Explaining why the origin of the oak is important, Bob says: “White oak grown in the soil of Limousin, France, will convey flavor characteristics different from those of the same species grown in Missouri, in the United States. ”
Duke shpjeguar pse është e rëndësishme origjina e dushkut, Bobi thotë: « Dushku i bardhë që rritet në Limosin, Francë, i jep një shije ndryshe nga ç’mund të japë i njëjti lloj dushku, por i rritur në Misuri, në Shtetet e Bashkuara. »