Previously discovered species digest and convert sugar only after it has been broken down into smaller molecules, but “the great potential of this [newly discovered bacterium] lies in its ability to metabolize sugar directly, ” says engineer Carlos Rossell.
Varem avastatud liigid seedisid ja muundasid suhkrut vaid siis, kui see oli purustatud väikesteks molekulideks, ent selle vastavastatud bakteri „suur potentsiaal põhineb selle võimel omandada suhkrut otseselt ”, sõnab insener Carlos Rossell.