Гамбургер
В 1921 году в Канзасе открылась компания White Castle, фирменным блюдом которой были диковинные в то время гамбургеры. Устойчивая цена (5 центов вплоть до 1946 года) и диковинность привлекали покупателей, а сомнения в безопасности продукта были развеяны в результате хитрого хода владельца компании Билли Инграма (когда специально нанятые люди в белых халатах создавали впечатление, что даже врачи покупают гамбургеры). В конце 1940-х годов у компании White Castle стали появляться конкуренты, из которых самым серьёзным стал McDonald’s — начала развиваться индустрия фастфуда.
Пинбол
В 1869 году британский изобретатель по имени поселился в Америке и создал мануфактуру по производству столов для игры в багатель в Цинциннати, штат Огайо. В 1871 году Редгрейв получил американский патент #115,357 «Усовершенствования в Багателле» («Improvements In Bagatelle»): отверстия, в которые надо попадать, заменены пружинами (бамперами, bumpers), а кий в конце стола был заменен плунжером. Игрок запускал шар на наклоненное игровое поле при помощи плунжера, который стал составляющей частью всех пинбол-машин. Это нововведение сделало игру более удобной. Размеры стола стали меньше, а на верхней панели установлен счетчик очков. Нововведения Редгрейва признаны как официальное рождение пинбола.