წიგნ „პარაგვაი — საერთო და ტურისტული ინფორმაციის“ თანახმად, « ეს ხელობა მოგვიანებით კანარის კუნძულებსა და ესპანეთში დამკვიდრდა, ხოლო პარაგვაიში — XVII — XVIII საუკუნეებში, სადაც კუნძულ ტენერიფედან შემოსულ ეგრეთ წოდებულ „მზის მაქმანს“ პარაგვაული მაქმანი ანუ „ნიანდუტი“ დაერქვა ».