Гамбургер
В 1921 году в Канзасе открылась компания White Castle, фирменным блюдом которой были диковинные в то время гамбургеры. Устойчивая цена (5 центов вплоть до 1946 года) и диковинность привлекали покупателей, а сомнения в безопасности продукта были развеяны в результате хитрого хода владельца компании Билли Инграма (когда специально нанятые люди в белых халатах создавали впечатление, что даже врачи покупают гамбургеры). В конце 1940-х годов у компании White Castle стали появляться конкуренты, из которых самым серьёзным стал McDonald’s — начала развиваться индустрия фастфуда.
Великая ложа Гамбурга
Гамбург явился тем местом, где 6 декабря 1737 года была основана старейшая масонская ложа Германии «Авессалом к трём крапивам». Уже в 1733 году, тогдашний английский великий мастер, граф Стрэтмор и «"одиннадцать немецких джентльменов"» в Лондоне, получили от Великой ложи Англии патент № 124 на учреждение первой ложи в Гамбурге. Однако, это событие, связанное с «"11 джентльменами в Гамбурге"», нигде не задокументировано. Самое раннее задокументированное основание ложи датируется 6 декабря 1737 года и записано на французском языке, сообщая о создании так называемой "Loge d’Hambourg" под руководством Чарльза Сарри (голландского лейтенанта), который к тому моменту уже упоминался в масонских документах в качестве заместителя великого мастера Пруссии и Бранденбурга. Первым мастером стула стал барон Георг Людвиг фон Оберг, который в 1738 году сыграл решающую роль во вступлении наследного принца Фридриха (с 1740 года Фридрих II Великий) в масонство.