Moving the free end of this lever back and forth in a short arc caused the hopper - fed upper stone to rub against the lower stone.
Lëvizja e kësaj doreze para - prapa me një hark të vogël bënte të mundur që guri i sipërm, ku ishte vrima në formë hinke nga futej gruri, të fërkohej me gurin e poshtëm.