“The closer a product is to a fresh vegetable and farther from a hokey supplement or a medicine, the better,” he says, cautioning specifically against extracts and concentrates, which he calls “possibly dangerous” and “totally untested.”
«Чем более близким является продукт к свежему овощу и далее от фальшивой добавки или лекарства, тем лучше», — говорит он, особенно предупреждая против экстрактов и концентратов, которые он называет «возможно опасными» и «полностью непроверенными».