Several years ago, Elizabeth Bee Ayer, who until recently ran a training program for city farmers, took a hard look at the beets growing in her Youth Farm, in the Lefferts Gardens neighborhood of Brooklyn.
Несколько лет назад Элизабет Би Файер (Elizabeth Bee Ayer), которая до недавнего времени вела обучающую программу для городских фермеров, досконально изучила на своей ферме Youth Farm в бруклинском районе Леффертс-Гарденс всё, что касается выращивания свеклы.