క్షయ
క్షయ వ్యాధి (Tuberculosis) ఒక ముఖ్యమైన అంటువ్యాధి. ఇది ఊపిరితిత్తులకు సంబంధించినదని మనకు తెలిసినా, చర్మము నుండి మెదడు వరకు శరీరంలో ఏ భాగనికైనా ఈవ్యాధి సోకవచ్చును. భారతదేశంలో దీర్ఘకాలిక రోగాలలో ముఖ్యమైనది క్షయవ్యాధి. మైకోబాక్టీరియా లేదా మైకో బ్యాక్టీరియం ట్యూబర్ క్యులోసిస్ అనే సూక్ష్మక్రిమివలన ఈ వ్యాధి వస్తుంది.[1] క్షయ వ్యాధి సోకని శరీరావయవాలు క్లోమము, థైరాయిడ్ గ్రంథి, జుట్టు. మిగిలిన అవయవాలన్నింటికి క్షయవ్యాధి కలిగే అవకాశం ఉంది. ఈ వ్యాధి ముఖ్యంగా శ్వాసకోశాన్ని దెబ్బ తీస్తుంది.
సుక్రోజ్
యూరిక్ ఆమ్లం అధికంగా ఉత్పత్తి కావడం వలన ఈ రుగ్మత వస్తుంది. సుక్రోజ్ అధికంగా ఉన్న ఆహారం కీళ్లవాతానికి దారితీయవచ్చు, శరీరంలో అధిక స్థాయిలో ఉత్పత్తి అయిన యూరిక్ ఆమ్లాన్ని విసర్జంచకుండా నిరోధించే ఇన్సులిన్ స్థాయిని ఇది పెంచుతుంది. శరీరంలో యూరిక్ ఆమ్లం సాంద్రీకరణం పెరిగినప్పుడు, కీళ్ల ద్రవంలో యూరిక్ ఆమ్లం సాంద్రీకరణం కూడా పెరుగుతుంది, ఈ సాంద్రీకరణ కీలకమైన స్థాయి దాటినప్పుడు, యూరిక్ ఆమ్లం స్ఫటికాలుగా మారడం ప్రారంభిస్తుంది. బాధాకరమైన కీళ్ల వ్యాధి అయిన వాతంతో ఇబ్బంది పడుతున్న వ్యక్తుల సంఖ్య పెరగడానికి ఫ్రూక్టోజ్ అధికంగా ఉన్న చక్కెర పానీయాల కారణమని పరిశోధకులు సూచిస్తున్నారు.