Гамбургер
В 1921 году в Канзасе открылась компания White Castle, фирменным блюдом которой были диковинные в то время гамбургеры. Устойчивая цена (5 центов вплоть до 1946 года) и диковинность привлекали покупателей, а сомнения в безопасности продукта были развеяны в результате хитрого хода владельца компании Билли Инграма (когда специально нанятые люди в белых халатах создавали впечатление, что даже врачи покупают гамбургеры). В конце 1940-х годов у компании White Castle стали появляться конкуренты, из которых самым серьёзным стал McDonald’s — начала развиваться индустрия фастфуда.
Альгайер, Иоганн Баптист
Иоганн Баптист Альгайер (; 19 июня 1763, Шуссенрид — 3 января 1823, Вена) — сильнейший шахматист Австрии конца XVIII — начала XIX века. Автор популярного шахматного руководства, выдержавшего 7 изданий (1795/96 — 1841). Предложил гамбит, который носит его имя. Способствовал широкому применению алгебраической нотации, впервые использовал табличную форму изложения дебютных теоретических данных.