Իմ ու Ջուլիայի համար մեծ փոփոխություն էր ծառայելը մի այնպիսի տարածքում, որ բաղկացած էր գլխավորապես փոքրիկ քաղաքներից ու գյուղական վայրերից, որտեղ բնակչության հիմնական զբաղմունքը կաթնամշակությունն էր ։