కొబ్బరి
కొబ్బరి ఒక ముఖ్యమైన పాము కుటుంబానికి చెందిన వృక్షం. దీని శాస్త్రీయ నామం 'కోకాస్ న్యూసిఫెరా' (Cocos nucifera) . కోకాస్ ప్రజాతిలో ఇది ఒక్కటే జాతి ఉంది. ఇవి ప్రపంచవ్యాప్తంగా విస్తరించి ఉన్నాయి. కొబ్బరి చెట్టు 30 మీటర్ల ఎత్తు పెరుగుతుంది. కొబ్బరి కాయ రూపంలో కొబ్బరి చెట్ల నుండి లభిస్తుంది. హిందువులకు ఒక ముఖ్యమైన పూజా ద్రవ్యం. దీనినే టెంకాయ అని కూడా పిలుస్తాం. దీనిని రకరకాల ఆహార పదార్థాలలో రకరకాల రూపాలలో వినియోగిస్తారు. కొబ్బరి చెట్లనుండి వివిధరకాల పదార్ధాలు అనేకమైన పద్ధతులలో ఉపయోగపడుతున్నాయి.
రబ్బరు
రబ్బరు పాలు కలిగిన ఇతర వృక్షాల్లో గుట్టా-పెర్చా (పాలాక్యియమ్ గుట్టా, [1] రబ్బరు ఫిగ్ (ఫికస్ ఎలాస్టికా ), పనామా రబ్బరు చెట్టు (క్యాస్టిల్లా ఎలాస్టికా ), జెముడు (యుఫోర్బియా సెప్.), లెటుస్, సాధారణ డాండెలైన్ (టారాక్సాకమ్ ఆఫిసినాలే ), రష్యన్ డాండెలైన్ (టారాక్సాకమ్ కోక్-సాఘైజ్ ), స్కోర్జోనెరా (టు-సాఘేజ్) మరియు గుయాయులే (పార్థెనియమ్ ఆర్జెంటాటమ్ ) లు ఉన్నాయి. అయితే ఇవి రబ్బరుకు ముఖ్యమైన వనరులు కానప్పటికీ, జర్మనీ రబ్బరు సరఫరాను కోల్పోయినప్పుడు వీటిలో కొన్నింటిని రెండవ ప్రపంచ యుద్ధంలో ఉపయోగించింది. తర్వాత ఈ ప్రయత్నాలు కృత్రిమ రబ్బరుల అభివృద్ధిచే నిలిచిపోయాయి. కృత్రిమ రబ్బరు నుండి చెట్టు-నుండి తయారు చేసిన సహజ రబ్బరును వేరు చేయడానికి, కొన్నిసార్లు గమ్ రబ్బరు అని ఉపయోగిస్తారు.