As to the debate over whether pasta originated in Italy, the Middle East, or the Orient, one of the discoverers, according to the Times, Houyuan Lu of the Chinese Academy of Sciences claims: “This study has established that the earliest noodle production occurred in China. ”
Sipas Time, lidhur me debatin se ku e kanë origjinën makaronat, në Itali, në Lindjen e Mesme apo në Lindje, një nga zbuluesit, Houjuan Lui, i Akademisë së Shkencave të Kinës, thotë: « Ky studim e vulosi se prodhimi më i hershëm i makaronave ishte në Kinë. »