Dishes such as red pepper chicken, lal murgi; shredded chicken, kurgi murgi; and chicken smothered in ginger, adrak murgi, delight the palate!
Väga maitsvad on sellised road nagu lal murgi (kana paprikaga), kurgi murgi (viiludeks lõigutud kana) ja adrak murgi (hautatud kana ingveriga).