Many clever entrepreneurs, such as Hershey, Kohler, Lindt, Nestlé, Peter, Suchard, and Tobler ​ — names you may recognize from chocolate boxes today — ​ made significant contributions to the chocolate industry, either by inventing more efficient machinery or by refining chocolate recipes.
Paljud nutikad ettevõtjad, nagu Hershey, Kohler, Lindt, Nestlé, Peter, Suchard ja Tobler (nimed, mida võib näha šokolaaditahvlitel), on andnud šokolaaditootmisesse suure panuse, kas siis leiutades tõhusamaid masinaid või paremaid šokolaadiretsepte.