It is amazing, however, that the same basic science behind modern salt processing is found in this remote part of rural Zambia ​ — far removed from the outside world.
Kuid hämmastav on see, et ehkki see Sambia kauge maapiirkond on olnud muust maailmast ära lõigatud, on osatud seal soola toota üldjoontes samamoodi, kui seda nüüdisajal tehakse.