Literally translated to English, it means "daughter of the plate." It is made of many layers of dough, baked and served with a drizzle of honey on top. It is consumed during the meal as a main dish, not a desert.
بنت الصحن طبق يمني تقليدي شعبي تُصنع من عدة طبقان من العجين (كما في البقلاوة) وتُخبز في الفرن وتُقدم مع العسل الذي يزين أعلاها ويتم تناولها في الوجبات كطبق رئيسي وليس كتحلية.