Even though it is part of the Christmas menu, this dish was created in the 16th Century, when Christians would practise the custom of fasting on the Friday and Saturday of Holy Week, in preparation for the day of resurrection.
Хотя это блюдо является частью рождественского меню, оно было создано в XVI веке, когда христиане практиковали обычай поститься в пятницу и субботу Святой недели, в рамках подготовки ко дню воскресения.