Because of the antioxidant capacity of its minor components, such as vitamin E and polyphenols (aromatic compounds), olive oil also protects and tones the skin.
Falë vetive antioksiduese të përbërësve të tij më të vegjël, si vitamina E dhe polifenolet (përbërës aromatikë), vaji i ullirit mbron dhe e bën elastike lëkurën.