కాఫీ
కాఫీ ఇధియోపియా గొర్రెల కాపరులచే యదేచ్చగా 9వ శతాబ్దములో కనిపెట్టబడింది. ఇధియోపియా కొడ ప్రాంతాలలో మేతమేస్తున్న గొర్రెలు ఒక విధమైన మొక్కలలో ఉన్న పండ్లలను తిని ఉత్సాహంతో గంతులు వేస్తున్న గొర్రెలను గమనించి ఆపండ్లలో ఏదో వింతైన శక్తి ఉన్నట్లు గ్రహించి వాటిని ఉపయోగించడము ప్రారంభించి దానికి కాల్ది అని నామకరణము చేశారు. తరువాతి కాలంలో ఇది ఈజిప్ట్, యేమన్ దేశాలలో వ్యాప్తి చెందింది. 15 వ శతాబ్దానికి ఇది మధ్య తూర్పు దేశాలైన ఉత్తర ఆఫ్రికా, పర్షియా, టర్కీలని చేరింది. 1585 వ సంవత్సరములో లెయాన్ హార్డ్ ర్యూవుల్ఫ్ (Leonhard Rauwolf) అనే జర్మన్ డాక్టర్ తన పది సంవత్సరాల తూర్పు దేశ వాసము చేసి తిరిగి జర్మనీ చేరుకున్న తరువాత కాఫీని నరాల బాధా నివారిణిగా తీసుకొమ్మని రోగులకు సలహా ఇచ్చాడు. ఇదీ దాని సారాంశము
స్టార్‌బక్స్
ఇథోయోపియాతో ఒక సుదీర్ఘ-కాల వివాదం తరువాత, స్టార్‌బక్స్ ఇథియోపియా కాఫీకి మద్దతు ఇచ్చేందుకు మరియు ప్రోత్సహించేందుకు అంగీకరించింది. BBC న్యూస్‌లో ఒక కథనం,[101] ప్రకారం ఇథియోపియా యొక్క హరార్ మరియు సిడోమా వంటి ప్రసిద్ధ కాఫీలకు పేర్లు నమోదు కాకముందే గుర్తింపు పొందాయి. ఈ గుర్తింపు కోసం ఇథియోపియా తీవ్రంగా ప్రయత్నించడానికి ప్రధాన కారణం ఏమిటంటే, పేదరికంలో కూరుకపోయిన తమ రైతులకు మరింత డబ్బు సంపాదించే అవకాశం ఏర్పడుతుందని ఆ దేశం భావించింది. దురదృష్టవశాత్తూ, ఆశించిన ప్రభావం కనిపించలేదు. 2006లో స్టార్‌బక్స్ తన యొక్క కాఫీకి ప్రతి పౌండ్‌కు $1.42 చెల్లించింది. ఈ సమయంలో,[102] స్టార్‌బక్స్ కాఫీ పౌండ్‌కు $1.42 చెల్లించగా, ప్రతి పౌండ్‌ను $10.99కు విక్రయించింది. ఆగస్టు 2010నాటికి, స్టార్‌బక్స్ తన వెబ్‌సైట్‌లో కేవలం ఒక ఇథియోపియా కాఫీని మాత్రమే విక్రయిస్తుంది, ఇది వెబ్‌సైట్‌లో కొత్త కాఫీగా సూచించబడుతుంది.