That fact, say the researchers, may explain why black tea is only one tenth to one hundredth as effective as green tea in inhibiting the enzyme reaction in test - tube grown cancer cells.
Sipas kërkuesve, ky fakt mund të shpjegojë se përse çaji i zi është vetëm nga një e dhjeta deri në një të qindtën herë më pak i efektshëm sesa çaji i gjelbër në ndalimin e reaksionit të enzimës në qelizat kanceroze të rritura në epruvetë.