Healthy Eating gives this reason why we may be careless about our eating habits, though we know that good eating is essential for life: “The trouble is that [as a consequence of poor eating habits] there is no rapid deterioration in health, no sudden result such as follows careless crossing of the road.
Healthy Eating jep këtë arsye përse mund të jemi të pakujdesshëm lidhur me zakonet tona të ngrënies, edhe pse e dimë se të ushqyerit e mirë është një gjë thelbësore për jetën: « Problemi është se [si pasojë e zakoneve jo të mira në të ngrënë] nuk ka keqësim të shpejtë në shëndet dhe asnjë pasojë të menjëhershme, si ato që vijnë duke kaluar rrugën pa kujdes.