పిజ్జా హట్
పిజ్జా హట్ అనేది 1958లో స్థాపితమైంది. డాన్ మరియు ఫ్రాంక్ కర్నే సోదరులు తమ సొంత ప్రాంతమైన విచిత, కాన్సాస్‌ లో దీన్ని ఏర్పాటు చేశారు.[5] పిజ్జా పార్లర్‌ ను ప్రారంభించమని ఒక స్నేహితుడు ఇచ్చిన సలహా విజయవంతం కాగలదని భావించిన ఆ సోదరులు, భాగస్వామి జాన్ బెండెర్‌ తో కలిసి వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడం కోసం తమ తల్లి వద్ద నుంచి 600 డాలర్లు అప్పుగా తీసుకున్నారు. డౌన్‌టౌన్ విచితలోని 503 సౌత్ బ్లఫ్ వద్ద ఒక చిన్న భవనాన్ని అద్దెకు తీసుకోవడంతో పాటు, పిజ్జాల తయారీ కోసం కొన్ని పాత పరికరాలను వారు కొనుగోలు చేశారు, ఈ విధంగా కర్నే సోదరులు, బెండర్‌లు కలిసి మొట్టమొదటి "పిజ్జా హట్" రెస్టారెంట్‌ను ప్రారంభించారు; ప్రారంభోత్సవం రోజు రాత్రి, ప్రజలకు పిజ్జాపై మక్కువ పెంచడం కోసం అందరికీ పిజ్జాలను బహుమతిగా అందజేశారు. మరోవైపు వారు కొనుగోలు చేసిన సంకేతం కేవలం తొమ్మిది అక్షరాలు సరిపోయేంత చోటును మాత్రమే కలిగి ఉండడంతో వారు "పిజ్జా హట్" అనే పేరును ఎంచుకున్నారు.[6] 1959లో టొపెకా, కాన్సాస్‌ లో మొదటి ఫ్రాంచైజ్ యూనిట్ ప్రారంభం కావడంతో పిజ్జా హట్‌కు సంబంధించి అదనపు రెస్టారెంట్లు తెరుచుకోవడం కూడా ప్రారంభమైంది. అటుపై మొట్టమొదటగా ఏర్పాటు చేసిన పిజ్జా హట్ భవనం కూడా విచిత స్టేట్ యూనివర్సిటీ క్యాంపస్‌లోకి మార్చబడింది.[7]
బఫెలో, న్యూయార్క్
బఫెలో ప్రాంతంలో ప్రసిద్ధి చెందిన స్థానిక లేదా ప్రాంతీయ రెస్టారెంట్ల సమూహములలో లూయిస్ హాట్ డాగ్స్, టెడ్'స్ హాట్ డాగ్స్, ఆండర్సన్'స్ ఫ్రోజన్ కస్టర్డ్, జాన్ అండ్ మేరీ'స్ సబ్మరైన్స్, డఫ్'స్ ఫేమస్ వింగ్స్, జిమ్'స్ స్టీక్అవుట్, జస్ట్ పిజ్జా, స్పాట్ కాఫీ, టిం హార్టాన్స్, మైటీ టాకో, బొక్సే క్లబ్ మరియు లనోవ పిజ్జేరియా మొదలైనవి ఉన్నాయి. బఫెలో పిజ్జా ప్రత్యేకమైనది. భౌగోళికంగా బఫెలో న్యూయార్క్ నగరం మరియు చికాగో, ఇల్లినాయిస్ మధ్య ఉండటం మూలంగా, ఇక్కడ తయారయ్యే పిజ్జా థిన్-క్రస్ట్ న్యూయార్క్-స్టైల్ పిజ్జా మరియు డీప్-డిష్ చికాగో-స్టైల్ పిజ్జాకు సరిగ్గా మధ్య రకంగా ఉంటుంది.