వాము
వాము వంటలలో ఉపయోగించే ఒక విధమైన గింజలు. వాము లేదా ఓమను సంస్కృతం లో దీప్యక అని, హిందీలో అజ వాన్‌ అని అంటారు. వాము మొక్క మొత్తం సువాసన కలిగి ఉంటుంది. పువ్వులు గుత్తులు గుత్తులుగా ఉంటాయి. ఈ పువ్వులనుంచే విత్తులు వస్తాయి. వాము శరీరంలో వాతాన్ని హరింపజేస్తుంది. శూలలను తగ్గిస్తుంది. జీర్ణశక్తిని పెంపొందిస్తుంది. కడుపు ఉబ్బరం, ప్లీహవృద్ధిని తగ్గిస్తుంది. వాంతులను తగ్గిస్తుంది. గుండెకు కూడా అత్యంత ఉపయోగకారి. దీని శాస్త్రీయ నామము ట్రాకీస్పెర్మమ్ కాప్టికమ్ (Trachyspermum copticum).
మరువం నూనె
మరువం బాహువార్షిక ఓషధీ మొక్క.కాని ఏక వార్షిక మొక్కగా నూనె తీయుటకై సాగుచేస్తారు.దాదాపు రెండు అడుగులఎత్తువరకు పెరుగును.ముదురు ఆకుపచ్చని ఆండాకారపు ఆకులను కల్గి వుండును.కాండం మీద కేశముల వంటి భాగాలు వుండును. చిన్న పింకు లేదా తెల్లని పూలను పుష్పించును.మరువం మూలస్థానము మధ్యధర ప్రాంతం. మరువం ఆంగ్ల పదంలోని ఒరిగనమ్ అనే పదం గ్రీకు భాషలోని ఒరోస్ గనోస్ పదంవ్నుండి ఏర్పడినది. ఒరోస్‌గనోస్ అనగా పర్వత ఆనందకరం. కొత్తగా పెళ్ళయిన దంపతులకు అదృష్ట సూచకంగా మరువం పూలగుత్తులను ఇచ్చేవారు.గ్రీకులకు ఇది ప్రాశస్త మున్నమొక్క.మరువాన్ని వైద్యంలో,సుగంధ ద్రవ్యాల్లో ఉపయోగించేవారు.16 వశతాబ్దిలో దుర్గాంధాన్ని తగ్గించుటకు మరువాన్ని నేలమీద చల్లేవారు.