Эфирные масла
Эфирные масла различают и называют, исходя из растений, из которых их получают: мятное, лавандовое, розовое и прочие. Каждое из них представляет смесь нескольких (часто более) отдельных химических соединений – терпенов и их производных (терпеноидов). Терпены — углеводороды и характерны тем, что в молекулах у них много ненасыщенных углеродных связей, которые обусловливают высокую химическую активность этих веществ.
Эфирные масла
Ажгон, семена Аир, корень Альпиния, корень Амирис, древесина Анис, плоды — Анисовое масло Апельсин, цедра — Апельсиновое масло Арника, цветы, корни Базилик, листья, верхние части стеблей с цветами — Масло эвгенольного базилика Бальзамовое дерево Толу, застывший бальзам, собираемый с деревьев Бархатцы (Тагетес), цветущие растения, наземная часть растения — Масло бархатцев Бергамот, кожура — Бергамотное масло Береза белая, почки, листья, ветки Береза вишневая, кора Бессмертник (Цмин), цветущие верхушки растения Болдо, листья Борония, цветы Бучу, сухие листья Валериана, корни и корневища в весенний период вегетации Ваниль, плоды Вербена лимонная, наземная часть Ветивер, корни — Ветиверовое масло Восковница, листья Гардения жасминовая, цветки Гваяковое дерево, древесина Гвоздика, почки, листья, цветки, ветки — Гвоздичное масло Герань розовая/Пеларгония розовая, все растение — Гераниевое масло Гиацинт, цветы Гибискус, семена Горчица, семена — Горчичное масло Грейпфрут, кожура — Грейпфрутовое масло Грушанка, листья Девясил высокий, сухие корни Девясил душистый, корни, цветущая часть Диптерикс душистый, Бобы Тонка Донник, сухие цветы Дубовый мох, все растение Душица обыкновенная, цветы Душица испанская, цветы Дягиль, корень Ель, хвоя (смола, см. Сосна) Жасмин, цветы — Масло жасмина Иланг-иланг (Кананга), свежие цветки — Иланг-иланговое масло/Кананговое масло Иллициум настоящий, плоды, листья Имбирь, корень Ирис, корень — Ирисовое масло Иссоп, цветки, листья Календула лекарственная, цветки Камфорный лавр, древесина, кора Кардамон, семена Кассия, цветы — Масло Кассии Каяпут, листья, ветки Кедр, древесина (смола, см. Сосна) — Кедровое эфирное масло Кервель, семена Кипарис, хвоя, побеги, шишки Клиноног, цветущая верхняя часть растения Кмин тминовый, семена Копаифера лекарственная, ствол дерева — Копайский бальзам Копытень канадский, сухие корни Кориандр, размолотые семена — Кориандровое масло Корица, кора, листья — Коричное масло Костус, корни Критмум морской, цветы и плоды с небольшим количеством листьев Кротон, кора Куркума длинная, корни Лаванда, все растение (Lavandula vera) — Лавандовое масло Лаванда хлопковая, семена — Лавандиновое масло Лавр американский, листья Лавр благородный, сухие листья и ветки — Лавровое масло Ладанное дерево, смола дерева (ладан, ладанная камедь) Лайм, Весь плод или незрелая кожица Левзея, плоды Лиатрис пахучая, листья Литцея, плоды Лимон, свежая корка — Эфирное масло лимона Лимонная трава, сухая трава — Лемонграссовое масло Лимонник китайский, все растение Линалоэ, семена, листья, побеги, древесина Липа обыкновенная, цветки Лиственница сибирская, хвоя, живица Лотос, цветы Лук репчатый, луковица Любисток лекарственный, корни, листья, семена Майоран сладкий, сухие цветы и листья Мандарин, кожура — Мандариновое масло Манука, листья, ветки Марь, наземная часть, семена Мелисса, верхушки стеблей с цветами Метельник прутьевидный, цветы Мимоза, цветы Миндаль горький, плоды Мирокарпус, древесина Мироксилон, бальзам, древесина, плоды Мирра, смола или зеленые части растения Мирт, листья, ветки Можжевельник, ягоды (шишкоягоды); древесные отходы, опилки — Можжевёловое масло Морковь, семена Мускатный орех, семена; оболочка семян — Эфирные масла из мускатного ореха Мята колосистая, листья, цветущие верхушки — Масло мяты кудрявой Мята перечная, листья, цветущие верхушки — Масло мяты перечной/Эфирное масло мяты Найоли, листья Нард, корни Нарцисс, цветки Пальмароза, свежая или сухая трава Пачули, высушенные листья и трава — Масло пачули Перец черный, семена Петитгрейн, листья, побеги — Петигреновое масло Петрушка огородная, семена и свежие листья, побеги (иногда корни) Пижма, наземная часть Пихта, хвоя, шишки, молодые ветки — Пихтовое масло Полынь горькая, цветы, листья Полынь обыкновенная, цветы, листья Нероли/Померанец, цветы — Неролиевое масло/Померанцевое масло Равинтсара, листья Роза, цветки Rosa damascena и др. виды — Розовое масло Розмарин, цветущая верхушка или все растения — Розмариновое масло Розовое дерево, ствол — Масло розового дерева Ромашка голубая, соцветия Ромашка марокканская, цветки и трава Ромашка римская, цветы — Ромашковое масло Рута душистая, все растение Сандал, корни и древесная сердцевина — Сандаловое масло Саро (en:Cinnamosma fragrans, Canellaceae), свежие листья Сассафрас, кора Сельдерей, семена, листья Смолоносица, корни, наземная часть растения Сосна канадская, хвоя Сосна обыкновенная, хвоя, молодые ветки (живица, скипидар) — Эфирное масло сосны Стиракс, выделения из под коры (бензоин, смола) Танжерин (Мандарин) (Цитрус), кожура Тимьян, цветущая надземная часть Тмин, зрелые плоды (семена) Тубероза, свежие бутоны Туя, листья, побеги и кора Тысячелистник, сухая трава Укроп огородный, семена, листья, стебли — Укропное масло Фенхель, размельченные семена — Фенхелевое масло Ферула, млечный сок Фиалка душистая, листья, цветы — Масло фиалки душистой Фисташка мастиковая, живица, листья Хмель обыкновенный, шишки Хо-дерево, листья и молодые побеги Хрен, корни Цитронелла, трава — Цитронелловое масло Чабер горный, высушенная трава Чабер садовый, все растение Чайное дерево, листья — Масло чайного дерева Чеснок полевой, луковицы Шалфей лекарственный, соцветия в момент цветения Шалфей мускатный, высушенное растение — Масло мускатного шалфея Эвкалипт, листья Eucaliptus globulis и др. видов — Эвкалиптовое масло Canarium luzonicum, смола Элеми Эстрагон/Тархун, наземная часть Яборанди, листья