Wild boars, civet cats, toads, frogs, pythons, pangolins, Tibetan antelope, and rare birds are all high in the popularity ratings and appear on menus in restaurants throughout China.
Metssead, kärpkaslased, konnad, püütonid, soomusloomad, orongod ja haruldased linnud on kõik väga populaarsed ning neid võib leida restoranimenüüdest kogu Hiinas.