The juice was either boiled to extract its natural sugar or allowed to ferment to become wine. The land of Israel was blessed with just the right conditions for grape growing and wine making.
მევენახეობისა და მეღვინეობის განსავითარებლად ისრაელში ხელსაყრელი კლიმატი და ნაყოფიერი ნიადაგი იყო.