Իսկ գյուղատնտեսության, բուսաբանության և ագրոնոմիայի մասին գրքերի շնորհիվ հողագործները կարողացել են մշակել կուլտուրաներ, որոնք լավ կաճեին տվյալ տարածքում, ինչն էլ իր հերթին նպաստել է առատ բերքատվությանը ։