Lemons are a source of citric acid, which is used as a natural preservative and to give a sour taste to food or drink.
Լիմոնը պարունակում է մեծ քանակությամբ կիտրոնաթթու, որը բնական պահպանիչ է և սննդին ու խմիչքին թթու համ է տալիս ։