In the US, urban farming is likely to have its biggest impact on food security in places that, in some ways, resemble the global south — that is, in cities or neighborhoods where land is cheap, median incomes are low and the need for fresh food is high.
Городское огородничество в США оказывает наибольшее влияние на продовольственную безопасность в тех городах и районах, которые в некотором смысле можно по ряду параметров сопоставить с так называемым «Глобальным Югом», где земля дёшева, средний показатель доходов низок, а потребность в свежих продуктах питания высока.