Professor Hiroshige Itakura of Ibaraki Christian University says: “High quality chocolate that uses plenty of cocoa beans and very little sugar and oil is the most effective. ” However, the professor also stressed the importance of eating “green and yellow vegetables and proteins containing the different kinds of polyphenol ” that the body needs.
გარდა ამისა, ამბობენ, რომ შოკოლადი კარგად არეგულირებს იმუნურ სისტემას და ორგანიზმს სტრესული მდგომარეობიდან გამოსვლაში ეხმარება.