పిజ్జా హట్
పిజ్జా హట్ అనేది 1958లో స్థాపితమైంది. డాన్ మరియు ఫ్రాంక్ కర్నే సోదరులు తమ సొంత ప్రాంతమైన విచిత, కాన్సాస్‌ లో దీన్ని ఏర్పాటు చేశారు.[5] పిజ్జా పార్లర్‌ ను ప్రారంభించమని ఒక స్నేహితుడు ఇచ్చిన సలహా విజయవంతం కాగలదని భావించిన ఆ సోదరులు, భాగస్వామి జాన్ బెండెర్‌ తో కలిసి వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడం కోసం తమ తల్లి వద్ద నుంచి 600 డాలర్లు అప్పుగా తీసుకున్నారు. డౌన్‌టౌన్ విచితలోని 503 సౌత్ బ్లఫ్ వద్ద ఒక చిన్న భవనాన్ని అద్దెకు తీసుకోవడంతో పాటు, పిజ్జాల తయారీ కోసం కొన్ని పాత పరికరాలను వారు కొనుగోలు చేశారు, ఈ విధంగా కర్నే సోదరులు, బెండర్‌లు కలిసి మొట్టమొదటి "పిజ్జా హట్" రెస్టారెంట్‌ను ప్రారంభించారు; ప్రారంభోత్సవం రోజు రాత్రి, ప్రజలకు పిజ్జాపై మక్కువ పెంచడం కోసం అందరికీ పిజ్జాలను బహుమతిగా అందజేశారు. మరోవైపు వారు కొనుగోలు చేసిన సంకేతం కేవలం తొమ్మిది అక్షరాలు సరిపోయేంత చోటును మాత్రమే కలిగి ఉండడంతో వారు "పిజ్జా హట్" అనే పేరును ఎంచుకున్నారు.[6] 1959లో టొపెకా, కాన్సాస్‌ లో మొదటి ఫ్రాంచైజ్ యూనిట్ ప్రారంభం కావడంతో పిజ్జా హట్‌కు సంబంధించి అదనపు రెస్టారెంట్లు తెరుచుకోవడం కూడా ప్రారంభమైంది. అటుపై మొట్టమొదటగా ఏర్పాటు చేసిన పిజ్జా హట్ భవనం కూడా విచిత స్టేట్ యూనివర్సిటీ క్యాంపస్‌లోకి మార్చబడింది.[7]
ఫాస్ట్ ఫుడ్
మొదటి ప్రపంచ యుద్ధం తరువాత వాహనాలు ప్రసిద్ధి చెంది, కొనగల స్థాయికి రావడంతో, డ్రైవ్-ఇన్ రెస్టారెంట్స్ పరిచయమయ్యాయి. బిల్లీ ఇంగ్రాం మరియు వాల్టర్ అండెర్సన్ కలిసి విచిటా, కాన్సాస్లో ప్రారంభించిన అమెరికన్ కంపెనీ వైట్ కాజిల్, రెండవ ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఔట్లెట్ మరియు ఒక హామ్బర్గర్ ను ఐదు సెంట్ల ధరకు అమ్మే మొదటి హాంబర్గర్ చైన్ మొదలుపెట్టిన ఖ్యాతి దక్కించుకుంది. 1916లో వాల్టర్ అందెర్సన్, మొదటి వైట్ కాజిల్ రెస్టారెంట్ ను విచిటాలో, పరిమిత మెన్యూ, అధిక పరిమాణం, తక్కువ ధర, ఎక్కువ వేగం కలిగిన హాంబర్గర్ రెస్టారెంట్ గా ప్రారంభించాడు. అక్కడి నూతన విధానాలలో, కంపెనీ తమ కొనుగోలుదారులకు ఆహారం తయారీని చూసే అవకాశం కల్పించింది. వైట్ కాజిల్ ప్రారంభం నుండే విజయం సాధించి ఎందఱో పోటీదారులను తయారుచేసింది.