లినొలిక్ ఆమ్లం
లినొలిక్ ఆమ్లం రెండు ద్విబంధాలను కలిగివున్న అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లం. లినొలిక్ ఆమ్ల అణువు 18 కార్బనులను కలిగివున్నది. సాధారణ ఎంఫిరికల్ ఫార్ములా CnH2n-4O2.అనగా C18H32O2. లినొలిక్ ఆమ్లం కలిగి వున్న రెండు ద్విబంధాలను రెండు రకాలుగా వర్ణిస్తారు.
గాఢత
నార్మాలిటీ లవణాల రసాయనిక స్వభావాన్ని తెలుపుతుంది: ద్రావణంలో, లవణాలు విభిన్న ప్రతిచర్య జాతులుగా విచ్చేదన చెందుతాయి (H, Fe, లేదా Clవంటి అయాన్లు). ఒక ద్రావణంలో వివిధ అయానిక్ జాతుల గాఢతలో లోటుపాట్లకు నార్మాలిటీ కారణం అవుతుంది. ఉదాహరణకు, MgClవంటి లవణంలో, ప్రతి మోల్ Mgలో, రెండు మోల్స్ Cl ఉంటాయి, కాబట్టి Clయొక్క గాఢతను 2 N గా చెబుతారు (చదవడం: "టు నార్మల్"). మరిన్ని ఉదాహరణలు క్రింద ఇవ్వబడ్డాయి. ఇది ఏదైనా ద్రావణంలో ద్రావితంయొక్క గాఢతను కూడా చెప్పవచ్చు. ఒక ద్రావణంయొక్క నార్మాలిటీ అన్నది దాని ప్రతి లీటర్ ద్రావణంలో ద్రావితంయొక్క గ్రాము సమాన భారం యొక్క సంఖ్య. నార్మాలిటీ యొక్క నిర్వచనం ఉద్దేశించిన ఖచ్చిత ప్రతిచర్యపై ఆధారపడుతుంది.