By the 1870 ’ s, fresh California tomatoes were on sale in New York, thanks to the new transcontinental railway.
Aty nga vitet 70 të shekullit të 19 - të, domatet e freskëta të Kalifornisë ishin në shitje në Nju - Jork, falë hekurudhës së re që kalonte mespërmes kontinentit.