“ The flavor of the peanut is so rich and unmistakable that any dish flavored with ground peanuts will have a similar flavor, ” notes culinary author Anya von Bremzen.
„ Maapähkli maitse on nii tugev ja eriline, et ükskõik missugusele toidule neid ka ei lisataks, tuleb neile kohe selle maitse juurde, ” märgib kokaraamatu autor Anya von Bremzen.