Гамбургер
В 1921 году в Канзасе открылась компания White Castle, фирменным блюдом которой были диковинные в то время гамбургеры. Устойчивая цена (5 центов вплоть до 1946 года) и диковинность привлекали покупателей, а сомнения в безопасности продукта были развеяны в результате хитрого хода владельца компании Билли Инграма (когда специально нанятые люди в белых халатах создавали впечатление, что даже врачи покупают гамбургеры). В конце 1940-х годов у компании White Castle стали появляться конкуренты, из которых самым серьёзным стал McDonald’s — начала развиваться индустрия фастфуда.
Гамбит Шара — Геннига
Дебют разработан венским шахматистом Антоном Шара и введён в практику немецким мастером Генрихом Геннигом а 1920-х гг., в то же время указанное продолжение защиты Тарраша встречалось и ранее (первая известная партия Маршалл — Говард, Сильван-Бич, 1904). Популяризации гамбита способствовал А. А. Алехин, успешно применивший данное начало против В. Пирца в ходе международного турнира в Бледе (1931). В дальнейшем, однако, дебют широкого распространения не получил, так как за белых белых были найдены возможности для уравнения игры.