According to the JAMA report, “E coli can survive in cow manure for 70 days and can multiply in foods grown with manure, unless heat or additives such as salt or preservatives are used to kill the microbes. ”
Vastavalt JAMA raportile võib ” kolibakter lehmasõnnikus 70 päeva elujõuline olla ning väetisega kasvatatud toidus paljuneda, kui mikroobide tapmiseks ei kasutata kuumust või selliseid lisaaineid nagu sool või säilitusained ”.