Malnutrition covers a wide range of illnesses, from undernourishment due to a lack of one or more nutrients ​ — such as vitamin and mineral deficiencies — ​ to obesity and other diet - related chronic diseases.
Të ushqyerit e keq përfshin një shumëllojshmëri sëmundjesh, duke filluar nga të ushqyerit e pamjaftueshëm për shkak të mungesës së një ose më shumë lëndëve ushqyese të tilla si vitaminat dhe kripërat minerale, e deri te dhjamosja dhe sëmundje të tjera kronike që lidhen me mënyrën e të ushqyerit.