পানি
পানি বা জল (অন্যান্য নামঃ বারি, সলিল) হলো একটি রাসায়নিক পদার্থ, যার রাসায়নিক সংকেত হল H2O। পানির একেকটি অণু একটি অক্সিজেন পরমাণু এবং দু'টি হাইড্রোজেন পরমাণুর সমযোজী বন্ধনে গঠিত। সাধারণত পৃথিবীতে পানি তরল অবস্থায় থাকলেও এটি কঠিন (বরফ) এবং বায়বীয় অবস্থাতেও (পানিীয় বাষ্প) পাওয়া যায়। পৃথিবীতে তরল স্ফটিক রূপেও পানির অস্তিত্ব দেখা যায়।[1][2] রাসায়নিক যৌগের নামকরণ প্রক্রিয়া অনুসারে পানির বিজ্ঞানসম্মত নাম হল dihydrogen monoxide (ডাইহাইড্রোজেন মোনক্সাইড)। কিন্তু এই নামটি প্রায় কোথাও ব্যবহৃত হয় না।[3]
কার্বনিক অ্যাসিড
কার্বনিক অ্যাসিড হলো একটি রাসায়নিক যৌগ যার রাসায়নিক সূত্র হলো HCO (OC(OH) এর সাথে সমান)। এটিকে অনেক সময় জলে কার্বন ডাইঅক্সাইড এর দ্রবণ (কার্বনেটেড জল) বলা হয়, কারণ এই ধরনের দ্রবণে অল্প পরিমাণে HCO থাকে। শরীরবিদ্যায় কার্বনিক অ্যাসিডকে "উদ্বায়ী অ্যাসিড" বা "শ্বাসপ্রদর অ্যাসিড" হিসাবে বর্ননা করা হয়, কারণ এটি একমাত্র অ্যাসিড হিসাবে ফুসফুসের গ্যাস দ্বারা নির্গত হয়। অ্যাসিড-বেস হোমোস্টাসিস বজায় রাখতে বাইকার্বনেট বাফার প্রক্রিয়ায় গুরুত্তপুর্ন ভূমিকা পালন করে।