When disease - causing germs get into water and food or onto hands, utensils, or surfaces used for preparing and serving food, they may be passed into the mouth and swallowed, resulting in illness.
Kui haigusetekitajad satuvad vette ja toidu sisse või kätele, kööginõudele või toidu valmistamiseks ja serveerimiseks kasutatavatele pindadele, võidakse nad alla neelata ning tagajärjeks võib olla haigestumine.