Тирамису
Письменное упоминание зафиксировано в статье Джузеппе ди Клементе (Giuseppe di Clemente) и датировано 1971 годом[4]. В 1981 году его тёзка, Джузеппе Маффиоли (Giuseppe Maffioli), в ежеквартальном журнале «Vin Veneto» писал, что тирамису был создан кондитером по имени Роберто Лингуанотто (Roberto Linguanotto) в конце 60-х годов, «чуть более десятилетия назад» в ресторане «Alle Beccherie» (город Тревизо). Джузеппе Маффиоли подчеркнул, что своим названием тирамису (итал. tira mi sù — возносит меня) обязан восстанавливающим и питательным качествам продуктов, входящих в его состав, но никак не свойствам афродизиака[5].
Митридат (противоядие)
Авл Корнелий Цельс подробно описывает одну из версий противоядия в cвоем медицинском трактате "De Medicina" (около 30 года н. э.). Последний перевод гласит: «Но самым известным противоядием является то, что царь Митридат ежедневно принимал и что обеспечивало его тело защитой от яда». Содержит:Затем ингредиенты «измельчают и добавляют мёд. От отравления берётся кусочек размером с миндаль и принимается с вином. В других случаях достаточно количества, соответствующего размеру египетского боба.» Из всех этих ингредиентов иллирийский ирис, опьяняющий плевел и ревень волнистый обычно не встречались в других версиях противоядия. Однако формулировка Цельса, написанная спустя 100 лет после смерти Митридата, была одной из первых опубликованных. Гален назвал противоядие «териак» и представил версии Элия (использовалась Юлием Цезарем), Андромаха (лекаря Нерона), Антипатра, Никострата и Демократеса. Формула Андромаха очень похожа на формулу Цельса.