While the bottle is held upside down, its neck is steeped in a saltwater solution at minus 17 degrees Fahrenheit [- 27 ° C].
ამ დროს ბოთლი პირქვე უკავიათ და მისი ყელი ჩადებული აქვთ მარილწყალში, რომლის ტემპერატურა მინუს 27 გრადუსია.