ახლახან ჩატარებული გამოკვლევის თანახმად, ყავას შეუძლია სასმელ წყალს ჩამოაცილოს „78 - დან 90 - პროცენტამდე მასში გახსნილი მძიმე ლითონები, როგორიცაა ტყვია და სპილენძი, რადგან დაფქული ყავის მარცვლები, რომლებიც დაუმუხტავი ან უარყოფითად დამუხტული მოლეკულებისგან შედგება, დადებითად დამუხტულ მძიმე ლითონებს იზიდავს“, — ნათქვამია გაზეთ „ოსთრეილიენში“.