For example, the Egyptians, Greeks, and Romans ate wheat and barley as staple foods; the Chinese, millet and rice; the Indus people, wheat, barley, and millet; the Maya, Aztecs, and Incas, corn.
Näiteks egiptlaste, kreeklaste ja roomlaste pearoaks olid nisust ja odrast valmistatud toidud, hiinlastel hirsi - ja riisitoidud, Induse jõe ääres elavatel rahvastel nisu -, odra - ja hirsitoidud ning maajadel, asteekidel ja inkadel maisitoidud.