అల్ఫాల్ఫా
అల్ఫాల్ఫా (మెడికాగో సాటివా L. (Medicago sativa L.) ) గింజల జాతి ఫెబాకే (Faraceae)లోని పుష్పించే మొక్క, ఇది ప్రధానంగా పశుగ్రాసం పంటగా పండించబడుతుంది. UK, ఆస్ట్రేలియా, సౌత్ ఆఫ్రికా మరియు న్యూజిలాండ్లలో దీనిని లుసెర్న్ (lucerne) గానూ మరియు దక్షిణాసియాలో లుసెర్న్ గ్రాస్ (lucerne grass) గానూ పిలుస్తారు. ఇది క్లోవర్ (clover) ను పోలి చిన్న వంకాయ రంగు పువ్వుల గుత్తులను కలిగి ఉంటుంది.
సమోసా
సమోసాలు యునైటెడ్ కింగ్డం, దక్షిణ ఆఫ్రికా, కెన్యా మరియు కెనడా ఇంకా యునైటెడ్ స్టేట్స్లలో ప్రఖ్యాతి పొందాయి. అవి "సంబూస" అని లేదా "సంబుసాక్" అని అని పిలవబడతాయి మరియు దక్షిణ ఆఫ్రికాలో వాటిని సాధారణంగా "సమూసా" అని అంటారు. కెనడా, యునైటెడ్ స్టేట్స్మరియు యునైటెడ్ కింగ్డంల పచారీ కొట్లలో గడ్డ కట్టించబడిన సమోసాలు దొరకడము ఎక్కువ అవుతున్నది.