గోరు చిక్కుడు
తమిళము: కొత్తవరై. కన్నడము: గోవర్థన. హిందీ: గవార్‌, గోరాణి; సంస్కృతము: గోవర్థన, దృఢబీజ ఉర్దూ: మటకి
గుడ్డు యొక్క పచ్చసొన
పచ్చసొనలు లేని గుడ్లను "మరుగుజ్జు" లేదా "గాలి" గుడ్లు అని పిలుస్తారు.[4] చిన్న కోడిపెట్ట దాని గుడ్లు పెట్టే విధానం పూర్తిగా తయారయ్యే ముందే ఉత్పత్తిని మొదటి ప్రయత్నంలో అట్లాంటి గుడ్డు పెడుతుంది. పరిపక్వమైన కోడిలో, గాలి గుడ్డు అసంభవంగా ఉంటుంది, కానీ ఒకవేళ ప్రత్యుత్పత్తికరమైన కణజాలం పగిలినప్పుడు ఇది సంభవిస్తుంది, గుడ్డు ఉత్పత్తి చేసే గ్రంథులను పచ్చసొన వలే తీసుకోవటానికి ఉద్దీపన చేయబడుతుంది మరియు అది గుడ్డు వాహిక ద్వారా ప్రవహించినప్పుడు దానిని తెల్లసొన, పొర మరియు గుడ్డు పెంకులో చుట్టబడుతుంది. పచ్చసొనకు బదులుగా గుడ్డు బూడిదరంగు పొర యొక్క చిన్న అణువును కలిగి ఉంటే ఇది సంభవిస్తుంది. పచ్చసొనలేని గుడ్డుకు ఉన్న ప్రాచీన పదం "కాక్(కోడిపుంజు)" గుడ్డు.[5] అవి పచ్చసొనను కలిగి లేనందున మరియు పొదుగు చేయలేకపోవటం వల్ల ఈ గుడ్లను మగకోళ్ళు పెడతాయని సంప్రదాయకంగా భావించబడేది. కోళ్ళ యొక్క అనేక రకాలలో ఈ రకమైన గుడ్డు కనిపిస్తుంది. వీటిని కోడి పిల్లలు, ప్రామాణిక మరియు బాంటమ్లు రెండూ, గిన్నెకోళ్ళు మరియు సాధారణ వేటకోడులలో కనుగొనబడతాయి. కాక్ ఎగ్ చూడండి.