Ale użycie terminu zimno pasteryzacyjo do ôpisanio naprōmiyniowanego pożywiynio je kōntrowersyjne, pōniywoż pasteryzacyjo i naprōmiyniowanie sōm fundamyntalnie inkszymi procesami, chocioż zamierzōne kōńcowe wyniki mogōm być w niykerych przipodkach podobne.