Japanese cuisine is rich in variety and it varies a great deal according to the season and the region, and trying out food at various restaurants, so called tabearuki (食べ歩き), is a hobby shared by many people in Japan.
La cocina japonesa es rica en su variedad y cambia considerablemente dependiendo de la temporada y de la región en que nos encontremos, por lo que probar esta comida en restaurantes diversos, llamados tabearuki (食べ歩き), es una de las aficiones compartidas por muchos japoneses.