３１．０
２８．８
２９．０
２９．１
２９．３
２９．５
２９．７
２９．９
３０．１
３０．３
３０．５
３０．７
３０．９
３１．１
３１．３
３１．５
３１．７
３２．０
２９．８
３０．０
３０．１
３０．３
３０．５
３０．７
３０．９
３１．１
３１．３
３１．５
３１．７
３１．９
３２．１
３２．３
３２．５
３２．７
３３．０
３０．８
３１．０
３１．２
３１．４
３１．６
３１．８
３２．０
３２．２
３２．４
３２．６
３２．８
３３．０
３３．２
３３．４
３３．６
３３．９
３４．１
３１．８
３２．０
３２．２
３２．４
３２．６
３２．８
３３．０
３３．２
３３．４
３３．６
３３．９
３４．１
３４．３
３４．５
３４．７
３５．０
３５．２
３２．８
３３．０
３３．２
３３．４
３３．６
３３．８
３４．０
３４．２
３４．４
３４．６
３４．９
３５．２
３５．４
３５．６
３５．８
３６．１
３６．３
３３．８
３４．０
３４．２
３４．４
３４．６
３４．８
３５．０
３５．２
３５．４
３５．６
３５．９
３６．２
３６．４
３６．７
３６．９
３７．２
３７．４
３４．８
３５．０
３５．２
３５．４
３５．６
３５．８
３６．０
３６．２
３６．４
３６．６
３６．９
３７．２
３７．４
３７．７
３８．０
３８．３
３８．５
３５．８
３６．０
３６．２
３６．４
３６．６
３６．９
３７．１
３７．３
３７．５
３７．７
３８．０
３８．３
３８．５
３８．８
３９．１
３９．４
３９．７
３６．８
３７．０
３７．２
３７．４
３７．６
３７．９
３８．２
３８．４
３８．６
３８．８
３９．１
３９．４
３９．６
３９．９
４０．２
４０．５
４０．８
３７．８
３８．０
３８．２
３８．４
３８．６
３８．９
３９．２
３９．４
３９．７
３９．７
４０．２
４０．５
４０．７
４１．０
４１．３
４１．６
４１．９
３８．８
３９．０
３９．２
３９．４
３９．６
３９．９
４０．２
４０．４
４０．７
４１．０
４１．３
４１．６
４１．８
４２．１
４２．４
４２．７
４３．０
３９．８
４０．０
４０．２
４０．４
４０．６
４０．９
４１．２
４１．４
４１．７
４２．０
４２．３
４２．６
４２．９
４３．２
４３．５
４３．８
４４．１
別記三
乳糖定量表
供試液の所要量ｍｌ
無水乳糖，供試液１００ｍｌに対するｍｇ
左の乳糖量が転化後転化糖として定量される量ｍｇ
２７．７
２３２．６
１８７．４
３１．４
２０５．２
１６５．７
２７．８
２３１．７
１８６．７
３１．５
２０４．６
１６５．２
２７．９
２３０．９
１８６．１
３１．６
２０３．９
１６４．７
２８．０
２３０．０
１８５．３
３１．７
２０３．３
１６４．１
２８．１
２２９．２
１８４．７
３１．８
２０２．６
１６３．６
２８．２
２２８．４
１８４．１
３１．９
２０２．０
１６３．１
２８．３
２２７．７
１８３．５
３２．０
２０１．３
１６２．６
２８．４
２２６．９
１８２．９
３２．１
２００．７
１６２．１
２８．５
２２６．１
１８２．３
３２．２
２００．１
１６１．６
２８．６
２２５．３
１８１．５
３２．３
１９９．５
１６１．２
２５．０
２５８．０
２０７．３
２８．７
２２４．５
１８０．９
３２．４
１９８．９
１６０．７
２５．１
２５７．０
２０６．５
２８．８
２２３．８
１８０．３
３２．５
１９８．３
１６０．１
２５．２
２５６．０
２０５．７
２８．９
２２３．０
１７９．７
３２．６
１９７．７
１５９．６
２５．３
２５５．０
２０５．０
２９．０
２２２．２
１７９．１
３２．７
１９７．１
１５９．１
２５．４
２５４．０
２０４．２
２９．１
２２１．５
１７８．４
３２．８
１９６．５
１５８．７
２５．５
２５３．０
２０３．３
２９．２
２２０．７
１７７．８
３２．９
１９５．９
１５８．２
２５．６
２５２．０
２０２．５
２９．３
２２０．０
１７７．３
３３．０
１９５．３
１５７．７
２５．７
２５１．０
２０１．７
２９．４
２１９．２
１７６．７
３３．１
１９４．７
１５７．３
２５．８
２５０．０
２０１．０
２９．５
２１８．４
１７６．１
３３．２
１９４．２
１５６．８
２５．９
２４９．０
２００．１
２９．６
２１７．７
１７５．５
３３．３
１９３．６
１５６．３
２６．０
２４８．０
１９９．３
２９．７
２１６．９
１７４．８
３３．４
１９３．１
１５５．８
２６．１
２４７．１
１９８．６
２９．８
２１６．２
１７４．３
３３．５
１９２．５
１５５．３
２６．２
２４６．１
１９７．９
２９．９
２１５．４
１７３．７
３３．６
１９１．９
１５４．９
２６．３
２４５．２
１９７．２
３０．０
２１４．７
１７３．１
３３．７
１９１．４
１５４．４
２６．４
２４４．２
１９６．４
３０．１
２１４．０
１７２．６
３３．８
１９０．８
１５４．０
２６．５
２４３．３
１９５．７
３０．２
２１３．３
１７２．１
３３．９
１９０．３
１５３．５
２６．６
２４２．３
１９４．９
３０．３
２１２．６
１７１．５
３４．０
１８９．７
１５３．０
２６．７
２４１．４
１９４．２
３０．４
２１１．９
１７０．９
３４．１
１８９．２
１５２．６
２６．８
２４０．４
１９３．５
３０．５
２１１．２
１７０．４
３４．２
１８８．６
１５２．２
２６．９
２３９．５
１９２．７
３０．６
２１０．５
１６９．９
３４．３
１８８．１
１５１．８
２７．０
２３８．５
１９２．０
３０．７
２０９．８
１６９．４
３４．４
１８７．５
１５１．４
２７．１
２３７．７
１９１．４
３０．８
２０９．２
１６８．８
３４．５
１８７．０
１５１．０
２７．２
２３６．８
１９０．７
３０．９
２０８．４
１６８．３
３４．６
１８６．５
１５０．６
２７．３
２３６．０
１９０．１
３１．０
２０７．８
１６７．７
３４．７
１８５．９
１５０．３
２７．４
２３５．１
１８９．３
３１．１
２０７．２
１６７．２
３４．８
１８５．４
１４９．９
２７．５
２３４．３
１８８．８
３１．２
２０６．５
１６６．７
３４．９
１８４．８
１４９．４
２７．６
２３３．４
１８８．０
３１．３
２０５．９
１６６．２
３５．０
１８４．３
１４９．０
別記四
転化糖定量表
供試液の所要量ｍｌ
転化糖，供試糖１００ｍｌに対するｍｇ
１９．１
２６５．７
２３．０
２２２．２
１９．２
２６４．５
２３．１
２２１．３
１９．３
２６３．２
２３．２
２２０．４
１９．４
２６２．０
２３．３
２１９．５
１９．５
２６０．７
２３．４
２１８．６
１９．６
２５９．５
２３．５
２１７．８
１９．７
２５８．２
２３．６
２１６．９
１９．８
２５７．０
２３．７
２１６．０
１６．０
３１６．６
１９．９
２５５．７
２３．８
２１５．１
１６．１
３１４．７
２０．０
２５４．５
２３．９
２１４．２
１６．２
３１２．７
２０．１
２５３．３
２４．０
２１３．３
１６．３
３１０．８
２０．２
２５２．２
２４．１
２１２．４
１６．４
３０８．９
２０．３
２５１．０
２４．２
２１１．６
１６．５
３０７．０
２０．４
２４９．９
２４．３
２１０．７
１６．６
３０５．２
２０．５
２４８．７
２４．４
２０９．９
１６．７
３０３．４
２０．６
２４７．５
２４．５
２０９．０
１６．８
３０１．５
２０．７
２４６．５
２４．６
２０８．２
１６．９
２９９．８
２０．８
２４５．２
２４．７
２０７．３
１７．０
２９８．０
２０．９
２４４．１
２４．８
２０６．４
１７．１
２９６．４
２１．０
２４２．９
２４．９
２０５．６
１７．２
２９４．８
２１．１
２４１．８
２５．０
２０４．８
１７．３
２９３．２
２１．２
２４０．７
１７．４
２９１．６
２１．３
２３９．６
１７．５
２９０．０
２１．４
２３８．５
１７．６
２８８．４
２１．５
２３７．４
１７．７
２８６．８
２１．６
２３６．２
１７．８
２８５．２
２１．７
２３５．１
１７．９
２８３．６
２１．８
２３４．０
１８．０
２８２．０
２１．９
２３２．９
１８．１
２８０．５
２２．０
２３１．８
１８．２
２７９．０
２２．１
２３０．８
１８．３
２７７．５
２２．２
２２９．９
１８．４
２７６．０
２２．３
２２８．９
１８．５
２７４．５
２２．４
２２８．０
１８．６
２７３．０
２２．５
２２７．０
１８．７
２７１．５
２２．６
２２６．０
１８．８
２７０．０
２２．７
２２５．１
１８．９
２６８．５
２２．８
２２４．１
１９．０
２６７．０
２２．９
２２３．２
（２）
アイスクリーム類
１
検体の採取及び試料の調製法
検体は、製品が成分規格に適合するかしないかを判断することのできる数量を滅菌採取器具を用いて無菌的に滅菌採取びんに採り、なるべくその温度を保つて保持し、又は運搬し、採取後四時間以内に試験に供しなくてはならない。
試料は、検体を四〇度以下でなるべく短時間で全部融解させ、その一〇ｇを共
栓
せん
