Like many other Muslims, Yemenis first break their fast in the evening by eating dates, which have been known historically for helping people in the desert sustain long hot days as they are rich in calcium, phosphorus, iron, sodium, sulfur and chlorine and various vitamins.
Как и многие другие мусульмане, йеменцы прерывают свой пост вечером, ужиная финиками , которые издавна известны тем, что помогают людям, находящимся в пустынях, подкрепляться в течение долгих жарких дней, так как они богаты кальцием, фосфором, железом, натрием, серой и хлором, а также различными витаминами.