Combine water, bulghur, and salt in saucepan, bring to boil, and cook over high for 20 - 30 minutes until tender and most of the water has evaporated.
Vermische Wasser, Bulgur und Salz in einer Pfanne, bringe es zum Kochen und koche es etwa 20 bis 30 Minuten auf hoher Flamme bis der Bulgur weich und das meiste Wasser verdampft ist.