First, instead of laboriously picking the berries by hand, growers can flood the fields, mechanically agitate the vines ​ — causing the ripe berries to break loose — ​ and rely on the little air sacs to make the berries float.
E para, në vend se t’i këputin kokrrat me dorë dhe të lodhen, kultivuesit i përmbytin fushat, dhe me anë të makinerive i shkundin bimët. Duke bërë kështu, kokrrat e pjekura këputen dhe për shkak të këtyre qeskave të vogla me ajër, pluskojnë mbi ujë.