The centerpiece of Nowruz observances is the "Haft Sīn" table setting of seven symbolic foods all starting with the letter 'S' (سین in Persian).
Главной традицией Навруза является «Хафт син», то есть на стол ставят семь блюд, названия которых начинаются с буквы С (S или Sîn (س) в персидском алфавите).