And with 25 high-density crops per year, as opposed to a conventional farmer’s five or so, CEA yields are 10 to 20 times higher than the same crop grown outdoors — in theory sparing forests and grasslands from the plow.
CEA-фермеры собирают в год до 25 урожаев различных культур уплотнённой посадки в отличие от «обычных» фермеров, выращивающих растения в почве, которые собирают в своих теплицах лишь около 5 урожаев в год. Урожайность CEA-ферм в 10-20 раз выше урожайности ферм под открытым воздухом, таким образом эта технология теоретически может спасти ещё не тронутые леса и луга от превращения в пахотные земли.