Making perfect espresso requires a skillful balance of three key processes: grinding the beans (1), compacting the grinds into the filter basket on the coffee machine (2), and pouring the espresso shot (3).
Tõeliselt hea espresso valmistamine eeldab oskusliku tasakaalu hoidmist kolme põhiprotsessi vahel: ubade jahvatamine (1), kohvipuru kokkusurumine masina ülaosas paiknevasse filtrikopsikusse (2) ja espressoportsjoni väljanõrutamine (3).