Спирты
Спирты́ (от Latin: spiritus — дух; устар. алкого́ли, от Arabic: الكحول‎ аль-кухуль — порошок[1]) — органические соединения, содержащие одну или более гидроксильных групп (гидроксил, −OH), непосредственно связанных с насыщенным (находящимся в состоянии sp</i>³-гибридизации) атомом углерода[2]. Спирты можно рассматривать как производные воды (H−O−H), в которых один атом водорода замещен на органическую функциональную группу: R−O−H.
Пряник
Пряник происходит от прилагательного пряный, Old East Slavic: пьпьрянъ («пахучий», «острый на вкус»), которое, в свою очередь, образовано от основы перец, Old East Slavic: пьпьрь, , возможно, заимствованной из греческого[1][2][3]. Тот же смысл имеют названия пряника и в других языках: French: pain d'épice, Spanish: pan pepato (букв. перчёный хлеб), German: Pfefferkuchen, Dutch: peperkoek, Norwegian: pepperkake, Swedish: pepparkaka, Finnish: piparkakku(перечный кекс). В русском языке слово зафиксировано с XVII века[4].