Кату (народ)
Кату[1], кту[2][3] (устаревшие названия — кхату[2], као[2], гао (Gao)[2], ха (Hạ)[2], фыонг (Phương)[2][3] и др.) — катуйский народ, один из тхыонгов. Место обитания — горы центрального Вьетнама, провинции Тхыатхьен-Хюэ и Куангнам, и приграничные с Вьетнамом земли лаосских провинций Саваннакхет и Секонг. Говорят на идиомах катуйского диалектного континуума (восточно- и западнокатуйском), а также лаосском и вьетнамском языках.
Кату (народ)
Сразу после того, как поле догорит, в жертву духам приносят варёный рис, вино, козу или свинью и курицу, а затем начинается сев[55]. На больших полях сверху и почти до самого низа рядами высаживают кукурузу, а на следующий день — рис сплошным посевом на всей площади; в апреле в нижней части поля вперемешку с побегами риса сажают маниок и сахарный тростник, а в мае — ананасы[56]. Обычный и клейкий рис сажают на одном и том же поле[56]. Женщины и мужчины привязывают на пояс небольшие корзины с семенами, проделывают в земле отверстие небольшим колышком и кидают туда семечки[57]. Во время сева риса запрещено давать его кому-либо из посторонних, запрет снимается после проведения завершающей церемонии и жертвы козы или свиньи[57]. На эту церемонию приглашают соседей по деревне и жителей соседних деревень[58]. На краю поля ставят защитный столб из ствола бамбука, расщеплённого в форме буквы Y[58]. Через месяц над рисом, выросшим до 15—20 см проводят церемонию с жертвованием козы, что должно защитить посевы от болезней, стихийных бедствий и поедания дикими животными[58].