Zootecnia	377	41	425	56	612	792	1
Trop.,	427	41	456	56	612	792	1
27(2):	458	41	487	56	612	792	1
135-141.	489	41	532	56	612	792	1
2009	534	41	558	56	612	792	1
Composición	95	82	173	100	612	792	1
química	176	82	225	100	612	792	1
de	228	82	242	100	612	792	1
la	246	82	256	100	612	792	1
pulpa	260	82	294	100	612	792	1
de	298	82	312	100	612	792	1
café	315	82	339	100	612	792	1
a	343	82	350	100	612	792	1
diferentes	353	82	412	100	612	792	1
tiempos	416	82	462	100	612	792	1
de	466	82	480	100	612	792	1
ensilaje	483	82	528	100	612	792	1
para	170	99	198	117	612	792	1
su	201	99	215	117	612	792	1
uso	218	99	238	117	612	792	1
potencial	242	99	296	117	612	792	1
en	300	99	314	117	612	792	1
la	317	99	328	117	612	792	1
alimentación	332	99	409	117	612	792	1
animal	412	99	453	117	612	792	1
Adrianyela	115	138	169	154	612	792	1
Noriega	172	138	210	154	612	792	1
Salazar	213	138	249	154	612	792	1
1*	249	139	256	148	612	792	1
Ramón	259	138	293	154	612	792	1
Silva	296	138	321	154	612	792	1
Acuña	323	138	355	154	612	792	1
2	355	139	358	148	612	792	1
y	361	138	367	154	612	792	1
Moraima	370	138	414	154	612	792	1
García	417	138	449	154	612	792	1
de	452	138	463	154	612	792	1
Salcedo	466	138	504	154	612	792	1
2	504	139	508	148	612	792	1
Departamento	68	172	125	185	612	792	1
de	126	172	136	185	612	792	1
Nutrición	137	172	176	185	612	792	1
Animal	177	172	207	185	612	792	1
y	209	172	214	185	612	792	1
Forrajes.	215	172	250	185	612	792	1
Escuela	252	172	283	185	612	792	1
de	285	172	294	185	612	792	1
Zootecnia.	296	172	338	185	612	792	1
Universidad	340	172	389	185	612	792	1
de	391	172	400	185	612	792	1
Oriente.	402	172	434	185	612	792	1
Maturín,	438	172	472	185	612	792	1
Monagas.	474	172	513	185	612	792	1
Venezuela.	515	172	558	185	612	792	1
*Correo	65	184	98	197	612	792	1
electrónico:	100	184	148	197	612	792	1
adrianyelanoriega@cantv.net	150	184	267	197	612	792	1
2	65	197	68	205	612	792	1
Instituto	68	196	101	209	612	792	1
Nacional	106	196	142	209	612	792	1
de	147	196	157	209	612	792	1
Investigaciones	162	196	224	209	612	792	1
Agrícolas.	228	196	270	209	612	792	1
Centro	275	196	302	209	612	792	1
de	307	196	316	209	612	792	1
Investigaciones	321	196	383	209	612	792	1
Agrícolas	388	196	427	209	612	792	1
del	432	196	444	209	612	792	1
estado	449	196	474	209	612	792	1
Monagas.	479	196	518	209	612	792	1
Maturín,	523	196	558	209	612	792	1
Monagas.	65	208	104	222	612	792	1
Venezuela.	107	208	150	222	612	792	1
1	65	173	68	181	612	792	1
RESUMEN	284	249	339	264	612	792	1
Palabras	65	421	106	436	612	792	1
clave:	108	421	135	436	612	792	1
pulpa	137	421	162	436	612	792	1
de	164	421	175	436	612	792	1
café,	178	421	199	436	612	792	1
ensilaje,	201	421	238	436	612	792	1
subproductos	241	421	299	436	612	792	1
del	302	421	315	436	612	792	1
café,	318	421	339	436	612	792	1
conservación	342	421	400	436	612	792	1
pulpa	403	421	427	436	612	792	1
de	430	421	440	436	612	792	1
café.	443	421	464	436	612	792	1
Chemical	173	459	221	475	612	792	1
composition	224	459	286	475	612	792	1
of	289	459	299	475	612	792	1
coffee	302	459	332	475	612	792	1
pulp	335	459	359	475	612	792	1
at	362	459	372	475	612	792	1
different	375	459	419	475	612	792	1
silage	422	459	451	475	612	792	1
times	199	473	227	489	612	792	1
and	230	473	249	489	612	792	1
its	252	473	264	489	612	792	1
potential	267	473	312	489	612	792	1
use	315	473	332	489	612	792	1
in	335	473	345	489	612	792	1
animal	348	473	384	489	612	792	1
feeding	387	473	424	489	612	792	1
ABSTRACT	282	516	342	530	612	792	1
Keywords:	65	684	112	699	612	792	1
coffee	115	684	142	699	612	792	1
pulp,	145	684	167	699	612	792	1
silage,	170	684	198	699	612	792	1
coffee	201	684	228	699	612	792	1
sub	231	684	246	699	612	792	1
products,	249	684	290	699	612	792	1
conservation	292	684	348	699	612	792	1
coffee	351	684	379	699	612	792	1
pulp.	381	684	404	699	612	792	1
Recibido:	66	735	101	747	612	792	1
31/03/08	103	735	135	747	612	792	1
Aceptado:	148	735	185	747	612	792	1
19/03/09	188	735	220	747	612	792	1
135	303	750	319	764	612	792	1
Vol.	54	43	72	57	612	792	2
27(2)	74	43	98	57	612	792	2
ZOOTECNIA	234	43	297	57	612	792	2
TROPICAL	299	43	489	57	612	792	2
INTRODUCCIÓN	135	74	222	89	612	792	2
El	68	93	78	108	612	792	2
cultivo	80	93	110	108	612	792	2
del	112	93	126	108	612	792	2
café	128	93	146	108	612	792	2
(Coffea	148	93	180	108	612	792	2
arabica	183	93	217	108	612	792	2
L.)	219	93	231	108	612	792	2
es	233	93	243	108	612	792	2
originario	245	93	289	108	612	792	2
del	54	107	67	121	612	792	2
norte	71	107	94	121	612	792	2
de	99	107	109	121	612	792	2
África	113	107	142	121	612	792	2
y	146	107	152	121	612	792	2
es	156	107	165	121	612	792	2
cultivado	170	107	211	121	612	792	2
con	215	107	231	121	612	792	2
el	235	107	243	121	612	792	2
objeto	247	107	274	121	612	792	2
de	279	107	289	121	612	792	2
producir	54	120	91	134	612	792	2
un	94	120	106	134	612	792	2
grano,	109	120	137	134	612	792	2
cuyo	140	120	161	134	612	792	2
rico	164	120	181	134	612	792	2
contenido	184	120	228	134	612	792	2
de	230	120	241	134	612	792	2
sustancias	244	120	289	134	612	792	2
aromáticas	54	133	102	148	612	792	2
y	109	133	115	148	612	792	2
estimulantes	123	133	178	148	612	792	2
permite	186	133	220	148	612	792	2
preparar	228	133	265	148	612	792	2
una	273	133	289	148	612	792	2
infusión	54	146	90	161	612	792	2
altamente	96	146	139	161	612	792	2
preciada	145	146	183	161	612	792	2
como	188	146	213	161	612	792	2
bebida	218	146	248	161	612	792	2
y	253	146	259	161	612	792	2
como	265	146	289	161	612	792	2
sobremesa	54	160	100	174	612	792	2
(Amaya	106	160	141	174	612	792	2
et	147	160	155	174	612	792	2
al.,	161	160	175	174	612	792	2
1998).	181	160	208	174	612	792	2
El	214	160	224	174	612	792	2
beneficio	230	160	270	174	612	792	2
del	276	160	289	174	612	792	2
fruto	54	173	76	187	612	792	2
puede	79	173	105	187	612	792	2
realizarse	109	173	151	187	612	792	2
de	155	173	165	187	612	792	2
dos	168	173	183	187	612	792	2
maneras,	186	173	226	187	612	792	2
la	230	173	237	187	612	792	2
primera	241	173	275	187	612	792	2
de	279	173	289	187	612	792	2
ellas	54	186	74	201	612	792	2
es	78	186	87	201	612	792	2
la	91	186	99	201	612	792	2
vía	103	186	117	201	612	792	2
húmeda	120	186	156	201	612	792	2
que	160	186	175	201	612	792	2
involucra	179	186	221	201	612	792	2
el	224	186	232	201	612	792	2
despulpado,	236	186	289	201	612	792	2
desmucilado	54	200	110	214	612	792	2
utilizando	116	200	161	214	612	792	2
agua,	167	200	192	214	612	792	2
secado	198	200	228	214	612	792	2
del	235	200	248	214	612	792	2
fruto	255	200	277	214	612	792	2
y	283	200	289	214	612	792	2
finalmente	54	213	101	227	612	792	2
la	105	213	113	227	612	792	2
eliminación	117	213	169	227	612	792	2
de	173	213	183	227	612	792	2
las	187	213	199	227	612	792	2
envolturas	203	213	249	227	612	792	2
internas	253	213	289	227	612	792	2
por	54	226	69	241	612	792	2
el	70	226	78	241	612	792	2
trillado.	80	226	115	241	612	792	2
La	117	226	129	241	612	792	2
segunda	130	226	167	241	612	792	2
vía,	169	226	185	241	612	792	2
incluye	187	226	219	241	612	792	2
la	221	226	229	241	612	792	2
fermentación	231	226	289	241	612	792	2
del	54	239	67	254	612	792	2
fruto	73	239	95	254	612	792	2
con	102	239	117	254	612	792	2
todas	124	239	147	254	612	792	2
sus	153	239	168	254	612	792	2
cortezas,	174	239	213	254	612	792	2
el	219	239	227	254	612	792	2
secado	233	239	263	254	612	792	2
y	269	239	275	254	612	792	2
la	281	239	289	254	612	792	2
eliminación	54	253	106	267	612	792	2
de	109	253	119	267	612	792	2
las	122	253	135	267	612	792	2
envolturas	137	253	183	267	612	792	2
en	186	253	197	267	612	792	2
una	200	253	216	267	612	792	2
única	219	253	243	267	612	792	2
operación	245	253	289	267	612	792	2
mecánica	54	266	96	280	612	792	2
de	99	266	110	280	612	792	2
trillado	114	266	146	280	612	792	2
(Braham	150	266	189	280	612	792	2
y	193	266	198	280	612	792	2
Bressani,	202	266	243	280	612	792	2
1978).	247	266	274	280	612	792	2
La	277	266	289	280	612	792	2
vía	54	279	67	294	612	792	2
húmeda	72	279	107	294	612	792	2
es	111	279	121	294	612	792	2
la	125	279	133	294	612	792	2
más	137	279	155	294	612	792	2
utilizada	159	279	198	294	612	792	2
y	202	279	208	294	612	792	2
el	212	279	220	294	612	792	2
procesamiento	224	279	289	294	612	792	2
de	54	293	64	307	612	792	2
100	69	293	85	307	612	792	2
kg	89	293	100	307	612	792	2
de	104	293	115	307	612	792	2
frutos	119	293	145	307	612	792	2
de	150	293	160	307	612	792	2
café	164	293	182	307	612	792	2
maduros	187	293	225	307	612	792	2
generan	229	293	265	307	612	792	2
20%	269	293	289	307	612	792	2
de	54	306	64	320	612	792	2
café	68	306	86	320	612	792	2
trillado	89	306	122	320	612	792	2
(oro)	125	306	146	320	612	792	2
y	149	306	155	320	612	792	2
el	158	306	166	320	612	792	2
80%	169	306	189	320	612	792	2
restante	193	306	227	320	612	792	2
está	231	306	248	320	612	792	2
formado	251	306	289	320	612	792	2
por	54	319	69	334	612	792	2
subproductos,	71	319	133	334	612	792	2
como	135	319	159	334	612	792	2
pulpa	161	319	186	334	612	792	2
fresca	188	319	215	334	612	792	2
(40%),	217	319	246	334	612	792	2
mucílago	248	319	289	334	612	792	2
(20%),	54	332	83	347	612	792	2
agua	87	332	108	347	612	792	2
(17%)	112	332	138	347	612	792	2
y	142	332	147	347	612	792	2
pergamino	152	332	199	347	612	792	2
y	204	332	209	347	612	792	2
película	213	332	248	347	612	792	2
plateada	252	332	289	347	612	792	2
(3%)	54	346	75	360	612	792	2
(Amaya	77	346	112	360	612	792	2
et	115	346	123	360	612	792	2
al.,	126	346	140	360	612	792	2
1988).	142	346	169	360	612	792	2
La	68	365	80	379	612	792	2
pulpa	83	365	107	379	612	792	2
de	110	365	121	379	612	792	2
café	124	365	142	379	612	792	2
al	145	365	153	379	612	792	2
ser	157	365	170	379	612	792	2
vertida	173	365	204	379	612	792	2
al	207	365	215	379	612	792	2
medio	218	365	246	379	612	792	2
ambiente	249	365	289	379	612	792	2
puede	54	378	80	392	612	792	2
causar	85	378	113	392	612	792	2
contaminación.	118	378	186	392	612	792	2
Ante	191	378	212	392	612	792	2
esta	217	378	235	392	612	792	2
realidad	239	378	275	392	612	792	2
se	280	378	289	392	612	792	2
han	54	391	70	406	612	792	2
realizado	74	391	115	406	612	792	2
muchos	120	391	154	406	612	792	2
estudios	158	391	195	406	612	792	2
para	199	391	218	406	612	792	2
aprovecharla	223	391	279	406	612	792	2
y	283	391	289	406	612	792	2
disminuir	54	405	97	419	612	792	2
su	100	405	110	419	612	792	2
efecto	114	405	140	419	612	792	2
tóxico	144	405	171	419	612	792	2
en	175	405	185	419	612	792	2
el	189	405	197	419	612	792	2
ambiente	200	405	241	419	612	792	2
(Ramírez,	244	405	289	419	612	792	2
1998).	54	418	81	432	612	792	2
Dentro	84	418	114	432	612	792	2
de	117	418	127	432	612	792	2
esas	130	418	149	432	612	792	2
formas	151	418	182	432	612	792	2
de	185	418	195	432	612	792	2
utilizarla	198	418	237	432	612	792	2
destacan	240	418	279	432	612	792	2
el	281	418	289	432	612	792	2
ensilaje	54	431	87	446	612	792	2
destinado	91	431	134	446	612	792	2
a	137	431	142	446	612	792	2
la	145	431	153	446	612	792	2
alimentación	157	431	214	446	612	792	2
animal,	217	431	251	446	612	792	2
torta	254	431	275	446	612	792	2
de	279	431	289	446	612	792	2
pulpa	54	444	78	459	612	792	2
de	81	444	91	459	612	792	2
café,	93	444	114	459	612	792	2
jugo	117	444	136	459	612	792	2
tratado	139	444	170	459	612	792	2
con	172	444	188	459	612	792	2
microorganismos	190	444	267	459	612	792	2
para	270	444	289	459	612	792	2
el	54	458	62	472	612	792	2
consumo	64	458	104	472	612	792	2
animal	106	458	137	472	612	792	2
(Ferrer	139	458	170	472	612	792	2
et	172	457	180	472	612	792	2
al.,	183	457	196	472	612	792	2
1995;	199	458	223	472	612	792	2
Ramírez	225	458	263	472	612	792	2
et	265	457	273	472	612	792	2
al.,	275	457	289	472	612	792	2
1997;	54	471	78	485	612	792	2
Ramírez,	80	471	121	485	612	792	2
1998;	124	471	148	485	612	792	2
Ramos	151	471	182	485	612	792	2
et	184	471	192	485	612	792	2
al.,	195	471	209	485	612	792	2
2000).	212	471	240	485	612	792	2
El	68	490	78	504	612	792	2
ensilaje	81	490	115	504	612	792	2
es	119	490	128	504	612	792	2
el	132	490	139	504	612	792	2
proceso	143	490	178	504	612	792	2
utilizado	181	490	221	504	612	792	2
para	224	490	244	504	612	792	2
preservar	247	490	289	504	612	792	2
y	54	503	59	518	612	792	2
almacenar	64	503	110	518	612	792	2
la	114	503	122	518	612	792	2
pulpa	126	503	150	518	612	792	2
del	155	503	168	518	612	792	2
café	172	503	190	518	612	792	2
mientras	195	503	233	518	612	792	2
se	237	503	247	518	612	792	2
le	251	503	259	518	612	792	2
da	263	503	273	518	612	792	2
un	278	503	289	518	612	792	2
uso	54	516	69	531	612	792	2
posterior	74	516	114	531	612	792	2
(Ferrer	119	516	150	531	612	792	2
et	155	516	163	531	612	792	2
al.,	168	516	182	531	612	792	2
1995).	187	516	214	531	612	792	2
Con	219	516	238	531	612	792	2
el	243	516	250	531	612	792	2
ensilaje	256	516	289	531	612	792	2
se	54	530	63	544	612	792	2
logra	70	530	93	544	612	792	2
reducir	101	530	132	544	612	792	2
a	139	530	144	544	612	792	2
niveles	152	530	183	544	612	792	2
adecuados	190	530	236	544	612	792	2
sustancias	244	530	289	544	612	792	2
antinutricionales,	54	543	131	557	612	792	2
como	134	543	159	557	612	792	2
cafeína,	162	543	197	557	612	792	2
ácido	201	543	225	557	612	792	2
clorogénico	228	543	280	557	612	792	2
y	283	543	289	557	612	792	2
derivados	54	556	97	571	612	792	2
de	98	556	109	571	612	792	2
taninos	110	556	142	571	612	792	2
(Mayorga,	144	556	190	571	612	792	2
2005).	191	556	219	571	612	792	2
La	220	556	232	571	612	792	2
composición	233	556	289	571	612	792	2
química	54	570	90	584	612	792	2
de	94	570	104	584	612	792	2
la	108	570	116	584	612	792	2
pulpa	120	570	145	584	612	792	2
de	149	570	159	584	612	792	2
café	163	570	182	584	612	792	2
ensilada	186	570	222	584	612	792	2
reveló	226	570	253	584	612	792	2
valores	257	570	289	584	612	792	2
de	54	583	64	597	612	792	2
materia	68	583	102	597	612	792	2
seca	106	583	125	597	612	792	2
(92%),	129	583	158	597	612	792	2
extracto	162	583	198	597	612	792	2
etéreo	202	583	229	597	612	792	2
(2,6%),	233	583	265	597	612	792	2
fibra	269	583	289	597	612	792	2
cruda	54	596	79	611	612	792	2
(20,8%),	82	596	119	611	612	792	2
proteína	121	596	158	611	612	792	2
cruda	160	596	185	611	612	792	2
(10,7%),	188	596	224	611	612	792	2
ceniza	226	596	255	611	612	792	2
(8,8%),	257	596	289	611	612	792	2
extracto	54	609	90	624	612	792	2
libre	94	609	114	624	612	792	2
de	118	609	128	624	612	792	2
nitrógeno	132	609	174	624	612	792	2
(49,2%)	178	609	211	624	612	792	2
y	215	609	221	624	612	792	2
taninos	224	609	257	624	612	792	2
(1,8%)	261	609	289	624	612	792	2
(Braham	54	623	93	637	612	792	2
y	96	623	101	637	612	792	2
Bressani,	104	623	145	637	612	792	2
1978).	148	623	175	637	612	792	2
Algunos	68	642	106	656	612	792	2
estudios	112	642	149	656	612	792	2
realizados	155	642	200	656	612	792	2
en	207	642	217	656	612	792	2
relación	224	642	259	656	612	792	2
a	265	642	270	656	612	792	2
las	277	642	289	656	612	792	2
características	54	655	117	669	612	792	2
químicas	121	655	161	669	612	792	2
y	165	655	171	669	612	792	2
al	175	655	183	669	612	792	2
valor	187	655	209	669	612	792	2
alimenticio	213	655	263	669	612	792	2
de	267	655	277	669	612	792	2
la	281	655	289	669	612	792	2
pulpa	54	668	78	683	612	792	2
de	81	668	92	683	612	792	2
café	95	668	113	683	612	792	2
ensilada	116	668	153	683	612	792	2
han	156	668	172	683	612	792	2
indicado	176	668	214	683	612	792	2
su	217	668	227	683	612	792	2
uso	230	668	245	683	612	792	2
potencial	249	668	289	683	612	792	2
en	54	682	64	696	612	792	2
la	68	682	76	696	612	792	2
alimentación	79	682	136	696	612	792	2
animal.	140	682	173	696	612	792	2
Flores	180	682	207	696	612	792	2
(1976)	210	682	238	696	612	792	2
señalo	242	682	270	696	612	792	2
que	273	682	289	696	612	792	2
en	54	695	64	709	612	792	2
vacas	68	695	92	709	612	792	2
lecheras	96	695	132	709	612	792	2
puede	135	695	162	709	612	792	2
ser	165	695	178	709	612	792	2
suministrada	181	695	239	709	612	792	2
hasta	242	695	265	709	612	792	2
20%	269	695	289	709	612	792	2
de	54	708	64	723	612	792	2
pulpa,	69	708	96	723	612	792	2
mientras	101	708	139	723	612	792	2
que	144	708	160	723	612	792	2
en	165	708	175	723	612	792	2
novillos	180	708	215	723	612	792	2
de	220	708	230	723	612	792	2
20%	235	708	255	723	612	792	2
a	259	708	264	723	612	792	2
30%	269	708	289	723	612	792	2
(Braham	54	721	93	736	612	792	2
y	96	721	102	736	612	792	2
Bressani,	105	721	146	736	612	792	2
1978)	149	721	173	736	612	792	2
y	176	721	182	736	612	792	2
en	185	721	196	736	612	792	2
ovinos	199	721	228	736	612	792	2
su	231	721	241	736	612	792	2
uso	244	721	260	736	612	792	2
puede	263	721	289	736	612	792	2
136	288	760	305	774	612	792	2
2009	523	43	545	57	612	792	2
ser	312	75	325	89	612	792	2
hasta	328	75	351	89	612	792	2
15%	354	75	374	89	612	792	2
sin	377	75	390	89	612	792	2
afectar	394	75	424	89	612	792	2
su	427	75	437	89	612	792	2
crecimiento	440	75	493	89	612	792	2
(Ferreira	496	75	535	89	612	792	2
et	539	74	547	89	612	792	2
al.,	312	88	325	102	612	792	2
2000;	328	88	353	102	612	792	2
Ferreira	356	88	391	102	612	792	2
et	393	88	401	102	612	792	2
al.,	404	88	418	102	612	792	2
2003).	420	88	448	102	612	792	2
En	450	88	462	102	612	792	2
peces	465	88	490	102	612	792	2
como	492	88	517	102	612	792	2
tilapia	519	88	547	102	612	792	2
del	312	101	325	116	612	792	2
Nilo,	327	101	349	116	612	792	2
se	351	101	360	116	612	792	2
logró	363	101	386	116	612	792	2
aumento	388	101	426	116	612	792	2
de	428	101	439	116	612	792	2
peso	441	101	461	116	612	792	2
con	463	101	479	116	612	792	2
30%	481	101	501	116	612	792	2
de	503	101	514	116	612	792	2
mezcla	516	101	547	116	612	792	2
con	312	114	328	129	612	792	2
pulpa	331	114	355	129	612	792	2
de	358	114	368	129	612	792	2
café	371	114	390	129	612	792	2
(García	393	114	425	129	612	792	2
y	428	114	434	129	612	792	2
Baynes,	437	114	472	129	612	792	2
1974;	475	114	499	129	612	792	2
Moreau	502	114	536	129	612	792	2
et	539	114	547	129	612	792	2
al.,	312	127	325	142	612	792	2
2003),	328	128	356	142	612	792	2
en	359	128	369	142	612	792	2
el	372	128	380	142	612	792	2
hibrido	383	128	415	142	612	792	2
Cachamay	418	128	465	142	612	792	2
se	468	128	477	142	612	792	2
encontró	480	128	518	142	612	792	2
mejor	521	128	547	142	612	792	2
tasa	312	141	329	155	612	792	2
de	332	141	343	155	612	792	2
crecimiento	346	141	398	155	612	792	2
en	402	141	412	155	612	792	2
peso	416	141	436	155	612	792	2
y	439	141	445	155	612	792	2
longitud	448	141	485	155	612	792	2
con	488	141	504	155	612	792	2
dietas	507	141	533	155	612	792	2
de	536	141	547	155	612	792	2
18%	312	154	331	169	612	792	2
de	334	154	344	169	612	792	2
pulpa	347	154	372	169	612	792	2
(Bautista	375	154	415	169	612	792	2
et	418	154	426	169	612	792	2
al.,	429	154	442	169	612	792	2
1999a	445	154	472	169	612	792	2
y	475	154	480	169	612	792	2
Bautista	483	154	519	169	612	792	2
et	522	154	530	169	612	792	2
al.,	533	154	547	169	612	792	2
2005),	312	167	340	182	612	792	2
siendo	341	167	370	182	612	792	2
que	371	167	387	182	612	792	2
en	389	167	399	182	612	792	2
alevines	401	167	437	182	612	792	2
de	438	167	449	182	612	792	2
tilapia	450	167	478	182	612	792	2
roja	479	167	496	182	612	792	2
se	497	167	507	182	612	792	2
encontró	508	167	547	182	612	792	2
mejor	312	181	337	195	612	792	2
comportamiento	339	181	412	195	612	792	2
con	415	181	431	195	612	792	2
10	433	181	443	195	612	792	2
y	446	181	451	195	612	792	2
20%	454	181	474	195	612	792	2
de	476	181	487	195	612	792	2
pulpa	489	181	513	195	612	792	2
de	516	181	526	195	612	792	2
café	529	181	547	195	612	792	2
(Castillo	312	194	349	208	612	792	2
et	352	194	360	208	612	792	2
al.,	363	194	377	208	612	792	2
2002).	379	194	407	208	612	792	2
Otros	410	194	435	208	612	792	2
trabajos	437	194	472	208	612	792	2
se	475	194	484	208	612	792	2
han	487	194	503	208	612	792	2
realizado	506	194	547	208	612	792	2
en	312	207	322	222	612	792	2
aves	325	207	345	222	612	792	2
(Acosta	348	207	381	222	612	792	2
et	384	207	393	222	612	792	2
al.,	396	207	409	222	612	792	2
1997;	413	207	436	222	612	792	2
Romero	440	207	475	222	612	792	2
et	478	207	486	222	612	792	2
al.,	489	207	503	222	612	792	2
1995),	506	207	533	222	612	792	2
en	536	207	547	222	612	792	2
conejos	312	220	345	235	612	792	2
(Bautista	348	220	388	235	612	792	2
et	392	220	400	235	612	792	2
al.,	403	220	416	235	612	792	2
1999b)	419	220	449	235	612	792	2
y	452	220	458	235	612	792	2
en	461	220	472	235	612	792	2
cerdos	475	220	503	235	612	792	2
(Bautista	507	220	547	235	612	792	2
et	312	233	320	248	612	792	2
al.,	323	233	337	248	612	792	2
1999c).	340	234	372	248	612	792	2
En	375	234	388	248	612	792	2
función	391	234	425	248	612	792	2
de	428	234	439	248	612	792	2
ello,	442	234	461	248	612	792	2
el	465	234	472	248	612	792	2
presente	476	234	513	248	612	792	2
trabajo	516	234	547	248	612	792	2
tiene	312	247	333	261	612	792	2
como	339	247	364	261	612	792	2
objetivo	370	247	405	261	612	792	2
caracterizar	411	247	464	261	612	792	2
químicamente	470	247	533	261	612	792	2
la	539	247	547	261	612	792	2
pulpa	312	260	336	275	612	792	2
de	339	260	350	275	612	792	2
café	353	260	371	275	612	792	2
ensilada	375	260	411	275	612	792	2
a	414	260	419	275	612	792	2
los	423	260	435	275	612	792	2
0,	439	260	447	275	612	792	2
90,	450	260	464	275	612	792	2
120	467	260	483	275	612	792	2
y	486	260	492	275	612	792	2
240	495	260	512	275	612	792	2
días	515	260	533	275	612	792	2
de	536	260	547	275	612	792	2
sometida	312	273	352	288	612	792	2
a	354	273	359	288	612	792	2
un	362	273	373	288	612	792	2
proceso	376	273	410	288	612	792	2
de	413	273	423	288	612	792	2
fermentación	426	273	485	288	612	792	2
anaeróbica.	487	273	538	288	612	792	2
MATERIALES	358	295	431	310	612	792	2
Y	434	295	442	310	612	792	2
MÉTODOS	444	295	500	310	612	792	2
La	326	317	338	331	612	792	2
presente	340	317	377	331	612	792	2
investigación	380	317	438	331	612	792	2
se	441	317	450	331	612	792	2
realizó	452	317	483	331	612	792	2
en	485	317	496	331	612	792	2
la	498	317	506	331	612	792	2
Estación	509	317	547	331	612	792	2
Experimental	312	330	372	345	612	792	2
Caripe,	381	330	414	345	612	792	2
perteneciente	423	330	482	345	612	792	2
al	492	330	500	345	612	792	2
Instituto	509	330	547	345	612	792	2
Nacional	312	343	351	358	612	792	2
de	358	343	368	358	612	792	2
Investigaciones	374	343	443	358	612	792	2
Agrícolas	449	343	492	358	612	792	2
del	499	343	512	358	612	792	2
estado	518	343	547	358	612	792	2
Monagas,	312	357	355	371	612	792	2
ubicada	359	357	393	371	612	792	2
en	397	357	407	371	612	792	2
la	411	357	419	371	612	792	2
población	422	357	465	371	612	792	2
de	469	357	479	371	612	792	2
Boquerón,	483	357	530	371	612	792	2
vía	533	357	547	371	612	792	2
Sabana	312	370	344	384	612	792	2
de	350	370	360	384	612	792	2
Piedra,	366	370	397	384	612	792	2
Municipio	403	370	449	384	612	792	2
Caripe	455	370	485	384	612	792	2
al	491	370	499	384	612	792	2
norte	505	370	528	384	612	792	2
del	534	370	547	384	612	792	2
estado	312	383	340	398	612	792	2
Monagas,	343	383	386	398	612	792	2
Venezuela.	389	383	437	398	612	792	2
Obtención	312	407	360	422	612	792	2
y	363	407	368	422	612	792	2
ensilaje	371	407	407	422	612	792	2
de	409	407	420	422	612	792	2
la	423	407	432	422	612	792	2
pulpa	434	407	461	422	612	792	2
de	464	407	475	422	612	792	2
café	478	407	496	422	612	792	2
Los	326	426	342	441	612	792	2
frutos	347	426	373	441	612	792	2
maduros	377	426	416	441	612	792	2
se	420	426	429	441	612	792	2
cosecharon	433	426	483	441	612	792	2
manualmente	487	426	547	441	612	792	2
de	312	440	322	454	612	792	2
plantaciones	325	440	380	454	612	792	2
de	382	440	393	454	612	792	2
café	395	440	413	454	612	792	2
de	416	440	426	454	612	792	2
6	429	440	435	454	612	792	2
años	437	440	458	454	612	792	2
de	460	440	471	454	612	792	2
edad,	473	440	497	454	612	792	2
en	500	440	510	454	612	792	2
lotes	513	440	534	454	612	792	2
de	536	440	547	454	612	792	2
producción	312	453	361	467	612	792	2
de	364	453	375	467	612	792	2
semillas	378	453	414	467	612	792	2
del	418	453	431	467	612	792	2
cultivar	434	453	468	467	612	792	2
Catuaí	471	453	500	467	612	792	2
Amarillo,	504	453	547	467	612	792	2
los	312	466	324	481	612	792	2
cuales	326	466	354	481	612	792	2
se	356	466	365	481	612	792	2
trasladaron	368	466	417	481	612	792	2
al	419	466	427	481	612	792	2
galpón	429	466	459	481	612	792	2
de	461	466	472	481	612	792	2
almacenamiento	474	466	547	481	612	792	2
y	312	479	317	494	612	792	2
procesamiento,	325	479	392	494	612	792	2
donde	400	479	426	494	612	792	2
se	434	479	443	494	612	792	2
despulparon	451	479	505	494	612	792	2
en	512	479	523	494	612	792	2
una	531	479	547	494	612	792	2
máquina	312	493	350	507	612	792	2
modelo	352	493	385	507	612	792	2
Jotagallo	387	493	427	507	612	792	2
Nº	429	493	440	507	612	792	2
4.	443	493	451	507	612	792	2
La	453	493	465	507	612	792	2
pulpa	467	493	491	507	612	792	2
obtenida	493	493	531	507	612	792	2
del	534	493	547	507	612	792	2
beneficio	312	506	352	520	612	792	2
se	355	506	365	520	612	792	2
colocó	368	506	397	520	612	792	2
por	401	506	416	520	612	792	2
un	419	506	431	520	612	792	2
día	434	506	448	520	612	792	2
sobre	452	506	475	520	612	792	2
una	479	506	495	520	612	792	2
plataforma	499	506	547	520	612	792	2
construida	312	519	359	534	612	792	2
de	365	519	375	534	612	792	2
hileras	382	519	412	534	612	792	2
de	418	519	429	534	612	792	2
bambú,	435	519	468	534	612	792	2
con	475	519	490	534	612	792	2
el	497	519	505	534	612	792	2
objetivo	511	519	547	534	612	792	2
de	312	532	322	547	612	792	2
permitir	326	532	363	547	612	792	2
el	367	532	375	547	612	792	2
drenaje	379	532	411	547	612	792	2
del	415	532	429	547	612	792	2
agua	433	532	454	547	612	792	2
utilizada	458	532	497	547	612	792	2
durante	501	532	535	547	612	792	2
el	539	532	547	547	612	792	2
beneficio	312	546	352	560	612	792	2
del	354	546	367	560	612	792	2
fruto.	370	546	394	560	612	792	2
La	396	546	408	560	612	792	2
pulpa	410	546	435	560	612	792	2
drenada	437	546	473	560	612	792	2
se	475	546	484	560	612	792	2
llevó	486	546	508	560	612	792	2
a	510	546	515	560	612	792	2
un	518	546	529	560	612	792	2
silo	531	546	547	560	612	792	2
tipo	312	559	329	573	612	792	2
superficial	333	559	380	573	612	792	2
de	384	559	394	573	612	792	2
1,35	399	559	417	573	612	792	2
m	421	559	430	573	612	792	2
3	430	560	433	568	612	792	2
,	433	559	436	573	612	792	2
construido	441	559	488	573	612	792	2
con	492	559	508	573	612	792	2
plástico	513	559	547	573	612	792	2
de	312	572	322	587	612	792	2
polietileno	327	572	374	587	612	792	2
negro	379	572	404	587	612	792	2
y	409	572	414	587	612	792	2
se	419	572	428	587	612	792	2
cubrió	433	572	461	587	612	792	2
totalmente,	466	572	516	587	612	792	2
de	520	572	531	587	612	792	2
tal	536	572	547	587	612	792	2
forma	312	586	338	600	612	792	2
que	343	586	359	600	612	792	2
se	364	586	373	600	612	792	2
estimuló	378	586	416	600	612	792	2
el	421	586	429	600	612	792	2
crecimiento	434	586	487	600	612	792	2
de	492	586	502	600	612	792	2
bacterias	507	586	547	600	612	792	2
anaeróbicas,	312	599	367	613	612	792	2
así	373	599	386	613	612	792	2
como	392	599	417	613	612	792	2
también	423	599	459	613	612	792	2
la	466	599	474	613	612	792	2
producción	480	599	530	613	612	792	2
de	536	599	547	613	612	792	2
ácidos	312	612	340	626	612	792	2
que	343	612	359	626	612	792	2
contribuyen	362	612	414	626	612	792	2
a	417	612	422	626	612	792	2
preservar	425	612	467	626	612	792	2
la	470	612	478	626	612	792	2
pulpa,	481	612	508	626	612	792	2
hasta	511	612	534	626	612	792	2
su	537	612	547	626	612	792	2
posterior	312	625	351	640	612	792	2
muestreo	354	625	395	640	612	792	2
para	397	625	416	640	612	792	2
los	419	625	432	640	612	792	2
análisis	435	625	468	640	612	792	2
realizados.	471	625	519	640	612	792	2
Caracterización	312	649	387	664	612	792	2
química	395	649	433	664	612	792	2
de	440	649	451	664	612	792	2
la	459	649	468	664	612	792	2
pulpa	475	649	502	664	612	792	2
de	509	649	520	664	612	792	2
café	528	649	547	664	612	792	2
drenada	312	663	351	677	612	792	2
Para	326	682	346	696	612	792	2
efecto	349	682	376	696	612	792	2
de	379	682	389	696	612	792	2
muestreo,	393	682	436	696	612	792	2
el	439	682	447	696	612	792	2
silo	450	682	466	696	612	792	2
se	470	682	479	696	612	792	2
dividió	482	682	513	696	612	792	2
en	517	682	527	696	612	792	2
tres	530	682	547	696	612	792	2
secciones	312	695	354	709	612	792	2
denominadas	358	695	417	709	612	792	2
anterior,	422	695	459	709	612	792	2
media	463	695	490	709	612	792	2
y	495	695	500	709	612	792	2
posterior.	505	695	547	709	612	792	2
De	312	708	325	723	612	792	2
cada	331	708	351	723	612	792	2
una	357	708	373	723	612	792	2
de	380	708	390	723	612	792	2
estas	396	708	418	723	612	792	2
secciones	424	708	466	723	612	792	2
se	472	708	481	723	612	792	2
tomaron	487	708	524	723	612	792	2
tres	531	708	547	723	612	792	2
submuestras	312	721	367	736	612	792	2
a	373	721	377	736	612	792	2
profundidades	383	721	447	736	612	792	2
de	453	721	463	736	612	792	2
25,	469	721	483	736	612	792	2
50	489	721	499	736	612	792	2
y	505	721	511	736	612	792	2
75	517	721	527	736	612	792	2
cm	533	721	547	736	612	792	2
Noriega	65	43	101	57	612	792	3
et	103	43	111	57	612	792	3
al.	114	43	125	57	612	792	3
Composición	226	43	285	57	612	792	3
química	288	43	323	57	612	792	3
de	326	43	336	57	612	792	3
la	339	43	347	57	612	792	3
pulpa	350	43	374	57	612	792	3
de	377	43	387	57	612	792	3
café	390	43	408	57	612	792	3
a	411	43	416	57	612	792	3
diferentes	419	43	462	57	612	792	3
tiempos	465	43	500	57	612	792	3
de	503	43	513	57	612	792	3
ensilaje...	516	43	558	57	612	792	3
aproximadamente.	65	75	147	89	612	792	3
Posteriormente,	151	75	220	89	612	792	3
esas	224	75	242	89	612	792	3
submuestras	245	75	300	89	612	792	3
se	65	88	74	102	612	792	3
mezclaron	80	88	125	102	612	792	3
y	131	88	136	102	612	792	3
se	141	88	150	102	612	792	3
obtuvo	156	88	186	102	612	792	3
una	191	88	207	102	612	792	3
muestra	213	88	248	102	612	792	3
compuesta	253	88	300	102	612	792	3
de	65	101	76	116	612	792	3
500	80	101	96	116	612	792	3
g	100	101	106	116	612	792	3
por	110	101	124	116	612	792	3
cada	128	101	149	116	612	792	3
sección,	153	101	189	116	612	792	3
constituyéndose	193	101	264	116	612	792	3
así	268	101	280	116	612	792	3
tres	284	101	300	116	612	792	3
repeticiones.	65	115	121	129	612	792	3
Los	126	115	143	129	612	792	3
muestreos	148	115	193	129	612	792	3
se	198	115	207	129	612	792	3
realizaron	212	115	257	129	612	792	3
al	262	115	270	129	612	792	3
inicio	275	115	300	129	612	792	3
de	65	128	76	143	612	792	3
ensayo	79	128	110	143	612	792	3
y	113	128	119	143	612	792	3
se	123	128	132	143	612	792	3
siguió	135	128	162	143	612	792	3
el	166	128	174	143	612	792	3
mismo	177	128	208	143	612	792	3
procedimiento	211	128	275	143	612	792	3
a	279	128	284	143	612	792	3
los	288	128	300	143	612	792	3
90,	65	141	79	156	612	792	3
120	83	141	99	156	612	792	3
y	102	141	108	156	612	792	3
240	112	141	128	156	612	792	3
días	132	141	150	156	612	792	3
después	153	141	188	156	612	792	3
de	192	141	202	156	612	792	3
inicio	206	141	231	156	612	792	3
del	235	141	248	156	612	792	3
proceso	252	141	286	156	612	792	3
de	290	141	300	156	612	792	3
fermentación	65	155	124	169	612	792	3
obteniéndose	128	155	186	169	612	792	3
un	190	155	201	169	612	792	3
total	205	155	225	169	612	792	3
de	229	155	239	169	612	792	3
12	243	155	254	169	612	792	3
muestras.	258	155	300	169	612	792	3
Las	65	168	81	183	612	792	3
muestras	84	168	124	183	612	792	3
se	127	168	136	183	612	792	3
acondicionaron	139	168	207	183	612	792	3
en	210	168	221	183	612	792	3
cavas	224	168	248	183	612	792	3
de	251	168	261	183	612	792	3
anime	264	168	292	183	612	792	3
y	295	168	300	183	612	792	3
se	65	182	74	196	612	792	3
trasladaron	78	182	128	196	612	792	3
al	132	182	140	196	612	792	3
laboratorio	144	182	193	196	612	792	3
de	197	182	207	196	612	792	3
Nutrición	211	182	253	196	612	792	3
Animal	257	182	291	196	612	792	3
y	295	182	300	196	612	792	3
Forrajes	65	195	101	209	612	792	3
de	105	195	115	209	612	792	3
la	119	195	126	209	612	792	3
Escuela	130	195	164	209	612	792	3
de	168	195	178	209	612	792	3
Zootecnia	182	195	226	209	612	792	3
UDO	230	195	254	209	612	792	3
Monagas,	257	195	300	209	612	792	3
donde	65	208	92	223	612	792	3
fueron	105	208	134	223	612	792	3
analizadas	147	208	194	223	612	792	3
bromatológicamente,	207	208	300	223	612	792	3
cuantificándose	65	222	134	236	612	792	3
las	143	222	155	236	612	792	3
siguientes	163	222	207	236	612	792	3
variables:	216	222	258	236	612	792	3
materia	267	222	300	236	612	792	3
seca	65	235	84	250	612	792	3
(MS),	89	235	115	250	612	792	3
ceniza	120	235	149	250	612	792	3
(CEN),	154	235	186	250	612	792	3
materia	191	235	225	250	612	792	3
orgánica	230	235	268	250	612	792	3
(MO),	273	235	300	250	612	792	3
extracto	65	248	101	263	612	792	3
etéreo	105	248	132	263	612	792	3
(EE),	135	248	159	263	612	792	3
proteína	162	248	199	263	612	792	3
cruda	202	248	227	263	612	792	3
(PC)	231	248	252	263	612	792	3
y	255	248	261	263	612	792	3
extracto	264	248	300	263	612	792	3
libre	65	262	85	276	612	792	3
de	90	262	100	276	612	792	3
nitrógeno	104	262	147	276	612	792	3
(ELN),	151	262	182	276	612	792	3
siguiendo	187	262	229	276	612	792	3
la	234	262	241	276	612	792	3
metodología	246	262	300	276	612	792	3
de	65	275	76	290	612	792	3
AOAC	79	275	108	290	612	792	3
(1990)	112	275	140	290	612	792	3
y	143	275	149	290	612	792	3
para	152	275	171	290	612	792	3
taninos	175	275	207	290	612	792	3
(TAN)	211	275	241	290	612	792	3
se	244	275	253	290	612	792	3
empleo	257	275	289	290	612	792	3
la	292	275	300	290	612	792	3
metodología	65	289	120	303	612	792	3
de	124	289	134	303	612	792	3
Egan	142	289	164	303	612	792	3
y	168	289	174	303	612	792	3
Kirkl	177	289	201	303	612	792	3
(1987).	205	289	236	303	612	792	3
El	239	289	249	303	612	792	3
análisis	253	289	286	303	612	792	3
de	290	289	300	303	612	792	3
los	65	302	78	316	612	792	3
taninos	81	302	114	316	612	792	3
se	117	302	126	316	612	792	3
realizó	129	302	159	316	612	792	3
pesando	163	302	199	316	612	792	3
50	202	302	213	316	612	792	3
g	216	302	222	316	612	792	3
de	225	302	235	316	612	792	3
pulpa	238	302	263	316	612	792	3
de	266	302	276	316	612	792	3
café,	279	302	300	316	612	792	3
luego	65	315	89	330	612	792	3
se	93	315	102	330	612	792	3
homogeneizó	106	315	165	330	612	792	3
con	168	315	184	330	612	792	3
agua	188	315	209	330	612	792	3
y	213	315	218	330	612	792	3
se	222	315	231	330	612	792	3
calentó	235	315	267	330	612	792	3
a	270	315	275	330	612	792	3
85ºC	279	315	300	330	612	792	3
por	65	329	80	343	612	792	3
5	85	329	90	343	612	792	3
min.	95	329	115	343	612	792	3
Posteriormente	120	329	187	343	612	792	3
se	192	329	201	343	612	792	3
enfrió,	206	329	235	343	612	792	3
se	240	329	249	343	612	792	3
filtró	254	329	276	343	612	792	3
y	281	329	286	343	612	792	3
se	291	329	300	343	612	792	3
añadió	65	342	95	357	612	792	3
la	98	342	106	357	612	792	3
solución	110	342	147	357	612	792	3
de	150	342	161	357	612	792	3
índigo	164	342	192	357	612	792	3
carmín	196	342	227	357	612	792	3
para	231	342	250	357	612	792	3
titular	254	342	281	357	612	792	3
con	284	342	300	357	612	792	3
permanganato	65	355	128	370	612	792	3
hasta	133	355	156	370	612	792	3
que	161	355	177	370	612	792	3
apareció	181	355	219	370	612	792	3
el	223	355	231	370	612	792	3
color	236	355	258	370	612	792	3
amarillo	263	355	300	370	612	792	3
oro,	65	369	82	383	612	792	3
seguidamente	85	369	146	383	612	792	3
se	148	369	158	383	612	792	3
añadió	160	369	190	383	612	792	3
el	192	369	200	383	612	792	3
carbón	203	369	233	383	612	792	3
activo,	235	369	265	383	612	792	3
se	267	369	276	383	612	792	3
filtró	279	369	300	383	612	792	3
y	65	382	71	397	612	792	3
nuevamente	74	382	127	397	612	792	3
se	130	382	139	397	612	792	3
tituló.	142	382	169	397	612	792	3
Con	172	382	190	397	612	792	3
los	193	382	206	397	612	792	3
valores	209	382	241	397	612	792	3
obtenidos	244	382	287	397	612	792	3
de	290	382	300	397	612	792	3
la	65	396	73	410	612	792	3
titulación	77	396	118	410	612	792	3
se	122	396	131	410	612	792	3
calcularon	134	396	180	410	612	792	3
los	184	396	196	410	612	792	3
miligramos	200	396	251	410	612	792	3
de	254	396	264	410	612	792	3
taninos	268	396	300	410	612	792	3
por	65	409	80	423	612	792	3
100	83	409	99	423	612	792	3
mL.	101	409	120	423	612	792	3
del	323	75	336	89	612	792	3
experimento	340	75	396	89	612	792	3
(con	399	75	418	89	612	792	3
cero	422	75	441	89	612	792	3
días	445	75	463	89	612	792	3
de	466	75	477	89	612	792	3
ensilaje)	481	75	517	89	612	792	3
presentó	521	75	558	89	612	792	3
comportamiento	323	88	396	103	612	792	3
estadístico	402	88	449	103	612	792	3
similar	454	88	485	103	612	792	3
con	491	88	507	103	612	792	3
la	512	88	520	103	612	792	3
de	526	88	536	103	612	792	3
120	542	88	558	103	612	792	3
días,	323	102	344	116	612	792	3
para	347	102	366	116	612	792	3
las	370	102	382	116	612	792	3
cuales	386	102	413	116	612	792	3
se	417	102	426	116	612	792	3
constató	429	102	466	116	612	792	3
los	470	102	482	116	612	792	3
menores	486	102	523	116	612	792	3
valores	526	102	558	116	612	792	3
de	323	115	333	130	612	792	3
materia	336	115	370	130	612	792	3
seca.	372	115	394	130	612	792	3
Análisis	65	433	103	448	612	792	3
estadístico	106	433	156	448	612	792	3
En	337	436	349	451	612	792	3
promedio,	359	436	404	451	612	792	3
el	414	436	422	451	612	792	3
contenido	432	436	475	451	612	792	3
de	486	436	496	451	612	792	3
cenizas	506	436	539	451	612	792	3
se	549	436	558	451	612	792	3
incrementó	323	450	373	464	612	792	3
a	379	450	384	464	612	792	3
medida	391	450	423	464	612	792	3
que	430	450	445	464	612	792	3
aumentó	452	450	490	464	612	792	3
el	496	450	504	464	612	792	3
tiempo	511	450	541	464	612	792	3
de	548	450	558	464	612	792	3
ensilaje	323	464	356	478	612	792	3
(Cuadro	361	464	397	478	612	792	3
1).	401	464	412	478	612	792	3
Se	417	464	428	478	612	792	3
detectaron	432	464	478	478	612	792	3
diferencias	483	464	531	478	612	792	3
entre	536	464	558	478	612	792	3
los	323	477	336	492	612	792	3
diferentes	340	477	384	492	612	792	3
valores	388	477	419	492	612	792	3
de	424	477	434	492	612	792	3
cenizas	438	477	471	492	612	792	3
para	475	477	495	492	612	792	3
las	499	477	511	492	612	792	3
fechas	515	477	544	492	612	792	3
de	548	477	558	492	612	792	3
ensilaje	323	491	356	505	612	792	3
y	360	491	366	505	612	792	3
se	370	491	379	505	612	792	3
observó	383	491	418	505	612	792	3
que	421	491	437	505	612	792	3
los	441	491	454	505	612	792	3
tiempos	458	491	492	505	612	792	3
de	496	491	507	505	612	792	3
ensilaje	511	491	544	505	612	792	3
de	548	491	558	505	612	792	3
120	323	504	339	519	612	792	3
y	342	504	348	519	612	792	3
240	351	504	367	519	612	792	3
días	370	504	388	519	612	792	3
fueron	391	504	420	519	612	792	3
estadísticamente	423	504	496	519	612	792	3
similares,	499	504	542	519	612	792	3
los	545	504	558	519	612	792	3
cuales	323	518	351	532	612	792	3
presentaron	356	518	408	532	612	792	3
los	413	518	426	532	612	792	3
mayores	431	518	468	532	612	792	3
valores	474	518	505	532	612	792	3
de	511	518	521	532	612	792	3
ceniza.	527	518	558	532	612	792	3
Particularmente	323	531	394	546	612	792	3
una	400	531	416	546	612	792	3
característica	422	531	481	546	612	792	3
deseable	487	531	525	546	612	792	3
en	530	531	541	546	612	792	3
un	547	531	558	546	612	792	3
alimento	323	545	362	559	612	792	3
y	366	545	371	559	612	792	3
particularmente	375	545	445	559	612	792	3
para	449	545	469	559	612	792	3
el	472	545	480	559	612	792	3
caso	484	545	504	559	612	792	3
de	508	545	518	559	612	792	3
la	522	545	530	559	612	792	3
pulpa	534	545	558	559	612	792	3
es	323	559	332	573	612	792	3
que	335	559	351	573	612	792	3
disponga	354	559	394	573	612	792	3
de	397	559	407	573	612	792	3
alto	410	559	426	573	612	792	3
contenido	429	559	473	573	612	792	3
de	475	559	486	573	612	792	3
ceniza	489	559	517	573	612	792	3
para	520	559	539	573	612	792	3
que	542	559	558	573	612	792	3
pueda	323	572	349	587	612	792	3
proporcionar	353	572	410	587	612	792	3
niveles	414	572	445	587	612	792	3
apropiados	449	572	497	587	612	792	3
de	501	572	511	587	612	792	3
minerales	515	572	558	587	612	792	3
necesarios	323	586	369	600	612	792	3
en	372	586	383	600	612	792	3
las	385	586	398	600	612	792	3
dietas	401	586	427	600	612	792	3
para	429	586	449	600	612	792	3
animales.	452	586	494	600	612	792	3
Posiblemente,	497	586	558	600	612	792	3
la	323	599	331	614	612	792	3
diferencia	333	599	377	614	612	792	3
entre	379	599	401	614	612	792	3
los	403	599	415	614	612	792	3
valores	417	599	449	614	612	792	3
señalados	451	599	494	614	612	792	3
en	495	599	506	614	612	792	3
la	508	599	516	614	612	792	3
literatura	517	599	558	614	612	792	3
por	323	613	338	627	612	792	3
Braham	342	613	377	627	612	792	3
y	381	613	386	627	612	792	3
Bressani	390	613	428	627	612	792	3
(1978)	432	613	459	627	612	792	3
y	463	613	469	627	612	792	3
Ferrer	473	613	500	627	612	792	3
et	503	613	511	627	612	792	3
al.	515	613	526	627	612	792	3
(1995)	530	613	558	627	612	792	3
con	323	626	339	641	612	792	3
8,8	341	626	355	641	612	792	3
y	357	626	363	641	612	792	3
14,7%,	365	626	394	641	612	792	3
respectivamente,	397	626	471	641	612	792	3
y	474	626	479	641	612	792	3
el	481	626	489	641	612	792	3
valor	491	626	514	641	612	792	3
promedio	516	626	558	641	612	792	3
obtenido	323	640	362	654	612	792	3
de	366	640	377	654	612	792	3
16,7%,	381	640	411	654	612	792	3
sean	416	640	436	654	612	792	3
debidos	440	640	474	654	612	792	3
a	479	640	484	654	612	792	3
que	488	640	504	654	612	792	3
el	509	640	517	654	612	792	3
material	522	640	558	654	612	792	3
estudiado	323	654	366	668	612	792	3
permaneció	370	654	422	668	612	792	3
mayor	427	654	455	668	612	792	3
tiempo	460	654	490	668	612	792	3
ensilado.	495	654	534	668	612	792	3
Este	539	654	558	668	612	792	3
supuesto	323	667	362	682	612	792	3
esta	364	667	381	682	612	792	3
basado	384	667	415	682	612	792	3
en	417	667	428	682	612	792	3
la	430	667	438	682	612	792	3
razón	440	667	465	682	612	792	3
de	468	667	478	682	612	792	3
que	481	667	496	682	612	792	3
con	499	667	515	682	612	792	3
el	517	667	525	682	612	792	3
tiempo	527	667	558	682	612	792	3
de	323	681	333	695	612	792	3
ensilaje	340	681	373	695	612	792	3
la	379	681	387	695	612	792	3
pulpa	393	681	418	695	612	792	3
sufre	424	681	446	695	612	792	3
cambios	453	681	489	695	612	792	3
químicos	495	681	536	695	612	792	3
que	542	681	558	695	612	792	3
aumentan	323	694	366	709	612	792	3
la	368	694	376	709	612	792	3
disponibilidad	378	694	442	709	612	792	3
de	444	694	455	709	612	792	3
los	457	694	469	709	612	792	3
minerales	471	694	515	709	612	792	3
presentes	517	694	558	709	612	792	3
en	323	708	333	722	612	792	3
ella.	340	708	358	722	612	792	3
Excepto	364	708	400	722	612	792	3
para	406	708	426	722	612	792	3
los	432	708	444	722	612	792	3
muestreos	451	708	496	722	612	792	3
al	502	708	510	722	612	792	3
iniciar	516	708	544	722	612	792	3
el	550	708	558	722	612	792	3
experimento	323	721	379	736	612	792	3
y	383	721	388	736	612	792	3
con	393	721	409	736	612	792	3
90	413	721	424	736	612	792	3
días	429	721	446	736	612	792	3
de	451	721	461	736	612	792	3
ensilado,	466	721	505	736	612	792	3
los	509	721	522	736	612	792	3
valores	526	721	558	736	612	792	3
Se	79	452	90	467	612	792	3
empleo	93	452	126	467	612	792	3
el	129	452	137	467	612	792	3
diseño	140	452	169	467	612	792	3
experimental	172	452	230	467	612	792	3
completamente	233	452	300	467	612	792	3
aleatorizado	65	466	120	480	612	792	3
con	121	466	136	480	612	792	3
cuatro	138	466	166	480	612	792	3
tratamientos	167	466	222	480	612	792	3
que	223	466	239	480	612	792	3
representaron	240	466	300	480	612	792	3
los	65	479	78	494	612	792	3
diferentes	81	479	125	494	612	792	3
tiempos	128	479	163	494	612	792	3
de	166	479	176	494	612	792	3
ensilaje	180	479	213	494	612	792	3
y	216	479	222	494	612	792	3
tres	225	479	241	494	612	792	3
repeticiones.	244	479	300	494	612	792	3
Los	65	493	82	507	612	792	3
valores	85	493	116	507	612	792	3
de	119	493	130	507	612	792	3
las	133	493	145	507	612	792	3
variables	148	493	188	507	612	792	3
cuantificadas	191	493	249	507	612	792	3
a	252	493	257	507	612	792	3
los	260	493	273	507	612	792	3
0,	276	493	284	507	612	792	3
90,	287	493	300	507	612	792	3
120	65	506	81	520	612	792	3
y	84	506	90	520	612	792	3
240	93	506	109	520	612	792	3
días	113	506	131	520	612	792	3
después	134	506	169	520	612	792	3
del	172	506	185	520	612	792	3
despulpado	188	506	238	520	612	792	3
se	241	506	251	520	612	792	3
analizaron	254	506	300	520	612	792	3
estadísticamente	65	519	139	534	612	792	3
por	142	519	156	534	612	792	3
medio	160	519	187	534	612	792	3
de	190	519	201	534	612	792	3
análisis	204	519	237	534	612	792	3
de	240	519	250	534	612	792	3
varianza	254	519	292	534	612	792	3
y	295	519	300	534	612	792	3
las	65	533	78	547	612	792	3
comparaciones	80	533	146	547	612	792	3
de	148	533	159	547	612	792	3
los	161	533	174	547	612	792	3
valores	176	533	207	547	612	792	3
promedios	210	533	256	547	612	792	3
se	258	533	268	547	612	792	3
realizó	270	533	300	547	612	792	3
por	65	546	80	561	612	792	3
la	82	546	90	561	612	792	3
prueba	92	546	122	561	612	792	3
de	125	546	135	561	612	792	3
mínima	137	546	171	561	612	792	3
diferencia	174	546	218	561	612	792	3
significativa	220	546	274	561	612	792	3
al	276	546	284	561	612	792	3
5%	286	546	300	561	612	792	3
de	65	559	76	574	612	792	3
probabilidad	78	559	134	574	612	792	3
(Steel	137	559	162	574	612	792	3
y	165	559	170	574	612	792	3
Torrie,	173	559	203	574	612	792	3
1985).	205	559	232	574	612	792	3
RESULTADOS	110	581	182	596	612	792	3
Y	185	581	193	596	612	792	3
DISCUSIÓN	195	581	256	596	612	792	3
Materia	65	609	103	623	612	792	3
seca	106	609	126	623	612	792	3
Sus	79	628	95	642	612	792	3
valores	99	628	130	642	612	792	3
promedios	133	628	180	642	612	792	3
(Cuadro	183	628	219	642	612	792	3
1)	223	628	231	642	612	792	3
no	234	628	245	642	612	792	3
presentaron	249	628	300	642	612	792	3
tendencia	65	641	107	656	612	792	3
definida	114	641	150	656	612	792	3
de	156	641	166	656	612	792	3
aumento	173	641	211	656	612	792	3
o	217	641	223	656	612	792	3
disminución	229	641	283	656	612	792	3
en	290	641	300	656	612	792	3
relación	65	655	100	669	612	792	3
al	105	655	113	669	612	792	3
tiempo	119	655	149	669	612	792	3
de	154	655	165	669	612	792	3
ensilaje.	170	655	206	669	612	792	3
La	211	655	223	669	612	792	3
comparación	228	655	285	669	612	792	3
de	290	655	300	669	612	792	3
los	65	668	78	682	612	792	3
valores	82	668	113	682	612	792	3
promedios	117	668	164	682	612	792	3
de	168	668	178	682	612	792	3
la	182	668	190	682	612	792	3
MS	194	668	210	682	612	792	3
entre	214	668	236	682	612	792	3
los	240	668	253	682	612	792	3
diferentes	257	668	300	682	612	792	3
muestreos	65	681	110	696	612	792	3
muestra	115	681	150	696	612	792	3
que	156	681	171	696	612	792	3
el	177	681	184	696	612	792	3
tiempo	189	681	220	696	612	792	3
de	225	681	236	696	612	792	3
ensilaje	241	681	274	696	612	792	3
a	279	681	284	696	612	792	3
90	289	681	300	696	612	792	3
días	65	695	83	709	612	792	3
presentó	86	695	124	709	612	792	3
el	127	695	135	709	612	792	3
mayor	138	695	166	709	612	792	3
valor	169	695	191	709	612	792	3
de	194	695	205	709	612	792	3
MS	208	695	224	709	612	792	3
y	227	695	232	709	612	792	3
este	236	695	253	709	612	792	3
tiempo	256	695	287	709	612	792	3
de	290	695	300	709	612	792	3
ensilaje	65	708	99	722	612	792	3
difirió	102	708	130	722	612	792	3
estadísticamente	134	708	207	722	612	792	3
de	211	708	222	722	612	792	3
los	225	708	238	722	612	792	3
tiempos	242	708	277	722	612	792	3
de	281	708	291	722	612	792	3
0	295	708	300	722	612	792	3
y	65	721	71	736	612	792	3
240	75	721	91	736	612	792	3
días	95	721	113	736	612	792	3
de	117	721	128	736	612	792	3
ensilaje.	132	721	168	736	612	792	3
La	172	721	183	736	612	792	3
muestra	187	721	222	736	612	792	3
tomada	226	721	259	736	612	792	3
al	263	721	271	736	612	792	3
inicio	275	721	300	736	612	792	3
137	300	760	316	774	612	792	3
Los	337	135	354	149	612	792	3
valores	359	135	390	149	612	792	3
de	396	135	406	149	612	792	3
la	411	135	419	149	612	792	3
materia	424	135	457	149	612	792	3
seca	462	135	482	149	612	792	3
señalados	487	135	530	149	612	792	3
en	535	135	545	149	612	792	3
la	550	135	558	149	612	792	3
literatura	323	148	364	163	612	792	3
por	366	148	381	163	612	792	3
Braham	383	148	418	163	612	792	3
y	421	148	426	163	612	792	3
Bressani	429	148	467	163	612	792	3
(1978)	469	148	497	163	612	792	3
y	499	148	505	163	612	792	3
Ferrer	507	148	534	163	612	792	3
et	537	148	545	163	612	792	3
al.	547	148	558	163	612	792	3
(1995)	323	162	351	176	612	792	3
de	354	162	364	176	612	792	3
92,1	367	162	386	176	612	792	3
y	389	162	394	176	612	792	3
94,4%	397	162	425	176	612	792	3
para	428	162	447	176	612	792	3
la	450	162	458	176	612	792	3
pulpa	461	162	486	176	612	792	3
de	489	162	499	176	612	792	3
café	502	162	520	176	612	792	3
con	523	162	539	176	612	792	3
tres	542	162	558	176	612	792	3
días	323	175	341	190	612	792	3
de	344	175	355	190	612	792	3
ensilada	358	175	394	190	612	792	3
y	397	175	403	190	612	792	3
mezclada	406	175	448	190	612	792	3
con	451	175	467	190	612	792	3
3	470	175	475	190	612	792	3
y	479	175	484	190	612	792	3
4%	487	175	502	190	612	792	3
de	505	175	515	190	612	792	3
melaza	518	175	549	190	612	792	3
y	553	175	558	190	612	792	3
fermentada	323	189	373	203	612	792	3
hasta	378	189	401	203	612	792	3
133	405	189	421	203	612	792	3
días,	425	189	446	203	612	792	3
respectivamente,	450	189	525	203	612	792	3
fueron	529	189	558	203	612	792	3
superiores	323	202	369	217	612	792	3
al	373	202	381	217	612	792	3
valor	386	202	408	217	612	792	3
promedio	413	202	455	217	612	792	3
de	460	202	470	217	612	792	3
89,3%	475	202	502	217	612	792	3
(Cuadro	506	202	543	217	612	792	3
1).	547	202	558	217	612	792	3
Esta	323	216	342	230	612	792	3
variación	347	216	388	230	612	792	3
podría	393	216	422	230	612	792	3
ser	427	216	440	230	612	792	3
debida	445	216	474	230	612	792	3
a	479	216	484	230	612	792	3
las	489	216	501	230	612	792	3
condiciones	506	216	558	230	612	792	3
establecidas	323	230	376	244	612	792	3
en	381	230	392	244	612	792	3
la	397	230	405	244	612	792	3
preparación	410	230	462	244	612	792	3
de	467	230	477	244	612	792	3
la	482	230	490	244	612	792	3
pulpa	495	230	520	244	612	792	3
durante	525	230	558	244	612	792	3
su	323	243	333	258	612	792	3
ensilaje;	338	243	374	258	612	792	3
además,	379	243	415	258	612	792	3
este	421	243	438	258	612	792	3
material	443	243	479	258	612	792	3
presento	485	243	522	258	612	792	3
similar	527	243	558	258	612	792	3
comportamiento	323	257	396	271	612	792	3
al	400	257	407	271	612	792	3
procedimiento	411	257	475	271	612	792	3
clásico	479	257	509	271	612	792	3
observado	512	257	558	271	612	792	3
en	323	270	333	285	612	792	3
fuentes	336	270	368	285	612	792	3
fermentadas	370	270	425	285	612	792	3
donde	427	270	454	285	612	792	3
no	456	270	467	285	612	792	3
hubo	469	270	491	285	612	792	3
uso	493	270	509	285	612	792	3
de	511	270	521	285	612	792	3
aditivos	523	270	558	285	612	792	3
como	323	284	347	298	612	792	3
la	350	284	358	298	612	792	3
melaza	360	284	391	298	612	792	3
y	393	284	399	298	612	792	3
ácidos.	401	284	432	298	612	792	3
Por	434	284	449	298	612	792	3
otro	451	284	469	298	612	792	3
lado,	471	284	493	298	612	792	3
en	495	284	506	298	612	792	3
este	508	284	525	298	612	792	3
trabajo	527	284	558	298	612	792	3
se	323	297	332	312	612	792	3
observó	335	297	370	312	612	792	3
que	373	297	389	312	612	792	3
a	392	297	397	312	612	792	3
los	399	297	412	312	612	792	3
noventa	415	297	449	312	612	792	3
días	452	297	470	312	612	792	3
después	473	297	508	312	612	792	3
de	511	297	521	312	612	792	3
haberse	524	297	558	312	612	792	3
iniciado	323	311	359	325	612	792	3
el	364	311	372	325	612	792	3
proceso	377	311	411	325	612	792	3
de	417	311	427	325	612	792	3
fermentación	432	311	491	325	612	792	3
se	496	311	505	325	612	792	3
obtuvieron	510	311	558	325	612	792	3
valores	323	325	355	339	612	792	3
de	360	325	370	339	612	792	3
95,5%	376	325	403	339	612	792	3
de	409	325	419	339	612	792	3
materia	424	325	458	339	612	792	3
seca.	463	325	485	339	612	792	3
Este	490	325	509	339	612	792	3
resultado,	515	325	558	339	612	792	3
visto	323	338	345	353	612	792	3
de	348	338	358	353	612	792	3
manera	361	338	394	353	612	792	3
aislada,	397	338	431	353	612	792	3
sin	434	338	447	353	612	792	3
realizar	450	338	483	353	612	792	3
promedios	486	338	533	353	612	792	3
entre	536	338	558	353	612	792	3
las	323	352	335	366	612	792	3
fechas	340	352	368	366	612	792	3
de	372	352	383	366	612	792	3
muestreo,	387	352	430	366	612	792	3
indica	435	352	462	366	612	792	3
que	466	352	482	366	612	792	3
de	486	352	497	366	612	792	3
acuerdo	501	352	536	366	612	792	3
a	540	352	545	366	612	792	3
lo	550	352	558	366	612	792	3
planteado	323	365	366	380	612	792	3
en	368	365	379	380	612	792	3
este	382	365	399	380	612	792	3
experimento,	401	365	460	380	612	792	3
los	462	365	475	380	612	792	3
valores	477	365	509	380	612	792	3
de	512	365	522	380	612	792	3
materia	525	365	558	380	612	792	3
seca	323	379	342	393	612	792	3
superan	349	379	383	393	612	792	3
a	390	379	395	393	612	792	3
los	402	379	415	393	612	792	3
observados	421	379	471	393	612	792	3
en	478	379	488	393	612	792	3
las	495	379	508	393	612	792	3
anteriores	514	379	558	393	612	792	3
investigaciones.	323	392	393	407	612	792	3
Cenizas	323	417	360	432	612	792	3
Vol.	54	43	72	57	612	792	4
27(2)	74	43	98	57	612	792	4
ZOOTECNIA	234	43	297	57	612	792	4
TROPICAL	299	43	489	57	612	792	4
2009	523	43	545	57	612	792	4
Cuadro	59	116	92	130	612	792	4
1.	95	116	102	130	612	792	4
Composición	105	116	163	130	612	792	4
química	166	116	202	130	612	792	4
(%)	205	116	220	130	612	792	4
de	223	116	233	130	612	792	4
la	236	116	244	130	612	792	4
pulpa	247	116	271	130	612	792	4
de	274	116	284	130	612	792	4
café	287	116	305	130	612	792	4
ensilada	308	116	345	130	612	792	4
a	347	116	352	130	612	792	4
0,	355	116	363	130	612	792	4
90,	366	116	379	130	612	792	4
120	382	116	398	130	612	792	4
y	401	116	407	130	612	792	4
240	409	116	426	130	612	792	4
días	428	116	446	130	612	792	4
en	449	116	460	130	612	792	4
Caripe,	462	116	495	130	612	792	4
Monagas.	498	116	541	130	612	792	4
Componente	73	132	129	146	612	792	4
Tiempo,	340	132	377	146	612	792	4
días	379	132	397	146	612	792	4
0	222	146	228	160	612	792	4
90	276	146	287	160	612	792	4
120	323	146	339	160	612	792	4
240	376	146	392	160	612	792	4
Promedio	424	146	466	160	612	792	4
CV†	501	146	521	160	612	792	4
Materia	73	160	108	174	612	792	4
seca	110	160	129	174	612	792	4
87,30bc‡	205	160	244	174	612	792	4
95,53a	268	160	297	174	612	792	4
86,16c	317	160	345	174	612	792	4
88,10b	367	160	396	174	612	792	4
89,27	435	160	458	174	612	792	4
6,45	500	160	519	174	612	792	4
Ceniza	73	174	104	188	612	792	4
9,12c	210	174	232	188	612	792	4
12,46b	268	174	298	188	612	792	4
22,12a	316	174	345	188	612	792	4
23,80a	367	174	397	188	612	792	4
16,87	435	174	458	188	612	792	4
3,65	501	174	519	188	612	792	4
Materia	73	188	108	202	612	792	4
orgánica	110	188	148	202	612	792	4
90,88a	204	188	233	202	612	792	4
87,53b	269	188	297	202	612	792	4
77,91c	317	188	345	202	612	792	4
76,93c	367	188	396	202	612	792	4
83,31	434	188	458	202	612	792	4
0,60	500	188	519	202	612	792	4
Extracto	73	202	111	216	612	792	4
etéreo	114	202	141	216	612	792	4
3,86a	209	202	233	216	612	792	4
3,27b	273	202	298	216	612	792	4
3,24bc	322	202	351	216	612	792	4
3,02c	373	202	396	216	612	792	4
3,34	440	202	458	216	612	792	4
0,67	500	202	519	216	612	792	4
Proteína	73	216	110	230	612	792	4
cruda	113	216	138	230	612	792	4
3,87d	209	216	233	230	612	792	4
25,18c	268	216	296	230	612	792	4
30,52a	317	216	346	230	612	792	4
25,82b	367	216	397	230	612	792	4
29,42	435	216	458	230	612	792	4
0,93	500	216	519	230	612	792	4
Extracto	73	230	111	244	612	792	4
libre	114	230	134	244	612	792	4
de	137	230	147	244	612	792	4
N	150	230	158	244	612	792	4
60,29a	204	230	233	244	612	792	4
26,55b	268	230	297	244	612	792	4
8,24c	322	230	346	244	612	792	4
10,93d	368	230	397	244	612	792	4
26,50	434	230	458	244	612	792	4
0,69	500	230	519	244	612	792	4
Taninos	73	244	108	258	612	792	4
0,06	209	244	228	258	612	792	4
0,23	273	244	292	258	612	792	4
0,30	322	244	341	258	612	792	4
0,34	373	244	392	258	612	792	4
0,23	439	244	459	258	612	792	4
3,1	481	244	494	258	612	792	4
x	496	244	502	258	612	792	4
10	505	244	515	258	612	792	4
-4	515	245	521	253	612	792	4
†CV:	59	259	82	273	612	792	4
Coeficiente	84	259	134	273	612	792	4
de	137	259	147	273	612	792	4
variación.	150	259	194	273	612	792	4
‡	59	272	64	286	612	792	4
Letras	67	272	95	286	612	792	4
distintas	98	272	135	286	612	792	4
en	138	272	149	286	612	792	4
la	151	272	159	286	612	792	4
misma	162	272	192	286	612	792	4
fila	194	272	208	286	612	792	4
indica	211	272	238	286	612	792	4
diferencia	241	272	285	286	612	792	4
estadísticamente	288	272	361	286	612	792	4
significativa	364	272	418	286	612	792	4
entre	421	272	443	286	612	792	4
medias	446	272	477	286	612	792	4
(P<0,05).	480	272	521	286	612	792	4
obtenidos	54	320	97	335	612	792	4
para	100	320	119	335	612	792	4
cenizas	122	320	155	335	612	792	4
superaron	158	320	202	335	612	792	4
a	205	320	210	335	612	792	4
los	213	320	225	335	612	792	4
señalados	228	320	271	335	612	792	4
por	274	320	289	335	612	792	4
Braham	54	334	89	348	612	792	4
y	92	334	97	348	612	792	4
Bressani	100	334	138	348	612	792	4
(1978)	141	334	169	348	612	792	4
y	171	334	177	348	612	792	4
Ferrer	180	334	207	348	612	792	4
et	209	334	217	348	612	792	4
al.	220	334	231	348	612	792	4
(1995).	234	334	264	348	612	792	4
Materia	54	358	92	373	612	792	4
orgánica	95	358	136	373	612	792	4
A	68	377	76	392	612	792	4
diferencia	83	377	127	392	612	792	4
de	134	377	144	392	612	792	4
los	151	377	164	392	612	792	4
contenidos	171	377	219	392	612	792	4
de	226	377	236	392	612	792	4
ceniza	243	377	272	392	612	792	4
en	278	377	289	392	612	792	4
la	54	391	62	405	612	792	4
pulpa	67	391	92	405	612	792	4
ensilada	98	391	134	405	612	792	4
los	140	391	152	405	612	792	4
tenores	158	391	190	405	612	792	4
de	196	391	206	405	612	792	4
materia	212	391	245	405	612	792	4
orgánica	251	391	289	405	612	792	4
disminuyeron	54	404	115	419	612	792	4
con	117	404	132	419	612	792	4
el	134	404	142	419	612	792	4
tiempo.	144	404	177	419	612	792	4
La	179	404	191	419	612	792	4
comparación	193	404	250	419	612	792	4
entre	252	404	274	419	612	792	4
los	276	404	289	419	612	792	4
tiempos	54	418	89	432	612	792	4
de	91	418	101	432	612	792	4
ensilaje	104	418	137	432	612	792	4
permite	139	418	174	432	612	792	4
señalar	176	418	208	432	612	792	4
que	210	418	226	432	612	792	4
el	228	418	236	432	612	792	4
tratamiento	238	418	289	432	612	792	4
al	54	431	62	445	612	792	4
inicio	64	431	89	445	612	792	4
del	91	431	104	445	612	792	4
ensayo	107	431	137	445	612	792	4
presentó	139	431	176	445	612	792	4
el	179	431	186	445	612	792	4
mayor	188	431	216	445	612	792	4
tenor	218	431	241	445	612	792	4
de	243	431	253	445	612	792	4
materia	256	431	289	445	612	792	4
orgánica.	54	444	95	459	612	792	4
El	99	444	109	459	612	792	4
tiempo	113	444	143	459	612	792	4
de	148	444	158	459	612	792	4
90	162	444	173	459	612	792	4
días	177	444	195	459	612	792	4
de	199	444	210	459	612	792	4
ensilaje	214	444	247	459	612	792	4
presentó	252	444	289	459	612	792	4
valores	54	458	85	472	612	792	4
elevados	90	458	128	472	612	792	4
de	132	458	143	472	612	792	4
materia	147	458	181	472	612	792	4
orgánica;	185	458	226	472	612	792	4
sin	231	458	243	472	612	792	4
embargo,	248	458	289	472	612	792	4
fue	54	471	68	486	612	792	4
inferior	73	471	106	486	612	792	4
al	110	471	118	486	612	792	4
tratamiento	123	471	174	486	612	792	4
con	178	471	194	486	612	792	4
0	199	471	204	486	612	792	4
días	208	471	226	486	612	792	4
de	231	471	241	486	612	792	4
ensilaje	246	471	279	486	612	792	4
y	283	471	289	486	612	792	4
superior	54	485	90	499	612	792	4
a	95	485	100	499	612	792	4
los	105	485	117	499	612	792	4
tratamientos	122	485	178	499	612	792	4
con	182	485	198	499	612	792	4
120	203	485	219	499	612	792	4
y	224	485	230	499	612	792	4
240	234	485	251	499	612	792	4
días	256	485	274	499	612	792	4
de	279	485	289	499	612	792	4
ensilaje.	54	498	90	512	612	792	4
Este	92	498	111	512	612	792	4
comportamiento	114	498	187	512	612	792	4
puede	189	498	216	512	612	792	4
ser	218	498	231	512	612	792	4
debido	234	498	263	512	612	792	4
a	266	498	271	512	612	792	4
que	273	498	289	512	612	792	4
la	54	511	62	526	612	792	4
fermentación	66	511	124	526	612	792	4
no	128	511	139	526	612	792	4
se	143	511	153	526	612	792	4
había	157	511	180	526	612	792	4
estabilizado	185	511	238	526	612	792	4
a	242	511	247	526	612	792	4
mediano	251	511	289	526	612	792	4
plazo	54	525	78	539	612	792	4
bajo	80	525	99	539	612	792	4
las	102	525	114	539	612	792	4
condiciones	117	525	169	539	612	792	4
experimentales.	172	525	242	539	612	792	4
De	68	544	81	558	612	792	4
manera	87	544	120	558	612	792	4
general,	126	544	162	558	612	792	4
los	168	544	181	558	612	792	4
resultados	187	544	232	558	612	792	4
de	239	544	249	558	612	792	4
materia	256	544	289	558	612	792	4
orgánica	54	557	92	572	612	792	4
y	96	557	102	572	612	792	4
ceniza	106	557	135	572	612	792	4
observados	139	557	189	572	612	792	4
en	194	557	204	572	612	792	4
esta	209	557	226	572	612	792	4
investigación	231	557	289	572	612	792	4
permiten	54	571	94	585	612	792	4
inferir	99	571	127	585	612	792	4
las	132	571	145	585	612	792	4
bondades	150	571	192	585	612	792	4
de	197	571	207	585	612	792	4
la	213	571	220	585	612	792	4
pulpa	226	571	250	585	612	792	4
de	255	571	266	585	612	792	4
café	271	571	289	585	612	792	4
para	54	584	73	598	612	792	4
la	76	584	84	598	612	792	4
alimentación	88	584	145	598	612	792	4
animal	148	584	179	598	612	792	4
y	182	584	187	598	612	792	4
que	191	584	207	598	612	792	4
además	210	584	243	598	612	792	4
puede	247	584	273	598	612	792	4
ser	276	584	289	598	612	792	4
utilizada	54	597	93	612	612	792	4
para	98	597	117	612	612	792	4
mejorar	122	597	156	612	612	792	4
la	161	597	169	612	612	792	4
condición	175	597	218	612	612	792	4
nutricional	223	597	271	612	612	792	4
del	276	597	289	612	612	792	4
suelo,	54	611	79	625	612	792	4
como	84	611	109	625	612	792	4
lo	114	611	122	625	612	792	4
ratifican	127	611	164	625	612	792	4
los	169	611	181	625	612	792	4
estudios	186	611	223	625	612	792	4
de	228	611	238	625	612	792	4
Braham	243	611	278	625	612	792	4
y	283	611	289	625	612	792	4
Bressani	54	624	92	639	612	792	4
(1978)	95	624	122	639	612	792	4
y	125	624	131	639	612	792	4
García	133	624	163	639	612	792	4
et	166	624	174	639	612	792	4
al.	176	624	187	639	612	792	4
(1987).	190	624	221	639	612	792	4
Extracto	54	649	95	663	612	792	4
etéreo	98	649	127	663	612	792	4
Se	68	668	79	682	612	792	4
constataron	86	668	138	682	612	792	4
diferencias	145	668	194	682	612	792	4
significativas	201	668	259	682	612	792	4
entre	267	668	289	682	612	792	4
los	54	681	67	696	612	792	4
tratamientos	73	681	128	696	612	792	4
a	135	681	140	696	612	792	4
diferentes	147	681	190	696	612	792	4
tiempos	197	681	232	696	612	792	4
de	239	681	249	696	612	792	4
ensilaje	256	681	289	696	612	792	4
y	54	695	59	709	612	792	4
el	65	695	73	709	612	792	4
tratamiento	79	695	130	709	612	792	4
con	135	695	151	709	612	792	4
la	157	695	165	709	612	792	4
pulpa	171	695	195	709	612	792	4
fresca	201	695	227	709	612	792	4
presentó	233	695	271	709	612	792	4
los	276	695	289	709	612	792	4
mayores	54	708	91	722	612	792	4
tenores,	95	708	130	722	612	792	4
el	134	708	141	722	612	792	4
cual	145	708	164	722	612	792	4
fue	168	708	182	722	612	792	4
diferente	186	708	226	722	612	792	4
de	230	708	240	722	612	792	4
los	244	708	257	722	612	792	4
demás	261	708	289	722	612	792	4
tratamientos.	54	721	112	736	612	792	4
El	115	721	124	736	612	792	4
valor	127	721	149	736	612	792	4
promedio	152	721	194	736	612	792	4
de	197	721	207	736	612	792	4
extracto	210	721	246	736	612	792	4
etéreo	249	721	276	736	612	792	4
en	279	721	289	736	612	792	4
138	288	760	305	774	612	792	4
este	312	320	329	335	612	792	4
experimento	334	320	389	335	612	792	4
fue	394	320	408	335	612	792	4
3,34%,	413	320	443	335	612	792	4
mientras	448	320	486	335	612	792	4
que	491	320	507	335	612	792	4
Braham	512	320	547	335	612	792	4
y	312	334	317	348	612	792	4
Bressani	322	334	360	348	612	792	4
(1978)	365	334	392	348	612	792	4
y	397	334	402	348	612	792	4
Ferrer	407	334	434	348	612	792	4
et	439	334	447	348	612	792	4
al.	452	334	463	348	612	792	4
(1995)	467	334	495	348	612	792	4
reportaron	500	334	547	348	612	792	4
2,6	312	347	325	362	612	792	4
y	330	347	336	362	612	792	4
5,02%,	341	347	371	362	612	792	4
respectivamente.	376	347	451	362	612	792	4
La	456	347	467	362	612	792	4
explicación	472	347	523	362	612	792	4
para	528	347	547	362	612	792	4
estas	312	361	333	375	612	792	4
discrepancias	338	361	398	375	612	792	4
entre	403	361	425	375	612	792	4
los	429	361	442	375	612	792	4
valores	447	361	478	375	612	792	4
encontrados	483	361	537	375	612	792	4
y	541	361	547	375	612	792	4
señalados	312	374	355	389	612	792	4
en	359	374	369	389	612	792	4
la	373	374	381	389	612	792	4
literatura	385	374	425	389	612	792	4
se	429	374	438	389	612	792	4
pueden	442	374	474	389	612	792	4
explicar	478	374	513	389	612	792	4
debido	517	374	547	389	612	792	4
a	312	388	317	402	612	792	4
que	321	388	337	402	612	792	4
las	342	388	354	402	612	792	4
pulpas	358	388	387	402	612	792	4
analizadas	392	388	439	402	612	792	4
se	443	388	452	402	612	792	4
sometieron	457	388	506	402	612	792	4
a	510	388	515	402	612	792	4
varios	520	388	547	402	612	792	4
tiempos	312	402	347	416	612	792	4
de	350	402	361	416	612	792	4
fermentación	364	402	423	416	612	792	4
y	427	402	432	416	612	792	4
no	436	402	447	416	612	792	4
se	450	402	460	416	612	792	4
le	463	402	471	416	612	792	4
adicionó	475	402	513	416	612	792	4
aditivo	516	402	547	416	612	792	4
como	312	415	336	429	612	792	4
lo	339	415	348	429	612	792	4
hizo	351	415	370	429	612	792	4
Ferrer	374	415	401	429	612	792	4
et	404	415	412	429	612	792	4
al.	415	415	427	429	612	792	4
(1995).	430	415	460	429	612	792	4
Como	464	415	491	429	612	792	4
producto	494	415	533	429	612	792	4
de	536	415	547	429	612	792	4
ese	312	429	326	443	612	792	4
proceso	328	429	363	443	612	792	4
de	365	429	376	443	612	792	4
fermentación	378	429	436	443	612	792	4
natural	439	429	470	443	612	792	4
que	473	429	489	443	612	792	4
experimento	491	429	547	443	612	792	4
la	312	442	320	457	612	792	4
pulpa	323	442	347	457	612	792	4
al	350	442	358	457	612	792	4
ser	361	442	374	457	612	792	4
colocada	377	442	416	457	612	792	4
en	422	442	433	457	612	792	4
el	436	442	444	457	612	792	4
silo	447	442	462	457	612	792	4
se	465	442	475	457	612	792	4
modificaron	478	442	531	457	612	792	4
los	534	442	547	457	612	792	4
tenores	312	456	344	470	612	792	4
de	347	456	357	470	612	792	4
grasa,	360	456	387	470	612	792	4
siendo	390	456	419	470	612	792	4
que	422	456	438	470	612	792	4
durante	441	456	474	470	612	792	4
la	477	456	485	470	612	792	4
fermentación	488	456	547	470	612	792	4
anaeróbica	312	469	359	484	612	792	4
se	365	469	374	484	612	792	4
favorece	380	469	417	484	612	792	4
la	423	469	431	484	612	792	4
actividad	436	469	477	484	612	792	4
enzimática	483	469	531	484	612	792	4
de	536	469	547	484	612	792	4
los	312	483	324	497	612	792	4
microorganismos	329	483	406	497	612	792	4
presentes	410	483	451	497	612	792	4
en	455	483	466	497	612	792	4
la	470	483	478	497	612	792	4
pulpa	482	483	507	497	612	792	4
de	511	483	522	497	612	792	4
café,	526	483	547	497	612	792	4
la	312	496	320	511	612	792	4
cual	323	496	342	511	612	792	4
es	346	496	355	511	612	792	4
muy	359	496	378	511	612	792	4
rica	382	496	399	511	612	792	4
en	403	496	413	511	612	792	4
azucares	417	496	456	511	612	792	4
fermentables.	459	496	519	511	612	792	4
Estos	523	496	547	511	612	792	4
azucares	312	510	350	524	612	792	4
pudieron	354	510	393	524	612	792	4
contribuir	397	510	441	524	612	792	4
hasta	445	510	468	524	612	792	4
cierto	472	510	497	524	612	792	4
límite	501	510	527	524	612	792	4
con	531	510	547	524	612	792	4
la	312	523	320	538	612	792	4
formación	324	523	370	538	612	792	4
de	374	523	385	538	612	792	4
sustancias	389	523	435	538	612	792	4
solubles	439	523	475	538	612	792	4
en	480	523	490	538	612	792	4
compuestos	495	523	547	538	612	792	4
orgánicos.	312	537	357	551	612	792	4
En	326	556	338	570	612	792	4
la	344	556	352	570	612	792	4
literatura	358	556	398	570	612	792	4
no	404	556	415	570	612	792	4
se	421	556	430	570	612	792	4
dispone	436	556	471	570	612	792	4
de	476	556	487	570	612	792	4
información	493	556	547	570	612	792	4
sobre	312	569	335	584	612	792	4
diferentes	340	569	384	584	612	792	4
tiempos	388	569	423	584	612	792	4
de	428	569	438	584	612	792	4
ensilaje	442	569	476	584	612	792	4
de	480	569	491	584	612	792	4
la	495	569	503	584	612	792	4
pulpa	508	569	532	584	612	792	4
de	536	569	547	584	612	792	4
café	312	583	330	597	612	792	4
y	333	583	339	597	612	792	4
contenido	342	583	386	597	612	792	4
de	389	583	400	597	612	792	4
extracto	403	583	439	597	612	792	4
etéreo,	443	583	473	597	612	792	4
aunque	476	583	508	597	612	792	4
Braham	512	583	547	597	612	792	4
y	312	596	317	611	612	792	4
Bressani	321	596	359	611	612	792	4
(1978)	363	596	390	611	612	792	4
reportaron	393	596	440	611	612	792	4
valores	444	596	475	611	612	792	4
de	479	596	489	611	612	792	4
0,48	493	596	512	611	612	792	4
y	515	596	521	611	612	792	4
2,6%	524	596	547	611	612	792	4
para	312	610	331	624	612	792	4
la	335	610	343	624	612	792	4
pulpa	347	610	371	624	612	792	4
de	375	610	385	624	612	792	4
café	389	610	408	624	612	792	4
fresca	412	610	438	624	612	792	4
y	442	610	448	624	612	792	4
almacenada	452	610	504	624	612	792	4
de	508	610	519	624	612	792	4
dos	523	610	538	624	612	792	4
a	542	610	547	624	612	792	4
tres	312	623	328	638	612	792	4
días,	330	623	351	638	612	792	4
respectivamente.	354	623	428	638	612	792	4
En	431	623	443	638	612	792	4
este	445	623	463	638	612	792	4
estudio	465	623	497	638	612	792	4
los	500	623	513	638	612	792	4
valores	515	623	547	638	612	792	4
estuvieron	312	637	358	651	612	792	4
alrededor	361	637	402	651	612	792	4
de	405	637	415	651	612	792	4
3%	418	637	432	651	612	792	4
aproximadamente,	435	637	517	651	612	792	4
lo	520	637	528	651	612	792	4
que	531	637	547	651	612	792	4
indica	312	651	339	665	612	792	4
que	341	651	357	665	612	792	4
el	359	651	367	665	612	792	4
tiempo	370	651	400	665	612	792	4
de	403	651	413	665	612	792	4
ensilaje	416	651	449	665	612	792	4
pudiera	451	651	485	665	612	792	4
tener	487	651	509	665	612	792	4
relación	512	651	547	665	612	792	4
con	312	664	328	678	612	792	4
estos	330	664	352	678	612	792	4
valores.	355	664	390	678	612	792	4
Proteína	312	688	352	703	612	792	4
cruda	355	688	382	703	612	792	4
El	326	708	335	722	612	792	4
valor	340	708	362	722	612	792	4
promedio	366	708	408	722	612	792	4
de	412	708	423	722	612	792	4
la	427	708	435	722	612	792	4
proteína	439	708	475	722	612	792	4
cruda	479	708	504	722	612	792	4
en	508	708	519	722	612	792	4
todos	523	708	547	722	612	792	4
los	312	721	324	736	612	792	4
tiempos	328	721	363	736	612	792	4
de	367	721	377	736	612	792	4
ensilaje	381	721	415	736	612	792	4
fue	418	721	433	736	612	792	4
21,35%;	437	721	471	736	612	792	4
sin	475	721	488	736	612	792	4
embargo,	492	721	533	736	612	792	4
su	537	721	547	736	612	792	4
Noriega	65	43	101	57	612	792	5
et	103	43	111	57	612	792	5
al.	114	43	125	57	612	792	5
Composición	226	43	285	57	612	792	5
química	288	43	323	57	612	792	5
de	326	43	336	57	612	792	5
la	339	43	347	57	612	792	5
pulpa	350	43	374	57	612	792	5
de	377	43	387	57	612	792	5
café	390	43	408	57	612	792	5
a	411	43	416	57	612	792	5
diferentes	419	43	462	57	612	792	5
tiempos	465	43	500	57	612	792	5
de	503	43	513	57	612	792	5
ensilaje...	516	43	558	57	612	792	5
valor	65	75	88	89	612	792	5
al	92	75	100	89	612	792	5
inicio	105	75	130	89	612	792	5
del	134	75	147	89	612	792	5
proceso	152	75	186	89	612	792	5
de	191	75	201	89	612	792	5
ensilaje	206	75	239	89	612	792	5
fue	244	75	258	89	612	792	5
3,87%	262	75	290	89	612	792	5
y	295	75	300	89	612	792	5
a	65	88	70	102	612	792	5
partir	74	88	99	102	612	792	5
de	102	88	113	102	612	792	5
los	117	88	129	102	612	792	5
90	133	88	144	102	612	792	5
hasta	148	88	171	102	612	792	5
los	175	88	187	102	612	792	5
120	191	88	207	102	612	792	5
días	211	88	229	102	612	792	5
de	233	88	243	102	612	792	5
ensilado	247	88	284	102	612	792	5
los	288	88	300	102	612	792	5
valores	65	101	97	116	612	792	5
oscilaron	102	101	143	116	612	792	5
entre	148	101	171	116	612	792	5
25,18	176	101	199	116	612	792	5
y	205	101	210	116	612	792	5
30,52%	216	101	249	116	612	792	5
y	254	101	260	116	612	792	5
después	265	101	300	116	612	792	5
con	65	114	81	129	612	792	5
240	86	114	103	129	612	792	5
días	108	114	126	129	612	792	5
de	131	114	141	129	612	792	5
ensilaje	146	114	180	129	612	792	5
los	185	114	198	129	612	792	5
valores	203	114	234	129	612	792	5
disminuyeron	240	114	300	129	612	792	5
a	65	128	70	142	612	792	5
25,82%	77	128	110	142	612	792	5
(Cuadro	118	128	154	142	612	792	5
1).	161	128	172	142	612	792	5
Se	180	128	191	142	612	792	5
detectaron	198	128	244	142	612	792	5
diferencias	252	128	300	142	612	792	5
significativas	65	141	124	155	612	792	5
para	127	141	146	155	612	792	5
el	149	141	157	155	612	792	5
tiempo	160	141	191	155	612	792	5
con	194	141	210	155	612	792	5
120	213	141	229	155	612	792	5
días	232	141	250	155	612	792	5
de	253	141	264	155	612	792	5
ensilaje	267	141	300	155	612	792	5
con	65	154	81	169	612	792	5
los	83	154	96	169	612	792	5
mayores	97	154	134	169	612	792	5
valores	136	154	168	169	612	792	5
promedios	170	154	216	169	612	792	5
de	218	154	228	169	612	792	5
proteína	230	154	266	169	612	792	5
cruda	268	154	293	169	612	792	5
y	295	154	300	169	612	792	5
estadísticamente	65	168	139	182	612	792	5
diferente	141	168	181	182	612	792	5
de	183	168	194	182	612	792	5
los	196	168	209	182	612	792	5
demás	211	168	240	182	612	792	5
tratamientos.	242	168	300	182	612	792	5
La	65	181	77	195	612	792	5
pulpa	79	181	103	195	612	792	5
recién	106	181	132	195	612	792	5
obtenida	135	181	173	195	612	792	5
presentó	175	181	212	195	612	792	5
los	214	181	227	195	612	792	5
menores	229	181	267	195	612	792	5
valores	269	181	300	195	612	792	5
de	65	194	76	209	612	792	5
proteína	79	194	115	209	612	792	5
cruda	118	194	143	209	612	792	5
y	147	194	152	209	612	792	5
fue	155	194	170	209	612	792	5
estadísticamente	173	194	247	209	612	792	5
diferente	250	194	289	209	612	792	5
al	292	194	300	209	612	792	5
resto	65	207	87	222	612	792	5
de	89	207	100	222	612	792	5
los	103	207	115	222	612	792	5
otros	118	207	140	222	612	792	5
tiempos.	143	207	181	222	612	792	5
González	79	226	121	241	612	792	5
(1990)	126	226	154	241	612	792	5
clasificó	159	226	196	241	612	792	5
a	201	226	206	241	612	792	5
los	211	226	224	241	612	792	5
forrajes	229	226	262	241	612	792	5
y	267	226	273	241	612	792	5
otros	278	226	300	241	612	792	5
alimentos	65	240	108	254	612	792	5
para	114	240	133	254	612	792	5
animales	139	240	179	254	612	792	5
como	185	240	209	254	612	792	5
de	215	240	225	254	612	792	5
regular	231	240	262	254	612	792	5
calidad	268	240	300	254	612	792	5
cuando	65	253	97	267	612	792	5
contiene	101	253	138	267	612	792	5
valores	142	253	174	267	612	792	5
entre	177	253	200	267	612	792	5
7	204	253	209	267	612	792	5
y	213	253	218	267	612	792	5
9%	222	253	237	267	612	792	5
de	241	253	251	267	612	792	5
proteína	255	253	291	267	612	792	5
y	295	253	300	267	612	792	5
de	65	266	76	281	612	792	5
buena	80	266	106	281	612	792	5
calidad	110	266	142	281	612	792	5
con	146	266	162	281	612	792	5
valores	166	266	198	281	612	792	5
comprendidos	202	266	264	281	612	792	5
entre	268	266	291	281	612	792	5
9	295	266	300	281	612	792	5
y	65	279	71	294	612	792	5
11%,	75	279	96	294	612	792	5
lo	101	279	109	294	612	792	5
que	113	279	129	294	612	792	5
significa	133	279	171	294	612	792	5
que	175	279	191	294	612	792	5
si	195	279	202	294	612	792	5
se	207	279	216	294	612	792	5
excluye	220	279	253	294	612	792	5
el	258	279	265	294	612	792	5
tiempo	270	279	300	294	612	792	5
de	65	293	76	307	612	792	5
inicio	79	293	104	307	612	792	5
del	107	293	121	307	612	792	5
ensilaje,	124	293	160	307	612	792	5
el	164	293	171	307	612	792	5
contenido	175	293	218	307	612	792	5
de	222	293	232	307	612	792	5
proteína	235	293	272	307	612	792	5
cruda	275	293	300	307	612	792	5
en	65	306	76	321	612	792	5
la	80	306	88	321	612	792	5
pulpa	93	306	117	321	612	792	5
de	122	306	132	321	612	792	5
café	137	306	155	321	612	792	5
se	160	306	169	321	612	792	5
torna	174	306	197	321	612	792	5
como	201	306	226	321	612	792	5
un	231	306	242	321	612	792	5
alimento	246	306	285	321	612	792	5
de	290	306	300	321	612	792	5
particular	65	319	108	334	612	792	5
valor	116	319	139	334	612	792	5
nutricional.	147	319	197	334	612	792	5
Braham	205	319	240	334	612	792	5
y	249	319	254	334	612	792	5
Bressani	262	319	300	334	612	792	5
(1978)	65	333	93	347	612	792	5
y	95	333	101	347	612	792	5
Ferrer	104	333	131	347	612	792	5
et	134	332	142	347	612	792	5
al.	145	332	156	347	612	792	5
(1995)	159	333	187	347	612	792	5
señalan	189	333	223	347	612	792	5
valores	226	333	257	347	612	792	5
de	260	333	271	347	612	792	5
10,7%	273	333	300	347	612	792	5
y	65	346	71	360	612	792	5
11,58	75	346	98	360	612	792	5
de	102	346	113	360	612	792	5
proteína	117	346	153	360	612	792	5
cruda,	158	346	186	360	612	792	5
respectivamente,	190	346	265	360	612	792	5
para	269	346	288	360	612	792	5
la	292	346	300	360	612	792	5
pulpa	65	359	90	374	612	792	5
de	92	359	103	374	612	792	5
café.	105	359	126	374	612	792	5
Particularmente,	128	359	202	374	612	792	5
los	204	359	217	374	612	792	5
valores	220	359	251	374	612	792	5
promedios	254	359	300	374	612	792	5
de	65	372	76	387	612	792	5
proteína	82	372	118	387	612	792	5
cruda	124	372	149	387	612	792	5
obtenidos	156	372	198	387	612	792	5
en	205	372	215	387	612	792	5
este	221	372	239	387	612	792	5
experimento	245	372	300	387	612	792	5
(21,35%)	65	386	104	400	612	792	5
superaron	110	386	154	400	612	792	5
los	160	386	172	400	612	792	5
valores	179	386	210	400	612	792	5
antes	217	386	239	400	612	792	5
señalados	246	386	289	400	612	792	5
y	295	386	300	400	612	792	5
solo	65	399	83	413	612	792	5
están	88	399	111	413	612	792	5
por	115	399	130	413	612	792	5
debajo	135	399	164	413	612	792	5
de	168	399	179	413	612	792	5
estos	183	399	205	413	612	792	5
tenores	210	399	242	413	612	792	5
al	246	399	254	413	612	792	5
momento	259	399	300	413	612	792	5
de	65	412	76	427	612	792	5
comenzar	79	412	123	427	612	792	5
la	127	412	135	427	612	792	5
etapa	139	412	162	427	612	792	5
de	166	412	176	427	612	792	5
ensilado.	180	412	220	427	612	792	5
Por	224	412	238	427	612	792	5
otra	242	412	260	427	612	792	5
parte,	264	412	289	427	612	792	5
si	293	412	300	427	612	792	5
se	65	426	74	440	612	792	5
utilizara	79	426	116	440	612	792	5
la	121	426	129	440	612	792	5
pulpa	134	426	158	440	612	792	5
ensilada	163	426	200	440	612	792	5
con	205	426	221	440	612	792	5
más	226	426	243	440	612	792	5
de	248	426	259	440	612	792	5
90	264	426	275	440	612	792	5
días,	280	426	300	440	612	792	5
no	65	439	76	453	612	792	5
limitaría	80	439	118	453	612	792	5
la	122	439	130	453	612	792	5
producción	133	439	183	453	612	792	5
de	186	439	197	453	612	792	5
leche	201	439	224	453	612	792	5
en	227	439	238	453	612	792	5
vacas	241	439	266	453	612	792	5
porque	270	439	300	453	612	792	5
González	65	452	107	467	612	792	5
(1990)	109	452	137	467	612	792	5
establece	139	452	179	467	612	792	5
que	181	452	197	467	612	792	5
estas	199	452	220	467	612	792	5
requieren	222	452	264	467	612	792	5
entre	266	452	288	467	612	792	5
11	290	452	300	467	612	792	5
y	65	465	71	480	612	792	5
12%	73	465	93	480	612	792	5
de	95	465	106	480	612	792	5
proteína	108	465	144	480	612	792	5
cruda.	147	465	175	480	612	792	5
Algo	177	465	199	480	612	792	5
similar	202	465	233	480	612	792	5
pasaría	235	465	267	480	612	792	5
con	270	465	286	480	612	792	5
las	288	465	300	480	612	792	5
gallinas	65	479	100	493	612	792	5
ponedoras	103	479	149	493	612	792	5
las	152	479	164	493	612	792	5
cuales	168	479	195	493	612	792	5
requieren	199	479	241	493	612	792	5
niveles	244	479	275	493	612	792	5
entre	278	479	300	493	612	792	5
12	65	492	76	506	612	792	5
y	78	492	84	506	612	792	5
15%	86	492	106	506	612	792	5
de	108	492	118	506	612	792	5
proteína,	121	492	160	506	612	792	5
mientras	163	492	201	506	612	792	5
que	203	492	219	506	612	792	5
para	222	492	241	506	612	792	5
los	243	492	256	506	612	792	5
cerdos	259	492	287	506	612	792	5
en	290	492	300	506	612	792	5
crecimiento-levante,	65	505	156	520	612	792	5
ceba	160	505	180	520	612	792	5
y	184	505	189	520	612	792	5
engorde	193	505	228	520	612	792	5
requieren	232	505	274	520	612	792	5
entre	278	505	300	520	612	792	5
14	65	519	75	533	612	792	5
y	79	519	85	533	612	792	5
16%,	88	519	110	533	612	792	5
13	114	519	124	533	612	792	5
y	128	519	133	533	612	792	5
14%,	137	519	159	533	612	792	5
12	163	519	173	533	612	792	5
y	177	519	182	533	612	792	5
13%,	186	519	208	533	612	792	5
respectivamente,	212	519	286	533	612	792	5
de	290	519	300	533	612	792	5
proteína	65	532	101	546	612	792	5
cruda.	105	532	133	546	612	792	5
Para	136	532	156	546	612	792	5
corderos	160	532	198	546	612	792	5
entre	201	532	223	546	612	792	5
5	227	532	232	546	612	792	5
y	236	532	241	546	612	792	5
7	245	532	250	546	612	792	5
meses	254	532	281	546	612	792	5
que	284	532	300	546	612	792	5
necesitan	65	545	106	560	612	792	5
niveles	109	545	140	560	612	792	5
de	142	545	153	560	612	792	5
proteína	155	545	192	560	612	792	5
entre	194	545	217	560	612	792	5
12	219	545	230	560	612	792	5
y	233	545	238	560	612	792	5
14%,	241	545	263	560	612	792	5
la	265	545	273	560	612	792	5
pulpa	276	545	300	560	612	792	5
de	65	558	76	573	612	792	5
café	80	558	98	573	612	792	5
puede	102	558	128	573	612	792	5
aportar	133	558	165	573	612	792	5
cantidades	169	558	216	573	612	792	5
de	220	558	230	573	612	792	5
proteína	235	558	271	573	612	792	5
cruda	275	558	300	573	612	792	5
superior	65	572	102	586	612	792	5
a	104	572	109	586	612	792	5
sus	112	572	126	586	612	792	5
requerimientos.	129	572	198	586	612	792	5
Extracto	65	596	106	611	612	792	5
libre	109	596	131	611	612	792	5
de	134	596	145	611	612	792	5
nitrógeno	148	596	193	611	612	792	5
El	79	615	89	630	612	792	5
valor	92	615	115	630	612	792	5
promedio	118	615	161	630	612	792	5
del	164	615	177	630	612	792	5
extracto	181	615	217	630	612	792	5
libre	220	615	241	630	612	792	5
de	244	615	254	630	612	792	5
nitrógeno	258	615	300	630	612	792	5
fue	65	628	80	643	612	792	5
de	86	628	96	643	612	792	5
26,50%	102	628	136	643	612	792	5
(Cuadro	142	628	179	643	612	792	5
1)	185	628	193	643	612	792	5
y	199	628	205	643	612	792	5
su	211	628	221	643	612	792	5
tendencia	227	628	270	643	612	792	5
en	276	628	286	643	612	792	5
el	293	628	300	643	612	792	5
comportamiento	65	642	138	656	612	792	5
fue	145	642	159	656	612	792	5
inversa	166	642	198	656	612	792	5
a	205	642	210	656	612	792	5
los	217	642	229	656	612	792	5
tenores	236	642	268	656	612	792	5
de	275	642	285	656	612	792	5
la	292	642	300	656	612	792	5
proteína	65	655	101	669	612	792	5
cruda.	109	655	137	669	612	792	5
Estos	145	655	169	669	612	792	5
valores	177	655	208	669	612	792	5
disminuyeron	216	655	277	669	612	792	5
con	284	655	300	669	612	792	5
el	65	668	73	683	612	792	5
tiempo	77	668	108	683	612	792	5
de	112	668	123	683	612	792	5
ensilaje	127	668	160	683	612	792	5
de	165	668	175	683	612	792	5
la	179	668	187	683	612	792	5
pulpa.	192	668	219	683	612	792	5
Hubo	223	668	248	683	612	792	5
diferencias	252	668	300	683	612	792	5
significativas	65	682	124	696	612	792	5
a	127	682	132	696	612	792	5
nivel	136	682	157	696	612	792	5
de	161	682	171	696	612	792	5
tratamientos,	175	682	233	696	612	792	5
encontrándose	236	682	300	696	612	792	5
a	65	695	70	709	612	792	5
los	73	695	85	709	612	792	5
240	88	695	104	709	612	792	5
días	107	695	125	709	612	792	5
los	127	695	140	709	612	792	5
menores	142	695	179	709	612	792	5
valores	182	695	214	709	612	792	5
de	216	695	226	709	612	792	5
extracto	229	695	265	709	612	792	5
libre	267	695	287	709	612	792	5
de	290	695	300	709	612	792	5
nitrógeno	65	708	107	723	612	792	5
(10,93%),	111	708	152	723	612	792	5
lo	155	708	164	723	612	792	5
que	167	708	183	723	612	792	5
explica	186	708	218	723	612	792	5
el	221	708	229	723	612	792	5
aumento	232	708	270	723	612	792	5
de	274	708	284	723	612	792	5
los	288	708	300	723	612	792	5
tenores	65	721	97	736	612	792	5
de	100	721	110	736	612	792	5
proteína	113	721	150	736	612	792	5
cruda	153	721	178	736	612	792	5
para	181	721	200	736	612	792	5
este	203	721	220	736	612	792	5
mismo	223	721	253	736	612	792	5
tiempo	256	721	287	736	612	792	5
de	290	721	300	736	612	792	5
139	300	760	316	774	612	792	5
ensilaje.	323	75	359	89	612	792	5
El	362	75	371	89	612	792	5
resultado	374	75	415	89	612	792	5
obtenido	417	75	456	89	612	792	5
por	459	75	473	89	612	792	5
Ferrer	476	75	503	89	612	792	5
et	506	74	514	89	612	792	5
al.	516	74	527	89	612	792	5
(1995)	530	75	558	89	612	792	5
de	323	88	333	103	612	792	5
extracto	337	88	373	103	612	792	5
libre	376	88	396	103	612	792	5
de	400	88	410	103	612	792	5
nitrógeno	414	88	456	103	612	792	5
fue	459	88	474	103	612	792	5
61,46%,	477	88	512	103	612	792	5
similar	516	88	547	103	612	792	5
al	550	88	558	103	612	792	5
obtenido	323	102	362	116	612	792	5
al	364	102	372	116	612	792	5
momento	375	102	416	116	612	792	5
de	419	102	430	116	612	792	5
iniciar	432	102	461	116	612	792	5
el	464	102	471	116	612	792	5
ensayo.	474	102	507	116	612	792	5
En	337	121	349	135	612	792	5
la	352	121	360	135	612	792	5
formulación	363	121	416	135	612	792	5
de	419	121	429	135	612	792	5
un	432	121	443	135	612	792	5
determinado	446	121	502	135	612	792	5
alimento,	505	121	546	135	612	792	5
se	549	121	558	135	612	792	5
desea	323	134	348	149	612	792	5
un	349	134	361	149	612	792	5
bajo	363	134	381	149	612	792	5
valor	383	134	405	149	612	792	5
de	407	134	418	149	612	792	5
extracto	419	134	455	149	612	792	5
libre	457	134	478	149	612	792	5
de	479	134	490	149	612	792	5
nitrógeno,	492	134	537	149	612	792	5
pero	538	134	558	149	612	792	5
altos	323	148	344	162	612	792	5
valores	345	148	377	162	612	792	5
de	378	148	389	162	612	792	5
otros	390	148	413	162	612	792	5
compuestos	414	148	466	162	612	792	5
como	468	148	492	162	612	792	5
proteína,	494	148	533	162	612	792	5
grasa	534	148	558	162	612	792	5
y	323	162	329	176	612	792	5
en	332	162	342	176	612	792	5
algunos	346	162	380	176	612	792	5
casos	383	162	407	176	612	792	5
de	411	162	421	176	612	792	5
fibra,	424	162	447	176	612	792	5
lo	451	162	459	176	612	792	5
cual	462	162	481	176	612	792	5
depende	484	162	521	176	612	792	5
del	524	162	538	176	612	792	5
tipo	541	162	558	176	612	792	5
de	323	175	333	190	612	792	5
especie	337	175	369	190	612	792	5
animal	373	175	403	190	612	792	5
a	407	175	412	190	612	792	5
la	415	175	423	190	612	792	5
cual	426	175	445	190	612	792	5
se	448	175	457	190	612	792	5
le	461	175	469	190	612	792	5
suministre	472	175	519	190	612	792	5
la	522	175	530	190	612	792	5
pulpa	534	175	558	190	612	792	5
de	323	189	333	203	612	792	5
café	337	189	355	203	612	792	5
como	358	189	382	203	612	792	5
sustituyente	386	189	438	203	612	792	5
en	442	189	452	203	612	792	5
dietas.	455	189	484	203	612	792	5
De	487	189	500	203	612	792	5
igual	503	189	526	203	612	792	5
forma,	529	189	558	203	612	792	5
Ferrer	323	202	350	217	612	792	5
et	354	202	362	217	612	792	5
al.	365	202	377	217	612	792	5
(1995)	380	202	408	217	612	792	5
señalan	412	202	445	217	612	792	5
que	449	202	465	217	612	792	5
fracciones	468	202	514	217	612	792	5
con	518	202	534	217	612	792	5
altos	537	202	558	217	612	792	5
valores	323	216	355	230	612	792	5
de	357	216	367	230	612	792	5
extracto	369	216	405	230	612	792	5
libre	407	216	427	230	612	792	5
de	429	216	440	230	612	792	5
nitrógeno	442	216	484	230	612	792	5
(61,46%)	486	216	524	230	612	792	5
limitan	526	216	558	230	612	792	5
la	323	229	331	244	612	792	5
utilización	333	229	380	244	612	792	5
de	382	229	393	244	612	792	5
la	395	229	403	244	612	792	5
pulpa	405	229	430	244	612	792	5
de	432	229	442	244	612	792	5
café	445	229	463	244	612	792	5
en	465	229	476	244	612	792	5
la	478	229	486	244	612	792	5
alimentación	488	229	545	244	612	792	5
de	548	229	558	244	612	792	5
bovinos,	323	243	361	257	612	792	5
aunque	365	243	397	257	612	792	5
ese	401	243	415	257	612	792	5
obstáculo	420	243	462	257	612	792	5
se	467	243	476	257	612	792	5
eliminaría	480	243	526	257	612	792	5
con	530	243	546	257	612	792	5
la	550	243	558	257	612	792	5
incorporación	323	256	385	271	612	792	5
de	387	256	398	271	612	792	5
melaza	401	256	432	271	612	792	5
y	435	256	440	271	612	792	5
tubérculos	443	256	489	271	612	792	5
en	492	256	502	271	612	792	5
la	505	256	513	271	612	792	5
dieta.	516	256	540	271	612	792	5
Taninos	323	281	360	295	612	792	5
Para	337	300	357	315	612	792	5
esta	364	300	382	315	612	792	5
variable,	389	300	427	315	612	792	5
el	435	300	443	315	612	792	5
tiempo	450	300	481	315	612	792	5
de	488	300	499	315	612	792	5
ensilaje	506	300	540	315	612	792	5
no	547	300	558	315	612	792	5
afectó	323	314	350	328	612	792	5
la	356	314	364	328	612	792	5
concentración	369	314	431	328	612	792	5
de	437	314	447	328	612	792	5
taninos	453	314	486	328	612	792	5
presente	491	314	528	328	612	792	5
en	534	314	544	328	612	792	5
la	550	314	558	328	612	792	5
pulpa.	323	327	350	342	612	792	5
El	354	327	364	342	612	792	5
valor	368	327	390	342	612	792	5
promedio	395	327	437	342	612	792	5
de	441	327	451	342	612	792	5
taninos	455	327	488	342	612	792	5
de	492	327	502	342	612	792	5
este	506	327	524	342	612	792	5
ensayo	528	327	558	342	612	792	5
(0,23%)	323	341	357	355	612	792	5
fue	361	341	375	355	612	792	5
inferior	379	341	412	355	612	792	5
en	415	341	426	355	612	792	5
relación	429	341	465	355	612	792	5
a	468	341	473	355	612	792	5
los	476	341	489	355	612	792	5
reportados	493	341	540	355	612	792	5
por	543	341	558	355	612	792	5
Braham	323	354	358	369	612	792	5
y	362	354	368	369	612	792	5
Brezani	372	354	406	369	612	792	5
(1978)	411	354	438	369	612	792	5
de	442	354	452	369	612	792	5
1,8	456	354	470	369	612	792	5
a	474	354	479	369	612	792	5
8,5%	483	354	505	369	612	792	5
y	509	354	515	369	612	792	5
Ferrer	519	354	546	369	612	792	5
et	550	354	558	369	612	792	5
al.	323	368	334	382	612	792	5
(1995)	340	368	368	382	612	792	5
de	374	368	384	382	612	792	5
1,95%.	390	368	420	382	612	792	5
Posiblemente,	426	368	488	382	612	792	5
el	494	368	501	382	612	792	5
proceso	507	368	542	382	612	792	5
de	548	368	558	382	612	792	5
fermentación	323	381	381	396	612	792	5
en	384	381	394	396	612	792	5
el	397	381	404	396	612	792	5
silo	407	381	423	396	612	792	5
pudo	425	381	447	396	612	792	5
inactivar	449	381	488	396	612	792	5
biológicamente	491	381	558	396	612	792	5
a	323	395	328	409	612	792	5
los	330	395	343	409	612	792	5
taninos.	346	395	381	409	612	792	5
Clifford	384	395	419	409	612	792	5
y	422	395	427	409	612	792	5
Ramírez	430	395	468	409	612	792	5
(1991)	470	395	497	409	612	792	5
realizaron	500	395	544	409	612	792	5
un	547	395	558	409	612	792	5
trabajo	323	409	354	423	612	792	5
con	358	409	374	423	612	792	5
cinco	378	409	402	423	612	792	5
muestras	406	409	445	423	612	792	5
de	449	409	460	423	612	792	5
granos	464	409	494	423	612	792	5
de	498	409	508	423	612	792	5
café	512	409	530	423	612	792	5
y	534	409	540	423	612	792	5
sus	544	409	558	423	612	792	5
correspondientes	323	422	398	437	612	792	5
pulpas	403	422	432	437	612	792	5
obtenidas	437	422	480	437	612	792	5
de	485	422	496	437	612	792	5
dos	501	422	516	437	612	792	5
especies	521	422	558	437	612	792	5
de	323	436	333	450	612	792	5
café	337	436	356	450	612	792	5
y	360	436	365	450	612	792	5
de	369	436	380	450	612	792	5
dos	384	436	399	450	612	792	5
híbridos	403	436	439	450	612	792	5
asociados	443	436	486	450	612	792	5
para	490	436	510	450	612	792	5
los	514	436	526	450	612	792	5
cuales	530	436	558	450	612	792	5
no	323	449	334	464	612	792	5
detectaron	338	449	384	464	612	792	5
taninos	388	449	420	464	612	792	5
en	424	449	435	464	612	792	5
el	438	449	446	464	612	792	5
grano	450	449	475	464	612	792	5
de	479	449	489	464	612	792	5
café,	493	449	514	464	612	792	5
así	518	449	530	464	612	792	5
como	534	449	558	464	612	792	5
tampoco	323	463	361	477	612	792	5
taninos	364	463	397	477	612	792	5
hidrolizables	399	463	456	477	612	792	5
en	459	463	470	477	612	792	5
la	472	463	480	477	612	792	5
pulpa.	483	463	510	477	612	792	5
Se	337	482	348	496	612	792	5
considera	353	482	395	496	612	792	5
que	400	482	416	496	612	792	5
los	421	482	433	496	612	792	5
taninos	438	482	471	496	612	792	5
junto	476	482	498	496	612	792	5
a	503	482	508	496	612	792	5
sustancias	513	482	558	496	612	792	5
pépticas	323	496	359	510	612	792	5
totales,	365	496	397	510	612	792	5
azúcares	403	496	442	510	612	792	5
reductores,	448	496	497	510	612	792	5
azúcares	503	496	541	510	612	792	5
no	547	496	558	510	612	792	5
reductores,	323	509	372	524	612	792	5
cafeína,	374	509	409	524	612	792	5
ácido	412	509	436	524	612	792	5
clorogénico	438	509	490	524	612	792	5
y	492	509	498	524	612	792	5
ácido	500	509	524	524	612	792	5
caféico	527	509	558	524	612	792	5
total	323	523	343	537	612	792	5
son	346	523	362	537	612	792	5
responsables	365	523	421	537	612	792	5
de	425	523	435	537	612	792	5
la	439	523	447	537	612	792	5
toxicidad	450	523	491	537	612	792	5
de	495	523	505	537	612	792	5
la	508	523	516	537	612	792	5
pulpa	520	523	544	537	612	792	5
de	548	523	558	537	612	792	5
café	323	536	341	551	612	792	5
(Braham	343	536	382	551	612	792	5
y	384	536	390	551	612	792	5
Bressani,	392	536	433	551	612	792	5
1978),	435	536	462	551	612	792	5
por	464	536	479	551	612	792	5
lo	481	536	489	551	612	792	5
que	491	536	507	551	612	792	5
se	509	536	518	551	612	792	5
presume	520	536	558	551	612	792	5
que	323	550	339	564	612	792	5
el	341	550	349	564	612	792	5
hecho	351	550	377	564	612	792	5
de	379	550	390	564	612	792	5
tener	392	550	414	564	612	792	5
la	416	550	424	564	612	792	5
pulpa	426	550	451	564	612	792	5
de	453	550	463	564	612	792	5
café	466	550	484	564	612	792	5
por	486	550	501	564	612	792	5
tanto	503	550	525	564	612	792	5
tiempo	527	550	558	564	612	792	5
fermentada	323	563	373	578	612	792	5
estimula	378	563	416	578	612	792	5
la	421	563	429	578	612	792	5
actividad	434	563	474	578	612	792	5
de	479	563	490	578	612	792	5
las	494	563	507	578	612	792	5
reacciones	512	563	558	578	612	792	5
enzimáticas	323	577	376	591	612	792	5
que	381	577	397	591	612	792	5
pueden	402	577	434	591	612	792	5
convertirlas	439	577	492	591	612	792	5
en	497	577	508	591	612	792	5
sustancias	513	577	558	591	612	792	5
inocuas	323	590	357	605	612	792	5
o	360	590	365	605	612	792	5
de	368	590	378	605	612	792	5
afectar	380	590	411	605	612	792	5
la	413	590	421	605	612	792	5
disponibilidad	424	590	487	605	612	792	5
de	490	590	500	605	612	792	5
las	503	590	515	605	612	792	5
proteínas	517	590	558	605	612	792	5
u	323	604	329	618	612	792	5
otros	331	604	353	618	612	792	5
compuestos	356	604	408	618	612	792	5
de	411	604	421	618	612	792	5
interés	424	604	454	618	612	792	5
en	456	604	467	618	612	792	5
la	470	604	478	618	612	792	5
alimentación.	480	604	540	618	612	792	5
CONCLUSIONES	397	626	485	640	612	792	5
1.	337	648	345	662	612	792	5
La	355	648	367	662	612	792	5
composición	371	648	427	662	612	792	5
química	431	648	467	662	612	792	5
de	471	648	481	662	612	792	5
la	485	648	493	662	612	792	5
pulpa	497	648	521	662	612	792	5
de	525	648	536	662	612	792	5
café	540	648	558	662	612	792	5
fermentada	355	662	405	676	612	792	5
mostró	409	662	439	676	612	792	5
variación	443	662	484	676	612	792	5
en	487	662	497	676	612	792	5
sus	501	662	515	676	612	792	5
tenores	518	662	550	676	612	792	5
a	553	662	558	676	612	792	5
través	355	675	382	690	612	792	5
del	384	675	398	690	612	792	5
tiempo	400	675	431	690	612	792	5
de	434	675	444	690	612	792	5
ensilaje.	447	675	483	690	612	792	5
2.	337	694	345	709	612	792	5
Los	355	694	372	709	612	792	5
mayores	375	694	412	709	612	792	5
valores	414	694	446	709	612	792	5
de	449	694	459	709	612	792	5
ceniza	462	694	490	709	612	792	5
se	493	694	502	709	612	792	5
encontraron	505	694	558	709	612	792	5
a	355	708	360	722	612	792	5
los	364	708	376	722	612	792	5
240	380	708	396	722	612	792	5
días	400	708	418	722	612	792	5
de	421	708	432	722	612	792	5
fermentación,	435	708	497	722	612	792	5
mientras	500	708	539	722	612	792	5
que	542	708	558	722	612	792	5
la	355	721	363	736	612	792	5
materia	369	721	403	736	612	792	5
orgánica	409	721	447	736	612	792	5
y	453	721	459	736	612	792	5
el	465	721	473	736	612	792	5
extracto	479	721	515	736	612	792	5
libre	521	721	542	736	612	792	5
de	548	721	558	736	612	792	5
Vol.	54	43	72	57	612	792	6
27(2)	74	43	98	57	612	792	6
ZOOTECNIA	234	43	297	57	612	792	6
TROPICAL	299	43	489	57	612	792	6
nitrógeno	86	75	128	89	612	792	6
presentaron	132	75	184	89	612	792	6
sus	188	75	203	89	612	792	6
menores	207	75	244	89	612	792	6
valores	248	75	280	89	612	792	6
a	284	75	289	89	612	792	6
los	86	88	99	102	612	792	6
240	101	88	118	102	612	792	6
días.	121	88	141	102	612	792	6
3.	68	107	76	121	612	792	6
A	86	107	94	121	612	792	6
los	97	107	110	121	612	792	6
120	113	107	129	121	612	792	6
días	132	107	150	121	612	792	6
la	153	107	160	121	612	792	6
pulpa	163	107	188	121	612	792	6
de	191	107	201	121	612	792	6
café	204	107	222	121	612	792	6
fermentada	225	107	276	121	612	792	6
en	278	107	289	121	612	792	6
anaerobiosis	86	120	141	135	612	792	6
presentó	145	120	182	135	612	792	6
los	186	120	199	135	612	792	6
mayores	202	120	239	135	612	792	6
tenores	243	120	275	135	612	792	6
de	279	120	289	135	612	792	6
proteína	86	133	122	148	612	792	6
cruda,	127	133	155	148	612	792	6
menores	160	133	197	148	612	792	6
valores	202	133	233	148	612	792	6
de	238	133	248	148	612	792	6
extracto	253	133	289	148	612	792	6
libre	86	147	106	161	612	792	6
de	112	147	122	161	612	792	6
nitrógeno	128	147	170	161	612	792	6
y	176	147	182	161	612	792	6
valores	187	147	219	161	612	792	6
muy	225	147	244	161	612	792	6
bajos	250	147	273	161	612	792	6
de	279	147	289	161	612	792	6
taninos,	86	160	121	174	612	792	6
lo	128	160	136	174	612	792	6
que	142	160	158	174	612	792	6
le	165	160	172	174	612	792	6
proporcionan	179	160	237	174	612	792	6
alto	244	160	260	174	612	792	6
valor	267	160	289	174	612	792	6
nutricional	86	173	134	188	612	792	6
y	144	173	149	188	612	792	6
potencialmente	160	173	227	188	612	792	6
podría	237	173	266	188	612	792	6
ser	276	173	289	188	612	792	6
recomendada	86	187	145	201	612	792	6
en	148	187	159	201	612	792	6
la	162	187	170	201	612	792	6
elaboración	173	187	224	201	612	792	6
de	227	187	238	201	612	792	6
dietas	241	187	267	201	612	792	6
para	270	187	289	201	612	792	6
animales.	86	200	128	214	612	792	6
AGRADECIMIENTOS	116	221	227	236	612	792	6
Los	68	243	85	258	612	792	6
autores	88	243	120	258	612	792	6
desean	123	243	154	258	612	792	6
expresar	157	243	195	258	612	792	6
sus	198	243	212	258	612	792	6
agradecimientos	216	243	289	258	612	792	6
a	54	257	59	271	612	792	6
los	64	257	76	271	612	792	6
investigadores	81	257	145	271	612	792	6
Ursulino	150	257	189	271	612	792	6
Manrique	194	257	237	271	612	792	6
y	242	257	247	271	612	792	6
Damelis	252	257	289	271	612	792	6
Sanabria	54	270	93	285	612	792	6
por	96	270	111	285	612	792	6
la	114	270	122	285	612	792	6
revisión	126	270	161	285	612	792	6
critica	164	270	192	285	612	792	6
del	196	270	209	285	612	792	6
manuscrito	212	270	262	285	612	792	6
y	265	270	271	285	612	792	6
por	274	270	289	285	612	792	6
la	54	283	62	298	612	792	6
redacción	65	283	107	298	612	792	6
del	110	283	123	298	612	792	6
resumen	126	283	164	298	612	792	6
en	167	283	177	298	612	792	6
ingles.	180	283	209	298	612	792	6
LITERATURA	113	305	186	320	612	792	6
CITADA	188	305	230	320	612	792	6
AOAC.	54	327	86	341	612	792	6
1990.	92	327	116	341	612	792	6
Official	119	327	153	341	612	792	6
Methods	156	327	195	341	612	792	6
of	198	327	207	341	612	792	6
Analysis.	210	327	251	341	612	792	6
13	257	327	268	341	612	792	6
ra	267	328	273	336	612	792	6
ed.	276	327	289	341	612	792	6
Association	78	340	130	355	612	792	6
of	136	340	145	355	612	792	6
Official	152	340	185	355	612	792	6
Analytical	192	340	238	355	612	792	6
Chemists.	245	340	289	355	612	792	6
Washington,	78	354	134	368	612	792	6
EUA.	139	354	164	368	612	792	6
Acosta	54	374	84	388	612	792	6
I.,	90	374	99	388	612	792	6
A.	104	374	115	388	612	792	6
Márquez,	121	374	163	388	612	792	6
T.	168	374	177	388	612	792	6
Huérfano	183	374	224	388	612	792	6
e	230	374	235	388	612	792	6
I.	240	374	247	388	612	792	6
Chacón.	252	374	289	388	612	792	6
1997.	78	387	101	402	612	792	6
Evaluación	109	387	158	402	612	792	6
de	162	387	172	402	612	792	6
la	176	387	184	402	612	792	6
pulpa	188	387	212	402	612	792	6
de	216	387	227	402	612	792	6
café	231	387	249	402	612	792	6
en	253	387	263	402	612	792	6
aves:	267	387	289	402	612	792	6
digestibilidad	78	401	138	415	612	792	6
y	144	401	149	415	612	792	6
energía	155	401	188	415	612	792	6
metabolizable.	194	401	258	415	612	792	6
Arch.	264	401	289	415	612	792	6
Latinoam.	78	414	123	428	612	792	6
Prod.	126	414	150	428	612	792	6
Anm.,	153	414	180	428	612	792	6
5(1):	183	414	203	428	612	792	6
311-312.	205	414	241	428	612	792	6
Amaya	54	434	86	449	612	792	6
L.F.,	88	434	108	449	612	792	6
B.	111	434	121	449	612	792	6
Celis,	123	434	149	449	612	792	6
P.R.	151	434	169	449	612	792	6
Farrera,	171	434	206	449	612	792	6
A.M.	209	434	232	449	612	792	6
García,	235	434	267	449	612	792	6
M.J.	270	434	289	449	612	792	6
Manrique,	78	448	124	462	612	792	6
J.	128	448	135	462	612	792	6
Medina,	139	448	176	462	612	792	6
A.	180	448	191	462	612	792	6
Murillo,	195	448	232	462	612	792	6
A.	236	448	247	462	612	792	6
Romero,	251	448	289	462	612	792	6
L.	78	461	87	475	612	792	6
Sánchez,	92	461	131	475	612	792	6
A.M.	135	461	159	475	612	792	6
Sayazo,	163	461	197	475	612	792	6
R.	201	461	212	475	612	792	6
Silva	216	461	238	475	612	792	6
Acuña,	242	461	274	475	612	792	6
N.	278	461	289	475	612	792	6
Yánez	78	474	105	489	612	792	6
e	109	474	114	489	612	792	6
Y.	118	474	128	489	612	792	6
Zavala.	132	474	164	489	612	792	6
1988.	168	474	192	489	612	792	6
Paquete	196	474	231	489	612	792	6
Tecnológico	235	474	289	489	612	792	6
para	78	487	97	502	612	792	6
la	101	487	109	502	612	792	6
Producción	113	487	163	502	612	792	6
de	167	487	177	502	612	792	6
Café.	181	487	204	502	612	792	6
No.	208	487	224	502	612	792	6
6.	228	487	236	502	612	792	6
FONAIAP.	240	487	289	502	612	792	6
Maracay,	78	501	119	515	612	792	6
Venezuela.	121	501	170	515	612	792	6
Bautista	54	521	90	536	612	792	6
O.,	93	521	106	536	612	792	6
M.	109	521	122	536	612	792	6
Useche,	125	521	160	536	612	792	6
P.	163	521	170	536	612	792	6
Pérez	174	521	198	536	612	792	6
y	201	521	206	536	612	792	6
F.	210	521	217	536	612	792	6
Linares.	221	521	257	536	612	792	6
1999a.	260	521	289	536	612	792	6
Utilización	78	534	127	549	612	792	6
de	134	534	144	549	612	792	6
la	151	534	159	549	612	792	6
pulpa	166	534	191	549	612	792	6
de	198	534	208	549	612	792	6
café	215	534	233	549	612	792	6
ensilada	240	534	277	549	612	792	6
y	283	534	289	549	612	792	6
deshidratada	78	548	134	562	612	792	6
en	139	548	150	562	612	792	6
la	155	548	163	562	612	792	6
alimentación	168	548	225	562	612	792	6
de	230	548	240	562	612	792	6
cachamay	245	548	289	562	612	792	6
(Colossoma	78	561	130	575	612	792	6
x	140	561	144	575	612	792	6
Piaractus).	154	561	203	575	612	792	6
En	213	561	225	575	612	792	6
Ramírez	235	561	273	575	612	792	6
J.	282	561	289	575	612	792	6
(Ed.)	78	574	100	589	612	792	6
Pulpa	107	574	133	589	612	792	6
de	141	574	151	589	612	792	6
Café	159	574	179	589	612	792	6
Ensilada.	187	574	228	589	612	792	6
Producción,	236	574	289	589	612	792	6
Caracterización	78	588	148	602	612	792	6
y	149	588	155	602	612	792	6
Utilización	156	588	206	602	612	792	6
en	207	588	218	602	612	792	6
la	219	588	227	602	612	792	6
Alimentación	229	588	289	602	612	792	6
Animal.	78	601	114	615	612	792	6
CDCH.	125	601	159	615	612	792	6
Universidad	170	601	224	615	612	792	6
Central	235	601	268	615	612	792	6
de	279	601	289	615	612	792	6
Venezuela.	78	614	126	629	612	792	6
Caracas.	129	614	167	629	612	792	6
pp.	170	614	183	629	612	792	6
109-135.	186	614	223	629	612	792	6
Bautista	54	635	90	649	612	792	6
O,	98	635	108	649	612	792	6
N.	116	635	126	649	612	792	6
Molina	134	635	165	649	612	792	6
y	173	635	178	649	612	792	6
L.	186	635	195	649	612	792	6
Rodríguez.	203	635	252	649	612	792	6
1999b.	260	635	289	649	612	792	6
Utilización	78	648	127	662	612	792	6
de	132	648	143	662	612	792	6
la	148	648	156	662	612	792	6
pulpa	162	648	186	662	612	792	6
de	192	648	202	662	612	792	6
café	207	648	226	662	612	792	6
ensilada	231	648	268	662	612	792	6
con	273	648	289	662	612	792	6
melaza	78	661	109	676	612	792	6
y	113	661	118	676	612	792	6
bacterias	122	661	161	676	612	792	6
en	165	661	175	676	612	792	6
raciones	179	661	215	676	612	792	6
para	219	661	238	676	612	792	6
conejos	242	661	275	676	612	792	6
en	279	661	289	676	612	792	6
crecimiento	78	674	130	689	612	792	6
y	132	674	138	689	612	792	6
engorde.	140	674	178	689	612	792	6
X	183	674	190	689	612	792	6
Congreso	193	674	235	689	612	792	6
Venezolano	237	674	289	689	612	792	6
de	78	688	88	702	612	792	6
Zootecnia.	91	688	138	702	612	792	6
San	141	688	158	702	612	792	6
Cristóbal,	160	688	204	702	612	792	6
Venezuela.	206	688	255	702	612	792	6
Bautista	54	708	90	723	612	792	6
O.,	98	708	110	723	612	792	6
E.	118	708	127	723	612	792	6
Barrueta	135	708	174	723	612	792	6
y	181	708	187	723	612	792	6
L.	194	708	204	723	612	792	6
Acevedo.	211	708	253	723	612	792	6
1999c.	260	708	289	723	612	792	6
Utilización	78	721	127	736	612	792	6
de	133	721	144	736	612	792	6
la	150	721	158	736	612	792	6
pulpa	164	721	188	736	612	792	6
de	195	721	205	736	612	792	6
café	211	721	229	736	612	792	6
ensilada	236	721	272	736	612	792	6
en	278	721	289	736	612	792	6
140	288	760	305	774	612	792	6
2009	523	43	545	57	612	792	6
raciones	336	75	372	89	612	792	6
para	376	75	395	89	612	792	6
cerdos	398	75	427	89	612	792	6
en	430	75	441	89	612	792	6
crecimiento	444	75	496	89	612	792	6
y	499	75	505	89	612	792	6
acabado.	508	75	547	89	612	792	6
En	336	88	348	102	612	792	6
Ramírez	353	88	391	102	612	792	6
J.	396	88	403	102	612	792	6
(Ed.)	408	88	429	102	612	792	6
Pulpa	434	88	460	102	612	792	6
de	465	88	475	102	612	792	6
Café	480	88	501	102	612	792	6
Ensilada.	506	88	547	102	612	792	6
Producción,	336	101	389	116	612	792	6
Caracterización	394	101	464	116	612	792	6
y	470	101	476	116	612	792	6
Utilización	481	101	531	116	612	792	6
en	536	101	547	116	612	792	6
la	336	114	344	129	612	792	6
Alimentación	348	114	409	129	612	792	6
Animal.	414	114	450	129	612	792	6
CDCH.	455	114	488	129	612	792	6
Universidad	493	114	547	129	612	792	6
Central	336	128	369	142	612	792	6
de	371	128	382	142	612	792	6
Venezuela.	384	128	433	142	612	792	6
Caracas.	436	128	474	142	612	792	6
pp.	476	128	490	142	612	792	6
84-101.	493	128	525	142	612	792	6
Bautista	312	148	348	162	612	792	6
O.,	354	148	366	162	612	792	6
J.	372	148	379	162	612	792	6
Pernía,	385	148	416	162	612	792	6
D.	422	148	432	162	612	792	6
Barrueta	438	148	477	162	612	792	6
y	483	148	488	162	612	792	6
M.	494	148	506	162	612	792	6
Useche.	512	148	547	162	612	792	6
2005.	336	161	360	176	612	792	6
Pulpa	367	161	393	176	612	792	6
ecológica	400	161	442	176	612	792	6
de	449	161	460	176	612	792	6
café	467	161	485	176	612	792	6
ensilada	492	161	529	176	612	792	6
en	536	161	547	176	612	792	6
la	336	174	344	189	612	792	6
alimentación	351	174	408	189	612	792	6
de	415	174	426	189	612	792	6
alevines	433	174	469	189	612	792	6
del	476	174	490	189	612	792	6
híbrido	497	174	529	189	612	792	6
de	536	174	547	189	612	792	6
cachamay	336	188	380	202	612	792	6
(Colossoma	381	188	433	202	612	792	6
macropomum	434	187	495	202	612	792	6
x	497	188	502	202	612	792	6
Piaractus	504	187	547	202	612	792	6
brachypomus).	336	201	401	215	612	792	6
Rev.	407	201	426	215	612	792	6
Cien.	429	201	452	215	612	792	6
Fac.	455	201	473	215	612	792	6
Cien.	476	201	499	215	612	792	6
Vet.	502	201	520	215	612	792	6
LUZ,	523	201	547	215	612	792	6
15(1):	336	214	360	229	612	792	6
33-40.	363	214	391	229	612	792	6
Braham	312	234	347	249	612	792	6
J.	356	234	362	249	612	792	6
y	371	234	377	249	612	792	6
R.	385	234	395	249	612	792	6
Bressani.	404	234	445	249	612	792	6
1978.	454	234	478	249	612	792	6
Coffee	486	234	516	249	612	792	6
pulp.	525	234	547	249	612	792	6
Composition,	336	248	395	262	612	792	6
technology	408	248	457	262	612	792	6
and	470	248	486	262	612	792	6
utilization.	499	248	547	262	612	792	6
Institute	336	261	372	275	612	792	6
of	377	261	386	275	612	792	6
Nutrition	391	261	432	275	612	792	6
of	436	261	445	275	612	792	6
Central	450	261	483	275	612	792	6
America	488	261	526	275	612	792	6
and	531	261	547	275	612	792	6
Panama.	336	274	374	289	612	792	6
Inter.	378	274	402	289	612	792	6
Develop.	407	274	446	289	612	792	6
Res.	451	274	470	289	612	792	6
Centre.	475	274	507	289	612	792	6
Ottawa,	512	274	547	289	612	792	6
Canadá.	336	287	372	302	612	792	6
Cabezas	312	308	349	322	612	792	6
T.,	353	308	364	322	612	792	6
M.	368	308	380	322	612	792	6
Menjivar,	384	308	426	322	612	792	6
B.	430	308	440	322	612	792	6
Murillo	444	308	478	322	612	792	6
y	482	308	488	322	612	792	6
R.	492	308	502	322	612	792	6
Bressani.	506	308	547	322	612	792	6
1977.	336	321	359	336	612	792	6
Alimentación	360	321	420	336	612	792	6
de	422	321	432	336	612	792	6
vacas	433	321	458	336	612	792	6
lecheras	459	321	495	336	612	792	6
con	496	321	512	336	612	792	6
ensilaje	513	321	547	336	612	792	6
de	336	334	346	349	612	792	6
pulpa	351	334	375	349	612	792	6
de	380	334	391	349	612	792	6
café.	396	334	417	349	612	792	6
Informe	421	334	457	349	612	792	6
anual.	462	334	489	349	612	792	6
Instituto	494	334	531	349	612	792	6
de	536	334	547	349	612	792	6
Nutrición	336	348	378	362	612	792	6
de	380	348	391	362	612	792	6
Centro	393	348	423	362	612	792	6
América	426	348	464	362	612	792	6
y	467	348	472	362	612	792	6
Panamá.	475	348	513	362	612	792	6
Ciudad	515	348	547	362	612	792	6
de	336	361	346	375	612	792	6
Guatemala,	349	361	400	375	612	792	6
Guatemala.	403	361	454	375	612	792	6
Castillo	312	381	346	396	612	792	6
E.,	349	381	361	396	612	792	6
Y.	364	381	373	396	612	792	6
Acosta,	376	381	410	396	612	792	6
N.	413	381	423	396	612	792	6
Betancourt,	426	381	478	396	612	792	6
E.	481	381	490	396	612	792	6
Castellanos,	493	381	547	396	612	792	6
A.	336	394	346	409	612	792	6
Matos,	348	394	378	409	612	792	6
V.	380	394	389	409	612	792	6
Tellez	390	394	417	409	612	792	6
y	418	394	424	409	612	792	6
M.	425	394	438	409	612	792	6
Cerdá.	439	394	468	409	612	792	6
2002.	470	394	495	409	612	792	6
Utilización	498	394	547	409	612	792	6
de	336	408	346	422	612	792	6
la	348	408	356	422	612	792	6
pulpa	358	408	382	422	612	792	6
de	384	408	395	422	612	792	6
café	397	408	415	422	612	792	6
en	417	408	427	422	612	792	6
la	429	408	437	422	612	792	6
alimentación	439	408	496	422	612	792	6
de	498	408	509	422	612	792	6
alevines	510	408	547	422	612	792	6
de	336	421	346	435	612	792	6
tilapia	349	421	377	435	612	792	6
roja.	380	421	399	435	612	792	6
Revista	402	421	436	435	612	792	6
aquaTIC,	439	421	479	435	612	792	6
16.	483	421	495	435	612	792	6
Disponible	499	421	547	435	612	792	6
en	336	434	346	449	612	792	6
http://www.revistaaquatic.com/aquatic/art.	359	434	547	449	612	792	6
asp?t=h&c=143.	336	447	407	462	612	792	6
Clifford	312	468	347	482	612	792	6
N.	357	468	368	482	612	792	6
y	372	468	378	482	612	792	6
J.	388	468	395	482	612	792	6
Ramirez.	400	468	440	482	612	792	6
1991.	445	468	468	482	612	792	6
Tannins	473	468	509	482	612	792	6
in	514	468	523	482	612	792	6
wet-	528	468	547	482	612	792	6
processed	336	481	379	495	612	792	6
coffee	383	481	410	495	612	792	6
beans	414	481	440	495	612	792	6
and	444	481	460	495	612	792	6
coffee	464	481	491	495	612	792	6
pulp.	495	481	517	495	612	792	6
Food	525	481	547	495	612	792	6
Chem.,	336	494	367	509	612	792	6
40:	370	494	384	509	612	792	6
191-200.	387	494	424	509	612	792	6
Egan	312	515	334	529	612	792	6
H.	338	515	349	529	612	792	6
y	353	515	359	529	612	792	6
R.	363	515	373	529	612	792	6
Kirkl.	377	515	404	529	612	792	6
1987.	408	515	431	529	612	792	6
Análisis	436	515	472	529	612	792	6
Químico	476	515	515	529	612	792	6
de	520	515	530	529	612	792	6
los	534	515	547	529	612	792	6
Alimentos	336	528	382	542	612	792	6
de	386	528	396	542	612	792	6
Pearson.	400	528	438	542	612	792	6
Continental.	442	528	497	542	612	792	6
Ciudad	501	528	532	542	612	792	6
de	536	528	547	542	612	792	6
México,	336	541	372	556	612	792	6
México.	374	541	410	556	612	792	6
Ferrer	312	561	339	576	612	792	6
J.,	343	561	352	576	612	792	6
G.	357	561	367	576	612	792	6
Páez,	372	561	396	576	612	792	6
M.	400	561	413	576	612	792	6
Chirino	417	561	452	576	612	792	6
y	456	561	462	576	612	792	6
Z.	466	561	476	576	612	792	6
Mármol.	480	561	519	576	612	792	6
1995.	523	561	547	576	612	792	6
Ensilaje	336	575	371	589	612	792	6
de	375	575	385	589	612	792	6
la	390	575	398	589	612	792	6
pulpa	402	575	426	589	612	792	6
de	430	575	441	589	612	792	6
café.	445	575	466	589	612	792	6
Rev.	470	575	489	589	612	792	6
Fac.	494	575	512	589	612	792	6
Agron.	516	575	547	589	612	792	6
LUZ,	336	588	360	602	612	792	6
12:	362	588	376	602	612	792	6
417-428.	379	588	416	602	612	792	6
Ferreira	312	608	347	623	612	792	6
I.,	348	608	357	623	612	792	6
J.	358	608	365	623	612	792	6
Olalquiaga,	366	608	417	623	612	792	6
J.	419	608	425	623	612	792	6
Teixeira	427	608	463	623	612	792	6
y	464	608	469	623	612	792	6
C.	471	608	481	623	612	792	6
Pacheco.	482	608	521	623	612	792	6
2000.	522	608	547	623	612	792	6
Desempenho	336	622	394	636	612	792	6
de	397	622	407	636	612	792	6
cordeiros	411	622	452	636	612	792	6
Texel	455	622	479	636	612	792	6
x	482	622	488	636	612	792	6
Bergamácia,	491	622	547	636	612	792	6
Texel	336	635	359	649	612	792	6
x	361	635	366	649	612	792	6
Santa	368	635	393	649	612	792	6
Inês	394	635	413	649	612	792	6
e	415	635	419	649	612	792	6
Santa	421	635	446	649	612	792	6
Inês	447	635	466	649	612	792	6
puros,	468	635	495	649	612	792	6
terminados	497	635	547	649	612	792	6
em	336	648	349	663	612	792	6
confinamento,	351	648	414	663	612	792	6
alimentados	415	648	469	663	612	792	6
com	471	648	490	663	612	792	6
casca	491	648	515	663	612	792	6
de	517	648	527	663	612	792	6
café	529	648	547	663	612	792	6
como	336	661	360	676	612	792	6
parte	363	661	386	676	612	792	6
da	389	661	400	676	612	792	6
dieta.	403	661	427	676	612	792	6
Rev.	434	661	453	676	612	792	6
Bras.	456	661	479	676	612	792	6
Zootec.,	482	661	518	676	612	792	6
29(2):	521	661	547	676	612	792	6
89-100.	336	675	368	689	612	792	6
Ferreira	312	695	347	709	612	792	6
I.,	356	695	364	709	612	792	6
J.	373	695	380	709	612	792	6
Olalquiaga	389	695	437	709	612	792	6
y	445	695	451	709	612	792	6
J.	460	695	466	709	612	792	6
Teixeira.	475	695	514	709	612	792	6
2003.	523	695	547	709	612	792	6
Componentes	336	708	396	723	612	792	6
de	398	708	408	723	612	792	6
carcaça	410	708	443	723	612	792	6
e	445	708	450	723	612	792	6
composição	451	708	504	723	612	792	6
de	505	708	516	723	612	792	6
alguns	518	708	547	723	612	792	6
cortes	336	721	362	736	612	792	6
de	365	721	376	736	612	792	6
cordeiros	378	721	419	736	612	792	6
Texel	422	721	446	736	612	792	6
x	448	721	454	736	612	792	6
Bergamácia,	457	721	512	736	612	792	6
Texel	515	721	539	736	612	792	6
x	541	721	547	736	612	792	6
Noriega	65	43	101	57	612	792	7
et	103	43	111	57	612	792	7
al.	114	43	125	57	612	792	7
Composición	226	43	285	57	612	792	7
química	288	43	323	57	612	792	7
de	326	43	336	57	612	792	7
la	339	43	347	57	612	792	7
pulpa	350	43	374	57	612	792	7
de	377	43	387	57	612	792	7
café	390	43	408	57	612	792	7
a	411	43	416	57	612	792	7
diferentes	419	43	462	57	612	792	7
tiempos	465	43	500	57	612	792	7
de	503	43	513	57	612	792	7
ensilaje...	516	43	558	57	612	792	7
Santa	89	75	114	89	612	792	7
Inês	118	75	137	89	612	792	7
e	141	75	146	89	612	792	7
Santa	150	75	174	89	612	792	7
Inês	178	75	197	89	612	792	7
puros,	201	75	229	89	612	792	7
terminados	233	75	283	89	612	792	7
em	287	75	300	89	612	792	7
confinamento,	89	88	152	103	612	792	7
com	155	88	174	103	612	792	7
casca	177	88	201	103	612	792	7
de	203	88	214	103	612	792	7
café	216	88	235	103	612	792	7
como	237	88	262	103	612	792	7
parte	264	88	287	103	612	792	7
da	290	88	300	103	612	792	7
dieta.	89	102	114	116	612	792	7
Rev.	116	102	136	116	612	792	7
Bras.	139	102	162	116	612	792	7
Zootec.,	164	102	200	116	612	792	7
32(6):	203	102	228	116	612	792	7
178-199.	231	102	268	116	612	792	7
Flores	65	122	93	137	612	792	7
R.	99	122	109	137	612	792	7
1976.	115	122	139	137	612	792	7
Uso	151	122	168	137	612	792	7
de	174	122	185	137	612	792	7
la	191	122	199	137	612	792	7
pulpa	205	122	229	137	612	792	7
de	235	122	245	137	612	792	7
café	252	122	270	137	612	792	7
en	276	122	286	137	612	792	7
la	292	122	300	137	612	792	7
alimentación	89	136	146	150	612	792	7
de	153	136	164	150	612	792	7
bovinos	171	136	206	150	612	792	7
de	213	136	223	150	612	792	7
carne	231	136	255	150	612	792	7
y	262	136	268	150	612	792	7
leche.	275	136	300	150	612	792	7
En	89	149	101	164	612	792	7
Ramírez	106	149	144	164	612	792	7
J.	149	149	156	164	612	792	7
(Ed.)	161	149	183	164	612	792	7
Pulpa	188	149	213	164	612	792	7
de	218	149	229	164	612	792	7
Café	234	149	254	164	612	792	7
Ensilada.	259	149	300	164	612	792	7
Producción,	89	163	142	177	612	792	7
Caracterización	148	163	218	177	612	792	7
y	224	163	229	177	612	792	7
Utilización	235	163	284	177	612	792	7
en	290	163	300	177	612	792	7
la	89	176	97	191	612	792	7
Alimentación	102	176	162	191	612	792	7
Animal.	167	176	204	191	612	792	7
CDCH.	208	176	242	191	612	792	7
Universidad	247	176	300	191	612	792	7
Central	89	190	122	204	612	792	7
de	125	190	135	204	612	792	7
Venezuela.	138	190	186	204	612	792	7
Caracas.	189	190	227	204	612	792	7
pp.	230	190	244	204	612	792	7
1-	246	190	255	204	612	792	7
27.	258	190	270	204	612	792	7
García	65	210	95	225	612	792	7
C.	100	210	110	225	612	792	7
y	115	210	120	225	612	792	7
R.	126	210	136	225	612	792	7
Bayne.	141	210	172	225	612	792	7
1974.	177	210	200	225	612	792	7
Cultivo	211	210	244	225	612	792	7
de	249	210	259	225	612	792	7
Tilapias	264	210	300	225	612	792	7
aurea	89	224	115	238	612	792	7
(Staindachner)	120	224	185	238	612	792	7
en	190	224	201	238	612	792	7
corrales	206	224	242	238	612	792	7
alimentadas	247	224	300	238	612	792	7
artificialmente	89	238	154	252	612	792	7
con	161	238	177	252	612	792	7
gallinaza	183	238	224	252	612	792	7
y	231	238	236	252	612	792	7
un	243	238	255	252	612	792	7
alimento	261	238	300	252	612	792	7
preparado	89	251	134	266	612	792	7
con	136	251	152	266	612	792	7
30%	155	251	175	266	612	792	7
de	177	251	188	266	612	792	7
pulpa	190	251	215	266	612	792	7
de	217	251	228	266	612	792	7
café.	230	251	251	266	612	792	7
Ministerio	254	251	300	266	612	792	7
de	89	265	100	279	612	792	7
Agricultura	102	265	154	279	612	792	7
y	157	265	162	279	612	792	7
Cría.	165	265	187	279	612	792	7
Caracas,	190	265	228	279	612	792	7
Venezuela.	231	265	279	279	612	792	7
García	65	285	95	300	612	792	7
N.	100	285	110	300	612	792	7
1994.	115	285	139	300	612	792	7
Los	149	285	166	300	612	792	7
Usos	171	285	193	300	612	792	7
del	198	285	211	300	612	792	7
Café.	216	285	240	300	612	792	7
Imprenta	245	285	285	300	612	792	7
de	290	285	300	300	612	792	7
Mérida.	89	299	124	313	612	792	7
Mérida,	127	299	162	313	612	792	7
Venezuela.	165	299	213	313	612	792	7
Maestre	65	319	101	334	612	792	7
A.	103	319	114	334	612	792	7
1977.	116	319	139	334	612	792	7
Evaluación	142	319	191	334	612	792	7
de	193	319	204	334	612	792	7
la	206	319	214	334	612	792	7
pulpa	216	319	240	334	612	792	7
de	243	319	253	334	612	792	7
café	255	319	274	334	612	792	7
como	276	319	300	334	612	792	7
abono	89	333	116	347	612	792	7
para	119	333	138	347	612	792	7
almácigos.	141	333	188	347	612	792	7
Cenicafé,	191	333	233	347	612	792	7
28(1):	235	333	260	347	612	792	7
18-26.	263	333	290	347	612	792	7
por	347	75	362	89	612	792	7
la	365	75	373	89	612	792	7
tilapias	376	75	408	89	612	792	7
del	411	75	424	89	612	792	7
Nilo	427	75	447	89	612	792	7
(Oreochromis	450	75	511	89	612	792	7
niloticus).	515	74	558	89	612	792	7
Bra.	347	89	366	103	612	792	7
Arco.	369	89	393	103	612	792	7
Biol.	396	89	417	103	612	792	7
Technol.,	420	89	460	103	612	792	7
46(2):	463	89	488	103	612	792	7
35-347.	491	89	523	103	612	792	7
Ramírez	323	111	361	125	612	792	7
J.	363	111	370	125	612	792	7
1987.	372	111	395	125	612	792	7
Compuestos	400	111	454	125	612	792	7
fenólicos	456	111	496	125	612	792	7
de	498	111	509	125	612	792	7
la	511	111	519	125	612	792	7
pulpa	521	111	545	125	612	792	7
de	548	111	558	125	612	792	7
café:	347	125	368	139	612	792	7
Cromatografía	371	125	436	139	612	792	7
de	439	125	449	139	612	792	7
papel	452	125	476	139	612	792	7
de	479	125	490	139	612	792	7
la	493	125	501	139	612	792	7
pulpa	504	125	528	139	612	792	7
fresca	531	125	558	139	612	792	7
de	347	139	357	154	612	792	7
12	360	139	371	154	612	792	7
cultivares	374	139	417	154	612	792	7
de	419	139	430	154	612	792	7
Coffea	433	139	462	154	612	792	7
arabica	465	139	499	154	612	792	7
L.	502	139	512	154	612	792	7
Turrialba,	514	139	558	154	612	792	7
37:	347	154	360	168	612	792	7
317-323.	363	154	399	168	612	792	7
Ramirez	323	175	361	190	612	792	7
J.	365	175	372	190	612	792	7
1998.	375	175	399	190	612	792	7
Coffee	403	175	433	190	612	792	7
pulp	437	175	456	190	612	792	7
is	460	175	468	190	612	792	7
a	472	175	476	190	612	792	7
by	480	175	491	190	612	792	7
product,	495	175	532	190	612	792	7
not	535	175	549	190	612	792	7
a	553	175	558	190	612	792	7
waste.	347	190	375	204	612	792	7
Tea	378	190	393	204	612	792	7
Coffee	396	190	426	204	612	792	7
Trade	428	190	454	204	612	792	7
J.,	456	190	466	204	612	792	7
170:	468	190	487	204	612	792	7
116-123.	489	190	526	204	612	792	7
Ramos	323	211	354	226	612	792	7
M.,	358	211	373	226	612	792	7
N.	377	211	388	226	612	792	7
González,	392	211	437	226	612	792	7
C.	441	211	451	226	612	792	7
Ramírez	455	211	493	226	612	792	7
y	497	211	503	226	612	792	7
F.	507	211	515	226	612	792	7
Sánchez.	519	211	558	226	612	792	7
2000.	347	226	372	240	612	792	7
Actividad	374	226	418	240	612	792	7
antioxidante	420	226	475	240	612	792	7
de	477	226	488	240	612	792	7
la	490	226	498	240	612	792	7
pulpa	500	226	525	240	612	792	7
de	527	226	538	240	612	792	7
café	540	226	558	240	612	792	7
y	347	240	353	255	612	792	7
sus	355	240	369	255	612	792	7
derivados.	371	240	417	255	612	792	7
VI	419	240	431	255	612	792	7
Jornadas	433	240	472	255	612	792	7
Científico	474	240	517	255	612	792	7
Técnicas	519	240	558	255	612	792	7
Univ.	347	255	371	269	612	792	7
Nac.	373	255	393	269	612	792	7
Exp.	396	255	416	269	612	792	7
Táchira,	418	255	455	269	612	792	7
San	457	255	474	269	612	792	7
Cristóbal,	476	255	519	269	612	792	7
Táchira,	522	255	558	269	612	792	7
Venezuela.	347	269	396	284	612	792	7
Disponible	403	269	451	284	612	792	7
en	459	269	470	284	612	792	7
línea	477	269	499	284	612	792	7
en	507	269	517	284	612	792	7
http://	532	269	558	284	612	792	7
www.unet.edu.ve/~frey/varios/decinv/VIJCT/	347	284	558	298	612	792	7
CIENCIAS%20RESUMENES.htm#C24	347	298	528	313	612	792	7
Mayorga	65	353	104	368	612	792	7
E.	111	353	120	368	612	792	7
2005.	127	353	151	368	612	792	7
La	164	353	175	368	612	792	7
pulpa	182	353	206	368	612	792	7
de	212	353	223	368	612	792	7
café:	229	353	250	368	612	792	7
residuo	256	353	288	368	612	792	7
o	295	353	300	368	612	792	7
alimento.	89	367	131	381	612	792	7
Universidad	138	367	192	381	612	792	7
Central	200	367	232	381	612	792	7
del	240	367	253	381	612	792	7
Ecuador,	261	367	300	381	612	792	7
Quito.	89	381	117	395	612	792	7
Disponible	122	381	170	395	612	792	7
en	175	381	185	395	612	792	7
línea	190	381	211	395	612	792	7
en	216	381	226	395	612	792	7
http://www.ugr.	231	381	300	395	612	792	7
es/~ri/anteriores/dial03/d28-3.htm	89	394	238	409	612	792	7
Romero	323	320	358	334	612	792	7
I.,	360	320	369	334	612	792	7
T.	370	320	379	334	612	792	7
Huérfano,	380	320	425	334	612	792	7
I.	426	320	432	334	612	792	7
Calderón	434	320	474	334	612	792	7
y	476	320	481	334	612	792	7
A.	483	320	493	334	612	792	7
Méndez.	495	320	533	334	612	792	7
1995.	534	320	558	334	612	792	7
Aceptabilidad	347	334	409	349	612	792	7
y	414	334	420	349	612	792	7
digestibilidad	425	334	485	349	612	792	7
de	490	334	500	349	612	792	7
la	505	334	513	349	612	792	7
pulpa	518	334	543	349	612	792	7
de	548	334	558	349	612	792	7
café	347	349	365	363	612	792	7
ensilada	368	349	404	363	612	792	7
en	407	349	417	363	612	792	7
aves.	420	349	442	363	612	792	7
En	444	348	456	363	612	792	7
Ramírez	459	349	497	363	612	792	7
J.	499	349	506	363	612	792	7
(Ed.)	508	349	530	363	612	792	7
Pulpa	533	349	558	363	612	792	7
de	347	363	357	378	612	792	7
Café	359	363	380	378	612	792	7
Ensilada.	382	363	423	378	612	792	7
Producción,	425	363	478	378	612	792	7
Caracterización	480	363	551	378	612	792	7
y	553	363	558	378	612	792	7
Utilización	347	378	396	392	612	792	7
en	399	378	409	392	612	792	7
la	412	378	420	392	612	792	7
Alimentación	423	378	483	392	612	792	7
Animal.	486	378	522	392	612	792	7
CDCH.	525	378	558	392	612	792	7
Universidad	347	392	401	406	612	792	7
Central	403	392	436	406	612	792	7
de	439	392	449	406	612	792	7
Venezuela.	452	392	501	406	612	792	7
Caracas.	503	392	542	406	612	792	7
Moreau	65	415	99	429	612	792	7
Y.,	104	415	116	429	612	792	7
J.	121	415	127	429	612	792	7
Arredondo,	132	415	183	429	612	792	7
I.	187	415	194	429	612	792	7
Perraud	198	415	233	429	612	792	7
y	237	415	243	429	612	792	7
S.	248	415	256	429	612	792	7
Roussos.	261	415	300	429	612	792	7
2003.	89	428	113	443	612	792	7
Utilización	118	428	167	443	612	792	7
dietética	171	428	209	443	612	792	7
de	213	428	223	443	612	792	7
la	227	428	235	443	612	792	7
proteína	240	428	276	443	612	792	7
y	280	428	286	443	612	792	7
de	290	428	300	443	612	792	7
la	89	442	97	456	612	792	7
energía	101	442	133	456	612	792	7
de	137	442	147	456	612	792	7
la	150	442	158	456	612	792	7
pulpa	162	442	186	456	612	792	7
de	189	442	200	456	612	792	7
café	203	442	221	456	612	792	7
fresca	225	442	252	456	612	792	7
y	255	442	260	456	612	792	7
ensilada	264	442	300	456	612	792	7
Steel	323	414	345	428	612	792	7
R.	349	414	359	428	612	792	7
y	363	414	369	428	612	792	7
J.	373	414	379	428	612	792	7
Torrie.	383	414	413	428	612	792	7
1985.	417	414	440	428	612	792	7
Bioestadística.	444	414	509	428	612	792	7
Principios	513	414	558	428	612	792	7
y	347	428	353	442	612	792	7
Procedimientos.	361	428	432	442	612	792	7
Mc	440	428	455	442	612	792	7
Graw	463	428	488	442	612	792	7
Hill.	496	428	516	442	612	792	7
Bogotá,	524	428	558	442	612	792	7
Colombia.	347	442	393	457	612	792	7
141	300	760	316	774	612	792	7
