The plant was harvested when nearly full - grown. The stalk was allowed to dry in the sun and was then soaked in water to soften the woody parts.
Ցողունները փռում էին արևի տակ, որ չորանա, այնուհետև ընկղմում էին ջրի մեջ, որպեսզի կոշտ մասերը փափկեն ։