“There presently aren’t great alternatives to palm oil,” Rhett Butler, the founder of the rainforest reporting and research site Mongabay, wrote in an email. “If the goal is to meet growing global demand for edible oils, palm oil provides the most oil volume for a given patch of land.
«В настоящее время не существует достойной альтернативы пальмовому маслу, — объясняет нам в электронном письме Ретт Батлер (Rhett Butler), основатель сайта Mongabay, посвященного изучению и анализу проблем тропических лесов. — Если мы хотим удовлетворить мировой спрос на пищевое масло, то именно пальмовое можно быстро получить с крохотного клочка земли.