Используют Пеници́лл в сыроварении?
Пеницилл
Отдельные виды используются в сыроварении — Penicillium roqueforti и P. camemberti.
Спирты
Спирты довольно широко используются в качестве душистых веществ для составления композиций в парфюмерно-косметической промышленности и производстве отдушек для бытовой химии и прочей потребительской продукции (гераниол, нерол, цитронеллол, ментол и др.). Помимо придания аромата, в парфюмерно-косметической продукции спирты используются и в других целях[123]: