TO SOME aficionados, perfectly brewed espresso is “the ultimate in coffee, ” says the journal Scientific American,“ because its special preparation amplifies and exhibits the inherent characteristics of the beans. ”
ყავის მოყვარულთათვის ესპრესო „ყავის მეფეა, რადგან განსაკუთრებული წესით მომზადებული ეს სასმელი ყავის მთელ ღირსებას წარმოაჩენს“, — ნათქვამია ერთ ჟურნალში (Scientific American).