"Cóż mogę zrobić, że znów jestem głodny"
Syn Jacka i Grażyny
Maciej Kuroń zmarł dziś w swoim domu w Izabelinie. W ciągu dnia źle się poczuł. Rodzina wezwała pogotowie. Niestety reanimacja się nie powiodła. Maciej Kuroń miał 48 lat.Był niezwykle popularnym dziennikarzem kulinarnym, obdarzonym telewizyjnym wdziękiem i charakterystycznym głosem . Prowadził własne programy, pisał też książki o sztuce kulinarnej. Jest między innymi autorem "Kuchni Polskiej. Kuchni Rzeczypospolitej Wielu Narodów", czy "Szkoły gotowania Macieja Kuronia". Studiował w Instytucie Historycznym Uniwersytetu Warszawskiego. Skończył też gastronomiczne studia w Stanach Zjednoczonych. W latach 80-tych działał w Niezależnym Zrzeszeniu Studentów. W stanie wojennym PRL-owski minister nauki i szkolnictwa usunął go z listy studentów UW.Jak opowiadał, pasją gotowania zaraził go dziadek, który robił najlepsze na świecie kiełbasy.- "Proszę Pani, Proszę Pana, cóż mogę zrobić, że znów jestem głodny - takimi słowami witał widzów jednego ze swoich telewizyjnych programów kulinarnych. Podczas gotowania opowiadał anegdoty dotyczące jedzenia, swojej rodziny, przyjaciół oraz studiów gastronomicznych. Na końcu zawsze próbował ugotowanych dań i z zadowoleniem głaskał się po brzuchu.- Mam nadzieję, że uda mi się nakłonić do gotowania nawet zagorzałych niedowiarków, tych, którzy mówią, że nie mają talentu do gotowania. Otóż, wystarczy namiastka talentu i praca, jedna udana potrawa i pochwały przy stole, żeby uwierzyć we własne siły - napisał we wstępie do jednej ze swoich licznych książek kucharskich, w większości poświeconych tradycyjnej kuchni polskiejMiał własną stronę internetową, a na niej ponad 2,5 tysiąca przepisów. Jeden z ostatnich tekstów zamieszczonych na stronie poświecił wieczerzy wigilijnej. Zakończył go słowami: "Wasz coraz bardziej świątecznie zakręcony Maciej Kuroń".Po jego śmierci na stronie ukazał się wpis: "Wszędzie jeszcze pełno Maćka, jeszcze półki spiżarni uginają się od przysmaków, które przygotowywał na święta. Jeszcze w kolejce czeka tyle książek do wydania, tyle spraw do omówienia. Jeszcze w sali teatralnej w Świdnicy unosi się zapach piersi kaczych i modrej kapusty z miodem, które ugotował na swoim ostatnim pokazie. Swoim dzieciom przekazał to wszystko czego nauczył się od swoich wyjątkowych rodziców. Ciepło, uśmiech, wierność zasadom, wrażliwość na innych ludzi. Zostawił im wielki dar smaku, smaku, którym przez lata ubogacał nas wszystkich. Maciej uczynił nasz świat lepszym i smaczniejszym".Osiem lat temu w Maciej Kuroń opowiadał w "Gazecie Wyborczej" o swoim dzieciństwie i ojcu Jacku - legendzie polskiej opozycji: "Miałem trzy lata, kiedy rodzice zamieszkali u dziadków Kuroniów na Żoliborzu. Wkrótce ojciec częściej zaczął przebywać w więzieniu niż w domu, mama kończyła studia. (...) Od czwartego do dziesiątego roku mojego życia ojca w zasadzie nie było w domu. Z początku mówiono mi, że jest w wojsku. W 1967 roku między jedną a drugą odsiadką ojciec w drodze z przedszkola powiedział mi, gdzie był naprawdę i dlaczego. Uważał, że dziecka nie należy uczyć lęku. Tak wychowywał mnie i moją matkę. Był dumny, kiedy wchodziłem na najwyższe sosny, uczył mnie nurkować i wspinać się w Tatrach. (...) Pierwszą rewizję pamiętam, gdy miałem cztery lata. Potem przenosiłem ulotki, bibułę, pieniądze. Sam wybierałem sobie trasy, wchodziłem w zaułek, przeskakiwałem przez płot, gubiłem "ogon". W domu przysłuchiwałem się rozmowom ojca z Modzelewskim, Michnikiem.Jako ośmioletni chłopak poszedłem razem z matką do jednego z salonów opozycyjnych. Na kanapie siedziały dwie ciotki rewolucji i na mój widok zaczęły szeptać. Nagle jedna z nich zdziwiona wykrzyknęła: "Tak?! To syn Kuronia i Modzelewskiego?!".
'''Nie żyje Maciej Kuroń – kucharz, dziennikarz i publicysta kulinarny, syn jednego z założycieli KOR – Jacka Kuronia. W marcu skończył 48 lat.'''

Zmarł nagle w czwartek, 25 grudnia w swym domu w Izabelinie koło Warszawy. Powodem śmierci była ciężka niewydolność układu krążenia. Kucharz nagle źle się poczuł – wezwano pogotowie, lecz reanimacja nie pomogła.

Maciej Kuroń(4.12.2008 r.)


Informację o śmierci znanego kucharza przekazała Polskiej Agencji Prasowej jego menadżerka Małgorzata Weremczuk.


Z wykształcenia był historykiem. Ukończył w Stanach Zjednoczonych podyplomowe studia gastronomiczne. Znany jest z wielu telewizyjnych programów kulinarnych. Karierę rozpoczął w telewizji TVN w 1997 r. Znany i doceniany był także za liczne publikacje książkowe (np. ''"Kuchnia Polska. Kuchnia Rzeczypospolitej Wielu Narodów"'', ''"Szkoła gotowania Macieja Kuronia"''). Na swej stronie internetowej udostępnił ponad 2,5 tys. przepisów. Jedne z ostatnich tekstów, które zamieścił na owej stronie były poświęcone  przygotowaniom świątecznym i  przykładowym zestawom na wigilijny stół.

W latach 80. aktywnie działał w Niezależnym Zrzeszeniu Studentów. W czasie stanu wojennego, decyzją ówczesnego ministra nauki, szkolnictwa wyższego i techniki został skreślony z listy studentów Wydziału Historycznego Uniwersytetu Warszawskiego. Potem studiował historię na WSP w Olsztynie, a następnie kształcił się w USA (''Culinary Institute of America''). Był członkiem Stowarzyszenia Wolnego Słowa.