Օծանելիքի վերաբերյալ մի գրքում բացատրվում է, որ բերգամոտի բնահյութը հազվագյուտ հատկություն ունի. այն « միավորում և պահպանում է տարբեր հոտեր ՝ ստեղծելով եզակի բուրմունք և հաղորդելով հատուկ թարմություն բույրերի յուրաքանչյուր համակցության, որի մեջ բերգամոտ կա » ։