The content of gold alloys is expressed in 24ths, called karats; thus, a 12 - karat gold alloy is 50 percent gold, 18 - karat gold is 75 percent gold, and 24 - karat gold is pure.
Paljudes maades väljendatakse sulami kullasisaldust karaatides, karaat on 1 / 24 osa sulami massist; seega 12 - karaadine kuld sisaldab 50 protsenti kulda, 18 - karaadine kuld 75 protsenti kulda, puhas kuld on 24 karaati. ( Eestis on kasutusel meetermõõdustik. Kullal kasutatakse järgmisi proove: 375, 585 ja 750.)