ჩრდილოეთ ამერიკის ზოგ ქალაქში სასმელი წყლის ვარგისიანობის დასადგენად იყენებენ ერთ - ერთი სახეობის თევზს (Lepomis macrochirus), რომელიც წყალში გახსნილი ქიმიური ნივთიერებებისადმი განსაკუთრებული მგრძნობელობით გამოირჩევა.