Финская кухня
Характерной чертой традиционной финской кухни было активное использование рыбы (сначала озёрной, позже также и морской — лосося, сельди, ряпушки, сига и форели), мяса диких животных (северного оленя и лося), лесных ягод и грибов. При этом лесные ягоды, особенно брусника и клюква (в виде мочёной ягоды, варенья или желе) активно используются в качестве соуса или гарнира для блюд из мяса и дичи; с мочёной брусникой подают и одно из традиционных финских блюд — крупяные колбаски (из рисовой и перловой крупы). Широко использовалась ячневая крупа, которую предварительно замачивали в простокваше. Финская кухня имеет общие черты с кухней скандинавских стран (главным образом Швеции), с которой делит целый ряд блюд (граавилохи, тефтели Finnish: lihapullat), так и с русской кулинарной традицией: ср. русский рыбник и финский калакукко, русские калитки и финско-карельские карельские пирожки (Finnish: karjalanpiirakat). Можно назвать несколько особенностей финской кухни, которые сравнительно редко наблюдаются в кухнях других народов:
Голубянка весенняя
Гусеницы являются мирмекофилами. Контактирует со многими видами муравьев: "Lasius niger, Lasius alienus, Lasius fuliginosus, Camponotus japonicus, Camponotus nearcticus, Formica subsericea, Formica truncorum, Myrmica sp.".
В честь 100-летия независимости Финляндии в 2017 году было организовано голосование за бабочку, которая станет символом страны. В организации голосования приняли участие Союз защиты окружающей среды Финляндии, Фонд защиты природы «Вуокко» и Ассоциация энтомологов. В списке на получение звания присутствовало 20 видов, обитающих на территории страны. Голосование проводилось на базе специального сайта с 15 марта по 14 июня 2017 года. Итоги были подведены 15 июня 2017 года. Национальной бабочкой Финляндии по результатам голосования была выбрана голубянка весенняя, набравшая 17,3 % всех голосов — за неё проголосовало 6305 человек.