According to one of Jesus ’ illustrations, the neighborly Samaritan poured olive oil and wine on the wounds of the man he encountered on the road to Jericho. ​ — Luke 10: 34.
Jeesuse ühes tähendamissõnas valas halastaja samaarlane oliiviõli ja veini selle mehe haavadele, kellega ta Jeeriko tee peal kokku sattus.