Cooking does not break down the protein causing this particular reaction, so affected individuals can eat neither raw nor cooked apples.
پختن، پروتئین ایجادکنندهٔ این حساسیت بخصوص را از بین نمی‌برد، بنابراین چنین افرادی نمی‌توانند سیب خام یا پخته بخورند.