The secret to its production lies not only in technology but also in the raw materials used ​ — soft water, high - quality malt, and the right type of brewer’s yeast. ​ — See the accompanying box.
Selle õlle tootmissaladus ei seisne mitte ainult tehnoloogias, vaid ka kasutatavates toormaterjalides – pehmes vees, hea kvaliteediga linnastes ja õiget tüüpi õllepärmis. ( Vaata juuresolevat kasti.)