Pauling also studied enzyme reactions and was among the first to point out that enzymes bring about reactions by stabilizing the transition state of the reaction, a view which is central to understanding their mechanism of action.
Pauling taktiež študoval enzýmové reakcie a bol medzi prvými, ktorí ukázali to, že enzýmy zapríčiňujú uskutočnenie mnohých reakcií stabilizáciou prechodných stavov reakcií, pohľad, ktorý je ústredným pre pochopenie mechanizmu ich fungovania.