“ Cows, sheep and goats may seem like innocent victims of humanity’s appetite for meat, but... worldwide, livestock burps are responsible for 18 per cent of greenhouse gas emissions [mainly methane] ​ — more than produced from all forms of transport combined. ” ​ — NEW SCIENTIST, BRITAIN.
« Lopët, delet dhe dhitë mund të duken si viktima të pafajshme të nevojës së njerëzve për mish, por... në mbarë botën, gromësirat e tyre janë përgjegjëse për 18 për qind të gazeve [kryesisht metanit], që shkaktojnë efektin serrë. Dhe kjo sasi është më e madhe se sasia e gazit që çlirojnë të gjitha format e transportit të marra së bashku. » ​ — NEW SCIENTIST, BRITANI.