ვარაუდობენ, რომ შეერთებულ შტატებში საკვებით მოწამვლის გამო ყოველწლიურად დაახლოებით 76 მილიონი ადამიანი ავადდება; აქედან 325 000 შემთხვევაში საავადმყოფოში დაწვენაა საჭირო, 5 000 კი — ტრაგიკულად მთავრდება.