Azerbaijan - Christmas is catching up among the youth in Baku, though not widely celebrated in Azerbaijan. Aygun Janmammadova recommends a filo strudel for mushrooms and cheese lovers and more Azerbaijan cuisine is shared on AZ Cookbook.
أَذربِيجان – وينتشر الاحتفال بالكريسماس في باكو، بالرغم من عدم انتشار هذا الاحتفال في أذربيجان بصورة عامة، تزكي أيجون جانمامادوفا وجبة فيلو ستروديل لمحبي الجبنة والمشروم والمزيد من المطبخ الأذربيجاني موجود في مدونة كتاب الطبخ من الألف إلى الياء.