“ Even foods right out of the oven or off the range ” should be refrigerated immediately if they will not be eaten. As explained in Tufts University Health & Nutrition Letter, “the sooner you get cooked foods into the cold fridge, the sooner any harmful bacteria they may harbor will stop multiplying. ”
« ხომ არ აჭარბებს ეს რეკომენდებული მითითება, — კითხვას სვამს გაზეთი „კორრიერე დელლა სერა“. — არა, რადგან იტალიის სანაპიროებზე, 1990 წლიდან დღემდე, 605 ტონა ნაგავი შეაგროვეს პლაჟის დასუფთავებაში მონაწილე მოხალისეებმა », — პასუხობს ის.