სპეციალურად ამ დღისთვის კრების უხუცესები სთხოვენ ვინმეს, ხორბლის ფქვილისა და წყლისგან გამოაცხონ ამდაგვარი პური ოდნავ ზეთმოსხმულ ტაფაზე (თუ ხორბლის ფქვილის შოვნა შეუძლებელია, მაშინ პურის გამოცხობა შეიძლება ბრინჯის, ქერის, სიმინდის ან სხვა მარცვლეულის ფქვილისგან).