According to the report, the researchers feel that “fat prevents the brain [from] taking up glucose, possibly by interfering with the action of insulin, which helps regulate blood sugar levels. ”
Sipas artikullit, kërkuesit mendojnë se « yndyrat e pengojnë trurin për të thithur glukozën, siç duket duke ndërhyrë në veprimin e insulinës, e cila ndihmon për rregullimin e nivelit të sheqerit në gjak ».