With the money he plans to buy the basic equipment for his enterprise: ovens, fridges, mixers, food processors, and other things needed to get a restaurant going.
На эти деньги он планирует купить основное оборудование для своего бизнеса: печи, холодильники, миксеры, кухонные комбайны и другую технику, необходимую для развития ресторана.