“ A product that has been consumed for 4,000 years must be good, ” asserts master chef José García Marín, describing the importance of olive oil in Spanish cooking.
Duke folur për rëndësinë e vajit të ullirit në kuzhinën spanjolle, kryekuzhinieri Hose - Garsia Marin pohon: « Një produkt që përdoret prej 4.000 vjetësh, s’ka si të mos jetë i mirë.