Since the first century, though, winemakers have added another ingredient to the more than 400 compounds influencing the flavor and aroma of wine.
Megjithatë, në shekullin e parë, prodhuesit e verës shtuan edhe një përbërës tjetër, në listën me më shumë se 400 përbërës që ndikojnë në shijen dhe aromën e verës.