To understand the effects of a high - fat diet on the brain, researchers in Canada “fed one - month - old rats a diet rich in either animal or vegetable fat until they were four months old. ”
Et mõista seda, kuidas mõjuvad suure rasvasisaldusega toidud ajule, andsid Kanada teadlased „ühekuustele rottidele looma - või taimeõlirikast toitu kuni neljakuuseks saamiseni ”.