అనంతపురం జిల్లా
ఆంధ్ర ప్రదేశ్ రాష్ట్రంలోని జిల్లాల్లో విస్తీర్ణంలో అతి పెద్దది, అనంతపురం జిల్లా. అనంతపురం జిల్లా 1882లో బళ్లారి జిల్లా నుండి విడదీసి ఏర్పాటు చేసారు. ఈ ప్రాంతంలోని వ్యవసాయం ప్రధానంగా వర్షాధారితము. ఇక్కడ పండించే ముఖ్య పంటలు వేరుశనగ, వరి, పత్తి, జొన్న, మిర్చి, నువ్వులు మరియు చెరుకు. పట్టు, సున్నపురాయి, ఇనుము, మరియు వజ్రాల త్రవ్వకము ముఖ్యమైన పరిశ్రమలు
ఆంధ్ర ప్రదేశ్ సంస్కృతి
ఆంధ్రప్రదేశ్ యొక్క వంటకం అన్ని భారతీయ వంటకాలకు చెందినది. కుల, భౌగోళిక ప్రాంతాలు, సంప్రదాయాలు మొదలైన వాటి ఆధారంగా ఆంధ్ర వంట పద్ధతులకు అనేక వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి. తెలుగులో "'పచ్చడి"' అని పిలిచే ఊరగాయలు మరియు చట్నీలు ప్రత్యేకంగా ఆంధ్రప్రదేశ్‌లో ప్రసిద్ధి చెందాయి మరియు అనేక రకాల ఊరగాయలు మరియు చట్నీలు రాష్ట్రంలో ప్రత్యేకంగా ఉంటాయి. టమోటాలు, వంకాయలు మరియు గోంగూర సహా ఆచరణాత్మకంగా ప్రతి కూరగాయల నుండి చట్నీలు తయారు చేస్తారు. మామిడి ఊరగాయ ఆవకాయ బహుశా ఆంధ్ర ఊరగాయలకి బాగా ప్రసిద్ది. 