Healthy Eating gives this reason why we may be careless about our eating habits, though we know that good eating is essential for life: “The trouble is that [as a consequence of poor eating habits] there is no rapid deterioration in health, no sudden result such as follows careless crossing of the road.
Väljaandes „Healthy Eating ” öeldakse põhjus, miks me oleme tihti ehk hooletud oma toitumisharjumustes, vaatamata teadmisele, et korralik söömine on eluliselt tähtis:„ Probleem on selles, et tervis ei halvene [halbade toitumisharjumuste tõttu] otsekohe, pole mingeid äkktagajärgi nagu näiteks hooletu tänava ületamise korral.