Jewish writer Philo, priests at that time scrutinized animals “from head to foot ” to ensure that they were sound in all respects and“ without spot or defect of any kind. ”
Sipas Filos, shkrimtar jude i shekullit të parë të e.s., priftërinjtë në atë kohë i kontrollonin kafshët me imtësi « nga koka te këmbët » për t’u siguruar që të ishin të shëndetshme në çdo aspekt, « pa asnjë lloj të mete, sado e vogël të ishte ».