252	391	595	842	1
programas	255	361	297	391	595	842	1
de	299	361	309	391	595	842	1
subsidio	312	361	344	391	595	842	1
de	347	361	356	391	595	842	1
alimentos,	359	361	399	391	595	842	1
acceso	401	361	427	391	595	842	1
y	430	361	434	391	595	842	1
disponibilidad	437	361	492	391	595	842	1
de	495	361	505	391	595	842	1
alimentos.	93	371	132	401	595	842	1
Evaluation	129	396	188	412	595	842	1
of	190	396	201	412	595	842	1
supermarkets	204	396	281	412	595	842	1
and	284	396	305	412	595	842	1
food	307	396	332	412	595	842	1
stores	335	396	369	412	595	842	1
to	371	396	382	412	595	842	1
be	385	396	398	412	595	842	1
used	401	396	427	412	595	842	1
in	430	396	441	412	595	842	1
food	443	396	468	412	595	842	1
assistance	186	410	243	426	595	842	1
programs,	246	410	302	426	595	842	1
systematic	305	410	363	426	595	842	1
revision	366	410	411	426	595	842	1
Abstract:	93	435	130	447	595	842	1
An	209	566	220	578	595	842	1
Venez	222	566	245	578	595	842	1
Nutr	247	566	266	578	595	842	1
2011;	268	566	291	578	595	842	1
24(2):	293	566	318	578	595	842	1
86-91	320	566	343	578	595	842	1
Key	93	586	108	598	595	842	1
words:	110	586	138	598	595	842	1
Food	140	587	159	617	595	842	1
stores,	161	587	186	617	595	842	1
food	188	587	206	617	595	842	1
assistance	208	587	247	617	595	842	1
programs,	249	587	288	617	595	842	1
accessibility	290	587	337	617	595	842	1
and	339	587	353	617	595	842	1
availability	355	587	397	617	595	842	1
of	399	587	407	617	595	842	1
foods.	409	587	432	617	595	842	1
Introducción	137	610	198	625	595	842	1
Lograr	45	634	75	649	595	842	1
una	78	634	95	649	595	842	1
alimentación	98	634	155	649	595	842	1
saludable	159	634	200	649	595	842	1
que	203	634	219	649	595	842	1
cumpla	222	634	255	649	595	842	1
con	258	634	274	649	595	842	1
los	278	634	290	649	595	842	1
requerimientos	45	646	112	661	595	842	1
calóricos	115	646	154	661	595	842	1
y	157	646	162	661	595	842	1
de	164	646	175	661	595	842	1
los	177	646	190	661	595	842	1
diferentes	192	646	235	661	595	842	1
nutrientes	238	646	283	661	595	842	1
a	285	646	290	661	595	842	1
nivel	45	658	66	673	595	842	1
poblacional	69	658	120	673	595	842	1
es	123	658	132	673	595	842	1
todo	134	658	155	673	595	842	1
un	158	658	169	673	595	842	1
reto	172	658	190	673	595	842	1
hoy	192	658	209	673	595	842	1
en	212	658	222	673	595	842	1
día	225	658	239	673	595	842	1
e	241	658	246	673	595	842	1
involucra	249	658	290	673	595	842	1
múltiples	45	670	86	685	595	842	1
aspectos	92	670	129	685	595	842	1
que	136	670	152	685	595	842	1
deben	159	670	186	685	595	842	1
ser	192	670	205	685	595	842	1
considerados.	212	670	272	685	595	842	1
La	279	670	290	685	595	842	1
adecuada	45	682	86	697	595	842	1
nutrición,	90	682	134	697	595	842	1
como	138	682	163	697	595	842	1
prerrequisito	167	682	224	697	595	842	1
para	228	682	248	697	595	842	1
la	252	682	259	697	595	842	1
buena	263	682	290	697	595	842	1
salud	45	694	68	709	595	842	1
depende	76	694	114	709	595	842	1
entonces	122	694	161	709	595	842	1
de	169	694	179	709	595	842	1
diversos	187	694	224	709	595	842	1
factores	232	694	266	709	595	842	1
que	274	694	290	709	595	842	1
intervienen	45	706	95	721	595	842	1
en	100	706	111	721	595	842	1
la	116	706	124	721	595	842	1
relación	128	706	164	721	595	842	1
entre	169	706	191	721	595	842	1
comida	196	706	229	721	595	842	1
y	234	706	239	721	595	842	1
salud.	244	706	269	721	595	842	1
La	279	706	290	721	595	842	1
1	45	733	47	749	595	842	1
Centro	47	733	68	757	595	842	1
de	71	733	78	757	595	842	1
Estudios	81	733	107	757	595	842	1
del	110	733	119	757	595	842	1
Desarrollo	122	733	154	757	595	842	1
(CENDES).	157	733	189	757	595	842	1
Desarrollo	192	733	223	757	595	842	1
y	226	733	230	757	595	842	1
Salud.	233	733	251	757	595	842	1
Universidad	254	733	290	757	595	842	1
Central	45	742	67	765	595	842	1
de	68	742	75	765	595	842	1
Venezuela.	77	742	109	765	595	842	1
Solicitar	45	749	72	759	595	842	1
copia	74	749	92	759	595	842	1
a:	94	749	99	759	595	842	1
Marianella	102	750	134	774	595	842	1
Herrera	136	750	160	774	595	842	1
Cuenca.	162	750	185	774	595	842	1
Centro	187	750	207	774	595	842	1
de	210	750	217	774	595	842	1
Estudios	219	750	245	774	595	842	1
del	247	750	256	774	595	842	1
Desarrollo	259	750	290	774	595	842	1
(CENDES).	45	758	77	782	595	842	1
Desarrollo	78	758	109	782	595	842	1
y	110	758	114	782	595	842	1
Salud.	115	758	133	782	595	842	1
Universidad	134	758	170	782	595	842	1
Central	171	758	193	782	595	842	1
de	194	758	201	782	595	842	1
Venezuela.	203	758	234	782	595	842	1
Av.	235	758	244	782	595	842	1
Neverí,	245	758	266	782	595	842	1
Edificio	267	758	290	782	595	842	1
Fundavac,	45	767	75	791	595	842	1
Colinas	78	767	100	791	595	842	1
de	103	767	110	791	595	842	1
Bello	113	767	128	791	595	842	1
Monte.	131	767	152	791	595	842	1
Apartado	155	767	183	791	595	842	1
postal	186	767	204	791	595	842	1
47604.	207	767	228	791	595	842	1
Caracas,	231	767	255	791	595	842	1
Venezuela.	258	767	290	791	595	842	1
Correo	45	776	65	800	595	842	1
electrónico:	67	776	102	800	595	842	1
marianella.herrera@ucv.ve	104	776	184	800	595	842	1
disponibilidad	308	609	372	624	595	842	1
de	376	609	387	624	595	842	1
alimentos,	391	609	437	624	595	842	1
el	445	609	453	624	595	842	1
cómo	457	609	482	624	595	842	1
se	486	609	495	624	595	842	1
preparan,	500	609	542	624	595	842	1
el	546	609	553	624	595	842	1
momento	308	621	351	636	595	842	1
del	355	621	368	636	595	842	1
consumo	372	621	412	636	595	842	1
de	416	621	426	636	595	842	1
los	430	621	442	636	595	842	1
mismos	446	621	481	636	595	842	1
conforman	484	621	533	636	595	842	1
una	537	621	553	636	595	842	1
importante	308	633	357	648	595	842	1
cadena	361	633	392	648	595	842	1
de	395	633	406	648	595	842	1
elementos	409	633	454	648	595	842	1
muy	457	633	477	648	595	842	1
importantes	481	633	534	648	595	842	1
que	537	633	553	648	595	842	1
comienza	308	645	350	660	595	842	1
desde	352	645	377	660	595	842	1
la	379	645	386	660	595	842	1
realización	388	645	436	660	595	842	1
de	437	645	448	660	595	842	1
la	449	645	457	660	595	842	1
compra	459	645	492	660	595	842	1
en	494	645	504	660	595	842	1
el	506	645	513	660	595	842	1
mercado	515	645	553	660	595	842	1
y	308	657	313	672	595	842	1
termina	319	657	354	672	595	842	1
con	360	657	376	672	595	842	1
la	382	657	389	672	595	842	1
ingestión	395	657	435	672	595	842	1
de	441	657	452	672	595	842	1
la	457	657	465	672	595	842	1
comida	471	657	503	672	595	842	1
preparada	509	657	553	672	595	842	1
muchas	308	669	342	684	595	842	1
veces	348	669	371	684	595	842	1
en	377	669	388	684	595	842	1
la	394	669	402	684	595	842	1
mesa	408	669	431	684	595	842	1
otras	437	669	458	684	595	842	1
veces	464	669	488	684	595	842	1
en	494	669	504	684	595	842	1
diferentes	510	669	553	684	595	842	1
lugares	308	681	339	696	595	842	1
(1)	342	681	355	696	595	842	1
y	358	681	363	696	595	842	1
cuya	366	681	386	696	595	842	1
resultante	389	681	433	696	595	842	1
es	435	681	444	696	595	842	1
el	447	681	455	696	595	842	1
estado	458	681	486	696	595	842	1
nutricional,	489	681	540	696	595	842	1
de	543	681	553	696	595	842	1
esta	308	693	325	708	595	842	1
manera	329	693	362	708	595	842	1
se	365	693	374	708	595	842	1
establece	378	693	417	708	595	842	1
la	420	693	428	708	595	842	1
relación	431	693	467	708	595	842	1
entre	470	693	493	708	595	842	1
alimentación	496	693	553	708	595	842	1
y	308	705	313	720	595	842	1
nutrición.	316	705	359	720	595	842	1
Uno	308	719	329	735	595	842	1
de	335	719	347	735	595	842	1
los	352	719	366	735	595	842	1
principales	372	719	425	735	595	842	1
medios	430	719	465	735	595	842	1
para	471	719	493	735	595	842	1
asegurar	498	719	539	735	595	842	1
la	545	719	553	735	595	842	1
alimentación	308	733	371	749	595	842	1
de	373	733	385	749	595	842	1
las	387	733	400	749	595	842	1
comunidades	402	733	466	749	595	842	1
ha	469	733	480	749	595	842	1
sido	483	733	503	749	595	842	1
mejorar	505	733	543	749	595	842	1
el	545	733	553	749	595	842	1
sistema	308	748	344	764	595	842	1
de	346	748	358	764	595	842	1
distribución	360	748	418	764	595	842	1
de	421	748	432	764	595	842	1
alimentos	435	748	481	764	595	842	1
abaratando	484	748	538	764	595	842	1
los	540	748	553	764	595	842	1
An	382	791	393	804	595	842	1
Venez	396	791	421	804	595	842	1
Nutr	424	791	444	804	595	842	1
2011;	447	791	472	804	595	842	1
24(2):86-91	474	791	528	804	595	842	1
86	542	791	553	804	595	842	1
Evaluación	219	38	266	52	595	842	2
de	268	38	278	52	595	842	2
expendios	280	38	321	52	595	842	2
de	323	38	333	52	595	842	2
alimentos	335	38	376	52	595	842	2
costos	43	86	71	101	595	842	2
y	73	86	78	101	595	842	2
distribuyendo	81	86	142	101	595	842	2
diferentes	145	86	188	101	595	842	2
tipos	190	86	212	101	595	842	2
de	215	86	225	101	595	842	2
alimentos.	228	86	273	101	595	842	2
(2)	276	86	289	101	595	842	2
Existen	43	99	76	114	595	842	2
diversos	79	99	115	114	595	842	2
programas	119	99	166	114	595	842	2
en	169	99	180	114	595	842	2
el	183	99	191	114	595	842	2
mundo	194	99	226	114	595	842	2
que	230	99	246	114	595	842	2
focalizan	249	99	289	114	595	842	2
sus	43	112	57	127	595	842	2
acciones	62	112	99	127	595	842	2
a	104	112	109	127	595	842	2
través	114	112	139	127	595	842	2
de	144	112	155	127	595	842	2
los	160	112	172	127	595	842	2
mercados	177	112	219	127	595	842	2
y	224	112	229	127	595	842	2
los	234	112	246	127	595	842	2
insumos	251	112	289	127	595	842	2
que	43	125	59	140	595	842	2
en	62	125	73	140	595	842	2
ellos	76	125	96	140	595	842	2
pueden	99	125	131	140	595	842	2
adquirirse,	134	125	181	140	595	842	2
ejemplos	184	125	223	140	595	842	2
de	226	125	237	140	595	842	2
ellos	240	125	260	140	595	842	2
son	262	125	278	140	595	842	2
la	281	125	289	140	595	842	2
misión	43	138	74	153	595	842	2
Mercal	78	138	108	153	595	842	2
CA,	112	138	130	153	595	842	2
en	134	138	144	153	595	842	2
Venezuela,	148	138	196	153	595	842	2
(3)	200	138	213	153	595	842	2
(4)	217	138	230	153	595	842	2
el	234	138	241	153	595	842	2
Programa	245	138	289	153	595	842	2
de	43	151	54	166	595	842	2
Cupones	58	151	96	166	595	842	2
de	100	151	111	166	595	842	2
Alimentación	114	151	174	166	595	842	2
en	178	151	189	166	595	842	2
Estados	193	151	227	166	595	842	2
Unidos	230	151	262	166	595	842	2
entre	266	151	289	166	595	842	2
otros.	43	164	68	179	595	842	2
(5)	75	164	88	179	595	842	2
Los	95	164	110	179	595	842	2
diferentes	117	164	160	179	595	842	2
programas	167	164	214	179	595	842	2
implementados	221	164	289	179	595	842	2
para	43	177	63	192	595	842	2
mejorar	69	177	104	192	595	842	2
el	110	177	118	192	595	842	2
estado	124	177	153	192	595	842	2
nutricional	159	177	208	192	595	842	2
de	214	177	225	192	595	842	2
la	231	177	239	192	595	842	2
población	245	177	289	192	595	842	2
exigen	43	190	72	205	595	842	2
seguimiento	78	190	132	205	595	842	2
y	139	190	144	205	595	842	2
evaluación	150	190	197	205	595	842	2
y	203	190	208	205	595	842	2
deberían	215	190	253	205	595	842	2
incluir	260	190	289	205	595	842	2
planificación	43	203	100	218	595	842	2
nacional	103	203	140	218	595	842	2
y	143	203	148	218	595	842	2
regional,	150	203	188	218	595	842	2
combinando	191	203	247	218	595	842	2
objetivos	249	203	289	218	595	842	2
nutricionales	43	216	101	231	595	842	2
con	104	216	120	231	595	842	2
elementos	123	216	167	231	595	842	2
de	170	216	181	231	595	842	2
seguridad	184	216	227	231	595	842	2
alimentaria	230	216	280	231	595	842	2
y	283	216	289	231	595	842	2
de	43	229	54	244	595	842	2
educación	57	229	102	244	595	842	2
nutricional.	105	229	156	244	595	842	2
El	159	229	168	244	595	842	2
monitoreo	171	229	217	244	595	842	2
y	220	229	225	244	595	842	2
evaluación	228	229	275	244	595	842	2
de	278	229	289	244	595	842	2
estos	43	242	65	257	595	842	2
programas	68	242	115	257	595	842	2
debe	117	242	138	257	595	842	2
apuntar	141	242	175	257	595	842	2
hacia	177	242	201	257	595	842	2
el	203	242	211	257	595	842	2
cumplimiento	213	242	275	257	595	842	2
de	278	242	289	257	595	842	2
los	43	255	56	270	595	842	2
objetivos	59	255	98	270	595	842	2
establecidos	101	255	154	270	595	842	2
y	157	255	162	270	595	842	2
determinar	168	255	217	270	595	842	2
si	220	255	227	270	595	842	2
los	230	255	242	270	595	842	2
efectos	245	255	275	270	595	842	2
de	278	255	289	270	595	842	2
su	43	268	53	283	595	842	2
intervención	55	268	111	283	595	842	2
se	114	268	122	283	595	842	2
ajustan	125	268	156	283	595	842	2
a	158	268	163	283	595	842	2
la	166	268	173	283	595	842	2
solución	176	268	213	283	595	842	2
de	215	268	226	283	595	842	2
los	228	268	240	283	595	842	2
problemas	243	268	289	283	595	842	2
planteados	43	281	91	296	595	842	2
inicialmente.	93	281	150	296	595	842	2
(6)	153	281	166	296	595	842	2
En	43	300	56	315	595	842	2
1992,	61	300	85	315	595	842	2
la	91	300	99	315	595	842	2
Conferencia	104	300	158	315	595	842	2
Internacional	164	300	223	315	595	842	2
de	229	300	240	315	595	842	2
Nutrición	245	300	289	315	595	842	2
con	43	313	59	328	595	842	2
representantes	65	313	128	328	595	842	2
de	133	313	144	328	595	842	2
159	149	313	165	328	595	842	2
países	170	313	196	328	595	842	2
alertó	202	313	227	328	595	842	2
acerca	232	313	260	328	595	842	2
de	265	313	276	328	595	842	2
la	281	313	289	328	595	842	2
importancia	43	326	97	341	595	842	2
del	101	326	114	341	595	842	2
compromiso	117	326	173	341	595	842	2
global	177	326	204	341	595	842	2
hacia	207	326	230	341	595	842	2
la	234	326	241	341	595	842	2
nutrición.	245	326	289	341	595	842	2
(1)	43	339	56	354	595	842	2
Los	60	339	76	354	595	842	2
delegados,	80	339	126	354	595	842	2
tomaron	130	339	168	354	595	842	2
como	172	339	196	354	595	842	2
bandera	200	339	236	354	595	842	2
eliminar	240	339	277	354	595	842	2
el	281	339	289	354	595	842	2
hambre	43	352	77	367	595	842	2
y	83	352	88	367	595	842	2
reducir	94	352	125	367	595	842	2
todas	131	352	155	367	595	842	2
las	161	352	172	367	595	842	2
formas	178	352	209	367	595	842	2
de	214	352	225	367	595	842	2
malnutrición	231	352	289	367	595	842	2
en	43	365	54	380	595	842	2
el	59	365	66	380	595	842	2
curso	71	365	95	380	595	842	2
de	100	365	110	380	595	842	2
esa	115	365	128	380	595	842	2
década.	133	365	166	380	595	842	2
El	171	365	180	380	595	842	2
plan	185	365	204	380	595	842	2
de	208	365	219	380	595	842	2
acción	224	365	252	380	595	842	2
para	257	365	276	380	595	842	2
la	281	365	289	380	595	842	2
nutrición	43	378	84	393	595	842	2
resultado	87	378	128	393	595	842	2
de	131	378	142	393	595	842	2
esta	145	378	162	393	595	842	2
conferencia	165	378	216	393	595	842	2
fue	219	378	233	393	595	842	2
el	236	378	243	393	595	842	2
diseño	246	378	275	393	595	842	2
de	278	378	289	393	595	842	2
una	43	391	60	406	595	842	2
estrategia	64	391	106	406	595	842	2
operativa	110	391	151	406	595	842	2
para	156	391	175	406	595	842	2
resolver	180	391	214	406	595	842	2
la	219	391	226	406	595	842	2
malnutrición	231	391	289	406	595	842	2
y	43	404	48	419	595	842	2
promover	54	404	97	419	595	842	2
la	102	404	110	419	595	842	2
salud	115	404	138	419	595	842	2
en	143	404	154	419	595	842	2
el	159	404	166	419	595	842	2
mundo,	172	404	206	419	595	842	2
considerando	211	404	271	419	595	842	2
el	281	404	289	419	595	842	2
seguimiento	43	417	97	432	595	842	2
de	99	417	110	432	595	842	2
la	111	417	119	432	595	842	2
nutrición	120	417	162	432	595	842	2
como	163	417	188	432	595	842	2
una	190	417	206	432	595	842	2
parte	208	417	231	432	595	842	2
fundamental	232	417	289	432	595	842	2
de	43	430	54	445	595	842	2
dicha	56	430	80	445	595	842	2
estrategia.	83	430	127	445	595	842	2
(1)	130	430	142	445	595	842	2
En	43	449	56	464	595	842	2
la	61	449	68	464	595	842	2
actualidad	73	449	119	464	595	842	2
se	124	449	133	464	595	842	2
dificulta	138	449	174	464	595	842	2
ubicar	179	449	207	464	595	842	2
reportes	212	449	248	464	595	842	2
oficiales	253	449	289	464	595	842	2
de	43	462	54	477	595	842	2
evaluación	61	462	108	477	595	842	2
y	115	462	120	477	595	842	2
seguimiento	127	462	181	477	595	842	2
de	188	462	198	477	595	842	2
los	205	462	217	477	595	842	2
programas	224	462	271	477	595	842	2
de	278	462	289	477	595	842	2
alimentación	43	475	101	490	595	842	2
y	105	475	110	490	595	842	2
nutrición	114	475	155	490	595	842	2
en	159	475	169	490	595	842	2
Venezuela,	173	475	221	490	595	842	2
por	225	475	240	490	595	842	2
otra	244	475	262	490	595	842	2
parte	266	475	289	490	595	842	2
si	43	488	50	503	595	842	2
bien	53	488	72	503	595	842	2
el	75	488	83	503	595	842	2
énfasis	86	488	115	503	595	842	2
se	118	488	127	503	595	842	2
ha	130	488	141	503	595	842	2
puesto	143	488	172	503	595	842	2
en	175	488	186	503	595	842	2
mejorar	189	488	224	503	595	842	2
el	227	488	234	503	595	842	2
acceso	237	488	266	503	595	842	2
a	268	488	273	503	595	842	2
los	276	488	289	503	595	842	2
alimentos	43	501	86	516	595	842	2
de	89	501	99	516	595	842	2
un	102	501	113	516	595	842	2
amplio	116	501	146	516	595	842	2
segmento	149	501	191	516	595	842	2
de	193	501	204	516	595	842	2
la	206	501	214	516	595	842	2
población	216	501	260	516	595	842	2
con	262	501	279	516	595	842	2
la	281	501	289	516	595	842	2
finalidad	43	514	82	529	595	842	2
de	85	514	96	529	595	842	2
erradicar	99	514	139	529	595	842	2
la	142	514	150	529	595	842	2
subnutrición	153	514	209	529	595	842	2
distribuyendo	212	514	274	529	595	842	2
un	277	514	289	529	595	842	2
grupo	43	527	70	542	595	842	2
de	72	527	83	542	595	842	2
productos	85	527	130	542	595	842	2
a	132	527	137	542	595	842	2
bajo	139	527	158	542	595	842	2
costo,	160	527	186	542	595	842	2
no	188	527	200	542	595	842	2
es	202	527	211	542	595	842	2
menos	213	527	242	542	595	842	2
cierto	245	527	270	542	595	842	2
que	273	527	289	542	595	842	2
su	43	540	53	555	595	842	2
impacto	56	540	92	555	595	842	2
en	94	540	105	555	595	842	2
estos	107	540	129	555	595	842	2
grupos	131	540	162	555	595	842	2
se	165	540	173	555	595	842	2
desconoce.	176	540	224	555	595	842	2
población	307	86	350	101	595	842	2
a	353	86	358	101	595	842	2
través	360	86	386	101	595	842	2
de	389	86	399	101	595	842	2
dichos	402	86	430	101	595	842	2
programas.	433	86	482	101	595	842	2
Existen	307	105	339	120	595	842	2
diversas	343	105	378	120	595	842	2
variables	382	105	420	120	595	842	2
a	424	105	429	120	595	842	2
considerar	433	105	479	120	595	842	2
cuando	483	105	515	120	595	842	2
se	519	105	528	120	595	842	2
trata	532	105	552	120	595	842	2
de	307	118	317	133	595	842	2
escoger	323	118	356	133	595	842	2
los	363	118	375	133	595	842	2
alimentos	381	118	424	133	595	842	2
a	430	118	435	133	595	842	2
consumir.	441	118	485	133	595	842	2
Dado	491	118	516	133	595	842	2
que	522	118	538	133	595	842	2
la	544	118	552	133	595	842	2
elección	307	131	343	146	595	842	2
de	346	131	357	146	595	842	2
los	361	131	373	146	595	842	2
alimentos	377	131	420	146	595	842	2
a	424	131	429	146	595	842	2
comprar	432	131	470	146	595	842	2
es	474	131	482	146	595	842	2
el	486	131	494	146	595	842	2
primer	497	131	528	146	595	842	2
paso	532	131	552	146	595	842	2
en	307	144	317	159	595	842	2
la	320	144	327	159	595	842	2
cadena	329	144	360	159	595	842	2
de	362	144	373	159	595	842	2
la	375	144	383	159	595	842	2
alimentación	385	144	442	159	595	842	2
debe	445	144	465	159	595	842	2
considerarse	468	144	523	159	595	842	2
cuáles	525	144	552	159	595	842	2
son	307	157	322	172	595	842	2
los	327	157	340	172	595	842	2
elementos	344	157	389	172	595	842	2
que	394	157	410	172	595	842	2
determinan	415	157	466	172	595	842	2
esta	471	157	488	172	595	842	2
decisión.	492	157	531	172	595	842	2
La	541	157	552	172	595	842	2
literatura	307	170	347	185	595	842	2
reporta	351	170	383	185	595	842	2
diferencias	388	170	435	185	595	842	2
en	439	170	450	185	595	842	2
calidad	454	170	486	185	595	842	2
y	490	170	495	185	595	842	2
variedad	499	170	537	185	595	842	2
en	541	170	552	185	595	842	2
los	307	183	319	198	595	842	2
productos	324	183	369	198	595	842	2
ofrecidos	374	183	414	198	595	842	2
en	419	183	430	198	595	842	2
ciertos	435	183	464	198	595	842	2
supermercados	469	183	536	198	595	842	2
de	541	183	552	198	595	842	2
acuerdo	307	196	342	211	595	842	2
a	345	196	350	211	595	842	2
la	353	196	361	211	595	842	2
localización	364	196	416	211	595	842	2
de	419	196	429	211	595	842	2
los	432	196	445	211	595	842	2
mismos.	448	196	485	211	595	842	2
En	488	196	500	211	595	842	2
localidades	503	196	552	211	595	842	2
más	307	209	325	224	595	842	2
afluentes	328	209	367	224	595	842	2
la	371	209	378	224	595	842	2
variedad	382	209	420	224	595	842	2
y	424	209	429	224	595	842	2
calidad	432	209	464	224	595	842	2
tiende	468	209	495	224	595	842	2
a	499	209	504	224	595	842	2
ser	507	209	520	224	595	842	2
mayor	524	209	552	224	595	842	2
que	307	222	323	237	595	842	2
en	325	222	335	237	595	842	2
vecindarios	337	222	388	237	595	842	2
más	390	222	408	237	595	842	2
pobres,	409	222	441	237	595	842	2
incluso	443	222	475	237	595	842	2
en	477	222	488	237	595	842	2
algunos	489	222	524	237	595	842	2
países	526	222	552	237	595	842	2
esta	307	235	324	250	595	842	2
es	326	235	334	250	595	842	2
la	336	235	344	250	595	842	2
diferencia	346	235	390	250	595	842	2
más	392	235	410	250	595	842	2
importante	412	235	461	250	595	842	2
ya	463	235	473	250	595	842	2
que	475	235	491	250	595	842	2
los	493	235	506	250	595	842	2
precios	508	235	539	250	595	842	2
en	541	235	552	250	595	842	2
los	307	248	319	263	595	842	2
automercados	321	248	383	263	595	842	2
no	385	248	397	263	595	842	2
presentan	399	248	442	263	595	842	2
variaciones	445	248	494	263	595	842	2
de	497	248	507	263	595	842	2
acuerdo	509	248	545	263	595	842	2
a	547	248	552	263	595	842	2
la	307	261	314	276	595	842	2
localización	317	261	369	276	595	842	2
de	374	261	385	276	595	842	2
los	387	261	400	276	595	842	2
mismos.	402	261	439	276	595	842	2
(7)	442	261	455	276	595	842	2
También	307	280	345	295	595	842	2
ampliamente	347	280	404	295	595	842	2
reportado	406	280	450	295	595	842	2
en	451	280	462	295	595	842	2
la	464	280	471	295	595	842	2
literatura	473	280	513	295	595	842	2
actual	515	280	541	295	595	842	2
es	543	280	552	295	595	842	2
que	307	293	323	308	595	842	2
las	325	293	336	308	595	842	2
mujeres	339	293	373	308	595	842	2
en	375	293	386	308	595	842	2
desventaja	388	293	434	308	595	842	2
socioeconómica	436	293	507	308	595	842	2
presentan	509	293	552	308	595	842	2
una	307	306	323	321	595	842	2
dieta	328	306	349	321	595	842	2
de	354	306	364	321	595	842	2
menor	369	306	398	321	595	842	2
calidad	402	306	434	321	595	842	2
que	438	306	454	321	595	842	2
las	459	306	470	321	595	842	2
mujeres	475	306	509	321	595	842	2
con	514	306	530	321	595	842	2
más	534	306	552	321	595	842	2
ventajas,	307	319	344	334	595	842	2
(7)	349	319	362	334	595	842	2
este	366	319	383	334	595	842	2
hecho	388	319	414	334	595	842	2
se	419	319	428	334	595	842	2
refleja	432	319	459	334	595	842	2
en	464	319	474	334	595	842	2
la	479	319	486	334	595	842	2
actualidad	491	319	537	334	595	842	2
en	541	319	552	334	595	842	2
la	307	332	314	347	595	842	2
creciente	320	332	360	347	595	842	2
prevalencia	366	332	416	347	595	842	2
de	422	332	432	347	595	842	2
obesidad	438	332	477	347	595	842	2
en	483	332	494	347	595	842	2
los	500	332	512	347	595	842	2
estratos	518	332	552	347	595	842	2
socioeconómicos	307	345	382	360	595	842	2
bajos	388	345	411	360	595	842	2
expuestos	416	345	459	360	595	842	2
al	465	345	473	360	595	842	2
fenómeno	478	345	523	360	595	842	2
de	528	345	539	360	595	842	2
la	544	345	552	360	595	842	2
transición	307	358	351	373	595	842	2
nutricional	353	358	402	373	595	842	2
donde	404	358	432	373	595	842	2
la	434	358	442	373	595	842	2
disponibilidad	444	358	508	373	595	842	2
de	510	358	520	373	595	842	2
ciertos	523	358	552	373	595	842	2
alimentos	307	371	350	386	595	842	2
más	354	371	372	386	595	842	2
económicos	377	371	430	386	595	842	2
junto	434	371	458	386	595	842	2
con	462	371	479	386	595	842	2
las	483	371	495	386	595	842	2
alteraciones	500	371	552	386	595	842	2
en	307	384	317	399	595	842	2
los	322	384	334	399	595	842	2
patrones	338	384	376	399	595	842	2
de	380	384	391	399	595	842	2
alimentación	395	384	452	399	595	842	2
tradicional	457	384	504	399	595	842	2
y	509	384	514	399	595	842	2
cultural	518	384	552	399	595	842	2
presentados	307	397	359	412	595	842	2
en	363	397	373	412	595	842	2
las	377	397	389	412	595	842	2
diferentes	392	397	435	412	595	842	2
comunidades	438	397	497	412	595	842	2
traen	501	397	524	412	595	842	2
como	527	397	552	412	595	842	2
consecuencia	307	410	365	425	595	842	2
cambios	368	410	404	425	595	842	2
en	406	410	417	425	595	842	2
la	419	410	427	425	595	842	2
alimentación,	429	410	489	425	595	842	2
desarrollando	491	410	552	425	595	842	2
entonces	307	423	345	438	595	842	2
un	354	423	366	438	595	842	2
consumo	375	423	415	438	595	842	2
de	424	423	435	438	595	842	2
alimentos	443	423	486	438	595	842	2
más	495	423	513	438	595	842	2
densos	522	423	552	438	595	842	2
calóricamente,	307	436	371	451	595	842	2
más	376	436	394	451	595	842	2
económicos	399	436	451	451	595	842	2
pero	456	436	476	451	595	842	2
inadecuados	481	436	536	451	595	842	2
en	541	436	552	451	595	842	2
al	307	449	314	464	595	842	2
balance	318	449	352	464	595	842	2
nutricional	355	449	404	464	595	842	2
por	408	449	423	464	595	842	2
su	427	449	437	464	595	842	2
tendencia	441	449	484	464	595	842	2
al	487	449	495	464	595	842	2
exceso.	499	449	530	464	595	842	2
Este	534	449	552	464	595	842	2
hecho	307	462	333	477	595	842	2
ha	337	462	347	477	595	842	2
sido	351	462	369	477	595	842	2
ampliamente	372	462	430	477	595	842	2
estudiado	433	462	476	477	595	842	2
en	479	462	490	477	595	842	2
comunidades	493	462	552	477	595	842	2
de	307	475	317	490	595	842	2
países	320	475	346	490	595	842	2
como	349	475	373	490	595	842	2
México,	376	475	410	490	595	842	2
Brasil	413	475	438	490	595	842	2
y	441	475	446	490	595	842	2
de	448	475	459	490	595	842	2
Chile.	461	475	487	490	595	842	2
(8)	490	475	503	490	595	842	2
(9)	505	475	518	490	595	842	2
Lo	43	558	55	573	595	842	2
anterior	57	558	92	573	595	842	2
justifica	94	558	128	573	595	842	2
la	130	558	138	573	595	842	2
necesidad	140	558	183	573	595	842	2
de	185	558	196	573	595	842	2
realizar	198	558	231	573	595	842	2
evaluaciones	233	558	289	573	595	842	2
de	43	571	54	586	595	842	2
los	61	571	73	586	595	842	2
programas	80	571	127	586	595	842	2
de	134	571	145	586	595	842	2
alimentación	152	571	209	586	595	842	2
existentes	216	571	259	586	595	842	2
y	266	571	271	586	595	842	2
en	278	571	289	586	595	842	2
especial	43	584	78	599	595	842	2
de	81	584	91	599	595	842	2
aquellos	95	584	131	599	595	842	2
que	134	584	150	599	595	842	2
tienen	153	584	181	599	595	842	2
como	184	584	208	599	595	842	2
finalidad	212	584	251	599	595	842	2
mejorar	254	584	289	599	595	842	2
el	43	597	51	612	595	842	2
acceso	54	597	82	612	595	842	2
(físico	86	597	113	612	595	842	2
y	116	597	121	612	595	842	2
económico)	124	597	177	612	595	842	2
mediante	180	597	221	612	595	842	2
la	224	597	232	612	595	842	2
distribución	235	597	289	612	595	842	2
directa	43	610	74	625	595	842	2
al	80	610	88	625	595	842	2
consumidor,	94	610	149	625	595	842	2
para	155	610	175	625	595	842	2
lograr	181	610	207	625	595	842	2
esto	214	610	231	625	595	842	2
se	237	610	246	625	595	842	2
requiere	252	610	289	625	595	842	2
iniciar	43	623	72	638	595	842	2
mediante	77	623	118	638	595	842	2
la	124	623	131	638	595	842	2
revisión	137	623	172	638	595	842	2
de	178	623	188	638	595	842	2
las	193	623	205	638	595	842	2
características	211	623	273	638	595	842	2
de	278	623	289	638	595	842	2
los	43	636	56	651	595	842	2
tipos	61	636	83	651	595	842	2
de	88	636	98	651	595	842	2
expendios	103	636	148	651	595	842	2
y	153	636	158	651	595	842	2
establecimientos	164	636	236	651	595	842	2
empleados	242	636	289	651	595	842	2
para	43	649	63	664	595	842	2
la	66	649	74	664	595	842	2
distribución,	77	649	133	664	595	842	2
en	136	649	147	664	595	842	2
una	150	649	167	664	595	842	2
segunda	170	649	206	664	595	842	2
fase	210	649	226	664	595	842	2
establecer	230	649	273	664	595	842	2
los	276	649	289	664	595	842	2
elementos	43	662	88	677	595	842	2
fundamentales	92	662	157	677	595	842	2
de	161	662	171	677	595	842	2
evaluación	175	662	223	677	595	842	2
para	227	662	246	677	595	842	2
este	250	662	267	677	595	842	2
tipo	271	662	289	677	595	842	2
de	43	675	54	690	595	842	2
programas,	57	675	106	690	595	842	2
de	109	675	120	690	595	842	2
manera	123	675	156	690	595	842	2
que	159	675	175	690	595	842	2
puedan	178	675	211	690	595	842	2
ser	214	675	227	690	595	842	2
incorporados	230	675	289	690	595	842	2
al	43	688	51	703	595	842	2
seguimiento	54	688	108	703	595	842	2
y	111	688	116	703	595	842	2
evaluación	119	688	166	703	595	842	2
de	169	688	179	703	595	842	2
impacto	182	688	218	703	595	842	2
en	221	688	232	703	595	842	2
la	234	688	242	703	595	842	2
población	245	688	289	703	595	842	2
beneficiaria.	43	701	97	716	595	842	2
En	307	493	319	508	595	842	2
la	326	493	333	508	595	842	2
literatura	340	493	380	508	595	842	2
se	387	493	396	508	595	842	2
describe	402	493	439	508	595	842	2
que	446	493	462	508	595	842	2
los	469	493	481	508	595	842	2
programas	488	493	535	508	595	842	2
de	541	493	552	508	595	842	2
intervención	307	506	363	521	595	842	2
más	366	506	383	521	595	842	2
exitosos	386	506	422	521	595	842	2
son	425	506	440	521	595	842	2
los	443	506	455	521	595	842	2
realizados	458	506	503	521	595	842	2
en	506	506	516	521	595	842	2
el	519	506	527	521	595	842	2
lugar	529	506	552	521	595	842	2
de	307	519	317	534	595	842	2
trabajo	319	519	350	534	595	842	2
y	351	519	356	534	595	842	2
en	358	519	368	534	595	842	2
la	370	519	378	534	595	842	2
escuela,	379	519	413	534	595	842	2
es	415	519	423	534	595	842	2
decir	425	519	447	534	595	842	2
al	449	519	456	534	595	842	2
instruir	458	519	491	534	595	842	2
a	493	519	498	534	595	842	2
la	499	519	507	534	595	842	2
población	508	519	552	534	595	842	2
acerca	307	532	334	547	595	842	2
de	340	532	351	547	595	842	2
la	357	532	364	547	595	842	2
información	370	532	425	547	595	842	2
nutricional	431	532	480	547	595	842	2
necesaria	486	532	526	547	595	842	2
para	532	532	552	547	595	842	2
hacer	307	545	331	560	595	842	2
elecciones	334	545	379	560	595	842	2
más	382	545	400	560	595	842	2
saludables	403	545	448	560	595	842	2
y	452	545	457	560	595	842	2
al	460	545	468	560	595	842	2
controlar	471	545	512	560	595	842	2
la	515	545	523	560	595	842	2
oferta	526	545	552	560	595	842	2
de	307	558	317	573	595	842	2
alimentos	319	558	362	573	595	842	2
en	367	558	377	573	595	842	2
los	380	558	392	573	595	842	2
locales	394	558	424	573	595	842	2
que	426	558	442	573	595	842	2
los	444	558	456	573	595	842	2
suministran.	459	558	514	573	595	842	2
(10)	516	558	534	573	595	842	2
Por	537	558	552	573	595	842	2
otra	307	571	325	586	595	842	2
parte	327	571	349	586	595	842	2
las	352	571	363	586	595	842	2
investigaciones	365	571	432	586	595	842	2
realizadas	434	571	477	586	595	842	2
en	480	571	490	586	595	842	2
los	493	571	505	586	595	842	2
expendios	507	571	552	586	595	842	2
de	307	584	317	599	595	842	2
alimentos	325	584	368	599	595	842	2
(mercados,	376	584	425	599	595	842	2
supermercados,	432	584	502	599	595	842	2
farmacias	510	584	552	599	595	842	2
entre	307	597	329	612	595	842	2
otros)	332	597	358	612	595	842	2
sobre	361	597	385	612	595	842	2
todo	388	597	408	612	595	842	2
en	411	597	422	612	595	842	2
países	424	597	451	612	595	842	2
desarrollados	454	597	512	612	595	842	2
refieren	518	597	552	612	595	842	2
una	307	610	323	625	595	842	2
gran	325	610	345	625	595	842	2
variabilidad	348	610	400	625	595	842	2
entre	402	610	424	625	595	842	2
los	427	610	439	625	595	842	2
diferentes	441	610	484	625	595	842	2
tipos	486	610	508	625	595	842	2
de	510	610	520	625	595	842	2
locales	522	610	552	625	595	842	2
que	307	623	323	638	595	842	2
venden	326	623	358	638	595	842	2
alimentos	364	623	407	638	595	842	2
y	411	623	416	638	595	842	2
la	419	623	426	638	595	842	2
influencia	430	623	473	638	595	842	2
que	476	623	492	638	595	842	2
éstos	496	623	517	638	595	842	2
ejercen	520	623	552	638	595	842	2
en	307	636	317	651	595	842	2
la	321	636	329	651	595	842	2
decisión	332	636	369	651	595	842	2
de	372	636	383	651	595	842	2
compra	386	636	420	651	595	842	2
de	423	636	434	651	595	842	2
los	437	636	450	651	595	842	2
consumidores,	453	636	518	651	595	842	2
por	521	636	537	651	595	842	2
un	540	636	552	651	595	842	2
lado	307	649	326	664	595	842	2
el	328	649	335	664	595	842	2
costo	337	649	360	664	595	842	2
de	362	649	373	664	595	842	2
los	375	649	387	664	595	842	2
alimentos	389	649	432	664	595	842	2
es	434	649	443	664	595	842	2
una	445	649	462	664	595	842	2
variable	464	649	498	664	595	842	2
importante,	500	649	552	664	595	842	2
la	307	662	314	677	595	842	2
disponibilidad	317	662	380	677	595	842	2
en	383	662	394	677	595	842	2
la	396	662	404	677	595	842	2
oferta	406	662	432	677	595	842	2
de	434	662	445	677	595	842	2
los	447	662	460	677	595	842	2
alimentos	462	662	505	677	595	842	2
(no	507	662	523	677	595	842	2
puede	525	662	552	677	595	842	2
comprarse	307	675	353	690	595	842	2
los	355	675	368	690	595	842	2
que	370	675	386	690	595	842	2
no	388	675	400	690	595	842	2
existe	402	675	427	690	595	842	2
en	429	675	440	690	595	842	2
un	442	675	454	690	595	842	2
anaquel	456	675	490	690	595	842	2
de	492	675	503	690	595	842	2
venta)	505	675	533	690	595	842	2
y	537	675	542	690	595	842	2
el	545	675	552	690	595	842	2
ambiente	307	688	347	703	595	842	2
que	350	688	366	703	595	842	2
estimula	368	688	405	703	595	842	2
a	408	688	412	703	595	842	2
la	415	688	422	703	595	842	2
compra	425	688	458	703	595	842	2
o	460	688	466	703	595	842	2
no	468	688	480	703	595	842	2
de	482	688	493	703	595	842	2
determinado	495	688	552	703	595	842	2
producto	307	701	347	716	595	842	2
o	350	701	355	716	595	842	2
alimento.	358	701	399	716	595	842	2
(11)	401	701	420	716	595	842	2
Existe	43	720	70	735	595	842	2
la	76	720	84	735	595	842	2
necesidad	87	720	130	735	595	842	2
de	133	720	144	735	595	842	2
realizar	147	720	179	735	595	842	2
evaluaciones	183	720	238	735	595	842	2
en	241	720	252	735	595	842	2
nuestro	255	720	289	735	595	842	2
país	43	733	61	748	595	842	2
de	65	733	75	748	595	842	2
los	79	733	92	748	595	842	2
programas	96	733	143	748	595	842	2
de	147	733	157	748	595	842	2
alimentación	161	733	219	748	595	842	2
existentes	223	733	265	748	595	842	2
para	269	733	289	748	595	842	2
lo	43	746	52	761	595	842	2
cual	54	746	72	761	595	842	2
es	75	746	83	761	595	842	2
necesario	86	746	127	761	595	842	2
revisar	130	746	159	761	595	842	2
los	162	746	174	761	595	842	2
elementos	177	746	221	761	595	842	2
fundamentales	224	746	289	761	595	842	2
de	43	759	54	774	595	842	2
evaluación	67	759	115	774	595	842	2
y	121	759	126	774	595	842	2
de	133	759	144	774	595	842	2
esta	150	759	167	774	595	842	2
manera	174	759	207	774	595	842	2
incorporarlos	214	759	274	774	595	842	2
al	281	759	289	774	595	842	2
seguimiento	43	772	97	787	595	842	2
y	102	772	107	787	595	842	2
evaluación	111	772	159	787	595	842	2
del	163	772	176	787	595	842	2
impacto	181	772	217	787	595	842	2
realizado	221	772	261	787	595	842	2
en	266	772	276	787	595	842	2
la	281	772	289	787	595	842	2
La	307	720	318	735	595	842	2
mayoría	321	720	357	735	595	842	2
de	361	720	372	735	595	842	2
los	375	720	388	735	595	842	2
estudios	392	720	428	735	595	842	2
para	432	720	451	735	595	842	2
evaluar	455	720	487	735	595	842	2
programas	491	720	538	735	595	842	2
de	541	720	552	735	595	842	2
alimentación	307	733	364	748	595	842	2
y	368	733	373	748	595	842	2
si	378	733	385	748	595	842	2
dichos	389	733	418	748	595	842	2
programas	422	733	469	748	595	842	2
han	473	733	490	748	595	842	2
sido	494	733	512	748	595	842	2
exitosos	517	733	552	748	595	842	2
involucran	307	746	354	761	595	842	2
cuestionarios,	367	746	428	761	595	842	2
entrevistas,	441	746	490	761	595	842	2
inventarios	503	746	552	761	595	842	2
para	307	759	326	774	595	842	2
investigar	331	759	374	774	595	842	2
la	378	759	386	774	595	842	2
calidad	390	759	422	774	595	842	2
del	427	759	440	774	595	842	2
consumo,	445	759	487	774	595	842	2
los	492	759	504	774	595	842	2
alimentos	509	759	552	774	595	842	2
adquiridos,	307	772	357	787	595	842	2
la	358	772	366	787	595	842	2
calidad	368	772	399	787	595	842	2
y	401	772	406	787	595	842	2
variedad	407	772	446	787	595	842	2
de	447	772	458	787	595	842	2
la	459	772	467	787	595	842	2
oferta	468	772	494	787	595	842	2
y	496	772	501	787	595	842	2
el	502	772	510	787	595	842	2
ambiente	511	772	552	787	595	842	2
87	45	791	56	804	595	842	2
An	63	791	75	804	595	842	2
Venez	77	791	103	804	595	842	2
Nutr	105	791	126	804	595	842	2
2011;	128	791	154	804	595	842	2
24(2):86-91	156	791	210	804	595	842	2
Marianella	241	38	287	52	595	842	3
Herrera	289	38	322	52	595	842	3
Cuenca	324	38	354	52	595	842	3
en	44	84	55	98	595	842	3
que	58	84	74	98	595	842	3
fueron	77	84	106	98	595	842	3
adquiridos.	109	84	159	98	595	842	3
Es	162	84	172	98	595	842	3
propósito	175	84	218	98	595	842	3
de	221	84	231	98	595	842	3
esta	234	84	251	98	595	842	3
revisión	254	84	289	98	595	842	3
sistemática	44	97	92	111	595	842	3
investigar	95	97	138	111	595	842	3
el	141	97	148	111	595	842	3
material	151	97	188	111	595	842	3
publicado	191	97	234	111	595	842	3
acerca	237	97	265	111	595	842	3
de	268	97	278	111	595	842	3
la	281	97	289	111	595	842	3
evaluación	44	110	91	124	595	842	3
de	93	110	104	124	595	842	3
los	106	110	118	124	595	842	3
programas	120	110	167	124	595	842	3
de	170	110	180	124	595	842	3
alimentación	182	110	240	124	595	842	3
en	242	110	252	124	595	842	3
especial	255	110	289	124	595	842	3
los	44	123	56	137	595	842	3
enfocados	60	123	104	137	595	842	3
al	108	123	115	137	595	842	3
área	119	123	137	137	595	842	3
de	140	123	151	137	595	842	3
los	154	123	167	137	595	842	3
mercados	170	123	213	137	595	842	3
y	216	123	221	137	595	842	3
la	225	123	232	137	595	842	3
distribución	236	123	289	137	595	842	3
de	44	136	54	150	595	842	3
alimentos.	57	136	102	150	595	842	3
(6)	105	136	118	150	595	842	3
El	44	153	53	168	595	842	3
objetivo	60	153	96	168	595	842	3
general	103	153	135	168	595	842	3
fue	142	153	156	168	595	842	3
la	163	153	171	168	595	842	3
revisión	178	153	213	168	595	842	3
sistemática	220	153	269	168	595	842	3
del	276	153	289	168	595	842	3
material	44	165	80	180	595	842	3
publicado	83	165	126	180	595	842	3
sobre	129	165	152	180	595	842	3
la	157	165	165	180	595	842	3
evaluación	167	165	214	180	595	842	3
de	217	165	227	180	595	842	3
los	230	165	242	180	595	842	3
expendios	244	165	289	180	595	842	3
que	44	177	60	192	595	842	3
apoyan	64	177	96	192	595	842	3
la	100	177	108	192	595	842	3
distribución	112	177	165	192	595	842	3
de	169	177	180	192	595	842	3
alimentos	184	177	227	192	595	842	3
en	231	177	242	192	595	842	3
diferentes	246	177	289	192	595	842	3
programas	44	189	91	204	595	842	3
de	93	189	104	204	595	842	3
alimentación.	106	189	166	204	595	842	3
Como	44	207	71	222	595	842	3
objetivos	74	207	113	222	595	842	3
específicos	116	207	163	222	595	842	3
se	168	207	176	222	595	842	3
consideraron:	179	207	239	222	595	842	3
1.	241	207	249	222	595	842	3
Analizar	252	207	289	222	595	842	3
los	44	219	56	234	595	842	3
métodos	63	219	102	234	595	842	3
utilizados	109	219	151	234	595	842	3
por	158	219	174	234	595	842	3
diferentes	181	219	224	234	595	842	3
autores	231	219	263	234	595	842	3
para	270	219	289	234	595	842	3
evaluar	44	231	76	246	595	842	3
la	81	231	89	246	595	842	3
calidad	94	231	126	246	595	842	3
de	131	231	142	246	595	842	3
los	147	231	159	246	595	842	3
expendios	165	231	210	246	595	842	3
de	215	231	225	246	595	842	3
alimentos,	231	231	276	246	595	842	3
2.	281	231	289	246	595	842	3
Evaluar	44	243	77	258	595	842	3
si	80	243	87	258	595	842	3
existe	90	243	115	258	595	842	3
éxito	118	243	140	258	595	842	3
en	143	243	153	258	595	842	3
los	156	243	169	258	595	842	3
programas	172	243	219	258	595	842	3
de	222	243	233	258	595	842	3
distribución	236	243	289	258	595	842	3
de	44	255	54	270	595	842	3
alimentos,	61	255	106	270	595	842	3
en	113	255	123	270	595	842	3
especial	130	255	164	270	595	842	3
los	171	255	183	270	595	842	3
que	190	255	206	270	595	842	3
involucran	212	255	259	270	595	842	3
a	266	255	270	270	595	842	3
los	277	255	289	270	595	842	3
mercados	44	267	86	282	595	842	3
y	90	267	95	282	595	842	3
supermercados	98	267	165	282	595	842	3
y	168	267	173	282	595	842	3
3.	176	267	184	282	595	842	3
Estudiar	188	267	224	282	595	842	3
si	228	267	235	282	595	842	3
el	238	267	245	282	595	842	3
ambiente	249	267	289	282	595	842	3
en	44	279	55	294	595	842	3
el	57	279	64	294	595	842	3
cual	67	279	85	294	595	842	3
se	87	279	96	294	595	842	3
efectúa	98	279	130	294	595	842	3
la	132	279	140	294	595	842	3
compra	142	279	176	294	595	842	3
de	178	279	188	294	595	842	3
alimentos	191	279	234	294	595	842	3
influye	236	279	266	294	595	842	3
en	268	279	279	294	595	842	3
la	282	279	289	294	595	842	3
decisión	44	291	81	306	595	842	3
y	83	291	88	306	595	842	3
en	91	291	101	306	595	842	3
el	104	291	111	306	595	842	3
estado	114	291	142	306	595	842	3
nutricional	144	291	193	306	595	842	3
de	196	291	206	306	595	842	3
los	209	291	221	306	595	842	3
consumidores	224	291	285	306	595	842	3
Metodología:	136	326	197	341	595	842	3
Se	44	345	54	360	595	842	3
procedió	64	345	103	360	595	842	3
a	112	345	117	360	595	842	3
realizar	127	345	160	360	595	842	3
una	169	345	186	360	595	842	3
revisión	196	345	231	360	595	842	3
sistemática	241	345	289	360	595	842	3
estructurada	44	358	99	373	595	842	3
de	101	358	112	373	595	842	3
literatura	114	358	154	373	595	842	3
a	156	358	161	373	595	842	3
los	163	358	175	373	595	842	3
fines	177	358	198	373	595	842	3
de	199	358	210	373	595	842	3
operacionalizar	212	358	280	373	595	842	3
el	282	358	289	373	595	842	3
concepto	44	371	84	386	595	842	3
de	86	371	97	386	595	842	3
seguridad	99	371	142	386	595	842	3
alimentaria	145	371	195	386	595	842	3
y	200	371	205	386	595	842	3
su	207	371	217	386	595	842	3
influencia	219	371	263	386	595	842	3
sobre	265	371	289	386	595	842	3
el	44	384	51	399	595	842	3
índice	55	384	82	399	595	842	3
de	85	384	96	399	595	842	3
masa	99	384	122	399	595	842	3
corporal	125	384	163	399	595	842	3
infantil	166	384	198	399	595	842	3
en	202	384	213	399	595	842	3
comunidades	216	384	275	399	595	842	3
en	278	384	289	399	595	842	3
transición	44	397	88	412	595	842	3
nutricional.	91	397	142	412	595	842	3
Sobre	148	397	173	412	595	842	3
este	176	397	192	412	595	842	3
supuesto	195	397	234	412	595	842	3
se	237	397	245	412	595	842	3
revisaron	248	397	289	412	595	842	3
tres	44	410	60	425	595	842	3
diferentes	64	410	107	425	595	842	3
bases	110	410	134	425	595	842	3
de	137	410	148	425	595	842	3
datos:	151	410	177	425	595	842	3
PubMed,	181	410	221	425	595	842	3
Science	225	410	258	425	595	842	3
Direct	261	410	289	425	595	842	3
y	44	423	49	438	595	842	3
Scielo,	55	423	83	438	595	842	3
utilizando	90	423	134	438	595	842	3
como	140	423	165	438	595	842	3
descriptores	171	423	225	438	595	842	3
los	231	423	243	438	595	842	3
términos	249	423	289	438	595	842	3
“mercados	44	436	91	451	595	842	3
and	93	436	110	451	595	842	3
evaluación	113	436	160	451	595	842	3
and	163	436	179	451	595	842	3
programas	182	436	229	451	595	842	3
nutricionales	232	436	289	451	595	842	3
and	44	449	60	464	595	842	3
disponibilidad	67	449	131	464	595	842	3
de	137	449	148	464	595	842	3
alimentos,	155	449	200	464	595	842	3
and	207	449	223	464	595	842	3
acceso	230	449	259	464	595	842	3
a	265	449	270	464	595	842	3
los	277	449	289	464	595	842	3
alimentos”	44	462	91	477	595	842	3
en	100	462	110	477	595	842	3
inglés	115	462	140	477	595	842	3
y	145	462	150	477	595	842	3
español	154	462	187	477	595	842	3
para	192	462	211	477	595	842	3
buscar	216	462	244	477	595	842	3
literatura	249	462	289	477	595	842	3
publicada	44	475	87	490	595	842	3
entre:	89	475	114	490	595	842	3
Enero	117	475	143	490	595	842	3
2001-	146	475	171	490	595	842	3
Octubre	173	475	209	490	595	842	3
2011.	212	475	236	490	595	842	3
Se	44	494	54	508	595	842	3
determinaron	58	494	118	508	595	842	3
los	122	494	135	508	595	842	3
siguientes	138	494	182	508	595	842	3
criterios	186	494	222	508	595	842	3
de	226	494	236	508	595	842	3
inclusión	240	494	280	508	595	842	3
y	284	494	289	508	595	842	3
exclusión:	44	507	88	521	595	842	3
•	44	525	48	540	595	842	3
•	44	609	48	624	595	842	3
Artículos	62	525	103	540	595	842	3
originales	106	525	149	540	595	842	3
de	153	525	163	540	595	842	3
investigación	166	525	224	540	595	842	3
publicados	228	525	275	540	595	842	3
en	278	525	289	540	595	842	3
revistas	62	538	95	553	595	842	3
indexadas	97	538	142	553	595	842	3
entre	144	538	167	553	595	842	3
Enero	169	538	196	553	595	842	3
2001	198	538	219	553	595	842	3
y	222	538	227	553	595	842	3
Octubre	229	538	266	553	595	842	3
2011	268	538	289	553	595	842	3
que	62	551	78	566	595	842	3
abarcasen	80	551	123	566	595	842	3
el	126	551	133	566	595	842	3
tema	135	551	157	566	595	842	3
de	159	551	170	566	595	842	3
la	172	551	179	566	595	842	3
evaluación	181	551	229	566	595	842	3
del	231	551	244	566	595	842	3
ambiente,	246	551	289	566	595	842	3
disponibilidad	62	564	126	579	595	842	3
de	131	564	142	579	595	842	3
alimentos	148	564	191	579	595	842	3
en	197	564	207	579	595	842	3
el	213	564	220	579	595	842	3
supermercado	226	564	289	579	595	842	3
en	62	577	73	592	595	842	3
los	76	577	89	592	595	842	3
programas	93	577	140	592	595	842	3
de	144	577	154	592	595	842	3
alimentación	158	577	215	592	595	842	3
y	219	577	224	592	595	842	3
nutrición	228	577	269	592	595	842	3
que	273	577	289	592	595	842	3
involucren	62	590	109	605	595	842	3
dichos	111	590	140	605	595	842	3
establecimientos.	143	590	218	605	595	842	3
No	62	609	75	624	595	842	3
cartas	77	609	103	624	595	842	3
al	105	609	113	624	595	842	3
editor,	115	609	143	624	595	842	3
comentarios	145	609	199	624	595	842	3
invitados	201	609	241	624	595	842	3
o	243	609	249	624	595	842	3
artículos	251	609	289	624	595	842	3
de	62	622	72	637	595	842	3
revisión	75	622	110	637	595	842	3
sistemática	113	622	161	637	595	842	3
Presentación	44	641	101	655	595	842	3
de	103	641	114	655	595	842	3
los	116	641	129	655	595	842	3
resultados	131	641	176	655	595	842	3
de	178	641	189	655	595	842	3
búsqueda:	191	641	236	655	595	842	3
Los	44	659	60	674	595	842	3
resultados	64	659	109	674	595	842	3
permitieron	113	659	166	674	595	842	3
la	170	659	177	674	595	842	3
elaboración	182	659	233	674	595	842	3
de	237	659	248	674	595	842	3
matrices	252	659	289	674	595	842	3
resumen	44	672	82	687	595	842	3
y	85	672	90	687	595	842	3
gráficos.	92	672	129	687	595	842	3
Es	44	691	54	706	595	842	3
de	59	691	70	706	595	842	3
relevancia	75	691	119	706	595	842	3
que	124	691	140	706	595	842	3
las	145	691	157	706	595	842	3
intervenciones	162	691	227	706	595	842	3
más	232	691	250	706	595	842	3
exitosas	255	691	289	706	595	842	3
para	44	704	63	719	595	842	3
mejorar	67	704	101	719	595	842	3
la	105	704	112	719	595	842	3
alimentación	115	704	173	719	595	842	3
y	176	704	181	719	595	842	3
nutrición	184	704	225	719	595	842	3
han	229	704	245	719	595	842	3
resultado	248	704	289	719	595	842	3
en	44	717	55	732	595	842	3
las	58	717	69	732	595	842	3
escuelas	72	717	108	732	595	842	3
y	111	717	116	732	595	842	3
sitios	119	717	141	732	595	842	3
de	144	717	155	732	595	842	3
trabajo.	158	717	191	732	595	842	3
La	194	717	205	732	595	842	3
literatura	207	717	248	732	595	842	3
existente	251	717	289	732	595	842	3
respecto	44	730	81	745	595	842	3
a	84	730	88	745	595	842	3
las	91	730	103	745	595	842	3
intervenciones	105	730	170	745	595	842	3
en	173	730	183	745	595	842	3
los	186	730	199	745	595	842	3
mercados	201	730	244	745	595	842	3
es	247	730	255	745	595	842	3
menor,	258	730	289	745	595	842	3
sin	44	743	57	758	595	842	3
embargo	64	743	102	758	595	842	3
el	109	743	116	758	595	842	3
aporte	123	743	151	758	595	842	3
de	158	743	168	758	595	842	3
esta	175	743	192	758	595	842	3
revisión	199	743	234	758	595	842	3
sistemática	241	743	289	758	595	842	3
pretende	44	756	83	771	595	842	3
examinar	89	756	131	771	595	842	3
los	138	756	150	771	595	842	3
hallazgos	157	756	198	771	595	842	3
reportados	204	756	252	771	595	842	3
en	259	756	270	771	595	842	3
los	277	756	289	771	595	842	3
estudios	44	769	80	784	595	842	3
realizados	86	769	130	784	595	842	3
para	136	769	156	784	595	842	3
evaluar	162	769	194	784	595	842	3
la	200	769	208	784	595	842	3
conducta	214	769	254	784	595	842	3
de	260	769	271	784	595	842	3
los	277	769	289	784	595	842	3
consumidores	306	84	368	98	595	842	3
en	381	84	391	98	595	842	3
los	398	84	410	98	595	842	3
establecimientos	417	84	490	98	595	842	3
que	496	84	512	98	595	842	3
venden	519	84	551	98	595	842	3
alimentos	306	97	349	111	595	842	3
respecto	351	97	388	111	595	842	3
a	390	97	395	111	595	842	3
los	397	97	410	111	595	842	3
hábitos	412	97	444	111	595	842	3
de	446	97	457	111	595	842	3
compra	459	97	493	111	595	842	3
y	495	97	500	111	595	842	3
los	502	97	515	111	595	842	3
factores	517	97	551	111	595	842	3
que	306	110	322	124	595	842	3
determinan	324	110	376	124	595	842	3
la	378	110	386	124	595	842	3
misma.	388	110	421	124	595	842	3
Los	306	129	322	144	595	842	3
resultados	323	129	368	144	595	842	3
de	370	129	380	144	595	842	3
la	382	129	389	144	595	842	3
búsqueda	391	129	433	144	595	842	3
se	435	129	444	144	595	842	3
presentan	445	129	488	144	595	842	3
en	490	129	501	144	595	842	3
la	502	129	510	144	595	842	3
siguiente	512	129	551	144	595	842	3
figura	306	143	332	158	595	842	3
que	335	143	351	158	595	842	3
resume	354	143	386	158	595	842	3
el	389	143	396	158	595	842	3
total	399	143	419	158	595	842	3
de	422	143	432	158	595	842	3
capturas	435	143	472	158	595	842	3
obtenidas	475	143	518	158	595	842	3
antes	521	143	543	158	595	842	3
y	546	143	551	158	595	842	3
después	306	157	341	172	595	842	3
de	343	157	353	172	595	842	3
aplicar	355	157	385	172	595	842	3
los	387	157	399	172	595	842	3
criterios	401	157	437	172	595	842	3
establecidos	439	157	492	172	595	842	3
según	494	157	520	172	595	842	3
la	522	157	530	172	595	842	3
base	532	157	551	172	595	842	3
de	306	171	316	186	595	842	3
datos	318	171	342	186	595	842	3
consultada	343	171	391	186	595	842	3
y	393	171	398	186	595	842	3
sin	399	171	412	186	595	842	3
discriminar	414	171	466	186	595	842	3
el	467	171	475	186	595	842	3
tipo	477	171	494	186	595	842	3
de	496	171	507	186	595	842	3
literatura.	508	171	551	186	595	842	3
Se	306	185	316	200	595	842	3
encontró	320	185	359	200	595	842	3
en	367	185	377	200	595	842	3
Pub	381	185	399	200	595	842	3
Med	402	185	422	200	595	842	3
341	426	185	442	200	595	842	3
artículos	446	185	484	200	595	842	3
que	488	185	504	200	595	842	3
contenían	507	185	551	200	595	842	3
en	306	199	317	214	595	842	3
el	320	199	327	214	595	842	3
título	331	199	355	214	595	842	3
alguno	358	199	388	214	595	842	3
de	392	199	402	214	595	842	3
los	406	199	418	214	595	842	3
descriptores	422	199	475	214	595	842	3
de	478	199	489	214	595	842	3
búsqueda,	492	199	537	214	595	842	3
en	540	199	551	214	595	842	3
Science	306	213	339	228	595	842	3
Direct	343	213	370	228	595	842	3
47	374	213	385	228	595	842	3
y	388	213	393	228	595	842	3
en	397	213	408	228	595	842	3
Scielo	411	213	437	228	595	842	3
1.	441	213	449	228	595	842	3
Después	452	213	489	228	595	842	3
de	493	213	503	228	595	842	3
filtrar	507	213	532	228	595	842	3
por	536	213	551	228	595	842	3
los	306	227	318	242	595	842	3
criterios	321	227	357	242	595	842	3
de	360	227	371	242	595	842	3
inclusión/exclusión	373	227	459	242	595	842	3
se	461	227	470	242	595	842	3
determinó	473	227	519	242	595	842	3
que	522	227	538	242	595	842	3
en	540	227	551	242	595	842	3
Pub	306	241	323	256	595	842	3
Med	326	241	346	256	595	842	3
quedaban	349	241	392	256	595	842	3
2	395	241	400	256	595	842	3
artículos	403	241	442	256	595	842	3
relacionados	444	241	500	256	595	842	3
al	503	241	510	256	595	842	3
tema,	513	241	538	256	595	842	3
en	540	241	551	256	595	842	3
Science	306	255	339	270	595	842	3
Direct	341	255	369	270	595	842	3
5	372	255	377	270	595	842	3
y	379	255	384	270	595	842	3
en	387	255	398	270	595	842	3
Scielo	400	255	426	270	595	842	3
se	429	255	437	270	595	842	3
descartó	440	255	477	270	595	842	3
el	479	255	487	270	595	842	3
único	489	255	514	270	595	842	3
artículo	517	255	551	270	595	842	3
por	306	269	321	284	595	842	3
no	325	269	336	284	595	842	3
encontrarse	339	269	391	284	595	842	3
relacionado	394	269	446	284	595	842	3
al	449	269	457	284	595	842	3
tema.	460	269	484	284	595	842	3
Vale	487	269	506	284	595	842	3
decir	510	269	532	284	595	842	3
que	535	269	551	284	595	842	3
muchos	306	283	341	298	595	842	3
artículos	344	283	382	298	595	842	3
identificados	386	283	442	298	595	842	3
al	446	283	453	298	595	842	3
descriptor	457	283	502	298	595	842	3
“mercado”	505	283	551	298	595	842	3
definido	306	297	343	312	595	842	3
para	345	297	364	312	595	842	3
este	366	297	383	312	595	842	3
documento	385	297	435	312	595	842	3
como	437	297	462	312	595	842	3
un	464	297	476	312	595	842	3
tipo	478	297	496	312	595	842	3
de	498	297	508	312	595	842	3
expendio	510	297	551	312	595	842	3
de	306	311	316	326	595	842	3
alimentos,	322	311	367	326	595	842	3
es	373	311	381	326	595	842	3
un	387	311	399	326	595	842	3
término	404	311	440	326	595	842	3
que	445	311	461	326	595	842	3
también	466	311	503	326	595	842	3
define	508	311	535	326	595	842	3
en	540	311	551	326	595	842	3
algunas	306	325	339	340	595	842	3
áreas	343	325	365	340	595	842	3
el	368	325	376	340	595	842	3
“mercado	379	325	422	340	595	842	3
económico”,	425	325	478	340	595	842	3
razón	481	325	506	340	595	842	3
suficiente	509	325	551	340	595	842	3
para	306	339	325	354	595	842	3
excluir	328	339	358	354	595	842	3
el	360	339	368	354	595	842	3
artículo.	370	339	407	354	595	842	3
Estrategia	325	448	363	461	595	842	3
electrónica	318	459	359	472	595	842	3
de	361	459	370	472	595	842	3
búsqueda	326	470	362	483	595	842	3
Pub	412	431	427	444	595	842	3
Med	429	431	445	444	595	842	3
Science	402	442	430	454	595	842	3
Direct	432	442	456	454	595	842	3
Scielo	417	485	440	497	595	842	3
341-2	503	420	524	433	595	842	3
47-5	505	452	521	465	595	842	3
1	511	485	515	497	595	842	3
En	306	558	318	572	595	842	3
el	321	558	329	572	595	842	3
Cuadro	332	558	365	572	595	842	3
1	369	558	374	572	595	842	3
se	377	558	386	572	595	842	3
presenta	389	558	427	572	595	842	3
un	430	558	442	572	595	842	3
resumen	445	558	483	572	595	842	3
de	487	558	497	572	595	842	3
los	500	558	513	572	595	842	3
trabajos	516	558	551	572	595	842	3
estudiados	306	571	353	585	595	842	3
considerando	355	571	414	585	595	842	3
entre	416	571	439	585	595	842	3
sus	441	571	454	585	595	842	3
elementos:	456	571	503	585	595	842	3
referencia,	505	571	551	585	595	842	3
sujetos,	306	584	339	598	595	842	3
unidad	342	584	373	598	595	842	3
de	377	584	387	598	595	842	3
análisis,	390	584	425	598	595	842	3
metodología,	428	584	486	598	595	842	3
definiciones	490	584	543	598	595	842	3
y	546	584	551	598	595	842	3
descriptores	306	597	359	611	595	842	3
y	362	597	367	611	595	842	3
hallazgos	369	597	410	611	595	842	3
relevantes	412	597	456	611	595	842	3
de	459	597	469	611	595	842	3
los	471	597	484	611	595	842	3
estudios.	486	597	525	611	595	842	3
Es	306	615	316	630	595	842	3
importante	318	615	367	630	595	842	3
tomar	369	615	396	630	595	842	3
en	398	615	408	630	595	842	3
consideración	410	615	472	630	595	842	3
que	474	615	490	630	595	842	3
estos	491	615	513	630	595	842	3
estudios	515	615	551	630	595	842	3
están	306	628	329	643	595	842	3
basados	333	628	367	643	595	842	3
en	371	628	382	643	595	842	3
entrevistas,	386	628	435	643	595	842	3
encuestas,	439	628	484	643	595	842	3
inventarios	488	628	537	643	595	842	3
de	541	628	551	643	595	842	3
los	306	641	318	656	595	842	3
alimentos	320	641	363	656	595	842	3
vendidos	365	641	405	656	595	842	3
en	407	641	417	656	595	842	3
los	419	641	432	656	595	842	3
diferentes	433	641	476	656	595	842	3
establecimientos	478	641	551	656	595	842	3
que	306	654	322	669	595	842	3
para	327	654	347	669	595	842	3
tal	352	654	363	669	595	842	3
fin	369	654	380	669	595	842	3
disponen	386	654	427	669	595	842	3
las	432	654	444	669	595	842	3
comunidades.	449	654	510	669	595	842	3
Muchos	516	654	551	669	595	842	3
de	306	667	316	682	595	842	3
estos	322	667	344	682	595	842	3
instrumentos	349	667	408	682	595	842	3
dependen	414	667	457	682	595	842	3
de	463	667	473	682	595	842	3
la	479	667	487	682	595	842	3
memoria	492	667	532	682	595	842	3
del	538	667	551	682	595	842	3
consumidor	306	680	359	695	595	842	3
por	365	680	380	695	595	842	3
ello,	386	680	404	695	595	842	3
no	409	680	421	695	595	842	3
están	427	680	449	695	595	842	3
exentos	455	680	488	695	595	842	3
del	494	680	507	695	595	842	3
error	513	680	535	695	595	842	3
de	541	680	551	695	595	842	3
autopercepción	306	693	374	708	595	842	3
tanto	378	693	401	708	595	842	3
de	405	693	415	708	595	842	3
la	419	693	427	708	595	842	3
ingesta	431	693	462	708	595	842	3
como	466	693	491	708	595	842	3
de	495	693	506	708	595	842	3
lo	510	693	518	708	595	842	3
que	522	693	538	708	595	842	3
se	542	693	551	708	595	842	3
quiere	306	706	333	721	595	842	3
adquirir	337	706	373	721	595	842	3
y	376	706	381	721	595	842	3
no	384	706	396	721	595	842	3
se	399	706	408	721	595	842	3
puede	411	706	438	721	595	842	3
entre	441	706	464	721	595	842	3
otros.	467	706	492	721	595	842	3
Sin	495	706	509	721	595	842	3
embargo	512	706	551	721	595	842	3
para	306	719	325	734	595	842	3
estudiar	334	719	369	734	595	842	3
dicho	378	719	402	734	595	842	3
fenómeno	411	719	455	734	595	842	3
estas	464	719	485	734	595	842	3
herramientas	493	719	551	734	595	842	3
son	306	732	322	747	595	842	3
fundamentales	326	732	391	747	595	842	3
en	396	732	406	747	595	842	3
cuanto	411	732	441	747	595	842	3
son	446	732	461	747	595	842	3
las	466	732	477	747	595	842	3
únicas	482	732	510	747	595	842	3
que	515	732	531	747	595	842	3
nos	535	732	551	747	595	842	3
permiten	306	745	346	760	595	842	3
una	350	745	367	760	595	842	3
aproximación	371	745	431	760	595	842	3
a	435	745	440	760	595	842	3
este	443	745	460	760	595	842	3
entorno,	464	745	501	760	595	842	3
por	505	745	520	760	595	842	3
ello	524	745	540	760	595	842	3
la	543	745	551	760	595	842	3
estandarización	306	758	375	773	595	842	3
del	377	758	390	773	595	842	3
personal	392	758	430	773	595	842	3
que	432	758	448	773	595	842	3
realizará	451	758	488	773	595	842	3
las	490	758	502	773	595	842	3
entrevistas	504	758	551	773	595	842	3
y	306	771	311	786	595	842	3
administrará	313	771	370	786	595	842	3
los	373	771	385	786	595	842	3
cuestionarios	388	771	446	786	595	842	3
ha	449	771	459	786	595	842	3
de	462	771	472	786	595	842	3
imponerse	475	771	521	786	595	842	3
(12)	524	771	542	786	595	842	3
An	382	791	394	804	595	842	3
Venez	396	791	422	804	595	842	3
Nutr	424	791	445	804	595	842	3
2011;	447	791	472	804	595	842	3
24(2):	475	791	502	804	595	842	3
86-91	505	791	531	804	595	842	3
88	540	791	551	804	595	842	3
Evaluación	219	38	265	52	595	842	4
de	267	38	277	52	595	842	4
expendios	279	38	320	52	595	842	4
de	322	38	332	52	595	842	4
alimentos	334	38	375	52	595	842	4
Cuadro	53	76	87	91	595	842	4
1:	90	76	98	91	595	842	4
Criterios	100	76	142	91	595	842	4
metodológicos	144	76	212	91	595	842	4
y	214	76	219	91	595	842	4
hallazgos	222	76	265	91	595	842	4
más	267	76	286	91	595	842	4
importantes	288	76	344	91	595	842	4
de	347	76	358	91	595	842	4
los	360	76	373	91	595	842	4
artículos	376	76	416	91	595	842	4
analizados	419	76	467	91	595	842	4
Sujetos/	159	99	184	110	595	842	4
Unidad	186	99	210	110	595	842	4
de	212	99	220	110	595	842	4
Análisis	176	108	202	119	595	842	4
Metodología	269	99	309	110	595	842	4
Definiciones/	372	99	415	110	595	842	4
Descriptores	373	108	413	119	595	842	4
Hallazgos	481	99	513	110	595	842	4
Relevantes	480	108	514	119	595	842	4
13-Jetter	52	126	79	137	595	842	4
K,	91	126	98	137	595	842	4
Cassady	109	126	135	137	595	842	4
D	52	135	58	146	595	842	4
The	64	135	76	146	595	842	4
availability	83	135	117	146	595	842	4
and	123	135	135	146	595	842	4
cost	52	144	65	155	595	842	4
of	71	144	78	155	595	842	4
Healthier	84	144	114	155	595	842	4
food	121	144	135	155	595	842	4
Alternatives.	52	153	92	164	595	842	4
Am	94	153	106	164	595	842	4
J	108	153	111	164	595	842	4
of	113	153	119	164	595	842	4
Prev	121	153	135	164	595	842	4
Med	52	162	66	173	595	842	4
Vol	70	162	81	173	595	842	4
30,	84	162	94	173	595	842	4
Issue	97	162	113	173	595	842	4
1,	116	162	122	173	595	842	4
Jan	125	162	135	173	595	842	4
2006	52	171	67	182	595	842	4
38-44	69	171	87	182	595	842	4
Mercados	147	126	179	137	595	842	4
y	186	126	190	137	595	842	4
Expendios	197	126	231	137	595	842	4
de	147	135	155	146	595	842	4
alimentos	173	135	205	146	595	842	4
en	223	135	231	146	595	842	4
diferentes	147	144	179	155	595	842	4
vecindarios	194	144	231	155	595	842	4
Registro	243	126	270	137	595	842	4
de	282	126	290	137	595	842	4
costo	302	126	319	137	595	842	4
y	331	126	335	137	595	842	4
disponibilidad	243	135	289	146	595	842	4
de	306	135	313	146	595	842	4
la	329	135	335	146	595	842	4
cesta	243	144	259	155	595	842	4
básica	271	144	291	155	595	842	4
en	303	144	311	155	595	842	4
Los	324	144	335	155	595	842	4
Angeles	243	153	268	164	595	842	4
y	281	153	285	164	595	842	4
Sacramento	297	153	335	164	595	842	4
Disponibilidad	347	126	395	137	595	842	4
de	431	126	439	137	595	842	4
alimentos.	347	135	380	146	595	842	4
Costo	396	135	415	146	595	842	4
de	431	135	439	146	595	842	4
alimentos	347	144	378	155	595	842	4
saludables	406	144	439	155	595	842	4
En	451	126	460	137	595	842	4
los	468	126	478	137	595	842	4
vecindarios	486	126	523	137	595	842	4
con	531	126	543	137	595	842	4
mercados	451	135	482	146	595	842	4
más	485	135	498	146	595	842	4
pequeños,	502	135	534	146	595	842	4
el	538	135	543	146	595	842	4
acceso	451	144	472	155	595	842	4
a	473	144	476	155	595	842	4
productos	477	144	509	155	595	842	4
saludables	510	144	543	155	595	842	4
es	451	153	457	164	595	842	4
menor.	460	153	483	164	595	842	4
La	486	153	494	164	595	842	4
disponibilidad	497	153	543	164	595	842	4
de	451	162	459	173	595	842	4
alimentos	469	162	500	173	595	842	4
saludables	510	162	543	173	595	842	4
en	451	171	459	182	595	842	4
vecindarios	465	171	502	182	595	842	4
de	508	171	516	182	595	842	4
menor	522	171	543	182	595	842	4
poder	451	180	470	191	595	842	4
adquisitivo	473	180	509	191	595	842	4
es	512	180	519	191	595	842	4
menor	522	180	543	191	595	842	4
14-Rose	52	198	78	209	595	842	4
D	82	198	88	209	595	842	4
and	91	198	103	209	595	842	4
Richards	107	198	135	209	595	842	4
R.	52	207	59	218	595	842	4
Food	67	207	84	218	595	842	4
store	92	207	108	218	595	842	4
access	116	207	135	218	595	842	4
and	52	216	64	227	595	842	4
household	76	216	109	227	595	842	4
fruit	121	216	135	227	595	842	4
and	52	225	64	236	595	842	4
vegetable	80	225	109	236	595	842	4
use	125	225	135	236	595	842	4
among	52	234	74	245	595	842	4
participants	82	234	120	245	595	842	4
en	128	234	135	245	595	842	4
el	52	243	57	254	595	842	4
Programa	62	243	94	254	595	842	4
de	98	243	106	254	595	842	4
Public	115	243	135	254	595	842	4
Health	52	252	73	263	595	842	4
Nut:	79	252	93	263	595	842	4
2004;	98	252	115	263	595	842	4
7(8),	120	252	135	263	595	842	4
1081-1088	52	261	85	272	595	842	4
Fase	147	198	161	209	595	842	4
1:	171	198	177	209	595	842	4
Comunidades	186	198	231	209	595	842	4
completas	147	207	180	218	595	842	4
Fase	147	216	161	227	595	842	4
2:	170	216	176	227	595	842	4
Hogares	184	216	211	227	595	842	4
que	219	216	231	227	595	842	4
participant	147	225	183	236	595	842	4
en	200	225	208	236	595	842	4
el	226	225	231	236	595	842	4
programa	147	234	179	245	595	842	4
de	182	234	190	245	595	842	4
cupones	193	234	220	245	595	842	4
de	223	234	231	245	595	842	4
alimentación	147	243	189	254	595	842	4
USA	191	243	206	254	595	842	4
N=	147	252	158	263	595	842	4
963	167	252	179	263	595	842	4
sujetos	188	252	210	263	595	842	4
que	219	252	231	263	595	842	4
participan	147	261	180	272	595	842	4
en	182	261	190	272	595	842	4
el	192	261	197	272	595	842	4
FSP	199	261	211	272	595	842	4
Inventarios	243	198	279	209	595	842	4
de	289	198	296	209	595	842	4
consumo	306	198	335	209	595	842	4
de	243	207	251	218	595	842	4
1	261	207	265	218	595	842	4
semana	275	207	299	218	595	842	4
con	309	207	321	218	595	842	4
2	331	207	335	218	595	842	4
entrevistas	243	216	277	227	595	842	4
en	286	216	294	227	595	842	4
el	302	216	308	227	595	842	4
hogar	317	216	335	227	595	842	4
Ambiente	347	198	378	209	595	842	4
Acceso	347	207	370	218	595	842	4
y	374	207	377	218	595	842	4
disponibilidad	381	207	427	218	595	842	4
de	431	207	439	218	595	842	4
alimentos	347	216	378	227	595	842	4
Uso	347	225	360	236	595	842	4
y	363	225	367	236	595	842	4
consumo	370	225	399	236	595	842	4
de	403	225	410	236	595	842	4
frutas	414	225	432	236	595	842	4
y	435	225	439	236	595	842	4
vegetales	347	234	375	245	595	842	4
El	451	198	458	209	595	842	4
acceso	459	198	480	209	595	842	4
fácil	482	198	495	209	595	842	4
a	497	198	500	209	595	842	4
la	502	198	508	209	595	842	4
compra	509	198	534	209	595	842	4
de	535	198	543	209	595	842	4
alimentos	451	207	482	218	595	842	4
estuvo	488	207	509	218	595	842	4
asociado	515	207	543	218	595	842	4
significativamente	451	216	509	227	595	842	4
con	518	216	529	227	595	842	4
el	538	216	543	227	595	842	4
uso	451	225	462	236	595	842	4
de	468	225	476	236	595	842	4
frutas	481	225	500	236	595	842	4
y	505	225	509	236	595	842	4
vegetales	515	225	543	236	595	842	4
en	451	234	459	245	595	842	4
tanto	467	234	483	245	595	842	4
que	491	234	503	245	595	842	4
a	511	234	515	245	595	842	4
mayor	523	234	543	245	595	842	4
distancia	451	243	480	254	595	842	4
del	484	243	493	254	595	842	4
supermercado	497	243	543	254	595	842	4
el	451	252	456	263	595	842	4
uso	471	252	482	263	595	842	4
era	497	252	507	263	595	842	4
menor	522	252	543	263	595	842	4
15-Curran	52	279	86	290	595	842	4
S	88	279	92	290	595	842	4
et	94	279	100	290	595	842	4
al.	102	279	109	290	595	842	4
Process	111	279	135	290	595	842	4
evaluation	52	288	85	299	595	842	4
of	93	288	99	299	595	842	4
a	106	288	110	299	595	842	4
store-	117	288	135	299	595	842	4
based	52	297	70	308	595	842	4
environmental	89	297	135	308	595	842	4
intervention	52	306	91	317	595	842	4
on	103	306	112	317	595	842	4
two	124	306	135	317	595	842	4
American	52	315	84	326	595	842	4
indian	115	315	135	326	595	842	4
reservation.	52	324	90	335	595	842	4
Health	97	324	119	335	595	842	4
Ed	127	324	135	335	595	842	4
Res	52	333	63	344	595	842	4
2005;	66	333	83	344	595	842	4
20(6	86	333	100	344	595	842	4
):	102	333	107	344	595	842	4
719-729	110	333	135	344	595	842	4
11	147	279	155	290	595	842	4
expendios	157	279	189	290	595	842	4
de	191	279	198	290	595	842	4
alimentos	200	279	231	290	595	842	4
11	147	288	155	299	595	842	4
gerentes	162	288	189	299	595	842	4
de	196	288	204	299	595	842	4
tienda	211	288	231	299	595	842	4
Inventario	243	279	276	290	595	842	4
de	278	279	286	290	595	842	4
alimentos	287	279	319	290	595	842	4
Cuestionario	243	288	284	299	595	842	4
de	289	288	297	299	595	842	4
frecuencia	302	288	335	299	595	842	4
de	243	297	251	308	595	842	4
consumo	257	297	287	308	595	842	4
pre	294	297	304	308	595	842	4
y	311	297	315	308	595	842	4
post	321	297	335	308	595	842	4
intervención	243	306	284	317	595	842	4
Talleres	243	315	267	326	595	842	4
a	272	315	275	326	595	842	4
la	280	315	286	326	595	842	4
comunidad	290	315	327	326	595	842	4
y	331	315	335	326	595	842	4
educación	243	324	276	335	595	842	4
a	277	324	281	335	595	842	4
través	282	324	301	335	595	842	4
de	303	324	310	335	595	842	4
medios	312	324	335	335	595	842	4
Entrenamiento	243	333	291	344	595	842	4
individual	302	333	335	344	595	842	4
Disponibilidad	347	279	395	290	595	842	4
de	397	279	404	290	595	842	4
alimentos	406	279	437	290	595	842	4
Educación	347	288	381	299	595	842	4
nutricional	383	288	418	299	595	842	4
Información	347	297	387	308	595	842	4
nutricional	389	297	424	308	595	842	4
Mejoría	451	279	476	290	595	842	4
en	478	279	486	290	595	842	4
la	488	279	493	290	595	842	4
disponibilidad	495	279	541	290	595	842	4
Mejoría	451	288	476	299	595	842	4
en	483	288	491	299	595	842	4
los	498	288	507	299	595	842	4
mensajes	514	288	543	299	595	842	4
transmitidos	451	297	492	308	595	842	4
por	493	297	505	308	595	842	4
los	506	297	515	308	595	842	4
medios	517	297	541	308	595	842	4
Mejoría	451	306	476	317	595	842	4
en	484	306	492	317	595	842	4
la	500	306	506	317	595	842	4
conducta	514	306	543	317	595	842	4
individual	451	315	484	326	595	842	4
e	492	315	495	326	595	842	4
información	503	315	543	326	595	842	4
individual	451	324	484	335	595	842	4
16-Andreyeva	52	359	97	370	595	842	4
T.	104	359	109	370	595	842	4
et	116	359	122	370	595	842	4
al.	128	359	135	370	595	842	4
Availability	52	368	88	379	595	842	4
and	96	368	108	379	595	842	4
Prices	116	368	135	379	595	842	4
of	52	377	58	388	595	842	4
Foods	64	377	83	388	595	842	4
Across	89	377	111	388	595	842	4
Stores	116	377	135	388	595	842	4
and	52	386	64	397	595	842	4
Neighborhoods:	84	386	135	397	595	842	4
The	52	395	64	406	595	842	4
case	76	395	90	406	595	842	4
of	102	395	108	406	595	842	4
New	121	395	135	406	595	842	4
Heaven,	52	404	78	415	595	842	4
Connecticut.	94	404	135	415	595	842	4
Health	52	413	73	424	595	842	4
Affairs	85	413	107	424	595	842	4
2008;	118	413	135	424	595	842	4
27(5):1381-1388	52	422	104	433	595	842	4
Mercados	147	360	179	371	595	842	4
de	185	360	193	371	595	842	4
alimentos	200	360	231	371	595	842	4
del	147	369	157	380	595	842	4
Area	169	369	184	380	595	842	4
de	197	369	204	380	595	842	4
New	216	369	231	380	595	842	4
Heaven	147	378	172	389	595	842	4
Connecticut	191	378	231	389	595	842	4
Inventario	243	360	276	371	595	842	4
de	286	360	294	371	595	842	4
alimentos	304	360	335	371	595	842	4
de	243	369	251	380	595	842	4
acuerdo	266	369	292	380	595	842	4
a	307	369	311	380	595	842	4
los	326	369	335	380	595	842	4
diferentes	243	378	274	389	595	842	4
categorías	285	378	317	389	595	842	4
de	327	378	335	389	595	842	4
mercado	243	387	271	398	595	842	4
y	277	387	281	398	595	842	4
de	287	387	295	398	595	842	4
vecindario	301	387	335	398	595	842	4
Calidad	347	359	372	370	595	842	4
de	374	359	382	370	595	842	4
alimentos	383	359	415	370	595	842	4
Disponibilidad	347	368	395	379	595	842	4
de	397	368	404	379	595	842	4
alimentos	406	368	437	379	595	842	4
Los	451	356	462	367	595	842	4
mercados	470	356	501	367	595	842	4
localizados	508	356	543	367	595	842	4
en	451	365	459	376	595	842	4
vecindarios	463	365	500	376	595	842	4
de	504	365	512	376	595	842	4
menores	516	365	543	376	595	842	4
recursos	451	374	478	385	595	842	4
presentan	484	374	516	385	595	842	4
menor	522	374	543	385	595	842	4
variedad	451	383	479	394	595	842	4
de	491	383	499	394	595	842	4
alimentos	512	383	543	394	595	842	4
saludables	451	392	484	403	595	842	4
en	489	392	496	403	595	842	4
comparación	501	392	543	403	595	842	4
con	451	401	463	412	595	842	4
los	464	401	473	412	595	842	4
mercados	475	401	506	412	595	842	4
localizados	508	401	543	412	595	842	4
en	451	410	459	421	595	842	4
vecindarios	465	410	502	421	595	842	4
de	509	410	516	421	595	842	4
mayor	523	410	543	421	595	842	4
afluencia	451	419	480	430	595	842	4
económica	481	419	516	430	595	842	4
17.Ayala	52	449	79	460	595	842	4
G	92	449	97	460	595	842	4
et	110	449	116	460	595	842	4
al.	128	449	135	460	595	842	4
Restaurant	52	458	86	469	595	842	4
and	97	458	109	469	595	842	4
Food	119	458	135	469	595	842	4
Shoping	52	467	78	478	595	842	4
Selections	103	467	135	478	595	842	4
among	52	476	74	487	595	842	4
Latino	82	476	102	487	595	842	4
Women	110	476	135	487	595	842	4
in	52	485	58	496	595	842	4
Southern	65	485	95	496	595	842	4
California.	101	485	135	496	595	842	4
JADA	52	494	71	505	595	842	4
2005;105:38-45	73	494	121	505	595	842	4
357	147	450	159	461	595	842	4
de	147	459	155	470	595	842	4
Entrevista	243	450	275	461	595	842	4
estructurada	277	450	317	461	595	842	4
Elección	347	449	374	460	595	842	4
de	380	449	388	460	595	842	4
alimentos	394	449	425	460	595	842	4
en	431	449	439	460	595	842	4
restaurantes	347	458	386	469	595	842	4
y	387	458	391	469	595	842	4
mercados	393	458	424	469	595	842	4
Estado	347	467	369	478	595	842	4
Nutricional,	375	467	413	478	595	842	4
Indice	419	467	439	478	595	842	4
de	347	476	355	487	595	842	4
Masa	356	476	373	487	595	842	4
Corporal	375	476	404	487	595	842	4
18-Powell	52	512	83	523	595	842	4
L	95	512	99	523	595	842	4
et	111	512	117	523	595	842	4
al.	128	512	136	523	595	842	4
Associations	52	521	92	532	595	842	4
Between	108	521	135	532	595	842	4
Access	52	530	73	541	595	842	4
to	77	530	83	541	595	842	4
food	86	530	101	541	595	842	4
store	105	530	120	541	595	842	4
and	123	530	136	541	595	842	4
Adolescent	52	539	87	550	595	842	4
BMI.	97	539	114	550	595	842	4
Am	123	539	135	550	595	842	4
J	52	548	55	559	595	842	4
Prev	60	548	75	559	595	842	4
Med.	81	548	97	559	595	842	4
2007;	103	548	120	559	595	842	4
33:	126	548	136	559	595	842	4
S301-S307	52	557	85	568	595	842	4
Adolescentes	147	513	189	524	595	842	4
del	192	513	202	524	595	842	4
Estudio:	205	513	231	524	595	842	4
“Monitoring	147	522	187	533	595	842	4
the	192	522	202	533	595	842	4
Future”	207	522	231	533	595	842	4
Entrevistas	243	513	278	524	595	842	4
a	280	513	283	524	595	842	4
adolescentes	285	513	325	524	595	842	4
Inventarios	243	522	279	533	595	842	4
en:	290	522	299	533	595	842	4
cadenas	310	522	335	533	595	842	4
de	243	531	251	542	595	842	4
supermercados,	285	531	335	542	595	842	4
supermercados	243	540	292	551	595	842	4
de	293	540	300	551	595	842	4
no	301	540	310	551	595	842	4
cadena,	311	540	335	551	595	842	4
tiendas	243	549	266	560	595	842	4
de	275	549	282	560	595	842	4
conveniencia,	291	549	335	560	595	842	4
otros	243	558	259	569	595	842	4
mercados	261	558	292	569	595	842	4
Acceso	347	512	370	523	595	842	4
y	374	512	377	523	595	842	4
disponibilidad	381	512	427	523	595	842	4
de	431	512	439	523	595	842	4
alimentos	347	521	378	532	595	842	4
Tipo	347	530	362	541	595	842	4
de	364	530	372	541	595	842	4
mercado	373	530	401	541	595	842	4
de	347	539	355	550	595	842	4
alimentos	356	539	388	550	595	842	4
Los	451	512	462	523	595	842	4
adolescentes	477	512	517	523	595	842	4
que	531	512	543	523	595	842	4
compraban	451	521	487	532	595	842	4
en	492	521	500	532	595	842	4
cadenas	505	521	530	532	595	842	4
de	536	521	543	532	595	842	4
supermercados	451	530	500	541	595	842	4
presentaron	505	530	543	541	595	842	4
un	451	539	460	550	595	842	4
IMC	463	539	478	550	595	842	4
y	480	539	484	550	595	842	4
sobrepeso	487	539	519	550	595	842	4
menor	522	539	543	550	595	842	4
que	451	548	463	559	595	842	4
aquellos	465	548	491	559	595	842	4
que	493	548	505	559	595	842	4
compraban	507	548	543	559	595	842	4
alimentos	451	557	482	568	595	842	4
en	486	557	494	568	595	842	4
otras	498	557	514	568	595	842	4
tiendas.	518	557	543	568	595	842	4
La	451	566	459	577	595	842	4
asociación	461	566	495	577	595	842	4
disponibilidad	497	566	543	577	595	842	4
y	451	575	455	586	595	842	4
peso	464	575	478	586	595	842	4
fue	487	575	497	586	595	842	4
mayor	506	575	527	586	595	842	4
en	535	575	543	586	595	842	4
adolescentes	451	584	491	595	595	842	4
afroamericanos	494	584	543	595	595	842	4
y	451	593	455	604	595	842	4
con	469	593	480	604	595	842	4
madres	494	593	518	604	595	842	4
que	531	593	543	604	595	842	4
trabajan	451	602	477	613	595	842	4
tiempo	484	602	507	613	595	842	4
completo	513	602	543	613	595	842	4
19-Landers	52	620	88	631	595	842	4
P.	93	620	98	631	595	842	4
The	102	620	114	631	595	842	4
Food	119	620	136	631	595	842	4
Stamp	52	629	72	640	595	842	4
Program:	76	629	106	640	595	842	4
History,	110	629	135	640	595	842	4
Nutrition	52	638	82	649	595	842	4
Educationand	91	638	135	649	595	842	4
Impact.	52	647	76	658	595	842	4
JADA	116	647	135	658	595	842	4
2007;107:1945-51	52	656	108	667	595	842	4
Participantes	147	621	189	632	595	842	4
en	193	621	201	632	595	842	4
el	205	621	210	632	595	842	4
Food	214	621	231	632	595	842	4
Stamp	147	630	168	641	595	842	4
Program	171	630	199	641	595	842	4
(FSP)	202	630	220	641	595	842	4
en	223	630	231	641	595	842	4
diferentes	147	639	179	650	595	842	4
estados	183	639	206	650	595	842	4
de	210	639	218	650	595	842	4
los	222	639	231	650	595	842	4
Estados	147	648	172	659	595	842	4
Unidos	174	648	197	659	595	842	4
Estudio	243	621	267	632	595	842	4
Retrospectivo	269	621	313	632	595	842	4
Legislación	347	620	383	631	595	842	4
oportuna	385	620	415	631	595	842	4
Educación	347	629	381	640	595	842	4
nutricional	383	629	418	640	595	842	4
En	451	620	460	631	595	842	4
los	468	620	477	631	595	842	4
hogares	484	620	509	631	595	842	4
afiliados	516	620	543	631	595	842	4
el	451	629	456	640	595	842	4
FSP	461	629	473	640	595	842	4
aumenta	478	629	505	640	595	842	4
el	510	629	515	640	595	842	4
ingreso	520	629	543	640	595	842	4
familiar	451	638	476	649	595	842	4
y	478	638	482	649	595	842	4
el	484	638	489	649	595	842	4
dinero	491	638	512	649	595	842	4
invertido	514	638	543	649	595	842	4
en	451	647	459	658	595	842	4
alimentos	461	647	492	658	595	842	4
Referencia	52	99	86	110	595	842	4
Mujeres	171	450	196	461	595	842	4
Latinas	208	450	231	461	595	842	4
California	199	459	231	470	595	842	4
Toma	243	468	261	479	595	842	4
de	269	468	277	479	595	842	4
peso,	285	468	301	479	595	842	4
talla	310	468	323	479	595	842	4
y	331	468	335	479	595	842	4
relación	243	477	269	488	595	842	4
cintura	280	477	303	488	595	842	4
cadera	314	477	335	488	595	842	4
Discusion	143	698	189	714	595	842	4
En	44	718	56	732	595	842	4
la	60	718	67	732	595	842	4
literatura	71	718	111	732	595	842	4
estudiada	115	718	157	732	595	842	4
se	161	718	170	732	595	842	4
observa	174	718	208	732	595	842	4
claramente	212	718	260	732	595	842	4
como	264	718	289	732	595	842	4
el	44	731	51	746	595	842	4
ambiente	56	731	96	746	595	842	4
donde	101	731	129	746	595	842	4
se	133	731	142	746	595	842	4
realiza	147	731	175	746	595	842	4
la	180	731	188	746	595	842	4
compra	192	731	226	746	595	842	4
de	231	731	241	746	595	842	4
alimentos	246	731	289	746	595	842	4
definitivamente	44	744	112	759	595	842	4
representa	117	744	162	759	595	842	4
un	167	744	178	759	595	842	4
importante	183	744	232	759	595	842	4
factor	236	744	262	759	595	842	4
en	266	744	277	759	595	842	4
la	281	744	289	759	595	842	4
elección	44	757	79	772	595	842	4
de	81	757	92	772	595	842	4
los	94	757	106	772	595	842	4
alimentos.	108	757	153	772	595	842	4
La	155	757	166	772	595	842	4
disponibilidad	168	757	232	772	595	842	4
de	233	757	244	772	595	842	4
alimentos	246	757	289	772	595	842	4
en	44	770	54	785	595	842	4
un	61	770	73	785	595	842	4
lugar	79	770	101	785	595	842	4
determinará	108	770	162	785	595	842	4
en	169	770	179	785	595	842	4
gran	186	770	206	785	595	842	4
parte	212	770	235	785	595	842	4
la	241	770	249	785	595	842	4
compra	255	770	289	785	595	842	4
89	44	791	56	804	595	842	4
An	62	791	74	804	595	842	4
Venez	76	791	102	804	595	842	4
Nutr	104	791	125	804	595	842	4
2011;	127	791	153	804	595	842	4
24(2):	155	791	183	804	595	842	4
86-91	185	791	211	804	595	842	4
Las	451	443	462	454	595	842	4
mujeres	467	443	492	454	595	842	4
que	497	443	508	454	595	842	4
viven	513	443	531	454	595	842	4
en	535	443	543	454	595	842	4
hogares	451	452	476	463	595	842	4
más	488	452	501	463	595	842	4
pequeños	512	452	543	463	595	842	4
reportan	451	461	479	472	595	842	4
menor	487	461	508	472	595	842	4
IMC	516	461	531	472	595	842	4
y	539	461	543	472	595	842	4
tienden	451	470	475	481	595	842	4
a	485	470	488	481	595	842	4
comprar	498	470	525	481	595	842	4
los	534	470	543	481	595	842	4
alimentos	451	479	482	490	595	842	4
en	484	479	492	490	595	842	4
supermercados	494	479	543	490	595	842	4
efectuada,	307	699	351	714	595	842	4
como	356	699	381	714	595	842	4
se	385	699	394	714	595	842	4
ha	399	699	409	714	595	842	4
mencionado	414	699	469	714	595	842	4
anteriormente	473	699	536	714	595	842	4
no	541	699	552	714	595	842	4
puede	307	712	334	727	595	842	4
comprarse	337	712	383	727	595	842	4
lo	386	712	394	727	595	842	4
que	397	712	413	727	595	842	4
no	416	712	428	727	595	842	4
está	431	712	448	727	595	842	4
disponible.	451	712	499	727	595	842	4
Otro	502	712	523	727	595	842	4
factor	527	712	552	727	595	842	4
importante	307	725	356	740	595	842	4
es	360	725	369	740	595	842	4
la	373	725	381	740	595	842	4
calidad	385	725	417	740	595	842	4
de	421	725	432	740	595	842	4
los	436	725	448	740	595	842	4
productos,	453	725	500	740	595	842	4
sobre	504	725	528	740	595	842	4
todo	532	725	552	740	595	842	4
en	307	738	318	753	595	842	4
los	322	738	334	753	595	842	4
perecederos,	339	738	394	753	595	842	4
frutas	398	738	423	753	595	842	4
en	428	738	438	753	595	842	4
mal	443	738	459	753	595	842	4
estado,	464	738	494	753	595	842	4
vegetales	498	738	538	753	595	842	4
de	542	738	552	753	595	842	4
apariencia	307	751	352	766	595	842	4
no	357	751	368	766	595	842	4
fresca	372	751	398	766	595	842	4
no	402	751	414	766	595	842	4
invitan	418	751	449	766	595	842	4
a	453	751	458	766	595	842	4
ser	462	751	475	766	595	842	4
comprados	479	751	528	766	595	842	4
y	532	751	537	766	595	842	4
en	541	751	552	766	595	842	4
consecuencia	307	765	366	780	595	842	4
utilizados.	370	765	415	780	595	842	4
Por	419	765	434	780	595	842	4
otra	438	765	456	780	595	842	4
parte	460	765	483	780	595	842	4
el	487	765	494	780	595	842	4
costo	498	765	521	780	595	842	4
de	525	765	536	780	595	842	4
los	540	765	552	780	595	842	4
Marianella	240	38	286	52	595	842	5
Herrera	288	38	321	52	595	842	5
Cuenca	324	38	354	52	595	842	5
alimentos	44	75	87	90	595	842	5
saludables,	91	75	139	90	595	842	5
también	143	75	180	90	595	842	5
reportado	184	75	228	90	595	842	5
como	232	75	257	90	595	842	5
mayor	261	75	289	90	595	842	5
que	44	89	60	103	595	842	5
los	64	89	76	103	595	842	5
alimentos	80	89	123	103	595	842	5
más	127	89	145	103	595	842	5
densos	149	89	179	103	595	842	5
en	183	89	194	103	595	842	5
calorías	198	89	231	103	595	842	5
es	235	89	244	103	595	842	5
un	248	89	260	103	595	842	5
factor	264	89	289	103	595	842	5
que	44	102	60	117	595	842	5
afecta	64	102	90	117	595	842	5
a	94	102	99	117	595	842	5
las	103	102	114	117	595	842	5
clases	118	102	143	117	595	842	5
menos	147	102	177	117	595	842	5
favorecidas	181	102	230	117	595	842	5
a	234	102	239	117	595	842	5
la	243	102	250	117	595	842	5
hora	254	102	275	117	595	842	5
de	279	102	289	117	595	842	5
realizar	44	115	77	130	595	842	5
sus	79	115	93	130	595	842	5
elecciones	96	115	140	130	595	842	5
en	143	115	153	130	595	842	5
los	156	115	168	130	595	842	5
mercados.	171	115	216	130	595	842	5
Ahora	44	134	72	149	595	842	5
bien,	78	134	99	149	595	842	5
es	105	134	114	149	595	842	5
importante	119	134	169	149	595	842	5
resaltar	174	134	207	149	595	842	5
varios	213	134	239	149	595	842	5
elementos	245	134	289	149	595	842	5
planteados	44	147	91	162	595	842	5
por	95	147	110	162	595	842	5
los	113	147	126	162	595	842	5
artículos	129	147	167	162	595	842	5
en	171	147	181	162	595	842	5
estudio	185	147	217	162	595	842	5
en	220	147	231	162	595	842	5
esta	234	147	251	162	595	842	5
revisión	254	147	289	162	595	842	5
sistemática:	44	160	95	175	595	842	5
en	99	160	109	175	595	842	5
primer	113	160	144	175	595	842	5
lugar	147	160	170	175	595	842	5
el	173	160	181	175	595	842	5
acceso	185	160	213	175	595	842	5
y	217	160	222	175	595	842	5
disponibilidad	226	160	289	175	595	842	5
de	44	173	55	188	595	842	5
los	59	173	71	188	595	842	5
alimentos	76	173	119	188	595	842	5
es	123	173	132	188	595	842	5
crucial	136	173	166	188	595	842	5
como	170	173	195	188	595	842	5
primer	199	173	230	188	595	842	5
elemento	234	173	274	188	595	842	5
en	279	173	289	188	595	842	5
la	44	187	52	201	595	842	5
cadena	57	187	87	201	595	842	5
del	92	187	105	201	595	842	5
consumo,	110	187	153	201	595	842	5
si	158	187	165	201	595	842	5
el	169	187	177	201	595	842	5
acceso	182	187	210	201	595	842	5
es	215	187	224	201	595	842	5
difícil	228	187	254	201	595	842	5
o	259	187	264	201	595	842	5
lejos	269	187	289	201	595	842	5
podemos	44	200	85	215	595	842	5
decir	91	200	113	215	595	842	5
que	119	200	135	215	595	842	5
no	141	200	153	215	595	842	5
será	159	200	177	215	595	842	5
fácil	183	200	202	215	595	842	5
la	208	200	215	215	595	842	5
adquisición	222	200	273	215	595	842	5
de	279	200	289	215	595	842	5
los	44	213	56	228	595	842	5
mismos,	61	213	98	228	595	842	5
Donald	107	213	140	228	595	842	5
y	144	213	149	228	595	842	5
Richards	153	213	192	228	595	842	5
(14)	196	213	215	228	595	842	5
reportan	219	213	257	228	595	842	5
que	262	213	278	228	595	842	5
el	282	213	289	228	595	842	5
acceso	44	226	73	241	595	842	5
fácil	76	226	95	241	595	842	5
a	98	226	103	241	595	842	5
los	106	226	119	241	595	842	5
mercados	122	226	165	241	595	842	5
estuvo	168	226	196	241	595	842	5
asociado	200	226	238	241	595	842	5
con	242	226	258	241	595	842	5
mayor	261	226	289	241	595	842	5
utilización	44	239	90	254	595	842	5
de	93	239	103	254	595	842	5
frutas	106	239	131	254	595	842	5
y	134	239	139	254	595	842	5
vegetales	141	239	180	254	595	842	5
al	183	239	191	254	595	842	5
preparar	193	239	231	254	595	842	5
alimentos	233	239	276	254	595	842	5
en	279	239	289	254	595	842	5
el	44	253	51	267	595	842	5
hogar.	55	253	82	267	595	842	5
Luego	85	253	112	267	595	842	5
muchos	115	253	150	267	595	842	5
de	153	253	164	267	595	842	5
los	167	253	179	267	595	842	5
programas	183	253	230	267	595	842	5
para	233	253	252	267	595	842	5
facilitar	256	253	289	267	595	842	5
el	44	266	51	281	595	842	5
acceso	57	266	86	281	595	842	5
a	91	266	96	281	595	842	5
los	102	266	114	281	595	842	5
alimentos	120	266	163	281	595	842	5
promueven	169	266	219	281	595	842	5
algún	225	266	250	281	595	842	5
tipo	255	266	273	281	595	842	5
de	279	266	289	281	595	842	5
educación	44	279	89	294	595	842	5
nutricional	91	279	140	294	595	842	5
por	143	279	158	294	595	842	5
lo	161	279	169	294	595	842	5
que	171	279	187	294	595	842	5
se	190	279	199	294	595	842	5
estaría	201	279	230	294	595	842	5
facilitando	232	279	279	294	595	842	5
el	282	279	289	294	595	842	5
conocimiento	44	292	105	307	595	842	5
acerca	108	292	135	307	595	842	5
de	138	292	149	307	595	842	5
lo	152	292	160	307	595	842	5
que	163	292	179	307	595	842	5
es	182	292	190	307	595	842	5
más	193	292	211	307	595	842	5
conveniente	214	292	267	307	595	842	5
para	270	292	289	307	595	842	5
la	44	305	52	320	595	842	5
salud	55	305	78	320	595	842	5
poniéndolo	81	305	131	320	595	842	5
en	134	305	145	320	595	842	5
práctica	148	305	183	320	595	842	5
al	186	305	193	320	595	842	5
realizar	196	305	229	320	595	842	5
la	232	305	240	320	595	842	5
compra	242	305	276	320	595	842	5
de	279	305	289	320	595	842	5
los	44	319	56	333	595	842	5
alimentos,	61	319	107	333	595	842	5
también	111	319	148	333	595	842	5
este	152	319	169	333	595	842	5
elemento	174	319	214	333	595	842	5
sería	219	319	239	333	595	842	5
de	244	319	255	333	595	842	5
crucial	259	319	289	333	595	842	5
importancia	44	332	98	347	595	842	5
al	99	332	107	347	595	842	5
estimular	108	332	149	347	595	842	5
la	150	332	158	347	595	842	5
participación	159	332	217	347	595	842	5
de	219	332	229	347	595	842	5
la	230	332	238	347	595	842	5
comunidad	239	332	289	347	595	842	5
al	44	345	52	360	595	842	5
exigir	55	345	80	360	595	842	5
la	84	345	92	360	595	842	5
disponibilidad	95	345	159	360	595	842	5
de	162	345	173	360	595	842	5
ciertos	176	345	206	360	595	842	5
alimentos	209	345	252	360	595	842	5
en	256	345	266	360	595	842	5
caso	270	345	289	360	595	842	5
de	44	358	55	373	595	842	5
que	58	358	74	373	595	842	5
estos	78	358	100	373	595	842	5
faltasen.	104	358	140	373	595	842	5
(19)	144	358	162	373	595	842	5
Otro	166	358	187	373	595	842	5
aspecto	191	358	224	373	595	842	5
importante	228	358	277	373	595	842	5
es	281	358	289	373	595	842	5
la	44	371	52	386	595	842	5
diferencia	57	371	100	386	595	842	5
en	105	371	116	386	595	842	5
la	121	371	129	386	595	842	5
disponibilidad	134	371	197	386	595	842	5
y	202	371	207	386	595	842	5
calidad	213	371	244	386	595	842	5
entre	249	371	272	386	595	842	5
los	277	371	289	386	595	842	5
mercados	44	385	87	399	595	842	5
que	90	385	106	399	595	842	5
abastecen	110	385	152	399	595	842	5
las	156	385	167	399	595	842	5
áreas	171	385	193	399	595	842	5
de	197	385	207	399	595	842	5
menores	211	385	249	399	595	842	5
recursos	252	385	289	399	595	842	5
y	44	398	49	413	595	842	5
los	53	398	65	413	595	842	5
mercados	69	398	112	413	595	842	5
de	116	398	126	413	595	842	5
los	130	398	143	413	595	842	5
barrios	147	398	178	413	595	842	5
más	182	398	200	413	595	842	5
afluentes.	204	398	245	413	595	842	5
(16)	249	398	267	413	595	842	5
Este	271	398	289	413	595	842	5
punto	44	411	70	426	595	842	5
conllevaría	75	411	123	426	595	842	5
la	128	411	136	426	595	842	5
evaluación	141	411	188	426	595	842	5
e	193	411	197	426	595	842	5
implementación	202	411	274	426	595	842	5
de	279	411	289	426	595	842	5
políticas	44	424	81	439	595	842	5
con	84	424	100	439	595	842	5
miras	103	424	128	439	595	842	5
a	131	424	136	439	595	842	5
igualar	139	424	169	439	595	842	5
la	172	424	180	439	595	842	5
disponibilidad	183	424	246	439	595	842	5
y	249	424	254	439	595	842	5
calidad	257	424	289	439	595	842	5
de	44	437	55	452	595	842	5
alimentos	61	437	104	452	595	842	5
para	111	437	130	452	595	842	5
toda	137	437	156	452	595	842	5
la	163	437	171	452	595	842	5
población,	177	437	223	452	595	842	5
políticas	230	437	267	452	595	842	5
que	273	437	289	452	595	842	5
promuevan	44	451	94	465	595	842	5
la	99	451	106	465	595	842	5
participación	111	451	169	465	595	842	5
de	173	451	184	465	595	842	5
la	188	451	196	465	595	842	5
comunidad	200	451	250	465	595	842	5
a	254	451	259	465	595	842	5
través	263	451	289	465	595	842	5
de	44	464	55	479	595	842	5
la	57	464	65	479	595	842	5
educación	67	464	112	479	595	842	5
nutricional,	115	464	166	479	595	842	5
mayor	169	464	197	479	595	842	5
equidad	200	464	235	479	595	842	5
social	238	464	263	479	595	842	5
y	266	464	271	479	595	842	5
que	273	464	289	479	595	842	5
impliquen	44	477	89	492	595	842	5
un	91	477	103	492	595	842	5
mayor	104	477	132	492	595	842	5
bienestar	134	477	174	492	595	842	5
en	176	477	186	492	595	842	5
salud	188	477	211	492	595	842	5
para	213	477	232	492	595	842	5
la	234	477	241	492	595	842	5
población.	243	477	289	492	595	842	5
Finalmente	44	490	94	505	595	842	5
también	98	490	134	505	595	842	5
se	137	490	146	505	595	842	5
observan	150	490	190	505	595	842	5
diferencias	194	490	241	505	595	842	5
en	245	490	256	505	595	842	5
cuanto	259	490	289	505	595	842	5
a	44	503	49	518	595	842	5
los	55	503	67	518	595	842	5
tipos	73	503	95	518	595	842	5
de	101	503	111	518	595	842	5
abastecimientos	117	503	188	518	595	842	5
frecuentados	193	503	250	518	595	842	5
por	256	503	272	518	595	842	5
las	278	503	289	518	595	842	5
diferentes	44	517	87	531	595	842	5
poblaciones	89	517	141	531	595	842	5
y	143	517	148	531	595	842	5
comunidades	150	517	209	531	595	842	5
estudiadas,	211	517	259	531	595	842	5
nótese	261	517	289	531	595	842	5
que	44	530	60	545	595	842	5
se	65	530	74	545	595	842	5
mencionan	80	530	129	545	595	842	5
establecimientos	134	530	207	545	595	842	5
en	212	530	223	545	595	842	5
las	228	530	240	545	595	842	5
categorías	245	530	289	545	595	842	5
de:	44	543	57	558	595	842	5
cadenas	64	543	99	558	595	842	5
de	106	543	116	558	595	842	5
supermercados,	123	543	193	558	595	842	5
supermercados	199	543	266	558	595	842	5
que	273	543	289	558	595	842	5
no	44	556	56	571	595	842	5
pertenecen	62	556	111	571	595	842	5
a	118	556	123	571	595	842	5
las	129	556	141	571	595	842	5
cadenas,	148	556	185	571	595	842	5
mercaditos	192	556	240	571	595	842	5
pequeños	247	556	289	571	595	842	5
otros	44	569	67	584	595	842	5
lugares	73	569	104	584	595	842	5
que	110	569	126	584	595	842	5
venden	132	569	164	584	595	842	5
alimentos	171	569	214	584	595	842	5
tales	220	569	240	584	595	842	5
como	246	569	271	584	595	842	5
los	277	569	289	584	595	842	5
denominados	44	583	104	597	595	842	5
en	113	583	124	597	595	842	5
inglés	133	583	159	597	595	842	5
“convenience	168	583	226	597	595	842	5
stores”	235	583	264	597	595	842	5
que	273	583	289	597	595	842	5
pueden	44	596	77	611	595	842	5
ser	79	596	92	611	595	842	5
farmacias,	94	596	139	611	595	842	5
estaciones	141	596	186	611	595	842	5
de	188	596	199	611	595	842	5
servicio	201	596	236	611	595	842	5
de	238	596	248	611	595	842	5
gasolina,	251	596	289	611	595	842	5
donde	44	609	72	624	595	842	5
existe	75	609	100	624	595	842	5
una	104	609	120	624	595	842	5
oferta	124	609	150	624	595	842	5
limitada	153	609	190	624	595	842	5
de	193	609	204	624	595	842	5
alimentos	207	609	250	624	595	842	5
que	254	609	270	624	595	842	5
son	274	609	289	624	595	842	5
consumibles	44	622	99	637	595	842	5
de	101	622	112	637	595	842	5
manera	114	622	148	637	595	842	5
rápida	150	622	178	637	595	842	5
o	181	622	186	637	595	842	5
que	189	622	205	637	595	842	5
facilitan	208	622	243	637	595	842	5
la	246	622	253	637	595	842	5
compra	256	622	289	637	595	842	5
en	44	635	55	650	595	842	5
la	60	635	67	650	595	842	5
agitada	72	635	104	650	595	842	5
vida	109	635	128	650	595	842	5
moderna.	133	635	175	650	595	842	5
A	180	635	188	650	595	842	5
esto	193	635	210	650	595	842	5
se	215	635	224	650	595	842	5
suma	229	635	253	650	595	842	5
que	258	635	274	650	595	842	5
en	279	635	289	650	595	842	5
general	44	649	76	663	595	842	5
las	81	649	92	663	595	842	5
cadenas	97	649	132	663	595	842	5
de	136	649	147	663	595	842	5
supermercados	151	649	218	663	595	842	5
tienen	222	649	250	663	595	842	5
mejores	255	649	289	663	595	842	5
precios,	44	662	78	677	595	842	5
ofertas	84	662	114	677	595	842	5
en	119	662	130	677	595	842	5
algunos	136	662	170	677	595	842	5
productos,	176	662	223	677	595	842	5
los	229	662	241	677	595	842	5
mercados	247	662	289	677	595	842	5
más	44	675	62	690	595	842	5
pequeños	66	675	109	690	595	842	5
no	113	675	125	690	595	842	5
pueden	129	675	162	690	595	842	5
ofrecer	166	675	197	690	595	842	5
buenos	202	675	233	690	595	842	5
precios,	238	675	272	690	595	842	5
sin	276	675	289	690	595	842	5
embargo	44	688	83	703	595	842	5
las	85	688	96	703	595	842	5
cadenas	98	688	133	703	595	842	5
de	135	688	145	703	595	842	5
supermercados	147	688	214	703	595	842	5
se	216	688	225	703	595	842	5
encuentran	227	688	277	703	595	842	5
en	279	688	289	703	595	842	5
general	44	701	76	716	595	842	5
en	78	701	89	716	595	842	5
las	91	701	103	716	595	842	5
ciudades	105	701	143	716	595	842	5
más	145	701	163	716	595	842	5
grandes	165	701	200	716	595	842	5
y	202	701	207	716	595	842	5
en	209	701	220	716	595	842	5
las	222	701	234	716	595	842	5
áreas	236	701	258	716	595	842	5
menos	260	701	289	716	595	842	5
pobladas	44	715	83	729	595	842	5
y	88	715	93	729	595	842	5
rurales	97	715	127	729	595	842	5
solo	132	715	150	729	595	842	5
pueden	154	715	187	729	595	842	5
conseguirse	191	715	243	729	595	842	5
pequeños	247	715	289	729	595	842	5
establecimientos	44	728	117	743	595	842	5
que	119	728	135	743	595	842	5
expenden	138	728	181	743	595	842	5
alimentos.	183	728	229	743	595	842	5
(20)	231	728	249	743	595	842	5
En	44	747	56	762	595	842	5
Venezuela	62	747	107	762	595	842	5
se	112	747	121	762	595	842	5
necesita	127	747	162	762	595	842	5
información	167	747	222	762	595	842	5
acerca	228	747	255	762	595	842	5
de	261	747	271	762	595	842	5
los	277	747	289	762	595	842	5
programas	44	760	91	775	595	842	5
de	101	760	111	775	595	842	5
alimentación	120	760	178	775	595	842	5
implementados	187	760	255	775	595	842	5
y	265	760	270	775	595	842	5
su	279	760	289	775	595	842	5
impacto	306	75	342	90	595	842	5
en	345	75	355	90	595	842	5
la	358	75	366	90	595	842	5
población,	368	75	414	90	595	842	5
además	417	75	450	90	595	842	5
es	453	75	461	90	595	842	5
necesario	464	75	505	90	595	842	5
establecer	508	75	551	90	595	842	5
una	306	89	323	103	595	842	5
metodología	325	89	380	103	595	842	5
que	383	89	399	103	595	842	5
permita	401	89	436	103	595	842	5
realizar	438	89	471	103	595	842	5
evaluaciones	474	89	529	103	595	842	5
para	532	89	551	103	595	842	5
determinar	306	102	355	117	595	842	5
el	359	102	367	117	595	842	5
éxito	371	102	392	117	595	842	5
o	396	102	402	117	595	842	5
fracaso	406	102	437	117	595	842	5
de	441	102	452	117	595	842	5
dichos	456	102	485	117	595	842	5
programas	488	102	535	117	595	842	5
así	539	102	551	117	595	842	5
como	306	115	331	130	595	842	5
también	332	115	368	130	595	842	5
el	370	115	377	130	595	842	5
establecer	378	115	422	130	595	842	5
la	423	115	431	130	595	842	5
influencia	432	115	476	130	595	842	5
que	477	115	493	130	595	842	5
en	494	115	505	130	595	842	5
Venezuela	506	115	551	130	595	842	5
el	306	128	313	143	595	842	5
ambiente	316	128	356	143	595	842	5
ejerce	359	128	384	143	595	842	5
sobre	387	128	410	143	595	842	5
la	413	128	420	143	595	842	5
compra	423	128	456	143	595	842	5
de	459	128	469	143	595	842	5
alimentos	471	128	514	143	595	842	5
y	517	128	522	143	595	842	5
cuales	524	128	551	143	595	842	5
pudiesen	306	141	346	156	595	842	5
ser	352	141	365	156	595	842	5
los	371	141	383	156	595	842	5
elementos	389	141	434	156	595	842	5
que	440	141	456	156	595	842	5
podrían	462	141	497	156	595	842	5
mejorar	503	141	538	156	595	842	5
el	544	141	551	156	595	842	5
consumo	306	155	346	169	595	842	5
de	349	155	359	169	595	842	5
alimentos	362	155	405	169	595	842	5
saludables	407	155	453	169	595	842	5
en	455	155	466	169	595	842	5
el	468	155	476	169	595	842	5
país.	478	155	498	169	595	842	5
Referencias	402	192	455	207	595	842	5
1.	306	211	313	224	595	842	5
Jerome	324	211	352	224	595	842	5
NW	354	211	371	224	595	842	5
and	373	211	388	224	595	842	5
Ricci	389	211	409	224	595	842	5
JA.	411	211	423	224	595	842	5
Food	425	211	445	224	595	842	5
and	447	211	462	224	595	842	5
nutrition	463	211	500	224	595	842	5
surveillance:	501	211	551	224	595	842	5
an	324	223	334	236	595	842	5
international	338	223	390	236	595	842	5
overview.	395	223	433	236	595	842	5
Am	442	223	457	236	595	842	5
J	462	223	465	236	595	842	5
Clin	470	223	487	236	595	842	5
Nutr	492	223	511	236	595	842	5
1997;	515	223	537	236	595	842	5
65	542	223	551	236	595	842	5
(suppl):	324	235	355	248	595	842	5
1198S-202S.	357	235	406	248	595	842	5
2.	306	253	313	266	595	842	5
Giskes	324	253	350	266	595	842	5
K,	353	253	362	266	595	842	5
Avendaño	364	253	405	266	595	842	5
M,Brug	407	253	438	266	595	842	5
J	441	253	444	266	595	842	5
and	446	253	461	266	595	842	5
Kunst	464	253	487	266	595	842	5
E.	490	253	498	266	595	842	5
A	500	253	507	266	595	842	5
systematic	510	253	551	266	595	842	5
review	324	265	350	278	595	842	5
of	352	265	360	278	595	842	5
studies	362	265	390	278	595	842	5
on	391	265	402	278	595	842	5
socioeconomic	404	265	464	278	595	842	5
inequalities	465	265	511	278	595	842	5
in	513	265	521	278	595	842	5
dietary	523	265	551	278	595	842	5
intakes	324	277	352	290	595	842	5
associated	358	277	399	290	595	842	5
with	404	277	422	290	595	842	5
weight	428	277	454	290	595	842	5
gain	460	277	477	290	595	842	5
and	483	277	498	290	595	842	5
overweight/	504	277	551	290	595	842	5
obesity	324	289	352	302	595	842	5
conducted	359	289	401	302	595	842	5
among	408	289	435	302	595	842	5
European	442	289	481	302	595	842	5
adults.	487	289	514	302	595	842	5
Obesity	520	289	551	302	595	842	5
Reviews	324	301	357	314	595	842	5
(2010)11,	359	301	397	314	595	842	5
413-429.	399	301	434	314	595	842	5
3.	306	318	313	332	595	842	5
Misión	324	318	352	332	595	842	5
Mercal.www.misionmercal.gob.ve.	355	318	492	332	595	842	5
4.	306	336	313	349	595	842	5
Aponte	324	336	353	349	595	842	5
Blank	358	336	381	349	595	842	5
C.	391	336	400	349	595	842	5
Evaluación	404	336	449	349	595	842	5
de	453	336	463	349	595	842	5
Impacto	468	336	501	349	595	842	5
y	506	336	510	349	595	842	5
Misiones	515	336	551	349	595	842	5
Sociales:	324	348	358	361	595	842	5
una	363	348	378	361	595	842	5
aproximación	382	348	438	361	595	842	5
general.	442	348	473	361	595	842	5
Fermentum	478	348	525	361	595	842	5
2007;	530	348	551	361	595	842	5
17(48):	324	360	352	373	595	842	5
58-59.	355	360	380	373	595	842	5
5.	306	378	313	391	595	842	5
Position	324	378	357	391	595	842	5
of	358	378	366	391	595	842	5
the	368	378	380	391	595	842	5
American	382	378	421	391	595	842	5
Dietetic	423	378	454	391	595	842	5
Association:	456	378	505	391	595	842	5
Addressing	506	378	551	391	595	842	5
world	324	390	347	403	595	842	5
hunger,	351	390	381	403	595	842	5
malnutrition,	385	390	439	403	595	842	5
and	442	390	458	403	595	842	5
food	461	390	480	403	595	842	5
insecurity.	484	390	525	403	595	842	5
J	529	390	532	403	595	842	5
Am	536	390	551	403	595	842	5
Diet	324	402	341	415	595	842	5
Assoc	344	402	367	415	595	842	5
2003,	369	402	391	415	595	842	5
103:8	393	402	415	415	595	842	5
1046-1057.	417	402	461	415	595	842	5
6.	306	419	313	433	595	842	5
Lacey	324	419	347	433	595	842	5
K,	350	419	359	433	595	842	5
Pritchett	363	419	397	433	595	842	5
E.	400	419	408	433	595	842	5
Nutrition	412	419	450	433	595	842	5
care	453	419	469	433	595	842	5
process	472	419	502	433	595	842	5
and	505	419	520	433	595	842	5
model:	524	419	551	433	595	842	5
ADA	324	431	345	445	595	842	5
adopts	350	431	376	445	595	842	5
road	381	431	399	445	595	842	5
map	404	431	422	445	595	842	5
to	427	431	435	445	595	842	5
quality	439	431	467	445	595	842	5
care	472	431	488	445	595	842	5
and	493	431	508	445	595	842	5
outcomes	513	431	551	445	595	842	5
management.	324	443	378	457	595	842	5
J	380	443	384	457	595	842	5
Am	386	443	401	457	595	842	5
Diet	403	443	421	457	595	842	5
Assoc	423	443	446	457	595	842	5
2003,	449	443	470	457	595	842	5
103:8	472	443	494	457	595	842	5
1061-1072.	496	443	540	457	595	842	5
7.	306	461	313	474	595	842	5
Black	324	461	346	474	595	842	5
C,	350	461	359	474	595	842	5
Ntani	362	461	385	474	595	842	5
G,	389	461	398	474	595	842	5
Kenny	402	461	428	474	595	842	5
R	431	461	438	474	595	842	5
Tinati	441	461	465	474	595	842	5
T,	469	461	477	474	595	842	5
Cooper	480	461	511	474	595	842	5
C,	514	461	523	474	595	842	5
Moon	527	461	551	474	595	842	5
G,	324	473	333	486	595	842	5
Baird	336	473	358	486	595	842	5
J.	361	473	366	486	595	842	5
Dietary	369	473	399	486	595	842	5
quality	402	473	429	486	595	842	5
of	432	473	440	486	595	842	5
young	443	473	468	486	595	842	5
women:	471	473	502	486	595	842	5
Choice	505	473	533	486	595	842	5
and	536	473	551	486	595	842	5
quality	324	485	352	498	595	842	5
of	354	485	362	498	595	842	5
healthy	364	485	393	498	595	842	5
foods	395	485	417	498	595	842	5
differ	419	485	440	498	595	842	5
according	442	485	482	498	595	842	5
to	484	485	492	498	595	842	5
neighborhood	494	485	551	498	595	842	5
deprivation.	324	497	372	510	595	842	5
J	378	497	382	510	595	842	5
Develpmental	388	497	443	510	595	842	5
Origins	449	497	480	510	595	842	5
Health	486	497	513	510	595	842	5
Disease.	519	497	551	510	595	842	5
2011;	324	509	346	522	595	842	5
2	348	509	353	522	595	842	5
(S	355	509	363	522	595	842	5
1)	365	509	374	522	595	842	5
:	376	509	378	522	595	842	5
S26.	380	509	397	522	595	842	5
8.	306	527	313	540	595	842	5
Bombs	324	527	352	540	595	842	5
C,	357	527	366	540	595	842	5
Cerda	371	527	395	540	595	842	5
J,	400	527	405	540	595	842	5
Escalona	410	527	446	540	595	842	5
A.	451	527	460	540	595	842	5
Morbid	465	527	495	540	595	842	5
obesity	500	527	529	540	595	842	5
in	534	527	542	540	595	842	5
a	547	527	551	540	595	842	5
developing	324	539	368	552	595	842	5
country:	370	539	405	552	595	842	5
The	407	539	422	552	595	842	5
Chilean	425	539	456	552	595	842	5
experience.	459	539	504	552	595	842	5
Bull	507	539	523	552	595	842	5
World	526	539	551	552	595	842	5
Health	324	551	351	564	595	842	5
Organ	353	551	379	564	595	842	5
2008;	381	551	403	564	595	842	5
186	405	551	419	564	595	842	5
(10)	422	551	438	564	595	842	5
813-814.	440	551	475	564	595	842	5
9.	306	568	313	582	595	842	5
Neufeld	324	568	356	582	595	842	5
L,	364	568	371	582	595	842	5
Hernández-Cordero	379	568	461	582	595	842	5
S,	469	568	476	582	595	842	5
Fernald	484	568	515	582	595	842	5
L	523	568	528	582	595	842	5
and	536	568	551	582	595	842	5
Ramakrishan	324	580	377	594	595	842	5
U.	380	580	389	594	595	842	5
Overweight	391	580	438	594	595	842	5
and	441	580	456	594	595	842	5
Obesity	458	580	489	594	595	842	5
Doubled	494	580	529	594	595	842	5
Over	531	580	551	594	595	842	5
a	324	592	328	606	595	842	5
6	332	592	337	606	595	842	5
year	341	592	357	606	595	842	5
Period	361	592	388	606	595	842	5
in	391	592	400	606	595	842	5
Young	403	592	429	606	595	842	5
Women	432	592	464	606	595	842	5
Living	468	592	493	606	595	842	5
in	497	592	505	606	595	842	5
Poverty	509	592	539	606	595	842	5
in	543	592	551	606	595	842	5
Mexico.	324	604	356	618	595	842	5
Obesity	358	604	389	618	595	842	5
(2008)	391	604	417	618	595	842	5
16,	419	604	431	618	595	842	5
714-717.	434	604	468	618	595	842	5
10.	306	622	318	635	595	842	5
The	324	622	339	635	595	842	5
healthy	342	622	372	635	595	842	5
Study	375	622	398	635	595	842	5
Group.	401	622	429	635	595	842	5
A	433	622	440	635	595	842	5
School-Based	443	622	498	635	595	842	5
Intervention	501	622	551	635	595	842	5
for	324	634	336	647	595	842	5
Diabetes	337	634	372	647	595	842	5
Risk	374	634	391	647	595	842	5
Reduction.	393	634	437	647	595	842	5
(10.1056/NEJM	438	634	501	647	595	842	5
oa	503	634	512	647	595	842	5
1001933)	514	634	551	647	595	842	5
June	324	646	342	659	595	842	5
27,	344	646	356	659	595	842	5
2010.	358	646	380	659	595	842	5
11.	306	664	318	677	595	842	5
Mozaffarian	324	664	372	677	595	842	5
D,	374	664	384	677	595	842	5
Tao	386	664	400	677	595	842	5
H,	402	664	412	677	595	842	5
Rimm	414	664	440	677	595	842	5
E,	442	664	450	677	595	842	5
Willett	452	664	479	677	595	842	5
W,	481	664	492	677	595	842	5
Hu	494	664	506	677	595	842	5
F.	508	664	515	677	595	842	5
Changes	517	664	551	677	595	842	5
in	324	676	332	689	595	842	5
lifestyle	334	676	365	689	595	842	5
and	367	676	382	689	595	842	5
long	384	676	401	689	595	842	5
term	403	676	422	689	595	842	5
weight	424	676	451	689	595	842	5
gain	453	676	470	689	595	842	5
in	472	676	480	689	595	842	5
women	482	676	512	689	595	842	5
and	514	676	529	689	595	842	5
men.	531	676	551	689	595	842	5
NEJM	324	688	349	701	595	842	5
2011;	352	688	373	701	595	842	5
364(25):	375	688	409	701	595	842	5
2392-2404.	411	688	455	701	595	842	5
12.	306	705	318	719	595	842	5
Hu	324	705	337	719	595	842	5
FB,	343	705	357	719	595	842	5
Rimm	363	705	389	719	595	842	5
E,	396	705	403	719	595	842	5
Smith-Warner	410	705	468	719	595	842	5
SA,	475	705	489	719	595	842	5
Feskanich	495	705	535	719	595	842	5
D,	542	705	551	719	595	842	5
Stampfer	324	717	360	731	595	842	5
MJ,	364	717	378	731	595	842	5
Ascherio	383	717	419	731	595	842	5
A,	423	717	432	731	595	842	5
et	441	717	448	731	595	842	5
al.	453	717	462	731	595	842	5
Reproductibility	466	717	532	731	595	842	5
and	536	717	551	731	595	842	5
validity	324	729	354	743	595	842	5
of	356	729	364	743	595	842	5
dietary	366	729	394	743	595	842	5
patterns	396	729	428	743	595	842	5
assessed	430	729	463	743	595	842	5
with	465	729	483	743	595	842	5
a	485	729	489	743	595	842	5
food	491	729	509	743	595	842	5
frequency	511	729	551	743	595	842	5
questionnaire.	324	741	381	755	595	842	5
Am	383	741	398	755	595	842	5
J	401	741	404	755	595	842	5
Clin	406	741	423	755	595	842	5
Nutr	426	741	445	755	595	842	5
1999;	447	741	469	755	595	842	5
69(2):	471	741	494	755	595	842	5
243-249.	497	741	531	755	595	842	5
13.	306	759	318	772	595	842	5
Jetter	324	759	345	772	595	842	5
K,	348	759	357	772	595	842	5
Cassady	359	759	392	772	595	842	5
D.	394	759	404	772	595	842	5
The	406	759	421	772	595	842	5
availability	424	759	467	772	595	842	5
and	469	759	484	772	595	842	5
cost	487	759	503	772	595	842	5
of	505	759	513	772	595	842	5
healthier	516	759	551	772	595	842	5
An	381	791	393	804	595	842	5
Venez	395	791	421	804	595	842	5
Nutr	423	791	444	804	595	842	5
2011;	446	791	472	804	595	842	5
24(2):	474	791	502	804	595	842	5
86-91	504	791	530	804	595	842	5
90	539	791	551	804	595	842	5
Evaluación	219	38	266	52	595	842	6
de	268	38	278	52	595	842	6
expendios	280	38	321	52	595	842	6
de	323	38	333	52	595	842	6
alimentos	335	38	376	52	595	842	6
food	61	80	80	93	595	842	6
alternatives.	82	80	130	93	595	842	6
Am	132	80	147	93	595	842	6
J	150	80	153	93	595	842	6
Prev	155	80	173	93	595	842	6
Med	176	80	194	93	595	842	6
2006;	196	80	218	93	595	842	6
30(1)	220	80	241	93	595	842	6
38-44.	243	80	269	93	595	842	6
14.	43	97	55	111	595	842	6
Rose	61	97	81	111	595	842	6
D	83	97	90	111	595	842	6
and	93	97	108	111	595	842	6
Richards	110	97	145	111	595	842	6
R.	147	97	156	111	595	842	6
Food	158	97	179	111	595	842	6
store	181	97	201	111	595	842	6
access	203	97	227	111	595	842	6
and	230	97	245	111	595	842	6
household	247	97	289	111	595	842	6
fruit	61	109	79	123	595	842	6
and	81	109	96	123	595	842	6
vegetable	98	109	135	123	595	842	6
use	137	109	150	123	595	842	6
among	152	109	180	123	595	842	6
participants	182	109	229	123	595	842	6
in	231	109	239	123	595	842	6
the	241	109	254	123	595	842	6
US	256	109	268	123	595	842	6
food	270	109	289	123	595	842	6
stamp	61	121	86	135	595	842	6
Program.	88	121	125	135	595	842	6
Public	128	121	153	135	595	842	6
Health	155	121	182	135	595	842	6
Nut:	184	121	202	135	595	842	6
7(8),1081-1088.	204	121	267	135	595	842	6
15.	43	139	55	152	595	842	6
Curran	61	139	90	152	595	842	6
S,	94	139	101	152	595	842	6
Gittelsohn	109	139	151	152	595	842	6
J,	155	139	160	152	595	842	6
Anliker	168	139	198	152	595	842	6
J,	202	139	207	152	595	842	6
Ethelbah	211	139	247	152	595	842	6
B,	251	139	259	152	595	842	6
Blake	267	139	289	152	595	842	6
K,	61	151	70	164	595	842	6
Sharma	74	151	104	164	595	842	6
S,	108	151	115	164	595	842	6
et	122	151	129	164	595	842	6
al.	132	151	142	164	595	842	6
Process	145	151	175	164	595	842	6
evaluation	179	151	220	164	595	842	6
of	224	151	232	164	595	842	6
a	235	151	239	164	595	842	6
store-based	243	151	289	164	595	842	6
environmental	61	163	120	176	595	842	6
intervention	125	163	175	176	595	842	6
on	180	163	191	176	595	842	6
two	196	163	211	176	595	842	6
American	217	163	257	176	595	842	6
Indian	262	163	289	176	595	842	6
reservation.	61	175	109	188	595	842	6
Health	111	175	138	188	595	842	6
Ed	140	175	151	188	595	842	6
Res	153	175	168	188	595	842	6
2005;	170	175	191	188	595	842	6
20(6)	194	175	215	188	595	842	6
719-722.	217	175	252	188	595	842	6
16.	43	193	55	206	595	842	6
Andreyeva	61	193	105	206	595	842	6
T,	107	193	115	206	595	842	6
Blumenthal	117	193	164	206	595	842	6
DM,	167	193	185	206	595	842	6
Schwartz	188	193	224	206	595	842	6
MB,	226	193	243	206	595	842	6
Long	246	193	266	206	595	842	6
MW,	269	193	289	206	595	842	6
Brownell	61	205	97	218	595	842	6
KD.	103	205	118	218	595	842	6
Availability	124	205	169	218	595	842	6
and	174	205	189	218	595	842	6
prices	194	205	218	218	595	842	6
of	223	205	231	218	595	842	6
foods	237	205	259	218	595	842	6
across	264	205	289	218	595	842	6
stores	61	217	84	230	595	842	6
and	90	217	105	230	595	842	6
neighborhoods:	110	217	173	230	595	842	6
The	178	217	193	230	595	842	6
case	198	217	214	230	595	842	6
of	220	217	227	230	595	842	6
New	233	217	251	230	595	842	6
Heaven,	256	217	289	230	595	842	6
Connecticut.	61	229	113	242	595	842	6
Health	115	229	143	242	595	842	6
Affairs	145	229	172	242	595	842	6
2008;	174	229	195	242	595	842	6
27(5):	198	229	221	242	595	842	6
1381-1388.	223	229	268	242	595	842	6
Recibido:16-11-2011	43	259	135	274	595	842	6
Aceptado:08-01-2012	43	274	138	289	595	842	6
91	45	791	56	804	595	842	6
An	61	791	73	804	595	842	6
Venez	75	791	101	804	595	842	6
Nutr	103	791	124	804	595	842	6
2011;	126	791	151	804	595	842	6
24(2):	154	791	181	804	595	842	6
86-91	184	791	210	804	595	842	6
17.	307	80	319	93	595	842	6
Ayala	325	80	347	93	595	842	6
GX,	353	80	369	93	595	842	6
Mueller	376	80	407	93	595	842	6
K,	413	80	422	93	595	842	6
Lopez-Madurga	428	80	493	93	595	842	6
E,	499	80	507	93	595	842	6
Campbell	513	80	552	93	595	842	6
NR,	325	92	341	105	595	842	6
Elder	345	92	366	105	595	842	6
JP.	370	92	380	105	595	842	6
Restaurant	384	92	427	105	595	842	6
and	431	92	446	105	595	842	6
food	450	92	468	105	595	842	6
shopping	472	92	509	105	595	842	6
selections	513	92	552	105	595	842	6
among	325	104	352	117	595	842	6
latino	354	104	377	117	595	842	6
women	379	104	409	117	595	842	6
in	411	104	419	117	595	842	6
Southern	421	104	458	117	595	842	6
California.	460	104	503	117	595	842	6
JADA	505	104	528	117	595	842	6
2005;	530	104	552	117	595	842	6
105:38-45.	325	116	366	129	595	842	6
18.	307	133	319	147	595	842	6
Powell	325	133	351	147	595	842	6
LM,	358	133	375	147	595	842	6
Auld	382	133	401	147	595	842	6
C,	408	133	417	147	595	842	6
Chaloupka	424	133	468	147	595	842	6
FJ,	475	133	485	147	595	842	6
O'Malley	492	133	529	147	595	842	6
Pm,	536	133	552	147	595	842	6
Johnston	325	145	361	159	595	842	6
LD.	364	145	378	159	595	842	6
Associations	382	145	432	159	595	842	6
between	435	145	469	159	595	842	6
access	472	145	496	159	595	842	6
to	499	145	507	159	595	842	6
food	511	145	529	159	595	842	6
store	532	145	552	159	595	842	6
and	325	157	340	171	595	842	6
adolescent	345	157	387	171	595	842	6
BMI.	391	157	412	171	595	842	6
Am	417	157	432	171	595	842	6
J	436	157	440	171	595	842	6
Prev	444	157	463	171	595	842	6
Med.	467	157	488	171	595	842	6
2007;	493	157	514	171	595	842	6
33	519	157	528	171	595	842	6
(4S):	533	157	552	171	595	842	6
S301-S307.	325	169	369	183	595	842	6
19.	307	187	319	200	595	842	6
Landers	325	187	357	200	595	842	6
P.	360	187	366	200	595	842	6
The	369	187	384	200	595	842	6
Food	387	187	408	200	595	842	6
Stamp	411	187	436	200	595	842	6
Program:	439	187	476	200	595	842	6
History,	479	187	511	200	595	842	6
Nutrition	514	187	552	200	595	842	6
Educationand	325	199	381	212	595	842	6
Impact.	383	199	413	212	595	842	6
JADA	416	199	439	212	595	842	6
2007;107:1945-51.	442	199	515	212	595	842	6
20.	307	217	319	230	595	842	6
Scott	325	217	345	230	595	842	6
Kantor	350	217	378	230	595	842	6
L.	383	217	390	230	595	842	6
Community	396	217	444	230	595	842	6
Food	450	217	470	230	595	842	6
Security	475	217	508	230	595	842	6
Programs	513	217	552	230	595	842	6
Improve	325	229	358	242	595	842	6
Food	361	229	381	242	595	842	6
Access.	384	229	413	242	595	842	6
Food	415	229	436	242	595	842	6
Review	438	229	467	242	595	842	6
2001;	469	229	491	242	595	842	6
24(1):	493	229	517	242	595	842	6
20-26.	519	229	544	242	595	842	6
