కాఫీ
కాఫీ ఇధియోపియా గొర్రెల కాపరులచే యదేచ్చగా 9వ శతాబ్దములో కనిపెట్టబడింది. ఇధియోపియా కొడ ప్రాంతాలలో మేతమేస్తున్న గొర్రెలు ఒక విధమైన మొక్కలలో ఉన్న పండ్లలను తిని ఉత్సాహంతో గంతులు వేస్తున్న గొర్రెలను గమనించి ఆపండ్లలో ఏదో వింతైన శక్తి ఉన్నట్లు గ్రహించి వాటిని ఉపయోగించడము ప్రారంభించి దానికి కాల్ది అని నామకరణము చేశారు. తరువాతి కాలంలో ఇది ఈజిప్ట్, యేమన్ దేశాలలో వ్యాప్తి చెందింది. 15 వ శతాబ్దానికి ఇది మధ్య తూర్పు దేశాలైన ఉత్తర ఆఫ్రికా, పర్షియా, టర్కీలని చేరింది. 1585 వ సంవత్సరములో లెయాన్ హార్డ్ ర్యూవుల్ఫ్ (Leonhard Rauwolf) అనే జర్మన్ డాక్టర్ తన పది సంవత్సరాల తూర్పు దేశ వాసము చేసి తిరిగి జర్మనీ చేరుకున్న తరువాత కాఫీని నరాల బాధా నివారిణిగా తీసుకొమ్మని రోగులకు సలహా ఇచ్చాడు. ఇదీ దాని సారాంశము
స్టార్‌బక్స్
మార్చి 2009లో, స్టార్‌బక్స్ తన యొక్క కొత్త సాంకేతిక పరిజ్ఞాన ఇన్‌స్టాంట్ కాఫీ ప్యాకెట్‌లను పరిచయం చేసింది, వీటిని "VIA రెడీ బ్రూ" అని పిలుస్తారు, వీటిని న్యూయార్క్ నగరంలో ఆవిష్కరించి, తరువాత సియాటల్, చికాగో మరియు లండన్ నగరాల్లో కూడా ప్రయోగాత్మకంగా ప్రవేశపెట్టింది. VIA ఫ్లావర్‌లైన ఇటాలియన్ రోస్ట్ మరియు కొలంబియా అక్టోబరు 2009లో U.S. మరియు కెనడాల్లో స్టార్‌బక్స్ దుకాణాల్లో విడుదలయ్యాయి, తాజా రోస్ట్ మరియు ఈ ఇన్‌స్టాంట్ కాఫీ మధ్య ఒక గుడ్డి "రుచి సవాలు"తో ప్రచారం నిర్వహించారు. వినియోగదారు పరీక్షలో అనేక మంది రెండింటి మధ్య వ్యత్యాసాన్ని గుర్తించలేకపోయినట్లు తేలింది, ఎక్కువగా తాజా బ్రూ మీద ఇన్‌స్టాంట్ కాఫీకి మొగ్గు చూపారు. ఇన్‌స్టాంట్ కాఫీని పరిచయం చేయడం ద్వారా, స్టార్‌బక్స్ తన సొంత బ్రాండ్ విలువను తగ్గించుకుంటుందని కొందరు విశ్లేషకులు అభిప్రాయాలు వ్యక్తపరిచారు.[44] విజయవంతంగా దీనిని విడుదల చేసిన తరువాత ఒక డెకాఫ్ ఇటాలియన్ రోస్ట్‌ను, ఆపై తియ్యగా ఉండే "ఐస్డ్" అనే కాఫీని పరిచయం చేశారు (అయితే VIA యొక్క అన్ని ఉత్పత్తులు ఒక శీతల పానీయం నుంచి నేరుగా తయారు చేస్తారు). అక్టోబరు 2010లో, స్టార్‌బక్స్ VIAను మరింత విస్తరించింది, కొత్తగా ముందుగా తీపిపరిచిన ఫ్లావర్‌లను ప్రవేశపెట్టింది: అవి వెనిలా, కారామెల్, సిన్నామోన్ స్పైస్ మరియు మోచా.