Like many other Muslims, Yemenis first break their fast in the evening by eating dates, which have been known historically for helping people in the desert sustain long hot days as they are rich in calcium, phosphorus, iron, sodium, sulfur and chlorine and various vitamins.
Wie viele andere Muslime auch, brechen die Jemeniten ihr Fasten am Abend zuerst mit Datteln, die auch historisch dafür bekannt sind, Menschen in der Wüste zu helfen, lange heiße Tage auszuhalten. Sie sind reich an Kalzium, Phosphor, Eisen, Natrium, Schwefel und Chlor sowie verschiedenen Vitaminen.