Рыба (пища)
Рыба в основном состоит из воды (53—89 %), белков (7—23 %) и жиров (2—34 %)[1]. По содержанию белка рыба не уступает мясу, а некоторые её виды даже превосходят мясо. Входящие в состав рыбы жиры, основу которых — до 86 % — составляют ненасыщенные кислоты[2], легче усваиваются организмом[3]. Кроме того, в рыбе содержатся многие витамины (в том числе A, D, E в рыбьем жире), микро- и макроэлементы[2].
Рыбалка на белку
История появления этого развлечения достоверно неизвестна. Старейшее упоминание о нём — статья 1889 года в газете "The Pullman Herald " (Пульман), где отмечается, что рыбалка на белок является популярной забавой в Калифорнии.