Before adding the groundnut paste to the stew, a whole chicken (cut into pieces) is stewed with previously boiled tomatoes, onions, and hot red chilies plus a whole bunch of ground ginger (done by mortar and pestle), chopped garlic, and raw chopped onions.
Antes de agregar la pasta de maní al estofado, se guisa todo un pollo (cortado en pedazos) con tomates y cebollas previamente cocidos, y pimientos más un poco de jengibre (hecho con mortero y almirez), ajo picado y cebolla cruda picada.