Certain champagnes are made with just Chardonnay grapes, such as the famous Blanc de Blancs (meaning white of whites), from the Côte des Blancs vines south of the town of Épernay.
Mõnda šampanjasorti tehakse vaid „Chardonnay ” viinamarjadest, nagu kuulsat blanc de blancs (tähendusega valge valgest), mida valmistatakse Côte des Blancs ’ piirkonna viinamarjadest Épernay linnast lõuna pool.