საუკუნეების წინ ესტრემადურელმა (ესტრემადურა ესპანეთის ის რეგიონია, სადაც მდებარეობს მონფრაგუე) ფერმერებმა აღმოაჩინეს, რომ ამ ადგილებში გავრცელებული მარადმწვანე მუხის ტყეები მათი ფარებისთვის აუცილებელ ჩრდილსა და საკვებს იძლეოდა *.